食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(優(yōu)秀22篇)

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    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇一
    為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:
    一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國(guó)家法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全規(guī)定,滿足保障身體健康、生命安全的要求。
    二、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,批批留樣,及時(shí)向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報(bào)告原輔材料進(jìn)貨及檢驗(yàn)、合格證明等情況。
    四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時(shí)召回。
    五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案,并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-20xx)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。
    六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
    七、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
    八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
    九、委托或受委托加工食品時(shí),及時(shí)到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
    十、自覺遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。
    法定代表人(簽字):
    簽訂時(shí)間:年月日。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇二
    企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人,必須做到:
    (一)嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí),確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售,并保證不制假售假。
    (二)保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí),不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
    (三)建立健全管理體系,建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
    (四)保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn),并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
    (五)保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
    (六)保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
    (七)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
    (八)保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的`容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保持清潔,對(duì)食品無污染。
    (九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段,企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過計(jì)量檢定。
    (十)保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
    (十一)保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
    (十二)保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇三
    為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:
    一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國(guó)家法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全規(guī)定,滿足保障身體健康、生命安全的要求。
    二、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,批批留樣,及時(shí)向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報(bào)告原輔材料進(jìn)貨及檢驗(yàn)、合格證明等情況。
    四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時(shí)召回。
    五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案,并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718—20xx)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。
    六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
    七、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
    八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
    九、委托或受委托加工食品時(shí),及時(shí)到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
    十、自覺遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。
    法定代表人(簽字):xxx。
    簽訂時(shí)間:20xx年x月x日。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇四
    企業(yè)名稱:陽(yáng)新新冠生態(tài) 農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 編號(hào):
    我公司(廠)在從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)中,為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿足保障人體健康、人身安全的要求,作為公司(廠)的法人代表,特作出如下承諾:
    1、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),守法經(jīng)營(yíng),誠(chéng)實(shí)守信,嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),維護(hù)消費(fèi)者的合法利益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),保證出廠食品安全,擔(dān)負(fù)企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
    2、食品加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,避免生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止生食品與熟食品,原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。
    3、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,決不使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品,在采購(gòu)食品原材料時(shí)向供貨單位索取合格證明,或者自行檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)合格。
    4、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康、無污染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。
    5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,實(shí)施從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過程的質(zhì)量管理,建立崗位質(zhì)量責(zé)任制,加強(qiáng)質(zhì)量考核。
    6、保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、安全,對(duì)食品無污染。
    7、食品出廠必須經(jīng)過檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的食品不出廠,不銷售。
    8、獲得食品生產(chǎn)許可證后,在食品出廠前嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定加?。ㄙN)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志),不超過取證范圍。食品標(biāo)識(shí)真實(shí),不欺詐,不銷售過期變質(zhì)食品。杜絕和唾棄摻雜使假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品,公平交易,維護(hù)市場(chǎng)良好秩序。
    9、保證本公司(廠)為獲得食品生產(chǎn)許可證所提供的資料、文件、證明和生產(chǎn)設(shè)施的真實(shí)性、合法性,保證取證后食品質(zhì)量安全把關(guān)措施、手段以及企業(yè)質(zhì)量管理體系水平不低于取證前。
    10、自覺接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對(duì)本公司(廠)的巡查、回訪、年審、產(chǎn)品質(zhì)量抽查等各種方式的監(jiān)督,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改進(jìn)。歡迎社會(huì)監(jiān)督,傾聽消費(fèi)者意見,對(duì)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的食品及時(shí)召回,維護(hù)消費(fèi)者的健康和安全。
    如發(fā)生違反食品安全有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾,本公司(廠)及我個(gè)人愿承擔(dān)職責(zé)范圍內(nèi)的
    七、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
    八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
    九、委托或受委托加工食品時(shí),及時(shí)到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
    十、自覺遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。
    生產(chǎn)企業(yè)名稱(公章):
    法定代表人(簽字):
    簽訂時(shí)間: 年 月 日
    為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:
    一、嚴(yán)格依照國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著對(duì)社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
    二、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,建立原輔材料采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)帳,嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度。
    四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時(shí)召回。
    五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào),并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-2011)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。
    六、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定。認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說明書的有關(guān)法定要求,保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚、真實(shí)。
    七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
    八、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺(tái)帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺(tái)帳,保證相關(guān)記錄真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。
    九、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
    十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
    十一、自覺遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。
    以上各項(xiàng)承諾,懇請(qǐng)政府食品安全監(jiān)管部門、消費(fèi)者、新聞媒體以及社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督。
    承諾企業(yè)::
    年?? 月?? 日
    為保障食品質(zhì)量安全,我廠現(xiàn)承諾:
    一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)-法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
    二、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出廠。
    三、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。
    四、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無污染。
    五、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量安全標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
    六、保證不生產(chǎn)國(guó)家明令淘汰的產(chǎn)品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。
    七、積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
    以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界監(jiān)督。
    承諾單位(簽字蓋章):年月日
    注:本承諾書一式二份,企業(yè)留存一份、質(zhì)量監(jiān)督部門留存一份
    《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書》來源于文秘114網(wǎng),歡迎閱讀食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書。
    企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人,必須做到:
    (一)嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí),確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售,并保證不制假售假。
    (二)保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí),不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
    (三)建立健全管理體系,建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
    (四)保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn),并按明示的.標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
    (五)保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
    (六)保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
    (七)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
    (八)保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保持清潔,對(duì)食品無污染。
    (九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段,企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過計(jì)量檢定。
    (十)保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
    (十一)保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
    (十二)保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
    承諾單位(蓋章):
    單位負(fù)責(zé)人: 日期: 年 月 日
    食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,我公司(廠)作為食品生產(chǎn)企業(yè),將自覺遵守《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),對(duì)生產(chǎn)的食品質(zhì)量負(fù)責(zé),并向社會(huì)鄭重承諾:
    一、生產(chǎn)食品的設(shè)備、工藝、環(huán)境條件符合國(guó)家法律法規(guī)有關(guān)要求。
    二、嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求生產(chǎn)食品。
    三、不在食品中摻雜、摻假,以假充真、以次充好;不以不合格食品冒充合格食品。
    四、不偽造食品產(chǎn)地,不偽造或冒用他人的廠名、廠址和認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志。
    五、不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品,不濫用食品添加劑。
    六、不使用受污染、不清潔的包裝材料、容器、工具和設(shè)備儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品。
    七、不雇用身體不健康、患傳染性疾病的人員從事食品生產(chǎn)加工工作。
    八、確保具備必要的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段,不斷提高檢驗(yàn)檢測(cè)水平。
    九、嚴(yán)格進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠。
    十、自覺接受政府各有關(guān)職能部門的監(jiān)督檢查,不斷提高食品質(zhì)量安全管理水平。
    以上承諾,我們接受社會(huì)各界及政府有關(guān)部門的監(jiān)督。
    負(fù)責(zé)人簽字(企業(yè)公章):????
    年??月?日
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇五
    為全面貫徹落國(guó)家質(zhì)檢總局和山東檢驗(yàn)檢疫局關(guān)于進(jìn)出口食品安全專項(xiàng)整頓和加強(qiáng)監(jiān)督管理的工作部署,切實(shí)抓好本企業(yè)出口食品質(zhì)量,我企業(yè)本著誠(chéng)信原則,對(duì)出口食品質(zhì)量與管理要求承諾如下:
    一、自覺遵守《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》等有關(guān)法律、法規(guī)和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
    二、對(duì)我企業(yè)生產(chǎn)的出口食品質(zhì)量負(fù)總責(zé),保證依照相關(guān)法律、行政法規(guī)要求從事生產(chǎn)。建立符合要求的質(zhì)量安全控制體系并有效運(yùn)行,強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),建立健全企業(yè)質(zhì)量自檢自控體系,確保企業(yè)出口產(chǎn)品不出現(xiàn)質(zhì)量、安全等方面的問題。
    三、生產(chǎn)的出口產(chǎn)品所使用的原材料、輔料等符合輸入國(guó)法律、法規(guī)及技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求/我國(guó)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。建立原材料、輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)驗(yàn)收制度,建立實(shí)施合格供應(yīng)商制度和供方評(píng)估記錄。
    四、要按要求組織生產(chǎn)、加工和出口,保證食品符合進(jìn)口國(guó)(地區(qū))的標(biāo)準(zhǔn)要求。配備掌握進(jìn)口國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品安全員(食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員),負(fù)責(zé)工廠和原料基地的安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。做好出口食品生產(chǎn)加工質(zhì)量管理,增強(qiáng)企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人的意識(shí),保證出口報(bào)檢貨物與生產(chǎn)實(shí)際相符,保證符合進(jìn)口國(guó)要求的合格產(chǎn)品報(bào)檢出口。
    五、一旦出現(xiàn)安全質(zhì)量問題,立即實(shí)施追溯、召回等應(yīng)急措施,并按照有關(guān)規(guī)定負(fù)責(zé)后續(xù)處理、承擔(dān)并落實(shí)相應(yīng)的法律主體責(zé)任。對(duì)不符合相關(guān)規(guī)定,造成出口產(chǎn)品質(zhì)量事故影響或違反相關(guān)法律、法規(guī)的,本企業(yè)自愿接受檢驗(yàn)檢疫等機(jī)構(gòu)的處理與處罰。
    法定代表人(簽字):
    生產(chǎn)企業(yè)(蓋章)。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇六
    在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,承諾書的使用越來越廣泛,承諾書是單方意思表示,不具有合同效力。那么,怎么去寫承諾書呢?下面是小編精心整理的食品企業(yè)質(zhì)量安全的承諾書范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
    xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:
    貴局《食品企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任告知書》收悉。為切實(shí)履行食品企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,提升食品質(zhì)量安全水平,保障食品質(zhì)量安全,我單位承諾:
    一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,牢固樹立食品質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí),自覺履行法定義務(wù),對(duì)我單位生產(chǎn)的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。
    二、依法取得相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。
    三、建立完善質(zhì)量管理體系,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、不合格品管理和不安全食品召回、食品安全事故處置等制度,保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),不存在危及人體健康、人身財(cái)產(chǎn)安全的不合理的危險(xiǎn)。
    四、建立完善食品質(zhì)量安全檢測(cè)體系,提高食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力,嚴(yán)格原料進(jìn)廠查驗(yàn)制度和成品出廠檢驗(yàn)制度,保證進(jìn)行批批檢驗(yàn),產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠。
    五、建立完善產(chǎn)品質(zhì)量溯源制度,明確質(zhì)量相關(guān)人員崗位責(zé)任,建立和保存生產(chǎn)記錄和銷售臺(tái)帳,保證食品質(zhì)量安全問題的.可溯性。
    六、建立完善質(zhì)量誠(chéng)信體系,加強(qiáng)自律,依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),全面落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任。企業(yè)生產(chǎn)加工食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)符合規(guī)定,決不使用非食品原料、回收食品作為原料生產(chǎn)食品,不濫用食品添加劑或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì),不生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全問題,及時(shí)報(bào)告,妥善處理。
    七、建立完善售后服務(wù)制度,接受消費(fèi)者的產(chǎn)品質(zhì)量查詢,妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,依法履行賠償義務(wù)。
    八、接受群眾、媒體和監(jiān)管部門的監(jiān)督,積極配合監(jiān)管部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
    承諾單位(簽字蓋章):___________。
    20xx年xx月xx日。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇七
    一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
    二、積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
    三、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量安全標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
    四、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出廠。
    五、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。
    六、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無污染。
    七、保證不生產(chǎn)國(guó)家明令淘汰的產(chǎn)品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。
    以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界監(jiān)督。
    承諾單位(簽字蓋章):
    注:本承諾書一式二份,企業(yè)留存一份、質(zhì)量監(jiān)督部門留存一份。
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    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇八
    為進(jìn)一步落實(shí)烜坤礦業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,防止和減少各類生產(chǎn)事故發(fā)生,確保黑山嘴鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定,本單位鄭重承諾如下:
    一、認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人,對(duì)企業(yè)的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)責(zé)任制,強(qiáng)化企業(yè)基層和基礎(chǔ)工作。
    二、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格執(zhí)行重大危險(xiǎn)源管理、隱患排查治理、高處作業(yè)、動(dòng)火作業(yè)、臨時(shí)用電及進(jìn)入罐釜、壕池、管道等場(chǎng)所作業(yè)的制度。
    三、做好安全大檢查工作。建立并完善安全生產(chǎn)檢查臺(tái)帳,對(duì)查出的安全隱患,落實(shí)整改內(nèi)容、整改措施、整改時(shí)限、整改部門、整改人員,按時(shí)完成整改。
    四、不斷提高從業(yè)人員安全素質(zhì)。對(duì)企業(yè)職工定期進(jìn)行安全教育,建立企業(yè)、車間、班組“三級(jí)教育”檔案;安全管理人員、特種作業(yè)人員,確保執(zhí)證上崗;按規(guī)定配備專職安管人員。
    五、提高企業(yè)本質(zhì)安全。嚴(yán)格落實(shí)危險(xiǎn)工藝設(shè)置安全連鎖、報(bào)警等保護(hù)措施;安全設(shè)施的安裝、使用及設(shè)備設(shè)施的檢測(cè)、維護(hù)符合相關(guān)要求,嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,不使用淘汰工藝和設(shè)備。
    六、建立完善應(yīng)急救援預(yù)案。制定具有針對(duì)性、實(shí)用性的事故應(yīng)急救援預(yù)案并定期組織演練,配備必要的應(yīng)急器材;發(fā)生事故果斷處置,防止事態(tài)擴(kuò)大和蔓延,并按程序及時(shí)上報(bào)。
    七、嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目安全許可。新建、改建、擴(kuò)建建設(shè)項(xiàng)目,要嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目安全許可制度,新設(shè)立的?;?xiàng)目要進(jìn)入化工園區(qū)。
    八、依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。嚴(yán)格按照許可范圍使用、儲(chǔ)存易制毒化學(xué)品及危險(xiǎn)化學(xué)品;儲(chǔ)存場(chǎng)所設(shè)置相應(yīng)的安全防護(hù)設(shè)施,并做好安全設(shè)施維護(hù)保養(yǎng),嚴(yán)禁違規(guī)裝卸、運(yùn)輸。
    九、提高企業(yè)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)管理水平。積極推行安全標(biāo)準(zhǔn)化管理,逐步建立自我約束、自我完善,持續(xù)改進(jìn)的企業(yè)安全生產(chǎn)工作機(jī)制,不斷提升企業(yè)整體安全水平。
    十、確保企業(yè)不發(fā)生各類生產(chǎn)安全事故。本單位將嚴(yán)格遵守國(guó)家安全生產(chǎn)各項(xiàng)法律、法規(guī),認(rèn)真做好生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、處置各環(huán)節(jié)安全生產(chǎn)工作,確保不發(fā)生各類生產(chǎn)安全事故。
    此承諾書接受企業(yè)職工及社會(huì)監(jiān)督,如有違法違規(guī)行為,承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
    單位(蓋章):xxx。
    單位主要負(fù)責(zé)人:xxxx。
    單位安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人:xxx。
    20xx年x月x日。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇九
    為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:
    一、嚴(yán)格依照國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著對(duì)社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
    二、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,建立原輔材料采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)帳,嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度。
    四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時(shí)召回。
    五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào),并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-2011)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。
    六、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定。認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說明書的有關(guān)法定要求,保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚、真實(shí)。
    七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
    八、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺(tái)帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺(tái)帳,保證相關(guān)記錄真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。
    九、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
    十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
    十一、自覺遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。
    以上各項(xiàng)承諾,懇請(qǐng)政府食品安全監(jiān)管部門、消費(fèi)者、新聞媒體以及社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督。
    承諾企業(yè)::
    年?? 月?? 日
    為全面貫徹落國(guó)家質(zhì)檢總局和山東檢驗(yàn)檢疫局關(guān)于進(jìn)出口食品安全專項(xiàng)整頓和加強(qiáng)監(jiān)督管理的工作部署,切實(shí)抓好本企業(yè)出口食品質(zhì)量,我企業(yè)本著誠(chéng)信原則,對(duì)出口食品質(zhì)量與管理要求承諾如下:
    一、自覺遵守《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》等有關(guān)法律、法規(guī)和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
    二、對(duì)我企業(yè)生產(chǎn)的出口食品質(zhì)量負(fù)總責(zé),保證依照相關(guān)法律、行政法規(guī)要求從事生產(chǎn)。建立符合要求的質(zhì)量安全控制體系并有效運(yùn)行,強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),建立健全企業(yè)質(zhì)量自檢自控體系,確保企業(yè)出口產(chǎn)品不出現(xiàn)質(zhì)量、安全等方面的問題。
    三、生產(chǎn)的`出口產(chǎn)品所使用的原材料、輔料等符合輸入國(guó)法律、法規(guī)及技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求/我國(guó)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。建立原材料、輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)驗(yàn)收制度,建立實(shí)施合格供應(yīng)商制度和供方評(píng)估記錄。
    四、要按要求組織生產(chǎn)、加工和出口,保證食品符合進(jìn)口國(guó)(地區(qū))的標(biāo)準(zhǔn)要求。配備掌握進(jìn)口國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品安全員(食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員),負(fù)責(zé)工廠和原料基地的安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。做好出口食品生產(chǎn)加工質(zhì)量管理,增強(qiáng)企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人的意識(shí),保證出口報(bào)檢貨物與生產(chǎn)實(shí)際相符,保證符合進(jìn)口國(guó)要求的合格產(chǎn)品報(bào)檢出口。
    五、一旦出現(xiàn)安全質(zhì)量問題,立即實(shí)施追溯、召回等應(yīng)急措施,并按照有關(guān)規(guī)定負(fù)責(zé)后續(xù)處理、承擔(dān)并落實(shí)相應(yīng)的法律主體責(zé)任。對(duì)不符合相關(guān)規(guī)定,造成出口產(chǎn)品質(zhì)量事故影響或違反相關(guān)法律、法規(guī)的,本企業(yè)自愿接受檢驗(yàn)檢疫等機(jī)構(gòu)的處理與處罰。
    法定代表人(簽字):
    生產(chǎn)企業(yè)(蓋章)
    年??月??日
    為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:
    一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國(guó)家法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全規(guī)定,滿足保障身體健康、生命安全的要求。
    二、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,批批留樣,及時(shí)向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報(bào)告原輔材料進(jìn)貨及檢驗(yàn)、合格證明等情況。
    四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時(shí)召回。
    五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案,并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-2004)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。
    六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
    七、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
    八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
    九、委托或受委托加工食品時(shí),及時(shí)到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
    十、自覺遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。
    生產(chǎn)企業(yè)名稱(公章):
    法定代表人(簽字):
    簽訂時(shí)間: 年 月 日
    為確保保健食品流通安全,保障人民群眾身體健康,維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)利益,現(xiàn)承諾如下:
    一、企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人為企業(yè)食品安全管理第一責(zé)任人;
    七、做到經(jīng)營(yíng)的保健食品設(shè)有專柜存放,不同類的產(chǎn)品或保健食品與非食品應(yīng)分開存放,并且要有明顯的標(biāo)志。
    八、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,自覺接受行政執(zhí)法機(jī)關(guān)依法監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督,維護(hù)和保障消費(fèi)者的健康與其他合法權(quán)益。
    以上承諾均為本人(單位)真實(shí)意思的表達(dá),因違反承諾,而引發(fā)的一切法律后果由本人(單位)自行承擔(dān)。
    承諾單位(蓋章): 單位負(fù)責(zé)人簽名:
    年 月 日
    注:本承諾一式兩份,承諾單位(人)和行政執(zhí)法部門各留存一份。
    一、嚴(yán)格遵守《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),以“學(xué)法、知法、守法”為立業(yè)之本,做到自覺學(xué)法,規(guī)范守法。堅(jiān)持公眾利益至上的原則,絕不見利忘義,制售未經(jīng)注冊(cè)的醫(yī)療器械,堅(jiān)決摒棄一切損害公眾健康的不良行為。
    二、強(qiáng)化企業(yè)自律意識(shí)和質(zhì)量憂患意識(shí)。加強(qiáng)企業(yè)間相互聯(lián)系、相互監(jiān)督。完善企業(yè)內(nèi)部管理,切實(shí)提高企業(yè)整體素質(zhì),恪盡“企業(yè)是醫(yī)療器械質(zhì)量第一責(zé)任人”的職守,認(rèn)真按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量體系要求依法組織生產(chǎn),不擅自委托或擅自接受委托生產(chǎn)醫(yī)療器械,不使用違反國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療器械包裝、標(biāo)簽和說明書,不發(fā)布虛假?gòu)V告。
    三、加強(qiáng)生產(chǎn)管理,堅(jiān)持質(zhì)量第一。建立健全質(zhì)量體系,嚴(yán)把原材料進(jìn)廠關(guān)和產(chǎn)品檢驗(yàn)關(guān),不合格原材料絕不投入生產(chǎn)使用。保證醫(yī)療器械質(zhì)量,強(qiáng)化生產(chǎn)和工藝管理,切實(shí)做到按照規(guī)定要求生產(chǎn),按照工藝要求操作,按照標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn),不合格產(chǎn)品絕不出廠,確保生產(chǎn)全過程始終處于質(zhì)量體系有效控制之下。
    四、自覺接受藥品監(jiān)管部門對(duì)醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)施檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢查、監(jiān)督管理,積極配合查處、打擊假冒偽劣醫(yī)療器械的生產(chǎn)。積極開展隱患排查,認(rèn)真進(jìn)行落實(shí)整改,堅(jiān)決消除各種隱患,確保醫(yī)療器械安全有效。
    五、樹立經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益“雙贏”觀念,堅(jiān)持誠(chéng)信興業(yè)。牢固樹立安全責(zé)任意識(shí),依法經(jīng)商和誠(chéng)實(shí)守信原則,建立健全企業(yè)自身的信用管理守則,自覺接受社會(huì)和政府的監(jiān)督,以生產(chǎn)安全有效、符合法規(guī)要求的產(chǎn)品取信于民、取信于社會(huì),為建立和完善講信義、重信譽(yù)、守信用的良好的社會(huì)信用體系發(fā)揮應(yīng)有的作用。
    六、增強(qiáng)做好治理商業(yè)賄賂工作的責(zé)任感、緊迫感,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立防治商業(yè)賄賂的長(zhǎng)效機(jī)制。堅(jiān)決抵制和制止以各種名義給予藥監(jiān)系統(tǒng)工作人員財(cái)物賄賂行為,以及采取不正當(dāng)手段獲取商業(yè)機(jī)會(huì)和商業(yè)利益的行為。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十
    為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:
    一、嚴(yán)格依照國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著對(duì)社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
    二、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,建立原輔材料采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)帳,嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度。
    四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時(shí)召回。
    五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào)。
    承諾單位(簽字蓋章):
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十一
    1、積極落實(shí)本部門安全生產(chǎn)主體責(zé)任,建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度xxx安全生產(chǎn)管理規(guī)定、安全技術(shù)操作規(guī)程和安全技術(shù)措施計(jì)劃等xxx,并嚴(yán)格執(zhí)行;按規(guī)定建立安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員。自覺接受安全監(jiān)督管理,把安全工作責(zé)任切實(shí)落實(shí)到基層和責(zé)任人。
    2、對(duì)員工進(jìn)行部門安全教育和班組安全教育,對(duì)員工進(jìn)行經(jīng)常性的安全意識(shí)、安全知識(shí)和安全技術(shù)教育,并組織考核。定期組織本部門全體員工開展安全知識(shí)、消防知識(shí)的培訓(xùn)活動(dòng),提高員工的安全意識(shí)和安全業(yè)務(wù)技能。使員工做到“四懂四會(huì)”,能夠果斷、正確地處置各種突發(fā)事件。
    3、組織本部門進(jìn)行定期安全檢查,落實(shí)隱患整改,保證安全設(shè)施、設(shè)備,各種安全標(biāo)志齊全并符合要求,確保疏散通道和消防通道暢通。
    4、嚴(yán)格執(zhí)行安全事故報(bào)告制度,在發(fā)生重傷、死亡事故后狀態(tài),做到班有班人管。
    安全生產(chǎn)“五同時(shí)”管理制度。
    1、xxx項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)必須堅(jiān)持貫徹“管生產(chǎn)的同時(shí)必須管安全”的原則,在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比生產(chǎn)工作時(shí),必須同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比安全工作。
    2、xxxxx生產(chǎn)部門在編制生產(chǎn):計(jì)劃、進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度時(shí),貫徹生產(chǎn)必須安全的原則,充分考慮生產(chǎn)上可能出現(xiàn)的安全問題,將安全列為生產(chǎn)、調(diào)度例會(huì)的重要內(nèi)容。下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃,要滿足應(yīng)具備的安全生產(chǎn)條件。
    4、xx各部室、作業(yè)層必須做到安全生產(chǎn)“五同時(shí)”把安全工作貫穿到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)中去,每周組織一次安全檢查,每月進(jìn)行一次安全教育。各專職安全員對(duì)發(fā)生的事故進(jìn)行處理時(shí),注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),查清原因,采取防范措施,堅(jiān)持“四不放過”原則。
    5、對(duì)重大危險(xiǎn)源和易發(fā)生事故的重點(diǎn)部位實(shí)施有效監(jiān)測(cè)、監(jiān)控;落實(shí)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位應(yīng)急措施,建立定期巡回檢查制度;制定事故應(yīng)急救援預(yù)案,并定期進(jìn)行演練。
    6、根據(jù)作業(yè)環(huán)境為員工配備符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人防護(hù)用品,培訓(xùn)員工正確的使用方法,并監(jiān)督其有效佩戴使用。
    違反上述承諾,接受相應(yīng)的行政處罰,并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
    如因安全生產(chǎn)工作管理不力導(dǎo)致任何責(zé)任安全事故,部室、作業(yè)層負(fù)責(zé)人接受任何處罰。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十二
    本公司在提供上述文件材料的同時(shí),按規(guī)定通過備案管理系統(tǒng)填寫并提交完整一致的備案申請(qǐng)表。提供收貨人名稱、地址、聯(lián)系人姓名、電話、經(jīng)營(yíng)食品種類、填表人姓名、電話及承諾書等信息,并確保在發(fā)生緊急情況時(shí)可以通過備案信息與本公司相關(guān)人員取得聯(lián)系。
    若本公司名稱、地址、聯(lián)系人電話等發(fā)生改變時(shí),將及時(shí)通過備案管理系統(tǒng)提出修改申請(qǐng),由四川省檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)審核同意后,予以修改。
    第三章食品標(biāo)簽管理制度。
    為加強(qiáng)進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理,保證進(jìn)出口食品質(zhì)量安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《進(jìn)出口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗(yàn)監(jiān)督管理規(guī)定》,制定本制度。
    進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,積極配合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局及四川省檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督管理工作。
    本公司承諾進(jìn)出口預(yù)包裝食品的標(biāo)簽符合國(guó)家規(guī)定,誠(chéng)實(shí)守信,如實(shí)提供相關(guān)材料,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
    本公司首次進(jìn)口預(yù)包裝食品時(shí),按照?qǐng)?bào)檢規(guī)定提供正確完善的材料,如下:。
    原標(biāo)簽樣張和翻譯件:。
    預(yù)包裝食品中文標(biāo)簽樣張;。
    標(biāo)簽中所列進(jìn)口商、經(jīng)銷商或者代理商工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;。
    應(yīng)當(dāng)隨附的其他證書或者證明文件。
    若進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽涉及安全、健康、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目不合格的,本公司將配合檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)銷毀或者退貨,由本公司相關(guān)負(fù)責(zé)人辦理退運(yùn)手續(xù),其他項(xiàng)目不合格的,本公司承諾在檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行技術(shù)處理,不能進(jìn)行技術(shù)處理或者技術(shù)處理后重新檢驗(yàn)仍不合格的,本公司將銷毀或退貨。
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,本公司建立員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。
    加強(qiáng)對(duì)企業(yè)職工人員安全知識(shí)培訓(xùn)室食品安全法對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容,本公司各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)人員,均應(yīng)遵守本制度。
    培訓(xùn)目的:。
    通過對(duì)食品安排知識(shí)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),本公司員工要明確自身的安全責(zé)任,特別要明確食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全企業(yè)第一責(zé)任人。
    積極展開對(duì)本公司員工的食品安全知識(shí)培訓(xùn),確保本公司食品經(jīng)營(yíng)安全。
    培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國(guó)食品安全法》及實(shí)施條例、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。
    培訓(xùn)方式:本公司的食品安全知識(shí)培訓(xùn)以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和員工自學(xué)方式為主,以外部培訓(xùn)為輔,任何人無正當(dāng)理由,均不得缺席本公司培訓(xùn),并自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。
    培訓(xùn)時(shí)間:本公司規(guī)定員工每周對(duì)食品安全內(nèi)容進(jìn)行自學(xué),每月組織一次集中學(xué)習(xí),每季度組織員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。并制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃。按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的食品安全教育培訓(xùn)工作。
    培訓(xùn)要求:本公司員工要端正態(tài)度、明確目的,認(rèn)真進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。本公司員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī),還要掌握與本崗位工作密切相關(guān)的法律、法規(guī)和各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的具體制定。
    對(duì)新錄用員工及轉(zhuǎn)崗員工在上崗前須進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
    對(duì)培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核,考核結(jié)果作為有關(guān)崗位人員聘用的安全依據(jù),并作為員工晉級(jí)、加薪和獎(jiǎng)懲等工作的重要參考依據(jù)。
    對(duì)本公司食品安排知識(shí)培訓(xùn)及學(xué)習(xí)情況建立培訓(xùn)檔案,對(duì)組織和參與情況、學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯總、歸納、整理并進(jìn)行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。
    第五章從業(yè)人員健康管理制度健康檔案制度。
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,本公司建立從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案管理制度,以加強(qiáng)企業(yè)人員健康情況的管理,確保食品安全。本公司經(jīng)營(yíng)人員及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
    本公司凡從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的員工應(yīng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
    本公司員工健康檢查應(yīng)每年進(jìn)行一次,對(duì)新錄用員工或轉(zhuǎn)崗員工應(yīng)先進(jìn)行健康檢查合格后方可上崗。
    對(duì)患有某些特定疾病的人,本公司應(yīng)禁止其從事直接接觸食品的工作。這些疾病包括:痢疾、傷寒、病毒性肝炎、消化道傳染疾病(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病。
    如發(fā)現(xiàn)從事直接接觸食品工作的人員中患有第三條中規(guī)定的疾病,本公司將立即調(diào)換其工作,將其調(diào)到其他不影響食品安全工作的崗位。
    本企業(yè)建立健康檔案制度,記錄與員工健康狀況相關(guān)的信息。
    健康內(nèi)容包括美味員工的既往病史,診斷治療情況、家族病及歷次體檢結(jié)果等。
    健康檔案應(yīng)根據(jù)員工每年健康檢查情況及時(shí)更新。
    健康檔案由本公司食品安全管理人員管理,保存年限不低于2年。(見附件1)。
    第六章食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。
    為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī),制定本制度,本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
    本公司在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證件,并按照《食品索證索票規(guī)定》按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定以及證明食品來源的票證,并保存原件或復(fù)印件。查驗(yàn)內(nèi)容如下:。
    營(yíng)業(yè)執(zhí)照;。
    生產(chǎn)許可證或流通許可證;。
    標(biāo)注通過質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)證書;。
    銷售憑證;。
    對(duì)食品進(jìn)行查驗(yàn),檢查食品包裝標(biāo)識(shí)、外觀等內(nèi)容。
    本公司將按照國(guó)家要求,對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)校對(duì)并記錄,包括:。
    (一)中文表明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;。
    (二)商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、定量包裝;。
    (三)根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求,需要表面的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分和含量;。
    (四)限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用請(qǐng)(保質(zhì)期、保存期)和失效日期;
    (五)對(duì)使用不當(dāng)容易造成商品損壞可能危機(jī)人身、財(cái)產(chǎn)安全的食品標(biāo)明警示標(biāo)志或中文警示語。
    本公司將按期檢查食品的外觀質(zhì)量,對(duì)包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的,及時(shí)予以處理,對(duì)過期、腐爛變質(zhì)的食品,立即停止銷售,并進(jìn)行無害化處理。
    本公司對(duì)所進(jìn)貨物進(jìn)行檢查驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題的,應(yīng)提出異議,經(jīng)進(jìn)一步證實(shí)食品不符合安全要求的,拒絕進(jìn)貨。
    本公司員工必須嚴(yán)格執(zhí)行該制度,在簽訂購(gòu)貨合同時(shí),必須查驗(yàn)供貨方的許可證和食品合格證明文件等,并親自驗(yàn)貨,貨證相符方可采購(gòu)。
    本公司須留載有關(guān)信息的進(jìn)貨文件和購(gòu)貨合同,保存期限不少于2年。(見附件2)。
    第七章食品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度。
    根據(jù)《中華人民共和食品安全法》制定本制度,本公司所有員工均應(yīng)遵守本制度。
    依法按照保證食品安全的要求貯存食品。貯存場(chǎng)所、設(shè)備均保持清潔,無霉斑、鼠跡。蒼蠅、蟑螂等,食品與非食品不予混放,食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不存放有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等),不存放個(gè)人物品和雜物。
    由質(zhì)管部負(fù)責(zé)管理,并建立健全的采購(gòu)、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量出入庫(kù)登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不予驗(yàn)收入庫(kù),及時(shí)檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
    產(chǎn)品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
    倉(cāng)庫(kù)內(nèi)使用機(jī)械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、防腐、保持通風(fēng)干燥。定期清掃,保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。
    設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,禁止在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。
    貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的工具盒設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設(shè)施,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
    第八章進(jìn)口和銷售記錄管理制度。
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定,制定本制度,本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
    第一條食品進(jìn)口記錄。
    本公司相關(guān)人員對(duì)各批次的進(jìn)口商品需做好相關(guān)記錄,記錄內(nèi)容包括進(jìn)口食品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、貨值、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)地、輸出國(guó)家或者地區(qū)、生產(chǎn)企業(yè)名稱及在華注冊(cè)號(hào)、出口商或者代理商備案編號(hào)、名稱及聯(lián)系方式、貿(mào)易合同號(hào)、進(jìn)口口岸、目的地、根據(jù)需要出具的國(guó)(境)外官方或者授官方授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)證書編號(hào)、報(bào)檢單號(hào)、入境時(shí)間、存放地點(diǎn)、聯(lián)系人及電話等內(nèi)容。(見附件3)
    本公司相關(guān)人員應(yīng)保存如下進(jìn)口記錄檔案材料:貿(mào)易合同、境外付匯憑證、提單、根據(jù)需要出具的國(guó)(境)外官方相關(guān)證書、報(bào)檢單的復(fù)印件、出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《衛(wèi)生證書》等文件副本。
    記錄的收集與保存。
    本公司相關(guān)人員應(yīng)收集進(jìn)口記錄及單據(jù),按進(jìn)口合同編號(hào)順序逐一歸檔,保證進(jìn)口報(bào)檢清關(guān)整套單證完整性。
    各項(xiàng)記錄材料由銷管部管理保存,如需查閱,查閱人須在查閱前辦理登記,查閱后要及時(shí)送還,并在有關(guān)記錄上簽字。進(jìn)口記錄的保存時(shí)間不少于2年。
    第二條進(jìn)口食品銷售記錄。
    銷售記錄的內(nèi)容包括下列信息:銷售日期、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、重量、生產(chǎn)日期及批號(hào)、購(gòu)貨人/單位、購(gòu)貨人/使用人地址及電話、出庫(kù)單號(hào)、食品召回后處理方式。(見附件4)
    銷售單據(jù)的填寫要求如下:。
    字跡清楚,內(nèi)容真實(shí),完整,詳盡,不得用鉛筆填寫;。
    填寫及時(shí),準(zhǔn)確,不得提前或錯(cuò)后填寫;。
    簽名(蓋章)須填全名,不得只寫姓氏,印章須清晰可辨。
    (三)進(jìn)口、銷售記錄檔案的管理與保存。
    記錄的保存實(shí)行專人專柜報(bào)關(guān),如需查閱,查閱人須在查閱前辦理登記,查閱后要及時(shí)送還,并在有關(guān)記錄上簽字。進(jìn)口銷售記錄保存時(shí)間不得少于2年。
    第九章食品安全事故處置預(yù)案制度。
    為了加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量管理,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng),確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷售符合法定要求的食品,維護(hù)本公司聲譽(yù),制定本制度,本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
    (一)若產(chǎn)品為下列條件之一的,應(yīng)停止銷售,退出本經(jīng)營(yíng)單位:。
    腐爛變質(zhì)、污穢不潔的;。
    包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的;。
    超過安全試用期或者保質(zhì)日期的;
    應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫,或檢驗(yàn)、檢疫不合格的;。
    摻雜、摻假,以假充真、以次充好的;。
    使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的;。
    行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布屬于秴食品的;。
    其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的,或者存在隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的。
    (二)本公司工作人員若發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于本制度所列的不合格食品,應(yīng)立即停止銷售該食品,并采取下列措施:。
    立即清點(diǎn)不合格食品,登記入冊(cè);。
    對(duì)有害有毒、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無害化處理或銷毀;。
    可能造成安全衛(wèi)生危害的,立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報(bào)告。
    (三)對(duì)已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品,本公司將選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,或者在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示,通知購(gòu)貨人退貨,將不合格食品追回和銷毀。
    (四)本公司工作人員應(yīng)對(duì)本公司經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)的食品進(jìn)行經(jīng)常性檢查,發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售,撤下柜臺(tái),退出市場(chǎng)。
    (五)本公司對(duì)消費(fèi)者作出食品質(zhì)量承諾,并在出售食品時(shí)向消費(fèi)者提供購(gòu)貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。
    二、食品召回制度。
    為了加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,避免和減少不安全食品的危害,保護(hù)消費(fèi)者的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī),制定本制度。本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
    本制度所稱召回,是指食品生產(chǎn)則按照規(guī)定程序,對(duì)由其生產(chǎn)原因造成的某一批次或類別的不安全食品,通過換貨、退貨、補(bǔ)充或修正消費(fèi)說明等方式,及時(shí)消除或減少食品安全危害的活動(dòng)。
    本公司的食品召回事件受當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的'監(jiān)督管理,并接受國(guó)家質(zhì)檢總局和升級(jí)質(zhì)檢部門組織建立的食品召回專家委員會(huì)提供的食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評(píng)估的技術(shù)支持。
    本公司將建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量檔案和相關(guān)管理制度,準(zhǔn)確記錄并保存食品儲(chǔ)運(yùn)、銷售以及產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等信息,保存消費(fèi)者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄,以及食品危害糾紛信息等檔案。
    本公司將向質(zhì)監(jiān)部門及時(shí)報(bào)告所有相關(guān)的食品安全危害信息,包括消費(fèi)者投訴、食品安全危害事件等,不得隱瞞或虛報(bào)食品危害人體健康的事實(shí)。
    本公司將進(jìn)行食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評(píng)估,調(diào)查內(nèi)容包括以下內(nèi)容:。
    是否符合食品安全法律、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)的安全要求;。
    是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)做食品;。
    食品的主要消費(fèi)人群構(gòu)成及比例;。
    可能存在安全危害的食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。con。
    本公司將配合省質(zhì)監(jiān)部門組織的食品安全危害調(diào)查,不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。
    經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評(píng)估,確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的,應(yīng)當(dāng)確定召回級(jí)別,實(shí)施召回。
    根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度,食品召回級(jí)別分三級(jí):。
    三級(jí)召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對(duì)人體健康造成危害,危害程度輕微的不安全食品的召回。
    三、食品召回的實(shí)施。
    確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品的,公司立即停止銷售不安全食品。
    自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起,一級(jí)召回應(yīng)當(dāng)在1日內(nèi),二級(jí)召回應(yīng)當(dāng)在2日內(nèi),三級(jí)召回應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi),通知有關(guān)銷售者停止銷售,通知消費(fèi)者通知消費(fèi)。
    向社會(huì)發(fā)布食品召回有關(guān)信息,按照有關(guān)法律法規(guī)和國(guó)家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定,向省級(jí)以上質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告。
    自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起,一級(jí)召回應(yīng)在3日內(nèi),二級(jí)召回應(yīng)在5日內(nèi),三級(jí)召回應(yīng)在7日內(nèi),公司通過所在地的市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回計(jì)劃。
    食品召回計(jì)劃的主要內(nèi)容包括:。
    通知銷售者停止銷售不安全食品的情況;。
    通知消費(fèi)者停止消費(fèi)不安全食品的情況;。
    食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴(yán)重和緊急程度;。
    召回措施的內(nèi)容,包括實(shí)施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時(shí)限等;。
    召回的語氣效果;。
    召回食品后的處理措施。
    自召回實(shí)施之日起,一級(jí)召回每3日,二級(jí)召回每7日,三級(jí)召回每15日,通過市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告;若召回計(jì)劃有變更的,應(yīng)在食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告中說明。
    四、召回評(píng)估。
    本公司將保存召回記錄,主要內(nèi)容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結(jié)果等。(見附件5)。
    本公司將在食品召回時(shí)限滿15日內(nèi),向省質(zhì)監(jiān)部門提交召回總結(jié)報(bào)告;責(zé)令召回的,報(bào)告國(guó)家質(zhì)檢總結(jié)。
    本公司將及時(shí)對(duì)不安全食品進(jìn)行無害化處理,根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)銷毀的食品,及時(shí)予以銷毀。
    對(duì)召回食品的后處理,本公司將保留詳細(xì)記錄,并向時(shí)質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告,接受市質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)督。
    第十章食品安全事故報(bào)告制度。
    目的:為建立公司重大食品安全事故報(bào)告系統(tǒng),確保重大食品安全事故得到及時(shí)處理和有效救援,特制訂本制度。
    范圍:重大食品安全事故,是指在食物種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、包裝、貯藏、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等活動(dòng)中發(fā)生的造成人身重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對(duì)人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況。
    職責(zé):本公司ceo作為食品安全事故報(bào)告第一責(zé)任人,應(yīng)及時(shí)上報(bào)安全事故。
    程序:。
    有下列情形之一者,為重大食品安全事故:。
    由食品引起的一次事故造成人員死亡、或者中毒人數(shù)超過30人以上(含30人)的;。
    食品安全事故影響范圍跨越縣(市、區(qū))級(jí)行政區(qū)域,并造成嚴(yán)重后果的;。
    其他以食品為載體,有可能造成嚴(yán)重社會(huì)影響的。
    報(bào)告程序:。
    報(bào)告應(yīng)采取電話、傳真或其他快捷有效的方式;。
    重大食品安全事故報(bào)告分為初次報(bào)告、階段報(bào)告和總結(jié)報(bào)告:。
    (3)總結(jié)報(bào)告在事故處理結(jié)束后,本公司將及時(shí)上報(bào)包括食品安全事故鑒定結(jié)論,事故發(fā)生經(jīng)過及處理過程、原因及責(zé)任,今后防范措施,善后處理及賠償情況等。
    任何部門和個(gè)人對(duì)重大食品安全事故不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào),不得阻礙他人報(bào)告。如有隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)事件發(fā)生,將視情節(jié)輕重追究有關(guān)部門和個(gè)人責(zé)任。
    事故發(fā)生后,公司將及時(shí)調(diào)整資金,保障事故的報(bào)告、救援、調(diào)查處理所需要的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)及時(shí)到位。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十三
    為保障食品質(zhì)量安全,我廠現(xiàn)承諾:
    一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
    二、積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
    三、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量安全標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
    四、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出廠。
    五、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。
    六、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無污染。
    七、保證不生產(chǎn)國(guó)家明令淘汰的產(chǎn)品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。
    以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界監(jiān)督。
    承諾單位(簽字蓋章):
    20xx年xx月xx日。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十四
    公司法人是食品安全的第一責(zé)任人,必須做到:
    (一)嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí),確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售,并保證不制假售假。
    (二)保證公司法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí),不斷強(qiáng)化公司法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
    (三)建立健全管理體系,建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高公司管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
    (四)保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示公司所采用的標(biāo)準(zhǔn),并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
    (五)保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
    (六)保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
    (七)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
    (八)保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保持清潔,對(duì)食品無污染。
    (九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段,公司的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過計(jì)量檢定。
    (十)保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
    (十一)保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
    (十二)保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
    承諾人:
    日期:
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十五
    根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》的規(guī)定要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立以下食品安全管理制度:
    1、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
    2、企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過程控制制度。
    3、企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗(yàn)記錄制度。
    4、企業(yè)應(yīng)建立不合格品管理制度。
    5、企業(yè)應(yīng)建立銷售臺(tái)帳管理制度。
    6、企業(yè)應(yīng)建立不安全食品召回制度。
    7、企業(yè)應(yīng)建立企業(yè)從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度。
    8、企業(yè)應(yīng)建立消費(fèi)者投訴受理制度。
    9、企業(yè)應(yīng)制定食品安全事故處置方案。
    10、如委托加工,還得制訂相應(yīng)的管理制度。
    另外,企業(yè)還應(yīng)根據(jù)iso9000和質(zhì)量管理手冊(cè)制訂的要求,制訂食品質(zhì)量管理其他一些常規(guī)性管理要求、規(guī)程性文件和作業(yè)指導(dǎo)書,文件管理制度等。
    上述制度的內(nèi)容要求,《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》也作了大致規(guī)定。例關(guān)于“進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度”,《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》第八條明確:
    (1)企業(yè)采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存。
    (5)企業(yè)應(yīng)建立和保存各種購(gòu)進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫(kù)等記錄;(6)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品。
    又例關(guān)于“生產(chǎn)過程控制制度”,《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》第九條明確:(1)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查,并保存自查記錄;(2)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒,并保存記錄,同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制記錄;(3)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類、品名、生產(chǎn)日期或批號(hào)、使用數(shù)量等;(4)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況,包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄、溫度控制、車間潔凈度控制等;(5)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)避免人流、物流交叉污染,避免原料、半成品、成品交叉污染,保證設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行,現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù),不應(yīng)使用回收食品等。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十六
    二、職責(zé)。
    (一)董事會(huì):。
    負(fù)責(zé)召集股東會(huì),執(zhí)行股東會(huì)決議并向股東會(huì)報(bào)告工作;。
    決定公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案;。
    決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置;。
    批準(zhǔn)公司的基本管理制度;。
    聽取總經(jīng)理的工作報(bào)告并作出決議;。
    制定公司年度財(cái)務(wù)預(yù)、決算方案和利潤(rùn)分配方案、彌補(bǔ)虧損方案;。
    對(duì)公司增加或減少注冊(cè)資本、分立、合并、終止和清算等重大事項(xiàng)提出方案;。
    聘任或解聘公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)人,并決定其獎(jiǎng)懲。
    (二)ceo:。
    全面領(lǐng)導(dǎo)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)工作;檢查考核公司高層管理人員的工作績(jī)效;。
    組織制定公司全面性的管理制度,并做好制度的推行和落實(shí);。
    研究、倡導(dǎo)和推動(dòng)想成公司有實(shí)際內(nèi)涵和自身特色的企業(yè)文化,創(chuàng)建正氣濃厚的人文氛圍,為工作的順利進(jìn)行提供員工思想保證。
    (三)綜合部:。
    考勤管理。
    負(fù)責(zé)員工工號(hào)管理,監(jiān)督日常員工考勤記錄,負(fù)責(zé)員工請(qǐng)休假管理,制作考勤報(bào)表;。
    每周跟進(jìn)考勤異常人員辦理補(bǔ)簽卡手續(xù),對(duì)合格人員進(jìn)行錄入,負(fù)責(zé)對(duì)《考勤異常處理單》進(jìn)行匯總,對(duì)合格的處理單進(jìn)行錄入。
    辦公用品管理。
    負(fù)責(zé)辦公用品的采購(gòu)、發(fā)放及監(jiān)控管理,負(fù)責(zé)報(bào)刊的訂購(gòu);。
    負(fù)責(zé)每月辦公用品費(fèi)用的匯總及辦公用品費(fèi)用的控制;。
    負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的管理與行政供應(yīng)商的管理。
    員工社保及各類證件辦理。
    負(fù)責(zé)各部門員工的社保繳交、停辦及一切手續(xù)的辦理;。
    負(fù)責(zé)每月的社保扣費(fèi)明細(xì)輸出與校對(duì),及有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)的及時(shí)工作;。
    公司員工商務(wù)簽證的報(bào)備、年審及辦理工作;。
    負(fù)責(zé)公司車輛證件的報(bào)備、年審工作的落實(shí);。
    負(fù)責(zé)員工工作證的制作;。
    其他證件的辦理。
    員工關(guān)系管理。
    負(fù)責(zé)公會(huì)的行政服務(wù)管理及協(xié)調(diào);。
    負(fù)責(zé)員工檔案管理及日常員工咨詢與提議的受理;。
    協(xié)助上級(jí)組織及開展員工活動(dòng)。
    日常人事事務(wù)工作。
    負(fù)責(zé)員工的入職、轉(zhuǎn)正、離職等手續(xù)的辦理及相關(guān)檔案的管理;。
    協(xié)助上級(jí)開展招聘、培訓(xùn)及績(jī)效考核等事務(wù)工作;。
    個(gè)則各類人事通知的草擬及文件的分發(fā);。
    負(fù)責(zé)員工合同或其他協(xié)議的簽訂與跟進(jìn)。
    日常行政事務(wù)工作。
    負(fù)責(zé)各類行政通知的草擬及各項(xiàng)管理制度或條例的公式,并記錄備案;。
    負(fù)責(zé)會(huì)議的籌備與跟進(jìn)落實(shí);。
    負(fù)責(zé)員工名片的制作與分發(fā);。
    負(fù)責(zé)車輛的調(diào)度及維護(hù)跟進(jìn),稽查并統(tǒng)計(jì)車輛的各項(xiàng)費(fèi)用及車輛使用的合規(guī)性;。
    協(xié)助上級(jí)負(fù)責(zé)前臺(tái)工作的監(jiān)督;。
    負(fù)責(zé)辦公室鑰匙的管理及各資產(chǎn)設(shè)備的登記。
    (四)人力資源部:。
    根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展需要,制定公司中長(zhǎng)期人才戰(zhàn)略規(guī)劃;。
    制定完善公司人事管理制度,優(yōu)化工作流程,組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督制度和流程的落實(shí);。
    負(fù)責(zé)公司各級(jí)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、調(diào)整,進(jìn)行定崗定編,制定部門和人員崗位職責(zé);。
    負(fù)責(zé)日常人力管理工作(招聘甄選、績(jī)效考勤、離職等工作);。
    協(xié)助部門處理員工關(guān)系,主導(dǎo)協(xié)議、合同簽訂與社保辦理工作;。
    核定公司年度人員需求計(jì)劃,拓展招聘渠道,控制招聘成本;。
    主導(dǎo)公司日常人事異動(dòng)管理,檔案管理,人事數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析;。
    監(jiān)督、檢查與指導(dǎo)項(xiàng)目人資工作,協(xié)助處理人事類與政府部門的公關(guān)事務(wù);。
    10、公司人事管理信息系統(tǒng)建立與維護(hù);。
    (五)財(cái)務(wù)部:。
    堅(jiān)決服從ceo的統(tǒng)一指揮,認(rèn)真執(zhí)行其工作指令,一起管理行為直接向ceo負(fù)責(zé);。
    組織編制公司財(cái)務(wù)管理規(guī)章制度,督促各項(xiàng)制度的實(shí)施和執(zhí)行;。
    負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本核算和控制,力爭(zhēng)做到成本核算標(biāo)準(zhǔn)化、費(fèi)用控制合理化;。
    組織倉(cāng)管部定期清查盤點(diǎn),做到賬卡物三相符;。
    負(fù)責(zé)及時(shí)上交稅款和公司應(yīng)定期支付的其他費(fèi)用;。
    10、按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
    (六)計(jì)劃部:。
    負(fù)責(zé)編制起草和修訂公司年度、季度、月度、日銷售計(jì)劃;。
    負(fù)責(zé)收集各部門銷售日?qǐng)?bào)表,上報(bào)產(chǎn)品、產(chǎn)量、產(chǎn)值完成情況;。
    負(fù)責(zé)臨時(shí)工作號(hào)令的開出,并根據(jù)定額計(jì)劃對(duì)各部門單位下達(dá)各項(xiàng)定額指標(biāo);。
    負(fù)責(zé)對(duì)各計(jì)劃員進(jìn)行工作稽查及向上級(jí)匯報(bào)每日工作;。
    完成并協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)其他工作安排。
    (七)采購(gòu)部:。
    負(fù)責(zé)公司整體物流、物控方面的方案建議與執(zhí)行;。
    負(fù)責(zé)各部門報(bào)批需要采購(gòu)相關(guān)物資,及時(shí)采購(gòu)到位,以免影響工作進(jìn)度;。
    完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)事務(wù)。
    (八)品質(zhì)部:。
    負(fù)責(zé)建立、改進(jìn)、完善公司質(zhì)量管理體系并組織實(shí)施;。
    根據(jù)公司的責(zé)任書,制定質(zhì)量管理年度目標(biāo)與月度目標(biāo)并組織實(shí)施;。
    全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)口的安全質(zhì)量檢驗(yàn)和銷售的安全質(zhì)量監(jiān)控;。
    負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系中潛在不合格情況的預(yù)防和,落實(shí)外審不合格情況的糾正工作;。
    全面支持及負(fù)責(zé)國(guó)家或地區(qū)質(zhì)量管理局的監(jiān)督管理工作;。
    做好安全質(zhì)量記錄,并按規(guī)定建檔、保管,對(duì)數(shù)據(jù)的正確性負(fù)責(zé)。
    (九)市場(chǎng)部:。
    1、市場(chǎng)研究。
    (1)組織市場(chǎng)調(diào)查,了解現(xiàn)有市場(chǎng)情況;。
    (2)研究市場(chǎng)需求,預(yù)測(cè)未來市場(chǎng)趨勢(shì);。
    (3)建立和維護(hù)營(yíng)銷信息庫(kù)。
    2、市場(chǎng)拓展。
    (1)根據(jù)市場(chǎng)研究的要求,執(zhí)行市場(chǎng)調(diào)研,收集市場(chǎng)信息;。
    (2)圍繞公司銷售目標(biāo)擬定市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)計(jì)劃的實(shí)施;。
    (3)根據(jù)市場(chǎng)分析,積極發(fā)現(xiàn)新市場(chǎng)和新機(jī)會(huì)。
    3、市場(chǎng)宣傳與策劃。
    (1)掌握行業(yè)推廣渠道,并建立好良好的合作關(guān)系;。
    (2)負(fù)責(zé)落實(shí)媒介載體,策劃、編制媒體、廣告年度計(jì)劃并實(shí)施;。
    (3)配合市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃,負(fù)責(zé)制定展覽、展示年度計(jì)劃,策劃推廣方案并組織實(shí)施;。
    (4)負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)市場(chǎng)活動(dòng)、市場(chǎng)宣傳的資料準(zhǔn)備;。
    (5)積極收集市場(chǎng)推廣和宣傳機(jī)會(huì)。
    4、品牌管理。
    (1)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品的價(jià)格、質(zhì)量、促銷手段等的收集、整理和分析;。
    (2)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌廣告策略、競(jìng)爭(zhēng)手段的分析;。
    (3)做出銷售預(yù)測(cè),提出未來市場(chǎng)的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃;。
    (4)制定各類產(chǎn)品線價(jià)格體系及營(yíng)銷戰(zhàn)略、地區(qū)覆蓋策略及推廣計(jì)劃;。
    (5)制定及實(shí)施市場(chǎng)推廣活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng);。
    (6)實(shí)施品牌規(guī)劃和品牌的形象建設(shè)。
    5、提供產(chǎn)品技術(shù)支持。
    (1)配合銷售進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)交流和產(chǎn)品介紹;。
    (2)配合銷售進(jìn)行投標(biāo)、合同等過程中的技術(shù)支持;。
    (3)為銷售和客戶服務(wù)部門提供新產(chǎn)品的技術(shù)培訓(xùn)。
    (十)銷管部:。
    為所轄區(qū)域內(nèi)零售市場(chǎng)提供專業(yè)性支持工作;。
    在本轄區(qū)內(nèi)建立分銷網(wǎng)及擴(kuò)大公司產(chǎn)品覆蓋率;。
    按照企業(yè)計(jì)劃和程序開展產(chǎn)品推廣活動(dòng),介紹產(chǎn)品并提供相應(yīng)資料;。
    對(duì)所管轄的零售點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳、入店培訓(xùn)、貨品陳列、公關(guān)促銷等工作;。
    建立客戶資料卡及客戶檔案,完成相關(guān)銷售報(bào)表;。
    參加公司召開的銷售會(huì)議或組織的培訓(xùn);。
    與客戶建立良好關(guān)系,以維護(hù)企業(yè)形象。
    (十一)渠道部:。
    對(duì)空白市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)機(jī)品牌推廣;。
    對(duì)代理商客情的維護(hù)、服務(wù)、幫助;。
    解決代理商在市場(chǎng)推廣及操作過程中的疑難問題的處理;。
    對(duì)新老代理商專賣店導(dǎo)購(gòu)的定期培訓(xùn)及指導(dǎo);。
    對(duì)新代理商裝修驗(yàn)收完畢后,以書面形式向公司遞呈開業(yè)活動(dòng)的策劃方案、實(shí)施方案及對(duì)新代理商開業(yè)活動(dòng)物料支持的申請(qǐng)方案。
    (十二)大客戶部:。
    根據(jù)公司的總體計(jì)劃,編制大客戶開發(fā)、拜訪等工作的流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);。
    負(fù)責(zé)組織大客戶渠道拓展工作;。
    負(fù)責(zé)組織大客戶營(yíng)銷與市場(chǎng)開發(fā)工作;。
    負(fù)責(zé)大客戶服務(wù)與關(guān)系維護(hù)的監(jiān)督與管理工作;。
    負(fù)責(zé)大客戶投訴處理區(qū)監(jiān)督檢查工作;。
    負(fù)責(zé)與品牌廠家對(duì)應(yīng)部的密切聯(lián)系和迎接工作;。
    完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。
    第二章收貨人備案管理制度。
    本公司依法按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等法律、行政法規(guī)的規(guī)定,制定本制度。
    本公司按規(guī)定在食品進(jìn)口前向四川省檢驗(yàn)檢疫局申請(qǐng)備案,并保證所提供備案信息的真實(shí)性。
    本公司在向四川省檢驗(yàn)檢疫局申請(qǐng)備案時(shí),按規(guī)定完整提供一下材料:。
    填制準(zhǔn)確完備的收貨人備案申請(qǐng)表;。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十七
    本公司全面響應(yīng)工程的施工招標(biāo)文件,評(píng)標(biāo)辦法及招標(biāo)答疑等文件的所有內(nèi)容和要求,該工程如由我公司中標(biāo)承包,我公司愿做出以下鄭重承諾:
    1、工程質(zhì)量:保證達(dá)到合格等級(jí)。若竣工驗(yàn)收未達(dá)到合格等級(jí),自愿扣取該工程結(jié)算價(jià)的2%作為違約金。
    2、工期:保證個(gè)月完成。因我方原因拖延工期自愿接受合同總造價(jià)的0.1‰/天的罰款,罰款總額不超過合同總造價(jià)的5%。由于我方原因?qū)е驴偣て谘诱`超過20個(gè)日歷天的,貴方報(bào)經(jīng)上級(jí)主管部門批準(zhǔn)后,可單方解除合同并重新更換施工單位。
    3、安全文明施工:保證不發(fā)生一般及以上安全事故,文明施工達(dá)中山市規(guī)定文明工地的合格標(biāo)準(zhǔn)。
    4、注冊(cè)建造師及投標(biāo)書中列明的現(xiàn)場(chǎng)管理人員保證到崗,否則按500元/人向發(fā)包人支付違約金。
    5、工程保修期按本工程招標(biāo)文件第條第款執(zhí)行。
    6、經(jīng)核對(duì),貴單位提供的工程量清單已包含了招標(biāo)文件所規(guī)定的全部施工內(nèi)容,工程量亦核實(shí)無誤。我公司承諾:若我公司中標(biāo),則按招標(biāo)文件的規(guī)定簽署施工承包合同。若存在錯(cuò)項(xiàng)和漏項(xiàng)問題,一切責(zé)任由我公司負(fù)責(zé)。
    7、如我公司中標(biāo),保證按照市交易中心要求辦理相關(guān)備案手續(xù)并交納建設(shè)工程交易服務(wù)費(fèi)。
    特此承諾!
    承諾單位:__。
    20__年__月__日。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十八
    本企業(yè)(企業(yè)名稱)是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),住所設(shè)在,生產(chǎn)地址為。作為食品安全的責(zé)任主體,我們深知,食品安全與否關(guān)系到消費(fèi)者的人身健康和生命安全。為了切實(shí)保證食品安全,特在此向社會(huì)公開承諾:
    1、保證本次申請(qǐng)所提供材料的真實(shí)性,保證獲得生產(chǎn)許可證后,依照本承諾書的企業(yè)名稱及住所辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),不涂改、轉(zhuǎn)讓、出借生產(chǎn)許可證,并按規(guī)定及時(shí)辦理變更、延續(xù)申請(qǐng)。
    2、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任。
    3、保證企業(yè)法定代表人(業(yè)主、負(fù)責(zé)人)和食品安全管理人員掌握與食品安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),切實(shí)提高對(duì)食品安全重要意義的認(rèn)識(shí)。
    4、保證具有與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的、經(jīng)過食品安全知識(shí)培訓(xùn)的從業(yè)人員,保證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
    5、保證具備持續(xù)保障食品安全的環(huán)境條件。具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全、符合有關(guān)要求的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有確保產(chǎn)品質(zhì)量、符合食品安全要求的原料驗(yàn)收、處理、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售等設(shè)施。
    6、保證建立健全食品安全的質(zhì)量保證體系,建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,提高企業(yè)自身管理水平。保證產(chǎn)品按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格出廠,建立從原料采購(gòu)、中間產(chǎn)品監(jiān)控、成品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的、全過程的食品安全管理。
    7、保證建立原料(產(chǎn)品)購(gòu)進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收、記錄制度。不購(gòu)進(jìn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或產(chǎn)品。不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品,不濫用食品添加劑。
    8、保證按照合法有效的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),產(chǎn)品符合相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
    9、保證食品生產(chǎn)的工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,具有與產(chǎn)品相適應(yīng)的檢驗(yàn)手段,保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn),確保出廠食品安全,不銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。不在食品中摻雜、摻假,以假充真、以次充好;不以不合格食品冒充合格食品。
    10、保證當(dāng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),能及時(shí)召回已經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。
    11、自覺接受政府各有關(guān)職能部門的監(jiān)督檢查,不斷提高食品質(zhì)量安全管理水平。
    20xx年11月2日
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十九
    下面是小編為您精心整理的食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書,希望大家喜歡。
    為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:
    一、嚴(yán)格依照國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。
    本著對(duì)社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
    二、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,建立原輔材料采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)帳,嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度。
    四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時(shí)召回。
    五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào),并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-2011)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。
    六、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定。
    認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說明書的有關(guān)法定要求,保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚、真實(shí)。
    七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
    八、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺(tái)帳制度。
    建立健全生產(chǎn)加工臺(tái)帳,保證相關(guān)記錄真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。
    九、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
    十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
    十一、自覺遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。
    以上各項(xiàng)承諾,懇請(qǐng)政府食品安全監(jiān)管部門、消費(fèi)者、新聞媒體以及社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督。
    承諾企業(yè)::
    法定代表人:
    年 月 日
    為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法,維護(hù)食品流通安全,本經(jīng)營(yíng)戶鄭重承諾:
    一、嚴(yán)格依照食品安全法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
    二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地,符合下列要求:
    (一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
    (二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間 分開;
    (三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
    三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
    (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;
    (四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。
    四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
    經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
    保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
    五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
    被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作。
    六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
    采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
    食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。
    在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。
    實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
    八、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
    九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
    十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
    (一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
    (二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
    十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
    十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的`,同時(shí)符合下列要求:
    (二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
    (三)使用無毒、清潔的售貨工具;
    (四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
    (五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無害;
    十三、經(jīng)營(yíng)食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
    (一)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔;
    (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。
    十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
    (一)出具有溯源功能的銷售憑證,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、
    (二)在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備,有專職的檢測(cè)人員,每天開展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
    十五、食品集中市場(chǎng)開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,同時(shí)符合下列要求:
    (二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門。
    十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
    十七、自覺接受群眾監(jiān)督。
    取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。
    十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
    承諾單位(蓋章):
    承諾人(簽名):
    日期:xxxx年xx月xx日
    本承諾書一式兩份,一份交許可機(jī)關(guān)留存,一份由經(jīng)營(yíng)者張貼懸掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置。
    為保障師生的飲食安全,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開承諾:
    一、嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品安全法等相關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。
    二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。
    二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
    三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。
    在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
    四、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐朽變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。
    五、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。
    六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照中華人民共和國(guó)食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
    本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇二十
    為了提高貨物的運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量,滿足廣大客戶對(duì)物流的高水準(zhǔn)要求,確保客戶的貨物安全以及貨物時(shí)效的準(zhǔn)確,特作出以下承諾:
    一、我們選擇的車輛都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),而且車況完好,達(dá)到安全運(yùn)輸?shù)男枨蟆?BR>    二、誠(chéng)信服務(wù)。我們公司員工之前都來自于一些大型的物流公司,如:德邦物流,新邦物流等一些國(guó)內(nèi)知名物流企業(yè),服務(wù)水準(zhǔn)高,專業(yè)知識(shí)過硬,服務(wù)態(tài)度優(yōu)良,并且誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),誠(chéng)信服務(wù),只要是我們承諾的,我們必能兌現(xiàn)。
    三、實(shí)話實(shí)說。我們經(jīng)營(yíng)貨運(yùn)代理,從不向客戶隱瞞實(shí)情,耽誤客戶正常經(jīng)營(yíng)以及影響客戶聲譽(yù)。我們堅(jiān)持實(shí)話實(shí)說,時(shí)效晚了第一時(shí)間通知客戶,貨物出現(xiàn)異常也第一時(shí)間通知客戶,將損失降到最低。
    四、安全保障。本公司經(jīng)營(yíng)貨運(yùn)代理,車輛一律選用廂式貨車,那些平板車以及一些改裝車輛無法達(dá)到安全運(yùn)輸要求的,我們將一律不采用??蛻籼幗迂浳覀冇袑B殕T工陪同,客戶處送貨我們也同樣如此,接貨送貨流程我們都將向客戶出示我司接送單讓客戶選填,來作為客戶貨物的接送證明。一旦貨物遭受異常,客戶直接可憑該接送單來我司進(jìn)行投訴,投訴成功我們會(huì)按照相應(yīng)的程度作出相應(yīng)的索賠。
    五、貨損賠付。在貨損賠付方面,我們采用運(yùn)輸保險(xiǎn)方案。對(duì)于運(yùn)輸保險(xiǎn),我們收取貨物價(jià)值一定比率的保險(xiǎn)費(fèi),假如客戶的貨物價(jià)值比較高,需要投保,客戶可交納該保險(xiǎn)費(fèi),我司幫其到保險(xiǎn)公司進(jìn)行投保。一旦該貨物遭受異常,我們將根據(jù)貨物價(jià)值以及貨物受損程度來進(jìn)行索賠。如果客戶沒有將貨物價(jià)值進(jìn)行投保的,我們將默認(rèn)該客戶放棄投保,一旦貨物出現(xiàn)異常,我們將按照現(xiàn)如今物流慣例,按受損貨物運(yùn)費(fèi)的5倍來進(jìn)行賠付。
    如違反以上規(guī)定,我公司自愿接受相關(guān)規(guī)定來進(jìn)行處罰。
    承諾單位:__。
    20__年__月__日。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇二十一
    一、企業(yè)法人代表人李慶珍是本企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人,對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)全面負(fù)責(zé)。
    二、建立健全與維修作業(yè)內(nèi)容相適應(yīng)的安全生產(chǎn)管理制度,建立安全生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò),層層分解安全責(zé)任,實(shí)施安全生產(chǎn)責(zé)任制,安全責(zé)任落實(shí)到人,并在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所明示。
    三、對(duì)所有員工進(jìn)行定期或不定期的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),并做好臺(tái)賬記錄。保證從業(yè)人員具備安全生產(chǎn)知識(shí),熟悉有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能。
    四、配備與維修作業(yè)內(nèi)容相適應(yīng)的安全保護(hù)措施。安全保護(hù)設(shè)施、消防設(shè)施等均符合有關(guān)規(guī)定。有毒、易燃、易爆物品、腐蝕劑、壓力容器等危險(xiǎn)物品的儲(chǔ)存、使用和維修派專人負(fù)責(zé)。
    五、建立和健全各類安全操作規(guī)程。落實(shí)專人加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督檢查,定期進(jìn)行安全檢查與隱患自查自糾,主要負(fù)責(zé)人每月到作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查不少于1次。
    六、嚴(yán)格按照二級(jí)維護(hù)作業(yè)流程進(jìn)行車輛維護(hù),保證三檢制度落實(shí)到位,做到“誰檢查,誰負(fù)責(zé)”。
    七、認(rèn)真落實(shí)維修前、維修中、修竣后的質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)定。對(duì)汽車進(jìn)行二級(jí)維護(hù)、總成修理或者整車修理的,檢驗(yàn)合格后,由維修質(zhì)量檢驗(yàn)人員簽發(fā)機(jī)動(dòng)車維修合格證。
    八、按許可證核定的許可項(xiàng)目承修機(jī)動(dòng)車輛,不超范圍經(jīng)營(yíng)。不承修已報(bào)廢的機(jī)動(dòng)車,不擅自改裝機(jī)動(dòng)車。對(duì)維修配件實(shí)行入庫(kù)檢驗(yàn)制度,不使用假冒偽劣配件維修機(jī)動(dòng)車,凡涉及汽車安全部件的維修,均加強(qiáng)檢驗(yàn)或檢測(cè)。
    九、不出具二級(jí)維護(hù)虛假資料,對(duì)維修竣工出廠保質(zhì)期內(nèi)的車輛承擔(dān)法律責(zé)任。
    十、一旦發(fā)生安全事故,立即向行業(yè)主管部門和安全部門上報(bào)。
    20__年元月。
    食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇二十二
    為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:
    一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國(guó)家法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全規(guī)定,滿足保障身體健康、生命安全的要求。
    二、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,批批留樣,及時(shí)向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報(bào)告原輔材料進(jìn)貨及檢驗(yàn)、合格證明等情況。
    四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時(shí)召回。
    五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案,并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-2004)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。
    六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
    七、不使用應(yīng)獲證而未獲證的'食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
    八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
    九、委托或受委托加工食品時(shí),及時(shí)到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
    十、自覺遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。
    承諾人:
    時(shí)間: