總結(jié)是一個(gè)自我檢視和修正的過(guò)程，有助于我們更好地認(rèn)識(shí)自己。寫(xiě)總結(jié)時(shí)，可以通過(guò)對(duì)比以前的表現(xiàn)和現(xiàn)在的進(jìn)步來(lái)進(jìn)行評(píng)估和反思。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)以下這些總結(jié)范文，從中學(xué)會(huì)如何寫(xiě)好一篇總結(jié)。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇一
新年的鐘聲即將敲響，新的一年就要來(lái)臨，在即將過(guò)去的一年里，中廚房全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)同事的大力支持協(xié)助下，在國(guó)家政策對(duì)餐飲的不利條件下，在廚房全體員工的共同努力下，圓滿完成了酒店的各項(xiàng)接待工作的指標(biāo)。
新的一年開(kāi)始了，我們有別要回顧總結(jié)去年的工作，發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)，找出差距，有利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，在新的一年里創(chuàng)新進(jìn)取，努力拼搏，創(chuàng)造更好的成績(jī)。
中央下達(dá)的八項(xiàng)紀(jì)律，六項(xiàng)制度，嚴(yán)禁公款吃喝，嚴(yán)禁大操大辦，鋪張浪費(fèi)的紀(jì)律已是兩年了，這對(duì)我們餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)，眾所周知，中國(guó)是政府帶動(dòng)消費(fèi)，餐飲企業(yè)要生存，要發(fā)展，想在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳根，并有利潤(rùn)，這是我們餐飲行業(yè)管理者務(wù)必去思考、掂量的問(wèn)題，這是我作為酒店廚師長(zhǎng)在新的一年的重要工作。就去年酒店餐飲部接待的狀況來(lái)分析，散客少，會(huì)議接待少、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)低的狀況下，廚房迅速調(diào)整思路，調(diào)整菜品，把婚宴、喬遷、社會(huì)團(tuán)體接待作為重點(diǎn)來(lái)抓，這方面我們?nèi)〉昧吮仨毜某煽?jī)。新的一年里，這一次我們將持之以恒，爭(zhēng)取做得更好，取得更好的成績(jī)。
在新的一年里廚房將重點(diǎn)抓原材料的采購(gòu)，進(jìn)貨渠道，
降低成本，把利益讓給客人，讓客人高興而來(lái)，滿意而去，做到客人和酒店之間互惠互利，樹(shù)立更好的口碑。
在新的一年里，廚房將嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》抓好廚房的安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)格廚房規(guī)范的操作程序，加強(qiáng)廚房技能技術(shù)和作風(fēng)紀(jì)律的培訓(xùn)考核，創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新菜品，建立一支技術(shù)過(guò)硬、紀(jì)律過(guò)硬、作風(fēng)過(guò)硬的廚房團(tuán)隊(duì)，杜絕一切安全事故的發(fā)生。
新的一年即將來(lái)臨，我們廚房將在嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中團(tuán)結(jié)一致、努力拼搏、開(kāi)拓創(chuàng)新、創(chuàng)造利潤(rùn)、創(chuàng)造更好成績(jī)，在新的一年里向酒店圓滿交上一份圓答卷，謹(jǐn)此，我代表中廚房全體員工向酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)同事及家人致以新年問(wèn)候。
祝大家在新年里身體健康、工作順利、合家幸福、更上一層樓。
回顧過(guò)去一年的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感職責(zé)重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康，，所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后的工作能做到更好，我對(duì)一年的工作狀況總結(jié)如下。
首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn)，如：菜咸了，太油。顏色偏重等等。同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正。
在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛(ài)護(hù)群眾財(cái)物，做好群眾和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。
總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，用心履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
回首20__年，在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)。為單位職工提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)單位的經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營(yíng)方面：
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)單位員工的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些具有農(nóng)家特色的菜肴。
二、管理方面：
以人為本，我結(jié)合實(shí)際情況，注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度不斷提高自己的廚藝，并開(kāi)始嘗試自己制作新菜肴?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是單位餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我以身作則，把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定味。
四、衛(wèi)生方面：
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，我認(rèn)真對(duì)自己的衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)，按時(shí)打掃。我利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止單位職工食物中毒，造成不必要的后果。
綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我也還存在不足，從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定不斷改進(jìn)作風(fēng)，從我做起，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20__年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20__!
我于20__年1月正式到__賓館工作，當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問(wèn)題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場(chǎng)一線，奪取第一手材料，制定采購(gòu)計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。
__酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開(kāi)始了試營(yíng)業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。
試營(yíng)業(yè)以來(lái)，接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營(yíng)收達(dá)19萬(wàn)余元。試營(yíng)業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒(méi)根據(jù)客人的要求而定，等一些問(wèn)題。帶著種種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來(lái)了新的一年。現(xiàn)將20__年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)開(kāi)發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查，來(lái)不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來(lái)酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來(lái)不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓(xùn)的辦法來(lái)提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴!
一年的時(shí)間馬上隨著地球的轉(zhuǎn)動(dòng)畫(huà)上了完美的句號(hào)，在這一年里，接受了國(guó)家四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)，前赴全國(guó)各地的廚藝的交流，和中國(guó)的科學(xué)家面對(duì)面的學(xué)習(xí)，取得了實(shí)質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學(xué)習(xí)烹飪的工作流程和餐飲的基本知識(shí)，和同事們探討工作的上不足。
在20__年這一年里，個(gè)人的交際上邁出了主動(dòng)與人溝通，也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對(duì)某個(gè)問(wèn)題想法。實(shí)際操作上，熟悉了各個(gè)工作流程，工作細(xì)節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。取得成績(jī)的同時(shí)，也帶來(lái)了一些工作上的不足，比如：人際關(guān)系上面臨共同語(yǔ)言的缺乏，沒(méi)有一個(gè)閃光點(diǎn)去吸引別人，工作上細(xì)節(jié)上還要需注意，反應(yīng)能力還要進(jìn)一步的加強(qiáng)。實(shí)踐操作上更要拿出膽識(shí)和魄力來(lái)去突破還停留在原來(lái)的工作層面上。展望20__年，對(duì)于個(gè)人而言，做出以下的辦法來(lái)解決今年工作上的不足。
一、食品和個(gè)人衛(wèi)生。
食品安全問(wèn)題是當(dāng)下中國(guó)老百姓所關(guān)心的話題，做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責(zé)任。20__年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲(chǔ)存會(huì)按照一定的工作要求落到實(shí)處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會(huì)采取具體的辦法保持整潔干凈。
個(gè)人衛(wèi)生方面，將會(huì)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到“四勤”：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此基礎(chǔ)上，要勤洗手，勤洗衣物。個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實(shí)行良性的互動(dòng)，有助于降低食品安全問(wèn)題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)率。有助于提升部門(mén)的形象和素質(zhì)。有助于推動(dòng)中國(guó)的食品安全向著一個(gè)科學(xué)，健康的道路去發(fā)展。
二、實(shí)踐操作工作。
菜肴的出品工作，是實(shí)踐操作工作的重中之重，保證菜肴的分量，數(shù)量，質(zhì)量根據(jù)工作要求來(lái)確定，保證出菜順利不亂套，按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領(lǐng)，不少領(lǐng)，以滿足師傅們燒菜的需要。領(lǐng)料時(shí)間控制在一定的范圍內(nèi)，一次性領(lǐng)完。大單期間，領(lǐng)料比平時(shí)要多領(lǐng)，淡季時(shí)間，庫(kù)存要保持平時(shí)狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時(shí)，小料的新鮮度要給予保持。
菜肴的制作工作，明年我會(huì)深入基層學(xué)習(xí)一些基本的烹飪技法，融合自己平時(shí)學(xué)習(xí)的理念和知識(shí)，和大家一起交流和分享。
三、人際關(guān)系。
在今年學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的同時(shí)，忽略了良好的人際關(guān)系的建立，是我今年工作中最大的遺憾，而這個(gè)遺憾會(huì)在20__年一年里得到解決。
在分配菜肴的過(guò)程中，不然避免與師傅們出現(xiàn)意見(jiàn)分歧的情況。那我們要把握處理問(wèn)題的一個(gè)基本大原則：“先解決問(wèn)題，后追究責(zé)任，不計(jì)較，不抱怨，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理問(wèn)題”。在工作以外的人際交流方面，在原有的基礎(chǔ)上做出突破，積極建立良好的人際關(guān)系溝通平臺(tái)。
成果分享：
愿意和大家交流一些共同的話題，分享好的一些食材。在身體保健方面做出積極交流和探討。
興趣愛(ài)好：
會(huì)和大家培養(yǎng)共同的興趣愛(ài)好，比如：唱歌，旅游，逛街購(gòu)物，穿著打扮，體育活動(dòng)。
戶外活動(dòng)：
會(huì)和大家交流聚餐，邀請(qǐng)老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。
20__年是一個(gè)取得成績(jī)同時(shí)又留下遺憾的一年，我實(shí)現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的幫助。我會(huì)以實(shí)際行動(dòng)來(lái)感謝他們，用學(xué)習(xí)的知識(shí)來(lái)解決自身存在的問(wèn)題――人際關(guān)系問(wèn)題，是我今年留下的最大問(wèn)題。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇二
2021年是充滿激情的一年，在這里一年里，我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下，逐漸成長(zhǎng)起來(lái)。在這里，我首先表達(dá)一下我對(duì)他們，對(duì)公司深深的感激之情。
回首2021年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下，通過(guò)姐妹們的配合支持，還有我們?nèi)w團(tuán)隊(duì)的共同努力下，我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下，加上自己的努力，成了一名副店長(zhǎng)，當(dāng)我接受這一殊榮，我深感到責(zé)任的重大，我深感到多年的經(jīng)驗(yàn)，從員工到店長(zhǎng)一路走來(lái)我們都曾品嘗過(guò)心酸、歡笑與淚水的滋味，一個(gè)人的成長(zhǎng)就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來(lái)的，成功與失敗不斷的刺激著我們，使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰。
回首過(guò)去，我和我的姐妹們精心配合，通力協(xié)作，在我們?nèi)w員工共同努力下，還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下，和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力，我成為了普麗緹莎廣西梧州美容院加盟店的一名店長(zhǎng)，這是一個(gè)責(zé)任重大的職務(wù)，當(dāng)我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候，我的內(nèi)心是欣喜的，也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，從一名普通的美容師成為一名店長(zhǎng)，我有過(guò)心酸的淚水，也有成功的喜悅?？墒牵l(shuí)的成長(zhǎng)路上是一帆風(fēng)順的呢？成功和失敗交替，也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來(lái)。
我將繼續(xù)從以下幾個(gè)方面去著手學(xué)習(xí)和強(qiáng)化：
（1）基本常識(shí)：皮膚的結(jié)構(gòu)、女性的生理周期等。
（2）產(chǎn)品知識(shí)：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品種類，產(chǎn)品的成分，產(chǎn)品的功效，產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，產(chǎn)品的文化。
（3）美容技能：基本的按摩、護(hù)理、手法、使用各種儀器、各個(gè)部位的護(hù)理流程、產(chǎn)品的調(diào)配。
（4）銷(xiāo)售技能：禮儀接待、心理溝通、發(fā)現(xiàn)需求、判斷顧客類型、回答顧客疑問(wèn)、成交技巧等。
（5）美容院工作制度：晨會(huì)流程、考勤、職責(zé)、薪酬待遇、接打電話、派卡、收款。
2021年即將結(jié)束，我們將迎來(lái)2022年，希望下一年工作順利，財(cái)源滾滾，也同時(shí)希望公司能夠越做越好。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇三
一年的美容師工作時(shí)間，自己的美容師專業(yè)服務(wù)是不是已經(jīng)滲透到生活中細(xì)節(jié)呢每個(gè)人都是被享受的客戶，又是為客戶提供最好服務(wù)的個(gè)人?；仡?021年的工作，我盡全力去滿足每一位客戶的需求，做到服務(wù)細(xì)節(jié)統(tǒng)一，爭(zhēng)取為顧客提供舒適、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。喜歡總結(jié)每一個(gè)階段的工作，總能讓我的工作更加出色。
本年的工作任務(wù)完成率達(dá)x，總結(jié)的完成效果還不錯(cuò)，收獲很多。我會(huì)爭(zhēng)取在明年的工作完成指標(biāo)中，完成x以上，讓自己的能力得到很好的提升。
2021年，對(duì)于我來(lái)說(shuō)是展現(xiàn)全新自己的一年。在美容師工作中，我發(fā)覺(jué)自己對(duì)顧客的了解還不夠透徹，對(duì)于客戶的需求方面，比較難猜透。不過(guò)，我知道問(wèn)題的源頭是因?yàn)榻哟目蛻暨€不夠多，經(jīng)驗(yàn)還不夠豐富，判斷能力及處理能力就較弱。
每天的工作中都有很多問(wèn)題發(fā)生，我比較會(huì)把握問(wèn)題，并在第一時(shí)間去找資深人士幫忙解答，來(lái)提升自身的能力。對(duì)于美容師工作，存在一些不足之處就是，對(duì)工作缺少激情和熱情，不夠主動(dòng)，自信。做銷(xiāo)售時(shí)還不夠大膽的和顧客開(kāi)口，專業(yè)美容知識(shí)及業(yè)務(wù)水平還是欠缺，實(shí)操手法也要加強(qiáng)。
在工作過(guò)程中，有遇到一些專業(yè)的美容知識(shí)需尋求幫助的，還有就是不擅長(zhǎng)向顧客銷(xiāo)售產(chǎn)品。下個(gè)月需要改進(jìn)這幾天方面：豐富專業(yè)的美容知識(shí)，以最好的狀態(tài)向顧客銷(xiāo)售產(chǎn)品，提升自己的美容手法實(shí)操技巧。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇四
20xx年，我卒業(yè)與xx工程學(xué)院，內(nèi)燃機(jī)制造及維修專業(yè)。剛大學(xué)卒業(yè)的我來(lái)到公司工作，工作期間，我通過(guò)認(rèn)真實(shí)習(xí)，勤奮實(shí)踐，漸漸控制了現(xiàn)車(chē)輛補(bǔ)綴的基礎(chǔ)要求，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下，通過(guò)自身的不懈盡力，各方面均取得了必然的提高，現(xiàn)將我的工作環(huán)境作陳訴請(qǐng)示，不夠之處，敬請(qǐng)指出!
到補(bǔ)綴廠后，我深知:作為一名技巧工人，若看不懂圖紙材料，搞不清設(shè)備原理，鉆不透車(chē)輛構(gòu)造，不只十分為難難堪，而且不是合格工人。我降服實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不夠等晦氣因素，以一股不達(dá)目的不罷休的牛勁，盡力為本身加油充電。我整理了一些有用的技巧冊(cè)本，深入學(xué)習(xí)了《xxx》等技巧理論，并把所學(xué)的知識(shí)利用到生產(chǎn)實(shí)際中，賡續(xù)進(jìn)步專業(yè)技能。有時(shí)，為了弄清楚某一個(gè)配件的前因后果，對(duì)比技巧材料，通宵揣摩研究，不搞明白，決不放手;有時(shí)，在車(chē)間里做不完的事，就拿回宿舍研究，久而久之，我的宿舍成了我的研究所。功夫不負(fù)有心人，顛末耐勞鉆研，我提高很快，然則我沒(méi)有絲喊?驕傲，我深知，本身雖是一名大學(xué)生，然則補(bǔ)綴廠許多師傅經(jīng)驗(yàn)十分富厚，是我學(xué)習(xí)的模范，在鉆研專業(yè)技巧的途徑上，容不得半點(diǎn)虛假和懈怠，要用本身的不懈盡力，為企業(yè)賡續(xù)做出新供獻(xiàn)。
我用本身聰明才氣和所學(xué)到的專業(yè)技能，與師傅們一道為補(bǔ)綴廠辦理了一道道難題，霸占了一個(gè)個(gè)難關(guān)。今年x月份，補(bǔ)綴廠看護(hù)我有一臺(tái)莫克，帶負(fù)荷倒檔調(diào)檔，補(bǔ)綴了幾回都沒(méi)有修好，待修車(chē)一到，我和師傅頓時(shí)帶上對(duì)象與司機(jī)進(jìn)行試車(chē)，行駛中發(fā)明，戈壁路段，倒檔自動(dòng)跳檔。駕駛員說(shuō)：搭檔已在三個(gè)月前呈現(xiàn)了，便是找不到搭檔。我和師傅磋商后斷定：倒檔齒箍打滑故障的原因，駕駛員說(shuō)已經(jīng)調(diào)換過(guò)了，沒(méi)發(fā)明有問(wèn)題。試車(chē)回來(lái)，我和師傅再次詳細(xì)反省，照樣肯定為倒檔打滑。在拆解變速箱以后發(fā)明倒檔上采納的齒箍非常，固然大小一樣，然則齒的形狀不合，這便是直接導(dǎo)致調(diào)檔的原因。調(diào)換后，故障順利排除，不只解除了駕駛員的煩惱，也為公司節(jié)省了大筆費(fèi)用。
俗話說(shuō)：活到老，學(xué)到老。我不停在各方面嚴(yán)格要求本身，盡力地進(jìn)步本身，以便使本身更快地適應(yīng)社會(huì)成長(zhǎng)的形勢(shì)。通過(guò)報(bào)紙、雜志、冊(cè)本積極學(xué)習(xí)政管理論;通過(guò)閱讀大量的道德修養(yǎng)冊(cè)本，勇于剖解本身，闡發(fā)本身，正視本身，進(jìn)步自身素質(zhì)。遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)司法知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè)，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度正直，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
往后，我將繼承用用滿腔提供激情親切辦事，用優(yōu)良的技巧容身長(zhǎng)遠(yuǎn)成長(zhǎng)，用忠誠(chéng)的態(tài)度供獻(xiàn)于公司，在平凡的崗位譜寫(xiě)著感人的芳華之歌。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇五
不知不覺(jué)之間，2021年即將過(guò)去。在過(guò)去的一年里，我流過(guò)了辛勤的汗水，也品嘗到了收獲的喜悅。在xx店長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各位親愛(ài)同事和家人們的幫助下，我嚴(yán)格的要求自己，并且順利的完成了今年的工作，總而言之，收獲多多！
1、我更加的熱愛(ài)我的行業(yè)，我的工作，我的任務(wù)是以顧客為中心，為顧客提供體貼、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。而在今年，我做到了這一點(diǎn)，盡心盡力的為顧客服務(wù)，注重接待的細(xì)節(jié)，讓顧客感到非常的滿意。不足之處是，工作時(shí)候不夠主動(dòng)，缺乏信心。
2、銷(xiāo)售是美容師的職責(zé)，在為顧客推銷(xiāo)的過(guò)程中，我用專業(yè)的知識(shí)，巧妙的話術(shù)打動(dòng)了對(duì)方，取得了不錯(cuò)的銷(xiāo)售成績(jī)。另外在公司舉辦的銷(xiāo)售培訓(xùn)課程中，能夠積極的回答問(wèn)題，順利的`通過(guò)了考核。不足之處是，有些時(shí)候不敢主動(dòng)的開(kāi)口，在培訓(xùn)中不能積極的分享自己的心得。
3、美容師對(duì)我來(lái)說(shuō)不僅是一份職業(yè)，更多的是一份憧憬。在工作中，我努力的學(xué)習(xí)，盡可能的充電，希望獲得更多的知識(shí)，這也讓我在今年提升了不少。不足之處是，對(duì)于美容手法這方面仍然欠缺。
我希望在新的一年里，仍然恪守自己，改善不足之處，在工作中爭(zhēng)取更上一步臺(tái)階。另外，我給自己定下了一個(gè)年度目標(biāo)：認(rèn)真的做好顧客檔案，并且努力完善它。認(rèn)真的對(duì)待每一個(gè)顧客，了解顧客的需求。學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)接受，積極的對(duì)待工作。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇六
為期半年的修車(chē)實(shí)習(xí)即將結(jié)束了，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，使我這個(gè)對(duì)汽車(chē)有了更深刻的了解，去學(xué)習(xí)汽車(chē)方面的知識(shí)，使我得以邁進(jìn)更高的汽車(chē)行業(yè)的門(mén)檻，走上汽車(chē)開(kāi)發(fā)這條道路，從此努力成為一個(gè)優(yōu)秀的汽車(chē)人?？赡苡泻芏嗳斯ぷ髟谄?chē)行業(yè)，但并不是每個(gè)人都機(jī)會(huì)去拆車(chē)，公司花費(fèi)了大量的人力、財(cái)力和物力，為我們提供了十分難得的拆車(chē)的機(jī)會(huì)，為我們的迅速成長(zhǎng)提供了良好的條件，我想每一位新員工都該對(duì)公司的付出表示感謝，對(duì)作為技術(shù)中心的成員感到自豪和驕傲。在拆車(chē)的過(guò)程當(dāng)中我得到了督導(dǎo)、指導(dǎo)老師以及很多同事的幫助，每次有不懂的地方他們總是細(xì)致耐心的解答，在那里只要你用心去發(fā)現(xiàn)去學(xué)習(xí)總能學(xué)到很多知識(shí)，可以搞懂很多看書(shū)看不明白的問(wèn)題，當(dāng)然這主要要感謝那些熱心幫助我的各位督導(dǎo)、指導(dǎo)老師和同事。
通過(guò)拆車(chē)實(shí)習(xí)我收獲了很多東西，了解了汽車(chē)的基本構(gòu)造和基本知識(shí)，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作精神，真正在工作中體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，同時(shí)也增強(qiáng)了積極面對(duì)和克服困難以及吃苦耐勞的能力，為以后對(duì)工作的適應(yīng)打下了比較好的基礎(chǔ)。
對(duì)于整車(chē)的拆解我們遵循著嚴(yán)格的流程，有著明確的分工，每個(gè)班分成三個(gè)組——主拆組、分拆組和數(shù)據(jù)登錄組，這都對(duì)我們順利的完成拆車(chē)實(shí)習(xí)起到了十分重要的作用。在正式的拆車(chē)之前我們首先對(duì)車(chē)輛的整車(chē)姿態(tài)進(jìn)行了測(cè)量，對(duì)車(chē)輛的各個(gè)姿態(tài)進(jìn)行拍照。在此之后有做了些拆車(chē)之前的準(zhǔn)備工作，例如斷電、放水和放油。之后我們進(jìn)入了正式的拆解環(huán)節(jié)，在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的指導(dǎo)下整車(chē)的拆解緊張而有序的進(jìn)行。首先拆的是四門(mén)兩蓋，由于大多數(shù)同事沒(méi)有拆車(chē)的經(jīng)驗(yàn)，所以在拆的時(shí)候都沒(méi)有找到技巧導(dǎo)致拆的比較慢。然后開(kāi)始拆保險(xiǎn)杠和翼子板。在拆車(chē)之前我一直都認(rèn)為保險(xiǎn)杠都是用金屬等強(qiáng)度比較到的材料制造的，但是拆車(chē)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)我們拆的車(chē)的保險(xiǎn)杠是塑料的，感覺(jué)到有些難理解，保險(xiǎn)杠是塑料的在汽車(chē)發(fā)生交通事故的時(shí)候又怎么起到保險(xiǎn)的作用呢?通過(guò)別人的講解使我走出了保險(xiǎn)杠必須是金屬制造的這個(gè)誤區(qū)，原來(lái)采用塑料也有其優(yōu)點(diǎn)。
乘用車(chē)上的保險(xiǎn)杠的主要作用是在碰撞的時(shí)候可以吸收掉部分能量，從而保證車(chē)輛乘員的安全，我們這個(gè)車(chē)前保險(xiǎn)杠后面沒(méi)有吸能塊，其他的兩輛車(chē)有吸能塊，這樣其吸能效果可能會(huì)更好。此外保險(xiǎn)杠還可以起到裝飾的作用，同時(shí)還可以減輕車(chē)輛的重量，我想可能還和行人保護(hù)有關(guān)系吧。還有原來(lái)我對(duì)汽車(chē)的各個(gè)燈的名稱和作用也不是很清楚，通過(guò)電器科室的陳工的講解是我了解了汽車(chē)各個(gè)燈的名字和作用，之后我又請(qǐng)教了我們班的宋督導(dǎo)進(jìn)一不加深了對(duì)車(chē)燈系統(tǒng)的了解，從而分清了遠(yuǎn)光燈、近光燈、位置燈、制動(dòng)燈、轉(zhuǎn)向燈和倒車(chē)燈。像這樣的事情還有很多，我想如果要不是參加車(chē)輛的拆解實(shí)習(xí)我現(xiàn)在還是一個(gè)車(chē)盲，連最基本的汽車(chē)常識(shí)都不知道。再此之后我們又先后拆解了車(chē)輛的底盤(pán)部分包括離合器—變速器、前橋、后橋、前懸、后懸以及制動(dòng)和轉(zhuǎn)向的相關(guān)構(gòu)造，之后移除了發(fā)動(dòng)機(jī)。在整車(chē)的拆解之中沒(méi)有去拆發(fā)動(dòng)機(jī)和變速器，只是將發(fā)動(dòng)機(jī)和變速器在離合器那里斷開(kāi)。在斷開(kāi)離合器之前也在書(shū)上看過(guò)離合器的構(gòu)造，但是看了一段時(shí)間還是沒(méi)搞明白怎么回事，在拆解離合器之后我向幾個(gè)比較明白的同事請(qǐng)教了相關(guān)的問(wèn)題，在他們的耐心解答之下我基本上搞明白了離合器的工作原理。
有時(shí)候有些東西并不能通過(guò)看書(shū)來(lái)搞明白，通過(guò)觀察事物和別人的講解理解起來(lái)就相對(duì)容易很多，以后在工作做要學(xué)習(xí)的東西還有很多，在學(xué)習(xí)的過(guò)程當(dāng)中必須要注意方法，利用正確的方法可以得到事半功倍的效果。
拆解的過(guò)程充分的體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)合作的重要，在拆解的過(guò)程當(dāng)中，很多人在干不同的工作，各個(gè)工作之間要相互配合，否則就很容易出現(xiàn)差錯(cuò)。比如說(shuō)如果拆的人干的太快，做記錄的可能會(huì)跟不上，這樣就容易記錯(cuò)，還會(huì)影響到后面的數(shù)據(jù)登錄工作;每一步拆解之前都要進(jìn)行拍照，這就要起拆解人員和拍攝人員要協(xié)調(diào)一致，同時(shí)還要做照片的記錄工作還要同記錄人員相配合。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇七
1：xx年是極具挑戰(zhàn)的一年，面對(duì)金融危機(jī)，我們公司做出了“決戰(zhàn)09“的目標(biāo)。對(duì)此，我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真出勤，全年沒(méi)有遲到早退，無(wú)故缺勤的現(xiàn)象；以主人公的精神對(duì)待工作，積極主動(dòng)地去工作；積極響應(yīng)上司的指示和同事之間的邀請(qǐng)，高質(zhì)量高效率完成工作；在業(yè)務(wù)配合方面，加強(qiáng)溝通和協(xié)作，形成了很融洽，和諧和愉悅的工作氛圍。
2：在業(yè)務(wù)能力上，雖然說(shuō)是個(gè)老員工，但是面對(duì)工作，我依然不敢絲毫馬虎，相應(yīng)地還對(duì)自己進(jìn)行了嚴(yán)格要求，對(duì)自己的整個(gè)成長(zhǎng)過(guò)程進(jìn)行了更加細(xì)致的總結(jié)和分析，向身邊最優(yōu)秀員工和新入司優(yōu)秀青年學(xué)習(xí)，每天能按質(zhì)保量，輕松地完成工作。
3：有過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)水平。無(wú)論是在遇到經(jīng)驗(yàn)性問(wèn)題上還是本機(jī)組出現(xiàn)的新故障新問(wèn)題上，我都能積極思考，準(zhǔn)確判斷，果斷處理，提高作業(yè)效率和減少設(shè)備停機(jī)時(shí)間。
4：全年本人和本班本機(jī)組工作成績(jī)突出，并做到安全第一。把公司和部門(mén)制作的目標(biāo)在每天的工作中認(rèn)真落實(shí)和完成。
5：認(rèn)真領(lǐng)會(huì)革新學(xué)校和qss活動(dòng)的精神實(shí)質(zhì)，并付諸于實(shí)際工作中。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇八
一、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容。
我經(jīng)過(guò)在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州__酒店)實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我在后廚，是一個(gè)打荷的，大致是切小料、擺盤(pán)、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
二、實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn)。
上班時(shí)積極工作，盡量讓菜品美觀，沒(méi)有菜時(shí)到砧板練練刀工，上灶臺(tái)練練翻勺，保持樂(lè)觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí)，那時(shí)我會(huì)到書(shū)店，翻閱一下書(shū)籍，增長(zhǎng)一下見(jiàn)聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟，組建了一個(gè)和諧社團(tuán)，不是_性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長(zhǎng)對(duì)我要求也不是很?chē)?yán)格，一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在__酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對(duì)我也不錯(cuò)，整天笑呵呵的，不過(guò)他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng)，認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認(rèn)為，我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病?？偟膩?lái)說(shuō)，我自己感覺(jué)我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!呵呵!
三、實(shí)習(xí)中的體會(huì)、收獲，實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想。
(1)經(jīng)過(guò)在__酒店短短一年的實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛(ài)吹牛的等等，我與他們發(fā)生過(guò)爭(zhēng)執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來(lái)，往事一幕幕好似過(guò)眼云煙，大部分只是人生的過(guò)客，只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!
(2)因?yàn)開(kāi)_酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認(rèn)為_(kāi)_酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡(jiǎn)單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過(guò)歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。
四，存在問(wèn)題。
我在對(duì)待學(xué)習(xí)和工作的問(wèn)題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對(duì)一些問(wèn)題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是，做到某家三酒店的主灶，并且有二十萬(wàn)可流動(dòng)資金，為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。
最后感謝__市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇九
我于xxxx年x月x日成為公司的試用員工，到今天3個(gè)月試用期已滿，根據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
作為一名剛參加工作一年多的畢業(yè)生，初來(lái)公司，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從普通職員向高效職員的轉(zhuǎn)變。
在崗試用期間，我在xx部學(xué)習(xí)工作。這個(gè)部門(mén)的業(yè)務(wù)是我以前從未接觸過(guò)的，和我的專業(yè)知識(shí)相差也較大;但是在各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下，使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境，也熟悉了公司的整個(gè)操作流程。
在本部門(mén)的工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問(wèn)題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面，為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然，初入職場(chǎng)，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助，感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
經(jīng)過(guò)這三個(gè)月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理公司的業(yè)務(wù)，整理部門(mén)內(nèi)部各種資料，當(dāng)然我還有很多不足，處理問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)，需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。
這是我的第x份工作，這三個(gè)月來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和公司一起成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價(jià)值，同公司一起展望美好的未來(lái)!
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一、總結(jié)概論總結(jié)是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考。它要回顧的是過(guò)去做了些什么，如何做的，做得怎么樣?？偨Y(jié)與計(jì)劃是相輔相成的，要以計(jì)劃為依據(jù)，訂計(jì)劃總是在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。其間有一條規(guī)律，就是：計(jì)劃——實(shí)踐——總結(jié)——再計(jì)劃——再實(shí)踐——再總結(jié)。一、總結(jié)有如下特點(diǎn)：
2、強(qiáng)調(diào)科學(xué)性?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)不能就事論事，“跟著感覺(jué)走”。而要就事論理，辯證分析，力求得出科學(xué)結(jié)論，這樣才能促進(jìn)工作的轉(zhuǎn)化。
1、按總結(jié)的時(shí)間分，有年度總結(jié)、半年總結(jié)、季度總結(jié)。進(jìn)行某項(xiàng)重大任務(wù)時(shí)，還要分期總結(jié)或叫階段總結(jié)。
2、按總結(jié)的范圍分，有單位總結(jié)、個(gè)人總結(jié)、綜合性總結(jié)、專題總結(jié)等。
3、按總結(jié)的性質(zhì)分，有工作、生產(chǎn)、教學(xué)、科研總結(jié)等。
二、總結(jié)撰寫(xiě)前的準(zhǔn)備有人說(shuō)過(guò)：要總結(jié)寫(xiě)得好，必須總結(jié)作得好;要總結(jié)作得好，必須工作做得好，立場(chǎng)觀點(diǎn)對(duì)頭。這應(yīng)該是寫(xiě)總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)之談。好的總結(jié)是在做好總結(jié)工作的基礎(chǔ)上寫(xiě)出來(lái)的，更是人民群眾在實(shí)際中干出來(lái)的。在現(xiàn)實(shí)生活中，有的單位干得不怎么樣，但總結(jié)時(shí)卻“噴香水”，這對(duì)本單位的工作失去實(shí)際意義，不應(yīng)該提倡。也有的單位工作有成績(jī)卻形成不了典型經(jīng)驗(yàn)，這種情況說(shuō)明總結(jié)工作沒(méi)做好。上述兩種情況都是應(yīng)該避免的。搞好總結(jié)，是企業(yè)管理的一項(xiàng)重要工作，是增強(qiáng)干部、職工凝聚力的一種重要手段，需要認(rèn)真對(duì)待?？偨Y(jié)究竟應(yīng)該怎樣做呢?從總體上說(shuō)要發(fā)動(dòng)群眾，自下而上做總結(jié)。工作是群眾做的，總結(jié)也應(yīng)該由他們來(lái)做。不應(yīng)撇開(kāi)群眾湊集政績(jī)，絞盡腦汁制作觀點(diǎn)。總結(jié)過(guò)程中能量化的要量化，把定性分析和定量分析結(jié)合起來(lái)考察，從客觀事實(shí)出發(fā)，防止感情用事，以免總結(jié)流于形式。此外，搞好總結(jié)還要注意以下幾點(diǎn)：
1、重視調(diào)查研究，熟悉情況總結(jié)的對(duì)象是過(guò)去做過(guò)的工作或完成的某項(xiàng)任務(wù)，進(jìn)行總結(jié)時(shí)，要通過(guò)調(diào)查研究，努力掌握全面情況和了解整個(gè)工作過(guò)程，只有這樣，才能進(jìn)行全面總結(jié)，避免以偏概全。
2、熱愛(ài)本職工作，熟悉業(yè)務(wù)熱愛(ài)本職工作，事業(yè)心強(qiáng)，是做好工作的前提，也是搞好總結(jié)的基矗寫(xiě)總結(jié)涉及本職業(yè)務(wù)，如果對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉，就難免言不及義。
3、堅(jiān)持實(shí)事求是的原則總結(jié)是對(duì)以往工作的評(píng)價(jià)，必須堅(jiān)持實(shí)事求是的原則，就像陳云同志所說(shuō)的那樣，“是成績(jī)就寫(xiě)成績(jī)，是錯(cuò)誤就寫(xiě)錯(cuò)誤;是大錯(cuò)誤就寫(xiě)大錯(cuò)誤，是小錯(cuò)誤就寫(xiě)小錯(cuò)誤”。這樣才能有益于現(xiàn)在，有益于將來(lái)?？浯蟪煽?jī)，報(bào)喜不報(bào)憂，違反作總結(jié)的目的，是應(yīng)該摒棄的。
4、重點(diǎn)在出經(jīng)驗(yàn)，找規(guī)律總結(jié)的最終目的是得出經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，找出做好工作的規(guī)律。因此，總結(jié)不能停留在表面現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和客觀事例的羅列上，必須從實(shí)踐中歸納出規(guī)律性的結(jié)論來(lái)。
三、總結(jié)的寫(xiě)法一、工作總結(jié)的結(jié)構(gòu)形式及其內(nèi)容年終總結(jié)(含綜合性總結(jié))或?qū)ｎ}總結(jié)，其標(biāo)題通常采用兩種寫(xiě)法，一種是發(fā)文單位名稱+時(shí)間+文種，如《銅仁地區(qū)煙草專賣(mài)局2004年工作總結(jié)》;另一種是采用新聞標(biāo)題的形式，如松桃縣大興訪送部的卷煙零售戶誠(chéng)信等級(jí)管理專題總結(jié)：《客戶爭(zhēng)等級(jí)，誠(chéng)信穩(wěn)銷(xiāo)量》。正文一般分為如下三部分表述：
1、情況回顧這是總結(jié)的開(kāi)頭部分，叫前言或小引，用來(lái)交代總結(jié)的緣由，或?qū)偨Y(jié)的內(nèi)容、范圍、目的作限定，對(duì)所做的工作或過(guò)程作扼要的概述、評(píng)估。這部分文字篇幅不宜過(guò)長(zhǎng)，只作概括說(shuō)明，不展開(kāi)分析、評(píng)議。
2、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)這部分是總結(jié)的主體，在第一部分概述情況之后展開(kāi)分述。有的用小標(biāo)題分別闡明成績(jī)與問(wèn)題、做法與體會(huì)或者成績(jī)與缺點(diǎn)。如果不是這樣，就無(wú)法讓人抓住要領(lǐng)。專題性的總結(jié)，也可以提煉出幾條經(jīng)驗(yàn)，以起到醒目、明了。運(yùn)用這種方法要注意各部分之間的關(guān)系。各部分既有相對(duì)的獨(dú)立性，又有密切的內(nèi)在聯(lián)系，使之形成合力，共同說(shuō)明基本經(jīng)驗(yàn)。
3、今后打算這是總結(jié)的結(jié)尾部分。它是在上一部分總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)之后，根據(jù)已經(jīng)取得的成績(jī)和新形勢(shì)、新任務(wù)的要求，提出今后的設(shè)法、打算，成為新一年制訂計(jì)劃的依據(jù)。內(nèi)容包括應(yīng)如何發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服存在問(wèn)題完善答案。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇十
我堅(jiān)持以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十八大報(bào)告及區(qū)黨委工作會(huì)議精神，刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，努力提高理論知識(shí)和業(yè)務(wù)工作水平。遵紀(jì)守法，努力工作，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，在同事及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心、支持和幫忙下，在思想、學(xué)習(xí)和工作等方面取得了新的提高?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、自覺(jué)加強(qiáng)黨性鍛煉，黨性修養(yǎng)和政治思想覺(jué)悟進(jìn)一步提高。
一年來(lái)，我始終堅(jiān)持運(yùn)用鄧小平理論的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法論，運(yùn)用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物，明辨是非，堅(jiān)持真理，堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀指導(dǎo)自我的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐，在思想上進(jìn)取構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級(jí)民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅(jiān)固防線。熱愛(ài)祖國(guó)，反對(duì)分裂，維護(hù)民族團(tuán)結(jié)，熱愛(ài)中國(guó)共產(chǎn)黨，熱愛(ài)社會(huì)主義，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，擁護(hù)改革開(kāi)放。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，為加快社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作進(jìn)取主動(dòng)，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責(zé)，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
二、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)三個(gè)代表重要思想，深刻領(lǐng)會(huì)三個(gè)代表重要思想的科學(xué)內(nèi)涵，增強(qiáng)自我實(shí)踐三個(gè)代表重要思想的自覺(jué)性和堅(jiān)定性;以鞏固和拓展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)成果為主線，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十八大精神，自覺(jué)堅(jiān)持以黨的十八大為指導(dǎo)，為社會(huì)作出自我的努力。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作中需要的知識(shí)，在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，抓住重點(diǎn)，自我在基層工作中存在哪些不足之處，邊學(xué)邊問(wèn)，有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自我的各項(xiàng)工作本事。三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)，結(jié)合自我工作實(shí)際特點(diǎn)，利用閑余時(shí)間，選擇性地開(kāi)展學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)公務(wù)員基礎(chǔ)、《中華人民共和國(guó)民法》、《反分裂國(guó)家法》，經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。
一年來(lái)，我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自我，勤奮努力，時(shí)刻牢記黨全心全意為人民服務(wù)的宗旨，努力實(shí)踐三個(gè)代表重要思想，在自我平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在具體工作中，我努力做好服務(wù)工作，當(dāng)好參謀助手：一是認(rèn)真收集各項(xiàng)信息資料，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情景，分析工作存在的主要問(wèn)題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情景，為解決問(wèn)題作出科學(xué)的、正確的決策。二是領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作，分清輕重緩急，科學(xué)安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。在同事們的關(guān)心、支持和幫忙下，各項(xiàng)工作均取得了較好的成績(jī)，得到領(lǐng)導(dǎo)和群眾肯定。
回顧一年來(lái)的工作，我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的提高，但我也認(rèn)識(shí)到自我的不足之處，理論知識(shí)水平還比較低，解決群眾困難的本事還不強(qiáng)。今后，我必須認(rèn)真克服缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，自覺(jué)把自我置于黨組織和群眾的監(jiān)督之下，刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作，做一名合格的人民教師合格的黨員，為社會(huì)作出自我的貢獻(xiàn)!
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇十一
隨著世界金融危機(jī)的進(jìn)一步蔓延，我公司積極應(yīng)對(duì)，加強(qiáng)內(nèi)控管理，精細(xì)化管理，多措并舉做好節(jié)能降耗工作。在此大背景下，我工段展開(kāi)了三月份的具體工作。
一、三月份工作重點(diǎn)：
1、加快班組建設(shè)步伐，使班員考評(píng)工作落到實(shí)處。
自從《聚氯乙烯分廠管理標(biāo)準(zhǔn)》與《乙炔工段管理標(biāo)準(zhǔn)》下發(fā)班組之后，我乙炔工段就著手組織班組一級(jí)的考評(píng)工作。為此，我們專門(mén)地制定了一系列的相關(guān)表格發(fā)到每個(gè)班長(zhǎng)手里，并且指導(dǎo)他們?cè)鯓訉?duì)班員進(jìn)行詳細(xì)的考評(píng)工作。徹底地實(shí)現(xiàn)以制度化管人、考核人的管理機(jī)制。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性與工作熱情。而且，工段始終配合與支持班長(zhǎng)的考評(píng)工作，對(duì)在工作中遇到的困難進(jìn)行了逐一的解決，確保班組建設(shè)落到實(shí)處，并卓有成效。
2、進(jìn)一步做好節(jié)能降耗工作。
修舊利廢與節(jié)能降耗一直以來(lái)是我工段的一個(gè)亮點(diǎn)。本月份，我工段再接再厲，繼續(xù)清洗舊除塵布袋500多條，更換到m1107b上共計(jì)320條，修理dn100的閘板閥3個(gè)，并且我們預(yù)計(jì)到四月份繼續(xù)清洗m1108的除塵布袋，把這頂工作做徹底、做圓滿。
3、狠抓員工的培訓(xùn)工作。
自從上次公司組織的崗位員工技能考試以來(lái)，對(duì)我們的感觸很大，從中暴露出的問(wèn)題也是層出不窮。為此，本月份我們將針對(duì)此現(xiàn)象，結(jié)合工段制定的培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)力度。首先對(duì)主控人員進(jìn)行了閉卷考試，同時(shí)溫工針對(duì)答卷中存在的問(wèn)題專門(mén)進(jìn)行了講解與培訓(xùn)，確保一線員工要“知其然并且知其所以然”。另外，我們也按《乙炔工段多面后培訓(xùn)計(jì)劃》對(duì)現(xiàn)有的人才進(jìn)行了培訓(xùn)與考核，其中成績(jī)?yōu)椋豪钛?5分、張曉峰77.5分、田建強(qiáng)85分、王軍78.5分。
4、確保安全平穩(wěn)生產(chǎn)的同時(shí)，努力搞好現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)。
本月份，我們繼續(xù)以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度一絲不茍地做好安全環(huán)保工作，緊緊圍繞公司“安全環(huán)保是一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)”的指導(dǎo)方針，努力實(shí)現(xiàn)我工段零事故。為此，我們對(duì)每一項(xiàng)檢修，每一次動(dòng)火都親自去抓，親自去監(jiān)護(hù)，親自去落實(shí)安全防護(hù)措施，確保萬(wàn)無(wú)一失。
同時(shí)，我工段也組織力量努力搞好現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)工作。本月份，我工段集思廣益，通過(guò)參觀與學(xué)習(xí)其它工段好的經(jīng)驗(yàn)與做法，因地制宜對(duì)我工段的主控室進(jìn)行了整理與美化，把員工按班為單位，工作照片上墻。既美化了環(huán)境又培養(yǎng)了大家的集體榮譽(yù)感。
另外，我們對(duì)工段預(yù)留地的苜蓿進(jìn)行了澆灌整理，并對(duì)各個(gè)邊邊角角種了花，并進(jìn)行了日常維護(hù)，想必一個(gè)芳草萋萋、花團(tuán)錦簇、爭(zhēng)奇斗艷的乙炔工段不久的將來(lái)一定會(huì)使您眼睛一亮、心曠神怡。
5、大力開(kāi)展春安大檢查活動(dòng)，做好隱患排查工作。
本月份，我工段組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司《關(guān)于開(kāi)展20xx年春季安全大檢查活動(dòng)的通知》，并展開(kāi)討論，結(jié)合自身崗位操作，查隱患、查“三違”，通過(guò)自查、互查的方式找出自身操作中存在的問(wèn)題，并加以糾正與規(guī)范，確保安全生產(chǎn)。工段組織人員對(duì)我工段的隱患進(jìn)行了一個(gè)整體的排查，能自己整改的自己整改，不能整改的上報(bào)分廠，共計(jì)6項(xiàng)。包括雨水井蓋塌陷、電廠廢水池地基下陷、2#皮帶機(jī)棧橋漏雨等情況。
二、四月份工作計(jì)劃：
1、繼續(xù)做好春安大檢查工作。
2、進(jìn)一步深化修舊利廢、節(jié)能降耗工作。
3、全面推進(jìn)班組建設(shè)進(jìn)度，努力使工段一級(jí)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)進(jìn)入正規(guī)化、程序化的軌道。
4、繼續(xù)搞好員工的教育與培訓(xùn)工作，尤其是“一崗多能”的培訓(xùn)工作。
5、加快大修的前期準(zhǔn)備工作，包括項(xiàng)目的責(zé)任落實(shí)、停車(chē)檢修置換方案、進(jìn)入設(shè)備內(nèi)作業(yè)安全措施等相關(guān)配套工作。
6、全面細(xì)致地搞好設(shè)備潤(rùn)滑管理工作，努力提高設(shè)備完好率。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇十二
光陰似箭，歲月如梭。一晃半年的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)過(guò)去了，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我有著許多的收獲和感悟，但也有苦澀和悔恨，這些成功的經(jīng)驗(yàn)將激勵(lì)我在以后的人生之路上取得更大的輝煌，失敗的經(jīng)歷將使我用心去改變自己不完美的地方，這一切將成為我生命中最寶貴的財(cái)富之一。
我實(shí)習(xí)的崗位是美容師，作為美容師就要學(xué)習(xí)關(guān)于形象美的一切知識(shí)，分別從內(nèi)在的氣質(zhì)改變和身體的亞健康調(diào)理還有外部的形象打造包括皮膚的分析與檢測(cè)，制定與之相符合的保養(yǎng)和改善的系統(tǒng)方法，力求為顧客打造真正意義的美!
通過(guò)先后兩個(gè)店的緊張而又忙碌的生活，我漸漸適應(yīng)了這樣的高壓力。這一切讓我深刻地體會(huì)到做任何事情都必須盡自己最大的努力，只有盡最大的.努力才能將工作做扎實(shí)，才能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可，這段艱難的經(jīng)歷將激勵(lì)我在以后的日子更加努力的付出，因?yàn)橹挥懈冻霾庞锌赡塬@得成功。
實(shí)習(xí)對(duì)于我們剛踏入社會(huì)的大學(xué)生真的是一個(gè)歷練的過(guò)程。實(shí)習(xí)是讓我們有一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)的過(guò)程，首先通過(guò)這樣的方式來(lái)接觸社會(huì)，所以碰到挫折是難免的。
每當(dāng)遇到問(wèn)題的的時(shí)候，通常我都會(huì)自己試著解決，然后通過(guò)群里請(qǐng)，教前輩們，他們都能很好的幫著我去解決，這又使我感覺(jué)到集體的溫暖，從而更有信心的完成工作，認(rèn)真做好每一件小事將是我們每一個(gè)人都必須去努力追求的。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇一
新年的鐘聲即將敲響，新的一年就要來(lái)臨，在即將過(guò)去的一年里，中廚房全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)同事的大力支持協(xié)助下，在國(guó)家政策對(duì)餐飲的不利條件下，在廚房全體員工的共同努力下，圓滿完成了酒店的各項(xiàng)接待工作的指標(biāo)。
新的一年開(kāi)始了，我們有別要回顧總結(jié)去年的工作，發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)，找出差距，有利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，在新的一年里創(chuàng)新進(jìn)取，努力拼搏，創(chuàng)造更好的成績(jī)。
中央下達(dá)的八項(xiàng)紀(jì)律，六項(xiàng)制度，嚴(yán)禁公款吃喝，嚴(yán)禁大操大辦，鋪張浪費(fèi)的紀(jì)律已是兩年了，這對(duì)我們餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)，眾所周知，中國(guó)是政府帶動(dòng)消費(fèi)，餐飲企業(yè)要生存，要發(fā)展，想在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳根，并有利潤(rùn)，這是我們餐飲行業(yè)管理者務(wù)必去思考、掂量的問(wèn)題，這是我作為酒店廚師長(zhǎng)在新的一年的重要工作。就去年酒店餐飲部接待的狀況來(lái)分析，散客少，會(huì)議接待少、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)低的狀況下，廚房迅速調(diào)整思路，調(diào)整菜品，把婚宴、喬遷、社會(huì)團(tuán)體接待作為重點(diǎn)來(lái)抓，這方面我們?nèi)〉昧吮仨毜某煽?jī)。新的一年里，這一次我們將持之以恒，爭(zhēng)取做得更好，取得更好的成績(jī)。
在新的一年里廚房將重點(diǎn)抓原材料的采購(gòu)，進(jìn)貨渠道，
降低成本，把利益讓給客人，讓客人高興而來(lái)，滿意而去，做到客人和酒店之間互惠互利，樹(shù)立更好的口碑。
在新的一年里，廚房將嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》抓好廚房的安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)格廚房規(guī)范的操作程序，加強(qiáng)廚房技能技術(shù)和作風(fēng)紀(jì)律的培訓(xùn)考核，創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新菜品，建立一支技術(shù)過(guò)硬、紀(jì)律過(guò)硬、作風(fēng)過(guò)硬的廚房團(tuán)隊(duì)，杜絕一切安全事故的發(fā)生。
新的一年即將來(lái)臨，我們廚房將在嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中團(tuán)結(jié)一致、努力拼搏、開(kāi)拓創(chuàng)新、創(chuàng)造利潤(rùn)、創(chuàng)造更好成績(jī)，在新的一年里向酒店圓滿交上一份圓答卷，謹(jǐn)此，我代表中廚房全體員工向酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)同事及家人致以新年問(wèn)候。
祝大家在新年里身體健康、工作順利、合家幸福、更上一層樓。
回顧過(guò)去一年的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感職責(zé)重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康，，所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后的工作能做到更好，我對(duì)一年的工作狀況總結(jié)如下。
首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn)，如：菜咸了，太油。顏色偏重等等。同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正。
在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛(ài)護(hù)群眾財(cái)物，做好群眾和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。
總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，用心履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
回首20__年，在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)。為單位職工提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)單位的經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營(yíng)方面：
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)單位員工的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些具有農(nóng)家特色的菜肴。
二、管理方面：
以人為本，我結(jié)合實(shí)際情況，注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度不斷提高自己的廚藝，并開(kāi)始嘗試自己制作新菜肴?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是單位餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我以身作則，把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定味。
四、衛(wèi)生方面：
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，我認(rèn)真對(duì)自己的衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)，按時(shí)打掃。我利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止單位職工食物中毒，造成不必要的后果。
綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我也還存在不足，從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定不斷改進(jìn)作風(fēng)，從我做起，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20__年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20__!
我于20__年1月正式到__賓館工作，當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問(wèn)題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場(chǎng)一線，奪取第一手材料，制定采購(gòu)計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。
__酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開(kāi)始了試營(yíng)業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。
試營(yíng)業(yè)以來(lái)，接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營(yíng)收達(dá)19萬(wàn)余元。試營(yíng)業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒(méi)根據(jù)客人的要求而定，等一些問(wèn)題。帶著種種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來(lái)了新的一年。現(xiàn)將20__年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)開(kāi)發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查，來(lái)不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來(lái)酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來(lái)不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓(xùn)的辦法來(lái)提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴!
一年的時(shí)間馬上隨著地球的轉(zhuǎn)動(dòng)畫(huà)上了完美的句號(hào)，在這一年里，接受了國(guó)家四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)，前赴全國(guó)各地的廚藝的交流，和中國(guó)的科學(xué)家面對(duì)面的學(xué)習(xí)，取得了實(shí)質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學(xué)習(xí)烹飪的工作流程和餐飲的基本知識(shí)，和同事們探討工作的上不足。
在20__年這一年里，個(gè)人的交際上邁出了主動(dòng)與人溝通，也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對(duì)某個(gè)問(wèn)題想法。實(shí)際操作上，熟悉了各個(gè)工作流程，工作細(xì)節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。取得成績(jī)的同時(shí)，也帶來(lái)了一些工作上的不足，比如：人際關(guān)系上面臨共同語(yǔ)言的缺乏，沒(méi)有一個(gè)閃光點(diǎn)去吸引別人，工作上細(xì)節(jié)上還要需注意，反應(yīng)能力還要進(jìn)一步的加強(qiáng)。實(shí)踐操作上更要拿出膽識(shí)和魄力來(lái)去突破還停留在原來(lái)的工作層面上。展望20__年，對(duì)于個(gè)人而言，做出以下的辦法來(lái)解決今年工作上的不足。
一、食品和個(gè)人衛(wèi)生。
食品安全問(wèn)題是當(dāng)下中國(guó)老百姓所關(guān)心的話題，做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責(zé)任。20__年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲(chǔ)存會(huì)按照一定的工作要求落到實(shí)處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會(huì)采取具體的辦法保持整潔干凈。
個(gè)人衛(wèi)生方面，將會(huì)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到“四勤”：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此基礎(chǔ)上，要勤洗手，勤洗衣物。個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實(shí)行良性的互動(dòng)，有助于降低食品安全問(wèn)題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)率。有助于提升部門(mén)的形象和素質(zhì)。有助于推動(dòng)中國(guó)的食品安全向著一個(gè)科學(xué)，健康的道路去發(fā)展。
二、實(shí)踐操作工作。
菜肴的出品工作，是實(shí)踐操作工作的重中之重，保證菜肴的分量，數(shù)量，質(zhì)量根據(jù)工作要求來(lái)確定，保證出菜順利不亂套，按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領(lǐng)，不少領(lǐng)，以滿足師傅們燒菜的需要。領(lǐng)料時(shí)間控制在一定的范圍內(nèi)，一次性領(lǐng)完。大單期間，領(lǐng)料比平時(shí)要多領(lǐng)，淡季時(shí)間，庫(kù)存要保持平時(shí)狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時(shí)，小料的新鮮度要給予保持。
菜肴的制作工作，明年我會(huì)深入基層學(xué)習(xí)一些基本的烹飪技法，融合自己平時(shí)學(xué)習(xí)的理念和知識(shí)，和大家一起交流和分享。
三、人際關(guān)系。
在今年學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的同時(shí)，忽略了良好的人際關(guān)系的建立，是我今年工作中最大的遺憾，而這個(gè)遺憾會(huì)在20__年一年里得到解決。
在分配菜肴的過(guò)程中，不然避免與師傅們出現(xiàn)意見(jiàn)分歧的情況。那我們要把握處理問(wèn)題的一個(gè)基本大原則：“先解決問(wèn)題，后追究責(zé)任，不計(jì)較，不抱怨，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理問(wèn)題”。在工作以外的人際交流方面，在原有的基礎(chǔ)上做出突破，積極建立良好的人際關(guān)系溝通平臺(tái)。
成果分享：
愿意和大家交流一些共同的話題，分享好的一些食材。在身體保健方面做出積極交流和探討。
興趣愛(ài)好：
會(huì)和大家培養(yǎng)共同的興趣愛(ài)好，比如：唱歌，旅游，逛街購(gòu)物，穿著打扮，體育活動(dòng)。
戶外活動(dòng)：
會(huì)和大家交流聚餐，邀請(qǐng)老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。
20__年是一個(gè)取得成績(jī)同時(shí)又留下遺憾的一年，我實(shí)現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的幫助。我會(huì)以實(shí)際行動(dòng)來(lái)感謝他們，用學(xué)習(xí)的知識(shí)來(lái)解決自身存在的問(wèn)題――人際關(guān)系問(wèn)題，是我今年留下的最大問(wèn)題。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇二
2021年是充滿激情的一年，在這里一年里，我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下，逐漸成長(zhǎng)起來(lái)。在這里，我首先表達(dá)一下我對(duì)他們，對(duì)公司深深的感激之情。
回首2021年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下，通過(guò)姐妹們的配合支持，還有我們?nèi)w團(tuán)隊(duì)的共同努力下，我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下，加上自己的努力，成了一名副店長(zhǎng)，當(dāng)我接受這一殊榮，我深感到責(zé)任的重大，我深感到多年的經(jīng)驗(yàn)，從員工到店長(zhǎng)一路走來(lái)我們都曾品嘗過(guò)心酸、歡笑與淚水的滋味，一個(gè)人的成長(zhǎng)就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來(lái)的，成功與失敗不斷的刺激著我們，使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰。
回首過(guò)去，我和我的姐妹們精心配合，通力協(xié)作，在我們?nèi)w員工共同努力下，還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下，和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力，我成為了普麗緹莎廣西梧州美容院加盟店的一名店長(zhǎng)，這是一個(gè)責(zé)任重大的職務(wù)，當(dāng)我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候，我的內(nèi)心是欣喜的，也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，從一名普通的美容師成為一名店長(zhǎng)，我有過(guò)心酸的淚水，也有成功的喜悅?？墒牵l(shuí)的成長(zhǎng)路上是一帆風(fēng)順的呢？成功和失敗交替，也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來(lái)。
我將繼續(xù)從以下幾個(gè)方面去著手學(xué)習(xí)和強(qiáng)化：
（1）基本常識(shí)：皮膚的結(jié)構(gòu)、女性的生理周期等。
（2）產(chǎn)品知識(shí)：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品種類，產(chǎn)品的成分，產(chǎn)品的功效，產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，產(chǎn)品的文化。
（3）美容技能：基本的按摩、護(hù)理、手法、使用各種儀器、各個(gè)部位的護(hù)理流程、產(chǎn)品的調(diào)配。
（4）銷(xiāo)售技能：禮儀接待、心理溝通、發(fā)現(xiàn)需求、判斷顧客類型、回答顧客疑問(wèn)、成交技巧等。
（5）美容院工作制度：晨會(huì)流程、考勤、職責(zé)、薪酬待遇、接打電話、派卡、收款。
2021年即將結(jié)束，我們將迎來(lái)2022年，希望下一年工作順利，財(cái)源滾滾，也同時(shí)希望公司能夠越做越好。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇三
一年的美容師工作時(shí)間，自己的美容師專業(yè)服務(wù)是不是已經(jīng)滲透到生活中細(xì)節(jié)呢每個(gè)人都是被享受的客戶，又是為客戶提供最好服務(wù)的個(gè)人?；仡?021年的工作，我盡全力去滿足每一位客戶的需求，做到服務(wù)細(xì)節(jié)統(tǒng)一，爭(zhēng)取為顧客提供舒適、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。喜歡總結(jié)每一個(gè)階段的工作，總能讓我的工作更加出色。
本年的工作任務(wù)完成率達(dá)x，總結(jié)的完成效果還不錯(cuò)，收獲很多。我會(huì)爭(zhēng)取在明年的工作完成指標(biāo)中，完成x以上，讓自己的能力得到很好的提升。
2021年，對(duì)于我來(lái)說(shuō)是展現(xiàn)全新自己的一年。在美容師工作中，我發(fā)覺(jué)自己對(duì)顧客的了解還不夠透徹，對(duì)于客戶的需求方面，比較難猜透。不過(guò)，我知道問(wèn)題的源頭是因?yàn)榻哟目蛻暨€不夠多，經(jīng)驗(yàn)還不夠豐富，判斷能力及處理能力就較弱。
每天的工作中都有很多問(wèn)題發(fā)生，我比較會(huì)把握問(wèn)題，并在第一時(shí)間去找資深人士幫忙解答，來(lái)提升自身的能力。對(duì)于美容師工作，存在一些不足之處就是，對(duì)工作缺少激情和熱情，不夠主動(dòng)，自信。做銷(xiāo)售時(shí)還不夠大膽的和顧客開(kāi)口，專業(yè)美容知識(shí)及業(yè)務(wù)水平還是欠缺，實(shí)操手法也要加強(qiáng)。
在工作過(guò)程中，有遇到一些專業(yè)的美容知識(shí)需尋求幫助的，還有就是不擅長(zhǎng)向顧客銷(xiāo)售產(chǎn)品。下個(gè)月需要改進(jìn)這幾天方面：豐富專業(yè)的美容知識(shí)，以最好的狀態(tài)向顧客銷(xiāo)售產(chǎn)品，提升自己的美容手法實(shí)操技巧。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇四
20xx年，我卒業(yè)與xx工程學(xué)院，內(nèi)燃機(jī)制造及維修專業(yè)。剛大學(xué)卒業(yè)的我來(lái)到公司工作，工作期間，我通過(guò)認(rèn)真實(shí)習(xí)，勤奮實(shí)踐，漸漸控制了現(xiàn)車(chē)輛補(bǔ)綴的基礎(chǔ)要求，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下，通過(guò)自身的不懈盡力，各方面均取得了必然的提高，現(xiàn)將我的工作環(huán)境作陳訴請(qǐng)示，不夠之處，敬請(qǐng)指出!
到補(bǔ)綴廠后，我深知:作為一名技巧工人，若看不懂圖紙材料，搞不清設(shè)備原理，鉆不透車(chē)輛構(gòu)造，不只十分為難難堪，而且不是合格工人。我降服實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不夠等晦氣因素，以一股不達(dá)目的不罷休的牛勁，盡力為本身加油充電。我整理了一些有用的技巧冊(cè)本，深入學(xué)習(xí)了《xxx》等技巧理論，并把所學(xué)的知識(shí)利用到生產(chǎn)實(shí)際中，賡續(xù)進(jìn)步專業(yè)技能。有時(shí)，為了弄清楚某一個(gè)配件的前因后果，對(duì)比技巧材料，通宵揣摩研究，不搞明白，決不放手;有時(shí)，在車(chē)間里做不完的事，就拿回宿舍研究，久而久之，我的宿舍成了我的研究所。功夫不負(fù)有心人，顛末耐勞鉆研，我提高很快，然則我沒(méi)有絲喊?驕傲，我深知，本身雖是一名大學(xué)生，然則補(bǔ)綴廠許多師傅經(jīng)驗(yàn)十分富厚，是我學(xué)習(xí)的模范，在鉆研專業(yè)技巧的途徑上，容不得半點(diǎn)虛假和懈怠，要用本身的不懈盡力，為企業(yè)賡續(xù)做出新供獻(xiàn)。
我用本身聰明才氣和所學(xué)到的專業(yè)技能，與師傅們一道為補(bǔ)綴廠辦理了一道道難題，霸占了一個(gè)個(gè)難關(guān)。今年x月份，補(bǔ)綴廠看護(hù)我有一臺(tái)莫克，帶負(fù)荷倒檔調(diào)檔，補(bǔ)綴了幾回都沒(méi)有修好，待修車(chē)一到，我和師傅頓時(shí)帶上對(duì)象與司機(jī)進(jìn)行試車(chē)，行駛中發(fā)明，戈壁路段，倒檔自動(dòng)跳檔。駕駛員說(shuō)：搭檔已在三個(gè)月前呈現(xiàn)了，便是找不到搭檔。我和師傅磋商后斷定：倒檔齒箍打滑故障的原因，駕駛員說(shuō)已經(jīng)調(diào)換過(guò)了，沒(méi)發(fā)明有問(wèn)題。試車(chē)回來(lái)，我和師傅再次詳細(xì)反省，照樣肯定為倒檔打滑。在拆解變速箱以后發(fā)明倒檔上采納的齒箍非常，固然大小一樣，然則齒的形狀不合，這便是直接導(dǎo)致調(diào)檔的原因。調(diào)換后，故障順利排除，不只解除了駕駛員的煩惱，也為公司節(jié)省了大筆費(fèi)用。
俗話說(shuō)：活到老，學(xué)到老。我不停在各方面嚴(yán)格要求本身，盡力地進(jìn)步本身，以便使本身更快地適應(yīng)社會(huì)成長(zhǎng)的形勢(shì)。通過(guò)報(bào)紙、雜志、冊(cè)本積極學(xué)習(xí)政管理論;通過(guò)閱讀大量的道德修養(yǎng)冊(cè)本，勇于剖解本身，闡發(fā)本身，正視本身，進(jìn)步自身素質(zhì)。遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)司法知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè)，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度正直，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
往后，我將繼承用用滿腔提供激情親切辦事，用優(yōu)良的技巧容身長(zhǎng)遠(yuǎn)成長(zhǎng)，用忠誠(chéng)的態(tài)度供獻(xiàn)于公司，在平凡的崗位譜寫(xiě)著感人的芳華之歌。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇五
不知不覺(jué)之間，2021年即將過(guò)去。在過(guò)去的一年里，我流過(guò)了辛勤的汗水，也品嘗到了收獲的喜悅。在xx店長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各位親愛(ài)同事和家人們的幫助下，我嚴(yán)格的要求自己，并且順利的完成了今年的工作，總而言之，收獲多多！
1、我更加的熱愛(ài)我的行業(yè)，我的工作，我的任務(wù)是以顧客為中心，為顧客提供體貼、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。而在今年，我做到了這一點(diǎn)，盡心盡力的為顧客服務(wù)，注重接待的細(xì)節(jié)，讓顧客感到非常的滿意。不足之處是，工作時(shí)候不夠主動(dòng)，缺乏信心。
2、銷(xiāo)售是美容師的職責(zé)，在為顧客推銷(xiāo)的過(guò)程中，我用專業(yè)的知識(shí)，巧妙的話術(shù)打動(dòng)了對(duì)方，取得了不錯(cuò)的銷(xiāo)售成績(jī)。另外在公司舉辦的銷(xiāo)售培訓(xùn)課程中，能夠積極的回答問(wèn)題，順利的`通過(guò)了考核。不足之處是，有些時(shí)候不敢主動(dòng)的開(kāi)口，在培訓(xùn)中不能積極的分享自己的心得。
3、美容師對(duì)我來(lái)說(shuō)不僅是一份職業(yè)，更多的是一份憧憬。在工作中，我努力的學(xué)習(xí)，盡可能的充電，希望獲得更多的知識(shí)，這也讓我在今年提升了不少。不足之處是，對(duì)于美容手法這方面仍然欠缺。
我希望在新的一年里，仍然恪守自己，改善不足之處，在工作中爭(zhēng)取更上一步臺(tái)階。另外，我給自己定下了一個(gè)年度目標(biāo)：認(rèn)真的做好顧客檔案，并且努力完善它。認(rèn)真的對(duì)待每一個(gè)顧客，了解顧客的需求。學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)接受，積極的對(duì)待工作。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇六
為期半年的修車(chē)實(shí)習(xí)即將結(jié)束了，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，使我這個(gè)對(duì)汽車(chē)有了更深刻的了解，去學(xué)習(xí)汽車(chē)方面的知識(shí)，使我得以邁進(jìn)更高的汽車(chē)行業(yè)的門(mén)檻，走上汽車(chē)開(kāi)發(fā)這條道路，從此努力成為一個(gè)優(yōu)秀的汽車(chē)人?？赡苡泻芏嗳斯ぷ髟谄?chē)行業(yè)，但并不是每個(gè)人都機(jī)會(huì)去拆車(chē)，公司花費(fèi)了大量的人力、財(cái)力和物力，為我們提供了十分難得的拆車(chē)的機(jī)會(huì)，為我們的迅速成長(zhǎng)提供了良好的條件，我想每一位新員工都該對(duì)公司的付出表示感謝，對(duì)作為技術(shù)中心的成員感到自豪和驕傲。在拆車(chē)的過(guò)程當(dāng)中我得到了督導(dǎo)、指導(dǎo)老師以及很多同事的幫助，每次有不懂的地方他們總是細(xì)致耐心的解答，在那里只要你用心去發(fā)現(xiàn)去學(xué)習(xí)總能學(xué)到很多知識(shí)，可以搞懂很多看書(shū)看不明白的問(wèn)題，當(dāng)然這主要要感謝那些熱心幫助我的各位督導(dǎo)、指導(dǎo)老師和同事。
通過(guò)拆車(chē)實(shí)習(xí)我收獲了很多東西，了解了汽車(chē)的基本構(gòu)造和基本知識(shí)，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作精神，真正在工作中體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，同時(shí)也增強(qiáng)了積極面對(duì)和克服困難以及吃苦耐勞的能力，為以后對(duì)工作的適應(yīng)打下了比較好的基礎(chǔ)。
對(duì)于整車(chē)的拆解我們遵循著嚴(yán)格的流程，有著明確的分工，每個(gè)班分成三個(gè)組——主拆組、分拆組和數(shù)據(jù)登錄組，這都對(duì)我們順利的完成拆車(chē)實(shí)習(xí)起到了十分重要的作用。在正式的拆車(chē)之前我們首先對(duì)車(chē)輛的整車(chē)姿態(tài)進(jìn)行了測(cè)量，對(duì)車(chē)輛的各個(gè)姿態(tài)進(jìn)行拍照。在此之后有做了些拆車(chē)之前的準(zhǔn)備工作，例如斷電、放水和放油。之后我們進(jìn)入了正式的拆解環(huán)節(jié)，在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的指導(dǎo)下整車(chē)的拆解緊張而有序的進(jìn)行。首先拆的是四門(mén)兩蓋，由于大多數(shù)同事沒(méi)有拆車(chē)的經(jīng)驗(yàn)，所以在拆的時(shí)候都沒(méi)有找到技巧導(dǎo)致拆的比較慢。然后開(kāi)始拆保險(xiǎn)杠和翼子板。在拆車(chē)之前我一直都認(rèn)為保險(xiǎn)杠都是用金屬等強(qiáng)度比較到的材料制造的，但是拆車(chē)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)我們拆的車(chē)的保險(xiǎn)杠是塑料的，感覺(jué)到有些難理解，保險(xiǎn)杠是塑料的在汽車(chē)發(fā)生交通事故的時(shí)候又怎么起到保險(xiǎn)的作用呢?通過(guò)別人的講解使我走出了保險(xiǎn)杠必須是金屬制造的這個(gè)誤區(qū)，原來(lái)采用塑料也有其優(yōu)點(diǎn)。
乘用車(chē)上的保險(xiǎn)杠的主要作用是在碰撞的時(shí)候可以吸收掉部分能量，從而保證車(chē)輛乘員的安全，我們這個(gè)車(chē)前保險(xiǎn)杠后面沒(méi)有吸能塊，其他的兩輛車(chē)有吸能塊，這樣其吸能效果可能會(huì)更好。此外保險(xiǎn)杠還可以起到裝飾的作用，同時(shí)還可以減輕車(chē)輛的重量，我想可能還和行人保護(hù)有關(guān)系吧。還有原來(lái)我對(duì)汽車(chē)的各個(gè)燈的名稱和作用也不是很清楚，通過(guò)電器科室的陳工的講解是我了解了汽車(chē)各個(gè)燈的名字和作用，之后我又請(qǐng)教了我們班的宋督導(dǎo)進(jìn)一不加深了對(duì)車(chē)燈系統(tǒng)的了解，從而分清了遠(yuǎn)光燈、近光燈、位置燈、制動(dòng)燈、轉(zhuǎn)向燈和倒車(chē)燈。像這樣的事情還有很多，我想如果要不是參加車(chē)輛的拆解實(shí)習(xí)我現(xiàn)在還是一個(gè)車(chē)盲，連最基本的汽車(chē)常識(shí)都不知道。再此之后我們又先后拆解了車(chē)輛的底盤(pán)部分包括離合器—變速器、前橋、后橋、前懸、后懸以及制動(dòng)和轉(zhuǎn)向的相關(guān)構(gòu)造，之后移除了發(fā)動(dòng)機(jī)。在整車(chē)的拆解之中沒(méi)有去拆發(fā)動(dòng)機(jī)和變速器，只是將發(fā)動(dòng)機(jī)和變速器在離合器那里斷開(kāi)。在斷開(kāi)離合器之前也在書(shū)上看過(guò)離合器的構(gòu)造，但是看了一段時(shí)間還是沒(méi)搞明白怎么回事，在拆解離合器之后我向幾個(gè)比較明白的同事請(qǐng)教了相關(guān)的問(wèn)題，在他們的耐心解答之下我基本上搞明白了離合器的工作原理。
有時(shí)候有些東西并不能通過(guò)看書(shū)來(lái)搞明白，通過(guò)觀察事物和別人的講解理解起來(lái)就相對(duì)容易很多，以后在工作做要學(xué)習(xí)的東西還有很多，在學(xué)習(xí)的過(guò)程當(dāng)中必須要注意方法，利用正確的方法可以得到事半功倍的效果。
拆解的過(guò)程充分的體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)合作的重要，在拆解的過(guò)程當(dāng)中，很多人在干不同的工作，各個(gè)工作之間要相互配合，否則就很容易出現(xiàn)差錯(cuò)。比如說(shuō)如果拆的人干的太快，做記錄的可能會(huì)跟不上，這樣就容易記錯(cuò)，還會(huì)影響到后面的數(shù)據(jù)登錄工作;每一步拆解之前都要進(jìn)行拍照，這就要起拆解人員和拍攝人員要協(xié)調(diào)一致，同時(shí)還要做照片的記錄工作還要同記錄人員相配合。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇七
1：xx年是極具挑戰(zhàn)的一年，面對(duì)金融危機(jī)，我們公司做出了“決戰(zhàn)09“的目標(biāo)。對(duì)此，我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真出勤，全年沒(méi)有遲到早退，無(wú)故缺勤的現(xiàn)象；以主人公的精神對(duì)待工作，積極主動(dòng)地去工作；積極響應(yīng)上司的指示和同事之間的邀請(qǐng)，高質(zhì)量高效率完成工作；在業(yè)務(wù)配合方面，加強(qiáng)溝通和協(xié)作，形成了很融洽，和諧和愉悅的工作氛圍。
2：在業(yè)務(wù)能力上，雖然說(shuō)是個(gè)老員工，但是面對(duì)工作，我依然不敢絲毫馬虎，相應(yīng)地還對(duì)自己進(jìn)行了嚴(yán)格要求，對(duì)自己的整個(gè)成長(zhǎng)過(guò)程進(jìn)行了更加細(xì)致的總結(jié)和分析，向身邊最優(yōu)秀員工和新入司優(yōu)秀青年學(xué)習(xí)，每天能按質(zhì)保量，輕松地完成工作。
3：有過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)水平。無(wú)論是在遇到經(jīng)驗(yàn)性問(wèn)題上還是本機(jī)組出現(xiàn)的新故障新問(wèn)題上，我都能積極思考，準(zhǔn)確判斷，果斷處理，提高作業(yè)效率和減少設(shè)備停機(jī)時(shí)間。
4：全年本人和本班本機(jī)組工作成績(jī)突出，并做到安全第一。把公司和部門(mén)制作的目標(biāo)在每天的工作中認(rèn)真落實(shí)和完成。
5：認(rèn)真領(lǐng)會(huì)革新學(xué)校和qss活動(dòng)的精神實(shí)質(zhì)，并付諸于實(shí)際工作中。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇八
一、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容。
我經(jīng)過(guò)在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州__酒店)實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我在后廚，是一個(gè)打荷的，大致是切小料、擺盤(pán)、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
二、實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn)。
上班時(shí)積極工作，盡量讓菜品美觀，沒(méi)有菜時(shí)到砧板練練刀工，上灶臺(tái)練練翻勺，保持樂(lè)觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí)，那時(shí)我會(huì)到書(shū)店，翻閱一下書(shū)籍，增長(zhǎng)一下見(jiàn)聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟，組建了一個(gè)和諧社團(tuán)，不是_性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長(zhǎng)對(duì)我要求也不是很?chē)?yán)格，一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在__酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對(duì)我也不錯(cuò)，整天笑呵呵的，不過(guò)他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng)，認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認(rèn)為，我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病?？偟膩?lái)說(shuō)，我自己感覺(jué)我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!呵呵!
三、實(shí)習(xí)中的體會(huì)、收獲，實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想。
(1)經(jīng)過(guò)在__酒店短短一年的實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛(ài)吹牛的等等，我與他們發(fā)生過(guò)爭(zhēng)執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來(lái)，往事一幕幕好似過(guò)眼云煙，大部分只是人生的過(guò)客，只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!
(2)因?yàn)開(kāi)_酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認(rèn)為_(kāi)_酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡(jiǎn)單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過(guò)歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。
四，存在問(wèn)題。
我在對(duì)待學(xué)習(xí)和工作的問(wèn)題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對(duì)一些問(wèn)題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是，做到某家三酒店的主灶，并且有二十萬(wàn)可流動(dòng)資金，為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。
最后感謝__市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇九
我于xxxx年x月x日成為公司的試用員工，到今天3個(gè)月試用期已滿，根據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
作為一名剛參加工作一年多的畢業(yè)生，初來(lái)公司，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從普通職員向高效職員的轉(zhuǎn)變。
在崗試用期間，我在xx部學(xué)習(xí)工作。這個(gè)部門(mén)的業(yè)務(wù)是我以前從未接觸過(guò)的，和我的專業(yè)知識(shí)相差也較大;但是在各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下，使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境，也熟悉了公司的整個(gè)操作流程。
在本部門(mén)的工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問(wèn)題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面，為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然，初入職場(chǎng)，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助，感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
經(jīng)過(guò)這三個(gè)月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理公司的業(yè)務(wù)，整理部門(mén)內(nèi)部各種資料，當(dāng)然我還有很多不足，處理問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)，需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。
這是我的第x份工作，這三個(gè)月來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和公司一起成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價(jià)值，同公司一起展望美好的未來(lái)!
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一、總結(jié)概論總結(jié)是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考。它要回顧的是過(guò)去做了些什么，如何做的，做得怎么樣?？偨Y(jié)與計(jì)劃是相輔相成的，要以計(jì)劃為依據(jù)，訂計(jì)劃總是在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。其間有一條規(guī)律，就是：計(jì)劃——實(shí)踐——總結(jié)——再計(jì)劃——再實(shí)踐——再總結(jié)。一、總結(jié)有如下特點(diǎn)：
2、強(qiáng)調(diào)科學(xué)性?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)不能就事論事，“跟著感覺(jué)走”。而要就事論理，辯證分析，力求得出科學(xué)結(jié)論，這樣才能促進(jìn)工作的轉(zhuǎn)化。
1、按總結(jié)的時(shí)間分，有年度總結(jié)、半年總結(jié)、季度總結(jié)。進(jìn)行某項(xiàng)重大任務(wù)時(shí)，還要分期總結(jié)或叫階段總結(jié)。
2、按總結(jié)的范圍分，有單位總結(jié)、個(gè)人總結(jié)、綜合性總結(jié)、專題總結(jié)等。
3、按總結(jié)的性質(zhì)分，有工作、生產(chǎn)、教學(xué)、科研總結(jié)等。
二、總結(jié)撰寫(xiě)前的準(zhǔn)備有人說(shuō)過(guò)：要總結(jié)寫(xiě)得好，必須總結(jié)作得好;要總結(jié)作得好，必須工作做得好，立場(chǎng)觀點(diǎn)對(duì)頭。這應(yīng)該是寫(xiě)總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)之談。好的總結(jié)是在做好總結(jié)工作的基礎(chǔ)上寫(xiě)出來(lái)的，更是人民群眾在實(shí)際中干出來(lái)的。在現(xiàn)實(shí)生活中，有的單位干得不怎么樣，但總結(jié)時(shí)卻“噴香水”，這對(duì)本單位的工作失去實(shí)際意義，不應(yīng)該提倡。也有的單位工作有成績(jī)卻形成不了典型經(jīng)驗(yàn)，這種情況說(shuō)明總結(jié)工作沒(méi)做好。上述兩種情況都是應(yīng)該避免的。搞好總結(jié)，是企業(yè)管理的一項(xiàng)重要工作，是增強(qiáng)干部、職工凝聚力的一種重要手段，需要認(rèn)真對(duì)待?？偨Y(jié)究竟應(yīng)該怎樣做呢?從總體上說(shuō)要發(fā)動(dòng)群眾，自下而上做總結(jié)。工作是群眾做的，總結(jié)也應(yīng)該由他們來(lái)做。不應(yīng)撇開(kāi)群眾湊集政績(jī)，絞盡腦汁制作觀點(diǎn)。總結(jié)過(guò)程中能量化的要量化，把定性分析和定量分析結(jié)合起來(lái)考察，從客觀事實(shí)出發(fā)，防止感情用事，以免總結(jié)流于形式。此外，搞好總結(jié)還要注意以下幾點(diǎn)：
1、重視調(diào)查研究，熟悉情況總結(jié)的對(duì)象是過(guò)去做過(guò)的工作或完成的某項(xiàng)任務(wù)，進(jìn)行總結(jié)時(shí)，要通過(guò)調(diào)查研究，努力掌握全面情況和了解整個(gè)工作過(guò)程，只有這樣，才能進(jìn)行全面總結(jié)，避免以偏概全。
2、熱愛(ài)本職工作，熟悉業(yè)務(wù)熱愛(ài)本職工作，事業(yè)心強(qiáng)，是做好工作的前提，也是搞好總結(jié)的基矗寫(xiě)總結(jié)涉及本職業(yè)務(wù)，如果對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉，就難免言不及義。
3、堅(jiān)持實(shí)事求是的原則總結(jié)是對(duì)以往工作的評(píng)價(jià)，必須堅(jiān)持實(shí)事求是的原則，就像陳云同志所說(shuō)的那樣，“是成績(jī)就寫(xiě)成績(jī)，是錯(cuò)誤就寫(xiě)錯(cuò)誤;是大錯(cuò)誤就寫(xiě)大錯(cuò)誤，是小錯(cuò)誤就寫(xiě)小錯(cuò)誤”。這樣才能有益于現(xiàn)在，有益于將來(lái)?？浯蟪煽?jī)，報(bào)喜不報(bào)憂，違反作總結(jié)的目的，是應(yīng)該摒棄的。
4、重點(diǎn)在出經(jīng)驗(yàn)，找規(guī)律總結(jié)的最終目的是得出經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，找出做好工作的規(guī)律。因此，總結(jié)不能停留在表面現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和客觀事例的羅列上，必須從實(shí)踐中歸納出規(guī)律性的結(jié)論來(lái)。
三、總結(jié)的寫(xiě)法一、工作總結(jié)的結(jié)構(gòu)形式及其內(nèi)容年終總結(jié)(含綜合性總結(jié))或?qū)ｎ}總結(jié)，其標(biāo)題通常采用兩種寫(xiě)法，一種是發(fā)文單位名稱+時(shí)間+文種，如《銅仁地區(qū)煙草專賣(mài)局2004年工作總結(jié)》;另一種是采用新聞標(biāo)題的形式，如松桃縣大興訪送部的卷煙零售戶誠(chéng)信等級(jí)管理專題總結(jié)：《客戶爭(zhēng)等級(jí)，誠(chéng)信穩(wěn)銷(xiāo)量》。正文一般分為如下三部分表述：
1、情況回顧這是總結(jié)的開(kāi)頭部分，叫前言或小引，用來(lái)交代總結(jié)的緣由，或?qū)偨Y(jié)的內(nèi)容、范圍、目的作限定，對(duì)所做的工作或過(guò)程作扼要的概述、評(píng)估。這部分文字篇幅不宜過(guò)長(zhǎng)，只作概括說(shuō)明，不展開(kāi)分析、評(píng)議。
2、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)這部分是總結(jié)的主體，在第一部分概述情況之后展開(kāi)分述。有的用小標(biāo)題分別闡明成績(jī)與問(wèn)題、做法與體會(huì)或者成績(jī)與缺點(diǎn)。如果不是這樣，就無(wú)法讓人抓住要領(lǐng)。專題性的總結(jié)，也可以提煉出幾條經(jīng)驗(yàn)，以起到醒目、明了。運(yùn)用這種方法要注意各部分之間的關(guān)系。各部分既有相對(duì)的獨(dú)立性，又有密切的內(nèi)在聯(lián)系，使之形成合力，共同說(shuō)明基本經(jīng)驗(yàn)。
3、今后打算這是總結(jié)的結(jié)尾部分。它是在上一部分總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)之后，根據(jù)已經(jīng)取得的成績(jī)和新形勢(shì)、新任務(wù)的要求，提出今后的設(shè)法、打算，成為新一年制訂計(jì)劃的依據(jù)。內(nèi)容包括應(yīng)如何發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服存在問(wèn)題完善答案。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇十
我堅(jiān)持以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十八大報(bào)告及區(qū)黨委工作會(huì)議精神，刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，努力提高理論知識(shí)和業(yè)務(wù)工作水平。遵紀(jì)守法，努力工作，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，在同事及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心、支持和幫忙下，在思想、學(xué)習(xí)和工作等方面取得了新的提高?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、自覺(jué)加強(qiáng)黨性鍛煉，黨性修養(yǎng)和政治思想覺(jué)悟進(jìn)一步提高。
一年來(lái)，我始終堅(jiān)持運(yùn)用鄧小平理論的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法論，運(yùn)用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物，明辨是非，堅(jiān)持真理，堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀指導(dǎo)自我的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐，在思想上進(jìn)取構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級(jí)民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅(jiān)固防線。熱愛(ài)祖國(guó)，反對(duì)分裂，維護(hù)民族團(tuán)結(jié)，熱愛(ài)中國(guó)共產(chǎn)黨，熱愛(ài)社會(huì)主義，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，擁護(hù)改革開(kāi)放。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，為加快社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作進(jìn)取主動(dòng)，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責(zé)，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
二、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)三個(gè)代表重要思想，深刻領(lǐng)會(huì)三個(gè)代表重要思想的科學(xué)內(nèi)涵，增強(qiáng)自我實(shí)踐三個(gè)代表重要思想的自覺(jué)性和堅(jiān)定性;以鞏固和拓展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)成果為主線，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十八大精神，自覺(jué)堅(jiān)持以黨的十八大為指導(dǎo)，為社會(huì)作出自我的努力。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作中需要的知識(shí)，在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，抓住重點(diǎn)，自我在基層工作中存在哪些不足之處，邊學(xué)邊問(wèn)，有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自我的各項(xiàng)工作本事。三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)，結(jié)合自我工作實(shí)際特點(diǎn)，利用閑余時(shí)間，選擇性地開(kāi)展學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)公務(wù)員基礎(chǔ)、《中華人民共和國(guó)民法》、《反分裂國(guó)家法》，經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。
一年來(lái)，我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自我，勤奮努力，時(shí)刻牢記黨全心全意為人民服務(wù)的宗旨，努力實(shí)踐三個(gè)代表重要思想，在自我平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在具體工作中，我努力做好服務(wù)工作，當(dāng)好參謀助手：一是認(rèn)真收集各項(xiàng)信息資料，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情景，分析工作存在的主要問(wèn)題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情景，為解決問(wèn)題作出科學(xué)的、正確的決策。二是領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作，分清輕重緩急，科學(xué)安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。在同事們的關(guān)心、支持和幫忙下，各項(xiàng)工作均取得了較好的成績(jī)，得到領(lǐng)導(dǎo)和群眾肯定。
回顧一年來(lái)的工作，我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的提高，但我也認(rèn)識(shí)到自我的不足之處，理論知識(shí)水平還比較低，解決群眾困難的本事還不強(qiáng)。今后，我必須認(rèn)真克服缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，自覺(jué)把自我置于黨組織和群眾的監(jiān)督之下，刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作，做一名合格的人民教師合格的黨員，為社會(huì)作出自我的貢獻(xiàn)!
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇十一
隨著世界金融危機(jī)的進(jìn)一步蔓延，我公司積極應(yīng)對(duì)，加強(qiáng)內(nèi)控管理，精細(xì)化管理，多措并舉做好節(jié)能降耗工作。在此大背景下，我工段展開(kāi)了三月份的具體工作。
一、三月份工作重點(diǎn)：
1、加快班組建設(shè)步伐，使班員考評(píng)工作落到實(shí)處。
自從《聚氯乙烯分廠管理標(biāo)準(zhǔn)》與《乙炔工段管理標(biāo)準(zhǔn)》下發(fā)班組之后，我乙炔工段就著手組織班組一級(jí)的考評(píng)工作。為此，我們專門(mén)地制定了一系列的相關(guān)表格發(fā)到每個(gè)班長(zhǎng)手里，并且指導(dǎo)他們?cè)鯓訉?duì)班員進(jìn)行詳細(xì)的考評(píng)工作。徹底地實(shí)現(xiàn)以制度化管人、考核人的管理機(jī)制。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性與工作熱情。而且，工段始終配合與支持班長(zhǎng)的考評(píng)工作，對(duì)在工作中遇到的困難進(jìn)行了逐一的解決，確保班組建設(shè)落到實(shí)處，并卓有成效。
2、進(jìn)一步做好節(jié)能降耗工作。
修舊利廢與節(jié)能降耗一直以來(lái)是我工段的一個(gè)亮點(diǎn)。本月份，我工段再接再厲，繼續(xù)清洗舊除塵布袋500多條，更換到m1107b上共計(jì)320條，修理dn100的閘板閥3個(gè)，并且我們預(yù)計(jì)到四月份繼續(xù)清洗m1108的除塵布袋，把這頂工作做徹底、做圓滿。
3、狠抓員工的培訓(xùn)工作。
自從上次公司組織的崗位員工技能考試以來(lái)，對(duì)我們的感觸很大，從中暴露出的問(wèn)題也是層出不窮。為此，本月份我們將針對(duì)此現(xiàn)象，結(jié)合工段制定的培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)力度。首先對(duì)主控人員進(jìn)行了閉卷考試，同時(shí)溫工針對(duì)答卷中存在的問(wèn)題專門(mén)進(jìn)行了講解與培訓(xùn)，確保一線員工要“知其然并且知其所以然”。另外，我們也按《乙炔工段多面后培訓(xùn)計(jì)劃》對(duì)現(xiàn)有的人才進(jìn)行了培訓(xùn)與考核，其中成績(jī)?yōu)椋豪钛?5分、張曉峰77.5分、田建強(qiáng)85分、王軍78.5分。
4、確保安全平穩(wěn)生產(chǎn)的同時(shí)，努力搞好現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)。
本月份，我們繼續(xù)以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度一絲不茍地做好安全環(huán)保工作，緊緊圍繞公司“安全環(huán)保是一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)”的指導(dǎo)方針，努力實(shí)現(xiàn)我工段零事故。為此，我們對(duì)每一項(xiàng)檢修，每一次動(dòng)火都親自去抓，親自去監(jiān)護(hù)，親自去落實(shí)安全防護(hù)措施，確保萬(wàn)無(wú)一失。
同時(shí)，我工段也組織力量努力搞好現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)工作。本月份，我工段集思廣益，通過(guò)參觀與學(xué)習(xí)其它工段好的經(jīng)驗(yàn)與做法，因地制宜對(duì)我工段的主控室進(jìn)行了整理與美化，把員工按班為單位，工作照片上墻。既美化了環(huán)境又培養(yǎng)了大家的集體榮譽(yù)感。
另外，我們對(duì)工段預(yù)留地的苜蓿進(jìn)行了澆灌整理，并對(duì)各個(gè)邊邊角角種了花，并進(jìn)行了日常維護(hù)，想必一個(gè)芳草萋萋、花團(tuán)錦簇、爭(zhēng)奇斗艷的乙炔工段不久的將來(lái)一定會(huì)使您眼睛一亮、心曠神怡。
5、大力開(kāi)展春安大檢查活動(dòng)，做好隱患排查工作。
本月份，我工段組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司《關(guān)于開(kāi)展20xx年春季安全大檢查活動(dòng)的通知》，并展開(kāi)討論，結(jié)合自身崗位操作，查隱患、查“三違”，通過(guò)自查、互查的方式找出自身操作中存在的問(wèn)題，并加以糾正與規(guī)范，確保安全生產(chǎn)。工段組織人員對(duì)我工段的隱患進(jìn)行了一個(gè)整體的排查，能自己整改的自己整改，不能整改的上報(bào)分廠，共計(jì)6項(xiàng)。包括雨水井蓋塌陷、電廠廢水池地基下陷、2#皮帶機(jī)棧橋漏雨等情況。
二、四月份工作計(jì)劃：
1、繼續(xù)做好春安大檢查工作。
2、進(jìn)一步深化修舊利廢、節(jié)能降耗工作。
3、全面推進(jìn)班組建設(shè)進(jìn)度，努力使工段一級(jí)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)進(jìn)入正規(guī)化、程序化的軌道。
4、繼續(xù)搞好員工的教育與培訓(xùn)工作，尤其是“一崗多能”的培訓(xùn)工作。
5、加快大修的前期準(zhǔn)備工作，包括項(xiàng)目的責(zé)任落實(shí)、停車(chē)檢修置換方案、進(jìn)入設(shè)備內(nèi)作業(yè)安全措施等相關(guān)配套工作。
6、全面細(xì)致地搞好設(shè)備潤(rùn)滑管理工作，努力提高設(shè)備完好率。
學(xué)徒年終工作總結(jié)篇十二
光陰似箭，歲月如梭。一晃半年的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)過(guò)去了，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我有著許多的收獲和感悟，但也有苦澀和悔恨，這些成功的經(jīng)驗(yàn)將激勵(lì)我在以后的人生之路上取得更大的輝煌，失敗的經(jīng)歷將使我用心去改變自己不完美的地方，這一切將成為我生命中最寶貴的財(cái)富之一。
我實(shí)習(xí)的崗位是美容師，作為美容師就要學(xué)習(xí)關(guān)于形象美的一切知識(shí)，分別從內(nèi)在的氣質(zhì)改變和身體的亞健康調(diào)理還有外部的形象打造包括皮膚的分析與檢測(cè)，制定與之相符合的保養(yǎng)和改善的系統(tǒng)方法，力求為顧客打造真正意義的美!
通過(guò)先后兩個(gè)店的緊張而又忙碌的生活，我漸漸適應(yīng)了這樣的高壓力。這一切讓我深刻地體會(huì)到做任何事情都必須盡自己最大的努力，只有盡最大的.努力才能將工作做扎實(shí)，才能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可，這段艱難的經(jīng)歷將激勵(lì)我在以后的日子更加努力的付出，因?yàn)橹挥懈冻霾庞锌赡塬@得成功。
實(shí)習(xí)對(duì)于我們剛踏入社會(huì)的大學(xué)生真的是一個(gè)歷練的過(guò)程。實(shí)習(xí)是讓我們有一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)的過(guò)程，首先通過(guò)這樣的方式來(lái)接觸社會(huì)，所以碰到挫折是難免的。
每當(dāng)遇到問(wèn)題的的時(shí)候，通常我都會(huì)自己試著解決，然后通過(guò)群里請(qǐng)，教前輩們，他們都能很好的幫著我去解決，這又使我感覺(jué)到集體的溫暖，從而更有信心的完成工作，認(rèn)真做好每一件小事將是我們每一個(gè)人都必須去努力追求的。