酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案大全(23篇)

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    一個(gè)成功的方案能夠?yàn)槲覀兲峁┛尚行院涂沙掷m(xù)性,使我們的工作更加有序和有效。在撰寫(xiě)總結(jié)時(shí),可以借鑒一些范文或樣本,了解典型結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式。我們應(yīng)該不斷總結(jié)和積累方案制定和實(shí)施的經(jīng)驗(yàn),以便在未來(lái)的工作中更好地應(yīng)用。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇一
    (一)xx西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))。
    1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日—周日)來(lái)西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭,成人兩位合計(jì)128元(每位64元),兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠。
    注:如一大人帶一小孩,兒童可按半價(jià)優(yōu)惠,即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元(成人64元,兒童32元)。
    2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外,還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)(包含:漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)。
    3、凡來(lái)硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。
    (二)xx酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))。
    2、兒童節(jié)促銷時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用;。
    3、凡兒童節(jié)來(lái)用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè)。
    1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂(lè)”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)。
    2、用各色汽球布置餐廳,渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)。
    3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作。
    4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂(lè)及電視片。(由工程部配合在16日前完成)。
    1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。
    2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),5月29日在南山報(bào)上做廣告);。
    3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
    1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營(yíng)銷部共同完成;。
    2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);。
    3、???、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷負(fù)責(zé);。
    4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇二
    所有地方都在搞促銷的時(shí)候,怎么會(huì)少了最重要的酒店呢?下面是xxxx為你整理的,希望對(duì)你有用!
    一、活動(dòng)時(shí)間:
    20xx年6月10日起—活動(dòng)終止日(酒店將視行情定終止日期);
    二、活動(dòng)地點(diǎn):
    萬(wàn)豪五星級(jí)酒店;。
    三、活動(dòng)主題:
    溫馨享受午夜房,延遲時(shí)間退房爽,娛樂(lè)休閑新體驗(yàn),視覺(jué)大餐任您選;。
    四、活動(dòng)目的:
    在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;。
    五、促銷對(duì)象:住店散客;。
    六、活動(dòng)宗旨:
    完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),為客人提供個(gè)。
    性化服務(wù);。
    七、活動(dòng)內(nèi)容:
    精品辦公范文薈萃。
    3)體驗(yàn)房:從6月10日起,酒店所有客房在原來(lái)的條件下,增加“視覺(jué)大餐”——數(shù)字電視頻道,客人在入住酒店客房時(shí)可免費(fèi)收看數(shù)字電視、電影,在原來(lái)可收看的頻道條件下,增開(kāi)了很多新的頻道,客人可隨自己所愛(ài)好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)價(jià)為:388元/間/晚(即為平時(shí)的折)。
    八、宣傳推廣:
    2、媒介推廣:大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè)、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容。
    廣告標(biāo)題:
    溫馨享受午夜房,延遲時(shí)間退房爽;娛樂(lè)休閑新體驗(yàn),視覺(jué)大餐任您選;。
    廣告內(nèi)容:
    活動(dòng)時(shí)間:x年6月10日起;。
    精品辦公范文薈萃。
    活動(dòng)地點(diǎn):蘇州萬(wàn)豪五星級(jí)酒店;。
    1)午夜房(僅限高級(jí)單、雙人房)。
    當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房?jī)r(jià)為:418元/間/晚;。
    2)延遲退房時(shí)間。
    酒店所有客房,退房時(shí)間從原來(lái)的中午12:00延遲到下午14:00;。
    3)體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)。
    增加“視覺(jué)大餐”——國(guó)際、國(guó)內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選,體驗(yàn)價(jià):388元/間/晚;。
    注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
    九、部門(mén)分工:
    1、負(fù)責(zé)擬定活動(dòng)方案和實(shí)施方案;。
    2、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報(bào),擺放酒店大堂,電梯廣告,設(shè)計(jì)巨幅;。
    3、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)電視搖控器使用說(shuō)明示意圖;。
    房務(wù)部:
    負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作,安排好所有客房調(diào)整工作;。
    1、負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視。
    精品辦公范文薈萃和有線的安裝;。
    4、房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說(shuō)明。
    財(cái)務(wù)部:
    1、負(fù)責(zé)在6月10日之前知曉此次活動(dòng)內(nèi)容,并提供本次活動(dòng)所需物資并統(tǒng)計(jì)所需費(fèi)用;。
    2、適當(dāng)為客人推廣本次活動(dòng);。
    工程部:
    1、負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;。
    2、負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺(tái),并告知樓層工作人員調(diào)臺(tái)技巧;其它部門(mén):
    負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間適當(dāng)時(shí)間為客人推廣本次活動(dòng)內(nèi)容并邀請(qǐng)相關(guān)客人試住.2。
    主題活動(dòng)一:
    “繽紛圣誕”亮燈儀式。
    【活動(dòng)地點(diǎn)】酒店大堂。
    精品辦公范文薈萃。
    【活動(dòng)目的】。
    為即將敲響的圣誕鐘聲拉開(kāi)悠揚(yáng)的序幕。
    【活動(dòng)內(nèi)容】。
    1.酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點(diǎn)綴,在圣誕樹(shù)旁邊設(shè)計(jì)制作一圣誕鹿車、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設(shè)計(jì)一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹(shù),裝飾星星燈,三樓靠近大堂區(qū)域也相應(yīng)做圣誕節(jié)的裝飾,必要處可放置圣誕樹(shù)。
    2.采購(gòu)圣誕禮花在酒店大堂進(jìn)行布置,隨著總經(jīng)理宣布開(kāi)燈儀式的開(kāi)始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花從穹頂上飄落的效果。
    3.大堂需要進(jìn)行雞尾酒會(huì)的布置,屆時(shí),將邀請(qǐng)約50名酒店重要客戶及相關(guān)媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開(kāi)燈儀式,以增加酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的社會(huì)影響力。
    圣誕動(dòng)聽(tīng)的歌曲,圣誕唱詩(shī)班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場(chǎng)變成一片歡樂(lè)的海洋。
    精品辦公范文薈萃名重要客戶及10多家重要媒體的邀請(qǐng)工作。
    人力資源部需于12月13日前完成圣誕節(jié)唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓(xùn)工作。
    工程部需要在12月9日前完成圣誕樹(shù)、燈光的安裝及總經(jīng)理開(kāi)啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作。
    一、促銷活動(dòng)時(shí)間:
    20xx年3月6日-9日。
    二、執(zhí)行市場(chǎng):
    武漢區(qū)域、長(zhǎng)沙區(qū)域、咸寧區(qū)域。
    1、凡在活動(dòng)期間,提前預(yù)定的商務(wù)客戶均可享受123元/人的溫泉套票,提前預(yù)定的旅行社可享受99元/人的溫泉套票。
    2、溫泉套票包含內(nèi)容:魚(yú)療池、玫瑰花一支、香囊一個(gè)、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。
    四、3月促銷:3月1日--3月31日。
    精品辦公范文薈萃。
    1、價(jià)格包裝:
    “親密愛(ài)侶”套票(針對(duì)住宿客):
    親密愛(ài)侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚(yú)療、標(biāo)雙(大床)一晚):
    溫泉門(mén)票兩張(門(mén)市價(jià)168元/張,套票核算價(jià)98元/張)+魚(yú)療兩人次(門(mén)市價(jià)30元/人次)+標(biāo)雙(大床)一間/夜(門(mén)市價(jià)918元,散客今日價(jià)588元),價(jià)格執(zhí)行前期定價(jià)598元。
    五、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)內(nèi)容:
    1、溫泉:
    看得見(jiàn)的浪漫:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇5-8個(gè)合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營(yíng)造溫泉可以看得見(jiàn)的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應(yīng)根據(jù)花瓣的消耗程度予以及時(shí)更換。
    聞得到的香氛:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇3-5個(gè)合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓消費(fèi)者可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應(yīng)保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調(diào)整,讓消費(fèi)者可以聞得到實(shí)實(shí)在在的香氣。
    感受得到的細(xì)膩:活動(dòng)期間,將牛奶湯池增加到3-5個(gè),精品辦公范文薈萃并且所加的奶精應(yīng)保證溫泉湯池是白色的,讓消費(fèi)者感覺(jué)得到牛奶的細(xì)膩潤(rùn)滑。
    聽(tīng)得到的優(yōu)雅:活動(dòng)期間,溫泉區(qū)的背景音樂(lè)換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。
    2、超值贈(zèng)品:“三八節(jié)”當(dāng)日,所有到店女性客人,贈(zèng)送美容面膜一份,讓。
    姐妹們將美麗進(jìn)行到底;贈(zèng)送香囊一個(gè),讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;。
    四、各部門(mén)分工:
    溫泉部:
    1、提前采購(gòu)針對(duì)女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。
    2、當(dāng)天采購(gòu)新鮮玫瑰花x箱。
    3、3月8日當(dāng)天男女更衣區(qū)互換,二樓全部用于女士更衣。
    4、3月8日當(dāng)天保證所有溫泉湯池、沖涼區(qū)都能正常使用。
    工程部:
    1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
    2、協(xié)助懸掛條幅。
    營(yíng)銷部:
    1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂。
    精品辦公范文薈萃門(mén)口。
    2、提前設(shè)計(jì)廣告樣板,在武漢、長(zhǎng)沙區(qū)域進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?BR>    保安部:
    1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。
    2、請(qǐng)安保人員監(jiān)管溫泉區(qū)門(mén)前的倒票現(xiàn)場(chǎng)。
    采購(gòu)部:
    1、根據(jù)所需要物品,采購(gòu)各部所需物資。
    精品辦公范文薈萃。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇三
    一、時(shí)間:
    5月26日——6月10日。
    二、地點(diǎn):
    錦江大酒店。
    三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
    1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);。
    3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;。
    4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
    四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
    五、定位:“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    六、促銷活動(dòng)組合。
    1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
    2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
    1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。
    2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
    3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
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    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇四
    (2)、粽子亭主營(yíng):三大品牌粽(親情粽、和諧鳳凰粽、威尼斯風(fēng)情粽)兼營(yíng):a、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)b、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價(jià)格作為參考,具體應(yīng)跟采購(gòu)成本核算定價(jià))。
    (3)、6月9日--6月16日期間,在中餐廳選一空地設(shè)置一個(gè)形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷主題:“------親情本地粽,威尼斯異域風(fēng)情頌”。
    九、工作安排:
    【餐飲部】:
    1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量,根據(jù)本部門(mén)實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
    2、請(qǐng)抓緊時(shí)間聯(lián)系購(gòu)買(mǎi)各品種粽子并制定外賣價(jià)格;
    3、請(qǐng)負(fù)責(zé)擺放在大堂、中餐廳的龍舟及船槳等氛圍營(yíng)造;龍舟形狀的堆頭預(yù)備2個(gè);
    4、針對(duì)本次促銷給部門(mén)員工培訓(xùn),準(zhǔn)確傳達(dá)促銷政策。
    5、負(fù)責(zé)團(tuán)拜食品的準(zhǔn)備150份(竹籃:棕子、皮蛋、紅糖、咸蛋、紅棗、點(diǎn)心、桂圓)。
    為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。
    二、活動(dòng)時(shí)間:5月28日——6月1日。
    三、活動(dòng)主題:歡樂(lè)童年精彩無(wú)限——藝術(shù)兒童節(jié)。
    屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的2005年兒童節(jié)。
    (一)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):
    凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。
    1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。
    2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。
    4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。
    5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
    《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》。
    迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛(ài)小寶貝。
    來(lái)江南,齊相聚合家歡樂(lè)過(guò)六一。
    吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝?ài)媽咪。
    猜謎語(yǔ),得獎(jiǎng)品江南給你表情意。
    唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜。
    東走走,西逛逛玩的開(kāi)心都?xì)g喜。
    斟滿茶,端來(lái)菜服務(wù)都是俏阿姨。
    只要寶貝能高興阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題。
    六一江南來(lái)聚會(huì),吃的玩的數(shù)第一!
    (二)聯(lián)動(dòng)促銷:
    活動(dòng)。
    活動(dòng)。
    二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
    (三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:
    1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的氛圍。
    2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
    3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽。
    五、活動(dòng)宣傳:
    2、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。
    3、媒體宣傳:山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。
    4、視覺(jué)宣傳:5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
    六、套餐設(shè)計(jì):本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。
    “歡樂(lè)童年”營(yíng)養(yǎng)套餐288元(a三人用),15套計(jì)4320元;
    “金色年華”營(yíng)養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計(jì)6208元;
    “望子成龍”營(yíng)養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計(jì)7320元;
    本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:17848元。
    七、銷售計(jì)劃:
    為配合大酒店六一節(jié)晚會(huì)的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會(huì)內(nèi)容。
    序號(hào)部門(mén)任務(wù)(套)負(fù)責(zé)人[略]。
    八、費(fèi)用預(yù)算:
    序號(hào)項(xiàng)目明細(xì)數(shù)量單價(jià)費(fèi)用負(fù)責(zé)人需求支持。
    1裝飾氣球6000個(gè)0.15900元徐鼎明企劃部。
    2背景音樂(lè)12張10120元徐鼎明外援。
    3橫幅4條50元200元徐鼎明企劃部。
    4恭祝水牌5塊15元75元徐鼎明企劃部。
    5背景展板1塊200元200元徐鼎明企劃部。
    6兒童玩具100件20元2000元郭瑋采購(gòu)部。
    7宴會(huì)桌卡50個(gè)1元50元李皓。
    8裝飾拉花60條1元60元郭瑋采購(gòu)部。
    9套餐菜單100張2元200元李皓。
    10晚會(huì)門(mén)票50張3元150元李皓。
    11投票箱3個(gè)15元45元張彩菊。
    12獎(jiǎng)品50個(gè)80元400元徐鼎明采購(gòu)部。
    13合計(jì)//4400元//。
    九、效果評(píng)估與預(yù)測(cè)。
    1、拉動(dòng)江南的家庭消費(fèi),提高散臺(tái)和包房的營(yíng)業(yè)額。
    2、在眾多酒店中進(jìn)行差異化營(yíng)銷,首家推出健康益智菜品,營(yíng)銷概念超前引領(lǐng)潮流。
    3、活動(dòng)具有吸引孩子的賣點(diǎn),以此帶動(dòng)家長(zhǎng)來(lái)江南消費(fèi),提高在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇五
    為了進(jìn)一步擴(kuò)大xxx酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場(chǎng)的影響力爭(zhēng)取一定的經(jīng)濟(jì)效益,擬計(jì)劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價(jià)優(yōu)惠”活動(dòng):
    分xx元、xx元、xx元、xx元、xx元、xx元等多種價(jià)位。
    分a和b兩款。
    免收服務(wù)費(fèi)。
    場(chǎng)地布置,背景音樂(lè)(婚禮進(jìn)行曲、舞臺(tái)等)。
    禮桌臺(tái)布置。
    店內(nèi)婚宴告示牌。
    設(shè)計(jì)制作婚宴菜單(每桌1份)。
    香檳塔、燭光臺(tái)、泡泡機(jī)、紅地毯。
    貴賓停車位。
    享受酒店特價(jià)酒水。
    婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈(zèng)送飲料兩瓶(雪碧及可樂(lè),不累計(jì))。
    婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費(fèi)提供酒店蜜月房一間。
    結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。
    舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈(zèng)送鮮花、生日蛋糕)。
    1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。
    2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進(jìn)行洽談,做出相對(duì)應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬(wàn)元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費(fèi)化妝間等等一系列服務(wù)。
    3、全員宴會(huì)銷售進(jìn)行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬(wàn)元提成200元)。
    4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對(duì)性各類宴會(huì)作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、led滾動(dòng)播放、指示牌、場(chǎng)地布置等等)。
    5、做好網(wǎng)絡(luò)宣傳、微信及投放各類當(dāng)?shù)刂麄骶W(wǎng)站。
    6、利用酒店往年資源,聯(lián)系婚宴客戶進(jìn)行推銷滿月宴及各類服務(wù)。
    7、做電視節(jié)目廣告,進(jìn)行宣傳。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇六
    預(yù)算費(fèi)用:5000元(餐飲、禮品)。
    開(kāi)展尊敬老人、關(guān)注老人,邀請(qǐng)福利院孤寡老人,到酒店共話重陽(yáng),安排老人參觀酒店、用餐、欣賞戲曲影片(全程專人一對(duì)一陪護(hù),確保老人安全,邀請(qǐng)老人年齡擬定50-65歲)。
    10月13日,世界保健日。
    預(yù)算費(fèi)用:20xx元(專家邀請(qǐng)、宴請(qǐng)等)。
    關(guān)注日常保健、倡導(dǎo)健康生活,針對(duì)辦公室一族,酒店開(kāi)展養(yǎng)生保健論壇,邀請(qǐng)保健師講解如何緩解辦公室疲勞,如何避免職業(yè)病。協(xié)議單位、房客、用餐客人均可憑票免費(fèi)參加。
    10月16日,世界糧食日。
    預(yù)算費(fèi)用:1000元(宣傳品、海報(bào)等)。
    針對(duì)知_西餐廳自助餐及酒店員工餐,開(kāi)展宣傳世界糧食日公益宣傳,倡導(dǎo)節(jié)約糧食、杜絕惡意浪費(fèi)。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇七
    方案一:“持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折”
    1、活動(dòng)時(shí)間:20_年10月8日0:00——20_年11月7日24:00止;
    2、在活動(dòng)有效期內(nèi),會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽(yáng)天商貿(mào)旗下分店均可,消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠。
    3、使用范圍:艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚;
    方案二:主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買(mǎi)“100元16周年慶餐飲券”
    2、銷售區(qū)域:艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚;
    3、使用范圍:艷陽(yáng)天酒家、小廚(特別說(shuō)明:旅店不能使用);
    4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);
    6、售券即為客人開(kāi)具發(fā)票,過(guò)期不補(bǔ),客人消費(fèi)不再開(kāi)具發(fā)票;
    7、此券不找零不兌現(xiàn);
    8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);
    9、此“100元周年店慶餐飲券”購(gòu)買(mǎi)當(dāng)天不能使用;
    10、售劵時(shí)提供發(fā)票,消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;
    方案三:主題(會(huì)員卡買(mǎi)179送179)。
    1、活動(dòng)時(shí)間:20_年10月1日0:00——20_年10月31日24:00止;
    4、禮包券使用有效期:20_年10月2日——20_年12月20日。
    5、使用范圍:
    50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)。
    30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長(zhǎng)虹店、黃陂店)。
    20元店面(解放店、黃石店、隨州店)。
    9元店面(寶豐店)。
    使用數(shù)量:每房限用一張;
    方案四:主題(價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您)。
    1、活動(dòng)時(shí)間:20_年10月1日0:00——20_年10月31日24:00止;
    2、抽獎(jiǎng)時(shí)間:10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;
    3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇八
    利用端午節(jié)這個(gè)中國(guó)幾千年來(lái)的民俗節(jié)日,邀請(qǐng)國(guó)際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的.同時(shí),向外籍嘉賓宣傳酒店、spa等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。
    二、活動(dòng)地點(diǎn)。
    西餐廳及戶外。
    三、活動(dòng)對(duì)象。
    內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)。
    四、活動(dòng)時(shí)間。
    五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn):
    免費(fèi)。
    六、場(chǎng)地分布圖。
    七、活動(dòng)安排。
    活動(dòng)亮點(diǎn):
    1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);。
    3、累計(jì)卡的運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張a4的pvc材質(zhì)制作的卡片,上有公司logo及端午節(jié)活動(dòng)照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的手段。
    4、活動(dòng)延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中,故在活動(dòng)過(guò)后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來(lái)一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。
    優(yōu)惠政策:
    1、增值活動(dòng)項(xiàng)目,憑活動(dòng)入場(chǎng)券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐()元,可享受親子特價(jià)房()元,可享受餐廳()折優(yōu)惠。
    2、凡在活動(dòng)期間凡參加xx活動(dòng)除享受()折優(yōu)惠外,另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。
    3、現(xiàn)場(chǎng)辦理spa卡可享受()折優(yōu)惠,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。
    4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。
    5、報(bào)名參加游泳班、購(gòu)買(mǎi)游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。
    6、購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。
    7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)z及獎(jiǎng)品。
    負(fù)責(zé)人:xx。
    1、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)z。
    一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)。
    2、獎(jiǎng)品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等。
    八、活動(dòng)職責(zé)分工。
    九、活動(dòng)預(yù)算。
    1、場(chǎng)地布z:
    2、食品預(yù)算:略。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇九
    方案一:“持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折”
    1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月8日0:00——20xx年11月7日24:00止;。
    2、在活動(dòng)有效期內(nèi),會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽(yáng)天商貿(mào)旗下分店均可,消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠。
    3、使用范圍:艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚;。
    方案二:主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買(mǎi)“100元16周年慶餐飲券”
    2、銷售區(qū)域:艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚;。
    3、使用范圍:艷陽(yáng)天酒家、小廚(特別說(shuō)明:旅店不能使用);。
    4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);。
    6、售券即為客人開(kāi)具發(fā)票,過(guò)期不補(bǔ),客人消費(fèi)不再開(kāi)具發(fā)票;。
    7、此券不找零不兌現(xiàn);。
    8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);。
    9、此“100元周年店慶餐飲券”購(gòu)買(mǎi)當(dāng)天不能使用;。
    10、售劵時(shí)提供發(fā)票,消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;。
    方案三:主題(會(huì)員卡買(mǎi)179送179)。
    4、禮包券使用有效期:20xx年10月2日——20xx年12月20日。
    5、使用范圍:
    50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)。
    30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長(zhǎng)虹店、黃陂店)。
    20元店面(解放店、黃石店、隨州店)。
    9元店面(寶豐店)。
    使用數(shù)量:每房限用一張;。
    方案四:主題(價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您)。
    2、抽獎(jiǎng)時(shí)間:10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;。
    3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十
    一、客房目標(biāo)任務(wù):xx萬(wàn)元/年。
    二、餐飲目標(biāo)任務(wù):xx萬(wàn)元/年。
    三、起止時(shí)間:自xx年xx月——xx年xx月。
    1、20xx年全市酒店客房10000余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。
    2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。
    3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有:
    4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有:
    5、預(yù)測(cè):新酒店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。
    1、三星級(jí)酒店地理位置好。
    2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
    3、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。
    4、四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
    作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:
    (1)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。
    (2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。
    (3)中檔的的商務(wù)散客。
    (4)各型會(huì)議。
    (1)團(tuán)隊(duì)——本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)。
    (2)散客——首先長(zhǎng)沙及周邊地區(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
    (3)會(huì)議——政府各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司。
    1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月)。
    2、平季:7、8月份。
    3、淡季:6、9月份。
    1、按團(tuán)量大小分成a、b、c三類。
    a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
    b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。
    c類:其它。
    按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格。
    (1)穩(wěn)定a類客戶,逐步提高a類價(jià)格。
    (2)大力發(fā)展b類、c類客戶,擴(kuò)大b、c類比例。
    2、境外團(tuán)旅行社:
    (1)香港市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。
    地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅。
    (2)馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)。
    地接社:天馬國(guó)際。
    (3)新加坡:山海國(guó)旅。
    (4)韓國(guó)市場(chǎng)——-熱帶浪漫度假之旅。
    地接社:京潤(rùn)國(guó)旅。
    3、確定重點(diǎn)合作的旅行社:
    省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。
    在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營(yíng)業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。
    1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份。
    a、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例:6:4。
    b、房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):110元/間,散平均價(jià):180元/間。
    c、月平均開(kāi)房率:90%即161間/日。
    d、每日收入:團(tuán)隊(duì):9666元,散客:10948元。
    e、五個(gè)月總(153天)收入:315.3942萬(wàn)元,月平均:63.0788萬(wàn)元。
    f、各月工作重點(diǎn):
    20xx年1月份:
    1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
    2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
    3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
    4、加強(qiáng)婚宴促銷。
    20xx年3月份:
    1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
    2、加強(qiáng)婚宴促銷。
    3、“五一”黃金周——客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
    開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說(shuō),因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開(kāi)業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
    (1)把價(jià)格做杠桿,在旺季追求利潤(rùn)最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì)。
    (2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭(zhēng)為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),主要以價(jià)格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問(wèn)題,而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開(kāi)房率,那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
    (3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。
    (4)推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”(一年一個(gè)價(jià))。
    (5)為擴(kuò)大餐飲消費(fèi),團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。
    (6)加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、會(huì)議等促銷。
    (1)促銷時(shí)間:上半年1至4月。
    下半年10至12月。
    (2)促銷對(duì)象:
    (a)政府各職能部門(mén)。
    (b)本地商務(wù)公司。
    (c)島外商務(wù)公司。
    (3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。
    (4)建全代理制,組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。
    散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng),要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開(kāi)拓散客市場(chǎng),重點(diǎn)是xx市場(chǎng),其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東、上海和北京等地。
    1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開(kāi)發(fā)新客戶,本地市場(chǎng)客戶要逐一登門(mén)拜訪。
    2、針對(duì)散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。
    3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲、。
    4、大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。
    5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對(duì)出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。
    6、開(kāi)辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,
    (1)增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量。
    (2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。
    (3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。
    (4)開(kāi)展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、,贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。
    (5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。(每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號(hào)單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)。
    a、通過(guò)內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費(fèi)鏈。
    1、外部宣傳和促銷。
    (1)島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時(shí)抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性的新聞報(bào)道宣傳,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
    (2)交通工具上的宣傳:
    如:飛機(jī)上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),海口、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。
    (3)人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷,通過(guò)旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過(guò)以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進(jìn)來(lái)。
    2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)。
    客人進(jìn)店要促成每項(xiàng)消費(fèi),就必須把每項(xiàng)服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)-----自走進(jìn)酒店的大廳開(kāi)始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),走進(jìn)電梯,又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點(diǎn)介紹的項(xiàng)目外,還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項(xiàng)設(shè)施的介紹圖片,計(jì)費(fèi)方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來(lái)訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等,。同時(shí)還有酒店位置圖。各項(xiàng)交通設(shè)施和旅游景點(diǎn)的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開(kāi)電視應(yīng)在整點(diǎn)插播酒店介紹專題片。
    3、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成。
    通過(guò)內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營(yíng)業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。
    通過(guò)促銷,把客人引進(jìn)來(lái),留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會(huì)有存量的增加,才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開(kāi)房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營(yíng)業(yè)部門(mén)高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利——---推行“住房消費(fèi)積分卡”:消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房,享受贈(zèng)送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請(qǐng)vip金、銀卡,贈(zèng)送娛樂(lè)消費(fèi)。
    通過(guò)市場(chǎng)分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu),再是改變團(tuán)散比例。改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu),提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當(dāng)求積少成多(中小社因量相對(duì)較小,價(jià)格相對(duì)較高)第二個(gè)提高旅行社接團(tuán)檔次,一是提高開(kāi)房客人檔次,減少對(duì)客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費(fèi)。采用交替更換的方法,達(dá)到提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)的目的。
    改變團(tuán)散比例是指散客市場(chǎng)開(kāi)拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團(tuán)隊(duì)接待量,力爭(zhēng)在一年內(nèi)為能達(dá)到散團(tuán)各占50%,這是除營(yíng)業(yè)指標(biāo)外的另一個(gè)重要指標(biāo),也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
    1、建全團(tuán)、散下單程序、復(fù)查程序,公開(kāi)旅游、車、票等代理價(jià)格,堵塞銷售漏洞。
    2、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
    3、調(diào)配部門(mén)層級(jí)設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。
    4、目標(biāo)考核,制定內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動(dòng)全部員工積極性。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十一
    2012年市區(qū)各酒店相繼開(kāi)業(yè),競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)在2013年中勢(shì)必會(huì)更加激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)改善。為了使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),現(xiàn)針對(duì)2013年度全年的營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行策劃:
    1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和年夜飯的預(yù)訂工作;
    2、加強(qiáng)會(huì)議、婚宴的促銷;
    3、加強(qiáng)協(xié)議簽訂。
    1、加強(qiáng)會(huì)議、婚宴促銷工作;
    2、五一黃金周-----客房銷售3月下旬完成促銷及接待方案。
    1、加強(qiáng)會(huì)議、婚宴促銷。
    2、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)隊(duì)、散客預(yù)訂。
    3、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷,母親節(jié)----以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為主題進(jìn)行餐飲、客房促銷活動(dòng)。
    11月、12月。
    1、加強(qiáng)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查;
    2、加強(qiáng)婚宴促銷。
    3、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。11月上旬餐飲部、營(yíng)銷部完成制作圣誕菜單。廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。
    春節(jié)—客房、家宴或年夜飯—元宵節(jié)—情人節(jié)。
    加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查,六一兒童節(jié)“以享受親情、歡樂(lè)無(wú)限”為主題推出兒童歡樂(lè)節(jié)。
    制定父親節(jié)“以父親也需要關(guān)懷”為主題進(jìn)行餐飲、客房銷售。
    第1頁(yè)。
    (六月經(jīng)三個(gè)星期天)。
    7月份加強(qiáng)暑期師生活動(dòng)促銷,加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。
    制定學(xué)生謝師宴/狀元宴方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷—7月份餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案,各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。
    8月份,加強(qiáng)暑期師生活動(dòng)促銷,加強(qiáng)學(xué)生謝師宴促銷。
    加強(qiáng)商務(wù)散客促銷,制定出9月份團(tuán)隊(duì),月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷方案。
    針對(duì)散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。
    根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲。
    大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶,制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。
    開(kāi)辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房。
    餐飲部:
    1、增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量。
    2、舉辦“美食節(jié)”
    3、根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。
    4、開(kāi)展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。
    可推行住房消費(fèi)積分卡:消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房,享受贈(zèng)送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請(qǐng)vip金銀卡,贈(zèng)送娛樂(lè)消費(fèi)。
    第2頁(yè)。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十二
    春節(jié),也是中國(guó)百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出,春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征:
    餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:
    a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。
    b、包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。
    同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái),讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,同時(shí)又得到精神享受。
    “一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”
    年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷活動(dòng)。
    1、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
    2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
    3、大門(mén)口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
    4、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“金豬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
    5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼豬年生肖剪紙圖案。
    6、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒):
    7、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
    案例:
    1、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票:
    餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)。
    客房:288元/間。天(含雙早)。
    娛樂(lè):12:30―16:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:30―02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)。
    客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間。天。
    凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
    大年三十(18:00―21:00)推出“吉祥”年夜飯:
    588元/桌688元/桌888元/桌。
    大年三十(21:00―12:30)推出“富貴”年夜飯。
    888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份)。
    提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。
    定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20—30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在)。將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品。生肖為豬的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。
    春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐。
    金玉滿堂宴:688元/桌。
    富貴吉祥宴:788元/桌。
    五福臨門(mén)宴:888元/桌。
    春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰(shuí)能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰(shuí)就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十三
    活動(dòng)目的:
    中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動(dòng),并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動(dòng),現(xiàn)特誠(chéng)邀您共襄盛舉!
    促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示!
    活動(dòng)期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:
    1)連住優(yōu)惠/房?jī)r(jià)優(yōu)惠。
    2)贈(zèng)送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi))。
    3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐。
    4)贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)。
    以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。
    20xx年5月20日-20xx年6月12日。
    20xx年5月20日。
    3)線下銷售及sem等其他渠道推廣。
    4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持。
    5)公關(guān)新聞發(fā)稿。
    為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會(huì)根據(jù)酒店提供的.促銷產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十四
    做廣告千萬(wàn)不要臨時(shí)抱佛腳,因?yàn)樾畔⒌膫鞑ビ幸粋€(gè)過(guò)程,而人們對(duì)信息的消化也有個(gè)過(guò)程。臨時(shí)宣傳,首先是廣告信息傳遞受阻,另外就是賣家本人也會(huì)因手忙腳亂而發(fā)生錯(cuò)誤,即浪費(fèi)了廣告成本,又失去了潛在客戶。無(wú)論小店還是大商城,無(wú)論是小廣告還是現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng),至少就提前一個(gè)星期動(dòng)手,如需借助外部力量的(如主掛、表演等活動(dòng)),至少也要提前15天開(kāi)始準(zhǔn)備。促銷廣告,應(yīng)該注意以下三個(gè)方面:
    1、無(wú)論你是在電視、報(bào)紙上投放廣告,店內(nèi)的海報(bào)是少不了的,詳細(xì)情況必須得依靠這種海報(bào)加以說(shuō)明。
    3、不妨在廣告里加入“低金券”,受眾可以拿著這些“低金券”來(lái)店面購(gòu)物兌換,效果相當(dāng)不錯(cuò)。
    現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)是所有宣傳手段中最有效的一種,它利用消費(fèi)者“愛(ài)占便宜”、“湊熱鬧”的購(gòu)物心理,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)將受眾引入一種“癲狂”狀態(tài),使其在不知不覺(jué)中掏錢(qián)付賬。多數(shù)女性逛街時(shí)很開(kāi)心,等回家翻看買(mǎi)的東西才后悔,原因就是對(duì)自己購(gòu)買(mǎi)的東西不滿意,而這些東西絕大多數(shù)是在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)賣的,這就是“現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)”的威力!對(duì)于店門(mén)寬敞、人流量大的`商家來(lái)說(shuō),應(yīng)盡量多的采用這種方法。就算沒(méi)人唱歌跳舞,用個(gè)音響對(duì)著人群喊幾句也不錯(cuò)喲。
    月餅既是吃的那就把機(jī)會(huì)當(dāng)場(chǎng)送給顧客吧!光靠高檔的包裝、精致的禮盒、心動(dòng)的價(jià)格是不夠的。緊緊抓住中國(guó)人“不好意思拒絕”這一消費(fèi)心理,大大方方的讓他們來(lái)吃,加上業(yè)務(wù)員的熱情服務(wù),顧客掏錢(qián)付賬就不再是問(wèn)題了。這也是零售大王沃爾瑪最常使用的伎倆。
    中秋并不只屬于月餅賣家,它屬于任何人,你要想辦法搭上“月餅”的順風(fēng)車,把產(chǎn)品賣得精光。
    1、根據(jù)自己的實(shí)際情況,贈(zèng)送禮盒,感恩回饋,顧客照樣會(huì)心動(dòng);。
    2、聯(lián)誼活動(dòng)更能引起人們的關(guān)注和參與,利用“中秋團(tuán)圓”這個(gè)契機(jī),巧做活動(dòng),吸引顧客參與,現(xiàn)場(chǎng)宣傳。
    3、中秋佳節(jié)客戶也是不可多得的機(jī)會(huì)喲,小小一份月餅,將會(huì)得到意想不到的收獲。引導(dǎo)消費(fèi),到社區(qū)、老年活動(dòng)中心等做做善事,想辦法讓媒體盯上你。
    今年的中秋與國(guó)慶兩節(jié)相隔約1周,商家可以將兩個(gè)黃金時(shí)間聯(lián)合起來(lái),前后呼應(yīng),相互促進(jìn),共同發(fā)揮作用。
    1.在中秋不足地方的可以利用國(guó)慶再做補(bǔ)充,讓消費(fèi)者滿意,樹(shù)立口碑形象;。
    2.中秋留下懸念,國(guó)慶揭曉秘底,促使顧客關(guān)注、期待、參與,發(fā)掘更多潛在顧客;。
    3.享受中秋、國(guó)慶雙重待遇,即能穩(wěn)定老顧客,又可以發(fā)展新顧客,獲得更多消費(fèi)者的信認(rèn)與光顧。
    有了好的點(diǎn)子更要有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)不折不扣地去執(zhí)行方能見(jiàn)效,花樣再多,點(diǎn)子再好,離開(kāi)了團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行,一切都是白搭。在促銷活動(dòng)的整個(gè)過(guò)程中,一方面要配備人手,另一方面要準(zhǔn)備充分,讓大家全力以赴,共同努力,才能發(fā)揮促銷的效果,實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十五
    為了確保事情或工作有效開(kāi)展,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的酒店?duì)I銷活動(dòng)方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
    為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對(duì)酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過(guò)分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費(fèi)群體來(lái)酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂(lè)觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會(huì)出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。
    酒店成立一年來(lái),基本未對(duì)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷宣傳。如果針對(duì)這類消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源,來(lái)提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績(jī),在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到xx大酒店來(lái)消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立xx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場(chǎng)地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。
    為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)xx大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:
    (一)借勢(shì)營(yíng)銷
    《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢(shì),不責(zé)于人,故能擇人而勢(shì)?!?BR>    借勢(shì)就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢(shì)”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢(shì):
    一是借商家之勢(shì)。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢(shì),來(lái)更直接,更有針對(duì)性地面對(duì)該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹(shù)立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群,直接提高xx大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。
    二是借五一之勢(shì)。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢(shì)的同時(shí),還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢(shì)。雖然五一消費(fèi)黃金周對(duì)該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對(duì)其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢(shì)來(lái)吸引更多的消費(fèi)者到xx來(lái)消費(fèi),同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳xx。
    (二)引導(dǎo)消費(fèi)
    五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在xx大酒店消費(fèi)后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來(lái)消費(fèi)。
    (三)滿足消費(fèi)
    五一黃金周里,顧客來(lái)xx大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來(lái)xx消費(fèi)能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十六
    5月20日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)創(chuàng)意營(yíng)銷方案。
    xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)。
    20xx年5月20日。
    主要地點(diǎn):xx西餐廳(酒店x樓)。
    次要地點(diǎn):客房。
    1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;
    2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言;
    3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒。
    1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告;
    2、大堂電子屏、led屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容;
    3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架;
    4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花;
    5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳;
    6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮);
    7、西餐廳門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱;
    8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴;
    9、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立得xx元/張);
    10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔;
    11、專門(mén)設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上。
    1、宣傳單:xxx份(客房,各營(yíng)業(yè)口)
    2、短信發(fā)布:xxx元(x萬(wàn)條)
    3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)
    4、廣告文字:
    a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
    b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
    1、營(yíng)銷部:x月x日前推出活動(dòng)廣告。
    2、其他部門(mén)x月x前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則。
    3、餐廳客房在x月x日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。
    4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十七
    (1)把價(jià)格做杠桿,在旺季追求利潤(rùn)最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì)。
    (2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭(zhēng)為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),主要以價(jià)格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問(wèn)題,而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開(kāi)房率,那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
    (3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。
    (4)推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”(一年一個(gè)價(jià))。
    (5)為擴(kuò)大餐飲消費(fèi),團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。
    (6)加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、會(huì)議等促銷。
    2、會(huì)務(wù)客源促銷。
    (1)促銷時(shí)間:上半年1至4月。
    下半年10至12月。
    (2)促銷對(duì)象:
    (a)政府各職能部門(mén)。
    (b)本地商務(wù)公司。
    (c)島外商務(wù)公司。
    (3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。
    (4)建全代理制,組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。
    3、散客客源。
    散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng),要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開(kāi)拓散客市場(chǎng),重點(diǎn)是??谑袌?chǎng),其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東、上海和北京等地。
    1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開(kāi)發(fā)新客戶,本地市場(chǎng)客戶要逐一登門(mén)拜訪。
    2、針對(duì)散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。
    3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲、。
    4、大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。
    5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對(duì)出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。
    6、開(kāi)辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,
    (1)增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量。
    (2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。
    (3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。
    (4)開(kāi)展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、,贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。
    (5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。(每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號(hào)單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十八
    市第一家店——xx門(mén)店即將開(kāi)業(yè),預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開(kāi)業(yè)。
    2.如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力,是x市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
    1.正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng),引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
    2.讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。
    4.借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
    5.讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。
    1.活動(dòng)主題:
    xx,新旅伴——xx開(kāi)業(yè)儀式。
    2.活動(dòng)基調(diào):
    熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。
    整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。
    (一)籌備工作:
    (1)工作計(jì)劃擬定:
    1)整個(gè)活動(dòng)的'流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
    2)活動(dòng)方案通過(guò)后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。
    (2)場(chǎng)地確定:xx酒店大門(mén)口。
    (3)禮品準(zhǔn)備:選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))。
    (4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。(xx負(fù)責(zé))。
    (5)人員邀請(qǐng)與確定:
    在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣;
    在活動(dòng)前三天,把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中;
    (二)現(xiàn)場(chǎng)控制:包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
    (1)場(chǎng)地布置(負(fù)責(zé)):包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:
    a:場(chǎng)外布置:
    1)在酒店大門(mén)兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;
    2)在酒店大門(mén)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;
    3)酒店大門(mén)上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開(kāi)業(yè)慶典;
    4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;
    5)酒店門(mén)口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;
    6)周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳;
    7)酒店大門(mén)上懸掛2-4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);
    9)酒店大門(mén)入口處設(shè)置氣球拱門(mén),拱門(mén)上設(shè)置橫幅,內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。
    10)樓頂放升6個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定。
    11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。
    b:室內(nèi)布置:
    1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。
    2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門(mén)口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。
    3)總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
    4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。
    5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。
    (2)活動(dòng)流程與控制:
    1)日期:20xx年x月x日。
    2)地點(diǎn):x號(hào)酒店店門(mén)口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))。
    3)活動(dòng)流程:
    a:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng),檢查電源,調(diào)試音響設(shè)備,舞臺(tái)布置,將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。
    b:8:00各部門(mén)人員各就各位、各司其責(zé),背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。
    c:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。
    d:8:30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。
    e:9:30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。
    f:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,然后宣布儀式開(kāi)始。
    k:11:05-11:20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起,剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場(chǎng)外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預(yù)示著將會(huì)在x市市場(chǎng)上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上!”〉。
    l:11:20主持人宣布儀式圓滿結(jié)束。
    o:結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。
    注:活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排,具體視實(shí)際情況而定。
    (2)其他:
    1)當(dāng)天來(lái)賓的車輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。
    2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。
    3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。
    4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。
    (三)后期跟進(jìn)工作。
    1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))。
    2)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十九
    2、優(yōu)質(zhì)課程、教學(xué)效果展示。
    3、增加幼兒園美譽(yù)度。
    時(shí)間:園方找尋天氣晴朗的一天。
    活動(dòng)地點(diǎn):路線園方設(shè)定。
    參加人員:老師、兩到三個(gè)小朋友(要求:大方、識(shí)字基礎(chǔ)比較好、家長(zhǎng)認(rèn)可度較高、家長(zhǎng)辦公場(chǎng)所人多)。
    物品:條幅、招生宣傳物品、潛在客戶信息表等。
    建議:拍攝不受限制、拍攝場(chǎng)景。
    場(chǎng)景三:獲得園長(zhǎng)同意后寶寶們手牽手走出學(xué)校大門(mén),對(duì)幼兒園的叔叔阿姨揮手再見(jiàn)。
    場(chǎng)景四:小寶寶走出校門(mén)放下書(shū)包拿出錦囊,進(jìn)行第一個(gè)任務(wù)(錦囊一:請(qǐng)小朋友到超市食品區(qū)給爸爸媽媽買(mǎi)蘋(píng)果數(shù)量是兩個(gè))注意:
    1、工作人員提前在蘋(píng)果上面掛好錦囊里面有下一關(guān)的內(nèi)容。
    2、引導(dǎo)小朋友通過(guò)認(rèn)識(shí)超市指示牌找到食品區(qū)。
    3、提前可以有工作人員在食品區(qū)等候小寶寶。
    場(chǎng)景八:小寶寶拿著兩個(gè)水果已經(jīng)來(lái)到了爸爸媽媽的辦公大樓,而現(xiàn)在上面的爸爸媽媽都不知道會(huì)發(fā)生什么事情,這個(gè)時(shí)候門(mén)衛(wèi)叔叔擋住了寶寶的去路,為難我們的寶寶,看用什么辦法能夠進(jìn)到辦公大樓里面。注意:門(mén)衛(wèi)叔叔會(huì)問(wèn)寶寶進(jìn)去的暗號(hào)是什么,那么這個(gè)時(shí)候工作人員可以提醒小寶寶使用第四個(gè)錦囊(錦囊四:暗號(hào)內(nèi)容為兒歌,兒歌內(nèi)容歸園方擬定)。
    場(chǎng)景九:寶寶通過(guò)門(mén)衛(wèi)叔叔后向爸爸媽媽的辦公室走去。
    場(chǎng)景十:爸爸媽媽看到寶寶的場(chǎng)景,寶寶拿著蘋(píng)果請(qǐng)爸爸媽媽吃同時(shí)對(duì)爸爸媽媽說(shuō):爸爸媽媽我是一個(gè)懂事的孩子我會(huì)用我的零用錢(qián)給你們買(mǎi)好的蘋(píng)果給您潤(rùn)喉、給您保養(yǎng)皮膚。(如果有條件可以讓寶寶清洗好給爸爸媽媽)。
    場(chǎng)景十一:寶寶和爸爸媽媽擁抱。
    結(jié)束附件:親子課堂現(xiàn)場(chǎng)方案。
    片子剪輯時(shí)間不得半個(gè)小時(shí),播放完片子以后能讓孩子的家長(zhǎng)上來(lái)講述一下看到寶寶為自己洗水果的感受,看到寶寶千辛萬(wàn)苦的找到自己的一些想法。然后親子互動(dòng),跟寶寶一起互相親吻對(duì)方的臉頰?;顒?dòng)準(zhǔn)備:
    物資:錦囊四到五支、蘋(píng)果兩個(gè)、答題板一個(gè)。
    人員:園長(zhǎng)、老師兩名、寶寶一到兩名、攝影師傅、門(mén)衛(wèi)叔叔、
    注意事項(xiàng):
    1、注意安全。
    2、環(huán)節(jié)一定要緊緊相扣。
    3、抓拍寶寶最自然的狀態(tài)。
    4、天氣過(guò)熱要注意防暑。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇二十
    傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。
    重陽(yáng)節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。出于對(duì)神靈的尊崇,在節(jié)日到來(lái)之前,人們都會(huì)根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們?cè)诩漓胫?,也?huì)分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂(lè)主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無(wú)論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的`精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽(yáng)糕,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會(huì)佳肴,也無(wú)一不是從重陽(yáng)飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。
    為了喚醒人們對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識(shí),進(jìn)一步讓顧客們對(duì)我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會(huì)自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國(guó)人之所以為中國(guó)人就是因?yàn)橛羞@些東西來(lái)包裝著我們。所以,特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽(yáng)節(jié)文化美食大餐。
    品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人。
    (一)組織機(jī)構(gòu)。
    主辦單位:xxxx大酒店。
    承辦單位:xxxx大酒店。
    協(xié)辦單位:xxxx生鮮市場(chǎng)。
    特邀嘉賓:xxxxx老師、xxxx老師。
    參與群體:所有顧客。
    1、確定該次美食節(jié)特色定位。
    2、簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕式。
    3、本次活動(dòng)“美食使者”評(píng)選。
    為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評(píng)選。在開(kāi)幕式當(dāng)天舉行見(jiàn)面會(huì),進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評(píng)選。
    4、活動(dòng)期間的菜品,可供顧客們免費(fèi)食用。
    5、閉幕式。
    本次活動(dòng)由xxxx大酒店全力贊助。
    重點(diǎn)推廣重陽(yáng)節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月x日8:00――13:00。
    活動(dòng)地點(diǎn):xxxxx大酒店戶外廣場(chǎng)。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇二十一
    為確保餐飲部全年任務(wù)指標(biāo)的完成,根據(jù)餐飲部市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合本部實(shí)際情況,在借鑒往年成功促銷活動(dòng)的基礎(chǔ)上,現(xiàn)擬定20xx年度餐飲推廣促銷方案:
    早餐:128元/位;
    午餐:128元/位;
    晚餐:148元/位(周日---周四);
    168元/位(周五、周六);
    保底菜金消費(fèi):8800元/席。
    包廂費(fèi):3888元,需提前預(yù)約。御觀廳用餐期間不接受預(yù)定。
    2888元,御觀廳消費(fèi)者享受此優(yōu)惠。
    贈(zèng)送:四干果、二個(gè)水果拼。
    營(yíng)業(yè)時(shí)間:19:00―24:00。
    1、新裝上市優(yōu)惠月。
    主題:京閩新裝上市,演澤傳奇,創(chuàng)造感動(dòng)。
    時(shí)間:五---六月(五一黃金周除外)。
    地點(diǎn):西餐廳。
    優(yōu)惠:買(mǎi)三送一,超出人數(shù)享受8.5折優(yōu)惠;
    活動(dòng)期間,免15%服務(wù)費(fèi)。
    2、兒童節(jié)。
    主題:愛(ài)他(她)嗎?愛(ài)他(她)就到京閩高爾夫來(lái),讓他(她)休驗(yàn)高爾夫練習(xí)球并享受健康美食。時(shí)間:6月1日(周五)。
    地點(diǎn):西餐廳。
    優(yōu)惠:當(dāng)日,買(mǎi)二送一;
    3、父親節(jié)。
    主題:感恩父親節(jié),爸爸是一個(gè)無(wú)言卻溫暖的動(dòng)詞。
    時(shí)間:6月17日(周日)。
    地點(diǎn):西餐廳、中餐廳。
    優(yōu)惠:西餐廳買(mǎi)二送一,免15%服務(wù)費(fèi)。
    中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費(fèi),團(tuán)餐除外。
    每位賓客獲贈(zèng)雞尾酒一款(1盎司)。男士:白蘭地亞歷山大、女士:青草蜢。
    備注:白蘭地亞歷山大(亞歷山大、黑可可、牛奶、金獎(jiǎng)白蘭地,裝飾:表面灑豆蔻分)。
    青草蜢(青草蜢、綠薄荷、牛奶、白可可,裝飾:綠櫻桃)。
    4、端午節(jié)。
    主題1、京閩“粽”情重義,創(chuàng)造感動(dòng)。
    主題2、“天籟之音,魅力互動(dòng)”來(lái)京閩有意外驚喜。
    時(shí)間:6月23日(周六)。
    地點(diǎn);西餐廳、中餐廳。
    優(yōu)惠:當(dāng)日,前30位預(yù)定有精美禮品相送(好事成雙精致粽子1份---2粒),
    西餐廳買(mǎi)二送一,免15%服務(wù)費(fèi)。
    中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費(fèi),團(tuán)餐除外。
    其他:京閩精致粽子銷售。
    5、教師節(jié)。
    主題:時(shí)光如水,歲月如梭,給您心中的園丁送上節(jié)日的祝福。
    時(shí)間:9月7日―10日(周五---周一)。
    地點(diǎn):西餐廳、中餐廳。
    優(yōu)惠:西餐廳買(mǎi)二送一,免15%服務(wù)費(fèi)。
    中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費(fèi),團(tuán)餐除外。
    用餐客人獲贈(zèng)精美賀卡1張/每人。
    6、中秋節(jié)。
    主題:花好月圓佳節(jié)夜,京閩與您共歡顏。
    時(shí)間:9月30日(周日)。
    地點(diǎn);亞洲餐廳戶外、中餐廳。
    京閩月餅銷售。
    7、重陽(yáng)節(jié)。
    主題:金秋送爽,丹桂飄香。重陽(yáng)節(jié),帶上長(zhǎng)輩歡樂(lè)聚會(huì),京閩高爾夫酒店雅致中餐與您分享美味!時(shí)間:10月23日(周二)。
    地點(diǎn):西餐廳、中餐廳。
    優(yōu)惠:西餐廳買(mǎi)二送一,免15%服務(wù)費(fèi)。
    中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費(fèi),團(tuán)餐除外。
    8、圣誕節(jié)。
    主題:在golf我們一起gotothelightfuture(邁步走向錦繡前程”)。
    時(shí)間:12月24日(周二)。
    地點(diǎn):西餐廳、多功能廳。
    備注:豪華席參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    主題:嶺海名邦-―潮州美食節(jié)。
    時(shí)間:20xx年7月10日-25日。
    地點(diǎn):中餐廳。
    餐廳布置環(huán)境更新等以促進(jìn)營(yíng)業(yè)增長(zhǎng),提升品質(zhì)。
    潮州菜介紹:
    潮州市位于廣東省東部,是國(guó)家歷史文化名城,著名僑鄉(xiāng),對(duì)外開(kāi)放旅游城市,素有海濱鄒魯、嶺海名邦之稱。潮州建制歷史悠久,自東晉咸和六年(公元331年)設(shè)立海陽(yáng)縣以來(lái),至今已有1600多年的歷史,隋朝時(shí)撤郡設(shè)州,始稱潮州。
    潮州菜,簡(jiǎn)稱潮菜。其烹飪具有嶺南文化特色,最大特點(diǎn)是借重海鮮、注重生猛清鮮。
    主要烹調(diào)法有:(火文)、燉、煎、炸、灼、燒、炊(蒸)、炒、泡、扣、清和淋等10多種方法。其中文和燉使?jié)庀闳胛?,爆炒使爽脆香滑,炊、清、泡、淋能保持原汁原味。潮州菜的特點(diǎn)就是:清、淡、巧、雅。
    清:指菜自然也要清淡;淡:風(fēng)味上是力求其淡薄,調(diào)味技巧上要精而高明,使淡中有味保持了食物的原味;巧:指潮州菜選料的“巧”;雅:是指好看,潮州菜的制作注重于刀工,拼砌整齊美觀,在藝術(shù)加工上也比較精細(xì)。
    附:美食菜單:
    美食節(jié)氣氛布置策劃:
    活動(dòng)優(yōu)惠:
    活動(dòng)期間凡在中餐廳散點(diǎn)消費(fèi)達(dá)1000元/席,均有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)一次,達(dá)2000元可抽2次,以此類推。
    獎(jiǎng)品:制作自助餐廳抵用券,10元、20元、50元。中獎(jiǎng)率100%;
    以上優(yōu)惠除重大節(jié)假日(國(guó)家法定節(jié)假日)外均可享用。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇二十二
    目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
    1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;
    2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;
    3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
    6月1日----6月30日。
    (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
    (3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):
    b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
    c、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。
    d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
    (4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)。
    299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
    a、x展架3個(gè)(店門(mén)口、電影院、永輝超市)。
    b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
    c、宣傳單頁(yè)(20xx份):小區(qū)、超市門(mén)口發(fā)放。
    d、橫幅(4條)。
    酒店店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案篇二十三
    在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
    2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
    1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。
    2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
    3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
    4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
    3、ktv。
    a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
    b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
    c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
    4、桑拿中心。
    全套300元。
    送餐飲消費(fèi)卷20元。
    1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的'營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
    1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
    2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
    4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天??傆?jì)3.7萬(wàn)元/天。
    1、所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
    2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
    3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
    4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。
    5、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。