食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(通用11篇)

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    在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇一
    本次調(diào)研主要是為了首屆重慶大學(xué)城休閑食品展在重慶大學(xué)城的順利舉辦提供依據(jù)。本文就本次調(diào)研的目的、方法、調(diào)研背景、調(diào)研內(nèi)容、以及對(duì)調(diào)研結(jié)果的簡(jiǎn)要分析,做出了此次調(diào)研的心得。通過(guò)調(diào)研得知重慶大學(xué)城首屆休閑食品展具有可行性。
    市場(chǎng)調(diào)研的目的是為首屆重慶大學(xué)城休閑食品展提供依據(jù),為市場(chǎng)銷售提供信息,為決策者提供決策依據(jù)。通過(guò)調(diào)研,加深對(duì)所學(xué)專業(yè)理論的感性認(rèn)識(shí),夸大眼界,擴(kuò)寬視野,并能應(yīng)用和實(shí)驗(yàn)所學(xué)的理論知識(shí),提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
    為了更好的了解大學(xué)生消費(fèi)者的需求以及現(xiàn)在休閑食品市場(chǎng)的現(xiàn)狀,我們組在大學(xué)城各高校及大學(xué)城周邊家庭進(jìn)行了為期一個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查。調(diào)查以調(diào)查問(wèn)卷為主,輔訪談、觀察法和二手資料等多種調(diào)查方法,力求使調(diào)查做到全面準(zhǔn)確。
    調(diào)研的方法:抽樣調(diào)查法、問(wèn)卷調(diào)查法、文獻(xiàn)檢索法。
    時(shí)間:20xx年1月—20xx年2月
    地點(diǎn):重慶大學(xué)城
    10年中,重慶市休閑食品行業(yè)在“市場(chǎng)之手”的推動(dòng)下,創(chuàng)新步伐不斷加快,整體發(fā)展水平有了顯著提升。目前,我市行業(yè)迫切需要從追求產(chǎn)量向提升質(zhì)量轉(zhuǎn)變,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化,提升產(chǎn)業(yè)整體價(jià)值。
    調(diào)研主要針對(duì)對(duì)象為在校大學(xué)生和大學(xué)城周邊的家庭群體,每個(gè)高校和家庭群體各100份調(diào)研報(bào)告。調(diào)查結(jié)果如下:
    5.1學(xué)生群體
    在大學(xué)生選擇休閑食品的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)38%得大學(xué)生對(duì)于價(jià)格是很在意的,32%的大學(xué)生對(duì)于品牌很在意,而對(duì)于口味和營(yíng)養(yǎng)不是很在意,只是能最方便的解決饑餓就行,所以在通常的情況下價(jià)格在一定的程度上就影響了他們的選購(gòu)率。
    消費(fèi)者特點(diǎn):
    5.1.1、取向不穩(wěn)定,接受新事物快,容易受廣告宣傳和公關(guān)活動(dòng)的影響。
    5.1.2、活圈單一、生活有規(guī)律,接觸的媒體有限,主要接觸校園媒體。
    5.1.3、強(qiáng)在高校學(xué)生心目中的品牌宣傳,注意利用校園媒體。
    5.2家庭消費(fèi)群體
    在家庭這個(gè)消費(fèi)群體選擇休閑食品的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)在家庭對(duì)于品牌是非常重視的,而對(duì)于口味和價(jià)格不在意,他們認(rèn)為只要是吃,價(jià)格并不是問(wèn)題,而是在于質(zhì)量。只是在非常忙得時(shí)候才會(huì)選擇休閑食品,而且一大部分有小孩的家庭中,吃休閑食品是因?yàn)樾『⑾氤运圆艜?huì)去買。
    6.1市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析和總結(jié)
    未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),重慶休閑食品市場(chǎng)巨頭盤踞的格局不會(huì)有大的改變,但中小企業(yè)的表現(xiàn)是行業(yè)的關(guān)注重點(diǎn)了。目前重慶的休閑食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出一下一些特點(diǎn):
    6.1.1、市場(chǎng)集中度高,競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)形成
    休閑食品品牌的集中度越來(lái)越高,其在市場(chǎng)上的主競(jìng)品基本表現(xiàn)為康師傅、統(tǒng)一、可比克、恰恰等強(qiáng)勢(shì)品牌,而作為低端產(chǎn)品的小廠家在市場(chǎng)上日漸式微,行業(yè)壟斷趨勢(shì)越來(lái)越明顯,寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪。休閑食品市場(chǎng)的集中度非常之高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌就占據(jù)了整個(gè)市場(chǎng)份額的60%。
    6.1.2、市場(chǎng)趨于飽和,發(fā)展空間有限。
    從市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局看,休閑食品市場(chǎng)雖然品牌眾多,但是各品牌市場(chǎng)的成長(zhǎng)空間比較有限。休閑食品的技術(shù)含量較低,進(jìn)入門檻不高,所以進(jìn)入市場(chǎng)的品牌非常的多,即使在同一品牌下還有不同的品種,另外作為快速消費(fèi)品的休閑食品很難培養(yǎng)出高的品牌忠誠(chéng)度,加上差異化程度不高,要想在某方面脫穎而出實(shí)屬不易。基于以上因素,經(jīng)過(guò)了十幾年的快速成長(zhǎng)后,休閑食品市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和。
    6.1.3、產(chǎn)品向上走,渠道向下移。
    通過(guò)市場(chǎng)走訪觀察,發(fā)現(xiàn)各大休閑食品廠家的產(chǎn)品都在向上走,渠道費(fèi)用的高居不下,使得行業(yè)利潤(rùn)微薄導(dǎo)致的企業(yè)戰(zhàn)略行為調(diào)整的結(jié)果。
    6.1.4、提升產(chǎn)品力與品牌升級(jí)是未來(lái)行業(yè)走向。
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇二
    《上半年食品行業(yè)研究報(bào)告》簡(jiǎn)介:
    本報(bào)告旨在為食品企業(yè)、有意投資食品行業(yè)的投資者服務(wù),報(bào)告對(duì)食品行業(yè)201-6月的運(yùn)行情況進(jìn)行了詳盡的描述和分析,并為年下半年的情況進(jìn)行了預(yù)測(cè)。報(bào)告的主要觀點(diǎn)有:
    2007年2季度全國(guó)食品制造業(yè)繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。截至2007年5月,與去年同期相比,累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)27.46%,累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)27%,利潤(rùn)總額增加了33.19億元,產(chǎn)品銷售收入增長(zhǎng)27.88%,累計(jì)稅金總額增長(zhǎng)了29.6%。
    在我國(guó),居民消費(fèi)價(jià)格結(jié)構(gòu)性上漲,食品行業(yè)物價(jià)整體走高。上半年居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲3.2%(6月份同比上漲4.4%,環(huán)比上漲0.4%),漲幅比上年同期上升1.9個(gè)百分點(diǎn)。分類別看,食品價(jià)格同比上漲7.6%,其中,糧食上漲6.4%,蛋上漲27.9%,肉禽及其制品上漲20.7%。6月份,食品類價(jià)格同比上漲11.3%。其中,糧食價(jià)格上漲6.1%,油脂價(jià)格上漲27.6%,肉禽及其制品價(jià)格上漲35.7%,豬肉價(jià)格上漲59.8%,鮮蛋價(jià)格上漲37.9%,水產(chǎn)品價(jià)格上漲5.2%,鮮菜價(jià)格上漲4.8%,鮮果價(jià)格下降16.2%,調(diào)味品價(jià)格上漲4.5%。
    2季度我國(guó)食品價(jià)格走高,表現(xiàn)最為明顯的是肉類產(chǎn)品價(jià)格巨幅上漲,2季度生豬價(jià)格比去年同期上漲25.7%。食品價(jià)格上漲的主要原因是世界糧食價(jià)格上漲推動(dòng)我國(guó)糧食價(jià)格高起,并直接拉動(dòng)食品價(jià)格上揚(yáng),對(duì)我國(guó)的價(jià)格總水平以及低收入家庭的生活產(chǎn)生一定的影響。
    食品安全問(wèn)題令我國(guó)食品出口遭遇信用危機(jī),國(guó)家質(zhì)檢總局《關(guān)于出口食品加施檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志的公告》規(guī)定出口食品9月1日起需加檢疫標(biāo)志?!读魍I(lǐng)域食品安全管理辦法》5月1日實(shí)施,多項(xiàng)食品包裝標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)掃除食品出口障礙。
    三個(gè)趨勢(shì):全球食品價(jià)格走勢(shì)維持高位,增幅平穩(wěn);全球食品三大發(fā)展趨勢(shì)(健康、愉悅、便利)為我國(guó)食品制造業(yè)的明確了方向;新原料的準(zhǔn)入促進(jìn)我國(guó)保健食品不斷創(chuàng)新。
    《2007年上半年食品行業(yè)研究報(bào)告》目錄:
    前言
    第一章2007年上半年食品行業(yè)發(fā)展概況
    一、2007年上半年食品制造業(yè)整體運(yùn)行情況
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)食品制造業(yè)的盈虧情況
    (三)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
    (四)主要經(jīng)營(yíng)效率指標(biāo)
    (五)出口情況
    (六)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    二、2007年上半年食品制造業(yè)各子行業(yè)運(yùn)行狀況比較
    (一)產(chǎn)銷及利稅比較
    (二)增長(zhǎng)情況對(duì)比
    第二章2007年上半年食品制造業(yè)主要子行業(yè)發(fā)展情況
    一、液體乳及乳制品制造業(yè)
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)行業(yè)盈虧情況
    (三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    二、方便食品制造業(yè)
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)行業(yè)盈虧情況
    (三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    三、糖果、巧克力及蜜餞制造業(yè)
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)行業(yè)盈虧情況
    (三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    四、調(diào)味品、發(fā)酵制品制造業(yè)
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇三
    (一)有機(jī)食品
    人們?cè)谧非蠼】凳称返倪M(jìn)程中,到20世紀(jì)70年代才真正形成有機(jī)農(nóng)業(yè)/有機(jī)食品。雖然英國(guó)土壤協(xié)會(huì)早在1967年就制定了協(xié)會(huì)的有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這可能是世界上第一個(gè)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),但并沒(méi)有形成國(guó)際規(guī)模,1972年,全球性民間團(tuán)體國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(ifoam)成立,使有機(jī)農(nóng)業(yè)/有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)期。
    但是,到目前為止,尚沒(méi)有對(duì)有機(jī)食品制定出一個(gè)統(tǒng)一的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)國(guó)際組織和主要食品生產(chǎn)和貿(mào)易國(guó)家制定的有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)的情況如下:
    1、ifoam的有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)
    目前該組織有110個(gè)國(guó)家700多個(gè)會(huì)員。ifoam的基本標(biāo)準(zhǔn),屬于非政府組織制定的有機(jī)農(nóng)業(yè)/有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn),由于其標(biāo)準(zhǔn)具有廣泛的民主性和代表性,加上每?jī)赡晷薷囊淮?,因此具有?quán)威性和先進(jìn)性。此外,ifoam的授權(quán)體系,即監(jiān)督和控制有機(jī)農(nóng)業(yè)檢查認(rèn)證機(jī)構(gòu)的組織和準(zhǔn)則(ioas),和其基本標(biāo)準(zhǔn)一樣具有很大的國(guó)際影響。
    ifoam的基本標(biāo)準(zhǔn)包括了植物生產(chǎn)、動(dòng)物生產(chǎn)以及加工的.各類環(huán)節(jié)。
    ifoam的基本標(biāo)準(zhǔn)包括了植物生產(chǎn)、動(dòng)物生產(chǎn)以及加工的各類環(huán)節(jié)。ifoam制定的有機(jī)農(nóng)業(yè)/有機(jī)食品的國(guó)際基本標(biāo)準(zhǔn)有以下4個(gè)方面。
    a.前提條件
    (1)凡標(biāo)上“有機(jī)”標(biāo)簽的產(chǎn)品,生產(chǎn)者和農(nóng)場(chǎng)必須屬ifoam成員
    (2)不屬于ifoam的個(gè)體生產(chǎn)者不可聲明他們是按ifoam標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的;
    (3)不屬于ifoam標(biāo)準(zhǔn)包括農(nóng)場(chǎng)審查和頒證方案的建議。
    b.基本標(biāo)準(zhǔn)的框架
    (1)生產(chǎn)足夠數(shù)量具有高營(yíng)養(yǎng)的食品。
    (2)維持和增加土壤的長(zhǎng)期肥力。
    (3)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)系統(tǒng)中盡可能利用可再生資源。
    (4)在封閉系統(tǒng)中盡可能進(jìn)行有機(jī)物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素方面的循環(huán)利用。
    (5)給所有的牲畜提供生活條件,使它們按自然的生活習(xí)性生活。
    (6)避免由于農(nóng)業(yè)技術(shù)帶來(lái)的所有形式的污染。
    (7)維持農(nóng)業(yè)系統(tǒng)遺傳基質(zhì)的多樣性,包括植物和野生物環(huán)境的保護(hù)。
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇四
    《上半年食品行業(yè)研究報(bào)告》簡(jiǎn)介:
    本報(bào)告旨在為食品企業(yè)、有意投資食品行業(yè)的投資者服務(wù),報(bào)告對(duì)食品行業(yè)201-6月的運(yùn)行情況進(jìn)行了詳盡的描述和分析,并為年下半年的情況進(jìn)行了預(yù)測(cè)。報(bào)告的主要觀點(diǎn)有:
    2007年2季度全國(guó)食品制造業(yè)繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。截至2007年5月,與去年同期相比,累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)27.46%,累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)27%,利潤(rùn)總額增加了33.19億元,產(chǎn)品銷售收入增長(zhǎng)27.88%,累計(jì)稅金總額增長(zhǎng)了29.6%。
    在我國(guó),居民消費(fèi)價(jià)格結(jié)構(gòu)性上漲,食品行業(yè)物價(jià)整體走高。上半年居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲3.2%(6月份同比上漲4.4%,環(huán)比上漲0.4%),漲幅比上年同期上升1.9個(gè)百分點(diǎn)。分類別看,食品價(jià)格同比上漲7.6%,其中,糧食上漲6.4%,蛋上漲27.9%,肉禽及其制品上漲20.7%。6月份,食品類價(jià)格同比上漲11.3%。其中,糧食價(jià)格上漲6.1%,油脂價(jià)格上漲27.6%,肉禽及其制品價(jià)格上漲35.7%,豬肉價(jià)格上漲59.8%,鮮蛋價(jià)格上漲37.9%,水產(chǎn)品價(jià)格上漲5.2%,鮮菜價(jià)格上漲4.8%,鮮果價(jià)格下降16.2%,調(diào)味品價(jià)格上漲4.5%。
    2季度我國(guó)食品價(jià)格走高,表現(xiàn)最為明顯的是肉類產(chǎn)品價(jià)格巨幅上漲,2季度生豬價(jià)格比去年同期上漲25.7%。食品價(jià)格上漲的主要原因是世界糧食價(jià)格上漲推動(dòng)我國(guó)糧食價(jià)格高起,并直接拉動(dòng)食品價(jià)格上揚(yáng),對(duì)我國(guó)的價(jià)格總水平以及低收入家庭的生活產(chǎn)生一定的影響。
    食品安全問(wèn)題令我國(guó)食品出口遭遇信用危機(jī),國(guó)家質(zhì)檢總局《關(guān)于出口食品加施檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志的公告》規(guī)定出口食品9月1日起需加檢疫標(biāo)志?!读魍I(lǐng)域食品安全管理辦法》5月1日實(shí)施,多項(xiàng)食品包裝標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)掃除食品出口障礙。
    食品制造業(yè)發(fā)展的三個(gè)趨勢(shì):全球食品價(jià)格走勢(shì)維持高位,增幅平穩(wěn);全球食品三大發(fā)展趨勢(shì)(健康、愉悅、便利)為我國(guó)食品制造業(yè)的明確了方向;新原料的準(zhǔn)入促進(jìn)我國(guó)保健食品不斷創(chuàng)新。
    《2007年上半年食品行業(yè)研究報(bào)告》目錄:
    前言
    第一章2007年上半年食品行業(yè)發(fā)展概況
    一、2007年上半年食品制造業(yè)整體運(yùn)行情況
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)食品制造業(yè)的盈虧情況
    (三)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
    (四)主要經(jīng)營(yíng)效率指標(biāo)
    (五)出口情況
    (六)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    二、2007年上半年食品制造業(yè)各子行業(yè)運(yùn)行狀況比較
    (一)產(chǎn)銷及利稅比較
    (二)增長(zhǎng)情況對(duì)比
    第二章2007年上半年食品制造業(yè)主要子行業(yè)發(fā)展情況
    一、液體乳及乳制品制造業(yè)
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)行業(yè)盈虧情況
    (三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    二、方便食品制造業(yè)
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)行業(yè)盈虧情況
    (三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    三、糖果、巧克力及蜜餞制造業(yè)
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)行業(yè)盈虧情況
    (三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    四、調(diào)味品、發(fā)酵制品制造業(yè)
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)行業(yè)盈虧情況
    (三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    五、焙烤食品制造業(yè)
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)行業(yè)盈虧情況
    (三)烘焙食品行業(yè)發(fā)展呈三大特性
    六、罐頭制造業(yè)
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)行業(yè)盈虧情況
    (三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    七、其他食品制造業(yè)
    (一)產(chǎn)銷情況
    (二)行業(yè)盈虧情況
    (三)前十名企業(yè)的'經(jīng)營(yíng)情況
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    第三章2007年上半年食品制造業(yè)行業(yè)動(dòng)態(tài)
    一、2季度食品制造業(yè)動(dòng)態(tài)
    (一)肉類等食品價(jià)格大漲,國(guó)家擬增加儲(chǔ)備肉規(guī)模
    (二)方便面全面漲價(jià),行業(yè)巨頭加速洗牌
    (三)飲料等食品將推廣添加益生菌
    (四)簡(jiǎn)易包裝速凍食品上市
    (五)國(guó)際食品飲料展刷新紀(jì)錄
    (六)食用菌成我國(guó)第六大種植產(chǎn)業(yè)
    (七)菲律賓餐飲巨頭全額收購(gòu)永和大王
    二、食品制造業(yè)的行業(yè)政策動(dòng)態(tài)
    (一)食品管理規(guī)范體系
    (二)食品安全監(jiān)管控制
    (三)進(jìn)出口相關(guān)政策
    第四章2007年食品制造業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
    一、2007年食品制造業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
    (一)世界糧食價(jià)格上漲導(dǎo)致食品價(jià)格走高
    (二)全球食品價(jià)格走高的“雙刃劍”效應(yīng)
    二、2007年食品制造業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
    (一)全球食品價(jià)格走勢(shì)維持高位,增幅平穩(wěn)
    (二)全球食品最新趨勢(shì)引導(dǎo)我國(guó)食品制造業(yè)發(fā)展方向
    (三)新原料促進(jìn)我國(guó)保健食品不斷創(chuàng)新
    圖表目錄
    圖表15月-2007年5月食品制造業(yè)產(chǎn)銷狀況
    圖表2205月-2007年5月食品制造業(yè)盈虧情況
    圖表3年5月-2007年5月食品制造業(yè)的主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
    圖表42006年5月-2007年5月食品制造業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率情況
    圖表52006年5月-2007年5月食品制造業(yè)的出口交貨值
    圖表62007年2季度食品制造業(yè)前10名企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況
    圖表72007年2季度食品制造業(yè)各子行業(yè)銷售情況對(duì)比
    圖表82007年2季度食品制造業(yè)各子行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
    圖表92007年2季度食品制造業(yè)各子行業(yè)增長(zhǎng)情況對(duì)比
    圖表102006年5月-2007年5月液體乳及乳制品制造業(yè)產(chǎn)銷情況
    圖表112006年5月-2007年5月液體乳及乳制品制造業(yè)盈虧情況
    圖表122007年2季度液體乳及乳制品制造業(yè)前十名企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況
    圖表132006年5月-2007年5月方便食品制造業(yè)產(chǎn)銷情況
    圖表142006年5月-2007年5月方便食品制造業(yè)盈虧情況
    圖表152007年2季度方便食品制造業(yè)前十名企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況
    圖表162006年5月-2007年5月糖果、巧克力及蜜餞制造業(yè)產(chǎn)銷情況
    圖表172006年5月-2007年5月糖果、巧克力及蜜餞制造業(yè)盈虧情況
    圖表182007年2季度糖果、巧克力及蜜餞制造業(yè)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    圖表192006年5月-2007年5月調(diào)味品、發(fā)酵制品制造業(yè)產(chǎn)銷情況
    圖表202006年5月-2007年5月調(diào)味品、發(fā)酵制品制造業(yè)盈虧情況
    圖表212007年2季度調(diào)味品、發(fā)酵制品制造業(yè)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    圖表222006年5月-2007年5月焙烤食品制造業(yè)產(chǎn)銷情況
    圖表232006年5月-2007年5月焙烤食品制造業(yè)盈虧情況
    圖表242006年5月-2007年5月罐頭制造業(yè)產(chǎn)銷情況
    圖表252006年5月-2007年5月罐頭制造業(yè)盈虧情況
    圖表262007年2季度罐頭制造業(yè)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    圖表272006年5月-2007年5月其他食品制造業(yè)產(chǎn)銷情況
    圖表282006年5月-2007年5月其他食品制造業(yè)盈虧情況
    圖表292007年2季度其他食品制造業(yè)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇五
    找出民眾眼中最令人擔(dān)憂的一類食品,并對(duì)癥下藥,全力讓食品走向無(wú)毒、無(wú)害的道路。
    活動(dòng)主題食品安全問(wèn)題
    活動(dòng)過(guò)程
    1、搜索資料(1、了解食品安全問(wèn)題;2、了解調(diào)查問(wèn)卷)
    2、制作調(diào)查問(wèn)卷(1、構(gòu)思并設(shè)計(jì)問(wèn)卷,然后打?。?、分發(fā)問(wèn)卷并完成)
    3、結(jié)論分析(1、匯總分析;2、根據(jù)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行思考;)
    4、完成研究報(bào)告(1、收集相關(guān)資料;2、撰寫提綱;3、撰寫研究報(bào)告)
    5、做活動(dòng)手冊(cè)及附件(1、準(zhǔn)備活動(dòng)冊(cè);2、制作ppt)
    這次活動(dòng)的主要內(nèi)容是調(diào)查食品安全問(wèn)題;活動(dòng)的形式如下:
    1、調(diào)查問(wèn)卷
    2、訪問(wèn)
    3、上網(wǎng)搜索資料
    我往每家每戶的信箱投入一張調(diào)查問(wèn)卷,調(diào)查問(wèn)卷的內(nèi)容如下:
    2、您認(rèn)為食品安全的現(xiàn)狀是——。(填好或不好)
    3、您對(duì)食品安全有何建議?
    在本次調(diào)查的216戶家庭中,有192戶家庭認(rèn)為食品安全的現(xiàn)狀堪憂。其中認(rèn)為奶制品不安全的家庭有108戶,在認(rèn)為不安全的食品中位居榜首;認(rèn)為糧食安全的家庭有112戶,是安全食品票數(shù)最高的。通過(guò)這次調(diào)查,我分析了一下,大多數(shù)的居民認(rèn)為奶制品不夠安全,但糧食相對(duì)是安全的。我上網(wǎng)查了一下資料,的確牛奶或奶粉的事件年年都有,而且有好幾起,而糧食的事件相對(duì)而言少了很多。我想出了以下幾點(diǎn)措施緩解食品安全問(wèn)題:
    1、對(duì)食品安全事件的懲罰要更加嚴(yán)厲。
    2、讓食品的加工與生產(chǎn)更透明。
    3、對(duì)食品安全知識(shí)的教育更重視。
    4、媒體對(duì)食品安全問(wèn)題必須如實(shí)報(bào)導(dǎo)。
    5、對(duì)食品安全的管理要長(zhǎng)久化。以上是我對(duì)食品安全問(wèn)題的建議,希望官方采納。
    這次調(diào)查活動(dòng),我受益匪淺。我主要學(xué)會(huì)了如何分析事情的結(jié)果,就是對(duì)于調(diào)查產(chǎn)生的數(shù)據(jù),能充分運(yùn)用,并通過(guò)分析找出事件的原因。其次,我還學(xué)會(huì)了設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,如何一個(gè)人快速統(tǒng)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,如何完成調(diào)查報(bào)告等等,希望下次還能開展這樣的活動(dòng)。
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇六
    1.1、進(jìn)口行業(yè)無(wú)人爭(zhēng)鋒
    令人驚喜的是,面對(duì)這座尚未發(fā)掘的金礦,虎視眈眈的對(duì)手幾乎沒(méi)有!雖然有ka國(guó)際超市銷售,由于其僅僅在大型城市,其高昂的價(jià)格以及有限的品類限制了它成為進(jìn)口食品銷售的主渠道??梢哉f(shuō),至今中國(guó)內(nèi)地沒(méi)有一家形成規(guī)模的進(jìn)口食品專賣銷售的品牌企業(yè),投資進(jìn)口食品專賣,投資中國(guó)零售市場(chǎng)唯一尚未發(fā)掘的金礦必將為您帶來(lái)滾滾財(cái)源!
    1.2、市場(chǎng)容量大得驚人
    國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)言人指出:自2017年以來(lái),中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),而且中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)整體升級(jí)的明顯趨勢(shì)!研究顯示:中國(guó)80后甚至90后出生的獨(dú)生子女群將在未來(lái)十年內(nèi)成為消費(fèi)市場(chǎng)的主流力量!他們受西方文化和生活方式的'影響必將顛覆性的改變中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的架構(gòu)!以時(shí)尚、品質(zhì)、美味為代表的進(jìn)口食品將迎來(lái)超高速發(fā)展期。據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),到2018年中國(guó)將成為全球最大的進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó),屆時(shí)中國(guó)大陸進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)4800億人民幣。21世紀(jì)屬于中國(guó),未來(lái)十年是中國(guó)進(jìn)口食品“井噴式”高速發(fā)展的“黃金十年”,投資進(jìn)口食品專賣=投資未來(lái)十年最具發(fā)展?jié)摿Φ狞S金產(chǎn)業(yè),必將為廣大投資者帶來(lái)無(wú)限美好的前景!
    1.3、盈利模式登峰造極
    兩大行業(yè)優(yōu)勢(shì)占盡,投資進(jìn)口食品專賣。想不賺錢?都難!
    1.4、行業(yè)暴利令人震撼
    目前,中國(guó)市場(chǎng)制造業(yè)的平均利潤(rùn)為15%,零售業(yè)平均利潤(rùn)為20%,餐飲業(yè)的平均利潤(rùn)為30%。中國(guó)入世以來(lái)關(guān)稅一降再降,rmb匯率一升再升,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)透明度越來(lái)越高!一個(gè)個(gè)利好消息使進(jìn)口食品的平均利潤(rùn)高達(dá)40%-50%!俗話說(shuō)“一招鮮,吃遍天”。投資中國(guó)進(jìn)口食品專賣,投資令人垂涎三尺的暴利行業(yè),必將帶給您一個(gè)高額的回報(bào)?。?!
    業(yè)內(nèi)現(xiàn)狀
    就商業(yè)結(jié)論而言,成為成功連鎖加盟店母體的標(biāo)準(zhǔn)是:自有店鋪超過(guò)十間以上,并且整體達(dá)到贏利標(biāo)準(zhǔn),且凈利率高于銷售收入的10%為獲利底線,自有店鋪的知名度已經(jīng)得到所在地的高度認(rèn)知。
    在這一基礎(chǔ)上,母體則有能力拓展加盟連鎖店,將自身的成功盈利模式通過(guò)有償商業(yè)行為拓展至他人取得成功。
    然而,在這樣一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中,我們看到的結(jié)果是:國(guó)內(nèi)許多連鎖加盟的母體在并未達(dá)標(biāo),甚至沒(méi)有母體店的基礎(chǔ)上盲目拓展加盟連鎖店,以賺取加盟金,或者以免費(fèi)加盟為誘餌,以收取保證金為本質(zhì)目的、占用他人資源而獲利。我們高度懷疑這一商業(yè)行為,這將帶來(lái)的直接后果是:加盟店的成功率低于20%,反之,80%的加盟店處于虧損乃至倒閉的邊緣,而其中20%成功加盟店主的成功并非來(lái)自于母體成功經(jīng)驗(yàn)的復(fù)制,而完全依靠個(gè)人的努力達(dá)到。
    據(jù)不完全資料統(tǒng)計(jì),在休閑食品零售加盟店體系中,若每十萬(wàn)元為一個(gè)加盟投資單位計(jì)算,加盟店發(fā)展商的母體每拓展十間連鎖店,便有八間最終倒閉,如此產(chǎn)生的直接經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)117萬(wàn)元。這樣的結(jié)論是:加盟商寧可犧牲加盟者117萬(wàn)的經(jīng)濟(jì)損失來(lái)?yè)Q取其6-8萬(wàn)不等的加盟費(fèi)。
    鑒于此,我們更鼓勵(lì)獨(dú)立創(chuàng)業(yè)精神,不可以盲目輕信于加盟之約。
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇七
    隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告與我們的生活緊密相連,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(zhǎng)。你所見過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的大學(xué)生食品消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
    當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中,大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費(fèi)需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后,都對(duì)他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言,大學(xué)生有其自己的特點(diǎn),為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費(fèi)問(wèn)題,我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費(fèi)的調(diào)研,弄清楚大學(xué)生要花多少錢在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應(yīng)該怎么改進(jìn)。
    我們于12月25日到27日之間,對(duì)我們身邊的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的問(wèn)卷調(diào)查,共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷24份,收回有效問(wèn)卷22份。調(diào)查的大部分為女生,所以此次的調(diào)查目標(biāo)為在校女大學(xué)生。
    調(diào)查問(wèn)卷見附錄,包含一份結(jié)果分析表格。
    1、總消費(fèi)額
    統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,消費(fèi)額主要集中在400——800之間,200——400之間也占有一定的比率,但較少,而兩個(gè)極限a.200以下和d.800以上都比較少,比較符合正態(tài)分布。對(duì)于一個(gè)純消費(fèi)群體而言,消費(fèi)總額在400——800之間是正常的,其他區(qū)間符合正態(tài)分布。在設(shè)計(jì)問(wèn)題的時(shí)候,考慮到我們學(xué)校的學(xué)費(fèi)較高,所以大家在其他的花費(fèi)上對(duì)而言會(huì)比較節(jié)省一點(diǎn),所以設(shè)計(jì)的數(shù)值沒(méi)有太高的。通過(guò)這已數(shù)值的調(diào)查,證實(shí)了我的想法,在高額的學(xué)費(fèi)下,大家的其他花費(fèi)相對(duì)而言會(huì)減少。這也從側(cè)面反映出,現(xiàn)在的大學(xué)生,除了伸手問(wèn)家里要錢之外,還懂得了體諒父母,懂得了節(jié)省。
    2、飲食消費(fèi)
    由數(shù)據(jù)表上可以看出,飲食支出主要在200——300元之間,相對(duì)而言是一個(gè)較低的數(shù)值。調(diào)查的主要對(duì)象為女生,相對(duì)而言,飯量比較小,所以在吃飯消費(fèi)上比較少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花費(fèi)的較少。這也從側(cè)面反映了一個(gè)現(xiàn)象,減肥觀念在大學(xué)校園的流行,致使在校女生都偏瘦。在調(diào)查的過(guò)程中,觀察到,被調(diào)查的女生,普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費(fèi)情況。
    消費(fèi)地點(diǎn)大都在學(xué)校食堂,小餐廳點(diǎn)菜的和外面餐館的相對(duì)比較少,在這些地方就餐的原因,大部分是因?yàn)榉奖?,其他的各占一部分,由?shù)據(jù)可以看出,我校的大學(xué)生對(duì)面子看得還不是很重,沒(méi)有選“c有面子”的。
    3、零食的消費(fèi)
    零食是女生生活中不可缺的一項(xiàng)內(nèi)容,有的女生甚至以零食為主食,不按正常的.時(shí)間就餐,只是拿零食來(lái)解決了事,可見零食在女生的生活中的占的份量。
    零食的每天支出主要在1——3元之間,就我預(yù)期的而言,是一個(gè)比較合適的數(shù)字,其他各區(qū)間都占有一定的比例,3——6元和10元以上的人基本持平,可見,對(duì)于一些人而言,零食是所有消費(fèi)支出中占的比重較大的一部分。但是就假設(shè)的,“如果不買零食是否有盈余”的這一問(wèn)題上,可以看出,大多數(shù)的人會(huì)有少部分的盈余,其他的則成正態(tài)分布,可見,對(duì)女生而言,零食也僅僅是有錢時(shí)的消費(fèi)品,而不是必需品。
    主要購(gòu)買的零食是蔬菜水果類,調(diào)查的過(guò)程中,問(wèn)過(guò)一些人為什么選這一項(xiàng),比較多的回答是“水果有營(yíng)養(yǎng),含有較多的維生素”,也有的是因?yàn)槌运筒挥贸燥埩?,可以保持較好的身材;奶制品也占有一定的份額。就調(diào)查結(jié)果而言,出乎我的意料,膨化食品沒(méi)有選的,主要選擇的是一些有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果和奶制品,能夠從側(cè)面反映出我校學(xué)生的購(gòu)買特點(diǎn)。
    就購(gòu)買地點(diǎn)而言,主要是就近原則,選擇b學(xué)校超市的占了大部分,還有一部分的同學(xué)選擇外出去大型超市購(gòu)買,原因是品種比較多,質(zhì)量有保證。在選購(gòu)零食時(shí),主要是依據(jù)個(gè)人喜好購(gòu)買,受外界的影響較小,可以看出,現(xiàn)在的學(xué)生大多數(shù)是理性購(gòu)買。
    綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出,“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,中國(guó)的大學(xué)學(xué)子目前正受到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)力沖擊。在同一屋檐下的大學(xué)生群體,包容著具有多種經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)能力的個(gè)體,他們像雞尾酒一般拉開層次,并且區(qū)分程度相對(duì)穩(wěn)定。這種經(jīng)濟(jì)上的差異和分層不僅取決于他們不同的價(jià)值取向、思維方式和性格特征,而且也是地域經(jīng)濟(jì)差異性的反映。但是大學(xué)生作為一個(gè)群體在消費(fèi)方面是有一些共性的特點(diǎn)的。
    1、理性消費(fèi)是主流
    價(jià)格、質(zhì)量是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,講求實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。據(jù)了解,在購(gòu)買商品時(shí),大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。這是因?yàn)橹袊?guó)的大學(xué)生與國(guó)外的不同,其經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要是父母的資助,自己兼職掙錢的不多,這使他們每月可支配的錢是固定的,大約在400-800元之間,家境較好的一般也不超過(guò)1000元,而這筆錢主要是用來(lái)支付飲食和日常生活用品開銷的。由于消費(fèi)能力有限,大學(xué)生們?cè)诨ㄥX時(shí)往往十分謹(jǐn)慎,力求“花得值”,他們會(huì)盡量搜索那些價(jià)廉物美的商品。
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇八
    糧食批發(fā)市場(chǎng)是整個(gè)糧食市場(chǎng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),也是糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者之間的一個(gè)“三通”,更是糧食宏觀調(diào)控的一個(gè)重要載體。十一屆三中全會(huì)以來(lái),xx市糧食市場(chǎng)日益發(fā)展起來(lái),形成了一些初級(jí)糧食批發(fā)市場(chǎng),這些市場(chǎng)的興起為建立社會(huì)主義糧食市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系奠定了一定基礎(chǔ)。實(shí)踐證明,這種糧食市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)新機(jī)制,在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)過(guò)程中發(fā)揮了積極作用,但作為統(tǒng)一市場(chǎng)體系還沒(méi)有真正形成,還沒(méi)有真正發(fā)揮其在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中舉足輕重的作用,主要表現(xiàn)在以下二個(gè)個(gè)方面:
    1.市場(chǎng)規(guī)模小,主要是一些外來(lái)米船自主采購(gòu)批發(fā),另外有一部分本地的糧食商販的另售兼營(yíng)批發(fā)。xx市是一個(gè)吃的稻麥不種,種的雜糧不吃的一個(gè)糧食差入地區(qū),全市本地110多萬(wàn)人口吃糧,以及工業(yè)、飼料、種子等用糧食交易達(dá)30萬(wàn)噸。這與主要靠米船和一些小糧販來(lái)經(jīng)營(yíng)糧食批發(fā)業(yè)務(wù)的現(xiàn)狀極不協(xié)調(diào)。
    2.沒(méi)有一個(gè)專業(yè)的糧食批發(fā)市場(chǎng)市場(chǎng)。改革開放的九十年代,xx市曾在縣城建設(shè)過(guò)一個(gè)糧食批發(fā)專業(yè)市場(chǎng),當(dāng)時(shí)也曾紅火一陣,但因缺少資金繼續(xù)投入,管理措施不到位等原因,漸顯瀟條,最后關(guān)門改作他用。
    1.市場(chǎng)投資不能得到政策的支持。批發(fā)市場(chǎng)享受不到農(nóng)發(fā)行貸款,在其他商業(yè)銀行貸款還得銀行存款抵押,所以就沒(méi)有商品資金。這些對(duì)市場(chǎng)建設(shè)和交易的制約作用顯而易見的。
    2.外部環(huán)境與市場(chǎng)現(xiàn)狀脫節(jié)。我國(guó)特有的國(guó)情、糧油商品的特殊地位與現(xiàn)有批發(fā)市場(chǎng)的普通“身份”之間形成了明顯脫節(jié),糧食說(shuō)起來(lái)重要,做起來(lái)就不重要了。這種市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確的情況從客觀上造成了現(xiàn)有批發(fā)市場(chǎng)缺乏對(duì)客戶的組織、吸納能力和約束能力,從而窒息了市場(chǎng)自身充分發(fā)展的能力。
    3.市場(chǎng)發(fā)展不平衡,受地域、交通等客觀條件制約,發(fā)展緩慢;市場(chǎng)服務(wù)功能不完善由于市場(chǎng)自身規(guī)模的限制,影響了按公開、公平、公正的原則組織交易活動(dòng)的能力,市場(chǎng)的輻射力和吸引力沒(méi)有充分發(fā)揮的余地。拍賣、協(xié)商買賣、組合成交、約定成交和代理成交的交易形式有名無(wú)實(shí),實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)價(jià)格、平抑價(jià)格的功能也只能是紙上談兵。
    4.市場(chǎng)法規(guī)建設(shè)滯后,全市還缺少糧食市場(chǎng)管理的專門規(guī)章,市場(chǎng)監(jiān)管比較薄弱。沒(méi)有統(tǒng)一管理、領(lǐng)導(dǎo)糧食市場(chǎng)的機(jī)構(gòu),不利于糧食統(tǒng)一市場(chǎng)體系的形成。糧食市場(chǎng)建設(shè)法律法規(guī)缺乏,不能給糧食市場(chǎng)的健康發(fā)展帶來(lái)保證,使得那些曾經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)的客商紛紛“離場(chǎng)”,回歸到糧食市場(chǎng)開放初期那種“四處開花”、“場(chǎng)外購(gòu)銷”的老路上去,許多一度很紅火的批發(fā)市場(chǎng)冷落下來(lái),場(chǎng)內(nèi)交易量小,場(chǎng)外交易卻十分紅火。
    1.加大投入,加快市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)改造和糧食物流設(shè)施建設(shè),樹立服務(wù)意識(shí),完善服務(wù)功能要通過(guò)行業(yè)指導(dǎo)和政策扶持,使現(xiàn)有市場(chǎng)上水平、上檔次,與不斷擴(kuò)大的交易需求和不斷提升的服務(wù)要求相適應(yīng)。進(jìn)一步完善服務(wù)功能,提高服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)為進(jìn)場(chǎng)交易的客戶服務(wù),實(shí)行信息、交易、結(jié)算、運(yùn)輸、交割、商務(wù)處理全流程服務(wù)。完善市場(chǎng)功能,增強(qiáng)輻射能力,積極探索產(chǎn)銷直掛、連鎖經(jīng)營(yíng)、配送、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)等新的流通方式。還可以建立高效、靈活的調(diào)控機(jī)制,以利于政府調(diào)控下市場(chǎng)形成糧食價(jià)格機(jī)制的建立。
    2.強(qiáng)化市場(chǎng)管理,規(guī)范交易行為加快市場(chǎng)建設(shè),建立健全糧食市場(chǎng)交易規(guī)則,提供公開公正的交易場(chǎng)所,改善交易條件,克服目前糧食交易無(wú)章可循、零亂無(wú)序和有法不依的現(xiàn)象。依靠和配合工商行政管理部門強(qiáng)化市場(chǎng)管理,管好、管住收購(gòu)市場(chǎng),嚴(yán)格實(shí)行糧食批發(fā)準(zhǔn)入制度。
    3.統(tǒng)籌兼顧,加強(qiáng)協(xié)調(diào)。糧食批發(fā)市場(chǎng)是物流、商流、資金流匯聚的場(chǎng)所,涉及到多部門、多行業(yè),糧食行政管理部門要抓緊協(xié)調(diào)有關(guān)部門,加強(qiáng)政策的銜接與落實(shí),及時(shí)研究制定和調(diào)整完善相關(guān)的實(shí)施意見,促進(jìn)糧食批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展。政府要對(duì)符合國(guó)家規(guī)劃和地方規(guī)劃要求的糧食市場(chǎng)給予重點(diǎn)扶持,在市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、進(jìn)場(chǎng)交易客戶稅費(fèi)、物流運(yùn)輸?shù)确矫娼o予優(yōu)惠政策。
    4.不斷創(chuàng)新交易方式,充分發(fā)揮其糧食集散、價(jià)格形成、信息提供、資金結(jié)算等功能。面向xx,服務(wù)江蘇,輻射上海等華東地區(qū)。建設(shè)和完善現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò),各批發(fā)市場(chǎng)之間要逐步實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng),溝通供求和價(jià)格信息,改變傳統(tǒng)落后的貿(mào)易方式,建立全新的、科學(xué)的糧食經(jīng)營(yíng)運(yùn)作體系。搞好現(xiàn)有市場(chǎng)物流、加工、配送等設(shè)施的填平補(bǔ)齊,使批發(fā)市場(chǎng)成為具有更高服務(wù)能力的糧食集散中心、價(jià)格形成中心、信息交換中心、購(gòu)銷活動(dòng)服務(wù)中心。
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇九
    在當(dāng)今科生活中,食品安全成為一個(gè)社會(huì)熱門話題,大約有2134篇關(guān)于食品安全的報(bào)道。民眾對(duì)食品安全也越來(lái)越不信任,表現(xiàn)在有人因?yàn)橛行┡D瘫黄毓馐浅陨L(zhǎng)素的牛生產(chǎn)的,認(rèn)為牛奶的安全問(wèn)題令人擔(dān)憂,因而自己*苦地養(yǎng)奶牛擠奶給孩子喝,這個(gè)舉動(dòng)就是對(duì)食品安全極大的不信任而造成的。大家普遍認(rèn)為國(guó)產(chǎn)食品不如進(jìn)口食品來(lái)得安全,那進(jìn)口食品真的安全嗎?*飲料塑化劑鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)、歐洲黃瓜也查出有毒、韓國(guó)全典牛奶含致癌物質(zhì);美素奶粉含活蟲等等。難道沒(méi)有絕對(duì)安全的食物嗎?難道我們終身吃東西都得小心翼翼嗎?難道食品安全問(wèn)題真的不能解決嗎?解決食品安全問(wèn)題已經(jīng)刻不容緩,我這次就準(zhǔn)備研究這個(gè)問(wèn)題。
    二、活動(dòng)目標(biāo)
    找出民眾眼中最令人擔(dān)憂的一類食品,并對(duì)癥下*,全力讓食品走向無(wú)毒、無(wú)害的道路。
    三、活動(dòng)計(jì)劃與過(guò)程
    活動(dòng)主題食品安全問(wèn)題
    活動(dòng)過(guò)程
    1、搜索資料(1、了解食品安全問(wèn)題;2、了解調(diào)查問(wèn)卷)
    2、制作調(diào)查問(wèn)卷(1、構(gòu)思并設(shè)計(jì)問(wèn)卷,然后打??;2、分發(fā)問(wèn)卷并完成)
    3、結(jié)論分析(1、匯總分析;2、根據(jù)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行思考;)
    4、完成研究報(bào)告(1、收集相關(guān)資
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十
    二、我國(guó)目前食品安全現(xiàn)狀
    我國(guó)仍然是一個(gè)發(fā)展中國(guó)家,同時(shí)也是一個(gè)人口大國(guó)、食品生產(chǎn)消費(fèi)大國(guó),但食品產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?、組織化、規(guī)范化水平和行業(yè)誠(chéng)信道德體系完善程度還都較低。食品工業(yè)以中、小型企業(yè)為主,小作坊、小攤販、小餐飲數(shù)量巨大。種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)也是小、散問(wèn)題突出。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規(guī)模偏小、數(shù)量龐大、高度分散,給食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理和食品安全監(jiān)管帶來(lái)了很大困難。
    食品安全方面頻頻出問(wèn)題,給人們的生命財(cái)產(chǎn)和健康安全造成了
    嚴(yán)重的危害,一次次的警鐘響起,不得不讓我們對(duì)此深思!
    未經(jīng)漂白的蘑菇
    含有“蘇丹紅”的紅心鴨蛋經(jīng)硫磺漂白過(guò)的蘑菇通過(guò)回收過(guò)期饅頭進(jìn)行染色的
    “染色饅頭”
    三、食品安全事件原因分析
    2、從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)不夠,行業(yè)誠(chéng)信道德體系建設(shè)滯后。那些違法者做出這樣的行為與他們的道德素質(zhì)不無(wú)關(guān)系。之所以會(huì)做出違反道德法律的行為,是因?yàn)檫@些人的道德法律素養(yǎng)不夠,甚至可以說(shuō)是匱乏,從一定程度上反應(yīng)了當(dāng)前我國(guó)社會(huì)對(duì)道德法律方面教育的不足。改革開放以來(lái)社會(huì)快速發(fā)展,社會(huì)財(cái)富迅速積累,人們的財(cái)富在增加,但與此同時(shí),人們對(duì)財(cái)富的追求也在增加。尤其是一直以來(lái),人們片面地追求物質(zhì)生活,“有錢便有了一切”、“結(jié)婚要有錢、有房、有車”等社會(huì)現(xiàn)象的影響,人們的精神生活越發(fā)蒼白。貧富不均現(xiàn)象的刺激,對(duì)金錢的欲念超越了道德法律,于是乎,有些人便置道德法律于不顧,做出違法的行為。
    也對(duì)這個(gè)問(wèn)題的解決帶來(lái)了更加嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。
    4、食品安全違法犯罪成本不高,懲戒威懾力度仍需加大。我國(guó)對(duì)食品安全方面的懲罰不嚴(yán),打擊力度不夠。低犯罪成本更是誘使犯罪的致命的誘惑,犯了法被抓到懲罰小,沒(méi)被抓到利潤(rùn)巨大,無(wú)怪乎人們會(huì)對(duì)此趨之若鶩。
    四、解決方案
    1、完善監(jiān)管體制機(jī)制。
    2、切實(shí)提高企業(yè)誠(chéng)信水平和從業(yè)人員素質(zhì)。
    3、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。監(jiān)管的能力、監(jiān)管機(jī)構(gòu)是否健康運(yùn)行關(guān)系到了監(jiān)管是否行之有效。
    4、依法嚴(yán)懲食品安全違法犯罪行為。
    五、總結(jié)
    總而言之,當(dāng)前的食品安全問(wèn)題并不容樂(lè)觀,我們生態(tài)谷科技有限公司剛剛起步,各項(xiàng)設(shè)施還不夠完善,更需充分提高監(jiān)管能力,完善監(jiān)管機(jī)制,提高人員素質(zhì),做好監(jiān)督檢驗(yàn)工作,從內(nèi)部和外部雙管齊下,從而有效地解決食品安全問(wèn)題。
    食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十一
    調(diào)研項(xiàng)目:
    1、汽車4s店運(yùn)行情況
    2、汽車營(yíng)銷類人才現(xiàn)狀與需求
    3、汽車營(yíng)銷類人才職業(yè)能力要求
    4、目前我國(guó)汽車營(yíng)銷中從在的缺陷
    調(diào)研目的
    1、通過(guò)對(duì)汽車銷售有限公司的崗位設(shè)置、服務(wù)模對(duì)式及基本運(yùn)行情況進(jìn)行系統(tǒng)化的調(diào)查,4s店有更深入的了解,提高我們的知識(shí)面。
    2、通過(guò)調(diào)研,為我們汽車營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生對(duì)以后的職業(yè)發(fā)展進(jìn)行明確的定位,對(duì)營(yíng)銷環(huán)境及職業(yè)能力的要求進(jìn)行進(jìn)一步的自我考量,明確目前汽車市場(chǎng)對(duì)畢業(yè)生的要求。
    3、了解目前國(guó)內(nèi)汽車銷售市場(chǎng)存在的缺陷,并提高自身的綜合素質(zhì),加強(qiáng)工作意識(shí),強(qiáng)化專業(yè)技能。三、調(diào)查意義市場(chǎng)調(diào)查在汽車營(yíng)銷系統(tǒng)中扮演著雙重角色,一方面它是市場(chǎng)信息反饋的組成部分,同時(shí)它也是探索新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)的基本工具。這兩個(gè)角色對(duì)市場(chǎng)調(diào)查所下的定義得以細(xì)致的體現(xiàn):市場(chǎng)調(diào)查是通過(guò)將消費(fèi)者、顧客和公眾與營(yíng)銷者連接起來(lái)的方法。這些信息用于識(shí)別和確定營(yíng)銷機(jī)會(huì)及問(wèn)題,產(chǎn)生、提煉和評(píng)估營(yíng)銷活動(dòng),監(jiān)督營(yíng)銷績(jī)效,改進(jìn)人們對(duì)營(yíng)銷過(guò)程的理解。也為即將就業(yè)的學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)更好的就業(yè)平臺(tái),并從中提高自己的能力,全面發(fā)展,便于學(xué)以致用。
    主營(yíng)品牌:
    公司現(xiàn)有銷售部、市場(chǎng)部、售后服務(wù)部財(cái)務(wù)部、行政部、客戶關(guān)愛(ài)部,也將秉承上海大眾追求卓越,永爭(zhēng)第一的企業(yè)理念,以人為本,服務(wù)好廣大客戶群體,同時(shí)也將廣納有才之士,為優(yōu)秀人才提供施展才華的舞臺(tái),在實(shí)現(xiàn)企業(yè)和個(gè)人價(jià)值的同時(shí),創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。
    公司現(xiàn)有員工50多名,本科以上學(xué)歷35人,高級(jí)維修技工5人,中級(jí)維修技工9人,初級(jí)維修工3人,銷售顧問(wèn)均經(jīng)上海大眾總部的培訓(xùn)認(rèn)證,售后技術(shù)人員皆通過(guò)上海大眾總部的技術(shù)培訓(xùn)和考核。同時(shí)還為客戶提供上汽集團(tuán)財(cái)務(wù)公司提供個(gè)人購(gòu)車信貸業(yè)務(wù),個(gè)人購(gòu)車貸款門檻低、利息少、負(fù)擔(dān)輕,代辦中國(guó)平安、中國(guó)大地車險(xiǎn)業(yè)務(wù),代上新車牌照,車險(xiǎn)優(yōu)惠、上牌迅捷新車裝潢均是原廠附件。以顧客為中心,提供滿足顧客需求的方便,認(rèn)真履行企業(yè)的責(zé)任,以良好周到的服務(wù),為顧客創(chuàng)造更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。針對(duì)于汽車營(yíng)銷業(yè)務(wù)的崗位群所需要的能力基本都包含其中,其社會(huì)能力集中于職業(yè)素養(yǎng)、合作與溝通以及計(jì)劃與創(chuàng)新能力。
    人員能力要求:
    1、具有良好的職業(yè)道德,遵紀(jì)守法;
    2、具有制定工作計(jì)劃能力;
    3、具備汽車產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查的能力、
    4、具有良好的人際交流和溝通能力;
    5、解決實(shí)際問(wèn)題能力;
    6、具有豐富的汽車構(gòu)造知識(shí)和具備對(duì)汽車進(jìn)行技術(shù)評(píng)價(jià)的能
    7、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和力;客戶服務(wù)意識(shí)。
    8、獨(dú)立學(xué)習(xí)新技術(shù)的能力。
    9、掌握汽車銷售的基本原理。
    10、具有一定的組織能力及協(xié)調(diào)力;
    11、具備一定的汽車銷售策劃和評(píng)估總結(jié)工作結(jié)果能組織實(shí)施的能力;
    12、具備汽車銷售現(xiàn)場(chǎng)的管理能力,掌握用戶心理學(xué)、社交禮儀;具備從事汽車保險(xiǎn)投保、查勘和理賠業(yè)務(wù)的能力。
    13、掌握汽車售后服務(wù)知識(shí)與技能;具有安全、文明生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的相關(guān)知識(shí)和技能。
    14、有駕駛執(zhí)照、熟悉汽車駕駛。。
    調(diào)查中發(fā)現(xiàn)存在的一些問(wèn)題:通過(guò)對(duì)汽車銷售有限公司的調(diào)查發(fā)現(xiàn),其4s店硬件條件都相當(dāng)先進(jìn)和齊備,但軟件方面相對(duì)較弱。人員結(jié)構(gòu)、人員素質(zhì)方面都存在著一些問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
    (1)、二線品牌的服務(wù)顧問(wèn)專業(yè)素質(zhì)低、服務(wù)意識(shí)淡薄。
    (2)、缺乏精益管理意識(shí),工作效率低。
    結(jié)論
    1、中國(guó)汽車消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大,產(chǎn)銷量在近幾年仍將持續(xù)增長(zhǎng)。汽車后市場(chǎng)的汽車服務(wù)領(lǐng)域前景看好,汽車營(yíng)銷類人才需求依然旺盛,汽車銷售人員前景看好。
    2、在對(duì)汽車營(yíng)銷人員能力與素質(zhì)的調(diào)查顯示,除了對(duì)營(yíng)銷人員的專業(yè)知識(shí)和技能有通常的要求外,企業(yè)對(duì)員工的人文素質(zhì)要求已經(jīng)凸顯出來(lái),更看重職業(yè)道德、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)合作、溝通交流等心智型的人文素養(yǎng)。