餐飲店?duì)I銷策略方案(匯總23篇)

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    這個(gè)方案需要全體成員的共同努力,才能取得最好的效果。在制定方案時(shí),我們可以參考過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),以避免重復(fù)錯(cuò)誤。如果你正在制定方案,不妨看看下面這些案例和建議,或許會(huì)有所啟發(fā)。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇一
    2003年以來(lái),新建高檔樓盤如雨后春筍層出不窮。高檔樓盤如陽(yáng)光100、新世紀(jì)陽(yáng)光花園、陽(yáng)光舜城、魯能康橋、偉東新都等等不一而足。而且這些樓盤基本上都是毛坯房,家庭裝修的潛力巨大。為家裝、建材零售、小區(qū)推廣帶來(lái)了較大的空間和平臺(tái)。
    今年下半年正值交樓與裝修的旺季,陽(yáng)光舜城、南新苑、濼和廣場(chǎng)等等是濟(jì)南市定位為高端用戶的商住樓盤,值此交樓之際,如能深入小區(qū)或樓盤與消費(fèi)者(業(yè)主)零距離接觸才能激發(fā)、促進(jìn)消費(fèi)者(業(yè)主)的裝修欲望、從而產(chǎn)生裝修行為;針對(duì)此類消費(fèi)群體開展促銷及宣傳推廣,對(duì)于合作的樓盤、品牌經(jīng)銷商的知名度、美譽(yù)度有較大的幫助,同時(shí)也易產(chǎn)生實(shí)實(shí)在在的業(yè)績(jī)。
    聯(lián)合狂飚、傾情讓利;一站齊備、全程無(wú)憂
    5月27日、28日、6月3日、4日共4天
    1、烘托氣氛:在小區(qū)內(nèi)的主干道兩側(cè)插彩旗;
    小區(qū)入口、樓體顯眼位置懸掛橫幅或巨幅;
    設(shè)立咨詢現(xiàn)場(chǎng)背景板,并以彩旗裝扮四周;
    展板:室內(nèi)設(shè)計(jì)效果圖、家裝知識(shí)等
    設(shè)立禮品堆頭:吸引消費(fèi)者咨詢
    促銷人員佩帶綬帶在主通道發(fā)宣傳單頁(yè)。
    2、家飾課堂:請(qǐng)較有實(shí)力的裝飾設(shè)計(jì)師解裝修及選材知識(shí)、并回答業(yè)主的相關(guān)提問(wèn)。
    3、現(xiàn)場(chǎng)量房、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)效果圖、現(xiàn)場(chǎng)簽訂合同(交納定金)
    5、現(xiàn)場(chǎng)演出:早上10點(diǎn)—11點(diǎn),聘請(qǐng)藝術(shù)學(xué)校學(xué)生激情演繹。
    6、閃亮登場(chǎng):濟(jì)南知名設(shè)計(jì)師xx走上活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)并由模特展示其作品。
    7、其他參展商的展示:(根據(jù)參展單位要求)
    1.金平和裝飾公司市場(chǎng)部人員、設(shè)計(jì)部人員;
    2.開陽(yáng)策劃工作人員
    3.聯(lián)合開展活動(dòng)的供應(yīng)商人員
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇二
    引起關(guān)注、進(jìn)行廣告宣傳。
    從9月1日到10月31日(2個(gè)月)結(jié)束。
    杭州市。
    浙江今越生物工程有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、營(yíng)銷與一體的綜合性企業(yè),新產(chǎn)品“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”擁有西南西北、省級(jí)、市縣級(jí)總分銷網(wǎng)絡(luò)1200多家,各大藥店有售,具有對(duì)糖尿病人起到調(diào)節(jié)飲食、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效。為答謝廣大朋友對(duì)我公司的擁護(hù)厚愛,特舉辦一次《糖尿病人的心聲》5000元稿酬征集活動(dòng),具體事項(xiàng)如下:
    1、從即日起,凡見本次活動(dòng)的報(bào)紙廣告者均可參加,投稿內(nèi)容《糖尿病人的心聲》即暢寫糖尿病人身體、生活、工作、病史、情緒、思想、需求和打算、準(zhǔn)備如何關(guān)心自己和關(guān)心別人等方面的文稿。要求字跡清楚、工整。
    2、來(lái)信寄至杭州懇山西路331號(hào)浙江今越生物工程有限公司策劃部收,郵編310004,請(qǐng)把來(lái)信地址、姓名、電話、工作單位、個(gè)人簡(jiǎn)歷寫清楚寄給我們。
    3、征稿時(shí)間兩個(gè)月,我們將在10月底對(duì)參賽結(jié)果進(jìn)行評(píng)選、復(fù)選,選出1名最優(yōu)秀的5000元獎(jiǎng)金得主,將評(píng)選結(jié)果公布與眾。
    4、謝絕來(lái)電,來(lái)稿不退,敬請(qǐng)諒解,本次活動(dòng)一略免費(fèi)報(bào)名參加。
    5、本次活動(dòng)由浙江今越生物工程有限公司注釋。
    公司產(chǎn)品策劃部經(jīng)理、策劃員、設(shè)計(jì)師,和杭州市全市市民。
    1、9月1日到9月3日,設(shè)計(jì)本次征稿活動(dòng)報(bào)紙廣告,設(shè)計(jì)大廳懸掛式榮譽(yù)獎(jiǎng)牌,產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排、設(shè)計(jì)師主辦。
    2、9月2日,領(lǐng)取設(shè)計(jì)好的報(bào)紙代理廣告光盤到廣告公司談廣告代理事項(xiàng),簽協(xié)議書,交廣告費(fèi),收取客戶聯(lián)合同、發(fā)票或收據(jù)(報(bào)社無(wú)定制、制作啡琳、出片服務(wù),所以請(qǐng)廣告公司代理)。產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排、策劃員主辦。
    3、9月3日,領(lǐng)取設(shè)計(jì)好的榮譽(yù)獎(jiǎng)牌廣告光盤到廣告公司談懸掛式榮譽(yù)獎(jiǎng)牌定制事項(xiàng),簽協(xié)議書,交廣告費(fèi),收取客戶聯(lián)合同、發(fā)票或收據(jù),產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排、策劃員主辦。
    4、9月4日到9月5日,設(shè)計(jì)本次活動(dòng)評(píng)選結(jié)果的報(bào)紙廣告,產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)、設(shè)計(jì)師主辦。
    5、9月5日到9月8日,快速、有禮貌接聽處理客戶打來(lái)的電話,做好記錄,每個(gè)電話1到2分鐘為宜,產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排、策劃員主辦,設(shè)計(jì)師幫辦。
    6、9月9日到10月15日,把來(lái)信進(jìn)行閱讀、記錄、整理、歸納、分類、備案、存檔,產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排、策劃員主辦,設(shè)計(jì)師幫辦。
    7、10月16日,選出10封典型的信件,具有一定的社會(huì)身份、公關(guān)身份、有影響力的人物為宜,產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排、策劃員主辦,設(shè)計(jì)師幫辦。
    8、10月17日,進(jìn)行復(fù)選,請(qǐng)公證處人員公證,最終確定最佳最優(yōu)秀的5000元獎(jiǎng)金得主,產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排、策劃員主辦。
    9、10月18日,通知最佳的5000元獎(jiǎng)金得主,恭喜獲獎(jiǎng),并告知在登報(bào)7日內(nèi)來(lái)公司領(lǐng)取交稅后的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)牌,產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排、策劃員主辦。
    10、10月19日,領(lǐng)取設(shè)計(jì)好的最佳的5000元獎(jiǎng)金得主廣告光盤到廣告公司談廣告代理事項(xiàng),簽協(xié)議書,交廣告費(fèi),收取客戶聯(lián)合同、發(fā)票或收據(jù),協(xié)議書中要求廣告公司寫清報(bào)紙刊出日期,并做好本次報(bào)紙廣告的存根和備擋,而且刊出時(shí)間以10月25日(周五)為宜,產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排、策劃員主辦。
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    1、10月25日到31日,最佳的5000元獎(jiǎng)金得主來(lái)公司領(lǐng)取交稅后的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)牌,并做好日后跟蹤、訪問(wèn)、合作項(xiàng)目的工作。產(chǎn)品策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排、策劃員主辦。
    1、征稿活動(dòng)報(bào)紙廣告,刊出四分之一通欄,黑白版,活動(dòng)標(biāo)題、內(nèi)容設(shè)計(jì)新穎。請(qǐng)廣告公司代理、定制、制作啡琳、出片、刊登廣告時(shí)間準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確為宜。協(xié)議書中要求廣告公司寫清報(bào)紙刊出日期,并做好本次報(bào)紙廣告的存根和備擋,而且刊出時(shí)間以9月5日6日(周四周五)為宜。
    2、大廳懸掛式榮譽(yù)獎(jiǎng)牌,0.8米高x0.4米長(zhǎng),設(shè)計(jì)新穎具有一定的觀賞性。
    3、榮譽(yù)獎(jiǎng)牌廣告協(xié)議書中要求廣告公司寫清交貨日期和質(zhì)量保證。
    4、信件閱讀、分類、工作要求認(rèn)真、細(xì)致,總結(jié)突出,身份、購(gòu)買意向、客戶大小分別分成a、b、c、d四個(gè)等級(jí),以備日后調(diào)查和訪問(wèn)。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇三
    我們的企業(yè)策略將立足于恰當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。在診斷品行業(yè)充斥著如此之多相類似的產(chǎn)品的情況下,xx產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司力圖通過(guò)自己與眾不同的產(chǎn)品服務(wù)而與其他企業(yè)區(qū)別開來(lái)。
    同時(shí),以一種獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)品作為開始,占據(jù)一定的市場(chǎng),并且最終找到恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品定位,將能夠在全國(guó)范圍內(nèi)更好地滿足顧客的需要。
    我們將集中于藍(lán)色附加保護(hù)手套這一相當(dāng)狹窄的市場(chǎng),并主要服務(wù)于診所實(shí)驗(yàn)室及醫(yī)院部門。
    我們的顧客往往希望買到高技術(shù)、高質(zhì)童的最為出色的產(chǎn)品。我們則為他們帶來(lái)了各種現(xiàn)實(shí)可行的解決辦法,使他們既削減了預(yù)算又很好地控制了污染。
    (一)市場(chǎng)營(yíng)銷的目標(biāo)和對(duì)象
    關(guān)于手套市場(chǎng),我們將集中于這樣一種市場(chǎng)時(shí)象:如警察和消防部門、監(jiān)獄、緊急醫(yī)療服務(wù)等等。那里常常采用諸如雙層手套這樣的替代辦法,因此對(duì)于這種類型的新產(chǎn)品的潛在需求尚待開發(fā)。
    關(guān)于分析器寒件的市場(chǎng),由于價(jià)格的因素,抑制了醫(yī)院及私人實(shí)驗(yàn)室葉這一產(chǎn)品的需要。基于制造商們目前的水平,我們的服務(wù)質(zhì)量將可能受到各方的指責(zé)及爭(zhēng)論。
    其他的診斷產(chǎn)品將盡力滿足顧客時(shí)價(jià)格及質(zhì)量的要求。這一點(diǎn)將在廣告及促梢活動(dòng)中充分強(qiáng)調(diào)。
    (二)價(jià)格策略
    一個(gè)合理的價(jià)格將反映產(chǎn)品的質(zhì)童和價(jià)值。
    價(jià)格問(wèn)題是xx產(chǎn)業(yè)公司所面臨的最為重要的問(wèn)題。我們從賣方那里獲得最好的轉(zhuǎn)讓價(jià)格并將這一價(jià)格維持下去,也是我們決定引進(jìn)這一產(chǎn)品的關(guān)健,我們首先要保證成本與售價(jià)成一定比例,因此必須使進(jìn)口的產(chǎn)品有利可圖,這樣才能使我們始終保持合理的售價(jià)和較高的利潤(rùn)。
    (三)促梢策略
    短期目標(biāo)是制造足夠的影響并使之日益顯著。這將通過(guò)以下幾種方法做到:
    1、注意臨床教學(xué)實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)品的銷售,臨床教學(xué)實(shí)驗(yàn)室新聞節(jié)目和美國(guó)臨床實(shí)驗(yàn)雜志將刊登介紹這一生產(chǎn)線的內(nèi)容。
    2、xx公司也將介紹我們的器械生產(chǎn)線。
    3、我們還將向全美實(shí)驗(yàn)室的有關(guān)醫(yī)生寄發(fā)價(jià)值200美元左右的有關(guān)材料。
    4、商業(yè)展覽:10月份的xx地區(qū)醫(yī)療設(shè)備展,11月份的xx地區(qū)展,都將使我們的產(chǎn)品向xx地區(qū)推廣。
    (四)營(yíng)銷計(jì)劃
    我們正在設(shè)計(jì)我們的企業(yè)標(biāo)志,它由紅、黃、黑三種顏色構(gòu)成。在我們的企業(yè)卡片上采用“支付得起的技術(shù)”的字樣作為商標(biāo)。并且我們很幸運(yùn)地得到了xx制造商免費(fèi)提供給我們的精美的小冊(cè)子及技術(shù)文件。
    計(jì)劃每月向有關(guān)部門郵寄一些相關(guān)材料以擴(kuò)大知名度。
    (五)悄售策略
    短期目標(biāo)是盡快地獲得仃單。
    長(zhǎng)期目標(biāo)是通過(guò)聘請(qǐng)梢售人員,采用任務(wù)銷售的方式使我們的業(yè)務(wù)向俄勒岡、加州和內(nèi)華達(dá)等地?cái)U(kuò)展。
    3年后的目標(biāo)是聘請(qǐng)一位電子市場(chǎng)代表和一名技術(shù)銷售業(yè)務(wù)代表。
    (六)戰(zhàn)略聯(lián)合
    我們與制造商的關(guān)系對(duì)我們的生存至關(guān)重要。
    與他們保持經(jīng)常的聯(lián)系,以獲得最新的產(chǎn)品信息,每年至少進(jìn)行一次會(huì)面,這些都很重要。
    出于對(duì)他們的利益的考慮,我們要遵循ipa制度,對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行注冊(cè),這也同樣重要。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇四
    本策劃的思路成本低廉,執(zhí)行力較強(qiáng),您今天了解了,明天就可以使用。若有不妥之處,還望海涵,需要修改的部分,本人愿意效勞。下面,正文開始:客源方面的策劃思路:
    一,江蘇省外的旅游者:這里包括了散客,自駕游,俱樂(lè)部團(tuán)體,旅行團(tuán)等組成形式。一般意義上,省外旅游團(tuán)屬于我們酒店周一——周四的潛在客戶群體。原因如下:江蘇省外前往昆山的旅游者的形成較遠(yuǎn),雙休的時(shí)間對(duì)于旅程來(lái)說(shuō)明顯不夠,旅游者在江蘇省的旅游目的地絕不是昆山一個(gè)地方,因此,昆山作為一個(gè)旅游中轉(zhuǎn)地,在游客時(shí)間方面不存在什么固定的安排。
    二,江蘇省內(nèi)前往昆山召開各種商業(yè),學(xué)術(shù)會(huì)議的公司,社會(huì)團(tuán)體,政府機(jī)構(gòu)。陽(yáng)澄湖的大閘蟹全國(guó)聞名,這些團(tuán)體占據(jù)了有利的地理優(yōu)勢(shì),自然不容易放過(guò)?,F(xiàn)在的機(jī)構(gòu)都喜歡去旅游景區(qū)召開會(huì)議,諸如,現(xiàn)在的高校工作會(huì)議居然不在所在城市召開,硬要跑到海南召開,可憐了我們這些納稅人的血汗錢。
    三,周邊城市的旅游者。這是構(gòu)成我們酒店客戶的重要組成部分,需要培養(yǎng)這些群體的忠誠(chéng)度。只有這樣,才能夠保證我們有著很好的客流。
    一,與城市營(yíng)銷良好結(jié)合起來(lái)。
    城市營(yíng)銷的主管是當(dāng)?shù)氐睦ド秸虼?,要想獲得客源的提升,首先必須與當(dāng)?shù)卣⒘己玫年P(guān)系。我相信,大閘蟹如果沒(méi)有當(dāng)?shù)卣男麄髋c推廣,是不會(huì)有著那么響的名氣的。
    昆山市政府與全國(guó)近20個(gè)城市連接成了友好兄弟城市,而我們南昌市就是您們市的友好城市,這些兄弟城市領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)?;ピL,如果您能搞定與政府的相關(guān)關(guān)系,客源就不用擔(dān)心了。
    二,與昆山市以及周邊城市的企業(yè)家協(xié)會(huì)以及各地的商會(huì)聯(lián)系,給予這些商會(huì)的會(huì)員單位最低的折扣,因?yàn)椋话阌袑?shí)力的企業(yè)都會(huì)加入商會(huì),因此,商會(huì)的作用是巨大的。
    三,與當(dāng)?shù)氐穆眯袌F(tuán)合作,聯(lián)合開發(fā)客源,實(shí)現(xiàn)利益互補(bǔ),旅行團(tuán)帶團(tuán)前往酒店,可以享受一定的回扣。四,運(yùn)用城市營(yíng)銷原理,在周邊城市開展宣傳活動(dòng)。原來(lái)的南昌市民很少有人知道浙江橫店影視城的,后來(lái)該公司通過(guò)公交媒體的宣傳,現(xiàn)在每到節(jié)假日乘動(dòng)車組前往浙江,去過(guò)浙江的人們基本不會(huì)忽略該景點(diǎn)。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇五
    任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的,相對(duì)于工作的按部就班領(lǐng)取報(bào)酬,創(chuàng)業(yè)帶來(lái)的收益回報(bào)率較高較快,如果利用手頭閑余的資金,發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情,讓財(cái)富創(chuàng)造更多的財(cái)富,萬(wàn)事開頭難,而萬(wàn)里長(zhǎng)征如果沒(méi)有勇氣邁出第一步,那永遠(yuǎn)不知道天高有幾許。同樣,在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中積累的經(jīng)驗(yàn)也是一筆無(wú)形的財(cái)富。民與食為天,本次投資項(xiàng)目選擇與民生息息相關(guān)的消費(fèi)餐飲業(yè)為介入口,餐飲行業(yè)細(xì)分繁多,僅選擇在兩廣久負(fù)盛名的柳州螺螄粉為投資對(duì)象,我們的目標(biāo)是:原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉,獨(dú)此一味,打造柳州螺螄粉精品。做為風(fēng)險(xiǎn)投資,本計(jì)劃書從項(xiàng)目的'產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷模式、管理團(tuán)隊(duì)、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估??等幾大要素進(jìn)行評(píng)價(jià),做為整個(gè)項(xiàng)目投資的參考依據(jù)及行動(dòng)綱領(lǐng)。
    本項(xiàng)目的產(chǎn)品及服務(wù)范圍:螺螄粉、特色食品、餐飲飲料、甜品的經(jīng)營(yíng)及銷售。
    辣、爽,吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯,常使人欲罷不能,回味無(wú)窮,非常適合廣大時(shí)尚青年的獨(dú)到口味?,F(xiàn)今作為柳州第一原創(chuàng)小吃,螺螄粉已成為柳州獨(dú)霸一市的特色小吃,在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有:“不食螺螄粉,枉為柳州人!”之說(shuō),柳州人嗜吃螺螄粉,而在外漂泊的柳州游子更是以回到家鄉(xiāng)后能吃上一碗味道純正的螺螄粉的方式來(lái)告慰其多年的鄉(xiāng)思!
    特色食品:鴨腳、螺絲(炒、煲)、油裹鹵蛋、叉燒、牛腩、豬蹄等。餐飲飲料:王老吉、紅茶、礦泉水、啤酒等。
    甜品:龜苓膏、綠豆沙等。
    桂林旅游游客比較多,尤其是兩廣、云、貴、川,都為喜酸辣省份。常平鎮(zhèn)位于東莞市東部,毗鄰香港,全鎮(zhèn)面積108平方公里,下轄32個(gè)(居)委會(huì),戶籍人口6.9萬(wàn),總?cè)丝?0余萬(wàn)。90%均為外來(lái)人口。
    常平交通便利,制造、商貿(mào)、物流業(yè)發(fā)達(dá),屬于服務(wù)業(yè)受歡迎的城市?!拌F龍三路樞會(huì)常平”是對(duì)常平鐵路交通優(yōu)勢(shì)的生動(dòng)描述。常平鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí),近4700家工業(yè)企業(yè)形成了以生物制藥、五金、模具、電子毛織、玩具、塑料制品為主的工業(yè)體系。常平鎮(zhèn)歷來(lái)是東莞東部的商貿(mào)物流中心。
    常平是“中國(guó)最佳物流名鎮(zhèn)”。
    本店采用店面直銷為主、打包外送(1公里范圍內(nèi))為補(bǔ)的營(yíng)銷方式。盡量延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。本店?duì)I業(yè)時(shí)間為:早6點(diǎn)-凌晨1點(diǎn)。
    早上、中午以螺螄粉為主,晚九點(diǎn)后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個(gè)突破口,加大啤酒銷量,讓啤酒成為另一個(gè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。
    本店采用店面直銷為主、打包外送(1公里范圍內(nèi))為補(bǔ)的營(yíng)銷方式。盡量延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。本店?duì)I業(yè)時(shí)間為:早6點(diǎn)-凌晨1點(diǎn)。
    早上、中午以螺螄粉為主,晚九點(diǎn)后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個(gè)突破口,加大啤酒銷量,讓啤酒成為另一個(gè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。
    以日銷售規(guī)模為準(zhǔn):
    300碗以下店員:3名。
    500碗以上店員:6名。
    股東(黃氏兄弟)。
    店長(zhǎng)。
    (負(fù)責(zé)店面的管理、采購(gòu)工作)。
    收銀員1名(店長(zhǎng)兼)。
    配粉員1名。
    (300碗-400碗2名)。
    (400碗以上3名)。
    送粉(清潔)員1名。
    (500碗以上2名)。
    外賣員1名。
    (時(shí)機(jī)成熟再配)。
    7、投資策略。
    七、投資策略。
    本投資項(xiàng)目由自籌資金投入,無(wú)銀行借款,無(wú)借款利息。
    本投資項(xiàng)目采用一方出資、另一方出管理的入股方式。其中店面正式。
    營(yíng)業(yè)前所有的投入由黃廷旺100%出資,而黃廷厚以營(yíng)業(yè)后的管理入股,雙方各占50%的股份,合作以每3年為界。
    本投資項(xiàng)目從開始投入后對(duì)日收入、支出明細(xì)進(jìn)行造冊(cè)登記,由黃廷旺負(fù)責(zé)。
    本投資項(xiàng)目營(yíng)業(yè)后,若有盈利,凈利潤(rùn)先歸還投資本金,剩余凈利潤(rùn)按股東占的股份比例進(jìn)行分配。若是虧損,在清算后,全部歸黃廷旺承擔(dān)。
    依法辦理相關(guān)證照手續(xù),并按國(guó)家法律法規(guī)簽署章程、合作協(xié)議。項(xiàng)目投資進(jìn)度要可控,從開始到投入經(jīng)營(yíng)時(shí)間控制在3個(gè)月內(nèi)。
    8、財(cái)務(wù)預(yù)算。
    1、成本分析表。
    2、盈虧分析表。
    3、投資分析表。
    (精選8篇)為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等......
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇六
    一、活動(dòng)目的:。
    通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),提升聯(lián)峰賓館的餐飲的美食文化,擴(kuò)大賓館在地方餐飲屆的知名度,提高賓館檔次。
    同時(shí),通過(guò)美食節(jié)也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費(fèi)者的要求之下不斷提高菜的質(zhì)量和廚藝水平,為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),以便爭(zhēng)取更多的消費(fèi)群體,提高賓館綜合效益。
    二、活動(dòng)時(shí)間:__年月日到月日。
    三、活動(dòng)內(nèi)容:。
    1、開幕慶典:在__年5月日上午8:30準(zhǔn)時(shí)在聯(lián)峰廣場(chǎng)舉行美食節(jié)開幕慶典活動(dòng),由永鋼集團(tuán)龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)進(jìn)行開場(chǎng)龍獅表演,相關(guān)人員上臺(tái)講話。邀請(qǐng)__電視臺(tái)節(jié)目主持人進(jìn)行主持,并邀請(qǐng)以下人員出席:。
    (1)邀請(qǐng)市、鎮(zhèn)兩級(jí)政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部委辦局以及飲食協(xié)會(huì)等相關(guān)單位人員出席。
    (2)邀請(qǐng)江蘇永鋼集團(tuán)總助以上領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)。
    (3)邀請(qǐng)市相關(guān)媒體單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)新聞采集和報(bào)道。
    2、菜肴品嘗:開幕慶典結(jié)束后,邀請(qǐng)相關(guān)人員在聯(lián)峰賓館四樓宴會(huì)廳品嘗龍蝦大餐,并在用餐過(guò)程中進(jìn)行相關(guān)活動(dòng),由電視臺(tái)主持人進(jìn)行主持。具體活動(dòng)如下:。
    (1)龍蝦知識(shí)問(wèn)答。
    (2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請(qǐng)廚師進(jìn)行講解)。
    (3)文藝表演。
    3、展銷活動(dòng):活動(dòng)期間賓館門口大屏幕進(jìn)行龍蝦菜式宣傳,并在一樓宴會(huì)廳進(jìn)行菜式展示和講解。
    4、酬賓活動(dòng):在龍蝦美食節(jié)期間,舉辦一系列優(yōu)惠活動(dòng),利用各宣傳平臺(tái)對(duì)酬賓活動(dòng)進(jìn)行宣傳。具體活動(dòng)如下:。
    (1)龍蝦價(jià)格優(yōu)惠:。
    (2)消費(fèi)送啤酒活動(dòng):。
    (3)抽獎(jiǎng)活動(dòng):煩消費(fèi)滿元可以進(jìn)行抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率100%。一等獎(jiǎng)擬定為45名,獎(jiǎng)項(xiàng)為“帝鄉(xiāng)之行--盱眙一日游”,二等獎(jiǎng)擬定為50名,獎(jiǎng)項(xiàng)為100元消費(fèi)券及禮品一份,其余為三等獎(jiǎng),獎(jiǎng)項(xiàng)為50元消費(fèi)券一張。
    (4)評(píng)分活動(dòng):邀請(qǐng)消費(fèi)顧客對(duì)所點(diǎn)菜肴進(jìn)行評(píng)分,可根據(jù)一定時(shí)間的評(píng)分結(jié)果制作一個(gè)排行榜,推薦給消費(fèi)者。
    四、環(huán)境布置。
    開幕當(dāng)天需在廣場(chǎng)搭建小型表演舞臺(tái),背景墻為活動(dòng)主題,并放置立式話筒、音響等設(shè)施。廣場(chǎng)周圍綠化帶一圈都插上彩旗?;顒?dòng)期間廣場(chǎng)懸掛兩個(gè)氫氣球,并掛上宣傳標(biāo)語(yǔ)。賓館門口拉上活動(dòng)主題橫幅。大廳布置5米長(zhǎng)臺(tái)進(jìn)行龍蝦菜式的展示。
    五、宣傳報(bào)道。
    1、擬寫標(biāo)語(yǔ):擬寫大量美食節(jié)宣傳標(biāo)語(yǔ)和口號(hào)。
    2、媒體宣傳:__電視臺(tái)綜合頻道和消費(fèi)頻道進(jìn)行宣傳報(bào)道以及投放廣告,并邀請(qǐng)司瑛進(jìn)行美食節(jié)目的錄制。__日?qǐng)?bào)相關(guān)版面進(jìn)行為期一周的整版廣告宣傳,并可在__主流網(wǎng)站投放廣告。
    3、內(nèi)部宣傳:江蘇永鋼集團(tuán)內(nèi)部刊物和網(wǎng)站進(jìn)行宣傳,同時(shí)群發(fā)內(nèi)部短信告之廣大干部職工。
    4、賓館外大屏幕進(jìn)行宣傳,并可制作有聲講解進(jìn)行播放。
    5、市區(qū)明顯廣告牌上進(jìn)行短期廣告投放。
    六、活動(dòng)組織。
    1、聯(lián)峰賓館負(fù)責(zé)整個(gè)美食節(jié)活動(dòng)總的操作過(guò)程。由永鋼集團(tuán)公司辦公室和文化處進(jìn)行協(xié)調(diào)。
    2、永鋼集團(tuán)辦公室負(fù)責(zé)開幕慶典出席人員的邀請(qǐng),并做好接待和車輛安排等工作。
    3、文化處報(bào)道組負(fù)責(zé)擬定宣傳標(biāo)語(yǔ)、口號(hào)和宣傳方案的制作。群工科負(fù)責(zé)龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)的排練和演出,并準(zhǔn)備好相關(guān)文藝節(jié)目。
    4、公司綜治辦負(fù)責(zé)慶典當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)安保工作。
    七、費(fèi)用預(yù)算。
    1、媒體廣告費(fèi)用:。
    2、抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)所有費(fèi)用:。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇七
    快餐最新營(yíng)銷方案一、打破傳統(tǒng)快餐模式,確立以中、西餐結(jié)合的“新派快餐,所謂“新派,即將傳統(tǒng)盒飯快餐的便餐豐富為宜快速、時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)、健康為主題元素的中西餐、進(jìn)而逐漸改變?nèi)藗儗?duì)快餐的固有觀念,隨之更多人接受并喜愛快餐。
    二、營(yíng)銷方式分兩塊,由以下兩個(gè)因素決定:固定客戶;集散客戶1、固定客戶:主要由商務(wù)辦公區(qū)及批發(fā)市場(chǎng)固定上班族組成,他們將會(huì)固定地持續(xù)地購(gòu)買我們的快餐,那么對(duì)于他們的營(yíng)銷方式如下:1)成立以快餐車為基礎(chǔ)的銷售團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員由現(xiàn)場(chǎng)銷售和業(yè)務(wù)員組成。
    2)將快餐車停放在商務(wù)辦公核心區(qū)附近停車場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)銷售人員在快餐車停車位展開銷售工作,業(yè)務(wù)員到附近寫字樓或商業(yè)區(qū)(批發(fā)市場(chǎng))進(jìn)行業(yè)務(wù)工作。
    現(xiàn)場(chǎng)銷售人員工作:現(xiàn)場(chǎng)促銷與宣傳為業(yè)務(wù)員展開公關(guān)提供平臺(tái)支持,現(xiàn)場(chǎng)的促銷方式可以有現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送禮品、發(fā)放打折券等等方式業(yè)務(wù)員工作:“掃樓,即不放過(guò)任何一個(gè)目標(biāo)客戶,將快餐車覆蓋區(qū)內(nèi)每一個(gè)單位都去到都做到有過(guò)業(yè)務(wù)工作。
    盡可能談成與物業(yè)的合作,即在樓下建立固定穩(wěn)定地銷售點(diǎn)。
    2、集散客戶:主要由人才市場(chǎng)和展覽中心組成,這些客戶不固定,他們受招聘會(huì)和展會(huì)限制,不能每天都有購(gòu)買,但每次的購(gòu)買量是巨大的,對(duì)他們的營(yíng)銷方式如下:1)公關(guān)招聘會(huì)和展會(huì)的主辦單位,簽訂集體供餐合同,建立長(zhǎng)期合作關(guān)系2)在人才市場(chǎng)或展覽中心附近停放快餐車,現(xiàn)場(chǎng)銷售。
    三、
    品牌宣傳與形象建立1.制作類似于麥當(dāng)勞、肯德基那種可撕優(yōu)惠券,客戶憑券可得到券面上的優(yōu)惠2.制作快餐車所用噴繪、易拉寶、遮陽(yáng)傘、促銷臺(tái)、擴(kuò)音設(shè)備、促銷服裝、帶有哈桑標(biāo)識(shí)的禮品等3.制作餐盒用“壽帶,要求制作精美,帶有“哈桑標(biāo)識(shí)及所選餐品明示4.建立與公交公司合作伙伴關(guān)系,利用“百通卡爭(zhēng)取到更多上班族客戶5.餐品推出不同組合形式的菜品盒飯和西餐套餐,詳細(xì)如下:1)不同組合形式的菜品盒飯:由于我們的盒飯為提前封裝好不能由客戶現(xiàn)場(chǎng)自主挑選菜品組合,所以眾口難調(diào)可能出現(xiàn)因?yàn)槟骋粋€(gè)菜客戶不喜歡吃而不選擇我們的快餐,失去客戶,那么解決方法為推出不同組合形式的菜品盒飯,例如:8元餐可分為8元a餐、8元b餐、8元c餐等等,菜品的組合可以為紅燒茄子+魚香肉絲+番茄雞蛋;酸辣土豆絲+魚香肉絲+燒青菜;土豆燒牛肉+番茄雞蛋+燒青菜等等形式2)西餐套餐:借鑒麥當(dāng)勞、肯德基配餐形式,我們也可以推出類似套餐,首先要豐富西餐單品,套餐由西餐單品組合而成,例如:10元套餐單品組合為水果沙拉+蛋撻+牛肉腸,這些單品我們可以單獨(dú)配餐銷售業(yè)可以以這種形式組合成套餐銷售,豐富我們的產(chǎn)品種類。
    并且我們還可以推出特色套餐,比如:水果之戀套餐、玉米之香套餐、秘制熏肉套餐、生日主題套餐、美味之約套餐等等,玉米之香套餐可由甜玉米+鮮奶+蔬菜沙拉等組成,并推出不同組合。
    6.建立vip客戶,預(yù)存一定金額可成為不同等級(jí)的vip客戶,享受不同的優(yōu)惠待遇,預(yù)存越多享受到的優(yōu)惠就越大,并可得到更多貼心服務(wù),例如:生日贈(zèng)送禮品、享受新產(chǎn)品免費(fèi)試吃、購(gòu)買哈桑出品任何食品均可享受優(yōu)惠(包括早餐、熟食和形象店消費(fèi))7.間斷推出促銷活動(dòng),并選擇大品牌產(chǎn)品作為贈(zèng)品,例如:選擇立頓奶茶小包裝產(chǎn)品與我們的餐品捆綁銷售,立頓奶茶則為贈(zèng)品。
    大品牌在上班族中享有良好的口碑并且質(zhì)量穩(wěn)定客戶群龐大,我們可以借勢(shì)提升自己品牌和提高銷量,例如立頓奶茶在辦公室里就是很受歡迎的產(chǎn)品尤其是收到廣大辦公室女性喜愛。
    8.建立400統(tǒng)一訂餐電話和服務(wù)熱線,設(shè)專人接聽,所有接線員及客服人員均要接受嚴(yán)格培訓(xùn)四、大客戶大客戶即,學(xué)校、醫(yī)院、工廠、機(jī)關(guān)等大型單位,有固定大量的消費(fèi)人群,這類客戶有訂單穩(wěn)定、合作長(zhǎng)期、購(gòu)買量大等特點(diǎn),屬于我們的重要客戶。
    建議設(shè)專人跟蹤公關(guān)這類單位,制作供餐合同書,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定合作關(guān)系。
    在改革初期,餐飲企業(yè)之間主要是打價(jià)格戰(zhàn)、打品牌、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況發(fā)生了變化,消費(fèi)者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求,因此,越來(lái)越多的經(jīng)營(yíng)者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌,提高企業(yè)的文化品味。
    這是一種更高水平的競(jìng)爭(zhēng)。
    當(dāng)然,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、永遠(yuǎn)是重要的競(jìng)爭(zhēng)手段,但競(jìng)爭(zhēng)的手段是多元的,競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)是變化的,一個(gè)高明的經(jīng)營(yíng)者,不僅要善于運(yùn)用傳統(tǒng)的常規(guī)的競(jìng)爭(zhēng)手段,還要善于隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)情況的變化而調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)策略,運(yùn)用新的更高層次的競(jìng)爭(zhēng)手段。
    二)從競(jìng)爭(zhēng)規(guī)???,重點(diǎn)由單店競(jìng)爭(zhēng)、單一業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、大規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)。
    隨著餐飲市場(chǎng)的擴(kuò)大,餐飲也的業(yè)態(tài)已由過(guò)去少數(shù)比較高檔的飯莊酒樓和比較簡(jiǎn)陋的攤點(diǎn)小館,發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費(fèi)群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環(huán)境較好的家常風(fēng)味餐館、快餐店、地方風(fēng)味濃厚的小吃店和小吃街、購(gòu)物、餐飲結(jié)合的超市食府,休閑、娛樂(lè)、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場(chǎng)、異國(guó)風(fēng)情的專營(yíng)店、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。
    與此同時(shí),餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,在向集團(tuán)化,連鎖化,大賣場(chǎng)發(fā)展。
    據(jù)2001年統(tǒng)計(jì),營(yíng)業(yè)額居全國(guó)前100家的餐飲企業(yè),差不多都是集團(tuán)公司和連鎖公司,尤以連鎖店的比重最大,其營(yíng)業(yè)額占到100強(qiáng)的85.6%。
    在許多城市,不少千座以上的大店拔地而起。
    這種態(tài)勢(shì)加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的復(fù)雜性與激烈程度。
    三)從競(jìng)爭(zhēng)地域看,由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展、由小城市向大中城市發(fā)展、由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸。
    縱觀幾年來(lái)涌現(xiàn)出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè),一個(gè)共同的特點(diǎn)是它們都尋求向外地?cái)U(kuò)張、立足和占據(jù)外地市場(chǎng)、甚至打進(jìn)中心城市和國(guó)際性大都市。
    如今,地域的概念已經(jīng)淡化,餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)半徑大大延長(zhǎng)。
    四)從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象看,由民營(yíng)企業(yè)與國(guó)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)為主,發(fā)展到民營(yíng)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)為主,進(jìn)而發(fā)展到國(guó)有企業(yè)與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇。
    餐飲業(yè)是改革開放比較早的一個(gè)行業(yè),個(gè)體、私營(yíng)企業(yè)先于其他行業(yè)發(fā)展起來(lái),餐飲市場(chǎng)也比較早地向外資開放。
    目前全國(guó)的餐飲企業(yè),98%以上屬于非國(guó)有性質(zhì)。
    2001營(yíng)業(yè)額排行前100家的餐飲企業(yè),國(guó)有獨(dú)資企業(yè)僅15家,其營(yíng)業(yè)額只占8.7%。
    今后,國(guó)有性質(zhì)的餐飲企業(yè)的數(shù)量只會(huì)進(jìn)一步減少,
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇八
    本酒店的顧客以政府機(jī)關(guān)單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上也必須兼顧私款消費(fèi)者的利益,因?yàn)樗麄兪堑目诒麄髡摺?BR>    1、餐飲部推出xx節(jié)特色自助餐,價(jià)格在每人x—x元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價(jià)格可根據(jù)酒店實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要依據(jù)成本及利潤(rùn)來(lái)制定)。
    2、娛樂(lè)部在xx節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷x月xx日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂(lè)ktv消費(fèi)可享受七折包房的優(yōu)惠(時(shí)間定為xx、xx、xx三天時(shí)間)。
    3、同樣的手機(jī)號(hào)碼尾數(shù)是xx的可憑有效證件,在酒店ktv消費(fèi)包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價(jià)給予優(yōu)惠。
    4、活動(dòng)期間定于農(nóng)歷x月x—x日。
    1、印制一部份宣傳折頁(yè),內(nèi)容以活動(dòng)方案為主。
    2、大堂內(nèi)制作噴繪一塊,加大視覺(jué)宣傳力度,還可以嘗試手機(jī)宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
    3、各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所餐廳、娛樂(lè)可根據(jù)顧客消費(fèi)金額和人數(shù),贈(zèng)送果盤或酒店自制的月餅。
    4、各營(yíng)業(yè)部門要主動(dòng)向顧客介紹中秋節(jié)活動(dòng)內(nèi)容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費(fèi)成為幸運(yùn)者。
    5、大廳內(nèi)作適當(dāng)?shù)牟贾茫恍枰廊A,只要體現(xiàn)xx節(jié)的感覺(jué)就可以,并播放一些高雅的音樂(lè),增加節(jié)日氣氛。
    xx節(jié)活動(dòng)目的在于增加收入的同時(shí)宣傳酒店,為xx節(jié)宣傳提前給消費(fèi)者在腦海里形成消費(fèi)意識(shí)。讓更多的消費(fèi)者了解酒店,最終通過(guò)活動(dòng)找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇九
    為向備婚情侶重磅推薦無(wú)霜冰箱,海爾推出了"幸運(yùn)'0'結(jié)霜,求婚大作戰(zhàn)"的活動(dòng),馬上挑戰(zhàn)浪漫任務(wù),生成求婚漫畫,就有機(jī)會(huì)贏得海爾冰箱等豪禮。為了能促進(jìn)該活動(dòng)全面升溫,進(jìn)而提升產(chǎn)品和品牌的知名度、美譽(yù)度,提升銷量,海爾選擇了匯智同德,希望能借匯智同德精準(zhǔn)投放技術(shù)來(lái)達(dá)到本次活動(dòng)的推廣目的。
    宣傳海爾無(wú)霜冰箱"求婚大作戰(zhàn)"活動(dòng),吸引目標(biāo)受眾參與活動(dòng),形成互動(dòng),提升產(chǎn)品和品牌的網(wǎng)絡(luò)知名度和美譽(yù)度,促進(jìn)銷量的提升。
    他們多在25-35歲之間,性別不限;他們即將成立新家庭,需要采購(gòu)婚禮家電;他們年輕時(shí)尚,走在潮流的尖端;他們享受生活,追求高品質(zhì)的情調(diào)生活;他們有大的上網(wǎng)時(shí)間,是網(wǎng)絡(luò)主力軍;他們經(jīng)常參與網(wǎng)上的活動(dòng),關(guān)注網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)。
    1.炫目創(chuàng)意快速吸引
    特型視頻形式,創(chuàng)意絢目,視覺(jué)沖擊力強(qiáng),互動(dòng)性強(qiáng),易與用戶深入溝通。
    在廣告位方面進(jìn)行投放優(yōu)化,即時(shí)做出投放調(diào)整,使訪客流失率降到最低,從而提升整體投放效果。
    2.高效媒體有效覆蓋
    根據(jù)目標(biāo)人群的網(wǎng)絡(luò)瀏覽軌跡分析,匯智同德選擇較為優(yōu)質(zhì)的門戶媒體圈、視頻媒體圈、社區(qū)媒體圈、時(shí)尚女性媒體圈等,網(wǎng)站與網(wǎng)站間100%去重合,讓廣告主的網(wǎng)絡(luò)推廣活動(dòng)能第一時(shí)間直達(dá)受眾。
    3.專業(yè)定向技術(shù)捕獲
    通過(guò)對(duì)cookie的收集和打分,歸類,標(biāo)簽,進(jìn)行精準(zhǔn)投放。
    匯智同德用十二維定向技術(shù)全程配合:通過(guò)重定向,反復(fù)刺激潛在用戶的興趣點(diǎn),通過(guò)其他廣告形式重新找回流失用戶,吸引再次訪問(wèn)。同時(shí)結(jié)合行為定向、頻次定向,實(shí)現(xiàn)科學(xué)曝光,節(jié)約曝光浪費(fèi),最大化預(yù)算效力。
    通過(guò)對(duì)受眾的精確把控以及技術(shù)與媒體的巧妙融合,讓廣告主的網(wǎng)絡(luò)推廣活動(dòng)能第一時(shí)間直達(dá)受眾。
    此次實(shí)際曝光量逾2000萬(wàn)次,總點(diǎn)擊量逾40萬(wàn)次。
    有效提升了產(chǎn)品和品牌的知名度和美譽(yù)度,直接促進(jìn)了銷量的提升。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇十
    電子商務(wù)是一種全球范圍內(nèi)重要的商業(yè)交易模式,電子商務(wù)必須是為商務(wù)服務(wù)的,因此企業(yè)要在這一前提下進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,如今現(xiàn)代企業(yè)電子商務(wù)中網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要手段就是搜索引擎營(yíng)銷、論壇營(yíng)銷、博客營(yíng)銷、微博營(yíng)銷、視頻營(yíng)銷、問(wèn)答營(yíng)銷、百科營(yíng)銷和企業(yè)新聞營(yíng)銷等。
    企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷過(guò)程中,絕大多數(shù)的客戶都來(lái)自搜索引擎。所以,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主戰(zhàn)場(chǎng)應(yīng)該是搜索引擎,每個(gè)搜索引擎都是一條引領(lǐng)客戶通向企業(yè)網(wǎng)站的金光大道,只要我們有大量的產(chǎn)品關(guān)鍵詞出現(xiàn)在各大搜搜引擎上,自然就會(huì)把更多的客流引入我們的網(wǎng)站了。
    運(yùn)用論壇營(yíng)銷是用來(lái)分享的,所以我們必須毫不吝嗇分享我們的最新經(jīng)驗(yàn)或者獨(dú)特的生活感受,讓看你貼子的人有所收獲,在論壇上不斷發(fā)布純粹產(chǎn)品資料和產(chǎn)品圖片的貼子是不受網(wǎng)站斑主和網(wǎng)友歡迎的,是典型的垃圾信息。企業(yè)應(yīng)該以自己的公司及產(chǎn)品作為案例,從而達(dá)到宣傳目的,潛移默化的灌輸我們的產(chǎn)品信息、企業(yè)理念及品牌文化。
    博客的文章都是以單獨(dú)的靜態(tài)網(wǎng)頁(yè)出現(xiàn)的,加上搜索引擎對(duì)博客文章的權(quán)重特別友好,我們就可以利用這“一塊地”進(jìn)行有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。博客因其獨(dú)立性而具有自由性、因有自由性而具有互交性,而且博客也因有時(shí)效性而具有新聞性,從而更具有極強(qiáng)的商業(yè)價(jià)值。在博客上我們可以發(fā)表自己的人生趣事、生活感悟,通過(guò)這種方式可以讓客戶對(duì)你本人及公司有更多的了解,從而更好的拉近你同客戶之間的距離。除此之外,博客還能介紹企業(yè)的最新動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品信息,最重要的是能分門別類的發(fā)布一些本行業(yè)的專業(yè)知識(shí),使自己博客成為一個(gè)行業(yè)及產(chǎn)品的知識(shí)庫(kù),堅(jiān)持不懈的寫博客日志,企業(yè)會(huì)受到博客給你帶來(lái)的“效益”。
    微博就如一句話新聞,簡(jiǎn)單精練、喜怒皆成文章,可通過(guò)電腦或手機(jī)隨時(shí)隨地的傳遞最新信息,是建立人脈的重要方式。微博這種快速便捷的互交小媒體,能第一時(shí)間分享有價(jià)值的資訊、了解客戶的需求以及為客戶提供答疑和服務(wù),讓客戶產(chǎn)生一種貼心的感受。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇十一
    媽媽,謝謝您!
    二、活動(dòng)時(shí)間。
    __月__日—__月__日。
    三、主推品類。
    餐飲。
    四、活動(dòng)內(nèi)容。
    活動(dòng)一:“送__全家福”——全家的幸福是送給媽媽的禮物!
    在本次活動(dòng)期間,累計(jì)購(gòu)物滿__元的顧客,憑當(dāng)日有效購(gòu)物憑證,即可獲得價(jià)值__元__全家福免費(fèi)攝影卡一張。每人限領(lǐng)一張。
    領(lǐng)取地點(diǎn):南門共享空間特設(shè)贈(zèng)禮處。
    活動(dòng)二:“媽媽,謝謝您!”親情特賣場(chǎng)。
    參加品類:女裝、家居用品(禮品)、針織內(nèi)衣。
    特賣地點(diǎn):南門共享空間。
    特賣時(shí)間:__月__日—__月__日。
    活動(dòng)三:“媽媽模特秀”——天下最美麗的永遠(yuǎn)是媽媽!
    地點(diǎn):西廣場(chǎng)。
    時(shí)間:__月__日、__日每天下午3:00—4:30。
    注意:走秀當(dāng)中會(huì)穿插現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)問(wèn)答,答對(duì)有獎(jiǎng)。
    活動(dòng)四:“康乃馨送媽媽”——花香飽含兒女心。
    活動(dòng)時(shí)間:__月__日。
    當(dāng)日購(gòu)物的顧客,憑當(dāng)日單張小票(滿__元)即可獲得康乃馨一枝。每位限領(lǐng)一枝。
    領(lǐng)取地點(diǎn):南門共享空間特設(shè)贈(zèng)禮處。
    活動(dòng)四:“最像母女、母子”評(píng)比。
    報(bào)名時(shí)間:__月__日、__日。
    報(bào)名地點(diǎn):西門總服務(wù)臺(tái)。
    報(bào)名手續(xù):報(bào)名母女或母子需持戶口本及母女或母子生活合照1張(大于5寸)登記。
    比賽時(shí)間:__月__日下午3:00開始。比賽地點(diǎn):西廣場(chǎng)。
    比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)公布。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    一等獎(jiǎng)__名各獎(jiǎng)價(jià)值__元獎(jiǎng)品一份。
    二等獎(jiǎng)__名各獎(jiǎng)價(jià)值__元獎(jiǎng)品一份。
    三等獎(jiǎng)__名各獎(jiǎng)價(jià)值__元獎(jiǎng)品一份。
    五、鄭重聲明。
    在本次活動(dòng)期間,絕對(duì)禁止導(dǎo)購(gòu)員私自提價(jià)、私自收銀,對(duì)違反此規(guī)定的專柜,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),商城將對(duì)商戶處以罰款_元!
    對(duì)以上兩種違規(guī)情況,進(jìn)行舉報(bào)者將獎(jiǎng)勵(lì)__元,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)抓獲違規(guī)者的獎(jiǎng)勵(lì)__元。
    六、涉及結(jié)算問(wèn)題的一點(diǎn)說(shuō)明。
    原有結(jié)算方式不變,同時(shí),__月__日“康乃馨送媽媽”活動(dòng)結(jié)算流程如下:
    1、顧客憑當(dāng)日單張機(jī)制小票(消費(fèi)滿__元)到贈(zèng)禮處領(lǐng)取康乃馨。
    2、工作人員驗(yàn)證小票合法性。
    3、分部門(機(jī)制小票的部門前三位)登記即每部門一張《贈(zèng)花登記單》,登記銷售碼、導(dǎo)購(gòu)員編號(hào)兩項(xiàng)內(nèi)容。
    4、在機(jī)制小票上蓋贈(zèng)品已領(lǐng)章(或字樣)。
    5、給顧客康乃馨一支。
    6、__月__日一上班,贈(zèng)禮人員將__月__日的《贈(zèng)花登記單》交財(cái)務(wù)。
    7、財(cái)務(wù)根據(jù)登記的銷售碼,查詢所屬供應(yīng)商將供應(yīng)商編碼登記在《贈(zèng)花登記單》指定位置。當(dāng)日11:00前傳遞給各相應(yīng)部門主管。
    8、部門主管負(fù)責(zé)找導(dǎo)購(gòu)員核對(duì)銷售記錄。
    9、有異議與贈(zèng)禮處人員聯(lián)系。
    10、當(dāng)日18:30前核對(duì)無(wú)誤,部門經(jīng)理簽字確認(rèn)《贈(zèng)花登記單》返回財(cái)務(wù)樓層會(huì)計(jì)。
    11、樓層會(huì)計(jì)根據(jù)確認(rèn)的《贈(zèng)花登記單》錄入供應(yīng)商費(fèi)用,每支__元。
    12、樓層會(huì)計(jì)將《贈(zèng)花登記單》存檔。
    七、關(guān)于“退換貨”的說(shuō)明。
    1、顧客在本次活動(dòng)及之前任何活動(dòng)期間購(gòu)買的商品,均不允許出現(xiàn)無(wú)單退換貨。
    2、退貨:在活動(dòng)期間購(gòu)物的顧客,退貨時(shí)商城按照其購(gòu)物憑證上實(shí)際付款金額退還現(xiàn)金。若顧客在本次活動(dòng)中已領(lǐng)取獎(jiǎng)品或禮品,則需連同獎(jiǎng)品或禮品一起退回,如已使用無(wú)法退回,顧客需交納相應(yīng)現(xiàn)金,現(xiàn)金將從退貨款中直接扣除,不足部分需由顧客補(bǔ)足。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇十二
    開餐館是吸引顧客嘗試新鮮事物的最簡(jiǎn)單的方式。餐廳可以利用這一點(diǎn)在開業(yè)前做好規(guī)劃,以確保開業(yè)期間的熱門場(chǎng)景和宣傳勢(shì)頭。
    餐廳開業(yè)活動(dòng)的常規(guī)計(jì)劃包括活動(dòng)主題的確定。主題不僅告訴顧客開業(yè)時(shí)有折扣,還將品牌文化:餐飲特色和服務(wù)理念融入餐廳開業(yè)背后的故事。應(yīng)該考慮到活動(dòng)效果,而不是只關(guān)注開幕當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額。
    活動(dòng)的主題還可以整合對(duì)核心消費(fèi)群體的洞察,如老朋友聚餐的意義:同事聚餐的價(jià)值、家庭聚餐的快樂(lè),以及有針對(duì)性地推出優(yōu)惠政策、營(yíng)銷內(nèi)容的制定。
    2.餐館營(yíng)銷計(jì)劃的公共數(shù)字操作。
    餐館的觀眾非常受歡迎。每個(gè)人都要吃飯,每個(gè)人都可能是你的顧客。因此,餐飲業(yè)必須作為一個(gè)公共號(hào)碼運(yùn)營(yíng),通過(guò)微信的社會(huì)生態(tài)來(lái)吸引顧客:培養(yǎng)粉絲。
    餐廳的公共號(hào)碼可以提供擴(kuò)展服務(wù),如菜肴展示:會(huì)員預(yù)訂、活動(dòng)參與、熱點(diǎn)信息等。為餐廳顧客提供更好的服務(wù),傳達(dá)餐廳的品牌和聲譽(yù)。
    3.餐廳營(yíng)銷計(jì)劃的內(nèi)容營(yíng)銷。
    餐飲商店不僅要有好的品味,還要有好的營(yíng)銷內(nèi)容。例如,空氣質(zhì)量很差:煙霧很重,所以餐館可以提供清肺菜肴,并給會(huì)員提供餐券。我們關(guān)心我們的顧客。顧客可以照顧他們的朋友,然后用優(yōu)惠券一起吃飯。
    餐飲商店需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)目標(biāo)消費(fèi)者特別關(guān)注的熱門熱點(diǎn)或事件,并針對(duì)這些事件推出具體的營(yíng)銷內(nèi)容和營(yíng)銷活動(dòng),如《大雨免費(fèi)餐:周杰倫結(jié)婚喝“我的偶像湯”、世界杯免費(fèi)餐啤酒等。餐飲商店也可以使用常見的視頻直播工具,通過(guò)內(nèi)部?jī)?nèi)容規(guī)劃或與用戶的簡(jiǎn)單互動(dòng)來(lái)創(chuàng)建視頻內(nèi)容,并利用這些流行內(nèi)容來(lái)傳播餐飲商店的品牌文化、用戶體驗(yàn)和人性化服務(wù)。
    餐館成員的維護(hù)極其重要,因?yàn)椴宛^主要服務(wù)于當(dāng)?shù)睾蜕痰旮浇?,老顧客的比例和老顧客的消費(fèi)頻率是非常關(guān)鍵的指標(biāo)。
    餐廳可以通過(guò)在生日:春節(jié)、教師節(jié)、等特殊時(shí)間節(jié)點(diǎn)贈(zèng)送禮物來(lái)進(jìn)入顧客的心靈,讓顧客永遠(yuǎn)記住有這樣一個(gè)超級(jí)人性化的餐廳。禮物不需要花任何錢,無(wú)論是送優(yōu)惠券來(lái)吸引顧客消費(fèi),還是送顧客可能喜歡的小東西,讓顧客能感受到我們的意圖。
    5.餐廳營(yíng)銷計(jì)劃團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
    餐飲商店也需要人才,打造團(tuán)隊(duì)人才是關(guān)鍵。人才可以通過(guò)高薪聘用或與外部專業(yè)團(tuán)隊(duì)合作獲得。例如,專業(yè)營(yíng)銷策劃公司駿也可以通過(guò)參股或參股來(lái)吸引高層次人才。
    餐館有必要?jiǎng)?chuàng)新他們的菜肴。除了菜肴的總體口味優(yōu)化和新菜肴的推出,它還包括更適合送貨甚至郵寄的產(chǎn)品創(chuàng)新。
    /
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇十三
    銀行保險(xiǎn)銷售模式是指銀行保險(xiǎn)人綜合利用多種銷售渠道所形成的穩(wěn)定的銷售方式。歐美的銀行保險(xiǎn)人在多年的發(fā)展過(guò)程中逐步形成了三種基本的銷售模式:
    綜合模式是指通過(guò)現(xiàn)存的銀行營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)來(lái)銷售保險(xiǎn)產(chǎn)品的一種銷售模式。以歐洲為例,保險(xiǎn)產(chǎn)品都是通過(guò)銀行分支機(jī)構(gòu)銷售給客戶。理論上,銀行提供一站式服務(wù)并且為其員工提供多方面的專業(yè)培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后,銀行員工應(yīng)熟知他們所銷售的保險(xiǎn)產(chǎn)品。此外綜合模式還包括電話銷售及通過(guò)郵寄宣傳廣告來(lái)銷售保險(xiǎn)產(chǎn)品。
    專家模式是通過(guò)保險(xiǎn)公司的雇員或代表等專業(yè)人士銷售投資型及其他較為復(fù)雜的保險(xiǎn)產(chǎn)品。銀行柜臺(tái)人員幫助保險(xiǎn)專業(yè)人士識(shí)別潛在客戶。這種方式對(duì)銀行柜臺(tái)人員而言不需要過(guò)多的培訓(xùn),而且可以收取較高的介紹費(fèi)。這種模式并不能滿足所有客戶的需要,但它彌補(bǔ)了銀行銷售保險(xiǎn)產(chǎn)品險(xiǎn)種單一的缺點(diǎn),延長(zhǎng)了銀行保險(xiǎn)的產(chǎn)品線。
    金融計(jì)劃模式是唯一的完全協(xié)作式方式。這種模式研究每個(gè)客戶及潛在客戶的需求、風(fēng)險(xiǎn)容忍程度及所處的生命周期階段等特征,并根據(jù)客戶各自的特征為其提供一整套金融計(jì)劃。
    銀行要想有效地運(yùn)用這種金融計(jì)劃模式,首先要讓銀行的銷售隊(duì)伍學(xué)會(huì)如何尋求潛在客戶,并且以適當(dāng)?shù)姆绞浇咏蛻艋驖撛诳蛻?。銀行保險(xiǎn)計(jì)劃只是整個(gè)金融計(jì)劃的一部分。在美國(guó),銀行保險(xiǎn)人還必須對(duì)聯(lián)邦法律及銀行所在州的法律十分了解。
    銀行作為保險(xiǎn)人的合作伙伴必須要學(xué)會(huì)如何發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有存款人或借款人的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。人們生活中重大事件的發(fā)生往往預(yù)示著保險(xiǎn)需求的出現(xiàn)。銀行雇員不僅要將客戶的需求與銀行產(chǎn)品聯(lián)系起來(lái),同樣也要與保險(xiǎn)產(chǎn)品相聯(lián)系。例如,一個(gè)年輕的存款人提供他要提取部分儲(chǔ)蓄用以購(gòu)買一輛新車。獲知信息后,銀行雇員應(yīng)立即考慮該客戶是否會(huì)需要車輛損失保險(xiǎn)及人身意外傷害保險(xiǎn)。這時(shí)銀行雇員可以以金融服務(wù)顧問(wèn)的身份向該客戶提出此項(xiàng)建議以滿足其現(xiàn)在及將來(lái)的保險(xiǎn)保障需要。
    總之,任何一種銷售模式都要在合適的環(huán)境中才能發(fā)揮作用。關(guān)鍵在于銷售模式一定要與銀行的客戶基礎(chǔ)及保險(xiǎn)公司的營(yíng)銷策略目標(biāo)協(xié)調(diào)一致。歐洲銀行保險(xiǎn)人的經(jīng)驗(yàn)表明金融計(jì)劃模式是最有效的模式。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇十四
    父親節(jié)是每年六月的第三個(gè)星期天,起源于美國(guó),近年來(lái)在中國(guó)也開始盛行,不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營(yíng)業(yè)額的營(yíng)業(yè)點(diǎn)。請(qǐng)看下面的策劃:
    一、時(shí)間:
    父親節(jié)當(dāng)天。
    二、地點(diǎn):
    酒店一樓西餐廳。
    三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
    于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對(duì)于許多人來(lái)說(shuō),父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有聰明人說(shuō),父愛如山。值此父親節(jié)來(lái)臨之際,__酒店特舉辦酬賓活動(dòng),此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對(duì)富豪康博酒店的認(rèn)識(shí)。
    四、營(yíng)銷對(duì)象:
    父親節(jié)期間的家庭和男士。
    五、主題:
    “父愛如山,父親也需要關(guān)愛”
    六、促銷活動(dòng):
    父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。四人用餐一人免費(fèi)。
    父親節(jié)送什么禮物?
    母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。其實(shí),不一定要送父親禮物,可以在父親節(jié)請(qǐng)父親吃一頓大餐,用美食來(lái)表達(dá)對(duì)父親默默地愛!
    活動(dòng)時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天。
    午餐自助餐:11:30———13:30rmb88/位。
    晚餐自助餐:18:00—21:00rmb98元/位。
    地點(diǎn):酒店1樓西餐廳。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇十五
    2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!
    3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在×××!
    (針對(duì)24日晚平安夜的)
    4、本次活動(dòng)主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳×××餐廳人氣。
    1、即"雙十一"活動(dòng)之后再次宣傳×××餐廳,強(qiáng)化×××餐廳知名度,增加人氣;
    2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國(guó)人比較喜歡過(guò)的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
    20xx年12月24日晚(平安夜)
    20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))
    1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動(dòng),在餐廳做圣誕布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。
    2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。
    3、針對(duì)平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)
    5、進(jìn)店消費(fèi)的顧客消費(fèi)滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),小朋友免費(fèi)送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。
    6、制作餐廳專屬會(huì)員卡,免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)積分會(huì)員卡,到餐廳消費(fèi)享受優(yōu)惠。
    7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇十六
    筆者通過(guò)長(zhǎng)期的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn),把營(yíng)銷組合理解為“貨”、“價(jià)”、“店”、“勢(shì)”、“人”和“流”等六大營(yíng)銷關(guān)鍵因素,它們彼此相聯(lián),互動(dòng)融合,讓整個(gè)營(yíng)銷系統(tǒng)活躍起來(lái)。
    貨,就是商品,在生意往來(lái)中,貨這個(gè)字在日常交流與商業(yè)發(fā)展中使用頻率較高,我們經(jīng)常說(shuō),“哪里有貨”,“假貨”,“趕貨”,“上貨”,“補(bǔ)貨”,“缺貨”,等等。我們說(shuō)“貨如輪轉(zhuǎn)”,貨是營(yíng)銷的開始,貨源的把關(guān),貨品齊全,關(guān)系到其它營(yíng)銷因素的有效展開。
    價(jià),就是價(jià)格與價(jià)值,它不僅體現(xiàn)了物有所值,價(jià)廉物美的性價(jià)比,而且體現(xiàn)了貨的品牌附加值。惡性的價(jià)格戰(zhàn)是沒(méi)有出息的,品牌輝煌的標(biāo)志就是商品的附加值即價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
    店,如今是開店致勝的時(shí)代,誰(shuí)的店多,誰(shuí)的品牌實(shí)力就有了最基本的保證,市場(chǎng)份額這塊蛋糕就是通過(guò)各式各樣的店鋪來(lái)切割的,因?yàn)槭袌?chǎng)份額不會(huì)走到你的腳下,而是通過(guò)店鋪來(lái)方便顧客實(shí)現(xiàn)交易的,店就是各式各樣的終端業(yè)態(tài),包括批發(fā)店、百貨和超市的店中店(廳)、專賣店、網(wǎng)店、大店和賣場(chǎng)等,直營(yíng)的或代理的,店鋪是直接與消費(fèi)者對(duì)接的地方,也是為品牌積累口碑的地方,業(yè)績(jī)好的店鋪更是企業(yè)利潤(rùn)積累的地方,形象店還是不錯(cuò)的立體空間廣告,并不比其它媒體作用的釋放遜色多少。
    勢(shì),就是勢(shì)頭,這往往是通過(guò)廣告宣傳、促銷推廣等方式來(lái)造勢(shì)實(shí)現(xiàn),方便消費(fèi)者認(rèn)知購(gòu)買,建立與雜牌不同的品牌區(qū)隔,本質(zhì)上也是一種服務(wù)行為。勢(shì)往往表現(xiàn)在店的環(huán)境上,這又分為內(nèi)外環(huán)境。店務(wù)軟硬件的開發(fā)就是分析了縣市商圈的內(nèi)外環(huán)境來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
    人,這是互動(dòng)的因素,可以是企業(yè)人,也可以通路成員,也可以是消費(fèi)者,等等,沒(méi)有人,其它的東西都是死的,靜止的,人是上述六字營(yíng)銷組合中的最服務(wù)的因素。
    整個(gè)營(yíng)銷組合的語(yǔ)法判斷句為:品牌商出“價(jià)”把“貨”通過(guò)開“店”利用“人”、“勢(shì)”等從渠道“流”向消費(fèi)者,這個(gè)過(guò)程是為品牌增值的過(guò)程。如果把上述六大要領(lǐng)融會(huì)貫通起來(lái),確實(shí)是一種營(yíng)銷境界。
    多年來(lái),許多成功的營(yíng)銷人把營(yíng)銷組合及其延伸的許多環(huán)節(jié)通過(guò)理論與案例的結(jié)合加以貫通,而這必須要通過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)戰(zhàn)操作來(lái)歷練完成的。
    營(yíng)銷人通過(guò)實(shí)戰(zhàn)活動(dòng),一定意義上是在收獲成長(zhǎng)的思想,不斷地提高思考層面,在實(shí)戰(zhàn)過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)的每個(gè)心得至少在逐漸地有聯(lián)系地成為一種框架,我認(rèn)為,這叫境界。它不是一朝一朝一夕能夠形成的,期間的努力、積累、學(xué)習(xí)與反思的痛苦與快樂(lè)的雜揉,只有身經(jīng)百戰(zhàn)的營(yíng)銷人才可以真正體會(huì)。
    營(yíng)銷六字經(jīng):1、貨;2、價(jià);3、店;4、勢(shì);5、人;6、流,這六大策略的整合運(yùn)用,你就會(huì)站在一種境界里,發(fā)現(xiàn):認(rèn)識(shí)的人越來(lái)越多,對(duì)手也越來(lái)越明晰了。
    一句話:收獲成功,商戰(zhàn)未來(lái),缺少不了上述六個(gè)字。
    歡迎與作者探討您的觀點(diǎn)和看法,電子郵件:cn3steps@。
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    餐飲店?duì)I銷策略方案篇十七
    可口可樂(lè)和香港迪士尼樂(lè)園于4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴,可口可樂(lè)利用香港在9月12日開張時(shí)機(jī),與香港迪士尼合作,推出“多喝多中趕快行動(dòng)”免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷活動(dòng)。
    二、活動(dòng)對(duì)象。
    15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險(xiǎn)精神的一族,他們更容易被充滿夢(mèng)幻、刺激的迪士尼之旅所吸引,因此他們是這次活動(dòng)所吸引主要目標(biāo)群體。
    三、活動(dòng)形式。
    除本次“多喝多中趕快行動(dòng)”活動(dòng)揭蓋有獎(jiǎng)的形式外,集十個(gè)金蓋拉環(huán)或瓶蓋,可換取可口可樂(lè)公司精心設(shè)計(jì)的以迪士尼為背景的特制心意卡,免費(fèi)郵寄給父親或母親,換取一份表達(dá)孝心的機(jī)會(huì),給父母一個(gè)驚喜。
    每個(gè)心意卡上面印有抽獎(jiǎng)號(hào)碼,“雙親節(jié)”過(guò)后(6月30日)可口可樂(lè)公司對(duì)心意卡進(jìn)行抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)信息在報(bào)刊/網(wǎng)絡(luò)上公布,消費(fèi)者憑心意卡兌獎(jiǎng)。
    操作形式以可口可樂(lè)公司本身的銷售渠道為基礎(chǔ),每箱產(chǎn)品配送心意卡,消費(fèi)者集齊十個(gè)拉環(huán)或金蓋到就近的售點(diǎn)換取心意卡。便利了消費(fèi)者的兌獎(jiǎng)途徑,也使可口可樂(lè)公司對(duì)本次活動(dòng)更易于操作及監(jiān)控。
    四、切入點(diǎn)分析。
    飲料促銷的活動(dòng)絢麗多彩,形式多樣。唯獨(dú)還沒(méi)有以親情為背景的情感訴求。
    俗話說(shuō):母愛如水,父愛如山。父母對(duì)子女的愛是這個(gè)世界上最偉大的愛。一如長(zhǎng)江黃河對(duì)炎黃子孫的愛,黃山五岳對(duì)華夏兒女的愛。
    時(shí)尚、活潑的青年一代在創(chuàng)造自己的天地時(shí),同時(shí)也深深感激父母對(duì)我們的養(yǎng)育之恩。但是在相對(duì)保守的的家庭氛圍里,很難找到恰當(dāng)?shù)姆绞絹?lái)表達(dá)他們的孝心。母親節(jié)(5月8日)、父親節(jié)(6月19日)雖然是美國(guó)的節(jié)日,但越來(lái)越被全世界的人們所接受,尤其是在中國(guó)。為讓更多的目標(biāo)消費(fèi)者關(guān)注并參與這次促銷活動(dòng),我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達(dá)孝心的行動(dòng)為切入點(diǎn)。
    可口可樂(lè)公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動(dòng)不僅提供了一個(gè)恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈(zèng)飲及抽獎(jiǎng)等多重驚喜,從而刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
    五、活動(dòng)目標(biāo)。
    1、本次推廣活動(dòng)是為讓目標(biāo)群體更關(guān)注這次“多喝多中趕快行動(dòng)“免費(fèi)暢游香港迪士尼的促銷活動(dòng)。
    2、通過(guò)售點(diǎn)的具有吸引力的大力度宣傳,以及借表孝心為題的節(jié)日集蓋促銷,從而達(dá)到一個(gè)提升即時(shí)性銷量及達(dá)成再次銷售的目的。
    3、通過(guò)特殊通路與分銷通路的整合傳播來(lái)擴(kuò)大本次促銷的影響度。
    六、傳播場(chǎng)所。
    為目標(biāo)消費(fèi)群聚集地,學(xué)校(高中/大學(xué))及網(wǎng)吧。
    七、傳播策略:
    1.心意卡設(shè)計(jì)。
    心意卡采用印刷品,設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供,以迪士尼為背景,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
    2.校園推廣。
    a、校以售點(diǎn)、走道等活動(dòng)場(chǎng)所的海報(bào)、宣傳單頁(yè)等地面方式進(jìn)行告知。
    b、發(fā)動(dòng)學(xué)校學(xué)生會(huì),根據(jù)各學(xué)校不同情況,制定宣傳方式。
    c、不采用報(bào)紙、電視、電臺(tái)等空中媒體告知。
    d、海報(bào)采用印刷品,設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂(lè)公司提供的廣告宣傳畫為藍(lán)本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
    3.網(wǎng)吧推廣。
    網(wǎng)吧采用廣告開機(jī)桌面及廣告屏幕保護(hù)形式,設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂(lè)公司提供的廣告宣傳畫為藍(lán)本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
    4.大型賣場(chǎng)推廣。
    大型超市周六、日設(shè)立售賣專柜,以海報(bào)、宣傳單頁(yè)等地面方式進(jìn)行告知。大型賣場(chǎng)采用路演結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)促銷的方式進(jìn)行,選在節(jié)假日舉行。
    八、路演策劃。
    e、為”多喝多中趕快行動(dòng)“免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷活動(dòng)造勢(shì)并提高銷量。
    九、費(fèi)用預(yù)算。
    十、活動(dòng)效果預(yù)測(cè)。
    2、提高品牌終端曝光率,飲料行業(yè)首次以親情為背景的營(yíng)銷方式,增加消費(fèi)者對(duì)品牌的偏好度,有助于品牌形象的提升。
    3、活動(dòng)形式與內(nèi)容參與感強(qiáng),實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者互動(dòng),加大關(guān)注度;。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇十八
    一、活動(dòng)主題:
    慶七天樂(lè),優(yōu)惠、美味等你來(lái)。
    二、活動(dòng)時(shí)間:
    10月01日~10月07日。
    三、活動(dòng)目的。
    提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
    四、主題活動(dòng)內(nèi)容。
    五、氣氛布置。
    店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
    六、活動(dòng)執(zhí)行與分工:
    企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
    采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
    財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
    店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
    七、食品促銷內(nèi)容:
    1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
    2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
    3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
    4、價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
    5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
    熱情服務(wù)促銷。
    服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出,當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
    服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
    服務(wù)技巧促銷。
    服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
    解釋技術(shù)法:通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
    加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
    加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
    除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
    提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
    利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買。
    代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說(shuō):先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
    利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
    有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,特色菜營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉,強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
    在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù),比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯.而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以,在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇十九
    公司是做汽車后市場(chǎng),基礎(chǔ)業(yè)務(wù)為洗車,模式為:高端小區(qū)地下車庫(kù)的汽保站,主要形式為“夜養(yǎng)車”,即:晚上做洗車業(yè)務(wù),白天休息。同時(shí),在洗車的時(shí)候,會(huì)進(jìn)行作業(yè)采集,如:車身受損,保險(xiǎn)到期,保養(yǎng)到期等。
    因此會(huì)有比較多的聯(lián)動(dòng)業(yè)務(wù),為了提高其他業(yè)務(wù)的成交,因此開發(fā)系統(tǒng)給營(yíng)銷部門進(jìn)行分析和外呼,同時(shí)給管理層進(jìn)行產(chǎn)品策略調(diào)整。
    在做一個(gè)新產(chǎn)品之前,我們都會(huì)進(jìn)行大家所說(shuō)的用戶調(diào)研,市場(chǎng)調(diào)查,使用場(chǎng)景等一些專業(yè)術(shù)語(yǔ),但在實(shí)際的工作中,尤其在一些不大不小的公司里面,這些流程都很少?;臼抢习逡粋€(gè)系統(tǒng),我們就得找到各部門的負(fù)責(zé)人,開始進(jìn)行討論,聽其他部門的負(fù)責(zé)人要什么東西,收集記錄他們的需求,再進(jìn)行整合,然后報(bào)告。下面說(shuō)一下我在進(jìn)行這個(gè)項(xiàng)目時(shí)的一些方式:
    1、定義產(chǎn)品的功能和使用對(duì)象,以及開發(fā)該產(chǎn)品所解決的問(wèn)題。
    定義產(chǎn)品主功能:這關(guān)乎到產(chǎn)品的走向不會(huì)迷失,以及產(chǎn)品后續(xù)的拓展,如:該項(xiàng)目是用于營(yíng)銷,那么主要功能是為營(yíng)銷服務(wù),其他功能為輔助。在進(jìn)行規(guī)劃時(shí),就需要考慮到,怎么樣的功能才能讓營(yíng)銷更方便。
    定義使用對(duì)象:我們要確定這個(gè)產(chǎn)品的使用者是哪類人群,或者是哪個(gè)部門使用,不要自己閉門造車。要去收集使用者的需求,避免開發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品不符合預(yù)期。
    產(chǎn)品所解決的問(wèn)題:開發(fā)出的任何一個(gè)產(chǎn)品或者功能,都是為了解決單個(gè)或者多個(gè)的問(wèn)題,那么,在開發(fā)功能時(shí),要想清楚,這個(gè)功能這樣做好不好,做了之后,能解決哪一些問(wèn)題。
    2、一定要收集相關(guān)的資料,從分析報(bào)告和網(wǎng)上查詢。
    這樣更加有利于我們做出決策,所以,我找了一些書籍,比如:《營(yíng)銷十宗罪》里面所列舉的問(wèn)題:
    企業(yè)沒(méi)有充分關(guān)注市場(chǎng)和客戶導(dǎo)向。
    企業(yè)沒(méi)有充分理解目標(biāo)客戶。
    企業(yè)沒(méi)有更好地明確和監(jiān)控競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    企業(yè)沒(méi)有很好的管理與利益相關(guān)者的關(guān)系。
    企業(yè)不善于把握新的機(jī)會(huì)。
    企業(yè)的營(yíng)銷計(jì)劃和計(jì)劃過(guò)程有缺陷。
    企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)政策有脫節(jié)。
    企業(yè)的品牌建立和溝通弱。
    企業(yè)沒(méi)有很好的組織起來(lái)實(shí)施卓有成效的營(yíng)銷。
    企業(yè)沒(méi)有最大化利用科技力量。
    同時(shí),在《營(yíng)銷十宗罪》里面,也有對(duì)應(yīng)的十條解決方案,我們只要自己所需要的就行,由于此系統(tǒng)的特殊性,我們需要如下:
    企業(yè)必須通過(guò)慷慨的行為與利益者建立伙伴關(guān)系。
    企業(yè)必須更加有力地管理其產(chǎn)品和服務(wù)組合。
    企業(yè)必須利用成本有效的溝通和推廣平臺(tái)打造更加強(qiáng)大的品牌。
    企業(yè)必須在組織內(nèi)各部門之間建立團(tuán)隊(duì)協(xié)同精神。
    3、點(diǎn)到面,面到面。
    在功能定義后,進(jìn)行大框架的設(shè)計(jì)時(shí)候,要考慮到各部門所提出的需求點(diǎn)整合,以及整個(gè)系統(tǒng)的流向,同時(shí),也需要考慮交互邏輯等。也就是:。
    第一步:需求評(píng)審,必要的部門溝通,召集各部門負(fù)責(zé)人,讓他們提出關(guān)于這個(gè)系統(tǒng)所需要的功能點(diǎn),并進(jìn)行記錄(最好是分段錄音,避免忘記),同時(shí)記錄重要點(diǎn),并畫一個(gè)草圖流程走向。大致框架一定要在會(huì)議中定好,不要隨意更改。
    第二步:初步原型,大致的框架定好了,就有一個(gè)整體,可以在里面加部門提出的細(xì)節(jié)點(diǎn)和功能。在加功能時(shí),要跟各個(gè)部門的負(fù)責(zé)人配合好,隨時(shí)跟進(jìn)需求,以及做完需求以后,反饋給部門負(fù)責(zé)人。這一步要跟緊,不然,工作無(wú)法推進(jìn)。在初步畫原型的時(shí)候,不用畫得很好,草稿都行,待部門反饋沒(méi)問(wèn)題以后,在進(jìn)行細(xì)致的原型設(shè)計(jì)。
    第三步:原型評(píng)審,進(jìn)行原型設(shè)計(jì)的時(shí)候,要考慮交互,以及使用場(chǎng)景,大部分公司是沒(méi)有交互設(shè)計(jì)師的,這個(gè)任務(wù)就留在產(chǎn)品的身上了,畫好原型以后,打印出來(lái),貼在會(huì)議室,召集各部門的負(fù)責(zé)人,同時(shí)記錄修改點(diǎn)。
    第四步:重要的話說(shuō)三遍,一定要多溝通,多溝通,多溝通,和程序猿溝通功能的實(shí)現(xiàn),有時(shí)候,程序猿能發(fā)現(xiàn)我們發(fā)現(xiàn)不了的問(wèn)題。和部門負(fù)責(zé)人溝通,一定要隨時(shí)隨地去溝通,在做原型的時(shí)候,自己發(fā)也會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
    經(jīng)過(guò)幾輪的討論(各種評(píng)審和會(huì)議)和聽取boss的建議之后,最終,我們根據(jù)上面的對(duì)應(yīng)解決方案,提煉出如下結(jié)構(gòu):
    用戶行為分析。
    產(chǎn)品線的策劃。
    消費(fèi)場(chǎng)景搭建。
    采集用戶信息。
    銷售過(guò)程控制。
    銷售效果分析。
    結(jié)構(gòu)圖如下:
    與狹義的.只指網(wǎng)絡(luò)上的用戶行為分析不同,此行為分析,基于會(huì)員制所收集的信息,如客戶購(gòu)買頻率,消費(fèi)記錄,消費(fèi)額度等,可以幫助營(yíng)銷部門更加準(zhǔn)確的分析當(dāng)前顧客。從而在進(jìn)行外呼營(yíng)銷和推送時(shí),提供更加符合當(dāng)前顧客的產(chǎn)品。
    如:a顧客洗車頻率為每月2-3次,可以提供月卡包(每月3次),b顧客幾個(gè)月才洗一次車,可以提供單次包(即買即用),c顧客每個(gè)月洗車大于10次,可以提供年卡包(無(wú)限次,需同時(shí)購(gòu)買車險(xiǎn))。
    在進(jìn)行分析的同時(shí),我們還可以根據(jù)這類用戶群體,進(jìn)行產(chǎn)品的細(xì)化,制定符合當(dāng)前用戶群體的產(chǎn)品。從而有力的促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。這就到第二步,產(chǎn)品線的策劃。
    產(chǎn)品的策劃,直接關(guān)乎到公司的營(yíng)業(yè)收入。以及該產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,產(chǎn)品是否有競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)是否有效的解決了用戶的需求。在這一步,我們需要根據(jù)前面的用戶行為分析,去調(diào)整產(chǎn)品的定位和定價(jià)。
    新用戶:制定符合新用戶的產(chǎn)品套餐或者價(jià)格,提高用戶粘性,在新用戶第一次購(gòu)買產(chǎn)品,并進(jìn)行消費(fèi)時(shí),做到產(chǎn)品服務(wù)能符合用戶心理預(yù)期,達(dá)到口碑傳播的效果。
    老用戶:在用戶使用產(chǎn)品一段時(shí)間之后,可能會(huì)出現(xiàn)老用戶的活躍度下滑,那么我們需要配合營(yíng)銷部門,進(jìn)行活動(dòng)策劃,提高老用戶的積極性。
    價(jià)格敏感的用戶:我們可以發(fā)送促銷券,或者進(jìn)行團(tuán)購(gòu)活動(dòng),激發(fā)用戶的購(gòu)買力。
    不管是在開發(fā)功能時(shí),還是在定位產(chǎn)品,遵命8/2原則是沒(méi)有錯(cuò)的,即:滿足80%的大眾需求。
    關(guān)于消費(fèi)場(chǎng)景的搭建,我們分為兩種場(chǎng)景:常態(tài)場(chǎng)景的搭建;事件場(chǎng)景的搭建。目的是為了提高和引導(dǎo)用戶進(jìn)行消費(fèi)。
    常態(tài)場(chǎng)景搭建:常態(tài)場(chǎng)景,即我們所有人都能看到的一個(gè)固定位置所展現(xiàn)的廣告,如廣告牌,dm單頁(yè)、廣告燈箱、電梯廣告等。在這個(gè)場(chǎng)景中的人,都可以看到。
    事件場(chǎng)景搭建:事件場(chǎng)景,即在發(fā)生某件事情之后,才會(huì)出現(xiàn)的推送或者廣告。如:在外賣付款之后,出現(xiàn)的搶紅包推送?;蛘咴诖蜷_一個(gè)app時(shí),如果是新手用戶,會(huì)出現(xiàn)新手專享券等。在我們不進(jìn)行這項(xiàng)操作時(shí),是不會(huì)出現(xiàn)下面的流程。
    關(guān)于事件場(chǎng)景,我們可以基于大數(shù)據(jù),進(jìn)行不同的規(guī)則設(shè)定,達(dá)到更好的營(yíng)銷效果。
    在上面,我們進(jìn)行消費(fèi)場(chǎng)景搭建之后,會(huì)產(chǎn)生一定的營(yíng)銷效果和帶來(lái)一定的用戶,那么在用戶進(jìn)行消費(fèi)時(shí),我們可以根據(jù)每個(gè)公司的業(yè)務(wù)不同,進(jìn)行采集用戶信息,生成潛客(潛在業(yè)務(wù))。
    如本公司進(jìn)行汽車后市場(chǎng)服務(wù),在用戶進(jìn)行洗車業(yè)務(wù)時(shí),發(fā)現(xiàn)用戶車輛輪胎磨損嚴(yán)重,但顧客自己沒(méi)有發(fā)現(xiàn),那么在作業(yè)時(shí),技師會(huì)進(jìn)行這個(gè)輪胎的采集,標(biāo)記定位潛客。這樣就能有效的發(fā)現(xiàn)用戶其他的需求,也就是所說(shuō)的潛客。
    在用戶進(jìn)入潛客階段之后,就到了第五步:銷售的過(guò)程。
    銷售過(guò)程控制,是營(yíng)銷部門最重要的功能模塊:外呼系統(tǒng)和潛客系統(tǒng)。關(guān)乎到整個(gè)營(yíng)銷部門的使用。在為營(yíng)銷部門做功能時(shí),要注意幾個(gè)問(wèn)題:
    易用性:即緊密配合營(yíng)銷部門,做符合他們使用場(chǎng)景的功能。
    完整性:即整個(gè)功能從開始到結(jié)束的整體流向。
    采集性:即營(yíng)銷部門收集的客戶信息。
    結(jié)果性:即這個(gè)營(yíng)銷是否成功,成功原因,失敗原因的記錄。
    當(dāng)然了,銷售成功與否,在于銷售人員的能力,銷售系統(tǒng)只是一個(gè)輔助型的工具,為了銷售人員提供一定的幫助。
    前面的五步系統(tǒng),都是為了提高營(yíng)業(yè)收入,提高公司的競(jìng)爭(zhēng)力。每家公司所需要的分析情況都不同,那么,關(guān)于營(yíng)銷效果分析,我們可能要從以下方面去表現(xiàn):
    分析價(jià)格,促進(jìn)消費(fèi)需求:產(chǎn)品的價(jià)格,在市場(chǎng)營(yíng)銷上一直是個(gè)敏感點(diǎn)。任何一種價(jià)格的變化,都應(yīng)當(dāng)是事出有因的。而這個(gè)”因”,必須通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)查、周密的分析后,才能得出,而不是隨意而為的。
    分析產(chǎn)品,適應(yīng)目標(biāo)市場(chǎng):產(chǎn)品,是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的基礎(chǔ),開發(fā)產(chǎn)品時(shí),基礎(chǔ)工作要做得扎實(shí),不盲目跟風(fēng),提高產(chǎn)品適應(yīng)度,提高競(jìng)爭(zhēng)力。
    分析廣告與促銷,推拉出銷量:推廣與促銷是企業(yè)營(yíng)銷費(fèi)用投入最多的兩個(gè)方面。而這兩大投入的有效性如何,直接影響著企業(yè)的營(yíng)銷結(jié)果。因此,對(duì)營(yíng)銷推廣和促銷工作的效果分析,是整個(gè)營(yíng)銷分析中的重頭戲。
    分析客訴,收集用戶建議:客訴,是用戶在使用中所遇到的問(wèn)題和對(duì)產(chǎn)品的看法,這類意見,可以說(shuō)是產(chǎn)品投放市場(chǎng)后,市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的反饋,在基于客訴的前提下,可以更好的去解決產(chǎn)品問(wèn)題,做出符合市場(chǎng)的產(chǎn)品。
    分析報(bào)表,查看經(jīng)營(yíng)狀況:報(bào)表,是反映一個(gè)企業(yè)產(chǎn)品好壞的直觀表現(xiàn),是判斷該產(chǎn)品是否符合市場(chǎng)預(yù)期和符合用戶需求。
    關(guān)于做公司內(nèi)部使用的產(chǎn)品,會(huì)有一定的局限型,尤其是boss會(huì)起到?jīng)Q定性作用。但是在考慮問(wèn)題的時(shí)候,我們也要盡量去考慮,這個(gè)產(chǎn)品如果對(duì)b端用戶或者c端用戶,該去怎么做,盡可能的保留產(chǎn)品的擴(kuò)展性和功能替換性。也是對(duì)自己所做的產(chǎn)品負(fù)責(zé)。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇二十
    三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案。
    活動(dòng)主題:感動(dòng)舌尖味蕾盡在巴蜀風(fēng)情。
    巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕。
    一、公關(guān)和營(yíng)銷:
    1、邀請(qǐng)餐飲協(xié)會(huì)、酒店(餐廳)協(xié)會(huì)等領(lǐng)導(dǎo)參加剪彩開業(yè)儀式;。
    2、發(fā)放邀請(qǐng)函,落實(shí)顧客;。
    3、邀請(qǐng)親朋好友參加開業(yè)典禮,聚集人氣;。
    4、同時(shí)營(yíng)銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
    5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目,特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    6、可租用2個(gè)行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋(備用)。
    7、由營(yíng)銷策劃部組織,到各個(gè)路口,向過(guò)往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
    8、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間:(5日以內(nèi))。
    (1)凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來(lái)店消費(fèi)前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的`打折特色菜一款,贈(zèng)完為止。
    讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們餐廳,提升其印象和認(rèn)知度.
    a)鼓號(hào)隊(duì)一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人。
    餐廳大門口搭建舞臺(tái),舞臺(tái)尺寸為__米與__米,紅色地毯鋪地,舞臺(tái)上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺(tái)主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作,大門口橫跨__米的充氣彩虹門一座,音響功放設(shè)備一套(400w),廣場(chǎng)禮炮_門(含彩彈_發(fā)),廣場(chǎng)行走氣模租用兩個(gè),身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。
    b)物品配置。
    a貴賓胸花若干。
    b簽到臺(tái)_個(gè)簽到筆5支(黑色)簽到本4個(gè)。
    c托盤_個(gè)。
    d紅繡球_個(gè)綢布_米。
    e剪刀_把。
    以上屬慶典公司自備物品。
    三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案。
    所有布展設(shè)備于開業(yè)活動(dòng)慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負(fù)責(zé)人檢驗(yàn).
    8:30-8:50餐廳負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)全面清潔,儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負(fù)責(zé)人:__)。
    8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負(fù)責(zé)人:__)9:00-9:20舞臺(tái)、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負(fù)責(zé)人:__)。
    9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位,放會(huì)場(chǎng)背景音樂(lè)。(負(fù)責(zé)人:__)。
    10:00-10:10音樂(lè)停止,主持人宣布慶典開始,_門禮炮同響,鼓樂(lè)隊(duì)奏迎賓曲與喜慶開門紅.(備用:后臺(tái)音響播放)(負(fù)責(zé)人:__)10:10-10:30兩匹喜獅進(jìn)行表演。(負(fù)責(zé)人:__)。
    在嘉賓講話過(guò)程中,負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,準(zhǔn)備剪彩;剪彩儀式進(jìn)行中,鼓樂(lè)隊(duì)演奏(后臺(tái)音樂(lè)播放)歡快激越的樂(lè)曲,同時(shí)施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負(fù)責(zé)人:__)。
    備注:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間_元的代金券_張;。
    11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系)11:35-11:45主持人宣布_門禮炮齊響,打出_發(fā)彩彈,鼓樂(lè)隊(duì)(后臺(tái)音樂(lè))、兩匹喜獅同時(shí)奏曲和舞動(dòng)至慶典結(jié)束。
    現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)攝像全程跟蹤,記錄整個(gè)活動(dòng)的精彩片段,并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
    (一)、設(shè)備類:
    a)彩虹門一座費(fèi)用:
    b)音響一套、話筒4個(gè)、支架_個(gè)費(fèi)用:c)舞臺(tái)_米與_米含地毯費(fèi)用:。
    d)后背景噴繪一塊尺寸:_米與_米費(fèi)用:e)禮炮_門(含彩彈_發(fā))費(fèi)用:
    f)氣球彩色數(shù)量:_包費(fèi)用:
    g)紅繡球綢布一塊剪刀_把。
    h)花籃_個(gè)費(fèi)用:
    (二)、人員演義類:
    1、鼓樂(lè)隊(duì)_人_元/人。
    2、舞蹈隊(duì)_人_元/人。
    3、主持人1人。
    4、舞獅_匹_元/人。
    5、變臉人_人_元/人。
    (三)、宣傳費(fèi)用:
    1、宣傳單_張。
    2、人偶宣傳_人_元/人費(fèi)用:
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇二十一
    是指要確定哪些商品打折,在此要明確為什么要對(duì)這些商品打折,考察是否符合打折的目的,這一點(diǎn)很關(guān)鍵。如現(xiàn)在的新品是否要打折,首先考慮到新產(chǎn)品的區(qū)域性,若是這款新品在某地區(qū)并不受歡迎,即便有比較大的優(yōu)惠,未必能動(dòng)銷,因此因地制宜,因時(shí)制宜,考慮這些因素,確定在哪里打折,打下來(lái)會(huì)不會(huì)有效果。
    這是最令消費(fèi)者動(dòng)容的一點(diǎn)。確定打折的程度,讓利的幅度,既能吸引顧客,又不喪失利潤(rùn)。一般而言,現(xiàn)在的服裝,在很多專賣店都是非正價(jià)銷售,在9折―9.5折之間,在促銷期間為了拉動(dòng)銷售,必須考慮某些人氣產(chǎn)品價(jià)格超低,吸引人氣??傮w而言,促銷期間高于8折,效果并不是很好,但為了考慮自身的利潤(rùn)總體折扣控制在7折―7.8折,比較適合。當(dāng)然,對(duì)于那些長(zhǎng)期積壓一年半以上的產(chǎn)品,為了回籠資金,可以把折扣降到成本價(jià)。
    要清楚在什么時(shí)間打折最為合適?,F(xiàn)在很多服裝經(jīng)銷商都是選擇五一、十一、元旦、春節(jié),這些結(jié)婚和喬遷高峰期進(jìn)行,但是所有服裝企業(yè)都在這么做,對(duì)你來(lái)說(shuō)效果就會(huì)打折扣,比如制造特殊事件和新聞,或者在淡季進(jìn)行清倉(cāng)大酬賓都是可以值得深度挖掘的。
    要知道打折應(yīng)持續(xù)的時(shí)間階段,并不是越長(zhǎng)越好。這一點(diǎn)也尤為關(guān)鍵,服裝打折周期太長(zhǎng),反而降低了消費(fèi)者立即購(gòu)買的決心,控制在10-15天,是比較合適的,這考慮到消費(fèi)者知道折扣優(yōu)惠的信息,而且還可以進(jìn)行時(shí)間壓迫,在一定時(shí)間,享受特別優(yōu)惠等。
    這里的頻率是指一年內(nèi)打折發(fā)生的次數(shù)。一般而言,購(gòu)買服裝的消費(fèi)者,一年來(lái)你終端次數(shù)是很多的,所以搜集客戶的通信方式,適時(shí)的問(wèn)寒問(wèn)暖,增加客戶到訪的次數(shù),即便不買也歡迎來(lái)欣賞一下,并有技巧的要求消費(fèi)者,向自己的親朋好友推薦,當(dāng)然前提是產(chǎn)品客戶用起來(lái)感到滿意。研究表明,由親友及其他熟悉的人向潛在顧客推銷產(chǎn)品,影響力高達(dá)80%,向由現(xiàn)有顧客推薦的新顧客推銷比向沒(méi)有人推薦的新顧客推銷,成交率要高3-5倍。
    采用什么樣的方式打折也是很多消費(fèi)者所關(guān)注的,但這一點(diǎn)很多服裝企業(yè)和經(jīng)銷商往都忽視了,因此調(diào)整價(jià)格打折的方式,刺激消費(fèi)成為關(guān)鍵。當(dāng)然,所有促銷活動(dòng)要與客戶關(guān)系管理相結(jié)合,通過(guò)對(duì)顧客讓利,加強(qiáng)與顧客之間的感情,培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇二十二
    “風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!
    xx年6月10日到6月12日。
    飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;
    1、讓顧客了解國(guó)貿(mào)飯店,打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮;
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);
    3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;
    4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷;
    用餐品嘗+自選購(gòu)買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);
    周邊散客市場(chǎng)、外地游客市場(chǎng)、團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、機(jī)會(huì)市場(chǎng),在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國(guó)貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
    餐飲店?duì)I銷策略方案篇二十三
    “酒香也怕巷子深”,這是古老的營(yíng)銷話題。網(wǎng)絡(luò),是個(gè)信息快速更迭的地方,而x團(tuán)購(gòu)網(wǎng)要想快速崛起,就必須做好信息的傳遞和更新,也就是宣傳推廣工作。為此,在充分研究當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)推廣方式的基礎(chǔ)上,結(jié)合x團(tuán)購(gòu)網(wǎng)的定位、消費(fèi)者群體、商品種類等,我們特制定以下可行性推廣方案。
    迅速提升網(wǎng)站的人氣和美譽(yù)度,促使網(wǎng)站的瀏覽量和注冊(cè)量,短期迅速增加會(huì)員人數(shù)以及銷售量。同時(shí),提高忠誠(chéng)度以及對(duì)x團(tuán)購(gòu)網(wǎng)和商家的信任度。
    1、x團(tuán)購(gòu)網(wǎng)的消費(fèi)者
    團(tuán)購(gòu)網(wǎng)的消費(fèi)者主要為年齡為18-40歲的消費(fèi)群體,其中,18-35歲為網(wǎng)購(gòu)人群的主體,25-30歲人群占33.8%,18-24歲人群占30.0%,31-35歲人群占26.9%。因?yàn)檫@類人群熱衷于休閑消費(fèi)、購(gòu)物、美食、夜生活、聚餐、游玩、上網(wǎng)。收入穩(wěn)定,消費(fèi)能力比較強(qiáng),女性是活躍人群,大多數(shù)集中在18-30歲,以私營(yíng)小老板、企業(yè)白領(lǐng)、學(xué)生為主。他們有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買和網(wǎng)絡(luò)支付習(xí)慣、對(duì)價(jià)格敏感但愿意追求生活品質(zhì)的人群,更容易轉(zhuǎn)化為消費(fèi)行為。概況起來(lái)可歸納為以下6類:
    (1)政府、事業(yè)單位公務(wù)人員。
    (2)大中企業(yè)辦公、行政人員。
    (3)民營(yíng)企業(yè)、個(gè)體老板與職員。
    (4)中學(xué)、高中、大專院校學(xué)生。
    (5)各階層中高收入百姓。
    (6)外地就業(yè)、創(chuàng)業(yè)人員。
    2、項(xiàng)目的主要產(chǎn)品
    根據(jù)對(duì)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)趨勢(shì)及網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者習(xí)性的調(diào)查,我們認(rèn)為,x團(tuán)購(gòu)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有以下要求:
    (1)屬于大眾熱銷品,是消費(fèi)者生活消費(fèi)、休閑服務(wù)必需的。
    (3)具備有一定的市場(chǎng)知名度,或是品牌廠商新上市的某一新產(chǎn)品。
    (5)是某特定消費(fèi)群體、特定時(shí)間內(nèi)非買不可,并屬于消耗性質(zhì)的商品(服務(wù))。
    (6)主要專注于本地化生活服務(wù),涉及餐飲、娛樂(lè)、美容美發(fā)、住宿、購(gòu)物等多個(gè)方面。