醫(yī)院餐廳承包合同(熱門19篇)

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    合同的主要目的是確保合同方履行其約定的責任和義務。那么如何起草一份完善的合同呢?首先要對涉及的事項進行全面的調(diào)查和了解,包括各方的需求和條件,以及法律法規(guī)的要求和約束。在起草過程中應該準確、清晰地表達雙方的權益和義務,并注重用詞準確、條理清晰。此外,合同中的各項條款和細則都應該經(jīng)過雙方的協(xié)商和確認,確保公平、合理、有保障。此外,應該遵循合同的基本原則,確保合同的合法性和有效性。在合同起草過程中,需要嚴格控制所用語言的精確性和規(guī)范性,避免模糊其含義,以免發(fā)生糾紛。合同的起草應該細致入微,全面考慮各方的權益和問題,盡可能符合實際情況。我們需要合理、合法、合規(guī)地起草一份完善的合同,才能確保各方的權益。在使用合同范本時,要注意對合同模板的適度靈活運用。
    醫(yī)院餐廳承包合同篇一
    甲方:
    乙方:
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方互利互惠的基礎上,就食堂承包事宜,達成如下協(xié)議:
    一、承包內(nèi)容:
    1、甲方將醫(yī)院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分廚房設備及餐廳設施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、承包期需要添置或更換各類設備、用具,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后可添置。
    3、甲方提供的各種餐具屬國家財產(chǎn),當面點清,終止合同后如數(shù)退還。
    二、承包期限:
    期限為三年,從年月日至年月日。
    三、雙方權利及義務:
    1、甲方權利義務:
    (1)、甲方不干涉食堂的管理;
    (2)、甲方對飯菜的質(zhì)量、價格有權過問,若有質(zhì)量、價格等不合理情況時,有權要求乙方及時整改,若無視醫(yī)院權限,將單方面終止合同。
    (3)、甲方有義務督促乙方嚴格執(zhí)行國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項規(guī)章制度。
    2、乙方權利義務:
    (1)、乙方在承包期間無償向醫(yī)院職工按月補貼50元?人,按醫(yī)院職工人數(shù)增減而增減。
    (2)、乙方經(jīng)營期間水、電費用自負。
    (3)、醫(yī)院職工用餐補貼只能用于刷每餐的.費用,不能刷購買其它用品。
    (4)、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐、醫(yī)生做手術誤餐(有償服務)。
    (5)、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時間按時、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。
    (6)、乙方必需遵守國家、地方以醫(yī)院的各項規(guī)章制,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。
    (7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下,自主對食堂經(jīng)營治理,并承擔一切法律責任。食堂不能做其他用途,不能變向經(jīng)營。
    (8)、合同到期食堂收回時。
    四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。
    五、違約責任:
    一方有意終止合作需賠償對方伍萬元人民幣。
    六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。
    七、爭議解決:
    因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方:
    乙方:
    醫(yī)院餐廳承包合同篇二
    一、合同雙方:
    發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。
    承包方:(以下簡稱乙方)。
    二、承包期限:
    三、具體內(nèi)容:
    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
    3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
    6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
    四、甲方責任:
    1、提供設備的維修保養(yǎng)。
    2、提供乙方工作人員的`住宿,包括水和照明用電費。
    3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
    4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
    五、甲方權限:
    1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
    2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
    3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
    4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
    5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。
    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
    7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
    甲方(公章)。
    乙方(公章)。
    甲方代表:
    乙方代表:
    醫(yī)院餐廳承包合同篇三
    甲方:_(以下簡稱甲方),祥細地址:
    乙方:(以下簡稱乙方),身份證號:
    根據(jù)《民法典》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方互利互惠的基礎上,就食堂承包事宜,達成如下協(xié)議:
    一、承包內(nèi)容:
    1、甲方將醫(yī)院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分廚房設備及餐廳設施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、承包期需要添置或更換各類設備、用具,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后可添置。
    3、甲方提供的各種餐具屬國家財產(chǎn),當面點清,終止合同后如數(shù)退還。
    二、承包期限:期限為________年,從________年____月1____日至________年____月____日。
    三、雙方權利及義務:
    1、甲方權利義務:
    (1)、甲方不干涉食堂的管理;
    (2)、甲方對飯菜的質(zhì)量、價格有權過問,若有質(zhì)量、價格等不合理情況時,有權要求乙方及時整改,若無視醫(yī)院權限,將單方面終止合同。
    (3)、甲方有義務督促乙方嚴格執(zhí)行國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項規(guī)章制度。
    2、乙方權利義務:
    (1)、乙方在承包期間無償向醫(yī)院職工按月補貼元∕人,按醫(yī)院職工人數(shù)增減而增減。
    (2)、乙方經(jīng)營期間水、電費用自負。
    (3)、醫(yī)院職工用餐補貼只能用于刷每餐的費用,不能刷購買其它用品。
    (4)、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐、醫(yī)生做手術誤餐(有償服務)。
    (5)、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時間按時、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。
    (6)、乙方必需遵守國家、地方以醫(yī)院的各項規(guī)章制,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。
    (7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下,自主對食堂經(jīng)營治理,并承擔一切法律責任。食堂不能做其他用途,不能變向經(jīng)營。
    (8)、合同到期食堂收回時。
    四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。
    五、違約責任:一方有意終止合作需賠償對方伍萬元人民幣。
    六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。
    七、爭議解決:因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方:乙方:
    ________年____月____日。
    醫(yī)院餐廳承包合同篇四
    發(fā)包方: _________,男(以下簡稱甲方)
    承包方: _________,男(以下簡稱乙方)
    甲方興建有金帝商務賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經(jīng)營,為互利共贏,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就權利義務關系,達成如下合同條款:
    一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產(chǎn)清單)。
    二、乙方承包經(jīng)營期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,共3年,承包期外本合同自行終止。
    三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi),每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。
    四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據(jù)為準)
    五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi),工商、稅務、衛(wèi)生等相關部門應辦的各種執(zhí)照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。
    六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。
    七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修。
    八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
    九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產(chǎn)清單)可自行處理,也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方。
    十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款,補充后的條款與本合同生同等效力。
    十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。
    十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。
    甲方: _________
    乙方: _________
    _________年_________月_________日
    醫(yī)院餐廳承包合同篇五
    甲方:
    乙方:
    根據(jù)《^v^合同法》及相關法律條款規(guī)定,本著平等互利協(xié)商一致的原則,雙方就職工食堂的承包事宜進行了友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:
    一.承包內(nèi)容。
    甲方同意將職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務,并負責食堂的衛(wèi)生保潔工作。
    二.承包期限。
    承包期從年月日至年月日止。
    試用期為三個月,試用期滿,如乙方達不到要求,甲方有權終止承包協(xié)議;如乙方無力經(jīng)營,可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無異議,繼續(xù)履行本協(xié)議。
    承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲乙雙方均提前一個月通知對方。
    本協(xié)議簽訂后三個工作日之內(nèi),乙方應向甲方支付承包保證金人民幣五千元,在承包期結束時,雙方清算完所有費用后,甲方一次性返還。
    三.經(jīng)營方式。
    自負盈虧。
    況,雙方協(xié)商場地租金。
    方提供的全部物品,如非正常損壞或丟失,須照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字確認)。
    4.經(jīng)營費用:食堂在正常經(jīng)營過程中所產(chǎn)生的水電氣等費用由乙方承擔,在長時間經(jīng)營過程中造成的設備正常損壞、折舊或者更新可根據(jù)情況由甲乙雙方協(xié)商解決。
    持憑證或記錄向甲方財務部門結算現(xiàn)金一次。
    四.雙方責任義務。
    乙方責任義務:
    1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務。
    2.任期目標:認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
    3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關,保證職工身體健康。
    4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。
    甲方責任義務:
    1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng).
    2.依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查。
    發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:
    (1).違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
    (2).出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。
    (3).由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
    3.按照實際需要,做好水、電、氣供應。
    五.本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
    本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
    甲方乙方。
    簽字(蓋章)簽字(蓋章)。
    年月日年月日。
    醫(yī)院餐廳承包合同篇六
    甲方:(以下簡稱甲方)。
    乙方:(以下簡稱乙方)。
    經(jīng)甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為月(即____年____月____日至____年____月____日)。具體事宜如下:
    1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。
    2,保證飯菜質(zhì)量,不得給職工提供變質(zhì)飯菜,發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。
    3,搞好操作間和餐廳衛(wèi)生,衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。
    4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責。
    5,不得作與食堂無關的經(jīng)營,否則后果自負。
    6,搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛鉤。
    7,主動添置易耗和小件設施。
    8,愛護設施設備人為損壞照價賠償。
    9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)。
    10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)。
    1,乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。
    2,乙方為甲方每月發(fā)放考核獎勵工資(按考核發(fā)放:一等1000元二等:800元三等:600元。)。
    3,每月對食堂飯菜,衛(wèi)生和服務態(tài)進行考評檢查,結果與工資掛鉤。
    4,由乙方負責水電費。
    5,由乙方印制,管理餐票。
    6,鼓勵職工到食堂就餐。
    7,提供必要設施和工具。(見物品清單)。
    合同一式二份各執(zhí)一份,有不妥之處可協(xié)商解決。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    醫(yī)院餐廳承包合同篇七
    甲方:
    乙方:
    甲方承包的_________________(酒店名),位于______________(地點),經(jīng)甲、乙雙方自愿協(xié)商,甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉(zhuǎn)讓)按現(xiàn)狀承包給乙方經(jīng)營,訂立合同如下:
    一、酒店餐廳內(nèi)的所有設備物品詳細數(shù)字以房東()與甲方簽字的清點表為準,承包期滿,乙方按清點表向房東()交回承包時所接收的所有設備物品。
    承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
    二、承包費為______元(______元整),乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元),余下______元(______元)以餐費抵扣。
    早餐為每人最低8元,午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次,每加5元檔次,甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之后,甲方再向乙方訂餐,需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質(zhì)量及餐廳聲譽,不得損害酒店形象,如有客人對餐飲不滿投訴或出現(xiàn)糾紛,則由乙方自行解決!同時酒店管理人員,共計5人免費在餐廳用餐。
    乙方另外必須向甲方交納財產(chǎn)保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產(chǎn)的保證,以上費用于簽訂合同后付清。合同期滿后財產(chǎn)完好無損壞且無以次充好,甲方如數(shù)返還保證金。
    三、乙方在承包期內(nèi),酒店餐廳所有稅款和費用開支,全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水,在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200元,1200噸水用完之后,每噸水按水利局規(guī)定的超出申請水之外的價格(加倍)收取,甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業(yè)用電收取,電表初始讀數(shù)雙方簽字為準。
    四、如乙方掛靠甲方營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營,甲方予以協(xié)助,所有手續(xù)費用全部由乙方負擔。如乙方另立營業(yè)執(zhí)照,則一切費用和責任由乙方自行承擔。
    五、乙方在承包期內(nèi)要遵紀守法、依法經(jīng)營,按照規(guī)定及時報表,參加各種會議,如有違法行為受到處罰,承擔全部責任。
    六、乙方在承包期內(nèi),認真管理使用甲方的設備設施,如有損壞,乙方及時修復,無法修復的乙方自己管理購買,修理購買的費用乙方自己負擔。
    七、承包期滿,乙方將承包的酒店設備物品返還給甲方(深圳商鋪出租),返還的設備物品必須完好且無以次充好,如有損壞,按進價從保證金中抵扣。
    八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    九、若甲方明年續(xù)包酒店,則乙方擁有餐廳的優(yōu)先續(xù)約權,且房租漲幅不得高于20%.
    任何一方如有違約,按國家有關法律解決。
    甲方:
    乙方:
    日期:
    醫(yī)院餐廳承包合同篇八
    聯(lián)系方式:_________。
    住址:_________。
    乙方:_________。
    聯(lián)系方式:_________。
    住址:_________。
    雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方,并簽訂如下承包經(jīng)營合同。
    一、承包期限暫定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。
    二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。
    基本月工資定為人民幣:______元整,(大寫:______元)。
    每月的工資發(fā)放為次月一日,由乙方代表領取、自由支配。
    三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補貼和其它福利,參照相關法規(guī)與酒店其它員工同等。
    四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
    五、甲方的權力和義務。
    1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。
    2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。
    3、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī)。
    甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協(xié)規(guī)章制度中)。
    六、乙方的權力和義務。
    1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
    2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
    3、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。
    4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協(xié)商解決。
    5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
    七、公傷事故的`處理方法。
    乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。
    八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規(guī)處理。
    九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。
    十、提前終止協(xié)議的處理方法。
    1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。
    2、如乙方提出終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。
    十一、違約的處理方法。
    1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。
    2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
    3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
    4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
    十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)_________。
    _________年_________月_________日。
    乙方:(乙方代表簽字、私人印章)_________。
    _________年_________月_________日。
    醫(yī)院餐廳承包合同篇九
    企業(yè)承包合同的主要條款包括:承包的形式、期限,上交利潤或減少虧損的數(shù)額,技術改造任務與國家資產(chǎn)的維護和增殖,產(chǎn)品質(zhì)量及其他主要經(jīng)濟技術指標,留利使用、貸款歸還、承包前的債權債務處理、雙方當事人的權利和義務,對企業(yè)經(jīng)營者的獎罰,違約責任等。企業(yè)承包合同依法成立即具有法律效力,任何一方非依法律均不得隨意變更或解除。以下是小編為大家精心準備的:餐廳承包合同書樣本3篇,歡迎參考閱讀!
    甲方:
    乙方:
    為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
    一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍。
    承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
    二、承包期限:
    本合同自年月日起至年月日為止,有效期為年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
    三、餐費標準:
    甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
    人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐。
    高層人員。
    管理人員。
    普通人員。
    其他人員。
    四、場地使用及相關費用。
    1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
    2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。
    3、承包期內(nèi),甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
    4、乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
    5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
    五、雙方權利與義務。
    (一)、甲方權利與義務。
    1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調(diào)工作。
    2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3、甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
    4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
    5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
    (二)、乙方權利與義務。
    1、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
    2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。
    3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
    4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
    5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
    6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
    7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
    8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
    9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
    10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
    11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,認真履行合同。
    六、結算方式。
    乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
    七、違約責任。
    1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。
    2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
    3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
    八、仲裁。
    本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
    九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
    十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
    十一、附件《》與本合同一同生效。
    甲方:乙方:
    法人代表:法人代表:
    時間:年月日時間:年月日。
    a營業(yè)執(zhí)照復印件。
    b衛(wèi)生許可證復印件。
    c團膳資格證書復印件。
    d公眾責任險復印件。
    本合同各方當事人。
    甲方:。
    法定代表人:。
    住所地:。
    電話:
    乙方:。
    法定代表人:。
    住所地:。
    電話:
    本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于年月日在市訂立:
    經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
    第一條合同標的物。
    1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于市路號,面積共平方米。
    2、餐廳附有經(jīng)營所需設施、設備、用具(見清單)。
    第二條承包期限。
    乙方承包經(jīng)營期限為:自年月日至年月日。
    第三條價金及支付。
    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結束后雙方交接結清有關物業(yè)、設備、用具及有關費用后內(nèi)退還。
    2、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應每月向甲方交納承包費人民幣元,交納的時間為:每月日前交納當月租金。
    3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關部門或單位繳納。
    4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
    第四條甲方的權利義務。
    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
    2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)。
    3、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。
    4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。
    5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
    第五條乙方的權利義務。
    1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
    2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
    3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
    4、按合同規(guī)定如期交納有關費用。
    5、承擔承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任。
    6、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
    7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)。
    8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
    第六條違約責任。
    1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
    2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,超過日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
    3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。
    第七條保密責任。
    任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
    2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。
    第九條補充與變更。
    本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
    第十條不可抗力。
    任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
    第十一條爭議的解決。
    本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式予以解決。
    如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
    第十二條生效條件。
    本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
    第十四條其他。
    本合同式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關法律手續(xù)。
    甲方:乙方:
    法定代表人(或授權代表):(簽字)法定代表人(或授權代表):(簽字)。
    (以下空白)。
    甲方(發(fā)包人):江蘇省溧陽職教中心。
    乙方(承包人):
    經(jīng)雙方協(xié)商一致達成如下協(xié)議:
    一、江蘇省溧陽職教中心(甲方)向(乙方),發(fā)包(稱為第組),作為學校師生用膳經(jīng)營場所,承包期為壹年。自20__年8月9日20__年8月8日止,承包費為元人民幣,簽訂合同前一次性交清承包費和水電押金費3000元。水電費按表計量每月結算。水:2.50元/噸、電0.54元/度,根據(jù)水電部門的規(guī)定隨時調(diào)整。
    二、經(jīng)營范圍:為學校師生用膳服務,即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點心,提供學校來賓招待服務,不得賣飲料、學生生活用品和學習用品等,不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。所有經(jīng)營活動只能限制在餐廳室內(nèi)進行,不能在墻體窗口或門口或其它室外進行經(jīng)營活動。
    三、雙方以《20__年餐廳承包招標說明》為藍本,作為合同附件并自覺遵照執(zhí)行。
    四、承包人對其所從事的經(jīng)營活動、職工管理和生活負責,對其在承包過程中所造成的后果負責(如學生、老師食物中毒、安全事故、不正當競爭等)。承包人所聘請的臨時工,不屬于學校用人,是承包人個行為,學校只是提供其營業(yè)場所。所有工作人員必須遵守法律、遵守學校規(guī)章制度,服從學校后勤處、學生處、教務處等的管理。
    五、承包人不得轉(zhuǎn)包,中途退出或因發(fā)生事故停業(yè),承包費一律不退,后果自負;承包期滿時應提前一個星期甲乙雙方清點財產(chǎn),若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除;到下一期招租時,如果承包人要繼續(xù)承包,必須提前一個月通知學校,可享受在同等條件下優(yōu)先。不得破壞學?,F(xiàn)有的固定資產(chǎn)和食堂用品。承包人的財產(chǎn)自行處理。
    六、食堂內(nèi)的電風扇、燈、開關、門窗玻璃由學校負責維修,食堂操作間的操作設備、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負責維修。
    本合同一式三份,承包人一份、后勤處一份、學校辦公室一份。自簽訂本合同之日起,即生法律效應。
    甲方:乙方:
    法定代表人:承包人:
    委托人:身份證號碼:
    聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
    20xx年月月日簽訂。
    醫(yī)院餐廳承包合同篇十
    甲方:
    乙方:
    現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
    甲方將其位于市區(qū)路號之餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權債務和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。該餐廳實測建筑面積為平方米,結構為。
    承包期限為年。自年月日起至年月日,甲方另行給予乙方裝璜時間天,期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
    甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關財務法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構,保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項約定。
    合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。
    甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。
    承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設施有損壞或故障時,應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的日內(nèi)進行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護,應提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護時,乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
    甲方義務。
    1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準)。
    2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。
    3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)。
    4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
    5、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機關按法律規(guī)定,必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,并承擔相應的改造費用。
    6、應及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
    乙方權利。
    1、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。
    2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權和收益權。
    甲方違約責任。
    1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應自交付之日起的日內(nèi)進行修復、逾期不修復的,甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。
    2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應負責賠償。
    3、承包經(jīng)營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任,致使房屋損壞,造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應承擔賠償責任。
    4、承包經(jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。
    5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務,致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
    6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳,經(jīng)乙方催告后日內(nèi)仍未交付。
    乙方違約責任,有下列情形之一,甲方有權解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應由乙方賠償:
    1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?BR>    2、乙方逾期不交承包金的;
    4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
    本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
    甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
    甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。
    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。
    甲方:(蓋章)乙方:(簽名)。
    年月日年月日。
    醫(yī)院餐廳承包合同篇十一
    甲方:(以下簡稱甲方)。
    乙方:(以下簡稱乙方)。
    根據(jù)《中華人民共和國協(xié)議法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
    一、甲方的權利和義務:
    1、甲方于年月日將聊城職業(yè)技術學院餐廳東內(nèi)場地及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另附)提供給乙方使用。乙方監(jiān)督餐廳東設備、設施的保管、使用工作,對丟失、損失的設備、設施要負賠償責任。
    2、經(jīng)甲方批準,乙方可在保證學生正常生活和領導接待的情況下,適量進行副食品經(jīng)營,但必須符合國家規(guī)定,否則責任自負。
    3、餐廳東的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
    4、為保證甲方教學順利進行,對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學生練習刀工時加工后的原料,甲方有權要求乙方全部處理。
    5、乙方對餐廳東的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
    二、乙方的權利和義務:
    1、乙方歸甲方后勤處集團的領導,全面負責餐廳東的工作,抓好安全生產(chǎn),確保食品安全、衛(wèi)生。建立健全餐廳崗位工作規(guī)范,明確崗位責任制,實行民主管理,確保文明服務。
    2、健全財務管理制度,加強物資管理與成本核算。物資的采購、驗收、保管、發(fā)放制度健全,符合規(guī)范。
    3、乙方對其承包的餐廳東享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
    4、乙方負責餐廳的經(jīng)營管理,具體包括餐廳人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    5、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,并對餐廳的飲食衛(wèi)生與安全負全責,若出現(xiàn)類似事故,其責任完全由乙方承擔。
    6、乙方在簽訂協(xié)議時應向甲方上交風險抵押金人民幣萬元整。若乙方在協(xié)議期內(nèi)無違反本協(xié)議規(guī)定,甲方在協(xié)議期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)餐廳東內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于年月日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
    7、所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負責。
    8、售卡收入設立專戶,實行收支兩條線,由學院財務處統(tǒng)一管理,學院財務處派2名會計專門管理微機售飯系統(tǒng)。
    9、除留足水電費等應上交學院的費用外,餐廳東會計根據(jù)經(jīng)營情況每星期制表,經(jīng)分管后勤的領導批準后向餐廳東返還一次資金,以保證工作的正常運轉(zhuǎn)。除招待餐廳外,其他部分餐廳不允許收取現(xiàn)金及開小票,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對餐廳進行處罰。
    10、為便于控制飯菜價格和確保原材料安全衛(wèi)生,并根據(jù)高校學生餐廳的飲食物資一律實行招標和集中定點采購制度的要求,所需原材料由餐廳統(tǒng)一負責實施采購。乙方認真制訂操作性強、客觀公平的招標采購制度與細則,對集體招標采購的'原則、紀律、范圍、方法、采購程序、驗收、結算、獎懲等進行規(guī)范。
    糧、油、肉、蛋、奶等大宗原料,采取招標的方式,分別確定2—3家供貨單位。蔬菜等鮮活原材料,在乙方的組織下有專人負責實施采購。每天將采購情況向乙方的會計報帳。
    11、餐廳東內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
    12、餐廳東安裝智能水表、電表,先交納水電費,再用水、用電。水電費按自來水公司和電業(yè)局的收費標準外加一定損耗收取。若使用暖氣,取暖費按建筑面積交納,交費標準以學院東院的平均數(shù)為準。要聽從學院安排,遵守學院規(guī)章制度和國家法令法規(guī),服從管理,按照學院統(tǒng)一安排按時、按點開飯。如遇停水、停電的情況由餐廳自行解決。
    13、餐廳東經(jīng)營期間需要報廢、增添設備、進行房間裝修改造等,需經(jīng)學院領導批準,單件設備投資10000元以上的由學院支付,投資10000元以下的費用計入經(jīng)營成本。不經(jīng)學院同意,不準改變餐廳的建筑結構。
    14、乙方要監(jiān)督餐廳東,注意維護餐廳的整體環(huán)境,食品加工只能在操作間內(nèi)進行,不準在就餐大廳內(nèi)加工食品;不允許在餐廳內(nèi)使用燒煤的爐子。
    15、餐廳內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。餐廳采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。餐廳員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。餐廳內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,制訂餐廳衛(wèi)生管理制度,建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄。餐廳內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月元。
    16、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿協(xié)議終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。
    17、乙方在承包期內(nèi)對餐廳經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
    18、每月組織召開一次由院方、學生代表和餐廳三方參加的伙委會,聽取就餐學生對餐廳東的意見,對餐廳東各方面的質(zhì)量進行測評,滿意率不能低于%,否則按月營業(yè)額的%對餐廳給予經(jīng)濟處罰。如果一年后滿意率仍達不到要求,隨時與餐廳終止協(xié)議,并追究乙方的責任。
    19、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    20、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。
    21、乙方必須保證滿足甲方的日常教學,實訓,教師業(yè)務實踐,技能比賽,輪崗等各種需要,保證甲方教學順利進行,并負責處理烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學生練習刀工時加工后的全部原料。
    22、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
    23、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
    24、乙方應自覺接受學院后勤處監(jiān)督,完成領導交辦的其他工作。
    三、承包金額:
    1、承包金額每年為人民幣:元整。
    2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為年月日之前。
    3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄餐廳東承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止協(xié)議,收回餐廳東另行發(fā)包。
    四、協(xié)議期限:
    試用期為個月,協(xié)議期一年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式協(xié)議期。協(xié)議期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    五、協(xié)議終止條例:
    六、違約責任及解決辦法:
    1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
    2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學校的相關規(guī)定,給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
    3、協(xié)議期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
    5、若乙方違反本協(xié)議的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
    6、在協(xié)議期內(nèi),若甲方需要收回餐廳東,則應賠償乙方在餐廳東投入的經(jīng)濟損失。
    7、若乙方將所承包的餐廳轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止協(xié)議。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還。
    8、甲方若違反本協(xié)議的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
    9、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0。3%/天。
    10、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的%。
    七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使協(xié)議無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除協(xié)議,甲、乙雙方均不負連帶責任。
    八、其它:
    本協(xié)議壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:乙方。
    甲方代表:乙方代表:
    簽約日期:年月日
    醫(yī)院餐廳承包合同篇十二
    甲方:
    乙方:
    甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
    號餐廳。
    :自年月日——年月日。
    (一)、甲方的權利和義務。
    1、甲方將和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用。(固定資產(chǎn)明細單附后)。
    2、甲方向乙方提供經(jīng)營所需的水、電、氣,并按照國家規(guī)定收取費用。
    3、餐廳的開業(yè)、停業(yè)由甲方根據(jù)安排統(tǒng)一規(guī)定時間。在日常經(jīng)營過程中若有停電,甲方應及時提供發(fā)電,但乙方應自備小型發(fā)電機一臺,以備應急使用。
    4、甲方對乙方經(jīng)營期間的衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現(xiàn)不服從管理,拒不整改的情況,一次警告,二次給予經(jīng)濟處罰,直至解除合同。
    5、甲方每日對乙方的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督檢查,檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度等方面。
    6、甲方辦理《餐飲服務許可證》,乙方予以協(xié)助。
    (二)乙方的權利和義務。
    1、承包期間乙方須獨自經(jīng)營,不得私自轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、分包。違者給予經(jīng)濟處罰,甲方有權單方解除承包合同。
    2、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀校規(guī),為師生提供熱情周到的服務,任何情況下都不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,違者解除合同,直至追究法律責任。
    3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規(guī)定的各種證件,費用自理。食堂各處的安全管理、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到市食藥管理局的衛(wèi)生認可標準,甲方有權監(jiān)督檢查。
    4、乙方在經(jīng)營期間需強化服務質(zhì)量意識,保證飯菜優(yōu)質(zhì)足量,品種豐富,價格合理。主副食價格由甲方監(jiān)控。
    5、嚴格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度,供貨渠道清晰。主用主副食干調(diào)實行甲方集中采購,其他不常用干調(diào)、時蔬由乙方自購,并做好臺賬登記,接受有關方面檢查。
    6、甲方不負擔乙方的一切債務。
    7、根據(jù)食品安全衛(wèi)生相關規(guī)定,為防止食具交叉感染,甲方在餐廳每層都購置有洗碗機,嚴格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺,由甲方指定有質(zhì)量保證的品牌和材質(zhì),在符合各自需要的款式下乙方購置。
    8、乙方應在每月25日前,按時向甲方繳納所用水、電、氣等費用,每月結算。
    9、乙方向甲方每月繳納營業(yè)額的8%。用于食堂公共部分配電的設施運行和維護費用、公共區(qū)域衛(wèi)生保潔費用、設備折舊費等。
    10、甲方根據(jù)設計已配備了有關設備設施,乙方可按經(jīng)營需要對承包經(jīng)營場地進行裝修、裝飾、改造,但事先需經(jīng)甲方同意,費用自理。承包期結束,甲方不承擔任何改造費用和轉(zhuǎn)讓工作。校方設施、設備的維修保養(yǎng)費由乙方承擔,如有損壞照價賠償。
    11、乙方不得在餐廳經(jīng)營煙、酒、生活用品、文具以及獨立包裝的飲料。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
    12、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
    13、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求,依法用工,按照國家規(guī)定為員工交納各項保險,如發(fā)生勞動糾紛,由乙方承擔責任。
    14、合同期滿,重新招標,若師生滿意率高,乙方有優(yōu)先承包權。
    15、尊重師生,不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)生沖突,應區(qū)分責任,根據(jù)情節(jié)輕重,批評、教育、解除勞動合同,直至追究法律責任。
    16、乙方確保在年月日試營業(yè),月日正式營業(yè)。否則將接受相應的經(jīng)濟處罰。
    17、配合甲方完成其他工作。
    18、乙方應做好承包期間的安全保護工作,如發(fā)生工傷或人身意外事故,由乙方負責解決,并承擔一切法律責任。
    (三)違約責任及解決辦法:。
    1、乙方若中途停止營業(yè),所交納履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
    2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
    3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負全部責任。
    (四)若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
    (五)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效執(zhí)行。
    (六)因本合同發(fā)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成由甲方所在地法院管轄。
    甲方:乙方:
    簽字(蓋章):簽字(蓋章):
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    醫(yī)院餐廳承包合同篇十三
    根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
    一、甲方,根據(jù)經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為年月日至年月日。
    二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元(大寫:)每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。
    三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬。
    四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
    五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。
    六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。
    七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。
    八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
    九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。
    十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
    十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
    醫(yī)院餐廳承包合同篇十四
    甲方:
    乙方:
    為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
    承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
    本合同自 ? ?年 ?月 ?日起至 ? ?年 ?月 ?日為止,有效期為 ? 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
    甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
    人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐
    高層人員
    管理人員
    普通人員
    其他人員
    1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
    2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。
    3、承包期內(nèi),甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
    4、乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
    5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的.其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
    (一)、甲方權利與義務
    1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調(diào)工作
    2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3、甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
    4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
    5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
    (二)、乙方權利與義務
    1、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
    2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
    3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
    4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
    5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
    6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
    7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
    8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
    9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
    10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
    11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,認真履行合同。
    乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
    1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。
    2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
    3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
    本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
    甲方:乙方:
    法人代表:法人代表:
    時間:年月日時間:年月日
    附件:
    a營業(yè)執(zhí)照復印件
    b衛(wèi)生許可證復印件
    c團膳資格證書復印件
    d公眾責任險復印件
    醫(yī)院餐廳承包合同篇十五
    甲方:
    乙方:
    為加強對員工餐廳的綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特訂立本合同:
    乙方負責供應甲方員工每日早、中、晚三餐,具體內(nèi)容如下:
    1、早餐:西飯、饅頭、包子、面條、綠豆粉等;。
    2、中、晚餐三暈四素一湯。
    二、承包期限。
    本合同自年月日至年月日止,有效期為一年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
    三、餐費標準:早餐每人每餐5元,中、晚餐每人每餐各10元。
    四、承包方式:1、月承包補貼金:甲方每月支付給乙方承包補貼金大寫:整,小寫:元。
    2、采取廚房整體外包的方式,盈虧不互補(除每月支付5000.00元補貼金外)。
    五、場地使用及相關費用。
    1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
    2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。
    3.承包期內(nèi),甲方負責水電費,乙方負責燃氣費及其它費用。
    六、雙方權利與義務。
    (一)甲方權利與義務。
    1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調(diào)工作。
    2.甲方對乙方的采購、配菜、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度。
    (二)乙方權利與義務。
    1.乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
    2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
    3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
    4.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
    七、違約責任。
    1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方。
    2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
    3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
    八、其他事項。
    1、本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決。
    2、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
    合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
    甲方(簽章)乙方(簽章)。
    法定代表人。
    簽約地點:簽約時間:
    醫(yī)院餐廳承包合同篇十六
    正文:
    餐廳承包合同
    餐廳承包合同
    甲方:________________
    乙方:________________
    為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
    一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
    承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
    二、承包期限
    本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
    三、餐費標準
    甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
    人員
    早餐
    中餐
    晚餐
    夜餐
    通宵餐
    高層人員
    高層人員
    普通人員
    其他人員
    四、場地使用及相關費用
    1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
    2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。
    3.承包期內(nèi),甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
    4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
    5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
    五、雙方權利與義務
    (一)甲方權利與義務
    1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調(diào)工作
    2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
    4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
    5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
    (二)乙方權利與義務
    1.方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
    2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
    3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
    4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
    5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
    6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
    7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
    8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
    9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
    10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
    11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,認真履行合同。
    六、結算方式
    乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
    七、違約責任
    1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。
    2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
    3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
    八、仲裁
    本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
    九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
    十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
    十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。
    甲方:__________________
    法人代表:______________
    時間:_____年___月____日
    乙方:__________________
    法人代表:______________
    時間:_____年___月____日
    附件:
    a.營業(yè)執(zhí)照復印件
    b.衛(wèi)生許可證復印件
    c.團膳資格證書復印件
    d.公眾責任險復印件
    餐廳承包合同
    餐廳承包合同
    醫(yī)院餐廳承包合同篇十七
    甲方:
    乙方:
    甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
    1、甲方于____年__月__日將學校食堂及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
    2、甲方允許乙方在學校食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
    3、甲方向?qū)W校食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
    4、學校食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
    5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
    7、甲方如提出要求乙方對學校食堂的水、電裝修及房屋結構改造,甲方應承擔費用
    8、甲方保證乙方獨立承包學校食堂,不再設第二家承包商。
    1、乙方對其承包的學校食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
    2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)學校食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。甲方負責辦理《餐飲服務許可證》,乙方負責從業(yè)人員個人健康證的辦理。
    3、學校食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。學校食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
    4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家證照及每批產(chǎn)品質(zhì)檢報告的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點。
    5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其
    6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,
    7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。
    8、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
    1、乙方若中途停止營業(yè),所交納的風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
    2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
    3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    4、乙方應每年辦理從業(yè)人員健康證,因從業(yè)人員無有效健康證件而被處罰,罰款由乙方承擔。
    5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
    6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回學校食堂,則應賠償乙方在學校食堂投入的經(jīng)濟損失。
    7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。
    8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
    從____年__月__日起至____年__月__日止。
    1、承包金額每年為人民幣:元整。
    2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為____年__月__日之前。
    3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄學校食堂承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回學校食堂另行發(fā)包。
    本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
    甲方(公章):_________
    乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________
    法定代表人(簽字):_________
    _________年____月____日
    _________年____月____日
    醫(yī)院餐廳承包合同篇十八
    甲方:
    乙方:
    本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:
    經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
    第一條 合同標的物
    1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米。
    2、餐廳附有經(jīng)營所需設施、設備、用具(見清單)
    第二條 承包期限乙方承包經(jīng)營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。
    第三條 價金及支付
    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結束后雙方交接結清有關物業(yè)、設備、用具及有關費用后××內(nèi)退還。
    2、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當月租金。
    3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關部門或單位繳納。
    4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
    第四條 甲方的權利義務
    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
    2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
    3、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。
    4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。
    5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
    第五條 乙方的權利義務
    1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
    2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
    3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
    4、按合同規(guī)定如期交納有關費用。
    5、承擔承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任。
    6、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
    7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)
    8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
    第六條 違約責任
    1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
    2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
    3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
    第七條 保密責任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
    第八條 合同終止
    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
    2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。
    第九條 補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
    第十條 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
    第十一條 爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
    第十二條 生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
    第十四條 其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關法律手續(xù)。
    甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
    醫(yī)院餐廳承包合同篇十九
     餐廳承包合同要如何寫,以下由文書幫小編推薦這編餐廳承包合同參考。
     甲方:________________
     乙方:________________
     為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
    
     承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
    
     本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
    
     甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
     人員
     早餐
     中餐
     晚餐
     夜餐
     通宵餐
     高層人員
     高層人員
     普通人員
     其他人員
    
     1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
     2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的`一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。
     3.承包期內(nèi),甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
     4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
     5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
    
    
     2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
     3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
     4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。