制定計劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進行的,是依據(jù)什么來制定這個計劃的。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
小學(xué)食品安全教學(xué)計劃篇一
小學(xué)生,特別是一年級的小朋友剛剛從幼兒園步入小學(xué),在行為習(xí)慣上存在很大的可 塑性,許多好習(xí)慣都尚未養(yǎng)成,他們就像一張白紙,等待著教育者在上面勾勒出豐富的內(nèi)容。所以一年級是學(xué)生各種行為習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期。只有在良好的行為習(xí)慣 的保證下,學(xué)生才能學(xué)會認(rèn)知、學(xué)會合作、學(xué)會做一個合格的小學(xué)生,最終成為一個全面發(fā)展的人。他們必須靠家長和老師的引導(dǎo)來認(rèn)知世界。我堅持從實踐出發(fā)的 原則,把《小學(xué)生日常行為規(guī)范》、《小學(xué)生守則》等作為確立養(yǎng)成教育內(nèi)容的主要依據(jù)。經(jīng)過大家集思廣益,初步歸納出了適合一年級學(xué)生特點需要的10種道德 行為習(xí)慣,像愛國、守紀(jì)、待人、勞動、愛護公物、關(guān)心集體、助人、勤儉、刻苦奮發(fā)、團結(jié)友愛等,以及良好的心理品質(zhì),諸如誠實、虛心、正直、寬容、自尊、 自愛、自信、自強等,這些都是道德教育范圍以內(nèi)的,也是小學(xué)生力所能及的。
二、活動開展目的意義:
播種一個信念,收獲一 個行動;播種一個行動,收獲一個習(xí)慣;播種一個習(xí)慣,收獲一個品格;播種一個品格,收獲一個命運。良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成真接影響到學(xué)生的一生,為此,我根據(jù) 學(xué)生實際情況,組織開展良好行為習(xí)慣養(yǎng)成主題教育系列活動,幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,為學(xué)生的健康成長鋪平道路。
三、活動內(nèi)容:
1、熱愛祖國,關(guān)心時事,收聽收看新聞,了解國內(nèi)外大事。
2、自覺參加學(xué)校的升旗儀式,尊敬國旗、國徽,唱國歌聲音洪亮。
3、熱愛班集體,有較強的集體榮譽感。愛護公物,熱心為集體服務(wù)。
4、同學(xué)之間友好相處,互相幫助。
5、尊敬師長,有禮貌。見老師能主動問好;對家長稱呼“您”;不頂撞老師和家長;
6、使用文明用語:“謝謝”、“對不起”、“你好”等已成學(xué)生口頭語、
7、遵守學(xué)校規(guī)章制度,不罵街,不打逗,不欺負(fù)弱小。
8、遵守公共秩序,遵守交通法規(guī),走人行橫道,不亂穿馬路。
四、教育計劃:
(一)學(xué)習(xí)習(xí)慣:
1、課前要盡量早點進教室,擺放好學(xué)習(xí)用品,靜靜的坐在座位上等待上課。離開教室整理好桌面。
2、課堂上積極表現(xiàn),大膽表達出自己對問題的想法,是一種很好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。經(jīng)常參加集體活動,可以使自己變得更開朗、更樂觀,還可以交往更多的新朋友。
(二) 充分利用班隊會及晨會的時間學(xué)習(xí)《一日常規(guī)》,《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,并在日常學(xué)習(xí)的過程中讓學(xué)生知道什么行為是對的,什么是不對的, 使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣,在班級內(nèi)設(shè)立“小小監(jiān)督崗”,專門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查學(xué)生的日常行為,并在班會時間進行一周總結(jié),通過監(jiān)督崗的匯報,評出“最 佳拇指獎”“文明禮儀之星”等,對表現(xiàn)不夠好的學(xué)生,及時進行點撥,指導(dǎo),加強教育。
(三)合理利用升旗儀式,重大節(jié)日,加強學(xué)生的德育教育。舉行一些有意義的主題班隊會,使學(xué)生懂得做人的道理,培養(yǎng)其愛國主義情感,同時,讓學(xué)生在各種活動和勞動中學(xué)會合作,學(xué)會生活。
(四)充分發(fā)揮各項活動中的教育陣地的作用,增強學(xué)生的榮譽感,使學(xué)生心中有他人,有集體。
總之,一年級是學(xué)生良好習(xí)慣養(yǎng)成的重要時期,他關(guān)系到學(xué)生今后的成長,關(guān)系到學(xué)生在做人、求知的過程中,由他律向自律的過渡,更關(guān)系到我們今后為社會輸送的勞動者的基本素質(zhì)。
小學(xué)食品安全教學(xué)計劃篇二
為認(rèn)真貫徹落實《營養(yǎng)餐工程》,進一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作,最大限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,針對學(xué)校衛(wèi)生工作實際,進一步完善衛(wèi)生工作制度,特制定大有山學(xué)校x年度食品安全工作計劃如下:
通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,同時增長消費知識、科學(xué)合理消費,自我保護意識和能力。上好健康課,充分認(rèn)識食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,認(rèn)真貫徹落實省、市、縣及教育局對食品衛(wèi)生安全工作的要求,嚴(yán)格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),對學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局、自備水源和學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作重點督查,要求負(fù)責(zé)人做好各項工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,確保學(xué)校穩(wěn)定,師生平安。學(xué)校定期或不定期地組織自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,有效預(yù)防安全事故的發(fā)生。
組長:魏統(tǒng)盛(校長)
副組長:張 彬(營養(yǎng)餐主管)
成 員:各班主任
1、組長負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作:聽取成員的匯報,布置各項工作。
2、副組長負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作:檢查學(xué)校食品衛(wèi)生的工作和供應(yīng)。
3、各組員具體負(fù)責(zé)各學(xué)校食品衛(wèi)生的各項工作:及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作。
4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時間內(nèi)到達事故現(xiàn)場,按照應(yīng)急預(yù)案,積極組織拯救工作。
5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,第一時間上報上級部門并及時與各相關(guān)部門聯(lián)系,保護事故現(xiàn)場。
1、學(xué)校每學(xué)期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議三次:參加對象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組成人員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2、學(xué)校經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生情況。
3、每學(xué)期食堂人員進行一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),每年進行一次健康體檢。
4、利用廣播、主題班會、健康教育課、校會等對師生進行食品衛(wèi)生安全教育。
5、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物。
6、教育學(xué)生不喝生水。
7、每天做好衛(wèi)生工作的一日兩掃和保潔檢查工作,每周對教室、食堂、圖書室、實驗室、電教室、辦公室、廁所等進行消毒
1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。
貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。
3、突出重點、狠抓落實
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
(2)學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(3)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(4)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
(5)要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
(6)加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平
(7)要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
小學(xué)食品安全教學(xué)計劃篇三
堅持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標(biāo)。
2、全面落實學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
4、加大經(jīng)費投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、實施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。
6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。
貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。
3、突出重點、狠抓落實
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(3)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
4、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平
要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
小學(xué)食品安全教學(xué)計劃篇一
小學(xué)生,特別是一年級的小朋友剛剛從幼兒園步入小學(xué),在行為習(xí)慣上存在很大的可 塑性,許多好習(xí)慣都尚未養(yǎng)成,他們就像一張白紙,等待著教育者在上面勾勒出豐富的內(nèi)容。所以一年級是學(xué)生各種行為習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期。只有在良好的行為習(xí)慣 的保證下,學(xué)生才能學(xué)會認(rèn)知、學(xué)會合作、學(xué)會做一個合格的小學(xué)生,最終成為一個全面發(fā)展的人。他們必須靠家長和老師的引導(dǎo)來認(rèn)知世界。我堅持從實踐出發(fā)的 原則,把《小學(xué)生日常行為規(guī)范》、《小學(xué)生守則》等作為確立養(yǎng)成教育內(nèi)容的主要依據(jù)。經(jīng)過大家集思廣益,初步歸納出了適合一年級學(xué)生特點需要的10種道德 行為習(xí)慣,像愛國、守紀(jì)、待人、勞動、愛護公物、關(guān)心集體、助人、勤儉、刻苦奮發(fā)、團結(jié)友愛等,以及良好的心理品質(zhì),諸如誠實、虛心、正直、寬容、自尊、 自愛、自信、自強等,這些都是道德教育范圍以內(nèi)的,也是小學(xué)生力所能及的。
二、活動開展目的意義:
播種一個信念,收獲一 個行動;播種一個行動,收獲一個習(xí)慣;播種一個習(xí)慣,收獲一個品格;播種一個品格,收獲一個命運。良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成真接影響到學(xué)生的一生,為此,我根據(jù) 學(xué)生實際情況,組織開展良好行為習(xí)慣養(yǎng)成主題教育系列活動,幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,為學(xué)生的健康成長鋪平道路。
三、活動內(nèi)容:
1、熱愛祖國,關(guān)心時事,收聽收看新聞,了解國內(nèi)外大事。
2、自覺參加學(xué)校的升旗儀式,尊敬國旗、國徽,唱國歌聲音洪亮。
3、熱愛班集體,有較強的集體榮譽感。愛護公物,熱心為集體服務(wù)。
4、同學(xué)之間友好相處,互相幫助。
5、尊敬師長,有禮貌。見老師能主動問好;對家長稱呼“您”;不頂撞老師和家長;
6、使用文明用語:“謝謝”、“對不起”、“你好”等已成學(xué)生口頭語、
7、遵守學(xué)校規(guī)章制度,不罵街,不打逗,不欺負(fù)弱小。
8、遵守公共秩序,遵守交通法規(guī),走人行橫道,不亂穿馬路。
四、教育計劃:
(一)學(xué)習(xí)習(xí)慣:
1、課前要盡量早點進教室,擺放好學(xué)習(xí)用品,靜靜的坐在座位上等待上課。離開教室整理好桌面。
2、課堂上積極表現(xiàn),大膽表達出自己對問題的想法,是一種很好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。經(jīng)常參加集體活動,可以使自己變得更開朗、更樂觀,還可以交往更多的新朋友。
(二) 充分利用班隊會及晨會的時間學(xué)習(xí)《一日常規(guī)》,《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,并在日常學(xué)習(xí)的過程中讓學(xué)生知道什么行為是對的,什么是不對的, 使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣,在班級內(nèi)設(shè)立“小小監(jiān)督崗”,專門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查學(xué)生的日常行為,并在班會時間進行一周總結(jié),通過監(jiān)督崗的匯報,評出“最 佳拇指獎”“文明禮儀之星”等,對表現(xiàn)不夠好的學(xué)生,及時進行點撥,指導(dǎo),加強教育。
(三)合理利用升旗儀式,重大節(jié)日,加強學(xué)生的德育教育。舉行一些有意義的主題班隊會,使學(xué)生懂得做人的道理,培養(yǎng)其愛國主義情感,同時,讓學(xué)生在各種活動和勞動中學(xué)會合作,學(xué)會生活。
(四)充分發(fā)揮各項活動中的教育陣地的作用,增強學(xué)生的榮譽感,使學(xué)生心中有他人,有集體。
總之,一年級是學(xué)生良好習(xí)慣養(yǎng)成的重要時期,他關(guān)系到學(xué)生今后的成長,關(guān)系到學(xué)生在做人、求知的過程中,由他律向自律的過渡,更關(guān)系到我們今后為社會輸送的勞動者的基本素質(zhì)。
小學(xué)食品安全教學(xué)計劃篇二
為認(rèn)真貫徹落實《營養(yǎng)餐工程》,進一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作,最大限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,針對學(xué)校衛(wèi)生工作實際,進一步完善衛(wèi)生工作制度,特制定大有山學(xué)校x年度食品安全工作計劃如下:
通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,同時增長消費知識、科學(xué)合理消費,自我保護意識和能力。上好健康課,充分認(rèn)識食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,認(rèn)真貫徹落實省、市、縣及教育局對食品衛(wèi)生安全工作的要求,嚴(yán)格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),對學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局、自備水源和學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作重點督查,要求負(fù)責(zé)人做好各項工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,確保學(xué)校穩(wěn)定,師生平安。學(xué)校定期或不定期地組織自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,有效預(yù)防安全事故的發(fā)生。
組長:魏統(tǒng)盛(校長)
副組長:張 彬(營養(yǎng)餐主管)
成 員:各班主任
1、組長負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作:聽取成員的匯報,布置各項工作。
2、副組長負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作:檢查學(xué)校食品衛(wèi)生的工作和供應(yīng)。
3、各組員具體負(fù)責(zé)各學(xué)校食品衛(wèi)生的各項工作:及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作。
4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時間內(nèi)到達事故現(xiàn)場,按照應(yīng)急預(yù)案,積極組織拯救工作。
5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,第一時間上報上級部門并及時與各相關(guān)部門聯(lián)系,保護事故現(xiàn)場。
1、學(xué)校每學(xué)期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議三次:參加對象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組成人員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2、學(xué)校經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生情況。
3、每學(xué)期食堂人員進行一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),每年進行一次健康體檢。
4、利用廣播、主題班會、健康教育課、校會等對師生進行食品衛(wèi)生安全教育。
5、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物。
6、教育學(xué)生不喝生水。
7、每天做好衛(wèi)生工作的一日兩掃和保潔檢查工作,每周對教室、食堂、圖書室、實驗室、電教室、辦公室、廁所等進行消毒
1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。
貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。
3、突出重點、狠抓落實
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
(2)學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(3)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(4)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
(5)要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
(6)加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平
(7)要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
小學(xué)食品安全教學(xué)計劃篇三
堅持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標(biāo)。
2、全面落實學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
4、加大經(jīng)費投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、實施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。
6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。
貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。
3、突出重點、狠抓落實
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(3)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
4、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平
要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

