一個好的計劃可以提高工作和學習的效率，使我們更有條理性。制定計劃后，要及時開始執(zhí)行，堅持不懈，掌握好時間管理的技巧。通過參考下面的計劃范文，你可以更好地理解和掌握如何制定和執(zhí)行一個優(yōu)秀的計劃。
小吃店開業(yè)計劃書篇一
各機構職能：
秘書處：確定邀請賓客名單、貴賓名單，確認來賓姓名、人數，儀式的日程安排，擬寫致辭、賀辭；安排座次、確認剪彩人員；確定會場布置方案；大會合影策劃，聯系攝影、攝像人員；確定記者接待方案，確定新聞稿等。
交通安全組：負責與有關部門(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯絡、開業(yè)典禮現場保安、疏導車輛、停車場的劃分；有關標牌的確定、制作；制高點的控制、首長保衛(wèi)、發(fā)放司機費、提出慶典保衛(wèi)方案等。
會務接待組：發(fā)送請柬、確定禮儀小姐；準備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等；提出接待方案；向首長贈送禮品，負責貴賓休息室接待；落實司機餐券；禮品券等的印制；模擬接待等。
禮品組：禮品的準備、包裝、發(fā)放，準備禮品券。
工程組：麥克風、燈光、電源、剪彩臺等的布置及安裝。
會議最后決定，由各機構小組分頭討論具體工作事宜后，于x x月x x日前將意見及方案向大會秘書處匯總。
內保人員崗位安排
負責人：×x x
b．指定1名內保人員與食品檢驗部門協(xié)調。職責：負責食品衛(wèi)生的監(jiān)督，確保食品安全，須讓有關部門提供食品采購、運輸、制作、上桌(首長席指定專人服務)工作人員名單，審查備案。要求食品留樣，飲料隨上桌隨開瓶。
紀律
b．緊守崗位，不準擅離職守，認真履行職責，值崗中講究方法，依法辦事，文明值勤。
c．加強請示報告，隨時溝通情況，一旦發(fā)生意外，冷靜處理，控制事態(tài)發(fā)展。
d．指揮部設在中心北門內西警衛(wèi)室，電話：x x x x，設專人值班守機、守臺，做好值班記錄。
f．樹立全局觀念，加強團結協(xié)作，密切配合，互相支持。
g．x x月x x日上午9時，全體保衛(wèi)人員準時到崗，演習彩排一次，實地落實布崗情況，不足之處進行調整。
h．典禮當天9時全體上崗，各就各位。
小吃店開業(yè)計劃書篇二
主要經營范圍：面食，各種炒菜、拌菜燉菜及各種酒品。
企業(yè)類型：服務業(yè)。
1988年經濟類大專畢業(yè)，1990年下崗開始經商，開過飯店、賣過化妝品、經營過超市、批發(fā)過煙酒和小食品及國際貿易，曾在廣告公司和保健食品公司及企業(yè)策劃公司打過工。1994年自學工商管理，20xx年在廣州學做企業(yè)策劃和電腦知識，20xx年學習syb。
本企業(yè)目標顧客是以中低收入人員為主要服務對象，他們個人月收入在八百元以下，本企業(yè)大多數消費者不會住在城市鬧市區(qū)，他們選擇在外面吃飯，主要以便宜的食品和酒類為主，還有一部分是家住在本企業(yè)周圍五公里范圍內隨意而來的消費者。
本企業(yè)的方針是：快捷、衛(wèi)生、方便、便宜。在方圓五公里內的市場占有率，要在三個月內達到百分之二十，這是基本目標。
針對上述城市（每個城市的百分之八十是低收入者）眾多的人群，潛在的市場容量不會隨社會的經濟條件轉好而步入高檔市場，因為，社會經濟好轉的同時，本企業(yè)也會相對的提高檔次，反而會隨社會的經濟好轉，會有更多的低收入者和附近地區(qū)的人群加入到消費當中。
選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費以午餐、晚餐與假日為主，不會出現明顯淡季與旺季之分。
2.工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動時間以白天為主，因此消費時機在于午餐，由于午餐時間并不長，而用餐都在11-13點之間，對供應速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高，講求衛(wèi)生清潔，服務態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對晚餐營業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費者集中時間，周六日則相對清淡。
3.學校園區(qū)：每年扣除休假只做九個月，以面館只適合大學、?？茖W校，這類學校學生消費水平并不高，但是消費能力較高，學生消費族群容易受流行趨勢改變，因此對菜色變化要求不斷，對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高，這是他們選擇用餐地點的重要依據；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主要是周邊人群消費，會相對冷清些，但利潤絕對仍然能得到很好保證。
4.市場夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時競爭也相對直接而且激烈，所以面館要強力講求特色，別人能做我能做，我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主，下午是準備材料：晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看，所以供應面的份量可以比一般少些，種類多些。
針對人群:時尚的年輕人、小孩、學生，以及喜歡吃面的家庭。
彩面投資成本小，市場廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：
早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天營業(yè)額約為1300，一個月利潤約為22600元。
主營營養(yǎng)彩面，可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售！
小吃店開業(yè)計劃書篇三
隨著時代的發(fā)展，人們經濟收入的提高，消費觀念的改變，休閑食品種類越來越多，產品結構也在朝著風味、營養(yǎng)、享受甚至功能的方向發(fā)展。
1.1項目理念
隨著時代的發(fā)展，人們經濟收入的提高和消費觀念的改變，休閑食品的種類越來越多，產品結構也在朝著風味、營養(yǎng)、享受甚至功能的方向發(fā)展。如今，休閑食品不再僅僅是兒童的專利，而是越來越多不同年齡的人所喜愛。無論是居家還是出國旅游，休閑食品已經成為我們生活中的一種消費“新食物仍然是”休閑食品自發(fā)展以來，已經成為食品消費的重要內容，時尚成為休閑食品行業(yè)爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場正在擴大，消費者數量正在增加，新產品正在推出。在這種情況下，我們的泡沫&時代；唐果凍吧應運而生。
1.2公司概述
泡沫&時代；唐果凍酒吧成立于20xx年10月。是一家擁有獨立網店，經營果凍食品的專業(yè)店鋪。
泡沫&時代；唐果凍吧是大學生自營品牌，做小成本投入，做營養(yǎng)均衡、休閑時尚的精致果凍食品，面向廣大中低端消費者。
果凍屋都在賣深受年輕人歡迎的果凍、果凍粥、果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，打破了市場局面。同時，蛋糕由海藻制成，不含防腐劑，保證了食品安全。健康就是快樂；快樂就是健康！
2.1現狀
2.1.1流行趨勢
如今，市場上充斥著不同口味和風格的果凍。綜上所述，這些產品無非是為了滿足顧客的休閑需求(娛樂、時尚、品味……)，滿足美容、健康、成長的需求。消費者買果凍是為了吃和送禮物。果凍小，好吃，有一定的營養(yǎng)價值，所以購買頻率高；果凍輕巧美觀，營養(yǎng)豐富，成為互惠互利的好產品。為此，許多制造商推出了“果凍禮包”。因此，休閑食品的消費市場正在擴大，消費者數量正在增加，新產品正在推出?！靶蓍e是時尚。它已經成為人們對食物時尚的共識。休閑食品不僅是一種口感好、健康的食品，也是促進人們交流的媒介和適合表達情感的載體。
2.1.2行業(yè)現狀
果凍產品自80年代中期進入中國市場以來，其豐富的口感和特殊的味道迅速受到消費者，尤其是年輕朋友的青睞。90年代中后期，隨著需求的迅速膨脹，果凍行業(yè)逐漸形成了一個行業(yè)。到目前為止，果凍行業(yè)已經發(fā)展成為我國總銷售額70億的行業(yè)，并超過日本成為世界上最大的果凍生產國和銷售國。
果凍產品未來的主流趨向于天然、功能化。該果凍質地細膩，輔以天然果肉，形成獨特的口感，含有水果的營養(yǎng)成分。市面上有菠蘿、柑橘、桃子、梨等果凍產品，可供消費者選擇。此外，為了響應消費者對果凍保健功能的需求，市場上出現了高鈣果凍、蘆薈果凍等類別。對于所有類型的果凍，可溶性固體含量應為15.0%以上，即白糖添加量為15%。與糖果相比，可以稱之為低熱量食品。牛奶果凍的蛋白質需求是1。超過0%，在吃果凍的同時，還攝入了乳制品帶來的優(yōu)質蛋白質。營養(yǎng)健康的果凍越來越受到消費者的青睞。
隨著中國人民生活水平的提高，休閑已經成為人們生活中不可或缺的一部分，休閑食品已經從僅僅滿足饑餓發(fā)展到滿足味覺需求、提供所需營養(yǎng)和調節(jié)情緒。近年來，休閑食品市場需求呈現持續(xù)增長態(tài)勢。以10%的年增長率計算，預計今年中國休閑食品市場的需求將超過1000億元。但中國目前消費水平較低，市場潛力還是很大的。
2.2競爭環(huán)境分析
休閑食品每年有近300億元的市場容量，越來越多的國內外休閑食品品牌進入這個市場，相互競爭。雖然國內休閑食品市場近年來發(fā)展迅速，但專家表示，與國外相比，國內本土品牌的休閑食品品種仍然相對有限，在新產品開發(fā)、口味多樣化、包裝個性化和產品營養(yǎng)方面存在較大差距，缺乏足夠的市場競爭力。果凍行業(yè)不僅行業(yè)內競爭激烈，而且與薯片、糖果等行業(yè)也有競爭，因為它們都屬于休閑食品的范疇。果凍行業(yè)不僅要著眼于行業(yè)內的競爭，還要不斷創(chuàng)新，分析消費者心理，充分考慮消費者，提高營養(yǎng)價值和休閑品味，占領休閑食品市場。
2.3形勢分析
swot分析表
:果凍是年輕人最喜歡的食物。它有巨大的消費市場，就在你身邊。它充滿了個性化和時尚的果凍食品，讓人想去來回回。
w(劣勢):特色運營的市場接受度難以預測，存在一定風險。
o(機遇):果凍市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發(fā)生了變化。
t(威脅):市場上經營休閑食品的店鋪很多，各有特色，競爭激烈。
3.1自身優(yōu)勢
大學生往往對未來充滿希望，熱血青年，朝氣蓬勃，而且“初生牛犢不怕虎”精神，這些是一個企業(yè)家應該具備的素質。
b、大學生在學校學了很多理論性的東西，有較高的知識水平和技能優(yōu)勢。知識的重要性不言而喻?！坝们閳蠼粨Q資本”創(chuàng)業(yè)是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然途徑。
c、大學生屬于年輕一代，對時尚比較敏感，總能走在時尚前沿，適合做這樣的項目。
3.2政策優(yōu)勢
近年來，為了支持大學生創(chuàng)業(yè)，各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、創(chuàng)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據國家和市政府的有關規(guī)定，各地區(qū)應屆高校畢業(yè)生可享受免費風險評估、免費政策培訓、免費貸款擔保、部分減免稅等四項優(yōu)惠政策，包括:
高校畢業(yè)生(含大專生、本科生、研究生)從事個體經營的，自企業(yè)批準之日起一年內免征注冊費、個體經營管理費和經濟合同示范文本費用。另外，非正規(guī)企業(yè)成立的，只需在所在區(qū)縣街道登記，即可免稅三年。
大學生自主創(chuàng)業(yè)，可向銀行申請最高10萬元的貸款擔保，享受貸款貼息。
4.1資金來源——擔保貸款
由父母或親戚同事擔保，可以從工行、建行等金融機構獲得10萬元左右的擔保貸款，從而快速獲得風險投資。
4.2早期資本投資和回報
店面面積5平米到10平米，從一平米到兩個人，包括封口機一臺，刨冰機一臺，沙冰機一臺，巧克力噴泉機一臺，專用果凍模具五個，專用果凍制作器具一個。店里有3 ~ 4個店員，工資占投資的10%左右。
留20xx元正常操作流通。
剩下的投資用來購買商品。
4.3具體費用安排如下:
(1)店面租金:800/月
(2)設備投資
一臺電腦3500元
柜臺是3000元
封口機，200元
電話，一部70元
刨冰，一臺300元
沙冰機1臺300元
巧克力噴泉1 200元
(3)水電通信費用
上網費用:40元/月
(4)電費:400/月
(5)工人工資:800元&次；三人/月=2400元/月
(6)推廣費用:傳單費用約300元/月
前期因為資金有限，不打算用電視廣告。所以采用便宜精致的傳單和口碑效應進行宣傳。
一次性投資:7570元
月成本:3940元
4.4中期及以后發(fā)展資金的投入和回報:由于中期以后的發(fā)展涉及到對特許經營和連鎖的深入研究。需要根據公司未來的發(fā)展和行業(yè)情況來分析。
5.1地址選擇
泡沫時代；大廳的店面要設在學校、大型商場、購物中心周邊，交通流量大，租金也不太高。
5.2內部結構和功能
果凍條分為三個區(qū)域:成品區(qū)、生產區(qū)和服務區(qū)。
成品區(qū):主要是我們已經完成的產品，客戶可以隨時拿走或立即享用。
生產區(qū):客戶選擇果凍的生產方式和包裝。提前預訂，我們會按時完成的。
服務區(qū):我們會在這里設立意見箱，隨時記錄客戶提出的有價值的意見，并定期總結歸納。
5.3目標市場定位:年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩喜歡浪漫時尚的個性，我們?yōu)樗齻兲峁﹤€性化的果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等。；孩子喜歡動畫片等新奇活潑的食物，我們?yōu)樗麄兲峁в锌ㄍㄔ煨偷墓麅觯贿€有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子。我們?yōu)樗麄兲峁┒鄬庸麅觥D案果凍、果凍沙拉、刨冰果凍等。
5.4營銷組合
5.4.1產品
果凍屋都在賣深受年輕人歡迎的果凍、果凍粥、果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，打破了市場局面。同時，蛋糕由海藻制成，不含防腐劑，保證了食品安全?；臃倍啵a品豐富，可以根據不同年齡段的人制作不同的花藝方案。比如花樣果凍系列、果凍冰系列、麻辣冷凍系列、果凍粥系列、果凍沙拉系列、可吸收果凍系列、果肉果凍系列、果凍三明治系列、果凍布丁、新鮮水果果凍蛋糕系列。
5.4.2價格:果凍利潤很高，毛利達到60% ~ 70%。
5.4.3渠道:由于采購成本的限制，決定從網上采購原材料。
小吃店開業(yè)計劃書篇四
各機構職能：
秘書處：
確定邀請賓客名單、貴賓名單，確認來賓姓名、人數，儀式的日程安排，擬寫致辭、賀辭；安排座次、確認剪彩人員；確定會場布置方案；大會合影策劃，聯系攝影、攝像人員；確定記者接待方案，確定新聞稿等。
交通安全組：
負責與有關部門(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯絡、開業(yè)典禮現場保安、疏導車輛、停車場的劃分；有關標牌的確定、制作；制高點的控制、首長保衛(wèi)、發(fā)放司機費、提出慶典保衛(wèi)方案等。
會務接待組：
發(fā)送請柬、確定禮儀小姐；準備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等；提出接待方案；向首長贈送禮品，負責貴賓休息室接待；落實司機餐券；禮品券等的印制；模擬接待等。
禮品組：
禮品的準備、包裝、發(fā)放，準備禮品券。
工程組：
麥克風、燈光、電源、剪彩臺等的布置及安裝。
會議最后決定，由各機構小組分頭討論具體工作事宜后，于x x月x x日前將意見及方案向大會秘書處匯總。
內保人員崗位安排
負責人：xx
b、指定1名內保人員與食品檢驗部門協(xié)調。職責：負責食品衛(wèi)生的監(jiān)督，確保食品安全，須讓有關部門提供食品采購、運輸、制作、上桌(首長席指定專人服務)工作人員名單，審查備案。要求食品留樣，飲料隨上桌隨開瓶。
紀律
b、緊守崗位，不準擅離職守，認真履行職責，值崗中講究方法，依法辦事，文明值勤。
c、加強請示報告，隨時溝通情況，一旦發(fā)生意外，冷靜處理，控制事態(tài)發(fā)展。
d、指揮部設在中心北門內西警衛(wèi)室，電話：x x x x，設專人值班守機、守臺，做好值班記錄。
f、樹立全局觀念，加強團結協(xié)作，密切配合，互相支持。
g、x x月x x日上午9時，全體保衛(wèi)人員準時到崗，演習彩排一次，實地落實布崗情況，不足之處進行調整。
h、典禮當天9時全體上崗，各就各位。
小吃店開業(yè)計劃書篇五
二、開業(yè)慶典目的。
三、開業(yè)慶典的主題。
四、時間的選擇。
五、貴公司提供的資料。
六、我公司的工作任務。
七、工作排期。
目標二：加深____在消費者心目中的印象。
目標三：不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
目標四：增強內部員工對公司的信心。
目標五：在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內又一匹黑馬。
二、開業(yè)慶典的目的。
1、對內作用：通過此次開業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對公司的信心，加強公司的凝聚力。
2、對外作用：此次開業(yè)慶典的舉行，既可以讓更多的群體了解到貴公司的開業(yè)情況，還可以加強貴公司在消費者心中的形象。同時還可以利用此次機會和媒體多一些聯系。
3、同時通過此次開業(yè)典禮的隆重舉行擴大在行業(yè)內的知名度。
三、開業(yè)慶典的主題。
一個好的主題不僅是這場活動是否成功的關鍵因素，而且對于活動所產生的效應也有著至關重要的作用，因此在主題的選擇上，我公司人員經過多方面的討論，現從多個角度擬出多個主題，以供貴公司進行選擇。
主題出發(fā)角度序號名稱簡單釋義。
民族、民俗。
1、虎年吉愿，激情四射。
今年是200x年，乙酉年，是報曉的金雞粉墨登場的一年，金雞報曉，開門見喜。我們可以用一個“群雞起舞”拉開我們開業(yè)的喜慶之門，在節(jié)目的選擇和會場的布置中，要透著一股濃濃的民族之情，體現著我們偉大民族的獨特風韻。
2、雄雞唱曉、笑傲江湖。
時尚、高雅國際化。
3、冰紛盛宴、邀您共享。
4、燃情之顛，炫舞之峰。
在這一主題下“舞”是貫穿始終的一條線，在舞的選擇上我們要從時尚這一角度去選擇。不僅要做到高雅，而且還要調動人們的注意力。
奇、有特色。
5、爭奇斗艷，盡在____。
我這一主題下，我們會制作一場別出一格的開業(yè)典禮，我們要全力調動起用戶關注的注意力，一點一點的驚喜，一層一層的意外，讓我們的用戶贊嘆聲不斷。全過程都要以奇特為主。
四、時間的選擇。
對于開業(yè)時間的選擇，我公司綜合考慮到貴公司目前的情況，我們建議您的開業(yè)時間可以從以下幾個中進行選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)。
(3)5月18日(星期一)、
(4)5月28日(星期四)。
對于上面四個時間的選擇，我公司更建議您選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、
其理由是：
1、將時間定于5月，在這期間我公司會將工作做得更詳細，更充分。
2、“6”“8”這兩個數在我們中國這一有著悠久歷史文化的國度里，人們對這一數的偏愛可以說是日益加深，人們相信“6”代表“順”，“8”代表“發(fā)”。開業(yè)如果選擇帶有這兩個數中的某一個似乎給人的感覺便是“大吉大利”“財源廣進”
當然也許我們并不是這么認為的，但是“入鄉(xiāng)隨俗”這一鮮明的寫照。讓我們在沒有特殊情況下應該還是以我們民族的特點為主。
3、(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、這兩天，一天是周六，一天是周日，我公司從貴公司角度考慮，在這個時間，對于貴公司邀請嘉賓和朋友較容易一些。并且在周末對于吸引人氣而言也是很有優(yōu)勢的。
五、貴公司需要提供的資料。
1、公司簡介(中、英文)。
我們將利用貴公司所提供的資料進行廣告設計、宣傳單面的制作，以及在開業(yè)慶典中所需要的所有的宣傳用品。我們會更好更全面的為貴公司服務。
2、公司的組織結構圖。
3、貴公司出席慶典的人員名單(包括所有人員的姓名和職位)。
我公司會以此來制作出席人員佩帶的胸花和開業(yè)中所用的桌牌等必須品。
4、邀請嘉賓的名單。
我們會以此來制作嘉賓在出席開業(yè)慶典中所需要使用的物品。
5、貴公司所邀請的媒體名單。
貴公司可以提供給我們您所邀請的媒體名單，我公司也會利用我們的優(yōu)勢為您邀請更多的媒體參加。我們在精誠合作的基礎上將我們的開業(yè)慶典搞得更加熱烈，宣傳效果更加宏大。
六、我公司主要的工作。
1、活動策劃書的撰寫。
對于活動策劃書的制作，我公司會在工作人員的通力合作下，將貴公司的開業(yè)慶典策劃的更有新意，更加別具特色，以使我們制定的目標完成的更加精彩。
2、活動流程圖。
在開業(yè)當天，我們的活動流程圖會詳細到每一分鐘，我們力求做到充分的準備，“不打無準備之仗”
這一活動流程圖會讓貴公司的相關人員心里做好充分的準備。
3、前期需要制作的用品(如宣傳單、會場布置效果圖、禮品等)。
我公司會精心為貴公司制作華美的宣傳資料和開業(yè)慶典中所需要的一切宣傳品。同時我們還會為貴公司出示我們的會場布置效果圖，“客戶的滿意是我們最快樂的事情”
我們在開業(yè)慶典籌備過程中，為了讓更多的用戶知曉我們公司開業(yè)的信息，我公司建議您要選擇一些媒體進行一定的廣告宣傳。
對于媒體的選擇、廣告的創(chuàng)意、廣告的制作、廣告的發(fā)布我們都會提給貴公司的一個媒介投放方案。
5、會場的布置。
在會場的布置中我公司基本是從以下三個方面著手準備。
(1)周邊街區(qū)。
鄰近街和市區(qū)主干道布標宣傳。
主干線公交車布標宣傳。
(2)店外。
門外陳列標示企業(yè)logo的刀旗。
門前設置升空氣球。
門外設置大型拱門。
店前設立大型主題展版一塊，發(fā)布活動主題。
樓體懸掛巨型彩色豎標。
門口用氣球及花束裝飾。
(3)店內。
門口設立明顯標示企業(yè)logo的接待處，向入場者贈送活動宣傳品、禮品及紀念品。
設立迎賓和導購小姐。
設立導示系統(tǒng)，設立明顯標示企業(yè)logo的指示牌。
頂端懸掛pop掛旗。
店內相關區(qū)域設立休憩處，配備服務人員并進行禮品和宣傳品的發(fā)放。
店內相關位置設立業(yè)務宣傳臺，擺設相關禮品、宣傳品展示品、紀念品，并提供咨詢服務。
現場宣傳單的發(fā)放。
在會場布置中我們會與開業(yè)慶典的主題相結合，但不論是以什么主題進行宣傳，我公司的在會場中都力爭做到 “細心、精心、認真、全面”
6、典全程拍照、攝像、(留作資料)。
開業(yè)慶典我公司會派相關人員進行全程跟蹤拍攝。我們會將資料拿回公司進行后期制作，為貴公司留作紀念。
7、活動策劃編輯、整理、(a制作成彩封紀念冊b編輯刻錄成光盤)。
在這一階段我公司會根據貴公司的要求制作成紀念冊或是刻錄成光盤，一則可以留作紀念，二則貴公司可以將光盤贈送給嘉賓或是放在大廳里進行演示。
七、工作排期。
以下是我公司的工作排期表格，希望我們雙方在友好的合作中，將我們的計劃成功執(zhí)行。
日 期工作內容。
與貴公司做進一步的溝通，并對我公司所做的方案進行討論。
3月12日-3月20日。
對活動方案進行進一步的修正。
與客戶再次確認。
與客戶簽訂合同。
3月23日-4月10日。
準備前期工作所需要的用品。
4月18日-開始。
這段時間進行廣告宣傳。
會場的布置。
5月16日(再做商討)。
開業(yè)。
小吃店開業(yè)計劃書篇六
尊敬的董事長：您好!
國家我們酒店的裝修進度，現在初步計劃是在xx.4.1試業(yè)，現在我就根據裝修進度制定出酒店運轉所需的人員/物品/宣傳計劃書，在計劃時間內完善所有工作，確保如期試業(yè)。
xx元旦后10天內應該確定餐廳經理/副經理/主任，行政總廚/副總廚，客房經理/保安經理人選，并通知其在2月1號開始上班，2月份開始招聘各部門員工，2月10號前應該定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/員工制服/開荒用品等的清單，15號以前定下所有的供應商，下定單。確保在3月15號前全部材料到位。
3月份全部員工到職上班，上午培訓，下午搞衛(wèi)生，10號以前定出菜譜，15號至25號模擬運轉，主要是餐廳。
3月10號開始營銷部門開始做市場，準備試業(yè)慶典的一切程序/用品等。
3月份20跟進一切用品/用具的到位情況，經常整個酒店的衛(wèi)生情況，制定試業(yè)宴會菜單，開始試菜。
25號后進行試業(yè)前的全民動員工作!
小吃店開業(yè)計劃書篇七
很多老板在開業(yè)初期都會做一些打折等方面的營銷活動，但是很多例子卻告訴我們，打折不一定有用，因在產品質量無法保障的情況，營銷活動的開展，會加速將該缺點擴大的速度。而在短時間內造成顧客對小吃店不良的印象，這將對小吃店后續(xù)經營產生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來挽因您不適時的營銷而造成的損失。
所以，您應摒棄那種一開業(yè)就必定做促銷的思想，而是將經營的重點放在產品質量的提升與內部管理的規(guī)范上面，當有一天，您可以保障您的菜品、服務都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時候，也是餐廳適合做營銷的時候。
這是首要的也是最根本的，作為小吃店本身就必須在菜品的質量和特色上得到保證，并且能夠讓食客吃得開心的同時還覺得這個味道不錯。
菜品優(yōu)質、受顧客歡迎，就有市場，否則就會大量失去顧客，失去市場，質量因人而異絕大多數顧客對產品質量的要求是菜肴的味道，顧客需要每份菜肴都具有一定味道上的吸引力，如果小吃店能讓人享受到特殊味道的菜肴，那么小吃店在菜品營銷方面就算成功了。
最直接與顧客接觸的服務問題，如何在人多的情況下忙而不亂，不至于導致顧客等太久產生抱怨的情況，如何來服務好我們的顧客。
服務態(tài)度直接影響顧客的心理感受，如每一位員工都具備良好的服務態(tài)度，歡迎顧客的到來，注重顧客的感受，并誠摯地希望顧客滿意，并且能夠提供一種特殊的并且是熟練的服務技能。那么小吃店無疑就是在為顧客提供優(yōu)質的服務，這對顧客有著極大的吸引力。
在開業(yè)期間要同顧客消費群體建好良好的關系，要認真做好每天客戶拜訪記錄。這樣才不斷了解顧客對本店的建議和看法，可以及時幫助我們修改不滿意的地方及菜品。
此外，就是能夠保證上菜速度，同時不出現上錯菜的情況。作為小吃店的老板應懂得如何在全局上做好把握做好協(xié)調。
這些都是開業(yè)前必須要做好的工作，也是給顧客留下第一印象的必要工作。
小吃店的營銷策劃
要想生意火爆，出了做好前期籌備外，還要做好開張后的營銷策劃，以便穩(wěn)定顧客群體。結合小吃店成本低等特點，本文就不談那些不切實際的高成本的宣傳營銷手法了，這里只談談簡單的營銷方式：
先來看個案例：
在江西南昌有一家非常有名的煨湯店，看上去這10平方米左右的小店，生意不算很好，客人也不是很多。不過店主劉國云說，煨湯這東西就是喜歡喝的人才會來喝，自然有一定的顧客群。
在隔開的一間廚房里，只見一只高約1.2米的大瓦罐擺在那里，這就是劉國云的當家寶貝，也是煨好湯的工具。劉國云介紹說，大瓦罐底部可以燒火，罐內置有鐵架，裝有不同原料的小瓦罐則一層層放置在鐵架上，然后點燃木炭，蓋上蓋，用火慢慢煨。久煨之下，原料鮮味及營養(yǎng)成分充分溶解于湯中，成為香濃味美的滋補品。由于加入了人參等藥材，精心烹制出來的煨湯不僅味道鮮美，而且具有藥補功效。
根據氣候，結合本地人的口味，劉國云現賣的煨湯有人參烏雞湯、海帶排骨湯、黨參鵪鶉湯等等，每份5至10元?！跋阄稉浔?、味鮮不膩、滋補養(yǎng)顏，這就是煨湯的特色。”劉國云驕傲地說，在杭州等大城市的一些大飯店，同材同料的煨湯可以賣到六七十元一份，而且很受人歡迎。
店主利用人們喝湯的習慣專門開了一家煨湯店，主要靠固定的顧客群來維持經營，價格實惠、營養(yǎng)又高，很受歡迎。這是利用了人們一傳十，十傳百的口碑效應，讓這家小吃店能夠堅持屹立不倒。
下面介紹幾種適合小吃店的營銷方式：
說到創(chuàng)意，可能很多創(chuàng)業(yè)者覺得有難度，畢竟創(chuàng)意這東西并不是所有人都能想出來的。但其實創(chuàng)意這東西一點都不難，甚至說很容易。比如在菜單，可以做到豐富多彩來吸引顧客，比如今曰特選、廚師特選、每周特選，本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休曰菜單、美食節(jié)菜單等來進行宣傳和營銷，在色彩和形狀設計方面也盡量讓顧客看著有食欲。
首先就是吸引流動顧客的交通廣告。一般顧客是不太愿意進入客人稀少店內購買食品的，所以靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。
然后是自制店內廣告。店內廣告主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價格單等。在制作店內廣告時應注意選擇適當的廣告數量以及注意張貼位置。
再就是街頭傳單的利用在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多企業(yè)都采用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，所以在進行街頭傳單促銷時應注意廣告的內容和重視對分發(fā)員工的培訓。
價格促銷永遠是最常見也是最有效的營銷方式，小吃店同樣適用。小吃店在開業(yè)初期可以在價格上來吸引顧客消費，比如買一送一、套餐、代金劵、打折等都是常見的促銷方式。
小吃店開業(yè)計劃書篇八
手持5萬，可投資的項目有局限，就拿我開小吃店來說，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付!
二、裝修及設施。
店面墻體粉白，做吊頂，裝燈裝排氣，80平方最少5000元;地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設施4000元，15套椅桌6000元，空調兩臺6000元，餐具購置2000元。雖然投資不太，但開小吃店要體現雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷，口感，相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。裝璜期為一個月。
三、經營特色。
小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當高的食品。如果不是加盟店，投資這5萬，起碼做老板的是一個美食專家，能做出各種適合地方習慣的美食來，再規(guī)范化制作過程。我在杭州，做的是有少量杭幫菜咸淡口味特點，最大程度地表現粵式風格。
四、開小吃店員工使用。
請兩班員工，一個收款，一個收桌兼洗碗，三個在廚房式窗口內操作，一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當的，關系到打折促銷問題管理。員工要統(tǒng)一服裝，員工聘用要交200元押金，統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵，不算統(tǒng)一服裝方面的投資。員工基本工資為800-1200元，再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金，按出勤率平均分配。
五、營銷策略。
1、為了節(jié)約成本，可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中。除了裝璜置物再留3000元做流動資金外，盡量用在廣告上。2、開業(yè)前一個月派發(fā)8折優(yōu)惠券。3、抽牌打折。收款臺準備一副60個牌的撲克，有一個1，一個2，一個3，一個4，一個5，一個6，一個7，一個8，一個9，一個王，抽中王，買10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中數字定折扣率，如抽中8，打8折，所購10元券再多送2元;加不打折的50個jqk。
六、開店毛****。
開店經驗總結。
開小吃店，做的是特色，一般人不想做而做不好的食品，著重的是地方口味，食品品位高，毛利潤率才高。食品再好吃，推銷手段也要獨特。本店采用抽牌打折，是一種買一送一機率銷售手段，讓享受美食的人們獲得打折刺激，也是一個樂子。
小吃店開業(yè)計劃書篇九
(py的家)定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食)。
店名:。
為了創(chuàng)造自己的品牌店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創(chuàng)業(yè)路上提供獨立的管理模式,為自己的下一個分店打造基礎,這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。
投資局限性：
手持6萬，可投資的項目有局限，就拿開小吃店來說，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付!
裝璜及布飾：
雖然投資不太，但開小吃店要體現雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹：來歷，口感，相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關小吃的精華文章，圖片。
餐桌可以自己設計，設計為卡坐，每個桌面用玻璃做一個高。
20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架，玻璃柜里放著塑料花或仿真魚，再加上燈光的效應，就好象在海洋里吃東西一樣，裝璜期為一個月。
經營品種:。
主營:餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)。
經營特色及毛利計劃：
小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當高的食品。如果不是。
加盟店，投資這6萬，起碼做老板的是一個美。
食專家，能做出各種適合地方習慣的美食來，再規(guī)范化制作過程。我在深圳，做的是粵式湯面的特點，最大程度地表現粵式風格。
店里有三種主食：(1)餛飩，售價6元-12元一碗，燒制成本3元-6元，(2)粉/面，售價8元-10元一碗，用的是帶有勁道的雞蛋面，加上密制鹵豬肉，還有其他的搭配。制作成本為4元-5元，這是特色粉/面，(3)鮮香炒飯，制作成本4元，售價8元。
美食的特點：
本美食的特點是在于湯底，用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯，加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油，冰糖、精鹽等等??。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制，調味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等??鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等??。肉餅的配料采用，五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等??碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等??，秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等??其他的就不多說了。
py服務:。
每位顧客進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨py的家),接著按人數安排就坐,那樣可以節(jié)省座位.并對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引.隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐.當菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用).對待小朋友因要多加關心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅.還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現我們的服務更貼近溫暖.
為了體現我們的溫馨服務,增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的`地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在py的家見到您們,py的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現出py的家的品牌服務.這種的場景在百貨商場可以看到.零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒.
為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯后銀碎袋.顧客去餐廳就餐，結帳的時候，收銀員呈上一個精美的小紙袋，上面印著“銀碎”倆字，收銀員說這是找您的零錢，我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋，對顧客來說并沒有多大的實際作用，頂多拿回家當當針線袋，但這體現的是一種服務的態(tài)度，顧客歡喜，帶來的是經營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內容印在銀碎袋上，一舉兩得。
內在口碑宣傳：
細節(jié)做到位的小吃店，不只是對顧客吃飯的地方講究，洗手間盡管只是小吃店的附屬部分，但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的，但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎，還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳，在洗手間的墻上你能看到一個袋子，其中裝有各色的線和縫衣服的針，這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時，可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小，但這樣的服務，的確細致周到得讓人感動。
外送特色:。
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(py的家歡迎您或您知道py的家在哪里嗎?)。
小吃店開業(yè)計劃書篇十
一、活動目的：在開業(yè)當天對店面做熱烈隆重的慶典式布置，并配合促銷活動，達到匯聚人氣，提高專賣店知名度和銷量的目的。同時，進一步提高恒昊的品牌知名度和產品美譽度。
二、活動地點：恒昊專賣店門口。
三、開業(yè)時間：20__年8月8日。
四、開業(yè)主題：周年慶典，讓你占足便宜!
恒昊打折送禮還送錢!
五、方案適用范圍：連云港贛榆。
六、活動對象：恒昊的預約客戶、消費群體、過往行人和嘉賓;。
嘉賓邀請，是開業(yè)儀式活動工作中極其重要的一環(huán)，為了使活動充分發(fā)揮其轟動效應及輿論的積極作用，在邀請嘉賓上必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應，提前發(fā)出邀請函。
嘉賓邀請范圍：
a、政府相關負責人:__。
__。
b、當地著名設計師、裝飾公司領導:__。
__。
c、新聞記者:__。
__。
d、經銷商代表：__。
__。
e、公司領導：__。
__。
七、宣傳造勢：各種宣傳要先于開業(yè)前夕的15天安排到位，增加市民關注熱點，形成開業(yè)前夕的氣候。
1.必須在當地主要小區(qū)門口制作張貼噴繪或寫真，集中宣傳;。
2.在當地建立電視宣傳：20：00——22：00的黃金時段新聞類節(jié)目或連續(xù)劇加字幕滾動播出或點歌類節(jié)目的軟文介紹。
3.必須在小區(qū)尤其是新建小區(qū)發(fā)放宣傳單頁：將開業(yè)消息和超低價優(yōu)惠的消息傳遞到消費人群。
4.必須在戶外進行造勢宣傳：選擇人流量較多及商圈較集中地段，以專賣店位置為中心選定一條主要街道，人流量集中地段進行懸掛橫幅。并將墻體噴繪選擇合適的商場墻面及交匯地段裝貼。
八、開業(yè)氣氛營造。
1.拱門3個(公司提供一個，租兩個)。
2.聯系軍樂隊或鑼鼓隊等(把握人數)。
3.搭建舞臺、聯系演出公司。
4.花籃由代理商的朋友和自已準備。
5.門口紅地毯(印上開業(yè)主題)，店內走道沾上開業(yè)主題。
6.易拉寶(可以讓公司設計，注明活動事項)。
7.附近主要街道拉大型橫幅。
九、現場氛圍營造：
1.門口：用粉色小氣球營造一個拱門形狀，門口擺放一些飾品或彩旗，能引起過往人流關注，可以提前制作，懸掛。
2、專賣店吊頂懸掛精美吊旗，烘托開業(yè)氣氛，開業(yè)前一日要在店堂內掛上彩帶，洋溢喜慶的氣氛。
3、導購身披大紅綬帶，印上慶祝字樣，可以更好地現場氣氛。導購人員不夠可以讓臨近店面借人，要提前一天過來，熟悉玻璃擺放位置和促銷政策。
4、現場可用夸張一點的文字及色彩，略偏向休閑的一種風格，如“慶開業(yè)，拿好禮”,“獎的就是現金”等美工字體。
5、可在舞臺上安排玻璃美人(穿上恒昊專用裙)進行產品展示。
第二部分促銷主題活動。
內容一：恒昊為您節(jié)省錢。
1、所有恒昊商品均在標價基礎上打6.8折(特價除外)。
2、恒昊移門(配一米陽光)低至198元/m?(不足3m?按3m?結算)。
3、藝術淋浴房低至1398元/套：型號1029(尺寸1.95m__m__m)和5061(1.95m__.5m)。
內容二：您交定金我送錢。
1、預交訂金1000元，結賬送您100元。
2、預交定金3000元，結賬送您200元。
3、預交定金5000元，結賬送您300元。
內容三：您訂貨我送禮。
1、所有訂貨客戶，均送腳墊一個。
2、訂貨額3000元以上加送美的電風扇一臺;。
3、訂貨額5000元以上加送美的飲水機一臺;。
第三部分活動流程。
一、開業(yè)慶典的前期工作1、7月20日：贛榆恒昊專賣店開會討論將開業(yè)策劃就方案做出實際性的修改。
2、7月22日：確定本次活動的形式、規(guī)模、大小、物料、人員安排，對項目日設置做出決定，并做出詳細的方案。并進行專賣店人員進行方案培訓。
二、制作、實施階段工作安排。
1、7月28日：進行車輛巡回廣告的洽談工作和人手安排以及樂隊的落實聯系，溝通設計好相應表演節(jié)目。確定好演員和表演節(jié)目，各種活動用品(印刷品、禮品等)應完成制作、采購。建議：a到場看節(jié)目或進店人員均送鑰匙扣或圓珠筆或折扇(造價均在1元以內)，b木工師傅或裝飾公司人員送精美打火機一個(造價要在15元左右)所有禮品必須要有恒昊標示，也可打上貴店地址、電話。
2、8月1日：進行條幅和相關禮品的準備工作。
3、8月3日：確定好到場嘉賓，工作人員安排和活動流程。
三、具體活動進程：本著“少花錢，多辦事”的原則，合理選擇媒體和時間，短期內對公眾形成高密度、高到達的廣告覆蓋。
1、8月1日開始散發(fā)單頁，掃新樓盤(富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要考慮散發(fā)單頁)。如果人手不夠，可以利用學生(每人每天30元就可以)散發(fā)資料，要派人跟蹤抽查。8月7日、8日要繼續(xù)找學生在裝飾城門口散發(fā)資料。如有條件，在重點小區(qū)撐起彩虹門，發(fā)單人員站在彩虹門處更有說服力，聲勢也會更好。
條幅內容：a世界級玻璃空間藝術家—恒昊玻璃，為您裝典美麗的家!
地址：電話：
b恒昊玻璃8月8日“瘋”了，來就送禮，購物打折送禮還送錢!
地址：電話：
c挑戰(zhàn)高端，恒昊移門198元/m?，藝術淋浴房1398元/套。
地址：電話：
4、如有戶外廣告牌，可以更換戶外噴繪，或在噴繪上增加條幅;。
并在重點小區(qū)也要懸掛條幅(條幅內容同上)，要能懸掛噴繪最佳;。
5、如有條件可以在當地報紙上做廣告或者報紙中加單頁(1日、6日兩次即可)，也可以在電視臺打字，內容如下：
a、有“中國藝術玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃8月8日舉行開業(yè)周年慶典，屆時將有玻璃美人為您呈現精彩節(jié)目還有禮品相贈，訂貨打折送錢還送禮(詳見海報)，恒昊將用美輪美奐的藝術玻璃給您送去一個舒適、明亮、干凈、安全的家園。
b、無論您是在書房沉思還是客廳小聚，無論您是在臥室徜徉還是激情衛(wèi)浴，有“中國藝術玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃始終帶給你溫馨、快樂、輕松和愉悅。8月8日開業(yè)周年慶典，價格折扣超乎想象，恒昊移門198元/m?，藝術淋浴房1398元/套，只要進店就有禮品，交款不但送禮還送錢。
三、現場布置階段工作安排。
2、8月7日：完成花籃的布置，安裝好音響，并調試好。
3、8月7日：傍晚5點，完成全部布置工作，并將各種活動物料準備好，搬到專賣店里，全面檢查驗收。
5、要做好備貨和重點展示。
四、活動實施階段工作安排。
1、上午8：00工作人員、禮儀小姐、演員到達現場做準備工作，工作人員做好現場安全工作。禮儀小姐、演員準備完畢攝影師、音響師準備完畢。上午9點開始表演節(jié)目。
2、上午9：50活動正式開始。樂隊播放迎賓曲，禮儀小姐迎賓、為嘉賓配戴胸花。
五、儀式程序(根據需要可刪減)。
上午10：00慶典正式開始。燃放禮炮。
10：00主持人宣布慶典正式開始，介紹嘉賓，讀祝賀單位賀賀詞。
10：05主持人：邀請政府領導致辭。
10：10主持人：邀請公司領導講話。
10：20主持人：請嘉賓代表講話。
10：30主持人：邀請設計師代表講話。
10：40主持人：宣布剪彩人員名單，禮儀小姐分別引導主禮嘉賓就位。
10：50主持人：宣布專賣店開業(yè)剪彩儀式開始，主禮嘉賓為慶典儀式剪彩樂隊奏樂。
11：10節(jié)目表演。希望表演的節(jié)目有：1、贛榆無影腳(請臺下觀眾上臺踢玻璃，踢爛玻璃獎伍佰元)2、飛車躍玻璃(搞三四臺摩托車或電動車，從玻璃門上騎過)3、玻璃美人秀產品。需要主持人調動現場氣氛，秀的玻璃產品及解說詞公司可以提供。
小吃店開業(yè)計劃書篇十一
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現，確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運行期間，應特別注意以下問題：
(一)我們要持積極的態(tài)度。
在飯店進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。
(二)每部門經常檢查物資的到位情況。
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關頭發(fā)現很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。
(三)重視過程的控制。
時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護。
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?？头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現出來，而且是無法彌補的。
在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理。
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果?？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進行編號，配備鑰匙鏈;其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格。
確定物品擺放規(guī)格工作，應早在樣板房確定后就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓，造成客房布置不規(guī)范，服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開始設計客房內的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責。
作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質量至關重要?？头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶嶋H情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項?？头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾炞植⒘魝浞?，以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握?？头坎窟€應根據情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉。
開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經理應特別注意以下的問題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣，是做好客房工作的關鍵所在，而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度，開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應逐步開始實施，而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)客房部注意吸塵器的使用培訓。
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓，并進行現場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房。
(十一)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發(fā)生。
客房管理人員要特別注意火災隱患，發(fā)現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓。
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍。
小吃店開業(yè)計劃書篇十二
職員培訓最終目標必須達到完善的服務效果，配合合理的薪資制度（尤其是薪資標準應比本地同行業(yè)稍高，從兩個方面考慮：一是目前從業(yè)人員緊缺，招人難；二是待遇提高可以降低員工的流動性）和加強食宿管理、保障，使聘用人員降低流動性，提高企業(yè)凝聚力，開業(yè)后根據實際情況和業(yè)務技能熟練程度進行合理調整，以確保服務質量和企業(yè)效益的最佳結合。
因目前的已入職培訓人員仍未達到預算，包括平面設計職位，要在12月18日前招聘到位。
1.公司手冊（企業(yè)文化）。
a.企業(yè)精神、服務宗旨、工作標準；
b.業(yè)務指南；
c.機構設置；
d.人事條例（考勤、福利、薪資標準）；
e.禮儀規(guī)范；
f.職員激勵機制；
g.企業(yè)安全守則；
h.附則。
1.銷售部。
a.制定銷售計劃，明確銷售人員的定崗和區(qū)域劃分（部門劃分）；
b.業(yè)務程序及時間要求、考核標準和注意事項；
c.業(yè)務、職能劃分（使工作崗位明確、責任清晰）；
d.加盟招商服務流程的確定標準、程序、禁忌以及如何培訓灌輸；
e.各組人員的工作日志、報表的建立和監(jiān)察制度；
f.銷售人員的語言、儀容、儀表的強化培訓；
g.績效考核；
a.制定招商策略。
b.開業(yè)前期公司手冊、廣告、宣傳資料設計和相關制作事宜；
c.各種促銷卡、券的使用權限和相關規(guī)定；
d.開業(yè)前期宣傳推廣方案；
e.開業(yè)慶典籌備和組織實施；
3、行政人事部（12月底前）。
a.入職、離職流程，表格建立、合同擬訂；
b.人員定位和招聘計劃；
c.員工檔案建立（入職表、工號等）；
d.員工月考核程序；
e.員工培訓資料匯總；
f.公干出差管理制度；
g.公司制服的設計與制作和管理制度；
h.各種文件、報告、任命、指令的歸檔、排序、發(fā)放；
i.優(yōu)秀員工評分標準和執(zhí)行辦法；
j.各部管理人員的崗位職責和權利分配。
（注：j、籌劃至開業(yè)前一個月確定完畢，企業(yè)前期宣傳、人員招聘培訓必備。）。
4、財務部：（春節(jié)前）。
a.籌備工作建帳和以后正常經營建帳對接；
b.收款系統(tǒng)的確定；
c.收款業(yè)務的培訓程序；
d.工資報表和人事部商定；
e.銷售審核和監(jiān)管的準則和條例；
f.各部運營提成匯總與審核（如銷售、員工提成）；
下設進、出貨制度：
1.各項物品建帳登記；
2.日常備用物品的設定和申購程序；
3.非常備用物品的申購、申報程序；
5、電子事務部。
a.制定職員使用電子電器設備的規(guī)章制度；
b.各部門工作時間巡檢記錄表；
c.各種設施、設備上下班電源問題報告；
好的開始是成功的一半，特別是進入一個全新的市場尤其重要。為了有效地提高公司的知名度，開業(yè)之前應該作必要的廣告宣傳，應有一筆宣傳費用的預算，但要選擇合適的宣傳方式，力求以最少的投入獲得最佳的廣告效應。
做廣告之前要先選擇廣告投放的媒體，媒體選擇準確與否直接關系到廣告效應的好壞。因此，一定要慎重選擇。
(1)了解本行業(yè)做廣告最常用的媒體(地方性報紙、車身廣告、宣傳單、電梯廣告等)。
(2)了解行業(yè)專業(yè)的媒體：如加盟網、健康報刊等。
(1)廣告費用：首先應該對廣告費用作一個計劃，不要去選擇超出計劃太多的媒體(但計劃必須要合理，不能因為節(jié)約開資而只投入過少的廣告費用)。
(2)確定期望的廣告效應：針對目標客戶，可以選擇地方性電視臺(廣告費用較充足)、地方綜合性報紙或路牌等；或在針對性強的電臺和報紙等做廣告。
(1)廣告內容：應包括公司及產品的介紹，公司的開業(yè)時間，公司的地址，開業(yè)的優(yōu)惠或促銷活動(關鍵要突出特色及優(yōu)勢：比如開業(yè)前20名成功加盟商的優(yōu)惠政策、獎勵活動)。
直接跟媒體的廣告部聯系；如需要專業(yè)人士設計廣告，最好能找一家比較正規(guī)的廣告公司。
(3)價格：多找一些廣告公司詢價，現在廣告的`價格一般都可以打折。但注意不要只追求便宜，應該確認廣告公司的信譽。
各地的加盟店開業(yè)前，施工應嚴格按照vi標準開展規(guī)范化、統(tǒng)一化。酒香不怕巷子深的年代已經過去，開展好工作的同時，作好廣告宣傳必不可少。
借助以下行銷工具廣泛地傳播企業(yè)形象，使得形象更加具體化，讓市民更容易接受這個全新的品牌形象：
(1)公交車車身廣告：公交車路線選擇要行經城市內的主要交通在道、市區(qū)繁華高檔購物商圈周邊，因其不受天氣的影響、人口流動大、停留時間長，能有效地起到宣傳作用。
(2)公交車內廣告：車內廣告包括固定設施和城市頻道聲像傳媒廣告。公共交通是市民出行的主要交通工具，屬干大眾性的廣告媒體，其傳播的范圍相當廣泛，能將企業(yè)的形象在最短時間和最大范圍內有效地傳播，廣告一定要造成得比較搶眼，引入注目。公共交通廣告能使乘客被迫接受信息，費用小，效果好。
(3)產品宣傳小冊的設計：詳細講解產品的健康、性能和性價比，詳細描述公司的經營理念，以及能為消費者提供的各種服務，讓消費者更加倍信任公司的品牌。
a.與意向加盟商綜合評估不同地域一些健康、生活、美容美體類雜志，特別是一部分免費贈送的刊物、雜志，城市這類雜志種類較多，受眾群體雖然廣泛，能給讀者留下較深刻的印象。
b行業(yè)推廣類：可將軟性、硬性文章相結合。硬性刊登以畫面結合公司品牌簡介，突出公司產品特色、種類、優(yōu)質售前售后服務模式，以具有號召力的字眼引起讀者的視覺沖擊。較性文章介紹企業(yè)歷史、產品及經營理念、市場優(yōu)勢等。
配合前述系列性的活動內容，達成加盟招商盛況的持續(xù)，而推出的連續(xù)性活動，如文化活動、促銷活動、服務性措施等，使整個招商宣傳活動能獲得預期效果。
2.市場調查主要內容有；第一，調查目的及所要解決的問題。第二，市場背景資料。第三，資料的收集、整理、分析等。第四，調研數據及其分析。第五，提出論點。
小吃店開業(yè)計劃書篇十三
主標題：豐功碩德、鴻圖大展。
副標題：賀鴻豐超市盛大開業(yè)。
本活動旨在將開業(yè)慶典與開業(yè)促銷活動有機結合從而使開業(yè)期間的經濟效益與社會效益得到雙重收益。
a、品牌認知——通過開業(yè)慶典儀式告知廣大消費者——一個庫爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
b、賣點展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質的服務。
c、效益提升——使開業(yè)期間的經濟效益與社會效益得到同步提升。
a、隆重、熱烈。
b、以現場布置的大氣、隆重來襯托本購物廣場和超市的規(guī)模與雄厚的經濟實力。
c、將促銷與開業(yè)慶典有機結合。
a、創(chuàng)意型慶典。
b、隆重的儀式。
c、良好的銷售。
d、巨大的影響力。
20xx年4月22日上午12：00(北京時間)。
庫爾勒市塔指東路鴻豐購物廣場。
a、前期宣傳(提前一周進行重點宣傳)活動如下:。
1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開業(yè)時間及活動具體內容。
2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報、宣傳單,可在鴻豐購物廣場十字路口設禮儀引導隊,吸引來往行人,利于宣傳,引人注意,預告開業(yè)訊息。
3、電視專題宣傳：在庫爾勒電視臺整屏字幕廣告，為期7天，或者制作專題片。
4、報紙媒體宣傳。(暫定以平面廣告為主，主要圍繞日報、晚報、時光三家媒體，來進行全面的開業(yè)宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費者關注公司的開業(yè)，另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽度，再一方面重點宣傳公司的與眾不同及特色服務吸引顧客前來消費。
5、以手機短信息的方式，告之市民中有消費能力的目標群體，內容為：庫爾勒開業(yè)及促銷訊息。(可也僅限周邊縣市，暫定10萬條)。
6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標志的小旗或粘紙，來擴大宣傳范圍。
b、現場布置。
b、在主彩虹拱門入口設領導嘉賓簽到處，對參加活動的領導嘉賓由禮儀小姐引導在簽名薄上簽名，突出本次活動的高檔次。
c、在廣場旁豎立賣場經營結構示意圖，讓不是很了解賣場的顧客更直觀的熟悉賣場的經營結構。
c、剪彩儀式。
08:00各部門人員衣著整齊，全部到崗進行開幕式前所需物的準備工作。
10:30-11:10音響起,活動總指揮最后一次檢查現場，慶典進入倒計時準備狀態(tài)。11:10-11:30威風鑼鼓隊熱場：以方陣的形式排列在舞臺前，人數60個，退場至舞臺兩側。(工作人員在舞臺前準備禮花、禮炮等)。
d、舞臺演藝。
小吃店開業(yè)計劃書篇十四
xxx公共關系公司受xxx廣場有限公司的委托，本著熱烈隆重的.原則，特擬訂荊州投資廣場開業(yè)慶典活動計劃書，具體內容如下：
xx年9月29日上午開始，以下人員全部要求統(tǒng)一服裝。
1、號鼓迎賓：選派60個小學生組成號鼓隊負責迎賓演奏。
2、舞獅喜慶：選派雙獅隊和民間鼓樂隊在現場表演（與號鼓隊交替進行）。
3、腰鼓隊：選派20人組成腰鼓表演隊在現場表演（與舞獅隊同步進行）。
4、禮儀接待：選派10名禮儀小姐負責迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上，長相端正秀麗，接待規(guī)范有禮貌，具有親和力。
1、慶典舞臺：設立60平方米的紅地毯作為慶典舞臺。
2、組合音響二套：要求配備兩組音箱、調控臺、站架話筒和無線話筒，專業(yè)管理及技術人員4名。
3、彩虹門：投資廣場大門口設置大型充氣彩虹門（18米跨度）一座，上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會標：寬幅一開業(yè)慶典主題會標懸掛于慶典會主場。
5、氣球條幅：設置8個大型氣球條幅，升放于投資廣場周圍（具體地點由委托方指定）。
6、祝福條幅：懸掛于投資廣場臨街一面（10條）。
7、迎賓鮮花：在彩虹門前兩側各擺放四個鮮花籃（包括慶賀彩帶）。
8、喜慶禮花：采用無火藥、無爆源、環(huán)保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺：設置于來賓入口處。
10、椅子：用于新聞發(fā)布會來賓就座。
1、攝像：專業(yè)攝像人員將新聞發(fā)布會和開業(yè)慶典整個過程錄制成光碟一張。
2、三角彩旗（500米）：懸掛于投資廣場的門前。
3、氫氣球：升放空中，以增添喜慶氣氛。
1、禮儀小姐和投資廣場選派的專人負責接待主要領導人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領導及嘉賓佩帶胸花。
3、設立迎賓接待臺，由禮儀小姐負責引導客人簽名。
小吃店開業(yè)計劃書篇十五
伏牛堂的創(chuàng)始人，張?zhí)煲唬先恕?0后、北大法碩，與之前的三批創(chuàng)業(yè)前輩相比(黃太吉煎餅、雕爺牛腩、西少爺肉夾饃)，他都更顯稚嫩。雖然無法與前兩位大神的營銷功力相比，但比起西少爺，他卻絕對能夠碾壓。
204月4日，張?zhí)煲坏姆Ｌ瞄_業(yè)，與西少爺極其相似，張?zhí)煲灰彩窃陂_業(yè)后不久(有媒體稱是4月11日)寫了一篇名為《我碩士畢業(yè)為什么要去賣米粉》的文章，開始在考研吧，人人網流傳，或許是效仿西少爺之意，兩篇文章的名字都如此雷同(西少爺的文章名為《我為什么要辭職去賣肉夾饃》)，更有趣的是，兩篇文章都提到，自己崇拜壽司之神小野二郎。打法一樣，路線一樣，都是利用名校、高學歷的標簽結合傳統(tǒng)的低端行業(yè)來沖擊人們的視線。而與其他前輩不同，張?zhí)煲徊恍加诔姓J自己是互聯網思維，這種策略更有效，巧妙地迎合了現在對濫用互聯網思維反思的風潮，不斷刺激人們的眼球。然而，撥開各種言路迷霧，張?zhí)煲慌c眾不同的點只有一個，就是建立了以鄉(xiāng)土情結為核心的湖南人社群，這是他制勝的法寶，也是他唯一與眾不同的地方。
至于說產品，他的產品定位其實很尷尬，與雕爺牛腩相比，利潤低、逼格低、改進空間小，與西少爺肉夾饃比，制作流程和品類都相對復雜，品質更難保證。即便如此，他比西少爺更加“口是心非”——雖然也口口聲聲說極致的用戶體驗，但他的米粉手藝學了才不到兩周就自己單飛創(chuàng)業(yè)了。黃太吉敗在了產品味道，雕爺靠極致的環(huán)境和服務體驗留住了好名聲，但產品味道本身依然沒有讓人“尖叫”，西少爺踏實專一，用理科生的量化思維來研究肉夾饃，用鹽用面都精確到了毫克級別，反觀伏牛堂，產品比西少爺復雜，卻比西少爺更浮躁，這米粉沒有做到位，又開始準備倒騰火鍋了。
伏牛堂，玩法花樣比幾個前輩都多，但是卻比前幾個更浮躁、根基更淺，好在張?zhí)煲唤洜I了幾萬的湖南人建立社群，而且自己有不斷引入新技術和新模式的折騰精神，正如張?zhí)煲凰f的“好玩的東西，我都不排斥”。
餐飲的o2o，被這些外行從業(yè)者攪得越來越混，但也正如此，給了傳統(tǒng)的餐飲人很多啟示，但這并不意味著傳統(tǒng)餐飲就被這些外行引領，因為這些跨界新銳都沒有解決兩個核心問題：第一，過度的營銷，導致用戶過高的口味期待，這反過來又導致產品本身的口味體驗下降，導致口碑變差。第二，當更多的餐飲企業(yè)有了互聯網營銷意識之后，會進入營銷紅海，那時任何一家企業(yè)霸占大眾眼球的可能性就大大降低，那么，營銷熱度下降之后，產品的持續(xù)吸引力在哪里?。
雖然可以看到這些企業(yè)都在為解決這兩個問題努力，但似乎仍然沒有給力的藥效。雕爺的菜單一月一小換、三月一大換，持續(xù)的菜品更新能力可以使得產品有相對持續(xù)的吸引力;張?zhí)煲坏纳缛哼\營，也能夠相對持續(xù)地吸引顧客，但依然需要配合產品突破，不斷地改變和擴大品類，到時候，產品又是一個關卡。所以，傳統(tǒng)餐飲者無需戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，這些跨界餐飲者也不必自覺優(yōu)越，餐飲需要的是傳統(tǒng)和互聯網的融合，而不是顛覆，誰都顛覆不了誰，最容易被顛覆的，其實只是自己。
小吃店開業(yè)計劃書篇十六
xx公共關系公司受xx廣場有限公司的委托，本著熱烈隆重的.原則，特擬訂荊州投資廣場開業(yè)慶典活動計劃書，具體內容如下：
xx年9月29日上午開始，以下人員全部要求統(tǒng)一服裝。
1、號鼓迎賓：選派60個小學生組成號鼓隊負責迎賓演奏。
2、舞獅喜慶：選派雙獅隊和民間鼓樂隊在現場表演（與號鼓隊交替進行）。
3、腰鼓隊：選派20人組成腰鼓表演隊在現場表演（與舞獅隊同步進行）。
4、禮儀接待：選派10名禮儀小姐負責迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上，長相端正秀麗，接待規(guī)范有禮貌，具有親和力。
1、慶典舞臺：設立60平方米的紅地毯作為慶典舞臺。
2、組合音響二套：要求配備兩組音箱、調控臺、站架話筒和無線話筒，專業(yè)管理及技術人員4名。
3、彩虹門：投資廣場大門口設置大型充氣彩虹門（18米跨度）一座，上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會標：寬幅一開業(yè)慶典主題會標懸掛于慶典會主常。
5、氣球條幅：設置8個大型氣球條幅，升放于投資廣場周圍（具體地點由委托方指定）。
6、祝福條幅：懸掛于投資廣場臨街一面（10條）。
7、迎賓鮮花：在彩虹門前兩側各擺放四個鮮花籃（包括慶賀彩帶）。
8、喜慶禮花：采用無火藥、無爆源、環(huán)保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺：設置于來賓入口處。
10、椅子：用于新聞發(fā)布會來賓就座。
11、攝像：專業(yè)攝像人員將新聞發(fā)布會和開業(yè)慶典整個過程錄制成光碟一張。
12、三角彩旗（500米）：懸掛于投資廣場的門前。
13、氫氣球：升放空中，以增添喜慶氣氛。
14、其他用品：金剪、彩盤、彩綢、彩球（8個）、禮儀迎賓綬帶10條、簽名簿2本、簽名筆2支、貴賓胸花（鮮花）80朵。
1、禮儀小姐和投資廣場選派的專人負責接待主要領導人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領導及嘉賓佩帶胸花。
3、設立迎賓接待臺，由禮儀小姐負責引導客人簽名。
小吃店開業(yè)計劃書篇十七
“吃”是一個永遠都不會過時的話題。隨著我國經濟水平的不斷提高，人們對飲食的需求也在不斷的發(fā)生著改變，多樣化的飲食更符合消費者的需求。這樣就使小吃市場火爆的一塌糊涂。
大家普遍認為夏天是小吃創(chuàng)業(yè)的好時機，其實不然，在冬天，人們的食欲會增加，美味的味道是會讓吃貨們走不動路。夜市其實也是比較火爆的，一些流動小攤就開始了各種吆喝。那么冬季擺攤賣什么小吃好?接下來小編就給大家簡單的介紹幾款冬天的熱門項目。
砂鍋。
砂鍋是一個人的火鍋，在獨自加班奮斗的日子尤其喜歡。把想吃的食材統(tǒng)統(tǒng)加上淋上紅油，熱辣又爽口。寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰的砂鍋，簡單的溫暖不過如此。
不論是一個人，還是一群人，砂鍋都是最合適的好東西。如果說火鍋是一群人的狂歡，那么砂鍋就是一個人的放肆，它能燃起你內心的小宇宙，高興也好，頹廢也罷，只要吃上一碗砂鍋，就可以把千言萬語吃進肚子里。
砂鍋創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：
砂鍋作為一種別具特色的美食，消費人群是非常廣的，不會局限于某一種人群，而是適合于大眾的，經營模式的多樣化，可以滿足所有人的喜好，也具有自己的文化特色，并且消費水平較低，可謂是老少皆宜。經營模式的多樣化，可以自己開，也可以加盟，可以開一個小店鋪，也可以開一家規(guī)模較大的店鋪，不僅利潤較大，更有利于資金快速回籠。
鹵煮火燒。
鹵煮火燒是北京傳統(tǒng)特色小吃，獨特的口味，備受大眾喜愛，老少皆宜。許多火爆鹵煮店，天天人滿為患，一碗難求，生意火得一塌糊涂，不管是在城市，或是在鄉(xiāng)下小區(qū)，擺個鹵煮小攤，都四季火爆，無論開在哪里的店，都吸引著消費者的目光。
鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火燒透而不黏，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛。
鹵煮火燒創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：
一碗鹵煮火燒的售價平均在15元左右，平均一碗鹵煮火燒的成本6元左右，利潤空間在9元左右。一天售出50碗，毛利潤450元左右。
按照夜市的來說，一般鹵煮火燒每天的營業(yè)額都能在1000元左右，而如果遇到節(jié)假日亦或是周末，營業(yè)額還會高至2000元以上，只要口味正宗，價格合適，月入過萬是很輕松的。
早餐店。
早餐市場可是個大蛋糕，咱們平時在外面吃早餐，無非就是包子、煎餅、油條、油餅、餛飩、豆腐腦、稀飯等，這已經成為連鎖餐飲品牌的競爭高地，不管是知名品牌早餐還是路邊早點鋪，消費者對早餐都表現出耐受時間短，客單價低的特點，早餐的客單價在10元以內非常具有市場競爭力。
一般流動早餐攤一個人即可，不需再花錢雇人，如果生意好到爆的話那么就多請幾個人吧，小米粥、玉米粥、瘦肉粥、南瓜粥，聽著就覺得有胃口!
早餐店創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：
市場大：老少皆宜，每天都需要吃早餐。
投資少：綜合市場：學校、工業(yè)區(qū)、地鐵口、車站、步行街、商業(yè)街。
周轉快：早餐項目不存在產品積壓、不存在貨款催收、不存在生產周期、不存在淡旺季，當天投入當天收入。
市場大，就會有商機懂得如何抓住商機，才能賺錢。
有了想法沒有學技術的地方怎么辦?哈爾濱新東方烹飪學校特色小吃培訓班擁有正規(guī)化、體系化的小吃培訓教學安排，雄厚的師資力量，教學設備，教學環(huán)境各方面都依照行業(yè)高標準建立，所有核心技術都會毫不保留的教授給學員。
在冬季真正來臨之前，學一技之長創(chuàng)業(yè)開店走向致富路是個不錯的選擇。與其猶豫不決錯失賺錢良機，不如來學校參觀考察，我在哈爾濱新東方烹飪學校等你來!
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創(chuàng)業(yè)點子是如何想出來的。
一.經驗積累法。
經驗積累法，就是在自身工作的行業(yè)里，工作打拼了多年，積累了豐富的工作經驗和行業(yè)經驗。出了公司就可以自己干，因為這個行業(yè)的來龍去脈，你都了然于胸，最重要的是，你知道這個行業(yè)怎么賺錢，不是嗎?當然這個方法是最容易的，也是競爭壓力最大的，因為行業(yè)已經成熟。
二.問題發(fā)現法。
問題發(fā)現法就是關注你身邊的人，身邊的事，親身經歷過的問題。舉個簡單的例子，下班以后打不到出租車，那么問題來了，如何解決打不到車的問題，解決問題的過程就是你創(chuàng)業(yè)的過程!所以有了滴滴快的這樣的打車軟件!這個方法簡單卻不容易，說簡單，是因為你身邊可能隨時隨地都會遇到問題，說不容易，是因為這個是空白市場，你沒有以往的傳統(tǒng)的經驗可以借鑒，因此你需要顛覆以往的思維方式，去解決這個問題。
三.羅列排除法。
羅列排除法，是最復雜最系統(tǒng)的一種方法，也是最困難的一種方法。這個方法就是羅列出人一生所需要的東西有哪些，然后選出哪些需要沒有被市場滿足，找出空白市場，然后創(chuàng)業(yè)。人一生經歷不同年齡階段，每個年齡階段需求的東西都不一樣。比如，孩童時期最需要的可能是學習和玩樂;年輕人就復雜豐富的多，如學習、工作、結婚、生子和教育等等;老年人比如養(yǎng)老、健康、天倫之樂等等需求。
以年輕人為例，年輕人有什么需求?我給分2個方面：1.物質方面的需求：衣、食、住、行;2.精神方面的需求：娛樂、社交、婚姻、傳宗接代和教育子女等。然后把這些大類進行細分出各自不同的小類，細分之后，在對每一個小類進行擴展，發(fā)現更多的細分市場，然后再看哪些細分市場沒有被滿足，哪個細分市場是空白，這樣創(chuàng)業(yè)機會就會顯現出來。這種方法復雜系統(tǒng)，需要很強的邏輯思維和較強的市場調查能力。
四.新聞關注法。
新聞關注法其實比較簡單，顧名思義就是多關注時事新聞，社會動態(tài)，國家的政策法規(guī)等等新聞，發(fā)現商機的一種方法。其實這里主要想講的是解決社會問題的一種創(chuàng)業(yè)方法。舉個例子，看病難、就醫(yī)難、掛號排長隊等等社會問題，催生了好大夫、好醫(yī)生、掛號網等等掛號就診網絡平臺，解決了一部分這樣的問題，再比如，餓了么、美團這樣的外賣網站，解決了訂餐送餐的問題!再比如最近剛出的消息，國家建設雄安新區(qū)的新聞，這是非常有價值的新聞，幾乎所有的人，眼睛都盯著這個地方，所以多關注新聞時事不會錯。
五.高人指點法。
高人指點法，就是要有貴人引路。古人有云：世有伯樂，然后有千里馬。千里馬常有，而伯樂不常有。所以，貴人是可遇不可求的，一旦遇上就一定要抓住機會，不可錯過。如果沒有遇到伯樂，也不要妄自菲薄消極氣餒，條條大路通羅馬，保持好一顆好的積極的心態(tài)，努力的在自己的本職工作中，做出好的成績，也會有豐厚的回報!如果你沒有感覺到明顯的回報，也不要著急，努力對于每一個人都是公平的，即使不明顯的呈現出來，也會以另一種方式悄悄的回到你的身上，在此之前，你只需要努力的工作，努力的學習，努力的提高自己的能力。
小吃店開業(yè)計劃書篇十八
我們要做珠寶事業(yè)不僅要鐘情、還要熱愛更要有一份執(zhí)著而堅毅的心，不盲從更不要膽怯。開一家珠寶店不僅要有充裕的資金支持要還有一套完善的業(yè)務計劃，下面就新開業(yè)的珠寶店做出一個較為詳細的計劃如下：
影響珠寶首飾的風俗習慣等。
3、商業(yè)環(huán)境：當地高檔酒店、餐廳、銀行的分布和百貨商場的檔次和經營狀況。
4、競爭水平：已有珠寶品牌數量，分布，銷售狀況，店面面積等。
以專業(yè)的眼光對地理位置，店面裝修，室內陳設布局，貨品種類、質量、價位、款式，營業(yè)員素質，廣告投放等，做出專業(yè)相對應的評價，知己知彼，取長補短。
2、房源要位于交通便利地區(qū)，或在主要車站附近。接近人員聚集場所，公園、廣場、商業(yè)街等，一方面可吸引出入行人經過，另一方面易于方便顧客記住。
3、靠近人口會增加的地方，比如市政的發(fā)展改造具有發(fā)展?jié)摿Φ膮^(qū)域。
4、同類店鋪聚集區(qū)，大量事實證明對那些選購耐用品的店鋪來說，若能集中在某一地段，則更能招來顧客。
5、高瞻遠矚選擇將來會由冷變熱的未被人看好的地點。
上述三點是確定珠寶店規(guī)模，經營方向及投資金額多少的重要條件，先確定經營場所，再確定經營范圍、定位檔次是較為正確的方式。
1、根據店面面積，地理位置和定位確定貨品種類。（包括黃金、鉑金、k金、鑲嵌鉆石、鑲嵌彩寶，及翡翠玉器等。）。
2、綜合性的珠寶店大都有直接供貨的工廠，黃鉑金首飾由于其國際價格透明等因素，國內大多首飾廠的拿貨金價基本一致，無非在款式和工藝上有差別，導致首飾價格差異的基本都是款式和工藝費的區(qū)別。鉆石類商品雖等級劃分較細，但各類級別的鉆石在國際上也是有相應的報價，價格差異無非也就是款式和工藝費用的多少。中國珠寶首飾加工基地基本都在深圳，品牌也眾多，比如金葉、百泰、金龍、粵豪、吉盟、愛得康、星光達等都是知名的首飾加工廠。
3、翡翠玉石比較特殊，玉石文化在中國有幾千年的歷史，君子自古愛玉。文化底蘊濃厚，傳統(tǒng)文化和現代時尚相結合，鑄造了現代翡翠玉石的工藝。由于翡翠是資源性的開采，所以近年來價格漲勢十分明顯。翡翠產自緬甸，盛行在中國，加工基地也在云南廣東一帶。由于翡翠自身的特點決定了它不能和黃金鉆石一樣有較為明晰的價格，所以翡翠的進貨渠道尤為重要，能拿到質優(yōu)價廉的貨品，在翡翠銷售上才會有優(yōu)勢。貨品的渠道很多，但需要去和有實力有信譽的廠家進行合作，做珠寶的就是做信譽。
行計算后進行評估注冊。
六、店面設計及裝修。
珠寶店的裝修不同于一般的店面裝修，珠寶首飾畢竟是奢侈品，一個品牌的形象及實力，最為直觀的就是店面裝飾布局，和整體氛圍的營造。既要能體現品牌的文化，又要能彰顯顧客的品位和地位，既要給顧客溫馨舒適的購物環(huán)境，又能讓顧客體會尊貴與高雅。所以要找專業(yè)的設計團隊設計施工。
1、專業(yè)的珠寶裝修隊伍勘察測量，出具適合店面的裝飾效果圖。確定主題風格，店內燈光效果。
2、根據前期自身品牌的定位，確定了貨品，進而確定柜臺、櫥窗的布局及柜臺和櫥窗的尺寸樣子等，（需專業(yè)團隊進行設計）。柜臺的布局要實現三個目的：一是讓顧客在店內自然地行走，并且起行走的路線正是店方所期望的路線，即所謂顧客流動路線的控制；二是讓顧客了解店內商品位置，便于選購；三是讓顧客購物結束后感到滿足并愿意再度光顧。實現上述三個目的要取決于以下幾項技術應用：
（1）、顧客流動路線的設計符合展示需求。
（2）、通道的設計、特別是主通路的設計要適合柜臺展示。（3）、商品的分類，既反復購買商品、沖動購買商品、連帶購買商品在店內的位置。
（4）、pop廣告、燈箱、展櫥、品牌形象logo。
3、店面道具的設計，店面道具是擺放貨品展示貨品的依托，
道具的設計要綜合店面柜臺及貨品擺放位置來考慮，包括室內光線，顧客直觀感受等等，道具的色彩搭配要和貨品、店面形象相互匹配。比如鉆戒，鉆石是無色的，戒托一般是白色k金或鉑金，所以燈光要選用冷光，戒托選用黑色色或對比色較為明顯的深顏色能較好體現鉆石首飾的美感。道具的設計要根據貨品特點來分別對待，比如高端翡翠掛件柜臺，設計要古典有韻味，數量不能太多，要個性鮮明，既能突出綠色掛件的鮮艷，又能體現無色種水掛件的水潤。黃鉑金柜臺，既要有普通大眾貨品，又要有系列個性產品，普通商品可以擺放密一點，便于集中挑選，個性產品要突出與眾不同，道具要鮮明有特色。道具的樣式設計直接影響貨品整體效果，道具的疏松與緊密直接影響到貨品數量，進而影響投資金額的多少。
所以店面、柜臺、道具的設計是相輔相成的，直接影響到店面的整體形象。
4、珠寶店的安全，珠寶店里東西動輒幾百幾千實則幾萬幾十萬，所以珠寶店里的安防設備必不可少，也是關鍵中的關鍵。裝修期間聯絡當地110聯動，和裝修隊伍接洽，確定安裝攝像頭和報警器的位置。盡量不留死角，店內的位置應該全都在監(jiān)控范圍內。
5、跟裝修人員溝通設計金庫，購買保險柜，設計收貨盤及收貨車。正常程序是：下班后把貨品從道具上取下，放進收貨盤，收貨盤放進收貨車，由收貨車推進金庫。
小吃店開業(yè)計劃書篇十九
1、成立籌備小組,確定小組成員及分工。
2、開始著手制定員工手冊、規(guī)章制度、服務程序、崗位職責等。
3、編排各分部門工作計劃（根據實際必要情況下進行修正）。
4、確定培訓計劃、人員、時間、地點。
5、對當地地區(qū)酒吧進行考察，確定經營方式及酒水價格定位。
6、對酒吧的特殊崗位人才列出需求表，并開始注意招聘專業(yè)崗位人才。
7、列出采購清單。
8、培訓經理到位。
9、確定酒水價位、包間最低消費等服務場所名稱。（中英文）。
10、進行市場調查、了解本地酒吧員工工資待遇，制定開業(yè)前人員福利方案報批。
11、拿出各部門具體的培訓計劃和方案及安排。
12、酒吧管理層和美術兼策劃學習vi設計手冊。
13、招聘服務員、收銀員、迎賓、后勤及保安等，并陸續(xù)開始進入模擬飾演。
14、與員工簽定培訓合同。
15、員工培訓。
16、確定中層及基層管理人選，并安排到崗日期。
17、確認供應商，進行全面采購，并與供應商簽定采購合同。
18、確定各酒水、點心、果盤等價格，并制定成完整資料送銷售部。
19、酒吧各部門管理人員熟悉掌握程序。
20、完成酒吧內部設備及物品采購工作。
21、舉辦一連串公關活動，以提高酒吧對外知名度。
22、酒吧消防安全，控制體系建立，收集安全通道，疏散路線圖。
23、確定家具物品安放位置。
24、編寫各種套餐、價位、構成標準制作成本卡，送財務部成本控制組。
25、配合各部門培訓進度，安排計劃，確定各部門實地操作，培訓日期及地點。
26、設計酒吧運轉所必須的表格，交財務匯總印刷。
27、考察市場酒吧情況及周邊市場情況，調查了解市場客源，了解主要競爭對手的銷售策略報批。
28、印刷所有對客表格。
29、驗收酒吧電梯，進行測試。
30、確認各部各級員工制服款式。
31、制定酒吧銷售預算，送總經理審批。
32、辦理酒吧開業(yè)所必須的各種營業(yè)執(zhí)照許可證等。
33、綜合布線情況的跟蹤及測試。
34、審核申購合同價格，送總經理審批。
35、確定酒吧各級員工工資明細項目。
36、確定套餐、酒水、定價、宴會包間價格及包間消費毛利，送總經理審批。
37、與花卉供應商聯系，確定酒吧所需布置面積，并盡快簽定合同。
38、將酒水拍成照片，制作價格單。
39、成立消防委員會。
40、配合工程部、驗收酒吧消防及保安系統(tǒng)，安排供應商對安、消部員工進行培訓，并開始接受酒吧保衛(wèi)消防工作。
41、其他人員招聘工作陸續(xù)展開。
42、服務人員到位，展開模擬培訓。
43、安排各部門員工接受相關的特別培訓。
44、制定購買物品接收入庫工作計劃。
45、配合電腦供應商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。
46、消防主機、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯動柜加壓風機及排煙機等的測試。
47、考核驗收培訓。
48、確定霓虹燈方案，并著手制作。
49、驗收廣播、閉路、背景音樂、燈光等系統(tǒng)進行測試。
50、制定訂做、發(fā)放酒吧制服計劃，并發(fā)放到位。
51、安排公安、消防等相關人員向酒店全體員工進行安全知識培訓。
52、驗收酒吧監(jiān)控系統(tǒng)，進行測試。
53、衛(wèi)生大掃除陸續(xù)展開。
54、驗收供電系統(tǒng)，并進行測試。
55、驗收酒吧整套空調系統(tǒng)，進行測試。
56、高中基層管理、服務員、演員、嘉賓等、陸續(xù)到位。
57、召開全體員工大會。
58、著手策劃開業(yè)慶典方案，確認開業(yè)宴請人員。
59、各部門各崗位人員全面上崗，酒吧進入試營業(yè)狀態(tài)。
60、開業(yè)大吉。
小吃店開業(yè)計劃書篇二十
二、經營目標。
三、市場分析。
動詞（verb的縮寫）人事計劃。
不及物動詞銷售計劃。
六、附錄。
1.我們餐廳屬于餐飲服務業(yè)，名字叫都市快餐廳，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是餐廳經理廚師時代他們三人都有6年的餐飲經驗，憑借我們的智慧、才華和對事業(yè)的執(zhí)著，他們一定會在行業(yè)內領先。
4.店鋪需要xx萬元的創(chuàng)業(yè)資金，其中x萬元已經籌集到位，剩余xx萬元已經貸款給銀行。
二、經營目標。
1.因為地理位置在商業(yè)街，客戶比較豐富，但是競爭對手很多，尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場，必須在服務質量和產品質量上下功夫，進一步擴大經營范圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，一年收回成本。
2.該店將在3年內設立3家分店，逐步發(fā)展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團，將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界，成為餐飲市場的知名品牌。
第三，市場分析。
1.客戶來源:城市快餐店的目標客戶是:在威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；大約50%的學生在附近的學校，商店工人和社區(qū)居民。游客數量充足，消費水平中低。
2.競爭對手:。
市里的快餐店附近有四大競爭對手，其中一家比較大，另外三家是小快餐店。這四家酒店已經運營了2年多。××快餐店同時經營中西餐廳，價格昂貴，顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差，服務質量差，就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占據一席之地。
1.快餐店主要面向大眾，所以蔬菜價格不算太高，屬于中低價。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣，價格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經濟營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時準備開發(fā)新產品，以滿足不斷變化的市場需求。例如，今年設定的目標是“送食物回家”服務。
5.運營時間:早—遲到了。
6.對于以上計劃，我們會共同努力，各盡所能。我們將在健康、服務、價格、營養(yǎng)等方面進行合作。，爭取更多的客戶。
動詞（verb的縮寫）人事計劃。
1.店鋪開業(yè)初期，最初計劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時員工(包括廚師)如下:。
申請人被邀請來我們的商店面試，他們的個人資料附在《招聘員工登記表》上。
2、面試、筆試、體檢合格者，將與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員的整體素質，所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓，具體內容如下:。
1、制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2、實施培訓計劃，學習勞動紀律和各項規(guī)章制度。
3、崗位考試，不合格者暫停學習，扣除工資的20%，直至合格。三次考試不及格的，扣除當月所有工資福利。
不及物動詞銷售計劃。
1.開展一系列宣傳工作，在開業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略，還會發(fā)放調查問卷，根據消費者的需求，改進我們的產品和服務。
2.引入會員制、季卡、月卡，吸引更多客戶。
3.每月累計消費1000元的，可在每月月底參加大抽獎，獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券，200元的.會得到價值20元的禮券，以此類推。
店內所有賬目必須及時入賬，費用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復式記賬法，用科學的方法管理，避免會計混亂。每天的收入要及時統(tǒng)計，所有的點餐菜單和收據都要一式兩份保存和記錄，以便核對和記錄。店內所有物品均為店內固定資產，不得隨意銷毀或帶走。每月總收入，不包括所有費用，存入銀行；如果每月結算后收入高于計劃，工資會適度調整，以調動大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現酒店財產被無故破壞，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1、我方固定資產xxx萬元。
桌椅(套裝)。
營業(yè)面積平方米。
冷藏柜(套)。
幾個廚房部件。
2)每天的營運資金是多少？
(主要用于緊急情況和臨時采購)。
3)對于賬務，要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬，這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況，避免經營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意，各種費用要慎重，但要保證食品質量，盡量降低價格。
六、附錄。
附錄1法律要求。
小吃店開業(yè)計劃書篇一
各機構職能：
秘書處：確定邀請賓客名單、貴賓名單，確認來賓姓名、人數，儀式的日程安排，擬寫致辭、賀辭；安排座次、確認剪彩人員；確定會場布置方案；大會合影策劃，聯系攝影、攝像人員；確定記者接待方案，確定新聞稿等。
交通安全組：負責與有關部門(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯絡、開業(yè)典禮現場保安、疏導車輛、停車場的劃分；有關標牌的確定、制作；制高點的控制、首長保衛(wèi)、發(fā)放司機費、提出慶典保衛(wèi)方案等。
會務接待組：發(fā)送請柬、確定禮儀小姐；準備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等；提出接待方案；向首長贈送禮品，負責貴賓休息室接待；落實司機餐券；禮品券等的印制；模擬接待等。
禮品組：禮品的準備、包裝、發(fā)放，準備禮品券。
工程組：麥克風、燈光、電源、剪彩臺等的布置及安裝。
會議最后決定，由各機構小組分頭討論具體工作事宜后，于x x月x x日前將意見及方案向大會秘書處匯總。
內保人員崗位安排
負責人：×x x
b．指定1名內保人員與食品檢驗部門協(xié)調。職責：負責食品衛(wèi)生的監(jiān)督，確保食品安全，須讓有關部門提供食品采購、運輸、制作、上桌(首長席指定專人服務)工作人員名單，審查備案。要求食品留樣，飲料隨上桌隨開瓶。
紀律
b．緊守崗位，不準擅離職守，認真履行職責，值崗中講究方法，依法辦事，文明值勤。
c．加強請示報告，隨時溝通情況，一旦發(fā)生意外，冷靜處理，控制事態(tài)發(fā)展。
d．指揮部設在中心北門內西警衛(wèi)室，電話：x x x x，設專人值班守機、守臺，做好值班記錄。
f．樹立全局觀念，加強團結協(xié)作，密切配合，互相支持。
g．x x月x x日上午9時，全體保衛(wèi)人員準時到崗，演習彩排一次，實地落實布崗情況，不足之處進行調整。
h．典禮當天9時全體上崗，各就各位。
小吃店開業(yè)計劃書篇二
主要經營范圍：面食，各種炒菜、拌菜燉菜及各種酒品。
企業(yè)類型：服務業(yè)。
1988年經濟類大專畢業(yè)，1990年下崗開始經商，開過飯店、賣過化妝品、經營過超市、批發(fā)過煙酒和小食品及國際貿易，曾在廣告公司和保健食品公司及企業(yè)策劃公司打過工。1994年自學工商管理，20xx年在廣州學做企業(yè)策劃和電腦知識，20xx年學習syb。
本企業(yè)目標顧客是以中低收入人員為主要服務對象，他們個人月收入在八百元以下，本企業(yè)大多數消費者不會住在城市鬧市區(qū)，他們選擇在外面吃飯，主要以便宜的食品和酒類為主，還有一部分是家住在本企業(yè)周圍五公里范圍內隨意而來的消費者。
本企業(yè)的方針是：快捷、衛(wèi)生、方便、便宜。在方圓五公里內的市場占有率，要在三個月內達到百分之二十，這是基本目標。
針對上述城市（每個城市的百分之八十是低收入者）眾多的人群，潛在的市場容量不會隨社會的經濟條件轉好而步入高檔市場，因為，社會經濟好轉的同時，本企業(yè)也會相對的提高檔次，反而會隨社會的經濟好轉，會有更多的低收入者和附近地區(qū)的人群加入到消費當中。
選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費以午餐、晚餐與假日為主，不會出現明顯淡季與旺季之分。
2.工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動時間以白天為主，因此消費時機在于午餐，由于午餐時間并不長，而用餐都在11-13點之間，對供應速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高，講求衛(wèi)生清潔，服務態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對晚餐營業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費者集中時間，周六日則相對清淡。
3.學校園區(qū)：每年扣除休假只做九個月，以面館只適合大學、?？茖W校，這類學校學生消費水平并不高，但是消費能力較高，學生消費族群容易受流行趨勢改變，因此對菜色變化要求不斷，對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高，這是他們選擇用餐地點的重要依據；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主要是周邊人群消費，會相對冷清些，但利潤絕對仍然能得到很好保證。
4.市場夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時競爭也相對直接而且激烈，所以面館要強力講求特色，別人能做我能做，我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主，下午是準備材料：晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看，所以供應面的份量可以比一般少些，種類多些。
針對人群:時尚的年輕人、小孩、學生，以及喜歡吃面的家庭。
彩面投資成本小，市場廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：
早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天營業(yè)額約為1300，一個月利潤約為22600元。
主營營養(yǎng)彩面，可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售！
小吃店開業(yè)計劃書篇三
隨著時代的發(fā)展，人們經濟收入的提高，消費觀念的改變，休閑食品種類越來越多，產品結構也在朝著風味、營養(yǎng)、享受甚至功能的方向發(fā)展。
1.1項目理念
隨著時代的發(fā)展，人們經濟收入的提高和消費觀念的改變，休閑食品的種類越來越多，產品結構也在朝著風味、營養(yǎng)、享受甚至功能的方向發(fā)展。如今，休閑食品不再僅僅是兒童的專利，而是越來越多不同年齡的人所喜愛。無論是居家還是出國旅游，休閑食品已經成為我們生活中的一種消費“新食物仍然是”休閑食品自發(fā)展以來，已經成為食品消費的重要內容，時尚成為休閑食品行業(yè)爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場正在擴大，消費者數量正在增加，新產品正在推出。在這種情況下，我們的泡沫&時代；唐果凍吧應運而生。
1.2公司概述
泡沫&時代；唐果凍酒吧成立于20xx年10月。是一家擁有獨立網店，經營果凍食品的專業(yè)店鋪。
泡沫&時代；唐果凍吧是大學生自營品牌，做小成本投入，做營養(yǎng)均衡、休閑時尚的精致果凍食品，面向廣大中低端消費者。
果凍屋都在賣深受年輕人歡迎的果凍、果凍粥、果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，打破了市場局面。同時，蛋糕由海藻制成，不含防腐劑，保證了食品安全。健康就是快樂；快樂就是健康！
2.1現狀
2.1.1流行趨勢
如今，市場上充斥著不同口味和風格的果凍。綜上所述，這些產品無非是為了滿足顧客的休閑需求(娛樂、時尚、品味……)，滿足美容、健康、成長的需求。消費者買果凍是為了吃和送禮物。果凍小，好吃，有一定的營養(yǎng)價值，所以購買頻率高；果凍輕巧美觀，營養(yǎng)豐富，成為互惠互利的好產品。為此，許多制造商推出了“果凍禮包”。因此，休閑食品的消費市場正在擴大，消費者數量正在增加，新產品正在推出?！靶蓍e是時尚。它已經成為人們對食物時尚的共識。休閑食品不僅是一種口感好、健康的食品，也是促進人們交流的媒介和適合表達情感的載體。
2.1.2行業(yè)現狀
果凍產品自80年代中期進入中國市場以來，其豐富的口感和特殊的味道迅速受到消費者，尤其是年輕朋友的青睞。90年代中后期，隨著需求的迅速膨脹，果凍行業(yè)逐漸形成了一個行業(yè)。到目前為止，果凍行業(yè)已經發(fā)展成為我國總銷售額70億的行業(yè)，并超過日本成為世界上最大的果凍生產國和銷售國。
果凍產品未來的主流趨向于天然、功能化。該果凍質地細膩，輔以天然果肉，形成獨特的口感，含有水果的營養(yǎng)成分。市面上有菠蘿、柑橘、桃子、梨等果凍產品，可供消費者選擇。此外，為了響應消費者對果凍保健功能的需求，市場上出現了高鈣果凍、蘆薈果凍等類別。對于所有類型的果凍，可溶性固體含量應為15.0%以上，即白糖添加量為15%。與糖果相比，可以稱之為低熱量食品。牛奶果凍的蛋白質需求是1。超過0%，在吃果凍的同時，還攝入了乳制品帶來的優(yōu)質蛋白質。營養(yǎng)健康的果凍越來越受到消費者的青睞。
隨著中國人民生活水平的提高，休閑已經成為人們生活中不可或缺的一部分，休閑食品已經從僅僅滿足饑餓發(fā)展到滿足味覺需求、提供所需營養(yǎng)和調節(jié)情緒。近年來，休閑食品市場需求呈現持續(xù)增長態(tài)勢。以10%的年增長率計算，預計今年中國休閑食品市場的需求將超過1000億元。但中國目前消費水平較低，市場潛力還是很大的。
2.2競爭環(huán)境分析
休閑食品每年有近300億元的市場容量，越來越多的國內外休閑食品品牌進入這個市場，相互競爭。雖然國內休閑食品市場近年來發(fā)展迅速，但專家表示，與國外相比，國內本土品牌的休閑食品品種仍然相對有限，在新產品開發(fā)、口味多樣化、包裝個性化和產品營養(yǎng)方面存在較大差距，缺乏足夠的市場競爭力。果凍行業(yè)不僅行業(yè)內競爭激烈，而且與薯片、糖果等行業(yè)也有競爭，因為它們都屬于休閑食品的范疇。果凍行業(yè)不僅要著眼于行業(yè)內的競爭，還要不斷創(chuàng)新，分析消費者心理，充分考慮消費者，提高營養(yǎng)價值和休閑品味，占領休閑食品市場。
2.3形勢分析
swot分析表
:果凍是年輕人最喜歡的食物。它有巨大的消費市場，就在你身邊。它充滿了個性化和時尚的果凍食品，讓人想去來回回。
w(劣勢):特色運營的市場接受度難以預測，存在一定風險。
o(機遇):果凍市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發(fā)生了變化。
t(威脅):市場上經營休閑食品的店鋪很多，各有特色，競爭激烈。
3.1自身優(yōu)勢
大學生往往對未來充滿希望，熱血青年，朝氣蓬勃，而且“初生牛犢不怕虎”精神，這些是一個企業(yè)家應該具備的素質。
b、大學生在學校學了很多理論性的東西，有較高的知識水平和技能優(yōu)勢。知識的重要性不言而喻?！坝们閳蠼粨Q資本”創(chuàng)業(yè)是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然途徑。
c、大學生屬于年輕一代，對時尚比較敏感，總能走在時尚前沿，適合做這樣的項目。
3.2政策優(yōu)勢
近年來，為了支持大學生創(chuàng)業(yè)，各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、創(chuàng)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據國家和市政府的有關規(guī)定，各地區(qū)應屆高校畢業(yè)生可享受免費風險評估、免費政策培訓、免費貸款擔保、部分減免稅等四項優(yōu)惠政策，包括:
高校畢業(yè)生(含大專生、本科生、研究生)從事個體經營的，自企業(yè)批準之日起一年內免征注冊費、個體經營管理費和經濟合同示范文本費用。另外，非正規(guī)企業(yè)成立的，只需在所在區(qū)縣街道登記，即可免稅三年。
大學生自主創(chuàng)業(yè)，可向銀行申請最高10萬元的貸款擔保，享受貸款貼息。
4.1資金來源——擔保貸款
由父母或親戚同事擔保，可以從工行、建行等金融機構獲得10萬元左右的擔保貸款，從而快速獲得風險投資。
4.2早期資本投資和回報
店面面積5平米到10平米，從一平米到兩個人，包括封口機一臺，刨冰機一臺，沙冰機一臺，巧克力噴泉機一臺，專用果凍模具五個，專用果凍制作器具一個。店里有3 ~ 4個店員，工資占投資的10%左右。
留20xx元正常操作流通。
剩下的投資用來購買商品。
4.3具體費用安排如下:
(1)店面租金:800/月
(2)設備投資
一臺電腦3500元
柜臺是3000元
封口機，200元
電話，一部70元
刨冰，一臺300元
沙冰機1臺300元
巧克力噴泉1 200元
(3)水電通信費用
上網費用:40元/月
(4)電費:400/月
(5)工人工資:800元&次；三人/月=2400元/月
(6)推廣費用:傳單費用約300元/月
前期因為資金有限，不打算用電視廣告。所以采用便宜精致的傳單和口碑效應進行宣傳。
一次性投資:7570元
月成本:3940元
4.4中期及以后發(fā)展資金的投入和回報:由于中期以后的發(fā)展涉及到對特許經營和連鎖的深入研究。需要根據公司未來的發(fā)展和行業(yè)情況來分析。
5.1地址選擇
泡沫時代；大廳的店面要設在學校、大型商場、購物中心周邊，交通流量大，租金也不太高。
5.2內部結構和功能
果凍條分為三個區(qū)域:成品區(qū)、生產區(qū)和服務區(qū)。
成品區(qū):主要是我們已經完成的產品，客戶可以隨時拿走或立即享用。
生產區(qū):客戶選擇果凍的生產方式和包裝。提前預訂，我們會按時完成的。
服務區(qū):我們會在這里設立意見箱，隨時記錄客戶提出的有價值的意見，并定期總結歸納。
5.3目標市場定位:年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩喜歡浪漫時尚的個性，我們?yōu)樗齻兲峁﹤€性化的果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等。；孩子喜歡動畫片等新奇活潑的食物，我們?yōu)樗麄兲峁в锌ㄍㄔ煨偷墓麅觯贿€有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子。我們?yōu)樗麄兲峁┒鄬庸麅觥D案果凍、果凍沙拉、刨冰果凍等。
5.4營銷組合
5.4.1產品
果凍屋都在賣深受年輕人歡迎的果凍、果凍粥、果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，打破了市場局面。同時，蛋糕由海藻制成，不含防腐劑，保證了食品安全?；臃倍啵a品豐富，可以根據不同年齡段的人制作不同的花藝方案。比如花樣果凍系列、果凍冰系列、麻辣冷凍系列、果凍粥系列、果凍沙拉系列、可吸收果凍系列、果肉果凍系列、果凍三明治系列、果凍布丁、新鮮水果果凍蛋糕系列。
5.4.2價格:果凍利潤很高，毛利達到60% ~ 70%。
5.4.3渠道:由于采購成本的限制，決定從網上采購原材料。
小吃店開業(yè)計劃書篇四
各機構職能：
秘書處：
確定邀請賓客名單、貴賓名單，確認來賓姓名、人數，儀式的日程安排，擬寫致辭、賀辭；安排座次、確認剪彩人員；確定會場布置方案；大會合影策劃，聯系攝影、攝像人員；確定記者接待方案，確定新聞稿等。
交通安全組：
負責與有關部門(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯絡、開業(yè)典禮現場保安、疏導車輛、停車場的劃分；有關標牌的確定、制作；制高點的控制、首長保衛(wèi)、發(fā)放司機費、提出慶典保衛(wèi)方案等。
會務接待組：
發(fā)送請柬、確定禮儀小姐；準備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等；提出接待方案；向首長贈送禮品，負責貴賓休息室接待；落實司機餐券；禮品券等的印制；模擬接待等。
禮品組：
禮品的準備、包裝、發(fā)放，準備禮品券。
工程組：
麥克風、燈光、電源、剪彩臺等的布置及安裝。
會議最后決定，由各機構小組分頭討論具體工作事宜后，于x x月x x日前將意見及方案向大會秘書處匯總。
內保人員崗位安排
負責人：xx
b、指定1名內保人員與食品檢驗部門協(xié)調。職責：負責食品衛(wèi)生的監(jiān)督，確保食品安全，須讓有關部門提供食品采購、運輸、制作、上桌(首長席指定專人服務)工作人員名單，審查備案。要求食品留樣，飲料隨上桌隨開瓶。
紀律
b、緊守崗位，不準擅離職守，認真履行職責，值崗中講究方法，依法辦事，文明值勤。
c、加強請示報告，隨時溝通情況，一旦發(fā)生意外，冷靜處理，控制事態(tài)發(fā)展。
d、指揮部設在中心北門內西警衛(wèi)室，電話：x x x x，設專人值班守機、守臺，做好值班記錄。
f、樹立全局觀念，加強團結協(xié)作，密切配合，互相支持。
g、x x月x x日上午9時，全體保衛(wèi)人員準時到崗，演習彩排一次，實地落實布崗情況，不足之處進行調整。
h、典禮當天9時全體上崗，各就各位。
小吃店開業(yè)計劃書篇五
二、開業(yè)慶典目的。
三、開業(yè)慶典的主題。
四、時間的選擇。
五、貴公司提供的資料。
六、我公司的工作任務。
七、工作排期。
目標二：加深____在消費者心目中的印象。
目標三：不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
目標四：增強內部員工對公司的信心。
目標五：在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內又一匹黑馬。
二、開業(yè)慶典的目的。
1、對內作用：通過此次開業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對公司的信心，加強公司的凝聚力。
2、對外作用：此次開業(yè)慶典的舉行，既可以讓更多的群體了解到貴公司的開業(yè)情況，還可以加強貴公司在消費者心中的形象。同時還可以利用此次機會和媒體多一些聯系。
3、同時通過此次開業(yè)典禮的隆重舉行擴大在行業(yè)內的知名度。
三、開業(yè)慶典的主題。
一個好的主題不僅是這場活動是否成功的關鍵因素，而且對于活動所產生的效應也有著至關重要的作用，因此在主題的選擇上，我公司人員經過多方面的討論，現從多個角度擬出多個主題，以供貴公司進行選擇。
主題出發(fā)角度序號名稱簡單釋義。
民族、民俗。
1、虎年吉愿，激情四射。
今年是200x年，乙酉年，是報曉的金雞粉墨登場的一年，金雞報曉，開門見喜。我們可以用一個“群雞起舞”拉開我們開業(yè)的喜慶之門，在節(jié)目的選擇和會場的布置中，要透著一股濃濃的民族之情，體現著我們偉大民族的獨特風韻。
2、雄雞唱曉、笑傲江湖。
時尚、高雅國際化。
3、冰紛盛宴、邀您共享。
4、燃情之顛，炫舞之峰。
在這一主題下“舞”是貫穿始終的一條線，在舞的選擇上我們要從時尚這一角度去選擇。不僅要做到高雅，而且還要調動人們的注意力。
奇、有特色。
5、爭奇斗艷，盡在____。
我這一主題下，我們會制作一場別出一格的開業(yè)典禮，我們要全力調動起用戶關注的注意力，一點一點的驚喜，一層一層的意外，讓我們的用戶贊嘆聲不斷。全過程都要以奇特為主。
四、時間的選擇。
對于開業(yè)時間的選擇，我公司綜合考慮到貴公司目前的情況，我們建議您的開業(yè)時間可以從以下幾個中進行選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)。
(3)5月18日(星期一)、
(4)5月28日(星期四)。
對于上面四個時間的選擇，我公司更建議您選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、
其理由是：
1、將時間定于5月，在這期間我公司會將工作做得更詳細，更充分。
2、“6”“8”這兩個數在我們中國這一有著悠久歷史文化的國度里，人們對這一數的偏愛可以說是日益加深，人們相信“6”代表“順”，“8”代表“發(fā)”。開業(yè)如果選擇帶有這兩個數中的某一個似乎給人的感覺便是“大吉大利”“財源廣進”
當然也許我們并不是這么認為的，但是“入鄉(xiāng)隨俗”這一鮮明的寫照。讓我們在沒有特殊情況下應該還是以我們民族的特點為主。
3、(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、這兩天，一天是周六，一天是周日，我公司從貴公司角度考慮，在這個時間，對于貴公司邀請嘉賓和朋友較容易一些。并且在周末對于吸引人氣而言也是很有優(yōu)勢的。
五、貴公司需要提供的資料。
1、公司簡介(中、英文)。
我們將利用貴公司所提供的資料進行廣告設計、宣傳單面的制作，以及在開業(yè)慶典中所需要的所有的宣傳用品。我們會更好更全面的為貴公司服務。
2、公司的組織結構圖。
3、貴公司出席慶典的人員名單(包括所有人員的姓名和職位)。
我公司會以此來制作出席人員佩帶的胸花和開業(yè)中所用的桌牌等必須品。
4、邀請嘉賓的名單。
我們會以此來制作嘉賓在出席開業(yè)慶典中所需要使用的物品。
5、貴公司所邀請的媒體名單。
貴公司可以提供給我們您所邀請的媒體名單，我公司也會利用我們的優(yōu)勢為您邀請更多的媒體參加。我們在精誠合作的基礎上將我們的開業(yè)慶典搞得更加熱烈，宣傳效果更加宏大。
六、我公司主要的工作。
1、活動策劃書的撰寫。
對于活動策劃書的制作，我公司會在工作人員的通力合作下，將貴公司的開業(yè)慶典策劃的更有新意，更加別具特色，以使我們制定的目標完成的更加精彩。
2、活動流程圖。
在開業(yè)當天，我們的活動流程圖會詳細到每一分鐘，我們力求做到充分的準備，“不打無準備之仗”
這一活動流程圖會讓貴公司的相關人員心里做好充分的準備。
3、前期需要制作的用品(如宣傳單、會場布置效果圖、禮品等)。
我公司會精心為貴公司制作華美的宣傳資料和開業(yè)慶典中所需要的一切宣傳品。同時我們還會為貴公司出示我們的會場布置效果圖，“客戶的滿意是我們最快樂的事情”
我們在開業(yè)慶典籌備過程中，為了讓更多的用戶知曉我們公司開業(yè)的信息，我公司建議您要選擇一些媒體進行一定的廣告宣傳。
對于媒體的選擇、廣告的創(chuàng)意、廣告的制作、廣告的發(fā)布我們都會提給貴公司的一個媒介投放方案。
5、會場的布置。
在會場的布置中我公司基本是從以下三個方面著手準備。
(1)周邊街區(qū)。
鄰近街和市區(qū)主干道布標宣傳。
主干線公交車布標宣傳。
(2)店外。
門外陳列標示企業(yè)logo的刀旗。
門前設置升空氣球。
門外設置大型拱門。
店前設立大型主題展版一塊，發(fā)布活動主題。
樓體懸掛巨型彩色豎標。
門口用氣球及花束裝飾。
(3)店內。
門口設立明顯標示企業(yè)logo的接待處，向入場者贈送活動宣傳品、禮品及紀念品。
設立迎賓和導購小姐。
設立導示系統(tǒng)，設立明顯標示企業(yè)logo的指示牌。
頂端懸掛pop掛旗。
店內相關區(qū)域設立休憩處，配備服務人員并進行禮品和宣傳品的發(fā)放。
店內相關位置設立業(yè)務宣傳臺，擺設相關禮品、宣傳品展示品、紀念品，并提供咨詢服務。
現場宣傳單的發(fā)放。
在會場布置中我們會與開業(yè)慶典的主題相結合，但不論是以什么主題進行宣傳，我公司的在會場中都力爭做到 “細心、精心、認真、全面”
6、典全程拍照、攝像、(留作資料)。
開業(yè)慶典我公司會派相關人員進行全程跟蹤拍攝。我們會將資料拿回公司進行后期制作，為貴公司留作紀念。
7、活動策劃編輯、整理、(a制作成彩封紀念冊b編輯刻錄成光盤)。
在這一階段我公司會根據貴公司的要求制作成紀念冊或是刻錄成光盤，一則可以留作紀念，二則貴公司可以將光盤贈送給嘉賓或是放在大廳里進行演示。
七、工作排期。
以下是我公司的工作排期表格，希望我們雙方在友好的合作中，將我們的計劃成功執(zhí)行。
日 期工作內容。
與貴公司做進一步的溝通，并對我公司所做的方案進行討論。
3月12日-3月20日。
對活動方案進行進一步的修正。
與客戶再次確認。
與客戶簽訂合同。
3月23日-4月10日。
準備前期工作所需要的用品。
4月18日-開始。
這段時間進行廣告宣傳。
會場的布置。
5月16日(再做商討)。
開業(yè)。
小吃店開業(yè)計劃書篇六
尊敬的董事長：您好!
國家我們酒店的裝修進度，現在初步計劃是在xx.4.1試業(yè)，現在我就根據裝修進度制定出酒店運轉所需的人員/物品/宣傳計劃書，在計劃時間內完善所有工作，確保如期試業(yè)。
xx元旦后10天內應該確定餐廳經理/副經理/主任，行政總廚/副總廚，客房經理/保安經理人選，并通知其在2月1號開始上班，2月份開始招聘各部門員工，2月10號前應該定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/員工制服/開荒用品等的清單，15號以前定下所有的供應商，下定單。確保在3月15號前全部材料到位。
3月份全部員工到職上班，上午培訓，下午搞衛(wèi)生，10號以前定出菜譜，15號至25號模擬運轉，主要是餐廳。
3月10號開始營銷部門開始做市場，準備試業(yè)慶典的一切程序/用品等。
3月份20跟進一切用品/用具的到位情況，經常整個酒店的衛(wèi)生情況，制定試業(yè)宴會菜單，開始試菜。
25號后進行試業(yè)前的全民動員工作!
小吃店開業(yè)計劃書篇七
很多老板在開業(yè)初期都會做一些打折等方面的營銷活動，但是很多例子卻告訴我們，打折不一定有用，因在產品質量無法保障的情況，營銷活動的開展，會加速將該缺點擴大的速度。而在短時間內造成顧客對小吃店不良的印象，這將對小吃店后續(xù)經營產生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來挽因您不適時的營銷而造成的損失。
所以，您應摒棄那種一開業(yè)就必定做促銷的思想，而是將經營的重點放在產品質量的提升與內部管理的規(guī)范上面，當有一天，您可以保障您的菜品、服務都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時候，也是餐廳適合做營銷的時候。
這是首要的也是最根本的，作為小吃店本身就必須在菜品的質量和特色上得到保證，并且能夠讓食客吃得開心的同時還覺得這個味道不錯。
菜品優(yōu)質、受顧客歡迎，就有市場，否則就會大量失去顧客，失去市場，質量因人而異絕大多數顧客對產品質量的要求是菜肴的味道，顧客需要每份菜肴都具有一定味道上的吸引力，如果小吃店能讓人享受到特殊味道的菜肴，那么小吃店在菜品營銷方面就算成功了。
最直接與顧客接觸的服務問題，如何在人多的情況下忙而不亂，不至于導致顧客等太久產生抱怨的情況，如何來服務好我們的顧客。
服務態(tài)度直接影響顧客的心理感受，如每一位員工都具備良好的服務態(tài)度，歡迎顧客的到來，注重顧客的感受，并誠摯地希望顧客滿意，并且能夠提供一種特殊的并且是熟練的服務技能。那么小吃店無疑就是在為顧客提供優(yōu)質的服務，這對顧客有著極大的吸引力。
在開業(yè)期間要同顧客消費群體建好良好的關系，要認真做好每天客戶拜訪記錄。這樣才不斷了解顧客對本店的建議和看法，可以及時幫助我們修改不滿意的地方及菜品。
此外，就是能夠保證上菜速度，同時不出現上錯菜的情況。作為小吃店的老板應懂得如何在全局上做好把握做好協(xié)調。
這些都是開業(yè)前必須要做好的工作，也是給顧客留下第一印象的必要工作。
小吃店的營銷策劃
要想生意火爆，出了做好前期籌備外，還要做好開張后的營銷策劃，以便穩(wěn)定顧客群體。結合小吃店成本低等特點，本文就不談那些不切實際的高成本的宣傳營銷手法了，這里只談談簡單的營銷方式：
先來看個案例：
在江西南昌有一家非常有名的煨湯店，看上去這10平方米左右的小店，生意不算很好，客人也不是很多。不過店主劉國云說，煨湯這東西就是喜歡喝的人才會來喝，自然有一定的顧客群。
在隔開的一間廚房里，只見一只高約1.2米的大瓦罐擺在那里，這就是劉國云的當家寶貝，也是煨好湯的工具。劉國云介紹說，大瓦罐底部可以燒火，罐內置有鐵架，裝有不同原料的小瓦罐則一層層放置在鐵架上，然后點燃木炭，蓋上蓋，用火慢慢煨。久煨之下，原料鮮味及營養(yǎng)成分充分溶解于湯中，成為香濃味美的滋補品。由于加入了人參等藥材，精心烹制出來的煨湯不僅味道鮮美，而且具有藥補功效。
根據氣候，結合本地人的口味，劉國云現賣的煨湯有人參烏雞湯、海帶排骨湯、黨參鵪鶉湯等等，每份5至10元?！跋阄稉浔?、味鮮不膩、滋補養(yǎng)顏，這就是煨湯的特色。”劉國云驕傲地說，在杭州等大城市的一些大飯店，同材同料的煨湯可以賣到六七十元一份，而且很受人歡迎。
店主利用人們喝湯的習慣專門開了一家煨湯店，主要靠固定的顧客群來維持經營，價格實惠、營養(yǎng)又高，很受歡迎。這是利用了人們一傳十，十傳百的口碑效應，讓這家小吃店能夠堅持屹立不倒。
下面介紹幾種適合小吃店的營銷方式：
說到創(chuàng)意，可能很多創(chuàng)業(yè)者覺得有難度，畢竟創(chuàng)意這東西并不是所有人都能想出來的。但其實創(chuàng)意這東西一點都不難，甚至說很容易。比如在菜單，可以做到豐富多彩來吸引顧客，比如今曰特選、廚師特選、每周特選，本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休曰菜單、美食節(jié)菜單等來進行宣傳和營銷，在色彩和形狀設計方面也盡量讓顧客看著有食欲。
首先就是吸引流動顧客的交通廣告。一般顧客是不太愿意進入客人稀少店內購買食品的，所以靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。
然后是自制店內廣告。店內廣告主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價格單等。在制作店內廣告時應注意選擇適當的廣告數量以及注意張貼位置。
再就是街頭傳單的利用在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多企業(yè)都采用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，所以在進行街頭傳單促銷時應注意廣告的內容和重視對分發(fā)員工的培訓。
價格促銷永遠是最常見也是最有效的營銷方式，小吃店同樣適用。小吃店在開業(yè)初期可以在價格上來吸引顧客消費，比如買一送一、套餐、代金劵、打折等都是常見的促銷方式。
小吃店開業(yè)計劃書篇八
手持5萬，可投資的項目有局限，就拿我開小吃店來說，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付!
二、裝修及設施。
店面墻體粉白，做吊頂，裝燈裝排氣，80平方最少5000元;地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設施4000元，15套椅桌6000元，空調兩臺6000元，餐具購置2000元。雖然投資不太，但開小吃店要體現雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷，口感，相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。裝璜期為一個月。
三、經營特色。
小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當高的食品。如果不是加盟店，投資這5萬，起碼做老板的是一個美食專家，能做出各種適合地方習慣的美食來，再規(guī)范化制作過程。我在杭州，做的是有少量杭幫菜咸淡口味特點，最大程度地表現粵式風格。
四、開小吃店員工使用。
請兩班員工，一個收款，一個收桌兼洗碗，三個在廚房式窗口內操作，一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當的，關系到打折促銷問題管理。員工要統(tǒng)一服裝，員工聘用要交200元押金，統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵，不算統(tǒng)一服裝方面的投資。員工基本工資為800-1200元，再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金，按出勤率平均分配。
五、營銷策略。
1、為了節(jié)約成本，可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中。除了裝璜置物再留3000元做流動資金外，盡量用在廣告上。2、開業(yè)前一個月派發(fā)8折優(yōu)惠券。3、抽牌打折。收款臺準備一副60個牌的撲克，有一個1，一個2，一個3，一個4，一個5，一個6，一個7，一個8，一個9，一個王，抽中王，買10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中數字定折扣率，如抽中8，打8折，所購10元券再多送2元;加不打折的50個jqk。
六、開店毛****。
開店經驗總結。
開小吃店，做的是特色，一般人不想做而做不好的食品，著重的是地方口味，食品品位高，毛利潤率才高。食品再好吃，推銷手段也要獨特。本店采用抽牌打折，是一種買一送一機率銷售手段，讓享受美食的人們獲得打折刺激，也是一個樂子。
小吃店開業(yè)計劃書篇九
(py的家)定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食)。
店名:。
為了創(chuàng)造自己的品牌店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創(chuàng)業(yè)路上提供獨立的管理模式,為自己的下一個分店打造基礎,這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。
投資局限性：
手持6萬，可投資的項目有局限，就拿開小吃店來說，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付!
裝璜及布飾：
雖然投資不太，但開小吃店要體現雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹：來歷，口感，相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關小吃的精華文章，圖片。
餐桌可以自己設計，設計為卡坐，每個桌面用玻璃做一個高。
20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架，玻璃柜里放著塑料花或仿真魚，再加上燈光的效應，就好象在海洋里吃東西一樣，裝璜期為一個月。
經營品種:。
主營:餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)。
經營特色及毛利計劃：
小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當高的食品。如果不是。
加盟店，投資這6萬，起碼做老板的是一個美。
食專家，能做出各種適合地方習慣的美食來，再規(guī)范化制作過程。我在深圳，做的是粵式湯面的特點，最大程度地表現粵式風格。
店里有三種主食：(1)餛飩，售價6元-12元一碗，燒制成本3元-6元，(2)粉/面，售價8元-10元一碗，用的是帶有勁道的雞蛋面，加上密制鹵豬肉，還有其他的搭配。制作成本為4元-5元，這是特色粉/面，(3)鮮香炒飯，制作成本4元，售價8元。
美食的特點：
本美食的特點是在于湯底，用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯，加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油，冰糖、精鹽等等??。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制，調味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等??鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等??。肉餅的配料采用，五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等??碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等??，秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等??其他的就不多說了。
py服務:。
每位顧客進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨py的家),接著按人數安排就坐,那樣可以節(jié)省座位.并對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引.隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐.當菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用).對待小朋友因要多加關心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅.還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現我們的服務更貼近溫暖.
為了體現我們的溫馨服務,增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的`地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在py的家見到您們,py的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現出py的家的品牌服務.這種的場景在百貨商場可以看到.零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒.
為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯后銀碎袋.顧客去餐廳就餐，結帳的時候，收銀員呈上一個精美的小紙袋，上面印著“銀碎”倆字，收銀員說這是找您的零錢，我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋，對顧客來說并沒有多大的實際作用，頂多拿回家當當針線袋，但這體現的是一種服務的態(tài)度，顧客歡喜，帶來的是經營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內容印在銀碎袋上，一舉兩得。
內在口碑宣傳：
細節(jié)做到位的小吃店，不只是對顧客吃飯的地方講究，洗手間盡管只是小吃店的附屬部分，但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的，但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎，還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳，在洗手間的墻上你能看到一個袋子，其中裝有各色的線和縫衣服的針，這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時，可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小，但這樣的服務，的確細致周到得讓人感動。
外送特色:。
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(py的家歡迎您或您知道py的家在哪里嗎?)。
小吃店開業(yè)計劃書篇十
一、活動目的：在開業(yè)當天對店面做熱烈隆重的慶典式布置，并配合促銷活動，達到匯聚人氣，提高專賣店知名度和銷量的目的。同時，進一步提高恒昊的品牌知名度和產品美譽度。
二、活動地點：恒昊專賣店門口。
三、開業(yè)時間：20__年8月8日。
四、開業(yè)主題：周年慶典，讓你占足便宜!
恒昊打折送禮還送錢!
五、方案適用范圍：連云港贛榆。
六、活動對象：恒昊的預約客戶、消費群體、過往行人和嘉賓;。
嘉賓邀請，是開業(yè)儀式活動工作中極其重要的一環(huán)，為了使活動充分發(fā)揮其轟動效應及輿論的積極作用，在邀請嘉賓上必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應，提前發(fā)出邀請函。
嘉賓邀請范圍：
a、政府相關負責人:__。
__。
b、當地著名設計師、裝飾公司領導:__。
__。
c、新聞記者:__。
__。
d、經銷商代表：__。
__。
e、公司領導：__。
__。
七、宣傳造勢：各種宣傳要先于開業(yè)前夕的15天安排到位，增加市民關注熱點，形成開業(yè)前夕的氣候。
1.必須在當地主要小區(qū)門口制作張貼噴繪或寫真，集中宣傳;。
2.在當地建立電視宣傳：20：00——22：00的黃金時段新聞類節(jié)目或連續(xù)劇加字幕滾動播出或點歌類節(jié)目的軟文介紹。
3.必須在小區(qū)尤其是新建小區(qū)發(fā)放宣傳單頁：將開業(yè)消息和超低價優(yōu)惠的消息傳遞到消費人群。
4.必須在戶外進行造勢宣傳：選擇人流量較多及商圈較集中地段，以專賣店位置為中心選定一條主要街道，人流量集中地段進行懸掛橫幅。并將墻體噴繪選擇合適的商場墻面及交匯地段裝貼。
八、開業(yè)氣氛營造。
1.拱門3個(公司提供一個，租兩個)。
2.聯系軍樂隊或鑼鼓隊等(把握人數)。
3.搭建舞臺、聯系演出公司。
4.花籃由代理商的朋友和自已準備。
5.門口紅地毯(印上開業(yè)主題)，店內走道沾上開業(yè)主題。
6.易拉寶(可以讓公司設計，注明活動事項)。
7.附近主要街道拉大型橫幅。
九、現場氛圍營造：
1.門口：用粉色小氣球營造一個拱門形狀，門口擺放一些飾品或彩旗，能引起過往人流關注，可以提前制作，懸掛。
2、專賣店吊頂懸掛精美吊旗，烘托開業(yè)氣氛，開業(yè)前一日要在店堂內掛上彩帶，洋溢喜慶的氣氛。
3、導購身披大紅綬帶，印上慶祝字樣，可以更好地現場氣氛。導購人員不夠可以讓臨近店面借人，要提前一天過來，熟悉玻璃擺放位置和促銷政策。
4、現場可用夸張一點的文字及色彩，略偏向休閑的一種風格，如“慶開業(yè)，拿好禮”,“獎的就是現金”等美工字體。
5、可在舞臺上安排玻璃美人(穿上恒昊專用裙)進行產品展示。
第二部分促銷主題活動。
內容一：恒昊為您節(jié)省錢。
1、所有恒昊商品均在標價基礎上打6.8折(特價除外)。
2、恒昊移門(配一米陽光)低至198元/m?(不足3m?按3m?結算)。
3、藝術淋浴房低至1398元/套：型號1029(尺寸1.95m__m__m)和5061(1.95m__.5m)。
內容二：您交定金我送錢。
1、預交訂金1000元，結賬送您100元。
2、預交定金3000元，結賬送您200元。
3、預交定金5000元，結賬送您300元。
內容三：您訂貨我送禮。
1、所有訂貨客戶，均送腳墊一個。
2、訂貨額3000元以上加送美的電風扇一臺;。
3、訂貨額5000元以上加送美的飲水機一臺;。
第三部分活動流程。
一、開業(yè)慶典的前期工作1、7月20日：贛榆恒昊專賣店開會討論將開業(yè)策劃就方案做出實際性的修改。
2、7月22日：確定本次活動的形式、規(guī)模、大小、物料、人員安排，對項目日設置做出決定，并做出詳細的方案。并進行專賣店人員進行方案培訓。
二、制作、實施階段工作安排。
1、7月28日：進行車輛巡回廣告的洽談工作和人手安排以及樂隊的落實聯系，溝通設計好相應表演節(jié)目。確定好演員和表演節(jié)目，各種活動用品(印刷品、禮品等)應完成制作、采購。建議：a到場看節(jié)目或進店人員均送鑰匙扣或圓珠筆或折扇(造價均在1元以內)，b木工師傅或裝飾公司人員送精美打火機一個(造價要在15元左右)所有禮品必須要有恒昊標示，也可打上貴店地址、電話。
2、8月1日：進行條幅和相關禮品的準備工作。
3、8月3日：確定好到場嘉賓，工作人員安排和活動流程。
三、具體活動進程：本著“少花錢，多辦事”的原則，合理選擇媒體和時間，短期內對公眾形成高密度、高到達的廣告覆蓋。
1、8月1日開始散發(fā)單頁，掃新樓盤(富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要考慮散發(fā)單頁)。如果人手不夠，可以利用學生(每人每天30元就可以)散發(fā)資料，要派人跟蹤抽查。8月7日、8日要繼續(xù)找學生在裝飾城門口散發(fā)資料。如有條件，在重點小區(qū)撐起彩虹門，發(fā)單人員站在彩虹門處更有說服力，聲勢也會更好。
條幅內容：a世界級玻璃空間藝術家—恒昊玻璃，為您裝典美麗的家!
地址：電話：
b恒昊玻璃8月8日“瘋”了，來就送禮，購物打折送禮還送錢!
地址：電話：
c挑戰(zhàn)高端，恒昊移門198元/m?，藝術淋浴房1398元/套。
地址：電話：
4、如有戶外廣告牌，可以更換戶外噴繪，或在噴繪上增加條幅;。
并在重點小區(qū)也要懸掛條幅(條幅內容同上)，要能懸掛噴繪最佳;。
5、如有條件可以在當地報紙上做廣告或者報紙中加單頁(1日、6日兩次即可)，也可以在電視臺打字，內容如下：
a、有“中國藝術玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃8月8日舉行開業(yè)周年慶典，屆時將有玻璃美人為您呈現精彩節(jié)目還有禮品相贈，訂貨打折送錢還送禮(詳見海報)，恒昊將用美輪美奐的藝術玻璃給您送去一個舒適、明亮、干凈、安全的家園。
b、無論您是在書房沉思還是客廳小聚，無論您是在臥室徜徉還是激情衛(wèi)浴，有“中國藝術玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃始終帶給你溫馨、快樂、輕松和愉悅。8月8日開業(yè)周年慶典，價格折扣超乎想象，恒昊移門198元/m?，藝術淋浴房1398元/套，只要進店就有禮品，交款不但送禮還送錢。
三、現場布置階段工作安排。
2、8月7日：完成花籃的布置，安裝好音響，并調試好。
3、8月7日：傍晚5點，完成全部布置工作，并將各種活動物料準備好，搬到專賣店里，全面檢查驗收。
5、要做好備貨和重點展示。
四、活動實施階段工作安排。
1、上午8：00工作人員、禮儀小姐、演員到達現場做準備工作，工作人員做好現場安全工作。禮儀小姐、演員準備完畢攝影師、音響師準備完畢。上午9點開始表演節(jié)目。
2、上午9：50活動正式開始。樂隊播放迎賓曲，禮儀小姐迎賓、為嘉賓配戴胸花。
五、儀式程序(根據需要可刪減)。
上午10：00慶典正式開始。燃放禮炮。
10：00主持人宣布慶典正式開始，介紹嘉賓，讀祝賀單位賀賀詞。
10：05主持人：邀請政府領導致辭。
10：10主持人：邀請公司領導講話。
10：20主持人：請嘉賓代表講話。
10：30主持人：邀請設計師代表講話。
10：40主持人：宣布剪彩人員名單，禮儀小姐分別引導主禮嘉賓就位。
10：50主持人：宣布專賣店開業(yè)剪彩儀式開始，主禮嘉賓為慶典儀式剪彩樂隊奏樂。
11：10節(jié)目表演。希望表演的節(jié)目有：1、贛榆無影腳(請臺下觀眾上臺踢玻璃，踢爛玻璃獎伍佰元)2、飛車躍玻璃(搞三四臺摩托車或電動車，從玻璃門上騎過)3、玻璃美人秀產品。需要主持人調動現場氣氛，秀的玻璃產品及解說詞公司可以提供。
小吃店開業(yè)計劃書篇十一
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現，確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運行期間，應特別注意以下問題：
(一)我們要持積極的態(tài)度。
在飯店進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。
(二)每部門經常檢查物資的到位情況。
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關頭發(fā)現很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。
(三)重視過程的控制。
時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護。
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?？头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現出來，而且是無法彌補的。
在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理。
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果?？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進行編號，配備鑰匙鏈;其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格。
確定物品擺放規(guī)格工作，應早在樣板房確定后就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓，造成客房布置不規(guī)范，服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開始設計客房內的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責。
作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質量至關重要?？头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶嶋H情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項?？头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾炞植⒘魝浞?，以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握?？头坎窟€應根據情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉。
開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經理應特別注意以下的問題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣，是做好客房工作的關鍵所在，而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度，開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應逐步開始實施，而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)客房部注意吸塵器的使用培訓。
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓，并進行現場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房。
(十一)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發(fā)生。
客房管理人員要特別注意火災隱患，發(fā)現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓。
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍。
小吃店開業(yè)計劃書篇十二
職員培訓最終目標必須達到完善的服務效果，配合合理的薪資制度（尤其是薪資標準應比本地同行業(yè)稍高，從兩個方面考慮：一是目前從業(yè)人員緊缺，招人難；二是待遇提高可以降低員工的流動性）和加強食宿管理、保障，使聘用人員降低流動性，提高企業(yè)凝聚力，開業(yè)后根據實際情況和業(yè)務技能熟練程度進行合理調整，以確保服務質量和企業(yè)效益的最佳結合。
因目前的已入職培訓人員仍未達到預算，包括平面設計職位，要在12月18日前招聘到位。
1.公司手冊（企業(yè)文化）。
a.企業(yè)精神、服務宗旨、工作標準；
b.業(yè)務指南；
c.機構設置；
d.人事條例（考勤、福利、薪資標準）；
e.禮儀規(guī)范；
f.職員激勵機制；
g.企業(yè)安全守則；
h.附則。
1.銷售部。
a.制定銷售計劃，明確銷售人員的定崗和區(qū)域劃分（部門劃分）；
b.業(yè)務程序及時間要求、考核標準和注意事項；
c.業(yè)務、職能劃分（使工作崗位明確、責任清晰）；
d.加盟招商服務流程的確定標準、程序、禁忌以及如何培訓灌輸；
e.各組人員的工作日志、報表的建立和監(jiān)察制度；
f.銷售人員的語言、儀容、儀表的強化培訓；
g.績效考核；
a.制定招商策略。
b.開業(yè)前期公司手冊、廣告、宣傳資料設計和相關制作事宜；
c.各種促銷卡、券的使用權限和相關規(guī)定；
d.開業(yè)前期宣傳推廣方案；
e.開業(yè)慶典籌備和組織實施；
3、行政人事部（12月底前）。
a.入職、離職流程，表格建立、合同擬訂；
b.人員定位和招聘計劃；
c.員工檔案建立（入職表、工號等）；
d.員工月考核程序；
e.員工培訓資料匯總；
f.公干出差管理制度；
g.公司制服的設計與制作和管理制度；
h.各種文件、報告、任命、指令的歸檔、排序、發(fā)放；
i.優(yōu)秀員工評分標準和執(zhí)行辦法；
j.各部管理人員的崗位職責和權利分配。
（注：j、籌劃至開業(yè)前一個月確定完畢，企業(yè)前期宣傳、人員招聘培訓必備。）。
4、財務部：（春節(jié)前）。
a.籌備工作建帳和以后正常經營建帳對接；
b.收款系統(tǒng)的確定；
c.收款業(yè)務的培訓程序；
d.工資報表和人事部商定；
e.銷售審核和監(jiān)管的準則和條例；
f.各部運營提成匯總與審核（如銷售、員工提成）；
下設進、出貨制度：
1.各項物品建帳登記；
2.日常備用物品的設定和申購程序；
3.非常備用物品的申購、申報程序；
5、電子事務部。
a.制定職員使用電子電器設備的規(guī)章制度；
b.各部門工作時間巡檢記錄表；
c.各種設施、設備上下班電源問題報告；
好的開始是成功的一半，特別是進入一個全新的市場尤其重要。為了有效地提高公司的知名度，開業(yè)之前應該作必要的廣告宣傳，應有一筆宣傳費用的預算，但要選擇合適的宣傳方式，力求以最少的投入獲得最佳的廣告效應。
做廣告之前要先選擇廣告投放的媒體，媒體選擇準確與否直接關系到廣告效應的好壞。因此，一定要慎重選擇。
(1)了解本行業(yè)做廣告最常用的媒體(地方性報紙、車身廣告、宣傳單、電梯廣告等)。
(2)了解行業(yè)專業(yè)的媒體：如加盟網、健康報刊等。
(1)廣告費用：首先應該對廣告費用作一個計劃，不要去選擇超出計劃太多的媒體(但計劃必須要合理，不能因為節(jié)約開資而只投入過少的廣告費用)。
(2)確定期望的廣告效應：針對目標客戶，可以選擇地方性電視臺(廣告費用較充足)、地方綜合性報紙或路牌等；或在針對性強的電臺和報紙等做廣告。
(1)廣告內容：應包括公司及產品的介紹，公司的開業(yè)時間，公司的地址，開業(yè)的優(yōu)惠或促銷活動(關鍵要突出特色及優(yōu)勢：比如開業(yè)前20名成功加盟商的優(yōu)惠政策、獎勵活動)。
直接跟媒體的廣告部聯系；如需要專業(yè)人士設計廣告，最好能找一家比較正規(guī)的廣告公司。
(3)價格：多找一些廣告公司詢價，現在廣告的`價格一般都可以打折。但注意不要只追求便宜，應該確認廣告公司的信譽。
各地的加盟店開業(yè)前，施工應嚴格按照vi標準開展規(guī)范化、統(tǒng)一化。酒香不怕巷子深的年代已經過去，開展好工作的同時，作好廣告宣傳必不可少。
借助以下行銷工具廣泛地傳播企業(yè)形象，使得形象更加具體化，讓市民更容易接受這個全新的品牌形象：
(1)公交車車身廣告：公交車路線選擇要行經城市內的主要交通在道、市區(qū)繁華高檔購物商圈周邊，因其不受天氣的影響、人口流動大、停留時間長，能有效地起到宣傳作用。
(2)公交車內廣告：車內廣告包括固定設施和城市頻道聲像傳媒廣告。公共交通是市民出行的主要交通工具，屬干大眾性的廣告媒體，其傳播的范圍相當廣泛，能將企業(yè)的形象在最短時間和最大范圍內有效地傳播，廣告一定要造成得比較搶眼，引入注目。公共交通廣告能使乘客被迫接受信息，費用小，效果好。
(3)產品宣傳小冊的設計：詳細講解產品的健康、性能和性價比，詳細描述公司的經營理念，以及能為消費者提供的各種服務，讓消費者更加倍信任公司的品牌。
a.與意向加盟商綜合評估不同地域一些健康、生活、美容美體類雜志，特別是一部分免費贈送的刊物、雜志，城市這類雜志種類較多，受眾群體雖然廣泛，能給讀者留下較深刻的印象。
b行業(yè)推廣類：可將軟性、硬性文章相結合。硬性刊登以畫面結合公司品牌簡介，突出公司產品特色、種類、優(yōu)質售前售后服務模式，以具有號召力的字眼引起讀者的視覺沖擊。較性文章介紹企業(yè)歷史、產品及經營理念、市場優(yōu)勢等。
配合前述系列性的活動內容，達成加盟招商盛況的持續(xù)，而推出的連續(xù)性活動，如文化活動、促銷活動、服務性措施等，使整個招商宣傳活動能獲得預期效果。
2.市場調查主要內容有；第一，調查目的及所要解決的問題。第二，市場背景資料。第三，資料的收集、整理、分析等。第四，調研數據及其分析。第五，提出論點。
小吃店開業(yè)計劃書篇十三
主標題：豐功碩德、鴻圖大展。
副標題：賀鴻豐超市盛大開業(yè)。
本活動旨在將開業(yè)慶典與開業(yè)促銷活動有機結合從而使開業(yè)期間的經濟效益與社會效益得到雙重收益。
a、品牌認知——通過開業(yè)慶典儀式告知廣大消費者——一個庫爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
b、賣點展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質的服務。
c、效益提升——使開業(yè)期間的經濟效益與社會效益得到同步提升。
a、隆重、熱烈。
b、以現場布置的大氣、隆重來襯托本購物廣場和超市的規(guī)模與雄厚的經濟實力。
c、將促銷與開業(yè)慶典有機結合。
a、創(chuàng)意型慶典。
b、隆重的儀式。
c、良好的銷售。
d、巨大的影響力。
20xx年4月22日上午12：00(北京時間)。
庫爾勒市塔指東路鴻豐購物廣場。
a、前期宣傳(提前一周進行重點宣傳)活動如下:。
1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開業(yè)時間及活動具體內容。
2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報、宣傳單,可在鴻豐購物廣場十字路口設禮儀引導隊,吸引來往行人,利于宣傳,引人注意,預告開業(yè)訊息。
3、電視專題宣傳：在庫爾勒電視臺整屏字幕廣告，為期7天，或者制作專題片。
4、報紙媒體宣傳。(暫定以平面廣告為主，主要圍繞日報、晚報、時光三家媒體，來進行全面的開業(yè)宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費者關注公司的開業(yè)，另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽度，再一方面重點宣傳公司的與眾不同及特色服務吸引顧客前來消費。
5、以手機短信息的方式，告之市民中有消費能力的目標群體，內容為：庫爾勒開業(yè)及促銷訊息。(可也僅限周邊縣市，暫定10萬條)。
6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標志的小旗或粘紙，來擴大宣傳范圍。
b、現場布置。
b、在主彩虹拱門入口設領導嘉賓簽到處，對參加活動的領導嘉賓由禮儀小姐引導在簽名薄上簽名，突出本次活動的高檔次。
c、在廣場旁豎立賣場經營結構示意圖，讓不是很了解賣場的顧客更直觀的熟悉賣場的經營結構。
c、剪彩儀式。
08:00各部門人員衣著整齊，全部到崗進行開幕式前所需物的準備工作。
10:30-11:10音響起,活動總指揮最后一次檢查現場，慶典進入倒計時準備狀態(tài)。11:10-11:30威風鑼鼓隊熱場：以方陣的形式排列在舞臺前，人數60個，退場至舞臺兩側。(工作人員在舞臺前準備禮花、禮炮等)。
d、舞臺演藝。
小吃店開業(yè)計劃書篇十四
xxx公共關系公司受xxx廣場有限公司的委托，本著熱烈隆重的.原則，特擬訂荊州投資廣場開業(yè)慶典活動計劃書，具體內容如下：
xx年9月29日上午開始，以下人員全部要求統(tǒng)一服裝。
1、號鼓迎賓：選派60個小學生組成號鼓隊負責迎賓演奏。
2、舞獅喜慶：選派雙獅隊和民間鼓樂隊在現場表演（與號鼓隊交替進行）。
3、腰鼓隊：選派20人組成腰鼓表演隊在現場表演（與舞獅隊同步進行）。
4、禮儀接待：選派10名禮儀小姐負責迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上，長相端正秀麗，接待規(guī)范有禮貌，具有親和力。
1、慶典舞臺：設立60平方米的紅地毯作為慶典舞臺。
2、組合音響二套：要求配備兩組音箱、調控臺、站架話筒和無線話筒，專業(yè)管理及技術人員4名。
3、彩虹門：投資廣場大門口設置大型充氣彩虹門（18米跨度）一座，上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會標：寬幅一開業(yè)慶典主題會標懸掛于慶典會主場。
5、氣球條幅：設置8個大型氣球條幅，升放于投資廣場周圍（具體地點由委托方指定）。
6、祝福條幅：懸掛于投資廣場臨街一面（10條）。
7、迎賓鮮花：在彩虹門前兩側各擺放四個鮮花籃（包括慶賀彩帶）。
8、喜慶禮花：采用無火藥、無爆源、環(huán)保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺：設置于來賓入口處。
10、椅子：用于新聞發(fā)布會來賓就座。
1、攝像：專業(yè)攝像人員將新聞發(fā)布會和開業(yè)慶典整個過程錄制成光碟一張。
2、三角彩旗（500米）：懸掛于投資廣場的門前。
3、氫氣球：升放空中，以增添喜慶氣氛。
1、禮儀小姐和投資廣場選派的專人負責接待主要領導人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領導及嘉賓佩帶胸花。
3、設立迎賓接待臺，由禮儀小姐負責引導客人簽名。
小吃店開業(yè)計劃書篇十五
伏牛堂的創(chuàng)始人，張?zhí)煲唬先恕?0后、北大法碩，與之前的三批創(chuàng)業(yè)前輩相比(黃太吉煎餅、雕爺牛腩、西少爺肉夾饃)，他都更顯稚嫩。雖然無法與前兩位大神的營銷功力相比，但比起西少爺，他卻絕對能夠碾壓。
204月4日，張?zhí)煲坏姆Ｌ瞄_業(yè)，與西少爺極其相似，張?zhí)煲灰彩窃陂_業(yè)后不久(有媒體稱是4月11日)寫了一篇名為《我碩士畢業(yè)為什么要去賣米粉》的文章，開始在考研吧，人人網流傳，或許是效仿西少爺之意，兩篇文章的名字都如此雷同(西少爺的文章名為《我為什么要辭職去賣肉夾饃》)，更有趣的是，兩篇文章都提到，自己崇拜壽司之神小野二郎。打法一樣，路線一樣，都是利用名校、高學歷的標簽結合傳統(tǒng)的低端行業(yè)來沖擊人們的視線。而與其他前輩不同，張?zhí)煲徊恍加诔姓J自己是互聯網思維，這種策略更有效，巧妙地迎合了現在對濫用互聯網思維反思的風潮，不斷刺激人們的眼球。然而，撥開各種言路迷霧，張?zhí)煲慌c眾不同的點只有一個，就是建立了以鄉(xiāng)土情結為核心的湖南人社群，這是他制勝的法寶，也是他唯一與眾不同的地方。
至于說產品，他的產品定位其實很尷尬，與雕爺牛腩相比，利潤低、逼格低、改進空間小，與西少爺肉夾饃比，制作流程和品類都相對復雜，品質更難保證。即便如此，他比西少爺更加“口是心非”——雖然也口口聲聲說極致的用戶體驗，但他的米粉手藝學了才不到兩周就自己單飛創(chuàng)業(yè)了。黃太吉敗在了產品味道，雕爺靠極致的環(huán)境和服務體驗留住了好名聲，但產品味道本身依然沒有讓人“尖叫”，西少爺踏實專一，用理科生的量化思維來研究肉夾饃，用鹽用面都精確到了毫克級別，反觀伏牛堂，產品比西少爺復雜，卻比西少爺更浮躁，這米粉沒有做到位，又開始準備倒騰火鍋了。
伏牛堂，玩法花樣比幾個前輩都多，但是卻比前幾個更浮躁、根基更淺，好在張?zhí)煲唤洜I了幾萬的湖南人建立社群，而且自己有不斷引入新技術和新模式的折騰精神，正如張?zhí)煲凰f的“好玩的東西，我都不排斥”。
餐飲的o2o，被這些外行從業(yè)者攪得越來越混，但也正如此，給了傳統(tǒng)的餐飲人很多啟示，但這并不意味著傳統(tǒng)餐飲就被這些外行引領，因為這些跨界新銳都沒有解決兩個核心問題：第一，過度的營銷，導致用戶過高的口味期待，這反過來又導致產品本身的口味體驗下降，導致口碑變差。第二，當更多的餐飲企業(yè)有了互聯網營銷意識之后，會進入營銷紅海，那時任何一家企業(yè)霸占大眾眼球的可能性就大大降低，那么，營銷熱度下降之后，產品的持續(xù)吸引力在哪里?。
雖然可以看到這些企業(yè)都在為解決這兩個問題努力，但似乎仍然沒有給力的藥效。雕爺的菜單一月一小換、三月一大換，持續(xù)的菜品更新能力可以使得產品有相對持續(xù)的吸引力;張?zhí)煲坏纳缛哼\營，也能夠相對持續(xù)地吸引顧客，但依然需要配合產品突破，不斷地改變和擴大品類，到時候，產品又是一個關卡。所以，傳統(tǒng)餐飲者無需戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，這些跨界餐飲者也不必自覺優(yōu)越，餐飲需要的是傳統(tǒng)和互聯網的融合，而不是顛覆，誰都顛覆不了誰，最容易被顛覆的，其實只是自己。
小吃店開業(yè)計劃書篇十六
xx公共關系公司受xx廣場有限公司的委托，本著熱烈隆重的.原則，特擬訂荊州投資廣場開業(yè)慶典活動計劃書，具體內容如下：
xx年9月29日上午開始，以下人員全部要求統(tǒng)一服裝。
1、號鼓迎賓：選派60個小學生組成號鼓隊負責迎賓演奏。
2、舞獅喜慶：選派雙獅隊和民間鼓樂隊在現場表演（與號鼓隊交替進行）。
3、腰鼓隊：選派20人組成腰鼓表演隊在現場表演（與舞獅隊同步進行）。
4、禮儀接待：選派10名禮儀小姐負責迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上，長相端正秀麗，接待規(guī)范有禮貌，具有親和力。
1、慶典舞臺：設立60平方米的紅地毯作為慶典舞臺。
2、組合音響二套：要求配備兩組音箱、調控臺、站架話筒和無線話筒，專業(yè)管理及技術人員4名。
3、彩虹門：投資廣場大門口設置大型充氣彩虹門（18米跨度）一座，上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會標：寬幅一開業(yè)慶典主題會標懸掛于慶典會主常。
5、氣球條幅：設置8個大型氣球條幅，升放于投資廣場周圍（具體地點由委托方指定）。
6、祝福條幅：懸掛于投資廣場臨街一面（10條）。
7、迎賓鮮花：在彩虹門前兩側各擺放四個鮮花籃（包括慶賀彩帶）。
8、喜慶禮花：采用無火藥、無爆源、環(huán)保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺：設置于來賓入口處。
10、椅子：用于新聞發(fā)布會來賓就座。
11、攝像：專業(yè)攝像人員將新聞發(fā)布會和開業(yè)慶典整個過程錄制成光碟一張。
12、三角彩旗（500米）：懸掛于投資廣場的門前。
13、氫氣球：升放空中，以增添喜慶氣氛。
14、其他用品：金剪、彩盤、彩綢、彩球（8個）、禮儀迎賓綬帶10條、簽名簿2本、簽名筆2支、貴賓胸花（鮮花）80朵。
1、禮儀小姐和投資廣場選派的專人負責接待主要領導人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領導及嘉賓佩帶胸花。
3、設立迎賓接待臺，由禮儀小姐負責引導客人簽名。
小吃店開業(yè)計劃書篇十七
“吃”是一個永遠都不會過時的話題。隨著我國經濟水平的不斷提高，人們對飲食的需求也在不斷的發(fā)生著改變，多樣化的飲食更符合消費者的需求。這樣就使小吃市場火爆的一塌糊涂。
大家普遍認為夏天是小吃創(chuàng)業(yè)的好時機，其實不然，在冬天，人們的食欲會增加，美味的味道是會讓吃貨們走不動路。夜市其實也是比較火爆的，一些流動小攤就開始了各種吆喝。那么冬季擺攤賣什么小吃好?接下來小編就給大家簡單的介紹幾款冬天的熱門項目。
砂鍋。
砂鍋是一個人的火鍋，在獨自加班奮斗的日子尤其喜歡。把想吃的食材統(tǒng)統(tǒng)加上淋上紅油，熱辣又爽口。寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰的砂鍋，簡單的溫暖不過如此。
不論是一個人，還是一群人，砂鍋都是最合適的好東西。如果說火鍋是一群人的狂歡，那么砂鍋就是一個人的放肆，它能燃起你內心的小宇宙，高興也好，頹廢也罷，只要吃上一碗砂鍋，就可以把千言萬語吃進肚子里。
砂鍋創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：
砂鍋作為一種別具特色的美食，消費人群是非常廣的，不會局限于某一種人群，而是適合于大眾的，經營模式的多樣化，可以滿足所有人的喜好，也具有自己的文化特色，并且消費水平較低，可謂是老少皆宜。經營模式的多樣化，可以自己開，也可以加盟，可以開一個小店鋪，也可以開一家規(guī)模較大的店鋪，不僅利潤較大，更有利于資金快速回籠。
鹵煮火燒。
鹵煮火燒是北京傳統(tǒng)特色小吃，獨特的口味，備受大眾喜愛，老少皆宜。許多火爆鹵煮店，天天人滿為患，一碗難求，生意火得一塌糊涂，不管是在城市，或是在鄉(xiāng)下小區(qū)，擺個鹵煮小攤，都四季火爆，無論開在哪里的店，都吸引著消費者的目光。
鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火燒透而不黏，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛。
鹵煮火燒創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：
一碗鹵煮火燒的售價平均在15元左右，平均一碗鹵煮火燒的成本6元左右，利潤空間在9元左右。一天售出50碗，毛利潤450元左右。
按照夜市的來說，一般鹵煮火燒每天的營業(yè)額都能在1000元左右，而如果遇到節(jié)假日亦或是周末，營業(yè)額還會高至2000元以上，只要口味正宗，價格合適，月入過萬是很輕松的。
早餐店。
早餐市場可是個大蛋糕，咱們平時在外面吃早餐，無非就是包子、煎餅、油條、油餅、餛飩、豆腐腦、稀飯等，這已經成為連鎖餐飲品牌的競爭高地，不管是知名品牌早餐還是路邊早點鋪，消費者對早餐都表現出耐受時間短，客單價低的特點，早餐的客單價在10元以內非常具有市場競爭力。
一般流動早餐攤一個人即可，不需再花錢雇人，如果生意好到爆的話那么就多請幾個人吧，小米粥、玉米粥、瘦肉粥、南瓜粥，聽著就覺得有胃口!
早餐店創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：
市場大：老少皆宜，每天都需要吃早餐。
投資少：綜合市場：學校、工業(yè)區(qū)、地鐵口、車站、步行街、商業(yè)街。
周轉快：早餐項目不存在產品積壓、不存在貨款催收、不存在生產周期、不存在淡旺季，當天投入當天收入。
市場大，就會有商機懂得如何抓住商機，才能賺錢。
有了想法沒有學技術的地方怎么辦?哈爾濱新東方烹飪學校特色小吃培訓班擁有正規(guī)化、體系化的小吃培訓教學安排，雄厚的師資力量，教學設備，教學環(huán)境各方面都依照行業(yè)高標準建立，所有核心技術都會毫不保留的教授給學員。
在冬季真正來臨之前，學一技之長創(chuàng)業(yè)開店走向致富路是個不錯的選擇。與其猶豫不決錯失賺錢良機，不如來學校參觀考察，我在哈爾濱新東方烹飪學校等你來!
官方qq804511000。
微博@哈爾濱新東方烹飪。
創(chuàng)業(yè)點子是如何想出來的。
一.經驗積累法。
經驗積累法，就是在自身工作的行業(yè)里，工作打拼了多年，積累了豐富的工作經驗和行業(yè)經驗。出了公司就可以自己干，因為這個行業(yè)的來龍去脈，你都了然于胸，最重要的是，你知道這個行業(yè)怎么賺錢，不是嗎?當然這個方法是最容易的，也是競爭壓力最大的，因為行業(yè)已經成熟。
二.問題發(fā)現法。
問題發(fā)現法就是關注你身邊的人，身邊的事，親身經歷過的問題。舉個簡單的例子，下班以后打不到出租車，那么問題來了，如何解決打不到車的問題，解決問題的過程就是你創(chuàng)業(yè)的過程!所以有了滴滴快的這樣的打車軟件!這個方法簡單卻不容易，說簡單，是因為你身邊可能隨時隨地都會遇到問題，說不容易，是因為這個是空白市場，你沒有以往的傳統(tǒng)的經驗可以借鑒，因此你需要顛覆以往的思維方式，去解決這個問題。
三.羅列排除法。
羅列排除法，是最復雜最系統(tǒng)的一種方法，也是最困難的一種方法。這個方法就是羅列出人一生所需要的東西有哪些，然后選出哪些需要沒有被市場滿足，找出空白市場，然后創(chuàng)業(yè)。人一生經歷不同年齡階段，每個年齡階段需求的東西都不一樣。比如，孩童時期最需要的可能是學習和玩樂;年輕人就復雜豐富的多，如學習、工作、結婚、生子和教育等等;老年人比如養(yǎng)老、健康、天倫之樂等等需求。
以年輕人為例，年輕人有什么需求?我給分2個方面：1.物質方面的需求：衣、食、住、行;2.精神方面的需求：娛樂、社交、婚姻、傳宗接代和教育子女等。然后把這些大類進行細分出各自不同的小類，細分之后，在對每一個小類進行擴展，發(fā)現更多的細分市場，然后再看哪些細分市場沒有被滿足，哪個細分市場是空白，這樣創(chuàng)業(yè)機會就會顯現出來。這種方法復雜系統(tǒng)，需要很強的邏輯思維和較強的市場調查能力。
四.新聞關注法。
新聞關注法其實比較簡單，顧名思義就是多關注時事新聞，社會動態(tài)，國家的政策法規(guī)等等新聞，發(fā)現商機的一種方法。其實這里主要想講的是解決社會問題的一種創(chuàng)業(yè)方法。舉個例子，看病難、就醫(yī)難、掛號排長隊等等社會問題，催生了好大夫、好醫(yī)生、掛號網等等掛號就診網絡平臺，解決了一部分這樣的問題，再比如，餓了么、美團這樣的外賣網站，解決了訂餐送餐的問題!再比如最近剛出的消息，國家建設雄安新區(qū)的新聞，這是非常有價值的新聞，幾乎所有的人，眼睛都盯著這個地方，所以多關注新聞時事不會錯。
五.高人指點法。
高人指點法，就是要有貴人引路。古人有云：世有伯樂，然后有千里馬。千里馬常有，而伯樂不常有。所以，貴人是可遇不可求的，一旦遇上就一定要抓住機會，不可錯過。如果沒有遇到伯樂，也不要妄自菲薄消極氣餒，條條大路通羅馬，保持好一顆好的積極的心態(tài)，努力的在自己的本職工作中，做出好的成績，也會有豐厚的回報!如果你沒有感覺到明顯的回報，也不要著急，努力對于每一個人都是公平的，即使不明顯的呈現出來，也會以另一種方式悄悄的回到你的身上，在此之前，你只需要努力的工作，努力的學習，努力的提高自己的能力。
小吃店開業(yè)計劃書篇十八
我們要做珠寶事業(yè)不僅要鐘情、還要熱愛更要有一份執(zhí)著而堅毅的心，不盲從更不要膽怯。開一家珠寶店不僅要有充裕的資金支持要還有一套完善的業(yè)務計劃，下面就新開業(yè)的珠寶店做出一個較為詳細的計劃如下：
影響珠寶首飾的風俗習慣等。
3、商業(yè)環(huán)境：當地高檔酒店、餐廳、銀行的分布和百貨商場的檔次和經營狀況。
4、競爭水平：已有珠寶品牌數量，分布，銷售狀況，店面面積等。
以專業(yè)的眼光對地理位置，店面裝修，室內陳設布局，貨品種類、質量、價位、款式，營業(yè)員素質，廣告投放等，做出專業(yè)相對應的評價，知己知彼，取長補短。
2、房源要位于交通便利地區(qū)，或在主要車站附近。接近人員聚集場所，公園、廣場、商業(yè)街等，一方面可吸引出入行人經過，另一方面易于方便顧客記住。
3、靠近人口會增加的地方，比如市政的發(fā)展改造具有發(fā)展?jié)摿Φ膮^(qū)域。
4、同類店鋪聚集區(qū)，大量事實證明對那些選購耐用品的店鋪來說，若能集中在某一地段，則更能招來顧客。
5、高瞻遠矚選擇將來會由冷變熱的未被人看好的地點。
上述三點是確定珠寶店規(guī)模，經營方向及投資金額多少的重要條件，先確定經營場所，再確定經營范圍、定位檔次是較為正確的方式。
1、根據店面面積，地理位置和定位確定貨品種類。（包括黃金、鉑金、k金、鑲嵌鉆石、鑲嵌彩寶，及翡翠玉器等。）。
2、綜合性的珠寶店大都有直接供貨的工廠，黃鉑金首飾由于其國際價格透明等因素，國內大多首飾廠的拿貨金價基本一致，無非在款式和工藝上有差別，導致首飾價格差異的基本都是款式和工藝費的區(qū)別。鉆石類商品雖等級劃分較細，但各類級別的鉆石在國際上也是有相應的報價，價格差異無非也就是款式和工藝費用的多少。中國珠寶首飾加工基地基本都在深圳，品牌也眾多，比如金葉、百泰、金龍、粵豪、吉盟、愛得康、星光達等都是知名的首飾加工廠。
3、翡翠玉石比較特殊，玉石文化在中國有幾千年的歷史，君子自古愛玉。文化底蘊濃厚，傳統(tǒng)文化和現代時尚相結合，鑄造了現代翡翠玉石的工藝。由于翡翠是資源性的開采，所以近年來價格漲勢十分明顯。翡翠產自緬甸，盛行在中國，加工基地也在云南廣東一帶。由于翡翠自身的特點決定了它不能和黃金鉆石一樣有較為明晰的價格，所以翡翠的進貨渠道尤為重要，能拿到質優(yōu)價廉的貨品，在翡翠銷售上才會有優(yōu)勢。貨品的渠道很多，但需要去和有實力有信譽的廠家進行合作，做珠寶的就是做信譽。
行計算后進行評估注冊。
六、店面設計及裝修。
珠寶店的裝修不同于一般的店面裝修，珠寶首飾畢竟是奢侈品，一個品牌的形象及實力，最為直觀的就是店面裝飾布局，和整體氛圍的營造。既要能體現品牌的文化，又要能彰顯顧客的品位和地位，既要給顧客溫馨舒適的購物環(huán)境，又能讓顧客體會尊貴與高雅。所以要找專業(yè)的設計團隊設計施工。
1、專業(yè)的珠寶裝修隊伍勘察測量，出具適合店面的裝飾效果圖。確定主題風格，店內燈光效果。
2、根據前期自身品牌的定位，確定了貨品，進而確定柜臺、櫥窗的布局及柜臺和櫥窗的尺寸樣子等，（需專業(yè)團隊進行設計）。柜臺的布局要實現三個目的：一是讓顧客在店內自然地行走，并且起行走的路線正是店方所期望的路線，即所謂顧客流動路線的控制；二是讓顧客了解店內商品位置，便于選購；三是讓顧客購物結束后感到滿足并愿意再度光顧。實現上述三個目的要取決于以下幾項技術應用：
（1）、顧客流動路線的設計符合展示需求。
（2）、通道的設計、特別是主通路的設計要適合柜臺展示。（3）、商品的分類，既反復購買商品、沖動購買商品、連帶購買商品在店內的位置。
（4）、pop廣告、燈箱、展櫥、品牌形象logo。
3、店面道具的設計，店面道具是擺放貨品展示貨品的依托，
道具的設計要綜合店面柜臺及貨品擺放位置來考慮，包括室內光線，顧客直觀感受等等，道具的色彩搭配要和貨品、店面形象相互匹配。比如鉆戒，鉆石是無色的，戒托一般是白色k金或鉑金，所以燈光要選用冷光，戒托選用黑色色或對比色較為明顯的深顏色能較好體現鉆石首飾的美感。道具的設計要根據貨品特點來分別對待，比如高端翡翠掛件柜臺，設計要古典有韻味，數量不能太多，要個性鮮明，既能突出綠色掛件的鮮艷，又能體現無色種水掛件的水潤。黃鉑金柜臺，既要有普通大眾貨品，又要有系列個性產品，普通商品可以擺放密一點，便于集中挑選，個性產品要突出與眾不同，道具要鮮明有特色。道具的樣式設計直接影響貨品整體效果，道具的疏松與緊密直接影響到貨品數量，進而影響投資金額的多少。
所以店面、柜臺、道具的設計是相輔相成的，直接影響到店面的整體形象。
4、珠寶店的安全，珠寶店里東西動輒幾百幾千實則幾萬幾十萬，所以珠寶店里的安防設備必不可少，也是關鍵中的關鍵。裝修期間聯絡當地110聯動，和裝修隊伍接洽，確定安裝攝像頭和報警器的位置。盡量不留死角，店內的位置應該全都在監(jiān)控范圍內。
5、跟裝修人員溝通設計金庫，購買保險柜，設計收貨盤及收貨車。正常程序是：下班后把貨品從道具上取下，放進收貨盤，收貨盤放進收貨車，由收貨車推進金庫。
小吃店開業(yè)計劃書篇十九
1、成立籌備小組,確定小組成員及分工。
2、開始著手制定員工手冊、規(guī)章制度、服務程序、崗位職責等。
3、編排各分部門工作計劃（根據實際必要情況下進行修正）。
4、確定培訓計劃、人員、時間、地點。
5、對當地地區(qū)酒吧進行考察，確定經營方式及酒水價格定位。
6、對酒吧的特殊崗位人才列出需求表，并開始注意招聘專業(yè)崗位人才。
7、列出采購清單。
8、培訓經理到位。
9、確定酒水價位、包間最低消費等服務場所名稱。（中英文）。
10、進行市場調查、了解本地酒吧員工工資待遇，制定開業(yè)前人員福利方案報批。
11、拿出各部門具體的培訓計劃和方案及安排。
12、酒吧管理層和美術兼策劃學習vi設計手冊。
13、招聘服務員、收銀員、迎賓、后勤及保安等，并陸續(xù)開始進入模擬飾演。
14、與員工簽定培訓合同。
15、員工培訓。
16、確定中層及基層管理人選，并安排到崗日期。
17、確認供應商，進行全面采購，并與供應商簽定采購合同。
18、確定各酒水、點心、果盤等價格，并制定成完整資料送銷售部。
19、酒吧各部門管理人員熟悉掌握程序。
20、完成酒吧內部設備及物品采購工作。
21、舉辦一連串公關活動，以提高酒吧對外知名度。
22、酒吧消防安全，控制體系建立，收集安全通道，疏散路線圖。
23、確定家具物品安放位置。
24、編寫各種套餐、價位、構成標準制作成本卡，送財務部成本控制組。
25、配合各部門培訓進度，安排計劃，確定各部門實地操作，培訓日期及地點。
26、設計酒吧運轉所必須的表格，交財務匯總印刷。
27、考察市場酒吧情況及周邊市場情況，調查了解市場客源，了解主要競爭對手的銷售策略報批。
28、印刷所有對客表格。
29、驗收酒吧電梯，進行測試。
30、確認各部各級員工制服款式。
31、制定酒吧銷售預算，送總經理審批。
32、辦理酒吧開業(yè)所必須的各種營業(yè)執(zhí)照許可證等。
33、綜合布線情況的跟蹤及測試。
34、審核申購合同價格，送總經理審批。
35、確定酒吧各級員工工資明細項目。
36、確定套餐、酒水、定價、宴會包間價格及包間消費毛利，送總經理審批。
37、與花卉供應商聯系，確定酒吧所需布置面積，并盡快簽定合同。
38、將酒水拍成照片，制作價格單。
39、成立消防委員會。
40、配合工程部、驗收酒吧消防及保安系統(tǒng)，安排供應商對安、消部員工進行培訓，并開始接受酒吧保衛(wèi)消防工作。
41、其他人員招聘工作陸續(xù)展開。
42、服務人員到位，展開模擬培訓。
43、安排各部門員工接受相關的特別培訓。
44、制定購買物品接收入庫工作計劃。
45、配合電腦供應商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。
46、消防主機、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯動柜加壓風機及排煙機等的測試。
47、考核驗收培訓。
48、確定霓虹燈方案，并著手制作。
49、驗收廣播、閉路、背景音樂、燈光等系統(tǒng)進行測試。
50、制定訂做、發(fā)放酒吧制服計劃，并發(fā)放到位。
51、安排公安、消防等相關人員向酒店全體員工進行安全知識培訓。
52、驗收酒吧監(jiān)控系統(tǒng)，進行測試。
53、衛(wèi)生大掃除陸續(xù)展開。
54、驗收供電系統(tǒng)，并進行測試。
55、驗收酒吧整套空調系統(tǒng)，進行測試。
56、高中基層管理、服務員、演員、嘉賓等、陸續(xù)到位。
57、召開全體員工大會。
58、著手策劃開業(yè)慶典方案，確認開業(yè)宴請人員。
59、各部門各崗位人員全面上崗，酒吧進入試營業(yè)狀態(tài)。
60、開業(yè)大吉。
小吃店開業(yè)計劃書篇二十
二、經營目標。
三、市場分析。
動詞（verb的縮寫）人事計劃。
不及物動詞銷售計劃。
六、附錄。
1.我們餐廳屬于餐飲服務業(yè)，名字叫都市快餐廳，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是餐廳經理廚師時代他們三人都有6年的餐飲經驗，憑借我們的智慧、才華和對事業(yè)的執(zhí)著，他們一定會在行業(yè)內領先。
4.店鋪需要xx萬元的創(chuàng)業(yè)資金，其中x萬元已經籌集到位，剩余xx萬元已經貸款給銀行。
二、經營目標。
1.因為地理位置在商業(yè)街，客戶比較豐富，但是競爭對手很多，尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場，必須在服務質量和產品質量上下功夫，進一步擴大經營范圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，一年收回成本。
2.該店將在3年內設立3家分店，逐步發(fā)展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團，將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界，成為餐飲市場的知名品牌。
第三，市場分析。
1.客戶來源:城市快餐店的目標客戶是:在威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；大約50%的學生在附近的學校，商店工人和社區(qū)居民。游客數量充足，消費水平中低。
2.競爭對手:。
市里的快餐店附近有四大競爭對手，其中一家比較大，另外三家是小快餐店。這四家酒店已經運營了2年多。××快餐店同時經營中西餐廳，價格昂貴，顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差，服務質量差，就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占據一席之地。
1.快餐店主要面向大眾，所以蔬菜價格不算太高，屬于中低價。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣，價格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經濟營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時準備開發(fā)新產品，以滿足不斷變化的市場需求。例如，今年設定的目標是“送食物回家”服務。
5.運營時間:早—遲到了。
6.對于以上計劃，我們會共同努力，各盡所能。我們將在健康、服務、價格、營養(yǎng)等方面進行合作。，爭取更多的客戶。
動詞（verb的縮寫）人事計劃。
1.店鋪開業(yè)初期，最初計劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時員工(包括廚師)如下:。
申請人被邀請來我們的商店面試，他們的個人資料附在《招聘員工登記表》上。
2、面試、筆試、體檢合格者，將與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員的整體素質，所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓，具體內容如下:。
1、制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2、實施培訓計劃，學習勞動紀律和各項規(guī)章制度。
3、崗位考試，不合格者暫停學習，扣除工資的20%，直至合格。三次考試不及格的，扣除當月所有工資福利。
不及物動詞銷售計劃。
1.開展一系列宣傳工作，在開業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略，還會發(fā)放調查問卷，根據消費者的需求，改進我們的產品和服務。
2.引入會員制、季卡、月卡，吸引更多客戶。
3.每月累計消費1000元的，可在每月月底參加大抽獎，獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券，200元的.會得到價值20元的禮券，以此類推。
店內所有賬目必須及時入賬，費用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復式記賬法，用科學的方法管理，避免會計混亂。每天的收入要及時統(tǒng)計，所有的點餐菜單和收據都要一式兩份保存和記錄，以便核對和記錄。店內所有物品均為店內固定資產，不得隨意銷毀或帶走。每月總收入，不包括所有費用，存入銀行；如果每月結算后收入高于計劃，工資會適度調整，以調動大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現酒店財產被無故破壞，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1、我方固定資產xxx萬元。
桌椅(套裝)。
營業(yè)面積平方米。
冷藏柜(套)。
幾個廚房部件。
2)每天的營運資金是多少？
(主要用于緊急情況和臨時采購)。
3)對于賬務，要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬，這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況，避免經營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意，各種費用要慎重，但要保證食品質量，盡量降低價格。
六、附錄。
附錄1法律要求。