方案不是一成不變的，隨著實(shí)施的進(jìn)行，可能需要進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。方案的實(shí)施需要明確的責(zé)任分工和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保任務(wù)按時(shí)完成。以下是小編為大家整理的一些方案范例，供大家參考。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇一
為迎接20__年春節(jié)的到來，弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日的民俗魅力，展現(xiàn)__景區(qū)的活力，同時(shí)也為廣大市民和游客營(yíng)造一個(gè)歡樂吉祥的游覽環(huán)境，異常策劃了以“鬧新春”為主題的活動(dòng)。
時(shí)間：20__年2月15日—1月21日(大年初一至初六)。
一、氛圍布置：
1、__：
假山廣場(chǎng)：花卉園藝擺放(“春節(jié)歡樂”字樣造型)。
__內(nèi)：__道路兩邊懸掛紅色燈籠(串燈)。
2、船只：手搖船以大紅燈籠作裝飾;機(jī)動(dòng)船以大燈籠剪紙窗花作裝飾。
二、活動(dòng)資料：
(一)敲鑼打鼓辭舊歲獅舞成群迎新年。
表演地點(diǎn)：__廣場(chǎng)。
表演時(shí)間：年初一上午：9：00—11：00。
表演方式:大年初一早上在__廣場(chǎng)燃放鞭炮，隨即進(jìn)行舞獅。
(二)金牛犇犇鬧新春。
活動(dòng)形式：卡通牛與游客互動(dòng)。(工作人員穿上卡通牛的服裝在整個(gè)__內(nèi)走動(dòng)，與游客互動(dòng))。
活動(dòng)規(guī)模：8人。
活動(dòng)時(shí)間：大年初一至初六每一天9：00—11：30，12：00—16：00。
(三)__河休閑游(即環(huán)城河一日游體驗(yàn)之旅)。
活動(dòng)區(qū)域：環(huán)城河。
活動(dòng)方式：環(huán)城河游，在__售票上船。船游環(huán)城河票價(jià)30元人。
活動(dòng)時(shí)間：初一至初六每一天9：30——16：30。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇二
促銷時(shí)限;有促銷時(shí)限是目前比較流行的做法，比如促銷的第一天，節(jié)日的消費(fèi)時(shí)段，限定消費(fèi)時(shí)間來鼓動(dòng)消費(fèi)，在固定的時(shí)間里面滿足促銷的需求。
促銷量化;把要銷售的產(chǎn)品規(guī)定數(shù)量，這也是常規(guī)的做法，但在促銷活動(dòng)當(dāng)中，這樣的做法不是很好，容易被競(jìng)爭(zhēng)掉。
促銷特點(diǎn);有自己的促銷特點(diǎn)，比如民族特點(diǎn)，那么在贈(zèng)送、包裝、折扣、禮物、優(yōu)惠上要鮮明地樹立起特色的旗幟，把特色促銷做到底，區(qū)別七夕的統(tǒng)一的格局。
促銷目標(biāo);促銷目標(biāo)的要求是將促銷規(guī)定在一定的范圍內(nèi)，便于消費(fèi)者選擇，同樣也是對(duì)銷售梳理的一個(gè)過程，找尋自己的，選擇自己的，才是促銷的最佳效果。
促銷氛圍;控制好促銷的氛圍是很重要的，一般在節(jié)日中間，氛圍比較統(tǒng)一，以喜慶為代表，但在不同的場(chǎng)合或者不同的產(chǎn)品上可以有所區(qū)別，要表現(xiàn)出主動(dòng)的促銷氛圍，主要展示促銷氛圍中的個(gè)性，比如重促銷手段，而輕產(chǎn)品功能，重促銷禮物，輕促銷承諾等。
1、為網(wǎng)店只做主題logo
想必稍微細(xì)心的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，百度、谷歌每逢節(jié)日或大事都會(huì)制作專門的logo，即使你的網(wǎng)站充滿了節(jié)日特色，也引起更多人關(guān)注，所以第一步，你可以像大網(wǎng)站一樣，設(shè)計(jì)情人節(jié)的節(jié)日logo。
2、開設(shè)情人節(jié)專題
3、情人節(jié)的圖片優(yōu)化
百度、谷歌兩大主流搜索的圖片搜索都具有較大流量，可以在網(wǎng)站上多放些精致的、原創(chuàng)的情人節(jié)圖片，最好能把圖片都打上水印，即時(shí)被轉(zhuǎn)載，也能看到你的網(wǎng)址。
4、網(wǎng)店推廣
a。巧用自定義表情
這算是節(jié)日網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的一個(gè)小技巧，自定義表情做成gif的動(dòng)畫圖片，留下自己的網(wǎng)站名稱或者網(wǎng)址，同樣也通過qq、msn等即時(shí)通訊軟件傳播。
b。賀卡來傳情
情人節(jié)給你的用戶發(fā)送賀卡是一件很有意思的事情，注意組織好賀卡內(nèi)容，包括稱呼、署名等非常重要，新穎的內(nèi)容能給你帶來意想不到的效果。
c。情人節(jié)祈愿?jìng)鞑ゾW(wǎng)頁
這是節(jié)日網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中最常用的一種形式，也是效果最快最直接的形式，需要注意的是網(wǎng)頁需要生成別人的姓名及祝福語，效果很好，此網(wǎng)頁可通過qq、msn等即時(shí)通訊軟件傳播。
5、論壇推廣少不了
在國(guó)內(nèi)比較知名的情感類社區(qū)，包括一些綜合性娛樂社區(qū)，比如貼吧等等，找準(zhǔn)目標(biāo)群，制作好主題貼，并定能引起網(wǎng)友的共鳴，帶來流量。
促銷方案一：
降價(jià)。這是最實(shí)用，也最能吸引買家眼球的一種促銷方案，當(dāng)然降價(jià)也是有技巧的。首先，我們?cè)谧约旱臒豳u產(chǎn)品中找出一款人氣極高的產(chǎn)品，當(dāng)然如果適合情侶用，那更好不過。定價(jià)技巧我們可以這樣來展開。
2、如果你的單品價(jià)格在30元左右，可以按照情侶裝來促銷，也就是52。0元或者53。0元情侶裝1份，代表我愛你，我想你的意思(注：1份情侶裝包含2份單品哦)，如果你的情侶裝套餐在包裝的時(shí)候能買一些彩帶回來好好包裝的話，我相信那就很完美了。
4、100元以上可選擇131。4元的方案
促銷方案二：
搭配減價(jià)。也是目前很火的一種促銷方案。
比如，買滿60元統(tǒng)一減價(jià)至 52.0元 或者53.0元
買滿150元，統(tǒng)一減價(jià)至 131.4元
促銷方案三：
神秘禮物。禮物一定要新穎，代表情人之間的感情的意思，禮物最好是2份，男女各一份。至于神秘禮物的話，還得各位賣家都小商品批發(fā)市場(chǎng)去淘情侶的小禮物。
也可以送塑料的玫瑰，如果買家購買的數(shù)額巨大的話，可送淘寶賣的很火的鍍金葉子的玫瑰哦或者相思豆、魔豆、巧克力等等。
促銷方案四：
情人節(jié)禮物包裝。這個(gè)方案需要賣家好好學(xué)習(xí)產(chǎn)品的包裝技巧，買一些彩帶和禮品盒進(jìn)行產(chǎn)品的精裝，精裝好之后外面還必須用5層紙箱包裝好，以免在路上把你精心包裝的寶貝壓壞。這么精美的包裝，買家收到后拿去送人也是很有面子的哦。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇三
一年一度的高考已經(jīng)來臨，對(duì)于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單，很多家長(zhǎng)非常關(guān)注高考重視高考。針對(duì)這一社會(huì)熱點(diǎn)，小編為大家整理了一篇升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方，希望對(duì)大家有所幫助！
學(xué)子金榜題名時(shí) 青花瓷里真情濃
7月20日—9月20日
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄取(含本科和?？?、家在市區(qū)且有意向舉辦升學(xué)宴的家庭。
1.緊扣社會(huì)熱點(diǎn)，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，提升酒店經(jīng)營(yíng)效益。
2.通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來潛在效益。
3.有效運(yùn)用“心理影響”，結(jié)合“情感營(yíng)銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
通過市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中工作處及郵局搜集高考被正規(guī)院校(含本科和?？?錄取的學(xué)生資料和家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷代表先打電話過去代表酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間地點(diǎn)送上酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。
為了最大限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感和虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇餐飲逆襲營(yíng)銷酒店。
1、17:30—17：50：宴會(huì)廳播放喜氣樂曲及歌曲，供賓客聆聽。
2、17:50：喜宴正式開始，考生在承情處旁就位。
3、17:55—18:05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個(gè)小舞臺(tái)，考生站在舞臺(tái)上，前面為倆名禮儀小姐，倆人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，倆人伴著激昂的音樂然后將鮮花和賀卡送上舞臺(tái)給考生。
4、18:05—18:10：考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言，播放背景音樂(掌聲響起來)。
5、18:10—18:15：花季感恩儀式。背景音樂播放(感恩的心)，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及倆位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花和感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的`賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師培育之恩，三鞠躬感謝所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持!
6、18:15—18:20：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕推上主席臺(tái)，考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂(明天會(huì)更好)。
7、18:20—18:25：家長(zhǎng)開懷感言：邀請(qǐng)考生父母上臺(tái)發(fā)表驕傲感言，與此同時(shí)播放背景音樂(明天會(huì)更好)
8、18:30：晚宴正式開始。
1、望子成龍宴(699元每席)
2、金榜題名宴(799元每席)
3、平步青云宴(899元每席)
4、前程似錦宴(999元每席)
5、鵬程萬里宴(1099元每席)
注：
a) 凡惠顧699元/桌10桌以上享受以下優(yōu)惠：
1、 免收服務(wù)費(fèi)、茶水費(fèi)
2、 免費(fèi)提供簽到臺(tái)、筆
3、 免費(fèi)提供請(qǐng)柬
4、 免費(fèi)提供禮金薄
5、 免費(fèi)提供音響設(shè)備
6、 自帶酒水免收開瓶費(fèi)
7、 免費(fèi)每桌提供礦泉水10瓶
8、 免費(fèi)提供主持人1位
b) 凡惠顧799元\桌10桌以上享受1—8項(xiàng)基礎(chǔ)上，可再享受
9、 送客房一間(標(biāo)準(zhǔn)間)
10、 免費(fèi)提供自助早餐2份
c) 凡惠顧799元\桌20桌以上享受1—10項(xiàng)基礎(chǔ)上再享受
11、 贈(zèng)送高級(jí)拉桿箱一個(gè)
12、 贈(zèng)送精美蛋糕一個(gè)
d) 凡惠顧899元\桌10桌以上享受1—10項(xiàng)以上在享受以下
13、標(biāo)準(zhǔn)間升級(jí)為豪華間一晚
e) 凡惠顧899元\桌20桌以上享受1—13項(xiàng)以上再享受以下
14、可贈(zèng)送學(xué)子經(jīng)典學(xué)習(xí)文具一套
g) 凡惠顧899元\桌30桌以上享受1—14項(xiàng)以上再享受以下
15、贈(zèng)送次年暑假同學(xué)聚會(huì)現(xiàn)金券800元
h) 凡惠顧999元\桌20桌以上享受1—13項(xiàng)以上再享受以下
16、贈(zèng)送宴席現(xiàn)場(chǎng)攝像、拍照包括刻碟
i) 凡三位學(xué)子團(tuán)訂一起舉辦50桌以上，總消費(fèi)達(dá)40000元以上免費(fèi)贈(zèng)送每位學(xué)子張家界3日游或桂林3日游。
為了減少不必要的成本浪費(fèi)，盡可能的降低費(fèi)用支出提高經(jīng)營(yíng)收益，本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣法式，如：對(duì)外采取營(yíng)銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請(qǐng)賀卡的方式，內(nèi)部采取店外電子顯示屏、大堂kt板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
1、 前期宣傳方式：通過一些資源和渠道聯(lián)系各高中部各班長(zhǎng)，展示同學(xué)聚會(huì)宣傳視頻，為本班組留下一個(gè)難忘的散伙宴，借此宣傳升學(xué)宴策劃，并搜集考生及家長(zhǎng)資料。
2、 活動(dòng)過程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。打電話對(duì)意向的客戶表示祝賀并親自登門拜訪，并送出邀請(qǐng)賀卡。
1、介紹親戚朋友前來本酒店辦升學(xué)宴可提成2%
2、凡內(nèi)部員工自己及直系親屬承辦升學(xué)宴可享受9.5折優(yōu)惠。
3、營(yíng)銷代表不參與此提成方案，直接參與市場(chǎng)營(yíng)銷部績(jī)效考核方案。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇四
光棍節(jié)自助套餐：
方案一：套餐食物可以全部是：黃瓜條、香蕉派、薯?xiàng)l、蝦條、干煸豆角、烤香腸、紅燒排骨段、手指餅干、玉米段、筒子飯、巧克力棒、帶魚、油條、雞蛋等棍狀物。飯后小甜點(diǎn)為簽語派對(duì)簽語餅(贈(zèng)送)。
方案二：共準(zhǔn)備十一盤佳肴，像什么紅燒膳段、糖醋排骨、水煮泥鰍、干煸豆角之類。
前來參加晚會(huì)的人自備筷子一雙，因?yàn)槲覀兪枪夤?，與筷子形似，并且倡議出外就餐我們每個(gè)人都應(yīng)該自備筷子一雙，可以為環(huán)保做出一點(diǎn)貢獻(xiàn)。晚會(huì)結(jié)束時(shí)，可以和心儀的對(duì)象互贈(zèng)筷子，組成一對(duì)情侶筷(寓意“一心一意，一生一世”)。
在一個(gè)單數(shù)的生活模式中，
一個(gè)人的生活，也可以滿足，只是少了一點(diǎn)分享的喜悅。
一個(gè)人的生活，也可以開心，只是少了與另一顆心靈的交融。
一個(gè)人的生活，絕對(duì)的自由自在，只是少了“眷戀”的特權(quán)。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇五
一年一度的高考已經(jīng)來臨，對(duì)于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單，很多家長(zhǎng)非常關(guān)注高考重視高考。
針對(duì)這一社會(huì)熱點(diǎn)，如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，并借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益，經(jīng)營(yíng)策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。
一、主題：
金榜題名時(shí)謝恩情。
二、時(shí)間：
7月20日-8月30日。
三、地點(diǎn)：
xx大酒店。
四、對(duì)象：
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄?。ê究坪蛯？疲?、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)。
五、目的。
2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來潛在效益。
3、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷”，結(jié)合“情感營(yíng)銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式：
通過市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局（因?yàn)轳珀栍幸徊糠謱W(xué)生在長(zhǎng)沙及衡陽的重點(diǎn)高中就讀）搜集高考被正規(guī)院校（含本科和?？疲╀浫〉膶W(xué)生資料及家長(zhǎng)資料，篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上某五酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。
為了限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇某五酒店。
2、10：30-11：50：考生及家長(zhǎng)端上糖果和香煙站在大堂迎賓，大堂播放輕柔喜慶的樂曲，擺放慶賀水牌。二樓宴會(huì)廳旁，承情處工作人員就位，承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。
4、11：50：喜宴正式開始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙）在承情處旁就位。
5、11：55-12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，兩邊圍上露營(yíng)，紅毯前設(shè)一個(gè)塑料鮮花拱門，考生站在拱門前，前面為兩名禮儀小姐，身后為兩名要好同學(xué)，四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡，由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺(tái)榮譽(yù)寶座，紅地毯儀式過程中噴七彩禮花（鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備，酒店可幫其訂購）。
7、12：10-12：20：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持！
10、12：38開始午宴。
八、附加服務(wù)策劃。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈(zèng)送三樓包廂一晚（19：00-0：00）給其舉辦同學(xué)歡慶party，包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定，party流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃，酒水零食費(fèi)用自理，不能外帶。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長(zhǎng)，當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)惠，3間及3間以下者不享受住房?jī)?yōu)惠政策（具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折）。
九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施：
1、望子成龍宴（388元/席）。
2、金榜題名宴（468元/席）。
3、平步青云宴（568元/席）。
4、前程似錦宴（668元/席）。
5、鵬程萬里宴（888元/席）。
6、飛黃騰達(dá)宴（1280元/席）。
注：
a、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施：
1）免收服務(wù)費(fèi)；
2）免費(fèi)提供司儀；
3）免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)布置；
4）免費(fèi)提供禮儀服務(wù)；
5）免費(fèi)贈(zèng)送指示牌1塊；
6）免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本；
9）免費(fèi)提供服裝和化妝.
a類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計(jì)費(fèi)用130元。
同上；
另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱1只。
b類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元，合計(jì)費(fèi)用310元。
同上；
另免費(fèi)提供客房1間。
c類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加客房1晚30元，合計(jì)費(fèi)用340元。
同上；
另：免費(fèi)贈(zèng)送3磅蛋糕一個(gè)；
同時(shí)：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張（贈(zèng)送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送），或者報(bào)銷火車硬座票1張（贈(zèng)送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送；且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報(bào)銷）；考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈(zèng)送火車軟臥票1張（贈(zèng)送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送；且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報(bào)銷，報(bào)銷金額為500元，超出部分由考生自理）；或者免費(fèi)為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張，并報(bào)銷500元，超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)（若折后機(jī)票金額低于500元，由酒店全額贈(zèng)送，恕不補(bǔ)差價(jià)；5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定，拖延期限不能訂到5折機(jī)票，酒店不負(fù)任何責(zé)任，僅報(bào)銷500元）。
d類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元，加車票或飛機(jī)票平均價(jià)500元，合計(jì)費(fèi)用880元。
同上；
另免費(fèi)贈(zèng)送品牌mp4（128m）1臺(tái)；
此外，考入清華、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書免費(fèi)贈(zèng)送飛機(jī)票1張。
e類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加品牌mp4（128m）180元，合計(jì)費(fèi)用1020元。
f凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20xx0元以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上；
另贈(zèng)送國(guó)際派克鋼筆一只。
f類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加派克鋼筆160元，合計(jì)費(fèi)用1180元。
備注：本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠，僅享受以上對(duì)應(yīng)條款優(yōu)惠政策。
十、各部門分工配合。
1、餐飲部：
1）宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)氛圍布置。
2）舞臺(tái)背景布置。
3）準(zhǔn)備宴會(huì)背景音樂及宴會(huì)前播放樂曲。
4）升學(xué)宴菜單提供。
5）檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、經(jīng)營(yíng)策劃部：
1）水牌制作。
2）橫幅制作。
3）賀卡制作。
4）現(xiàn)場(chǎng)攝像、拍照。
5）協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況。
7）本次活動(dòng)宣傳推廣。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷部：
1）派營(yíng)銷代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長(zhǎng)信息資料，并篩選出意向客戶。
2）打電話對(duì)意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請(qǐng)賀卡。
3）跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案，并將客戶預(yù)定意向及時(shí)反饋給經(jīng)營(yíng)策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂部。
4、采購部：
1）采購高檔特色座位一張（擺放在舞臺(tái)上）。
2）采購簽到簿。
3）采購高級(jí)密碼皮箱。
4）采購品牌mp4（128m）。
5）采購派克鋼筆。
6）采購與本次活動(dòng)相關(guān)的其他物料。
7）聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙。
8）聯(lián)系贊助單位。
注：請(qǐng)采購部事先聯(lián)系好供應(yīng)商，具體采購數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定。
5、康樂部：準(zhǔn)備好ktv包廂的贈(zèng)送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)。
6、房務(wù)部：負(fù)責(zé)做好當(dāng)天舉辦升學(xué)宴客人贈(zèng)送客房及優(yōu)惠（7.5折）客房的預(yù)留，具體情況請(qǐng)聽市場(chǎng)營(yíng)銷部通知。
7、行政人事部：
2）負(fù)責(zé)組織教師籃球聯(lián)誼賽；
3）龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝。
8、工程部：負(fù)責(zé)制作金榜（kt板，擺放在大堂）。
十一、本次活動(dòng)宣傳推廣方式。
為了減少不必要的成本浪費(fèi)，盡可能的降低費(fèi)用支出，提高經(jīng)營(yíng)收益，本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式，如：對(duì)外采取營(yíng)銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請(qǐng)賀卡的方式，同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢(shì)的橫幅；內(nèi)部采取店外橫幅、大堂kt展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
1、前期宣傳方式：聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽，借此宣傳升學(xué)宴策劃，并搜集考生及家長(zhǎng)資料，具體組織由行政人事部負(fù)責(zé)。
2、活動(dòng)過程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名榜，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。
凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名；同時(shí)考上四大名校的學(xué)生，無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴，均可在金榜上題名。
（營(yíng)銷代表不參照此提成方案，直接參照市場(chǎng)營(yíng)銷部績(jī)效考核方案）。
1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會(huì)，并在客人交納宴會(huì)預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)可并報(bào)財(cái)務(wù)部備案，宴會(huì)結(jié)束后可享受宴會(huì)總消費(fèi)金額的現(xiàn)金提成獎(jiǎng)勵(lì)。
2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。
3、宴會(huì)結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成，掛帳10天內(nèi)（含10天）收回按1%提成，超過10天收回不計(jì)提成。
4、凡全價(jià)預(yù)訂宴會(huì)并在當(dāng)天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)（含10天）收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。
5、凡預(yù)訂宴會(huì)低于9折不計(jì)算提成。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇六
xx寨大酒店
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄取(含本科和專科)、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)
1、緊扣社會(huì)熱點(diǎn)，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益;
2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來潛在效益。
3、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷”，結(jié)合“情感營(yíng)銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
通過市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局搜集高考被正規(guī)院校(含本科和?？?錄取的學(xué)生資料及家長(zhǎng)資料，篩選出家在縣城、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷代表先打電話過去代表xx寨酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。(賀卡詳情見附件一)
為了最大限度的'滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇我酒店。
4、17：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、17：55-12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個(gè)小舞臺(tái)，考生站在舞臺(tái)上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺(tái)然后將鮮花和賀卡送上舞臺(tái)給考生。
7、18：10-18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持!
8、18：15-18：20:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺(tái)，考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會(huì)更好》。
10、18：30開始午宴。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)預(yù)訂苗都ktv包廂一晚(19：00-0：00)給其舉辦同學(xué)歡慶party，包廂大小視當(dāng)天生意預(yù)定情況而定，party流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃，酒水零食費(fèi)用自理，不能外帶，最終消費(fèi)費(fèi)用一律打八折。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長(zhǎng)，當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)惠，3間及3間以下者不享受住房?jī)?yōu)惠政策(具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折)。
1、望子成龍宴(388元/席)
2、金榜題名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4、前程似錦宴(668元/席)
5、鵬程萬里宴(888元/席)
6、飛黃騰達(dá)宴(1280元/席)
注：
a、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到10桌及10桌以上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施：
1)、免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本;
3)、免費(fèi)預(yù)定苗都ktv大包廂給考生舉辦同學(xué)歡慶party，最終費(fèi)用一律打八折;
4)、免費(fèi)提供服裝和化妝.
a類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計(jì)費(fèi)用130元。
b、凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20桌及20桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱1只。
b類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元，合計(jì)費(fèi)用310元。
c、凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到30桌及30桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另免費(fèi)提供客房1間。
c類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加客房1晚30元，合計(jì)費(fèi)用340元。
d、凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到40桌及40桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
同時(shí)：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張(贈(zèng)送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送),或者報(bào)銷火車硬座票1張(贈(zèng)送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報(bào)銷);考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈(zèng)送火車硬臥票1張(贈(zèng)送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報(bào)銷，最高報(bào)銷金額為500元，超出部分由考生自理);或者免費(fèi)為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張,并報(bào)銷500元,超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于500元，由酒店全額贈(zèng)送，恕不補(bǔ)差價(jià);5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定,拖延期限不能訂到5折機(jī)票,酒店不負(fù)任何責(zé)任，僅報(bào)銷500元)。
d類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元，加車票或飛機(jī)票平均價(jià)500元，合計(jì)費(fèi)用880元。
為了減少不必要的成本浪費(fèi)，盡可能的降低費(fèi)用支出，提高經(jīng)營(yíng)收益，本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式，如：對(duì)外采取營(yíng)銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請(qǐng)賀卡的方式，同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢(shì)的橫幅;內(nèi)部采取店外橫幅、大堂kt展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
活動(dòng)過程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名榜，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名;同時(shí)考上十大名校的學(xué)生，無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴，均可在金榜上題名。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇七
魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營(yíng)養(yǎng)套餐的名稱。
為了餐廳的經(jīng)營(yíng)，高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的.，很多餐廳也為了吻合市場(chǎng)的需求，極力研發(fā)出新的菜譜，在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐。
高考前，學(xué)生們?cè)诰窀叨染o張的狀態(tài)下去學(xué)習(xí)，高考過后，不可少的就是讓自己足夠的放松，餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個(gè)客戶心理，在餐廳供應(yīng)必要的餐點(diǎn)之余，還可提供一些可供考生玩游戲的器具，這樣才會(huì)更好地促進(jìn)餐廳的經(jīng)營(yíng)。
為餐飲淡季帶來了小秋收，很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場(chǎng)。做好“謝師宴”營(yíng)銷應(yīng)該是一個(gè)很好的商機(jī)。
恩師，與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴，“謝師宴”“火”有n個(gè)理由：
理由1（學(xué)子）：別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。
理由2（家長(zhǎng)）：別的家長(zhǎng)都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。
理由3（家長(zhǎng)）：謝師宴要宴請(qǐng)親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點(diǎn)也得辦。
理由4（社會(huì)）：孩子考上學(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5（商家）：生意火了，收入漲了，能聚集人氣、喜慶氣，又能增加營(yíng)業(yè)額和酒店知名度，為啥不辦。
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長(zhǎng)們的好感。
2、針對(duì)價(jià)格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴（下面有說明）的價(jià)格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費(fèi)層。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定）。
1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考狀元（文、理科各1名），匯聚酒店共暢未來；贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念；金榜題名宴（請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請(qǐng)函）。
3、商家互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對(duì)一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營(yíng)銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。
4、桌桌有禮品，場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。
凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶（價(jià)值xxx元每瓶）。
凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌；消費(fèi)五桌（含五桌）以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
5、免費(fèi)提供停車場(chǎng)地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。
6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！”至此桃花李芬芳時(shí)，xx酒店隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，印制活動(dòng)宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，配菜品展示圖。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校。
保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；服務(wù)語言技巧；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
1、直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均1000元/桌，即100000元，增凈利潤(rùn)約4萬元；總收入至少比去年同期上漲，力爭(zhēng)再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀(jì)念品廣告，1萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達(dá)2萬人以上，提高了品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來酒店消費(fèi)的機(jī)會(huì)，有著長(zhǎng)期營(yíng)銷收益。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫（關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷（的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度，增大市場(chǎng)份額。
1、特約（文、理）狀元紀(jì)念品：10000×2=2000元；
2、教師紀(jì)念禮品：100×15=1500元；
3、贈(zèng)送酒水：五年陳釀52度口子窖128×100=12800元，酒水贈(zèng)送截止本月底，（口子窖供應(yīng)商提供）。
4、宣傳單：10000×0.12=1200元；
5、博士帽、照相、場(chǎng)地布置成本500元；
6、廣告費(fèi)：訖牌（或x展架）、橫幅、噴繪、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計(jì)1000元；
合計(jì)費(fèi)用：6200元（排除酒水）。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇八
一、【營(yíng)銷活動(dòng)背景】：中秋是傳統(tǒng)的佳節(jié)，國(guó)慶更是舉國(guó)歡慶的大節(jié)日，更逢各業(yè)種大調(diào)整完畢，形象和檔次再次提升。這三大熱點(diǎn)必將掀起一陣銷售熱潮，各業(yè)種把握時(shí)機(jī)，甄選商品再掀銷售新高。
二、【活動(dòng)目標(biāo)】：同比提升30%，提升商場(chǎng)美譽(yù)度、增加店堂活動(dòng)氣氛，突出家文化帶給消費(fèi)者的溫馨感覺。
三、【活動(dòng)主題】：中秋.十一雙節(jié)同歡、耀眼。
四、【廣告詞】：賞中秋、慶國(guó)慶、走親朋、送好禮、到。
中秋國(guó)慶喜連連、商品好又全。
中秋國(guó)慶雙聯(lián)歡超低折扣大惠戰(zhàn)。
五、活動(dòng)時(shí)間：中秋節(jié)主題活動(dòng)9月17日(周五)——23日(周日)7天。
甜蜜婚慶購物周9月24日(周五)——30日(周日)6天。
十一國(guó)慶主題活動(dòng)10月1日(周五)——7日(周日)7天。
第一部分：中秋節(jié)主題活動(dòng)。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1.中秋美味匯展。
請(qǐng)超市中心店及各超市門店全力聯(lián)系供應(yīng)商引進(jìn)知名月餅如“德懋恭”、“稻香村”、好利來、阿美莉卡等品牌，全力推出各種風(fēng)格、各種口味的月餅，大擺熱賣形成中秋美食一條街的陳列氛圍。重點(diǎn)對(duì)月餅禮盒、名煙名酒名茶、節(jié)日禮品類、水果類、海鮮類進(jìn)行強(qiáng)力推薦，可于各品類中找出2—3款做超低價(jià)，吸引消費(fèi)。要與競(jìng)爭(zhēng)店形成鮮明對(duì)比，使消費(fèi)者對(duì)我店的商品產(chǎn)生新穎、特別、全面的購物新感覺。
2、奢華秋品、時(shí)尚綻放。
穿品業(yè)種：包括靴鞋、女裝、男裝、4樓運(yùn)動(dòng)休閑、針紡，本次活動(dòng)集中推出展示國(guó)內(nèi)外知名品牌的秋款新品，并結(jié)合中秋節(jié)給予全場(chǎng)深情價(jià)，部分商品再降1——2折的適度折扣。針紡業(yè)種為即將到來的旺季作好鋪墊，重點(diǎn)推出羊絨、羊毛等知名品牌火爆上市的宣傳，針對(duì)調(diào)整升級(jí)推出華麗轉(zhuǎn)身、榮耀升級(jí)——大升級(jí)、轉(zhuǎn)驚喜活動(dòng)(活動(dòng)期間到二樓預(yù)購羊絨羊毛商品可轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤一次，領(lǐng)取指定的立減金額，可設(shè)置50—200元的立減金額。每日限前100名)同時(shí)各業(yè)種最后庫存夏季商品開始1-2折的超低價(jià)折扣。
營(yíng)銷部將在dm廣告重點(diǎn)宣傳。
3、20xx金秋婚慶月：珠寶、化妝、家居床品、家電形成互動(dòng)，相互給予立減xx元的折扣。(立減金額有業(yè)種擬定，但須報(bào)營(yíng)銷部)食品業(yè)種、超市酒水、糖果、干果類商品全市。免費(fèi)送到指定位置。開展公司級(jí)的大套購，聯(lián)購滿50000、30000、20xx0等金額贈(zèng)送不同婚慶大禮。(本活動(dòng)初期即開始宣傳，24—30日開展力度)。
4、會(huì)員活動(dòng)：(1)會(huì)員購物即贈(zèng)購物袋一個(gè)(2)會(huì)員購物滿300元贈(zèng)送月餅禮盒(3)會(huì)員購物滿500元送大閘蟹。(4)新人免費(fèi)辦理會(huì)員卡、信用卡并贈(zèng)送雙卡好禮。(5)會(huì)員持會(huì)員卡購物在原有折扣上再優(yōu)惠0.5—1折，各專柜的商品都要有會(huì)員優(yōu)惠。不參加商品上報(bào)營(yíng)銷部個(gè)別明示，營(yíng)業(yè)員要將會(huì)員卡卡號(hào)標(biāo)明在購物小票上。無會(huì)員卡消費(fèi)不予打折。
5、特別活動(dòng):購月餅禮盒滿500元以上可免費(fèi)郵寄及全國(guó)各地，為您的親人送去濃濃的思念。
第二部分：甜蜜婚慶購物周主題活動(dòng)——花嫁喜事、緣起。
1、婚慶商品甄選：各穿品業(yè)種開展主題活動(dòng)，如西裝節(jié)、禮服節(jié)、婚慶鞋品、旅游必備裝、床品節(jié)、超市開展婚慶用品、食品展?；閼c周期間都要推出至少20個(gè)知名品種的婚慶特供商品，dm作重點(diǎn)宣傳。珠寶賣區(qū)推出新款鉆戒、項(xiàng)鏈等黃金珠寶類首飾。金店黃金首飾免費(fèi)清洗，首飾維修加工只收成本費(fèi)。鐘表賣區(qū)推出情侶表;化妝賣區(qū)推出新娘套裝禮盒等。家電業(yè)種推出多款婚慶價(jià)的電腦、數(shù)碼攝像、照像機(jī)、手機(jī)及各種大小家電，保證價(jià)格略低于其他商家。同時(shí)大力開展分期付款、以舊換新等業(yè)務(wù)。
本次活動(dòng)重點(diǎn)為床品賣區(qū)，以圣夫島品牌的超低價(jià)熱賣、正門展演為主，聯(lián)動(dòng)全賣區(qū)床品5-6折空前火爆熱銷，最終帶動(dòng)其他各業(yè)種開展轟動(dòng)性婚慶商品促銷，精耕細(xì)作深入挖掘我市婚慶市場(chǎng)的潛力，從而大力提升我店銷售。
2、攜手，同賀婚慶周。
婚慶月期間，單張小票購物滿300元可得100元樓禮券;滿500元可得200元禮券;滿700元可得300元禮券，每天限量100張，先來先得。發(fā)放地點(diǎn)：中心。
3、特別活動(dòng)：婚慶在，天天送大獎(jiǎng)。
(1)活動(dòng)期間，24日——30日在累計(jì)購物滿1000元以上可抽喜*包(最多抽三次)，現(xiàn)場(chǎng)辦理大商卡1000元抽五次(100%中獎(jiǎng))。
獎(jiǎng)品為：10元或100元的*。
(2)辦理滿10000元、20xx0元30000元以上贈(zèng)逐級(jí)大禮或加贈(zèng)換購好禮、業(yè)種商品再降折、特供商品任您選、卡大升值商品等活動(dòng)，小家電類商品、床品、床品賣區(qū)上報(bào)部分商品換購。(參加活動(dòng)的商品減免相應(yīng)商場(chǎng)扣點(diǎn))。
4、會(huì)員活動(dòng)：
1、好事成雙——持結(jié)婚證購物可享受雙倍積分。
3、免費(fèi)辦理中國(guó)銀行、興業(yè)銀行的信用卡并贈(zèng)婚慶禮品。
第三部分：國(guó)慶主題活動(dòng)——國(guó)慶七天、狂減狂歡。
穿品類滿400元減150元(6.5折)或滿500減200元(6折)。
運(yùn)動(dòng)類商品200減40元婚慶類商品按婚慶周活動(dòng)進(jìn)行。
1、各穿品業(yè)種以應(yīng)季正價(jià)商品(女裝、男裝、靴鞋、針紡、四樓文體、五樓兒童床品、超市一樓)為重點(diǎn)，借各業(yè)中調(diào)整完畢之勢(shì)推出大力度的滿減活動(dòng)，全力提升銷售。(不參加品牌上報(bào)營(yíng)銷部)。
2、非常七天、非常折扣：各業(yè)種除正價(jià)商品外要組織部分特價(jià)商品，要求各類穿品選出100款商品最為犧牲商品，新品6-7折、落季商品2-4折火爆銷售，全線讓利。
3、化妝珠寶鐘表：化妝品主打各品牌的秋季保濕、護(hù)膚系列，全場(chǎng)品牌要充分抓住黃金周契機(jī)加大贈(zèng)送力度，活動(dòng)期間滿200減30基礎(chǔ)上全場(chǎng)5倍積分;珠寶鐘表各品牌總體折讓幅度要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再降0.5-1折。
4、會(huì)員價(jià)商品：活動(dòng)期間會(huì)員購物再降0.5——1折。
5、大商電器：滿1000元減150元。
(1)、華麗大升級(jí)、價(jià)格大突破：大家電類滿1000元減150元贈(zèng)送好禮小家電類全線品牌勁掀底價(jià)狂飆，傾力惠民。
(2)、七天歡慶、七重謝禮：家電業(yè)種要加大贈(zèng)品力度，商場(chǎng)贈(zèng)禮、廠家禮、套購禮、婚慶禮、會(huì)員禮、鄉(xiāng)鎮(zhèn)車補(bǔ)禮、刷卡禮、等七重大禮慶十一。
6、大商超市(1)、參加公司幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)(當(dāng)日可累計(jì));。
(2)、聯(lián)手各廠家推出千種特價(jià)商品及會(huì)員特價(jià)商品;。
(3)、開展廠家戶外展演及展賣活動(dòng)。
7、特別活動(dòng)：華誕61、非凡國(guó)慶禮(費(fèi)用由參加活動(dòng)供應(yīng)商與公司各擔(dān)一半)。
發(fā)放地點(diǎn)在中心，商品部安排公司各部門輪流發(fā)放。
8、會(huì)員活動(dòng)：
9、戶外展演，時(shí)尚秀場(chǎng)：十月1、2、3日三天正門舞臺(tái)，由各業(yè)種安排品牌開展門前露天演出活動(dòng)，品牌推介，互動(dòng)娛樂，低價(jià)特賣等活動(dòng)。同時(shí)等友情助演(時(shí)間、內(nèi)容上報(bào)營(yíng)銷部)。
活動(dòng)要求:。
1、本次活動(dòng)要求各業(yè)種轄下品牌盡全力參加，部分品牌可以適當(dāng)放寬但需報(bào)營(yíng)銷部。
4、本次活動(dòng)是今年“十一”檔期的最重大營(yíng)銷活動(dòng)，集團(tuán)也在此期間開展了銷售競(jìng)賽活動(dòng)，因此各業(yè)種、各賣區(qū)對(duì)此要有足夠的重視，加大活動(dòng)力度，落實(shí)好商品，全力以赴提高銷售，必保實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)30%的銷售目標(biāo)。
5、公司將開展多樣的銷售勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)，形式及獎(jiǎng)勵(lì)辦法由工會(huì)出臺(tái)。
6、本次活動(dòng)各業(yè)種上報(bào)的dm商品信息要突出每一波主題活動(dòng)及價(jià)位優(yōu)勢(shì)。務(wù)必于9月9日下午15：00之前上報(bào)第一波商品信息。(后兩波另通知)業(yè)種經(jīng)理要簽字確認(rèn)。dm版式附后，請(qǐng)各業(yè)種根據(jù)版面掌握上報(bào)信息量。
8、珠寶、鐘表、女裝、男裝、靴鞋、針紡、床品、羽絨、五個(gè)業(yè)種各出2個(gè)空飄球。9月30日懸掛門前，裝點(diǎn)節(jié)日氣氛。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇九
一、活動(dòng)主體：
520，網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20__年5月17日—5月20日（星期四至星期天）。
三、活動(dòng)內(nèi)容：
【活動(dòng)一】：我的情人——我做主。
浪漫520，款款深情，穿著類全場(chǎng)4折起，精品皮鞋、旅游鞋全場(chǎng)8折，羊毛衫全場(chǎng)5折起，七夕熱銷，甜蜜放送，扮靚您的她（他）。（明示、特價(jià)商品除外。）。
凡5月20日出生的顧客，憑身份證均可免費(fèi)獲贈(zèng)情人節(jié)玫瑰一支。
凡購物滿77元的顧客，均贈(zèng)送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。
訂花、送花服務(wù)。
活動(dòng)期間，鮮花專柜將接受顧客訂購與送鮮花服務(wù)（限城區(qū)），代您傳達(dá)烈火濃情。
活動(dòng)期間，凡需禮品包裝的顧客均可憑購物小票到一樓總服務(wù)臺(tái)進(jìn)行免費(fèi)包裝。
【活動(dòng)二】：濃情七夕，浪漫送禮——巧克力。
活動(dòng)期間，穿著類商品當(dāng)日累計(jì)滿177元（超市不打折單票滿77元）送精美巧克力一盒或玫瑰一支。（憑購物小票，到1f總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)齲）。
【活動(dòng)三】：520情意重，信物寄深情。
1、珠寶類：足黃金180元/克，鉑金pt950：385元/克。銀飾全場(chǎng)75折，玉器專柜5折起，__好運(yùn)鉆飾全場(chǎng)5折，老鳳翔品牌黃金208元/克，鉆飾8折。
2、名表類：
活動(dòng)期間高檔手表全場(chǎng)85折，并贈(zèng)送格雅系列女表一款（價(jià)值98元）。
卡通手表、頭飾品全場(chǎng)7折。
3、化妝品類：玉蘭油、美寶蓮、全場(chǎng)9折（特價(jià)商品除外）。雅芳防曬系列全場(chǎng)85折，凝白系列全場(chǎng)8折，羽西、李醫(yī)生、高絲全場(chǎng)9折熱賣。
4、開學(xué)助跑，親情學(xué)生篇……。
5、歡樂七夕情人節(jié)，超市特價(jià)搶購風(fēng)。
散稱花生油68元/桶，面包部分半價(jià)，口口香、金籃子等熟食部分7折，面食天推出4種商品7折讓利，雞蛋不定時(shí)特價(jià)熱賣！
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十
為進(jìn)一步推動(dòng)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，營(yíng)造濃厚的電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)氛圍，發(fā)掘培養(yǎng)xx電商人才，助推我市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，經(jīng)xx市推進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組研究，決定舉辦xx市首屆電子商務(wù)“雙十一”營(yíng)銷大賽。有關(guān)事項(xiàng)安排通知如下：
一、大賽時(shí)間
20xx年11月11日0時(shí)至24時(shí)
二、參賽對(duì)象
本次大賽為“雙十一”電商銷售專場(chǎng)，針對(duì)在淘寶、天貓、京東等電子商務(wù)銷售平臺(tái)上開設(shè)的網(wǎng)店，或通過微信(店)、手機(jī)app等方式經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)店。網(wǎng)店注冊(cè)經(jīng)營(yíng)地須在xx，所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品須為xx本地農(nóng)業(yè)、工業(yè)產(chǎn)品;如果所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品非xx本地產(chǎn)品，則以向市外銷售產(chǎn)品為準(zhǔn)。
三、比賽內(nèi)容
對(duì)參賽網(wǎng)店在“雙十一”當(dāng)天的網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)比，具體分為4個(gè)類別：網(wǎng)店總成交量(總成交金額)、網(wǎng)店人氣(單品銷售數(shù)量)、網(wǎng)店服務(wù)(好評(píng)率)、網(wǎng)店策劃(網(wǎng)店?duì)I銷設(shè)計(jì)等);同時(shí)設(shè)最佳快遞獎(jiǎng)(快遞接單量)。不重復(fù)獲獎(jiǎng)。
四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1、網(wǎng)店總成交量(總成交金額)：設(shè)冠亞季軍，獎(jiǎng)金分別為3萬元、1萬元和5000元。
2、分設(shè)最佳人氣、最佳服務(wù)、最佳策劃3個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)，每個(gè)獎(jiǎng)金3000元。
3、特設(shè)最佳快遞獎(jiǎng)，“雙十一”當(dāng)天xx本地接單量最多的快遞公司獲獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金3000元。
五、大賽報(bào)名
1、報(bào)名時(shí)間：即日起至20xx年11月10日均可報(bào)名。
2、報(bào)名方式：
(1)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名：在xx市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園辦公室(老城區(qū)xx路老交警大隊(duì)院內(nèi)3號(hào)樓1樓)或xx市商務(wù)局辦公室(市第二行政中心大樓329室)現(xiàn)場(chǎng)登記報(bào)名并提供相關(guān)資料。
(2)網(wǎng)上報(bào)名：登錄xx網(wǎng)(xx)公示公告欄下載并填寫報(bào)名表，將相關(guān)報(bào)名資料電子版發(fā)送至xx市電商辦郵箱：xx 3、報(bào)名要求：每人只能申報(bào)1個(gè)參賽店鋪(不能重復(fù)申報(bào));報(bào)名時(shí)，需提供參賽者銀行賬號(hào)、身份證復(fù)印件1份，以及網(wǎng)店注冊(cè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或能夠證明網(wǎng)店注冊(cè)經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)在xx的相關(guān)證明材料。(以上材料均可以相片或掃描形式發(fā)送電子版報(bào)名)
六、大賽組織
主辦單位：xx市推進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
承辦單位：市商務(wù)局、團(tuán)市委
大賽設(shè)立組委會(huì)，由市商務(wù)局、團(tuán)市委等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人組成，負(fù)責(zé)大賽組織評(píng)審及頒獎(jiǎng)工作。
七、注意事項(xiàng)
1、參賽網(wǎng)店所經(jīng)營(yíng)銷售的產(chǎn)品須為xx本地農(nóng)業(yè)、工業(yè)產(chǎn)品，如果所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品非xx本地產(chǎn)品，則以向市外銷售產(chǎn)品為準(zhǔn)。
2、參賽網(wǎng)店在比賽期間不得弄虛作假，經(jīng)核查發(fā)現(xiàn)有造假行為的，取消參賽資格，賽后發(fā)現(xiàn)的，取消其獲獎(jiǎng)資格并收回獎(jiǎng)金。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十一
一、主題：
金榜題名時(shí)、明珠謝恩情。
二、時(shí)間：
7月20日—8月30日。
三、地點(diǎn)：
xx寨大酒店。
四、對(duì)象：
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄?。ê究坪蛯？疲⒓以谑袇^(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)。
五、目的：
1、緊扣社會(huì)熱點(diǎn)，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益；
2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來潛在效益。
3、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷”，結(jié)合“情感營(yíng)銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式：
通過市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局搜集高考被正規(guī)院校（含本科和專科）錄取的學(xué)生資料及家長(zhǎng)資料，篩選出家在縣城、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷代表先打電話過去代表xx寨酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。
為了最大限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇我酒店。
1、17：30—17：50：宴會(huì)廳播放喜慶樂曲及歌曲，供賓客聆聽。
2、17：50：喜宴正式開始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙）在承情處旁就位。
3、17：55—12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個(gè)小舞臺(tái)，考生站在舞臺(tái)上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺(tái)然后將鮮花和賀卡送上舞臺(tái)給考生。
4、18：05—18：10：考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。
5、18：10—18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持！
6、18：15—18：20：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺(tái)，考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會(huì)更好》。
7、18：20—12：25：家長(zhǎng)開懷感言：邀請(qǐng)考生父母上臺(tái)發(fā)表驕傲感言，與此同時(shí)播放背景音樂《明天會(huì)更好》。
8、18：30開始午宴。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十二
---味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR> 二、市場(chǎng)/企業(yè)分析。
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
2---的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤(rùn)；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。
4---。
2、特價(jià)。
每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價(jià)格勿降?。?BR> 6---獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。
1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等。
8---。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
六、效果分析。
1、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
4、通過促銷，提升營(yíng)業(yè)額。
日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
10---勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》。
要求：題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，12---們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出??！
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
14---。
2、特價(jià)。
每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價(jià)格勿降?。?BR> 16----。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十三
《餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷》課程項(xiàng)目任務(wù)。
學(xué)生姓名：王迪學(xué)號(hào)：130508216。
任課教師：朱水根。
目錄。
一、導(dǎo)言。
（一）餐飲企業(yè)介紹（二）餐飲文化和品牌特色二、環(huán)境分析。
（一）宏觀情勢(shì)環(huán)境分析經(jīng)濟(jì)因素政治法規(guī)因素技術(shù)因素社會(huì)文化因素。
（二）營(yíng)銷策略指導(dǎo)思想（三）營(yíng)銷活動(dòng)策劃（四）市場(chǎng)定位：（五）產(chǎn)品定位：（六）價(jià)格定位：（七）渠道定位：：（八）廣告策劃：
一號(hào)營(yíng)地的推廣與營(yíng)銷。
導(dǎo)言。
餐飲業(yè)是全中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)非常重要的支柱，雖然出現(xiàn)了席卷全球的經(jīng)融危機(jī)，經(jīng)濟(jì)蕭條，國(guó)內(nèi)企業(yè)紛紛倒閉，但是唯獨(dú)餐飲業(yè)是一個(gè)不斷發(fā)展的行業(yè)，所以說，餐飲業(yè)是一個(gè)受經(jīng)融危機(jī)影響很小的行業(yè)。而且隨著餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，各種與之相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)也在飛速發(fā)展。越來越多以餐飲為主的商圈被建立起來。海灣三校是位于上海市奉賢區(qū)海灣路上的三所高校（近奉新鎮(zhèn)），學(xué)校位置靠近海灣旅游區(qū)，周邊的商業(yè)街大多只是飯店，燒烤，ktv以及網(wǎng)吧，消費(fèi)模式單一并不能滿足我們學(xué)生的日常娛樂需求，而且學(xué)校周邊大多都是小飯店，菜系單一，用餐環(huán)境差，衛(wèi)生狀況不佳。在我們海灣三校附近并沒有建立起我們學(xué)生所熟知的吃喝玩樂一體的大型或小型商圈。到了周末學(xué)生大多愿意去南橋鎮(zhèn)上的百聯(lián)消費(fèi)。而我們一號(hào)營(yíng)地其中有建立在畫廊里的餐廳，藝術(shù)區(qū)里的酒吧和ktv等等。我們一號(hào)營(yíng)地就是致力于做成我們海灣三校的“小百聯(lián)”，讓海灣三校的學(xué)生有一個(gè)娛樂、休閑、飲食、住宿為一體的休閑娛樂場(chǎng)所。為學(xué)生們提供美味，衛(wèi)生，價(jià)格平民的美食。能讓學(xué)生們切生感受到生活的樂趣。
一、一號(hào)營(yíng)地的企業(yè)特色。
（一）餐飲企業(yè)介紹。
（一）宏觀情勢(shì)環(huán)境分析。
在一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的大環(huán)境下，綜合餐飲與娛樂為一體的餐廳是一個(gè)很好的選擇。經(jīng)濟(jì)因素：經(jīng)濟(jì)因素對(duì)餐飲行業(yè)者有直接而廣泛的影響，對(duì)于全方位服務(wù)的餐廳尤其如此。在學(xué)校，學(xué)生追求的就是美味而且實(shí)惠，而且要讓他們真正的看的實(shí)惠。絕大多數(shù)人并不認(rèn)為去餐廳或者是娛樂活動(dòng)是什么奢侈的事情，所以即使是在經(jīng)濟(jì)低迷的時(shí)期，你也不會(huì)看到普通餐廳出現(xiàn)門前冷落的局面。而像在學(xué)校這樣一個(gè)特別的環(huán)境下，消費(fèi)更不會(huì)受到社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的影響，反而隨著全國(guó)人民經(jīng)濟(jì)水平的提高，學(xué)生從父母那兒獲得的零花錢會(huì)越多，從而也會(huì)給企業(yè)帶來更頻繁的交易，從而得到更客觀的回報(bào)。而我們一號(hào)營(yíng)地也是海灣旅游局所支持的大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，對(duì)于想創(chuàng)業(yè)的學(xué)生有無息貸款的政策優(yōu)惠在經(jīng)濟(jì)支持上比其他的餐廳更加有優(yōu)勢(shì)。
政治法規(guī)因素：餐飲和娛樂服務(wù)行業(yè)會(huì)受到各種政治因素和法律規(guī)范因素的影響。面對(duì)著金融風(fēng)暴，中國(guó)也出臺(tái)很多的有力措施。其中絕大多說是激活企業(yè)和市場(chǎng)的措施，本餐廳可以利用一些便利因素等來方便自己的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。而剛出臺(tái)的《勞動(dòng)法》中的對(duì)于勞動(dòng)人員的一些權(quán)利的規(guī)定，可能會(huì)給我們?cè)斐梢恍┏杀镜确矫娴挠绊?，但挑?zhàn)都是一樣的，對(duì)于每個(gè)行業(yè)都會(huì)有自己的解決方法，而在當(dāng)前社會(huì)無業(yè)人員到處游走的局面下，能夠節(jié)省成本也是可以力及的。
技術(shù)因素：技術(shù)也是可以通過多種方式來影響企業(yè)的發(fā)展，包括促銷渠道，訂購和結(jié)算，會(huì)計(jì)和存貨，食品安全和配制等。中國(guó)正處在一個(gè)互連網(wǎng)大發(fā)展大應(yīng)用的時(shí)代，在飲食中，它同樣可以發(fā)揮它應(yīng)有的能力。一號(hào)營(yíng)地正好可以抓住這個(gè)機(jī)會(huì)來發(fā)展。比如在食品技術(shù)的影響集中在四個(gè)方面：食品安全，成份功效，食品配制，營(yíng)養(yǎng)。好的食品技術(shù)同樣能獲得很多的青睞。
（一）目標(biāo)市場(chǎng)分析。
特色小吃餐廳被稱為“綠色產(chǎn)業(yè)”，它的工作性質(zhì)是直接為顧客提供以特色菜肴為主的，集休閑、娛樂等為一體的綜合性服務(wù)。在公司辦公區(qū)、商店聚集區(qū)、行人往來眾多的地區(qū)，人們進(jìn)行商務(wù)洽談和各種社交活動(dòng)需要特色小吃餐廳；休閑消遣時(shí)，特色小吃餐廳是他們最佳的選擇場(chǎng)所。特色小吃餐廳在現(xiàn)代人們的旅游休閑中、生活中扮演著越來越重要的角色，成為人生活中不可缺少的一部分。也代表著東方人消遣的品位，現(xiàn)代特色小吃餐廳與傳統(tǒng)茶樓之區(qū)別在于餐廳的環(huán)境、布局等等在中國(guó)特色的文化中融入現(xiàn)代的生活，顧客消費(fèi)的是一種小資情調(diào)的休閑文化，更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。
一、餐飲市場(chǎng)背景及餐飲市場(chǎng)潛力分析。
作為“十二五”收官之年，剛剛過去的2015年備受矚目。面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的國(guó)內(nèi)國(guó)際形勢(shì)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)下行壓力不斷加大，改革與發(fā)展齊頭并進(jìn)，經(jīng)濟(jì)總體保持平穩(wěn)。在此背景下，中國(guó)飲食行業(yè)繼續(xù)在餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和商業(yè)模式上探索改革創(chuàng)新，飲食餐飲市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)趨穩(wěn)回暖，全年實(shí)現(xiàn)飲食收入32310億元，同比增長(zhǎng)11.7%，正式宣告進(jìn)入3萬億的歷史新時(shí)期。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的《2015年中國(guó)飲食餐飲市場(chǎng)分析報(bào)告》顯示，經(jīng)過行業(yè)洗牌和探索調(diào)整后，飲食餐飲市場(chǎng)在回歸本質(zhì)和理性消費(fèi)的正軌上不斷前行，發(fā)展?jié)u趨回暖，具體呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：
1、政策頻出創(chuàng)造良好環(huán)境。
在良好政策環(huán)境的保障下，飲食業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)回穩(wěn)跡象。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)，2015年飲食收入占到社會(huì)消費(fèi)品零售總額的10.7%，比重也繼續(xù)回升，且飲食收入增速于五年后再次恢復(fù)至高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅（10.7%）的水平。但是年底飲食餐飲市場(chǎng)已經(jīng)顯露出增長(zhǎng)乏力的疲態(tài)，最終跌落至年初的發(fā)展水平而結(jié)束全年，行業(yè)景氣也仍需進(jìn)一步提振。
圖1全國(guó)飲食收入及增速狀況（2002~2015年）。
*注：2010年起，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局將統(tǒng)計(jì)口徑由住宿飲食業(yè)零售額調(diào)整為飲食收入。
來源：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)。
圖22015年全國(guó)飲食收入月度增長(zhǎng)狀況。
來源：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)。
小餐廳商業(yè)計(jì)劃書。
一,投資局限性。
手持5萬,可投資的項(xiàng)目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米2000以下，最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方.租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!
二,裝璜及設(shè)施。
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元，地面陶瓷裝璜3000元.廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺(tái)6000元,餐具購置2000元.雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián).還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人等.在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊(cè).采摘相關(guān)小吃的精華文章.圖片.裝璜期最好少過一個(gè)月。
三,經(jīng)營(yíng)特色及毛利計(jì)劃。
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤(rùn)相當(dāng)高的食品.所以如果不做加盟店,投資這5萬,起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程.例，在做杭州菜時(shí),應(yīng)有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格；做川菜，就得麻、辣；上海味的就要多一點(diǎn)甜。
店里還得作幾種品味的粥，最好考察一下價(jià)格，就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米.....制作成本為1.5-1.8元,這是特色粥品,售價(jià)6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售價(jià)4-5元.(4)餐桌有介紹,客戶可以預(yù)訂其他特色粥等一些物美價(jià)廉的個(gè)性化食品。
店里菜系不妨也體現(xiàn)個(gè)性，如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價(jià)最少也得5元.香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚.制作成本差不多也在2元左右，10個(gè),售價(jià)5元10個(gè)等等.當(dāng)然武漢過早，面食肯定少不了，精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶.....這些毛利潤(rùn)基本上是制作成本的1.5-2.5倍的產(chǎn)品。(上面可根據(jù)團(tuán)隊(duì)了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)。
三,員工使用.必須要有一組優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，計(jì)劃請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨.收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)?關(guān)系到打折促銷問題管理.最主要的廚部，暫定為由人事部長(zhǎng)負(fù)責(zé)聘請(qǐng)大廚，并招收學(xué)徒。
如果要聘請(qǐng)員工，那么員工要統(tǒng)一服裝,聘用時(shí)員工要交200元押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資.計(jì)劃員工基本工資定為800-1200元,再將每月營(yíng)業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。
四,營(yíng)銷策略(借鑒一些商家的方法：購價(jià)券,再換物)。
順利的話，這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營(yíng),日目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為3000-5000元.即毛利潤(rùn)為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60=840.除稅費(fèi)300元,每天利潤(rùn)為650元以上.年利潤(rùn)為23萬,計(jì)算誤差后,算20萬。
總結(jié)。
開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤(rùn)率才高.食品再好吃,推銷手段也要獨(dú)特.店子若采用抽牌打折的這種買一送一機(jī)率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時(shí)也找到了一個(gè)樂子。人事安排（暫定）。
總經(jīng)理：大堂經(jīng)理：后勤部長(zhǎng)：人事部長(zhǎng)：
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十四
中國(guó)人對(duì)圣誕節(jié)已不再陌生，如果說圣誕節(jié)前幾年還局限在星級(jí)酒店的話，那么今年可以說沒有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動(dòng)了，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽，不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌，諸如平安夜大抽獎(jiǎng)、免費(fèi)派送法國(guó)純正果品酒的招牌隨處可見。圣誕節(jié)的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開了。
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國(guó)的春節(jié)。圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢(shì)和影響都很大?，F(xiàn)在，在中國(guó)過圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚，特別在年輕人中很有市場(chǎng)。
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，柳州市不少酒店賓館的圣誕節(jié)活動(dòng)策劃早在二個(gè)月前就開始了，進(jìn)入12月后，酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓，紛紛布置環(huán)境、營(yíng)造氛圍的同時(shí)，還各出奇招，準(zhǔn)備好了送禮物、抽獎(jiǎng)品、餐費(fèi)打折和精彩節(jié)目等活動(dòng)來吸引消費(fèi)者。
柳州飯店作為柳州市唯一一家“花園式”的四星級(jí)酒店，自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場(chǎng)需要，同時(shí)擴(kuò)大餐飲客源市場(chǎng)，樹立良好的品牌形象，體現(xiàn)柳州飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。
市場(chǎng)分析。
一、酒店業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀分析。
目前，酒店市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭，酒店消費(fèi)成為拉動(dòng)全年消費(fèi)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)的重要力量。我國(guó)酒店業(yè)將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)，其中在1-6月份，酒店業(yè)零售額穩(wěn)步攀高，累計(jì)實(shí)現(xiàn)4016.2億元，同比凈增609.8億元，增長(zhǎng)17.9%。估計(jì)全年?duì)I業(yè)額增長(zhǎng)16%或18%，達(dá)到8500億元左右。
但酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，新的酒店不斷開張，新的`服務(wù)手段不斷推出，在新一輪的競(jìng)爭(zhēng)中酒店如何再辟新路，不斷發(fā)展，繼續(xù)當(dāng)市場(chǎng)的贏家，都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考，謹(jǐn)慎抉擇的。
二、酒店業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的操作分析。
酒店業(yè)是以“個(gè)人服務(wù)”為主的行業(yè)，以目前全國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)而言，由于人們的消費(fèi)能力和生活品質(zhì)的逐步提高，對(duì)服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù)，尤其是針對(duì)客人及管理制度存在的問題做出適當(dāng)調(diào)整，以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù)，讓每一個(gè)客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù)，是提高競(jìng)爭(zhēng)力的根本。
三、圣誕節(jié)對(duì)柳州市酒店業(yè)的沖擊。
中國(guó)加入wto后，隨著中西文化的交流，中國(guó)人在走出國(guó)門的同時(shí)也會(huì)越來越多地接受包括消費(fèi)模式在內(nèi)的西方文化。由此可見，今后過圣誕節(jié)的中國(guó)人日趨增多，這已成為一種社會(huì)發(fā)展的事實(shí)。
為了迎接圣誕節(jié)的美食高潮,柳州市不少的酒店提前發(fā)動(dòng)了圣誕攻勢(shì),澤豐大酒店推出多種超低特價(jià)海鮮,超大規(guī)模接待能力讓消費(fèi)者盡興而歸。為促進(jìn)服務(wù)水準(zhǔn)的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請(qǐng)了18家酒店代表隊(duì)到柳州,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請(qǐng)來自全國(guó)各地的客人現(xiàn)場(chǎng)打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費(fèi)者可以過一個(gè)另類的圣誕。
而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷或提升形象:柳州賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶;京都賓館對(duì)每天前三位顧客可參加月底幸運(yùn)顧客抽獎(jiǎng),圣誕節(jié)三天贈(zèng)送特色薯?xiàng)l,派發(fā)禮品,還有抽獎(jiǎng);麗江賓館從20日就開始舉辦活動(dòng),把冬至和圣誕連在一起,一周之內(nèi)天天有禮,送會(huì)員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品;中交大酒店有露天化妝舞會(huì)、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...
活動(dòng)整體思路。
一、活動(dòng)目的：20圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到柳州飯店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在柳州市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)，最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間：年12月24日——26日。
三、活動(dòng)地點(diǎn)：柳州飯店。
四、活動(dòng)主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
(一)11月24日平安夜。
主題：平安是“?！?BR> 活動(dòng)方式：對(duì)當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是柳州飯店改善品牌形象的好時(shí)機(jī)，為此，我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對(duì)顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持：一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);。
蘋果0枚，費(fèi)用大約6000元;。
親情卡片20000枚，費(fèi)用6000元。
(二)12月25日圣誕夜。
主題：幸運(yùn)25。
活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客，都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。
活動(dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號(hào)25碼(40#)，年齡25周歲，手機(jī)尾號(hào)為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運(yùn)顧客。
活動(dòng)內(nèi)容：在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū)，做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈(zèng)。
需要支持：幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)。
其它費(fèi)用預(yù)測(cè)：1000元。
(三)12月26日狂歡夜。
主題：激情狂歡夜。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十五
1、瘋狂時(shí)段天天有。
2、超市購物新鮮派加1元多一件。
3、立丹暖萬家，冬季“羊毛衫、內(nèi)衣、床品”大展銷。
4、耶誕禮品特賣會(huì)。
5、耶誕“奇遇”來店驚喜。
6、“耶誕歡樂園”歡樂圣誕夜。
二、活動(dòng)時(shí)間：
12月6日——12月25日。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
活動(dòng)期間，營(yíng)造濃烈的節(jié)日氣氛，提高來店的客流量，其中超市的銷售額比活動(dòng)前增長(zhǎng)10%。
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、瘋狂時(shí)段天天有。
(a)活動(dòng)時(shí)間：12月6日—12月25日。
(b)活動(dòng)地點(diǎn)：1—4樓。
(c)活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，周一至周五每天不定期選擇1個(gè)時(shí)段(在人潮高峰期)，周六至周日(另含24、25日)每天不定期選擇2個(gè)時(shí)段，在1—4f選1家專柜舉行為時(shí)20分鐘的限時(shí)搶購活動(dòng)，即在現(xiàn)價(jià)的基礎(chǔ)上5折優(yōu)惠。(搶購期間所售商品，建議免扣)。
2、超市購物新鮮派加1元多一件。
(a)活動(dòng)地點(diǎn)：—1f。
(b)活動(dòng)時(shí)間：12月6日—25日。
(c)活動(dòng)期間，凡當(dāng)日在我商場(chǎng)一次性購物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量，先到先得)。
(d)等級(jí)設(shè)置：
購物滿28元加1元得1包抽紙。(日限量500包)。
購物滿48元加1元得柚子一個(gè)。(日限量200個(gè)自理)。
購物滿88元以上加1元得生抽一瓶。(日限量100瓶)。
3、立丹暖萬家冬季“羊毛衫、內(nèi)衣、床品”大展銷。
(a)活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)大門外步行街。
(b)活動(dòng)時(shí)間：12月6日—20日。
(c)組織本商場(chǎng)的羊毛衫、內(nèi)衣和床上用品以場(chǎng)外花車的形式進(jìn)行特賣展銷活動(dòng)。(建議降扣，讓廠家以特價(jià)進(jìn)行銷售)。
4、耶誕禮品特賣會(huì)。
(a)活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)大門和側(cè)門外步行街。
(b)活動(dòng)時(shí)間：12月21日—25日。
(c)組織超市和百貨與圣誕禮品有關(guān)的商品以場(chǎng)外花車的形式進(jìn)行展銷活動(dòng)。
5、耶誕“奇遇”來店驚喜。
(a)活動(dòng)地點(diǎn)：全場(chǎng)。
(b)活動(dòng)時(shí)間：12月24日—25日。
(c)活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，圣誕老人將不定期出現(xiàn)在各樓層賣場(chǎng)，凡當(dāng)日光臨本店的朋友可在店內(nèi)尋找圣誕老人，如果您找到圣誕老人，即可獲得圣誕老人派發(fā)的精美圣誕禮物一份，每人限領(lǐng)一份。特別提醒：在12月24關(guān)店時(shí)，出店顧客還可以得到一份特別的關(guān)店禮!數(shù)量有限，送完為止。
6、“耶誕歡樂園”激情圣誕夜。
(a)活動(dòng)地點(diǎn)：大門外步行街。
(b)活動(dòng)時(shí)間：12月24日、25日晚上7：30—9：00。
(c)活動(dòng)內(nèi)容：為了營(yíng)造節(jié)日的熱烈氣氛，聚集人氣，特在平安和圣誕夜在商場(chǎng)大門外舉辦兩場(chǎng)大型圣誕狂歡晚會(huì)，并建議組織本商場(chǎng)的員工也參加該晚會(huì)，以帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)顧客的參與度。
五、媒體宣傳規(guī)劃：
1、媒體宣傳：
(a)dm宣傳單：于12月6日通過夾報(bào)和入戶派發(fā)的方式發(fā)放2萬份dm宣傳單。
(b)報(bào)紙廣告：12月5日在《xx晚報(bào)》上發(fā)布半版活動(dòng)信息廣告1期。
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升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十六
自2001年8月23日，東方美食苑崛起于宣化餐飲市場(chǎng)，五年來的風(fēng)風(fēng)雨雨，五年來的時(shí)光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時(shí)期。
一、前言。
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR> 二、市場(chǎng)/企業(yè)分析。
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤(rùn)；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。
3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
四、具體方案策劃。
（一）sp方案。
1、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：
7月5日前召開動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)。
（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價(jià)格勿降??！
內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”！）。
要求：（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十七
年6月20日至8月31日。
二、用餐標(biāo)準(zhǔn)。
518元/席668元/席888元/席。
三、優(yōu)惠項(xiàng)目。
1、餐飲：每席贈(zèng)2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi);酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人，包間60元/6小時(shí)間;雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。
3、客房：一次性消費(fèi)3000元以上的贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜;消費(fèi)在5000元以上的贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送，免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。
2.以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用;。
4.餐廳對(duì)以上活動(dòng)均保留最終解釋權(quán)。
為了限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇我酒店。
4、17：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、17：55-12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個(gè)小舞臺(tái)，考生站在舞臺(tái)上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺(tái)然后將鮮花和賀卡送上舞臺(tái)給考生。
7、18：10-18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持!
8、18：15-18：20：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺(tái)，考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會(huì)更好》。
10、18：30開始午宴。
一、活動(dòng)時(shí)間：
7月20日至20年9月20日。
二、謝師宴酒席標(biāo)準(zhǔn)：
二樓及六樓大廳：望子成龍宴：499元/桌。
狀元及第宴：599元/桌。
前程似錦宴：699元/桌。
飛黃騰達(dá)宴：799元以上/桌。
上不封頂。
二樓及三樓包廂：五桌以下包廂內(nèi)不設(shè)最低消費(fèi)。
五桌及五桌以上1200元/桌起(需提前預(yù)定、點(diǎn)菜)。
三、優(yōu)惠措施。
優(yōu)惠措施：
1.免費(fèi)享受狀元禮儀服務(wù)一次(含送博士帽一頂)。
2.免費(fèi)贈(zèng)送鮮花一束。
3.自帶酒水免收開瓶費(fèi)、服務(wù)費(fèi)。
4.每桌送啤酒兩瓶、大瓶飲料一瓶。
5.贈(zèng)送溫馨家居客房1間/夜。
6.贈(zèng)送宴會(huì)指示牌。
7.贈(zèng)送精美全家福一張。
8.大堂led電子顯示屏免費(fèi)插播祝福語。
9.贈(zèng)送高級(jí)旅行箱一個(gè)。
10.贈(zèng)送高檔紅酒一支。
11.送派克鋼筆一支。
12.贈(zèng)送魅力鳳凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板電腦一個(gè)(三選一)。
優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)：
1、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在1000元以上，可享受第1-3項(xiàng)優(yōu)惠。
2、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在元以上，可享受第1-4項(xiàng)優(yōu)惠。
3、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在4000元以上，可享受第1-8項(xiàng)優(yōu)惠.
4、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在6000元以上，可享受第1-10項(xiàng)優(yōu)惠。
5、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在8000元以上，可享受第1-11項(xiàng)優(yōu)惠。
6、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在10000元以上，可享受第1-8、第12項(xiàng)優(yōu)惠。
一、促銷活動(dòng)：
活動(dòng)時(shí)間：長(zhǎng)期有效。
活動(dòng)地點(diǎn)：中餐廳。
活動(dòng)對(duì)象：所有顧客。
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)的顧客，均可享受以下優(yōu)惠活動(dòng)。
1、免費(fèi)提供開胃小碟。
2、免費(fèi)提供水果拼盤。
3、每天一款特價(jià)菜。
4、免費(fèi)送大瓶飲料1瓶(或牛奶1扎)。
二、升學(xué)宴活動(dòng)方案活動(dòng)主題：海闊憑魚躍天高任鳥飛。
活動(dòng)時(shí)間：即日起至9月30日。
活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)一：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席，每桌贈(zèng)送：1、大瓶飲料2瓶2、啤酒6瓶，3、果盤1份。
活動(dòng)三：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)799元/席，每桌贈(zèng)送：1、大瓶飲料2瓶，2、啤酒8瓶，3、果盤1份，另外贈(zèng)送麻將機(jī)5張免費(fèi)使用、豪標(biāo)1間(10桌以上含10桌)。
活動(dòng)四：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)899元/席，每桌贈(zèng)送：1、大瓶飲料2瓶，2、啤酒10瓶，3、果盤1份，4、每桌贈(zèng)送溫泉體驗(yàn)劵1張(10桌以上含10桌)，另外贈(zèng)送麻將機(jī)5張免費(fèi)使用、豪標(biāo)1間(10桌以上含10桌)。
活動(dòng)五：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)999元/席，每桌贈(zèng)送：1、大瓶飲料2瓶，2、啤酒12瓶，3、果盤1份，4、每桌贈(zèng)送溫泉體驗(yàn)劵1張(10桌以上含10桌)，另外贈(zèng)送麻將機(jī)10張免費(fèi)使用、豪標(biāo)2間(10桌以上含10桌)。
備注：凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客，除參與以上優(yōu)惠活動(dòng)外，本店同時(shí)免費(fèi)提供以下增值服務(wù)：
1、免費(fèi)提供電子水牌，滾動(dòng)播放祝福。
2、餐標(biāo)達(dá)到799元/桌，滿10桌送一桌。
3、送精美鋼筆一支。
4、提供專車接送服務(wù)。
5、宴席達(dá)20桌以上送晚間音樂噴泉觀賞。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十八
對(duì)于酒店來說，營(yíng)銷應(yīng)該和實(shí)際情況結(jié)合在一起。下面小編給大家整理的升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)。
范文五篇，希望大家喜歡!
更多關(guān)于。
一年一度的高考已經(jīng)來臨，對(duì)于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單，很多家長(zhǎng)非常關(guān)注高考重視高考。
針對(duì)這一社會(huì)熱點(diǎn)，如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，并借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益，經(jīng)營(yíng)策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。
一、主題：
金榜題名時(shí)__謝恩情。
二、時(shí)間：
7月20日-8月30日。
三、地點(diǎn)：
__大酒店。
四、對(duì)象：
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄取(含本科和?？?、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)。
五、目的。
1、緊扣社會(huì)熱點(diǎn)，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益;。
2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來潛在效益。
3、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷”，結(jié)合“情感營(yíng)銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式：
通過市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局(因?yàn)轳珀栍幸徊糠謱W(xué)生在長(zhǎng)沙及衡陽的重點(diǎn)高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和?？?錄取的學(xué)生資料及家長(zhǎng)資料，篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷代表先打電話過去代表某五星級(jí)酒店大酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上某五星級(jí)酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。
為了最大限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇某五星級(jí)酒店。
2、10：30-11：50：考生及家長(zhǎng)端上糖果和香煙站在大堂迎賓，大堂播放輕柔喜慶的樂曲，擺放慶賀水牌。二樓宴會(huì)廳旁，承情處工作人員就位，承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。
4、11：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、11：55-12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，兩邊圍上露營(yíng)，紅毯前設(shè)一個(gè)塑料鮮花拱門，考生站在拱門前，前面為兩名禮儀小姐，身后為兩名要好同學(xué)，四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡，由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺(tái)榮譽(yù)寶座，紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備，酒店可幫其訂購)。
7、12：10-12：20：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持!
10、12：38開始午宴。
八、附加服務(wù)策劃。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈(zèng)送三樓包廂一晚(19：00-0：00)給其舉辦同學(xué)歡慶party，包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定，party流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃，酒水零食費(fèi)用自理，不能外帶。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長(zhǎng)，當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)惠，3間及3間以下者不享受住房?jī)?yōu)惠政策(具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折)。
九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施：
1、望子成龍宴(388元/席)。
2、金榜題名宴(468元/席)。
3、平步青云宴(568元/席)。
4、前程似錦宴(668元/席)。
5、鵬程萬里宴(888元/席)。
6、飛黃騰達(dá)宴(1280元/席)。
注：
a、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施：
1)免收服務(wù)費(fèi);。
2)免費(fèi)提供司儀;。
3)免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)布置;。
4)免費(fèi)提供禮儀服務(wù);。
5)免費(fèi)贈(zèng)送指示牌1塊;。
6)免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本;。
9)免費(fèi)提供服裝和化妝.
a類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計(jì)費(fèi)用130元。
同上;。
另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱1只。
b類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元，合計(jì)費(fèi)用310元。
同上;。
另免費(fèi)提供客房1間。
c類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加客房1晚30元，合計(jì)費(fèi)用340元。
同上;。
另：免費(fèi)贈(zèng)送3磅蛋糕一個(gè);。
同時(shí)：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取。
通知書。
贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張(贈(zèng)送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送)，或者報(bào)銷火車硬座票1張(贈(zèng)送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送;且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報(bào)銷);考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈(zèng)送火車軟臥票1張(贈(zèng)送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送;且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報(bào)銷，最高報(bào)銷金額為500元，超出部分由考生自理);或者免費(fèi)為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張，并報(bào)銷500元，超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于500元，由酒店全額贈(zèng)送，恕不補(bǔ)差價(jià);5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定，拖延期限不能訂到5折機(jī)票，酒店不負(fù)任何責(zé)任，僅報(bào)銷500元)。
d類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元，加車票或飛機(jī)票平均價(jià)500元，合計(jì)費(fèi)用880元。
同上;。
另免費(fèi)贈(zèng)送品牌mp4(128m)1臺(tái);。
此外，考入清華、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書免費(fèi)贈(zèng)送飛機(jī)票1張。
e類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加品牌mp4(128m)180元，合計(jì)費(fèi)用1020元。
f凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20000元以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;。
另贈(zèng)送國(guó)際名牌派克鋼筆一只。
f類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加派克鋼筆160元，合計(jì)費(fèi)用1180元。
備注：本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠，僅享受以上對(duì)應(yīng)條款優(yōu)惠政策。
十、各部門分工配合。
1、餐飲部：
1)宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)氛圍布置。
2)舞臺(tái)背景布置。
3)準(zhǔn)備宴會(huì)背景音樂及宴會(huì)前播放樂曲。
5)檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、經(jīng)營(yíng)策劃部：
1)水牌制作。
2)橫幅制作。
3)賀卡制作。
4)現(xiàn)場(chǎng)攝像、拍照。
5)協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況。
7)本次活動(dòng)宣傳推廣。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷部：
1)派營(yíng)銷代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長(zhǎng)信息資料，并篩選出意向客戶。
2)打電話對(duì)意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請(qǐng)賀卡。
3)跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案，并將客戶預(yù)定意向及時(shí)反饋給經(jīng)營(yíng)策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂部。
4、采購部：
1)采購高檔特色座位一張(擺放在舞臺(tái)上)。
2)采購簽到簿。
3)采購高級(jí)密碼皮箱。
4)采購品牌mp4(128m)。
5)采購派克鋼筆。
6)采購與本次活動(dòng)相關(guān)的其他物料。
7)聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙。
8)聯(lián)系贊助單位。
注：請(qǐng)采購部事先聯(lián)系好供應(yīng)商，具體采購數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定。
5、康樂部：準(zhǔn)備好ktv包廂的贈(zèng)送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)。
6、房務(wù)部：負(fù)責(zé)做好當(dāng)天舉辦升學(xué)宴客人贈(zèng)送客房及優(yōu)惠(7.5折)客房的預(yù)留，具體情況請(qǐng)聽市場(chǎng)營(yíng)銷部通知。
7、行政人事部：
2)負(fù)責(zé)組織教師籃球聯(lián)誼賽;。
3)龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝。
8、工程部：負(fù)責(zé)制作金榜(kt板，擺放在大堂)。
十一、本次活動(dòng)宣傳推廣方式。
為了減少不必要的成本浪費(fèi)，盡可能的降低費(fèi)用支出，提高經(jīng)營(yíng)收益，本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式，如：對(duì)外采取營(yíng)銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請(qǐng)賀卡的方式，同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢(shì)的橫幅;內(nèi)部采取店外橫幅、大堂kt展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
1、前期宣傳方式：聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽，借此宣傳升學(xué)宴策劃，并搜集考生及家長(zhǎng)資料，具體組織由行政人事部負(fù)責(zé)。
2、活動(dòng)過程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名榜，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。
凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名;同時(shí)考上四大名校的學(xué)生，無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴，均可在金榜上題名。
(營(yíng)銷代表不參照此提成方案，直接參照市場(chǎng)營(yíng)銷部績(jī)效考核方案)。
1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會(huì)，并在客人交納宴會(huì)預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)可并報(bào)財(cái)務(wù)部備案，宴會(huì)結(jié)束后可享受宴會(huì)總消費(fèi)金額的現(xiàn)金提成獎(jiǎng)勵(lì)。
2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。
3、宴會(huì)結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成，掛帳10天內(nèi)(含10天)收回按1%提成，超過10天收回不計(jì)提成。
4、凡全價(jià)預(yù)訂宴會(huì)并在當(dāng)天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)(含10天)收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。
5、凡預(yù)訂宴會(huì)低于9折不計(jì)算提成。
魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營(yíng)養(yǎng)套餐的名稱。
為了餐廳的經(jīng)營(yíng)，高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的，很多餐廳也為了吻合市場(chǎng)的需求，極力研發(fā)出新的菜譜，在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐。
高考前，學(xué)生們?cè)诰窀叨染o張的狀態(tài)下去學(xué)習(xí)，高考過后，不可少的就是讓自己足夠的放松，餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個(gè)客戶心理，在餐廳供應(yīng)必要的餐點(diǎn)之余，還可提供一些可供考生玩游戲的器具，這樣才會(huì)更好地促進(jìn)餐廳的經(jīng)營(yíng)。
為餐飲淡季帶來了小秋收，很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場(chǎng)。做好“謝師宴”營(yíng)銷應(yīng)該是一個(gè)很好的商機(jī)。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析。
恩師，與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴，“謝師宴”“火”有n個(gè)理由：
理由1(學(xué)子)：別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。
理由2(家長(zhǎng))：別的家長(zhǎng)都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。
理由3(家長(zhǎng))：謝師宴要宴請(qǐng)親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點(diǎn)也得辦。
理由4(社會(huì))：孩子考上學(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5(商家)：生意火了，收入漲了，能聚集人氣、喜慶氣，又能增加營(yíng)業(yè)額和酒店知名度，為啥不辦。
二、定價(jià)策略。
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長(zhǎng)們的好感。
2、針對(duì)價(jià)格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價(jià)格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費(fèi)層。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。
三、營(yíng)銷策略。
1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”___元一桌、“金榜題名宴”___一桌、“狀元及第宴”___元一桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作。
邀請(qǐng)函。
)。
3、商家互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對(duì)一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營(yíng)銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。
4、桌桌有禮品，場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。
凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值___元每瓶)。
凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
5、免費(fèi)提供停車場(chǎng)地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。
6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、廣告策略。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
廣告詞。
：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí)，__酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，印制活動(dòng)宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校。
五、其它相關(guān)的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
六、效果預(yù)測(cè)。
1、直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均1000元/桌，即100000元，增凈利潤(rùn)約4萬元;總收入至少比去年同期上漲，力爭(zhēng)再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀(jì)念品廣告，1萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達(dá)2萬人以上，提高了品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來酒店消費(fèi)的機(jī)會(huì)，有著長(zhǎng)期營(yíng)銷收益。
七、其它建議。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度，增大市場(chǎng)份額。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
1、特約(文、理)狀元紀(jì)念品：10000×2=20__元;。
2、教師紀(jì)念禮品：100×15=1500元;。
3、贈(zèng)送酒水：五年陳釀52度口子窖128×100=12800元，酒水贈(zèng)送截止本月底，(口子窖供應(yīng)商提供)。
4、宣傳單：10000×0.12=1200元;。
5、博士帽、照相、場(chǎng)地布置成本500元;。
6、廣告費(fèi)：訖牌(或_展架)、橫幅、噴繪、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計(jì)1000元;。
合計(jì)費(fèi)用：6200元(排除酒水)。
一、活動(dòng)時(shí)間。
20__年6月20日至8月31日。
二、用餐標(biāo)準(zhǔn)。
___元/席___元/席___元/席。
三、優(yōu)惠項(xiàng)目。
1、餐飲：每席贈(zèng)2瓶啤酒，豆?jié){免費(fèi);酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為20元/人，包間60元/6小時(shí)間;雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。
3、客房：一次性消費(fèi)3000元以上的贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜;消費(fèi)在5000元以上的贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送，免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。
一、活動(dòng)時(shí)間。
20__年6月20日至8月31日。
二、用餐標(biāo)準(zhǔn)。
428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌。
三、驚喜活動(dòng)如下：
1、滿10桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵200元(限一次使用一張)，另送豪華客房標(biāo)間一間、ktv歡樂唱一間(無最低消費(fèi))。
2、滿15桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵300元(限一次使用一張)另送豪華客房標(biāo)間二間、ktv歡樂唱一間(無最低消費(fèi))。
3、滿20桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵400元(限一次使用一張)，另送豪華客房標(biāo)間三間、ktv歡樂唱一間(無最低消費(fèi))。
4、滿25桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵500元(限一次使用一張)，另送豪華客房標(biāo)間四間、ktv歡樂唱一間(無最低消費(fèi))。
滿30桌以上以此類推(詳情請(qǐng)聯(lián)系我們)。
5、含十桌以上免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)布置，免費(fèi)提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。
6、免費(fèi)贈(zèng)送led屏使用權(quán)一次。
一、活動(dòng)目的：
在眾多高考生面臨升學(xué)之際，酒店全面推出“升學(xué)宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑，開拓餐飲宴會(huì)市場(chǎng)，帶動(dòng)餐飲、房務(wù)、康體消費(fèi)，有效提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。
二、活動(dòng)對(duì)象：
__市各知名、重點(diǎn)學(xué)校。
三、活動(dòng)主題：
“希望之星”
四、活動(dòng)日期：
七月十八日——九月十八日。
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
二樓宴會(huì)廳。
六、
(內(nèi)容)：
1、凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者，免費(fèi)提供主持人1名;(要求10桌以上宴會(huì))。
3、凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者，酒店贈(zèng)送個(gè)人“成名相冊(cè)”一本，相冊(cè)內(nèi)容由酒店收集并排版，(內(nèi)容包括其個(gè)人在就學(xué)期間參加的各項(xiàng)活動(dòng)、各項(xiàng)榮譽(yù)的留念照片，與學(xué)校老師、同學(xué)留影并涉及家族合影，其個(gè)人資料留酒店保存并備檔。)。
4、酒店發(fā)行“希望之星邀請(qǐng)卡”推動(dòng)酒店消費(fèi)，其卡片發(fā)行對(duì)象與途徑：參加宴會(huì)的每一位客人，通過宴會(huì)主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇一
為迎接20__年春節(jié)的到來，弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日的民俗魅力，展現(xiàn)__景區(qū)的活力，同時(shí)也為廣大市民和游客營(yíng)造一個(gè)歡樂吉祥的游覽環(huán)境，異常策劃了以“鬧新春”為主題的活動(dòng)。
時(shí)間：20__年2月15日—1月21日(大年初一至初六)。
一、氛圍布置：
1、__：
假山廣場(chǎng)：花卉園藝擺放(“春節(jié)歡樂”字樣造型)。
__內(nèi)：__道路兩邊懸掛紅色燈籠(串燈)。
2、船只：手搖船以大紅燈籠作裝飾;機(jī)動(dòng)船以大燈籠剪紙窗花作裝飾。
二、活動(dòng)資料：
(一)敲鑼打鼓辭舊歲獅舞成群迎新年。
表演地點(diǎn)：__廣場(chǎng)。
表演時(shí)間：年初一上午：9：00—11：00。
表演方式:大年初一早上在__廣場(chǎng)燃放鞭炮，隨即進(jìn)行舞獅。
(二)金牛犇犇鬧新春。
活動(dòng)形式：卡通牛與游客互動(dòng)。(工作人員穿上卡通牛的服裝在整個(gè)__內(nèi)走動(dòng)，與游客互動(dòng))。
活動(dòng)規(guī)模：8人。
活動(dòng)時(shí)間：大年初一至初六每一天9：00—11：30，12：00—16：00。
(三)__河休閑游(即環(huán)城河一日游體驗(yàn)之旅)。
活動(dòng)區(qū)域：環(huán)城河。
活動(dòng)方式：環(huán)城河游，在__售票上船。船游環(huán)城河票價(jià)30元人。
活動(dòng)時(shí)間：初一至初六每一天9：30——16：30。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇二
促銷時(shí)限;有促銷時(shí)限是目前比較流行的做法，比如促銷的第一天，節(jié)日的消費(fèi)時(shí)段，限定消費(fèi)時(shí)間來鼓動(dòng)消費(fèi)，在固定的時(shí)間里面滿足促銷的需求。
促銷量化;把要銷售的產(chǎn)品規(guī)定數(shù)量，這也是常規(guī)的做法，但在促銷活動(dòng)當(dāng)中，這樣的做法不是很好，容易被競(jìng)爭(zhēng)掉。
促銷特點(diǎn);有自己的促銷特點(diǎn)，比如民族特點(diǎn)，那么在贈(zèng)送、包裝、折扣、禮物、優(yōu)惠上要鮮明地樹立起特色的旗幟，把特色促銷做到底，區(qū)別七夕的統(tǒng)一的格局。
促銷目標(biāo);促銷目標(biāo)的要求是將促銷規(guī)定在一定的范圍內(nèi)，便于消費(fèi)者選擇，同樣也是對(duì)銷售梳理的一個(gè)過程，找尋自己的，選擇自己的，才是促銷的最佳效果。
促銷氛圍;控制好促銷的氛圍是很重要的，一般在節(jié)日中間，氛圍比較統(tǒng)一，以喜慶為代表，但在不同的場(chǎng)合或者不同的產(chǎn)品上可以有所區(qū)別，要表現(xiàn)出主動(dòng)的促銷氛圍，主要展示促銷氛圍中的個(gè)性，比如重促銷手段，而輕產(chǎn)品功能，重促銷禮物，輕促銷承諾等。
1、為網(wǎng)店只做主題logo
想必稍微細(xì)心的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，百度、谷歌每逢節(jié)日或大事都會(huì)制作專門的logo，即使你的網(wǎng)站充滿了節(jié)日特色，也引起更多人關(guān)注，所以第一步，你可以像大網(wǎng)站一樣，設(shè)計(jì)情人節(jié)的節(jié)日logo。
2、開設(shè)情人節(jié)專題
3、情人節(jié)的圖片優(yōu)化
百度、谷歌兩大主流搜索的圖片搜索都具有較大流量，可以在網(wǎng)站上多放些精致的、原創(chuàng)的情人節(jié)圖片，最好能把圖片都打上水印，即時(shí)被轉(zhuǎn)載，也能看到你的網(wǎng)址。
4、網(wǎng)店推廣
a。巧用自定義表情
這算是節(jié)日網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的一個(gè)小技巧，自定義表情做成gif的動(dòng)畫圖片，留下自己的網(wǎng)站名稱或者網(wǎng)址，同樣也通過qq、msn等即時(shí)通訊軟件傳播。
b。賀卡來傳情
情人節(jié)給你的用戶發(fā)送賀卡是一件很有意思的事情，注意組織好賀卡內(nèi)容，包括稱呼、署名等非常重要，新穎的內(nèi)容能給你帶來意想不到的效果。
c。情人節(jié)祈愿?jìng)鞑ゾW(wǎng)頁
這是節(jié)日網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中最常用的一種形式，也是效果最快最直接的形式，需要注意的是網(wǎng)頁需要生成別人的姓名及祝福語，效果很好，此網(wǎng)頁可通過qq、msn等即時(shí)通訊軟件傳播。
5、論壇推廣少不了
在國(guó)內(nèi)比較知名的情感類社區(qū)，包括一些綜合性娛樂社區(qū)，比如貼吧等等，找準(zhǔn)目標(biāo)群，制作好主題貼，并定能引起網(wǎng)友的共鳴，帶來流量。
促銷方案一：
降價(jià)。這是最實(shí)用，也最能吸引買家眼球的一種促銷方案，當(dāng)然降價(jià)也是有技巧的。首先，我們?cè)谧约旱臒豳u產(chǎn)品中找出一款人氣極高的產(chǎn)品，當(dāng)然如果適合情侶用，那更好不過。定價(jià)技巧我們可以這樣來展開。
2、如果你的單品價(jià)格在30元左右，可以按照情侶裝來促銷，也就是52。0元或者53。0元情侶裝1份，代表我愛你，我想你的意思(注：1份情侶裝包含2份單品哦)，如果你的情侶裝套餐在包裝的時(shí)候能買一些彩帶回來好好包裝的話，我相信那就很完美了。
4、100元以上可選擇131。4元的方案
促銷方案二：
搭配減價(jià)。也是目前很火的一種促銷方案。
比如，買滿60元統(tǒng)一減價(jià)至 52.0元 或者53.0元
買滿150元，統(tǒng)一減價(jià)至 131.4元
促銷方案三：
神秘禮物。禮物一定要新穎，代表情人之間的感情的意思，禮物最好是2份，男女各一份。至于神秘禮物的話，還得各位賣家都小商品批發(fā)市場(chǎng)去淘情侶的小禮物。
也可以送塑料的玫瑰，如果買家購買的數(shù)額巨大的話，可送淘寶賣的很火的鍍金葉子的玫瑰哦或者相思豆、魔豆、巧克力等等。
促銷方案四：
情人節(jié)禮物包裝。這個(gè)方案需要賣家好好學(xué)習(xí)產(chǎn)品的包裝技巧，買一些彩帶和禮品盒進(jìn)行產(chǎn)品的精裝，精裝好之后外面還必須用5層紙箱包裝好，以免在路上把你精心包裝的寶貝壓壞。這么精美的包裝，買家收到后拿去送人也是很有面子的哦。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇三
一年一度的高考已經(jīng)來臨，對(duì)于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單，很多家長(zhǎng)非常關(guān)注高考重視高考。針對(duì)這一社會(huì)熱點(diǎn)，小編為大家整理了一篇升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方，希望對(duì)大家有所幫助！
學(xué)子金榜題名時(shí) 青花瓷里真情濃
7月20日—9月20日
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄取(含本科和?？?、家在市區(qū)且有意向舉辦升學(xué)宴的家庭。
1.緊扣社會(huì)熱點(diǎn)，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，提升酒店經(jīng)營(yíng)效益。
2.通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來潛在效益。
3.有效運(yùn)用“心理影響”，結(jié)合“情感營(yíng)銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
通過市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中工作處及郵局搜集高考被正規(guī)院校(含本科和?？?錄取的學(xué)生資料和家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷代表先打電話過去代表酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間地點(diǎn)送上酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。
為了最大限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感和虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇餐飲逆襲營(yíng)銷酒店。
1、17:30—17：50：宴會(huì)廳播放喜氣樂曲及歌曲，供賓客聆聽。
2、17:50：喜宴正式開始，考生在承情處旁就位。
3、17:55—18:05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個(gè)小舞臺(tái)，考生站在舞臺(tái)上，前面為倆名禮儀小姐，倆人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，倆人伴著激昂的音樂然后將鮮花和賀卡送上舞臺(tái)給考生。
4、18:05—18:10：考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言，播放背景音樂(掌聲響起來)。
5、18:10—18:15：花季感恩儀式。背景音樂播放(感恩的心)，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及倆位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花和感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的`賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師培育之恩，三鞠躬感謝所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持!
6、18:15—18:20：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕推上主席臺(tái)，考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂(明天會(huì)更好)。
7、18:20—18:25：家長(zhǎng)開懷感言：邀請(qǐng)考生父母上臺(tái)發(fā)表驕傲感言，與此同時(shí)播放背景音樂(明天會(huì)更好)
8、18:30：晚宴正式開始。
1、望子成龍宴(699元每席)
2、金榜題名宴(799元每席)
3、平步青云宴(899元每席)
4、前程似錦宴(999元每席)
5、鵬程萬里宴(1099元每席)
注：
a) 凡惠顧699元/桌10桌以上享受以下優(yōu)惠：
1、 免收服務(wù)費(fèi)、茶水費(fèi)
2、 免費(fèi)提供簽到臺(tái)、筆
3、 免費(fèi)提供請(qǐng)柬
4、 免費(fèi)提供禮金薄
5、 免費(fèi)提供音響設(shè)備
6、 自帶酒水免收開瓶費(fèi)
7、 免費(fèi)每桌提供礦泉水10瓶
8、 免費(fèi)提供主持人1位
b) 凡惠顧799元\桌10桌以上享受1—8項(xiàng)基礎(chǔ)上，可再享受
9、 送客房一間(標(biāo)準(zhǔn)間)
10、 免費(fèi)提供自助早餐2份
c) 凡惠顧799元\桌20桌以上享受1—10項(xiàng)基礎(chǔ)上再享受
11、 贈(zèng)送高級(jí)拉桿箱一個(gè)
12、 贈(zèng)送精美蛋糕一個(gè)
d) 凡惠顧899元\桌10桌以上享受1—10項(xiàng)以上在享受以下
13、標(biāo)準(zhǔn)間升級(jí)為豪華間一晚
e) 凡惠顧899元\桌20桌以上享受1—13項(xiàng)以上再享受以下
14、可贈(zèng)送學(xué)子經(jīng)典學(xué)習(xí)文具一套
g) 凡惠顧899元\桌30桌以上享受1—14項(xiàng)以上再享受以下
15、贈(zèng)送次年暑假同學(xué)聚會(huì)現(xiàn)金券800元
h) 凡惠顧999元\桌20桌以上享受1—13項(xiàng)以上再享受以下
16、贈(zèng)送宴席現(xiàn)場(chǎng)攝像、拍照包括刻碟
i) 凡三位學(xué)子團(tuán)訂一起舉辦50桌以上，總消費(fèi)達(dá)40000元以上免費(fèi)贈(zèng)送每位學(xué)子張家界3日游或桂林3日游。
為了減少不必要的成本浪費(fèi)，盡可能的降低費(fèi)用支出提高經(jīng)營(yíng)收益，本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣法式，如：對(duì)外采取營(yíng)銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請(qǐng)賀卡的方式，內(nèi)部采取店外電子顯示屏、大堂kt板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
1、 前期宣傳方式：通過一些資源和渠道聯(lián)系各高中部各班長(zhǎng)，展示同學(xué)聚會(huì)宣傳視頻，為本班組留下一個(gè)難忘的散伙宴，借此宣傳升學(xué)宴策劃，并搜集考生及家長(zhǎng)資料。
2、 活動(dòng)過程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。打電話對(duì)意向的客戶表示祝賀并親自登門拜訪，并送出邀請(qǐng)賀卡。
1、介紹親戚朋友前來本酒店辦升學(xué)宴可提成2%
2、凡內(nèi)部員工自己及直系親屬承辦升學(xué)宴可享受9.5折優(yōu)惠。
3、營(yíng)銷代表不參與此提成方案，直接參與市場(chǎng)營(yíng)銷部績(jī)效考核方案。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇四
光棍節(jié)自助套餐：
方案一：套餐食物可以全部是：黃瓜條、香蕉派、薯?xiàng)l、蝦條、干煸豆角、烤香腸、紅燒排骨段、手指餅干、玉米段、筒子飯、巧克力棒、帶魚、油條、雞蛋等棍狀物。飯后小甜點(diǎn)為簽語派對(duì)簽語餅(贈(zèng)送)。
方案二：共準(zhǔn)備十一盤佳肴，像什么紅燒膳段、糖醋排骨、水煮泥鰍、干煸豆角之類。
前來參加晚會(huì)的人自備筷子一雙，因?yàn)槲覀兪枪夤?，與筷子形似，并且倡議出外就餐我們每個(gè)人都應(yīng)該自備筷子一雙，可以為環(huán)保做出一點(diǎn)貢獻(xiàn)。晚會(huì)結(jié)束時(shí)，可以和心儀的對(duì)象互贈(zèng)筷子，組成一對(duì)情侶筷(寓意“一心一意，一生一世”)。
在一個(gè)單數(shù)的生活模式中，
一個(gè)人的生活，也可以滿足，只是少了一點(diǎn)分享的喜悅。
一個(gè)人的生活，也可以開心，只是少了與另一顆心靈的交融。
一個(gè)人的生活，絕對(duì)的自由自在，只是少了“眷戀”的特權(quán)。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇五
一年一度的高考已經(jīng)來臨，對(duì)于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單，很多家長(zhǎng)非常關(guān)注高考重視高考。
針對(duì)這一社會(huì)熱點(diǎn)，如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，并借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益，經(jīng)營(yíng)策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。
一、主題：
金榜題名時(shí)謝恩情。
二、時(shí)間：
7月20日-8月30日。
三、地點(diǎn)：
xx大酒店。
四、對(duì)象：
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄?。ê究坪蛯？疲?、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)。
五、目的。
2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來潛在效益。
3、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷”，結(jié)合“情感營(yíng)銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式：
通過市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局（因?yàn)轳珀栍幸徊糠謱W(xué)生在長(zhǎng)沙及衡陽的重點(diǎn)高中就讀）搜集高考被正規(guī)院校（含本科和?？疲╀浫〉膶W(xué)生資料及家長(zhǎng)資料，篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上某五酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。
為了限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇某五酒店。
2、10：30-11：50：考生及家長(zhǎng)端上糖果和香煙站在大堂迎賓，大堂播放輕柔喜慶的樂曲，擺放慶賀水牌。二樓宴會(huì)廳旁，承情處工作人員就位，承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。
4、11：50：喜宴正式開始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙）在承情處旁就位。
5、11：55-12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，兩邊圍上露營(yíng)，紅毯前設(shè)一個(gè)塑料鮮花拱門，考生站在拱門前，前面為兩名禮儀小姐，身后為兩名要好同學(xué)，四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡，由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺(tái)榮譽(yù)寶座，紅地毯儀式過程中噴七彩禮花（鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備，酒店可幫其訂購）。
7、12：10-12：20：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持！
10、12：38開始午宴。
八、附加服務(wù)策劃。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈(zèng)送三樓包廂一晚（19：00-0：00）給其舉辦同學(xué)歡慶party，包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定，party流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃，酒水零食費(fèi)用自理，不能外帶。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長(zhǎng)，當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)惠，3間及3間以下者不享受住房?jī)?yōu)惠政策（具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折）。
九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施：
1、望子成龍宴（388元/席）。
2、金榜題名宴（468元/席）。
3、平步青云宴（568元/席）。
4、前程似錦宴（668元/席）。
5、鵬程萬里宴（888元/席）。
6、飛黃騰達(dá)宴（1280元/席）。
注：
a、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施：
1）免收服務(wù)費(fèi)；
2）免費(fèi)提供司儀；
3）免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)布置；
4）免費(fèi)提供禮儀服務(wù)；
5）免費(fèi)贈(zèng)送指示牌1塊；
6）免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本；
9）免費(fèi)提供服裝和化妝.
a類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計(jì)費(fèi)用130元。
同上；
另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱1只。
b類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元，合計(jì)費(fèi)用310元。
同上；
另免費(fèi)提供客房1間。
c類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加客房1晚30元，合計(jì)費(fèi)用340元。
同上；
另：免費(fèi)贈(zèng)送3磅蛋糕一個(gè)；
同時(shí)：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張（贈(zèng)送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送），或者報(bào)銷火車硬座票1張（贈(zèng)送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送；且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報(bào)銷）；考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈(zèng)送火車軟臥票1張（贈(zèng)送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送；且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報(bào)銷，報(bào)銷金額為500元，超出部分由考生自理）；或者免費(fèi)為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張，并報(bào)銷500元，超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)（若折后機(jī)票金額低于500元，由酒店全額贈(zèng)送，恕不補(bǔ)差價(jià)；5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定，拖延期限不能訂到5折機(jī)票，酒店不負(fù)任何責(zé)任，僅報(bào)銷500元）。
d類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元，加車票或飛機(jī)票平均價(jià)500元，合計(jì)費(fèi)用880元。
同上；
另免費(fèi)贈(zèng)送品牌mp4（128m）1臺(tái)；
此外，考入清華、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書免費(fèi)贈(zèng)送飛機(jī)票1張。
e類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加品牌mp4（128m）180元，合計(jì)費(fèi)用1020元。
f凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20xx0元以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上；
另贈(zèng)送國(guó)際派克鋼筆一只。
f類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加派克鋼筆160元，合計(jì)費(fèi)用1180元。
備注：本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠，僅享受以上對(duì)應(yīng)條款優(yōu)惠政策。
十、各部門分工配合。
1、餐飲部：
1）宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)氛圍布置。
2）舞臺(tái)背景布置。
3）準(zhǔn)備宴會(huì)背景音樂及宴會(huì)前播放樂曲。
4）升學(xué)宴菜單提供。
5）檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、經(jīng)營(yíng)策劃部：
1）水牌制作。
2）橫幅制作。
3）賀卡制作。
4）現(xiàn)場(chǎng)攝像、拍照。
5）協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況。
7）本次活動(dòng)宣傳推廣。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷部：
1）派營(yíng)銷代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長(zhǎng)信息資料，并篩選出意向客戶。
2）打電話對(duì)意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請(qǐng)賀卡。
3）跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案，并將客戶預(yù)定意向及時(shí)反饋給經(jīng)營(yíng)策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂部。
4、采購部：
1）采購高檔特色座位一張（擺放在舞臺(tái)上）。
2）采購簽到簿。
3）采購高級(jí)密碼皮箱。
4）采購品牌mp4（128m）。
5）采購派克鋼筆。
6）采購與本次活動(dòng)相關(guān)的其他物料。
7）聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙。
8）聯(lián)系贊助單位。
注：請(qǐng)采購部事先聯(lián)系好供應(yīng)商，具體采購數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定。
5、康樂部：準(zhǔn)備好ktv包廂的贈(zèng)送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)。
6、房務(wù)部：負(fù)責(zé)做好當(dāng)天舉辦升學(xué)宴客人贈(zèng)送客房及優(yōu)惠（7.5折）客房的預(yù)留，具體情況請(qǐng)聽市場(chǎng)營(yíng)銷部通知。
7、行政人事部：
2）負(fù)責(zé)組織教師籃球聯(lián)誼賽；
3）龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝。
8、工程部：負(fù)責(zé)制作金榜（kt板，擺放在大堂）。
十一、本次活動(dòng)宣傳推廣方式。
為了減少不必要的成本浪費(fèi)，盡可能的降低費(fèi)用支出，提高經(jīng)營(yíng)收益，本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式，如：對(duì)外采取營(yíng)銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請(qǐng)賀卡的方式，同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢(shì)的橫幅；內(nèi)部采取店外橫幅、大堂kt展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
1、前期宣傳方式：聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽，借此宣傳升學(xué)宴策劃，并搜集考生及家長(zhǎng)資料，具體組織由行政人事部負(fù)責(zé)。
2、活動(dòng)過程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名榜，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。
凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名；同時(shí)考上四大名校的學(xué)生，無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴，均可在金榜上題名。
（營(yíng)銷代表不參照此提成方案，直接參照市場(chǎng)營(yíng)銷部績(jī)效考核方案）。
1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會(huì)，并在客人交納宴會(huì)預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)可并報(bào)財(cái)務(wù)部備案，宴會(huì)結(jié)束后可享受宴會(huì)總消費(fèi)金額的現(xiàn)金提成獎(jiǎng)勵(lì)。
2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。
3、宴會(huì)結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成，掛帳10天內(nèi)（含10天）收回按1%提成，超過10天收回不計(jì)提成。
4、凡全價(jià)預(yù)訂宴會(huì)并在當(dāng)天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)（含10天）收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。
5、凡預(yù)訂宴會(huì)低于9折不計(jì)算提成。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇六
xx寨大酒店
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄取(含本科和專科)、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)
1、緊扣社會(huì)熱點(diǎn)，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益;
2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來潛在效益。
3、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷”，結(jié)合“情感營(yíng)銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
通過市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局搜集高考被正規(guī)院校(含本科和?？?錄取的學(xué)生資料及家長(zhǎng)資料，篩選出家在縣城、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷代表先打電話過去代表xx寨酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。(賀卡詳情見附件一)
為了最大限度的'滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇我酒店。
4、17：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、17：55-12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個(gè)小舞臺(tái)，考生站在舞臺(tái)上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺(tái)然后將鮮花和賀卡送上舞臺(tái)給考生。
7、18：10-18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持!
8、18：15-18：20:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺(tái)，考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會(huì)更好》。
10、18：30開始午宴。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)預(yù)訂苗都ktv包廂一晚(19：00-0：00)給其舉辦同學(xué)歡慶party，包廂大小視當(dāng)天生意預(yù)定情況而定，party流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃，酒水零食費(fèi)用自理，不能外帶，最終消費(fèi)費(fèi)用一律打八折。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長(zhǎng)，當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)惠，3間及3間以下者不享受住房?jī)?yōu)惠政策(具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折)。
1、望子成龍宴(388元/席)
2、金榜題名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4、前程似錦宴(668元/席)
5、鵬程萬里宴(888元/席)
6、飛黃騰達(dá)宴(1280元/席)
注：
a、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到10桌及10桌以上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施：
1)、免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本;
3)、免費(fèi)預(yù)定苗都ktv大包廂給考生舉辦同學(xué)歡慶party，最終費(fèi)用一律打八折;
4)、免費(fèi)提供服裝和化妝.
a類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計(jì)費(fèi)用130元。
b、凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20桌及20桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱1只。
b類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元，合計(jì)費(fèi)用310元。
c、凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到30桌及30桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另免費(fèi)提供客房1間。
c類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加客房1晚30元，合計(jì)費(fèi)用340元。
d、凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到40桌及40桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
同時(shí)：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張(贈(zèng)送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送),或者報(bào)銷火車硬座票1張(贈(zèng)送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報(bào)銷);考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈(zèng)送火車硬臥票1張(贈(zèng)送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報(bào)銷，最高報(bào)銷金額為500元，超出部分由考生自理);或者免費(fèi)為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張,并報(bào)銷500元,超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于500元，由酒店全額贈(zèng)送，恕不補(bǔ)差價(jià);5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定,拖延期限不能訂到5折機(jī)票,酒店不負(fù)任何責(zé)任，僅報(bào)銷500元)。
d類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元，加車票或飛機(jī)票平均價(jià)500元，合計(jì)費(fèi)用880元。
為了減少不必要的成本浪費(fèi)，盡可能的降低費(fèi)用支出，提高經(jīng)營(yíng)收益，本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式，如：對(duì)外采取營(yíng)銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請(qǐng)賀卡的方式，同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢(shì)的橫幅;內(nèi)部采取店外橫幅、大堂kt展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
活動(dòng)過程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名榜，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名;同時(shí)考上十大名校的學(xué)生，無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴，均可在金榜上題名。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇七
魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營(yíng)養(yǎng)套餐的名稱。
為了餐廳的經(jīng)營(yíng)，高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的.，很多餐廳也為了吻合市場(chǎng)的需求，極力研發(fā)出新的菜譜，在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐。
高考前，學(xué)生們?cè)诰窀叨染o張的狀態(tài)下去學(xué)習(xí)，高考過后，不可少的就是讓自己足夠的放松，餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個(gè)客戶心理，在餐廳供應(yīng)必要的餐點(diǎn)之余，還可提供一些可供考生玩游戲的器具，這樣才會(huì)更好地促進(jìn)餐廳的經(jīng)營(yíng)。
為餐飲淡季帶來了小秋收，很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場(chǎng)。做好“謝師宴”營(yíng)銷應(yīng)該是一個(gè)很好的商機(jī)。
恩師，與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴，“謝師宴”“火”有n個(gè)理由：
理由1（學(xué)子）：別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。
理由2（家長(zhǎng)）：別的家長(zhǎng)都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。
理由3（家長(zhǎng)）：謝師宴要宴請(qǐng)親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點(diǎn)也得辦。
理由4（社會(huì)）：孩子考上學(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5（商家）：生意火了，收入漲了，能聚集人氣、喜慶氣，又能增加營(yíng)業(yè)額和酒店知名度，為啥不辦。
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長(zhǎng)們的好感。
2、針對(duì)價(jià)格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴（下面有說明）的價(jià)格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費(fèi)層。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定）。
1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考狀元（文、理科各1名），匯聚酒店共暢未來；贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念；金榜題名宴（請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請(qǐng)函）。
3、商家互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對(duì)一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營(yíng)銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。
4、桌桌有禮品，場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。
凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶（價(jià)值xxx元每瓶）。
凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌；消費(fèi)五桌（含五桌）以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
5、免費(fèi)提供停車場(chǎng)地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。
6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！”至此桃花李芬芳時(shí)，xx酒店隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，印制活動(dòng)宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，配菜品展示圖。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校。
保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；服務(wù)語言技巧；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
1、直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均1000元/桌，即100000元，增凈利潤(rùn)約4萬元；總收入至少比去年同期上漲，力爭(zhēng)再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀(jì)念品廣告，1萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達(dá)2萬人以上，提高了品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來酒店消費(fèi)的機(jī)會(huì)，有著長(zhǎng)期營(yíng)銷收益。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫（關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷（的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度，增大市場(chǎng)份額。
1、特約（文、理）狀元紀(jì)念品：10000×2=2000元；
2、教師紀(jì)念禮品：100×15=1500元；
3、贈(zèng)送酒水：五年陳釀52度口子窖128×100=12800元，酒水贈(zèng)送截止本月底，（口子窖供應(yīng)商提供）。
4、宣傳單：10000×0.12=1200元；
5、博士帽、照相、場(chǎng)地布置成本500元；
6、廣告費(fèi)：訖牌（或x展架）、橫幅、噴繪、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計(jì)1000元；
合計(jì)費(fèi)用：6200元（排除酒水）。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇八
一、【營(yíng)銷活動(dòng)背景】：中秋是傳統(tǒng)的佳節(jié)，國(guó)慶更是舉國(guó)歡慶的大節(jié)日，更逢各業(yè)種大調(diào)整完畢，形象和檔次再次提升。這三大熱點(diǎn)必將掀起一陣銷售熱潮，各業(yè)種把握時(shí)機(jī)，甄選商品再掀銷售新高。
二、【活動(dòng)目標(biāo)】：同比提升30%，提升商場(chǎng)美譽(yù)度、增加店堂活動(dòng)氣氛，突出家文化帶給消費(fèi)者的溫馨感覺。
三、【活動(dòng)主題】：中秋.十一雙節(jié)同歡、耀眼。
四、【廣告詞】：賞中秋、慶國(guó)慶、走親朋、送好禮、到。
中秋國(guó)慶喜連連、商品好又全。
中秋國(guó)慶雙聯(lián)歡超低折扣大惠戰(zhàn)。
五、活動(dòng)時(shí)間：中秋節(jié)主題活動(dòng)9月17日(周五)——23日(周日)7天。
甜蜜婚慶購物周9月24日(周五)——30日(周日)6天。
十一國(guó)慶主題活動(dòng)10月1日(周五)——7日(周日)7天。
第一部分：中秋節(jié)主題活動(dòng)。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1.中秋美味匯展。
請(qǐng)超市中心店及各超市門店全力聯(lián)系供應(yīng)商引進(jìn)知名月餅如“德懋恭”、“稻香村”、好利來、阿美莉卡等品牌，全力推出各種風(fēng)格、各種口味的月餅，大擺熱賣形成中秋美食一條街的陳列氛圍。重點(diǎn)對(duì)月餅禮盒、名煙名酒名茶、節(jié)日禮品類、水果類、海鮮類進(jìn)行強(qiáng)力推薦，可于各品類中找出2—3款做超低價(jià)，吸引消費(fèi)。要與競(jìng)爭(zhēng)店形成鮮明對(duì)比，使消費(fèi)者對(duì)我店的商品產(chǎn)生新穎、特別、全面的購物新感覺。
2、奢華秋品、時(shí)尚綻放。
穿品業(yè)種：包括靴鞋、女裝、男裝、4樓運(yùn)動(dòng)休閑、針紡，本次活動(dòng)集中推出展示國(guó)內(nèi)外知名品牌的秋款新品，并結(jié)合中秋節(jié)給予全場(chǎng)深情價(jià)，部分商品再降1——2折的適度折扣。針紡業(yè)種為即將到來的旺季作好鋪墊，重點(diǎn)推出羊絨、羊毛等知名品牌火爆上市的宣傳，針對(duì)調(diào)整升級(jí)推出華麗轉(zhuǎn)身、榮耀升級(jí)——大升級(jí)、轉(zhuǎn)驚喜活動(dòng)(活動(dòng)期間到二樓預(yù)購羊絨羊毛商品可轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤一次，領(lǐng)取指定的立減金額，可設(shè)置50—200元的立減金額。每日限前100名)同時(shí)各業(yè)種最后庫存夏季商品開始1-2折的超低價(jià)折扣。
營(yíng)銷部將在dm廣告重點(diǎn)宣傳。
3、20xx金秋婚慶月：珠寶、化妝、家居床品、家電形成互動(dòng)，相互給予立減xx元的折扣。(立減金額有業(yè)種擬定，但須報(bào)營(yíng)銷部)食品業(yè)種、超市酒水、糖果、干果類商品全市。免費(fèi)送到指定位置。開展公司級(jí)的大套購，聯(lián)購滿50000、30000、20xx0等金額贈(zèng)送不同婚慶大禮。(本活動(dòng)初期即開始宣傳，24—30日開展力度)。
4、會(huì)員活動(dòng)：(1)會(huì)員購物即贈(zèng)購物袋一個(gè)(2)會(huì)員購物滿300元贈(zèng)送月餅禮盒(3)會(huì)員購物滿500元送大閘蟹。(4)新人免費(fèi)辦理會(huì)員卡、信用卡并贈(zèng)送雙卡好禮。(5)會(huì)員持會(huì)員卡購物在原有折扣上再優(yōu)惠0.5—1折，各專柜的商品都要有會(huì)員優(yōu)惠。不參加商品上報(bào)營(yíng)銷部個(gè)別明示，營(yíng)業(yè)員要將會(huì)員卡卡號(hào)標(biāo)明在購物小票上。無會(huì)員卡消費(fèi)不予打折。
5、特別活動(dòng):購月餅禮盒滿500元以上可免費(fèi)郵寄及全國(guó)各地，為您的親人送去濃濃的思念。
第二部分：甜蜜婚慶購物周主題活動(dòng)——花嫁喜事、緣起。
1、婚慶商品甄選：各穿品業(yè)種開展主題活動(dòng)，如西裝節(jié)、禮服節(jié)、婚慶鞋品、旅游必備裝、床品節(jié)、超市開展婚慶用品、食品展?；閼c周期間都要推出至少20個(gè)知名品種的婚慶特供商品，dm作重點(diǎn)宣傳。珠寶賣區(qū)推出新款鉆戒、項(xiàng)鏈等黃金珠寶類首飾。金店黃金首飾免費(fèi)清洗，首飾維修加工只收成本費(fèi)。鐘表賣區(qū)推出情侶表;化妝賣區(qū)推出新娘套裝禮盒等。家電業(yè)種推出多款婚慶價(jià)的電腦、數(shù)碼攝像、照像機(jī)、手機(jī)及各種大小家電，保證價(jià)格略低于其他商家。同時(shí)大力開展分期付款、以舊換新等業(yè)務(wù)。
本次活動(dòng)重點(diǎn)為床品賣區(qū)，以圣夫島品牌的超低價(jià)熱賣、正門展演為主，聯(lián)動(dòng)全賣區(qū)床品5-6折空前火爆熱銷，最終帶動(dòng)其他各業(yè)種開展轟動(dòng)性婚慶商品促銷，精耕細(xì)作深入挖掘我市婚慶市場(chǎng)的潛力，從而大力提升我店銷售。
2、攜手，同賀婚慶周。
婚慶月期間，單張小票購物滿300元可得100元樓禮券;滿500元可得200元禮券;滿700元可得300元禮券，每天限量100張，先來先得。發(fā)放地點(diǎn)：中心。
3、特別活動(dòng)：婚慶在，天天送大獎(jiǎng)。
(1)活動(dòng)期間，24日——30日在累計(jì)購物滿1000元以上可抽喜*包(最多抽三次)，現(xiàn)場(chǎng)辦理大商卡1000元抽五次(100%中獎(jiǎng))。
獎(jiǎng)品為：10元或100元的*。
(2)辦理滿10000元、20xx0元30000元以上贈(zèng)逐級(jí)大禮或加贈(zèng)換購好禮、業(yè)種商品再降折、特供商品任您選、卡大升值商品等活動(dòng)，小家電類商品、床品、床品賣區(qū)上報(bào)部分商品換購。(參加活動(dòng)的商品減免相應(yīng)商場(chǎng)扣點(diǎn))。
4、會(huì)員活動(dòng)：
1、好事成雙——持結(jié)婚證購物可享受雙倍積分。
3、免費(fèi)辦理中國(guó)銀行、興業(yè)銀行的信用卡并贈(zèng)婚慶禮品。
第三部分：國(guó)慶主題活動(dòng)——國(guó)慶七天、狂減狂歡。
穿品類滿400元減150元(6.5折)或滿500減200元(6折)。
運(yùn)動(dòng)類商品200減40元婚慶類商品按婚慶周活動(dòng)進(jìn)行。
1、各穿品業(yè)種以應(yīng)季正價(jià)商品(女裝、男裝、靴鞋、針紡、四樓文體、五樓兒童床品、超市一樓)為重點(diǎn)，借各業(yè)中調(diào)整完畢之勢(shì)推出大力度的滿減活動(dòng)，全力提升銷售。(不參加品牌上報(bào)營(yíng)銷部)。
2、非常七天、非常折扣：各業(yè)種除正價(jià)商品外要組織部分特價(jià)商品，要求各類穿品選出100款商品最為犧牲商品，新品6-7折、落季商品2-4折火爆銷售，全線讓利。
3、化妝珠寶鐘表：化妝品主打各品牌的秋季保濕、護(hù)膚系列，全場(chǎng)品牌要充分抓住黃金周契機(jī)加大贈(zèng)送力度，活動(dòng)期間滿200減30基礎(chǔ)上全場(chǎng)5倍積分;珠寶鐘表各品牌總體折讓幅度要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再降0.5-1折。
4、會(huì)員價(jià)商品：活動(dòng)期間會(huì)員購物再降0.5——1折。
5、大商電器：滿1000元減150元。
(1)、華麗大升級(jí)、價(jià)格大突破：大家電類滿1000元減150元贈(zèng)送好禮小家電類全線品牌勁掀底價(jià)狂飆，傾力惠民。
(2)、七天歡慶、七重謝禮：家電業(yè)種要加大贈(zèng)品力度，商場(chǎng)贈(zèng)禮、廠家禮、套購禮、婚慶禮、會(huì)員禮、鄉(xiāng)鎮(zhèn)車補(bǔ)禮、刷卡禮、等七重大禮慶十一。
6、大商超市(1)、參加公司幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)(當(dāng)日可累計(jì));。
(2)、聯(lián)手各廠家推出千種特價(jià)商品及會(huì)員特價(jià)商品;。
(3)、開展廠家戶外展演及展賣活動(dòng)。
7、特別活動(dòng)：華誕61、非凡國(guó)慶禮(費(fèi)用由參加活動(dòng)供應(yīng)商與公司各擔(dān)一半)。
發(fā)放地點(diǎn)在中心，商品部安排公司各部門輪流發(fā)放。
8、會(huì)員活動(dòng)：
9、戶外展演，時(shí)尚秀場(chǎng)：十月1、2、3日三天正門舞臺(tái)，由各業(yè)種安排品牌開展門前露天演出活動(dòng)，品牌推介，互動(dòng)娛樂，低價(jià)特賣等活動(dòng)。同時(shí)等友情助演(時(shí)間、內(nèi)容上報(bào)營(yíng)銷部)。
活動(dòng)要求:。
1、本次活動(dòng)要求各業(yè)種轄下品牌盡全力參加，部分品牌可以適當(dāng)放寬但需報(bào)營(yíng)銷部。
4、本次活動(dòng)是今年“十一”檔期的最重大營(yíng)銷活動(dòng)，集團(tuán)也在此期間開展了銷售競(jìng)賽活動(dòng)，因此各業(yè)種、各賣區(qū)對(duì)此要有足夠的重視，加大活動(dòng)力度，落實(shí)好商品，全力以赴提高銷售，必保實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)30%的銷售目標(biāo)。
5、公司將開展多樣的銷售勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)，形式及獎(jiǎng)勵(lì)辦法由工會(huì)出臺(tái)。
6、本次活動(dòng)各業(yè)種上報(bào)的dm商品信息要突出每一波主題活動(dòng)及價(jià)位優(yōu)勢(shì)。務(wù)必于9月9日下午15：00之前上報(bào)第一波商品信息。(后兩波另通知)業(yè)種經(jīng)理要簽字確認(rèn)。dm版式附后，請(qǐng)各業(yè)種根據(jù)版面掌握上報(bào)信息量。
8、珠寶、鐘表、女裝、男裝、靴鞋、針紡、床品、羽絨、五個(gè)業(yè)種各出2個(gè)空飄球。9月30日懸掛門前，裝點(diǎn)節(jié)日氣氛。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇九
一、活動(dòng)主體：
520，網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20__年5月17日—5月20日（星期四至星期天）。
三、活動(dòng)內(nèi)容：
【活動(dòng)一】：我的情人——我做主。
浪漫520，款款深情，穿著類全場(chǎng)4折起，精品皮鞋、旅游鞋全場(chǎng)8折，羊毛衫全場(chǎng)5折起，七夕熱銷，甜蜜放送，扮靚您的她（他）。（明示、特價(jià)商品除外。）。
凡5月20日出生的顧客，憑身份證均可免費(fèi)獲贈(zèng)情人節(jié)玫瑰一支。
凡購物滿77元的顧客，均贈(zèng)送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。
訂花、送花服務(wù)。
活動(dòng)期間，鮮花專柜將接受顧客訂購與送鮮花服務(wù)（限城區(qū)），代您傳達(dá)烈火濃情。
活動(dòng)期間，凡需禮品包裝的顧客均可憑購物小票到一樓總服務(wù)臺(tái)進(jìn)行免費(fèi)包裝。
【活動(dòng)二】：濃情七夕，浪漫送禮——巧克力。
活動(dòng)期間，穿著類商品當(dāng)日累計(jì)滿177元（超市不打折單票滿77元）送精美巧克力一盒或玫瑰一支。（憑購物小票，到1f總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)齲）。
【活動(dòng)三】：520情意重，信物寄深情。
1、珠寶類：足黃金180元/克，鉑金pt950：385元/克。銀飾全場(chǎng)75折，玉器專柜5折起，__好運(yùn)鉆飾全場(chǎng)5折，老鳳翔品牌黃金208元/克，鉆飾8折。
2、名表類：
活動(dòng)期間高檔手表全場(chǎng)85折，并贈(zèng)送格雅系列女表一款（價(jià)值98元）。
卡通手表、頭飾品全場(chǎng)7折。
3、化妝品類：玉蘭油、美寶蓮、全場(chǎng)9折（特價(jià)商品除外）。雅芳防曬系列全場(chǎng)85折，凝白系列全場(chǎng)8折，羽西、李醫(yī)生、高絲全場(chǎng)9折熱賣。
4、開學(xué)助跑，親情學(xué)生篇……。
5、歡樂七夕情人節(jié)，超市特價(jià)搶購風(fēng)。
散稱花生油68元/桶，面包部分半價(jià)，口口香、金籃子等熟食部分7折，面食天推出4種商品7折讓利，雞蛋不定時(shí)特價(jià)熱賣！
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十
為進(jìn)一步推動(dòng)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，營(yíng)造濃厚的電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)氛圍，發(fā)掘培養(yǎng)xx電商人才，助推我市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，經(jīng)xx市推進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組研究，決定舉辦xx市首屆電子商務(wù)“雙十一”營(yíng)銷大賽。有關(guān)事項(xiàng)安排通知如下：
一、大賽時(shí)間
20xx年11月11日0時(shí)至24時(shí)
二、參賽對(duì)象
本次大賽為“雙十一”電商銷售專場(chǎng)，針對(duì)在淘寶、天貓、京東等電子商務(wù)銷售平臺(tái)上開設(shè)的網(wǎng)店，或通過微信(店)、手機(jī)app等方式經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)店。網(wǎng)店注冊(cè)經(jīng)營(yíng)地須在xx，所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品須為xx本地農(nóng)業(yè)、工業(yè)產(chǎn)品;如果所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品非xx本地產(chǎn)品，則以向市外銷售產(chǎn)品為準(zhǔn)。
三、比賽內(nèi)容
對(duì)參賽網(wǎng)店在“雙十一”當(dāng)天的網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)比，具體分為4個(gè)類別：網(wǎng)店總成交量(總成交金額)、網(wǎng)店人氣(單品銷售數(shù)量)、網(wǎng)店服務(wù)(好評(píng)率)、網(wǎng)店策劃(網(wǎng)店?duì)I銷設(shè)計(jì)等);同時(shí)設(shè)最佳快遞獎(jiǎng)(快遞接單量)。不重復(fù)獲獎(jiǎng)。
四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1、網(wǎng)店總成交量(總成交金額)：設(shè)冠亞季軍，獎(jiǎng)金分別為3萬元、1萬元和5000元。
2、分設(shè)最佳人氣、最佳服務(wù)、最佳策劃3個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)，每個(gè)獎(jiǎng)金3000元。
3、特設(shè)最佳快遞獎(jiǎng)，“雙十一”當(dāng)天xx本地接單量最多的快遞公司獲獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金3000元。
五、大賽報(bào)名
1、報(bào)名時(shí)間：即日起至20xx年11月10日均可報(bào)名。
2、報(bào)名方式：
(1)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名：在xx市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園辦公室(老城區(qū)xx路老交警大隊(duì)院內(nèi)3號(hào)樓1樓)或xx市商務(wù)局辦公室(市第二行政中心大樓329室)現(xiàn)場(chǎng)登記報(bào)名并提供相關(guān)資料。
(2)網(wǎng)上報(bào)名：登錄xx網(wǎng)(xx)公示公告欄下載并填寫報(bào)名表，將相關(guān)報(bào)名資料電子版發(fā)送至xx市電商辦郵箱：xx 3、報(bào)名要求：每人只能申報(bào)1個(gè)參賽店鋪(不能重復(fù)申報(bào));報(bào)名時(shí)，需提供參賽者銀行賬號(hào)、身份證復(fù)印件1份，以及網(wǎng)店注冊(cè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或能夠證明網(wǎng)店注冊(cè)經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)在xx的相關(guān)證明材料。(以上材料均可以相片或掃描形式發(fā)送電子版報(bào)名)
六、大賽組織
主辦單位：xx市推進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
承辦單位：市商務(wù)局、團(tuán)市委
大賽設(shè)立組委會(huì)，由市商務(wù)局、團(tuán)市委等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人組成，負(fù)責(zé)大賽組織評(píng)審及頒獎(jiǎng)工作。
七、注意事項(xiàng)
1、參賽網(wǎng)店所經(jīng)營(yíng)銷售的產(chǎn)品須為xx本地農(nóng)業(yè)、工業(yè)產(chǎn)品，如果所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品非xx本地產(chǎn)品，則以向市外銷售產(chǎn)品為準(zhǔn)。
2、參賽網(wǎng)店在比賽期間不得弄虛作假，經(jīng)核查發(fā)現(xiàn)有造假行為的，取消參賽資格，賽后發(fā)現(xiàn)的，取消其獲獎(jiǎng)資格并收回獎(jiǎng)金。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十一
一、主題：
金榜題名時(shí)、明珠謝恩情。
二、時(shí)間：
7月20日—8月30日。
三、地點(diǎn)：
xx寨大酒店。
四、對(duì)象：
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄?。ê究坪蛯？疲⒓以谑袇^(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)。
五、目的：
1、緊扣社會(huì)熱點(diǎn)，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益；
2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來潛在效益。
3、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷”，結(jié)合“情感營(yíng)銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式：
通過市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局搜集高考被正規(guī)院校（含本科和專科）錄取的學(xué)生資料及家長(zhǎng)資料，篩選出家在縣城、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷代表先打電話過去代表xx寨酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。
為了最大限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇我酒店。
1、17：30—17：50：宴會(huì)廳播放喜慶樂曲及歌曲，供賓客聆聽。
2、17：50：喜宴正式開始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙）在承情處旁就位。
3、17：55—12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個(gè)小舞臺(tái)，考生站在舞臺(tái)上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺(tái)然后將鮮花和賀卡送上舞臺(tái)給考生。
4、18：05—18：10：考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。
5、18：10—18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持！
6、18：15—18：20：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺(tái)，考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會(huì)更好》。
7、18：20—12：25：家長(zhǎng)開懷感言：邀請(qǐng)考生父母上臺(tái)發(fā)表驕傲感言，與此同時(shí)播放背景音樂《明天會(huì)更好》。
8、18：30開始午宴。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十二
---味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR> 二、市場(chǎng)/企業(yè)分析。
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
2---的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤(rùn)；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。
4---。
2、特價(jià)。
每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價(jià)格勿降?。?BR> 6---獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。
1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等。
8---。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
六、效果分析。
1、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
4、通過促銷，提升營(yíng)業(yè)額。
日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
10---勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》。
要求：題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，12---們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出??！
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
14---。
2、特價(jià)。
每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價(jià)格勿降?。?BR> 16----。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十三
《餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷》課程項(xiàng)目任務(wù)。
學(xué)生姓名：王迪學(xué)號(hào)：130508216。
任課教師：朱水根。
目錄。
一、導(dǎo)言。
（一）餐飲企業(yè)介紹（二）餐飲文化和品牌特色二、環(huán)境分析。
（一）宏觀情勢(shì)環(huán)境分析經(jīng)濟(jì)因素政治法規(guī)因素技術(shù)因素社會(huì)文化因素。
（二）營(yíng)銷策略指導(dǎo)思想（三）營(yíng)銷活動(dòng)策劃（四）市場(chǎng)定位：（五）產(chǎn)品定位：（六）價(jià)格定位：（七）渠道定位：：（八）廣告策劃：
一號(hào)營(yíng)地的推廣與營(yíng)銷。
導(dǎo)言。
餐飲業(yè)是全中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)非常重要的支柱，雖然出現(xiàn)了席卷全球的經(jīng)融危機(jī)，經(jīng)濟(jì)蕭條，國(guó)內(nèi)企業(yè)紛紛倒閉，但是唯獨(dú)餐飲業(yè)是一個(gè)不斷發(fā)展的行業(yè)，所以說，餐飲業(yè)是一個(gè)受經(jīng)融危機(jī)影響很小的行業(yè)。而且隨著餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，各種與之相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)也在飛速發(fā)展。越來越多以餐飲為主的商圈被建立起來。海灣三校是位于上海市奉賢區(qū)海灣路上的三所高校（近奉新鎮(zhèn)），學(xué)校位置靠近海灣旅游區(qū)，周邊的商業(yè)街大多只是飯店，燒烤，ktv以及網(wǎng)吧，消費(fèi)模式單一并不能滿足我們學(xué)生的日常娛樂需求，而且學(xué)校周邊大多都是小飯店，菜系單一，用餐環(huán)境差，衛(wèi)生狀況不佳。在我們海灣三校附近并沒有建立起我們學(xué)生所熟知的吃喝玩樂一體的大型或小型商圈。到了周末學(xué)生大多愿意去南橋鎮(zhèn)上的百聯(lián)消費(fèi)。而我們一號(hào)營(yíng)地其中有建立在畫廊里的餐廳，藝術(shù)區(qū)里的酒吧和ktv等等。我們一號(hào)營(yíng)地就是致力于做成我們海灣三校的“小百聯(lián)”，讓海灣三校的學(xué)生有一個(gè)娛樂、休閑、飲食、住宿為一體的休閑娛樂場(chǎng)所。為學(xué)生們提供美味，衛(wèi)生，價(jià)格平民的美食。能讓學(xué)生們切生感受到生活的樂趣。
一、一號(hào)營(yíng)地的企業(yè)特色。
（一）餐飲企業(yè)介紹。
（一）宏觀情勢(shì)環(huán)境分析。
在一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的大環(huán)境下，綜合餐飲與娛樂為一體的餐廳是一個(gè)很好的選擇。經(jīng)濟(jì)因素：經(jīng)濟(jì)因素對(duì)餐飲行業(yè)者有直接而廣泛的影響，對(duì)于全方位服務(wù)的餐廳尤其如此。在學(xué)校，學(xué)生追求的就是美味而且實(shí)惠，而且要讓他們真正的看的實(shí)惠。絕大多數(shù)人并不認(rèn)為去餐廳或者是娛樂活動(dòng)是什么奢侈的事情，所以即使是在經(jīng)濟(jì)低迷的時(shí)期，你也不會(huì)看到普通餐廳出現(xiàn)門前冷落的局面。而像在學(xué)校這樣一個(gè)特別的環(huán)境下，消費(fèi)更不會(huì)受到社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的影響，反而隨著全國(guó)人民經(jīng)濟(jì)水平的提高，學(xué)生從父母那兒獲得的零花錢會(huì)越多，從而也會(huì)給企業(yè)帶來更頻繁的交易，從而得到更客觀的回報(bào)。而我們一號(hào)營(yíng)地也是海灣旅游局所支持的大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，對(duì)于想創(chuàng)業(yè)的學(xué)生有無息貸款的政策優(yōu)惠在經(jīng)濟(jì)支持上比其他的餐廳更加有優(yōu)勢(shì)。
政治法規(guī)因素：餐飲和娛樂服務(wù)行業(yè)會(huì)受到各種政治因素和法律規(guī)范因素的影響。面對(duì)著金融風(fēng)暴，中國(guó)也出臺(tái)很多的有力措施。其中絕大多說是激活企業(yè)和市場(chǎng)的措施，本餐廳可以利用一些便利因素等來方便自己的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。而剛出臺(tái)的《勞動(dòng)法》中的對(duì)于勞動(dòng)人員的一些權(quán)利的規(guī)定，可能會(huì)給我們?cè)斐梢恍┏杀镜确矫娴挠绊?，但挑?zhàn)都是一樣的，對(duì)于每個(gè)行業(yè)都會(huì)有自己的解決方法，而在當(dāng)前社會(huì)無業(yè)人員到處游走的局面下，能夠節(jié)省成本也是可以力及的。
技術(shù)因素：技術(shù)也是可以通過多種方式來影響企業(yè)的發(fā)展，包括促銷渠道，訂購和結(jié)算，會(huì)計(jì)和存貨，食品安全和配制等。中國(guó)正處在一個(gè)互連網(wǎng)大發(fā)展大應(yīng)用的時(shí)代，在飲食中，它同樣可以發(fā)揮它應(yīng)有的能力。一號(hào)營(yíng)地正好可以抓住這個(gè)機(jī)會(huì)來發(fā)展。比如在食品技術(shù)的影響集中在四個(gè)方面：食品安全，成份功效，食品配制，營(yíng)養(yǎng)。好的食品技術(shù)同樣能獲得很多的青睞。
（一）目標(biāo)市場(chǎng)分析。
特色小吃餐廳被稱為“綠色產(chǎn)業(yè)”，它的工作性質(zhì)是直接為顧客提供以特色菜肴為主的，集休閑、娛樂等為一體的綜合性服務(wù)。在公司辦公區(qū)、商店聚集區(qū)、行人往來眾多的地區(qū)，人們進(jìn)行商務(wù)洽談和各種社交活動(dòng)需要特色小吃餐廳；休閑消遣時(shí)，特色小吃餐廳是他們最佳的選擇場(chǎng)所。特色小吃餐廳在現(xiàn)代人們的旅游休閑中、生活中扮演著越來越重要的角色，成為人生活中不可缺少的一部分。也代表著東方人消遣的品位，現(xiàn)代特色小吃餐廳與傳統(tǒng)茶樓之區(qū)別在于餐廳的環(huán)境、布局等等在中國(guó)特色的文化中融入現(xiàn)代的生活，顧客消費(fèi)的是一種小資情調(diào)的休閑文化，更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。
一、餐飲市場(chǎng)背景及餐飲市場(chǎng)潛力分析。
作為“十二五”收官之年，剛剛過去的2015年備受矚目。面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的國(guó)內(nèi)國(guó)際形勢(shì)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)下行壓力不斷加大，改革與發(fā)展齊頭并進(jìn)，經(jīng)濟(jì)總體保持平穩(wěn)。在此背景下，中國(guó)飲食行業(yè)繼續(xù)在餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和商業(yè)模式上探索改革創(chuàng)新，飲食餐飲市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)趨穩(wěn)回暖，全年實(shí)現(xiàn)飲食收入32310億元，同比增長(zhǎng)11.7%，正式宣告進(jìn)入3萬億的歷史新時(shí)期。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的《2015年中國(guó)飲食餐飲市場(chǎng)分析報(bào)告》顯示，經(jīng)過行業(yè)洗牌和探索調(diào)整后，飲食餐飲市場(chǎng)在回歸本質(zhì)和理性消費(fèi)的正軌上不斷前行，發(fā)展?jié)u趨回暖，具體呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：
1、政策頻出創(chuàng)造良好環(huán)境。
在良好政策環(huán)境的保障下，飲食業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)回穩(wěn)跡象。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)，2015年飲食收入占到社會(huì)消費(fèi)品零售總額的10.7%，比重也繼續(xù)回升，且飲食收入增速于五年后再次恢復(fù)至高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅（10.7%）的水平。但是年底飲食餐飲市場(chǎng)已經(jīng)顯露出增長(zhǎng)乏力的疲態(tài)，最終跌落至年初的發(fā)展水平而結(jié)束全年，行業(yè)景氣也仍需進(jìn)一步提振。
圖1全國(guó)飲食收入及增速狀況（2002~2015年）。
*注：2010年起，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局將統(tǒng)計(jì)口徑由住宿飲食業(yè)零售額調(diào)整為飲食收入。
來源：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)。
圖22015年全國(guó)飲食收入月度增長(zhǎng)狀況。
來源：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)。
小餐廳商業(yè)計(jì)劃書。
一,投資局限性。
手持5萬,可投資的項(xiàng)目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米2000以下，最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方.租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!
二,裝璜及設(shè)施。
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元，地面陶瓷裝璜3000元.廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺(tái)6000元,餐具購置2000元.雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián).還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人等.在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊(cè).采摘相關(guān)小吃的精華文章.圖片.裝璜期最好少過一個(gè)月。
三,經(jīng)營(yíng)特色及毛利計(jì)劃。
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤(rùn)相當(dāng)高的食品.所以如果不做加盟店,投資這5萬,起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程.例，在做杭州菜時(shí),應(yīng)有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格；做川菜，就得麻、辣；上海味的就要多一點(diǎn)甜。
店里還得作幾種品味的粥，最好考察一下價(jià)格，就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米.....制作成本為1.5-1.8元,這是特色粥品,售價(jià)6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售價(jià)4-5元.(4)餐桌有介紹,客戶可以預(yù)訂其他特色粥等一些物美價(jià)廉的個(gè)性化食品。
店里菜系不妨也體現(xiàn)個(gè)性，如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價(jià)最少也得5元.香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚.制作成本差不多也在2元左右，10個(gè),售價(jià)5元10個(gè)等等.當(dāng)然武漢過早，面食肯定少不了，精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶.....這些毛利潤(rùn)基本上是制作成本的1.5-2.5倍的產(chǎn)品。(上面可根據(jù)團(tuán)隊(duì)了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)。
三,員工使用.必須要有一組優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，計(jì)劃請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨.收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)?關(guān)系到打折促銷問題管理.最主要的廚部，暫定為由人事部長(zhǎng)負(fù)責(zé)聘請(qǐng)大廚，并招收學(xué)徒。
如果要聘請(qǐng)員工，那么員工要統(tǒng)一服裝,聘用時(shí)員工要交200元押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資.計(jì)劃員工基本工資定為800-1200元,再將每月營(yíng)業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。
四,營(yíng)銷策略(借鑒一些商家的方法：購價(jià)券,再換物)。
順利的話，這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營(yíng),日目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為3000-5000元.即毛利潤(rùn)為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60=840.除稅費(fèi)300元,每天利潤(rùn)為650元以上.年利潤(rùn)為23萬,計(jì)算誤差后,算20萬。
總結(jié)。
開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤(rùn)率才高.食品再好吃,推銷手段也要獨(dú)特.店子若采用抽牌打折的這種買一送一機(jī)率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時(shí)也找到了一個(gè)樂子。人事安排（暫定）。
總經(jīng)理：大堂經(jīng)理：后勤部長(zhǎng)：人事部長(zhǎng)：
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十四
中國(guó)人對(duì)圣誕節(jié)已不再陌生，如果說圣誕節(jié)前幾年還局限在星級(jí)酒店的話，那么今年可以說沒有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動(dòng)了，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽，不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌，諸如平安夜大抽獎(jiǎng)、免費(fèi)派送法國(guó)純正果品酒的招牌隨處可見。圣誕節(jié)的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開了。
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國(guó)的春節(jié)。圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢(shì)和影響都很大?，F(xiàn)在，在中國(guó)過圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚，特別在年輕人中很有市場(chǎng)。
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，柳州市不少酒店賓館的圣誕節(jié)活動(dòng)策劃早在二個(gè)月前就開始了，進(jìn)入12月后，酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓，紛紛布置環(huán)境、營(yíng)造氛圍的同時(shí)，還各出奇招，準(zhǔn)備好了送禮物、抽獎(jiǎng)品、餐費(fèi)打折和精彩節(jié)目等活動(dòng)來吸引消費(fèi)者。
柳州飯店作為柳州市唯一一家“花園式”的四星級(jí)酒店，自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場(chǎng)需要，同時(shí)擴(kuò)大餐飲客源市場(chǎng)，樹立良好的品牌形象，體現(xiàn)柳州飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。
市場(chǎng)分析。
一、酒店業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀分析。
目前，酒店市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭，酒店消費(fèi)成為拉動(dòng)全年消費(fèi)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)的重要力量。我國(guó)酒店業(yè)將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)，其中在1-6月份，酒店業(yè)零售額穩(wěn)步攀高，累計(jì)實(shí)現(xiàn)4016.2億元，同比凈增609.8億元，增長(zhǎng)17.9%。估計(jì)全年?duì)I業(yè)額增長(zhǎng)16%或18%，達(dá)到8500億元左右。
但酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，新的酒店不斷開張，新的`服務(wù)手段不斷推出，在新一輪的競(jìng)爭(zhēng)中酒店如何再辟新路，不斷發(fā)展，繼續(xù)當(dāng)市場(chǎng)的贏家，都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考，謹(jǐn)慎抉擇的。
二、酒店業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的操作分析。
酒店業(yè)是以“個(gè)人服務(wù)”為主的行業(yè)，以目前全國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)而言，由于人們的消費(fèi)能力和生活品質(zhì)的逐步提高，對(duì)服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù)，尤其是針對(duì)客人及管理制度存在的問題做出適當(dāng)調(diào)整，以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù)，讓每一個(gè)客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù)，是提高競(jìng)爭(zhēng)力的根本。
三、圣誕節(jié)對(duì)柳州市酒店業(yè)的沖擊。
中國(guó)加入wto后，隨著中西文化的交流，中國(guó)人在走出國(guó)門的同時(shí)也會(huì)越來越多地接受包括消費(fèi)模式在內(nèi)的西方文化。由此可見，今后過圣誕節(jié)的中國(guó)人日趨增多，這已成為一種社會(huì)發(fā)展的事實(shí)。
為了迎接圣誕節(jié)的美食高潮,柳州市不少的酒店提前發(fā)動(dòng)了圣誕攻勢(shì),澤豐大酒店推出多種超低特價(jià)海鮮,超大規(guī)模接待能力讓消費(fèi)者盡興而歸。為促進(jìn)服務(wù)水準(zhǔn)的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請(qǐng)了18家酒店代表隊(duì)到柳州,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請(qǐng)來自全國(guó)各地的客人現(xiàn)場(chǎng)打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費(fèi)者可以過一個(gè)另類的圣誕。
而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷或提升形象:柳州賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶;京都賓館對(duì)每天前三位顧客可參加月底幸運(yùn)顧客抽獎(jiǎng),圣誕節(jié)三天贈(zèng)送特色薯?xiàng)l,派發(fā)禮品,還有抽獎(jiǎng);麗江賓館從20日就開始舉辦活動(dòng),把冬至和圣誕連在一起,一周之內(nèi)天天有禮,送會(huì)員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品;中交大酒店有露天化妝舞會(huì)、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...
活動(dòng)整體思路。
一、活動(dòng)目的：20圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到柳州飯店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在柳州市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)，最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間：年12月24日——26日。
三、活動(dòng)地點(diǎn)：柳州飯店。
四、活動(dòng)主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
(一)11月24日平安夜。
主題：平安是“?！?BR> 活動(dòng)方式：對(duì)當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是柳州飯店改善品牌形象的好時(shí)機(jī)，為此，我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對(duì)顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持：一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);。
蘋果0枚，費(fèi)用大約6000元;。
親情卡片20000枚，費(fèi)用6000元。
(二)12月25日圣誕夜。
主題：幸運(yùn)25。
活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客，都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。
活動(dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號(hào)25碼(40#)，年齡25周歲，手機(jī)尾號(hào)為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運(yùn)顧客。
活動(dòng)內(nèi)容：在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū)，做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈(zèng)。
需要支持：幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)。
其它費(fèi)用預(yù)測(cè)：1000元。
(三)12月26日狂歡夜。
主題：激情狂歡夜。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十五
1、瘋狂時(shí)段天天有。
2、超市購物新鮮派加1元多一件。
3、立丹暖萬家，冬季“羊毛衫、內(nèi)衣、床品”大展銷。
4、耶誕禮品特賣會(huì)。
5、耶誕“奇遇”來店驚喜。
6、“耶誕歡樂園”歡樂圣誕夜。
二、活動(dòng)時(shí)間：
12月6日——12月25日。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
活動(dòng)期間，營(yíng)造濃烈的節(jié)日氣氛，提高來店的客流量，其中超市的銷售額比活動(dòng)前增長(zhǎng)10%。
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、瘋狂時(shí)段天天有。
(a)活動(dòng)時(shí)間：12月6日—12月25日。
(b)活動(dòng)地點(diǎn)：1—4樓。
(c)活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，周一至周五每天不定期選擇1個(gè)時(shí)段(在人潮高峰期)，周六至周日(另含24、25日)每天不定期選擇2個(gè)時(shí)段，在1—4f選1家專柜舉行為時(shí)20分鐘的限時(shí)搶購活動(dòng)，即在現(xiàn)價(jià)的基礎(chǔ)上5折優(yōu)惠。(搶購期間所售商品，建議免扣)。
2、超市購物新鮮派加1元多一件。
(a)活動(dòng)地點(diǎn)：—1f。
(b)活動(dòng)時(shí)間：12月6日—25日。
(c)活動(dòng)期間，凡當(dāng)日在我商場(chǎng)一次性購物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量，先到先得)。
(d)等級(jí)設(shè)置：
購物滿28元加1元得1包抽紙。(日限量500包)。
購物滿48元加1元得柚子一個(gè)。(日限量200個(gè)自理)。
購物滿88元以上加1元得生抽一瓶。(日限量100瓶)。
3、立丹暖萬家冬季“羊毛衫、內(nèi)衣、床品”大展銷。
(a)活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)大門外步行街。
(b)活動(dòng)時(shí)間：12月6日—20日。
(c)組織本商場(chǎng)的羊毛衫、內(nèi)衣和床上用品以場(chǎng)外花車的形式進(jìn)行特賣展銷活動(dòng)。(建議降扣，讓廠家以特價(jià)進(jìn)行銷售)。
4、耶誕禮品特賣會(huì)。
(a)活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)大門和側(cè)門外步行街。
(b)活動(dòng)時(shí)間：12月21日—25日。
(c)組織超市和百貨與圣誕禮品有關(guān)的商品以場(chǎng)外花車的形式進(jìn)行展銷活動(dòng)。
5、耶誕“奇遇”來店驚喜。
(a)活動(dòng)地點(diǎn)：全場(chǎng)。
(b)活動(dòng)時(shí)間：12月24日—25日。
(c)活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，圣誕老人將不定期出現(xiàn)在各樓層賣場(chǎng)，凡當(dāng)日光臨本店的朋友可在店內(nèi)尋找圣誕老人，如果您找到圣誕老人，即可獲得圣誕老人派發(fā)的精美圣誕禮物一份，每人限領(lǐng)一份。特別提醒：在12月24關(guān)店時(shí)，出店顧客還可以得到一份特別的關(guān)店禮!數(shù)量有限，送完為止。
6、“耶誕歡樂園”激情圣誕夜。
(a)活動(dòng)地點(diǎn)：大門外步行街。
(b)活動(dòng)時(shí)間：12月24日、25日晚上7：30—9：00。
(c)活動(dòng)內(nèi)容：為了營(yíng)造節(jié)日的熱烈氣氛，聚集人氣，特在平安和圣誕夜在商場(chǎng)大門外舉辦兩場(chǎng)大型圣誕狂歡晚會(huì)，并建議組織本商場(chǎng)的員工也參加該晚會(huì)，以帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)顧客的參與度。
五、媒體宣傳規(guī)劃：
1、媒體宣傳：
(a)dm宣傳單：于12月6日通過夾報(bào)和入戶派發(fā)的方式發(fā)放2萬份dm宣傳單。
(b)報(bào)紙廣告：12月5日在《xx晚報(bào)》上發(fā)布半版活動(dòng)信息廣告1期。
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升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十六
自2001年8月23日，東方美食苑崛起于宣化餐飲市場(chǎng)，五年來的風(fēng)風(fēng)雨雨，五年來的時(shí)光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時(shí)期。
一、前言。
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR> 二、市場(chǎng)/企業(yè)分析。
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤(rùn)；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。
3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
四、具體方案策劃。
（一）sp方案。
1、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：
7月5日前召開動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)。
（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價(jià)格勿降??！
內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”！）。
要求：（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十七
年6月20日至8月31日。
二、用餐標(biāo)準(zhǔn)。
518元/席668元/席888元/席。
三、優(yōu)惠項(xiàng)目。
1、餐飲：每席贈(zèng)2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi);酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人，包間60元/6小時(shí)間;雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。
3、客房：一次性消費(fèi)3000元以上的贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜;消費(fèi)在5000元以上的贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送，免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。
2.以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用;。
4.餐廳對(duì)以上活動(dòng)均保留最終解釋權(quán)。
為了限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇我酒店。
4、17：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、17：55-12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個(gè)小舞臺(tái)，考生站在舞臺(tái)上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺(tái)然后將鮮花和賀卡送上舞臺(tái)給考生。
7、18：10-18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持!
8、18：15-18：20：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺(tái)，考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會(huì)更好》。
10、18：30開始午宴。
一、活動(dòng)時(shí)間：
7月20日至20年9月20日。
二、謝師宴酒席標(biāo)準(zhǔn)：
二樓及六樓大廳：望子成龍宴：499元/桌。
狀元及第宴：599元/桌。
前程似錦宴：699元/桌。
飛黃騰達(dá)宴：799元以上/桌。
上不封頂。
二樓及三樓包廂：五桌以下包廂內(nèi)不設(shè)最低消費(fèi)。
五桌及五桌以上1200元/桌起(需提前預(yù)定、點(diǎn)菜)。
三、優(yōu)惠措施。
優(yōu)惠措施：
1.免費(fèi)享受狀元禮儀服務(wù)一次(含送博士帽一頂)。
2.免費(fèi)贈(zèng)送鮮花一束。
3.自帶酒水免收開瓶費(fèi)、服務(wù)費(fèi)。
4.每桌送啤酒兩瓶、大瓶飲料一瓶。
5.贈(zèng)送溫馨家居客房1間/夜。
6.贈(zèng)送宴會(huì)指示牌。
7.贈(zèng)送精美全家福一張。
8.大堂led電子顯示屏免費(fèi)插播祝福語。
9.贈(zèng)送高級(jí)旅行箱一個(gè)。
10.贈(zèng)送高檔紅酒一支。
11.送派克鋼筆一支。
12.贈(zèng)送魅力鳳凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板電腦一個(gè)(三選一)。
優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)：
1、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在1000元以上，可享受第1-3項(xiàng)優(yōu)惠。
2、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在元以上，可享受第1-4項(xiàng)優(yōu)惠。
3、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在4000元以上，可享受第1-8項(xiàng)優(yōu)惠.
4、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在6000元以上，可享受第1-10項(xiàng)優(yōu)惠。
5、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在8000元以上，可享受第1-11項(xiàng)優(yōu)惠。
6、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在10000元以上，可享受第1-8、第12項(xiàng)優(yōu)惠。
一、促銷活動(dòng)：
活動(dòng)時(shí)間：長(zhǎng)期有效。
活動(dòng)地點(diǎn)：中餐廳。
活動(dòng)對(duì)象：所有顧客。
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)的顧客，均可享受以下優(yōu)惠活動(dòng)。
1、免費(fèi)提供開胃小碟。
2、免費(fèi)提供水果拼盤。
3、每天一款特價(jià)菜。
4、免費(fèi)送大瓶飲料1瓶(或牛奶1扎)。
二、升學(xué)宴活動(dòng)方案活動(dòng)主題：海闊憑魚躍天高任鳥飛。
活動(dòng)時(shí)間：即日起至9月30日。
活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)一：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席，每桌贈(zèng)送：1、大瓶飲料2瓶2、啤酒6瓶，3、果盤1份。
活動(dòng)三：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)799元/席，每桌贈(zèng)送：1、大瓶飲料2瓶，2、啤酒8瓶，3、果盤1份，另外贈(zèng)送麻將機(jī)5張免費(fèi)使用、豪標(biāo)1間(10桌以上含10桌)。
活動(dòng)四：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)899元/席，每桌贈(zèng)送：1、大瓶飲料2瓶，2、啤酒10瓶，3、果盤1份，4、每桌贈(zèng)送溫泉體驗(yàn)劵1張(10桌以上含10桌)，另外贈(zèng)送麻將機(jī)5張免費(fèi)使用、豪標(biāo)1間(10桌以上含10桌)。
活動(dòng)五：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)999元/席，每桌贈(zèng)送：1、大瓶飲料2瓶，2、啤酒12瓶，3、果盤1份，4、每桌贈(zèng)送溫泉體驗(yàn)劵1張(10桌以上含10桌)，另外贈(zèng)送麻將機(jī)10張免費(fèi)使用、豪標(biāo)2間(10桌以上含10桌)。
備注：凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客，除參與以上優(yōu)惠活動(dòng)外，本店同時(shí)免費(fèi)提供以下增值服務(wù)：
1、免費(fèi)提供電子水牌，滾動(dòng)播放祝福。
2、餐標(biāo)達(dá)到799元/桌，滿10桌送一桌。
3、送精美鋼筆一支。
4、提供專車接送服務(wù)。
5、宴席達(dá)20桌以上送晚間音樂噴泉觀賞。
升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案飯店篇十八
對(duì)于酒店來說，營(yíng)銷應(yīng)該和實(shí)際情況結(jié)合在一起。下面小編給大家整理的升學(xué)宴營(yíng)銷活動(dòng)。
范文五篇，希望大家喜歡!
更多關(guān)于。
一年一度的高考已經(jīng)來臨，對(duì)于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單，很多家長(zhǎng)非常關(guān)注高考重視高考。
針對(duì)這一社會(huì)熱點(diǎn)，如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，并借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益，經(jīng)營(yíng)策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。
一、主題：
金榜題名時(shí)__謝恩情。
二、時(shí)間：
7月20日-8月30日。
三、地點(diǎn)：
__大酒店。
四、對(duì)象：
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄取(含本科和?？?、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)。
五、目的。
1、緊扣社會(huì)熱點(diǎn)，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益;。
2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來潛在效益。
3、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷”，結(jié)合“情感營(yíng)銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式：
通過市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局(因?yàn)轳珀栍幸徊糠謱W(xué)生在長(zhǎng)沙及衡陽的重點(diǎn)高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和?？?錄取的學(xué)生資料及家長(zhǎng)資料，篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷代表先打電話過去代表某五星級(jí)酒店大酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上某五星級(jí)酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。
為了最大限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇某五星級(jí)酒店。
2、10：30-11：50：考生及家長(zhǎng)端上糖果和香煙站在大堂迎賓，大堂播放輕柔喜慶的樂曲，擺放慶賀水牌。二樓宴會(huì)廳旁，承情處工作人員就位，承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。
4、11：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、11：55-12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，兩邊圍上露營(yíng)，紅毯前設(shè)一個(gè)塑料鮮花拱門，考生站在拱門前，前面為兩名禮儀小姐，身后為兩名要好同學(xué)，四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡，由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺(tái)榮譽(yù)寶座，紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備，酒店可幫其訂購)。
7、12：10-12：20：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過程中給予的關(guān)心和支持!
10、12：38開始午宴。
八、附加服務(wù)策劃。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈(zèng)送三樓包廂一晚(19：00-0：00)給其舉辦同學(xué)歡慶party，包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定，party流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃，酒水零食費(fèi)用自理，不能外帶。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長(zhǎng)，當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)惠，3間及3間以下者不享受住房?jī)?yōu)惠政策(具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折)。
九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施：
1、望子成龍宴(388元/席)。
2、金榜題名宴(468元/席)。
3、平步青云宴(568元/席)。
4、前程似錦宴(668元/席)。
5、鵬程萬里宴(888元/席)。
6、飛黃騰達(dá)宴(1280元/席)。
注：
a、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施：
1)免收服務(wù)費(fèi);。
2)免費(fèi)提供司儀;。
3)免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)布置;。
4)免費(fèi)提供禮儀服務(wù);。
5)免費(fèi)贈(zèng)送指示牌1塊;。
6)免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本;。
9)免費(fèi)提供服裝和化妝.
a類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計(jì)費(fèi)用130元。
同上;。
另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱1只。
b類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元，合計(jì)費(fèi)用310元。
同上;。
另免費(fèi)提供客房1間。
c類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加客房1晚30元，合計(jì)費(fèi)用340元。
同上;。
另：免費(fèi)贈(zèng)送3磅蛋糕一個(gè);。
同時(shí)：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取。
通知書。
贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張(贈(zèng)送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送)，或者報(bào)銷火車硬座票1張(贈(zèng)送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送;且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報(bào)銷);考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈(zèng)送火車軟臥票1張(贈(zèng)送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送;且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報(bào)銷，最高報(bào)銷金額為500元，超出部分由考生自理);或者免費(fèi)為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張，并報(bào)銷500元，超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于500元，由酒店全額贈(zèng)送，恕不補(bǔ)差價(jià);5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定，拖延期限不能訂到5折機(jī)票，酒店不負(fù)任何責(zé)任，僅報(bào)銷500元)。
d類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元，加車票或飛機(jī)票平均價(jià)500元，合計(jì)費(fèi)用880元。
同上;。
另免費(fèi)贈(zèng)送品牌mp4(128m)1臺(tái);。
此外，考入清華、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書免費(fèi)贈(zèng)送飛機(jī)票1張。
e類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加品牌mp4(128m)180元，合計(jì)費(fèi)用1020元。
f凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20000元以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;。
另贈(zèng)送國(guó)際名牌派克鋼筆一只。
f類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加派克鋼筆160元，合計(jì)費(fèi)用1180元。
備注：本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠，僅享受以上對(duì)應(yīng)條款優(yōu)惠政策。
十、各部門分工配合。
1、餐飲部：
1)宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)氛圍布置。
2)舞臺(tái)背景布置。
3)準(zhǔn)備宴會(huì)背景音樂及宴會(huì)前播放樂曲。
5)檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、經(jīng)營(yíng)策劃部：
1)水牌制作。
2)橫幅制作。
3)賀卡制作。
4)現(xiàn)場(chǎng)攝像、拍照。
5)協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況。
7)本次活動(dòng)宣傳推廣。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷部：
1)派營(yíng)銷代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長(zhǎng)信息資料，并篩選出意向客戶。
2)打電話對(duì)意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請(qǐng)賀卡。
3)跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案，并將客戶預(yù)定意向及時(shí)反饋給經(jīng)營(yíng)策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂部。
4、采購部：
1)采購高檔特色座位一張(擺放在舞臺(tái)上)。
2)采購簽到簿。
3)采購高級(jí)密碼皮箱。
4)采購品牌mp4(128m)。
5)采購派克鋼筆。
6)采購與本次活動(dòng)相關(guān)的其他物料。
7)聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙。
8)聯(lián)系贊助單位。
注：請(qǐng)采購部事先聯(lián)系好供應(yīng)商，具體采購數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定。
5、康樂部：準(zhǔn)備好ktv包廂的贈(zèng)送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)。
6、房務(wù)部：負(fù)責(zé)做好當(dāng)天舉辦升學(xué)宴客人贈(zèng)送客房及優(yōu)惠(7.5折)客房的預(yù)留，具體情況請(qǐng)聽市場(chǎng)營(yíng)銷部通知。
7、行政人事部：
2)負(fù)責(zé)組織教師籃球聯(lián)誼賽;。
3)龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝。
8、工程部：負(fù)責(zé)制作金榜(kt板，擺放在大堂)。
十一、本次活動(dòng)宣傳推廣方式。
為了減少不必要的成本浪費(fèi)，盡可能的降低費(fèi)用支出，提高經(jīng)營(yíng)收益，本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式，如：對(duì)外采取營(yíng)銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請(qǐng)賀卡的方式，同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢(shì)的橫幅;內(nèi)部采取店外橫幅、大堂kt展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
1、前期宣傳方式：聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽，借此宣傳升學(xué)宴策劃，并搜集考生及家長(zhǎng)資料，具體組織由行政人事部負(fù)責(zé)。
2、活動(dòng)過程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名榜，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。
凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名;同時(shí)考上四大名校的學(xué)生，無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴，均可在金榜上題名。
(營(yíng)銷代表不參照此提成方案，直接參照市場(chǎng)營(yíng)銷部績(jī)效考核方案)。
1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會(huì)，并在客人交納宴會(huì)預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)可并報(bào)財(cái)務(wù)部備案，宴會(huì)結(jié)束后可享受宴會(huì)總消費(fèi)金額的現(xiàn)金提成獎(jiǎng)勵(lì)。
2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。
3、宴會(huì)結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成，掛帳10天內(nèi)(含10天)收回按1%提成，超過10天收回不計(jì)提成。
4、凡全價(jià)預(yù)訂宴會(huì)并在當(dāng)天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)(含10天)收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。
5、凡預(yù)訂宴會(huì)低于9折不計(jì)算提成。
魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營(yíng)養(yǎng)套餐的名稱。
為了餐廳的經(jīng)營(yíng)，高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的，很多餐廳也為了吻合市場(chǎng)的需求，極力研發(fā)出新的菜譜，在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐。
高考前，學(xué)生們?cè)诰窀叨染o張的狀態(tài)下去學(xué)習(xí)，高考過后，不可少的就是讓自己足夠的放松，餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個(gè)客戶心理，在餐廳供應(yīng)必要的餐點(diǎn)之余，還可提供一些可供考生玩游戲的器具，這樣才會(huì)更好地促進(jìn)餐廳的經(jīng)營(yíng)。
為餐飲淡季帶來了小秋收，很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場(chǎng)。做好“謝師宴”營(yíng)銷應(yīng)該是一個(gè)很好的商機(jī)。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析。
恩師，與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴，“謝師宴”“火”有n個(gè)理由：
理由1(學(xué)子)：別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。
理由2(家長(zhǎng))：別的家長(zhǎng)都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。
理由3(家長(zhǎng))：謝師宴要宴請(qǐng)親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點(diǎn)也得辦。
理由4(社會(huì))：孩子考上學(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5(商家)：生意火了，收入漲了，能聚集人氣、喜慶氣，又能增加營(yíng)業(yè)額和酒店知名度，為啥不辦。
二、定價(jià)策略。
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長(zhǎng)們的好感。
2、針對(duì)價(jià)格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價(jià)格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費(fèi)層。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。
三、營(yíng)銷策略。
1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”___元一桌、“金榜題名宴”___一桌、“狀元及第宴”___元一桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作。
邀請(qǐng)函。
)。
3、商家互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對(duì)一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營(yíng)銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。
4、桌桌有禮品，場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。
凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值___元每瓶)。
凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
5、免費(fèi)提供停車場(chǎng)地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。
6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、廣告策略。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
廣告詞。
：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí)，__酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，印制活動(dòng)宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校。
五、其它相關(guān)的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
六、效果預(yù)測(cè)。
1、直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均1000元/桌，即100000元，增凈利潤(rùn)約4萬元;總收入至少比去年同期上漲，力爭(zhēng)再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀(jì)念品廣告，1萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達(dá)2萬人以上，提高了品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來酒店消費(fèi)的機(jī)會(huì)，有著長(zhǎng)期營(yíng)銷收益。
七、其它建議。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度，增大市場(chǎng)份額。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
1、特約(文、理)狀元紀(jì)念品：10000×2=20__元;。
2、教師紀(jì)念禮品：100×15=1500元;。
3、贈(zèng)送酒水：五年陳釀52度口子窖128×100=12800元，酒水贈(zèng)送截止本月底，(口子窖供應(yīng)商提供)。
4、宣傳單：10000×0.12=1200元;。
5、博士帽、照相、場(chǎng)地布置成本500元;。
6、廣告費(fèi)：訖牌(或_展架)、橫幅、噴繪、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計(jì)1000元;。
合計(jì)費(fèi)用：6200元(排除酒水)。
一、活動(dòng)時(shí)間。
20__年6月20日至8月31日。
二、用餐標(biāo)準(zhǔn)。
___元/席___元/席___元/席。
三、優(yōu)惠項(xiàng)目。
1、餐飲：每席贈(zèng)2瓶啤酒，豆?jié){免費(fèi);酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為20元/人，包間60元/6小時(shí)間;雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。
3、客房：一次性消費(fèi)3000元以上的贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜;消費(fèi)在5000元以上的贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送，免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。
一、活動(dòng)時(shí)間。
20__年6月20日至8月31日。
二、用餐標(biāo)準(zhǔn)。
428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌。
三、驚喜活動(dòng)如下：
1、滿10桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵200元(限一次使用一張)，另送豪華客房標(biāo)間一間、ktv歡樂唱一間(無最低消費(fèi))。
2、滿15桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵300元(限一次使用一張)另送豪華客房標(biāo)間二間、ktv歡樂唱一間(無最低消費(fèi))。
3、滿20桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵400元(限一次使用一張)，另送豪華客房標(biāo)間三間、ktv歡樂唱一間(無最低消費(fèi))。
4、滿25桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵500元(限一次使用一張)，另送豪華客房標(biāo)間四間、ktv歡樂唱一間(無最低消費(fèi))。
滿30桌以上以此類推(詳情請(qǐng)聯(lián)系我們)。
5、含十桌以上免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)布置，免費(fèi)提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。
6、免費(fèi)贈(zèng)送led屏使用權(quán)一次。
一、活動(dòng)目的：
在眾多高考生面臨升學(xué)之際，酒店全面推出“升學(xué)宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑，開拓餐飲宴會(huì)市場(chǎng)，帶動(dòng)餐飲、房務(wù)、康體消費(fèi)，有效提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。
二、活動(dòng)對(duì)象：
__市各知名、重點(diǎn)學(xué)校。
三、活動(dòng)主題：
“希望之星”
四、活動(dòng)日期：
七月十八日——九月十八日。
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
二樓宴會(huì)廳。
六、
(內(nèi)容)：
1、凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者，免費(fèi)提供主持人1名;(要求10桌以上宴會(huì))。
3、凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者，酒店贈(zèng)送個(gè)人“成名相冊(cè)”一本，相冊(cè)內(nèi)容由酒店收集并排版，(內(nèi)容包括其個(gè)人在就學(xué)期間參加的各項(xiàng)活動(dòng)、各項(xiàng)榮譽(yù)的留念照片，與學(xué)校老師、同學(xué)留影并涉及家族合影，其個(gè)人資料留酒店保存并備檔。)。
4、酒店發(fā)行“希望之星邀請(qǐng)卡”推動(dòng)酒店消費(fèi)，其卡片發(fā)行對(duì)象與途徑：參加宴會(huì)的每一位客人，通過宴會(huì)主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。