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學校食品安全周活動總結篇一
為進一步完善學校食品安全管理體系，推動學校食品安全工作責任的落實，提升學校食品安全管理水平，有效消除校園內(nèi)外食品安全隱患，確保全市廣大師生食品安全，從5月19號—30號，我們對全市120余所中小學組織了食品安全衛(wèi)生大檢查。本次檢查有教體局后勤管理辦公室牽頭，共分5個檢查組對學校食品安全管理、食堂管理、商店管理實施了全面檢查。各小組在檢查過程中，本著對學校負責，對師生飲食健康負責的精神，深入細致，實事求是，一查到底。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學校的大力配合下，在規(guī)定時間內(nèi)，順利完成檢查工作。
一、基本情況。
本次檢查同以往相比，情況有很大變化，突出表現(xiàn)在三方面。
從總體上看，自食品安全專項整治活動方案發(fā)出后，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學校紛紛響應，認真組織了活動，表現(xiàn)出以下七個特點。
一是傳達落實及時：各單位及時召開了相關會議，層層傳達方案及通知要求，使工作人深入到人心。
二是要求標準嚴格：各學校在梳理工作的基礎上，認真學習研究檢查標準，自覺將工作與標準進行比對，并嚴格要求工作人員落實，從而使食品安全管理水品有很大提高。
三是工作責任明確：各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學校，層層簽訂責任狀和管理工作目標責任書，制定了責任追究工作制度，使工作責任更加明確清晰。
四是流程布局更加合理：大部分食堂經(jīng)過了改造或初步改造，基本達到了食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的要求，使操作程序更加規(guī)范。
五是衛(wèi)生清理干凈徹底：絕大多數(shù)食堂、商店從地面到墻壁、從設備到物品都進行了徹底清理，真正做到了窗明幾凈、一塵不染，為____市標準化食堂創(chuàng)建工作打下了良好基礎。
六是物品擺放整齊有序：從現(xiàn)場檢查情況看，大多數(shù)食堂商店物品分類清楚、擺放整齊；設備生熟標志明顯、放置規(guī)范。
七是檔案建設詳細完整：大部分學校檔案從大類上分類清楚，制度條塊完整，內(nèi)容充實，裝訂整齊，基本達到規(guī)范要求。
二、存在問題。
一是學校食堂流程布局不合理。一部分學校流程布局不符合要求，各功能間有待改建，或未配備配餐間、二次更衣室等；個別學校食堂灶罐未分，存在安全隱患。
二是食堂細節(jié)衛(wèi)生清理不到位。地面、墻角、墻邊、灶臺四周、絞面機內(nèi)外、案板正反兩面、水槽地溝內(nèi)部、排氣扇油煙機頂棚等都是一些藏污納垢的地方，在個別學校食堂、商店沒有得到應有的重視。
三是部分檔案建設仍需完善。各學校制度基本健全，但部分職責不完善；有的學校檔案未歸類，內(nèi)容簡單。個別學校檔案中無檢索目錄，內(nèi)容混亂。
四是臺賬建設不全。經(jīng)查個別學校在索證索票方面要求不嚴，存在票據(jù)索要不及時，臺賬登記不完整，時間標注前后顛倒等問題。采購食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期、非轉(zhuǎn)基因等要素把關不嚴，存在安全隱患。
五是食堂管理工作要求不嚴。個別學校食堂食品留樣存在問題。留多少？留多長時間？用什么器皿盛裝？從業(yè)人員不知道。庫房中無溫度計和濕度計，不知道各種食品、原材料存放的基本條件。個別學校食堂設備生熟無標識，各種物品混放在一起，極易造成食品和原材料交叉污染。
三、下步工作打算。
1、抓好整改信息上工作，對食品安全大檢查查出的問題，各單位要抓緊整改，在規(guī)定時間內(nèi)，將整改情況報教體局。
2、強化重點問題后期督查力度，對列出整改通知單的單位，教體局將不定時進行督查，直到問題倒得有效解決。
3、結合整改活動，抓好標準化食堂建設工作創(chuàng)建工作。六月份是標準化食堂創(chuàng)建的收尾月，教體局將對首批申報的學校進行初驗，要求各學校在進一步整改的基礎上，進一步完善工作。
學校食品安全周活動總結篇二
為增強師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識，根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》，我校精心組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
我校領導對本次食品安全宣傳周非常重視，專門成立了活動領導小組，負責宣傳周的組織、宣傳和指導工作。確定了具體實施者，為此次宣傳周做了充分準備。
圍繞本次食品安全宣傳周，按照“結合學校實際，貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過舉辦食品安全教育課等活動，懸掛橫幅、印制宣傳資料等方式，進行全方位、多角度的宣傳，吸引師生關注，最大限度宣傳，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
1.以國旗下講話的形式，組織開展了“食品安全法宣傳周”儀式，向全校師生宣傳了食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，收到了良好的宣傳效果。
2.為提高學生食品安全知識水平，6月xx日上午，邀請縣食品安全專家來我校，為師生們上了一堂生動活潑的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課上，工商局工作人員向同學們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三個方面：一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染，食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣產(chǎn)品，食品流通中存在的問題；二是用實例告訴學生如何識別“三無”產(chǎn)品和過期食品，介紹垃圾食品的種類及其危害性；三是向?qū)W生宣傳如何采取合法有效的措施維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識，也增強了學生對假冒偽劣食品的防范意識和維權意識。
3.各班主任利用班會時間召開以“食品安全”為主題的班會，強化學生的食品安全意識，提高學生的食品安全意識。
4.學校領導加強對學校食堂的檢查，廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂經(jīng)營，結合我校實際強調(diào)嚴格自律，守法經(jīng)營食堂。
通過我校食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護和維權意識。逐步形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
學校食品安全周活動總結篇三
為了幫助學生了解糧食的重要性，養(yǎng)成愛惜糧食，節(jié)約糧食的美好品德，激發(fā)學生對勞動人民的尊敬之情，本周，第一實驗小學開展了“世界糧食日”系列教育活動。
首先，教師通過主題班會，讓孩子們知道糧食是從哪里來的，并教他們念古詩《憫農(nóng)》、兒歌《不挑食》等多種形式，教育孩子要愛惜糧食，從小養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習慣。
其次，各班學生通過手抄報的形式呼吁大家要愛惜糧食，節(jié)約糧食，用實際行動參與到”節(jié)約糧食，反對浪費”的節(jié)約行動中來，為建設文明、和諧的校園做出應有的貢獻！
節(jié)約是一種美德，節(jié)約是一種品質(zhì)，節(jié)約是一種責任。讓我們?nèi)熒膮f(xié)力，拿出實際行動，從現(xiàn)在做起，從點滴做起，讓節(jié)約糧食內(nèi)化為自覺，成為習慣吧！
通過本次活動，不僅讓全體師生了解了“世界糧食日”的意義，懂得了愛惜糧食的重要性，同時，弘揚了中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，增強了全體師生愛惜糧食的意識。
學校食品安全周活動總結篇四
了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】】71號《關于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識，按照文件精神，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，認真組織開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結如下:。
一、領導機構，落實責任。
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。二、成立了食品安全領導小組，組長：副組長：
成員：各班主任。
領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
三、學?，F(xiàn)狀：我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
四、工作要求：加強學習，提高安全意識。
1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領導及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進一步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求，對此學校安全工作領導小組將作為工作重心，加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學校將加強檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領導小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
五、開展了主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
六、上一堂有關食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學校食品安全工作再上新的臺階。
學校食品安全周活動總結篇五
為貫徹落實上級部門《開展食品安全宣傳周活動的通知》精神，普及食品安全科學知識，加強對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作，進一步提高學校的食品安全保障，我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法，品牌引領，全面提升食品安全法治化水平”的20xx年食品安全宣傳周活動。經(jīng)過精心準備，組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮?，F(xiàn)將本次活動簡要作如下總結：
1、專門成立了以邢志新副校長為組長，張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳周活動方案。
2、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進行食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自我保護能力。
為進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規(guī)管理，建立長效機制，宣傳活動與平安學校的創(chuàng)建活動緊密結合。
1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。
2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、qq群等宣傳陣地，宣傳食品安全相關法律法規(guī)、科普知識等。
(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關乎千家萬戶》的講話，首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學校食堂安全管理制度匯編》，學校領導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查，檢查食堂從業(yè)人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業(yè)務運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細化時間安排、質(zhì)量標準和工作銜接，不斷提升學校食堂的程序化、規(guī)范化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會，對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等，增強師生的自我保護意識。
(5)利用課外活動時間由校醫(yī)對學生食品安全方面的咨詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況，提出合理化建議，保證營養(yǎng)餐配置科學，營養(yǎng)豐富，口味適宜的要求。
學校堅持“健康第一，學生為本”的思想，求真務實，開拓創(chuàng)新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關注宣傳形式的多樣性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識，提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
學校食品安全周活動總結篇六
根據(jù)《關于開展鳳慶縣20xx年全國食品安全宣傳周活動方案的通知》（鳳食安委辦〔20xx〕2號）文件精神及要求，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題“尚德守法提升食品安全治理能力”，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將開展情況作如下總結：
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體人員職責，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組長：李盛廷（青樹中心校校長）。
副組長：李育章（青樹中心校教科室主任）。
字有志（青樹中心校教導副主任）。
組員：李世唐（中心?？倓眨├顝姡ò彩晷〗M長）。
李維云（水箐完小組長）李忠明（美女山完小組長）。
楊衛(wèi)林（大擺田完小組長）張偉（周家寨完小組長）。
劉興寧（青樹完小組長）楊自琴（團山完小組長）。
王凱鈴（中心校營養(yǎng)改善計劃管理人員）。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以板報、宣傳欄、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
1、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高師生食品安全知識水平，我校派出3名教師、1名食堂從業(yè)人員參加鳳慶縣20xx年全國食品安全宣傳周啟動儀式。
3、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。
4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，認真組織開展對學校食堂從業(yè)人員和師生的食品安全宣傳教育，深入開展餐前五分鐘食品安全知識宣傳教育，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營。提高師生食品安全意識。
5、組織力量，認真開展食品安全隱患排查整治，及時排除食品安全隱患，確保學校食品安全。
我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
學校食品安全周活動總結篇七
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，由校長郭增強親自總負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了由各班班主任為具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
6月11日周一升旗時間，我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料350多份，收到了良好的宣傳效果。
指導各班主任老師利用班會課時間，增開課程加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。
6月11日到20，輪流組織學生到多媒體教室，觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。
本次食品安全宣傳周活動，我校開設食品安全專題講座1次，各班利用班會對學生進行食品安全教育11次，學校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級黑板報對學生進行安全知識普及3塊，發(fā)放宣傳材料300多份。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
諸葛鎮(zhèn)西吉小學。
西吉小草。
20xx年6月15日。
學校食品安全周活動總結篇八
為在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自己的保護的意識和能力，根據(jù)《關于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求，結合我校實際，于6月10日-22日在學校范圍內(nèi)開展20xx年食品安全宣傳周活動，現(xiàn)總結如下：
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，進行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
1、通過國旗下講話的形式，組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題，食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題，食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結合實例告訴學生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。
2、為了提高學生食品安全知識水平，各班級在班主任的帶領下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。
3、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，結合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營。
我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
學校食品安全周活動總結篇九
為了貫徹落實《關于開展2022年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識，按照文件精神，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，認真組織開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結如下:。
一、領導機構，落實責任。
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
組長：副組長：
成員：各班主任。
領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
三、學?，F(xiàn)狀：
我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
四、工作要求：加強學習，提高安全意識。
1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領導及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進一步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求，對此學校安全工作領導小組將作為工作重心，加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學校將加強檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領導小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學校食品安全工作再上新的臺階。
學校食品安全周活動總結篇十
食品安全關系到全校師生的身體健康和生命安全，關系到學校的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來，學校堅持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監(jiān)管工作，學校成立食品安全工作領導小組，建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務完成情況，提升食品安全監(jiān)管水平。在實際工作當中，學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視，使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來無食品安全重大責任事件發(fā)生。
為全面落實根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神，更好地開展今年的食品安全工作，學校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學校提出全年食品安全關鍵是要落實好上級精神，提高了食品安全工作的的科學性和可操作性，增強了每個人的責任意識，把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查，確保了目標責任制落到實處識。
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高尚德守法的自覺性。
(一)全校發(fā)動，為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行食品安全真重要的全校動員。讓大家知道，尚德守法的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)全校普查，從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關問題，全面了解學?，F(xiàn)存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問題，及時協(xié)調(diào)有關部門組織核查，解決問題。
(三)全面宣傳，學校對此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。
(四)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(五)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查，學校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的階段性問題，通過專項整治，有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。學校食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責，從嚴治理，依法整治，促進我校食品安全工作邁上新臺階，以實際行動維護好全校師生的根本利益，為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應有的貢獻。
學校食品安全周活動總結篇十一
了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】71號《關于展開20xx年校園食品安全宣揚周活動的通知》的通知精神，進1步宣揚普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識，依照文件精神，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，認真組織展開了食品安全宣揚周活動?，F(xiàn)將活動情況總結以下：
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
組長：xxx。
副組長：xxx。
成員：各班主任。
領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責搜集整理資料歸檔工作。
我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和儲存室制止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似沾染病者立即采取相干措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物質(zhì)（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食品中毒，1旦產(chǎn)生情況，立即向?qū)W校分管領導及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故緣由，追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時打掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學校及時搜集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進1步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，常常組織學習食品衛(wèi)生和安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
10、進1步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣揚教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。常常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣揚教育，教育學生不到校外購買“3無”食品。弄好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，曉得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防知識。增進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相干要求，對此學校安全工作領導小組將作為工作重心，加強檢查管理。
13、對檢查進程中也發(fā)現(xiàn)存在的部份問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學校將加強檢查催促，杜絕此類現(xiàn)象的產(chǎn)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領導小組已安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極展開食品安全知識宣揚活動。在校園內(nèi)營建良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，嚴防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣揚教育有機地融入平常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監(jiān)管束育工作的力度，不斷改良，使學校食品安全工作再上新的臺階。
學校食品安全周活動總結篇十二
共治共享食品安全“主題，精心組織開展了多式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，取得顯著成效，現(xiàn)將活動情況總結如下：
我鄉(xiāng)領導高度重視此次食品周宣傳活動，專門成立了以鄉(xiāng)長為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協(xié)調(diào)和參與全鄉(xiāng)宣傳活動，明確了具體實施人員，為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
（一）利用鄉(xiāng)政府led，學校和5個村委會等單位的宣傳欄集中宣傳食品安全工作和相關知識，在場鎮(zhèn)和各個居民點等人流量集中的地方懸掛安全生產(chǎn)橫幅和張貼宣傳畫，營造全民關注、人人參與的良好氛圍。
（二）積極開展走村入戶宣傳工作。組織各村食品安全協(xié)管員走村入戶，到群眾家中、餐館、副食店等場所，大力宣傳《食品安全法》和相關食品安全小知識，營造了良好活動氛圍，引導群眾增強食品安全意識。
為加強我鄉(xiāng)食品安全工作，7月4日，縣食藥監(jiān)局到我鄉(xiāng)開展食品安全培訓會，以引導食品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主題責任意識，引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，宣傳食品安全正能量，此次培訓會得到參會人員一致好評，營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍。
通過食品安全宣傳周活動，有效提高了群眾食品安全意識，增強了食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責任意識，引導廣大公眾積極參與食品安全監(jiān)管，增強社會監(jiān)督意識，提高科學素養(yǎng)和維權能力，營造人人關心食品安全的濃厚氛圍。
學校食品安全周活動總結篇十三
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，按照《xx市食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》號文件要求，我校決定于20xx年6月13日至7月1日在全校開展食品安全宣傳周活動?；顒悠陂g，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結如下：
1、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全宣傳周活動方案。
2、開展了一系列主題為“尚德守法，共治共享食品安全”的宣傳教育活動。
3、利用微信公眾平臺、校訊通和校園廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的`自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
4、利用國旗下講話、主題班隊會等活動教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。
5、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
學校食品安全周活動總結篇十四
為貫徹落實關于印發(fā)**年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知文件精神，進一步做好**學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將**學區(qū)中心學校**年食品安全宣傳周活動開展情況總結如下:。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動主題的要求，學校制訂了食品安全宣傳周活動方案，明確了相關任務和要求，并對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課、知識講座等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動，為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的`全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座，設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防范意識。
(三)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查，特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題，通過專項整治，有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，此次開展的食品安全宣傳周活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，作用是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今后，我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作，確保嚴店學區(qū)中心學校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
食品安全手抄報版面設計圖大全。
學校食品安全宣傳周活動總結為貫徹落實關于印發(fā)**年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知文件精神，進一步做好**學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將**學區(qū)中心學校**年食品安全宣傳。
學校食品安全周活動總結篇十五
按照沐食安辦[xx]12號關于開展xx年全縣食品安全宣傳周活動的緊急通知，為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實食品安全法律法規(guī)，6月11日至19日，我鄉(xiāng)食品安全領導小組認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結如下：
我鄉(xiāng)領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以唐鄉(xiāng)長為組長，汪鄉(xiāng)長為副組長的領導小組，負責組織、協(xié)調(diào)和參與我鄉(xiāng)宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，展開了形式多樣的宣傳活動。
（一）舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效，介紹本鄉(xiāng)的法律職責和工作程序，并認真受理食品安全舉報投訴案件。
（二）充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過墻報、專欄、趕集，舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
（三）組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進機關”活動，在場鎮(zhèn)、校園、集市、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
本次食品安全宣傳周活動，我鄉(xiāng)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，懸掛宣傳橫幅2條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料500多份，宣傳、咨詢、服務群眾近1000多人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鄉(xiāng)上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
學校食品安全周活動總結篇十六
為了進一步提高我校食品衛(wèi)生安全意識和水平，切實將學校食品安全工作落到實處，確保全校師生就餐安全，避免食品安全事故發(fā)生，特制定如下食品安全工作實施方案。
一、建立組織機構。
組長：閻西寧。
副組長：袁春迎。
成員：高拴文黨文佩高養(yǎng)武趙高星馬喜民吳向東。
二、建立學校食堂衛(wèi)生管理制度。
（一）、學校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度。
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到縣疾病預防控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結果。
3、本制度執(zhí)行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況如有關部門檢查時，發(fā)現(xiàn)無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究本制度執(zhí)行責任人責任。
（二）、學校食堂衛(wèi)生檢查制度。
6、查出問題，立即解決，并追究責任人責任。
（三）、學校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度。
3、餐廳地面保持清潔（無水、無油跡、無塵土、無垃圾）；
7、餐廳服務人員上崗必須佩戴有效的健康證。
（四）、學校食堂庫房管理制度。
3、嚴格執(zhí)行出入庫制度，做好出入庫記錄；
人責任。
（五）、學校食堂粗加工管理制度。
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準備每餐所用食品原料；
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用；
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工制度。
4、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽，佩戴有效的健康證上崗工作。
5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
（六）、學校食堂原料采購索證制度。
3、建立索證檔案，索取的證明要分類并按時間順序存檔管理；
4、每次采購食物均要向貨主索要收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常；
5、食品原料采購負責人應穿戴整潔的工作衣、帽并佩戴有效的健康證。
(七)、學校防投毒措施。
1、加強門衛(wèi)管理，嚴格執(zhí)行校門出入登記制度；
2、嚴把采購、儲存、加工、供應等各項環(huán)節(jié)的安全關；
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓，增強員工防投毒意識；6、各環(huán)節(jié)由專人負責，學校安全管理領導小組定期對預防投毒措施落實情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正，出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
（八）、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度。
（九）、食品添加劑使用管理制度。
（十一）、配餐衛(wèi)生管理。
1、配餐間的工作人員必須穿戴工作衣、帽、攜帶健康證衛(wèi)生知識培訓上崗。
2、每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘，對配餐間進行空氣消毒；
6、出售食品的從業(yè)人員的手不得接觸接觸錢幣等污物，操作人員必須經(jīng)常洗手；
7、操作完畢后關閉食品出售窗。
（十二）、烹調(diào)加工管理制度。
趙莊小學。
2015年食品安全進校園活動方案一、活動目的：為進一步加強校園環(huán)境衛(wèi)生、學生常規(guī)治理和飲食安全教育，營造“以吃零食為恥，以拒絕零食為榮”的校園氛圍，創(chuàng)建文明、整潔、和諧的綠色校園。學校特意邀請工商局領導對隊員們進行食品安全教育，讓學生們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個正確的認識，自覺杜絕食用垃圾食品，懂得勤儉節(jié)約，不亂花錢。
二、活動時間：2015年10月15日。
三、活動參加人員：1、邀請的工商局領導、學區(qū)領導。2、電視臺、報社等領導。3、趙莊小學全體師生。四、活動地點及活動內(nèi)容：1、在學校操場啟動活動儀式。2、在校園內(nèi)布置宣傳展板進行教育宣傳。3、各班教室進行“杜絕垃圾食品，確保身體健康”專題黑板報的設計。
五、活動準備：1、與工商局領導協(xié)商好活動程序。2、提前布置好宣傳版面，做好主席臺布置和音響準備。3、制作宣傳條幅。4、安排學生活動區(qū)域和活動路線（學生站區(qū)為升旗儀式時指定位置，參觀順序從四年級一班開始，依次往低年級順延。參觀隊伍保持2路縱隊。）5、準備好發(fā)言稿，安排好學生發(fā)言代表。6、安排馬老師對活動過程進行拍照。
六、活動過程：（一）啟動儀式：10月15日上午9：00，全體師生集中到教學樓前，參加啟動儀式。1、校長講話。2、請工商局領導做“食品安全知識”的講座。3、少先隊員代表宣讀倡議，發(fā)出“關注健康，遠離垃圾食品，養(yǎng)成良好的生活習慣”的倡議，呼吁大家與零食說再見，創(chuàng)建美麗、潔凈校園環(huán)境。
4、全體少先隊員在輔導員馬老師帶領下進行“杜絕垃圾食品，確保身體健康”宣誓活動。（二）參觀宣傳版面：啟動儀式后，各班有秩序地排隊參觀校園內(nèi)食品安全教育宣傳版面，并認真聽取工商局工作人員的講解。讓學生了解垃圾食品對人體健康的威脅，幫助學生樹立杜絕垃圾食品就是關注健康、關注生命的意識。
（三）班級教育：1、各班召開“拒絕零食，從我做起”主題班會，教育學生不吃小店地攤“三無”食品，倡導健康飲食。2、各班出一期“杜絕垃圾食品，確保身體健康”專題黑板報，少先隊組織評比。（四）強化監(jiān)督：學校紅領巾監(jiān)督崗每天進行檢查，監(jiān)督檢查學生有無帶零食進校園現(xiàn)象。
七、活動要求：1、全體師生要重視此次活動，積極參與，準時參加活動。
2、各班班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀律，做到會場安靜，聽講認真，參觀有秩序。3、班主任、科任教師要利用晨會、學科教育時間圍繞對學生進行飲食安全和文明禮儀教育，杜絕帶零食進校行為，強化學生文明行為。
趙莊小學2015.10.15。
為貫徹落實國務院食品安全委員會第三次全體會議和《國務院辦公廳關于印發(fā)2011年食品安全重點工作安排的通知》(國辦發(fā)〔2011〕12號)精神，全面整治學校食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，特制定本方案。
一、提高認識，加強領導。
學校食品安全關系廣大師生身心健康，事關學校安全及社會和諧穩(wěn)定。學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組；所屬各校（園）也要成立食品安全整頓工作領導小組，并落實專人負責，采取科學有效的措施，確保學校食品安全。涌寶片區(qū)學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下：
組長：李天良。
副組長：董開文。
成員：涌寶片區(qū)各校點負責人。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室，由董開文同志兼任辦公室主任。
二、整頓內(nèi)容。
完善監(jiān)管制度，落實監(jiān)管責任，建立監(jiān)管長效機制，提升監(jiān)督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡體系，使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升，師生食品安全意識得到提高，切實保障飲食安全和身體健康。
三、實施步驟。
(一)部署階段。各校結合工作實際，抓緊制定本校的具體工作措施，分解細化任務，明確工作要求，落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。村完小要制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段。按照本方案要求，逐項逐條抓好落實，做好督促檢查。(三)。
總結。
階段。全面總結2011年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效，進行整頓行動總結，客觀分析整頓成效，查找存在問題和制定整改措施。
四、工作措施。
（一）加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經(jīng)營行為。1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規(guī)。小學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理，建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度，防止假冒偽劣食品進入校園，嚴禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑，確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
（二）各校（園）要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查，建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制，健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度，做好食品安全保障工作。
（三）加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔，所有的餐具要陳列有序，學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間，應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
（四）學校要加強對校內(nèi)小商店的管理，安排專人負責檢查，嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳，杜絕不合格食品進入校園。
（五）食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
（六）加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作，強化學生飲食安全管理。
（七）在學校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動，進一步提高學校領導和師生的食品安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，提高學生自我保護意識。
六、工作要求。
理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議，對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標，制定工作方案，明確工作目標和任務，抓好工作落實，要推動整頓工作扎實有序開展。
（三）強化督查問責，落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度，落實責任制和責任追究制。同時，要加強溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責落實的工作機制，確保工作不走過場。
（四）著力治本，確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，制定周密措施，強化問題整改，全面推進落實。要及時總結整頓工作經(jīng)驗，不斷完善食品安全監(jiān)管制度，強化建章立制，通過整頓全面推進學校食品安全體系建設，努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
（五）加強宣傳，營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動，通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式，對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育，形成使用安全食品的良好氛圍，將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
學校食品安全周活動總結篇一
為進一步完善學校食品安全管理體系，推動學校食品安全工作責任的落實，提升學校食品安全管理水平，有效消除校園內(nèi)外食品安全隱患，確保全市廣大師生食品安全，從5月19號—30號，我們對全市120余所中小學組織了食品安全衛(wèi)生大檢查。本次檢查有教體局后勤管理辦公室牽頭，共分5個檢查組對學校食品安全管理、食堂管理、商店管理實施了全面檢查。各小組在檢查過程中，本著對學校負責，對師生飲食健康負責的精神，深入細致，實事求是，一查到底。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學校的大力配合下，在規(guī)定時間內(nèi)，順利完成檢查工作。
一、基本情況。
本次檢查同以往相比，情況有很大變化，突出表現(xiàn)在三方面。
從總體上看，自食品安全專項整治活動方案發(fā)出后，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學校紛紛響應，認真組織了活動，表現(xiàn)出以下七個特點。
一是傳達落實及時：各單位及時召開了相關會議，層層傳達方案及通知要求，使工作人深入到人心。
二是要求標準嚴格：各學校在梳理工作的基礎上，認真學習研究檢查標準，自覺將工作與標準進行比對，并嚴格要求工作人員落實，從而使食品安全管理水品有很大提高。
三是工作責任明確：各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學校，層層簽訂責任狀和管理工作目標責任書，制定了責任追究工作制度，使工作責任更加明確清晰。
四是流程布局更加合理：大部分食堂經(jīng)過了改造或初步改造，基本達到了食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的要求，使操作程序更加規(guī)范。
五是衛(wèi)生清理干凈徹底：絕大多數(shù)食堂、商店從地面到墻壁、從設備到物品都進行了徹底清理，真正做到了窗明幾凈、一塵不染，為____市標準化食堂創(chuàng)建工作打下了良好基礎。
六是物品擺放整齊有序：從現(xiàn)場檢查情況看，大多數(shù)食堂商店物品分類清楚、擺放整齊；設備生熟標志明顯、放置規(guī)范。
七是檔案建設詳細完整：大部分學校檔案從大類上分類清楚，制度條塊完整，內(nèi)容充實，裝訂整齊，基本達到規(guī)范要求。
二、存在問題。
一是學校食堂流程布局不合理。一部分學校流程布局不符合要求，各功能間有待改建，或未配備配餐間、二次更衣室等；個別學校食堂灶罐未分，存在安全隱患。
二是食堂細節(jié)衛(wèi)生清理不到位。地面、墻角、墻邊、灶臺四周、絞面機內(nèi)外、案板正反兩面、水槽地溝內(nèi)部、排氣扇油煙機頂棚等都是一些藏污納垢的地方，在個別學校食堂、商店沒有得到應有的重視。
三是部分檔案建設仍需完善。各學校制度基本健全，但部分職責不完善；有的學校檔案未歸類，內(nèi)容簡單。個別學校檔案中無檢索目錄，內(nèi)容混亂。
四是臺賬建設不全。經(jīng)查個別學校在索證索票方面要求不嚴，存在票據(jù)索要不及時，臺賬登記不完整，時間標注前后顛倒等問題。采購食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期、非轉(zhuǎn)基因等要素把關不嚴，存在安全隱患。
五是食堂管理工作要求不嚴。個別學校食堂食品留樣存在問題。留多少？留多長時間？用什么器皿盛裝？從業(yè)人員不知道。庫房中無溫度計和濕度計，不知道各種食品、原材料存放的基本條件。個別學校食堂設備生熟無標識，各種物品混放在一起，極易造成食品和原材料交叉污染。
三、下步工作打算。
1、抓好整改信息上工作，對食品安全大檢查查出的問題，各單位要抓緊整改，在規(guī)定時間內(nèi)，將整改情況報教體局。
2、強化重點問題后期督查力度，對列出整改通知單的單位，教體局將不定時進行督查，直到問題倒得有效解決。
3、結合整改活動，抓好標準化食堂建設工作創(chuàng)建工作。六月份是標準化食堂創(chuàng)建的收尾月，教體局將對首批申報的學校進行初驗，要求各學校在進一步整改的基礎上，進一步完善工作。
學校食品安全周活動總結篇二
為增強師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識，根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》，我校精心組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
我校領導對本次食品安全宣傳周非常重視，專門成立了活動領導小組，負責宣傳周的組織、宣傳和指導工作。確定了具體實施者，為此次宣傳周做了充分準備。
圍繞本次食品安全宣傳周，按照“結合學校實際，貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過舉辦食品安全教育課等活動，懸掛橫幅、印制宣傳資料等方式，進行全方位、多角度的宣傳，吸引師生關注，最大限度宣傳，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
1.以國旗下講話的形式，組織開展了“食品安全法宣傳周”儀式，向全校師生宣傳了食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，收到了良好的宣傳效果。
2.為提高學生食品安全知識水平，6月xx日上午，邀請縣食品安全專家來我校，為師生們上了一堂生動活潑的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課上，工商局工作人員向同學們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三個方面：一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染，食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣產(chǎn)品，食品流通中存在的問題；二是用實例告訴學生如何識別“三無”產(chǎn)品和過期食品，介紹垃圾食品的種類及其危害性；三是向?qū)W生宣傳如何采取合法有效的措施維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識，也增強了學生對假冒偽劣食品的防范意識和維權意識。
3.各班主任利用班會時間召開以“食品安全”為主題的班會，強化學生的食品安全意識，提高學生的食品安全意識。
4.學校領導加強對學校食堂的檢查，廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂經(jīng)營，結合我校實際強調(diào)嚴格自律，守法經(jīng)營食堂。
通過我校食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護和維權意識。逐步形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
學校食品安全周活動總結篇三
為了幫助學生了解糧食的重要性，養(yǎng)成愛惜糧食，節(jié)約糧食的美好品德，激發(fā)學生對勞動人民的尊敬之情，本周，第一實驗小學開展了“世界糧食日”系列教育活動。
首先，教師通過主題班會，讓孩子們知道糧食是從哪里來的，并教他們念古詩《憫農(nóng)》、兒歌《不挑食》等多種形式，教育孩子要愛惜糧食，從小養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習慣。
其次，各班學生通過手抄報的形式呼吁大家要愛惜糧食，節(jié)約糧食，用實際行動參與到”節(jié)約糧食，反對浪費”的節(jié)約行動中來，為建設文明、和諧的校園做出應有的貢獻！
節(jié)約是一種美德，節(jié)約是一種品質(zhì)，節(jié)約是一種責任。讓我們?nèi)熒膮f(xié)力，拿出實際行動，從現(xiàn)在做起，從點滴做起，讓節(jié)約糧食內(nèi)化為自覺，成為習慣吧！
通過本次活動，不僅讓全體師生了解了“世界糧食日”的意義，懂得了愛惜糧食的重要性，同時，弘揚了中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，增強了全體師生愛惜糧食的意識。
學校食品安全周活動總結篇四
了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】】71號《關于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識，按照文件精神，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，認真組織開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結如下:。
一、領導機構，落實責任。
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。二、成立了食品安全領導小組，組長：副組長：
成員：各班主任。
領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
三、學?，F(xiàn)狀：我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
四、工作要求：加強學習，提高安全意識。
1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領導及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進一步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求，對此學校安全工作領導小組將作為工作重心，加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學校將加強檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領導小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
五、開展了主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
六、上一堂有關食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學校食品安全工作再上新的臺階。
學校食品安全周活動總結篇五
為貫徹落實上級部門《開展食品安全宣傳周活動的通知》精神，普及食品安全科學知識，加強對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作，進一步提高學校的食品安全保障，我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法，品牌引領，全面提升食品安全法治化水平”的20xx年食品安全宣傳周活動。經(jīng)過精心準備，組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮?，F(xiàn)將本次活動簡要作如下總結：
1、專門成立了以邢志新副校長為組長，張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳周活動方案。
2、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進行食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自我保護能力。
為進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規(guī)管理，建立長效機制，宣傳活動與平安學校的創(chuàng)建活動緊密結合。
1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。
2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、qq群等宣傳陣地，宣傳食品安全相關法律法規(guī)、科普知識等。
(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關乎千家萬戶》的講話，首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學校食堂安全管理制度匯編》，學校領導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查，檢查食堂從業(yè)人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業(yè)務運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細化時間安排、質(zhì)量標準和工作銜接，不斷提升學校食堂的程序化、規(guī)范化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會，對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等，增強師生的自我保護意識。
(5)利用課外活動時間由校醫(yī)對學生食品安全方面的咨詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況，提出合理化建議，保證營養(yǎng)餐配置科學，營養(yǎng)豐富，口味適宜的要求。
學校堅持“健康第一，學生為本”的思想，求真務實，開拓創(chuàng)新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關注宣傳形式的多樣性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識，提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
學校食品安全周活動總結篇六
根據(jù)《關于開展鳳慶縣20xx年全國食品安全宣傳周活動方案的通知》（鳳食安委辦〔20xx〕2號）文件精神及要求，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題“尚德守法提升食品安全治理能力”，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將開展情況作如下總結：
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體人員職責，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組長：李盛廷（青樹中心校校長）。
副組長：李育章（青樹中心校教科室主任）。
字有志（青樹中心校教導副主任）。
組員：李世唐（中心?？倓眨├顝姡ò彩晷〗M長）。
李維云（水箐完小組長）李忠明（美女山完小組長）。
楊衛(wèi)林（大擺田完小組長）張偉（周家寨完小組長）。
劉興寧（青樹完小組長）楊自琴（團山完小組長）。
王凱鈴（中心校營養(yǎng)改善計劃管理人員）。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以板報、宣傳欄、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
1、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高師生食品安全知識水平，我校派出3名教師、1名食堂從業(yè)人員參加鳳慶縣20xx年全國食品安全宣傳周啟動儀式。
3、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。
4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，認真組織開展對學校食堂從業(yè)人員和師生的食品安全宣傳教育，深入開展餐前五分鐘食品安全知識宣傳教育，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營。提高師生食品安全意識。
5、組織力量，認真開展食品安全隱患排查整治，及時排除食品安全隱患，確保學校食品安全。
我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
學校食品安全周活動總結篇七
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，由校長郭增強親自總負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了由各班班主任為具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
6月11日周一升旗時間，我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料350多份，收到了良好的宣傳效果。
指導各班主任老師利用班會課時間，增開課程加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。
6月11日到20，輪流組織學生到多媒體教室，觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。
本次食品安全宣傳周活動，我校開設食品安全專題講座1次，各班利用班會對學生進行食品安全教育11次，學校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級黑板報對學生進行安全知識普及3塊，發(fā)放宣傳材料300多份。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
諸葛鎮(zhèn)西吉小學。
西吉小草。
20xx年6月15日。
學校食品安全周活動總結篇八
為在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自己的保護的意識和能力，根據(jù)《關于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求，結合我校實際，于6月10日-22日在學校范圍內(nèi)開展20xx年食品安全宣傳周活動，現(xiàn)總結如下：
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，進行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
1、通過國旗下講話的形式，組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題，食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題，食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結合實例告訴學生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。
2、為了提高學生食品安全知識水平，各班級在班主任的帶領下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。
3、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，結合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營。
我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
學校食品安全周活動總結篇九
為了貫徹落實《關于開展2022年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識，按照文件精神，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，認真組織開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結如下:。
一、領導機構，落實責任。
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
組長：副組長：
成員：各班主任。
領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
三、學?，F(xiàn)狀：
我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
四、工作要求：加強學習，提高安全意識。
1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領導及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進一步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求，對此學校安全工作領導小組將作為工作重心，加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學校將加強檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領導小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學校食品安全工作再上新的臺階。
學校食品安全周活動總結篇十
食品安全關系到全校師生的身體健康和生命安全，關系到學校的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來，學校堅持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監(jiān)管工作，學校成立食品安全工作領導小組，建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務完成情況，提升食品安全監(jiān)管水平。在實際工作當中，學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視，使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來無食品安全重大責任事件發(fā)生。
為全面落實根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神，更好地開展今年的食品安全工作，學校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學校提出全年食品安全關鍵是要落實好上級精神，提高了食品安全工作的的科學性和可操作性，增強了每個人的責任意識，把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查，確保了目標責任制落到實處識。
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高尚德守法的自覺性。
(一)全校發(fā)動，為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行食品安全真重要的全校動員。讓大家知道，尚德守法的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)全校普查，從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關問題，全面了解學?，F(xiàn)存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問題，及時協(xié)調(diào)有關部門組織核查，解決問題。
(三)全面宣傳，學校對此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。
(四)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(五)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查，學校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的階段性問題，通過專項整治，有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。學校食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責，從嚴治理，依法整治，促進我校食品安全工作邁上新臺階，以實際行動維護好全校師生的根本利益，為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應有的貢獻。
學校食品安全周活動總結篇十一
了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】71號《關于展開20xx年校園食品安全宣揚周活動的通知》的通知精神，進1步宣揚普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識，依照文件精神，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，認真組織展開了食品安全宣揚周活動?，F(xiàn)將活動情況總結以下：
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
組長：xxx。
副組長：xxx。
成員：各班主任。
領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責搜集整理資料歸檔工作。
我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和儲存室制止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似沾染病者立即采取相干措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物質(zhì)（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食品中毒，1旦產(chǎn)生情況，立即向?qū)W校分管領導及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故緣由，追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時打掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學校及時搜集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進1步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，常常組織學習食品衛(wèi)生和安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
10、進1步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣揚教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。常常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣揚教育，教育學生不到校外購買“3無”食品。弄好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，曉得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防知識。增進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相干要求，對此學校安全工作領導小組將作為工作重心，加強檢查管理。
13、對檢查進程中也發(fā)現(xiàn)存在的部份問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學校將加強檢查催促，杜絕此類現(xiàn)象的產(chǎn)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領導小組已安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極展開食品安全知識宣揚活動。在校園內(nèi)營建良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，嚴防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣揚教育有機地融入平常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監(jiān)管束育工作的力度，不斷改良，使學校食品安全工作再上新的臺階。
學校食品安全周活動總結篇十二
共治共享食品安全“主題，精心組織開展了多式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，取得顯著成效，現(xiàn)將活動情況總結如下：
我鄉(xiāng)領導高度重視此次食品周宣傳活動，專門成立了以鄉(xiāng)長為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協(xié)調(diào)和參與全鄉(xiāng)宣傳活動，明確了具體實施人員，為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
（一）利用鄉(xiāng)政府led，學校和5個村委會等單位的宣傳欄集中宣傳食品安全工作和相關知識，在場鎮(zhèn)和各個居民點等人流量集中的地方懸掛安全生產(chǎn)橫幅和張貼宣傳畫，營造全民關注、人人參與的良好氛圍。
（二）積極開展走村入戶宣傳工作。組織各村食品安全協(xié)管員走村入戶，到群眾家中、餐館、副食店等場所，大力宣傳《食品安全法》和相關食品安全小知識，營造了良好活動氛圍，引導群眾增強食品安全意識。
為加強我鄉(xiāng)食品安全工作，7月4日，縣食藥監(jiān)局到我鄉(xiāng)開展食品安全培訓會，以引導食品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主題責任意識，引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，宣傳食品安全正能量，此次培訓會得到參會人員一致好評，營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍。
通過食品安全宣傳周活動，有效提高了群眾食品安全意識，增強了食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責任意識，引導廣大公眾積極參與食品安全監(jiān)管，增強社會監(jiān)督意識，提高科學素養(yǎng)和維權能力，營造人人關心食品安全的濃厚氛圍。
學校食品安全周活動總結篇十三
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，按照《xx市食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》號文件要求，我校決定于20xx年6月13日至7月1日在全校開展食品安全宣傳周活動?；顒悠陂g，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結如下：
1、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全宣傳周活動方案。
2、開展了一系列主題為“尚德守法，共治共享食品安全”的宣傳教育活動。
3、利用微信公眾平臺、校訊通和校園廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的`自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
4、利用國旗下講話、主題班隊會等活動教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。
5、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
學校食品安全周活動總結篇十四
為貫徹落實關于印發(fā)**年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知文件精神，進一步做好**學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將**學區(qū)中心學校**年食品安全宣傳周活動開展情況總結如下:。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動主題的要求，學校制訂了食品安全宣傳周活動方案，明確了相關任務和要求，并對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課、知識講座等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動，為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的`全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座，設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防范意識。
(三)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查，特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題，通過專項整治，有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，此次開展的食品安全宣傳周活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，作用是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今后，我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作，確保嚴店學區(qū)中心學校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
食品安全手抄報版面設計圖大全。
學校食品安全宣傳周活動總結為貫徹落實關于印發(fā)**年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知文件精神，進一步做好**學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將**學區(qū)中心學校**年食品安全宣傳。
學校食品安全周活動總結篇十五
按照沐食安辦[xx]12號關于開展xx年全縣食品安全宣傳周活動的緊急通知，為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實食品安全法律法規(guī)，6月11日至19日，我鄉(xiāng)食品安全領導小組認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結如下：
我鄉(xiāng)領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以唐鄉(xiāng)長為組長，汪鄉(xiāng)長為副組長的領導小組，負責組織、協(xié)調(diào)和參與我鄉(xiāng)宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，展開了形式多樣的宣傳活動。
（一）舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效，介紹本鄉(xiāng)的法律職責和工作程序，并認真受理食品安全舉報投訴案件。
（二）充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過墻報、專欄、趕集，舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
（三）組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進機關”活動，在場鎮(zhèn)、校園、集市、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
本次食品安全宣傳周活動，我鄉(xiāng)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，懸掛宣傳橫幅2條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料500多份，宣傳、咨詢、服務群眾近1000多人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鄉(xiāng)上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
學校食品安全周活動總結篇十六
為了進一步提高我校食品衛(wèi)生安全意識和水平，切實將學校食品安全工作落到實處，確保全校師生就餐安全，避免食品安全事故發(fā)生，特制定如下食品安全工作實施方案。
一、建立組織機構。
組長：閻西寧。
副組長：袁春迎。
成員：高拴文黨文佩高養(yǎng)武趙高星馬喜民吳向東。
二、建立學校食堂衛(wèi)生管理制度。
（一）、學校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度。
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到縣疾病預防控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結果。
3、本制度執(zhí)行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況如有關部門檢查時，發(fā)現(xiàn)無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究本制度執(zhí)行責任人責任。
（二）、學校食堂衛(wèi)生檢查制度。
6、查出問題，立即解決，并追究責任人責任。
（三）、學校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度。
3、餐廳地面保持清潔（無水、無油跡、無塵土、無垃圾）；
7、餐廳服務人員上崗必須佩戴有效的健康證。
（四）、學校食堂庫房管理制度。
3、嚴格執(zhí)行出入庫制度，做好出入庫記錄；
人責任。
（五）、學校食堂粗加工管理制度。
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準備每餐所用食品原料；
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用；
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工制度。
4、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽，佩戴有效的健康證上崗工作。
5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
（六）、學校食堂原料采購索證制度。
3、建立索證檔案，索取的證明要分類并按時間順序存檔管理；
4、每次采購食物均要向貨主索要收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常；
5、食品原料采購負責人應穿戴整潔的工作衣、帽并佩戴有效的健康證。
(七)、學校防投毒措施。
1、加強門衛(wèi)管理，嚴格執(zhí)行校門出入登記制度；
2、嚴把采購、儲存、加工、供應等各項環(huán)節(jié)的安全關；
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓，增強員工防投毒意識；6、各環(huán)節(jié)由專人負責，學校安全管理領導小組定期對預防投毒措施落實情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正，出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
（八）、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度。
（九）、食品添加劑使用管理制度。
（十一）、配餐衛(wèi)生管理。
1、配餐間的工作人員必須穿戴工作衣、帽、攜帶健康證衛(wèi)生知識培訓上崗。
2、每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘，對配餐間進行空氣消毒；
6、出售食品的從業(yè)人員的手不得接觸接觸錢幣等污物，操作人員必須經(jīng)常洗手；
7、操作完畢后關閉食品出售窗。
（十二）、烹調(diào)加工管理制度。
趙莊小學。
2015年食品安全進校園活動方案一、活動目的：為進一步加強校園環(huán)境衛(wèi)生、學生常規(guī)治理和飲食安全教育，營造“以吃零食為恥，以拒絕零食為榮”的校園氛圍，創(chuàng)建文明、整潔、和諧的綠色校園。學校特意邀請工商局領導對隊員們進行食品安全教育，讓學生們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個正確的認識，自覺杜絕食用垃圾食品，懂得勤儉節(jié)約，不亂花錢。
二、活動時間：2015年10月15日。
三、活動參加人員：1、邀請的工商局領導、學區(qū)領導。2、電視臺、報社等領導。3、趙莊小學全體師生。四、活動地點及活動內(nèi)容：1、在學校操場啟動活動儀式。2、在校園內(nèi)布置宣傳展板進行教育宣傳。3、各班教室進行“杜絕垃圾食品，確保身體健康”專題黑板報的設計。
五、活動準備：1、與工商局領導協(xié)商好活動程序。2、提前布置好宣傳版面，做好主席臺布置和音響準備。3、制作宣傳條幅。4、安排學生活動區(qū)域和活動路線（學生站區(qū)為升旗儀式時指定位置，參觀順序從四年級一班開始，依次往低年級順延。參觀隊伍保持2路縱隊。）5、準備好發(fā)言稿，安排好學生發(fā)言代表。6、安排馬老師對活動過程進行拍照。
六、活動過程：（一）啟動儀式：10月15日上午9：00，全體師生集中到教學樓前，參加啟動儀式。1、校長講話。2、請工商局領導做“食品安全知識”的講座。3、少先隊員代表宣讀倡議，發(fā)出“關注健康，遠離垃圾食品，養(yǎng)成良好的生活習慣”的倡議，呼吁大家與零食說再見，創(chuàng)建美麗、潔凈校園環(huán)境。
4、全體少先隊員在輔導員馬老師帶領下進行“杜絕垃圾食品，確保身體健康”宣誓活動。（二）參觀宣傳版面：啟動儀式后，各班有秩序地排隊參觀校園內(nèi)食品安全教育宣傳版面，并認真聽取工商局工作人員的講解。讓學生了解垃圾食品對人體健康的威脅，幫助學生樹立杜絕垃圾食品就是關注健康、關注生命的意識。
（三）班級教育：1、各班召開“拒絕零食，從我做起”主題班會，教育學生不吃小店地攤“三無”食品，倡導健康飲食。2、各班出一期“杜絕垃圾食品，確保身體健康”專題黑板報，少先隊組織評比。（四）強化監(jiān)督：學校紅領巾監(jiān)督崗每天進行檢查，監(jiān)督檢查學生有無帶零食進校園現(xiàn)象。
七、活動要求：1、全體師生要重視此次活動，積極參與，準時參加活動。
2、各班班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀律，做到會場安靜，聽講認真，參觀有秩序。3、班主任、科任教師要利用晨會、學科教育時間圍繞對學生進行飲食安全和文明禮儀教育，杜絕帶零食進校行為，強化學生文明行為。
趙莊小學2015.10.15。
為貫徹落實國務院食品安全委員會第三次全體會議和《國務院辦公廳關于印發(fā)2011年食品安全重點工作安排的通知》(國辦發(fā)〔2011〕12號)精神，全面整治學校食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，特制定本方案。
一、提高認識，加強領導。
學校食品安全關系廣大師生身心健康，事關學校安全及社會和諧穩(wěn)定。學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組；所屬各校（園）也要成立食品安全整頓工作領導小組，并落實專人負責，采取科學有效的措施，確保學校食品安全。涌寶片區(qū)學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下：
組長：李天良。
副組長：董開文。
成員：涌寶片區(qū)各校點負責人。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室，由董開文同志兼任辦公室主任。
二、整頓內(nèi)容。
完善監(jiān)管制度，落實監(jiān)管責任，建立監(jiān)管長效機制，提升監(jiān)督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡體系，使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升，師生食品安全意識得到提高，切實保障飲食安全和身體健康。
三、實施步驟。
(一)部署階段。各校結合工作實際，抓緊制定本校的具體工作措施，分解細化任務，明確工作要求，落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。村完小要制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段。按照本方案要求，逐項逐條抓好落實，做好督促檢查。(三)。
總結。
階段。全面總結2011年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效，進行整頓行動總結，客觀分析整頓成效，查找存在問題和制定整改措施。
四、工作措施。
（一）加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經(jīng)營行為。1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規(guī)。小學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理，建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度，防止假冒偽劣食品進入校園，嚴禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑，確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
（二）各校（園）要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查，建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制，健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度，做好食品安全保障工作。
（三）加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔，所有的餐具要陳列有序，學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間，應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
（四）學校要加強對校內(nèi)小商店的管理，安排專人負責檢查，嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳，杜絕不合格食品進入校園。
（五）食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
（六）加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作，強化學生飲食安全管理。
（七）在學校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動，進一步提高學校領導和師生的食品安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，提高學生自我保護意識。
六、工作要求。
理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議，對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標，制定工作方案，明確工作目標和任務，抓好工作落實，要推動整頓工作扎實有序開展。
（三）強化督查問責，落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度，落實責任制和責任追究制。同時，要加強溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責落實的工作機制，確保工作不走過場。
（四）著力治本，確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，制定周密措施，強化問題整改，全面推進落實。要及時總結整頓工作經(jīng)驗，不斷完善食品安全監(jiān)管制度，強化建章立制，通過整頓全面推進學校食品安全體系建設，努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
（五）加強宣傳，營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動，通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式，對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育，形成使用安全食品的良好氛圍，將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。