制定一個(gè)明確的計(jì)劃可以提高工作效率和學(xué)習(xí)成果。計(jì)劃中的行動(dòng)步驟應(yīng)該符合實(shí)際情況和可操作性。下面是一些成功人士制定計(jì)劃的經(jīng)驗(yàn)分享,供大家參考。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇一
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為奶茶店的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了奶茶店長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低運(yùn)營(yíng)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)。
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài),每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜。
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子。
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是2000個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管。
賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)。
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)。
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,奶茶店要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:段天森,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?,招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的奶茶店又沒(méi)有推廣。所以本奶茶店要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
1、廣告。
奶茶店的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶物語(yǔ)”,在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃。
a.辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。
c.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。
e.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格。
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)。
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
1、原則。
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資。
這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購(gòu)買(mǎi),產(chǎn)品原料采購(gòu),店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。
b、裝修:包括招牌、門(mén)墻等1000元。
d、開(kāi)業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元。
e、月運(yùn)營(yíng)管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元。
開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資。
這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常運(yùn)營(yíng)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或運(yùn)營(yíng)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大運(yùn)營(yíng)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店運(yùn)營(yíng)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇二
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留x個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“__”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“__”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“__”奶茶店。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在__元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。
社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:__,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。__,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂牵衅阜矫鏋榱艘院蟛粫?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
1、廣告。
企業(yè)的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“__”,在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃。
a.辦理會(huì)員,__元/人,一次性消費(fèi)滿__元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。
c.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。
e.在一次性消費(fèi)到__元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格。
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)。
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
1、原則。
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資。
這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購(gòu)買(mǎi),產(chǎn)品原料采購(gòu),店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。
b、裝修:包括招牌、門(mén)墻等__元。
d、開(kāi)業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共__元。
e、月運(yùn)營(yíng)管理成本:約__元(1)房租費(fèi):__元(2)水電費(fèi):__元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):__元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)__元。
開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資。
這一階段我們的“__”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇三
介紹企業(yè)所針對(duì)的市場(chǎng)、營(yíng)銷戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足、主要對(duì)產(chǎn)品的銷售金額、增長(zhǎng)率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等,目標(biāo)市場(chǎng),應(yīng)解決以下問(wèn)題:
1、你的細(xì)分市場(chǎng)是什么?
2、你的目標(biāo)顧客群是什么?
3、你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)是多少?
4、你擁有多大的市場(chǎng)?你的目標(biāo)市場(chǎng)份額為多大?
5、你的營(yíng)銷策略是什么?
行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問(wèn)題:
1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?
2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?
競(jìng)爭(zhēng)分析,要回答如下問(wèn)題:
1、你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
2、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所占的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
5、你的策略是什么?
6、在競(jìng)爭(zhēng)中你的發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置的優(yōu)勢(shì)所在?
7、你能否承受、競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的壓力?
8、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具備的優(yōu)勢(shì)?
市場(chǎng)營(yíng)銷,你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說(shuō)明以下問(wèn)題:
1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇四
隨著新中國(guó)的建立,高級(jí)餐廳就是開(kāi)始了發(fā)展的腳步。北京國(guó)賓館、南京希爾頓大酒店成了盛名已久的高級(jí)宴會(huì)酒店的代名詞。從國(guó)外引進(jìn)了高星級(jí)酒店和高級(jí)西餐,刮起了西式餐飲風(fēng)。同時(shí),中國(guó)北京、上海等地也紛紛開(kāi)發(fā)出一系列極具中國(guó)特色的高級(jí)餐廳,這些餐廳或富麗堂皇、或高貴典雅,形成了文化韻味十足的中國(guó)式高級(jí)餐廳,滿足了現(xiàn)代社會(huì)不同口味、不同層次、不同趣味的高端消費(fèi)需求。
第二節(jié)中國(guó)高級(jí)餐廳的經(jīng)營(yíng)模式。
中國(guó)高級(jí)餐廳不像私人會(huì)所,消費(fèi)要憑會(huì)員卡才能進(jìn)入。一般來(lái)說(shuō)只要是客人就可以進(jìn)去消費(fèi),只是服務(wù)對(duì)象鎖定在社會(huì)上流階層。所以,經(jīng)營(yíng)模式大多是放開(kāi)式經(jīng)營(yíng),采取單店或連鎖的模式進(jìn)行管理,對(duì)會(huì)員的條件要求不是很高,對(duì)消費(fèi)具有價(jià)格方面的限定要求。
第三節(jié)廣州高端宴請(qǐng)的實(shí)際需求。
30年的改造開(kāi)發(fā)給中國(guó)帶來(lái)了高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)浪潮,廣東更是站在了發(fā)展的最前沿,什么新事物都從廣東先登陸。特別是餐飲方面的發(fā)展成就更是有目共睹,燕鮑翅、生猛海鮮、飛禽走獸、私房菜肴等等,廣州無(wú)奇不有。所以,在廣州乃至嶺南地區(qū)有錢(qián)人都嘗試過(guò)各種高檔餐飲消費(fèi),高端商務(wù)宴請(qǐng)什么地方都去過(guò),很多的高級(jí)客商已經(jīng)不滿足于僅僅吃點(diǎn)山珍海味了。但是,就廣州目前來(lái)說(shuō),能夠既有檔次、又有品位的頂級(jí)商務(wù)招待場(chǎng)所還真沒(méi)有,這就出現(xiàn)了一個(gè)市場(chǎng)空白。
第四節(jié)廣州高級(jí)商務(wù)餐廳的未來(lái)。
廣州因?yàn)楦叨苏写枨罅亢艽?,所以南海漁村投入巨資打造了“空中一號(hào)”,讓很多人向往、也讓很多主賓體會(huì)了極度奢華的感覺(jué)。但是,還缺乏一定的文化底蘊(yùn)支撐,無(wú)法形成長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展的源動(dòng)力。所以,廣州高級(jí)商務(wù)餐廳將像“高品位、高格調(diào)、高境界”的方向發(fā)展,必將出現(xiàn)一批極具歷史文化底蘊(yùn)、高雅尊貴的頂級(jí)宴會(huì)餐廳,以滿足文化品位越來(lái)越高的商務(wù)宴請(qǐng)需求。
第二章目標(biāo)客戶。
第一節(jié)市場(chǎng)切入點(diǎn)。
創(chuàng)造一個(gè)具有深厚歷史文化底蘊(yùn)、極其尊貴高雅的頂級(jí)商務(wù)餐廳,以滿足高級(jí)商務(wù)宴請(qǐng)的市場(chǎng)需求為切入點(diǎn)。
第二節(jié)客戶定位。
1、南粵地區(qū)商務(wù)精英。
2、南粵地區(qū)社會(huì)名流。
第三節(jié)會(huì)員條件。
1、預(yù)存一定金額的款項(xiàng)就可成為會(huì)員。
2、認(rèn)同并接受會(huì)員章程。
第四節(jié)會(huì)員益處。
1、享受到絕對(duì)高貴的宮廷式服務(wù)。
2、享受到非常高雅的就餐環(huán)境。
3、可與知名企業(yè)家建立溝通聯(lián)系平臺(tái)。
4、獲邀出席各類經(jīng)濟(jì)或文化討論及時(shí)尚活動(dòng)。
第三章項(xiàng)目定位。
第一節(jié)南粵宮命名起源。
1、“南越宮”是2200多年前在廣州建都的南越國(guó)宮殿遺址,位于越秀區(qū)中山四路至中山五路的兒童公園一帶,是廣州的古城中心。自2000年在廣州市兒童公園內(nèi)進(jìn)行考古試掘發(fā)現(xiàn)了大型的南越國(guó)宮殿建筑遺存后,廣州市委、市政府決定搬遷兒童公園,進(jìn)行南越國(guó)宮署遺址的大規(guī)??脊虐l(fā)掘,投入高達(dá)14億人民幣用于搬遷、修建和保護(hù)南越宮。在南越宮遺址上還有南漢國(guó)宮殿遺址,在其遺址下還有秦道造船遺址。所以,南越宮是廣州最早的建都的南越國(guó)王宮,其深厚的歷史價(jià)值無(wú)法估量。從廣州市委市政府的投入和保護(hù)力度來(lái)說(shuō),必將成為廣州最核心的歷史文化遺跡,會(huì)引發(fā)最為持久和濃烈的關(guān)注度。
2、越即粵,古代粵、越通用。是古代江南土著呼“人”語(yǔ)音,越與粵通,越是“人”的意思。越族就是生活在長(zhǎng)江以南的一個(gè)古老的民族。....秦代南海郡龍川縣(今廣東龍川縣)令趙佗曾建南越國(guó),割據(jù)自立為“南越武王”。轄區(qū)漢初為南粵之地,故簡(jiǎn)稱“粵”。滾滾珠江水,濃濃粵山色。在千百年的繁衍生息中,創(chuàng)造出了著名的粵菜、獨(dú)特的粵劇和美麗的粵繡,形成了極具地方特色的南越文化體系。所以,南越宮即是南越地區(qū)的政治中心,也是文化中心、娛樂(lè)中心和飲食中心。獨(dú)特的宮廷宴席文化必將再次發(fā)出奪目的光芒。
綜上所述,我們將廣州即將出現(xiàn)的頂級(jí)高貴典雅的餐廳定名為“南粵宮”,依托南越國(guó)的歷史人文,再創(chuàng)盛世輝煌的南越宮廷盛宴場(chǎng)景,讓廣州的名流精英體會(huì)到真正的高貴、奢華和品位。
第二節(jié)南粵宮總體定位。
南粵宮總體定位:粵地最高貴的宴會(huì)場(chǎng)所。
南粵宮是宴請(qǐng)招待、聚會(huì)交流最高級(jí)的場(chǎng)所,向廣州及南粵地區(qū)的社會(huì)名流、商界精英開(kāi)放,為他們提供高級(jí)餐飲服務(wù)和宴會(huì)服務(wù)。
第三節(jié)南粵宮經(jīng)營(yíng)使命、
經(jīng)營(yíng)使命:讓宴請(qǐng)更高貴。
“奢華”已經(jīng)成了廣州乃至全國(guó)餐飲發(fā)展的一種趨勢(shì),廣州空中一號(hào)投資高達(dá)2個(gè)多億,奢華的場(chǎng)面、金碧輝煌的裝修、最昂貴的消費(fèi)價(jià)格讓多少?gòu)V州人望其項(xiàng)背,一號(hào)包廂雖然消費(fèi)最貴但每天都有客戶。但是如此奢華的背后,卻少了些許文化底蘊(yùn)的支撐?!澳匣泴m”源于歷史、高于現(xiàn)實(shí),是一個(gè)真正體現(xiàn)高檔次、高規(guī)格、高品位的頂級(jí)文化餐廳,在這里吃的就是品位,享受的就是尊貴;讓客人盡享尊貴,讓主人倍有面子。
第四節(jié)南粵宮服務(wù)宗旨。
服務(wù)宗旨:創(chuàng)造最高雅的宴請(qǐng)環(huán)境提供最尊貴的餐飲服務(wù)。
南粵宮作為粵地最高貴的餐飲場(chǎng)所,是因?yàn)樗哂凶钌詈竦臍v史文化、最尊貴的身份血統(tǒng)、最雅致的就餐環(huán)境、最精細(xì)的菜肴出品、最昂貴的美酒佳釀。
第五節(jié)南粵宮核心主張。
核心主張:高貴的宴請(qǐng)更有面子。奢華表明檔次,高貴體現(xiàn)品位。宴請(qǐng)重要嘉賓,檔次一定要高,但更要追求高雅尊貴的境界,這樣才能成為擁有高貴氣質(zhì)和品位的新貴族,不至于被人看做奢侈的暴發(fā)戶。
第四章經(jīng)營(yíng)功能。
第一節(jié)南粵宮主要功能。
南粵宮的主要功能就是:高級(jí)宴會(huì)交流。所以,服務(wù)功能、空間格局和軟文化方面全部要按照“宴會(huì)交流和商務(wù)宴請(qǐng)”的功能去設(shè)計(jì),創(chuàng)造一個(gè)符合定位和經(jīng)營(yíng)使命的環(huán)境來(lái),為客戶提供高級(jí)宴會(huì)交流服務(wù)。
第二節(jié)南粵宮經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。
南粵宮的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)就是:重宴會(huì)、輕娛樂(lè),突出宴席規(guī)格和文化品位,體現(xiàn)與眾不同的餐飲服務(wù)和消費(fèi)環(huán)境。
第三節(jié)南粵宮經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
南粵宮經(jīng)營(yíng)以餐飲為主,同時(shí)提供茶道服務(wù)。雖然有相關(guān)的娛樂(lè)表演,但沒(méi)有娛樂(lè)服務(wù)項(xiàng)目供客戶消費(fèi)。
南粵宮最著名的就是南越宮廷菜,就是南越王的官宴和私人家宴發(fā)掘而來(lái)的菜式,成為南粵宮的鎮(zhèn)宮之寶。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇五
濰坊目前的現(xiàn)狀:
1、酒店餐廳:由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門(mén)外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
2、特色餐廳:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和餐廳氛圍,以及新穎的菜品,再加上價(jià)格的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。
具體策劃案。
一、場(chǎng)地選擇。
1、幾大美食一條街花園路鳶飛路新華路等。
2、主要各區(qū)的繁華地帶佳樂(lè)家三聯(lián)家電科技城一帶等。
3、所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)。
4、所選場(chǎng)地門(mén)口或周圍必須能停幾十輛車(停車場(chǎng)不算)。
5、場(chǎng)租費(fèi)用不得超過(guò)30元/平方米。
二、店名。
和順?lè)患亦l(xiāng)味歡樂(lè)餐廳等。
三、餐廳設(shè)計(jì)。
1、整個(gè)餐廳體現(xiàn)一種家和萬(wàn)事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺(jué)清新的顏色。
2、客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐),墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過(guò)距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫(kù)房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、菜譜專門(mén)設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
四、投資費(fèi)用預(yù)算(按2000平方米)。
1、裝修:130萬(wàn)。
2、廚房設(shè)備:30萬(wàn)。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇六
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。
目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。
中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。
飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。
可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。
在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。
經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2. 本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。
據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6. 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的`市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
一、公司基本情況
(一)項(xiàng)目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營(yíng)范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點(diǎn)心等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項(xiàng)目投資:約200萬(wàn)元
(五)場(chǎng)地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費(fèi)對(duì)象:中高層消費(fèi)者
(七)經(jīng)營(yíng)面積:約200平方米
(八)項(xiàng)目概況:為顧客營(yíng)造一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點(diǎn)心等),還提供在校大學(xué)生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營(yíng)宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價(jià)廉、時(shí)尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍(lán)山、牙買(mǎi)加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點(diǎn),如各式中國(guó)名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點(diǎn)心等。
我們的咖啡絕不是速溶的,而是當(dāng)場(chǎng)手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價(jià)格提供最好的服務(wù)”的宗旨,以四個(gè)“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽(yù))為目標(biāo),力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。
門(mén)旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺(tái)前擺設(shè)有存放各種報(bào)刊的書(shū)架。
室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。
坐在窗前,你可以周圍的秀麗風(fēng)光,領(lǐng)略開(kāi)發(fā)區(qū)的漂亮景色。
在門(mén)前還準(zhǔn)備了一些雨傘,對(duì)那些出門(mén)在外沒(méi)有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競(jìng)爭(zhēng)者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競(jìng)爭(zhēng)者。
但是,我們有堅(jiān)實(shí)的核心觀念。
他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅(jiān)持選用最好的(相對(duì)于大眾市場(chǎng)而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識(shí):采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導(dǎo)并嚴(yán)格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利:對(duì)于固定員工而言,為員工提供最優(yōu)越的健康福利計(jì)劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營(yíng)造溫馨、自由的消費(fèi)環(huán)境,鼓勵(lì)店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無(wú)論是獨(dú)處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨(dú)樹(shù)一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵(lì)志的電影和圖書(shū)的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢(shì)在于采用了對(duì)面技術(shù)來(lái)為顧客服務(wù),我們?cè)陬櫩偷谝淮蝸?lái)到咖啡屋時(shí)就為顧客建檔,下次來(lái)時(shí),我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務(wù)。
有時(shí),不用他們自己開(kāi)口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場(chǎng)分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國(guó)人所接受,隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。
咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一起,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會(huì)談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂(lè)彌漫的咖啡中。
如今,在國(guó)內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見(jiàn),許多年輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)者,咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里,平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯。
而在日本和英國(guó),平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。
擁有強(qiáng)大茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。
在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長(zhǎng)。
正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段,中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人,這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機(jī)會(huì),更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。
未來(lái)幾年中國(guó)有望成為全世界最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)。
總體來(lái)說(shuō),由于中國(guó)市場(chǎng)巨大,咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)前景看好,中國(guó)在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。
本行業(yè)報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、國(guó)際咖啡協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息,對(duì)我國(guó)咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場(chǎng)前景、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及店鋪選址等方面進(jìn)行了詳盡地分析,對(duì)今后我國(guó)咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測(cè)。
目前中國(guó)咖啡飲料這個(gè)細(xì)分的藍(lán)海市場(chǎng)上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。
不過(guò),分析推斷,未來(lái)5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)該比較快,保持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強(qiáng)咖啡市場(chǎng)攻勢(shì)。
其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,可口可樂(lè)目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國(guó)市場(chǎng)。
可口可樂(lè)大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一直在關(guān)注中國(guó)咖啡市場(chǎng),但出于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時(shí)間。
除了市場(chǎng)潛力巨大,咖啡飲料的高利潤(rùn)也是吸引企業(yè)進(jìn)入的一大原因。
摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場(chǎng)中,咖啡和茶葉利潤(rùn)最高,利潤(rùn)率在20%左右。
四、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
目前,上海浦東新區(qū)的咖啡市場(chǎng)并不激烈,特別是在居民小區(qū)周圍,還沒(méi)有相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)者和競(jìng)爭(zhēng)壓力。
而且,位置特別有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費(fèi)能力都能夠滿足。
五、財(cái)務(wù)分析
(一)投資估算:
2、流動(dòng)資金及原材料備用金 20萬(wàn)元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料進(jìn)貨費(fèi)用50000元,人員工資大約60000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)支薪水的10%。
小計(jì)每月成本約:80000元,其他開(kāi)支約:20000元。
月均營(yíng)業(yè)額:300000元。
5、投資回收期:投資回收期:2000000/840000≈3年
六、融資計(jì)劃
向銀行貸款注冊(cè)資本的50%,然后剩余的由三個(gè)股東分?jǐn)偂?BR> 期限為兩年。
其間如有一股東退出,此股東變賣(mài)只能持有15%的股份。
七、風(fēng)險(xiǎn)控制
各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險(xiǎn)性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費(fèi)者消費(fèi)過(guò)程中也存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),比如食物中毒、火災(zāi)等。
那么在風(fēng)險(xiǎn)面前如何控制呢?首先,對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴(yán)格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。
還有轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn),對(duì)咖啡廳進(jìn)行投保,即使發(fā)生什么意外,可以把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
八、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)知道、了解我們的商品,并且還進(jìn)來(lái)消費(fèi)。
為此我們會(huì)做到:
優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力一定要很強(qiáng),不管是哪一種咖啡,假如在價(jià)格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會(huì)影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。
在咖啡館的經(jīng)營(yíng)上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競(jìng)爭(zhēng),更要面對(duì)各種商店的競(jìng)爭(zhēng),所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。
商品作為整體戰(zhàn)略,對(duì)于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。
諸如經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、咖啡采購(gòu)、咖啡開(kāi)發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動(dòng),都是與咖啡館商品力的強(qiáng)化有相當(dāng)密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù) ,最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時(shí),要有優(yōu)雅的姿勢(shì),且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對(duì)。
所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識(shí),適時(shí)的為顧客做說(shuō)明,同時(shí)還要具備商談能力。
還有,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺(tái)陳設(shè),以及店鋪的照明等,都要有效的運(yùn)用,并進(jìn)一步加強(qiáng)廣告媒體的宣傳效果,并提供各種服務(wù)設(shè)施。
我們的目標(biāo)是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實(shí)消費(fèi)者。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇七
大家好,首先自我介紹下,我叫xxx,和大部分學(xué)生一樣也是一個(gè)農(nóng)村出來(lái)90后,我目前是xx微商團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)始人,也是很多大學(xué)生組織的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師,我從上大學(xué)開(kāi)始就開(kāi)始創(chuàng)業(yè),大一時(shí)就擔(dān)任學(xué)校外聯(lián)部部長(zhǎng)一職,大二自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)過(guò)旅館,大三做過(guò)服裝批發(fā),去過(guò)全國(guó)近20個(gè)省會(huì)城市的服裝批發(fā)市場(chǎng),大四,也就是20xx年開(kāi)始接觸化妝品,接觸微商,現(xiàn)在我所帶領(lǐng)的微商團(tuán)隊(duì)有100多個(gè)人,核心成員近10人,團(tuán)隊(duì)月流水近50萬(wàn)。我很愿意帶領(lǐng)一些愿意創(chuàng)業(yè),愿意做微商的同學(xué),一起掙錢(qián),一起靠自己養(yǎng)活自己!下面我就大學(xué)生微商創(chuàng)業(yè)發(fā)表一些自己的看法和建議!
一、什么是微商。
微商,顧名思義,就是通過(guò)微信,微信朋友圈所達(dá)成的交易!還可以延伸到以qq空間,百度貼吧,各大論壇,微博所達(dá)成的交易!最簡(jiǎn)單的微商就是在朋友圈單純的發(fā)表產(chǎn)品圖片及文字,然后爭(zhēng)對(duì)性的和好友溝通,最終達(dá)成協(xié)議,發(fā)貨!
二,微商代理的演變過(guò)程。
微商現(xiàn)在分為,總代,省代,一級(jí)代理,二級(jí)代理,三級(jí)代理,不同的代理級(jí)別拿貨量不同,拿貨價(jià)格也不同。但是針對(duì)我們剛剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,我不建議拿貨,我們大學(xué)生現(xiàn)在都還是父母給生活費(fèi),還沒(méi)有資金,沒(méi)有能力去進(jìn)貨,即便是拿貨了,也不能很快速的把貨銷售出去。那么怎么才能不拿貨,又能掙到錢(qián)呢,我的建議是找人代發(fā),首先我先解釋下什么是代發(fā),代發(fā)就是,由你自己通過(guò)圖片,文字,報(bào)價(jià)表以微信朋友圈,qq空間,百度貼吧,論壇等為載體和好友進(jìn)行溝通,達(dá)成交易,完成付款,然后通過(guò)別人,告知其地址及電話,讓其幫你發(fā)貨,在這期間,給你代發(fā)貨的人會(huì)給你產(chǎn)品零售價(jià),及代發(fā)價(jià),零售價(jià)和代發(fā)價(jià)之間的差價(jià)就是你達(dá)成這筆交易所的得到的利潤(rùn),一般利潤(rùn)在30%-----40%之間,這個(gè)利潤(rùn)空間是很可觀的,而且是在不投入一分錢(qián)的前提下。
怎么在校園內(nèi)更好的推廣自己的產(chǎn)品呢?
1、通過(guò)自己的朋友,同學(xué),推廣自己的微信的號(hào),加好友。
2、將產(chǎn)品報(bào)價(jià)表打印出來(lái),印上自己的微信二維碼,分發(fā)到每個(gè)女生宿舍,并和別人進(jìn)行溝通。
3、利用課余時(shí)間,做一個(gè)展架,拿到學(xué)校附近的小區(qū),就行掃一掃,送禮品。
4、學(xué)校組織的活動(dòng)積極參加,可贊助禮品。加好友!
還有很多技術(shù)性的干貨,和加人技巧,歡迎大家隨時(shí)和我聯(lián)系,向我索??!
四、我的團(tuán)隊(duì)可以幫助到大家什么?
1、給大家提供產(chǎn)品報(bào)價(jià)表。
2、給大家提供產(chǎn)品圖片。
3、給大家提供具體性的操作方案。
4、給大家提供系統(tǒng)性的培訓(xùn)。
5、給大家免費(fèi)代發(fā)產(chǎn)品。
以上的所以都是免費(fèi)提供,不需要任何費(fèi)用、不需要任何代理費(fèi),沒(méi)有任何資金投入,真正做到零風(fēng)險(xiǎn),零投入。我只教有毅力,有恒心的人,歡迎大家隨時(shí)向我咨詢!只要大家能夠把我所說(shuō)的落地,實(shí)施下去,我保證大家的生活費(fèi)有保障!
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇八
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹(shù)立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目,立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
1.2公司戰(zhàn)略。
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn),前期從小處著手,深入開(kāi)拓燕山大學(xué)市場(chǎng),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),立足于長(zhǎng)遠(yuǎn),我們會(huì)根據(jù)未來(lái)發(fā)展?fàn)顩r,把這個(gè)平臺(tái)推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國(guó)的每一所高校。
1.3執(zhí)行項(xiàng)目概要。
學(xué)生自由交易平臺(tái);二手書(shū)出售;超市在線購(gòu)物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開(kāi)店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
1.4資金籌集方式。
公司運(yùn)營(yíng)資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇九
引導(dǎo)語(yǔ):茶葉作為一種的保健飲品,它是古代xx南方人民對(duì)xx飲食文化的貢獻(xiàn),也是xx人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開(kāi)一家茶店絕對(duì)大受歡迎。
項(xiàng)目介紹。
1.1本策劃的目的。
為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
1.2公司介紹。
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
1.3行業(yè)背景。
隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽(tīng)音樂(lè),沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn),在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂(lè)友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
1.4市場(chǎng)營(yíng)銷。
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
1.5企業(yè)管理。
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
1.6結(jié)論。
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
經(jīng)營(yíng)管理方案。
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過(guò)提供書(shū)畫(huà)室古箏。
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
1、產(chǎn)品組合。
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè);
產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。
茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價(jià)格組合。
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
3、促銷組合。
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合。
營(yíng)銷渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源。
靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
1、現(xiàn)場(chǎng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。
茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理。
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理。
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理。
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶公司建檔;其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。
1、塑造個(gè)性。
茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō)。
2、多元嫁接。
昆曲、餐飲、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長(zhǎng)尾。
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。
4、激活傳統(tǒng)。
融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十
參賽團(tuán)隊(duì)可以將公司的產(chǎn)品或服務(wù)的理念設(shè)計(jì)成一個(gè)logo圖案放置在首頁(yè),但需要留出足夠的版面排列以下內(nèi)容:
1、公司名稱(擬建或已建)。
2、技術(shù)領(lǐng)域。
3、負(fù)責(zé)人。
4、電話。
1、本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中列出的所有問(wèn)題是為了保證專家評(píng)審時(shí)對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目做客觀、深入、細(xì)致的了解,請(qǐng)按照計(jì)劃書(shū)模板格式詳細(xì)填寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的相關(guān)問(wèn)題。
2、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況,選擇確定適當(dāng)?shù)臄M建企業(yè)中文名稱,已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)經(jīng)工商行政管理部門(mén)核準(zhǔn)的企業(yè)名稱。
3、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況選擇以下技術(shù)領(lǐng)域:
(1)裝備制造業(yè)及機(jī)械能源類;(2)農(nóng)林、畜牧及相關(guān)類;(3)生物、醫(yī)藥、食品類;(4)化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類;(5)新型材料類;(6)電子信息及應(yīng)用類;(7)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用及物聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā);(8)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)類;(9)教育、文化與傳媒及應(yīng)用類;(10)其他。
4、各參賽團(tuán)隊(duì)如果擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括:專利、軟件著作權(quán)、論文(摘要)、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告、技術(shù)成果鑒定證明等),請(qǐng)將相關(guān)證明材料轉(zhuǎn)換成數(shù)碼照片或掃描件格式,以附件形式附后。
5、此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板僅供參考,各參賽團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)自己的情況填寫(xiě),補(bǔ)充完善。
6、填寫(xiě)說(shuō)明主要是為了便于參賽團(tuán)隊(duì)撰寫(xiě)計(jì)劃時(shí)的文字說(shuō)明或解釋,最終文本中不得出現(xiàn)此類內(nèi)容。
承諾。
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容可能涉及參賽團(tuán)隊(duì)的商業(yè)秘密,僅對(duì)有投資意向的投資者或有意向孵化的機(jī)構(gòu)公開(kāi),要求收到本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí)做出以下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),未經(jīng)大賽組委會(huì)及項(xiàng)目填報(bào)人同意,不得向其他各方公開(kāi)本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十一
由于加盟合同書(shū)中明確規(guī)定,加盟店中只能銷售由甲方或甲方指定代理商處購(gòu)進(jìn)甲方品牌的產(chǎn)品,即蝶戀花品牌的產(chǎn)品,所以應(yīng)當(dāng)遵守合同條例,只銷售“蝶戀花”品牌的相應(yīng)產(chǎn)品。
即便如此,可以和總公司商量,向總公司購(gòu)買(mǎi)原材料或者半成品,在加盟店內(nèi)進(jìn)行相關(guān)布藝的手工制作,此可做為一種吸引顧客和在促銷的方式。此種方案需要和總公司協(xié)商后方可實(shí)行。
二、資金規(guī)劃。
根據(jù)合同的規(guī)定,加盟店需要交納一定品牌加盟費(fèi),共1.38萬(wàn)元;同時(shí)需要交納經(jīng)營(yíng)保證金0.38萬(wàn)元。
開(kāi)此類布藝店,需要到當(dāng)?shù)氐墓ど叹洲k理工商執(zhí)照和稅務(wù)登記證,辦理這些證件需要交納一定的費(fèi)用,具體的數(shù)目,可以到當(dāng)?shù)毓ど叹肿稍儭?BR> 店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方,所以店面的租金也是一筆不小的費(fèi)用,控制在0.3萬(wàn)元左右。
店面裝修:根據(jù)合同,北京總公司將提供店柜裝修方案及合同指定的甲方免費(fèi)贈(zèng)送的蝶戀花形象經(jīng)營(yíng)用品和促銷品,所以就可免去請(qǐng)人設(shè)計(jì)的費(fèi)用,只需請(qǐng)裝修公司按照總公司提供的方案進(jìn)行裝修,付給相應(yīng)費(fèi)用,裝修費(fèi)0.5萬(wàn)元。
店內(nèi)還需要安裝空調(diào),空調(diào)安裝費(fèi)在0.2萬(wàn)元。
店面開(kāi)張之后,需要進(jìn)行廣告宣傳,廣告宣傳費(fèi)在0.2萬(wàn)元,廣告支出是必不可少的,以后還要相應(yīng)的增加廣告投入。
根據(jù)合同,店面開(kāi)張后,需要保證一定的進(jìn)貨量不得少于8000元,我們確定首次進(jìn)貨量為1.5萬(wàn)元。
由于是在外地開(kāi)店,所以還需考慮相應(yīng)的住宿問(wèn)題,住宿費(fèi)用應(yīng)控制在800元/月。
以上費(fèi)用匯總制作成表格如下:
品牌加盟費(fèi)1.38萬(wàn)元經(jīng)營(yíng)保證金0.38萬(wàn)元。
首批進(jìn)貨量1.5萬(wàn)元店面租金0.3萬(wàn)元。
店面裝修費(fèi)0.5萬(wàn)元空調(diào)安裝費(fèi)0.2萬(wàn)元。
廣告宣傳費(fèi)0.2萬(wàn)元住宿費(fèi)0.08萬(wàn)元。
各類證件費(fèi)用0.02萬(wàn)元。
合計(jì):4.56萬(wàn)元。
三、店址選擇。
“蝶戀花”布藝產(chǎn)品屬于一種時(shí)尚產(chǎn)品,所以店面應(yīng)該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段,平時(shí)與周末人流都比較多,類似步行街的地方。當(dāng)然,考慮到還應(yīng)該考慮到租金的問(wèn)題,一般繁華的地段,租金都會(huì)比較高,所以可以選擇一個(gè)折中的方案。
同時(shí)還應(yīng)該考慮周圍的情況,看看周圍是否有類似的店,盡量避免不必要的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然,周圍的店也不能是毫不相干的店,不可能將店開(kāi)在一堆小吃店中間,所以最理想的地段應(yīng)該是選擇在類似步行街的地方。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十二
??1、中央廚房:
??倉(cāng)庫(kù):干濕貨倉(cāng)各一個(gè)。
??加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。
??配送:租賃兩廂貨車一臺(tái)(需具備冷藏功能)。
??2、門(mén)店:
??營(yíng)業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺(tái);廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買(mǎi)單,憑電腦小票到各檔口取食品)。
??二、項(xiàng)目選址與地區(qū)概況。
??選址標(biāo)準(zhǔn):1、人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng)、醫(yī)院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。
??2、競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。
??3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳?lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。
??項(xiàng)目地區(qū)概況:襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場(chǎng)、學(xué)?;蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。
??三、建設(shè)成本控制。
??1、店面基本裝修費(fèi)用3萬(wàn)元左右。
??2、硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬(wàn)元左右。
??3、加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù),以冰柜暫代凍庫(kù))。
??4、辦公設(shè)施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。
??5、其它設(shè)施約2萬(wàn)元。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十三
1、去蛋糕店的頻率:
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
2、蛋糕的用途:
3、市場(chǎng)滿足度:
市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。
4、diy方式態(tài)度。
總體來(lái)說(shuō),大家對(duì)diy方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。
5、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
6、蛋糕的價(jià)位:
7、蛋糕的尺寸:
8、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時(shí),利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
9、擔(dān)心的問(wèn)題:
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。
10、制作環(huán)境。
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
11、制作蛋糕的伴侶:
來(lái)店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
12、diy蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。
13、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:
(注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)。
1、關(guān)注人群性別。
女生比較關(guān)注蛋糕,因此,我們注重點(diǎn)還是在女生。
2、關(guān)注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
3、關(guān)注者意愿:
我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
4、關(guān)注者擔(dān)心的問(wèn)題:
與調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題,綜合起來(lái)看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
5、來(lái)diy蛋糕店的頻率:
與問(wèn)卷調(diào)查相同,只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體,我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預(yù)測(cè)。
通過(guò)我們一個(gè)多月來(lái)的調(diào)查研究,我們做過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,發(fā)表過(guò)網(wǎng)上投票,也走訪過(guò)很多diy行業(yè)的商家,總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。
首先,大家對(duì)diy的態(tài)度還是很友好的,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái),尤其是年輕的一代,都希望有自己獨(dú)特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會(huì)有良好的效果。
第三,我們本身就是一個(gè)大學(xué)生,從校園中出來(lái),我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么,不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此,這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源!
第四,通過(guò)我們自己的預(yù)算,以及成功的案例,開(kāi)一家diy蛋糕店的成本在10萬(wàn)元以內(nèi),這對(duì)于我們沒(méi)有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講,有很大的可行性,以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五,我們走訪了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容,足以見(jiàn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 與此同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,diy蛋糕店的情景還是非??捎^的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實(shí)現(xiàn)的!
四、人員及組織結(jié)構(gòu)。
三、財(cái)務(wù)計(jì)劃。
1、啟動(dòng)資金:10萬(wàn)元。(必要時(shí),可再申請(qǐng)7萬(wàn)元貸款)。
2、手續(xù):(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊(cè)、稅務(wù)登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證:去衛(wèi)生局申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照:辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn)證明材料、
合同。
照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營(yíng)業(yè)執(zhí)照(140元左右)。
稅務(wù)登記:辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。
北京大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策:
高校畢業(yè)生(含大學(xué)???、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起1年內(nèi),免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)(包括開(kāi)業(yè)登記、變更登記、補(bǔ)換營(yíng)業(yè)執(zhí)照及營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本)、個(gè)體戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬(wàn)元,并享受貸款貼息。目前,北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開(kāi)始接受大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)貸款申請(qǐng),這也是政府出臺(tái)的扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請(qǐng)貸款、申請(qǐng)科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術(shù)成果或知識(shí)產(chǎn)權(quán)進(jìn)行擔(dān)保貸款等。
3、店面:租用,海淀區(qū),/月。
1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租。
房屋類型:商鋪。
面積:50平米。
租金:21000元/月(半年付)。
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
2、民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件。
房屋類型:商鋪。
面積:45平米。
租金:9500元/月。
房源信息:臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施:水電。
3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租。
房屋類型:商鋪。
面積:40平米。
租金:10000元/月。
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施:水電。
4、機(jī)械設(shè)備:2萬(wàn)元。
燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P(pán)3500元。
打蛋機(jī):20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機(jī):1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作臺(tái):不銹鋼的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。
刮板:應(yīng)該是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、門(mén)面及內(nèi)部裝修:1萬(wàn)元。
內(nèi)部各種風(fēng)格各占不同地方,但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主。
裝修公司:
公司名稱:北京鴻昆世紀(jì)裝飾有限公司。
地址:海淀區(qū)北洼路甲28號(hào)萬(wàn)景公寓705室。
風(fēng)格:溫馨、浪漫。
6、空調(diào)(一匹):1500元。
美的kf-23gw/y-x(e5)。
7、原材料:1萬(wàn)元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等。
8、廣告費(fèi):約2萬(wàn)元。
1、傳單海報(bào)等:
公司:小水滴設(shè)計(jì)工作室。
形式:3折頁(yè)宣傳冊(cè)。
設(shè)計(jì)費(fèi):1200元。
印制:5000份(1元/份)。
形式:傳單。
制作費(fèi)(包括發(fā)放費(fèi)用):0.1元/張。
印制:5000張。
形式:優(yōu)惠券(打孔)。
制作費(fèi):0.5元/份。
印制:500份。
形式:海報(bào)。
制作費(fèi)(包括張貼費(fèi)用):5元/張(60*80cm)。
印制:1000張。
2、網(wǎng)站廣告費(fèi):
形式:網(wǎng)站廣告。
宣傳費(fèi):9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料:500元。
10、員工服裝費(fèi):900元。
300元*3=900元。
11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。
圍裙:2.5元/個(gè)。
包裝盒:
會(huì)員卡制作成本:0.5元/個(gè)。
12、活動(dòng)資金:1萬(wàn)。
六、營(yíng)銷策略。
(一)廣告宣傳。
1、海報(bào)傳單:
在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報(bào)。
前期:共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告:
前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開(kāi)心網(wǎng))發(fā)布廣告。
后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會(huì)開(kāi)發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播:
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻。
4、報(bào)紙雜志:
在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營(yíng)業(yè)安排。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
周一至周五:6:00——23:00(針對(duì)顧客)。
節(jié)假日:24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)。
營(yíng)業(yè)內(nèi)容:
1、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
2、我們還附帶經(jīng)營(yíng)早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn)。
3、我們實(shí)行會(huì)員卡制度,即,凡一年內(nèi)來(lái)本店消費(fèi)滿3次或者推薦一位好友來(lái)本店消費(fèi)者,均可獲得一張精致的會(huì)員卡,憑此會(huì)員卡,享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
4、凡我店會(huì)員,生日當(dāng)天來(lái)本店購(gòu)物,均可得到一份特別的生日禮物,給您的生日一個(gè)驚喜!不是會(huì)員的顧客,生日當(dāng)天來(lái)本店消費(fèi),均可得到一份生日賀卡及禮品。
5、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù),免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
6、店內(nèi)設(shè)置留言板,有什么想對(duì)朋友、家人們說(shuō)的話,或者什么對(duì)我們的意見(jiàn),都可以寫(xiě)在上面,我們提供免費(fèi)的精美卡紙,溫馨你我他!
七、風(fēng)險(xiǎn)管理。
在市場(chǎng)調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
再者,市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
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syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十四
創(chuàng)業(yè)主要是由在校大學(xué)生和大學(xué)畢業(yè)生群體組成?,F(xiàn)今大學(xué)生創(chuàng)業(yè)問(wèn)題越來(lái)越受到社會(huì)各界的密切關(guān)注,因?yàn)榇髮W(xué)生屬于高級(jí)知識(shí)人群,并且經(jīng)過(guò)多年的教育往往背負(fù)著社會(huì)和家庭的種種期望。在現(xiàn)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展就業(yè)形勢(shì)卻不容樂(lè)觀的情況下,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也自然成為了大學(xué)生就業(yè)之外的新興的現(xiàn)象。
以上是學(xué)校在宣傳如是說(shuō)的。根據(jù)我個(gè)人了解,基本屬實(shí),但是通往宿舍的校園網(wǎng)將在未來(lái)一年內(nèi)建成。至于電腦知識(shí)普及情況來(lái)看,學(xué)校對(duì)學(xué)生電腦知識(shí)的講授多半已經(jīng)過(guò)時(shí),很多是2到3年以前的技術(shù)參數(shù),這一點(diǎn)我個(gè)人很不滿意。對(duì)于學(xué)生們的興趣和愛(ài)好,經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查認(rèn)為十分滿意。光我們專業(yè)從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個(gè)宿舍就有1-2臺(tái)電腦,甚至有的多達(dá)5臺(tái)。男生宿舍基本與女生持平。女生對(duì)電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價(jià)格在3000-3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎(chǔ),為的就是能夠流暢運(yùn)行主流的大型3d游戲以及網(wǎng)絡(luò)游戲, 還是很有市場(chǎng)潛力的。
1、了解映泰整個(gè)產(chǎn)品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在映泰品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認(rèn)知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和現(xiàn)狀,并學(xué)習(xí)相關(guān)的板卡最新知識(shí)和映泰的特有技術(shù)。
(“當(dāng)年在《電腦愛(ài)好者》上看買(mǎi)映泰主板有機(jī)會(huì)贏得ati radeon 9800 pro顯卡真是喜歡的.要死” 映泰也是在最近兩年內(nèi)開(kāi)始做校園市場(chǎng)和網(wǎng)吧市場(chǎng),西安也有一家映泰的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來(lái)的品牌,想要贏得認(rèn)知度和口碑,必將在廣告的投放和質(zhì)量上多下功夫,畢竟質(zhì)量贏得一切啊~!做“華碩”時(shí),“華碩”已經(jīng)有相當(dāng)?shù)闹群妥灾鞯闹R(shí)產(chǎn)權(quán),但每年在陜西市場(chǎng)的廣告投放量動(dòng)扎都在上千萬(wàn)。想要成為一個(gè)知名品牌都要?dú)v時(shí)幾年或十幾年,就我們對(duì)映泰的初步了解,還是很有信心的)。
3. 充分利用好社團(tuán)納新的時(shí)機(jī).在社團(tuán)納新時(shí)重點(diǎn)加大宣傳;贊助我院的迎新晚會(huì),在校園網(wǎng)上發(fā)帖子,宣傳貴公司的產(chǎn)品。組織一場(chǎng)校園游戲競(jìng)技大賽,提供獎(jiǎng)品。在我院舉行(映泰杯)計(jì)算機(jī)技能組裝大賽時(shí),為其提供獎(jiǎng)品。
(我們學(xué)校每年都有不少的計(jì)算機(jī)技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會(huì)等,做個(gè)贊助和張貼大型的廣告畫(huà)利用我們的關(guān)系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎(jiǎng)品也可以辦到,現(xiàn)在的人對(duì)游戲這個(gè)詞比較敏感,我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡(luò)游戲周邊生意的,并有實(shí)體店面。公司不提供獎(jiǎng)品,我個(gè)人完全能夠提供)。
4、學(xué)習(xí)相關(guān)的市場(chǎng)營(yíng)銷理論,并制定相應(yīng)的營(yíng)銷計(jì)劃。
5、獲得院系領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)老師的支持,組建一個(gè)相關(guān)的工作團(tuán)隊(duì)。
6、通過(guò)調(diào)查手段初步了解映泰品牌和產(chǎn)品在同學(xué)中的認(rèn)知度和口碑,調(diào)查同學(xué)們的購(gòu)買(mǎi)期望和購(gòu)買(mǎi)意向,確定初步的市場(chǎng)前景和計(jì)劃。
7、與映泰公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關(guān)系。
然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學(xué)中擴(kuò)大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計(jì)劃:
1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開(kāi)學(xué)迎接新生活動(dòng),在校園內(nèi)張貼主題海報(bào)及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅等來(lái)宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學(xué)生裝機(jī)的高峰期,依托我們的強(qiáng)力宣傳,推廣映泰的產(chǎn)品并開(kāi)發(fā)周邊高校市場(chǎng),提供送免費(fèi)送貨上門(mén)的業(yè)務(wù)。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十五
1。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2。本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1。由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1??驮矗罕镜甑哪繕?biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2。開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5。可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6。蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
今天的娛樂(lè)市場(chǎng)在也不是以前的“跑馬圈地”的時(shí)代了,娛樂(lè)項(xiàng)目多元化已經(jīng)勢(shì)不可擋。
現(xiàn)今市場(chǎng)的生存之道,只有不斷的改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)行大膽的創(chuàng)新,才可以在這個(gè)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)生存下去,并有所發(fā)展。
因此我們的想法就是創(chuàng)建一個(gè)溜冰場(chǎng)。
第一部分:市場(chǎng)分析
溜冰是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,放松身心的休閑活動(dòng),是能大大豐富我們課余生活的娛樂(lè)項(xiàng)目。
從目前大學(xué)的實(shí)際情況看,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動(dòng)是相對(duì)單調(diào)乏味的,除了那些普通的籃球場(chǎng),足球場(chǎng)和簡(jiǎn)陋的露天乒乓球場(chǎng)外,工程校園內(nèi)確實(shí)還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。
我們以顧客需求為導(dǎo)向,計(jì)劃在還大校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng),根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的。
因此我們做了一次關(guān)于開(kāi)辦旱冰場(chǎng)的市場(chǎng)調(diào)查(附調(diào)查問(wèn)卷及統(tǒng)計(jì)表)結(jié)果顯示,有53.4%的同學(xué)非常喜歡或喜歡這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是,在學(xué)校附近只有一家旱冰場(chǎng),而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學(xué)很少去或幾乎沒(méi)去過(guò)。
此外,調(diào)查結(jié)果還顯示有83.5%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng)。
工程的師生數(shù)量在8000人左右,南院的學(xué)生搬過(guò)來(lái),加上城西安置小區(qū)和安全分校市場(chǎng)空間情況更為可觀,年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動(dòng)盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時(shí)間很多,有些人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間,重新樹(shù)立自信心,現(xiàn)在的'電腦用戶比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶外運(yùn)動(dòng),我們可以借此來(lái)給他們找回自信心,由此看來(lái),我們的客源市場(chǎng)是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)更廣大的潛在市場(chǎng),前景比較樂(lè)觀。
第二部分:創(chuàng)業(yè)思路
1)優(yōu)勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢(shì)力。
如:有很好的發(fā)展空間,學(xué)校也支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),管理也比較輕松。
2)劣勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢(shì)力。
對(duì)于溜冰場(chǎng),有很多的競(jìng)爭(zhēng)者:kyv,網(wǎng)吧,電玩城等,其中網(wǎng)吧的實(shí)力最強(qiáng)。
開(kāi)一個(gè)溜冰場(chǎng)需要的空間場(chǎng)地比較大,選址要合理。
3)機(jī)率:市場(chǎng)機(jī)率與把握情況。
在星沙地區(qū)沒(méi)有幾個(gè),機(jī)電有一個(gè),生意還可以,就是地板老化很嚴(yán)重,設(shè)施不太好。
4)威脅:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素。
最大的威脅是溜冰場(chǎng)越來(lái)越高擋化,大城市以具備以溜冰為主的娛樂(lè)城,而且,有些已經(jīng)采用真冰溜冰場(chǎng),花費(fèi)和護(hù)理場(chǎng)地較高。
綜上所述:如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)力,規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)。
作為大學(xué)周邊的溜冰場(chǎng)不需要很大的場(chǎng)地,地板只需采用木質(zhì)或水磨的就可以啦。
對(duì)于溜冰可以與大學(xué)生溜冰協(xié)會(huì)合作,增加知名度。
招聘人員可與大學(xué)生勤工儉學(xué)合作。
第三部分:對(duì)于溜冰場(chǎng)的具體規(guī)劃:
1)選址問(wèn)題。
我們從工程的實(shí)際情況出發(fā),可選擇在一食堂四樓原有場(chǎng)地上,遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),不會(huì)影響到同學(xué)正常的學(xué)習(xí)和生活。
此外,大家來(lái)這里也相對(duì)比較方便,可進(jìn)入性強(qiáng)。
2)市場(chǎng)定位。
由于大家主要是因?yàn)橥饷娴暮当鶊?chǎng)人員太雜而不去或很少去,但外來(lái)人員的流入是不可避免的,而旱冰場(chǎng)仍以工程的校內(nèi)學(xué)生,教職工及其子女,和周邊一些的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場(chǎng)。
3)整體布局,溜冰場(chǎng)面積大約700平方米。
地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),墻壁飾以簡(jiǎn)單的溜冰動(dòng)作畫(huà)面。
吊頂,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫(huà)圓,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢(mèng)幻的燈光效應(yīng),注意,燈光不應(yīng)太亮或太暗,而且跟隨音樂(lè)的勁暴與柔和可變換。
冰場(chǎng)的護(hù)欄用不銹鋼做,在場(chǎng)地內(nèi)有供滑冰者休息的簡(jiǎn)易看臺(tái),此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計(jì),供滑冰高手使用或表演,我們會(huì)在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。
登記處(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門(mén)口 3米的位置,為封閉的房子,顧客可以一進(jìn)門(mén)就登記,而且封閉式可以使整體看起來(lái)很整齊,不凌亂。
登記領(lǐng)鞋后,顧客就可以進(jìn)入右方的換鞋區(qū),我們?cè)谶@里設(shè)有二十個(gè)座位,和十五米鞋架,為顧客提供了充分的方便。
由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了,設(shè)計(jì)為兩個(gè)完全封閉式,男女分開(kāi),門(mén)板裝飾與地板相同。
在登記處,這是對(duì)外服務(wù)的窗口,服務(wù)態(tài)度要好,服務(wù)速度要快,給每雙鞋編號(hào),不要取錯(cuò)鞋或登記錯(cuò)誤。
對(duì)于洗手間這個(gè)附帶服務(wù)設(shè)施,我們不能忽視它,應(yīng)該做到干凈,無(wú)異味。
在設(shè)備方面,我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女80雙):
女鞋
普通型35,2雙
38,7雙
36和37各10雙
男鞋
普通型39,4雙
40,8雙
這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,令他們滿意。
內(nèi)部管理。
主要體現(xiàn)在人員和時(shí)間的管理。
經(jīng)過(guò)商量后,我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為2人。
一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù)責(zé)吧臺(tái)和點(diǎn)歌服務(wù)。
服務(wù)人員應(yīng)具補(bǔ)位的思想,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,將我們的服務(wù)做到最好。
第四部分:促銷策略
1)產(chǎn)品策略:
服務(wù)區(qū)——這是我們的特色服務(wù)之處,如圖所示,在滑冰區(qū)以外的左上角,其形狀為四分之一圓弧,各延伸2米,靠墻做飲料柜,圍欄的外面有十二個(gè)凳子,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至于呆板。
吧臺(tái)服務(wù)包括碳酸飲料,果汁等簡(jiǎn)單的飲料和零食,點(diǎn)心,種類不用太多,但能夠滿足顧客的一般需求。
在飲料和零食的定價(jià)方面,我們應(yīng)該適中,參考工程消費(fèi)水平定價(jià)。
在溜冰者溜累了以后,也可以進(jìn)入服務(wù)區(qū),享受服務(wù)。
其他顧客可以在吧臺(tái)處購(gòu)買(mǎi)飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺(tái)外部享用。
點(diǎn)歌臺(tái)可以設(shè)計(jì)為投幣點(diǎn)歌式,顧客可以在吧臺(tái)處用現(xiàn)金換取點(diǎn)歌幣。
也就是說(shuō)我們采取的是一種令顧客diy的服務(wù),減少了我們的員工數(shù)量,但同時(shí)不降低質(zhì)量,就像麥當(dāng)勞肯德基那樣。
2)廣告策略:
我們的旱冰場(chǎng)取名為“紫齊天空”,響亮而親切。
一方面,我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單,憑此傳單在開(kāi)業(yè)的前三天來(lái)滑冰的打八折。
另一方面,在學(xué)生易出入的場(chǎng)所張貼宣傳海報(bào),在學(xué)校廣播站進(jìn)行宣傳。
傳單和海報(bào)的內(nèi)容要詳細(xì)寫(xiě)清楚我們的地點(diǎn),營(yíng)業(yè)時(shí)間,提供服務(wù)的種類和收費(fèi)等,風(fēng)格簡(jiǎn)單明了又吸引人。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十六
(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離__米內(nèi),超過(guò)__米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在__平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)因創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的不同其內(nèi)容也不同,但不同的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目它們的計(jì)劃書(shū)還是萬(wàn)變不離其宗,還是有規(guī)律可循,以下這篇?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板范文就是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的'典范:
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xxx公司(或xxx項(xiàng)目)
xxxx商業(yè)計(jì)劃書(shū)
年 月
(公司資料)
地址
郵政編碼
聯(lián)系人及職務(wù)
電話
傳真
網(wǎng)址/電子郵箱
報(bào)告目錄
(整個(gè)計(jì)劃的概括) (文字在2-3頁(yè)以內(nèi))
一、 公司簡(jiǎn)單描述
二、 公司的宗旨和目標(biāo)(市場(chǎng)目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo))
三、 公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四、 已投入的資金及用途
五、 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹五、 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六、 市場(chǎng)概況和營(yíng)銷策略
七、 主要業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介
八、 核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
九、 公司優(yōu)勢(shì)說(shuō)明
十、 目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一、 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、 財(cái)務(wù)分析
1、 財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3-5年銷售匯總、利潤(rùn)、成長(zhǎng))
2、 財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)(后3-5年)
3、 資產(chǎn)負(fù)債情況
第一章 公司介紹
一、 公司的宗旨(公司使命的表述)
二、 公司簡(jiǎn)介資料
三、 各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
四、 公司管理
1、 董事會(huì)
2、 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
2、 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
3、 外部支持(外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問(wèn)公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一、 技術(shù)描述及技術(shù)持有
二、 產(chǎn)品狀況
1、 主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格等)
2、 產(chǎn)品特性
3、 正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4、 研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5、 知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6、 無(wú)形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等)
三、 產(chǎn)品生產(chǎn)
1、 資源及原材料供應(yīng)
2、 現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3、 擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4、 原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5、 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6、 包裝與儲(chǔ)運(yùn)
第三章 市場(chǎng)分析
第三章 市場(chǎng)分析
一、 市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分
二、 目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
三、 產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
五、 市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
六、 行業(yè)政策
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
一、 有無(wú)行業(yè)壟斷
二、 從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三、 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷、市場(chǎng)占 率等)
四、 潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析
五、 公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷
一、 概述營(yíng)銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二、 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)
三、 銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四、 主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn) 政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)
五、 銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策
六、 促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)
1、 主要促銷方式
2、 廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七、 產(chǎn)品價(jià)格方案
1、 定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2、 影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八、 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
第六章 投資說(shuō)明
一、 資金需求說(shuō)明(用量/期限)
二、 資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三、 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)
四、 資本結(jié)構(gòu)
五、 回報(bào)/償還計(jì)劃
六、 資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)
七、 投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證)
八、 投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)
九、 吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)十、 股權(quán)成本
十一、 投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
十二、 報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)
十三、 雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))
第七章 投資報(bào)酬與退出
一、 股票上市
二、 股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三、 股權(quán)回購(gòu)
四、 股利
第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一、 資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)
二、 市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、 研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四、 生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五、 成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
七、 政策風(fēng)險(xiǎn)
八、 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收帳款/壞帳)
九、 管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴)
十、 破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第九章 管理
一、 公司組織結(jié)構(gòu)
二、 管理制度及勞動(dòng)合同
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十八
參賽學(xué)校名稱:體育學(xué)院。
參賽者組長(zhǎng):
聯(lián)系電話:
參賽者電子郵件:
保密承諾。
本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容涉及本參賽項(xiàng)目的商業(yè)秘密,僅對(duì)評(píng)審專家和有投資意向的投資者公開(kāi)。本企業(yè)請(qǐng)求評(píng)審專家和投資企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)時(shí)做出一下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū),未經(jīng)本參賽者同意,不得向第三方公開(kāi)本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)涉及的商業(yè)秘密。
目錄。
第一部分前言。
第二部分創(chuàng)業(yè)背景。
第三部分創(chuàng)業(yè)目的。
第四部分經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容。
第五部分服務(wù)群體。
第六部分市場(chǎng)分析。
第七部分經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配。
第八部分收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
第九部分預(yù)想問(wèn)題及解決辦法。
第十部分其他。
備查資料清單。
一、前言。
是廣西欽州學(xué)院10級(jí)的學(xué)生,確切的說(shuō)我們是一群富有熱情,敢于創(chuàng)新,勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書(shū)期間成就一番屬于自己的事業(yè),我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開(kāi)一家足療公司,這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司,現(xiàn)已籌集起步資近二十萬(wàn)元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門(mén)給與支持與幫助。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會(huì),當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
為此,我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開(kāi)一家足療公司,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn),也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己——路是自己走出來(lái)的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場(chǎng)所。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。利用節(jié)假日到處做促銷活動(dòng),出賣(mài)廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤(rùn)。
3、欽州是個(gè)正在崛起的城市,經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查研究我們覺(jué)得,想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢(shì)。從各地的情況來(lái)看,足療店的開(kāi)設(shè)速度仍然很快。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母,做一個(gè)獨(dú)立自主成功大學(xué)生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高,工作節(jié)奏的加快,亞健康的人真多,同時(shí)足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多,足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門(mén)的行業(yè),我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績(jī),證明大學(xué)生的能力。
4.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢(shì):a.學(xué)識(shí)優(yōu)勢(shì)b.年齡優(yōu)勢(shì)c.技術(shù)優(yōu)勢(shì)這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。
四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:開(kāi)一家以足療為主的休閑場(chǎng)所,并附加一些娛樂(lè)性的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目。
2、主要項(xiàng)目:
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意,并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù),用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對(duì)手。
b.在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì)向其他方面的服務(wù),力爭(zhēng)做得更強(qiáng)更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則:遵守國(guó)家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。
六、服務(wù)群體:
1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
2、生活壓力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休閑娛樂(lè)談生意的商人等。
七、市場(chǎng)分析:
足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現(xiàn),也只有二、三年的時(shí)間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術(shù)不規(guī)范,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,甚至經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范,所以難成氣候。另一方面,消費(fèi)理念也不夠成熟,社會(huì)認(rèn)知度和認(rèn)可度較低,即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場(chǎng)培育,但由于缺乏品牌的群體效應(yīng),所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的工作壓力無(wú)時(shí)不在威脅人們的健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著物質(zhì)生活的日益豐富,人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟,對(duì)喧鬧的、無(wú)益于健康的庸俗休閑方式越來(lái)越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場(chǎng)館如雨后春筍般出現(xiàn),也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi),使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時(shí)間短,缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),足療保健行業(yè)還不夠成熟,正處于行業(yè)上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會(huì)。俗話說(shuō),“女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行”,做投資選擇時(shí),首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,再加上其中原有企業(yè)根基深厚,因此投資門(mén)檻高,競(jìng)爭(zhēng)更激烈,利潤(rùn)更透明,很少有投資機(jī)會(huì);剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目,由于缺乏成熟的市場(chǎng)認(rèn)知,需要很長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育,變數(shù)太多太大,投資風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)測(cè)和控制,更需謹(jǐn)慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè),既具備了巨大的市場(chǎng)潛力,又形成了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知度,競(jìng)爭(zhēng)也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈,而利潤(rùn)空間也沒(méi)有成熟行業(yè)那么透明,同時(shí)由于市場(chǎng)又近在眼前,無(wú)需培育和等待,幾乎沒(méi)有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一、從細(xì)分市場(chǎng)和人群構(gòu)成就會(huì)發(fā)現(xiàn):大量的在職人員、離退休人員,以及白領(lǐng)、富裕階層,并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女性(從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)),這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來(lái)說(shuō),機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個(gè)體私營(yíng)業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次,目標(biāo)顧客將超過(guò)1.5萬(wàn)人次。
二、從市場(chǎng)占有和消費(fèi)狀況來(lái)看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場(chǎng)占有率計(jì)算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計(jì),年主營(yíng)收入為12.6——16.8萬(wàn)元。一般加盟店投資在10萬(wàn)元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒(méi)有多少剛性的固定投入,二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。三有相對(duì)固定的顧客群體。再?gòu)木唧w的加盟店來(lái)測(cè)算,每天只要達(dá)到15人次,全年就達(dá)5400人次,第一年收益就可突破15萬(wàn)元。
三、從經(jīng)營(yíng)策略和操作手段來(lái)看:發(fā)掘團(tuán)購(gòu)和發(fā)展會(huì)員是另一理想的經(jīng)營(yíng)策略。如果一個(gè)縣城發(fā)展會(huì)員200人,每張20次,就是4000人次,再加上每天5個(gè)散客,一年又是1800人次。全年即為5800人次,收益16.2萬(wàn)元。這樣的業(yè)績(jī),不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達(dá)到。
如果一個(gè)店每天20人呢?30人甚至50人呢?
如果外來(lái)人口多的地方呢?
假設(shè),價(jià)位在38元乃至48元一人次呢?
再加上10多種專利配套產(chǎn)品銷售和茶、煙、飲料等副營(yíng)業(yè)務(wù)呢?
一、足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新的原則。
現(xiàn)代足療的創(chuàng)新,需要人們運(yùn)用新的理念、手段和方法來(lái)整合飯店足療資源,以創(chuàng)造一種新的足療經(jīng)營(yíng)模式。足療創(chuàng)新的根本目的,在于迎合市場(chǎng),滿足顧客需求,最終贏得較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。人們?cè)趧?chuàng)新思維中,要想自己開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的目的,就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則。
1、突出文化主體。
當(dāng)今時(shí)代,足療的文化性已滲透到經(jīng)營(yíng)方方面面,從餐廳的設(shè)計(jì)布局、裝飾到菜品的色、香、味、形、器,無(wú)一不是文化的結(jié)合體。在足療創(chuàng)新過(guò)程中,應(yīng)始終把提升文化特色作為經(jīng)營(yíng)的主要方向,去營(yíng)造一種良好的、健康的文化主旋律,為足療經(jīng)營(yíng)開(kāi)辟新的思路。
2、拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,需要經(jīng)營(yíng)者不斷研究足療市場(chǎng)的變化,樹(shù)立新的經(jīng)營(yíng)理念,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方針,敢于開(kāi)拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應(yīng),深挖企業(yè)潛力,開(kāi)拓多元經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀,可適當(dāng)增加菜品風(fēng)味,開(kāi)發(fā)風(fēng)味餐廳、特色餐廳、主題餐廳等??傊?,要沖出傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)觀念和思維模式的束縛,從實(shí)際出發(fā),遵循市場(chǎng)的發(fā)展需求。
3、適應(yīng)目標(biāo)顧客。
不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費(fèi)群體。隨著市場(chǎng)細(xì)分的深化,足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場(chǎng)層面,各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運(yùn)動(dòng)餐廳等不斷問(wèn)世,把市場(chǎng)裝扮得色彩斑斕。而今,許多高星級(jí)飯店紛紛開(kāi)設(shè)高檔的頂級(jí)餐廳,去迎合那些高檔的商務(wù)客人、社會(huì)名流,在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,特別重視制作鮑、翅、參等高規(guī)格的菜品;而許多的低檔餐廳,其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目主要適合低檔消費(fèi)群體,開(kāi)發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足療經(jīng)營(yíng)中,不同風(fēng)格的餐廳營(yíng)造不同的文化特色,一方面要考慮到本地人的消費(fèi)特點(diǎn)和習(xí)慣愛(ài)好,另一方面要考慮到某一消費(fèi)群體的接受程度,在設(shè)計(jì)和裝飾上不能過(guò)于庸俗、低級(jí)趣味,嚴(yán)重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時(shí)代特色的同時(shí),更要反映文化的時(shí)尚性,做到雅俗共賞,耐人尋味。
4、引領(lǐng)足療潮流。
足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快的特點(diǎn)受到廣泛重視,也是發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)外進(jìn)行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,將不僅僅是菜點(diǎn),而是在菜點(diǎn)、菜譜、環(huán)境、服務(wù)、活動(dòng)等方面,不斷引領(lǐng)足療潮流。在產(chǎn)品創(chuàng)新中,菜肴將緊隨國(guó)際飲食的“五輕”趨勢(shì),去開(kāi)發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調(diào)味品,更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務(wù)禮儀和配合就餐活動(dòng)開(kāi)展的文娛活動(dòng)來(lái)烘托主題。
如何應(yīng)對(duì)髙成本時(shí)代:
一、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療。
二、樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀,走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路。
三、科學(xué)設(shè)計(jì)崗位,減冗員,降低人力資源成本。
四、拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,拓展經(jīng)營(yíng)空間,增加增收途經(jīng)。
八、經(jīng)營(yíng)策略:
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;在公司成立后我們會(huì)專門(mén)為足療公司建網(wǎng)站,讓更多的人了解足療的益處。
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在在公司內(nèi)做其他的銷售業(yè)務(wù),例如買(mǎi)飲料之類的(茶、咖啡等)。
4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)部分業(yè)務(wù)等;
5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;
6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配:
1、來(lái)源:起初,采取入股制,拉贊助商投資足療公司。
2、分配:
1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工;
2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。
3)對(duì)工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),以提高員工的積極性。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1vip會(huì)員收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1凡是一次性消費(fèi)滿150元的贈(zèng)代金券20元、,及其它禮品。
2、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)代金券30元、及其它禮品。
3、凡是一次性消費(fèi)滿500元的贈(zèng)代金券60元、、及其它禮品。
4、凡是一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)代金券120元及其它禮品。
5、凡是一次性消費(fèi)滿1500元以上的{含1500元}贈(zèng)代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。
2普通客戶收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
中藥泡腳+按摩=15元/40分鐘中藥足療+按摩=20元/50分鐘。
中藥足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘。
修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元。
客人來(lái)時(shí),全程消費(fèi)時(shí)間。
中藥足療+泰式松骨=58元/100分鐘;
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘;
牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。
客人來(lái)消費(fèi)的全程時(shí)間是110分鐘將近2小時(shí),技術(shù)流程這樣安排的。
(具體收費(fèi)是要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際消費(fèi)水平做合理的調(diào)整)。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十九
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購(gòu)物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?BR> 地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇二十
中國(guó)是十四億人口的大國(guó),是全世界最大的服裝消費(fèi)國(guó)和生產(chǎn)國(guó)。近幾年中國(guó)的服裝業(yè)有著較大的發(fā)展,服裝業(yè)的發(fā)展大大推動(dòng)了中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,20_年紡織服裝的總產(chǎn)值約占全國(guó)總產(chǎn)值的十分之一,并已連續(xù)五年出口創(chuàng)匯順差第一,服裝產(chǎn)業(yè)一向?yàn)橹袊?guó)出口創(chuàng)匯作出了巨大的貢獻(xiàn)。同時(shí)中國(guó)已成為全世界最大的服裝生產(chǎn)加工基地,全世界每三件服裝,其中一件來(lái)自于中國(guó)生產(chǎn)。
一、項(xiàng)目介紹。
由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。
我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因?yàn)?,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選取開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、店面的選址。
地點(diǎn)的選取對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以必須要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)此刻閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,那里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且那里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)槟抢镫m然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。那里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)潛力為中低檔。我的定位就是中低擋貼合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,務(wù)必待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?,一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,那里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也能夠轉(zhuǎn)租出去(那里的房租一向在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
三、店面的裝潢。
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選取十分重要,所找的裝潢廠商務(wù)必要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就務(wù)必找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?,裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全貼合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓飄過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也十分重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈必須要亮,一下子能吸引飄過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有情緒的!
店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬(wàn)省著點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道。
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎樣買(mǎi)生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路?,怎樣進(jìn)貨選貨。
一、選貨及進(jìn)貨。
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量。
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種銷售趨勢(shì)如何社會(huì)存量多少價(jià)格漲勢(shì)如何購(gòu)買(mǎi)力狀況如何大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式必須要多,給顧客的選取余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就能夠先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規(guī)劃。
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一向要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是就應(yīng)的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的用心性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析。
1,房租:5000/月,付三壓一,_0元。
2,裝修費(fèi)5000。
3,第一次衣服貨款_0元。
4,其他費(fèi)用1000元。
5,員工工資能夠在第一月底結(jié),不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)。
6,余下4000做流動(dòng)資金使用。
七、營(yíng)銷策略。
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這一部分要介紹公司的主營(yíng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和服務(wù)、公司的`競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及成立地點(diǎn)時(shí)間、所處階段等基本情況。
這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)、公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
介紹公司的產(chǎn)品或服務(wù),描述產(chǎn)品和服務(wù)的用途和優(yōu)點(diǎn)、有關(guān)的專利、著作權(quán)、政府批文等。
介紹公司的收入來(lái)源,預(yù)測(cè)收入的增長(zhǎng)。
分析現(xiàn)有和將來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、他們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),以及相應(yīng)的本公司的優(yōu)勢(shì)和戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的方法。對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)作出營(yíng)銷計(jì)劃。
對(duì)公司的重要人物進(jìn)行介紹,包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗(yàn)、受教育程度等;公司的全職員工、兼職員工人數(shù);哪些職務(wù)空缺。
公司目前的財(cái)務(wù)報(bào)表、5年的財(cái)務(wù)報(bào)表預(yù)測(cè)、投資的退出方式(公開(kāi)上市、股票回購(gòu)、出售、兼并或合并)。
公司目前及未來(lái)資金籌集和使用情況、公司融資方式、融資前后的資本結(jié)構(gòu)表。
支持上述信息的資料:管理層簡(jiǎn)歷、銷售手冊(cè)、產(chǎn)品圖紙等。
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本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為奶茶店的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了奶茶店長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低運(yùn)營(yíng)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)。
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài),每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜。
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子。
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是2000個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管。
賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)。
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)。
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,奶茶店要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:段天森,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?,招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的奶茶店又沒(méi)有推廣。所以本奶茶店要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
1、廣告。
奶茶店的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶物語(yǔ)”,在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃。
a.辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。
c.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。
e.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格。
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)。
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
1、原則。
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資。
這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購(gòu)買(mǎi),產(chǎn)品原料采購(gòu),店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。
b、裝修:包括招牌、門(mén)墻等1000元。
d、開(kāi)業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元。
e、月運(yùn)營(yíng)管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元。
開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資。
這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常運(yùn)營(yíng)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或運(yùn)營(yíng)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大運(yùn)營(yíng)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店運(yùn)營(yíng)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇二
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留x個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“__”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“__”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“__”奶茶店。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在__元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。
社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:__,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。__,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂牵衅阜矫鏋榱艘院蟛粫?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
1、廣告。
企業(yè)的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“__”,在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃。
a.辦理會(huì)員,__元/人,一次性消費(fèi)滿__元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。
c.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。
e.在一次性消費(fèi)到__元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格。
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)。
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
1、原則。
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資。
這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購(gòu)買(mǎi),產(chǎn)品原料采購(gòu),店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。
b、裝修:包括招牌、門(mén)墻等__元。
d、開(kāi)業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共__元。
e、月運(yùn)營(yíng)管理成本:約__元(1)房租費(fèi):__元(2)水電費(fèi):__元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):__元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)__元。
開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資。
這一階段我們的“__”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇三
介紹企業(yè)所針對(duì)的市場(chǎng)、營(yíng)銷戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足、主要對(duì)產(chǎn)品的銷售金額、增長(zhǎng)率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等,目標(biāo)市場(chǎng),應(yīng)解決以下問(wèn)題:
1、你的細(xì)分市場(chǎng)是什么?
2、你的目標(biāo)顧客群是什么?
3、你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)是多少?
4、你擁有多大的市場(chǎng)?你的目標(biāo)市場(chǎng)份額為多大?
5、你的營(yíng)銷策略是什么?
行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問(wèn)題:
1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?
2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?
競(jìng)爭(zhēng)分析,要回答如下問(wèn)題:
1、你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
2、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所占的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
5、你的策略是什么?
6、在競(jìng)爭(zhēng)中你的發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置的優(yōu)勢(shì)所在?
7、你能否承受、競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的壓力?
8、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具備的優(yōu)勢(shì)?
市場(chǎng)營(yíng)銷,你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說(shuō)明以下問(wèn)題:
1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇四
隨著新中國(guó)的建立,高級(jí)餐廳就是開(kāi)始了發(fā)展的腳步。北京國(guó)賓館、南京希爾頓大酒店成了盛名已久的高級(jí)宴會(huì)酒店的代名詞。從國(guó)外引進(jìn)了高星級(jí)酒店和高級(jí)西餐,刮起了西式餐飲風(fēng)。同時(shí),中國(guó)北京、上海等地也紛紛開(kāi)發(fā)出一系列極具中國(guó)特色的高級(jí)餐廳,這些餐廳或富麗堂皇、或高貴典雅,形成了文化韻味十足的中國(guó)式高級(jí)餐廳,滿足了現(xiàn)代社會(huì)不同口味、不同層次、不同趣味的高端消費(fèi)需求。
第二節(jié)中國(guó)高級(jí)餐廳的經(jīng)營(yíng)模式。
中國(guó)高級(jí)餐廳不像私人會(huì)所,消費(fèi)要憑會(huì)員卡才能進(jìn)入。一般來(lái)說(shuō)只要是客人就可以進(jìn)去消費(fèi),只是服務(wù)對(duì)象鎖定在社會(huì)上流階層。所以,經(jīng)營(yíng)模式大多是放開(kāi)式經(jīng)營(yíng),采取單店或連鎖的模式進(jìn)行管理,對(duì)會(huì)員的條件要求不是很高,對(duì)消費(fèi)具有價(jià)格方面的限定要求。
第三節(jié)廣州高端宴請(qǐng)的實(shí)際需求。
30年的改造開(kāi)發(fā)給中國(guó)帶來(lái)了高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)浪潮,廣東更是站在了發(fā)展的最前沿,什么新事物都從廣東先登陸。特別是餐飲方面的發(fā)展成就更是有目共睹,燕鮑翅、生猛海鮮、飛禽走獸、私房菜肴等等,廣州無(wú)奇不有。所以,在廣州乃至嶺南地區(qū)有錢(qián)人都嘗試過(guò)各種高檔餐飲消費(fèi),高端商務(wù)宴請(qǐng)什么地方都去過(guò),很多的高級(jí)客商已經(jīng)不滿足于僅僅吃點(diǎn)山珍海味了。但是,就廣州目前來(lái)說(shuō),能夠既有檔次、又有品位的頂級(jí)商務(wù)招待場(chǎng)所還真沒(méi)有,這就出現(xiàn)了一個(gè)市場(chǎng)空白。
第四節(jié)廣州高級(jí)商務(wù)餐廳的未來(lái)。
廣州因?yàn)楦叨苏写枨罅亢艽?,所以南海漁村投入巨資打造了“空中一號(hào)”,讓很多人向往、也讓很多主賓體會(huì)了極度奢華的感覺(jué)。但是,還缺乏一定的文化底蘊(yùn)支撐,無(wú)法形成長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展的源動(dòng)力。所以,廣州高級(jí)商務(wù)餐廳將像“高品位、高格調(diào)、高境界”的方向發(fā)展,必將出現(xiàn)一批極具歷史文化底蘊(yùn)、高雅尊貴的頂級(jí)宴會(huì)餐廳,以滿足文化品位越來(lái)越高的商務(wù)宴請(qǐng)需求。
第二章目標(biāo)客戶。
第一節(jié)市場(chǎng)切入點(diǎn)。
創(chuàng)造一個(gè)具有深厚歷史文化底蘊(yùn)、極其尊貴高雅的頂級(jí)商務(wù)餐廳,以滿足高級(jí)商務(wù)宴請(qǐng)的市場(chǎng)需求為切入點(diǎn)。
第二節(jié)客戶定位。
1、南粵地區(qū)商務(wù)精英。
2、南粵地區(qū)社會(huì)名流。
第三節(jié)會(huì)員條件。
1、預(yù)存一定金額的款項(xiàng)就可成為會(huì)員。
2、認(rèn)同并接受會(huì)員章程。
第四節(jié)會(huì)員益處。
1、享受到絕對(duì)高貴的宮廷式服務(wù)。
2、享受到非常高雅的就餐環(huán)境。
3、可與知名企業(yè)家建立溝通聯(lián)系平臺(tái)。
4、獲邀出席各類經(jīng)濟(jì)或文化討論及時(shí)尚活動(dòng)。
第三章項(xiàng)目定位。
第一節(jié)南粵宮命名起源。
1、“南越宮”是2200多年前在廣州建都的南越國(guó)宮殿遺址,位于越秀區(qū)中山四路至中山五路的兒童公園一帶,是廣州的古城中心。自2000年在廣州市兒童公園內(nèi)進(jìn)行考古試掘發(fā)現(xiàn)了大型的南越國(guó)宮殿建筑遺存后,廣州市委、市政府決定搬遷兒童公園,進(jìn)行南越國(guó)宮署遺址的大規(guī)??脊虐l(fā)掘,投入高達(dá)14億人民幣用于搬遷、修建和保護(hù)南越宮。在南越宮遺址上還有南漢國(guó)宮殿遺址,在其遺址下還有秦道造船遺址。所以,南越宮是廣州最早的建都的南越國(guó)王宮,其深厚的歷史價(jià)值無(wú)法估量。從廣州市委市政府的投入和保護(hù)力度來(lái)說(shuō),必將成為廣州最核心的歷史文化遺跡,會(huì)引發(fā)最為持久和濃烈的關(guān)注度。
2、越即粵,古代粵、越通用。是古代江南土著呼“人”語(yǔ)音,越與粵通,越是“人”的意思。越族就是生活在長(zhǎng)江以南的一個(gè)古老的民族。....秦代南海郡龍川縣(今廣東龍川縣)令趙佗曾建南越國(guó),割據(jù)自立為“南越武王”。轄區(qū)漢初為南粵之地,故簡(jiǎn)稱“粵”。滾滾珠江水,濃濃粵山色。在千百年的繁衍生息中,創(chuàng)造出了著名的粵菜、獨(dú)特的粵劇和美麗的粵繡,形成了極具地方特色的南越文化體系。所以,南越宮即是南越地區(qū)的政治中心,也是文化中心、娛樂(lè)中心和飲食中心。獨(dú)特的宮廷宴席文化必將再次發(fā)出奪目的光芒。
綜上所述,我們將廣州即將出現(xiàn)的頂級(jí)高貴典雅的餐廳定名為“南粵宮”,依托南越國(guó)的歷史人文,再創(chuàng)盛世輝煌的南越宮廷盛宴場(chǎng)景,讓廣州的名流精英體會(huì)到真正的高貴、奢華和品位。
第二節(jié)南粵宮總體定位。
南粵宮總體定位:粵地最高貴的宴會(huì)場(chǎng)所。
南粵宮是宴請(qǐng)招待、聚會(huì)交流最高級(jí)的場(chǎng)所,向廣州及南粵地區(qū)的社會(huì)名流、商界精英開(kāi)放,為他們提供高級(jí)餐飲服務(wù)和宴會(huì)服務(wù)。
第三節(jié)南粵宮經(jīng)營(yíng)使命、
經(jīng)營(yíng)使命:讓宴請(qǐng)更高貴。
“奢華”已經(jīng)成了廣州乃至全國(guó)餐飲發(fā)展的一種趨勢(shì),廣州空中一號(hào)投資高達(dá)2個(gè)多億,奢華的場(chǎng)面、金碧輝煌的裝修、最昂貴的消費(fèi)價(jià)格讓多少?gòu)V州人望其項(xiàng)背,一號(hào)包廂雖然消費(fèi)最貴但每天都有客戶。但是如此奢華的背后,卻少了些許文化底蘊(yùn)的支撐?!澳匣泴m”源于歷史、高于現(xiàn)實(shí),是一個(gè)真正體現(xiàn)高檔次、高規(guī)格、高品位的頂級(jí)文化餐廳,在這里吃的就是品位,享受的就是尊貴;讓客人盡享尊貴,讓主人倍有面子。
第四節(jié)南粵宮服務(wù)宗旨。
服務(wù)宗旨:創(chuàng)造最高雅的宴請(qǐng)環(huán)境提供最尊貴的餐飲服務(wù)。
南粵宮作為粵地最高貴的餐飲場(chǎng)所,是因?yàn)樗哂凶钌詈竦臍v史文化、最尊貴的身份血統(tǒng)、最雅致的就餐環(huán)境、最精細(xì)的菜肴出品、最昂貴的美酒佳釀。
第五節(jié)南粵宮核心主張。
核心主張:高貴的宴請(qǐng)更有面子。奢華表明檔次,高貴體現(xiàn)品位。宴請(qǐng)重要嘉賓,檔次一定要高,但更要追求高雅尊貴的境界,這樣才能成為擁有高貴氣質(zhì)和品位的新貴族,不至于被人看做奢侈的暴發(fā)戶。
第四章經(jīng)營(yíng)功能。
第一節(jié)南粵宮主要功能。
南粵宮的主要功能就是:高級(jí)宴會(huì)交流。所以,服務(wù)功能、空間格局和軟文化方面全部要按照“宴會(huì)交流和商務(wù)宴請(qǐng)”的功能去設(shè)計(jì),創(chuàng)造一個(gè)符合定位和經(jīng)營(yíng)使命的環(huán)境來(lái),為客戶提供高級(jí)宴會(huì)交流服務(wù)。
第二節(jié)南粵宮經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。
南粵宮的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)就是:重宴會(huì)、輕娛樂(lè),突出宴席規(guī)格和文化品位,體現(xiàn)與眾不同的餐飲服務(wù)和消費(fèi)環(huán)境。
第三節(jié)南粵宮經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
南粵宮經(jīng)營(yíng)以餐飲為主,同時(shí)提供茶道服務(wù)。雖然有相關(guān)的娛樂(lè)表演,但沒(méi)有娛樂(lè)服務(wù)項(xiàng)目供客戶消費(fèi)。
南粵宮最著名的就是南越宮廷菜,就是南越王的官宴和私人家宴發(fā)掘而來(lái)的菜式,成為南粵宮的鎮(zhèn)宮之寶。
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濰坊目前的現(xiàn)狀:
1、酒店餐廳:由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門(mén)外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
2、特色餐廳:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和餐廳氛圍,以及新穎的菜品,再加上價(jià)格的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。
具體策劃案。
一、場(chǎng)地選擇。
1、幾大美食一條街花園路鳶飛路新華路等。
2、主要各區(qū)的繁華地帶佳樂(lè)家三聯(lián)家電科技城一帶等。
3、所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)。
4、所選場(chǎng)地門(mén)口或周圍必須能停幾十輛車(停車場(chǎng)不算)。
5、場(chǎng)租費(fèi)用不得超過(guò)30元/平方米。
二、店名。
和順?lè)患亦l(xiāng)味歡樂(lè)餐廳等。
三、餐廳設(shè)計(jì)。
1、整個(gè)餐廳體現(xiàn)一種家和萬(wàn)事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺(jué)清新的顏色。
2、客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐),墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過(guò)距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫(kù)房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、菜譜專門(mén)設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
四、投資費(fèi)用預(yù)算(按2000平方米)。
1、裝修:130萬(wàn)。
2、廚房設(shè)備:30萬(wàn)。
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隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。
目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。
中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。
飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。
可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。
在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。
經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2. 本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。
據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6. 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的`市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
一、公司基本情況
(一)項(xiàng)目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營(yíng)范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點(diǎn)心等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項(xiàng)目投資:約200萬(wàn)元
(五)場(chǎng)地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費(fèi)對(duì)象:中高層消費(fèi)者
(七)經(jīng)營(yíng)面積:約200平方米
(八)項(xiàng)目概況:為顧客營(yíng)造一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點(diǎn)心等),還提供在校大學(xué)生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營(yíng)宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價(jià)廉、時(shí)尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍(lán)山、牙買(mǎi)加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點(diǎn),如各式中國(guó)名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點(diǎn)心等。
我們的咖啡絕不是速溶的,而是當(dāng)場(chǎng)手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價(jià)格提供最好的服務(wù)”的宗旨,以四個(gè)“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽(yù))為目標(biāo),力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。
門(mén)旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺(tái)前擺設(shè)有存放各種報(bào)刊的書(shū)架。
室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。
坐在窗前,你可以周圍的秀麗風(fēng)光,領(lǐng)略開(kāi)發(fā)區(qū)的漂亮景色。
在門(mén)前還準(zhǔn)備了一些雨傘,對(duì)那些出門(mén)在外沒(méi)有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競(jìng)爭(zhēng)者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競(jìng)爭(zhēng)者。
但是,我們有堅(jiān)實(shí)的核心觀念。
他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅(jiān)持選用最好的(相對(duì)于大眾市場(chǎng)而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識(shí):采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導(dǎo)并嚴(yán)格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利:對(duì)于固定員工而言,為員工提供最優(yōu)越的健康福利計(jì)劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營(yíng)造溫馨、自由的消費(fèi)環(huán)境,鼓勵(lì)店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無(wú)論是獨(dú)處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨(dú)樹(shù)一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵(lì)志的電影和圖書(shū)的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢(shì)在于采用了對(duì)面技術(shù)來(lái)為顧客服務(wù),我們?cè)陬櫩偷谝淮蝸?lái)到咖啡屋時(shí)就為顧客建檔,下次來(lái)時(shí),我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務(wù)。
有時(shí),不用他們自己開(kāi)口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場(chǎng)分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國(guó)人所接受,隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。
咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一起,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會(huì)談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂(lè)彌漫的咖啡中。
如今,在國(guó)內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見(jiàn),許多年輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)者,咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里,平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯。
而在日本和英國(guó),平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。
擁有強(qiáng)大茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。
在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長(zhǎng)。
正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段,中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人,這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機(jī)會(huì),更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。
未來(lái)幾年中國(guó)有望成為全世界最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)。
總體來(lái)說(shuō),由于中國(guó)市場(chǎng)巨大,咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)前景看好,中國(guó)在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。
本行業(yè)報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、國(guó)際咖啡協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息,對(duì)我國(guó)咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場(chǎng)前景、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及店鋪選址等方面進(jìn)行了詳盡地分析,對(duì)今后我國(guó)咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測(cè)。
目前中國(guó)咖啡飲料這個(gè)細(xì)分的藍(lán)海市場(chǎng)上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。
不過(guò),分析推斷,未來(lái)5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)該比較快,保持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強(qiáng)咖啡市場(chǎng)攻勢(shì)。
其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,可口可樂(lè)目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國(guó)市場(chǎng)。
可口可樂(lè)大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一直在關(guān)注中國(guó)咖啡市場(chǎng),但出于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時(shí)間。
除了市場(chǎng)潛力巨大,咖啡飲料的高利潤(rùn)也是吸引企業(yè)進(jìn)入的一大原因。
摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場(chǎng)中,咖啡和茶葉利潤(rùn)最高,利潤(rùn)率在20%左右。
四、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
目前,上海浦東新區(qū)的咖啡市場(chǎng)并不激烈,特別是在居民小區(qū)周圍,還沒(méi)有相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)者和競(jìng)爭(zhēng)壓力。
而且,位置特別有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費(fèi)能力都能夠滿足。
五、財(cái)務(wù)分析
(一)投資估算:
2、流動(dòng)資金及原材料備用金 20萬(wàn)元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料進(jìn)貨費(fèi)用50000元,人員工資大約60000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)支薪水的10%。
小計(jì)每月成本約:80000元,其他開(kāi)支約:20000元。
月均營(yíng)業(yè)額:300000元。
5、投資回收期:投資回收期:2000000/840000≈3年
六、融資計(jì)劃
向銀行貸款注冊(cè)資本的50%,然后剩余的由三個(gè)股東分?jǐn)偂?BR> 期限為兩年。
其間如有一股東退出,此股東變賣(mài)只能持有15%的股份。
七、風(fēng)險(xiǎn)控制
各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險(xiǎn)性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費(fèi)者消費(fèi)過(guò)程中也存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),比如食物中毒、火災(zāi)等。
那么在風(fēng)險(xiǎn)面前如何控制呢?首先,對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴(yán)格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。
還有轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn),對(duì)咖啡廳進(jìn)行投保,即使發(fā)生什么意外,可以把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
八、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)知道、了解我們的商品,并且還進(jìn)來(lái)消費(fèi)。
為此我們會(huì)做到:
優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力一定要很強(qiáng),不管是哪一種咖啡,假如在價(jià)格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會(huì)影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。
在咖啡館的經(jīng)營(yíng)上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競(jìng)爭(zhēng),更要面對(duì)各種商店的競(jìng)爭(zhēng),所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。
商品作為整體戰(zhàn)略,對(duì)于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。
諸如經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、咖啡采購(gòu)、咖啡開(kāi)發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動(dòng),都是與咖啡館商品力的強(qiáng)化有相當(dāng)密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù) ,最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時(shí),要有優(yōu)雅的姿勢(shì),且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對(duì)。
所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識(shí),適時(shí)的為顧客做說(shuō)明,同時(shí)還要具備商談能力。
還有,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺(tái)陳設(shè),以及店鋪的照明等,都要有效的運(yùn)用,并進(jìn)一步加強(qiáng)廣告媒體的宣傳效果,并提供各種服務(wù)設(shè)施。
我們的目標(biāo)是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實(shí)消費(fèi)者。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇七
大家好,首先自我介紹下,我叫xxx,和大部分學(xué)生一樣也是一個(gè)農(nóng)村出來(lái)90后,我目前是xx微商團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)始人,也是很多大學(xué)生組織的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師,我從上大學(xué)開(kāi)始就開(kāi)始創(chuàng)業(yè),大一時(shí)就擔(dān)任學(xué)校外聯(lián)部部長(zhǎng)一職,大二自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)過(guò)旅館,大三做過(guò)服裝批發(fā),去過(guò)全國(guó)近20個(gè)省會(huì)城市的服裝批發(fā)市場(chǎng),大四,也就是20xx年開(kāi)始接觸化妝品,接觸微商,現(xiàn)在我所帶領(lǐng)的微商團(tuán)隊(duì)有100多個(gè)人,核心成員近10人,團(tuán)隊(duì)月流水近50萬(wàn)。我很愿意帶領(lǐng)一些愿意創(chuàng)業(yè),愿意做微商的同學(xué),一起掙錢(qián),一起靠自己養(yǎng)活自己!下面我就大學(xué)生微商創(chuàng)業(yè)發(fā)表一些自己的看法和建議!
一、什么是微商。
微商,顧名思義,就是通過(guò)微信,微信朋友圈所達(dá)成的交易!還可以延伸到以qq空間,百度貼吧,各大論壇,微博所達(dá)成的交易!最簡(jiǎn)單的微商就是在朋友圈單純的發(fā)表產(chǎn)品圖片及文字,然后爭(zhēng)對(duì)性的和好友溝通,最終達(dá)成協(xié)議,發(fā)貨!
二,微商代理的演變過(guò)程。
微商現(xiàn)在分為,總代,省代,一級(jí)代理,二級(jí)代理,三級(jí)代理,不同的代理級(jí)別拿貨量不同,拿貨價(jià)格也不同。但是針對(duì)我們剛剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,我不建議拿貨,我們大學(xué)生現(xiàn)在都還是父母給生活費(fèi),還沒(méi)有資金,沒(méi)有能力去進(jìn)貨,即便是拿貨了,也不能很快速的把貨銷售出去。那么怎么才能不拿貨,又能掙到錢(qián)呢,我的建議是找人代發(fā),首先我先解釋下什么是代發(fā),代發(fā)就是,由你自己通過(guò)圖片,文字,報(bào)價(jià)表以微信朋友圈,qq空間,百度貼吧,論壇等為載體和好友進(jìn)行溝通,達(dá)成交易,完成付款,然后通過(guò)別人,告知其地址及電話,讓其幫你發(fā)貨,在這期間,給你代發(fā)貨的人會(huì)給你產(chǎn)品零售價(jià),及代發(fā)價(jià),零售價(jià)和代發(fā)價(jià)之間的差價(jià)就是你達(dá)成這筆交易所的得到的利潤(rùn),一般利潤(rùn)在30%-----40%之間,這個(gè)利潤(rùn)空間是很可觀的,而且是在不投入一分錢(qián)的前提下。
怎么在校園內(nèi)更好的推廣自己的產(chǎn)品呢?
1、通過(guò)自己的朋友,同學(xué),推廣自己的微信的號(hào),加好友。
2、將產(chǎn)品報(bào)價(jià)表打印出來(lái),印上自己的微信二維碼,分發(fā)到每個(gè)女生宿舍,并和別人進(jìn)行溝通。
3、利用課余時(shí)間,做一個(gè)展架,拿到學(xué)校附近的小區(qū),就行掃一掃,送禮品。
4、學(xué)校組織的活動(dòng)積極參加,可贊助禮品。加好友!
還有很多技術(shù)性的干貨,和加人技巧,歡迎大家隨時(shí)和我聯(lián)系,向我索??!
四、我的團(tuán)隊(duì)可以幫助到大家什么?
1、給大家提供產(chǎn)品報(bào)價(jià)表。
2、給大家提供產(chǎn)品圖片。
3、給大家提供具體性的操作方案。
4、給大家提供系統(tǒng)性的培訓(xùn)。
5、給大家免費(fèi)代發(fā)產(chǎn)品。
以上的所以都是免費(fèi)提供,不需要任何費(fèi)用、不需要任何代理費(fèi),沒(méi)有任何資金投入,真正做到零風(fēng)險(xiǎn),零投入。我只教有毅力,有恒心的人,歡迎大家隨時(shí)向我咨詢!只要大家能夠把我所說(shuō)的落地,實(shí)施下去,我保證大家的生活費(fèi)有保障!
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇八
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹(shù)立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目,立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
1.2公司戰(zhàn)略。
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn),前期從小處著手,深入開(kāi)拓燕山大學(xué)市場(chǎng),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),立足于長(zhǎng)遠(yuǎn),我們會(huì)根據(jù)未來(lái)發(fā)展?fàn)顩r,把這個(gè)平臺(tái)推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國(guó)的每一所高校。
1.3執(zhí)行項(xiàng)目概要。
學(xué)生自由交易平臺(tái);二手書(shū)出售;超市在線購(gòu)物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開(kāi)店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
1.4資金籌集方式。
公司運(yùn)營(yíng)資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇九
引導(dǎo)語(yǔ):茶葉作為一種的保健飲品,它是古代xx南方人民對(duì)xx飲食文化的貢獻(xiàn),也是xx人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開(kāi)一家茶店絕對(duì)大受歡迎。
項(xiàng)目介紹。
1.1本策劃的目的。
為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
1.2公司介紹。
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
1.3行業(yè)背景。
隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽(tīng)音樂(lè),沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn),在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂(lè)友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
1.4市場(chǎng)營(yíng)銷。
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
1.5企業(yè)管理。
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
1.6結(jié)論。
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
經(jīng)營(yíng)管理方案。
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過(guò)提供書(shū)畫(huà)室古箏。
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
1、產(chǎn)品組合。
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè);
產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。
茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價(jià)格組合。
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
3、促銷組合。
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合。
營(yíng)銷渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源。
靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
1、現(xiàn)場(chǎng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。
茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理。
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理。
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理。
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶公司建檔;其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。
1、塑造個(gè)性。
茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō)。
2、多元嫁接。
昆曲、餐飲、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長(zhǎng)尾。
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。
4、激活傳統(tǒng)。
融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十
參賽團(tuán)隊(duì)可以將公司的產(chǎn)品或服務(wù)的理念設(shè)計(jì)成一個(gè)logo圖案放置在首頁(yè),但需要留出足夠的版面排列以下內(nèi)容:
1、公司名稱(擬建或已建)。
2、技術(shù)領(lǐng)域。
3、負(fù)責(zé)人。
4、電話。
1、本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中列出的所有問(wèn)題是為了保證專家評(píng)審時(shí)對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目做客觀、深入、細(xì)致的了解,請(qǐng)按照計(jì)劃書(shū)模板格式詳細(xì)填寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的相關(guān)問(wèn)題。
2、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況,選擇確定適當(dāng)?shù)臄M建企業(yè)中文名稱,已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)經(jīng)工商行政管理部門(mén)核準(zhǔn)的企業(yè)名稱。
3、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況選擇以下技術(shù)領(lǐng)域:
(1)裝備制造業(yè)及機(jī)械能源類;(2)農(nóng)林、畜牧及相關(guān)類;(3)生物、醫(yī)藥、食品類;(4)化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類;(5)新型材料類;(6)電子信息及應(yīng)用類;(7)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用及物聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā);(8)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)類;(9)教育、文化與傳媒及應(yīng)用類;(10)其他。
4、各參賽團(tuán)隊(duì)如果擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括:專利、軟件著作權(quán)、論文(摘要)、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告、技術(shù)成果鑒定證明等),請(qǐng)將相關(guān)證明材料轉(zhuǎn)換成數(shù)碼照片或掃描件格式,以附件形式附后。
5、此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板僅供參考,各參賽團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)自己的情況填寫(xiě),補(bǔ)充完善。
6、填寫(xiě)說(shuō)明主要是為了便于參賽團(tuán)隊(duì)撰寫(xiě)計(jì)劃時(shí)的文字說(shuō)明或解釋,最終文本中不得出現(xiàn)此類內(nèi)容。
承諾。
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容可能涉及參賽團(tuán)隊(duì)的商業(yè)秘密,僅對(duì)有投資意向的投資者或有意向孵化的機(jī)構(gòu)公開(kāi),要求收到本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí)做出以下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),未經(jīng)大賽組委會(huì)及項(xiàng)目填報(bào)人同意,不得向其他各方公開(kāi)本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十一
由于加盟合同書(shū)中明確規(guī)定,加盟店中只能銷售由甲方或甲方指定代理商處購(gòu)進(jìn)甲方品牌的產(chǎn)品,即蝶戀花品牌的產(chǎn)品,所以應(yīng)當(dāng)遵守合同條例,只銷售“蝶戀花”品牌的相應(yīng)產(chǎn)品。
即便如此,可以和總公司商量,向總公司購(gòu)買(mǎi)原材料或者半成品,在加盟店內(nèi)進(jìn)行相關(guān)布藝的手工制作,此可做為一種吸引顧客和在促銷的方式。此種方案需要和總公司協(xié)商后方可實(shí)行。
二、資金規(guī)劃。
根據(jù)合同的規(guī)定,加盟店需要交納一定品牌加盟費(fèi),共1.38萬(wàn)元;同時(shí)需要交納經(jīng)營(yíng)保證金0.38萬(wàn)元。
開(kāi)此類布藝店,需要到當(dāng)?shù)氐墓ど叹洲k理工商執(zhí)照和稅務(wù)登記證,辦理這些證件需要交納一定的費(fèi)用,具體的數(shù)目,可以到當(dāng)?shù)毓ど叹肿稍儭?BR> 店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方,所以店面的租金也是一筆不小的費(fèi)用,控制在0.3萬(wàn)元左右。
店面裝修:根據(jù)合同,北京總公司將提供店柜裝修方案及合同指定的甲方免費(fèi)贈(zèng)送的蝶戀花形象經(jīng)營(yíng)用品和促銷品,所以就可免去請(qǐng)人設(shè)計(jì)的費(fèi)用,只需請(qǐng)裝修公司按照總公司提供的方案進(jìn)行裝修,付給相應(yīng)費(fèi)用,裝修費(fèi)0.5萬(wàn)元。
店內(nèi)還需要安裝空調(diào),空調(diào)安裝費(fèi)在0.2萬(wàn)元。
店面開(kāi)張之后,需要進(jìn)行廣告宣傳,廣告宣傳費(fèi)在0.2萬(wàn)元,廣告支出是必不可少的,以后還要相應(yīng)的增加廣告投入。
根據(jù)合同,店面開(kāi)張后,需要保證一定的進(jìn)貨量不得少于8000元,我們確定首次進(jìn)貨量為1.5萬(wàn)元。
由于是在外地開(kāi)店,所以還需考慮相應(yīng)的住宿問(wèn)題,住宿費(fèi)用應(yīng)控制在800元/月。
以上費(fèi)用匯總制作成表格如下:
品牌加盟費(fèi)1.38萬(wàn)元經(jīng)營(yíng)保證金0.38萬(wàn)元。
首批進(jìn)貨量1.5萬(wàn)元店面租金0.3萬(wàn)元。
店面裝修費(fèi)0.5萬(wàn)元空調(diào)安裝費(fèi)0.2萬(wàn)元。
廣告宣傳費(fèi)0.2萬(wàn)元住宿費(fèi)0.08萬(wàn)元。
各類證件費(fèi)用0.02萬(wàn)元。
合計(jì):4.56萬(wàn)元。
三、店址選擇。
“蝶戀花”布藝產(chǎn)品屬于一種時(shí)尚產(chǎn)品,所以店面應(yīng)該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段,平時(shí)與周末人流都比較多,類似步行街的地方。當(dāng)然,考慮到還應(yīng)該考慮到租金的問(wèn)題,一般繁華的地段,租金都會(huì)比較高,所以可以選擇一個(gè)折中的方案。
同時(shí)還應(yīng)該考慮周圍的情況,看看周圍是否有類似的店,盡量避免不必要的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然,周圍的店也不能是毫不相干的店,不可能將店開(kāi)在一堆小吃店中間,所以最理想的地段應(yīng)該是選擇在類似步行街的地方。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十二
??1、中央廚房:
??倉(cāng)庫(kù):干濕貨倉(cāng)各一個(gè)。
??加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。
??配送:租賃兩廂貨車一臺(tái)(需具備冷藏功能)。
??2、門(mén)店:
??營(yíng)業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺(tái);廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買(mǎi)單,憑電腦小票到各檔口取食品)。
??二、項(xiàng)目選址與地區(qū)概況。
??選址標(biāo)準(zhǔn):1、人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng)、醫(yī)院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。
??2、競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。
??3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳?lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。
??項(xiàng)目地區(qū)概況:襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場(chǎng)、學(xué)?;蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。
??三、建設(shè)成本控制。
??1、店面基本裝修費(fèi)用3萬(wàn)元左右。
??2、硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬(wàn)元左右。
??3、加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù),以冰柜暫代凍庫(kù))。
??4、辦公設(shè)施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。
??5、其它設(shè)施約2萬(wàn)元。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十三
1、去蛋糕店的頻率:
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
2、蛋糕的用途:
3、市場(chǎng)滿足度:
市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。
4、diy方式態(tài)度。
總體來(lái)說(shuō),大家對(duì)diy方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。
5、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
6、蛋糕的價(jià)位:
7、蛋糕的尺寸:
8、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時(shí),利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
9、擔(dān)心的問(wèn)題:
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。
10、制作環(huán)境。
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
11、制作蛋糕的伴侶:
來(lái)店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
12、diy蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。
13、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:
(注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)。
1、關(guān)注人群性別。
女生比較關(guān)注蛋糕,因此,我們注重點(diǎn)還是在女生。
2、關(guān)注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
3、關(guān)注者意愿:
我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
4、關(guān)注者擔(dān)心的問(wèn)題:
與調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題,綜合起來(lái)看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
5、來(lái)diy蛋糕店的頻率:
與問(wèn)卷調(diào)查相同,只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體,我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預(yù)測(cè)。
通過(guò)我們一個(gè)多月來(lái)的調(diào)查研究,我們做過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,發(fā)表過(guò)網(wǎng)上投票,也走訪過(guò)很多diy行業(yè)的商家,總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。
首先,大家對(duì)diy的態(tài)度還是很友好的,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái),尤其是年輕的一代,都希望有自己獨(dú)特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會(huì)有良好的效果。
第三,我們本身就是一個(gè)大學(xué)生,從校園中出來(lái),我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么,不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此,這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源!
第四,通過(guò)我們自己的預(yù)算,以及成功的案例,開(kāi)一家diy蛋糕店的成本在10萬(wàn)元以內(nèi),這對(duì)于我們沒(méi)有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講,有很大的可行性,以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五,我們走訪了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容,足以見(jiàn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 與此同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,diy蛋糕店的情景還是非??捎^的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實(shí)現(xiàn)的!
四、人員及組織結(jié)構(gòu)。
三、財(cái)務(wù)計(jì)劃。
1、啟動(dòng)資金:10萬(wàn)元。(必要時(shí),可再申請(qǐng)7萬(wàn)元貸款)。
2、手續(xù):(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊(cè)、稅務(wù)登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證:去衛(wèi)生局申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照:辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn)證明材料、
合同。
照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營(yíng)業(yè)執(zhí)照(140元左右)。
稅務(wù)登記:辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。
北京大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策:
高校畢業(yè)生(含大學(xué)???、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起1年內(nèi),免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)(包括開(kāi)業(yè)登記、變更登記、補(bǔ)換營(yíng)業(yè)執(zhí)照及營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本)、個(gè)體戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬(wàn)元,并享受貸款貼息。目前,北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開(kāi)始接受大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)貸款申請(qǐng),這也是政府出臺(tái)的扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請(qǐng)貸款、申請(qǐng)科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術(shù)成果或知識(shí)產(chǎn)權(quán)進(jìn)行擔(dān)保貸款等。
3、店面:租用,海淀區(qū),/月。
1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租。
房屋類型:商鋪。
面積:50平米。
租金:21000元/月(半年付)。
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
2、民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件。
房屋類型:商鋪。
面積:45平米。
租金:9500元/月。
房源信息:臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施:水電。
3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租。
房屋類型:商鋪。
面積:40平米。
租金:10000元/月。
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施:水電。
4、機(jī)械設(shè)備:2萬(wàn)元。
燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P(pán)3500元。
打蛋機(jī):20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機(jī):1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作臺(tái):不銹鋼的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。
刮板:應(yīng)該是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、門(mén)面及內(nèi)部裝修:1萬(wàn)元。
內(nèi)部各種風(fēng)格各占不同地方,但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主。
裝修公司:
公司名稱:北京鴻昆世紀(jì)裝飾有限公司。
地址:海淀區(qū)北洼路甲28號(hào)萬(wàn)景公寓705室。
風(fēng)格:溫馨、浪漫。
6、空調(diào)(一匹):1500元。
美的kf-23gw/y-x(e5)。
7、原材料:1萬(wàn)元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等。
8、廣告費(fèi):約2萬(wàn)元。
1、傳單海報(bào)等:
公司:小水滴設(shè)計(jì)工作室。
形式:3折頁(yè)宣傳冊(cè)。
設(shè)計(jì)費(fèi):1200元。
印制:5000份(1元/份)。
形式:傳單。
制作費(fèi)(包括發(fā)放費(fèi)用):0.1元/張。
印制:5000張。
形式:優(yōu)惠券(打孔)。
制作費(fèi):0.5元/份。
印制:500份。
形式:海報(bào)。
制作費(fèi)(包括張貼費(fèi)用):5元/張(60*80cm)。
印制:1000張。
2、網(wǎng)站廣告費(fèi):
形式:網(wǎng)站廣告。
宣傳費(fèi):9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料:500元。
10、員工服裝費(fèi):900元。
300元*3=900元。
11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。
圍裙:2.5元/個(gè)。
包裝盒:
會(huì)員卡制作成本:0.5元/個(gè)。
12、活動(dòng)資金:1萬(wàn)。
六、營(yíng)銷策略。
(一)廣告宣傳。
1、海報(bào)傳單:
在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報(bào)。
前期:共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告:
前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開(kāi)心網(wǎng))發(fā)布廣告。
后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會(huì)開(kāi)發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播:
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻。
4、報(bào)紙雜志:
在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營(yíng)業(yè)安排。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
周一至周五:6:00——23:00(針對(duì)顧客)。
節(jié)假日:24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)。
營(yíng)業(yè)內(nèi)容:
1、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
2、我們還附帶經(jīng)營(yíng)早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn)。
3、我們實(shí)行會(huì)員卡制度,即,凡一年內(nèi)來(lái)本店消費(fèi)滿3次或者推薦一位好友來(lái)本店消費(fèi)者,均可獲得一張精致的會(huì)員卡,憑此會(huì)員卡,享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
4、凡我店會(huì)員,生日當(dāng)天來(lái)本店購(gòu)物,均可得到一份特別的生日禮物,給您的生日一個(gè)驚喜!不是會(huì)員的顧客,生日當(dāng)天來(lái)本店消費(fèi),均可得到一份生日賀卡及禮品。
5、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù),免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
6、店內(nèi)設(shè)置留言板,有什么想對(duì)朋友、家人們說(shuō)的話,或者什么對(duì)我們的意見(jiàn),都可以寫(xiě)在上面,我們提供免費(fèi)的精美卡紙,溫馨你我他!
七、風(fēng)險(xiǎn)管理。
在市場(chǎng)調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
再者,市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
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syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十四
創(chuàng)業(yè)主要是由在校大學(xué)生和大學(xué)畢業(yè)生群體組成?,F(xiàn)今大學(xué)生創(chuàng)業(yè)問(wèn)題越來(lái)越受到社會(huì)各界的密切關(guān)注,因?yàn)榇髮W(xué)生屬于高級(jí)知識(shí)人群,并且經(jīng)過(guò)多年的教育往往背負(fù)著社會(huì)和家庭的種種期望。在現(xiàn)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展就業(yè)形勢(shì)卻不容樂(lè)觀的情況下,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也自然成為了大學(xué)生就業(yè)之外的新興的現(xiàn)象。
以上是學(xué)校在宣傳如是說(shuō)的。根據(jù)我個(gè)人了解,基本屬實(shí),但是通往宿舍的校園網(wǎng)將在未來(lái)一年內(nèi)建成。至于電腦知識(shí)普及情況來(lái)看,學(xué)校對(duì)學(xué)生電腦知識(shí)的講授多半已經(jīng)過(guò)時(shí),很多是2到3年以前的技術(shù)參數(shù),這一點(diǎn)我個(gè)人很不滿意。對(duì)于學(xué)生們的興趣和愛(ài)好,經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查認(rèn)為十分滿意。光我們專業(yè)從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個(gè)宿舍就有1-2臺(tái)電腦,甚至有的多達(dá)5臺(tái)。男生宿舍基本與女生持平。女生對(duì)電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價(jià)格在3000-3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎(chǔ),為的就是能夠流暢運(yùn)行主流的大型3d游戲以及網(wǎng)絡(luò)游戲, 還是很有市場(chǎng)潛力的。
1、了解映泰整個(gè)產(chǎn)品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在映泰品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認(rèn)知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和現(xiàn)狀,并學(xué)習(xí)相關(guān)的板卡最新知識(shí)和映泰的特有技術(shù)。
(“當(dāng)年在《電腦愛(ài)好者》上看買(mǎi)映泰主板有機(jī)會(huì)贏得ati radeon 9800 pro顯卡真是喜歡的.要死” 映泰也是在最近兩年內(nèi)開(kāi)始做校園市場(chǎng)和網(wǎng)吧市場(chǎng),西安也有一家映泰的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來(lái)的品牌,想要贏得認(rèn)知度和口碑,必將在廣告的投放和質(zhì)量上多下功夫,畢竟質(zhì)量贏得一切啊~!做“華碩”時(shí),“華碩”已經(jīng)有相當(dāng)?shù)闹群妥灾鞯闹R(shí)產(chǎn)權(quán),但每年在陜西市場(chǎng)的廣告投放量動(dòng)扎都在上千萬(wàn)。想要成為一個(gè)知名品牌都要?dú)v時(shí)幾年或十幾年,就我們對(duì)映泰的初步了解,還是很有信心的)。
3. 充分利用好社團(tuán)納新的時(shí)機(jī).在社團(tuán)納新時(shí)重點(diǎn)加大宣傳;贊助我院的迎新晚會(huì),在校園網(wǎng)上發(fā)帖子,宣傳貴公司的產(chǎn)品。組織一場(chǎng)校園游戲競(jìng)技大賽,提供獎(jiǎng)品。在我院舉行(映泰杯)計(jì)算機(jī)技能組裝大賽時(shí),為其提供獎(jiǎng)品。
(我們學(xué)校每年都有不少的計(jì)算機(jī)技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會(huì)等,做個(gè)贊助和張貼大型的廣告畫(huà)利用我們的關(guān)系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎(jiǎng)品也可以辦到,現(xiàn)在的人對(duì)游戲這個(gè)詞比較敏感,我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡(luò)游戲周邊生意的,并有實(shí)體店面。公司不提供獎(jiǎng)品,我個(gè)人完全能夠提供)。
4、學(xué)習(xí)相關(guān)的市場(chǎng)營(yíng)銷理論,并制定相應(yīng)的營(yíng)銷計(jì)劃。
5、獲得院系領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)老師的支持,組建一個(gè)相關(guān)的工作團(tuán)隊(duì)。
6、通過(guò)調(diào)查手段初步了解映泰品牌和產(chǎn)品在同學(xué)中的認(rèn)知度和口碑,調(diào)查同學(xué)們的購(gòu)買(mǎi)期望和購(gòu)買(mǎi)意向,確定初步的市場(chǎng)前景和計(jì)劃。
7、與映泰公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關(guān)系。
然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學(xué)中擴(kuò)大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計(jì)劃:
1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開(kāi)學(xué)迎接新生活動(dòng),在校園內(nèi)張貼主題海報(bào)及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅等來(lái)宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學(xué)生裝機(jī)的高峰期,依托我們的強(qiáng)力宣傳,推廣映泰的產(chǎn)品并開(kāi)發(fā)周邊高校市場(chǎng),提供送免費(fèi)送貨上門(mén)的業(yè)務(wù)。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十五
1。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2。本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1。由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1??驮矗罕镜甑哪繕?biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2。開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5。可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6。蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
今天的娛樂(lè)市場(chǎng)在也不是以前的“跑馬圈地”的時(shí)代了,娛樂(lè)項(xiàng)目多元化已經(jīng)勢(shì)不可擋。
現(xiàn)今市場(chǎng)的生存之道,只有不斷的改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)行大膽的創(chuàng)新,才可以在這個(gè)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)生存下去,并有所發(fā)展。
因此我們的想法就是創(chuàng)建一個(gè)溜冰場(chǎng)。
第一部分:市場(chǎng)分析
溜冰是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,放松身心的休閑活動(dòng),是能大大豐富我們課余生活的娛樂(lè)項(xiàng)目。
從目前大學(xué)的實(shí)際情況看,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動(dòng)是相對(duì)單調(diào)乏味的,除了那些普通的籃球場(chǎng),足球場(chǎng)和簡(jiǎn)陋的露天乒乓球場(chǎng)外,工程校園內(nèi)確實(shí)還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。
我們以顧客需求為導(dǎo)向,計(jì)劃在還大校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng),根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的。
因此我們做了一次關(guān)于開(kāi)辦旱冰場(chǎng)的市場(chǎng)調(diào)查(附調(diào)查問(wèn)卷及統(tǒng)計(jì)表)結(jié)果顯示,有53.4%的同學(xué)非常喜歡或喜歡這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是,在學(xué)校附近只有一家旱冰場(chǎng),而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學(xué)很少去或幾乎沒(méi)去過(guò)。
此外,調(diào)查結(jié)果還顯示有83.5%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng)。
工程的師生數(shù)量在8000人左右,南院的學(xué)生搬過(guò)來(lái),加上城西安置小區(qū)和安全分校市場(chǎng)空間情況更為可觀,年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動(dòng)盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時(shí)間很多,有些人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間,重新樹(shù)立自信心,現(xiàn)在的'電腦用戶比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶外運(yùn)動(dòng),我們可以借此來(lái)給他們找回自信心,由此看來(lái),我們的客源市場(chǎng)是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)更廣大的潛在市場(chǎng),前景比較樂(lè)觀。
第二部分:創(chuàng)業(yè)思路
1)優(yōu)勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢(shì)力。
如:有很好的發(fā)展空間,學(xué)校也支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),管理也比較輕松。
2)劣勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢(shì)力。
對(duì)于溜冰場(chǎng),有很多的競(jìng)爭(zhēng)者:kyv,網(wǎng)吧,電玩城等,其中網(wǎng)吧的實(shí)力最強(qiáng)。
開(kāi)一個(gè)溜冰場(chǎng)需要的空間場(chǎng)地比較大,選址要合理。
3)機(jī)率:市場(chǎng)機(jī)率與把握情況。
在星沙地區(qū)沒(méi)有幾個(gè),機(jī)電有一個(gè),生意還可以,就是地板老化很嚴(yán)重,設(shè)施不太好。
4)威脅:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素。
最大的威脅是溜冰場(chǎng)越來(lái)越高擋化,大城市以具備以溜冰為主的娛樂(lè)城,而且,有些已經(jīng)采用真冰溜冰場(chǎng),花費(fèi)和護(hù)理場(chǎng)地較高。
綜上所述:如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)力,規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)。
作為大學(xué)周邊的溜冰場(chǎng)不需要很大的場(chǎng)地,地板只需采用木質(zhì)或水磨的就可以啦。
對(duì)于溜冰可以與大學(xué)生溜冰協(xié)會(huì)合作,增加知名度。
招聘人員可與大學(xué)生勤工儉學(xué)合作。
第三部分:對(duì)于溜冰場(chǎng)的具體規(guī)劃:
1)選址問(wèn)題。
我們從工程的實(shí)際情況出發(fā),可選擇在一食堂四樓原有場(chǎng)地上,遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),不會(huì)影響到同學(xué)正常的學(xué)習(xí)和生活。
此外,大家來(lái)這里也相對(duì)比較方便,可進(jìn)入性強(qiáng)。
2)市場(chǎng)定位。
由于大家主要是因?yàn)橥饷娴暮当鶊?chǎng)人員太雜而不去或很少去,但外來(lái)人員的流入是不可避免的,而旱冰場(chǎng)仍以工程的校內(nèi)學(xué)生,教職工及其子女,和周邊一些的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場(chǎng)。
3)整體布局,溜冰場(chǎng)面積大約700平方米。
地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),墻壁飾以簡(jiǎn)單的溜冰動(dòng)作畫(huà)面。
吊頂,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫(huà)圓,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢(mèng)幻的燈光效應(yīng),注意,燈光不應(yīng)太亮或太暗,而且跟隨音樂(lè)的勁暴與柔和可變換。
冰場(chǎng)的護(hù)欄用不銹鋼做,在場(chǎng)地內(nèi)有供滑冰者休息的簡(jiǎn)易看臺(tái),此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計(jì),供滑冰高手使用或表演,我們會(huì)在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。
登記處(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門(mén)口 3米的位置,為封閉的房子,顧客可以一進(jìn)門(mén)就登記,而且封閉式可以使整體看起來(lái)很整齊,不凌亂。
登記領(lǐng)鞋后,顧客就可以進(jìn)入右方的換鞋區(qū),我們?cè)谶@里設(shè)有二十個(gè)座位,和十五米鞋架,為顧客提供了充分的方便。
由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了,設(shè)計(jì)為兩個(gè)完全封閉式,男女分開(kāi),門(mén)板裝飾與地板相同。
在登記處,這是對(duì)外服務(wù)的窗口,服務(wù)態(tài)度要好,服務(wù)速度要快,給每雙鞋編號(hào),不要取錯(cuò)鞋或登記錯(cuò)誤。
對(duì)于洗手間這個(gè)附帶服務(wù)設(shè)施,我們不能忽視它,應(yīng)該做到干凈,無(wú)異味。
在設(shè)備方面,我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女80雙):
女鞋
普通型35,2雙
38,7雙
36和37各10雙
男鞋
普通型39,4雙
40,8雙
這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,令他們滿意。
內(nèi)部管理。
主要體現(xiàn)在人員和時(shí)間的管理。
經(jīng)過(guò)商量后,我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為2人。
一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù)責(zé)吧臺(tái)和點(diǎn)歌服務(wù)。
服務(wù)人員應(yīng)具補(bǔ)位的思想,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,將我們的服務(wù)做到最好。
第四部分:促銷策略
1)產(chǎn)品策略:
服務(wù)區(qū)——這是我們的特色服務(wù)之處,如圖所示,在滑冰區(qū)以外的左上角,其形狀為四分之一圓弧,各延伸2米,靠墻做飲料柜,圍欄的外面有十二個(gè)凳子,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至于呆板。
吧臺(tái)服務(wù)包括碳酸飲料,果汁等簡(jiǎn)單的飲料和零食,點(diǎn)心,種類不用太多,但能夠滿足顧客的一般需求。
在飲料和零食的定價(jià)方面,我們應(yīng)該適中,參考工程消費(fèi)水平定價(jià)。
在溜冰者溜累了以后,也可以進(jìn)入服務(wù)區(qū),享受服務(wù)。
其他顧客可以在吧臺(tái)處購(gòu)買(mǎi)飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺(tái)外部享用。
點(diǎn)歌臺(tái)可以設(shè)計(jì)為投幣點(diǎn)歌式,顧客可以在吧臺(tái)處用現(xiàn)金換取點(diǎn)歌幣。
也就是說(shuō)我們采取的是一種令顧客diy的服務(wù),減少了我們的員工數(shù)量,但同時(shí)不降低質(zhì)量,就像麥當(dāng)勞肯德基那樣。
2)廣告策略:
我們的旱冰場(chǎng)取名為“紫齊天空”,響亮而親切。
一方面,我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單,憑此傳單在開(kāi)業(yè)的前三天來(lái)滑冰的打八折。
另一方面,在學(xué)生易出入的場(chǎng)所張貼宣傳海報(bào),在學(xué)校廣播站進(jìn)行宣傳。
傳單和海報(bào)的內(nèi)容要詳細(xì)寫(xiě)清楚我們的地點(diǎn),營(yíng)業(yè)時(shí)間,提供服務(wù)的種類和收費(fèi)等,風(fēng)格簡(jiǎn)單明了又吸引人。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十六
(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離__米內(nèi),超過(guò)__米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在__平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
它山之石可以攻玉,以上就是為大家?guī)?lái)的6篇《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文完整版2022》,希望可以啟發(fā)您的一些寫(xiě)作思路,更多實(shí)用的范文樣本、模板格式盡在。
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板范文(完整版)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)因創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的不同其內(nèi)容也不同,但不同的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目它們的計(jì)劃書(shū)還是萬(wàn)變不離其宗,還是有規(guī)律可循,以下這篇?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板范文就是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的'典范:
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xxx公司(或xxx項(xiàng)目)
xxxx商業(yè)計(jì)劃書(shū)
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報(bào)告目錄
(整個(gè)計(jì)劃的概括) (文字在2-3頁(yè)以內(nèi))
一、 公司簡(jiǎn)單描述
二、 公司的宗旨和目標(biāo)(市場(chǎng)目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo))
三、 公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四、 已投入的資金及用途
五、 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹五、 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六、 市場(chǎng)概況和營(yíng)銷策略
七、 主要業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介
八、 核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
九、 公司優(yōu)勢(shì)說(shuō)明
十、 目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一、 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、 財(cái)務(wù)分析
1、 財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3-5年銷售匯總、利潤(rùn)、成長(zhǎng))
2、 財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)(后3-5年)
3、 資產(chǎn)負(fù)債情況
第一章 公司介紹
一、 公司的宗旨(公司使命的表述)
二、 公司簡(jiǎn)介資料
三、 各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
四、 公司管理
1、 董事會(huì)
2、 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
2、 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
3、 外部支持(外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問(wèn)公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一、 技術(shù)描述及技術(shù)持有
二、 產(chǎn)品狀況
1、 主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格等)
2、 產(chǎn)品特性
3、 正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4、 研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5、 知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6、 無(wú)形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等)
三、 產(chǎn)品生產(chǎn)
1、 資源及原材料供應(yīng)
2、 現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3、 擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4、 原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5、 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6、 包裝與儲(chǔ)運(yùn)
第三章 市場(chǎng)分析
第三章 市場(chǎng)分析
一、 市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分
二、 目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
三、 產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
五、 市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
六、 行業(yè)政策
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
一、 有無(wú)行業(yè)壟斷
二、 從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三、 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷、市場(chǎng)占 率等)
四、 潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析
五、 公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷
一、 概述營(yíng)銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二、 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)
三、 銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四、 主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn) 政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)
五、 銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策
六、 促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)
1、 主要促銷方式
2、 廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七、 產(chǎn)品價(jià)格方案
1、 定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2、 影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八、 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
第六章 投資說(shuō)明
一、 資金需求說(shuō)明(用量/期限)
二、 資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三、 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)
四、 資本結(jié)構(gòu)
五、 回報(bào)/償還計(jì)劃
六、 資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)
七、 投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證)
八、 投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)
九、 吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)十、 股權(quán)成本
十一、 投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
十二、 報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)
十三、 雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))
第七章 投資報(bào)酬與退出
一、 股票上市
二、 股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三、 股權(quán)回購(gòu)
四、 股利
第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一、 資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)
二、 市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、 研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四、 生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五、 成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
七、 政策風(fēng)險(xiǎn)
八、 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收帳款/壞帳)
九、 管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴)
十、 破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第九章 管理
一、 公司組織結(jié)構(gòu)
二、 管理制度及勞動(dòng)合同
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十八
參賽學(xué)校名稱:體育學(xué)院。
參賽者組長(zhǎng):
聯(lián)系電話:
參賽者電子郵件:
保密承諾。
本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容涉及本參賽項(xiàng)目的商業(yè)秘密,僅對(duì)評(píng)審專家和有投資意向的投資者公開(kāi)。本企業(yè)請(qǐng)求評(píng)審專家和投資企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)時(shí)做出一下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū),未經(jīng)本參賽者同意,不得向第三方公開(kāi)本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)涉及的商業(yè)秘密。
目錄。
第一部分前言。
第二部分創(chuàng)業(yè)背景。
第三部分創(chuàng)業(yè)目的。
第四部分經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容。
第五部分服務(wù)群體。
第六部分市場(chǎng)分析。
第七部分經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配。
第八部分收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
第九部分預(yù)想問(wèn)題及解決辦法。
第十部分其他。
備查資料清單。
一、前言。
是廣西欽州學(xué)院10級(jí)的學(xué)生,確切的說(shuō)我們是一群富有熱情,敢于創(chuàng)新,勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書(shū)期間成就一番屬于自己的事業(yè),我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開(kāi)一家足療公司,這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司,現(xiàn)已籌集起步資近二十萬(wàn)元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門(mén)給與支持與幫助。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會(huì),當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
為此,我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開(kāi)一家足療公司,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn),也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己——路是自己走出來(lái)的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場(chǎng)所。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。利用節(jié)假日到處做促銷活動(dòng),出賣(mài)廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤(rùn)。
3、欽州是個(gè)正在崛起的城市,經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查研究我們覺(jué)得,想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢(shì)。從各地的情況來(lái)看,足療店的開(kāi)設(shè)速度仍然很快。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母,做一個(gè)獨(dú)立自主成功大學(xué)生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高,工作節(jié)奏的加快,亞健康的人真多,同時(shí)足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多,足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門(mén)的行業(yè),我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績(jī),證明大學(xué)生的能力。
4.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢(shì):a.學(xué)識(shí)優(yōu)勢(shì)b.年齡優(yōu)勢(shì)c.技術(shù)優(yōu)勢(shì)這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。
四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:開(kāi)一家以足療為主的休閑場(chǎng)所,并附加一些娛樂(lè)性的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目。
2、主要項(xiàng)目:
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意,并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù),用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對(duì)手。
b.在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì)向其他方面的服務(wù),力爭(zhēng)做得更強(qiáng)更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則:遵守國(guó)家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。
六、服務(wù)群體:
1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
2、生活壓力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休閑娛樂(lè)談生意的商人等。
七、市場(chǎng)分析:
足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現(xiàn),也只有二、三年的時(shí)間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術(shù)不規(guī)范,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,甚至經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范,所以難成氣候。另一方面,消費(fèi)理念也不夠成熟,社會(huì)認(rèn)知度和認(rèn)可度較低,即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場(chǎng)培育,但由于缺乏品牌的群體效應(yīng),所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的工作壓力無(wú)時(shí)不在威脅人們的健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著物質(zhì)生活的日益豐富,人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟,對(duì)喧鬧的、無(wú)益于健康的庸俗休閑方式越來(lái)越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場(chǎng)館如雨后春筍般出現(xiàn),也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi),使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時(shí)間短,缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),足療保健行業(yè)還不夠成熟,正處于行業(yè)上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會(huì)。俗話說(shuō),“女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行”,做投資選擇時(shí),首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,再加上其中原有企業(yè)根基深厚,因此投資門(mén)檻高,競(jìng)爭(zhēng)更激烈,利潤(rùn)更透明,很少有投資機(jī)會(huì);剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目,由于缺乏成熟的市場(chǎng)認(rèn)知,需要很長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育,變數(shù)太多太大,投資風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)測(cè)和控制,更需謹(jǐn)慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè),既具備了巨大的市場(chǎng)潛力,又形成了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知度,競(jìng)爭(zhēng)也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈,而利潤(rùn)空間也沒(méi)有成熟行業(yè)那么透明,同時(shí)由于市場(chǎng)又近在眼前,無(wú)需培育和等待,幾乎沒(méi)有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一、從細(xì)分市場(chǎng)和人群構(gòu)成就會(huì)發(fā)現(xiàn):大量的在職人員、離退休人員,以及白領(lǐng)、富裕階層,并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女性(從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)),這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來(lái)說(shuō),機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個(gè)體私營(yíng)業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次,目標(biāo)顧客將超過(guò)1.5萬(wàn)人次。
二、從市場(chǎng)占有和消費(fèi)狀況來(lái)看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場(chǎng)占有率計(jì)算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計(jì),年主營(yíng)收入為12.6——16.8萬(wàn)元。一般加盟店投資在10萬(wàn)元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒(méi)有多少剛性的固定投入,二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。三有相對(duì)固定的顧客群體。再?gòu)木唧w的加盟店來(lái)測(cè)算,每天只要達(dá)到15人次,全年就達(dá)5400人次,第一年收益就可突破15萬(wàn)元。
三、從經(jīng)營(yíng)策略和操作手段來(lái)看:發(fā)掘團(tuán)購(gòu)和發(fā)展會(huì)員是另一理想的經(jīng)營(yíng)策略。如果一個(gè)縣城發(fā)展會(huì)員200人,每張20次,就是4000人次,再加上每天5個(gè)散客,一年又是1800人次。全年即為5800人次,收益16.2萬(wàn)元。這樣的業(yè)績(jī),不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達(dá)到。
如果一個(gè)店每天20人呢?30人甚至50人呢?
如果外來(lái)人口多的地方呢?
假設(shè),價(jià)位在38元乃至48元一人次呢?
再加上10多種專利配套產(chǎn)品銷售和茶、煙、飲料等副營(yíng)業(yè)務(wù)呢?
一、足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新的原則。
現(xiàn)代足療的創(chuàng)新,需要人們運(yùn)用新的理念、手段和方法來(lái)整合飯店足療資源,以創(chuàng)造一種新的足療經(jīng)營(yíng)模式。足療創(chuàng)新的根本目的,在于迎合市場(chǎng),滿足顧客需求,最終贏得較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。人們?cè)趧?chuàng)新思維中,要想自己開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的目的,就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則。
1、突出文化主體。
當(dāng)今時(shí)代,足療的文化性已滲透到經(jīng)營(yíng)方方面面,從餐廳的設(shè)計(jì)布局、裝飾到菜品的色、香、味、形、器,無(wú)一不是文化的結(jié)合體。在足療創(chuàng)新過(guò)程中,應(yīng)始終把提升文化特色作為經(jīng)營(yíng)的主要方向,去營(yíng)造一種良好的、健康的文化主旋律,為足療經(jīng)營(yíng)開(kāi)辟新的思路。
2、拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,需要經(jīng)營(yíng)者不斷研究足療市場(chǎng)的變化,樹(shù)立新的經(jīng)營(yíng)理念,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方針,敢于開(kāi)拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應(yīng),深挖企業(yè)潛力,開(kāi)拓多元經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀,可適當(dāng)增加菜品風(fēng)味,開(kāi)發(fā)風(fēng)味餐廳、特色餐廳、主題餐廳等??傊?,要沖出傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)觀念和思維模式的束縛,從實(shí)際出發(fā),遵循市場(chǎng)的發(fā)展需求。
3、適應(yīng)目標(biāo)顧客。
不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費(fèi)群體。隨著市場(chǎng)細(xì)分的深化,足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場(chǎng)層面,各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運(yùn)動(dòng)餐廳等不斷問(wèn)世,把市場(chǎng)裝扮得色彩斑斕。而今,許多高星級(jí)飯店紛紛開(kāi)設(shè)高檔的頂級(jí)餐廳,去迎合那些高檔的商務(wù)客人、社會(huì)名流,在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,特別重視制作鮑、翅、參等高規(guī)格的菜品;而許多的低檔餐廳,其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目主要適合低檔消費(fèi)群體,開(kāi)發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足療經(jīng)營(yíng)中,不同風(fēng)格的餐廳營(yíng)造不同的文化特色,一方面要考慮到本地人的消費(fèi)特點(diǎn)和習(xí)慣愛(ài)好,另一方面要考慮到某一消費(fèi)群體的接受程度,在設(shè)計(jì)和裝飾上不能過(guò)于庸俗、低級(jí)趣味,嚴(yán)重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時(shí)代特色的同時(shí),更要反映文化的時(shí)尚性,做到雅俗共賞,耐人尋味。
4、引領(lǐng)足療潮流。
足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快的特點(diǎn)受到廣泛重視,也是發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)外進(jìn)行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,將不僅僅是菜點(diǎn),而是在菜點(diǎn)、菜譜、環(huán)境、服務(wù)、活動(dòng)等方面,不斷引領(lǐng)足療潮流。在產(chǎn)品創(chuàng)新中,菜肴將緊隨國(guó)際飲食的“五輕”趨勢(shì),去開(kāi)發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調(diào)味品,更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務(wù)禮儀和配合就餐活動(dòng)開(kāi)展的文娛活動(dòng)來(lái)烘托主題。
如何應(yīng)對(duì)髙成本時(shí)代:
一、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療。
二、樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀,走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路。
三、科學(xué)設(shè)計(jì)崗位,減冗員,降低人力資源成本。
四、拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,拓展經(jīng)營(yíng)空間,增加增收途經(jīng)。
八、經(jīng)營(yíng)策略:
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;在公司成立后我們會(huì)專門(mén)為足療公司建網(wǎng)站,讓更多的人了解足療的益處。
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在在公司內(nèi)做其他的銷售業(yè)務(wù),例如買(mǎi)飲料之類的(茶、咖啡等)。
4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)部分業(yè)務(wù)等;
5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;
6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配:
1、來(lái)源:起初,采取入股制,拉贊助商投資足療公司。
2、分配:
1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工;
2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。
3)對(duì)工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),以提高員工的積極性。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1vip會(huì)員收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1凡是一次性消費(fèi)滿150元的贈(zèng)代金券20元、,及其它禮品。
2、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)代金券30元、及其它禮品。
3、凡是一次性消費(fèi)滿500元的贈(zèng)代金券60元、、及其它禮品。
4、凡是一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)代金券120元及其它禮品。
5、凡是一次性消費(fèi)滿1500元以上的{含1500元}贈(zèng)代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。
2普通客戶收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
中藥泡腳+按摩=15元/40分鐘中藥足療+按摩=20元/50分鐘。
中藥足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘。
修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元。
客人來(lái)時(shí),全程消費(fèi)時(shí)間。
中藥足療+泰式松骨=58元/100分鐘;
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘;
牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。
客人來(lái)消費(fèi)的全程時(shí)間是110分鐘將近2小時(shí),技術(shù)流程這樣安排的。
(具體收費(fèi)是要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際消費(fèi)水平做合理的調(diào)整)。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇十九
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購(gòu)物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?BR> 地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇二十
中國(guó)是十四億人口的大國(guó),是全世界最大的服裝消費(fèi)國(guó)和生產(chǎn)國(guó)。近幾年中國(guó)的服裝業(yè)有著較大的發(fā)展,服裝業(yè)的發(fā)展大大推動(dòng)了中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,20_年紡織服裝的總產(chǎn)值約占全國(guó)總產(chǎn)值的十分之一,并已連續(xù)五年出口創(chuàng)匯順差第一,服裝產(chǎn)業(yè)一向?yàn)橹袊?guó)出口創(chuàng)匯作出了巨大的貢獻(xiàn)。同時(shí)中國(guó)已成為全世界最大的服裝生產(chǎn)加工基地,全世界每三件服裝,其中一件來(lái)自于中國(guó)生產(chǎn)。
一、項(xiàng)目介紹。
由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。
我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因?yàn)?,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選取開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、店面的選址。
地點(diǎn)的選取對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以必須要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)此刻閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,那里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且那里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)槟抢镫m然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。那里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)潛力為中低檔。我的定位就是中低擋貼合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,務(wù)必待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?,一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,那里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也能夠轉(zhuǎn)租出去(那里的房租一向在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
三、店面的裝潢。
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選取十分重要,所找的裝潢廠商務(wù)必要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就務(wù)必找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?,裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全貼合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓飄過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也十分重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈必須要亮,一下子能吸引飄過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有情緒的!
店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬(wàn)省著點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道。
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎樣買(mǎi)生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路?,怎樣進(jìn)貨選貨。
一、選貨及進(jìn)貨。
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量。
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種銷售趨勢(shì)如何社會(huì)存量多少價(jià)格漲勢(shì)如何購(gòu)買(mǎi)力狀況如何大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式必須要多,給顧客的選取余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就能夠先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規(guī)劃。
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一向要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是就應(yīng)的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的用心性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析。
1,房租:5000/月,付三壓一,_0元。
2,裝修費(fèi)5000。
3,第一次衣服貨款_0元。
4,其他費(fèi)用1000元。
5,員工工資能夠在第一月底結(jié),不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)。
6,余下4000做流動(dòng)資金使用。
七、營(yíng)銷策略。
syb大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版篇二十一
這一部分要介紹公司的主營(yíng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和服務(wù)、公司的`競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及成立地點(diǎn)時(shí)間、所處階段等基本情況。
這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)、公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
介紹公司的產(chǎn)品或服務(wù),描述產(chǎn)品和服務(wù)的用途和優(yōu)點(diǎn)、有關(guān)的專利、著作權(quán)、政府批文等。
介紹公司的收入來(lái)源,預(yù)測(cè)收入的增長(zhǎng)。
分析現(xiàn)有和將來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、他們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),以及相應(yīng)的本公司的優(yōu)勢(shì)和戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的方法。對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)作出營(yíng)銷計(jì)劃。
對(duì)公司的重要人物進(jìn)行介紹,包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗(yàn)、受教育程度等;公司的全職員工、兼職員工人數(shù);哪些職務(wù)空缺。
公司目前的財(cái)務(wù)報(bào)表、5年的財(cái)務(wù)報(bào)表預(yù)測(cè)、投資的退出方式(公開(kāi)上市、股票回購(gòu)、出售、兼并或合并)。
公司目前及未來(lái)資金籌集和使用情況、公司融資方式、融資前后的資本結(jié)構(gòu)表。
支持上述信息的資料:管理層簡(jiǎn)歷、銷售手冊(cè)、產(chǎn)品圖紙等。