蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)(優(yōu)質(zhì)12篇)

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    總結(jié)可以促使我們不斷反思和改進(jìn),使個(gè)人和團(tuán)隊(duì)更加高效和成熟。對(duì)于成功的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),要進(jìn)行客觀分析和總結(jié),不要一味陷入自滿或自責(zé)的情緒中。這些范文能夠幫助我們提升總結(jié)的質(zhì)量和水平,提供參考和思路。
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇一
    xx年轉(zhuǎn)眼過(guò)去,xx年接著到來(lái)。在一年年首歲末,對(duì)xx年作為地區(qū)的負(fù)責(zé)人一年來(lái)的工作做個(gè)總結(jié),酸甜苦辣、失誤與成長(zhǎng)、分析與共享自己的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),希望在xx年能有更多的收獲與進(jìn)步,對(duì)公司及自己都有個(gè)好的交代。
    1、目前直營(yíng)店在職人員有31人,儲(chǔ)備9人。
    (1)、區(qū)域人員情況
    xx年區(qū)域總?cè)肼?8人,現(xiàn)在職31人。有30人先后離開(kāi)工作崗位,包括7人被辭退(不符合公司要求3人;不符合工作崗位要求4人),外派到其它片區(qū)12人,辭職18人。(xx年1月-4月期間的記錄不全,會(huì)稍有出入)
    店長(zhǎng)對(duì)一個(gè)店里面的工作起著至關(guān)重要的作用,市場(chǎng)的分析、銷(xiāo)量的提高、客訴的處理、店員的培養(yǎng)與管理都是一個(gè)店長(zhǎng)所直接接觸到的工作,沒(méi)有一個(gè)店長(zhǎng)是十全十美的。七個(gè)店長(zhǎng)中各有長(zhǎng)短、只要服從管理、不掩飾自己的缺點(diǎn)就可以相互提高共同進(jìn)步。對(duì)一個(gè)店長(zhǎng)的成長(zhǎng)要有耐心。幫助與培養(yǎng)是管理工作的重點(diǎn),如果有更優(yōu)秀的來(lái)取代不合格的,要做到以事論事,不可以無(wú)緣由的幾頂帽子給扔過(guò)去。
    絕大部分員工跟顧客都是很好的,如果在員工間出現(xiàn)了這樣那樣不和諧的問(wèn)題,我寧愿相信是管理方面出了問(wèn)題。所以只要解決好管理方面的問(wèn)題員工方面是不會(huì)出什么問(wèn)題的。
    (2)、區(qū)域人員流動(dòng)情況:
    通過(guò)圖3,的人員流動(dòng)量是很大的,當(dāng)然一個(gè)主要的原因與今年7月份的驗(yàn)證學(xué)歷有關(guān)。
    在員工辭職方面主要有以下幾個(gè)原因:
    a、心態(tài)原因:當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)給了某個(gè)員工很大的工作信心,給了她一個(gè)比較不錯(cuò)的承諾讓她相當(dāng)?shù)挠谐删透?,但是某一天她發(fā)現(xiàn)這份承諾無(wú)法得到兌現(xiàn),巨大的成就感及信心變成了失落,心理上的失衡會(huì)造成其主動(dòng)辭職。
    b、經(jīng)濟(jì)原因:無(wú)積蓄。缺乏在生活下去的.勇氣,辭職回家。
    c、休息原因:工作無(wú)雙休日、節(jié)假日,一部分員工會(huì)在此方面無(wú)法做出讓步造成辭職。
    d、環(huán)境原因:寧愿去辦公室做文員不想到店里面去。
    e、工資原因:有員工會(huì)反映無(wú)保險(xiǎn)無(wú)節(jié)假日我們的工資不占優(yōu)勢(shì)。
    f、地域原因:店面位置距離員工租房地點(diǎn)太遠(yuǎn),也會(huì)造成辭職。
    每個(gè)辭職的員工都有自己辭職的不同原因,但是留下來(lái)的員工卻有留下來(lái)的相同原因,愛(ài)公司珍惜這份工作的機(jī)會(huì)。
    所以結(jié)合以上辭職原因,我們的招聘工作的重點(diǎn)主要放在應(yīng)屆畢業(yè)生上,但是如果不重視在員工對(duì)公司的感情方面的培訓(xùn)的話,員工的離職率會(huì)比較大。
    (3)、員工的流失是否會(huì)對(duì)銷(xiāo)售造成很大的影響
    結(jié)合區(qū)域的情況,人員流失對(duì)銷(xiāo)售情況的影響并不明顯,7月份左右因?qū)W歷等問(wèn)題上海離職人員11人其中包括3個(gè)店長(zhǎng),當(dāng)時(shí)我們的壓力前所未有的大,辦公室人員像救火一樣從這個(gè)店跑到那個(gè)店,但是七月份的銷(xiāo)量同期相比銷(xiāo)的還算可以,一個(gè)店里面能夠保證有一個(gè)比較穩(wěn)定的店長(zhǎng)或老店員應(yīng)該不存在什么問(wèn)題。
    小結(jié):人員的相對(duì)流動(dòng)會(huì)給店里面不斷補(bǔ)充新鮮的血液,會(huì)讓店長(zhǎng)及老員工有一種想要表現(xiàn)的欲望,不但不利于懶散氣氛的形成反而會(huì)對(duì)工作積極性起到一定的作用。但是一定要做好員工的儲(chǔ)備工作,這樣管理方面才不會(huì)顯得被動(dòng)。
    xx年各店總銷(xiāo)量為:一千三百九十六萬(wàn)八千四百三十九元
    1、銷(xiāo)售情況總分析
    圖表1本年度總銷(xiāo)量為13968439元,銷(xiāo)售最好的月份為10月份,其次為11月份、9月及7月份,所以區(qū)域今年的銷(xiāo)售旺季基本上就是在10月份的前后,與去年相比少了一段時(shí)間,去年的銷(xiāo)售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有兩段銷(xiāo)售旺季期;5月份拿銷(xiāo)售比較穩(wěn)定及突出的來(lái)看,這個(gè)月均是兩店年度銷(xiāo)售最差的月,再結(jié)合的實(shí)際情況在五月份前后我們的銷(xiāo)量一度萎靡不是偶然的,應(yīng)該是與的舉行有著直接的聯(lián)系,因?yàn)樵谶@一段時(shí)間里各店有一個(gè)共同的反應(yīng)那就是客流量突然少了很多,尤其是店這個(gè)問(wèn)題非常的突出。而且在這個(gè)時(shí)間段上不僅我們紅木其它的現(xiàn)代家居銷(xiāo)售情況也不理想。
    在商品質(zhì)量方面通過(guò)跟店里面師傅的溝通及對(duì)其他品牌的了解及觀察,我們一直處在一個(gè)比上不足比下有余的的情況。主要是在細(xì)節(jié)方面的處理上不到位,一年中所表現(xiàn)出來(lái)的主要方面有:
    1)、高低腳的情況較嚴(yán)重,如果是普通的桌椅店里面的師傅可以解決。但是出現(xiàn)在銅件包腳的家具上面就很難解決。一批貨里面會(huì)出現(xiàn)多件家具存在高低腳的情況。
    2)、隼卯結(jié)構(gòu),部分家具隼卯結(jié)構(gòu)不配套。卯過(guò)大隼過(guò)小,卯眼多出的地方用木屑來(lái)填補(bǔ),百聯(lián)店已有顧客反映此問(wèn)題。師傅也感覺(jué)到了此問(wèn)題的嚴(yán)重性。
    3)、拼板,桌面多次出現(xiàn)5厘米左右的拼板。已有因此情況造成顧客退貨的情況出現(xiàn)。
    4)、色差,較大的色差現(xiàn)象依然存在。
    5)、過(guò)大的收縮縫影響產(chǎn)品的美觀。
    總之,產(chǎn)品的質(zhì)量在不斷的提高,大家有目共睹。但是在細(xì)節(jié)方面的處理上還有待加強(qiáng),從整體來(lái)看我們的家具質(zhì)量讓大部分的顧客都很滿意,尤其是雕刻方面。加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量,把好產(chǎn)品的出廠關(guān)同時(shí)降低售出產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的情況。會(huì)讓顧客對(duì)我們的產(chǎn)品更有信心,從而不斷的提高銷(xiāo)量。
    通過(guò)以上分析,影響年銷(xiāo)售額在這方面的主要原因有以下幾點(diǎn):
    1)、由于部分商場(chǎng)偏僻及無(wú)廣告投入影響到了我們的銷(xiāo)售。在五月份顯得非常明顯,月星店在五月份時(shí)通過(guò)圖1可以看到有個(gè)明顯的上沖,這是因?yàn)樵滦巧虉?chǎng)的位置不偏而且商場(chǎng)有自己的活動(dòng)、廣告推廣。
    2)、五月份的世博會(huì)對(duì)我們五月份的銷(xiāo)售造成了一定的沖擊。除月星在五月份有一段小小的上沖外,其它幾家店在五月份無(wú)一例外的銷(xiāo)售萎縮,百聯(lián)店跟吉盛偉邦店表現(xiàn)的尤為明顯。
    3)、在上海同商場(chǎng)的紅木品牌競(jìng)爭(zhēng)中我們不占優(yōu)勢(shì),面對(duì)上海的本土品牌及其它品牌的競(jìng)爭(zhēng),我們的優(yōu)勢(shì)不突出。尤其是在大顧客的競(jìng)爭(zhēng)上就更顯被動(dòng)。在年銷(xiāo)售過(guò)千的店面中,她們都有自己過(guò)百萬(wàn)的大訂單,而我們過(guò)40萬(wàn)的訂單都絕跡,這是我們提高銷(xiāo)量的一個(gè)突破點(diǎn),也是一個(gè)值得思考的問(wèn)題。
    4)、產(chǎn)品的配套不全、店內(nèi)樣品不全、訂貨時(shí)間的過(guò)長(zhǎng)以及過(guò)多的雞翅木、花梨木的出樣也是影響到我們銷(xiāo)售的一方面原因。
    5)、連天紅其它區(qū)域直營(yíng)店的增多分解掉了我們一部分顧客。
    6)、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的出現(xiàn)降低顧客對(duì)我們產(chǎn)品的信心,影響再次購(gòu)買(mǎi)及介紹朋友過(guò)來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
    (1)、成交顧客總分析
    由圖表四可以得出我們成交的顧客中所占比例最大的一部分是通過(guò)廣告及網(wǎng)站成交的,這部分顧客在一年成交的顧客總數(shù)中占了31.97%,僅次于這部分的是我們的老顧客,老顧客的比例占了一年中成交顧客比例的30.15%,其次是通過(guò)所在商場(chǎng)找來(lái)的顧客達(dá)成成交的,這一部分的比例為24.09%;當(dāng)然通過(guò)老顧客、朋友介紹達(dá)成成交的比例雖然排在最后,但是這塊比例也不可小看,它也占了12.73%,那么隨著我們顧客的不斷積累及店面開(kāi)業(yè)時(shí)間的增長(zhǎng),相信這個(gè)比例也會(huì)相應(yīng)的增長(zhǎng)。
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇二
    轉(zhuǎn)眼之間,一年的光陰又將匆匆逝去?;仨^(guò)去的一年,在xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上,我始終秉承著“在崗一分鐘,盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位的工作,并時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,擺正自己的工作位置和態(tài)度。
    在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下,我在糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習(xí),認(rèn)真圓滿地完成今年的糕點(diǎn)、面包烘焙工所有工作任務(wù),履行好xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位職責(zé),各方面表現(xiàn)優(yōu)異,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致肯定?,F(xiàn)將過(guò)去一年來(lái)在xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上的學(xué)習(xí)、工作情況作簡(jiǎn)要總結(jié)如下:
    一年來(lái),我始終堅(jiān)持正確的價(jià)值觀、人生觀、世界觀,并用以指導(dǎo)自己在xx糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位上學(xué)習(xí)、工作實(shí)踐活動(dòng)。雖然身處在糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位,但我時(shí)刻關(guān)注國(guó)際時(shí)事和中央最新的精神,不斷提高對(duì)自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認(rèn)同感和尊嚴(yán)感、榮譽(yù)感。在xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上認(rèn)真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策,盡職盡責(zé),在糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上作出對(duì)國(guó)家力所能及的貢獻(xiàn)。
    時(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,信息技術(shù)日新月異。xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作也需要與時(shí)俱進(jìn),需要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)、新方法,以提高糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學(xué)習(xí)糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)法律知識(shí)和相關(guān)最新政策。唯有如此,才能提高xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個(gè)人能力。
    定期學(xué)習(xí)糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),并總結(jié)吸取前輩在xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗(yàn),不斷彌補(bǔ)和改進(jìn)自身在xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點(diǎn)和不足,從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
    回顧過(guò)去一年來(lái)在xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無(wú)論在思想上,還是工作學(xué)習(xí)上我都取得了很大的進(jìn)步,但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己在xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)不夠深入,尤其是將思想理論運(yùn)用到xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位的實(shí)際工作中去的能力還比較欠缺。
    在以后的xx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作中,我一定會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,克服不足、認(rèn)真學(xué)習(xí)糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)知識(shí)、發(fā)奮工作、積極進(jìn)取,把工作做的'更好,為實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)努力奮斗。
    展望20xx年,在以后的xx工作中希望能夠再接再厲,要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài),不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位的本職工作。同時(shí)也需要再加強(qiáng)鍛煉自身的糕點(diǎn)、面包烘焙工工作水平和業(yè)務(wù)能力,在以后的工作中我將加強(qiáng)與xx糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位上的同事多溝通,多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實(shí)實(shí)做事,老老實(shí)實(shí)做人,爭(zhēng)取為xx做出更大的成績(jī)。
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇三
    回首這1年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵。總體來(lái)說(shuō),我們這半年取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,工作情況總結(jié)如下:
    通過(guò)我們店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù), 銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
    現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員整體素質(zhì)有了很大的提高,財(cái)務(wù)賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見(jiàn)好。
    (1)認(rèn)真貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對(duì)員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會(huì)議,安排好大家所要做的事情。
    (2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€(gè)人而是公司的整體形象。
    (3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
    雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:
    1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠 我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
    2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新
    我對(duì)工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。
    以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)。
    1.了解員工
    2.對(duì)現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解
    3.完善規(guī)章制度聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議
    4.對(duì)員工的責(zé)任明確工作分配到位
    5.讓員工了解我尊重我不是怕我
    6.了解消費(fèi)群體和顧客溝通
    人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇四
    也許你是第一次進(jìn)入這個(gè)行業(yè),如何才能做好一位店長(zhǎng)呢?我們從以下幾個(gè)方面來(lái)看看。
    我們說(shuō),人是最大的資本。沒(méi)有人什么都做不好。這是重中之重。
    (1)建立完整的人事檔案。
    店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)本店人員的檔案了如指掌,尊重每一個(gè)員工的信仰、生活習(xí)俗等。
    (2)做好員工培訓(xùn)工作。
    把員工培訓(xùn)作為一種福利待遇真正的落實(shí)到日常工作當(dāng)中,教給員工工作技能、管理知識(shí),提升員工的綜合工作能力,提高他們?cè)诠ぷ髦械募で楹褪繗狻T谄綍r(shí)的工作中,多關(guān)心員工,多跟員工溝通。
    (3)建立和諧的戰(zhàn)斗團(tuán)隊(duì)。
    創(chuàng)建平臺(tái)以促進(jìn)員工相互之間的交流和溝通,從而減少員工相互之間的矛盾關(guān)系,達(dá)到和睦相處,親如家人的效果。當(dāng)我們的員工彼此之間有了友愛(ài),像家人一般的彼此愛(ài)護(hù)和體諒對(duì)方,那么他們就會(huì)愛(ài)門(mén)店、愛(ài)企業(yè)。
    個(gè)人再優(yōu)秀,做出來(lái)的成績(jī)也會(huì)是有限的,只有充分的開(kāi)發(fā)了團(tuán)隊(duì)的力量,那么才能夠做出更大、更優(yōu)異的成績(jī)。
    (1)建立核心骨干員工。
    在門(mén)店,樹(shù)立以店長(zhǎng)為管理核心,其他管理人員服從和配合店長(zhǎng)的日常工作安排,齊心協(xié)力的完成門(mén)店的管理目標(biāo),店長(zhǎng)則應(yīng)該為其他被管理者創(chuàng)造一個(gè)舒適、開(kāi)心的工作環(huán)境。
    (2)門(mén)店管理層的分工建設(shè)。
    門(mén)店設(shè)立管理人員與總部相關(guān)部門(mén)進(jìn)行工作對(duì)接。各個(gè)管理人員負(fù)責(zé)自己所對(duì)接的工作,店長(zhǎng)對(duì)各工作進(jìn)行跟蹤檢查,保證工作完成的時(shí)效性和質(zhì)量。
    (3)制定工作目標(biāo)。
    根據(jù)公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),門(mén)店管理人員對(duì)各自負(fù)責(zé)的工作進(jìn)行量化管理和目標(biāo)管理。
    (1)良好的個(gè)人綜合素質(zhì)。
    作為門(mén)店的領(lǐng)導(dǎo)者,要有抗壓能力,其言行舉止都可以左右門(mén)店一切員工的行為和狀態(tài),因此,店長(zhǎng)每天應(yīng)該保持飽滿的工作激情。
    (2)良好的執(zhí)行力。
    在門(mén)店管理中,很多時(shí)候員工并不在意我們到底說(shuō)了什么,而是看我們到底做了什么。因此,作為店長(zhǎng),想要得到一個(gè)很有執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì),那么自己首先要做到言必行、行必果,自身要有良好的執(zhí)行能力,且能夠積極、主動(dòng)的去帶動(dòng)下屬員工,才能夠擁有一支有執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì)。
    (3)良好的心態(tài)。
    作為店長(zhǎng),應(yīng)該具備良好的心態(tài),具備超強(qiáng)的抗壓能力,因?yàn)槲覀冊(cè)谌粘9ぷ髦须S時(shí)都有可能受到委屈,也隨時(shí)都會(huì)面臨著超強(qiáng)的工作壓力,如果我們不具備良好的心態(tài)和超強(qiáng)的抗壓能力,那么我們則難以完成工作任務(wù)。
    (4)注重細(xì)節(jié)。
    細(xì)節(jié)決定成?。」芾淼暮脡?,很多工作都是從細(xì)節(jié)下手。在平日營(yíng)運(yùn)中的一些細(xì)節(jié)工作,把每一件小事情都當(dāng)做大事情來(lái)認(rèn)真做,日積月累,成績(jī)自然就會(huì)出來(lái)。
    (5)提高自身影響力。
    在日常管理中我們要注重自身影響力的提升,來(lái)影響門(mén)店一切員工的行為、態(tài)度和信念,達(dá)到“上下同欲”的管理效果,藉此提高門(mén)店的工作效率和保障穩(wěn)定的人員。
    (6)抓基礎(chǔ),看效益。
    內(nèi)功好不好,決定了你效益好不好。我們?cè)谥匾暬A(chǔ)建設(shè)的同時(shí)也要關(guān)注門(mén)店的經(jīng)濟(jì),要懂得怎樣開(kāi)源節(jié)流,懂得如何開(kāi)發(fā)我們的消費(fèi)市場(chǎng)和維護(hù)消費(fèi)市場(chǎng)。
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇五
    銷(xiāo)售管理是企業(yè)老大難問(wèn)題,銷(xiāo)售人員出錯(cuò),見(jiàn)顧客處于放任自流的狀態(tài),完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀動(dòng)能性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識(shí)。
    1:根據(jù)公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到每個(gè)銷(xiāo)售人員的身上,完成各個(gè)時(shí)間段的任務(wù),并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
    2:加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,做好細(xì)節(jié)工作。
    3:加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
    4:充實(shí)產(chǎn)品知識(shí),為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    5:每周六制作和提交本周工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃。
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇六
    伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來(lái)了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
    一轉(zhuǎn)眼,來(lái)安溪鐵觀音集團(tuán)公司已經(jīng)過(guò)了一年了,而擔(dān)任店長(zhǎng)工作?;仡欉@一年以來(lái)所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過(guò)去的大半年的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識(shí)和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自己更加的成熟。
    通過(guò)半年來(lái)不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識(shí)到了,一個(gè)銷(xiāo)售人員的知識(shí)面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售能力。為此,通過(guò)這8個(gè)月的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處。
    以下我將從專業(yè)能力、個(gè)人能力、管理能力三個(gè)方面總結(jié):
    一、專業(yè)知識(shí)能力方面:
    2)公司知識(shí)方面:深入了解本公司和其他競(jìng)爭(zhēng)廠家的背景、主打茶葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。
    3)客戶需要方面:了解客戶的購(gòu)買(mǎi)心理、購(gòu)買(mǎi)層次、及買(mǎi)茶的基本要求目的等。
    4)市場(chǎng)知識(shí)方面:了解本地茶的市場(chǎng)動(dòng)向和變化、顧客購(gòu)買(mǎi)力情況,進(jìn)行不同區(qū)域市場(chǎng)需求分析。
    5)專業(yè)知識(shí)方面:進(jìn)一步了解與茶有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識(shí),以便能更好的和不同的客戶達(dá)成共識(shí)和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。
    6)服務(wù)知識(shí)方面:了解接待和會(huì)客的基本禮節(jié),細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類(lèi)市場(chǎng)信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯(lián)系方式。
    二、個(gè)人綜合能力方面:
    1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個(gè)這樣的發(fā)展的平臺(tái),通過(guò)和大家一起工作的機(jī)會(huì),讓我從大家身上學(xué)了不少的銷(xiāo)售技巧和談判能力,有了這些經(jīng)驗(yàn)做鋪墊,相信在以后的工作當(dāng)中我才能更順利的在崗位中獨(dú)立成長(zhǎng)起來(lái)。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財(cái)富的積累。
    2)職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷(xiāo)售員的一天應(yīng)該從清晨睜開(kāi)第一眼開(kāi)始,每天早上我都會(huì)從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來(lái),然后以精神充沛、快樂(lè)的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒(méi)有別人經(jīng)驗(yàn)多,那么我和別人比態(tài)度、比服務(wù)。
    3)客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)。我認(rèn)為攻客戶和制定目標(biāo)是一樣的,首先要集中精力去做一個(gè)客。
    4)自己工作中的不足。通過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的工作積累,整體上對(duì)自己的業(yè)績(jī)是很不滿意,
    主要表現(xiàn)在業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)不夠豐富,目標(biāo)不夠明確。韌性能力和業(yè)務(wù)技巧有待突破,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力還有待加強(qiáng),還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強(qiáng)勢(shì),還有對(duì)自己現(xiàn)有的市場(chǎng)區(qū)域表現(xiàn)的沒(méi)有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),能更好的為自己以后的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)和開(kāi)展打好基礎(chǔ),提高自己的自信心和業(yè)務(wù)銷(xiāo)售技巧。
    三、日常管理能力方面:
    1)資料整理:
    首先,對(duì)于顧客,我們?nèi)粘Mㄟ^(guò)與顧客交談中發(fā)現(xiàn),不同層次的顧客對(duì)茶的口味有不同需求,鐵觀音本屬于烏龍茶類(lèi),但有些初嘗茶的顧客并不太清楚了解其中的特點(diǎn),我公司的茶產(chǎn)品分為韻香、清香、陳香三類(lèi),在銷(xiāo)售過(guò)程中,我們針對(duì)不同客戶的口味來(lái)介紹不同茶品,然后采用excel的數(shù)據(jù)庫(kù)功能,對(duì)不同層次的顧客信息分類(lèi)管理,通過(guò)自飲、送禮、機(jī)關(guān)采購(gòu)、潛在加盟商等不同客源建立分類(lèi)顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡(luò)追蹤管理。
    其次,對(duì)于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時(shí)理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請(qǐng)假、調(diào)崗、培訓(xùn)等事情,對(duì)于突發(fā)的變化,及時(shí)做好協(xié)調(diào)和調(diào)配,并認(rèn)真記錄,避免由于自身員工問(wèn)題影響我店的營(yíng)業(yè)。
    最后,對(duì)于產(chǎn)品的記錄,我店一般備足日常銷(xiāo)售量數(shù)倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強(qiáng)聯(lián)系,積極補(bǔ)貨,滿足潛在銷(xiāo)售能力,每日清點(diǎn)銷(xiāo)售量,及時(shí)核對(duì)數(shù)量,避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對(duì)于潛在節(jié)假日消費(fèi)高峰期,我店提前進(jìn)行備貨。
    2)訂單跟蹤:
    3)貨款回籠:
    4)了解市場(chǎng)需求:
    維護(hù)老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對(duì)產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn),不同客戶對(duì)于不同層次的茶葉需求非常明顯,而且很多時(shí)候采用贈(zèng)送和搭售的方式更適合他們的選擇。對(duì)于新開(kāi)始品茶不久的顧客面對(duì)五花八門(mén)的茶產(chǎn)品并不熟識(shí)的時(shí)候,我月壇店經(jīng)常積極做講解,同時(shí)邀請(qǐng)客人來(lái)我店現(xiàn)場(chǎng)品茗,在品茗過(guò)程中不僅推銷(xiāo)了產(chǎn)品,更加加強(qiáng)了聯(lián)絡(luò)工作,為即將到來(lái)的中秋和國(guó)慶兩節(jié)的銷(xiāo)售起到了積極的作用。
    5)新員工培養(yǎng):
    人才流動(dòng)最為我公司新陳代謝的一個(gè)重要過(guò)程,有利于我公司人才的逐步提升,銷(xiāo)售水平的提高,服務(wù)水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來(lái)最有利的人才管理方式之一。茶本為消費(fèi)尚品,檔次高,對(duì)于我公司而言,北京地區(qū),特別是月壇三里河片區(qū)更是國(guó)家機(jī)關(guān)部委林立,購(gòu)茶顧客往往是高層次有知識(shí)文化的人群,因此在銷(xiāo)售過(guò)程中新人素質(zhì)必須提高,對(duì)于個(gè)人而言還有加大提升空間。整個(gè)8~11月份,月壇店人員流動(dòng)較大,員工進(jìn)出頻繁,為保證服務(wù)質(zhì)量保證員工素質(zhì),我店對(duì)于新員工采用以點(diǎn)帶點(diǎn)和以點(diǎn)帶面的方式,采用一對(duì)一幫扶帶練,以及定期集體培訓(xùn)的方式。同時(shí)還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì),更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化內(nèi)涵,加強(qiáng)的員工之間的溝通交流和團(tuán)結(jié)。
    6)環(huán)境衛(wèi)生及形象建設(shè)工作:
    日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強(qiáng)調(diào)的工作,作為連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè),更作為銷(xiāo)售一線的專營(yíng)店,我月壇店不僅是公司的一個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),更是我集團(tuán)的一個(gè)重要的對(duì)外形象窗口,特別是在月壇南街國(guó)家部委及各大金融機(jī)構(gòu)林立的地方。因此日常管理過(guò)程中,我店積極組織形象建設(shè)工作,著力打造精品專營(yíng)店,努力成為我公司在北京地區(qū)的一個(gè)旗艦店。
    20xx年的展望及規(guī)劃:
    20xx馬上就要過(guò)去,雖然對(duì)自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計(jì)在于春,在新的一年來(lái)臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會(huì)有更好的表現(xiàn)。
    公司在發(fā)展過(guò)程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的的銷(xiāo)售經(jīng)理,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當(dāng)中,才能更加有條不紊的開(kāi)展工作。
    第一,從理念上:我應(yīng)該和公司保持一致的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)理念,與公司高層統(tǒng)一目標(biāo)和認(rèn)識(shí),協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設(shè)。
    第二,意識(shí)上:無(wú)論在鐵觀音的銷(xiāo)售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識(shí)的學(xué)習(xí)上,摒棄自私、強(qiáng)勢(shì)、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處,學(xué)會(huì)謙虛,學(xué)會(huì)與上級(jí)、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個(gè)人都有更大的發(fā)展空間。
    第三,業(yè)務(wù)上:首先要規(guī)劃好自己的市場(chǎng)區(qū)域,了解本區(qū)域內(nèi)客戶的特性及目標(biāo)。通過(guò)了解客戶的資料、興趣愛(ài)好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務(wù)客戶。其次,把握好重點(diǎn)客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務(wù)時(shí)間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端茶葉銷(xiāo)售行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及要面臨的問(wèn)題。提前預(yù)測(cè),為面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)做好充足的準(zhǔn)備,特別是季節(jié)變化、人員流動(dòng)變化等要提前準(zhǔn)備,讓自己永遠(yuǎn)都比別人快一步。
    最后,在這新年來(lái)臨之際,祝公司未來(lái)發(fā)展一路順風(fēng)!大家事業(yè)有成,心想事成!
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇七
    作為一名服裝店的店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來(lái)的工作閱歷,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客溝通,你就可以做好。
    具體歸納為以下幾點(diǎn):
    1、仔細(xì)貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并。
    及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
    2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的樂(lè)觀性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
    3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避開(kāi)因此而帶來(lái)的不必要的損失。
    4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
    5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的"讓我干'到樂(lè)觀的"我要干'。為了給顧客制造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的.銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
    首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;
    其次,樂(lè)觀主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。
    6、處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以樂(lè)觀的態(tài)度去解決。
    營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
    面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
    1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
    2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
    3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
    4、加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,制造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇八
    各位領(lǐng)導(dǎo),同事們,大家好!
    xx年,極不平凡,十八大勝利召開(kāi),國(guó)民生產(chǎn)總值持續(xù)增收,我廠在此大好形勢(shì)下也取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。在總廠的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們齊心協(xié)力謀發(fā)展,勤勤懇懇攀高峰,可喜的是一座分廠正式運(yùn)營(yíng),更可喜的是就在我廠附近。此時(shí)此刻,我們會(huì)記起過(guò)去的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,是感動(dòng),或者是興奮。以下,是我對(duì)本年度工作情況的總結(jié)。
    1、嚴(yán)抓質(zhì)量關(guān)。質(zhì)量是企業(yè)生存之本,作為管理團(tuán)隊(duì)的帶動(dòng)者,我嚴(yán)格跟進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督,仔細(xì)地檢查產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,對(duì)相關(guān)責(zé)任人給予處罰,讓員工真正認(rèn)識(shí)到質(zhì)量的重要性。
    2、xx年是我廠的第二個(gè)工作年,質(zhì)量有所增長(zhǎng)。我們吸取前年缺少經(jīng)驗(yàn)的教訓(xùn),定時(shí)請(qǐng)總廠質(zhì)量部門(mén)的相關(guān)人員來(lái)交流學(xué)習(xí),提高我們質(zhì)量監(jiān)督和檢測(cè)方面的能力,使部門(mén)各人員都掌握多種質(zhì)檢技能,從而使我們?cè)谫|(zhì)檢工作中,能及時(shí)、有效的進(jìn)行判斷,彌補(bǔ)了工作量大人力不足的缺陷,保證了部門(mén)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    3、工作更加細(xì)致化。在每周的工作例會(huì)中,我都會(huì)積極的提出自己在工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和對(duì)質(zhì)量要求的意見(jiàn),并且在產(chǎn)品的每一個(gè)環(huán)節(jié),我都力求做到了然于胸。平時(shí),也會(huì)向其他同行和同事虛心的學(xué)習(xí)工作和管理方面的經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方式,增強(qiáng)自己的責(zé)任意識(shí),從而更好的提高自己完成工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。
    4、在生產(chǎn)流程的控制方面,我嚴(yán)格地控制原材料、半成品、成品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),注重過(guò)程體系的監(jiān)控,在產(chǎn)品檢驗(yàn)工作的具體過(guò)程中,對(duì)流程的控制,主要采取全面的質(zhì)量管理方式,包括工作質(zhì)量,以及全面的過(guò)程管理和全員參與的方式。由于我們產(chǎn)品比較特殊,一旦做成成品之后才發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題,會(huì)給公司帶來(lái)很大的損失,為避免此類(lèi)情況的發(fā)生,在每天下午,我積極召集后工段和前工段的組長(zhǎng)主管,一起看試裝產(chǎn)品,共同研討產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中可能存在的問(wèn)題。
    5、發(fā)揚(yáng)民主,公開(kāi),公平的決策,及時(shí)和一線員工進(jìn)行溝通,了解他們的'困難,盡可能地予以解決。在例會(huì)中,都會(huì)給他們安排一定的發(fā)言時(shí)間,共同分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,這有利于公司各部門(mén)的通力合作。效果很顯著,員工流失現(xiàn)象也得到有效控制。
    展望xx年,我們會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)民主、公開(kāi)、公平的管理經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)還會(huì)致力于做好以下幾點(diǎn):
    1.繼續(xù)維持生產(chǎn)隊(duì)伍的穩(wěn)定。因?yàn)閱T工隊(duì)伍的穩(wěn)定是企業(yè)開(kāi)展正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的關(guān)鍵因素。
    2.重視安全生產(chǎn)。增強(qiáng)員工安全生產(chǎn)意識(shí),加強(qiáng)員工消防知識(shí)的培訓(xùn)工作。
    3.進(jìn)一步加大和總部的交流力度,實(shí)現(xiàn)高效、有序的發(fā)展。
    最后,謝謝董事長(zhǎng),總監(jiān),和在座的各位領(lǐng)導(dǎo),同事,一年來(lái)的鼎力支持。在嶄新的一年里,預(yù)祝廠在各位的堅(jiān)強(qiáng)帶領(lǐng)下,會(huì)更快、更高、更強(qiáng),實(shí)現(xiàn)新的跨越!
    我的總結(jié)完畢,謝謝大家!
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇九
    20xx年于公司而言,在某種意義上來(lái)說(shuō)是平凡的一年。平凡的開(kāi)始,平凡的結(jié)束。但對(duì)我個(gè)人而言,卻是一個(gè)不平凡的“結(jié)束”,一個(gè)不“平凡”的開(kāi)始。
    我是20xx年加入公司的,相較于那些創(chuàng)業(yè)的元老,或許某種意義上來(lái)說(shuō)我就是一個(gè)新兵;但相較于嘉禾店的每一個(gè)產(chǎn)品,嘉禾的每一個(gè)單位,每一個(gè)我們所服務(wù)的顧客,我卻是一個(gè)“老兵”。兩年來(lái)的嘉禾生活,把我一個(gè)不是嘉禾的人都變得融入了嘉禾,我愛(ài)我們的公司,也愛(ài)這里的每一個(gè)顧客。
    銷(xiāo)售,是一門(mén)藝術(shù),而絕不是一種簡(jiǎn)單的服務(wù)。如果僅僅是銷(xiāo)售和結(jié)款那么簡(jiǎn)單的話,我想我們就不至于如此奔忙、細(xì)致、全方位的去維護(hù)每一個(gè)顧客和群體。這里需要付出我們的汗水和愛(ài),沒(méi)有愛(ài)的銷(xiāo)售,是構(gòu)不成“愛(ài)心”這個(gè)大家庭的基石的。
    20xx,想要說(shuō)的很多,想要感謝的也很多。這里最想感謝的還是公司和黃總對(duì)我個(gè)人的栽培和賞識(shí),給了我這個(gè)全新鍛煉的平臺(tái)——店長(zhǎng)。不當(dāng)家不知道柴米油鹽貴,當(dāng)了這個(gè)家才能更體會(huì)里面的艱辛和苦樂(lè)。20xx,嘉禾店的轉(zhuǎn)折之年,我有幸見(jiàn)證和參與,我更感到榮幸與開(kāi)心。
    雖然今年的206萬(wàn)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),相較于去年的,前年的,顯得有點(diǎn)寒磣和拿不出手,但這畢竟是我們一年來(lái)的成績(jī)。她不美麗,但她樸實(shí),她是我們用汗水和愛(ài)精心澆灌的結(jié)晶。彈指一揮年華去,回首低吟又一年。20xx來(lái)了,這新來(lái)的一年和遠(yuǎn)去的一歲在更新交替中延續(xù),我們的工作也必須有一個(gè)全新的總結(jié)和規(guī)劃。籍鑒于此,讓我來(lái)為我自己的20xx年和嘉禾店的20xx年做一個(gè)歸結(jié)和囊括吧。
    我所理解的店長(zhǎng),店長(zhǎng)就是家長(zhǎng),對(duì)內(nèi)要操心這個(gè)家的所有問(wèn)題,貨品,人員,衛(wèi)生,活動(dòng)......對(duì)外要負(fù)責(zé)顧客的聯(lián)絡(luò)、回款、回訪和處理各種關(guān)系?!凹沂隆笔切∈?,但家事也無(wú)“小事”。哪一個(gè)方面出現(xiàn)了問(wèn)題,都會(huì)關(guān)系到這個(gè)“家”的運(yùn)作和聲譽(yù)。
    店長(zhǎng)是勤務(wù)員,消防員。每天離不開(kāi)對(duì)產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng),銷(xiāo)售,清點(diǎn),人事等的各種考評(píng)和巡查,哪里都不能輕視和偏廢,牽一發(fā)而動(dòng)全身,這里的工作來(lái)不得馬虎和草率。
    店長(zhǎng)是紐帶和橋梁,同時(shí)也是刷洗匠。公司的文件政策必須了解,學(xué)習(xí)和傳導(dǎo),執(zhí)行。同時(shí)還要兼顧于細(xì)節(jié),再好的墻壁出現(xiàn)了斑點(diǎn)也會(huì)有損于它應(yīng)有的美觀,我們的工作是拿著放大鏡來(lái)操作的。
    店長(zhǎng)是受氣包和形象代言人,不管是店員還是顧客有了情緒,我們都是首當(dāng)其沖不能幸免和逃避的面對(duì)者。我們要善于疏導(dǎo),學(xué)會(huì)融合。我們的言行不僅僅代表著個(gè)人,也代表著“愛(ài)心”。
    果是,誰(shuí)也肥不了,誰(shuí)也倒不下。這其中,如果沒(méi)有強(qiáng)化我們自己的人才儲(chǔ)備,夯實(shí)我們自身的發(fā)展基礎(chǔ),我們就很難以在這種日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中昂首前行,繼續(xù)領(lǐng)跑的。當(dāng)然,20xx,市場(chǎng)也發(fā)生了很大的變化,這有國(guó)家宏觀的調(diào)控和政策的引導(dǎo)下的消費(fèi)行為的變更。但這不是我們的理由,因?yàn)橥瑯拥氖聦?shí),每一個(gè)商家都有曾面對(duì)?,F(xiàn)代的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)代的銷(xiāo)售何嘗又不是這一種這樣的人才的銷(xiāo)售呢?如果我們還想繼續(xù)領(lǐng)跑和不斷占有這個(gè)市場(chǎng),那么我們除了強(qiáng)化這個(gè)本身和自我的細(xì)節(jié)還有別的辦法嗎?答案是沒(méi)有!
    物競(jìng)天擇,適者生存。這是自然界的生存法則,同時(shí)也是我們銷(xiāo)售行業(yè)和所有競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)的不二定律。有鑒于此,我決定從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)我個(gè)人和嘉禾店20xx年內(nèi)功和基本功。
    作為我個(gè)人而言,20xx年的店長(zhǎng)工作只是一個(gè)適應(yīng)和摸索的階段,從臨淵羨魚(yú)到退而結(jié)網(wǎng),我雖然花了很大的力氣,用了很多的心血然終有不足。那么20xx年我決定:
    首先,狠練基本功,加強(qiáng)對(duì)銷(xiāo)售和管理的學(xué)習(xí),讓自己多充電,充好電,最后達(dá)到能放電,放好電。
    其次,強(qiáng)化合作和協(xié)同。向上尋求幫助和經(jīng)驗(yàn),向下尋求支持和參與。上下齊心,其利斷金。
    再次,了解這個(gè)市場(chǎng),更加了解這個(gè)市場(chǎng),尋求發(fā)展和變化的規(guī)律,溯源尋根。一只手拿著放大鏡,一只手拿著柳葉刀,看清根源,對(duì)癥操刀。
    最后,保持創(chuàng)新和不斷學(xué)習(xí)。要有以不變應(yīng)萬(wàn)變的能力,同時(shí),要有求變的能力和耐力。不怕風(fēng)雨千重,我自巋然不動(dòng)。
    嘉禾店要發(fā)展,嘉禾店要前行,始于思想,立足于腳下。讓我們一起參與,一起努力,一起打拼!
    20xx年,駿馬奔騰年,讓我們馬上行動(dòng)!馬上成功!馬上成就!同時(shí)順祝關(guān)心和支持我們的領(lǐng)導(dǎo)同仁,馬上發(fā)財(cái)!馬上成就!馬上成功!
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    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇十
    轉(zhuǎn)眼之間,半年的光陰又將匆匆逝去。回眸過(guò)去的半年,在x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上,我始終秉承著“在崗一分鐘,盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位的工作,并時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,擺正自己的工作位置和態(tài)度。
    在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下,我在糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習(xí),認(rèn)真圓滿地完成今年的糕點(diǎn)、面包烘焙工所有工作任務(wù),履行好x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位職責(zé),各方面表現(xiàn)優(yōu)異,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致肯定?,F(xiàn)將過(guò)去上半年來(lái)在x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上的學(xué)習(xí)、工作情況作簡(jiǎn)要總結(jié)如下:
    一、思想上嚴(yán)于律己,不斷提高自身修養(yǎng)。
    半年來(lái),我始終堅(jiān)持正確的價(jià)值觀、人生觀、世界觀,并用以指導(dǎo)自己在x糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位上學(xué)習(xí)、工作實(shí)踐活動(dòng)。雖然身處在糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位,但我時(shí)刻關(guān)注國(guó)際時(shí)事和中央最新的精神,不斷提高對(duì)自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認(rèn)同感和尊嚴(yán)感、榮譽(yù)感。在x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上認(rèn)真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策,盡職盡責(zé),在糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上作出對(duì)國(guó)家力所能及的貢獻(xiàn)。
    二、工作上加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高工作效率。
    時(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,信息技術(shù)日新月異。x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作也需要與時(shí)俱進(jìn),需要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)、新方法,以提高糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學(xué)習(xí)糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)法律知識(shí)和相關(guān)最新政策。唯有如此,才能提高x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個(gè)人能力。
    定期學(xué)習(xí)糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),并總結(jié)吸取前輩在x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗(yàn),不斷彌補(bǔ)和改進(jìn)自身在x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點(diǎn)和不足,從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
    回顧過(guò)去半年來(lái)在x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無(wú)論在思想上,還是工作學(xué)習(xí)上我都取得了很大的進(jìn)步,但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己在x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)不夠深入,尤其是將思想理論運(yùn)用到x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位的實(shí)際工作中去的能力還比較欠缺。
    在以后的x糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作中,我一定會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,克服不足、認(rèn)真學(xué)習(xí)糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)知識(shí)、發(fā)奮工作、積極進(jìn)取,把工作做的更好,為實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)努力奮斗。
    展望下半年,在以后的x工作中希望能夠再接再厲,要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài),不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位的本職工作。同時(shí)也需要再加強(qiáng)鍛煉自身的糕點(diǎn)、面包烘焙工工作水平和業(yè)務(wù)能力,在以后的工作中我將加強(qiáng)與x糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位上的同事多溝通,多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實(shí)實(shí)做事,老老實(shí)實(shí)做人,爭(zhēng)取為x做出更大的成績(jī)。
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇十一
    伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長(zhǎng)起來(lái)。20x我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過(guò)。成熟就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累來(lái)的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書(shū)。憧憬著未來(lái),雖然我們無(wú)法預(yù)料,也無(wú)法想象,可過(guò)去的一切我們應(yīng)當(dāng)總結(jié)。
    一年來(lái),我們圍繞在公司領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)理念下,在x總的督促下,用我信念與堅(jiān)持,我們一次次的沖擊著極限,使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰,經(jīng)歷中我體會(huì)到了很多。
    公司本著“美妝業(yè)一流的顧問(wèn)管理公司”的企業(yè)理念,讓我們所向無(wú)敵,屹立在x美容界的頂端,這是我們x的驕傲,更是每一位員工的自豪。
    總結(jié)過(guò)去一年的'工作,我作為一個(gè)店長(zhǎng)盡職盡責(zé),而整個(gè)團(tuán)隊(duì)讓我體會(huì)到了很多。
    首先要說(shuō)的是美容院的全體員工給了我很大幫助,我覺(jué)得經(jīng)理、顧問(wèn)、美容師和我的配合無(wú)可挑剔,之所以我能夠完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)服務(wù)與業(yè)績(jī)指標(biāo),是與領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊(duì)子分不開(kāi)的,作為一名店長(zhǎng),我向付出的領(lǐng)導(dǎo)全體美容院?jiǎn)T工們致敬。
    x的成功不是偶然的,每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)步驟、每個(gè)細(xì)節(jié)都決定著我們的成敗,每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用,從前臺(tái)引領(lǐng)顧客入店至美容師和顧問(wèn)積極熱情的服務(wù),邏輯性是那么的自然,那么的精致,這是我作為一名店長(zhǎng)的體會(huì)與心得。我們很多良性的工作,這只是冰心的一角,我說(shuō)的還不夠具體和全面,還有很多,像我們后勤的保障,對(duì)顧客的回訪,不同季節(jié)推出不同卡的類(lèi)別,滿足了不同層次顧客群體,這都是我們的優(yōu)點(diǎn)和致勝的法寶,只要我們好好的去利用它,發(fā)揮它,那成功是必然的。我們擁有激情,擁有活力,擁有狼性,創(chuàng)造輝煌不是什么夢(mèng)想,只是想要與不想要的問(wèn)題。
    一年風(fēng)雨,我每天工作著,體會(huì)著說(shuō)到總結(jié)也只有這些瑣事,但細(xì)節(jié)決定成敗,總結(jié)過(guò)后,頭腦中除了反復(fù)不懈的工作,也只有去奮斗,才能體會(huì)到xx的精神,所以我無(wú)悔的工作著,工作著,工作著。
    蛋糕店長(zhǎng)年終總結(jié)篇十二
    各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:
    大家好!
    xx,國(guó)民生產(chǎn)總值持續(xù)增收,我廠在此大好形勢(shì)下也取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。在總廠的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們齊心協(xié)力謀發(fā)展,勤勤懇懇攀高峰,可喜的是一座分廠正式運(yùn)營(yíng),更可喜的是就在我廠附近。此時(shí)此刻,我們會(huì)記起過(guò)去的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,是感動(dòng),或者是興奮。以下,是我對(duì)本年度工作情況的總結(jié)。
    1、嚴(yán)抓質(zhì)量關(guān)。質(zhì)量是企業(yè)生存之本,作為管理團(tuán)隊(duì)的帶動(dòng)者,我嚴(yán)格跟進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督,仔細(xì)地檢查產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,對(duì)相關(guān)責(zé)任人給予處罰,讓員工真正認(rèn)識(shí)到質(zhì)量的重要性。
    2、xx年是我廠的第二個(gè)工作年,質(zhì)量有所增長(zhǎng)。我們吸取前年缺少經(jīng)驗(yàn)的教訓(xùn),定時(shí)請(qǐng)總廠質(zhì)量部門(mén)的相關(guān)人員來(lái)交流學(xué)習(xí),提高我們質(zhì)量監(jiān)督和檢測(cè)方面的能力,使部門(mén)各人員都掌握多種質(zhì)檢技能,從而使我們?cè)谫|(zhì)檢工作中,能及時(shí)、有效的進(jìn)行判斷,彌補(bǔ)了工作量大人力不足的缺陷,保證了部門(mén)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    3、工作更加細(xì)致化。在每周的工作例會(huì)中,我都會(huì)積極的提出自己在工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和對(duì)質(zhì)量要求的意見(jiàn),并且在產(chǎn)品的每一個(gè)環(huán)節(jié),我都力求做到了然于胸。平時(shí),也會(huì)向其他同行和同事虛心的學(xué)習(xí)工作和管理方面的經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方式,增強(qiáng)自己的責(zé)任意識(shí),從而更好的提高自己完成工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。
    4、在生產(chǎn)流程的控制方面,我嚴(yán)格地控制原材料、半成品、成品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),注重過(guò)程體系的監(jiān)控,在產(chǎn)品檢驗(yàn)工作的具體過(guò)程中,對(duì)流程的'控制,主要采取全面的質(zhì)量管理方式,包括工作質(zhì)量,以及全面的過(guò)程管理和全員參與的方式。由于我們產(chǎn)品比較特殊,一旦做成成品之后才發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題,會(huì)給公司帶來(lái)很大的損失,為避免此類(lèi)情況的發(fā)生,在每天下午,我積極召集后工段和前工段的組長(zhǎng)主管,一起看試裝產(chǎn)品,共同研討產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中可能存在的問(wèn)題。
    5、發(fā)揚(yáng)民主,公開(kāi),公平的決策,及時(shí)和一線員工進(jìn)行溝通,了解他們的困難,盡可能地予以解決。在例會(huì)中,都會(huì)給他們安排一定的發(fā)言時(shí)間,共同分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,這有利于公司各部門(mén)的通力合作。效果很顯著,員工流失現(xiàn)象也得到有效控制。
    展望xx年,我們會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)民主、公開(kāi)、公平的管理經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)還會(huì)致力于做好以下幾點(diǎn):
    1、繼續(xù)維持生產(chǎn)隊(duì)伍的穩(wěn)定。因?yàn)閱T工隊(duì)伍的穩(wěn)定是企業(yè)開(kāi)展正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的關(guān)鍵因素。
    2、重視安全生產(chǎn)。增強(qiáng)員工安全生產(chǎn)意識(shí),加強(qiáng)員工消防知識(shí)的培訓(xùn)工作。
    3、進(jìn)一步加大和總部的交流力度,實(shí)現(xiàn)高效、有序的發(fā)展。
    最后,謝謝董事長(zhǎng),總監(jiān),和在座的各位領(lǐng)導(dǎo),同事,一年來(lái)的鼎力支持。在嶄新的一年里,預(yù)祝廠在各位的堅(jiān)強(qiáng)帶領(lǐng)下,會(huì)更快、更高、更強(qiáng),實(shí)現(xiàn)新的跨越!
    我的總結(jié)完畢,謝謝大家!