最新酒店餐廳營銷活動方案(優(yōu)秀19篇)

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    在實施方案的過程中,我們需要及時反饋和評估,發(fā)現(xiàn)問題并及時解決,以確保方案的順利進(jìn)行。最后,我們要對方案進(jìn)行仔細(xì)檢查和校對,避免出現(xiàn)錯誤和遺漏。有關(guān)方案實施的成功經(jīng)驗和教訓(xùn),可以從以下范文中得到啟發(fā)。
    酒店餐廳營銷活動方案篇一
    春節(jié),也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費蘊含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費變化趨勢,進(jìn)而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費新變化可以看出,春節(jié)消費有三大明顯特征:
    餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式:
    a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動,飯店只收取少量的加工費。
    b、包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場。
    同時,餐飲業(yè)的經(jīng)營者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個輕松,吃個愉快,吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體,吃得瀟灑,玩得開心,同時又得到精神享受。
    “一個便宜十個愛”
    年終歲尾,商家應(yīng)以真誠回報消費者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷活動。
    1、在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費用自理)。
    2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
    3、大門口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
    4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“金豬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
    5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案。
    6、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒):
    7、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。
    案例:
    1、春節(jié)套票:實惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票:
    餐飲:666元/桌(含服務(wù)費,僅限三樓餐廳)。
    客房:288元/間。天(含雙早)。
    娛樂:12:30―16:30贈送包房3小時16:30―02:00贈送包房2小時。
    客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間。天。
    凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
    大年三十(18:00―21:00)推出“吉祥”年夜飯:
    588元/桌688元/桌888元/桌。
    大年三十(21:00―12:30)推出“富貴”年夜飯。
    888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份)。
    提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈送。
    定餐滿1000元,贈送大抱枕一個(抱枕價值20—30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費贈送抱枕,對顧客來說比較實在)。將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺換取相應(yīng)的獎品。生肖為豬的吉祥物對應(yīng)獎品為時尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個。
    春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐。
    金玉滿堂宴:688元/桌。
    富貴吉祥宴:788元/桌。
    五福臨門宴:888元/桌。
    春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié),商家都明白這個道理,然而春節(jié)消費的特點,卻年年有變化,誰能洞察先機(jī),抓住熱點,誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費,形成熱點,搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。
    酒店餐廳營銷活動方案篇二
    為了確保事情或工作有效開展,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的酒店營銷活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
    為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現(xiàn)有消費群體和涉縣地區(qū)大眾消費形式進(jìn)行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標(biāo)消費群體。
    酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費層到xx大酒店來消費;同時借此機(jī)會,實現(xiàn)該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,共同打造中高端消費市場;也為進(jìn)一步確立xx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。
    為了建造該地區(qū)中高端消費群體的商圈,實現(xiàn)xx大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:
    (一)借勢營銷
    《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢?!?BR>    借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:
    一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高xx大酒店在該地區(qū)中高端消費群心目中的地位。
    二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到xx來消費,同時借此機(jī)會宣傳xx。
    (二)引導(dǎo)消費
    五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在xx大酒店消費后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。
    (三)滿足消費
    五一黃金周里,顧客來xx大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時,還能得到該地區(qū)其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來xx消費能享受多家優(yōu)惠”的實惠感。
    酒店餐廳營銷活動方案篇三
    在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
    2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
    1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
    2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
    3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
    4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
    3、ktv。
    a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
    b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
    c)餐飲消費達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
    4、桑拿中心。
    全套300元。
    送餐飲消費卷20元。
    1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的'營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
    1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
    2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
    4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
    1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
    2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
    3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
    4、消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負(fù)責(zé)。
    5、所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    酒店餐廳營銷活動方案篇四
    “十年寒窗望金榜,九載熬油憶師情”,感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德,謝師也是學(xué)子們金榜題名時的一種愿望,近年“謝師宴”再附加一些傳統(tǒng)文化(如:十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)已經(jīng)普及大江南北,頗為火爆,為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。
    一、目標(biāo)市場分析。
    恩師,與學(xué)子共度一千多個日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。
    二、定價策略。
    1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長們的好感。
    2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
    3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
    4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
    三、營銷策略。
    2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
    3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?;蚬?yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
    4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
    5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。
    6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
    四、廣告策略。
    1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。
    3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
    4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
    5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。
    注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。
    五、其它相關(guān)的策略。
    保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
    六、效果預(yù)測。
    1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。
    2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀(jì)念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達(dá)2萬人以上,提高了天堂鳥品牌效應(yīng),增加這些人群以后來天堂鳥酒店消費的機(jī)會,有著長期營銷收益。
    七、其它建議。
    1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。
    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
    3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。
    八、經(jīng)費預(yù)算。
    1、特約(文、理)狀元紀(jì)念品:10000×2=元;。
    2、教師紀(jì)念禮品:100×15=1500元;。
    3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供)。
    4、宣傳單:10000×0.12=1200元;。
    5、博士帽、照相、場地布置成本500元;。
    6、廣告費:訖牌(或x展架)、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元;。
    附:1、橫幅標(biāo)語、廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語;。
    2、x展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣;。
    3、謝師宴”套餐菜單。
    酒店餐廳營銷活動方案篇五
    為了進(jìn)一步擴(kuò)大xxx酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場的影響力爭取一定的經(jīng)濟(jì)效益,擬計劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價優(yōu)惠”活動:
    分xx元、xx元、xx元、xx元、xx元、xx元等多種價位。
    分a和b兩款。
    免收服務(wù)費。
    場地布置,背景音樂(婚禮進(jìn)行曲、舞臺等)。
    禮桌臺布置。
    店內(nèi)婚宴告示牌。
    設(shè)計制作婚宴菜單(每桌1份)。
    香檳塔、燭光臺、泡泡機(jī)、紅地毯。
    貴賓停車位。
    享受酒店特價酒水。
    婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈送飲料兩瓶(雪碧及可樂,不累計)。
    婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費提供酒店蜜月房一間。
    結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。
    舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈送鮮花、生日蛋糕)。
    1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。
    2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進(jìn)行洽談,做出相對應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費化妝間等等一系列服務(wù)。
    3、全員宴會銷售進(jìn)行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬元提成200元)。
    4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對性各類宴會作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、led滾動播放、指示牌、場地布置等等)。
    5、做好網(wǎng)絡(luò)宣傳、微信及投放各類當(dāng)?shù)刂麄骶W(wǎng)站。
    6、利用酒店往年資源,聯(lián)系婚宴客戶進(jìn)行推銷滿月宴及各類服務(wù)。
    7、做電視節(jié)目廣告,進(jìn)行宣傳。
    酒店餐廳營銷活動方案篇六
    1、展現(xiàn)幼兒園風(fēng)采,贏得口碑
    2、優(yōu)質(zhì)課程、教學(xué)效果展示
    3、增加幼兒園美譽度
    時間:園方找尋天氣晴朗的一天
    活動地點:路線園方設(shè)定
    參加人員:老師、兩到三個小朋友(要求:大方、識字基礎(chǔ)比較好、家長認(rèn)可度較高、家長辦公場所人多)
    物品:條幅、招生宣傳物品、潛在客戶信息表等
    建議:拍攝不受限制、拍攝場景
    場景三:獲得園長同意后寶寶們手牽手走出學(xué)校大門,對幼兒園的叔叔阿姨揮手再見
    場景四:小寶寶走出校門放下書包拿出錦囊,進(jìn)行第一個任務(wù)(錦囊一:請小朋友到超市食品區(qū)給爸爸媽媽買蘋果數(shù)量是兩個)注意:
    1、工作人員提前在蘋果上面掛好錦囊里面有下一關(guān)的內(nèi)容
    2、引導(dǎo)小朋友通過認(rèn)識超市指示牌找到食品區(qū)
    3、提前可以有工作人員在食品區(qū)等候小寶寶
    場景八:小寶寶拿著兩個水果已經(jīng)來到了爸爸媽媽的辦公大樓,而現(xiàn)在上面的爸爸媽媽都不知道會發(fā)生什么事情,這個時候門衛(wèi)叔叔擋住了寶寶的去路,為難我們的寶寶,看用什么辦法能夠進(jìn)到辦公大樓里面。注意:門衛(wèi)叔叔會問寶寶進(jìn)去的暗號是什么,那么這個時候工作人員可以提醒小寶寶使用第四個錦囊(錦囊四:暗號內(nèi)容為兒歌,兒歌內(nèi)容歸園方擬定)
    場景九:寶寶通過門衛(wèi)叔叔后向爸爸媽媽的辦公室走去
    場景十:爸爸媽媽看到寶寶的場景,寶寶拿著蘋果請爸爸媽媽吃同時對爸爸媽媽說:爸爸媽媽我是一個懂事的孩子我會用我的零用錢給你們買好的蘋果給您潤喉、給您保養(yǎng)皮膚。(如果有條件可以讓寶寶清洗好給爸爸媽媽)
    場景十一:寶寶和爸爸媽媽擁抱
    結(jié)束附件:親子課堂現(xiàn)場方案
    片子剪輯時間不得半個小時,播放完片子以后能讓孩子的家長上來講述一下看到寶寶為自己洗水果的感受,看到寶寶千辛萬苦的找到自己的一些想法。然后親子互動,跟寶寶一起互相親吻對方的臉頰?;顒訙?zhǔn)備:
    物資:錦囊四到五支、蘋果兩個、答題板一個
    人員:園長、老師兩名、寶寶一到兩名、攝影師傅、門衛(wèi)叔叔、
    注意事項:
    1、注意安全
    2、環(huán)節(jié)一定要緊緊相扣
    3、抓拍寶寶最自然的狀態(tài)
    4、天氣過熱要注意防暑
    酒店餐廳營銷活動方案篇七
    來聚福園和父親一起過節(jié)!度過一個布滿歡樂的父親節(jié)。
    父親節(jié)當(dāng)晚,所有父親均可獲得半瓶葡萄酒。
    日期:6月xx日(星期日)
    家庭龍蝦早午自助餐。
    298/位+15%服務(wù)費(包含無窮量氣泡酒及軟飲。
    龍蝦海鮮自助晚餐。
    368/位+15%服務(wù)費(包含無窮量氣泡酒,紅,白葡萄酒及軟飲。
    酒店父親節(jié)星級美食有優(yōu)惠。
    酒店的妙趣咖啡廳為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機(jī)會贏取全年健身卡(三人用)一張。
    妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細(xì)節(jié),勾畫細(xì)膩溫情。
    午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限2014年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價優(yōu)惠。
    另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細(xì)致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xo醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。
    超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計。
    六月份,節(jié)日較多,兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月xx日)、父親節(jié)(6月xx日),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點,開展一系列活動,提高酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
    酒店餐廳營銷活動方案篇八
    促銷就是營銷者向消費者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息,說服或吸引消費者購買其產(chǎn)品,以達(dá)到擴(kuò)大銷售量的目的。企業(yè)可根據(jù)實際情況及市場、產(chǎn)品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。現(xiàn)在,就來看看以下三篇關(guān)于餐廳升學(xué)宴促銷活動策劃方案的文章吧!
    餐廳升學(xué)宴促銷活動策劃方案
    一、前言
    高考錄取學(xué)生升學(xué)宴請已成為全國普遍的習(xí)慣,每家少則兩三桌,多則幾十桌,升學(xué)宴成為個人團(tuán)購白酒消費的一個重要組成,具有非常重要的作用。首先,可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量;其次,謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯,往往同一區(qū)域或同班同學(xué)會有模范趨勢,通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者;再次,高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季,通過對消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對五糧液紅福春產(chǎn)品及品牌的認(rèn)知度,營造市場銷售氛圍,為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎(chǔ)。所以說謝師宴的操作不僅僅體現(xiàn)在促進(jìn)淡季市場銷售的效果,更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍,在消費者之間造成良好的口碑傳播,為旺季實現(xiàn)五糧液紅福春熱銷做好基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作。
    二、活動主題
    全國大主題:“,紅福春金榜題名xxx”;“醇真師生情,幸福紅福春”。地方可以根據(jù)活動政策來制定具體的副標(biāo)題。如:品紅福春,中狀元,游世博。
    三、活動時間
    2021年6月7日——2021年9月1日
    準(zhǔn)備期:6月1日——6月6日
    傳播期:6月7日——6月30日
    四、活動對象
    區(qū)域?qū)ο螅喝珖?01*年被高等學(xué)校錄取的高考考生家庭宴請活動。
    聯(lián)系對象:被錄取學(xué)生及其家長、老師。
    五、活動內(nèi)容
    針對核心消費者和一般消費者采取不同的促銷方式,達(dá)到核心消費者消費紅福春,一般消費者選擇紅翻天或紅精品。
    1.核心消費者政策:
    各行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位的決策者、重要影響者子女采取免費贈酒的做法,不參與其它形
    式的促銷;
    2.狀元特別政策:
    設(shè)立名生宴,對當(dāng)?shù)馗呖紶钤蛘呖忌锨迦A北大的學(xué)生進(jìn)行免費贊助用酒;
    3.一般消費者的政策(以下套餐僅供參考):
    喜慶時刻套餐
    購買紅精品3箱,贈送150元的拉桿箱一個;
    購買紅翻天5箱,贈送250元的移動硬盤一部;
    購買紅滿天8箱,贈送價值xx元的xx....
    (可以根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源贈送)......
    六、活動執(zhí)行
    高考是中國影響最大,最牽動人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,即使其使用量遠(yuǎn)小于婚宴,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重,淡化商業(yè)利益,凸顯紅福春品牌的感情內(nèi)涵,為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發(fā)展做出貢獻(xiàn)。本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒紅福春,金榜題名xxx同學(xué)”;“醇真師生情,健康紅福春”
    餐廳升學(xué)宴促銷活動策劃
    一、活動時間
    20xx年x月xx日至8月31日
    二、用餐標(biāo)準(zhǔn)
    518元/席668元/席888元/席
    三、優(yōu)惠項目
    1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆?jié){免費;酒水按超市價提供。
    2、茶樓大廳最低消費標(biāo)準(zhǔn)為10元/人,包間60元/6小時間;雙機(jī)麻80元/6小時間;茶水免費。
    3、客房:一次性消費3000元以上的贈送標(biāo)間一間/夜;消費在5000元以上的贈送數(shù)碼房一間/夜;活動期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
    4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費往返接送,免費贈送背景板貼字、指示牌。
    酒店餐廳謝師宴、升學(xué)宴營銷活動策劃方案參考二
    2.以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用;
    4.餐廳對以上活動均保留最終解釋權(quán)。
    一:活動時間
    2014年6月20日至8月31日
    二:用餐標(biāo)準(zhǔn)
    428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌
    三:驚喜活動如下:
    1、滿10桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵200元(限一次使用一張),另送豪華客房標(biāo)間一間、ktv歡樂唱一間(無最低消費)
    2、滿15桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵300元(限一次使用一張)另送豪華客房標(biāo)間二間、ktv歡樂唱一間(無最低消費)
    3、滿20桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵400元(限一次使用一張),另送豪華客房標(biāo)間三間、ktv歡樂唱一間(無最低消費)
    4、滿25桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵500元(限一次使用一張),另送豪華客房標(biāo)間四間、ktv歡樂唱一間(無最低消費)
    滿30桌以上以此類推(詳情請聯(lián)系我們)
    5、含十桌以上免費現(xiàn)場布置,免費提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。
    6、免費贈送led屏使用權(quán)一次。
    餐廳升學(xué)宴促銷活動策劃范本
    一、活動時間
    2021年6月20日至8月31日
    二、用餐標(biāo)準(zhǔn)
    xxx元/席xxx元/席xxx元/席
    三、優(yōu)惠項目
    1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆?jié){免費;酒水按超市價提供。
    2、茶樓大廳最低消費標(biāo)準(zhǔn)為20元/人,包間60元/6小時間;雙機(jī)麻80元/6小時間;茶水免費。
    3、客房:一次性消費3000元以上的贈送標(biāo)間一間/夜;消費在5000元以上的贈送數(shù)碼房一間/夜;活動期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
    4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費往返接送,免費贈送背景板貼字、指示牌。
    促銷相關(guān)
    酒店餐廳營銷活動方案篇九
    1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達(dá)到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
    20xx年元月1日。
    中、西餐廳及客房。
    相約20xx,相聚麗晶。
    (一)西餐:
    1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張(自行制作)。
    2、元旦當(dāng)日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
    3、元旦當(dāng)日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
    (二)中餐:
    1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。
    2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
    3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。
    4、元旦當(dāng)日一次性消費滿xx元,即贈送貴賓卡一張。
    5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
    6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿xx元,可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。
    (三)客房:
    1、凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。
    2、元旦當(dāng)晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
    3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,送20xx年上海世博門票一張。
    1、廣告宣傳:
    (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約20xx,相聚xx!
    (2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
    (3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
    (4)設(shè)計制作贈房券。
    (5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。
    2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
    3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費的作用。
    1、酒店外圍:
    (1)大門正對面綠色植物區(qū),制作20xx年上海世博倒計時。
    (2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
    (3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
    2、大堂:
    (1)酒店大堂擺放三個“xx”展架(內(nèi)容20xx年世博時間表,整個活動內(nèi)容一個。)。
    (2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(20xx年世博海寶)及有關(guān)飾品。
    1、總指揮:xxx。
    2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):xxx。
    3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合。
    4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。
    6、采購(20xx年12月1日前完成):財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進(jìn)。
    注:世博會門票需財務(wù)部跟進(jìn)落實,確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
    1、海寶若干;。
    2、世博會紀(jì)念品若干;。
    3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);。
    4、“xx”展架三個;。
    5、布標(biāo)一條;。
    6、彩色宣傳單。
    1、海寶若干約650元;。
    2、世博會紀(jì)念品若干約1000元;。
    3、世博會門票若干約3000元;。
    4、“xx”展架三個約180元;。
    5、布標(biāo)一條約70元;。
    6、彩色宣傳單約550元。
    合計:5450元。
    酒店餐廳營銷活動方案篇十
    清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,清風(fēng)吹柳絮,清明節(jié)來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風(fēng)和日麗的春天真正的'開始了。隨著清明節(jié)臨近,清明節(jié)經(jīng)濟(jì)正慢慢的火熱起來,其3天小長假必將引起短線旅游、消費的小高潮。以“旅游、休閑”為由頭,推出多款清明節(jié)假日的組合產(chǎn)品,以此拉動x溫泉市場的消費欲望,增加酒店溫泉客流量及客房入住率。
    1、以清明節(jié)踏青游為主題在五一長假前期的形成一個小高潮,為五一長假做好前期鋪墊工作。
    2、搭建節(jié)日惠客平臺,促進(jìn)節(jié)假日消費,提高酒店營業(yè)額。
    3、展示我店五星級優(yōu)良服務(wù)品質(zhì),塑造御臨泉品牌,提高本酒店的知名度與美譽度。
    踏青清明節(jié),愛慕御臨泉。
    x年x月x日——x年x月x日。
    探尋x的x,凈化身心靈塵埃。暢游聊城最美x湖,品鑒x水城文化。
    游湖:x湖x平方公里水面,小島楊柳岸,船兒慢慢游。
    踏青:x余畝酒店江南園林美景,x平方公里x湖生態(tài)景區(qū),滿眼皆綠,呼吸春意,暢享生活。
    養(yǎng)生中餐:原生態(tài)野菜、廣府靚湯、生猛海鮮,打造養(yǎng)生美食文化,綠色健康新傳說。
    六、主要活動產(chǎn)品。
    御臨泉兩日游:
    酒店餐廳營銷活動方案篇十一
    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
    二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    三、活動對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
    四、活動時間:9月12日——9月21日。
    五、活動形式:打折;贈送;抽獎。
    六、活動具體內(nèi)容。
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
    七、活動廣告宣傳。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    八、其它相關(guān)策略。
    活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日。
    目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
    要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    活動形式:。
    1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
    2、打折消費:。
    3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
    念人生之多少良辰美景莫過于此。
    地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
    場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
    活動創(chuàng)意:。
    1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有。
    謎語。
    的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
    2、演藝活動策劃:。
    (1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
    (2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
    (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
    (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
    酒店餐廳營銷活動方案篇十二
    通過6.1xx父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
    通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
    是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
    二、活動時間:20xx-06-xx。
    三、活動地點:麻辣風(fēng)芙蓉會館。
    1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
    2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中;。
    3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
    (1)、免費合影一張;。
    (2)、送影框一個;。
    (3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;。
    (4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
    4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
    5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。
    五、宣傳與氛圍營造。
    (一)、對外廣告宣傳。
    1、做2期平面媒體廣告;。
    2、電視廣告2期;。
    3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
    4、高檔樓宇廣告。
    (二)、短信群發(fā)。
    短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
    (三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下:
    1、店外水牌,第一次提示顧客;。
    2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
    (1)、x展架3個;。
    (2)、噴繪圖片30張;。
    (3)、特制父親節(jié)菜單;。
    (4)、免費父親節(jié)家庭套餐;。
    (5)、臺面軟文(從六、一兒童節(jié)到6、15父親節(jié));。
    (7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
    3、現(xiàn)場互動:
    (1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
    (3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
    (4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
    六、注意事項。
    1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
    2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
    3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
    4、父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。
    5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為父親說句祝福語。
    酒店餐廳營銷活動方案篇十三
    一公司簡介:
    xxx一家有主題特色的餐廳(以西餐為主),別于傳統(tǒng)的餐廳經(jīng)營模式,xxx將餐飲與酒吧合為一體。將非洲原始部落裝修風(fēng)格的酒吧與同樣風(fēng)格的主題餐廳融合,是一個頹廢與華麗、個性與自由、張揚與藝術(shù)的獨具特色餐飲部落。xxx是現(xiàn)代人充滿個性,崇尚藝術(shù),追求自由自在無壓的生活方式的一方樂土。在享受美味的美食后,同時別有雅致的嘬上一口美酒,也能在暢飲之后,暖暖小胃。如此完美的結(jié)合打造出一個受青年人喜愛的小部落。
    公司規(guī)模:
    xxx總資產(chǎn)360萬,店面面積200平方米,總面積為400平方米。店面是兩層式,一樓餐廳,二樓靜吧,均為非洲原始部落裝修風(fēng)格。
    宗旨:從不同的視角帶給你不一樣的生活,重拾青春從這開始。
    我們的主要目標(biāo)群體就是在時尚前線的青年人,根據(jù)南昌的實際情況,我們主要對象便是青春洋溢的大學(xué)生。
    二策劃內(nèi)容:
    (1)在xxx團(tuán)購上推出xx專場,將我們的周末主題party/節(jié)日party進(jìn)行團(tuán)購銷售。根據(jù)當(dāng)前的時尚潮流會推出相應(yīng)的主題,每周推出不同的party,我們同時也會根據(jù)不同的節(jié)日進(jìn)行相應(yīng)的聚會策劃。
    (2)對xxx的xx卡進(jìn)行線上銷售。這個是將本店的vip掛在拉手上進(jìn)行團(tuán)購,直接取締我們消費滿多少才能辦理會員的方式,當(dāng)然線下我們還是會采取傳統(tǒng)的會員模式。
    三網(wǎng)絡(luò)營銷策劃的目的。
    a.通過在拉手這一團(tuán)購平臺推出新穎的聚會party/節(jié)日party,將我們酒吧獨特的風(fēng)格灌輸給消費群體。
    b.優(yōu)惠卡團(tuán)購活動,以打折的誘惑吸引顧客,并將vip稱為本店的酋長,將會員卡稱為酋長卡,以此新穎的稱呼來吸引顧客群體,同時也將本部落的特色彰顯出來。
    c.鎖定我們目標(biāo)市場,讓我們的party成為時尚青年的不二選擇。
    四網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境的分析。
    (1)政治環(huán)境分析。
    (2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。
    (3)消費需求分析。
    (4)行業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析。
    五策劃網(wǎng)絡(luò)營銷的swot分析。
    一網(wǎng)絡(luò)營銷優(yōu)勢。
    1、利于取得未來的競爭優(yōu)勢。
    2、決策的便利性、自主性。
    3、成本優(yōu)勢。
    4、良好的溝通。
    5、優(yōu)化服務(wù)。
    6、多媒體效果。
    二網(wǎng)絡(luò)營銷目前存在的問題。
    1.缺乏信任感。
    2.缺乏生趣。
    3.技術(shù)與安全性問題。
    4.價格問題。
    三網(wǎng)絡(luò)營銷的競爭對手。
    1、站在顧客的角度瀏覽競爭對手網(wǎng)站的所有信息,研究其能否抓住顧客的心理,給瀏覽者留下好感。
    2、研究其網(wǎng)站的設(shè)計方式,體會它如何運用屏幕的有限空間展示企業(yè)的形象和業(yè)務(wù)信息。
    3、注意網(wǎng)站設(shè)計細(xì)節(jié)方面的東西。
    4、弄清其開展業(yè)務(wù)的地理區(qū)域,以便能從客戶清單中判斷其實力和業(yè)務(wù)的好壞。
    5、記錄其傳輸速度特別是圖形下載的時間,因為速度是網(wǎng)站能否留住客戶的關(guān)鍵因素。
    6、察看在其站點上是否有別人的圖形廣告,以此來判斷該企業(yè)在行業(yè)中與其他企業(yè)的合作關(guān)系。
    四網(wǎng)絡(luò)營銷的機(jī)遇。
    1、消費者價值觀的改變—激烈的企業(yè)競爭迎來了消費者主導(dǎo)的營銷時代。
    2、商業(yè)競爭日益激烈化—般的表層的營銷手段已經(jīng)失去了竟?fàn)幜Α?BR>    3、網(wǎng)絡(luò)特性對傳統(tǒng)經(jīng)營方式的沖擊—網(wǎng)絡(luò)具有互動、虛擬、私人以及全球性等特點,使分析、計劃、執(zhí)行、控制等工作都變得輕松、便捷和高效,傳統(tǒng)的經(jīng)營模式就相形見細(xì)起來了。
    六網(wǎng)絡(luò)營銷的目標(biāo)。
    1.吸引更多的青年人的關(guān)注,并將其變?yōu)槲覀兊膞xx。
    2.通過此團(tuán)購宣傳,營造出我們xx個性張揚的主題風(fēng)格。
    3.讓我們的xxx成為南昌市最受大學(xué)生喜愛的xxx。
    4.經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到:周末patry卷為每月銷售量為1600張,酋長卡的每月銷售量為200張,預(yù)計毛利為12萬元。
    我們鎖定的目標(biāo)群體是時尚青年,所以我們在南昌站上推出的專場會就大學(xué)生的購物心理進(jìn)行設(shè)計,即求新,求怪,求實惠。
    1.我們將推出我們的每周的周末主題party、節(jié)日party的團(tuán)購活動。如:古裝圣誕趴,情人節(jié)星動趴,野人趴,等等......每場趴我們的團(tuán)購價格均在39~59之間,如可樂享我們的【力加套餐】原價150元xxx力加套餐!力加anchor6瓶+花生米/香蕉片/薯條/麻葉片/多味花生/米果(6選3)!節(jié)假日通用!在搖曳的燈光下,享受輕松愜意美好時光!
    2.我們也會推出我們部落的酋長升級會員卡,我們的酋長卡分為:普通酋長,超級酋長,貴族酋長。那么這些卡可分別享受全店的9折,8折,7.5折優(yōu)惠。并且憑卡第一次消費可免費享受部落雙人套餐一份。如普通酋長卡享受的價值210元(水果沙律30元,黑椒雞扒98元,煎豬扒夏威夷風(fēng)味82元)。同時我們推出的酋長卡是積分升級的,每消費一元就有一分積分,普通卡只需積滿800分就可升級為超級酋長,超級酋長積滿20xx分就可成為我們的貴族酋長,貴族酋長則需積滿4000分才可成為本店的至尊。對于不同級別的酋長我們所提供的餐具和服務(wù)會有所不同,以此產(chǎn)生級別差異。不過只有我們的至尊和貴族酋長才能享受到我們的專享服務(wù)。我們的酋長卡的團(tuán)購價為50元,60元,70元。
    八廣告宣傳。
    1.在xxx的首頁做一個周末集結(jié)號的廣告宣傳,以我們的周末興趣趴的不同主題相應(yīng)的掛出廣告,如古裝圣誕趴。即可掛出‘穿越時空的玩圣誕,夠不夠逆天啊!!’的廣告,并且打出‘我的部落,我的酋長’的口號。以吸引廣大網(wǎng)民。
    2.在各大學(xué)校的貼吧或一些論壇上發(fā)帖。引起關(guān)注。
    3.我們同時每周還會招聘周末兼職,通過這樣的方式達(dá)到我們宣傳的效果。因為來兼職的大部分都是學(xué)生,所以每周換用不同的兼職人員就可以達(dá)到我們的宣傳效果。
    就我們推出的拉手團(tuán)購的酋長卡和主題party我們做出了不同的營銷策略。
    (一)主題party。
    首先我們會由策劃部做出這期晚會的主題和預(yù)算,然后我們會由宣傳部做出宣傳和推廣。最后我們會由執(zhí)行部進(jìn)行布置和party的舉辦。當(dāng)然我們的餐廳同時也會轉(zhuǎn)變?yōu)橄嗤黝},達(dá)到格調(diào)一致的效果。如我們推出的古裝圣誕趴。
    1.由于圣誕將近,策劃部做出古裝圣party。
    的主題,將傳統(tǒng)的圣誕party拋之腦后,推出具有古代氣息的歡聚盛會。當(dāng)天店內(nèi)的所有餐具都會改用古代的醬油碗快,酒杯也會改用醬油碗代替。并且所有的服務(wù)人員均換上小二的服飾用古代的招待方式進(jìn)行服務(wù),如用上客官等一些稱呼。餐廳每個桌位都設(shè)為不同的名字,如呂布桌,喬峰桌,貴妃桌......酒吧則也會將當(dāng)晚的皇宮御演為主打,它是古代演出與現(xiàn)代搖滾的結(jié)合,也就是穿著古裝,打著dj,扮著白娘子舞著disco,總之讓你意象不到,絕對的逆天。
    2.宣傳部拿到預(yù)算后就要將這次趴的廣告。
    宣傳和團(tuán)購活動在xxx上做出來,如古裝圣誕要逆天啦,等的宣傳口號。
    3.執(zhí)行部將店內(nèi)布置成類似于古代酒樓的。
    環(huán)境,如利用簾子和燈籠一些的來裝飾。其次就是酒吧的御演,將古代服飾與現(xiàn)代舞結(jié)合,性感和古典的演藝,勁爆全場。最后將圣誕的老人改為月老的紅線大派送將整場趴推入高潮,給單身男女的部落狂歡,即現(xiàn)場速配。
    4.同時我們會在party的結(jié)束之際推選出。
    此次趴的最high潮人,其可享受我們的全年免費party并將其照片掛在部落版上進(jìn)行年終的最具魅力酋長選舉。
    5.在party中我們會讓消費者選出下一期所期待的party盛宴,以此作為我。
    們下一期的活動。以此鎖定我們的部落員。
    (二)酋長卡推廣。
    1.將部落vip會員卡進(jìn)行網(wǎng)上銷售,即酋長升級卡。通過每次的消費進(jìn)行酋長升級。以此激發(fā)消費者的好勝心理達(dá)到鎖定顧客的效果。
    2.像持有酋長卡的xxx們不定期的發(fā)送一些部落小禮品,如富有民族特色的小飾品,或是后期我們店內(nèi)的自制小禮品等。
    3.同時我們會給我們的年度部落酋長們制作影集冊,供給部落格里給其他消費者欣賞,在給予老顧客的榮譽時,也同時宣傳了我們的品牌。
    十后期的展望。
    在推出以上團(tuán)購活動后,我們實現(xiàn)了預(yù)期目標(biāo),將xxx打造成了一個時尚青年休閑娛樂的小部落后。我們還會在推出以下幾個方面的擴(kuò)展:
    a.向我們市的各個中小型公司推出我們的聯(lián)誼party套餐,為他們的員工提供一個愉悅的交流平臺和釋壓的娛樂空間。
    b.老年人專場相親晚會,讓xxx不僅僅只受時尚青年的熱愛,同時也讓我們可愛的老人們再次重獲青春。
    以上就是酒吧西餐廳網(wǎng)絡(luò)營銷方案的全部內(nèi)容,這篇網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書寫的很全面,希望它對您有用。如果您還想了解更多的網(wǎng)絡(luò)營銷方案,請繼續(xù)瀏覽本欄目的其它內(nèi)容,相信總有一篇適合您。
    酒店餐廳營銷活動方案篇十四
    相濡以沫,最愛2、14。
    報名時間:2月1日—2月5日。
    活動時間:2月6日——2月14日。
    1、2、14節(jié)要區(qū)別情人節(jié),從傳播的口徑到活動的組織,落腳于夫妻間的情份。
    2、整個策劃的主題圍繞“情感、愛、家庭”,實現(xiàn)活動與服裝營銷活動的融合。
    1、相濡以沫,最愛2.14——“我與我的愛人”大型征集活動(2月6日——2月17日)還記得您們的`第一張合影照片么?還記得你們面對親朋好友時許下的諾言么?xxx“我與我的愛人”大型征集活動拉開帷幕,即日起征集最早的結(jié)婚照片、最早的婚禮諾言……,活動結(jié)束后,按照照片拍攝日期,結(jié)婚時間早晚排定。
    最早的結(jié)婚照片5張,每張照片的主人獎勵xxx價值200元的精美禮品;
    最早的婚禮諾言5個,每個諾言的主人獎勵xxx價值200元的精美禮品。
    照片(征集完成后,做成展架,照片原稿將返還本人)/諾言由顧客手寫,簽名,制作成展架放置在中興廣場活動現(xiàn)場展示。
    負(fù)責(zé)人:xxx。
    2、相濡以沫,最愛2.14——xxx大型文藝演出,精彩現(xiàn)場活動。
    2月6日——7日,xxx廣場婚禮秀;
    2月9日——14日,xxx廣場婚紗秀;
    負(fù)責(zé)人:xx。
    4、相濡以沫,最愛2、14——萬千紙鶴表真心。
    xxx步行街萬只千紙鶴迎接2.14節(jié),前期可以有xxx員工自己疊,所用材料由公司報銷,2.14當(dāng)天,可以在現(xiàn)場準(zhǔn)備千紙鶴的紙和筆,顧客可以在工作人員的指引下,自己折疊千紙鶴,表示對愛情和幸福生活的祈禱,最后統(tǒng)一懸掛在步行街——中興廣場的范圍。
    2月9日下午開始下發(fā)通知,要求步行街員工先行折疊千紙鶴,
    負(fù)責(zé)人:xx。
    5、第一階段:報名階段2月3日到2月10日。
    有意向的人員可以到xxx總服務(wù)臺、總服務(wù)臺、市服務(wù)臺報名;
    第二階段:相親階段。
    2月11日,在xxx舉行大型的鄉(xiāng)親大會,由公司人員將報名人員名單進(jìn)行制作。
    負(fù)責(zé)人:xx。
    6、相濡以沫,最愛2、14——拿什么送給我的愛人!
    2月3日—2月11日,在xxx購物滿100元,送濰坊花店—芝蘭花府特別優(yōu)惠卡一張。共計1000張,送完為止,同時享受免費送花到家的特別企劃服務(wù)。
    負(fù)責(zé)人:xx。
    7、相濡以沫,最愛2、14——夫妻恩愛大比拼活動(2月14日晚19:00)。
    夫妻恩愛大比拼,2、14晚會,中興廣場舉行:提前通過媒體發(fā)布,邀請10對顧客,參加夫妻恩愛大比拼活動,比默契,比才藝,比手藝。
    酒店餐廳營銷活動方案篇十五
    再過幾天就是情人節(jié)了,以下是特意整理了一些關(guān)于情人節(jié)活動方案范文和相關(guān)材料,期望對大家有幫忙。
    2月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
    根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
    東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅。
    玫瑰、粉紅、物語。
    主要地點:麗駿會大廳。
    次要地點:客房桑拿房。
    1、透過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;。
    2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上方寫上愛的摯言。
    3、透過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)。
    4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
    5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。
    夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
    2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。
    3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
    4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
    客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
    1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
    2、信息發(fā)布:3000元。
    3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
    4、廣告文字:
    a、擁有你,我此生有幸。
    珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
    b、春信綻放,玫瑰花開,感情來了,你的故事開始了;。
    情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的.她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(信息)。
    c、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
    2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
    玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
    1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
    2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
    3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
    4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
    1、營銷部:2月10日前推出活動廣告。
    2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
    2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則:
    2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
    3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
    4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
    1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元。
    2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元。
    3、巧克力:100盒×20元=20xx元。
    4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元。
    5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元。
    6、噴畫:200平方×10元=20xx元。
    7、其它:500元。
    合計:9800元。
    酒店餐廳營銷活動方案篇十六
    劣勢:宣傳力度不夠,知名度低,需要強有力的宣傳。
    行銷宣傳定位策略是運營成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動包括:廣告、促銷、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系(口碑)。均以市場定位為依據(jù)。在這多變的市場與競爭激烈的環(huán)境中,惟有建立強而有力的.行銷定位策略,才能找出一條生存與發(fā)展的市場空間。
    市場定位:
    1、以相對高一點的品位與環(huán)境吸引顧客。
    2、以工薪階層等商務(wù)餐為主,大學(xué)生為輔。
    3、與對面賓館建立關(guān)系,供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
    4、傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場目標(biāo):
    1、附近公司:上班族品位高,需要高檔用餐,距離近,用餐便利,實惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場所。形成一批固定客源。
    2、電影學(xué)院,美術(shù)學(xué)院,復(fù)旦大學(xué)。中醫(yī)藥大學(xué)等眾多學(xué)院;大批的年輕,時尚學(xué)生消費群體,以他們作為訴求,希望提供一個輕快溫馨的用餐環(huán)境。
    3、眾多海外留學(xué)生,享受同樣高檔,與其相應(yīng),市場廣闊。
    4、附近賓館里的流動顧客。
    西餐廳位于學(xué)院及學(xué)生公寓附近,與其他中式飯店和快餐店連在一起,但作為附近唯一的西餐廳,與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營造一種優(yōu)雅,舒適,休閑的消費環(huán)境。制定計劃方案,在實施計劃過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
    1、宣傳:
    設(shè)計醒目招牌,門面。
    精美海報設(shè)計,吸引顧客眼球;及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄,及社區(qū)露天宣傳欄。
    精美宣傳單設(shè)計,吸引學(xué)生心理,值得收藏。
    精美意見盒的設(shè)計,讓顧客有留意見的沖動,使顧客心理讓商家更明了、及時做出調(diào)整,達(dá)到長遠(yuǎn)利益。
    設(shè)計vi胸卡,及l(fā)ogo、標(biāo)語。
    從圣誕,元旦來作為載體,搞活動提高人氣量。也進(jìn)一步提高知名度(優(yōu)惠,抽獎)。
    酒店餐廳營銷活動方案篇十七
    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
    二、活動主題。
    “中秋同歡喜,好禮送不停”
    針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
    9月12日——9月21日。
    五、活動形式。
    打折;贈送;抽獎。
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
    七、活動廣告宣傳。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    八、其它相關(guān)策略。
    人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。
    -----------。
    二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”
    三、活動對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
    四、活動時間:9月12日——9月21日。
    五、活動形式:打折;贈送;抽獎。
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
    七、活動廣告宣傳。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    八、其它相關(guān)策略。
    促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)。
    活動時間:_年9月6日——_年9月10日。
    目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道。
    酒店餐廳營銷活動方案篇十八
    (1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊。
    (2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
    (3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。
    (4)推出“年價團(tuán)隊房”(一年一個價)。
    (5)為擴(kuò)大餐飲消費,團(tuán)隊要求含早餐、正餐。
    (6)加強日本團(tuán)、韓國團(tuán)、會議等促銷。
    2、會務(wù)客源促銷。
    (1)促銷時間:上半年1至4月。
    下半年10至12月。
    (2)促銷對象:
    (a)政府各職能部門。
    (b)本地商務(wù)公司。
    (c)島外商務(wù)公司。
    (3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。
    (4)建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。
    3、散客客源。
    散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是??谑袌?,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
    1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
    2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
    3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
    4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。
    5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。
    6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,
    (1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。
    (2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。
    (3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
    (4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
    (5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊自點餐和風(fēng)味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)。
    酒店餐廳營銷活動方案篇十九
    5月20日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)創(chuàng)意營銷方案。
    xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)。
    20xx年5月20日。
    主要地點:xx西餐廳(酒店x樓)。
    次要地點:客房。
    1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
    2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言;
    3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒。
    1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告;
    2、大堂電子屏、led屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容;
    3、一樓、六樓各放一個小展架;
    4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花;
    5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳;
    6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮);
    7、西餐廳門口搭個拱門花柱;
    8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴;
    9、現(xiàn)場拍照(拍立得xx元/張);
    10、餐臺擺一個香檳塔;
    11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上。
    1、宣傳單:xxx份(客房,各營業(yè)口)
    2、短信發(fā)布:xxx元(x萬條)
    3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)
    4、廣告文字:
    a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
    b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
    1、營銷部:x月x日前推出活動廣告。
    2、其他部門x月x前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則。
    3、餐廳客房在x月x日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
    4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。