一個(gè)成功的方案,可以帶來積極的效果和長遠(yuǎn)的影響。方案的制定需要充分考慮各種可能的影響和風(fēng)險(xiǎn)。下面是一些方案制定的實(shí)操建議,希望能對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇一
為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作的管理,健全食品安全監(jiān)管體制,建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展,特制定如下。
方案。
為了最大限度地保證人民群眾的生活安全,我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門監(jiān)管”的原則,緊抓“生產(chǎn)源頭、深化加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)”四個(gè)主要環(huán)節(jié),堅(jiān)持預(yù)防為主、標(biāo)本兼治的工作方針,全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平,預(yù)防群體性食品安全事件的發(fā)生。
1、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管,嚴(yán)禁在農(nóng)產(chǎn)品中使用甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥、在水產(chǎn)品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”等違法問題,大力推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)。
2、嚴(yán)格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產(chǎn)建設(shè)監(jiān)管,對(duì)違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報(bào)告一次、制止一次,及時(shí)消除食品安全隱患。認(rèn)真抓好牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng)日常管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行肉類檢驗(yàn)檢疫規(guī)范及票證管理制度,強(qiáng)化對(duì)私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作,依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。
3、進(jìn)一步規(guī)范好市場(chǎng)流通秩序。開展食品銷售資格審查,推進(jìn)經(jīng)營部門自律機(jī)制,嚴(yán)防無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和使假摻假、銷售過期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。
4、嚴(yán)把食品消費(fèi)環(huán)節(jié)安全關(guān)。一是規(guī)范餐飲單位、學(xué)校食堂食品和原料要的進(jìn)貨渠道,做到進(jìn)貨有記錄,所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證;二是進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校餐飲安全,對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)估;三是完善集中聚餐食品留樣與申報(bào)備案制,開展農(nóng)村廚師體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),實(shí)行“五病”調(diào)離,杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。
5、強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐申報(bào)制。農(nóng)村集體聚餐必須先申報(bào),由村場(chǎng)進(jìn)行備案受理、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生審查和指導(dǎo),并向鎮(zhèn)食安辦上報(bào)后方可開展。明確以村場(chǎng)主任為村食品安全工作負(fù)責(zé)人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡(luò)員,負(fù)責(zé)農(nóng)村聚餐申報(bào)事宜。農(nóng)村流動(dòng)廚師必須按期參加體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn),合格后方能持證上崗。
6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時(shí)掌握本區(qū)域內(nèi)的食品攤販信息,對(duì)體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡,食品攤販人員需持卡營業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結(jié)合部為重點(diǎn),以打擊制假售假、無證經(jīng)營、濫用添加劑和非食品原料為目標(biāo),深入開展食品攤販專項(xiàng)排查,取締非持卡食品攤販,有效凈化市場(chǎng)環(huán)境,確保校園周邊的食品安全。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。各村場(chǎng)、部門單位要在鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò);強(qiáng)化食品安全責(zé)任追究機(jī)制,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各村場(chǎng)、部門單位應(yīng)當(dāng)重視食品安全工作,確保各項(xiàng)食品安全監(jiān)管活動(dòng)的正常開展。
2、加強(qiáng)宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開展食品安全宣傳活動(dòng),讓食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村,做到真正深入人心。二是加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作。堅(jiān)持正面宣傳為主,大力宣傳食品安全政策、法規(guī),普及食品安全知識(shí),提高廣大人民群眾的食品安全法制意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),努力營造社會(huì)各界關(guān)心、支持和參與食品安全工作的新局面。
3、加強(qiáng)協(xié)同配合,形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時(shí),要加強(qiáng)溝通,做到信息共享,密切配合,齊抓共管,形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用,及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問題。
4、加強(qiáng)監(jiān)督管理,工作求實(shí)求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標(biāo),強(qiáng)化措施,落實(shí)責(zé)任。對(duì)食品安全工作中存在的問題,要常抓不懈,做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范,確保工作實(shí)效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)綜合監(jiān)督,認(rèn)真組織開展階段性督查活動(dòng),及時(shí)掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況,確保全年工作目標(biāo)的如期實(shí)現(xiàn)。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇二
為深入推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,提高轄區(qū)居民對(duì)食品安全的滿意度和對(duì)創(chuàng)建國家食品安全示范城市的知曉率、支持率,營造良好的社會(huì)共治氛圍,根據(jù)永寧縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于印發(fā)永寧縣國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作宣傳方案的通知》(永食安委發(fā)〔2018〕4號(hào))文件精神,結(jié)合我街道實(shí)際,制定本方案。
全面貫徹黨的十九大關(guān)于“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃的放心”的精神,認(rèn)真落實(shí)自治區(qū)關(guān)于食品安全決策部署,嚴(yán)格落實(shí)縣委、縣政府實(shí)施“六城聯(lián)創(chuàng),整體達(dá)標(biāo)”要求,進(jìn)一步推進(jìn)永寧縣國家食品安全示范城市的創(chuàng)建工作,提高全街道食品安全監(jiān)管水平,保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作要緊緊圍繞提升人民群眾對(duì)食品安全的“滿意度”,按照“群眾滿意、社會(huì)認(rèn)可”的目標(biāo),著力提高轄區(qū)居民對(duì)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的知曉率、支持率、滿意度,積極營造良好的食品安全社會(huì)共建共治共享氛圍,確保轄區(qū)居民對(duì)食品安全總體滿意度達(dá)到70%以上,對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率達(dá)到75%以上,對(duì)創(chuàng)建工作的支持率達(dá)到85%以上;確保整體宣傳任務(wù)和安排落實(shí)到位,為順利完成國家食品安全示范城市創(chuàng)建任務(wù)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
為確保國家食品安全示范城市目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),成立永寧縣團(tuán)結(jié)西路街道辦事處國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員如下:
組長:
副組長:
成員:
(一)媒體宣傳。
1.利用媒體通過專題報(bào)道、嘉賓訪談等多種形式,呈現(xiàn)各社區(qū)在創(chuàng)建工作中開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)、治理成效或監(jiān)管任務(wù)的執(zhí)行落實(shí)情況。
2.利用創(chuàng)城微信公眾號(hào),全方位宣傳“食安創(chuàng)城”動(dòng)態(tài)信息;通過手機(jī)微信平臺(tái),向轄區(qū)居民發(fā)送創(chuàng)城溫馨提示。
3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。
(二)設(shè)置宣傳專欄。
1.各社區(qū)在居民小區(qū)設(shè)置宣傳專欄。
(三)廣告標(biāo)語宣傳。
1.懸掛橫幅。
2.印制張貼宣傳畫、海報(bào)。
(四)社會(huì)宣傳。
2.開展文藝匯演宣傳活動(dòng)。動(dòng)員組織社會(huì)各界力量,充分利用各種文藝手段,主動(dòng)策劃創(chuàng)作一批反映食品安全和農(nóng)產(chǎn)品方面的精品力作,通過各種晚會(huì)、廣場(chǎng)歌舞,以豐富多彩的作品提高對(duì)“食安創(chuàng)城”的知曉率。
各社區(qū)在轄區(qū)每個(gè)居民小區(qū)設(shè)置宣傳欄不少于1個(gè),在醒目位置懸掛橫幅2條,在每個(gè)社區(qū)開展不少于1次食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)“大講堂”活動(dòng)。部分居民樓房墻體制作永久性宣傳標(biāo)語不少于3條。
1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各社區(qū)要充分認(rèn)識(shí)做好創(chuàng)建工作的重要意義,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)黨政同責(zé),實(shí)施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化制度保障,突出工作實(shí)效,著力抓好工作落實(shí),使各項(xiàng)宣傳工作正常有效開展。
2、明確任務(wù),抓好落實(shí)。各社區(qū)要按照統(tǒng)一要求,從切實(shí)履行自身職責(zé)出發(fā),認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)宣傳工作,在4月30日前完成宣傳畫、橫幅、專欄等設(shè)置任務(wù)。
3、創(chuàng)新方法,務(wù)求實(shí)效。各社區(qū)要根據(jù)創(chuàng)建工作的實(shí)際需要,針對(duì)不同層次不同居民不同特點(diǎn),創(chuàng)新宣傳內(nèi)容與形式,在活動(dòng)初期、重要節(jié)日以及驗(yàn)收階段要加大宣傳力度,提高宣傳效果,促進(jìn)“食安創(chuàng)城”活動(dòng)扎實(shí)有效開展。
4、嚴(yán)肅紀(jì)律,強(qiáng)化考核。各社區(qū)對(duì)創(chuàng)建宣傳工作要做到客觀、公正、及時(shí)、準(zhǔn)確,唱響主旋律,弘揚(yáng)正能量。街道將不定期對(duì)各社區(qū)開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作情況進(jìn)行督查檢查,對(duì)工作推進(jìn)緩慢、責(zé)任落實(shí)不力的社區(qū)進(jìn)行通報(bào)。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇三
217。
號(hào))有關(guān)要求,結(jié)合我縣實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
“四個(gè)最嚴(yán)”總要求,圍繞“科學(xué)發(fā)展、富民興忠”總?cè)蝿?wù),以保障公眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以解決食品安全突出問題為導(dǎo)向,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手,形成“上下統(tǒng)一、責(zé)任明晰,運(yùn)行高效、保障有力,全程監(jiān)管、科學(xué)合理”的食品安全治理體系和“良性互動(dòng)、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督”的社會(huì)共治格局,為全面建成小康社會(huì)營造良好的食品安全環(huán)境。
縣食品安全委員會(huì)負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)全縣創(chuàng)建工作,縣食安辦負(fù)責(zé)具體創(chuàng)建工作,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)和有關(guān)部門負(fù)責(zé)本轄區(qū)、本行業(yè)創(chuàng)建工作。按照全市統(tǒng)一部署,實(shí)現(xiàn)全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的總體目標(biāo)。
推動(dòng)基礎(chǔ)好、積極性高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和行業(yè)主管部門率先完成創(chuàng)建任務(wù),培育示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))、學(xué)校(含幼兒園)、商圈、基地、示范戶(店),支持行業(yè)協(xié)會(huì)開展各種創(chuàng)建活動(dòng),以點(diǎn)帶面,推動(dòng)創(chuàng)建工作深入開展。
按照系統(tǒng)治理、依法治理、綜合治理、源頭治理的思路,著力解決當(dāng)前食品安全突出問題和群眾關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。建立落實(shí)黨政領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任長效機(jī)制。
動(dòng)員全社會(huì)廣泛參與創(chuàng)建活動(dòng),調(diào)動(dòng)各方力量、凝聚各方智慧、匯集各方資源,群策群力,形成創(chuàng)建工作的強(qiáng)大合力,構(gòu)建人人關(guān)心、人人參與、人人受益的食品安全社會(huì)共治格局。
把社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意作為食品安全工作水平的最終衡量標(biāo)準(zhǔn),通過創(chuàng)建活動(dòng),推動(dòng)食品安全狀況持續(xù)好轉(zhuǎn)。按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化
創(chuàng)建。
通過食品安全示范城市創(chuàng)建工作,使全縣食品安全監(jiān)管能力大幅提升,依法治理成效明顯,突出問題有效解決,違法行為得到遏制,食品安全狀況穩(wěn)定向好、有序可控。
食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。不發(fā)生重大及以上食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,國家食品安全抽樣檢驗(yàn)顯示本地區(qū)生產(chǎn)的食品安全狀況良好。
建立完善食品安全監(jiān)管體系。建立食品安全財(cái)政投入穩(wěn)定增長機(jī)制,保障監(jiān)管所需的人、財(cái)、物投入。監(jiān)管執(zhí)法實(shí)現(xiàn)全覆蓋,食品安全問題得到有效治理,食品違法犯罪行為得到有力打擊。食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。
充分調(diào)動(dòng)人民群眾參與食品安全治理的積極性、主動(dòng)性,廣大人民群眾及社會(huì)各界對(duì)本轄區(qū)食品安全工作措施認(rèn)可度高,公眾食品消費(fèi)信心明顯增強(qiáng),對(duì)食品安全現(xiàn)狀總體滿意度達(dá)到
70%。
年
11。
月底前,制定《重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市忠縣實(shí)施方案》,全面啟動(dòng)創(chuàng)建工作,并按照要求報(bào)市食安辦備案。同時(shí)由縣食安辦成立創(chuàng)建國家食品安全示范城市具體工作機(jī)構(gòu)。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)、縣政府有關(guān)部門按照縣政府和縣食安辦的統(tǒng)一安排,制定國家食品安全示范城市創(chuàng)建具體落實(shí)方案,明確創(chuàng)建責(zé)任,落實(shí)創(chuàng)建措施,具體組織實(shí)施本轄區(qū)、本行業(yè)國家食品安全示范城市創(chuàng)建活動(dòng),并將方案報(bào)縣食安辦備案。
2017。
年
8
月前縣食安辦提出驗(yàn)收申請(qǐng),由縣食安辦開展評(píng)價(jià)驗(yàn)收工作。
在縣食安辦開展創(chuàng)建自評(píng)達(dá)標(biāo)后,縣政府于。
2017。
年
10。
月向市食安辦申請(qǐng)考評(píng)驗(yàn)收。待市食安辦驗(yàn)收通過,并授予“重慶市食品安全示范縣”后,按市政府的統(tǒng)一安排,共同做好迎接國務(wù)院食安辦驗(yàn)收工作。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和有關(guān)部門要高度重視食品安全工作,從保障公共安全和民生大事的高度充分認(rèn)識(shí)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的重要性,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),完善工作機(jī)制,形成工作合力。要明確專職人員從事創(chuàng)建工作,確保按時(shí)、保質(zhì)、保量完成各項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)。
將創(chuàng)建工作納入縣政府對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)及部門的食品安全工作考核內(nèi)容。積極爭取市級(jí)創(chuàng)建工作專項(xiàng)資金,并由縣財(cái)政統(tǒng)籌安排我縣的創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和有關(guān)部門也要結(jié)合各自的創(chuàng)建工作任務(wù),在人力、物力、財(cái)力等方面予以充分保障,同時(shí)加強(qiáng)創(chuàng)建經(jīng)費(fèi)的管理。
縣食安辦要加強(qiáng)督促指導(dǎo),按照創(chuàng)建方案總體安排和時(shí)間節(jié)點(diǎn)要求,建立常態(tài)工作督查、評(píng)議、考核機(jī)制,定期或不定期通報(bào)創(chuàng)建工作開展情況。對(duì)創(chuàng)建工作中取得顯著成績的單位和個(gè)人,要按有關(guān)規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)因創(chuàng)建責(zé)任履行不到位、工作措施不力導(dǎo)致創(chuàng)建目標(biāo)未按期完成或通過驗(yàn)收后不能持續(xù)鞏固創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的,要在全縣范圍內(nèi)予以通報(bào),并約談責(zé)任單位主要負(fù)責(zé)人;對(duì)因監(jiān)管不力造成重大食品安全事故和影響惡劣的食品安全事件的,取消年度評(píng)先評(píng)優(yōu)資格,依法依規(guī)追究相關(guān)單位和人員的責(zé)任。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和有關(guān)部門要充分利用傳統(tǒng)及新興媒體,以群眾喜聞樂見的形式,多層次、多渠道宣傳創(chuàng)建工作,增進(jìn)社會(huì)了解,凝聚社會(huì)共識(shí),形成全社會(huì)支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好環(huán)境??h食安辦要對(duì)創(chuàng)建過程中涌現(xiàn)的創(chuàng)新性、實(shí)效性和經(jīng)驗(yàn)性典型做法,及時(shí)總結(jié)提煉,有效發(fā)揮先進(jìn)典型的示范帶動(dòng)作用,為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管積累好經(jīng)驗(yàn)、提供好模式。
創(chuàng)建工作要貼近群眾需求,貼近日常生活,貼近發(fā)展實(shí)際,反對(duì)搞形式主義、
“面子工程”和擾民行為。嚴(yán)格規(guī)范創(chuàng)建活動(dòng)管理,嚴(yán)禁弄虛作假,嚴(yán)禁違法違規(guī)操作,嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人以任何形式干擾考核評(píng)價(jià)工作,做到依法依規(guī)、務(wù)實(shí)高效,確保創(chuàng)建活動(dòng)扎實(shí)推進(jìn),創(chuàng)建評(píng)價(jià)客觀公正,創(chuàng)建結(jié)果真實(shí)可信。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇四
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實(shí)際情況,特制定此食品安全工作實(shí)施方案。
加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,具體分工,明確職責(zé),層層抓落實(shí)。
組長:黎吉法。
副組長:李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
小組成員:關(guān)萬平、張進(jìn)、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
1、利用學(xué)校博客網(wǎng)站、黑板報(bào)、走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。
2、利用星期一升旗儀式進(jìn)行有關(guān)食品安全的國旗下講話。
3、邀請(qǐng)有關(guān)食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級(jí)出一期有關(guān)食品安全知識(shí)的墻報(bào),開展一次以食品安全為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)或班隊(duì)活動(dòng)。
5、各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,并組織學(xué)生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),每天做好采購記錄,并預(yù)留樣本做到采購有據(jù)可查,嚴(yán)禁購進(jìn)農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進(jìn)行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時(shí)要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時(shí)要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性;加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,每天由學(xué)校食品安全小組安排專人對(duì)食堂食品及衛(wèi)生進(jìn)行檢查;嚴(yán)禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決杜絕學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)校內(nèi)小賣部的監(jiān)管。
校內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應(yīng)辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進(jìn)貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對(duì)學(xué)生出售煙、酒等行為,立即向相關(guān)部門舉報(bào),給予責(zé)令整改及處罰;對(duì)校內(nèi)無照經(jīng)營銷售食品的小賣部,暫扣了“三無”食品,并對(duì)其要求停業(yè)。
3、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理。
與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部通過檢查,約束和教育學(xué)生不得到無證經(jīng)營的攤點(diǎn)購買零食。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學(xué)校對(duì)校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應(yīng)急預(yù)案,并專門成立應(yīng)急預(yù)案機(jī)構(gòu),力爭在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能按應(yīng)急預(yù)案做到從容應(yīng)對(duì)。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇五
組??長:
副組長:
成??員:
(一)媒體宣傳?。
3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。?。
(二)設(shè)置宣傳專欄?。
1.各社區(qū)在居民小區(qū)設(shè)置宣傳專欄。?。
(三)廣告標(biāo)語宣傳?。
1.懸掛橫幅。?。
2.印制張貼宣傳畫、海報(bào)。?。
(四)社會(huì)宣傳?。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇六
23。
217。
號(hào))有關(guān)要求,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
“四個(gè)最嚴(yán)”“四有兩責(zé)”總體要求,圍繞深入實(shí)施五大功能區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,以保障公眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),以解決食品安全突出問題為導(dǎo)向,以全域創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手,形成“上下統(tǒng)一、責(zé)任明晰,運(yùn)行高效、保障有力,全程監(jiān)管、科學(xué)合理”的食品安全治理體系和“良性互動(dòng)、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督”的社會(huì)共治格局,推動(dòng)我區(qū)食品安全整體形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好、群眾食品安全滿意度明顯提升,為全面建成小康社會(huì)營造良好的食品安全環(huán)境。
區(qū)政府統(tǒng)一安排部署全區(qū)創(chuàng)建工作,充分保障創(chuàng)建工作所需的人力、物力、財(cái)力各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處作為本轄區(qū)創(chuàng)建工作的主體,按照創(chuàng)建工作要求,結(jié)合本轄區(qū)食品安全工作實(shí)際,認(rèn)真組織實(shí)施
通過積極培育、打造食品安全示范鎮(zhèn)(街道)、食品安全示范村(社區(qū))、食品安全示范學(xué)校(含幼兒園)、食品安全示范商圈、食品安全示范基地、和食品安全示范示范戶(店)等,以點(diǎn)帶面,推動(dòng)創(chuàng)建工作深入開展。同時(shí),支持食品行業(yè)協(xié)會(huì)開展各種創(chuàng)建活動(dòng),充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì)職能作用,促進(jìn)創(chuàng)建工作有序推進(jìn)。
充分調(diào)動(dòng)全區(qū)各級(jí)各部門、社會(huì)各界的力量,整合全區(qū)資源,建立落實(shí)黨政領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任長效機(jī)制。有效發(fā)揮人民團(tuán)體、企事業(yè)單位、社會(huì)組織的積極作用,多措并舉,全方位、多角度、多元化開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作,構(gòu)建人人關(guān)心、人人參與、人人受益的食品安全社會(huì)共治格局。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位按照系統(tǒng)治理、依法治理、綜合治理、源頭治理的思路,抓住本轄區(qū)本行業(yè)食品安全存在的重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,因地制宜,積極創(chuàng)新工作方式、方法,探索食品安全監(jiān)管新模式、新機(jī)制、新舉措,提高監(jiān)管效能。
把社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意作為食品安全工作水平的最終衡量標(biāo)準(zhǔn)??茖W(xué)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn),引入第三方評(píng)價(jià)機(jī)制,確保評(píng)價(jià)結(jié)果客觀真實(shí)、公平公正,讓老百姓得到實(shí)實(shí)在在的好處,讓全社會(huì)切實(shí)感受到食品安全狀況的好轉(zhuǎn)。
2018。
年
3
2018。
年
5
月前,完成創(chuàng)建申報(bào)工作;
2018。
年
12。
2019。
年,通過國家抽查復(fù)核。
建立完善的食品安全監(jiān)管體系;建立食品安全財(cái)政投入穩(wěn)定增長機(jī)制;保障監(jiān)管機(jī)構(gòu)所需的人、財(cái)、物投入,確保監(jiān)管人員相對(duì)穩(wěn)定;監(jiān)管執(zhí)法實(shí)現(xiàn)全覆蓋,監(jiān)管執(zhí)法不斷強(qiáng)化,風(fēng)險(xiǎn)隱患排查到位,食品安全問題得到有效整治,食品違法犯罪行為得到有力打擊;食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展;構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局
全區(qū)食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況,持續(xù)穩(wěn)定在較高水平。創(chuàng)建期間不得發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,國家食品安全抽樣檢驗(yàn)顯示我區(qū)生產(chǎn)的食品安全狀況良好。
廣大人民群眾及社會(huì)各界對(duì)我區(qū)食品安全工作措施的認(rèn)可度高,對(duì)食品安全現(xiàn)狀總體滿意度在
70%。
以上。
年
11。
月底前,制定《重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市潼南區(qū)實(shí)施方案》,并報(bào)市食安辦備案。及時(shí)召開動(dòng)員大會(huì),明確創(chuàng)建工作重點(diǎn),深入宣傳發(fā)動(dòng),全面安排部署食品安全示范城市創(chuàng)建工作。各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位要按照本實(shí)施方案結(jié)合轄區(qū)、部門實(shí)際,制定創(chuàng)建行動(dòng)方案,并報(bào)區(qū)食安辦備案。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位按照本《實(shí)施方案》,集中力量、精心組織、細(xì)化措施、豐富載體,全面深入開展各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的示范創(chuàng)建活動(dòng)。創(chuàng)建過程中,列出創(chuàng)建計(jì)劃和路線圖,適時(shí)總結(jié)創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn),查找薄弱環(huán)節(jié),采取有力措施,集中力量攻堅(jiān),確保高質(zhì)量完成創(chuàng)建各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)。
區(qū)創(chuàng)建辦組織相關(guān)部門成立自查測(cè)評(píng)組,對(duì)照評(píng)價(jià)細(xì)則對(duì)全區(qū)創(chuàng)建工作進(jìn)行自查測(cè)評(píng),委托第三方機(jī)構(gòu)開展社會(huì)評(píng)價(jià)、滿意度調(diào)查,對(duì)創(chuàng)建過程中存在的問題進(jìn)行查缺補(bǔ)漏,整改落實(shí)。
通過自查測(cè)評(píng)整改到位后,區(qū)創(chuàng)建辦向市食安辦申請(qǐng)。
“重慶市食品安全示范區(qū)”驗(yàn)收,接受市食安辦組織的有關(guān)部門和專家進(jìn)行驗(yàn)收、第三方機(jī)構(gòu)開展的社會(huì)評(píng)價(jià)和滿意度調(diào)查。通過驗(yàn)收后,授予“重慶市食品安全示范區(qū)”稱號(hào)。
在取得。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位必須高度重視食品安全工作,從保障公共安全和民生大事的高度充分認(rèn)識(shí)重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要性,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),完善工作機(jī)制,形成工作合力。為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的領(lǐng)導(dǎo),成立由區(qū)長任組長,常務(wù)副區(qū)長、區(qū)食安委主任,分管副區(qū)長、區(qū)食安委副主任任副組長,區(qū)食品安全委員會(huì)成員單位為成員的
2
)要求,明確完成時(shí)限,將創(chuàng)建工作納入重要議事日程,確保達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位要把社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意作為創(chuàng)建工作的最終衡量標(biāo)尺,充分運(yùn)用報(bào)刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)、開辦知識(shí)講座等多種方式,廣泛宣傳創(chuàng)建工作的目的意義、政策措施、重點(diǎn)任務(wù)和創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,全面搞好輿論宣傳,促進(jìn)社會(huì)了解,凝聚社會(huì)共識(shí),形成全社會(huì)支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好氛圍。
將創(chuàng)建工作與區(qū)政府對(duì)各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位實(shí)績考核相結(jié)合,對(duì)通過市級(jí)評(píng)價(jià)驗(yàn)收和暗訪抽查,能夠保持創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的鎮(zhèn)街,不再另行考核食品安全工作。區(qū)級(jí)有關(guān)部門要將相關(guān)經(jīng)費(fèi)和項(xiàng)目安排向創(chuàng)建工作成績突出的鎮(zhèn)街傾斜。對(duì)創(chuàng)建工作取得顯著成效的,在全區(qū)推廣其成功經(jīng)驗(yàn)并給予表彰;對(duì)不重視、不作為、慢作為、嚴(yán)重影響創(chuàng)建工作的,對(duì)因監(jiān)管不力造成重大食品安全事故和影響惡劣的食品安全事件的,實(shí)行
“一票否決”,并啟動(dòng)問責(zé)程序。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位要嚴(yán)格規(guī)范創(chuàng)建行為,嚴(yán)禁弄虛作假,嚴(yán)禁違規(guī)操作,嚴(yán)禁以任何形式干擾考核評(píng)價(jià)工作,做到創(chuàng)建工作依法依紀(jì)、節(jié)儉高效,創(chuàng)建結(jié)果客觀公正、有效可信。要防止借創(chuàng)建之名搞形象工程,自覺接受社會(huì)監(jiān)督,確保創(chuàng)建工作落到實(shí)處、取得成效。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇七
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
。
一是落實(shí)“黨政同責(zé)”。成立以縣長任組長的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,多次召開創(chuàng)建推進(jìn)大會(huì),高位推動(dòng)創(chuàng)建工作。縣委巡察辦將食品安全納入縣委巡察重要內(nèi)容,對(duì)2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全履職不力督促整改??h委考評(píng)辦將食品安全納入目標(biāo)績效考核(權(quán)重3%,并為正向)、平安建設(shè)考核和黨委政府督查督辦重要內(nèi)容,食品安全責(zé)任不斷壓實(shí)。
二是健全工作機(jī)制。建立縣市場(chǎng)監(jiān)管局每月調(diào)度、縣食藥安辦成員單位每季調(diào)度、縣政府常務(wù)會(huì)每半年調(diào)度的創(chuàng)建工作調(diào)度機(jī)制,形成定期通報(bào)機(jī)制。今年以來,縣政府常務(wù)會(huì)2次調(diào)度創(chuàng)建工作,縣食藥安委3次調(diào)度創(chuàng)建工作,縣市場(chǎng)監(jiān)管局月調(diào)度創(chuàng)建工作7次,印發(fā)食安xx創(chuàng)建工作簡報(bào)15期,印發(fā)通報(bào)2期。
三是完善制度體系。制發(fā)《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市實(shí)施方案》《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市2022年工作要點(diǎn)》《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市任務(wù)分解清單》等“1+3”工作方案。修改完善《某縣食品藥品安全委員會(huì)工作規(guī)則》,根據(jù)實(shí)際制定《2022年某縣食品藥品安全重點(diǎn)工作安排》,制度體系逐漸完善。
。
一是開展土壤污染防治。制發(fā)土壤污染防治工作實(shí)施方案,定人定責(zé)定時(shí),及時(shí)將任務(wù)分解到相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。
二是規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)使用。召開化肥農(nóng)藥減量增效工作推進(jìn)會(huì)及現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)9場(chǎng)次,培訓(xùn)1341人。建立柑橘化肥農(nóng)藥雙減綜合技術(shù)試點(diǎn)示范8個(gè),示范面積2800畝,帶動(dòng)面積1.05萬畝。
三是嚴(yán)格執(zhí)行畜禽屠宰檢驗(yàn)檢疫制度。深入開展生豬屠宰暨豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治等行動(dòng),今年以來共立案查處動(dòng)物防疫、私屠亂宰等一般程序案件13件,搗毀私屠亂宰窩點(diǎn)12處,沒收并無害化處理豬肉產(chǎn)品686公斤,行政罰款7.5萬元。
。
一是糧食市場(chǎng)秩序持續(xù)穩(wěn)定。嚴(yán)格落實(shí)糧食安全行政首長責(zé)任制,我縣2021年度糧食安全行政首長責(zé)任制考核榮獲優(yōu)秀等次。
二是食品小作坊提能升級(jí)。制發(fā)《某縣食品生產(chǎn)加工小作坊規(guī)范整治提升專項(xiàng)行動(dòng)方案》,已排查包括無證生產(chǎn)加工、生產(chǎn)條件不符合食品安全規(guī)定等問題150條,正持續(xù)整改中。某縣巖漿酒廠等3家食品生產(chǎn)加工小作坊被市局列入“食品生產(chǎn)示范小作坊重點(diǎn)推進(jìn)單位”。
三是風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)逐步織密。上半年全縣共實(shí)施抽檢2496批次,完成全年任務(wù)總量的62%。積極引進(jìn)第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)落戶,目前已取得91個(gè)項(xiàng)目/參數(shù)的檢測(cè)能力,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)“雙認(rèn)證”??h疾控中心投入400余萬元用于食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的設(shè)施設(shè)備配置,食品檢測(cè)項(xiàng)目達(dá)到130余項(xiàng),在……地區(qū)檢測(cè)能力位居第二。
四是餐飲質(zhì)量顯著提升。建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”620家,203家主體學(xué)校(249個(gè)學(xué)校食堂)、49個(gè)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+ai智能識(shí)別”覆蓋率100%。指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者注冊(cè)和使用“陽光食品”app。截止目前,全縣共1467家餐飲服務(wù)提供者注冊(cè)“陽光食品”app,較去年增長1.17倍。其中,……等地“陽光食品”app入駐率90%以上。
五是執(zhí)法辦案遵守“四個(gè)最嚴(yán)”。上半年共辦結(jié)食品類案件79件,移送公安機(jī)關(guān)案件3件,移交衛(wèi)健委案件3件,罰沒80余萬元。其中:縣公安局成功破獲張某等人銷售假冒茅臺(tái)、五糧液等注冊(cè)商標(biāo)商品案,抓獲嫌疑人9名,涉案金額500余萬元。縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合四川省瀘州市公安局龍馬潭區(qū)分局抓獲假冒馳名商標(biāo)白酒嫌疑人6名,涉案金額達(dá)5000余萬元。
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一是逐步推動(dòng)食安保險(xiǎn)。推出“政府推動(dòng)+金融助力+企業(yè)免費(fèi)參保+消費(fèi)者共贏”參保模式,目前已有近3000戶食品經(jīng)營者參保。
二是有序推進(jìn)“食安封簽”和網(wǎng)絡(luò)廚房。推動(dòng)美團(tuán)、餓了嗎運(yùn)營和中國電信、中國移動(dòng)在外賣行業(yè)實(shí)施“食安封簽”和“網(wǎng)絡(luò)廚房”建設(shè),目前“食安封簽”已全面推進(jìn),“網(wǎng)絡(luò)廚房”建設(shè)400余家。
三是打造餐飲示范街區(qū)。打造……為餐飲示范街區(qū),截止目前,a、b、c三區(qū)共入駐商家98戶,覆蓋13類業(yè)態(tài)。
四是推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè)。建成某縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)2個(gè),已建成城區(qū)菜市場(chǎng)11個(gè),其中實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化改造7個(gè)。已建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)49個(gè),其中32個(gè)完成規(guī)范化改造。
五是推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。新申請(qǐng)地理標(biāo)志商標(biāo)3件,續(xù)展地理標(biāo)志商標(biāo)1件。其中:巴陽鎮(zhèn)加強(qiáng)電商融合,采用直播帶貨等方式,幫助群眾實(shí)現(xiàn)了“減產(chǎn)不減收入”。同時(shí)將……等產(chǎn)品作為2022年春節(jié)外事好禮,贈(zèng)送給22個(gè)國家駐川渝總領(lǐng)館的195名外交官員。
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一是宣傳方案細(xì)。制定宣傳工作方案,并再次細(xì)化,制作食安創(chuàng)建宣傳資料模板48種類,分類別發(fā)給各單位,規(guī)范宣傳內(nèi)容。
二是宣傳形式新。線上開設(shè)創(chuàng)建國家食品安全示范城市專欄,開展創(chuàng)建宣傳5期,刊登宣傳報(bào)道386條次。制作食安宣傳小視頻10余個(gè),網(wǎng)絡(luò)播放量5萬余次。線下在城區(qū)建筑工地刊登食安廣告168塊,為全縣9000余戶食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)張貼創(chuàng)建海報(bào)和桌貼2萬余份,在某縣長江大橋開展食安創(chuàng)建宣傳燈光展,在城內(nèi)燈箱、燈柱循環(huán)播放食安創(chuàng)建廣告。開展開展食安宣傳“進(jìn)黨校”“進(jìn)學(xué)?!薄斑M(jìn)共駐共建單位”“進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”“進(jìn)廣場(chǎng)”“進(jìn)市場(chǎng)主體”“進(jìn)鄉(xiāng)村”“進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)”“進(jìn)社區(qū)”等活動(dòng)2000余次,發(fā)放宣傳資料10萬余份。其中:青龍街道率先聯(lián)合共駐共建單位開展食安宣傳活動(dòng),營造全民共建共治氛圍。桑坪鎮(zhèn)聯(lián)合學(xué)校將食安宣傳納入放學(xué)安全10分鐘課堂,發(fā)揮“小手牽大手”加強(qiáng)食安宣傳。新津鄉(xiāng)聯(lián)合故陵市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)蔬菜店開展抽檢,開展獎(jiǎng)勵(lì)每舉報(bào)1起食品安全過期獎(jiǎng)勵(lì)100元,每月對(duì)各村(社區(qū))食品安全工作進(jìn)行考核排名,并實(shí)行約談制度。
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部分單位對(duì)食品安全(創(chuàng)建)工作重視不夠,報(bào)送資料不及時(shí)。
從前期反饋來看,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)宣傳力度和創(chuàng)建積極性明顯高于部門,但整體而言,我縣創(chuàng)建知曉率低于評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),食品安全滿意度未達(dá)到全市平均水平。
對(duì)照三城創(chuàng)建省級(jí)初評(píng)情況自查,我縣在基礎(chǔ)監(jiān)管上存在三城共同問題,在基礎(chǔ)工作、能力建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營狀況上都存在類似問題,離驗(yàn)收要求還存在明顯差距。
示范引領(lǐng)項(xiàng)目是創(chuàng)城的重中之重,分值占比多達(dá)35%。目前,各部門提煉效果不明顯,很難在國家驗(yàn)收中脫穎而出。
我縣科研院所、大專院校極度匱乏,缺少食品安全領(lǐng)域的科技創(chuàng)新人才隊(duì)伍,沒有縣級(jí)科技發(fā)展專項(xiàng)資金,對(duì)食品安全創(chuàng)新發(fā)展的支持多為企業(yè)指導(dǎo)和市級(jí)項(xiàng)目,推動(dòng)作用有限。
。
縣食安創(chuàng)建辦梳理了《國家食品安全示范城市省級(jí)初評(píng)細(xì)則注意事項(xiàng)和任務(wù)分解》清單,對(duì)評(píng)價(jià)內(nèi)容、材料清單和現(xiàn)場(chǎng)扣分項(xiàng)、容易出現(xiàn)的問題和責(zé)任單位都進(jìn)行了梳理細(xì)化,請(qǐng)各單位主動(dòng)認(rèn)領(lǐng)任務(wù),對(duì)照問題清單,查漏補(bǔ)缺,逐一落實(shí)整改。對(duì)資料審核內(nèi)容缺項(xiàng)的,要及時(shí)更正補(bǔ)充完善,每一項(xiàng)資料形成閉環(huán),力爭做到資料審查不漏項(xiàng)、不扣分。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查存在問題的,要以問題為導(dǎo)向,有針對(duì)性地開展專項(xiàng)整治,讓群眾看到直觀的實(shí)實(shí)在在的效果。
“示范引領(lǐng)”依然是我們工作的重中之重。根據(jù)市級(jí)口徑,今年的示范引領(lǐng)項(xiàng)目評(píng)價(jià)細(xì)則會(huì)做部分調(diào)整修改,縣食安創(chuàng)建辦會(huì)根據(jù)評(píng)價(jià)細(xì)則擬定初步“示范引領(lǐng)”項(xiàng)目,請(qǐng)各單位盯準(zhǔn)堵點(diǎn)痛點(diǎn),抓準(zhǔn)突破方向,精準(zhǔn)提煉、推進(jìn)本單位“示范引領(lǐng)”項(xiàng)目,為明年的省級(jí)初評(píng)和國家驗(yàn)收打牢基礎(chǔ)。同時(shí)要暢通信息,相關(guān)信息情況要及時(shí)和縣食安創(chuàng)建辦反饋。
群眾知曉率和滿意率是一項(xiàng)硬扣分指標(biāo),這需要不間斷地宣傳,擴(kuò)大群眾知曉度和滿意度。這里可以分為兩個(gè)方面。一是我們“內(nèi)部人”知曉率和滿意度必須達(dá)到100%,從前期情況反饋來看,部分企事業(yè)單位對(duì)食安創(chuàng)建的知曉率和滿意度并不高,這說明我們的創(chuàng)建工作存在“單打獨(dú)斗”,沒有凝心聚力成“一盤棋”,請(qǐng)各單位加強(qiáng)內(nèi)部宣傳,確保機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人人知曉創(chuàng)建工作,人人滿意食品安全工作。二是各行業(yè)主管部門要加強(qiáng)對(duì)行業(yè)主體的宣傳、教育和引導(dǎo),不能單純地發(fā)發(fā)傳單、懸掛橫幅、走走過場(chǎng),要?jiǎng)?chuàng)新宣傳形式,要在宣傳培訓(xùn)上有明顯成效,尤其是要在明查暗訪的時(shí)候能問能答,要知曉、要支持、要參與。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇八
各有關(guān)部門要立足自身實(shí)際,對(duì)項(xiàng)目做好可行性論證,對(duì)實(shí)施的內(nèi)容做到心中有數(shù),下面是天涯濤源本站小編給大家?guī)淼?022年縣長在全縣創(chuàng)建食品安全示范城市推進(jìn)會(huì)議上的講話,希望大家喜歡。
同志們:
今年是我縣創(chuàng)建食品安全示范城市的“大考”之年,也是收官之戰(zhàn)。今天,我們?cè)谶@里召開專題推進(jìn)會(huì)議,主要任務(wù)是貫徹落實(shí)省、市關(guān)于食品安全工作有關(guān)部署,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹市政府關(guān)于創(chuàng)建國家食品安全示范城市的具體要求,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想、細(xì)化任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,扎實(shí)有效地將創(chuàng)城工作推向深入,確保實(shí)現(xiàn)創(chuàng)城工作目標(biāo)任務(wù)。剛才,**同志宣讀了《**創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進(jìn)實(shí)施方案》和《**創(chuàng)建國家食品安全示范城市督導(dǎo)檢查工作方案》,下面就推進(jìn)我縣食品安全示范城市創(chuàng)城工作,強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見:
一、堅(jiān)決統(tǒng)一思想、凝聚共識(shí),切實(shí)增強(qiáng)做好創(chuàng)城工作的責(zé)任感和緊迫感。
近年來,黨中央、國務(wù)院高度重視食品安全工作,習(xí)近平總書記提出“四個(gè)最嚴(yán)”要求,強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度。李克強(qiáng)總理指出,食品安全是關(guān)系每個(gè)人身體健康和生命安全的民生大事。開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作,是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作的有效載體,是全面貫徹總書記提出的食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求、推進(jìn)“健康中國”建設(shè)的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略舉措。2021年11月下旬,國家重新啟動(dòng)食品安全示范城市創(chuàng)建工作,我縣于12月份提交了第三批創(chuàng)建城市自評(píng)報(bào)告并進(jìn)行公示,今年6月將接受省級(jí)初評(píng),年內(nèi)接受國家層面的驗(yàn)收。
前期,按照國家和省市要求,在相關(guān)單位的共同努力下,創(chuàng)城工作取得了初步進(jìn)展,后續(xù)仍有大量的工作任務(wù),大家要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,從講政治的高度,充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性,牢固樹立人民至上、生命至上的理念,切實(shí)把創(chuàng)城工作當(dāng)作一項(xiàng)政治工程、民生工程、民心工程,擺在突出位置,聚焦目標(biāo)任務(wù),以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、更加規(guī)范的管理,毫不松懈地抓好食品安全工作,推動(dòng)我縣食品安全工作再上新臺(tái)階。
二、堅(jiān)持問題導(dǎo)向、抓住重點(diǎn),推動(dòng)創(chuàng)城工作落實(shí)落細(xì)。
創(chuàng)城工作已進(jìn)入沖刺階段,可以說,時(shí)間緊、任務(wù)重。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要統(tǒng)籌好當(dāng)前工作,學(xué)會(huì)“彈鋼琴”,抽出精力、上下聯(lián)動(dòng),密切配合,通力協(xié)作,確保食品安全示范城市創(chuàng)建工作順利通過考評(píng)。
一要迅速補(bǔ)短板。牢固樹立底線思維,緊盯考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)標(biāo)對(duì)表,查遺堵漏。目前,現(xiàn)場(chǎng)明查的工作尚未進(jìn)行,信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管和機(jī)制創(chuàng)新等示范引領(lǐng)項(xiàng)目與國家驗(yàn)收要求還存在較大的差距,各部門要嚴(yán)格按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)和相關(guān)要求,建立完整、充分、規(guī)范的檔案資料。借鑒第二批創(chuàng)城成功城市的工作經(jīng)驗(yàn),在23種業(yè)態(tài)范圍內(nèi),精細(xì)篩查、擇優(yōu)挑選,確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)真實(shí)準(zhǔn)確、動(dòng)態(tài)調(diào)整可控。縣食安辦要對(duì)照國家食品安全城市創(chuàng)建檢查標(biāo)準(zhǔn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)23種業(yè)態(tài)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點(diǎn))進(jìn)行全方位、地毯式檢查并做好臺(tái)賬登記,對(duì)發(fā)現(xiàn)的新問題、新隱患,實(shí)行清單式管理,按照風(fēng)險(xiǎn)類別和管理難度,建立問題清單和整改臺(tái)賬,逐家、逐項(xiàng)、逐條整改,細(xì)化監(jiān)管任務(wù),落實(shí)整改措施,確保全縣迎檢工作全面達(dá)標(biāo)。
二要持續(xù)強(qiáng)監(jiān)管。推動(dòng)監(jiān)管重心向基層一線延伸,按照《明查操作說明》及《檢查示范模板》,著力抓好培訓(xùn)指導(dǎo),提高基層監(jiān)管專業(yè)化水平。鼓勵(lì)基層探索監(jiān)管新辦法、積累新經(jīng)驗(yàn),健全食品安全協(xié)管員隊(duì)伍,切實(shí)使監(jiān)管重心向下、關(guān)口下移、監(jiān)管對(duì)象全覆蓋。探索“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”新模式,逐步擴(kuò)大智能化監(jiān)管、電子追溯系統(tǒng)應(yīng)用覆蓋面,破解食品安全保障和監(jiān)管難題。同時(shí),建立行政執(zhí)法與刑事司法相銜接機(jī)制,依法整治危害食品安全的違法犯罪行為,真正達(dá)到處理一起、震懾一片的效果。
三要爭創(chuàng)新亮點(diǎn)。在食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)中,一個(gè)重要導(dǎo)向就是鼓勵(lì)改革創(chuàng)新、打造工作亮點(diǎn)。我縣已經(jīng)初步確定了信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管、企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)、食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展及食品領(lǐng)域科技創(chuàng)新7個(gè)“示范引領(lǐng)項(xiàng)目”。這些項(xiàng)目是創(chuàng)城工作的創(chuàng)新所在、關(guān)鍵所在,也是今后我們創(chuàng)城工作的重點(diǎn)所在,各有關(guān)部門要立足自身實(shí)際,對(duì)項(xiàng)目做好可行性論證,對(duì)實(shí)施的內(nèi)容做到心中有數(shù),后續(xù)用什么辦法措施、用什么政策保障支撐落實(shí),都要提前做好謀劃。將食品安全示范城市中發(fā)現(xiàn)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法進(jìn)行總結(jié)推廣,全面展現(xiàn)我縣創(chuàng)城水平和創(chuàng)城成果,努力爭取“加分項(xiàng)”,讓我縣食品安全工作亮點(diǎn)紛呈。
三、堅(jiān)定必勝信心、擔(dān)當(dāng)作為,確保創(chuàng)城工作取得實(shí)效。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要加大創(chuàng)城工作力度,規(guī)劃時(shí)間表、路線圖,壓茬推進(jìn),形成抓好食品安全的長效機(jī)制,確保食品安全工作抓深入、見長效。
一要壓緊壓實(shí)責(zé)任。抓好“菜籃子”“米袋子”“果盤子”“肉鋪?zhàn)印钡戎攸c(diǎn)行業(yè)和經(jīng)營主體,根據(jù)《**市場(chǎng)監(jiān)督管理局創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進(jìn)及迎檢工作方案》要求,結(jié)合我縣實(shí)際情況,制定工作方案,調(diào)整工作專班,完善相應(yīng)的組織架構(gòu),明確部門職責(zé)分工,細(xì)化分解工作任務(wù),健全“一把手”負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作機(jī)制,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任,確保創(chuàng)城工作全面達(dá)標(biāo)。
二要準(zhǔn)確把握標(biāo)準(zhǔn)。國家食品安全示范城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),共六大類94項(xiàng),滿分120分,各部門要認(rèn)真對(duì)照,明確工作目標(biāo),狠抓工作落實(shí),切實(shí)形成上下一心、密切配合、各方參與、齊抓共管的創(chuàng)城格局??h食安辦要強(qiáng)化業(yè)務(wù)指導(dǎo),按照《明查操作說明》及《檢查示范模板》,堅(jiān)持網(wǎng)格化監(jiān)管、全覆蓋檢查、清單制管理、反復(fù)查問效,確保高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成各項(xiàng)創(chuàng)城任務(wù)。
三要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要強(qiáng)化宣傳就是生產(chǎn)力、戰(zhàn)斗力的意識(shí),注重發(fā)揮食安辦作用,有力發(fā)動(dòng)社區(qū)及村級(jí)黨政基層組織,充分利用縣融媒體、公眾號(hào)、微信群、村屯大喇叭等各種媒介,加大宣傳力度和頻次,提高社會(huì)知曉度和群眾認(rèn)可度,調(diào)動(dòng)各種社會(huì)力量,營造人人關(guān)心、人人參與、人人支持的創(chuàng)城氛圍,推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。
四要強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。食安辦要聚焦我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè),采取“四不兩直”方式,對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點(diǎn))進(jìn)行覆蓋式檢查并登記檢查情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)整改、落實(shí)問效,確保生產(chǎn)經(jīng)營主體保持達(dá)標(biāo)狀態(tài)。對(duì)責(zé)任不落實(shí)、工作不得力、措施不到位,給迎檢工作造成不良后果、影響全縣食品安全的單位和個(gè)人,按照“誰主管、誰負(fù)責(zé),誰丟分、誰負(fù)責(zé)”的原則,嚴(yán)肅追究問責(zé),形成高壓態(tài)勢(shì),倒逼主管部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任落實(shí),確保我縣食安工作提檔升級(jí)。
同志們,食品安全關(guān)系國計(jì)民生,須臾不可放松。創(chuàng)建食品安全示范城市省級(jí)初評(píng)在即,任務(wù)艱巨、難點(diǎn)突出,除了做好有針對(duì)性準(zhǔn)備的工作之外,還要面臨暗訪以及隨機(jī)性檢查,我們必須提高重視程度,決不能“一陣風(fēng)”、走形式、走過場(chǎng),一定要高度警醒,迎難而上,全力做好各項(xiàng)創(chuàng)城工作,交上一份滿意答卷。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇九
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
xx市xx區(qū)深入貫徹************關(guān)于食品安全指示精神,及國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室相關(guān)文件精神,認(rèn)真落實(shí)xx市委、市政府及市食品安全委員會(huì)的決策部署,牢牢把握首都功能核心區(qū)戰(zhàn)略定位,聚焦百姓獲得感、幸福感,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為載體,將食品安全作為重要民生工程、民心工程,切實(shí)提升食品安全治理能力和保障水平,推進(jìn)區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展。
xx區(qū)地處xx市中心城區(qū)東部,轄區(qū)面積41.84平方公里,下設(shè)17個(gè)街道、168個(gè)社區(qū),另設(shè)有3個(gè)地區(qū)管委會(huì),常住人口70,88萬人,2020年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值2954.7億元。作為首都功能核心區(qū),xx區(qū)是全國的政治中心、文化中心和國際交往中心的核心承載區(qū),是展示國家首都形象的重要窗口,轄區(qū)內(nèi)***部委、企事業(yè)單位和xx市屬機(jī)關(guān)眾多,歷史文化資源深厚,教育、醫(yī)藥、衛(wèi)生等公共服務(wù)水平均在全市位于前列。
xx區(qū)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體8942家,其中食品及保健食品生產(chǎn)企業(yè)3家,食品流通單位5144家,餐飲服務(wù)單位3795家。轄區(qū)食品經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣、分布廣泛、購物便利、商圈繁華,有全國著名商業(yè)街王府井和前門大街,傳統(tǒng)飲食文化老字號(hào)鮮魚口美食街,聞名中外的簋街、南鑼鼓巷等食品“名片“街區(qū)。
xx區(qū)食品供應(yīng)主要依靠外埠,輸入性風(fēng)險(xiǎn)較大。在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全區(qū)上下共同努力,食品安全狀況總體良好。近三年來食品抽檢合格率均在99%以上,未發(fā)生重大食品安全事故。
20xx年1月,x市食安委向xx區(qū)等4個(gè)區(qū)命名并授牌”xx市食品安全示范區(qū)”,2018年以來,xx區(qū)全面落實(shí)創(chuàng)建指標(biāo),積極推動(dòng)建立”上下統(tǒng)一、責(zé)任明晰,運(yùn)行高效、保障有力,無縫銜接、全程監(jiān)管,符合實(shí)情、科學(xué)合理”的意品安全監(jiān)管格局。市食安辦每年開展現(xiàn)場(chǎng)審評(píng)、滿意度調(diào)查等創(chuàng)建跟蹤性評(píng)價(jià),我區(qū)創(chuàng)城水平達(dá)到國務(wù)院食安辦評(píng)價(jià)細(xì)則要求,為建設(shè)國際一流的和諧宜居之都提供有力保障。
(一)黨政同責(zé)。
區(qū)委、區(qū)政府始終把食品安全工作作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)來抓,認(rèn)真落實(shí)《*********國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》,實(shí)施食品安全一把手工程,壓實(shí)壓緊食品安全”黨政同責(zé)”,將食品安全重大部署、重點(diǎn)工作納入?yún)^(qū)委和區(qū)政府跟蹤督辦內(nèi)容,并結(jié)合巡察開展食品安全工作履職檢查,督促黨政領(lǐng)導(dǎo)干部貫徹落實(shí)黨***、國務(wù)院關(guān)于食品安全工作的決策部署,切實(shí)提升食品安全履職能力和監(jiān)管水平。近三年來,xx區(qū)持續(xù)完善食品安全工作綜合考核評(píng)價(jià)機(jī)制,將食品安全工作納入年度績效管理考評(píng)及平安xx建設(shè)考核,將領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部落實(shí)食品安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任情況作為組織部門綜合分析研判、選拔任用、考核評(píng)價(jià)干部的重要參考,切實(shí)發(fā)揮考核評(píng)價(jià)對(duì)食品安全工作激勵(lì)約束及導(dǎo)向作用。對(duì)優(yōu)秀食品安全信息員和在工作中勇于擔(dān)當(dāng)作為的個(gè)人予以表彰獎(jiǎng)勵(lì);2019年以來全區(qū)未發(fā)生黨政領(lǐng)導(dǎo)干部履職不力問責(zé)情況。
(二)工作機(jī)制。
一是健全組織架構(gòu)。區(qū)食安委及時(shí)調(diào)整人員組成,修訂工作規(guī)則,每年召開工作會(huì)議;發(fā)揮區(qū)食安辦綜合協(xié)調(diào)作用,適時(shí)召開區(qū)食安辦會(huì)議,研究部署食品安全重點(diǎn)工作。
二是暢通信息交流。區(qū)食安委完善食品安全信息通報(bào)、形勢(shì)會(huì)商、風(fēng)險(xiǎn)交流等機(jī)制,重點(diǎn)就食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食源性疾病監(jiān)測(cè)評(píng)估、信用評(píng)價(jià)、違法案件線索等工作信息進(jìn)行通報(bào)共享,近三年累計(jì)通報(bào)119次。
三是推進(jìn)示范創(chuàng)建,制定xx區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作方案,成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥,31個(gè)成員單位共同參與,研究部署創(chuàng)建工作,形成“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、各負(fù)其責(zé)、協(xié)同推動(dòng)”的創(chuàng)建機(jī)制。
(三)法規(guī)制度。
將食品安全工作納入“十三五“十四五”發(fā)展規(guī)劃,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》及其實(shí)施條例,國家總局部門規(guī)章以及xx市地方性法規(guī)的相關(guān)要求,并結(jié)合xx區(qū)特點(diǎn)配套出臺(tái)了食品銷售經(jīng)營者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)工作制度、教育系統(tǒng)食品安全管理指導(dǎo)手冊(cè)、食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告制度等相關(guān)文件,規(guī)范提升食品安全管理水平。
(四)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。
一是建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)制,定期通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息,食源性疾病常規(guī)監(jiān)測(cè)信息,及時(shí)通報(bào)日常監(jiān)測(cè)可疑食品安全信息。
二是制定食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)技術(shù)方案、質(zhì)量控制方案及監(jiān)測(cè)計(jì)劃,在全區(qū)17個(gè)街道的餐館,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所建立常規(guī)或替補(bǔ)監(jiān)測(cè)點(diǎn),近三年完成食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)共計(jì)1341件。
三是強(qiáng)化哨點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)食源性疾病報(bào)告技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),全區(qū)食源性疾病事件報(bào)告及時(shí)率達(dá)到100%。
(五)源頭治理。
xx區(qū)無耕地,養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng),糧食儲(chǔ)運(yùn)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)態(tài)。在病死動(dòng)物無害化處理方面,建立了以區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所為一級(jí)暫存場(chǎng)所、14家動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)為二級(jí)暫存點(diǎn)的病死動(dòng)物收集暫存體系,進(jìn)一步規(guī)范病死動(dòng)物無害化處理流程,加大無害化收集清運(yùn)的防疫物資保障。近三年清運(yùn)病死動(dòng)物尸體共計(jì)1120只。
(六)過程監(jiān)督。
一是實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)動(dòng)態(tài)管理。在日常監(jiān)督全覆蓋基礎(chǔ)上,對(duì)不同風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)企業(yè)實(shí)施不同頻次檢查,重點(diǎn)對(duì)校園及其周邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、投訴舉報(bào)問題線索企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)督。督促企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程持續(xù)合規(guī),提升企業(yè)管理水平與市場(chǎng)競爭力。
三是校園食品安全常抓不懈,各中小學(xué),幼兒園、職高均實(shí)行校園食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制和學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制,每年春秋兩季開學(xué),對(duì)學(xué)生食堂、學(xué)生營養(yǎng)餐集配單位開展全覆蓋聯(lián)合視導(dǎo)檢查,為學(xué)校配備快檢試劑,對(duì)轄區(qū)學(xué)生營養(yǎng)餐配送單位的冷庫環(huán)境及食品原材料組織核酸檢測(cè),打造校園食堂線上監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)智慧監(jiān)管。四是嚴(yán)格執(zhí)行全面禁止非法野生動(dòng)物交易、長江流域禁捕、反食品浪費(fèi),通過電子宣傳屏、海報(bào)、“一封信”、倡議書等形式,宣傳強(qiáng)調(diào)食品經(jīng)營者主體責(zé)任。
(七)食品抽檢。
由區(qū)食安辦每年統(tǒng)一制定食品抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃,突出問題導(dǎo)向,堅(jiān)持區(qū)域平衡,推進(jìn)全面覆蓋。開展34大類食品全類別監(jiān)督抽檢,抽樣業(yè)態(tài)不僅突出食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型連鎖商超等源頭控制,還兼顧小企業(yè)、小食雜店、小餐館、校園周邊等風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)的場(chǎng)所以及網(wǎng)購等經(jīng)營業(yè)態(tài),近三年,區(qū)級(jí)監(jiān)督抽檢計(jì)劃完成率均達(dá)100%。抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果均及時(shí)錄入國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng),對(duì)監(jiān)督抽檢不合格食品做到”五個(gè)到位”,即風(fēng)險(xiǎn)控制到位、原因排查到位、整改復(fù)查到位、行政處罰到位、系統(tǒng)錄入到位。
(八)執(zhí)法辦案。
一是加大執(zhí)法辦案力度。2018-2020年市場(chǎng)監(jiān)管部門辦結(jié)食品違法案件3885件(其中一般程序676件,簡易程序3209件),罰沒金額共計(jì)1115.7萬元,2021年大力推進(jìn)民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng),查辦制售假劣酒水飲料等多起食品案件;公安機(jī)關(guān)查辦假冒桶裝水灌裝”黑窩點(diǎn)”、添加西藥降糖茶等食品安全違法涉刑案件。食品安全違法問題立案率、辦結(jié)率以及犯罪線索核查率均達(dá)100%,應(yīng)公開的行政處罰信息公開率達(dá)100%.
三是嚴(yán)格落實(shí)”處罰到人”。近五年核實(shí)確認(rèn)22名涉食品安全犯罪人員的刑事案件判決具體情況,建立數(shù)據(jù)庫,在區(qū)政府網(wǎng)站公開從業(yè)限制信息,明確提示食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得違法聘任涉食品安全犯罪人員。
(九)集中整治。
一是開展網(wǎng)絡(luò)餐飲線上線下突出問題專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)全區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)隱患治理,嚴(yán)查套證、假證、線上線下地址不一致等行為,嚴(yán)厲打擊”幽靈餐廳“黑餐館”,重點(diǎn)治理“經(jīng)營不衛(wèi)生、不達(dá)標(biāo)食品,經(jīng)營過期變質(zhì)食品”等違法行為,發(fā)現(xiàn)并消除隱患114處,立案查處53戶。
二是開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、次氯酸鈉漂白山藥、元宵湯圓類節(jié)令食品及夏季高風(fēng)險(xiǎn)食品等各類專項(xiàng)檢查,并組織監(jiān)督抽檢,對(duì)非法添加、農(nóng)獸殘超標(biāo)等違法行為予以嚴(yán)厲處罰。
三是開展保健食品監(jiān)管領(lǐng)域“三書一函回頭看”專項(xiàng)整治杜絕“超許可范圍經(jīng)營”特殊食品與普通食品混放“等問題。
四是開展校園及周邊食品安全整治,對(duì)“五毛食品”、辣條等食品開展重點(diǎn)監(jiān)測(cè),對(duì)“小飯桌”,早教班進(jìn)行摸排,嚴(yán)控?zé)o證供餐風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)開展嬰幼兒配方食品專項(xiàng)檢查,切實(shí)保障未成年人食品安全。
(十)社會(huì)共治。
一是發(fā)揮協(xié)會(huì)橋保組帶作用。區(qū)食品行業(yè)協(xié)會(huì)推動(dòng)洛頭陽無在以不范肉(區(qū))、品質(zhì)餐飲提升工作,通過協(xié)會(huì)會(huì)刊倡導(dǎo)食品行業(yè)誠信經(jīng)營自律公約,簋街、五道營、南鑼鼓巷商會(huì)等主動(dòng)參與創(chuàng)建,在行業(yè)自律方面成效顯著。
三是打造食品安全宣傳矩陣。1.扎實(shí)推進(jìn)法治宣傳實(shí)踐,落實(shí)“七五“普法規(guī)劃。抽調(diào)骨干力量組建普法志愿服務(wù)隊(duì),拓寬宣傳媒介,深入社區(qū)、企業(yè),多次開展《食品安全法》、法律“十進(jìn)”、“3.15“消費(fèi)維權(quán)等宣傳活動(dòng),加大普法、學(xué)法、用法力度,正面?zhèn)鬟f法治聲音,全面推行依法行政,切實(shí)加強(qiáng)法制建設(shè);2.多渠道全覆蓋持續(xù)開展”食品安全宣傳周”。組織各項(xiàng)宣傳活動(dòng)56次,發(fā)放各類宣傳冊(cè)18000余冊(cè),著力打造食品安全”你點(diǎn)我檢”、食品安全科技“開放日”、中小學(xué)生大講堂等特色品牌活動(dòng);3.發(fā)揮校園宣傳陣地作用,開展食品安全與營養(yǎng)教育。通過“營在校園美食-一校園大廚教做營養(yǎng)餐“評(píng)選、“健康午餐”學(xué)生餐菜品研發(fā)征集評(píng)選、“從減鹽減油開始”學(xué)生營養(yǎng)餐質(zhì)量改善工程、中小學(xué)食堂廚師綜合素養(yǎng)提升項(xiàng)目,著力打造膳食合理、營養(yǎng)均衡的學(xué)生營養(yǎng)餐,通過開展”感恩食物”、食品安全宣傳板巡展,以及疫情期間杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”線上學(xué)習(xí)答題等活動(dòng)、引導(dǎo)學(xué)生及家長節(jié)約糧食、關(guān)注食品安全與營養(yǎng)。
四是依托”接訴即辦”暢通投訴舉報(bào)渠道,將”接訴即辦“向”未訴先辦”延伸。整合各級(jí)政府服務(wù)熱線實(shí)現(xiàn)12345熱線”一號(hào)響應(yīng)”另可通過xx消費(fèi)投訴app.全國12315互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)手機(jī)app、微信、支付寶小程序等多途徑,實(shí)現(xiàn)投訴舉報(bào)線上線下一體化;搭建消費(fèi)爭議快速解決綠色通道,壓縮流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),減少消費(fèi)者維權(quán)成本,提高群眾滿意度。
(一)投入保障。
x區(qū)積故壽劃,合理文排,建立健全食品女全財(cái)改投人保障機(jī)制,將食品女全工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)預(yù)算,近三年來,持續(xù)加大食品監(jiān)管專項(xiàng)資金投入力度,累計(jì)投入約1.1億元,為全區(qū)食品安全監(jiān)管執(zhí)法、食品營養(yǎng)宣教、校園食品安全及監(jiān)測(cè)抽檢等工作提供經(jīng)費(fèi)保障。
(二)基層裝備。
按照市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于基層執(zhí)法裝備配備指導(dǎo)意見,持續(xù)加強(qiáng)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)裝備配備,完善快速檢測(cè)裝備建設(shè),確保辦公用房、執(zhí)法車輛等滿足監(jiān)管工作需要。
(三)監(jiān)管專業(yè)化。
區(qū)委、區(qū)政府高度重視食品監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),基層派駐人員力量充實(shí),并配備了專職食品安全監(jiān)察員,專業(yè)化監(jiān)管人員比例達(dá)70%以上,每年制定培訓(xùn)計(jì)劃,通過線上線下結(jié)合,理論實(shí)踐統(tǒng)一等多種方式,實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)覆蓋率100%,每年人均培訓(xùn)時(shí)間達(dá)到40小時(shí)。公安機(jī)關(guān)于2019年1月成立治安支隊(duì)環(huán)食藥旅中隊(duì)加強(qiáng)打擊食品安全犯罪的組織機(jī)構(gòu)保障,加大專業(yè)力量和專業(yè)裝備建設(shè),全力偵辦食品安全犯罪案件。
(四)檢驗(yàn)檢測(cè)。
2018-2020年,食品安全區(qū)級(jí)監(jiān)督抽檢量分別為3855批次、3539批次、3330批次,年均抽檢量達(dá)到4批次/千人,針對(duì)農(nóng)獸藥殘留的食品抽檢量達(dá)到2批次/千人。
(五)應(yīng)急處置。
制發(fā)了xx區(qū)食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,完善了全區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急指揮體系、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與預(yù)警、應(yīng)急響應(yīng)與處置、信息發(fā)布報(bào)告、應(yīng)急保障等工作體系與程序。每年組織開展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,全面檢驗(yàn)提高我區(qū)食品安全應(yīng)急處置能力。
(六)風(fēng)險(xiǎn)交流。
組織區(qū)食安委相關(guān)部門、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)等,就網(wǎng)絡(luò)訂餐、自制飲品及備肉,水產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全監(jiān)督管理信息進(jìn)行溝通交流,及時(shí)反映食品監(jiān)管成效,回應(yīng)焦點(diǎn)問題,提示消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)。
(七)科技支撐。
加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域科技創(chuàng)新,引導(dǎo)食品企業(yè)加大科研投入,促進(jìn)食品醫(yī)藥相關(guān)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。將食品安全相關(guān)科技研發(fā)及科普項(xiàng)目納入xx區(qū)重點(diǎn)支持方向,全方位提高廣大群眾對(duì)食品安全的科學(xué)認(rèn)識(shí)。
我區(qū)于2020年10月起啟用”xx冷鏈”進(jìn)口食品追溯平臺(tái),以日常緊急排查處置高風(fēng)險(xiǎn)冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn)形式,組織各街道開展平臺(tái)定位追蹤和現(xiàn)場(chǎng)檢查,對(duì)涉疫物品和從業(yè)人員進(jìn)行第三方檢測(cè)與后續(xù)處置。
(一)管理責(zé)任。
通過印發(fā)《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南(試行)》手冊(cè)、推進(jìn)陽光餐飲示范街(區(qū))、餐飲業(yè)品質(zhì)提升工程,督導(dǎo)轄區(qū)食品企業(yè)建立食品安全管理制度,明確食品安全管理人員,提升食品安全管理水平。推廣使用”食安在線“培訓(xùn)平臺(tái)開展培訓(xùn),食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員每年完成培訓(xùn)40學(xué)時(shí)。食品生產(chǎn)企業(yè)使用”食安員抽考app”考核合格率100%。xx區(qū)作為首都功能核心區(qū)的主要承載區(qū),禁止設(shè)立食品生產(chǎn)加工作坊,暫緩發(fā)展食品攤販,對(duì)小餐飲依據(jù)《xx市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》許可審批建檔。
(二)過程控制。
一是強(qiáng)化主體自查風(fēng)險(xiǎn)管控。轄區(qū)食品及保健食品生產(chǎn)企業(yè)、食品銷售連鎖企業(yè)總部等食品企業(yè),每年圍繞審批資質(zhì)、過程控制、人員管理、設(shè)施設(shè)備、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等方面至少開展一次食品安全狀況自查,風(fēng)險(xiǎn)隱患及時(shí)報(bào)告并采取控制措施,自查率達(dá)100%。
二是綜合提升餐飲服務(wù)品質(zhì)。在深入推進(jìn)“陽光餐飲”工程的基礎(chǔ)上,開展“餐飲業(yè)品質(zhì)提升”工作,連續(xù)三年被區(qū)政府列為重要民生實(shí)事,共870家餐飲企業(yè)通過了“首都品質(zhì)餐飲示范店*驗(yàn)收。
四是守護(hù)百姓“菜籃子”。啟動(dòng)放心商超自我承諾活動(dòng),全區(qū)70家大中型商超負(fù)責(zé)人簽署承諾書,接受公眾監(jiān)督;全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立并公示市場(chǎng)主體準(zhǔn)入等制度,設(shè)置不合格食品下架公示欄,引導(dǎo)市場(chǎng)開辦者與入場(chǎng)經(jīng)營者簽訂質(zhì)量安全協(xié)議,違反法律法規(guī)和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)按照協(xié)議予以退市懲戒.
五是加強(qiáng)校園食品安全管理。學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂建立食品原料采買及出入庫登記查驗(yàn)制度,自辦食堂從有資質(zhì)、且相對(duì)固定的食品供貨商采購。
(三)產(chǎn)品追溯。
食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立并落實(shí)食品及食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度,確保源頭可溯、過程可控、責(zé)任可究,其中大型商超企業(yè)已全部建立電子追溯體系,食品生產(chǎn)企業(yè)已初步完成電子追溯賦碼工作。
(四)責(zé)任保險(xiǎn)。
(五)誠信文化。
xx區(qū)作為”文化名區(qū)”,重視培育食品企業(yè)誠信文化。2019年以來,開展”誠信建設(shè)萬里行”進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū),進(jìn)校園、進(jìn)商圈、進(jìn)園區(qū)等宣傳活動(dòng)30余次,引導(dǎo)企業(yè)樹立“信用領(lǐng)跑“意識(shí),讓“重誠信、講誠信”成為企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中的基本守則,使企業(yè)感受到守信帶來的紅利,全面提升社會(huì)公眾知信守信意識(shí)。區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)持續(xù)開展”誠信服務(wù)承諾單位“活動(dòng)。紅橋市場(chǎng)、x百貨大樓、xx京兆尹餐飲文化有限公司等20余家區(qū)域重點(diǎn)商業(yè)企業(yè)獲得授牌。
xx區(qū)在成功創(chuàng)建xx市食品安全示范區(qū)的基礎(chǔ)上,委托第三方公司開展獨(dú)立調(diào)查跟蹤評(píng)價(jià)工作,深度評(píng)估xx區(qū)相關(guān)工作成效。2017-2020年群眾食品安全滿意度評(píng)分分別為79.6、80.1、82.4、83.3分。2018-2020年的創(chuàng)建工作知曉率分別為91.9%、90.7%、92.0%。
(一)信用監(jiān)管。
xx區(qū)依托企業(yè)信用評(píng)價(jià)建立分級(jí)分類監(jiān)管模式,xx市政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此予以批示。一是按計(jì)劃開展”雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管,對(duì)信用好、風(fēng)險(xiǎn)較低的主體降低抽查比例和頻次,做到”無事不擾”,對(duì)信用較差,風(fēng)險(xiǎn)較高的主體提高抽查比例和頻次。
二是對(duì)食品流通、餐飲行業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,結(jié)合主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營規(guī)模、區(qū)域位置、管理能力及監(jiān)督管理等情況,開展風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定,重點(diǎn)監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)評(píng)分等級(jí)高的企業(yè)。
三是針對(duì)告知承諾制主體建立住所預(yù)整核查機(jī)制,每月對(duì)虛假材料登記風(fēng)險(xiǎn)較高的企業(yè)開展抽查。
(二)智慧監(jiān)管。
2.關(guān)注校園食品安全,線上監(jiān)管平臺(tái)領(lǐng)跑全市。xx區(qū)將教育系統(tǒng)作為食品安全智慧監(jiān)管的前沿陣地,搭建xx區(qū)教育系統(tǒng)食品安全管理平臺(tái),于2020年正式投入使用,對(duì)全區(qū)校園食堂實(shí)現(xiàn)全過程、信息化溯源管理,推動(dòng)校園食品安全透明化、安全化、高效化運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.線上”透明餐廳”落地xx,助力網(wǎng)絡(luò)餐飲智慧監(jiān)管。聯(lián)合阿里巴巴本地生活,率先在xx區(qū)啟動(dòng)xx地區(qū)“透明餐廳“項(xiàng)目。該項(xiàng)目旨在依托餓了么,淘寶、支付寶,高德地圖等多個(gè)平臺(tái),通過店內(nèi)實(shí)景vr、明廚亮灶、食安封簽、食安險(xiǎn)等多種創(chuàng)新技術(shù)性措施,圍繞證照資質(zhì)、人員健康、動(dòng)態(tài)管理、店內(nèi)環(huán)境、配送過程、售后保障六個(gè)方面,打造“六大透明“標(biāo)準(zhǔn),主動(dòng)向消費(fèi)者展示店內(nèi)食品安全狀況及消費(fèi)大數(shù)據(jù),引導(dǎo)餐飲門店主動(dòng)規(guī)范操作流程、嚴(yán)格把控食品安全,目前,“透明餐廳“項(xiàng)目已在簋街15家餐飲企業(yè)完成建設(shè)改造。此外,市場(chǎng)監(jiān)管部門與阿里本地生活簽署了”智慧監(jiān)管”合作協(xié)議備忘錄,雙方將加強(qiáng)政企合作,運(yùn)用大數(shù)據(jù)、共推行動(dòng)等多種方式,提升食品安全及網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管效能,推動(dòng)形成“部門監(jiān)管+企業(yè)協(xié)助”的智慧監(jiān)管格局,全面提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理水平。
4.依托”xx冷鏈“追溯平臺(tái),實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈”人物同防”。自2020年10月起,xx區(qū)持續(xù)推進(jìn)使用”xx冷鏈”追溯管理平臺(tái)將全區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位納入平臺(tái)管理,逐步實(shí)現(xiàn)平臺(tái)使用三級(jí)拓展:一是物流節(jié)點(diǎn)拓展“全鏈條”,以首站進(jìn)京為起點(diǎn),各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魍ü?jié)點(diǎn),都要錄入上傳進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碡浶畔?,各?jié)點(diǎn)信息貯存于二維碼,消費(fèi)者可以通過掃碼在手機(jī)終端查詢?nèi)湕l產(chǎn)品追溯信息;二是食品品種拓展”全追溯”將進(jìn)口冷藏冷凍肉類和水產(chǎn)品、全部儲(chǔ)存溫度在0c及以下進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳{入”xx冷鏈”追溯食品品種范圍;三是追溯信息拓展”全要素”,我區(qū)將進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員納入重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)人群,每周開展核酸檢測(cè),并組織接種新冠疫苗,相關(guān)人員防疫信息及時(shí)錄入”xx冷鏈”平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品信息,物流信息,從業(yè)人員核酸檢測(cè)及疫苗接種信息的”全要素”追溯管理。
(三)機(jī)制創(chuàng)新。
1.”2+2+x”多級(jí)視導(dǎo)機(jī)制,營造校園食品安全新常態(tài),啟動(dòng)青少年”健康.成長2020″工程,實(shí)施”營養(yǎng)餐質(zhì)量改善計(jì)劃”,全面規(guī)劃我區(qū)校園食品安全與營養(yǎng)健康管理工作。強(qiáng)化部門配合,積極探索創(chuàng)新,構(gòu)建了”2+2+x”學(xué)校食品安全視導(dǎo)模式,即每學(xué)期監(jiān)管部門到校聯(lián)合視導(dǎo)2次、學(xué)區(qū)視導(dǎo)員到校視導(dǎo)2次、中心業(yè)務(wù)員多次追蹤督導(dǎo),督促、指導(dǎo)學(xué)校提升學(xué)生營養(yǎng)餐質(zhì)量管理,落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任。同時(shí),對(duì)外區(qū)供餐企業(yè)進(jìn)行延伸監(jiān)管組建xx區(qū)校園”食安軍團(tuán)”,全力保障廣大師生”舌尖上的安全”。
2、融心鑄魂強(qiáng)化“四支隊(duì)伍”,培塑專業(yè)化監(jiān)管人才保障。xx區(qū)始終將加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),作為加快”五個(gè)xx”建設(shè)、提升核心區(qū)城市治理能力的重要舉措,著力培塑”忠誠、勤政、擔(dān)當(dāng)、爭先、團(tuán)結(jié)”的核心價(jià)值觀,引導(dǎo)監(jiān)管人員形成思想共識(shí),增強(qiáng)隊(duì)伍凝聚力,為培養(yǎng)造就忠誠干凈擔(dān)當(dāng)?shù)母咚刭|(zhì)專業(yè)化食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,加快推進(jìn)建設(shè)“國際一流的和諧宜居之都“首善之區(qū)提供人才保障。在提升隊(duì)伍專業(yè)化水平方面,每年制定教育培訓(xùn)計(jì)劃清單,列明培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、培訓(xùn)方式、參訓(xùn)人員范圍等。將培訓(xùn)考核結(jié)果計(jì)入干部人事檔案,并作為干部崗位交流、參與重大執(zhí)法行動(dòng)及應(yīng)急保障工作的重要參考依據(jù),著力強(qiáng)化“四支隊(duì)伍”;一是加強(qiáng)專業(yè)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),由各業(yè)務(wù)部門組織本條線的教育培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作,運(yùn)用好“科長大講堂”、線上“微課堂”等培訓(xùn)形式,讓業(yè)務(wù)培訓(xùn)向?qū)嵃l(fā)力。二是加強(qiáng)執(zhí)法辦案隊(duì)伍建設(shè),著力加強(qiáng)行政處罰程序、聽證程序等執(zhí)法辦案程序培訓(xùn),提升執(zhí)法隊(duì)伍辦宰能力。三是加強(qiáng)消費(fèi)維權(quán)隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)培訓(xùn)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、消費(fèi)糾紛調(diào)解程序、“接訴即辦”工作流程,切實(shí)提高基層監(jiān)管所的消費(fèi)維權(quán)、接訴即辦工作能力。四是加強(qiáng)應(yīng)急保障隊(duì)伍建設(shè),定期組織技術(shù)培訓(xùn)和應(yīng)急演練,切實(shí)提高食品安全突發(fā)事件處置及重大活動(dòng)服務(wù)保障工作能力。
(四)學(xué)校食堂”互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶。
以“陽光餐飲”工程建設(shè)為依托,搭建學(xué)校食堂”集中監(jiān)控應(yīng)用管理系統(tǒng)”,xx區(qū)教育系統(tǒng)共1427個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭與市場(chǎng)監(jiān)管部門完成了遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)對(duì)接,食品安全視導(dǎo)員及市場(chǎng)監(jiān)管部門可通過該系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控學(xué)校食品加工安全狀況,開展點(diǎn)位抽查指導(dǎo)及遠(yuǎn)程檢查。在全市率先實(shí)現(xiàn)轄區(qū)全部學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶“線上監(jiān)管,有效保障學(xué)校食品安全。
(五)社會(huì)共治。
1.聚焦百姓關(guān)切,創(chuàng)新線上“你點(diǎn)我檢”。x區(qū)于2017年全國首創(chuàng)在微信公眾號(hào)開通”你點(diǎn)我檢“信息直通平臺(tái),把抽檢選擇權(quán)交給居民百姓。該平臺(tái)覆蓋了全區(qū)170家商超、便利店及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、439家餐飲單位、144個(gè)學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂,用戶可通過該平臺(tái)選擇街道、經(jīng)營主體和檢測(cè)項(xiàng)目,在線提交食品檢測(cè)訴求,執(zhí)法人員會(huì)根據(jù)用戶訴求定期開展快檢并在微信公眾號(hào)公示檢測(cè)結(jié)果,實(shí)現(xiàn)”百姓點(diǎn)需求、政府檢質(zhì)量、網(wǎng)上看結(jié)果”的互動(dòng)抽檢模式。自平臺(tái)上線以來,不斷擴(kuò)大覆蓋面,實(shí)現(xiàn)了“商超1,0″“商超+餐飲2.0″“商超+餐飲+校園3.0”的拓展升級(jí),始終聚焦百姓關(guān)切事,完成定向檢測(cè)35000余件,讓食品安全在”聚光燈“下接受考驗(yàn)。同時(shí),xx區(qū)依托大數(shù)據(jù)分析,對(duì)群眾普遍關(guān)心的“菜籃子”餐盤子”食品謠言”持續(xù)增強(qiáng)監(jiān)測(cè)力量加大監(jiān)管力度,關(guān)注變化趨勢(shì),嚴(yán)防安全事件。
2.創(chuàng)新宣傳模式,引導(dǎo)食品企業(yè)落實(shí)”反食品浪費(fèi)”。一是全面倡議踐行光盤行動(dòng)。xx區(qū)多渠道侶議轄區(qū)集體用餐配送單位和餐飲服務(wù)單位在小份菜套餐開發(fā)、公筷公勺及分餐制服務(wù)等方面不斷推陳出新,運(yùn)用“消費(fèi)提醒提示制度”提供獎(jiǎng)勵(lì)券等多種形式,引導(dǎo)消費(fèi)者自覺抵制浪費(fèi),倡議轄區(qū)黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、高校食堂發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,按需取餐、勤拿少取,避免浪費(fèi)。二是聯(lián)合第三方送餐平臺(tái)推出“光盤行動(dòng)“宣傳新模式。市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合美團(tuán)外賣向xx區(qū)3000余家餐飲服務(wù)單位投放50萬份印有“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”的食品安全封簽,聯(lián)合“餓了么“送餐平臺(tái),在全區(qū)1500輛送餐車上張貼”光盤行動(dòng)”宣傳海報(bào),成為”光盤行動(dòng)“移動(dòng)宣傳站,多媒介提示消費(fèi)者適量訂餐,杜絕浪費(fèi)。三是網(wǎng)紅旅游景點(diǎn)引領(lǐng)節(jié)約新時(shí)尚。南鑼鼓巷作為xx市知名旅游景點(diǎn)和網(wǎng)紅打卡地,匯聚了眾多特色店鋪,客流量大,xx區(qū)充分利用南鑼鼓巷的影響力,開展《xx市反食品浪費(fèi)規(guī)定》現(xiàn)場(chǎng)政策宣傳,強(qiáng)化消費(fèi)引導(dǎo),積極營造”浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的社會(huì)氛圍。
3、延伸監(jiān)管觸角,構(gòu)建多維度社會(huì)共治格局。xx區(qū)重視引導(dǎo)各方社會(huì)力量參與食品安全工作,組建食品安全監(jiān)察員,信息員,志愿者隊(duì)伍,依托街巷長工作制,充分發(fā)揮小巷管家、片長、樓長和社區(qū)守望崗作用,將監(jiān)管觸角由社區(qū)延伸至街巷;主動(dòng)邀請(qǐng)人大代表,政協(xié)委員參與檢查,為食品監(jiān)管工作建言獻(xiàn)策;轄區(qū)有“全聚德”便宜坊“稻香村“白魁者號(hào)“等老字號(hào)食品企業(yè),及簋街、前門大街、五道營特色商街,行業(yè)協(xié)會(huì)、私個(gè)協(xié)積極倡議引導(dǎo)誠信經(jīng)營,商會(huì)、老字號(hào)企業(yè)主動(dòng)發(fā)揮示范帶頭作用,營造誠信自律、食安共享的良好社會(huì)氛圍。
(六)重大活動(dòng)保障。
以首善標(biāo)準(zhǔn)提升“四個(gè)服務(wù)“水平。在核心區(qū)重大活動(dòng)保障方面主動(dòng)發(fā)力。2019年4月,市場(chǎng)監(jiān)管部門抽調(diào)80名業(yè)務(wù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的青年業(yè)務(wù)骨干,組成“重大活動(dòng)綜合保障團(tuán)隊(duì)”。始終堅(jiān)持精準(zhǔn)服務(wù)、專業(yè)保障,不斷致力于完善組織架構(gòu)、細(xì)化保障標(biāo)準(zhǔn)、打磨團(tuán)隊(duì)品質(zhì),遴選充實(shí)專業(yè)人才庫和后備人才庫,制定xx區(qū)重大活動(dòng)食品安全保障工作手冊(cè),探索構(gòu)建xx區(qū)服務(wù)保障體系,實(shí)現(xiàn)了執(zhí)法人員、工作職能、監(jiān)管維度的“三重“整合。即在時(shí)間上實(shí)現(xiàn)了事前、事中和突發(fā)事件監(jiān)管全覆蓋,在空間上實(shí)現(xiàn)了核心點(diǎn)位-駐地周邊-重點(diǎn)街道-社會(huì)面全覆蓋,在監(jiān)管鏈條上實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)全覆蓋,為各項(xiàng)重大活動(dòng)提供了由內(nèi)而外、無縫銜接的全方位、全天候安全保障,圓滿完成了慶祝新中國成立70周年大會(huì),慶祝中國******成立100周年大會(huì),全國”兩會(huì)”、“一帶一路“國際合作高峰論壇等具有一定規(guī)模和影響的重大活動(dòng)服務(wù)保障任務(wù),近三年累計(jì)保障參會(huì)人員近30萬人次,實(shí)現(xiàn)我區(qū)重大活動(dòng)保障食品安全”零“事故的目標(biāo),是一支信得過、肯擔(dān)當(dāng)、業(yè)務(wù)強(qiáng)的重大活動(dòng)服務(wù)保障團(tuán)隊(duì)!
一是食品經(jīng)營者主體責(zé)任需進(jìn)一步落實(shí),少數(shù)企業(yè)未能嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)規(guī)范,食品安全違法行為仍有發(fā)生。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
按照《市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)×市推進(jìn)×創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅(jiān)方案的通知》、《×市推進(jìn)×市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》文件要求,現(xiàn)將我局推進(jìn)×市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進(jìn)情況匯報(bào)如下:
一是落實(shí)責(zé)任體系。將食品安全納入年度綜合目標(biāo)考核和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)重要內(nèi)容,實(shí)施食品安全事故“一票否決”,形成了一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作推進(jìn)格局。
二是健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。強(qiáng)化輿論監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)隱患預(yù)判。完善企業(yè)評(píng)估定級(jí)和分類分級(jí)管理制度,加快推進(jìn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)量化分級(jí)管理工作。
三是協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的應(yīng)急管理體系。進(jìn)一步健全食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)組織,我局專門成立應(yīng)急管理小組,配備人員3名,及時(shí)對(duì)涉及商貿(mào)領(lǐng)域食品安全應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行修訂完善,健全了突發(fā)事件信息報(bào)送和輿情網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)體系,嚴(yán)格突發(fā)事件報(bào)送工作。
四是齊抓共管的社會(huì)共治體系。督促企業(yè)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,加快推進(jìn)食品安全行業(yè)誠信體系建設(shè)。
五是打擊食品安全犯罪專項(xiàng)行動(dòng)。積極配合相關(guān)部門,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,以排查食品安全隱患為切入點(diǎn),突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)違法行為、重點(diǎn)區(qū)域?qū)m?xiàng)整治行動(dòng),有力震懾違法違規(guī)行為,保障了公眾飲食安全。
二、存在問題。
一是認(rèn)識(shí)不夠。創(chuàng)建工作沒有引起足夠重視,部分科室參與創(chuàng)建工作的積極性不高,存在推一推、動(dòng)一動(dòng),不推就不動(dòng)的現(xiàn)象。
二是進(jìn)度緩慢。有些機(jī)制尚未實(shí)施到位,部分體系建設(shè)不夠完善,重點(diǎn)難點(diǎn)問題未實(shí)現(xiàn)有效突破,與創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)還有很大差距。
三、下一步打算。
下一步,我們將在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在市政府食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,堅(jiān)持以示范創(chuàng)建統(tǒng)領(lǐng)各項(xiàng)工作,以示范創(chuàng)建破解監(jiān)管難題,以示范創(chuàng)建謀求跨越發(fā)展,進(jìn)一步細(xì)化目標(biāo)任務(wù),強(qiáng)化臺(tái)帳管理,狠抓責(zé)任落實(shí),全面推進(jìn)示范創(chuàng)建工作,不斷提升我市食品安全保障水平。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十一
以食品專項(xiàng)整治行動(dòng)為抓手,配合相關(guān)部門嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為。下面是眾鑫文檔網(wǎng)小編給大家?guī)淼脑?022年創(chuàng)建國家食品安全城市會(huì)議上的交流發(fā)言,希望大家喜歡。
今年以來,在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,xx街道緊緊圍繞創(chuàng)建國家食品安全城市總目標(biāo),以解決食品安全突出問題為導(dǎo)向,落實(shí)創(chuàng)建措施,提升監(jiān)管實(shí)效,形成創(chuàng)建合力,食品安全工作取得新成效。
一、工作進(jìn)展情況。
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作網(wǎng)絡(luò)。
成立由黨工委書記任主任的食品安全委員會(huì),配備專職副主任1名、專職工作人員4名,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食品安全和創(chuàng)城工作。與8個(gè)社區(qū)、32個(gè)中心村分別簽訂了《食品安全責(zé)任書》,建立了xx人的食品安全協(xié)管員隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)安全監(jiān)管全覆蓋。強(qiáng)化與公安、農(nóng)綜中心、市場(chǎng)監(jiān)管所、執(zhí)法中隊(duì)等部門的協(xié)調(diào)配合,加強(qiáng)信息共享,構(gòu)建起食品安全“網(wǎng)格化”監(jiān)管格局。
(二)強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),營造有利輿論氛圍。
每個(gè)社區(qū)設(shè)立食品安全宣傳一條街,噴涂、張貼宣傳標(biāo)語230余條。印發(fā)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等宣傳材料xx多份;舉辦村級(jí)食品安全聯(lián)絡(luò)員、學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人業(yè)務(wù)培訓(xùn)班3期,食品安全應(yīng)急演練培訓(xùn)2次,應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的處置能力明顯提高。
(三)堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭,扎實(shí)開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。
以食品專項(xiàng)整治行動(dòng)為抓手,配合相關(guān)部門嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為。
一是對(duì)街道1122個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了排查摸底,對(duì)部分食品經(jīng)營單位證照不全、過期等問題,責(zé)令限期辦理。
二是開展學(xué)校食堂及周邊“三小”(小作坊、小餐飲、小食品店)、鮮奶吧、校外托管機(jī)構(gòu)等重點(diǎn)場(chǎng)所專項(xiàng)整治行動(dòng)10余次,徹底清除無證經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、操作不規(guī)范等現(xiàn)象。
三是認(rèn)真開展嚴(yán)打食品非法添加、打擊“四黑”(黑工廠、黑窩點(diǎn)、黑作坊、黑交易)等行動(dòng),共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次,排查相關(guān)企業(yè)32家,確保食品添加劑規(guī)范使用。
四是強(qiáng)化對(duì)餐飲具集中消毒單位的監(jiān)管,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所衛(wèi)生條件、流程布局、從業(yè)人員健康狀況等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),對(duì)達(dá)不到要求的一律停止生產(chǎn)配送。
五是加大畜禽屠宰專項(xiàng)整治力度,對(duì)食品加工點(diǎn)、經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查20余次,堅(jiān)決杜絕未經(jīng)防疫檢疫肉類食品上市。
二、下步措施。
下步,我們將以這次會(huì)議為契機(jī),認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委、縣政府有關(guān)部署,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,嚴(yán)格工作標(biāo)準(zhǔn)、加大措施力度,狠抓整改落實(shí),努力為創(chuàng)建國家食品安全城市做出積極貢獻(xiàn)。
一是落實(shí)黨政同責(zé),進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品安全和創(chuàng)城工作的領(lǐng)導(dǎo)。
食品安全工作是重大的基本民生工程,街道把食品安全作為“一把手”工程,把創(chuàng)建工作納入重要議事日程,列入街道年度重點(diǎn)工作,定期召開黨政聯(lián)席會(huì),專題研究部署食品安全工作,加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),努力打造一支高素質(zhì)、專業(yè)化的監(jiān)管工作隊(duì)伍。同時(shí),把食品安全工作納入領(lǐng)導(dǎo)班子和村級(jí)考核評(píng)價(jià)重要指標(biāo),強(qiáng)化督查考評(píng),嚴(yán)格責(zé)任追究。
二是堅(jiān)持源頭治理,進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度。
加大對(duì)高毒農(nóng)藥銷售、使用的管控力度,強(qiáng)化對(duì)土地水體環(huán)境的保護(hù)和治理。狠抓食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控,嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、石門坊景區(qū)、集體用餐單位的檢查,杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
三是強(qiáng)化輿論宣傳,進(jìn)一步擴(kuò)大社會(huì)監(jiān)督覆蓋。
通過電視臺(tái)、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體,大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),及時(shí)報(bào)道食品安全工作最新動(dòng)態(tài),發(fā)布食品安全信息,引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和維權(quán)意識(shí)。公開熱線咨詢電話,接受群眾投訴舉報(bào),努力在全街道營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。
四是加大協(xié)調(diào)配合,進(jìn)一步構(gòu)建齊抓共管格局。
充分發(fā)揮街道食安委的組織協(xié)調(diào)作用,明確工作步驟,突出整治重點(diǎn),加大與公安、衛(wèi)生、商務(wù)、食品藥品等部門之間協(xié)同配合,形成抓監(jiān)管、抓創(chuàng)建的工作合力,徹底消除安全隱患,將創(chuàng)城工作不斷引向深入。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十二
xx街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求和上級(jí)關(guān)于食品安全一系列重要指示精神,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機(jī),以保證人民食品安全為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),緊緊圍繞人民群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全突出問題,標(biāo)本兼治、疏堵結(jié)合、監(jiān)管并舉、重點(diǎn)治亂,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,進(jìn)一步提高辦事處食品監(jiān)督水平,為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅(jiān)強(qiáng)保證?,F(xiàn)將xx街道辦事處2019年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立和完善食品安全監(jiān)管體系。
一年來,黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,并將此項(xiàng)工作擺在各項(xiàng)工作的突出位置常抓不懈,取得了顯著的工作成效。
一是調(diào)整充實(shí)了辦事處食安委成員,明確了辦事處主任為組長,辦事處副主任為副組長,食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志為成員單位的組織機(jī)構(gòu),同時(shí),明確了7個(gè)社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員,使辦事處食品安全形成了及時(shí)有效的監(jiān)管體系,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),確保責(zé)任主體到位。
三是黨工委高度重視食品安全隊(duì)伍建設(shè),在人、財(cái)、物上給予保障和傾斜,為轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的順利開展提供了堅(jiān)強(qiáng)的保證。
(二)認(rèn)真排查摸底,掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀。
xx街道辦事處成立于20xx年,轄區(qū)面積2.47平方公里,下轄7個(gè)社區(qū),人口5.18萬。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀,我們按照“屬地管理、黨政同責(zé)、部門監(jiān)管、社會(huì)參與”的原則,采取“分片包干、責(zé)任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措,對(duì)轄區(qū)內(nèi)7個(gè)社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進(jìn)行了認(rèn)真地排查摸底,分門別類,建立工作臺(tái)賬。
通過摸排,xx辦事處共有監(jiān)管對(duì)象600余家,其中:餐飲業(yè)358家,煙酒副食286家,學(xué)校(中小學(xué)、公民辦幼兒園)食堂10家。熟悉和掌握第一手資料,為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(三)深入宣傳發(fā)動(dòng),營造了食品安全社會(huì)共治共享的濃厚氛圍。
一年來,緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動(dòng)”的宣傳主題,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾,不斷創(chuàng)新宣傳形式,營造了人人關(guān)心關(guān)注食品安全的濃厚氛圍。
五是通過食品安全宣傳進(jìn)校園、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式,廣泛宣傳食品安全知識(shí),使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內(nèi)播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”。
(四)借勢(shì)創(chuàng)建東風(fēng),加大對(duì)餐飲業(yè)綜合整治力度。
按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,針對(duì)當(dāng)前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出、隱患較多的實(shí)際,對(duì)照整改要點(diǎn),落實(shí)餐飲服務(wù)單位規(guī)范經(jīng)營、開展無證經(jīng)營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實(shí)“門前五包”責(zé)任制、推進(jìn)量化分級(jí)管理、開展餐飲服務(wù)單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。
對(duì)布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進(jìn)行全面整治,規(guī)范經(jīng)營,提高辦證率。
2019年先后為112家餐飲單位(飯店26家,小餐飲店81家,職工食堂3家,幼兒園食堂2所)辦理了餐飲服務(wù)許可證。對(duì)基礎(chǔ)條件差、店外經(jīng)營、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進(jìn)行公開曝光、嚴(yán)厲打擊;對(duì)拒不配合、拒不整改的堅(jiān)決予以取締,不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。
(五)把握監(jiān)管重點(diǎn),開展對(duì)校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。
按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,為切實(shí)做好學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,確保廣大師生的身體健康和飲食安全。
我們結(jié)合轄區(qū)內(nèi)學(xué)校分布現(xiàn)狀,組織力量,先后3次對(duì)學(xué)校校園及周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查,主要包括:是否建立食品安全責(zé)任制,是否取得食品經(jīng)營許可證,環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),從業(yè)人員有無健康證明,索票索證制度是否落實(shí),清洗消毒是否到位,食品生產(chǎn)加工操作是否規(guī)范,是否存在“三無”食品和過期食品,是否存在違法使用食品添加劑等行為,從源頭上堵塞漏洞,進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任,深化治理整頓,加強(qiáng)宣傳教育,建立健全責(zé)任機(jī)制,推動(dòng)了學(xué)校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員38人次,檢查學(xué)校食堂30家次,下達(dá)限期責(zé)令整改監(jiān)督意見書6份,實(shí)現(xiàn)了零容忍、嚴(yán)監(jiān)管、全覆蓋,提升了監(jiān)管部門和學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營者的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),取得了監(jiān)管實(shí)效。
(六)加強(qiáng)日常監(jiān)管,提升監(jiān)管服務(wù)水平。
三是加大對(duì)大型超市的日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正處理;。
七是開展了白板肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治,嚴(yán)查經(jīng)營者主體資格和進(jìn)貨渠道,讓老百姓吃上放心肉。因媒體報(bào)道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象,11月開展了肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)對(duì)荷晏、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售肉攤位、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查,沒收白板肉800余斤。
九是開展了豆制品專項(xiàng)整治活動(dòng),凈化豆制品市場(chǎng)秩序,有效遏制問題豆制品流入市場(chǎng);通過一系列的專項(xiàng)治理,xx街道緊緊圍繞群眾反映強(qiáng)烈的突出問題,堅(jiān)持綜合治理,認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件。通過專項(xiàng)行動(dòng),使轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn);促進(jìn)經(jīng)營單位質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)。
(七)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全。
中高考期間正值炎熱高溫天氣,也是食物中毒的高發(fā)季節(jié),為此,我們及早謀劃、主動(dòng)作為,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加大監(jiān)管力度,確保中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。
四是加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化應(yīng)急處置。加強(qiáng)對(duì)餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,暢通信訪舉報(bào)渠道,完善應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急值班,及時(shí)妥善處置各類食品突發(fā)事件,確保中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。
5月份xx國際龍舟賽期間,加強(qiáng)對(duì)指定宇成酒店進(jìn)行督促檢查,確保運(yùn)動(dòng)員吃得好、吃得健康,保證了運(yùn)動(dòng)員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊(duì)員的一致好評(píng)。
(八)狠抓案件查辦,促進(jìn)食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。
一年來,我們牢固樹立法制觀念,堅(jiān)持“法無授權(quán)不可為,法定職責(zé)必須為”的理念,自覺做到言必合法,行必守法,切實(shí)用法律法規(guī)指導(dǎo)行政執(zhí)法行為,有案必查、一查到底,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,維護(hù)食品安全法律法規(guī)的嚴(yán)肅性。
全年,共受理上級(jí)批轉(zhuǎn)和群眾投訴舉報(bào)案件43起,已處理38起。其中立案6起,結(jié)案3起,移送涉刑案件1起各類舉報(bào)投訴46起,結(jié)案38起。
案件辦理過程中,我們規(guī)范辦案程序,對(duì)每一起案件都按照程序要求認(rèn)真查辦,案件辦結(jié)后,及時(shí)向舉報(bào)人反饋,取得了政治效益和社會(huì)效益的新突破,保證了人民群眾的飲食安全。
一年來,xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,雖然取得了一定的成績,但距離上級(jí)的要求和人民的期望還有很大差距??陀^上講,xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū),食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、基礎(chǔ)條件差、重點(diǎn)難點(diǎn)部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時(shí)間倉促、監(jiān)管對(duì)象法律法規(guī)意識(shí)淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時(shí),社區(qū)食安專干更換頻繁,積極主動(dòng)性不高,基層食藥監(jiān)所剛成立起步,監(jiān)管手段滯后、設(shè)施設(shè)備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。
下一步在持續(xù)推進(jìn)食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ)上,我們將認(rèn)真履行工作職責(zé),積極發(fā)揮職能作用,切實(shí)提高監(jiān)管服務(wù)水平。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,不遺余力。
(一)進(jìn)一步加大源頭治理力度。
加強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控,嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
(二)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、集體用餐單位的檢查,重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲(chǔ)藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度和索證索票制度,杜絕無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳動(dòng)員。
做好宣傳發(fā)動(dòng),努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費(fèi)方式。
(四)進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。
加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點(diǎn),加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對(duì)食品市場(chǎng)存在的問題進(jìn)行整治,消除安全隱患,不斷推動(dòng)xx經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦!
深入貫徹黨的十九大精神和習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求,全面落實(shí)中、省、市、區(qū)食品安全工作部署,以全民健康為目標(biāo),以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為載體,落實(shí)各級(jí)政府屬地管理和企業(yè)主體責(zé)任;根據(jù)《關(guān)于印發(fā)2019年度寶塔區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作計(jì)劃》(延區(qū)食安城市創(chuàng)建辦發(fā)〔2019〕1號(hào))精神,我局積極開展了此項(xiàng)工作,努力形成統(tǒng)一的食品安全治理體系,確保創(chuàng)建工作有序推進(jìn),確保寶塔區(qū)人民群眾飲食安全,為寶塔區(qū)成為安全示范城市奠定良好的基石。
2、成立了專項(xiàng)負(fù)責(zé)小組,確保此項(xiàng)工作有效落實(shí)。
4、在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。
1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一些商戶對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)不到位、沒有防范意識(shí),缺乏食品安全知識(shí)。
2、有些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)食品安全不夠重視,忽略了重要的安全意識(shí),小農(nóng)意識(shí)太強(qiáng)。
1、加強(qiáng)在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專業(yè)市場(chǎng)等場(chǎng)所宣傳食品安全的重要性,提高群眾的知曉率,確保食品安全宣傳落實(shí)到位。
2、積極配合市、區(qū)各級(jí)部門做好宣傳任務(wù),確保工作得到實(shí)效。
**月**日,全區(qū)召開開展國家食品安全城市創(chuàng)建工作動(dòng)員大會(huì),標(biāo)志著創(chuàng)建工作正式拉開了序幕。按照區(qū)委、區(qū)政府的下達(dá)的有關(guān)通知要求和創(chuàng)建工作目標(biāo)任務(wù),我局根據(jù)相關(guān)職責(zé)和分工,積極投入創(chuàng)建工作中,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
動(dòng)員大會(huì)后,局長**同志在全局干部職工會(huì)上,傳達(dá)了會(huì)議精神,要求全體干部職工要牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、食安為先”的理念,本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度來做好創(chuàng)建工作,并將創(chuàng)建工作納入全年工作計(jì)劃中。同時(shí),要求按照區(qū)食安辦的規(guī)定,切實(shí)履行好職責(zé),局班子成員分工負(fù)責(zé),實(shí)行“一崗雙責(zé)”,分管領(lǐng)導(dǎo)主抓,各科室參與。
為確保創(chuàng)建工作順利推進(jìn),按照領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭抓的總體要求,成立了高規(guī)格的***區(qū)經(jīng)濟(jì)和信息化局創(chuàng)建國家食品安全城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長***同志任組長,分管副局長***同志任常務(wù)副組長,紀(jì)檢組長***同志任副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,局辦公室主任、局工業(yè)發(fā)展科科長作為成員,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作,明確了主要工作職責(zé)和分工。
根據(jù)*****號(hào)和****號(hào)文件精神,制定了區(qū)經(jīng)信局開展2017年國家食品安全城市創(chuàng)建工作實(shí)施方案,明確了指導(dǎo)思想,總體目標(biāo)和工作重點(diǎn),建立健全了工作機(jī)制,為完成好區(qū)委、區(qū)政府下達(dá)的目標(biāo)任務(wù),打下了基礎(chǔ)。
一是做好食品藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)的摸底工作;。
三是鼓勵(lì)支持企業(yè)開展創(chuàng)產(chǎn)品活動(dòng),提高產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度;。
四是研究和對(duì)接上級(jí)主管食品行業(yè)部門相關(guān)產(chǎn)業(yè)扶持政策,適時(shí)制定我區(qū)支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。
根據(jù)《x區(qū)建設(shè)安全發(fā)展示范城市“六大行動(dòng)”工作方案》x街道建設(shè)安全發(fā)展示范城市“六大行動(dòng)”工作方案》,現(xiàn)根據(jù)x村實(shí)際貫徹落實(shí)如下:
定期召開會(huì)議,成立x村安全發(fā)展建設(shè)委員會(huì),由村書記主任負(fù)主要負(fù)責(zé)。村安全員積極開展城市安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)和評(píng)估,各行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)。指導(dǎo)各生產(chǎn)經(jīng)營單位形成安全風(fēng)險(xiǎn)清單,落實(shí)主體責(zé)任。并建立風(fēng)險(xiǎn)管控工作機(jī)制和重大安全風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制,提升各企業(yè)安全預(yù)控和應(yīng)急管理能力。
深入x村各個(gè)行業(yè),各領(lǐng)域及重點(diǎn)企業(yè),開展隱患排查治理工作,村工作人員網(wǎng)格員定期對(duì)各生產(chǎn)經(jīng)營單位開展隱患排查治理,加強(qiáng)督促生產(chǎn)經(jīng)營單位隱患自查自報(bào)自改工作,對(duì)一般隱患及時(shí)要求整改,對(duì)問題較大的,下達(dá)限期整改書,并跟進(jìn)整改規(guī)范,實(shí)現(xiàn)隱患排查治理閉環(huán)管理。并與各經(jīng)營單位、水塘負(fù)責(zé)人簽安全承落書,落實(shí)經(jīng)營者主體責(zé)任。目前x村中塑科技有限公司已通過安全清單制管理驗(yàn)收工作,下一步,x村將加到其他企業(yè)安全生產(chǎn)清單制管理進(jìn)度,爭取各重點(diǎn)企業(yè)早日完善清單制管理。
近一年來,x村召開xx場(chǎng)安全培訓(xùn)會(huì),兩x場(chǎng)消防安全培訓(xùn)及演練,共發(fā)放相關(guān)安全資料xxx余份,深入企業(yè)及農(nóng)戶家中xxx余場(chǎng)次。通過村會(huì)議培訓(xùn)及入企、入戶宣傳,拓展安全生產(chǎn)等宣傳教育,普及了更多安全生產(chǎn)和應(yīng)急知識(shí)。保障了x村安全形勢(shì)總體穩(wěn)定!
從*****開始,我***就接到通知迎接**食安委的創(chuàng)建檢查工作,在接到通知后**從上到下高度重視,積極參與到***工作之中。在***作中我店也表現(xiàn)出了好的一面同時(shí)也暴露出不少問題,現(xiàn)將***工作總結(jié)如下:
**接到通知后現(xiàn)場(chǎng)將檢查通知發(fā)放到微信群,根據(jù)具體工作時(shí)間于**月**日召開了**專項(xiàng)會(huì)議,部署了具體的工作重點(diǎn)和注意事項(xiàng)。
各部門在會(huì)議召開后,積極行動(dòng)打掃衛(wèi)生。廚師長親自干各部主管帶頭干各部員工積極干,對(duì)飯莊死角衛(wèi)生進(jìn)行了全面清理,對(duì)冷庫、二級(jí)庫進(jìn)行了統(tǒng)一規(guī)范。增添標(biāo)識(shí),更換涼菜房菜墩。在食藥局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下對(duì)各項(xiàng)記錄進(jìn)行了補(bǔ)記,規(guī)范了操作過程。這些工作的積極實(shí)施使飯莊煥然一新,整潔有序。在此次檢查中表現(xiàn)突出的個(gè)人**,好的檔口:涼菜房。
在迎檢過程中雖然整體衛(wèi)生環(huán)境得到了提升但是也表現(xiàn)出一定的問題:
1、人員思想不夠重視,在******仍有部分員工在佩戴口罩時(shí)不能正規(guī)佩戴,在*****時(shí)對(duì)衛(wèi)生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請(qǐng)請(qǐng)假,請(qǐng)假。
2、老思想,老習(xí)慣嚴(yán)重,對(duì)于檢查中針對(duì)的操作規(guī)范要求不習(xí)慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)。
此次創(chuàng)建的檢查是規(guī)范要求也是正確要求,各部要加大對(duì)員工規(guī)范操作的學(xué)習(xí)培訓(xùn),改掉老習(xí)慣嚴(yán)格按照操作規(guī)范要求開展工作。加強(qiáng)對(duì)各部主管責(zé)任心和管理意識(shí)的培訓(xùn),達(dá)到上查下管的正規(guī)模式。
正規(guī)化管理就是不懈的堅(jiān)持,不懈的堅(jiān)持就是我們要?jiǎng)?chuàng)造的未來。真切的希望各部認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)培訓(xùn),切切實(shí)實(shí)抓好落實(shí),踏踏實(shí)實(shí)干好本職。讓我們下步做到檢查就是平時(shí),平時(shí)就是檢查。
近年來,在省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,xx市以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,大力推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建,有力確保了人民群眾“舌尖上的安全”。
堅(jiān)持黨政同責(zé),嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制。xx市委、市政府始終把食品安全工作作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)和保障民生工程來抓,出臺(tái)了《xx市食品安全黨政同責(zé)暫行辦法》等政策措施,明確了各級(jí)黨委應(yīng)當(dāng)履行的x條領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)和各級(jí)政府應(yīng)當(dāng)履行的xx條行政職責(zé),把各級(jí)黨委、政府主要負(fù)責(zé)人作為食品安全第一責(zé)任人,把食品安全工作納入對(duì)地方黨委、政府年度目標(biāo)考核和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)體系,把食品安全工作與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各項(xiàng)工作一同安排部署、一同推進(jìn)落實(shí)、一同考核評(píng)價(jià)。
堅(jiān)持預(yù)防為主,嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌各關(guān)口。牢固樹立風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),堅(jiān)持“產(chǎn)”出來和“管”出來兩手抓,最大限度消除不安全風(fēng)險(xiǎn)。嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出關(guān)。強(qiáng)化耕地、水源、大氣環(huán)境污染治理,全市無公害農(nóng)產(chǎn)品有效產(chǎn)地認(rèn)定面積xxx萬畝,有效“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品xxxx個(gè)。嚴(yán)把食品加工質(zhì)量安全關(guān)。對(duì)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行a、b、c、d四級(jí)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,根據(jù)不同等級(jí)常態(tài)化開展“雙隨機(jī)”抽查、重點(diǎn)檢查、飛行檢查,批次/千人;農(nóng)村集體聚餐備案指導(dǎo)率達(dá)到xxx%。嚴(yán)把流通銷售質(zhì)量安全關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行全過程溫控標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,嚴(yán)查臨期、過期食品翻新銷售,肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng)覆蓋率在屠宰場(chǎng)、批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市各環(huán)節(jié)分別達(dá)xxx%、xxx%、xx%、xx%,省級(jí)、市級(jí)食品安全示范店(超市、市場(chǎng))分別達(dá)到x個(gè)、xx個(gè)。嚴(yán)把餐飲服務(wù)質(zhì)量安全關(guān)。全面落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,建立穩(wěn)定的食材供應(yīng)渠道和追溯記錄,保證線上線下餐飲同標(biāo)同質(zhì),全市x萬多家餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)評(píng)定達(dá)標(biāo)率達(dá)到xx%,使用放心糧油示范餐飲單位達(dá)到xx戶、餐飲服務(wù)示范店(街、景區(qū)、綜合體)達(dá)到xxx個(gè)。
堅(jiān)持問題導(dǎo)向,狠抓群眾關(guān)切痛點(diǎn)大整治。針對(duì)群眾關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,深化專項(xiàng)整治、加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品藥品安全違法行為。大力整治突出問題。針對(duì)重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)業(yè)態(tài),開展xx多項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng),發(fā)現(xiàn)并處理食品安全隱患問題xxxx個(gè),立案查處xxx件。規(guī)范處置餐廚廢棄物。建成餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項(xiàng)目,設(shè)置收運(yùn)線路xx條,覆蓋餐飲單位xxxx多家,日均處置餐廚垃圾約xxx噸。嚴(yán)厲打擊違法犯罪。強(qiáng)化食品藥品行政執(zhí)法與刑事司法工作銜接,xxxx年以來行政處罰案件立案xxxx件,搗毀制假售假窩點(diǎn)x個(gè)。
堅(jiān)持改革創(chuàng)新,構(gòu)建全過程智慧監(jiān)管體系。依托大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì),積極推進(jìn)“傳統(tǒng)監(jiān)管”向“智慧監(jiān)管”轉(zhuǎn)型升級(jí),監(jiān)管效率得到大幅提升。推動(dòng)大數(shù)據(jù)+農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。xx市果樹生產(chǎn)管理信息服務(wù)平臺(tái)已上線水果生產(chǎn)企業(yè)xx家,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“身份可查、過程可看、質(zhì)量可追”的全程信息化管理。建成智慧食藥監(jiān)管體系。制定食品安全監(jiān)管關(guān)鍵共性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,實(shí)現(xiàn)“數(shù)據(jù)鐵籠”與“食品安全云”互聯(lián)互通,推出“食安監(jiān)app”“網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管系統(tǒng)”“陽光廚房”等具體應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)“大數(shù)據(jù)+食安”服務(wù)于民、造福于民。
堅(jiān)持共治共享,合力構(gòu)筑食品安全防護(hù)網(wǎng)。大力推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,xx市成為省級(jí)食品安全示范城市,清鎮(zhèn)市、觀山湖區(qū)成為省級(jí)食品安全示范縣(市、區(qū)),xx個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))獲評(píng)省級(jí)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))。推進(jìn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立質(zhì)量安全管理體系,食品安全失信行為將受到聯(lián)合懲戒。強(qiáng)化媒體參與監(jiān)督作用。充分發(fā)揮融媒體優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)媒體共同監(jiān)督食藥安全,共同發(fā)出食藥安全好聲音。打造全民參與監(jiān)督平臺(tái)。廣泛開展食藥安全“五進(jìn)”“食品安全在身邊”“你點(diǎn)我檢免費(fèi)快檢”等活動(dòng),市民群眾的食品安全意識(shí)、自我保護(hù)能力和滿意度大幅提高。
下一步,我們將堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想,加快創(chuàng)建國家食品安全示范城市,著力打造食品安全家園,讓市民群眾吃得更安全、更放心。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十三
***局作為全國禁毒示范城市創(chuàng)建成員單位,始終將禁毒工作納入重要議事日程,高站位,精部署,按照創(chuàng)建要求切實(shí)履責(zé)。
一、強(qiáng)化責(zé)任,確保工作落實(shí)。
一是健全組織。成立以局長為組長的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了專人專抓。局黨組每月聽取禁毒工作匯報(bào)一次,及時(shí)調(diào)度一次。二確保經(jīng)費(fèi)。局黨規(guī)定,禁毒工作經(jīng)費(fèi)在節(jié)約的原則下,隨用隨支,不設(shè)上限,有力保障了各項(xiàng)禁毒工作有序開展。三是壓實(shí)責(zé)任。局黨組每年把禁毒工作納入干部職工考核目標(biāo)責(zé)任制,明確規(guī)定禁毒工作為“一把手”工程,形成了禁毒工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長主抓、副組長合力抓、各成員配合抓、領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體抓的禁毒工作格局,確保禁毒各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
二、強(qiáng)化宣傳,營造禁毒氛圍。
創(chuàng)新工作方式,強(qiáng)化禁毒拒毒宣傳。在機(jī)關(guān)宿舍區(qū),建立以“珍愛生命,遠(yuǎn)離毒品”為主陣地的禁毒示范園,營造隨時(shí)觀看、隨時(shí)受教育、隨時(shí)受警醒的禁毒宣傳教育環(huán)境。在服務(wù)大廳,運(yùn)用電子顯示屏常態(tài)化播放禁毒宣傳片、宣傳標(biāo)語。在服務(wù)窗口前臺(tái),設(shè)立宣傳資料發(fā)放架,通過發(fā)放宣傳資料大力推進(jìn)“無毒單位”的創(chuàng)建工作毒深入。截止目前,全局共制作禁毒宣傳展板10余米,宣傳欄8期,永久性禁毒宣傳標(biāo)語6對(duì),發(fā)放宣傳手冊(cè)3萬余份,電子顯示屏宣傳達(dá)70000小時(shí)以上。
三、正面引導(dǎo),夯實(shí)群眾基礎(chǔ)。
(一)開展禁毒宣傳進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。以“民政有愛社區(qū)無毒”為主題,組織禁毒志愿者每月走進(jìn)一個(gè)社區(qū),開展一場(chǎng)禁毒宣傳教育活動(dòng)。截止目前,已開展活動(dòng)16期,發(fā)放禁毒宣傳資料50000余份,參與群眾85000余人。
(二)實(shí)行新婚夫婦拒毒承諾制度。自2020年6月開始,為來窗口登記的新婚夫婦發(fā)放宣傳手冊(cè)一份,自愿鑒定“珍惜家庭,遠(yuǎn)離毒品”承諾書一張,鼓勵(lì)他們?cè)谟H戚朋友間宣傳禁毒拒毒知識(shí)一次?!叭弧被顒?dòng)開展以來,共有150余對(duì)新人簽訂禁毒承諾書,接受了一場(chǎng)禁毒教育洗禮。
(三)建立群眾禁毒自治機(jī)構(gòu)。將設(shè)立禁毒自治機(jī)構(gòu)納入村民(社區(qū)居民)自治考核范疇。目前,全區(qū)204個(gè)村、27個(gè)社區(qū)都建立了自己毒禁毒組織,禁毒組織覆蓋率100%。
四、精準(zhǔn)幫扶,展現(xiàn)社會(huì)關(guān)懷。
全面實(shí)施“平安關(guān)愛”行動(dòng)。以翠竹園、凌云等社區(qū)為中心,陸續(xù)開展“民政有愛,社區(qū)無毒”慰問活動(dòng),以困難走訪、心理輔導(dǎo)、就業(yè)指導(dǎo)等形式,近距離的與社區(qū)戒毒康復(fù)人員接觸,幫助他們度過思想、生活難關(guān),樹立起再次融入社會(huì)的信心。見面走訪率達(dá)到40%以上。
積極開啟救助“綠色通道”。對(duì)符合政策的戒毒康復(fù)人員,其最低生活保障和臨時(shí)救助問題,主動(dòng)介入,優(yōu)先辦理。目前,全區(qū)共6戶涉毒人員享受了低保,14人接受了臨時(shí)救助,切實(shí)做到了應(yīng)保盡保,應(yīng)救盡救。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十四
“民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
每天早晨,街上經(jīng)常會(huì)有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當(dāng)桌子,拿起工具,這樣就賣起了早點(diǎn)。
一些用過的垃圾隨便地扔在路邊,讓人看起來又不衛(wèi)生又破壞了我們周圍的環(huán)境。
我希望大家也不要去買不衛(wèi)生的食品,要買也買彼此比較認(rèn)識(shí)或打探好的地方再買。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十五
為做好創(chuàng)建國家食品安全城市試點(diǎn)工作,提升我縣食品安全整體保障水平,提升人民群眾對(duì)食品安全的信心及滿意度,根據(jù)《南寧市創(chuàng)建國家食品安全工作實(shí)施方案》要求,結(jié)合我縣實(shí)際,制定本方案。
深入貫徹落實(shí)黨的十八大精神和習(xí)近平總書記。
“四個(gè)最嚴(yán)”要求,通過國家食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng),督促地方政府落實(shí)屬地責(zé)任,監(jiān)管部門依法履職,企業(yè)誠信經(jīng)營,社會(huì)各界積極參與,食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,全面推動(dòng)我縣食品安全整體形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好、群眾食品安全滿意度明顯提升。
切實(shí)履行屬地管理責(zé)任,建立科學(xué)的食品安全監(jiān)管體系,完善監(jiān)管能力保障機(jī)制和食品安全全程監(jiān)管機(jī)制,促進(jìn)依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管、有效監(jiān)管
緊緊抓住影響食品安全的重點(diǎn)難點(diǎn),堅(jiān)持問題導(dǎo)向,積極創(chuàng)新工作方式方法,探索符合我縣實(shí)情、富有成效的食品安全監(jiān)管新舉措、新模式、新機(jī)制。
以白山鎮(zhèn)、古零鎮(zhèn)
“食品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)”示范點(diǎn)和食品安全示范企業(yè)為載體,以點(diǎn)帶面,逐區(qū)域、逐環(huán)節(jié)、逐品種落實(shí)食品安全保障措施,堅(jiān)持硬件、軟件并重,環(huán)節(jié)、細(xì)節(jié)兼顧,“四小”單位(小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販)、大型企業(yè)一起抓,建立健全無縫隙、全覆蓋的監(jiān)管機(jī)制,不斷提升監(jiān)管水平。
充分調(diào)動(dòng)各級(jí)各部門的力量和資源,發(fā)揮人民團(tuán)體、群眾組織、企事業(yè)單位、新聞媒體等社會(huì)各界的積極作用,全員動(dòng)員,多措并舉,社會(huì)共治,多角度、多層次、全方位開展創(chuàng)建工作
把社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意作為衡量全縣食品安全工作的標(biāo)尺。通過開展創(chuàng)建工作,讓人民群眾切實(shí)感受到全縣食品安全狀況持續(xù)向好。
以白山鎮(zhèn)、古零鎮(zhèn)為。
2018。
年
6
月底前,力爭通過驗(yàn)收完成創(chuàng)建工作。
1.
食品安全整體狀況良好。食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。沒有發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。
2.
監(jiān)管執(zhí)法不斷強(qiáng)化,風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治機(jī)制有效落實(shí),食品安全問題有效整治。
食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
食品安全社會(huì)共治格局基本形成。
3.
公眾滿意度顯著提升。公眾對(duì)縣政府及有關(guān)部門創(chuàng)建國家食品安全縣工作措施認(rèn)可度高,對(duì)食品安全現(xiàn)狀總體滿意度高。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全工作,將食品安全工作納入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,擺上重要議事日程深入推進(jìn)食品藥品監(jiān)管體制改革,建立健全縣、鄉(xiāng)兩級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu),配齊配強(qiáng)監(jiān)管人員加強(qiáng)食品安全監(jiān)管責(zé)任體系建設(shè),層層建立政府食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制,明確監(jiān)管責(zé)任主體和要求,著力消除監(jiān)管空白和盲區(qū)加大食品安全工作評(píng)議考核力度,健全考核評(píng)價(jià)機(jī)制,將食品安全納入地方政府績效考核、地方領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)加強(qiáng)食品安全地方規(guī)章和制度建設(shè),健全全程監(jiān)管機(jī)制,促進(jìn)食品安全依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管和有效監(jiān)管
加大食品安全監(jiān)管投入,建立食品安全財(cái)政投入保障機(jī)制,將食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入年度同級(jí)財(cái)政預(yù)算予以保障,年度食品安全工作經(jīng)費(fèi)滿足當(dāng)?shù)乇O(jiān)管工作實(shí)際需要。加強(qiáng)縣、鄉(xiāng)兩級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推進(jìn)執(zhí)法裝備配備標(biāo)準(zhǔn)化,滿足履職需要。建立健全食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,縣級(jí)有效整合或統(tǒng)籌使用檢驗(yàn)檢測(cè)資源,具備常見指標(biāo)的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰艾F(xiàn)場(chǎng)定性速測(cè)能力;支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)室(站)建設(shè)。食品、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)資源配置應(yīng)充分利用各部門現(xiàn)有資源,避免重復(fù)設(shè)置檢測(cè)機(jī)構(gòu)。廣泛推廣應(yīng)用電子監(jiān)管、信息技術(shù)等現(xiàn)代科技手段,提高科技支撐能力。定期開展監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),著力提升其綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。
全面加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理,開展高毒農(nóng)藥經(jīng)營示范和實(shí)名購買,規(guī)范獸用抗菌素、飼料添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營和使用,促進(jìn)農(nóng)藥、化肥科學(xué)減量使用。嚴(yán)厲打擊農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、非法添加激素類藥品或其他違禁物質(zhì)等違法違規(guī)行為。加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),大力推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等規(guī)?;N養(yǎng)基地?zé)o公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范比重達(dá)
40%。
以上。
全面推進(jìn)依法行政,促進(jìn)規(guī)范執(zhí)法、科學(xué)執(zhí)法、文明執(zhí)法加強(qiáng)過程監(jiān)管,嚴(yán)格食品安全檢查、巡查和抽查,做到依法監(jiān)管全覆蓋、科學(xué)監(jiān)管有痕跡全面摸清監(jiān)管對(duì)象底數(shù),按照風(fēng)險(xiǎn)分類等級(jí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和隱患排查,建立高效的抽檢信息通報(bào)、食品安全問題隱患報(bào)告和處置機(jī)制對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時(shí)立案查辦,依法處罰;加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,及時(shí)依法移送、偵查、判決行政區(qū)域內(nèi)食品安全涉刑案件,保持嚴(yán)懲重處的高壓態(tài)勢(shì)建立落實(shí)跨部門案件協(xié)查、產(chǎn)銷銜接等協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,強(qiáng)化信息通報(bào)和違法案件協(xié)查協(xié)辦工作配合建立并嚴(yán)格執(zhí)行問題食品后處理機(jī)制,對(duì)問題一查到底,確保行政處罰、責(zé)任追究到位以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向,提升食品監(jiān)督抽檢效能嚴(yán)格食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管,建立并實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)出、準(zhǔn)入制度,嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品入市質(zhì)量安全關(guān)口加強(qiáng)食品安全誠信體系建設(shè),建立健全生產(chǎn)經(jīng)營者信用檔案,推行量化分級(jí)管理、
“黑名單”管理等管理制度,探索實(shí)施嚴(yán)重違法企業(yè)負(fù)責(zé)人“終生禁入”制度,懲戒失信行為。堅(jiān)持“疏堵結(jié)合,規(guī)范發(fā)展”原則,綜合治理小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販。建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為。整治私屠濫宰行為,嚴(yán)防病死畜禽進(jìn)入屠宰、加工或消費(fèi)環(huán)節(jié)。
行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法持有有效許可證或納入備案管理建立健全以法定代表人負(fù)首要責(zé)任、主管人員負(fù)直接責(zé)任、從業(yè)人員負(fù)崗位責(zé)任為主要內(nèi)容的食品安全責(zé)任制度,強(qiáng)化過程控制,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)內(nèi)控制度,提高自控自律水平落實(shí)集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者責(zé)任建立健全食品安全追溯機(jī)制,實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品和食品安全質(zhì)量有效追溯,嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)電子信息化管理建立完善應(yīng)急管理機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)召回問題食品規(guī)模以上、高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)建立和完善標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,提升檢測(cè)能力和水平鼓勵(lì)大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市配送中心、集體用餐配送中心和中央廚房等建立標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室規(guī)模以上、高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)普遍實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)管理制度,推行良好生產(chǎn)規(guī)范,并通過危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系或其他食品安全管理體系認(rèn)證嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)全部具有自建或自控奶源
加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處置的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo),健全應(yīng)急體系,完善應(yīng)急預(yù)案,編制應(yīng)急操作手冊(cè)。加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè),開展應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)演練,提高事故防范和應(yīng)急處置能力。開展風(fēng)險(xiǎn)隱患防控會(huì)商探索,有效處置食品安全事故和食品安全事件,防范發(fā)生影響惡劣的食品安全事件。規(guī)范信息管理,建立信息平臺(tái),促進(jìn)部門間、區(qū)域間的食品安全信息互通共享。建立新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡(luò)員制度和食品安全輿情監(jiān)測(cè)處置機(jī)制,強(qiáng)化輿情監(jiān)測(cè)監(jiān)控,把握正確輿論導(dǎo)向,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,妥善處置食品安全社會(huì)輿論事件。
廣泛開展系列創(chuàng)建活動(dòng),著力打造一批放心品牌,培育一批優(yōu)勢(shì)企業(yè),抓好一批示范園區(qū),推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效,形成食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。加強(qiáng)政策引導(dǎo),鼓勵(lì)支持食品生產(chǎn)企業(yè)升級(jí)和技術(shù)改造,提高食品產(chǎn)業(yè)集約化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化水平。組織開展集中生產(chǎn)區(qū)域治理提升行動(dòng),鼓勵(lì)地方政府依托園區(qū)對(duì)集中生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的企業(yè)實(shí)施集中管理,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和安全水平
“雙提升”。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的升級(jí)改造,引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販逐步進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、店鋪等。發(fā)展食品及食用農(nóng)產(chǎn)品加盟連鎖、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營模式,促進(jìn)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通和餐飲服務(wù)經(jīng)營業(yè)態(tài)多元化、規(guī)范化和現(xiàn)代化,推動(dòng)各類食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通和餐飲服務(wù)業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展。
積極開展形式多樣的食品安全科普宣傳教育活動(dòng),增強(qiáng)社會(huì)公眾認(rèn)知能力將食品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生校園教育,提高社會(huì)公眾食品安全素養(yǎng)和食品安全基本知識(shí)知曉率,科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)能力,促進(jìn)公眾健康理性消費(fèi)建立健全食品安全信息通報(bào)制度,充分展示政府加強(qiáng)食品安全工作的決心和監(jiān)管的成效健全完善食品安全違法行為投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度機(jī)制,全面推行有獎(jiǎng)舉報(bào),暢通投訴舉報(bào)渠道,依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益支持媒體監(jiān)督,鼓勵(lì)公眾參與,營造社會(huì)共治良好氛圍建立健全群防群控機(jī)制,推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直各食安委成員單位根據(jù)實(shí)施方案及考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際,縣直各食安委成員單位結(jié)合本部門工作職責(zé),明確責(zé)任,把握進(jìn)度,實(shí)施食品安全創(chuàng)建工作。
對(duì)各項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)進(jìn)行全面檢查和總結(jié)自評(píng),重點(diǎn)加強(qiáng)群眾滿意度測(cè)評(píng),自評(píng)結(jié)果要在政府門戶網(wǎng)站及當(dāng)?shù)刂髁髅襟w進(jìn)行公示,聽取群眾意見,接受群眾監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題立行立改。將創(chuàng)建工作總結(jié)、自評(píng)結(jié)果及對(duì)創(chuàng)建工作的意見和建議等材料一并報(bào)送市食安辦匯總。
接受自治區(qū)食品安全委員會(huì)對(duì)我縣創(chuàng)建試點(diǎn)工作的考核評(píng)價(jià)。
組
長:縣食安委主任、縣長。
常務(wù)副組長:縣食安委常務(wù)副主任、常務(wù)副縣長。
副
組
長:縣食安委副主任、分管衛(wèi)生與計(jì)生工作副縣長。
縣食安委副主任、分管公安工作副縣長。
縣食安委副主任、分管工商和質(zhì)監(jiān)工作副縣長。
縣食安委副主任、分管食品藥品監(jiān)管工作副縣長。
縣食安委副主任、分管農(nóng)業(yè)工作副縣長。
成
員:縣政府辦主任。
縣編委辦主任。
縣發(fā)改局局長。
縣人社局局長。
縣食藥監(jiān)局局長。
縣農(nóng)林局局長。
縣經(jīng)信局局長。
縣財(cái)政局局長。
縣衛(wèi)計(jì)局局長。
縣工商和質(zhì)監(jiān)局局長。
縣教育局局長。
縣住建局局長。
縣監(jiān)察局局長。
縣文新廣體局局長。
縣旅游發(fā)展局局長。
縣市場(chǎng)開發(fā)服務(wù)中心主任。
縣委宣傳部分管副部長。
縣公安局分管副局長。
縣人民法院分管副院長。
各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、宣傳工作組、督查工作組、保障工作組、源頭治理工作組、市場(chǎng)規(guī)范工作組、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作組。
1.
辦公室。
主
任:縣食安辦主任、縣食藥監(jiān)局局長(兼)。
副主任:縣政府辦聯(lián)系副主任、縣食藥監(jiān)局、縣農(nóng)林局分管副局長。
辦公室設(shè)在縣食藥監(jiān)局,工作人員從縣食藥監(jiān)局、縣農(nóng)林局等食安委各成員單位抽調(diào)人員組成,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)創(chuàng)建工作。
主要職責(zé):按照縣委、縣政府的統(tǒng)一安排部署,在縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組具體領(lǐng)導(dǎo)下,做好創(chuàng)建工作的整體安排和協(xié)調(diào),起草創(chuàng)建工作相關(guān)文件、方案,收集創(chuàng)建工作信息,協(xié)調(diào)好各工作組的關(guān)系,做好對(duì)創(chuàng)建指標(biāo)的分析和梳理,定期檢查創(chuàng)建工作的開展情況,針對(duì)存在的問題,及時(shí)向組長或副組長匯報(bào),并主動(dòng)與相關(guān)單位研究商討,制定解決的措施,督促整改落實(shí)。
2.
宣傳工作組。
組
長:縣委宣傳部分管副部長(兼)。
副組長:縣文新廣體局局長(兼)。
牽頭單位:縣委宣傳部。
責(zé)任單位:縣文新廣體局、縣食安辦(縣食藥監(jiān)局)、縣農(nóng)林局、縣教育局、縣衛(wèi)計(jì)局、縣住建局、縣工商和質(zhì)監(jiān)局、縣經(jīng)信局、縣發(fā)改局、縣旅發(fā)局、縣電視臺(tái)、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)在本縣的主要新聞媒體對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行宣傳報(bào)道,開展食品安全科普宣傳與法制教育活動(dòng)。建立健全新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡(luò)員和輿情管理制度,妥善處置食品安全社會(huì)輿論事件。
3.
督查工作組。
組
長:縣監(jiān)察局局長(兼)。
副組長:縣政府督查室主任(兼)。
牽頭單位:縣監(jiān)察局。
責(zé)任單位:縣政府督查室、縣食安辦(縣食藥監(jiān)局)。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行督查督辦,對(duì)創(chuàng)建工作措施不力、落實(shí)不到位的單位進(jìn)行責(zé)任追究。
4.
保障工作組。
組
長:縣政府辦主任(兼)。
副組長:縣食安辦主任(兼)。
牽頭單位:縣政府辦。
責(zé)任單位:縣食安辦(縣食藥監(jiān)局)、縣編委辦、縣人社局、財(cái)政局、縣發(fā)改局、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)完善食品安全監(jiān)管責(zé)任體系建設(shè),充實(shí)縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村監(jiān)管隊(duì)伍,協(xié)調(diào)落實(shí)監(jiān)管人員;編制工作規(guī)劃和重點(diǎn)工作安排,組織召開工作會(huì)議或?qū)n}會(huì)議,部署創(chuàng)建工作;組織建立健全監(jiān)管機(jī)制,開展績效考核工作,協(xié)調(diào)落實(shí)創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi);組織制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急處置工作。
5.
源頭治理工作組。
組
長:縣農(nóng)林局局長(兼)。
副組長:縣食安辦主任(兼)。
牽頭單位:縣農(nóng)林局。
責(zé)任單位:縣發(fā)改局、縣經(jīng)信局、縣工商和質(zhì)監(jiān)局、縣公安局、縣食藥監(jiān)局、縣市場(chǎng)開發(fā)服務(wù)中心、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督管理,建立實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,制訂落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,組織開展私屠濫宰專項(xiàng)整治工作,完善食品安全源頭治理體系建設(shè)。
6.
市場(chǎng)規(guī)范工作組。
組
長:縣食安辦主任、縣食藥監(jiān)局局長(兼)。
副組長:縣工商和質(zhì)監(jiān)局局長(兼)。
牽頭單位:縣食藥監(jiān)局。
責(zé)任單位:縣農(nóng)林局、縣工商和質(zhì)監(jiān)局、縣發(fā)改局、縣經(jīng)信局、縣住建局、縣教育局、縣財(cái)政局、縣公安局、縣旅發(fā)局、縣市場(chǎng)開發(fā)服務(wù)中心、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府。
“四小”的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為;完善企業(yè)主體責(zé)任體系、信用體系和社會(huì)共治體系建設(shè),規(guī)范食品市場(chǎng)秩序。
7.
風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作組。
組
長:縣衛(wèi)計(jì)局局長(兼)。
副組長:縣食安辦主任(兼)。
牽頭單位:縣衛(wèi)計(jì)局。
責(zé)任單位:縣食藥監(jiān)局、縣農(nóng)林局、縣工商和質(zhì)監(jiān)局、縣經(jīng)信局、縣財(cái)政局。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)制定實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,分析評(píng)價(jià)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果,通報(bào)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息;設(shè)置食源性疾病監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院。
各成員單位要各履其職,各司其責(zé),切實(shí)把各項(xiàng)創(chuàng)建試點(diǎn)工作措施落到實(shí)處具體職責(zé):
1.
縣政府辦:根據(jù)縣政府的有關(guān)部署,負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)召開有關(guān)工作會(huì)議或?qū)n}會(huì)議,協(xié)調(diào)召開相關(guān)食品安全新聞發(fā)布會(huì);制定落實(shí)工作計(jì)劃、方案;組織協(xié)調(diào)各成員單位工作;組織處理食品安全事故。
2.
縣委宣傳部:制定實(shí)施宣傳報(bào)道方案,指導(dǎo)協(xié)調(diào)新聞媒體開展食品安全報(bào)道;組織新聞媒體大力宣傳有關(guān)食品安全的法律法規(guī),普及食品安全科學(xué)知識(shí),引導(dǎo)和發(fā)動(dòng)群眾積極參與食品安全社會(huì)監(jiān)督;配合食品安全監(jiān)管部門及時(shí)、客觀曝光食品安全典型違法案件;指導(dǎo)查處食品安全虛假新聞;協(xié)調(diào)有關(guān)食品安全涉外宣傳工作。
3.
縣監(jiān)察局:加強(qiáng)對(duì)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)及其工作人員履行食品安全監(jiān)管職責(zé)情況的監(jiān)督檢查;組織督查工作措施落實(shí)情況,糾正和嚴(yán)肅處理有法不依和執(zhí)法不嚴(yán)現(xiàn)象;參加縣政府組織的重大食品安全事故的調(diào)查處理,負(fù)責(zé)對(duì)事故調(diào)查處理工作進(jìn)行監(jiān)督,并對(duì)事故處理責(zé)任追究執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4.
縣發(fā)改局:指導(dǎo)制定和實(shí)施食品安全規(guī)劃,協(xié)助做好食品安全監(jiān)督管理體系建設(shè),加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè),做好食品安全專項(xiàng)項(xiàng)目的審批及組織中央、自治區(qū)資金補(bǔ)助項(xiàng)目的申報(bào)和實(shí)施;會(huì)同有關(guān)部門組織開展食品安全科技普及、宣傳、科技成果推廣等有關(guān)技術(shù)服務(wù);負(fù)責(zé)糧食收購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸活動(dòng)和政策性用糧購銷活動(dòng)中的糧食質(zhì)量安全和原糧衛(wèi)生的監(jiān)督檢查;負(fù)責(zé)組織實(shí)施糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范等。
5.
縣經(jīng)信局:制定并組織實(shí)施食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃,研究提出食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、重點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)布局;提出促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步的政策措施;推進(jìn)食品企業(yè)誠信體系建設(shè);指導(dǎo)食品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮行業(yè)自律作用。
6.
縣教育局:負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)全縣各級(jí)各類學(xué)校和幼兒園食堂及學(xué)校內(nèi)食品經(jīng)營單位的食品安全管理工作;協(xié)助有關(guān)部門開展學(xué)校、幼兒園食堂及周邊食品經(jīng)營單位的食品安全監(jiān)督檢查;指導(dǎo)各級(jí)各類學(xué)校開展食品安全宣傳教育工作,在學(xué)生中普及食品安全知識(shí);指導(dǎo)建立和完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制。
7.
縣財(cái)政局:研究制定食品安全監(jiān)督管理經(jīng)費(fèi)投入政策和資金管理辦法,做好本縣食品安全綜合協(xié)調(diào)和食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)保障工作,加強(qiáng)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的監(jiān)督管理;負(fù)責(zé)落實(shí)本縣食品安全監(jiān)管和食品安全事故應(yīng)急救援專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),加強(qiáng)對(duì)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的監(jiān)督管理。
8.
縣住建局:負(fù)責(zé)協(xié)同有關(guān)部門指導(dǎo)全縣各地建立建筑工地食堂食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)建筑工地食堂食品安全措施落實(shí)情況的巡查;配合有關(guān)部門督促工地開展食品安全宣傳教育,會(huì)同食品藥品監(jiān)管部門建立和完善建筑工地食堂食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,監(jiān)督檢查建筑工地食堂食品安全。負(fù)責(zé)與食品安全有關(guān)的市容環(huán)境衛(wèi)生管理和行政執(zhí)法工作;配合有關(guān)部門共同做好早點(diǎn)、排檔和快餐攤點(diǎn)的管理;依法查處違法占道經(jīng)營行為。
9.
縣農(nóng)林局:負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品、食用水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品從種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全監(jiān)督管理;負(fù)責(zé)農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料、飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的市場(chǎng)監(jiān)督和使用監(jiān)督檢查;建立健全無公害認(rèn)證體系、保障初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;負(fù)責(zé)畜禽屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)督管理。
10.
縣文新廣體局:配合有關(guān)部門負(fù)責(zé)全縣食品安全工作的宣傳報(bào)道和重大事件、活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)采訪、報(bào)道;授權(quán)及時(shí)公開相關(guān)信息,充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)和輿論監(jiān)督作用。
11.
縣衛(wèi)計(jì)局:組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警工作;負(fù)責(zé)開展食品安全事故的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生處理和流行病學(xué)調(diào)查,組織開展醫(yī)療救治工作,做好事故信息的收集、報(bào)告工作,會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)行事故責(zé)任調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)處置工作;負(fù)責(zé)對(duì)公共餐飲具集中清洗消毒單位進(jìn)行監(jiān)督、監(jiān)測(cè)工作;協(xié)助縣食安辦做好重大食品安全信息發(fā)布工作;開展相關(guān)營養(yǎng)膳食的宣傳和指導(dǎo)。
12.
縣旅游發(fā)展局:配合食品安全監(jiān)管部門做好旅游景區(qū)(點(diǎn))餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂食品安全規(guī)范管理和指導(dǎo)工作;做好旅游景區(qū)(點(diǎn))餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂食品安全突發(fā)事件處置的有關(guān)協(xié)調(diào)和應(yīng)急救援工作。
13.
縣工商和質(zhì)監(jiān)局:承擔(dān)食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入相關(guān)職責(zé),負(fù)責(zé)查處食品生產(chǎn)經(jīng)營中的商標(biāo)侵權(quán)、假冒仿冒、虛假宣傳(廣告)等違法行為;負(fù)責(zé)食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)督管理。
14.
縣公安局:承擔(dān)食品安全犯罪的偵查職責(zé);與食品藥品監(jiān)管部門建立行政執(zhí)法和刑事司法工作銜接機(jī)制,支持、協(xié)助各成員單位履行食品安全監(jiān)管職責(zé);依法查處生產(chǎn)、銷售有毒有害食品、假冒偽劣食品等涉及食品安全的犯罪活動(dòng);維護(hù)食品安全重大事故現(xiàn)場(chǎng)秩序,配合調(diào)查食品安全重大事故;依法查處妨礙食品安全監(jiān)管部門工作人員依法執(zhí)行公務(wù)的違法犯罪行為。
15.
縣食藥監(jiān)局:承擔(dān)縣食安辦的日常工作。協(xié)助制定落實(shí)創(chuàng)建工作方案;負(fù)責(zé)生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品和保健食品安全監(jiān)管,開展行政執(zhí)法工作;負(fù)責(zé)建立食品安全隱患排查治理機(jī)制,制定全縣食品安全聯(lián)合檢查計(jì)劃、專項(xiàng)整治方案并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度,公布重大食品安全信息;負(fù)責(zé)食品安全事故應(yīng)急體系建設(shè),組織開展食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理工作,監(jiān)督事故查處落實(shí)情況;參與制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。
16.
各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府:根據(jù)縣委、縣政府的工作部署,負(fù)責(zé)落實(shí)本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品安全工作。
17.
其他成員單位:根據(jù)各自職責(zé),配合做好食品安全監(jiān)管責(zé)任體系、監(jiān)督執(zhí)法體系、信用體系、社會(huì)共治體系建設(shè)工作。
要結(jié)合我縣實(shí)際,突出創(chuàng)建試點(diǎn)主體地位,切實(shí)把握食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)、突出創(chuàng)建試點(diǎn)重點(diǎn),積極探索符合監(jiān)管實(shí)際、富有監(jiān)管成效的新模式、新機(jī)制和新舉措,不斷完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制,提升監(jiān)管成效和食品安全工作水平、全力展現(xiàn)在監(jiān)管體系、監(jiān)管能力和監(jiān)管實(shí)效等方面的示范引領(lǐng)作用
要制定保障工作方案,在人力、財(cái)力、物力等方面予以充分保障,滿足創(chuàng)建試點(diǎn)工作需要。做到公開透明、節(jié)儉高效,防止借創(chuàng)建試點(diǎn)之名搞形象工程;要嚴(yán)格規(guī)范創(chuàng)建活動(dòng)管理,嚴(yán)禁弄虛作假,嚴(yán)禁違規(guī)操作,嚴(yán)禁以任何形式干擾考核評(píng)價(jià)工作,做到依法依紀(jì)、客觀公正??h財(cái)政要相應(yīng)落實(shí)保障經(jīng)費(fèi),滿足創(chuàng)建工作需要。創(chuàng)建過程存在弄虛作假等違法違紀(jì)行為,發(fā)生重大食品安全事故、影響惡劣的食品安全事件等情形的,將按有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
要廣泛宣傳創(chuàng)建試點(diǎn)工作的目的、意義、政策措施、工作重點(diǎn)和創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,增進(jìn)社會(huì)了解,凝聚社會(huì)共識(shí),形成全社會(huì)支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好社會(huì)輿論氛圍。加強(qiáng)工作督導(dǎo),及時(shí)總結(jié)創(chuàng)建試點(diǎn)工作的好做法、好經(jīng)驗(yàn)。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十六
時(shí)間從20xx年3月至2020年3月,從食堂的基本建設(shè)、管理制度、操作流程和從業(yè)人員素質(zhì)培養(yǎng)等方面進(jìn)行推進(jìn),實(shí)現(xiàn)全面達(dá)標(biāo)的目的。我縣共完成35家標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范食堂目標(biāo)。其中,20xx年完成7家;20xx年完成14所;20xx年完成14所。
分四個(gè)階段進(jìn)行實(shí)施:
一是創(chuàng)建整改階段(每年2月至6月)。各單位對(duì)照《江華縣學(xué)校(單位)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》(見附件二),積極建設(shè),增大投入。根據(jù)各級(jí)各類食堂的具體情況制定出落實(shí)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工程的時(shí)序進(jìn)程細(xì)化表,逐步推進(jìn)具體實(shí)施方案,做到“實(shí)施有步驟,落實(shí)有先后”的原則,有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)的食堂進(jìn)行定期或不定期的檢查指導(dǎo),對(duì)不達(dá)標(biāo)的食堂進(jìn)行督促整改。
二是申報(bào)階段(每年7月至10月)。各單位食堂按類別按批次根據(jù)自身建設(shè)情況主動(dòng)向縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局提出檢查驗(yàn)收申報(bào)并填寫《江華縣學(xué)校(單位)食堂建設(shè)申報(bào)表》(見附件一)。縣食安辦于每年7月10日收集相關(guān)資料上報(bào)市食藥安辦。
三是驗(yàn)收總結(jié)階段(每年12月底前)。所有上報(bào)食堂將由市政府驗(yàn)收審查,對(duì)由市政府授予“示范性放心食堂”的稱號(hào),適時(shí)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),探索食品安全自身管理與行政監(jiān)督有機(jī)結(jié)合的'治理途徑,進(jìn)一步規(guī)范我市食堂餐飲食品經(jīng)營行為。對(duì)未授牌的學(xué)校(單位)食堂及時(shí)總結(jié)教訓(xùn),按要求進(jìn)行整改,設(shè)定時(shí)間表,保證在下一批驗(yàn)收中通過審查。
組織領(lǐng)導(dǎo)和工作要求。
1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),高度負(fù)責(zé)。成立由副縣長、縣食安委主任文嵩任組長,縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局、縣教育局、縣財(cái)政局組長為成員的學(xué)校(單位食堂)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。各部門要高度重視,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任,把握時(shí)間,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真抓好落實(shí)。要將《江華瑤族自治縣學(xué)校(單位)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工程實(shí)施方案》發(fā)放到每個(gè)機(jī)關(guān)食堂、企事業(yè)單位食堂、學(xué)校(含各級(jí)黨校、職中、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和托幼機(jī)構(gòu)等)食堂,組織認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),做到相關(guān)人員心中有數(shù),理清工作思路。堅(jiān)持建設(shè)管理并重,不斷強(qiáng)化食堂食品安全管理工作,確保安全運(yùn)轉(zhuǎn),努力提高管理服務(wù)水平。
2.明確責(zé)任,精心組織。各級(jí)各類單位食堂、學(xué)校食堂的主體責(zé)任人對(duì)方案要研究透徹,認(rèn)真落實(shí),及時(shí)走訪調(diào)研,邀請(qǐng)專家指導(dǎo),制定整改詳細(xì)可行的實(shí)施方案,杜絕盲目蠻干,導(dǎo)致出現(xiàn)返工,造成不必要的損失和浪費(fèi),誤時(shí)又誤工。加強(qiáng)督查,各級(jí)監(jiān)管單位結(jié)合實(shí)際,定期督查,提高實(shí)效。
3.提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想。抓好食堂飲食安全,事關(guān)全縣師生、員工的身體健康和生命安全,涉及整個(gè)社會(huì)的安全穩(wěn)定。各相關(guān)單位要增強(qiáng)江華縣學(xué)校(單位)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極參與,攜手共建,為促進(jìn)食品安全共同努力。
各單位要加大資金保障和硬件建設(shè)投入,確保硬件達(dá)標(biāo),高度重視食堂設(shè)備建設(shè)工作和食品安全管理建設(shè),樹立強(qiáng)烈的責(zé)任心,完善設(shè)備,完善制度,責(zé)任到人,管理到位,全力提高食堂食品安全管理水平,確保按時(shí)按要求完成工作任務(wù)。
4.搜集信息,按時(shí)上報(bào)。要按照市政府、市食藥安委的要求,每季度最后一個(gè)月的22日之前上報(bào)學(xué)校(單位)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的工作進(jìn)展情況,好的經(jīng)驗(yàn)做法隨時(shí)總結(jié)上報(bào)。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十七
浪費(fèi)時(shí)間,每時(shí)每刻都做些有用的事,戒掉一切不必要的行為。下面是筆桿子家園小編為您推薦創(chuàng)建省級(jí)文明示范村村民文明行為規(guī)范承諾書模板。
為鞏固我村省級(jí)文明示范村創(chuàng)建成果,促進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明、提高村民文明素質(zhì)、推進(jìn)村域文明治理水平、打造良好的生產(chǎn)生活環(huán)境,我們發(fā)出如下承諾:
一、講大局,做愛黨愛國的人。正確認(rèn)知祖國的歷史和現(xiàn)實(shí),增強(qiáng)愛國的情感和振興祖國的責(zé)任感,樹立民族自尊心和自信心,做一個(gè)擁護(hù)黨、熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的人。
二、講法紀(jì),做遵紀(jì)守法的人。不以規(guī)矩不成方圓。堅(jiān)持“依法治國”原則,樹立正確的世界觀、價(jià)值觀和人生觀,爭做“知法、懂法、守法”帶頭人。
三、講民主,做公平正義的人。大事講原則、小事講風(fēng)格。積極投身“村民自治”行動(dòng),爭做選舉、決策、管理和監(jiān)督“四個(gè)民主”踐行者。
四、講文明,做弘揚(yáng)正氣的人。播下一個(gè)動(dòng)作,便收獲一個(gè)習(xí)慣;播下一個(gè)習(xí)慣,便收獲一個(gè)品格;播下一個(gè)品格,收獲的是一個(gè)命運(yùn)。文明是一種品質(zhì)、一種修養(yǎng),養(yǎng)成文明禮儀習(xí)慣,爭做有氣質(zhì)、有涵養(yǎng)、有風(fēng)度的文明人。
五、講衛(wèi)生,做保護(hù)環(huán)境的人。環(huán)境保護(hù)、人人有責(zé)。從我做起、從小事做起,努力建設(shè)家美、路綠、河清、莊凈、天藍(lán)的新農(nóng)村。
六、講誠信,做誠實(shí)信用的人。言而有信、一諾千金是我們祖先代代相傳的美德。不欺騙、不隱瞞是正確的人生態(tài)度。誠實(shí)做人一輩子、誠信經(jīng)營千秋業(yè)。
七、講敬業(yè),做勤勞致富的人。愛崗敬業(yè)平凡而偉大。干一行愛一行、愛一行精一行。
八、講友善,做孝老愛親的人。人之初、性本善。友善是人們內(nèi)心寶貴的財(cái)富,是人與人心靈相通的橋梁。常懷感恩之心,贍養(yǎng)老人,和睦鄰里,爭做孝老愛親的好榜樣。
九、講節(jié)儉,做艱苦樸素的人。艱苦樸素是中華民族的傳統(tǒng)美德,它是貫穿于工作、生活的全過程。在工作中勤勤懇懇、知難而進(jìn),在生活上量入為出、精打細(xì)算。
十、講奉獻(xiàn),做關(guān)愛社會(huì)的人。人生的價(jià)值并不是在于索取和占有,而是在于對(duì)人民對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)。關(guān)愛社會(huì)、奉獻(xiàn)愛心,志愿服務(wù),見義勇為都是道德文明和個(gè)人價(jià)值的直接表現(xiàn),只要大家都能獻(xiàn)出一份愛,家園將會(huì)變成美好的明天。
讓我們積極行動(dòng)起來,全面推廣村規(guī)民約,為進(jìn)一步鞏固省級(jí)文明村成果、打造文明鄉(xiāng)村奉獻(xiàn)自己的一份力量!
承諾人:
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇一
為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作的管理,健全食品安全監(jiān)管體制,建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展,特制定如下。
方案。
為了最大限度地保證人民群眾的生活安全,我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門監(jiān)管”的原則,緊抓“生產(chǎn)源頭、深化加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)”四個(gè)主要環(huán)節(jié),堅(jiān)持預(yù)防為主、標(biāo)本兼治的工作方針,全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平,預(yù)防群體性食品安全事件的發(fā)生。
1、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管,嚴(yán)禁在農(nóng)產(chǎn)品中使用甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥、在水產(chǎn)品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”等違法問題,大力推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)。
2、嚴(yán)格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產(chǎn)建設(shè)監(jiān)管,對(duì)違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報(bào)告一次、制止一次,及時(shí)消除食品安全隱患。認(rèn)真抓好牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng)日常管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行肉類檢驗(yàn)檢疫規(guī)范及票證管理制度,強(qiáng)化對(duì)私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作,依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。
3、進(jìn)一步規(guī)范好市場(chǎng)流通秩序。開展食品銷售資格審查,推進(jìn)經(jīng)營部門自律機(jī)制,嚴(yán)防無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和使假摻假、銷售過期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。
4、嚴(yán)把食品消費(fèi)環(huán)節(jié)安全關(guān)。一是規(guī)范餐飲單位、學(xué)校食堂食品和原料要的進(jìn)貨渠道,做到進(jìn)貨有記錄,所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證;二是進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校餐飲安全,對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)估;三是完善集中聚餐食品留樣與申報(bào)備案制,開展農(nóng)村廚師體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),實(shí)行“五病”調(diào)離,杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。
5、強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐申報(bào)制。農(nóng)村集體聚餐必須先申報(bào),由村場(chǎng)進(jìn)行備案受理、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生審查和指導(dǎo),并向鎮(zhèn)食安辦上報(bào)后方可開展。明確以村場(chǎng)主任為村食品安全工作負(fù)責(zé)人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡(luò)員,負(fù)責(zé)農(nóng)村聚餐申報(bào)事宜。農(nóng)村流動(dòng)廚師必須按期參加體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn),合格后方能持證上崗。
6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時(shí)掌握本區(qū)域內(nèi)的食品攤販信息,對(duì)體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡,食品攤販人員需持卡營業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結(jié)合部為重點(diǎn),以打擊制假售假、無證經(jīng)營、濫用添加劑和非食品原料為目標(biāo),深入開展食品攤販專項(xiàng)排查,取締非持卡食品攤販,有效凈化市場(chǎng)環(huán)境,確保校園周邊的食品安全。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。各村場(chǎng)、部門單位要在鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò);強(qiáng)化食品安全責(zé)任追究機(jī)制,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各村場(chǎng)、部門單位應(yīng)當(dāng)重視食品安全工作,確保各項(xiàng)食品安全監(jiān)管活動(dòng)的正常開展。
2、加強(qiáng)宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開展食品安全宣傳活動(dòng),讓食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村,做到真正深入人心。二是加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作。堅(jiān)持正面宣傳為主,大力宣傳食品安全政策、法規(guī),普及食品安全知識(shí),提高廣大人民群眾的食品安全法制意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),努力營造社會(huì)各界關(guān)心、支持和參與食品安全工作的新局面。
3、加強(qiáng)協(xié)同配合,形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時(shí),要加強(qiáng)溝通,做到信息共享,密切配合,齊抓共管,形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用,及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問題。
4、加強(qiáng)監(jiān)督管理,工作求實(shí)求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標(biāo),強(qiáng)化措施,落實(shí)責(zé)任。對(duì)食品安全工作中存在的問題,要常抓不懈,做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范,確保工作實(shí)效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)綜合監(jiān)督,認(rèn)真組織開展階段性督查活動(dòng),及時(shí)掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況,確保全年工作目標(biāo)的如期實(shí)現(xiàn)。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇二
為深入推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,提高轄區(qū)居民對(duì)食品安全的滿意度和對(duì)創(chuàng)建國家食品安全示范城市的知曉率、支持率,營造良好的社會(huì)共治氛圍,根據(jù)永寧縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于印發(fā)永寧縣國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作宣傳方案的通知》(永食安委發(fā)〔2018〕4號(hào))文件精神,結(jié)合我街道實(shí)際,制定本方案。
全面貫徹黨的十九大關(guān)于“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃的放心”的精神,認(rèn)真落實(shí)自治區(qū)關(guān)于食品安全決策部署,嚴(yán)格落實(shí)縣委、縣政府實(shí)施“六城聯(lián)創(chuàng),整體達(dá)標(biāo)”要求,進(jìn)一步推進(jìn)永寧縣國家食品安全示范城市的創(chuàng)建工作,提高全街道食品安全監(jiān)管水平,保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作要緊緊圍繞提升人民群眾對(duì)食品安全的“滿意度”,按照“群眾滿意、社會(huì)認(rèn)可”的目標(biāo),著力提高轄區(qū)居民對(duì)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的知曉率、支持率、滿意度,積極營造良好的食品安全社會(huì)共建共治共享氛圍,確保轄區(qū)居民對(duì)食品安全總體滿意度達(dá)到70%以上,對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率達(dá)到75%以上,對(duì)創(chuàng)建工作的支持率達(dá)到85%以上;確保整體宣傳任務(wù)和安排落實(shí)到位,為順利完成國家食品安全示范城市創(chuàng)建任務(wù)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
為確保國家食品安全示范城市目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),成立永寧縣團(tuán)結(jié)西路街道辦事處國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員如下:
組長:
副組長:
成員:
(一)媒體宣傳。
1.利用媒體通過專題報(bào)道、嘉賓訪談等多種形式,呈現(xiàn)各社區(qū)在創(chuàng)建工作中開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)、治理成效或監(jiān)管任務(wù)的執(zhí)行落實(shí)情況。
2.利用創(chuàng)城微信公眾號(hào),全方位宣傳“食安創(chuàng)城”動(dòng)態(tài)信息;通過手機(jī)微信平臺(tái),向轄區(qū)居民發(fā)送創(chuàng)城溫馨提示。
3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。
(二)設(shè)置宣傳專欄。
1.各社區(qū)在居民小區(qū)設(shè)置宣傳專欄。
(三)廣告標(biāo)語宣傳。
1.懸掛橫幅。
2.印制張貼宣傳畫、海報(bào)。
(四)社會(huì)宣傳。
2.開展文藝匯演宣傳活動(dòng)。動(dòng)員組織社會(huì)各界力量,充分利用各種文藝手段,主動(dòng)策劃創(chuàng)作一批反映食品安全和農(nóng)產(chǎn)品方面的精品力作,通過各種晚會(huì)、廣場(chǎng)歌舞,以豐富多彩的作品提高對(duì)“食安創(chuàng)城”的知曉率。
各社區(qū)在轄區(qū)每個(gè)居民小區(qū)設(shè)置宣傳欄不少于1個(gè),在醒目位置懸掛橫幅2條,在每個(gè)社區(qū)開展不少于1次食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)“大講堂”活動(dòng)。部分居民樓房墻體制作永久性宣傳標(biāo)語不少于3條。
1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各社區(qū)要充分認(rèn)識(shí)做好創(chuàng)建工作的重要意義,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)黨政同責(zé),實(shí)施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化制度保障,突出工作實(shí)效,著力抓好工作落實(shí),使各項(xiàng)宣傳工作正常有效開展。
2、明確任務(wù),抓好落實(shí)。各社區(qū)要按照統(tǒng)一要求,從切實(shí)履行自身職責(zé)出發(fā),認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)宣傳工作,在4月30日前完成宣傳畫、橫幅、專欄等設(shè)置任務(wù)。
3、創(chuàng)新方法,務(wù)求實(shí)效。各社區(qū)要根據(jù)創(chuàng)建工作的實(shí)際需要,針對(duì)不同層次不同居民不同特點(diǎn),創(chuàng)新宣傳內(nèi)容與形式,在活動(dòng)初期、重要節(jié)日以及驗(yàn)收階段要加大宣傳力度,提高宣傳效果,促進(jìn)“食安創(chuàng)城”活動(dòng)扎實(shí)有效開展。
4、嚴(yán)肅紀(jì)律,強(qiáng)化考核。各社區(qū)對(duì)創(chuàng)建宣傳工作要做到客觀、公正、及時(shí)、準(zhǔn)確,唱響主旋律,弘揚(yáng)正能量。街道將不定期對(duì)各社區(qū)開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作情況進(jìn)行督查檢查,對(duì)工作推進(jìn)緩慢、責(zé)任落實(shí)不力的社區(qū)進(jìn)行通報(bào)。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇三
217。
號(hào))有關(guān)要求,結(jié)合我縣實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
“四個(gè)最嚴(yán)”總要求,圍繞“科學(xué)發(fā)展、富民興忠”總?cè)蝿?wù),以保障公眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以解決食品安全突出問題為導(dǎo)向,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手,形成“上下統(tǒng)一、責(zé)任明晰,運(yùn)行高效、保障有力,全程監(jiān)管、科學(xué)合理”的食品安全治理體系和“良性互動(dòng)、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督”的社會(huì)共治格局,為全面建成小康社會(huì)營造良好的食品安全環(huán)境。
縣食品安全委員會(huì)負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)全縣創(chuàng)建工作,縣食安辦負(fù)責(zé)具體創(chuàng)建工作,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)和有關(guān)部門負(fù)責(zé)本轄區(qū)、本行業(yè)創(chuàng)建工作。按照全市統(tǒng)一部署,實(shí)現(xiàn)全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的總體目標(biāo)。
推動(dòng)基礎(chǔ)好、積極性高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和行業(yè)主管部門率先完成創(chuàng)建任務(wù),培育示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))、學(xué)校(含幼兒園)、商圈、基地、示范戶(店),支持行業(yè)協(xié)會(huì)開展各種創(chuàng)建活動(dòng),以點(diǎn)帶面,推動(dòng)創(chuàng)建工作深入開展。
按照系統(tǒng)治理、依法治理、綜合治理、源頭治理的思路,著力解決當(dāng)前食品安全突出問題和群眾關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。建立落實(shí)黨政領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任長效機(jī)制。
動(dòng)員全社會(huì)廣泛參與創(chuàng)建活動(dòng),調(diào)動(dòng)各方力量、凝聚各方智慧、匯集各方資源,群策群力,形成創(chuàng)建工作的強(qiáng)大合力,構(gòu)建人人關(guān)心、人人參與、人人受益的食品安全社會(huì)共治格局。
把社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意作為食品安全工作水平的最終衡量標(biāo)準(zhǔn),通過創(chuàng)建活動(dòng),推動(dòng)食品安全狀況持續(xù)好轉(zhuǎn)。按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化
創(chuàng)建。
通過食品安全示范城市創(chuàng)建工作,使全縣食品安全監(jiān)管能力大幅提升,依法治理成效明顯,突出問題有效解決,違法行為得到遏制,食品安全狀況穩(wěn)定向好、有序可控。
食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。不發(fā)生重大及以上食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,國家食品安全抽樣檢驗(yàn)顯示本地區(qū)生產(chǎn)的食品安全狀況良好。
建立完善食品安全監(jiān)管體系。建立食品安全財(cái)政投入穩(wěn)定增長機(jī)制,保障監(jiān)管所需的人、財(cái)、物投入。監(jiān)管執(zhí)法實(shí)現(xiàn)全覆蓋,食品安全問題得到有效治理,食品違法犯罪行為得到有力打擊。食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。
充分調(diào)動(dòng)人民群眾參與食品安全治理的積極性、主動(dòng)性,廣大人民群眾及社會(huì)各界對(duì)本轄區(qū)食品安全工作措施認(rèn)可度高,公眾食品消費(fèi)信心明顯增強(qiáng),對(duì)食品安全現(xiàn)狀總體滿意度達(dá)到
70%。
年
11。
月底前,制定《重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市忠縣實(shí)施方案》,全面啟動(dòng)創(chuàng)建工作,并按照要求報(bào)市食安辦備案。同時(shí)由縣食安辦成立創(chuàng)建國家食品安全示范城市具體工作機(jī)構(gòu)。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)、縣政府有關(guān)部門按照縣政府和縣食安辦的統(tǒng)一安排,制定國家食品安全示范城市創(chuàng)建具體落實(shí)方案,明確創(chuàng)建責(zé)任,落實(shí)創(chuàng)建措施,具體組織實(shí)施本轄區(qū)、本行業(yè)國家食品安全示范城市創(chuàng)建活動(dòng),并將方案報(bào)縣食安辦備案。
2017。
年
8
月前縣食安辦提出驗(yàn)收申請(qǐng),由縣食安辦開展評(píng)價(jià)驗(yàn)收工作。
在縣食安辦開展創(chuàng)建自評(píng)達(dá)標(biāo)后,縣政府于。
2017。
年
10。
月向市食安辦申請(qǐng)考評(píng)驗(yàn)收。待市食安辦驗(yàn)收通過,并授予“重慶市食品安全示范縣”后,按市政府的統(tǒng)一安排,共同做好迎接國務(wù)院食安辦驗(yàn)收工作。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和有關(guān)部門要高度重視食品安全工作,從保障公共安全和民生大事的高度充分認(rèn)識(shí)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的重要性,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),完善工作機(jī)制,形成工作合力。要明確專職人員從事創(chuàng)建工作,確保按時(shí)、保質(zhì)、保量完成各項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)。
將創(chuàng)建工作納入縣政府對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)及部門的食品安全工作考核內(nèi)容。積極爭取市級(jí)創(chuàng)建工作專項(xiàng)資金,并由縣財(cái)政統(tǒng)籌安排我縣的創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和有關(guān)部門也要結(jié)合各自的創(chuàng)建工作任務(wù),在人力、物力、財(cái)力等方面予以充分保障,同時(shí)加強(qiáng)創(chuàng)建經(jīng)費(fèi)的管理。
縣食安辦要加強(qiáng)督促指導(dǎo),按照創(chuàng)建方案總體安排和時(shí)間節(jié)點(diǎn)要求,建立常態(tài)工作督查、評(píng)議、考核機(jī)制,定期或不定期通報(bào)創(chuàng)建工作開展情況。對(duì)創(chuàng)建工作中取得顯著成績的單位和個(gè)人,要按有關(guān)規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)因創(chuàng)建責(zé)任履行不到位、工作措施不力導(dǎo)致創(chuàng)建目標(biāo)未按期完成或通過驗(yàn)收后不能持續(xù)鞏固創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的,要在全縣范圍內(nèi)予以通報(bào),并約談責(zé)任單位主要負(fù)責(zé)人;對(duì)因監(jiān)管不力造成重大食品安全事故和影響惡劣的食品安全事件的,取消年度評(píng)先評(píng)優(yōu)資格,依法依規(guī)追究相關(guān)單位和人員的責(zé)任。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和有關(guān)部門要充分利用傳統(tǒng)及新興媒體,以群眾喜聞樂見的形式,多層次、多渠道宣傳創(chuàng)建工作,增進(jìn)社會(huì)了解,凝聚社會(huì)共識(shí),形成全社會(huì)支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好環(huán)境??h食安辦要對(duì)創(chuàng)建過程中涌現(xiàn)的創(chuàng)新性、實(shí)效性和經(jīng)驗(yàn)性典型做法,及時(shí)總結(jié)提煉,有效發(fā)揮先進(jìn)典型的示范帶動(dòng)作用,為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管積累好經(jīng)驗(yàn)、提供好模式。
創(chuàng)建工作要貼近群眾需求,貼近日常生活,貼近發(fā)展實(shí)際,反對(duì)搞形式主義、
“面子工程”和擾民行為。嚴(yán)格規(guī)范創(chuàng)建活動(dòng)管理,嚴(yán)禁弄虛作假,嚴(yán)禁違法違規(guī)操作,嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人以任何形式干擾考核評(píng)價(jià)工作,做到依法依規(guī)、務(wù)實(shí)高效,確保創(chuàng)建活動(dòng)扎實(shí)推進(jìn),創(chuàng)建評(píng)價(jià)客觀公正,創(chuàng)建結(jié)果真實(shí)可信。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇四
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實(shí)際情況,特制定此食品安全工作實(shí)施方案。
加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,具體分工,明確職責(zé),層層抓落實(shí)。
組長:黎吉法。
副組長:李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
小組成員:關(guān)萬平、張進(jìn)、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
1、利用學(xué)校博客網(wǎng)站、黑板報(bào)、走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。
2、利用星期一升旗儀式進(jìn)行有關(guān)食品安全的國旗下講話。
3、邀請(qǐng)有關(guān)食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級(jí)出一期有關(guān)食品安全知識(shí)的墻報(bào),開展一次以食品安全為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)或班隊(duì)活動(dòng)。
5、各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,并組織學(xué)生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),每天做好采購記錄,并預(yù)留樣本做到采購有據(jù)可查,嚴(yán)禁購進(jìn)農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進(jìn)行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時(shí)要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時(shí)要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性;加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,每天由學(xué)校食品安全小組安排專人對(duì)食堂食品及衛(wèi)生進(jìn)行檢查;嚴(yán)禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決杜絕學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)校內(nèi)小賣部的監(jiān)管。
校內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應(yīng)辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進(jìn)貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對(duì)學(xué)生出售煙、酒等行為,立即向相關(guān)部門舉報(bào),給予責(zé)令整改及處罰;對(duì)校內(nèi)無照經(jīng)營銷售食品的小賣部,暫扣了“三無”食品,并對(duì)其要求停業(yè)。
3、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理。
與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部通過檢查,約束和教育學(xué)生不得到無證經(jīng)營的攤點(diǎn)購買零食。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學(xué)校對(duì)校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應(yīng)急預(yù)案,并專門成立應(yīng)急預(yù)案機(jī)構(gòu),力爭在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能按應(yīng)急預(yù)案做到從容應(yīng)對(duì)。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇五
組??長:
副組長:
成??員:
(一)媒體宣傳?。
3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。?。
(二)設(shè)置宣傳專欄?。
1.各社區(qū)在居民小區(qū)設(shè)置宣傳專欄。?。
(三)廣告標(biāo)語宣傳?。
1.懸掛橫幅。?。
2.印制張貼宣傳畫、海報(bào)。?。
(四)社會(huì)宣傳?。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇六
23。
217。
號(hào))有關(guān)要求,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
“四個(gè)最嚴(yán)”“四有兩責(zé)”總體要求,圍繞深入實(shí)施五大功能區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,以保障公眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),以解決食品安全突出問題為導(dǎo)向,以全域創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手,形成“上下統(tǒng)一、責(zé)任明晰,運(yùn)行高效、保障有力,全程監(jiān)管、科學(xué)合理”的食品安全治理體系和“良性互動(dòng)、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督”的社會(huì)共治格局,推動(dòng)我區(qū)食品安全整體形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好、群眾食品安全滿意度明顯提升,為全面建成小康社會(huì)營造良好的食品安全環(huán)境。
區(qū)政府統(tǒng)一安排部署全區(qū)創(chuàng)建工作,充分保障創(chuàng)建工作所需的人力、物力、財(cái)力各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處作為本轄區(qū)創(chuàng)建工作的主體,按照創(chuàng)建工作要求,結(jié)合本轄區(qū)食品安全工作實(shí)際,認(rèn)真組織實(shí)施
通過積極培育、打造食品安全示范鎮(zhèn)(街道)、食品安全示范村(社區(qū))、食品安全示范學(xué)校(含幼兒園)、食品安全示范商圈、食品安全示范基地、和食品安全示范示范戶(店)等,以點(diǎn)帶面,推動(dòng)創(chuàng)建工作深入開展。同時(shí),支持食品行業(yè)協(xié)會(huì)開展各種創(chuàng)建活動(dòng),充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì)職能作用,促進(jìn)創(chuàng)建工作有序推進(jìn)。
充分調(diào)動(dòng)全區(qū)各級(jí)各部門、社會(huì)各界的力量,整合全區(qū)資源,建立落實(shí)黨政領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任長效機(jī)制。有效發(fā)揮人民團(tuán)體、企事業(yè)單位、社會(huì)組織的積極作用,多措并舉,全方位、多角度、多元化開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作,構(gòu)建人人關(guān)心、人人參與、人人受益的食品安全社會(huì)共治格局。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位按照系統(tǒng)治理、依法治理、綜合治理、源頭治理的思路,抓住本轄區(qū)本行業(yè)食品安全存在的重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,因地制宜,積極創(chuàng)新工作方式、方法,探索食品安全監(jiān)管新模式、新機(jī)制、新舉措,提高監(jiān)管效能。
把社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意作為食品安全工作水平的最終衡量標(biāo)準(zhǔn)??茖W(xué)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn),引入第三方評(píng)價(jià)機(jī)制,確保評(píng)價(jià)結(jié)果客觀真實(shí)、公平公正,讓老百姓得到實(shí)實(shí)在在的好處,讓全社會(huì)切實(shí)感受到食品安全狀況的好轉(zhuǎn)。
2018。
年
3
2018。
年
5
月前,完成創(chuàng)建申報(bào)工作;
2018。
年
12。
2019。
年,通過國家抽查復(fù)核。
建立完善的食品安全監(jiān)管體系;建立食品安全財(cái)政投入穩(wěn)定增長機(jī)制;保障監(jiān)管機(jī)構(gòu)所需的人、財(cái)、物投入,確保監(jiān)管人員相對(duì)穩(wěn)定;監(jiān)管執(zhí)法實(shí)現(xiàn)全覆蓋,監(jiān)管執(zhí)法不斷強(qiáng)化,風(fēng)險(xiǎn)隱患排查到位,食品安全問題得到有效整治,食品違法犯罪行為得到有力打擊;食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展;構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局
全區(qū)食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況,持續(xù)穩(wěn)定在較高水平。創(chuàng)建期間不得發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,國家食品安全抽樣檢驗(yàn)顯示我區(qū)生產(chǎn)的食品安全狀況良好。
廣大人民群眾及社會(huì)各界對(duì)我區(qū)食品安全工作措施的認(rèn)可度高,對(duì)食品安全現(xiàn)狀總體滿意度在
70%。
以上。
年
11。
月底前,制定《重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市潼南區(qū)實(shí)施方案》,并報(bào)市食安辦備案。及時(shí)召開動(dòng)員大會(huì),明確創(chuàng)建工作重點(diǎn),深入宣傳發(fā)動(dòng),全面安排部署食品安全示范城市創(chuàng)建工作。各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位要按照本實(shí)施方案結(jié)合轄區(qū)、部門實(shí)際,制定創(chuàng)建行動(dòng)方案,并報(bào)區(qū)食安辦備案。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位按照本《實(shí)施方案》,集中力量、精心組織、細(xì)化措施、豐富載體,全面深入開展各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的示范創(chuàng)建活動(dòng)。創(chuàng)建過程中,列出創(chuàng)建計(jì)劃和路線圖,適時(shí)總結(jié)創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn),查找薄弱環(huán)節(jié),采取有力措施,集中力量攻堅(jiān),確保高質(zhì)量完成創(chuàng)建各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)。
區(qū)創(chuàng)建辦組織相關(guān)部門成立自查測(cè)評(píng)組,對(duì)照評(píng)價(jià)細(xì)則對(duì)全區(qū)創(chuàng)建工作進(jìn)行自查測(cè)評(píng),委托第三方機(jī)構(gòu)開展社會(huì)評(píng)價(jià)、滿意度調(diào)查,對(duì)創(chuàng)建過程中存在的問題進(jìn)行查缺補(bǔ)漏,整改落實(shí)。
通過自查測(cè)評(píng)整改到位后,區(qū)創(chuàng)建辦向市食安辦申請(qǐng)。
“重慶市食品安全示范區(qū)”驗(yàn)收,接受市食安辦組織的有關(guān)部門和專家進(jìn)行驗(yàn)收、第三方機(jī)構(gòu)開展的社會(huì)評(píng)價(jià)和滿意度調(diào)查。通過驗(yàn)收后,授予“重慶市食品安全示范區(qū)”稱號(hào)。
在取得。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位必須高度重視食品安全工作,從保障公共安全和民生大事的高度充分認(rèn)識(shí)重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要性,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),完善工作機(jī)制,形成工作合力。為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的領(lǐng)導(dǎo),成立由區(qū)長任組長,常務(wù)副區(qū)長、區(qū)食安委主任,分管副區(qū)長、區(qū)食安委副主任任副組長,區(qū)食品安全委員會(huì)成員單位為成員的
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)要求,明確完成時(shí)限,將創(chuàng)建工作納入重要議事日程,確保達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位要把社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意作為創(chuàng)建工作的最終衡量標(biāo)尺,充分運(yùn)用報(bào)刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)、開辦知識(shí)講座等多種方式,廣泛宣傳創(chuàng)建工作的目的意義、政策措施、重點(diǎn)任務(wù)和創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,全面搞好輿論宣傳,促進(jìn)社會(huì)了解,凝聚社會(huì)共識(shí),形成全社會(huì)支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好氛圍。
將創(chuàng)建工作與區(qū)政府對(duì)各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位實(shí)績考核相結(jié)合,對(duì)通過市級(jí)評(píng)價(jià)驗(yàn)收和暗訪抽查,能夠保持創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的鎮(zhèn)街,不再另行考核食品安全工作。區(qū)級(jí)有關(guān)部門要將相關(guān)經(jīng)費(fèi)和項(xiàng)目安排向創(chuàng)建工作成績突出的鎮(zhèn)街傾斜。對(duì)創(chuàng)建工作取得顯著成效的,在全區(qū)推廣其成功經(jīng)驗(yàn)并給予表彰;對(duì)不重視、不作為、慢作為、嚴(yán)重影響創(chuàng)建工作的,對(duì)因監(jiān)管不力造成重大食品安全事故和影響惡劣的食品安全事件的,實(shí)行
“一票否決”,并啟動(dòng)問責(zé)程序。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關(guān)部門和單位要嚴(yán)格規(guī)范創(chuàng)建行為,嚴(yán)禁弄虛作假,嚴(yán)禁違規(guī)操作,嚴(yán)禁以任何形式干擾考核評(píng)價(jià)工作,做到創(chuàng)建工作依法依紀(jì)、節(jié)儉高效,創(chuàng)建結(jié)果客觀公正、有效可信。要防止借創(chuàng)建之名搞形象工程,自覺接受社會(huì)監(jiān)督,確保創(chuàng)建工作落到實(shí)處、取得成效。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇七
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
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一是落實(shí)“黨政同責(zé)”。成立以縣長任組長的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,多次召開創(chuàng)建推進(jìn)大會(huì),高位推動(dòng)創(chuàng)建工作。縣委巡察辦將食品安全納入縣委巡察重要內(nèi)容,對(duì)2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全履職不力督促整改??h委考評(píng)辦將食品安全納入目標(biāo)績效考核(權(quán)重3%,并為正向)、平安建設(shè)考核和黨委政府督查督辦重要內(nèi)容,食品安全責(zé)任不斷壓實(shí)。
二是健全工作機(jī)制。建立縣市場(chǎng)監(jiān)管局每月調(diào)度、縣食藥安辦成員單位每季調(diào)度、縣政府常務(wù)會(huì)每半年調(diào)度的創(chuàng)建工作調(diào)度機(jī)制,形成定期通報(bào)機(jī)制。今年以來,縣政府常務(wù)會(huì)2次調(diào)度創(chuàng)建工作,縣食藥安委3次調(diào)度創(chuàng)建工作,縣市場(chǎng)監(jiān)管局月調(diào)度創(chuàng)建工作7次,印發(fā)食安xx創(chuàng)建工作簡報(bào)15期,印發(fā)通報(bào)2期。
三是完善制度體系。制發(fā)《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市實(shí)施方案》《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市2022年工作要點(diǎn)》《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市任務(wù)分解清單》等“1+3”工作方案。修改完善《某縣食品藥品安全委員會(huì)工作規(guī)則》,根據(jù)實(shí)際制定《2022年某縣食品藥品安全重點(diǎn)工作安排》,制度體系逐漸完善。
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一是開展土壤污染防治。制發(fā)土壤污染防治工作實(shí)施方案,定人定責(zé)定時(shí),及時(shí)將任務(wù)分解到相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。
二是規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)使用。召開化肥農(nóng)藥減量增效工作推進(jìn)會(huì)及現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)9場(chǎng)次,培訓(xùn)1341人。建立柑橘化肥農(nóng)藥雙減綜合技術(shù)試點(diǎn)示范8個(gè),示范面積2800畝,帶動(dòng)面積1.05萬畝。
三是嚴(yán)格執(zhí)行畜禽屠宰檢驗(yàn)檢疫制度。深入開展生豬屠宰暨豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治等行動(dòng),今年以來共立案查處動(dòng)物防疫、私屠亂宰等一般程序案件13件,搗毀私屠亂宰窩點(diǎn)12處,沒收并無害化處理豬肉產(chǎn)品686公斤,行政罰款7.5萬元。
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一是糧食市場(chǎng)秩序持續(xù)穩(wěn)定。嚴(yán)格落實(shí)糧食安全行政首長責(zé)任制,我縣2021年度糧食安全行政首長責(zé)任制考核榮獲優(yōu)秀等次。
二是食品小作坊提能升級(jí)。制發(fā)《某縣食品生產(chǎn)加工小作坊規(guī)范整治提升專項(xiàng)行動(dòng)方案》,已排查包括無證生產(chǎn)加工、生產(chǎn)條件不符合食品安全規(guī)定等問題150條,正持續(xù)整改中。某縣巖漿酒廠等3家食品生產(chǎn)加工小作坊被市局列入“食品生產(chǎn)示范小作坊重點(diǎn)推進(jìn)單位”。
三是風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)逐步織密。上半年全縣共實(shí)施抽檢2496批次,完成全年任務(wù)總量的62%。積極引進(jìn)第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)落戶,目前已取得91個(gè)項(xiàng)目/參數(shù)的檢測(cè)能力,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)“雙認(rèn)證”??h疾控中心投入400余萬元用于食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的設(shè)施設(shè)備配置,食品檢測(cè)項(xiàng)目達(dá)到130余項(xiàng),在……地區(qū)檢測(cè)能力位居第二。
四是餐飲質(zhì)量顯著提升。建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”620家,203家主體學(xué)校(249個(gè)學(xué)校食堂)、49個(gè)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+ai智能識(shí)別”覆蓋率100%。指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者注冊(cè)和使用“陽光食品”app。截止目前,全縣共1467家餐飲服務(wù)提供者注冊(cè)“陽光食品”app,較去年增長1.17倍。其中,……等地“陽光食品”app入駐率90%以上。
五是執(zhí)法辦案遵守“四個(gè)最嚴(yán)”。上半年共辦結(jié)食品類案件79件,移送公安機(jī)關(guān)案件3件,移交衛(wèi)健委案件3件,罰沒80余萬元。其中:縣公安局成功破獲張某等人銷售假冒茅臺(tái)、五糧液等注冊(cè)商標(biāo)商品案,抓獲嫌疑人9名,涉案金額500余萬元。縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合四川省瀘州市公安局龍馬潭區(qū)分局抓獲假冒馳名商標(biāo)白酒嫌疑人6名,涉案金額達(dá)5000余萬元。
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一是逐步推動(dòng)食安保險(xiǎn)。推出“政府推動(dòng)+金融助力+企業(yè)免費(fèi)參保+消費(fèi)者共贏”參保模式,目前已有近3000戶食品經(jīng)營者參保。
二是有序推進(jìn)“食安封簽”和網(wǎng)絡(luò)廚房。推動(dòng)美團(tuán)、餓了嗎運(yùn)營和中國電信、中國移動(dòng)在外賣行業(yè)實(shí)施“食安封簽”和“網(wǎng)絡(luò)廚房”建設(shè),目前“食安封簽”已全面推進(jìn),“網(wǎng)絡(luò)廚房”建設(shè)400余家。
三是打造餐飲示范街區(qū)。打造……為餐飲示范街區(qū),截止目前,a、b、c三區(qū)共入駐商家98戶,覆蓋13類業(yè)態(tài)。
四是推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè)。建成某縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)2個(gè),已建成城區(qū)菜市場(chǎng)11個(gè),其中實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化改造7個(gè)。已建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)49個(gè),其中32個(gè)完成規(guī)范化改造。
五是推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。新申請(qǐng)地理標(biāo)志商標(biāo)3件,續(xù)展地理標(biāo)志商標(biāo)1件。其中:巴陽鎮(zhèn)加強(qiáng)電商融合,采用直播帶貨等方式,幫助群眾實(shí)現(xiàn)了“減產(chǎn)不減收入”。同時(shí)將……等產(chǎn)品作為2022年春節(jié)外事好禮,贈(zèng)送給22個(gè)國家駐川渝總領(lǐng)館的195名外交官員。
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一是宣傳方案細(xì)。制定宣傳工作方案,并再次細(xì)化,制作食安創(chuàng)建宣傳資料模板48種類,分類別發(fā)給各單位,規(guī)范宣傳內(nèi)容。
二是宣傳形式新。線上開設(shè)創(chuàng)建國家食品安全示范城市專欄,開展創(chuàng)建宣傳5期,刊登宣傳報(bào)道386條次。制作食安宣傳小視頻10余個(gè),網(wǎng)絡(luò)播放量5萬余次。線下在城區(qū)建筑工地刊登食安廣告168塊,為全縣9000余戶食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)張貼創(chuàng)建海報(bào)和桌貼2萬余份,在某縣長江大橋開展食安創(chuàng)建宣傳燈光展,在城內(nèi)燈箱、燈柱循環(huán)播放食安創(chuàng)建廣告。開展開展食安宣傳“進(jìn)黨校”“進(jìn)學(xué)?!薄斑M(jìn)共駐共建單位”“進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”“進(jìn)廣場(chǎng)”“進(jìn)市場(chǎng)主體”“進(jìn)鄉(xiāng)村”“進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)”“進(jìn)社區(qū)”等活動(dòng)2000余次,發(fā)放宣傳資料10萬余份。其中:青龍街道率先聯(lián)合共駐共建單位開展食安宣傳活動(dòng),營造全民共建共治氛圍。桑坪鎮(zhèn)聯(lián)合學(xué)校將食安宣傳納入放學(xué)安全10分鐘課堂,發(fā)揮“小手牽大手”加強(qiáng)食安宣傳。新津鄉(xiāng)聯(lián)合故陵市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)蔬菜店開展抽檢,開展獎(jiǎng)勵(lì)每舉報(bào)1起食品安全過期獎(jiǎng)勵(lì)100元,每月對(duì)各村(社區(qū))食品安全工作進(jìn)行考核排名,并實(shí)行約談制度。
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部分單位對(duì)食品安全(創(chuàng)建)工作重視不夠,報(bào)送資料不及時(shí)。
從前期反饋來看,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)宣傳力度和創(chuàng)建積極性明顯高于部門,但整體而言,我縣創(chuàng)建知曉率低于評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),食品安全滿意度未達(dá)到全市平均水平。
對(duì)照三城創(chuàng)建省級(jí)初評(píng)情況自查,我縣在基礎(chǔ)監(jiān)管上存在三城共同問題,在基礎(chǔ)工作、能力建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營狀況上都存在類似問題,離驗(yàn)收要求還存在明顯差距。
示范引領(lǐng)項(xiàng)目是創(chuàng)城的重中之重,分值占比多達(dá)35%。目前,各部門提煉效果不明顯,很難在國家驗(yàn)收中脫穎而出。
我縣科研院所、大專院校極度匱乏,缺少食品安全領(lǐng)域的科技創(chuàng)新人才隊(duì)伍,沒有縣級(jí)科技發(fā)展專項(xiàng)資金,對(duì)食品安全創(chuàng)新發(fā)展的支持多為企業(yè)指導(dǎo)和市級(jí)項(xiàng)目,推動(dòng)作用有限。
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縣食安創(chuàng)建辦梳理了《國家食品安全示范城市省級(jí)初評(píng)細(xì)則注意事項(xiàng)和任務(wù)分解》清單,對(duì)評(píng)價(jià)內(nèi)容、材料清單和現(xiàn)場(chǎng)扣分項(xiàng)、容易出現(xiàn)的問題和責(zé)任單位都進(jìn)行了梳理細(xì)化,請(qǐng)各單位主動(dòng)認(rèn)領(lǐng)任務(wù),對(duì)照問題清單,查漏補(bǔ)缺,逐一落實(shí)整改。對(duì)資料審核內(nèi)容缺項(xiàng)的,要及時(shí)更正補(bǔ)充完善,每一項(xiàng)資料形成閉環(huán),力爭做到資料審查不漏項(xiàng)、不扣分。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查存在問題的,要以問題為導(dǎo)向,有針對(duì)性地開展專項(xiàng)整治,讓群眾看到直觀的實(shí)實(shí)在在的效果。
“示范引領(lǐng)”依然是我們工作的重中之重。根據(jù)市級(jí)口徑,今年的示范引領(lǐng)項(xiàng)目評(píng)價(jià)細(xì)則會(huì)做部分調(diào)整修改,縣食安創(chuàng)建辦會(huì)根據(jù)評(píng)價(jià)細(xì)則擬定初步“示范引領(lǐng)”項(xiàng)目,請(qǐng)各單位盯準(zhǔn)堵點(diǎn)痛點(diǎn),抓準(zhǔn)突破方向,精準(zhǔn)提煉、推進(jìn)本單位“示范引領(lǐng)”項(xiàng)目,為明年的省級(jí)初評(píng)和國家驗(yàn)收打牢基礎(chǔ)。同時(shí)要暢通信息,相關(guān)信息情況要及時(shí)和縣食安創(chuàng)建辦反饋。
群眾知曉率和滿意率是一項(xiàng)硬扣分指標(biāo),這需要不間斷地宣傳,擴(kuò)大群眾知曉度和滿意度。這里可以分為兩個(gè)方面。一是我們“內(nèi)部人”知曉率和滿意度必須達(dá)到100%,從前期情況反饋來看,部分企事業(yè)單位對(duì)食安創(chuàng)建的知曉率和滿意度并不高,這說明我們的創(chuàng)建工作存在“單打獨(dú)斗”,沒有凝心聚力成“一盤棋”,請(qǐng)各單位加強(qiáng)內(nèi)部宣傳,確保機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人人知曉創(chuàng)建工作,人人滿意食品安全工作。二是各行業(yè)主管部門要加強(qiáng)對(duì)行業(yè)主體的宣傳、教育和引導(dǎo),不能單純地發(fā)發(fā)傳單、懸掛橫幅、走走過場(chǎng),要?jiǎng)?chuàng)新宣傳形式,要在宣傳培訓(xùn)上有明顯成效,尤其是要在明查暗訪的時(shí)候能問能答,要知曉、要支持、要參與。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇八
各有關(guān)部門要立足自身實(shí)際,對(duì)項(xiàng)目做好可行性論證,對(duì)實(shí)施的內(nèi)容做到心中有數(shù),下面是天涯濤源本站小編給大家?guī)淼?022年縣長在全縣創(chuàng)建食品安全示范城市推進(jìn)會(huì)議上的講話,希望大家喜歡。
同志們:
今年是我縣創(chuàng)建食品安全示范城市的“大考”之年,也是收官之戰(zhàn)。今天,我們?cè)谶@里召開專題推進(jìn)會(huì)議,主要任務(wù)是貫徹落實(shí)省、市關(guān)于食品安全工作有關(guān)部署,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹市政府關(guān)于創(chuàng)建國家食品安全示范城市的具體要求,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想、細(xì)化任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,扎實(shí)有效地將創(chuàng)城工作推向深入,確保實(shí)現(xiàn)創(chuàng)城工作目標(biāo)任務(wù)。剛才,**同志宣讀了《**創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進(jìn)實(shí)施方案》和《**創(chuàng)建國家食品安全示范城市督導(dǎo)檢查工作方案》,下面就推進(jìn)我縣食品安全示范城市創(chuàng)城工作,強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見:
一、堅(jiān)決統(tǒng)一思想、凝聚共識(shí),切實(shí)增強(qiáng)做好創(chuàng)城工作的責(zé)任感和緊迫感。
近年來,黨中央、國務(wù)院高度重視食品安全工作,習(xí)近平總書記提出“四個(gè)最嚴(yán)”要求,強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度。李克強(qiáng)總理指出,食品安全是關(guān)系每個(gè)人身體健康和生命安全的民生大事。開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作,是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作的有效載體,是全面貫徹總書記提出的食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求、推進(jìn)“健康中國”建設(shè)的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略舉措。2021年11月下旬,國家重新啟動(dòng)食品安全示范城市創(chuàng)建工作,我縣于12月份提交了第三批創(chuàng)建城市自評(píng)報(bào)告并進(jìn)行公示,今年6月將接受省級(jí)初評(píng),年內(nèi)接受國家層面的驗(yàn)收。
前期,按照國家和省市要求,在相關(guān)單位的共同努力下,創(chuàng)城工作取得了初步進(jìn)展,后續(xù)仍有大量的工作任務(wù),大家要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,從講政治的高度,充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性,牢固樹立人民至上、生命至上的理念,切實(shí)把創(chuàng)城工作當(dāng)作一項(xiàng)政治工程、民生工程、民心工程,擺在突出位置,聚焦目標(biāo)任務(wù),以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、更加規(guī)范的管理,毫不松懈地抓好食品安全工作,推動(dòng)我縣食品安全工作再上新臺(tái)階。
二、堅(jiān)持問題導(dǎo)向、抓住重點(diǎn),推動(dòng)創(chuàng)城工作落實(shí)落細(xì)。
創(chuàng)城工作已進(jìn)入沖刺階段,可以說,時(shí)間緊、任務(wù)重。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要統(tǒng)籌好當(dāng)前工作,學(xué)會(huì)“彈鋼琴”,抽出精力、上下聯(lián)動(dòng),密切配合,通力協(xié)作,確保食品安全示范城市創(chuàng)建工作順利通過考評(píng)。
一要迅速補(bǔ)短板。牢固樹立底線思維,緊盯考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)標(biāo)對(duì)表,查遺堵漏。目前,現(xiàn)場(chǎng)明查的工作尚未進(jìn)行,信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管和機(jī)制創(chuàng)新等示范引領(lǐng)項(xiàng)目與國家驗(yàn)收要求還存在較大的差距,各部門要嚴(yán)格按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)和相關(guān)要求,建立完整、充分、規(guī)范的檔案資料。借鑒第二批創(chuàng)城成功城市的工作經(jīng)驗(yàn),在23種業(yè)態(tài)范圍內(nèi),精細(xì)篩查、擇優(yōu)挑選,確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)真實(shí)準(zhǔn)確、動(dòng)態(tài)調(diào)整可控。縣食安辦要對(duì)照國家食品安全城市創(chuàng)建檢查標(biāo)準(zhǔn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)23種業(yè)態(tài)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點(diǎn))進(jìn)行全方位、地毯式檢查并做好臺(tái)賬登記,對(duì)發(fā)現(xiàn)的新問題、新隱患,實(shí)行清單式管理,按照風(fēng)險(xiǎn)類別和管理難度,建立問題清單和整改臺(tái)賬,逐家、逐項(xiàng)、逐條整改,細(xì)化監(jiān)管任務(wù),落實(shí)整改措施,確保全縣迎檢工作全面達(dá)標(biāo)。
二要持續(xù)強(qiáng)監(jiān)管。推動(dòng)監(jiān)管重心向基層一線延伸,按照《明查操作說明》及《檢查示范模板》,著力抓好培訓(xùn)指導(dǎo),提高基層監(jiān)管專業(yè)化水平。鼓勵(lì)基層探索監(jiān)管新辦法、積累新經(jīng)驗(yàn),健全食品安全協(xié)管員隊(duì)伍,切實(shí)使監(jiān)管重心向下、關(guān)口下移、監(jiān)管對(duì)象全覆蓋。探索“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”新模式,逐步擴(kuò)大智能化監(jiān)管、電子追溯系統(tǒng)應(yīng)用覆蓋面,破解食品安全保障和監(jiān)管難題。同時(shí),建立行政執(zhí)法與刑事司法相銜接機(jī)制,依法整治危害食品安全的違法犯罪行為,真正達(dá)到處理一起、震懾一片的效果。
三要爭創(chuàng)新亮點(diǎn)。在食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)中,一個(gè)重要導(dǎo)向就是鼓勵(lì)改革創(chuàng)新、打造工作亮點(diǎn)。我縣已經(jīng)初步確定了信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管、企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)、食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展及食品領(lǐng)域科技創(chuàng)新7個(gè)“示范引領(lǐng)項(xiàng)目”。這些項(xiàng)目是創(chuàng)城工作的創(chuàng)新所在、關(guān)鍵所在,也是今后我們創(chuàng)城工作的重點(diǎn)所在,各有關(guān)部門要立足自身實(shí)際,對(duì)項(xiàng)目做好可行性論證,對(duì)實(shí)施的內(nèi)容做到心中有數(shù),后續(xù)用什么辦法措施、用什么政策保障支撐落實(shí),都要提前做好謀劃。將食品安全示范城市中發(fā)現(xiàn)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法進(jìn)行總結(jié)推廣,全面展現(xiàn)我縣創(chuàng)城水平和創(chuàng)城成果,努力爭取“加分項(xiàng)”,讓我縣食品安全工作亮點(diǎn)紛呈。
三、堅(jiān)定必勝信心、擔(dān)當(dāng)作為,確保創(chuàng)城工作取得實(shí)效。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要加大創(chuàng)城工作力度,規(guī)劃時(shí)間表、路線圖,壓茬推進(jìn),形成抓好食品安全的長效機(jī)制,確保食品安全工作抓深入、見長效。
一要壓緊壓實(shí)責(zé)任。抓好“菜籃子”“米袋子”“果盤子”“肉鋪?zhàn)印钡戎攸c(diǎn)行業(yè)和經(jīng)營主體,根據(jù)《**市場(chǎng)監(jiān)督管理局創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進(jìn)及迎檢工作方案》要求,結(jié)合我縣實(shí)際情況,制定工作方案,調(diào)整工作專班,完善相應(yīng)的組織架構(gòu),明確部門職責(zé)分工,細(xì)化分解工作任務(wù),健全“一把手”負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作機(jī)制,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任,確保創(chuàng)城工作全面達(dá)標(biāo)。
二要準(zhǔn)確把握標(biāo)準(zhǔn)。國家食品安全示范城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),共六大類94項(xiàng),滿分120分,各部門要認(rèn)真對(duì)照,明確工作目標(biāo),狠抓工作落實(shí),切實(shí)形成上下一心、密切配合、各方參與、齊抓共管的創(chuàng)城格局??h食安辦要強(qiáng)化業(yè)務(wù)指導(dǎo),按照《明查操作說明》及《檢查示范模板》,堅(jiān)持網(wǎng)格化監(jiān)管、全覆蓋檢查、清單制管理、反復(fù)查問效,確保高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成各項(xiàng)創(chuàng)城任務(wù)。
三要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要強(qiáng)化宣傳就是生產(chǎn)力、戰(zhàn)斗力的意識(shí),注重發(fā)揮食安辦作用,有力發(fā)動(dòng)社區(qū)及村級(jí)黨政基層組織,充分利用縣融媒體、公眾號(hào)、微信群、村屯大喇叭等各種媒介,加大宣傳力度和頻次,提高社會(huì)知曉度和群眾認(rèn)可度,調(diào)動(dòng)各種社會(huì)力量,營造人人關(guān)心、人人參與、人人支持的創(chuàng)城氛圍,推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。
四要強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。食安辦要聚焦我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè),采取“四不兩直”方式,對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點(diǎn))進(jìn)行覆蓋式檢查并登記檢查情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)整改、落實(shí)問效,確保生產(chǎn)經(jīng)營主體保持達(dá)標(biāo)狀態(tài)。對(duì)責(zé)任不落實(shí)、工作不得力、措施不到位,給迎檢工作造成不良后果、影響全縣食品安全的單位和個(gè)人,按照“誰主管、誰負(fù)責(zé),誰丟分、誰負(fù)責(zé)”的原則,嚴(yán)肅追究問責(zé),形成高壓態(tài)勢(shì),倒逼主管部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任落實(shí),確保我縣食安工作提檔升級(jí)。
同志們,食品安全關(guān)系國計(jì)民生,須臾不可放松。創(chuàng)建食品安全示范城市省級(jí)初評(píng)在即,任務(wù)艱巨、難點(diǎn)突出,除了做好有針對(duì)性準(zhǔn)備的工作之外,還要面臨暗訪以及隨機(jī)性檢查,我們必須提高重視程度,決不能“一陣風(fēng)”、走形式、走過場(chǎng),一定要高度警醒,迎難而上,全力做好各項(xiàng)創(chuàng)城工作,交上一份滿意答卷。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇九
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
xx市xx區(qū)深入貫徹************關(guān)于食品安全指示精神,及國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室相關(guān)文件精神,認(rèn)真落實(shí)xx市委、市政府及市食品安全委員會(huì)的決策部署,牢牢把握首都功能核心區(qū)戰(zhàn)略定位,聚焦百姓獲得感、幸福感,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為載體,將食品安全作為重要民生工程、民心工程,切實(shí)提升食品安全治理能力和保障水平,推進(jìn)區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展。
xx區(qū)地處xx市中心城區(qū)東部,轄區(qū)面積41.84平方公里,下設(shè)17個(gè)街道、168個(gè)社區(qū),另設(shè)有3個(gè)地區(qū)管委會(huì),常住人口70,88萬人,2020年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值2954.7億元。作為首都功能核心區(qū),xx區(qū)是全國的政治中心、文化中心和國際交往中心的核心承載區(qū),是展示國家首都形象的重要窗口,轄區(qū)內(nèi)***部委、企事業(yè)單位和xx市屬機(jī)關(guān)眾多,歷史文化資源深厚,教育、醫(yī)藥、衛(wèi)生等公共服務(wù)水平均在全市位于前列。
xx區(qū)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體8942家,其中食品及保健食品生產(chǎn)企業(yè)3家,食品流通單位5144家,餐飲服務(wù)單位3795家。轄區(qū)食品經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣、分布廣泛、購物便利、商圈繁華,有全國著名商業(yè)街王府井和前門大街,傳統(tǒng)飲食文化老字號(hào)鮮魚口美食街,聞名中外的簋街、南鑼鼓巷等食品“名片“街區(qū)。
xx區(qū)食品供應(yīng)主要依靠外埠,輸入性風(fēng)險(xiǎn)較大。在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全區(qū)上下共同努力,食品安全狀況總體良好。近三年來食品抽檢合格率均在99%以上,未發(fā)生重大食品安全事故。
20xx年1月,x市食安委向xx區(qū)等4個(gè)區(qū)命名并授牌”xx市食品安全示范區(qū)”,2018年以來,xx區(qū)全面落實(shí)創(chuàng)建指標(biāo),積極推動(dòng)建立”上下統(tǒng)一、責(zé)任明晰,運(yùn)行高效、保障有力,無縫銜接、全程監(jiān)管,符合實(shí)情、科學(xué)合理”的意品安全監(jiān)管格局。市食安辦每年開展現(xiàn)場(chǎng)審評(píng)、滿意度調(diào)查等創(chuàng)建跟蹤性評(píng)價(jià),我區(qū)創(chuàng)城水平達(dá)到國務(wù)院食安辦評(píng)價(jià)細(xì)則要求,為建設(shè)國際一流的和諧宜居之都提供有力保障。
(一)黨政同責(zé)。
區(qū)委、區(qū)政府始終把食品安全工作作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)來抓,認(rèn)真落實(shí)《*********國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》,實(shí)施食品安全一把手工程,壓實(shí)壓緊食品安全”黨政同責(zé)”,將食品安全重大部署、重點(diǎn)工作納入?yún)^(qū)委和區(qū)政府跟蹤督辦內(nèi)容,并結(jié)合巡察開展食品安全工作履職檢查,督促黨政領(lǐng)導(dǎo)干部貫徹落實(shí)黨***、國務(wù)院關(guān)于食品安全工作的決策部署,切實(shí)提升食品安全履職能力和監(jiān)管水平。近三年來,xx區(qū)持續(xù)完善食品安全工作綜合考核評(píng)價(jià)機(jī)制,將食品安全工作納入年度績效管理考評(píng)及平安xx建設(shè)考核,將領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部落實(shí)食品安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任情況作為組織部門綜合分析研判、選拔任用、考核評(píng)價(jià)干部的重要參考,切實(shí)發(fā)揮考核評(píng)價(jià)對(duì)食品安全工作激勵(lì)約束及導(dǎo)向作用。對(duì)優(yōu)秀食品安全信息員和在工作中勇于擔(dān)當(dāng)作為的個(gè)人予以表彰獎(jiǎng)勵(lì);2019年以來全區(qū)未發(fā)生黨政領(lǐng)導(dǎo)干部履職不力問責(zé)情況。
(二)工作機(jī)制。
一是健全組織架構(gòu)。區(qū)食安委及時(shí)調(diào)整人員組成,修訂工作規(guī)則,每年召開工作會(huì)議;發(fā)揮區(qū)食安辦綜合協(xié)調(diào)作用,適時(shí)召開區(qū)食安辦會(huì)議,研究部署食品安全重點(diǎn)工作。
二是暢通信息交流。區(qū)食安委完善食品安全信息通報(bào)、形勢(shì)會(huì)商、風(fēng)險(xiǎn)交流等機(jī)制,重點(diǎn)就食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食源性疾病監(jiān)測(cè)評(píng)估、信用評(píng)價(jià)、違法案件線索等工作信息進(jìn)行通報(bào)共享,近三年累計(jì)通報(bào)119次。
三是推進(jìn)示范創(chuàng)建,制定xx區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作方案,成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥,31個(gè)成員單位共同參與,研究部署創(chuàng)建工作,形成“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、各負(fù)其責(zé)、協(xié)同推動(dòng)”的創(chuàng)建機(jī)制。
(三)法規(guī)制度。
將食品安全工作納入“十三五“十四五”發(fā)展規(guī)劃,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》及其實(shí)施條例,國家總局部門規(guī)章以及xx市地方性法規(guī)的相關(guān)要求,并結(jié)合xx區(qū)特點(diǎn)配套出臺(tái)了食品銷售經(jīng)營者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)工作制度、教育系統(tǒng)食品安全管理指導(dǎo)手冊(cè)、食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告制度等相關(guān)文件,規(guī)范提升食品安全管理水平。
(四)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。
一是建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)制,定期通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息,食源性疾病常規(guī)監(jiān)測(cè)信息,及時(shí)通報(bào)日常監(jiān)測(cè)可疑食品安全信息。
二是制定食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)技術(shù)方案、質(zhì)量控制方案及監(jiān)測(cè)計(jì)劃,在全區(qū)17個(gè)街道的餐館,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所建立常規(guī)或替補(bǔ)監(jiān)測(cè)點(diǎn),近三年完成食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)共計(jì)1341件。
三是強(qiáng)化哨點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)食源性疾病報(bào)告技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),全區(qū)食源性疾病事件報(bào)告及時(shí)率達(dá)到100%。
(五)源頭治理。
xx區(qū)無耕地,養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng),糧食儲(chǔ)運(yùn)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)態(tài)。在病死動(dòng)物無害化處理方面,建立了以區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所為一級(jí)暫存場(chǎng)所、14家動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)為二級(jí)暫存點(diǎn)的病死動(dòng)物收集暫存體系,進(jìn)一步規(guī)范病死動(dòng)物無害化處理流程,加大無害化收集清運(yùn)的防疫物資保障。近三年清運(yùn)病死動(dòng)物尸體共計(jì)1120只。
(六)過程監(jiān)督。
一是實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)動(dòng)態(tài)管理。在日常監(jiān)督全覆蓋基礎(chǔ)上,對(duì)不同風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)企業(yè)實(shí)施不同頻次檢查,重點(diǎn)對(duì)校園及其周邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、投訴舉報(bào)問題線索企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)督。督促企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程持續(xù)合規(guī),提升企業(yè)管理水平與市場(chǎng)競爭力。
三是校園食品安全常抓不懈,各中小學(xué),幼兒園、職高均實(shí)行校園食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制和學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制,每年春秋兩季開學(xué),對(duì)學(xué)生食堂、學(xué)生營養(yǎng)餐集配單位開展全覆蓋聯(lián)合視導(dǎo)檢查,為學(xué)校配備快檢試劑,對(duì)轄區(qū)學(xué)生營養(yǎng)餐配送單位的冷庫環(huán)境及食品原材料組織核酸檢測(cè),打造校園食堂線上監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)智慧監(jiān)管。四是嚴(yán)格執(zhí)行全面禁止非法野生動(dòng)物交易、長江流域禁捕、反食品浪費(fèi),通過電子宣傳屏、海報(bào)、“一封信”、倡議書等形式,宣傳強(qiáng)調(diào)食品經(jīng)營者主體責(zé)任。
(七)食品抽檢。
由區(qū)食安辦每年統(tǒng)一制定食品抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃,突出問題導(dǎo)向,堅(jiān)持區(qū)域平衡,推進(jìn)全面覆蓋。開展34大類食品全類別監(jiān)督抽檢,抽樣業(yè)態(tài)不僅突出食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型連鎖商超等源頭控制,還兼顧小企業(yè)、小食雜店、小餐館、校園周邊等風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)的場(chǎng)所以及網(wǎng)購等經(jīng)營業(yè)態(tài),近三年,區(qū)級(jí)監(jiān)督抽檢計(jì)劃完成率均達(dá)100%。抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果均及時(shí)錄入國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng),對(duì)監(jiān)督抽檢不合格食品做到”五個(gè)到位”,即風(fēng)險(xiǎn)控制到位、原因排查到位、整改復(fù)查到位、行政處罰到位、系統(tǒng)錄入到位。
(八)執(zhí)法辦案。
一是加大執(zhí)法辦案力度。2018-2020年市場(chǎng)監(jiān)管部門辦結(jié)食品違法案件3885件(其中一般程序676件,簡易程序3209件),罰沒金額共計(jì)1115.7萬元,2021年大力推進(jìn)民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng),查辦制售假劣酒水飲料等多起食品案件;公安機(jī)關(guān)查辦假冒桶裝水灌裝”黑窩點(diǎn)”、添加西藥降糖茶等食品安全違法涉刑案件。食品安全違法問題立案率、辦結(jié)率以及犯罪線索核查率均達(dá)100%,應(yīng)公開的行政處罰信息公開率達(dá)100%.
三是嚴(yán)格落實(shí)”處罰到人”。近五年核實(shí)確認(rèn)22名涉食品安全犯罪人員的刑事案件判決具體情況,建立數(shù)據(jù)庫,在區(qū)政府網(wǎng)站公開從業(yè)限制信息,明確提示食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得違法聘任涉食品安全犯罪人員。
(九)集中整治。
一是開展網(wǎng)絡(luò)餐飲線上線下突出問題專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)全區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)隱患治理,嚴(yán)查套證、假證、線上線下地址不一致等行為,嚴(yán)厲打擊”幽靈餐廳“黑餐館”,重點(diǎn)治理“經(jīng)營不衛(wèi)生、不達(dá)標(biāo)食品,經(jīng)營過期變質(zhì)食品”等違法行為,發(fā)現(xiàn)并消除隱患114處,立案查處53戶。
二是開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、次氯酸鈉漂白山藥、元宵湯圓類節(jié)令食品及夏季高風(fēng)險(xiǎn)食品等各類專項(xiàng)檢查,并組織監(jiān)督抽檢,對(duì)非法添加、農(nóng)獸殘超標(biāo)等違法行為予以嚴(yán)厲處罰。
三是開展保健食品監(jiān)管領(lǐng)域“三書一函回頭看”專項(xiàng)整治杜絕“超許可范圍經(jīng)營”特殊食品與普通食品混放“等問題。
四是開展校園及周邊食品安全整治,對(duì)“五毛食品”、辣條等食品開展重點(diǎn)監(jiān)測(cè),對(duì)“小飯桌”,早教班進(jìn)行摸排,嚴(yán)控?zé)o證供餐風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)開展嬰幼兒配方食品專項(xiàng)檢查,切實(shí)保障未成年人食品安全。
(十)社會(huì)共治。
一是發(fā)揮協(xié)會(huì)橋保組帶作用。區(qū)食品行業(yè)協(xié)會(huì)推動(dòng)洛頭陽無在以不范肉(區(qū))、品質(zhì)餐飲提升工作,通過協(xié)會(huì)會(huì)刊倡導(dǎo)食品行業(yè)誠信經(jīng)營自律公約,簋街、五道營、南鑼鼓巷商會(huì)等主動(dòng)參與創(chuàng)建,在行業(yè)自律方面成效顯著。
三是打造食品安全宣傳矩陣。1.扎實(shí)推進(jìn)法治宣傳實(shí)踐,落實(shí)“七五“普法規(guī)劃。抽調(diào)骨干力量組建普法志愿服務(wù)隊(duì),拓寬宣傳媒介,深入社區(qū)、企業(yè),多次開展《食品安全法》、法律“十進(jìn)”、“3.15“消費(fèi)維權(quán)等宣傳活動(dòng),加大普法、學(xué)法、用法力度,正面?zhèn)鬟f法治聲音,全面推行依法行政,切實(shí)加強(qiáng)法制建設(shè);2.多渠道全覆蓋持續(xù)開展”食品安全宣傳周”。組織各項(xiàng)宣傳活動(dòng)56次,發(fā)放各類宣傳冊(cè)18000余冊(cè),著力打造食品安全”你點(diǎn)我檢”、食品安全科技“開放日”、中小學(xué)生大講堂等特色品牌活動(dòng);3.發(fā)揮校園宣傳陣地作用,開展食品安全與營養(yǎng)教育。通過“營在校園美食-一校園大廚教做營養(yǎng)餐“評(píng)選、“健康午餐”學(xué)生餐菜品研發(fā)征集評(píng)選、“從減鹽減油開始”學(xué)生營養(yǎng)餐質(zhì)量改善工程、中小學(xué)食堂廚師綜合素養(yǎng)提升項(xiàng)目,著力打造膳食合理、營養(yǎng)均衡的學(xué)生營養(yǎng)餐,通過開展”感恩食物”、食品安全宣傳板巡展,以及疫情期間杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”線上學(xué)習(xí)答題等活動(dòng)、引導(dǎo)學(xué)生及家長節(jié)約糧食、關(guān)注食品安全與營養(yǎng)。
四是依托”接訴即辦”暢通投訴舉報(bào)渠道,將”接訴即辦“向”未訴先辦”延伸。整合各級(jí)政府服務(wù)熱線實(shí)現(xiàn)12345熱線”一號(hào)響應(yīng)”另可通過xx消費(fèi)投訴app.全國12315互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)手機(jī)app、微信、支付寶小程序等多途徑,實(shí)現(xiàn)投訴舉報(bào)線上線下一體化;搭建消費(fèi)爭議快速解決綠色通道,壓縮流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),減少消費(fèi)者維權(quán)成本,提高群眾滿意度。
(一)投入保障。
x區(qū)積故壽劃,合理文排,建立健全食品女全財(cái)改投人保障機(jī)制,將食品女全工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)預(yù)算,近三年來,持續(xù)加大食品監(jiān)管專項(xiàng)資金投入力度,累計(jì)投入約1.1億元,為全區(qū)食品安全監(jiān)管執(zhí)法、食品營養(yǎng)宣教、校園食品安全及監(jiān)測(cè)抽檢等工作提供經(jīng)費(fèi)保障。
(二)基層裝備。
按照市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于基層執(zhí)法裝備配備指導(dǎo)意見,持續(xù)加強(qiáng)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)裝備配備,完善快速檢測(cè)裝備建設(shè),確保辦公用房、執(zhí)法車輛等滿足監(jiān)管工作需要。
(三)監(jiān)管專業(yè)化。
區(qū)委、區(qū)政府高度重視食品監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),基層派駐人員力量充實(shí),并配備了專職食品安全監(jiān)察員,專業(yè)化監(jiān)管人員比例達(dá)70%以上,每年制定培訓(xùn)計(jì)劃,通過線上線下結(jié)合,理論實(shí)踐統(tǒng)一等多種方式,實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)覆蓋率100%,每年人均培訓(xùn)時(shí)間達(dá)到40小時(shí)。公安機(jī)關(guān)于2019年1月成立治安支隊(duì)環(huán)食藥旅中隊(duì)加強(qiáng)打擊食品安全犯罪的組織機(jī)構(gòu)保障,加大專業(yè)力量和專業(yè)裝備建設(shè),全力偵辦食品安全犯罪案件。
(四)檢驗(yàn)檢測(cè)。
2018-2020年,食品安全區(qū)級(jí)監(jiān)督抽檢量分別為3855批次、3539批次、3330批次,年均抽檢量達(dá)到4批次/千人,針對(duì)農(nóng)獸藥殘留的食品抽檢量達(dá)到2批次/千人。
(五)應(yīng)急處置。
制發(fā)了xx區(qū)食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,完善了全區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急指揮體系、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與預(yù)警、應(yīng)急響應(yīng)與處置、信息發(fā)布報(bào)告、應(yīng)急保障等工作體系與程序。每年組織開展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,全面檢驗(yàn)提高我區(qū)食品安全應(yīng)急處置能力。
(六)風(fēng)險(xiǎn)交流。
組織區(qū)食安委相關(guān)部門、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)等,就網(wǎng)絡(luò)訂餐、自制飲品及備肉,水產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全監(jiān)督管理信息進(jìn)行溝通交流,及時(shí)反映食品監(jiān)管成效,回應(yīng)焦點(diǎn)問題,提示消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)。
(七)科技支撐。
加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域科技創(chuàng)新,引導(dǎo)食品企業(yè)加大科研投入,促進(jìn)食品醫(yī)藥相關(guān)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。將食品安全相關(guān)科技研發(fā)及科普項(xiàng)目納入xx區(qū)重點(diǎn)支持方向,全方位提高廣大群眾對(duì)食品安全的科學(xué)認(rèn)識(shí)。
我區(qū)于2020年10月起啟用”xx冷鏈”進(jìn)口食品追溯平臺(tái),以日常緊急排查處置高風(fēng)險(xiǎn)冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn)形式,組織各街道開展平臺(tái)定位追蹤和現(xiàn)場(chǎng)檢查,對(duì)涉疫物品和從業(yè)人員進(jìn)行第三方檢測(cè)與后續(xù)處置。
(一)管理責(zé)任。
通過印發(fā)《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南(試行)》手冊(cè)、推進(jìn)陽光餐飲示范街(區(qū))、餐飲業(yè)品質(zhì)提升工程,督導(dǎo)轄區(qū)食品企業(yè)建立食品安全管理制度,明確食品安全管理人員,提升食品安全管理水平。推廣使用”食安在線“培訓(xùn)平臺(tái)開展培訓(xùn),食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員每年完成培訓(xùn)40學(xué)時(shí)。食品生產(chǎn)企業(yè)使用”食安員抽考app”考核合格率100%。xx區(qū)作為首都功能核心區(qū)的主要承載區(qū),禁止設(shè)立食品生產(chǎn)加工作坊,暫緩發(fā)展食品攤販,對(duì)小餐飲依據(jù)《xx市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》許可審批建檔。
(二)過程控制。
一是強(qiáng)化主體自查風(fēng)險(xiǎn)管控。轄區(qū)食品及保健食品生產(chǎn)企業(yè)、食品銷售連鎖企業(yè)總部等食品企業(yè),每年圍繞審批資質(zhì)、過程控制、人員管理、設(shè)施設(shè)備、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等方面至少開展一次食品安全狀況自查,風(fēng)險(xiǎn)隱患及時(shí)報(bào)告并采取控制措施,自查率達(dá)100%。
二是綜合提升餐飲服務(wù)品質(zhì)。在深入推進(jìn)“陽光餐飲”工程的基礎(chǔ)上,開展“餐飲業(yè)品質(zhì)提升”工作,連續(xù)三年被區(qū)政府列為重要民生實(shí)事,共870家餐飲企業(yè)通過了“首都品質(zhì)餐飲示范店*驗(yàn)收。
四是守護(hù)百姓“菜籃子”。啟動(dòng)放心商超自我承諾活動(dòng),全區(qū)70家大中型商超負(fù)責(zé)人簽署承諾書,接受公眾監(jiān)督;全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立并公示市場(chǎng)主體準(zhǔn)入等制度,設(shè)置不合格食品下架公示欄,引導(dǎo)市場(chǎng)開辦者與入場(chǎng)經(jīng)營者簽訂質(zhì)量安全協(xié)議,違反法律法規(guī)和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)按照協(xié)議予以退市懲戒.
五是加強(qiáng)校園食品安全管理。學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂建立食品原料采買及出入庫登記查驗(yàn)制度,自辦食堂從有資質(zhì)、且相對(duì)固定的食品供貨商采購。
(三)產(chǎn)品追溯。
食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立并落實(shí)食品及食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度,確保源頭可溯、過程可控、責(zé)任可究,其中大型商超企業(yè)已全部建立電子追溯體系,食品生產(chǎn)企業(yè)已初步完成電子追溯賦碼工作。
(四)責(zé)任保險(xiǎn)。
(五)誠信文化。
xx區(qū)作為”文化名區(qū)”,重視培育食品企業(yè)誠信文化。2019年以來,開展”誠信建設(shè)萬里行”進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū),進(jìn)校園、進(jìn)商圈、進(jìn)園區(qū)等宣傳活動(dòng)30余次,引導(dǎo)企業(yè)樹立“信用領(lǐng)跑“意識(shí),讓“重誠信、講誠信”成為企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中的基本守則,使企業(yè)感受到守信帶來的紅利,全面提升社會(huì)公眾知信守信意識(shí)。區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)持續(xù)開展”誠信服務(wù)承諾單位“活動(dòng)。紅橋市場(chǎng)、x百貨大樓、xx京兆尹餐飲文化有限公司等20余家區(qū)域重點(diǎn)商業(yè)企業(yè)獲得授牌。
xx區(qū)在成功創(chuàng)建xx市食品安全示范區(qū)的基礎(chǔ)上,委托第三方公司開展獨(dú)立調(diào)查跟蹤評(píng)價(jià)工作,深度評(píng)估xx區(qū)相關(guān)工作成效。2017-2020年群眾食品安全滿意度評(píng)分分別為79.6、80.1、82.4、83.3分。2018-2020年的創(chuàng)建工作知曉率分別為91.9%、90.7%、92.0%。
(一)信用監(jiān)管。
xx區(qū)依托企業(yè)信用評(píng)價(jià)建立分級(jí)分類監(jiān)管模式,xx市政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此予以批示。一是按計(jì)劃開展”雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管,對(duì)信用好、風(fēng)險(xiǎn)較低的主體降低抽查比例和頻次,做到”無事不擾”,對(duì)信用較差,風(fēng)險(xiǎn)較高的主體提高抽查比例和頻次。
二是對(duì)食品流通、餐飲行業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,結(jié)合主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營規(guī)模、區(qū)域位置、管理能力及監(jiān)督管理等情況,開展風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定,重點(diǎn)監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)評(píng)分等級(jí)高的企業(yè)。
三是針對(duì)告知承諾制主體建立住所預(yù)整核查機(jī)制,每月對(duì)虛假材料登記風(fēng)險(xiǎn)較高的企業(yè)開展抽查。
(二)智慧監(jiān)管。
2.關(guān)注校園食品安全,線上監(jiān)管平臺(tái)領(lǐng)跑全市。xx區(qū)將教育系統(tǒng)作為食品安全智慧監(jiān)管的前沿陣地,搭建xx區(qū)教育系統(tǒng)食品安全管理平臺(tái),于2020年正式投入使用,對(duì)全區(qū)校園食堂實(shí)現(xiàn)全過程、信息化溯源管理,推動(dòng)校園食品安全透明化、安全化、高效化運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.線上”透明餐廳”落地xx,助力網(wǎng)絡(luò)餐飲智慧監(jiān)管。聯(lián)合阿里巴巴本地生活,率先在xx區(qū)啟動(dòng)xx地區(qū)“透明餐廳“項(xiàng)目。該項(xiàng)目旨在依托餓了么,淘寶、支付寶,高德地圖等多個(gè)平臺(tái),通過店內(nèi)實(shí)景vr、明廚亮灶、食安封簽、食安險(xiǎn)等多種創(chuàng)新技術(shù)性措施,圍繞證照資質(zhì)、人員健康、動(dòng)態(tài)管理、店內(nèi)環(huán)境、配送過程、售后保障六個(gè)方面,打造“六大透明“標(biāo)準(zhǔn),主動(dòng)向消費(fèi)者展示店內(nèi)食品安全狀況及消費(fèi)大數(shù)據(jù),引導(dǎo)餐飲門店主動(dòng)規(guī)范操作流程、嚴(yán)格把控食品安全,目前,“透明餐廳“項(xiàng)目已在簋街15家餐飲企業(yè)完成建設(shè)改造。此外,市場(chǎng)監(jiān)管部門與阿里本地生活簽署了”智慧監(jiān)管”合作協(xié)議備忘錄,雙方將加強(qiáng)政企合作,運(yùn)用大數(shù)據(jù)、共推行動(dòng)等多種方式,提升食品安全及網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管效能,推動(dòng)形成“部門監(jiān)管+企業(yè)協(xié)助”的智慧監(jiān)管格局,全面提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理水平。
4.依托”xx冷鏈“追溯平臺(tái),實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈”人物同防”。自2020年10月起,xx區(qū)持續(xù)推進(jìn)使用”xx冷鏈”追溯管理平臺(tái)將全區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位納入平臺(tái)管理,逐步實(shí)現(xiàn)平臺(tái)使用三級(jí)拓展:一是物流節(jié)點(diǎn)拓展“全鏈條”,以首站進(jìn)京為起點(diǎn),各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魍ü?jié)點(diǎn),都要錄入上傳進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碡浶畔?,各?jié)點(diǎn)信息貯存于二維碼,消費(fèi)者可以通過掃碼在手機(jī)終端查詢?nèi)湕l產(chǎn)品追溯信息;二是食品品種拓展”全追溯”將進(jìn)口冷藏冷凍肉類和水產(chǎn)品、全部儲(chǔ)存溫度在0c及以下進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳{入”xx冷鏈”追溯食品品種范圍;三是追溯信息拓展”全要素”,我區(qū)將進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員納入重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)人群,每周開展核酸檢測(cè),并組織接種新冠疫苗,相關(guān)人員防疫信息及時(shí)錄入”xx冷鏈”平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品信息,物流信息,從業(yè)人員核酸檢測(cè)及疫苗接種信息的”全要素”追溯管理。
(三)機(jī)制創(chuàng)新。
1.”2+2+x”多級(jí)視導(dǎo)機(jī)制,營造校園食品安全新常態(tài),啟動(dòng)青少年”健康.成長2020″工程,實(shí)施”營養(yǎng)餐質(zhì)量改善計(jì)劃”,全面規(guī)劃我區(qū)校園食品安全與營養(yǎng)健康管理工作。強(qiáng)化部門配合,積極探索創(chuàng)新,構(gòu)建了”2+2+x”學(xué)校食品安全視導(dǎo)模式,即每學(xué)期監(jiān)管部門到校聯(lián)合視導(dǎo)2次、學(xué)區(qū)視導(dǎo)員到校視導(dǎo)2次、中心業(yè)務(wù)員多次追蹤督導(dǎo),督促、指導(dǎo)學(xué)校提升學(xué)生營養(yǎng)餐質(zhì)量管理,落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任。同時(shí),對(duì)外區(qū)供餐企業(yè)進(jìn)行延伸監(jiān)管組建xx區(qū)校園”食安軍團(tuán)”,全力保障廣大師生”舌尖上的安全”。
2、融心鑄魂強(qiáng)化“四支隊(duì)伍”,培塑專業(yè)化監(jiān)管人才保障。xx區(qū)始終將加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),作為加快”五個(gè)xx”建設(shè)、提升核心區(qū)城市治理能力的重要舉措,著力培塑”忠誠、勤政、擔(dān)當(dāng)、爭先、團(tuán)結(jié)”的核心價(jià)值觀,引導(dǎo)監(jiān)管人員形成思想共識(shí),增強(qiáng)隊(duì)伍凝聚力,為培養(yǎng)造就忠誠干凈擔(dān)當(dāng)?shù)母咚刭|(zhì)專業(yè)化食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,加快推進(jìn)建設(shè)“國際一流的和諧宜居之都“首善之區(qū)提供人才保障。在提升隊(duì)伍專業(yè)化水平方面,每年制定教育培訓(xùn)計(jì)劃清單,列明培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、培訓(xùn)方式、參訓(xùn)人員范圍等。將培訓(xùn)考核結(jié)果計(jì)入干部人事檔案,并作為干部崗位交流、參與重大執(zhí)法行動(dòng)及應(yīng)急保障工作的重要參考依據(jù),著力強(qiáng)化“四支隊(duì)伍”;一是加強(qiáng)專業(yè)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),由各業(yè)務(wù)部門組織本條線的教育培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作,運(yùn)用好“科長大講堂”、線上“微課堂”等培訓(xùn)形式,讓業(yè)務(wù)培訓(xùn)向?qū)嵃l(fā)力。二是加強(qiáng)執(zhí)法辦案隊(duì)伍建設(shè),著力加強(qiáng)行政處罰程序、聽證程序等執(zhí)法辦案程序培訓(xùn),提升執(zhí)法隊(duì)伍辦宰能力。三是加強(qiáng)消費(fèi)維權(quán)隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)培訓(xùn)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、消費(fèi)糾紛調(diào)解程序、“接訴即辦”工作流程,切實(shí)提高基層監(jiān)管所的消費(fèi)維權(quán)、接訴即辦工作能力。四是加強(qiáng)應(yīng)急保障隊(duì)伍建設(shè),定期組織技術(shù)培訓(xùn)和應(yīng)急演練,切實(shí)提高食品安全突發(fā)事件處置及重大活動(dòng)服務(wù)保障工作能力。
(四)學(xué)校食堂”互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶。
以“陽光餐飲”工程建設(shè)為依托,搭建學(xué)校食堂”集中監(jiān)控應(yīng)用管理系統(tǒng)”,xx區(qū)教育系統(tǒng)共1427個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭與市場(chǎng)監(jiān)管部門完成了遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)對(duì)接,食品安全視導(dǎo)員及市場(chǎng)監(jiān)管部門可通過該系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控學(xué)校食品加工安全狀況,開展點(diǎn)位抽查指導(dǎo)及遠(yuǎn)程檢查。在全市率先實(shí)現(xiàn)轄區(qū)全部學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶“線上監(jiān)管,有效保障學(xué)校食品安全。
(五)社會(huì)共治。
1.聚焦百姓關(guān)切,創(chuàng)新線上“你點(diǎn)我檢”。x區(qū)于2017年全國首創(chuàng)在微信公眾號(hào)開通”你點(diǎn)我檢“信息直通平臺(tái),把抽檢選擇權(quán)交給居民百姓。該平臺(tái)覆蓋了全區(qū)170家商超、便利店及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、439家餐飲單位、144個(gè)學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂,用戶可通過該平臺(tái)選擇街道、經(jīng)營主體和檢測(cè)項(xiàng)目,在線提交食品檢測(cè)訴求,執(zhí)法人員會(huì)根據(jù)用戶訴求定期開展快檢并在微信公眾號(hào)公示檢測(cè)結(jié)果,實(shí)現(xiàn)”百姓點(diǎn)需求、政府檢質(zhì)量、網(wǎng)上看結(jié)果”的互動(dòng)抽檢模式。自平臺(tái)上線以來,不斷擴(kuò)大覆蓋面,實(shí)現(xiàn)了“商超1,0″“商超+餐飲2.0″“商超+餐飲+校園3.0”的拓展升級(jí),始終聚焦百姓關(guān)切事,完成定向檢測(cè)35000余件,讓食品安全在”聚光燈“下接受考驗(yàn)。同時(shí),xx區(qū)依托大數(shù)據(jù)分析,對(duì)群眾普遍關(guān)心的“菜籃子”餐盤子”食品謠言”持續(xù)增強(qiáng)監(jiān)測(cè)力量加大監(jiān)管力度,關(guān)注變化趨勢(shì),嚴(yán)防安全事件。
2.創(chuàng)新宣傳模式,引導(dǎo)食品企業(yè)落實(shí)”反食品浪費(fèi)”。一是全面倡議踐行光盤行動(dòng)。xx區(qū)多渠道侶議轄區(qū)集體用餐配送單位和餐飲服務(wù)單位在小份菜套餐開發(fā)、公筷公勺及分餐制服務(wù)等方面不斷推陳出新,運(yùn)用“消費(fèi)提醒提示制度”提供獎(jiǎng)勵(lì)券等多種形式,引導(dǎo)消費(fèi)者自覺抵制浪費(fèi),倡議轄區(qū)黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、高校食堂發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,按需取餐、勤拿少取,避免浪費(fèi)。二是聯(lián)合第三方送餐平臺(tái)推出“光盤行動(dòng)“宣傳新模式。市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合美團(tuán)外賣向xx區(qū)3000余家餐飲服務(wù)單位投放50萬份印有“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”的食品安全封簽,聯(lián)合“餓了么“送餐平臺(tái),在全區(qū)1500輛送餐車上張貼”光盤行動(dòng)”宣傳海報(bào),成為”光盤行動(dòng)“移動(dòng)宣傳站,多媒介提示消費(fèi)者適量訂餐,杜絕浪費(fèi)。三是網(wǎng)紅旅游景點(diǎn)引領(lǐng)節(jié)約新時(shí)尚。南鑼鼓巷作為xx市知名旅游景點(diǎn)和網(wǎng)紅打卡地,匯聚了眾多特色店鋪,客流量大,xx區(qū)充分利用南鑼鼓巷的影響力,開展《xx市反食品浪費(fèi)規(guī)定》現(xiàn)場(chǎng)政策宣傳,強(qiáng)化消費(fèi)引導(dǎo),積極營造”浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的社會(huì)氛圍。
3、延伸監(jiān)管觸角,構(gòu)建多維度社會(huì)共治格局。xx區(qū)重視引導(dǎo)各方社會(huì)力量參與食品安全工作,組建食品安全監(jiān)察員,信息員,志愿者隊(duì)伍,依托街巷長工作制,充分發(fā)揮小巷管家、片長、樓長和社區(qū)守望崗作用,將監(jiān)管觸角由社區(qū)延伸至街巷;主動(dòng)邀請(qǐng)人大代表,政協(xié)委員參與檢查,為食品監(jiān)管工作建言獻(xiàn)策;轄區(qū)有“全聚德”便宜坊“稻香村“白魁者號(hào)“等老字號(hào)食品企業(yè),及簋街、前門大街、五道營特色商街,行業(yè)協(xié)會(huì)、私個(gè)協(xié)積極倡議引導(dǎo)誠信經(jīng)營,商會(huì)、老字號(hào)企業(yè)主動(dòng)發(fā)揮示范帶頭作用,營造誠信自律、食安共享的良好社會(huì)氛圍。
(六)重大活動(dòng)保障。
以首善標(biāo)準(zhǔn)提升“四個(gè)服務(wù)“水平。在核心區(qū)重大活動(dòng)保障方面主動(dòng)發(fā)力。2019年4月,市場(chǎng)監(jiān)管部門抽調(diào)80名業(yè)務(wù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的青年業(yè)務(wù)骨干,組成“重大活動(dòng)綜合保障團(tuán)隊(duì)”。始終堅(jiān)持精準(zhǔn)服務(wù)、專業(yè)保障,不斷致力于完善組織架構(gòu)、細(xì)化保障標(biāo)準(zhǔn)、打磨團(tuán)隊(duì)品質(zhì),遴選充實(shí)專業(yè)人才庫和后備人才庫,制定xx區(qū)重大活動(dòng)食品安全保障工作手冊(cè),探索構(gòu)建xx區(qū)服務(wù)保障體系,實(shí)現(xiàn)了執(zhí)法人員、工作職能、監(jiān)管維度的“三重“整合。即在時(shí)間上實(shí)現(xiàn)了事前、事中和突發(fā)事件監(jiān)管全覆蓋,在空間上實(shí)現(xiàn)了核心點(diǎn)位-駐地周邊-重點(diǎn)街道-社會(huì)面全覆蓋,在監(jiān)管鏈條上實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)全覆蓋,為各項(xiàng)重大活動(dòng)提供了由內(nèi)而外、無縫銜接的全方位、全天候安全保障,圓滿完成了慶祝新中國成立70周年大會(huì),慶祝中國******成立100周年大會(huì),全國”兩會(huì)”、“一帶一路“國際合作高峰論壇等具有一定規(guī)模和影響的重大活動(dòng)服務(wù)保障任務(wù),近三年累計(jì)保障參會(huì)人員近30萬人次,實(shí)現(xiàn)我區(qū)重大活動(dòng)保障食品安全”零“事故的目標(biāo),是一支信得過、肯擔(dān)當(dāng)、業(yè)務(wù)強(qiáng)的重大活動(dòng)服務(wù)保障團(tuán)隊(duì)!
一是食品經(jīng)營者主體責(zé)任需進(jìn)一步落實(shí),少數(shù)企業(yè)未能嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)規(guī)范,食品安全違法行為仍有發(fā)生。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
按照《市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)×市推進(jìn)×創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅(jiān)方案的通知》、《×市推進(jìn)×市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》文件要求,現(xiàn)將我局推進(jìn)×市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進(jìn)情況匯報(bào)如下:
一是落實(shí)責(zé)任體系。將食品安全納入年度綜合目標(biāo)考核和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)重要內(nèi)容,實(shí)施食品安全事故“一票否決”,形成了一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作推進(jìn)格局。
二是健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。強(qiáng)化輿論監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)隱患預(yù)判。完善企業(yè)評(píng)估定級(jí)和分類分級(jí)管理制度,加快推進(jìn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)量化分級(jí)管理工作。
三是協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的應(yīng)急管理體系。進(jìn)一步健全食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)組織,我局專門成立應(yīng)急管理小組,配備人員3名,及時(shí)對(duì)涉及商貿(mào)領(lǐng)域食品安全應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行修訂完善,健全了突發(fā)事件信息報(bào)送和輿情網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)體系,嚴(yán)格突發(fā)事件報(bào)送工作。
四是齊抓共管的社會(huì)共治體系。督促企業(yè)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,加快推進(jìn)食品安全行業(yè)誠信體系建設(shè)。
五是打擊食品安全犯罪專項(xiàng)行動(dòng)。積極配合相關(guān)部門,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,以排查食品安全隱患為切入點(diǎn),突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)違法行為、重點(diǎn)區(qū)域?qū)m?xiàng)整治行動(dòng),有力震懾違法違規(guī)行為,保障了公眾飲食安全。
二、存在問題。
一是認(rèn)識(shí)不夠。創(chuàng)建工作沒有引起足夠重視,部分科室參與創(chuàng)建工作的積極性不高,存在推一推、動(dòng)一動(dòng),不推就不動(dòng)的現(xiàn)象。
二是進(jìn)度緩慢。有些機(jī)制尚未實(shí)施到位,部分體系建設(shè)不夠完善,重點(diǎn)難點(diǎn)問題未實(shí)現(xiàn)有效突破,與創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)還有很大差距。
三、下一步打算。
下一步,我們將在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在市政府食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,堅(jiān)持以示范創(chuàng)建統(tǒng)領(lǐng)各項(xiàng)工作,以示范創(chuàng)建破解監(jiān)管難題,以示范創(chuàng)建謀求跨越發(fā)展,進(jìn)一步細(xì)化目標(biāo)任務(wù),強(qiáng)化臺(tái)帳管理,狠抓責(zé)任落實(shí),全面推進(jìn)示范創(chuàng)建工作,不斷提升我市食品安全保障水平。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十一
以食品專項(xiàng)整治行動(dòng)為抓手,配合相關(guān)部門嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為。下面是眾鑫文檔網(wǎng)小編給大家?guī)淼脑?022年創(chuàng)建國家食品安全城市會(huì)議上的交流發(fā)言,希望大家喜歡。
今年以來,在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,xx街道緊緊圍繞創(chuàng)建國家食品安全城市總目標(biāo),以解決食品安全突出問題為導(dǎo)向,落實(shí)創(chuàng)建措施,提升監(jiān)管實(shí)效,形成創(chuàng)建合力,食品安全工作取得新成效。
一、工作進(jìn)展情況。
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作網(wǎng)絡(luò)。
成立由黨工委書記任主任的食品安全委員會(huì),配備專職副主任1名、專職工作人員4名,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食品安全和創(chuàng)城工作。與8個(gè)社區(qū)、32個(gè)中心村分別簽訂了《食品安全責(zé)任書》,建立了xx人的食品安全協(xié)管員隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)安全監(jiān)管全覆蓋。強(qiáng)化與公安、農(nóng)綜中心、市場(chǎng)監(jiān)管所、執(zhí)法中隊(duì)等部門的協(xié)調(diào)配合,加強(qiáng)信息共享,構(gòu)建起食品安全“網(wǎng)格化”監(jiān)管格局。
(二)強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),營造有利輿論氛圍。
每個(gè)社區(qū)設(shè)立食品安全宣傳一條街,噴涂、張貼宣傳標(biāo)語230余條。印發(fā)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等宣傳材料xx多份;舉辦村級(jí)食品安全聯(lián)絡(luò)員、學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人業(yè)務(wù)培訓(xùn)班3期,食品安全應(yīng)急演練培訓(xùn)2次,應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的處置能力明顯提高。
(三)堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭,扎實(shí)開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。
以食品專項(xiàng)整治行動(dòng)為抓手,配合相關(guān)部門嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為。
一是對(duì)街道1122個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了排查摸底,對(duì)部分食品經(jīng)營單位證照不全、過期等問題,責(zé)令限期辦理。
二是開展學(xué)校食堂及周邊“三小”(小作坊、小餐飲、小食品店)、鮮奶吧、校外托管機(jī)構(gòu)等重點(diǎn)場(chǎng)所專項(xiàng)整治行動(dòng)10余次,徹底清除無證經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、操作不規(guī)范等現(xiàn)象。
三是認(rèn)真開展嚴(yán)打食品非法添加、打擊“四黑”(黑工廠、黑窩點(diǎn)、黑作坊、黑交易)等行動(dòng),共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次,排查相關(guān)企業(yè)32家,確保食品添加劑規(guī)范使用。
四是強(qiáng)化對(duì)餐飲具集中消毒單位的監(jiān)管,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所衛(wèi)生條件、流程布局、從業(yè)人員健康狀況等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),對(duì)達(dá)不到要求的一律停止生產(chǎn)配送。
五是加大畜禽屠宰專項(xiàng)整治力度,對(duì)食品加工點(diǎn)、經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查20余次,堅(jiān)決杜絕未經(jīng)防疫檢疫肉類食品上市。
二、下步措施。
下步,我們將以這次會(huì)議為契機(jī),認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委、縣政府有關(guān)部署,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,嚴(yán)格工作標(biāo)準(zhǔn)、加大措施力度,狠抓整改落實(shí),努力為創(chuàng)建國家食品安全城市做出積極貢獻(xiàn)。
一是落實(shí)黨政同責(zé),進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品安全和創(chuàng)城工作的領(lǐng)導(dǎo)。
食品安全工作是重大的基本民生工程,街道把食品安全作為“一把手”工程,把創(chuàng)建工作納入重要議事日程,列入街道年度重點(diǎn)工作,定期召開黨政聯(lián)席會(huì),專題研究部署食品安全工作,加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),努力打造一支高素質(zhì)、專業(yè)化的監(jiān)管工作隊(duì)伍。同時(shí),把食品安全工作納入領(lǐng)導(dǎo)班子和村級(jí)考核評(píng)價(jià)重要指標(biāo),強(qiáng)化督查考評(píng),嚴(yán)格責(zé)任追究。
二是堅(jiān)持源頭治理,進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度。
加大對(duì)高毒農(nóng)藥銷售、使用的管控力度,強(qiáng)化對(duì)土地水體環(huán)境的保護(hù)和治理。狠抓食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控,嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、石門坊景區(qū)、集體用餐單位的檢查,杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
三是強(qiáng)化輿論宣傳,進(jìn)一步擴(kuò)大社會(huì)監(jiān)督覆蓋。
通過電視臺(tái)、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體,大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),及時(shí)報(bào)道食品安全工作最新動(dòng)態(tài),發(fā)布食品安全信息,引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和維權(quán)意識(shí)。公開熱線咨詢電話,接受群眾投訴舉報(bào),努力在全街道營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。
四是加大協(xié)調(diào)配合,進(jìn)一步構(gòu)建齊抓共管格局。
充分發(fā)揮街道食安委的組織協(xié)調(diào)作用,明確工作步驟,突出整治重點(diǎn),加大與公安、衛(wèi)生、商務(wù)、食品藥品等部門之間協(xié)同配合,形成抓監(jiān)管、抓創(chuàng)建的工作合力,徹底消除安全隱患,將創(chuàng)城工作不斷引向深入。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十二
xx街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求和上級(jí)關(guān)于食品安全一系列重要指示精神,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機(jī),以保證人民食品安全為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),緊緊圍繞人民群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全突出問題,標(biāo)本兼治、疏堵結(jié)合、監(jiān)管并舉、重點(diǎn)治亂,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,進(jìn)一步提高辦事處食品監(jiān)督水平,為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅(jiān)強(qiáng)保證?,F(xiàn)將xx街道辦事處2019年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立和完善食品安全監(jiān)管體系。
一年來,黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,并將此項(xiàng)工作擺在各項(xiàng)工作的突出位置常抓不懈,取得了顯著的工作成效。
一是調(diào)整充實(shí)了辦事處食安委成員,明確了辦事處主任為組長,辦事處副主任為副組長,食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志為成員單位的組織機(jī)構(gòu),同時(shí),明確了7個(gè)社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員,使辦事處食品安全形成了及時(shí)有效的監(jiān)管體系,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),確保責(zé)任主體到位。
三是黨工委高度重視食品安全隊(duì)伍建設(shè),在人、財(cái)、物上給予保障和傾斜,為轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的順利開展提供了堅(jiān)強(qiáng)的保證。
(二)認(rèn)真排查摸底,掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀。
xx街道辦事處成立于20xx年,轄區(qū)面積2.47平方公里,下轄7個(gè)社區(qū),人口5.18萬。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀,我們按照“屬地管理、黨政同責(zé)、部門監(jiān)管、社會(huì)參與”的原則,采取“分片包干、責(zé)任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措,對(duì)轄區(qū)內(nèi)7個(gè)社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進(jìn)行了認(rèn)真地排查摸底,分門別類,建立工作臺(tái)賬。
通過摸排,xx辦事處共有監(jiān)管對(duì)象600余家,其中:餐飲業(yè)358家,煙酒副食286家,學(xué)校(中小學(xué)、公民辦幼兒園)食堂10家。熟悉和掌握第一手資料,為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(三)深入宣傳發(fā)動(dòng),營造了食品安全社會(huì)共治共享的濃厚氛圍。
一年來,緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動(dòng)”的宣傳主題,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾,不斷創(chuàng)新宣傳形式,營造了人人關(guān)心關(guān)注食品安全的濃厚氛圍。
五是通過食品安全宣傳進(jìn)校園、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式,廣泛宣傳食品安全知識(shí),使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內(nèi)播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”。
(四)借勢(shì)創(chuàng)建東風(fēng),加大對(duì)餐飲業(yè)綜合整治力度。
按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,針對(duì)當(dāng)前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出、隱患較多的實(shí)際,對(duì)照整改要點(diǎn),落實(shí)餐飲服務(wù)單位規(guī)范經(jīng)營、開展無證經(jīng)營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實(shí)“門前五包”責(zé)任制、推進(jìn)量化分級(jí)管理、開展餐飲服務(wù)單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。
對(duì)布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進(jìn)行全面整治,規(guī)范經(jīng)營,提高辦證率。
2019年先后為112家餐飲單位(飯店26家,小餐飲店81家,職工食堂3家,幼兒園食堂2所)辦理了餐飲服務(wù)許可證。對(duì)基礎(chǔ)條件差、店外經(jīng)營、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進(jìn)行公開曝光、嚴(yán)厲打擊;對(duì)拒不配合、拒不整改的堅(jiān)決予以取締,不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。
(五)把握監(jiān)管重點(diǎn),開展對(duì)校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。
按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,為切實(shí)做好學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,確保廣大師生的身體健康和飲食安全。
我們結(jié)合轄區(qū)內(nèi)學(xué)校分布現(xiàn)狀,組織力量,先后3次對(duì)學(xué)校校園及周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查,主要包括:是否建立食品安全責(zé)任制,是否取得食品經(jīng)營許可證,環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),從業(yè)人員有無健康證明,索票索證制度是否落實(shí),清洗消毒是否到位,食品生產(chǎn)加工操作是否規(guī)范,是否存在“三無”食品和過期食品,是否存在違法使用食品添加劑等行為,從源頭上堵塞漏洞,進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任,深化治理整頓,加強(qiáng)宣傳教育,建立健全責(zé)任機(jī)制,推動(dòng)了學(xué)校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員38人次,檢查學(xué)校食堂30家次,下達(dá)限期責(zé)令整改監(jiān)督意見書6份,實(shí)現(xiàn)了零容忍、嚴(yán)監(jiān)管、全覆蓋,提升了監(jiān)管部門和學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營者的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),取得了監(jiān)管實(shí)效。
(六)加強(qiáng)日常監(jiān)管,提升監(jiān)管服務(wù)水平。
三是加大對(duì)大型超市的日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正處理;。
七是開展了白板肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治,嚴(yán)查經(jīng)營者主體資格和進(jìn)貨渠道,讓老百姓吃上放心肉。因媒體報(bào)道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象,11月開展了肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)對(duì)荷晏、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售肉攤位、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查,沒收白板肉800余斤。
九是開展了豆制品專項(xiàng)整治活動(dòng),凈化豆制品市場(chǎng)秩序,有效遏制問題豆制品流入市場(chǎng);通過一系列的專項(xiàng)治理,xx街道緊緊圍繞群眾反映強(qiáng)烈的突出問題,堅(jiān)持綜合治理,認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件。通過專項(xiàng)行動(dòng),使轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn);促進(jìn)經(jīng)營單位質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)。
(七)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全。
中高考期間正值炎熱高溫天氣,也是食物中毒的高發(fā)季節(jié),為此,我們及早謀劃、主動(dòng)作為,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加大監(jiān)管力度,確保中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。
四是加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化應(yīng)急處置。加強(qiáng)對(duì)餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,暢通信訪舉報(bào)渠道,完善應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急值班,及時(shí)妥善處置各類食品突發(fā)事件,確保中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。
5月份xx國際龍舟賽期間,加強(qiáng)對(duì)指定宇成酒店進(jìn)行督促檢查,確保運(yùn)動(dòng)員吃得好、吃得健康,保證了運(yùn)動(dòng)員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊(duì)員的一致好評(píng)。
(八)狠抓案件查辦,促進(jìn)食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。
一年來,我們牢固樹立法制觀念,堅(jiān)持“法無授權(quán)不可為,法定職責(zé)必須為”的理念,自覺做到言必合法,行必守法,切實(shí)用法律法規(guī)指導(dǎo)行政執(zhí)法行為,有案必查、一查到底,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,維護(hù)食品安全法律法規(guī)的嚴(yán)肅性。
全年,共受理上級(jí)批轉(zhuǎn)和群眾投訴舉報(bào)案件43起,已處理38起。其中立案6起,結(jié)案3起,移送涉刑案件1起各類舉報(bào)投訴46起,結(jié)案38起。
案件辦理過程中,我們規(guī)范辦案程序,對(duì)每一起案件都按照程序要求認(rèn)真查辦,案件辦結(jié)后,及時(shí)向舉報(bào)人反饋,取得了政治效益和社會(huì)效益的新突破,保證了人民群眾的飲食安全。
一年來,xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,雖然取得了一定的成績,但距離上級(jí)的要求和人民的期望還有很大差距??陀^上講,xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū),食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、基礎(chǔ)條件差、重點(diǎn)難點(diǎn)部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時(shí)間倉促、監(jiān)管對(duì)象法律法規(guī)意識(shí)淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時(shí),社區(qū)食安專干更換頻繁,積極主動(dòng)性不高,基層食藥監(jiān)所剛成立起步,監(jiān)管手段滯后、設(shè)施設(shè)備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。
下一步在持續(xù)推進(jìn)食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ)上,我們將認(rèn)真履行工作職責(zé),積極發(fā)揮職能作用,切實(shí)提高監(jiān)管服務(wù)水平。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,不遺余力。
(一)進(jìn)一步加大源頭治理力度。
加強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控,嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
(二)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、集體用餐單位的檢查,重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲(chǔ)藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度和索證索票制度,杜絕無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳動(dòng)員。
做好宣傳發(fā)動(dòng),努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費(fèi)方式。
(四)進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。
加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點(diǎn),加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對(duì)食品市場(chǎng)存在的問題進(jìn)行整治,消除安全隱患,不斷推動(dòng)xx經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦!
深入貫徹黨的十九大精神和習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求,全面落實(shí)中、省、市、區(qū)食品安全工作部署,以全民健康為目標(biāo),以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為載體,落實(shí)各級(jí)政府屬地管理和企業(yè)主體責(zé)任;根據(jù)《關(guān)于印發(fā)2019年度寶塔區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作計(jì)劃》(延區(qū)食安城市創(chuàng)建辦發(fā)〔2019〕1號(hào))精神,我局積極開展了此項(xiàng)工作,努力形成統(tǒng)一的食品安全治理體系,確保創(chuàng)建工作有序推進(jìn),確保寶塔區(qū)人民群眾飲食安全,為寶塔區(qū)成為安全示范城市奠定良好的基石。
2、成立了專項(xiàng)負(fù)責(zé)小組,確保此項(xiàng)工作有效落實(shí)。
4、在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。
1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一些商戶對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)不到位、沒有防范意識(shí),缺乏食品安全知識(shí)。
2、有些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)食品安全不夠重視,忽略了重要的安全意識(shí),小農(nóng)意識(shí)太強(qiáng)。
1、加強(qiáng)在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專業(yè)市場(chǎng)等場(chǎng)所宣傳食品安全的重要性,提高群眾的知曉率,確保食品安全宣傳落實(shí)到位。
2、積極配合市、區(qū)各級(jí)部門做好宣傳任務(wù),確保工作得到實(shí)效。
**月**日,全區(qū)召開開展國家食品安全城市創(chuàng)建工作動(dòng)員大會(huì),標(biāo)志著創(chuàng)建工作正式拉開了序幕。按照區(qū)委、區(qū)政府的下達(dá)的有關(guān)通知要求和創(chuàng)建工作目標(biāo)任務(wù),我局根據(jù)相關(guān)職責(zé)和分工,積極投入創(chuàng)建工作中,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
動(dòng)員大會(huì)后,局長**同志在全局干部職工會(huì)上,傳達(dá)了會(huì)議精神,要求全體干部職工要牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、食安為先”的理念,本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度來做好創(chuàng)建工作,并將創(chuàng)建工作納入全年工作計(jì)劃中。同時(shí),要求按照區(qū)食安辦的規(guī)定,切實(shí)履行好職責(zé),局班子成員分工負(fù)責(zé),實(shí)行“一崗雙責(zé)”,分管領(lǐng)導(dǎo)主抓,各科室參與。
為確保創(chuàng)建工作順利推進(jìn),按照領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭抓的總體要求,成立了高規(guī)格的***區(qū)經(jīng)濟(jì)和信息化局創(chuàng)建國家食品安全城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長***同志任組長,分管副局長***同志任常務(wù)副組長,紀(jì)檢組長***同志任副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,局辦公室主任、局工業(yè)發(fā)展科科長作為成員,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作,明確了主要工作職責(zé)和分工。
根據(jù)*****號(hào)和****號(hào)文件精神,制定了區(qū)經(jīng)信局開展2017年國家食品安全城市創(chuàng)建工作實(shí)施方案,明確了指導(dǎo)思想,總體目標(biāo)和工作重點(diǎn),建立健全了工作機(jī)制,為完成好區(qū)委、區(qū)政府下達(dá)的目標(biāo)任務(wù),打下了基礎(chǔ)。
一是做好食品藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)的摸底工作;。
三是鼓勵(lì)支持企業(yè)開展創(chuàng)產(chǎn)品活動(dòng),提高產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度;。
四是研究和對(duì)接上級(jí)主管食品行業(yè)部門相關(guān)產(chǎn)業(yè)扶持政策,適時(shí)制定我區(qū)支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。
根據(jù)《x區(qū)建設(shè)安全發(fā)展示范城市“六大行動(dòng)”工作方案》x街道建設(shè)安全發(fā)展示范城市“六大行動(dòng)”工作方案》,現(xiàn)根據(jù)x村實(shí)際貫徹落實(shí)如下:
定期召開會(huì)議,成立x村安全發(fā)展建設(shè)委員會(huì),由村書記主任負(fù)主要負(fù)責(zé)。村安全員積極開展城市安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)和評(píng)估,各行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)。指導(dǎo)各生產(chǎn)經(jīng)營單位形成安全風(fēng)險(xiǎn)清單,落實(shí)主體責(zé)任。并建立風(fēng)險(xiǎn)管控工作機(jī)制和重大安全風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制,提升各企業(yè)安全預(yù)控和應(yīng)急管理能力。
深入x村各個(gè)行業(yè),各領(lǐng)域及重點(diǎn)企業(yè),開展隱患排查治理工作,村工作人員網(wǎng)格員定期對(duì)各生產(chǎn)經(jīng)營單位開展隱患排查治理,加強(qiáng)督促生產(chǎn)經(jīng)營單位隱患自查自報(bào)自改工作,對(duì)一般隱患及時(shí)要求整改,對(duì)問題較大的,下達(dá)限期整改書,并跟進(jìn)整改規(guī)范,實(shí)現(xiàn)隱患排查治理閉環(huán)管理。并與各經(jīng)營單位、水塘負(fù)責(zé)人簽安全承落書,落實(shí)經(jīng)營者主體責(zé)任。目前x村中塑科技有限公司已通過安全清單制管理驗(yàn)收工作,下一步,x村將加到其他企業(yè)安全生產(chǎn)清單制管理進(jìn)度,爭取各重點(diǎn)企業(yè)早日完善清單制管理。
近一年來,x村召開xx場(chǎng)安全培訓(xùn)會(huì),兩x場(chǎng)消防安全培訓(xùn)及演練,共發(fā)放相關(guān)安全資料xxx余份,深入企業(yè)及農(nóng)戶家中xxx余場(chǎng)次。通過村會(huì)議培訓(xùn)及入企、入戶宣傳,拓展安全生產(chǎn)等宣傳教育,普及了更多安全生產(chǎn)和應(yīng)急知識(shí)。保障了x村安全形勢(shì)總體穩(wěn)定!
從*****開始,我***就接到通知迎接**食安委的創(chuàng)建檢查工作,在接到通知后**從上到下高度重視,積極參與到***工作之中。在***作中我店也表現(xiàn)出了好的一面同時(shí)也暴露出不少問題,現(xiàn)將***工作總結(jié)如下:
**接到通知后現(xiàn)場(chǎng)將檢查通知發(fā)放到微信群,根據(jù)具體工作時(shí)間于**月**日召開了**專項(xiàng)會(huì)議,部署了具體的工作重點(diǎn)和注意事項(xiàng)。
各部門在會(huì)議召開后,積極行動(dòng)打掃衛(wèi)生。廚師長親自干各部主管帶頭干各部員工積極干,對(duì)飯莊死角衛(wèi)生進(jìn)行了全面清理,對(duì)冷庫、二級(jí)庫進(jìn)行了統(tǒng)一規(guī)范。增添標(biāo)識(shí),更換涼菜房菜墩。在食藥局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下對(duì)各項(xiàng)記錄進(jìn)行了補(bǔ)記,規(guī)范了操作過程。這些工作的積極實(shí)施使飯莊煥然一新,整潔有序。在此次檢查中表現(xiàn)突出的個(gè)人**,好的檔口:涼菜房。
在迎檢過程中雖然整體衛(wèi)生環(huán)境得到了提升但是也表現(xiàn)出一定的問題:
1、人員思想不夠重視,在******仍有部分員工在佩戴口罩時(shí)不能正規(guī)佩戴,在*****時(shí)對(duì)衛(wèi)生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請(qǐng)請(qǐng)假,請(qǐng)假。
2、老思想,老習(xí)慣嚴(yán)重,對(duì)于檢查中針對(duì)的操作規(guī)范要求不習(xí)慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)。
此次創(chuàng)建的檢查是規(guī)范要求也是正確要求,各部要加大對(duì)員工規(guī)范操作的學(xué)習(xí)培訓(xùn),改掉老習(xí)慣嚴(yán)格按照操作規(guī)范要求開展工作。加強(qiáng)對(duì)各部主管責(zé)任心和管理意識(shí)的培訓(xùn),達(dá)到上查下管的正規(guī)模式。
正規(guī)化管理就是不懈的堅(jiān)持,不懈的堅(jiān)持就是我們要?jiǎng)?chuàng)造的未來。真切的希望各部認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)培訓(xùn),切切實(shí)實(shí)抓好落實(shí),踏踏實(shí)實(shí)干好本職。讓我們下步做到檢查就是平時(shí),平時(shí)就是檢查。
近年來,在省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,xx市以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,大力推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建,有力確保了人民群眾“舌尖上的安全”。
堅(jiān)持黨政同責(zé),嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制。xx市委、市政府始終把食品安全工作作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)和保障民生工程來抓,出臺(tái)了《xx市食品安全黨政同責(zé)暫行辦法》等政策措施,明確了各級(jí)黨委應(yīng)當(dāng)履行的x條領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)和各級(jí)政府應(yīng)當(dāng)履行的xx條行政職責(zé),把各級(jí)黨委、政府主要負(fù)責(zé)人作為食品安全第一責(zé)任人,把食品安全工作納入對(duì)地方黨委、政府年度目標(biāo)考核和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)體系,把食品安全工作與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各項(xiàng)工作一同安排部署、一同推進(jìn)落實(shí)、一同考核評(píng)價(jià)。
堅(jiān)持預(yù)防為主,嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌各關(guān)口。牢固樹立風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),堅(jiān)持“產(chǎn)”出來和“管”出來兩手抓,最大限度消除不安全風(fēng)險(xiǎn)。嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出關(guān)。強(qiáng)化耕地、水源、大氣環(huán)境污染治理,全市無公害農(nóng)產(chǎn)品有效產(chǎn)地認(rèn)定面積xxx萬畝,有效“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品xxxx個(gè)。嚴(yán)把食品加工質(zhì)量安全關(guān)。對(duì)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行a、b、c、d四級(jí)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,根據(jù)不同等級(jí)常態(tài)化開展“雙隨機(jī)”抽查、重點(diǎn)檢查、飛行檢查,批次/千人;農(nóng)村集體聚餐備案指導(dǎo)率達(dá)到xxx%。嚴(yán)把流通銷售質(zhì)量安全關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行全過程溫控標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,嚴(yán)查臨期、過期食品翻新銷售,肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng)覆蓋率在屠宰場(chǎng)、批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市各環(huán)節(jié)分別達(dá)xxx%、xxx%、xx%、xx%,省級(jí)、市級(jí)食品安全示范店(超市、市場(chǎng))分別達(dá)到x個(gè)、xx個(gè)。嚴(yán)把餐飲服務(wù)質(zhì)量安全關(guān)。全面落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,建立穩(wěn)定的食材供應(yīng)渠道和追溯記錄,保證線上線下餐飲同標(biāo)同質(zhì),全市x萬多家餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)評(píng)定達(dá)標(biāo)率達(dá)到xx%,使用放心糧油示范餐飲單位達(dá)到xx戶、餐飲服務(wù)示范店(街、景區(qū)、綜合體)達(dá)到xxx個(gè)。
堅(jiān)持問題導(dǎo)向,狠抓群眾關(guān)切痛點(diǎn)大整治。針對(duì)群眾關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,深化專項(xiàng)整治、加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品藥品安全違法行為。大力整治突出問題。針對(duì)重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)業(yè)態(tài),開展xx多項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng),發(fā)現(xiàn)并處理食品安全隱患問題xxxx個(gè),立案查處xxx件。規(guī)范處置餐廚廢棄物。建成餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項(xiàng)目,設(shè)置收運(yùn)線路xx條,覆蓋餐飲單位xxxx多家,日均處置餐廚垃圾約xxx噸。嚴(yán)厲打擊違法犯罪。強(qiáng)化食品藥品行政執(zhí)法與刑事司法工作銜接,xxxx年以來行政處罰案件立案xxxx件,搗毀制假售假窩點(diǎn)x個(gè)。
堅(jiān)持改革創(chuàng)新,構(gòu)建全過程智慧監(jiān)管體系。依托大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì),積極推進(jìn)“傳統(tǒng)監(jiān)管”向“智慧監(jiān)管”轉(zhuǎn)型升級(jí),監(jiān)管效率得到大幅提升。推動(dòng)大數(shù)據(jù)+農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。xx市果樹生產(chǎn)管理信息服務(wù)平臺(tái)已上線水果生產(chǎn)企業(yè)xx家,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“身份可查、過程可看、質(zhì)量可追”的全程信息化管理。建成智慧食藥監(jiān)管體系。制定食品安全監(jiān)管關(guān)鍵共性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,實(shí)現(xiàn)“數(shù)據(jù)鐵籠”與“食品安全云”互聯(lián)互通,推出“食安監(jiān)app”“網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管系統(tǒng)”“陽光廚房”等具體應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)“大數(shù)據(jù)+食安”服務(wù)于民、造福于民。
堅(jiān)持共治共享,合力構(gòu)筑食品安全防護(hù)網(wǎng)。大力推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,xx市成為省級(jí)食品安全示范城市,清鎮(zhèn)市、觀山湖區(qū)成為省級(jí)食品安全示范縣(市、區(qū)),xx個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))獲評(píng)省級(jí)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))。推進(jìn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立質(zhì)量安全管理體系,食品安全失信行為將受到聯(lián)合懲戒。強(qiáng)化媒體參與監(jiān)督作用。充分發(fā)揮融媒體優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)媒體共同監(jiān)督食藥安全,共同發(fā)出食藥安全好聲音。打造全民參與監(jiān)督平臺(tái)。廣泛開展食藥安全“五進(jìn)”“食品安全在身邊”“你點(diǎn)我檢免費(fèi)快檢”等活動(dòng),市民群眾的食品安全意識(shí)、自我保護(hù)能力和滿意度大幅提高。
下一步,我們將堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想,加快創(chuàng)建國家食品安全示范城市,著力打造食品安全家園,讓市民群眾吃得更安全、更放心。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十三
***局作為全國禁毒示范城市創(chuàng)建成員單位,始終將禁毒工作納入重要議事日程,高站位,精部署,按照創(chuàng)建要求切實(shí)履責(zé)。
一、強(qiáng)化責(zé)任,確保工作落實(shí)。
一是健全組織。成立以局長為組長的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了專人專抓。局黨組每月聽取禁毒工作匯報(bào)一次,及時(shí)調(diào)度一次。二確保經(jīng)費(fèi)。局黨規(guī)定,禁毒工作經(jīng)費(fèi)在節(jié)約的原則下,隨用隨支,不設(shè)上限,有力保障了各項(xiàng)禁毒工作有序開展。三是壓實(shí)責(zé)任。局黨組每年把禁毒工作納入干部職工考核目標(biāo)責(zé)任制,明確規(guī)定禁毒工作為“一把手”工程,形成了禁毒工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長主抓、副組長合力抓、各成員配合抓、領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體抓的禁毒工作格局,確保禁毒各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
二、強(qiáng)化宣傳,營造禁毒氛圍。
創(chuàng)新工作方式,強(qiáng)化禁毒拒毒宣傳。在機(jī)關(guān)宿舍區(qū),建立以“珍愛生命,遠(yuǎn)離毒品”為主陣地的禁毒示范園,營造隨時(shí)觀看、隨時(shí)受教育、隨時(shí)受警醒的禁毒宣傳教育環(huán)境。在服務(wù)大廳,運(yùn)用電子顯示屏常態(tài)化播放禁毒宣傳片、宣傳標(biāo)語。在服務(wù)窗口前臺(tái),設(shè)立宣傳資料發(fā)放架,通過發(fā)放宣傳資料大力推進(jìn)“無毒單位”的創(chuàng)建工作毒深入。截止目前,全局共制作禁毒宣傳展板10余米,宣傳欄8期,永久性禁毒宣傳標(biāo)語6對(duì),發(fā)放宣傳手冊(cè)3萬余份,電子顯示屏宣傳達(dá)70000小時(shí)以上。
三、正面引導(dǎo),夯實(shí)群眾基礎(chǔ)。
(一)開展禁毒宣傳進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。以“民政有愛社區(qū)無毒”為主題,組織禁毒志愿者每月走進(jìn)一個(gè)社區(qū),開展一場(chǎng)禁毒宣傳教育活動(dòng)。截止目前,已開展活動(dòng)16期,發(fā)放禁毒宣傳資料50000余份,參與群眾85000余人。
(二)實(shí)行新婚夫婦拒毒承諾制度。自2020年6月開始,為來窗口登記的新婚夫婦發(fā)放宣傳手冊(cè)一份,自愿鑒定“珍惜家庭,遠(yuǎn)離毒品”承諾書一張,鼓勵(lì)他們?cè)谟H戚朋友間宣傳禁毒拒毒知識(shí)一次?!叭弧被顒?dòng)開展以來,共有150余對(duì)新人簽訂禁毒承諾書,接受了一場(chǎng)禁毒教育洗禮。
(三)建立群眾禁毒自治機(jī)構(gòu)。將設(shè)立禁毒自治機(jī)構(gòu)納入村民(社區(qū)居民)自治考核范疇。目前,全區(qū)204個(gè)村、27個(gè)社區(qū)都建立了自己毒禁毒組織,禁毒組織覆蓋率100%。
四、精準(zhǔn)幫扶,展現(xiàn)社會(huì)關(guān)懷。
全面實(shí)施“平安關(guān)愛”行動(dòng)。以翠竹園、凌云等社區(qū)為中心,陸續(xù)開展“民政有愛,社區(qū)無毒”慰問活動(dòng),以困難走訪、心理輔導(dǎo)、就業(yè)指導(dǎo)等形式,近距離的與社區(qū)戒毒康復(fù)人員接觸,幫助他們度過思想、生活難關(guān),樹立起再次融入社會(huì)的信心。見面走訪率達(dá)到40%以上。
積極開啟救助“綠色通道”。對(duì)符合政策的戒毒康復(fù)人員,其最低生活保障和臨時(shí)救助問題,主動(dòng)介入,優(yōu)先辦理。目前,全區(qū)共6戶涉毒人員享受了低保,14人接受了臨時(shí)救助,切實(shí)做到了應(yīng)保盡保,應(yīng)救盡救。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十四
“民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
每天早晨,街上經(jīng)常會(huì)有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當(dāng)桌子,拿起工具,這樣就賣起了早點(diǎn)。
一些用過的垃圾隨便地扔在路邊,讓人看起來又不衛(wèi)生又破壞了我們周圍的環(huán)境。
我希望大家也不要去買不衛(wèi)生的食品,要買也買彼此比較認(rèn)識(shí)或打探好的地方再買。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十五
為做好創(chuàng)建國家食品安全城市試點(diǎn)工作,提升我縣食品安全整體保障水平,提升人民群眾對(duì)食品安全的信心及滿意度,根據(jù)《南寧市創(chuàng)建國家食品安全工作實(shí)施方案》要求,結(jié)合我縣實(shí)際,制定本方案。
深入貫徹落實(shí)黨的十八大精神和習(xí)近平總書記。
“四個(gè)最嚴(yán)”要求,通過國家食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng),督促地方政府落實(shí)屬地責(zé)任,監(jiān)管部門依法履職,企業(yè)誠信經(jīng)營,社會(huì)各界積極參與,食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,全面推動(dòng)我縣食品安全整體形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好、群眾食品安全滿意度明顯提升。
切實(shí)履行屬地管理責(zé)任,建立科學(xué)的食品安全監(jiān)管體系,完善監(jiān)管能力保障機(jī)制和食品安全全程監(jiān)管機(jī)制,促進(jìn)依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管、有效監(jiān)管
緊緊抓住影響食品安全的重點(diǎn)難點(diǎn),堅(jiān)持問題導(dǎo)向,積極創(chuàng)新工作方式方法,探索符合我縣實(shí)情、富有成效的食品安全監(jiān)管新舉措、新模式、新機(jī)制。
以白山鎮(zhèn)、古零鎮(zhèn)
“食品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)”示范點(diǎn)和食品安全示范企業(yè)為載體,以點(diǎn)帶面,逐區(qū)域、逐環(huán)節(jié)、逐品種落實(shí)食品安全保障措施,堅(jiān)持硬件、軟件并重,環(huán)節(jié)、細(xì)節(jié)兼顧,“四小”單位(小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販)、大型企業(yè)一起抓,建立健全無縫隙、全覆蓋的監(jiān)管機(jī)制,不斷提升監(jiān)管水平。
充分調(diào)動(dòng)各級(jí)各部門的力量和資源,發(fā)揮人民團(tuán)體、群眾組織、企事業(yè)單位、新聞媒體等社會(huì)各界的積極作用,全員動(dòng)員,多措并舉,社會(huì)共治,多角度、多層次、全方位開展創(chuàng)建工作
把社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意作為衡量全縣食品安全工作的標(biāo)尺。通過開展創(chuàng)建工作,讓人民群眾切實(shí)感受到全縣食品安全狀況持續(xù)向好。
以白山鎮(zhèn)、古零鎮(zhèn)為。
2018。
年
6
月底前,力爭通過驗(yàn)收完成創(chuàng)建工作。
1.
食品安全整體狀況良好。食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。沒有發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。
2.
監(jiān)管執(zhí)法不斷強(qiáng)化,風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治機(jī)制有效落實(shí),食品安全問題有效整治。
食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
食品安全社會(huì)共治格局基本形成。
3.
公眾滿意度顯著提升。公眾對(duì)縣政府及有關(guān)部門創(chuàng)建國家食品安全縣工作措施認(rèn)可度高,對(duì)食品安全現(xiàn)狀總體滿意度高。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全工作,將食品安全工作納入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,擺上重要議事日程深入推進(jìn)食品藥品監(jiān)管體制改革,建立健全縣、鄉(xiāng)兩級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu),配齊配強(qiáng)監(jiān)管人員加強(qiáng)食品安全監(jiān)管責(zé)任體系建設(shè),層層建立政府食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制,明確監(jiān)管責(zé)任主體和要求,著力消除監(jiān)管空白和盲區(qū)加大食品安全工作評(píng)議考核力度,健全考核評(píng)價(jià)機(jī)制,將食品安全納入地方政府績效考核、地方領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)加強(qiáng)食品安全地方規(guī)章和制度建設(shè),健全全程監(jiān)管機(jī)制,促進(jìn)食品安全依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管和有效監(jiān)管
加大食品安全監(jiān)管投入,建立食品安全財(cái)政投入保障機(jī)制,將食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入年度同級(jí)財(cái)政預(yù)算予以保障,年度食品安全工作經(jīng)費(fèi)滿足當(dāng)?shù)乇O(jiān)管工作實(shí)際需要。加強(qiáng)縣、鄉(xiāng)兩級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推進(jìn)執(zhí)法裝備配備標(biāo)準(zhǔn)化,滿足履職需要。建立健全食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,縣級(jí)有效整合或統(tǒng)籌使用檢驗(yàn)檢測(cè)資源,具備常見指標(biāo)的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰艾F(xiàn)場(chǎng)定性速測(cè)能力;支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)室(站)建設(shè)。食品、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)資源配置應(yīng)充分利用各部門現(xiàn)有資源,避免重復(fù)設(shè)置檢測(cè)機(jī)構(gòu)。廣泛推廣應(yīng)用電子監(jiān)管、信息技術(shù)等現(xiàn)代科技手段,提高科技支撐能力。定期開展監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),著力提升其綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。
全面加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理,開展高毒農(nóng)藥經(jīng)營示范和實(shí)名購買,規(guī)范獸用抗菌素、飼料添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營和使用,促進(jìn)農(nóng)藥、化肥科學(xué)減量使用。嚴(yán)厲打擊農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、非法添加激素類藥品或其他違禁物質(zhì)等違法違規(guī)行為。加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),大力推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等規(guī)?;N養(yǎng)基地?zé)o公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范比重達(dá)
40%。
以上。
全面推進(jìn)依法行政,促進(jìn)規(guī)范執(zhí)法、科學(xué)執(zhí)法、文明執(zhí)法加強(qiáng)過程監(jiān)管,嚴(yán)格食品安全檢查、巡查和抽查,做到依法監(jiān)管全覆蓋、科學(xué)監(jiān)管有痕跡全面摸清監(jiān)管對(duì)象底數(shù),按照風(fēng)險(xiǎn)分類等級(jí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和隱患排查,建立高效的抽檢信息通報(bào)、食品安全問題隱患報(bào)告和處置機(jī)制對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時(shí)立案查辦,依法處罰;加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,及時(shí)依法移送、偵查、判決行政區(qū)域內(nèi)食品安全涉刑案件,保持嚴(yán)懲重處的高壓態(tài)勢(shì)建立落實(shí)跨部門案件協(xié)查、產(chǎn)銷銜接等協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,強(qiáng)化信息通報(bào)和違法案件協(xié)查協(xié)辦工作配合建立并嚴(yán)格執(zhí)行問題食品后處理機(jī)制,對(duì)問題一查到底,確保行政處罰、責(zé)任追究到位以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向,提升食品監(jiān)督抽檢效能嚴(yán)格食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管,建立并實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)出、準(zhǔn)入制度,嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品入市質(zhì)量安全關(guān)口加強(qiáng)食品安全誠信體系建設(shè),建立健全生產(chǎn)經(jīng)營者信用檔案,推行量化分級(jí)管理、
“黑名單”管理等管理制度,探索實(shí)施嚴(yán)重違法企業(yè)負(fù)責(zé)人“終生禁入”制度,懲戒失信行為。堅(jiān)持“疏堵結(jié)合,規(guī)范發(fā)展”原則,綜合治理小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販。建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為。整治私屠濫宰行為,嚴(yán)防病死畜禽進(jìn)入屠宰、加工或消費(fèi)環(huán)節(jié)。
行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法持有有效許可證或納入備案管理建立健全以法定代表人負(fù)首要責(zé)任、主管人員負(fù)直接責(zé)任、從業(yè)人員負(fù)崗位責(zé)任為主要內(nèi)容的食品安全責(zé)任制度,強(qiáng)化過程控制,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)內(nèi)控制度,提高自控自律水平落實(shí)集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者責(zé)任建立健全食品安全追溯機(jī)制,實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品和食品安全質(zhì)量有效追溯,嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)電子信息化管理建立完善應(yīng)急管理機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)召回問題食品規(guī)模以上、高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)建立和完善標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,提升檢測(cè)能力和水平鼓勵(lì)大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市配送中心、集體用餐配送中心和中央廚房等建立標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室規(guī)模以上、高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)普遍實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)管理制度,推行良好生產(chǎn)規(guī)范,并通過危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系或其他食品安全管理體系認(rèn)證嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)全部具有自建或自控奶源
加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處置的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo),健全應(yīng)急體系,完善應(yīng)急預(yù)案,編制應(yīng)急操作手冊(cè)。加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè),開展應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)演練,提高事故防范和應(yīng)急處置能力。開展風(fēng)險(xiǎn)隱患防控會(huì)商探索,有效處置食品安全事故和食品安全事件,防范發(fā)生影響惡劣的食品安全事件。規(guī)范信息管理,建立信息平臺(tái),促進(jìn)部門間、區(qū)域間的食品安全信息互通共享。建立新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡(luò)員制度和食品安全輿情監(jiān)測(cè)處置機(jī)制,強(qiáng)化輿情監(jiān)測(cè)監(jiān)控,把握正確輿論導(dǎo)向,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,妥善處置食品安全社會(huì)輿論事件。
廣泛開展系列創(chuàng)建活動(dòng),著力打造一批放心品牌,培育一批優(yōu)勢(shì)企業(yè),抓好一批示范園區(qū),推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效,形成食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。加強(qiáng)政策引導(dǎo),鼓勵(lì)支持食品生產(chǎn)企業(yè)升級(jí)和技術(shù)改造,提高食品產(chǎn)業(yè)集約化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化水平。組織開展集中生產(chǎn)區(qū)域治理提升行動(dòng),鼓勵(lì)地方政府依托園區(qū)對(duì)集中生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的企業(yè)實(shí)施集中管理,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和安全水平
“雙提升”。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的升級(jí)改造,引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販逐步進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、店鋪等。發(fā)展食品及食用農(nóng)產(chǎn)品加盟連鎖、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營模式,促進(jìn)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通和餐飲服務(wù)經(jīng)營業(yè)態(tài)多元化、規(guī)范化和現(xiàn)代化,推動(dòng)各類食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通和餐飲服務(wù)業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展。
積極開展形式多樣的食品安全科普宣傳教育活動(dòng),增強(qiáng)社會(huì)公眾認(rèn)知能力將食品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生校園教育,提高社會(huì)公眾食品安全素養(yǎng)和食品安全基本知識(shí)知曉率,科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)能力,促進(jìn)公眾健康理性消費(fèi)建立健全食品安全信息通報(bào)制度,充分展示政府加強(qiáng)食品安全工作的決心和監(jiān)管的成效健全完善食品安全違法行為投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度機(jī)制,全面推行有獎(jiǎng)舉報(bào),暢通投訴舉報(bào)渠道,依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益支持媒體監(jiān)督,鼓勵(lì)公眾參與,營造社會(huì)共治良好氛圍建立健全群防群控機(jī)制,推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直各食安委成員單位根據(jù)實(shí)施方案及考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際,縣直各食安委成員單位結(jié)合本部門工作職責(zé),明確責(zé)任,把握進(jìn)度,實(shí)施食品安全創(chuàng)建工作。
對(duì)各項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)進(jìn)行全面檢查和總結(jié)自評(píng),重點(diǎn)加強(qiáng)群眾滿意度測(cè)評(píng),自評(píng)結(jié)果要在政府門戶網(wǎng)站及當(dāng)?shù)刂髁髅襟w進(jìn)行公示,聽取群眾意見,接受群眾監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題立行立改。將創(chuàng)建工作總結(jié)、自評(píng)結(jié)果及對(duì)創(chuàng)建工作的意見和建議等材料一并報(bào)送市食安辦匯總。
接受自治區(qū)食品安全委員會(huì)對(duì)我縣創(chuàng)建試點(diǎn)工作的考核評(píng)價(jià)。
組
長:縣食安委主任、縣長。
常務(wù)副組長:縣食安委常務(wù)副主任、常務(wù)副縣長。
副
組
長:縣食安委副主任、分管衛(wèi)生與計(jì)生工作副縣長。
縣食安委副主任、分管公安工作副縣長。
縣食安委副主任、分管工商和質(zhì)監(jiān)工作副縣長。
縣食安委副主任、分管食品藥品監(jiān)管工作副縣長。
縣食安委副主任、分管農(nóng)業(yè)工作副縣長。
成
員:縣政府辦主任。
縣編委辦主任。
縣發(fā)改局局長。
縣人社局局長。
縣食藥監(jiān)局局長。
縣農(nóng)林局局長。
縣經(jīng)信局局長。
縣財(cái)政局局長。
縣衛(wèi)計(jì)局局長。
縣工商和質(zhì)監(jiān)局局長。
縣教育局局長。
縣住建局局長。
縣監(jiān)察局局長。
縣文新廣體局局長。
縣旅游發(fā)展局局長。
縣市場(chǎng)開發(fā)服務(wù)中心主任。
縣委宣傳部分管副部長。
縣公安局分管副局長。
縣人民法院分管副院長。
各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、宣傳工作組、督查工作組、保障工作組、源頭治理工作組、市場(chǎng)規(guī)范工作組、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作組。
1.
辦公室。
主
任:縣食安辦主任、縣食藥監(jiān)局局長(兼)。
副主任:縣政府辦聯(lián)系副主任、縣食藥監(jiān)局、縣農(nóng)林局分管副局長。
辦公室設(shè)在縣食藥監(jiān)局,工作人員從縣食藥監(jiān)局、縣農(nóng)林局等食安委各成員單位抽調(diào)人員組成,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)創(chuàng)建工作。
主要職責(zé):按照縣委、縣政府的統(tǒng)一安排部署,在縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組具體領(lǐng)導(dǎo)下,做好創(chuàng)建工作的整體安排和協(xié)調(diào),起草創(chuàng)建工作相關(guān)文件、方案,收集創(chuàng)建工作信息,協(xié)調(diào)好各工作組的關(guān)系,做好對(duì)創(chuàng)建指標(biāo)的分析和梳理,定期檢查創(chuàng)建工作的開展情況,針對(duì)存在的問題,及時(shí)向組長或副組長匯報(bào),并主動(dòng)與相關(guān)單位研究商討,制定解決的措施,督促整改落實(shí)。
2.
宣傳工作組。
組
長:縣委宣傳部分管副部長(兼)。
副組長:縣文新廣體局局長(兼)。
牽頭單位:縣委宣傳部。
責(zé)任單位:縣文新廣體局、縣食安辦(縣食藥監(jiān)局)、縣農(nóng)林局、縣教育局、縣衛(wèi)計(jì)局、縣住建局、縣工商和質(zhì)監(jiān)局、縣經(jīng)信局、縣發(fā)改局、縣旅發(fā)局、縣電視臺(tái)、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)在本縣的主要新聞媒體對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行宣傳報(bào)道,開展食品安全科普宣傳與法制教育活動(dòng)。建立健全新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡(luò)員和輿情管理制度,妥善處置食品安全社會(huì)輿論事件。
3.
督查工作組。
組
長:縣監(jiān)察局局長(兼)。
副組長:縣政府督查室主任(兼)。
牽頭單位:縣監(jiān)察局。
責(zé)任單位:縣政府督查室、縣食安辦(縣食藥監(jiān)局)。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行督查督辦,對(duì)創(chuàng)建工作措施不力、落實(shí)不到位的單位進(jìn)行責(zé)任追究。
4.
保障工作組。
組
長:縣政府辦主任(兼)。
副組長:縣食安辦主任(兼)。
牽頭單位:縣政府辦。
責(zé)任單位:縣食安辦(縣食藥監(jiān)局)、縣編委辦、縣人社局、財(cái)政局、縣發(fā)改局、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)完善食品安全監(jiān)管責(zé)任體系建設(shè),充實(shí)縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村監(jiān)管隊(duì)伍,協(xié)調(diào)落實(shí)監(jiān)管人員;編制工作規(guī)劃和重點(diǎn)工作安排,組織召開工作會(huì)議或?qū)n}會(huì)議,部署創(chuàng)建工作;組織建立健全監(jiān)管機(jī)制,開展績效考核工作,協(xié)調(diào)落實(shí)創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi);組織制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急處置工作。
5.
源頭治理工作組。
組
長:縣農(nóng)林局局長(兼)。
副組長:縣食安辦主任(兼)。
牽頭單位:縣農(nóng)林局。
責(zé)任單位:縣發(fā)改局、縣經(jīng)信局、縣工商和質(zhì)監(jiān)局、縣公安局、縣食藥監(jiān)局、縣市場(chǎng)開發(fā)服務(wù)中心、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督管理,建立實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,制訂落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,組織開展私屠濫宰專項(xiàng)整治工作,完善食品安全源頭治理體系建設(shè)。
6.
市場(chǎng)規(guī)范工作組。
組
長:縣食安辦主任、縣食藥監(jiān)局局長(兼)。
副組長:縣工商和質(zhì)監(jiān)局局長(兼)。
牽頭單位:縣食藥監(jiān)局。
責(zé)任單位:縣農(nóng)林局、縣工商和質(zhì)監(jiān)局、縣發(fā)改局、縣經(jīng)信局、縣住建局、縣教育局、縣財(cái)政局、縣公安局、縣旅發(fā)局、縣市場(chǎng)開發(fā)服務(wù)中心、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府。
“四小”的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為;完善企業(yè)主體責(zé)任體系、信用體系和社會(huì)共治體系建設(shè),規(guī)范食品市場(chǎng)秩序。
7.
風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作組。
組
長:縣衛(wèi)計(jì)局局長(兼)。
副組長:縣食安辦主任(兼)。
牽頭單位:縣衛(wèi)計(jì)局。
責(zé)任單位:縣食藥監(jiān)局、縣農(nóng)林局、縣工商和質(zhì)監(jiān)局、縣經(jīng)信局、縣財(cái)政局。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)制定實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,分析評(píng)價(jià)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果,通報(bào)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息;設(shè)置食源性疾病監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院。
各成員單位要各履其職,各司其責(zé),切實(shí)把各項(xiàng)創(chuàng)建試點(diǎn)工作措施落到實(shí)處具體職責(zé):
1.
縣政府辦:根據(jù)縣政府的有關(guān)部署,負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)召開有關(guān)工作會(huì)議或?qū)n}會(huì)議,協(xié)調(diào)召開相關(guān)食品安全新聞發(fā)布會(huì);制定落實(shí)工作計(jì)劃、方案;組織協(xié)調(diào)各成員單位工作;組織處理食品安全事故。
2.
縣委宣傳部:制定實(shí)施宣傳報(bào)道方案,指導(dǎo)協(xié)調(diào)新聞媒體開展食品安全報(bào)道;組織新聞媒體大力宣傳有關(guān)食品安全的法律法規(guī),普及食品安全科學(xué)知識(shí),引導(dǎo)和發(fā)動(dòng)群眾積極參與食品安全社會(huì)監(jiān)督;配合食品安全監(jiān)管部門及時(shí)、客觀曝光食品安全典型違法案件;指導(dǎo)查處食品安全虛假新聞;協(xié)調(diào)有關(guān)食品安全涉外宣傳工作。
3.
縣監(jiān)察局:加強(qiáng)對(duì)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)及其工作人員履行食品安全監(jiān)管職責(zé)情況的監(jiān)督檢查;組織督查工作措施落實(shí)情況,糾正和嚴(yán)肅處理有法不依和執(zhí)法不嚴(yán)現(xiàn)象;參加縣政府組織的重大食品安全事故的調(diào)查處理,負(fù)責(zé)對(duì)事故調(diào)查處理工作進(jìn)行監(jiān)督,并對(duì)事故處理責(zé)任追究執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4.
縣發(fā)改局:指導(dǎo)制定和實(shí)施食品安全規(guī)劃,協(xié)助做好食品安全監(jiān)督管理體系建設(shè),加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè),做好食品安全專項(xiàng)項(xiàng)目的審批及組織中央、自治區(qū)資金補(bǔ)助項(xiàng)目的申報(bào)和實(shí)施;會(huì)同有關(guān)部門組織開展食品安全科技普及、宣傳、科技成果推廣等有關(guān)技術(shù)服務(wù);負(fù)責(zé)糧食收購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸活動(dòng)和政策性用糧購銷活動(dòng)中的糧食質(zhì)量安全和原糧衛(wèi)生的監(jiān)督檢查;負(fù)責(zé)組織實(shí)施糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范等。
5.
縣經(jīng)信局:制定并組織實(shí)施食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃,研究提出食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、重點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)布局;提出促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步的政策措施;推進(jìn)食品企業(yè)誠信體系建設(shè);指導(dǎo)食品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮行業(yè)自律作用。
6.
縣教育局:負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)全縣各級(jí)各類學(xué)校和幼兒園食堂及學(xué)校內(nèi)食品經(jīng)營單位的食品安全管理工作;協(xié)助有關(guān)部門開展學(xué)校、幼兒園食堂及周邊食品經(jīng)營單位的食品安全監(jiān)督檢查;指導(dǎo)各級(jí)各類學(xué)校開展食品安全宣傳教育工作,在學(xué)生中普及食品安全知識(shí);指導(dǎo)建立和完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制。
7.
縣財(cái)政局:研究制定食品安全監(jiān)督管理經(jīng)費(fèi)投入政策和資金管理辦法,做好本縣食品安全綜合協(xié)調(diào)和食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)保障工作,加強(qiáng)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的監(jiān)督管理;負(fù)責(zé)落實(shí)本縣食品安全監(jiān)管和食品安全事故應(yīng)急救援專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),加強(qiáng)對(duì)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的監(jiān)督管理。
8.
縣住建局:負(fù)責(zé)協(xié)同有關(guān)部門指導(dǎo)全縣各地建立建筑工地食堂食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)建筑工地食堂食品安全措施落實(shí)情況的巡查;配合有關(guān)部門督促工地開展食品安全宣傳教育,會(huì)同食品藥品監(jiān)管部門建立和完善建筑工地食堂食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,監(jiān)督檢查建筑工地食堂食品安全。負(fù)責(zé)與食品安全有關(guān)的市容環(huán)境衛(wèi)生管理和行政執(zhí)法工作;配合有關(guān)部門共同做好早點(diǎn)、排檔和快餐攤點(diǎn)的管理;依法查處違法占道經(jīng)營行為。
9.
縣農(nóng)林局:負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品、食用水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品從種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全監(jiān)督管理;負(fù)責(zé)農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料、飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的市場(chǎng)監(jiān)督和使用監(jiān)督檢查;建立健全無公害認(rèn)證體系、保障初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;負(fù)責(zé)畜禽屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)督管理。
10.
縣文新廣體局:配合有關(guān)部門負(fù)責(zé)全縣食品安全工作的宣傳報(bào)道和重大事件、活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)采訪、報(bào)道;授權(quán)及時(shí)公開相關(guān)信息,充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)和輿論監(jiān)督作用。
11.
縣衛(wèi)計(jì)局:組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警工作;負(fù)責(zé)開展食品安全事故的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生處理和流行病學(xué)調(diào)查,組織開展醫(yī)療救治工作,做好事故信息的收集、報(bào)告工作,會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)行事故責(zé)任調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)處置工作;負(fù)責(zé)對(duì)公共餐飲具集中清洗消毒單位進(jìn)行監(jiān)督、監(jiān)測(cè)工作;協(xié)助縣食安辦做好重大食品安全信息發(fā)布工作;開展相關(guān)營養(yǎng)膳食的宣傳和指導(dǎo)。
12.
縣旅游發(fā)展局:配合食品安全監(jiān)管部門做好旅游景區(qū)(點(diǎn))餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂食品安全規(guī)范管理和指導(dǎo)工作;做好旅游景區(qū)(點(diǎn))餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂食品安全突發(fā)事件處置的有關(guān)協(xié)調(diào)和應(yīng)急救援工作。
13.
縣工商和質(zhì)監(jiān)局:承擔(dān)食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入相關(guān)職責(zé),負(fù)責(zé)查處食品生產(chǎn)經(jīng)營中的商標(biāo)侵權(quán)、假冒仿冒、虛假宣傳(廣告)等違法行為;負(fù)責(zé)食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)督管理。
14.
縣公安局:承擔(dān)食品安全犯罪的偵查職責(zé);與食品藥品監(jiān)管部門建立行政執(zhí)法和刑事司法工作銜接機(jī)制,支持、協(xié)助各成員單位履行食品安全監(jiān)管職責(zé);依法查處生產(chǎn)、銷售有毒有害食品、假冒偽劣食品等涉及食品安全的犯罪活動(dòng);維護(hù)食品安全重大事故現(xiàn)場(chǎng)秩序,配合調(diào)查食品安全重大事故;依法查處妨礙食品安全監(jiān)管部門工作人員依法執(zhí)行公務(wù)的違法犯罪行為。
15.
縣食藥監(jiān)局:承擔(dān)縣食安辦的日常工作。協(xié)助制定落實(shí)創(chuàng)建工作方案;負(fù)責(zé)生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品和保健食品安全監(jiān)管,開展行政執(zhí)法工作;負(fù)責(zé)建立食品安全隱患排查治理機(jī)制,制定全縣食品安全聯(lián)合檢查計(jì)劃、專項(xiàng)整治方案并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度,公布重大食品安全信息;負(fù)責(zé)食品安全事故應(yīng)急體系建設(shè),組織開展食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理工作,監(jiān)督事故查處落實(shí)情況;參與制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。
16.
各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府:根據(jù)縣委、縣政府的工作部署,負(fù)責(zé)落實(shí)本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品安全工作。
17.
其他成員單位:根據(jù)各自職責(zé),配合做好食品安全監(jiān)管責(zé)任體系、監(jiān)督執(zhí)法體系、信用體系、社會(huì)共治體系建設(shè)工作。
要結(jié)合我縣實(shí)際,突出創(chuàng)建試點(diǎn)主體地位,切實(shí)把握食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)、突出創(chuàng)建試點(diǎn)重點(diǎn),積極探索符合監(jiān)管實(shí)際、富有監(jiān)管成效的新模式、新機(jī)制和新舉措,不斷完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制,提升監(jiān)管成效和食品安全工作水平、全力展現(xiàn)在監(jiān)管體系、監(jiān)管能力和監(jiān)管實(shí)效等方面的示范引領(lǐng)作用
要制定保障工作方案,在人力、財(cái)力、物力等方面予以充分保障,滿足創(chuàng)建試點(diǎn)工作需要。做到公開透明、節(jié)儉高效,防止借創(chuàng)建試點(diǎn)之名搞形象工程;要嚴(yán)格規(guī)范創(chuàng)建活動(dòng)管理,嚴(yán)禁弄虛作假,嚴(yán)禁違規(guī)操作,嚴(yán)禁以任何形式干擾考核評(píng)價(jià)工作,做到依法依紀(jì)、客觀公正??h財(cái)政要相應(yīng)落實(shí)保障經(jīng)費(fèi),滿足創(chuàng)建工作需要。創(chuàng)建過程存在弄虛作假等違法違紀(jì)行為,發(fā)生重大食品安全事故、影響惡劣的食品安全事件等情形的,將按有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
要廣泛宣傳創(chuàng)建試點(diǎn)工作的目的、意義、政策措施、工作重點(diǎn)和創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,增進(jìn)社會(huì)了解,凝聚社會(huì)共識(shí),形成全社會(huì)支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好社會(huì)輿論氛圍。加強(qiáng)工作督導(dǎo),及時(shí)總結(jié)創(chuàng)建試點(diǎn)工作的好做法、好經(jīng)驗(yàn)。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十六
時(shí)間從20xx年3月至2020年3月,從食堂的基本建設(shè)、管理制度、操作流程和從業(yè)人員素質(zhì)培養(yǎng)等方面進(jìn)行推進(jìn),實(shí)現(xiàn)全面達(dá)標(biāo)的目的。我縣共完成35家標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范食堂目標(biāo)。其中,20xx年完成7家;20xx年完成14所;20xx年完成14所。
分四個(gè)階段進(jìn)行實(shí)施:
一是創(chuàng)建整改階段(每年2月至6月)。各單位對(duì)照《江華縣學(xué)校(單位)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》(見附件二),積極建設(shè),增大投入。根據(jù)各級(jí)各類食堂的具體情況制定出落實(shí)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工程的時(shí)序進(jìn)程細(xì)化表,逐步推進(jìn)具體實(shí)施方案,做到“實(shí)施有步驟,落實(shí)有先后”的原則,有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)的食堂進(jìn)行定期或不定期的檢查指導(dǎo),對(duì)不達(dá)標(biāo)的食堂進(jìn)行督促整改。
二是申報(bào)階段(每年7月至10月)。各單位食堂按類別按批次根據(jù)自身建設(shè)情況主動(dòng)向縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局提出檢查驗(yàn)收申報(bào)并填寫《江華縣學(xué)校(單位)食堂建設(shè)申報(bào)表》(見附件一)。縣食安辦于每年7月10日收集相關(guān)資料上報(bào)市食藥安辦。
三是驗(yàn)收總結(jié)階段(每年12月底前)。所有上報(bào)食堂將由市政府驗(yàn)收審查,對(duì)由市政府授予“示范性放心食堂”的稱號(hào),適時(shí)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),探索食品安全自身管理與行政監(jiān)督有機(jī)結(jié)合的'治理途徑,進(jìn)一步規(guī)范我市食堂餐飲食品經(jīng)營行為。對(duì)未授牌的學(xué)校(單位)食堂及時(shí)總結(jié)教訓(xùn),按要求進(jìn)行整改,設(shè)定時(shí)間表,保證在下一批驗(yàn)收中通過審查。
組織領(lǐng)導(dǎo)和工作要求。
1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),高度負(fù)責(zé)。成立由副縣長、縣食安委主任文嵩任組長,縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局、縣教育局、縣財(cái)政局組長為成員的學(xué)校(單位食堂)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。各部門要高度重視,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任,把握時(shí)間,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真抓好落實(shí)。要將《江華瑤族自治縣學(xué)校(單位)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工程實(shí)施方案》發(fā)放到每個(gè)機(jī)關(guān)食堂、企事業(yè)單位食堂、學(xué)校(含各級(jí)黨校、職中、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和托幼機(jī)構(gòu)等)食堂,組織認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),做到相關(guān)人員心中有數(shù),理清工作思路。堅(jiān)持建設(shè)管理并重,不斷強(qiáng)化食堂食品安全管理工作,確保安全運(yùn)轉(zhuǎn),努力提高管理服務(wù)水平。
2.明確責(zé)任,精心組織。各級(jí)各類單位食堂、學(xué)校食堂的主體責(zé)任人對(duì)方案要研究透徹,認(rèn)真落實(shí),及時(shí)走訪調(diào)研,邀請(qǐng)專家指導(dǎo),制定整改詳細(xì)可行的實(shí)施方案,杜絕盲目蠻干,導(dǎo)致出現(xiàn)返工,造成不必要的損失和浪費(fèi),誤時(shí)又誤工。加強(qiáng)督查,各級(jí)監(jiān)管單位結(jié)合實(shí)際,定期督查,提高實(shí)效。
3.提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想。抓好食堂飲食安全,事關(guān)全縣師生、員工的身體健康和生命安全,涉及整個(gè)社會(huì)的安全穩(wěn)定。各相關(guān)單位要增強(qiáng)江華縣學(xué)校(單位)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極參與,攜手共建,為促進(jìn)食品安全共同努力。
各單位要加大資金保障和硬件建設(shè)投入,確保硬件達(dá)標(biāo),高度重視食堂設(shè)備建設(shè)工作和食品安全管理建設(shè),樹立強(qiáng)烈的責(zé)任心,完善設(shè)備,完善制度,責(zé)任到人,管理到位,全力提高食堂食品安全管理水平,確保按時(shí)按要求完成工作任務(wù)。
4.搜集信息,按時(shí)上報(bào)。要按照市政府、市食藥安委的要求,每季度最后一個(gè)月的22日之前上報(bào)學(xué)校(單位)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的工作進(jìn)展情況,好的經(jīng)驗(yàn)做法隨時(shí)總結(jié)上報(bào)。
創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十七
浪費(fèi)時(shí)間,每時(shí)每刻都做些有用的事,戒掉一切不必要的行為。下面是筆桿子家園小編為您推薦創(chuàng)建省級(jí)文明示范村村民文明行為規(guī)范承諾書模板。
為鞏固我村省級(jí)文明示范村創(chuàng)建成果,促進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明、提高村民文明素質(zhì)、推進(jìn)村域文明治理水平、打造良好的生產(chǎn)生活環(huán)境,我們發(fā)出如下承諾:
一、講大局,做愛黨愛國的人。正確認(rèn)知祖國的歷史和現(xiàn)實(shí),增強(qiáng)愛國的情感和振興祖國的責(zé)任感,樹立民族自尊心和自信心,做一個(gè)擁護(hù)黨、熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的人。
二、講法紀(jì),做遵紀(jì)守法的人。不以規(guī)矩不成方圓。堅(jiān)持“依法治國”原則,樹立正確的世界觀、價(jià)值觀和人生觀,爭做“知法、懂法、守法”帶頭人。
三、講民主,做公平正義的人。大事講原則、小事講風(fēng)格。積極投身“村民自治”行動(dòng),爭做選舉、決策、管理和監(jiān)督“四個(gè)民主”踐行者。
四、講文明,做弘揚(yáng)正氣的人。播下一個(gè)動(dòng)作,便收獲一個(gè)習(xí)慣;播下一個(gè)習(xí)慣,便收獲一個(gè)品格;播下一個(gè)品格,收獲的是一個(gè)命運(yùn)。文明是一種品質(zhì)、一種修養(yǎng),養(yǎng)成文明禮儀習(xí)慣,爭做有氣質(zhì)、有涵養(yǎng)、有風(fēng)度的文明人。
五、講衛(wèi)生,做保護(hù)環(huán)境的人。環(huán)境保護(hù)、人人有責(zé)。從我做起、從小事做起,努力建設(shè)家美、路綠、河清、莊凈、天藍(lán)的新農(nóng)村。
六、講誠信,做誠實(shí)信用的人。言而有信、一諾千金是我們祖先代代相傳的美德。不欺騙、不隱瞞是正確的人生態(tài)度。誠實(shí)做人一輩子、誠信經(jīng)營千秋業(yè)。
七、講敬業(yè),做勤勞致富的人。愛崗敬業(yè)平凡而偉大。干一行愛一行、愛一行精一行。
八、講友善,做孝老愛親的人。人之初、性本善。友善是人們內(nèi)心寶貴的財(cái)富,是人與人心靈相通的橋梁。常懷感恩之心,贍養(yǎng)老人,和睦鄰里,爭做孝老愛親的好榜樣。
九、講節(jié)儉,做艱苦樸素的人。艱苦樸素是中華民族的傳統(tǒng)美德,它是貫穿于工作、生活的全過程。在工作中勤勤懇懇、知難而進(jìn),在生活上量入為出、精打細(xì)算。
十、講奉獻(xiàn),做關(guān)愛社會(huì)的人。人生的價(jià)值并不是在于索取和占有,而是在于對(duì)人民對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)。關(guān)愛社會(huì)、奉獻(xiàn)愛心,志愿服務(wù),見義勇為都是道德文明和個(gè)人價(jià)值的直接表現(xiàn),只要大家都能獻(xiàn)出一份愛,家園將會(huì)變成美好的明天。
讓我們積極行動(dòng)起來,全面推廣村規(guī)民約,為進(jìn)一步鞏固省級(jí)文明村成果、打造文明鄉(xiāng)村奉獻(xiàn)自己的一份力量!
承諾人: