報告是一種對某個事件或情況進(jìn)行詳盡描述和闡述的書面材料,它可以用于向上級匯報工作、向團(tuán)隊成員傳達(dá)信息等。報告的撰寫需要準(zhǔn)備充分,包括搜集相關(guān)資料、整理思路、清晰陳述等,能夠提高工作效率和溝通效果。報告是一種重要的溝通工具,它能夠幫助我們更好地了解和分析問題,做出科學(xué)的決策。要寫一份較為完美的報告,首先需要明確報告的目的和受眾。確定目的和受眾之后,就可以選擇合適的報告結(jié)構(gòu)和組織框架。在撰寫報告時,需要收集并分析相關(guān)數(shù)據(jù)和信息,進(jìn)行準(zhǔn)確而全面的描述和總結(jié)。此外,注意報告的語言要簡潔明了,邏輯清晰,重點突出,使用圖表和實例來支持論述,以增強(qiáng)可讀性和說服力。以下是小編為大家收集的報告范文,希望能為大家提供參考和啟發(fā)。
酒店月工作總結(jié)報告篇一
20xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
年計劃任務(wù)xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,占客房收入%,完成計劃的%,收入與同期相比增長xx萬元。
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時加強(qiáng)了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的'完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;vip100次,共接待人數(shù)37500人次。
3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。
酒店月工作總結(jié)報告篇二
通過調(diào)整、拓展銷售渠道,推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營業(yè)收入。
截止今日本月共計售房2679間,出租率達(dá)到xxxx%,所收取房費(fèi)840102元,平均房價xxxx元,產(chǎn)生的收入約占一至三月的xx%,是指標(biāo)完成比較理想的一個月。
(2)管理創(chuàng)利。
通過狠抓管理、強(qiáng)化《員工行為基本準(zhǔn)則》,對于儀表、微笑、問候等軟性服務(wù)的培訓(xùn)、現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺的窗口形象,不斷提高員工的服務(wù)水準(zhǔn),為酒店留住了老顧客的同時也帶來的新面孔。
(1)方式。
前臺的工作相對其他崗位是較繁瑣的,看似簡單,要在細(xì)節(jié)方面要做的完善、專業(yè)就要求員工的整體素質(zhì)達(dá)到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開,每個人雖有不同的方式,但大同小異。例如:
1、在顧客進(jìn)店時起身站立;。
2、在距離4~5米處問好;。
3、詢問客人需求;。
4、為客人辦理業(yè)務(wù),并告知相關(guān)注意事項;。
5、為客人指引方向,祝其入住愉快。.
工作主線簡潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細(xì)枝末節(jié)來展現(xiàn)我們的待客之道。對客人要尊稱,盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對客微笑,讓他(她)們體會到服務(wù)來自真誠,滿意來自科苑;要用最短的時間、最快的速度為客人辦理業(yè)務(wù)。其中縮短時間的有效方法就是同一時間做多項任務(wù),比如:為客人辦理入住時告知客人早餐地點、時間以及回應(yīng)客人的詢問,同時收銀員收取客人相應(yīng)押金或做相應(yīng)金額的預(yù)授權(quán)??焖俎k理要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。
(2)體會。
工作中為更好、更快、更準(zhǔn)確的對客服務(wù),當(dāng)班接待員與收銀員始終設(shè)定為定向組合,兩個人的默契是影響工作質(zhì)量的關(guān)鍵點,在這個月中,雖有新員工的加入,但絲毫沒有影響到工作的正常進(jìn)行,老員工也起到了表率作用,帶領(lǐng)新員工共同發(fā)展,在工作中燃起了熱情,給原本枯燥的工作添加了一些色彩。
(1)財務(wù)發(fā)出的票據(jù)未蓋章;建議:由財務(wù)辦公室人員印好章之后由前廳部人員直接領(lǐng)取使用。
(2)接待員對新版發(fā)票的熟悉度不夠;建議:了解發(fā)票可開具項目,可開具方式以及發(fā)票作廢的標(biāo)注。
(3)接待員新增“新科苑房態(tài)與會議預(yù)定一覽表”;建議:盡可能貼近無紙化辦公。
(4)免費(fèi)房、折扣房的簽字問題;建議:接到相關(guān)通知后,在前臺當(dāng)班人員下班之前通知人還未簽字的賬單標(biāo)注接待或折扣原因上交到財務(wù)審計,由日審找到相應(yīng)通知人簽字確認(rèn)。
(1)實行每日由夜班人員結(jié)算團(tuán)隊和啞房,次日送單;。
(2)對細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位;。
(3)加強(qiáng)衛(wèi)生的保持,堅持做好日常衛(wèi)生;。
(4)加強(qiáng)部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團(tuán)隊。
二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將年二月份個人工作總結(jié)報告如下:
1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。
2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗。客房部在12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,1月份,相對于的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房旺季時的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個月的時間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補(bǔ)招了2名文員,在淡季時對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響xx年客房部的整體工作,給予辭退。
6、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在xx年應(yīng)考慮做保溫墻。
酒店月工作總結(jié)報告篇三
我是中餐部酒水庫領(lǐng)班xxx,20xx年7月14日正式加盟東勝大廈,20xx年在中餐部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各班組的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),和同事一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了20xx年度部門賦予的各項工作任務(wù)?,F(xiàn)就20xx年度我工作情況,給酒店做匯報,請給予評議。
(一)、主觀意識。
我堅決貫徹執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,通過每天的部門例會及時向班組同事進(jìn)行傳達(dá)、貫徹、落實會議精神。積極參與酒店組織的各項活動,在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格按照崗位標(biāo)準(zhǔn)衡量自己的工作行為,不計較個人得失;處處以身作則,嚴(yán)以律己,寬以待人。
(二)、職責(zé)履行。
1,日常工作。
20xx年是酒店五星級復(fù)核年,部門在年初就成立星評工作小組,全力備戰(zhàn)星評復(fù)核檢查,并為我們制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,對員工進(jìn)行全方位培訓(xùn),確保通過國家旅游局對我們的檢查考核,針對酒水庫工作性質(zhì),我?guī)ьI(lǐng)員工把每天營業(yè)所需酒水物品,準(zhǔn)備充足,因為酒水庫貴重物品較多,我采取貴重物品專人專管,嚴(yán)格做好出庫入庫記錄,庫房做到人走落鎖,同時我要求員工當(dāng)日的工作當(dāng)日一定要完成,養(yǎng)成日事日畢的好習(xí)慣,當(dāng)日銷售的酒水必須當(dāng)日盤點,確保賬目清晰無誤,為了加強(qiáng)員工的.工作意識,提高工作效率,我根據(jù)中餐部要求持續(xù)開展五常法學(xué)習(xí)與應(yīng)用已多年,五常法的開展使我們酒水庫工作效率有了很大的提高,同時物品擺放更合理了,衛(wèi)生清潔工作也有了很大的進(jìn)展,同時通過五常法學(xué)習(xí)也提升了我們個人的素質(zhì),使我們做事更有條理性。工作區(qū)域的物品擺放,衛(wèi)生區(qū)域落實到個人。每周開展衛(wèi)生檢查工作,確保我們工作的區(qū)域衛(wèi)生整潔。安全,安全是一切工作的根本保障,沒有安全就沒有任何成績可言,我根據(jù)酒店要求每天的會議傳達(dá)都要求員工樹立“我要安全”的意識,在工作中我?guī)ь^要求員工嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,時刻牢記安全工作。每天下班前,我嚴(yán)格檢查自己工作區(qū)域內(nèi)的水。電。物品等一切可能引起安全問題的隱患。下班時間強(qiáng)調(diào)大家在外防盜、防搶、更要注意交通安全,回到家中還要時刻注意用天然氣安全、水、電安全等,確保萬無一失。
由于感到自己身上的責(zé)任很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷都需要提高,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向酒店領(lǐng)導(dǎo)請教學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進(jìn)步。特別是在樓面其它班組帶班時能接觸更多的客人,從每天的待人接物中更能鍛煉并積累相關(guān)的經(jīng)驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、協(xié)調(diào)辦事能力等方面,經(jīng)過多年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),熱愛本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動性,具備較強(qiáng)的專業(yè)心、責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
酒水工作外與財務(wù)部中心庫房相聯(lián)系,內(nèi)與中餐各餐廳協(xié)同工作起到承上啟下,聯(lián)系左右,協(xié)調(diào)各方的位置,今年我注重從以下三個方面加強(qiáng)自身建設(shè),一是重細(xì)節(jié)講規(guī)矩,要做好服務(wù)工作必須具有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),因此,在每一項工作中,我始終堅持一絲不茍嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng),嚴(yán)格按照規(guī)章制度完成各項工作,保證工作質(zhì)量,二是重大局講服務(wù),我作為酒店的一分子有責(zé)任維護(hù)酒店的良好形象,所以我始終把維護(hù)好酒店的形象作為完成本職工作的前提,工作中體現(xiàn)良好形象,從而為公司樹立良好形象,三是重團(tuán)結(jié)講協(xié)調(diào)。在工作中我深深體會到團(tuán)隊精神的重要性,我因這個集體而感到自豪,因此我非常珍視在這里工作。在工作中用認(rèn)真,積極主動的態(tài)度融入到這個集體當(dāng)中。
作為酒店的一分子,我深深的認(rèn)識到團(tuán)隊力量的重要性,一個人再強(qiáng)大能量也是有限的,只有強(qiáng)大的團(tuán)隊才能在未來激烈的競爭中立于不敗之地。20xx年我決定在部門的帶領(lǐng)下,與同事們共同學(xué)習(xí),共同成長,建立起一個和諧強(qiáng)大的團(tuán)隊,為部門增光添彩,為酒店創(chuàng)造輝煌。
20xx年我們必定在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,乘著“星評復(fù)核”的勝利東風(fēng),繼續(xù)開拓進(jìn)取,忠誠的履行好班組的職責(zé),為酒店不斷創(chuàng)造輝煌貢獻(xiàn)力量!
酒店月工作總結(jié)報告篇四
回顧上半年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實。嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時,首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
為此,在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書。平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓(xùn),這對新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。
酒店月工作總結(jié)報告篇五
總結(jié)工作時,本著實事求是的原則,通過認(rèn)真細(xì)致的"盤點",既要總結(jié)好成功經(jīng)驗,怎樣寫保安工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?保安工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!
20__年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成16的工作,我們?nèi)齻€領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?,F(xiàn)將20__年的工作予以總結(jié):
一、日常工作。
今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的最佳方案,讓崗位人員在實踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識,加強(qiáng)安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。
本班在當(dāng)天工作中遇到的問題,當(dāng)面講解、當(dāng)面消化,把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長避短,為更好的管理好本班打下堅實的基礎(chǔ)。按時完成經(jīng)理所交代的各項任務(wù),對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時傳達(dá)到下個班來完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。
審視今年的整體工作對內(nèi)抓紀(jì)律,對外抓安全,紀(jì)律方面沒有出現(xiàn)大的問題,各員工都能按時完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發(fā)現(xiàn)問題等。安全方面:加強(qiáng)對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對輔房檢查時發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。
今年外出培訓(xùn)2次,消防與,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗,自己在對安全認(rèn)識方面有了一定的提升,特別是,從安全方面講是一個全新的知識點,包括對爆炸的認(rèn)識,怎樣去發(fā)現(xiàn)、識別爆炸物等,同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點。
經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方,對90后的員工缺乏溝通,沒有及時掌握他們的思想動態(tài),所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實,工作經(jīng)驗和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
二、培訓(xùn)總結(jié)。
每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識,基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實踐培訓(xùn)。今年8月份到西安為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計劃,其中包括理論知識與實踐在崗培訓(xùn),總共14個科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了10個科目,為期20課時,每個科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓(xùn)效果沒有持續(xù)下去。
明年的培訓(xùn)計劃:培訓(xùn)時間安排在七、八、九月,制定周全的培訓(xùn)計劃,把14個科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會議區(qū)域和ktv迎來營業(yè),明年準(zhǔn)備把’保密制度’與’發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案’加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
三、訓(xùn)練總結(jié)。
今年從2月16日開始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個別人有請假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請假制度執(zhí)行,并且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)再提高一個檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊伍素質(zhì)能有新的面貌。
我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)在提高一個檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練強(qiáng)度,使我們這支保安隊伍有個全新面貌。
明年的工作計劃:
一、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強(qiáng)值班、對重點部位安排專人值班,發(fā)生情況基本做到及時到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強(qiáng)值班的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加強(qiáng)巡邏檢查力度,確保保安人員24小時巡查,全面保證酒店全年無安全事故發(fā)生。
三、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,做好本職工作,管理好本班的各項工作。
四、做好隊員的思想工作。要關(guān)心愛護(hù)隊員,了解隊員的思想、工作、家庭等的情況,及時發(fā)現(xiàn)問題。做到思想上信任,工作上教導(dǎo),生活上體貼。
五、不斷提高隊員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。要有計劃的組織隊員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),使其保持良好工作狀態(tài)。
六、堅持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,作好考核工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,遇重大事件及時匯報。
總之,隨然今年工作取得了一點成績,我們不能驕傲,明年新的時期意味新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團(tuán)結(jié)和諧放在工作首位,在經(jīng)理英明決策正確引導(dǎo)下,和各領(lǐng)班加強(qiáng)思想交流與學(xué)習(xí),把我們這支保安隊伍做得更加出色。
20__年即將過去,在新的一年來臨之際,現(xiàn)將20__年保安組年度工作總結(jié),具體情況如下:
一、保安組在園長領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,能安心工作,努力積極完成園長交代的各項工作任務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行門崗值班制度、學(xué)期合計來訪登記約80人次,其他業(yè)務(wù)約90人次,發(fā)放招生簡歷約50分,幼兒提早離園記錄約160人次,接收教職工郵寄快遞約180余件,學(xué)期幼兒接送車記錄約240余次。園區(qū)安全巡查記錄約150次。
二、消防安檢巡查、協(xié)助總務(wù)后勤搬木臺、柜、宿舍家具搬移、協(xié)助老師充氣籃球及其他工作,以及車場車輛秩序維持,協(xié)助園區(qū)做好接待上級領(lǐng)導(dǎo)參觀幼兒園的準(zhǔn)備工作。
三、監(jiān)督后勤職工打卡,制作職工、保安考勤月報表,幼兒入園、離園時確保出馬路交通管制,嚴(yán)格檢查接送工作。禮貌對待幼兒及家長,學(xué)期沒出現(xiàn)幼兒失蹤現(xiàn)象,未發(fā)生任何安全事故。
四、平時值勤重點看好監(jiān)控錄像情況,維護(hù)園區(qū)周邊設(shè)施工作,每天檢查公共設(shè)施、教學(xué)樓、宿舍樓消防設(shè)施等,并做好日常記錄。學(xué)期內(nèi)沒有發(fā)生火災(zāi)事故和嚴(yán)重治安案件,確保了園區(qū)內(nèi)教職工以及幼兒生命財產(chǎn)安全,使教學(xué)能有秩序順利進(jìn)行,完成了園長對學(xué)期保安工作的要求。
五、好人好事,本學(xué)期11月份,李少華巡邏時在沙池處拾到書包兩個交給賀助理,還給孩子家長。在某天下午5點十分左右,幼兒離園時,小一班有家長領(lǐng)著幼兒在離園時,在園門口廣場處,小孩跑步趕校車時把其母親絆倒,因此母親腳受傷不能走路,幼兒撞到頭部,頭部出血紅腫,李少華馬上搬兩把椅子給家長坐,并到醫(yī)務(wù)室拿冰袋給幼兒敷冰,稍后幼兒腫塊變小。后來李少華把家長扶送上處并送到醫(yī)院檢查,家長由于左腳髕骨裂,兩天后手術(shù),,并在兩個星期后康復(fù)出院。因此保安受到圍觀家長的一致好評。
12月中旬,下午5點鐘左右李少華在當(dāng)班期間發(fā)現(xiàn)有一位60歲老人搭區(qū)內(nèi)穿梭巴到幼兒園門口,李少華即上前詢問情況,她說是來接小孩的,由于第一次來接小孩,不知道該怎樣才能接到幼兒,李少華帶其到助理辦公室接洽,了解清楚接小孩的程序。老人接到小孩之后李少華領(lǐng)其到對面候車點乘坐穿梭巴。
保安組今后工作努力向好的方面繼續(xù)學(xué)習(xí),把好的發(fā)揚(yáng)光大,不足的則改之,以更好地為廣大師生服務(wù),使幼兒園的一切業(yè)務(wù)蒸蒸日上,越辦越好。
本年度,我依舊擔(dān)任著__小區(qū)的保安工作,在工作方面,我嚴(yán)格認(rèn)真的對待自身工作任務(wù)。在小區(qū)門口認(rèn)真負(fù)責(zé)的管理好進(jìn)出人員和車輛。保證沒有外來無關(guān)人事隨意進(jìn)出小區(qū)。所以在這一年來的并未接到失竊的消息。此外,我還認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了小區(qū)的巡查工作,更好的保證了小區(qū)居民和財產(chǎn)的安全。
如今,在對自己工作小區(qū)情況進(jìn)行了反思后,我對自身一年來的工作情況總結(jié)如下,請各位領(lǐng)導(dǎo)檢查!
一、自身的提升和鍛煉。
在今年的工作中,為更好的保護(hù)小區(qū)的安全和服務(wù)各位業(yè)主。我在工作外也有積極的提升自身能力!
除了最為基本的體能鍛煉,我在這一年的工作中也培養(yǎng)了自己的服務(wù)意識。在崗期間,微笑的面對每一位業(yè)主,并保持崗位的清潔整齊,給進(jìn)出的業(yè)主留下良好印象。此外,我也會與一些業(yè)主在空閑中了解一些小區(qū)的情況。收集小區(qū)方面的情況回饋,并及時的去檢查,并上報處理。
此外,我還利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)了很多關(guān)于安全方面的經(jīng)驗知識,這不僅大大的豐富了我的個人經(jīng)驗,還幫助我在巡邏中能更好的注意到小區(qū)出現(xiàn)的安全問題。并且在發(fā)現(xiàn)了問題之后,我會第一時間上報申請,及時的處理好物業(yè)問題,這點也得到了小區(qū)業(yè)主們稱贊,提高了物業(yè)的形象。
二、工作方面。
在工作中,我主要負(fù)責(zé)的是門衛(wèi)工作。除了確保沒有無關(guān)人員進(jìn)入小區(qū)外,我也對進(jìn)出小區(qū)的車輛進(jìn)行了嚴(yán)格的登記和檢查,確保每輛車都有出入記錄。
此外,在工作中我也認(rèn)真的做好檢查,保證__小區(qū)的安全,并在力所能及的范圍內(nèi)積極的幫助業(yè)主處理問題,積極貢獻(xiàn)自身力量。
三、自身的不足。
盡管的在工作中我一直嚴(yán)格的要求自己,但也有時會因為自身的不注意導(dǎo)致工作的失誤。目前來說,我在主要的工作方面并沒有太大的錯誤,但卻因為對業(yè)主要求的工作處理上沒能做好導(dǎo)致了一些麻煩。為此,在今后的工作中,我要更加注重自身的態(tài)度問題,時刻注重調(diào)整好自身態(tài)度。
一年的時間其實過去的很快,但在今后的工作中,我更需要努力的加強(qiáng)自己,做到保護(hù)小區(qū)安全的同時也要盡力讓每位業(yè)主都滿意我們的工作!今后的工作中我會更加努力的完成這一目標(biāo)!
年是經(jīng)營結(jié)構(gòu)大調(diào)整以后,購物中心在商場調(diào)整經(jīng)營新的一年。一年來,在公司董事會和部門經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在中心全體干部員工的共同努力下,創(chuàng)新破難,搞活經(jīng)營,奪得了社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。上半年商品銷售總量提高,年銷售達(dá)到億元;商場在消費(fèi)者中的認(rèn)知度、信譽(yù)度迅速提高,品牌效應(yīng)得到更大輻射。
公司對各門店進(jìn)行經(jīng)營結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整以后,我們部門在新的經(jīng)營環(huán)境下呈現(xiàn)了新的變化也碰到了新的問題:
一是經(jīng)營品種定位的調(diào)整。
品種價格體系比原來調(diào)整40%,人員的業(yè)務(wù)能力提高了%,已經(jīng)成為商場經(jīng)營新的排頭兵。
二是業(yè)態(tài)特色明顯。
以百貨為主要業(yè)態(tài),加大平價服裝經(jīng)營比重,品牌名牌薈萃。
三是管理難度加大。
企業(yè)經(jīng)營人員的調(diào)動和流失,經(jīng)營成本相應(yīng)增加,管理難度加大。
四是行業(yè)競爭加劇。
為進(jìn)一面對新的經(jīng)營環(huán)境和市場競爭,為完成和超額完成今年公司下達(dá)的萬元的商品銷售指標(biāo),我們部門從調(diào)整商品結(jié)構(gòu)到搞好營銷促銷,從加強(qiáng)內(nèi)部核算到保證經(jīng)營安全,動了不少腦筋,想了許多辦法,采取了一系列行之有效的措施,收到了良好的效果。回顧20__上半年年的工作主要抓了以下幾個方面:
1、抓好營銷促銷,縮短市場磨合。
商場從引進(jìn)到商品適銷到消費(fèi)者認(rèn)可有一個過程,為盡量縮短這個磨合期,我們在采購分析市場營銷促銷上做文章。在去年底我們部門的銷售業(yè)績的良好態(tài)勢,我們部門乘勢而上,抓住五一,推出一系列強(qiáng)有力的促銷活動,聚集人氣,擴(kuò)大影響,促進(jìn)銷售,實現(xiàn)經(jīng)營開門紅。節(jié)日旺季過后,購物中心及時調(diào)整思路,把工作的重點從旺季保供應(yīng)轉(zhuǎn)移到淡季促銷售上來。堅持有節(jié)借節(jié),無節(jié)造節(jié),特別是做好無節(jié)造節(jié)的文章。
針對商場客流晚上好于白天、雙休日好于工作日、節(jié)日好于平時的特點,積極爭取廠方支持,整合各類營銷資源,統(tǒng)一策劃營銷方案,統(tǒng)分結(jié)合地把握好營銷活動推出的時間、形式、規(guī)模和力度,放大營銷資源的促銷功能。同時,根據(jù)顧客把逛商場、購物作為一種休閑方式的特點,增加促銷活動的娛樂性、參與性,努力使商業(yè)促銷活動具有更多的文化含量。一年來,購物中心推出大小促銷活動不少于次,做到了周周有活動,日日有優(yōu)惠。購物中心開業(yè)一周年期間,公司統(tǒng)一策劃推出六店同慶促銷活動,規(guī)模大、范圍廣、促銷資源豐富、優(yōu)惠力度空前,形成銷售高潮。五一長假幾天,商品銷售多萬元,創(chuàng)銷售新高。
2、抓商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,適應(yīng)市場消費(fèi)需求。
一年來,購物中心始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,組織適銷對路商品,提高商場坪效作為一項重要工作來抓落實。節(jié)日旺季過后,各部門主動對前期工作進(jìn)行了分析總結(jié),對商品的銷售業(yè)績進(jìn)行排隊,按照優(yōu)勝劣汰的原則,抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整。一年來,購物中心各部門淘汰品牌只,引進(jìn)到位品牌只。如女裝部4月份引進(jìn)某品牌平價內(nèi)衣,一上柜就受到消費(fèi)者的.青睞,最高日銷售超過萬元,五月份就成為同行業(yè)平價銷售的銷量冠軍。
3,層層分解經(jīng)營指標(biāo),調(diào)動各方積極性。
根據(jù)公司下達(dá)的年度計劃,各部門結(jié)合實際認(rèn)真分析有利因素和薄弱環(huán)節(jié),仔細(xì)進(jìn)行測算,根據(jù)品牌和季節(jié)特性,將銷售指標(biāo)按月、按季層層落實到柜組、品牌,明確目標(biāo),落實措施,激發(fā)員工的工作積極性和主動性,做到千斤擔(dān)子共同分擔(dān)。不少部門在與廠方簽訂合同時,針對商品特性,采用了保底銷售的辦法,以保證企業(yè)收益。
4、強(qiáng)化責(zé)任心,落實責(zé)任制。
為確保企業(yè)消防、社會治安綜合治理和商品質(zhì)量安全,從制度管理入手,部門與柜組層層簽訂了安全責(zé)任書、商品質(zhì)量責(zé)任書,明確責(zé)任人和責(zé)任范圍,做到一級抓一級,一級對一級負(fù)責(zé)。此外,還積極了解商品在技術(shù)監(jiān)督部門委托權(quán)威部門對商品的質(zhì)量進(jìn)行不定期的檢測情況,為員工和消費(fèi)者提供商品質(zhì)量方面的咨詢服務(wù)。
5、加強(qiáng)資金管理,節(jié)約費(fèi)用支出。
堅決貫徹執(zhí)行公司資金管理制度,特別是在貨款支付上強(qiáng)化了計劃性,加大了調(diào)控力度,做到合理調(diào)配和使用好資金。厲行節(jié)約,職能部門加強(qiáng)對電話、空調(diào),傳真、復(fù)印以及營業(yè)用具、文具用品、廣告宣傳用品等的管理,及時將核算費(fèi)用。合理安排班次,減少了員工的加班加點和費(fèi)用支出。千方百計節(jié)能降耗,減少費(fèi)用支出。
6、推進(jìn)商品準(zhǔn)入的完善性,完善合同管理。
部門堅持做到引進(jìn)商品由上一經(jīng)部門及時審批,在同意引進(jìn)并簽訂廠商合同后,商品才能上柜銷售。嚴(yán)格履行商品準(zhǔn)入制,上柜商品必須取得合法、有效證件。根據(jù)去年實行廠商合同管理的實踐,今年對合同條款作了適當(dāng)?shù)男薷模⒁蟾鞑块T切實把合同簽訂工作落到實處。一年來,討論商品引進(jìn)次多個品牌。各部門簽訂商品購銷合同份。整理建立了客戶檔案。
7、進(jìn)行商品零庫存管理試點,探索新的管理方法。
為適應(yīng)經(jīng)銷模式的變化,節(jié)約管理成本,部門在公司指導(dǎo)下積極探索商品管理新方法,在學(xué)習(xí)他人經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合本部門的實際,制訂了商品零庫存管理辦法,并在內(nèi)部率先進(jìn)行了商品零庫存管理的試點,并取得一些經(jīng)驗,為逐步推廣進(jìn)行了有益的探索。
8、抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
9、加強(qiáng)本部門精神文明建設(shè),努力提高服務(wù)水平。
一是針對商場員工的實際情況,為保證服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)常開展了以文明用語、禮貌服務(wù)為主題的文明禮貌服務(wù)的督導(dǎo)教育,對員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營業(yè)員的站姿站規(guī)、文明用語抓起,樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因為員工調(diào)整而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。二是積極參與各項創(chuàng)建活動。為樹立商場窗口形象,發(fā)揮服務(wù)業(yè)在創(chuàng)建活動中的示范帶動作用。
在部門員工的共同努力下,購物中心的經(jīng)營管理工作取得了一定的成績,但對照公司要求和企業(yè)發(fā)展需要還有很大的距離,特別是在營銷創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新方面需要進(jìn)行不斷的努力和開拓。我們要在公司董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,學(xué)習(xí)先進(jìn)方法,提高管理水平,爭創(chuàng)更好業(yè)績,為明年邁上新臺階做出更大貢獻(xiàn)。
一年來,在上級主管部門及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,消防工作在20__年的工作基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深入貫徹落實《消防法》緊緊圍繞“安全第一,預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針,按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,強(qiáng)化了消防安全工作的管理,加大宣傳力度,全面提高了廣大干部職工的消防安全意識,使公司的消防安全工作落到了實處。通過公司各部門和全體職工的共同努力,公司全年實現(xiàn)無重大生產(chǎn)事故、無火災(zāi)責(zé)任事故。
1、我是20__年x底月調(diào)到消防安全保衛(wèi)部,擔(dān)任消防主管,一上任就面臨元旦、春節(jié)兩大節(jié)日,針對物業(yè)公司特點我們認(rèn)真安排部署元旦期間的防火和安全生產(chǎn)工作,逐步落實了各小區(qū)與商戶簽訂防火責(zé)任狀情況,通過簽訂防火責(zé)任狀使廣大業(yè)主從思想上重視防火工作,自覺加強(qiáng)防范。春節(jié)臨近,我們多次召開消防安全會議針對小區(qū)存在火災(zāi)隱患的違規(guī)搭建及時清理和根據(jù)小區(qū)__本區(qū)的實際情況制定了春節(jié)放炮時間的管理措施和巡邏辦法,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。由于各級領(lǐng)導(dǎo)的重視,全體員工的不懈努力,兩節(jié)期間末發(fā)生一起責(zé)任火災(zāi)事故和安全責(zé)任事故。
2、物業(yè)公司小區(qū)多、大廈多、點多面廣消防管理難度大,針對這一特點我們加強(qiáng)了,重點單位和重點部位的消防安全管理工作,重點部位的安全管理是安全管理工作的核心,做好重點部位的消防安全管理工作是關(guān)鍵,為此加強(qiáng)了監(jiān)督、檢查和日常工作管理工作,我們加強(qiáng)了三級管理、三級檢查、制度。使安全生產(chǎn)管理體系全面得到落實。避免意外事故的發(fā)生。認(rèn)真做好每月對所屬單位,平衡計分卡檢查考核工作,對發(fā)現(xiàn)的消防隱患及時要求單位整改,對小區(qū)反饋工作中無法解決的各類問題與上級聯(lián)系溝通,使問題及時得到解決。
3、根據(jù)__集團(tuán)要求在集團(tuán)范圍內(nèi)進(jìn)行火災(zāi)隱患整治工作的通知,為了進(jìn)一步摸清本公司、小區(qū)(大廈)內(nèi)部火災(zāi)隱患情況,深入扎實地開展好火災(zāi)隱患整治工作,有效預(yù)防火災(zāi)事故,結(jié)合冬、春季火災(zāi)發(fā)生特點以及物業(yè)公司實際情況,我們積極開展了火災(zāi)隱患整治工作,并將個小區(qū)(大廈)存在問題進(jìn)行匯總,及時上報集團(tuán)和相關(guān)部門。
學(xué)習(xí)教育,進(jìn)一步拉近了各民族之間的距離,以及民族團(tuán)結(jié)的重要性,并在保安隊伍中涌現(xiàn)出了一批民族團(tuán)結(jié)先進(jìn)集體和先進(jìn)個人。根據(jù)各公司推薦、領(lǐng)導(dǎo)小組審核,經(jīng)有限公司研究決定:兩個先進(jìn)集體和x名先進(jìn)個人進(jìn)行表彰和獎勵。并號召公司全體員工向他們學(xué)習(xí),牢固樹立民族大團(tuán)結(jié)是__各族人民的生命線和三個離不開的思想,做好各項工作,為企業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店月工作總結(jié)報告篇六
20___年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
年計劃任務(wù)xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,占客房收入%,完成計劃的%,收入與同期相比增長xx萬元。
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時加強(qiáng)了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;vip100次,共接待人數(shù)37500人次。
3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。
酒店月工作總結(jié)報告篇七
來梵爾賽時尚酒店這一個月學(xué)習(xí)了很多,收獲了很多?,F(xiàn)在我將自己這一個月的收獲和認(rèn)識向領(lǐng)導(dǎo)做一下匯報。
辦公室是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的一個重要樞紐部門,對企業(yè)內(nèi)外的許多工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,做到上情下達(dá),這就決定了辦公室工作繁雜的特點。每天除了本職工作外,還經(jīng)常有計劃之外的事情需要臨時處理,并且一般比較緊急,讓人不得不放心手頭的工作先去解決。
為了避免類似錯誤的再次發(fā)生,在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗。并積極向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教、學(xué)習(xí)。
在日常工作中本人都能與同事相處融洽,同時也能夠積極的配合及協(xié)助其他部門完成工作。
1、工作敏感度有所提高,能夠較積極地向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作進(jìn)度與結(jié)果。
2、工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng),對后期安排的工作,現(xiàn)已得心應(yīng)手。
1、外來客人的接待和服務(wù)不夠熱情大方。做為辦公室文員,做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在這方面沒有足夠的經(jīng)驗,每次接待都不是做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到熱情周到,耐心細(xì)致。
會根據(jù)以上工作中存在的不足,不斷改進(jìn),提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!
酒店月工作總結(jié)報告篇八
本月經(jīng)過店內(nèi)所有員工的努力,我們?nèi)〉昧溯^好的業(yè)績,相比上年同期營業(yè)情況有所提升。但是,在取得好的業(yè)績的情況下,目前,我店也出現(xiàn)了一些急需解決的問題。
員工流失的原因是多方面造成的,根據(jù)相關(guān)的分析,我認(rèn)為主要有以下幾個方面的原因:
1、店內(nèi)工資相比其他酒店沒有好的競爭優(yōu)勢。根據(jù)這兩個月的觀察,我店員工每月的平均工資是x元,而在市內(nèi)同等層次的酒店內(nèi),員工的每月平均工資為xx元。而且,在其他酒店,相關(guān)的福利措施也非常好,在如xx酒店,當(dāng)員工進(jìn)行加班時,其加班費(fèi)是x元,而在我酒店,員工加班基本屬于免費(fèi)性質(zhì)的。由于工資待遇上存在較大差異,使得我店員工的流失較為嚴(yán)重。
2、根據(jù)這兩個月的觀察發(fā)現(xiàn),我店員工流失人員主要以新近員工為主。根據(jù)分析,其原因主要是因為店內(nèi)的相關(guān)培訓(xùn)不足,新近員工進(jìn)入酒店后,對其培訓(xùn)不足。由于相關(guān)的培訓(xùn)不到位,使得新近員工對于酒店、相關(guān)的技能不能夠很好的掌握。當(dāng)其面臨一些酒店突發(fā)情況時,由于缺乏相應(yīng)的處理技巧和心理準(zhǔn)備,使得其在工作很短時間后就選擇辭職。
3、店內(nèi)員工較少,而店內(nèi)生意較繁忙。由于前期員工流失較為嚴(yán)重,而在較短的時間內(nèi)店內(nèi)沒有招入足夠的人員對其空缺進(jìn)行補(bǔ)充,使得現(xiàn)在的員工工作強(qiáng)度很大,而在這種情況下,店內(nèi)缺乏相應(yīng)的激勵措施,使得這些員工產(chǎn)生離職傾向。
4、一些瀕臨辭職的員工的煽動。在一些想要辭職的員工中,由于不滿酒店現(xiàn)狀,或者對酒店內(nèi)的存在的一些行為感到不滿,其在酒店內(nèi)進(jìn)行相關(guān)的煽動,使得更多的員工產(chǎn)生了離職意向。在這個時間段由于缺乏相應(yīng)的激勵措施,使得其的離職傾向加重。
在酒店的日常經(jīng)營中,酒店部門經(jīng)理應(yīng)該加入到酒店的運(yùn)營中,尤其是在目前幾點人員流失的情況下。但是,根據(jù)這兩個月的觀察,發(fā)現(xiàn)我酒店部門經(jīng)理存在一些認(rèn)識上的缺陷。
酒店月工作總結(jié)報告篇九
9月,**大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過去的一個月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路??偨Y(jié)9月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗的同時,更要找出不足之處,并加以改進(jìn)?,F(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下:
一、管理——高、嚴(yán)、細(xì)、實。
在9月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實的管理方針,對酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理,注重細(xì)節(jié),不留死角,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài)。
二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效。
在過去的一個月中,質(zhì)檢部對原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見成效。
三、
員工——督導(dǎo)、關(guān)心、諒解。
對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時也增加了員工的競爭意識,促進(jìn)了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識。
以上是對9月份成績的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時改進(jìn),在今后的工作中力爭做到完美、高效。
9月份忙碌的工作已經(jīng)過去,現(xiàn)根據(jù)部門9月份的工作情況將部門工作做如下總結(jié):
1.市場調(diào)研,9月1日銷售價格的調(diào)整。2.更新賓館網(wǎng)絡(luò)圖片。
3.宣傳推廣:早餐、會議室、洗衣房、接送機(jī)服務(wù)。4.制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。5.微信信息推廣。
1.針對五一旺季,對前臺各員工進(jìn)行了銷售技巧的培訓(xùn),合理利用三角關(guān)系進(jìn)行售房,以更好的開展工作。2.早餐推出,前廳部大力宣傳,不僅加大了我們的營業(yè)收入,也在我們本站售房時起到了很好的輔助作用。3.配合好公安部門臨檢工作。
4.對前廳部各工作進(jìn)行檢查并提出要求,嚴(yán)格按制度執(zhí)行。
5.新增服務(wù):洗衣機(jī)、車隊,做好宣傳工作。
6.合理售房,房價靈活掌握,在保證收入的同時,提高出租率。
7.組織好每周一前廳部例會,聽取員工的合理化建議,及時反映近期情況,及時解決。
1.棉織品的分配及樓層更換工作。
2.完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺衛(wèi)生工作。
3.為方便樓層員工,規(guī)范了樓層棉織間及庫房的棉織配量。
4.東地下室客房整理完畢。
5.加強(qiáng)了員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌的培訓(xùn)。6.完成了兩賓館客房衛(wèi)生間的計劃衛(wèi)生。7.完成了客房宿舍調(diào)整。
1.負(fù)責(zé)兩賓館的治安安全是保證經(jīng)營安全的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設(shè)施和重點區(qū)域進(jìn)行檢查,堅持每兩小時巡邏一遍,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,并通知賓館工程部。以確保安全無事故。
2.認(rèn)真做好工作記錄,開好每天的晨會,認(rèn)真開包檢查。3.在五月份旅游旺季的到來,我們對院內(nèi)的停放車輛規(guī)范,要求執(zhí)勤人員的語言、動作、行為有效的保證車輛出入有序,對閑雜人員,可疑人員進(jìn)行盤問,確保兩賓館的正常經(jīng)營,提供服務(wù)。
4.參加了東城區(qū)住宿業(yè)安全工作大會,并將會議內(nèi)容給員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)。
5.根據(jù)派出所相關(guān)規(guī)定和安排,對兩賓館11樓加強(qiáng)管理,做到了人走門關(guān)。
6.在五月旅游旺季人員流動較大,我們加強(qiáng)對消防設(shè)備的檢查及維護(hù),保證24小時監(jiān)控室中控室有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報和處理。
7.每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查,對消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火器、防火門等進(jìn)行檢查維護(hù),保證消防系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
總的講,我們兩賓館成績是有目共睹的。但是,我們現(xiàn)在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高,經(jīng)營策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地,這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應(yīng)形勢的發(fā)展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領(lǐng)市場,用我們的團(tuán)結(jié)和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。
1、對本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取,并對于暫時還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理,交由專人負(fù)責(zé)。2、針對每個人的經(jīng)驗和個性重新定崗分崗,并制定出財產(chǎn)責(zé)任制度,把部門的每一個物品都責(zé)任到人,并進(jìn)行日常整理。3、跟進(jìn)健身房、瑜伽室、臺球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作,務(wù)必保證每一項細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。
4、對地下一層游戲室存在的問題和供應(yīng)商聯(lián)系,協(xié)調(diào)解決辦法,對存在問題的電視和飲水機(jī)和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,都在進(jìn)行中。
5、對于陽臺擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,現(xiàn)已運(yùn)走。跟進(jìn)中。
6、針對地下一層潮氣嚴(yán)重的問題,由保安部配合太開外面的窗口玻璃,現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些,但見效并不理想。7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢,對于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源,包括暫缺的liuxue862d電影資源和操作方法,目前跟進(jìn)中。
8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對康樂部的家具和音響進(jìn)行測試和驗收。
9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,并溝通還需解決的問題,現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢。
10、做出10天康樂部培訓(xùn)計劃,準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn),已上交。
11、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房、游戲室、ktv的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則。
酒店月工作總結(jié)報告篇十
回顧20__年的出納工作,在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按財務(wù)部要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20__年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
一、會計基礎(chǔ)工作方面。
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點,制定財務(wù),扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份,組織本部門人員按月對會計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
二、會計管理方面。
1、資產(chǎn)管理:按會計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,堅持酒店的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項,對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時加強(qiáng)采購的'審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制:
二是對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進(jìn)銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。
4、貨幣資金管理:嚴(yán)格遵守財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。
1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支。
1)、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費(fèi)用開支;。
2)、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。
2、對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。
四、其他工作。
1、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。
2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
3、按時參加財務(wù)例會,根據(jù)工作布署,及時對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。
5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。
7、及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。
8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
9、參加會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
五、工作心得及存在的不足。
總結(jié)一年所做的工作,基本完成了酒店下達(dá)的各項工作目標(biāo),在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),與部門之間的配合尚欠默契。在下一年的工作中,堅持實際工作中行之有效的工作方法,同時在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。
酒店月工作總結(jié)報告篇十一
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在x年,開始了人生的一個新的歷程——實習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習(xí)崗位。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,所以前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。
客人的要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自我的簽名確認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
酒店月工作總結(jié)報告篇十二
歲月如梭,時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間一年又要過去了。回首即將過去的2011年感觸頗多,這一年來對于我來說:即是艱辛的一年,也是豐收的一年。
作為電力裝配事業(yè)部生產(chǎn)管理中心大家庭的一份子,時時刻刻繃緊穩(wěn)健生產(chǎn)這根繩,不斷的解決問題、優(yōu)化生產(chǎn),消除各項瓶頸,身上所承擔(dān)的責(zé)任和壓力磬筆難書,生產(chǎn)管理中心在曾總的帶領(lǐng)下,頂住壓力,肩扛責(zé)任,克服了種種困難,邁過了道道溝坎,取得了基層的信任和欽佩,獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和鼓勵,同時,我也明顯感覺到自己在不斷成長,收獲更多的是自身的歷練和成熟?,F(xiàn)在就我在2011年的工作總結(jié)如下:
2011年1月至4月,作為生產(chǎn)管理中心源裝置車間主任,肩負(fù)著車間分解生產(chǎn)作業(yè)計劃并確保按時完成;做好現(xiàn)場管理及物流管理,按照工藝和質(zhì)量要求組織生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率及減少損耗,就職期間,兼管流水線項目廠內(nèi)部件加工和現(xiàn)場施工人員配備工作,流水線是公司新研制開發(fā)項目,對于我來說,既沒有前者經(jīng)驗可借鑒,也沒有進(jìn)行系統(tǒng)的'理論培訓(xùn),就拿安徽合肥流水線和河北石家莊流水線廠內(nèi)加工情況來說,研發(fā)僅提供bom清單,本人借鑒前期表庫類產(chǎn)品加工經(jīng)驗,有效組織生產(chǎn)加工并打包發(fā)貨,最終雖說有做的不到位的地方,但沒有出現(xiàn)加工和運(yùn)輸類質(zhì)量事故,并且得到現(xiàn)場施工人員認(rèn)可。(信息來源于大學(xué)生個人 簡歷網(wǎng)
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2011年5月至12月,作為生產(chǎn)管理中心生產(chǎn)調(diào)度,先后兼管型材裝配車間、變壓器車間及焊裝車間。生產(chǎn)調(diào)度職責(zé)根據(jù)年度生產(chǎn)計劃和銷售訂單制定每月生產(chǎn)計劃及周計劃,組織有效生產(chǎn),協(xié)調(diào)并檢查各車間的工作情況,及時協(xié)助各車間主任或班組長解決生產(chǎn)過程中影響生產(chǎn)進(jìn)度的各種問題,2011年公司面臨內(nèi)部人員調(diào)整和企業(yè)結(jié)構(gòu)革新,部分部門人員調(diào)整給生產(chǎn)帶來巨大壓力,尤其是采購部門管理層調(diào)整,新任領(lǐng)導(dǎo)管理熟悉過程,必然會影響部分物料的采購及時性,結(jié)果出現(xiàn)的物料推遲到料和物料集中到料現(xiàn)象,打亂了生產(chǎn)的計劃性,瞬間出現(xiàn)產(chǎn)品積壓,個別工序人員緊缺現(xiàn)象,作為生產(chǎn)調(diào)度,根據(jù)實際情況,及時調(diào)整人員,借調(diào)其它工序人員補(bǔ)充緊缺工序,充分利用業(yè)余時間協(xié)助生產(chǎn)加快生產(chǎn)步伐,最終保證質(zhì)量的前提下已最快速度完成任務(wù),2011年銷售訂單呈現(xiàn)批量集中、供貨期短及產(chǎn)品特殊等別于往年的特點,這樣的局勢下,還要面臨缺料的影響,回顧2011年度生產(chǎn)調(diào)度工作,協(xié)調(diào)物料占總工作量三分之一左右,面對采購人員調(diào)整、元檢檢定老化工藝變更、倉儲物流部收發(fā)物料控制制度改革及車間基層管理人員調(diào)整,給物料協(xié)調(diào)工作帶來很多不便,為適應(yīng)公司形勢變化的同時盡量不影響生產(chǎn)進(jìn)度,生產(chǎn)調(diào)度犧牲個人業(yè)余時間協(xié)助車間生產(chǎn);制訂生產(chǎn)車間月度計劃、生產(chǎn)備料計劃及生產(chǎn)投料計劃占生產(chǎn)調(diào)度總工作量四分之一左右,每月根據(jù)生產(chǎn)訂單任務(wù)、常備訂單附件庫存量及當(dāng)月投料計劃,制訂當(dāng)月車間生產(chǎn)計劃,2011年度積極響應(yīng)公司降低庫存,有效利用庫存物料號召,合理制訂生產(chǎn)投備料計劃,從2011年度每月庫存占壓資金來看,逐月呈現(xiàn)下降趨勢;制訂月度訂單預(yù)發(fā)貨計劃和各工序訂單產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤占生產(chǎn)調(diào)度總工作量三分之一偏多,2011年3月份、6月份及11月份,根據(jù)訂單比較集中特點,有效組織生產(chǎn),三個月產(chǎn)值均超千萬,并且創(chuàng)出月度產(chǎn)值歷史新高,在此期間,生產(chǎn)調(diào)度依據(jù)月初制訂的發(fā)貨計劃,每天落實跟蹤進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)異常,第一時間協(xié)調(diào)解決,生產(chǎn)部下設(shè)變壓器車間、型材車間、焊裝車間、裝配走線車間、表調(diào)試車間及源裝置車間共計6個車間,除源裝置車間定崗車間主任外,其余5個車間都為班組長,設(shè)定班組長沒有明確崗位職責(zé)約束,隨之帶來的效應(yīng)就是增加生產(chǎn)調(diào)度的工作量;兼管車間尤其是從2011年11月份兼管焊裝車間以來,給自己的感覺,工作壓力大了很多,肩負(fù)責(zé)任有時令人難以喘息,焊板組器件品種多樣化和金工配線組鈑金件多樣化在監(jiān)控進(jìn)度和核對缺料工作中占用大量時間,按照正常情況,焊裝車間應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,由于公司目前面臨的特殊情況,安排兼管,作為車間代管,與以往相比,車間最大的改善是安排一項工作,事先把工作的重要性和時間的緊迫性告知大家,把工作的標(biāo)準(zhǔn)給大家講清楚,然后認(rèn)真檢查落實工作進(jìn)展的情況,而且對于常見的易發(fā)生的問題敢于直視,及時發(fā)現(xiàn)員工工作心態(tài),實時采取有效治理措施。
總之,做一名合格的生產(chǎn)調(diào)度員必須全面要求自己,虛心學(xué)習(xí),自動自發(fā),讓我們以嶄新的面貌迎接2012年!
酒店月工作總結(jié)報告篇十三
一、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。
從2019年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進(jìn)度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強(qiáng)了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。
列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)。
章制度40余個,對每一個人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。
酒店月工作總結(jié)報告篇十四
1、營銷部人員的組建與編制,辦公軟件的配備與采購。
2、酒店宣傳材料,價格體系,各種協(xié)議的擬定。
3、銷售部管理制度、,工作流程,的擬定。
4、對原有客戶資料的建檔存放及掛賬單位的統(tǒng)計與分析,對應(yīng)收款的統(tǒng)計與催收。
5、對酒店產(chǎn)品知識的分類與統(tǒng)計,使酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化,清楚化。
6、對營銷部固定資產(chǎn)的建立與統(tǒng)計。
1、組織酒店圖文信息,制定酒店推廣計劃,提高酒店知名度。
2、通過網(wǎng)絡(luò)搜索、xx4電話導(dǎo)航、藝龍、各大網(wǎng)絡(luò)平臺、旅游公司,各企事業(yè)單位,渠道客戶等;對酒店進(jìn)行全方位的大力推廣宣傳,提升酒店的知名度和客戶資源。
3、酒店的推廣在預(yù)期的時間內(nèi)已達(dá)到預(yù)期的效果,通過各網(wǎng)絡(luò)的搜索查詢已能查到酒店的詳細(xì)信息和供應(yīng)產(chǎn)品,使客戶能在第一時間了解青島神劍樓酒店的具體情況和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及地理位置。
4、對酒店的餐飲、客房、會議資源已開通網(wǎng)絡(luò)在線預(yù)訂和咨詢服務(wù);客戶可通過網(wǎng)絡(luò)、電話直接預(yù)訂酒店供應(yīng)的各種產(chǎn)品。
1、在供求相符情況下,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)推廣客戶8家,免費(fèi)推廣4家,利益推廣4家。
2、電話拜訪和上門拜訪客戶百余家,簽訂有效協(xié)議單位20余家,會議公司6家、旅行社百余家。
4、營銷部至今接待大中小型會議宴會30余場,會議接待無一投訴,達(dá)到了客戶的滿意要求,客戶的`相互相互介紹、宣傳給酒店帶了有形無形的重大利益,大大提高了酒店的信譽(yù)度和知名度。
1、營銷工作的進(jìn)展未跟上上級領(lǐng)導(dǎo)的步伐和思路,需要加強(qiáng)領(lǐng)悟和學(xué)習(xí)。
2、在酒店為特殊體制的情況下,對酒店的宣傳與推廣力度還不夠。
3、開發(fā)客戶數(shù)量及維護(hù)客戶關(guān)系網(wǎng)做的不夠。
4、營銷人員的專業(yè)知識,業(yè)務(wù)能力,個人素養(yǎng),綜合實力,責(zé)任意識,承擔(dān)意識需加強(qiáng)引導(dǎo)培訓(xùn)。
20xx年營銷部工作計劃。
為更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項指標(biāo),未來一年我有以下工作計劃:
1、在酒店各項指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力。
2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。
3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。
因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項餐飲市場,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立長久固定的客戶消費(fèi)群體。
1、通過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。
2、通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)。
3、通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi)。
酒店月工作總結(jié)報告篇十五
在20x上半年,我們x酒店后勤部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下再次將酒店的管理進(jìn)一步提升,并著重改善了員工宿舍和員工食堂,并對員工進(jìn)行了培訓(xùn),提升了酒店內(nèi)員工的工作能力,將酒店的服務(wù)水平再次提升。
這上半年所帶來的提升都是因為有領(lǐng)導(dǎo)們的正確指示以及同事們和酒店員工們的努力!因為我們都在努力,才能將酒店越做越好。對上半年的工作,這里也做一份工作總結(jié),以記錄上半年的經(jīng)驗,希望在接下來的半年中我們的工作能更有提升。后勤上半年工作總結(jié)如下:
一、在人員的管理上。
根據(jù)在上一年的調(diào)查中,酒店新員工們都有些工作意識不強(qiáng)的意識,這在以服務(wù)為主的酒店來說,是非常不能容忍的,所以在之后舉行了對全體員工的培訓(xùn),加強(qiáng)了對新老員工的管理。
二、在酒店的管理上。
這主要是面對酒店的各個方面,最為主要的是酒店的衛(wèi)生方面。作為酒店,服務(wù)和衛(wèi)生是同樣重要的工作,我們再次制定了新的衛(wèi)生管理制度,尤其是針對廚房和酒店房間,這一直以來就是最為重要的衛(wèi)生注重點。我們根據(jù)去年出現(xiàn)的一些問題,重新添加和修改了衛(wèi)生要求,并加強(qiáng)了管理。
三、員工宿舍的管理。
關(guān)于員工宿舍的管理方面在之前也一直是我們的一個盲區(qū),但是在最近的檢查中,發(fā)現(xiàn)有些員工在宿舍中有許多亂扔垃圾、亂接電線等情況。面對這樣的宿舍,酒店也決定要進(jìn)行整改。我們加強(qiáng)了對員工宿舍的管理,制定了衛(wèi)生和安全規(guī)定,保證宿舍的安全和整潔。
四、關(guān)于員工食堂。
酒店的更本還是在員工,所以在上半年中我們也在許多事上征集員工的意見,員工食堂就是改動最明顯的地方。根據(jù)收回的調(diào)查反饋,調(diào)整食堂的菜單,并根據(jù)大眾的口味和要求定期更換菜單,這些改動得到了廣大員工的好評。
五、總結(jié)。
總的來說,在這半年來,我們的工作能夠順利進(jìn)行,不僅多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的努力,還有員工的們支持,這才使事情都能快速和準(zhǔn)確的完成。但還是我們在許多的地方依然存在著管理不足,管理不到位的問題,需要我們在接下來的半年中著重改善、強(qiáng)化。
相信我們只要團(tuán)結(jié)一心,這些問題都一定能夠得到解決,x酒店已定會在我們的努力下更上一步!
酒店月工作總結(jié)報告篇一
20xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
年計劃任務(wù)xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,占客房收入%,完成計劃的%,收入與同期相比增長xx萬元。
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時加強(qiáng)了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的'完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;vip100次,共接待人數(shù)37500人次。
3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。
酒店月工作總結(jié)報告篇二
通過調(diào)整、拓展銷售渠道,推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營業(yè)收入。
截止今日本月共計售房2679間,出租率達(dá)到xxxx%,所收取房費(fèi)840102元,平均房價xxxx元,產(chǎn)生的收入約占一至三月的xx%,是指標(biāo)完成比較理想的一個月。
(2)管理創(chuàng)利。
通過狠抓管理、強(qiáng)化《員工行為基本準(zhǔn)則》,對于儀表、微笑、問候等軟性服務(wù)的培訓(xùn)、現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺的窗口形象,不斷提高員工的服務(wù)水準(zhǔn),為酒店留住了老顧客的同時也帶來的新面孔。
(1)方式。
前臺的工作相對其他崗位是較繁瑣的,看似簡單,要在細(xì)節(jié)方面要做的完善、專業(yè)就要求員工的整體素質(zhì)達(dá)到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開,每個人雖有不同的方式,但大同小異。例如:
1、在顧客進(jìn)店時起身站立;。
2、在距離4~5米處問好;。
3、詢問客人需求;。
4、為客人辦理業(yè)務(wù),并告知相關(guān)注意事項;。
5、為客人指引方向,祝其入住愉快。.
工作主線簡潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細(xì)枝末節(jié)來展現(xiàn)我們的待客之道。對客人要尊稱,盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對客微笑,讓他(她)們體會到服務(wù)來自真誠,滿意來自科苑;要用最短的時間、最快的速度為客人辦理業(yè)務(wù)。其中縮短時間的有效方法就是同一時間做多項任務(wù),比如:為客人辦理入住時告知客人早餐地點、時間以及回應(yīng)客人的詢問,同時收銀員收取客人相應(yīng)押金或做相應(yīng)金額的預(yù)授權(quán)??焖俎k理要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。
(2)體會。
工作中為更好、更快、更準(zhǔn)確的對客服務(wù),當(dāng)班接待員與收銀員始終設(shè)定為定向組合,兩個人的默契是影響工作質(zhì)量的關(guān)鍵點,在這個月中,雖有新員工的加入,但絲毫沒有影響到工作的正常進(jìn)行,老員工也起到了表率作用,帶領(lǐng)新員工共同發(fā)展,在工作中燃起了熱情,給原本枯燥的工作添加了一些色彩。
(1)財務(wù)發(fā)出的票據(jù)未蓋章;建議:由財務(wù)辦公室人員印好章之后由前廳部人員直接領(lǐng)取使用。
(2)接待員對新版發(fā)票的熟悉度不夠;建議:了解發(fā)票可開具項目,可開具方式以及發(fā)票作廢的標(biāo)注。
(3)接待員新增“新科苑房態(tài)與會議預(yù)定一覽表”;建議:盡可能貼近無紙化辦公。
(4)免費(fèi)房、折扣房的簽字問題;建議:接到相關(guān)通知后,在前臺當(dāng)班人員下班之前通知人還未簽字的賬單標(biāo)注接待或折扣原因上交到財務(wù)審計,由日審找到相應(yīng)通知人簽字確認(rèn)。
(1)實行每日由夜班人員結(jié)算團(tuán)隊和啞房,次日送單;。
(2)對細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位;。
(3)加強(qiáng)衛(wèi)生的保持,堅持做好日常衛(wèi)生;。
(4)加強(qiáng)部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團(tuán)隊。
二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將年二月份個人工作總結(jié)報告如下:
1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。
2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗。客房部在12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,1月份,相對于的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房旺季時的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個月的時間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補(bǔ)招了2名文員,在淡季時對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響xx年客房部的整體工作,給予辭退。
6、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在xx年應(yīng)考慮做保溫墻。
酒店月工作總結(jié)報告篇三
我是中餐部酒水庫領(lǐng)班xxx,20xx年7月14日正式加盟東勝大廈,20xx年在中餐部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各班組的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),和同事一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了20xx年度部門賦予的各項工作任務(wù)?,F(xiàn)就20xx年度我工作情況,給酒店做匯報,請給予評議。
(一)、主觀意識。
我堅決貫徹執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,通過每天的部門例會及時向班組同事進(jìn)行傳達(dá)、貫徹、落實會議精神。積極參與酒店組織的各項活動,在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格按照崗位標(biāo)準(zhǔn)衡量自己的工作行為,不計較個人得失;處處以身作則,嚴(yán)以律己,寬以待人。
(二)、職責(zé)履行。
1,日常工作。
20xx年是酒店五星級復(fù)核年,部門在年初就成立星評工作小組,全力備戰(zhàn)星評復(fù)核檢查,并為我們制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,對員工進(jìn)行全方位培訓(xùn),確保通過國家旅游局對我們的檢查考核,針對酒水庫工作性質(zhì),我?guī)ьI(lǐng)員工把每天營業(yè)所需酒水物品,準(zhǔn)備充足,因為酒水庫貴重物品較多,我采取貴重物品專人專管,嚴(yán)格做好出庫入庫記錄,庫房做到人走落鎖,同時我要求員工當(dāng)日的工作當(dāng)日一定要完成,養(yǎng)成日事日畢的好習(xí)慣,當(dāng)日銷售的酒水必須當(dāng)日盤點,確保賬目清晰無誤,為了加強(qiáng)員工的.工作意識,提高工作效率,我根據(jù)中餐部要求持續(xù)開展五常法學(xué)習(xí)與應(yīng)用已多年,五常法的開展使我們酒水庫工作效率有了很大的提高,同時物品擺放更合理了,衛(wèi)生清潔工作也有了很大的進(jìn)展,同時通過五常法學(xué)習(xí)也提升了我們個人的素質(zhì),使我們做事更有條理性。工作區(qū)域的物品擺放,衛(wèi)生區(qū)域落實到個人。每周開展衛(wèi)生檢查工作,確保我們工作的區(qū)域衛(wèi)生整潔。安全,安全是一切工作的根本保障,沒有安全就沒有任何成績可言,我根據(jù)酒店要求每天的會議傳達(dá)都要求員工樹立“我要安全”的意識,在工作中我?guī)ь^要求員工嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,時刻牢記安全工作。每天下班前,我嚴(yán)格檢查自己工作區(qū)域內(nèi)的水。電。物品等一切可能引起安全問題的隱患。下班時間強(qiáng)調(diào)大家在外防盜、防搶、更要注意交通安全,回到家中還要時刻注意用天然氣安全、水、電安全等,確保萬無一失。
由于感到自己身上的責(zé)任很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷都需要提高,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向酒店領(lǐng)導(dǎo)請教學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進(jìn)步。特別是在樓面其它班組帶班時能接觸更多的客人,從每天的待人接物中更能鍛煉并積累相關(guān)的經(jīng)驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、協(xié)調(diào)辦事能力等方面,經(jīng)過多年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),熱愛本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動性,具備較強(qiáng)的專業(yè)心、責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
酒水工作外與財務(wù)部中心庫房相聯(lián)系,內(nèi)與中餐各餐廳協(xié)同工作起到承上啟下,聯(lián)系左右,協(xié)調(diào)各方的位置,今年我注重從以下三個方面加強(qiáng)自身建設(shè),一是重細(xì)節(jié)講規(guī)矩,要做好服務(wù)工作必須具有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),因此,在每一項工作中,我始終堅持一絲不茍嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng),嚴(yán)格按照規(guī)章制度完成各項工作,保證工作質(zhì)量,二是重大局講服務(wù),我作為酒店的一分子有責(zé)任維護(hù)酒店的良好形象,所以我始終把維護(hù)好酒店的形象作為完成本職工作的前提,工作中體現(xiàn)良好形象,從而為公司樹立良好形象,三是重團(tuán)結(jié)講協(xié)調(diào)。在工作中我深深體會到團(tuán)隊精神的重要性,我因這個集體而感到自豪,因此我非常珍視在這里工作。在工作中用認(rèn)真,積極主動的態(tài)度融入到這個集體當(dāng)中。
作為酒店的一分子,我深深的認(rèn)識到團(tuán)隊力量的重要性,一個人再強(qiáng)大能量也是有限的,只有強(qiáng)大的團(tuán)隊才能在未來激烈的競爭中立于不敗之地。20xx年我決定在部門的帶領(lǐng)下,與同事們共同學(xué)習(xí),共同成長,建立起一個和諧強(qiáng)大的團(tuán)隊,為部門增光添彩,為酒店創(chuàng)造輝煌。
20xx年我們必定在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,乘著“星評復(fù)核”的勝利東風(fēng),繼續(xù)開拓進(jìn)取,忠誠的履行好班組的職責(zé),為酒店不斷創(chuàng)造輝煌貢獻(xiàn)力量!
酒店月工作總結(jié)報告篇四
回顧上半年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實。嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時,首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
為此,在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書。平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓(xùn),這對新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。
酒店月工作總結(jié)報告篇五
總結(jié)工作時,本著實事求是的原則,通過認(rèn)真細(xì)致的"盤點",既要總結(jié)好成功經(jīng)驗,怎樣寫保安工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?保安工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!
20__年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成16的工作,我們?nèi)齻€領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?,F(xiàn)將20__年的工作予以總結(jié):
一、日常工作。
今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的最佳方案,讓崗位人員在實踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識,加強(qiáng)安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。
本班在當(dāng)天工作中遇到的問題,當(dāng)面講解、當(dāng)面消化,把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長避短,為更好的管理好本班打下堅實的基礎(chǔ)。按時完成經(jīng)理所交代的各項任務(wù),對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時傳達(dá)到下個班來完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。
審視今年的整體工作對內(nèi)抓紀(jì)律,對外抓安全,紀(jì)律方面沒有出現(xiàn)大的問題,各員工都能按時完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發(fā)現(xiàn)問題等。安全方面:加強(qiáng)對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對輔房檢查時發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。
今年外出培訓(xùn)2次,消防與,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗,自己在對安全認(rèn)識方面有了一定的提升,特別是,從安全方面講是一個全新的知識點,包括對爆炸的認(rèn)識,怎樣去發(fā)現(xiàn)、識別爆炸物等,同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點。
經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方,對90后的員工缺乏溝通,沒有及時掌握他們的思想動態(tài),所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實,工作經(jīng)驗和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
二、培訓(xùn)總結(jié)。
每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識,基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實踐培訓(xùn)。今年8月份到西安為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計劃,其中包括理論知識與實踐在崗培訓(xùn),總共14個科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了10個科目,為期20課時,每個科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓(xùn)效果沒有持續(xù)下去。
明年的培訓(xùn)計劃:培訓(xùn)時間安排在七、八、九月,制定周全的培訓(xùn)計劃,把14個科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會議區(qū)域和ktv迎來營業(yè),明年準(zhǔn)備把’保密制度’與’發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案’加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
三、訓(xùn)練總結(jié)。
今年從2月16日開始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個別人有請假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請假制度執(zhí)行,并且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)再提高一個檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊伍素質(zhì)能有新的面貌。
我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)在提高一個檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練強(qiáng)度,使我們這支保安隊伍有個全新面貌。
明年的工作計劃:
一、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強(qiáng)值班、對重點部位安排專人值班,發(fā)生情況基本做到及時到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強(qiáng)值班的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加強(qiáng)巡邏檢查力度,確保保安人員24小時巡查,全面保證酒店全年無安全事故發(fā)生。
三、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,做好本職工作,管理好本班的各項工作。
四、做好隊員的思想工作。要關(guān)心愛護(hù)隊員,了解隊員的思想、工作、家庭等的情況,及時發(fā)現(xiàn)問題。做到思想上信任,工作上教導(dǎo),生活上體貼。
五、不斷提高隊員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。要有計劃的組織隊員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),使其保持良好工作狀態(tài)。
六、堅持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,作好考核工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,遇重大事件及時匯報。
總之,隨然今年工作取得了一點成績,我們不能驕傲,明年新的時期意味新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團(tuán)結(jié)和諧放在工作首位,在經(jīng)理英明決策正確引導(dǎo)下,和各領(lǐng)班加強(qiáng)思想交流與學(xué)習(xí),把我們這支保安隊伍做得更加出色。
20__年即將過去,在新的一年來臨之際,現(xiàn)將20__年保安組年度工作總結(jié),具體情況如下:
一、保安組在園長領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,能安心工作,努力積極完成園長交代的各項工作任務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行門崗值班制度、學(xué)期合計來訪登記約80人次,其他業(yè)務(wù)約90人次,發(fā)放招生簡歷約50分,幼兒提早離園記錄約160人次,接收教職工郵寄快遞約180余件,學(xué)期幼兒接送車記錄約240余次。園區(qū)安全巡查記錄約150次。
二、消防安檢巡查、協(xié)助總務(wù)后勤搬木臺、柜、宿舍家具搬移、協(xié)助老師充氣籃球及其他工作,以及車場車輛秩序維持,協(xié)助園區(qū)做好接待上級領(lǐng)導(dǎo)參觀幼兒園的準(zhǔn)備工作。
三、監(jiān)督后勤職工打卡,制作職工、保安考勤月報表,幼兒入園、離園時確保出馬路交通管制,嚴(yán)格檢查接送工作。禮貌對待幼兒及家長,學(xué)期沒出現(xiàn)幼兒失蹤現(xiàn)象,未發(fā)生任何安全事故。
四、平時值勤重點看好監(jiān)控錄像情況,維護(hù)園區(qū)周邊設(shè)施工作,每天檢查公共設(shè)施、教學(xué)樓、宿舍樓消防設(shè)施等,并做好日常記錄。學(xué)期內(nèi)沒有發(fā)生火災(zāi)事故和嚴(yán)重治安案件,確保了園區(qū)內(nèi)教職工以及幼兒生命財產(chǎn)安全,使教學(xué)能有秩序順利進(jìn)行,完成了園長對學(xué)期保安工作的要求。
五、好人好事,本學(xué)期11月份,李少華巡邏時在沙池處拾到書包兩個交給賀助理,還給孩子家長。在某天下午5點十分左右,幼兒離園時,小一班有家長領(lǐng)著幼兒在離園時,在園門口廣場處,小孩跑步趕校車時把其母親絆倒,因此母親腳受傷不能走路,幼兒撞到頭部,頭部出血紅腫,李少華馬上搬兩把椅子給家長坐,并到醫(yī)務(wù)室拿冰袋給幼兒敷冰,稍后幼兒腫塊變小。后來李少華把家長扶送上處并送到醫(yī)院檢查,家長由于左腳髕骨裂,兩天后手術(shù),,并在兩個星期后康復(fù)出院。因此保安受到圍觀家長的一致好評。
12月中旬,下午5點鐘左右李少華在當(dāng)班期間發(fā)現(xiàn)有一位60歲老人搭區(qū)內(nèi)穿梭巴到幼兒園門口,李少華即上前詢問情況,她說是來接小孩的,由于第一次來接小孩,不知道該怎樣才能接到幼兒,李少華帶其到助理辦公室接洽,了解清楚接小孩的程序。老人接到小孩之后李少華領(lǐng)其到對面候車點乘坐穿梭巴。
保安組今后工作努力向好的方面繼續(xù)學(xué)習(xí),把好的發(fā)揚(yáng)光大,不足的則改之,以更好地為廣大師生服務(wù),使幼兒園的一切業(yè)務(wù)蒸蒸日上,越辦越好。
本年度,我依舊擔(dān)任著__小區(qū)的保安工作,在工作方面,我嚴(yán)格認(rèn)真的對待自身工作任務(wù)。在小區(qū)門口認(rèn)真負(fù)責(zé)的管理好進(jìn)出人員和車輛。保證沒有外來無關(guān)人事隨意進(jìn)出小區(qū)。所以在這一年來的并未接到失竊的消息。此外,我還認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了小區(qū)的巡查工作,更好的保證了小區(qū)居民和財產(chǎn)的安全。
如今,在對自己工作小區(qū)情況進(jìn)行了反思后,我對自身一年來的工作情況總結(jié)如下,請各位領(lǐng)導(dǎo)檢查!
一、自身的提升和鍛煉。
在今年的工作中,為更好的保護(hù)小區(qū)的安全和服務(wù)各位業(yè)主。我在工作外也有積極的提升自身能力!
除了最為基本的體能鍛煉,我在這一年的工作中也培養(yǎng)了自己的服務(wù)意識。在崗期間,微笑的面對每一位業(yè)主,并保持崗位的清潔整齊,給進(jìn)出的業(yè)主留下良好印象。此外,我也會與一些業(yè)主在空閑中了解一些小區(qū)的情況。收集小區(qū)方面的情況回饋,并及時的去檢查,并上報處理。
此外,我還利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)了很多關(guān)于安全方面的經(jīng)驗知識,這不僅大大的豐富了我的個人經(jīng)驗,還幫助我在巡邏中能更好的注意到小區(qū)出現(xiàn)的安全問題。并且在發(fā)現(xiàn)了問題之后,我會第一時間上報申請,及時的處理好物業(yè)問題,這點也得到了小區(qū)業(yè)主們稱贊,提高了物業(yè)的形象。
二、工作方面。
在工作中,我主要負(fù)責(zé)的是門衛(wèi)工作。除了確保沒有無關(guān)人員進(jìn)入小區(qū)外,我也對進(jìn)出小區(qū)的車輛進(jìn)行了嚴(yán)格的登記和檢查,確保每輛車都有出入記錄。
此外,在工作中我也認(rèn)真的做好檢查,保證__小區(qū)的安全,并在力所能及的范圍內(nèi)積極的幫助業(yè)主處理問題,積極貢獻(xiàn)自身力量。
三、自身的不足。
盡管的在工作中我一直嚴(yán)格的要求自己,但也有時會因為自身的不注意導(dǎo)致工作的失誤。目前來說,我在主要的工作方面并沒有太大的錯誤,但卻因為對業(yè)主要求的工作處理上沒能做好導(dǎo)致了一些麻煩。為此,在今后的工作中,我要更加注重自身的態(tài)度問題,時刻注重調(diào)整好自身態(tài)度。
一年的時間其實過去的很快,但在今后的工作中,我更需要努力的加強(qiáng)自己,做到保護(hù)小區(qū)安全的同時也要盡力讓每位業(yè)主都滿意我們的工作!今后的工作中我會更加努力的完成這一目標(biāo)!
年是經(jīng)營結(jié)構(gòu)大調(diào)整以后,購物中心在商場調(diào)整經(jīng)營新的一年。一年來,在公司董事會和部門經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在中心全體干部員工的共同努力下,創(chuàng)新破難,搞活經(jīng)營,奪得了社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。上半年商品銷售總量提高,年銷售達(dá)到億元;商場在消費(fèi)者中的認(rèn)知度、信譽(yù)度迅速提高,品牌效應(yīng)得到更大輻射。
公司對各門店進(jìn)行經(jīng)營結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整以后,我們部門在新的經(jīng)營環(huán)境下呈現(xiàn)了新的變化也碰到了新的問題:
一是經(jīng)營品種定位的調(diào)整。
品種價格體系比原來調(diào)整40%,人員的業(yè)務(wù)能力提高了%,已經(jīng)成為商場經(jīng)營新的排頭兵。
二是業(yè)態(tài)特色明顯。
以百貨為主要業(yè)態(tài),加大平價服裝經(jīng)營比重,品牌名牌薈萃。
三是管理難度加大。
企業(yè)經(jīng)營人員的調(diào)動和流失,經(jīng)營成本相應(yīng)增加,管理難度加大。
四是行業(yè)競爭加劇。
為進(jìn)一面對新的經(jīng)營環(huán)境和市場競爭,為完成和超額完成今年公司下達(dá)的萬元的商品銷售指標(biāo),我們部門從調(diào)整商品結(jié)構(gòu)到搞好營銷促銷,從加強(qiáng)內(nèi)部核算到保證經(jīng)營安全,動了不少腦筋,想了許多辦法,采取了一系列行之有效的措施,收到了良好的效果。回顧20__上半年年的工作主要抓了以下幾個方面:
1、抓好營銷促銷,縮短市場磨合。
商場從引進(jìn)到商品適銷到消費(fèi)者認(rèn)可有一個過程,為盡量縮短這個磨合期,我們在采購分析市場營銷促銷上做文章。在去年底我們部門的銷售業(yè)績的良好態(tài)勢,我們部門乘勢而上,抓住五一,推出一系列強(qiáng)有力的促銷活動,聚集人氣,擴(kuò)大影響,促進(jìn)銷售,實現(xiàn)經(jīng)營開門紅。節(jié)日旺季過后,購物中心及時調(diào)整思路,把工作的重點從旺季保供應(yīng)轉(zhuǎn)移到淡季促銷售上來。堅持有節(jié)借節(jié),無節(jié)造節(jié),特別是做好無節(jié)造節(jié)的文章。
針對商場客流晚上好于白天、雙休日好于工作日、節(jié)日好于平時的特點,積極爭取廠方支持,整合各類營銷資源,統(tǒng)一策劃營銷方案,統(tǒng)分結(jié)合地把握好營銷活動推出的時間、形式、規(guī)模和力度,放大營銷資源的促銷功能。同時,根據(jù)顧客把逛商場、購物作為一種休閑方式的特點,增加促銷活動的娛樂性、參與性,努力使商業(yè)促銷活動具有更多的文化含量。一年來,購物中心推出大小促銷活動不少于次,做到了周周有活動,日日有優(yōu)惠。購物中心開業(yè)一周年期間,公司統(tǒng)一策劃推出六店同慶促銷活動,規(guī)模大、范圍廣、促銷資源豐富、優(yōu)惠力度空前,形成銷售高潮。五一長假幾天,商品銷售多萬元,創(chuàng)銷售新高。
2、抓商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,適應(yīng)市場消費(fèi)需求。
一年來,購物中心始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,組織適銷對路商品,提高商場坪效作為一項重要工作來抓落實。節(jié)日旺季過后,各部門主動對前期工作進(jìn)行了分析總結(jié),對商品的銷售業(yè)績進(jìn)行排隊,按照優(yōu)勝劣汰的原則,抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整。一年來,購物中心各部門淘汰品牌只,引進(jìn)到位品牌只。如女裝部4月份引進(jìn)某品牌平價內(nèi)衣,一上柜就受到消費(fèi)者的.青睞,最高日銷售超過萬元,五月份就成為同行業(yè)平價銷售的銷量冠軍。
3,層層分解經(jīng)營指標(biāo),調(diào)動各方積極性。
根據(jù)公司下達(dá)的年度計劃,各部門結(jié)合實際認(rèn)真分析有利因素和薄弱環(huán)節(jié),仔細(xì)進(jìn)行測算,根據(jù)品牌和季節(jié)特性,將銷售指標(biāo)按月、按季層層落實到柜組、品牌,明確目標(biāo),落實措施,激發(fā)員工的工作積極性和主動性,做到千斤擔(dān)子共同分擔(dān)。不少部門在與廠方簽訂合同時,針對商品特性,采用了保底銷售的辦法,以保證企業(yè)收益。
4、強(qiáng)化責(zé)任心,落實責(zé)任制。
為確保企業(yè)消防、社會治安綜合治理和商品質(zhì)量安全,從制度管理入手,部門與柜組層層簽訂了安全責(zé)任書、商品質(zhì)量責(zé)任書,明確責(zé)任人和責(zé)任范圍,做到一級抓一級,一級對一級負(fù)責(zé)。此外,還積極了解商品在技術(shù)監(jiān)督部門委托權(quán)威部門對商品的質(zhì)量進(jìn)行不定期的檢測情況,為員工和消費(fèi)者提供商品質(zhì)量方面的咨詢服務(wù)。
5、加強(qiáng)資金管理,節(jié)約費(fèi)用支出。
堅決貫徹執(zhí)行公司資金管理制度,特別是在貨款支付上強(qiáng)化了計劃性,加大了調(diào)控力度,做到合理調(diào)配和使用好資金。厲行節(jié)約,職能部門加強(qiáng)對電話、空調(diào),傳真、復(fù)印以及營業(yè)用具、文具用品、廣告宣傳用品等的管理,及時將核算費(fèi)用。合理安排班次,減少了員工的加班加點和費(fèi)用支出。千方百計節(jié)能降耗,減少費(fèi)用支出。
6、推進(jìn)商品準(zhǔn)入的完善性,完善合同管理。
部門堅持做到引進(jìn)商品由上一經(jīng)部門及時審批,在同意引進(jìn)并簽訂廠商合同后,商品才能上柜銷售。嚴(yán)格履行商品準(zhǔn)入制,上柜商品必須取得合法、有效證件。根據(jù)去年實行廠商合同管理的實踐,今年對合同條款作了適當(dāng)?shù)男薷模⒁蟾鞑块T切實把合同簽訂工作落到實處。一年來,討論商品引進(jìn)次多個品牌。各部門簽訂商品購銷合同份。整理建立了客戶檔案。
7、進(jìn)行商品零庫存管理試點,探索新的管理方法。
為適應(yīng)經(jīng)銷模式的變化,節(jié)約管理成本,部門在公司指導(dǎo)下積極探索商品管理新方法,在學(xué)習(xí)他人經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合本部門的實際,制訂了商品零庫存管理辦法,并在內(nèi)部率先進(jìn)行了商品零庫存管理的試點,并取得一些經(jīng)驗,為逐步推廣進(jìn)行了有益的探索。
8、抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
9、加強(qiáng)本部門精神文明建設(shè),努力提高服務(wù)水平。
一是針對商場員工的實際情況,為保證服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)常開展了以文明用語、禮貌服務(wù)為主題的文明禮貌服務(wù)的督導(dǎo)教育,對員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營業(yè)員的站姿站規(guī)、文明用語抓起,樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因為員工調(diào)整而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。二是積極參與各項創(chuàng)建活動。為樹立商場窗口形象,發(fā)揮服務(wù)業(yè)在創(chuàng)建活動中的示范帶動作用。
在部門員工的共同努力下,購物中心的經(jīng)營管理工作取得了一定的成績,但對照公司要求和企業(yè)發(fā)展需要還有很大的距離,特別是在營銷創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新方面需要進(jìn)行不斷的努力和開拓。我們要在公司董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,學(xué)習(xí)先進(jìn)方法,提高管理水平,爭創(chuàng)更好業(yè)績,為明年邁上新臺階做出更大貢獻(xiàn)。
一年來,在上級主管部門及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,消防工作在20__年的工作基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深入貫徹落實《消防法》緊緊圍繞“安全第一,預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針,按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,強(qiáng)化了消防安全工作的管理,加大宣傳力度,全面提高了廣大干部職工的消防安全意識,使公司的消防安全工作落到了實處。通過公司各部門和全體職工的共同努力,公司全年實現(xiàn)無重大生產(chǎn)事故、無火災(zāi)責(zé)任事故。
1、我是20__年x底月調(diào)到消防安全保衛(wèi)部,擔(dān)任消防主管,一上任就面臨元旦、春節(jié)兩大節(jié)日,針對物業(yè)公司特點我們認(rèn)真安排部署元旦期間的防火和安全生產(chǎn)工作,逐步落實了各小區(qū)與商戶簽訂防火責(zé)任狀情況,通過簽訂防火責(zé)任狀使廣大業(yè)主從思想上重視防火工作,自覺加強(qiáng)防范。春節(jié)臨近,我們多次召開消防安全會議針對小區(qū)存在火災(zāi)隱患的違規(guī)搭建及時清理和根據(jù)小區(qū)__本區(qū)的實際情況制定了春節(jié)放炮時間的管理措施和巡邏辦法,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。由于各級領(lǐng)導(dǎo)的重視,全體員工的不懈努力,兩節(jié)期間末發(fā)生一起責(zé)任火災(zāi)事故和安全責(zé)任事故。
2、物業(yè)公司小區(qū)多、大廈多、點多面廣消防管理難度大,針對這一特點我們加強(qiáng)了,重點單位和重點部位的消防安全管理工作,重點部位的安全管理是安全管理工作的核心,做好重點部位的消防安全管理工作是關(guān)鍵,為此加強(qiáng)了監(jiān)督、檢查和日常工作管理工作,我們加強(qiáng)了三級管理、三級檢查、制度。使安全生產(chǎn)管理體系全面得到落實。避免意外事故的發(fā)生。認(rèn)真做好每月對所屬單位,平衡計分卡檢查考核工作,對發(fā)現(xiàn)的消防隱患及時要求單位整改,對小區(qū)反饋工作中無法解決的各類問題與上級聯(lián)系溝通,使問題及時得到解決。
3、根據(jù)__集團(tuán)要求在集團(tuán)范圍內(nèi)進(jìn)行火災(zāi)隱患整治工作的通知,為了進(jìn)一步摸清本公司、小區(qū)(大廈)內(nèi)部火災(zāi)隱患情況,深入扎實地開展好火災(zāi)隱患整治工作,有效預(yù)防火災(zāi)事故,結(jié)合冬、春季火災(zāi)發(fā)生特點以及物業(yè)公司實際情況,我們積極開展了火災(zāi)隱患整治工作,并將個小區(qū)(大廈)存在問題進(jìn)行匯總,及時上報集團(tuán)和相關(guān)部門。
學(xué)習(xí)教育,進(jìn)一步拉近了各民族之間的距離,以及民族團(tuán)結(jié)的重要性,并在保安隊伍中涌現(xiàn)出了一批民族團(tuán)結(jié)先進(jìn)集體和先進(jìn)個人。根據(jù)各公司推薦、領(lǐng)導(dǎo)小組審核,經(jīng)有限公司研究決定:兩個先進(jìn)集體和x名先進(jìn)個人進(jìn)行表彰和獎勵。并號召公司全體員工向他們學(xué)習(xí),牢固樹立民族大團(tuán)結(jié)是__各族人民的生命線和三個離不開的思想,做好各項工作,為企業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店月工作總結(jié)報告篇六
20___年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
年計劃任務(wù)xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,占客房收入%,完成計劃的%,收入與同期相比增長xx萬元。
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時加強(qiáng)了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;vip100次,共接待人數(shù)37500人次。
3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。
酒店月工作總結(jié)報告篇七
來梵爾賽時尚酒店這一個月學(xué)習(xí)了很多,收獲了很多?,F(xiàn)在我將自己這一個月的收獲和認(rèn)識向領(lǐng)導(dǎo)做一下匯報。
辦公室是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的一個重要樞紐部門,對企業(yè)內(nèi)外的許多工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,做到上情下達(dá),這就決定了辦公室工作繁雜的特點。每天除了本職工作外,還經(jīng)常有計劃之外的事情需要臨時處理,并且一般比較緊急,讓人不得不放心手頭的工作先去解決。
為了避免類似錯誤的再次發(fā)生,在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗。并積極向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教、學(xué)習(xí)。
在日常工作中本人都能與同事相處融洽,同時也能夠積極的配合及協(xié)助其他部門完成工作。
1、工作敏感度有所提高,能夠較積極地向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作進(jìn)度與結(jié)果。
2、工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng),對后期安排的工作,現(xiàn)已得心應(yīng)手。
1、外來客人的接待和服務(wù)不夠熱情大方。做為辦公室文員,做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在這方面沒有足夠的經(jīng)驗,每次接待都不是做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到熱情周到,耐心細(xì)致。
會根據(jù)以上工作中存在的不足,不斷改進(jìn),提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!
酒店月工作總結(jié)報告篇八
本月經(jīng)過店內(nèi)所有員工的努力,我們?nèi)〉昧溯^好的業(yè)績,相比上年同期營業(yè)情況有所提升。但是,在取得好的業(yè)績的情況下,目前,我店也出現(xiàn)了一些急需解決的問題。
員工流失的原因是多方面造成的,根據(jù)相關(guān)的分析,我認(rèn)為主要有以下幾個方面的原因:
1、店內(nèi)工資相比其他酒店沒有好的競爭優(yōu)勢。根據(jù)這兩個月的觀察,我店員工每月的平均工資是x元,而在市內(nèi)同等層次的酒店內(nèi),員工的每月平均工資為xx元。而且,在其他酒店,相關(guān)的福利措施也非常好,在如xx酒店,當(dāng)員工進(jìn)行加班時,其加班費(fèi)是x元,而在我酒店,員工加班基本屬于免費(fèi)性質(zhì)的。由于工資待遇上存在較大差異,使得我店員工的流失較為嚴(yán)重。
2、根據(jù)這兩個月的觀察發(fā)現(xiàn),我店員工流失人員主要以新近員工為主。根據(jù)分析,其原因主要是因為店內(nèi)的相關(guān)培訓(xùn)不足,新近員工進(jìn)入酒店后,對其培訓(xùn)不足。由于相關(guān)的培訓(xùn)不到位,使得新近員工對于酒店、相關(guān)的技能不能夠很好的掌握。當(dāng)其面臨一些酒店突發(fā)情況時,由于缺乏相應(yīng)的處理技巧和心理準(zhǔn)備,使得其在工作很短時間后就選擇辭職。
3、店內(nèi)員工較少,而店內(nèi)生意較繁忙。由于前期員工流失較為嚴(yán)重,而在較短的時間內(nèi)店內(nèi)沒有招入足夠的人員對其空缺進(jìn)行補(bǔ)充,使得現(xiàn)在的員工工作強(qiáng)度很大,而在這種情況下,店內(nèi)缺乏相應(yīng)的激勵措施,使得這些員工產(chǎn)生離職傾向。
4、一些瀕臨辭職的員工的煽動。在一些想要辭職的員工中,由于不滿酒店現(xiàn)狀,或者對酒店內(nèi)的存在的一些行為感到不滿,其在酒店內(nèi)進(jìn)行相關(guān)的煽動,使得更多的員工產(chǎn)生了離職意向。在這個時間段由于缺乏相應(yīng)的激勵措施,使得其的離職傾向加重。
在酒店的日常經(jīng)營中,酒店部門經(jīng)理應(yīng)該加入到酒店的運(yùn)營中,尤其是在目前幾點人員流失的情況下。但是,根據(jù)這兩個月的觀察,發(fā)現(xiàn)我酒店部門經(jīng)理存在一些認(rèn)識上的缺陷。
酒店月工作總結(jié)報告篇九
9月,**大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過去的一個月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路??偨Y(jié)9月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗的同時,更要找出不足之處,并加以改進(jìn)?,F(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下:
一、管理——高、嚴(yán)、細(xì)、實。
在9月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實的管理方針,對酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理,注重細(xì)節(jié),不留死角,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài)。
二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效。
在過去的一個月中,質(zhì)檢部對原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見成效。
三、
員工——督導(dǎo)、關(guān)心、諒解。
對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時也增加了員工的競爭意識,促進(jìn)了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識。
以上是對9月份成績的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時改進(jìn),在今后的工作中力爭做到完美、高效。
9月份忙碌的工作已經(jīng)過去,現(xiàn)根據(jù)部門9月份的工作情況將部門工作做如下總結(jié):
1.市場調(diào)研,9月1日銷售價格的調(diào)整。2.更新賓館網(wǎng)絡(luò)圖片。
3.宣傳推廣:早餐、會議室、洗衣房、接送機(jī)服務(wù)。4.制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。5.微信信息推廣。
1.針對五一旺季,對前臺各員工進(jìn)行了銷售技巧的培訓(xùn),合理利用三角關(guān)系進(jìn)行售房,以更好的開展工作。2.早餐推出,前廳部大力宣傳,不僅加大了我們的營業(yè)收入,也在我們本站售房時起到了很好的輔助作用。3.配合好公安部門臨檢工作。
4.對前廳部各工作進(jìn)行檢查并提出要求,嚴(yán)格按制度執(zhí)行。
5.新增服務(wù):洗衣機(jī)、車隊,做好宣傳工作。
6.合理售房,房價靈活掌握,在保證收入的同時,提高出租率。
7.組織好每周一前廳部例會,聽取員工的合理化建議,及時反映近期情況,及時解決。
1.棉織品的分配及樓層更換工作。
2.完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺衛(wèi)生工作。
3.為方便樓層員工,規(guī)范了樓層棉織間及庫房的棉織配量。
4.東地下室客房整理完畢。
5.加強(qiáng)了員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌的培訓(xùn)。6.完成了兩賓館客房衛(wèi)生間的計劃衛(wèi)生。7.完成了客房宿舍調(diào)整。
1.負(fù)責(zé)兩賓館的治安安全是保證經(jīng)營安全的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設(shè)施和重點區(qū)域進(jìn)行檢查,堅持每兩小時巡邏一遍,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,并通知賓館工程部。以確保安全無事故。
2.認(rèn)真做好工作記錄,開好每天的晨會,認(rèn)真開包檢查。3.在五月份旅游旺季的到來,我們對院內(nèi)的停放車輛規(guī)范,要求執(zhí)勤人員的語言、動作、行為有效的保證車輛出入有序,對閑雜人員,可疑人員進(jìn)行盤問,確保兩賓館的正常經(jīng)營,提供服務(wù)。
4.參加了東城區(qū)住宿業(yè)安全工作大會,并將會議內(nèi)容給員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)。
5.根據(jù)派出所相關(guān)規(guī)定和安排,對兩賓館11樓加強(qiáng)管理,做到了人走門關(guān)。
6.在五月旅游旺季人員流動較大,我們加強(qiáng)對消防設(shè)備的檢查及維護(hù),保證24小時監(jiān)控室中控室有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報和處理。
7.每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查,對消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火器、防火門等進(jìn)行檢查維護(hù),保證消防系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
總的講,我們兩賓館成績是有目共睹的。但是,我們現(xiàn)在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高,經(jīng)營策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地,這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應(yīng)形勢的發(fā)展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領(lǐng)市場,用我們的團(tuán)結(jié)和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。
1、對本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取,并對于暫時還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理,交由專人負(fù)責(zé)。2、針對每個人的經(jīng)驗和個性重新定崗分崗,并制定出財產(chǎn)責(zé)任制度,把部門的每一個物品都責(zé)任到人,并進(jìn)行日常整理。3、跟進(jìn)健身房、瑜伽室、臺球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作,務(wù)必保證每一項細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。
4、對地下一層游戲室存在的問題和供應(yīng)商聯(lián)系,協(xié)調(diào)解決辦法,對存在問題的電視和飲水機(jī)和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,都在進(jìn)行中。
5、對于陽臺擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,現(xiàn)已運(yùn)走。跟進(jìn)中。
6、針對地下一層潮氣嚴(yán)重的問題,由保安部配合太開外面的窗口玻璃,現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些,但見效并不理想。7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢,對于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源,包括暫缺的liuxue862d電影資源和操作方法,目前跟進(jìn)中。
8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對康樂部的家具和音響進(jìn)行測試和驗收。
9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,并溝通還需解決的問題,現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢。
10、做出10天康樂部培訓(xùn)計劃,準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn),已上交。
11、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房、游戲室、ktv的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則。
酒店月工作總結(jié)報告篇十
回顧20__年的出納工作,在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按財務(wù)部要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20__年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
一、會計基礎(chǔ)工作方面。
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點,制定財務(wù),扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份,組織本部門人員按月對會計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
二、會計管理方面。
1、資產(chǎn)管理:按會計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,堅持酒店的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項,對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時加強(qiáng)采購的'審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制:
二是對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進(jìn)銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。
4、貨幣資金管理:嚴(yán)格遵守財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。
1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支。
1)、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費(fèi)用開支;。
2)、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。
2、對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。
四、其他工作。
1、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。
2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
3、按時參加財務(wù)例會,根據(jù)工作布署,及時對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。
5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。
7、及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。
8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
9、參加會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
五、工作心得及存在的不足。
總結(jié)一年所做的工作,基本完成了酒店下達(dá)的各項工作目標(biāo),在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),與部門之間的配合尚欠默契。在下一年的工作中,堅持實際工作中行之有效的工作方法,同時在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。
酒店月工作總結(jié)報告篇十一
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在x年,開始了人生的一個新的歷程——實習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習(xí)崗位。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,所以前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。
客人的要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自我的簽名確認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
酒店月工作總結(jié)報告篇十二
歲月如梭,時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間一年又要過去了。回首即將過去的2011年感觸頗多,這一年來對于我來說:即是艱辛的一年,也是豐收的一年。
作為電力裝配事業(yè)部生產(chǎn)管理中心大家庭的一份子,時時刻刻繃緊穩(wěn)健生產(chǎn)這根繩,不斷的解決問題、優(yōu)化生產(chǎn),消除各項瓶頸,身上所承擔(dān)的責(zé)任和壓力磬筆難書,生產(chǎn)管理中心在曾總的帶領(lǐng)下,頂住壓力,肩扛責(zé)任,克服了種種困難,邁過了道道溝坎,取得了基層的信任和欽佩,獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和鼓勵,同時,我也明顯感覺到自己在不斷成長,收獲更多的是自身的歷練和成熟?,F(xiàn)在就我在2011年的工作總結(jié)如下:
2011年1月至4月,作為生產(chǎn)管理中心源裝置車間主任,肩負(fù)著車間分解生產(chǎn)作業(yè)計劃并確保按時完成;做好現(xiàn)場管理及物流管理,按照工藝和質(zhì)量要求組織生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率及減少損耗,就職期間,兼管流水線項目廠內(nèi)部件加工和現(xiàn)場施工人員配備工作,流水線是公司新研制開發(fā)項目,對于我來說,既沒有前者經(jīng)驗可借鑒,也沒有進(jìn)行系統(tǒng)的'理論培訓(xùn),就拿安徽合肥流水線和河北石家莊流水線廠內(nèi)加工情況來說,研發(fā)僅提供bom清單,本人借鑒前期表庫類產(chǎn)品加工經(jīng)驗,有效組織生產(chǎn)加工并打包發(fā)貨,最終雖說有做的不到位的地方,但沒有出現(xiàn)加工和運(yùn)輸類質(zhì)量事故,并且得到現(xiàn)場施工人員認(rèn)可。(信息來源于大學(xué)生個人 簡歷網(wǎng)
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2011年5月至12月,作為生產(chǎn)管理中心生產(chǎn)調(diào)度,先后兼管型材裝配車間、變壓器車間及焊裝車間。生產(chǎn)調(diào)度職責(zé)根據(jù)年度生產(chǎn)計劃和銷售訂單制定每月生產(chǎn)計劃及周計劃,組織有效生產(chǎn),協(xié)調(diào)并檢查各車間的工作情況,及時協(xié)助各車間主任或班組長解決生產(chǎn)過程中影響生產(chǎn)進(jìn)度的各種問題,2011年公司面臨內(nèi)部人員調(diào)整和企業(yè)結(jié)構(gòu)革新,部分部門人員調(diào)整給生產(chǎn)帶來巨大壓力,尤其是采購部門管理層調(diào)整,新任領(lǐng)導(dǎo)管理熟悉過程,必然會影響部分物料的采購及時性,結(jié)果出現(xiàn)的物料推遲到料和物料集中到料現(xiàn)象,打亂了生產(chǎn)的計劃性,瞬間出現(xiàn)產(chǎn)品積壓,個別工序人員緊缺現(xiàn)象,作為生產(chǎn)調(diào)度,根據(jù)實際情況,及時調(diào)整人員,借調(diào)其它工序人員補(bǔ)充緊缺工序,充分利用業(yè)余時間協(xié)助生產(chǎn)加快生產(chǎn)步伐,最終保證質(zhì)量的前提下已最快速度完成任務(wù),2011年銷售訂單呈現(xiàn)批量集中、供貨期短及產(chǎn)品特殊等別于往年的特點,這樣的局勢下,還要面臨缺料的影響,回顧2011年度生產(chǎn)調(diào)度工作,協(xié)調(diào)物料占總工作量三分之一左右,面對采購人員調(diào)整、元檢檢定老化工藝變更、倉儲物流部收發(fā)物料控制制度改革及車間基層管理人員調(diào)整,給物料協(xié)調(diào)工作帶來很多不便,為適應(yīng)公司形勢變化的同時盡量不影響生產(chǎn)進(jìn)度,生產(chǎn)調(diào)度犧牲個人業(yè)余時間協(xié)助車間生產(chǎn);制訂生產(chǎn)車間月度計劃、生產(chǎn)備料計劃及生產(chǎn)投料計劃占生產(chǎn)調(diào)度總工作量四分之一左右,每月根據(jù)生產(chǎn)訂單任務(wù)、常備訂單附件庫存量及當(dāng)月投料計劃,制訂當(dāng)月車間生產(chǎn)計劃,2011年度積極響應(yīng)公司降低庫存,有效利用庫存物料號召,合理制訂生產(chǎn)投備料計劃,從2011年度每月庫存占壓資金來看,逐月呈現(xiàn)下降趨勢;制訂月度訂單預(yù)發(fā)貨計劃和各工序訂單產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤占生產(chǎn)調(diào)度總工作量三分之一偏多,2011年3月份、6月份及11月份,根據(jù)訂單比較集中特點,有效組織生產(chǎn),三個月產(chǎn)值均超千萬,并且創(chuàng)出月度產(chǎn)值歷史新高,在此期間,生產(chǎn)調(diào)度依據(jù)月初制訂的發(fā)貨計劃,每天落實跟蹤進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)異常,第一時間協(xié)調(diào)解決,生產(chǎn)部下設(shè)變壓器車間、型材車間、焊裝車間、裝配走線車間、表調(diào)試車間及源裝置車間共計6個車間,除源裝置車間定崗車間主任外,其余5個車間都為班組長,設(shè)定班組長沒有明確崗位職責(zé)約束,隨之帶來的效應(yīng)就是增加生產(chǎn)調(diào)度的工作量;兼管車間尤其是從2011年11月份兼管焊裝車間以來,給自己的感覺,工作壓力大了很多,肩負(fù)責(zé)任有時令人難以喘息,焊板組器件品種多樣化和金工配線組鈑金件多樣化在監(jiān)控進(jìn)度和核對缺料工作中占用大量時間,按照正常情況,焊裝車間應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,由于公司目前面臨的特殊情況,安排兼管,作為車間代管,與以往相比,車間最大的改善是安排一項工作,事先把工作的重要性和時間的緊迫性告知大家,把工作的標(biāo)準(zhǔn)給大家講清楚,然后認(rèn)真檢查落實工作進(jìn)展的情況,而且對于常見的易發(fā)生的問題敢于直視,及時發(fā)現(xiàn)員工工作心態(tài),實時采取有效治理措施。
總之,做一名合格的生產(chǎn)調(diào)度員必須全面要求自己,虛心學(xué)習(xí),自動自發(fā),讓我們以嶄新的面貌迎接2012年!
酒店月工作總結(jié)報告篇十三
一、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。
從2019年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進(jìn)度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強(qiáng)了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。
列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)。
章制度40余個,對每一個人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。
酒店月工作總結(jié)報告篇十四
1、營銷部人員的組建與編制,辦公軟件的配備與采購。
2、酒店宣傳材料,價格體系,各種協(xié)議的擬定。
3、銷售部管理制度、,工作流程,的擬定。
4、對原有客戶資料的建檔存放及掛賬單位的統(tǒng)計與分析,對應(yīng)收款的統(tǒng)計與催收。
5、對酒店產(chǎn)品知識的分類與統(tǒng)計,使酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化,清楚化。
6、對營銷部固定資產(chǎn)的建立與統(tǒng)計。
1、組織酒店圖文信息,制定酒店推廣計劃,提高酒店知名度。
2、通過網(wǎng)絡(luò)搜索、xx4電話導(dǎo)航、藝龍、各大網(wǎng)絡(luò)平臺、旅游公司,各企事業(yè)單位,渠道客戶等;對酒店進(jìn)行全方位的大力推廣宣傳,提升酒店的知名度和客戶資源。
3、酒店的推廣在預(yù)期的時間內(nèi)已達(dá)到預(yù)期的效果,通過各網(wǎng)絡(luò)的搜索查詢已能查到酒店的詳細(xì)信息和供應(yīng)產(chǎn)品,使客戶能在第一時間了解青島神劍樓酒店的具體情況和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及地理位置。
4、對酒店的餐飲、客房、會議資源已開通網(wǎng)絡(luò)在線預(yù)訂和咨詢服務(wù);客戶可通過網(wǎng)絡(luò)、電話直接預(yù)訂酒店供應(yīng)的各種產(chǎn)品。
1、在供求相符情況下,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)推廣客戶8家,免費(fèi)推廣4家,利益推廣4家。
2、電話拜訪和上門拜訪客戶百余家,簽訂有效協(xié)議單位20余家,會議公司6家、旅行社百余家。
4、營銷部至今接待大中小型會議宴會30余場,會議接待無一投訴,達(dá)到了客戶的滿意要求,客戶的`相互相互介紹、宣傳給酒店帶了有形無形的重大利益,大大提高了酒店的信譽(yù)度和知名度。
1、營銷工作的進(jìn)展未跟上上級領(lǐng)導(dǎo)的步伐和思路,需要加強(qiáng)領(lǐng)悟和學(xué)習(xí)。
2、在酒店為特殊體制的情況下,對酒店的宣傳與推廣力度還不夠。
3、開發(fā)客戶數(shù)量及維護(hù)客戶關(guān)系網(wǎng)做的不夠。
4、營銷人員的專業(yè)知識,業(yè)務(wù)能力,個人素養(yǎng),綜合實力,責(zé)任意識,承擔(dān)意識需加強(qiáng)引導(dǎo)培訓(xùn)。
20xx年營銷部工作計劃。
為更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項指標(biāo),未來一年我有以下工作計劃:
1、在酒店各項指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力。
2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。
3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。
因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項餐飲市場,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立長久固定的客戶消費(fèi)群體。
1、通過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。
2、通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)。
3、通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi)。
酒店月工作總結(jié)報告篇十五
在20x上半年,我們x酒店后勤部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下再次將酒店的管理進(jìn)一步提升,并著重改善了員工宿舍和員工食堂,并對員工進(jìn)行了培訓(xùn),提升了酒店內(nèi)員工的工作能力,將酒店的服務(wù)水平再次提升。
這上半年所帶來的提升都是因為有領(lǐng)導(dǎo)們的正確指示以及同事們和酒店員工們的努力!因為我們都在努力,才能將酒店越做越好。對上半年的工作,這里也做一份工作總結(jié),以記錄上半年的經(jīng)驗,希望在接下來的半年中我們的工作能更有提升。后勤上半年工作總結(jié)如下:
一、在人員的管理上。
根據(jù)在上一年的調(diào)查中,酒店新員工們都有些工作意識不強(qiáng)的意識,這在以服務(wù)為主的酒店來說,是非常不能容忍的,所以在之后舉行了對全體員工的培訓(xùn),加強(qiáng)了對新老員工的管理。
二、在酒店的管理上。
這主要是面對酒店的各個方面,最為主要的是酒店的衛(wèi)生方面。作為酒店,服務(wù)和衛(wèi)生是同樣重要的工作,我們再次制定了新的衛(wèi)生管理制度,尤其是針對廚房和酒店房間,這一直以來就是最為重要的衛(wèi)生注重點。我們根據(jù)去年出現(xiàn)的一些問題,重新添加和修改了衛(wèi)生要求,并加強(qiáng)了管理。
三、員工宿舍的管理。
關(guān)于員工宿舍的管理方面在之前也一直是我們的一個盲區(qū),但是在最近的檢查中,發(fā)現(xiàn)有些員工在宿舍中有許多亂扔垃圾、亂接電線等情況。面對這樣的宿舍,酒店也決定要進(jìn)行整改。我們加強(qiáng)了對員工宿舍的管理,制定了衛(wèi)生和安全規(guī)定,保證宿舍的安全和整潔。
四、關(guān)于員工食堂。
酒店的更本還是在員工,所以在上半年中我們也在許多事上征集員工的意見,員工食堂就是改動最明顯的地方。根據(jù)收回的調(diào)查反饋,調(diào)整食堂的菜單,并根據(jù)大眾的口味和要求定期更換菜單,這些改動得到了廣大員工的好評。
五、總結(jié)。
總的來說,在這半年來,我們的工作能夠順利進(jìn)行,不僅多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的努力,還有員工的們支持,這才使事情都能快速和準(zhǔn)確的完成。但還是我們在許多的地方依然存在著管理不足,管理不到位的問題,需要我們在接下來的半年中著重改善、強(qiáng)化。
相信我們只要團(tuán)結(jié)一心,這些問題都一定能夠得到解決,x酒店已定會在我們的努力下更上一步!