堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案范文(18篇)

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    制定方案的過程也是一個(gè)思考和決策的過程,需要充分權(quán)衡各種因素。有效的方案需要考慮資源的合理利用和風(fēng)險(xiǎn)的有效控制。方案的制定過程可能會(huì)遇到一些困難和挑戰(zhàn),以下是一些建議和解決方案,希望對(duì)大家有所幫助。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇一
    某學(xué)校堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為情況工作匯報(bào)為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,**學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)縣教育局《關(guān)于深入開展“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”專項(xiàng)工作通知》精神,迅速在全校開展堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作熱潮,現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下。
    一、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),迅速形成“浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮”的濃厚氛圍黨的十八大以來,以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問題,習(xí)近平總書記多次作出重要指示,日前又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。對(duì)此,學(xué)校黨支部將深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù),通過組織召開黨支部會(huì)議、黨員會(huì)議、全體教職工會(huì)議,層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí),引導(dǎo)廣大教職工帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺,不折不扣把中央、省、市、縣各項(xiàng)要求貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中,帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺,始終牢記“兩個(gè)務(wù)必”,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起,從自身做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,主動(dòng)投身“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng),把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。
    二、扭住重點(diǎn)關(guān)鍵,全面做好學(xué)生的教育引導(dǎo)按照縣教育局《關(guān)于做好學(xué)校食堂飲食節(jié)約管理的通知》要求,圍繞學(xué)校食堂“節(jié)約糧食,文明就餐”,利用“開學(xué)第一課”、主題班會(huì)、國(guó)旗下講話等形式開展多樣的宣傳活動(dòng),積極開展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),提倡文明用餐“光盤行動(dòng)”。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。持續(xù)開展國(guó)情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育,廣泛傳播“愛惜糧食,“健康生活”、“科學(xué)用餐“等口號(hào)。
    三、
    推行學(xué)校食堂精細(xì)化管理強(qiáng)化學(xué)校食堂生產(chǎn)計(jì)劃管理,依據(jù)就餐人數(shù)變化規(guī)律,制定原材料采購計(jì)劃,做到數(shù)量準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠,避免原材料采購過剩。
    開展學(xué)校食堂從業(yè)人員精細(xì)化加工專項(xiàng)培訓(xùn),配菜過程中要稱料下鍋、合理配比,葷料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保證膳食營(yíng)養(yǎng)前提下,推廣一料多菜、一菜多味,對(duì)邊角余料進(jìn)行二次精加工,確保物盡其用,避免原材料浪費(fèi)。
    推廣應(yīng)用學(xué)校食堂電子庫管系統(tǒng),實(shí)行精細(xì)化存儲(chǔ)。有條件的學(xué)校要建設(shè)食材冷藏庫,防止食材腐爛變質(zhì),降低庫存損耗。
    四、開展節(jié)儉節(jié)約校園行活動(dòng)發(fā)揮課堂主渠道作用,將節(jié)儉教育納入高校思政課和中小學(xué)德育課程,融入各學(xué)科課程,舉辦專題講座報(bào)告會(huì),培養(yǎng)學(xué)生節(jié)儉節(jié)約的思想意識(shí)和行為習(xí)慣。結(jié)合“10.16世界糧食日”“農(nóng)民豐收節(jié)”等紀(jì)念日、節(jié)日,堅(jiān)持每學(xué)期集中開展節(jié)約糧食專題宣傳月活動(dòng),舉辦主題班(隊(duì))會(huì),弘揚(yáng)中華民族優(yōu)良傳統(tǒng),教育引導(dǎo)學(xué)生以“光盤”為榮,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
    中小學(xué)要以“拒絕浪費(fèi)、節(jié)約糧食”為主題,組織學(xué)生到循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)、糧食主產(chǎn)地、節(jié)水科技館等參觀學(xué)習(xí)。高校要結(jié)合“新時(shí)代、實(shí)踐行”主題系列實(shí)踐活動(dòng),組織學(xué)生開展節(jié)儉節(jié)約社會(huì)調(diào)查、課題研究、志愿服務(wù),強(qiáng)化節(jié)約意識(shí)。
    充分發(fā)揮共青團(tuán)、學(xué)生會(huì)和學(xué)生社團(tuán)作用,廣泛開展“節(jié)儉節(jié)約、抵制浪費(fèi)”宣傳教育活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生成立以節(jié)儉節(jié)約、低碳綠色等為主要活動(dòng)內(nèi)容的社團(tuán),組織學(xué)生志愿者擔(dān)任校內(nèi)“文明就餐監(jiān)督員”,營(yíng)造節(jié)儉節(jié)約的良好氛圍。
    關(guān)于厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)的情況報(bào)告為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號(hào)文件要求,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,進(jìn)一步提高政治站位,強(qiáng)化行動(dòng)自覺,具體踐行厲行節(jié)約措施如下:
    一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,強(qiáng)化節(jié)儉意識(shí)。自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
    安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。
    三是加強(qiáng)宣傳教育,利用單位宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體、印發(fā)宣傳單等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場(chǎng)、比闊氣等不良社會(huì)風(fēng)氣,引導(dǎo)社會(huì)公眾深化對(duì)糧食安全事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)治久安和人民生活幸福的認(rèn)識(shí),牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”為主題,開展學(xué)習(xí)、上黨課等活動(dòng)。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛糧節(jié)糧的踐行者,健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者,傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
    四是杜絕公務(wù)活動(dòng)用餐浪費(fèi)。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求,加強(qiáng)公務(wù)活動(dòng)用餐管理。公務(wù)活動(dòng)用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,合理安排飯菜數(shù)量。不得提供高檔菜肴和高檔酒水,不進(jìn)私人會(huì)所、高消費(fèi)餐飲場(chǎng)所,嚴(yán)禁以會(huì)議、培訓(xùn)等名義組織宴請(qǐng)。接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
    總結(jié)。
    制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡,在職工會(huì)上傳達(dá)學(xué)習(xí),讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動(dòng)”等活動(dòng)。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場(chǎng),建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和《中共貴州省委辦公廳貴州省人民政府辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》《市委辦公室市人民政府辦公室關(guān)于推進(jìn)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》《縣委辦公室縣人民政府辦公室厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為實(shí)施方案的通知》要求,全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,在全社會(huì)全校營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍,現(xiàn)結(jié)合我校工作實(shí)際,特制定本方案。具體安排如下:
    一、組織領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在政教處,由陳進(jìn)同志兼任辦公室主任,譙文華、劉興由任副主任,政教處全體工作人員負(fù)責(zé)具體辦公。
    二、時(shí)間安排第一階段(宣傳自查):2019年9月4日至9月15日第二階段(重點(diǎn)創(chuàng)建):2019年9月15日至10月1日第三階段(總結(jié)鞏固):
    2020年10月1日以后三、活動(dòng)內(nèi)容(一)以“厲行節(jié)約.兌現(xiàn)承諾”為實(shí)踐主題,嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校黨委確實(shí)履行主體責(zé)任,提高政治站位,召開黨委會(huì)、行政會(huì)、教職工大會(huì)傳達(dá)省、市、縣各級(jí)會(huì)議精神,與全體教職員工簽訂《厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為》責(zé)任狀。
    學(xué)校嚴(yán)格按照《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》《黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》有關(guān)要求,嚴(yán)格執(zhí)行工作(加班)用餐審批制度,嚴(yán)禁公款大吃大喝,不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐,全縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部到校調(diào)研檢查一律不得安排桌餐。
    責(zé)任處室:黨委辦公室??校務(wù)辦公室(二)以“厲行節(jié)約.學(xué)校先行”為實(shí)踐主題,打造節(jié)約型學(xué)校。教職工食堂、學(xué)生食堂應(yīng)按照健康、從簡(jiǎn)原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡,多供應(yīng)小份食品,建立用餐人員登記制度,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人開展巡查,對(duì)浪費(fèi)行為給與批評(píng)教育和嚴(yán)肅處理。提倡使用公筷公勺、多次聚餐、按量取餐。
    責(zé)任處室:工會(huì)?總務(wù)處(三)以“厲行節(jié)約.從小做起”為實(shí)踐主題,深入開展小手拉大手活動(dòng)。在學(xué)校內(nèi)部開展“厲行節(jié)約.從小做起”行動(dòng),把節(jié)儉養(yǎng)德意識(shí)融入學(xué)校日常教育,開展主題班會(huì)、國(guó)旗下講話、演講比賽、征文比賽、勞動(dòng)體驗(yàn)等活動(dòng),常態(tài)開展厲行節(jié)約教育,讓廣大學(xué)生從小樹立浪費(fèi)可恥,節(jié)約光榮的思想觀念。在學(xué)校食堂張貼“餐桌文明、珍惜幸?!薄罢l知盤中餐,粒粒皆辛苦”等宣傳標(biāo)語,提醒師生吃多少取多少,厲行節(jié)約。同時(shí)與全體學(xué)生簽訂《厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為》責(zé)任狀。
    責(zé)任處室:政教處?團(tuán)委?年級(jí)部四、全面營(yíng)造宣傳氛圍信息處牽頭,團(tuán)委協(xié)助,在校園網(wǎng)、校園電視、校園微信公眾平臺(tái)、各微信、qq工作群等轉(zhuǎn)載思南縣融媒體中心關(guān)于《光盤接力.愛的谷?!烦h書以及其他相關(guān)宣傳作品,刊播厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作舉措和宣傳報(bào)道。
    辦公室牽頭,在學(xué)校電子顯示屏設(shè)置相應(yīng)的宣傳標(biāo)語。制作一期以“厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”為主題的宣傳專欄展板。
    五、工作要求為確保本次工作收到實(shí)效,鞏固文明校園環(huán)境、優(yōu)良校風(fēng)和優(yōu)良學(xué)風(fēng),特作如下要求:
    (一)全校教職工要統(tǒng)一思想,提高政治站位,提高思想認(rèn)識(shí),厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi),需要全體教職工認(rèn)真配合,從小事做起、從我做起,形成人人講節(jié)約的良好氛圍。
    (二)各責(zé)任處室要根據(jù)上級(jí)相關(guān)部門規(guī)定,結(jié)合本方案和學(xué)校實(shí)際情況,積極主動(dòng)開展工作,按照區(qū)域負(fù)責(zé)制和團(tuán)結(jié)協(xié)作制的要求切實(shí)做好相關(guān)工作。
    (三)若被省市縣督查組督查曝光,學(xué)校將嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人。
    厲行節(jié)約,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。希望各處室、年級(jí)部、班主任、保衛(wèi)科、宿管辦以本次活動(dòng)為契機(jī),以工作方案為準(zhǔn)則,各處室通力合作,齊抓共管,形成合力,確保本次活動(dòng)有特色、有效果,深入人心,深入骨髓,大力發(fā)揚(yáng)和繼承中華民族偉的傳統(tǒng)美德,助力學(xué)?!半p百工程”特色示范校的評(píng)估驗(yàn)收。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇二
    為落實(shí)好習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,有力制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,建設(shè)節(jié)約型單位,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本方案。
    深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),帶頭厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),從自己做起,從現(xiàn)在做起,培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣,避免舌尖上的浪費(fèi),著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
    為有效推進(jìn)工作落實(shí),成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
    組?長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    成?員:
    各村(社區(qū))村四職干部。
    領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦,辦公室主任由-同志擔(dān)任,-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
    (一)加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳,倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為當(dāng)前思想教育的重點(diǎn),向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書,在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好習(xí)慣,以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村(居、社區(qū))要通過開群眾會(huì)、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)宣傳教育,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等,營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)的濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起,引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識(shí)和行為習(xí)慣,增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。
    (二)加強(qiáng)食堂管理,把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是控制食材采購成本,嚴(yán)格執(zhí)行采購流程,多采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強(qiáng)對(duì)就餐人數(shù)的預(yù)估,及時(shí)統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù),做到按用餐人數(shù)做餐、配餐,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象的分析,及時(shí)調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品。三是提倡健康飲食,引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣,自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),不剩飯、不剩菜,減少浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (三)加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系,強(qiáng)化對(duì)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開展監(jiān)督檢查,對(duì)攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣及時(shí)勸導(dǎo)制止,對(duì)陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng),并限期整改。
    (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高站位。各村(居、社區(qū))、各工作部門務(wù)必提高政治站位,高度重視專項(xiàng)整治工作,堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神,扎實(shí)開展專項(xiàng)整治,有力制止餐飲浪費(fèi)行為,促進(jìn)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚。
    (二)高度重視,積極推進(jìn)。要以厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)為切入點(diǎn),加強(qiáng)宣傳教育,把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為移風(fēng)易俗教育重點(diǎn)。
    (三)久久為功,務(wù)求實(shí)效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提,儉以養(yǎng)德,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動(dòng)社會(huì)風(fēng)尚向上向好。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇三
    為深入宣傳貫徹習(xí)近平總書記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,貫徹落實(shí)滄州市紀(jì)委監(jiān)委《關(guān)于深入落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神立足職責(zé)定位反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的通知》要求,根據(jù)市委、以及紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)工作部署,結(jié)合本局實(shí)際情況,經(jīng)局黨組研究,制定本方案。
    (一)讓“光盤行動(dòng)”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”事關(guān)國(guó)運(yùn)民生,事關(guān)長(zhǎng)治久安。要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費(fèi)糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識(shí)和自覺行動(dòng)。
    (二)強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),黨員干部作表率。全局黨員干部要增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的自覺性、主動(dòng)性,堅(jiān)持從現(xiàn)在做起、從身邊做起、從細(xì)節(jié)做起,推動(dòng)形成良好黨風(fēng)政風(fēng)。要在家庭傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,要帶動(dòng)督促每名家庭成員樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的觀念,樹立良好家教家風(fēng),自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣,讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華。
    (三)加強(qiáng)機(jī)關(guān)管理,規(guī)范公務(wù)接待。要嚴(yán)格落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》的要求,深入落實(shí)節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動(dòng),采取針對(duì)性、可行性措施,堅(jiān)決杜絕餐飲浪費(fèi)行為。嚴(yán)格落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定及實(shí)施細(xì)則、《河北省黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理辦法》有關(guān)要求,切實(shí)加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理,嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)管理,嚴(yán)肅接待紀(jì)律,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)社會(huì)消費(fèi)文明。
    (一)集中動(dòng)員部署。要持續(xù)深入開展珍惜糧食、勤儉節(jié)約等主題宣傳教育活動(dòng),推動(dòng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)風(fēng)尚進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)家庭,廣泛動(dòng)員全局干部職工主動(dòng)參與,打一場(chǎng)制止餐飲浪費(fèi)的人民戰(zhàn)爭(zhēng)。召開全局中層以上干部會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員部署,大張旗鼓宣傳合理、健康的飲食文化,要求全局干部職工增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí),養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲的生活習(xí)慣,讓勤儉節(jié)約在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。
    (二)突出重點(diǎn)場(chǎng)所。機(jī)關(guān)食堂要率先貫徹落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)的指示精神,開展厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)行動(dòng),要按出勤人數(shù)進(jìn)行登記,堅(jiān)持按需按量烹飪,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)糧食。要勤拿少取,以吃完為止,吃飽為好的原則,踐行“光盤行動(dòng)”,真正讓小餐桌體現(xiàn)大文明。讓機(jī)關(guān)食堂厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)行動(dòng)的主陣地、主戰(zhàn)場(chǎng),不斷健全體制機(jī)制,加強(qiáng)教育引導(dǎo),強(qiáng)化日常監(jiān)督,推動(dòng)“文明餐桌”實(shí)踐行動(dòng)深入開展。
    (三)突出餐飲業(yè)引導(dǎo)。倡導(dǎo)在餐飲企業(yè)深入開展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)行動(dòng),建立健全合理、健康的飲食文化。積極引導(dǎo)餐飲企業(yè)將勤儉節(jié)約、禁止浪費(fèi)的觀念融入經(jīng)營(yíng)管理制度和企業(yè)文化建設(shè),爭(zhēng)做新時(shí)代文明實(shí)踐活動(dòng)的傳播者。引導(dǎo)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念,加強(qiáng)規(guī)范自律,提供打包服務(wù),推出“小份菜、半份菜”,落實(shí)“公筷公勺”要求,在進(jìn)貨、加工、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)做好節(jié)約工作。
    (一)動(dòng)員部署階段(9月上旬)。結(jié)合工作實(shí)際,制定制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)實(shí)施方案,明確目標(biāo)、細(xì)化舉措,通過召開會(huì)議、發(fā)出“光盤行動(dòng)”倡議等方式,大力營(yíng)造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的輿論氛圍,切實(shí)推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)深入開展。
    (二)組織實(shí)施階段(9月中旬-10月底)。通過宣傳發(fā)動(dòng)、自查自糾、監(jiān)督檢查等方式開展制止浪費(fèi)行動(dòng)。
    (三)常態(tài)推進(jìn)階段(12月以后)。通過加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)作風(fēng),制止奢侈浪費(fèi)的不良風(fēng)氣,弘揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),不斷增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺,在全局形成厲行節(jié)約、反地浪費(fèi)的常態(tài)化機(jī)制。
    (一)深入領(lǐng)會(huì)精神,提高政治站位。深入貫徹習(xí)近平總書記對(duì)餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,積極投身厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)活動(dòng),深刻領(lǐng)會(huì)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要意義,準(zhǔn)確把握目標(biāo)要求,把習(xí)近平總書記指示精神內(nèi)化于心,外化于行,切實(shí)落到實(shí)處。
    (二)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真安排部署。要按照方案要求,認(rèn)真安排部署,完善工作措施,把“制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)與業(yè)務(wù)工作同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)、同檢查,不斷完善健全工作機(jī)制,確保分工明確、責(zé)任到人,各司其職、全面推進(jìn),使制止餐飲浪費(fèi)行為取得實(shí)質(zhì)性效果。成立制止餐飲浪費(fèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。(名單附后)。
    (三)創(chuàng)新活動(dòng)形式,豐富內(nèi)容載體。要結(jié)合工作實(shí)際,圍繞制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),通過開展“示范食堂”、“示范餐廳”等評(píng)選活動(dòng),不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)納入到日常具體工作中,使全局廣大干部職工身體力行,與文明牽手、向陋習(xí)告別,堅(jiān)持文明健康的生活方式,做文明餐桌行動(dòng)的倡導(dǎo)者、踐行者,積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的文明理念蔚然成風(fēng)。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇四
    近日,對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示精神。按照通知要求,結(jié)合我單位工作實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
    堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)重要指示精神,深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重要意義,提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,加強(qiáng)對(duì)公務(wù)接待、領(lǐng)導(dǎo)干部職工日常家庭聚餐等倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對(duì)大家餐飲消費(fèi)的積極引導(dǎo),努力營(yíng)造“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍,深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重要意義,把厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
    為進(jìn)一步落實(shí)此項(xiàng)工作,局成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,黨組書記、局長(zhǎng)同志為組長(zhǎng),黨組成員、其他班子成員為副組長(zhǎng),局機(jī)關(guān)各股室負(fù)責(zé)人為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在綜合股,由同志擔(dān)任辦公室主任,負(fù)責(zé)日常工作。
    (一)加大學(xué)習(xí)教育,提高思想認(rèn)識(shí)。一是班子會(huì)議上認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,召開全體干部職工會(huì),傳達(dá)學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,要求大家切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的政治自覺和行動(dòng)自覺,禁止餐飲浪費(fèi)行為。二是結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí),認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)既是保障國(guó)家糧食安全的迫切需要,也是弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為事關(guān)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè),事關(guān)推動(dòng)我縣創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務(wù)活動(dòng)用餐或個(gè)人餐飲消費(fèi)時(shí),堅(jiān)持厲行節(jié)約,提倡“光盤行動(dòng)”,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,做好表率,帶頭做好節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
    (二)開展宣傳活動(dòng),營(yíng)造良好氛圍。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),在機(jī)關(guān)單位醒目位置張貼宣傳標(biāo)語及宣傳畫,營(yíng)造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書,在廣大干部職工中積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)約、科學(xué)飲食、健康消費(fèi)的生活理念和飲食文化,減少對(duì)食品的不合理消費(fèi),摒棄不健康的消費(fèi)習(xí)慣,促進(jìn)全系統(tǒng)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。三是通過微信群、電子滾動(dòng)屏等形式開展節(jié)糧教育宣傳,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)干部職工從小事做起,形成節(jié)約糧食和資源的良好意識(shí)和行為習(xí)慣。
    (三)嚴(yán)格執(zhí)行制度,加強(qiáng)接待管理。一是切實(shí)加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議等公務(wù)活動(dòng)用餐管理,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)職工日常消費(fèi)文明。公務(wù)用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量。二是結(jié)合工作要求,認(rèn)真執(zhí)行《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見》等法規(guī)制度,結(jié)合實(shí)際完善節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的規(guī)章制度及相關(guān)規(guī)定。三是完善接待管理制度,在堅(jiān)決落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定同時(shí),禁止鋪張浪費(fèi),嚴(yán)格接待標(biāo)準(zhǔn)和人員管理,做到餐飲資源不浪費(fèi)。積極推進(jìn)“光盤行動(dòng)”,抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí),力求每餐吃光喝盡不剩飯。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇五
    8月中旬,市人大常委會(huì)增加制定《合肥市制止餐飲浪費(fèi)行為條例》作為本年度立法項(xiàng)目,并啟動(dòng)相關(guān)立法工作。
    為高質(zhì)高效做好相關(guān)立法工作,8月18日至20日,省人大常委會(huì)法工委牽頭組織了立法工作專班,市人大常委會(huì)法工委及有關(guān)部門參加,共同研究起草《條例(草案)》。市人大常委會(huì)主任汪衛(wèi)東及分管領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊(duì),前往蜀山區(qū)、包河區(qū)開展調(diào)研,召開了部分市直部門座談會(huì)。征求了全體人大代表、基層立法聯(lián)系點(diǎn)意見,并在合肥日?qǐng)?bào)、市人大常委會(huì)網(wǎng)站上進(jìn)行刊登,征求公眾意見。
    “習(xí)近平總書記的重要指示為加快推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)行為立法進(jìn)程指明了方向、提供了遵循。”“要加強(qiáng)宣傳教育,強(qiáng)化立法保障,以法治的手段建立制止餐飲浪費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制,迫在眉睫、勢(shì)在必行?!薄傲⒎ㄖ浦共惋嬂速M(fèi),使其更具有剛性約束力,成為全社會(huì)共同遵循的規(guī)則?!?BR>    制止餐飲浪費(fèi)在調(diào)研過程和征求公眾意見過程中均引起熱議。大家認(rèn)為,法治是解決食物浪費(fèi)、樹立節(jié)約新風(fēng)的重要方式?!稐l例》的出臺(tái)對(duì)促進(jìn)餐飲行業(yè)健康發(fā)展,保障糧食安全,建設(shè)節(jié)約、環(huán)保、可持續(xù)性高質(zhì)量發(fā)展社會(huì)具有重要意義。
    8月27日至28日,市十六屆人大常委會(huì)第二十次會(huì)議對(duì)《合肥市制止餐飲浪費(fèi)行為條例(草案)》進(jìn)行分組審議。
    與會(huì)人員普遍認(rèn)為,作為全省試點(diǎn),在時(shí)間緊、任務(wù)重,也沒有相關(guān)法規(guī)參考的情況下,《條例》初稿的制定完成十分難得。
    “監(jiān)督應(yīng)進(jìn)一步明確監(jiān)督主體和監(jiān)督對(duì)象,確保合法合規(guī),同時(shí)要進(jìn)一步厘清條例的體系架構(gòu)?!?BR>    “條例中對(duì)餐飲浪費(fèi)者應(yīng)有媒體曝光等懲戒措施,網(wǎng)絡(luò)美食直播中出現(xiàn)的嚴(yán)重浪費(fèi)食物行為,應(yīng)由網(wǎng)信辦實(shí)行有效監(jiān)督?!?BR>    “要明確制止餐飲浪費(fèi)的執(zhí)法措施,建議對(duì)經(jīng)營(yíng)者不制止餐飲浪費(fèi)的行為設(shè)置處罰?!?BR>    “儉,德之共也;侈,惡之大也。”分組審議會(huì)議上,與會(huì)人員普遍強(qiáng)調(diào)要加大監(jiān)督和處罰,形成不敢浪費(fèi)的懲戒機(jī)制、不能浪費(fèi)的防范機(jī)制、不易浪費(fèi)的保障機(jī)制,從而扎緊制止餐飲浪費(fèi)的制度籠子。
    值得一提的是,餐飲消費(fèi)作為節(jié)約糧食的重要環(huán)節(jié),必須大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),大力宣傳浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的思想觀念。與會(huì)人員指出,應(yīng)在“節(jié)約糧食”后增加“勤儉節(jié)約”,倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐、避免浪費(fèi)的理念,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的社會(huì)氛圍。
    法治是解決食物浪費(fèi)、樹立節(jié)約新風(fēng)的重要方式。合肥為制止餐飲浪費(fèi)立法,通過建立健全地方法規(guī),為全社會(huì)確立餐飲消費(fèi)、日常食物消費(fèi)的基本行為準(zhǔn)則。
    合肥市梅山飯店有限公司總經(jīng)理袁權(quán)作為一名從事餐飲行業(yè)的市人大代表,多年來一直十分關(guān)注餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,在日常工作中他采取多種措施杜絕餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生,此次《條例》的表決通過,使他對(duì)今后工作的開展更有了底氣。
    袁權(quán)表示,《條例》頒布后,要組織廣大職工對(duì)這個(gè)條例進(jìn)行宣傳教育,同時(shí)也要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。通過廚房亮化管理,將節(jié)約理念貫穿于食品加工、經(jīng)營(yíng)管理等各個(gè)環(huán)節(jié),減少原材料采購和備料中的浪費(fèi)行為,減少餐廚垃圾,合理量化。讓人欣喜的是,連日來,合肥市相關(guān)部門對(duì)于制止餐飲浪費(fèi)行為紛紛制定相應(yīng)措施,以保障《條例》的順利實(shí)施。
    《合肥市制止餐飲浪費(fèi)行為條例》共四章二十八條,從小切口入手,堅(jiān)持宣傳與教育相結(jié)合,遵循主導(dǎo)、公民自覺、行業(yè)自律、社會(huì)協(xié)同的原則,主要從四個(gè)方面對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行了規(guī)范。重點(diǎn)在明確有關(guān)部門職責(zé)、加強(qiáng)監(jiān)督管理,以及對(duì)消費(fèi)者、餐飲經(jīng)營(yíng)者、單位、學(xué)校、公務(wù)活動(dòng)等方面作出行為規(guī)范,設(shè)定相應(yīng)的法律責(zé)任,并著重從行為規(guī)范、法律責(zé)任等方面作出規(guī)定。
    《條例》明確職能部門、餐飲經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者等各方的責(zé)任,制定出易于操作的監(jiān)督措施,規(guī)定了加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立制止餐飲浪費(fèi)的綜合治理體系,同時(shí),對(duì)精神文明建設(shè)工作機(jī)構(gòu)、商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)督管理以及街道辦事處的職責(zé)作了規(guī)定。
    值得注意的是,《條例》重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了宣傳教育的重要性,除了餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)發(fā)揮引導(dǎo)作用外,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)宣傳工作,營(yíng)造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的社會(huì)氛圍,同時(shí)規(guī)定了新聞媒體應(yīng)當(dāng)發(fā)揮輿論引導(dǎo)監(jiān)督作用。
    “習(xí)慣之初如蛛絲,習(xí)慣之成如繩索?!笔腥舜蟪N瘯?huì)通過立法規(guī)范行為,促進(jìn)節(jié)約糧食從最初的法律規(guī)定,逐漸成為人們的生活習(xí)慣,實(shí)現(xiàn)從“要我做”到“我要做”的轉(zhuǎn)變。如此,達(dá)到標(biāo)本兼治、春風(fēng)化雨的效果,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為和各相關(guān)環(huán)節(jié)中的糧食、食物、食品浪費(fèi)行為,改變餐飲消費(fèi)陋習(xí),倡導(dǎo)以節(jié)約節(jié)儉為核心理念和價(jià)值導(dǎo)向的文明消費(fèi)方式、生活方式。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇六
    為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約美德,全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,保障糧食安全,在全區(qū)衛(wèi)生健康系統(tǒng)中營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,制定本工作方案。
    一、總體要求。
    進(jìn)一步提高政治站位,從踐行“兩個(gè)維護(hù)”的政治高度,把制止餐飲浪費(fèi)作為一項(xiàng)重要政治任務(wù),督促本系統(tǒng)各單位認(rèn)真組織學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示批示精神,推動(dòng)廣大黨員深刻領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì),把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,切實(shí)增強(qiáng)節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的思想自覺政治自覺、行動(dòng)自覺。把厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)作為加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,采取有力措施,狠剎奢侈浪費(fèi)歪風(fēng),確保習(xí)近平總書記重要指示批示精神在本系統(tǒng)、本單位落地生根。
    二、主要目標(biāo)。
    通過采取有效措施,建立長(zhǎng)效機(jī)制,全面推進(jìn)衛(wèi)健系統(tǒng)餐飲食堂向節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。通過系統(tǒng)示范引領(lǐng),在全社會(huì)營(yíng)造厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的氛圍,讓厲行節(jié)約成為全民的自覺行為,逐步形成節(jié)約為榮、浪費(fèi)可恥的社會(huì)風(fēng)尚。
    三、
    重點(diǎn)任務(wù)。
    (一)加強(qiáng)教育宣傳。加強(qiáng)教育引導(dǎo),通過理論學(xué)習(xí)中心組、黨支部集中學(xué)習(xí)、開展主題黨日活動(dòng)等方式深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,大力開展中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育,積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)儉、科學(xué)飲食、健康消費(fèi)的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費(fèi)習(xí)慣。
    (二)帶頭示范引領(lǐng)。充分發(fā)揮人民群眾健康“守門人”作用,在制止餐飲浪費(fèi)上率先垂范,示范引領(lǐng)。帶頭落實(shí)黨中央關(guān)于過“緊日子”的要求,深入貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則精神,認(rèn)真落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》等規(guī)定。廣大黨員干部特別是黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要從自身做起,嚴(yán)格落實(shí)婚喪喜慶事宜報(bào)備制度,堅(jiān)決抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅(jiān)決破除講排場(chǎng)、比闊氣、搞攀比等陋習(xí),大力倡導(dǎo)低碳環(huán)保、綠色發(fā)展理念和文明健康生活方式,自覺做艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為的踐行者、推動(dòng)者和引領(lǐng)者。
    (三)推進(jìn)食堂文明用餐。單位食堂要按照營(yíng)養(yǎng)、健康、適量、節(jié)儉的原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。要改進(jìn)餐飲服務(wù)方式,做到按用餐人數(shù)配餐,供應(yīng)小份菜、半份菜,在醒目位置張貼擺放宣傳標(biāo)識(shí),鼓勵(lì)按需、少量、多次取餐。制定完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和文明用餐規(guī)范,積極開展“文明餐桌”、“光盤行動(dòng)”等活動(dòng),主動(dòng)引導(dǎo)健康用餐、文明用餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。要節(jié)約用水用電用氣,提倡控鹽控油控糖、使用公勺公筷,減少一次性餐具使用。嚴(yán)格執(zhí)行生活垃圾分類,推進(jìn)食品廢棄物資源化利用,減少廚余垃圾。
    (四)規(guī)范公務(wù)用餐管理。要嚴(yán)格按照《黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》等有關(guān)要求,進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理,公務(wù)用餐原則上實(shí)行自助餐,積極推行簡(jiǎn)餐和n-1點(diǎn)餐單人餐盤餐盒模式。嚴(yán)禁用公款大吃大喝,嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn),不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐,科學(xué)合理安排用餐數(shù)量,主要提供地方家常菜,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)社會(huì)消費(fèi)文明。
    (五)強(qiáng)化監(jiān)督檢查。把制止餐飲浪費(fèi)作為落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”的重要方面,納入監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容。加強(qiáng)日常監(jiān)督,緊盯本系統(tǒng)、本單位黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員等重點(diǎn)對(duì)象,緊盯公務(wù)活動(dòng)用餐、單位食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所,緊盯年節(jié)假日、操辦婚喪喜慶事宜等重要節(jié)點(diǎn)。進(jìn)一步暢通信訪舉報(bào)渠道,及時(shí)受理核查干部群眾信訪舉報(bào)。
    四、工作措施。
    區(qū)衛(wèi)生健康委成立制止餐飲浪費(fèi)行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組,主任擔(dān)任組長(zhǎng),班子成員任副組長(zhǎng),各股室及各二級(jí)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長(zhǎng)為成員,負(fù)責(zé)日常具體工作。委屬各單位要成立工作組,明確任務(wù)職責(zé),深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)行為工作全面開展。各單位要圍繞總體要求和目標(biāo)任務(wù),制定細(xì)化實(shí)施方案,建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇七
    堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)***總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與住房公積金日常工作有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)公務(wù)接待、機(jī)關(guān)食堂及家庭聚餐等倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對(duì)干部職工餐飲消費(fèi)的積極引導(dǎo),努力營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的良好氛圍。
    (一)認(rèn)真開展學(xué)習(xí)教育,不斷提升思想認(rèn)識(shí)。一是各縣(市、區(qū))分中心、管理部,中心各處(室)要立即組織專題會(huì)議認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)***總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的政治自覺和行動(dòng)自覺,把制止餐飲浪費(fèi)行為工作提高到政治的高度來認(rèn)識(shí)、去落實(shí)。二是結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí),深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)既是保障國(guó)家糧食安全的迫切需要,也是弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為事關(guān)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè),事關(guān)推動(dòng)我市創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務(wù)活動(dòng)用餐或個(gè)人餐飲消費(fèi)時(shí),堅(jiān)持厲行節(jié)約,提倡“光盤行動(dòng)”,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,帶頭養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣。
    及相關(guān)內(nèi)容,圖文并茂地做好節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的宣傳引導(dǎo),營(yíng)造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書,在廣大干部職工中積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)約、科學(xué)飲食、健康消費(fèi)的生活理念和飲食文化,減少對(duì)食品的不合理消費(fèi),摒棄不健康的消費(fèi)習(xí)慣,促進(jìn)全系統(tǒng)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。三是通過門戶網(wǎng)站、微信、微博、電子屏、公告欄等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)干部職工從小事做起,形成節(jié)約糧食的意識(shí)和行為習(xí)慣,增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。
    (三)嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,強(qiáng)化食堂餐飲管理。一是要認(rèn)真執(zhí)行《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見》等法規(guī)制度,結(jié)合實(shí)際完善節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的規(guī)章制度及相關(guān)規(guī)定。二是切實(shí)加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)職工日常消費(fèi)文明。公務(wù)活動(dòng)用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,原則上實(shí)行自助餐。三是完善食堂管理制度,嚴(yán)格食堂食品采購、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的工作措施,并形成規(guī)章制度長(zhǎng)期執(zhí)行。加強(qiáng)對(duì)用餐人數(shù)的分析和預(yù)估,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時(shí)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究,及時(shí)調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費(fèi)現(xiàn)象。四是食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,積極推進(jìn)“光盤行動(dòng)”,抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí),力求吃光喝盡不剩飯。
    (一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市、區(qū))分中心、管理部,中心各處(室)要充分認(rèn)識(shí)厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的重要意義,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制,確保制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
    (二)強(qiáng)化措施落實(shí)。各縣(市、區(qū))分中心、管理部要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況把制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)措施落實(shí)到位。各部門負(fù)責(zé)人要親自抓,研究制定切實(shí)可行的實(shí)施方案,確保制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)取得實(shí)效。
    (三)強(qiáng)化執(zhí)紀(jì)問責(zé)。中心定期進(jìn)行實(shí)地檢查或隨機(jī)抽查,對(duì)思想不重視、措施不得力、效果不明顯的部門,要追究責(zé)任,堅(jiān)決杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇八
    為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,全面加強(qiáng)我鎮(zhèn)食堂及公務(wù)活動(dòng)用餐管理,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約美德,根據(jù)省市縣相關(guān)文件精神,制定實(shí)施方案如下。
    一、總體要求和目標(biāo)。
    堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神和《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》,充分認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重大意義,切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的思想自覺、政治自覺和行動(dòng)自覺,把“制止餐飲浪費(fèi)行為”作為一項(xiàng)重要政治任務(wù),認(rèn)真抓好研究部署,建立健全長(zhǎng)效機(jī)制,落實(shí)落細(xì)具體措施,督促黨員、領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員發(fā)揮帶頭作用,在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)特別是制止餐飲浪費(fèi)上走在前、做表率。以堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為為活動(dòng)主題,以公共食堂、餐廳飯館和家庭用餐為重點(diǎn),大力推進(jìn)節(jié)約糧食、光盤行動(dòng),在全鎮(zhèn)形成理性消費(fèi)、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍,并著力建立健全監(jiān)督考核的長(zhǎng)效機(jī)制,著力通過集中整治,使全鎮(zhèn)公務(wù)接待餐飲經(jīng)費(fèi)、餐廚垃圾總量穩(wěn)定下降,確保整治效果立竿見影。
    二、整治重點(diǎn)和內(nèi)容。
    超過10人的,不得超過接待對(duì)象人數(shù)的三分之一。四要禁酒。公務(wù)活動(dòng)用餐須嚴(yán)格落實(shí)《省內(nèi)公務(wù)活動(dòng)禁止飲酒規(guī)定》和市《關(guān)于嚴(yán)格執(zhí)行所有省內(nèi)公務(wù)活動(dòng)(除外事、招商活動(dòng)外)一律不準(zhǔn)飲酒規(guī)定的通知》的要求。
    (二)各類食堂。一要積極引導(dǎo)。食堂內(nèi)部要張貼文明用餐宣傳畫,餐桌上放置“厲行節(jié)約”相關(guān)提示卡,取餐處擺放相關(guān)提示語,營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的濃厚氛圍。同時(shí)在就餐期間安派專人引導(dǎo)就餐者按照需求合理取餐,要求人人做到不剩飯、不剩菜,進(jìn)一步提高節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的節(jié)約理念,可推行“光盤獎(jiǎng)”,對(duì)切實(shí)做到光盤的就餐人員贈(zèng)送一份點(diǎn)心或水果等小禮品。二要精打細(xì)算。具備條件的食堂要建立食堂用餐人員登記制度,同時(shí)細(xì)化食品采購、存儲(chǔ)、加工等環(huán)節(jié)制度措施,動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)每日就餐人數(shù),按需采購食材,最大限度減少損失浪費(fèi)。三要合理搭配。機(jī)關(guān)食堂應(yīng)力求科學(xué)膳食并減量供應(yīng),每周制定健康食譜,根據(jù)用餐人數(shù),靈活調(diào)整菜品供應(yīng),吃多少做多少,菜品不夠再由小鍋炒菜臨時(shí)增補(bǔ),從源頭上杜絕浪費(fèi)。同時(shí)對(duì)剩余飯菜做分析研究,對(duì)于普及度、接受程度不高的菜品應(yīng)做到及時(shí)調(diào)整、更換。加強(qiáng)對(duì)機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等食堂用餐監(jiān)管,倡導(dǎo)適量取食,不隨便剩飯菜,教育學(xué)生不偏食、不挑食,養(yǎng)成健康合理的就餐方式。推行分餐制,控制用餐量,吃多少做多少、吃多少盛多少,積極倡導(dǎo)剛剛好。健全完善食堂管理制度,落實(shí)專門管理人員、實(shí)施鏡頭監(jiān)控、考核通報(bào)、經(jīng)濟(jì)處罰等綜合管理措施,切實(shí)杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (三)家庭用餐。依托基層黨組織“頭雁領(lǐng)航、網(wǎng)格聚力”紅色基因工程,切實(shí)發(fā)揮“紅管家”作用,倡導(dǎo)家庭節(jié)約用餐,積極監(jiān)督身邊的親朋好友,及時(shí)制止浪費(fèi)現(xiàn)象。通過全覆蓋宣傳教育,確保厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費(fèi)活動(dòng)家喻戶曉,減少家庭用餐飯菜浪費(fèi)。通過簽訂戶長(zhǎng)承諾書、落實(shí)小區(qū)物管勸導(dǎo)員、評(píng)選節(jié)約文明居民等綜合措施,逐步形成家庭節(jié)約用餐的普遍共識(shí)和常態(tài)。
    三、
    職責(zé)分工。
    對(duì)違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費(fèi)典型案例通報(bào)曝光,形成警示震懾。鎮(zhèn)黨政辦研究制定堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為綜合管理辦法和公共機(jī)構(gòu)食堂制止餐飲浪費(fèi)工作成效評(píng)估和通報(bào)制度,按程序報(bào)鎮(zhèn)黨委、政府研究通過后印發(fā)實(shí)施,形成一項(xiàng)長(zhǎng)效機(jī)制。同時(shí),積極。
    總結(jié)。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇九
    為貫徹落實(shí)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,在中心樹立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚,特制定本實(shí)施方案。
    深入學(xué)習(xí)貫徹重要指示精神,厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神,帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
    為推進(jìn)工作落實(shí),成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    成員:
    (一)加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳,在中心倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為今后工作重點(diǎn),向中心全體工作人員發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。通過校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在中心發(fā)放倡議書等活動(dòng),營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)工作人員形成節(jié)約糧食的行為習(xí)慣,增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。
    (二)開展主題教育,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。
    開展“光盤”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng),教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動(dòng),增強(qiáng)愛惜糧食的自覺性。
    (三)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。
    實(shí)行一把手負(fù)總責(zé),健全相關(guān)責(zé)任制度和問責(zé)制度等,強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。
    (一)學(xué)習(xí)部署階段。
    1.認(rèn)真學(xué)習(xí)關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署,結(jié)合教育實(shí)際,制訂工作方案。
    2.向中心全體工作人員發(fā)出倡議書,制訂工作實(shí)施方案。
    (二)宣傳發(fā)動(dòng)階段。
    1.通過班子會(huì)、干部職工會(huì)等形式,深入學(xué)習(xí)宣傳關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容,切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
    2.結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí),從根本上解決單位存在的浪費(fèi)問題,讓中心成為全社會(huì)節(jié)儉的榜樣。
    4.加強(qiáng)管理,完善相關(guān)制度,把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿單位管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。
    (三)自查自糾階段。
    開展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實(shí)重要指示精神,通過出臺(tái)相關(guān)制度、開展“光盤行動(dòng)”等措施,大力整治浪費(fèi)之風(fēng),使“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀。
    (四)鞏固提升階段(長(zhǎng)期堅(jiān)持)。
    及時(shí)總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)和成果,樹立典型,加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。結(jié)合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務(wù)標(biāo)兵等評(píng)優(yōu)評(píng)先,樹立先進(jìn)典型,形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚。
    (一)高度重視,積極推進(jìn)。
    要以愛惜糧食教育為切入點(diǎn),加強(qiáng)宣傳教育,把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為工作重點(diǎn)。
    (二)大力發(fā)動(dòng),形成特色。
    要通過喜聞樂見的活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)窗口工作人員的積極性、主動(dòng)性,形成具有特色的亮點(diǎn),加大向社會(huì)宣傳。
    (三)久久為功,務(wù)求實(shí)效。
    珍惜糧食教育是單位的一項(xiàng)重要任務(wù)。要?jiǎng)?chuàng)新教育方法,教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動(dòng)節(jié)約型機(jī)關(guān)建設(shè)。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十
    學(xué)院堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作方案為貫徹落實(shí)總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣作出的重要指示精神,根據(jù)省委、省政府的相關(guān)部署和江西省教育廳的相關(guān)工作安排,現(xiàn)就我校關(guān)于做好制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作制定如下方案。
    組長(zhǎng):xxx副組長(zhǎng):xxx成員:xxx領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,掛靠校黨政辦公室。
    辦公室主任:黨政辦公室主任(兼)。
    成員:黨政辦、宣傳部、工會(huì)、團(tuán)委、人事處、教務(wù)處、學(xué)工處、后勤處等部門主要負(fù)責(zé)人。
    二、具體措施(一)加強(qiáng)宣傳教育1.將節(jié)約教育納入課堂。
    教學(xué)。
    要充分發(fā)揮課堂主渠道作用,將制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的教育貫穿于教育教學(xué)全過程,把節(jié)約教育納入學(xué)校思政教育環(huán)節(jié)之中,并結(jié)合不同學(xué)科特點(diǎn),有針對(duì)、有重點(diǎn)地將節(jié)約教育納入課堂教學(xué),有機(jī)融合,全員覆蓋(責(zé)任單位:教務(wù)處、馬克思主義學(xué)院)。
    2.營(yíng)造節(jié)約教育氛圍。要將總書記的批示精神和相關(guān)文件要求公布在校園網(wǎng)顯著位置,供師生員工學(xué)習(xí),同時(shí)通過主題海報(bào)、宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)專題和移動(dòng)新媒體等載體營(yíng)造“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的氛圍。(責(zé)任單位:宣傳部)。
    結(jié)合節(jié)能宣傳周、世界糧食日、全國(guó)愛糧節(jié)等活動(dòng),組織師生開展主題鮮明的宣傳活動(dòng)。(責(zé)任單位:團(tuán)委、學(xué)工處、工會(huì)、各教學(xué)院)。
    4.營(yíng)造節(jié)約用餐環(huán)境。在師生食堂顯著位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。倡導(dǎo)文明用餐、綠色消費(fèi)、崇尚節(jié)約、杜絕浪費(fèi)的文明風(fēng)尚。(責(zé)任單位:后勤處)。
    5.選樹節(jié)約標(biāo)兵。在師生中開展節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士評(píng)選,樹立先進(jìn)典型,加大表彰力度,加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。(責(zé)任單位:宣傳部、團(tuán)委、學(xué)工處、工會(huì))。
    要建立定期培訓(xùn)制度,切實(shí)提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量而導(dǎo)致的食物浪費(fèi);
    實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,做到按需采購、做餐、配餐;
    建立食堂“光盤”制度和巡視制度。(責(zé)任單位:后勤處)。
    7.強(qiáng)化食堂精細(xì)化管理。按照健康、從簡(jiǎn)原則,對(duì)食材精細(xì)化管理,提高原材料利用率。健全管理體系,完善操作標(biāo)準(zhǔn)。建立線上食堂綜合管理平臺(tái),收集食品原材料的使用和銷售數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)分析,為食堂每日生產(chǎn)需求及精準(zhǔn)加工、合理采購,提供科學(xué)參考。細(xì)化加工方法,合理使用原材料,充分利用好邊角料,最大效能的發(fā)揮原材的使用率,避免因加工不合理而造成食材浪費(fèi)。通過科學(xué)烹飪合理搭配菜肴色澤、口味,滿足廣大同學(xué)口味需求避免舌尖上的浪費(fèi)。記錄監(jiān)控三餐食物垃圾量,發(fā)揮數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)優(yōu)勢(shì),科學(xué)研判師生的飲食偏好,調(diào)整優(yōu)化餐飲供應(yīng)。(責(zé)任單位:后勤處)。
    8.著力改進(jìn)供餐模式,崇尚健康生活方式。公務(wù)接待做表率,按用餐人數(shù)從簡(jiǎn)合理、健康、精準(zhǔn)配餐,提倡實(shí)行自助餐和分餐,嚴(yán)格控制菜品種類、數(shù)量和份量,菜品推行小份菜、半份菜,主動(dòng)使用“公勺公筷”。學(xué)校食堂通過提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)膳食分析,推薦科學(xué)合理的用餐組合,減少因“不知道怎么吃、吃多少”導(dǎo)致的被動(dòng)浪費(fèi),提高膳食營(yíng)養(yǎng)搭配,形成全民健康生活新方式。要主動(dòng)改變傳統(tǒng)服務(wù)模式,由固定菜品份量變?yōu)橛貌驼咦灾鞔_定用餐數(shù)量,推出自選餐廳、小份菜、半份菜、小碗自選、0.3元加飯等供應(yīng)方式售賣,便于師生按需取用,減少浪費(fèi)。(責(zé)任單位:后勤處、黨政辦)。
    (三)建立長(zhǎng)效機(jī)制9.建立長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制。持續(xù)踐行,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,久久為功推進(jìn),不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。建立職能部門督查、師生自我監(jiān)督的工作機(jī)制。后勤管理部門組織管理人員開展食堂巡視,督查食堂供餐、師生用餐,針對(duì)餐飲浪費(fèi)問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。充分發(fā)揮學(xué)生自我管理作用,組建青年學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。實(shí)時(shí)監(jiān)督,現(xiàn)場(chǎng)勸導(dǎo),建立曝光平臺(tái),以適當(dāng)方式及時(shí)曝光負(fù)面典型案例。(責(zé)任單位:后勤處、團(tuán)委)。
    要將節(jié)約糧食情況與評(píng)優(yōu)評(píng)先結(jié)合起來,組織開展師生節(jié)約創(chuàng)優(yōu)評(píng)選活動(dòng),發(fā)揮典型示范作用,激勵(lì)師生參與節(jié)約行動(dòng)。(責(zé)任單位:人事處、團(tuán)委、學(xué)工處、各教學(xué)院)。
    三、
    工作要求1.形成工作合力。各責(zé)任單位要精心籌劃,精準(zhǔn)施策,積極作為,密切配合,按照職責(zé)范圍積極開展“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”工作。要自覺接受監(jiān)督,確保工作中發(fā)現(xiàn)問題整改到位。
    2.做好宣傳導(dǎo)向。各單位要將工作開展過程中好的經(jīng)驗(yàn)和做法梳理。
    總結(jié)。
    上報(bào)。宣傳部門要開展先進(jìn)典型選樹、特色亮點(diǎn)工作宣傳,利用校報(bào)、校廣播站、新媒體多種渠道做好該項(xiàng)工作的對(duì)內(nèi)對(duì)外宣傳。
    3.落實(shí)責(zé)任追究。要健全責(zé)任體系和問責(zé)制度,強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。職能部門要組織開展經(jīng)常性的互查、抽查、聯(lián)查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)查處整改,對(duì)問題突出的單位,學(xué)校將進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。校紀(jì)委擔(dān)負(fù)起監(jiān)督責(zé)任,對(duì)執(zhí)行不力的要嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)問責(zé)。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十一
    為深入宣傳貫徹***總書記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,貫徹落實(shí)滄州市紀(jì)委監(jiān)委《關(guān)于深入落實(shí)***總書記重要指示精神立足職責(zé)定位反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的通知》要求,根據(jù)市委、以及紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)工作部署,結(jié)合本局實(shí)際情況,經(jīng)局黨組研究,制定本方案。
    (一)讓“光盤行動(dòng)”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”事關(guān)國(guó)運(yùn)民生,事關(guān)長(zhǎng)治久安。要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費(fèi)糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識(shí)和自覺行動(dòng)。
    (二)強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),黨員干部作表率。全局黨員干部要增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的自覺性、主動(dòng)性,堅(jiān)持從現(xiàn)在做起、從身邊做起、從細(xì)節(jié)做起,推動(dòng)形成良好黨風(fēng)政風(fēng)。要在家庭傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,要帶動(dòng)督促每名家庭成員樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的觀念,樹立良好家教家風(fēng),自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣,讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華。
    (三)加強(qiáng)機(jī)關(guān)管理,規(guī)范公務(wù)接待。要嚴(yán)格落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》的要求,深入落實(shí)節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動(dòng),采取針對(duì)性、可行性措施,堅(jiān)決杜絕餐飲浪費(fèi)行為。嚴(yán)格落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定及實(shí)施細(xì)則、《河北省黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理辦法》有關(guān)要求,切實(shí)加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理,嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)管理,嚴(yán)肅接待紀(jì)律,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)社會(huì)消費(fèi)文明。
    (一)集中動(dòng)員部署。要持續(xù)深入開展珍惜糧食、勤儉節(jié)約等主題宣傳教育活動(dòng),推動(dòng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)風(fēng)尚進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)家庭,廣泛動(dòng)員全局干部職工主動(dòng)參與,打一場(chǎng)制止餐飲浪費(fèi)的人民戰(zhàn)爭(zhēng)。召開全局中層以上干部會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員部署,大張旗鼓宣傳合理、健康的飲食文化,要求全局干部職工增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí),養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲的生活習(xí)慣,讓勤儉節(jié)約在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。
    (二)突出重點(diǎn)場(chǎng)所。機(jī)關(guān)食堂要率先貫徹落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)的指示精神,開展厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)行動(dòng),要按出勤人數(shù)進(jìn)行登記,堅(jiān)持按需按量烹飪,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)糧食。要勤拿少取,以吃完為止,吃飽為好的原則,踐行“光盤行動(dòng)”,真正讓小餐桌體現(xiàn)大文明。讓機(jī)關(guān)食堂厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)行動(dòng)的主陣地、主戰(zhàn)場(chǎng),不斷健全體制機(jī)制,加強(qiáng)教育引導(dǎo),強(qiáng)化日常監(jiān)督,推動(dòng)“文明餐桌”實(shí)踐行動(dòng)深入開展。
    建設(shè),爭(zhēng)做新時(shí)代文明實(shí)踐活動(dòng)的傳播者。引導(dǎo)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念,加強(qiáng)規(guī)范自律,提供打包服務(wù),推出“小份菜、半份菜”,落實(shí)“公筷公勺”要求,在進(jìn)貨、加工、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)做好節(jié)約工作。
    (一)動(dòng)員部署階段(9月上旬)。結(jié)合工作實(shí)際,制定制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)實(shí)施方案,明確目標(biāo)、細(xì)化舉措,通過召開會(huì)議、發(fā)出“光盤行動(dòng)”倡議等方式,大力營(yíng)造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的輿論氛圍,切實(shí)推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)深入開展。
    (二)組織實(shí)施階段(9月中旬-10月底)。通過宣傳發(fā)動(dòng)、自查自糾、監(jiān)督檢查等方式開展制止浪費(fèi)行動(dòng)。
    (三)常態(tài)推進(jìn)階段(12月以后)。通過加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)作風(fēng),制止奢侈浪費(fèi)的不良風(fēng)氣,弘揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),不斷增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺,在全局形成厲行節(jié)約、反地浪費(fèi)的常態(tài)化機(jī)制。
    (一)深入領(lǐng)會(huì)精神,提高政治站位。深入貫徹***總書記對(duì)餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,積極投身厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)活動(dòng),深刻領(lǐng)會(huì)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要意義,準(zhǔn)確把握目標(biāo)要求,把***總書記指示精神內(nèi)化于心,外化于行,切實(shí)落到實(shí)處。
    (二)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真安排部署。要按照方案要求,認(rèn)真安排部署,完善工作措施,把“制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)與業(yè)務(wù)工作同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)、同檢查,不斷完善健全工作機(jī)制,確保分工明確、責(zé)任到人,各司其職、全面推進(jìn),使制止餐飲浪費(fèi)行為取得實(shí)質(zhì)性效果。成立制止餐飲浪費(fèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。(名單附后)。
    (三)創(chuàng)新活動(dòng)形式,豐富內(nèi)容載體。要結(jié)合工作實(shí)際,圍繞制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),通過開展“示范食堂”、“示范餐廳”等評(píng)選活動(dòng),不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)納入到日常具體工作中,使全局廣大干部職工身體力行,與文明牽手、向陋習(xí)告別,堅(jiān)持文明健康的生活方式,做文明餐桌行動(dòng)的倡導(dǎo)者、踐行者,積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的文明理念蔚然成風(fēng)。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十二
    勤儉節(jié)約、艱苦奮斗一直是中華民族的傳統(tǒng)美德。我們大學(xué)生作為祖國(guó)未來的建設(shè)者,有義務(wù)將這種美德繼續(xù)保持并且發(fā)揚(yáng)光大。勤儉節(jié)約精神不是物質(zhì)上的占有能夠替代的,它是價(jià)值觀念、人生追求和行為作風(fēng)的體現(xiàn)。奢侈結(jié)出的惡果,不僅僅是物質(zhì)的浪費(fèi),更重要的是精神的頹廢、意志的消沉和事業(yè)的衰敗。勤儉節(jié)約都一時(shí)不可忘卻,一日不可脫離。成由勤儉敗由奢。狠剎奢侈浪費(fèi)之風(fēng),大興勤儉節(jié)約之風(fēng)。身體力行,從我做起,從現(xiàn)在做起,從具體事情做起。
    ---主席團(tuán)xx。
    一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷恒念物力維艱。勤儉節(jié)約是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)美德。2020年是實(shí)現(xiàn)全面小康具有里程碑意義的一年,在物質(zhì)豐富的當(dāng)下,我們應(yīng)當(dāng)弘揚(yáng)勤儉美德,在平時(shí)用餐時(shí)要做到吃多少點(diǎn)多少,貫徹好光盤行動(dòng)。遇到聚餐活動(dòng),吃不完的也應(yīng)當(dāng)做到打包帶走,不浪費(fèi)。疫情之下,許多的國(guó)家看到了糧食短缺帶來的危機(jī),都不再向外國(guó)出售糧食,對(duì)此,我們更加應(yīng)該警醒,認(rèn)識(shí)到糧食的重要性,努力做到勤儉節(jié)約,不鋪張浪費(fèi)。
    ---主席團(tuán)蔣xx。
    勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,每個(gè)人都應(yīng)該繼承與傳揚(yáng)這一美德,發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國(guó)有句古話:“勤儉以持家?!睂?duì)于一個(gè)家庭是這樣,對(duì)于一個(gè)國(guó)家更是這樣。勤儉節(jié)約不僅僅是一種態(tài)度,更是一種精神。從小老師就教育我們要勤儉,要節(jié)約??墒窃诂F(xiàn)實(shí)生活中,鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象隨處可見。飯桌上被浪費(fèi)的糧食,沒有關(guān)掉的水龍頭里嘩嘩嘩流著的水,這些浪費(fèi)是多么讓人心痛??!試想一下,中國(guó)十三億人口,每人浪費(fèi)一粒糧食,每人浪費(fèi)一滴水,那會(huì)是多大的浪費(fèi)??!每個(gè)人都應(yīng)該嚴(yán)格要求自己,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣。從我做起,從小事做起,不浪費(fèi)每一粒糧食,不浪費(fèi)每一滴水。勤儉節(jié)約會(huì)讓我們的生活更加美好!讓我們每個(gè)人都來繼承與傳揚(yáng)勤儉節(jié)約這一傳統(tǒng)美德吧!
    ---安全信息部胡xx。
    “一粥一飯當(dāng)思來之不易,一針一線恒念物力維艱”。我們中華地大物博,美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),中國(guó)人對(duì)于“吃”極度講究。但是我們?cè)谧非髽O致的味覺體驗(yàn)的同時(shí),也應(yīng)該時(shí)刻謹(jǐn)記勤儉節(jié)約的光榮傳統(tǒng)。我們應(yīng)該積極行動(dòng)起來,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,厲行節(jié)約,認(rèn)真履行社會(huì)責(zé)任,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,做厲行節(jié)約的踐行者、文明餐桌的維護(hù)者、美好生活的創(chuàng)造者,為建設(shè)品質(zhì)牟平和創(chuàng)建全國(guó)文明城市作出新的更大貢獻(xiàn)。
    ---安全信息部唐xx。
    “成由節(jié)儉敗由奢”,厲行節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi),是中華民族的傳統(tǒng)美德,是中國(guó)共產(chǎn)黨的優(yōu)良作風(fēng)。作為當(dāng)代大學(xué)生,我們更加應(yīng)該承擔(dān)起“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的責(zé)任。從自己做起,從小事做起,在生活中做到:自覺弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德;珍惜糧食,避免剩餐;按需取量,避免浪費(fèi);健康飲食,葷素搭配;謙虛點(diǎn)菜,大方打包;積極廣泛宣傳節(jié)約。讓光盤成為習(xí)慣,讓節(jié)約變成自然。
    ---辦公室劉x。
    “儉以養(yǎng)德”是諸葛亮的一句名言。勤儉節(jié)約不僅能積累財(cái)富,還能培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和奮發(fā)向上的品質(zhì)。世界上任何一個(gè)民族的崛起和國(guó)家的昌盛,無不經(jīng)過長(zhǎng)期的艱苦奮斗。勤儉節(jié)約,艱苦奮斗這一傳統(tǒng),也是中華民族的“傳家寶”,今天,我們提倡理性的適度消費(fèi)和低碳的生活習(xí)慣,“傳家寶”更不能丟。再看看我們?nèi)缃?,走進(jìn)學(xué)校飯?zhí)?,食物是相?dāng)豐盛的,有雞腿,豬排,大排。但我們有些人吃了一口就倒掉了,多浪費(fèi)呀!難道他們不知道“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”嗎?司馬光曾經(jīng)說過:“由儉入奢易,由奢入儉難?!边@是古人給我們敲響的警鐘,所以我們要勤儉節(jié)約。那些農(nóng)民在烈日炎炎的陽光下干活,多么辛苦啊!他們披星戴月,任勞任怨,可換來的卻是我們的浪費(fèi),全體人民應(yīng)該保持“艱苦奮斗,勤儉節(jié)約”的作風(fēng)。
    ---辦公室賀xx。
    “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”制止“舌尖上的浪費(fèi)”,不是一個(gè)小問題,而是關(guān)系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事。這是一種作風(fēng),也是一種美德。當(dāng)前,我國(guó)正處于實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會(huì)目標(biāo)的關(guān)鍵時(shí)刻,光榮的歷史使命,偉大的奮斗目標(biāo),復(fù)雜的內(nèi)外環(huán)境,都要求我們大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),保持艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),每一個(gè)人從我做起,從身邊小事做起,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的氛圍。
    ---勤儉部李x。
    古人云:儉,德之共也,奢,惡之大也。告誡我們節(jié)儉是善行中的大德,奢侈是邪惡中的大惡。古今中外,小到一個(gè)人、一個(gè)家庭,大到一個(gè)國(guó)家、整個(gè)人類,要想生存,要想發(fā)展,都離不開勤儉節(jié)約這四個(gè)字。
    勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,其實(shí),勤儉節(jié)約并不需要很大的勇氣才能做到,也不需要很高的智力或任何超人類的德行才能做到。它只需要某些常識(shí)和抵制自私享樂的力量就行了。勤儉節(jié)約只不過是日常生活中的普通意識(shí)而已。它不需要強(qiáng)烈的決心,它只需要有一點(diǎn)點(diǎn)自我克制。減少任何一次感官享樂和快樂逍遙,如少喝一杯啤酒或少抽一支雪茄,就能使一個(gè)人在歲月的長(zhǎng)河中為其他人節(jié)省下來一些東西,而不是浪費(fèi)在自己身上。
    厲行節(jié)儉人人有責(zé),讓我們從點(diǎn)滴做起,養(yǎng)成合理的消費(fèi)習(xí)慣,當(dāng)一名光榮的“光盤族”。要注重點(diǎn)滴養(yǎng)成,把勤儉節(jié)約理念貫穿到吃、穿、住、用、行等生活工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。倡導(dǎo)低碳環(huán)保、綠色生活,是一種自然而然去節(jié)約身邊各種資源的習(xí)慣。我們應(yīng)該積極提倡并去實(shí)踐,注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣、垃圾回收以及綠色出行,從點(diǎn)滴做起,從身邊的每個(gè)節(jié)能細(xì)節(jié)做起。身為黨員教師,我們要時(shí)刻提醒自己“物先必腐,而后蟲生”,一定要認(rèn)真思考自己應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。
    ---勤儉部陳xx。
    ---心理健康教育部郭x。
    “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”勤儉節(jié)約思想是中華民族傳統(tǒng)美德。習(xí)主席也曾言,不論我們國(guó)家發(fā)展到什么水平,不論人民生活改善到什么地步,艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想永遠(yuǎn)不能丟。作為當(dāng)代大學(xué)生,社會(huì)中的一份子,我們應(yīng)當(dāng)自覺肩負(fù)起“厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi)”的社會(huì)責(zé)任,樹立勤儉節(jié)約的意識(shí)。
    “一粥一飯,當(dāng)思來之不易。”踐行勤儉節(jié)約思想應(yīng)當(dāng)從生活中的點(diǎn)滴做起,從節(jié)約糧食開始,杜絕舌尖上的浪費(fèi)。用餐時(shí),吃多少盛多少,不扔剩菜剩飯,實(shí)行“光盤行動(dòng)”。用實(shí)際行動(dòng)參與到節(jié)約糧食的活動(dòng)當(dāng)中,做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者、實(shí)踐者和示范者!
    ---心理健康教育部李xx。
    君子以儉德辟難。學(xué)習(xí)了這些充滿正能量的內(nèi)容之后,我深刻體會(huì)到身為一名大學(xué)生應(yīng)該堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的美德。節(jié)約是一種品質(zhì),使你的品德變得高尚;節(jié)約是一種態(tài)度,使你的生活有了細(xì)微的變化;節(jié)約是習(xí)慣,使你的生活豐富多彩。勤儉節(jié)約思想是中華民族傳統(tǒng)美德,勤儉節(jié)約也是社會(huì)文明和諧進(jìn)步的重要標(biāo)志。所以我們應(yīng)該從現(xiàn)在開始節(jié)約,讓天空越來越藍(lán);讓花兒越來越美麗;讓大樹更加強(qiáng)壯;小草更加驕傲。節(jié)約靠你靠我靠大家,讓我們共創(chuàng)美好的明天!
    ---宿管女生部石x。
    居安思危,我們?cè)谙硎芊判募Z食的同時(shí),還要清醒看到國(guó)家糧食安全非常脆弱。節(jié)糧與你有沒有錢無關(guān),與生產(chǎn)能力無關(guān),與文化有關(guān)。與你能不能看到我國(guó)糧食生產(chǎn)能力持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí)伴隨的國(guó)家對(duì)糧食生產(chǎn)的巨大投入,糧食產(chǎn)銷關(guān)系的巨大變革,種植供給側(cè)結(jié)構(gòu)的巨大調(diào)整,生態(tài)環(huán)境保護(hù)的巨大壓力以及糧食安全的巨大威脅有關(guān)。新時(shí)代有新時(shí)代的“憫農(nóng)”詩,它是從感性上升到理性的“憫農(nóng)”詩?!傲A=孕量唷保肋h(yuǎn)是中國(guó)節(jié)糧文化的基本符號(hào)。
    ---宿管女生部許xx。
    “粒米雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名?!弊怨乓詠砬趦€節(jié)約一直是中華民族的傳統(tǒng)美德,作為有責(zé)任、有抱負(fù)的青年一代,我們更要樹立節(jié)約糧食的意識(shí),用實(shí)際行動(dòng)參與到活動(dòng)中。
    生活中提倡科學(xué)用餐,既避免了糧食的浪費(fèi),又有利于我們養(yǎng)成良好的體魄?!皡栃泄?jié)約,杜絕浪費(fèi)”是整個(gè)社會(huì)都應(yīng)肩負(fù)起的責(zé)任,我們要多多呼吁身邊人一起加入到“光盤行動(dòng)”中?!按虬埐恕辈⒉粊G臉,而是一種值得點(diǎn)贊的綠色消費(fèi)行為!讓我們從日常點(diǎn)滴開始勤儉節(jié)約,齊心共筑美麗社會(huì)!
    ---學(xué)風(fēng)督察部易xx。
    古今中外,無論是發(fā)達(dá)的國(guó)家,還是發(fā)展中的國(guó)家,都將艱苦樸素作為一種美德。聯(lián)合國(guó)專門把10月31日設(shè)立為“勤儉日”,時(shí)時(shí)提醒人們?cè)谛率兰o(jì)仍然要堅(jiān)持艱苦樸素、勤儉節(jié)約的美德。小到一個(gè)人、一個(gè)家庭,大到一個(gè)國(guó)家、整個(gè)人類,要想生存,要想發(fā)展,都離不開“勤儉節(jié)約”這四個(gè)字??梢哉f修身、齊家、治國(guó)都不得不勤儉節(jié)約。李商隱有句名言“歷覽前賢國(guó)與家,成由勤儉敗由奢”。歷史也反復(fù)證明了這個(gè)道理:一個(gè)沒有“勤儉節(jié)約、艱苦奮斗”精神作支撐的國(guó)家是難以繁榮昌盛的;沒有勤儉節(jié)約精神作支撐的社會(huì)是難以長(zhǎng)治久安的;沒有勤儉節(jié)約精神作支撐的民族是難以自立自強(qiáng)的。勤儉,是一種操守,是一種品行,是一種素養(yǎng),是一種美德。崇尚節(jié)儉,合理消費(fèi),增強(qiáng)節(jié)約意識(shí),杜絕鋪張浪費(fèi),做到身體力行,營(yíng)造人人把節(jié)約當(dāng)成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式,為把我們的校園打造為一個(gè)節(jié)約型校園而努力!
    ---學(xué)風(fēng)督察部劉x。
    水滴聚成河流,小事積攢成大作為。光盤行動(dòng)是我們平時(shí)最力所能及的事情。勤儉節(jié)約作為中華傳統(tǒng)美德延續(xù)至今,已經(jīng)深入人心。糧食是生存之本,節(jié)約是我們應(yīng)該達(dá)成的共識(shí)。飯食無憂是時(shí)代的福音,新時(shí)代大學(xué)更應(yīng)該憶苦思甜,節(jié)約牢記心間。
    ---網(wǎng)信宣傳部程xx。
    古語有云:“儉,德之共也;侈,惡之大也”。傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德是物質(zhì)極大豐富;是信仰殘缺的精神補(bǔ)給;是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要舉措;是繼承民族精神內(nèi)涵的重要依托;是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的必經(jīng)之路。一粥一飯,當(dāng)思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱,請(qǐng)珍惜糧食,請(qǐng)杜絕浪費(fèi),從你我做起,從現(xiàn)在做起。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十三
    為深入貫徹***總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,學(xué)校在全校開展堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣熱潮,營(yíng)造了良好的校園節(jié)約氛圍。同時(shí),學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)自教育廳相關(guān)精神,積極開展自查工作,現(xiàn)將開展情況匯報(bào)如下:
    1.工作概況。
    本學(xué)年,我校把厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)列入工作重點(diǎn),將“立德樹人”作為厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)工作的核心目標(biāo),將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)主題教育作為學(xué)生養(yǎng)成教育重要內(nèi)容,貫穿教育全過程,教學(xué)上融入課堂教學(xué)、校園文化建設(shè)、思想品德教育。深刻理解“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”是弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義價(jià)值觀、深化“三愛”“三節(jié)”教育的重要內(nèi)容。
    1.1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式。
    學(xué)校現(xiàn)有教職工及后勤保障人員257人,學(xué)生總數(shù)1861人,其中包括在校外實(shí)習(xí)生數(shù)434人,走讀學(xué)生387人,實(shí)際在校就餐學(xué)生數(shù)1040人。學(xué)?,F(xiàn)有一棟樓作為食堂,上下共兩層,合計(jì)2400平方米,食堂保障人員16人。學(xué)校實(shí)行自選供餐制,學(xué)生根據(jù)實(shí)際需要自由選購飯菜品種、數(shù)量,憑飯卡或手機(jī)支付結(jié)算,吃飽為止。學(xué)校根據(jù)前期統(tǒng)計(jì)的每日就餐學(xué)生流量,合理安排售飯檔口和花色品種,實(shí)施錯(cuò)峰就餐。
    本學(xué)期2020級(jí)新生報(bào)到入學(xué)后,我校住校生人數(shù)基本維持在1000人左右,承包公司根據(jù)學(xué)校在校生人數(shù)配送原材料和蔬菜等,學(xué)校食堂會(huì)根據(jù)學(xué)生人數(shù)配餐。經(jīng)過長(zhǎng)期工作經(jīng)驗(yàn)的積累,廚師及售飯人員對(duì)學(xué)生的飲食規(guī)律和飯量基本掌握,按照“按需配餐”“多餐少取”、“適當(dāng)控制”等原則購飯,所以我校食堂的浪費(fèi)情況很少出現(xiàn),只有部分新生由于不敢說明情況或?qū)ψ约猴埩款A(yù)估有誤而出現(xiàn)吃不完的情況,大多數(shù)學(xué)生均能實(shí)現(xiàn)光盤。
    1.3.1加強(qiáng)教育宣傳,營(yíng)造厲行節(jié)約氛圍。
    按照市教育局相關(guān)文件要求,學(xué)校圍繞“節(jié)約糧食,文明就餐”,利用“開學(xué)第一課”、主題班會(huì)、板報(bào)設(shè)計(jì)等形式開展多樣的宣傳活動(dòng),積極開展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),提倡文明用餐“光盤行動(dòng)”。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。持續(xù)開展國(guó)情區(qū)情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育,廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念,進(jìn)班級(jí)、進(jìn)課堂、進(jìn)活動(dòng)、進(jìn)宿舍,引導(dǎo)全體師生提高厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)意識(shí),養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式,使浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮成為廣泛共識(shí)。
    同時(shí),結(jié)合中秋、國(guó)慶等傳統(tǒng)節(jié)日和重大節(jié)日,深入開展“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”主題宣傳,通過學(xué)校led屏、校園廣播、黑板報(bào)、主題班會(huì)、致家長(zhǎng)的一封信等多種宣傳手段,大力弘揚(yáng)文明節(jié)儉社會(huì)風(fēng)尚,大力倡導(dǎo)文明健康生活方式,形成強(qiáng)大宣傳聲勢(shì)。
    1.3.2優(yōu)化制度建設(shè),建立健全工作體系。
    我校采取“教師輪值,值周生負(fù)責(zé)”的督查小組,每日三餐安排教師輪流在食堂值守,維持就餐紀(jì)律并嚴(yán)格檢查餐飲浪費(fèi)情況,保證每桌每人不剩飯、不亂倒飯菜。學(xué)校又安排值周生檢查執(zhí)行情況,實(shí)行減分制,將餐飲浪費(fèi)與班級(jí)量化考核直接掛鉤,通過以上措施很大程度上減少了剩飯。
    優(yōu)化食堂配餐、分餐等后勤服務(wù)管理,從源頭上減少餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,在學(xué)校食堂大力推行適度點(diǎn)餐取餐,深入開展“光盤行動(dòng)”,并將之作為餐廚垃圾源頭減量、深入推進(jìn)垃圾分類的一項(xiàng)重要舉措,教育引導(dǎo)學(xué)生深刻領(lǐng)悟“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”的內(nèi)涵。學(xué)校食堂全面推行“半份菜、小份菜”、簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,所有教職工和學(xué)生在食堂就餐時(shí),堅(jiān)持按需、少量、多次取餐,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,有效引導(dǎo)學(xué)生適度合理點(diǎn)餐,促進(jìn)養(yǎng)成節(jié)約糧食習(xí)慣。
    1.4本次自查工作的組織和實(shí)施。
    我校高度重視制止餐飲浪費(fèi)工作,成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),紀(jì)委書記、副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),辦公室、總務(wù)處、宿管科、德育科等職能部門領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂管理人員具體負(fù)責(zé)的食品領(lǐng)導(dǎo)小組,形成了職責(zé)清晰、任務(wù)具體的組織體系,建立起多部門共同參與的協(xié)同聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制。
    2.存在問題及原因分析。
    2.1組織領(lǐng)導(dǎo)。
    首先是對(duì)節(jié)約型校園建設(shè)的組織領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌力度欠佳。雖然建立了協(xié)同聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制,但是目前沒有形成厲行節(jié)約專班,研究部署、制定與執(zhí)行工作方案時(shí)缺乏全局統(tǒng)籌。
    其次是對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)不夠透徹,特別是沒有充分認(rèn)識(shí)考慮到大多數(shù)中職學(xué)生的理解力和執(zhí)行能力,使得學(xué)生不能把指示精神吃透,內(nèi)化為自己行動(dòng)的準(zhǔn)則。目前主要是依靠教師與值周生的監(jiān)督管理落實(shí)節(jié)約行動(dòng),而不能完全從意識(shí)上轉(zhuǎn)變思想,因此會(huì)出現(xiàn)無人監(jiān)督時(shí)浪費(fèi)行為增加的現(xiàn)象。
    2.2餐飲供給。
    學(xué)校在就餐環(huán)境、就餐制度等方面苦下功夫厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)工作取得了實(shí)質(zhì)成效。但這只是餐飲供應(yīng)的最后環(huán)節(jié),目前,學(xué)校在食品供應(yīng)其他環(huán)節(jié)仍然存在不同程度的浪費(fèi)。例如,在原材料物流配送以及食品加工等環(huán)節(jié),由于監(jiān)管力度不到位,食品存在被丟棄、大面積切削的情況。
    由于學(xué)校食堂屬于第三方外包,學(xué)校食堂的從業(yè)人員更換頻率較快,在對(duì)其培訓(xùn)和管理方面存在一定困難,溝通與監(jiān)管難度大,工作方案推進(jìn)時(shí)容易受阻。例如在餐飲搭配方面,在校教職工及學(xué)生群體龐大,學(xué)校規(guī)模并不小,而學(xué)生正處于發(fā)育階段,需要多種菜品滿足營(yíng)養(yǎng)搭配、膳食平衡,同時(shí)也需要變換新鮮口味豐富多樣化餐飲選擇。但是在與食堂溝通的過程中存在困難,菜品一直比較單一,不能很好引起學(xué)生食欲,導(dǎo)致就餐人數(shù)較少,學(xué)生就餐興趣較低。
    另一方面,學(xué)校雖然設(shè)置了小份飯窗口,但是基本上僅限于晚餐,而且形式比較單一。實(shí)際上由于男女生、不同身體素質(zhì)同學(xué)的飯量各有差異,無論午餐、晚餐,小份、半份、自助、按需供餐等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度都可有效減少浪費(fèi)。
    2.3宣傳教育。
    在宣傳教育的過程中學(xué)生都表示自己要節(jié)約食物的好孩子,但在實(shí)踐過程中,部分學(xué)生對(duì)節(jié)約食品的認(rèn)識(shí)還不夠透徹,存在“多拿多占”浪費(fèi)丟棄的的現(xiàn)象。這主要是對(duì)學(xué)生的宣傳教育不夠透徹,特別是作為特殊兒童,對(duì)自己行為的控制不夠好,節(jié)約的理解不夠深刻。
    同時(shí),目前針對(duì)節(jié)約糧食的宣傳活動(dòng)開展存在形式單一、內(nèi)容不夠豐富、覆蓋面窄的問題。主要是通過主題班會(huì)和宣傳板報(bào)的形式開展,宣傳力度和輻射范圍有限,這主要是由于對(duì)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的理解仍然停留在淺層,沒有深入挖掘可以利用的資源。
    另外,由于學(xué)校學(xué)生本身的年齡特點(diǎn)及學(xué)緣結(jié)構(gòu)所限,沒有很好地做到將厲行節(jié)約與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、志愿服務(wù)活動(dòng)緊密聯(lián)系起來,這也是學(xué)生沒有真正通過實(shí)踐體驗(yàn)到勞動(dòng)的艱辛和糧食的來之不易,真正形成尊重勞動(dòng),愛惜糧食的思想意識(shí)的原因所在。
    2.4制度體系。
    在實(shí)際工作中,因?yàn)榭紤]到學(xué)生的特殊性,對(duì)相關(guān)制度規(guī)則執(zhí)行不夠嚴(yán)格,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)不到餐飲浪費(fèi)的錯(cuò)誤性。同時(shí),沒有形成嚴(yán)格的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制,原因在于學(xué)校雖然制定了值班教師、班主任、德育等多部門協(xié)調(diào)管理的消除餐飲浪費(fèi)的聯(lián)系網(wǎng),但是對(duì)學(xué)生光盤或者浪費(fèi)的行為的監(jiān)督和懲獎(jiǎng)多以口頭批評(píng)為主,不夠及時(shí)有效。
    3.相關(guān)改進(jìn)措施。
    3.1深入學(xué)習(xí)指示精神。
    學(xué)校針對(duì)不同年級(jí),不同理解力水平的學(xué)生開展進(jìn)班級(jí)專題知識(shí)講座,深入聯(lián)系生活實(shí)際和學(xué)生的日常飲食行為,分析案例、講事實(shí)擺道理讓學(xué)生理解浪費(fèi)的是可恥的的行為,鼓勵(lì)學(xué)生之間互相監(jiān)督,爭(zhēng)做吃完飯的好孩子。
    制定工作指導(dǎo)方案,在節(jié)儉辦會(huì)、節(jié)約辦公用品、制止餐飲浪費(fèi)等各個(gè)方面制定工作要求,將勤儉節(jié)約落實(shí)到工作實(shí)處,落實(shí)到生活實(shí)處。
    3.2強(qiáng)化配餐監(jiān)管力度。
    注重收集師生對(duì)學(xué)校食堂食品的建議,積極與食堂承包方以及食堂工作人員溝通,特別是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),確保在有限的條件下,盡可能為師生提供美味可口,營(yíng)養(yǎng)搭配合理的餐食。
    同時(shí)班級(jí)報(bào)餐員及時(shí)向食堂工作人員報(bào)告學(xué)生人數(shù),盡量做到按需配給,從源頭上減少浪費(fèi)。
    繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動(dòng)”。倡導(dǎo)學(xué)校食堂積極推行“師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做”的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
    從學(xué)校、班級(jí)各個(gè)層面,加強(qiáng)制止浪費(fèi)、厲行節(jié)約制度建設(shè),利用督導(dǎo)檢查、明察暗訪等各種方式,開展監(jiān)督檢查,對(duì)浪費(fèi)行為予以制止,對(duì)反面典型予以曝光。
    3.3創(chuàng)新教育引導(dǎo)宣傳方法。
    宣傳教育上,在黑板報(bào)、宣傳欄上多用形象生動(dòng)的圖片,讓學(xué)生便于理解。同時(shí)并且把食品節(jié)約納入班級(jí)常規(guī)會(huì)議,做到時(shí)時(shí)提,天天講。
    一是學(xué)校新時(shí)代文明實(shí)踐站將把制止餐飲浪費(fèi)行為作為當(dāng)前新時(shí)代文明實(shí)踐活動(dòng)的重要內(nèi)容,加強(qiáng)節(jié)儉意識(shí)教育,在全體師生中全面開展節(jié)約行動(dòng),從而引導(dǎo)全社會(huì)大興勤儉節(jié)約之風(fēng)。及時(shí)梳理一批節(jié)儉典型,大力營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好輿論氛圍。
    二是創(chuàng)新宣傳教育方法,開展各類校園活動(dòng)。精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式,圍繞勤儉節(jié)約開展主題班會(huì),主題黨日等日常性活動(dòng),加強(qiáng)糧食安全宣傳,把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容。
    三是加大社會(huì)實(shí)踐勞動(dòng)。現(xiàn)在由于疫情影響2020級(jí)和2019級(jí)學(xué)生沒辦法參與其中,但是2018級(jí)實(shí)習(xí)生已經(jīng)做出安排部署,通過實(shí)踐讓學(xué)生體驗(yàn)到勞動(dòng)的艱辛,了解糧食的來之不易,真正形成尊重勞動(dòng),愛惜糧食的思想意識(shí)。
    3.4強(qiáng)化健全制度體系建設(shè)。
    形成學(xué)校的德育科為主導(dǎo),值班教師、班主任、值周生嚴(yán)密監(jiān)督的杜絕浪費(fèi)的監(jiān)督網(wǎng)。特別是發(fā)動(dòng)值周的作用,各班安排專門學(xué)生監(jiān)督餐飲浪費(fèi)行為,一旦發(fā)現(xiàn)積極上報(bào)給值班老師,由值班老師向本班班主任和德育處上報(bào)。將餐飲浪費(fèi)納入班級(jí)考核中,按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)扣分。設(shè)置光盤小集體,讓學(xué)生之間互相監(jiān)督,有集體榮譽(yù)感。對(duì)浪費(fèi)行為及時(shí)處理,將杜絕浪費(fèi)和學(xué)生評(píng)優(yōu)評(píng)先聯(lián)系起來。
    學(xué)生行為規(guī)范等規(guī)章制度中,引領(lǐng)廣大師生形成良好行為規(guī)范。
    4.意見建議。
    將節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi)納入學(xué)校班級(jí)考核,學(xué)生評(píng)比的體系中。將禁止餐飲浪費(fèi)納入學(xué)生晨會(huì)和班會(huì),多講多評(píng)。形成德育、后勤等部門聯(lián)合,值周生監(jiān)督,各班班主任科任老師個(gè)別教育指導(dǎo)的監(jiān)管教育體系。讓學(xué)生逐漸形成節(jié)約糧食的好習(xí)慣,隨著認(rèn)識(shí)的不斷深入,將節(jié)約糧食內(nèi)化為自己的行為準(zhǔn)則。同時(shí)可以發(fā)出倡議,珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,對(duì)浪費(fèi)糧食的人和事要主動(dòng)批評(píng)譴責(zé)勸導(dǎo),制止糧食浪費(fèi)行為,讓“舌尖”節(jié)儉成為“心間”美德。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十四
    為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,市xxxxx局迅速行動(dòng),認(rèn)真落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)要求,使厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)更加深入人心?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
    儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)”倡議書》,持續(xù)開展主題宣傳,大力弘揚(yáng)文明節(jié)儉社會(huì)風(fēng)尚,大力倡導(dǎo)文明健康生活方式,提升全體干部職工支持率和參與率。注重發(fā)揮工會(huì)、婦委會(huì)等組織職能優(yōu)勢(shì),面向不同群體開展有針對(duì)性的宣傳引導(dǎo)工作。
    二是注重落實(shí)落細(xì),培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣。在充分學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,要求廣大干部職工在日常工作和生活中時(shí)刻保持勤儉節(jié)約的意識(shí),引導(dǎo)廣大干部職工參與“制止餐飲浪費(fèi)”簽名活動(dòng),通過親身參與進(jìn)一步提升自身節(jié)約意識(shí)。不斷提醒和要求干部職工在機(jī)關(guān)食堂、公務(wù)接待、家庭用餐、朋友聚會(huì)等用餐過程中,要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,堅(jiān)決貫徹落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神和“過緊日子”的要求,堅(jiān)持適度點(diǎn)餐取餐,深入開展“光盤行動(dòng)”,養(yǎng)成“夠吃就好,剩余打包”的行動(dòng)自覺。要求領(lǐng)導(dǎo)干部要注重言傳身教,教育引導(dǎo)子女、親屬珍惜來之不易的生活,自覺樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的觀念。
    進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能減排工作的通知》,在厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)等工作進(jìn)一步進(jìn)行強(qiáng)調(diào)和提醒,通過多渠道多方式的監(jiān)督和提醒,進(jìn)一步強(qiáng)化了節(jié)約用餐,制止餐飲浪費(fèi)的意識(shí),堅(jiān)決杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
    雖然在制止餐飲浪費(fèi)工作中,我局能按要求積極開展工作,但仍存在一些欠缺和不足,比如,部分干部職工節(jié)約意識(shí)還有待加強(qiáng),在家庭用餐和朋友聚餐過程中一定程度上存在浪費(fèi)的現(xiàn)象。下一步,我局將進(jìn)一步加大宣傳引導(dǎo)和學(xué)習(xí)教育,讓勤儉節(jié)約更加深入人心,讓制止餐飲浪費(fèi)成為行動(dòng)自覺。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十五
    關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案為認(rèn)真貫徹落實(shí)總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費(fèi)理念,確保中央、省、州和縣關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求落到實(shí)處,結(jié)合我鎮(zhèn)工作實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
    一、提高政治站位,切實(shí)增強(qiáng)厲行節(jié)約的責(zé)任感和使命感勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,也是干事創(chuàng)業(yè)、興國(guó)興邦的重要基石,制止餐飲浪費(fèi)行為,事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會(huì)文明進(jìn)步。各部門各單位要堅(jiān)決貫徹落實(shí)總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅(jiān)持厲行節(jié)約,把制止餐飲浪費(fèi)行為作為一項(xiàng)重要政治任務(wù)。要認(rèn)識(shí)到今年全球新冠肺炎疫情對(duì)我國(guó)糧食安全的影響,在這一特殊時(shí)期,節(jié)約糧食不僅僅是風(fēng)尚和美德問題,更關(guān)乎人民生活幸福和國(guó)家長(zhǎng)治久安。要認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、州關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求,大力弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng),采取有效措施做好厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛糧節(jié)糧的踐行者,推動(dòng)全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)的用餐新風(fēng)尚,營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
    各部門要依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心,深化“講文明·樹新風(fēng)”活動(dòng),開展有針對(duì)性精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù),引導(dǎo)群眾擯棄“好面子、擺排場(chǎng)、比闊氣”的陋習(xí),倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi),養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運(yùn)用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費(fèi)理念的標(biāo)語,提倡文明節(jié)儉消費(fèi)。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動(dòng)作用,在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動(dòng)中,突出厲行節(jié)約要求,發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進(jìn)的示范帶動(dòng)作用。
    安排專人負(fù)責(zé)食堂的巡視檢查工作,堅(jiān)決抵制浪費(fèi)行為。要積極發(fā)揮工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織職能優(yōu)勢(shì),發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動(dòng)作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動(dòng)中心、愛心驛站、司機(jī)之家、巾幗文明崗、家長(zhǎng)學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對(duì)性宣傳教育。推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò),把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會(huì)治理中。充分利用全縣黨政機(jī)關(guān)正在開展的節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建行動(dòng),引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用,切實(shí)做到帶頭增強(qiáng)政治自覺、帶頭落實(shí)節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動(dòng),從每一個(gè)人做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。各個(gè)學(xué)校要在學(xué)生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動(dòng),把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學(xué)校日常教育,常態(tài)化舉辦體驗(yàn)活動(dòng),讓廣大青少年從小樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
    (三)開展文明實(shí)踐活動(dòng)。要將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。結(jié)合培育選樹道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等,及時(shí)。
    總結(jié)。
    制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。
    三、
    完善工作機(jī)制,推進(jìn)厲行節(jié)約工作常態(tài)化開展(一)推進(jìn)單位食堂節(jié)儉用餐。各機(jī)關(guān)單位食堂要主動(dòng)開展節(jié)約文明宣傳,在機(jī)關(guān)食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動(dòng)”等文明提示牌,要規(guī)范單位食堂建設(shè)管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。
    (二)切實(shí)規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為??h工業(yè)信息化和商務(wù)局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行》(20xx年第x號(hào)令)有關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),建立健全顧客投訴等各項(xiàng)制度,嚴(yán)格貫徹落實(shí)國(guó)家和行業(yè)有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面標(biāo)準(zhǔn)。要立足商務(wù)部門職責(zé),定期對(duì)餐飲行業(yè)開展食品浪費(fèi)相關(guān)行為進(jìn)行監(jiān)督檢查,并予以處罰。建立經(jīng)營(yíng)者及其負(fù)責(zé)人、高層管理人員信用記錄,將其納入國(guó)家統(tǒng)一的信用信息平臺(tái),并依法向社會(huì)公開嚴(yán)重違法失信行為。
    (三)開展餐飲單位督導(dǎo)行動(dòng)。開展文明餐桌行動(dòng)和光盤行動(dòng),將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營(yíng)的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費(fèi),降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)及餐飲服務(wù)單位響應(yīng)“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動(dòng)提醒顧客“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”,在菜單上標(biāo)明食材份量,在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)。
    (四)加強(qiáng)旅游行業(yè)自律。加強(qiáng)對(duì)行業(yè)的指導(dǎo),組織企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任,支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作,制定行業(yè)公約,督促從事團(tuán)體旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)提醒游客適量取餐、杜絕浪費(fèi)。把制止餐飲浪費(fèi)與企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤,納入星級(jí)企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。
    公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式。
    (三)社會(huì)監(jiān)督到位。紀(jì)委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務(wù)浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度,及時(shí)接受和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)力量開展監(jiān)督,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管,及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣,對(duì)陋習(xí)不改、餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng)曝光。
    (四)社會(huì)共治到位。要推動(dòng)將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范,引領(lǐng)全社會(huì)形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購食品,倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
    督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度,推動(dòng)餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
    要推動(dòng)將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為要求納入星級(jí)飯店、鉆級(jí)酒家等評(píng)選工作的重要內(nèi)容。
    (三)務(wù)求工作實(shí)效。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想,下定打攻堅(jiān)戰(zhàn)的決心,著力解決當(dāng)前突出問題,堅(jiān)持實(shí)事求是,精準(zhǔn)履行職責(zé),在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場(chǎng),建立長(zhǎng)效機(jī)制,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
    對(duì)于制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告為堅(jiān)持厲行節(jié)約,進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示,x市場(chǎng)監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強(qiáng)宣傳,努力營(yíng)造節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的氛圍。
    一、如何落實(shí)堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo),積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
    二、取得成效結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
    (一)開展2020年量化分級(jí)管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級(jí)評(píng)定要求的389家,量化分級(jí)率100%;評(píng)定為a級(jí)的39家,a級(jí)比例10.02%;評(píng)定為b級(jí)的213家,b級(jí)比例55%,評(píng)定為c級(jí)的137家,c級(jí)比例35.2%。
    (二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭(zhēng)等工作為契機(jī),積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。
    (三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度,擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員626人次,檢查餐飲單位1968家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動(dòng)倡議書》1000余份,制作《文明餐桌桌簽》200余個(gè);舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次,參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi)光盤行動(dòng)”推進(jìn)會(huì)1次,參加人員達(dá)50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)1次,約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
    三、存在問題近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動(dòng)’等舉措,消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高,但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
    (一)好面子、講排場(chǎng)。消費(fèi)者請(qǐng)客的時(shí)候,生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請(qǐng)客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識(shí)少了?,F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識(shí)沒并有隨收入增長(zhǎng)而提高,沒有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
    (三)宣傳引導(dǎo),強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi),不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會(huì)共同努力。
    今后打算(一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
    (二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費(fèi)者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
    (三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
    (四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐,鼓勵(lì)顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
    (五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
    (六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利,引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
    (七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
    (八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對(duì)餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評(píng)教育、約談處理等。
    (九)建立長(zhǎng)效機(jī)制。建立健全部門間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度,對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十六
    為堅(jiān)持厲行節(jié)約,進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)***總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示,x市場(chǎng)監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強(qiáng)宣傳,努力營(yíng)造節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的氛圍。
    堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)***總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo),積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
    結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
    (一)開展2020年量化分級(jí)管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級(jí)評(píng)定要求的xxx家,量化分級(jí)率100%;評(píng)定為a級(jí)的xx家,a級(jí)比例xxx%;評(píng)定為b級(jí)的xxx家,b級(jí)比例xx%,評(píng)定為c級(jí)的xxx家,c級(jí)比例xxx%。
    (二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭(zhēng)等工作為契機(jī),積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位x家,“五化”管理模式示范街x條。
    (三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度,擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員xxx人次,檢查餐飲單位xxx家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動(dòng)倡議書》xxx余份,制作《文明餐桌桌簽》xxxx余個(gè);舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次,參加人員達(dá)xxx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi)光盤行動(dòng)”推進(jìn)會(huì)x次,參加人員達(dá)xx人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)x次,約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
    近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動(dòng)’等舉措,消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高,但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
    (一)好面子、講排場(chǎng)。消費(fèi)者請(qǐng)客的時(shí)候,生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請(qǐng)客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識(shí)少了?,F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識(shí)沒并有隨收入增長(zhǎng)而提高,沒有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
    (三)宣傳引導(dǎo),強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi),不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會(huì)共同努力。
    (一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
    (二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費(fèi)者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
    (三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
    (四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐,鼓勵(lì)顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
    (五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
    (六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利,引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
    (七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
    (八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對(duì)餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評(píng)教育、約談處理等。
    (九)建立長(zhǎng)效機(jī)制。建立健全部門間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度,對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十七
    餐飲經(jīng)營(yíng)者和廣大消費(fèi)者:
    為深入貫徹落實(shí)“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”作出的重要指示精神,倡導(dǎo)并踐行餐桌文明,為創(chuàng)建全國(guó)文明城市和鞏固國(guó)家衛(wèi)生城市貢獻(xiàn)力量,×縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、×縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)向全縣餐飲經(jīng)營(yíng)者及廣大消費(fèi)者發(fā)出如下倡議:
    一、各餐飲經(jīng)營(yíng)者要積極傳承中華民族優(yōu)秀飲食文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,積極倡導(dǎo)“文明就餐,杜絕浪費(fèi)”的用餐文化,營(yíng)造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的良好氛圍。
    二、各餐飲經(jīng)營(yíng)者要自覺做中華禮儀文化的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者,在餐廳擺放“節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)”、“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”等提示牌、視頻、橫幅、宣傳標(biāo)語或宣傳畫,引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立科學(xué)飲食新理念,養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣,自覺抵制鋪張浪費(fèi),提倡綠色消費(fèi),珍惜糧食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,不誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐,共同營(yíng)造良好的餐飲氛圍。
    三、消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)按需點(diǎn)餐,理性消費(fèi),不搞排場(chǎng),推行n-1點(diǎn)餐模式,即10位進(jìn)餐客人點(diǎn)9個(gè)人的菜,不夠再增加菜品,確保吃好的同時(shí),從源頭杜絕餐飲浪費(fèi)。
    四、倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,消費(fèi)者要盡量不使用一次性餐具。用餐時(shí),不暴飲暴食,不鋪張浪費(fèi),用自己的實(shí)際行動(dòng)踐行科學(xué)合理、健康綠色的生活方式。
    五、經(jīng)營(yíng)者要自我約束,消費(fèi)者要自我教育,要在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
    厲行節(jié)約、文明用餐是中華民族的傳統(tǒng)美德,理性消費(fèi)是現(xiàn)代文明生活的時(shí)尚追求,是我縣響應(yīng)中央號(hào)召的積極舉措,是倡導(dǎo)健康生活的有效載體。讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起,與文明握手,向陋習(xí)告別,用“小餐桌帶動(dòng)大文明”,將勤儉節(jié)約進(jìn)行到底,為創(chuàng)建全國(guó)文明城市和鞏固國(guó)家衛(wèi)生城市再添新動(dòng)力!
    倡議人:xxx。
    20xx年x月x日。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十八
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)***總書記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和《中共xx省委辦公廳xx省人民政府辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》《中共xx市委辦公室xx市人民政府辦公室關(guān)于推進(jìn)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》《中共xx縣委辦公室xx縣人民政府辦公室厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為實(shí)施方案的通知》要求,全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,在全社會(huì)全校營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍,現(xiàn)結(jié)合我校工作實(shí)際,特制定本方案。具體安排如下:
    長(zhǎng):略副組長(zhǎng):略成員:略各教研組長(zhǎng)各班班主任和全體保衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在政教處,由xx同志兼任辦公室主任,xx、xxx由任副主任,政教處全體工作人員負(fù)責(zé)具體辦公。
    (一)全校教職工要統(tǒng)一思想,提高政治站位,提高思想認(rèn)識(shí),厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi),需要全體教職工認(rèn)真配合,從小事做起、從我做起,形成人人講節(jié)約的良好氛圍。
    (二)各責(zé)任處室要根據(jù)上級(jí)相關(guān)部門規(guī)定,結(jié)合本方案和學(xué)校實(shí)際情況,積極主動(dòng)開展工作,按照區(qū)域負(fù)責(zé)制和團(tuán)結(jié)協(xié)作制的要求切實(shí)做好相關(guān)工作。
    (三)若被省市縣督查組督查曝光,學(xué)校將嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人。厲行節(jié)約,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。希望各處室、年級(jí)部、班主任、保衛(wèi)科、宿管辦以本次活動(dòng)為契機(jī),以工作方案為準(zhǔn)則,各處室通力合作,齊抓共管,形成合力,確保本次活動(dòng)有特色、有效果,深入人心,深入骨髓,大力發(fā)揚(yáng)和繼承中華民族偉的傳統(tǒng)美德,助力學(xué)校“雙百工程”特色示范校的評(píng)估驗(yàn)收。