通過制定計(jì)劃，我們可以更好地評估和分配資源，提高工作效率。那么我們該如何制定一個(gè)較為完美的計(jì)劃呢？首先，我們需要明確自己的目標(biāo)和目標(biāo)的重要性，以便能夠有針對性地安排計(jì)劃。在制定計(jì)劃的過程中，我們還應(yīng)該考慮資源的可獲得性和時(shí)間的合理分配。此外，考慮到我們的個(gè)人情況和能力，我們還應(yīng)該合理設(shè)定計(jì)劃的難易程度和時(shí)間周期。要制定一個(gè)好的計(jì)劃，我們需要考慮到各個(gè)方面的因素，并做到周密和全面的考慮，確保計(jì)劃的可行性和實(shí)施性。計(jì)劃的有效性需要不斷修正和更新。
主管新年工作計(jì)劃篇一
為貫徹安全生產(chǎn)以“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的指導(dǎo)思想，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，切實(shí)抓好安全生產(chǎn)管理工作，確保行政部安全生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，制定本年度安全工作計(jì)劃。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任；
加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化意識(shí)；
細(xì)化管理，加強(qiáng)檢查。
（1）重、輕傷為零；
（2）職業(yè)病為零；
（3）隱患整改率為100%；
（4）職業(yè)危害治理率為100%。
（一）嚴(yán)格執(zhí)行安全工作制度，根據(jù)部門承擔(dān)的安全工作任務(wù)，將任務(wù)分解、落實(shí)到人，做到誰失職，誰負(fù)責(zé)，切實(shí)消除一切不安全隱患。
（二）繼續(xù)貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，加強(qiáng)對安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步強(qiáng)化安全意識(shí)，致力安全防范，以提高安全素質(zhì)和快速應(yīng)對處理一切突發(fā)性安全傷害事故的能力，并協(xié)助生產(chǎn)部對新員工的入廠安全培訓(xùn)教育。
（三）建立健全相應(yīng)安全規(guī)章制度和安全工作防范機(jī)制，做到安全工作有章可循。安全管理是動(dòng)態(tài)管理，循環(huán)往復(fù)的過程，不可能一勞永逸，要堅(jiān)持經(jīng)常性地督促檢查，平時(shí)注重安全隱患排查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改消除，或報(bào)相關(guān)部門解決，做到時(shí)時(shí)警惕，常抓不懈。下班、周末、節(jié)假日注意關(guān)好門窗，檢查電源等可能存在的安全隱患，消除一切因工作疏漏而造成安全隱患及事故的可能性。
（四）積極配合相關(guān)部門安全工作的相關(guān)檢查，并針對存在的問題及時(shí)整改、提高。
（五）做好本部門日常安全工作，負(fù)責(zé)組織員工勞動(dòng)防護(hù)用品的計(jì)劃采購。宣傳和教育本室人員遵守國家和企業(yè)的安全法律、條例、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定。制定本室管理人員的安全職責(zé)，做好督促落實(shí)。對公司文件、營業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)、證書、人事檔案等做好安全管理。為了保障公司人員的身體健康，安排年底以前對全體員工進(jìn)行一次體檢。
主管新年工作計(jì)劃篇二
轉(zhuǎn)眼間，我在公司工作了一年多。根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，我主要負(fù)責(zé)餐廳地板的日常運(yùn)營和部門的培訓(xùn)?，F(xiàn)在是20xx總結(jié)報(bào)告年度工作情況，并報(bào)告20xx年度工作計(jì)劃作簡要概述。
1.禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)。當(dāng)員工看到客人時(shí)，他們應(yīng)該有禮貌的語言，特別是前臺(tái)收銀員和區(qū)域看位服務(wù)人員。他們應(yīng)該一呼便應(yīng)，要求禮貌地應(yīng)用到工作的每一點(diǎn)，員工相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2.班前堅(jiān)持對儀表進(jìn)行檢查。如果儀表不合格，需要整理合格后才能上崗。如果在崗位上發(fā)現(xiàn)儀容問題，應(yīng)立即糾正，監(jiān)督客人禮儀的應(yīng)用，員工應(yīng)養(yǎng)成良好的態(tài)度。
3.嚴(yán)格把握崗位定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，合理配置服務(wù)人員在用餐高峰期，隨時(shí)以領(lǐng)班或助理為中心支持忙檔區(qū)域。其他人員各負(fù)其責(zé)，明確工作內(nèi)容，分工合作。
4.提倡高效服務(wù)，要求員工立即為客人服務(wù)，只要客人需要服務(wù)。
5.物品管理從大件物品到小件物品，無論是客戶損壞還是自然損壞，一切都需要有章可循、有據(jù)可查、有執(zhí)行、有監(jiān)督、跟單到人、有總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求清潔人員立即清理異物或污垢。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、周圍及餐桌、地面、無塵、無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)間由于客人到商店更集中，經(jīng)常出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。此時(shí)，組長需要在接待高峰前做好接待準(zhǔn)備，以減少客人的等待時(shí)間，但也要注意桌子，以確保正確。做好解釋工作，縮短等待時(shí)間，認(rèn)真接待每張桌子的客人，以便忙而不混亂。
8、自助餐是餐廳的一個(gè)新項(xiàng)目。為提高自助餐服務(wù)質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)總體實(shí)踐方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的運(yùn)營流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
主管新年工作計(jì)劃篇三
這次檢查歷時(shí)二個(gè)月，對整個(gè)開發(fā)區(qū)所有危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)單位進(jìn)行了全面檢查。各有關(guān)部門、被檢查單位都高度重視，精心組織，密切配合。縣安監(jiān)局印發(fā)了安全生產(chǎn)責(zé)任制、管理機(jī)構(gòu)和安全教育培訓(xùn)、基本臺(tái)賬、規(guī)章制度建設(shè)、危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)人員資質(zhì)證照等情況的登記表，按照一戶一檔原則，對所查單位情況進(jìn)行登記。
從檢查情況看，我區(qū)危險(xiǎn)化學(xué)品行業(yè)的安全管理總體狀況良好，生產(chǎn)、使用、經(jīng)營秩序比較正常，沒有出現(xiàn)大的安全事故。多數(shù)?；窂臉I(yè)單位都能按照其生產(chǎn)、使用、經(jīng)營危險(xiǎn)化學(xué)品的類別，由安監(jiān)局核發(fā)許可證明，憑許可證辦理《營業(yè)執(zhí)照》，證照齊全，基本達(dá)到《危險(xiǎn)化學(xué)品管理?xiàng)l例》規(guī)定的安全生產(chǎn)經(jīng)營條件，全區(qū)危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理得到進(jìn)一步加強(qiáng)。主要表現(xiàn)在：
一是從業(yè)單位能夠認(rèn)真遵守《危險(xiǎn)化學(xué)品管理?xiàng)l例》，貫徹落實(shí)及縣*關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作精神，危化品安全管理工作得到進(jìn)一步加強(qiáng)。
二是單位內(nèi)部逐級簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書，細(xì)化了安全責(zé)任，同時(shí)嚴(yán)格責(zé)任追究，使安全生產(chǎn)責(zé)任真正落實(shí)到了每個(gè)車間、班組、崗位和個(gè)人。
三是多數(shù)單位按照《安全生產(chǎn)法》要求設(shè)立了配備了安全生產(chǎn)人員，建立健全了相應(yīng)的配套制度和措施。
四是多數(shù)單位參加了縣里的各類安全培訓(xùn)，并對職工進(jìn)行了安全教育，職工安全意識(shí)有所提高。
?；钒踩芾砉ぷ麟m然有所改善，但在這次檢查中仍然發(fā)現(xiàn)了不少問題和事故隱患，危險(xiǎn)化學(xué)品安全生產(chǎn)形勢仍然不容樂觀。主要表現(xiàn)在：
一是工作體系不健全。部分從業(yè)單位的安全管理工作混亂，存在安全生產(chǎn)管理機(jī)制不健全、安全管理制度不完善、安全生產(chǎn)責(zé)任不落實(shí)、安全生產(chǎn)工作未做臺(tái)帳記錄等問題。
二是部分企業(yè)周邊安全距離不符合要求.原來企業(yè)基本都建在城鎮(zhèn)外邊,但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)在基本都在城市建成區(qū)內(nèi),與居民區(qū)安全距離不足,甚至是零距離,一旦發(fā)生生產(chǎn)安全事故,后果不堪設(shè)想.
三是專項(xiàng)資金投入不足。有些業(yè)戶不舍得安全投入，安全生產(chǎn)硬件跟不上，隱患越來越多，危害程度越來越大。四是部分企業(yè)不參加安全評價(jià)。部分企業(yè)負(fù)責(zé)人對這個(gè)問題認(rèn)識(shí)不到位，沒有把安全生產(chǎn)放在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首位，沒有真正的落實(shí)安全評價(jià)。
主管新年工作計(jì)劃篇四
公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次，系列組合，依托自身商譽(yù)優(yōu)勢，在產(chǎn)品定位與市場策略上，近親繁殖、擴(kuò)張道路。從4個(gè)品牌，8類產(chǎn)品，由20xx年11月初在流通領(lǐng)域中常見的辣根王，果汁，壽司醬油，雞汁，直至后期逐步登陸市場的壽司醋，辣椒油、芥末油等，均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可。產(chǎn)品銷售過程是通過引導(dǎo)最終消費(fèi)者，從而帶動(dòng)產(chǎn)品流通的策略，我們同時(shí)為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，至上的服務(wù)，直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息，整個(gè)工作是在消費(fèi)以及流通兩個(gè)領(lǐng)域同步開展，使銷售隊(duì)伍——銷售商——消費(fèi)者之間進(jìn)行整合。
a（xx）b(xx)，a現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館，主營高檔干貨，餐料配送業(yè)務(wù)。b的客戶群面向流通市場，同時(shí)也兼營終端業(yè)務(wù)，a和b的銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性，同時(shí)也缺乏一定的成長性，他們因其客觀因素限制，業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng)，短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸。
公司的芥辣、壽司醋，芥末油消化周期較慢，同比之下，雞汁、果汁、正處于市場成熟增長階段，我們在為公司帶來增量產(chǎn)品的選擇上，需要準(zhǔn)確定位。
業(yè)績來源：銷售商理念是考慮自利行為和風(fēng)險(xiǎn)因素，我們的終端銷售隊(duì)伍在消費(fèi)界的推廣效果，打消了銷售商對風(fēng)險(xiǎn)因素的顧慮，從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤微薄的名牌產(chǎn)品的替代品，雞汁產(chǎn)品在爭奪勁霸的產(chǎn)品份額，果汁替代新的品牌，芥辣則搶占愛思必局部市場，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導(dǎo)銷售。此外，公司產(chǎn)品在消費(fèi)界的客戶根據(jù)不同層次性質(zhì)區(qū)分為：大型餐飲公司或星級賓館，中檔酒樓，專業(yè)粵菜館，咖啡館等，產(chǎn)品分類全年銷售比例如下：
南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐，公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥，并拉開了導(dǎo)火索，與南京辦銷售隊(duì)伍為敵，濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降。甚至，不惜重金，余近求遠(yuǎn)，從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場，使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響。
前期工作重心在南京，時(shí)間原因，未能及時(shí)將江蘇中部、北部及安徽部分市場開拓，這些區(qū)域市場的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低，在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色，相對產(chǎn)品品牌競爭的程度上也明顯的低，從戰(zhàn)略的角度上，這些區(qū)域宜早開發(fā)，作為待機(jī)市場，先入為主。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，于20xx年12月18日，南京辦在雙門樓賓館天之味產(chǎn)品“廚藝大觀”活動(dòng)，收益匪淺，利用到場嘉賓的人脈資源，不僅提高了產(chǎn)品在廚藝界的知名度，同時(shí)也收集了很多業(yè)內(nèi)人士資料和動(dòng)態(tài)信息，以便后期的溝通與合作。
20xx下半年禽流感帶來餐飲風(fēng)波，南京市餐飲業(yè)全年零售額78。69億元，下半年零售額僅35。75億元，同比下降27。9%，大中型餐飲上客就餐率同比減少22。3%，禽流感已成為導(dǎo)致今年下半年餐飲業(yè)蕭條的主要因素。
消費(fèi)者要求在預(yù)算的約束下將效用最大化，根據(jù)消費(fèi)者的偏好。而生產(chǎn)者在技術(shù)約束下，將利潤最大化，在雙方自利行為的交互作用下，以達(dá)到市場均衡，從現(xiàn)有兩者均衡比例來看，以下是消費(fèi)者的選擇購買行為比例：
現(xiàn)代營銷趨勢更多的體現(xiàn)出上朔到生產(chǎn)領(lǐng)域，下伸至消費(fèi)領(lǐng)域，而不是僅僅局限于流通領(lǐng)域。
xx年預(yù)計(jì)全年回款100萬元以上，保持增長345。9%，預(yù)計(jì)第一季度完成15萬元回款，第二季度25萬元回款，第三季度回款30萬元，第四季度30萬元，南京市內(nèi)終端用戶預(yù)計(jì)擴(kuò)增至150家，分銷商增到70家。
定期檢查核實(shí)經(jīng)銷高的產(chǎn)品庫存，配合公司發(fā)貨時(shí)間及物流工作，確保經(jīng)銷商的庫存在短期內(nèi)消化，不出現(xiàn)積壓產(chǎn)品及斷貨現(xiàn)象，同時(shí)協(xié)調(diào)好各分銷商的渠道，有銷售網(wǎng)絡(luò)重疊現(xiàn)象的，避免引起產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)。
實(shí)行獎(jiǎng)罰分明制度管理體系，解決因產(chǎn)品價(jià)格大幅度波動(dòng)造成的市場威脅，查找沖貨根源，經(jīng)核實(shí)無誤后取消違規(guī)經(jīng)銷商的產(chǎn)品促銷資格，時(shí)間為1年。相反，提供有效信息并持有憑證的銷售商，公司給予相應(yīng)的`促銷補(bǔ)貼政策。
進(jìn)一步將產(chǎn)品深度分銷，由原來的批發(fā)市場深入至農(nóng)貿(mào)市場，在終端的走訪中，針對信息的收集，尋找對產(chǎn)品需求量大的消費(fèi)群。目前，濃縮果汁產(chǎn)品的需求量集中在咖啡館、茶館，我們還需要在產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格上尋找相應(yīng)的切入點(diǎn)。
主管新年工作計(jì)劃篇五
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了房務(wù)部客房主管的職責(zé)、權(quán)限、及工作內(nèi)容與要求及考核。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于房務(wù)部客房主管主管的工作范圍。
2.1協(xié)助房務(wù)部經(jīng)理檢查和控制客房的日常工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1． 接受上級領(lǐng)導(dǎo)：
(1) 參加酒店組織的會(huì)議；
(2) 匯報(bào)部門工作；
(3) 完成上級交辦的其它任務(wù)；
(4) 接受上級的檢查與評估
2． 部門內(nèi)部管理工作：
(2) 制定部門工作計(jì)劃；
(3) 主持部門每日工作例會(huì)；
(4) 組織召開部門專題會(huì)及月總結(jié)大會(huì)；
(5) 每月總結(jié)酒店各職能部門對本部門的檢查處罰情況，分析原因，落實(shí)解決措施；
(6) 審核部門報(bào)表、請示和報(bào)告等；
(7) 完成酒店規(guī)定的查房；
(8) 物資管理；
(9) 成本控制；
(10) 與各主管簽定目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)本部門目標(biāo)責(zé)任；
(11) 審核主管的各項(xiàng)計(jì)劃，并督導(dǎo)檢查落實(shí)情況；
(12) 對主管進(jìn)行培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力和管理能力；
(13) 對主管的工作質(zhì)量進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并作出評估；
(14) 組織部門人員的培訓(xùn)及按計(jì)劃學(xué)習(xí)；
(15) 直接督導(dǎo)部門員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量；
(16) 根據(jù)營業(yè)情況調(diào)派相關(guān)人員；
(17) 部門合理化建議整理上報(bào)及落實(shí)；
(18) 主持部門內(nèi)部溝通會(huì)；
(19) 處理下級上報(bào)的問題；
(20) 組織部門的評優(yōu)活動(dòng)；
(21) 組織部門創(chuàng)新活動(dòng)；
(22) 處理突發(fā)事件。
(1) 配合市場市場營銷部及前廳部的客房銷售工作；
(2) 配合前廳部、市場營銷部及總經(jīng)理辦公室安排重大活動(dòng)及vip客人的接待工作；
(3) 與前廳部、市場營銷部協(xié)作，落實(shí)客人提出的意見和建議；
(4) 與總務(wù)部協(xié)作，確保本部門布草洗滌質(zhì)量及周轉(zhuǎn)情況；
(5) 與總務(wù)部協(xié)作，做好關(guān)心員工生活工作；
(6) 與工程部協(xié)作進(jìn)行客房維護(hù)工作；
(7) 將本部門住客特殊信息及時(shí)反饋給相關(guān)部門，以便做好跟蹤服務(wù)；
(8) 協(xié)助保安部作好安全防范及跟蹤落實(shí)工作；
(9) 協(xié)作人力資源部做好人事培訓(xùn)工作；
(10) 協(xié)作企業(yè)文化部落實(shí)本部門的企業(yè)文化學(xué)習(xí)；
(11) 協(xié)調(diào)處理部門之間的糾紛；
(12) 配合質(zhì)量管理部、稽查部的質(zhì)量檢查；
(13) 協(xié)調(diào)外部門對客房部提出的其它工作要求。
(1) 掌握預(yù)定情況和當(dāng)天客情；
(2) 負(fù)責(zé)vip及重要團(tuán)體會(huì)議的迎送工作；
(3) 督導(dǎo)vip客人的住宿接待，保證提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)；
(4) 每天對vip及長包房進(jìn)行檢查督導(dǎo)工作；
(5) 定期拜訪長包房客人；
(6) 及時(shí)答復(fù)客人提出的意見及建議；
(7) 落實(shí)客人遺留貴重物品的處理；
(8) 處理客人對本部門的投訴；
(9) 處理其它涉及客人的突發(fā)事件。
(1) 根據(jù)酒店要求制定個(gè)人年度、月度學(xué)習(xí)計(jì)劃，并報(bào)部門經(jīng)理審定；
(2) 按照計(jì)劃和實(shí)際工作要求參加酒店組織的相關(guān)培訓(xùn)；
(3) 參加相關(guān)資格認(rèn)證考試；
(4) 完成個(gè)人“創(chuàng)新”、“用心做事”、“每天為員工辦一件實(shí)事”的指標(biāo)；
(5) 聽取各方面對自己的意見，并進(jìn)行逐條落實(shí)；
(6) 定期自我總結(jié)，總結(jié)管理中的不足。
主管新年工作計(jì)劃篇六
喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如:將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。三、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行?？腿巳胱【频暌院螅瑢Ω鞣N服務(wù)電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個(gè)小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看，需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號碼，而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
一、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率。
大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看，需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號碼，而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
(一)成立賓客服務(wù)中心目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個(gè)崗位，有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上，總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心，這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失，因?yàn)槠渌麔徫桓静涣私饪腿说男枨螅羰诸^工作忙就會(huì)將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá)，給我們的服務(wù)帶來極大的不便，很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪個(gè)服務(wù)最急于去辦，合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人，將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心，酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”，一切均可解決。
1.賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部對酒店有關(guān)的信息，并進(jìn)行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息，并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令，確保服務(wù)能及時(shí)提供。
2.賓客服務(wù)中心的工作內(nèi)容。
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況時(shí)可親自為客人提供服務(wù)，如此一來不僅提高了服務(wù)效率，保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性，還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。
接受電話預(yù)定和查詢。前臺(tái)接待處目前有電話分機(jī)3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起，加上內(nèi)部打進(jìn)的電話每天的話務(wù)量可達(dá)70余起，如此高的話務(wù)量使中科軟件園接待員根本無法全力去接待客人?？腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時(shí)均希望越快越好，但接待員接待客人時(shí)，往往要被電話打斷好幾次，使我們的服務(wù)無法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺(tái)聯(lián)網(wǎng)，所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作，不僅方便了客人，還給前臺(tái)接待員更多的時(shí)間去對客服務(wù)。
及時(shí)更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài)，賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài)，確保房間能及時(shí)出租。
鑰匙的管理?？头克械蔫€匙均由賓客服務(wù)中心來保管、分發(fā)，并進(jìn)行登記。失物處理。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個(gè)酒店遺拾物的儲(chǔ)存保管與招領(lǐng)，并根據(jù)規(guī)定做出處理。
對電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。賓客服務(wù)中心每月對所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，分析我們的不足，更好的了解客人的需求，提高我們的服務(wù)水平。
主管新年工作計(jì)劃篇七
度過了美好春節(jié)，就開始了緊張而又投入忙碌工作，讓我們充分感受到了緊張與壓力。新的起步，開始新的人生歷程。新的思維，新的理想，新的夢想和向往。腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng)新開展各項(xiàng)工作，依實(shí)事求是誠信服務(wù)理念去面對各項(xiàng)工作任務(wù)。目標(biāo)，要求的實(shí)現(xiàn)，我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn)，只有改革發(fā)展才有出路，推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理，我們所面臨是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，只有把握好，落實(shí)好，實(shí)施好，掌握好市場的變化與信息化快速反應(yīng)能力。加速快節(jié)奏經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈，提升自身業(yè)務(wù)能力及水平，提高自身思想素質(zhì)，業(yè)務(wù)素質(zhì)，知識(shí)增強(qiáng)性。廣泛吸收各項(xiàng)業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗(yàn)積累，豐富積累成功經(jīng)驗(yàn)，為新的起步，新的開始走好每一步，走穩(wěn)每一步，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗！
剛剛步入新的開始，公司面臨整頓改革，為了起好步，開好頭，給新的環(huán)境，新的空間，留下美好足跡，購物有個(gè)新心情，新狀態(tài)，雖然空間不是太大，而給了我們這樣一個(gè)舞臺(tái)，展示給我們生存發(fā)展機(jī)會(huì)，讓我們感到珍惜，來者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，讓大家一起攜手并肩，同舟共濟(jì)。開創(chuàng)新的輝煌，新的業(yè)績！我們是企業(yè)一員，我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任！在改革發(fā)展中，擁護(hù)改革，推進(jìn)改革創(chuàng)新，裝修期間，讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管，等待的是目標(biāo)與計(jì)劃，首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作，具體要求，具體標(biāo)準(zhǔn)，怎么才能做好，管理好！怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步！怎么采取有效，果斷方式與方法開展各項(xiàng)工作！格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作！
第一自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則，各項(xiàng)規(guī)章制度，自克自律，把自己本質(zhì)工作做好！關(guān)心同志，互幫互愛，嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人，提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力，控制好頭到工序，進(jìn)貨渠道，驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn)。卡好日期，預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人，保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證，綠色衛(wèi)生要求指數(shù)，所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二在擺放位置是否合理性，顧客容易看到，容易找到，看的又舒服，拿起來又很簡便，那些東西擺放比較合理性，比如，罐頭容易摔碎，容易碰下來摔壞，具體分類，劃分等級，合理分化，采取顧客咨詢，同事探討辦法。
第三了解市場行情，掌握有關(guān)信息，啥東西暢銷，銷售的比較快。啥產(chǎn)品新上市，產(chǎn)品的規(guī)格，具體內(nèi)容是啥，有利于健康，確保質(zhì)量，數(shù)量，做的盡善盡美，讓顧客滿意，就是你的滿意，讓顧客放心你才能放心，做到誠信理念，服務(wù)理念工作風(fēng)范。
主管新年工作計(jì)劃篇八
1、財(cái)務(wù)工作符合會(huì)計(jì)法和其它財(cái)經(jīng)法律或法規(guī)。
2、財(cái)務(wù)違法亂紀(jì)行為為零。
1、財(cái)務(wù)效益指標(biāo)：提高應(yīng)收賬款催收力度，提高公司回款率、資金收益率。
2、及時(shí)提供財(cái)務(wù)報(bào)表分析和預(yù)測報(bào)告，為公司提高整體利潤率奉獻(xiàn)力量。
1、完善成本控制制度，提出成本控制措施，年度企業(yè)成本比上年度降低。
1、會(huì)計(jì)核算資料準(zhǔn)確及時(shí)完整，會(huì)計(jì)報(bào)告及時(shí)。
1、降低企業(yè)資金管理成本，提高企業(yè)投資收益率。
1、部門工作完成率100%，部門人員考核合格率85%以上。
1、工作狀態(tài)飽滿積極。
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
1、加強(qiáng)培訓(xùn)，隊(duì)伍綜合素質(zhì)不斷提高。財(cái)務(wù)部各崗位目標(biāo)分解：
管理崗位目標(biāo)：（會(huì)計(jì)主管）會(huì)計(jì)崗位工作目標(biāo)（總賬會(huì)計(jì)、往來賬會(huì)計(jì)）出納崗位工作目標(biāo)（出納）倉管崗位工作目標(biāo)（倉管）篇二：新上任財(cái)務(wù)總監(jiān)的工作思路新上任財(cái)務(wù)總監(jiān)的工作思路中國財(cái)務(wù)總監(jiān)網(wǎng)如果我來做這個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，可能會(huì)這樣做：首先搞清楚：這個(gè)企業(yè)多大的規(guī)模？有幾個(gè)分公司、子公司？也就是公司的架構(gòu)首先必須要了解，同時(shí)要搞清楚它的主營、副營項(xiàng)目。如果這個(gè)公司只是一個(gè)獨(dú)立的公司，沒有分支機(jī)構(gòu)，其實(shí)這個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)就相當(dāng)于是一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理，只需要按照財(cái)務(wù)經(jīng)理的職責(zé)著手開展工作，就基本能夠應(yīng)付了。當(dāng)然既然是財(cái)務(wù)總監(jiān)，一般這種規(guī)模企業(yè)的老板不外乎就看重兩點(diǎn)：資金的控制和成本費(fèi)用的控制。
對于一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理來說，這個(gè)是輕車熟路的事情。個(gè)別老板或許還會(huì)考慮向銀行融資的情況。避稅的問題，一般財(cái)務(wù)主管都能解決。如果這個(gè)公司是一個(gè)集團(tuán)性質(zhì)的公司，有很多下屬分支機(jī)構(gòu)，我會(huì)這樣做：
1、先摸底。
老板關(guān)心的重點(diǎn)，也許是會(huì)計(jì)帳務(wù)的問題，也許是資金安全的問題，也許是成本費(fèi)用的控制的問題，還有也許是融資的問題，這個(gè)在和老板面談的時(shí)候應(yīng)該已經(jīng)談得比較清楚了。
摸底的時(shí)候，要特別關(guān)注老板關(guān)心的地方。作為一個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，今后的財(cái)務(wù)工作能否做得順利，重點(diǎn)還是財(cái)務(wù)基礎(chǔ)的建設(shè)，包括會(huì)計(jì)基礎(chǔ)和內(nèi)控基礎(chǔ)。只有夯實(shí)了基礎(chǔ)，有了全面的準(zhǔn)確的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的積累，才能使今后的財(cái)務(wù)分析、資金計(jì)劃、預(yù)算化管理等工作得以順利開展。所以，首先要摸底，了解下面企業(yè)的生產(chǎn)程序、財(cái)務(wù)控制程序、財(cái)務(wù)工作的基礎(chǔ)狀況。
（1）看。先在總公司調(diào)取各種財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)告，大致瀏覽一下，基本了解到這個(gè)集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作狀況。并向集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)主管咨詢一些情況，也許從他那里什么都了解不到，但談一談，總會(huì)有收獲。
（2）聊。也就是盡量下到各個(gè)分支機(jī)構(gòu)去走一圈，這也是所謂的下基層。首先和下面的財(cái)務(wù)主管聊，再到車間和車間主管聊，見到總經(jīng)理和總經(jīng)理聊，到庫房和庫管聊等。聊不是單純的聊天，東拉西扯始終要圍繞想了解的情況去聊。通過聊，能夠了解到這個(gè)企業(yè)的很多情況和問題，也能大致了解聊的人的能力水平。
（3）查。查看庫房，查看車間，重點(diǎn)是查看財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)上是查看報(bào)表、查看帳務(wù)處理、查看財(cái)務(wù)管理制度，這些是為下一步進(jìn)行財(cái)務(wù)工作調(diào)整的關(guān)鍵。到了財(cái)務(wù)部還要繼續(xù)多聊，和任何會(huì)計(jì)人員聊。
有過審計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)的人都明白，在內(nèi)部審計(jì)工作當(dāng)中，善于聊，能使審計(jì)工作少走很多彎路！同時(shí)，在查賬的時(shí)候，不能讓下面人員感覺到這是在“辦案”，否則，工作會(huì)寸步難行！
2、通過對全集團(tuán)的調(diào)查摸底，整個(gè)集團(tuán)的情況大致就掌握了，尤其是財(cái)務(wù)工作下一步的整改方向也就明確了。
（1）調(diào)整程序，包括財(cái)務(wù)內(nèi)控程序和會(huì)計(jì)處理程序，更改、修正、制定財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度。
（2）調(diào)整會(huì)計(jì)帳務(wù)的處理方式，包括一些基本的設(shè)置。在進(jìn)行這些調(diào)整的時(shí)候，要考慮到今后進(jìn)行財(cái)務(wù)分析、資金計(jì)劃、預(yù)算管理的需要去做。
（3）統(tǒng)一報(bào)表，并統(tǒng)一財(cái)務(wù)分析的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。內(nèi)部報(bào)表的設(shè)計(jì)重點(diǎn)要考慮到財(cái)務(wù)分析的需要。財(cái)務(wù)分析的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容首先要考慮到老板的需求，同時(shí)結(jié)合財(cái)務(wù)專業(yè)的需要。這個(gè)是能否影響老板的決策的關(guān)鍵，也就是把老板沒有考慮到的重要的內(nèi)容設(shè)計(jì)進(jìn)去。
（4）財(cái)務(wù)的人員培訓(xùn)和調(diào)整。財(cái)務(wù)人員水平高低不同，我的原則是，只要配合、服從，可以盡力培訓(xùn)、指導(dǎo)，只要愿意學(xué)，我不擔(dān)心誰的水平超過我！如果這個(gè)人實(shí)在勝任不了這個(gè)崗位，可以考慮調(diào)動(dòng)崗位，一般不炒魷魚。但如果始終不配合甚至故意作對，就只好打發(fā)給人力資源部去處理了。
3、一個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，是否能夠讓下面財(cái)務(wù)人員真心實(shí)意地服從，德是關(guān)鍵，其次是業(yè)務(wù)水平。所謂德，就是不能把成績?nèi)繗w自己，錯(cuò)誤全部歸下屬；不能只考慮自己的利益，還要照顧下屬的利益；當(dāng)下屬和別的部門領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生沖突時(shí)，要敢于幫他們說話為他們撐腰；下屬有功要賞，即使只是口頭表揚(yáng)，也要做，有過卻不一定要罰，因?yàn)樨?cái)務(wù)部不是軍隊(duì)！有過，提出警告，屢教不改的，就象征性進(jìn)行懲罰，起到殺一儆百的作用。當(dāng)然，如果下屬碰貪污和泄露財(cái)務(wù)機(jī)密這個(gè)底線，就必須開除！
主管新年工作計(jì)劃篇九
銷售目標(biāo)：
初步設(shè)想200x年在上一年的基礎(chǔ)上增長40%左右，其中一車間蝶閥為1700萬左右，球閥2800萬左右，其他2500萬左右。這一具體目標(biāo)的制定希望公司老板能結(jié)合實(shí)際，綜合各方面條件和意見制定，并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務(wù)呢?因?yàn)槊鞔_的銷售目標(biāo)既是公司的階段性奮斗方向，且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動(dòng)力。
銷售策略：
1、辦事處為重點(diǎn)，大客戶為中心，在保持合理增幅前提下，重點(diǎn)推廣“雙達(dá)”品牌。長遠(yuǎn)看來，我們最后依靠的對象是在“雙達(dá)”品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶，那些只以價(jià)格為衡量尺度的福建客戶無法信任。鑒于此，200x年要有一個(gè)合理的價(jià)格體系，辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個(gè)價(jià)格梯度，如辦事處100，小客戶105，直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量兌現(xiàn)，特別是那些推廣雙達(dá)品牌的辦事處，一定要給他們合理的保護(hù)，給他們周到的服務(wù)，這樣他們才能盡力為雙達(dá)推廣。
2、售部安排專人負(fù)責(zé)辦事處和大客戶溝通，了解他們的需求，了解他們的銷售情況，特別對待，多開綠燈，讓客戶覺得雙達(dá)很重視他們，而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪，加深了解增加信任。
3、擴(kuò)展銷售途徑，嘗試直銷。閥門行業(yè)的進(jìn)入門檻很低，通用閥門價(jià)格戰(zhàn)已進(jìn)入白熱化，微利時(shí)代已經(jīng)來臨。公司可以選擇某些資信比較好的，貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風(fēng)險(xiǎn)，但相對較高的利潤可以消除這種風(fēng)險(xiǎn)，況且如果某一天競爭激烈到公司必須做直銷時(shí)那我們就沒有選擇了。
5、收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長，容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè)，而且一旦發(fā)現(xiàn)實(shí)情可能失去對公司的信任?，F(xiàn)在的大公司采購都分得非常仔細(xì)，太多產(chǎn)品線可能會(huì)失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)銷售部管理：
1、人員安排。
a)一人負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)安排，車間貨物跟單，發(fā)貨，并做好銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
f)所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報(bào)價(jià)，處理銷售中產(chǎn)生的問題。
2、績效考核銷售部是一支團(tuán)隊(duì)，每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成，因此不能單以業(yè)績來考核成員，要綜合各方面的表現(xiàn)加以評定;同樣公司對銷售部的考核也不能單一以業(yè)績?yōu)槌叨?，因?yàn)槲覀冞€要負(fù)責(zé)銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績效考核分以下幾個(gè)方面：
a)出勤率銷售部是公司的對外窗口，它既是公司的對外形象又是內(nèi)部的風(fēng)標(biāo)，公司在此方面要堅(jiān)決，絕不能因人而異，姑息養(yǎng)奸，助長這種陋習(xí)。
b)業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識(shí)水平，以此作為考核內(nèi)容，可以促進(jìn)員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。c)工作態(tài)度服務(wù)領(lǐng)域中有一句話叫做“態(tài)度決定一切”，沒有積極的工作態(tài)度，熱情的服務(wù)意識(shí)，再有多大的能耐也不會(huì)對公司產(chǎn)生效益，相反會(huì)成為害群之馬。
3、培訓(xùn)培訓(xùn)是員工成長的助推劑，也是公司財(cái)富增值的一種方式。一是銷售部不定期內(nèi)部培訓(xùn)，二是請技術(shù)部人員為銷售部做培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括銷售技巧、禮儀、技術(shù)等方面。
4、安裝專業(yè)報(bào)價(jià)軟件，提高報(bào)價(jià)效率，儲(chǔ)存報(bào)價(jià)結(jié)果，方便以后查找。以上只是對來年銷售部的初步設(shè)想，不夠完整，也不夠成熟，最終方案還請各位老總們考慮、定奪。
主管新年工作計(jì)劃篇十
3、掌握簡單的人事管理和知識(shí)以及排解收款員與顧客發(fā)生矛盾的'技巧;。
6、按商城貨幣現(xiàn)金管理制度做好現(xiàn)金的交好管理，做好商城對內(nèi)對外的保安工作;。
7、解決零錢，使收銀員有充足的零錢為顧客找零;。
8、嚴(yán)守本店商業(yè)秘密，防止其它企業(yè)的暗察。
主管新年工作計(jì)劃篇十一
一、行政人事制度、流程、手續(xù)、表格類：
在日常工作中行政人事類
的制度、流程、手續(xù)、表格沒有統(tǒng)一規(guī)整，些許制度、表格只是遇到時(shí)在臨時(shí)制作，通知的下發(fā)擬定日后會(huì)嚴(yán)格按照統(tǒng)一的格式，給自身及其他部門的工作帶來諸多不便，辦事效率折半，14年度中希望在行政人事兩個(gè)阿米巴小組協(xié)作下創(chuàng)建一套規(guī)整的手續(xù)并向各部門推廣實(shí)施。
二、人事信息的及時(shí)更新
很多時(shí)候入職、離職人員信息掌握不及時(shí)，造成手續(xù)簽訂的不順暢，手續(xù)辦理的時(shí)效性差。后續(xù)多加與各部門主管溝通，及時(shí)了解人員變動(dòng)情況，更新人員信息。
三、活動(dòng)統(tǒng)籌
參加了公司一年內(nèi)的多次活動(dòng)統(tǒng)籌安排，從構(gòu)想到實(shí)施些許細(xì)節(jié)之處沒有考慮周全，希望日后在岳總的帶領(lǐng)下，策劃更多有創(chuàng)意的活動(dòng)。
四、其他
無論是領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交代的事務(wù)或是基本的文案處理，需要多加細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，能夠有條不紊的進(jìn)行各項(xiàng)工作。
五、20xx年度計(jì)劃
努力學(xué)習(xí)關(guān)于人事方面的知識(shí)，提高自身工作技能，使自己的工作更加專業(yè)性。嚴(yán)格要求自己，及時(shí)的去了解各部門需求信息，多聽多問多溝通，對每一項(xiàng)工作都要以保質(zhì)保量、保證效率的態(tài)度去完成，遇到解決不了的問題及時(shí)反饋。
正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細(xì)”。只要我們工作更加細(xì)致點(diǎn)、溝通多一點(diǎn)、責(zé)任心強(qiáng)一點(diǎn)，我相信行政人事部會(huì)越做越強(qiáng)。20xx的馬年將會(huì)是騰飛的一年，我將帶著良好的心態(tài)去迎接這嶄新的一年，為xx獻(xiàn)上自己的力量!
主管新年工作計(jì)劃篇十二
新的一年，新動(dòng)態(tài)，在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營銷創(chuàng)新等方面著力打造情滿xx，舒適家園這一品牌戰(zhàn)略，開創(chuàng)酒店餐飲新的局面，具體工作如下：
一樓的出品主要以快為主，不斷更換花色品種，適時(shí)推出一些各地的特色小吃，主要以穩(wěn)住一樓為出發(fā)點(diǎn)，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，，首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。計(jì)劃在20xx年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色，價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請，單位互請及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力，不斷完善菜式創(chuàng)新制度，對菜品開發(fā)研究，監(jiān)督質(zhì)量，跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理，開辟營養(yǎng)膳食，合理膳食，精致飲食的食在xx良好社會(huì)形象，從而爭取更多的客源。
服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品，20xx年我們將緊緊圍繞酒店情滿xx，舒適家園這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條，即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容，進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí)，將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化，完善，同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以快、準(zhǔn)、靈為服務(wù)方針，同時(shí)突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法，添置臺(tái)心布，口布，從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺(tái)上對宴會(huì)的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性，特別對于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通，突出情字，用真誠、熱情、友情留住顧客，同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發(fā)新客源，利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客，制定出營銷小組工作計(jì)劃，考核工作成績，通過小組帶動(dòng)部門全員銷售，用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。
成本控制是今年的工作重點(diǎn)，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，簽單，代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強(qiáng)管理，杜絕浪費(fèi)。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用，建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務(wù)水準(zhǔn)，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤。
酒店廚房人員應(yīng)如何管理，對此問題可謂是“仁者見仁，智者見智”根據(jù)我國廚師行業(yè)的傳統(tǒng)管理方式來看，不外乎有三種大體的模式，一是人情管理，由廚師長根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和判斷來管理及協(xié)調(diào)關(guān)系;二是人情加制度管理模式，主要是在制度制訂上多下功夫，通過完善的制度創(chuàng)新來實(shí)現(xiàn)管理的創(chuàng)新，以下是一些重點(diǎn)。
人，財(cái)，物的管理中，人是第一位，運(yùn)用情感管理的方式激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動(dòng)員工的各種積極性，做到精益求精的風(fēng)尚與精神。
制度可以給員工奮發(fā)向上，為企業(yè)出謀劃策的積極進(jìn)取的精神，同時(shí)也抵制員工的濫竽充數(shù)，壞作風(fēng)和消極狀態(tài)，便于管理。
在工作上針對個(gè)人特長，盡量做到人盡其才，培養(yǎng)造就一批既有技術(shù)又有責(zé)任感的廚師隊(duì)伍。
負(fù)責(zé)酒店廚房的組織，指揮運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作，通過設(shè)計(jì)，生產(chǎn)提共富有特色的產(chǎn)品來吸引客源進(jìn)行成本控制，為酒店創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
必須全面加強(qiáng)工作管理，要保證菜淆質(zhì)量的穩(wěn)定性，配菜，成菜，出菜，上菜的速度，合理的營養(yǎng)，色澤，造型，裝盤搭配。堅(jiān)決不能出現(xiàn)一菜兩味的現(xiàn)象。
根據(jù)酒店經(jīng)營的方向核定毛利率，給顧客一個(gè)雙贏的概念，是酒店穩(wěn)步發(fā)展的長遠(yuǎn)趨勢。
通過原材料采購的質(zhì)量數(shù)量，價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收，儲(chǔ)藏和發(fā)放，實(shí)行立體化的管理，決不允許出現(xiàn)有損顧客利益的事情發(fā)生。
從個(gè)人安全，設(shè)備損壞預(yù)防，火災(zāi)預(yù)防及個(gè)人衛(wèi)生，酒店廚房衛(wèi)生，食品衛(wèi)生做出嚴(yán)格統(tǒng)一管理，從而維護(hù)消費(fèi)則以及酒店的安全和利益。
酒店廚房和前廳服務(wù)部的協(xié)調(diào)很重要，服務(wù)員對菜品要有一定的認(rèn)識(shí)，能隨時(shí)讓顧客了解新菜品，要樹立一種整體觀念，為酒店創(chuàng)一流的效益。
我們的員工既要有“真誠，勤奮，團(tuán)結(jié)，創(chuàng)新”的精神，還要有“質(zhì)量第一、安全第一。衛(wèi)生第一、團(tuán)結(jié)協(xié)作再第一”的思想。
注：關(guān)于管理主度的幾個(gè)提議。
1.管理制度的指定要切實(shí)可行，便于操作，要有實(shí)際意義。
2.工作人員的素質(zhì)關(guān)一定要把牢，要錄用符合業(yè)務(wù)要求和脊背職業(yè)素質(zhì)的員工，否則一切管理無從談起。
3.管理觀念上的更新，在管理觀念上要提倡科學(xué)，實(shí)事求是。
4.制度上的落實(shí)要不折不扣，不能隨意化。
5.要非常重視對員工的制度教育，讓他們理解制度的精神和整體的行動(dòng)指南。
6.管理重在疏導(dǎo)而不在堵漏。
7.廚師長的素質(zhì)重于經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)驗(yàn)是寶貴的。在處理各類事件中，往往憑著經(jīng)驗(yàn)就能很快的解決問題，但是有時(shí)候就不靈驗(yàn)了，這就是素質(zhì)的`問題。廚師長要善于接受科學(xué)的管理理念，結(jié)合自己酒店廚房的具體情況，以制度為準(zhǔn)繩，讓處于不同昨天下的員工都能在制度框架下正常工作。
主管新年工作計(jì)劃篇一
為貫徹安全生產(chǎn)以“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的指導(dǎo)思想，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，切實(shí)抓好安全生產(chǎn)管理工作，確保行政部安全生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，制定本年度安全工作計(jì)劃。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任；
加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化意識(shí)；
細(xì)化管理，加強(qiáng)檢查。
（1）重、輕傷為零；
（2）職業(yè)病為零；
（3）隱患整改率為100%；
（4）職業(yè)危害治理率為100%。
（一）嚴(yán)格執(zhí)行安全工作制度，根據(jù)部門承擔(dān)的安全工作任務(wù)，將任務(wù)分解、落實(shí)到人，做到誰失職，誰負(fù)責(zé)，切實(shí)消除一切不安全隱患。
（二）繼續(xù)貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，加強(qiáng)對安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步強(qiáng)化安全意識(shí)，致力安全防范，以提高安全素質(zhì)和快速應(yīng)對處理一切突發(fā)性安全傷害事故的能力，并協(xié)助生產(chǎn)部對新員工的入廠安全培訓(xùn)教育。
（三）建立健全相應(yīng)安全規(guī)章制度和安全工作防范機(jī)制，做到安全工作有章可循。安全管理是動(dòng)態(tài)管理，循環(huán)往復(fù)的過程，不可能一勞永逸，要堅(jiān)持經(jīng)常性地督促檢查，平時(shí)注重安全隱患排查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改消除，或報(bào)相關(guān)部門解決，做到時(shí)時(shí)警惕，常抓不懈。下班、周末、節(jié)假日注意關(guān)好門窗，檢查電源等可能存在的安全隱患，消除一切因工作疏漏而造成安全隱患及事故的可能性。
（四）積極配合相關(guān)部門安全工作的相關(guān)檢查，并針對存在的問題及時(shí)整改、提高。
（五）做好本部門日常安全工作，負(fù)責(zé)組織員工勞動(dòng)防護(hù)用品的計(jì)劃采購。宣傳和教育本室人員遵守國家和企業(yè)的安全法律、條例、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定。制定本室管理人員的安全職責(zé)，做好督促落實(shí)。對公司文件、營業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)、證書、人事檔案等做好安全管理。為了保障公司人員的身體健康，安排年底以前對全體員工進(jìn)行一次體檢。
主管新年工作計(jì)劃篇二
轉(zhuǎn)眼間，我在公司工作了一年多。根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，我主要負(fù)責(zé)餐廳地板的日常運(yùn)營和部門的培訓(xùn)?，F(xiàn)在是20xx總結(jié)報(bào)告年度工作情況，并報(bào)告20xx年度工作計(jì)劃作簡要概述。
1.禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)。當(dāng)員工看到客人時(shí)，他們應(yīng)該有禮貌的語言，特別是前臺(tái)收銀員和區(qū)域看位服務(wù)人員。他們應(yīng)該一呼便應(yīng)，要求禮貌地應(yīng)用到工作的每一點(diǎn)，員工相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2.班前堅(jiān)持對儀表進(jìn)行檢查。如果儀表不合格，需要整理合格后才能上崗。如果在崗位上發(fā)現(xiàn)儀容問題，應(yīng)立即糾正，監(jiān)督客人禮儀的應(yīng)用，員工應(yīng)養(yǎng)成良好的態(tài)度。
3.嚴(yán)格把握崗位定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，合理配置服務(wù)人員在用餐高峰期，隨時(shí)以領(lǐng)班或助理為中心支持忙檔區(qū)域。其他人員各負(fù)其責(zé)，明確工作內(nèi)容，分工合作。
4.提倡高效服務(wù)，要求員工立即為客人服務(wù)，只要客人需要服務(wù)。
5.物品管理從大件物品到小件物品，無論是客戶損壞還是自然損壞，一切都需要有章可循、有據(jù)可查、有執(zhí)行、有監(jiān)督、跟單到人、有總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求清潔人員立即清理異物或污垢。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、周圍及餐桌、地面、無塵、無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)間由于客人到商店更集中，經(jīng)常出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。此時(shí)，組長需要在接待高峰前做好接待準(zhǔn)備，以減少客人的等待時(shí)間，但也要注意桌子，以確保正確。做好解釋工作，縮短等待時(shí)間，認(rèn)真接待每張桌子的客人，以便忙而不混亂。
8、自助餐是餐廳的一個(gè)新項(xiàng)目。為提高自助餐服務(wù)質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)總體實(shí)踐方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的運(yùn)營流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
主管新年工作計(jì)劃篇三
這次檢查歷時(shí)二個(gè)月，對整個(gè)開發(fā)區(qū)所有危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)單位進(jìn)行了全面檢查。各有關(guān)部門、被檢查單位都高度重視，精心組織，密切配合。縣安監(jiān)局印發(fā)了安全生產(chǎn)責(zé)任制、管理機(jī)構(gòu)和安全教育培訓(xùn)、基本臺(tái)賬、規(guī)章制度建設(shè)、危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)人員資質(zhì)證照等情況的登記表，按照一戶一檔原則，對所查單位情況進(jìn)行登記。
從檢查情況看，我區(qū)危險(xiǎn)化學(xué)品行業(yè)的安全管理總體狀況良好，生產(chǎn)、使用、經(jīng)營秩序比較正常，沒有出現(xiàn)大的安全事故。多數(shù)?；窂臉I(yè)單位都能按照其生產(chǎn)、使用、經(jīng)營危險(xiǎn)化學(xué)品的類別，由安監(jiān)局核發(fā)許可證明，憑許可證辦理《營業(yè)執(zhí)照》，證照齊全，基本達(dá)到《危險(xiǎn)化學(xué)品管理?xiàng)l例》規(guī)定的安全生產(chǎn)經(jīng)營條件，全區(qū)危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理得到進(jìn)一步加強(qiáng)。主要表現(xiàn)在：
一是從業(yè)單位能夠認(rèn)真遵守《危險(xiǎn)化學(xué)品管理?xiàng)l例》，貫徹落實(shí)及縣*關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作精神，危化品安全管理工作得到進(jìn)一步加強(qiáng)。
二是單位內(nèi)部逐級簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書，細(xì)化了安全責(zé)任，同時(shí)嚴(yán)格責(zé)任追究，使安全生產(chǎn)責(zé)任真正落實(shí)到了每個(gè)車間、班組、崗位和個(gè)人。
三是多數(shù)單位按照《安全生產(chǎn)法》要求設(shè)立了配備了安全生產(chǎn)人員，建立健全了相應(yīng)的配套制度和措施。
四是多數(shù)單位參加了縣里的各類安全培訓(xùn)，并對職工進(jìn)行了安全教育，職工安全意識(shí)有所提高。
?；钒踩芾砉ぷ麟m然有所改善，但在這次檢查中仍然發(fā)現(xiàn)了不少問題和事故隱患，危險(xiǎn)化學(xué)品安全生產(chǎn)形勢仍然不容樂觀。主要表現(xiàn)在：
一是工作體系不健全。部分從業(yè)單位的安全管理工作混亂，存在安全生產(chǎn)管理機(jī)制不健全、安全管理制度不完善、安全生產(chǎn)責(zé)任不落實(shí)、安全生產(chǎn)工作未做臺(tái)帳記錄等問題。
二是部分企業(yè)周邊安全距離不符合要求.原來企業(yè)基本都建在城鎮(zhèn)外邊,但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)在基本都在城市建成區(qū)內(nèi),與居民區(qū)安全距離不足,甚至是零距離,一旦發(fā)生生產(chǎn)安全事故,后果不堪設(shè)想.
三是專項(xiàng)資金投入不足。有些業(yè)戶不舍得安全投入，安全生產(chǎn)硬件跟不上，隱患越來越多，危害程度越來越大。四是部分企業(yè)不參加安全評價(jià)。部分企業(yè)負(fù)責(zé)人對這個(gè)問題認(rèn)識(shí)不到位，沒有把安全生產(chǎn)放在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首位，沒有真正的落實(shí)安全評價(jià)。
主管新年工作計(jì)劃篇四
公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次，系列組合，依托自身商譽(yù)優(yōu)勢，在產(chǎn)品定位與市場策略上，近親繁殖、擴(kuò)張道路。從4個(gè)品牌，8類產(chǎn)品，由20xx年11月初在流通領(lǐng)域中常見的辣根王，果汁，壽司醬油，雞汁，直至后期逐步登陸市場的壽司醋，辣椒油、芥末油等，均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可。產(chǎn)品銷售過程是通過引導(dǎo)最終消費(fèi)者，從而帶動(dòng)產(chǎn)品流通的策略，我們同時(shí)為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，至上的服務(wù)，直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息，整個(gè)工作是在消費(fèi)以及流通兩個(gè)領(lǐng)域同步開展，使銷售隊(duì)伍——銷售商——消費(fèi)者之間進(jìn)行整合。
a（xx）b(xx)，a現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館，主營高檔干貨，餐料配送業(yè)務(wù)。b的客戶群面向流通市場，同時(shí)也兼營終端業(yè)務(wù)，a和b的銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性，同時(shí)也缺乏一定的成長性，他們因其客觀因素限制，業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng)，短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸。
公司的芥辣、壽司醋，芥末油消化周期較慢，同比之下，雞汁、果汁、正處于市場成熟增長階段，我們在為公司帶來增量產(chǎn)品的選擇上，需要準(zhǔn)確定位。
業(yè)績來源：銷售商理念是考慮自利行為和風(fēng)險(xiǎn)因素，我們的終端銷售隊(duì)伍在消費(fèi)界的推廣效果，打消了銷售商對風(fēng)險(xiǎn)因素的顧慮，從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤微薄的名牌產(chǎn)品的替代品，雞汁產(chǎn)品在爭奪勁霸的產(chǎn)品份額，果汁替代新的品牌，芥辣則搶占愛思必局部市場，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導(dǎo)銷售。此外，公司產(chǎn)品在消費(fèi)界的客戶根據(jù)不同層次性質(zhì)區(qū)分為：大型餐飲公司或星級賓館，中檔酒樓，專業(yè)粵菜館，咖啡館等，產(chǎn)品分類全年銷售比例如下：
南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐，公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥，并拉開了導(dǎo)火索，與南京辦銷售隊(duì)伍為敵，濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降。甚至，不惜重金，余近求遠(yuǎn)，從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場，使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響。
前期工作重心在南京，時(shí)間原因，未能及時(shí)將江蘇中部、北部及安徽部分市場開拓，這些區(qū)域市場的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低，在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色，相對產(chǎn)品品牌競爭的程度上也明顯的低，從戰(zhàn)略的角度上，這些區(qū)域宜早開發(fā)，作為待機(jī)市場，先入為主。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，于20xx年12月18日，南京辦在雙門樓賓館天之味產(chǎn)品“廚藝大觀”活動(dòng)，收益匪淺，利用到場嘉賓的人脈資源，不僅提高了產(chǎn)品在廚藝界的知名度，同時(shí)也收集了很多業(yè)內(nèi)人士資料和動(dòng)態(tài)信息，以便后期的溝通與合作。
20xx下半年禽流感帶來餐飲風(fēng)波，南京市餐飲業(yè)全年零售額78。69億元，下半年零售額僅35。75億元，同比下降27。9%，大中型餐飲上客就餐率同比減少22。3%，禽流感已成為導(dǎo)致今年下半年餐飲業(yè)蕭條的主要因素。
消費(fèi)者要求在預(yù)算的約束下將效用最大化，根據(jù)消費(fèi)者的偏好。而生產(chǎn)者在技術(shù)約束下，將利潤最大化，在雙方自利行為的交互作用下，以達(dá)到市場均衡，從現(xiàn)有兩者均衡比例來看，以下是消費(fèi)者的選擇購買行為比例：
現(xiàn)代營銷趨勢更多的體現(xiàn)出上朔到生產(chǎn)領(lǐng)域，下伸至消費(fèi)領(lǐng)域，而不是僅僅局限于流通領(lǐng)域。
xx年預(yù)計(jì)全年回款100萬元以上，保持增長345。9%，預(yù)計(jì)第一季度完成15萬元回款，第二季度25萬元回款，第三季度回款30萬元，第四季度30萬元，南京市內(nèi)終端用戶預(yù)計(jì)擴(kuò)增至150家，分銷商增到70家。
定期檢查核實(shí)經(jīng)銷高的產(chǎn)品庫存，配合公司發(fā)貨時(shí)間及物流工作，確保經(jīng)銷商的庫存在短期內(nèi)消化，不出現(xiàn)積壓產(chǎn)品及斷貨現(xiàn)象，同時(shí)協(xié)調(diào)好各分銷商的渠道，有銷售網(wǎng)絡(luò)重疊現(xiàn)象的，避免引起產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)。
實(shí)行獎(jiǎng)罰分明制度管理體系，解決因產(chǎn)品價(jià)格大幅度波動(dòng)造成的市場威脅，查找沖貨根源，經(jīng)核實(shí)無誤后取消違規(guī)經(jīng)銷商的產(chǎn)品促銷資格，時(shí)間為1年。相反，提供有效信息并持有憑證的銷售商，公司給予相應(yīng)的`促銷補(bǔ)貼政策。
進(jìn)一步將產(chǎn)品深度分銷，由原來的批發(fā)市場深入至農(nóng)貿(mào)市場，在終端的走訪中，針對信息的收集，尋找對產(chǎn)品需求量大的消費(fèi)群。目前，濃縮果汁產(chǎn)品的需求量集中在咖啡館、茶館，我們還需要在產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格上尋找相應(yīng)的切入點(diǎn)。
主管新年工作計(jì)劃篇五
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了房務(wù)部客房主管的職責(zé)、權(quán)限、及工作內(nèi)容與要求及考核。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于房務(wù)部客房主管主管的工作范圍。
2.1協(xié)助房務(wù)部經(jīng)理檢查和控制客房的日常工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1． 接受上級領(lǐng)導(dǎo)：
(1) 參加酒店組織的會(huì)議；
(2) 匯報(bào)部門工作；
(3) 完成上級交辦的其它任務(wù)；
(4) 接受上級的檢查與評估
2． 部門內(nèi)部管理工作：
(2) 制定部門工作計(jì)劃；
(3) 主持部門每日工作例會(huì)；
(4) 組織召開部門專題會(huì)及月總結(jié)大會(huì)；
(5) 每月總結(jié)酒店各職能部門對本部門的檢查處罰情況，分析原因，落實(shí)解決措施；
(6) 審核部門報(bào)表、請示和報(bào)告等；
(7) 完成酒店規(guī)定的查房；
(8) 物資管理；
(9) 成本控制；
(10) 與各主管簽定目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)本部門目標(biāo)責(zé)任；
(11) 審核主管的各項(xiàng)計(jì)劃，并督導(dǎo)檢查落實(shí)情況；
(12) 對主管進(jìn)行培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力和管理能力；
(13) 對主管的工作質(zhì)量進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并作出評估；
(14) 組織部門人員的培訓(xùn)及按計(jì)劃學(xué)習(xí)；
(15) 直接督導(dǎo)部門員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量；
(16) 根據(jù)營業(yè)情況調(diào)派相關(guān)人員；
(17) 部門合理化建議整理上報(bào)及落實(shí)；
(18) 主持部門內(nèi)部溝通會(huì)；
(19) 處理下級上報(bào)的問題；
(20) 組織部門的評優(yōu)活動(dòng)；
(21) 組織部門創(chuàng)新活動(dòng)；
(22) 處理突發(fā)事件。
(1) 配合市場市場營銷部及前廳部的客房銷售工作；
(2) 配合前廳部、市場營銷部及總經(jīng)理辦公室安排重大活動(dòng)及vip客人的接待工作；
(3) 與前廳部、市場營銷部協(xié)作，落實(shí)客人提出的意見和建議；
(4) 與總務(wù)部協(xié)作，確保本部門布草洗滌質(zhì)量及周轉(zhuǎn)情況；
(5) 與總務(wù)部協(xié)作，做好關(guān)心員工生活工作；
(6) 與工程部協(xié)作進(jìn)行客房維護(hù)工作；
(7) 將本部門住客特殊信息及時(shí)反饋給相關(guān)部門，以便做好跟蹤服務(wù)；
(8) 協(xié)助保安部作好安全防范及跟蹤落實(shí)工作；
(9) 協(xié)作人力資源部做好人事培訓(xùn)工作；
(10) 協(xié)作企業(yè)文化部落實(shí)本部門的企業(yè)文化學(xué)習(xí)；
(11) 協(xié)調(diào)處理部門之間的糾紛；
(12) 配合質(zhì)量管理部、稽查部的質(zhì)量檢查；
(13) 協(xié)調(diào)外部門對客房部提出的其它工作要求。
(1) 掌握預(yù)定情況和當(dāng)天客情；
(2) 負(fù)責(zé)vip及重要團(tuán)體會(huì)議的迎送工作；
(3) 督導(dǎo)vip客人的住宿接待，保證提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)；
(4) 每天對vip及長包房進(jìn)行檢查督導(dǎo)工作；
(5) 定期拜訪長包房客人；
(6) 及時(shí)答復(fù)客人提出的意見及建議；
(7) 落實(shí)客人遺留貴重物品的處理；
(8) 處理客人對本部門的投訴；
(9) 處理其它涉及客人的突發(fā)事件。
(1) 根據(jù)酒店要求制定個(gè)人年度、月度學(xué)習(xí)計(jì)劃，并報(bào)部門經(jīng)理審定；
(2) 按照計(jì)劃和實(shí)際工作要求參加酒店組織的相關(guān)培訓(xùn)；
(3) 參加相關(guān)資格認(rèn)證考試；
(4) 完成個(gè)人“創(chuàng)新”、“用心做事”、“每天為員工辦一件實(shí)事”的指標(biāo)；
(5) 聽取各方面對自己的意見，并進(jìn)行逐條落實(shí)；
(6) 定期自我總結(jié)，總結(jié)管理中的不足。
主管新年工作計(jì)劃篇六
喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如:將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。三、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行?？腿巳胱【频暌院螅瑢Ω鞣N服務(wù)電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個(gè)小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看，需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號碼，而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
一、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率。
大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看，需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號碼，而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
(一)成立賓客服務(wù)中心目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個(gè)崗位，有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上，總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心，這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失，因?yàn)槠渌麔徫桓静涣私饪腿说男枨螅羰诸^工作忙就會(huì)將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá)，給我們的服務(wù)帶來極大的不便，很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪個(gè)服務(wù)最急于去辦，合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人，將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心，酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”，一切均可解決。
1.賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部對酒店有關(guān)的信息，并進(jìn)行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息，并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令，確保服務(wù)能及時(shí)提供。
2.賓客服務(wù)中心的工作內(nèi)容。
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況時(shí)可親自為客人提供服務(wù)，如此一來不僅提高了服務(wù)效率，保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性，還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。
接受電話預(yù)定和查詢。前臺(tái)接待處目前有電話分機(jī)3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起，加上內(nèi)部打進(jìn)的電話每天的話務(wù)量可達(dá)70余起，如此高的話務(wù)量使中科軟件園接待員根本無法全力去接待客人?？腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時(shí)均希望越快越好，但接待員接待客人時(shí)，往往要被電話打斷好幾次，使我們的服務(wù)無法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺(tái)聯(lián)網(wǎng)，所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作，不僅方便了客人，還給前臺(tái)接待員更多的時(shí)間去對客服務(wù)。
及時(shí)更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài)，賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài)，確保房間能及時(shí)出租。
鑰匙的管理?？头克械蔫€匙均由賓客服務(wù)中心來保管、分發(fā)，并進(jìn)行登記。失物處理。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個(gè)酒店遺拾物的儲(chǔ)存保管與招領(lǐng)，并根據(jù)規(guī)定做出處理。
對電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。賓客服務(wù)中心每月對所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，分析我們的不足，更好的了解客人的需求，提高我們的服務(wù)水平。
主管新年工作計(jì)劃篇七
度過了美好春節(jié)，就開始了緊張而又投入忙碌工作，讓我們充分感受到了緊張與壓力。新的起步，開始新的人生歷程。新的思維，新的理想，新的夢想和向往。腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng)新開展各項(xiàng)工作，依實(shí)事求是誠信服務(wù)理念去面對各項(xiàng)工作任務(wù)。目標(biāo)，要求的實(shí)現(xiàn)，我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn)，只有改革發(fā)展才有出路，推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理，我們所面臨是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，只有把握好，落實(shí)好，實(shí)施好，掌握好市場的變化與信息化快速反應(yīng)能力。加速快節(jié)奏經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈，提升自身業(yè)務(wù)能力及水平，提高自身思想素質(zhì)，業(yè)務(wù)素質(zhì)，知識(shí)增強(qiáng)性。廣泛吸收各項(xiàng)業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗(yàn)積累，豐富積累成功經(jīng)驗(yàn)，為新的起步，新的開始走好每一步，走穩(wěn)每一步，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗！
剛剛步入新的開始，公司面臨整頓改革，為了起好步，開好頭，給新的環(huán)境，新的空間，留下美好足跡，購物有個(gè)新心情，新狀態(tài)，雖然空間不是太大，而給了我們這樣一個(gè)舞臺(tái)，展示給我們生存發(fā)展機(jī)會(huì)，讓我們感到珍惜，來者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，讓大家一起攜手并肩，同舟共濟(jì)。開創(chuàng)新的輝煌，新的業(yè)績！我們是企業(yè)一員，我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任！在改革發(fā)展中，擁護(hù)改革，推進(jìn)改革創(chuàng)新，裝修期間，讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管，等待的是目標(biāo)與計(jì)劃，首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作，具體要求，具體標(biāo)準(zhǔn)，怎么才能做好，管理好！怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步！怎么采取有效，果斷方式與方法開展各項(xiàng)工作！格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作！
第一自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則，各項(xiàng)規(guī)章制度，自克自律，把自己本質(zhì)工作做好！關(guān)心同志，互幫互愛，嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人，提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力，控制好頭到工序，進(jìn)貨渠道，驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn)。卡好日期，預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人，保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證，綠色衛(wèi)生要求指數(shù)，所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二在擺放位置是否合理性，顧客容易看到，容易找到，看的又舒服，拿起來又很簡便，那些東西擺放比較合理性，比如，罐頭容易摔碎，容易碰下來摔壞，具體分類，劃分等級，合理分化，采取顧客咨詢，同事探討辦法。
第三了解市場行情，掌握有關(guān)信息，啥東西暢銷，銷售的比較快。啥產(chǎn)品新上市，產(chǎn)品的規(guī)格，具體內(nèi)容是啥，有利于健康，確保質(zhì)量，數(shù)量，做的盡善盡美，讓顧客滿意，就是你的滿意，讓顧客放心你才能放心，做到誠信理念，服務(wù)理念工作風(fēng)范。
主管新年工作計(jì)劃篇八
1、財(cái)務(wù)工作符合會(huì)計(jì)法和其它財(cái)經(jīng)法律或法規(guī)。
2、財(cái)務(wù)違法亂紀(jì)行為為零。
1、財(cái)務(wù)效益指標(biāo)：提高應(yīng)收賬款催收力度，提高公司回款率、資金收益率。
2、及時(shí)提供財(cái)務(wù)報(bào)表分析和預(yù)測報(bào)告，為公司提高整體利潤率奉獻(xiàn)力量。
1、完善成本控制制度，提出成本控制措施，年度企業(yè)成本比上年度降低。
1、會(huì)計(jì)核算資料準(zhǔn)確及時(shí)完整，會(huì)計(jì)報(bào)告及時(shí)。
1、降低企業(yè)資金管理成本，提高企業(yè)投資收益率。
1、部門工作完成率100%，部門人員考核合格率85%以上。
1、工作狀態(tài)飽滿積極。
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
1、加強(qiáng)培訓(xùn)，隊(duì)伍綜合素質(zhì)不斷提高。財(cái)務(wù)部各崗位目標(biāo)分解：
管理崗位目標(biāo)：（會(huì)計(jì)主管）會(huì)計(jì)崗位工作目標(biāo)（總賬會(huì)計(jì)、往來賬會(huì)計(jì)）出納崗位工作目標(biāo)（出納）倉管崗位工作目標(biāo)（倉管）篇二：新上任財(cái)務(wù)總監(jiān)的工作思路新上任財(cái)務(wù)總監(jiān)的工作思路中國財(cái)務(wù)總監(jiān)網(wǎng)如果我來做這個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，可能會(huì)這樣做：首先搞清楚：這個(gè)企業(yè)多大的規(guī)模？有幾個(gè)分公司、子公司？也就是公司的架構(gòu)首先必須要了解，同時(shí)要搞清楚它的主營、副營項(xiàng)目。如果這個(gè)公司只是一個(gè)獨(dú)立的公司，沒有分支機(jī)構(gòu)，其實(shí)這個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)就相當(dāng)于是一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理，只需要按照財(cái)務(wù)經(jīng)理的職責(zé)著手開展工作，就基本能夠應(yīng)付了。當(dāng)然既然是財(cái)務(wù)總監(jiān)，一般這種規(guī)模企業(yè)的老板不外乎就看重兩點(diǎn)：資金的控制和成本費(fèi)用的控制。
對于一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理來說，這個(gè)是輕車熟路的事情。個(gè)別老板或許還會(huì)考慮向銀行融資的情況。避稅的問題，一般財(cái)務(wù)主管都能解決。如果這個(gè)公司是一個(gè)集團(tuán)性質(zhì)的公司，有很多下屬分支機(jī)構(gòu)，我會(huì)這樣做：
1、先摸底。
老板關(guān)心的重點(diǎn)，也許是會(huì)計(jì)帳務(wù)的問題，也許是資金安全的問題，也許是成本費(fèi)用的控制的問題，還有也許是融資的問題，這個(gè)在和老板面談的時(shí)候應(yīng)該已經(jīng)談得比較清楚了。
摸底的時(shí)候，要特別關(guān)注老板關(guān)心的地方。作為一個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，今后的財(cái)務(wù)工作能否做得順利，重點(diǎn)還是財(cái)務(wù)基礎(chǔ)的建設(shè)，包括會(huì)計(jì)基礎(chǔ)和內(nèi)控基礎(chǔ)。只有夯實(shí)了基礎(chǔ)，有了全面的準(zhǔn)確的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的積累，才能使今后的財(cái)務(wù)分析、資金計(jì)劃、預(yù)算化管理等工作得以順利開展。所以，首先要摸底，了解下面企業(yè)的生產(chǎn)程序、財(cái)務(wù)控制程序、財(cái)務(wù)工作的基礎(chǔ)狀況。
（1）看。先在總公司調(diào)取各種財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)告，大致瀏覽一下，基本了解到這個(gè)集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作狀況。并向集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)主管咨詢一些情況，也許從他那里什么都了解不到，但談一談，總會(huì)有收獲。
（2）聊。也就是盡量下到各個(gè)分支機(jī)構(gòu)去走一圈，這也是所謂的下基層。首先和下面的財(cái)務(wù)主管聊，再到車間和車間主管聊，見到總經(jīng)理和總經(jīng)理聊，到庫房和庫管聊等。聊不是單純的聊天，東拉西扯始終要圍繞想了解的情況去聊。通過聊，能夠了解到這個(gè)企業(yè)的很多情況和問題，也能大致了解聊的人的能力水平。
（3）查。查看庫房，查看車間，重點(diǎn)是查看財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)上是查看報(bào)表、查看帳務(wù)處理、查看財(cái)務(wù)管理制度，這些是為下一步進(jìn)行財(cái)務(wù)工作調(diào)整的關(guān)鍵。到了財(cái)務(wù)部還要繼續(xù)多聊，和任何會(huì)計(jì)人員聊。
有過審計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)的人都明白，在內(nèi)部審計(jì)工作當(dāng)中，善于聊，能使審計(jì)工作少走很多彎路！同時(shí)，在查賬的時(shí)候，不能讓下面人員感覺到這是在“辦案”，否則，工作會(huì)寸步難行！
2、通過對全集團(tuán)的調(diào)查摸底，整個(gè)集團(tuán)的情況大致就掌握了，尤其是財(cái)務(wù)工作下一步的整改方向也就明確了。
（1）調(diào)整程序，包括財(cái)務(wù)內(nèi)控程序和會(huì)計(jì)處理程序，更改、修正、制定財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度。
（2）調(diào)整會(huì)計(jì)帳務(wù)的處理方式，包括一些基本的設(shè)置。在進(jìn)行這些調(diào)整的時(shí)候，要考慮到今后進(jìn)行財(cái)務(wù)分析、資金計(jì)劃、預(yù)算管理的需要去做。
（3）統(tǒng)一報(bào)表，并統(tǒng)一財(cái)務(wù)分析的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。內(nèi)部報(bào)表的設(shè)計(jì)重點(diǎn)要考慮到財(cái)務(wù)分析的需要。財(cái)務(wù)分析的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容首先要考慮到老板的需求，同時(shí)結(jié)合財(cái)務(wù)專業(yè)的需要。這個(gè)是能否影響老板的決策的關(guān)鍵，也就是把老板沒有考慮到的重要的內(nèi)容設(shè)計(jì)進(jìn)去。
（4）財(cái)務(wù)的人員培訓(xùn)和調(diào)整。財(cái)務(wù)人員水平高低不同，我的原則是，只要配合、服從，可以盡力培訓(xùn)、指導(dǎo)，只要愿意學(xué)，我不擔(dān)心誰的水平超過我！如果這個(gè)人實(shí)在勝任不了這個(gè)崗位，可以考慮調(diào)動(dòng)崗位，一般不炒魷魚。但如果始終不配合甚至故意作對，就只好打發(fā)給人力資源部去處理了。
3、一個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，是否能夠讓下面財(cái)務(wù)人員真心實(shí)意地服從，德是關(guān)鍵，其次是業(yè)務(wù)水平。所謂德，就是不能把成績?nèi)繗w自己，錯(cuò)誤全部歸下屬；不能只考慮自己的利益，還要照顧下屬的利益；當(dāng)下屬和別的部門領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生沖突時(shí)，要敢于幫他們說話為他們撐腰；下屬有功要賞，即使只是口頭表揚(yáng)，也要做，有過卻不一定要罰，因?yàn)樨?cái)務(wù)部不是軍隊(duì)！有過，提出警告，屢教不改的，就象征性進(jìn)行懲罰，起到殺一儆百的作用。當(dāng)然，如果下屬碰貪污和泄露財(cái)務(wù)機(jī)密這個(gè)底線，就必須開除！
主管新年工作計(jì)劃篇九
銷售目標(biāo)：
初步設(shè)想200x年在上一年的基礎(chǔ)上增長40%左右，其中一車間蝶閥為1700萬左右，球閥2800萬左右，其他2500萬左右。這一具體目標(biāo)的制定希望公司老板能結(jié)合實(shí)際，綜合各方面條件和意見制定，并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務(wù)呢?因?yàn)槊鞔_的銷售目標(biāo)既是公司的階段性奮斗方向，且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動(dòng)力。
銷售策略：
1、辦事處為重點(diǎn)，大客戶為中心，在保持合理增幅前提下，重點(diǎn)推廣“雙達(dá)”品牌。長遠(yuǎn)看來，我們最后依靠的對象是在“雙達(dá)”品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶，那些只以價(jià)格為衡量尺度的福建客戶無法信任。鑒于此，200x年要有一個(gè)合理的價(jià)格體系，辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個(gè)價(jià)格梯度，如辦事處100，小客戶105，直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量兌現(xiàn)，特別是那些推廣雙達(dá)品牌的辦事處，一定要給他們合理的保護(hù)，給他們周到的服務(wù)，這樣他們才能盡力為雙達(dá)推廣。
2、售部安排專人負(fù)責(zé)辦事處和大客戶溝通，了解他們的需求，了解他們的銷售情況，特別對待，多開綠燈，讓客戶覺得雙達(dá)很重視他們，而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪，加深了解增加信任。
3、擴(kuò)展銷售途徑，嘗試直銷。閥門行業(yè)的進(jìn)入門檻很低，通用閥門價(jià)格戰(zhàn)已進(jìn)入白熱化，微利時(shí)代已經(jīng)來臨。公司可以選擇某些資信比較好的，貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風(fēng)險(xiǎn)，但相對較高的利潤可以消除這種風(fēng)險(xiǎn)，況且如果某一天競爭激烈到公司必須做直銷時(shí)那我們就沒有選擇了。
5、收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長，容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè)，而且一旦發(fā)現(xiàn)實(shí)情可能失去對公司的信任?，F(xiàn)在的大公司采購都分得非常仔細(xì)，太多產(chǎn)品線可能會(huì)失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)銷售部管理：
1、人員安排。
a)一人負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)安排，車間貨物跟單，發(fā)貨，并做好銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
f)所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報(bào)價(jià)，處理銷售中產(chǎn)生的問題。
2、績效考核銷售部是一支團(tuán)隊(duì)，每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成，因此不能單以業(yè)績來考核成員，要綜合各方面的表現(xiàn)加以評定;同樣公司對銷售部的考核也不能單一以業(yè)績?yōu)槌叨?，因?yàn)槲覀冞€要負(fù)責(zé)銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績效考核分以下幾個(gè)方面：
a)出勤率銷售部是公司的對外窗口，它既是公司的對外形象又是內(nèi)部的風(fēng)標(biāo)，公司在此方面要堅(jiān)決，絕不能因人而異，姑息養(yǎng)奸，助長這種陋習(xí)。
b)業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識(shí)水平，以此作為考核內(nèi)容，可以促進(jìn)員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。c)工作態(tài)度服務(wù)領(lǐng)域中有一句話叫做“態(tài)度決定一切”，沒有積極的工作態(tài)度，熱情的服務(wù)意識(shí)，再有多大的能耐也不會(huì)對公司產(chǎn)生效益，相反會(huì)成為害群之馬。
3、培訓(xùn)培訓(xùn)是員工成長的助推劑，也是公司財(cái)富增值的一種方式。一是銷售部不定期內(nèi)部培訓(xùn)，二是請技術(shù)部人員為銷售部做培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括銷售技巧、禮儀、技術(shù)等方面。
4、安裝專業(yè)報(bào)價(jià)軟件，提高報(bào)價(jià)效率，儲(chǔ)存報(bào)價(jià)結(jié)果，方便以后查找。以上只是對來年銷售部的初步設(shè)想，不夠完整，也不夠成熟，最終方案還請各位老總們考慮、定奪。
主管新年工作計(jì)劃篇十
3、掌握簡單的人事管理和知識(shí)以及排解收款員與顧客發(fā)生矛盾的'技巧;。
6、按商城貨幣現(xiàn)金管理制度做好現(xiàn)金的交好管理，做好商城對內(nèi)對外的保安工作;。
7、解決零錢，使收銀員有充足的零錢為顧客找零;。
8、嚴(yán)守本店商業(yè)秘密，防止其它企業(yè)的暗察。
主管新年工作計(jì)劃篇十一
一、行政人事制度、流程、手續(xù)、表格類：
在日常工作中行政人事類
的制度、流程、手續(xù)、表格沒有統(tǒng)一規(guī)整，些許制度、表格只是遇到時(shí)在臨時(shí)制作，通知的下發(fā)擬定日后會(huì)嚴(yán)格按照統(tǒng)一的格式，給自身及其他部門的工作帶來諸多不便，辦事效率折半，14年度中希望在行政人事兩個(gè)阿米巴小組協(xié)作下創(chuàng)建一套規(guī)整的手續(xù)并向各部門推廣實(shí)施。
二、人事信息的及時(shí)更新
很多時(shí)候入職、離職人員信息掌握不及時(shí)，造成手續(xù)簽訂的不順暢，手續(xù)辦理的時(shí)效性差。后續(xù)多加與各部門主管溝通，及時(shí)了解人員變動(dòng)情況，更新人員信息。
三、活動(dòng)統(tǒng)籌
參加了公司一年內(nèi)的多次活動(dòng)統(tǒng)籌安排，從構(gòu)想到實(shí)施些許細(xì)節(jié)之處沒有考慮周全，希望日后在岳總的帶領(lǐng)下，策劃更多有創(chuàng)意的活動(dòng)。
四、其他
無論是領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交代的事務(wù)或是基本的文案處理，需要多加細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，能夠有條不紊的進(jìn)行各項(xiàng)工作。
五、20xx年度計(jì)劃
努力學(xué)習(xí)關(guān)于人事方面的知識(shí)，提高自身工作技能，使自己的工作更加專業(yè)性。嚴(yán)格要求自己，及時(shí)的去了解各部門需求信息，多聽多問多溝通，對每一項(xiàng)工作都要以保質(zhì)保量、保證效率的態(tài)度去完成，遇到解決不了的問題及時(shí)反饋。
正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細(xì)”。只要我們工作更加細(xì)致點(diǎn)、溝通多一點(diǎn)、責(zé)任心強(qiáng)一點(diǎn)，我相信行政人事部會(huì)越做越強(qiáng)。20xx的馬年將會(huì)是騰飛的一年，我將帶著良好的心態(tài)去迎接這嶄新的一年，為xx獻(xiàn)上自己的力量!
主管新年工作計(jì)劃篇十二
新的一年，新動(dòng)態(tài)，在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營銷創(chuàng)新等方面著力打造情滿xx，舒適家園這一品牌戰(zhàn)略，開創(chuàng)酒店餐飲新的局面，具體工作如下：
一樓的出品主要以快為主，不斷更換花色品種，適時(shí)推出一些各地的特色小吃，主要以穩(wěn)住一樓為出發(fā)點(diǎn)，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，，首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。計(jì)劃在20xx年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色，價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請，單位互請及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力，不斷完善菜式創(chuàng)新制度，對菜品開發(fā)研究，監(jiān)督質(zhì)量，跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理，開辟營養(yǎng)膳食，合理膳食，精致飲食的食在xx良好社會(huì)形象，從而爭取更多的客源。
服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品，20xx年我們將緊緊圍繞酒店情滿xx，舒適家園這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條，即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容，進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí)，將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化，完善，同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以快、準(zhǔn)、靈為服務(wù)方針，同時(shí)突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法，添置臺(tái)心布，口布，從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺(tái)上對宴會(huì)的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性，特別對于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通，突出情字，用真誠、熱情、友情留住顧客，同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發(fā)新客源，利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客，制定出營銷小組工作計(jì)劃，考核工作成績，通過小組帶動(dòng)部門全員銷售，用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。
成本控制是今年的工作重點(diǎn)，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，簽單，代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強(qiáng)管理，杜絕浪費(fèi)。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用，建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務(wù)水準(zhǔn)，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤。
酒店廚房人員應(yīng)如何管理，對此問題可謂是“仁者見仁，智者見智”根據(jù)我國廚師行業(yè)的傳統(tǒng)管理方式來看，不外乎有三種大體的模式，一是人情管理，由廚師長根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和判斷來管理及協(xié)調(diào)關(guān)系;二是人情加制度管理模式，主要是在制度制訂上多下功夫，通過完善的制度創(chuàng)新來實(shí)現(xiàn)管理的創(chuàng)新，以下是一些重點(diǎn)。
人，財(cái)，物的管理中，人是第一位，運(yùn)用情感管理的方式激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動(dòng)員工的各種積極性，做到精益求精的風(fēng)尚與精神。
制度可以給員工奮發(fā)向上，為企業(yè)出謀劃策的積極進(jìn)取的精神，同時(shí)也抵制員工的濫竽充數(shù)，壞作風(fēng)和消極狀態(tài)，便于管理。
在工作上針對個(gè)人特長，盡量做到人盡其才，培養(yǎng)造就一批既有技術(shù)又有責(zé)任感的廚師隊(duì)伍。
負(fù)責(zé)酒店廚房的組織，指揮運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作，通過設(shè)計(jì)，生產(chǎn)提共富有特色的產(chǎn)品來吸引客源進(jìn)行成本控制，為酒店創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
必須全面加強(qiáng)工作管理，要保證菜淆質(zhì)量的穩(wěn)定性，配菜，成菜，出菜，上菜的速度，合理的營養(yǎng)，色澤，造型，裝盤搭配。堅(jiān)決不能出現(xiàn)一菜兩味的現(xiàn)象。
根據(jù)酒店經(jīng)營的方向核定毛利率，給顧客一個(gè)雙贏的概念，是酒店穩(wěn)步發(fā)展的長遠(yuǎn)趨勢。
通過原材料采購的質(zhì)量數(shù)量，價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收，儲(chǔ)藏和發(fā)放，實(shí)行立體化的管理，決不允許出現(xiàn)有損顧客利益的事情發(fā)生。
從個(gè)人安全，設(shè)備損壞預(yù)防，火災(zāi)預(yù)防及個(gè)人衛(wèi)生，酒店廚房衛(wèi)生，食品衛(wèi)生做出嚴(yán)格統(tǒng)一管理，從而維護(hù)消費(fèi)則以及酒店的安全和利益。
酒店廚房和前廳服務(wù)部的協(xié)調(diào)很重要，服務(wù)員對菜品要有一定的認(rèn)識(shí)，能隨時(shí)讓顧客了解新菜品，要樹立一種整體觀念，為酒店創(chuàng)一流的效益。
我們的員工既要有“真誠，勤奮，團(tuán)結(jié)，創(chuàng)新”的精神，還要有“質(zhì)量第一、安全第一。衛(wèi)生第一、團(tuán)結(jié)協(xié)作再第一”的思想。
注：關(guān)于管理主度的幾個(gè)提議。
1.管理制度的指定要切實(shí)可行，便于操作，要有實(shí)際意義。
2.工作人員的素質(zhì)關(guān)一定要把牢，要錄用符合業(yè)務(wù)要求和脊背職業(yè)素質(zhì)的員工，否則一切管理無從談起。
3.管理觀念上的更新，在管理觀念上要提倡科學(xué)，實(shí)事求是。
4.制度上的落實(shí)要不折不扣，不能隨意化。
5.要非常重視對員工的制度教育，讓他們理解制度的精神和整體的行動(dòng)指南。
6.管理重在疏導(dǎo)而不在堵漏。
7.廚師長的素質(zhì)重于經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)驗(yàn)是寶貴的。在處理各類事件中，往往憑著經(jīng)驗(yàn)就能很快的解決問題，但是有時(shí)候就不靈驗(yàn)了，這就是素質(zhì)的`問題。廚師長要善于接受科學(xué)的管理理念，結(jié)合自己酒店廚房的具體情況，以制度為準(zhǔn)繩，讓處于不同昨天下的員工都能在制度框架下正常工作。