承包托管食堂協議書(熱門19篇)

字號:

    總結可以幫助我們發(fā)現事物的本質,從而更好地應對類似的問題??偨Y時要注意哪些寫作技巧和提煉重點的方法?以下是小編為大家整理的一些旅游景點介紹,希望能給大家提供一些旅行的參考和建議。
    承包托管食堂協議書篇一
    為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協議。
    二.協議內容:
    1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。
    2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。
    3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。
    4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。
    5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。
    6、甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。
    7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。
    9、甲方應該做好食堂安全衛(wèi)生工作。
    10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。
    11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知后,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。
    12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。
    13、甲乙雙方應該經?;ネㄇ闆r。
    甲方代表:_______________乙方代表:_______________
    ______年____月_____日 ______年____月_____日
    甲方:________________________
    乙方:________________________
    經甲、乙雙方友好協商,甲方就___________食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:
    一、食堂地點:______________________
    二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。
    四、餐費標準:員工每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。
    五、供餐標準:早餐提供的品種有______,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供______.
    七、承包方式:____________
    八、付款方式:____________
    九、雙方權利與義務:____________
    1.甲方的權利與義務
    (1)甲方提供職工食堂經營場所.
    (3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用;(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)
    (6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作;
    (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區(qū)行使管理權;
    (8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權力向方提出解除合同的要求。
    2.乙方的權利與義務
    與衛(wèi)生.如發(fā)生食物中毒,經衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔;
    (4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務;
    (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存;
    乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
    十、違約責任
    甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.
    十一、合同終止
    本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權.
    十二、爭議的解決:
    一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交xx市人民法院解決.
    十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.
    甲方:____________乙方:____________
    地址:____________地址:____________
    甲方代表:______ 乙方代表:______
    簽約日期:______ 簽約日期:_____
    承包托管食堂協議書篇二
    甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
    1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。
    2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
    3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。
    4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定;。
    5、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
    7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
    8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;。
    1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營。
    2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
    3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
    4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
    5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
    6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
    7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。
    8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
    9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。
    10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。
    11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
    12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。
    1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
    2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
    3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
    5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數交納。
    6、在合同期內,若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。
    7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。
    8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
    從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
    1、承包金額每年為人民幣:__________元整。
    2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
    3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。
    若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
    擔保人應承擔相應連帶責任。
    本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人???、財務科、總務科。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    承包托管食堂協議書篇三
    一、簽定協議雙方:
    甲方:
    乙方:
    身份證號:
    二、協議內容及用途:
    乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作。
    三、協議條件:
    1、甲方向乙方提供食堂用房。
    2、甲方為乙方免費提供經營用水和用電。
    3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協議簽訂之日起生效。
    4、乙方負責職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
    6、甲方提供24小時熱水。
    7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。
    8、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
    9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
    10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
    11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
    12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
    四、違約條款。
    1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金1000元。
    2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金1000元,合同作廢。
    3、如食堂無穩(wěn)定客源,導致食堂不能經營下去,提前1一個月協商達成一致后無違約金。
    五、本協議有效期為壹年(20_年3月1日——20_年3月1日)。
    六、本協議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
    七、簽定本協議后,以前簽定的協議同時作廢。
    甲方(公章):_________。
    乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________。
    法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日。
    _________年____月____日。
    承包托管食堂協議書篇四
    根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:
    1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
    2、乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。
    3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
    4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    1、甲方權利義務
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2、乙方的權利義務
    1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。
    3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    __________________元/人,晚餐_________元/人。其中__________________標準為2葷1素菜1湯,晚餐標準為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
    甲方按id用餐系統核定用餐數,按月計算餐費,于每月的__________日前以現金或支票付給乙方。
    合同期一年,即從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
    2、嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
    1、用餐時間:_______________________,晚餐__________________。
    2、嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
    3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
    4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。
    5、嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。
    6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
    7、每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
    8、加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。
    9、盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。
    1、食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。
    11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
    12、食堂從業(yè)人員出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
    13、要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
    14、食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質量和衛(wèi)生。
    15、每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。
    16、在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
    17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
    18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。
    19、遵守項目部關于食堂管理的規(guī)定和要求。
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
    甲方:___________乙方:___________
    日期:___________日期:___________
    承包托管食堂協議書篇五
    甲方:某某醫(yī)院(以下簡稱甲方)。
    經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:
    一、食堂地點:某某醫(yī)院所在地。
    二、合同期限:合同期限定為年,即自年月日至年月日。
    三、消費方式:
    甲方員工憑乙方所提供的ic卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。
    四、就餐模式及餐費標準:
    1.甲方現有職員200多位,為全固定就餐模式。
    2.中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。
    3.乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。
    五、供餐標準:
    中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。
    六、供餐時間:
    中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。
    七、結算方式:
    乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。
    八、雙方權利與義務:
    甲方的權利和義務。
    1.甲方提供乙方工作人員的住宿場地;。
    2.甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負;。
    3.甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐;。
    4.甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作;。
    6.甲方對乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內的區(qū)域行使管理權;。
    7.甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認;。
    乙方的權利與義務。
    4.乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;。
    11.經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員;。
    12.發(fā)生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任;。
    九、違約責任。
    甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。
    十、其它:
    1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
    2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
    3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
    十一、合同終止。
    2.若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。
    十二、爭議的解決:一切與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。
    十三、本合同未盡事宜,經甲、乙雙方共同協商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。
    十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,簽字蓋章生效。
    甲方:某某醫(yī)院乙方:某某食堂承包公司。
    代表簽字:代表簽字:
    日期:日期:
    承包托管食堂協議書篇六
    甲方:_______________項目部(以下簡稱"甲方")。
    乙方:_______________管理有限公司(以下簡稱"乙方")。
    根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:
    一、經營方式。
    1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
    2、乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。
    3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
    4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    二、雙方權利及義務。
    1、甲方權利義務。
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2、乙方的權利義務。
    1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。
    3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    三、伙食標準。
    ____________元/人,晚餐______元/人。其中____________標準為2葷1素菜1湯,晚餐標準為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)。
    四、結算方式。
    甲方按id用餐系統核定用餐數,按月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
    五、合同期限。
    合同期一年,即從______年_______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例。
    七、違約責任。
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
    2、嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
    八、須遵守的食堂相關規(guī)定。
    1、用餐時間:____________________,晚餐________________________。
    2、嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
    3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
    4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。
    5、嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。
    6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
    7、每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
    8、加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。
    9、盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。
    10、食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。
    11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
    12、食堂從業(yè)人員出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
    13、要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
    14、食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質量和衛(wèi)生。
    15、每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。
    16、在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
    17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
    18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。
    19、遵守項目部關于食堂管理的規(guī)定和要求。
    九、其它。
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
    甲方代表:______________乙方代表:___________。
    簽約日期:______________
    承包托管食堂協議書篇七
    發(fā)包方:公司(下稱甲方)承包方:廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)
    根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
    甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經營輸伙食。
    a:用餐方式:
    1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
    2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯?zhí)蒙w章生效。
    3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
    b:結算及付款:1、按日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
    2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
    3、管理餐按實際用餐計算結帳。
    4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
    1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
    2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費元,水電費元)。
    3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
    4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
    5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。
    6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
    7、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修。
    8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
    9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
    1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
    2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
    3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
    4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。
    5、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
    6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
    7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的.準則。
    8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
    9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。
    承包托管食堂協議書篇八
    發(fā)包方:公司(下稱甲方)。
    承包方:(下稱乙方)。
    根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
    一、伙食標準:甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經營輸伙食。
    二、用餐人數及期份結算付款方式:
    a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
    2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯?zhí)蒙w章生效。
    3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
    b:結算及付款:1、按日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
    2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
    3、管理餐按實際用餐計算結帳。
    4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
    三、甲方責任:1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
    2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費元,水電費元)。
    3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
    4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
    5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。
    6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
    7、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修。
    8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
    9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
    四、乙方責任:
    1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
    2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
    3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
    4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。
    5、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
    6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
    7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
    8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
    9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。
    10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
    11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
    五、違約責任:1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
    2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
    六、合同期:乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。
    此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
    生效日期:年月日
    甲方代表簽名:乙方代表簽名:
    蓋章:蓋章:
    日期:
    承包托管食堂協議書篇九
    甲方:___________(以下簡稱甲方)。
    乙方:___________(以下簡稱乙方)。
    根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:
    (1)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
    (2)乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    (3)乙方自行采購、加工,自負盈虧。
    (4)乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    (5)承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
    甲方權利義務:
    (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
    (2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    (3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    乙方的權利義務:
    (1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    (2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    (3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    (4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
    (5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    (6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    (7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
    (8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
    (9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)。
    甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
    試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    (1)因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
    (2)甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
    (3)一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
    甲方:__________________甲方代表:______________。
    乙方:__________________乙方代表:______________。
    日期:_______年_______月_______日
    承包托管食堂協議書篇十
    甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(中、晚餐)。
    第二條承包期限。
    自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期______年。
    第三條承包方式。
    雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計______人)的工資______元/月,日常用水、電開支,共計_____元。
    第四條雙方責任。
    甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:_________________。
    一、乙方責任。
    1、以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
    5、搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
    二、甲方責任。
    1、充分保障乙方依據權利經營職工食堂;
    3、按照實際需要,做好水、電供應;
    4、建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。
    第五條違約金和爭議解決方式。
    本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。
    甲方:_________________(簽字或蓋章)。
    乙方:_________________(簽字或蓋章)。
    簽訂日期:______________年_____月_____日
    承包托管食堂協議書篇十一
    簽訂合同單位:
    甲方:
    乙方:
     學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過招標, 食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。
    第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
    第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。
    第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
    第四條 甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。
    第五條 乙方所配送的原料須經防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
    第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。
    第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
    第八條甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,乙方有權終止合同并要求作出賠償。
    第九條 本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。
    本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份, 學校、 食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。
    附: 學校食堂用具清單
    甲方:(公章)
    地址:
    法人代表(簽名):
    簽約日期:__年__月__日
    簽約地點:
    乙方:(公章)
    地址:
    法人代表(簽名):
    承包托管食堂協議書篇十二
    協議書是指社會集團或個人處理各種社會關系、事務時常用的“契約”類文書, 以下是小編整理的關于食堂承包協議書,歡迎閱讀參考。
    甲方:___________(以下簡稱甲方)
    乙方:___________(以下簡稱乙方)
    根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:
    一、 經營方式
    1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
    2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
    4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
    二、 雙方權利及義務
    1. 甲方權利義務:
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2.乙方的權利義務:
    1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的'標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    三、伙食標準
    早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
    四、結算方式
    甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
    五、合同期限
    試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例
    七、違約責任
    1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
    2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
    3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
    八、其它
    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
    甲方:__________________
    甲方代表:______________
    乙方:__________________
    乙方代表:______________
    日期:__________________
    承包托管食堂協議書篇十三
    乙方:賴力(身份證號:)。
    乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作。
    1、甲方向乙方提供食堂用房。
    2、乙方根據經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。
    3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協議簽訂之日起生效。
    4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
    5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。
    6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內部提供服務,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用。
    7、乙方經營中需交納的各種稅金和各種費用自理。
    8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。
    9、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
    10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
    11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
    12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
    13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
    1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金200元。
    2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,合同作廢。
    甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)。
    承包醫(yī)院食堂合同。
    承包托管食堂協議書篇十四
    甲方:
    乙方(承包人):
    甲、乙雙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體條款如下:
    一、甲方的權利與義務:
    1.甲方于20xx年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。
    2.甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
    3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定。
    4.甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方相關部門的管理。
    5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。
    二、乙方的權利與義務:
    1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《托管食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市托管食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等。
    2.飯菜要保質保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品),嚴格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。
    3.承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。
    4.食堂的電費、冬季取暖費、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。
    5.食堂內餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應明確。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據,甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
    6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔,(假期做好看護工作)。
    7.乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,出現安全問題與甲方無關。
    8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生、教師、家長代表及托管領導意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用餐師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。
    9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調,具體由甲乙雙方協商上調,但乙方不得擅自提價。
    10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應。開水每天供應1次,原則上達到生均一壺,所需費用托管適當補貼,冷水供應要注意節(jié)約。
    三、違約責任及解決辦法:
    1.乙方若中途停止營業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負全責。
    2.乙方因違反相關法律、規(guī)定等給托管及師生造成的損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
    3.合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還托管,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
    5.若乙方違反本合同的有關條款,甲方將有權責令其限期整改。
    四、承包期限:一學期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。
    五、其它事項:
    1.托管財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上,并已現金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔。
    2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,按月在出納處結賬。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲、學生自然減少等造成的經營不利,經甲乙雙方協商后方可進行。
    3.若因國家或上級部門重大政策性調整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
    4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔。
    六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。
    甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
    承包托管食堂協議書篇十五
    乙方:____________。
    一、經營方式:____________。
    1、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設備(附設備清單),負責水電到位并安排廚工住宿,甲方同意乙方采取多種經營方式,開辦小賣部,經營員工日常生活用品。
    2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3、乙方自行采購員工餐具,繳納每月電費,食堂經營自負盈虧。
    4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
    二、雙方權利及義務:____________。
    1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
    2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    4、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    5、乙方必須遵守菲律賓國家有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    6、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    7、餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
    8、做好消除蚊、蠅、鼠害。
    9、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    10、乙方現場工作人員必須具有健康證。
    11、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
    12、廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    三、伙食標準:____________。
    食堂由乙方自主經營,自負xx,員工中餐、晚餐補貼為每餐50元菲幣,夜宵補貼為20元菲幣,超出部分由員工自理。
    四、結算方式:____________。
    甲方按雙方核定用餐數,每15天計算餐費,于每月的15_______日和30日以現金方式結算給乙方。
    五、合同期限:____________。
    試用期為2個月,合同期一年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例:____________。
    七、違約責任:____________。
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
    2、甲方確保每月按時結算員工伙食費用,延期造成影響員工正常就餐的情況,乙方不負責任。
    八、其它:____________。
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
    甲方:____________乙方:____________。
    _______年_______月_______日。
    承包托管食堂協議書篇十六
    甲方:___________(以下簡稱甲方)。
    乙方:___________(以下簡稱乙方)。
    根據《民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:
    一、經營方式。
    1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
    2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
    4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
    二、雙方權利及義務。
    1.甲方權利義務:
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2.乙方的權利義務:
    1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的`標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    三、伙食標準。
    早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)。
    四、結算方式。
    甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
    五、合同期限。
    試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例。
    若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方。
    七、違約責任。
    1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
    2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
    3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
    八、其它。
    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
    甲方(蓋章):__________。
    甲方代表:_____________。
    乙方(蓋章):__________。
    乙方代表:_____________。
    ______年______月____日。
    承包托管食堂協議書篇十七
    甲方:_________________公司(以下簡稱"甲方")。
    乙方:___________________(以下簡稱"乙方")。
    根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:
    1、甲方只提供乙方部分廚房設備及經營場所,現有物品及設備均提供乙方無償使用,但需乙方支付押金5元,合同期滿后返還。
    2、乙方負責廚房區(qū)域內設施的`維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3、乙方對所需物品、材料自行采購、加工,自負盈虧,甲方不參與乙方任何經營性行為。
    4、乙方根據經營需要自行安排廚房員工。
    1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同。
    2、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè),甲方有權利收回出租場地。
    3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產安全,責任自負。
    4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件,均由乙方自行辦理。
    5、如在乙方經營期間所發(fā)生任何法律及社會因素產生的問題及糾紛,由乙方自行解決,與甲方無關。
    6、甲方提供乙方經營所需水電,但電費需另外計算,不含在租金中。
    每月租金1元(房屋使用費),自合同簽訂日期之日起,由乙方以現金形式先行繳付甲方合同價款5%(人民幣6元整),合同進行到中期時,乙方支付下半年租金。
    合同期一年,即從_________年_______月_______日至_________年_______月_______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。
    1、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
    2、乙方未按時繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的,應承擔違約金5%。
    3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方合同價款5%。
    1、如甲方出售售樓處,合同到期后,乙方仍有意向租用場地,需自行與購房方結合。
    2、本合同壹式肆份,甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
    甲方代表:_____________乙方代表:____________。
    簽約日期:_____________
    承包托管食堂協議書篇十八
    甲方:
    乙方:
    ____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:
    第一條。
    承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
    第二條。
    承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。
    第三條。
    承包方式雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。
    第四條。
    雙方責任甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:
    一、乙方責任。
    1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
    2.任期目標:
    (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;
    (2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;
    (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
    6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
    二、甲方責任。
    1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;
    3.按照實際需要,做好水、電供應;
    4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
    第五條。
    發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任。
    1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;
    2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;
    3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;
    4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
    第六條。
    終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續(xù)后,方可撤離。
    第七條。
    本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。
    本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。
    甲方:
    乙方:
    日期:
    承包托管食堂協議書篇十九
    甲方:_________________________________項目部(以下簡稱“甲方”)。
    乙方:______________________餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)。
    根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:
    一、經營方式。
    1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
    2.乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。
    3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
    4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    二、雙方權利及義務。
    1.甲方權利義務。
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2.乙方的權利義務。
    1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。
    3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    三、伙食標準。
    ____________元/人,晚餐______元/人。其中______標準為______葷______素菜______湯,晚餐標準為______葷______素菜______湯,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)。
    四、結算方式。
    甲方按______用餐系統核定用餐數,按月計算餐費,于每月的___________日前以現金或支票付給乙方。
    五、合同期限。
    合同期一年,即從______年______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例。
    七、違約責任。
    1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
    2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
    八、須遵守的食堂相關規(guī)定。
    2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
    3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
    4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。
    5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。
    6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
    7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
    8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。
    9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。
    1.食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的`專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。
    11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
    12.食堂從業(yè)人員出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
    13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
    14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質量和衛(wèi)生。
    15.每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。
    16.在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
    17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
    18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。
    19.遵守項目部關于食堂管理的規(guī)定和要求。
    九、其它。
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
    甲方代表:____________乙方代表:____________。
    簽約日期:____________年_______月_______日
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。