酒店工作內(nèi)容的心得體會(熱門16篇)

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    在工作和學(xué)習(xí)過程中,我們不斷積累了一些寶貴的心得體會。在寫心得體會時(shí),要盡量使用簡明扼要的語言。以下是小編為大家收集的心得體會范文,供大家參考借鑒。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇一
    1、餐廳標(biāo)志是否明顯、完好、美觀、平整。
    2、門是否完好、干凈,門上的各種金屬物是否光亮、無銹跡。
    3、門開關(guān)是否自如,玻璃是否干凈,無破損。
    4、門簾、紗簾是否完好干凈。
    5、窗子是否完好、干凈、油漆有無脫落。
    6、工作臺面放置的用品是否干凈、完好。
    7、地毯是否完好、無污跡、擺放平整。
    8、墻紙是否干凈、無破損、無剝落、無起縫。
    9、天花板是否干凈、完好。
    10、各種燈具是否安裝穩(wěn)固、安全、端正。
    11、各種燈具是否完好無損、清潔無塵。
    12、燈光的亮度是否適合。
    13、各種裝飾品如字、畫、圖片、工藝品等是否掛放的位置合理、端正整齊、完好、干凈。
    14、各種盆景、花木是否新鮮,有無枯枝敗葉。
    15、盆養(yǎng)花木是否干凈,花盆是否完好,盆中土壤有無異味和蟲子。
    16、各種花木是否定期修剪或更換。
    17、空調(diào)濾網(wǎng)是否清潔。
    18、空調(diào)噪音是否大。
    19、中央空調(diào)能否保證規(guī)定的溫度和干濕度。
    20、音響設(shè)備是否完好,使用正常。
    21、音量是否適宜。
    22、播放的音樂是否適宜。
    23、餐廳內(nèi)所有家具,用具是否統(tǒng)一規(guī)格。
    24、餐廳內(nèi)桌椅是否完好、干凈、擺放安全、穩(wěn)固。
    25、臺布大小是否合適。
    26、鋪臺布方法是否正確。
    27、臺布是否干凈,無破損,燙平整。
    28、擺臺時(shí)是否放置口布,口布是否干凈、完好、燙平整。
    29、工作臺(柜)是否干凈完好,放置位置是否合理。
    30、餐廳內(nèi)外是否有不正規(guī)的張貼物。
    31、餐廳外各種張貼物是否干凈、完好、端正、美觀。
    32、重要宴會桌面上是否擺放鮮花。
    33、桌面上是否放置桌號,是否完整干凈。
    34、桌面上有無調(diào)味器皿,是否完好、干凈,各種調(diào)料裝置是否合適。
    35、桌面有無煙缸和火柴,它們是否完好、平整。
    1、餐廳衛(wèi)生間的各種設(shè)備是否完好、清潔。
    2、衛(wèi)生間皂液、衛(wèi)生紙等用品是否齊全、干凈。
    3、衛(wèi)生間洗手臺面是否干凈、完好。
    4、衛(wèi)生間排風(fēng)是否良好。
    5、烘干器是否干凈、完好、使用正常。
    6、烘干器是否噪音過大。
    7、衛(wèi)生間地面、四壁、天花板是否完好、清潔。
    8、衛(wèi)生間內(nèi)溫度是否適宜。
    9、衛(wèi)生間有無異味。
    10、衛(wèi)生間紙簍、便池、洗手盆是否完好、干凈。
    11、衛(wèi)生間鏡子是否完好、明亮。
    12、衛(wèi)生間給排水系統(tǒng)是否完好,有無擋塞和滴漏。
    13、衛(wèi)生間燈具是否完好,干凈、使用安全。
    14、廁位的護(hù)板是否干凈、完好。
    15、廁位的門鎖是否干凈、完好。
    16、衛(wèi)生間托架是否完好,干凈。
    17、男女衛(wèi)生間指示牌是否醒目、干凈、完好,擺放端正。
    1、服務(wù)員是否按飯店規(guī)定著裝。
    2、是否實(shí)行掛牌服務(wù)。
    3、工號牌是否完好、干凈、正規(guī)。
    4、工號牌是否掛放端正。
    5、工作服是否清潔、完好、挺括。
    6、襯衣、領(lǐng)帶、領(lǐng)花、鞋、襪、外套是否統(tǒng)一。
    7、圍裙是否平整,著裝是否統(tǒng)一。
    8、行走時(shí)是否做到主動(dòng)避讓客人。
    9、男服務(wù)員有無留長發(fā),怪發(fā)型、蓄胡須;女服務(wù)員有無留長指甲。
    10、男女服務(wù)員的發(fā)型是否得體,頭發(fā)是否干凈、是否整齊。
    11、女服務(wù)員上崗時(shí)是否佩帶耳環(huán)、手鐲、項(xiàng)鏈等。
    12、服務(wù)員化妝是否得體,有無用氣味過濃的香水。
    13、是否做到說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。
    14、是否實(shí)行站立服務(wù),站立姿勢是否標(biāo)準(zhǔn)。
    15、是否使用敬語服務(wù),微笑、親切服務(wù)。
    16、有無在工作時(shí)間吃東西、靠墻休息、坐客椅現(xiàn)象。
    17、有無工作時(shí)精力不集中,扎堆聊天的情況。
    18、對客人答話是否做到回答清楚、簡潔客氣,有無不負(fù)責(zé)地作答。
    19、是否有議論、饑笑客人、模仿客人動(dòng)作的現(xiàn)象。
    20、有無暗示客人付小費(fèi)的現(xiàn)象。
    21、有無在工作時(shí)間打私人電話的現(xiàn)象。
    1、中餐、西餐擺臺是否正確,符合標(biāo)準(zhǔn)。
    2、抽樣餐具是否干凈,無破損、無指印、無水痕。
    3、是否準(zhǔn)備好足夠的備用餐具和各種用品。
    4、服務(wù)員是否了解餐廳供應(yīng)的各種菜肴、酒水、飲料的名稱、特點(diǎn)、價(jià)格。
    5、客人到來前,是否做到仔細(xì)檢查各種準(zhǔn)備工作,按崗位應(yīng)備規(guī)定提前配備各類酒水、香煙等。
    6、客人到來前,迎賓員是否站立在門口,向客人表示"歡迎光臨"。
    7、迎賓員是否將客人引到預(yù)定的位置。
    8、如客人事先沒預(yù)定,是否將客人引到適當(dāng)?shù)奈恢谩?BR>    9、值臺服務(wù)員是否向客人問候并拉椅讓座。
    10、拉椅讓坐的次序是否正確。
    11、是否適時(shí)地幫助客人打開口布,放到合適的位置上。
    12、是否及時(shí)遞上香巾,遞香巾的操作是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
    13、根據(jù)客人就餐人數(shù)是否及時(shí)添加或撤走桌上的用具用品。
    14、是否及時(shí)詢問客人用何種飲料,并及時(shí)為客人斟飲料。
    15、是否及時(shí)遞上菜單,請客人過目。
    16、對不熟悉本餐廳風(fēng)味的客人,服務(wù)中是否推薦點(diǎn)菜。
    17、上菜(湯)是否按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,動(dòng)作是否熟練、準(zhǔn)確,是否有將酒灑在客人身上的情況,處理是否得當(dāng)。
    18、是否向客人介紹每一道菜肴和食品的名稱。
    19、是否適時(shí)更換煙缸。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇二
    1.保持與其它部門的聯(lián)系,傳送有關(guān)表格和報(bào)告,執(zhí)行房卡(鑰匙)的領(lǐng)用制度、簽到制度。
    2.迅速為客人提供各項(xiàng)服務(wù)。
    3.對客借物品進(jìn)行登記,并及時(shí)收回。
    4.保管種種設(shè)備和用具,并編寫建檔,定期清點(diǎn)。
    5.隨時(shí)掌握房態(tài),準(zhǔn)確無誤地輸入電腦,并與前臺保持密切聯(lián)系。遇有特殊事項(xiàng),及時(shí)向主管報(bào)告。
    6.及進(jìn)通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓,旅行團(tuán)的房號。
    7.每日做好24小時(shí)維修統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。
    8.負(fù)責(zé)員工考勤記錄和并事假條的保存。準(zhǔn)確無誤地做好各班次的交接記錄,并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達(dá)匯報(bào)交接記錄內(nèi)容。
    9.每日早班文員負(fù)責(zé)向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房出租情況。
    10.將前廳部的換房通知單通知部門負(fù)責(zé)人,布置落實(shí)具體工作。
    11.負(fù)責(zé)有關(guān)樓層急修項(xiàng)目,與工程部,送交“客房維修單”。
    12.及時(shí)將客人投訴報(bào)告領(lǐng)班、樓層主管和經(jīng)理并做好記錄。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇三
    一、市場營銷部是酒店對外銷售產(chǎn)品的業(yè)務(wù)部門,其主要任務(wù)是根據(jù)酒店銷售目標(biāo)、營銷策略,在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助制定并實(shí)現(xiàn)銷售計(jì)劃。
    二、市營部通過營銷環(huán)境分析,確定目標(biāo)市場,制定產(chǎn)品策略、渠道策略、價(jià)格策略和促銷策略。
    三、建立預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),設(shè)置銷售網(wǎng)點(diǎn),組織銷售代表做好商務(wù)、團(tuán)隊(duì)、會議、政府機(jī)構(gòu)、商社企業(yè)等各類客源群體的銷售工作,完成銷售計(jì)劃。
    四、市營部還通過銷售活動(dòng)、調(diào)研活動(dòng),對外樹立酒店形象和洞察市場的動(dòng)向,為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    五、負(fù)責(zé)酒店產(chǎn)品的促銷工作,穩(wěn)定的客源是酒店生存的保障。
    六、市場營銷部做好市場調(diào)研,了解和掌握市場資訊,進(jìn)行市場預(yù)測和分析;了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)情報(bào),向總經(jīng)理室提供報(bào)告,便于經(jīng)濟(jì)決策。
    七、協(xié)助酒店產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)并制定房價(jià)及有關(guān)折扣原則。
    八、組織酒店產(chǎn)品推銷工作,對外簽訂訂房合同,乘接預(yù)訂并接待。
    九、協(xié)調(diào)與酒店其他各部門關(guān)系,使外聯(lián)成果在酒店內(nèi)部得以保證。
    十、向酒店高層領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)提供決策資訊,向有關(guān)部門提供資料。
    十一、凡年、節(jié)日與大的紀(jì)念性活動(dòng),要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶、??桶l(fā)賀電、賀信和賀年卡,有的可以邀請他們參加酒店組織的慶祝或紀(jì)念活動(dòng)。
    (1)正確地掌握市場和合理地協(xié)助總經(jīng)理室設(shè)定銷售目標(biāo)。
    (2)決定銷售策略和建立銷售計(jì)劃,采取行動(dòng)實(shí)施。
    (3)善用推銷員的能力、引發(fā)推銷員的斗志。
    (4)進(jìn)行管理銷售活動(dòng),職務(wù)分配和內(nèi)部溝通。
    (5)有效地組織銷售事務(wù)、統(tǒng)計(jì)、分析和工作量測定。
    (6)利益計(jì)劃與管理。
    (7)及時(shí)總結(jié)匯報(bào)情況,上呈總經(jīng)理室。
    (1)進(jìn)行市場調(diào)研,分析季節(jié)變動(dòng)相關(guān)關(guān)系,協(xié)助營銷經(jīng)理制定銷售目標(biāo)。
    (2)分析市場占有率,進(jìn)行銷售的策劃、落實(shí)和進(jìn)行。
    (3)進(jìn)行對銷售員的培訓(xùn)、指導(dǎo)和監(jiān)督,對營銷員進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)的指引。
    (4)協(xié)助草擬銷售計(jì)劃,上呈營銷經(jīng)理。
    (5)內(nèi)部與各部門協(xié)調(diào)溝通,及時(shí)將客戶建議反饋部門改善。
    (6)對外公關(guān),提高酒店知名度,及時(shí)推廣酒店的項(xiàng)目。
    (7)對營銷員進(jìn)行業(yè)績評估。
    (8)協(xié)助營銷經(jīng)理進(jìn)行營銷活動(dòng)、總結(jié)、分析經(jīng)營,回收活動(dòng)管理。
    (1)根據(jù)酒店市場營銷計(jì)劃,按照客源構(gòu)成比例要求,帶領(lǐng)營業(yè)員完成商務(wù)客戶、團(tuán)體、散客的營業(yè)任務(wù),定期統(tǒng)計(jì)各營業(yè)員的銷售業(yè)績。
    (2)統(tǒng)籌拜訪客戶,分配各營業(yè)員拜訪的區(qū)域,鞏固現(xiàn)有客源,開發(fā)新客戶。檢查收集營業(yè)員的拜訪報(bào)告,及時(shí)建立客戶檔案,上呈營銷經(jīng)理。
    (3)收集客戶的反饋意見,向策劃經(jīng)理匯報(bào),以便改善。
    (4)參加在酒店的“早晨問候”,與住客、熟客交談、及時(shí)征詢意見,完善服務(wù)細(xì)節(jié)。
    (5)每天檢查營業(yè)員所接訂的客戶訂房、訂餐等業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,確認(rèn)酒店能為客人提供相應(yīng)的設(shè)施、服務(wù)。
    (6)利用公關(guān)技巧和營業(yè)技巧,廣交各界人士,擴(kuò)大信息來源,掌握商機(jī)。
    (7)積極參與酒店舉辦的各種促銷活動(dòng),建立酒店形象,促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。
    (8)完成營銷經(jīng)理布置的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。
    (1)根據(jù)營銷經(jīng)理分配的營業(yè)目標(biāo),在高級客戶主任的帶領(lǐng)下完成商務(wù)客戶、團(tuán)體、散客的營業(yè)任務(wù),及時(shí)匯報(bào)業(yè)績。
    (2)堅(jiān)持不斷以上門拜訪、電話等方式保持與客戶的密切聯(lián)系,并有計(jì)劃地開發(fā)新客戶,發(fā)展新客源。完成拜訪的報(bào)告交營銷經(jīng)理審閱。
    (3)每周參加到前臺、餐廳做早晨問候,與客人溝通,及時(shí)匯報(bào)情況。
    (4)認(rèn)真處理好客戶的訂房、訂餐等業(yè)務(wù)預(yù)訂,落實(shí)到位,誠懇耐心地做好溝通工作,給客人一種信任感,從而建立長期合作關(guān)系。
    (5)積極參與酒店籌辦的各項(xiàng)促銷活動(dòng)。
    (6)協(xié)助收集有關(guān)信息,促進(jìn)經(jīng)營。
    (7)完成有關(guān)營銷文件,與客戶簽訂商務(wù)戶口、旅行社協(xié)議,拓展酒店的業(yè)務(wù)。
    (8)每天整理各片,列入名錄,歸類存檔。
    (9)完成營銷部經(jīng)理布置的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。
    (1)協(xié)助部門經(jīng)理處理營銷部業(yè)務(wù)和行政工作。
    (2)做好部門會議記錄,整理打印好后報(bào)送部門經(jīng)理和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
    (3)負(fù)責(zé)部門的業(yè)務(wù)及行政檔案,分類存放,收集市場信息。
    (4)負(fù)責(zé)部門的日常事務(wù)。
    (5)協(xié)助部門經(jīng)理協(xié)調(diào)與各部的工作關(guān)系。
    (1)直接對部門經(jīng)理負(fù)責(zé),組織美工室工作人員進(jìn)行美工設(shè)計(jì)、制作。
    (2)獨(dú)立完成重要的美術(shù)設(shè)計(jì)、制作。
    (3)主持制訂美工室管理制度、設(shè)計(jì)和作業(yè)流程,并督導(dǎo)下屬認(rèn)真執(zhí)行。
    (4)審核制品質(zhì)量維護(hù)酒店的格調(diào)和聲譽(yù)。
    (5)定期培訓(xùn)、評估、考核員工。
    (6)隨時(shí)掌握國內(nèi)外有關(guān)信息,建立美術(shù)資料庫,保持設(shè)計(jì)、制品的合理性、創(chuàng)新性。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇四
    2、與夜班文員做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚馬上詢問;
    4、檢查夜班的衛(wèi)生情況、白板上相關(guān)信息是否及時(shí)更新、文檔歸檔情況、投訴匯總情況;
    5、跟進(jìn)夜班交班下來的特殊事項(xiàng)并將夜班所做相關(guān)報(bào)表傳辦公室經(jīng)理處;
    9、11:30和12:00為午餐時(shí)間,分兩批就餐;
    10、14:00前將所有的單據(jù)交前臺收銀簽字確認(rèn),注明轉(zhuǎn)房或其它事宜,底單留檔;
    12、保證每天11:00和15:00及時(shí)將工程維修單傳遞至工程部;
    13、完成上級交待的其它事項(xiàng);
    14、整理好辦公室及辦公桌后,做好交接班,檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進(jìn)的事項(xiàng),由領(lǐng)班和下一個(gè)班次的文員簽字后方可下班。
    1、了解酒店vip賓客特殊要求,注意白板上的賓客信息及mod等;
    2、準(zhǔn)確處理各種來電,并作好相應(yīng)的記錄。保證記錄的準(zhǔn)確、完整和及時(shí)傳遞、返饋;
    5、隨時(shí)關(guān)注房務(wù)中心清潔情況,標(biāo)準(zhǔn)的完成辦公室訪客的接待工作;
    6、保證房務(wù)中心所有物品的最低配量(酒水、代銷品、印刷品、借物等);
    15:00——23:00。
    1、14:45分之前嚴(yán)格遵照酒店儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)著好裝后到房務(wù)中心簽到;
    4、15:00樓層領(lǐng)班與房務(wù)中心核對房態(tài),如有房態(tài)差異,報(bào)前臺大堂副理核實(shí)原因;
    5、17:00早班領(lǐng)班歸還領(lǐng)班和服務(wù)員鑰匙、傳呼時(shí),檢查是否有破損并作好記錄;
    7、17:30和18:00分兩批進(jìn)餐;
    7、協(xié)助樓層作好對客服務(wù)工作;
    8、23:00前將所有的單據(jù)交前臺收銀簽字確認(rèn),注明轉(zhuǎn)房或其它事宜,底單留檔;
    9、完成上級交待的其它事項(xiàng);
    10、做好交接班,由下一個(gè)班次的文員簽字后方可下班;
    1、了解酒店vip賓客特殊要求,注意白板上的賓客信息及mod等;
    5、隨時(shí)關(guān)注房務(wù)中心清潔情況,按標(biāo)準(zhǔn)完成辦公室訪客的接待工作;
    7、做好中班消耗小吧的發(fā)放并做好記錄;
    8、提醒樓層中班領(lǐng)班對當(dāng)日工程維修的查實(shí),若有未維修項(xiàng)目次日中心跟報(bào);
    9、作好每日早餐券和報(bào)紙的發(fā)放工作;
    10、電話問訊客人意見和建議。
    23:00——08:30。
    1、22:45分之前嚴(yán)格遵照酒店儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)著好裝后到房務(wù)中心辦公室簽到;
    3、檢查文檔歸檔、借物跟催、工程維修、房態(tài)更改等相關(guān)情況;
    5、配合夜審工作并將當(dāng)日所有表格、報(bào)表、文檔歸檔備查;
    7、通知夜班服務(wù)員查退房,檢查白板內(nèi)容,并及時(shí)增減和更換;
    8、07:30準(zhǔn)備好早班服務(wù)員及樓層領(lǐng)班的工作報(bào)表及鑰匙、傳呼;
    9、檢查有無未跟進(jìn)的事宜;
    10、整理好辦公桌,做好交接班,由領(lǐng)班和下一個(gè)班次的文員簽字后方可下班;
    01、了解酒店vip賓客特殊要求,注意白板上的賓客信息及mod等;
    5、做好借物登記,還回時(shí)檢查物品的完好和核對數(shù)量,如有差異落實(shí)到人并做好登記;
    6、做好夜班消耗小吧的發(fā)放并做好記錄;
    商務(wù)中心文員。
    商務(wù)中心領(lǐng)班。
    無
    1、參加商務(wù)中心領(lǐng)班召開的每周班會及班后會。
    2、為賓客提供傳真、電話、復(fù)印、文件制作、代辦翻譯等商務(wù)服務(wù)。
    3、對酒店所有文件保密不得外借或出稿。
    4、協(xié)助收款辦理賓客商務(wù)服務(wù)收費(fèi)、入賬、平賬工作。
    5、妥善使用設(shè)備,注意維護(hù),確保各種設(shè)備運(yùn)作正常,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)聯(lián)系維修。
    6、為賓客發(fā)送快件。
    7、做規(guī)定衛(wèi)生,保持商務(wù)中心宣傳架、報(bào)架、書架、工作臺整潔。
    8、協(xié)助打印由禮賓送來的接人牌及由團(tuán)隊(duì)聯(lián)絡(luò)提供的重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)名單。
    9、及時(shí)反饋客人要求給直接上級,以提供更好的服務(wù)。
    10、參加班組組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。
    11、向直接上級匯報(bào)工作中遇到的問題。
    12、完成直接上級交辦的其它工作事項(xiàng)。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇五
    3、負(fù)責(zé)部門電話的接聽,日常行政管理工作;。
    4、負(fù)責(zé)各部門所需辦公文件、資料的打印及整理工作;。
    5、完成領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。
    延伸閱讀:
    酒店人事管理是運(yùn)用科學(xué)的手段、靈活的制度調(diào)動(dòng)人的創(chuàng)造力和積極性的藝術(shù)。因此酒店管理要根據(jù)實(shí)際情況,靈活運(yùn)用激勵(lì)手段。真正建立起適應(yīng)企業(yè)特色、時(shí)代特點(diǎn)和員工需求的激勵(lì)體系,激發(fā)員工的潛力和工作熱情,提高企業(yè)的核心競爭力。
    酒店管理工作中十分重要的一部分是對人的管理,酒店人事管理主要是通過激勵(lì)來實(shí)現(xiàn)的。激勵(lì)就是通過滿足員工的需要而使其努力工作,從而實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的過程。酒店人事管理怎樣運(yùn)用有效的方法和手段最大限度地激發(fā)下屬的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,以保證酒店各方面目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
    一、酒店人事管理的有效激勵(lì)作用,能調(diào)動(dòng)員工的積極性。
    員工激勵(lì)的目標(biāo)必須和酒店的發(fā)展戰(zhàn)略緊密聯(lián)系,激勵(lì)員工的動(dòng)機(jī)就是要設(shè)法使員工看到自己的需要與酒店目標(biāo)之間的聯(lián)系,使他們處于一種驅(qū)動(dòng)狀態(tài),他們在這種狀態(tài)的驅(qū)動(dòng)下所付出的努力不僅滿足其個(gè)人需要,同時(shí)也通過達(dá)成一定的工作績效而實(shí)現(xiàn)酒店目標(biāo)。酒店人事管理的這種激勵(lì)對于調(diào)動(dòng)員工潛在的積極性,使員工出色完成工作目標(biāo)以及不斷提有效激勵(lì)的作用留住酒店優(yōu)秀人才。
    激勵(lì)存在于人力資源管理的每一個(gè)環(huán)節(jié),每一個(gè)環(huán)節(jié)又都體現(xiàn)員工的價(jià)值,讓員工感到下一步還有新的機(jī)會。當(dāng)員工技術(shù)發(fā)展到頂尖,酒店可擴(kuò)大他的工作范疇。加大工作量,讓他的工作具有挑戰(zhàn)性,讓員工覺得他在酒店是海闊天空的,能學(xué)到東西,永遠(yuǎn)沒有盡頭,還可讓他們在相應(yīng)的崗位上擔(dān)任行政職務(wù)或特級專業(yè)技術(shù)職務(wù),既讓他們感覺到酒店對他們的重視,也給他們以事業(yè)施展的平臺,因此酒店人事管理適合的激勵(lì),使員工對酒店的歸屬感有極大作用。
    若沒有科學(xué)健全的崗位規(guī)劃和崗位分析,很難保證對不同崗位的人的工作進(jìn)行公平、公正的評價(jià),同時(shí)也很難建立客觀的績效考核制度。好的績效考核制度將對員工產(chǎn)生積極的激勵(lì)作用,相反,酒店人事管理的績效考核設(shè)置不當(dāng),將影響員工積極性的發(fā)揮。
    精神激勵(lì)不容忽視。
    很多酒店人事管理者不理解精神激勵(lì)對于員工的重要性,經(jīng)常疏于去做,認(rèn)為當(dāng)下屬了解我的真心時(shí),形式也就不那么重要了。事實(shí)并非如此。還有多數(shù)的管理者認(rèn)為員工做好、做對是天經(jīng)地義的,何須費(fèi)神去表揚(yáng)呢?至于做錯(cuò)或做不好是不可原諒的,必須要立刻批評或責(zé)罵他們。要知道,任何人都希望得到贊美,任何人得到合適的贊美都會受到激勵(lì)。不要讓時(shí)間悄悄流逝,而要抓住任何一個(gè)立即傳達(dá)的贊揚(yáng)能帶來積極影響的機(jī)會。
    激勵(lì)不等于獎(jiǎng)勵(lì)。
    很多酒店人事管理者簡單地認(rèn)為激勵(lì)就是獎(jiǎng)勵(lì),因此在設(shè)計(jì)激勵(lì)機(jī)制時(shí),往往只考慮正面的獎(jiǎng)勵(lì)措施,而輕視約束和處罰措施。從完整意義上說,激勵(lì)應(yīng)包括激發(fā)和約束兩層含義,獎(jiǎng)勵(lì)和處罰是對立統(tǒng)一的。激勵(lì)并不全是鼓勵(lì),它也包括許多負(fù)激勵(lì)措施,如罰款、降職、降薪甚至淘汰等。
    獎(jiǎng)勵(lì)失敗也是激勵(lì)。
    容許失敗是積極向上和富于創(chuàng)新精神的環(huán)境的典型特征之一。者應(yīng)讓一切具有創(chuàng)業(yè)精神,但因遭受挫折而感到沮喪的員工都知道,只要他的理由、方法是正確的,那么,即使結(jié)果失敗,也是值得鼓勵(lì)的。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇六
    1.服務(wù)人員是否熟悉酒店的各種服務(wù)項(xiàng)目,營業(yè)時(shí)間。
    2.是否熟悉本城市的交通情況。
    3.是否熟悉掌握服務(wù)程序、規(guī)范。
    4.是否能與飯店內(nèi)其他業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)密切配合。
    5.是否有接待工作脫節(jié)的現(xiàn)象。
    6.是否熟練掌握各種安全設(shè)備的使用和操作技術(shù),并對可能發(fā)生的各種不安全因素能及時(shí)采取措施。
    7.預(yù)定服務(wù)是否能做得準(zhǔn)確、細(xì)致。
    8.在接待方面,了解入住客人的名單。
    9.是否認(rèn)真填寫住宿登記表、行李單,換房通知書。
    10.是否良好地執(zhí)行儀表儀容行為準(zhǔn)則,不聊天、說笑。
    11.是否了解客房全部情況,包括客房方位、朝向等級,主要設(shè)備及房租,一見房號,就知道客房的形象。
    12.是否前臺人員在接待時(shí)能使用熟練的外語。
    13.是否能認(rèn)真、仔細(xì)的對信件、郵包及時(shí)安排。
    14.在處理客人投訴時(shí),是否在認(rèn)真的聽取,是否有辯解、爭論、反駁的現(xiàn)象。
    15.接聽店內(nèi)外電話使用的禮貌用語是否相同。
    16.是否熟記本地醫(yī)院、火警、公安部門的電話及賓館經(jīng)理和主要管理人員的傳呼與電話。
    17.門僮站位時(shí)是否規(guī)范、正確,并使用禮貌用語。
    18.門僮是否與保安人員相互配合,密切合作,并注意可疑者的出入動(dòng)向。
    19.門僮是否將車引導(dǎo)到客人容易下車的位置,開門時(shí),是否用手擋住車門上沿,是否幫老人或孩童下車并幫他們拿東西并開具出租車小票。
    20.對乘專車來訪者或參加會議、宴會等活動(dòng)的客人,是否主動(dòng)告訴客人和司機(jī)停車位置。
    21.是否能保證前廳的各種設(shè)備保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇七
    1.負(fù)責(zé)宴會、酒席的菜單按次序出菜的工作,同時(shí)負(fù)責(zé)各菜式擺放造麵,如圍邊碟、雕花裝盤等。
    2.上班時(shí),做好各種萊式的'準(zhǔn)備工作,開設(shè)醬料檔。
    3.掌握各種菜式的裝載器皿和上粉。穿、釀、卷、包、貼、擠等工作和造劑,掌握煎、炸、滾、煩、炳、飛水的加工。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇八
    7.制定公司培訓(xùn)計(jì)劃,并組織教育培訓(xùn)工作;
    8.建立公司中高層后備力量檔案,并提出其職業(yè)生涯計(jì)劃;
    9.推進(jìn)人才市場化;并關(guān)注人才市場動(dòng)態(tài),定期組織調(diào)研;
    10.對各部門的人力資源管理工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督;
    11.負(fù)責(zé)各部門年度工資總額和定崗定編方案的審核與監(jiān)控;
    直屬領(lǐng)導(dǎo):副總經(jīng)理。
    核心職責(zé):制定、組織、實(shí)施公司人力資源戰(zhàn)略,建設(shè)發(fā)展人力資源各項(xiàng)構(gòu)成體系,最大限度地開發(fā)人力資源,為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)提供人力保障。
    一.根據(jù)公司發(fā)展計(jì)劃,制定人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃,提出組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員編制的初步意見,為重大人事決策提供建議和信息支持。
    二.做好相應(yīng)的職位說明書,并根據(jù)公司職位調(diào)整需要進(jìn)行相應(yīng)的變更,保證職位說明書與實(shí)際相符。
    三.年度人事工作計(jì)劃的擬訂、監(jiān)督實(shí)施、修訂及控制。
    四.辦理員工招聘,制定招聘計(jì)劃、招聘程序,進(jìn)行初步的面試與篩選,負(fù)責(zé)辦理員工試用期、轉(zhuǎn)正定級申請報(bào)批手續(xù),勞動(dòng)(勞務(wù))合同簽訂或續(xù)簽以及職務(wù)任免、調(diào)配、解聘等的申請報(bào)批手續(xù)。
    五.負(fù)責(zé)建立和保存員工人事檔案,做好各類人力資源的統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)測、調(diào)整、查詢和建立人才庫等工作。
    六.人力資源開發(fā)與管理規(guī)定或程序的擬訂、監(jiān)督實(shí)施、修訂。
    七.制定薪酬政策和晉升政策,組織提薪評審和晉升評審,制定公司福利政策,辦理社會保障福利。
    八.員工獎(jiǎng)懲規(guī)定的擬訂、監(jiān)督實(shí)施、修訂。
    十.負(fù)責(zé)員工考勤、調(diào)休、請假、加班、勞動(dòng)人事動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)與管理。十一.負(fù)責(zé)年終先進(jìn)集體、個(gè)人的評選、授予榮譽(yù)稱號的具體工作。
    十二.負(fù)責(zé)按勞動(dòng)工資管理規(guī)章,加強(qiáng)檢查和監(jiān)督,對違反勞動(dòng)紀(jì)律人員按規(guī)定給予教育、批評或處罰。
    十三.負(fù)責(zé)編制公司的人力資源培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)費(fèi)用。
    十四.負(fù)責(zé)辦理培訓(xùn)人員的考勤、考試成績、資格證書,上崗證的發(fā)放、登記與管理。十五.負(fù)責(zé)組織新員工的培訓(xùn)、各類短訓(xùn)班、講座等活動(dòng),對參加人員進(jìn)行考核。十六.負(fù)責(zé)安排和管理外派培訓(xùn)人員,審核公司員工在外培訓(xùn)費(fèi)用報(bào)銷申請。
    崗位名稱:人事助理。
    核心職責(zé):執(zhí)行人力資源日常性事務(wù)工作,輔助人事部長完成人力資源目標(biāo)規(guī)劃。
    一、協(xié)助人事部長執(zhí)行公司的培訓(xùn)和績效評價(jià)的組織、后勤保障工作,例如收集審核各。
    類表格、表單。
    二、協(xié)助做好招聘與任用的具體事務(wù)性工作,包括發(fā)放招聘啟事、收集和匯總應(yīng)聘資料、
    安排面試人員、跟蹤落實(shí)面試人員的情況等。
    三
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇九
    1.負(fù)責(zé)補(bǔ)充樓層的衛(wèi)生車物品、熱開水等。
    2.負(fù)責(zé)清潔樓梯扶手、彈簧門頂及門框,清潔職工電梯廳及樓梯,清潔太平門框、玻璃、爬梯、扶手及地板、走廊墻裙等。
    3.對所屬樓層走廊、地氆進(jìn)行清潔吸塵。
    4.保證工作間的整齊清潔,特別是公用洗手盆的清潔,垃圾房要保證干凈,浴液瓶、阜頭回收桶要收拾干凈,廢品要及時(shí)處理。
    5.完成當(dāng)值主管臨時(shí)安排的`工作。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇十
    3、負(fù)責(zé)酒店中高層管理人員的招聘和儲備人才庫的建設(shè);。
    4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎(jiǎng)勵(lì)、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定;。
    5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報(bào)表;。
    6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績效管理體系。
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    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇十一
    酒店質(zhì)檢員是根據(jù)總經(jīng)理授權(quán),依據(jù)國家旅行局關(guān)于星級飯店的評分標(biāo)準(zhǔn)、《酒店員工手冊》、各部門的服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)對酒店各崗位進(jìn)行督導(dǎo)檢查。酒店質(zhì)檢員按酒店已建立的督導(dǎo)檢查制度,可采用常規(guī)檢查、抽查、專項(xiàng)檢查等方式,每天按酒店的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果隨時(shí)通報(bào)總經(jīng)理、人力資源開發(fā)部和各有關(guān)部門經(jīng)理,同時(shí)記入《檢查日報(bào)表》作為獎(jiǎng)懲制度的重要依據(jù),酒店質(zhì)檢員工作的重要性由此可見。那么,作為一名質(zhì)檢人員應(yīng)如何做好這項(xiàng)工作:
    “閉門造車”發(fā)現(xiàn)不了問題,憑經(jīng)驗(yàn)辦事,發(fā)現(xiàn)不了全部問題,因?yàn)槊恳惶於际切碌?,每天都有新的問題發(fā)生,因此,質(zhì)檢人員必須深化現(xiàn)場,走動(dòng)檢查,并且在日常檢查中有所發(fā)現(xiàn),有所收獲。此外,還要善于檢查,要形成一套自己的檢查程序和方法。
    較強(qiáng)的分析問題和解決問題的能力及文字表達(dá)能力,善于協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。酒店質(zhì)檢員,負(fù)責(zé)酒店全方位的服務(wù)質(zhì)量督查工作,因此,發(fā)現(xiàn)的問題可能是跨部門的,這就需要對酒店的部門之間進(jìn)行協(xié)調(diào),解決好相關(guān)問題。另對有些問題則需要現(xiàn)場予以糾正。同時(shí)對質(zhì)量方面的重大事故進(jìn)行分析并草擬專題案例報(bào)告,上報(bào)酒店管理當(dāng)局等。
    具有較強(qiáng)的責(zé)任心,秉公辦事,沒有“情面觀”,不怕得罪人。
    酒店質(zhì)檢人員應(yīng)具有較強(qiáng)的責(zé)任心,嚴(yán)格按酒店的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)對各崗位進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題做到“三不放過”即:(1)對發(fā)生的問題沒有搞明白不放過;(2)違紀(jì)者對錯(cuò)誤沒有認(rèn)識不放過;(3)未對當(dāng)事人按酒店規(guī)定進(jìn)行準(zhǔn)確處理不放過。在日常檢查中,秉公辦事,不摻雜個(gè)人感情,做到對事不對人。唯有如此,質(zhì)檢工作才能發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
    很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。伴著酒店的發(fā)展,客人要求的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)也隨之提高,因此酒店服務(wù)質(zhì)量也要有提高,這就要求質(zhì)檢人員的素質(zhì)不斷提高以順應(yīng)新的工作要求。
    總之,酒店質(zhì)檢員的工作是一個(gè)要求很嚴(yán)格的工作,因此,質(zhì)檢人員的素質(zhì)要求是很重要的,這就對質(zhì)檢人員能否勝任自己的工作提出了挑戰(zhàn)。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇十二
    選擇從事酒店前臺工作,我們便應(yīng)該了解工作內(nèi)容,明確自己的職責(zé)所在。以下是由小編為大家整理的“酒店前臺工作內(nèi)容”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
    1、服從接待處經(jīng)理、主任之工作安排。
    2、隨時(shí)接受上司委派之任何工作。
    3、異常特殊事情必須向上級匯報(bào)。
    4、接待賓客、及時(shí)處理客人在酒店內(nèi)遇到的困難和要求,提供相應(yīng)的服務(wù)和必要的協(xié)助。
    5、做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作,并對有關(guān)資料進(jìn)行核查。
    6、打印各種營業(yè)報(bào)表。
    7、提供查詢服務(wù),但切記不要隨便將客人資料告知他人。
    8、推銷客房及酒店各項(xiàng)設(shè)施及服務(wù)。
    9、注意酒店內(nèi)的各種宣傳活動(dòng)。
    10、參加接待員例會,有問題及時(shí)解決,發(fā)揚(yáng)主人翁精神和責(zé)任感。
    拓展閱讀:
    1、正確掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況,了解當(dāng)日客人抵、離店情況,核對房態(tài),做好分房工作。
    2、熱情接待客人,辦理各種手續(xù),提前安排vip客人和會議客人的入住登記。
    3、嚴(yán)格遵守保密制度,維護(hù)顧客利益,特殊情況及時(shí)請示上級。
    4、與相關(guān)部門保持聯(lián)系,及時(shí)處理各種信息,努力提高服務(wù)質(zhì)量及客房出租率。
    5、接受和處理預(yù)訂信息。
    6、對客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應(yīng)答,為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務(wù)。
    7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼,按工作程序迅速、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接每一個(gè)電話,保證通訊工作暢通,并做好各項(xiàng)記錄。
    8、負(fù)責(zé)為客人結(jié)帳,收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等費(fèi)用。
    9、將住客帳單分類并及時(shí)輸入電腦,妥善保存。
    10、愛護(hù)各類設(shè)備,保證通訊設(shè)備整潔、暢通,維護(hù)其正常工作。
    11、認(rèn)真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。
    13、認(rèn)真及時(shí)地完成上級委派的其它工作。
    總結(jié)。
    不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,以下是我的工作總結(jié)。
    一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)。
    前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    二、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率。
    前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
    三、
    注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
    酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
    四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。
    前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
    劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的'一片可以展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇十三
    3、 管-理-員工信息資料及各類人事資料
    4、 辦理人事招聘、人才引進(jìn)、內(nèi)部調(diào)動(dòng)、解聘的相關(guān)手續(xù)
    5、負(fù)責(zé)辦理員工居住證及招調(diào)工手續(xù)
    6、 協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行新入職員工培訓(xùn)工作
    7、 負(fù)責(zé)每月考勤統(tǒng)計(jì)及匯編工作,并報(bào)經(jīng)理審批
    8、 幫助建立積極的員工關(guān)系,協(xié)調(diào)員工與管理層的關(guān)系,組織策劃員工活動(dòng)
    9、 人事日常事務(wù)管理
    (1) 人員請假、勤務(wù)事項(xiàng)登記辦理
    (2) 人員請假、勤務(wù)資料匯編事項(xiàng)
    (3) 員工動(dòng)態(tài)管理
    (4) 人員辭職手續(xù)的轉(zhuǎn)辦
    (5) 各種例假、辦公時(shí)間的通知、變更等事項(xiàng)辦理
    10、協(xié)助進(jìn)行財(cái)產(chǎn)、內(nèi)部、安全管理,為其他部門提供及時(shí)有效的行政服務(wù)
    11、 組織辦好會議接待、娛樂等各項(xiàng)活動(dòng)
    12、 組織公司辦公用品的購買、管理和發(fā)放工作
    13、 管理公司公共衛(wèi)生
    14、 負(fù)責(zé)辦理公司各項(xiàng)證件的資質(zhì)年審
    1.人事工作:
    招聘渠道開發(fā),職位分析并及時(shí)更新招聘廣告;發(fā)布招聘信息,完善職位說明書。 應(yīng)聘者資料的瀏覽、篩選、預(yù)約、組織、安排人員的面試,建立公司人才庫。
    負(fù)責(zé)員工錄用、背景調(diào)查、人事檔案的建立、勞動(dòng)合同的簽訂;試用期、培訓(xùn)期考核跟蹤記錄,社保金繳納,轉(zhuǎn)正申請的跟進(jìn);人事異動(dòng)、離職等手續(xù)的辦理;勞動(dòng)合同續(xù)簽,社保、社???、居住證等證照的辦理。
    負(fù)責(zé)公司績效考核的流程和執(zhí)行;員工績效考核數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、匯總、上報(bào)、申訴等工作,并對績效考核的.方式方法提出意見和改進(jìn)建議。
    負(fù)責(zé)組織實(shí)施員工培訓(xùn)活動(dòng),總結(jié)并提供培訓(xùn)課程及方案。
    協(xié)助組織宣傳企業(yè)文娛、文體活動(dòng)。
    2.行政事務(wù):
    監(jiān)督并執(zhí)行公司規(guī)章制度和工作流程;
    統(tǒng)計(jì)月度各報(bào)表,考勤、獎(jiǎng)懲、社保及其他費(fèi)用報(bào)表的制作及數(shù)據(jù)審核。
    宿舍及公司房租、水電表抄表、制表、費(fèi)用請款,隔壁公司水電、房租催款; 協(xié)助司機(jī)做好車輛管理工作,做到電子檔行程記錄表與手填表數(shù)據(jù)一致。
    辦公室用品等申請、領(lǐng)用、采購、盤點(diǎn)等工作。
    3.前臺事務(wù):
    外來人員的登記與接待;
    做好公司快遞收發(fā)及結(jié)果跟進(jìn)工作;
    協(xié)助同事做好傳真收發(fā)、電話轉(zhuǎn)撥、文件打印等工作;
    崗位任職資格:
    2.專業(yè)知識:人力資源知識、行政管理知識、企業(yè)文化知識、規(guī)章制度、計(jì)算機(jī)知識、接待禮儀。
    3.技能:學(xué)習(xí)能力、語言書面表達(dá)能力、貫徹執(zhí)行能力、溝通協(xié)調(diào)能力。
    4.態(tài)度:正直/誠信、責(zé)任感、服從性、服務(wù)意識。
    5.特殊要求:熟悉績效考核、培訓(xùn)兩大模塊工作經(jīng)驗(yàn)
    崗位職責(zé):
    1.主主導(dǎo)招聘面試工作,依各部門提供的《人員增補(bǔ)單》,通過不同的招聘渠道將人才招聘到位,擬定相關(guān)的工作流程及制度,經(jīng)上級確認(rèn)后實(shí)施執(zhí)行(當(dāng)天刷新招聘網(wǎng)站,選擇合適簡歷約定面試)
    2.主導(dǎo)培訓(xùn)工作,擬定年度培訓(xùn)計(jì)劃大綱,按照規(guī)定時(shí)間安排培訓(xùn)工作,并要求參訓(xùn)人員填寫培訓(xùn)心得(依培訓(xùn)大綱時(shí)間具體操作)。
    3.勞動(dòng)合同簽訂在辦理入職手續(xù)同步完成,和諧處理員工關(guān)系,避免各種勞動(dòng)糾紛的產(chǎn)生。
    4.建立健全人才儲備庫,根據(jù)人才類型進(jìn)行統(tǒng)一儲備(依面試情況進(jìn)行更新),同時(shí)對年度招聘成本及招聘效果進(jìn)行分析,控制招聘費(fèi)用。
    5.離職人員離職手續(xù)的辦理,當(dāng)天完成(勞動(dòng)合同的解除、資料物品的上交,次日內(nèi)將考勤資料上交于財(cái)務(wù)部,三天內(nèi)結(jié)算離職工資)
    6.根據(jù)人員入、離職記錄,負(fù)責(zé)公司在職人員的就業(yè)登記,統(tǒng)計(jì)公司人員變動(dòng)情況(入職、離職3天以內(nèi)必須完成網(wǎng)上操作)
    7.根據(jù)人員的入、離職記錄,按照社保局的要求時(shí)間,準(zhǔn)確、及時(shí)操作參保、停保人員信息資料。(每月18號前必須操作完畢)
    8.人事檔案的正確管理,及時(shí)整理歸檔,在職與離職人員的檔案分開管理(每月不定期檢查整理勞動(dòng)合同等資料的完整性)。
    9.與各直營店店長友好溝通聯(lián)系,及時(shí)掌握店員日常行為、考勤及人員變動(dòng)情況(每兩天就要友好溝通一次,相關(guān)信息通過文件的形式進(jìn)行)。
    10.與政府外聯(lián)單位保持友好溝通,及時(shí)完成相關(guān)的工作任務(wù)。
    11.隨時(shí)檢查各部門人員日常行為規(guī)范,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為第一時(shí)間根據(jù)規(guī)章制度作出處理,給予當(dāng)事人行政處罰,并作以詳細(xì)記錄。(每天不定時(shí)檢查)
    12.及時(shí)完成上級交付的其他工作事務(wù)。
    行政專員工作內(nèi)容:
    1、員工外出登記統(tǒng)計(jì),定時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。
    2、辦理同事的假期申請、外出手續(xù)的辦理。
    3、公司文件和資料的歸檔、分類、整理、管理。
    4、為同事辦理打印、復(fù)印、裝訂、領(lǐng)用辦公用品等事宜。
    5、各臨時(shí)辦公用品采購需求的統(tǒng)計(jì),如有需要,協(xié)助采購。
    6、如會議,會議通知、考勤、紀(jì)律監(jiān)督、違紀(jì)記錄,會后馬上整理會議記錄呈經(jīng)理審核,報(bào)會議主持人審閱、簽批,歸類、存檔。
    7、如辦公設(shè)施有損壞需,解決問題。
    8、如遇新員工入職、試用、起薪調(diào)薪、轉(zhuǎn)正、簽訂勞動(dòng)合同,為其辦理人事管理手續(xù)。
    9、如遇月末,收集月工作總結(jié)和協(xié)助經(jīng)理績效考核;如遇月初,收集各月工作計(jì)劃。
    10、對前臺下載的應(yīng)聘簡歷資料審閱、分類、整理、分析和匯報(bào)。提前一天通知合適的人才每周二和周四來公司面試,不合適的發(fā)郵件說明原因。
    11、 前臺臨時(shí)離開時(shí)為其頂崗。
    12、公司臨時(shí)交辦的工作。
    13、行政部經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇十四
    一、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)市場營銷部工作,確保本部門職能的正常發(fā)揮。
    二、制定并組織實(shí)施銷售工作計(jì)劃,督導(dǎo)營銷人員進(jìn)行市場開發(fā)。
    三、做好酒店的宣傳、推廣工作,為酒店樹立良好的企業(yè)形象,使客人深入了解酒店,并贏得客人的信賴與支持,為酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)營效益。
    四、負(fù)責(zé)酒店的市場開拓、客源組織和產(chǎn)品銷售工作。
    五、定期組織銷售員進(jìn)行市場調(diào)研工作,收集市場信息,分析市場動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,并及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)以便及時(shí)應(yīng)對市場變化。
    六、制定市場銷售策略,確定主要目標(biāo)市場、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針,負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營產(chǎn)品的銷售工作。
    七、負(fù)責(zé)本部門的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,以及本部門人員的工作指揮、考核權(quán),制定、修訂本部門各級人員的職責(zé)與權(quán)限,樹立和改善人員的形象。
    八、督導(dǎo),檢查銷售人員的市場開發(fā)與客戶的維護(hù)情況。
    九、拜訪重要客戶、旅行社,維護(hù)良好合作關(guān)系。
    十、協(xié)調(diào)、參與重要客人的接待。
    十一、協(xié)調(diào)、溝通與酒店各部門的工作事務(wù)。
    十二、完成上級領(lǐng)導(dǎo)委派的其他工作。
    1、負(fù)責(zé)擬定酒店市場營銷計(jì)劃及營銷策略。
    2、負(fù)責(zé)擬定市場拓展及推廣工作的行動(dòng)計(jì)劃。
    3、負(fù)責(zé)酒店的廣告策劃宣傳工作。
    4、負(fù)責(zé)組織實(shí)施酒店既定的營銷方案,并根據(jù)市場的變化作相應(yīng)的策略調(diào)整,以達(dá)到最佳銷售效果,定期向酒店總經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)度。
    5、負(fù)責(zé)酒店銷售公關(guān)資料的收集、積累,文件、材料的整、編寫等工作。
    6、負(fù)責(zé)與房務(wù)部、餐飲部等部門協(xié)調(diào)共同制定客房、餐飲等價(jià)格方案及優(yōu)惠規(guī)定,并每年對合同協(xié)議進(jìn)行一次修訂。
    7、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)部協(xié)調(diào)審核客戶掛賬的方式、限度和信用情況,并協(xié)助催收帳項(xiàng)。
    8、負(fù)責(zé)每年定期參與重要的國內(nèi)外旅游行業(yè)展銷會,加強(qiáng)酒店對外宣傳。
    9、負(fù)責(zé)建立合作緊密、高效能的營銷隊(duì)伍,充分發(fā)揮每位成員的潛能。
    10、負(fù)責(zé)制定及修訂營銷人員工效掛鉤方案,督促銷售部員工開拓有潛質(zhì)的新客戶并簽定商務(wù)合約。
    11、廣泛開展市場調(diào)研,收集顧客意見,制定最佳營銷方案及優(yōu)惠規(guī)定等。
    1.在大酒店做營銷經(jīng)理主要是做什么工作?
    3.酒店公關(guān)是做什么的。
    5.酒店有什么職位寫具體點(diǎn),每個(gè)職位的意思是什么。
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇十五
    2.滿足賓客對客房和房價(jià)的'要求;
    3.辦理登記手續(xù);
    1.使飯店獲取有關(guān)客人的重要信息;
    2.為客人分房和定房價(jià);
    3.確定客人預(yù)期離店的日期;
    2.分房定價(jià)-------分配客房及定房價(jià);
    5.控制流量-------通過登記程序調(diào)節(jié)和控制飯店分房和定價(jià)過程;
    酒店工作內(nèi)容的心得體會篇十六
    配合店長完成總部下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和各項(xiàng)任務(wù)。
    配合店長做好倉庫物資料進(jìn)貨驗(yàn)收,倉庫管理、陳列管理等有關(guān)作業(yè)。
    執(zhí)行總部下達(dá)的酒店房價(jià)價(jià)格變動(dòng)。嚴(yán)格執(zhí)行總部推廣的促銷活動(dòng)。
    積極向店長及總部建議及反饋好的酒店運(yùn)營管理辦法。
    監(jiān)督與改善和提高酒店各部門的員工的服務(wù)質(zhì)量。
    配合店長做好酒店員工招聘、任用、培訓(xùn)、任免等工作。
    監(jiān)督與保證酒店各公共區(qū)域和客房衛(wèi)生清潔等工作。
    監(jiān)督與檢查員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報(bào)告執(zhí)行情況的.管理工作。
    配合店長及財(cái)務(wù)做好監(jiān)督和審核酒店各類價(jià)格折扣權(quán)限工作。
    嚴(yán)格執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)指令和規(guī)定的制度。
    迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
    與各部門主管一起為達(dá)到經(jīng)營目標(biāo)而開展組織準(zhǔn)備工作。
    配合店長做好酒店外圍關(guān)系維護(hù)工作,接待,拜訪,協(xié)調(diào)、溝通等工作。
    配合店長做好餐廳和廚房的檢查:鮮肉、鮮奶制品,蔬菜及設(shè)備的工作。