酒吧員工總結(jié)報(bào)告大全(19篇)

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    "報(bào)告是一種對(duì)某一問(wèn)題或情況進(jìn)行詳細(xì)描述和分析的書面材料,通常包括背景介紹、研究方法、數(shù)據(jù)分析、結(jié)果展示等內(nèi)容。我們需要根據(jù)實(shí)際情況撰寫報(bào)告,以便更好地向他人傳達(dá)信息。"在寫報(bào)告時(shí),要注重審校和修改,確保報(bào)告的格式和內(nèi)容沒(méi)有錯(cuò)誤和遺漏。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,僅供參考。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇一
    3、檢查各酒吧每日工作情況,控制出品成本,防止浪費(fèi)、減少損耗嚴(yán)防失竊。
    4、制定培訓(xùn)計(jì)劃,安排員工培訓(xùn)課程,并督促員工努力學(xué)習(xí)工作,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。
    5、制定酒吧各類酒水之銷售品種和銷售價(jià)格,并根據(jù)實(shí)際工作情況(庫(kù)存、銷售)制定進(jìn)貨計(jì)劃交至采購(gòu)部按計(jì)劃采購(gòu)。
    6、制定酒吧各項(xiàng)工作制度及工作服務(wù)流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標(biāo)準(zhǔn)。
    7、做好每日《營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表》并按時(shí)上交財(cái)務(wù)部。
    8、做好每日的盤點(diǎn)工作及存取酒工作。
    9、監(jiān)督員工的工作紀(jì)律和儀容儀表,禮貌禮節(jié)情況。
    10、處理客人投訴或其他部門的投訴,調(diào)解員工的糾紛。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇二
    6:30分,準(zhǔn)時(shí)回到自己所負(fù)責(zé)的吧位,清洗地面、墻面(木質(zhì)、銅、鋼制結(jié)構(gòu))、桌面、舞廳、廳柱、煙盅、花瓶、必須一塵不染,光潔、明亮,并在7:15分之前完成以上工作。
    a以客人的消費(fèi)范圍推銷。
    b以客人的身份推銷。
    c以客人的狀態(tài)推銷。
    a聽(tīng)單時(shí)要仔細(xì)、認(rèn)真,如未聽(tīng)清要請(qǐng)客人重復(fù)一遍,如客人暫時(shí)不要,十分鐘后再向客人詢問(wèn)。
    b首先,將餐牌遞給客人,然后再問(wèn)客人需要什么飲料(請(qǐng)問(wèn)小姐、先生喜歡喝什么飲料)。
    c如果客人未用晚餐,可向客人介紹我劇院的西餐類。
    d如是客人酒醉可向客人介紹參茶、檸檬茶、檸汁、果汁、鮮奶類飲品。
    e如果服務(wù)對(duì)象是外賓,可盡量向客人介紹洋酒(白蘭地、威士忌)。
    f如是服務(wù)對(duì)象是女士,可向客人介紹果汁類,凍、熱飲類。小孩:雪糕、小食。
    g如是服務(wù)對(duì)象是年輕男士,可向客人介紹啤酒類飲品,并跟好酒杯,洛杯,篩盅,毛巾,冰塊等。
    h上飲品時(shí)要對(duì)號(hào)入座,并說(shuō)“請(qǐng)慢用”,從客人的右手上飲品,手不可接觸杯口,放在客人的前方臺(tái)面。
    i完成以上系列服務(wù)后,要向客人說(shuō):“如有什么需要請(qǐng)及時(shí)通知我。”
    a在服務(wù)的過(guò)程中,客人臺(tái)面上的煙盅不可超過(guò)三個(gè)煙頭。
    b客人用過(guò)的毛巾要及時(shí)收走,并不可用其清潔,須用清潔夾。
    c如上齊飲品,在征求過(guò)客人意見(jiàn)后,盡量收走茶水。
    d客人將茶水飲至5分滿時(shí),要及時(shí)幫客人加茶,或向客人推銷別的飲料。
    e當(dāng)客人取煙準(zhǔn)備吸煙時(shí)要及時(shí)幫客人點(diǎn)煙。
    f巡臺(tái)時(shí),要時(shí)刻觀察客人的動(dòng)向,并預(yù)計(jì)客人需要。
    g如客人喝完飲料(啤酒要幫客人加至八分滿),要及時(shí)收走并詢問(wèn)客人(請(qǐng)問(wèn)小姐、先生,為您再多拿一份可以嗎)并可向客人介紹、推銷其它飲品、小食。
    h臺(tái)面要時(shí)時(shí)保持清潔。
    i了解客人消費(fèi)程度,以及時(shí)回答客人,如客人超消費(fèi)應(yīng)提醒客人。
    j如客人有異議和意見(jiàn)時(shí),要及時(shí)通知部長(zhǎng),并回答客人。
    k如客人要找部長(zhǎng)、經(jīng)理、總監(jiān)、老板時(shí),要詢問(wèn)客人貴姓。
    l如有經(jīng)理贈(zèng)送啤酒、飲品時(shí),要和客人交待清楚。
    m如客人提出特殊服務(wù)或待遇時(shí),要請(qǐng)部長(zhǎng)或經(jīng)理解決。
    n歌星唱完歌后,大廳內(nèi)所有服務(wù)員都應(yīng)鼓掌,活躍氣氛。
    a將單拿到客人臺(tái)前應(yīng)先禮貌的詢問(wèn)是哪一位買單,隨即將單遞于客人面前。首先應(yīng)說(shuō)“多謝,一共xx元?!笨腿烁顿~后,接過(guò)錢要說(shuō)“多謝,這里是xx元,應(yīng)找回您xx元,請(qǐng)稍等”。
    b買單后,找回零錢,應(yīng)說(shuō):“找回您xx元,請(qǐng)拿好您的錢,謝謝您的光顧,歡迎下次光臨!”如客人給小費(fèi),還要說(shuō)“多謝!”。
    c如客人對(duì)買單金額有異議,部長(zhǎng)應(yīng)耐心向其解釋。如客人無(wú)禮取鬧拒絕買單,并準(zhǔn)備離開,要及時(shí)通知,部長(zhǎng)、經(jīng)理。如找不到可通知保安。
    a服務(wù)員如看見(jiàn)客人買單后準(zhǔn)備離開,要及時(shí)幫客人拉沙發(fā)、鞠躬并說(shuō):“小姐,先生請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!”,并檢查客人有無(wú)遺漏物品,如有應(yīng)及時(shí)交還客人。
    b如客人已走,發(fā)現(xiàn)有客人遺失的物品,無(wú)論貴重與否都應(yīng)交與咨客臺(tái)或收銀臺(tái)保管,并做好記錄。
    a客人走后,及時(shí)清潔臺(tái)面、桌底,擺好沙發(fā),擺好煙盅、花瓶、臺(tái)號(hào)卡。
    b池面要等所有客人離開后,方可清潔。
    c客人全部走后,部長(zhǎng)檢查衛(wèi)生情況,開完班后會(huì),通知下班。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇三
    入職后,根據(jù)酒吧實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開展了以下幾方面的工作:
    一、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。
    根據(jù)酒吧各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)酒吧的服務(wù)要求,編寫了酒吧服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了酒吧的服務(wù)質(zhì)量。
    二、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。
    現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是酒吧管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
    三、編寫酒吧整體實(shí)操方案。
    提升酒吧服務(wù)質(zhì)量,為了進(jìn)一部的提升酒吧服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《酒吧服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了酒吧服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了酒吧現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并對(duì)酒吧服務(wù)員進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)。
    四、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題。
    良好的服務(wù)品質(zhì)是酒吧競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,服務(wù)人員參加,分析各酒吧當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各酒吧相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為酒吧管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
    五、建立酒吧案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
    本年度公司在各酒吧實(shí)施酒吧案例收集制度,收集各酒吧顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各酒吧管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
    六、存在的問(wèn)題和不足。
    本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
    1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
    在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在酒吧服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)__部、__部的管理。
    2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。
    在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
    3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快。
    酒吧專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇四
    我謹(jǐn)就20xx年開業(yè)以來(lái)的工作情況以及20xx年展望向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)做一個(gè)詳細(xì)的匯報(bào):
    酒吧部跟酒店的經(jīng)歷一樣,走過(guò)了一段初級(jí)成長(zhǎng)的過(guò)程。
    關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
    2,成本的控制。對(duì)員工提出節(jié)能降耗要求,設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,做到節(jié)約開支,降低成本,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。最低庫(kù)存量與最高庫(kù)存量的制定,水果及保質(zhì)期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。
    3,新產(chǎn)品的推出。
    4,員工的崗前培訓(xùn)及競(jìng)聘上崗。按照酒吧開業(yè)初制定的培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工基本行為準(zhǔn)則》,由部門經(jīng)理組織召集對(duì)部門員工的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。總體看來(lái),酒吧將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了酒吧各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成酒吧運(yùn)作指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
    5,服務(wù)形象,投訴處理。
    1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。
    2、管理創(chuàng)利。酒吧通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。
    3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過(guò)同其它部門的溝通,強(qiáng)化《員工基本行為準(zhǔn)則》,對(duì)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善傳酒、水果拼盤等崗位的責(zé)任制度,增加傳酒速度,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。努力減少投訴。
    4、設(shè)備設(shè)施的完善。
    5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過(guò)制定安全生產(chǎn)制度,及培訓(xùn),以增加安全意識(shí),以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。
    總之,通過(guò)對(duì)酒吧開業(yè)以來(lái)的工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全吧上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年酒吧各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇五
    在酒吧里工作了一年時(shí)間,現(xiàn)在靜下來(lái)好好想想自己工作中存在的不足,并簡(jiǎn)單總結(jié)一下在以后的工作之中應(yīng)該注意的事情。
    1、責(zé)任感。只有擁有責(zé)任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是簡(jiǎn)單的機(jī)械運(yùn)動(dòng),才不會(huì)會(huì)簡(jiǎn)單拘泥于具體的任務(wù),忘記了其他方面。
    2、做事主動(dòng)。在過(guò)程中不能出現(xiàn)任務(wù)相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動(dòng)去做自己應(yīng)該去做的事情,但有一點(diǎn),不要太熱心總是在同一件事情上填補(bǔ)別人的空缺,暫時(shí)補(bǔ)一下沒(méi)問(wèn)題,應(yīng)該做的是向boss反映,這是他管理上的問(wèn)題。不然會(huì)吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會(huì)明確,管理體制才會(huì)更加完善,人人受益。
    3、要?jiǎng)?chuàng)造性完成任務(wù)。這一點(diǎn)是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務(wù)的意圖,到懂得他表達(dá)的意思。例如,老板說(shuō)你負(fù)責(zé)那個(gè)房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子,應(yīng)該再想一下整個(gè)衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍,哪里還沒(méi)有打掃到,哪里還沒(méi)有打掃干凈。有時(shí)候可是這從boss的角度去想一下。
    4、主動(dòng)學(xué)習(xí)。無(wú)論是你身在何處,都有各種各樣的機(jī)會(huì)去學(xué)習(xí),你的工作總可以做得更好,學(xué)習(xí)的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經(jīng)營(yíng),管理等等,你要是經(jīng)歷,你怎么分配人員,協(xié)調(diào)工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學(xué)無(wú)止境”。當(dāng)然,前提是你要有一顆不安分的心。
    5、對(duì)于所在的公司有一些建議時(shí),請(qǐng)委婉,平和。這是從一位同事身上看到的。他在工作上的表現(xiàn)沒(méi)話說(shuō),佩服之至,對(duì)如何管協(xié)調(diào)好工作很有見(jiàn)地,就是有點(diǎn)心高氣傲。在開會(huì)時(shí)總是打斷經(jīng)理的講話,還不斷反駁。結(jié)果經(jīng)理也不怎么待見(jiàn),因此會(huì)失去和一位優(yōu)秀的人學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。畢竟混到經(jīng)理的位置也還是需要鐵打鐵的實(shí)力的。所以請(qǐng)你認(rèn)真、友好,真誠(chéng)地提出你的建議,不要尖酸刻薄地反唇相譏,竟然是來(lái)把問(wèn)題解決更好的,為什么不徳理服人?以上這些都是自己在工作工程當(dāng)中贏基本具備的幾點(diǎn),可能要把事情做得更加美好,只是其中幾點(diǎn)罷了。
    另外在停留上海的一個(gè)月里,還有很多不足:
    1、時(shí)間沒(méi)有好好利用。在工作的時(shí)候,一天24小時(shí),平均8個(gè)小時(shí)的工作,11個(gè)小時(shí)的睡眠,再除掉兩個(gè)小時(shí)的吃飯和洗漱,還有3個(gè)多小時(shí)是荒廢的。基本上是在賴在床上玩手機(jī),提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時(shí)會(huì)還會(huì)打撲克。每天更笨沒(méi)有去想抽時(shí)間去學(xué)習(xí)。雖然后來(lái)去文化中心學(xué)習(xí),但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個(gè)月,而總共才有一個(gè)月。
    2、未能及時(shí)反思自己在工作中存在的問(wèn)題,雖然有時(shí)會(huì)想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個(gè)月,沒(méi)能及時(shí)靜下來(lái)好好反思一下。雖然還是想了,但過(guò)期了的效果不明顯。
    3、未主動(dòng)學(xué)習(xí)。
    4、人太沉默了,一點(diǎn)不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無(wú)言。感覺(jué)一點(diǎn)話題都沒(méi)有,我關(guān)注的東西他們一點(diǎn)不感興趣,他們感興趣的我一點(diǎn)不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒(méi)共同語(yǔ)言的問(wèn)題,幽默風(fēng)趣也不是部分人的專利,安心去學(xué)便可。應(yīng)該在以后的各種場(chǎng)合主動(dòng)去搭話,讓自己變得更加健談。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇六
    各位同仁:
    大家下午好。
    今天我們?cè)诖寺≈卣匍_xx酒吧第十屆員工大會(huì),現(xiàn)在我就上月各方面綜合情況向大家做如下幾點(diǎn)總結(jié):
    首先,x月份我們的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)是曲折上升的,x月份上半月的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)并不是很好,但是通過(guò)開展一些調(diào)整,我們的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)在下半月出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折。因此x月份公司整體營(yíng)業(yè)額較6月份同比呈穩(wěn)定上升趨勢(shì)。這是我們大家共同努力的結(jié)果,在此我要向在場(chǎng)的各位道一聲感謝。
    其次,上屆員工大會(huì)上我所提到的幾項(xiàng)部門內(nèi)的整頓和調(diào)整也取得了令人滿意的效果。
    在對(duì)客服組的管理方面,公司針對(duì)客服組管理制度的完善在很大程度上支持了這個(gè)新團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)。我們的雞尾酒銷售操作流程更加規(guī)范,客戶滿意度也直線上升,本月客服組遭投訴統(tǒng)計(jì)額較上月明顯下降就是最好的證明。但是我希望我們客服組的每一位成員依然要注意提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),使團(tuán)隊(duì)綜合素質(zhì)的提高由單純的依靠公司制度的強(qiáng)制性約束轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽砍蓡T個(gè)人的自覺(jué)。只有這樣我們的團(tuán)隊(duì)才能在和諧中穩(wěn)定發(fā)展。
    在音樂(lè)調(diào)整、節(jié)目改革方面我們也取得了很大的進(jìn)步。在此我只想說(shuō)“沒(méi)有最好,只有更好”希望節(jié)目部的全體成員始終注意節(jié)目質(zhì)量的提高,使我們的節(jié)目和音樂(lè)成為吸引客人的一大亮點(diǎn)。
    在x月份開源節(jié)流依然向著理想的方向發(fā)展。果房和廚房在保證食品質(zhì)量的情況下費(fèi)用有所下降。在8月份,希望大家一起再出新招,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,在保證質(zhì)量的前提下再次壓縮成本。
    此時(shí)此刻,站在x月和8月的交點(diǎn)上,怎樣更好的承前啟后、開拓未來(lái)成為了本屆員工大會(huì)最后的主題。希望我們?nèi)w員工在開完大會(huì)后心里都能裝有一份清晰明確的計(jì)劃書。而我衷心的祝愿大家實(shí)現(xiàn)計(jì)劃、夢(mèng)想成真。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇七
    作為酒吧服務(wù)員,新的一年也有新的計(jì)劃與打算,同時(shí)也需要對(duì)即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。20xx年時(shí)間過(guò)得真快,新的20xx年正在向我們邁進(jìn),我希望我們酒吧服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。
    我也在此感謝大家,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣?huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)?!彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?BR>    再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
    新的一年即將來(lái)臨,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們?cè)倥?,明天?huì)更好。
    有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
    經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,未來(lái)屬于我們。
    關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
    1.認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
    2.認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),努力考試晉升。
    3.利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
    4.多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
    最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇八
    各高層領(lǐng)導(dǎo)及董事華哥大家下午好!在此借呢個(gè)平臺(tái)同大家拜個(gè)早年:祝大家身體健康!工作順利!心想好事成!以下是本人總結(jié)20xx年的工作報(bào)告:
    二、部門與部門之間少協(xié)調(diào)、少溝通甚至存在勾心斗角導(dǎo)致工作不到位。
    三、咨客部的帶位,禮儀、禮貌、接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧不夠、安排房/臺(tái)出現(xiàn)混亂現(xiàn)象。
    四、在營(yíng)運(yùn)期間服務(wù)、衛(wèi)生未能做到入微、細(xì)致化、提供不到一個(gè)舒適環(huán)境給予客戶消費(fèi)。
    五、客戶出現(xiàn)投訴未能及時(shí)處理更未做到為客戶排優(yōu)解難。
    六、未能做到杜絕公司所有銷售部惡性爭(zhēng)客出現(xiàn)客戶投訴直接影響公司營(yíng)運(yùn)等——總結(jié)以上幾大點(diǎn)不足之處得與修補(bǔ)后發(fā)揮在20xx工作上,多總結(jié)自己過(guò)去不足與缺點(diǎn),膽大創(chuàng)新地發(fā)揮在20xx,雖未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)但新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),響應(yīng)公司的號(hào)召、響應(yīng)華哥經(jīng)營(yíng)意愿抓住公司制度灌切落實(shí)好每個(gè)員工身上!!最后祝愿兩大企業(yè)客似運(yùn)來(lái)、生意興??!一帆風(fēng)順!各領(lǐng)導(dǎo)家庭幸福!
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇九
    地址:________________________________。
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的規(guī)定,甲乙雙方本著自愿、平等協(xié)商的原則,一致同意簽定本合同。
    第1條:合同期限。
    2)乙方在入職后必須經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用期,試用期經(jīng)考核合格,方可正式任用。
    第2條:工作崗位。
    1)甲方根據(jù)公司工作需要及市場(chǎng)變化,確定乙方在合同期內(nèi)的工作職責(zé)。
    2)甲方可以根據(jù)工作需要和乙方的工作能力、表現(xiàn)及健康狀況,調(diào)整乙方的工作部門。
    和崗位。乙方應(yīng)服從甲方安排的工作任務(wù)和達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
    第3條:工作時(shí)間和勞動(dòng)保護(hù)。
    甲方按國(guó)家勞動(dòng)部批準(zhǔn)的工時(shí)制度,根據(jù)乙方的工作職閏需要,規(guī)定和調(diào)整乙方的工作時(shí)間。
    第4條:勞動(dòng)報(bào)酬。
    按勞取酬的原則,按甲方現(xiàn)行工資制度確定乙方的勞動(dòng)報(bào)酬,月收入人民幣基本工資元。如乙方的職務(wù)、崗位變動(dòng)時(shí),甲方也可相應(yīng)調(diào)整乙方工資。
    第5條:住宿和用餐。
    遵守甲方有關(guān)員工宿舍及員工飯?zhí)玫陌踩?、衛(wèi)生、防火制度。
    第6條:勞動(dòng)紀(jì)律。
    1)乙方必須遵守國(guó)家的法律法規(guī)。
    2)乙方應(yīng)遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度及員工守則,遵守甲方規(guī)定的工作程序、保密制度。
    等。乙方如違反俱樂(lè)部的規(guī)章制度,甲方可以根據(jù)情節(jié)輕重給予必要的處分。
    3)乙方如毀損或遺失公司財(cái)物的,依市場(chǎng)價(jià)格給予賠償。
    4)乙方應(yīng)當(dāng)保守甲方商業(yè)秘密,不得對(duì)外泄露甲方經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、文件資料和。
    其它機(jī)要信息。
    在合同期內(nèi)以及終止或解除勞動(dòng)合同后,不得以任何方式向第三方泄露商業(yè)秘密。
    第7條:勞動(dòng)合同的終止和解除。
    1)乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方的規(guī)章制度的;或有嚴(yán)重?fù)p害甲方利益的行為;或嚴(yán)。
    重失職;或收受客戶回扣的;或收取供應(yīng)商、客戶不正當(dāng)好處的。
    2)甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況發(fā)生變化而多余的員工或甲方企業(yè)宣布解散。
    3)乙方違反國(guó)家法律被認(rèn)定有罪或被勞動(dòng)教養(yǎng)的。
    4)乙方嚴(yán)重違反國(guó)家法律、法規(guī)或者本行規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,具有以下情況之一的。
    a)經(jīng)常遲到、早退,經(jīng)兩次書面警告,仍不改進(jìn)的。
    b)無(wú)正當(dāng)理由連曠工3個(gè)工作日的.或一年內(nèi)累計(jì)曠工時(shí)間達(dá)到5個(gè)工作日。
    c)索取、提供虛假病假證時(shí),查證屬實(shí)的。
    d)經(jīng)常消極怠工,未完成工作任務(wù)的。
    e)無(wú)正當(dāng)理由不服從工作分配、調(diào)動(dòng)的。
    f)無(wú)理取鬧,聚眾鬧事、打架斗毆,恐嚇威脅員工或者影響工作秩序的。
    g)違反公司規(guī)章制度的。
    7.2符合下列情況之一的,甲方不得解除本合同:
    1)乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或部分勞動(dòng)能力的。
    2)女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的(違反計(jì)劃生育的除外)。
    7.3有下列情況之一的,乙方可以隨時(shí)解除本合同:
    1)甲方不按照本合同規(guī)定向乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬。
    2)甲方違反國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),侵犯乙方合法權(quán)益的。
    7.4乙方提出解除合同必須提前15天書面通知對(duì)方,并經(jīng)甲方同意批準(zhǔn)時(shí)間為準(zhǔn),方可辦理解除合同手續(xù)。
    第8條:爭(zhēng)議解決。
    1)甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議時(shí),可以雙方協(xié)商,或在爭(zhēng)議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當(dāng)?shù)貏凇?BR>    動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
    2)乙方提前解約的還需支付培訓(xùn)費(fèi)300元。
    第9條:法律效力。
    本合同正本一式兩份,經(jīng)甲乙雙方簽字后生效。
    第10條:雙方需要約定的其它事項(xiàng)。
    1)乙方泄露甲方商業(yè)秘密一經(jīng)發(fā)現(xiàn),乙方必需向甲方支付違約金50000元,并賠償甲。
    方因此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失,無(wú)法計(jì)算的按50000元計(jì)算。
    2)甲方配備給乙方的工作用的物品,乙方要妥善保管,如有損壞或遺失,乙方負(fù)責(zé)賠。
    償;
    3)附件作為本合同的一部分與本合同具有同樣的法律效力。
    甲方:_____________乙方:_____________。
    代表:_____________簽署:_____________。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇十
    6:30分,準(zhǔn)時(shí)回到自己所負(fù)責(zé)的吧位,清洗地面、墻面(木質(zhì)、銅、鋼制結(jié)構(gòu))、桌面、舞廳、廳柱、煙盅、花瓶、必須一塵不染,光潔、明亮,并在7:15分之前完成以上工作。
    a以客人的消費(fèi)范圍推銷。
    b以客人的身份推銷。
    c以客人的狀態(tài)推銷。
    a聽(tīng)單時(shí)要仔細(xì)、認(rèn)真,如未聽(tīng)清要請(qǐng)客人重復(fù)一遍,如客人暫時(shí)不要,十分鐘后再向客人詢問(wèn)。
    b首先,將餐牌遞給客人,然后再問(wèn)客人需要什么飲料(請(qǐng)問(wèn)小姐、先生喜歡喝什么飲料)。
    c如果客人未用晚餐,可向客人介紹我劇院的西餐類。
    d如是客人酒醉可向客人介紹參茶、檸檬茶、檸汁、果汁、鮮奶類飲品。
    e如果服務(wù)對(duì)象是外賓,可盡量向客人介紹洋酒(白蘭地、威士忌)。
    f如是服務(wù)對(duì)象是女士,可向客人介紹果汁類,凍、熱飲類。小孩:雪糕、小食。
    g如是服務(wù)對(duì)象是年輕男士,可向客人介紹啤酒類飲品,并跟好酒杯,洛杯,篩盅,毛巾,冰塊等。
    h上飲品時(shí)要對(duì)號(hào)入座,并說(shuō)“請(qǐng)慢用”,從客人的右手上飲品,手不可接觸杯口,放在客人的前方臺(tái)面。
    i完成以上系列服務(wù)后,要向客人說(shuō):“如有什么需要請(qǐng)及時(shí)通知我?!?BR>    a在服務(wù)的過(guò)程中,客人臺(tái)面上的煙盅不可超過(guò)三個(gè)煙頭。
    b客人用過(guò)的毛巾要及時(shí)收走,并不可用其清潔,須用清潔夾。
    c如上齊飲品,在征求過(guò)客人意見(jiàn)后,盡量收走茶水。
    d客人將茶水飲至5分滿時(shí),要及時(shí)幫客人加茶,或向客人推銷別的飲料。
    e當(dāng)客人取煙準(zhǔn)備吸煙時(shí)要及時(shí)幫客人點(diǎn)煙。
    f巡臺(tái)時(shí),要時(shí)刻觀察客人的動(dòng)向,并預(yù)計(jì)客人需要。
    g如客人喝完飲料(啤酒要幫客人加至八分滿),要及時(shí)收走并詢問(wèn)客人(請(qǐng)問(wèn)小姐、先生,為您再多拿一份可以嗎)并可向客人介紹、推銷其它飲品、小食。
    h臺(tái)面要時(shí)時(shí)保持清潔。
    i了解客人消費(fèi)程度,以及時(shí)回答客人,如客人超消費(fèi)應(yīng)提醒客人。
    j如客人有異議和意見(jiàn)時(shí),要及時(shí)通知部長(zhǎng),并回答客人。
    k如客人要找部長(zhǎng)、經(jīng)理、總監(jiān)、老板時(shí),要詢問(wèn)客人貴姓。
    l如有經(jīng)理贈(zèng)送啤酒、飲品時(shí),要和客人交待清楚。
    m如客人提出特殊服務(wù)或待遇時(shí),要請(qǐng)部長(zhǎng)或經(jīng)理解決。
    n歌星唱完歌后,大廳內(nèi)所有服務(wù)員都應(yīng)鼓掌,活躍氣氛。
    a將單拿到客人臺(tái)前應(yīng)先禮貌的詢問(wèn)是哪一位買單,隨即將單遞于客人面前。首先應(yīng)說(shuō)“多謝,一共xx元?!笨腿烁顿~后,接過(guò)錢要說(shuō)“多謝,這里是xx元,應(yīng)找回您xx元,請(qǐng)稍等”。
    b買單后,找回零錢,應(yīng)說(shuō):“找回您xx元,請(qǐng)拿好您的錢,謝謝您的光顧,歡迎下次光臨!”如客人給小費(fèi),還要說(shuō)“多謝!”。
    c如客人對(duì)買單金額有異議,部長(zhǎng)應(yīng)耐心向其解釋。如客人無(wú)禮取鬧拒絕買單,并準(zhǔn)備離開,要及時(shí)通知,部長(zhǎng)、經(jīng)理。如找不到可通知保安。
    a服務(wù)員如看見(jiàn)客人買單后準(zhǔn)備離開,要及時(shí)幫客人拉沙發(fā)、鞠躬并說(shuō):“小姐,先生請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!”,并檢查客人有無(wú)遺漏物品,如有應(yīng)及時(shí)交還客人。
    b如客人已走,發(fā)現(xiàn)有客人遺失的物品,無(wú)論貴重與否都應(yīng)交與咨客臺(tái)或收銀臺(tái)保管,并做好記錄。
    a客人走后,及時(shí)清潔臺(tái)面、桌底,擺好沙發(fā),擺好煙盅、花瓶、臺(tái)號(hào)卡。
    b池面要等所有客人離開后,方可清潔。
    c客人全部走后,部長(zhǎng)檢查衛(wèi)生情況,開完班后會(huì),通知下班。
    以上大廳服務(wù)程序,員工在工作時(shí)需保持愉快的心情、面帶微笑,在服務(wù)的過(guò)程中要遵守:先長(zhǎng)者后年輕,先尊貴后一般,先小姐后先生,先客后主的`原則。對(duì)客人要以禮貌、熱情、主動(dòng)、周到、耐心的態(tài)度來(lái)對(duì)待,并在上飲品時(shí)采用跪式服務(wù)。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇十一
    根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
    第一條本合同____年____月____日生效,_____年_____月____日終止。
    其中試用期至____年____月____日止。
    勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以內(nèi)的,試用期不得超過(guò)15日;勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以上1年以內(nèi)的,試用期不得超過(guò)30日;勞動(dòng)合同期限在1年以上2年以內(nèi)的,試用期不得超過(guò)60日;勞動(dòng)合同期限在2年以上的,試用期不得超過(guò)6個(gè)月。
    第二條乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作。
    乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告,并即時(shí)脫離工作崗位。
    第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
    第四條甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。
    甲方按照國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
    第五條甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
    乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。
    乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。
    第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資:
    (一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資。
    雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
    第七條乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)1小時(shí);因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí),但是每月不得超過(guò)36小時(shí)。
    甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時(shí)制度的,應(yīng)事先報(bào)勞動(dòng)行政部門批準(zhǔn)。
    甲方安排乙方加班或因?yàn)轭櫩头?wù)的需要,乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間的,甲方應(yīng)按國(guó)家規(guī)定向乙方支付加班加點(diǎn)工資。
    第八條甲方應(yīng)按北京市規(guī)定為乙方辦理工傷,大病醫(yī)療社會(huì)保險(xiǎn)。
    第九條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。
    第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時(shí)解除本合同:
    (一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;
    (二)有偷拿財(cái)物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;
    (三)嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;
    (四)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的;
    (五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;
    (六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;
    (七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動(dòng)教養(yǎng)的;
    (八)被依法追究刑事責(zé)任的。
    第十一條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國(guó)家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無(wú)法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
    第十二條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對(duì)甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
    第十三條乙方在履行勞動(dòng)合同期間,因個(gè)人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
    第十四條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)____________________
    第十五條雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起,60日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。
    第十六條本合同未盡事宜或與國(guó)家,北京市規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力。
    甲方(公章):
    乙方(簽字或蓋章):
    ____年____月____日
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇十二
    第一章酒吧簡(jiǎn)介(略)。
    第二章精神。
    付出、愛(ài)心、學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)、責(zé)任。
    付出:是一種價(jià)值觀,亦是決定個(gè)人和團(tuán)隊(duì)能否成功的先決條件,付出意為主動(dòng)奉獻(xiàn)。
    愛(ài)心:只有您付出了愛(ài)心,才能感悟到它原來(lái)是一種快樂(lè)。
    學(xué)習(xí):知識(shí)就是力量,學(xué)習(xí)方長(zhǎng)知識(shí)。
    團(tuán)隊(duì):團(tuán)隊(duì)是體現(xiàn)團(tuán)結(jié)力量的威力——力量的團(tuán)結(jié)牢不可破,團(tuán)結(jié)的力量無(wú)堅(jiān)不摧。
    責(zé)任:按質(zhì)按量完成任務(wù),沒(méi)有任何借口。
    第三章義務(wù)權(quán)利。
    第一條員工應(yīng)以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作、對(duì)待酒吧客人及同事。以勤勉的作風(fēng)對(duì)待本職工作,勤懇、努力、負(fù)責(zé)、恪盡職守。
    第二條員工應(yīng)聽(tīng)從上級(jí)主管人員的工作指示和指導(dǎo)。對(duì)工作報(bào)告遵循逐級(jí)向上報(bào)告的原則,不宜越級(jí)呈報(bào)。但緊要或特殊情況不在此限;上下之間誠(chéng)意相待,彼此尊重。
    第三條員工應(yīng)正確、有效、及時(shí)地與同事、與其他部門溝通意見(jiàn)看法。遇到問(wèn)題不推卸責(zé)任,共同建立互信互助的團(tuán)隊(duì)合作關(guān)系。
    第四條員工應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序,絕不泄露公司的機(jī)密。不打聽(tīng)同事的考核結(jié)果和薪酬收入。
    第五條員工應(yīng)愛(ài)惜并節(jié)約使用公司的一切財(cái)產(chǎn)物品。注意保護(hù)自身和周圍人的安全與健康,維持良好的作業(yè)、營(yíng)業(yè)等區(qū)域的清潔和秩序。
    第六條各級(jí)管理人員有責(zé)任記錄、指導(dǎo)、支持、激勵(lì)與合理評(píng)價(jià)下屬人員的工作,負(fù)有幫助下屬成長(zhǎng)的責(zé)任,下屬人員才干的發(fā)揮與對(duì)優(yōu)秀人才的舉薦,是對(duì)管理者實(shí)施考核的重要方面。
    第七條我們鼓勵(lì)員工發(fā)揮主人翁責(zé)任感,爭(zhēng)當(dāng)?shù)闹魅?。每位員工都應(yīng)通過(guò)干好本職工作,為公司做貢獻(xiàn),都應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成為他人付出的思想,提高協(xié)作的水平。
    第八條每位員工都擁有以下權(quán)利,即咨詢權(quán)、建議權(quán)、申訴權(quán)與保留意見(jiàn)權(quán)。員工在確保工作或業(yè)務(wù)順利開展的前提下,有權(quán)利向上級(jí)管理人員提出咨詢,管理人員有責(zé)任作出合理的解釋與說(shuō)明。
    第九條牢記自已代表,在任何時(shí)間、地點(diǎn)都注意維護(hù)的形象和聲譽(yù)。在是名好員工,在社會(huì)上是守法文明的好公民,在家庭里是負(fù)起責(zé)任的好成員。
    第四章工作須知。
    第一條日常行為規(guī)范。
    1、你的儀容:衣著整潔、按規(guī)定修飾、搭配合適。
    2、你的儀表:美麗大方、清爽干凈、朝氣蓬勃。
    3、你上班時(shí):不遲到、不串崗、不怠工、不營(yíng)私舞弊、精神飽滿、敬業(yè)愛(ài)崗。
    4、你在崗時(shí):在崗一分鐘投入六十秒、微笑、熱情。
    5、你下班時(shí):不早退、不拖拉、完成好班后檢查、保證安全、看書學(xué)習(xí)。
    6、你在宿舍時(shí):不大聲喧嘩、不浪費(fèi)、不影響他人休息、遵守社會(huì)公德。
    7、你待客時(shí):“請(qǐng)”字開頭“謝”字掛口、急客人之所急、態(tài)度溫和、不卑不亢。
    8、你與客人相遇時(shí):要主動(dòng)讓路;與客人同行,應(yīng)禮讓客人先行。
    9、你開會(huì)時(shí):與會(huì)準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)備充分、發(fā)言簡(jiǎn)練、作好記錄。
    10、你與同事們:不打聽(tīng)工資和獎(jiǎng)金;不傳遞小道消息;主動(dòng)關(guān)心和幫助別人。
    第二條服務(wù)宗旨:親和、高效、優(yōu)質(zhì)。
    第三條服務(wù)秘訣。
    1、嘴巴甜一點(diǎn)。
    2、行動(dòng)快一點(diǎn)。
    3、說(shuō)話輕一點(diǎn)。
    4、做事多一點(diǎn)。
    5、度量大一點(diǎn)。
    6、腦子活一點(diǎn)。
    7、笑容親一點(diǎn)。
    8、脾氣小一點(diǎn)。
    9、理由少一點(diǎn)。
    10、效率高一點(diǎn)。
    11、主動(dòng)多一點(diǎn)。
    12、抱怨少一點(diǎn)。
    第四條儀容儀表要求。
    員工儀表儀容必須保持整齊清潔,做到:
    1、男員工應(yīng)保持每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)以不蓋過(guò)耳部及衣領(lǐng)為宜。
    2、女員工應(yīng)保持雅淡輕妝,不宜濃妝艷抹。
    3、除婚戒指和手表外,不得佩戴其它飾物。
    4、上班前應(yīng)檢查制服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
    5、穿制服前,應(yīng)先梳理頭發(fā)、洗手。
    6、不涂有色指甲油,不得留長(zhǎng)指甲。
    7、確保沒(méi)有口臭和體臭。
    第五條工牌與徽標(biāo)。
    3、離職時(shí)須將工牌交回酒吧辦公室,否則按10元的標(biāo)準(zhǔn)賠付;徽標(biāo)交回領(lǐng)班,否則按20元的標(biāo)準(zhǔn)賠付。
    第六條制服與用具。
    4、員工離職時(shí)應(yīng)按個(gè)人物品領(lǐng)用卡上的數(shù)量如數(shù)退還工作用具,并保證用具干凈無(wú)損毀遺失。
    第七條員工衣物寄存。
    1、員工衣物根據(jù)店內(nèi)情況僅限在指定地點(diǎn)寄存;。
    2、寄存時(shí)勿置貴重物品,如出現(xiàn)貴重物品遺失,責(zé)任由員工個(gè)人自負(fù);。
    3、寄存處不得存貯各種飲品和食物。
    第八條拾遺。
    1、在酒吧內(nèi)拾到的財(cái)物,不論貴重大小,一律上交主管部門,并在指定表格上做好登記;。
    2、所拾財(cái)物在當(dāng)天下班時(shí)仍無(wú)人領(lǐng)取,則由值班人員交回倉(cāng)庫(kù)。
    第九條上下班應(yīng)知。
    1、員工上下班,應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行考勤打卡;嚴(yán)禁委托他人代打卡;。
    2、員工應(yīng)于上班時(shí)間提前10分鐘到達(dá)酒吧,認(rèn)真做好各項(xiàng)班前準(zhǔn)備;。
    3、員工必須按照當(dāng)月排班表上班,因特殊原因需要調(diào)換時(shí)應(yīng)請(qǐng)示上級(jí)主管同意;。
    4、下班時(shí)應(yīng)及時(shí)辦理交班手續(xù),配合相關(guān)檢查并迅速離店,不得無(wú)故滯留;。
    1、遵守《酒吧員工手冊(cè)》及酒吧其他規(guī)章管理制度;。
    2、樹立良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),禁止拉幫結(jié)派;。
    3、不以權(quán)謀私,不營(yíng)私舞弊,不做有損酒吧聲譽(yù)及利益的事;。
    4、敬崗愛(ài)業(yè),好學(xué)上進(jìn),全力做好本職工作;。
    5、非工作時(shí)間,未經(jīng)上司許可,不得在酒吧逗留或閑逛;。
    6、一律使用普通話,勿與客人過(guò)分親昵,應(yīng)禮貌有度;。
    7、當(dāng)班時(shí)嚴(yán)禁做與工作無(wú)關(guān)的其它事情;。
    8、不準(zhǔn)偷食店內(nèi)食品,客送食品、飲品及物品應(yīng)上交部門主管處理;。
    9、隨時(shí)隨地拒絕黃、賭、毒,發(fā)現(xiàn)相關(guān)異常情況應(yīng)及時(shí)上報(bào);。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇十三
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
    一、勞動(dòng)合同期限。
    第一條、本合同期限類型為期限合同。
    本合同生效日期____年____月____日,其中試用期____個(gè)月。
    本合同終止。
    二、工作內(nèi)容。
    第二條、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,在部門,擔(dān)任崗位(工種)工作。
    第三條、乙方完成的工作數(shù)量,達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),或在崗位(聘任)協(xié)議中約定。
    三、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。
    第四條、甲方安排乙方執(zhí)行工作制。
    執(zhí)行定時(shí)工作制的,甲方安排乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)八小時(shí),平均每周不超過(guò)四十小時(shí)。甲方保證乙方每周至少休息一日。甲方由于工作需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)一小時(shí),因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)三小時(shí),每月不得超過(guò)三十六小時(shí)。
    執(zhí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制的,平均日和平均周工作時(shí)間不超過(guò)法定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。
    執(zhí)行不定時(shí)工作制的,在保證甲方工作任務(wù)完成的情況下,工作和休息休假由乙方自行安排。
    第五條、甲方安排乙方加班的,應(yīng)安排甲方同等時(shí)間補(bǔ)休或依法支付加班工資:加點(diǎn)的,甲方應(yīng)支付加點(diǎn)工資。
    第六條、甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程。制定操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。
    甲方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)部門的規(guī)定組織安排乙方進(jìn)行健康檢查。
    第七條、甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全生產(chǎn)及其有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
    四、勞動(dòng)報(bào)酬。
    第八條、甲方的工資分配應(yīng)遵循按勞分配原則。
    第九條、執(zhí)行定時(shí)工作制或綜合工時(shí)工作制的乙方為甲方工作,甲方每月日以貨幣形式支付乙方工資,工資不低于,工資分配在崗位(聘任)協(xié)議中約定,其中試用期間工資為元。
    執(zhí)行不定時(shí)工作制的工資支付按執(zhí)行。
    第十條、由于甲方生產(chǎn)任務(wù)不足,使乙方下崗待工的,甲方保證乙方的月生活不低于。
    五、保險(xiǎn)福利待遇。
    第十一條、甲乙雙方應(yīng)按照國(guó)家社會(huì)保險(xiǎn)的有關(guān)規(guī)定繳納職工養(yǎng)老、失業(yè)和大病醫(yī)療統(tǒng)籌及其他社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用。
    甲方應(yīng)為乙方填寫《職工養(yǎng)老保險(xiǎn)手冊(cè)》。雙方解除、終止勞動(dòng)合同后,《職工養(yǎng)老保險(xiǎn)手冊(cè)》按有關(guān)規(guī)定轉(zhuǎn)移。
    第十二條、乙方患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療待遇按照?qǐng)?zhí)行。
    第十三條、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的工資和醫(yī)療保險(xiǎn)待遇按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,
    第十四條、甲方為乙方提供以下福利待遇。
    六、勞動(dòng)紀(jì)律。
    第十五條、乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的規(guī)章制度:嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程和工作規(guī)范:愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德:積極參加甲方組織的培訓(xùn)。提高思想覺(jué)悟和職業(yè)技能。
    第十六條、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,直至解除本合同。
    七、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)定。
    第十七條、訂立本合同所依據(jù)的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化時(shí),本合同應(yīng)變更相關(guān)內(nèi)容。
    第十八條、訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重點(diǎn)變化,致使本合同無(wú)法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。
    第十九條、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。
    第二十條、乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
    1、在試用期間,被證明不符號(hào)錄用條件的;
    2、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;
    3、嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;
    4、被依法追究刑事責(zé)任的。
    第二十一條、下列情形之一,甲方可以解除合同,但應(yīng)提前三十日以書面形式通知乙方:
    2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
    3、雙方不能依據(jù)本合同第十八條規(guī)定就變更合同達(dá)成協(xié)議的。
    第二十二條、甲方瀕臨破產(chǎn)進(jìn)行法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難,經(jīng)向工會(huì)或者全體職工說(shuō)明情況,聽(tīng)取工會(huì)或者職工意見(jiàn),并向勞動(dòng)行政部門報(bào)告后,可以解除本合同。
    第二十三條、乙方有下列情形之一,甲方不得依據(jù)本合同第二十一條、第二十二條終止或解除本合同:
    1、患病或因工負(fù)傷、在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
    2、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的。
    第二十四條、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷,醫(yī)療終結(jié)。經(jīng)市、區(qū)、縣勞動(dòng)鑒定委員會(huì)確認(rèn)完全喪失勞動(dòng)能力的,按辦理,不得依據(jù)本合同第二十一條、第二十二條解除勞動(dòng)合同。
    第二十五條、乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。
    第二十六條、有下列情形之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除本合同:
    1、在試用期內(nèi)的;
    2、甲方以暴力、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人生自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;
    3、甲方不能按照本合同規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。
    第二十七條、本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同。
    第二十八條、訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的,乙方離休、退休、退職或本合同約定的解除條件出現(xiàn),本合同終止。
    八、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與賠償。
    第二十九條、下列情形之一,甲方違反勞動(dòng)合同約定條件的,應(yīng)按下列標(biāo)準(zhǔn)支付乙方經(jīng)濟(jì)賠償金:
    2、甲方支付乙方的工資報(bào)酬低于本市最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的.同時(shí),另外支付相當(dāng)于工資報(bào)酬百分之二十五的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
    第三十條、下列情形之一,甲方應(yīng)根據(jù)乙方在工作年限,每滿一年發(fā)給相當(dāng)于乙方解除合同前十二個(gè)月平均工資一個(gè)月的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,最多不超過(guò)十二個(gè)月:
    1、經(jīng)與乙方協(xié)商一致,甲方解除本合同的;
    2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作,由甲方解除本合同的。
    第三十一條、乙方患病或者因工負(fù)傷,經(jīng)勞動(dòng)鑒定委員會(huì)確認(rèn)不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作而解除本合同的,甲方還應(yīng)發(fā)給乙方不低于企業(yè)上年月人均工資六個(gè)月的醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi),患重病和絕癥的還應(yīng)增加醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi),患重病的增加部分不低于醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)的百分之五十,患絕癥的增加部分不低于醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)的百分之一百。
    第三十二條、甲方違反本合同約定的條件解除勞動(dòng)合同或由于甲方原因訂立無(wú)效勞動(dòng)合同,給乙方造成傷害的,應(yīng)按《勞動(dòng)合同法》賠償乙方損失。
    第三十三條、乙方違反本合同的約定解除勞動(dòng)合同或違反本合同約定的保守商業(yè)秘密事項(xiàng),給甲方造成損失的,乙方應(yīng)按《勞動(dòng)合同法》賠償甲方損失。
    第三十四條、乙方解除本合同的,凡由甲方出資培訓(xùn)和招接入的人員,應(yīng)向甲方償付培訓(xùn)費(fèi)和招接收費(fèi)。其標(biāo)準(zhǔn)為:
    九、當(dāng)事人約定的其他內(nèi)容。
    雙方當(dāng)事人經(jīng)協(xié)商一致同意增加以下條款,即:
    雙方當(dāng)事人經(jīng)協(xié)商一致同意以下條款取消,即:
    十、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理。
    第三十五條、因履行本合同發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議,當(dāng)事人可以向本單位勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;調(diào)解不成,當(dāng)事人一方要求仲裁的,應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起六十日內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁,當(dāng)事人一方也可以直接向勞動(dòng)仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
    對(duì)裁決不服的,可以向人民法院提前訴訟。
    十一、其他。
    第三十六條、甲方以下規(guī)章制度。
    作為本合同的附件。
    第三十七條、本合同未盡事宜或與今后國(guó)家、地方有關(guān)規(guī)定相悖論的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    第三十八條、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方(蓋章):_____________。
    乙方(簽章):_____________。
    簽證日期:____年____月____日
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇十四
    甲方:
    乙方(勞動(dòng)者)
    住址:
    身份證號(hào)碼:
    甲乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上,按照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等法律規(guī)定,就甲方招用乙方一事,經(jīng)協(xié)商一致達(dá)成本合同,供雙方遵照?qǐng)?zhí)行:第一條、勞動(dòng)合同期限:
    1、本勞動(dòng)合同為(選擇其中一項(xiàng)并填寫完整):
    b.無(wú)固定期限勞動(dòng)合同,自____年____月____日起。
    c.以完成工作為期限。
    2、本合同包含個(gè)月的試用期(自____年____月____日至____年____月____日)
    第二條、工作地點(diǎn):______省(自治區(qū)、直轄市)____市(縣)___路____號(hào).
    第三條、工作內(nèi)容:
    1、乙方同意在甲方部門(或崗位)擔(dān)任職務(wù),乙方具體工作內(nèi)容按照甲方的崗位職責(zé)要求執(zhí)行。
    2、若因乙方不勝任該工作,甲方可調(diào)整乙方的崗位并按調(diào)整后的崗位確定一方的薪資待遇;如乙方不同意調(diào)整,甲方可以提前30日通知乙方解除勞動(dòng)合同,經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金按照國(guó)家規(guī)定發(fā)放。
    3、在工作過(guò)程中,因乙方存在嚴(yán)重過(guò)失或者故意造成甲方損失的,甲方有權(quán)向乙方追償。
    第四條、工作時(shí)間和休息休假:
    1、工作時(shí)間:標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制,甲方保證乙方每天工作不超過(guò)8小時(shí),每周工作不超過(guò)40小時(shí)。具體工作時(shí)間由甲方根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要安排,乙方應(yīng)當(dāng)服從。
    2、休息休假:甲方按照國(guó)家的規(guī)定安排乙方休息休假。
    第五條、勞動(dòng)報(bào)酬:
    1、乙方月工資標(biāo)準(zhǔn)為人民幣_(tái)___元,其中試用期內(nèi)工資為人民幣_(tái)__元;
    (若實(shí)行計(jì)件工資的按照以下標(biāo)準(zhǔn)計(jì)法工資:____ )
    2、因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,甲方安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間或者在休息日或者法定休假日工作的,甲方按國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放加班費(fèi)。
    3、甲方保證按月發(fā)放工資,具體發(fā)放日期為____ .
    第六條、社會(huì)保險(xiǎn):
    1、甲方按照國(guó)家的規(guī)定為乙方辦理各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn),繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi);
    2、依法應(yīng)由乙方個(gè)人負(fù)擔(dān)的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),甲方從乙方應(yīng)得工資中扣繳,乙方不得有異議。
    第七條、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù):
    甲方為乙方提供勞動(dòng)所必需的工具和場(chǎng)所,以及其他勞動(dòng)條件;保證工作場(chǎng)所的符合國(guó)家規(guī)定的安全生產(chǎn)條件,并依法采取安全防范措施,預(yù)防職業(yè)病。
    第八條、甲方依法制定和完善各項(xiàng)規(guī)章制度,乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守。
    第九條、乙方應(yīng)當(dāng)保守工作期間知悉甲方的各種商業(yè)秘密、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、公司機(jī)密等任何不宜對(duì)外公開的事項(xiàng),否則造成甲方損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
    第十條、乙方承諾在簽訂本協(xié)議時(shí),未與其他任何單位保持勞動(dòng)關(guān)系或者簽訂競(jìng)業(yè)限制協(xié)議。否則,給其他單位造成損失的,由乙方單獨(dú)承擔(dān)責(zé)任,與甲方無(wú)關(guān)。
    第十一條、勞動(dòng)合同解除或終止:
    2、有關(guān)解除或終止勞動(dòng)合同的事項(xiàng),按照《勞動(dòng)合同法》等法律、法規(guī)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    3、在解除或者終止勞動(dòng)合同時(shí),乙方應(yīng)當(dāng)將正在負(fù)責(zé)的工作事項(xiàng)以及甲方交付
    乙方使用的財(cái)物與甲方指定的工作人員進(jìn)行交接。因乙方原因未辦理交接造成甲方損失的,由乙方賠償。
    4、因解除或者終止勞動(dòng)合同,乙方依法應(yīng)獲得經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,但乙方未與甲方辦理工作交接前,甲方暫不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
    第十二條、因履行本合同發(fā)生的爭(zhēng)議,雙方本著合理合法、互諒互讓的原則協(xié)商處理;協(xié)商不成的,任何一方可依法向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
    第十三條、本合同未約定的事項(xiàng),按照法律、法規(guī)、行政規(guī)章以及地方性法規(guī)等規(guī)定執(zhí)行。
    第十四條、本合同自雙方簽字或蓋章后生效,一式二份,雙方各執(zhí)一份,本合同的任何條款的變更,應(yīng)當(dāng)以書面形式經(jīng)雙方簽字或者蓋章確認(rèn)。
    甲方(蓋章):
    乙方(簽字):
    日期:
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇十五
    乙方(勞動(dòng)者):___________
    住址:___________
    身份證號(hào)碼:___________
    聯(lián)系電話:___________
    甲乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上,按照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等法律規(guī)定,就甲方招用乙方一事,經(jīng)協(xié)商一致達(dá)成本合同,供雙方遵照?qǐng)?zhí)行:第一條、勞動(dòng)合同期限:
    1、本勞動(dòng)合同為勞動(dòng)合同。期限為:自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。
    第二條、工作地點(diǎn):___________省___________市___________路___________號(hào)。
    第三條、工作內(nèi)容:
    1、乙方的工作崗位為,甲方根據(jù)工作需要可以調(diào)換乙方的的工作崗位和工種。
    2、若因乙方不勝任該工作,甲方可調(diào)整乙方的崗位并按調(diào)整后的崗位確定一方的薪資待遇;如乙方不同意調(diào)整,甲方可以提前30日通知乙方解除勞動(dòng)合同,經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金按照國(guó)家規(guī)定發(fā)放。
    3、在工作過(guò)程中,因乙方存在嚴(yán)重過(guò)失或者故意造成甲方損失的,甲方有權(quán)向乙方追償。
    第四條、工作時(shí)間和休息休假:
    1、工作時(shí)間:標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制,甲方保證乙方每天工作不超過(guò)8小時(shí),每周工作不超過(guò)40小時(shí)。具體工作時(shí)間由甲方根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要安排,乙方應(yīng)當(dāng)服從。
    2、休息休假:甲方按照國(guó)家的規(guī)定安排乙方休息休假。
    第五條、勞動(dòng)報(bào)酬:
    2、因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,甲方安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間或者在休息日或者法定休假日工作的,甲方按國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放加班費(fèi)。
    3、甲方保證按月發(fā)放工資,具體發(fā)放日期為___________。
    第六條、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù):
    甲方為乙方提供勞動(dòng)所必需的工具和場(chǎng)所,以及其他勞動(dòng)條件;保證工作場(chǎng)所的符合國(guó)家規(guī)定的安全生產(chǎn)條件,并依法采取安全防范措施,預(yù)防職業(yè)病第七條、甲方依法制定和完善各項(xiàng)規(guī)章制度,乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守。
    第八條、乙方應(yīng)當(dāng)保守工作期間知悉甲方的各種商業(yè)秘密、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、公司機(jī)密等任何不宜對(duì)外公開的事項(xiàng),否則造成甲方損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
    第九條、乙方承諾在簽訂本協(xié)議時(shí),未與其他任何單位保持勞動(dòng)關(guān)系或者簽訂競(jìng)業(yè)限制協(xié)議。否則,給其他單位造成損失的,乙方單獨(dú)承擔(dān)責(zé)任,與甲方無(wú)關(guān)。
    第十條、勞動(dòng)合同解除或終止:
    1、若乙方需解除勞動(dòng)合同書,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面的形式通知甲方,書面通
    知以送達(dá)甲方為準(zhǔn)。
    2、有關(guān)解除或終止勞動(dòng)合同的事項(xiàng),按照《勞動(dòng)合同法》等法律、法規(guī)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    3、在解除或者終止勞動(dòng)合同時(shí),乙方應(yīng)當(dāng)將正在負(fù)責(zé)的工作事項(xiàng)以及甲方交付乙方使用的財(cái)物與甲方指定的工作人員進(jìn)行交接。因乙方原因未辦理交接造成甲方損失的,由乙方賠償。
    4、因解除或者終止勞動(dòng)合同,乙方依法應(yīng)獲得經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,但乙方未與甲方辦理工作交接前,甲方暫不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
    第十一條、因履行本合同發(fā)生的爭(zhēng)議,雙方本著合理合法、互諒互讓的原則協(xié)商處理;協(xié)商不成的,任何一方可依法向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
    第十二條、本合同未約定的事項(xiàng),按照法律、法規(guī)、行政規(guī)章以及地方性法規(guī)等規(guī)定執(zhí)行。
    第十三條、本合同自雙方簽字或蓋章后生效,一式___________份,雙方各執(zhí)一份,本合同的任何條款的變更,應(yīng)當(dāng)以書面形式經(jīng)雙方簽字或者蓋章確認(rèn)。
    甲方(蓋章):
    乙方(簽字):___________
    日期:___________年___________月___________日
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇十六
    住址:_____________。
    身份證號(hào)碼:_____________。
    甲乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上,按照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等法律規(guī)定,就甲方招用乙方一事,經(jīng)協(xié)商一致達(dá)成本合同,供雙方遵照?qǐng)?zhí)行:第一條、勞動(dòng)合同期限:
    1、本勞動(dòng)合同為(選擇其中一項(xiàng)并填寫完整):
    b.無(wú)固定期限勞動(dòng)合同,自____年____月____日起。
    c.以完成工作為期限。
    2、本合同包含個(gè)月的試用期(自____年____月____日至____年____月____日)。
    第二條、工作地點(diǎn):______省(自治區(qū)、直轄市)____市(縣)___路____號(hào).
    第三條、工作內(nèi)容:
    1、乙方同意在甲方部門(或崗位)擔(dān)任職務(wù),乙方具體工作內(nèi)容按照甲方的崗位職責(zé)要求執(zhí)行。
    2、若因乙方不勝任該工作,甲方可調(diào)整乙方的崗位并按調(diào)整后的崗位確定一方的薪資待遇;如乙方不同意調(diào)整,甲方可以提前30日通知乙方解除勞動(dòng)合同,經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金按照國(guó)家規(guī)定發(fā)放。
    3、在工作過(guò)程中,因乙方存在嚴(yán)重過(guò)失或者故意造成甲方損失的,甲方有權(quán)向乙方追償。
    第四條、工作時(shí)間和休息休假:
    1、工作時(shí)間:標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制,甲方保證乙方每天工作不超過(guò)8小時(shí),每周工作不超過(guò)40小時(shí)。具體工作時(shí)間由甲方根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要安排,乙方應(yīng)當(dāng)服從。
    2、休息休假:甲方按照國(guó)家的規(guī)定安排乙方休息休假。
    第五條、勞動(dòng)報(bào)酬:
    1、乙方月工資標(biāo)準(zhǔn)為人民幣_(tái)___元,其中試用期內(nèi)工資為人民幣_(tái)__元;。
    (若實(shí)行計(jì)件工資的按照以下標(biāo)準(zhǔn)計(jì)法工資:____)。
    2、因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,甲方安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間或者在休息日或者法定休假日工作的,甲方按國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放加班費(fèi)。
    3、甲方保證按月發(fā)放工資,具體發(fā)放日期為____.
    第六條、社會(huì)保險(xiǎn):
    1、甲方按照國(guó)家的規(guī)定為乙方辦理各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn),繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi);。
    2、依法應(yīng)由乙方個(gè)人負(fù)擔(dān)的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),甲方從乙方應(yīng)得工資中扣繳,乙方不得有異議。
    第七條、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù):
    甲方為乙方提供勞動(dòng)所必需的工具和場(chǎng)所,以及其他勞動(dòng)條件;保證工作場(chǎng)所的符合國(guó)家規(guī)定的安全生產(chǎn)條件,并依法采取安全防范措施,預(yù)防職業(yè)病。
    第八條、甲方依法制定和完善各項(xiàng)規(guī)章制度,乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守。
    第九條、乙方應(yīng)當(dāng)保守工作期間知悉甲方的各種商業(yè)秘密、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、公司機(jī)密等任何不宜對(duì)外公開的事項(xiàng),否則造成甲方損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
    第十條、乙方承諾在簽訂本協(xié)議時(shí),未與其他任何單位保持勞動(dòng)關(guān)系或者簽訂競(jìng)業(yè)限制協(xié)議。否則,給其他單位造成損失的,由乙方單獨(dú)承擔(dān)責(zé)任,與甲方無(wú)關(guān)。
    第十一條、勞動(dòng)合同解除或終止:
    2、有關(guān)解除或終止勞動(dòng)合同的事項(xiàng),按照《勞動(dòng)合同法》等法律、法規(guī)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    3、在解除或者終止勞動(dòng)合同時(shí),乙方應(yīng)當(dāng)將正在負(fù)責(zé)的.工作事項(xiàng)以及甲方交付。
    乙方使用的財(cái)物與甲方指定的工作人員進(jìn)行交接。因乙方原因未辦理交接造成甲方損失的,由乙方賠償。
    4、因解除或者終止勞動(dòng)合同,乙方依法應(yīng)獲得經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,但乙方未與甲方辦理工作交接前,甲方暫不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
    第十二條、因履行本合同發(fā)生的爭(zhēng)議,雙方本著合理合法、互諒互讓的原則協(xié)商處理;協(xié)商不成的,任何一方可依法向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
    第十三條、本合同未約定的事項(xiàng),按照法律、法規(guī)、行政規(guī)章以及地方性法規(guī)等規(guī)定執(zhí)行。
    第十四條、本合同自雙方簽字或蓋章后生效,一式二份,雙方各執(zhí)一份,本合同的任何條款的變更,應(yīng)當(dāng)以書面形式經(jīng)雙方簽字或者蓋章確認(rèn)。
    甲方(蓋章):_____________。
    乙方(簽字):_____________。
    日期:_____________
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇十七
    酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費(fèi)場(chǎng)所。下面是本站小編為你整理的酒吧員工守則,希望對(duì)你有用!
    第一章總則。
    第一條熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó),擁護(hù)中國(guó),遵守國(guó)家政策法令,為構(gòu)建和諧社會(huì)做貢獻(xiàn)。
    第二條熱愛(ài)酒吧,盡力維護(hù)酒吧的聲譽(yù)的合法權(quán)益。
    第三條熱愛(ài)本職工作,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化和專業(yè)技術(shù),不斷提高業(yè)務(wù)水平。
    第四條講文明,講禮貌,講團(tuán)結(jié),講誠(chéng)信,以酒吧為家,以酒吧為榮。
    第二章宗旨與目的。
    第五條“賓客至上,誠(chéng)信為本”是本酒吧的宗旨。
    第六條積極參加部門培訓(xùn)以提高服務(wù)質(zhì)量,為賓客提供熱情周到的服務(wù),并以此獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,是酒吧的目的。
    第三章勞動(dòng)條例。
    第七條用工原則。凡年滿十八周歲,有酒吧的專業(yè)技能,身體健康,政歷清楚的應(yīng)聘人員,經(jīng)全面符號(hào)招工條件,擇優(yōu)錄用。
    第八條試用與聘用。
    (一)經(jīng)合格被錄用的員工,
    二)試用期,對(duì)不稱職或犯有過(guò)失者將隨時(shí)辭退。
    (三)試用期滿,對(duì)稱職者,簽訂聘用。
    合同。
    第九條調(diào)動(dòng)與晉升。
    (一)根據(jù)工作需要,酒吧可對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)之間,部門之間,崗位之間的調(diào)動(dòng)。
    (二)員工均享有同等晉升的機(jī)會(huì)。酒吧根據(jù)本人平時(shí)的服務(wù)表現(xiàn)和崗位空缺,本著優(yōu)先原則,予以晉升。
    (三)員工晉升以后,若不能勝任本職或犯有嚴(yán)重過(guò)失,酒吧可對(duì)其降職或免職。
    第十條工作時(shí)間和假日根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)按《勞動(dòng)法》執(zhí)行。
    第十一條工資。
    (一)按照“同工同酬,按勞分配,多勞多得,不勞不得”的原則,實(shí)行基本工資加提成的形式分配工資報(bào)酬(高于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn))。酒吧根據(jù)經(jīng)濟(jì)效益,員工的德才表現(xiàn)和業(yè)績(jī),調(diào)整工資。
    (二)以法定貨幣形式按月支付。
    第十二條待遇。
    (一)酒吧建立職業(yè)培訓(xùn)制度。外訓(xùn)員工須簽訂協(xié)議,在協(xié)議期內(nèi)須為酒吧服務(wù),否則須全額賠償酒吧所支付的培訓(xùn)等費(fèi)用及其經(jīng)濟(jì)損失。
    (二)員工在工作期間可享受免費(fèi)就餐。
    第十三條酒吧為員工提供必要的勞動(dòng)條件,勞動(dòng)工具和勞動(dòng)保護(hù)品,對(duì)員工進(jìn)行。
    規(guī)章制度。
    和職業(yè)道德,精神文明教育。定期為員工體檢。
    第四章規(guī)章制度。
    第十四條工裝和工號(hào)牌。
    員工配發(fā)工裝,工號(hào)牌,著工裝,佩戴工號(hào)牌上崗。
    第十五條儀容儀表。
    員工必須修飾自己的儀容儀表,樹立良好的個(gè)人形象和職業(yè)形象。
    (一)頭發(fā)男:短發(fā),發(fā)型整潔,不留胡須。女:頭發(fā)必須梳理整齊,前不過(guò)眉,后不過(guò)肩。男女員工都不得染彩發(fā),不得留怪異發(fā)型。
    (二)化妝女員工工作期間宜保持淡妝,不得濃妝艷抹。
    (三)著裝員工工作期間必須按要求著裝,服裝整潔,鞋履光亮。
    (四)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā),洗澡,剪指甲。第十六條員工申斥(一)員工享有直接向上級(jí)申訴的權(quán)利,若直屬上級(jí)對(duì)正當(dāng)?shù)纳暝V未妥善解決,員工可越級(jí)申訴。
    (二)員工不能利用申訴誹謗她(他)人,如經(jīng)查實(shí),按規(guī)定處罰。
    第十七條失物招領(lǐng)。
    在酒吧內(nèi)發(fā)現(xiàn)遺失的財(cái)物須立即交總服務(wù)臺(tái),并做好登記,以便歸還失主。
    (一)堅(jiān)決執(zhí)行酒吧的規(guī)章制度,操作規(guī)程和服務(wù)規(guī)范,遵守社會(huì)公德,不違法亂紀(jì)。
    (二)員工工作時(shí),要精神飽滿,禮貌待客,熱情服務(wù),不得消極怠工。
    (三)員工要服從上級(jí)的管理,調(diào)動(dòng),指揮和工作安排。
    (四)按時(shí)上下班,不遲到早退,不擅離職守,曠工。
    (五)工作時(shí)間,員工應(yīng)謝絕親友探訪,不接打私人電話。
    (六)未經(jīng)批準(zhǔn),員工不準(zhǔn)使用為賓客提供的服務(wù)設(shè)施和設(shè)備。
    (七)樹立團(tuán)隊(duì)精神和作風(fēng),部門之間,員工之間應(yīng)互相配合,固結(jié)協(xié)作,不推諉扯皮。
    (八)增強(qiáng)主人翁責(zé)任感,發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng)造性,認(rèn)真履行。
    崗位職責(zé)。
    安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)積極工作努力完成任務(wù)。
    (九)愛(ài)護(hù)酒吧財(cái)物。
    第十九條禮節(jié)禮貌。
    (一)對(duì)待賓客要主動(dòng)熱情。
    (二)與賓客談話面帶微笑,自然大方,語(yǔ)氣溫和,語(yǔ)言文雅。
    (三)步履輕,穩(wěn),與賓客相遇主動(dòng)問(wèn)好,讓路,嚴(yán)禁與賓客爭(zhēng)道。
    (四)不得怠慢賓客,對(duì)賓客提出的要求積極答復(fù)。不并處。
    2營(yíng)私舞弊,謀取私利,假公濟(jì)私。造成損失,罰,賠并處。
    3打架。
    4偷竊他人財(cái)物,拾金(物)不上交,罰,賠并處。
    5損壞酒吧或他人財(cái)物,罰,賠并處。
    6違反民族政策和計(jì)劃生育政策(同時(shí)接受行政部門的處罰)。
    7其他違反員工手冊(cè),崗位職責(zé)和規(guī)章制度,或嚴(yán)重失職。造成損失,罰,賠并處。
    (四)上班遲到,早退,1分鐘罰1元。
    (五)曠工一日,按本人上月全額日工資報(bào)酬的三倍給予罰款。
    第二十七條合同的終止。
    (一)辭職。
    1員工辭職必須提前一個(gè)月遞交書面面辭呈。
    2員工辭職須經(jīng)酒吧批準(zhǔn)以后方可生效。
    3批準(zhǔn)辭職的員工必須對(duì)其擔(dān)任的工作負(fù)責(zé),在離開酒吧之前,必須將工作,公有財(cái)物,設(shè)備和工具移交給酒吧指定人員。
    4批準(zhǔn)辭職的員工在離開酒吧之前,如果沒(méi)有對(duì)其擔(dān)任的工作負(fù)責(zé)或沒(méi)有移交,酒吧將扣除他的工資,以補(bǔ)償酒店的損失,若扣除的工資不足以補(bǔ)償酒吧的損失,酒吧有權(quán)繼續(xù)向其索賠。
    5員工不辭而別,按曠工處罰。
    (二)解聘。
    員工在工作期間如發(fā)生以下情況,酒吧有權(quán)解除合同。
    1不誠(chéng)實(shí)的表現(xiàn)或故意與酒吧作對(duì)。
    2損害酒店利益和形象的言行。
    3違反酒吧的規(guī)章制度或觸犯法紀(jì)。
    4擅自離職或曠工長(zhǎng)達(dá)十日以上(可先處罰后解聘)。
    5給酒吧造成重大損失(可先罰,賠,后解聘)。
    6不勝任本職,不思進(jìn)取,或不認(rèn)真履行崗位責(zé)任。
    7死亡。
    (三)辭職或解聘程序正常完成,合同自行終止。
    最初,在美國(guó)西部,牛仔和強(qiáng)盜們很喜歡聚在小酒館里喝酒。由于他們都是騎馬而來(lái),所以酒館老板就在館子門前設(shè)了一根橫木,用來(lái)拴馬。
    后來(lái),汽車取代了馬車,騎馬的人逐漸減少,這些橫木也多被拆除。有一位酒館老板不愿意扔掉這根已成為酒館象征的橫木,便把它拆下來(lái)放在柜臺(tái)下面,沒(méi)想到卻成了顧客們墊腳的好地方,受到了顧客的喜愛(ài)了。
    由于橫木在英語(yǔ)里念"bar",所以人們索性就把酒館翻譯成“酒吧”,就跟把糕餅"pie"譯成“派”一樣。酒吧一詞來(lái)自英文的(bar)的諧音,原意是指一種出售酒的長(zhǎng)條柜臺(tái),是昔日水手、牛仔、商人及游子消磨時(shí)光或宣泄感情的地方,經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展演變,各種崇尚現(xiàn)代文明,追求高品位生活,健康優(yōu)雅的“吧”正悄然走進(jìn)人們的休閑生活,同時(shí)也在現(xiàn)代城市中形成一道亮麗獨(dú)特的文化景觀。酒吧通常被認(rèn)為是各種酒類的供應(yīng)與消費(fèi)的主要場(chǎng)所,它是賓館的餐飲部門之一,專為供客人飲料服務(wù)及消閑而設(shè)置。酒吧常伴以輕松愉快的調(diào)節(jié)氣氛,通常供應(yīng)含酒精的飲料,也隨時(shí)準(zhǔn)備汽水、果汁為不善飲酒的客人服務(wù)。
    酒吧最初源于歐洲大陸,但bar一詞也還是到16世紀(jì)才有"賣飲料的柜臺(tái)"這個(gè)詞義項(xiàng),后又經(jīng)美洲進(jìn)一步的變異、拓展,才于大約20xx年進(jìn)入我國(guó),"泡吧"一詞還是新鮮的事。酒吧進(jìn)入我國(guó)后,得到了迅猛的發(fā)展,尤其在北京、上海、廣州等地,更是得到了淋漓的顯現(xiàn):北京的酒吧粗獷開闊,上海的酒吧細(xì)膩傷感,廣州的酒吧熱鬧繁雜,深圳的酒吧最不乏激情??偟膩?lái)說(shuō),都市的夜空已離不開酒吧,都市人更離不開酒吧,人們需要在繁忙遺忘,沉醉。北京是全國(guó)城市中酒吧最多的一個(gè)地方,總共有400家左右,酒吧的經(jīng)營(yíng)方式更是形形色色,生意也有好有壞。上海的酒吧已出現(xiàn)基本穩(wěn)定的三分格局,三類酒吧各有自己的鮮明特色,各有自己的特殊情調(diào),由此也各有自己的基本???,第一類酒吧就是校園酒吧,第二類是音樂(lè)酒吧,第三類是商業(yè)酒吧。
    酒吧當(dāng)年的確是以一種很“文化”、很反叛的姿態(tài)出現(xiàn)的,是我們這個(gè)城市對(duì)深夜不歸的一種默許,它悄悄地卻是越來(lái)越多地出現(xiàn)在中國(guó)大都市的一個(gè)個(gè)角落,成為青年人的天下,亞文化的發(fā)生地。隨著都市文化的迅猛發(fā)展,曾經(jīng)占盡風(fēng)光的電影院在酒吧、迪廳、電子游戲室的崛起中顯得有些被冷落的感覺(jué)。以新新人類自居的酷男辣妹,對(duì)于“泡吧”更是情有獨(dú)鐘,因?yàn)榫瓢衫镄蕾p歌舞、聽(tīng)音樂(lè)、扎堆聊天、喝酒品茶甚至蹦迪,無(wú)所不包,隨你玩到盡興,又顯出時(shí)尚派頭,自然成了流行的消閑娛樂(lè)方式。酒吧文化在中國(guó)不過(guò)十幾年的歷史,但是它發(fā)展迅速,可以稱得上是適時(shí)而生。多年前在茶館和酒樓聽(tīng)傳統(tǒng)戲曲是當(dāng)時(shí)大眾最為重要的文化生活,隨著時(shí)代的變遷,大眾對(duì)音樂(lè)取向的變換和選擇也是必然。由于八十年代外資與合資的酒店在大陸大規(guī)模的發(fā)展,相當(dāng)一部分富有開拓精神的人們對(duì)酒店內(nèi)的酒吧發(fā)生了興趣;追求發(fā)展和變化的心態(tài)促使一部分原來(lái)開餐廳和酒館的人們做起了酒吧生意,將酒吧這一形式從酒店復(fù)制到城市的繁華街區(qū)和外國(guó)人聚集的使館、文化商業(yè)區(qū)。
    隨著改革開放在中國(guó)的進(jìn)一步深化,咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)在中國(guó)得到迅猛發(fā)展。國(guó)內(nèi)幾乎所有涉外旅游指定的星級(jí)賓館、飯店都設(shè)有咖啡的專營(yíng)場(chǎng)所,很多大中城市都相繼開啟咖啡酒吧一條街,大多數(shù)高級(jí)寫字樓、大型商場(chǎng)等都專為咖啡開辟場(chǎng)地,國(guó)內(nèi)許多大中城市都設(shè)有咖啡酒吧休閑服務(wù)場(chǎng)所。據(jù)國(guó)家有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的咖啡館、酒吧數(shù)量每年以20%左右的速度在增長(zhǎng)。
    咖啡酒吧業(yè)全年的消費(fèi)額為231.5億元,占全國(guó)餐飲服務(wù)業(yè)消費(fèi)額5000億元的4.63%,發(fā)展速度比同業(yè)高出3.63個(gè)百分點(diǎn)。按這個(gè)速度,在未來(lái)的五年內(nèi),中國(guó)的咖啡酒吧服務(wù)業(yè)市場(chǎng)份額將達(dá)到500億元??Х染瓢僧a(chǎn)業(yè)市場(chǎng)將呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?BR>    全球各界的有識(shí)之士均看到了中國(guó)咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)出的巨大潛力,一些國(guó)際知名的咖啡連鎖店紛紛落戶中國(guó)。美國(guó)星巴克公司連鎖店已開遍中國(guó)的大中城市,其規(guī)模還在不斷擴(kuò)大。美國(guó)的另一家咖啡專營(yíng)連鎖店beanery也看好我國(guó)迅速增長(zhǎng)的市場(chǎng),計(jì)劃未來(lái)五年內(nèi)在中國(guó)開800家分店。星巴克國(guó)際連鎖、法國(guó)爵士島連鎖等跨國(guó)公司在中國(guó)咖啡業(yè)中已扮演著舉足輕重的角色。隨著國(guó)外咖啡、酒類企業(yè)的進(jìn)駐,搶灘中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí),也將為中國(guó)引進(jìn)咖啡酒吧先進(jìn)的科技設(shè)備和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念。希望中國(guó)的咖啡、酒吧產(chǎn)業(yè)抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),為中國(guó)的咖啡酒吧發(fā)展迎來(lái)燦爛輝煌的明天!
    主酒吧(mainbarorpub)。
    主酒吧大多裝飾美觀、典雅、別致,具有濃厚的歐洲或美洲風(fēng)格。視聽(tīng)設(shè)備比較完善,并備有足夠的靠柜吧凳,酒水、載杯及調(diào)酒器具等種類齊全,擺設(shè)得體,特點(diǎn)突出。許多主酒吧的另一特色是具有各自風(fēng)格的樂(lè)隊(duì)表演或向客人提供飛鏢游戲。來(lái)此消費(fèi)的客人大多是來(lái)享受音樂(lè)、美酒以及無(wú)拘無(wú)束的人際交流所帶來(lái)的樂(lè)趣,因此,對(duì)調(diào)酒師的業(yè)務(wù)技術(shù)和文化素質(zhì)要求較高。
    酒廊(lounge)。
    這種酒吧形式在飯店大堂和歌舞廳最為多見(jiàn),裝飾上一般沒(méi)有什么突出的特點(diǎn),以經(jīng)營(yíng)飲料為主,另外還提供一些美點(diǎn)小吃。
    服務(wù)酒吧(servicebar)。
    服務(wù)酒吧是一種設(shè)置在餐廳中的酒吧,服務(wù)對(duì)象也以用餐客人為主。中餐廳服務(wù)酒吧較為簡(jiǎn)單,酒水種類也以國(guó)產(chǎn)為多。西餐廳服務(wù)酒吧較為復(fù)雜,除要具備種類齊全的洋酒之外,調(diào)酒師還要具有全面的餐酒保管和服務(wù)知識(shí)。
    宴會(huì)酒吧(banquetbar)。
    這一類酒吧是根據(jù)宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、形式、人數(shù)、廳堂布局及客人要求而擺設(shè)的酒吧,臨時(shí)性、機(jī)動(dòng)性較強(qiáng)。
    外賣酒吧(cateringbar)。
    外賣酒吧是根據(jù)客人要求在某一地點(diǎn),例如大使館、公寓、風(fēng)景區(qū)等臨時(shí)設(shè)置的酒吧。
    多功能酒吧(grandbar)。
    多功能酒吧大多設(shè)置于綜合娛樂(lè)場(chǎng)所,它不僅能為午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服務(wù),還能為賞樂(lè)、蹦的(disco)、練歌(卡拉ok)、健身等不同需要求的客人提供種類齊備、風(fēng)格迥異的酒水及其服務(wù)。這一類酒吧綜合了主酒吧、酒廊、服務(wù)酒吧的基本特點(diǎn)和服務(wù)職能。有良好的英語(yǔ)基礎(chǔ),技術(shù)水平高超,能比較全面地了解娛樂(lè)方面的有關(guān)知識(shí),是考核調(diào)酒師能否勝任的三項(xiàng)基本條件。
    臺(tái)球酒吧。
    隨著國(guó)內(nèi)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)專業(yè)化水平的提高,酒吧與臺(tái)球俱樂(lè)部將完美的結(jié)合在一起。單從管理角度來(lái)講,臺(tái)球+酒吧。哪個(gè)作為重點(diǎn)。是要靠當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境來(lái)決定的。
    主題酒吧(saloon)。
    現(xiàn)實(shí)比較流行的“氧吧”(oxygenbar)、“網(wǎng)吧(internetbar)等均稱為主題酒吧。這類酒吧的明顯特點(diǎn)即突出主題,來(lái)此消費(fèi)的客人大部分也是來(lái)享受酒吧提供的特色服務(wù),而酒水卻往往排在次要的位置。
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇十八
    尊敬的韓總:
    作為一名在酒店工作了大半年的員工,我對(duì)酒店有著一種格外親切的感覺(jué)。每一個(gè)人在他年輕的時(shí)候,都有很多第一次,我當(dāng)然也不例外。
    但這種感覺(jué)不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。韓總,還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識(shí)是在20xx.3.16號(hào)。隨著時(shí)間的流逝,斗轉(zhuǎn)星移,您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才華也得到充分的施展。您是我們酒店的經(jīng)理。在我上班之前,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經(jīng)營(yíng)策略,不斷地嘗試新的機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì)、分配辦法,力爭(zhēng)讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。,這才是為員工謀利益的舉動(dòng),這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的經(jīng)理。
    而我,作為這個(gè)集體的一份子,更加感覺(jué)到您對(duì)員工的關(guān)心與培養(yǎng)。您肯定想到,酒店要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一。由于我自身能力的不足,近期的工作讓我覺(jué)得力不從心,所以想公司提出了辭呈,忘領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
    申請(qǐng)人:
    酒吧員工總結(jié)報(bào)告篇十九
    甲方:
    乙方:
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,簽訂本勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守:
    甲乙雙方約定采用固定期限勞動(dòng)合同,約定期自年月日起至年月日止。其中從年月日起至年月日為試用期,試用期為月。在試用期內(nèi),甲方認(rèn)為乙方不符合錄用條件的,應(yīng)向一方說(shuō)明理由后解除勞動(dòng)合同。乙方在試用期內(nèi)要求解除勞動(dòng)合同應(yīng)提前三天通知甲方,為獎(jiǎng)勵(lì)乙方之服務(wù)質(zhì)量,甲方在訂本合同同事向乙方支付定金合合同期滿后,此定金轉(zhuǎn)化為甲方對(duì)乙方之服務(wù)獎(jiǎng)勵(lì),若乙方中途離開,則應(yīng)退還該定金金額200%的定金賠付。
    合同期滿,經(jīng)雙方在合同到期前一個(gè)月協(xié)商達(dá)成一致的可以續(xù)訂或變更合同;雙方或一方不愿續(xù)訂或變更的,本合同期滿即止。若乙方出現(xiàn)《勞動(dòng)合同法》第四十二條情形之一的,本合同依照第四十五條規(guī)定順延至情形消失時(shí)終止。
    1、工作內(nèi)容:甲方安排乙方在崗位從事工作。甲方安排乙方從事工作的內(nèi)容和要求應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家制定的勞動(dòng)基準(zhǔn)。
    2、工作地點(diǎn):由于甲方企業(yè)經(jīng)營(yíng)性質(zhì),雙方在協(xié)商一致后,乙方可以根據(jù)甲方安排崗位工作的需要,接受異地工作安排。
    3、乙方應(yīng)當(dāng)提高職業(yè)技能,按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及甲方依法制訂并公示的勞動(dòng)規(guī)章和合同約定履行勞動(dòng)義務(wù)。
    1、工作時(shí)間:乙方的崗位實(shí)行(標(biāo)準(zhǔn)、綜合計(jì)算、不定時(shí))工時(shí)工作制。其中,標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)工作制度每天工作不超過(guò)8小時(shí),每周不超過(guò)40小時(shí)。
    2、乙方享有法定休息休假權(quán)利,乙方具體休息辦法和時(shí)間按甲方規(guī)定由雙方商定。甲方因工作需要安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間或在節(jié)假日加班的,應(yīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商同意,依法支付加班加點(diǎn)工資,或按規(guī)定安排補(bǔ)休。
    3、乙方確因工作需要加班的,應(yīng)向甲方提出申請(qǐng),在獲得甲方相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可后方可執(zhí)行,否則,甲方對(duì)乙方的加班不予認(rèn)定。若甲方安排乙方加班,應(yīng)書面通知乙方。
    4、乙方休息休假期間的工資支付或扣減辦法按國(guó)家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    1、每月15日為甲方工資發(fā)放日,工資發(fā)放形式為(現(xiàn)金直接發(fā)放、委托銀行發(fā)放),乙方的工資標(biāo)準(zhǔn)采用基本工資和績(jī)效工資相組合的公職分配辦法:乙方的基本工資為每月xxx元:其他法律規(guī)定之費(fèi)用參照具體情況。
    乙方自愿選擇以下第x種方式。
    1、自勞動(dòng)關(guān)系建立之月起,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)依法參加社會(huì)保險(xiǎn),按時(shí)足額申報(bào)繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),其中乙方應(yīng)繳納的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。
    1、甲方保證執(zhí)行國(guó)家關(guān)于特種作業(yè)、女職工和未成年工特殊保護(hù)的規(guī)定,對(duì)可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的崗位向乙方履行如實(shí)告知義務(wù),對(duì)乙方進(jìn)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育,防止勞動(dòng)過(guò)程中的傷亡事故,減少職業(yè)病危害。乙方從事有職業(yè)危害作業(yè)的,甲方應(yīng)當(dāng)定期為乙方進(jìn)行健康檢查,并在乙方離職前進(jìn)行職業(yè)健康檢查。
    2、甲方承諾,為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國(guó)家和甲方規(guī)定的勞動(dòng)安全規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。
    3、甲方及其管理人員應(yīng)當(dāng)保障乙方在工作場(chǎng)所內(nèi)的生命安全和身體健康。乙方有權(quán)拒絕甲方管理人員違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè),并不視為違反本合同。乙方對(duì)危害生命安全和身體健康的行為,有權(quán)提出批評(píng)、檢舉和控告。
    4、乙方因工作遭受事故傷害或患職業(yè)病,甲方應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)及時(shí)救治,并按規(guī)定為乙方申請(qǐng)工傷認(rèn)定和勞動(dòng)能力鑒定,保障乙方依法享受各項(xiàng)工傷保險(xiǎn)及相關(guān)待遇。乙方患病或非因工負(fù)傷,甲方保證其享受國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療期和相應(yīng)的醫(yī)療待遇。
    1、乙方應(yīng)遵守國(guó)家和地方相關(guān)法律規(guī)定,遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格違守甲方的勞動(dòng)安全衛(wèi)生和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;積極參加甲方組織的培訓(xùn),提高思想覺(jué)悟和職業(yè)技能。甲方安排乙方在上崗前進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)費(fèi)為務(wù)期滿,培訓(xùn)費(fèi)公司全額承擔(dān)。
    2、甲方有權(quán)按公司的規(guī)章制度對(duì)乙方進(jìn)行管理、監(jiān)督、檢查,乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予相應(yīng)的紀(jì)律、經(jīng)濟(jì)等處分,直至解除勞動(dòng)合同。
    1、培訓(xùn)服務(wù)期:乙方由甲方出資進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的,雙方可依法約定服務(wù)期;乙方違反服務(wù)期約定,承擔(dān)的違約金不超過(guò)服務(wù)期尚未履行部分所應(yīng)分?jǐn)偟呐嘤?xùn)費(fèi)用。雙方約定的培訓(xùn)和服務(wù)期協(xié)議為本合同的附件。
    3、加班報(bào)酬:乙方超時(shí)工作應(yīng)支付的加班費(fèi)用,甲方以現(xiàn)金形式在每月工資發(fā)放時(shí),一并支付。
    爽法約定的保密和競(jìng)業(yè)限制協(xié)議為本合同附件。
    不影響本合同履行;若甲方發(fā)生合并或分立等情況,本合同繼續(xù)有效,由承繼單位繼續(xù)履行。
    涉及勞動(dòng)者切身利益的條款內(nèi)容或重大事項(xiàng)變更時(shí),雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商一致,以書面方式變更本合同。
    十、本合同的解除或終止,應(yīng)當(dāng)按照法定的條件、程序和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。甲方違反法律規(guī)定解除或終止本合同,按《勞動(dòng)合同法》第四十八條規(guī)定處理。
    雙方依法終止和解除勞動(dòng)合同的,甲方應(yīng)當(dāng)自解除或終止勞動(dòng)合同之日起15日內(nèi),辦理完畢乙方檔案和社會(huì)保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)移等手續(xù);甲方依法應(yīng)當(dāng)支付的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用,在乙方履行完交接手續(xù)時(shí)支付。
    十一、本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒(méi)有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)依法向調(diào)解機(jī)構(gòu)申請(qǐng)調(diào)解,或者依法申請(qǐng)勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁、向人民法院起訴。
    十二、本合同一式貳份,自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。甲方應(yīng)按規(guī)定建立職工名冊(cè)備查,并自本合同簽訂之日起30日內(nèi)到勞動(dòng)部門辦理備案手續(xù)。
    十二、雙方確認(rèn)勞動(dòng)合同所填寫的甲方實(shí)際經(jīng)營(yíng)地和乙方實(shí)際居住地為郵寄送達(dá)地址,
    若任何一方地址發(fā)生變動(dòng)的,應(yīng)提前書面通知對(duì)方,否則按原地址郵寄后的不利后果由對(duì)方承擔(dān)。雙方有關(guān)書面文件、通知無(wú)法送達(dá)對(duì)方或者對(duì)方拒絕簽收的,任何一方可以按郵寄送達(dá)地址郵寄送達(dá),對(duì)方一經(jīng)簽收或者拒絕簽收、無(wú)人簽收被退還的均視為送達(dá)。
    十三、公司的規(guī)章制度在簽訂本合同時(shí)己告知乙方,乙方確認(rèn)已知悉,并同意遵守。公司之規(guī)章制度作為本合同附件,同時(shí)具備法律效力。
    十四、本合同一式份,自雙方簽字蓋章之日起生效。
    甲方(蓋章):
    乙方(簽名):
    年月日