最新食堂周工作計劃表(優(yōu)質(zhì)14篇)

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    在我們的生活中,計劃起著至關(guān)重要的作用,它可以幫助我們更好地組織時間和資源。為了寫一篇較為完美的計劃,我們首先需要明確目標(biāo)??纯催@些計劃的思路和方法,或許能夠給我們帶來新的啟發(fā)和靈感。
    食堂周工作計劃表篇一
    倉庫是企業(yè)物資供應(yīng)銷售體系的一個重要組成部分,是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲備的環(huán)節(jié)。同時擔(dān)負(fù)著貨物流通管理的多項業(yè)務(wù)職能。對于倉庫管理人員來說,必需做好倉庫各項工作計劃,同時統(tǒng)籌規(guī)劃工作任務(wù)。分配協(xié)調(diào)人員的具體工作等責(zé)任。
    倉管的主要任務(wù)是:
    保管好庫存貨物,做到數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,確保安全,收發(fā)迅速,面向銷售,服務(wù)周到,降低費(fèi)用。
    一、倉庫管理的目的、現(xiàn)存問題、目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的基礎(chǔ)。
    倉庫管理的目的。
    貨物的有序保管;庫存實(shí)時反饋;。
    倉庫目前存在幾個問題。
    (1)庫管有人員職責(zé)范圍不明確,倉庫人員缺乏責(zé)任感與執(zhí)行力,倉管的工作職責(zé)和工作范圍也不清晰明了。
    (2)貨物未按種類、型號進(jìn)行有效的分類擺放。無標(biāo)識,有時完全是靠記憶分辯貨物。搬運(yùn)貨物時不太細(xì)致,對有些貨物應(yīng)輕拿輕放。
    (3)帳的實(shí)時性差,貨物進(jìn)入庫時未及時登記或登記出入庫單每張可能會做幾次出入帳,這種情況下帳面數(shù)據(jù)很難反饋實(shí)時庫存。
    食堂周工作計劃表篇二
    5、提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值,在產(chǎn)品組合上做文章;
    6、根據(jù)市場變化,結(jié)合營銷手段,靈活運(yùn)用價格杠桿,最大限度獲取經(jīng)濟(jì)效益;
    7、能力拓展市場份額,以各種節(jié)日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;
    堅持以服務(wù)經(jīng)驗管理核心,進(jìn)一步建立健全機(jī)制,完善內(nèi)涵,豐富表現(xiàn)形式,不斷完善員工內(nèi)部娛樂設(shè)施,充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進(jìn)、達(dá)到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營”的目的。
    〖經(jīng)營管理經(jīng)濟(jì)目標(biāo)〗〖經(jīng)營計劃〗。
    一、穩(wěn)定寶輪市場高檔客源市場打造尊貴身份和地位象征的本地市場品牌;
    三、重點(diǎn)開發(fā)宴會市場---全面鋪開宴會銷售,根據(jù)年份特點(diǎn),(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點(diǎn)為婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。
    〖市場開拓的重點(diǎn)〗。
    四、周邊旅游及會議市場?!紶I銷重點(diǎn)管理措施〗。
    一、全面推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn):
    1、按照客戶消費(fèi)對客戶進(jìn)行分類,實(shí)行不同的營銷方式接待不同的客戶;
    2、客戶拜訪及客戶維護(hù)管理制度;3、建立和推行客戶拜訪制度。二、定期市場分析。
    1、建立有效的市場調(diào)查渠道,快捷,及時,準(zhǔn)確地了解市場動態(tài)與同行的基本經(jīng)營情況;
    2、確定市場調(diào)研計劃,明確調(diào)研重點(diǎn),并認(rèn)真貫徹實(shí)施,每月向總經(jīng)辦提交書面市場調(diào)查報告,對市場情況,客源結(jié)構(gòu),市場契機(jī)及下階段營銷計劃進(jìn)行分析說明,為酒店經(jīng)營決策提供依據(jù);3、每日市場調(diào)查制度,要求每日書面報告前日本地同行經(jīng)營情況;4、每周客戶拜訪情況匯總報告,書面報總經(jīng)辦。
    二、情人節(jié)營銷活動、春節(jié)團(tuán)圓宴2月份。
    三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣,經(jīng)營部門主題營銷活動3--4月份。
    四、端午節(jié)、兒童節(jié)自助大餐5--6月份。
    控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開展工作,以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作,開創(chuàng)我店餐飲新的局面,大體工作如下:一、培訓(xùn)與學(xué)習(xí)2016年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對培訓(xùn)中變現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把旗艦店打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。
    2016年的我店培訓(xùn)主要課程是:把2016年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務(wù)技能】【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件】【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能】【食品安全法律法規(guī)】【消防安全知識培訓(xùn)】【員工心態(tài)訓(xùn)練】【創(chuàng)新服務(wù)與細(xì)節(jié)服務(wù)】【如何顧客滿意】【執(zhí)行力】【高效溝通技巧】【酒店管理基礎(chǔ)知識】【餐飲服務(wù)意識】,【酒店營銷知識】【酒水飲料煙的價格與認(rèn)知】等,其中【創(chuàng)新服務(wù)】將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動部門管理。
    培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。前期由管理人員進(jìn)行培訓(xùn),后期由店內(nèi)優(yōu)秀員工進(jìn)行培訓(xùn),鼓勵員工展示自我,給員工們一個發(fā)展的平臺,給予優(yōu)秀員工的工作進(jìn)行肯定,從而留住優(yōu)秀員工。
    1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。
    現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
    3、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題。
    酒店競爭日趨激烈,競爭集中在服務(wù)創(chuàng)新。談起創(chuàng)新,很有必要,也很重要,但做起來難度卻不小的難度。別人做不到,我們能做到的,這就是細(xì)節(jié)。
    賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識別,酒店基本能夠采取措施給予滿足。而隱性需求因不好識別,容易被酒店疏忽,甚至連賓客自己也沒有意識到酒店能提供這些服務(wù),這就是創(chuàng)新服務(wù)。
    賓客沒想到的,我們都能為賓客想到、做到了;賓客認(rèn)為我們做不到的,我們卻為賓客做到了;賓客認(rèn)為我們做得很好了,我們要做的更好。這就會感動一批賓客,塑造一批忠誠賓客、這就是感動服務(wù)。
    三、成本控制開源節(jié)流。
    1.加強(qiáng)店里水、電、氣的管理,要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。同時更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實(shí)際情況限時開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,并嚴(yán)令禁止公物私用的情況發(fā)生。2.加強(qiáng)店內(nèi)辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的管理,我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),控制沒必要的消耗,并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
    四、安全環(huán)境衛(wèi)生。
    1.美化旗艦店店環(huán)境,營造“溫馨家園”。嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周月10日,20日,30日的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實(shí)行獎罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使旗艦店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
    2.宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報。
    3.要加強(qiáng)寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。
    4.要變管理型為服務(wù)型:管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
    五、隊伍建設(shè)。
    相關(guān)市場調(diào)查表明,30%以上第二次光臨的顧客是對酒店服務(wù)價值的認(rèn)同,也即對優(yōu)秀員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的認(rèn)同。因此,酒店要獲得經(jīng)濟(jì)效益,就要有一支優(yōu)秀的員工隊伍。酒店管理者在發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、選拔人才的同時,更多的應(yīng)當(dāng)考慮如何留住優(yōu)秀人才。沒有優(yōu)秀的員工,就沒有滿意的客人;而沒有滿意的客人,就談不上有滿意的企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。所以,我們將改變競爭機(jī)制,變“伯樂相馬”為“賽場選馬”,形成“管理人員能上能下,員工能進(jìn)能出,工資能高能低,機(jī)構(gòu)能設(shè)能撤”的靈活氛圍。
    制定一套科學(xué)合理的考核評價體系,采取末位淘汰制,給予員工壓力與動力,給予他們一個舞臺一個晉升空間,對于團(tuán)隊內(nèi)最優(yōu)秀的百分之二十(超過工作要求)的人進(jìn)行升職與加薪,讓中間百分之七十(勝任工作)的人學(xué)習(xí)與培訓(xùn),想方設(shè)法讓他們晉升到百分之二十的人中去,對于末位的百分之十(不能勝任工作)的人,辭退或轉(zhuǎn)崗。
    為了更好的打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)我店的餐飲新局面,新氣象,在新的一年中我店具體工作如下:。
    1.做好日常店里管理工作,上級發(fā)布的任務(wù)及時完成,及時向下傳達(dá)上級的會議精神與任務(wù)安排。
    2.每月底清點(diǎn)店里的所有物品,需要補(bǔ)充的物品及時報備,各崗位需要的物品在下月初及時下發(fā)。
    3.對于各類一次性消耗物品消耗進(jìn)行歸檔,嚴(yán)格控制成本消耗,每月都將進(jìn)行統(tǒng)計并算出消耗率,控制沒必要的消耗。
    4.加大力度推銷特色菜品以及火鍋鍋底的同時,加強(qiáng)推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務(wù)留住老顧客,發(fā)展新客源。
    5.每月都將及時的分享管理例會的心得與公司文件,學(xué)習(xí)會議內(nèi)容,保證上級的命令與任務(wù)能及時傳達(dá)到基層員工中。
    6.加大力度做好每月三次的衛(wèi)生大檢查,并且在平時時刻不得松懈,店里內(nèi)部時刻檢查衛(wèi)生情況,對于不好的及時整改,好的進(jìn)行獎勵!7.每月都將進(jìn)行員工培訓(xùn),學(xué)習(xí),分享工作中學(xué)習(xí)到的知識與心得,讓員工在快樂中成長。
    8.時刻緊記七大項,并且時刻做好七大項要求的每一項,對于違反七大項的員工進(jìn)行處罰并責(zé)令其改正,并運(yùn)用到日常工作中,做好細(xì)節(jié)服務(wù)。
    第一季度(一月份-三月份)。
    1.在春節(jié)來臨之際加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時,加強(qiáng)推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務(wù)留住老顧客,發(fā)展新客源。2.酒席聯(lián)系與制定年夜飯的推銷方案,年初酒席居多,我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店,增加公司效益,并且在新年來臨之前制定好年夜飯的推銷方案。3.節(jié)日問候:
    二月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的各顧客進(jìn)行短信問候新年快樂,對于個別特別重要的客人進(jìn)行電話問候,并可以適當(dāng)?shù)乃忘c(diǎn)小禮物表示酒店對其的心意;并且及時的對本店員工的父母打電話表達(dá)酒店對其的新年祝福,了解家庭情況,以及員工我們部分了解不到的思想走向,從而能更好的管理員工。
    每次培訓(xùn),每堂課前由員工對上次培訓(xùn)的知識做回顧,并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。
    為迎接二月份的上客高峰期,讓服務(wù)員有熟練的服務(wù)技能以及推銷方法,從而達(dá)到更大的利潤,一月份培訓(xùn)【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務(wù)技能】,在業(yè)余時間對員工進(jìn)行培訓(xùn),并且在培訓(xùn)結(jié)束后要求員工做出培訓(xùn)總結(jié)與心得,并運(yùn)用在工作中,預(yù)計兩個課時。
    由于二月份乃員工辭職的高峰期,為避免流逝過多的優(yōu)秀員工,我店預(yù)計將在二月份業(yè)余時間學(xué)習(xí)【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件】,從而希望能夠留住部分優(yōu)秀員工,預(yù)計兩個課時。
    三月份是過渡期,老員工的離開與新員工的進(jìn)入的過渡期,所以三月份將培訓(xùn)【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能】,讓老員工穩(wěn)固,新員工學(xué)習(xí),可由老員工培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    三月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    5.策劃3月16號的“情系貧困山區(qū)留守兒童、全飛鹿統(tǒng)一行動”的義務(wù)活動,從而宣傳我們的公司。6.人員安排:
    傳菜生帶夜保共計5人,服務(wù)員12人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。
    第二季度(四月份-六月份)。
    1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底,并且推銷會員卡,不斷創(chuàng)新服務(wù),發(fā)展新客源。2.節(jié)日問候:
    五月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的已婚女性顧客進(jìn)行短信問候母親節(jié)快樂,對于個別特別重要的客人進(jìn)行電話問候;并且及時的對本店員工的母親打電話表達(dá)酒店對其的關(guān)心以及節(jié)日的問候。
    六月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的已婚男性顧客進(jìn)行短信問候父親節(jié)快樂,對于個別特別重要的客人進(jìn)行電話問候;并且及時的對本店員工的父親打電話表達(dá)酒店對其的關(guān)心以及節(jié)日的問候。
    每次培訓(xùn),每堂課前由員工對上次培訓(xùn)的知識做回顧,并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。
    四月份組織全員參與【消防安全知識培訓(xùn)】,讓員工時刻不忘防火,確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害,由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    并在四月下旬學(xué)習(xí)【員工心態(tài)訓(xùn)練】,讓員工能及時調(diào)整自身心態(tài),不免給工作帶來負(fù)面影響,加強(qiáng)員工自身的涵養(yǎng),有管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    五月份組織全員參與【創(chuàng)新服務(wù)與細(xì)節(jié)服務(wù)】,由管理人員組織,預(yù)計四個課時。
    六月份組織學(xué)習(xí)【如何顧客滿意】,顧客的滿意就是對我們的工作的肯定,管理人員組織,預(yù)計兩個課時。六月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。5.人員安排:
    傳菜生帶夜保共計3人,服務(wù)員8人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。
    第三季度(七月份-九月份)。
    1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底,并且推銷會員卡,不斷創(chuàng)新服務(wù),發(fā)展新客源。2.節(jié)日問候:
    每次培訓(xùn),每堂課前由員工對上次培訓(xùn)的知識做回顧,并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。七月份組織學(xué)習(xí)【執(zhí)行力】,使員共從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員工認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,由管理負(fù)責(zé),預(yù)計四個課時。
    八月份組織學(xué)習(xí)【高效溝通技巧】,一個好的銷售人員,首先需要擁有熟練的銷售技巧,由管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計4個課時、九月份學(xué)習(xí)【酒店管理基礎(chǔ)知識】,給員工學(xué)習(xí)的機(jī)會,不斷豐富自身知識,從而才能在企業(yè)更進(jìn)一步,管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計兩個課時。
    九月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。4.人員安排:
    傳菜生帶夜保共計3人,服務(wù)員8人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。
    第四季度(十月份-十二月份)。
    1加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時,加強(qiáng)推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務(wù)留住老顧客,發(fā)展新客源。
    2.酒席聯(lián)系,年底酒席居多,我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店,增加公司效益。3.節(jié)日問候:
    每次培訓(xùn),每堂課前由員工對上次培訓(xùn)的知識做回顧,并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。
    十月份學(xué)習(xí)【餐飲服務(wù)意識】,作為酒店服務(wù)人員,必須懂得最基本的服務(wù)意識,由管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計兩個個課時。
    十一月份學(xué)習(xí)【酒店營銷知識】,服務(wù)也是銷售,推銷自己,推銷菜品,酒水都是一種銷售,所以員工需要進(jìn)行學(xué)習(xí),管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計兩個課時、十二月份學(xué)習(xí)【酒水飲料煙的價格與認(rèn)知】,作為一個服務(wù)銷售人員,不僅要知道價格,還需要知道它們最基本的知識,由管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計兩個個課時。
    十月份組織全員參與【消防安全知識培訓(xùn)】,讓員工時刻不忘防火,確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害,由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    十二月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    傳菜生帶夜保共計5人,服務(wù)員12人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。
    以上是2016年旗艦店年度工作計劃。希望得到領(lǐng)導(dǎo)和各部的指導(dǎo)及配合,我們將齊心協(xié)力工作,希望能使飛鹿成為博采眾家之長,餐飲服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)頭人,讓飛鹿的明天更加美好。
    飛鹿旗艦店。
    楊志云。
    2015.10.15。
    2013年我們面臨著重重困難,外部市場的激烈競爭,內(nèi)部設(shè)施設(shè)備的陳舊老化,都使我們的經(jīng)營受到很大的影響,但是我們酒店上下一心,同舟共濟(jì),克服重重困難,圓滿完成了2013年的各項任務(wù)目標(biāo),并實(shí)同了公司的順利改制,真正成為名符其實(shí)的股份制企業(yè)。2014年新的挑戰(zhàn),新的機(jī)遇,新的征程。
    面對市場的變革,2014年的工作思路是:
    在近兩年的餐飲市場發(fā)展中,我們都體會到餐飲已不再是單一的用餐、住宿,圍繞餐飲市場的人文環(huán)境、多元化發(fā)展已成為餐飲行業(yè)的必然所需。因此,經(jīng)董事會研究對酒店進(jìn)行全面的更新改造。1、2014年,我們將展現(xiàn)在**人民面前一個嶄新的面貌,首先將前廳門口、大堂、二樓餐廳、三樓舞廳進(jìn)行裝修,目前正在施工中,春節(jié)前部分工程將竣工正式投入運(yùn)營,改造后的餐廳設(shè)大禹文化餐廳、零點(diǎn)餐廳、中小型會議室、婚宴大廳,可接待不同檔次的宴會,大大提升了酒店檔次。
    獲,但是我們的硬件設(shè)施因為陳舊落后仍需更新改造,所以春節(jié)后還將對三樓的多功能廳、酒店的外部環(huán)境進(jìn)行更新改造。裝修后的三樓將會成為全新的主題婚宴大廳和大型會議接待大廳,除此以外我們將設(shè)專門的新娘房、新娘化妝室、慶典專用舞臺,大大提升了**婚宴接待的品牌。
    3、為緊跟市場步伐,創(chuàng)造餐飲業(yè)的亮點(diǎn),春節(jié)前客房將增上液晶電視和電腦,餐飲服務(wù)增上智能點(diǎn)菜系統(tǒng),提高現(xiàn)代化的服務(wù)設(shè)施設(shè)備,規(guī)范服務(wù)。同時,我們明珠酒店將多方拓展,成立自己的有機(jī)蔬菜種植基地、養(yǎng)殖基地,以吃、住、行、購、游、娛為一體的多方經(jīng)營。真正成為**餐飲行業(yè)的新亮點(diǎn),樹立***大酒店的新品牌。
    二、嚴(yán)格內(nèi)部管理,提高工作效率,確保一流的管理。
    2013年10月1日我們**大酒店改制成功,這意味著我們的****大酒店有限公司步入新的起點(diǎn),從整體環(huán)境到細(xì)節(jié)管理都要有新的發(fā)展。
    首先要完善各項規(guī)章制度,提高執(zhí)行力。依然堅持“紅火爐”的原則,誰觸犯、誰受罰。工作要有布置、有落實(shí)、有檢查。完善修訂各項規(guī)章制度,并以文件形式下發(fā),管理人員要學(xué)深學(xué)透,并深刻領(lǐng)會執(zhí)地。
    二是規(guī)范崗位職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn)。各部門以此為自檢自查的內(nèi)容,公開授受監(jiān)督,加大部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任感,并要求管理人員加強(qiáng)走動式管理,深入基層,常轉(zhuǎn)、??丛谧邉又邪l(fā)現(xiàn)問題,現(xiàn)場解決問題,不拖、不等、不靠,要形成雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),以此推進(jìn)規(guī)范化的服務(wù)水平。三是提高全員節(jié)約意識,減少成本浪費(fèi),確保經(jīng)濟(jì)效益。動力部要加大對設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),要勤于檢查,要做設(shè)備設(shè)施的“護(hù)士”而不做“醫(yī)生”,要將故障消除在萌芽狀態(tài),最大限度的延長設(shè)備設(shè)施的使用壽命。節(jié)約能源、降低損耗,降低酒店運(yùn)營成本,提高經(jīng)營利潤。管理人員要有主動性、帶動性,從自身做起,加強(qiáng)管理、落實(shí)各項節(jié)能降耗制度,樹立全員的節(jié)能意識,貫穿始終。
    四是財務(wù)部做好資金運(yùn)作,合理調(diào)度資金。其次做好人力成本、原料成本及能源消耗的各項財務(wù)分析,建立完善的二次利用物品臺帳,對可重復(fù)利用的原材物料均要入庫并妥善保管、以備后用。
    五是注重新觀念、新機(jī)制的注入。管理人員要致力于新觀念、新機(jī)制,從根本上改變以往的工作方式和思維理念。發(fā)揮自身的優(yōu)勢、勤奮和身先士卒的表率作用,逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念,提高工作效率,增創(chuàng)企業(yè)收入。
    三、規(guī)范服務(wù),創(chuàng)新明珠品牌,展現(xiàn)一流的服務(wù)。
    激烈的市場競爭,瞬息萬變的市場,為我們的餐飲行業(yè)提出了更高的要求,尤其是在服務(wù)上不能再默守陳規(guī),要緊跟市場發(fā)展,提高工作效率,我們只有走在前面,搶占商機(jī),才能引領(lǐng)**市場。
    1、拓展經(jīng)營思路、開辟客源市場。做為酒店行業(yè)應(yīng)該對市場的變化有敏銳的應(yīng)變能力、風(fēng)險意識、創(chuàng)新管理的思維,運(yùn)用激勵機(jī)制調(diào)動各方面的積極因素。抓住市場變化的弱點(diǎn),及時調(diào)整經(jīng)營策略,提高經(jīng)濟(jì)效益。
    2、真誠待客,移情服務(wù),以人性化、個性化的服務(wù)感動客人。在日常工作中要實(shí)行感動式案例的紀(jì)錄、分析,充分引導(dǎo)、調(diào)動員工的工作激情,要善于發(fā)現(xiàn)捕捉客人細(xì)微的需求,進(jìn)而滿足客人的需要。對感動式案例要做相應(yīng)的獎勵,從根本上調(diào)動員工工作積極性,全面提升規(guī)范化、細(xì)致化、人性化服務(wù)的整體水平。
    3、對菜品的研究要出亮點(diǎn)、出絕招,向精細(xì)化和養(yǎng)生保健方向發(fā)展。要求每周必須推出新菜,推行寓意菜的研究和開發(fā)。要求廚房管理人員要站在客人和市場變化的角度,開拓思路,轉(zhuǎn)換觀念,加強(qiáng)學(xué)習(xí),創(chuàng)新思維,切實(shí)提高整體菜品質(zhì)量。
    四、加大培訓(xùn)力度,提高全員素質(zhì),打造一流的員工隊伍有一流的員工,才有一流的企業(yè)。一流的員工要有高素質(zhì),高素質(zhì)的員工在執(zhí)行力方面有積極性、主動性和創(chuàng)造性。在執(zhí)行、貫徹的過程中,每個環(huán)節(jié)、每個程序,力求每個細(xì)節(jié)的完美;同時有良好的做事習(xí)慣,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)辦事,把標(biāo)準(zhǔn)看作是崗位法規(guī)和作業(yè)靈魂;在自己從事的工作中善于發(fā)現(xiàn)問題,善于思考分析問題,善于解決問題。因此我們要加大培訓(xùn)力度,提高人員素質(zhì),大力倡導(dǎo)學(xué)習(xí)之風(fēng),不斷提高接受新知識的能力,全面提高創(chuàng)新發(fā)展的潛力。
    1、加大員工培訓(xùn)力度:積極推行部門培訓(xùn)和酒店集中培訓(xùn)相結(jié)合、“走出去、請進(jìn)來”、在崗培訓(xùn)和崗前培訓(xùn)相結(jié)合的培訓(xùn)模式。既要對新入店員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),也要對員工進(jìn)行全員在崗培訓(xùn),各部門要充分利用班前會、調(diào)度會進(jìn)行形式多樣的、寓教于樂的培訓(xùn),同時針對每一名員工制定出詳實(shí)的培訓(xùn)方案和培養(yǎng)目標(biāo),將外派學(xué)習(xí)和參觀以及參加內(nèi)部培訓(xùn)等形式,融入到對員工的激勵機(jī)制之中,激發(fā)員工的學(xué)習(xí)熱情,調(diào)動員工的工作激情。
    項學(xué)習(xí)、競賽、比武、技能pk提高員工的專業(yè)技能,從而提升員工的個人素質(zhì)。轉(zhuǎn)變員工的觀念,提高員工的責(zé)任意識、憂患意識與創(chuàng)新意識,無論是管理人員還是員工都要意識到“店興我榮、店衰我恥”的真理,樹立與企業(yè)同呼吸共命運(yùn)的思想,敢于負(fù)責(zé)、敢于擔(dān)當(dāng),要勇于追求大作為、努力開拓新天地,最終實(shí)現(xiàn)酒店和個人的同步發(fā)展。
    五、打造完善的企業(yè)文化,確保一流的員工福利待遇。
    員工的心企業(yè)的根,2014年制定詳實(shí)的員工福利待遇制度,舉辦形式多樣的文體活動,讓每一位員工都有充分展示自己和提高鍛煉的機(jī)會,培養(yǎng)員工善于表達(dá)的能力。加大宿舍管理,切實(shí)改善、提高員工的食宿條件。樹立后方為前方服務(wù),管理人員要有為員工辦實(shí)事的意識和動力。各項制度及獎懲上墻上欄,好人好事、違紀(jì)處罰,酒店動態(tài)等全部在質(zhì)檢專欄上公示,設(shè)立意見箱和合理化建議獎,充分體現(xiàn)全員治店,民主治家的管理模式,提高向心力和凝聚力,為酒店的發(fā)展提供動力源泉。
    六、安全工作重中之重,常抓不懈。
    1、提高認(rèn)識、加強(qiáng)培訓(xùn)。本著“安全無小事”、“一百減一等于零”和“預(yù)防為主”的指導(dǎo)思想。安全工作要放在首位,各部門充分利用班前班后會等各種方式對員工進(jìn)行安全教育,讓每位員工都認(rèn)識到安全的重要性,并提高安全意識,確保安全工作不出任何問題。
    食堂周工作計劃表篇三
    1、各班教師把室內(nèi)外的環(huán)境布置及區(qū)域角進(jìn)行完善整理及新晨間操的學(xué)習(xí)。
    2、迎接新生,穩(wěn)定幼兒情緒。
    3、培養(yǎng)幼兒一日常規(guī)訓(xùn)練。
    4、各班按時按計劃開展一日教育教學(xué)工作。
    5、及時與未來園的幼兒家長打電話并做記錄。
    6、隨堂進(jìn)班聽課。
    7、全體教師召開全員會議。
    8、周四組織教師集體備課及“幼兒園一日常規(guī)”的培訓(xùn)。
    9、周五各班老師上交備課本進(jìn)行檢查。
    10、各班老師在幼兒園qq上上傳下周學(xué)習(xí)內(nèi)容(伙食表、周計劃表等內(nèi)容)。
    11、各班做好家長會的準(zhǔn)備。
    食堂周工作計劃表篇四
    各行各行均有自身工作的目標(biāo)目的要實(shí)現(xiàn),為完成所要求的任務(wù),做好工作計劃十分重要。詳細(xì)合理的工作計劃將有助于任務(wù)順利完成,目標(biāo)目的的實(shí)現(xiàn)。在工作環(huán)節(jié)中,工作計劃需要仔細(xì)縝密地制定,讓各成員能夠依照計劃更好地完成所要達(dá)到的指標(biāo)。下面是xx給大家收集的,希望對大家有所幫助。
    湖北省省直機(jī)關(guān)第一幼兒園涂永勝。
    世界衛(wèi)生組織關(guān)于健康的定義:“健康乃是一種在身體上、精神上的完滿狀態(tài),以及良好的適應(yīng)力,而不僅僅是沒有疾病和衰弱的狀態(tài)。”老師們通過學(xué)習(xí)認(rèn)識到:園本戶外體能運(yùn)功的開展是促進(jìn)幼兒健康發(fā)展的有效途徑。
    一、環(huán)境的利用性。
    中國現(xiàn)代教育家陳鶴琴先生說:“大自然、大社會,都是活教材?!蔽覉@是一所園林生態(tài)幼兒園,是幼兒戶外體能運(yùn)動的自然大課堂。
    xx。
    樹紅花的襯托下,全園22個班的戶外活動場地格局獨(dú)特,新穎別致。五顏六色的油漆畫好各班孩子的隊列標(biāo)志點(diǎn)、藝體運(yùn)動場地。有那富有童趣的蝴蝶、小魚、蘋果等標(biāo)志點(diǎn),還有那蘑菇房、太空號等游戲場地,吸引著孩子去參與、去運(yùn)動。
    二、計劃的適宜性。
    《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》同時指出:教師應(yīng)“從本地、本園的條件出發(fā),結(jié)合本班幼兒的實(shí)際情況,制定切實(shí)可行的工作計劃并靈活地執(zhí)行。”各班根據(jù)保教股的課程特色計劃及本班幼兒年齡特點(diǎn)和實(shí)際能力,將幼兒體能運(yùn)動計劃貫穿在班計劃、月計劃、周計劃、日計劃之中,在教師工作手冊上,有表格及文字的呈現(xiàn)。在實(shí)踐中將幼兒運(yùn)動內(nèi)容與主題探究活動相聯(lián)系,遵循由淺入深,由易到難的原則,如:中班主題探究:泥土親親,孩子們在戶外體能運(yùn)動集體游戲時玩“小小建筑工人”游戲,其樂融融。
    xx。
    每天上午的10:10——10:50,下午的15:40——16:20為全園性的戶外體能運(yùn)動時間,老師們根據(jù)天氣的變化及季節(jié)的變化,適當(dāng)調(diào)整體能活動計劃,做到有檢查、有執(zhí)行、有效果。
    三、
    家園的互動性。
    《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》強(qiáng)調(diào):“家庭是幼兒園重要的合作伙伴,應(yīng)本著尊重、平等、合作的原則,爭取家長的理解、支持和主動參與。”每學(xué)期家長會上,我們提出新的體能運(yùn)動的活動要求,得到了家長們積極的配合和支持。各班每個孩子都有家長自制的5—6種體育活動材料,如:飛盤、報紙球、紙棍、毛線辮子、奶瓶拉力器、布線球等豐富的自選游戲材料,幼兒愛不釋手,興趣特濃。
    我園每學(xué)期有對家長開放日,讓家長觀摩孩子們的戶外體能體運(yùn)動情況,請家長填寫活動評價表,提出合理化的建議,在家園互動中,我們虛心聽取家長的意見,不斷創(chuàng)新改進(jìn),使各班的戶外體能運(yùn)動活動更加精彩。
    xx。
    四、運(yùn)動的多樣性。
    戶外體能運(yùn)動,融體育與音樂相結(jié)合,孩子們的活動都是在音樂的指揮下進(jìn)行,包括:操節(jié)、集體舞、體育游戲、自選活動、放松環(huán)節(jié)。戶外體能運(yùn)動應(yīng)多樣性。
    1.統(tǒng)一性。各環(huán)節(jié)活動音樂的相同;同年齡組徒手操、集體舞的動作的統(tǒng)一。
    2.特色性。器械操的不同,各班利廢利舊的器械不同;各班的體育游戲的不同,使各班體能運(yùn)動各具特色、富有童趣。如:小班有爬爬樂、過小橋;中班有小推車、羊角球;大班有滾筒爬、玩輪胎等。
    3.自主性。在自選活動中,孩子們可選擇自己喜歡的材。
    料游戲,還可選擇游戲伙伴共同游戲。如:玩辮子游戲,幾名孩子在一起追逐抓對方的尾巴,歡聲笑語不斷。
    xx。
    4.互動性。包括師幼的互動、生生互動、材料器械的互動。“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者?!苯處熞芨鶕?jù)本班孩子的運(yùn)動情況,參與孩子們的運(yùn)動之中,在邊玩邊做中給予孩子們正確的示范,引導(dǎo)幼兒使用正確動作完成游戲項目。
    生生互動。如:集體舞的男孩女孩互動,集體游戲的競爭互動等。
    材料器械的互動。為了更好地激發(fā)幼兒體能運(yùn)動的興趣,可采用材料器械互換的方法。即:本班自選游戲材料的互換玩;同年齡組大型器械的互換玩。材料器械的互動,增加孩子們游戲的趣味性,提高游戲難度,促進(jìn)幼兒身心更加愉悅發(fā)展。
    五、指導(dǎo)的靈活性。
    教師應(yīng)“尊重幼兒在發(fā)展水平、能力、經(jīng)驗、學(xué)習(xí)方式等方面的個體差異,因人施教,努力是每一個幼兒都能獲得滿足和成功。”在幼兒戶外運(yùn)動時,教師應(yīng)細(xì)心觀察幼兒運(yùn)動時的活動反應(yīng),關(guān)注幼兒的運(yùn)動量,及時給予生活護(hù)理,動靜結(jié)合、靈活地使用不同的指導(dǎo)方法,因人施教,堅持以鼓勵表揚(yáng)等正面教育的方法鼓勵幼兒進(jìn)步,對待能力較差的幼兒,給予積極的協(xié)助,幫助他們完成游戲項目,增強(qiáng)其自信心。
    xx。
    園本戶外體能運(yùn)動課程特色的實(shí)施,保證了幼兒充足的戶外活動時間,增強(qiáng)了幼兒體質(zhì),使他們體驗了與同伴互動的快樂,提升了教師的專業(yè)化水平。今天,省一幼的戶外體能運(yùn)動奇花異放;明天,我們將繼續(xù)享受運(yùn)動的樂趣,探索健康新途徑。
    xx。
    食堂周工作計劃表篇五
    10、工作時要嚴(yán)格,認(rèn)真按操作程序進(jìn)行,嚴(yán)禁違章操作。
    pa分部保潔員工作職責(zé)及工作程序。
    1、7:00準(zhǔn)時到指定區(qū)域整理儀表,打卡簽到上班;
    2、接受當(dāng)日工作任務(wù),巡查所屬區(qū)域按先急后緩順序進(jìn)行;
    3、9:30前必須將所屬區(qū)域衛(wèi)生要做細(xì)一遍;
    4、10:30前必須多次對大堂重點(diǎn)區(qū)域的檢查并及時跟進(jìn);
    5、11:00前對當(dāng)廳的區(qū)域衛(wèi)生要按標(biāo)準(zhǔn)程序清潔并及時被充客用易耗品;
    6、客人就餐前要多次巡查大堂,公共區(qū)域衛(wèi)生狀況;
    7、遇宴會會議要服從加班并提供相應(yīng)的客衛(wèi)服務(wù);
    8、13:00后檢查上述區(qū)域衛(wèi)生狀況。
    2---。
    6、不準(zhǔn)將酒店物品帶出酒店,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣發(fā)當(dāng)月工資后開除;
    7、主動幫助客人、同事,相互協(xié)助,相互關(guān)心,做文明禮貌之人;
    8、做好本職工作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,盡量避免影響和損失;
    2、接受當(dāng)日工作任務(wù),巡查所屬區(qū)域按先急后緩順序進(jìn)行;
    6、客人就餐前要多次巡查大堂,公共區(qū)域衛(wèi)生狀況;
    7、遇宴會會議要服從加班并提供相。
    4---袋是否滿了。
    二、清掃衛(wèi)生間;
    1.先把男女衛(wèi)生間地面以上(如墻壁、門窗等)清洗、擦完。
    2.換掉男女衛(wèi)生間內(nèi)垃圾袋。
    3.用掃把先把衛(wèi)生間掃一遍,再用水管沖洗。
    4.清掃衛(wèi)生間外走廊垃圾(如煙頭、紙皮等),而后再將丟煙頭的桶換了。注意:衛(wèi)生。
    間內(nèi)不能倒大件物品和固體物品,以免衛(wèi)生間堵住,(如煙頭、布條、紙皮等)。
    三、
    清掃車間;
    1.將車間過道清掃。
    2.車間飲水區(qū)水桶水倒掉,地面上的水掃干。
    擦布清潔兩次或以上。
    6---潔,工作和巡查時也。
    可監(jiān)督車間員工有無亂丟和不愛撫清潔衛(wèi)生的不道德現(xiàn)象(如有發(fā)現(xiàn)可以當(dāng)場指正批評或向。
    2012年pa部工作總結(jié)及明年工作計劃2012年工作總結(jié)。
    中的不足,推動明年工作再上一個臺階,不說是做到最好,但向做得更好的方向努力,年終。
    總結(jié)如下:
    1、保潔員儀容儀表培訓(xùn);
    2、確保酒店無有害生物(四害);
    3、做好酒店地面大理石養(yǎng)護(hù)及病變處理;
    打造成為衛(wèi)生環(huán)境優(yōu)良的星級酒店。后勤保障中心pa部。
    2014。
    下達(dá)的各項目標(biāo),使酒店的業(yè)績更上一層樓。
    一、整體工作思路:
    10---。
    保質(zhì)保量的完成后勤保障工作!
    三、2014年工作措施及方法:
    合作,方能提高效率,增進(jìn)品質(zhì),同時也會減少人員的流失。
    2)、做事的態(tài)度:
    我為什么不說做事的方法呢!著名足球教練米盧蒂諾維奇層經(jīng)說過一句話“態(tài)度決定。
    12---并實(shí)施;
    e、沒有完善的質(zhì)檢記。
    錄,質(zhì)量題目及質(zhì)量事故記錄(發(fā)生過程、造成損失、發(fā)生原因分析、事故處理報告、事故。
    糾偏措施等);
    方面降低生產(chǎn)成本和提高酒店經(jīng)營效率;
    g、對員工的培訓(xùn)需要再規(guī)范,編制培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)教材并跟蹤培訓(xùn)效果;
    h、做好質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完善監(jiān)視檢查標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)視檢查方法等規(guī)范;
    子刷,然后沖洗。
    星期五、電梯間及電梯口清潔保養(yǎng);注意使用百潔布、毛巾和鋼油。電梯道沿要用鏟刀。
    和刷子把垃圾和灰塵清潔干凈。
    16----。
    食堂周工作計劃表篇六
    陸陽。
    1、樹立全員營銷意識;
    6、根據(jù)市場變化,結(jié)合營銷手段,靈活運(yùn)用價格杠桿,最大限度獲取經(jīng)濟(jì)效益;
    7、能力拓展市場份額,以各種節(jié)日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;
    6、加大培訓(xùn)力度,提高員工整體的服務(wù)水平;
    堅持以服務(wù)經(jīng)驗管理核心,進(jìn)一步建立健全機(jī)制,完善內(nèi)涵,豐富表現(xiàn)形式,不斷完善員工內(nèi)部娛樂設(shè)施,充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進(jìn)、達(dá)到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營”的目的。
    〖經(jīng)營管理經(jīng)濟(jì)目標(biāo)〗〖經(jīng)營計劃〗。
    一、穩(wěn)定寶輪市場高檔客源市場打造尊貴身份和地位象征的本地市場品牌;
    三、重點(diǎn)開發(fā)宴會市場---全面鋪開宴會銷售,根據(jù)年份特點(diǎn),(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點(diǎn)為婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。
    可編輯。
    〖市場開拓的重點(diǎn)〗。
    三、宴會市場;
    四、周邊旅游及會議市場?!紶I銷重點(diǎn)管理措施〗一、全面推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn):
    1、按照客戶消費(fèi)對客戶進(jìn)行分類,實(shí)行不同的營銷方式接待不同的客戶;
    3、每日市場調(diào)查制度,要求每日書面報告前日本地同行經(jīng)營情況;4、每周客戶拜訪情況匯總報告,書面報總經(jīng)辦。
    3、客史檔案建立后要求經(jīng)營部門,營銷部充分加以利用,及時提供。
    二、情人節(jié)營銷活動、春節(jié)團(tuán)圓宴2月份。
    在我上任后我會加強(qiáng)對酒店知識的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認(rèn)真,對每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核,同時也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力,提高對各種突發(fā)事件的處理能力。
    可編輯。
    首先決定清洗和維護(hù)鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。
    近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作,發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。
    酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
    待解決的問題:
    為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn).對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。
    另外由于洗衣房設(shè)備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現(xiàn)故障,我也將會在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。
    由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。
    水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進(jìn)行更換和修復(fù),讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
    在此,工作中我還會不斷的學(xué)習(xí)、借鑒,提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平,以求完美。展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。
    我會用我的知識技術(shù),管理技巧,把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好,同時為了走向現(xiàn)代化、新時代,適應(yīng)新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進(jìn)和變化,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
    可編輯。
    新的一年,新的起點(diǎn),新的舞臺,在即將來臨的2016年,我店將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開展工作,以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作,開創(chuàng)我店餐飲新的局面,大體工作如下:
    一、培訓(xùn)與學(xué)習(xí)2016年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對培訓(xùn)中變現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把旗艦店打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。
    2016年的我店培訓(xùn)主要課程是:把2016年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務(wù)技能】【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件】【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能】【食品安全法律法規(guī)】【消防安全知識培訓(xùn)】【員工心態(tài)訓(xùn)練】【創(chuàng)新服務(wù)與細(xì)節(jié)服務(wù)】【如何顧客滿意】【執(zhí)行力】【高效溝通技巧】【酒店管理基礎(chǔ)知識】【餐飲服務(wù)意識】,【酒店營銷知識】【酒水飲料煙的價格與認(rèn)知】等,其中【創(chuàng)新服務(wù)】將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動部門管理。
    培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。前期由管理人員進(jìn)行培訓(xùn),后期由店內(nèi)優(yōu)秀員工進(jìn)行培訓(xùn),鼓勵員工展示自我,給員工們一個發(fā)展的平臺,給予優(yōu)秀員工的工作進(jìn)行肯定,從而留住優(yōu)秀員工。
    1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。
    根據(jù)我店的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《服務(wù)員包間服務(wù)操作規(guī)范》、《服務(wù)員酒席操作規(guī)范》等。統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范員工服務(wù)操作。同時根據(jù)重要接待的服務(wù)要求,編寫服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
    2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理。
    現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
    3、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題。
    良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,分析各服務(wù)員的當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
    4、完善案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
    可編輯。
    完善餐飲案例收集制度,收集顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各服務(wù)人員業(yè)務(wù)技能水平的重要依據(jù),由專人對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使培訓(xùn)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
    5、細(xì)節(jié)服務(wù),創(chuàng)新服務(wù)。
    酒店競爭日趨激烈,競爭集中在服務(wù)創(chuàng)新。談起創(chuàng)新,很有必要,也很重要,但做起來難度卻不小的難度。別人做不到,我們能做到的,這就是細(xì)節(jié)。
    賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識別,酒店基本能夠采取措施給予滿足。而隱性需求因不好識別,容易被酒店疏忽,甚至連賓客自己也沒有意識到酒店能提供這些服務(wù),這就是創(chuàng)新服務(wù)。
    賓客沒想到的,我們都能為賓客想到、做到了;賓客認(rèn)為我們做不到的,我們卻為賓客做到了;賓客認(rèn)為我們做得很好了,我們要做的更好。這就會感動一批賓客,塑造一批忠誠賓客、這就是感動服務(wù)。
    三、成本控制開源節(jié)流。
    1.美化旗艦店店環(huán)境,營造“溫馨家園”。嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周月10日,20日,30日的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實(shí)行獎罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使旗艦店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
    2.宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報。
    3.要加強(qiáng)寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。
    4.要變管理型為服務(wù)型:管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
    可編輯。
    五、隊伍建設(shè)。
    相關(guān)市場調(diào)查表明,30%以上第二次光臨的顧客是對酒店服務(wù)價值的認(rèn)同,也即對優(yōu)秀員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的認(rèn)同。因此,酒店要獲得經(jīng)濟(jì)效益,就要有一支優(yōu)秀的員工隊伍。酒店管理者在發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、選拔人才的同時,更多的應(yīng)當(dāng)考慮如何留住優(yōu)秀人才。
    沒有優(yōu)秀的員工,就沒有滿意的客人;而沒有滿意的客人,就談不上有滿意的企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。所以,我們將改變競爭機(jī)制,變“伯樂相馬”為“賽場選馬”,形成“管理人員能上能下,員工能進(jìn)能出,工資能高能低,機(jī)構(gòu)能設(shè)能撤”的靈活氛圍。
    制定一套科學(xué)合理的考核評價體系,采取末位淘汰制,給予員工壓力與動力,給予他們一個舞臺一個晉升空間,對于團(tuán)隊內(nèi)最優(yōu)秀的百分之二十(超過工作要求)的人進(jìn)行升職與加薪,讓中間百分之七十(勝任工作)的人學(xué)習(xí)與培訓(xùn),想方設(shè)法讓他們晉升到百分之二十的人中去,對于末位的百分之十(不能勝任工作)的人,辭退或轉(zhuǎn)崗。
    為了更好的打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)我店的餐飲新局面,新氣象,在新的一年中我店具體工作如下:。
    1.做好日常店里管理工作,上級發(fā)布的任務(wù)及時完成,及時向下傳達(dá)上級的會議精神與任務(wù)安排。
    2.每月底清點(diǎn)店里的所有物品,需要補(bǔ)充的物品及時報備,各崗位需要的物品在下月初及時下發(fā)。
    3.對于各類一次性消耗物品消耗進(jìn)行歸檔,嚴(yán)格控制成本消耗,每月都將進(jìn)行統(tǒng)計并算出消耗率,控制沒必要的消耗。
    4.加大力度推銷特色菜品以及火鍋鍋底的同時,加強(qiáng)推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務(wù)留住老顧客,發(fā)展新客源。
    5.每月都將及時的分享管理例會的心得與公司文件,學(xué)習(xí)會議內(nèi)容,保證上級的命令與任務(wù)能及時傳達(dá)到基層員工中。
    6.加大力度做好每月三次的衛(wèi)生大檢查,并且在平時時刻不得松懈,店里內(nèi)部時刻檢查衛(wèi)生情況,對于不好的及時整改,好的進(jìn)行獎勵!
    7.每月都將進(jìn)行員工培訓(xùn),學(xué)習(xí),分享工作中學(xué)習(xí)到的知識與心得,讓員工在快樂中成長。
    8.時刻緊記七大項,并且時刻做好七大項要求的每一項,對于違反七大項的員工進(jìn)行處罰并責(zé)令其改正,并運(yùn)用到日常工作中,做好細(xì)節(jié)服務(wù)。第一季度(一月份-三月份)。
    1.在春節(jié)來臨之際加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時,加強(qiáng)推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務(wù)留住老顧客,發(fā)展新客源。
    2.酒席聯(lián)系與制定年夜飯的推銷方案,年初酒席居多,我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店,增加公司效益,并且在新年來臨之前制定好年夜飯的推銷方案。3.節(jié)日問候:
    二月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的各顧客進(jìn)行短信問候新年快樂,對于個別特別重要的客人進(jìn)行電話問候,并可以適當(dāng)?shù)乃忘c(diǎn)小禮物表示酒店對其的心意;并且及時的對本店員工的父母打電話表達(dá)酒店對其的新年祝福,了解家庭情況,以及員工我們部分了解不到的思想走向,從而能更好的管理員工。
    三月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的女性顧客進(jìn)行短信問候,代表酒店對其送上婦女節(jié)的節(jié)日祝福,并且及時的將節(jié)日祝福以電話的方式送給酒店員工的母親。
    4.學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。
    可編輯。
    每次培訓(xùn),每堂課前由員工對上次培訓(xùn)的知識做回顧,并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。為迎接二月份的上客高峰期,讓服務(wù)員有熟練的服務(wù)技能以及推銷方法,從而達(dá)到更大的利潤,一月份培訓(xùn)【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務(wù)技能】,在業(yè)余時間對員工進(jìn)行培訓(xùn),并且在培訓(xùn)結(jié)束后要求員工做出培訓(xùn)總結(jié)與心得,并運(yùn)用在工作中,預(yù)計兩個課時。
    由于二月份乃員工辭職的高峰期,為避免流逝過多的優(yōu)秀員工,我店預(yù)計將在二月份業(yè)余時間學(xué)習(xí)【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件】,從而希望能夠留住部分優(yōu)秀員工,預(yù)計兩個課時。
    三月份是過渡期,老員工的離開與新員工的進(jìn)入的過渡期,所以三月份將培訓(xùn)【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能】,讓老員工穩(wěn)固,新員工學(xué)習(xí),可由老員工培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    三月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。5.策劃3月16號的“情系貧困山區(qū)留守兒童、全飛鹿統(tǒng)一行動”的義務(wù)活動,從而宣傳我們的公司。6.人員安排:
    傳菜生帶夜保共計5人,服務(wù)員12人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。第二季度(四月份-六月份)。
    1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底,并且推銷會員卡,不斷創(chuàng)新服務(wù),發(fā)展新客源。2.節(jié)日問候:
    五月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的已婚女性顧客進(jìn)行短信問候母親節(jié)快樂,對于個別特別重要的客人進(jìn)行電話問候;并且及時的對本店員工的母親打電話表達(dá)酒店對其的關(guān)心以及節(jié)日的問候。
    六月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的已婚男性顧客進(jìn)行短信問候父親節(jié)快樂,對于個別特別重要的客人進(jìn)行電話問候;并且及時的對本店員工的父親打電話表達(dá)酒店對其的關(guān)心以及節(jié)日的問候。
    每次培訓(xùn),每堂課前由員工對上次培訓(xùn)的知識做回顧,并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。四月份組織全員參與【消防安全知識培訓(xùn)】,讓員工時刻不忘防火,確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害,由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    并在四月下旬學(xué)習(xí)【員工心態(tài)訓(xùn)練】,讓員工能及時調(diào)整自身心態(tài),不免給工作帶來負(fù)面影響,加強(qiáng)員工自身的涵養(yǎng),有管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    五月份組織全員參與【創(chuàng)新服務(wù)與細(xì)節(jié)服務(wù)】,由管理人員組織,預(yù)計四個課時。六月份組織學(xué)習(xí)【如何顧客滿意】,顧客的滿意就是對我們的工作的肯定,管理人員組織,預(yù)計兩個課時。六月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    5.人員安排:
    傳菜生帶夜保共計3人,服務(wù)員8人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。第三季度(七月份-九月份)。
    1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底,并且推銷會員卡,不斷創(chuàng)新服務(wù),發(fā)展新客源。2.節(jié)日問候:
    九月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式已知為老師的顧客進(jìn)行短信問候節(jié)日快樂,對于個別特別重要的客人進(jìn)行電話問候;并且適當(dāng)?shù)乃腿バ《Y物,表示酒店對其的心意。
    可編輯。
    3.學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。
    每次培訓(xùn),每堂課前由員工對上次培訓(xùn)的知識做回顧,并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。七月份組織學(xué)習(xí)【執(zhí)行力】,使員共從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員工認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,由管理負(fù)責(zé),預(yù)計四個課時。
    八月份組織學(xué)習(xí)【高效溝通技巧】,一個好的銷售人員,首先需要擁有熟練的銷售技巧,由管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計4個課時、九月份學(xué)習(xí)【酒店管理基礎(chǔ)知識】,給員工學(xué)習(xí)的機(jī)會,不斷豐富自身知識,從而才能在企業(yè)更進(jìn)一步,管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計兩個課時。
    九月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。4.人員安排:
    傳菜生帶夜保共計3人,服務(wù)員8人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。第四季度(十月份-十二月份)。
    1加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時,加強(qiáng)推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務(wù)留住老顧客,發(fā)展新客源。
    5.酒席聯(lián)系,年底酒席居多,我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店,增加公司效益。6.節(jié)日問候:
    每次培訓(xùn),每堂課前由員工對上次培訓(xùn)的知識做回顧,并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。十月份學(xué)習(xí)【餐飲服務(wù)意識】,作為酒店服務(wù)人員,必須懂得最基本的服務(wù)意識,由管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計兩個個課時。
    十一月份學(xué)習(xí)【酒店營銷知識】,服務(wù)也是銷售,推銷自己,推銷菜品,酒水都是一種銷售,所以員工需要進(jìn)行學(xué)習(xí),管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計兩個課時、十二月份學(xué)習(xí)【酒水飲料煙的價格與認(rèn)知】,作為一個服務(wù)銷售人員,不僅要知道價格,還需要知道它們最基本的知識,由管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計兩個個課時。
    十月份組織全員參與【消防安全知識培訓(xùn)】,讓員工時刻不忘防火,確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害,由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。
    十二月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn),預(yù)計兩個課時。預(yù)計本季度組織舉行餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫競賽實(shí)操方案,充分展示服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞員工士氣。
    8.感恩專題演講。
    策劃感恩專題演講,只有學(xué)會感恩,才能回報社會,回報公司,回報父母,所以感恩教育必不可少,全員參與。
    9.人員安排。
    可編輯。
    酒店的籌備是在集團(tuán)營運(yùn)中心監(jiān)控下,酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下,實(shí)行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等,派駐一位能力強(qiáng)、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職。總經(jīng)理到職后,首要做下列事項:
    2.確立酒店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級以上的人員編制,報酒店事務(wù)部審批;3.根據(jù)實(shí)際用人情況,草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務(wù)部審批。(因為這些職位是馬上要到職的)。
    6.待酒店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級人員工資及福利待遇方案,二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請總經(jīng)理助理、財務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理,保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職,上述的職位均由總經(jīng)理聘任,酒店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請的。
    財務(wù)部(財務(wù)經(jīng)理)。
    1.財務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立;包括:
    (1)辦公臺椅、必要的檔柜、保險柜、計算機(jī)設(shè)備等;(2)會計、出納的派任并到職(屬于個別招聘)。
    2.根據(jù)本部門的實(shí)際情況,酒店的規(guī)模,制定財務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員的編制;
    10.設(shè)計并印刷一些籌備期間在財務(wù)制度上需用的表格;
    6.制定出酒店開業(yè)后(籌備期間也適用),酒店各部門使用外出宴請?zhí)貦?quán)等程序與政策;
    7.制定出籌備期間整個籌備辦采購物品的程序與政策,報銷的程序與政策;
    9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表;
    可編輯。
    12.制定開業(yè)前各種費(fèi)用報表(每月);
    18.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃(結(jié)合整個酒店),包。
    括:招聘時間、地點(diǎn)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。(特別審核招聘廣告費(fèi)、經(jīng)辦費(fèi)等的費(fèi)用)。
    19.實(shí)施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn);
    23.確定開業(yè)后各樣財務(wù)報表(分各部門)的格式及標(biāo)準(zhǔn);
    28.計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地;
    31.對本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果;
    36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運(yùn)物品的驗收、建帳、存儲等工作;
    可編輯。
    包括:a.辦公用品及辦公設(shè)備b.秘書或文員的招聘及到職。
    2.根據(jù)本會所的實(shí)際情況,制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制;
    9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準(zhǔn)備工作:a.印刷員工職位申請表。
    b.聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告c.確定招工地點(diǎn)。
    d.聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點(diǎn)e.編寫招工程式分發(fā)至有關(guān)部門。
    可編輯。
    18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜;
    1.包括:辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘;
    三喬酒店開業(yè)籌備詳細(xì)工作計劃表總經(jīng)理到職后,首要做下列事項:
    2.確立酒店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級以上的人員編制;
    3.根據(jù)實(shí)際用人情況,草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案。(因為這些職位是馬上要到職的)。
    4.根據(jù)各部門有關(guān)人員的情況安排至公司指定地點(diǎn)辦公,提前購置辦公用品及所需用具;
    6.若業(yè)主方對行政架構(gòu)及主管級人員工資及福利待遇方案,二款合同書內(nèi)容沒有異議就開始聘請客房主管、餐飲主管、前廳主管、廚師隊伍、財務(wù)經(jīng)理、工程人員、人力資源專員;市場營銷人員,保安經(jīng)理可稍遲一些才入職,上述的職位均由總經(jīng)理聘任,酒店業(yè)主方認(rèn)可后而聘請的。
    到這一工作環(huán)節(jié),整個酒店的籌備工作便全面展開。
    財務(wù)部。
    8.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,與人力資源專員研究、確定員工的各種勞動合同;
    可編輯。
    11.根據(jù)酒店的實(shí)際情況,與相關(guān)部門研究制定出各倉庫所需面積及數(shù)量;
    15.審核酒店客房價格、餐飲價格及會員等級價格等;
    16.確定開業(yè)后各樣財務(wù)報表(分各部門)的格式及標(biāo)準(zhǔn);
    人力資源。
    3.按部門設(shè)立員工個人檔案;客房部。
    1.熟悉整個酒店的平面布局,并實(shí)地查看,然后根據(jù)實(shí)際情況,確定其自己的主要責(zé)任范圍,明確崗位職責(zé)。
    2.制定物品采購清單充分考慮以下幾點(diǎn):1.本酒店的建筑特點(diǎn)。2.行業(yè)的發(fā)展趨勢。3.其他情況。此外,考慮到實(shí)際情況,確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
    3.在現(xiàn)有條件下充分考慮到日后實(shí)際工作中的運(yùn)營情況,預(yù)留布草間、消毒間、員工工作間,并為之配備相應(yīng)配套施舍。
    4.著手建立客房檔案,對日后的管理具有特別重要的意義,收集大量的第一手資料。5.參與酒店工程驗收,驗收后,保留一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。6.負(fù)責(zé)本店的基建清潔工作,組織服務(wù)人員參加基建清潔工作。開業(yè)前的基建清潔工作成功與否,直接影響著對酒店成品的保護(hù)。
    7.組織部門員工實(shí)地培訓(xùn),讓員工了解酒店定位、經(jīng)營理念、客房設(shè)施設(shè)備的使用、布草管理、運(yùn)營流程等各方面內(nèi)容,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容對員工進(jìn)行考核。
    8.在各項準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行模擬運(yùn)行。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,又能為正式的運(yùn)營打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
    10.參與酒店各種房價的制定;前廳部。
    可編輯。
    2.制定出前廳部的各項規(guī)章制度;
    10.對酒店計算機(jī)系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進(jìn)行如何使用之培訓(xùn);
    4.跟催、督促業(yè)主對酒店內(nèi)裝修施工進(jìn)行全面檢驗及接收工作;
    5.根據(jù)施工進(jìn)度及酒店開業(yè)時間逐步驗收所有機(jī)電設(shè)備:供電系統(tǒng)、噴淋消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防主機(jī)、消防聯(lián)動柜:加壓風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī)、空調(diào)系統(tǒng)、鍋爐蒸汽系統(tǒng)、供(排)水系統(tǒng)、總機(jī)房、閉路電視、背景音樂、廣播系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、煤氣調(diào)壓站及煤氣系統(tǒng)。
    保安部。
    4.按照酒店總體布局圖及每層平面設(shè)計圖。
    可編輯。
    食堂周工作計劃表篇七
     根據(jù)公司下達(dá)的年銷任務(wù),月銷售任務(wù)。根據(jù)市場具體情況進(jìn)行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標(biāo)分解到各個系統(tǒng)及各個門店,完成各個時段的銷售任務(wù)。
     并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績。主要手段是:提高團(tuán)隊素質(zhì),加強(qiáng)團(tuán)隊管理,開展各種促銷活動,制定獎罰制度及激勵方案(根據(jù)市場情況及各時間段的實(shí)際情況進(jìn)行)此項工作不分淡旺季時時主抓。
     在銷售旺季針對國美、蘇寧等專業(yè)家電系統(tǒng)實(shí)施力度較大的銷售促進(jìn)活動,強(qiáng)勢推進(jìn)大型終端。
     2、 代理商管理及關(guān)系維護(hù)
     針對現(xiàn)有的k/a客戶、代理商或?qū)⑼卣沟膋/a及代理商進(jìn)行有效管理及關(guān)系維護(hù),對各個k/a客戶及代理商建立客戶檔案,了解前期銷售情況及實(shí)力情況,進(jìn)行公司的企業(yè)文化傳播和公司xx-xx年度的新產(chǎn)品傳播。
     此項工作在8月末完成。在旺季結(jié)束后和旺季來臨前不定時的進(jìn)行傳播。了解各k/a及代理商負(fù)責(zé)人的基本情況進(jìn)行定期拜訪,進(jìn)行有效溝通。
     3、品牌及產(chǎn)品推廣
     品牌及產(chǎn)品推廣在xx-xx年至xx-xx年度配合及執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣活動,并策劃一些投入成本,較低的公共關(guān)系宣傳活動,提升品牌形象。如“格蘭仕空調(diào)健康、環(huán)保、愛我家”等公益活動。
     有可能的情況下與各個k/a系統(tǒng)聯(lián)合進(jìn)行推廣,不但可以擴(kuò)大影響力,還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或戶外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營業(yè)推廣。
     4、終端布置(配合業(yè)務(wù)條線的渠道拓展)
     根據(jù)公司的09年度的銷售目標(biāo),渠道網(wǎng)點(diǎn)普及還會大量的'增加,根據(jù)此種情況隨時隨地積極配合業(yè)務(wù)部門的工作,積極配合店中店、園中園、店中柜的形象建設(shè),(根據(jù)公司的展臺布置六個氛圍的要求進(jìn)行)。
     積極對促銷安排上崗及上樣跟蹤和產(chǎn)品陳列等工作。此項工作根據(jù)公司的業(yè)務(wù)部門的需要進(jìn)行開展。布置標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照公司的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。(特殊情況再適時調(diào)整)
     5、促銷活動的策劃與執(zhí)行
     促銷活動的策劃及執(zhí)行主要在 8年04月—8月銷售旺季進(jìn)行,第一嚴(yán)格執(zhí)行公司的銷售促進(jìn)活動,第二根據(jù)屆時的市場情況和競爭對手的銷售促進(jìn)活動,靈活策劃一些銷售促進(jìn)活動。
     主題思路以避其優(yōu)勢,攻其劣勢,根據(jù)公司的產(chǎn)品優(yōu)勢及資源優(yōu)勢,突出重點(diǎn)進(jìn)行策劃與執(zhí)行。
     6、團(tuán)隊建設(shè)、團(tuán)隊管理、團(tuán)隊培訓(xùn)
     團(tuán)隊工作分四個階段進(jìn)行:
     第一階段:8月1日—8月30日
     a、有的促銷員進(jìn)行重點(diǎn)排查,進(jìn)行量化考核。清除部分能力底下的人員,重點(diǎn)保留在40人左右,進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。
     b、制定相關(guān)的團(tuán)隊管理制度及權(quán)責(zé)分明明晰和工作范圍明晰,完善促銷員的工作報表。
     c、完成格蘭仕空調(diào)系統(tǒng)培訓(xùn)資料。
     第二階段 9月1號-20**年2月1日 第二階段主要是對主力團(tuán)隊進(jìn)行系統(tǒng)的強(qiáng)化培訓(xùn),配合公司的品牌及產(chǎn)品的推廣活動及策劃系列品牌及產(chǎn)品宣傳活動,并協(xié)作業(yè)務(wù)部門進(jìn)行網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)張,積極進(jìn)行終端布置建設(shè),并保持與原有終端的有效溝通,維護(hù)好終端關(guān)系。
     第一:跟隨進(jìn)貨源,保證貨源充足,比例協(xié)調(diào),達(dá)到庫存最優(yōu)化,習(xí)題盡量避免斷貨或缺貨現(xiàn)象。
     第二:招聘培訓(xùn)臨時促銷員,以備做活動,全力打造在各個環(huán)節(jié)都比較有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊。
     第三:嚴(yán)格執(zhí)行公司的銷售策略及促銷活動,并策劃執(zhí)行銷售促進(jìn)活動,拉動市場,提升銷量。
     第四:跟進(jìn)促銷贈品及贈品的合理化分配。
     第五:進(jìn)行布點(diǎn)建設(shè),提升品牌形象。隨訪輔導(dǎo),執(zhí)行督導(dǎo)。
     第六:每月進(jìn)行量化考核
     第七:對每月的任務(wù)進(jìn)行分解,并嚴(yán)格按照wbs法對工作任務(wù)進(jìn)行分解做到環(huán)環(huán)相扣,權(quán)責(zé)分明,責(zé)任到人,工作細(xì)節(jié)分到不能再細(xì)分為止。
     第八:利用團(tuán)隊管理四大手段:即周工作例會;隨訪輔導(dǎo);述職談話;報表管理。嚴(yán)格控制團(tuán)隊,保持團(tuán)隊的穩(wěn)定性。
     第九:時時進(jìn)行市場調(diào)研、市場動態(tài)分析及信息反饋?zhàn)龊闷髽I(yè)與市場的傳遞員。全力打造一個快速反應(yīng)的機(jī)制。
     第十:協(xié)調(diào)好代理商及經(jīng)銷商等各環(huán)節(jié)的關(guān)系。根據(jù)技術(shù)與人員支持,全力以赴完成終端任務(wù)。
     匆忙的六月份,在金融海嘯還未停下腳步的時刻,我們的銷售工作絲毫沒有慢下腳步,我們有細(xì)致的銷售月工作計劃,銷售周工作計劃乃至銷售日工作計劃及較強(qiáng)的執(zhí)行力。
     所以我們?nèi)〉昧瞬诲e的業(yè)績,以下全日制我們的銷售周工作計劃:
     1、了解企業(yè)的發(fā)展困境和瓶頸,為實(shí)際開展工作制定短期見效的工作方案
     3、根據(jù)老板的意見和建議,結(jié)合公司現(xiàn)狀,以實(shí)際改善為主制定工作計劃書;
     6、力主抓幾項短期效益的工作以樹立權(quán)威,尤其是在大集團(tuán)公司
     7、以部門經(jīng)理為主,避免越權(quán)
     附家具商場總經(jīng)理助理崗位職責(zé)
     1、參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃;
     2、主持制定、調(diào)整年度銷售工作計劃及總預(yù)算并組織實(shí)施營銷戰(zhàn)略規(guī)劃;
     3、按工作程序做好與銷售、企劃、售后服務(wù)、財務(wù)部門的橫向聯(lián)系;
     6、監(jiān)督公司相關(guān)人事制度、商場管理制度的執(zhí)行情況;
     7、監(jiān)督公司市場策劃與促銷推廣活動的執(zhí)行與落實(shí);
     8、定期開展各部門聯(lián)動的售后服務(wù)管理會議,保證整體運(yùn)作效率的改善;
     9、監(jiān)督商場貨品管理、現(xiàn)場裝飾管理、導(dǎo)購員培訓(xùn)的工作執(zhí)行情況;
     10、協(xié)助總經(jīng)理開展相關(guān)工作,并完成交辦的相關(guān)事宜。
     總經(jīng)理助理績效考核重點(diǎn):
     1.公司計劃完成情況
     2.公司制度的執(zhí)行情況
     3.日常銷售額
     4.市場推廣與促銷管理
     5.各部門日常績效考核
     日常工作事項:
     1.周工作計劃執(zhí)行稽查
     2.公司制度執(zhí)行稽查
     3.倉庫管理執(zhí)行稽查
     4.現(xiàn)場銷售管理稽查
     5.貨品防損與修補(bǔ)情況稽查
     6.公司交辦其他部門需完成事項的落實(shí)情況督查
     7.總經(jīng)理交辦事項落實(shí)
    食堂周工作計劃表篇八
     年 月
    星期 天氣
     時間
     預(yù)定行程與主要
     執(zhí)行結(jié)果
     完成與否
     上午08:00
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     ?
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     上午09:00
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     上午10:00
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     ?
     上午11:00
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     ?
     上午12:00
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     下午01:00
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     ?
     下午02:00
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     下午03:00
     ?
     ?
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     下午04:00
     ?
     ?
     ?
     下午05:00
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     ?
     ?
     下午06:00
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     ?
     ?
     下午07:00
     ?
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     ?
     下午08:00
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     ?
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     ?
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     備注
     ?
     經(jīng)理:
     主管:
     單位:
     填人:
     姓名: 部門: 領(lǐng)導(dǎo)簽字:
     本周大事
     1.
     ?
     2.
     ?
     時間
     工作內(nèi)容
     拜訪對象
     聯(lián)系方式
     達(dá)成目標(biāo)
     備注說明
     周一
     ? ?
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     周二
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     周三
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     周四
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     周五
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     周六
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     周日
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     財務(wù)指
     標(biāo)計劃
     類別
     客戶訂單
     產(chǎn)品/數(shù)量/金額
     備注
     簽訂單
     ? ?
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     應(yīng)收賬款
     ? ?
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     費(fèi)用控制
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    食堂周工作計劃表篇九
    一、編寫的目的:
    1、理清下周工作思路,明確下周工作目標(biāo);2、是提高工作效率的有效手段。
    寫周工作計劃實(shí)際上就是對我們自己工作的一次盤點(diǎn)。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點(diǎn)。計劃能力是各級管理人員管理水平的體現(xiàn)。
    “我們的工作為什么會出現(xiàn)這樣那樣的問題,為什么會抱怨其他部門,為什么對領(lǐng)導(dǎo)會有意見???,“因為??我們的工作是無形的,誰都不知道對方在做什么,平級之間不知道,上下級之間也不知道,上級主管也不知道,這樣能把工作做好嗎?顯然不可能。問題必然會發(fā)生。所以我們需要把我們的工作‘化無形為有形’,如何化,工作計劃就是一種很好的工具!”。通過周工作計劃變被動等事做變?yōu)樽詣幼园l(fā)地做事。有了計劃,我們不需要再等主管或領(lǐng)導(dǎo)的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請示主管或領(lǐng)導(dǎo)就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排,個人的工作效率自然也就提高了。
    二、工作有兩種形式:
    1、消極式的工作(救火式的工作:錯誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理)2、積極式的工作(防火式的工作:預(yù)見可能發(fā)生的錯誤,提前計劃、預(yù)防,做好“修路”工作,消除錯誤)。
    首先要申明一點(diǎn):工作計劃不是寫出來的,而是做出來的。計劃的內(nèi)容遠(yuǎn)比形式重要。應(yīng)該拒絕華麗的詞藻,歡迎實(shí)實(shí)在在的內(nèi)容。簡單、清楚、可操作是工作計劃要達(dá)到的基本要求。寫好個人周計劃的四大要素:
    時間:年月日~年月日部門:填表人:
    備注1:xxxx保留對內(nèi)容進(jìn)行修改的權(quán)利.備注2:此為xxxx重要管理文件,版權(quán)所有,禁止復(fù)印、泄露。
    食堂周工作計劃表篇十
    本人職責(zé)工作范圍:文件收發(fā)、存檔,制作安全信息簡報,安全信息收發(fā),各項工資獎金核算,勞保用品的領(lǐng)取發(fā)放等日常工作?,F(xiàn)將20xx年x月x日至20xx年x月x日的。
    工作總結(jié)。
    及下周。
    匯報如下:
    1、制作完成并發(fā)送了第四期《安全信息簡報》。不足之處:資料匱乏,需進(jìn)一步加強(qiáng)資料并注意各類安全信息的收集。例如:安全培訓(xùn)信息,來自基層聯(lián)隊的安全文化宣傳反饋等。
    2、信息收發(fā)記錄進(jìn)一步完善。
    3、9月份群眾勞保的領(lǐng)取發(fā)放、并為安監(jiān)員每人申請發(fā)放鋼卷尺一把。
    4、逐步了解并修改“綜合日報”。
    5、完善安全幸運(yùn)抽獎人員明細(xì),加入9月份中獎人員信息。
    書筆記與摘抄。透過不斷學(xué)習(xí)積累,確保程度了解煤礦安全文化知識。
    2、由于對領(lǐng)導(dǎo)安排工作的拖沓,造成工作效率低下的惡*循環(huán)。從此刻開始,養(yǎng)成自己“今日事今日畢”的良好習(xí)慣,努力提高自己工作效率,改變自己被動工作現(xiàn)狀。將自己每日工作按重要程度、急緩速度做有計劃有目標(biāo)的安排,以便充分利用工作時間,將工作有序完成。
    3、完成安全信息的獎罰通報,并落實(shí)。
    4、完成安全風(fēng)險抵押金的本金收繳、上半年返還等獎金表,并落實(shí)。
    5、將自己收集制作的漫畫材料,整理出煤礦事故案例展。
    篇二。
    周末收場,跟這邊的新朋友度過的周末還不錯。
    明天下周,下周需要完成新的企圖:
    1.針對工作中的每個環(huán)節(jié)用學(xué)長的下定義法再次做了解,運(yùn)用到工作的每個環(huán)節(jié)。
    2.記載學(xué)習(xí)面向?qū)ο蟮乃枷?,與面向歷程做對照。
    3.軟件中各個功效處做一一了解(聯(lián)合現(xiàn)場吧),同時看看布置怎樣樣。
    注意:對二熱軋的每個問題,每個事物要上心了解,溝通必然要勤,但必然要有自己的思想,同時,不要緊張,心態(tài)必然要維持好,還有,身材方面要多加注意,中午吃完飯后自己布置休息,別想太多,休息好了才干有更好的工作!
    篇三。
    1、處理年終會計日常工作;
    2、完成個人年終總結(jié)的撰寫;
    3、繼續(xù)收集財務(wù)分析報告的素材;
    4、整理全年會計憑證及重要會計資料;
    5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作。
    1、重點(diǎn)做好20xx年年終扎賬、結(jié)轉(zhuǎn)和20xx年的新賬建賬工作;
    2、力爭寫出20xx年財務(wù)分析報告初稿;
    3、繼續(xù)整理20xx年會計檔案資料;
    4、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作。
    篇四。
    1、于12月x日,對東礦項目建設(shè)一期工程化合浸出是否采用連續(xù)浸出工藝。
    進(jìn)行編制方案報告上報項目建設(shè)指揮部。
    2、于12月x日,對東礦項目指揮部工藝組到東方錳業(yè)科信公司跟蹤電解錳。
    中板試驗進(jìn)行最后的總結(jié),寫出總結(jié)報告與推薦上報項目建設(shè)指揮部,同時對東方礦業(yè)項目建設(shè)一期工程是否上中板生產(chǎn)線進(jìn)行初步分析與推薦。
    3、于12月x日,根據(jù)項目指揮部決議,工藝組對東方礦業(yè)擬建年產(chǎn)1500噸。
    電解金屬錳中試生產(chǎn)線進(jìn)行初步設(shè)計方案及初步資金投入概算報告,上報項建設(shè)指揮部。
    4、按照項目部計劃,配合湖南化工醫(yī)藥設(shè)計院對項目建設(shè)一期工程各車間土。
    建施工圖的設(shè)計出圖,要求設(shè)計院按計劃出圖。湖南化工醫(yī)藥設(shè)計院于12月x日對凈化車間的擋土墻土建施工圖及高位池土建施工圖出藍(lán)圖蓋章。
    5、工藝組人員繼續(xù)到東錳科信公司電解錳中板試產(chǎn)生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行三班跟蹤,
    了解各崗位操作工藝指標(biāo)及操作狀況,對每一天進(jìn)行總結(jié),并于12月x日全部拆回項目部辦公。
    6、工藝組與電器組、土建組及王工和化工設(shè)計院對一期工程開關(guān)站設(shè)計圖地。
    形標(biāo)高布置進(jìn)行對接及確定施工方案,以便地質(zhì)勘探單位進(jìn)場施工。
    7、于12月x日,在項目建設(shè)指揮部會議室與中國環(huán)科院潘博士、朱博士一。
    行專家對湖南東方礦業(yè)一期工程項目建設(shè)工藝方案進(jìn)行討論,并對工藝中是否采用濃密機(jī)設(shè)備進(jìn)行初步了解和學(xué)習(xí)。
    1、按項目建設(shè)指揮部辦公室要求,于12月x日前完成項目部工藝組20xx年。
    的工作總結(jié)。
    2、要求項目部工藝組人員對科信公司電解錳中板生產(chǎn)所有工藝進(jìn)行全面總。
    結(jié),對生產(chǎn)存在的問題進(jìn)行討論。
    3、與湖南化工醫(yī)藥設(shè)計院對接,要求設(shè)計院按項目計劃出各車間施工圖紙。
    4、與項目部土建組配合,爭對于電解車間的施工隊進(jìn)場作了準(zhǔn)備工作。
    5、繼續(xù)與項目指揮部設(shè)備組、電器組配合,討論一期工程建設(shè)中的設(shè)備及電。
    器的方案狀況,不斷優(yōu)化完善。
    6、認(rèn)真核實(shí)設(shè)計院已出的電解車間工藝條件圖,并對需微調(diào)的地方進(jìn)行全面。
    核實(shí)調(diào)整,在確保工藝的前提下減少土建費(fèi)用的投入。
    7、及時完成項目指揮部臨時下達(dá)的其他工作任務(wù)。
    食堂周工作計劃表篇十一
     每周工作安排(第一周)
     一、生產(chǎn)管理:
     1、煙氣凈化系統(tǒng)周五、周六兩天進(jìn)行電場的沖洗工作,白班做好配合工作。
     2、元月5日白班開始,生產(chǎn)640高生坯;7日白班開始裝640塊。在此之前,各班要把610高生坯按照整爐進(jìn)行裝爐,生坯不夠,從一線調(diào)劑;多余的生坯,送一線使用(記錄當(dāng)班轉(zhuǎn)運(yùn)數(shù)量)。各班合理安排裝爐進(jìn)度,盡快轉(zhuǎn)入640生坯的使用。
     3、多功能天車每班必須大料倉的灰倉卸灰,每周六必須對除塵風(fēng)機(jī)的灰倉卸灰,白班班長每天早上要聯(lián)系吸塵車來拉灰(電廠:13649991391),并做好配合。
     4、本周日前,完成對附跨廢陽極的轉(zhuǎn)運(yùn)工作,扭轉(zhuǎn)清塊區(qū)域的積壓。凡2#爐所產(chǎn)廢陽極,必須分區(qū)域、分廠家進(jìn)行外排,堆垛,嚴(yán)禁混堆。
     5、610高炭塊使用完后,640高的'不合格生坯全部轉(zhuǎn)運(yùn)到廠房外邊,嚴(yán)禁進(jìn)入打垛。各班將嚴(yán)格按照區(qū)域劃分進(jìn)行堆垛、使用,發(fā)現(xiàn)不合格生坯進(jìn)入垛體或使用它班生坯要嚴(yán)格考核。
     6、煙氣凈化循環(huán)水池加堿工作,每班3袋,水質(zhì)的ph值不低于8,解組工負(fù)責(zé)。
     二、安全管理
     1、各班完成第一周的安全培訓(xùn)工作,每周六時各班上交安全培訓(xùn)記錄。
     2、各班每周必須對本班的安全工作進(jìn)行總結(jié),每周六上交工段。
     三、質(zhì)量管理
     1、本月已經(jīng)開始出6、26、46#以后的爐室,各班自己去查看一下出爐炭塊質(zhì)量,本月開始對人為廢品進(jìn)行考核,要求各班必須做好出爐炭塊的打號工作,根據(jù)班報進(jìn)行追溯考核。
     2、本周開始裝640高的生坯,各班要加強(qiáng)對裝爐質(zhì)量的控制;修爐工作由裝爐工承擔(dān),7p及以后各爐頭的搗實(shí)、密封、補(bǔ)料、冷卻打蓋由出爐工負(fù)責(zé);6p至排煙架的爐室搗實(shí)、密封、補(bǔ)料由調(diào)溫工負(fù)責(zé);連廊北側(cè)一層、二層及樓梯,主控室衛(wèi)生由中控工負(fù)責(zé)。
     3、各班組在裝爐時,底層、中層必須搗料;上層爐頭必須分三次封起,第一層用干填充料補(bǔ)至爐面塊下并搗實(shí),第二層用收塵粉鋪5cm厚(密封作用,防止氧化和爐面紅料),第三層封至爐面塊以上15cm左右。
     四、現(xiàn)場管理
     各班要堅持做好現(xiàn)場各區(qū)域物資的整理、整頓、清掃、清潔工作,保持良好的現(xiàn)場環(huán)境。邊火道硅膠布下的填充料必須在清理出來,嚴(yán)禁進(jìn)入邊墻內(nèi)。
     五、設(shè)備管理
     1、做好設(shè)備、設(shè)施的保潔、報修與驗收工作;認(rèn)真填報《設(shè)備缺陷通知單》。
     2、各崗位嚴(yán)格交接班,對設(shè)備的故障、缺陷原則上當(dāng)班消缺,嚴(yán)禁帶病工作。
     3、本周開始重點(diǎn)檢查設(shè)備操作、維護(hù)、保養(yǎng)工作,對于違反規(guī)定的,嚴(yán)肅處理。
     地點(diǎn):院s1-208會議室
     內(nèi)容:院黨政例會
     主持:王暉副書記
     出席人員:在揚(yáng)院領(lǐng)導(dǎo)、李勝才、院綜合辦及團(tuán)委相關(guān)人員
     時間:7月5日(星期二)上午8:30
     地點(diǎn):校行政樓一樓報告廳
     會議內(nèi)容:宣傳、人武、學(xué)工、研工、共青團(tuán)工作會議
     主持:葉柏森副書記、副校長
     出席人員:王暉副書記、田甜
     時間:7月5日(星期二)下午2:30
     地點(diǎn):校行政樓一樓報告廳
     會議名稱:揚(yáng)州大學(xué)本科生教學(xué)指導(dǎo)委員會會議
     主持:胡效亞副校長
     出席人員:劉雁副院長
     時間:7月6日(星期三)下午2:30
     地點(diǎn):院s1-208會議室
     內(nèi)容:土木工程一級學(xué)科申報省重點(diǎn)學(xué)科工作會議
     主持:肖鵬院長
     出席人員:康愛紅副院長、李勝才、費(fèi)康、叢海兵、楊衛(wèi)波、楊挺、孫懷林
     時間:7月6日(星期三)下午2:30
     活動內(nèi)容:“兩學(xué)一做”黨課、黨支部討論
     主持:院黨總支、黨支部書記
     出席人員:各支部黨員
     時間:7月6日(星期三)下午4:00
     地點(diǎn):院s1-202會議室
     活動內(nèi)容:院班主任工作會議
     主持:王暉副書記
     出席人員:全院非畢業(yè)班班主任、院團(tuán)委(學(xué)工辦)全體人員
     時間:7月8日(星期五)下午2:30
     地點(diǎn):院s1-102報告廳
     會議名稱:院教職工大會
     主持:肖鵬院長
     出席人員:全院教職工
     時間:7月8日(星期五)下午3:00
     地點(diǎn):荷花池校區(qū)大學(xué)生活動中心三樓小劇場
     會議名稱:2016年揚(yáng)州大學(xué)暑期“三下鄉(xiāng)”社會實(shí)踐活動出征儀式
     出席人員:王暉副書記、田甜
     時間:7月8日(星期五)下午4:30
     地點(diǎn):院s1-208會議室
     活動內(nèi)容:“兩學(xué)一做”黨課、黨支部討論
     主持:劉永朋
     出席人員:機(jī)關(guān)、實(shí)驗中心黨支部全體黨員
    食堂周工作計劃表篇十二
    3、準(zhǔn)確、詳細(xì)登記每月產(chǎn)生的費(fèi)用;
    1、做好會議記錄并發(fā)放送至每個參會人員郵箱;
    2、協(xié)助組織公司舉辦的各類活動,如員工旅游等。
    1、協(xié)助hr招聘,收集和關(guān)注招聘網(wǎng)站的`人才信息;
    2、匯總各地考勤,及時進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)的更新;
    3、對新入職的員工在通過考核后辦理工卡;
    1、來訪人員的接待。
    2、證照、合同申辦資料的準(zhǔn)備及提交,年審證照的取回。
    3、社保及居住證的辦理六、其他臨時事項協(xié)調(diào)財務(wù)的工作,完成交辦的事務(wù);
    4、協(xié)助建立和完善行政后勤管理的各項規(guī)章制度,并負(fù)責(zé)監(jiān)督、執(zhí)行與追蹤;
    食堂周工作計劃表篇十三
     周工作計劃表格模板圖就是為了方便大家工作之后制作的表格,請看下面的周工作計劃吧!
     1、做一個列表。
     在每周的剛開始——星期天晚上或是星期一早上,寫好你希望在這周完成的重要的事情。
     這些事必須是十分重要的,如果你回顧一周,當(dāng)你提到這些事時,你會為完成它們而感到驕傲。
     2、使列表簡短。
     一開始只要4-6件事,你不需要使著勁去做10件或是更多,特別是剛開始的時候。
     以后,你可以更好地判斷你一周到底能做多少重要的事情。
     3、安排要做的重要的事情。
     看看你的一周時間表。
     如果你還沒有,請上“科益云之家”寫一份。
     先在其中寫出已經(jīng)安排好的約會。
     現(xiàn)在把你的重要的事情安排到時間表里。
     試著把它們安排在一個你知道你能完成它們的時間段里,而不是一個原本就十分忙碌的時間段,或是在兩個會議之間很短的休息時間。
     要讓你自己有時間去完成它們。
     4、要給隨時遇到的小事留時間。
     如果可以,不要把時間表的空閑時間也安排滿。
     每天早晨,看一看你的時間表并且確認(rèn)當(dāng)天要做的重要的事情。
     那是你的當(dāng)天目標(biāo)。
     如果有其他不是太重要的'事,你可以把它們安排在時間表里,但是不要太多。
     一個安排得太緊的時間表容易自我擠壓,就是說,當(dāng)做前一件事花去太多時間的話,會把之后要做的事往后推延。
     5、盡早做重要的事情。
     如果可以,把你的重要的事情中的第一件事安排在早上。
     盡量不要把它們安排在每天的最后,因為在那個時候,會有一些突發(fā)事件,而你的重要的事情經(jīng)常會被延后。
     先做重要的事情,則你就有大量剩下的時間去進(jìn)行忙碌的工作。
     6、為自己驕傲。
     當(dāng)過完一周,回顧一下。
     如果你完成了一些或是全部重要的事情,你會感到高興并為自己驕傲。
     那種感覺真的很好。
    食堂周工作計劃表篇十四
     周工作計劃表格式,根據(jù)工作任務(wù)的需要,組織并分配力量,明確分工,下面帶來周工作計劃表格式范文,歡迎閱讀。
     工作計劃應(yīng)包括幾個方面:
     1、工作內(nèi)容(做什么)
     2、工作步驟(怎么做)
     3、時間(什么時候做、什么時候完成)
     4、責(zé)任人(誰負(fù)責(zé))
     5、對完成情況的跟蹤
     (一)工作計劃的格式:
     1.計劃的名稱。包括訂立計劃單位或團(tuán)體的名稱和計劃期限兩個要素,如“××學(xué)校團(tuán)委20××年工作計劃”。
     2.計劃的具體要求。一般包括工作的目的和要求,工作的項目和指標(biāo),實(shí)施的步驟和措施等,也就是為什么做、做什么怎么做、做到什么程度。
     3.最后寫訂立計劃的日期。
     (二)工作計劃的內(nèi)容。一般地講,包括:
     1.情況分析(制定計劃的根據(jù))。制定計劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的.,是依據(jù)什么來制定這個計劃的。
     2.工作任務(wù)和要求(做什么)。根據(jù)需要與可能,規(guī)定出一定時期內(nèi)所應(yīng)完成的任務(wù)和應(yīng)達(dá)到的工作指標(biāo)。
     3.工作的方法、步驟和措施(怎樣做)。在明確了工作任務(wù)以后,還需要根據(jù)主客觀條件,確定工作的方法和步驟,采取必要的措施,以保證工作任務(wù)的完成。
     (三) 制訂好工作計劃須經(jīng)過的步驟:
     1.認(rèn)真學(xué)習(xí)研究上級的有關(guān)指示辦法。領(lǐng)會精神,武裝思想。
     2.認(rèn)真分析本單位的具體情況,這是制訂計劃的根據(jù)和基礎(chǔ)。
     3.根據(jù)上級的指示精神和本單位的現(xiàn)實(shí)情況,確定工作方針、工作任務(wù)、工作要求,再據(jù)此確定工作的具體辦法和措施,確定工作的具體步驟。環(huán)環(huán)緊扣,付諸實(shí)現(xiàn)。
     4.根據(jù)工作中可能出現(xiàn)的偏差、缺點(diǎn)、障礙、困難,確定預(yù)算克服的辦法和措施,以免發(fā)生問題時,工作陷于被動。
     5.根據(jù)工作任務(wù)的需要,組織并分配力量,明確分工。
     6.計劃草案制定后,應(yīng)交全體人員討論。計劃是要靠群眾來完成的,只有正確反映群眾的要求,才能成為大家自覺為之奮斗的目標(biāo)。
     7.在實(shí)踐中進(jìn)一步修訂、補(bǔ)充和完善計劃。計劃一經(jīng)制定出來,并經(jīng)正式通過或批準(zhǔn)以后,就要堅決貫徹執(zhí)行。在執(zhí)行過程中,往往需要繼續(xù)加以補(bǔ)充、修訂,使其更加完善,切合實(shí)際。
     1、了解企業(yè)的發(fā)展困境和瓶頸,為實(shí)際開展工作制定短期見效的工作方案
     3、根據(jù)老板的意見和建議,結(jié)合公司現(xiàn)狀,以實(shí)際改善為主制定工作計劃書;
     6、力主抓幾項短期效益的工作以樹立權(quán)威,尤其是在大集團(tuán)公司
     7、以部門經(jīng)理為主,避免越權(quán)
     附家具商場總經(jīng)理助理崗位職責(zé)
     1、參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃;
     2、主持制定、調(diào)整年度銷售工作計劃及總預(yù)算并組織實(shí)施營銷戰(zhàn)略規(guī)劃;
     3、按工作程序做好與銷售、企劃、售后服務(wù)、財務(wù)部門的橫向聯(lián)系;
     6、監(jiān)督公司相關(guān)人事制度、商場管理制度的執(zhí)行情況;
     7、監(jiān)督公司市場策劃與促銷推廣活動的執(zhí)行與落實(shí);
     8、定期開展各部門聯(lián)動的售后服務(wù)管理會議,保證整體運(yùn)作效率的改善;
     9、監(jiān)督商場貨品管理、現(xiàn)場裝飾管理、導(dǎo)購員培訓(xùn)的工作執(zhí)行情況;
     10、協(xié)助總經(jīng)理開展相關(guān)工作,并完成交辦的相關(guān)事宜。
     總經(jīng)理助理績效考核重點(diǎn):
     1.公司計劃完成情況
     2.公司制度的執(zhí)行情況
     3.日常銷售額
     4.市場推廣與促銷管理
     5.各部門日常績效考核
     日常工作事項:
     1.周工作計劃執(zhí)行稽查
     2.公司制度執(zhí)行稽查
     3.倉庫管理執(zhí)行稽查
     4.現(xiàn)場銷售管理稽查
     5.貨品防損與修補(bǔ)情況稽查
     6.公司交辦其他部門需完成事項的落實(shí)情況督查
     7.總經(jīng)理交辦事項落實(shí)
     (1)銷售量
     (2)回款情況
     (3)對客戶拜訪情況
     (4)銷售費(fèi)用(含個人差旅費(fèi)用報表)
     (5)廣告和促銷活動效果
     (6)重點(diǎn)客戶情況
     (7)新客戶情況
     (8)異??蛻艋蛐抛u(yù)不佳客戶
     (9)待開發(fā)客戶及其情況
     (10)競爭對手動態(tài)
     (11)當(dāng)?shù)嘏c本公司銷售工作相關(guān)的政策變動(如城市環(huán)保、道路限行)
     (12)問題與合理化建議
     (13)本月客戶開發(fā)計劃
     本周是xx月的第二周,工作日從6月13日至6月18日,現(xiàn)將本周工作做以計劃。
     一、日常工作
     1、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行管理和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計上報;
     2、配合招商三局楊寧局長進(jìn)行項目服務(wù)工作;
     3、綜合局內(nèi)部辦公室文件處理和辦公室綜合工作。
     二、具體工作計劃
     5、積極參加統(tǒng)計局“建黨九十周年”文藝匯演的排練和演出活動,并借此機(jī)會進(jìn)一步加強(qiáng)與統(tǒng)計局的關(guān)系,以方便相關(guān)工作的順利開展。
     本周,我將提高工作效率,對各項工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在完成分內(nèi)工作的同時,全力配合其他同事完成綜合局各項工作任務(wù)。繼續(xù)保持謙虛嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),虛心向老同志、有經(jīng)驗的同志學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平,將各項工作做好。