校園美食文化節(jié)策劃方案(匯總20篇)

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    每個(gè)方案都應(yīng)該有明確的時(shí)間表和里程碑,以便及時(shí)調(diào)整和跟蹤進(jìn)展。執(zhí)行方案時(shí)需要考慮各種可能的風(fēng)險(xiǎn)和變數(shù),并及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。方案是為了達(dá)成某一目標(biāo)而提出的一種可行的方法或策略。在制定方案時(shí),我們需要充分利用現(xiàn)有的資源和技術(shù)手段。以下是小編為大家整理的幾種常見(jiàn)方案范文,供大家參考。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇一
    二、活動(dòng)主題:健康美食開(kāi)心校園。
    三、活動(dòng)的目的及意義:
    為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
    本次美食文化節(jié)包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀(guān)念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢(xún)問(wèn)題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
    四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期。
    活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng)。
    五、活動(dòng)人員:全校師生。
    六、活動(dòng)小結(jié)。
    1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
    2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
    3.樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念。
    七、活動(dòng)具體內(nèi)容:。
    之一:"名家廚房大展拼"。
    設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
    之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。
    各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,以展示自己的廚藝。
    之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
    各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類(lèi)或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
    之四:"水果拼盤(pán)大賽"。
    由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
    之五:"美食知識(shí)互動(dòng)"。
    1.在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味。
    謎語(yǔ)。
    和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
    2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀(guān)眾:每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
    之六:"美食攝影展"。
    活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
    之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。
    在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會(huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。
    次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
    八、活動(dòng)參與人員:
    1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
    2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
    3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
    4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
    5、比賽各評(píng)委。
    6.學(xué)生代表及大眾評(píng)委。
    7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
    九、活動(dòng)流程:。
    一、前期報(bào)名及宣傳:。
    1.從-----開(kāi)始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
    2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
    3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
    本次活動(dòng)主要宣傳方式有:。
    1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
    2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
    二、活動(dòng)的舉辦工作。
    1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
    2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng),增加各隊(duì)食品觀(guān)眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
    3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定)、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,觀(guān)眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,當(dāng)天公開(kāi)投票結(jié)果,由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
    十、備注:
    本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng),以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過(guò)調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過(guò)重的商業(yè)味道。
    十一、活動(dòng)器材:。
    1.展板。
    2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。
    3.各種比賽所需物品:雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤(pán)子若干。
    鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。
    醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
    垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
    4.榮譽(yù)證書(shū)。
    經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。
    獎(jiǎng)品費(fèi)用元。
    氣球元。
    條幅元。
    證書(shū)元。
    化裝及服裝費(fèi)元。
    其他元。
    共計(jì)元整。
    十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單。
    策劃組。
    總策劃:xxx。
    策劃書(shū)。
    :xxx。
    執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx等。
    組員:xxx等。
    聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開(kāi)展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    組員:禮儀隊(duì)成員。
    后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過(guò)程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    組員:生活部委員。
    機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,配合其他部門(mén)工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,保障活動(dòng)順利開(kāi)展)。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    組員:紀(jì)檢部委員。
    宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作)。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    組員:宣傳部委員。
    新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    組員:秘書(shū)部委員。
    活動(dòng)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢(xún)工作,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作,活動(dòng)需要物品的采集、籌備,活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作,活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    組員:組織部委員。
    外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請(qǐng)、接待來(lái)賓工作,向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    組員:外聯(lián)部委員。
    相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門(mén)的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿(mǎn)成功!
    后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦。
    學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)。
    20xx年x月x日。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇二
    為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
    本次美食文化節(jié)包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀(guān)念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢(xún)問(wèn)題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
    本學(xué)期
    活動(dòng)地點(diǎn):
    西區(qū)籃球場(chǎng)
    全校師生
    1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
    2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
    3.樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念
    之一: "名家廚房大展拼"
    設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
    之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
    各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,以展示自己的廚藝。
    之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
    各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類(lèi)或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
    之四: "水果拼盤(pán)大賽"
    由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
    之五: "美食知識(shí)互動(dòng)"
    1.在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
    2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀(guān)眾:每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
    之六: "美食攝影展"
    活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
    之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送
    在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?;锕軙?huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。
    之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)
    次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
    1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
    2、以宿舍為單位的代表隊(duì)
    3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
    4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
    5、比賽各評(píng)委
    6、學(xué)生代表及大眾評(píng)委
    7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
    一、前期報(bào)名及宣傳:
    1.從現(xiàn)在-開(kāi)始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
    2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
    3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
    本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
    1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
    2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
    二、活動(dòng)的舉辦工作
    1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
    2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng),增加各隊(duì)食品觀(guān)眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
    3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定)、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,觀(guān)眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,當(dāng)天公開(kāi)投票結(jié)果,由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
    本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng),以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過(guò)調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過(guò)重的商業(yè)味道。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇三
    一、組織者:
    營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)。
    二、負(fù)責(zé)部門(mén):
    市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,餐飲部。
    三、舉行日期:
    20__年7月20日至8月5日。
    四、活動(dòng)目的:
    1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
    2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的'餐飲消費(fèi)。
    3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),增加客源。
    五、具體內(nèi)容。
    (一)美食節(jié)籌備:
    1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
    2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
    (二)美食節(jié)內(nèi)容:
    1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
    2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
    (三)活動(dòng)促銷(xiāo):
    1、以“夏日好乘涼,開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題,開(kāi)展啤酒買(mǎi)二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過(guò)開(kāi)展買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
    2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
    3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    (四)宣傳策劃:
    1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
    2、夏季美食節(jié)宣傳戶(hù)外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3、短信群發(fā),消息散播。
    (五)費(fèi)用預(yù)算:
    1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
    2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
    3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇四
    在淮陰師范學(xué)院開(kāi)展全校性的社團(tuán)拉力賽活動(dòng)中,我美食協(xié)會(huì)為了響應(yīng)社聯(lián)號(hào)召,各部門(mén)團(tuán)結(jié)合作,攜手并進(jìn),致力于為學(xué)生服務(wù)的工作。美協(xié)成員們?yōu)榘l(fā)揮美協(xié)的積極作用而作出了開(kāi)展本活動(dòng)的決定。
    二、活動(dòng)目的。
    為豐富美食協(xié)會(huì)成員們的課余生活,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),增強(qiáng)部門(mén)凝聚力、集體榮譽(yù)感,加強(qiáng)會(huì)員們之間的交流,促進(jìn)會(huì)長(zhǎng)、部長(zhǎng)、秘書(shū)團(tuán)之間的`友誼,美食協(xié)會(huì)特舉辦次活動(dòng)。
    三、活動(dòng)對(duì)象。
    淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)全體成員。
    四、主辦單位。
    主辦方:淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)。
    五、活動(dòng)時(shí)間。
    六、活動(dòng)地點(diǎn)。
    淮陰師范學(xué)院王營(yíng)校區(qū)教a某空階梯教室。
    七、比賽形式。
    采取淘汰制,各個(gè)會(huì)員自行報(bào)名,有一輪接不上則淘汰。
    八、比賽細(xì)則。
    1.提前通知各位選手做好充分準(zhǔn)備,搜集有關(guān)“果蔬”內(nèi)容(含有其名稱(chēng)的)詩(shī)詞,歌曲。
    2.主辦方布置比賽現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境(將賽場(chǎng)裝飾)。
    3.兩名主持人,介紹邀請(qǐng)的評(píng)委(美協(xié)主席和副主席),讀比賽規(guī)則,宣布開(kāi)始。
    4.進(jìn)行游戲。
    5.主席宣布比賽結(jié)果。
    6.頒發(fā)獎(jiǎng)品及證書(shū)。
    7.主持人宣布比賽結(jié)束。
    九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
    設(shè)一等獎(jiǎng)三名、二等獎(jiǎng)五名、三等獎(jiǎng)十名。
    十、人員分配及資源配置。
    一)、人員分配。
    1.宣傳教育部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的前期宣傳和比賽宣傳。
    2.辦公室負(fù)責(zé)籌集本次活動(dòng)所需的資金。
    3.秘書(shū)部成員負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的海報(bào)、條幅、宣傳單、簽到表、抽簽等的制作。
    二)、賽后布置。
    1)賽事結(jié)束后宣傳部負(fù)責(zé)督促各成員清理場(chǎng)地的垃圾。
    2)賽事結(jié)束后,召集各部門(mén)部長(zhǎng)開(kāi)會(huì),并公布比賽成績(jī)。對(duì)比賽進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)并予以表彰。
    十一、注意事項(xiàng)。
    1.比賽過(guò)程中注意場(chǎng)地清潔,各部門(mén)負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生。
    2.堅(jiān)持“友誼第一,比賽第二”的原則,任何人不得因比賽而發(fā)生沖突。
    3.保證比賽的透明度與公正性。
    淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇五
    20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在__大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
    舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶(hù),營(yíng)造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
    一、活動(dòng)目的。
    通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
    二、活動(dòng)原則。
    實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    三、活動(dòng)賣(mài)點(diǎn)。
    大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。
    四、活動(dòng)理念。
    金旺菜肴菜的個(gè)性化!
    五、活動(dòng)主題。
    感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
    六、活動(dòng)組織。
    1、組織機(jī)構(gòu);。
    2、工作分工;。
    3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。
    4、對(duì)外宣傳;。
    5、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo);。
    6、活動(dòng)保障;。
    7、安全防護(hù)。
    七、活動(dòng)內(nèi)容。
    (一)籌備。
    1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
    3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
    (二)舉辦。
    1、品牌金旺菜肴形象展示。
    主題:有滋有味,色、香、味、形。
    方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:通過(guò)金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
    互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開(kāi)獎(jiǎng)。,營(yíng)造活躍氣氛。
    內(nèi)容:
    (1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
    (2)金旺菜肴的文化展示;。
    (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
    展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
    2、促銷(xiāo)活動(dòng)。
    主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè)。
    形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開(kāi)展促銷(xiāo),免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。
    內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
    明檔:
    (1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣(mài)明檔設(shè)置在酒店門(mén)口。
    八、活動(dòng)其它。
    1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,每張0、3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
    2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
    3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
    4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇六
    “這次的班會(huì)就辦美食節(jié)吧!”沒(méi)等老師說(shuō)完,我們就大聲歡呼。
    總于等到星期五了,同學(xué)們帶來(lái)了許多零食,打算在美食節(jié)上分享。下午,同學(xué)們一袋又一袋的零食閃亮登場(chǎng)了。剛開(kāi)始,我們就去各地“投食”或“求投食”。不說(shuō)別人,就說(shuō)說(shuō)我們這幫小妮子的吧。
    我興致勃勃地將一袋滿(mǎn)滿(mǎn)的零食抱到章譯文桌上?!澳牵 闭伦g文馬上遞給我一塊餅干,我立即把它吞了?!昂呛?!”章譯文拿出一張紙巾,原來(lái)我的嘴角有餅干沫??!馬上,章譯文派發(fā)“搖搖凍”的時(shí)間到了。許多好朋友圍過(guò)來(lái),爭(zhēng)先恐后地吃,生怕自己吃的少了一點(diǎn)。我吃的。時(shí)候有人笑了起來(lái)?!案陕锇?!”我很迷惑?!澳阕爝吶欠?!哈哈!”趕忙擦掉,哎呀,丟臉啦!
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇七
    一、活動(dòng)背景:
    三月春回暖,詩(shī)意書(shū)滿(mǎn)懷。我思政系分團(tuán)委積極響應(yīng)呂梁學(xué)院校團(tuán)委校園文化節(jié)號(hào)召,同時(shí)為充分展現(xiàn)呂梁學(xué)院學(xué)子風(fēng)采、積極推動(dòng)我校校園文化建設(shè),呂梁學(xué)院思政系特此承辦以“書(shū)青春,激情飛揚(yáng);揮筆墨,妙筆生花”為主題的現(xiàn)場(chǎng)寫(xiě)作大賽,同學(xué)們可以盡情展現(xiàn)自我。
    二、活動(dòng)目的:
    為豐富同學(xué)們精彩的校園文化生活,提高寫(xiě)作水平與文學(xué)素養(yǎng),讓同學(xué)們相互學(xué)習(xí)、相互進(jìn)步,并烘托出當(dāng)代大學(xué)生健康、活潑、勤奮、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌,同時(shí)也為加強(qiáng)我校精神文化建設(shè),促進(jìn)呂院學(xué)子們文學(xué)的創(chuàng)作,為渴望以文學(xué)形式展示自我的同學(xué)們提供平臺(tái),以促進(jìn)我院同學(xué)間的`文學(xué)交流,幫助他們陶冶情操,使其勞逸結(jié)合,現(xiàn)特將“現(xiàn)場(chǎng)寫(xiě)作大賽”這個(gè)活動(dòng)主題融入整個(gè)呂院未來(lái)的發(fā)展。我們相信,現(xiàn)場(chǎng)寫(xiě)作大賽將積極推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
    三、活動(dòng)意義:
    “現(xiàn)場(chǎng)寫(xiě)作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺(tái),是一場(chǎng)堅(jiān)定信念的大賽,是一場(chǎng)氛圍濃厚的文學(xué)盛會(huì)。整場(chǎng)比賽倡導(dǎo)了熱愛(ài)讀書(shū)、熱愛(ài)寫(xiě)作、熱愛(ài)生活的良好校園風(fēng)尚,不僅能夠提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng),還可以幫助其更好的定義人生理想、堅(jiān)定人生信念。本場(chǎng)“現(xiàn)場(chǎng)寫(xiě)作大賽”將挖掘出一批文學(xué)人才,增強(qiáng)校園文化節(jié)在學(xué)生中的影響力。
    四、活動(dòng)主題:
    書(shū)青春,激情飛揚(yáng);揮筆墨,妙筆生花。
    五、活動(dòng)時(shí)間:
    前期宣傳、報(bào)名:3月22日至3月27日。
    初賽:3月30日(星期日)15:00~16:00。
    復(fù)賽:4月13日(星期日)15:00~16:00。
    決賽:4月20日(星期日)15:00~16:00。
    六、活動(dòng)地點(diǎn):
    初賽:新校區(qū)階梯1-c101、1-c102教室。
    復(fù)賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
    決賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
    七、參加對(duì)象:
    呂梁學(xué)院在校全體學(xué)生。
    八、組織單位:
    主辦單位:呂梁學(xué)院校團(tuán)委。
    承辦單位:呂梁學(xué)院思政系。
    九、前期準(zhǔn)備:
    (一)審核并確定比賽試題(由宮東紅負(fù)責(zé))。
    (二)宣傳工作:(由邢鴻儒負(fù)責(zé))。
    本次校園文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)寫(xiě)作大賽為擴(kuò)大校園影響度,將采取以下幾種宣傳方式:
    1、橫幅宣傳(懸掛于教學(xué)樓前)。
    2、海報(bào)宣傳(張貼于各教學(xué)系宣傳欄)。
    3、展板宣傳(分設(shè)于新舊餐廳前)。
    4、思政系學(xué)生會(huì)工作人員深入各教學(xué)系進(jìn)行口頭宣傳。
    5、聯(lián)系校廣播站、思政系紅竹編輯部對(duì)本次大賽進(jìn)行宣傳。
    (三)比賽場(chǎng)地的聯(lián)系與安排(由張義林負(fù)責(zé))。
    (四)監(jiān)考人員的安排:(由喬建軍負(fù)責(zé))。
    思政系分團(tuán)委學(xué)生會(huì)自律部擔(dān)任大賽監(jiān)考人員。
    十、賽場(chǎng)工作安排:(由高琴琴負(fù)責(zé))。
    (一)內(nèi)部人員提前布置考場(chǎng)。
    (二)比賽座位安排。
    (三)引導(dǎo)參賽者入座人員。
    (四)工作人員必須佩帶工作證。
    (五)賽后整理試卷,做好統(tǒng)計(jì)并清掃考場(chǎng)衛(wèi)生。
    十一、后期工作安排:(由張盼慧負(fù)責(zé))。
    (一)組建批閱組審評(píng)文章。
    (二)試卷批閱完畢后按系儲(chǔ)存。
    (三)展覽優(yōu)秀作品,統(tǒng)計(jì)獲獎(jiǎng)名單,并以喜報(bào)形式在全院公布十二、活動(dòng)流程:
    (一)報(bào)名:全校共17個(gè)系,本次比賽以系為單位報(bào)名參加。每系推選出6人參加初賽,共計(jì)102人,要求以系為單位上交報(bào)名表,統(tǒng)一交至思政系辦公室。
    (二)比賽流程:
    1、初賽:由17個(gè)系每系每人到場(chǎng)后現(xiàn)場(chǎng)作命題作文,限時(shí)1小時(shí),字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩(shī)歌除外)。初賽采取系內(nèi)淘汰方式,將各系6人淘汰至各系3人,剩余各系3人進(jìn)入復(fù)賽。
    2、復(fù)賽:由各系剩余3人進(jìn)行比賽,到賽場(chǎng)后現(xiàn)場(chǎng)作命題作文,限時(shí)1小時(shí),字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩(shī)歌除外)。復(fù)賽將按團(tuán)體分?jǐn)?shù)進(jìn)行排名,全校前10個(gè)系獲得晉級(jí)資格,后7名則被淘汰。至此,17個(gè)系將淘汰7個(gè)系,剩余10系進(jìn)入決賽。
    3、決賽:由剩余10系每系3人進(jìn)行比賽,到賽場(chǎng)后現(xiàn)場(chǎng)作命題作文,限時(shí)1小時(shí),字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩(shī)歌除外)。決賽中將決出團(tuán)體獎(jiǎng)及個(gè)人獎(jiǎng)。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇八
    為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng),為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)?。?BR>    一、活動(dòng)目的:
    為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的水果拼盤(pán)藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過(guò)程中,感受果蔬的樂(lè)趣及對(duì)美食的獨(dú)特見(jiàn)解,體會(huì)生活的趣味,并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
    二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)。
    三、活動(dòng)時(shí)間:(待定)。
    四、活動(dòng)地點(diǎn):(待定)。
    五、活動(dòng)內(nèi)容:
    本比賽活動(dòng)中,各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀(guān)者欣賞品味并評(píng)眩以投票計(jì)分(一票一分)方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。
    六、注意事項(xiàng):
    一、比賽說(shuō)明和作品要求:
    1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。
    2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
    3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到,并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
    4.正式比賽開(kāi)始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組,并給予同一組的.參賽隊(duì)幫助。
    5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤(pán)),每隊(duì)(組)制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過(guò)程中的安全問(wèn)題,以防被切傷劃傷。
    6.作品完成后,各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器(如盤(pán)子等)里(容器參與評(píng)分),并對(duì)作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤(pán)份量,要足夠評(píng)委品嘗。
    7.參賽隊(duì)伍各自填寫(xiě)好作品簡(jiǎn)介,注明作品的名稱(chēng)、創(chuàng)意由來(lái)、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑。(填寫(xiě)在報(bào)名表中,a4紙)。
    8.全部作品完成后,評(píng)委、觀(guān)眾對(duì)作品進(jìn)行觀(guān)賞,品嘗,評(píng)價(jià),投票。此時(shí),參賽隊(duì)伍可以按順序向評(píng)委、觀(guān)眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品)。
    9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔,違反者酌情扣分。
    10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤(pán)子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
    二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    一等獎(jiǎng)(1名):
    二等獎(jiǎng)(2名):
    三等獎(jiǎng)(3名)。
    最佳人氣獎(jiǎng)(1名)。
    最文明獎(jiǎng)(1名)。
    三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
    每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評(píng)委打分,二是觀(guān)眾投票。
    評(píng)委由n名老師和n位學(xué)生組成,評(píng)委打分最高分為70分。
    現(xiàn)場(chǎng)提供200張票,供觀(guān)眾投票用,每張票分值為0.5分。
    以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則:
    1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,設(shè)計(jì)理念突出,寓意深刻。
    2、外觀(guān)(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤(pán)具有視覺(jué)沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
    3、營(yíng)養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類(lèi)豐富混合運(yùn)用,安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡。
    4、味道(15分):新鮮可口。
    四、獎(jiǎng)品分配:(待定)。
    七、工作安排:
    1、前期準(zhǔn)備:
    (一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué),獎(jiǎng)品豐厚。具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。
    (三)、宣傳途徑。
    在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
    包括。
    (1)、懸掛條幅。
    (2)、張貼海報(bào),(具體活動(dòng)流程,填寫(xiě)調(diào)查表,評(píng)選方式,活動(dòng)主旨的宣傳)。
    (3)、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
    (4)場(chǎng)地布置:準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場(chǎng)地、物資擺放位置擺設(shè)好,并搭建舞臺(tái),音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。
    2、活動(dòng)期間:1)主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白,宣布比賽正式開(kāi)始。
    2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播,廣告比賽情形,并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限,也可活躍氣氛。
    3)半小時(shí)后,主持人宣布比賽時(shí)間到,及作品解說(shuō)環(huán)節(jié)開(kāi)始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀(guān)眾解說(shuō)作品。
    4)觀(guān)眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀(guān)眾評(píng)委拉票。
    5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),及總分。
    6)頒獎(jiǎng)。
    7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ)。
    8)獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。
    活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排:
    主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
    2、清理比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈。
    八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
    這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品??傆?jì)未知。
    九、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
    食品科學(xué)學(xué)院。
    團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部。
    xx年2月22日。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇九
    第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)將于2019年11月28日在“中國(guó)蒸菜之鄉(xiāng)”瀏陽(yáng)隆重開(kāi)幕。為確保本屆湘菜美食文化節(jié)舉辦圓滿(mǎn)成功,瀏陽(yáng)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)群策群力,全力以赴,特制定本實(shí)施方案。
    推廣綠色、健康的餐飲文化,提升“瀏陽(yáng)蒸菜”的知名度。
    1、申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄----“世界最大竹蒸籠”
    “百菜同蒸,萬(wàn)人同品!”
    2、瀏陽(yáng)蒸菜招待宴;(銀天大酒店)。
    3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)。
    成立第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會(huì)”,全面負(fù)責(zé)第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動(dòng)的設(shè)計(jì)和組織實(shí)施,指揮委員會(huì)下設(shè)8個(gè)工作組。
    總指揮:焦國(guó)防。
    副總指揮:沈平、潘定國(guó)、曾秀清、黃慶春、禹佳、熊智、陶慶富、胡杏芬、盧向陽(yáng)。
    1、蒸籠設(shè)計(jì)組。
    (蒸籠、展臺(tái)、灶具、菜盤(pán)的設(shè)計(jì)、制作、安裝、撤場(chǎng))。
    組長(zhǎng):熊智。
    副組長(zhǎng):黃常波、鄒祖芳、魯承偉。
    成員:豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。
    2、菜品設(shè)計(jì)組。
    (菜品的選定、制作廚師的確定,菜品圖案的組合、調(diào)試、分配、制作、安裝)。
    組長(zhǎng):潘定國(guó)。
    副組長(zhǎng):曾秀清、盧向陽(yáng)、鄒祖芳。
    成員:秦飛來(lái)、黃常波、蕭行敏(美術(shù)顧問(wèn))。
    3、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、秩序組。
    (負(fù)責(zé)與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護(hù)、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排,航拍人員對(duì)接)。
    組長(zhǎng):盧大慶。
    副組長(zhǎng):胡杏芬、卓勇、黃常波。
    成員:心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽(yáng)河大酒店5人。
    4、嘉賓接待組。
    (與市政府有關(guān)部門(mén)和預(yù)定食宿接待單位銜接,負(fù)責(zé)品鑒大師、全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì)、14地州市餐飲協(xié)會(huì)及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)、接待、食宿、席位安排等)。
    組長(zhǎng):沈平。
    副組長(zhǎng):陶慶富、王啟華、余可、陳宇文。
    5、招商、協(xié)調(diào)組。
    (與主辦單位銜接及贊助商的招商,負(fù)責(zé)聯(lián)系全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì),特別是14個(gè)地州市和寧鄉(xiāng)、衡東等地餐飲協(xié)會(huì),吸引和動(dòng)員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展,并接待好參展商安排好展位,土特產(chǎn)、小吃一條街展臺(tái)招商,電子顯示屏內(nèi)容招商,并對(duì)接妥善安排好相關(guān)事宜。)。
    組長(zhǎng):曾秀清。
    副組長(zhǎng):卓勇、沈平。
    成員:王禮強(qiáng)、肖義、彭誠(chéng)。
    6、蒸菜宴會(huì)組。
    (負(fù)責(zé)與銀天大酒店對(duì)接,制作宴會(huì)菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會(huì)的準(zhǔn)備和相關(guān)工作)。
    組長(zhǎng):禹佳。
    副組長(zhǎng):黃慶春、陶慶富、陳凌、陳宇文。
    成員:張迎春、劉賽玲、何樹(shù)龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國(guó)武、劉軍、易為、劉世許、羅紀(jì)成、何智等人。
    7、招牌菜比賽組。
    (組織瀏陽(yáng)市企業(yè)參賽報(bào)名、審核、預(yù)賽、場(chǎng)地銜接)。
    組長(zhǎng):焦國(guó)防。
    副組長(zhǎng):沈平、秦飛來(lái)。
    成員:鄺桂香、陳義、羅金花。
    8、基尼斯申請(qǐng)組。
    組長(zhǎng):焦國(guó)防。
    副組長(zhǎng):黃常波、沈平。
    成員:鄺桂香等。
    1、準(zhǔn)備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計(jì)、人員安排、方案制定。(焦國(guó)防、沈平、黃常波等人)。
    2、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動(dòng)。(焦國(guó)防、黃常波等人)。
    3、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備、試驗(yàn)階段(11月11日-11月24日)進(jìn)行三次調(diào)試、演練。(全體工作人員)。
    4、布展(11月28日上午開(kāi)始),下午正式展示。(全體工作人員)。
    1、蒸籠設(shè)計(jì):
    設(shè)計(jì)思路:1、世界最大的圓竹制蒸籠,2、圖案:可以考慮瀏陽(yáng)河圖案、瀏陽(yáng)蒸菜標(biāo)志、“無(wú)菜不蒸”藝術(shù)字造型等。
    a、大?。撼醪接?.8米(考慮運(yùn)輸問(wèn)題考慮組合)。
    b、組成部份(見(jiàn)圖)。
    灶:用紅磚砌。(見(jiàn)圖)。
    蒸汽:用電動(dòng)自動(dòng)補(bǔ)水蒸汽機(jī)。(可以考慮其它加熱形式)。
    底盤(pán):用不銹鋼做一個(gè)底盤(pán)。
    蒸籠:傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,用不銹鋼做支架,外面用竹片包邊。
    菜盤(pán):根據(jù)選擇的圖案,用不銹鋼做成108個(gè)格子(菜盤(pán))或用定做大小的碗具。
    2、菜品準(zhǔn)備:
    a、列出適合蒸菜的108種原材料,再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進(jìn)行分區(qū)。
    c、11月25日前進(jìn)行調(diào)試(各企業(yè)自行準(zhǔn)備材料按顏色搭配及圖案組合),確定裝盤(pán)及預(yù)計(jì)組合時(shí)間。
    d、28日當(dāng)天根據(jù)展示時(shí)間提前2個(gè)小時(shí)組合完成菜品圖案,并蓋上蓋子加熱。
    3、流程的安排;。
    a、菜品準(zhǔn)備、拼圖。
    b、準(zhǔn)備品嘗的餐具、設(shè)備,及人員準(zhǔn)備(12個(gè)大漢、12個(gè)禮儀小姐、20個(gè)秩序維護(hù)員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好)。
    c、大漢拿著木棍跳舞進(jìn)場(chǎng),揭開(kāi)蒸籠蓋子?;蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。
    d、工作人員進(jìn)場(chǎng),由禮儀小姐引領(lǐng),先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、各省級(jí)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪大師、中國(guó)湘菜大師、省市及各地領(lǐng)導(dǎo)),緊接著是“社會(huì)美食評(píng)論家”(網(wǎng)上招募100人),然后再引導(dǎo)大眾從十個(gè)進(jìn)出口有序品嘗(類(lèi)似買(mǎi)票排隊(duì))。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。
    e、活動(dòng)撤場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)清理。(全體相關(guān)工作人員)。
    4、財(cái)務(wù)核算;。
    a、本次政府預(yù)計(jì)撥款20萬(wàn)元工作經(jīng)費(fèi),用于協(xié)會(huì)執(zhí)行承辦此次活動(dòng),經(jīng)費(fèi)緊張,需要節(jié)約使用。(包含申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄的費(fèi)用)。
    b、費(fèi)用統(tǒng)一由協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)管理,所有工作組費(fèi)用通過(guò)預(yù)算按程序到協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)處報(bào)銷(xiāo)。
    5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細(xì)執(zhí)行方案,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇十
    以班級(jí)或部門(mén)為單位,各小組出一個(gè)攤位的美食,各小組所出的美食盡量不同,形成競(jìng)爭(zhēng)。而未參與制作美食的同學(xué),則可以以顧客的身份到各個(gè)攤位購(gòu)買(mǎi)美食。最后讓品嘗的同學(xué)投票,選出最美味的美食,授以美食小組的稱(chēng)號(hào)。
    3活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。
    活動(dòng)經(jīng)費(fèi)由各小組準(zhǔn)備,由各小組自行決定。經(jīng)費(fèi)可在出售過(guò)程收回。
    4社會(huì)影響。
    吸引其他學(xué)校學(xué)生來(lái)我校參觀(guān),并參與活動(dòng).提高學(xué)校聲譽(yù),擴(kuò)大學(xué)校影響.5活動(dòng)優(yōu)勢(shì)。
    美食是大學(xué)生生活中必不可少的部分,可以吸引大部分學(xué)生前來(lái)參加,并參與其中。美食文化是中國(guó)幾千年傳承的文化,是大部分人樂(lè)于關(guān)心的話(huà)題。
    6可能遇到的問(wèn)題。
    1天氣原因。
    下雨天,則可臨時(shí)改變活動(dòng)場(chǎng)地。
    天氣過(guò)熱,可以免費(fèi)為同學(xué)提供一些礦泉水。
    2人為原因。
    參與人員突然出現(xiàn)身體不適,則可用小組中其他空閑人員代替,或向其他小組借人。
    有小組人員與前來(lái)參觀(guān)的學(xué)生產(chǎn)生糾紛,由生活部出面調(diào)解,予以解決。
    7活動(dòng)時(shí)間。
    待定。
    8活動(dòng)地點(diǎn)。
    待定。
    9活動(dòng)主要面向人群。
    大學(xué)生及學(xué)校老師。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇十一
    為貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于做好2019年商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)工作的意見(jiàn)》(商運(yùn)發(fā)〔2019〕76號(hào))和南京市委、市政府“穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新、促改革、惠民生”的發(fā)展要求,進(jìn)一步推動(dòng)南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),推進(jìn)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展,倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚,進(jìn)一步增強(qiáng)南京城市經(jīng)濟(jì)、文化的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。經(jīng)國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn),中國(guó)飯店協(xié)會(huì)定于2019年10-11月在南京舉辦第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“美食節(jié)”)?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
    10月16日—11月16日。
    支持單位:南京政府。
    江蘇省商務(wù)廳。
    主辦單位:中國(guó)飯店協(xié)會(huì)。
    承辦單位:南京市商務(wù)局。
    南京市旅游委員會(huì)。
    南京餐飲商會(huì)。
    (一)主要活動(dòng)。
    1、美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)。10月16日,在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場(chǎng)美食活動(dòng),把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品、菜肴、精品小吃、時(shí)令食品分享給更多市民,進(jìn)一步服務(wù)周邊居民、拉動(dòng)消費(fèi)。廣場(chǎng)美食活動(dòng)持續(xù)4天,16日將同期舉行“2019世界糧食日”宣傳活動(dòng)。
    2、南京廚神爭(zhēng)霸賽。在整個(gè)美食節(jié)期間,通過(guò)網(wǎng)上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環(huán)節(jié),評(píng)選出南京美食節(jié)“廚神”并進(jìn)行電視錄播,向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化。
    3、天天拍賣(mài)會(huì)。美食節(jié)期間,選擇旅游景點(diǎn)、shopingmall等人群密集區(qū)域,以美食節(jié)為載體,突出互動(dòng)性,舉辦四場(chǎng)美食拍賣(mài)會(huì),周周有大獎(jiǎng)。
    4、《味道南京》廣播專(zhuān)題節(jié)目。美食節(jié)期間,以《南京味》和《南京老字號(hào)》為藍(lán)本,制作廣播系列專(zhuān)題節(jié)目《味道南京》,在南京廣電集團(tuán)經(jīng)濟(jì)頻率和廣場(chǎng)活動(dòng)期間播出。
    (二)活動(dòng)板塊。
    本屆美食節(jié)專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)分為“美食達(dá)人”、“美食發(fā)現(xiàn)”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊:
    板塊一:美食達(dá)人。
    1、第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽。為貫徹落實(shí)黨的xx大精神,大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的指示和《國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2019-2020年)》要求,加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升,推動(dòng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè),促進(jìn)飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升,在我市舉辦第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽,競(jìng)賽工種有中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員。(責(zé)任單位:中飯協(xié))。
    2、十佳餐飲廚房評(píng)選。組織餐飲商會(huì)龍頭企業(yè)廚房參評(píng),評(píng)出10家最佳廚房,入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食、美景、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展示,讓參觀(guān)食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民,不必勞師遠(yuǎn)足,就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品。(責(zé)任單位:南京日?qǐng)?bào))。
    3、“廚房男神”、“美食星使評(píng)選”。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評(píng)選“廚房男神”和“美食星使”,通過(guò)男神與星使各自的號(hào)召力,吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)中。(責(zé)任單位:揚(yáng)子晚報(bào))。
    4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進(jìn)行試吃活動(dòng),并在微信上進(jìn)行投票,評(píng)選出“最具餐飲號(hào)召力的shoppingmall。(責(zé)任單位:南京日?qǐng)?bào))。
    板塊二:美食發(fā)現(xiàn)。
    1、發(fā)行新版美食地圖,發(fā)現(xiàn)來(lái)自身邊的味道。美食地圖將標(biāo)注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚(yú)等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位:e美食網(wǎng))。
    2、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)。(責(zé)任單位:市旅游委員會(huì)、西祠胡同、南京日?qǐng)?bào))。
    3、老門(mén)東、老味道。在老門(mén)東大舞臺(tái)開(kāi)展家庭廚藝pk賽,舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動(dòng)。(責(zé)任單位:南京廣電集團(tuán))。
    4、開(kāi)展金陵美食探店,推薦“名菜”、主打菜活動(dòng)。(責(zé)任單位:e美食網(wǎng))。
    5、組織企業(yè)參加2019江蘇省國(guó)際餐飲博覽會(huì),加強(qiáng)區(qū)域間、行業(yè)間交流學(xué)習(xí)。(責(zé)任單位:市商務(wù)局)。
    板塊三:美食共享。
    1、新建太陽(yáng)宮南京郊區(qū)特色美食展銷(xiāo)。(責(zé)任單位:龍虎網(wǎng))。
    2、第十四屆中國(guó)南京蟹黃湯包。(責(zé)任單位:六合區(qū)商務(wù)局)。
    3、中國(guó)(高淳)國(guó)際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié)。(責(zé)任單位:高淳區(qū)商務(wù)局)。
    4、第十屆獅子橋美食節(jié)。(責(zé)任單位:鼓樓區(qū)商務(wù)局)。
    5、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責(zé)任單位:溧水區(qū)商務(wù)局)。
    6、湖南路中國(guó)臺(tái)灣名品小吃展。(責(zé)任單位:鼓樓區(qū)商務(wù)局)。
    7、2019江蘇餐飲國(guó)際博覽會(huì)分會(huì)場(chǎng)暨第三屆江寧美食節(jié)。(責(zé)任單位:江寧區(qū)商務(wù)局)。
    板塊四:美食記憶。
    1、“我與南京的美食故事”外國(guó)友人之一紀(jì)實(shí)攝影展(責(zé)任單位:龍虎網(wǎng))。
    2、發(fā)行美食護(hù)照。(責(zé)任單位:龍虎網(wǎng))。
    3、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié)、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位:建鄴區(qū)商務(wù)局)。
    4、金陵美食美文征集。(責(zé)任單位:南京餐飲商會(huì)、南京日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、南京廣電集團(tuán)、西祠胡同)。
    5、金陵美食,金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責(zé)任單位:南京餐飲商會(huì)、南京日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào))。
    6、1912街區(qū)電子音樂(lè)節(jié)、極限運(yùn)動(dòng)賽。(責(zé)任單位:玄武區(qū)商務(wù)局)。
    為確保美食節(jié)活動(dòng)成功舉辦,特成立第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)組委會(huì)。組委會(huì)成員:
    主任:韓明中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
    副主任:陳新華中國(guó)飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)。
    汪振和南京市商務(wù)局局長(zhǎng)。
    金衛(wèi)東南京市旅游委員會(huì)主任。
    嚴(yán)敦志中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。
    沈加華南京餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
    秘書(shū)長(zhǎng):張雁寧南京市商務(wù)局副局長(zhǎng)。
    南京市商務(wù)局巡視員。
    夏軍南京市旅游委員會(huì)副主任。
    副秘書(shū)長(zhǎng):金勇中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)。
    宋佳玲南京餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)。
    請(qǐng)各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市、省會(huì)城市商務(wù)主管部門(mén)和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),面向全社會(huì)組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報(bào)名參加美食節(jié)的有關(guān)活動(dòng),組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)單位參展及項(xiàng)目合作洽談活動(dòng)。第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)具體組織實(shí)施方案由組委會(huì)另文印發(fā)或登陸中國(guó)飯店協(xié)會(huì)官方的網(wǎng)站查詢(xún)下載。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇十二
    二、活動(dòng)目的:
    “倉(cāng)廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱?!敝袊?guó)幾千年來(lái)的飲食文化就與本土文化緊密相連,世代相傳??刹恢?,當(dāng)食文化走進(jìn)校園,和校園飽含生機(jī)的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起,會(huì)是什么樣子的。通過(guò)這次美食節(jié)活動(dòng),可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的主體意識(shí),調(diào)動(dòng)了同學(xué)們主動(dòng)參與的積極性,充分鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì),更好的充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。
    三、活動(dòng)口號(hào):“色香調(diào)頻,味覺(jué)百分百”
    四、活動(dòng)時(shí)間:10月28日下午15:50。
    五、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校二樓餐廳。
    六、活動(dòng)形式:魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤(pán)比賽。
    七、活動(dòng)參與對(duì)象:
    大一大二年級(jí)以班級(jí)為單位自由報(bào)名,每班出一支參賽隊(duì)伍參加比賽,每支隊(duì)伍由4人組成。
    八、活動(dòng)詳細(xì)實(shí)施方案:
    1、活動(dòng)計(jì)劃通知各班級(jí),在校內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào)。
    2、報(bào)名工作。各班級(jí)參賽名單交至學(xué)生會(huì)生活部。(報(bào)名包括:參賽人員名單,所在年級(jí)和班級(jí)。)。
    3、比賽規(guī)則、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的制定,由校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)集體討論決定。
    4、食堂的聯(lián)系工作。
    5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:(以年級(jí)為單位)。
    大一年級(jí):一等獎(jiǎng)4名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)8名。
    大二年級(jí):一等獎(jiǎng)4名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)7名。
    另外,還將評(píng)選最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳人氣獎(jiǎng)各2名。(現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾投票)。
    6、聯(lián)系教育技術(shù)中心和記者團(tuán)作好比賽的報(bào)道和活動(dòng)攝影、拍照等工作。
    7、評(píng)審團(tuán)名單的確定。
    活動(dòng)中期實(shí)施(10月28日)。
    1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置10月28日下午14:30。海報(bào)的張貼,展板的布置。
    2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示。
    3、美食拍賣(mài)。
    4、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放)。
    活動(dòng)后期總結(jié)。
    1、獲獎(jiǎng)名單的公布(學(xué)生會(huì)宣傳部)。
    2、比賽活動(dòng)照片展。
    3、活動(dòng)總結(jié)。
    活動(dòng)籌備日程表:
    1、10月24日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。
    2、10月24日—10月27日接受各班級(jí)報(bào)名,同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購(gòu)買(mǎi)。
    3、10月27日參賽隊(duì)伍名單確定,評(píng)委名單的確定。
    4、10月28日比賽場(chǎng)地的布置,宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。
    附:比賽規(guī)則與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
    比賽規(guī)則:
    參賽班級(jí)自備活動(dòng)所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。
    比賽開(kāi)始前,所用水果等只可洗凈,不可進(jìn)行其它任何加工處理。
    每班完成的作品都要有簡(jiǎn)要的`文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上)。
    本次比賽分二輪進(jìn)行,分別為命題水果拼盤(pán)和自選創(chuàng)意水果拼盤(pán)。
    1、味覺(jué)百分百(命題水果拼盤(pán))。
    主辦方指定各隊(duì)提前準(zhǔn)備好一些基本的水果(本屆美食節(jié)指定水果為香蕉,番茄,橙子,蘋(píng)果,黃瓜),選手也可再另行購(gòu)買(mǎi)其他種類(lèi)的水果輔助搭配。各隊(duì)選手需在命題水果拼盤(pán)比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結(jié)束后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評(píng)委及觀(guān)眾評(píng)分。選手準(zhǔn)備下一輪比賽。
    2、激情創(chuàng)意(自選創(chuàng)意水果拼盤(pán))。
    參賽選手在賽前自行決定水果拼盤(pán)名稱(chēng)(一個(gè)),并根據(jù)需要購(gòu)買(mǎi)自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時(shí)間(30分鐘)內(nèi)完成自主創(chuàng)意水果拼盤(pán)一份,超出時(shí)間者一律取消成績(jī)。作品完成后按指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評(píng)委立即評(píng)分,當(dāng)場(chǎng)公布。
    評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):(評(píng)定分三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),共計(jì)10分)。
    顏色(2分):要求展現(xiàn)的拼盤(pán)色澤搭配和諧,美觀(guān)大方。參賽者也可依據(jù)需要加以點(diǎn)綴,并可對(duì)此加以介紹。
    整體布局(4分):要求盛盤(pán)要有講究,有新意。
    創(chuàng)意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內(nèi)涵。作品起名有創(chuàng)意,文字介紹優(yōu)美,貼切,讓人產(chǎn)生美的享受。
    綜合上述統(tǒng)計(jì),按得分高低評(píng)選一、二、三等獎(jiǎng)。
    其他注意事項(xiàng):
    1、各班除參賽選手(4人)外,還可組織5人的助威團(tuán)到現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩比賽;
    3、各班觀(guān)看同學(xué)要注意保持安靜,不可大聲喧嘩或隨意走動(dòng),以免影響參賽同學(xué)的正常比賽。
    4、比賽過(guò)程中注意安全,注意節(jié)約。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇十三
    本屆校園文化節(jié)系列活動(dòng)由健身篇、藝術(shù)篇?;顒?dòng)形式為學(xué)科比賽活動(dòng)、體育競(jìng)技活動(dòng)、文化藝術(shù)活動(dòng)。
    項(xiàng)目:
    1、一至六年級(jí)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)競(jìng)賽(x月下旬)。
    2、一至六年級(jí)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)競(jìng)賽(x月下旬)。
    項(xiàng)目:
    1、田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)(20xx年x月中旬)。
    2、迎“五一”師生乒乓球比賽(20xx年x月下旬)。
    3、三至六年級(jí)學(xué)生廣播操比賽(20xx年x月中旬)。
    1、大、小字比賽(x月下旬)。
    2、“春之歌”朗誦比賽(20xx年x月上旬)。
    3、迎“國(guó)慶師生歌詠比賽”(20xx年x月下旬)。
    4、相聲、小品、課本劇比賽(20xx年x月下旬)。
    5、迎“六一”繪畫(huà)比賽(20xx年x月下旬)出品。
    6、3——-6年級(jí)小學(xué)生作文競(jìng)賽(20xx年x月中旬)。
    7、一至六年級(jí)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、外語(yǔ)、美術(shù)優(yōu)秀作業(yè)展(12月下旬)。
    8、20xx“迎元旦”全校黑板報(bào)設(shè)計(jì)評(píng)比大賽。
    (20xx年x月下旬)。
    9、一至六年級(jí)各班組織“迎元旦”文藝演出。
    (20xx年x月x日)。
    10、經(jīng)典誦讀(20xx年元月下旬)。
    1、高度重視,精心組織。各部門(mén)、班級(jí)要充分認(rèn)識(shí)本次活動(dòng)的重要性,落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé),精心制定實(shí)施方案,提高活動(dòng)的質(zhì)量。
    2、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。要充分利用各種宣傳手段,加強(qiáng)活動(dòng)的宣傳工作,多角度、多渠道為活動(dòng)的深入開(kāi)展?fàn)I造濃郁的.校園文化氛圍,引導(dǎo)全校師生積極參與,擴(kuò)大活動(dòng)影響面。
    3、注重協(xié)作,形成合力。各承辦部門(mén)要加強(qiáng)聯(lián)系協(xié)作,整合各種資源,形成整體合力,擴(kuò)大活動(dòng)效果;加強(qiáng)與老師、學(xué)生、家長(zhǎng)的溝通,動(dòng)員全社會(huì)關(guān)注學(xué)生的健康成長(zhǎng)。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇十四
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    成員:
    1、打造靜態(tài)文化。
    a.書(shū)籍是人類(lèi)進(jìn)步的階梯。
    b.獲取知識(shí),三分在課內(nèi),七分在課外。
    c.讀書(shū)破萬(wàn)卷,下筆如有神。
    d.書(shū)籍是全世界的營(yíng)養(yǎng)品。
    e.營(yíng)造書(shū)香校園,打造人文飛中。
    f.愛(ài)讀書(shū),會(huì)讀書(shū),讀好書(shū)。
    g.讓讀書(shū)成為習(xí)慣,使書(shū)香彌漫校園。
    h.我和祖國(guó)同成長(zhǎng),書(shū)香一路伴我行。
    校園名字:追趕太陽(yáng)。
    ?;辏簝?yōu)、雅、勤。
    校園形象:面必凈,發(fā)必理,衣必整,紐必結(jié);
    頭容正,肩容平,胸容寬,背容直;
    氣象勿傲、勿暴、勿急,
    顏色宜靜、宜莊、宜和。
    學(xué)校公約:學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)奮勇拼搏優(yōu)雅大方文明守信。
    心胸寬廣表里如一尊師愛(ài)友團(tuán)結(jié)互助。
    自立自強(qiáng)知恩圖報(bào)靜凈敬競(jìng)永不言棄。
    學(xué)??谔?hào):揚(yáng)帆擺舵奮勇拼搏看我某班氣勢(shì)磅礴。
    地面狀況。
    衛(wèi)生角。
    墻面布置。
    講臺(tái)。
    講臺(tái)內(nèi)部。
    黑板前。
    窗臺(tái)。
    走廊地面。
    走廊墻面。
    垃圾清理。
    桌椅擺放。
    個(gè)人衛(wèi)生。
    2、搞好動(dòng)態(tài)文化。
    3、學(xué)校加大經(jīng)費(fèi)的投入力度,保證校園文化建設(shè)的順利進(jìn)行。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇十五
    形式:領(lǐng)導(dǎo)(xxx老師)、嘉賓(xxx)講話(huà),氫氣球放飛。
    時(shí)間:11月xx號(hào)
    地點(diǎn):xxx廣場(chǎng)
    貿(mào)經(jīng)情,情牽線(xiàn),線(xiàn)乘風(fēng),風(fēng)飛蝶,蝶爭(zhēng)春,春生火,火篤志!
    放飛的理想,跳動(dòng)的音符,靈動(dòng)的舞姿在這里閃耀!
    乘著微風(fēng),懷抱著夢(mèng),展開(kāi)愛(ài)的翅膀,創(chuàng)造屬于我們的天空!
    (一)貿(mào)經(jīng)情
    懷揣著我們的美好夢(mèng)想我們聚集到這里,我和你心連心,相聚在貿(mào)經(jīng)。
    文學(xué)社比武招“情”——文斗
    (二)情牽線(xiàn)
    滿(mǎn)載著一份份的社團(tuán)情,一份份的人間愛(ài),我們?cè)谶@里連成一線(xiàn),讓風(fēng)箏帶我們飛向高空,展翅翱翔。
    截拳道社比武招“情”——武斗
    (三)線(xiàn)乘風(fēng)
    乘著清風(fēng),在“靈動(dòng)的旋律”下,我們打造“臺(tái)前幕后”、“精雕細(xì)琢”。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)“經(jīng)貿(mào)淘寶”——跳蚤市場(chǎng)活動(dòng)
    (四)風(fēng)飛蝶
    蝶兒,你去飛!請(qǐng)帶著我們的勇氣,承擔(dān)著我們的希望,讓世間我們的美麗。
    1、72辯論社“辯行天下”——辯論對(duì)抗;
    2、72辯論社“辯行天下”——玫瑰計(jì)劃;
    (五)蝶飛春
    雖不比百團(tuán)大戰(zhàn),但在整個(gè)社團(tuán)文化節(jié)中,各個(gè)社團(tuán)可謂“各領(lǐng)風(fēng)騷”。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    1、模特禮儀隊(duì)率先展示社團(tuán)風(fēng)采:圖片和服裝風(fēng)采展;
    2、主持人開(kāi)場(chǎng)白,宣布活動(dòng)開(kāi)始,本次活動(dòng)的活動(dòng)意義;
    3、朗誦隊(duì)表演集體朗誦和單獨(dú)朗誦兩個(gè)節(jié)目,節(jié)目名稱(chēng)待定;
    4、舞蹈隊(duì)表演舞蹈,現(xiàn)代舞和民族舞;
    6、小品相聲隊(duì)表演一個(gè)小品或者相聲;
    7、活動(dòng)中開(kāi)展小型的游戲,與觀(guān)眾互動(dòng);
    8、樂(lè)器隊(duì)伍表演二胡和笛子,也可與文學(xué)社一同表演書(shū)法節(jié)目;
    9、邀請(qǐng)系部其他社團(tuán)進(jìn)行本社團(tuán)的風(fēng)采展示。
    (六)春生火
    舞動(dòng)青春,暢想明天,在這里我們熱舞、我們高歌、創(chuàng)造永恒的經(jīng)貿(mào)文化!
    主要活動(dòng):
    2、男女組合舉行趣味游戲。
    (七)火篤志
    青春的熱火燃燒赤子之心,我們的抱負(fù)將通過(guò)社團(tuán)的平臺(tái)在這里實(shí)現(xiàn)。
    活動(dòng)步驟:
    1、首先,有各學(xué)院英語(yǔ)社團(tuán)進(jìn)行英語(yǔ)演講,展示英語(yǔ)風(fēng)采;
    2、其次,邀請(qǐng)各學(xué)院一起宣誓,借此激發(fā)廣大學(xué)生的斗志;
    3、進(jìn)行簽名活動(dòng),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng),以帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍;
    4、由我院英語(yǔ)協(xié)會(huì)相關(guān)人員進(jìn)行英語(yǔ)才藝展示,作為此次活動(dòng)的尾聲。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇十六
    我期待的美食節(jié)終于開(kāi)幕了,在這個(gè)下午,我品嘗了許多美食,比如燈盞糕、蛋糕、水果沙拉、鴨舌。.。.。.
    你們一定聽(tīng)的口水都流出來(lái)了,就讓我來(lái)介紹一下吧!我先介紹的`是水果沙拉。水果沙拉里面有草莓、葡萄、獼猴桃。.。.。.
    最后擠一點(diǎn)沙拉醬就完成了!看起來(lái)五顏六色,讓人垂涎三尺。接下來(lái)我要介紹的是燈盞糕。燈盞糕里面有蘿卜絲、肉。打開(kāi)袋子,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái),讓你忍不住咬上一口。我先介紹到這吧,想知道更多,下次美食節(jié)你也可以來(lái)!
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇十七
    劃
    書(shū)
    主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會(huì)。
    時(shí)間:二o一二年五月。
    目錄。
    (一)活動(dòng)目的………………………………………………。
    3(二)活動(dòng)介紹………………………………………………3。
    (三)活動(dòng)前期準(zhǔn)備…………………………………………3。
    (四)活動(dòng)流程………………………………………………。
    4(五)比賽要求………………………………………………。
    5(六)物資需求………………………………………………5。
    (七)經(jīng)費(fèi)預(yù)算………………………………………………6。
    (八)注意事項(xiàng)………………………………………………6。
    一、活動(dòng)目的:
    通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng),增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,營(yíng)造健康和諧的校園氣氛,推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
    二、活動(dòng)介紹:
    1、活動(dòng)主題:飲食溝通你我,共享快樂(lè)生活。
    2、活動(dòng)對(duì)象:廣州華商職業(yè)學(xué)院全體學(xué)生。
    3、活動(dòng)時(shí)間:2012年5月15日(待定)。
    4、活動(dòng)地點(diǎn):華職第三飯?zhí)谩?BR>    5、主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會(huì)。
    三、活動(dòng)前期準(zhǔn)備:
    (1)由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€(gè)市場(chǎng)小調(diào)查,選出比重高的,學(xué)生會(huì)喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
    (2)活動(dòng)通過(guò)張貼海報(bào)的形式宣傳,由秘書(shū)部通知各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì),再由各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)通知到各班班級(jí)。
    (3)海報(bào)內(nèi)容主要介紹健康飲食小知識(shí)以及為本次校園美食文化活動(dòng)的舉辦做宣傳。
    (4)公關(guān)部負(fù)責(zé)拉學(xué)校附近飲食店的贊助,讓他們提供本次比賽的飲食材料和活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。
    (5)秘書(shū)部統(tǒng)計(jì)參賽者人數(shù)后,聯(lián)系飯?zhí)秘?fù)責(zé)人為我們提供廚房工具。
    (6)信息部準(zhǔn)備音樂(lè),供比賽時(shí)播放,并帶一臺(tái)電腦與音響。(7)選拔出活動(dòng)主持人一位,主持人自備主持稿。(8)信息部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的全程拍照,準(zhǔn)備相機(jī)兩臺(tái)。(8)公關(guān)部提前一個(gè)小時(shí)布置比賽場(chǎng)地。
    四、活動(dòng)流程:
    (1)主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)開(kāi)幕。(2)主持人介紹來(lái)場(chǎng)的嘉賓。(3)參賽選手自我介紹。
    (4)開(kāi)始進(jìn)行二十分鐘的烹飪比賽。
    (5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對(duì)作品作簡(jiǎn)單的介紹。(6)請(qǐng)飯?zhí)霉ぷ魅藛T進(jìn)行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評(píng)價(jià)。(7)請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的同學(xué)進(jìn)行品嘗并投票表決。
    (8)最后經(jīng)評(píng)委的決定評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。(9)經(jīng)同學(xué)的投票評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳美味獎(jiǎng)。
    五、比賽要求:
    (1)學(xué)生可以自由組隊(duì)報(bào)名,也可以以班級(jí)為單位報(bào)名。(2)參賽者可以各自從家鄉(xiāng)帶來(lái)最地道的飲食材料來(lái)參加比賽。(3)參賽者如需膳食委員會(huì)提供比賽的材料,必須在上交報(bào)名表時(shí)附上需要的飲食材料。
    (4)通過(guò)評(píng)委的表決,評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳美味獎(jiǎng),五個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
    六、物資需求。
    七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
    總計(jì):1060元。
    八、注意事項(xiàng)。
    (1)活動(dòng)前與活動(dòng)后環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理。
    (2)通知飯?zhí)锰崆鞍胄r(shí)準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。(3)準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作。(4)膳食委員會(huì)工作人員維護(hù)好活動(dòng)期間的秩序。
    廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會(huì)。
    二o一二年五月。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇十八
    當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活,肯定會(huì)感覺(jué)到無(wú)限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會(huì)度過(guò)一個(gè)美好的學(xué)校生活的。
    學(xué)校最近組織了很多活動(dòng),有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng)。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活,增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系,體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”,具體安排如下:為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn),特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開(kāi)幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門(mén)精心組織、踴躍參與。
    特此通知。
    主辦單位:校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
    承辦單位:驢友&美食協(xié)會(huì)
    協(xié)辦單位:后勤集團(tuán)總公司
    好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
    為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。
    3月18日~20日
    (一)開(kāi)幕式
    時(shí)間:3月18日1:30
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
    (二)廚藝大賽
    時(shí)間:3月18日3:00
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)(食堂門(mén)口)
    (三)美食小吃展銷(xiāo)
    時(shí)間:4月18日~20日
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng),美食街
    (四)露天美食電影展
    時(shí)間:3月18日、19日18:30
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
    (五)美食diy之果蔬拼盤(pán)大賽(包餃子大賽)
    時(shí)間:3月19日上午9:00
    地點(diǎn):食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)
    (六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)(組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作)
    時(shí)間:3月19日下午14:00
    地點(diǎn):另定
    (七)大胃王比賽
    時(shí)間:3月20日上午9:00
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
    (八)閉幕式:
    時(shí)間:3月20日15:00
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
    (九)美食促銷(xiāo)
    時(shí)間:3月18日~20日
    地點(diǎn):食堂
    (十)食堂評(píng)比活動(dòng)
    時(shí)間:3月18日~20日
    美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,特成立美食節(jié)組委會(huì)
    組委會(huì)人員組成如下:
    顧問(wèn):
    主任:
    副主任:
    委員會(huì)下設(shè)辦公室:
    辦公室主任:
    副主任:
    辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組:
    1、秘書(shū)宣傳組
    主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書(shū)和宣傳工作,擬寫(xiě)活動(dòng)方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng),搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等;活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道,開(kāi)幕式暨廚藝展示的組織等。
    2、廚藝比賽組
    主要職責(zé):負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。
    3、文化活動(dòng)組
    4、后勤保障組
    5、招商展銷(xiāo)組
    6、開(kāi)閉幕式籌劃組
    主要職責(zé):
    1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等
    2、節(jié)目安排。
    3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話(huà)稿的撰寫(xiě)。
    4、氣球、鮮花、標(biāo)語(yǔ),椅子、凳子
    5、人員協(xié)調(diào)
    7、評(píng)委組
    主要職責(zé):廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作
    7、安全保衛(wèi)組(保安科)
    主要職責(zé):對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作
    8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)
    主要職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作
    前期準(zhǔn)備
    1、冠名
    2、對(duì)外聯(lián)系:可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng);3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng),擴(kuò)大影響力)
    4、做好攤位設(shè)置,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作;
    5、確定預(yù)算等
    6、邀請(qǐng)嘉賓
    7、參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))
    9、對(duì)外聯(lián)系:報(bào)紙,電視臺(tái),兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。
    活動(dòng)中期實(shí)施
    1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼,展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示3、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放)
    活動(dòng)后期總結(jié)1、獲獎(jiǎng)名單的公布2、比賽活動(dòng)照片展3、活動(dòng)總結(jié)4、邀請(qǐng)媒體(包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。5、將學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。
    :1、3月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級(jí)報(bào)名,同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購(gòu)買(mǎi)。3、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定,評(píng)委名單的確定。4、3月18日比賽場(chǎng)地的布置,宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。
    1、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué),獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室,后勤集團(tuán)總公司,具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。
    2、宣傳途徑
    在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,還有櫥窗欄、宿舍樓
    包括
    (一)、懸掛條幅如(xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié))(二)、張貼海報(bào),(具體活動(dòng)流程,填寫(xiě)調(diào)查表,評(píng)選方式,活動(dòng)主旨的宣傳)(三)、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。(四)、展臺(tái):旨在大力宣傳此次活動(dòng),增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流,(五)、網(wǎng)絡(luò)宣傳(在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道)(六)、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。
    這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。
    各位同學(xué),大學(xué)只有四年,大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分,但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無(wú)爭(zhēng),自己學(xué)習(xí)的的所長(zhǎng),為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。
    學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多,請(qǐng)同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間,把自己的校園生活的最后四年過(guò)到最充實(shí),希望大家積極參與進(jìn)來(lái),我們歡迎你。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇十九
    一、活動(dòng)背景:。
    21世紀(jì),人們?cè)絹?lái)越注重自身生活質(zhì)量的提高,對(duì)生活用品的要求也越來(lái)越高。“人以食為天”,飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù),讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來(lái)的快樂(lè)和喜悅。因此,開(kāi)展美食文化節(jié)對(duì)于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè),加快高校后勤改革發(fā)展,全面推進(jìn)服務(wù)育人,全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì),為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺(tái)階具有重要意義。
    二、活動(dòng)的意義:。
    為了繁榮我校的校園文化,倡導(dǎo)“全面、營(yíng)養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣,兩所院校的食品管理委員會(huì)專(zhuān)門(mén)舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動(dòng)的目的和意義是通過(guò)宣傳飲食文化,加深學(xué)生對(duì)飲食文化的理解,豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園,豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè),不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,樹(shù)立健康營(yíng)養(yǎng)的飲食理念,可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。
    三、活動(dòng)主題:。
    在美食節(jié)聚一聚,和我一起分享。
    四、活動(dòng)目標(biāo):。
    兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生。
    特邀嘉賓:楊潔書(shū)記、彭院長(zhǎng)、唐院長(zhǎng)、教育工業(yè)部畢部長(zhǎng)、團(tuán)委杜書(shū)記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級(jí)主任、樓層經(jīng)理、各部門(mén)學(xué)生會(huì)主席、各社團(tuán)主席等。
    動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))活動(dòng)流程:。
    1、校園美食展。
    展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱。
    在校園顯眼的地方設(shè)立“長(zhǎng)廊”,貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開(kāi)始,持續(xù)2-3天。
    活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一)。
    地點(diǎn):北教學(xué)樓前。
    協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì)。
    資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),展區(qū)裝修20元。
    2、經(jīng)理接待日。
    “經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行,食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng),為高校食堂提出一些有效的建議和意見(jiàn)。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問(wèn)卷調(diào)查,以便在座談會(huì)上更好地交流。
    活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二。
    地點(diǎn):學(xué)院食堂。
    資金預(yù)算:6元40份問(wèn)卷。
    3、討論會(huì)。
    第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。
    參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表。
    活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對(duì)食堂主任和樓層經(jīng)理,暢談對(duì)食堂伙食的建議和意見(jiàn)。
    活動(dòng)時(shí)間:4月20日,星期三。
    地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。
    4、“合理飲食與健康”講座。
    具體活動(dòng)流程:。
    1)食堂高主任將現(xiàn)場(chǎng)向大家講解食品安全衛(wèi)生知識(shí)。
    2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識(shí)。
    時(shí)間:4月21日(星期四)。
    地點(diǎn):南一講堂。
    5、果蔬拼盤(pán)設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)。
    具體活動(dòng)流程:。
    a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生,以團(tuán)體為單位,3-5人為一個(gè)團(tuán)體,各取姓名,以20個(gè)團(tuán)體為限。
    b、比賽場(chǎng)地:。
    整個(gè)過(guò)程主要以水果盤(pán)雕比賽為主,方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié)。
    1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板,然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤(pán),限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽。期間,食堂展示了員工的刀功:。
    評(píng)委打分并做出相應(yīng)評(píng)論(最高10分)。
    2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料),限時(shí)20分鐘,自由發(fā)揮完成第二輪比賽。
    評(píng)委對(duì)產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(píng)(最高10分)。
    此鏈接過(guò)程:。
    19:00活動(dòng)開(kāi)始,主持人介紹嘉賓,邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人致開(kāi)幕詞;
    活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五)。
    地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。
    聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì)。
    資金預(yù)算:主持人60元,水果購(gòu)置費(fèi)100元。
    不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用。
    兩個(gè)橫幅,五顏六色的報(bào)紙,榮譽(yù)證書(shū)。
    飲用水:1塊24元。
    勘探產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)費(fèi):。
    一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級(jí)筆記本15元/75元。
    二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。
    三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書(shū)。
    這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對(duì)各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道,新形象dv協(xié)會(huì)全程記錄。
    錄音8張cd,64元左右。
    在這次“校園美食文化節(jié)”中,我們將結(jié)合學(xué)生的意見(jiàn)和建議進(jìn)行創(chuàng)新,努力使活動(dòng)更加豐富多彩。
    活動(dòng)結(jié)束后,我希望能將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化、營(yíng)養(yǎng)和健康的知識(shí)真正傳播給每一位老師和學(xué)生,讓我們?cè)诮裉斓奈镔|(zhì)生活中更加關(guān)注健康。
    兩院食品管理委員會(huì)。
    20xx年3月21日。
    整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:。
    有2個(gè)橫幅,1個(gè)彩噴,30個(gè)邀請(qǐng)函和證書(shū)。
    1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右),展區(qū)裝修費(fèi)20元。
    2)6元40份問(wèn)卷,48元6張光盤(pán)。
    3)主持人服裝費(fèi)用30元,水果購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用100元。
    4)飲用水:1塊24元。
    5)獎(jiǎng)購(gòu)費(fèi):155元。
    合計(jì):453元。
    校園美食文化節(jié)策劃方案篇二十
    為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng),為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)??!
    一、活動(dòng)目的:
    為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的水果拼盤(pán)藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過(guò)程中,感受果蔬的樂(lè)趣及對(duì)美食的獨(dú)特見(jiàn)解,體會(huì)生活的趣味,并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
    二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)。
    贊助商:、精英入黨。
    三、活動(dòng)時(shí)間:(待定)。
    四、活動(dòng)地點(diǎn):(待定)。
    五、活動(dòng)內(nèi)容:
    本比賽活動(dòng)中,各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀(guān)者欣賞品味并評(píng)選。以投票計(jì)分(一票一分)方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。
    六、注意事項(xiàng):
    一、比賽說(shuō)明和作品要求:
    1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。
    2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
    3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到,并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
    4.正式比賽開(kāi)始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組,并給予同一組的參賽隊(duì)幫助。
    5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤(pán)),每隊(duì)(組)制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過(guò)程中的安全問(wèn)題,以防被切傷劃傷。
    6.作品完成后,各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器(如盤(pán)子等)里(容器參與評(píng)分),并對(duì)作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤(pán)份量,要足夠評(píng)委品嘗。
    7.參賽隊(duì)伍各自填寫(xiě)好作品簡(jiǎn)介,注明作品的名稱(chēng)、創(chuàng)意由來(lái)、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑。(填寫(xiě)在報(bào)名表中,a4紙)。
    8.全部作品完成后,評(píng)委、觀(guān)眾對(duì)作品進(jìn)行觀(guān)賞,品嘗,評(píng)價(jià),投票。此時(shí),參賽隊(duì)伍可以按順序向評(píng)委、觀(guān)眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品)。
    9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔,違反者酌情扣分。
    10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤(pán)子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
    二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    一等獎(jiǎng)(1名):
    二等獎(jiǎng)(2名):
    三等獎(jiǎng)(3名)。
    最佳人氣獎(jiǎng)(1名)。
    最文明獎(jiǎng)(1名)。
    三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
    每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評(píng)委打分,二是觀(guān)眾投票。
    評(píng)委由n名老師和n位學(xué)生組成,評(píng)委打分最高分為70分。
    現(xiàn)場(chǎng)提供200張票,供觀(guān)眾投票用,每張票分值為0.5分。
    以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則:
    1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,設(shè)計(jì)理念突出,寓意深刻。
    2、外觀(guān)(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤(pán)具有視覺(jué)沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
    3、營(yíng)養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類(lèi)豐富混合運(yùn)用,安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡。
    4、味道(15分):新鮮可口。
    四、獎(jiǎng)品分配:(待定)。
    七、工作安排:
    1、前期準(zhǔn)備:
    (一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué),獎(jiǎng)品豐厚。具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。
    (三)、宣傳途徑。
    在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
    包括。
    (1)、懸掛條幅。
    (2)、張貼海報(bào),(具體活動(dòng)流程,填寫(xiě)調(diào)查表,評(píng)選方式,活動(dòng)主旨的宣傳)。
    (3)、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
    (4)場(chǎng)地布置:準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場(chǎng)地、物資擺放位置擺設(shè)好,并搭建舞臺(tái),音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。
    2、活動(dòng)期間:1)主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白,宣布比賽正式開(kāi)始。
    2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播,廣告比賽情形,并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限,也可活躍氣氛。
    3)半小時(shí)后,主持人宣布比賽時(shí)間到,及作品解說(shuō)環(huán)節(jié)開(kāi)始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀(guān)眾解說(shuō)作品。
    4)觀(guān)眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀(guān)眾評(píng)委拉票。
    5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),及總分。
    6)頒獎(jiǎng)。
    7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ)。
    8)獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。
    活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排:
    主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
    2、清理比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈。
    八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
    這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品??傆?jì)未知。
    九、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
    食品科學(xué)學(xué)院。
    團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部。
    20xx年2月22日。
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