一個健全的計劃能夠充分考慮各種因素，從而減少不必要的錯誤和失誤。在制定計劃之前，先做好充分的準備工作，收集相關的信息和資料，對現(xiàn)有情況進行全面的分析和評估。下面是一些研究者對于計劃和目標設定的最新研究成果，非常有益。
口才教學計劃大綱篇一
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
2、社會主義道德建設的基本要求3、職業(yè)道德的概念。
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
23、財產(chǎn)安全24、服務環(huán)境安全第二知識及技能要求部分一、初級餐廳服務員知識要求：
1．具有初中文化程度或同等學歷。
2．了解餐廳服務接待知識，掌握不同年齡、職業(yè)、不同就餐目的的賓客的飲食要求。3．了解世界主要國家、地區(qū)和國內(nèi)少數(shù)民族的風俗習慣、宗教信仰和飲食習俗。4．了解所供應的各種菜點的口味、烹調(diào)方法和制作過程及售價。5．了解所供應的各種酒類、飲料的名稱、產(chǎn)地、特點及售價。6．了解銷售過程中的各種手續(xù)及要求。7．懂得各種單據(jù)的使用和保管知識。
8．了解食品營養(yǎng)衛(wèi)生知識，熟悉《食品衛(wèi)生法》。
9．了解餐廳內(nèi)常用布件、餐具、酒具和用具的使用以及分類保管知識。10．掌握托盤、擺臺等技能所需的技術及動作要求。11．掌握散座和一般宴會的服務規(guī)程。
12．掌握各種菜點、酒類、飲料的適用范圍及食用方法。13．掌握各種菜點所需的佐料及其特點。14．具有服務心理學的基礎知識。
15．了解本崗位的職責、工作程序及工作標準。16．掌握安全使用電、煤氣及消防設施的知識。17．了解餐廳內(nèi)產(chǎn)常用設備、工具的使用及保養(yǎng)知識。18．懂得基本化妝知識和一般社交禮儀、禮節(jié)。技能要求：
1．能判斷賓客心理，并能推銷各種菜點及酒類、飲料。2．能按照菜單要求正確配置和擺放餐具。3．能按照服務規(guī)程接待散座客人與一般宴會。
4．能熟練地進行托盤、折花、擺臺、斟酒、上菜、分菜等工作。5．能根據(jù)賓客需要，介紹、推薦菜肴、點心和酒類、飲料。6．能準確迅速地計算售價。
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
7．能正確使用和保養(yǎng)常用的機具、設備。8．能獨立處理接待過程中的一般問題。
9．會講普通話，語言簡練、淮確，并能用外語進行簡單的工作會話10．能指導徒工工作。二、中級餐廳服務員知識要求：
1．具有高中文化程度或同等學歷。
2．熟悉某一萊系的特點及名萊、名點的制作過程和口味特點。
3．熟悉餐廳服務各項工作的工作流程，餐廳各崗位的設置、職責、人員配備及要求。4．掌握餐廳布局知識。5．具有促銷和班組管理知識。6．掌握餐廳內(nèi)各項操作技能標難。7．掌握高、中級宴會的服務知識和要求。
8．掌握餐廳所供應菜肴、點心、灑類和飲料的質量標準。9．掌握與餐飲業(yè)相關的主要商品知識。10．掌握各種佐料的配制及應用知識。技能要求：
1．能比較準確地判斷賓客心理。2．能根據(jù)賓客要求編制一般的宴會菜單。3．能對高級宴會進行擺臺，會鋪花臺。4．能鑒別萊肴、點心、酒類、飲料的質量優(yōu)劣。5．能組織一般宴會的接待服務工作。
6．能根據(jù)賓客要求，布置各類餐廳，設計和裝飾各種臺型，掌握插花技藝。7．能調(diào)制雞尾酒、配制佐料，表情自如，動作優(yōu)美。
8．能正確使用和保養(yǎng)餐廳內(nèi)家具、餐具、布件及其視聽等設備。
9．能對餐廳出現(xiàn)的特殊情況和賓客投訴作出正確判斷，找出原因，提出解決措施。10．具有一定的組織管理和語言表達能力。11．能培訓和指導初級餐廳服務員。
三、高級餐廳服務員。
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
知識要求：
1．具有高中以上文化或同等學歷。
2．掌握消費心理學和服務心理學及國內(nèi)外各種節(jié)日的知識。3．掌握部分疾病患者的特殊飲食要求和食療的基礎知識。
4．有較豐富的烹飪基礎知識，掌握主要菜系的風格及名菜、名點的制作過程和特點。5．精通餐飲業(yè)管理知識，掌握市場營銷及成本核算知識。6．掌握各類型宴會（包括雞尾酒會、冷餐會）的設計和裝飾能力。7．掌握餐廳內(nèi)常用空調(diào)、視聽等設備的原理、使用及保養(yǎng)知識。8．具有預防、判斷和處理食物中毒的知識。9．掌握與餐飲服務有關的法規(guī)、政策和制度。技能要求：
1．能準確判斷賓客心理，迅速領會賓客的意圖，及時滿足賓客的需要。2．能根據(jù)賓客需要，編制高級宴會菜單和連續(xù)多日的團體包餐菜單。3．具有大型高級宴會的組織、設計和指導工作的能力。
4．能收集賓客意見，配合廚房改進技術，增加花色品種，適應消費者需要。5．具有餐飲成本核算的能力。
6．及時發(fā)現(xiàn)并排除餐廳內(nèi)照明及常用機具、設備的一般故障。7．能妥善處理賓客的投訴和突發(fā)事故。
8．具有語言藝術表達能力和應變服務技巧，能用外語接待外賓。9．能培訓和指導中級餐廳服務員。
為確保農(nóng)村勞動力就近就地轉移培訓工作的順利推進，提高農(nóng)村勞動力的就業(yè)能力和職業(yè)素質，為當?shù)仄髽I(yè)提供可靠的人力資源支持，根據(jù)相關文件精神和我縣人社局、財政局關于做好培訓工作的總體要求，特制訂培訓教學計劃如下：
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
廳服務的基本技能、基本程序，提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質，能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務。
二、培訓時間與課時。
1、培訓時間：9月16日至9月30日。
3、總課時120課時。其中：（理論教學：100課時，操作訓練：20課時）。
三、培訓對象及要求。
課時24學時。
（1）公共基礎知識：農(nóng)村勞動力就地就近轉移培訓政策；餐廳服務員職業(yè)道德相關知識；勞動法律法規(guī)相關知識。
（2）專業(yè)知識：企業(yè)形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性；服務的含義、服務的理念、服務的模式；餐廳服務員的素質要求；餐廳服務員的職業(yè)道德要求；餐廳服務員的禮節(jié)禮貌的基本要求；餐廳服務員儀容儀表儀態(tài)的基本要求；餐廳服務中常用的禮貌用語；如何樹立“前臺員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念，加強前后臺的合作；溝通客人的技巧；熟記客人；語言技巧；建立有效的團隊；如何創(chuàng)造客人、如何留住客人；電話禮儀；如何與客人打招呼。
（3）安全知識：職業(yè)安全常識；安全操作規(guī)程；消防安全知識。（4）實踐實習：托盤的基本要領；餐巾折花；中餐擺臺；斟酒、上菜、分菜；中餐宴會的預定；中餐宴會的接待服務程序及技巧。
2、課程要求：要求受訓學員熟悉初級服務人員應掌握的技能要求和相關知識，達到初級餐飲服務員職業(yè)技能標準。
五、教學與考核方式。
采用課堂講授、實習操作與現(xiàn)場參觀等靈活多樣和學員喜聞樂見的形式開展培訓，注意應用多媒體、幻燈、實物以及解剖教具、模型、掛圖、示教板等教學手段和教具，注重加強現(xiàn)場操作技能的訓練與指導，以達到最佳的培訓效果。
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
一是聘請經(jīng)驗豐富的授課教師，講授基礎理論知識；
三是按照本培訓規(guī)范的基本內(nèi)容，通過對受訓學員進行理論和實際操作兩項考試，了解受訓學員實際掌握和操作應用情況?？己私Y果分為“合格”和“不合格”兩種，考核不合格的學員須重新參加補訓，直至考試合格。
六、培訓教材。
《酒店管理》，中國勞動社會保障出版社出版。七、考試、發(fā)證：
理論考試總分為100分，80分以上為合格，頒發(fā)培訓合格證書。
西寧市北方職業(yè)培訓學校。
口才教學計劃大綱篇二
1、培養(yǎng)幼兒對兒歌等語言活動的興趣。
2、訓練幼兒運動多種肢體語言表現(xiàn)兒歌的能力。能夠理解重點字喂，并理解含義。會創(chuàng)編動作“下地自己跑”
3、能夠自己走、不叫媽媽、爸爸抱，識字背、抱。
《自己跑》課件、跑的小朋友圖片、背和抱字卡。
（一）課程一。
1、故事導入。cece小朋友和爸爸、媽媽一起去逛街，走了很長一段路，媽媽說我來抱你吧，cece說不用，爸爸說我來抱你吧，cece也說不用，連太陽公公都對cece點頭微笑，夸她是個能干的乖寶寶。在路上，cece見到了住在隔壁的叔叔、阿姨，她滿臉笑容的和叔叔、阿姨打招呼。
2、提問引出練習內(nèi)容。為啥我是乖寶寶?太陽公公夸cece的時候，cece的表情會是怎樣的，和老師一起學。學之前，跟著老師做:“狗喘”(表情氣息社交發(fā)音)。
3、教師示范。
4、幼兒模仿。
5、集體練習。
6、情景表演。(形式:集體、小組、個人)。
（二）課程二。
1、出示跑的小朋友圖片:你們看他正在干什么?有沒有要媽媽、爸爸抱呢?
2、播放課件《自己跑》或者教師范讀。
3、不用爸爸背，不用媽媽抱，我有腿和腳，下地自己跑，太陽公公對我笑，夸我是個乖寶寶。(學習笑的表情)。
4、教師領讀口才內(nèi)容。
5、進行重點字的糾音:背和抱。出示字卡，可讓幼兒根據(jù)字卡的高低位置，變換聲音的大小來輸出重點字，教師及時進行糾音。
6、通過教師的動作示范，幫助幼兒理解重點字背和抱的意思。再通過教師給的范詞、范句幼兒進行組詞及造句。根據(jù)老師出示的各種毛絨玩具進行組詞、造句，如:背娃娃、老師正在背娃娃，抱小鴨、我會抱小鴨等等。
7、引導幼兒做“下地自己跑”的動作。
8、帶領幼兒語言與肢體語言相結合練習口才內(nèi)容。
9、集體、小組、個人表演練習。
10、看大書《自己跑》的課件。
11、教師帶領幼兒劃讀圖書。
12、教師范讀兒歌內(nèi)容，請幼兒跟讀或齊讀。
13、男女孩分開進行比賽。
（1）個別幼兒進行比賽。
（2）小組幼兒進行比賽。
14、評價。
口才教學計劃大綱篇三
一、學生現(xiàn)狀分析：
本專業(yè)是客服專業(yè)方向就業(yè)的學生，流利的普通話，極強的溝通能力，敏捷的說服技巧，就是他們以后的一張名片。所以讓每一位客服的學生掌握和學?；镜难葜v與口才的知識和技巧，以提高他們的演講能力和口才水平，進而更好的適應這個社會。但是在實際教學中學生會還存在這寫問題：
普通話不夠流利，有些個別發(fā)音還不夠準確。
上課回答問題比較膽怯和緊張，聲音很小，缺乏自信。
有些學生回答問題是不夠積極，上課沒有主動的'參與到話題討論中來，學習目的也不夠明確。
二、教學措施：
1.教學目標：
1）增強學生對演講知識的實際應用能力，為學生提供多種活動經(jīng)歷；
2）為學生提供一個展示自我，同時互相切磋、互相學習的舞臺；
3）增加學生的上臺經(jīng)歷，提高學生的演講水平，交際能力。
4）指導學生掌握演講方法，提高學生口語表達能力，全面提升學生的人文素養(yǎng)。
2.教學方法與措施：
1）每周早晨或者晚自習的時間，加強普通話的練習和發(fā)音。
2）看報紙、刊物，了解實事及當前潮流思想。
3）、讀有哲理、啟發(fā)性的書刊；也可根據(jù)個人的愛好精讀幾本有深度的書。
4）試著自己寫作演講稿，織小型演講、辯論賽，評論等，利用晚自習的時間進行演講比較或者辯論賽，提高學習的膽量和自信心。
5）課堂上，列舉生活中的案例及分析，提高學生的應變和思維能力。
6）對演講時所注意事項進行針對性的訓練。如手勢、面部表情及情感。
7）學校還定期組織班級與班級的演講和辯論賽。
口才教學計劃大綱篇四
1、引導幼兒熟悉幼兒園的環(huán)境。
2、知道幼兒園廚房、保健室、圖書室、海洋球室等地方的基本用途以及這些地方應該注意的安全事項。
3、初步引發(fā)幼兒對幼兒園的喜愛情感。
1、與各活動室教師備好課。
2、活動室準備好活動器具。
3、幼兒會唱《我愛我的幼兒園》。
（一）談話導入。
請幼兒說說幼兒園里的'各個地方。
1、教師:小朋友，你們在幼兒園里玩的時候，除了看到我們自己的教室以外，還看到幼兒園里還有哪些地方呢?(引導幼兒根據(jù)平時經(jīng)驗來回答)。
2、教師小結:除了我們的教室外，還有廚房、保健室、圖書室、海洋球室。
（二）教師帶領幼兒參觀幼兒園的各個地方。
1、教師:小朋友，現(xiàn)在我們開著火車去參觀一下我們剛才說到的那些地方吧。
3、讓幼兒了解該地方的功能和特點之后，教師再引導幼兒說說這些地方應該注意的一些安全事項。在圖書室和海洋室里可以讓幼兒適當?shù)捏w驗一下在這些地方游戲的快樂。教育幼兒玩海洋球時不能壓別人。
（三）小結參觀內(nèi)容。
1、教師:剛才老師帶小朋友去看到了除了我們教室以外的很多地方，請小朋友來說一說都有哪些地方，它有什么用處和應該注意的安全事項。
教師小結:。
廚房:在這里面會有阿姨為我們做香香的飯菜，我們不能去打擾阿姨做飯，而且里面的飯菜很燙，我們更不能碰到它。所以廚房里我們不能去哦!
保健室:里面會有老師照看身體不舒服的小朋友，并且給生病的小朋友送藥，老師在里面做事的時候，我們也不能進去打擾她哦。
圖書室:小朋友可以在這里看圖書，學習很多的知識，但是看書的時候應該保持安靜，并且要愛護每一本書寶寶。
海洋球室:小朋友在這里玩耍，但是一定要注意安全。
2、教師:今天我們參觀了這么多地方，小朋友回去之后也可以跟爸爸媽媽一起分享，讓他們也能夠更了解我們的幼兒園。
（四）師生一起唱《我愛我的幼兒園》，結束活動。
口才教學計劃大綱篇五
演講與口才是從培養(yǎng)兒童學習興趣出發(fā)，通過通俗易懂的形體動作訓練，語言訓練，兒歌，詩文朗讀，繞口令，學講故事等趣味教學方法，在富有情趣的訓練中，增強孩子們的節(jié)奏感，記憶力和表現(xiàn)力。四到八歲是孩子語言發(fā)展的最佳時期，而演講與口才又是我國乃至全世界藝術教育的大方向，所以培養(yǎng)孩子的語言發(fā)展能力是在孩子的成長道路上不能缺少的。
下面我將我們暑期的演講與口才培訓做一個簡單的介紹。我們每天的課程設置為：表演訓練，氣息訓練，語音訓練，繞口令訓練，主持與表演五大塊。
氣息訓練：口型操訓練，發(fā)聲練習。
語言聯(lián)系；雙唇音，唇齒音，舌尖音，舌根音，翹舌音，平舌音，的訓練，教學方式讀精美的好文章，詩詞。
繞口令：繞口令主要是訓練孩子的發(fā)音與氣息，所以每節(jié)課都會有繞口令的練習。
主持與表演；兒歌的朗讀表演，學講故事，主持演講訓練。教學方式游戲形式。
我們的孩子快樂，健康！
口才教學計劃大綱篇六
服務。
員
教
學大。
綱
第一部。
分
基礎。
知1．。
職
業(yè)
道2．飲食衛(wèi)生。
知3．。
禮節(jié)禮4．飲食風俗習5．服。
務
安
全知基本要1、道德的含2、社會主。
義道。
德建。
設的基。
本要3、職業(yè)道德的概4、社會主義職。
業(yè)
道德的重要5、餐飲服務人員職業(yè)。
道德的內(nèi)6、食品衛(wèi)生基。
礎知7、食品衛(wèi)生質量的鑒別方8、預防食物污染、食物中。
毒和有關傳。
染10、中華。
人民共。
和國食。
品
衛(wèi)
生識德。
識貌慣識求。
中禮。
節(jié)禮。
貌的基。
本要14、儀表儀15、淡。
妝上16、中華飲食文化習17、我國兄。
弟民。
族飲。
食文化習18、主要客源。
國
飲食。
文化習19、主要節(jié)日。
飲食文化。
習20、安全用。
電、用21、正確。
處理。
意外。
事22、人身安23、財。
產(chǎn)安24、服務環(huán)境安第二知識。
及技能要。
求
部一、初級。
餐廳服務知識。
要
求1．具有初中文化程度或同等學歷識性求容崗。
俗俗俗俗火故全全。
全分員：
了懂解得銷各。
售種過單程據(jù)中的的各使。
種用。
手和。
續(xù)保。
及管。
要知。
求識。
座
和
一
般
宴
會的服。
務
規(guī)
程。
12．掌握各種菜點、酒類、飲料的適用范圍及食用方法。1134．．掌握具各有。
種服。
菜務點心所。
需理的學。
佐的料基。
及礎其。
特知。
點識。
要
求
：1．能判斷賓客心理，并能推銷各種菜點及酒類、飲料。2．能按照菜。
單
要
求
正
確
配
置
和
擺
放
具。
確用理。
和接。
迅保待。
速養(yǎng)過。
常程地用中。
計的的機算具一。
售、般。
設問。
價備題。
中
文
化能。
指級。
導餐要程。
度
或徒廳。
工
服求同。
等
學
歷
工
作務。
員：
餐銷內(nèi)。
和各廳班項。
布組操。
局管作。
技理能知。
知標識識難。
7．掌握高、中級宴會的服務知識和要求。
準客宴要會確求進。
飲種。
業(yè)佐。
相料。
關的要地編行。
判制。
一擺。
斷般臺。
賓的，的配。
主制。
要及。
商應求客宴會。
心會鋪。
菜花。
理單臺。
品用。
知知。
識識。
4．能鑒別萊肴、點心、酒類、飲料的質量優(yōu)劣。5．能組織一。
般
宴
會的接。
待
服
務
工
作。
組指織導。
三、高。
級
廳
服
務
員
管
理初。
和級。
語餐。
言廳。
表服達。
能務。
力員。
知1．具識有高。
中
以
要上。
文
化
或
求同。
等
學
歷
：。
要
求
成本。
核
算的能。
力。
6．及時發(fā)現(xiàn)并排除餐廳內(nèi)照明及常用機具、設備的一般故障。7．能妥善。
處
理
賓
客的投。
訴
和
突
發(fā)
事
故
8．具有語言藝術表達能力和應變服務技巧，能用外語接待外賓9．能培訓。
和
指
導
中
級
廳
服
務
員。
西寧市北方職業(yè)培訓學校。
口才教學計劃大綱篇七
時間：
教師：教室：
授課單元：第一課（1）教學內(nèi)容：1）、形體站姿訓練。
2)、禮儀問好訓練。
3）、自我介紹訓練。
4）、繞口令訓練。
教學目標：
1、使孩子在活動中在陌生環(huán)境中展現(xiàn)放松自己，提升自信。
2、鍛煉孩子良好的見面禮儀以及形體。
教學重點：
1、消除孩子第一次課程陌生感，敢于表現(xiàn)自己。
2、會表演背誦繞口令《四和十》教學準備：
1、紅旗圖片。
3、《歌聲與微笑》音樂教學過程：
教學步驟一：熱身準備：
親愛的同學們，大家早上好！歡迎大家來到金喇叭少兒口才課堂，同學們，以后當老師向你們問好的時候你們就回答：好好非常好！耶?。ㄅ氖郑?，好，同學們我們一起試一下！（操練三遍）同學們，你們喜歡太陽公公嗎？對了，太陽公公每天都照耀著我們，讓我們溫暖在陽光下，我呢就是你們的口才老師陽光老師，同學們，記住我是誰了嗎？對了，我就是你們的老師陽光老師。
（可以加入歌曲互動）。
教學步驟。
二、安靜游戲。
《一座小橋》。
禮儀引導。
同學們，金喇叭少兒口才，句句是經(jīng)典，天天好口才！我們的口號是：練口才，增自信、長才干、登上成功舞臺不是夢?。◣ьI學生說幾遍記下來會背誦）。
見到客人要問好。
上臺講話不要怕。
各個都是語言家。
只要努力來學習。
一切都會沒問題。
（和孩子挨個打招呼，糾正孩子打招呼的眼神、動作、形體、聲音）。
2、今天同學們都是第一次見面，大家想不想知道其他同學們的名字嗎？
昂首挺胸目視前方面帶微笑雙手自然下垂（老師示范后，挨個糾正，然后一起做動作說站立姿勢兒歌）教學步驟四：繞口令學習《數(shù)旗》廣場上，飄紅旗，看你能數(shù)幾面旗，一面旗、兩面旗、三面旗、四面旗、五面旗、六面旗、七面旗、八面旗、九面旗、十面旗十面旗，九面旗、八面旗、七面旗、六面旗、五面旗、四面旗、三面旗、兩面旗、一面旗（小孩子學會背誦，大點孩子練氣息）。
有朗訓幣的獎勵哦！
（把前面做過內(nèi)容復習一遍，以及口號，并排隊訓練，師：立正生：12，師：attention,生：onetwo!
課后展示。
師：立正。
生：一。
二！
師：attention,生：onetwo!師：同學們，大家上午好！
生：好，很好，非常好！耶!師：親愛的同學們，金喇叭少兒口才，句句是經(jīng)典，天天好口才！我們的口號是：
生：練口才，增自信、長才干、登上成功舞臺不是夢！
師：親愛的同學們，今天我們學習了問好禮儀，我們見到客人該如何問好呢，見到客人要問好，一二！
生：見到客人要問好。
上臺講話不要怕。
各個都是語言家。
只要努力來學習。
一切都會沒問題師：嘿嘿，你真棒！生：嘿嘿，我真棒！
生：一。
有朗訓幣的獎勵哦！同學們記住了嗎？
師：親愛的同學們，我們今天的課程到此結束，下周同一時間再見！
口才教學計劃大綱篇八
本專業(yè)是客服專業(yè)方向就業(yè)的學生，流利的普通話，極強的溝通能力，敏捷的說服技巧，就是他們以后的一張名片。所以讓每一位客服的學生掌握和學?；镜难葜v與口才的知識和技巧，以提高他們的演講能力和口才水平，進而更好的適應這個社會。但是在實際教學中學生會還存在這寫問題：
普通話不夠流利，有些個別發(fā)音還不夠準確。
上課回答問題比較膽怯和緊張，聲音很小，缺乏自信。
有些學生回答問題是不夠積極，上課沒有主動的參與到話題討論中來，學習目的也不夠明確。
1.教學目標：
1）增強學生對演講知識的實際應用能力，為學生提供多種活動經(jīng)歷；
2）為學生提供一個展示自我，同時互相切磋、互相學習的舞臺；
3）增加學生的上臺經(jīng)歷，提高學生的演講水平，交際能力。
4）指導學生掌握演講方法，提高學生口語表達能力，全面提升學生的人文素養(yǎng)。
2.教學方法與措施：
1）每周早晨或者晚自習的時間，加強普通話的練習和發(fā)音。
2）看報紙、刊物，了解實事及當前潮流思想。
3）、讀有哲理、啟發(fā)性的書刊；也可根據(jù)個人的愛好精讀幾本有深度的書。
4）試著自己寫作演講稿，織小型演講、辯論賽，評論等，利用晚自習的時間進行演講比較或者辯論賽，提高學習的膽量和自信心。
5）課堂上，列舉生活中的案例及分析，提高學生的應變和思維能力。
6）對演講時所注意事項進行針對性的訓練。如手勢、面部表情及情感。
7）學校還定期組織班級與班級的演講和辯論賽。
口才教學計劃大綱篇九
人們的口頭語言是通過“說”和“聽”來進行的。
但繞口令對孩子還是有一定難度，繞口令作為一門特殊的語言藝術，對孩子的語言及思維發(fā)展具有極大的促進作用。
它不僅能有效地鍛煉孩子的口才，增強孩子的記憶力，還能培養(yǎng)孩子的反應能力。
下面為孩子們推薦一些繞口令來鍛煉他們的唇舌能力。
2、《葡萄皮兒》吃葡萄不吐葡萄皮兒不吃葡萄倒吐葡萄皮兒。
唇齒音(f)。
舌尖音(d)(t)。
舌尖中音(n)(l)。
9、《送牛奶》你能不能把公路旁樹下的那頭奶牛拉到牛南山牛奶站來擠奶牛奶拿到牛牛村。
舌根音(g)(k)(h)。
11、《哥挎瓜筐過寬溝》哥挎瓜筐過寬溝趕快過溝看怪狗光看怪狗瓜筐扣瓜滾筐空哥怪狗。
舌面音(j)(q)(x)。
14、《京劇》京劇叫京劇警句叫警句京劇不能叫警句警句不能叫京劇。
15、《酒迷》九個酒迷喝杯酒九個酒杯九杯酒九個酒迷喝九口九個酒迷醉了酒。
16、《氣球》氫氣球氣球輕輕輕氣球輕擎起擎起氣球心歡喜。
17、《七加一》七加一七減一加完減完等于幾七加一七減一加完減完還是七。
舌尖前音(z)(c)(s)。
20、《做早操》早起床做早操早晨做早操做操身體好。
舌尖后音(zhi)(chi)(shi)(r)。
26、《大車拉小車》大車拉小車小車拉小石頭石頭掉下來砸了小腳指頭。
28、《任命》任命是任命人名是人名人是人任是任念時要分清。
29、《曬人肉》日頭熱曬人肉曬得心里好難受曬人肉好難受曬得頭皮直發(fā)皺。
口才教學計劃大綱篇十
2006年8月,在第二屆衛(wèi)生職業(yè)教育教學指導委員會的統(tǒng)一指導下,由北京、廣西玉林、遼寧大連鐵路和廣東珠海衛(wèi)生學校牽頭,全國19所中等衛(wèi)生學校參與,啟動了對2001年版全國中職醫(yī)學檢驗專業(yè)教學計劃和大綱的`修訂.經(jīng)過調(diào)研、論證、編寫、審稿、專家審定、統(tǒng)稿6個階段的工作[1],2007年5月,新版中職醫(yī)學檢驗專業(yè)教學計劃和大綱在?？谡桨l(fā)布.
作者：李暉郭積燕作者單位：北京衛(wèi)生學校,北京,100053刊名：衛(wèi)生職業(yè)教育英文刊名：healthvocationaleducation年，卷(期)：200927(5)分類號：g423.1關鍵詞：中職醫(yī)學檢驗專業(yè)教學計劃教學大綱
口才教學計劃大綱篇十一
1、培養(yǎng)幼兒對兒歌等語言活動的興趣。
2、訓練幼兒運動多種肢體語言表現(xiàn)兒歌的能力。能夠理解重點字喂，并理解含義。會創(chuàng)編動作“下地自己跑”
3、能夠自己走、不叫媽媽、爸爸抱，識字背、抱。
《自己跑》課件、跑的小朋友圖片、背和抱字卡。
課程一。
1、故事導入。cece小朋友和爸爸、媽媽一起去逛街，走了很長一段路，媽媽說我來抱你吧，cece說不用，爸爸說我來抱你吧，cece也說不用，連太陽公公都對cece點頭微笑，夸她是個能干的乖寶寶。在路上，cece見到了住在隔壁的叔叔、阿姨，她滿臉笑容的和叔叔、阿姨打招呼。
2、提問引出練習內(nèi)容。為啥我是乖寶寶？太陽公公夸cece的時候，cece的表情會是怎樣的，和老師一起學。學之前，跟著老師做：“狗喘”（表情氣息社交發(fā)音）。
3、教師示范。
4、幼兒模仿。
5、集體練習。
6、情景表演。（形式：集體、小組、個人）。
二、課程二。
1、出示跑的小朋友圖片：你們看他正在干什么？有沒有要媽媽、爸爸抱呢？
2、播放課件《自己跑》或者教師范讀。
3、不用爸爸背，不用媽媽抱，我有腿和腳，下地自己跑，太陽公公對我笑，夸我是個乖寶寶。（學習笑的表情）。
4、教師領讀口才內(nèi)容。
5、進行重點字的糾音：背和抱。出示字卡，可讓幼兒根據(jù)字卡的高低位置，變換聲音的大小來輸出重點字，教師及時進行糾音。
6、通過教師的動作示范，幫助幼兒理解重點字背和抱的意思。再通過教師給的范詞、范句幼兒進行組詞及造句。根據(jù)老師出示的各種毛絨玩具進行組詞、造句，如：背娃娃、老師正在背娃娃，抱小鴨、我會抱小鴨等等。
7、引導幼兒做“下地自己跑”的動作。
8、帶領幼兒語言與肢體語言相結合練習口才內(nèi)容。
9、集體、小組、個人表演練習。
10、看大書《自己跑》的課件。
11、教師帶領幼兒劃讀圖書。
教師范讀兒歌內(nèi)容，請幼兒跟讀或齊讀。
13、男女孩分開進行比賽。
個別幼兒進行比賽。
小組幼兒進行比賽。
14、評價。
口才教學計劃大綱篇十二
教學計劃是開展正常教學的準備工作，下面是小編為大家收集關于演講與口才的教學計劃，希望能幫到你。
一.學生現(xiàn)狀分析:。
本專業(yè)是客服專業(yè)方向就業(yè)的學生，流利的普通話，極強的溝通能力，敏捷的說服技巧，就是他們以后的一張名片。所以讓每一位客服的學生掌握和學校基本的演講與口才的知識和技巧，以提高他們的演講能力和口才水平，進而更好的適應這個社會。但是在實際教學中學生會還存在這寫問題：
普通話不夠流利，有些個別發(fā)音還不夠準確。
上課回答問題比較膽怯和緊張，聲音很小，缺乏自信。
有些學生回答問題是不夠積極，上課沒有主動的參與到話題討論中來，學習目的也不夠明確。
二.教學措施：
1.教學目標：
1)增強學生對演講知識的實際應用能力，為學生提供多種活動經(jīng)歷;。
2)為學生提供一個展示自我，同時互相切磋、互相學習的舞臺;。
3)增加學生的上臺經(jīng)歷，提高學生的演講水平，交際能力。
4)指導學生掌握演講方法，提高學生口語表達能力，全面提升學生的人文素養(yǎng)。
2.教學方法與措施：
1)每周早晨或者晚自習的時間，加強普通話的練習和發(fā)音。
2)看報紙、刊物，了解實事及當前潮流思想。
3)、讀有哲理、啟發(fā)性的書刊;也可根據(jù)個人的愛好精讀幾本有深度的書。
4)試著自己寫作。
演講稿。
織小型演講、辯論賽評論等利用晚自習的時間進行演講比較或者辯論賽提高學習的膽量和自信心。
5)課堂上，列舉生活中的案例及分析，提高學生的應變和思維能力。
6)對演講時所注意事項進行針對性的訓練。如手勢、面部表情及情感。
7)學校還定期組織班級與班級的演講和辯論賽。
人在現(xiàn)實生活中離不開交往。交往主要借助的媒介是語言。在語言媒介中，口頭語言—口頭上交際使用的語言，又遠比書面語言使用的頻率高、涉及的范圍廣;既方便，又靈活。因而越來越為人們所重視。但是，并非任何人都能很好地掌握它。能夠很好的掌握運用口頭語言，是一種才能，也就是我們所說的口才?？诓挪荒芟忍於?，也不能輕易獲得，它有自己的邏輯結構、發(fā)展規(guī)律。只有充分認識它、掌握它，才能很好地運用于社會日常交往。
一、學生現(xiàn)狀分析。
普通話不夠流利，有些個別發(fā)音還不夠準確。
上課回答問題比較膽怯和緊張，聲音很小，缺乏自信。
有些學生回答問題是不夠積極，上課沒有主動的參與到話題討論中來，學習目的也不夠明確。
二、教學目標。
1、增強學生對演講知識的實際應用能力，為學生提供多種活動經(jīng)歷;。
2、為學生提供一個展示自我，同時互相切磋、互相學習的舞臺;。
3、增加學生的上臺經(jīng)歷，提高學生的演講水平，交際能力。
4、指導學生掌握演講方法，提高學生口語表達能力，全面提升學生的人文素養(yǎng)。
三、教學方法與措施：
1、每周早晨或者晚自習的時間，加強普通話的練習和發(fā)音。
2、看報紙、刊物，了解實事及當前潮流思想。
3、讀有哲理、啟發(fā)性的書刊;也可根據(jù)個人的愛好精讀幾本有深度的書。
4、試著自己寫作演講稿，組織小型演講、辯論賽，評論等，利用晚自習的時間進行演講比賽或者辯論賽，提高學習的膽量和自信心。
5、課堂上，列舉生活中的案例及分析，提高學生的應變和思維能力。
6、對演講時所注意事項進行針對性的訓練。如手勢、面部表情及情感。
口才教學計劃大綱篇一
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
2、社會主義道德建設的基本要求3、職業(yè)道德的概念。
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
23、財產(chǎn)安全24、服務環(huán)境安全第二知識及技能要求部分一、初級餐廳服務員知識要求：
1．具有初中文化程度或同等學歷。
2．了解餐廳服務接待知識，掌握不同年齡、職業(yè)、不同就餐目的的賓客的飲食要求。3．了解世界主要國家、地區(qū)和國內(nèi)少數(shù)民族的風俗習慣、宗教信仰和飲食習俗。4．了解所供應的各種菜點的口味、烹調(diào)方法和制作過程及售價。5．了解所供應的各種酒類、飲料的名稱、產(chǎn)地、特點及售價。6．了解銷售過程中的各種手續(xù)及要求。7．懂得各種單據(jù)的使用和保管知識。
8．了解食品營養(yǎng)衛(wèi)生知識，熟悉《食品衛(wèi)生法》。
9．了解餐廳內(nèi)常用布件、餐具、酒具和用具的使用以及分類保管知識。10．掌握托盤、擺臺等技能所需的技術及動作要求。11．掌握散座和一般宴會的服務規(guī)程。
12．掌握各種菜點、酒類、飲料的適用范圍及食用方法。13．掌握各種菜點所需的佐料及其特點。14．具有服務心理學的基礎知識。
15．了解本崗位的職責、工作程序及工作標準。16．掌握安全使用電、煤氣及消防設施的知識。17．了解餐廳內(nèi)產(chǎn)常用設備、工具的使用及保養(yǎng)知識。18．懂得基本化妝知識和一般社交禮儀、禮節(jié)。技能要求：
1．能判斷賓客心理，并能推銷各種菜點及酒類、飲料。2．能按照菜單要求正確配置和擺放餐具。3．能按照服務規(guī)程接待散座客人與一般宴會。
4．能熟練地進行托盤、折花、擺臺、斟酒、上菜、分菜等工作。5．能根據(jù)賓客需要，介紹、推薦菜肴、點心和酒類、飲料。6．能準確迅速地計算售價。
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
7．能正確使用和保養(yǎng)常用的機具、設備。8．能獨立處理接待過程中的一般問題。
9．會講普通話，語言簡練、淮確，并能用外語進行簡單的工作會話10．能指導徒工工作。二、中級餐廳服務員知識要求：
1．具有高中文化程度或同等學歷。
2．熟悉某一萊系的特點及名萊、名點的制作過程和口味特點。
3．熟悉餐廳服務各項工作的工作流程，餐廳各崗位的設置、職責、人員配備及要求。4．掌握餐廳布局知識。5．具有促銷和班組管理知識。6．掌握餐廳內(nèi)各項操作技能標難。7．掌握高、中級宴會的服務知識和要求。
8．掌握餐廳所供應菜肴、點心、灑類和飲料的質量標準。9．掌握與餐飲業(yè)相關的主要商品知識。10．掌握各種佐料的配制及應用知識。技能要求：
1．能比較準確地判斷賓客心理。2．能根據(jù)賓客要求編制一般的宴會菜單。3．能對高級宴會進行擺臺，會鋪花臺。4．能鑒別萊肴、點心、酒類、飲料的質量優(yōu)劣。5．能組織一般宴會的接待服務工作。
6．能根據(jù)賓客要求，布置各類餐廳，設計和裝飾各種臺型，掌握插花技藝。7．能調(diào)制雞尾酒、配制佐料，表情自如，動作優(yōu)美。
8．能正確使用和保養(yǎng)餐廳內(nèi)家具、餐具、布件及其視聽等設備。
9．能對餐廳出現(xiàn)的特殊情況和賓客投訴作出正確判斷，找出原因，提出解決措施。10．具有一定的組織管理和語言表達能力。11．能培訓和指導初級餐廳服務員。
三、高級餐廳服務員。
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
知識要求：
1．具有高中以上文化或同等學歷。
2．掌握消費心理學和服務心理學及國內(nèi)外各種節(jié)日的知識。3．掌握部分疾病患者的特殊飲食要求和食療的基礎知識。
4．有較豐富的烹飪基礎知識，掌握主要菜系的風格及名菜、名點的制作過程和特點。5．精通餐飲業(yè)管理知識，掌握市場營銷及成本核算知識。6．掌握各類型宴會（包括雞尾酒會、冷餐會）的設計和裝飾能力。7．掌握餐廳內(nèi)常用空調(diào)、視聽等設備的原理、使用及保養(yǎng)知識。8．具有預防、判斷和處理食物中毒的知識。9．掌握與餐飲服務有關的法規(guī)、政策和制度。技能要求：
1．能準確判斷賓客心理，迅速領會賓客的意圖，及時滿足賓客的需要。2．能根據(jù)賓客需要，編制高級宴會菜單和連續(xù)多日的團體包餐菜單。3．具有大型高級宴會的組織、設計和指導工作的能力。
4．能收集賓客意見，配合廚房改進技術，增加花色品種，適應消費者需要。5．具有餐飲成本核算的能力。
6．及時發(fā)現(xiàn)并排除餐廳內(nèi)照明及常用機具、設備的一般故障。7．能妥善處理賓客的投訴和突發(fā)事故。
8．具有語言藝術表達能力和應變服務技巧，能用外語接待外賓。9．能培訓和指導中級餐廳服務員。
為確保農(nóng)村勞動力就近就地轉移培訓工作的順利推進，提高農(nóng)村勞動力的就業(yè)能力和職業(yè)素質，為當?shù)仄髽I(yè)提供可靠的人力資源支持，根據(jù)相關文件精神和我縣人社局、財政局關于做好培訓工作的總體要求，特制訂培訓教學計劃如下：
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
廳服務的基本技能、基本程序，提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質，能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務。
二、培訓時間與課時。
1、培訓時間：9月16日至9月30日。
3、總課時120課時。其中：（理論教學：100課時，操作訓練：20課時）。
三、培訓對象及要求。
課時24學時。
（1）公共基礎知識：農(nóng)村勞動力就地就近轉移培訓政策；餐廳服務員職業(yè)道德相關知識；勞動法律法規(guī)相關知識。
（2）專業(yè)知識：企業(yè)形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性；服務的含義、服務的理念、服務的模式；餐廳服務員的素質要求；餐廳服務員的職業(yè)道德要求；餐廳服務員的禮節(jié)禮貌的基本要求；餐廳服務員儀容儀表儀態(tài)的基本要求；餐廳服務中常用的禮貌用語；如何樹立“前臺員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念，加強前后臺的合作；溝通客人的技巧；熟記客人；語言技巧；建立有效的團隊；如何創(chuàng)造客人、如何留住客人；電話禮儀；如何與客人打招呼。
（3）安全知識：職業(yè)安全常識；安全操作規(guī)程；消防安全知識。（4）實踐實習：托盤的基本要領；餐巾折花；中餐擺臺；斟酒、上菜、分菜；中餐宴會的預定；中餐宴會的接待服務程序及技巧。
2、課程要求：要求受訓學員熟悉初級服務人員應掌握的技能要求和相關知識，達到初級餐飲服務員職業(yè)技能標準。
五、教學與考核方式。
采用課堂講授、實習操作與現(xiàn)場參觀等靈活多樣和學員喜聞樂見的形式開展培訓，注意應用多媒體、幻燈、實物以及解剖教具、模型、掛圖、示教板等教學手段和教具，注重加強現(xiàn)場操作技能的訓練與指導，以達到最佳的培訓效果。
本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！
一是聘請經(jīng)驗豐富的授課教師，講授基礎理論知識；
三是按照本培訓規(guī)范的基本內(nèi)容，通過對受訓學員進行理論和實際操作兩項考試，了解受訓學員實際掌握和操作應用情況?？己私Y果分為“合格”和“不合格”兩種，考核不合格的學員須重新參加補訓，直至考試合格。
六、培訓教材。
《酒店管理》，中國勞動社會保障出版社出版。七、考試、發(fā)證：
理論考試總分為100分，80分以上為合格，頒發(fā)培訓合格證書。
西寧市北方職業(yè)培訓學校。
口才教學計劃大綱篇二
1、培養(yǎng)幼兒對兒歌等語言活動的興趣。
2、訓練幼兒運動多種肢體語言表現(xiàn)兒歌的能力。能夠理解重點字喂，并理解含義。會創(chuàng)編動作“下地自己跑”
3、能夠自己走、不叫媽媽、爸爸抱，識字背、抱。
《自己跑》課件、跑的小朋友圖片、背和抱字卡。
（一）課程一。
1、故事導入。cece小朋友和爸爸、媽媽一起去逛街，走了很長一段路，媽媽說我來抱你吧，cece說不用，爸爸說我來抱你吧，cece也說不用，連太陽公公都對cece點頭微笑，夸她是個能干的乖寶寶。在路上，cece見到了住在隔壁的叔叔、阿姨，她滿臉笑容的和叔叔、阿姨打招呼。
2、提問引出練習內(nèi)容。為啥我是乖寶寶?太陽公公夸cece的時候，cece的表情會是怎樣的，和老師一起學。學之前，跟著老師做:“狗喘”(表情氣息社交發(fā)音)。
3、教師示范。
4、幼兒模仿。
5、集體練習。
6、情景表演。(形式:集體、小組、個人)。
（二）課程二。
1、出示跑的小朋友圖片:你們看他正在干什么?有沒有要媽媽、爸爸抱呢?
2、播放課件《自己跑》或者教師范讀。
3、不用爸爸背，不用媽媽抱，我有腿和腳，下地自己跑，太陽公公對我笑，夸我是個乖寶寶。(學習笑的表情)。
4、教師領讀口才內(nèi)容。
5、進行重點字的糾音:背和抱。出示字卡，可讓幼兒根據(jù)字卡的高低位置，變換聲音的大小來輸出重點字，教師及時進行糾音。
6、通過教師的動作示范，幫助幼兒理解重點字背和抱的意思。再通過教師給的范詞、范句幼兒進行組詞及造句。根據(jù)老師出示的各種毛絨玩具進行組詞、造句，如:背娃娃、老師正在背娃娃，抱小鴨、我會抱小鴨等等。
7、引導幼兒做“下地自己跑”的動作。
8、帶領幼兒語言與肢體語言相結合練習口才內(nèi)容。
9、集體、小組、個人表演練習。
10、看大書《自己跑》的課件。
11、教師帶領幼兒劃讀圖書。
12、教師范讀兒歌內(nèi)容，請幼兒跟讀或齊讀。
13、男女孩分開進行比賽。
（1）個別幼兒進行比賽。
（2）小組幼兒進行比賽。
14、評價。
口才教學計劃大綱篇三
一、學生現(xiàn)狀分析：
本專業(yè)是客服專業(yè)方向就業(yè)的學生，流利的普通話，極強的溝通能力，敏捷的說服技巧，就是他們以后的一張名片。所以讓每一位客服的學生掌握和學?；镜难葜v與口才的知識和技巧，以提高他們的演講能力和口才水平，進而更好的適應這個社會。但是在實際教學中學生會還存在這寫問題：
普通話不夠流利，有些個別發(fā)音還不夠準確。
上課回答問題比較膽怯和緊張，聲音很小，缺乏自信。
有些學生回答問題是不夠積極，上課沒有主動的'參與到話題討論中來，學習目的也不夠明確。
二、教學措施：
1.教學目標：
1）增強學生對演講知識的實際應用能力，為學生提供多種活動經(jīng)歷；
2）為學生提供一個展示自我，同時互相切磋、互相學習的舞臺；
3）增加學生的上臺經(jīng)歷，提高學生的演講水平，交際能力。
4）指導學生掌握演講方法，提高學生口語表達能力，全面提升學生的人文素養(yǎng)。
2.教學方法與措施：
1）每周早晨或者晚自習的時間，加強普通話的練習和發(fā)音。
2）看報紙、刊物，了解實事及當前潮流思想。
3）、讀有哲理、啟發(fā)性的書刊；也可根據(jù)個人的愛好精讀幾本有深度的書。
4）試著自己寫作演講稿，織小型演講、辯論賽，評論等，利用晚自習的時間進行演講比較或者辯論賽，提高學習的膽量和自信心。
5）課堂上，列舉生活中的案例及分析，提高學生的應變和思維能力。
6）對演講時所注意事項進行針對性的訓練。如手勢、面部表情及情感。
7）學校還定期組織班級與班級的演講和辯論賽。
口才教學計劃大綱篇四
1、引導幼兒熟悉幼兒園的環(huán)境。
2、知道幼兒園廚房、保健室、圖書室、海洋球室等地方的基本用途以及這些地方應該注意的安全事項。
3、初步引發(fā)幼兒對幼兒園的喜愛情感。
1、與各活動室教師備好課。
2、活動室準備好活動器具。
3、幼兒會唱《我愛我的幼兒園》。
（一）談話導入。
請幼兒說說幼兒園里的'各個地方。
1、教師:小朋友，你們在幼兒園里玩的時候，除了看到我們自己的教室以外，還看到幼兒園里還有哪些地方呢?(引導幼兒根據(jù)平時經(jīng)驗來回答)。
2、教師小結:除了我們的教室外，還有廚房、保健室、圖書室、海洋球室。
（二）教師帶領幼兒參觀幼兒園的各個地方。
1、教師:小朋友，現(xiàn)在我們開著火車去參觀一下我們剛才說到的那些地方吧。
3、讓幼兒了解該地方的功能和特點之后，教師再引導幼兒說說這些地方應該注意的一些安全事項。在圖書室和海洋室里可以讓幼兒適當?shù)捏w驗一下在這些地方游戲的快樂。教育幼兒玩海洋球時不能壓別人。
（三）小結參觀內(nèi)容。
1、教師:剛才老師帶小朋友去看到了除了我們教室以外的很多地方，請小朋友來說一說都有哪些地方，它有什么用處和應該注意的安全事項。
教師小結:。
廚房:在這里面會有阿姨為我們做香香的飯菜，我們不能去打擾阿姨做飯，而且里面的飯菜很燙，我們更不能碰到它。所以廚房里我們不能去哦!
保健室:里面會有老師照看身體不舒服的小朋友，并且給生病的小朋友送藥，老師在里面做事的時候，我們也不能進去打擾她哦。
圖書室:小朋友可以在這里看圖書，學習很多的知識，但是看書的時候應該保持安靜，并且要愛護每一本書寶寶。
海洋球室:小朋友在這里玩耍，但是一定要注意安全。
2、教師:今天我們參觀了這么多地方，小朋友回去之后也可以跟爸爸媽媽一起分享，讓他們也能夠更了解我們的幼兒園。
（四）師生一起唱《我愛我的幼兒園》，結束活動。
口才教學計劃大綱篇五
演講與口才是從培養(yǎng)兒童學習興趣出發(fā)，通過通俗易懂的形體動作訓練，語言訓練，兒歌，詩文朗讀，繞口令，學講故事等趣味教學方法，在富有情趣的訓練中，增強孩子們的節(jié)奏感，記憶力和表現(xiàn)力。四到八歲是孩子語言發(fā)展的最佳時期，而演講與口才又是我國乃至全世界藝術教育的大方向，所以培養(yǎng)孩子的語言發(fā)展能力是在孩子的成長道路上不能缺少的。
下面我將我們暑期的演講與口才培訓做一個簡單的介紹。我們每天的課程設置為：表演訓練，氣息訓練，語音訓練，繞口令訓練，主持與表演五大塊。
氣息訓練：口型操訓練，發(fā)聲練習。
語言聯(lián)系；雙唇音，唇齒音，舌尖音，舌根音，翹舌音，平舌音，的訓練，教學方式讀精美的好文章，詩詞。
繞口令：繞口令主要是訓練孩子的發(fā)音與氣息，所以每節(jié)課都會有繞口令的練習。
主持與表演；兒歌的朗讀表演，學講故事，主持演講訓練。教學方式游戲形式。
我們的孩子快樂，健康！
口才教學計劃大綱篇六
服務。
員
教
學大。
綱
第一部。
分
基礎。
知1．。
職
業(yè)
道2．飲食衛(wèi)生。
知3．。
禮節(jié)禮4．飲食風俗習5．服。
務
安
全知基本要1、道德的含2、社會主。
義道。
德建。
設的基。
本要3、職業(yè)道德的概4、社會主義職。
業(yè)
道德的重要5、餐飲服務人員職業(yè)。
道德的內(nèi)6、食品衛(wèi)生基。
礎知7、食品衛(wèi)生質量的鑒別方8、預防食物污染、食物中。
毒和有關傳。
染10、中華。
人民共。
和國食。
品
衛(wèi)
生識德。
識貌慣識求。
中禮。
節(jié)禮。
貌的基。
本要14、儀表儀15、淡。
妝上16、中華飲食文化習17、我國兄。
弟民。
族飲。
食文化習18、主要客源。
國
飲食。
文化習19、主要節(jié)日。
飲食文化。
習20、安全用。
電、用21、正確。
處理。
意外。
事22、人身安23、財。
產(chǎn)安24、服務環(huán)境安第二知識。
及技能要。
求
部一、初級。
餐廳服務知識。
要
求1．具有初中文化程度或同等學歷識性求容崗。
俗俗俗俗火故全全。
全分員：
了懂解得銷各。
售種過單程據(jù)中的的各使。
種用。
手和。
續(xù)保。
及管。
要知。
求識。
座
和
一
般
宴
會的服。
務
規(guī)
程。
12．掌握各種菜點、酒類、飲料的適用范圍及食用方法。1134．．掌握具各有。
種服。
菜務點心所。
需理的學。
佐的料基。
及礎其。
特知。
點識。
要
求
：1．能判斷賓客心理，并能推銷各種菜點及酒類、飲料。2．能按照菜。
單
要
求
正
確
配
置
和
擺
放
具。
確用理。
和接。
迅保待。
速養(yǎng)過。
常程地用中。
計的的機算具一。
售、般。
設問。
價備題。
中
文
化能。
指級。
導餐要程。
度
或徒廳。
工
服求同。
等
學
歷
工
作務。
員：
餐銷內(nèi)。
和各廳班項。
布組操。
局管作。
技理能知。
知標識識難。
7．掌握高、中級宴會的服務知識和要求。
準客宴要會確求進。
飲種。
業(yè)佐。
相料。
關的要地編行。
判制。
一擺。
斷般臺。
賓的，的配。
主制。
要及。
商應求客宴會。
心會鋪。
菜花。
理單臺。
品用。
知知。
識識。
4．能鑒別萊肴、點心、酒類、飲料的質量優(yōu)劣。5．能組織一。
般
宴
會的接。
待
服
務
工
作。
組指織導。
三、高。
級
廳
服
務
員
管
理初。
和級。
語餐。
言廳。
表服達。
能務。
力員。
知1．具識有高。
中
以
要上。
文
化
或
求同。
等
學
歷
：。
要
求
成本。
核
算的能。
力。
6．及時發(fā)現(xiàn)并排除餐廳內(nèi)照明及常用機具、設備的一般故障。7．能妥善。
處
理
賓
客的投。
訴
和
突
發(fā)
事
故
8．具有語言藝術表達能力和應變服務技巧，能用外語接待外賓9．能培訓。
和
指
導
中
級
廳
服
務
員。
西寧市北方職業(yè)培訓學校。
口才教學計劃大綱篇七
時間：
教師：教室：
授課單元：第一課（1）教學內(nèi)容：1）、形體站姿訓練。
2)、禮儀問好訓練。
3）、自我介紹訓練。
4）、繞口令訓練。
教學目標：
1、使孩子在活動中在陌生環(huán)境中展現(xiàn)放松自己，提升自信。
2、鍛煉孩子良好的見面禮儀以及形體。
教學重點：
1、消除孩子第一次課程陌生感，敢于表現(xiàn)自己。
2、會表演背誦繞口令《四和十》教學準備：
1、紅旗圖片。
3、《歌聲與微笑》音樂教學過程：
教學步驟一：熱身準備：
親愛的同學們，大家早上好！歡迎大家來到金喇叭少兒口才課堂，同學們，以后當老師向你們問好的時候你們就回答：好好非常好！耶?。ㄅ氖郑?，好，同學們我們一起試一下！（操練三遍）同學們，你們喜歡太陽公公嗎？對了，太陽公公每天都照耀著我們，讓我們溫暖在陽光下，我呢就是你們的口才老師陽光老師，同學們，記住我是誰了嗎？對了，我就是你們的老師陽光老師。
（可以加入歌曲互動）。
教學步驟。
二、安靜游戲。
《一座小橋》。
禮儀引導。
同學們，金喇叭少兒口才，句句是經(jīng)典，天天好口才！我們的口號是：練口才，增自信、長才干、登上成功舞臺不是夢?。◣ьI學生說幾遍記下來會背誦）。
見到客人要問好。
上臺講話不要怕。
各個都是語言家。
只要努力來學習。
一切都會沒問題。
（和孩子挨個打招呼，糾正孩子打招呼的眼神、動作、形體、聲音）。
2、今天同學們都是第一次見面，大家想不想知道其他同學們的名字嗎？
昂首挺胸目視前方面帶微笑雙手自然下垂（老師示范后，挨個糾正，然后一起做動作說站立姿勢兒歌）教學步驟四：繞口令學習《數(shù)旗》廣場上，飄紅旗，看你能數(shù)幾面旗，一面旗、兩面旗、三面旗、四面旗、五面旗、六面旗、七面旗、八面旗、九面旗、十面旗十面旗，九面旗、八面旗、七面旗、六面旗、五面旗、四面旗、三面旗、兩面旗、一面旗（小孩子學會背誦，大點孩子練氣息）。
有朗訓幣的獎勵哦！
（把前面做過內(nèi)容復習一遍，以及口號，并排隊訓練，師：立正生：12，師：attention,生：onetwo!
課后展示。
師：立正。
生：一。
二！
師：attention,生：onetwo!師：同學們，大家上午好！
生：好，很好，非常好！耶!師：親愛的同學們，金喇叭少兒口才，句句是經(jīng)典，天天好口才！我們的口號是：
生：練口才，增自信、長才干、登上成功舞臺不是夢！
師：親愛的同學們，今天我們學習了問好禮儀，我們見到客人該如何問好呢，見到客人要問好，一二！
生：見到客人要問好。
上臺講話不要怕。
各個都是語言家。
只要努力來學習。
一切都會沒問題師：嘿嘿，你真棒！生：嘿嘿，我真棒！
生：一。
有朗訓幣的獎勵哦！同學們記住了嗎？
師：親愛的同學們，我們今天的課程到此結束，下周同一時間再見！
口才教學計劃大綱篇八
本專業(yè)是客服專業(yè)方向就業(yè)的學生，流利的普通話，極強的溝通能力，敏捷的說服技巧，就是他們以后的一張名片。所以讓每一位客服的學生掌握和學?；镜难葜v與口才的知識和技巧，以提高他們的演講能力和口才水平，進而更好的適應這個社會。但是在實際教學中學生會還存在這寫問題：
普通話不夠流利，有些個別發(fā)音還不夠準確。
上課回答問題比較膽怯和緊張，聲音很小，缺乏自信。
有些學生回答問題是不夠積極，上課沒有主動的參與到話題討論中來，學習目的也不夠明確。
1.教學目標：
1）增強學生對演講知識的實際應用能力，為學生提供多種活動經(jīng)歷；
2）為學生提供一個展示自我，同時互相切磋、互相學習的舞臺；
3）增加學生的上臺經(jīng)歷，提高學生的演講水平，交際能力。
4）指導學生掌握演講方法，提高學生口語表達能力，全面提升學生的人文素養(yǎng)。
2.教學方法與措施：
1）每周早晨或者晚自習的時間，加強普通話的練習和發(fā)音。
2）看報紙、刊物，了解實事及當前潮流思想。
3）、讀有哲理、啟發(fā)性的書刊；也可根據(jù)個人的愛好精讀幾本有深度的書。
4）試著自己寫作演講稿，織小型演講、辯論賽，評論等，利用晚自習的時間進行演講比較或者辯論賽，提高學習的膽量和自信心。
5）課堂上，列舉生活中的案例及分析，提高學生的應變和思維能力。
6）對演講時所注意事項進行針對性的訓練。如手勢、面部表情及情感。
7）學校還定期組織班級與班級的演講和辯論賽。
口才教學計劃大綱篇九
人們的口頭語言是通過“說”和“聽”來進行的。
但繞口令對孩子還是有一定難度，繞口令作為一門特殊的語言藝術，對孩子的語言及思維發(fā)展具有極大的促進作用。
它不僅能有效地鍛煉孩子的口才，增強孩子的記憶力，還能培養(yǎng)孩子的反應能力。
下面為孩子們推薦一些繞口令來鍛煉他們的唇舌能力。
2、《葡萄皮兒》吃葡萄不吐葡萄皮兒不吃葡萄倒吐葡萄皮兒。
唇齒音(f)。
舌尖音(d)(t)。
舌尖中音(n)(l)。
9、《送牛奶》你能不能把公路旁樹下的那頭奶牛拉到牛南山牛奶站來擠奶牛奶拿到牛牛村。
舌根音(g)(k)(h)。
11、《哥挎瓜筐過寬溝》哥挎瓜筐過寬溝趕快過溝看怪狗光看怪狗瓜筐扣瓜滾筐空哥怪狗。
舌面音(j)(q)(x)。
14、《京劇》京劇叫京劇警句叫警句京劇不能叫警句警句不能叫京劇。
15、《酒迷》九個酒迷喝杯酒九個酒杯九杯酒九個酒迷喝九口九個酒迷醉了酒。
16、《氣球》氫氣球氣球輕輕輕氣球輕擎起擎起氣球心歡喜。
17、《七加一》七加一七減一加完減完等于幾七加一七減一加完減完還是七。
舌尖前音(z)(c)(s)。
20、《做早操》早起床做早操早晨做早操做操身體好。
舌尖后音(zhi)(chi)(shi)(r)。
26、《大車拉小車》大車拉小車小車拉小石頭石頭掉下來砸了小腳指頭。
28、《任命》任命是任命人名是人名人是人任是任念時要分清。
29、《曬人肉》日頭熱曬人肉曬得心里好難受曬人肉好難受曬得頭皮直發(fā)皺。
口才教學計劃大綱篇十
2006年8月,在第二屆衛(wèi)生職業(yè)教育教學指導委員會的統(tǒng)一指導下,由北京、廣西玉林、遼寧大連鐵路和廣東珠海衛(wèi)生學校牽頭,全國19所中等衛(wèi)生學校參與,啟動了對2001年版全國中職醫(yī)學檢驗專業(yè)教學計劃和大綱的`修訂.經(jīng)過調(diào)研、論證、編寫、審稿、專家審定、統(tǒng)稿6個階段的工作[1],2007年5月,新版中職醫(yī)學檢驗專業(yè)教學計劃和大綱在?？谡桨l(fā)布.
作者：李暉郭積燕作者單位：北京衛(wèi)生學校,北京,100053刊名：衛(wèi)生職業(yè)教育英文刊名：healthvocationaleducation年，卷(期)：200927(5)分類號：g423.1關鍵詞：中職醫(yī)學檢驗專業(yè)教學計劃教學大綱
口才教學計劃大綱篇十一
1、培養(yǎng)幼兒對兒歌等語言活動的興趣。
2、訓練幼兒運動多種肢體語言表現(xiàn)兒歌的能力。能夠理解重點字喂，并理解含義。會創(chuàng)編動作“下地自己跑”
3、能夠自己走、不叫媽媽、爸爸抱，識字背、抱。
《自己跑》課件、跑的小朋友圖片、背和抱字卡。
課程一。
1、故事導入。cece小朋友和爸爸、媽媽一起去逛街，走了很長一段路，媽媽說我來抱你吧，cece說不用，爸爸說我來抱你吧，cece也說不用，連太陽公公都對cece點頭微笑，夸她是個能干的乖寶寶。在路上，cece見到了住在隔壁的叔叔、阿姨，她滿臉笑容的和叔叔、阿姨打招呼。
2、提問引出練習內(nèi)容。為啥我是乖寶寶？太陽公公夸cece的時候，cece的表情會是怎樣的，和老師一起學。學之前，跟著老師做：“狗喘”（表情氣息社交發(fā)音）。
3、教師示范。
4、幼兒模仿。
5、集體練習。
6、情景表演。（形式：集體、小組、個人）。
二、課程二。
1、出示跑的小朋友圖片：你們看他正在干什么？有沒有要媽媽、爸爸抱呢？
2、播放課件《自己跑》或者教師范讀。
3、不用爸爸背，不用媽媽抱，我有腿和腳，下地自己跑，太陽公公對我笑，夸我是個乖寶寶。（學習笑的表情）。
4、教師領讀口才內(nèi)容。
5、進行重點字的糾音：背和抱。出示字卡，可讓幼兒根據(jù)字卡的高低位置，變換聲音的大小來輸出重點字，教師及時進行糾音。
6、通過教師的動作示范，幫助幼兒理解重點字背和抱的意思。再通過教師給的范詞、范句幼兒進行組詞及造句。根據(jù)老師出示的各種毛絨玩具進行組詞、造句，如：背娃娃、老師正在背娃娃，抱小鴨、我會抱小鴨等等。
7、引導幼兒做“下地自己跑”的動作。
8、帶領幼兒語言與肢體語言相結合練習口才內(nèi)容。
9、集體、小組、個人表演練習。
10、看大書《自己跑》的課件。
11、教師帶領幼兒劃讀圖書。
教師范讀兒歌內(nèi)容，請幼兒跟讀或齊讀。
13、男女孩分開進行比賽。
個別幼兒進行比賽。
小組幼兒進行比賽。
14、評價。
口才教學計劃大綱篇十二
教學計劃是開展正常教學的準備工作，下面是小編為大家收集關于演講與口才的教學計劃，希望能幫到你。
一.學生現(xiàn)狀分析:。
本專業(yè)是客服專業(yè)方向就業(yè)的學生，流利的普通話，極強的溝通能力，敏捷的說服技巧，就是他們以后的一張名片。所以讓每一位客服的學生掌握和學校基本的演講與口才的知識和技巧，以提高他們的演講能力和口才水平，進而更好的適應這個社會。但是在實際教學中學生會還存在這寫問題：
普通話不夠流利，有些個別發(fā)音還不夠準確。
上課回答問題比較膽怯和緊張，聲音很小，缺乏自信。
有些學生回答問題是不夠積極，上課沒有主動的參與到話題討論中來，學習目的也不夠明確。
二.教學措施：
1.教學目標：
1)增強學生對演講知識的實際應用能力，為學生提供多種活動經(jīng)歷;。
2)為學生提供一個展示自我，同時互相切磋、互相學習的舞臺;。
3)增加學生的上臺經(jīng)歷，提高學生的演講水平，交際能力。
4)指導學生掌握演講方法，提高學生口語表達能力，全面提升學生的人文素養(yǎng)。
2.教學方法與措施：
1)每周早晨或者晚自習的時間，加強普通話的練習和發(fā)音。
2)看報紙、刊物，了解實事及當前潮流思想。
3)、讀有哲理、啟發(fā)性的書刊;也可根據(jù)個人的愛好精讀幾本有深度的書。
4)試著自己寫作。
演講稿。
織小型演講、辯論賽評論等利用晚自習的時間進行演講比較或者辯論賽提高學習的膽量和自信心。
5)課堂上，列舉生活中的案例及分析，提高學生的應變和思維能力。
6)對演講時所注意事項進行針對性的訓練。如手勢、面部表情及情感。
7)學校還定期組織班級與班級的演講和辯論賽。
人在現(xiàn)實生活中離不開交往。交往主要借助的媒介是語言。在語言媒介中，口頭語言—口頭上交際使用的語言，又遠比書面語言使用的頻率高、涉及的范圍廣;既方便，又靈活。因而越來越為人們所重視。但是，并非任何人都能很好地掌握它。能夠很好的掌握運用口頭語言，是一種才能，也就是我們所說的口才?？诓挪荒芟忍於?，也不能輕易獲得，它有自己的邏輯結構、發(fā)展規(guī)律。只有充分認識它、掌握它，才能很好地運用于社會日常交往。
一、學生現(xiàn)狀分析。
普通話不夠流利，有些個別發(fā)音還不夠準確。
上課回答問題比較膽怯和緊張，聲音很小，缺乏自信。
有些學生回答問題是不夠積極，上課沒有主動的參與到話題討論中來，學習目的也不夠明確。
二、教學目標。
1、增強學生對演講知識的實際應用能力，為學生提供多種活動經(jīng)歷;。
2、為學生提供一個展示自我，同時互相切磋、互相學習的舞臺;。
3、增加學生的上臺經(jīng)歷，提高學生的演講水平，交際能力。
4、指導學生掌握演講方法，提高學生口語表達能力，全面提升學生的人文素養(yǎng)。
三、教學方法與措施：
1、每周早晨或者晚自習的時間，加強普通話的練習和發(fā)音。
2、看報紙、刊物，了解實事及當前潮流思想。
3、讀有哲理、啟發(fā)性的書刊;也可根據(jù)個人的愛好精讀幾本有深度的書。
4、試著自己寫作演講稿，組織小型演講、辯論賽，評論等，利用晚自習的時間進行演講比賽或者辯論賽，提高學習的膽量和自信心。
5、課堂上，列舉生活中的案例及分析，提高學生的應變和思維能力。
6、對演講時所注意事項進行針對性的訓練。如手勢、面部表情及情感。