餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書范文(16篇)

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    有一個(gè)明確的計(jì)劃可以使我們更加有條理地完成工作。制定計(jì)劃時(shí),我們需要充分考慮到各項(xiàng)任務(wù)的可能的時(shí)間和資源限制。需要根據(jù)實(shí)際情況和資源狀況進(jìn)行計(jì)劃的優(yōu)化和調(diào)整,以取得更好的效果。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇一
    廣州鐵路局管內(nèi),非電務(wù)專業(yè)畢業(yè)的本科、高職畢業(yè)生,從事鐵路信號(hào)設(shè)備安裝及維護(hù)工作2年及以上的工作人員。
    本培訓(xùn)為適應(yīng)性培訓(xùn)。針對(duì)鐵路信號(hào)設(shè)備安裝施工和設(shè)備維護(hù)的崗位,依據(jù)中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部制定的《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)—信號(hào)工》,結(jié)合武廣高鐵采用的主流信號(hào)設(shè)備,使參培人員系統(tǒng)了解鐵道信號(hào)專業(yè)知識(shí)及高速鐵路信號(hào)“四新”知識(shí)。
    1、中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部制定的《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)—信號(hào)工》;
    2、鐵道部頒發(fā)的《鐵路技術(shù)管理規(guī)則》、《鐵路信號(hào)維護(hù)規(guī)則》、《鐵路信號(hào)設(shè)備施工規(guī)范》以及《鐵路電務(wù)安全規(guī)則》等。
    1、培訓(xùn)形式:脫產(chǎn)學(xué)習(xí)。
    2、培訓(xùn)期限:20xx年4月至20xx年7月,教學(xué)周數(shù)11周;單周培訓(xùn)時(shí)間為6天、雙周培訓(xùn)時(shí)間為5天,培訓(xùn)時(shí)間為60天,每天培訓(xùn)學(xué)時(shí)為8學(xué)時(shí),合計(jì)480學(xué)時(shí)。
    1、培訓(xùn)以課堂授課為主,充分發(fā)揮學(xué)院現(xiàn)代化教學(xué)條件,采用多媒體課件、專業(yè)科教片輔助教學(xué)。
    2、滿足教學(xué)需要的多媒體標(biāo)準(zhǔn)教室1-505,校內(nèi)鐵道信號(hào)實(shí)訓(xùn)室,武漢電務(wù)段職工教育基地,武漢站及武漢北編組站。
    3、培訓(xùn)教學(xué)實(shí)施計(jì)劃,見附表一。
    按照培訓(xùn)目標(biāo),確定培訓(xùn)教材采用鐵路職業(yè)教育鐵道部規(guī)劃教材,見附表二。
    1、考核方式:組織理論知識(shí)考試,閉卷筆試。
    2、成績(jī)?cè)u(píng)定:成績(jī)達(dá)60分及以上者為合格。成績(jī)?cè)u(píng)定等級(jí)為:優(yōu)、良、合格及不合格。
    新員工培訓(xùn),又被稱為入職培訓(xùn),是企業(yè)將聘用的員工從社會(huì)人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程,同時(shí)也是員工從組織外部融入到組織或團(tuán)隊(duì)內(nèi)部,并成為團(tuán)隊(duì)一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境和文化,明確自身角色定位,規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展,不斷發(fā)揮自己的才能,從而推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。對(duì)企業(yè)來講,在此期間新員工感受到的企業(yè)價(jià)值理念、管理方式將會(huì)直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績(jī)效和行為。成功的新員工培訓(xùn)可以起到傳遞企業(yè)價(jià)值觀和核心理念,并塑造員工行為的作用,它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁,并為新員工迅速適應(yīng)企業(yè)環(huán)境并與其它團(tuán)隊(duì)成員展開良性互動(dòng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    1、常識(shí)性培訓(xùn),是指對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、產(chǎn)品服務(wù)與市場(chǎng)狀況、業(yè)務(wù)流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹、講解和培訓(xùn),使其可以全面了解、認(rèn)識(shí)企業(yè),加深認(rèn)識(shí)并激發(fā)員工的使命感。
    2、專業(yè)性培訓(xùn)主要包括:介紹部門結(jié)構(gòu)、部門職責(zé)、管理規(guī)范、培訓(xùn)基本專業(yè)知識(shí)技能、講授工作程序與方法、介紹關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)等。在這過程中部門負(fù)責(zé)人要向新員工說明崗位職責(zé)的具體要求,并在必要的情況下做出行為的示范,并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。
    新員工培訓(xùn)的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況,即在了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)、組織結(jié)構(gòu)和管理方式的同時(shí),了解工作的流程與制度規(guī)范,幫助員工明確自己工作的職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn),并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價(jià)值觀和行為模式等,從而幫助員工更快地適應(yīng)環(huán)境和新的工作崗位,更快地進(jìn)入角色,提高工作績(jī)效。同時(shí),通過培訓(xùn)幫助新員工建立良好的人際關(guān)系,增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與合作精神。
    1、新員工培訓(xùn)不是人力資源一個(gè)部門的事情。對(duì)于新員工培訓(xùn)的責(zé)任部門和人員,一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負(fù)責(zé)人、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人的職責(zé)劃分,并保證各崗位和部門擔(dān)負(fù)起各自應(yīng)盡的職責(zé)。
    2、新員工培訓(xùn)必須在實(shí)施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點(diǎn),制定詳細(xì)的規(guī)劃,對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容、形式、時(shí)間、負(fù)責(zé)人等做出詳細(xì)的計(jì)劃,并對(duì)執(zhí)行的過程進(jìn)行監(jiān)控。
    3、為了保證實(shí)際效果,新員工培訓(xùn)實(shí)施之后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行記錄歸檔和效果評(píng)估。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇二
    (3)說話要講究語言藝術(shù),力求語言優(yōu)美動(dòng)聽。
    (4)說話要婉轉(zhuǎn)、熱情。
    (5)與賓客講話要注意舉止表情b“三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。
    “四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(腦勤)。
    “四不講”不講粗話;不講臟話;講諷刺話;不講與服務(wù)無關(guān)的話;
    “五聲”:客來有迎聲、問有答聲、工作失誤有道歉聲、收到幫助致謝聲、客走時(shí)有送聲。
    站姿的要求是:頭正、梗頸、展肩、挺胸、收腹、提臀、腿直、平視、微笑。
    正確的坐姿要求服務(wù)員必須做到“入座輕穩(wěn)莫含胸,腿直姿勢(shì)須莊重,雙手?jǐn)[放要自然,安詳莊重如坐鐘?!?BR>    蹲的姿勢(shì)是服務(wù)員在地處取物、撿拾物品所呈現(xiàn)的姿勢(shì)直腰蹲下(兩腳一前一后,左腳在前,右腳在后,目視物品,直腰下蹲)。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇三
    力邁外國(guó)語學(xué)校自20xx年開始對(duì)全校在校生推廣赴美冬、夏令營(yíng),得到了學(xué)生和家長(zhǎng)們的認(rèn)可。為了進(jìn)一步將赴美營(yíng)會(huì)做好、做精,現(xiàn)計(jì)劃于20xx年9月開學(xué)后對(duì)20xx年冬令營(yíng)進(jìn)行設(shè)計(jì)推廣。
    大多數(shù)國(guó)際學(xué)校推廣的赴美營(yíng)會(huì)以高中生、初中生為主體,以插班到美國(guó)當(dāng)?shù)貙W(xué)校為主要特色的營(yíng)會(huì)。我校在校生以低齡段為主體(參考20xx年寒假、暑假營(yíng)數(shù)據(jù))二年級(jí)至五年級(jí)為報(bào)名主體。所以當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)的營(yíng)會(huì)項(xiàng)目以“迪斯尼英語營(yíng)、童子軍營(yíng)、西部學(xué)習(xí)東部游玩營(yíng)”這種以邊玩邊學(xué)習(xí)的形式地位營(yíng)會(huì)。但是隨著20xx~20xx學(xué)年國(guó)際部招生人數(shù)的擴(kuò)張,學(xué)生的英語水平與家庭收入情況都有明顯提高,家長(zhǎng)對(duì)中高端的營(yíng)會(huì)會(huì)有一定的需求,所以,在20xx學(xué)年的我寒假營(yíng)設(shè)計(jì)上將增加名校插班營(yíng)、特色體驗(yàn)營(yíng)會(huì)、迪斯尼營(yíng)會(huì),以滿足不同家庭學(xué)生的需要。
    1)名校插班營(yíng)
    3)“迪斯尼玩轉(zhuǎn)科技”營(yíng)會(huì)以在營(yíng)地學(xué)習(xí)體驗(yàn)一周,然后飛到西部參觀游覽為主,洛杉磯(7天)夏威夷(3天)舊金山(2天)游覽,體驗(yàn)感受美國(guó)文化。時(shí)間:20xx年寒假課程周期:3周收費(fèi):含機(jī)票4萬左右合作方:首都旅行社——海外游學(xué)部。
    1)校內(nèi)環(huán)境宣傳:海報(bào)、宣傳頁、易拉寶
    2)班主任動(dòng)員,在家長(zhǎng)群里發(fā)信息,初步溝通等,動(dòng)員學(xué)生參加,在班里進(jìn)行講解
    3)說明會(huì):利用家長(zhǎng)會(huì)或年級(jí)家長(zhǎng)活動(dòng)等機(jī)會(huì)直接宣講說明4)對(duì)外招生:與招辦合作,在招生的同時(shí)宣傳營(yíng)會(huì),招外校生5)班會(huì)主題:“走進(jìn)美國(guó)~中美文化差異”
    1)確認(rèn)項(xiàng)目合作:8月中旬~9月初開學(xué)
    注明:以上簡(jiǎn)略粗糙的方案已與合作方溝通,待李總和劉?;貒?guó)會(huì)進(jìn)一步完善,請(qǐng)黃總放心。
    xx市力邁外國(guó)語學(xué)校
    20xx年8月14日
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇四
    提高學(xué)生食品安全素質(zhì)。
    九年級(jí)學(xué)生。
    1、手工純糧釀醋。(講座、參觀、實(shí)踐)。
    2、手工制作醪糟(講座、實(shí)踐)。
    3、食品安全的'常識(shí)(講座)。
    4、常見的豆?jié){的10種制作方法(講授)。
    5、常見的食品保鮮方法(講授)。
    6、常見的食品保存方法(講授)。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇五
    培訓(xùn)主抓服務(wù)流程,注重服務(wù)細(xì)節(jié),培養(yǎng)服務(wù)技能,增加面客技巧。理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)。實(shí)行每天一練,每周一講。由淺入深,循序漸進(jìn)。使餐飲部員工掌握的更扎實(shí)。培訓(xùn)計(jì)劃主要分為,培訓(xùn)時(shí)間與培訓(xùn)內(nèi)容。
    為每周培訓(xùn),每日練習(xí)。
    1、使餐飲部員工了解酒店與企業(yè)文化、規(guī)章制度、管理架構(gòu)。
    2、使餐飲部員工了解酒店餐飲部員工應(yīng)具備的素質(zhì)和意識(shí)。
    3、使餐飲部員工懂得規(guī)范化服務(wù)的崗位職責(zé)于操作流程。
    4、使餐飲部員工了解各個(gè)崗位的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
    5、使餐飲部員工熟練掌握服務(wù)與溝通的基本技能和技巧、養(yǎng)成良好的.習(xí)慣。
    課堂講解、實(shí)物練習(xí)、模擬練習(xí)、情景演練、案例分析、現(xiàn)場(chǎng)討論、分組對(duì)抗。
    1、首先每個(gè)餐飲部員工做自我介紹,姓名,籍貫,愛好等,以提高餐飲部員工之間的了解。
    2、了解公司的規(guī)章,企業(yè)文化,管理架構(gòu)。
    3、餐飲部與其他部門的協(xié)作。
    4、餐飲部員工的儀容儀表培訓(xùn)。
    5、服務(wù)規(guī)范禮貌用語培訓(xùn)。
    6、餐廳各個(gè)崗位的崗位職責(zé)于服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。
    7、餐飲崗位操作規(guī)程(崗位工作流程)培訓(xùn)。
    8、設(shè)施設(shè)備使用操作培訓(xùn)。點(diǎn)菜系統(tǒng)培訓(xùn)。
    9、物品歸為培訓(xùn)。
    10、服務(wù)意識(shí)與服務(wù)禮儀的培訓(xùn)。
    11、服務(wù)人員溝通技巧培訓(xùn)。
    12、服務(wù)細(xì)節(jié)、服務(wù)技能培訓(xùn)。
    14、酒水知識(shí),以及對(duì)酒水服務(wù)的基本認(rèn)識(shí)的培訓(xùn)。
    15、餐廳主要出品培訓(xùn),食品安全與衛(wèi)生培訓(xùn)。
    16、團(tuán)隊(duì)建設(shè),團(tuán)隊(duì)合作培訓(xùn)。
    (2)從業(yè)人員應(yīng)按照培訓(xùn)計(jì)劃和要求參加培訓(xùn)。
    (3)食品安全管理人員原則上每年應(yīng)接受不少于40小時(shí)的餐飲服務(wù)。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇六
    2.1、企業(yè)的文化
    2.2、公司的組織結(jié)構(gòu)
    2.3、管理人員及職責(zé)
    三、服務(wù)
    3.1、服務(wù)特色
    3.2、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
    四、市場(chǎng)分析
    4.1、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
    4.2、市場(chǎng)定位
    1、目標(biāo)市場(chǎng)定位
    2、目標(biāo)消費(fèi)群定位
    4.3、市場(chǎng)需求趨勢(shì)與公司招生規(guī)劃
    4.4、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
    4.5、競(jìng)爭(zhēng)者分析
    五、市場(chǎng)營(yíng)銷
    5.1、營(yíng)銷策略
    5.2、營(yíng)銷手段
    5.3、目標(biāo)人群
    5.4、價(jià)格定位
    六、人力資源管理
    6.1、教師的招聘
    6.2、對(duì)內(nèi)部工作人員的管理
    6.3、對(duì)學(xué)生的管理
    第一部分執(zhí)行總結(jié)
    人才,將是二十一世紀(jì)世界競(jìng)爭(zhēng)中的核心力量,隨著兩會(huì)的召開和在經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展浪潮中,文化也在朝著全球化的發(fā)展趨勢(shì)邁進(jìn),教育越來越受到國(guó)內(nèi)外各界人士的廣泛關(guān)注。借著這股培訓(xùn)風(fēng),以補(bǔ)習(xí)為主題創(chuàng)辦一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu),既是一個(gè)很好的商機(jī),也是一個(gè)參與國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)的好機(jī)會(huì)。我們經(jīng)過系統(tǒng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多人想進(jìn)行課程之外的學(xué)習(xí),但社會(huì)上為其提供的場(chǎng)所門檻太高,學(xué)費(fèi)昂貴。因此,我們?cè)卺槍?duì)富有人群開設(shè)補(bǔ)習(xí)課程的同時(shí),還兼顧了那些處于小康水平并且需要再次進(jìn)行知識(shí)儲(chǔ)備的人群。
    企業(yè)簡(jiǎn)介
    1.公司名稱:主沉浮文化傳播有限責(zé)任公司
    2.公司地址:
    3.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù):補(bǔ)習(xí)類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
    4.注冊(cè)資金:3萬元
    5. 公司目標(biāo):創(chuàng)建明星企業(yè),打造教育品牌
    6. 企業(yè)的消費(fèi)人群為:中產(chǎn)階級(jí)以上(包括中產(chǎn)階級(jí))家庭的幼兒和青少年,以及有需要的大學(xué)生和成年人。
    企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
    在創(chuàng)辦這個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)三到五年,我公司將處于湖南同行培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的前列。后期隨著知名度的提高以及自身的不斷完善,將采取以長(zhǎng)沙為母公司,對(duì)株洲、湘潭等消費(fèi)層次高、人口密集的經(jīng)濟(jì)文化區(qū)進(jìn)行擴(kuò)張,推向全省,然后輻射全國(guó)乃至全世界。
    市場(chǎng)進(jìn)入優(yōu)勢(shì)
    1、迎合消費(fèi)者的市場(chǎng)需求,質(zhì)量、價(jià)格之比高
    2、在校大學(xué)生教學(xué)
    3、南寧有足夠的消費(fèi)群
    4、本地還沒有一個(gè)在校大學(xué)生教學(xué)為主體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
    5、優(yōu)秀的營(yíng)銷策劃方案和企業(yè)管理制度
    6、兩會(huì)的召開,再次引起國(guó)家和政府對(duì)教育和大學(xué)生就業(yè)問題的重視,可以
    得到當(dāng)?shù)卣蜕鐣?huì)廣大人士的支持和幫助
    營(yíng)銷策略
    機(jī)構(gòu)“發(fā)起挑戰(zhàn)”,互相交流,互相學(xué)習(xí)。
    競(jìng)爭(zhēng)分析
    在策劃方案中,人力資源管理也是我們與其他相關(guān)機(jī)構(gòu)相比所具備的一大優(yōu)勢(shì)。里面包含了高質(zhì)量的教職工選拔體系,有效的員工獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,完備的員工福利制度和合理、高效的課程安排。從多方面體現(xiàn)出我公司能有效發(fā)揮各工作人員的專業(yè)特長(zhǎng)及人性化的公司管理制度、企業(yè)文化。
    采購(gòu)管理
    采購(gòu)費(fèi)用是我們前期辦學(xué)花費(fèi)最高的一塊,但是在我們精打細(xì)算的安排后,它花的合理、花的值,給我們的辦學(xué)帶來了非常大的經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)勢(shì)如下:
    1. 熟悉的學(xué)習(xí)環(huán)境 2.優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)氛圍 3.精打細(xì)算的房屋租賃和裝修設(shè)計(jì)制
    4.齊全的教學(xué)設(shè)備和后期采購(gòu)管理機(jī)制
    投資與回報(bào)
    將它定位為母公司,開始準(zhǔn)備向其他周邊經(jīng)濟(jì)文化區(qū)擴(kuò)張,最后實(shí)現(xiàn)全國(guó)、全世界辦學(xué),達(dá)到文化推廣和盈利的雙豐收。
    我們的社會(huì)效應(yīng)
    1.有利于加強(qiáng)學(xué)生的文化知識(shí)儲(chǔ)備。通過培訓(xùn)輔導(dǎo),使學(xué)員對(duì)接下來要學(xué)習(xí)的知識(shí)有一個(gè)系統(tǒng)全面的認(rèn)識(shí),并且提前掌握,使得學(xué)員們?cè)谛蓍e的同時(shí)一樣有所學(xué),有所成。
    2.有助于解決一部分大學(xué)生就業(yè)問題。我們的師資力量首選為當(dāng)代大學(xué)生,因?yàn)檫@些人,有著豐富的親身考試和復(fù)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),并且與學(xué)員的年齡相仿,形成一種無距離教學(xué)模式,使得學(xué)員們?cè)趷蹖W(xué)、想學(xué)中達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。
    3.有助于教育和諧。本公司以性價(jià)比高的教學(xué)培訓(xùn)為主打力量,因?yàn)槲覀兊膸熧Y團(tuán)隊(duì)屬于在校大學(xué)生,成本較低,所以,我們的收費(fèi)相當(dāng)合理,這樣,補(bǔ)習(xí)就不再是富人的專有權(quán)利,中產(chǎn)階級(jí)甚至是貧困的父母一樣可以把孩子送到我們的補(bǔ)習(xí)班,讓自己的孩子不在輸在起跑線上。
    第二部分 公司概述
    2.1企業(yè)的文化
    企業(yè)使命:教育公平,和諧社會(huì)
    公司信條:更高追求,更高理想
    公司精神:自強(qiáng)、拼搏、發(fā)展、通達(dá)
    服務(wù)理念:用我質(zhì)量與真誠(chéng) 換您進(jìn)步與舒心
    經(jīng)營(yíng)理念:以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為基礎(chǔ),以高質(zhì)教學(xué)創(chuàng)品牌
    2.2公司的組織結(jié)構(gòu)
    公司成立初期,內(nèi)部實(shí)行直線職能的組織結(jié)構(gòu),全體合作伙伴均為公司的股
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇七
    酒店餐飲部員工培訓(xùn)計(jì)劃書 培訓(xùn)主題:培養(yǎng)一支忠誠(chéng)快樂員工隊(duì)伍 培訓(xùn)宗旨:與時(shí)俱進(jìn)、高效多能、工學(xué)相濟(jì)、全面評(píng)估 培訓(xùn)重要性: 培訓(xùn)之所以重要是因?yàn)椋?培訓(xùn)是過濾網(wǎng)—-培訓(xùn)可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為; 培訓(xùn)是調(diào)色板—-培訓(xùn)可提高員工對(duì)酒店文化和行為的認(rèn)知度和認(rèn)可度; 培訓(xùn)是磁石—-培訓(xùn)有利于提高酒店的凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神。 培訓(xùn)目標(biāo): 本店知識(shí)培訓(xùn) 包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、 規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使員工對(duì)自己的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解。 禮節(jié)禮貌培訓(xùn) 包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的 宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn),掌握飯店對(duì)從業(yè)者在上述方面的'要求,以便在 日后的服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重。 總體意識(shí)培訓(xùn) 意識(shí)決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的總體意識(shí),如服務(wù) 意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。 業(yè) 務(wù) 培 訓(xùn) 員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則,不宜過多過深,目的是為了 幫助員工能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng) 對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)。以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問題的能力。 精神意識(shí)的培訓(xùn) 現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓(xùn),已不單單是技能、技巧的培訓(xùn),更重要的是向受訓(xùn)者灌輸精 神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,員工便會(huì)將服務(wù)工作做得更為出 色。 培訓(xùn)流程: 報(bào)名登記造冊(cè) 發(fā)放材料 (引導(dǎo)自學(xué)) 上門考試 (共 5 期 開卷) 成績(jī)反饋 (定 期) 上門指導(dǎo) (隨 時(shí)) 考核發(fā)證 (閉 卷)
    培訓(xùn)的內(nèi)容: (
    1)餐飲專業(yè)知識(shí),包括食品、飲料、烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設(shè)備知識(shí)等。 (
    2)餐飲服務(wù)的基本技能,包括擺臺(tái)、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。 (
    3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應(yīng)變能力等服務(wù)技巧。 (
    4)普通話和語言技巧。
    (
    5)員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)程。 (
    6)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),貫徹“賓客至上,賓客第一”的原則。 (
    7)處理賓客投訴,解答問題,案例分析。 (
    8)社交知識(shí)及心理學(xué)知識(shí)。 (
    9)民俗及生活常識(shí)。
    注:查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索餐飲員工培訓(xùn)計(jì)劃書。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇八
    (3)說話要講究語言藝術(shù),力求語言優(yōu)美動(dòng)聽。
    (4)說話要婉轉(zhuǎn)、熱情。
    (5)與賓客講話要注意舉止表情b“三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。
    “三不計(jì)較”:不計(jì)較賓客不美的語言;不計(jì)較賓客急躁的態(tài)度;不計(jì)較個(gè)別賓客無理要求。
    “四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(腦勤)。
    “四不講”不講粗話;不講臟話;講諷刺話;不講與服務(wù)無關(guān)的話;
    “五聲”:客來有迎聲、問有答聲、工作失誤有道歉聲、收到幫助致謝聲、客走時(shí)有送聲。
    站姿的要求是:頭正、梗頸、展肩、挺胸、收腹、提臀、腿直、平視、微笑。
    正確的坐姿要求服務(wù)員必須做到“入座輕穩(wěn)莫含胸,腿直姿勢(shì)須莊重,雙手?jǐn)[放要自然,安詳莊重如坐鐘?!?BR>    蹲的姿勢(shì)是服務(wù)員在地處取物、撿拾物品所呈現(xiàn)的姿勢(shì)直腰蹲下(兩腳一前一后,左腳在前,右腳在后,目視物品,直腰下蹲)。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇九
    1、充實(shí)員工的專業(yè)知識(shí)和崗位技能,提高工作質(zhì)量和績(jī)效。
    2、提升員工的個(gè)人素質(zhì)和職業(yè)道德,以適應(yīng)公司發(fā)展需要。
    3、端正員工的工作態(tài)度,提升員工的服務(wù)意識(shí)。
    各部門根據(jù)實(shí)際情況,利用員工空閑時(shí)間,可自由協(xié)調(diào)培訓(xùn)時(shí)間。
    部門主管與人力資源部人員共同主課。
    (一)新員工入職培訓(xùn)
    1、企業(yè)架構(gòu)。
    2、相關(guān)人事制度。
    3、崗位基礎(chǔ)工作知識(shí)和職業(yè)發(fā)展道路。
    (二)在職員工內(nèi)部培訓(xùn)
    1、員工儀容儀表、禮貌禮儀培訓(xùn)。
    2、員工崗位技能培訓(xùn)。
    3、員工職業(yè)道德培訓(xùn)。
    培訓(xùn)結(jié)束后將會(huì)進(jìn)行書面考核,考核成績(jī)將計(jì)入個(gè)人檔案作為入職、晉升、調(diào)崗、辭退的重要依據(jù)。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇十
    2、使員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法,盡快的融入崗位角色中,以便更好的為公司服務(wù)。
    3、幫助員工更好的適應(yīng)工作群體和規(guī)范;鼓勵(lì)員工形成積極的態(tài)度。
    公司所有在職員工。
    天山科技工業(yè)園6號(hào)樓301室。
    包括2—3天的集中在崗指導(dǎo)培訓(xùn),行政部根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期。
    在崗培訓(xùn):由員工所在部門負(fù)責(zé)人對(duì)其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評(píng)估,找出差距,以確定該員工培訓(xùn)方向,并指定專人實(shí)施培訓(xùn)指導(dǎo),行政部跟蹤監(jiān)控。并且可采用日常工作指導(dǎo)及一對(duì)一輔導(dǎo)形式。
    《員工手冊(cè)》、《崗位指導(dǎo)手冊(cè)》等。
    1、企業(yè)概況的了解。
    2、組織結(jié)構(gòu)圖;
    3、組織所在行業(yè)概覽;
    4、職位或工作說明書和具體工作規(guī)范;
    5、了解公司的考勤制度,例,如何請(qǐng)假等;
    6、明確公司薪酬制度,如發(fā)薪日,如何發(fā)放;
    7、績(jī)效考核制度;
    8、勞動(dòng)合同、保密合同及社會(huì)保險(xiǎn)等;
    培訓(xùn)期間考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分。書面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統(tǒng)一印制考卷;應(yīng)用考核通過觀察測(cè)試等手段考查受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)或技巧的應(yīng)用及業(yè)績(jī)行為的改善,由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。
    行政部與員工所在部門通過與學(xué)員、教師、部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流,并制定一系列書面調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后的跟蹤了解,逐步減少培訓(xùn)方向和內(nèi)容的偏差,改進(jìn)培訓(xùn)方式,以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
    1、根據(jù)部門經(jīng)理審核批準(zhǔn)的培訓(xùn)需求,選擇《員工培訓(xùn)計(jì)劃》公布的培訓(xùn)項(xiàng)目。
    2、部門經(jīng)理審核,對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容等方式進(jìn)行統(tǒng)一審核。
    3、根據(jù)《員工培訓(xùn)計(jì)劃》中的內(nèi)部培訓(xùn)項(xiàng)目提前一個(gè)月做好課程資料、培訓(xùn)師資、培訓(xùn)場(chǎng)地等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;編寫、發(fā)布培訓(xùn)通知,提出培訓(xùn)要求。
    4、將培訓(xùn)課程通知書以書面形式送交行政主管,以便其安排培訓(xùn)和提供后勤服務(wù)工作。
    5、行政部門對(duì)此次培訓(xùn)計(jì)劃做出考核和評(píng)估(以試卷形式進(jìn)行考試)。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇十一
    能源與動(dòng)力工程系組織部具體負(fù)責(zé)我系共青團(tuán)的組織建設(shè)工作:團(tuán)建工作,發(fā)展新團(tuán)員,團(tuán)員的團(tuán)證、團(tuán)籍、團(tuán)費(fèi)的管理和團(tuán)組織關(guān)系轉(zhuǎn)接工作,開展團(tuán)組織的活動(dòng),宣傳黨團(tuán)的有關(guān)知識(shí),提高團(tuán)員的思想和素質(zhì),指導(dǎo)各團(tuán)支部開展團(tuán)組織活動(dòng)。
    組織部立足于團(tuán)員青年的切身利益,圍繞學(xué)院和系內(nèi)的中心工作,把握思想理論的制高點(diǎn),發(fā)揮機(jī)動(dòng)靈活的工作特點(diǎn),發(fā)揮求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),不斷加強(qiáng)對(duì)廣大團(tuán)員青年的思想政治教育工作,鞏固加強(qiáng)我系共青團(tuán)各個(gè)支部建設(shè)。
    組織部的職責(zé):
    1、負(fù)責(zé)起草團(tuán)組織的各項(xiàng)制度和規(guī)定,監(jiān)督基層組織執(zhí)行;
    2、負(fù)責(zé)團(tuán)的基層組織、團(tuán)干部及廣大團(tuán)員情況的統(tǒng)計(jì);
    3、負(fù)責(zé)團(tuán)員發(fā)展、團(tuán)證的頒發(fā)、注冊(cè)、補(bǔ)辦;
    4、負(fù)責(zé)團(tuán)的組織關(guān)系轉(zhuǎn)接和團(tuán)籍管理、團(tuán)費(fèi)收繳工作;
    7、負(fù)責(zé)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人的材料整理,并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告;
    8、組織各支部開好組織生活會(huì)和鄧論學(xué)習(xí)會(huì),并做出檢查;
    9、開展推優(yōu)工作,指導(dǎo)各支部協(xié)助同級(jí)黨組織做好積極分子工作;
    10、舉辦大學(xué)生業(yè)余黨校,負(fù)責(zé)黨校的各項(xiàng)工作;
    由于組織部負(fù)責(zé)的黨建工作是一件比較嚴(yán)肅的事情而且工作比較繁雜,所以對(duì)各班委在思想和工作方面上有以下要求:
    首先在思想方面。
    1、自覺遵守沈陽工程學(xué)院《學(xué)生須知》,注重個(gè)人思想修養(yǎng)。
    2、注重個(gè)人形象,能在學(xué)生中樹立良好的典范并做好橋梁作用;
    3、不做有有損我院和我系的事情,積極維護(hù)我系形象。
    工作方面:
    1、各班委積極配合組織部工作,按時(shí)完成我部交代的任務(wù)。
    2、各班委組織好組織生活會(huì)會(huì)和鄧論學(xué)習(xí)會(huì)的開展,會(huì)前做好充分的準(zhǔn)備和動(dòng)員工作。
    3、各班委要對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),作風(fēng)踏實(shí),不浮躁,做好模范帶頭作用。
    4、班委對(duì)團(tuán)基層的工作要有足夠的耐心和細(xì)心去完成,一定要保質(zhì)保量并且按時(shí)完成。
    相信通過我的介紹,大家會(huì)對(duì)組織部有了更深更進(jìn)一步的了解,也應(yīng)該知道以后應(yīng)該如何去做,如何做的更好。最后希望大家回去能夠認(rèn)真總結(jié),爭(zhēng)取以后能夠更出色的完成每一項(xiàng)工作。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇十二
    1、主要股東:股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話。
    2、團(tuán)隊(duì)介紹:對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹。
    3、組織結(jié)構(gòu):
    4、員工情況:
    (二)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史。
    (三)外部公共關(guān)系:戰(zhàn)略支持、合作伙伴等。
    (四)公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:近期及未來3—5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
    (一)培訓(xùn)公司產(chǎn)品、服務(wù)介紹。
    (二)培訓(xùn)公司核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
    (三)培訓(xùn)公司產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)。
    (五)市場(chǎng)規(guī)劃:公司未來3—5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)。
    (一)培訓(xùn)公司目標(biāo)市場(chǎng)分析。
    (二)培訓(xùn)公司客戶行為分析。
    (1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略。
    (2)廣告、促銷方面的策略。
    (3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略。
    (4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制。
    (四)培訓(xùn)公司服務(wù)質(zhì)量控制。
    請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說明預(yù)測(cè)依據(jù):
    未來3—5年培訓(xùn)公司項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表。
    未來3—5年培訓(xùn)公司項(xiàng)目現(xiàn)金流量表。
    未來3—5年損益表。
    (一)融資方式。
    (二)資金用途。
    (三)退出方式。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇十三
    為促進(jìn)《少先隊(duì)輔導(dǎo)員工作綱要》在我校的全面實(shí)施,進(jìn)一步提高少先隊(duì)輔導(dǎo)員適應(yīng)新形勢(shì)、新要求的綜合能力,探索新時(shí)期少先隊(duì)工作思路和方法,切實(shí)提高我校少先隊(duì)輔導(dǎo)員隊(duì)伍的整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,更有效地服務(wù)廣大少年兒童的健康成長(zhǎng),促進(jìn)我校少先隊(duì)工作更上新臺(tái)階,特制訂以下培訓(xùn)計(jì)劃。
    20xx年3月――20xx年5月
    饒西學(xué)校會(huì)議室
    各中隊(duì)輔導(dǎo)員、校外輔導(dǎo)員
    內(nèi)容:
    少先隊(duì)工作基本理論,少先隊(duì)輔導(dǎo)員必備的素養(yǎng)和工作技能,少先隊(duì)活動(dòng)項(xiàng)目拓展等。
    形式:
    理論學(xué)習(xí)與專題研討、現(xiàn)場(chǎng)參觀與工作任務(wù)研究、輔導(dǎo)員論壇等相結(jié)合。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇十四
    一、培訓(xùn)目的:
    通過在湖南著名廣告公司美景創(chuàng)意的頂崗實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)優(yōu)秀設(shè)計(jì)公司的管理方法,提升個(gè)人商業(yè)設(shè)計(jì)水平與實(shí)踐能力,親身體驗(yàn)企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與制作流程,結(jié)合大運(yùn)會(huì)體育場(chǎng)館的設(shè)計(jì)制作項(xiàng)目,了解廣告媒體材料的特質(zhì)及應(yīng)用范圍,掌握當(dāng)下設(shè)計(jì)行業(yè)動(dòng)態(tài)和成本。同時(shí),也為個(gè)人教學(xué)工作提供成功商業(yè)經(jīng)驗(yàn),提升個(gè)人教學(xué)能力、商業(yè)實(shí)踐能力和課堂管理能力。
    1、企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。
    2、導(dǎo)視系統(tǒng)的應(yīng)用范圍。
    3、導(dǎo)視識(shí)別系統(tǒng)在不同空間的設(shè)計(jì)與實(shí)施。
    4、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)管理。
    5、導(dǎo)視標(biāo)牌材料的選用與認(rèn)知。
    三、預(yù)期成果:
    1、掌握湖南美景創(chuàng)意標(biāo)牌標(biāo)識(shí)有限公司的成功案例資料,為未來教學(xué)案例建立資源庫(kù)。
    2、積累個(gè)人商業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),搜集省內(nèi)本行業(yè)人脈關(guān)系及企業(yè)分布。
    3、結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)更好的服務(wù)大運(yùn)會(huì)設(shè)計(jì)項(xiàng)目。
    4、所有設(shè)計(jì)方案以成品形式進(jìn)行展覽匯報(bào)。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇十五
    工作室設(shè)置背景:xx科技學(xué)院xx街舞團(tuán)成立于20xx年(原f3街舞團(tuán)重組),擁有xx最權(quán)威的師資力量!
    讓你徹底感受到xx科技學(xué)院街頭文化的火熱氛圍!
    二、公司的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:舞蹈培訓(xùn)、商業(yè)演出。
    (1)舞蹈訓(xùn)練。
    調(diào)查顯示,近幾年xx各類高校都有自己獨(dú)特的文藝社團(tuán),舞蹈是歷屆校園演出中每次演出的亮點(diǎn)。街舞、民間舞、動(dòng)感女同舞等表演深受學(xué)生喜愛。
    學(xué)習(xí)舞蹈不僅可以豐富自己的業(yè)余時(shí)間,還可以滿足自己的自我表達(dá)欲望,進(jìn)一步提高自信心。在城市白領(lǐng)中,工作繁忙必然會(huì)壓抑身心。
    選擇放松的方式。除了用器械健身之外,美妝舞也很受白領(lǐng)的青睞。頸肩勞損是長(zhǎng)期工作留下的通病,增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能量可以有效改善這種情況,通過舞蹈、音樂中的感官刺激逐漸改善情緒。
    因此,我們的定位是一個(gè)綜合舞蹈工作室,課程包括:。
    poppin(普通班)。
    poppin(高級(jí)課程)。
    中斷(常規(guī)課程)。
    破碎(高級(jí)班)。
    爵士樂(普通班)。
    爵士樂(高級(jí)班)。
    (2)商業(yè)演出。
    近年來,各種商家爭(zhēng)相使用各種宣傳手段來提高自己。無論是品牌汽車、精品樓盤,還是各種電器商品的品牌推廣,商家都會(huì)選擇用商業(yè)表演來爭(zhēng)奪消費(fèi)者的關(guān)注和重視。
    因?yàn)槭苎輪T的演出價(jià)格比較貴,很多商家都把目光放在了大學(xué)生身上。一是大學(xué)生素質(zhì)比較高,二是商家眼中的“廉價(jià)勞動(dòng)力”。
    而我是慢慢從“廉價(jià)勞動(dòng)力”變成“專業(yè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)”的領(lǐng)導(dǎo)者。大二期間,我開始頻繁參加這樣的活動(dòng)。
    商業(yè)演出一般安排在周末,這樣時(shí)間既不會(huì)影響自己的學(xué)習(xí)課程,又能賺到額外的收入,減輕家庭負(fù)擔(dān)。
    身邊越來越多的朋友想加入我。我召集好朋友參加,取名xx舞蹈工作室。就這樣,我?guī)ьI(lǐng)學(xué)校里有舞蹈特長(zhǎng)的女同學(xué)打開了xx商演的舞蹈表演市場(chǎng)。
    三、項(xiàng)目投資:。
    1、培訓(xùn)班(含場(chǎng)地兩年租賃費(fèi)約6000元;裝修費(fèi)用1500元左右;設(shè)備費(fèi)用500-600元左右;宣傳資料費(fèi)用200-400元左右;(三位導(dǎo)師平均投稿,一位投稿2800-3000元左右))。
    四、項(xiàng)目概述:。
    1、項(xiàng)目目的:。
    同時(shí)為大學(xué)生提供勤工儉學(xué)考試崗位,為專業(yè)舞蹈演員提供培訓(xùn)和指導(dǎo)。從而滿足文明大都市人們精神需求,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    2、背景:。
    在近幾年的工作中,原xx街舞隊(duì)成立于20xx年,曾擔(dān)任xx市xx禮儀演繹公司街舞員,多次擔(dān)任街舞編導(dǎo)。伴舞業(yè)務(wù)積累了很多信息和資源,演員的人才輸送得到了學(xué)校舞蹈隊(duì)的大力支持。在xx地區(qū)商業(yè)公司的支持下,可以大大縮短培訓(xùn)周期,提高教學(xué)和培訓(xùn)課程的效率。
    3、可行性:已實(shí)施并取得良好效果。
    動(dòng)詞(verb的縮寫)回收期:。
    最多兩個(gè)學(xué)期(一年)左右就能賺回全部投資費(fèi)用。
    三個(gè)培訓(xùn)班最少10人開班,所需的教學(xué)費(fèi)用都是每人300元。授課時(shí)間為每周兩節(jié)課(90分鐘),可以賺一年的房租。
    我們也可以在服裝道具方面變相盈利。入學(xué)后,學(xué)生必須購(gòu)買校服,并經(jīng)常會(huì)舉辦一些小型街舞比賽來賺取注冊(cè)費(fèi)。我們會(huì)經(jīng)常聯(lián)系一些需要商業(yè)宣傳的公司,也可以賺取相對(duì)費(fèi)用。按報(bào)名總?cè)藬?shù)(50人)計(jì)算,招生費(fèi)收入約1.5萬元。除去房租水電和宣傳費(fèi)用,第一筆利潤(rùn)大概是1500-20xx元。
    如果有其他情況,我們暫時(shí)討論。
    一、舞蹈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史。
    舞蹈產(chǎn)業(yè)在歐美、韓國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家蓬勃發(fā)展。全世界人民一直在追求物質(zhì)文明和精神文明。舞蹈無疑成為精神文明的代言人之一,顯示出巨大的生命力。
    目前,雖然我國(guó)的舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)越來越寬容,但集培訓(xùn)和表演為一體的綜合性舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)仍處于起步階段,人們還沒有充分認(rèn)識(shí)到舞蹈藝術(shù)帶來的商業(yè)效應(yīng),國(guó)內(nèi)商家和企業(yè)在自身的宣傳策劃上大多處于相對(duì)清晰和創(chuàng)新的狀態(tài),而文藝宣傳在日益激烈的國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中必然會(huì)成為新的趨勢(shì),通過文藝節(jié)目吸引客戶,在客戶放松的時(shí)候增加客戶對(duì)企業(yè)或產(chǎn)品的滿意度。
    因此,商業(yè)演出的快速開放,不僅可以使國(guó)內(nèi)許多企業(yè)有效提升品牌的影響力和知名度,還可以使人們?cè)谙硎苷畮淼拿篮蒙鐣?huì)環(huán)境的同時(shí),享受到高品味和豐富多彩的精神生活。
    二、當(dāng)前舞蹈工作室的發(fā)展。
    一個(gè)集訓(xùn)練和表演于一體的綜合性舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的發(fā)展?jié)摿薮?。更何況xx目前還空缺。
    因此,通過自己的專業(yè)知識(shí),可以培養(yǎng)專業(yè)的商業(yè)表演者和需要提高自身氣質(zhì)和修養(yǎng)的人,同時(shí)幫助大學(xué)生提供勤工儉學(xué)考試崗位,使項(xiàng)目能夠解決自身創(chuàng)業(yè),促進(jìn)就業(yè),緩解大學(xué)生學(xué)費(fèi)壓力,同時(shí)滿足現(xiàn)階段人們對(duì)高水平精神文明的追求。
    一、收入風(fēng)險(xiǎn)。
    現(xiàn)階段,舞蹈工作室的運(yùn)營(yíng)模式雖然已經(jīng)在歐美、北京、廣州等國(guó)內(nèi)大城市取得成功,但是xx地區(qū)的發(fā)展會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。
    其次,由于服務(wù)的內(nèi)容是抽象的,屬于無形商品,體現(xiàn)無形資產(chǎn),其價(jià)值難以量化,客戶需要有一個(gè)理解和接受的過程。不過可以主要針對(duì)大學(xué)生。
    二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。
    舞蹈訓(xùn)練是引領(lǐng)精神文明新風(fēng)尚的職業(yè)。隨著物質(zhì)和文化需求的不斷增加,舞蹈技術(shù)和教學(xué)技術(shù)應(yīng)該不斷更新和轉(zhuǎn)化,應(yīng)該涉及各種舞蹈類型的綜合知識(shí),為不同的需求群體提供服務(wù)。為了防范技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),需要在原有基礎(chǔ)上通過工作實(shí)踐提高,不斷改造學(xué)習(xí),創(chuàng)新品牌,打造自己的特色。否則就會(huì)落后于社會(huì)發(fā)展,被社會(huì)淘汰。
    從事舞蹈教學(xué)和編導(dǎo)工作數(shù)年,具有豐富的培訓(xùn)和表演經(jīng)驗(yàn)。憑借他對(duì)舞蹈的熱愛和敏銳的市場(chǎng)洞察力,他的幾個(gè)合作伙伴有著超前的思維,率先創(chuàng)建了集培訓(xùn)和表演為一體的綜合舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu),并以對(duì)舞蹈的執(zhí)著追求努力提高自己的舞蹈技能。
    所以,我相信經(jīng)過不懈的努力,我有能力把xx舞蹈工作室經(jīng)營(yíng)好。
    因?yàn)閷?duì)舞蹈訓(xùn)練和商業(yè)表演有很強(qiáng)的專業(yè)興趣,所以也想把自己的性格和專業(yè)要求匹配起來,有誠(chéng)實(shí)、熱情、穩(wěn)定的良好性格,有很強(qiáng)的吃苦耐勞、開拓進(jìn)取的性格。
    有一定的開拓創(chuàng)新的技術(shù)和專業(yè)能力基礎(chǔ),具有善于溝通、友好可愛、容易被他人接受的優(yōu)點(diǎn)。
    自20xx年以來,她在舞蹈界獲得了許多重要獎(jiǎng)項(xiàng)。前f3獲得20xx校園舞林大會(huì)一等獎(jiǎng),20xx年與何潤(rùn)東、沈建宏同臺(tái)演出。定期承擔(dān)xx市及周邊地區(qū)的街舞活動(dòng),帶學(xué)生參加各個(gè)部門的演出,與4名學(xué)生有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),是校園街舞文化的主流。所以我堅(jiān)信我的努力不會(huì)白費(fèi),機(jī)會(huì)留給有準(zhǔn)備的人。
    位于xx市xx科技學(xué)院門口最繁華的街道中心,屬于學(xué)生購(gòu)物時(shí)間最多的區(qū)域,適合各種消費(fèi)群體。它是xx市最大的購(gòu)物中心,人群密集。環(huán)境得天獨(dú)厚。
    一、目標(biāo)客戶的范圍。
    (a)舞蹈培訓(xùn):。
    1、主要目標(biāo)是學(xué)校的學(xué)生和周圍的青少年。
    2、有需要的人(求職者、大學(xué)畢業(yè)生、商界領(lǐng)袖)。
    二、項(xiàng)目特點(diǎn)。
    結(jié)合xx的具體情況,引進(jìn)新產(chǎn)業(yè),開拓新思路,尋求新突破,滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)文化需求和精神文明需求。更重要的是,商業(yè)演出是用來宣傳商家和企業(yè),提升企業(yè)產(chǎn)品和商品品牌,提高企業(yè)在社會(huì)地位上的競(jìng)爭(zhēng)力。
    通過舞蹈技能培養(yǎng)專業(yè)的商業(yè)表演者,引導(dǎo)更多的人從事創(chuàng)業(yè)就業(yè)或通過掌握技能重新調(diào)整專業(yè)崗位,讓社會(huì)充滿和諧。
    因此,該項(xiàng)目發(fā)展前景適合xx市,需求潛力廣闊,能夠得到公眾的支持和人民的接受。
    11月,xx舞蹈工作室將赴xx高校巡回演出,希望能吸引更多商家和學(xué)生朋友的關(guān)注。未來兩年,我們將深入各大校園,幫助提升校園文化生活,成為某些大學(xué)生的知名舞蹈學(xué)習(xí)品牌。
    此外,在商業(yè)演出的發(fā)展過程中,我們應(yīng)該逐步從承辦演出轉(zhuǎn)變?yōu)榛顒?dòng)組織者的角色。更好地服務(wù)大學(xué)生和社會(huì),努力成為有利于大學(xué)生與社會(huì)溝通的現(xiàn)實(shí)平臺(tái)。
    餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書篇十六
    第二是業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
    認(rèn)識(shí)板材、行吊知識(shí)、銷售基本知識(shí)、精品車間加工知識(shí)、家裝安裝施工知識(shí)。
    第三是體驗(yàn)學(xué)習(xí)。
    幫廚、打掃衛(wèi)生、清洗工具設(shè)備、銷售體驗(yàn)、車間實(shí)習(xí)、與一線工人同吃、參加考勤。
    第四是考評(píng)。
    認(rèn)識(shí)板材知識(shí)考核、學(xué)習(xí)企業(yè)文化考核、體驗(yàn)學(xué)習(xí)考核??己诵问接校簜€(gè)人講演、寫學(xué)習(xí)體會(huì)文章、寫實(shí)習(xí)報(bào)告、互評(píng)、專家評(píng)定。
    二、新員工培訓(xùn)內(nèi)容。
    1、就職前培訓(xùn)(靜怡經(jīng)理負(fù)責(zé))致新員工歡迎詞,公司讓本部門其他員工知道新員工的到來;準(zhǔn)備好新員工學(xué)習(xí)場(chǎng)所、辦公用品,準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的培訓(xùn)資料;指定許竹坪為新員工培訓(xùn)負(fù)責(zé)人。
    2、到職后第二、三天:公司組織班組長(zhǎng)以上人員參加新員工培訓(xùn)大會(huì),第三天到部門報(bào)到,部門經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來,介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工,介紹本部門的工作任務(wù)和工作特點(diǎn)等。
    3、第四天參觀企業(yè)。由培訓(xùn)負(fù)責(zé)人介紹公司結(jié)構(gòu)與功能、各部門內(nèi)的特殊規(guī)定;新員工工作描述、職責(zé)要求;討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)等。
    4、到職后第五天。
    一周內(nèi),部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話,重申工作職責(zé),談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題,回答新員工的提問。對(duì)新員工一周的表現(xiàn)做出評(píng)估,并確定一些短期的績(jī)效目標(biāo),設(shè)定下次績(jī)效考核的時(shí)間。
    到職后第30天。
    部門經(jīng)理與新員工面談,討論試用期一個(gè)月來的表現(xiàn),填寫評(píng)價(jià)表。
    到職后第60天。
    靜怡經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn),是否合適現(xiàn)在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告之新員工公司績(jī)效考核要求與體系。
    靜怡主講——“平臺(tái)與舞臺(tái)”、“三個(gè)認(rèn)同”
    許竹坪主講——公司文化(報(bào)紙、雜志、網(wǎng)站、親子團(tuán)活動(dòng))。
    王登樓主講——以人為本(清潔工在錦盛的地位與榮譽(yù)、自己親身感受)。
    顧艷萍主講——大理石家裝市場(chǎng)。
    楊靜主講——來到錦盛,是如何度過第一個(gè)三八婦女節(jié)的。
    方賢忠主講——自己如何見證錦盛發(fā)展的、__年老工人的體會(huì)與感受。
    四、新員工培訓(xùn)反饋與考核。
    每天培訓(xùn)后要有反饋,大家討論,寫學(xué)習(xí)心得體會(huì)。
    許竹坪要對(duì)新學(xué)員進(jìn)行講評(píng)。
    要設(shè)計(jì)崗位培訓(xùn)反饋表(到職后一周內(nèi))。
    新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評(píng)估表(到職后30天);新員工試用期績(jī)效考核表(到職后60天)。