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學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇一
為進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),加強(qiáng)效能建設(shè),提高工作效率,推動(dòng)工作落實(shí)。本人承諾如下:
一、上班時(shí)間,不遲到、不早退、不無(wú)故缺崗;不利用辦公電腦上網(wǎng)炒股票、基金、玩游戲和聊天;不打牌及搞其它形式的娛樂(lè)活動(dòng);不吃東西、辦私事、干私活;工作日中午不飲酒;不舉辦有償家教,不到社會(huì)辦學(xué)機(jī)構(gòu)兼課。
二、全面完成自己分管的教育局下達(dá)的學(xué)校年度工作目標(biāo)任務(wù)。
三、以身作則,管好自己;身先士卒,管好自己分管的人和事。
四、徹底做好衛(wèi)生包干區(qū)的保潔工作,每天一打掃,一周一大掃。
五、按照《教干寄語(yǔ)安排表》的安排及時(shí)完成教干寄語(yǔ)的書(shū)寫(xiě)。
六、根據(jù)分工每個(gè)工作日及時(shí)上傳更新學(xué)校網(wǎng)站的欄目?jī)?nèi)容。
我將嚴(yán)格遵守以上六條承諾,誠(chéng)懇接受組織和同志們的監(jiān)督。如有違反,歡迎大家檢舉、揭發(fā),并請(qǐng)求組織給予批評(píng)、教育或嚴(yán)肅處理。
承諾人:xxx
20xx年xx月xx日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇二
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校食堂托管各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,本食堂承包公司向全體師生做出以下鄭重承諾。
一、本著“誠(chéng)信服務(wù),學(xué)生至上”的宗旨,做到微笑服務(wù),禮貌待客,為師生提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、食品采購(gòu)、蔬菜配送保證正規(guī)的采購(gòu)渠道,使師生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心鹽。
三、我們的食堂管理保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品時(shí),穿戴清潔的工作衣、帽;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),使用售貨工具,不使用現(xiàn)金交易。
四、食堂托管給我們將保證食堂管理員工每年進(jìn)行至少一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。
五、食堂的設(shè)備和用具,符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負(fù)責(zé),餐具每餐后都進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
六、嚴(yán)格遵循飲食科學(xué)搭配、營(yíng)養(yǎng)合理的原則,本食堂承包公司將精心準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)搭配的膳食,使師生們獲得每日所需的能量,所售飯菜一律明碼標(biāo)價(jià)。
七、學(xué)校食堂托管后將保持室內(nèi)外環(huán)境整潔,消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件,積極營(yíng)造優(yōu)雅、清潔、衛(wèi)生的操作環(huán)境,使師生能放心就餐。
八、學(xué)校食堂托管后我們將虛心征求師生的意見(jiàn),虛心接受全體師生的監(jiān)督,努力改進(jìn)工作,提高水平。
以上各條,本食堂承包公司保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
為切實(shí)保障人民群眾(師生)飲食安全,我店(食堂)鄭重承諾:
二、切實(shí)履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全第一責(zé)任人職責(zé),確保本單位的食品安全;
三、自覺(jué)接受并積極配合食品安全監(jiān)管部門(mén)的`監(jiān)督管理;
五、認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管部門(mén)在日常監(jiān)管中的整改意見(jiàn),并將整改情況及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門(mén);
六、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,因違反相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發(fā)生,由我單位承擔(dān)全部責(zé)任。
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:
1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:
1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
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黨員公開(kāi)承諾書(shū)個(gè)性承諾
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇三
為深入貫徹落實(shí)20xx年全縣教育系統(tǒng)創(chuàng)建“關(guān)注民生、服務(wù)發(fā)展”群眾最滿意學(xué)校的方案精神,遵照鎮(zhèn)中心?;顒?dòng)方案,切實(shí)加強(qiáng)教育行風(fēng)建設(shè),規(guī)范我校的.辦學(xué)行為,保障家長(zhǎng)及孩子的權(quán)益不受到侵害,辦好人民滿意的優(yōu)質(zhì)教育,特承諾如下:
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)《教育法》和《義務(wù)教育法》,堅(jiān)持以人為本,依法治教、和諧發(fā)展,學(xué)校關(guān)注民生、服務(wù)發(fā)展承諾書(shū)。
2、堅(jiān)持正確的教育觀、質(zhì)量觀、學(xué)生觀,積極營(yíng)造崇尚師德的良好氛圍,保證學(xué)生身心健康發(fā)展。
3、恪守職業(yè)道德,敬業(yè)愛(ài)生,講求奉獻(xiàn),尊重學(xué)生的人格,不打罵、體罰和侮辱學(xué)生,承諾書(shū)《學(xué)校關(guān)注民生、服務(wù)發(fā)展承諾書(shū)》。
4、認(rèn)真推行校務(wù)公開(kāi)制度,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,為每一位任課教師做好服務(wù)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家教育收費(fèi)政策,堅(jiān)持收費(fèi)公示制度。
6、堅(jiān)決禁止教師、學(xué)校收費(fèi)辦班補(bǔ)課現(xiàn)象。
7、規(guī)范代辦服務(wù)行為,學(xué)校代辦服務(wù)項(xiàng)目嚴(yán)格按縣教育局規(guī)定的要求、程序和方法執(zhí)行。
8、認(rèn)真落實(shí)政府的扶貧救困政策,外來(lái)人員子女享受同等的受教育權(quán)利。
9、認(rèn)真對(duì)待家長(zhǎng)和服務(wù)對(duì)象的來(lái)訪,認(rèn)真答復(fù)和辦理各類(lèi)咨詢、投訴,做到件件有著落,事事有結(jié)果。
10、自覺(jué)接受社會(huì)各界及學(xué)生、家長(zhǎng)監(jiān)督,自覺(jué)接受上級(jí)主管教育、財(cái)政、物價(jià)各部門(mén)的監(jiān)督和檢查。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇四
針對(duì)貴校學(xué)生食堂,我公司特作如下服務(wù)承諾:
2)對(duì)托管食堂的前后場(chǎng)進(jìn)行裝修,提供優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán) 境;
3)堅(jiān)持全心全意為師生員工服務(wù)和“三服務(wù) ,三育人” 的宗旨 ,愛(ài)崗敬業(yè),向師生奉獻(xiàn)愛(ài)心,為學(xué)校的精神文明建 設(shè)貢獻(xiàn)力量。
4)服務(wù)主動(dòng)熱情,舉止文明,態(tài)度和藹,待人禮貌, 文明用語(yǔ),對(duì)就餐者有問(wèn)必答,有難必幫,千方百計(jì)滿足就 餐者的需求。
5)各工種統(tǒng)一著裝,掛牌上崗,銷(xiāo)售時(shí)戴口罩。
儀表 整潔,開(kāi)飯時(shí)站立姿勢(shì)端正,精力集中,動(dòng)作迅速。
服務(wù)主 動(dòng)、熱情周到,嚴(yán)禁員工與師生發(fā)生爭(zhēng)吵。
6)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》 ,不售腐爛 變質(zhì)食品,不用手直接拿食物;保持整潔、衛(wèi)生、文明的工 作秩序,嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所吸煙、打鬧、會(huì)客。
7)廣泛聽(tīng)取師生對(duì)伙食工作的意見(jiàn)和建議,不斷改進(jìn) 工作,公布中心監(jiān)督電話,定期公布市場(chǎng)價(jià)格信息。
8)售飯期間保證熱飯、熱菜、熱湯供應(yīng)。
9)各餐廳要分為二次炒菜,保證上午第四節(jié)課有課同 學(xué)能正常就餐。
10)飯菜花色品種 早餐:主副食花色品種 30 種以上。
中餐:副食花色品種 50 種以上,有免費(fèi)湯供應(yīng)。
晚餐:副食花色品種 50 種以上,有免費(fèi)湯供應(yīng)。
11)每周公布主、副食品及調(diào)料的市場(chǎng)信息,飯菜銷(xiāo)售 計(jì)量準(zhǔn)確,明碼標(biāo)價(jià),米飯、凈葷菜計(jì)量銷(xiāo)售。
12)遵守貴校、后勤的各項(xiàng)規(guī)章管理制度。
學(xué)校食堂是學(xué)校食品安全工作的重要部門(mén)。
加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)?!鞍踩谝弧钡幕静呗?。
為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí),堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生,落實(shí)安全工作責(zé)任制,根據(jù)食堂負(fù)責(zé)人的職責(zé)要求,特簽訂本承諾書(shū)。
一、工作責(zé)任
1、注意食堂人員的身體狀況,每年進(jìn)行要體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,馬上催促離開(kāi)工作崗位。
2、大力宣傳預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí),強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。
督促炊事人員食品知識(shí)的學(xué)習(xí),提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。
3、健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責(zé)任制及預(yù)防食物中毒責(zé)任人制度,針對(duì)各重點(diǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)相應(yīng)的措施。
4、加大衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施的投入改建,及時(shí)修理一些設(shè)施、設(shè)備,嚴(yán)格功能分區(qū),做到布局合理,防止交叉污染。
5、全面安排布置食堂衛(wèi)生工作,抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污,水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。
6、加強(qiáng)食物監(jiān)督,經(jīng)常性地檢查食物情況,嚴(yán)禁生食水產(chǎn)品(海產(chǎn)品)上桌供應(yīng),不得購(gòu)買(mǎi)變壞、污染的'食物,熟食、冷盆菜時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。
7、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進(jìn)行 消毒。
水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
8、經(jīng)常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。
要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
9、督促炊事人員注意用電、煤氣的安全,對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí),要馬上關(guān)閉。
食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好,人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。
10、按食品衛(wèi)生制度,督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開(kāi),洗葷、蔬菜水池分開(kāi),清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
11、按不同的季節(jié)消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅(jiān)持采用綜合治理,做到無(wú)蚊蠅蟑螂。
12、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度,確保來(lái)源的安全可靠。
13、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。
二、處理
1、食堂負(fù)責(zé)人違反上述有關(guān)規(guī)定,有失責(zé)行為,由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究,給予一定的處理。
2、發(fā)生飲食事故,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究,經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。
三、本承諾書(shū)一式兩份,食堂負(fù)責(zé)人和學(xué)校各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,有效期為一年。
學(xué)校(蓋章) 食堂負(fù)責(zé)人 (簽字) 主管領(lǐng)導(dǎo):(簽字)
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:
1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:
1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇五
我若能夠競(jìng)標(biāo)成功,一定按照學(xué)校要求規(guī)范經(jīng)營(yíng),配合學(xué)校的工作, 努力把學(xué)校超市各項(xiàng)工作落到實(shí)處,保證不給學(xué)校添麻煩。切實(shí)做到服務(wù)學(xué)生,讓利學(xué)生,盡可能給學(xué)生提供便利,在此,我向?qū)W校做如下承諾:
1.使用禮貌用語(yǔ),禁用服務(wù)忌語(yǔ),態(tài)度要熱情,努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好 優(yōu)質(zhì)服務(wù),搞好責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。
2.在任何時(shí)候,任何情況下,不與學(xué)生發(fā)生爭(zhēng)吵或者打架斗毆事件。
3.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決和妥善處理。
4.所有商品堅(jiān)持實(shí)行微利經(jīng)營(yíng)的原則,同類(lèi)商品決不高于市場(chǎng)正常價(jià)格, 切實(shí)讓學(xué)生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。
5.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售的商品無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格和禁止銷(xiāo)售的產(chǎn)品。
6.每次進(jìn)貨時(shí),必須向進(jìn)貨方索要其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量抽 查結(jié)果等復(fù)印件;每件商品只有備案后,才能上柜銷(xiāo)售。
7.遵守學(xué)校規(guī)定,不以任何理由或借口向師生收取現(xiàn)金或變向收取現(xiàn)金。
8.不向?qū)W生銷(xiāo)售麻辣皮等無(wú)營(yíng)養(yǎng)或低營(yíng)養(yǎng)食品,不向?qū)W生兜售煙酒等。
以上各條,本人保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
承 諾人:
20xx年 8 月 11日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇六
承諾書(shū)。
是承諾人對(duì)要約人的要約完全同意的意思,表示以書(shū)面形式。通常是要求以書(shū)面訂立的。
合同。
其承諾也必須采取書(shū)面形式。下面是關(guān)于學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)范文僅供大家參考。
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇七
為深入貫徹落實(shí)20xx年全縣教育系統(tǒng)創(chuàng)建“關(guān)注民生、服務(wù)發(fā)展”群眾最滿意學(xué)校的方案精神,遵照鎮(zhèn)中心?;顒?dòng)方案,切實(shí)加強(qiáng)教育行風(fēng)建設(shè),規(guī)范我校的辦學(xué)行為,保障家長(zhǎng)及孩子的權(quán)益不受到侵害,辦好人民滿意的優(yōu)質(zhì)教育,特承諾如下:
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)《教育法》和《義務(wù)教育法》,堅(jiān)持以人為本,依法治教、和諧發(fā)展。
2、堅(jiān)持正確的教育觀、質(zhì)量觀、學(xué)生觀,積極營(yíng)造崇尚師德的良好氛圍,保證學(xué)生身心健康發(fā)展。
3、恪守職業(yè)道德,敬業(yè)愛(ài)生,講求奉獻(xiàn),尊重學(xué)生的人格,不打罵、體罰和侮辱學(xué)生。
4、認(rèn)真推行校務(wù)公開(kāi)制度,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,為每一位任課教師做好服務(wù)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家教育收費(fèi)政策,堅(jiān)持收費(fèi)公示制度。
6、堅(jiān)決禁止教師、學(xué)校收費(fèi)辦班補(bǔ)課現(xiàn)象。
7、規(guī)范代辦服務(wù)行為,學(xué)校代辦服務(wù)項(xiàng)目嚴(yán)格按縣教育局規(guī)定的要求、程序和方法執(zhí)行。
8、認(rèn)真落實(shí)政府的扶貧救困政策,外來(lái)人員子女享受同等的`受教育權(quán)利。
9、認(rèn)真對(duì)待家長(zhǎng)和服務(wù)對(duì)象的來(lái)訪,認(rèn)真答復(fù)和辦理各類(lèi)咨詢、投訴,做到件件有著落,事事有結(jié)果。
10、自覺(jué)接受社會(huì)各界及學(xué)生、家長(zhǎng)監(jiān)督,自覺(jué)接受上級(jí)主管教育、財(cái)政、物價(jià)各部門(mén)的監(jiān)督和檢查。
建設(shè)部門(mén)是服務(wù)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的窗口行業(yè),擔(dān)負(fù)全縣城市規(guī)劃、工程建設(shè)、村鎮(zhèn)建設(shè)、建筑業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、勘察設(shè)計(jì)咨詢業(yè)、市政公用事業(yè)管理的重要職能。為推進(jìn)建設(shè)系統(tǒng)依法行政,改進(jìn)行業(yè)作風(fēng),我局承諾:針對(duì)涉及職能范圍內(nèi)提出的問(wèn)題,能辦事項(xiàng)隨時(shí)辦,一般事項(xiàng)承諾辦,重大事項(xiàng)特別辦,力爭(zhēng)做到件件有答復(fù)、事事有回音。
具體承諾內(nèi)容、時(shí)限
規(guī)劃管理:實(shí)行“三公開(kāi)”,即辦事程序公開(kāi)、收費(fèi)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)、辦事結(jié)果公開(kāi)。公建審批七日內(nèi)辦結(jié)規(guī)劃手續(xù);個(gè)人建房審批三日內(nèi)辦結(jié)規(guī)劃手續(xù)。
建工管理:工程招投標(biāo)陽(yáng)光操作,公建項(xiàng)目審批七日內(nèi)辦結(jié)開(kāi)工手續(xù)。
城市建設(shè):對(duì)重大建設(shè)項(xiàng)目實(shí)行跟蹤服務(wù);主次干道漬水及窨井蓋破損,4小時(shí)內(nèi)進(jìn)行處理。
市容環(huán)衛(wèi):主次干道“兩掃全天保”,垃圾及時(shí)清運(yùn);公廁維護(hù)、改造3-4座,5年內(nèi)完成所有城區(qū)公廁改造。
城市供水:大面積停水提前24小時(shí)通告,小漏及時(shí)搶修,大漏12小時(shí)解決;停電后20分鐘恢復(fù)正常供水。
城建監(jiān)察:主次干道經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)無(wú)堵塞;對(duì)投訴、舉報(bào)的違章行為,10分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)處理。
園林綠化:公共綠地養(yǎng)護(hù)及時(shí),綠地、花壇無(wú)雜草。
質(zhì)量監(jiān)督:檢測(cè)報(bào)告及時(shí)、準(zhǔn)確、公正;工程質(zhì)量受監(jiān)率、工程驗(yàn)收合格率、工程竣工驗(yàn)收備案率均達(dá)到100%。
勘察設(shè)計(jì):嚴(yán)格執(zhí)行新規(guī)范、新標(biāo)準(zhǔn)及強(qiáng)制性條文,搞好現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
以上承諾,敬請(qǐng)社會(huì)各界監(jiān)督。
投訴監(jiān)督電話
曾經(jīng),我們滿懷豐志跨入山大的校門(mén);曾經(jīng),我們滿懷激情在黨旗下莊嚴(yán)宣誓,作為一名新時(shí)代的青年共產(chǎn)黨員,我們深知肩負(fù)了更多的責(zé)任和義務(wù)?,F(xiàn)在,黨支部成立之時(shí),我們鄭重作出“三個(gè)一”的承諾。
一、一個(gè)黨員豎起一面旗幟。爭(zhēng)當(dāng)先鋒;用作典范。在思想上樹(shù)立科學(xué)的人生觀,價(jià)值觀,確立積極樂(lè)觀的人生態(tài)度,處處起表率作用,鼓動(dòng)帶領(lǐng)更多同學(xué)進(jìn)步;在學(xué)習(xí)上刻苦努力,發(fā)揚(yáng)拼搏精神,成績(jī)優(yōu)秀;在生活上嚴(yán)格遵守各項(xiàng)紀(jì)律,嚴(yán)于律己、寬從待人,努力創(chuàng)造良好和諧的生活氛圍。
二、一個(gè)黨員肩負(fù)一挑重?fù)?dān),責(zé)任明確,分工合作。積極協(xié)助樓管會(huì)工作。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào),及時(shí)協(xié)調(diào)解決。努力做到舍區(qū)制度完善化、舍區(qū)管理規(guī)范化、社區(qū)服務(wù)人文化。
三、一個(gè)黨員奉獻(xiàn)一片熱忱。熱心為同學(xué)服務(wù),真心為同學(xué)付出。有敢于犧牲自我利益的勇氣,工作、生活、學(xué)習(xí)都全力以赴,傾情投入,讓年輕的朝氣和熱血為黨旗增光添彩。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇八
為切實(shí)保障人民群眾(師生)飲食安全,我店(食堂)鄭重承諾:
二、切實(shí)履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全第一責(zé)任人職責(zé),確保本單位的食品安全;
三、自覺(jué)接受并積極配合食品安全監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督管理;
五、認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管部門(mén)在日常監(jiān)管中的整改意見(jiàn),并將整改情況及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門(mén);
六、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,因違反相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發(fā)生,由我單位承擔(dān)全部責(zé)任。
為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作,維護(hù)在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學(xué)校特做如下承諾:
一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的.責(zé)任。
四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票購(gòu)進(jìn)記錄登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐-敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到專(zhuān)人保管,專(zhuān)柜存放,在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。
十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告主管部門(mén),不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺(jué)接受社會(huì)和食藥監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督,對(duì)全校師生負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。
單位(蓋章) :
(校長(zhǎng))負(fù)責(zé)人簽名:
年 ? ?月 ? ?日
為保證學(xué)校食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營(yíng)造良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹(shù)立學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),全面做好食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)和使用下列食品:
1、腐-敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類(lèi)及肉類(lèi)食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品
六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。
八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾單位負(fù)責(zé)人:
承諾名稱(蓋章):
年 月 日
為把學(xué)生食堂各項(xiàng)工作落到實(shí)處,切實(shí)做到服務(wù)師生,讓利師生,特向全體師生承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾
1、全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打卡的問(wèn)題,立即退回多打的金額。
3、在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求。
6、確保免費(fèi)湯和1元菜品種不少于3個(gè),保證低收入家庭學(xué)生能吃飽飯。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:
1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有異物,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳工作人員積極負(fù)責(zé)退換。
5、接受學(xué)院后勤部門(mén)、食堂管理員及膳食委員會(huì)的監(jiān)督檢查。
承諾責(zé)任人:茅竹中學(xué)
2015年2月
為師生提供可口的飯菜是我們的職責(zé),服務(wù)好全體師生是我們的責(zé)任,為此我們嚴(yán)格履行以下服務(wù)承諾:
1、牢固樹(shù)立為師生服務(wù)的意識(shí),端正服務(wù)態(tài)度,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
2、不斷豐富菜肴品種,提高伙食質(zhì)量,努力讓每一位師生吃好吃飽,使師生滿意,讓家長(zhǎng)放心。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)工作制度,嚴(yán)格操作規(guī)程,加工食品生熟分開(kāi),烹調(diào)認(rèn)真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
4、加強(qiáng)食堂各類(lèi)設(shè)施管理,嚴(yán)把食品出口入關(guān),有驗(yàn)收記錄,確保質(zhì)量,按時(shí)上下班,按時(shí)開(kāi)飯。
5、學(xué)生進(jìn)入餐廳前,工作人員提前準(zhǔn)備好飯菜、餐用具等,打飯菜時(shí)數(shù)量充足,用餐中工作人員及時(shí)清理餐桌、椅和碗碟等,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生清潔。
6、保管愛(ài)護(hù)好食堂的所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
7、食堂工作人員上班一律統(tǒng)一著裝,工作時(shí)間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等,嚴(yán)禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺(jué)搞好個(gè)人衛(wèi)生,衣著干凈,戴好上崗證后上崗,接受師生監(jiān)督。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,按時(shí)完成各項(xiàng)工作并做好學(xué)校臨時(shí)性和應(yīng)急性工作。
承諾人
2015年1月1日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇九
為辦好人民滿意教育,努力提高我校建設(shè)的整體水平,樹(shù)立良好的學(xué)校形象和教師形象,推動(dòng)我校教育的全面、協(xié)調(diào)、健康、持續(xù)發(fā)展,根據(jù)市教育局有關(guān)文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,特向社會(huì)家長(zhǎng)及各界人士做出以下公開(kāi)服務(wù)承諾:
1、全面貫徹黨的教育方針,依法辦學(xué),依法治校,依法從教。全校教職工都自覺(jué)學(xué)法、知法、守法,用《教師法》、《教育法》、《未成年人保護(hù)法》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等有關(guān)政策法規(guī)規(guī)范自己的教學(xué)工作。
2、全面落實(shí)素質(zhì)教育。大力實(shí)施素質(zhì)教育,開(kāi)足、開(kāi)全課程,開(kāi)足課時(shí),重視文體活動(dòng),豐富學(xué)生知識(shí),為每一位學(xué)生的健康成長(zhǎng)和可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
3、堅(jiān)持德育教育先行,養(yǎng)成教育常抓。以教會(huì)學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)生存、學(xué)會(huì)發(fā)展”為育人宗旨,學(xué)校形成“勤奮、求實(shí)、團(tuán)結(jié)、進(jìn)取”的學(xué)風(fēng)、校風(fēng)。
4、教育教學(xué)質(zhì)量逐年提高。堅(jiān)持以教育科研促教學(xué),抓管理求質(zhì)量,教師要愛(ài)生敬業(yè),因材施教,以自己辛勤的勞動(dòng)換取每一位學(xué)生的進(jìn)步。
5、強(qiáng)化師德師風(fēng)建設(shè),嚴(yán)格執(zhí)行《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》。堅(jiān)持開(kāi)展“以德立身,教學(xué)為本,情感育人”的師德自律教育,鑄師魂、修師德、練師能,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象。
6、模范遵守社會(huì)公德。為人師表,衣著整潔得體,語(yǔ)言規(guī)范健康,舉止文明禮貌,以自身的良好形象教育引導(dǎo)學(xué)生。
7、尊重、愛(ài)護(hù)和信任學(xué)生。愛(ài)心育人,尊重學(xué)生人格,對(duì)學(xué)生不諷刺、不挖苦、不辱罵,杜絕體罰和變相體罰行為。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的心理教育和心理輔導(dǎo)工作,使學(xué)生健康成長(zhǎng)。
8、強(qiáng)化學(xué)校安全建設(shè),堅(jiān)持“預(yù)防為主,常抓不懈”的原則。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育,抓好交通安全、防火安全、食堂衛(wèi)生安全等工作;加強(qiáng)安全防范措施,避免發(fā)生安全事故;加大對(duì)校園的管理檢查力度,努力為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境。
9、嚴(yán)格執(zhí)行義務(wù)教育階段的收費(fèi)政策。杜絕任何向?qū)W生亂收費(fèi)的行為,全面實(shí)行收費(fèi)公示制度。
10、優(yōu)化服務(wù)態(tài)度,認(rèn)真接待教師、學(xué)生及家長(zhǎng)來(lái)訪。定期召開(kāi)學(xué)生家長(zhǎng)會(huì)、學(xué)生代表座談會(huì)與教代會(huì),向?qū)W生、家長(zhǎng)與教師征求意見(jiàn),按照管理職責(zé)和權(quán)限,及時(shí)處理家長(zhǎng)來(lái)電、來(lái)信、來(lái)訪,在3—5個(gè)工作日內(nèi)處理家長(zhǎng)反映的問(wèn)題,對(duì)不能解決的問(wèn)題給予解釋。
11、實(shí)行校務(wù)公開(kāi),自覺(jué)接受群眾和社會(huì)監(jiān)督。對(duì)教職工職稱評(píng)聘、崗位設(shè)置、評(píng)優(yōu)評(píng)先等熱點(diǎn)問(wèn)題,堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)的原則。
承諾人:
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十
為了保證我向貴校食堂供給菜油的安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)承諾如下:
1、遵守法律法規(guī)。
2、向?qū)W校提供全部的合法資質(zhì)證明。(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、有效健康證、身份證等)
3、能按照學(xué)校要求及時(shí)提供合格的產(chǎn)品或原料的相關(guān)證明(索證)。
4、保證符合食品安全的要求。
5、如果發(fā)現(xiàn)菜油出現(xiàn)問(wèn)題,愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
承諾人簽名:
20xx年xx月xx日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十一
我若能夠競(jìng)標(biāo)成功,一定按照學(xué)校要求規(guī)范經(jīng)營(yíng),配合學(xué)校的工作,努力把學(xué)校超市各項(xiàng)工作落到實(shí)處,保證不給學(xué)校添麻煩。切實(shí)做到服務(wù)學(xué)生,讓利學(xué)生,盡可能給學(xué)生提供便利,在此,我向?qū)W校做如下承諾:
1、使用禮貌用語(yǔ),禁用服務(wù)忌語(yǔ),態(tài)度要熱情,努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),搞好責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。
2、在任何時(shí)候,任何情況下,不與學(xué)生發(fā)生爭(zhēng)吵或者打架斗毆事件。
3、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決和妥善處理。
4、所有商品堅(jiān)持實(shí)行微利經(jīng)營(yíng)的原則,同類(lèi)商品決不高于市場(chǎng)正常價(jià)格,切實(shí)讓學(xué)生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。
5、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售的商品無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格和禁止銷(xiāo)售的產(chǎn)品。
6、每次進(jìn)貨時(shí),必須向進(jìn)貨方索要其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果等復(fù)印件;每件商品只有備案后,才能上柜銷(xiāo)售。
7、遵守學(xué)校規(guī)定,不以任何理由或借口向師生收取現(xiàn)金或變向收取現(xiàn)金。
8、不向?qū)W生銷(xiāo)售麻辣皮等無(wú)營(yíng)養(yǎng)或低營(yíng)養(yǎng)食品,不向?qū)W生兜售煙酒等。
以上各條,本人保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
承諾人:
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十二
為把師生食堂各項(xiàng)工作落到實(shí)處,切實(shí)做到服務(wù)就餐職工,結(jié)合實(shí)際情況,特向全體師生鄭重承諾:
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)提高素質(zhì),規(guī)范文明禮貌用語(yǔ),在任何時(shí)候任何情況下,絕不與就餐職工發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),耐心細(xì)致做好服務(wù)工作,樹(shù)立良好的自身形象。
3、對(duì)就餐職工反映的.任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解答妥善處理,落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),不擅自提高價(jià)格,讓就餐職工感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的用餐。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的早餐和菜肴。
4、對(duì)烹飪菜肴的蔬菜一定要擇洗干凈后烹制,決不讓泥沙、雜草、蟲(chóng)子等異物帶進(jìn)餐桌和飯碗里,如發(fā)現(xiàn)此類(lèi)情況甘愿受罰。
5、確保每頓飯菜的花樣品種不少于規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
6、所有飯菜推車(chē)用后洗凈歸還原處,否則罰10元。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十三
食堂安全服務(wù)承諾書(shū),承諾書(shū)要保證按政府規(guī)定的服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),不擅自提高收費(fèi);不索取、收受委托合同以外的酬金或者其他財(cái)物,下面帶來(lái)食堂安全服務(wù)承諾書(shū),歡迎閱讀參考。
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:
1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:
1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專(zhuān)管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程,定期召開(kāi)會(huì)議,專(zhuān)題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的'應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn),必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類(lèi)必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。嚴(yán)格主、副食庫(kù)專(zhuān)人專(zhuān)鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備,學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢,取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具,符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類(lèi)、野生菌類(lèi)、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí),并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的,由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
本承諾書(shū)一式二份,一份存檔,一份張貼餐廳醒目處。
學(xué)校、幼兒園食堂食品安全關(guān)系在校師生的健康和生命安全,關(guān) 系社會(huì)的安定 增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí),完善落實(shí)食品安全管理制 度,規(guī)范食堂加工制作行為,最大限度消除學(xué)校食堂、幼兒園食堂餐飲 單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生飲 食消費(fèi)安全。與食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食品安全承諾如下:
一、 學(xué)校、 幼兒園建立健全以校長(zhǎng)、 園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全 責(zé)任制。 配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員, 加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂 關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督, 及時(shí)了解學(xué)校食堂食品安全狀況, 制 定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案, 提高防控食物中毒事故的能力和水 平。
二、 建立建全并嚴(yán)格實(shí)施食品原料采購(gòu)記錄和索證索票制度, 不采 購(gòu)腐化變質(zhì),污穢不潔,霉變生蟲(chóng),有害健康來(lái)歷不明的和國(guó) 家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料及食品。 嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加 劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)督管理局備 案。
三、 學(xué)校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營(yíng)業(yè)。 從業(yè)人員必須做到持證上崗, 并定期進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn) 工作。
四、 為確定廣大學(xué)生的用餐安全, 防止傳染病的發(fā)生, 使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈 消毒并保持清潔。保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi) 生,從業(yè)人員上崗要穿戴清潔的工作服、帽。
五、 做好餐飲服務(wù)食品留樣工作, 留樣應(yīng)當(dāng)分別存放于清洗消毒后 的密閉專(zhuān)用容器內(nèi), 每個(gè)樣品留樣數(shù)量為 100 克以上, 冷藏保 存 48 小時(shí)以上。并有登記,專(zhuān)人負(fù)責(zé),上鎖保管。
六、 建立建全食物中毒責(zé)任追究及報(bào)告制度, 一旦發(fā)生食物中毒事 故,要迅速控制事態(tài),在 2 小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督 和教育行政部門(mén),并積極配合做好相關(guān)處置工作。 我校將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)學(xué)生和社會(huì)負(fù)責(zé),保證食品安全接 受社會(huì)監(jiān)督,如因飲食安全危害了學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共 和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。
承諾單位負(fù)責(zé)人 :
承諾單位(公章) :
年月日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十四
為把機(jī)關(guān)食堂各項(xiàng)工作落到實(shí)處,切實(shí)做到服務(wù)就餐職工,結(jié)合實(shí)際情況,特向公司機(jī)關(guān)干部職工鄭重承諾:
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)提高素質(zhì),規(guī)范文明禮貌用語(yǔ),在任何時(shí)候任何情況下,絕不與就餐職工發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),耐心細(xì)致做好服務(wù)工作,樹(shù)立良好的自身形象。
3、對(duì)就餐職工反映的`任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解答妥善處理,落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),不擅自提高價(jià)格,讓就餐職工感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的用餐。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的'早餐和菜肴。
4、對(duì)烹飪菜肴的蔬菜一定要擇洗干凈后烹制,決不讓泥沙、雜草、蟲(chóng)子等異物帶進(jìn)餐桌和飯碗里,如發(fā)現(xiàn)此類(lèi)情況甘愿受罰。
5、確保每頓飯菜的花樣品種不少于規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
6、所有飯菜推車(chē)用后洗凈歸還原處,否則罰10元。
承諾責(zé)任人:xx中學(xué)。
20xx年2月。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十五
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
1、全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
3、在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的`發(fā)生。
1、所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
xxx。
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十六
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
承諾人:白順才。
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行行業(yè)“至誠(chéng)至信,全心全意”的服務(wù)理念。
2、嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān),對(duì)食堂的采購(gòu)的食品原料、配料的質(zhì)量,做到采購(gòu)公開(kāi)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
3、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法,對(duì)食堂使用的盤(pán)碗、餐具及各種容器做到“一沖、二洗、三消毒、四烘干、五保潔”;讓職工吃到放心飯菜。
4、每天做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,桌椅保持清潔無(wú)污垢、無(wú)灰塵,為職工提供整潔、優(yōu)美的就餐環(huán)境。
5、柜臺(tái)配菜服務(wù)員嚴(yán)格按食品價(jià)格發(fā)售,做到公平配菜、不徇私情。
6、自覺(jué)接受職工食堂管理委員會(huì)的監(jiān)督,虛心傾聽(tīng)廣大職工的意見(jiàn),對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。
為把學(xué)生食堂各項(xiàng)工作落到實(shí)處,切實(shí)做到服務(wù)師生,讓利師生,特向全體師生承諾:
1、全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打卡的問(wèn)題,立即退回多打的金額。
3、在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求。
6、確保免費(fèi)湯和1元菜品種不少于3個(gè),保證低收入家庭學(xué)生能吃飽飯。
1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有異物,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳工作人員積極負(fù)責(zé)退換。
5、接受學(xué)院后勤部門(mén)、食堂管理員及膳食委員會(huì)的監(jiān)督檢查。
承諾責(zé)任人:茅竹中學(xué)。
為保障全校師生員工身體健康,根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工管理,嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博,從事非法活動(dòng)。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭(zhēng)吵或者打架斗毆事件。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,不銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)。
子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
5、各食堂必須按規(guī)定對(duì)所有出售食品進(jìn)行留樣,并標(biāo)明時(shí)間、品名。專(zhuān)人負(fù)責(zé)記錄,每樣不少于100克,留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。
6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營(yíng)業(yè),其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。
學(xué)校制定的食堂開(kāi)放時(shí)間:
7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度,謝絕現(xiàn)金交易,不向?qū)W生銷(xiāo)售香煙、酒類(lèi)等違禁物品。
以上各條,本食堂(超市)保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為:800元、1600元、800元)。
承諾人:
承諾單位:
承諾時(shí)間:
為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作,維護(hù)在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學(xué)校特做如下承諾:
一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。
四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票臺(tái)賬登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到專(zhuān)人保管,專(zhuān)柜存放,在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。
十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十
二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告學(xué)校主管部門(mén),不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。
本學(xué)校將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺(jué)接受社會(huì)和各級(jí)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督,對(duì)全校師生負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十七
為師生提供可口的飯菜是我們的職責(zé),服務(wù)好全體師生是我們的`責(zé)任,為此我們嚴(yán)格履行以下服務(wù)承諾:
1、牢固樹(shù)立為師生服務(wù)的意識(shí),端正服務(wù)態(tài)度,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
2、不斷豐富菜肴品種,提高伙食質(zhì)量,努力讓每一位師生吃好吃飽,使師生滿意,讓家長(zhǎng)放心。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)工作制度,嚴(yán)格操作規(guī)程,加工食品生熟分開(kāi),烹調(diào)認(rèn)真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
4、加強(qiáng)食堂各類(lèi)設(shè)施管理,嚴(yán)把食品出口入關(guān),有驗(yàn)收記錄,確保質(zhì)量,按時(shí)上下班,按時(shí)開(kāi)飯。
5、學(xué)生進(jìn)入餐廳前,工作人員提前準(zhǔn)備好飯菜、餐用具等,打飯菜時(shí)數(shù)量充足,用餐中工作人員及時(shí)清理餐桌、椅和碗碟等,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生清潔。
6、保管愛(ài)護(hù)好食堂的所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
7、食堂工作人員上班一律統(tǒng)一著裝,工作時(shí)間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等,嚴(yán)禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺(jué)搞好個(gè)人衛(wèi)生,衣著干凈,戴好上崗證后上崗,接受師生監(jiān)督。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,按時(shí)完成各項(xiàng)工作并做好學(xué)校臨時(shí)性和應(yīng)急性工作。
xxx。
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十八
學(xué)校的食品安全關(guān)系到師生的身體健康和生命安全,涉及千家萬(wàn)戶。為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,規(guī)范學(xué)校餐飲服務(wù)工作,切實(shí)保障師生飲食安全,我單位承諾如下:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)。依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,持有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲業(yè)服務(wù)活動(dòng),保障食品安全。
二、認(rèn)真履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門(mén)、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)和落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),加強(qiáng)本單位食品安全管理。
三、所有食品從業(yè)人員均持有有效的健康合格證明,并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、建立食品、食品原料和食品添加劑采購(gòu)索票索證和驗(yàn)收制度,從食品原料采購(gòu)、食品加工、銷(xiāo)售實(shí)施有效的全過(guò)程質(zhì)量管理。實(shí)行大宗食品及食品原料定點(diǎn)采購(gòu),并簽訂定點(diǎn)采購(gòu)合同。保證所采購(gòu)的食品及食品原料與索取的發(fā)票、有效證件與臺(tái)賬記錄相一致;保證采購(gòu)的豬肉、蔬菜類(lèi)食品原料來(lái)源可追溯,不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質(zhì)食用油,不使用不合格的食品及其原料,無(wú)有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。
五、不使用不符合國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國(guó)家
公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全以及包裝破損和超過(guò)保質(zhì)期的食品和食品添加劑。
七、盡最大實(shí)際能力具備和改善餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件、加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴(yán)格做到專(zhuān)人、專(zhuān)間、專(zhuān)用工具、專(zhuān)用冰箱(柜)、專(zhuān)用消毒設(shè)施,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲(chǔ)存等過(guò)程的規(guī)范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與待加工食品、成品的.交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。
八、明確本單位各崗位工作人員的工作責(zé)任,認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況,認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)等要求,做好行業(yè)的創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)工作。
九、按規(guī)范做好食品留樣工作。做到留樣器具合格,樣品取量足夠,樣品標(biāo)簽明確,樣品放置整齊,專(zhuān)柜冷藏保存48小時(shí)以上。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向食藥監(jiān)局等相關(guān)部門(mén)報(bào)告。
十、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度的滿足消費(fèi)者的合理建議和要求,做誠(chéng)信服務(wù)者。自覺(jué)接受食品監(jiān)管部門(mén)和社會(huì)各界的監(jiān)督,積極配合監(jiān)管部門(mén)的執(zhí)法檢查,承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。
承諾單位名稱(蓋章): 具體負(fù)責(zé)人簽字:
年 月 日
為進(jìn)一步提高食品安全衛(wèi)生意識(shí),規(guī)范餐飲服務(wù)管理行為,切實(shí)保障全校師生員工的飲食安全和身體健康。本食堂對(duì)外鄭重承諾:
一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全義務(wù),對(duì)本單位提供的餐飲服務(wù)食品安全負(fù)全部責(zé)任,品安全操作規(guī)范》要求,生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)食品。
二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》三、設(shè)立內(nèi)部食品安全管理崗位,制定衛(wèi)生管理制
完善五防措施(防腐、防塵、。
依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索建立健全食品及食品原料采購(gòu)記錄制度,如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品及食品原料的各種信息和數(shù)據(jù),確保記錄的真實(shí)性和可追溯性,防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
七、嚴(yán)格按照食品貯存要求存放食品。庫(kù)房存放食品離地隔墻、分區(qū)域、分類(lèi)、分架擺放,標(biāo)識(shí)清楚;食品原料、半成品、成品不混放。
食品添加劑,不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑。
九、保持加工用設(shè)施、設(shè)備工具清潔;定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施;按規(guī)定對(duì)餐飲具進(jìn)行清洗、消毒、存放。
十、建立健全食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不提供不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)賬。
十二、發(fā)生餐飲服務(wù)食品安全事故,故的食品及其原料、工具及用具、重視境。
十四、誠(chéng)實(shí)守信規(guī)范提供餐飲服務(wù)。
承諾單位(蓋章):
法定代表人(簽字):
年 月 日
為切實(shí)保障人民群眾(師生)飲食安全,我店(食堂)鄭重承諾:
二、切實(shí)履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全第一責(zé)任人職責(zé),確保本單位的食品安全;
三、自覺(jué)接受并積極配合食品安全監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督管理;
五、認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管部門(mén)在日常監(jiān)管中的整改意見(jiàn),并將整改情況及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門(mén);
六、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,因違反相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發(fā)生,由我單位承擔(dān)全部責(zé)任。
為進(jìn)一步提高食品安全衛(wèi)生意識(shí),規(guī)范餐飲服務(wù)管理行為,切實(shí)保障全校師生員工的飲食安全和身體健康。本食堂對(duì)外鄭重承諾:
一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,履行餐飲服務(wù)食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),對(duì)本單位提供的餐飲服務(wù)食品安全負(fù)全部責(zé)任,并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)食品。
二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,嚴(yán)格按照許可范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或擺放《餐飲服務(wù)許可證》。
三、設(shè)立內(nèi)部食品安全管理崗位,專(zhuān)設(shè)食品安全管理人員;制定衛(wèi)生管理制度和食品安全責(zé)任制度,要求員工熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開(kāi)展自檢自查。
四、建立并執(zhí)行員工健康管理制度和健康檔案制度,保證員工持有效健康合格證明上崗,杜絕患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病的人員從事接觸直接入口食品工作;組織員工參加食品安全知識(shí)培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。員工操作時(shí)規(guī)范穿戴工作衣帽,直接從事入口食品的員工規(guī)范佩戴口罩。
五、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整治,完善五防措施(防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng))。
六、嚴(yán)把食品及原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí),保證食品及原料質(zhì)量符合法定要求。建立健全食品及食品原料采購(gòu)記錄制度,如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品及食品原料的各種信息和數(shù)據(jù),確保記錄的真實(shí)性和可追溯性,防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
七、嚴(yán)格按照食品貯存要求存放食品。庫(kù)房存放食品離地隔墻、分區(qū)域、分類(lèi)、分架擺放,標(biāo)識(shí)清楚;食品原料、半成品、成品不混放。
為保證學(xué)校食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營(yíng)造良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹(shù)立學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),全面做好食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)和使用下列食品:
1、腐-敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類(lèi)及肉類(lèi)食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品
六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。
八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾單位負(fù)責(zé)人:
承諾名稱(蓋章):
年 月 日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇一
為進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),加強(qiáng)效能建設(shè),提高工作效率,推動(dòng)工作落實(shí)。本人承諾如下:
一、上班時(shí)間,不遲到、不早退、不無(wú)故缺崗;不利用辦公電腦上網(wǎng)炒股票、基金、玩游戲和聊天;不打牌及搞其它形式的娛樂(lè)活動(dòng);不吃東西、辦私事、干私活;工作日中午不飲酒;不舉辦有償家教,不到社會(huì)辦學(xué)機(jī)構(gòu)兼課。
二、全面完成自己分管的教育局下達(dá)的學(xué)校年度工作目標(biāo)任務(wù)。
三、以身作則,管好自己;身先士卒,管好自己分管的人和事。
四、徹底做好衛(wèi)生包干區(qū)的保潔工作,每天一打掃,一周一大掃。
五、按照《教干寄語(yǔ)安排表》的安排及時(shí)完成教干寄語(yǔ)的書(shū)寫(xiě)。
六、根據(jù)分工每個(gè)工作日及時(shí)上傳更新學(xué)校網(wǎng)站的欄目?jī)?nèi)容。
我將嚴(yán)格遵守以上六條承諾,誠(chéng)懇接受組織和同志們的監(jiān)督。如有違反,歡迎大家檢舉、揭發(fā),并請(qǐng)求組織給予批評(píng)、教育或嚴(yán)肅處理。
承諾人:xxx
20xx年xx月xx日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇二
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校食堂托管各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,本食堂承包公司向全體師生做出以下鄭重承諾。
一、本著“誠(chéng)信服務(wù),學(xué)生至上”的宗旨,做到微笑服務(wù),禮貌待客,為師生提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、食品采購(gòu)、蔬菜配送保證正規(guī)的采購(gòu)渠道,使師生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心鹽。
三、我們的食堂管理保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品時(shí),穿戴清潔的工作衣、帽;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),使用售貨工具,不使用現(xiàn)金交易。
四、食堂托管給我們將保證食堂管理員工每年進(jìn)行至少一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。
五、食堂的設(shè)備和用具,符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負(fù)責(zé),餐具每餐后都進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
六、嚴(yán)格遵循飲食科學(xué)搭配、營(yíng)養(yǎng)合理的原則,本食堂承包公司將精心準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)搭配的膳食,使師生們獲得每日所需的能量,所售飯菜一律明碼標(biāo)價(jià)。
七、學(xué)校食堂托管后將保持室內(nèi)外環(huán)境整潔,消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件,積極營(yíng)造優(yōu)雅、清潔、衛(wèi)生的操作環(huán)境,使師生能放心就餐。
八、學(xué)校食堂托管后我們將虛心征求師生的意見(jiàn),虛心接受全體師生的監(jiān)督,努力改進(jìn)工作,提高水平。
以上各條,本食堂承包公司保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
為切實(shí)保障人民群眾(師生)飲食安全,我店(食堂)鄭重承諾:
二、切實(shí)履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全第一責(zé)任人職責(zé),確保本單位的食品安全;
三、自覺(jué)接受并積極配合食品安全監(jiān)管部門(mén)的`監(jiān)督管理;
五、認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管部門(mén)在日常監(jiān)管中的整改意見(jiàn),并將整改情況及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門(mén);
六、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,因違反相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發(fā)生,由我單位承擔(dān)全部責(zé)任。
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:
1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:
1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
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學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇三
為深入貫徹落實(shí)20xx年全縣教育系統(tǒng)創(chuàng)建“關(guān)注民生、服務(wù)發(fā)展”群眾最滿意學(xué)校的方案精神,遵照鎮(zhèn)中心?;顒?dòng)方案,切實(shí)加強(qiáng)教育行風(fēng)建設(shè),規(guī)范我校的.辦學(xué)行為,保障家長(zhǎng)及孩子的權(quán)益不受到侵害,辦好人民滿意的優(yōu)質(zhì)教育,特承諾如下:
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)《教育法》和《義務(wù)教育法》,堅(jiān)持以人為本,依法治教、和諧發(fā)展,學(xué)校關(guān)注民生、服務(wù)發(fā)展承諾書(shū)。
2、堅(jiān)持正確的教育觀、質(zhì)量觀、學(xué)生觀,積極營(yíng)造崇尚師德的良好氛圍,保證學(xué)生身心健康發(fā)展。
3、恪守職業(yè)道德,敬業(yè)愛(ài)生,講求奉獻(xiàn),尊重學(xué)生的人格,不打罵、體罰和侮辱學(xué)生,承諾書(shū)《學(xué)校關(guān)注民生、服務(wù)發(fā)展承諾書(shū)》。
4、認(rèn)真推行校務(wù)公開(kāi)制度,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,為每一位任課教師做好服務(wù)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家教育收費(fèi)政策,堅(jiān)持收費(fèi)公示制度。
6、堅(jiān)決禁止教師、學(xué)校收費(fèi)辦班補(bǔ)課現(xiàn)象。
7、規(guī)范代辦服務(wù)行為,學(xué)校代辦服務(wù)項(xiàng)目嚴(yán)格按縣教育局規(guī)定的要求、程序和方法執(zhí)行。
8、認(rèn)真落實(shí)政府的扶貧救困政策,外來(lái)人員子女享受同等的受教育權(quán)利。
9、認(rèn)真對(duì)待家長(zhǎng)和服務(wù)對(duì)象的來(lái)訪,認(rèn)真答復(fù)和辦理各類(lèi)咨詢、投訴,做到件件有著落,事事有結(jié)果。
10、自覺(jué)接受社會(huì)各界及學(xué)生、家長(zhǎng)監(jiān)督,自覺(jué)接受上級(jí)主管教育、財(cái)政、物價(jià)各部門(mén)的監(jiān)督和檢查。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇四
針對(duì)貴校學(xué)生食堂,我公司特作如下服務(wù)承諾:
2)對(duì)托管食堂的前后場(chǎng)進(jìn)行裝修,提供優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán) 境;
3)堅(jiān)持全心全意為師生員工服務(wù)和“三服務(wù) ,三育人” 的宗旨 ,愛(ài)崗敬業(yè),向師生奉獻(xiàn)愛(ài)心,為學(xué)校的精神文明建 設(shè)貢獻(xiàn)力量。
4)服務(wù)主動(dòng)熱情,舉止文明,態(tài)度和藹,待人禮貌, 文明用語(yǔ),對(duì)就餐者有問(wèn)必答,有難必幫,千方百計(jì)滿足就 餐者的需求。
5)各工種統(tǒng)一著裝,掛牌上崗,銷(xiāo)售時(shí)戴口罩。
儀表 整潔,開(kāi)飯時(shí)站立姿勢(shì)端正,精力集中,動(dòng)作迅速。
服務(wù)主 動(dòng)、熱情周到,嚴(yán)禁員工與師生發(fā)生爭(zhēng)吵。
6)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》 ,不售腐爛 變質(zhì)食品,不用手直接拿食物;保持整潔、衛(wèi)生、文明的工 作秩序,嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所吸煙、打鬧、會(huì)客。
7)廣泛聽(tīng)取師生對(duì)伙食工作的意見(jiàn)和建議,不斷改進(jìn) 工作,公布中心監(jiān)督電話,定期公布市場(chǎng)價(jià)格信息。
8)售飯期間保證熱飯、熱菜、熱湯供應(yīng)。
9)各餐廳要分為二次炒菜,保證上午第四節(jié)課有課同 學(xué)能正常就餐。
10)飯菜花色品種 早餐:主副食花色品種 30 種以上。
中餐:副食花色品種 50 種以上,有免費(fèi)湯供應(yīng)。
晚餐:副食花色品種 50 種以上,有免費(fèi)湯供應(yīng)。
11)每周公布主、副食品及調(diào)料的市場(chǎng)信息,飯菜銷(xiāo)售 計(jì)量準(zhǔn)確,明碼標(biāo)價(jià),米飯、凈葷菜計(jì)量銷(xiāo)售。
12)遵守貴校、后勤的各項(xiàng)規(guī)章管理制度。
學(xué)校食堂是學(xué)校食品安全工作的重要部門(mén)。
加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)?!鞍踩谝弧钡幕静呗?。
為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí),堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生,落實(shí)安全工作責(zé)任制,根據(jù)食堂負(fù)責(zé)人的職責(zé)要求,特簽訂本承諾書(shū)。
一、工作責(zé)任
1、注意食堂人員的身體狀況,每年進(jìn)行要體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,馬上催促離開(kāi)工作崗位。
2、大力宣傳預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí),強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。
督促炊事人員食品知識(shí)的學(xué)習(xí),提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。
3、健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責(zé)任制及預(yù)防食物中毒責(zé)任人制度,針對(duì)各重點(diǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)相應(yīng)的措施。
4、加大衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施的投入改建,及時(shí)修理一些設(shè)施、設(shè)備,嚴(yán)格功能分區(qū),做到布局合理,防止交叉污染。
5、全面安排布置食堂衛(wèi)生工作,抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污,水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。
6、加強(qiáng)食物監(jiān)督,經(jīng)常性地檢查食物情況,嚴(yán)禁生食水產(chǎn)品(海產(chǎn)品)上桌供應(yīng),不得購(gòu)買(mǎi)變壞、污染的'食物,熟食、冷盆菜時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。
7、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進(jìn)行 消毒。
水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
8、經(jīng)常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。
要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
9、督促炊事人員注意用電、煤氣的安全,對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí),要馬上關(guān)閉。
食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好,人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。
10、按食品衛(wèi)生制度,督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開(kāi),洗葷、蔬菜水池分開(kāi),清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
11、按不同的季節(jié)消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅(jiān)持采用綜合治理,做到無(wú)蚊蠅蟑螂。
12、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度,確保來(lái)源的安全可靠。
13、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。
二、處理
1、食堂負(fù)責(zé)人違反上述有關(guān)規(guī)定,有失責(zé)行為,由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究,給予一定的處理。
2、發(fā)生飲食事故,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究,經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。
三、本承諾書(shū)一式兩份,食堂負(fù)責(zé)人和學(xué)校各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,有效期為一年。
學(xué)校(蓋章) 食堂負(fù)責(zé)人 (簽字) 主管領(lǐng)導(dǎo):(簽字)
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:
1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:
1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇五
我若能夠競(jìng)標(biāo)成功,一定按照學(xué)校要求規(guī)范經(jīng)營(yíng),配合學(xué)校的工作, 努力把學(xué)校超市各項(xiàng)工作落到實(shí)處,保證不給學(xué)校添麻煩。切實(shí)做到服務(wù)學(xué)生,讓利學(xué)生,盡可能給學(xué)生提供便利,在此,我向?qū)W校做如下承諾:
1.使用禮貌用語(yǔ),禁用服務(wù)忌語(yǔ),態(tài)度要熱情,努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好 優(yōu)質(zhì)服務(wù),搞好責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。
2.在任何時(shí)候,任何情況下,不與學(xué)生發(fā)生爭(zhēng)吵或者打架斗毆事件。
3.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決和妥善處理。
4.所有商品堅(jiān)持實(shí)行微利經(jīng)營(yíng)的原則,同類(lèi)商品決不高于市場(chǎng)正常價(jià)格, 切實(shí)讓學(xué)生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。
5.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售的商品無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格和禁止銷(xiāo)售的產(chǎn)品。
6.每次進(jìn)貨時(shí),必須向進(jìn)貨方索要其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量抽 查結(jié)果等復(fù)印件;每件商品只有備案后,才能上柜銷(xiāo)售。
7.遵守學(xué)校規(guī)定,不以任何理由或借口向師生收取現(xiàn)金或變向收取現(xiàn)金。
8.不向?qū)W生銷(xiāo)售麻辣皮等無(wú)營(yíng)養(yǎng)或低營(yíng)養(yǎng)食品,不向?qū)W生兜售煙酒等。
以上各條,本人保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
承 諾人:
20xx年 8 月 11日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇六
承諾書(shū)。
是承諾人對(duì)要約人的要約完全同意的意思,表示以書(shū)面形式。通常是要求以書(shū)面訂立的。
合同。
其承諾也必須采取書(shū)面形式。下面是關(guān)于學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)范文僅供大家參考。
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇七
為深入貫徹落實(shí)20xx年全縣教育系統(tǒng)創(chuàng)建“關(guān)注民生、服務(wù)發(fā)展”群眾最滿意學(xué)校的方案精神,遵照鎮(zhèn)中心?;顒?dòng)方案,切實(shí)加強(qiáng)教育行風(fēng)建設(shè),規(guī)范我校的辦學(xué)行為,保障家長(zhǎng)及孩子的權(quán)益不受到侵害,辦好人民滿意的優(yōu)質(zhì)教育,特承諾如下:
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)《教育法》和《義務(wù)教育法》,堅(jiān)持以人為本,依法治教、和諧發(fā)展。
2、堅(jiān)持正確的教育觀、質(zhì)量觀、學(xué)生觀,積極營(yíng)造崇尚師德的良好氛圍,保證學(xué)生身心健康發(fā)展。
3、恪守職業(yè)道德,敬業(yè)愛(ài)生,講求奉獻(xiàn),尊重學(xué)生的人格,不打罵、體罰和侮辱學(xué)生。
4、認(rèn)真推行校務(wù)公開(kāi)制度,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,為每一位任課教師做好服務(wù)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家教育收費(fèi)政策,堅(jiān)持收費(fèi)公示制度。
6、堅(jiān)決禁止教師、學(xué)校收費(fèi)辦班補(bǔ)課現(xiàn)象。
7、規(guī)范代辦服務(wù)行為,學(xué)校代辦服務(wù)項(xiàng)目嚴(yán)格按縣教育局規(guī)定的要求、程序和方法執(zhí)行。
8、認(rèn)真落實(shí)政府的扶貧救困政策,外來(lái)人員子女享受同等的`受教育權(quán)利。
9、認(rèn)真對(duì)待家長(zhǎng)和服務(wù)對(duì)象的來(lái)訪,認(rèn)真答復(fù)和辦理各類(lèi)咨詢、投訴,做到件件有著落,事事有結(jié)果。
10、自覺(jué)接受社會(huì)各界及學(xué)生、家長(zhǎng)監(jiān)督,自覺(jué)接受上級(jí)主管教育、財(cái)政、物價(jià)各部門(mén)的監(jiān)督和檢查。
建設(shè)部門(mén)是服務(wù)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的窗口行業(yè),擔(dān)負(fù)全縣城市規(guī)劃、工程建設(shè)、村鎮(zhèn)建設(shè)、建筑業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、勘察設(shè)計(jì)咨詢業(yè)、市政公用事業(yè)管理的重要職能。為推進(jìn)建設(shè)系統(tǒng)依法行政,改進(jìn)行業(yè)作風(fēng),我局承諾:針對(duì)涉及職能范圍內(nèi)提出的問(wèn)題,能辦事項(xiàng)隨時(shí)辦,一般事項(xiàng)承諾辦,重大事項(xiàng)特別辦,力爭(zhēng)做到件件有答復(fù)、事事有回音。
具體承諾內(nèi)容、時(shí)限
規(guī)劃管理:實(shí)行“三公開(kāi)”,即辦事程序公開(kāi)、收費(fèi)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)、辦事結(jié)果公開(kāi)。公建審批七日內(nèi)辦結(jié)規(guī)劃手續(xù);個(gè)人建房審批三日內(nèi)辦結(jié)規(guī)劃手續(xù)。
建工管理:工程招投標(biāo)陽(yáng)光操作,公建項(xiàng)目審批七日內(nèi)辦結(jié)開(kāi)工手續(xù)。
城市建設(shè):對(duì)重大建設(shè)項(xiàng)目實(shí)行跟蹤服務(wù);主次干道漬水及窨井蓋破損,4小時(shí)內(nèi)進(jìn)行處理。
市容環(huán)衛(wèi):主次干道“兩掃全天保”,垃圾及時(shí)清運(yùn);公廁維護(hù)、改造3-4座,5年內(nèi)完成所有城區(qū)公廁改造。
城市供水:大面積停水提前24小時(shí)通告,小漏及時(shí)搶修,大漏12小時(shí)解決;停電后20分鐘恢復(fù)正常供水。
城建監(jiān)察:主次干道經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)無(wú)堵塞;對(duì)投訴、舉報(bào)的違章行為,10分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)處理。
園林綠化:公共綠地養(yǎng)護(hù)及時(shí),綠地、花壇無(wú)雜草。
質(zhì)量監(jiān)督:檢測(cè)報(bào)告及時(shí)、準(zhǔn)確、公正;工程質(zhì)量受監(jiān)率、工程驗(yàn)收合格率、工程竣工驗(yàn)收備案率均達(dá)到100%。
勘察設(shè)計(jì):嚴(yán)格執(zhí)行新規(guī)范、新標(biāo)準(zhǔn)及強(qiáng)制性條文,搞好現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
以上承諾,敬請(qǐng)社會(huì)各界監(jiān)督。
投訴監(jiān)督電話
曾經(jīng),我們滿懷豐志跨入山大的校門(mén);曾經(jīng),我們滿懷激情在黨旗下莊嚴(yán)宣誓,作為一名新時(shí)代的青年共產(chǎn)黨員,我們深知肩負(fù)了更多的責(zé)任和義務(wù)?,F(xiàn)在,黨支部成立之時(shí),我們鄭重作出“三個(gè)一”的承諾。
一、一個(gè)黨員豎起一面旗幟。爭(zhēng)當(dāng)先鋒;用作典范。在思想上樹(shù)立科學(xué)的人生觀,價(jià)值觀,確立積極樂(lè)觀的人生態(tài)度,處處起表率作用,鼓動(dòng)帶領(lǐng)更多同學(xué)進(jìn)步;在學(xué)習(xí)上刻苦努力,發(fā)揚(yáng)拼搏精神,成績(jī)優(yōu)秀;在生活上嚴(yán)格遵守各項(xiàng)紀(jì)律,嚴(yán)于律己、寬從待人,努力創(chuàng)造良好和諧的生活氛圍。
二、一個(gè)黨員肩負(fù)一挑重?fù)?dān),責(zé)任明確,分工合作。積極協(xié)助樓管會(huì)工作。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào),及時(shí)協(xié)調(diào)解決。努力做到舍區(qū)制度完善化、舍區(qū)管理規(guī)范化、社區(qū)服務(wù)人文化。
三、一個(gè)黨員奉獻(xiàn)一片熱忱。熱心為同學(xué)服務(wù),真心為同學(xué)付出。有敢于犧牲自我利益的勇氣,工作、生活、學(xué)習(xí)都全力以赴,傾情投入,讓年輕的朝氣和熱血為黨旗增光添彩。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇八
為切實(shí)保障人民群眾(師生)飲食安全,我店(食堂)鄭重承諾:
二、切實(shí)履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全第一責(zé)任人職責(zé),確保本單位的食品安全;
三、自覺(jué)接受并積極配合食品安全監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督管理;
五、認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管部門(mén)在日常監(jiān)管中的整改意見(jiàn),并將整改情況及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門(mén);
六、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,因違反相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發(fā)生,由我單位承擔(dān)全部責(zé)任。
為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作,維護(hù)在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學(xué)校特做如下承諾:
一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的.責(zé)任。
四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票購(gòu)進(jìn)記錄登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐-敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到專(zhuān)人保管,專(zhuān)柜存放,在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。
十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告主管部門(mén),不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺(jué)接受社會(huì)和食藥監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督,對(duì)全校師生負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。
單位(蓋章) :
(校長(zhǎng))負(fù)責(zé)人簽名:
年 ? ?月 ? ?日
為保證學(xué)校食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營(yíng)造良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹(shù)立學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),全面做好食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)和使用下列食品:
1、腐-敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類(lèi)及肉類(lèi)食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品
六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。
八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾單位負(fù)責(zé)人:
承諾名稱(蓋章):
年 月 日
為把學(xué)生食堂各項(xiàng)工作落到實(shí)處,切實(shí)做到服務(wù)師生,讓利師生,特向全體師生承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾
1、全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打卡的問(wèn)題,立即退回多打的金額。
3、在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求。
6、確保免費(fèi)湯和1元菜品種不少于3個(gè),保證低收入家庭學(xué)生能吃飽飯。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:
1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有異物,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳工作人員積極負(fù)責(zé)退換。
5、接受學(xué)院后勤部門(mén)、食堂管理員及膳食委員會(huì)的監(jiān)督檢查。
承諾責(zé)任人:茅竹中學(xué)
2015年2月
為師生提供可口的飯菜是我們的職責(zé),服務(wù)好全體師生是我們的責(zé)任,為此我們嚴(yán)格履行以下服務(wù)承諾:
1、牢固樹(shù)立為師生服務(wù)的意識(shí),端正服務(wù)態(tài)度,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
2、不斷豐富菜肴品種,提高伙食質(zhì)量,努力讓每一位師生吃好吃飽,使師生滿意,讓家長(zhǎng)放心。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)工作制度,嚴(yán)格操作規(guī)程,加工食品生熟分開(kāi),烹調(diào)認(rèn)真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
4、加強(qiáng)食堂各類(lèi)設(shè)施管理,嚴(yán)把食品出口入關(guān),有驗(yàn)收記錄,確保質(zhì)量,按時(shí)上下班,按時(shí)開(kāi)飯。
5、學(xué)生進(jìn)入餐廳前,工作人員提前準(zhǔn)備好飯菜、餐用具等,打飯菜時(shí)數(shù)量充足,用餐中工作人員及時(shí)清理餐桌、椅和碗碟等,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生清潔。
6、保管愛(ài)護(hù)好食堂的所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
7、食堂工作人員上班一律統(tǒng)一著裝,工作時(shí)間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等,嚴(yán)禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺(jué)搞好個(gè)人衛(wèi)生,衣著干凈,戴好上崗證后上崗,接受師生監(jiān)督。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,按時(shí)完成各項(xiàng)工作并做好學(xué)校臨時(shí)性和應(yīng)急性工作。
承諾人
2015年1月1日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇九
為辦好人民滿意教育,努力提高我校建設(shè)的整體水平,樹(shù)立良好的學(xué)校形象和教師形象,推動(dòng)我校教育的全面、協(xié)調(diào)、健康、持續(xù)發(fā)展,根據(jù)市教育局有關(guān)文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,特向社會(huì)家長(zhǎng)及各界人士做出以下公開(kāi)服務(wù)承諾:
1、全面貫徹黨的教育方針,依法辦學(xué),依法治校,依法從教。全校教職工都自覺(jué)學(xué)法、知法、守法,用《教師法》、《教育法》、《未成年人保護(hù)法》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等有關(guān)政策法規(guī)規(guī)范自己的教學(xué)工作。
2、全面落實(shí)素質(zhì)教育。大力實(shí)施素質(zhì)教育,開(kāi)足、開(kāi)全課程,開(kāi)足課時(shí),重視文體活動(dòng),豐富學(xué)生知識(shí),為每一位學(xué)生的健康成長(zhǎng)和可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
3、堅(jiān)持德育教育先行,養(yǎng)成教育常抓。以教會(huì)學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)生存、學(xué)會(huì)發(fā)展”為育人宗旨,學(xué)校形成“勤奮、求實(shí)、團(tuán)結(jié)、進(jìn)取”的學(xué)風(fēng)、校風(fēng)。
4、教育教學(xué)質(zhì)量逐年提高。堅(jiān)持以教育科研促教學(xué),抓管理求質(zhì)量,教師要愛(ài)生敬業(yè),因材施教,以自己辛勤的勞動(dòng)換取每一位學(xué)生的進(jìn)步。
5、強(qiáng)化師德師風(fēng)建設(shè),嚴(yán)格執(zhí)行《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》。堅(jiān)持開(kāi)展“以德立身,教學(xué)為本,情感育人”的師德自律教育,鑄師魂、修師德、練師能,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象。
6、模范遵守社會(huì)公德。為人師表,衣著整潔得體,語(yǔ)言規(guī)范健康,舉止文明禮貌,以自身的良好形象教育引導(dǎo)學(xué)生。
7、尊重、愛(ài)護(hù)和信任學(xué)生。愛(ài)心育人,尊重學(xué)生人格,對(duì)學(xué)生不諷刺、不挖苦、不辱罵,杜絕體罰和變相體罰行為。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的心理教育和心理輔導(dǎo)工作,使學(xué)生健康成長(zhǎng)。
8、強(qiáng)化學(xué)校安全建設(shè),堅(jiān)持“預(yù)防為主,常抓不懈”的原則。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育,抓好交通安全、防火安全、食堂衛(wèi)生安全等工作;加強(qiáng)安全防范措施,避免發(fā)生安全事故;加大對(duì)校園的管理檢查力度,努力為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境。
9、嚴(yán)格執(zhí)行義務(wù)教育階段的收費(fèi)政策。杜絕任何向?qū)W生亂收費(fèi)的行為,全面實(shí)行收費(fèi)公示制度。
10、優(yōu)化服務(wù)態(tài)度,認(rèn)真接待教師、學(xué)生及家長(zhǎng)來(lái)訪。定期召開(kāi)學(xué)生家長(zhǎng)會(huì)、學(xué)生代表座談會(huì)與教代會(huì),向?qū)W生、家長(zhǎng)與教師征求意見(jiàn),按照管理職責(zé)和權(quán)限,及時(shí)處理家長(zhǎng)來(lái)電、來(lái)信、來(lái)訪,在3—5個(gè)工作日內(nèi)處理家長(zhǎng)反映的問(wèn)題,對(duì)不能解決的問(wèn)題給予解釋。
11、實(shí)行校務(wù)公開(kāi),自覺(jué)接受群眾和社會(huì)監(jiān)督。對(duì)教職工職稱評(píng)聘、崗位設(shè)置、評(píng)優(yōu)評(píng)先等熱點(diǎn)問(wèn)題,堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)的原則。
承諾人:
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十
為了保證我向貴校食堂供給菜油的安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)承諾如下:
1、遵守法律法規(guī)。
2、向?qū)W校提供全部的合法資質(zhì)證明。(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、有效健康證、身份證等)
3、能按照學(xué)校要求及時(shí)提供合格的產(chǎn)品或原料的相關(guān)證明(索證)。
4、保證符合食品安全的要求。
5、如果發(fā)現(xiàn)菜油出現(xiàn)問(wèn)題,愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
承諾人簽名:
20xx年xx月xx日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十一
我若能夠競(jìng)標(biāo)成功,一定按照學(xué)校要求規(guī)范經(jīng)營(yíng),配合學(xué)校的工作,努力把學(xué)校超市各項(xiàng)工作落到實(shí)處,保證不給學(xué)校添麻煩。切實(shí)做到服務(wù)學(xué)生,讓利學(xué)生,盡可能給學(xué)生提供便利,在此,我向?qū)W校做如下承諾:
1、使用禮貌用語(yǔ),禁用服務(wù)忌語(yǔ),態(tài)度要熱情,努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),搞好責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。
2、在任何時(shí)候,任何情況下,不與學(xué)生發(fā)生爭(zhēng)吵或者打架斗毆事件。
3、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決和妥善處理。
4、所有商品堅(jiān)持實(shí)行微利經(jīng)營(yíng)的原則,同類(lèi)商品決不高于市場(chǎng)正常價(jià)格,切實(shí)讓學(xué)生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。
5、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售的商品無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格和禁止銷(xiāo)售的產(chǎn)品。
6、每次進(jìn)貨時(shí),必須向進(jìn)貨方索要其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果等復(fù)印件;每件商品只有備案后,才能上柜銷(xiāo)售。
7、遵守學(xué)校規(guī)定,不以任何理由或借口向師生收取現(xiàn)金或變向收取現(xiàn)金。
8、不向?qū)W生銷(xiāo)售麻辣皮等無(wú)營(yíng)養(yǎng)或低營(yíng)養(yǎng)食品,不向?qū)W生兜售煙酒等。
以上各條,本人保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
承諾人:
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十二
為把師生食堂各項(xiàng)工作落到實(shí)處,切實(shí)做到服務(wù)就餐職工,結(jié)合實(shí)際情況,特向全體師生鄭重承諾:
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)提高素質(zhì),規(guī)范文明禮貌用語(yǔ),在任何時(shí)候任何情況下,絕不與就餐職工發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),耐心細(xì)致做好服務(wù)工作,樹(shù)立良好的自身形象。
3、對(duì)就餐職工反映的.任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解答妥善處理,落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),不擅自提高價(jià)格,讓就餐職工感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的用餐。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的早餐和菜肴。
4、對(duì)烹飪菜肴的蔬菜一定要擇洗干凈后烹制,決不讓泥沙、雜草、蟲(chóng)子等異物帶進(jìn)餐桌和飯碗里,如發(fā)現(xiàn)此類(lèi)情況甘愿受罰。
5、確保每頓飯菜的花樣品種不少于規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
6、所有飯菜推車(chē)用后洗凈歸還原處,否則罰10元。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十三
食堂安全服務(wù)承諾書(shū),承諾書(shū)要保證按政府規(guī)定的服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),不擅自提高收費(fèi);不索取、收受委托合同以外的酬金或者其他財(cái)物,下面帶來(lái)食堂安全服務(wù)承諾書(shū),歡迎閱讀參考。
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:
1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:
1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專(zhuān)管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程,定期召開(kāi)會(huì)議,專(zhuān)題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的'應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn),必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類(lèi)必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。嚴(yán)格主、副食庫(kù)專(zhuān)人專(zhuān)鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備,學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢,取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具,符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類(lèi)、野生菌類(lèi)、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí),并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的,由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
本承諾書(shū)一式二份,一份存檔,一份張貼餐廳醒目處。
學(xué)校、幼兒園食堂食品安全關(guān)系在校師生的健康和生命安全,關(guān) 系社會(huì)的安定 增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí),完善落實(shí)食品安全管理制 度,規(guī)范食堂加工制作行為,最大限度消除學(xué)校食堂、幼兒園食堂餐飲 單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生飲 食消費(fèi)安全。與食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食品安全承諾如下:
一、 學(xué)校、 幼兒園建立健全以校長(zhǎng)、 園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全 責(zé)任制。 配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員, 加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂 關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督, 及時(shí)了解學(xué)校食堂食品安全狀況, 制 定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案, 提高防控食物中毒事故的能力和水 平。
二、 建立建全并嚴(yán)格實(shí)施食品原料采購(gòu)記錄和索證索票制度, 不采 購(gòu)腐化變質(zhì),污穢不潔,霉變生蟲(chóng),有害健康來(lái)歷不明的和國(guó) 家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料及食品。 嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加 劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)督管理局備 案。
三、 學(xué)校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營(yíng)業(yè)。 從業(yè)人員必須做到持證上崗, 并定期進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn) 工作。
四、 為確定廣大學(xué)生的用餐安全, 防止傳染病的發(fā)生, 使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈 消毒并保持清潔。保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi) 生,從業(yè)人員上崗要穿戴清潔的工作服、帽。
五、 做好餐飲服務(wù)食品留樣工作, 留樣應(yīng)當(dāng)分別存放于清洗消毒后 的密閉專(zhuān)用容器內(nèi), 每個(gè)樣品留樣數(shù)量為 100 克以上, 冷藏保 存 48 小時(shí)以上。并有登記,專(zhuān)人負(fù)責(zé),上鎖保管。
六、 建立建全食物中毒責(zé)任追究及報(bào)告制度, 一旦發(fā)生食物中毒事 故,要迅速控制事態(tài),在 2 小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督 和教育行政部門(mén),并積極配合做好相關(guān)處置工作。 我校將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)學(xué)生和社會(huì)負(fù)責(zé),保證食品安全接 受社會(huì)監(jiān)督,如因飲食安全危害了學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共 和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。
承諾單位負(fù)責(zé)人 :
承諾單位(公章) :
年月日
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十四
為把機(jī)關(guān)食堂各項(xiàng)工作落到實(shí)處,切實(shí)做到服務(wù)就餐職工,結(jié)合實(shí)際情況,特向公司機(jī)關(guān)干部職工鄭重承諾:
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)提高素質(zhì),規(guī)范文明禮貌用語(yǔ),在任何時(shí)候任何情況下,絕不與就餐職工發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),耐心細(xì)致做好服務(wù)工作,樹(shù)立良好的自身形象。
3、對(duì)就餐職工反映的`任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解答妥善處理,落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),不擅自提高價(jià)格,讓就餐職工感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的用餐。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的'早餐和菜肴。
4、對(duì)烹飪菜肴的蔬菜一定要擇洗干凈后烹制,決不讓泥沙、雜草、蟲(chóng)子等異物帶進(jìn)餐桌和飯碗里,如發(fā)現(xiàn)此類(lèi)情況甘愿受罰。
5、確保每頓飯菜的花樣品種不少于規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
6、所有飯菜推車(chē)用后洗凈歸還原處,否則罰10元。
承諾責(zé)任人:xx中學(xué)。
20xx年2月。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十五
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
1、全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
3、在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的`發(fā)生。
1、所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
xxx。
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十六
為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
承諾人:白順才。
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行行業(yè)“至誠(chéng)至信,全心全意”的服務(wù)理念。
2、嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān),對(duì)食堂的采購(gòu)的食品原料、配料的質(zhì)量,做到采購(gòu)公開(kāi)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
3、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法,對(duì)食堂使用的盤(pán)碗、餐具及各種容器做到“一沖、二洗、三消毒、四烘干、五保潔”;讓職工吃到放心飯菜。
4、每天做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,桌椅保持清潔無(wú)污垢、無(wú)灰塵,為職工提供整潔、優(yōu)美的就餐環(huán)境。
5、柜臺(tái)配菜服務(wù)員嚴(yán)格按食品價(jià)格發(fā)售,做到公平配菜、不徇私情。
6、自覺(jué)接受職工食堂管理委員會(huì)的監(jiān)督,虛心傾聽(tīng)廣大職工的意見(jiàn),對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。
為把學(xué)生食堂各項(xiàng)工作落到實(shí)處,切實(shí)做到服務(wù)師生,讓利師生,特向全體師生承諾:
1、全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打卡的問(wèn)題,立即退回多打的金額。
3、在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
4、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求。
6、確保免費(fèi)湯和1元菜品種不少于3個(gè),保證低收入家庭學(xué)生能吃飽飯。
1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有異物,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳工作人員積極負(fù)責(zé)退換。
5、接受學(xué)院后勤部門(mén)、食堂管理員及膳食委員會(huì)的監(jiān)督檢查。
承諾責(zé)任人:茅竹中學(xué)。
為保障全校師生員工身體健康,根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強(qiáng)員工管理,嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博,從事非法活動(dòng)。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭(zhēng)吵或者打架斗毆事件。
4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,不銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)。
子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
5、各食堂必須按規(guī)定對(duì)所有出售食品進(jìn)行留樣,并標(biāo)明時(shí)間、品名。專(zhuān)人負(fù)責(zé)記錄,每樣不少于100克,留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。
6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營(yíng)業(yè),其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。
學(xué)校制定的食堂開(kāi)放時(shí)間:
7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度,謝絕現(xiàn)金交易,不向?qū)W生銷(xiāo)售香煙、酒類(lèi)等違禁物品。
以上各條,本食堂(超市)保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為:800元、1600元、800元)。
承諾人:
承諾單位:
承諾時(shí)間:
為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作,維護(hù)在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學(xué)校特做如下承諾:
一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。
四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票臺(tái)賬登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到專(zhuān)人保管,專(zhuān)柜存放,在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。
十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十
二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告學(xué)校主管部門(mén),不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。
本學(xué)校將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺(jué)接受社會(huì)和各級(jí)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督,對(duì)全校師生負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十七
為師生提供可口的飯菜是我們的職責(zé),服務(wù)好全體師生是我們的`責(zé)任,為此我們嚴(yán)格履行以下服務(wù)承諾:
1、牢固樹(shù)立為師生服務(wù)的意識(shí),端正服務(wù)態(tài)度,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
2、不斷豐富菜肴品種,提高伙食質(zhì)量,努力讓每一位師生吃好吃飽,使師生滿意,讓家長(zhǎng)放心。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)工作制度,嚴(yán)格操作規(guī)程,加工食品生熟分開(kāi),烹調(diào)認(rèn)真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
4、加強(qiáng)食堂各類(lèi)設(shè)施管理,嚴(yán)把食品出口入關(guān),有驗(yàn)收記錄,確保質(zhì)量,按時(shí)上下班,按時(shí)開(kāi)飯。
5、學(xué)生進(jìn)入餐廳前,工作人員提前準(zhǔn)備好飯菜、餐用具等,打飯菜時(shí)數(shù)量充足,用餐中工作人員及時(shí)清理餐桌、椅和碗碟等,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生清潔。
6、保管愛(ài)護(hù)好食堂的所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
7、食堂工作人員上班一律統(tǒng)一著裝,工作時(shí)間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等,嚴(yán)禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺(jué)搞好個(gè)人衛(wèi)生,衣著干凈,戴好上崗證后上崗,接受師生監(jiān)督。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,按時(shí)完成各項(xiàng)工作并做好學(xué)校臨時(shí)性和應(yīng)急性工作。
xxx。
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)篇十八
學(xué)校的食品安全關(guān)系到師生的身體健康和生命安全,涉及千家萬(wàn)戶。為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,規(guī)范學(xué)校餐飲服務(wù)工作,切實(shí)保障師生飲食安全,我單位承諾如下:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)。依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,持有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲業(yè)服務(wù)活動(dòng),保障食品安全。
二、認(rèn)真履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門(mén)、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)和落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),加強(qiáng)本單位食品安全管理。
三、所有食品從業(yè)人員均持有有效的健康合格證明,并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、建立食品、食品原料和食品添加劑采購(gòu)索票索證和驗(yàn)收制度,從食品原料采購(gòu)、食品加工、銷(xiāo)售實(shí)施有效的全過(guò)程質(zhì)量管理。實(shí)行大宗食品及食品原料定點(diǎn)采購(gòu),并簽訂定點(diǎn)采購(gòu)合同。保證所采購(gòu)的食品及食品原料與索取的發(fā)票、有效證件與臺(tái)賬記錄相一致;保證采購(gòu)的豬肉、蔬菜類(lèi)食品原料來(lái)源可追溯,不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質(zhì)食用油,不使用不合格的食品及其原料,無(wú)有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。
五、不使用不符合國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國(guó)家
公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全以及包裝破損和超過(guò)保質(zhì)期的食品和食品添加劑。
七、盡最大實(shí)際能力具備和改善餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件、加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴(yán)格做到專(zhuān)人、專(zhuān)間、專(zhuān)用工具、專(zhuān)用冰箱(柜)、專(zhuān)用消毒設(shè)施,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲(chǔ)存等過(guò)程的規(guī)范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與待加工食品、成品的.交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。
八、明確本單位各崗位工作人員的工作責(zé)任,認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況,認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)等要求,做好行業(yè)的創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)工作。
九、按規(guī)范做好食品留樣工作。做到留樣器具合格,樣品取量足夠,樣品標(biāo)簽明確,樣品放置整齊,專(zhuān)柜冷藏保存48小時(shí)以上。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向食藥監(jiān)局等相關(guān)部門(mén)報(bào)告。
十、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度的滿足消費(fèi)者的合理建議和要求,做誠(chéng)信服務(wù)者。自覺(jué)接受食品監(jiān)管部門(mén)和社會(huì)各界的監(jiān)督,積極配合監(jiān)管部門(mén)的執(zhí)法檢查,承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。
承諾單位名稱(蓋章): 具體負(fù)責(zé)人簽字:
年 月 日
為進(jìn)一步提高食品安全衛(wèi)生意識(shí),規(guī)范餐飲服務(wù)管理行為,切實(shí)保障全校師生員工的飲食安全和身體健康。本食堂對(duì)外鄭重承諾:
一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全義務(wù),對(duì)本單位提供的餐飲服務(wù)食品安全負(fù)全部責(zé)任,品安全操作規(guī)范》要求,生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)食品。
二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》三、設(shè)立內(nèi)部食品安全管理崗位,制定衛(wèi)生管理制
完善五防措施(防腐、防塵、。
依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索建立健全食品及食品原料采購(gòu)記錄制度,如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品及食品原料的各種信息和數(shù)據(jù),確保記錄的真實(shí)性和可追溯性,防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
七、嚴(yán)格按照食品貯存要求存放食品。庫(kù)房存放食品離地隔墻、分區(qū)域、分類(lèi)、分架擺放,標(biāo)識(shí)清楚;食品原料、半成品、成品不混放。
食品添加劑,不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑。
九、保持加工用設(shè)施、設(shè)備工具清潔;定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施;按規(guī)定對(duì)餐飲具進(jìn)行清洗、消毒、存放。
十、建立健全食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不提供不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)賬。
十二、發(fā)生餐飲服務(wù)食品安全事故,故的食品及其原料、工具及用具、重視境。
十四、誠(chéng)實(shí)守信規(guī)范提供餐飲服務(wù)。
承諾單位(蓋章):
法定代表人(簽字):
年 月 日
為切實(shí)保障人民群眾(師生)飲食安全,我店(食堂)鄭重承諾:
二、切實(shí)履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全第一責(zé)任人職責(zé),確保本單位的食品安全;
三、自覺(jué)接受并積極配合食品安全監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督管理;
五、認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管部門(mén)在日常監(jiān)管中的整改意見(jiàn),并將整改情況及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門(mén);
六、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,因違反相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發(fā)生,由我單位承擔(dān)全部責(zé)任。
為進(jìn)一步提高食品安全衛(wèi)生意識(shí),規(guī)范餐飲服務(wù)管理行為,切實(shí)保障全校師生員工的飲食安全和身體健康。本食堂對(duì)外鄭重承諾:
一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,履行餐飲服務(wù)食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),對(duì)本單位提供的餐飲服務(wù)食品安全負(fù)全部責(zé)任,并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)食品。
二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,嚴(yán)格按照許可范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或擺放《餐飲服務(wù)許可證》。
三、設(shè)立內(nèi)部食品安全管理崗位,專(zhuān)設(shè)食品安全管理人員;制定衛(wèi)生管理制度和食品安全責(zé)任制度,要求員工熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開(kāi)展自檢自查。
四、建立并執(zhí)行員工健康管理制度和健康檔案制度,保證員工持有效健康合格證明上崗,杜絕患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病的人員從事接觸直接入口食品工作;組織員工參加食品安全知識(shí)培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。員工操作時(shí)規(guī)范穿戴工作衣帽,直接從事入口食品的員工規(guī)范佩戴口罩。
五、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整治,完善五防措施(防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng))。
六、嚴(yán)把食品及原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí),保證食品及原料質(zhì)量符合法定要求。建立健全食品及食品原料采購(gòu)記錄制度,如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品及食品原料的各種信息和數(shù)據(jù),確保記錄的真實(shí)性和可追溯性,防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
七、嚴(yán)格按照食品貯存要求存放食品。庫(kù)房存放食品離地隔墻、分區(qū)域、分類(lèi)、分架擺放,標(biāo)識(shí)清楚;食品原料、半成品、成品不混放。
為保證學(xué)校食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營(yíng)造良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹(shù)立學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),全面做好食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)和使用下列食品:
1、腐-敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類(lèi)及肉類(lèi)食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品
六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。
八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾單位負(fù)責(zé)人:
承諾名稱(蓋章):
年 月 日

