通過撰寫報告，我們可以對所研究的問題或者觀察到的現(xiàn)象進行深入的分析和總結(jié)。那么我們該怎樣寫一份出色的報告呢？首先，我們應(yīng)該明確報告的目的和受眾，以便針對性地提供有效的內(nèi)容。其次，我們需要進行充分的調(diào)研和收集相關(guān)資料，確保報告的準確性和可靠性。此外，報告的結(jié)構(gòu)與邏輯也非常關(guān)鍵，我們要清晰地表達問題、提出分析和給出建議，使讀者能夠快速理解并掌握核心要點。這些范文涵蓋了不同領(lǐng)域和不同難度的報告，可以幫助讀者更好地理解和掌握報告的寫作技巧。
酒店客服實訓(xùn)報告篇一
一、實習(xí)目的通過在常州凱納豪生大酒店實地實訓(xùn)認識，對于酒店英語中所學(xué)習(xí)的內(nèi)容有了一次全面的感性認識，加深了我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合。
二、實習(xí)時間。
2012年12月24日2013年1月4、5、6日。
三、實習(xí)地點。
常州市鐘樓區(qū)通江南路8號常州凱納豪生大酒店。
四、實習(xí)單位和部門。
1、實習(xí)單位：常州凱納豪生大酒店。
常州凱納豪生大酒店，融匯了城市的時尚與寧靜風格。它位于橫貫城市南北的通江路和關(guān)河西路交界處，坐落于名都之中央，毗鄰火車站，距離滬寧高速公路僅15分鐘車程，至機場僅30分鐘?？焖俟籦rt車站就在止步之遙，擁有戶外升降電梯的天橋像一道藍色彩虹棲息在酒店旁，56層常州高樓足以包攬整座城市的繁華。奢侈的現(xiàn)代化設(shè)施，典雅的風格以及自始至終的個性化服務(wù)，使得凱納豪生大酒店成為商旅人士和休閑旅客的最佳選擇。
酒店提供了343間設(shè)施完備的客房及套房，所有家具均由名家設(shè)計。房間內(nèi)均配備迷你吧，保險箱，42寸液晶電視，免費無線網(wǎng)絡(luò)/免費寬帶，熨衣板，吹風機，雨傘，擁有獨立浴缸和淋浴設(shè)施。柔軟羽絨被和清爽的棉床單，定將讓您一夜酣眠！設(shè)施齊全的健身中心是客人調(diào)整身心至最佳的理想場所。配有先進的有氧運動設(shè)備及室內(nèi)、室外游泳池等設(shè)施。
酒店擁有獨特裝潢風格的中餐廳、西餐廳和日餐廳，豪生閣中餐廳提供涵蓋粵菜、川菜及淮揚菜的美味佳肴，30個設(shè)計典雅的包房滿足了眾多顧客的奢華要求。不論是有現(xiàn)場樂隊表演的豪生咖啡廳，還是藝廊大堂吧，客人們都可以尋覓到風格迥異的雞尾酒會。
總面積達到2000平米的多功能會議廳，可同時容納34桌宴席或者500人會議，齊全現(xiàn)代的設(shè)施設(shè)備能夠滿足顧客的各種會議需要，讓客人們的宴會和會議成功圓滿。酒店還統(tǒng)籌宴會及餐飲團隊提供一站式服務(wù)，愉悅的體驗從客人最初的咨詢開始，以確保一切細節(jié)都悉心照料。常州凱納豪生大酒店必將為每一位顧客帶來一次輕松愜意、溝通無限的絕妙住宿體驗！
2、實習(xí)部門：西餐廳-宴會中餐廳-豪生閣。
五、實習(xí)內(nèi)容：
2012年12月24日西餐廳-宴會廳。
自助餐撤餐盤。
2013年1月4日中餐廳-豪生閣。
清理包廂、補齊備用瓷器、大廳看臺、整理布草。
2013年1月5日中餐廳-豪生閣。
以身體原因休息一天。
2013年1月6日中餐廳-豪生閣。
補齊包廂內(nèi)銀器、大廳看臺。
六、實習(xí)總結(jié)。
中餐廳是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域，剛實訓(xùn)我就領(lǐng)教了一下，因為在學(xué)校，老師并沒有跟我們詳細的講過應(yīng)該怎樣服務(wù)客人，所以酒店一切對我們來說都有是陌生的，茫然的，我就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，甚至連著裝的最基本要求都不知道。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo)，慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好，一點一點教會我們怎樣去做。
第一天在西餐廳穿的是自己的鞋子，雖然很忙碌，卻并不覺得怎么累。第二次在中餐廳實訓(xùn)的時候，主管對我們要求很嚴格，必須要化淡妝，不能有劉海和鬢角，最讓我不習(xí)慣的，還是必須穿高跟鞋的要求了。因為鞋子是酒店的，其實根本不合腳。剛穿沒多久就覺得腳疼，一天穿下來腳就像不在我身上了似的，根本邁不開步子。一位女主管還跟我開玩笑說，她看我走路都覺得很痛苦，很擔心我會不會把手上端的東西潑在客人頭上。我向來不喜歡穿高跟鞋，也不喜歡化妝，我一直認為堅持自己的生活方式是自己的自由，但經(jīng)此次實訓(xùn)我想明白了一件事，人總有身不由己的時候，難道今后我去面試的時候也要穿著平底鞋還素面朝天嗎，大概只有很小的幾率會被錄取吧。今后，高跟鞋還是要備一兩雙的，化妝也必須學(xué)會，即使只會化最簡單的職業(yè)妝，也好過對化妝一竅不通。
剛開始一個人單獨做服務(wù)的時候，還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛，上菜時也很少按要求報菜名，幾乎都是無聲服務(wù)，后來，漸漸對一切都熟悉起來，做服務(wù)時膽子也變大了，可以回答客人用餐過程中遇到的問題了，在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了，其實看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐，而自己可以游刃有余的應(yīng)付時，的確是一件快樂的事，在服務(wù)過程中風們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的表揚，也因為客人服務(wù)的不夠，受到過領(lǐng)班的批評。
在工作中，雖然我只是中餐廳服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是那么簡單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這兒的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。
我在工作中也有過失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。
實習(xí)就這樣結(jié)束了，這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外，更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整好自己的心態(tài)，更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。
酒店客服實訓(xùn)報告篇二
客服是指客戶服務(wù)工作（接受顧客咨詢，幫顧客解答疑惑），或者是承擔客戶服務(wù)工作的機構(gòu)。實習(xí)報告的內(nèi)容主要包含實習(xí)目的、實習(xí)時間、實習(xí)地點、實習(xí)內(nèi)容、實習(xí)總結(jié)這些基本要素。你是否在找正準備撰寫“客服實習(xí)實訓(xùn)報告”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
一、實習(xí)目的。
希望自己在此次的實習(xí)，能夠?qū)Ρ緦I(yè)的知識有個更深層次的認識了解，也希望能從中了解到自己的不足之處和自己應(yīng)該從哪方面充實自己。也希望借此實習(xí)機會能提高自己的為人處事方面的能力和綜合素質(zhì)，為今后正式工作打下基礎(chǔ)。
二、實習(xí)時間。
20__-6-29到20__-7-29。
三、實習(xí)地點。
廣東省__市白云區(qū)金沙洲沙貝東就街36號301。
四、實習(xí)單位和崗位。
__大淘商貿(mào)有限公司、淘寶客服。
五、崗位工作描述。
我在__大淘商貿(mào)有限公司的實習(xí)崗位是淘寶客服，其主要負責就是專門負責招呼買家，回答買家的咨詢，向買家介紹商品，引導(dǎo)客戶購買，為買家提供良好的售前后服務(wù)。除了上述職能，還要以下一些職責：接受買家投訴以及幫忙打單和打包等，庫存點貨以及淘寶后臺商品檔案資料的更新，定期或不定期進行客戶回訪，詢問客戶對公司產(chǎn)品和客服的態(tài)度的建議，電話通知客戶關(guān)于換貨或者延長發(fā)貨的情況，解決尚未發(fā)貨的訂單。淘寶的售后工作很重要，顧客有什么問題必須與他們及時聯(lián)系，處理問題，只有這樣顧客才會信任你，才會成為老顧客。
六、實習(xí)總結(jié)。
對于剛剛上崗的我們有一位客服主管帶領(lǐng)我們，第一天主要是了解工作的公司的規(guī)章制度，了解工作的基本流程，熟悉公司的工作環(huán)境和同事們。第二天才算是真正的工作，基本上一些表面的操作流程還是了解的，但一些比較深層次的，自己要摸索，要理解，帶我們的主管只能講一些基本的東西，真正的東西要靠我們的實踐，這樣才能掌握該掌握的技巧，尤其是回訪客戶的交流技巧。
在為期一個月的實習(xí)中，基本上是分為兩個階段。
適應(yīng)階段：了解和熟悉操作流程。在開始的10天里，作為新人的我們有些手忙腳亂，因為初步接手客服這個工作只是對一些表面的回復(fù)和顧客溝通的方法有所了解，但真正的開始和顧客溝通時是有區(qū)別的，關(guān)鍵是我們剛著手，很多東西都還不熟悉。但為了讓自己能快些適應(yīng)工作環(huán)境，對每天發(fā)生的事，做好每一天的工作記錄，記錄每一天的問題，想想產(chǎn)生這些問題的原因，自己應(yīng)該如何才能更好的解決。每一天都會有售后的客戶服務(wù)催貨問題，老顧客詢問的問題?？傊?，剛剛開始的時候，忙了這邊忙不過那邊，搞得一團糟。而且打電話給客戶的時候也經(jīng)常會挨罵，即使受了委屈還在不停的給顧客道歉和解釋，盡管原因在不我們，但是仍然拿出了自己的耐心和態(tài)度為每一個客戶解答。作為一個合格的客服，隨時心里都要謹記客戶至上，態(tài)度要誠懇，語氣不能太過于僵硬。不過還好，處理解決問題之后，還是會得到一些客戶的認同和肯定，正因為這些客戶的認同，自己對工作耶充滿了信心，很快的，我適應(yīng)了這忙碌又充實的工作。
學(xué)習(xí)成長階段：再剩下的時間里，主要是打電話處理一些催貨或投訴，驗單，更新淘寶商品資料還有就是接單。在我們熟悉基本的操作后，上班那些職責都會顯得比較輕松一點，但有時由于店鋪搞活動，會忙不過來，同時積累的一些尚未處理的訂單都會遭到一些投訴，工作上更繁瑣了。不僅要和有購買意向的顧客溝通聯(lián)系，還要處理好售后的服務(wù)，和跟蹤好物流相關(guān)的事情。盡管是第一次真正當淘寶客服，但這份工作做得還算順手。不過這也是公司同事的幫忙和指導(dǎo)，我才能更快的適應(yīng)這份工作，并做好它。
在這個暑假的實習(xí)培訓(xùn)中，我學(xué)習(xí)到了很多平時在課堂上學(xué)不到的東西，收貨可謂頗豐厚。在實習(xí)期間，我學(xué)會了聆聽，和客戶保持良好的溝通力和換位思考問題，以禮待人，站在客戶的角度想問題，在客戶出現(xiàn)不滿清晰時要及時安撫并且盡可能地幫客戶解決問題。我在電話回訪客戶和電話解決關(guān)于發(fā)貨問題等問題時，學(xué)會了去應(yīng)對在解決過程中遇到的形形色色的人，學(xué)會邊聽邊說，也體會到了在幫助他人聽到那句你服務(wù)態(tài)度很好的快樂心情。
實習(xí)的這一個月之中，在老板的關(guān)心、支持下，在同事的熱心幫助下，通過自身的不斷努力，我很快適應(yīng)了環(huán)境，適應(yīng)了工作崗位。同時也慢慢熟悉掌握淘寶后臺的一些操作流程以及一些淘寶軟件，工作并學(xué)習(xí)著，工作實踐讓我不斷提高，慢慢能夠客戶溝通得越來越好，老板以及同事對我都給以了肯定。
與此同時，我自己的思想認識都有了很大的提高。這份工作讓我樹立了較強的責任心，因為員工的一點點疏忽就會導(dǎo)致公司店鋪遭到投訴，以及店鋪的形象會受損。以下是我的一些實習(xí)心得：
在工作進程方面。要隨時保持樂觀的心得，接單的時候要快速解決客戶的問題，不能將個人的心情帶入工作中。撥打電話時，大腦一定要清晰，要熱情，真誠，不管自己情緒如何，也不可對客戶不禮貌，讓客戶知道我們是真誠解決這問題的。同時注意傾聽客戶的話，對于不確定的事不能貿(mào)然回答客戶客戶，更不能給客戶承諾，也不能按照主觀意識告訴一下事情。比如鞋子的款式等這些看似很小的問題，很多客戶會因為你的一句不清不楚的話而投訴和差評(在實習(xí)期間，就出現(xiàn)了這種情況，一位"絕望"的客戶在公司店鋪的交流區(qū)留言，言"自己網(wǎng)購次數(shù)不算太多，但是對于網(wǎng)購一點都不陌生，但從網(wǎng)購到現(xiàn)在，從來沒有遇到過小獅子這樣的賣家，你們好像上帝一樣，客服如此差勁，給的承諾也兌現(xiàn)不了，是老板吝嗇還是管理不到位")。因此在給客戶推薦或承諾時，要先了解客戶資料，關(guān)注客戶的消費記錄。同時也要熟悉本店鋪的產(chǎn)品，因為要給客戶介紹鞋子的款式，碼數(shù)以及顏色的時候，要給客戶一些比較專業(yè)的回答。
實習(xí)時間：____年11月10日——____年3月5日。
實習(xí)地點：廣西____物流有限責任公司(客服部)。
實習(xí)目的：了解廣西的物流市場及學(xué)習(xí)物流工作的流程，鍛煉自己的語言交際能力，培養(yǎng)團隊精神同時將理論與實踐有機的結(jié)合，并從實際中進一步學(xué)習(xí)和理解物流的內(nèi)涵與外延。
公司簡介：
廣西____物流有限責任公司，以下簡稱(____物流)，創(chuàng)建于____年7月，注冊資金300萬元，總公司設(shè)在廣西首府——南寧。公司下設(shè)零擔貨運事業(yè)部、車輛管理置業(yè)部、倉儲配送事業(yè)部、快遞事業(yè)部、貿(mào)易事業(yè)部、客戶服務(wù)部及30多個營運分公司?，F(xiàn)有職員近400人，擁有各種車輛100多輛，倉儲面積達2.5萬多平方米，是目前廣西發(fā)展速度最快、最具市場潛力的物流公司之一。
公司實行直線連鎖管理模式，充分應(yīng)用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，服務(wù)網(wǎng)點遍布廣西各大、中城市，為廣大客戶提供全國整車/零擔貨物專線直達往返運輸;中轉(zhuǎn)全國各地貨物運輸;代墊運費、代收代付貨款;品牌代理、倉儲包裝、門對門配送等第三方物流超值延伸服務(wù)。此外，____物流引進先進現(xiàn)代物流管理觀念，以為客戶提供優(yōu)質(zhì)、全方位的物流服務(wù)為服務(wù)宗旨。
物流客戶服務(wù)的重要性：
物流客戶服務(wù)是指物流企業(yè)為促進其產(chǎn)品或服務(wù)的銷售，發(fā)生在客戶與物流企業(yè)之間的相互行為，在向客戶提供服務(wù)的過程將把價值附加到交換的產(chǎn)品和服務(wù)中去。____物流致力于開展客戶服務(wù)工作，公司在業(yè)務(wù)拓展、市場推廣、品牌打造等方面都取得了很大的成效，為此公司決定通過不斷提高物流客戶服務(wù)水平，繼續(xù)為客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最有效的物流服務(wù)，在南寧市、廣西全區(qū)乃至全國樹立起廣泛的影響，實力打造一個優(yōu)秀的物流企業(yè)形象。
隨著行業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變，再加上市場競爭越演越烈，如何提高客戶的滿意度，提高物流企業(yè)的客戶服務(wù)水平，成為____物流企業(yè)迫切需要去研究和解決的重要課題!
____物流在客戶服務(wù)中存在的問題。
1、售后服務(wù)存在問題。
企業(yè)要想長期盈利，走向強盛，就要贏得永久顧客，保持顧客忠誠度，提高顧客滿意度。企業(yè)在實施這一舉措中，滿意的售后服務(wù)便是成功法寶之一。海爾、聯(lián)想、長虹、格蘭仕等之所以成為受消費者歡迎的品牌，有一個很重要的原因就是包括售后服務(wù)在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)做得好。____物流的售后服務(wù)做的還是不夠，沒能牢固地把持客戶;客戶信息管理混亂，信息不統(tǒng)一和共享;另外，公司不能及時地想客戶所想，快速反應(yīng)能力差，不能提供客戶所需的服務(wù)。
2、不理解與客戶之間的關(guān)系。
作為一個物流服務(wù)供應(yīng)商，如果沒有長期的客戶將是一件很可怕的事情。不能真正理解到自己與客戶之間的關(guān)系，在交易完成后只把其當作是單次交易，沒有意識到應(yīng)該與客戶長期合作，也就是公司與客戶間缺少建立良好戰(zhàn)略同盟關(guān)系的意識。
3、客戶部門與客戶之間缺少溝通。
當一次交易結(jié)束后，企業(yè)就應(yīng)該及時得到客戶的態(tài)度，如客戶是對自己的服務(wù)的態(tài)度是怎樣的，好在哪里，不足之處又是哪些，哪些環(huán)節(jié)需要改進。工作人員缺少工作主動性，不主動與客戶進行溝通，不能及時了解客戶的心聲，導(dǎo)致了一些客戶的流失。
畢業(yè)實習(xí)是學(xué)生完成大學(xué)全部課程后的最重要的實踐環(huán)節(jié)。通過實習(xí)了解社會，接觸實際，鞏固專業(yè)理論和提高實際操作技能，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，熟悉和掌握市場經(jīng)濟條件下企業(yè)的運營規(guī)律，并通過撰寫實習(xí)報告，學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識，為走向正式工作崗位做好準備。
在兩個月的實習(xí)時間里，我選擇了了中國移動深圳分公司作為實習(xí)單位，通過在國企進行的實地學(xué)習(xí)，讓自己在校所學(xué)的專業(yè)理論知識在實踐中可以得到全面系統(tǒng)的掌握和應(yīng)用。在了解和熟悉了該公司的運作模式、經(jīng)營管理方式以及員工的團作協(xié)作能力的基礎(chǔ)上，使我能夠?qū)ψ约旱膶嵙?xí)作出一個報告。
很多人都想去看一下，那個甜美的聲音后面究竟是怎樣的一個人呢，而10086又是一個怎樣的地方呢?帶著這個好奇心，這個疑問我走進了中國移動深圳分公司的10086客服中心。
20____年__月__日，我對中移動的客戶服務(wù)中心10086的了解就從開始了!
一、實習(xí)崗位及實習(xí)過程。
(一)呼入實習(xí)。
前兩個月我實習(xí)的崗位是神州行10086客服，接聽客戶電話，提供業(yè)務(wù)的咨詢、查詢和辦理。
進入深圳的第二天就開始了崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)無疑是辛苦而又充實的，我們班一共28位同事一起跟著移動公司的師兄師姐學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，因為移動的業(yè)務(wù)品種很多，我們要學(xué)習(xí)的東西很多，而且有很多要背的知識點，還需要熟練操作好幾個系統(tǒng)，基本上不能準點下班，甚至回到宿舍還要記憶和熟練，而且除了業(yè)務(wù)上的學(xué)習(xí)，另一項要學(xué)習(xí)的就是說話，學(xué)會保持良好的聲線，要做到讓客戶能夠感覺到你的積極態(tài)度、感覺到你的微笑，并且也要學(xué)習(xí)語言技巧，讓客戶信服，接收我的話。但是我和周圍的同事都很努力，因為大家都相信，只有對業(yè)務(wù)的熟練掌握，才能解決和客戶的問題，才能做好自己的工作，體現(xiàn)實習(xí)的價值。
通過學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)、學(xué)習(xí)系統(tǒng)操作、旁聽師兄師姐們的電話、試呼這些培訓(xùn)過程，我開始正式上線接聽電話了。
剛開始接客戶電話時特別緊張，口語很多，而且由于業(yè)務(wù)知識的不扎實，系統(tǒng)操作的不熟練，查詢速度比較慢，很多問題都要求助師兄師姐們，甚至有客戶在等待時不耐煩的掛斷電話。同時也遇到了對我們的工作以及公司的業(yè)務(wù)很不理解的客戶，對我發(fā)泄他們的不滿情緒，客戶的滿意度也比較低。
剛開始，我們都是比較害怕，不夠自信，怕答錯，很依賴師兄師姐們，總是在面對問題時就求助師兄師姐，他們在幫我們解決之后都會和我們說，遇到問題，我們要做的是自己先思考、過濾問題，得出解決方案，而不是一味地依賴他們，我們總有要自己面對問題的一天;對業(yè)務(wù)多看多了解多熟悉，在應(yīng)答客戶時一定要準確、自信，讓客戶對你的作答可信度提高，確保你的性。
在接下來的幾個星期里，我通過不斷的訓(xùn)練來完善我的客服技能，而且我也在這樣的訓(xùn)練中不斷成長，各項技能也日漸純熟，逐漸達到一個客服代表所應(yīng)該達到的標準。
在客戶出現(xiàn)不滿情緒時要及時安撫并且盡己所能地幫客戶解決問題。我在呼入客服崗位上學(xué)會了說話，學(xué)會了去應(yīng)對在接線過程中遇到的形形色色的人;我們學(xué)會了邊聽邊說，學(xué)會了在聽的過程中去解決問題，去幫助他人，也體會到了在幫助他人聽到那句謝謝后的快樂心情。
(二)呼出實習(xí)。
就在我對于呼入坐席代表工作駕輕就熟時，我們班因為公司的調(diào)度都開始了呼出工作，我又開始學(xué)習(xí)呼出的技能。
呼出的工作內(nèi)容其實就是電話營銷，它是一個較新的概念，是指通過使用電話，來實現(xiàn)有計劃、有組織、并且高效率地擴大顧客群、提高顧客滿意度、維護顧客等市場行為的手法。
我們呼電話給客戶，進行調(diào)研回訪、邀請客戶參加優(yōu)惠活動、幫客戶登記辦理業(yè)務(wù)，呼出工作的主動性比呼入大得多，但是壓力也大得多。因為客戶對于營銷總是比較抵觸的，在外呼時幾乎每隔幾分鐘就要受一次氣，因為有些人覺得你打擾他了，有些人不信任移動，認為優(yōu)惠業(yè)務(wù)是一個騙局，有些人本身性格不好，遇到這樣不同的人用戶拒絕你，不理解你甚至罵你時，我剛開始會比較沮喪，情緒低落，但是后來也馬上調(diào)整好了，因為作為外呼客服代表服務(wù)態(tài)度一定要好，不能通過電話傳遞自己的私人情緒。作為當代社會的服務(wù)行業(yè)，要是服務(wù)態(tài)度不到位，絕沒人樂意買你的產(chǎn)品，所以只有以積極的心態(tài)面對工作，提高自己的溝通技巧，抓住客戶的心理，讓客戶感受到自己的誠意，體會到業(yè)務(wù)的優(yōu)惠，客戶才會放心的辦理優(yōu)惠業(yè)務(wù)并認可我的服務(wù)。
因為我學(xué)習(xí)過呼入以及呼出，所以我成為公司的雙技能員工，在平時大多數(shù)時間進行呼出，在話務(wù)繁忙的時候支撐呼入，保證接通量。在兩種角色中自由轉(zhuǎn)換對我來說很有挑戰(zhàn)性也得到了很多的鍛煉，只有了解客戶需要什么樣的幫助，才能夠抓住客戶的心理，將產(chǎn)品營銷出去。
二、實習(xí)總結(jié)和心得。
(一)實習(xí)總結(jié)。
與此同時，我自己思想認識都有了很大的提高。這份工作讓樹立了強烈的責任心。因為員工的一點疏忽就會導(dǎo)致公司罰款及個人的被投訴，以及企業(yè)形象受損，我要時刻對客戶負責，時刻對自己負責，時刻對公司形象負責。
(二)實習(xí)心得。
客戶問題，在呼出的時候能夠盡快確認到客戶是否需要辦理，盡量讓客戶圍繞我們轉(zhuǎn)而不是我們花很長時間繞用戶轉(zhuǎn)，保持主動性。
2、在電話營銷方面。撥打電話時，大腦一定要清晰，要熱情、大方、友善、真誠;不管自己情緒如何，也不可對顧客不禮貌;盡量不用口頭禪"嗯、這個、那么"等;讓客戶知道不只是他一個人辦理了這個業(yè)務(wù)(如呼gprs時，可以對用戶說"以后3g的來臨的來臨，每個人手機都可以上網(wǎng)都是通過3g網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系，您現(xiàn)在可以提前嘗試");注意傾聽客戶的話;當勸了用戶1至2次不同意時選擇放棄，以免被用戶投訴;外呼口徑嚴格按公司規(guī)定要求。
3、在同事關(guān)系方面。同事有不懂的地方可以耐心的幫助，自己有不懂的地方也可以虛心的請教。維持好和諧的同事關(guān)系也是在職人員必備的，有利于公司整體發(fā)展，也有利于個人不了解的知識越來越少。按總體上說公司所有員工是個大集體，因為公司會要求全體達到多少量。目前公司也分組，每一組是一個團體。
三、對實習(xí)單位建議。
毋庸置疑，公司作為一個國企在很多方面確實做的不錯，以下僅僅是作為一個員工對公司一點不足做點建議。
1、公司在對新員工這一方面，缺少關(guān)心以及詳細的知識培訓(xùn)。剛來的新員工，對業(yè)務(wù)知識及專業(yè)術(shù)語了解甚少，就開始正式上線，公司未對員工做一個系統(tǒng)的知識介紹?？赡苤暗囊慌酥滥氖菍Φ?，哪不對，但另一批人就不知，這就完全靠與同事之間溝通才得知了。建議在新人在正式操作之前就將一些經(jīng)?？赡馨l(fā)生的錯誤說清楚，及時關(guān)注新人的動態(tài)。
2、在呼電話方面，撥打電話時應(yīng)口齒清晰，講解優(yōu)惠應(yīng)清晰，那么講解到收取功能費也應(yīng)清晰。為了移動用戶對移動業(yè)務(wù)的長期支持，為了外呼中心能長遠健康的發(fā)展。建議外呼客戶優(yōu)惠時真正的為客戶著想，對牽涉到收費、綁定等要和客戶說明，不能一概而論，含糊帶過。
3在激勵方面，公司喜歡采取一些物質(zhì)方面的比如過節(jié)送東西，假期購物卡，獎金等等。但沒看到公司有什么精神方面的激勵。依然會有員工整天抱怨。建議下班時間可以了解對方狀況，問候今天是否被用戶罵等等?？梢栽黾影嘟M活動，班組集體出去玩既可以增進同事凝聚力，也可以加強內(nèi)部溝通。
四、致謝。
實習(xí)以來，承蒙各位老師的厚愛，師兄師姐們的支持，同學(xué)、朋友們的關(guān)心，讓我更有動力專注于工作中，特此向諸位致以誠摯的謝意。
感謝全體老師傳授給我的理論知識，感謝輔導(dǎo)員的長期以來的關(guān)心與支持!學(xué)生在此向你們敬禮了，你們辛苦了!
感謝公司里的師兄師姐們不厭其煩為我解答業(yè)務(wù)問題，提供業(yè)務(wù)支撐，以及在生活方面無微不至的照顧。。
感謝我的朋友和同事，在我工作壓力大時，能給予我安慰，陪我一起度過這段難忘的實習(xí)期。
酒店客服實訓(xùn)報告篇三
隨著時間的推移，酒店的設(shè)施也漸漸完善。雖然還不能對外營業(yè)可已經(jīng)可以內(nèi)部試營業(yè)了。就是把內(nèi)部客人當成真正的客人去對待!那一段時間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐。測試每個餐廳的服務(wù)。有什么不足有什么需要改進的都和會回饋給這個餐廳讓他們改進!那一段時間對員工都是一個提升。作服務(wù)的員工提高了自己的服務(wù)技能，用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會加以改進的。
（一）旗下品牌酒店管理經(jīng)營模式。
品的設(shè)計和服務(wù)強調(diào)“情感的價值”.凱悅目前只進行全權(quán)受托管理，不采用特許經(jīng)營或者品牌授權(quán)等其他形式的管理模式。
1、香港凱悅酒店(hongkongpanoramahotel)。
截止2004年，主要以特許經(jīng)營為主。特許經(jīng)營是以特許經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓為核心的有一種經(jīng)營方式，利用管理集團自己的專有技術(shù)與品牌與酒店業(yè)主的資本相結(jié)合的來擴張經(jīng)營規(guī)模。04年是以委托經(jīng)營為主。委托管理是委托管理是通過酒店業(yè)主與管理集團簽署管理合同來約定雙方的權(quán)利，義務(wù)和責任，以確保管理集團能以自己的管理風格，服務(wù)規(guī)范，質(zhì)量標準和運營方式來向被管理的酒店輸出專業(yè)技術(shù)，管理人才和管理模式。全權(quán)委托管理是符合現(xiàn)代市場經(jīng)濟的管理模式之一，尤其適合缺乏酒店運營經(jīng)驗的業(yè)主，酒店業(yè)主與專業(yè)酒店管理公司通過合同形式，界定酒店經(jīng)營的有關(guān)權(quán)利和義務(wù)，在業(yè)主董事會授權(quán)范圍內(nèi)，對酒店的日常事宜有自主權(quán)和決定權(quán)，可以快速提高酒店的經(jīng)營水平。酒店的723間客房包括嘉賓軒、行政套房及4間總統(tǒng)套房。
2、深圳君悅酒店(grandhyatthotelshenzhen)。
不相同的，在這種情況下，一些飯店投資者往往選擇最有利于自身的組合方式，由不同的飯店管理公司分別提供不同的管理服務(wù)和品牌許可服務(wù)?；诤诵母偁幜?，現(xiàn)代飯店管理模式有制度型經(jīng)營管理模式、人本型經(jīng)營管理模式、以公眾為紐帶的飯店經(jīng)營管理模式、以服務(wù)質(zhì)量不紐帶的經(jīng)營管理模式、以現(xiàn)代營銷為核心的經(jīng)營管理模式和以集團化經(jīng)營為核心的飯店經(jīng)營管理模式。深圳君悅酒店提供491間寬敞雅致的客房，包括53間設(shè)計獨特的套房和48間酒店式公寓。所有房間均可眺覽城市美景。
3、寧波柏悅大酒店（parkhyatthotelningbo）。
寧波柏悅大酒店正式對外營業(yè)，隸屬凱悅國際酒店管理集團旗下的柏悅品牌酒店在亞洲已開業(yè)的僅東京、北京、上海及寧波4家，在全球已開業(yè)的僅22家。寧波柏悅大酒店總用地面積10萬平方米，總建筑面積5.6萬平方米，由酒店區(qū)、半島區(qū)、spa區(qū)、國際會議中心區(qū)及村落區(qū)五大區(qū)域共97幢單體建筑組成，總投資13億元。其落戶開業(yè)將大大提升寧波旅游酒店業(yè)在全國的地位，同時也為東錢湖旅游度假區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供巨大潛力。
供全面?zhèn)€人化服務(wù)和與眾不同的私人氛圍。柏悅針對追求高品位和奢華享受的散客，設(shè)計比較典雅，裝修很有格調(diào)，酒店內(nèi)的家具和設(shè)計都是很有經(jīng)典藝術(shù)風格的柏悅提供前所未有的經(jīng)驗的典雅的現(xiàn)代豪華。柏悅酒店為講求私密性、個性化服務(wù)和親切雅致環(huán)境的有鑒賞力的旅客而設(shè)。柏悅對待貴賓服務(wù)十分周到，包括接受私人貼身服務(wù)、私人的室內(nèi)雅致環(huán)境。柏悅坐落在世界上的許多超級城市和旅游勝地,每一間選擇地都是結(jié)合凱悅特色而為客戶量身定制的，充分考慮客戶的復(fù)雜性和獨特的地域性。從指定的客房,精美的藝術(shù)節(jié)目，大量獲獎的廚師,每一個細節(jié)，都是深思熟慮后留才執(zhí)行，各個柏悅酒店自豪地反映了其獨特的環(huán)境和文化。如果你選擇不離開旅館，你會體驗到柏悅把城市的文化體現(xiàn)在每一個角落，每一處景致都將盡顯柏悅魅力。
酒店擁有客房236間，酒店村落別墅式設(shè)計的客房湖景區(qū)-10套別墅式套房。
（二）實習(xí)體會。
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口。
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)?？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個月的時間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導(dǎo)，才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作，我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
酒店客服實訓(xùn)報告篇四
應(yīng)學(xué)校學(xué)院教學(xué)計劃安排，在20xx年夏我被分配到北京海航大廈萬豪酒店實習(xí)飯店管理課程，半年的時間我感受很深，收獲很大，切實感受到了工作的辛苦與飯店業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，認識到了學(xué)習(xí)學(xué)校課程與切身時間之間密不可分的關(guān)系。通過本次實習(xí)我不但學(xué)到了飯店相關(guān)理論，也學(xué)到了如何更好地服務(wù)顧客，更加深了個人文化休養(yǎng)，為以后工作奠定基礎(chǔ)，有利于回校后對專業(yè)課程的更好學(xué)習(xí)。在這半年的時間里，結(jié)合學(xué)校所學(xué)知識，在老師指導(dǎo)和飯店領(lǐng)導(dǎo)的前提下，我慢慢掌握了飯店基本運營程序與規(guī)范，切身感受到了飯店的賓至如歸的服務(wù)理念，和飯店業(yè)現(xiàn)在發(fā)展的有關(guān)問題。在每日緊張而又充實的工作下，半年的時間如白駒過隙，其中充滿了有酸甜苦樂，現(xiàn)在我將本人在實習(xí)期間的心得報告如下。
二、實習(xí)飯店概況。
2．1實習(xí)單位概況。
北京海航大廈萬豪酒店（marriottbeijingnortheast）位于北京市朝陽區(qū)霄云路甲26號，毗鄰第叁使館區(qū)，距中央商務(wù)1.5公里，距首都國際機場僅20分鐘車程。酒店位置優(yōu)越、交通暢達、環(huán)境怡人。酒店是一家國際標準的5星級綠色環(huán)保商務(wù)酒店，酒店樓體共28層，擁有321間豪華客房及商務(wù)套房，并設(shè)有大型宴會廳及各類會議設(shè)施，中餐廳、西餐廳、浪漫酒吧、異域特色餐廳、健身中心、游泳館、spa館、星巴克咖啡廳、行政走廊等一應(yīng)俱全，是現(xiàn)代商務(wù)、會議、旅游下榻及會客的理想之所。海航大廈萬豪酒店建成營業(yè)于20xx年3月1日，由中國知名的企業(yè)-海航集團投資興建，北京科航投資有限公司具體承建，并由著名的萬豪酒店集團負責運營管理。
2.2實習(xí)部門概況。
我被分配到的崗位是餐飲部萬豪咖啡廳，也就是西餐廳，咖啡廳分前面服務(wù)客人的餐廳和主要為駐店客人服務(wù)的送餐部，我的服務(wù)區(qū)為餐廳。酒店的中餐廳、咖啡廳、印度餐廳都位于大廈2層，成品字形分布，從大堂可以直接走樓梯上咖啡廳。萬豪咖啡廳是國際化的自助餐廳，現(xiàn)代化簡介線條和光線彰顯著他時尚商務(wù)化的特征，餐廳布局大氣不失精巧，各個自助餐臺圍繞著客人需求與方便設(shè)計。餐廳菜品豐富，早中晚都有著美味而又營養(yǎng)豐富的美味佳肴，按照西餐的佐餐禮儀，從頭盤、湯、副菜、主菜、甜品、咖啡茶水的順序，各式美味多樣有序的排列在自主餐臺上。從印度烤雞到北京烤鴨，從意式甜點到法式蛋糕、從海虹到牡蠣，從壽司到各式冷切，在這個餐廳你可以享受到國際化的美味。
咖啡廳共計42張餐桌，180個座位。自助餐服務(wù)時間時間為早6點到10點，中午11點半到14點半，晚上18點到21點。自助餐早餐主要服務(wù)于住店客人，為客人提供西式中式早餐的同時也提供鮮榨果汁吧、面當、各式粥品等服務(wù)，一般每天都會有250-320人來用餐，同時酒店的駐店管理人員也會來餐廳用餐；自助午餐主要服務(wù)于在酒店參加會議的與會人員，售價248元另收15%服務(wù)費，自助午餐客人不確定性較大，主要和宴會有關(guān)，有的時候客人能達到200人，而有的時候卻只有幾個人；自主晚餐團購客人居多，售價298元另收15%服務(wù)費，周五晚上為海鮮節(jié)自主晚餐，售價398元另收15%服務(wù)費，自助晚餐一般會有40多客人來用餐，而周五則人數(shù)比較多，自主晚餐提供菜肴豐富多樣，同時甜品臺提供更豐盛的蛋糕、甜品等，周五的海鮮節(jié)自主餐以海鮮為主題，有單獨的菜單菜品，從頭盤到主菜，都以海鮮為主要材料，餐廳為vip客人提供一份可口的鵝肝，為每位客人提供兩款免費雞尾酒–藍色瑪格麗特和水果賓治。中午和晚上餐廳提供多種自選果汁，軟飲，咖啡茶水，餐廳另設(shè)自選烤檔，有牛排、香腸、雞腿、培根、羊腿等選擇。
咖啡廳同時提供零點服務(wù)，零點營業(yè)時間是早上6點到下午23點半，分零點菜單，早餐套餐零點，兒童菜單，酒水單。零點菜單主要包括頭盤、湯、主菜、三明治、披薩、意大利面、亞洲美食、甜品，客人按照自己需要單點。
三、實習(xí)主要工作內(nèi)容及心得體會。
3.1主要工作內(nèi)容。
早上5點半到后，準備自助餐臺擺臺，菜牌、自助餐餐具擺放，準備咖啡茶水，檢查餐廳是否符合規(guī)范。開餐后為客人提供領(lǐng)位、介紹餐廳、提供咖啡茶水、為客人鮮榨果汁、收臟餐等服務(wù)，客人用餐結(jié)束提醒客人賬單簽字，收臺補臺等工作。早餐結(jié)束后，收自助餐、更改西餐餐具擺放。午餐、晚餐和早餐流程一樣，中午收餐后傳臟餐、補盤子、擦餐具、疊口布、收拾吧臺等工作、晚上收餐后則需要為第二天準備相關(guān)鮮榨果汁所需水果，打掃衛(wèi)生，收拾餐廳等工作。萬豪咖啡廳周五晚上為海鮮節(jié)，需要準備單獨的菜牌、現(xiàn)調(diào)雞尾酒。
3.2心得體會。
剛剛來到酒店的時候，由人事部對我們進行了為期兩天的簡單培訓(xùn)（inthebeginning）,讓我們對萬豪集團的發(fā)展有了初步認識。然后就是在餐廳服務(wù)客人，剛到的小半個月的時間里感覺挺累的，早上每天不到5點就要起床，尤其是剛步入社會、單位穿鞋不合適，腳腫了一段時間。對相關(guān)服務(wù)流程也不是很熟悉，感覺像無頭的蒼蠅，但是經(jīng)過老員工的經(jīng)驗指導(dǎo)，領(lǐng)班主管、經(jīng)理的照顧，我的認真學(xué)習(xí)和適應(yīng)，慢慢我掌握了工作的基本要領(lǐng)和技巧。更是慢慢熟悉，喜歡上了這份工作。
眾所周知西餐廳（咖啡廳）為酒店餐飲部一個比較辛苦的部門，我的工作除了基本的.領(lǐng)位、提供點菜、詢問咖啡茶水、上菜、收臟餐、擺臺、折口布以外，還兼職勤雜工，咖啡廳男實習(xí)生較少，所以我經(jīng)常做一些搬桌子、推盤子、做清潔等一些臟活、重活?？Х葟d的主要班次分早班5點半到下午12點半；中班下午3點到21點半；兩頭班早上6點到10點、下午18點到21點；半天班上午6點到10點。4個班次，我的班次主要為早班和中班。早上節(jié)奏比較快，對效率要求較高，午餐晚餐則要求個性化服務(wù)方面要求較高。我們實習(xí)的上班時間為8小時工作制，每周休息兩天，根據(jù)酒店安排。但是一般工作時間都不能準點下班，一般會有1個小時左右的加班，但是如果加班時間過長，酒店會給記加班時間，不忙的時候給返休，補休。
3.2.1飯店細節(jié)化國際化。
北京海航大廈萬豪酒店是一家商務(wù)化、國際化酒店，客人有一大半都是外國友人，在工作中，我不但掌握了基本的服務(wù)規(guī)范，更提高了個人英語口語水平，開闊了視野，增長了見識。進入單位1個月后，我基本上掌握了服務(wù)外國客人的相關(guān)技巧，可以從容為外國客人介紹餐廳，介紹菜單，酒水等，可以獨立完成零點自助餐的服務(wù)。在服務(wù)形形色色的客人過程中，我被客人表揚過，也被客人投訴過，記憶比較深的一次，客人點了一杯拿鐵一杯鮮榨果汁，由于我沒有為客人說明過鮮榨果汁需要排隊等一會的問題，客人因為等的時間過長而投訴。后來我更深刻的認識到溝通的必要性，服務(wù)過程中更要注重細節(jié)化，成就非凡待客師。
3.2.2注重員工培訓(xùn)成就非凡顧客體驗。
酒店每天為我們員工提供15分鐘培訓(xùn)，每日站會，每日試餐。每天的15分鐘不但包括了各種食品作法、特點，也包括了餐廳相關(guān)服務(wù)技巧，提高了我們的專業(yè)素養(yǎng)，讓我們更好地融入到了日常工作過程中；每日站會向我們提供了酒店最新資訊，注意事項，安排等，同時每周都有一個主題，讓我們更好地了解以前發(fā)生的問題，現(xiàn)在的注意事項和未來的安排；每日試餐包括兩道菜和1種酒水，這讓我們更好地了解餐廳食品，可以更好地為客人推薦。
酒店在以上的同時，為我們提供了每月一次的實習(xí)生交流會，不定期的紅酒培訓(xùn)，安全知識培訓(xùn)，相關(guān)運動隊等活動。實習(xí)生交流會上，從最開始的那一次，好多同學(xué)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反映實習(xí)過程中遇到的困難，自己的不適應(yīng)，到后來的同學(xué)們互相交流實習(xí)經(jīng)驗，服務(wù)技巧，彰顯了同學(xué)們的成長；通過紅酒知識培訓(xùn)，讓我們了解了酒店每月向客人推薦的一款月酒，更讓我們可以更好地向客人推薦、介紹葡萄酒；安全知識培訓(xùn)包括了信息安全、防火安全、人身安全等，讓我們認識到了保護酒店信息的重要性，讓我們在為客人提供良好的服務(wù)過程中更好地保護了自己；同時酒店組織了自己的相關(guān)運動項目，我剛?cè)サ臅r候參加了酒店的足球隊，晚上下班后，我們大家一起到足球場上踢球，在鍛煉放松了我們的身體的同時更增進了員工之間的友誼。
3.2.3萬豪酒店核心體系“非凡待客師”
酒店為客人提供的核心服務(wù)體系為賓至如歸，成就非凡的服務(wù)，這一點從酒店的細致化，細節(jié)中就能體會到，酒店稱呼自己為“host”，詢問客人是否需要幫助不是“canihelpyou？”，而是“howmayiassistyou”，強調(diào)這里就是你的家，我們?yōu)榭腿颂峁剀爸质降姆?wù)。另外員工每天需要隨身攜帶“非凡卡”，非凡卡主要時刻提醒每位員工，為客人提供優(yōu)雅、高效、細致的服務(wù)，時刻提醒著我們注重個性化服務(wù)理念，成就非凡待客師。我個人對此感受比較深，餐廳為常住客人記錄檔案，他們每天來用餐，我們可以知道他的姓名，他的喜好，能更好的為其提供服務(wù)，留住一個客人跟找到一個新客人同樣重要。服務(wù)中強調(diào)優(yōu)雅的服務(wù)，里茲說過“我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女”。優(yōu)雅的服務(wù)才能帶來更好地體驗。高效服務(wù)，高效是每個地方每個單位都需要的，只有效率的提高才能創(chuàng)造更好地業(yè)績，才能更好的提高顧客感受。只有做好了以上幾點，才能成就非凡待客師。
四、飯店現(xiàn)存相關(guān)問題。
我在實習(xí)期間學(xué)到很多東西的同時也發(fā)現(xiàn)了酒店業(yè)，餐廳存在的相關(guān)問題，跟人感覺一個好的餐廳，一個好的酒店應(yīng)盡量避免相關(guān)事項。
4.1排班、加班體系不完善。
加班問題可能每個單位都存在，我所在的部門正常工作時間是每天8小時工作制，但是我們幾乎每天都會加一小時以上的班，早班為早上5點半到下午14點半，可我們幾乎都是下午4點左右才能下班，而且基本上3個小時以下的加班不予記錄?？Х葟d中午收餐時間為14點半，收餐結(jié)束后還需要整理餐廳衛(wèi)生、疊口布，擦餐具、杯子等相關(guān)工作，所以14點半下班幾乎是不可能的事。很多員工對此抱有怨言，而萬豪咖啡廳要求則必須完成。個人感覺這種問題出現(xiàn)的原因為酒店員工人數(shù)不足，相關(guān)工作完不成，故而分配到每個員工身上的工作量較大，這從側(cè)面反映了飯店業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，是一個勞動力密集型產(chǎn)業(yè)的特點。我們應(yīng)該著重提高相關(guān)勞動力人數(shù)；提高每位員工個人效率，個人素質(zhì)；完善相關(guān)排班、加班體系，加班給予相關(guān)返休或者加班費。三個方面入手，一個好的體系下，每位員工才能更好地工作，員工有著積極向上的面貌才能為客人帶來更好的體驗。
4.2飯店存在浪費現(xiàn)象比較嚴重。
為了增加更好地服務(wù)體驗，更好地食品、飲料，往往是做一個三明治一個番茄只用一兩片，其他的就浪費掉了。每天早上鮮榨果汁吧有時候展示水果用不完，員工沒有及時放入冰箱，第二天就爛掉不能再次使用了。而相關(guān)器材方面，比如一個榨汁機，咖啡機，由于員工不是完全規(guī)范的操作，沒有及時護理，清潔保養(yǎng)往往沒到使用壽命就報廢了。相關(guān)能源方面浪費也是比較嚴重的，晚上餐廳收拾過后，很多時候沒有及時關(guān)閉相關(guān)機器、燈光等，造成相關(guān)浪費，北京海航萬豪酒店是一家規(guī)范的綠色飯店，雖然有相關(guān)的節(jié)能，節(jié)約措施，但收效不好。這種問題的主要原因是員工的節(jié)約節(jié)能意識不夠，我們應(yīng)該制定相關(guān)節(jié)能規(guī)定的同時，加強落實力度，進行相關(guān)培訓(xùn)，提高員工的節(jié)約成本意識。如果我們能夠很好地控制浪費，就能有效地節(jié)約成本從而提高純利潤。
五、實習(xí)總結(jié)。
半年的實習(xí)時間如白駒過隙，轉(zhuǎn)瞬即逝，從開始的迷茫到最后的熟悉熱愛，更好地增加了我對飯店業(yè)目前發(fā)展現(xiàn)狀的認識的同時，讓我深刻體會到了如何為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更舒心的服務(wù)的重要性，只有切身的為客人著想，提供更“優(yōu)雅、高效、細致”化的服務(wù)，我們才能更好地發(fā)展，更好地促進酒店業(yè)的繁榮。慢慢我也成長成為了一個酒店合格的“待客師”，成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員。為回學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，為以后就業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。我會努力吧實習(xí)期間所學(xué)與回學(xué)校后的學(xué)業(yè)結(jié)合在一起在新的學(xué)期更上一層樓。
酒店客服實訓(xùn)報告篇五
通過酒店管理綜合實訓(xùn)，使我們更好的熟悉現(xiàn)代酒店業(yè)的組織及整體運作模式，掌握酒店業(yè)主要業(yè)務(wù)部門的工作程序與方法，提高分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)良好的職業(yè)素質(zhì)和團隊精神，使我們初步具備崗位獨立工作的能力，為以后的就業(yè)和專業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二、實訓(xùn)時間與方式。
實訓(xùn)方式：采取集中實訓(xùn)方式。在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下，分期分批的到實訓(xùn)單位實訓(xùn)。指導(dǎo)教師根據(jù)實訓(xùn)單位的實際情況以及實訓(xùn)要求進行指導(dǎo)。
三、實訓(xùn)基本內(nèi)容。
晶龍賓館，原名電力賓館，是”三星級”涉外賓館，館名由著名書法家舒同書寫。建于1995年，晶龍賓館主樓8層，北樓6層，建筑面積13000平方米，地處黃金地段。晶龍賓館設(shè)計新穎、裝飾豪華，現(xiàn)代化設(shè)備和設(shè)施齊全，客房設(shè)有標準間及豪華套間70余間套，風格不同的大小會議室6個，為召開不同類型的會議提供理想的場所。賓館設(shè)有購物中心，中式餐廳、雅座，可容納500人同時就餐。各式名菜、名點，味美精制?？禈分行脑O(shè)有舞廳，卡拉ok包房，健身房，桑拿浴，保齡球館，還有供客人散步休閑、觀賞的后花園和街心公園，可為客戶生活增添情趣。賓館員工都經(jīng)過嚴格培訓(xùn)，以其彬彬有禮和殷勤周到的服務(wù)，給四?？蛻袅粝旅篮玫挠∠?。
根據(jù)工作的需要，初次將我分到中餐廳工作，當時心無雜念，盡頭十足。剛進入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認識但是都面帶微笑很友善。在這幾天里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境，更快地融入這個大集體中，因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的展開。酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復(fù)記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐、上餐、對客服務(wù)的運作流程，我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合。后來又調(diào)到客房部可以說又是一個全新的體驗。
回顧實習(xí)生活，感觸很深，收獲頗豐。通過實習(xí)我更加認識到實踐是檢驗真理的唯一標準，理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。我感覺實踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識常新和發(fā)展的源泉，是檢驗真理的試金石，也是大學(xué)生鍛煉成長的有效途徑。一個人的知識和能力只有在實踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長，就要勤于實踐，將所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合一起，在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)，逐步完善，有所創(chuàng)新，并在實踐中提高自己的各方知識、能力、技術(shù)等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力，為自己未來的成功打下了基礎(chǔ)。此次實習(xí)我認識到很多工作常識，意志得到了鍛煉，對我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響。紙上得來終覺淺，絕知此事須躬行。做事不可以眼高手低，往往看似簡單的東西想要做好并不容易，只有親身實踐才能知其根本，才會做出理想的成績。在實習(xí)時我們要將所學(xué)的理論知識與實踐結(jié)合起來，培養(yǎng)勇于探索的創(chuàng)新精神、提高動手能力，加強社會活動能力，嚴肅認真的學(xué)習(xí)態(tài)度，為走上工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：1.完善制度，嚴格執(zhí)行制度，詳細績效考評。
隨著酒店的不斷發(fā)展和規(guī)模的不斷擴大，酒店不僅需要建立一個“公開、順暢、規(guī)范”的內(nèi)部溝通渠道，而且更需要建立一個有章可循的“以制度管人，而非人管人”的管理制度。
2.加強對各部門工作的指導(dǎo)、監(jiān)督和總結(jié)，實施科學(xué)規(guī)劃和管理，明晰責任。必須樹立“規(guī)范管理行為、挖掘經(jīng)營資源、提升績效”執(zhí)行理念，將管理層所擁有的責、權(quán)、利與工作執(zhí)行的速度、質(zhì)量、細節(jié)和紀律進行有機協(xié)調(diào)，明確流程、細化責任、嚴格考核，并將其有系統(tǒng)的，有層次的逐級分解，以便促使運行中每一項工作的實施都有計劃、有目標、有步驟、有措施、有相應(yīng)預(yù)算、有時間進度、有責任部門、有考核結(jié)果。更好地發(fā)揮組織與部門、部門與部門、部門與個人，以及戰(zhàn)略與執(zhí)行、目標與現(xiàn)實、知識與技能的聚合作用，促使酒店執(zhí)行力全面落實。
3.加強溝通，深化團隊建設(shè)，構(gòu)建和諧團結(jié)、積極進取的企業(yè)文化。這就需要酒店努力營造出一種“資源互用、信息共享、鏈接有力、流程順暢、團隊協(xié)作、整體推進”的執(zhí)行氛圍，強調(diào)工作中的“責任意識、全局意識和使命意識”，按程序辦事，按制度辦事，按客觀規(guī)律辦事。遵守同一條規(guī)則，認真“深化、優(yōu)化、細化、序化”各項工作流程，直接完成工作至基層員工。從而加強各方溝通，深化整個組織團隊的建設(shè)，構(gòu)建良好的企業(yè)氛圍。
酒店客服實訓(xùn)報告篇六
激動、不安、陌生、新奇復(fù)雜而又糾結(jié)，這些是我進入酒店前的心情。而如今漫長的半年實訓(xùn)早已結(jié)束，留下的是滿滿的收獲與成長。
在父母庇佑下的我們過分單純無知，大學(xué)里學(xué)到的終究是與社會脫節(jié)的，并不能很快的適應(yīng)社會生活。所以我是秉著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)開始我的實習(xí)生活。很幸運的被分配在歷史悠久的浦江飯店。猶記得第一眼的驚艷，其本身就是個滿載記憶與歷史的博物館。歷史是浦江飯店的特色也是它的驕傲，這點可以從酒店的每一處小細節(jié)體現(xiàn)，木地板、大提琴、雕塑、老照片······然后第二幸運是分到餐飲部。餐飲部雖然有點忙有點累但是接觸的人很多、小伙伴也很多。
“人際交往”是我在實訓(xùn)中學(xué)到的第一節(jié)課。陌生環(huán)境下任何一個人都可能為你提供幫助，所以最快的融入新的環(huán)境就要先熟悉同事們，而溝通與微笑是敲開人際關(guān)系的門。我盡量在與人對視的時候就微笑點頭，有不懂的地方就問老員工們。她們都很友善，幫助了我很多，在半年的時間我認識了很多來自不同城市的實習(xí)生。這是意料之外的收獲，因為大家一起工作，共患難下的友誼更加珍貴、難忘。如何處理和上司的關(guān)系一直是我的弱項。其他人可以自如的和主管說笑或者開玩笑，但我一直都是很鄭重、很單純的把他做為上司，對他唯命是從，犯錯了也很怕主管教訓(xùn)。這樣的結(jié)果就是領(lǐng)導(dǎo)對我不是特別熟悉，還記得主管對我的評語就是工作默默無聞。我以為自己是不屑向領(lǐng)導(dǎo)諂媚，但事實是我不能很好的向領(lǐng)導(dǎo)表達我的想法，這點在以后工作中要改進。
“專業(yè)技能的提高”是第二節(jié)課。半年時間我學(xué)的有：各種鋪臺、零點接待和點菜、包房服務(wù)、婚宴、送飯、vip服務(wù)、自助餐服務(wù)等各方面的服務(wù)技能。在學(xué)校實訓(xùn)課上學(xué)到的鋪臺、口部折花、托盤都用到了，更多的是新學(xué)習(xí)的。我以前在家都不怎么做事，在這里實習(xí)后回家基本什么事都可以做的很好了，所以它還提高了我的動手能力。和書本不同，工作中有太多的突發(fā)情況。比如最常見的客人的不滿，同樣是不滿在不同情況因為不同原因處理方法都不同，所以要隨機應(yīng)變，還要學(xué)會保護自己及向領(lǐng)導(dǎo)求助。
“挑戰(zhàn)自我”是對我意義重大的一節(jié)課。還記得第一次服務(wù)外國客人，那也是我第一次做零點，服務(wù)流程不熟、對外國人的害羞都讓我很緊張。熟悉的英語變得結(jié)結(jié)巴巴，還犯了常識性錯誤，感覺一切都很糟糕。但是那對外國夫婦并沒有不高興，反而一直微笑著鼓勵我，最后還給了我小費。自那以后我努力讓自己面對不熟悉的領(lǐng)域不害怕，迎頭而上。或許犯錯了、或許做的不如別人好，但我為自己的勇敢而自豪。
有位喜歡的作家說過：“生命的旅程不是為了一個完美保存的身體安全地送到墓地，而是應(yīng)該像賽車般奔馳，竭盡全力?！睂嵙?xí)半年大大豐富了我們的專業(yè)實訓(xùn)生活，提高了我們的專業(yè)水平，經(jīng)歷了很多人生第一次。實習(xí)早已結(jié)束了，但永生難忘！
酒店客服實訓(xùn)報告篇七
2017年6月7日，我進入公司，首先，財務(wù)部部長根據(jù)我的實際情況以及公司的相關(guān)制度給我安排了為期約40天的實習(xí)時間，并制定了具體的實習(xí)計劃，包括倉儲部、質(zhì)保部、研究院、制造部以及銷售部等部門，對各個部門應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容進行了要求。首先第一站是倉儲部，經(jīng)過這幾天的觀察、思考以及總結(jié)，現(xiàn)將我在此部門實習(xí)時的個人感想?yún)R報如下：
一、實習(xí)情況。
倉儲部，即通過倉庫對原料或產(chǎn)品的收、發(fā)、存進行管理，進行倉儲管理5s、驗收、入庫、出庫、配送、盤點等實際操作，是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的紐帶。公司主要生產(chǎn)電冰箱內(nèi)壓縮機，倉庫中主要有壓縮機成品、零件、輔料、配件、量具等，種類有上千種。根據(jù)公司的培訓(xùn)計劃我主要是了解并熟悉倉庫的出入庫流程、單據(jù)規(guī)范性、廢品退庫以及k3上流程的操作。
6月7日下午，我進入倉儲部，根據(jù)薛部長的要求首先對單據(jù)的錄入進行了解。說實話，這是我第一次直接接觸生產(chǎn)制造，雖然在以前的審計工作中接觸過相關(guān)的行業(yè)，但也沒有細致深入得去了解。我是跟著錄單員薛芳學(xué)習(xí)這一過程，她的主要工作是對外購以及委托加工的產(chǎn)品、質(zhì)保部抽檢報廢的零件以及虛倉到實倉的單據(jù)處理，并對部分退料、廢品的調(diào)撥單進行審核。經(jīng)過學(xué)習(xí)，我認識到其主要流程為對材料報檢并檢驗完畢（帶合格卡或回用卡），經(jīng)過審核打印入庫單，并經(jīng)驗收人員、業(yè)務(wù)員以及保管員簽字確認，入庫單一式兩聯(lián)，倉庫一聯(lián)、采購一聯(lián)。另外，我還了解到入庫單有外購入庫單和其他入庫單之分，其實主要就是直接購買和委托加工的區(qū)別。
第二天，薛部長讓我跟著報檢員朱帥學(xué)習(xí)報檢的流程。于是在報檢員的帶領(lǐng)下我們一起去對今天送來的零件進行驗收，再處理了幾個收料過程后，我逐漸清醒地熟悉了整個流程：送貨單位拿送貨單送貨，報檢員在k3上尋找相應(yīng)的訂單并進行核對，核對無誤后對零件進行盤點并開具物資進倉報檢單，經(jīng)過質(zhì)檢后方可入庫。
稱重小零件就是其中的一種，對小零件的稱重不僅僅是一次、兩次的稱重，而是要多次進行取樣稱重、計算，一面得出的數(shù)據(jù)有較大的偏差。然后，我跟著王師傅對不良品的處理進行了了解，公司的不良品主要系車間報廢的以及三包解體的產(chǎn)品。當有不良品時，質(zhì)保部開具相應(yīng)的不合格單據(jù)并經(jīng)過解體等處理，倉庫對其進行稱重并開具成品、零部件、廢料放行單，經(jīng)過質(zhì)保部、倉庫主管、經(jīng)手人簽字即可，放行單一式四聯(lián)，分別交由倉庫、財務(wù)、門衛(wèi)、購買單位保管。
接下來，我對備料、配送的流程進行了了解。生產(chǎn)制造性的企業(yè)一般是今天備明天的料以防止影響生產(chǎn)，起初我還不是很理解，現(xiàn)在想來確實應(yīng)該如此，否則料可能跟不上。經(jīng)過了解，我認識到其主要的流程為：車間人員有用料需求并告知配送員，配送員根據(jù)需求將打印生產(chǎn)調(diào)撥單（零件庫到車間庫），同時進行備料放入待發(fā)料區(qū)，然后配送，生產(chǎn)車間人員在調(diào)撥單上簽字，等全部需要的料到位后，制造部以及倉庫分別自留一聯(lián)。如果出現(xiàn)轉(zhuǎn)產(chǎn)情況的話，配送的零件過多，那么需要做相反的調(diào)撥單，即將車間庫轉(zhuǎn)入零件庫。
最后就是壓縮機以及配件的出庫。進入東倉庫，里面排放最多的就是壓縮機，箱上標示著名稱、廠家、尺寸以及生產(chǎn)廠家等信息。壓縮機大體分為3種型號，每一型號又有各自的分類，公司現(xiàn)在主要就是ehy80、ehb72以及edw91a的生產(chǎn)。跟著倉管員我了解了出庫的基本流程：銷售部將發(fā)貨通知單交給倉管員，倉管員以此備配件并進行裝貨，同時開具調(diào)撥單（壓縮機成品倉到發(fā)出商品倉）、運輸記錄單以及放行單，經(jīng)過倉庫主管，經(jīng)辦人以及銷售部門的簽字確認，貨物以及質(zhì)保部開具的驗收記錄單一并交與購貨方。
除以上流程的了解外，我還對危險物品的平日管理以及收發(fā)情況、包裝物的處理、待檢卡回用卡合格卡的使用、備件勞保用品量具收發(fā)管理等流程進行了了解。與此同時，我還了解并核查了物資出入庫單據(jù)，以確認入庫、發(fā)出內(nèi)容的完整性，并進銷存卡片上準確登記反映。由于公司零部件比較多，閑暇時間，我還記錄零部件的名稱、外形、型號以及用途等，以便迅速了解。
二、實習(xí)感受。
像斷了線的風箏，隨風漂流。實習(xí)過程中，首先，我感受到倉儲部的氣氛比較活躍，各個倉管員不怕吃苦干活利索并且業(yè)務(wù)比較扎實熟練，只有這樣整個團隊才有活力，進而才具有有凝聚力。其次，公司實行5s管理即：整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)。這在倉儲部也得到了詮釋，工作前的清掃，工作前后的例會以及員工個人的品質(zhì)等等。實行5s管理一方面可以節(jié)約成本，另一方面還可以發(fā)現(xiàn)異常并員工安全著想等等，相對來說比較具有人性化。再次，各個流程以及部門之間銜接的緊密性。實習(xí)過程中，單拉開某個流程對于我來說不容易理解的，同時整個流程中缺少哪一個環(huán)節(jié)或者哪一個環(huán)節(jié)出錯都會對庫存和生產(chǎn)不利；制造業(yè)倉庫是重要部門之一，它連接著生產(chǎn)和財務(wù)、采購等部門，部門之間是相互聯(lián)系，缺少任何一個重要環(huán)節(jié)，整個生產(chǎn)可能都將無法正常進行。最后，結(jié)合公司的具體情況，我感到制造業(yè)庫存的管理并不是一件簡單的事情，要正確精準的熟悉bom，以及清除物料的狀態(tài)，并從宏觀上去把握庫存，才能將庫存實現(xiàn)最優(yōu)化。
三、發(fā)現(xiàn)問題以及個人建議。
在實習(xí)期間，我發(fā)現(xiàn)倉儲部整體流程比較規(guī)范，但是這其中我個人認為有些不足的地方，結(jié)合公司的情況以及個人的想法，現(xiàn)將發(fā)現(xiàn)的問題以及自己的建議闡述如下：
1、訂單問題。供應(yīng)商送貨時沒有相應(yīng)的訂單或者即使有訂單，訂單上的數(shù)量同實際供應(yīng)的數(shù)量不一致，進而造成“先收貨后開訂單”的現(xiàn)象，容易造成積壓庫存，對生產(chǎn)效率以及公司效益不利。
個人建議：除個別情況緊急需料外，供應(yīng)物資一般是根據(jù)每日的生產(chǎn)計劃來的，對供應(yīng)沒有訂單的一律不報檢收貨，對實際供應(yīng)量同訂單不一致的嚴格按照訂單上的數(shù)量并結(jié)合生產(chǎn)計劃進行報檢收貨。
2、零件驗收入庫問題。在小零件驗收盤點時，有的零件盤點出現(xiàn)困難或者比較粗略，造成報多少、收多少的現(xiàn)象。
個人建議：收料時，由收料員和倉管員一起進行，對相對較大的零件進行100%盤點，對較小的零件先對全部箱數(shù)進行盤點，然后抽查進行盤點，抽查比例視不同零件確定。
3、由于供應(yīng)商一天之內(nèi)連續(xù)發(fā)貨或者其他原因造成報檢不及時，此時商品已經(jīng)拉入倉庫，導(dǎo)致發(fā)貨人發(fā)放未經(jīng)檢驗的物料，影響報檢以及生產(chǎn)。
個人建議：嚴格按照訂單，訂單是多少就收多少；連續(xù)發(fā)貨的供應(yīng)商，等到此批貨物發(fā)完之后同意報檢，之前由倉管員指揮將貨物放入指定位置以同其他物料區(qū)分開來。
4、物料的排放、標識問題。物料的排放有時候會有凌亂或過高過低的現(xiàn)象發(fā)生影響外觀，同時，一種物料上由于倉管員的疏忽而同時存在待檢卡和合格卡，進而影響質(zhì)檢員的工作，對生產(chǎn)不利。
個人建議：根據(jù)不同物料的型號、形態(tài)進行排列，高度適中，在將大小件分類排放的前提下盡可能的將其按照供應(yīng)商歸集；嚴格區(qū)分待檢物料和合格物料，并及時取下待檢卡并加蓋合格章；建議西倉庫支架上的小零件進行整理。
5、盤點問題。分管各種物料的倉管員對自己管理的物料做到每日心中有數(shù)并不定時的盤點，同k3進行核對；每月，同財務(wù)人員一起盤點，財務(wù)做相應(yīng)的記錄，倉管無具體記錄。
個人建議：建議每月末時，財務(wù)人員同倉管員一期對物料進行全盤并形成盤點記錄，各執(zhí)一份。
6、倉庫備料、配送、打印單據(jù)問題。打印調(diào)撥單時應(yīng)由倉管員進行，但是配送員有時會進行此操作，由于現(xiàn)時庫存以及計劃配送員并不很了解，這樣對庫存的發(fā)放控制不利；存在未先備料就發(fā)貨的現(xiàn)象；生產(chǎn)調(diào)撥單存在遲打情況，尤其是晚上，造成車間物料相對較多。
個人建議：倉管員打印調(diào)撥單，同時清楚庫存并實施控制；對需要發(fā)放的物料先進行配備放在待發(fā)料區(qū)；嚴格規(guī)范調(diào)撥單打印，做到及時準確。
個人建議：我認為我們可以對地臺板進行回收再利用或者購買一臺木材回收加工的機器，對供應(yīng)商供應(yīng)商品的包裝物不收回的或毀損的進行加工使用，一次性支出可能相對較大，但是我想對實現(xiàn)包裝物最優(yōu)化一級成本的節(jié)約應(yīng)該是有好處的。
8、轉(zhuǎn)產(chǎn)問題。公司由于物料不足或物料不合格進行轉(zhuǎn)產(chǎn)，造成不利。個人建議：嚴格按照計劃管理庫存，同時建立部分物料的保險儲備，并根據(jù)交貨期內(nèi)的需求以及保險儲備建立再訂貨點，結(jié)合轉(zhuǎn)產(chǎn)時的短缺量以及概率再總成本最低的情況下實行管理，同時還要借助于計算機系統(tǒng)。由于零部件比較多，可對部分進行試用。
9、不良品問題。經(jīng)了解，公司對檢驗出的不良品贊放入倉庫中，但有些商品供貨方短時間不拉走或修理，這樣就擠占了公司一部分庫存。
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酒店客服實訓(xùn)報告篇八
作為大眾點評酒店版塊的重要組成部分，美團酒店客服一直被廣泛關(guān)注。為了不斷提高客服人員的服務(wù)質(zhì)量和能力，美團酒店在不斷開展實踐之余，也會組織一些實訓(xùn)課程，以便讓客服人員加強自身的專業(yè)知識和能力，更好地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在今年的實訓(xùn)中，我有幸親身參加其中，并取得了一定的收獲和心得體會。
第二段：實訓(xùn)內(nèi)容與方式。
美團酒店的實訓(xùn)主要是從實際工作中抽象出來的網(wǎng)絡(luò)客服問題解決方案及工作技能的講解、以案例分析為主的任務(wù)演習(xí)等多種形式，通過理論和實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式，使得客服人員能夠更加深入地了解和掌握相關(guān)知識和技能，并在實踐中進行反復(fù)練習(xí)，達到更加熟練嫻熟的狀態(tài)。
第三段：實訓(xùn)的收獲與體會。
通過在實訓(xùn)中的學(xué)習(xí)和實踐，我認識到客服行業(yè)對于人員的綜合素質(zhì)要求非常高，除了扎實的專業(yè)知識和技能，還需要具備強烈的責任感、以及應(yīng)變能力和人際溝通能力等等多種素質(zhì)。在演練環(huán)節(jié)中，我學(xué)會了如何在面對用戶訴求時，保持冷靜并采用科學(xué)的應(yīng)對方式，對于一些問題達到了心中有數(shù)的狀態(tài)。同時，這樣的實踐極大地提高了我對公司和工作的認識度，進一步增強了自己對職業(yè)的信心。
第四段：對于以后工作的影響。
通過這次實訓(xùn)，我對于公司的業(yè)務(wù)機制和服務(wù)理念有了更加深刻的認識，這將在今后的工作中給予我更多的理論支撐和實踐經(jīng)驗，讓我能夠更加快速、準確地解決問題。同時，實訓(xùn)通過不同情景的演習(xí)，使得我們能更好地預(yù)估和處理客戶的情緒變化，而這些能力同樣將成為我今后做好工作的基本素質(zhì)。
第五段：總結(jié)體會。
總的來說，參加美團酒店實訓(xùn)給與了我們更多的機會來學(xué)習(xí)和實踐，不僅豐富了工作中的知識和技能，也增強了個人的自信和擔當。此次實訓(xùn)通過實際操作讓我們更深入地認識了公司的服務(wù)理念和模式，也讓我充分認識到客服的重要性和我們肩負的責任。在今后的工作中，我將會繼續(xù)不斷探索和努力，為用戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店客服實訓(xùn)報告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
首先，非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。
這段時間，我認真回顧了這半年來的工作情況，覺得來xx酒店工作是我的幸運，一直以來我也非常珍惜這份工作，這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx酒店工作的半年多時間中，我學(xué)到很多東西，無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng)，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會，但同時，我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。
請您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開酒店，以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx酒店輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿酒店的業(yè)績一路飆升！老板及各位同事工作順利！
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店客服實訓(xùn)報告篇十
二、實訓(xùn)地點：教室。
三、實訓(xùn)目的：
1通過運輸管理的實訓(xùn)，熟悉并掌握現(xiàn)代運輸管理的整個作業(yè)過程。掌握運輸作業(yè)的方法和原則。
2為了更好的學(xué)習(xí)運輸管理知識，鞏固所學(xué)理論，獲取本專業(yè)的實際知識，培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
四、實訓(xùn)內(nèi)容：
（一）各種運輸方式的特點――熟悉各種運輸方式的特點與經(jīng)濟特征。
（二）公路運輸業(yè)務(wù)運作方法――熟悉公路貨物運輸合同簽訂的程序及托運單的填寫步驟，掌握托運單的填寫要領(lǐng)。
（三）運費計算――掌握運費的基本構(gòu)成及計算方法，熟悉貨物運雜費所包含的主要內(nèi)容及注意事項。
（四）運輸作業(yè)管理：
1車輛調(diào)度方法――比較專車調(diào)度與循環(huán)調(diào)度的里程利用率，理解循環(huán)調(diào)度的優(yōu)勢。
2車輛計劃與調(diào)度――掌握車輛調(diào)度的基本步驟，熟悉車輛調(diào)度的有關(guān)要求。
3車輛運行時間安排――掌握車輛運行時間的合理安排。
4物資調(diào)運的優(yōu)化方法――掌握物資合理化調(diào)運實施的措施。
（五）配送作業(yè)管理：
1最佳行駛車路線選擇――掌握配送業(yè)務(wù)運行時最佳路線的選擇方法。
2最優(yōu)的配送方案――掌握配送中心最優(yōu)的配送方案的確定。
3配送業(yè)務(wù)流程――掌握配送中心的配送作業(yè)流程。
（六）運輸成本、績效管理――掌握作業(yè)成本法的基本思路，熟悉作業(yè)成本的操作方法與應(yīng)用。
（七）物流運輸商業(yè)管理：
租船合同的簽訂――掌握簽訂海運租船合同談判簽訂時的格式和要求，熟悉運輸合同的內(nèi)容及注意事項。
五、實訓(xùn)總結(jié):。
掌握運輸管理作業(yè)的運輸是物流中的一個重要的環(huán)節(jié)之一，我們也開了一個學(xué)期的課程來學(xué)習(xí)運輸管理，通過一個學(xué)期的運輸管理的.學(xué)習(xí)，我們知道了每個公司都會有一個屬于自己的運輸隊伍，在這中間，我們特別注重第三方物流業(yè)中運輸業(yè)務(wù)的發(fā)展，通過第三方物流中的運輸業(yè)務(wù)，能夠為許多工業(yè)企業(yè)節(jié)省時間，也更好地集中力量去專門生產(chǎn)，而把物流實行外包。
經(jīng)過為期一周的運輸管理實訓(xùn)，我對運輸管理的作業(yè)流程及操作有了更進一步的了解和感觸?，F(xiàn)在，我對和運輸管理的了解已經(jīng)不再停留在單純的理論層面。
物流離不開交通運輸，物流運輸是物流的六大要輸之一，整個物流活動是由包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工、運輸和配送等活動組成，其中運輸是物流鏈中的核心環(huán)節(jié)，發(fā)揮著物流的空間效用，在整個物流運作過程中起著關(guān)鍵性作用。
一、物流運輸?shù)墓δ堋?BR> 運輸是物流作業(yè)中最直觀的要素之一。運輸提供兩大功能：產(chǎn)品轉(zhuǎn)移和產(chǎn)品儲存。
產(chǎn)品轉(zhuǎn)移：無論產(chǎn)品處于哪種形式，是材料、零部件、裝配件、在制品還是制成品，也不管是在制造過程中，將被轉(zhuǎn)移到下一階段，還是實際上更接近最終顧客需求的產(chǎn)品，運輸都是不可缺少的。運輸?shù)闹饕δ芫褪钱a(chǎn)品在價值鏈中的來回移動。既然運輸利用的是時間資源、財務(wù)資源和環(huán)境資源，那么，只有當它確實提高產(chǎn)品價值時，該產(chǎn)品的移動才是最重要的。運輸?shù)闹饕康木褪且宰畹偷臅r間、財務(wù)和環(huán)境資源成本，將產(chǎn)品從原產(chǎn)地轉(zhuǎn)移到規(guī)劃地點。此外，產(chǎn)品滅失損壞的費用也必須是最低的。同時，產(chǎn)品轉(zhuǎn)移所采取的方法必須能滿足顧客有關(guān)交付履行和裝運信息的可得性等方面的要求。
酒店客服實訓(xùn)報告篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
在公司工作的這段時間里，我很榮幸得到了各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的照顧，工作上，我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗和實踐技能；在生活上，得到各級領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)照與幫助；思想上，得到領(lǐng)導(dǎo)與同事們的指導(dǎo)與幫助，有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時間，將是我最珍貴的一筆財富。
隨著時間推移，越來越深感自身專業(yè)知識的薄弱，所以想自己有必要再去學(xué)點有關(guān)本專業(yè)的知識，請公司領(lǐng)導(dǎo)給予支持和理解，準予我的辭職申請！
在這里，特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感謝x總一直以來的關(guān)照、指導(dǎo)以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我?guī)椭耐聜儭?BR> 急切盼望領(lǐng)導(dǎo)批準我的辭職信，并協(xié)助我辦理相關(guān)的辭職手續(xù)，在沒離開公司只前，我還是會認真堅守在原來的工作崗位上。祝您身體健康，事業(yè)順心、蓬勃發(fā)展！祝同事們工作愉快；祝公司大展宏圖！
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
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酒店客服實訓(xùn)報告篇十二
大家好，我是一名美團酒店的新客服。最近，我經(jīng)歷了一次關(guān)于美團酒店客服實訓(xùn)的培訓(xùn)。借此機會，我想分享一些我在這次實訓(xùn)中學(xué)到的寶貴經(jīng)驗，以及一些困難和克服它們的方法。本文將會按照以下五個部分展開，以便于讓大家了解和學(xué)習(xí)關(guān)于美團酒店客服實訓(xùn)的體會。
第二段：認真傾聽每一個顧客的需求。
在美團酒店客服實訓(xùn)的第一堂課上，我們就學(xué)到了一個非常重要的知識點，那就是如何認真傾聽每一個顧客的需求。這不僅是我們的工作職責，也是我們能否成功完成工作任務(wù)的關(guān)鍵。在實訓(xùn)中，我們學(xué)會了如何詢問問題、解決問題和提供幫助。通過這些方法，我們能夠盡可能地滿足每一個顧客的需求，提高客戶滿意度。
第三段：如何處理客戶的投訴？
處理客戶的投訴是客服工作中常見而又重要的一部分。在美團酒店客服實訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于處理客戶投訴的技巧和方法。首先，我們需要聽取客戶的投訴，并且給出誠懇的回應(yīng)。在此基礎(chǔ)上，我們需要快速采取有效的措施來解決問題，讓客戶感到被重視和被尊重。此時，對問題的解決態(tài)度和效率將會對客戶的滿意度產(chǎn)生重要影響。
第四段：如何提升自身的專業(yè)水平？
除了上面提到的一些技能，對于一名成功的客服來說，自身的專業(yè)水平也是非常重要的。業(yè)務(wù)技能的提高可以不斷地提升我們的自信心，并對我們的工作產(chǎn)生積極的影響。因此，我們要時刻保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，并與行業(yè)的變化保持同步追趕。美團酒店客服實訓(xùn)的每一個環(huán)節(jié)都讓我明白了這一點，我們應(yīng)該深入理解行業(yè)的趨勢，不斷學(xué)習(xí)提高專業(yè)技能，這樣才能真正地給客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
第五段：總結(jié)。
以上就是我在美團酒店客服實訓(xùn)中的心得體會。通過這次實訓(xùn)，我明白了作為一名優(yōu)秀的客服，需要具備的基本技能和品質(zhì)，如認真傾聽、解決問題和提供幫助。同時，需要時刻關(guān)注行業(yè)發(fā)展變化，不斷提升自身的專業(yè)能力。我相信，在今后的工作中，這些經(jīng)驗將會幫助我更好地為客戶服務(wù)并取得更好的成績。
酒店客服實訓(xùn)報告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
自進xx酒店以來，讓我學(xué)到了很多知識，您好！自進xx酒店以來，讓我學(xué)到了很多知識，在此非常感謝xx酒店對我的細心栽培。非常感謝世博酒店對我的細心栽培。
我是帶著復(fù)雜的心情寫這封辭職信的由于您對我的信任，并且在短短的時間內(nèi)獲得了許多機遇和挑戰(zhàn)。
經(jīng)過這半年多的時間在酒店從事迎賓工作，使我學(xué)到了很多關(guān)于迎賓的崗位知識、也積累了一定的經(jīng)驗。對此我深懷感激！由于個人的原因，我不得不向酒店提出申請，并希望能于10月15日正式離職。
對于由此給酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。謝謝！謝謝！
辭職人：xx。
2020年xx月xx日。
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酒店客服實訓(xùn)報告篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
xx年多的員工，我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候，都有很多第一次，我當然也不例外。
我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里，我學(xué)會了很多東西，能夠跟同事們在一起工作，我覺得很開心，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識，如何為人、如何處事、如何工作……在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心，從剛進入酒店開始，我就感受到從上至下的溫暖。
因為我是酒店里年齡最小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會產(chǎn)生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
王總，還記得第一次跟您近距離接觸和認識是在20xx年的時候。那時的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊，您正好是隊長。讓我意想不到的是，平時看起來那么斯文而又帶點書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎，絲毫也不比年輕人遜色，雖然我們在第一次的組隊中沒有取得好的成績，但我們堅持到底、團結(jié)奮斗的拼搏精神。
僅語重心長地替我權(quán)衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補償，我真的不知該說什么才好。也許，千言萬語也抵不過一句感謝，我想再對您說一聲“謝謝您，王總”！
辭職人：xx。
2020年xx月xx日。
酒店客服實訓(xùn)報告篇一
一、實習(xí)目的通過在常州凱納豪生大酒店實地實訓(xùn)認識，對于酒店英語中所學(xué)習(xí)的內(nèi)容有了一次全面的感性認識，加深了我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合。
二、實習(xí)時間。
2012年12月24日2013年1月4、5、6日。
三、實習(xí)地點。
常州市鐘樓區(qū)通江南路8號常州凱納豪生大酒店。
四、實習(xí)單位和部門。
1、實習(xí)單位：常州凱納豪生大酒店。
常州凱納豪生大酒店，融匯了城市的時尚與寧靜風格。它位于橫貫城市南北的通江路和關(guān)河西路交界處，坐落于名都之中央，毗鄰火車站，距離滬寧高速公路僅15分鐘車程，至機場僅30分鐘?？焖俟籦rt車站就在止步之遙，擁有戶外升降電梯的天橋像一道藍色彩虹棲息在酒店旁，56層常州高樓足以包攬整座城市的繁華。奢侈的現(xiàn)代化設(shè)施，典雅的風格以及自始至終的個性化服務(wù)，使得凱納豪生大酒店成為商旅人士和休閑旅客的最佳選擇。
酒店提供了343間設(shè)施完備的客房及套房，所有家具均由名家設(shè)計。房間內(nèi)均配備迷你吧，保險箱，42寸液晶電視，免費無線網(wǎng)絡(luò)/免費寬帶，熨衣板，吹風機，雨傘，擁有獨立浴缸和淋浴設(shè)施。柔軟羽絨被和清爽的棉床單，定將讓您一夜酣眠！設(shè)施齊全的健身中心是客人調(diào)整身心至最佳的理想場所。配有先進的有氧運動設(shè)備及室內(nèi)、室外游泳池等設(shè)施。
酒店擁有獨特裝潢風格的中餐廳、西餐廳和日餐廳，豪生閣中餐廳提供涵蓋粵菜、川菜及淮揚菜的美味佳肴，30個設(shè)計典雅的包房滿足了眾多顧客的奢華要求。不論是有現(xiàn)場樂隊表演的豪生咖啡廳，還是藝廊大堂吧，客人們都可以尋覓到風格迥異的雞尾酒會。
總面積達到2000平米的多功能會議廳，可同時容納34桌宴席或者500人會議，齊全現(xiàn)代的設(shè)施設(shè)備能夠滿足顧客的各種會議需要，讓客人們的宴會和會議成功圓滿。酒店還統(tǒng)籌宴會及餐飲團隊提供一站式服務(wù)，愉悅的體驗從客人最初的咨詢開始，以確保一切細節(jié)都悉心照料。常州凱納豪生大酒店必將為每一位顧客帶來一次輕松愜意、溝通無限的絕妙住宿體驗！
2、實習(xí)部門：西餐廳-宴會中餐廳-豪生閣。
五、實習(xí)內(nèi)容：
2012年12月24日西餐廳-宴會廳。
自助餐撤餐盤。
2013年1月4日中餐廳-豪生閣。
清理包廂、補齊備用瓷器、大廳看臺、整理布草。
2013年1月5日中餐廳-豪生閣。
以身體原因休息一天。
2013年1月6日中餐廳-豪生閣。
補齊包廂內(nèi)銀器、大廳看臺。
六、實習(xí)總結(jié)。
中餐廳是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域，剛實訓(xùn)我就領(lǐng)教了一下，因為在學(xué)校，老師并沒有跟我們詳細的講過應(yīng)該怎樣服務(wù)客人，所以酒店一切對我們來說都有是陌生的，茫然的，我就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，甚至連著裝的最基本要求都不知道。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo)，慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好，一點一點教會我們怎樣去做。
第一天在西餐廳穿的是自己的鞋子，雖然很忙碌，卻并不覺得怎么累。第二次在中餐廳實訓(xùn)的時候，主管對我們要求很嚴格，必須要化淡妝，不能有劉海和鬢角，最讓我不習(xí)慣的，還是必須穿高跟鞋的要求了。因為鞋子是酒店的，其實根本不合腳。剛穿沒多久就覺得腳疼，一天穿下來腳就像不在我身上了似的，根本邁不開步子。一位女主管還跟我開玩笑說，她看我走路都覺得很痛苦，很擔心我會不會把手上端的東西潑在客人頭上。我向來不喜歡穿高跟鞋，也不喜歡化妝，我一直認為堅持自己的生活方式是自己的自由，但經(jīng)此次實訓(xùn)我想明白了一件事，人總有身不由己的時候，難道今后我去面試的時候也要穿著平底鞋還素面朝天嗎，大概只有很小的幾率會被錄取吧。今后，高跟鞋還是要備一兩雙的，化妝也必須學(xué)會，即使只會化最簡單的職業(yè)妝，也好過對化妝一竅不通。
剛開始一個人單獨做服務(wù)的時候，還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛，上菜時也很少按要求報菜名，幾乎都是無聲服務(wù)，后來，漸漸對一切都熟悉起來，做服務(wù)時膽子也變大了，可以回答客人用餐過程中遇到的問題了，在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了，其實看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐，而自己可以游刃有余的應(yīng)付時，的確是一件快樂的事，在服務(wù)過程中風們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的表揚，也因為客人服務(wù)的不夠，受到過領(lǐng)班的批評。
在工作中，雖然我只是中餐廳服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是那么簡單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這兒的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。
我在工作中也有過失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。
實習(xí)就這樣結(jié)束了，這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外，更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整好自己的心態(tài)，更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。
酒店客服實訓(xùn)報告篇二
客服是指客戶服務(wù)工作（接受顧客咨詢，幫顧客解答疑惑），或者是承擔客戶服務(wù)工作的機構(gòu)。實習(xí)報告的內(nèi)容主要包含實習(xí)目的、實習(xí)時間、實習(xí)地點、實習(xí)內(nèi)容、實習(xí)總結(jié)這些基本要素。你是否在找正準備撰寫“客服實習(xí)實訓(xùn)報告”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
一、實習(xí)目的。
希望自己在此次的實習(xí)，能夠?qū)Ρ緦I(yè)的知識有個更深層次的認識了解，也希望能從中了解到自己的不足之處和自己應(yīng)該從哪方面充實自己。也希望借此實習(xí)機會能提高自己的為人處事方面的能力和綜合素質(zhì)，為今后正式工作打下基礎(chǔ)。
二、實習(xí)時間。
20__-6-29到20__-7-29。
三、實習(xí)地點。
廣東省__市白云區(qū)金沙洲沙貝東就街36號301。
四、實習(xí)單位和崗位。
__大淘商貿(mào)有限公司、淘寶客服。
五、崗位工作描述。
我在__大淘商貿(mào)有限公司的實習(xí)崗位是淘寶客服，其主要負責就是專門負責招呼買家，回答買家的咨詢，向買家介紹商品，引導(dǎo)客戶購買，為買家提供良好的售前后服務(wù)。除了上述職能，還要以下一些職責：接受買家投訴以及幫忙打單和打包等，庫存點貨以及淘寶后臺商品檔案資料的更新，定期或不定期進行客戶回訪，詢問客戶對公司產(chǎn)品和客服的態(tài)度的建議，電話通知客戶關(guān)于換貨或者延長發(fā)貨的情況，解決尚未發(fā)貨的訂單。淘寶的售后工作很重要，顧客有什么問題必須與他們及時聯(lián)系，處理問題，只有這樣顧客才會信任你，才會成為老顧客。
六、實習(xí)總結(jié)。
對于剛剛上崗的我們有一位客服主管帶領(lǐng)我們，第一天主要是了解工作的公司的規(guī)章制度，了解工作的基本流程，熟悉公司的工作環(huán)境和同事們。第二天才算是真正的工作，基本上一些表面的操作流程還是了解的，但一些比較深層次的，自己要摸索，要理解，帶我們的主管只能講一些基本的東西，真正的東西要靠我們的實踐，這樣才能掌握該掌握的技巧，尤其是回訪客戶的交流技巧。
在為期一個月的實習(xí)中，基本上是分為兩個階段。
適應(yīng)階段：了解和熟悉操作流程。在開始的10天里，作為新人的我們有些手忙腳亂，因為初步接手客服這個工作只是對一些表面的回復(fù)和顧客溝通的方法有所了解，但真正的開始和顧客溝通時是有區(qū)別的，關(guān)鍵是我們剛著手，很多東西都還不熟悉。但為了讓自己能快些適應(yīng)工作環(huán)境，對每天發(fā)生的事，做好每一天的工作記錄，記錄每一天的問題，想想產(chǎn)生這些問題的原因，自己應(yīng)該如何才能更好的解決。每一天都會有售后的客戶服務(wù)催貨問題，老顧客詢問的問題?？傊?，剛剛開始的時候，忙了這邊忙不過那邊，搞得一團糟。而且打電話給客戶的時候也經(jīng)常會挨罵，即使受了委屈還在不停的給顧客道歉和解釋，盡管原因在不我們，但是仍然拿出了自己的耐心和態(tài)度為每一個客戶解答。作為一個合格的客服，隨時心里都要謹記客戶至上，態(tài)度要誠懇，語氣不能太過于僵硬。不過還好，處理解決問題之后，還是會得到一些客戶的認同和肯定，正因為這些客戶的認同，自己對工作耶充滿了信心，很快的，我適應(yīng)了這忙碌又充實的工作。
學(xué)習(xí)成長階段：再剩下的時間里，主要是打電話處理一些催貨或投訴，驗單，更新淘寶商品資料還有就是接單。在我們熟悉基本的操作后，上班那些職責都會顯得比較輕松一點，但有時由于店鋪搞活動，會忙不過來，同時積累的一些尚未處理的訂單都會遭到一些投訴，工作上更繁瑣了。不僅要和有購買意向的顧客溝通聯(lián)系，還要處理好售后的服務(wù)，和跟蹤好物流相關(guān)的事情。盡管是第一次真正當淘寶客服，但這份工作做得還算順手。不過這也是公司同事的幫忙和指導(dǎo)，我才能更快的適應(yīng)這份工作，并做好它。
在這個暑假的實習(xí)培訓(xùn)中，我學(xué)習(xí)到了很多平時在課堂上學(xué)不到的東西，收貨可謂頗豐厚。在實習(xí)期間，我學(xué)會了聆聽，和客戶保持良好的溝通力和換位思考問題，以禮待人，站在客戶的角度想問題，在客戶出現(xiàn)不滿清晰時要及時安撫并且盡可能地幫客戶解決問題。我在電話回訪客戶和電話解決關(guān)于發(fā)貨問題等問題時，學(xué)會了去應(yīng)對在解決過程中遇到的形形色色的人，學(xué)會邊聽邊說，也體會到了在幫助他人聽到那句你服務(wù)態(tài)度很好的快樂心情。
實習(xí)的這一個月之中，在老板的關(guān)心、支持下，在同事的熱心幫助下，通過自身的不斷努力，我很快適應(yīng)了環(huán)境，適應(yīng)了工作崗位。同時也慢慢熟悉掌握淘寶后臺的一些操作流程以及一些淘寶軟件，工作并學(xué)習(xí)著，工作實踐讓我不斷提高，慢慢能夠客戶溝通得越來越好，老板以及同事對我都給以了肯定。
與此同時，我自己的思想認識都有了很大的提高。這份工作讓我樹立了較強的責任心，因為員工的一點點疏忽就會導(dǎo)致公司店鋪遭到投訴，以及店鋪的形象會受損。以下是我的一些實習(xí)心得：
在工作進程方面。要隨時保持樂觀的心得，接單的時候要快速解決客戶的問題，不能將個人的心情帶入工作中。撥打電話時，大腦一定要清晰，要熱情，真誠，不管自己情緒如何，也不可對客戶不禮貌，讓客戶知道我們是真誠解決這問題的。同時注意傾聽客戶的話，對于不確定的事不能貿(mào)然回答客戶客戶，更不能給客戶承諾，也不能按照主觀意識告訴一下事情。比如鞋子的款式等這些看似很小的問題，很多客戶會因為你的一句不清不楚的話而投訴和差評(在實習(xí)期間，就出現(xiàn)了這種情況，一位"絕望"的客戶在公司店鋪的交流區(qū)留言，言"自己網(wǎng)購次數(shù)不算太多，但是對于網(wǎng)購一點都不陌生，但從網(wǎng)購到現(xiàn)在，從來沒有遇到過小獅子這樣的賣家，你們好像上帝一樣，客服如此差勁，給的承諾也兌現(xiàn)不了，是老板吝嗇還是管理不到位")。因此在給客戶推薦或承諾時，要先了解客戶資料，關(guān)注客戶的消費記錄。同時也要熟悉本店鋪的產(chǎn)品，因為要給客戶介紹鞋子的款式，碼數(shù)以及顏色的時候，要給客戶一些比較專業(yè)的回答。
實習(xí)時間：____年11月10日——____年3月5日。
實習(xí)地點：廣西____物流有限責任公司(客服部)。
實習(xí)目的：了解廣西的物流市場及學(xué)習(xí)物流工作的流程，鍛煉自己的語言交際能力，培養(yǎng)團隊精神同時將理論與實踐有機的結(jié)合，并從實際中進一步學(xué)習(xí)和理解物流的內(nèi)涵與外延。
公司簡介：
廣西____物流有限責任公司，以下簡稱(____物流)，創(chuàng)建于____年7月，注冊資金300萬元，總公司設(shè)在廣西首府——南寧。公司下設(shè)零擔貨運事業(yè)部、車輛管理置業(yè)部、倉儲配送事業(yè)部、快遞事業(yè)部、貿(mào)易事業(yè)部、客戶服務(wù)部及30多個營運分公司?，F(xiàn)有職員近400人，擁有各種車輛100多輛，倉儲面積達2.5萬多平方米，是目前廣西發(fā)展速度最快、最具市場潛力的物流公司之一。
公司實行直線連鎖管理模式，充分應(yīng)用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，服務(wù)網(wǎng)點遍布廣西各大、中城市，為廣大客戶提供全國整車/零擔貨物專線直達往返運輸;中轉(zhuǎn)全國各地貨物運輸;代墊運費、代收代付貨款;品牌代理、倉儲包裝、門對門配送等第三方物流超值延伸服務(wù)。此外，____物流引進先進現(xiàn)代物流管理觀念，以為客戶提供優(yōu)質(zhì)、全方位的物流服務(wù)為服務(wù)宗旨。
物流客戶服務(wù)的重要性：
物流客戶服務(wù)是指物流企業(yè)為促進其產(chǎn)品或服務(wù)的銷售，發(fā)生在客戶與物流企業(yè)之間的相互行為，在向客戶提供服務(wù)的過程將把價值附加到交換的產(chǎn)品和服務(wù)中去。____物流致力于開展客戶服務(wù)工作，公司在業(yè)務(wù)拓展、市場推廣、品牌打造等方面都取得了很大的成效，為此公司決定通過不斷提高物流客戶服務(wù)水平，繼續(xù)為客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最有效的物流服務(wù)，在南寧市、廣西全區(qū)乃至全國樹立起廣泛的影響，實力打造一個優(yōu)秀的物流企業(yè)形象。
隨著行業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變，再加上市場競爭越演越烈，如何提高客戶的滿意度，提高物流企業(yè)的客戶服務(wù)水平，成為____物流企業(yè)迫切需要去研究和解決的重要課題!
____物流在客戶服務(wù)中存在的問題。
1、售后服務(wù)存在問題。
企業(yè)要想長期盈利，走向強盛，就要贏得永久顧客，保持顧客忠誠度，提高顧客滿意度。企業(yè)在實施這一舉措中，滿意的售后服務(wù)便是成功法寶之一。海爾、聯(lián)想、長虹、格蘭仕等之所以成為受消費者歡迎的品牌，有一個很重要的原因就是包括售后服務(wù)在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)做得好。____物流的售后服務(wù)做的還是不夠，沒能牢固地把持客戶;客戶信息管理混亂，信息不統(tǒng)一和共享;另外，公司不能及時地想客戶所想，快速反應(yīng)能力差，不能提供客戶所需的服務(wù)。
2、不理解與客戶之間的關(guān)系。
作為一個物流服務(wù)供應(yīng)商，如果沒有長期的客戶將是一件很可怕的事情。不能真正理解到自己與客戶之間的關(guān)系，在交易完成后只把其當作是單次交易，沒有意識到應(yīng)該與客戶長期合作，也就是公司與客戶間缺少建立良好戰(zhàn)略同盟關(guān)系的意識。
3、客戶部門與客戶之間缺少溝通。
當一次交易結(jié)束后，企業(yè)就應(yīng)該及時得到客戶的態(tài)度，如客戶是對自己的服務(wù)的態(tài)度是怎樣的，好在哪里，不足之處又是哪些，哪些環(huán)節(jié)需要改進。工作人員缺少工作主動性，不主動與客戶進行溝通，不能及時了解客戶的心聲，導(dǎo)致了一些客戶的流失。
畢業(yè)實習(xí)是學(xué)生完成大學(xué)全部課程后的最重要的實踐環(huán)節(jié)。通過實習(xí)了解社會，接觸實際，鞏固專業(yè)理論和提高實際操作技能，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，熟悉和掌握市場經(jīng)濟條件下企業(yè)的運營規(guī)律，并通過撰寫實習(xí)報告，學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識，為走向正式工作崗位做好準備。
在兩個月的實習(xí)時間里，我選擇了了中國移動深圳分公司作為實習(xí)單位，通過在國企進行的實地學(xué)習(xí)，讓自己在校所學(xué)的專業(yè)理論知識在實踐中可以得到全面系統(tǒng)的掌握和應(yīng)用。在了解和熟悉了該公司的運作模式、經(jīng)營管理方式以及員工的團作協(xié)作能力的基礎(chǔ)上，使我能夠?qū)ψ约旱膶嵙?xí)作出一個報告。
很多人都想去看一下，那個甜美的聲音后面究竟是怎樣的一個人呢，而10086又是一個怎樣的地方呢?帶著這個好奇心，這個疑問我走進了中國移動深圳分公司的10086客服中心。
20____年__月__日，我對中移動的客戶服務(wù)中心10086的了解就從開始了!
一、實習(xí)崗位及實習(xí)過程。
(一)呼入實習(xí)。
前兩個月我實習(xí)的崗位是神州行10086客服，接聽客戶電話，提供業(yè)務(wù)的咨詢、查詢和辦理。
進入深圳的第二天就開始了崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)無疑是辛苦而又充實的，我們班一共28位同事一起跟著移動公司的師兄師姐學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，因為移動的業(yè)務(wù)品種很多，我們要學(xué)習(xí)的東西很多，而且有很多要背的知識點，還需要熟練操作好幾個系統(tǒng)，基本上不能準點下班，甚至回到宿舍還要記憶和熟練，而且除了業(yè)務(wù)上的學(xué)習(xí)，另一項要學(xué)習(xí)的就是說話，學(xué)會保持良好的聲線，要做到讓客戶能夠感覺到你的積極態(tài)度、感覺到你的微笑，并且也要學(xué)習(xí)語言技巧，讓客戶信服，接收我的話。但是我和周圍的同事都很努力，因為大家都相信，只有對業(yè)務(wù)的熟練掌握，才能解決和客戶的問題，才能做好自己的工作，體現(xiàn)實習(xí)的價值。
通過學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)、學(xué)習(xí)系統(tǒng)操作、旁聽師兄師姐們的電話、試呼這些培訓(xùn)過程，我開始正式上線接聽電話了。
剛開始接客戶電話時特別緊張，口語很多，而且由于業(yè)務(wù)知識的不扎實，系統(tǒng)操作的不熟練，查詢速度比較慢，很多問題都要求助師兄師姐們，甚至有客戶在等待時不耐煩的掛斷電話。同時也遇到了對我們的工作以及公司的業(yè)務(wù)很不理解的客戶，對我發(fā)泄他們的不滿情緒，客戶的滿意度也比較低。
剛開始，我們都是比較害怕，不夠自信，怕答錯，很依賴師兄師姐們，總是在面對問題時就求助師兄師姐，他們在幫我們解決之后都會和我們說，遇到問題，我們要做的是自己先思考、過濾問題，得出解決方案，而不是一味地依賴他們，我們總有要自己面對問題的一天;對業(yè)務(wù)多看多了解多熟悉，在應(yīng)答客戶時一定要準確、自信，讓客戶對你的作答可信度提高，確保你的性。
在接下來的幾個星期里，我通過不斷的訓(xùn)練來完善我的客服技能，而且我也在這樣的訓(xùn)練中不斷成長，各項技能也日漸純熟，逐漸達到一個客服代表所應(yīng)該達到的標準。
在客戶出現(xiàn)不滿情緒時要及時安撫并且盡己所能地幫客戶解決問題。我在呼入客服崗位上學(xué)會了說話，學(xué)會了去應(yīng)對在接線過程中遇到的形形色色的人;我們學(xué)會了邊聽邊說，學(xué)會了在聽的過程中去解決問題，去幫助他人，也體會到了在幫助他人聽到那句謝謝后的快樂心情。
(二)呼出實習(xí)。
就在我對于呼入坐席代表工作駕輕就熟時，我們班因為公司的調(diào)度都開始了呼出工作，我又開始學(xué)習(xí)呼出的技能。
呼出的工作內(nèi)容其實就是電話營銷，它是一個較新的概念，是指通過使用電話，來實現(xiàn)有計劃、有組織、并且高效率地擴大顧客群、提高顧客滿意度、維護顧客等市場行為的手法。
我們呼電話給客戶，進行調(diào)研回訪、邀請客戶參加優(yōu)惠活動、幫客戶登記辦理業(yè)務(wù)，呼出工作的主動性比呼入大得多，但是壓力也大得多。因為客戶對于營銷總是比較抵觸的，在外呼時幾乎每隔幾分鐘就要受一次氣，因為有些人覺得你打擾他了，有些人不信任移動，認為優(yōu)惠業(yè)務(wù)是一個騙局，有些人本身性格不好，遇到這樣不同的人用戶拒絕你，不理解你甚至罵你時，我剛開始會比較沮喪，情緒低落，但是后來也馬上調(diào)整好了，因為作為外呼客服代表服務(wù)態(tài)度一定要好，不能通過電話傳遞自己的私人情緒。作為當代社會的服務(wù)行業(yè)，要是服務(wù)態(tài)度不到位，絕沒人樂意買你的產(chǎn)品，所以只有以積極的心態(tài)面對工作，提高自己的溝通技巧，抓住客戶的心理，讓客戶感受到自己的誠意，體會到業(yè)務(wù)的優(yōu)惠，客戶才會放心的辦理優(yōu)惠業(yè)務(wù)并認可我的服務(wù)。
因為我學(xué)習(xí)過呼入以及呼出，所以我成為公司的雙技能員工，在平時大多數(shù)時間進行呼出，在話務(wù)繁忙的時候支撐呼入，保證接通量。在兩種角色中自由轉(zhuǎn)換對我來說很有挑戰(zhàn)性也得到了很多的鍛煉，只有了解客戶需要什么樣的幫助，才能夠抓住客戶的心理，將產(chǎn)品營銷出去。
二、實習(xí)總結(jié)和心得。
(一)實習(xí)總結(jié)。
與此同時，我自己思想認識都有了很大的提高。這份工作讓樹立了強烈的責任心。因為員工的一點疏忽就會導(dǎo)致公司罰款及個人的被投訴，以及企業(yè)形象受損，我要時刻對客戶負責，時刻對自己負責，時刻對公司形象負責。
(二)實習(xí)心得。
客戶問題，在呼出的時候能夠盡快確認到客戶是否需要辦理，盡量讓客戶圍繞我們轉(zhuǎn)而不是我們花很長時間繞用戶轉(zhuǎn)，保持主動性。
2、在電話營銷方面。撥打電話時，大腦一定要清晰，要熱情、大方、友善、真誠;不管自己情緒如何，也不可對顧客不禮貌;盡量不用口頭禪"嗯、這個、那么"等;讓客戶知道不只是他一個人辦理了這個業(yè)務(wù)(如呼gprs時，可以對用戶說"以后3g的來臨的來臨，每個人手機都可以上網(wǎng)都是通過3g網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系，您現(xiàn)在可以提前嘗試");注意傾聽客戶的話;當勸了用戶1至2次不同意時選擇放棄，以免被用戶投訴;外呼口徑嚴格按公司規(guī)定要求。
3、在同事關(guān)系方面。同事有不懂的地方可以耐心的幫助，自己有不懂的地方也可以虛心的請教。維持好和諧的同事關(guān)系也是在職人員必備的，有利于公司整體發(fā)展，也有利于個人不了解的知識越來越少。按總體上說公司所有員工是個大集體，因為公司會要求全體達到多少量。目前公司也分組，每一組是一個團體。
三、對實習(xí)單位建議。
毋庸置疑，公司作為一個國企在很多方面確實做的不錯，以下僅僅是作為一個員工對公司一點不足做點建議。
1、公司在對新員工這一方面，缺少關(guān)心以及詳細的知識培訓(xùn)。剛來的新員工，對業(yè)務(wù)知識及專業(yè)術(shù)語了解甚少，就開始正式上線，公司未對員工做一個系統(tǒng)的知識介紹?？赡苤暗囊慌酥滥氖菍Φ?，哪不對，但另一批人就不知，這就完全靠與同事之間溝通才得知了。建議在新人在正式操作之前就將一些經(jīng)?？赡馨l(fā)生的錯誤說清楚，及時關(guān)注新人的動態(tài)。
2、在呼電話方面，撥打電話時應(yīng)口齒清晰，講解優(yōu)惠應(yīng)清晰，那么講解到收取功能費也應(yīng)清晰。為了移動用戶對移動業(yè)務(wù)的長期支持，為了外呼中心能長遠健康的發(fā)展。建議外呼客戶優(yōu)惠時真正的為客戶著想，對牽涉到收費、綁定等要和客戶說明，不能一概而論，含糊帶過。
3在激勵方面，公司喜歡采取一些物質(zhì)方面的比如過節(jié)送東西，假期購物卡，獎金等等。但沒看到公司有什么精神方面的激勵。依然會有員工整天抱怨。建議下班時間可以了解對方狀況，問候今天是否被用戶罵等等?？梢栽黾影嘟M活動，班組集體出去玩既可以增進同事凝聚力，也可以加強內(nèi)部溝通。
四、致謝。
實習(xí)以來，承蒙各位老師的厚愛，師兄師姐們的支持，同學(xué)、朋友們的關(guān)心，讓我更有動力專注于工作中，特此向諸位致以誠摯的謝意。
感謝全體老師傳授給我的理論知識，感謝輔導(dǎo)員的長期以來的關(guān)心與支持!學(xué)生在此向你們敬禮了，你們辛苦了!
感謝公司里的師兄師姐們不厭其煩為我解答業(yè)務(wù)問題，提供業(yè)務(wù)支撐，以及在生活方面無微不至的照顧。。
感謝我的朋友和同事，在我工作壓力大時，能給予我安慰，陪我一起度過這段難忘的實習(xí)期。
酒店客服實訓(xùn)報告篇三
隨著時間的推移，酒店的設(shè)施也漸漸完善。雖然還不能對外營業(yè)可已經(jīng)可以內(nèi)部試營業(yè)了。就是把內(nèi)部客人當成真正的客人去對待!那一段時間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐。測試每個餐廳的服務(wù)。有什么不足有什么需要改進的都和會回饋給這個餐廳讓他們改進!那一段時間對員工都是一個提升。作服務(wù)的員工提高了自己的服務(wù)技能，用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會加以改進的。
（一）旗下品牌酒店管理經(jīng)營模式。
品的設(shè)計和服務(wù)強調(diào)“情感的價值”.凱悅目前只進行全權(quán)受托管理，不采用特許經(jīng)營或者品牌授權(quán)等其他形式的管理模式。
1、香港凱悅酒店(hongkongpanoramahotel)。
截止2004年，主要以特許經(jīng)營為主。特許經(jīng)營是以特許經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓為核心的有一種經(jīng)營方式，利用管理集團自己的專有技術(shù)與品牌與酒店業(yè)主的資本相結(jié)合的來擴張經(jīng)營規(guī)模。04年是以委托經(jīng)營為主。委托管理是委托管理是通過酒店業(yè)主與管理集團簽署管理合同來約定雙方的權(quán)利，義務(wù)和責任，以確保管理集團能以自己的管理風格，服務(wù)規(guī)范，質(zhì)量標準和運營方式來向被管理的酒店輸出專業(yè)技術(shù)，管理人才和管理模式。全權(quán)委托管理是符合現(xiàn)代市場經(jīng)濟的管理模式之一，尤其適合缺乏酒店運營經(jīng)驗的業(yè)主，酒店業(yè)主與專業(yè)酒店管理公司通過合同形式，界定酒店經(jīng)營的有關(guān)權(quán)利和義務(wù)，在業(yè)主董事會授權(quán)范圍內(nèi)，對酒店的日常事宜有自主權(quán)和決定權(quán)，可以快速提高酒店的經(jīng)營水平。酒店的723間客房包括嘉賓軒、行政套房及4間總統(tǒng)套房。
2、深圳君悅酒店(grandhyatthotelshenzhen)。
不相同的，在這種情況下，一些飯店投資者往往選擇最有利于自身的組合方式，由不同的飯店管理公司分別提供不同的管理服務(wù)和品牌許可服務(wù)?；诤诵母偁幜?，現(xiàn)代飯店管理模式有制度型經(jīng)營管理模式、人本型經(jīng)營管理模式、以公眾為紐帶的飯店經(jīng)營管理模式、以服務(wù)質(zhì)量不紐帶的經(jīng)營管理模式、以現(xiàn)代營銷為核心的經(jīng)營管理模式和以集團化經(jīng)營為核心的飯店經(jīng)營管理模式。深圳君悅酒店提供491間寬敞雅致的客房，包括53間設(shè)計獨特的套房和48間酒店式公寓。所有房間均可眺覽城市美景。
3、寧波柏悅大酒店（parkhyatthotelningbo）。
寧波柏悅大酒店正式對外營業(yè)，隸屬凱悅國際酒店管理集團旗下的柏悅品牌酒店在亞洲已開業(yè)的僅東京、北京、上海及寧波4家，在全球已開業(yè)的僅22家。寧波柏悅大酒店總用地面積10萬平方米，總建筑面積5.6萬平方米，由酒店區(qū)、半島區(qū)、spa區(qū)、國際會議中心區(qū)及村落區(qū)五大區(qū)域共97幢單體建筑組成，總投資13億元。其落戶開業(yè)將大大提升寧波旅游酒店業(yè)在全國的地位，同時也為東錢湖旅游度假區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供巨大潛力。
供全面?zhèn)€人化服務(wù)和與眾不同的私人氛圍。柏悅針對追求高品位和奢華享受的散客，設(shè)計比較典雅，裝修很有格調(diào)，酒店內(nèi)的家具和設(shè)計都是很有經(jīng)典藝術(shù)風格的柏悅提供前所未有的經(jīng)驗的典雅的現(xiàn)代豪華。柏悅酒店為講求私密性、個性化服務(wù)和親切雅致環(huán)境的有鑒賞力的旅客而設(shè)。柏悅對待貴賓服務(wù)十分周到，包括接受私人貼身服務(wù)、私人的室內(nèi)雅致環(huán)境。柏悅坐落在世界上的許多超級城市和旅游勝地,每一間選擇地都是結(jié)合凱悅特色而為客戶量身定制的，充分考慮客戶的復(fù)雜性和獨特的地域性。從指定的客房,精美的藝術(shù)節(jié)目，大量獲獎的廚師,每一個細節(jié)，都是深思熟慮后留才執(zhí)行，各個柏悅酒店自豪地反映了其獨特的環(huán)境和文化。如果你選擇不離開旅館，你會體驗到柏悅把城市的文化體現(xiàn)在每一個角落，每一處景致都將盡顯柏悅魅力。
酒店擁有客房236間，酒店村落別墅式設(shè)計的客房湖景區(qū)-10套別墅式套房。
（二）實習(xí)體會。
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口。
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)?？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個月的時間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導(dǎo)，才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作，我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
酒店客服實訓(xùn)報告篇四
應(yīng)學(xué)校學(xué)院教學(xué)計劃安排，在20xx年夏我被分配到北京海航大廈萬豪酒店實習(xí)飯店管理課程，半年的時間我感受很深，收獲很大，切實感受到了工作的辛苦與飯店業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，認識到了學(xué)習(xí)學(xué)校課程與切身時間之間密不可分的關(guān)系。通過本次實習(xí)我不但學(xué)到了飯店相關(guān)理論，也學(xué)到了如何更好地服務(wù)顧客，更加深了個人文化休養(yǎng)，為以后工作奠定基礎(chǔ)，有利于回校后對專業(yè)課程的更好學(xué)習(xí)。在這半年的時間里，結(jié)合學(xué)校所學(xué)知識，在老師指導(dǎo)和飯店領(lǐng)導(dǎo)的前提下，我慢慢掌握了飯店基本運營程序與規(guī)范，切身感受到了飯店的賓至如歸的服務(wù)理念，和飯店業(yè)現(xiàn)在發(fā)展的有關(guān)問題。在每日緊張而又充實的工作下，半年的時間如白駒過隙，其中充滿了有酸甜苦樂，現(xiàn)在我將本人在實習(xí)期間的心得報告如下。
二、實習(xí)飯店概況。
2．1實習(xí)單位概況。
北京海航大廈萬豪酒店（marriottbeijingnortheast）位于北京市朝陽區(qū)霄云路甲26號，毗鄰第叁使館區(qū)，距中央商務(wù)1.5公里，距首都國際機場僅20分鐘車程。酒店位置優(yōu)越、交通暢達、環(huán)境怡人。酒店是一家國際標準的5星級綠色環(huán)保商務(wù)酒店，酒店樓體共28層，擁有321間豪華客房及商務(wù)套房，并設(shè)有大型宴會廳及各類會議設(shè)施，中餐廳、西餐廳、浪漫酒吧、異域特色餐廳、健身中心、游泳館、spa館、星巴克咖啡廳、行政走廊等一應(yīng)俱全，是現(xiàn)代商務(wù)、會議、旅游下榻及會客的理想之所。海航大廈萬豪酒店建成營業(yè)于20xx年3月1日，由中國知名的企業(yè)-海航集團投資興建，北京科航投資有限公司具體承建，并由著名的萬豪酒店集團負責運營管理。
2.2實習(xí)部門概況。
我被分配到的崗位是餐飲部萬豪咖啡廳，也就是西餐廳，咖啡廳分前面服務(wù)客人的餐廳和主要為駐店客人服務(wù)的送餐部，我的服務(wù)區(qū)為餐廳。酒店的中餐廳、咖啡廳、印度餐廳都位于大廈2層，成品字形分布，從大堂可以直接走樓梯上咖啡廳。萬豪咖啡廳是國際化的自助餐廳，現(xiàn)代化簡介線條和光線彰顯著他時尚商務(wù)化的特征，餐廳布局大氣不失精巧，各個自助餐臺圍繞著客人需求與方便設(shè)計。餐廳菜品豐富，早中晚都有著美味而又營養(yǎng)豐富的美味佳肴，按照西餐的佐餐禮儀，從頭盤、湯、副菜、主菜、甜品、咖啡茶水的順序，各式美味多樣有序的排列在自主餐臺上。從印度烤雞到北京烤鴨，從意式甜點到法式蛋糕、從海虹到牡蠣，從壽司到各式冷切，在這個餐廳你可以享受到國際化的美味。
咖啡廳共計42張餐桌，180個座位。自助餐服務(wù)時間時間為早6點到10點，中午11點半到14點半，晚上18點到21點。自助餐早餐主要服務(wù)于住店客人，為客人提供西式中式早餐的同時也提供鮮榨果汁吧、面當、各式粥品等服務(wù)，一般每天都會有250-320人來用餐，同時酒店的駐店管理人員也會來餐廳用餐；自助午餐主要服務(wù)于在酒店參加會議的與會人員，售價248元另收15%服務(wù)費，自助午餐客人不確定性較大，主要和宴會有關(guān)，有的時候客人能達到200人，而有的時候卻只有幾個人；自主晚餐團購客人居多，售價298元另收15%服務(wù)費，周五晚上為海鮮節(jié)自主晚餐，售價398元另收15%服務(wù)費，自助晚餐一般會有40多客人來用餐，而周五則人數(shù)比較多，自主晚餐提供菜肴豐富多樣，同時甜品臺提供更豐盛的蛋糕、甜品等，周五的海鮮節(jié)自主餐以海鮮為主題，有單獨的菜單菜品，從頭盤到主菜，都以海鮮為主要材料，餐廳為vip客人提供一份可口的鵝肝，為每位客人提供兩款免費雞尾酒–藍色瑪格麗特和水果賓治。中午和晚上餐廳提供多種自選果汁，軟飲，咖啡茶水，餐廳另設(shè)自選烤檔，有牛排、香腸、雞腿、培根、羊腿等選擇。
咖啡廳同時提供零點服務(wù)，零點營業(yè)時間是早上6點到下午23點半，分零點菜單，早餐套餐零點，兒童菜單，酒水單。零點菜單主要包括頭盤、湯、主菜、三明治、披薩、意大利面、亞洲美食、甜品，客人按照自己需要單點。
三、實習(xí)主要工作內(nèi)容及心得體會。
3.1主要工作內(nèi)容。
早上5點半到后，準備自助餐臺擺臺，菜牌、自助餐餐具擺放，準備咖啡茶水，檢查餐廳是否符合規(guī)范。開餐后為客人提供領(lǐng)位、介紹餐廳、提供咖啡茶水、為客人鮮榨果汁、收臟餐等服務(wù)，客人用餐結(jié)束提醒客人賬單簽字，收臺補臺等工作。早餐結(jié)束后，收自助餐、更改西餐餐具擺放。午餐、晚餐和早餐流程一樣，中午收餐后傳臟餐、補盤子、擦餐具、疊口布、收拾吧臺等工作、晚上收餐后則需要為第二天準備相關(guān)鮮榨果汁所需水果，打掃衛(wèi)生，收拾餐廳等工作。萬豪咖啡廳周五晚上為海鮮節(jié)，需要準備單獨的菜牌、現(xiàn)調(diào)雞尾酒。
3.2心得體會。
剛剛來到酒店的時候，由人事部對我們進行了為期兩天的簡單培訓(xùn)（inthebeginning）,讓我們對萬豪集團的發(fā)展有了初步認識。然后就是在餐廳服務(wù)客人，剛到的小半個月的時間里感覺挺累的，早上每天不到5點就要起床，尤其是剛步入社會、單位穿鞋不合適，腳腫了一段時間。對相關(guān)服務(wù)流程也不是很熟悉，感覺像無頭的蒼蠅，但是經(jīng)過老員工的經(jīng)驗指導(dǎo)，領(lǐng)班主管、經(jīng)理的照顧，我的認真學(xué)習(xí)和適應(yīng)，慢慢我掌握了工作的基本要領(lǐng)和技巧。更是慢慢熟悉，喜歡上了這份工作。
眾所周知西餐廳（咖啡廳）為酒店餐飲部一個比較辛苦的部門，我的工作除了基本的.領(lǐng)位、提供點菜、詢問咖啡茶水、上菜、收臟餐、擺臺、折口布以外，還兼職勤雜工，咖啡廳男實習(xí)生較少，所以我經(jīng)常做一些搬桌子、推盤子、做清潔等一些臟活、重活?？Х葟d的主要班次分早班5點半到下午12點半；中班下午3點到21點半；兩頭班早上6點到10點、下午18點到21點；半天班上午6點到10點。4個班次，我的班次主要為早班和中班。早上節(jié)奏比較快，對效率要求較高，午餐晚餐則要求個性化服務(wù)方面要求較高。我們實習(xí)的上班時間為8小時工作制，每周休息兩天，根據(jù)酒店安排。但是一般工作時間都不能準點下班，一般會有1個小時左右的加班，但是如果加班時間過長，酒店會給記加班時間，不忙的時候給返休，補休。
3.2.1飯店細節(jié)化國際化。
北京海航大廈萬豪酒店是一家商務(wù)化、國際化酒店，客人有一大半都是外國友人，在工作中，我不但掌握了基本的服務(wù)規(guī)范，更提高了個人英語口語水平，開闊了視野，增長了見識。進入單位1個月后，我基本上掌握了服務(wù)外國客人的相關(guān)技巧，可以從容為外國客人介紹餐廳，介紹菜單，酒水等，可以獨立完成零點自助餐的服務(wù)。在服務(wù)形形色色的客人過程中，我被客人表揚過，也被客人投訴過，記憶比較深的一次，客人點了一杯拿鐵一杯鮮榨果汁，由于我沒有為客人說明過鮮榨果汁需要排隊等一會的問題，客人因為等的時間過長而投訴。后來我更深刻的認識到溝通的必要性，服務(wù)過程中更要注重細節(jié)化，成就非凡待客師。
3.2.2注重員工培訓(xùn)成就非凡顧客體驗。
酒店每天為我們員工提供15分鐘培訓(xùn)，每日站會，每日試餐。每天的15分鐘不但包括了各種食品作法、特點，也包括了餐廳相關(guān)服務(wù)技巧，提高了我們的專業(yè)素養(yǎng)，讓我們更好地融入到了日常工作過程中；每日站會向我們提供了酒店最新資訊，注意事項，安排等，同時每周都有一個主題，讓我們更好地了解以前發(fā)生的問題，現(xiàn)在的注意事項和未來的安排；每日試餐包括兩道菜和1種酒水，這讓我們更好地了解餐廳食品，可以更好地為客人推薦。
酒店在以上的同時，為我們提供了每月一次的實習(xí)生交流會，不定期的紅酒培訓(xùn)，安全知識培訓(xùn)，相關(guān)運動隊等活動。實習(xí)生交流會上，從最開始的那一次，好多同學(xué)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反映實習(xí)過程中遇到的困難，自己的不適應(yīng)，到后來的同學(xué)們互相交流實習(xí)經(jīng)驗，服務(wù)技巧，彰顯了同學(xué)們的成長；通過紅酒知識培訓(xùn)，讓我們了解了酒店每月向客人推薦的一款月酒，更讓我們可以更好地向客人推薦、介紹葡萄酒；安全知識培訓(xùn)包括了信息安全、防火安全、人身安全等，讓我們認識到了保護酒店信息的重要性，讓我們在為客人提供良好的服務(wù)過程中更好地保護了自己；同時酒店組織了自己的相關(guān)運動項目，我剛?cè)サ臅r候參加了酒店的足球隊，晚上下班后，我們大家一起到足球場上踢球，在鍛煉放松了我們的身體的同時更增進了員工之間的友誼。
3.2.3萬豪酒店核心體系“非凡待客師”
酒店為客人提供的核心服務(wù)體系為賓至如歸，成就非凡的服務(wù)，這一點從酒店的細致化，細節(jié)中就能體會到，酒店稱呼自己為“host”，詢問客人是否需要幫助不是“canihelpyou？”，而是“howmayiassistyou”，強調(diào)這里就是你的家，我們?yōu)榭腿颂峁剀爸质降姆?wù)。另外員工每天需要隨身攜帶“非凡卡”，非凡卡主要時刻提醒每位員工，為客人提供優(yōu)雅、高效、細致的服務(wù)，時刻提醒著我們注重個性化服務(wù)理念，成就非凡待客師。我個人對此感受比較深，餐廳為常住客人記錄檔案，他們每天來用餐，我們可以知道他的姓名，他的喜好，能更好的為其提供服務(wù)，留住一個客人跟找到一個新客人同樣重要。服務(wù)中強調(diào)優(yōu)雅的服務(wù)，里茲說過“我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女”。優(yōu)雅的服務(wù)才能帶來更好地體驗。高效服務(wù)，高效是每個地方每個單位都需要的，只有效率的提高才能創(chuàng)造更好地業(yè)績，才能更好的提高顧客感受。只有做好了以上幾點，才能成就非凡待客師。
四、飯店現(xiàn)存相關(guān)問題。
我在實習(xí)期間學(xué)到很多東西的同時也發(fā)現(xiàn)了酒店業(yè)，餐廳存在的相關(guān)問題，跟人感覺一個好的餐廳，一個好的酒店應(yīng)盡量避免相關(guān)事項。
4.1排班、加班體系不完善。
加班問題可能每個單位都存在，我所在的部門正常工作時間是每天8小時工作制，但是我們幾乎每天都會加一小時以上的班，早班為早上5點半到下午14點半，可我們幾乎都是下午4點左右才能下班，而且基本上3個小時以下的加班不予記錄?？Х葟d中午收餐時間為14點半，收餐結(jié)束后還需要整理餐廳衛(wèi)生、疊口布，擦餐具、杯子等相關(guān)工作，所以14點半下班幾乎是不可能的事。很多員工對此抱有怨言，而萬豪咖啡廳要求則必須完成。個人感覺這種問題出現(xiàn)的原因為酒店員工人數(shù)不足，相關(guān)工作完不成，故而分配到每個員工身上的工作量較大，這從側(cè)面反映了飯店業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，是一個勞動力密集型產(chǎn)業(yè)的特點。我們應(yīng)該著重提高相關(guān)勞動力人數(shù)；提高每位員工個人效率，個人素質(zhì)；完善相關(guān)排班、加班體系，加班給予相關(guān)返休或者加班費。三個方面入手，一個好的體系下，每位員工才能更好地工作，員工有著積極向上的面貌才能為客人帶來更好的體驗。
4.2飯店存在浪費現(xiàn)象比較嚴重。
為了增加更好地服務(wù)體驗，更好地食品、飲料，往往是做一個三明治一個番茄只用一兩片，其他的就浪費掉了。每天早上鮮榨果汁吧有時候展示水果用不完，員工沒有及時放入冰箱，第二天就爛掉不能再次使用了。而相關(guān)器材方面，比如一個榨汁機，咖啡機，由于員工不是完全規(guī)范的操作，沒有及時護理，清潔保養(yǎng)往往沒到使用壽命就報廢了。相關(guān)能源方面浪費也是比較嚴重的，晚上餐廳收拾過后，很多時候沒有及時關(guān)閉相關(guān)機器、燈光等，造成相關(guān)浪費，北京海航萬豪酒店是一家規(guī)范的綠色飯店，雖然有相關(guān)的節(jié)能，節(jié)約措施，但收效不好。這種問題的主要原因是員工的節(jié)約節(jié)能意識不夠，我們應(yīng)該制定相關(guān)節(jié)能規(guī)定的同時，加強落實力度，進行相關(guān)培訓(xùn)，提高員工的節(jié)約成本意識。如果我們能夠很好地控制浪費，就能有效地節(jié)約成本從而提高純利潤。
五、實習(xí)總結(jié)。
半年的實習(xí)時間如白駒過隙，轉(zhuǎn)瞬即逝，從開始的迷茫到最后的熟悉熱愛，更好地增加了我對飯店業(yè)目前發(fā)展現(xiàn)狀的認識的同時，讓我深刻體會到了如何為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更舒心的服務(wù)的重要性，只有切身的為客人著想，提供更“優(yōu)雅、高效、細致”化的服務(wù)，我們才能更好地發(fā)展，更好地促進酒店業(yè)的繁榮。慢慢我也成長成為了一個酒店合格的“待客師”，成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員。為回學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，為以后就業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。我會努力吧實習(xí)期間所學(xué)與回學(xué)校后的學(xué)業(yè)結(jié)合在一起在新的學(xué)期更上一層樓。
酒店客服實訓(xùn)報告篇五
通過酒店管理綜合實訓(xùn)，使我們更好的熟悉現(xiàn)代酒店業(yè)的組織及整體運作模式，掌握酒店業(yè)主要業(yè)務(wù)部門的工作程序與方法，提高分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)良好的職業(yè)素質(zhì)和團隊精神，使我們初步具備崗位獨立工作的能力，為以后的就業(yè)和專業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二、實訓(xùn)時間與方式。
實訓(xùn)方式：采取集中實訓(xùn)方式。在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下，分期分批的到實訓(xùn)單位實訓(xùn)。指導(dǎo)教師根據(jù)實訓(xùn)單位的實際情況以及實訓(xùn)要求進行指導(dǎo)。
三、實訓(xùn)基本內(nèi)容。
晶龍賓館，原名電力賓館，是”三星級”涉外賓館，館名由著名書法家舒同書寫。建于1995年，晶龍賓館主樓8層，北樓6層，建筑面積13000平方米，地處黃金地段。晶龍賓館設(shè)計新穎、裝飾豪華，現(xiàn)代化設(shè)備和設(shè)施齊全，客房設(shè)有標準間及豪華套間70余間套，風格不同的大小會議室6個，為召開不同類型的會議提供理想的場所。賓館設(shè)有購物中心，中式餐廳、雅座，可容納500人同時就餐。各式名菜、名點，味美精制?？禈分行脑O(shè)有舞廳，卡拉ok包房，健身房，桑拿浴，保齡球館，還有供客人散步休閑、觀賞的后花園和街心公園，可為客戶生活增添情趣。賓館員工都經(jīng)過嚴格培訓(xùn)，以其彬彬有禮和殷勤周到的服務(wù)，給四?？蛻袅粝旅篮玫挠∠?。
根據(jù)工作的需要，初次將我分到中餐廳工作，當時心無雜念，盡頭十足。剛進入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認識但是都面帶微笑很友善。在這幾天里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境，更快地融入這個大集體中，因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的展開。酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復(fù)記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐、上餐、對客服務(wù)的運作流程，我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合。后來又調(diào)到客房部可以說又是一個全新的體驗。
回顧實習(xí)生活，感觸很深，收獲頗豐。通過實習(xí)我更加認識到實踐是檢驗真理的唯一標準，理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。我感覺實踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識常新和發(fā)展的源泉，是檢驗真理的試金石，也是大學(xué)生鍛煉成長的有效途徑。一個人的知識和能力只有在實踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長，就要勤于實踐，將所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合一起，在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)，逐步完善，有所創(chuàng)新，并在實踐中提高自己的各方知識、能力、技術(shù)等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力，為自己未來的成功打下了基礎(chǔ)。此次實習(xí)我認識到很多工作常識，意志得到了鍛煉，對我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響。紙上得來終覺淺，絕知此事須躬行。做事不可以眼高手低，往往看似簡單的東西想要做好并不容易，只有親身實踐才能知其根本，才會做出理想的成績。在實習(xí)時我們要將所學(xué)的理論知識與實踐結(jié)合起來，培養(yǎng)勇于探索的創(chuàng)新精神、提高動手能力，加強社會活動能力，嚴肅認真的學(xué)習(xí)態(tài)度，為走上工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：1.完善制度，嚴格執(zhí)行制度，詳細績效考評。
隨著酒店的不斷發(fā)展和規(guī)模的不斷擴大，酒店不僅需要建立一個“公開、順暢、規(guī)范”的內(nèi)部溝通渠道，而且更需要建立一個有章可循的“以制度管人，而非人管人”的管理制度。
2.加強對各部門工作的指導(dǎo)、監(jiān)督和總結(jié)，實施科學(xué)規(guī)劃和管理，明晰責任。必須樹立“規(guī)范管理行為、挖掘經(jīng)營資源、提升績效”執(zhí)行理念，將管理層所擁有的責、權(quán)、利與工作執(zhí)行的速度、質(zhì)量、細節(jié)和紀律進行有機協(xié)調(diào)，明確流程、細化責任、嚴格考核，并將其有系統(tǒng)的，有層次的逐級分解，以便促使運行中每一項工作的實施都有計劃、有目標、有步驟、有措施、有相應(yīng)預(yù)算、有時間進度、有責任部門、有考核結(jié)果。更好地發(fā)揮組織與部門、部門與部門、部門與個人，以及戰(zhàn)略與執(zhí)行、目標與現(xiàn)實、知識與技能的聚合作用，促使酒店執(zhí)行力全面落實。
3.加強溝通，深化團隊建設(shè)，構(gòu)建和諧團結(jié)、積極進取的企業(yè)文化。這就需要酒店努力營造出一種“資源互用、信息共享、鏈接有力、流程順暢、團隊協(xié)作、整體推進”的執(zhí)行氛圍，強調(diào)工作中的“責任意識、全局意識和使命意識”，按程序辦事，按制度辦事，按客觀規(guī)律辦事。遵守同一條規(guī)則，認真“深化、優(yōu)化、細化、序化”各項工作流程，直接完成工作至基層員工。從而加強各方溝通，深化整個組織團隊的建設(shè)，構(gòu)建良好的企業(yè)氛圍。
酒店客服實訓(xùn)報告篇六
激動、不安、陌生、新奇復(fù)雜而又糾結(jié)，這些是我進入酒店前的心情。而如今漫長的半年實訓(xùn)早已結(jié)束，留下的是滿滿的收獲與成長。
在父母庇佑下的我們過分單純無知，大學(xué)里學(xué)到的終究是與社會脫節(jié)的，并不能很快的適應(yīng)社會生活。所以我是秉著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)開始我的實習(xí)生活。很幸運的被分配在歷史悠久的浦江飯店。猶記得第一眼的驚艷，其本身就是個滿載記憶與歷史的博物館。歷史是浦江飯店的特色也是它的驕傲，這點可以從酒店的每一處小細節(jié)體現(xiàn)，木地板、大提琴、雕塑、老照片······然后第二幸運是分到餐飲部。餐飲部雖然有點忙有點累但是接觸的人很多、小伙伴也很多。
“人際交往”是我在實訓(xùn)中學(xué)到的第一節(jié)課。陌生環(huán)境下任何一個人都可能為你提供幫助，所以最快的融入新的環(huán)境就要先熟悉同事們，而溝通與微笑是敲開人際關(guān)系的門。我盡量在與人對視的時候就微笑點頭，有不懂的地方就問老員工們。她們都很友善，幫助了我很多，在半年的時間我認識了很多來自不同城市的實習(xí)生。這是意料之外的收獲，因為大家一起工作，共患難下的友誼更加珍貴、難忘。如何處理和上司的關(guān)系一直是我的弱項。其他人可以自如的和主管說笑或者開玩笑，但我一直都是很鄭重、很單純的把他做為上司，對他唯命是從，犯錯了也很怕主管教訓(xùn)。這樣的結(jié)果就是領(lǐng)導(dǎo)對我不是特別熟悉，還記得主管對我的評語就是工作默默無聞。我以為自己是不屑向領(lǐng)導(dǎo)諂媚，但事實是我不能很好的向領(lǐng)導(dǎo)表達我的想法，這點在以后工作中要改進。
“專業(yè)技能的提高”是第二節(jié)課。半年時間我學(xué)的有：各種鋪臺、零點接待和點菜、包房服務(wù)、婚宴、送飯、vip服務(wù)、自助餐服務(wù)等各方面的服務(wù)技能。在學(xué)校實訓(xùn)課上學(xué)到的鋪臺、口部折花、托盤都用到了，更多的是新學(xué)習(xí)的。我以前在家都不怎么做事，在這里實習(xí)后回家基本什么事都可以做的很好了，所以它還提高了我的動手能力。和書本不同，工作中有太多的突發(fā)情況。比如最常見的客人的不滿，同樣是不滿在不同情況因為不同原因處理方法都不同，所以要隨機應(yīng)變，還要學(xué)會保護自己及向領(lǐng)導(dǎo)求助。
“挑戰(zhàn)自我”是對我意義重大的一節(jié)課。還記得第一次服務(wù)外國客人，那也是我第一次做零點，服務(wù)流程不熟、對外國人的害羞都讓我很緊張。熟悉的英語變得結(jié)結(jié)巴巴，還犯了常識性錯誤，感覺一切都很糟糕。但是那對外國夫婦并沒有不高興，反而一直微笑著鼓勵我，最后還給了我小費。自那以后我努力讓自己面對不熟悉的領(lǐng)域不害怕，迎頭而上。或許犯錯了、或許做的不如別人好，但我為自己的勇敢而自豪。
有位喜歡的作家說過：“生命的旅程不是為了一個完美保存的身體安全地送到墓地，而是應(yīng)該像賽車般奔馳，竭盡全力?！睂嵙?xí)半年大大豐富了我們的專業(yè)實訓(xùn)生活，提高了我們的專業(yè)水平，經(jīng)歷了很多人生第一次。實習(xí)早已結(jié)束了，但永生難忘！
酒店客服實訓(xùn)報告篇七
2017年6月7日，我進入公司，首先，財務(wù)部部長根據(jù)我的實際情況以及公司的相關(guān)制度給我安排了為期約40天的實習(xí)時間，并制定了具體的實習(xí)計劃，包括倉儲部、質(zhì)保部、研究院、制造部以及銷售部等部門，對各個部門應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容進行了要求。首先第一站是倉儲部，經(jīng)過這幾天的觀察、思考以及總結(jié)，現(xiàn)將我在此部門實習(xí)時的個人感想?yún)R報如下：
一、實習(xí)情況。
倉儲部，即通過倉庫對原料或產(chǎn)品的收、發(fā)、存進行管理，進行倉儲管理5s、驗收、入庫、出庫、配送、盤點等實際操作，是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的紐帶。公司主要生產(chǎn)電冰箱內(nèi)壓縮機，倉庫中主要有壓縮機成品、零件、輔料、配件、量具等，種類有上千種。根據(jù)公司的培訓(xùn)計劃我主要是了解并熟悉倉庫的出入庫流程、單據(jù)規(guī)范性、廢品退庫以及k3上流程的操作。
6月7日下午，我進入倉儲部，根據(jù)薛部長的要求首先對單據(jù)的錄入進行了解。說實話，這是我第一次直接接觸生產(chǎn)制造，雖然在以前的審計工作中接觸過相關(guān)的行業(yè)，但也沒有細致深入得去了解。我是跟著錄單員薛芳學(xué)習(xí)這一過程，她的主要工作是對外購以及委托加工的產(chǎn)品、質(zhì)保部抽檢報廢的零件以及虛倉到實倉的單據(jù)處理，并對部分退料、廢品的調(diào)撥單進行審核。經(jīng)過學(xué)習(xí)，我認識到其主要流程為對材料報檢并檢驗完畢（帶合格卡或回用卡），經(jīng)過審核打印入庫單，并經(jīng)驗收人員、業(yè)務(wù)員以及保管員簽字確認，入庫單一式兩聯(lián)，倉庫一聯(lián)、采購一聯(lián)。另外，我還了解到入庫單有外購入庫單和其他入庫單之分，其實主要就是直接購買和委托加工的區(qū)別。
第二天，薛部長讓我跟著報檢員朱帥學(xué)習(xí)報檢的流程。于是在報檢員的帶領(lǐng)下我們一起去對今天送來的零件進行驗收，再處理了幾個收料過程后，我逐漸清醒地熟悉了整個流程：送貨單位拿送貨單送貨，報檢員在k3上尋找相應(yīng)的訂單并進行核對，核對無誤后對零件進行盤點并開具物資進倉報檢單，經(jīng)過質(zhì)檢后方可入庫。
稱重小零件就是其中的一種，對小零件的稱重不僅僅是一次、兩次的稱重，而是要多次進行取樣稱重、計算，一面得出的數(shù)據(jù)有較大的偏差。然后，我跟著王師傅對不良品的處理進行了了解，公司的不良品主要系車間報廢的以及三包解體的產(chǎn)品。當有不良品時，質(zhì)保部開具相應(yīng)的不合格單據(jù)并經(jīng)過解體等處理，倉庫對其進行稱重并開具成品、零部件、廢料放行單，經(jīng)過質(zhì)保部、倉庫主管、經(jīng)手人簽字即可，放行單一式四聯(lián)，分別交由倉庫、財務(wù)、門衛(wèi)、購買單位保管。
接下來，我對備料、配送的流程進行了了解。生產(chǎn)制造性的企業(yè)一般是今天備明天的料以防止影響生產(chǎn)，起初我還不是很理解，現(xiàn)在想來確實應(yīng)該如此，否則料可能跟不上。經(jīng)過了解，我認識到其主要的流程為：車間人員有用料需求并告知配送員，配送員根據(jù)需求將打印生產(chǎn)調(diào)撥單（零件庫到車間庫），同時進行備料放入待發(fā)料區(qū)，然后配送，生產(chǎn)車間人員在調(diào)撥單上簽字，等全部需要的料到位后，制造部以及倉庫分別自留一聯(lián)。如果出現(xiàn)轉(zhuǎn)產(chǎn)情況的話，配送的零件過多，那么需要做相反的調(diào)撥單，即將車間庫轉(zhuǎn)入零件庫。
最后就是壓縮機以及配件的出庫。進入東倉庫，里面排放最多的就是壓縮機，箱上標示著名稱、廠家、尺寸以及生產(chǎn)廠家等信息。壓縮機大體分為3種型號，每一型號又有各自的分類，公司現(xiàn)在主要就是ehy80、ehb72以及edw91a的生產(chǎn)。跟著倉管員我了解了出庫的基本流程：銷售部將發(fā)貨通知單交給倉管員，倉管員以此備配件并進行裝貨，同時開具調(diào)撥單（壓縮機成品倉到發(fā)出商品倉）、運輸記錄單以及放行單，經(jīng)過倉庫主管，經(jīng)辦人以及銷售部門的簽字確認，貨物以及質(zhì)保部開具的驗收記錄單一并交與購貨方。
除以上流程的了解外，我還對危險物品的平日管理以及收發(fā)情況、包裝物的處理、待檢卡回用卡合格卡的使用、備件勞保用品量具收發(fā)管理等流程進行了了解。與此同時，我還了解并核查了物資出入庫單據(jù)，以確認入庫、發(fā)出內(nèi)容的完整性，并進銷存卡片上準確登記反映。由于公司零部件比較多，閑暇時間，我還記錄零部件的名稱、外形、型號以及用途等，以便迅速了解。
二、實習(xí)感受。
像斷了線的風箏，隨風漂流。實習(xí)過程中，首先，我感受到倉儲部的氣氛比較活躍，各個倉管員不怕吃苦干活利索并且業(yè)務(wù)比較扎實熟練，只有這樣整個團隊才有活力，進而才具有有凝聚力。其次，公司實行5s管理即：整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)。這在倉儲部也得到了詮釋，工作前的清掃，工作前后的例會以及員工個人的品質(zhì)等等。實行5s管理一方面可以節(jié)約成本，另一方面還可以發(fā)現(xiàn)異常并員工安全著想等等，相對來說比較具有人性化。再次，各個流程以及部門之間銜接的緊密性。實習(xí)過程中，單拉開某個流程對于我來說不容易理解的，同時整個流程中缺少哪一個環(huán)節(jié)或者哪一個環(huán)節(jié)出錯都會對庫存和生產(chǎn)不利；制造業(yè)倉庫是重要部門之一，它連接著生產(chǎn)和財務(wù)、采購等部門，部門之間是相互聯(lián)系，缺少任何一個重要環(huán)節(jié)，整個生產(chǎn)可能都將無法正常進行。最后，結(jié)合公司的具體情況，我感到制造業(yè)庫存的管理并不是一件簡單的事情，要正確精準的熟悉bom，以及清除物料的狀態(tài)，并從宏觀上去把握庫存，才能將庫存實現(xiàn)最優(yōu)化。
三、發(fā)現(xiàn)問題以及個人建議。
在實習(xí)期間，我發(fā)現(xiàn)倉儲部整體流程比較規(guī)范，但是這其中我個人認為有些不足的地方，結(jié)合公司的情況以及個人的想法，現(xiàn)將發(fā)現(xiàn)的問題以及自己的建議闡述如下：
1、訂單問題。供應(yīng)商送貨時沒有相應(yīng)的訂單或者即使有訂單，訂單上的數(shù)量同實際供應(yīng)的數(shù)量不一致，進而造成“先收貨后開訂單”的現(xiàn)象，容易造成積壓庫存，對生產(chǎn)效率以及公司效益不利。
個人建議：除個別情況緊急需料外，供應(yīng)物資一般是根據(jù)每日的生產(chǎn)計劃來的，對供應(yīng)沒有訂單的一律不報檢收貨，對實際供應(yīng)量同訂單不一致的嚴格按照訂單上的數(shù)量并結(jié)合生產(chǎn)計劃進行報檢收貨。
2、零件驗收入庫問題。在小零件驗收盤點時，有的零件盤點出現(xiàn)困難或者比較粗略，造成報多少、收多少的現(xiàn)象。
個人建議：收料時，由收料員和倉管員一起進行，對相對較大的零件進行100%盤點，對較小的零件先對全部箱數(shù)進行盤點，然后抽查進行盤點，抽查比例視不同零件確定。
3、由于供應(yīng)商一天之內(nèi)連續(xù)發(fā)貨或者其他原因造成報檢不及時，此時商品已經(jīng)拉入倉庫，導(dǎo)致發(fā)貨人發(fā)放未經(jīng)檢驗的物料，影響報檢以及生產(chǎn)。
個人建議：嚴格按照訂單，訂單是多少就收多少；連續(xù)發(fā)貨的供應(yīng)商，等到此批貨物發(fā)完之后同意報檢，之前由倉管員指揮將貨物放入指定位置以同其他物料區(qū)分開來。
4、物料的排放、標識問題。物料的排放有時候會有凌亂或過高過低的現(xiàn)象發(fā)生影響外觀，同時，一種物料上由于倉管員的疏忽而同時存在待檢卡和合格卡，進而影響質(zhì)檢員的工作，對生產(chǎn)不利。
個人建議：根據(jù)不同物料的型號、形態(tài)進行排列，高度適中，在將大小件分類排放的前提下盡可能的將其按照供應(yīng)商歸集；嚴格區(qū)分待檢物料和合格物料，并及時取下待檢卡并加蓋合格章；建議西倉庫支架上的小零件進行整理。
5、盤點問題。分管各種物料的倉管員對自己管理的物料做到每日心中有數(shù)并不定時的盤點，同k3進行核對；每月，同財務(wù)人員一起盤點，財務(wù)做相應(yīng)的記錄，倉管無具體記錄。
個人建議：建議每月末時，財務(wù)人員同倉管員一期對物料進行全盤并形成盤點記錄，各執(zhí)一份。
6、倉庫備料、配送、打印單據(jù)問題。打印調(diào)撥單時應(yīng)由倉管員進行，但是配送員有時會進行此操作，由于現(xiàn)時庫存以及計劃配送員并不很了解，這樣對庫存的發(fā)放控制不利；存在未先備料就發(fā)貨的現(xiàn)象；生產(chǎn)調(diào)撥單存在遲打情況，尤其是晚上，造成車間物料相對較多。
個人建議：倉管員打印調(diào)撥單，同時清楚庫存并實施控制；對需要發(fā)放的物料先進行配備放在待發(fā)料區(qū)；嚴格規(guī)范調(diào)撥單打印，做到及時準確。
個人建議：我認為我們可以對地臺板進行回收再利用或者購買一臺木材回收加工的機器，對供應(yīng)商供應(yīng)商品的包裝物不收回的或毀損的進行加工使用，一次性支出可能相對較大，但是我想對實現(xiàn)包裝物最優(yōu)化一級成本的節(jié)約應(yīng)該是有好處的。
8、轉(zhuǎn)產(chǎn)問題。公司由于物料不足或物料不合格進行轉(zhuǎn)產(chǎn)，造成不利。個人建議：嚴格按照計劃管理庫存，同時建立部分物料的保險儲備，并根據(jù)交貨期內(nèi)的需求以及保險儲備建立再訂貨點，結(jié)合轉(zhuǎn)產(chǎn)時的短缺量以及概率再總成本最低的情況下實行管理，同時還要借助于計算機系統(tǒng)。由于零部件比較多，可對部分進行試用。
9、不良品問題。經(jīng)了解，公司對檢驗出的不良品贊放入倉庫中，但有些商品供貨方短時間不拉走或修理，這樣就擠占了公司一部分庫存。
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酒店客服實訓(xùn)報告篇八
作為大眾點評酒店版塊的重要組成部分，美團酒店客服一直被廣泛關(guān)注。為了不斷提高客服人員的服務(wù)質(zhì)量和能力，美團酒店在不斷開展實踐之余，也會組織一些實訓(xùn)課程，以便讓客服人員加強自身的專業(yè)知識和能力，更好地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在今年的實訓(xùn)中，我有幸親身參加其中，并取得了一定的收獲和心得體會。
第二段：實訓(xùn)內(nèi)容與方式。
美團酒店的實訓(xùn)主要是從實際工作中抽象出來的網(wǎng)絡(luò)客服問題解決方案及工作技能的講解、以案例分析為主的任務(wù)演習(xí)等多種形式，通過理論和實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式，使得客服人員能夠更加深入地了解和掌握相關(guān)知識和技能，并在實踐中進行反復(fù)練習(xí)，達到更加熟練嫻熟的狀態(tài)。
第三段：實訓(xùn)的收獲與體會。
通過在實訓(xùn)中的學(xué)習(xí)和實踐，我認識到客服行業(yè)對于人員的綜合素質(zhì)要求非常高，除了扎實的專業(yè)知識和技能，還需要具備強烈的責任感、以及應(yīng)變能力和人際溝通能力等等多種素質(zhì)。在演練環(huán)節(jié)中，我學(xué)會了如何在面對用戶訴求時，保持冷靜并采用科學(xué)的應(yīng)對方式，對于一些問題達到了心中有數(shù)的狀態(tài)。同時，這樣的實踐極大地提高了我對公司和工作的認識度，進一步增強了自己對職業(yè)的信心。
第四段：對于以后工作的影響。
通過這次實訓(xùn)，我對于公司的業(yè)務(wù)機制和服務(wù)理念有了更加深刻的認識，這將在今后的工作中給予我更多的理論支撐和實踐經(jīng)驗，讓我能夠更加快速、準確地解決問題。同時，實訓(xùn)通過不同情景的演習(xí)，使得我們能更好地預(yù)估和處理客戶的情緒變化，而這些能力同樣將成為我今后做好工作的基本素質(zhì)。
第五段：總結(jié)體會。
總的來說，參加美團酒店實訓(xùn)給與了我們更多的機會來學(xué)習(xí)和實踐，不僅豐富了工作中的知識和技能，也增強了個人的自信和擔當。此次實訓(xùn)通過實際操作讓我們更深入地認識了公司的服務(wù)理念和模式，也讓我充分認識到客服的重要性和我們肩負的責任。在今后的工作中，我將會繼續(xù)不斷探索和努力，為用戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店客服實訓(xùn)報告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
首先，非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。
這段時間，我認真回顧了這半年來的工作情況，覺得來xx酒店工作是我的幸運，一直以來我也非常珍惜這份工作，這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx酒店工作的半年多時間中，我學(xué)到很多東西，無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng)，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會，但同時，我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。
請您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開酒店，以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx酒店輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿酒店的業(yè)績一路飆升！老板及各位同事工作順利！
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店客服實訓(xùn)報告篇十
二、實訓(xùn)地點：教室。
三、實訓(xùn)目的：
1通過運輸管理的實訓(xùn)，熟悉并掌握現(xiàn)代運輸管理的整個作業(yè)過程。掌握運輸作業(yè)的方法和原則。
2為了更好的學(xué)習(xí)運輸管理知識，鞏固所學(xué)理論，獲取本專業(yè)的實際知識，培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
四、實訓(xùn)內(nèi)容：
（一）各種運輸方式的特點――熟悉各種運輸方式的特點與經(jīng)濟特征。
（二）公路運輸業(yè)務(wù)運作方法――熟悉公路貨物運輸合同簽訂的程序及托運單的填寫步驟，掌握托運單的填寫要領(lǐng)。
（三）運費計算――掌握運費的基本構(gòu)成及計算方法，熟悉貨物運雜費所包含的主要內(nèi)容及注意事項。
（四）運輸作業(yè)管理：
1車輛調(diào)度方法――比較專車調(diào)度與循環(huán)調(diào)度的里程利用率，理解循環(huán)調(diào)度的優(yōu)勢。
2車輛計劃與調(diào)度――掌握車輛調(diào)度的基本步驟，熟悉車輛調(diào)度的有關(guān)要求。
3車輛運行時間安排――掌握車輛運行時間的合理安排。
4物資調(diào)運的優(yōu)化方法――掌握物資合理化調(diào)運實施的措施。
（五）配送作業(yè)管理：
1最佳行駛車路線選擇――掌握配送業(yè)務(wù)運行時最佳路線的選擇方法。
2最優(yōu)的配送方案――掌握配送中心最優(yōu)的配送方案的確定。
3配送業(yè)務(wù)流程――掌握配送中心的配送作業(yè)流程。
（六）運輸成本、績效管理――掌握作業(yè)成本法的基本思路，熟悉作業(yè)成本的操作方法與應(yīng)用。
（七）物流運輸商業(yè)管理：
租船合同的簽訂――掌握簽訂海運租船合同談判簽訂時的格式和要求，熟悉運輸合同的內(nèi)容及注意事項。
五、實訓(xùn)總結(jié):。
掌握運輸管理作業(yè)的運輸是物流中的一個重要的環(huán)節(jié)之一，我們也開了一個學(xué)期的課程來學(xué)習(xí)運輸管理，通過一個學(xué)期的運輸管理的.學(xué)習(xí)，我們知道了每個公司都會有一個屬于自己的運輸隊伍，在這中間，我們特別注重第三方物流業(yè)中運輸業(yè)務(wù)的發(fā)展，通過第三方物流中的運輸業(yè)務(wù)，能夠為許多工業(yè)企業(yè)節(jié)省時間，也更好地集中力量去專門生產(chǎn)，而把物流實行外包。
經(jīng)過為期一周的運輸管理實訓(xùn)，我對運輸管理的作業(yè)流程及操作有了更進一步的了解和感觸?，F(xiàn)在，我對和運輸管理的了解已經(jīng)不再停留在單純的理論層面。
物流離不開交通運輸，物流運輸是物流的六大要輸之一，整個物流活動是由包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工、運輸和配送等活動組成，其中運輸是物流鏈中的核心環(huán)節(jié)，發(fā)揮著物流的空間效用，在整個物流運作過程中起著關(guān)鍵性作用。
一、物流運輸?shù)墓δ堋?BR> 運輸是物流作業(yè)中最直觀的要素之一。運輸提供兩大功能：產(chǎn)品轉(zhuǎn)移和產(chǎn)品儲存。
產(chǎn)品轉(zhuǎn)移：無論產(chǎn)品處于哪種形式，是材料、零部件、裝配件、在制品還是制成品，也不管是在制造過程中，將被轉(zhuǎn)移到下一階段，還是實際上更接近最終顧客需求的產(chǎn)品，運輸都是不可缺少的。運輸?shù)闹饕δ芫褪钱a(chǎn)品在價值鏈中的來回移動。既然運輸利用的是時間資源、財務(wù)資源和環(huán)境資源，那么，只有當它確實提高產(chǎn)品價值時，該產(chǎn)品的移動才是最重要的。運輸?shù)闹饕康木褪且宰畹偷臅r間、財務(wù)和環(huán)境資源成本，將產(chǎn)品從原產(chǎn)地轉(zhuǎn)移到規(guī)劃地點。此外，產(chǎn)品滅失損壞的費用也必須是最低的。同時，產(chǎn)品轉(zhuǎn)移所采取的方法必須能滿足顧客有關(guān)交付履行和裝運信息的可得性等方面的要求。
酒店客服實訓(xùn)報告篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
在公司工作的這段時間里，我很榮幸得到了各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的照顧，工作上，我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗和實踐技能；在生活上，得到各級領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)照與幫助；思想上，得到領(lǐng)導(dǎo)與同事們的指導(dǎo)與幫助，有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時間，將是我最珍貴的一筆財富。
隨著時間推移，越來越深感自身專業(yè)知識的薄弱，所以想自己有必要再去學(xué)點有關(guān)本專業(yè)的知識，請公司領(lǐng)導(dǎo)給予支持和理解，準予我的辭職申請！
在這里，特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感謝x總一直以來的關(guān)照、指導(dǎo)以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我?guī)椭耐聜儭?BR> 急切盼望領(lǐng)導(dǎo)批準我的辭職信，并協(xié)助我辦理相關(guān)的辭職手續(xù)，在沒離開公司只前，我還是會認真堅守在原來的工作崗位上。祝您身體健康，事業(yè)順心、蓬勃發(fā)展！祝同事們工作愉快；祝公司大展宏圖！
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
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酒店客服實訓(xùn)報告篇十二
大家好，我是一名美團酒店的新客服。最近，我經(jīng)歷了一次關(guān)于美團酒店客服實訓(xùn)的培訓(xùn)。借此機會，我想分享一些我在這次實訓(xùn)中學(xué)到的寶貴經(jīng)驗，以及一些困難和克服它們的方法。本文將會按照以下五個部分展開，以便于讓大家了解和學(xué)習(xí)關(guān)于美團酒店客服實訓(xùn)的體會。
第二段：認真傾聽每一個顧客的需求。
在美團酒店客服實訓(xùn)的第一堂課上，我們就學(xué)到了一個非常重要的知識點，那就是如何認真傾聽每一個顧客的需求。這不僅是我們的工作職責，也是我們能否成功完成工作任務(wù)的關(guān)鍵。在實訓(xùn)中，我們學(xué)會了如何詢問問題、解決問題和提供幫助。通過這些方法，我們能夠盡可能地滿足每一個顧客的需求，提高客戶滿意度。
第三段：如何處理客戶的投訴？
處理客戶的投訴是客服工作中常見而又重要的一部分。在美團酒店客服實訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于處理客戶投訴的技巧和方法。首先，我們需要聽取客戶的投訴，并且給出誠懇的回應(yīng)。在此基礎(chǔ)上，我們需要快速采取有效的措施來解決問題，讓客戶感到被重視和被尊重。此時，對問題的解決態(tài)度和效率將會對客戶的滿意度產(chǎn)生重要影響。
第四段：如何提升自身的專業(yè)水平？
除了上面提到的一些技能，對于一名成功的客服來說，自身的專業(yè)水平也是非常重要的。業(yè)務(wù)技能的提高可以不斷地提升我們的自信心，并對我們的工作產(chǎn)生積極的影響。因此，我們要時刻保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，并與行業(yè)的變化保持同步追趕。美團酒店客服實訓(xùn)的每一個環(huán)節(jié)都讓我明白了這一點，我們應(yīng)該深入理解行業(yè)的趨勢，不斷學(xué)習(xí)提高專業(yè)技能，這樣才能真正地給客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
第五段：總結(jié)。
以上就是我在美團酒店客服實訓(xùn)中的心得體會。通過這次實訓(xùn)，我明白了作為一名優(yōu)秀的客服，需要具備的基本技能和品質(zhì)，如認真傾聽、解決問題和提供幫助。同時，需要時刻關(guān)注行業(yè)發(fā)展變化，不斷提升自身的專業(yè)能力。我相信，在今后的工作中，這些經(jīng)驗將會幫助我更好地為客戶服務(wù)并取得更好的成績。
酒店客服實訓(xùn)報告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
自進xx酒店以來，讓我學(xué)到了很多知識，您好！自進xx酒店以來，讓我學(xué)到了很多知識，在此非常感謝xx酒店對我的細心栽培。非常感謝世博酒店對我的細心栽培。
我是帶著復(fù)雜的心情寫這封辭職信的由于您對我的信任，并且在短短的時間內(nèi)獲得了許多機遇和挑戰(zhàn)。
經(jīng)過這半年多的時間在酒店從事迎賓工作，使我學(xué)到了很多關(guān)于迎賓的崗位知識、也積累了一定的經(jīng)驗。對此我深懷感激！由于個人的原因，我不得不向酒店提出申請，并希望能于10月15日正式離職。
對于由此給酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。謝謝！謝謝！
辭職人：xx。
2020年xx月xx日。
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酒店客服實訓(xùn)報告篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
xx年多的員工，我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候，都有很多第一次，我當然也不例外。
我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里，我學(xué)會了很多東西，能夠跟同事們在一起工作，我覺得很開心，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識，如何為人、如何處事、如何工作……在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心，從剛進入酒店開始，我就感受到從上至下的溫暖。
因為我是酒店里年齡最小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會產(chǎn)生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
王總，還記得第一次跟您近距離接觸和認識是在20xx年的時候。那時的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊，您正好是隊長。讓我意想不到的是，平時看起來那么斯文而又帶點書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎，絲毫也不比年輕人遜色，雖然我們在第一次的組隊中沒有取得好的成績，但我們堅持到底、團結(jié)奮斗的拼搏精神。
僅語重心長地替我權(quán)衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補償，我真的不知該說什么才好。也許，千言萬語也抵不過一句感謝，我想再對您說一聲“謝謝您，王總”！
辭職人：xx。
2020年xx月xx日。