餐飲培訓計劃書大全(12篇)

字號:

    計劃可以使我們目標明確,增加工作的有效性。編寫計劃時要做好文檔記錄和備份,以便后續(xù)跟蹤和審查。以下是一些計劃范文,供大家參考和學習。
    餐飲培訓計劃書篇一
    提高學生食品安全素質(zhì)。
    九年級學生。
    1、手工純糧釀醋。(講座、參觀、實踐)。
    2、手工制作醪糟(講座、實踐)。
    3、食品安全的'常識(講座)。
    4、常見的豆?jié){的10種制作方法(講授)。
    5、常見的食品保鮮方法(講授)。
    6、常見的食品保存方法(講授)。
    餐飲培訓計劃書篇二
    造物主為萬物準備了一個生存環(huán)境,所以我們可以赤手空拳出生。當今社會,生存和挑戰(zhàn)并存。我覺得作為當代大學生,應(yīng)該有憂患意識;你可以提前感受到在社會上可能遇到的一些困難和挑戰(zhàn),讓自己的生活有一些壓力,讓自己更容易進步。
    創(chuàng)業(yè)計劃的理念是基于學校的指導(dǎo)和學校的有形無形資源。中南大學創(chuàng)新素質(zhì)教育基地的建立,為我們提供了創(chuàng)業(yè)的平臺,是一切創(chuàng)業(yè)理想的基石。
    1.創(chuàng)新素質(zhì)教育基地具有無形的品牌效應(yīng);
    2.學校提供有形的場地;
    學校學生人數(shù)多,相對集中,其他地方很難做到;
    學校老師和領(lǐng)導(dǎo)的支持和引導(dǎo),讓我們更加自信;
    創(chuàng)新素質(zhì)教育基地的領(lǐng)導(dǎo)愿意給予一定的資金投入;
    每一屆都有新生入學,是不間斷的資源優(yōu)勢;
    認識一些搞藝術(shù)的老師,也請了一批教樂器的兼職老師;
    達雅音樂學校、節(jié)奏音樂學校愿意提供教學指導(dǎo)和師資;
    我相信我可以組織一個和諧活躍的器樂理事會來負責招生和宣傳。
    打造一個品牌,獲得社會信譽不是一天的事;
    學校的大力支持;
    學生感興趣,只要宣傳力度大,收費合理,應(yīng)該有很多學生愿意學;
    老師有一定的保障。
    第三,推論:
    通過以上三個方面的分析,希望建立一個收費較低的流行樂器輔導(dǎo)班,旨在培養(yǎng)學生對音樂的興趣,豐富校園文化生活。
    時間(20xx年11月-20xx年1月)
    制作200份問卷,打印出來;
    組織人員進行調(diào)查;
    對問卷進行分類統(tǒng)計;
    分析總結(jié)市場前景。
    經(jīng)過近兩個月的調(diào)查統(tǒng)計,有相當一部分學生想學樂器,但是很多人愿意支付非常低的學費,也就是說有一部分學生一個月只想出去30元學一件樂器,有10%的人認為只要價格合理就可以接受,但是要求老師有一定水平。
    1 .經(jīng)濟預(yù)算招生費
    宣傳費是三個彩色噴劑和一張照片
    1000份傳單
    樂器音樂會彩噴
    1000個樂器音樂會節(jié)目
    老師上課費用——一節(jié)課100元
    請老師、印刷、制作彩色噴劑的費用
    2場地成本預(yù)算
    3收取學費預(yù)算
    4利潤預(yù)算
    可以成立樂器培訓中心。如果激發(fā)學生的積極性,就會有越來越多的人去學習。
    中南大學創(chuàng)新素質(zhì)教育基地的創(chuàng)建,是為了培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)能力,提高學生的綜合素質(zhì),讓學生做自己想做的事,做真正可行的事。在這種情況下,我們得知學校愿意為學生提供這樣的創(chuàng)業(yè)平臺,我們的樂器培訓協(xié)會決定策劃一個類似“創(chuàng)新素質(zhì)教育基地樂器培訓中心”的項目。詳情如下:
    目的:規(guī)劃樂器培訓中心的目的是培養(yǎng)我們學生的實踐能力,體驗理論與實際工作之間的差距。通過實踐,我們可以不斷吸取經(jīng)驗教訓,提高進入俱樂部后的一代能力,加強學生之間的分工合作能力,使我們的大學生活更加充實和生動。我們不僅可以學好書中的東西,而且可以在實際工作中使用它們。豐富校園文化生活可以讓學生在緊張的學習后放松下來,可以加強工科學生的藝術(shù)涵養(yǎng),讓大學校園成為培養(yǎng)復(fù)合型人才的搖籃,讓一部分因為各種原因而未能對音樂產(chǎn)生依戀的學生真正體驗到藝術(shù)的魅力和音樂的靈魂。
    組織:樂器培訓中心由學生組織策劃,學校領(lǐng)導(dǎo)擔任顧問,引導(dǎo)組織向健康積極的方向發(fā)展。組織成員主要由器樂協(xié)會組成,聘請樂器專業(yè)教師,支付工資,進行統(tǒng)一管理,收取少量培訓學生的費用。
    合作模式:樂器培訓協(xié)會以與外界合作的形式建立樂器培訓中心。樂器培訓協(xié)會(甲方)提供教學場地,負責校園管理和組織。主辦單位(乙方)組織一批教學骨干教師,提供數(shù)名教師。
    教學和學生練習用的昂貴樂器。
    模式:根據(jù)具體招生人數(shù),具體規(guī)模需要進一步調(diào)查統(tǒng)計。只要學校場地允許,培訓規(guī)模可以適當擴大,但這是在不影響學校正常教學和學生正常學習生活的前提下。
    前景預(yù)測:經(jīng)過一段時間的考察,樂器培訓有很大的生存空間。我們學校沒有正規(guī)全面的樂器培訓班。很多學生坐長途汽車去外面學樂器。一些因為學費較高而學不進去的學生,一批學生想學,但由于種種原因,無法獲得,這也成為他們的遺憾。而且每年開學后都會有新同學來學習,前景看好。以后學校開設(shè)音樂專業(yè)后,我們不會影響學校的教學秩序。培訓中心只招收非專業(yè)的業(yè)余樂器學生,使得學校的藝術(shù)氛圍更加濃厚。
    培訓時間:安排在學生周末和暑假前的某個時間,培訓班每期招生一次,每次培訓時間為兩個月,這樣在考試前期也可以停止培訓,不影響學生考試。
    培訓內(nèi)容:吉他、揚琴、架子鼓、電子琴、小提琴、長笛、薩克斯、鋼琴、二胡、古箏等。
    老師:我們聘請了幾位知名的樂器專家?,F(xiàn)在我們邀請了著名的揚琴家程鵬在我們的培訓中心授課,還有一些專業(yè)的老師負責他們的工作。我們還定期聘請國內(nèi)知名教授來我校講課,可以加強與外界的交流,開闊學生的視野。我們中南大學的音樂教授只要有時間和機會都會請他們給培訓中心做一些相關(guān)的講座。
    管理:學校領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),樂器培訓協(xié)會統(tǒng)一管理培訓中心。乙方和樂器協(xié)會共同制定培訓制度和具體合作合同。
    希望學校能批準成立“中南大學創(chuàng)新素質(zhì)教育基地樂器培訓中心”,給予精神鼓勵和支持,讓我們的學生開拓新的視野,鍛煉組織管理能力,學會使用,學會創(chuàng)新。
    聲明人:聶麒麟學校印章:
    時間:20xx年11月20日簽字:
    1 .成立創(chuàng)新素質(zhì)教育基地器樂理事會
    總統(tǒng)
    副總統(tǒng)
    招生官(4名系員)
    宣傳干事(4名部長)
    2起草與節(jié)奏音樂的合作協(xié)議
    餐飲培訓計劃書篇三
    (3)說話要講究語言藝術(shù),力求語言優(yōu)美動聽。
    (4)說話要婉轉(zhuǎn)、熱情。
    (5)與賓客講話要注意舉止表情b“三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。
    “三不計較”:不計較賓客不美的語言;不計較賓客急躁的態(tài)度;不計較個別賓客無理要求。
    “四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(腦勤)。
    “四不講”不講粗話;不講臟話;講諷刺話;不講與服務(wù)無關(guān)的話;
    “五聲”:客來有迎聲、問有答聲、工作失誤有道歉聲、收到幫助致謝聲、客走時有送聲。
    站姿的要求是:頭正、梗頸、展肩、挺胸、收腹、提臀、腿直、平視、微笑。
    正確的坐姿要求服務(wù)員必須做到“入座輕穩(wěn)莫含胸,腿直姿勢須莊重,雙手擺放要自然,安詳莊重如坐鐘。”
    蹲的姿勢是服務(wù)員在地處取物、撿拾物品所呈現(xiàn)的姿勢直腰蹲下(兩腳一前一后,左腳在前,右腳在后,目視物品,直腰下蹲)。
    餐飲培訓計劃書篇四
    廣州鐵路局管內(nèi),非電務(wù)專業(yè)畢業(yè)的本科、高職畢業(yè)生,從事鐵路信號設(shè)備安裝及維護工作2年及以上的工作人員。
    本培訓為適應(yīng)性培訓。針對鐵路信號設(shè)備安裝施工和設(shè)備維護的崗位,依據(jù)中華人民共和國勞動和社會保障部制定的《國家職業(yè)標準—信號工》,結(jié)合武廣高鐵采用的主流信號設(shè)備,使參培人員系統(tǒng)了解鐵道信號專業(yè)知識及高速鐵路信號“四新”知識。
    1、中華人民共和國勞動和社會保障部制定的《國家職業(yè)標準—信號工》;
    2、鐵道部頒發(fā)的《鐵路技術(shù)管理規(guī)則》、《鐵路信號維護規(guī)則》、《鐵路信號設(shè)備施工規(guī)范》以及《鐵路電務(wù)安全規(guī)則》等。
    1、培訓形式:脫產(chǎn)學習。
    2、培訓期限:20xx年4月至20xx年7月,教學周數(shù)11周;單周培訓時間為6天、雙周培訓時間為5天,培訓時間為60天,每天培訓學時為8學時,合計480學時。
    1、培訓以課堂授課為主,充分發(fā)揮學院現(xiàn)代化教學條件,采用多媒體課件、專業(yè)科教片輔助教學。
    2、滿足教學需要的多媒體標準教室1-505,校內(nèi)鐵道信號實訓室,武漢電務(wù)段職工教育基地,武漢站及武漢北編組站。
    3、培訓教學實施計劃,見附表一。
    按照培訓目標,確定培訓教材采用鐵路職業(yè)教育鐵道部規(guī)劃教材,見附表二。
    1、考核方式:組織理論知識考試,閉卷筆試。
    2、成績評定:成績達60分及以上者為合格。成績評定等級為:優(yōu)、良、合格及不合格。
    新員工培訓,又被稱為入職培訓,是企業(yè)將聘用的員工從社會人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程,同時也是員工從組織外部融入到組織或團隊內(nèi)部,并成為團隊一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境和文化,明確自身角色定位,規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展,不斷發(fā)揮自己的才能,從而推動企業(yè)的發(fā)展。對企業(yè)來講,在此期間新員工感受到的企業(yè)價值理念、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績效和行為。成功的新員工培訓可以起到傳遞企業(yè)價值觀和核心理念,并塑造員工行為的作用,它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁,并為新員工迅速適應(yīng)企業(yè)環(huán)境并與其它團隊成員展開良性互動打下了堅實的基礎(chǔ)。
    1、常識性培訓,是指對員工進行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、產(chǎn)品服務(wù)與市場狀況、業(yè)務(wù)流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹、講解和培訓,使其可以全面了解、認識企業(yè),加深認識并激發(fā)員工的使命感。
    2、專業(yè)性培訓主要包括:介紹部門結(jié)構(gòu)、部門職責、管理規(guī)范、培訓基本專業(yè)知識技能、講授工作程序與方法、介紹關(guān)鍵績效指標等。在這過程中部門負責人要向新員工說明崗位職責的具體要求,并在必要的情況下做出行為的示范,并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。
    新員工培訓的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況,即在了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標、組織結(jié)構(gòu)和管理方式的同時,了解工作的流程與制度規(guī)范,幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準,并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等,從而幫助員工更快地適應(yīng)環(huán)境和新的工作崗位,更快地進入角色,提高工作績效。同時,通過培訓幫助新員工建立良好的人際關(guān)系,增強員工的團隊意識與合作精神。
    1、新員工培訓不是人力資源一個部門的事情。對于新員工培訓的責任部門和人員,一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負責人、相關(guān)部門負責人的職責劃分,并保證各崗位和部門擔負起各自應(yīng)盡的職責。
    2、新員工培訓必須在實施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點,制定詳細的規(guī)劃,對培訓的內(nèi)容、形式、時間、負責人等做出詳細的計劃,并對執(zhí)行的過程進行監(jiān)控。
    3、為了保證實際效果,新員工培訓實施之后應(yīng)及時進行記錄歸檔和效果評估。
    餐飲培訓計劃書篇五
    力邁外國語學校自20xx年開始對全校在校生推廣赴美冬、夏令營,得到了學生和家長們的認可。為了進一步將赴美營會做好、做精,現(xiàn)計劃于20xx年9月開學后對20xx年冬令營進行設(shè)計推廣。
    大多數(shù)國際學校推廣的赴美營會以高中生、初中生為主體,以插班到美國當?shù)貙W校為主要特色的營會。我校在校生以低齡段為主體(參考20xx年寒假、暑假營數(shù)據(jù))二年級至五年級為報名主體。所以當時設(shè)計的營會項目以“迪斯尼英語營、童子軍營、西部學習東部游玩營”這種以邊玩邊學習的形式地位營會。但是隨著20xx~20xx學年國際部招生人數(shù)的擴張,學生的英語水平與家庭收入情況都有明顯提高,家長對中高端的營會會有一定的需求,所以,在20xx學年的我寒假營設(shè)計上將增加名校插班營、特色體驗營會、迪斯尼營會,以滿足不同家庭學生的需要。
    1)名校插班營
    3)“迪斯尼玩轉(zhuǎn)科技”營會以在營地學習體驗一周,然后飛到西部參觀游覽為主,洛杉磯(7天)夏威夷(3天)舊金山(2天)游覽,體驗感受美國文化。時間:20xx年寒假課程周期:3周收費:含機票4萬左右合作方:首都旅行社——海外游學部。
    1)校內(nèi)環(huán)境宣傳:海報、宣傳頁、易拉寶
    2)班主任動員,在家長群里發(fā)信息,初步溝通等,動員學生參加,在班里進行講解
    3)說明會:利用家長會或年級家長活動等機會直接宣講說明4)對外招生:與招辦合作,在招生的同時宣傳營會,招外校生5)班會主題:“走進美國~中美文化差異”
    1)確認項目合作:8月中旬~9月初開學
    注明:以上簡略粗糙的方案已與合作方溝通,待李總和劉?;貒鴷M一步完善,請黃總放心。
    xx市力邁外國語學校
    20xx年8月14日
    餐飲培訓計劃書篇六
    透過培訓,提高員工的服務(wù)意識、文化素質(zhì)和管理服務(wù)水平,掌握酒店式服務(wù)操作技能,打造品牌、全面塑造“××”的職業(yè)團隊,實現(xiàn)企業(yè)的跨越發(fā)展。
    統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一資料、統(tǒng)一考核、分散實施。
    全員參加,分階段、分層次的實施。
    1、入職培訓:對200×年新進員工進行針對性培訓,物業(yè)基本狀況、服務(wù)禮儀、禮節(jié)、管理與服務(wù)技巧等。
    2、上崗培訓:上崗前針對各部門、各崗位職責、工作標準及相關(guān)的業(yè)務(wù)知識培訓和考核。
    3、在崗培訓:針對不一樣對象,又針對地開展系列化、正規(guī)化的培訓。
    培訓方法:集中授課,公開討論,分析案例,總結(jié)學習體會。
    考核方法:口試/以現(xiàn)場提問方式,檢驗員工對培訓資料的掌握程度;
    筆試/每階段培訓結(jié)束后,進行閉卷考試,以檢查員工對所培訓資料的理解潛力和培訓效果。
    抽查/工作中,不定時隨機抽查員工對培訓資料的理解程度。
    一公共課程培訓
    了解企業(yè)發(fā)展過程、企業(yè)現(xiàn)狀,熟悉××企業(yè)《員工守則》和各項管理制度,恪守職業(yè)道德,掌握服務(wù)技能,增強服務(wù)意識,發(fā)揚團隊精神,實現(xiàn)企業(yè)理念。
    二崗位課程培訓
    熟悉個崗位職責、工作流程、操作規(guī)范及管理制度,提高服務(wù)水平、業(yè)務(wù)技能,增強服務(wù)意識,努力做好各自工作。
    餐飲培訓計劃書篇七
    能源與動力工程系組織部具體負責我系共青團的組織建設(shè)工作:團建工作,發(fā)展新團員,團員的團證、團籍、團費的管理和團組織關(guān)系轉(zhuǎn)接工作,開展團組織的活動,宣傳黨團的有關(guān)知識,提高團員的思想和素質(zhì),指導(dǎo)各團支部開展團組織活動。
    組織部立足于團員青年的切身利益,圍繞學院和系內(nèi)的中心工作,把握思想理論的制高點,發(fā)揮機動靈活的工作特點,發(fā)揮求真務(wù)實的工作作風,不斷加強對廣大團員青年的思想政治教育工作,鞏固加強我系共青團各個支部建設(shè)。
    組織部的職責:
    1、負責起草團組織的各項制度和規(guī)定,監(jiān)督基層組織執(zhí)行;
    2、負責團的基層組織、團干部及廣大團員情況的統(tǒng)計;
    3、負責團員發(fā)展、團證的頒發(fā)、注冊、補辦;
    4、負責團的組織關(guān)系轉(zhuǎn)接和團籍管理、團費收繳工作;
    7、負責先進集體和先進個人的材料整理,并及時向上級報告;
    8、組織各支部開好組織生活會和鄧論學習會,并做出檢查;
    9、開展推優(yōu)工作,指導(dǎo)各支部協(xié)助同級黨組織做好積極分子工作;
    10、舉辦大學生業(yè)余黨校,負責黨校的各項工作;
    由于組織部負責的黨建工作是一件比較嚴肅的事情而且工作比較繁雜,所以對各班委在思想和工作方面上有以下要求:
    首先在思想方面。
    1、自覺遵守沈陽工程學院《學生須知》,注重個人思想修養(yǎng)。
    2、注重個人形象,能在學生中樹立良好的典范并做好橋梁作用;
    3、不做有有損我院和我系的事情,積極維護我系形象。
    工作方面:
    1、各班委積極配合組織部工作,按時完成我部交代的任務(wù)。
    2、各班委組織好組織生活會會和鄧論學習會的開展,會前做好充分的準備和動員工作。
    3、各班委要對工作認真負責,作風踏實,不浮躁,做好模范帶頭作用。
    4、班委對團基層的工作要有足夠的耐心和細心去完成,一定要保質(zhì)保量并且按時完成。
    相信通過我的介紹,大家會對組織部有了更深更進一步的了解,也應(yīng)該知道以后應(yīng)該如何去做,如何做的更好。最后希望大家回去能夠認真總結(jié),爭取以后能夠更出色的完成每一項工作。
    餐飲培訓計劃書篇八
    為促進《少先隊輔導(dǎo)員工作綱要》在我校的全面實施,進一步提高少先隊輔導(dǎo)員適應(yīng)新形勢、新要求的綜合能力,探索新時期少先隊工作思路和方法,切實提高我校少先隊輔導(dǎo)員隊伍的整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,更有效地服務(wù)廣大少年兒童的健康成長,促進我校少先隊工作更上新臺階,特制訂以下培訓計劃。
    20xx年3月――20xx年5月
    饒西學校會議室
    各中隊輔導(dǎo)員、校外輔導(dǎo)員
    內(nèi)容:
    少先隊工作基本理論,少先隊輔導(dǎo)員必備的素養(yǎng)和工作技能,少先隊活動項目拓展等。
    形式:
    理論學習與專題研討、現(xiàn)場參觀與工作任務(wù)研究、輔導(dǎo)員論壇等相結(jié)合。
    餐飲培訓計劃書篇九
    2、使員工明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標,掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法,盡快的融入崗位角色中,以便更好的為公司服務(wù)。
    3、幫助員工更好的適應(yīng)工作群體和規(guī)范;鼓勵員工形成積極的態(tài)度。
    公司所有在職員工。
    天山科技工業(yè)園6號樓301室。
    包括2—3天的集中在崗指導(dǎo)培訓,行政部根據(jù)具體情況確定培訓日期。
    在崗培訓:由員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估,找出差距,以確定該員工培訓方向,并指定專人實施培訓指導(dǎo),行政部跟蹤監(jiān)控。并且可采用日常工作指導(dǎo)及一對一輔導(dǎo)形式。
    《員工手冊》、《崗位指導(dǎo)手冊》等。
    1、企業(yè)概況的了解。
    2、組織結(jié)構(gòu)圖;
    3、組織所在行業(yè)概覽;
    4、職位或工作說明書和具體工作規(guī)范;
    5、了解公司的考勤制度,例,如何請假等;
    6、明確公司薪酬制度,如發(fā)薪日,如何發(fā)放;
    7、績效考核制度;
    8、勞動合同、保密合同及社會保險等;
    培訓期間考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分。書面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統(tǒng)一印制考卷;應(yīng)用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應(yīng)用及業(yè)績行為的改善,由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。
    行政部與員工所在部門通過與學員、教師、部門培訓負責人直接交流,并制定一系列書面調(diào)查表進行培訓后的跟蹤了解,逐步減少培訓方向和內(nèi)容的偏差,改進培訓方式,以使培訓更加富有成效并達到預(yù)期目標。
    1、根據(jù)部門經(jīng)理審核批準的培訓需求,選擇《員工培訓計劃》公布的培訓項目。
    2、部門經(jīng)理審核,對培訓內(nèi)容等方式進行統(tǒng)一審核。
    3、根據(jù)《員工培訓計劃》中的內(nèi)部培訓項目提前一個月做好課程資料、培訓師資、培訓場地等各項準備工作;編寫、發(fā)布培訓通知,提出培訓要求。
    4、將培訓課程通知書以書面形式送交行政主管,以便其安排培訓和提供后勤服務(wù)工作。
    5、行政部門對此次培訓計劃做出考核和評估(以試卷形式進行考試)。
    餐飲培訓計劃書篇十
    1、主要股東:股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話。
    2、團隊介紹:對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹。
    3、組織結(jié)構(gòu):
    4、員工情況:
    (二)經(jīng)營財務(wù)歷史。
    (三)外部公共關(guān)系:戰(zhàn)略支持、合作伙伴等。
    (四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略:近期及未來3—5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標。
    (一)培訓公司產(chǎn)品、服務(wù)介紹。
    (二)培訓公司核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢。
    (三)培訓公司產(chǎn)品專利和注冊商標。
    (五)市場規(guī)劃:公司未來3—5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)。
    (一)培訓公司目標市場分析。
    (二)培訓公司客戶行為分析。
    (1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略。
    (2)廣告、促銷方面的策略。
    (3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略。
    (4)對銷售隊伍采取的激勵機制。
    (四)培訓公司服務(wù)質(zhì)量控制。
    請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):
    未來3—5年培訓公司項目資產(chǎn)負債表。
    未來3—5年培訓公司項目現(xiàn)金流量表。
    未來3—5年損益表。
    (一)融資方式。
    (二)資金用途。
    (三)退出方式。
    餐飲培訓計劃書篇十一
    摘要:本文論述福州市小學英語教師在職培訓的目標、內(nèi)容和模式。在職培訓的基本目標是讓參訓教師能夠獨立完成小學英語教學任務(wù),勝任小學英語教學;培訓的內(nèi)容包括語言技能、理論水平和教學技能等;培訓的模式涉及高校和進修院校參式培訓、校本教研、校本培訓、骨干教師培訓、城鄉(xiāng)聯(lián)動式培訓和網(wǎng)絡(luò)培訓等模式。
    關(guān)鍵詞:小學英語教師培訓;目標;內(nèi)容;模式。
    一、問題的提出。
    目前我國實施小學英語教育面臨的最主要問題是英語師資的質(zhì)量問題,主要體現(xiàn)在師資隊伍的教學理論、語言技能和和教學技能都有待提升。要解決這個問題,我們一方面需要培養(yǎng)更多的英語教師教育人才,另一方面則需要加大力度培訓在職的英語教師。本文主要探討小學英語教師在職培訓的目標、內(nèi)容和模式。
    二、小學英語教師培訓目標。
    我們的培訓目標有兩個層次,一是針對普通教師:經(jīng)培訓后能夠獨立完成小學英語教學的基本任務(wù),勝任小學英語教學;二是骨干教師層次:經(jīng)培訓后這些骨干教師應(yīng)具備獨特的小學英語教學藝術(shù)和較強的課程研究和開發(fā)能力,并且起到帶頭示范作用。培訓的最終目的是建設(shè)一支具有可持續(xù)發(fā)展的、能夠勝任小學英語教學的教師隊伍,提高我省小學英語教學的整體水平。
    三、小學英語教師培訓內(nèi)容。
    1.兩個文件。
    教育部頒發(fā)的《關(guān)于積極推進小學英語課程的指導(dǎo)意見》是小學英語教育的綱領(lǐng)性文件,該文件對小學英語教學目的要求、教材使用、教學方式都做了明確規(guī)定。《英語課程標準》則對小學階段英語課程的任務(wù)、課程目標、語言技能課程目標、學習策略、教學建議、評價建議、課程資源的開發(fā)與利用等方面做了較為詳盡的描述。這些都屬于小學英語教學培訓的主要內(nèi)容。
    2.語言技能。
    掌握一定的語言技能是小學英語教師必要條件,也是合格教師或優(yōu)秀教師的前提。語言技能主要包括以下幾個方面內(nèi)容:
    (1)聽說能力。
    有效的交際需要比較準確的語音,其中讀準音標是關(guān)鍵。48個音素要發(fā)得準確,口型狀態(tài)和活動要到位。因此聽說訓練的第一步就是要讓學員們不僅能從聽覺上,而且能從視覺上感受48個音素的發(fā)音特點,同時還要讓他們得到充分模仿和操練的機會,學員之間可互相糾正口型,讓他們在學習和練習英語音標時能做到聽覺、視覺、動覺三位一體。
    在開展聽力能力的訓練中,首先要想辦法讓參訓者學會一聽便明了,要讓他們養(yǎng)成在聽的過程中思維不斷活動,養(yǎng)成跟蹤、預(yù)測、判斷、歸納和調(diào)整的習慣。培訓時可采取在講故事、播錄音材料中暫停的方式,讓參訓者推測發(fā)展下去的局面,同時可以輔以體態(tài)語言、設(shè)置情景、圖片等以幫助參訓者更好地理解語言所表達的意景。在進行聽力訓練時還應(yīng)注意貫徹由易到難,由簡到繁,循序漸進的原則,幫助學員逐步養(yǎng)成聽力技能。由于口頭交際活動中的聽和說幾乎是密不可分的,因此培訓中要有效地將聽和說有效地相結(jié)合。如:放一節(jié)錄音材料之后,作短暫的停頓,讓參訓者口頭重述所聽到的內(nèi)容,然后再聽一遍,再通過學員之間相互交流所接收到的信息,自行修正,最后再放一次錄音作最終訂正的標準。還可以要求參訓者收聽、觀看中央9套的英文節(jié)目,并做出口頭或書面的反饋。
    (2)讀寫能力。
    閱讀難易相當?shù)挠⑽馁Y料,能從中獲得必要的信息,也是小學英語教師必備的基本素質(zhì)之一。開展閱讀,以豐富的英語語言提高用英語直接思維的能力,同時改善對文字材料的感知能力。部分刊物如《中小學外語教學》、《中小學英語教學與研究》、《21世紀英語報》等都是很好的閱讀培訓材料。再如《百千萬英語閱讀》等故事性很強、意境很美的故事書也是閱讀培訓的好教材,同時可通過對故事的續(xù)寫等方式培養(yǎng)寫的能力.
    3.教學技能。
    小學英語教師教學技能的好壞程度直接影響到他的教學效果。教學技能包括美術(shù)、音樂、信息技術(shù)等幾個方面。
    (1)美術(shù)。
    美術(shù)在英語課上的滲透使英語課色彩斑斕,賞心悅目,使學生易于接受,樂于掌握,從直觀上激發(fā)學生學習興趣,吸引注意力。因此成為小學英語教師必須掌握的一項教學技術(shù)。給課文單詞配圖、自制圖畫教具、剪貼畫、簡筆畫等幾個項目可作為培訓的內(nèi)容之一。請美術(shù)專職教師對小學英語教師做培訓講座,鼓勵受訓者自己動手做、動手剪、動手畫,學員之間通過互相學習、觀摩成果,達到共同提高的目的。培訓時可根據(jù)小學英語教科書的教學內(nèi)容,可分人物、動物、水果、運動等專項進行輔導(dǎo)。通過美術(shù)知識的培訓,還可以提高教師的審美觀,藝術(shù)鑒賞能力及形象思維能力。
    (2)音樂。
    音樂在小學英語課中的滲透很好地激活了英語課堂,使學生在愉快輕松的氣氛中提高識記、保持和再現(xiàn)的效果。音樂方面培訓的基本功包括按節(jié)奏和旋律說唱課本中的童謠、韻律詩,會唱會表演好教材中的所有歌曲。培訓還要求小學英語教師能將字母、單詞、句型、語法等機械記憶的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為童謠、兒歌、歌曲等形式。在編童謠時要注意內(nèi)容要符合兒童年齡特點的,有韻腳、有意境、有節(jié)奏、充滿童趣、瑯瑯上口的。學編英語歌曲也是重要的培訓內(nèi)容之一,包括填詞和譜曲,即根據(jù)旋律、節(jié)奏、音高以及曲子的特點,用英語的詞來配兒歌的曲。然后,讓參訓者為歌詞設(shè)計形象的表情,優(yōu)美的動作,多樣的明確的節(jié)拍。
    (3)信息技術(shù)。
    在信息時代,熟練運用計算機進行備課、寫教案、打印講義和試卷并進行學生成績管理也成為英語教師的必備技能。日益發(fā)達的網(wǎng)絡(luò)技術(shù),使教師們可以充分利用網(wǎng)上資源,實現(xiàn)資源共享。如調(diào)取優(yōu)秀教案,根據(jù)教學實際進行修改。小學英語教師要學習powerpoint制作技術(shù),要學會模版、背景和色彩的運用,學會影片、動畫、照片、剪輯畫的插入;學會聲音的錄制和插入等。此外,參訓者還需擁有各自的qq號或e—mail,以便學員之間互通信息,交流合作,共同進步。
    四、小學英語教師在職培訓模式。
    小學英語教師在職培訓涉及多層面、多層次、多形式、重過程的模式。其中,多層面,即分別對學科帶頭人、英語學科骨干、英語專業(yè)畢業(yè)的教師、非英語專業(yè)畢業(yè)的教師、轉(zhuǎn)崗英語教師的培訓;多層次是指國家級、省級、市級、區(qū)級、校本培訓的多層次培訓,多形式是指專題講座、觀摩研討、互動參與式培訓、總結(jié)交流、開放日制度、專題研討、課題帶動等;所謂重過程,知識把教師在職培訓貫徹于教學工作的全過程,將培訓與教研、科研結(jié)合起來。本文主要討論以下幾種模式。
    (1)高校和進修院校參與培訓。
    依托高校、教師進修學院和教師進修校,聯(lián)合出版社及教育科研部門等機構(gòu),共同參與小學英語教師培訓工作,這將有利于整合教師教育各方面力量及資源,發(fā)揮它們各自的優(yōu)勢和特點,從而優(yōu)化教師培訓工作。具體而言,高校學術(shù)性、開放性、探究性的文化特質(zhì),給培訓中的小學英語教師一種新的視野,有利于提升他們的文化品位,提高他們學習研究反思能力,譬如,福建師大外國語學院近年來承擔了福建省中小學英語學科帶頭人和骨干教師的培訓工作,培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的中小學英語教師。教師進修院校也是教師成長的沃土,是教師繼續(xù)教育的實驗基地,進修校的教研員多是從一線教師中選拔產(chǎn)生的,他們具有很強的基層工作的經(jīng)驗。他們與參訓教師進行面對面的互動研討交流,開展“同備一節(jié)課,同上一節(jié)課,同說一節(jié)課,同聽一節(jié)課,同評一節(jié)課”的培訓活動,讓參訓者、執(zhí)教者、教研員一起研討交流,互相切磋、平等對話、共同提高,共同成長。出版社教材編者與一線教師之間的零距離接觸,也是一種培訓方式。據(jù)大部分參訓教師反映,目前我市使用的小學英語教材知識量大、難度大,難以按時完成教學任務(wù);因此希望教材編者能夠傾聽與收集教師的意見,并及時對教材做必要的修訂。與此同時,針對教材中某些不好把握的課文,出版部門和教育科研機構(gòu)還可邀請專家開展現(xiàn)場開課、微格分析等活動。
    (2)校本教研、校本培訓。
    為了提高培訓的效果,可以采取培訓與教研、科研相結(jié)合,讓培訓、教研、科研在時。
    間上銜接,在空間上延伸,在活動上整合。學校和課堂是培訓教師的主陣地,把教室作為學習室,把教學研究和師資培訓有機地結(jié)合起來,實行“研培一體化”的模式,以教研帶培訓,以培訓促教研,作到研中有培,培中有研。以小學英語課堂教學為憑借,以具體的教學問題為核心,開展評議式研討,在這種研討中把實踐反思、研討交流、經(jīng)驗推廣、培訓指導(dǎo)結(jié)合起來,以解決小學英語教學在實際工作中的困惑。比如:可以采用“課例跟進式研修”,即“一課多磨”(“磨課”),由多位參訓教師上同一內(nèi)容的課,也可以是同一位教師接連上幾次相同內(nèi)容的課,每次上課都進行深入地觀察、分析、比較,并提出改進意見,可通過自評、互評、導(dǎo)評,大家各抒己見,研討交流,互幫互學,共同提高。而對于一些重點、難點、熱點問題,可以上升形成小課題,小課題定下之后,成立課題研究小組,擬定研究方案,組織實驗研究,這樣就能有效地把培訓與科研結(jié)合起來,用科研牽動法,調(diào)動起參訓者探索和實踐的熱情,用科研牽動培訓。
    (3)骨干教師培訓。
    骨干教師是一個地區(qū)教育教學的中堅力量,是學校教學風格、教學特色的主要代表人,
    也是一個地區(qū)教師勤業(yè)、精業(yè)、敬業(yè)的集中體現(xiàn)。新時期骨干教師的培訓是教師隊伍發(fā)展的重要課題。中央教科所培訓中心正大力推動“國家級科研型骨干教師培訓”計劃,隨后的各省、市骨干教師培訓班、學科帶頭人培訓班,特別是小學英語骨干教師培訓班,更是急需大力的開辦和扶持,努力地把目前這支薄弱的小學英語教師隊伍由知識型、學歷型轉(zhuǎn)向能力型、創(chuàng)新型,使之成為一個學校、一個地區(qū)教育教學的頂梁柱,帶領(lǐng)廣大小學英語教師共同提高和發(fā)展。
    (4)城鄉(xiāng)聯(lián)動。
    將新課程理念送下鄉(xiāng),將具有課改特色的課題送下鄉(xiāng),將最新的研究成果送下鄉(xiāng),這種“城鄉(xiāng)聯(lián)動”的培訓模式,倍受鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學英語教師的歡迎。如福州市教育局把參加過國家級培訓、省、市級培訓過的小學英語教師組織起來,組成“送教下鄉(xiāng)”小組,帶領(lǐng)他們下鄉(xiāng)現(xiàn)場上示范課、研討課,任課的教師有的使用了現(xiàn)代化教學設(shè)備,有的因地制宜,只做了一些實用教具,但他們流利的英語口語、簡筆畫等嫻熟的教學技能讓縣、鄉(xiāng)參訓教師開拓了眼界,感受到了現(xiàn)行小學英語教學的前沿狀況,同時也讓參訓者消除“可望而不可及”之感,課后的互動交流更是精彩疊出,參訓者的提問,培訓教師的答疑常常能引出陣陣的掌聲。同時“送教下鄉(xiāng)”也讓城區(qū)教師感受到鄉(xiāng)間教師的艱辛和以身立教的高貴品質(zhì)。
    (5)網(wǎng)絡(luò)培訓。
    建立“空中課堂”,實現(xiàn)遠程培訓,讓小學英語教師在網(wǎng)上接受培訓。網(wǎng)絡(luò)對話本身就是一種知識的建構(gòu),交流對話本身就是一種極為豐富的培訓資源。比如福州市教育局擬啟動的“福州市小學英語教師名師工作室”的網(wǎng)站,就可以讓骨干與參訓者近距離接觸,名師的論文、教案、反思等,可展示給學員,名師的課例也可直接播放,讓學員們進一步明了如何鉆研教材、分析教材、駕馭教材和設(shè)計教案,并可以在學習和模仿的基礎(chǔ)上,進行創(chuàng)新,從而提高實施靈活性教學活動的能力,更重要的是學員們的疑難問題可以隨時在這里得到解答。再如:福州市教育局拍攝的“小學英語同步課堂”實況也是通過遠程網(wǎng)絡(luò)輸送到偏遠山區(qū),使偏遠地區(qū)的小學英語教師可以“足不出戶”,得到最及時、最直觀的課堂教學輔導(dǎo)。因此說,網(wǎng)絡(luò)是參訓者汲取養(yǎng)分的學習園區(qū)。具體的還可以有:網(wǎng)上論壇、郵箱交流、校際交流、與專家對話、成果展示等多種形式。
    結(jié)束語。
    以上五種培訓模式各有所長,它們受到時空條件的限制,可依各培訓班需求來定。總之,探索多元模式是做好小學英語教師培訓工作的有效策略。建設(shè)一個合格的、優(yōu)秀的小學英語教師隊伍是全社會的企盼,我們只有不斷地去探索培訓工作的新目標、內(nèi)容、模式,才能使培訓工作展示它無限的生命力。
    餐飲培訓計劃書篇十二
    為促進我縣小學語文教師的專業(yè)水平,進一步提高語文骨干教師寫作教學技能,深化新課程改革。根據(jù)市教育局的文件精神,結(jié)合我縣教師培訓實際情況,特舉辦20xx年東鄉(xiāng)縣小學語文骨干教師寫作技能提高培訓,具體方案如下:。
    (一)培訓時間:20xx年11月5日—6日,共二天。
    (二)培訓地點:東鄉(xiāng)縣北港小學。
    (三)培訓對象:全縣小學中在教育教學工作發(fā)揮骨干作用,積極進行教育教學改革,能起到示范、引領(lǐng)和輻射作用的語文骨干教師50名。
    1、以促進教師專業(yè)發(fā)展為核心,以提升我縣小學語文骨干教師作文教學能力為重點,使他們成為學校素質(zhì)教育的帶頭人。
    2、提高參訓教師依據(jù)課程標準靈活駕馭和使用教材的能力,以及通過對各教學環(huán)節(jié)的研究、分析及實踐反思,提高他們實施有效作文教學的能力。
    3、培養(yǎng)骨干教師總結(jié)經(jīng)驗與教學反思的意識,增強他們從事教育教學研究的能力,提高他們從事教育教學研究的水平與層次,推動他們逐步實現(xiàn)從熟練型教師向研究型教師的轉(zhuǎn)變。
    1、理論的專題。
    (1)《小學語文新課程標準(20xx版)解讀》講座。
    (2)《如何提高小學語文教師作文設(shè)計能力》講座。
    2、實踐專題。
    (1)工作坊式互動指導(dǎo):根據(jù)學段課標要求,針對同一篇作文,讓參訓教師進行一次教學設(shè)計,再通過分組對比、問題診斷與分析、對策研討等形式進行全程指導(dǎo),對教學設(shè)計進行二次修改,幫助參訓教師切實提高作文教學設(shè)計能力。
    (2)"同課異構(gòu)——診斷——提升"的實踐培訓:各組學員按工作坊指導(dǎo)修改后的教學設(shè)計派一名代表上同課異構(gòu)(共三節(jié))——培訓教師和參訓教師聽課診斷——培訓教師指導(dǎo)參訓教師進行診斷性說課、評課——導(dǎo)師指導(dǎo)參訓教師進行教學反思和總結(jié),并對教學設(shè)計進行個人第三次修改。
    (3)實踐反思交流:在集中培訓的基礎(chǔ)上,強調(diào)學員的自主研修,主要是學員在自己的原教學崗位上,運用集中培訓學習的理論的,應(yīng)用于平時的教學實踐,并在本校進行一次專題講座,開設(shè)一堂公開課,利用小學語文學科教研活動培訓,帶動提高全校語文老師的作文教學設(shè)計能力。
    以"集中授課—診斷反思—回校實踐"三種方式開展,堅持理論的與實踐相結(jié)合、示范引領(lǐng)與自我實踐相結(jié)合、滿足培訓需求與提升教學能力相結(jié)合的原則,對參訓教師采用課例觀摩與研討、文獻閱讀與反思、專家講座、專題教學設(shè)計技能培訓、課堂實踐與反思、名師工作室引領(lǐng)等培訓模式,在提升培養(yǎng)對象自我發(fā)現(xiàn)、自我發(fā)展能力的同時,充分發(fā)揮他們在語文作文教學改革中的示范、輻射作用,帶動本縣小學語文教師隊伍作文教學設(shè)計能力的提升。
    1、樂愛球東鄉(xiāng)縣教研室主任,小學語文特高級教師。
    2、倪秋芹江西省語文特級教師,東鄉(xiāng)縣北港小學科研主任。
    3、丁淑華江西省小學語文學科帶頭人,東鄉(xiāng)縣糖廠小學校長。
    4、李淑琴江西省小學語文骨干教師,東鄉(xiāng)三中副校長。
    5、羅錦紅省語文骨干教師,北港小學副主席,小學語文特高。
    (一)學校成立由校長負責,有關(guān)培訓、教務(wù)、后勤、財務(wù)等部門負責人組成的"20xx年東鄉(xiāng)縣小學語文骨干教師作文教學設(shè)計能力提升培訓工作領(lǐng)導(dǎo)小組",統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)培訓工作。
    (二)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體組織實施培訓方案,強化質(zhì)量意識和服務(wù)意識,做好日常組織管理、教學管理、學員管理、檔案管理、經(jīng)費管理和后勤保障服務(wù)等工作。辦好《培訓簡報》(1期),使之成為學員交流學習心得、發(fā)表思考和經(jīng)驗體會的平臺。
    (三)培訓班設(shè)班主任,委派有經(jīng)驗的優(yōu)秀教師擔任;班內(nèi)設(shè)立班委會,溝通情況,開展活動,配合做好管理和協(xié)調(diào)工作。
    (四)選聘優(yōu)秀師資授課,以教研員、特級教師和學科帶頭人為主體,并要求授課教師盡量采用多媒體和研討反思式教學形式,要熟悉并運用"參與——分享"、互動交流等培訓模式,倡導(dǎo)與培訓者平等對話,促進理論的與實踐的有機結(jié)合。
    (五)進一步完善現(xiàn)有培訓基地設(shè)施,提前準備和統(tǒng)一安排好教學場地,添置整理好教學所需的設(shè)備,準備好相關(guān)培訓教材、講義資料及課例光盤、錄像,建立完備的培訓檔案,包括培訓方案、培訓通知、參訓教師登記表、培訓課表、參訓教師考核記錄、參訓教師作業(yè)等。
    (六)培訓結(jié)束前,免費為學員提供所聘請授課教師講課的演示文稿和同課異構(gòu)課堂實錄的光盤。
    考核采用理論的考核、過程考核與實踐考核相結(jié)合的方式,自評、互評、導(dǎo)師與班委評價相結(jié)合的方式進行??己丝偡譃?00分,考核結(jié)果為70分的準予結(jié)業(yè),90分以上的為優(yōu)秀,可參加優(yōu)秀學員的評比。對不能結(jié)業(yè)的學員,將通報有關(guān)學校和上級主管部門。具體考核細則如下:
    1、過程考核(25分)。
    學員必須按時參加每一次培訓活動,做到不遲到、不早退,無特殊情況不請假;如有特殊情況請假須出具有關(guān)證明,并事先向班主任請假。遲到或早退一次扣1分,無故缺勤一次扣5分。缺勤達到總培訓學時三分之一的,不予結(jié)業(yè),并報教育局和有關(guān)學校。
    2、理論的考核(20分)。
    (4)少交一次作業(yè)或發(fā)現(xiàn)有抄襲現(xiàn)象的,每次扣10分。
    3、實踐考核(45分)。
    (1)參與班級或小組課堂教學實踐活動情況。
    (2)呈現(xiàn)作業(yè)情況:一份優(yōu)秀作文教學設(shè)計;一份同伴課堂教學實錄與分析;一份自我課堂教學實錄與反思報告;一份導(dǎo)師課堂教學觀察報告。
    4、團隊合作(10分)。
    主要以各小組的組內(nèi)學習情況進行評價,包括開展學習活動的數(shù)量與質(zhì)量、組內(nèi)成員參與活動的情況、組內(nèi)成員相互合作的情況等。