總結(jié)可以反思成功之路上的經(jīng)驗(yàn)和方法，為下一個目標(biāo)做準(zhǔn)備。在寫總結(jié)之前，我們可以先對過去的經(jīng)歷進(jìn)行回顧和整理，明確總結(jié)的目標(biāo)和重點(diǎn)。對于一個出色的總結(jié)來說，除了內(nèi)容的豐富和準(zhǔn)確外，語言的優(yōu)美也非常重要。
食材采購員工作總結(jié)篇一
在20xx，因?yàn)槭袌鲂蝿輨∽?，市場產(chǎn)出嚴(yán)重縮水，收款周期比較長，采購部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，一方面項(xiàng)目成本控制的嚴(yán)格實(shí)行要求我們盡量降低采購成本，另一方面公司收款周期的延長要求我們采購部在采購支付上要盡量延長帳期，爭取更多的優(yōu)惠條件，總體說來，200x采購部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下，我們能夠較好的完成全年項(xiàng)目采購任務(wù)，按公司規(guī)定支付相關(guān)款項(xiàng)，做到成本控制有力，供應(yīng)渠道暢通，在保證公司項(xiàng)目正常實(shí)施的同時，維護(hù)了公司建立的采購物流渠道，維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度?，F(xiàn)將我的工作詳細(xì)匯報如下：
（一）、采購部分
1、嚴(yán)格按照公司詢價、核價、采購管理制度，嚴(yán)格控制采購成本，保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購任務(wù)，全年完成采購項(xiàng)目共計330萬元，保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購的大項(xiàng)目有：健橋證券北京營業(yè)部ups、發(fā)電機(jī)設(shè)備；健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備；華龍證券日常設(shè)備供應(yīng)；湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備；銀河證券西安集中交易所需設(shè)備；健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及華龍證券設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。
2、努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購，在200x，我們接洽一些比較新的項(xiàng)目，如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目，還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計的防雷防靜電等設(shè)備采購，項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜，好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的，這對我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn)，在總公司幫助下，我們經(jīng)過積極的努力，全面完成了這些項(xiàng)目的采購，保證了項(xiàng)目正常實(shí)施，同時鍛煉了我的能力拓寬了我的知識面，對后期的工作十分有意義。
3、不斷拓寬采購渠道，征詢采購信息和最新設(shè)備信息，為市場提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密，在200x，我們根據(jù)公司的經(jīng)營計劃和市場部的業(yè)務(wù)拓展計劃，積極拓寬了采購渠道，同時，定期為市場部提供產(chǎn)品信息，保證市場部工作的正常開展，取得了市場部的好評。
4、在項(xiàng)目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期，嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付，保證了公司的正常運(yùn)營，這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦模驗(yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨，所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格，這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉，通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累，付款的控制做的比較好。
5、根據(jù)公司的需要，參與部分市場業(yè)務(wù)工作，取得一定的好成績，在200x，我直接負(fù)責(zé)華龍證券的日常設(shè)備采購和供應(yīng)，從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成，取得客戶的一直好評。同時還參與長沙交行的設(shè)備采購項(xiàng)目的商務(wù)談判工作，取得了項(xiàng)目的成功。
（二）協(xié)助公司完成的其它工作
在200x，我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作，主要是華龍證券的應(yīng)收款工作，在過去的一年里，我收回欠款200萬元，同時協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作，經(jīng)過我們的努力，收回欠款1000多萬元，較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。
1、技術(shù)水平還需提高，尤其是對產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高，目前，產(chǎn)品的品種越來越豐富，分類也越來越細(xì)，采購工作對技術(shù)的依賴越來越大，所以提高基本技術(shù)能力，對今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。
2、和市場部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高，今后要逐步加強(qiáng)和市場部以及工程部門的溝通，嚴(yán)格控制采購供貨時間和采購周期，保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理，爭取更低的成本。
3、加強(qiáng)對客戶需求的理解，尋求更多的渠道，為客戶解決問題，這也是我今后努力的方向。
食材采購員工作總結(jié)篇二
雪花降臨，年末將至。在過去的一年里，采購中心在嚴(yán)格按照國家相關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定，在校領(lǐng)導(dǎo)的'直接領(lǐng)導(dǎo)下，在各個部門的全力支持和積極配合下，采購中心全體工作人員以積極飽滿的工作熱情，以為各部門提供高效的服務(wù)和后期保障的目的，遵守優(yōu)質(zhì)服務(wù)、規(guī)范操作、廉潔高效的服務(wù)宗旨，嚴(yán)謹(jǐn)工作規(guī)范、拓展思路、積極創(chuàng)新，認(rèn)真的完成了學(xué)校的各項(xiàng)采購工作。為學(xué)校的教學(xué)和行政辦公的正常運(yùn)行提供了合理和有力的后期保障.20xx年即將過去，現(xiàn)將采購中心全年的工作情況作了如下總結(jié)：
1、20xx年，采購中心在根據(jù)各院校和相關(guān)各部門的發(fā)展為前提，合理計劃，合理安排了全年的采購工作。采購中心在這一年里采購了教學(xué)硬件及軟件實(shí)驗(yàn)設(shè)備、教材圖書、行政辦公、后期物資等的各院系發(fā)展所需的各項(xiàng)物資。
2、食品供應(yīng)商嚴(yán)格審核；對于供應(yīng)商的經(jīng)營、規(guī)模，有效證件，食品生產(chǎn)和檢測的抽檢等全方面進(jìn)行審核，并且，隨時對于供應(yīng)商提供的食品進(jìn)行隨時的、不定期抽檢，以保障食品供應(yīng)的安全。在食品采購的價格和品種上，以市場的現(xiàn)況和季節(jié)進(jìn)行購進(jìn)。
3、食品在購進(jìn)后，更要嚴(yán)把入庫環(huán)節(jié)，要對入庫的所有食品進(jìn)行逐一的檢驗(yàn)核實(shí)，以保障食品供應(yīng)環(huán)節(jié)中的任何一個環(huán)節(jié)都是安全的。杜絕"病從口入"。
4、教學(xué)設(shè)備等購進(jìn)后的售后服務(wù)和維護(hù)工作。
5、車輛調(diào)配及管理。
采購中心在負(fù)責(zé)采購的同時也負(fù)責(zé)著對學(xué)校車隊的管理。為了在車輛的行駛性能良好的情況下合理調(diào)配車輛，不僅要加強(qiáng)車隊人員安全行駛的意識，對車輛的日常維修保養(yǎng)、車隊人員的管理也在逐步完善。根據(jù)學(xué)校的用車情況和車輛、車隊人員的現(xiàn)狀，在20xx年，采購中心完善了《采購中心車輛的管理制度》，并且制定了對車隊的人員考核制度。確保了學(xué)校人員的車輛使用，排除了車輛的安全隱患，加強(qiáng)了車輛的行駛安全，使車隊的整體服務(wù)水平得到了極大的提高。
1、物資采購成本的控制：采購工作不僅要保證采購物資的質(zhì)量，還要在有同等質(zhì)量的前期下盡量降低采購的成本。在大型專項(xiàng)設(shè)備的采購上，以公開競標(biāo)的形式，吸引多家供應(yīng)商，在熟悉的設(shè)備專業(yè)人員的幫助下，以公平，公正，公開的原則，采取合理競爭的機(jī)制，在設(shè)備的質(zhì)量、服務(wù)、價格上擇優(yōu)中標(biāo)，以降低成本價格。在零星采購中，根據(jù)所需采購的物資，詳細(xì)了解市場行情，多家打聽、對比，以最低的價格購買質(zhì)量良好的物資。在物資的購買時，要靈活機(jī)智，對于價低質(zhì)優(yōu)的物資，簽訂合同后，可以適當(dāng)?shù)难娱L售后的優(yōu)惠條件，最大限度的從多方面多角度降低購進(jìn)物資的成本，節(jié)約學(xué)校的每一分錢。
2、采購業(yè)務(wù)的檢查及落實(shí)：學(xué)校下設(shè)了很多的院系，人員眾多，各部門所需各不相同，這樣采購中心所需采購的物資也不盡相同，種類繁多.20xx年采購中心接到的需要采購物資的訂單不下千張，而每張訂單中涉及到的品種也有數(shù)十?dāng)?shù)百，為了將各部門所需的物資及時準(zhǔn)確的購進(jìn)，采購中心對訂單進(jìn)行了編號登記、電子錄入、責(zé)任到人、合理安排，每日檢查，確保無失漏。為了確保物資購進(jìn)的及時性準(zhǔn)確性，對于常規(guī)訂單要在3日內(nèi)完成。每周進(jìn)行例會，總結(jié)上周工作的情況，安排下周的工作重點(diǎn)。確保以最快的速度，最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為學(xué)校發(fā)展提供有力的后期保障。
3、供應(yīng)鏈管理及檔案管理：采購中心需要采購的物資品種多，數(shù)量大，確要花費(fèi)降低的資金，為了及時準(zhǔn)確的采購所需物資，對于已合作的供應(yīng)商的管理和新的優(yōu)秀的供應(yīng)商的發(fā)展迫在眉睫。根據(jù)供應(yīng)商要定期進(jìn)行審核，對于供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、供貨的穩(wěn)定性、貨品的質(zhì)量等進(jìn)行調(diào)查，擇優(yōu)而用。為此20xx年采購中心完善了《供應(yīng)商的管理制度》，根據(jù)以合作的供應(yīng)商的資料和合作過程中的詳細(xì)情況，制定了《合格供應(yīng)商名冊》。在名冊中對于供應(yīng)商的詳細(xì)情況包含：供應(yīng)商的代碼、注冊名稱、經(jīng)營性質(zhì)、企業(yè)法人代表、聯(lián)系方式等做詳細(xì)的調(diào)查、了解、審核。
食材采購員工作總結(jié)篇三
轉(zhuǎn)眼間x年已經(jīng)過去,她是我踏進(jìn)x公司的第n年,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:。
1.工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。
2.與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系，93%的物料順利如期跟催到位，基本保證生產(chǎn)順暢，材料計劃下單正確率達(dá)98%(沒有辦法,公司部門不是很完善,所以材料計劃也由采購部制定.呵呵,不過就可以順便訓(xùn)練對材料的了解)。
3.按照質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。
4.開發(fā)了新的供應(yīng)商，緩解了、材料的質(zhì)量問題。
1.材料計劃下單錯誤2%，但未造成嚴(yán)重后果延誤出貨。
2.部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果。
3.供應(yīng)商開發(fā)力度不夠大，未能培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商。
1.加強(qiáng)與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào)，縮短供貨周期，提高物料交期的百分比。
2.積極與各供應(yīng)商溝通，提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力，保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。
3.極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
4.穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。
5.建立穩(wěn)定、快速的供應(yīng)鏈。
食材采購員工作總結(jié)篇四
20xx年xx月xx日入職xx有限公司，擔(dān)任高級采購工程師，在采購部認(rèn)識了新同事和新工作。轉(zhuǎn)眼間，三個月的考核期即將結(jié)束。現(xiàn)將評估期內(nèi)相關(guān)工作總結(jié)報告如下：
1、了解公司的組織架構(gòu)及相關(guān)規(guī)定：通過人力資源部的崗前培訓(xùn)，了解公司的企業(yè)簡介、組織架構(gòu)圖、福利制度、安全制度等。
2、參觀公司四大工藝車間，了解公司先進(jìn)的生產(chǎn)線和管理體系。
3、sop文檔學(xué)習(xí)：結(jié)合以往的工作經(jīng)驗(yàn)，通過學(xué)習(xí)公司和部門的相關(guān)控制程序和操作方法文檔，對比系統(tǒng)文檔之間的差異，我們將重點(diǎn)學(xué)習(xí)，這樣可以更快地熟悉新公司的系統(tǒng)。
4、組內(nèi)教育培訓(xùn)：組內(nèi)同事輪流對我進(jìn)行相關(guān)工作的教育培訓(xùn)，讓我更快熟悉采購部的工作。主要課程內(nèi)容，如小組工作概況。新廠商介紹介紹評估。零件評估—外包—談判和簽署流程描述等。
通過以上工作，我很快適應(yīng)了公司的工作環(huán)境和一些重要工作的工作流程，為后續(xù)工作交接和工作啟動打下了良好的基礎(chǔ)。
在采購部，我的`主要職責(zé)是負(fù)責(zé)鈑金采購，溝通和管理這些零件的制造商，進(jìn)行付款對賬，分析車輛零件的成本，評估和外包新的車輛零件，以及配合零件開發(fā)。
工作交接期間，我接手了廣東—車身等8家鈑金供應(yīng)商的工作，在接下來的時間里，我消化吸收了交接資料，主要從以下幾個方面：
1、組織每個供應(yīng)商的基本信息，了解每個制造零件的狀態(tài)。
2、詳細(xì)了解各部分的價格合同，了解各部分的外包狀況和議價過程。
3、整理各供應(yīng)商制造的零件的成本數(shù)據(jù)，整理各零件的成本構(gòu)成。通過對我接手的工作進(jìn)行梳理，對我所負(fù)責(zé)的工作情況有了比較詳細(xì)的了解，同時也深深體會到公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們踏實(shí)認(rèn)真的工作態(tài)度，讓我在工作中更加警惕和細(xì)致。
以下是接手工作以來的個人工作成就：
對賬付款：x月和x月完成對賬和發(fā)票付款申請。
合同簽訂：完成調(diào)價合同的簽訂，開始服務(wù)部件的議價和簽約。
eo審查：增加加油管支架eo，改變油箱b點(diǎn)設(shè)計，回油箱增加擋板和支撐板。
操作規(guī)范制定：根據(jù)nlm采購體系的建立和完善要求，制定《扣補(bǔ)款作業(yè)規(guī)范》和《廠商退出作業(yè)規(guī)范》，提交總經(jīng)理審批。
erp項(xiàng)目：參與erp系統(tǒng)需求的調(diào)查和評審，和信息團(tuán)隊一起去公司交流erp項(xiàng)目。
l1零件發(fā)估及外包：完成l1車型全車鉸鏈總成、水箱下橫梁總成發(fā)估打合工作，認(rèn)真審核發(fā)估信息資料完整性，檢討發(fā)估廠商承制能力。展開鉸鏈回估外包作業(yè)。
在這段時間里，我得到了各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱心支持和幫助，我認(rèn)真地做好自己的'工作，及時完成布置的各項(xiàng)任務(wù)，積極配合大家的工作。當(dāng)然也有一些不當(dāng)之處，如對崗位的專業(yè)知識掌握的還不夠深入，對相關(guān)工作流程的理解還不夠到位，但是一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，我都積極改正，避免再犯。
在這段時間里，自己努力了不少，也進(jìn)步了不少，我想這不僅是工作，更重要的是給了我一個繼續(xù)學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會。在這這段時間里，我得以有時間對過去的工作及生活進(jìn)行總結(jié)、提煉、升華，并將其運(yùn)用到新的工作中，這對于我是彌足珍貴的。
在今后的工作中，我將更加努力地學(xué)習(xí)，提升自己的專業(yè)技能，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，提高工作效率，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求地完成各項(xiàng)工作，以勤奮務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取的工作態(tài)度，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
食材采購員工作總結(jié)篇五
20xx年工作總結(jié)本年度物資采購中心遵循集團(tuán)“以生為本”的發(fā)展理念，以集團(tuán)各種檢查為載體以及例會會議精神，結(jié)合本單位的實(shí)際工作情況，圍繞新校區(qū)的物資采購、供應(yīng)；物資質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、價格監(jiān)控；各種內(nèi)部制度的制定與建設(shè)；最大限度提高用戶滿意度、滿足客戶需求等開展工作，員工思想良好，工作積極認(rèn)真。
1、本年度采購?fù)瓿汕闆r與工作進(jìn)展。本年度已成功完成了采購任務(wù)，現(xiàn)將統(tǒng)計數(shù)量匯報如下：
（1）全年度總計完成采購額為9714268.71元，其中蔬菜為1655163.5元，米面油等半成品主食類物資為2973497.34元，肉食品為839291.9元，水產(chǎn)禽蛋類716750.29元，干調(diào)副食類物資為1360202.84元，五金通用類耗材物資為397252元，與去年相比，本年度多完成采購額130萬元左右。
（2）本年度中月最高周轉(zhuǎn)金額1419909.63元，平均日完成采購額為47330元。周轉(zhuǎn)現(xiàn)金為32000元，現(xiàn)金報賬總流量為180萬元，周轉(zhuǎn)次數(shù)為240次以上，平均每周5次，單日最高現(xiàn)金使用額為14000元。
（4）全年度用車1000余次，報賬200次左右。
2、抓采購源頭，與市場、供應(yīng)商建立相互合作、便利、高效的采購環(huán)節(jié)、從源頭提高采購效率與采購質(zhì)量。不定期地與所有供應(yīng)商進(jìn)行溝通，商討物資價格漲價原因和物資在市場上的供應(yīng)變化，建立了良好的供求關(guān)系。通過索證，對供應(yīng)商的本年度的供應(yīng)能力以及供應(yīng)商的供應(yīng)情況做充分的了解，詳細(xì)詢問供應(yīng)商本年度的供應(yīng)計劃，以及對應(yīng)的市場調(diào)整措施，對于供應(yīng)不穩(wěn)定，不及時，價格不合理的供應(yīng)商進(jìn)行了掛帳警告處理。
定期與豬肉等價格不穩(wěn)定的物資供應(yīng)商商討對策，而且對五金建材也進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。在與供應(yīng)商合作，縮短采購時間，提高采購質(zhì)量上，建立了供應(yīng)商在規(guī)定時間預(yù)先將質(zhì)量良好，性價比優(yōu)的物資放在指定地點(diǎn)、物資采購中心組織裝車運(yùn)載的方法縮短供應(yīng)上與采購雙方的工作時間、提高效率，在安全上提高了供應(yīng)商的關(guān)注，并有采購中心專人檢驗(yàn)，提高了物資的安全性、保證了工作質(zhì)量。
3、抓運(yùn)輸、出入庫、存儲重點(diǎn)環(huán)節(jié)保證物資在轉(zhuǎn)運(yùn)途中、出入庫事的安全。裝車后要求將物資以很快的速度運(yùn)輸至指定區(qū)域，中途不得停留、裝載其他物資、代運(yùn)其他物資，以保證物資安全新鮮，不會因運(yùn)輸時間過程降低安全性能、降低營養(yǎng)價值。運(yùn)輸至指定地點(diǎn)時，物資采購中心組織人員盡快搬運(yùn)，保證各單位對物資的需求。庫房的物資定期輪流使用，通過以驗(yàn)收單為依據(jù)對物資實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)控，米面糧油等大宗物資采用“來料檢查-合格入庫-出庫復(fù)驗(yàn)”的工作程序，有效的節(jié)制了過期、不合格、無商標(biāo)物資，及時處理了不合格，不達(dá)標(biāo)物資，嚴(yán)肅處理了采購當(dāng)事人和驗(yàn)收人員。蔬菜類物資采用雙人采購，切配驗(yàn)收的雙重檢驗(yàn)?zāi)Ｊ健５诒灸甓鹊奈镔Y采購中，由于招待餐廳和二食堂一樓開業(yè)的緣故，有很多物資在一時間段內(nèi)沒有納入物資集中采購，還有待于加強(qiáng)物資驗(yàn)收管理。
4、抓價格、降低采購成，提高用戶滿意率。在本年度調(diào)研中，物資采購中心采用：讓供應(yīng)商提前預(yù)報價格上漲信息，延緩漲價，及時儲備物資，大批量預(yù)定，多渠道儲存，及時進(jìn)行市場調(diào)查的方法，降低采購成本，充分了解物資的漲價趨勢，密切關(guān)注物資市場行情；對一些涉及到現(xiàn)金的重點(diǎn)采購工作采取多人負(fù)責(zé)，多人監(jiān)督，及時與客戶溝通，實(shí)現(xiàn)利益共享等方法，有效節(jié)約了成本，用戶的滿意率達(dá)到了集團(tuán)要求。
5、修訂制度、抓制度。按照集團(tuán)要求，將人員工資考核制度和安全管理體系重新修訂，將原來考核不到位、考核內(nèi)容泛泛的條例進(jìn)一步的明確，進(jìn)一步的增訂，在實(shí)際操作中，更加實(shí)用，更加規(guī)范。在集團(tuán)實(shí)施文明考核制度以來，采購中心將文明考核辦法中的優(yōu)質(zhì)考核部分細(xì)化、分解，將它的考核要求分化到每個要考核的崗位中，與采購中心崗位自查相結(jié)合，將文明服務(wù)和其他的集團(tuán)考核制度疊加成為員工工作自查；文明服務(wù)部分在優(yōu)質(zhì)服務(wù)部分后以常規(guī)固劃的形式增加到員工周自查考核中，使文明考核更加實(shí)用的作為中心自我考核的一個方面。
6、講要求、抓行動、抓培訓(xùn)。在落實(shí)每月的安全與工作例會以來，我中心將集團(tuán)的每一項(xiàng)工作重點(diǎn)和任務(wù)在工作例會上宣讀和解釋，并總結(jié)上月工作中出現(xiàn)的優(yōu)秀的計劃、方案和措施，具體布置下月工作任務(wù)，宣講安全和綜治工作要求。對員工出現(xiàn)的各類事故和矛盾深究原因，消除安全隱患，追究責(zé)任，落實(shí)任務(wù)。在安全知識和工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)以及流感應(yīng)對等最新知識學(xué)習(xí)中，進(jìn)一步使員工了解采購需要的知識和防范的重心。在員工思想不太穩(wěn)定時，本中心通過召開會議、相互討論、介紹當(dāng)前發(fā)展形式、以及學(xué)習(xí)管理知識等渠道穩(wěn)定員工思想，保證了員工良好的思想狀態(tài)。
7、管賬務(wù)，抓效益。本年度，物資采購中心按照上級部門的要求，認(rèn)真對物資的各項(xiàng)指標(biāo)要求都落實(shí)在臺面上，堅持以賬務(wù)說話，以賬務(wù)追究責(zé)任的明確物資流向的管理方法加強(qiáng)物資管理，在賬務(wù)上努力做到成為本市的標(biāo)榜。
8、講實(shí)效，抓落實(shí)。在接收老校區(qū)庫房時，物資采購中積極配合后勤資產(chǎn)處，按照集團(tuán)要求本著改善后勤辦公條件的需求，接受了后勤資產(chǎn)處的兩個庫房和很多桌椅，完成了庫房的交接。
1、本年度逐漸發(fā)展以員工重心、充分發(fā)揮員工的能動性，調(diào)動員工的積極性完成采購任務(wù)、而不是依靠集團(tuán)、中心對員工實(shí)施很大的壓力、員工被動的完成工作任務(wù)，采購中心加強(qiáng)對各個崗位監(jiān)督，員工交叉監(jiān)督的管理模式更加有力的實(shí)施采購。
2、較快的變管理為服務(wù)、最大限度的滿足客戶的需要、降低矛盾的發(fā)生率。不論是在五金材料采購，還是在清潔類、餐飲物資的采購中心，采購中心堅決實(shí)施用戶滿意，用戶參與、甚至用戶定點(diǎn)、訂價、全程監(jiān)督的采購模式來進(jìn)一步的提高采購的效率和采購的滿意度，尤其在對調(diào)料類物資的采購上進(jìn)一步的實(shí)施了用戶訂戶的機(jī)制，贏得了用戶好評。
3、在管理過程中研究賬務(wù)的管理方式，建成電子套表，實(shí)施全程一體化的賬務(wù)銜接，節(jié)約時間，提高勞動效率。
雖然在本年度較為積極、認(rèn)真、圓滿完成了集團(tuán)交給的任務(wù)，保證了后勤各部門物資供應(yīng)，但是在某些工作中或執(zhí)行工作的任務(wù)中或多或少的存在一定的不足：
1、客戶對物資的滿意度還不高，還沒完全的依據(jù)客戶的要求、保質(zhì)保量實(shí)現(xiàn)采購任務(wù)，采購人員的責(zé)任心還不強(qiáng)，有待于培訓(xùn)輔導(dǎo)。在物資的驗(yàn)收過程中，驗(yàn)收人員還存在采購事大，驗(yàn)收事小推卸責(zé)任，虛報驗(yàn)收結(jié)果的現(xiàn)象。
2、由于各種原因，本中心應(yīng)對物資漲價而采取的措施還不夠，倉庫儲存還很有限，還需要加強(qiáng)物資漲價的準(zhǔn)備工作。
3、物資的記錄工作還不完善，物資統(tǒng)計數(shù)據(jù)、報表以及關(guān)于物資的一些其他工作還在初步階段，還需要進(jìn)一步的規(guī)范。
4、供應(yīng)商管理還存在一定的漏洞，員工積極上進(jìn)的思想意識、工作作風(fēng)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)，采購知識還得進(jìn)一步的提高。
食材采購員工作總結(jié)篇六
總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧?？偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編收集整理的采購員工作總結(jié)范文，希望能夠幫助到大家。
在20xx年，因?yàn)槭袌鲂蝿輨∽儯袌霎a(chǎn)出嚴(yán)重縮水，收款周期比較長，采購部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，一方面項(xiàng)目成本控制的嚴(yán)格實(shí)行要求我們盡量降低采購成本，另一方面公司收款周期的延長要求我們采購部在采購支付上要盡量延長帳期，爭取更多的優(yōu)惠條件，總體說來，20xx年采購部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下，我們能夠較好的完成全年項(xiàng)目采購任務(wù)，按公司規(guī)定支付相關(guān)款項(xiàng)，做到成本控制有力，供應(yīng)渠道暢通，在保證公司項(xiàng)目正常實(shí)施的同時，維護(hù)了公司建立的采購物流渠道，維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度。現(xiàn)將我的工作詳細(xì)匯報如下：
（一）、采購部分
1、嚴(yán)格按照公司詢價、核價、采購管理制度，嚴(yán)格控制采購成本，保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購任務(wù)，全年完成采購項(xiàng)目共計330萬元，保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購的大項(xiàng)目有：健橋證券北京營業(yè)部ups、發(fā)電機(jī)設(shè)備；健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備；華龍證券日常設(shè)備供應(yīng)；湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備；銀河證券西安集中交易所需設(shè)備；健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及華龍證券設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。
2、努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購，在20xx年，我們接洽一些比較新的項(xiàng)目，如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目，還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計的防雷防靜電等設(shè)備采購，項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜，好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的，這對我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn)，在總公司幫助下，我們經(jīng)過積極的努力，全面完成了這些項(xiàng)目的采購，保證了項(xiàng)目正常實(shí)施，同時鍛煉了我的能力拓寬了我的知識面，對后期的工作十分有意義。
3、不斷拓寬采購渠道，征詢采購信息和最新設(shè)備信息，為市場提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密，在20xx年，我們根據(jù)公司的經(jīng)營計劃和市場部的業(yè)務(wù)拓展計劃，積極拓寬了采購渠道，同時，定期為市場部提供產(chǎn)品信息，保證市場部工作的正常開展，取得了市場部的好評。
4、在項(xiàng)目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期，嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付，保證了公司的正常運(yùn)營，這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦?，因?yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨，所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格，這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉，通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累，付款的控制做的比較好。
5、根據(jù)公司的需要，參與部分市場業(yè)務(wù)工作，取得一定的好成績，在20xx年，我直接負(fù)責(zé)華龍證券的日常設(shè)備采購和供應(yīng)，從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成，取得客戶的一直好評。同時還參與長沙交行的設(shè)備采購項(xiàng)目的商務(wù)談判工作，取得了項(xiàng)目的成功。
（二）協(xié)助公司完成的其它工作
在20xx年，我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作，主要是華龍證券的應(yīng)收款工作，在過去的一年里，我收回欠款20萬元，同時協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作，經(jīng)過我們的努力，收回欠款1000多萬元，較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。
1、技術(shù)水平還需提高，尤其是對產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的.理解還要提高，目前，產(chǎn)品的品種越來越豐富，分類也越來越細(xì)，采購工作對技術(shù)的依賴越來越大，所以提高基本技術(shù)能力，對今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。
2、和市場部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高，今后要逐步加強(qiáng)和市場部以及工程部門的溝通，嚴(yán)格控制采購供貨時間和采購周期，保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理，爭取更低的成本。
3、加強(qiáng)對客戶需求的理解，尋求更多的渠道，為客戶解決問題，這也是我今后努力的方向。
以上就是我20xx年主要完成的工作情況，有成績也有不足，在公司上市的大好時機(jī)鼓勵下，我一定會努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能，為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食材采購員工作總結(jié)篇七
在繁忙的工作中不知不覺又過了一年，這一年來我主要承擔(dān)西寧機(jī)場過夜樓項(xiàng)目的材料采購工作。這一年里，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心幫助下，使材料采購工作進(jìn)行的非常順利,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
作為一個企業(yè)裝潢公司，為了保證工程質(zhì)量和公司長久的發(fā)展，要注重設(shè)計技術(shù)，施工工藝，檢驗(yàn)合格的各項(xiàng)材料。工程材料的采購過程中，認(rèn)真做好各種材料的進(jìn)貨檢驗(yàn)，規(guī)格及型號，數(shù)量是否相符，外觀是否完好無損。若發(fā)現(xiàn)不合格的材料進(jìn)行換貨。
眾所周知，采購是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個運(yùn)營工作的重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過去年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，保持對企業(yè)的忠誠，不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供價值的供應(yīng)商處采購，堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ)，規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供貨商，以及其他與自己有生意來往的對象，不斷努力提高自己的采購工作的作業(yè)流程上的知識，在工作中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家，還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)，作用及意義。只要能降低成本，不管是那個環(huán)節(jié)，都會和項(xiàng)目經(jīng)理和工隊技術(shù)負(fù)責(zé)人認(rèn)真研究，商討辦法，真的很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)，是公司領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求，讓我不得不千方百計去降低成本，也是在公司領(lǐng)導(dǎo)的的英明領(lǐng)導(dǎo)下，當(dāng)然還要在不影響工程質(zhì)量和進(jìn)度的前提下在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式，從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的付款發(fā)貨轉(zhuǎn)變?yōu)橄劝l(fā)貨后分批付款，把有限的資金用在刀刃上，間接性地降低成本，在這里我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲：“謝謝”，感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了成本。
通過這一年的工作，我也認(rèn)識到自己還有很多不足之處，在今后的工作中，我會盡力克服工作中的急躁情緒，更加嚴(yán)謹(jǐn)自己，務(wù)實(shí)篤行，努力做好公司領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。我將會以更高的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn)，繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勞務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，完善自己，強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新能力，為能成為一名優(yōu)秀的員工而繼續(xù)奮斗，為公司的美好未來努力拼搏。
最后，我祝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事身體健康，祝愿公司的明天更加輝煌。
食材采購員工作總結(jié)篇八
感覺時間飛逝，我進(jìn)入xx連鎖藥房工作已經(jīng)4個月了，一路走來，受益匪淺！首先，我要感謝企業(yè)給了我這次機(jī)會，融入了企業(yè)這個集體，感受大家庭所帶給我不一樣的感覺，從中學(xué)習(xí)不少知識。其次，我要感謝身邊的同事，所給予我所有的幫助，沒有你們，我不會有如此的成長。
說起這幾個月走來，想想，是充實(shí)的！剛進(jìn)來的時候，對這樣一個新的環(huán)境、新的集體都挺不習(xí)慣，但是通過一段時間的熟悉和接觸，也很快的融入到了這個大的家庭。在此期間，作為新人的我，要接受不同層次的培訓(xùn)，更要很快的熟悉店面布局和日常工作，其次是要慢慢加強(qiáng)專業(yè)知識，我們所銷售的不是一般商品，而是特殊的藥品，所以，日常工作有很多需要注意的地方。例如，面對顧客要對癥下藥；店面溫濕度和藥品擺放的規(guī)定等等。
能夠走到現(xiàn)在，肯定是要通過一定考核的，所以，還是感謝企業(yè)的培訓(xùn)和帶教老師的指導(dǎo)以及同事們的幫助。當(dāng)然，考試并不是目的，目的是讓你真正的確定好自己的位置，確定自己的方向，并且要沿著方向不斷的'向前走。每次培訓(xùn)、每次學(xué)習(xí)都應(yīng)該當(dāng)成給自己加油，人是需要不斷學(xué)習(xí)、不斷歷練才會成長的。每條路都不會那么平坦，即使平坦的路走下去也是乏味的，在此期間也遇到了困難，困難面前我們也不服輸，大家齊心協(xié)力，困難也就迎刃而解了。充分的體現(xiàn)一個團(tuán)隊的力量和我們普安人的士氣。
俗話說得好：活到老，學(xué)到老！確實(shí)要這樣，社會在不斷發(fā)展著，如果我們總是停留在一個點(diǎn)上，停止不前的話，就會落后。我仍在努力學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，學(xué)習(xí)銷售技巧，學(xué)習(xí)與人溝通，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都在學(xué)習(xí)著，也希望身邊的朋友給予我支持與幫助，讓我在這個大家庭里繼續(xù)成長，繼續(xù)努力，實(shí)現(xiàn)夢想。
感謝企業(yè)和同事伙伴對我的幫助與支持。希望在即將新的一年，讓我們共同努力，與企業(yè)一起和諧發(fā)展，實(shí)現(xiàn)自己的夢想，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的夢想。讓我們共同努力吧，在心里對自己說：繼續(xù)努力！加油！
食材采購員工作總結(jié)篇九
在這將近1個月的時間中我通過努力的工作，得到很多收獲，對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，工作總結(jié)如何下：
1）：熟悉采購的流程，讓自己從下單到收料，每個細(xì)節(jié)都經(jīng)手，讓自己熟悉每個供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西，能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問題，需要注意些什么事項(xiàng)，不明確的地方跟供應(yīng)商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致，讓每次的.確認(rèn)訂單做到萬無一失，堅持確認(rèn)再確認(rèn)，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜，尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠(yuǎn)程物料計劃更詳細(xì)，讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。
2）：參與單價的錄入及整理，真正介入到單價里面，也可以說進(jìn)入采購的一個大門，才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮，了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度，能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時到貨并不是好的采購，好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價格給自己，那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商，得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個采購的大門里面。
3）：參與erp的工作錄入及整理。最想說的話，這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了，通過erp讓自己學(xué)到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨情況，倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據(jù)可依。
4）：參與盤點(diǎn)工作.讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過盤點(diǎn)工作了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量.怎么才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。
自己對產(chǎn)品的不了解，有點(diǎn)盲目的調(diào)貨，對自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細(xì)心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。
通過這1個月的工作和學(xué)習(xí)，使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗(yàn)，并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工，公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量！
食材采購員工作總結(jié)篇十
我于20xx年x月x日開始到公司上班，從來公司的第一天開始，我就把自己融入到我們的這個團(tuán)隊中，不知不覺已經(jīng)三個多月了，現(xiàn)將這三個月的工作情況總結(jié)如下：
一、向同事學(xué)習(xí)。我非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí)，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習(xí)，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個團(tuán)隊中。
二、幫助采購核對前期賬款。幫助采購核對前期的應(yīng)付賬款余額，并對賬袋進(jìn)行了分類整理，為以后的工作提供便利;并協(xié)助采購帶新員工，雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工，但在x月份，還是積極主動的協(xié)助采購帶新人，將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給xx，教會她如何記賬袋，如何查錯，如何發(fā)傳真等。
三、整理應(yīng)付賬款明細(xì)。根據(jù)核對后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬，并及時的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對外，大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫存明細(xì)賬。在三四月份，因?yàn)樵瓉淼某杀緯嬐蝗浑x職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動力，要求自己盡快的熟悉公司情況，不斷的對工作進(jìn)行改進(jìn)，以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫存明細(xì)賬分為x庫、公司流動庫、公司原材料庫、x庫、x庫、x庫、x庫和生產(chǎn)車間庫，并對成品庫進(jìn)行了匯總，形成公司總的庫存明細(xì)賬。在建賬的同時，將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理，但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，影響了報表的可信度，不過在這個過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在以后的工作中會做的更好。
五、善于思考。在工作中，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題，便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級經(jīng)理，同時提出自己的意見提供參考。
六、接手公司庫存明細(xì)。接手公司及分公司的手工庫存明細(xì)賬(外部)。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時未交待明白，所以前段時間一直延用前期的做法，對運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后，根據(jù)應(yīng)付報表及運(yùn)費(fèi)管理的要求，重新設(shè)計了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在工作中，經(jīng)常會有同事詢問，我總是會把自己知道的分享給大家。
我認(rèn)為大家的能力都提高了，我們的公司才會整體的提高。關(guān)于我們目前的狀況，我提一點(diǎn)看法，就是關(guān)于月末結(jié)賬的問題，應(yīng)收、應(yīng)付、采購、制單、庫務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致，統(tǒng)一時間結(jié)賬，便于賬賬之間進(jìn)行核對。要強(qiáng)化月末盤點(diǎn)的概念，盤點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對，目的是要達(dá)到賬實(shí)相符。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù)，所以盤點(diǎn)時一定要處理好未達(dá)單據(jù)，不僅是送貨單，入庫單、庫與庫之間的送貨單等與庫存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況，都要列全。而且要注明單據(jù)的性質(zhì)(是送貨單還是入庫單還是庫與庫之間的送貨單，只列單據(jù)號不易區(qū)分)，單據(jù)的情況(做廢或改單)現(xiàn)在這些方面做的還不夠，未達(dá)單據(jù)提供不是很全，有些入庫單未提供，未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確，庫存核對就無法有效的進(jìn)行，更談不上賬實(shí)相符了。
還有盤點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫務(wù)確定好是盤點(diǎn)前還是盤點(diǎn)后，不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù)，有的是盤點(diǎn)前，有的是盤后的情況，這樣我們在處理單據(jù)是會出現(xiàn)混亂。
食材采購員工作總結(jié)篇十一
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采購員工作總結(jié)范文精選【一】
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!新的一年已經(jīng)開始了，現(xiàn)在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過幾年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下，20**年我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念，不但改變了過去的錯誤意識——采購與銷售無多大聯(lián)系，而且在采購的同時充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售。凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!，一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標(biāo)!
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。
在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票，間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。截止****年12月底，共計降低成本、節(jié)約費(fèi)用達(dá)**萬元。別外，每月月底，因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，包括所有通過銀行托收的客戶，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
采購員工作總結(jié)范文精選【二】
時間過得好快，眨眼間20**年即將過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,在**總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,20**年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同***份,完成乙供材料計劃核批價格***份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù),采購工作總結(jié)如下:
一、完成工作方面
1.完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。**年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論礎(chǔ)。
制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實(shí),始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務(wù)。
2.與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,20**年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。
3.工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。
對采購工作的幾點(diǎn)心得和體會總結(jié)如下:
1.加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴(yán)明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇最佳供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
2.圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
3.公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
4.提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。20**年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
5.逐步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
二、 工作不足方面:
在工作中計劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù),對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關(guān)于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導(dǎo)致了走的步伐不大,備貨不充分。
三、 明年工作計劃
1.建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2.極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
3.完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
采購員工作總結(jié)范文精選【三】
首先我得感謝公司能給我一個展示自己的舞臺，突破自己的機(jī)會，這也是人生中的一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)，讓我人生了許許多多不同的事情等一些事物，從一個不懂得我，內(nèi)向，怕失敗的我，到現(xiàn)在什么都不怕的我，也不那么內(nèi)向了，什么都敢面對的我，從而讓我走上了不怕失敗，不怕累，有了勇敢追求的我，讓我更加自信的去做完每天的事情。
這是我第一次踏上銷售的道路，從此我也喜歡上了它，慢慢產(chǎn)生的'感情，它讓我改變了很多，從整個人都改變了，更加的成熟了，有了一絲經(jīng)驗(yàn)，說話也不會那么吞吞吐吐了，不會那么謙虛了些。
記得我第一次去拜訪客戶時，看到采購不知道從哪里說起，當(dāng)時心里特別的緊張，全身都在顫抖，不知道怎么溝通，也讓自己見識了什么是銷售，所以人的一生誰都有第一次去嘗試，去找到不足的地方，當(dāng)時在想不管是成功還是失敗，都沒關(guān)系，只要勇敢去面對，去追求，總有突破自己的時候，總會有成功的那一天。相信自己，每天做的都是給自己以后有個好的鋪墊，因?yàn)槊刻熳龅氖虑槎疾灰粯?，發(fā)生的事情也不同，所以我每天都在想自己不足的地方，給自己打氣，給自己加油，晚上睡覺也想，給自己施加壓力，回憶每天跑下來的客戶，哪個客戶每有預(yù)約到，下一次一定要拜訪到，不惜一切代價完成它。
有時候看到身邊銷售，哥哥，姐姐們那么有能力哪那么高的提成，心里好妒忌他們，時不常的會自言自語說自己好沒用，心里很憔悴，甚至好落寞，有時候跟客戶聊天沒搭上話，心里面好不是滋味，心里都會留淚花。
在我的內(nèi)心深處我是個愛想的小伙子，什么時候都會從都到尾想一遍，特別是對自己這份工作，給了我很大鼓勵，在從小我是一個比較好強(qiáng)的人，有上進(jìn)心，喜歡做些有挑戰(zhàn)的事情，時時嘗到了苦果，現(xiàn)在不一樣了，自從做了銷售就改變我的想法，我的看法，讓失敗的魔咒慢慢的消失，也慢慢積累一些經(jīng)驗(yàn)，克服了種種的困難。
讓我記憶最深刻的是，去拜訪一位客戶，他是老板，那時我也剛剛起步不久，面對他的時候，也讓我丑目不看，我說的每一句話都讓他知道，甚至他知道我是個剛剛來到這個行業(yè)，他問我很多東西我都答不上，讓我打擊很大，同時讓我在工作種有了新的認(rèn)識，新的變化。
其實(shí)發(fā)現(xiàn)自己有很多不足之處，列如跟客戶交談的時候，說著說著，就不知道說什么了，社會經(jīng)驗(yàn)還沒達(dá)到一定的程度，有時候還是會表入出緊張的情緒，說話不夠沉穩(wěn)，不會轉(zhuǎn)彎，大腦的思維沒轉(zhuǎn)起來，有點(diǎn)粗心敢，相信自己以后慢慢會好起來。
在做銷售中，時常會遇到困難是很正常，而每次都要準(zhǔn)備好失敗的總結(jié)，它也會帶許許多多的樂趣，財富等等，也會給你帶來競爭的對手，所以我們要好好珍惜身邊，沒點(diǎn)每滴，不要讓自己后悔，相信自己總會有突破!
食材采購員工作總結(jié)篇十二
20xx年在匆忙之中過去了，我們即將迎來新的一年。隨著公司的改革和調(diào)整，我于20__年2月調(diào)任__鋁業(yè)采購部經(jīng)理助理，主要負(fù)責(zé)配合采購經(jīng)理完成相關(guān)工作，并且進(jìn)行生產(chǎn)原材料的采購工作。這期間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在生產(chǎn)部及其部門經(jīng)理的大力支持下，整體上順利的完成了采購任務(wù)，保障了生產(chǎn)的正常運(yùn)行。下面，我就這一年的工作成績以及存在的不足向領(lǐng)導(dǎo)和同事們做如下匯報：
1、基于我在__鋁業(yè)參與相關(guān)采購工作的經(jīng)驗(yàn)，對市場行情以及供應(yīng)商足夠的了解，在調(diào)任采購助理工作后配合采購經(jīng)理圍繞成本控制等方面積極展開工作，對原材料采購價格進(jìn)行合理調(diào)整。
2、自2月底開始，加強(qiáng)與各供應(yīng)商的聯(lián)系與溝通，將公司新出臺的貨款結(jié)算方式和相關(guān)通知文件逐步實(shí)施到位。
3、處理緊急事務(wù)方面。
面對資金不足，原材料緊缺，在生產(chǎn)面臨停產(chǎn)的情況下，想盡辦法聯(lián)系新客戶，抓緊進(jìn)行原材料采購工作。其中，供應(yīng)商數(shù)量從原有的32戶發(fā)展到目前的66戶，增長率為106.25%。采購原材料的收購量從____年1月份的1013.724噸(扣鐵、雜51;691噸)增加收購量1368.33噸，增長了134.98%。基本確保了企業(yè)的正常生產(chǎn)，確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。
由于本人工作能力和文化上的不足，對公司的工作不能盡全力進(jìn)行工作。例如：新的供應(yīng)商增加還不是很多，宣傳工作還沒有實(shí)施到位;由于對供應(yīng)商的資金缺口很大，有部分供應(yīng)商對公司信任程度不高，但未能做好溝通工作，造成原材料嚴(yán)重外流現(xiàn)象，使得出現(xiàn)過公司生產(chǎn)所需原材料不足的情況。
1、廣泛宣傳，增加新的供應(yīng)商。
2、開發(fā)新的采購渠道，向廣東、東南亞地區(qū)發(fā)展。
3、為保障生產(chǎn)原材料采購需求，希望公司增加資金，為保障企業(yè)生產(chǎn)提供有效措施。
4、根據(jù)原材料的品質(zhì)多樣化，嚴(yán)把材料驗(yàn)收關(guān)，為企業(yè)增收節(jié)支想辦法。
5、提高管理能力及與供應(yīng)商溝通能力，為公司發(fā)展貢獻(xiàn)我應(yīng)盡的一份力量。
食材采購員工作總結(jié)篇十三
20xx年3月初，我在xx的培訓(xùn)暫時告了一段落，我懷著忐忑不安的心情踏進(jìn)了我即將工作的部門——計調(diào)采購部。被分配到這個部門，我不知道是喜還是憂，因?yàn)樵谥暗囊粋€星期我還在生產(chǎn)車間實(shí)習(xí)，車間的工作讓我覺得有點(diǎn)適應(yīng)不過來，再加上一些同事所謂的譏諷，使本來比較活躍的我只知道埋頭苦干，保持沉默，導(dǎo)致到實(shí)習(xí)結(jié)束車間大部分的同事我都叫不上名來，這也許是我在基層鍛煉的失敗之處。
其實(shí)我很佩服車間的生產(chǎn)工，他們可以做到天天勤快干活，車間的工作確實(shí)比較辛苦，但我還可以承受下來，但在心理承受能力方面還有待加強(qiáng)。容忍不了他人的諷刺——這是我人生的一大弱點(diǎn)。走自己的路，讓別人說去吧——我想這是我必須學(xué)會的人生態(tài)度。
從此進(jìn)入一個新的部門，對于一切都覺得新鮮的我，能不能適應(yīng)里面的工作，能不能和大家友好相處，也是首要考慮的問題。剛開始，李副總找我談話，說要把我調(diào)進(jìn)采購部，問我覺得怎么樣，當(dāng)時我就覺得比較迷茫，只是一個勁地說“好”，這也許是我們培訓(xùn)后的良好效果吧：一切服從命令！后來回到宿舍才想起來，計調(diào)采購部究竟是干什么的，我去那里可以干什么，我應(yīng)該怎么準(zhǔn)備等等，還是一頭霧水。
現(xiàn)在差不多一個月過去了，我才發(fā)現(xiàn)我擔(dān)心的問題原來是多么地多余。在我們部門里面，只有我是新手，所以大家似乎都很照顧我。3月的第一個星期，主管叫我熟悉我們的供應(yīng)商廠家和我們的產(chǎn)品型號等，但是我忽視了很多東西，沒有把每一個細(xì)節(jié)，每一件看似簡單的工作有效地聯(lián)系起來，最終半個月過去了，還是不知道自己處在這個部門究竟要干的是什么，反正感覺就那么混混沌沌的過去了。
現(xiàn)在的我回想起來覺得非常慚愧。有一天，我居然把傳真給撕爛了，我心里面很難過，但是主管以安慰的語氣跟我說沒關(guān)系的……很多時候我做錯什么事情，雖然給他們帶來不少的麻煩，但是他們還是在安慰我，告訴我應(yīng)該怎樣去補(bǔ)救，我想這是很難得的。
進(jìn)入社會，進(jìn)入公司，我應(yīng)該戒除我自己的噪心。很多東西要虛心地學(xué)習(xí)，不要以為自己有什么了不起的。事實(shí)確實(shí)是那樣，對于我一個毫無社會工作經(jīng)驗(yàn)的人來說，第一次踏上工作崗位，遇到現(xiàn)在的主管和燕姐，我應(yīng)當(dāng)感到欣慰。他們對于我來說就是老師，因?yàn)楹芏嗍虑槎己苡心托牡慕虒?dǎo)我，為人處世方面的諸多事情等，我想到的是有朝一日我成為上司，成為公司的老員工的時候，我也要好好的對待我的下屬、同事。
采購部門的事情看似簡單，但其實(shí)也是很復(fù)雜的，因?yàn)槿魏我粋€流程，一個小細(xì)節(jié)沒有做好的話，就會影響整個的采購工作，甚至影響到公司的銷售狀況。剛開始，我自以為我自己的記性很好，主管提醒我的很多事情我都沒有記下來，后來看報表的時候發(fā)現(xiàn)很多不懂的地方，再問主管的時候，發(fā)現(xiàn)很多他之前已經(jīng)跟我說過的了，因?yàn)楫?dāng)時沒有記下來，所以導(dǎo)致自己進(jìn)入了尷尬的局面。在這里，我想對我們主管說的是，請原諒我之前的無知與幼稚，今后你給我說的關(guān)于工作上的事情我一定好好記好，以后你跟我說重要的事情的時候，我也再不打斷你的話，好好聽你說。
而目前的我必須清楚的是我的工作職責(zé)，今天的我還是新人，大家覺得我做得不好是情有可原，但不久的將來，在我不再是新人的時候，很多事情做錯了也就不再值得同情，所以，在工作的時候，要嚴(yán)格要求自己，主管或其他人交代的事情，一定盡全力做好。協(xié)調(diào)好公司內(nèi)部的關(guān)系，協(xié)調(diào)好與供應(yīng)商的合作關(guān)系，做到貨源不斷檔，倉庫不缺貨的良好局面。
在此，我總結(jié)一下我的缺點(diǎn)：不夠自信，說話缺乏考慮，做事不夠周全，很多事情還存在膽怯心理?，F(xiàn)在知道了，過多的顧慮只會拖慢事情的進(jìn)度，放下自己的顧慮，勇于面對一切，寬容待人，事情的結(jié)果會變得更好。
食材采購員工作總結(jié)篇十四
一年的時間就像是我采購的時間那般，飛快且愉快的過去了。在這一年里，我又在采購方面成長了不少，讓我對自己的采購工作又有了質(zhì)的提高，讓我相信我有望成為一個現(xiàn)在流行的“職業(yè)買手”的潛力!
在這一年的酒店采購工作里，我意識到這份工作的學(xué)問。本來我是一個自以為不太懂采購的采購，在我們酒店工作的這一年，我發(fā)現(xiàn)我有著一點(diǎn)采購的天賦，這使得我比別的采購員要更能體會到采購酒店所需一切的樂趣，讓我在日復(fù)一日的采購中也總結(jié)了一些采購的學(xué)問。這些學(xué)問是書本上學(xué)不到的真理，是做好一個采購員最最關(guān)鍵的學(xué)問。如果有機(jī)會，我愿意同其他采購員分享一下我這一年在采購上總結(jié)的學(xué)問，讓我們酒店的采購工作更上層樓。
可能也正是因?yàn)槲矣心敲匆恍┎少彽奶熨x，我體會到的采購樂趣一直以來是其他采購員難以體驗(yàn)到的樂趣。在我同其他采購員講起時，他們總是不可思議的望著我，像是我比他們多長了一副觸角似的。當(dāng)然，我所說的觸角，是指我們采購員對采購物品的敏感，在什么季節(jié)采購什么食材或者采購什么用品，我好像比別人更知道方向，并且在采購的過程中能夠自我享受，也能在采購結(jié)果得到經(jīng)理的夸贊時，得到別人也羨慕的享受。我說這些不是為了讓別人嫉妒我有但別人沒有的，我只是想試著讓別人也體會到我的樂趣，以使更多人能夠在工作中獲得快樂。
在這一年的采購經(jīng)歷中，我有了很多對明年采購工作的計劃和愿望。我希望在總結(jié)今年個人工作之后，能夠更好地展開明年的采購工作，以使我們酒店的采購為我們酒店的生意做一點(diǎn)更好地貢獻(xiàn)和提高。我愿意在明年的采購工作中，繼續(xù)付出我在采購方面的經(jīng)驗(yàn)為酒店獲得更加直接的利益和回報。我在這篇個人年終工作總結(jié)開頭提到的“職業(yè)買手”，也只會是為我們酒店采購的“職業(yè)買手”，是一個忠于我們酒店的采購員的自信和愿想。
一篇個人年終工作總結(jié)下來，我對自己的工作有了一些明確的方向，我相信自己在明年的工作中能夠繼續(xù)不負(fù)酒店工作人員的眾望，為我們酒店迎來更大的開門紅和年終分紅!
食材采購員工作總結(jié)篇十五
xx年對我來講是印象深刻的一年，我來采購部整整一年，一切都是從零開始的?？偨Y(jié)自己在這一季度的工作情況，總的來說20xx年是我成長的一年，學(xué)習(xí)的一年。壓力帶來了累的感覺，累中也融進(jìn)了收獲的快樂。在這個年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，心理素質(zhì)也越來越好。同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
現(xiàn)簡單回顧xx年我的主要工作情況：
xx年初開始初步攝入采購工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后，和供應(yīng)商做好必要的溝通和聯(lián)系。采購部是一個公司很關(guān)鍵的部門，它牽涉到公司的盈利問題。所以基于工作的本身職責(zé)，在每時每刻我都很謹(jǐn)慎的工作，一是在了解原材料的市場價后選擇對我司最有益的一家公司采購，在原材料訂料之后，跟蹤原材料的到貨情況，做到客戶的交貨期不因?yàn)樵牧系牡截浨闆r而受到影響，其次負(fù)責(zé)公司員工的社保繳納的工作。
xx年4月份，公司現(xiàn)任經(jīng)理上任，隨著公司訂單的逐步增加，工作量也隨之加大，負(fù)責(zé)采購的同時，安排車間的工作計劃。剛開始很不適應(yīng)，經(jīng)過兩個多月的磨合之后，工作才有了一定的進(jìn)展。8月份將公司為員工繳納社保的工作移交給徐葉負(fù)責(zé)。
xx年12月初，由于各方面的原因，經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)更周密的考慮，我的工作任務(wù)定為原材料的采購和生產(chǎn)計劃資料的更新。這樣更有利于車間生產(chǎn)協(xié)調(diào)安排。
xx年這一年我一直對自己嚴(yán)格要求，始終堅持腳踏實(shí)地工作。謙虛謹(jǐn)慎，主動接受領(lǐng)導(dǎo)和車間工作人員的意見，不斷改進(jìn)工作中存在的問題。積極配合同事之間的工作，力求把工作做到最好!這一年來雖然工作進(jìn)步很大，但是不足的地方仍有很多。比如：一些棘手的單子，料訂下去之后，即使在客戶答應(yīng)了交貨期的情況下，仍要不斷跟蹤，防止有萬一發(fā)生。又，在訂料的過程中一定要謹(jǐn)慎謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎，絕對不能馬虎，不能有任何的差池，那樣公司需要為一個人的粗心而付出可能大的代價。所以在工作的漫漫長路中，不管何時何地都不能有一點(diǎn)點(diǎn)的怠慢。工作時間長了，可能每個人都有了一套固定的模式來做事，但是一定不能恪守陳規(guī)，要不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵，因?yàn)檎l也不是圣人，出錯是在所難免的，所以我不會過多的苛求自己。不過我相信，只要我在這個崗位上一天，我就會嚴(yán)格按照公司規(guī)定的崗位職責(zé)辦事，我就會做出自己最大的努力，相信自己一定能夠做的更好!另希望給我配臺好的傳真機(jī)和一臺電腦。
食材采購員工作總結(jié)篇一
在20xx，因?yàn)槭袌鲂蝿輨∽?，市場產(chǎn)出嚴(yán)重縮水，收款周期比較長，采購部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，一方面項(xiàng)目成本控制的嚴(yán)格實(shí)行要求我們盡量降低采購成本，另一方面公司收款周期的延長要求我們采購部在采購支付上要盡量延長帳期，爭取更多的優(yōu)惠條件，總體說來，200x采購部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下，我們能夠較好的完成全年項(xiàng)目采購任務(wù)，按公司規(guī)定支付相關(guān)款項(xiàng)，做到成本控制有力，供應(yīng)渠道暢通，在保證公司項(xiàng)目正常實(shí)施的同時，維護(hù)了公司建立的采購物流渠道，維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度?，F(xiàn)將我的工作詳細(xì)匯報如下：
（一）、采購部分
1、嚴(yán)格按照公司詢價、核價、采購管理制度，嚴(yán)格控制采購成本，保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購任務(wù)，全年完成采購項(xiàng)目共計330萬元，保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購的大項(xiàng)目有：健橋證券北京營業(yè)部ups、發(fā)電機(jī)設(shè)備；健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備；華龍證券日常設(shè)備供應(yīng)；湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備；銀河證券西安集中交易所需設(shè)備；健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及華龍證券設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。
2、努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購，在200x，我們接洽一些比較新的項(xiàng)目，如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目，還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計的防雷防靜電等設(shè)備采購，項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜，好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的，這對我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn)，在總公司幫助下，我們經(jīng)過積極的努力，全面完成了這些項(xiàng)目的采購，保證了項(xiàng)目正常實(shí)施，同時鍛煉了我的能力拓寬了我的知識面，對后期的工作十分有意義。
3、不斷拓寬采購渠道，征詢采購信息和最新設(shè)備信息，為市場提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密，在200x，我們根據(jù)公司的經(jīng)營計劃和市場部的業(yè)務(wù)拓展計劃，積極拓寬了采購渠道，同時，定期為市場部提供產(chǎn)品信息，保證市場部工作的正常開展，取得了市場部的好評。
4、在項(xiàng)目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期，嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付，保證了公司的正常運(yùn)營，這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦模驗(yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨，所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格，這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉，通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累，付款的控制做的比較好。
5、根據(jù)公司的需要，參與部分市場業(yè)務(wù)工作，取得一定的好成績，在200x，我直接負(fù)責(zé)華龍證券的日常設(shè)備采購和供應(yīng)，從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成，取得客戶的一直好評。同時還參與長沙交行的設(shè)備采購項(xiàng)目的商務(wù)談判工作，取得了項(xiàng)目的成功。
（二）協(xié)助公司完成的其它工作
在200x，我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作，主要是華龍證券的應(yīng)收款工作，在過去的一年里，我收回欠款200萬元，同時協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作，經(jīng)過我們的努力，收回欠款1000多萬元，較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。
1、技術(shù)水平還需提高，尤其是對產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高，目前，產(chǎn)品的品種越來越豐富，分類也越來越細(xì)，采購工作對技術(shù)的依賴越來越大，所以提高基本技術(shù)能力，對今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。
2、和市場部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高，今后要逐步加強(qiáng)和市場部以及工程部門的溝通，嚴(yán)格控制采購供貨時間和采購周期，保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理，爭取更低的成本。
3、加強(qiáng)對客戶需求的理解，尋求更多的渠道，為客戶解決問題，這也是我今后努力的方向。
食材采購員工作總結(jié)篇二
雪花降臨，年末將至。在過去的一年里，采購中心在嚴(yán)格按照國家相關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定，在校領(lǐng)導(dǎo)的'直接領(lǐng)導(dǎo)下，在各個部門的全力支持和積極配合下，采購中心全體工作人員以積極飽滿的工作熱情，以為各部門提供高效的服務(wù)和后期保障的目的，遵守優(yōu)質(zhì)服務(wù)、規(guī)范操作、廉潔高效的服務(wù)宗旨，嚴(yán)謹(jǐn)工作規(guī)范、拓展思路、積極創(chuàng)新，認(rèn)真的完成了學(xué)校的各項(xiàng)采購工作。為學(xué)校的教學(xué)和行政辦公的正常運(yùn)行提供了合理和有力的后期保障.20xx年即將過去，現(xiàn)將采購中心全年的工作情況作了如下總結(jié)：
1、20xx年，采購中心在根據(jù)各院校和相關(guān)各部門的發(fā)展為前提，合理計劃，合理安排了全年的采購工作。采購中心在這一年里采購了教學(xué)硬件及軟件實(shí)驗(yàn)設(shè)備、教材圖書、行政辦公、后期物資等的各院系發(fā)展所需的各項(xiàng)物資。
2、食品供應(yīng)商嚴(yán)格審核；對于供應(yīng)商的經(jīng)營、規(guī)模，有效證件，食品生產(chǎn)和檢測的抽檢等全方面進(jìn)行審核，并且，隨時對于供應(yīng)商提供的食品進(jìn)行隨時的、不定期抽檢，以保障食品供應(yīng)的安全。在食品采購的價格和品種上，以市場的現(xiàn)況和季節(jié)進(jìn)行購進(jìn)。
3、食品在購進(jìn)后，更要嚴(yán)把入庫環(huán)節(jié)，要對入庫的所有食品進(jìn)行逐一的檢驗(yàn)核實(shí)，以保障食品供應(yīng)環(huán)節(jié)中的任何一個環(huán)節(jié)都是安全的。杜絕"病從口入"。
4、教學(xué)設(shè)備等購進(jìn)后的售后服務(wù)和維護(hù)工作。
5、車輛調(diào)配及管理。
采購中心在負(fù)責(zé)采購的同時也負(fù)責(zé)著對學(xué)校車隊的管理。為了在車輛的行駛性能良好的情況下合理調(diào)配車輛，不僅要加強(qiáng)車隊人員安全行駛的意識，對車輛的日常維修保養(yǎng)、車隊人員的管理也在逐步完善。根據(jù)學(xué)校的用車情況和車輛、車隊人員的現(xiàn)狀，在20xx年，采購中心完善了《采購中心車輛的管理制度》，并且制定了對車隊的人員考核制度。確保了學(xué)校人員的車輛使用，排除了車輛的安全隱患，加強(qiáng)了車輛的行駛安全，使車隊的整體服務(wù)水平得到了極大的提高。
1、物資采購成本的控制：采購工作不僅要保證采購物資的質(zhì)量，還要在有同等質(zhì)量的前期下盡量降低采購的成本。在大型專項(xiàng)設(shè)備的采購上，以公開競標(biāo)的形式，吸引多家供應(yīng)商，在熟悉的設(shè)備專業(yè)人員的幫助下，以公平，公正，公開的原則，采取合理競爭的機(jī)制，在設(shè)備的質(zhì)量、服務(wù)、價格上擇優(yōu)中標(biāo)，以降低成本價格。在零星采購中，根據(jù)所需采購的物資，詳細(xì)了解市場行情，多家打聽、對比，以最低的價格購買質(zhì)量良好的物資。在物資的購買時，要靈活機(jī)智，對于價低質(zhì)優(yōu)的物資，簽訂合同后，可以適當(dāng)?shù)难娱L售后的優(yōu)惠條件，最大限度的從多方面多角度降低購進(jìn)物資的成本，節(jié)約學(xué)校的每一分錢。
2、采購業(yè)務(wù)的檢查及落實(shí)：學(xué)校下設(shè)了很多的院系，人員眾多，各部門所需各不相同，這樣采購中心所需采購的物資也不盡相同，種類繁多.20xx年采購中心接到的需要采購物資的訂單不下千張，而每張訂單中涉及到的品種也有數(shù)十?dāng)?shù)百，為了將各部門所需的物資及時準(zhǔn)確的購進(jìn)，采購中心對訂單進(jìn)行了編號登記、電子錄入、責(zé)任到人、合理安排，每日檢查，確保無失漏。為了確保物資購進(jìn)的及時性準(zhǔn)確性，對于常規(guī)訂單要在3日內(nèi)完成。每周進(jìn)行例會，總結(jié)上周工作的情況，安排下周的工作重點(diǎn)。確保以最快的速度，最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為學(xué)校發(fā)展提供有力的后期保障。
3、供應(yīng)鏈管理及檔案管理：采購中心需要采購的物資品種多，數(shù)量大，確要花費(fèi)降低的資金，為了及時準(zhǔn)確的采購所需物資，對于已合作的供應(yīng)商的管理和新的優(yōu)秀的供應(yīng)商的發(fā)展迫在眉睫。根據(jù)供應(yīng)商要定期進(jìn)行審核，對于供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、供貨的穩(wěn)定性、貨品的質(zhì)量等進(jìn)行調(diào)查，擇優(yōu)而用。為此20xx年采購中心完善了《供應(yīng)商的管理制度》，根據(jù)以合作的供應(yīng)商的資料和合作過程中的詳細(xì)情況，制定了《合格供應(yīng)商名冊》。在名冊中對于供應(yīng)商的詳細(xì)情況包含：供應(yīng)商的代碼、注冊名稱、經(jīng)營性質(zhì)、企業(yè)法人代表、聯(lián)系方式等做詳細(xì)的調(diào)查、了解、審核。
食材采購員工作總結(jié)篇三
轉(zhuǎn)眼間x年已經(jīng)過去,她是我踏進(jìn)x公司的第n年,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:。
1.工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。
2.與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系，93%的物料順利如期跟催到位，基本保證生產(chǎn)順暢，材料計劃下單正確率達(dá)98%(沒有辦法,公司部門不是很完善,所以材料計劃也由采購部制定.呵呵,不過就可以順便訓(xùn)練對材料的了解)。
3.按照質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。
4.開發(fā)了新的供應(yīng)商，緩解了、材料的質(zhì)量問題。
1.材料計劃下單錯誤2%，但未造成嚴(yán)重后果延誤出貨。
2.部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果。
3.供應(yīng)商開發(fā)力度不夠大，未能培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商。
1.加強(qiáng)與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào)，縮短供貨周期，提高物料交期的百分比。
2.積極與各供應(yīng)商溝通，提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力，保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。
3.極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
4.穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。
5.建立穩(wěn)定、快速的供應(yīng)鏈。
食材采購員工作總結(jié)篇四
20xx年xx月xx日入職xx有限公司，擔(dān)任高級采購工程師，在采購部認(rèn)識了新同事和新工作。轉(zhuǎn)眼間，三個月的考核期即將結(jié)束。現(xiàn)將評估期內(nèi)相關(guān)工作總結(jié)報告如下：
1、了解公司的組織架構(gòu)及相關(guān)規(guī)定：通過人力資源部的崗前培訓(xùn)，了解公司的企業(yè)簡介、組織架構(gòu)圖、福利制度、安全制度等。
2、參觀公司四大工藝車間，了解公司先進(jìn)的生產(chǎn)線和管理體系。
3、sop文檔學(xué)習(xí)：結(jié)合以往的工作經(jīng)驗(yàn)，通過學(xué)習(xí)公司和部門的相關(guān)控制程序和操作方法文檔，對比系統(tǒng)文檔之間的差異，我們將重點(diǎn)學(xué)習(xí)，這樣可以更快地熟悉新公司的系統(tǒng)。
4、組內(nèi)教育培訓(xùn)：組內(nèi)同事輪流對我進(jìn)行相關(guān)工作的教育培訓(xùn)，讓我更快熟悉采購部的工作。主要課程內(nèi)容，如小組工作概況。新廠商介紹介紹評估。零件評估—外包—談判和簽署流程描述等。
通過以上工作，我很快適應(yīng)了公司的工作環(huán)境和一些重要工作的工作流程，為后續(xù)工作交接和工作啟動打下了良好的基礎(chǔ)。
在采購部，我的`主要職責(zé)是負(fù)責(zé)鈑金采購，溝通和管理這些零件的制造商，進(jìn)行付款對賬，分析車輛零件的成本，評估和外包新的車輛零件，以及配合零件開發(fā)。
工作交接期間，我接手了廣東—車身等8家鈑金供應(yīng)商的工作，在接下來的時間里，我消化吸收了交接資料，主要從以下幾個方面：
1、組織每個供應(yīng)商的基本信息，了解每個制造零件的狀態(tài)。
2、詳細(xì)了解各部分的價格合同，了解各部分的外包狀況和議價過程。
3、整理各供應(yīng)商制造的零件的成本數(shù)據(jù)，整理各零件的成本構(gòu)成。通過對我接手的工作進(jìn)行梳理，對我所負(fù)責(zé)的工作情況有了比較詳細(xì)的了解，同時也深深體會到公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們踏實(shí)認(rèn)真的工作態(tài)度，讓我在工作中更加警惕和細(xì)致。
以下是接手工作以來的個人工作成就：
對賬付款：x月和x月完成對賬和發(fā)票付款申請。
合同簽訂：完成調(diào)價合同的簽訂，開始服務(wù)部件的議價和簽約。
eo審查：增加加油管支架eo，改變油箱b點(diǎn)設(shè)計，回油箱增加擋板和支撐板。
操作規(guī)范制定：根據(jù)nlm采購體系的建立和完善要求，制定《扣補(bǔ)款作業(yè)規(guī)范》和《廠商退出作業(yè)規(guī)范》，提交總經(jīng)理審批。
erp項(xiàng)目：參與erp系統(tǒng)需求的調(diào)查和評審，和信息團(tuán)隊一起去公司交流erp項(xiàng)目。
l1零件發(fā)估及外包：完成l1車型全車鉸鏈總成、水箱下橫梁總成發(fā)估打合工作，認(rèn)真審核發(fā)估信息資料完整性，檢討發(fā)估廠商承制能力。展開鉸鏈回估外包作業(yè)。
在這段時間里，我得到了各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱心支持和幫助，我認(rèn)真地做好自己的'工作，及時完成布置的各項(xiàng)任務(wù)，積極配合大家的工作。當(dāng)然也有一些不當(dāng)之處，如對崗位的專業(yè)知識掌握的還不夠深入，對相關(guān)工作流程的理解還不夠到位，但是一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，我都積極改正，避免再犯。
在這段時間里，自己努力了不少，也進(jìn)步了不少，我想這不僅是工作，更重要的是給了我一個繼續(xù)學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會。在這這段時間里，我得以有時間對過去的工作及生活進(jìn)行總結(jié)、提煉、升華，并將其運(yùn)用到新的工作中，這對于我是彌足珍貴的。
在今后的工作中，我將更加努力地學(xué)習(xí)，提升自己的專業(yè)技能，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，提高工作效率，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求地完成各項(xiàng)工作，以勤奮務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取的工作態(tài)度，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
食材采購員工作總結(jié)篇五
20xx年工作總結(jié)本年度物資采購中心遵循集團(tuán)“以生為本”的發(fā)展理念，以集團(tuán)各種檢查為載體以及例會會議精神，結(jié)合本單位的實(shí)際工作情況，圍繞新校區(qū)的物資采購、供應(yīng)；物資質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、價格監(jiān)控；各種內(nèi)部制度的制定與建設(shè)；最大限度提高用戶滿意度、滿足客戶需求等開展工作，員工思想良好，工作積極認(rèn)真。
1、本年度采購?fù)瓿汕闆r與工作進(jìn)展。本年度已成功完成了采購任務(wù)，現(xiàn)將統(tǒng)計數(shù)量匯報如下：
（1）全年度總計完成采購額為9714268.71元，其中蔬菜為1655163.5元，米面油等半成品主食類物資為2973497.34元，肉食品為839291.9元，水產(chǎn)禽蛋類716750.29元，干調(diào)副食類物資為1360202.84元，五金通用類耗材物資為397252元，與去年相比，本年度多完成采購額130萬元左右。
（2）本年度中月最高周轉(zhuǎn)金額1419909.63元，平均日完成采購額為47330元。周轉(zhuǎn)現(xiàn)金為32000元，現(xiàn)金報賬總流量為180萬元，周轉(zhuǎn)次數(shù)為240次以上，平均每周5次，單日最高現(xiàn)金使用額為14000元。
（4）全年度用車1000余次，報賬200次左右。
2、抓采購源頭，與市場、供應(yīng)商建立相互合作、便利、高效的采購環(huán)節(jié)、從源頭提高采購效率與采購質(zhì)量。不定期地與所有供應(yīng)商進(jìn)行溝通，商討物資價格漲價原因和物資在市場上的供應(yīng)變化，建立了良好的供求關(guān)系。通過索證，對供應(yīng)商的本年度的供應(yīng)能力以及供應(yīng)商的供應(yīng)情況做充分的了解，詳細(xì)詢問供應(yīng)商本年度的供應(yīng)計劃，以及對應(yīng)的市場調(diào)整措施，對于供應(yīng)不穩(wěn)定，不及時，價格不合理的供應(yīng)商進(jìn)行了掛帳警告處理。
定期與豬肉等價格不穩(wěn)定的物資供應(yīng)商商討對策，而且對五金建材也進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。在與供應(yīng)商合作，縮短采購時間，提高采購質(zhì)量上，建立了供應(yīng)商在規(guī)定時間預(yù)先將質(zhì)量良好，性價比優(yōu)的物資放在指定地點(diǎn)、物資采購中心組織裝車運(yùn)載的方法縮短供應(yīng)上與采購雙方的工作時間、提高效率，在安全上提高了供應(yīng)商的關(guān)注，并有采購中心專人檢驗(yàn)，提高了物資的安全性、保證了工作質(zhì)量。
3、抓運(yùn)輸、出入庫、存儲重點(diǎn)環(huán)節(jié)保證物資在轉(zhuǎn)運(yùn)途中、出入庫事的安全。裝車后要求將物資以很快的速度運(yùn)輸至指定區(qū)域，中途不得停留、裝載其他物資、代運(yùn)其他物資，以保證物資安全新鮮，不會因運(yùn)輸時間過程降低安全性能、降低營養(yǎng)價值。運(yùn)輸至指定地點(diǎn)時，物資采購中心組織人員盡快搬運(yùn)，保證各單位對物資的需求。庫房的物資定期輪流使用，通過以驗(yàn)收單為依據(jù)對物資實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)控，米面糧油等大宗物資采用“來料檢查-合格入庫-出庫復(fù)驗(yàn)”的工作程序，有效的節(jié)制了過期、不合格、無商標(biāo)物資，及時處理了不合格，不達(dá)標(biāo)物資，嚴(yán)肅處理了采購當(dāng)事人和驗(yàn)收人員。蔬菜類物資采用雙人采購，切配驗(yàn)收的雙重檢驗(yàn)?zāi)Ｊ健５诒灸甓鹊奈镔Y采購中，由于招待餐廳和二食堂一樓開業(yè)的緣故，有很多物資在一時間段內(nèi)沒有納入物資集中采購，還有待于加強(qiáng)物資驗(yàn)收管理。
4、抓價格、降低采購成，提高用戶滿意率。在本年度調(diào)研中，物資采購中心采用：讓供應(yīng)商提前預(yù)報價格上漲信息，延緩漲價，及時儲備物資，大批量預(yù)定，多渠道儲存，及時進(jìn)行市場調(diào)查的方法，降低采購成本，充分了解物資的漲價趨勢，密切關(guān)注物資市場行情；對一些涉及到現(xiàn)金的重點(diǎn)采購工作采取多人負(fù)責(zé)，多人監(jiān)督，及時與客戶溝通，實(shí)現(xiàn)利益共享等方法，有效節(jié)約了成本，用戶的滿意率達(dá)到了集團(tuán)要求。
5、修訂制度、抓制度。按照集團(tuán)要求，將人員工資考核制度和安全管理體系重新修訂，將原來考核不到位、考核內(nèi)容泛泛的條例進(jìn)一步的明確，進(jìn)一步的增訂，在實(shí)際操作中，更加實(shí)用，更加規(guī)范。在集團(tuán)實(shí)施文明考核制度以來，采購中心將文明考核辦法中的優(yōu)質(zhì)考核部分細(xì)化、分解，將它的考核要求分化到每個要考核的崗位中，與采購中心崗位自查相結(jié)合，將文明服務(wù)和其他的集團(tuán)考核制度疊加成為員工工作自查；文明服務(wù)部分在優(yōu)質(zhì)服務(wù)部分后以常規(guī)固劃的形式增加到員工周自查考核中，使文明考核更加實(shí)用的作為中心自我考核的一個方面。
6、講要求、抓行動、抓培訓(xùn)。在落實(shí)每月的安全與工作例會以來，我中心將集團(tuán)的每一項(xiàng)工作重點(diǎn)和任務(wù)在工作例會上宣讀和解釋，并總結(jié)上月工作中出現(xiàn)的優(yōu)秀的計劃、方案和措施，具體布置下月工作任務(wù)，宣講安全和綜治工作要求。對員工出現(xiàn)的各類事故和矛盾深究原因，消除安全隱患，追究責(zé)任，落實(shí)任務(wù)。在安全知識和工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)以及流感應(yīng)對等最新知識學(xué)習(xí)中，進(jìn)一步使員工了解采購需要的知識和防范的重心。在員工思想不太穩(wěn)定時，本中心通過召開會議、相互討論、介紹當(dāng)前發(fā)展形式、以及學(xué)習(xí)管理知識等渠道穩(wěn)定員工思想，保證了員工良好的思想狀態(tài)。
7、管賬務(wù)，抓效益。本年度，物資采購中心按照上級部門的要求，認(rèn)真對物資的各項(xiàng)指標(biāo)要求都落實(shí)在臺面上，堅持以賬務(wù)說話，以賬務(wù)追究責(zé)任的明確物資流向的管理方法加強(qiáng)物資管理，在賬務(wù)上努力做到成為本市的標(biāo)榜。
8、講實(shí)效，抓落實(shí)。在接收老校區(qū)庫房時，物資采購中積極配合后勤資產(chǎn)處，按照集團(tuán)要求本著改善后勤辦公條件的需求，接受了后勤資產(chǎn)處的兩個庫房和很多桌椅，完成了庫房的交接。
1、本年度逐漸發(fā)展以員工重心、充分發(fā)揮員工的能動性，調(diào)動員工的積極性完成采購任務(wù)、而不是依靠集團(tuán)、中心對員工實(shí)施很大的壓力、員工被動的完成工作任務(wù)，采購中心加強(qiáng)對各個崗位監(jiān)督，員工交叉監(jiān)督的管理模式更加有力的實(shí)施采購。
2、較快的變管理為服務(wù)、最大限度的滿足客戶的需要、降低矛盾的發(fā)生率。不論是在五金材料采購，還是在清潔類、餐飲物資的采購中心，采購中心堅決實(shí)施用戶滿意，用戶參與、甚至用戶定點(diǎn)、訂價、全程監(jiān)督的采購模式來進(jìn)一步的提高采購的效率和采購的滿意度，尤其在對調(diào)料類物資的采購上進(jìn)一步的實(shí)施了用戶訂戶的機(jī)制，贏得了用戶好評。
3、在管理過程中研究賬務(wù)的管理方式，建成電子套表，實(shí)施全程一體化的賬務(wù)銜接，節(jié)約時間，提高勞動效率。
雖然在本年度較為積極、認(rèn)真、圓滿完成了集團(tuán)交給的任務(wù)，保證了后勤各部門物資供應(yīng)，但是在某些工作中或執(zhí)行工作的任務(wù)中或多或少的存在一定的不足：
1、客戶對物資的滿意度還不高，還沒完全的依據(jù)客戶的要求、保質(zhì)保量實(shí)現(xiàn)采購任務(wù)，采購人員的責(zé)任心還不強(qiáng)，有待于培訓(xùn)輔導(dǎo)。在物資的驗(yàn)收過程中，驗(yàn)收人員還存在采購事大，驗(yàn)收事小推卸責(zé)任，虛報驗(yàn)收結(jié)果的現(xiàn)象。
2、由于各種原因，本中心應(yīng)對物資漲價而采取的措施還不夠，倉庫儲存還很有限，還需要加強(qiáng)物資漲價的準(zhǔn)備工作。
3、物資的記錄工作還不完善，物資統(tǒng)計數(shù)據(jù)、報表以及關(guān)于物資的一些其他工作還在初步階段，還需要進(jìn)一步的規(guī)范。
4、供應(yīng)商管理還存在一定的漏洞，員工積極上進(jìn)的思想意識、工作作風(fēng)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)，采購知識還得進(jìn)一步的提高。
食材采購員工作總結(jié)篇六
總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧?？偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編收集整理的采購員工作總結(jié)范文，希望能夠幫助到大家。
在20xx年，因?yàn)槭袌鲂蝿輨∽儯袌霎a(chǎn)出嚴(yán)重縮水，收款周期比較長，采購部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，一方面項(xiàng)目成本控制的嚴(yán)格實(shí)行要求我們盡量降低采購成本，另一方面公司收款周期的延長要求我們采購部在采購支付上要盡量延長帳期，爭取更多的優(yōu)惠條件，總體說來，20xx年采購部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下，我們能夠較好的完成全年項(xiàng)目采購任務(wù)，按公司規(guī)定支付相關(guān)款項(xiàng)，做到成本控制有力，供應(yīng)渠道暢通，在保證公司項(xiàng)目正常實(shí)施的同時，維護(hù)了公司建立的采購物流渠道，維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度。現(xiàn)將我的工作詳細(xì)匯報如下：
（一）、采購部分
1、嚴(yán)格按照公司詢價、核價、采購管理制度，嚴(yán)格控制采購成本，保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購任務(wù)，全年完成采購項(xiàng)目共計330萬元，保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購的大項(xiàng)目有：健橋證券北京營業(yè)部ups、發(fā)電機(jī)設(shè)備；健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備；華龍證券日常設(shè)備供應(yīng)；湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備；銀河證券西安集中交易所需設(shè)備；健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及華龍證券設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。
2、努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購，在20xx年，我們接洽一些比較新的項(xiàng)目，如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目，還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計的防雷防靜電等設(shè)備采購，項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜，好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的，這對我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn)，在總公司幫助下，我們經(jīng)過積極的努力，全面完成了這些項(xiàng)目的采購，保證了項(xiàng)目正常實(shí)施，同時鍛煉了我的能力拓寬了我的知識面，對后期的工作十分有意義。
3、不斷拓寬采購渠道，征詢采購信息和最新設(shè)備信息，為市場提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密，在20xx年，我們根據(jù)公司的經(jīng)營計劃和市場部的業(yè)務(wù)拓展計劃，積極拓寬了采購渠道，同時，定期為市場部提供產(chǎn)品信息，保證市場部工作的正常開展，取得了市場部的好評。
4、在項(xiàng)目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期，嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付，保證了公司的正常運(yùn)營，這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦?，因?yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨，所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格，這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉，通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累，付款的控制做的比較好。
5、根據(jù)公司的需要，參與部分市場業(yè)務(wù)工作，取得一定的好成績，在20xx年，我直接負(fù)責(zé)華龍證券的日常設(shè)備采購和供應(yīng)，從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成，取得客戶的一直好評。同時還參與長沙交行的設(shè)備采購項(xiàng)目的商務(wù)談判工作，取得了項(xiàng)目的成功。
（二）協(xié)助公司完成的其它工作
在20xx年，我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作，主要是華龍證券的應(yīng)收款工作，在過去的一年里，我收回欠款20萬元，同時協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作，經(jīng)過我們的努力，收回欠款1000多萬元，較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。
1、技術(shù)水平還需提高，尤其是對產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的.理解還要提高，目前，產(chǎn)品的品種越來越豐富，分類也越來越細(xì)，采購工作對技術(shù)的依賴越來越大，所以提高基本技術(shù)能力，對今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。
2、和市場部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高，今后要逐步加強(qiáng)和市場部以及工程部門的溝通，嚴(yán)格控制采購供貨時間和采購周期，保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理，爭取更低的成本。
3、加強(qiáng)對客戶需求的理解，尋求更多的渠道，為客戶解決問題，這也是我今后努力的方向。
以上就是我20xx年主要完成的工作情況，有成績也有不足，在公司上市的大好時機(jī)鼓勵下，我一定會努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能，為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食材采購員工作總結(jié)篇七
在繁忙的工作中不知不覺又過了一年，這一年來我主要承擔(dān)西寧機(jī)場過夜樓項(xiàng)目的材料采購工作。這一年里，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心幫助下，使材料采購工作進(jìn)行的非常順利,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
作為一個企業(yè)裝潢公司，為了保證工程質(zhì)量和公司長久的發(fā)展，要注重設(shè)計技術(shù)，施工工藝，檢驗(yàn)合格的各項(xiàng)材料。工程材料的采購過程中，認(rèn)真做好各種材料的進(jìn)貨檢驗(yàn)，規(guī)格及型號，數(shù)量是否相符，外觀是否完好無損。若發(fā)現(xiàn)不合格的材料進(jìn)行換貨。
眾所周知，采購是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個運(yùn)營工作的重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過去年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，保持對企業(yè)的忠誠，不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供價值的供應(yīng)商處采購，堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ)，規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供貨商，以及其他與自己有生意來往的對象，不斷努力提高自己的采購工作的作業(yè)流程上的知識，在工作中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家，還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)，作用及意義。只要能降低成本，不管是那個環(huán)節(jié)，都會和項(xiàng)目經(jīng)理和工隊技術(shù)負(fù)責(zé)人認(rèn)真研究，商討辦法，真的很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)，是公司領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求，讓我不得不千方百計去降低成本，也是在公司領(lǐng)導(dǎo)的的英明領(lǐng)導(dǎo)下，當(dāng)然還要在不影響工程質(zhì)量和進(jìn)度的前提下在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式，從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的付款發(fā)貨轉(zhuǎn)變?yōu)橄劝l(fā)貨后分批付款，把有限的資金用在刀刃上，間接性地降低成本，在這里我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲：“謝謝”，感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了成本。
通過這一年的工作，我也認(rèn)識到自己還有很多不足之處，在今后的工作中，我會盡力克服工作中的急躁情緒，更加嚴(yán)謹(jǐn)自己，務(wù)實(shí)篤行，努力做好公司領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。我將會以更高的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn)，繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勞務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，完善自己，強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新能力，為能成為一名優(yōu)秀的員工而繼續(xù)奮斗，為公司的美好未來努力拼搏。
最后，我祝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事身體健康，祝愿公司的明天更加輝煌。
食材采購員工作總結(jié)篇八
感覺時間飛逝，我進(jìn)入xx連鎖藥房工作已經(jīng)4個月了，一路走來，受益匪淺！首先，我要感謝企業(yè)給了我這次機(jī)會，融入了企業(yè)這個集體，感受大家庭所帶給我不一樣的感覺，從中學(xué)習(xí)不少知識。其次，我要感謝身邊的同事，所給予我所有的幫助，沒有你們，我不會有如此的成長。
說起這幾個月走來，想想，是充實(shí)的！剛進(jìn)來的時候，對這樣一個新的環(huán)境、新的集體都挺不習(xí)慣，但是通過一段時間的熟悉和接觸，也很快的融入到了這個大的家庭。在此期間，作為新人的我，要接受不同層次的培訓(xùn)，更要很快的熟悉店面布局和日常工作，其次是要慢慢加強(qiáng)專業(yè)知識，我們所銷售的不是一般商品，而是特殊的藥品，所以，日常工作有很多需要注意的地方。例如，面對顧客要對癥下藥；店面溫濕度和藥品擺放的規(guī)定等等。
能夠走到現(xiàn)在，肯定是要通過一定考核的，所以，還是感謝企業(yè)的培訓(xùn)和帶教老師的指導(dǎo)以及同事們的幫助。當(dāng)然，考試并不是目的，目的是讓你真正的確定好自己的位置，確定自己的方向，并且要沿著方向不斷的'向前走。每次培訓(xùn)、每次學(xué)習(xí)都應(yīng)該當(dāng)成給自己加油，人是需要不斷學(xué)習(xí)、不斷歷練才會成長的。每條路都不會那么平坦，即使平坦的路走下去也是乏味的，在此期間也遇到了困難，困難面前我們也不服輸，大家齊心協(xié)力，困難也就迎刃而解了。充分的體現(xiàn)一個團(tuán)隊的力量和我們普安人的士氣。
俗話說得好：活到老，學(xué)到老！確實(shí)要這樣，社會在不斷發(fā)展著，如果我們總是停留在一個點(diǎn)上，停止不前的話，就會落后。我仍在努力學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，學(xué)習(xí)銷售技巧，學(xué)習(xí)與人溝通，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都在學(xué)習(xí)著，也希望身邊的朋友給予我支持與幫助，讓我在這個大家庭里繼續(xù)成長，繼續(xù)努力，實(shí)現(xiàn)夢想。
感謝企業(yè)和同事伙伴對我的幫助與支持。希望在即將新的一年，讓我們共同努力，與企業(yè)一起和諧發(fā)展，實(shí)現(xiàn)自己的夢想，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的夢想。讓我們共同努力吧，在心里對自己說：繼續(xù)努力！加油！
食材采購員工作總結(jié)篇九
在這將近1個月的時間中我通過努力的工作，得到很多收獲，對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，工作總結(jié)如何下：
1）：熟悉采購的流程，讓自己從下單到收料，每個細(xì)節(jié)都經(jīng)手，讓自己熟悉每個供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西，能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問題，需要注意些什么事項(xiàng)，不明確的地方跟供應(yīng)商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致，讓每次的.確認(rèn)訂單做到萬無一失，堅持確認(rèn)再確認(rèn)，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜，尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠(yuǎn)程物料計劃更詳細(xì)，讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。
2）：參與單價的錄入及整理，真正介入到單價里面，也可以說進(jìn)入采購的一個大門，才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮，了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度，能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時到貨并不是好的采購，好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價格給自己，那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商，得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個采購的大門里面。
3）：參與erp的工作錄入及整理。最想說的話，這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了，通過erp讓自己學(xué)到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨情況，倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據(jù)可依。
4）：參與盤點(diǎn)工作.讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過盤點(diǎn)工作了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量.怎么才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。
自己對產(chǎn)品的不了解，有點(diǎn)盲目的調(diào)貨，對自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細(xì)心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。
通過這1個月的工作和學(xué)習(xí)，使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗(yàn)，并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工，公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量！
食材采購員工作總結(jié)篇十
我于20xx年x月x日開始到公司上班，從來公司的第一天開始，我就把自己融入到我們的這個團(tuán)隊中，不知不覺已經(jīng)三個多月了，現(xiàn)將這三個月的工作情況總結(jié)如下：
一、向同事學(xué)習(xí)。我非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí)，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習(xí)，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個團(tuán)隊中。
二、幫助采購核對前期賬款。幫助采購核對前期的應(yīng)付賬款余額，并對賬袋進(jìn)行了分類整理，為以后的工作提供便利;并協(xié)助采購帶新員工，雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工，但在x月份，還是積極主動的協(xié)助采購帶新人，將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給xx，教會她如何記賬袋，如何查錯，如何發(fā)傳真等。
三、整理應(yīng)付賬款明細(xì)。根據(jù)核對后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬，并及時的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對外，大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫存明細(xì)賬。在三四月份，因?yàn)樵瓉淼某杀緯嬐蝗浑x職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動力，要求自己盡快的熟悉公司情況，不斷的對工作進(jìn)行改進(jìn)，以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫存明細(xì)賬分為x庫、公司流動庫、公司原材料庫、x庫、x庫、x庫、x庫和生產(chǎn)車間庫，并對成品庫進(jìn)行了匯總，形成公司總的庫存明細(xì)賬。在建賬的同時，將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理，但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，影響了報表的可信度，不過在這個過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在以后的工作中會做的更好。
五、善于思考。在工作中，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題，便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級經(jīng)理，同時提出自己的意見提供參考。
六、接手公司庫存明細(xì)。接手公司及分公司的手工庫存明細(xì)賬(外部)。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時未交待明白，所以前段時間一直延用前期的做法，對運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后，根據(jù)應(yīng)付報表及運(yùn)費(fèi)管理的要求，重新設(shè)計了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在工作中，經(jīng)常會有同事詢問，我總是會把自己知道的分享給大家。
我認(rèn)為大家的能力都提高了，我們的公司才會整體的提高。關(guān)于我們目前的狀況，我提一點(diǎn)看法，就是關(guān)于月末結(jié)賬的問題，應(yīng)收、應(yīng)付、采購、制單、庫務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致，統(tǒng)一時間結(jié)賬，便于賬賬之間進(jìn)行核對。要強(qiáng)化月末盤點(diǎn)的概念，盤點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對，目的是要達(dá)到賬實(shí)相符。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù)，所以盤點(diǎn)時一定要處理好未達(dá)單據(jù)，不僅是送貨單，入庫單、庫與庫之間的送貨單等與庫存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況，都要列全。而且要注明單據(jù)的性質(zhì)(是送貨單還是入庫單還是庫與庫之間的送貨單，只列單據(jù)號不易區(qū)分)，單據(jù)的情況(做廢或改單)現(xiàn)在這些方面做的還不夠，未達(dá)單據(jù)提供不是很全，有些入庫單未提供，未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確，庫存核對就無法有效的進(jìn)行，更談不上賬實(shí)相符了。
還有盤點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫務(wù)確定好是盤點(diǎn)前還是盤點(diǎn)后，不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù)，有的是盤點(diǎn)前，有的是盤后的情況，這樣我們在處理單據(jù)是會出現(xiàn)混亂。
食材采購員工作總結(jié)篇十一
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采購員工作總結(jié)范文精選【一】
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!新的一年已經(jīng)開始了，現(xiàn)在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過幾年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下，20**年我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念，不但改變了過去的錯誤意識——采購與銷售無多大聯(lián)系，而且在采購的同時充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售。凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!，一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標(biāo)!
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。
在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票，間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。截止****年12月底，共計降低成本、節(jié)約費(fèi)用達(dá)**萬元。別外，每月月底，因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，包括所有通過銀行托收的客戶，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
采購員工作總結(jié)范文精選【二】
時間過得好快，眨眼間20**年即將過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,在**總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,20**年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同***份,完成乙供材料計劃核批價格***份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù),采購工作總結(jié)如下:
一、完成工作方面
1.完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。**年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論礎(chǔ)。
制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實(shí),始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務(wù)。
2.與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,20**年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。
3.工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。
對采購工作的幾點(diǎn)心得和體會總結(jié)如下:
1.加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴(yán)明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇最佳供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
2.圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
3.公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
4.提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。20**年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
5.逐步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
二、 工作不足方面:
在工作中計劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù),對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關(guān)于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導(dǎo)致了走的步伐不大,備貨不充分。
三、 明年工作計劃
1.建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2.極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
3.完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
采購員工作總結(jié)范文精選【三】
首先我得感謝公司能給我一個展示自己的舞臺，突破自己的機(jī)會，這也是人生中的一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)，讓我人生了許許多多不同的事情等一些事物，從一個不懂得我，內(nèi)向，怕失敗的我，到現(xiàn)在什么都不怕的我，也不那么內(nèi)向了，什么都敢面對的我，從而讓我走上了不怕失敗，不怕累，有了勇敢追求的我，讓我更加自信的去做完每天的事情。
這是我第一次踏上銷售的道路，從此我也喜歡上了它，慢慢產(chǎn)生的'感情，它讓我改變了很多，從整個人都改變了，更加的成熟了，有了一絲經(jīng)驗(yàn)，說話也不會那么吞吞吐吐了，不會那么謙虛了些。
記得我第一次去拜訪客戶時，看到采購不知道從哪里說起，當(dāng)時心里特別的緊張，全身都在顫抖，不知道怎么溝通，也讓自己見識了什么是銷售，所以人的一生誰都有第一次去嘗試，去找到不足的地方，當(dāng)時在想不管是成功還是失敗，都沒關(guān)系，只要勇敢去面對，去追求，總有突破自己的時候，總會有成功的那一天。相信自己，每天做的都是給自己以后有個好的鋪墊，因?yàn)槊刻熳龅氖虑槎疾灰粯?，發(fā)生的事情也不同，所以我每天都在想自己不足的地方，給自己打氣，給自己加油，晚上睡覺也想，給自己施加壓力，回憶每天跑下來的客戶，哪個客戶每有預(yù)約到，下一次一定要拜訪到，不惜一切代價完成它。
有時候看到身邊銷售，哥哥，姐姐們那么有能力哪那么高的提成，心里好妒忌他們，時不常的會自言自語說自己好沒用，心里很憔悴，甚至好落寞，有時候跟客戶聊天沒搭上話，心里面好不是滋味，心里都會留淚花。
在我的內(nèi)心深處我是個愛想的小伙子，什么時候都會從都到尾想一遍，特別是對自己這份工作，給了我很大鼓勵，在從小我是一個比較好強(qiáng)的人，有上進(jìn)心，喜歡做些有挑戰(zhàn)的事情，時時嘗到了苦果，現(xiàn)在不一樣了，自從做了銷售就改變我的想法，我的看法，讓失敗的魔咒慢慢的消失，也慢慢積累一些經(jīng)驗(yàn)，克服了種種的困難。
讓我記憶最深刻的是，去拜訪一位客戶，他是老板，那時我也剛剛起步不久，面對他的時候，也讓我丑目不看，我說的每一句話都讓他知道，甚至他知道我是個剛剛來到這個行業(yè)，他問我很多東西我都答不上，讓我打擊很大，同時讓我在工作種有了新的認(rèn)識，新的變化。
其實(shí)發(fā)現(xiàn)自己有很多不足之處，列如跟客戶交談的時候，說著說著，就不知道說什么了，社會經(jīng)驗(yàn)還沒達(dá)到一定的程度，有時候還是會表入出緊張的情緒，說話不夠沉穩(wěn)，不會轉(zhuǎn)彎，大腦的思維沒轉(zhuǎn)起來，有點(diǎn)粗心敢，相信自己以后慢慢會好起來。
在做銷售中，時常會遇到困難是很正常，而每次都要準(zhǔn)備好失敗的總結(jié)，它也會帶許許多多的樂趣，財富等等，也會給你帶來競爭的對手，所以我們要好好珍惜身邊，沒點(diǎn)每滴，不要讓自己后悔，相信自己總會有突破!
食材采購員工作總結(jié)篇十二
20xx年在匆忙之中過去了，我們即將迎來新的一年。隨著公司的改革和調(diào)整，我于20__年2月調(diào)任__鋁業(yè)采購部經(jīng)理助理，主要負(fù)責(zé)配合采購經(jīng)理完成相關(guān)工作，并且進(jìn)行生產(chǎn)原材料的采購工作。這期間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在生產(chǎn)部及其部門經(jīng)理的大力支持下，整體上順利的完成了采購任務(wù)，保障了生產(chǎn)的正常運(yùn)行。下面，我就這一年的工作成績以及存在的不足向領(lǐng)導(dǎo)和同事們做如下匯報：
1、基于我在__鋁業(yè)參與相關(guān)采購工作的經(jīng)驗(yàn)，對市場行情以及供應(yīng)商足夠的了解，在調(diào)任采購助理工作后配合采購經(jīng)理圍繞成本控制等方面積極展開工作，對原材料采購價格進(jìn)行合理調(diào)整。
2、自2月底開始，加強(qiáng)與各供應(yīng)商的聯(lián)系與溝通，將公司新出臺的貨款結(jié)算方式和相關(guān)通知文件逐步實(shí)施到位。
3、處理緊急事務(wù)方面。
面對資金不足，原材料緊缺，在生產(chǎn)面臨停產(chǎn)的情況下，想盡辦法聯(lián)系新客戶，抓緊進(jìn)行原材料采購工作。其中，供應(yīng)商數(shù)量從原有的32戶發(fā)展到目前的66戶，增長率為106.25%。采購原材料的收購量從____年1月份的1013.724噸(扣鐵、雜51;691噸)增加收購量1368.33噸，增長了134.98%。基本確保了企業(yè)的正常生產(chǎn)，確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。
由于本人工作能力和文化上的不足，對公司的工作不能盡全力進(jìn)行工作。例如：新的供應(yīng)商增加還不是很多，宣傳工作還沒有實(shí)施到位;由于對供應(yīng)商的資金缺口很大，有部分供應(yīng)商對公司信任程度不高，但未能做好溝通工作，造成原材料嚴(yán)重外流現(xiàn)象，使得出現(xiàn)過公司生產(chǎn)所需原材料不足的情況。
1、廣泛宣傳，增加新的供應(yīng)商。
2、開發(fā)新的采購渠道，向廣東、東南亞地區(qū)發(fā)展。
3、為保障生產(chǎn)原材料采購需求，希望公司增加資金，為保障企業(yè)生產(chǎn)提供有效措施。
4、根據(jù)原材料的品質(zhì)多樣化，嚴(yán)把材料驗(yàn)收關(guān)，為企業(yè)增收節(jié)支想辦法。
5、提高管理能力及與供應(yīng)商溝通能力，為公司發(fā)展貢獻(xiàn)我應(yīng)盡的一份力量。
食材采購員工作總結(jié)篇十三
20xx年3月初，我在xx的培訓(xùn)暫時告了一段落，我懷著忐忑不安的心情踏進(jìn)了我即將工作的部門——計調(diào)采購部。被分配到這個部門，我不知道是喜還是憂，因?yàn)樵谥暗囊粋€星期我還在生產(chǎn)車間實(shí)習(xí)，車間的工作讓我覺得有點(diǎn)適應(yīng)不過來，再加上一些同事所謂的譏諷，使本來比較活躍的我只知道埋頭苦干，保持沉默，導(dǎo)致到實(shí)習(xí)結(jié)束車間大部分的同事我都叫不上名來，這也許是我在基層鍛煉的失敗之處。
其實(shí)我很佩服車間的生產(chǎn)工，他們可以做到天天勤快干活，車間的工作確實(shí)比較辛苦，但我還可以承受下來，但在心理承受能力方面還有待加強(qiáng)。容忍不了他人的諷刺——這是我人生的一大弱點(diǎn)。走自己的路，讓別人說去吧——我想這是我必須學(xué)會的人生態(tài)度。
從此進(jìn)入一個新的部門，對于一切都覺得新鮮的我，能不能適應(yīng)里面的工作，能不能和大家友好相處，也是首要考慮的問題。剛開始，李副總找我談話，說要把我調(diào)進(jìn)采購部，問我覺得怎么樣，當(dāng)時我就覺得比較迷茫，只是一個勁地說“好”，這也許是我們培訓(xùn)后的良好效果吧：一切服從命令！后來回到宿舍才想起來，計調(diào)采購部究竟是干什么的，我去那里可以干什么，我應(yīng)該怎么準(zhǔn)備等等，還是一頭霧水。
現(xiàn)在差不多一個月過去了，我才發(fā)現(xiàn)我擔(dān)心的問題原來是多么地多余。在我們部門里面，只有我是新手，所以大家似乎都很照顧我。3月的第一個星期，主管叫我熟悉我們的供應(yīng)商廠家和我們的產(chǎn)品型號等，但是我忽視了很多東西，沒有把每一個細(xì)節(jié)，每一件看似簡單的工作有效地聯(lián)系起來，最終半個月過去了，還是不知道自己處在這個部門究竟要干的是什么，反正感覺就那么混混沌沌的過去了。
現(xiàn)在的我回想起來覺得非常慚愧。有一天，我居然把傳真給撕爛了，我心里面很難過，但是主管以安慰的語氣跟我說沒關(guān)系的……很多時候我做錯什么事情，雖然給他們帶來不少的麻煩，但是他們還是在安慰我，告訴我應(yīng)該怎樣去補(bǔ)救，我想這是很難得的。
進(jìn)入社會，進(jìn)入公司，我應(yīng)該戒除我自己的噪心。很多東西要虛心地學(xué)習(xí)，不要以為自己有什么了不起的。事實(shí)確實(shí)是那樣，對于我一個毫無社會工作經(jīng)驗(yàn)的人來說，第一次踏上工作崗位，遇到現(xiàn)在的主管和燕姐，我應(yīng)當(dāng)感到欣慰。他們對于我來說就是老師，因?yàn)楹芏嗍虑槎己苡心托牡慕虒?dǎo)我，為人處世方面的諸多事情等，我想到的是有朝一日我成為上司，成為公司的老員工的時候，我也要好好的對待我的下屬、同事。
采購部門的事情看似簡單，但其實(shí)也是很復(fù)雜的，因?yàn)槿魏我粋€流程，一個小細(xì)節(jié)沒有做好的話，就會影響整個的采購工作，甚至影響到公司的銷售狀況。剛開始，我自以為我自己的記性很好，主管提醒我的很多事情我都沒有記下來，后來看報表的時候發(fā)現(xiàn)很多不懂的地方，再問主管的時候，發(fā)現(xiàn)很多他之前已經(jīng)跟我說過的了，因?yàn)楫?dāng)時沒有記下來，所以導(dǎo)致自己進(jìn)入了尷尬的局面。在這里，我想對我們主管說的是，請原諒我之前的無知與幼稚，今后你給我說的關(guān)于工作上的事情我一定好好記好，以后你跟我說重要的事情的時候，我也再不打斷你的話，好好聽你說。
而目前的我必須清楚的是我的工作職責(zé)，今天的我還是新人，大家覺得我做得不好是情有可原，但不久的將來，在我不再是新人的時候，很多事情做錯了也就不再值得同情，所以，在工作的時候，要嚴(yán)格要求自己，主管或其他人交代的事情，一定盡全力做好。協(xié)調(diào)好公司內(nèi)部的關(guān)系，協(xié)調(diào)好與供應(yīng)商的合作關(guān)系，做到貨源不斷檔，倉庫不缺貨的良好局面。
在此，我總結(jié)一下我的缺點(diǎn)：不夠自信，說話缺乏考慮，做事不夠周全，很多事情還存在膽怯心理?，F(xiàn)在知道了，過多的顧慮只會拖慢事情的進(jìn)度，放下自己的顧慮，勇于面對一切，寬容待人，事情的結(jié)果會變得更好。
食材采購員工作總結(jié)篇十四
一年的時間就像是我采購的時間那般，飛快且愉快的過去了。在這一年里，我又在采購方面成長了不少，讓我對自己的采購工作又有了質(zhì)的提高，讓我相信我有望成為一個現(xiàn)在流行的“職業(yè)買手”的潛力!
在這一年的酒店采購工作里，我意識到這份工作的學(xué)問。本來我是一個自以為不太懂采購的采購，在我們酒店工作的這一年，我發(fā)現(xiàn)我有著一點(diǎn)采購的天賦，這使得我比別的采購員要更能體會到采購酒店所需一切的樂趣，讓我在日復(fù)一日的采購中也總結(jié)了一些采購的學(xué)問。這些學(xué)問是書本上學(xué)不到的真理，是做好一個采購員最最關(guān)鍵的學(xué)問。如果有機(jī)會，我愿意同其他采購員分享一下我這一年在采購上總結(jié)的學(xué)問，讓我們酒店的采購工作更上層樓。
可能也正是因?yàn)槲矣心敲匆恍┎少彽奶熨x，我體會到的采購樂趣一直以來是其他采購員難以體驗(yàn)到的樂趣。在我同其他采購員講起時，他們總是不可思議的望著我，像是我比他們多長了一副觸角似的。當(dāng)然，我所說的觸角，是指我們采購員對采購物品的敏感，在什么季節(jié)采購什么食材或者采購什么用品，我好像比別人更知道方向，并且在采購的過程中能夠自我享受，也能在采購結(jié)果得到經(jīng)理的夸贊時，得到別人也羨慕的享受。我說這些不是為了讓別人嫉妒我有但別人沒有的，我只是想試著讓別人也體會到我的樂趣，以使更多人能夠在工作中獲得快樂。
在這一年的采購經(jīng)歷中，我有了很多對明年采購工作的計劃和愿望。我希望在總結(jié)今年個人工作之后，能夠更好地展開明年的采購工作，以使我們酒店的采購為我們酒店的生意做一點(diǎn)更好地貢獻(xiàn)和提高。我愿意在明年的采購工作中，繼續(xù)付出我在采購方面的經(jīng)驗(yàn)為酒店獲得更加直接的利益和回報。我在這篇個人年終工作總結(jié)開頭提到的“職業(yè)買手”，也只會是為我們酒店采購的“職業(yè)買手”，是一個忠于我們酒店的采購員的自信和愿想。
一篇個人年終工作總結(jié)下來，我對自己的工作有了一些明確的方向，我相信自己在明年的工作中能夠繼續(xù)不負(fù)酒店工作人員的眾望，為我們酒店迎來更大的開門紅和年終分紅!
食材采購員工作總結(jié)篇十五
xx年對我來講是印象深刻的一年，我來采購部整整一年，一切都是從零開始的?？偨Y(jié)自己在這一季度的工作情況，總的來說20xx年是我成長的一年，學(xué)習(xí)的一年。壓力帶來了累的感覺，累中也融進(jìn)了收獲的快樂。在這個年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，心理素質(zhì)也越來越好。同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
現(xiàn)簡單回顧xx年我的主要工作情況：
xx年初開始初步攝入采購工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后，和供應(yīng)商做好必要的溝通和聯(lián)系。采購部是一個公司很關(guān)鍵的部門，它牽涉到公司的盈利問題。所以基于工作的本身職責(zé)，在每時每刻我都很謹(jǐn)慎的工作，一是在了解原材料的市場價后選擇對我司最有益的一家公司采購，在原材料訂料之后，跟蹤原材料的到貨情況，做到客戶的交貨期不因?yàn)樵牧系牡截浨闆r而受到影響，其次負(fù)責(zé)公司員工的社保繳納的工作。
xx年4月份，公司現(xiàn)任經(jīng)理上任，隨著公司訂單的逐步增加，工作量也隨之加大，負(fù)責(zé)采購的同時，安排車間的工作計劃。剛開始很不適應(yīng)，經(jīng)過兩個多月的磨合之后，工作才有了一定的進(jìn)展。8月份將公司為員工繳納社保的工作移交給徐葉負(fù)責(zé)。
xx年12月初，由于各方面的原因，經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)更周密的考慮，我的工作任務(wù)定為原材料的采購和生產(chǎn)計劃資料的更新。這樣更有利于車間生產(chǎn)協(xié)調(diào)安排。
xx年這一年我一直對自己嚴(yán)格要求，始終堅持腳踏實(shí)地工作。謙虛謹(jǐn)慎，主動接受領(lǐng)導(dǎo)和車間工作人員的意見，不斷改進(jìn)工作中存在的問題。積極配合同事之間的工作，力求把工作做到最好!這一年來雖然工作進(jìn)步很大，但是不足的地方仍有很多。比如：一些棘手的單子，料訂下去之后，即使在客戶答應(yīng)了交貨期的情況下，仍要不斷跟蹤，防止有萬一發(fā)生。又，在訂料的過程中一定要謹(jǐn)慎謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎，絕對不能馬虎，不能有任何的差池，那樣公司需要為一個人的粗心而付出可能大的代價。所以在工作的漫漫長路中，不管何時何地都不能有一點(diǎn)點(diǎn)的怠慢。工作時間長了，可能每個人都有了一套固定的模式來做事，但是一定不能恪守陳規(guī)，要不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵，因?yàn)檎l也不是圣人，出錯是在所難免的，所以我不會過多的苛求自己。不過我相信，只要我在這個崗位上一天，我就會嚴(yán)格按照公司規(guī)定的崗位職責(zé)辦事，我就會做出自己最大的努力，相信自己一定能夠做的更好!另希望給我配臺好的傳真機(jī)和一臺電腦。