讀后感不僅是對書籍本身的評價，也是對讀者思想、情感、知識的檢驗和提高。那么我們該如何寫一篇有深度的讀后感呢？首先，我們需要全身心地投入到作品中，用心去感受作者的筆觸和情感，去理解作品的內(nèi)涵和意義。其次，我們可以結(jié)合自己的經(jīng)歷和感受，從個人的角度出發(fā)，思考作品給予我們的啟迪和思考。同時，我們還可以從多個角度去解讀作品，可以從情感、道德、價值觀等方面進行分析和思考。最后，在寫讀后感時，我們應(yīng)該盡量避免流于表面和泛泛而談，而是要深入思考，用真實的情感和理性的思考去表達自己對作品的觀點和感受。這里是一些讀者們和大家分享的讀后感，希望能夠喚起你對這本書的共鳴和思考。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇一
當(dāng)我讀完這本書的時候，我的第一感覺是海底撈的員工有很強的信念，包括自信、堅持、忍耐、榮譽等等。正是張勇用軍令的方式，把這種開拓精神灌輸給了全體員工，讓所有在海底撈工作的員工在第一天上班的時候，都能清晰地感受到船的方向。身處同一個服務(wù)行業(yè)，我覺得海底撈的故事很有意義。海底撈的員工對企業(yè)的發(fā)展充滿信心。錢不是從天上掉下來的，也不是從地上長出來的，而是從顧客的lv包包里冒出來的。當(dāng)張勇將這一理念灌輸給他的員工時，他們發(fā)現(xiàn)只要服務(wù)做得好，他們就可以給顧客送餐、打折甚至免費。因為他們相信只要服務(wù)做得好，即使這頓飯?zhí)澚隋X，下一個顧客也會愿意把人民幣給他們。這也導(dǎo)致了該行業(yè)最高的人員流動率。當(dāng)他們竭盡所能地服務(wù)時，即使是在他們“誤入歧途”時，生意也會越來越好。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵掌握在自己手中時，他們對這次海底捕魚的成功充滿了信心。同樣，我們在培訓(xùn)新員工時，首先要對酒店的成功發(fā)展樹立信心。只有當(dāng)他們對酒店有信心時，他們才會關(guān)心如何更好地做好自己的工作，為酒店的發(fā)展做出貢獻。
讀了海底撈的故事，真的很震撼。更多的是感動。在這個企業(yè)中看到平等，只要你努力工作，你可以用雙手改變命運。我個人認為，海底撈是年輕人的平臺，是他們?nèi)松钠瘘c，是他們走自己路的平臺，是他們掌控企業(yè)的平臺。我對海底撈“一個亮點”的服務(wù)創(chuàng)新理念有很深的感觸。
海底撈致力打造服務(wù)差異化，堅持服務(wù)第一、客戶至上的理念，以創(chuàng)新為核心，改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化，倡導(dǎo)個性化特色服務(wù)。我們將以周到的服務(wù)為基本經(jīng)營理念，為客戶提供周到、溫馨、舒適的服務(wù)。在管理方面，我們將倡導(dǎo)用雙手改變命運的價值觀，為員工建立公平公正的工作環(huán)境，實行人性化、人性化的管理模式。讓員工嚴(yán)格遵守規(guī)則和程序，是雇傭一個人的雙手，而不是他的大腦。這是最糟糕的事情，因為沒有人能夠機械地重復(fù)同樣的動作。最有價值的東西是大腦，它可以創(chuàng)造和解決不能通過過程和系統(tǒng)解決的問題。我們學(xué)習(xí)海底釣魚，吸取管理藝術(shù)的精華，成為我們自己。
古人說：“我們可以當(dāng)個好衣劫；我們可以從過去中學(xué)習(xí)，我們可以知道興衰；我們可以向別人學(xué)習(xí)，我們可以知道得失?！逼髽I(yè)只不過是人類的組織，所以如果我們以海底撈為模型，當(dāng)然我們可以理解收益和損失。海底捕魚的成功經(jīng)驗值得我們借鑒。
它指的是領(lǐng)導(dǎo)力的偉大。在一個公司里，每個員工都有或高或低的道德品質(zhì)和潛力，但他的個人尊嚴(yán)是完全平等的。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇二
每次去海底撈吃飯，都會被那里服務(wù)員的熱情招待所折服，看了《海底撈你學(xué)不會》這本書，才真正感覺到海底撈的成功不只在于他們的服務(wù)，也在于他們的企業(yè)管理理念和管理創(chuàng)新方式，在于他們管理者的敬業(yè)精神和不服輸意志，在于他們底層的勞動者與艱辛生活抗?fàn)幭蛎篮蒙钆Φ膽B(tài)度和決心，但我認為最主要的是他們的心態(tài)----勝，不妄喜;敗，不惶餒;改變自己、做好自己最重要。當(dāng)你正被取得的成就“熱”的樂不可知時海底撈那清涼的檸檬水會提醒你控制情緒平穩(wěn)心態(tài)，切不可為小的勝利沖昏頭腦;當(dāng)你正被一時的失敗“冷”的一蹶不振時海底撈那溫?zé)岬亩節(jié){會給予你溫暖，鼓勵你重拾信心從頭再來;還有海底撈那酸甜的酸梅汁，讓你在平凡的生活中感知幸福。
有人說，世上沒有絕望的處境，只有對處境絕望的人。又有人說，人生最大的破產(chǎn)是絕望，最大的資產(chǎn)是希望。說來說去，就像是在說海底撈的最高領(lǐng)導(dǎo)者張勇，失敗也好，成功也罷，重要的是有好心態(tài)。捫心自問，我們時不時慍怒，時不時嫉妒，時不時怨恨……可最后怎樣呢?于人無用，于己無益——，不管我們怎樣譴責(zé)、謾罵、抱怨，工作還是原來的工作，事情還是沒有得到解決，工作中沒有成就，領(lǐng)導(dǎo)就不會用你，這時我們不如靜下心來，調(diào)整好自己的心態(tài)，從眼前的第一件小事情做起，這樣來的比什么都快。
心態(tài)改變了，接下來應(yīng)該改變的是思維。人在工作生活中迷惑的時候，往往有許多心結(jié)纏著，這通常是由于自己鉆牛角尖，一意孤行，聽不進人家的逆耳忠言所致。工作中不改變這種思維，只會越來越糟，生活中不改變這種思維，只會越來越煩。所以，永遠都不要太自以為是，不要太習(xí)慣于自己的想法，太習(xí)慣于想當(dāng)然的結(jié)論，所謂“窮則通，通則變”，思維一換，往往“柳暗花明又一村”，思維的變通要求我們有豐富的學(xué)識和閱歷，我們要學(xué)到老，活到老，經(jīng)歷到老。
心態(tài)和思維都改變了，還不成功呢?那么你就應(yīng)該調(diào)整自己的方向了。很多時候，我們的不成功，不如意，是因為我們的方向不對。不適合跳芭蕾，可以當(dāng)演員;不適合當(dāng)演員，可以練書法;不適合練書法，可以玩古董……三百六十行，總有一行你最行。人生路上總是充滿坎坷，目標(biāo)沒有實現(xiàn)就及時重新立一個，關(guān)鍵是要冷靜，要付出，要適時地變換出口，為夢想插上鷹一樣的翅膀，生活是你自己的，美好生活從改變自己開始。
我們應(yīng)該學(xué)會向生活微笑。向生活微笑的人，生活也會向你微笑。生活就好比打牌，抓到手里的牌不管好壞，我們都要耐著性子把它打完，并盡可能努力打好。生活亦是如此，不管發(fā)生了多大困難，我們都要保持平和心態(tài)去一一面對，這是最好的方法和態(tài)度。記住了這一條，假如我們轉(zhuǎn)身面向陽光，身子就不可能陷在黑暗的陰影里。
在工作中，我們一定要讓自己豁達些，因為豁達才不至于鉆牛角尖，也才能樂觀進取，才能在工作中有所作為。我們不能決定生命的長度，但我們可以擴展生命的寬度;我們不能改變天生的容貌，但我們可以時時展現(xiàn)動人的笑容;我們不能企圖控制他人，但我們可以好好掌握自己;我們不能全然預(yù)知明天，但我們可以充分利用今天;我們不可能事事順利，但我們可以做到事事盡心。
“胸懷家，筑天下，心所思，行即達”。
當(dāng)我們歷經(jīng)了得失的往復(fù)，洗盡了浮躁的鉛華，我們應(yīng)做到的是寵辱不驚，閑看庭前花開花落，去留無意，笑望天上云卷云舒，靜下心來，相信自己，我們的未來不是夢。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇三
在步入經(jīng)管這個專業(yè)之前，在聽教授講完管理學(xué)的第一課之前，我從來沒有關(guān)注過企業(yè)管理類的書籍，更不用說知道什么《海底撈你學(xué)不會》了，盡管它是2017年最火的暢銷書之一。然而，在課上聽完教授的一番介紹后，我對海底撈產(chǎn)生了濃厚的興趣。于是，我買了本海底撈，開始走進海底撈。
海底撈是一家火鍋店，源于四川一個普普通通的麻辣燙店。老板張勇以其過人的膽識和獨特的理念將海底撈推向了中國餐飲業(yè)的大舞臺。如今，海底撈的分店已經(jīng)遍布各大城市，在北京，海底撈是最火的飯店之一，排隊兩小時吃頓火鍋很常見。要說海底撈為什么這么火，并不是它的底料多么特殊，也不是因為它多么物美價廉（很貴很貴~），而是它那超乎你的想象人性化服務(wù)。在此就不多言，反正你能想到的、想不到的服務(wù)都能在海底撈享受到。
看完這本書后，你要問我為什么海底撈會成功，我會告訴你，這是一次有把握的賭博的勝利。放給其他任何人同樣的資源，打死我都不認為有第二個張勇敢這么干。張勇是個能透視人性的家伙，他知道一個人想要的是什么。他知道，人活著要有尊嚴(yán)，任何人都不想無尊嚴(yán)地活。于是，他給農(nóng)民工租公寓?。ū本〇|四環(huán)內(nèi)），不讓他們露宿街頭或是住地下室。用書中的一句話說就是：把人當(dāng)人對待。其實最讓我驚奇的事并不在此，而是張勇對員工高度的信任。信任是尊重的最好體現(xiàn)。在海底撈，每個服務(wù)員都擁有包括免單權(quán)在內(nèi)的自主權(quán)，只要服務(wù)員覺得有必要，加菜、換菜、免單，都是可以的。這其中也體現(xiàn)了張勇時刻以顧客為上的理念。因為，絕大多數(shù)情況下，真正與客人面對面溝通的是服務(wù)員。然而，我對此政策的最初看法，卻是認為張勇真大膽。你就不怕遇上貪圖私利的服務(wù)員把店賠光？你就這么放心你的員工？事實證明，我多慮了。因為張勇太強大了，他深諳人之初，性本善的古訓(xùn)，他知道人性是善良的，尤其是在民風(fēng)淳樸的農(nóng)村，這種人性并沒有被物欲污染。你對他們好，他們沒理由背叛你。此外，張勇建立了一套獨特的職位升遷機制，其中最大特點便是任何人都必須從服務(wù)員干起，表現(xiàn)得好才有可能升職。這在很大程度上也保證了服務(wù)員的工作積極性，也就讓他們更愿意為海底撈做事。高明！當(dāng)然，我還是堅持認為這是一次冒險，因為書中也確實提到有員工因為濫用權(quán)利而被開除，只不過張勇把風(fēng)險降到了最低，讓自己的成功更有把握。
其他一些東西，我就不多說了，大家有機會可以自己親身體驗一下海底撈。我想說的是，不止是辦企業(yè)要這樣，生活中我們都該學(xué)會尊重別人，信任別人。同時，努力、踏實地學(xué)習(xí)和工作，是我們通向成功的必經(jīng)之路。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇四
最近看有人發(fā)朋友圈說喜來登酒店有代做ppt業(yè)務(wù)了，不知道是不是段子。但是疫情過后確實已經(jīng)出現(xiàn)了蘭博基尼做口罩、希爾頓賣燒烤、幼兒園賣宵夜等一系列“跳脫”的“跨界經(jīng)營”，最近連我們做檔案業(yè)務(wù)的兄弟公司也開始賣起了小龍蝦，疫情的沖擊確實太大了，但值得慶幸的是大家還在積極的想辦法求生存?！翱缃纭弊屛蚁肫鹆撕５讚频摹疤摗狈?wù)，之前看過《海底撈你學(xué)不會》（黃鐵鷹著），那時候還沒吃過海底撈就被書里面描述的“令人發(fā)指的服務(wù)”震撼到了，最近再讀一遍這本書，發(fā)現(xiàn)海底撈除了服務(wù)理念還有很多其他本事值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
海底撈讓每個員工都感覺公司是自家的產(chǎn)業(yè)，盡心盡力工作、樂此不疲服務(wù)，很多高管和中層都是從最基層干起來的，培養(yǎng)起來的人才也基本做到了“肥水不流外人田”。他們留人的一大秘訣是讓員工感覺到溫暖、感覺到被尊重，比如給員工租當(dāng)?shù)刈詈玫囟蔚姆孔赢?dāng)宿舍讓他們沒有漂泊感，給員工享受好的后勤保障讓他們懂得什么是被服務(wù)，關(guān)心員工的家人讓他們回到老家有底氣、有面子，這是用細節(jié)留人，這樣可以留下一大部分勤勤懇懇的員工。另一大秘訣就是打通上升通道，這樣可以留下有理想、有能力的員工，海底撈有名的三種晉升通道：第一種管理晉升，即從普通的服務(wù)員到各種層級經(jīng)理的通道，讓愿意做事的人抬頭看得見未來；第二種技術(shù)晉升，有點類似于現(xiàn)在公務(wù)員系統(tǒng)的職級并行，讓勤懇做事但不具備管理才能的人薪金保持增長熱情不減退；第三種后勤晉升，如果企業(yè)的隊伍和軍隊一樣，分沖鋒陷陣的和看家護院的，那這一種就是穩(wěn)好后方“看家護院”人才的留人通道。
之前看到過海底撈的老板吐槽這本書，說本來沒覺得自己這么苦，看了這本書才發(fā)現(xiàn)原來開火鍋店挺不容易的，搞得人挺想哭。海底撈總是把顧客的幸福和員工的幸福放在第一位，看起來挺感性的，但恰恰是這個感性讓海底撈賺的盆滿缽滿、紅紅火火。努力到把自己感動是“韌勁兒”，能把別人感動是“巧勁兒”，兩種“勁兒”加在一起才能所向披靡。但是一定要記住，首先要感動了員工才能讓員工去感動顧客，當(dāng)他們覺得“服務(wù)”不只是工作，更加是給他人帶來愉悅并愉悅自己的行為時，那服務(wù)質(zhì)量肯定不在話下。現(xiàn)在工作的辦公室有很多小丫頭都是養(yǎng)尊處優(yōu)的“寶寶”，要調(diào)動她們的積極性去做好服務(wù)保障工作一直是個難題，但在疫情過后卻意外有了很大的改觀?？赡茉谧龊梅酪吖ぷ鲿r，她們終于明白了自己的角色不僅僅是“服務(wù)員”更多的是“保障員”，一切的服務(wù)工作都是為了保障全局運行不卡殼，有了“被需要感”才更加有動力，這些“寶寶”居然在還沒有解封的時候就主動請纓到項目一線。同時，為了保護好她們，我堅持幾個月車接車送上下班，可能她們還是有點小感動吧，現(xiàn)在已經(jīng)開始有“保護他人”“服務(wù)他人”的意識了，從撥一撥才動的“算盤”變成了會自我運轉(zhuǎn)的“cpu”。
海底撈的“抓眼球”很多都歸功于“跳脫”的額外服務(wù)。比如能把玩具熊、指甲油、擦鞋跟火鍋聯(lián)系起來，平時我可能想都不會想，但是海底撈做到了，用這些“奇葩”的服務(wù)成功的抓取了眼球，在競爭激烈的市場上，獲取顧客的關(guān)注就別提有多重要了，海底撈用較小的成本就完成了“抓眼球”，成功的吸引了顧客的注意。之前學(xué)廣告學(xué)有一個抓眼球的技巧，就是把毫不相干的詞放在一起，然后用聯(lián)想法把詞串成句子，這樣可以成功引起他人的好奇和關(guān)注。海底撈也許是運用了這個技巧，通過火鍋把“跳脫”的跨界服務(wù)聯(lián)系在一起，牢牢織成了一張網(wǎng)。最近聽到有人說，之前的市場是越細分越有“藍?！保F(xiàn)在的市場是網(wǎng)越大撈的越多，所以不妨用一些“跳脫”的跨界思維，把產(chǎn)業(yè)鏈做的更全一些，才能吸引更多的關(guān)注，抓住更多的機遇。
上面三種“本事”是在恪守制度、按部就班的工作中容易忽略的，如果能掌握并適量運用，應(yīng)該很多工作做起來可以事半功倍。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇五
一、尊重員工、信任員工。尊重員工，就是把員工當(dāng)人看，而不是僅僅當(dāng)做賺錢的機器。信任員工，就是敢于授權(quán)。這里的員工不僅是指公司的高層、中層管理干部，而且是包括基層管理者、普通員工在內(nèi)的所有員工。商場是沒有硝煙的戰(zhàn)場，一個公司就是一支在戰(zhàn)場上廝殺的軍隊。一只精銳的軍隊不僅需要睿智的統(tǒng)帥和能獨當(dāng)一面的大將，更重要的是需要大量優(yōu)秀的基層指揮員和驍勇善戰(zhàn)的戰(zhàn)士！一只獅子帶領(lǐng)的一群綿羊能打贏一只綿羊帶領(lǐng)的獅子，但如果遇到一只獅子帶領(lǐng)的一群野狼，一定會被吃的干干凈凈！海底撈作為一家做火鍋的私營企業(yè)，居然給服務(wù)員可以自行決定給顧客送菜甚至免單的權(quán)力，其領(lǐng)導(dǎo)者的這份氣魄實在令人折服！
在一個公司里，每一個員工的品德有高低，能力有大小，但是人格尊嚴(yán)卻是完全平等的。大家都是人，被辱罵的時候都會從心里深處燃起怒火，區(qū)別只在于敢不敢發(fā)泄出來而已。就算被辱者最終是選擇忍氣吞聲，敢怒不敢言，但也勢必會嚴(yán)重影響其工作的積極性和主動性！很難想象一個人在滿腹怨氣的時候能夠?qū)Ｐ陌咽稚系墓ぷ髯龊?，更不用指望他會主動?chuàng)新了。當(dāng)聰明人對上級有了抵觸情緒時，有兩個直接結(jié)果（1）他們自然能找到令監(jiān)督失效的方法。（2）他們對公司產(chǎn)生不信任感，他們會按要求去工作，但絕不會為了干得更好而付出額外的思考和努力。一個人到一個地方工作，有兩點感覺最重要。一是感覺自己能獲得和自己的工作價值比較相符的勞動報酬。二是感覺自己每天工作得很愉快，很有成就感。在很多時候，員工對第二種感覺的渴望程度還要遠遠超過第一種感覺。
人都是希望自己能被別人信任的。人被信任了，才會有責(zé)任感，才會有干勁。其實，每個人心中都有一片芳草地，絕大多數(shù)人都愿意知恩投報，不愿意辜負別人的信任。古語說得好，疑人不用，用人不疑。疑人不用指得是領(lǐng)導(dǎo)要善于知人識人，所謂知人善任也。用人不疑則指的是領(lǐng)導(dǎo)的恢宏氣度。
第二、善待員工。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要把員工當(dāng)親人，讓員工感到在企業(yè)工作和生活很快樂幸福。員工快樂才會讓客戶快樂，員工幸福才會讓客戶幸福。公平公正地對待員工，提供好的住宿條件，給員工公平的晉升機會，這些都會讓員工的幸福指數(shù)提高。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者總希望員工對企業(yè)有很強的歸屬感，能以企業(yè)為家，自覺主動地維護企業(yè)的利益。怎樣才能讓員工把公司當(dāng)成家？很簡單，把員工當(dāng)成家里人?？墒怯行┢髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)者卻總是把員工看作可以召之即來揮之即去的賺錢工具，不僅沒有把員工當(dāng)親人，簡直就沒把員工當(dāng)人。那些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的口頭禪是：“鐵打的營盤流水的兵，三條腿的蛤蟆難找，兩條腿的人多的是！”不知道他們可曾認真想過，一只精銳的軍隊之所以能在戰(zhàn)場上爆發(fā)出強大的戰(zhàn)斗力，取得一場又一場輝煌的勝利，除了有一名英明的統(tǒng)帥外，更重要的是擁有大量久經(jīng)沙場的百戰(zhàn)老兵。拿破侖在登上阿爾卑斯山山頂時曾說道：“我比阿爾卑斯山還高！”他之所以敢發(fā)出這樣的豪言壯語，是因為他的背后有幾十萬英勇善戰(zhàn)的士兵。當(dāng)他兵敗滑鐵盧，孤身一人被流放到圣赫勒拿島時，他也不過就是一個身高不到一米六的矮子罷了。海底撈的領(lǐng)導(dǎo)者在這點上做得很好，他拿出大筆的錢給普通服務(wù)員在北京的小區(qū)里租房，并且給員工的住處配備完善的生活設(shè)施，營造良好的生活環(huán)境。試問服務(wù)員怎么會不感激涕零，努力工作來報答呢？當(dāng)員工視企業(yè)為家，視企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者為自己的親人，那么給家干活，給親人幫忙，自然不偷懶，不計較報酬，還要挖空心思地干好。
第三、在服務(wù)上實行差異化戰(zhàn)略，以感動顧客。差異化就是與眾不同。與眾不同不一定能勝。但不與眾不同，一定不能大勝。在同一行業(yè)中，產(chǎn)品的質(zhì)量和價格往往相差不大，真正的差距所在是服務(wù)。市場經(jīng)濟，本質(zhì)上是為他人創(chuàng)造價值的競爭。在顧客付出相同的價格時，誰讓他們感到買到的價值越多，誰就受到顧客的喜愛。在產(chǎn)品價格上讓利，是讓顧客付出較小的價格得到同等價值的東西。這種手段當(dāng)然也能促進銷量，但這種促銷手段卻是以降低利潤為代價的。而且讓利總是有限度的，賠本的買賣沒人會做。服務(wù)就不同，服務(wù)就是產(chǎn)品的附加價值，而且這種附加價值是可以逐漸增加，永無止境的。滿足顧客期望的服務(wù)能讓顧客滿意，超出顧客期望的服務(wù)卻能讓顧客感動！海底撈能在技術(shù)含量低的火鍋行業(yè)異軍突起，一枝獨秀，就是靠它那被廣大顧客戲稱為“變態(tài)”的服務(wù)。實際上這種“變態(tài)”服務(wù)就是感動顧客的差異化服務(wù)，可以簡稱為感動服務(wù)。
第四、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要有與員工共享企業(yè)進步的勝利成果的氣度。管理最難的事，是讓下屬員工堅信明天的大蛋糕也有自己的一份。要做到這點其實很簡單，當(dāng)今天的這個蛋糕在慢慢變大的過程中，領(lǐng)導(dǎo)者如果能大方地多分給員工一些，讓員工從公司的發(fā)展壯大中得到實惠。這樣員工就看到了自己未來的希望，并且把自己未來的希望和公司未來的發(fā)展緊緊地聯(lián)系在了一起，員工就會堅信只要努力工作，為公司作出更大的貢獻，創(chuàng)造更大的價值，那么明天的大蛋糕也一定能有自己的一份。
我們學(xué)習(xí)海底撈，關(guān)鍵是要學(xué)習(xí)海底撈取得驚人成功這個表象內(nèi)含的本質(zhì)和精髓，那就是尊重員工、信任員工、善待員工、感動服務(wù)、共享進步這二十個字。
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海底撈你學(xué)不會讀后感篇六
在服務(wù)領(lǐng)域中，要說最具有代表性的，肯定要屬海底撈了。每個去過海底撈的人都對這家餐廳的精致服務(wù)印象深刻。這么多年，餐飲行業(yè)形形色色的火鍋數(shù)不勝數(shù)，可是誰也動搖不了海底撈的地位，這就足以說明提升服務(wù)質(zhì)量的重要性。
讀了《海底撈你學(xué)不會》這本書，我就知道服務(wù)這兩個字不是隨便說說就行的，必須要落實到行動上。具體要怎么落實？第一個還是要強化服務(wù)意識。海底撈在企業(yè)管理方面，特別注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，讓員工主動想要去提升服務(wù)、改進服務(wù)，也只有大家真心去做服務(wù)，才能那么體貼、那么到位、那么真誠，讓顧客那么滿意。
身為監(jiān)控人員，我深刻的明白，做好服務(wù)是我們無法推卸的職責(zé)和使命，從我們走上崗位的那一刻，這一點就是注定了的。所以，不用懷疑該不該提升服務(wù)，不用問值得不值得，我們必須去做好，才能對得起單位的培養(yǎng)、對得起自己的誓言。
具體到行動上，我們要扎根本職工作去提升服務(wù)質(zhì)量，該盡的職責(zé)要盡到。監(jiān)控屏幕太多，看不過來？那就拿出百分之二百的注意力去認真看，仔細看；外線電話太多、忙不過來？那就在平時練就過硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)，對常見的問題進行總結(jié)，在接通電話進行反饋、解答的時候提高效率、避免失誤，加強溝通的實效性。爭取一個電話解決問題，不要因為一件事反復(fù)打電話占用時間、資源。要做好和一線收費人員的配合與溝通，收費操作方面有問題的，及時解答；有困難，盡量提供協(xié)助；要培養(yǎng)監(jiān)控員和收費員的默契度，不因溝通效率、溝通障礙等問題影響工作的正常開展。
我們應(yīng)該有持續(xù)提供服務(wù)的堅強決心，而不是想著已經(jīng)做得很好了，已經(jīng)做到位了。提升服務(wù)，就是要從原來沒想過、沒做過的細節(jié)上下功夫。細心再細心、微笑再微笑，哪怕辦事不利被領(lǐng)導(dǎo)批評；哪怕身體不舒服全身無力；哪怕司機師傅大喊大叫讓我們受到委屈；也要以最好的態(tài)度、最熱情的狀態(tài)去繼續(xù)完成工作。如果連面對困難、承受挫折的能力都沒有，那就是不負責(zé)任、不稱職的表現(xiàn)。
海底撈的員工都能做到近乎完美的服務(wù)，我們憑什么做不到？我肯定自己會在未來有更好的表現(xiàn)，我們大家都應(yīng)該努力一把、爭取一把，去成為一個更加出色的自己。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇七
讀完了《海底撈你學(xué)不會》這本書，我的第一反應(yīng)就是現(xiàn)在的海底撈發(fā)展的怎么樣？于是我迫不及待的去找度娘了解了一下狀況，又迫不及待地聯(lián)系上了一位在海底撈任職的朋友（他在海底撈旗下的一家分公司任華南區(qū)的負責(zé)人），我問他在海底撈的感受。他發(fā)來的信息更令我意外和驚訝：1.以人為本；2.管理接近現(xiàn)實（這句話的意思應(yīng)該是指管理接近現(xiàn)場）；3.敢于分享。
今天，無論作為管理者，還是一名普通員工，海底撈給我們的啟示都很深刻。
我想無論是管理者還是hr都應(yīng)該問問自己，過去我們花了多少精力去研究過人性？人性是什么？人性又有哪些表現(xiàn)？無論對于群體的共同特征、對于不同層級人員的屬性區(qū)別、還是每個個體行為背后形成的原因，我們有沒有深入地研究過，并以此作為我們出臺管理規(guī)定、解決具體問題的出發(fā)點。比如人都是趨利的，人是需要被信任的，人是有自尊的；又比如我們在開展培訓(xùn)的時候，會發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人是不喜歡被動式的灌輸學(xué)習(xí)的；這些幾乎都可以歸結(jié)為人性的表現(xiàn)。遺憾的是我們很多時候都沒有順著這根藤摸下去，有的時候還會反其道而行之，因為我們相信，有的現(xiàn)象的存在是錯誤的，這些都是可以被改變的。
海底撈的員工都是服務(wù)員出身，前幾年都是農(nóng)民工，連2和5都分不清的大媽，還要逼著自己識字、寫字、參加晉級考試。干部不會打字，不會用電腦，還要按照公司規(guī)定寫日報；看到北京的車水馬龍就發(fā)慌的人還要去考駕照，在大街小巷開車去采購、巡店。有人做不到，可是人家能做到。為什么？因為他們的心中有夢想，有追求。做大事的人，不抱怨！想成功的人肯吃苦，也敢吃虧。凡事斤斤計較，凡事先問有沒有報酬和獎金，凡事做之前都在考慮如何讓領(lǐng)導(dǎo)看見，這樣的人，很難成功。沒有人可以無緣無故獲得成功，只有能吃苦，敢吃虧，并且堅持不懈才有可能成功。
學(xué)習(xí)海底撈也好，學(xué)習(xí)任何成功的案例也好，我們不僅要學(xué)習(xí)人家的“形”，更要學(xué)習(xí)人家的“神”。只有這樣，我們才能學(xué)以致用，恰到好處。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇八
今天郭大俠再次為大家分享一本近期讀過的這本——《海底撈你學(xué)不會》沒有吹捧，客觀評價，通過閱讀了解到的海底撈，可能遠比我們想象的更加“變態(tài)”。
其實，黃鐵鷹老師在這本書里已經(jīng)把海底撈分析的很客觀和中肯了，所以在這里郭大俠只說說自己從書里感受的心得體會。
作為一個被我們津津樂道的“變態(tài)企業(yè)”，我們都知道是因為它特色標(biāo)志的服務(wù)，而引起了大部分客人的好評。我也曾經(jīng)想過，為什么海底撈的服務(wù)員的幸福感都特別強?他們就沒受過委屈？就沒有心理不平衡的時刻？他們怎么比我們在辦公室的普通員工的幸福感都高？帶著這些疑問，我翻開了作者的書，逐一探索。
客戶的滿意度與員工的積極性分不開，公司鼓勵員工創(chuàng)新。每一個海底撈員工都有免菜權(quán)或者贈送客人菜品的權(quán)利。而這種權(quán)利是基于一種信任感，正是這種信任感樹立了“海底撈文化”，據(jù)說每一個做到海底撈高管位置的人如果要離職，張勇都會給他們一筆不小的“嫁妝”，記得好像是8-15萬之間。作為一個餐飲企業(yè)能夠給員工這樣的補償實屬罕見了吧。張勇說，海底撈的工作辛苦，強度大，所以給他們補償我覺得是值得的。這位老板還給公司的員工下達一個這樣的規(guī)定。想要在我這里升職，做大區(qū)經(jīng)理沒問題，但你一定要學(xué)習(xí)，從一點一滴。目前在海底撈工作的員工，不管是管理層，還是其他職位的員工都是從最底層的服務(wù)人員做起。張勇認為，人只有從最基層做起，才能設(shè)身處地理解他人，不管是財務(wù)人員，人事?；蚱渌毼?，他們很有可能都是從服務(wù)人員干起的，并且每位做到高層管理的人員要通過各種渠道不斷充實自己：上夜校，學(xué)電腦，學(xué)mba，從農(nóng)村里出來的初中畢業(yè)生應(yīng)該怎么也想不到，是海底撈改變了他們的一生吧。
不論出身，只要你依然想改變命運，就努力去做做看，哪怕失敗，但你會在這一路看到最美的自己。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇九
《海底撈的管理智慧》那本書中管理優(yōu)越性的平淡無奇，其實在很多企業(yè)中，大家都在講企業(yè)文化，也有很多企業(yè)全力著注于打造企業(yè)文化，但是，很明顯很多企業(yè)真沒把海底撈學(xué)會。
作為海底撈的局外人，對于海底撈是否真的公平，公正地對待著每一個員工，是否真的讓員工無時不刻感受到了家的溫暖，是否真的讓他們的員工擁有了對工作追求的幸福和快樂，我們暫且不去深究，我想說的是：作為一個很成功的企業(yè)，海底撈有很多東西我們真的沒學(xué)會，海底撈大家沒學(xué)會的實力之一：海底撈懂得了廣告的效力，懂得了此時無聲甚有聲的魅力。其實就海底撈的管理智慧這本書而言，與其他商學(xué)教材相比較我覺得其并沒有太多管理上的新意，也都是些老生常談的東西，因為真正的企業(yè)管理精髓沒有人太會印策成書來面市，我覺得將《海底撈的管理智慧》作為商學(xué)院的教材案例以及讓《海底撈你學(xué)不會》大面積上市，都是海底撈為了宣傳，因為不難想象：如果有人讀了這本書，他難道不去吃一頓么；難道不去感受一下那么優(yōu)越的服務(wù)理念么？海底撈大家沒學(xué)會的實力之二：海底撈恰恰能夠抓住前來消費的你，讓你明白什么是真正的別看廣告看療效，一次的美好感受會一直引導(dǎo)你不斷去光顧，不能拒絕去光顧，并且很多人會忍不住的吧海底撈介紹給親朋好友。其實那種優(yōu)越的服務(wù)就是承諾的兌現(xiàn)，承諾的兌現(xiàn)就是售后服務(wù)。
綜上所述，鄙人薄見：海底撈的聰明在哪?聰明就在他不僅吧廉價廣告策劃的恰到好處，把銷售運籌的富麗堂皇，更把售后服務(wù)發(fā)揮的淋漓精致。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十
一個企業(yè)的管理源于其企業(yè)的文化基因，而文化基因帶有明顯的“一把手”特點，所以說海底撈的管理風(fēng)格也就是其創(chuàng)始人張勇的個人風(fēng)格。正如舒爾茨之于星巴克、鈴目敏人之于7—11。
海底撈的考核內(nèi)容讓人驚詫，不考核營業(yè)收入、不考核利潤，考核的卻是客戶滿意度、員工執(zhí)行度和干部培養(yǎng)這些定性指標(biāo)。拿客戶滿意度為例，其考核依據(jù)并不是收集客戶問卷等可量化的結(jié)果，因為企業(yè)認為這個過程會出現(xiàn)結(jié)果上的偏差，而是小區(qū)經(jīng)理、大區(qū)經(jīng)理去單店進行現(xiàn)場、或神秘人檢查。為什么采用這種方式？因為海底撈的干部都是從基層服務(wù)員干出來的，他們都太了解一線的情況了，靠觀察就可以得出相當(dāng)準(zhǔn)確的結(jié)論。比如說干部的培養(yǎng)，海底撈實行的是“師傅帶徒弟”的培養(yǎng)和干部選拔機制，而上一級領(lǐng)導(dǎo)對其提拔的干部能力和工作結(jié)果實行終身負責(zé)制，其培養(yǎng)干部的人數(shù)和這些干部的工作能力將直接決定了提拔這些人的級別和未來發(fā)展，這就在最大程度上杜絕了“人情提拔”，讓真正可以勝任崗位的人員得到發(fā)展。正如張勇所說“考核利潤沒用，利潤只是做事的結(jié)果，事做不好，利潤不可能高；事做好了，利潤不可能低。另外，利潤是很多部門工作的綜合結(jié)果，也受一些客觀因素影響，僅拿利潤考核，不僅不科學(xué)也不合理”。
不管是海底撈的考核內(nèi)容，還是一般企業(yè)的kpi考核文化，是否能運用的好、運用得客觀，說到底關(guān)鍵還在于“人”！“績效評估工具就是鋤頭，懂行的管理者拿到手里就能鏟草，不懂行的拿到手鏟的就是苗?！彼灾匾牟皇恰颁z頭”而是使用“鋤頭”的人。組織行為學(xué)里有一句話：人與組織的關(guān)系，其實就是與人的關(guān)系。人離開一個組織是因為要離開某些人，人加入一個組織也是因為某些人。
書中說，制度和流程在保證質(zhì)量的同時，也壓抑了人性，因為制度與流程忽視了執(zhí)行者最值錢的部位———大腦。讓員工遵守制度和流程，其實等于雇用了一個人的雙手，而沒有不間雇傭他的大腦，這是最虧本的生意，與其這樣還不如用機器。在現(xiàn)代企業(yè)管理中，這是一個繞不開的問題，但流程和制度就是做事的程序和紀(jì)律，本身是沒有錯的，其實不是流程和制度本身難，而是人與流程和制度的匹配難，這里的'關(guān)鍵仍然是“人”。人都是自然的人，沒有有效的監(jiān)管，流程和制度就會流于形式。可是過度的監(jiān)管，不僅使人感到不處在，而且讓人變成機器。聰明的管理者能讓員工的大腦為他工作，當(dāng)一個員工不僅僅是上級命令的執(zhí)行者時，他就是一個管理者了。只有這樣，員工的腦袋才可以進行創(chuàng)造。
那么如何修正流程和制度本身的弊端，讓員工的“大腦”得以解放，為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值，每個人都成為“管理者”呢？這依然要靠“人”，要靠什么人呢？靠訓(xùn)練有素、素質(zhì)高和責(zé)任心強的人，靠有經(jīng)驗的人！
任何管理都需要激勵與監(jiān)控，不同的管理方式，源于對人性的不同假設(shè)。在現(xiàn)實中，每個管理都會根據(jù)自己對人性的判斷，選擇胡蘿卜多一些，還是大棒多一些。好的管理一定是激勵為主，監(jiān)控為輔，這樣才能讓大部分員工感到被信任了。人被信任了，才會有責(zé)任感，才會用心做事。心理學(xué)揭示：當(dāng)人用心的時候，大腦才能創(chuàng)造；當(dāng)心理沒有負擔(dān)時，大腦的創(chuàng)造力最強。人做事一定是先用心，后動腦；心指揮腦袋。
銀行與火鍋店有非常多相似的地方，首先兩者都是服務(wù)行業(yè)，都是為人服務(wù)的，其次其產(chǎn)品的市場同質(zhì)性極高，在這種情況下，競爭就是拼的“超值服務(wù)”，什么是“超值服務(wù)”？張勇一名簡單樸實的話就把這個問題說清楚了：他們說我的火鍋不好吃，但他們還都愿意來吃。那我們銀行是不是一樣呢，既然與競爭對手提供的產(chǎn)品的差異不大，我們就不應(yīng)該把重點放在產(chǎn)品上，而應(yīng)該在服務(wù)過程上做文章。而要想讓一線人員對客戶好，就必須讓一線人員感到幸福，這又回到了文章開始說到的管理藝術(shù)的問題，所以說，海底撈，可能我們真的學(xué)不會！
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十一
“哪個老板不想讓員工用心工作？這是全世界老板都想征服的珠穆朗瑪峰，可是真正做到的卻是鳳毛麟角?！?BR> 打造家文化，把員工當(dāng)家人。早就有的管理方式。可是真正做到的，能夠讓員工感受到的有多少？海底撈做到了，也徹底讓員工感受到了！很多具體方式可以直接學(xué)習(xí)，可是領(lǐng)導(dǎo)人的思想層面，能否真正把員工當(dāng)家人呢？這個世界最難的有兩件事：第一，把你的觀念塞到別人腦子里，第二把別人口袋的錢變成你口袋里的。我們很多公司領(lǐng)導(dǎo)對員工都是一種觀念：交易――你給我干多少活，我就給你多少錢。資源后置型而不是前置。
從這幾篇文章可以看出，來自于切實的把員工當(dāng)家人看，從員工的生活環(huán)境的改善、父母生活到子女教育，細致到員工的生日、生病，生活的方方面面無微不至的家人關(guān)心。
曾經(jīng)有個同事剛到公司來工作不到一個月，他的同學(xué)要結(jié)婚要送禮金，可是身上錢不夠，想要找公司借錢，可是老板還在想是不是想要以這個為手段來結(jié)清工資然后離職。缺乏對員工的基本信任，如果連這點信任都沒有，當(dāng)初又怎么要把他招進來呢？??！
聽一個前來應(yīng)聘的另外一家教育機構(gòu)（有三家以上分校，規(guī)模在馬鞍山還算數(shù)一數(shù)二）離職員工說，他們機構(gòu)的校長以前還是學(xué)校老師，卻在老師的工資上含含糊糊，招聘人說一套，發(fā)工資的人說另外一套。特別對于離職的員工想盡辦法扣工資。有一句話：當(dāng)你離職時，公司對你的態(tài)度和方式，最能看出這個公司的真正作風(fēng)！
首先，領(lǐng)導(dǎo)人的思維觀念。真正把員工當(dāng)人看，而不只是機器；真正把員工當(dāng)家人看，而不只是單純交易關(guān)系。
其次，關(guān)心員工的生活，比如員工生日、員工生病、員工家庭出現(xiàn)問題時，我們都給與理解與關(guān)心。
最后，關(guān)心員工的職業(yè)發(fā)展，這是員工最重視的，有沒有給與員工職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)、職業(yè)發(fā)展培訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展機會及高于同行平均水平的物質(zhì)回報。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十二
首先讓店長們給了我一競爭品牌和自己品牌的薪資福利表，從那張表單上可以看出，10多個品牌中，a客戶的品牌店鋪底薪800元，再高的品牌是1250元，最低的是700元，提成系數(shù)上，a客戶定的是2個百分點，最高的品牌是3.5個百分點，最低的品牌是1。8個百分點，員工待遇整體排在中等偏下的水平，而店鋪月銷售也排在中等偏下的水平，正好和員工收入成正比，很有意思的事情。
我和a客戶講，你要給員工提高底薪和提成系數(shù)才行，不然我的培訓(xùn)起不了太大的作用，他轉(zhuǎn)彎抹角的說了這些那些，其意思就是：我給這個錢，她們要干活，給多一些，她們還是干這些活，何必多開工資呢？浪費錢嘛，再說了，還有提成更低的品牌呢！
我心里很想罵他的，就他那德性，沒什么指望，小農(nóng)民意識，生怕自己的員工工資拿高了，于是給他一套銷售數(shù)據(jù)分析的東西，簡單培訓(xùn)了一下搭配和連帶銷售就提前回來了。
這此，我為什么要讓給員工加底薪和提成系數(shù)呢？好處如下；
1。除了讓銷售能手拿到更多的錢，更愿意留下來，還有一個重要的原因，就是可以吸引別的品牌更優(yōu)秀的人才過來本品牌工作，相信大家應(yīng)該知道“1000金買一只死掉的千里馬的頭”這個故事；員工與員工之間，很多是認識的，常有人說：“***品牌月工資那么高，我也要去”；“***品牌提成那低，我才不去呢”
王石在給《海底撈》寫序時提到一個案例：
20xx年1月5號，小亨利。福特的公司宣布將工作時間減少至8小時，同時翻倍地將工資提高到每天5美元，他希望員工的收入應(yīng)該足以享受自己生產(chǎn)的產(chǎn)品，公司為此需要多支付1000萬美元。有經(jīng)濟學(xué)家批評他“把《圣經(jīng)》的精神錯用在工業(yè)場所，拿博愛主義做幌子來爭取人心”。
那一年，福特公司的利潤增加200%達到了3000萬美元，并且拓展了汽車的消費人群，深刻地改變了一個行業(yè)的生態(tài)，也徹底改變了美國的國家精神。
另外一個客戶b，經(jīng)營著一個品牌6家店，商場專柜各3家，開到6家店，她差不多用了七八年，有些店長很早就跟著她，就是說，做了五六年，還是個店長，而她自己呢，一直是操勞著各個店鋪的事情，辛苦得不行。
1年前，我去她的每個店走訪過，發(fā)現(xiàn)她的員工工資都給得不低，只是店長們不算高，于是我讓她設(shè)立店長的晉升通道，把兩店優(yōu)秀的老店長提升做了督導(dǎo)，各負責(zé)三家店鋪的營運，并給她做了一套店長-督導(dǎo)-銷售經(jīng)理的薪資體系，再給了她一套銷售數(shù)據(jù)的東西，vip本身做得不錯，只說了幾個重點，再給了一些另外的培訓(xùn)。
兩名督導(dǎo)在薪資大幅上漲之后，從別的品牌引進了1名優(yōu)秀的店長和好幾名銷售能手，業(yè)績呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的態(tài)勢；更重要的是：6家店鋪在兩名督導(dǎo)的打理下，客戶b完全不用操心，整個人沒事干了，今天她找到我，說想把某一線女裝在當(dāng)?shù)氐拇頇?quán)接過來，因為手上有人了。
聽到這里，我感到非常的欣慰，客戶b從提高員工待遇這一點上，突破了她多年沒有突破的瓶頸，可以實現(xiàn)多品牌運作了。
今天和無錫一朋友聊天，朋友說無錫的一個大代理商那里，去年很多骨干員工集體離職，原因是當(dāng)初承諾的沒兌現(xiàn)，今天業(yè)績整體下滑。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十三
前段時間趙總經(jīng)理來到南昌項目部，在談話中提到了《海底撈，你學(xué)不會》這本書，會后項目部就集體閱讀了這本書，以下就是我的感受。
本書和其它管理學(xué)方面的書不太一樣。全是引用了一段一段企業(yè)員工的自身經(jīng)歷及感受來解讀其管理模式。其中談到最多的就是“天賦平等的人權(quán)和尊嚴(yán)”，強調(diào)了農(nóng)民工也有尊嚴(yán)，也可以參與到企業(yè)的管理當(dāng)中來。書中常提到的火鍋店中最基層的服務(wù)員可以決定客人的免單權(quán)、加菜權(quán)等，這是一般的企業(yè)管理授權(quán)所達不到的層次。這種授權(quán)建立在領(lǐng)導(dǎo)對屬下的決對信任，以及屬下能夠把持權(quán)力應(yīng)用度的基礎(chǔ)上實現(xiàn)的`。很多人認為，可以學(xué)習(xí)這種授權(quán)應(yīng)用到自己公司的制度上去。但我認為這種授權(quán)不是一定要授權(quán)到基層一線員工的，書中提到，給服務(wù)人員這種授權(quán)，也是建立在他們相互之間的自律性，各自服務(wù)的范圍都有別人在看著，人自身的羞愧感和責(zé)任感會把自己變的自律。
總而言之，就我的理解管理是藝術(shù)、是科學(xué)，但不是數(shù)學(xué)公式。當(dāng)你看到這種好的、優(yōu)秀的管理模式時，不是一味的套用到自己的公司、部門中去。一定要理解別人這種管理模式的優(yōu)秀在哪，應(yīng)該取哪部分用到我們公司的哪個部門。同時在執(zhí)行的過程中會不會出現(xiàn)更多新的問題?！澳芤驍匙兓僬撸^之神！”采用更加合理的方案應(yīng)用于項目的管理中，才能使項目在實施中，解決難題，管理上更上一層樓。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十四
看完《海底撈你學(xué)不會》這本書最后又感覺這是一個水到渠成，很自然的現(xiàn)象(我也解釋不清，就是這么覺得)。海底撈的成功里沒有不可思議，是一步一步走出來的，海底撈最寶貴的財富不是體制，不是管理，不是資本，是人!海底撈的秘密在于把每個員工的作用發(fā)揮到極致!
第一章：把他們當(dāng)人對待——服務(wù)。
以前看余世維的講座，有一句話映像深刻：善待你的員工，他們才會善待你的顧客，善待你的顧客才能賺更多的錢。顧客就是上帝這句話說起來簡單，做起來難，堅持下去更是難上加難。
有一陣部門構(gòu)架改變，我們組和客服組合并，每個人都需要輪班當(dāng)客服。剛開始還挺新鮮，每個問題都認真回答，一點不偷懶，夜班也會每個小時都看一遍，很少睡覺。但是過了一段時光被沒玩沒了的問題給搞煩了，回答的質(zhì)量和速度明顯下降，能混則混，夜里更是睡他個半夜，完全是在應(yīng)付，而不是服務(wù)。(按理說，在線客服還算是簡單的服務(wù)，我實在無法想象海底撈的工作人員是如何的艱辛)。
海底撈能夠讓大部分員工都真誠的，竭盡全力的，用心的服務(wù)顧客，是精神層面的原因：
海底撈的員工大多都是農(nóng)村來的，具有吃苦耐勞的耐力，更加質(zhì)樸，單純。這群人具備了被感情深深打動的前提條件。
員工沒有把海底撈當(dāng)單位，而是自我的家。海底撈不但給員工很好的物質(zhì)條件(住宿，工資，福利)，更是明白什么時候更照顧顧客，什么時候更關(guān)懷員工。你的老板有沒有直接給你的父母寄錢，探望你的父母?你的老板有沒有在你生病的時候主動幫你請假，給你送藥送飯?你的老板有沒有在你需要錢的時候主動的把錢送到你面前?你的老板有沒有了解過你的家庭背景，在你需要幫忙的時候伸出雙手?這些感情上的觸動比物質(zhì)更能感動人。
一個明白如何用心照顧顧客，關(guān)懷員工的創(chuàng)始人，從最底層做起，穩(wěn)扎穩(wěn)打的一步步打拼，把這種文化很好的傳承下去，以至于此刻這種文化已經(jīng)根深蒂固的成為了海底撈的一部分。如果快節(jié)奏的擴張，加上資本的推動，很難做到此刻這樣。
第二章：雙手改變命運——公平。
如果用2個字總結(jié)海底撈的體制的精髓，我認為是公平。
公平是激發(fā)每個人動力的源泉，海底撈里的員工也不是什么圣人，因為其他員工對我很好，公司對我很好，我就玩命的干，其他任何地方肯定也不會出現(xiàn)這種狀況。人都是自私的動物，動力更多是自我驅(qū)動，只有自我有所得才會去付出。如果自我無所得，傻子才不停的去付出。
絕對的公平海底撈也做不到，排除人的因素，海底撈的確很公平。
不管你的以前如何，條件如何，只看進入海底撈后你的表現(xiàn)，這種毫無門檻的規(guī)定，無疑對農(nóng)村來的“三無產(chǎn)品”(沒青春，沒學(xué)歷，沒長相)給了一條生路。海底撈無疑是一個實現(xiàn)夢想的地方。
服務(wù)業(yè)是一個付出和效果成正比的行業(yè)，只要用心，只要堅持，肯定有回報。如果換做運營，肯定沒戲(sb+好產(chǎn)品神人+垃圾產(chǎn)品)。
大部分員工都要從基層做起，慢慢往上爬。不因為你是大學(xué)生或者親戚就能直接管人，大家起點一樣。
海底撈有很多丑小鴨變天鵝的成功案例。海底撈里很多高層都是從服務(wù)員干起，一步步爬到此刻的位置。他們都有一個共同的方法——勤奮。這些案例無時無刻不刺激著任在打拼的基層員工。
第三章：不要丟了西瓜——放權(quán)。
這是最不可思議的地方，每個員工的權(quán)利都很大!所有基層員工都能送顧客菜，給顧客打折，甚至免單!
服務(wù)業(yè)的目的是為了讓顧客滿意，如何能讓顧客滿意?沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。放權(quán)是為了讓更多的顧客滿意，讓顧客的更加滿意!被條條框框限制下的服務(wù)無法讓很多人滿意，去問問你的客服部門就明白了。n多問題都是因為客服人員沒有權(quán)利，只好一拖再拖。
放權(quán)的好處是每個員工都有主人翁精神，把工作當(dāng)做自我的事情來做。每個人有很大的發(fā)揮空間，沒有被壓迫的感覺。
放權(quán)的壞處就是不好管理，一旦壞風(fēng)氣滋生，后果不堪設(shè)想。海底撈避免員工來獲取個人私利的方式就是因為海底撈里的管理者都是從基層干出來的，對基層很了解，所以員工耍什么花樣，管理者能夠更容易的發(fā)現(xiàn)，加上員工之間能夠檢舉，所以這種放權(quán)在海底撈里能實行下去。
大部分顧客就算明白在海底撈能夠打折，免單，也很少會要求這么做。所以這么做了從顧客角度也不會損失多少，反而是因為這種變態(tài)的服務(wù)，讓海底撈的口碑如此之好，不打廣告牌子也這么響!
第四章：海底撈的危機——走自我的路。
海底撈的員工那么多!海底撈的員工權(quán)利那么大!海底撈的流程和制度那么有彈性!海底撈的人才培養(yǎng)跟不上擴張的速度!沒問題是不可能都!
有些海底撈的員工為了服務(wù)而去服務(wù)，打折成了給自我招攬生意的手段，閑著就是錯…。
哪個企業(yè)敢說自我沒有問題?個性是海底撈這種沒有前車之鑒，完全自我透過經(jīng)驗積累出來的結(jié)晶。
我最佩服海底撈的就是他們不盲目模仿，而是透過自我的實踐，經(jīng)驗教訓(xùn)的積累，總結(jié)出最適合自我的方法。
海底撈的kpi里沒有收入!
海底撈的師傅和徒弟可能不在一個城市!
第五章：張勇其人。
看過很多談?wù)搱F隊基因的文章，自我在工作中也能明顯感覺到，不一樣團隊的行事風(fēng)格都管理者有直接關(guān)系。
管理者的人格，風(fēng)格都是獨立的，不可復(fù)制的因素。
而海底撈會做成此刻這般，跟張勇有直接的關(guān)系。換一個潛力比他強的，資本比他多的，肯定行不通。
就好像一個打后衛(wèi)的做不了中鋒，這種先天的身體條件跟一個管理者自身的氣質(zhì)是一樣的。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十五
由于時光關(guān)系，間斷且粗略的看完此書，作者黃鐵鷹透過種種平凡的故事以及對海底撈一線員工的采訪等，記錄下許多海底撈員工在工作過程的一些日常鎖事，讓此書具有吸引力及影響力，并有足夠的讓人能快速的理解滲透力。
透過此書的六章分類，讓我從海底撈員工的角度感受到了該企業(yè)的偉大與尊敬，讓生活中平凡的我們有了自信的開始，并且讓我更有了一個與我們?nèi)A森家人一齊為企業(yè)創(chuàng)造百年品牌的信仰而增添了更大的動力。
首先，從第一章，海底撈企業(yè)“把我們當(dāng)人看”這一節(jié)中，講述了海底撈張勇總經(jīng)理把他們的一線員工當(dāng)家人看待，透過人與人感染愛的傳遞，把企業(yè)對他們的關(guān)心幫忙，讓他(她)們從貧窮的農(nóng)村中，來到都市生活中的一系列改變，乃至對一線員工家庭的一些關(guān)心、關(guān)懷;給予更多的是溫暖。并且讓所有的員工都掌握了海底撈的授權(quán)，他們的差異化管理，讓我們不得不值得去學(xué)習(xí)與鑒賞;他們從上至下的信作任及獨特的管理與愛，以及一系列的晉升機制;讓人有一種情緒簡單工作的狀態(tài)，如果不努力工作，不奮發(fā)圖強，那怕是一絲懈怡，那將好像成為生活的垃圾。所以，就像他們普通員工說的一句話：“只要努力，我的人生就還有期望”。
第二章，“雙手改變命運”;作者利用一件四川人打麻將的例子，形象生動的描繪了工作中的一些態(tài)度及方法;在此節(jié)中，說明了我們工作中的一些處理態(tài)度，以及對生活及工作的堅持，也許你在前進的路途中沒有成為“逃兵”，只要你堅持做一件你信仰有價值的事，那就成就了一份偉大的事業(yè)。而且在此節(jié)中，也告訴我們，其實工作中不能只看學(xué)歷，就應(yīng)以經(jīng)驗為主，只要你堅持你的夢想，你的目標(biāo)，前進的方向就不會受你一時的困難所阻撓。
第三章，“不要丟了西瓜”;這一節(jié)中透過一些同行的刁難以及一些難纏的客人的故事，以及一些同事的工作授權(quán)，讓我們體會了海底撈應(yīng)對問題的一些方法;其實這一節(jié)也令我感到我們企業(yè)此刻所面臨的問題及表相;從某種角度看，其實故事的人都不讓人理解，讓人痛恨;但是看看海底撈的解決方案，我們真的就應(yīng)學(xué)習(xí)，而不是找一些無謂的理由及逃避困難的借口，我們就應(yīng)在問題中找答案，而不是在答案中找問題;雖然在工作中有些客戶認為他們就是上帝，我們做一些卑微工作為他們服務(wù)，原因我個人覺得很簡單，那就是你沒有真正讓他感受到你價值的存在，沒有把你的事業(yè)做得讓人崇拜的高度。唯有你提升自我，提升團隊的實力，你才有本錢，才有底氣讓人信服。
第四章，“海底撈的危機”;這一節(jié)看了好像與我們公司存在有同樣的經(jīng)歷;我們公司也有類似的狀況，員工的用心性差，包括此刻也超多存在，其實不是制度及流程的問題，關(guān)鍵是我們對公司一線員工的真正需求沒有關(guān)心、關(guān)愛到位，沒到達人之所想，人之所需;而在我們極少部分的領(lǐng)導(dǎo)層下大功夫，那樣的作用相對提升空間較少;透過我們目前早會的一線員工參與，我們務(wù)必讓所有的員工都把激情發(fā)揮出來，讓他們有同樣的時光內(nèi)創(chuàng)造更多的價值與擁有更多的物質(zhì)財富。至少流程及制度，如果對于一般有自覺有信仰的人來說，其實，80%的制度是不管人的，只有20%的人才會強迫去適應(yīng)這些所謂的制度問題;鑒于這種狀況，我們就就應(yīng)像海底撈學(xué)習(xí)，不是一路人，我們就就應(yīng)堅決拿下，果斷處事，讓公司擁有更多的正能量。
第五章，“張勇其人”;這一節(jié)體現(xiàn)了海底撈張總的人性優(yōu)點，以及對事情的完美向往;根據(jù)這一節(jié)的故事情節(jié)，聯(lián)想到我們企業(yè)魏總的處事以及他對我們乃至對社會大愛，這也注定我們感恩社會的心不變;所以，這天我們企業(yè)的一些小成就，與我們的魏總思想有著很大的關(guān)系;透過對這一節(jié)的認識，我們更有信心，更有能量在魏總的領(lǐng)導(dǎo)下，以大家平常做的一件事，組合成就是一件我們所要實現(xiàn)的事業(yè)—成為中國裝飾行業(yè)第一百年品牌;為此，我做為華森的一員感到驕傲與自豪!
第六章，“海底撈你學(xué)不會”，這一節(jié)主要總結(jié)了，海底撈是服務(wù)于客戶，企業(yè)服務(wù)于員工的一種思想;透過以上的種種表現(xiàn)，我也有信心，有信念為我們的企業(yè)奉獻我的青春;相信我們?nèi)A森的每一位家人也會像海底撈的員工一樣，自發(fā)自強的為企業(yè)，為每一件小事做得淋漓盡致;有一天，我們也會像全世界說，“華森魂你學(xué)不會”!
總結(jié)了以上幾個章節(jié)，我個人覺得，我們在奮斗的經(jīng)歷中，也許我們有很多的困難與挫折，只要我們像海底撈員工一樣有那種堅忍不拔的精神，我們一向持續(xù)熱情的正能量!明天的華森，就是超越海底撈的奇跡!努力前進是我們向上的使命!
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十六
《海底撈你學(xué)不會》是一本與眾不一樣的書，是一本給人以全新感覺的書，是一本給人以啟示的書，是一本企業(yè)管理者看到后想有一番作為的書。但是，海底撈的管理方法不便于我們?nèi)ツ７?，也不便于我們?nèi)椎娜W(xué)習(xí)。其實，海底撈的管理中處處透露著最基本的人性問題。在企業(yè)的經(jīng)營管理中面臨著兩方面較大的問題：內(nèi)部管理和對外服務(wù)，海底撈之所以較絕大多數(shù)企業(yè)做的成功，就是因為在這兩方面做到了別人做不到的東西。
下方我們就從這兩方面做一下分析。
一、在企業(yè)內(nèi)部，大部分企業(yè)都是官本位，中國的整個社會也是官本位，海底撈雖然也存在官本位，但是卻淡化了官的權(quán)利。海底撈的授權(quán)體現(xiàn)了企業(yè)對員工的信任，更深層次的講是企業(yè)對員工的尊重。海底撈的員工餐、宿舍、對父母的福利以及對員工的培養(yǎng)都體現(xiàn)了企業(yè)對員工的尊重，這沉甸甸的兩個字是絕大多數(shù)的中國企業(yè)員工無法企及的。尊重，是人性最深處的'一種看不見摸不著的東西，是沒有邏輯能夠?qū)ふ业臇|西，全靠人去體會。企業(yè)做到了，員工自然會感受到；企業(yè)中不存在，員工自然也明白。
二、此刻，人的邏輯中已經(jīng)有了一種定向思維：中國人不講衛(wèi)生，中國人服務(wù)差?，F(xiàn)實生活中也確實存在諸多的案例能夠證實這種說法。海底撈改變了人們的觀點，做到了大多數(shù)中國企業(yè)做不到的清潔衛(wèi)生和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。海底撈的員工同是中國人，但卻做到了令人吃驚的高標(biāo)準(zhǔn)，這正是反映了中國人在環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量這兩方面這兩方面基本素質(zhì)上的欠缺。
海底撈有其獨特的地域特點和行業(yè)特點，不是任何企業(yè)都能夠模仿的。但是，他們在成功路上有很多細節(jié)是值得我們學(xué)習(xí)的，透過讀《海底撈你學(xué)不會》一書，我推薦在我們企業(yè)發(fā)展中要做好以下幾點。
第一，建立《企業(yè)紀(jì)事》，專門記錄企業(yè)發(fā)展中的大事、要事以及企業(yè)在發(fā)展中遇到的特殊案例和處理辦法，以備以后企業(yè)培訓(xùn)和編寫企業(yè)發(fā)展史。
第二，完善企業(yè)員工培訓(xùn)機制。建立完善的企業(yè)文化和企業(yè)各項規(guī)章制度，著重從企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)人才和培養(yǎng)人才；建立對企業(yè)管理層培養(yǎng)人才的考核機制。員工能掙到錢是一方面，發(fā)展是一方面，我們要兩條腿都能走路，不能偏了任何一方面。
第三，豐富員工的業(yè)余時光。我們的員工工作時光較長，工作較枯燥，且大部門員工文化層次較低，自主學(xué)習(xí)潛力較差，工作中較少存在樂趣，與客人之間易構(gòu)成鮮明比較，所以我們就需要構(gòu)成一套較完善的機制，增長員工的文化知識水平，豐富員工工作之余的時光。這無形中也是對員工的一種尊重。
第四，培養(yǎng)員工的感恩之心。員工感恩了，格局才能擴大，才能真正想企業(yè)之所需，才能熱情的服務(wù)客人，才能去感動客人，才能讓客人記住企業(yè)，才喜歡來海碼頭用餐，我們企業(yè)才能長久地發(fā)展。
服務(wù)行業(yè)行想做好很難，但原則性的東西很少，就是質(zhì)量與服務(wù)，我們是有愿景的企業(yè)，相信在眾多員工的努力奮斗下，在一個學(xué)習(xí)型團隊的拼搏下，必須會走向成功。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十七
剛來公司沒幾天，就有公司的老員工跟我說需要看書寫讀后感。乍聽，我覺得不可思議，轉(zhuǎn)而，我釋然。因為之前我所工作過的公司都沒有這項工作，或許跟每個公司的制度與公司境界不一樣有關(guān)。這項工作讓我覺得這個公司是真的注重員工的個人知識水平的提高，是真的在幫忙、督促員工學(xué)習(xí)，是真的提高員工的認知程度以及看待事物思維的廣度。
在朱工的推薦下，我選了這本《海底撈你學(xué)不會》?？戳四夸浳揖陀X得這本書與其他的小說、雜志不一樣，小說有資料簡介，雜志有雜志特色。而這本有關(guān)企業(yè)管理的書卻不是任何體制，只是敘述了一個火鍋傳奇，一個火鍋的雜七雜八卻又耐人尋味的一本“四不像”。
張勇，海底撈火鍋的創(chuàng)始人。從自序他跟作者提的三個條件就能夠看出他是個“善人”，因為無條件的信任一個人本身就是件不容易的事，個性是在當(dāng)下的社會?？赏瑫r就是因為這種信任所以造就了一代火鍋傳奇，當(dāng)然這只是其中之一卻也是最重要的原因。
看完推薦序1，我明白了企業(yè)不只是需要制度、獎懲、理念，就目前所有企業(yè)來說，都有自我的制度、獎懲以及理念，但是單單有這些就能使企業(yè)很好的發(fā)展下去？很好的擴大持續(xù)發(fā)展嗎？答案我不明白。但是這本書的給我們的答案是否定的“不能”。因為只有這三者很好的結(jié)合，在企業(yè)里很適當(dāng)?shù)姆旁谝积R，企業(yè)才是一個完整的管理系統(tǒng)。有了這個完整的管理系統(tǒng)，企業(yè)才會很好的可持續(xù)的發(fā)展下去。但是怎樣才能做到將三者合理結(jié)合？這是需要所有企業(yè)值得深入研究的問題！
之后看推薦序2，為什么那么多的火鍋店，只有海底撈的顧客最多？我也去過海底撈吃過火鍋，我的直觀印象就是“服務(wù)超級好”，員工的臉上一向都掛著甜甜的真誠的微笑。但是這些別的餐飲業(yè)也做得很好，為什么單單只是海底撈的生意好呢？看到這我明白了原因就在海底撈的員工，他們都感覺到了幸福和成就感。海底撈是怎樣樣讓員工感覺到有成就感和幸福感呢？因為海底撈給了員工充分的信任和授權(quán)。在海底撈，就算是最基層的服務(wù)員都有免菜或加菜或免單的權(quán)利。試想，一個人被人無條件的信任，他肯定會打從心底自愿的干好自我的分內(nèi)外工作，同時在干好工作的同時獲得自我的成就與幸福感。
而推薦序3闡述了一個這樣的真理“他人幸福，自我幸福”。這句話表面看并不難理解，但是真正做起來呢？一個字“難”。因為現(xiàn)社會大多人都是“只掃自我門前雪，不管他人瓦上霜”。都認為我只要做好自我份內(nèi)的事，我才不管其他人呢；幫他人完成了工作而導(dǎo)致自我工作沒做好挨批我劃不來，我委屈；卻忘了：與人方便，與己方便，與人快樂，與己快樂的道理。因為人是生活在社會這個大環(huán)境下、大家庭里的，總是會與人接觸交往，而不是脫離社會獨自存在的。
引子則讓我明白了張勇這個傳奇人物真的是個重德的好人。因為他制定的鐵律，賭博的務(wù)必開除，不孝順的不能當(dāng)干部。是的，我認為企業(yè)也需要這樣，用人就應(yīng)思考三個標(biāo)準(zhǔn)：一是有才無德，慎用；由于時光問題，這本書我不曾看完，以上就是我個人看過資料的一些自我的看法。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十八
由于時光關(guān)系，間斷且粗略的看完此書，作者黃鐵鷹透過種種平凡的故事以及對海底撈一線員工的采訪等，記錄下許多海底撈員工在工作過程的一些日常鎖事，讓此書具有吸引力及影響力，并有足夠的讓人能快速的理解滲透力。
透過此書的六章分類，讓我從海底撈員工的角度感受到了該企業(yè)的偉大與尊敬，讓生活中平凡的我們有了自信的開始，并且讓我更有了一個與我們?nèi)A森家人一齊為企業(yè)創(chuàng)造百年品牌的信仰而增添了更大的動力。
首先，從第一章，海底撈企業(yè)“把我們當(dāng)人看”這一節(jié)中，講述了海底撈張勇總經(jīng)理把他們的一線員工當(dāng)家人看待，透過人與人感染愛的傳遞，把企業(yè)對他們的關(guān)心幫忙，讓他(她)們從貧窮的農(nóng)村中，來到都市生活中的一系列改變，乃至對一線員工家庭的一些關(guān)心、關(guān)懷;給予更多的是溫暖。并且讓所有的員工都掌握了海底撈的授權(quán)，他們的差異化管理，讓我們不得不值得去學(xué)習(xí)與鑒賞;他們從上至下的信作任及獨特的管理與愛，以及一系列的晉升機制;讓人有一種情緒簡單工作的狀態(tài)，如果不努力工作，不奮發(fā)圖強，那怕是一絲懈怡，那將好像成為生活的垃圾。所以，就像他們普通員工說的一句話：“只要努力，我的人生就還有期望”。
第二章，“雙手改變命運”;作者利用一件四川人打麻將的例子，形象生動的描繪了工作中的一些態(tài)度及方法;在此節(jié)中，說明了我們工作中的一些處理態(tài)度，以及對生活及工作的堅持，也許你在前進的路途中沒有成為“逃兵”，只要你堅持做一件你信仰有價值的事，那就成就了一份偉大的事業(yè)。而且在此節(jié)中，也告訴我們，其實工作中不能只看學(xué)歷，就應(yīng)以經(jīng)驗為主，只要你堅持你的夢想，你的目標(biāo)，前進的方向就不會受你一時的困難所阻撓。
第三章，“不要丟了西瓜”;這一節(jié)中透過一些同行的刁難以及一些難纏的客人的故事，以及一些同事的工作授權(quán)，讓我們體會了海底撈應(yīng)對問題的一些方法;其實這一節(jié)也令我感到我們企業(yè)此刻所面臨的問題及表相;從某種角度看，其實故事的人都不讓人理解，讓人痛恨;但是看看海底撈的解決方案，我們真的就應(yīng)學(xué)習(xí)，而不是找一些無謂的理由及逃避困難的借口，我們就應(yīng)在問題中找答案，而不是在答案中找問題;雖然在工作中有些客戶認為他們就是上帝，我們做一些卑微工作為他們服務(wù)，原因我個人覺得很簡單，那就是你沒有真正讓他感受到你價值的存在，沒有把你的事業(yè)做得讓人崇拜的高度。唯有你提升自我，提升團隊的實力，你才有本錢，才有底氣讓人信服。
第四章，“海底撈的危機”;這一節(jié)看了好像與我們公司存在有同樣的經(jīng)歷;我們公司也有類似的狀況，員工的用心性差，包括此刻也超多存在，其實不是制度及流程的問題，關(guān)鍵是我們對公司一線員工的真正需求沒有關(guān)心、關(guān)愛到位，沒到達人之所想，人之所需;而在我們極少部分的領(lǐng)導(dǎo)層下大功夫，那樣的作用相對提升空間較少;透過我們目前早會的一線員工參與，我們務(wù)必讓所有的員工都把激情發(fā)揮出來，讓他們有同樣的時光內(nèi)創(chuàng)造更多的價值與擁有更多的物質(zhì)財富。至少流程及制度，如果對于一般有自覺有信仰的人來說，其實，80%的制度是不管人的，只有20%的人才會強迫去適應(yīng)這些所謂的制度問題;鑒于這種狀況，我們就就應(yīng)像海底撈學(xué)習(xí)，不是一路人，我們就就應(yīng)堅決拿下，果斷處事，讓公司擁有更多的正能量。
第五章，“張勇其人”;這一節(jié)體現(xiàn)了海底撈張總的人性優(yōu)點，以及對事情的完美向往;根據(jù)這一節(jié)的故事情節(jié)，聯(lián)想到我們企業(yè)魏總的處事以及他對我們乃至對社會大愛，這也注定我們感恩社會的心不變;所以，這天我們企業(yè)的一些小成就，與我們的魏總思想有著很大的關(guān)系;透過對這一節(jié)的認識，我們更有信心，更有能量在魏總的領(lǐng)導(dǎo)下，以大家平常做的一件事，組合成就是一件我們所要實現(xiàn)的事業(yè)—成為中國裝飾行業(yè)第一百年品牌;為此，我做為華森的一員感到驕傲與自豪!
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十九
一、《海底撈你學(xué)不會》這本書我剛看了20多頁竟然被感動了三次，海底撈的經(jīng)營管理模式的確是沒人學(xué)得會的，因為他們企業(yè)有著厚重的企業(yè)文化，即海底撈把員工視為自己的兄弟姐妹，讓員工在工作的同時感受到家的溫暖，員工自然把海底撈當(dāng)作自己心肝來呵護，這樣的企業(yè)是很難被打垮、很難被模仿、很難被超越的！這樣的企業(yè)才是所有的員工向往的地方，雖累無悔而全心為之奮斗！正應(yīng)了孟子的話：君之視臣如手足，則臣視君如腹心；君之視臣如犬馬，則臣視君如國人；君之視臣如土芥，則臣視君如寇仇。只有讓員工感受到企業(yè)的溫暖，給予員工應(yīng)有的信任和權(quán)力，尊重員工，員工才能放心、安心、全身心地做好本職工作，才會給企業(yè)帶來最大的效益！
二、海底撈的員工很讓我感動，他們都是來自農(nóng)村，為了生計，為了改變自己的命運，在努力地工作者，希望可以奮斗出自己的美好明天。我被他們的進取精神，以及自身的家庭狀況所觸動著，眼睛濕潤了幾次。最主要的是他們的境況和我的境況很相似，為了生計奔波勞碌，沒有安穩(wěn)的住所，可能我還比不上他們，他們最起碼有一個安穩(wěn)的工作，良好的發(fā)展平臺，而我則在希望中尋找著一個合適的發(fā)展平臺。尤其看到其中一些員工說起關(guān)于父母的話題，我愈發(fā)感覺到自己的無能，父母辛辛苦苦供我上學(xué)，期望我大學(xué)畢業(yè)可以享享福，結(jié)果不僅一點福沒想到，還要操心我的工作，等我找到工作卻掙不到幾個錢，過年回家基本沒什么積蓄可以孝敬他們的；而且離鄉(xiāng)背井，家里有什么事也照顧不到，尤其農(nóng)忙時節(jié)別人家都人力充足，父母只能堅持著愈加年邁的身體去承受著繁重的農(nóng)活，而我只有放長假才能回家1次或2次。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇二十
第二次開始完整的讀這本書已經(jīng)是一個月之后了，帶著之前的感動出發(fā)，慢慢的又多了一些冷靜的思考。
這本書共分為六個部分，大致講了這六個方面的內(nèi)容，分別是認識員工、激勵員工、員工與工作、公司危機、老板張勇其人、其他人對海底撈的認知和看法。
如果說前面關(guān)于海底撈員工的故事以及海底撈對員工的獎勵讓你熱血沸騰的話，后面關(guān)于公司的危機、張勇其人以及其他人對海底撈的看法也許會讓你逐漸冷卻，思考更內(nèi)在的東西。
我想分享的一個詞是“人性”，基于對“自己公司員工的人性”的了解而選擇“適合自己企業(yè)的管理方式”，這是我從《海底撈你學(xué)不會》這本書中學(xué)到的最重要的一點。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇二十一
《海底撈你學(xué)不會》這本書我剛看了20多頁竟然被感動了三次，海底撈的經(jīng)營管理模式的確是沒人學(xué)得會的，因為他們企業(yè)有著厚重的企業(yè)文化，即海底撈把員工視為自己的兄弟姐妹，讓員工在工作的同時感受到家的溫暖，員工自然把海底撈當(dāng)作自己心肝來呵護，這樣的企業(yè)是很難被打垮、很難被模仿、很難被超越的！
這樣的企業(yè)才是所有的員工向往的地方，雖累無悔而全心為之奮斗！正應(yīng)了孟子的話：君之視臣如手足，則臣視君如腹心；君之視臣如犬馬，則臣視君如國人；君之視臣如土芥，則臣視君如寇仇。只有讓員工感受到企業(yè)的溫暖，給予員工應(yīng)有的信任和權(quán)力，尊重員工，員工才能放心、安心、全身心地做好本職工作，才會給企業(yè)帶來最大的效益！
海底撈的員工很讓我感動，他們都是來自農(nóng)村，為了生計，為了改變自己的命運，在努力地工作者，希望可以奮斗出自己的美好明天。我被他們的進取精神，以及自身的家庭狀況所觸動著，眼睛濕潤了幾次。最主要的是他們的境況和我的境況很相似，為了生計奔波勞碌，沒有安穩(wěn)的住所，可能我還比不上他們，他們最起碼有一個安穩(wěn)的工作，良好的發(fā)展平臺，而我則在希望中尋找著一個合適的發(fā)展平臺。
尤其看到其中一些員工說起關(guān)于父母的話題，我愈發(fā)感覺到自己的無能，父母辛辛苦苦供我上學(xué)，期望我大學(xué)畢業(yè)可以享享福，結(jié)果不僅一點福沒想到，還要操心我的工作，等我找到工作卻掙不到幾個錢，過年回家基本沒什么積蓄可以孝敬他們的；而且離鄉(xiāng)背井，家里有什么事也照顧不到，尤其農(nóng)忙時節(jié)別人家都人力充足，父母只能堅持著愈加年邁的身體去承受著繁重的農(nóng)活，而我只有放長假才能回家1次或2次。
海底撈的管理經(jīng)營方法很難學(xué)！首先是海底撈的創(chuàng)始人張勇總經(jīng)理，他是一個技校畢業(yè)的沒有受過高等教育的一個人，沒有學(xué)過系統(tǒng)的管理知識，就是憑著自己的勤奮和不舍追求在努力拼搏。他對部下的管理最讓我佩服，就是對部屬充滿信任，做甩手掌柜，這就是無為而治吧，最根本的是這樣的管理模式卻成功了，而且還走向了全國、走向了世界。我曾經(jīng)也是對這種模式很是佩服和借鑒，因為我的能力有限可能駕馭不了這種模式，導(dǎo)致了我第一次的創(chuàng)業(yè)失敗。
我是這樣來使用這種信任管理的，直接將我所管轄的區(qū)域分成三部分，一個從主管升上來的區(qū)域經(jīng)理直接負責(zé)他所在地及旁邊的1個地方的市場，另外一個空降的區(qū)域經(jīng)理一方面協(xié)助我的工作，一方面劃了一個地級市給他做，我則負責(zé)公司所在地的主要市場及時間允許下再做的2個地級市。經(jīng)過總公司的集體培訓(xùn)和我的總體安排，后期市場則放權(quán)給了他們，我再三強調(diào)他們的市場他們可以自己做主，只要不違反公司的原則。
剛開始大家還是比較努力地去開展工作，到了后期則出現(xiàn)了很多問題，而這時我任然比較信任他們，只是做了很多鼓勵的工作，最后市場還是沒做起來，事實證明了我的這種管理方法是失敗的、錯誤的。我覺得倒不是這種方法的錯誤，而是我的監(jiān)督、激勵不到位的問題，不能只是一味的或者說盲目的信任，這樣的話會讓自己死的很慘。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇二十二
這幾天斷斷續(xù)續(xù)看完了《海底撈你學(xué)不會》這本書。講述四川海底撈餐飲股份有限公司，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主的大型跨省直營餐飲民營企業(yè)。在董事長張勇確立的服務(wù)差異化戰(zhàn)略指導(dǎo)下，始終秉承服務(wù)至上，顧客至上的理念，以創(chuàng)新為核心，改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化，提倡個性化的特色服務(wù)。將用心服務(wù)做為基本經(jīng)營理念，為顧客帶給貼心，溫心，舒心的服務(wù)，在管理上，倡導(dǎo)雙手改變命運的價值觀，為員工建立公平公正的工作環(huán)境，實施人性化和親情化的管理模式。仔細一想，書名起得很對，海底撈我們的確是學(xué)不會。因為管理就其本質(zhì)而言是門藝術(shù)，是無法完全復(fù)制的。
我們學(xué)習(xí)海底撈，是為了汲取其管理藝術(shù)中的精華，變成我們自身的營養(yǎng)，以便日后取得遠遠超越它的成就！讀后真的感觸很多，這本書帶給我的不止是一點點。其中結(jié)合我此刻的狀況，更加深思的是一個好的企業(yè)就應(yīng)讓員工有幸福感，有了幸福感才能更好地對待工作和對公司忠誠。書中沒有提到員工就應(yīng)怎樣按公司的流程與制度去服務(wù)好每一位顧客，而是透過各種各樣案例來說明員工發(fā)自內(nèi)心的，書中說道：“讓員工嚴(yán)格遵守制度和流程，其實等于一個人的雙手，而沒有雇傭他的大腦。這是最虧本的生意，因為任何人都不可能像機器不走樣地重復(fù)同一個動作。人最值錢的是大腦，大腦能創(chuàng)造、能解決流程和制度不能解決的問題”，用打麻將的精神去工作，把每一天的工作當(dāng)成最喜歡的事情來做，相信每件事情都能做到最佳狀態(tài)。
海底撈還有一個值得我們學(xué)習(xí)的地方是對員工文化教育方面。俗話說：“活到老，學(xué)到老！”，人的一生都是在學(xué)習(xí)中成長，書中“高齡”干部謝英說道：“如果不是張大哥一路逼著我們學(xué)習(xí)和進步，我此刻不會用電腦，不會開車，最多也是個洗碗服務(wù)員。這是海底撈賦予我的一種無形資產(chǎn)?！睂殑Σ荒ヒP，人不學(xué)習(xí)要落后。
一個員工。讓員工無時無刻感受到家的溫暖感覺到在海底撈工作的幸福和快樂。從經(jīng)營管理的角度來講，海底撈文化的實質(zhì)是充分調(diào)動員工的工作用心性，發(fā)揮員工的主人翁精神。極少極少企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要有與員工共享企業(yè)進步的勝利成果的氣度。我想不管在那個企業(yè)，能讓員工堅信明天的大蛋糕也有自我的一份，相信每個人都會揭盡全力去工作。當(dāng)這天的這個蛋糕在慢慢變大的過程中，領(lǐng)導(dǎo)如果能大方地多分給員工一些，讓員工從公司的發(fā)展壯大中得到實惠。這樣員工就看到了自我未來的期望，并且把自我未來的期望和公司未來的發(fā)展緊緊地聯(lián)系在了一齊，員工就會堅信只要努力工作，為公司作出更大的貢獻。
我們學(xué)習(xí)海底撈，關(guān)鍵是要學(xué)習(xí)海底撈取得驚人成功這個表象內(nèi)含的本質(zhì)和精髓，那就是尊重員工、信任員工、善待員工、共享進步，讓員工把海底撈當(dāng)成自我的家，為自我的家貢獻出最大的努力！
海底撈你學(xué)不會讀后感篇二十三
讀完《“海底撈”你學(xué)不會》這本書籍后，如獲至寶，“海底撈”通知我們：從小事做起，能鍥而不舍，并不時學(xué)習(xí)、不時發(fā)明、不時培養(yǎng)人才、互助互愛、調(diào)和共生，再加上公平的人性化管理?？此坪喴酌髁?，細想?yún)s發(fā)人深省，做起來殊為不易。
我個人以為：大事業(yè)就是像“海底撈”這樣做勝利的，做大事的每天都在干什么？其實就是在干些細小的小事。每件大事都是由無數(shù)件小事組成，只要日復(fù)一日、年復(fù)一年、一直不渝的做好身邊每一件小事，才干最終做成大事。新中國成立至今，勝利的企業(yè)家或充裕人群，絕大局部都不是靠繼承得來的財富，都是靠本人從小到大、從無到有、辛辛勞苦的一步一步想出來的、做出來的，只要本人想到了、會做了，才干率領(lǐng)更多的人一同看、一同干、一同學(xué)，企業(yè)才干做好、做強。
每個將軍都是從一個普通的兵士做起的，都是經(jīng)過持久的、漫無邊沿的坎坷坎坷，無怨無悔的付出，比常人付出更多的汗水和心血，才干從眾多的普通兵士中脫穎而出，才具有了權(quán)貴和輝煌的成就，而大局部兵士卻是從哪里來、回那里去，構(gòu)成了將軍打造的營盤、流水式的兵。
其實入伍時老兵和首長都講過無數(shù)遍，不想當(dāng)將軍的兵士不是好兵士，而明曉得假如每個兵士都當(dāng)將軍了，誰又來當(dāng)兵士呢？只要將軍明白，固然天天講這個道理，但還是有絕大局部兵士沒有那么高的境地。做好幾次能夠，幾年也能夠，但能幾十年都堅持做好就難了，絕大局部是不能改造和培養(yǎng)本人的，這就是人性的弱點之一。人人都想做個勝利的人，人人都想過幸福的日子，干得好小事的人，才會去想大事、才敢去干大事，若每件小事都做好了，這件大事就做成了，鍥而不舍下去才干成為一個勝利的人，20多年前有一首歌詞就通知過我們，“幸福不在柳蔭下，幸福不在月光里，幸福它在聰明的聰慧里，幸福它在勤勞的汗水里”。其實勝利也好，幸福也好，既簡單又復(fù)雜，或許從一個成語、一個典故或一句詩詞歌賦中了解了、感悟了它的真正含義，并做好了，做到了，你就在勝利的同時收獲了幸福。反之，假如前功盡棄、虛有其表、虛心假意、表里不一，老是埋怨本身命不好、運氣不如人，他龜兒子運氣好、發(fā)財了、當(dāng)了官，則既虛度了時光、耗費了生命，到最后還悔之不及。
我們在這個集體組織里工作和生活，與“海底撈”差距在哪里，差距有多大，該怎樣做才干減少差距，我也在深思、也在不時糾正。山外有山、人外有人、學(xué)無止境，但學(xué)有捷徑。試想你在工作時、開會時也能積極發(fā)言嗎？你的意見得到采用并有好的效果，獎勵你10元、50元、100元你內(nèi)心會很稱心嗎？你的意見沒被采用，或采用了效果不好，你的心情會好嗎？下次還會積極發(fā)言嗎？下次還會提出更好的、更有價值的意見嗎？看了“海底撈”這篇文章后心情久久不能寧靜，千里之行始于足下，只需明白了，有方向了，從身邊的每件小事做起，最終一定能走上勝利的道路。千萬不要夜里想千條路，早上起來還是走老路，夾到肥肉就罵人，端起酒杯就發(fā)怨言，那樣既傷心又費心，日積月累還會自我低沉。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇一
當(dāng)我讀完這本書的時候，我的第一感覺是海底撈的員工有很強的信念，包括自信、堅持、忍耐、榮譽等等。正是張勇用軍令的方式，把這種開拓精神灌輸給了全體員工，讓所有在海底撈工作的員工在第一天上班的時候，都能清晰地感受到船的方向。身處同一個服務(wù)行業(yè)，我覺得海底撈的故事很有意義。海底撈的員工對企業(yè)的發(fā)展充滿信心。錢不是從天上掉下來的，也不是從地上長出來的，而是從顧客的lv包包里冒出來的。當(dāng)張勇將這一理念灌輸給他的員工時，他們發(fā)現(xiàn)只要服務(wù)做得好，他們就可以給顧客送餐、打折甚至免費。因為他們相信只要服務(wù)做得好，即使這頓飯?zhí)澚隋X，下一個顧客也會愿意把人民幣給他們。這也導(dǎo)致了該行業(yè)最高的人員流動率。當(dāng)他們竭盡所能地服務(wù)時，即使是在他們“誤入歧途”時，生意也會越來越好。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵掌握在自己手中時，他們對這次海底捕魚的成功充滿了信心。同樣，我們在培訓(xùn)新員工時，首先要對酒店的成功發(fā)展樹立信心。只有當(dāng)他們對酒店有信心時，他們才會關(guān)心如何更好地做好自己的工作，為酒店的發(fā)展做出貢獻。
讀了海底撈的故事，真的很震撼。更多的是感動。在這個企業(yè)中看到平等，只要你努力工作，你可以用雙手改變命運。我個人認為，海底撈是年輕人的平臺，是他們?nèi)松钠瘘c，是他們走自己路的平臺，是他們掌控企業(yè)的平臺。我對海底撈“一個亮點”的服務(wù)創(chuàng)新理念有很深的感觸。
海底撈致力打造服務(wù)差異化，堅持服務(wù)第一、客戶至上的理念，以創(chuàng)新為核心，改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化，倡導(dǎo)個性化特色服務(wù)。我們將以周到的服務(wù)為基本經(jīng)營理念，為客戶提供周到、溫馨、舒適的服務(wù)。在管理方面，我們將倡導(dǎo)用雙手改變命運的價值觀，為員工建立公平公正的工作環(huán)境，實行人性化、人性化的管理模式。讓員工嚴(yán)格遵守規(guī)則和程序，是雇傭一個人的雙手，而不是他的大腦。這是最糟糕的事情，因為沒有人能夠機械地重復(fù)同樣的動作。最有價值的東西是大腦，它可以創(chuàng)造和解決不能通過過程和系統(tǒng)解決的問題。我們學(xué)習(xí)海底釣魚，吸取管理藝術(shù)的精華，成為我們自己。
古人說：“我們可以當(dāng)個好衣劫；我們可以從過去中學(xué)習(xí)，我們可以知道興衰；我們可以向別人學(xué)習(xí)，我們可以知道得失?！逼髽I(yè)只不過是人類的組織，所以如果我們以海底撈為模型，當(dāng)然我們可以理解收益和損失。海底捕魚的成功經(jīng)驗值得我們借鑒。
它指的是領(lǐng)導(dǎo)力的偉大。在一個公司里，每個員工都有或高或低的道德品質(zhì)和潛力，但他的個人尊嚴(yán)是完全平等的。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇二
每次去海底撈吃飯，都會被那里服務(wù)員的熱情招待所折服，看了《海底撈你學(xué)不會》這本書，才真正感覺到海底撈的成功不只在于他們的服務(wù)，也在于他們的企業(yè)管理理念和管理創(chuàng)新方式，在于他們管理者的敬業(yè)精神和不服輸意志，在于他們底層的勞動者與艱辛生活抗?fàn)幭蛎篮蒙钆Φ膽B(tài)度和決心，但我認為最主要的是他們的心態(tài)----勝，不妄喜;敗，不惶餒;改變自己、做好自己最重要。當(dāng)你正被取得的成就“熱”的樂不可知時海底撈那清涼的檸檬水會提醒你控制情緒平穩(wěn)心態(tài)，切不可為小的勝利沖昏頭腦;當(dāng)你正被一時的失敗“冷”的一蹶不振時海底撈那溫?zé)岬亩節(jié){會給予你溫暖，鼓勵你重拾信心從頭再來;還有海底撈那酸甜的酸梅汁，讓你在平凡的生活中感知幸福。
有人說，世上沒有絕望的處境，只有對處境絕望的人。又有人說，人生最大的破產(chǎn)是絕望，最大的資產(chǎn)是希望。說來說去，就像是在說海底撈的最高領(lǐng)導(dǎo)者張勇，失敗也好，成功也罷，重要的是有好心態(tài)。捫心自問，我們時不時慍怒，時不時嫉妒，時不時怨恨……可最后怎樣呢?于人無用，于己無益——，不管我們怎樣譴責(zé)、謾罵、抱怨，工作還是原來的工作，事情還是沒有得到解決，工作中沒有成就，領(lǐng)導(dǎo)就不會用你，這時我們不如靜下心來，調(diào)整好自己的心態(tài)，從眼前的第一件小事情做起，這樣來的比什么都快。
心態(tài)改變了，接下來應(yīng)該改變的是思維。人在工作生活中迷惑的時候，往往有許多心結(jié)纏著，這通常是由于自己鉆牛角尖，一意孤行，聽不進人家的逆耳忠言所致。工作中不改變這種思維，只會越來越糟，生活中不改變這種思維，只會越來越煩。所以，永遠都不要太自以為是，不要太習(xí)慣于自己的想法，太習(xí)慣于想當(dāng)然的結(jié)論，所謂“窮則通，通則變”，思維一換，往往“柳暗花明又一村”，思維的變通要求我們有豐富的學(xué)識和閱歷，我們要學(xué)到老，活到老，經(jīng)歷到老。
心態(tài)和思維都改變了，還不成功呢?那么你就應(yīng)該調(diào)整自己的方向了。很多時候，我們的不成功，不如意，是因為我們的方向不對。不適合跳芭蕾，可以當(dāng)演員;不適合當(dāng)演員，可以練書法;不適合練書法，可以玩古董……三百六十行，總有一行你最行。人生路上總是充滿坎坷，目標(biāo)沒有實現(xiàn)就及時重新立一個，關(guān)鍵是要冷靜，要付出，要適時地變換出口，為夢想插上鷹一樣的翅膀，生活是你自己的，美好生活從改變自己開始。
我們應(yīng)該學(xué)會向生活微笑。向生活微笑的人，生活也會向你微笑。生活就好比打牌，抓到手里的牌不管好壞，我們都要耐著性子把它打完，并盡可能努力打好。生活亦是如此，不管發(fā)生了多大困難，我們都要保持平和心態(tài)去一一面對，這是最好的方法和態(tài)度。記住了這一條，假如我們轉(zhuǎn)身面向陽光，身子就不可能陷在黑暗的陰影里。
在工作中，我們一定要讓自己豁達些，因為豁達才不至于鉆牛角尖，也才能樂觀進取，才能在工作中有所作為。我們不能決定生命的長度，但我們可以擴展生命的寬度;我們不能改變天生的容貌，但我們可以時時展現(xiàn)動人的笑容;我們不能企圖控制他人，但我們可以好好掌握自己;我們不能全然預(yù)知明天，但我們可以充分利用今天;我們不可能事事順利，但我們可以做到事事盡心。
“胸懷家，筑天下，心所思，行即達”。
當(dāng)我們歷經(jīng)了得失的往復(fù)，洗盡了浮躁的鉛華，我們應(yīng)做到的是寵辱不驚，閑看庭前花開花落，去留無意，笑望天上云卷云舒，靜下心來，相信自己，我們的未來不是夢。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇三
在步入經(jīng)管這個專業(yè)之前，在聽教授講完管理學(xué)的第一課之前，我從來沒有關(guān)注過企業(yè)管理類的書籍，更不用說知道什么《海底撈你學(xué)不會》了，盡管它是2017年最火的暢銷書之一。然而，在課上聽完教授的一番介紹后，我對海底撈產(chǎn)生了濃厚的興趣。于是，我買了本海底撈，開始走進海底撈。
海底撈是一家火鍋店，源于四川一個普普通通的麻辣燙店。老板張勇以其過人的膽識和獨特的理念將海底撈推向了中國餐飲業(yè)的大舞臺。如今，海底撈的分店已經(jīng)遍布各大城市，在北京，海底撈是最火的飯店之一，排隊兩小時吃頓火鍋很常見。要說海底撈為什么這么火，并不是它的底料多么特殊，也不是因為它多么物美價廉（很貴很貴~），而是它那超乎你的想象人性化服務(wù)。在此就不多言，反正你能想到的、想不到的服務(wù)都能在海底撈享受到。
看完這本書后，你要問我為什么海底撈會成功，我會告訴你，這是一次有把握的賭博的勝利。放給其他任何人同樣的資源，打死我都不認為有第二個張勇敢這么干。張勇是個能透視人性的家伙，他知道一個人想要的是什么。他知道，人活著要有尊嚴(yán)，任何人都不想無尊嚴(yán)地活。于是，他給農(nóng)民工租公寓?。ū本〇|四環(huán)內(nèi)），不讓他們露宿街頭或是住地下室。用書中的一句話說就是：把人當(dāng)人對待。其實最讓我驚奇的事并不在此，而是張勇對員工高度的信任。信任是尊重的最好體現(xiàn)。在海底撈，每個服務(wù)員都擁有包括免單權(quán)在內(nèi)的自主權(quán)，只要服務(wù)員覺得有必要，加菜、換菜、免單，都是可以的。這其中也體現(xiàn)了張勇時刻以顧客為上的理念。因為，絕大多數(shù)情況下，真正與客人面對面溝通的是服務(wù)員。然而，我對此政策的最初看法，卻是認為張勇真大膽。你就不怕遇上貪圖私利的服務(wù)員把店賠光？你就這么放心你的員工？事實證明，我多慮了。因為張勇太強大了，他深諳人之初，性本善的古訓(xùn)，他知道人性是善良的，尤其是在民風(fēng)淳樸的農(nóng)村，這種人性并沒有被物欲污染。你對他們好，他們沒理由背叛你。此外，張勇建立了一套獨特的職位升遷機制，其中最大特點便是任何人都必須從服務(wù)員干起，表現(xiàn)得好才有可能升職。這在很大程度上也保證了服務(wù)員的工作積極性，也就讓他們更愿意為海底撈做事。高明！當(dāng)然，我還是堅持認為這是一次冒險，因為書中也確實提到有員工因為濫用權(quán)利而被開除，只不過張勇把風(fēng)險降到了最低，讓自己的成功更有把握。
其他一些東西，我就不多說了，大家有機會可以自己親身體驗一下海底撈。我想說的是，不止是辦企業(yè)要這樣，生活中我們都該學(xué)會尊重別人，信任別人。同時，努力、踏實地學(xué)習(xí)和工作，是我們通向成功的必經(jīng)之路。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇四
最近看有人發(fā)朋友圈說喜來登酒店有代做ppt業(yè)務(wù)了，不知道是不是段子。但是疫情過后確實已經(jīng)出現(xiàn)了蘭博基尼做口罩、希爾頓賣燒烤、幼兒園賣宵夜等一系列“跳脫”的“跨界經(jīng)營”，最近連我們做檔案業(yè)務(wù)的兄弟公司也開始賣起了小龍蝦，疫情的沖擊確實太大了，但值得慶幸的是大家還在積極的想辦法求生存?！翱缃纭弊屛蚁肫鹆撕５讚频摹疤摗狈?wù)，之前看過《海底撈你學(xué)不會》（黃鐵鷹著），那時候還沒吃過海底撈就被書里面描述的“令人發(fā)指的服務(wù)”震撼到了，最近再讀一遍這本書，發(fā)現(xiàn)海底撈除了服務(wù)理念還有很多其他本事值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
海底撈讓每個員工都感覺公司是自家的產(chǎn)業(yè)，盡心盡力工作、樂此不疲服務(wù)，很多高管和中層都是從最基層干起來的，培養(yǎng)起來的人才也基本做到了“肥水不流外人田”。他們留人的一大秘訣是讓員工感覺到溫暖、感覺到被尊重，比如給員工租當(dāng)?shù)刈詈玫囟蔚姆孔赢?dāng)宿舍讓他們沒有漂泊感，給員工享受好的后勤保障讓他們懂得什么是被服務(wù)，關(guān)心員工的家人讓他們回到老家有底氣、有面子，這是用細節(jié)留人，這樣可以留下一大部分勤勤懇懇的員工。另一大秘訣就是打通上升通道，這樣可以留下有理想、有能力的員工，海底撈有名的三種晉升通道：第一種管理晉升，即從普通的服務(wù)員到各種層級經(jīng)理的通道，讓愿意做事的人抬頭看得見未來；第二種技術(shù)晉升，有點類似于現(xiàn)在公務(wù)員系統(tǒng)的職級并行，讓勤懇做事但不具備管理才能的人薪金保持增長熱情不減退；第三種后勤晉升，如果企業(yè)的隊伍和軍隊一樣，分沖鋒陷陣的和看家護院的，那這一種就是穩(wěn)好后方“看家護院”人才的留人通道。
之前看到過海底撈的老板吐槽這本書，說本來沒覺得自己這么苦，看了這本書才發(fā)現(xiàn)原來開火鍋店挺不容易的，搞得人挺想哭。海底撈總是把顧客的幸福和員工的幸福放在第一位，看起來挺感性的，但恰恰是這個感性讓海底撈賺的盆滿缽滿、紅紅火火。努力到把自己感動是“韌勁兒”，能把別人感動是“巧勁兒”，兩種“勁兒”加在一起才能所向披靡。但是一定要記住，首先要感動了員工才能讓員工去感動顧客，當(dāng)他們覺得“服務(wù)”不只是工作，更加是給他人帶來愉悅并愉悅自己的行為時，那服務(wù)質(zhì)量肯定不在話下。現(xiàn)在工作的辦公室有很多小丫頭都是養(yǎng)尊處優(yōu)的“寶寶”，要調(diào)動她們的積極性去做好服務(wù)保障工作一直是個難題，但在疫情過后卻意外有了很大的改觀?？赡茉谧龊梅酪吖ぷ鲿r，她們終于明白了自己的角色不僅僅是“服務(wù)員”更多的是“保障員”，一切的服務(wù)工作都是為了保障全局運行不卡殼，有了“被需要感”才更加有動力，這些“寶寶”居然在還沒有解封的時候就主動請纓到項目一線。同時，為了保護好她們，我堅持幾個月車接車送上下班，可能她們還是有點小感動吧，現(xiàn)在已經(jīng)開始有“保護他人”“服務(wù)他人”的意識了，從撥一撥才動的“算盤”變成了會自我運轉(zhuǎn)的“cpu”。
海底撈的“抓眼球”很多都歸功于“跳脫”的額外服務(wù)。比如能把玩具熊、指甲油、擦鞋跟火鍋聯(lián)系起來，平時我可能想都不會想，但是海底撈做到了，用這些“奇葩”的服務(wù)成功的抓取了眼球，在競爭激烈的市場上，獲取顧客的關(guān)注就別提有多重要了，海底撈用較小的成本就完成了“抓眼球”，成功的吸引了顧客的注意。之前學(xué)廣告學(xué)有一個抓眼球的技巧，就是把毫不相干的詞放在一起，然后用聯(lián)想法把詞串成句子，這樣可以成功引起他人的好奇和關(guān)注。海底撈也許是運用了這個技巧，通過火鍋把“跳脫”的跨界服務(wù)聯(lián)系在一起，牢牢織成了一張網(wǎng)。最近聽到有人說，之前的市場是越細分越有“藍?！保F(xiàn)在的市場是網(wǎng)越大撈的越多，所以不妨用一些“跳脫”的跨界思維，把產(chǎn)業(yè)鏈做的更全一些，才能吸引更多的關(guān)注，抓住更多的機遇。
上面三種“本事”是在恪守制度、按部就班的工作中容易忽略的，如果能掌握并適量運用，應(yīng)該很多工作做起來可以事半功倍。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇五
一、尊重員工、信任員工。尊重員工，就是把員工當(dāng)人看，而不是僅僅當(dāng)做賺錢的機器。信任員工，就是敢于授權(quán)。這里的員工不僅是指公司的高層、中層管理干部，而且是包括基層管理者、普通員工在內(nèi)的所有員工。商場是沒有硝煙的戰(zhàn)場，一個公司就是一支在戰(zhàn)場上廝殺的軍隊。一只精銳的軍隊不僅需要睿智的統(tǒng)帥和能獨當(dāng)一面的大將，更重要的是需要大量優(yōu)秀的基層指揮員和驍勇善戰(zhàn)的戰(zhàn)士！一只獅子帶領(lǐng)的一群綿羊能打贏一只綿羊帶領(lǐng)的獅子，但如果遇到一只獅子帶領(lǐng)的一群野狼，一定會被吃的干干凈凈！海底撈作為一家做火鍋的私營企業(yè)，居然給服務(wù)員可以自行決定給顧客送菜甚至免單的權(quán)力，其領(lǐng)導(dǎo)者的這份氣魄實在令人折服！
在一個公司里，每一個員工的品德有高低，能力有大小，但是人格尊嚴(yán)卻是完全平等的。大家都是人，被辱罵的時候都會從心里深處燃起怒火，區(qū)別只在于敢不敢發(fā)泄出來而已。就算被辱者最終是選擇忍氣吞聲，敢怒不敢言，但也勢必會嚴(yán)重影響其工作的積極性和主動性！很難想象一個人在滿腹怨氣的時候能夠?qū)Ｐ陌咽稚系墓ぷ髯龊?，更不用指望他會主動?chuàng)新了。當(dāng)聰明人對上級有了抵觸情緒時，有兩個直接結(jié)果（1）他們自然能找到令監(jiān)督失效的方法。（2）他們對公司產(chǎn)生不信任感，他們會按要求去工作，但絕不會為了干得更好而付出額外的思考和努力。一個人到一個地方工作，有兩點感覺最重要。一是感覺自己能獲得和自己的工作價值比較相符的勞動報酬。二是感覺自己每天工作得很愉快，很有成就感。在很多時候，員工對第二種感覺的渴望程度還要遠遠超過第一種感覺。
人都是希望自己能被別人信任的。人被信任了，才會有責(zé)任感，才會有干勁。其實，每個人心中都有一片芳草地，絕大多數(shù)人都愿意知恩投報，不愿意辜負別人的信任。古語說得好，疑人不用，用人不疑。疑人不用指得是領(lǐng)導(dǎo)要善于知人識人，所謂知人善任也。用人不疑則指的是領(lǐng)導(dǎo)的恢宏氣度。
第二、善待員工。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要把員工當(dāng)親人，讓員工感到在企業(yè)工作和生活很快樂幸福。員工快樂才會讓客戶快樂，員工幸福才會讓客戶幸福。公平公正地對待員工，提供好的住宿條件，給員工公平的晉升機會，這些都會讓員工的幸福指數(shù)提高。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者總希望員工對企業(yè)有很強的歸屬感，能以企業(yè)為家，自覺主動地維護企業(yè)的利益。怎樣才能讓員工把公司當(dāng)成家？很簡單，把員工當(dāng)成家里人?？墒怯行┢髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)者卻總是把員工看作可以召之即來揮之即去的賺錢工具，不僅沒有把員工當(dāng)親人，簡直就沒把員工當(dāng)人。那些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的口頭禪是：“鐵打的營盤流水的兵，三條腿的蛤蟆難找，兩條腿的人多的是！”不知道他們可曾認真想過，一只精銳的軍隊之所以能在戰(zhàn)場上爆發(fā)出強大的戰(zhàn)斗力，取得一場又一場輝煌的勝利，除了有一名英明的統(tǒng)帥外，更重要的是擁有大量久經(jīng)沙場的百戰(zhàn)老兵。拿破侖在登上阿爾卑斯山山頂時曾說道：“我比阿爾卑斯山還高！”他之所以敢發(fā)出這樣的豪言壯語，是因為他的背后有幾十萬英勇善戰(zhàn)的士兵。當(dāng)他兵敗滑鐵盧，孤身一人被流放到圣赫勒拿島時，他也不過就是一個身高不到一米六的矮子罷了。海底撈的領(lǐng)導(dǎo)者在這點上做得很好，他拿出大筆的錢給普通服務(wù)員在北京的小區(qū)里租房，并且給員工的住處配備完善的生活設(shè)施，營造良好的生活環(huán)境。試問服務(wù)員怎么會不感激涕零，努力工作來報答呢？當(dāng)員工視企業(yè)為家，視企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者為自己的親人，那么給家干活，給親人幫忙，自然不偷懶，不計較報酬，還要挖空心思地干好。
第三、在服務(wù)上實行差異化戰(zhàn)略，以感動顧客。差異化就是與眾不同。與眾不同不一定能勝。但不與眾不同，一定不能大勝。在同一行業(yè)中，產(chǎn)品的質(zhì)量和價格往往相差不大，真正的差距所在是服務(wù)。市場經(jīng)濟，本質(zhì)上是為他人創(chuàng)造價值的競爭。在顧客付出相同的價格時，誰讓他們感到買到的價值越多，誰就受到顧客的喜愛。在產(chǎn)品價格上讓利，是讓顧客付出較小的價格得到同等價值的東西。這種手段當(dāng)然也能促進銷量，但這種促銷手段卻是以降低利潤為代價的。而且讓利總是有限度的，賠本的買賣沒人會做。服務(wù)就不同，服務(wù)就是產(chǎn)品的附加價值，而且這種附加價值是可以逐漸增加，永無止境的。滿足顧客期望的服務(wù)能讓顧客滿意，超出顧客期望的服務(wù)卻能讓顧客感動！海底撈能在技術(shù)含量低的火鍋行業(yè)異軍突起，一枝獨秀，就是靠它那被廣大顧客戲稱為“變態(tài)”的服務(wù)。實際上這種“變態(tài)”服務(wù)就是感動顧客的差異化服務(wù)，可以簡稱為感動服務(wù)。
第四、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要有與員工共享企業(yè)進步的勝利成果的氣度。管理最難的事，是讓下屬員工堅信明天的大蛋糕也有自己的一份。要做到這點其實很簡單，當(dāng)今天的這個蛋糕在慢慢變大的過程中，領(lǐng)導(dǎo)者如果能大方地多分給員工一些，讓員工從公司的發(fā)展壯大中得到實惠。這樣員工就看到了自己未來的希望，并且把自己未來的希望和公司未來的發(fā)展緊緊地聯(lián)系在了一起，員工就會堅信只要努力工作，為公司作出更大的貢獻，創(chuàng)造更大的價值，那么明天的大蛋糕也一定能有自己的一份。
我們學(xué)習(xí)海底撈，關(guān)鍵是要學(xué)習(xí)海底撈取得驚人成功這個表象內(nèi)含的本質(zhì)和精髓，那就是尊重員工、信任員工、善待員工、感動服務(wù)、共享進步這二十個字。
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海底撈你學(xué)不會讀后感篇六
在服務(wù)領(lǐng)域中，要說最具有代表性的，肯定要屬海底撈了。每個去過海底撈的人都對這家餐廳的精致服務(wù)印象深刻。這么多年，餐飲行業(yè)形形色色的火鍋數(shù)不勝數(shù)，可是誰也動搖不了海底撈的地位，這就足以說明提升服務(wù)質(zhì)量的重要性。
讀了《海底撈你學(xué)不會》這本書，我就知道服務(wù)這兩個字不是隨便說說就行的，必須要落實到行動上。具體要怎么落實？第一個還是要強化服務(wù)意識。海底撈在企業(yè)管理方面，特別注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，讓員工主動想要去提升服務(wù)、改進服務(wù)，也只有大家真心去做服務(wù)，才能那么體貼、那么到位、那么真誠，讓顧客那么滿意。
身為監(jiān)控人員，我深刻的明白，做好服務(wù)是我們無法推卸的職責(zé)和使命，從我們走上崗位的那一刻，這一點就是注定了的。所以，不用懷疑該不該提升服務(wù)，不用問值得不值得，我們必須去做好，才能對得起單位的培養(yǎng)、對得起自己的誓言。
具體到行動上，我們要扎根本職工作去提升服務(wù)質(zhì)量，該盡的職責(zé)要盡到。監(jiān)控屏幕太多，看不過來？那就拿出百分之二百的注意力去認真看，仔細看；外線電話太多、忙不過來？那就在平時練就過硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)，對常見的問題進行總結(jié)，在接通電話進行反饋、解答的時候提高效率、避免失誤，加強溝通的實效性。爭取一個電話解決問題，不要因為一件事反復(fù)打電話占用時間、資源。要做好和一線收費人員的配合與溝通，收費操作方面有問題的，及時解答；有困難，盡量提供協(xié)助；要培養(yǎng)監(jiān)控員和收費員的默契度，不因溝通效率、溝通障礙等問題影響工作的正常開展。
我們應(yīng)該有持續(xù)提供服務(wù)的堅強決心，而不是想著已經(jīng)做得很好了，已經(jīng)做到位了。提升服務(wù)，就是要從原來沒想過、沒做過的細節(jié)上下功夫。細心再細心、微笑再微笑，哪怕辦事不利被領(lǐng)導(dǎo)批評；哪怕身體不舒服全身無力；哪怕司機師傅大喊大叫讓我們受到委屈；也要以最好的態(tài)度、最熱情的狀態(tài)去繼續(xù)完成工作。如果連面對困難、承受挫折的能力都沒有，那就是不負責(zé)任、不稱職的表現(xiàn)。
海底撈的員工都能做到近乎完美的服務(wù)，我們憑什么做不到？我肯定自己會在未來有更好的表現(xiàn)，我們大家都應(yīng)該努力一把、爭取一把，去成為一個更加出色的自己。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇七
讀完了《海底撈你學(xué)不會》這本書，我的第一反應(yīng)就是現(xiàn)在的海底撈發(fā)展的怎么樣？于是我迫不及待的去找度娘了解了一下狀況，又迫不及待地聯(lián)系上了一位在海底撈任職的朋友（他在海底撈旗下的一家分公司任華南區(qū)的負責(zé)人），我問他在海底撈的感受。他發(fā)來的信息更令我意外和驚訝：1.以人為本；2.管理接近現(xiàn)實（這句話的意思應(yīng)該是指管理接近現(xiàn)場）；3.敢于分享。
今天，無論作為管理者，還是一名普通員工，海底撈給我們的啟示都很深刻。
我想無論是管理者還是hr都應(yīng)該問問自己，過去我們花了多少精力去研究過人性？人性是什么？人性又有哪些表現(xiàn)？無論對于群體的共同特征、對于不同層級人員的屬性區(qū)別、還是每個個體行為背后形成的原因，我們有沒有深入地研究過，并以此作為我們出臺管理規(guī)定、解決具體問題的出發(fā)點。比如人都是趨利的，人是需要被信任的，人是有自尊的；又比如我們在開展培訓(xùn)的時候，會發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人是不喜歡被動式的灌輸學(xué)習(xí)的；這些幾乎都可以歸結(jié)為人性的表現(xiàn)。遺憾的是我們很多時候都沒有順著這根藤摸下去，有的時候還會反其道而行之，因為我們相信，有的現(xiàn)象的存在是錯誤的，這些都是可以被改變的。
海底撈的員工都是服務(wù)員出身，前幾年都是農(nóng)民工，連2和5都分不清的大媽，還要逼著自己識字、寫字、參加晉級考試。干部不會打字，不會用電腦，還要按照公司規(guī)定寫日報；看到北京的車水馬龍就發(fā)慌的人還要去考駕照，在大街小巷開車去采購、巡店。有人做不到，可是人家能做到。為什么？因為他們的心中有夢想，有追求。做大事的人，不抱怨！想成功的人肯吃苦，也敢吃虧。凡事斤斤計較，凡事先問有沒有報酬和獎金，凡事做之前都在考慮如何讓領(lǐng)導(dǎo)看見，這樣的人，很難成功。沒有人可以無緣無故獲得成功，只有能吃苦，敢吃虧，并且堅持不懈才有可能成功。
學(xué)習(xí)海底撈也好，學(xué)習(xí)任何成功的案例也好，我們不僅要學(xué)習(xí)人家的“形”，更要學(xué)習(xí)人家的“神”。只有這樣，我們才能學(xué)以致用，恰到好處。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇八
今天郭大俠再次為大家分享一本近期讀過的這本——《海底撈你學(xué)不會》沒有吹捧，客觀評價，通過閱讀了解到的海底撈，可能遠比我們想象的更加“變態(tài)”。
其實，黃鐵鷹老師在這本書里已經(jīng)把海底撈分析的很客觀和中肯了，所以在這里郭大俠只說說自己從書里感受的心得體會。
作為一個被我們津津樂道的“變態(tài)企業(yè)”，我們都知道是因為它特色標(biāo)志的服務(wù)，而引起了大部分客人的好評。我也曾經(jīng)想過，為什么海底撈的服務(wù)員的幸福感都特別強?他們就沒受過委屈？就沒有心理不平衡的時刻？他們怎么比我們在辦公室的普通員工的幸福感都高？帶著這些疑問，我翻開了作者的書，逐一探索。
客戶的滿意度與員工的積極性分不開，公司鼓勵員工創(chuàng)新。每一個海底撈員工都有免菜權(quán)或者贈送客人菜品的權(quán)利。而這種權(quán)利是基于一種信任感，正是這種信任感樹立了“海底撈文化”，據(jù)說每一個做到海底撈高管位置的人如果要離職，張勇都會給他們一筆不小的“嫁妝”，記得好像是8-15萬之間。作為一個餐飲企業(yè)能夠給員工這樣的補償實屬罕見了吧。張勇說，海底撈的工作辛苦，強度大，所以給他們補償我覺得是值得的。這位老板還給公司的員工下達一個這樣的規(guī)定。想要在我這里升職，做大區(qū)經(jīng)理沒問題，但你一定要學(xué)習(xí)，從一點一滴。目前在海底撈工作的員工，不管是管理層，還是其他職位的員工都是從最底層的服務(wù)人員做起。張勇認為，人只有從最基層做起，才能設(shè)身處地理解他人，不管是財務(wù)人員，人事?；蚱渌毼?，他們很有可能都是從服務(wù)人員干起的，并且每位做到高層管理的人員要通過各種渠道不斷充實自己：上夜校，學(xué)電腦，學(xué)mba，從農(nóng)村里出來的初中畢業(yè)生應(yīng)該怎么也想不到，是海底撈改變了他們的一生吧。
不論出身，只要你依然想改變命運，就努力去做做看，哪怕失敗，但你會在這一路看到最美的自己。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇九
《海底撈的管理智慧》那本書中管理優(yōu)越性的平淡無奇，其實在很多企業(yè)中，大家都在講企業(yè)文化，也有很多企業(yè)全力著注于打造企業(yè)文化，但是，很明顯很多企業(yè)真沒把海底撈學(xué)會。
作為海底撈的局外人，對于海底撈是否真的公平，公正地對待著每一個員工，是否真的讓員工無時不刻感受到了家的溫暖，是否真的讓他們的員工擁有了對工作追求的幸福和快樂，我們暫且不去深究，我想說的是：作為一個很成功的企業(yè)，海底撈有很多東西我們真的沒學(xué)會，海底撈大家沒學(xué)會的實力之一：海底撈懂得了廣告的效力，懂得了此時無聲甚有聲的魅力。其實就海底撈的管理智慧這本書而言，與其他商學(xué)教材相比較我覺得其并沒有太多管理上的新意，也都是些老生常談的東西，因為真正的企業(yè)管理精髓沒有人太會印策成書來面市，我覺得將《海底撈的管理智慧》作為商學(xué)院的教材案例以及讓《海底撈你學(xué)不會》大面積上市，都是海底撈為了宣傳，因為不難想象：如果有人讀了這本書，他難道不去吃一頓么；難道不去感受一下那么優(yōu)越的服務(wù)理念么？海底撈大家沒學(xué)會的實力之二：海底撈恰恰能夠抓住前來消費的你，讓你明白什么是真正的別看廣告看療效，一次的美好感受會一直引導(dǎo)你不斷去光顧，不能拒絕去光顧，并且很多人會忍不住的吧海底撈介紹給親朋好友。其實那種優(yōu)越的服務(wù)就是承諾的兌現(xiàn)，承諾的兌現(xiàn)就是售后服務(wù)。
綜上所述，鄙人薄見：海底撈的聰明在哪?聰明就在他不僅吧廉價廣告策劃的恰到好處，把銷售運籌的富麗堂皇，更把售后服務(wù)發(fā)揮的淋漓精致。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十
一個企業(yè)的管理源于其企業(yè)的文化基因，而文化基因帶有明顯的“一把手”特點，所以說海底撈的管理風(fēng)格也就是其創(chuàng)始人張勇的個人風(fēng)格。正如舒爾茨之于星巴克、鈴目敏人之于7—11。
海底撈的考核內(nèi)容讓人驚詫，不考核營業(yè)收入、不考核利潤，考核的卻是客戶滿意度、員工執(zhí)行度和干部培養(yǎng)這些定性指標(biāo)。拿客戶滿意度為例，其考核依據(jù)并不是收集客戶問卷等可量化的結(jié)果，因為企業(yè)認為這個過程會出現(xiàn)結(jié)果上的偏差，而是小區(qū)經(jīng)理、大區(qū)經(jīng)理去單店進行現(xiàn)場、或神秘人檢查。為什么采用這種方式？因為海底撈的干部都是從基層服務(wù)員干出來的，他們都太了解一線的情況了，靠觀察就可以得出相當(dāng)準(zhǔn)確的結(jié)論。比如說干部的培養(yǎng)，海底撈實行的是“師傅帶徒弟”的培養(yǎng)和干部選拔機制，而上一級領(lǐng)導(dǎo)對其提拔的干部能力和工作結(jié)果實行終身負責(zé)制，其培養(yǎng)干部的人數(shù)和這些干部的工作能力將直接決定了提拔這些人的級別和未來發(fā)展，這就在最大程度上杜絕了“人情提拔”，讓真正可以勝任崗位的人員得到發(fā)展。正如張勇所說“考核利潤沒用，利潤只是做事的結(jié)果，事做不好，利潤不可能高；事做好了，利潤不可能低。另外，利潤是很多部門工作的綜合結(jié)果，也受一些客觀因素影響，僅拿利潤考核，不僅不科學(xué)也不合理”。
不管是海底撈的考核內(nèi)容，還是一般企業(yè)的kpi考核文化，是否能運用的好、運用得客觀，說到底關(guān)鍵還在于“人”！“績效評估工具就是鋤頭，懂行的管理者拿到手里就能鏟草，不懂行的拿到手鏟的就是苗?！彼灾匾牟皇恰颁z頭”而是使用“鋤頭”的人。組織行為學(xué)里有一句話：人與組織的關(guān)系，其實就是與人的關(guān)系。人離開一個組織是因為要離開某些人，人加入一個組織也是因為某些人。
書中說，制度和流程在保證質(zhì)量的同時，也壓抑了人性，因為制度與流程忽視了執(zhí)行者最值錢的部位———大腦。讓員工遵守制度和流程，其實等于雇用了一個人的雙手，而沒有不間雇傭他的大腦，這是最虧本的生意，與其這樣還不如用機器。在現(xiàn)代企業(yè)管理中，這是一個繞不開的問題，但流程和制度就是做事的程序和紀(jì)律，本身是沒有錯的，其實不是流程和制度本身難，而是人與流程和制度的匹配難，這里的'關(guān)鍵仍然是“人”。人都是自然的人，沒有有效的監(jiān)管，流程和制度就會流于形式。可是過度的監(jiān)管，不僅使人感到不處在，而且讓人變成機器。聰明的管理者能讓員工的大腦為他工作，當(dāng)一個員工不僅僅是上級命令的執(zhí)行者時，他就是一個管理者了。只有這樣，員工的腦袋才可以進行創(chuàng)造。
那么如何修正流程和制度本身的弊端，讓員工的“大腦”得以解放，為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值，每個人都成為“管理者”呢？這依然要靠“人”，要靠什么人呢？靠訓(xùn)練有素、素質(zhì)高和責(zé)任心強的人，靠有經(jīng)驗的人！
任何管理都需要激勵與監(jiān)控，不同的管理方式，源于對人性的不同假設(shè)。在現(xiàn)實中，每個管理都會根據(jù)自己對人性的判斷，選擇胡蘿卜多一些，還是大棒多一些。好的管理一定是激勵為主，監(jiān)控為輔，這樣才能讓大部分員工感到被信任了。人被信任了，才會有責(zé)任感，才會用心做事。心理學(xué)揭示：當(dāng)人用心的時候，大腦才能創(chuàng)造；當(dāng)心理沒有負擔(dān)時，大腦的創(chuàng)造力最強。人做事一定是先用心，后動腦；心指揮腦袋。
銀行與火鍋店有非常多相似的地方，首先兩者都是服務(wù)行業(yè)，都是為人服務(wù)的，其次其產(chǎn)品的市場同質(zhì)性極高，在這種情況下，競爭就是拼的“超值服務(wù)”，什么是“超值服務(wù)”？張勇一名簡單樸實的話就把這個問題說清楚了：他們說我的火鍋不好吃，但他們還都愿意來吃。那我們銀行是不是一樣呢，既然與競爭對手提供的產(chǎn)品的差異不大，我們就不應(yīng)該把重點放在產(chǎn)品上，而應(yīng)該在服務(wù)過程上做文章。而要想讓一線人員對客戶好，就必須讓一線人員感到幸福，這又回到了文章開始說到的管理藝術(shù)的問題，所以說，海底撈，可能我們真的學(xué)不會！
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十一
“哪個老板不想讓員工用心工作？這是全世界老板都想征服的珠穆朗瑪峰，可是真正做到的卻是鳳毛麟角?！?BR> 打造家文化，把員工當(dāng)家人。早就有的管理方式。可是真正做到的，能夠讓員工感受到的有多少？海底撈做到了，也徹底讓員工感受到了！很多具體方式可以直接學(xué)習(xí)，可是領(lǐng)導(dǎo)人的思想層面，能否真正把員工當(dāng)家人呢？這個世界最難的有兩件事：第一，把你的觀念塞到別人腦子里，第二把別人口袋的錢變成你口袋里的。我們很多公司領(lǐng)導(dǎo)對員工都是一種觀念：交易――你給我干多少活，我就給你多少錢。資源后置型而不是前置。
從這幾篇文章可以看出，來自于切實的把員工當(dāng)家人看，從員工的生活環(huán)境的改善、父母生活到子女教育，細致到員工的生日、生病，生活的方方面面無微不至的家人關(guān)心。
曾經(jīng)有個同事剛到公司來工作不到一個月，他的同學(xué)要結(jié)婚要送禮金，可是身上錢不夠，想要找公司借錢，可是老板還在想是不是想要以這個為手段來結(jié)清工資然后離職。缺乏對員工的基本信任，如果連這點信任都沒有，當(dāng)初又怎么要把他招進來呢？??！
聽一個前來應(yīng)聘的另外一家教育機構(gòu)（有三家以上分校，規(guī)模在馬鞍山還算數(shù)一數(shù)二）離職員工說，他們機構(gòu)的校長以前還是學(xué)校老師，卻在老師的工資上含含糊糊，招聘人說一套，發(fā)工資的人說另外一套。特別對于離職的員工想盡辦法扣工資。有一句話：當(dāng)你離職時，公司對你的態(tài)度和方式，最能看出這個公司的真正作風(fēng)！
首先，領(lǐng)導(dǎo)人的思維觀念。真正把員工當(dāng)人看，而不只是機器；真正把員工當(dāng)家人看，而不只是單純交易關(guān)系。
其次，關(guān)心員工的生活，比如員工生日、員工生病、員工家庭出現(xiàn)問題時，我們都給與理解與關(guān)心。
最后，關(guān)心員工的職業(yè)發(fā)展，這是員工最重視的，有沒有給與員工職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)、職業(yè)發(fā)展培訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展機會及高于同行平均水平的物質(zhì)回報。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十二
首先讓店長們給了我一競爭品牌和自己品牌的薪資福利表，從那張表單上可以看出，10多個品牌中，a客戶的品牌店鋪底薪800元，再高的品牌是1250元，最低的是700元，提成系數(shù)上，a客戶定的是2個百分點，最高的品牌是3.5個百分點，最低的品牌是1。8個百分點，員工待遇整體排在中等偏下的水平，而店鋪月銷售也排在中等偏下的水平，正好和員工收入成正比，很有意思的事情。
我和a客戶講，你要給員工提高底薪和提成系數(shù)才行，不然我的培訓(xùn)起不了太大的作用，他轉(zhuǎn)彎抹角的說了這些那些，其意思就是：我給這個錢，她們要干活，給多一些，她們還是干這些活，何必多開工資呢？浪費錢嘛，再說了，還有提成更低的品牌呢！
我心里很想罵他的，就他那德性，沒什么指望，小農(nóng)民意識，生怕自己的員工工資拿高了，于是給他一套銷售數(shù)據(jù)分析的東西，簡單培訓(xùn)了一下搭配和連帶銷售就提前回來了。
這此，我為什么要讓給員工加底薪和提成系數(shù)呢？好處如下；
1。除了讓銷售能手拿到更多的錢，更愿意留下來，還有一個重要的原因，就是可以吸引別的品牌更優(yōu)秀的人才過來本品牌工作，相信大家應(yīng)該知道“1000金買一只死掉的千里馬的頭”這個故事；員工與員工之間，很多是認識的，常有人說：“***品牌月工資那么高，我也要去”；“***品牌提成那低，我才不去呢”
王石在給《海底撈》寫序時提到一個案例：
20xx年1月5號，小亨利。福特的公司宣布將工作時間減少至8小時，同時翻倍地將工資提高到每天5美元，他希望員工的收入應(yīng)該足以享受自己生產(chǎn)的產(chǎn)品，公司為此需要多支付1000萬美元。有經(jīng)濟學(xué)家批評他“把《圣經(jīng)》的精神錯用在工業(yè)場所，拿博愛主義做幌子來爭取人心”。
那一年，福特公司的利潤增加200%達到了3000萬美元，并且拓展了汽車的消費人群，深刻地改變了一個行業(yè)的生態(tài)，也徹底改變了美國的國家精神。
另外一個客戶b，經(jīng)營著一個品牌6家店，商場專柜各3家，開到6家店，她差不多用了七八年，有些店長很早就跟著她，就是說，做了五六年，還是個店長，而她自己呢，一直是操勞著各個店鋪的事情，辛苦得不行。
1年前，我去她的每個店走訪過，發(fā)現(xiàn)她的員工工資都給得不低，只是店長們不算高，于是我讓她設(shè)立店長的晉升通道，把兩店優(yōu)秀的老店長提升做了督導(dǎo)，各負責(zé)三家店鋪的營運，并給她做了一套店長-督導(dǎo)-銷售經(jīng)理的薪資體系，再給了她一套銷售數(shù)據(jù)的東西，vip本身做得不錯，只說了幾個重點，再給了一些另外的培訓(xùn)。
兩名督導(dǎo)在薪資大幅上漲之后，從別的品牌引進了1名優(yōu)秀的店長和好幾名銷售能手，業(yè)績呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的態(tài)勢；更重要的是：6家店鋪在兩名督導(dǎo)的打理下，客戶b完全不用操心，整個人沒事干了，今天她找到我，說想把某一線女裝在當(dāng)?shù)氐拇頇?quán)接過來，因為手上有人了。
聽到這里，我感到非常的欣慰，客戶b從提高員工待遇這一點上，突破了她多年沒有突破的瓶頸，可以實現(xiàn)多品牌運作了。
今天和無錫一朋友聊天，朋友說無錫的一個大代理商那里，去年很多骨干員工集體離職，原因是當(dāng)初承諾的沒兌現(xiàn)，今天業(yè)績整體下滑。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十三
前段時間趙總經(jīng)理來到南昌項目部，在談話中提到了《海底撈，你學(xué)不會》這本書，會后項目部就集體閱讀了這本書，以下就是我的感受。
本書和其它管理學(xué)方面的書不太一樣。全是引用了一段一段企業(yè)員工的自身經(jīng)歷及感受來解讀其管理模式。其中談到最多的就是“天賦平等的人權(quán)和尊嚴(yán)”，強調(diào)了農(nóng)民工也有尊嚴(yán)，也可以參與到企業(yè)的管理當(dāng)中來。書中常提到的火鍋店中最基層的服務(wù)員可以決定客人的免單權(quán)、加菜權(quán)等，這是一般的企業(yè)管理授權(quán)所達不到的層次。這種授權(quán)建立在領(lǐng)導(dǎo)對屬下的決對信任，以及屬下能夠把持權(quán)力應(yīng)用度的基礎(chǔ)上實現(xiàn)的`。很多人認為，可以學(xué)習(xí)這種授權(quán)應(yīng)用到自己公司的制度上去。但我認為這種授權(quán)不是一定要授權(quán)到基層一線員工的，書中提到，給服務(wù)人員這種授權(quán)，也是建立在他們相互之間的自律性，各自服務(wù)的范圍都有別人在看著，人自身的羞愧感和責(zé)任感會把自己變的自律。
總而言之，就我的理解管理是藝術(shù)、是科學(xué)，但不是數(shù)學(xué)公式。當(dāng)你看到這種好的、優(yōu)秀的管理模式時，不是一味的套用到自己的公司、部門中去。一定要理解別人這種管理模式的優(yōu)秀在哪，應(yīng)該取哪部分用到我們公司的哪個部門。同時在執(zhí)行的過程中會不會出現(xiàn)更多新的問題?！澳芤驍匙兓僬撸^之神！”采用更加合理的方案應(yīng)用于項目的管理中，才能使項目在實施中，解決難題，管理上更上一層樓。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十四
看完《海底撈你學(xué)不會》這本書最后又感覺這是一個水到渠成，很自然的現(xiàn)象(我也解釋不清，就是這么覺得)。海底撈的成功里沒有不可思議，是一步一步走出來的，海底撈最寶貴的財富不是體制，不是管理，不是資本，是人!海底撈的秘密在于把每個員工的作用發(fā)揮到極致!
第一章：把他們當(dāng)人對待——服務(wù)。
以前看余世維的講座，有一句話映像深刻：善待你的員工，他們才會善待你的顧客，善待你的顧客才能賺更多的錢。顧客就是上帝這句話說起來簡單，做起來難，堅持下去更是難上加難。
有一陣部門構(gòu)架改變，我們組和客服組合并，每個人都需要輪班當(dāng)客服。剛開始還挺新鮮，每個問題都認真回答，一點不偷懶，夜班也會每個小時都看一遍，很少睡覺。但是過了一段時光被沒玩沒了的問題給搞煩了，回答的質(zhì)量和速度明顯下降，能混則混，夜里更是睡他個半夜，完全是在應(yīng)付，而不是服務(wù)。(按理說，在線客服還算是簡單的服務(wù)，我實在無法想象海底撈的工作人員是如何的艱辛)。
海底撈能夠讓大部分員工都真誠的，竭盡全力的，用心的服務(wù)顧客，是精神層面的原因：
海底撈的員工大多都是農(nóng)村來的，具有吃苦耐勞的耐力，更加質(zhì)樸，單純。這群人具備了被感情深深打動的前提條件。
員工沒有把海底撈當(dāng)單位，而是自我的家。海底撈不但給員工很好的物質(zhì)條件(住宿，工資，福利)，更是明白什么時候更照顧顧客，什么時候更關(guān)懷員工。你的老板有沒有直接給你的父母寄錢，探望你的父母?你的老板有沒有在你生病的時候主動幫你請假，給你送藥送飯?你的老板有沒有在你需要錢的時候主動的把錢送到你面前?你的老板有沒有了解過你的家庭背景，在你需要幫忙的時候伸出雙手?這些感情上的觸動比物質(zhì)更能感動人。
一個明白如何用心照顧顧客，關(guān)懷員工的創(chuàng)始人，從最底層做起，穩(wěn)扎穩(wěn)打的一步步打拼，把這種文化很好的傳承下去，以至于此刻這種文化已經(jīng)根深蒂固的成為了海底撈的一部分。如果快節(jié)奏的擴張，加上資本的推動，很難做到此刻這樣。
第二章：雙手改變命運——公平。
如果用2個字總結(jié)海底撈的體制的精髓，我認為是公平。
公平是激發(fā)每個人動力的源泉，海底撈里的員工也不是什么圣人，因為其他員工對我很好，公司對我很好，我就玩命的干，其他任何地方肯定也不會出現(xiàn)這種狀況。人都是自私的動物，動力更多是自我驅(qū)動，只有自我有所得才會去付出。如果自我無所得，傻子才不停的去付出。
絕對的公平海底撈也做不到，排除人的因素，海底撈的確很公平。
不管你的以前如何，條件如何，只看進入海底撈后你的表現(xiàn)，這種毫無門檻的規(guī)定，無疑對農(nóng)村來的“三無產(chǎn)品”(沒青春，沒學(xué)歷，沒長相)給了一條生路。海底撈無疑是一個實現(xiàn)夢想的地方。
服務(wù)業(yè)是一個付出和效果成正比的行業(yè)，只要用心，只要堅持，肯定有回報。如果換做運營，肯定沒戲(sb+好產(chǎn)品神人+垃圾產(chǎn)品)。
大部分員工都要從基層做起，慢慢往上爬。不因為你是大學(xué)生或者親戚就能直接管人，大家起點一樣。
海底撈有很多丑小鴨變天鵝的成功案例。海底撈里很多高層都是從服務(wù)員干起，一步步爬到此刻的位置。他們都有一個共同的方法——勤奮。這些案例無時無刻不刺激著任在打拼的基層員工。
第三章：不要丟了西瓜——放權(quán)。
這是最不可思議的地方，每個員工的權(quán)利都很大!所有基層員工都能送顧客菜，給顧客打折，甚至免單!
服務(wù)業(yè)的目的是為了讓顧客滿意，如何能讓顧客滿意?沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。放權(quán)是為了讓更多的顧客滿意，讓顧客的更加滿意!被條條框框限制下的服務(wù)無法讓很多人滿意，去問問你的客服部門就明白了。n多問題都是因為客服人員沒有權(quán)利，只好一拖再拖。
放權(quán)的好處是每個員工都有主人翁精神，把工作當(dāng)做自我的事情來做。每個人有很大的發(fā)揮空間，沒有被壓迫的感覺。
放權(quán)的壞處就是不好管理，一旦壞風(fēng)氣滋生，后果不堪設(shè)想。海底撈避免員工來獲取個人私利的方式就是因為海底撈里的管理者都是從基層干出來的，對基層很了解，所以員工耍什么花樣，管理者能夠更容易的發(fā)現(xiàn)，加上員工之間能夠檢舉，所以這種放權(quán)在海底撈里能實行下去。
大部分顧客就算明白在海底撈能夠打折，免單，也很少會要求這么做。所以這么做了從顧客角度也不會損失多少，反而是因為這種變態(tài)的服務(wù)，讓海底撈的口碑如此之好，不打廣告牌子也這么響!
第四章：海底撈的危機——走自我的路。
海底撈的員工那么多!海底撈的員工權(quán)利那么大!海底撈的流程和制度那么有彈性!海底撈的人才培養(yǎng)跟不上擴張的速度!沒問題是不可能都!
有些海底撈的員工為了服務(wù)而去服務(wù)，打折成了給自我招攬生意的手段，閑著就是錯…。
哪個企業(yè)敢說自我沒有問題?個性是海底撈這種沒有前車之鑒，完全自我透過經(jīng)驗積累出來的結(jié)晶。
我最佩服海底撈的就是他們不盲目模仿，而是透過自我的實踐，經(jīng)驗教訓(xùn)的積累，總結(jié)出最適合自我的方法。
海底撈的kpi里沒有收入!
海底撈的師傅和徒弟可能不在一個城市!
第五章：張勇其人。
看過很多談?wù)搱F隊基因的文章，自我在工作中也能明顯感覺到，不一樣團隊的行事風(fēng)格都管理者有直接關(guān)系。
管理者的人格，風(fēng)格都是獨立的，不可復(fù)制的因素。
而海底撈會做成此刻這般，跟張勇有直接的關(guān)系。換一個潛力比他強的，資本比他多的，肯定行不通。
就好像一個打后衛(wèi)的做不了中鋒，這種先天的身體條件跟一個管理者自身的氣質(zhì)是一樣的。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十五
由于時光關(guān)系，間斷且粗略的看完此書，作者黃鐵鷹透過種種平凡的故事以及對海底撈一線員工的采訪等，記錄下許多海底撈員工在工作過程的一些日常鎖事，讓此書具有吸引力及影響力，并有足夠的讓人能快速的理解滲透力。
透過此書的六章分類，讓我從海底撈員工的角度感受到了該企業(yè)的偉大與尊敬，讓生活中平凡的我們有了自信的開始，并且讓我更有了一個與我們?nèi)A森家人一齊為企業(yè)創(chuàng)造百年品牌的信仰而增添了更大的動力。
首先，從第一章，海底撈企業(yè)“把我們當(dāng)人看”這一節(jié)中，講述了海底撈張勇總經(jīng)理把他們的一線員工當(dāng)家人看待，透過人與人感染愛的傳遞，把企業(yè)對他們的關(guān)心幫忙，讓他(她)們從貧窮的農(nóng)村中，來到都市生活中的一系列改變，乃至對一線員工家庭的一些關(guān)心、關(guān)懷;給予更多的是溫暖。并且讓所有的員工都掌握了海底撈的授權(quán)，他們的差異化管理，讓我們不得不值得去學(xué)習(xí)與鑒賞;他們從上至下的信作任及獨特的管理與愛，以及一系列的晉升機制;讓人有一種情緒簡單工作的狀態(tài)，如果不努力工作，不奮發(fā)圖強，那怕是一絲懈怡，那將好像成為生活的垃圾。所以，就像他們普通員工說的一句話：“只要努力，我的人生就還有期望”。
第二章，“雙手改變命運”;作者利用一件四川人打麻將的例子，形象生動的描繪了工作中的一些態(tài)度及方法;在此節(jié)中，說明了我們工作中的一些處理態(tài)度，以及對生活及工作的堅持，也許你在前進的路途中沒有成為“逃兵”，只要你堅持做一件你信仰有價值的事，那就成就了一份偉大的事業(yè)。而且在此節(jié)中，也告訴我們，其實工作中不能只看學(xué)歷，就應(yīng)以經(jīng)驗為主，只要你堅持你的夢想，你的目標(biāo)，前進的方向就不會受你一時的困難所阻撓。
第三章，“不要丟了西瓜”;這一節(jié)中透過一些同行的刁難以及一些難纏的客人的故事，以及一些同事的工作授權(quán)，讓我們體會了海底撈應(yīng)對問題的一些方法;其實這一節(jié)也令我感到我們企業(yè)此刻所面臨的問題及表相;從某種角度看，其實故事的人都不讓人理解，讓人痛恨;但是看看海底撈的解決方案，我們真的就應(yīng)學(xué)習(xí)，而不是找一些無謂的理由及逃避困難的借口，我們就應(yīng)在問題中找答案，而不是在答案中找問題;雖然在工作中有些客戶認為他們就是上帝，我們做一些卑微工作為他們服務(wù)，原因我個人覺得很簡單，那就是你沒有真正讓他感受到你價值的存在，沒有把你的事業(yè)做得讓人崇拜的高度。唯有你提升自我，提升團隊的實力，你才有本錢，才有底氣讓人信服。
第四章，“海底撈的危機”;這一節(jié)看了好像與我們公司存在有同樣的經(jīng)歷;我們公司也有類似的狀況，員工的用心性差，包括此刻也超多存在，其實不是制度及流程的問題，關(guān)鍵是我們對公司一線員工的真正需求沒有關(guān)心、關(guān)愛到位，沒到達人之所想，人之所需;而在我們極少部分的領(lǐng)導(dǎo)層下大功夫，那樣的作用相對提升空間較少;透過我們目前早會的一線員工參與，我們務(wù)必讓所有的員工都把激情發(fā)揮出來，讓他們有同樣的時光內(nèi)創(chuàng)造更多的價值與擁有更多的物質(zhì)財富。至少流程及制度，如果對于一般有自覺有信仰的人來說，其實，80%的制度是不管人的，只有20%的人才會強迫去適應(yīng)這些所謂的制度問題;鑒于這種狀況，我們就就應(yīng)像海底撈學(xué)習(xí)，不是一路人，我們就就應(yīng)堅決拿下，果斷處事，讓公司擁有更多的正能量。
第五章，“張勇其人”;這一節(jié)體現(xiàn)了海底撈張總的人性優(yōu)點，以及對事情的完美向往;根據(jù)這一節(jié)的故事情節(jié)，聯(lián)想到我們企業(yè)魏總的處事以及他對我們乃至對社會大愛，這也注定我們感恩社會的心不變;所以，這天我們企業(yè)的一些小成就，與我們的魏總思想有著很大的關(guān)系;透過對這一節(jié)的認識，我們更有信心，更有能量在魏總的領(lǐng)導(dǎo)下，以大家平常做的一件事，組合成就是一件我們所要實現(xiàn)的事業(yè)—成為中國裝飾行業(yè)第一百年品牌;為此，我做為華森的一員感到驕傲與自豪!
第六章，“海底撈你學(xué)不會”，這一節(jié)主要總結(jié)了，海底撈是服務(wù)于客戶，企業(yè)服務(wù)于員工的一種思想;透過以上的種種表現(xiàn)，我也有信心，有信念為我們的企業(yè)奉獻我的青春;相信我們?nèi)A森的每一位家人也會像海底撈的員工一樣，自發(fā)自強的為企業(yè)，為每一件小事做得淋漓盡致;有一天，我們也會像全世界說，“華森魂你學(xué)不會”!
總結(jié)了以上幾個章節(jié)，我個人覺得，我們在奮斗的經(jīng)歷中，也許我們有很多的困難與挫折，只要我們像海底撈員工一樣有那種堅忍不拔的精神，我們一向持續(xù)熱情的正能量!明天的華森，就是超越海底撈的奇跡!努力前進是我們向上的使命!
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十六
《海底撈你學(xué)不會》是一本與眾不一樣的書，是一本給人以全新感覺的書，是一本給人以啟示的書，是一本企業(yè)管理者看到后想有一番作為的書。但是，海底撈的管理方法不便于我們?nèi)ツ７?，也不便于我們?nèi)椎娜W(xué)習(xí)。其實，海底撈的管理中處處透露著最基本的人性問題。在企業(yè)的經(jīng)營管理中面臨著兩方面較大的問題：內(nèi)部管理和對外服務(wù)，海底撈之所以較絕大多數(shù)企業(yè)做的成功，就是因為在這兩方面做到了別人做不到的東西。
下方我們就從這兩方面做一下分析。
一、在企業(yè)內(nèi)部，大部分企業(yè)都是官本位，中國的整個社會也是官本位，海底撈雖然也存在官本位，但是卻淡化了官的權(quán)利。海底撈的授權(quán)體現(xiàn)了企業(yè)對員工的信任，更深層次的講是企業(yè)對員工的尊重。海底撈的員工餐、宿舍、對父母的福利以及對員工的培養(yǎng)都體現(xiàn)了企業(yè)對員工的尊重，這沉甸甸的兩個字是絕大多數(shù)的中國企業(yè)員工無法企及的。尊重，是人性最深處的'一種看不見摸不著的東西，是沒有邏輯能夠?qū)ふ业臇|西，全靠人去體會。企業(yè)做到了，員工自然會感受到；企業(yè)中不存在，員工自然也明白。
二、此刻，人的邏輯中已經(jīng)有了一種定向思維：中國人不講衛(wèi)生，中國人服務(wù)差?，F(xiàn)實生活中也確實存在諸多的案例能夠證實這種說法。海底撈改變了人們的觀點，做到了大多數(shù)中國企業(yè)做不到的清潔衛(wèi)生和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。海底撈的員工同是中國人，但卻做到了令人吃驚的高標(biāo)準(zhǔn)，這正是反映了中國人在環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量這兩方面這兩方面基本素質(zhì)上的欠缺。
海底撈有其獨特的地域特點和行業(yè)特點，不是任何企業(yè)都能夠模仿的。但是，他們在成功路上有很多細節(jié)是值得我們學(xué)習(xí)的，透過讀《海底撈你學(xué)不會》一書，我推薦在我們企業(yè)發(fā)展中要做好以下幾點。
第一，建立《企業(yè)紀(jì)事》，專門記錄企業(yè)發(fā)展中的大事、要事以及企業(yè)在發(fā)展中遇到的特殊案例和處理辦法，以備以后企業(yè)培訓(xùn)和編寫企業(yè)發(fā)展史。
第二，完善企業(yè)員工培訓(xùn)機制。建立完善的企業(yè)文化和企業(yè)各項規(guī)章制度，著重從企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)人才和培養(yǎng)人才；建立對企業(yè)管理層培養(yǎng)人才的考核機制。員工能掙到錢是一方面，發(fā)展是一方面，我們要兩條腿都能走路，不能偏了任何一方面。
第三，豐富員工的業(yè)余時光。我們的員工工作時光較長，工作較枯燥，且大部門員工文化層次較低，自主學(xué)習(xí)潛力較差，工作中較少存在樂趣，與客人之間易構(gòu)成鮮明比較，所以我們就需要構(gòu)成一套較完善的機制，增長員工的文化知識水平，豐富員工工作之余的時光。這無形中也是對員工的一種尊重。
第四，培養(yǎng)員工的感恩之心。員工感恩了，格局才能擴大，才能真正想企業(yè)之所需，才能熱情的服務(wù)客人，才能去感動客人，才能讓客人記住企業(yè)，才喜歡來海碼頭用餐，我們企業(yè)才能長久地發(fā)展。
服務(wù)行業(yè)行想做好很難，但原則性的東西很少，就是質(zhì)量與服務(wù)，我們是有愿景的企業(yè)，相信在眾多員工的努力奮斗下，在一個學(xué)習(xí)型團隊的拼搏下，必須會走向成功。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十七
剛來公司沒幾天，就有公司的老員工跟我說需要看書寫讀后感。乍聽，我覺得不可思議，轉(zhuǎn)而，我釋然。因為之前我所工作過的公司都沒有這項工作，或許跟每個公司的制度與公司境界不一樣有關(guān)。這項工作讓我覺得這個公司是真的注重員工的個人知識水平的提高，是真的在幫忙、督促員工學(xué)習(xí)，是真的提高員工的認知程度以及看待事物思維的廣度。
在朱工的推薦下，我選了這本《海底撈你學(xué)不會》?？戳四夸浳揖陀X得這本書與其他的小說、雜志不一樣，小說有資料簡介，雜志有雜志特色。而這本有關(guān)企業(yè)管理的書卻不是任何體制，只是敘述了一個火鍋傳奇，一個火鍋的雜七雜八卻又耐人尋味的一本“四不像”。
張勇，海底撈火鍋的創(chuàng)始人。從自序他跟作者提的三個條件就能夠看出他是個“善人”，因為無條件的信任一個人本身就是件不容易的事，個性是在當(dāng)下的社會?？赏瑫r就是因為這種信任所以造就了一代火鍋傳奇，當(dāng)然這只是其中之一卻也是最重要的原因。
看完推薦序1，我明白了企業(yè)不只是需要制度、獎懲、理念，就目前所有企業(yè)來說，都有自我的制度、獎懲以及理念，但是單單有這些就能使企業(yè)很好的發(fā)展下去？很好的擴大持續(xù)發(fā)展嗎？答案我不明白。但是這本書的給我們的答案是否定的“不能”。因為只有這三者很好的結(jié)合，在企業(yè)里很適當(dāng)?shù)姆旁谝积R，企業(yè)才是一個完整的管理系統(tǒng)。有了這個完整的管理系統(tǒng)，企業(yè)才會很好的可持續(xù)的發(fā)展下去。但是怎樣才能做到將三者合理結(jié)合？這是需要所有企業(yè)值得深入研究的問題！
之后看推薦序2，為什么那么多的火鍋店，只有海底撈的顧客最多？我也去過海底撈吃過火鍋，我的直觀印象就是“服務(wù)超級好”，員工的臉上一向都掛著甜甜的真誠的微笑。但是這些別的餐飲業(yè)也做得很好，為什么單單只是海底撈的生意好呢？看到這我明白了原因就在海底撈的員工，他們都感覺到了幸福和成就感。海底撈是怎樣樣讓員工感覺到有成就感和幸福感呢？因為海底撈給了員工充分的信任和授權(quán)。在海底撈，就算是最基層的服務(wù)員都有免菜或加菜或免單的權(quán)利。試想，一個人被人無條件的信任，他肯定會打從心底自愿的干好自我的分內(nèi)外工作，同時在干好工作的同時獲得自我的成就與幸福感。
而推薦序3闡述了一個這樣的真理“他人幸福，自我幸福”。這句話表面看并不難理解，但是真正做起來呢？一個字“難”。因為現(xiàn)社會大多人都是“只掃自我門前雪，不管他人瓦上霜”。都認為我只要做好自我份內(nèi)的事，我才不管其他人呢；幫他人完成了工作而導(dǎo)致自我工作沒做好挨批我劃不來，我委屈；卻忘了：與人方便，與己方便，與人快樂，與己快樂的道理。因為人是生活在社會這個大環(huán)境下、大家庭里的，總是會與人接觸交往，而不是脫離社會獨自存在的。
引子則讓我明白了張勇這個傳奇人物真的是個重德的好人。因為他制定的鐵律，賭博的務(wù)必開除，不孝順的不能當(dāng)干部。是的，我認為企業(yè)也需要這樣，用人就應(yīng)思考三個標(biāo)準(zhǔn)：一是有才無德，慎用；由于時光問題，這本書我不曾看完，以上就是我個人看過資料的一些自我的看法。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十八
由于時光關(guān)系，間斷且粗略的看完此書，作者黃鐵鷹透過種種平凡的故事以及對海底撈一線員工的采訪等，記錄下許多海底撈員工在工作過程的一些日常鎖事，讓此書具有吸引力及影響力，并有足夠的讓人能快速的理解滲透力。
透過此書的六章分類，讓我從海底撈員工的角度感受到了該企業(yè)的偉大與尊敬，讓生活中平凡的我們有了自信的開始，并且讓我更有了一個與我們?nèi)A森家人一齊為企業(yè)創(chuàng)造百年品牌的信仰而增添了更大的動力。
首先，從第一章，海底撈企業(yè)“把我們當(dāng)人看”這一節(jié)中，講述了海底撈張勇總經(jīng)理把他們的一線員工當(dāng)家人看待，透過人與人感染愛的傳遞，把企業(yè)對他們的關(guān)心幫忙，讓他(她)們從貧窮的農(nóng)村中，來到都市生活中的一系列改變，乃至對一線員工家庭的一些關(guān)心、關(guān)懷;給予更多的是溫暖。并且讓所有的員工都掌握了海底撈的授權(quán)，他們的差異化管理，讓我們不得不值得去學(xué)習(xí)與鑒賞;他們從上至下的信作任及獨特的管理與愛，以及一系列的晉升機制;讓人有一種情緒簡單工作的狀態(tài)，如果不努力工作，不奮發(fā)圖強，那怕是一絲懈怡，那將好像成為生活的垃圾。所以，就像他們普通員工說的一句話：“只要努力，我的人生就還有期望”。
第二章，“雙手改變命運”;作者利用一件四川人打麻將的例子，形象生動的描繪了工作中的一些態(tài)度及方法;在此節(jié)中，說明了我們工作中的一些處理態(tài)度，以及對生活及工作的堅持，也許你在前進的路途中沒有成為“逃兵”，只要你堅持做一件你信仰有價值的事，那就成就了一份偉大的事業(yè)。而且在此節(jié)中，也告訴我們，其實工作中不能只看學(xué)歷，就應(yīng)以經(jīng)驗為主，只要你堅持你的夢想，你的目標(biāo)，前進的方向就不會受你一時的困難所阻撓。
第三章，“不要丟了西瓜”;這一節(jié)中透過一些同行的刁難以及一些難纏的客人的故事，以及一些同事的工作授權(quán)，讓我們體會了海底撈應(yīng)對問題的一些方法;其實這一節(jié)也令我感到我們企業(yè)此刻所面臨的問題及表相;從某種角度看，其實故事的人都不讓人理解，讓人痛恨;但是看看海底撈的解決方案，我們真的就應(yīng)學(xué)習(xí)，而不是找一些無謂的理由及逃避困難的借口，我們就應(yīng)在問題中找答案，而不是在答案中找問題;雖然在工作中有些客戶認為他們就是上帝，我們做一些卑微工作為他們服務(wù)，原因我個人覺得很簡單，那就是你沒有真正讓他感受到你價值的存在，沒有把你的事業(yè)做得讓人崇拜的高度。唯有你提升自我，提升團隊的實力，你才有本錢，才有底氣讓人信服。
第四章，“海底撈的危機”;這一節(jié)看了好像與我們公司存在有同樣的經(jīng)歷;我們公司也有類似的狀況，員工的用心性差，包括此刻也超多存在，其實不是制度及流程的問題，關(guān)鍵是我們對公司一線員工的真正需求沒有關(guān)心、關(guān)愛到位，沒到達人之所想，人之所需;而在我們極少部分的領(lǐng)導(dǎo)層下大功夫，那樣的作用相對提升空間較少;透過我們目前早會的一線員工參與，我們務(wù)必讓所有的員工都把激情發(fā)揮出來，讓他們有同樣的時光內(nèi)創(chuàng)造更多的價值與擁有更多的物質(zhì)財富。至少流程及制度，如果對于一般有自覺有信仰的人來說，其實，80%的制度是不管人的，只有20%的人才會強迫去適應(yīng)這些所謂的制度問題;鑒于這種狀況，我們就就應(yīng)像海底撈學(xué)習(xí)，不是一路人，我們就就應(yīng)堅決拿下，果斷處事，讓公司擁有更多的正能量。
第五章，“張勇其人”;這一節(jié)體現(xiàn)了海底撈張總的人性優(yōu)點，以及對事情的完美向往;根據(jù)這一節(jié)的故事情節(jié)，聯(lián)想到我們企業(yè)魏總的處事以及他對我們乃至對社會大愛，這也注定我們感恩社會的心不變;所以，這天我們企業(yè)的一些小成就，與我們的魏總思想有著很大的關(guān)系;透過對這一節(jié)的認識，我們更有信心，更有能量在魏總的領(lǐng)導(dǎo)下，以大家平常做的一件事，組合成就是一件我們所要實現(xiàn)的事業(yè)—成為中國裝飾行業(yè)第一百年品牌;為此，我做為華森的一員感到驕傲與自豪!
海底撈你學(xué)不會讀后感篇十九
一、《海底撈你學(xué)不會》這本書我剛看了20多頁竟然被感動了三次，海底撈的經(jīng)營管理模式的確是沒人學(xué)得會的，因為他們企業(yè)有著厚重的企業(yè)文化，即海底撈把員工視為自己的兄弟姐妹，讓員工在工作的同時感受到家的溫暖，員工自然把海底撈當(dāng)作自己心肝來呵護，這樣的企業(yè)是很難被打垮、很難被模仿、很難被超越的！這樣的企業(yè)才是所有的員工向往的地方，雖累無悔而全心為之奮斗！正應(yīng)了孟子的話：君之視臣如手足，則臣視君如腹心；君之視臣如犬馬，則臣視君如國人；君之視臣如土芥，則臣視君如寇仇。只有讓員工感受到企業(yè)的溫暖，給予員工應(yīng)有的信任和權(quán)力，尊重員工，員工才能放心、安心、全身心地做好本職工作，才會給企業(yè)帶來最大的效益！
二、海底撈的員工很讓我感動，他們都是來自農(nóng)村，為了生計，為了改變自己的命運，在努力地工作者，希望可以奮斗出自己的美好明天。我被他們的進取精神，以及自身的家庭狀況所觸動著，眼睛濕潤了幾次。最主要的是他們的境況和我的境況很相似，為了生計奔波勞碌，沒有安穩(wěn)的住所，可能我還比不上他們，他們最起碼有一個安穩(wěn)的工作，良好的發(fā)展平臺，而我則在希望中尋找著一個合適的發(fā)展平臺。尤其看到其中一些員工說起關(guān)于父母的話題，我愈發(fā)感覺到自己的無能，父母辛辛苦苦供我上學(xué)，期望我大學(xué)畢業(yè)可以享享福，結(jié)果不僅一點福沒想到，還要操心我的工作，等我找到工作卻掙不到幾個錢，過年回家基本沒什么積蓄可以孝敬他們的；而且離鄉(xiāng)背井，家里有什么事也照顧不到，尤其農(nóng)忙時節(jié)別人家都人力充足，父母只能堅持著愈加年邁的身體去承受著繁重的農(nóng)活，而我只有放長假才能回家1次或2次。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇二十
第二次開始完整的讀這本書已經(jīng)是一個月之后了，帶著之前的感動出發(fā)，慢慢的又多了一些冷靜的思考。
這本書共分為六個部分，大致講了這六個方面的內(nèi)容，分別是認識員工、激勵員工、員工與工作、公司危機、老板張勇其人、其他人對海底撈的認知和看法。
如果說前面關(guān)于海底撈員工的故事以及海底撈對員工的獎勵讓你熱血沸騰的話，后面關(guān)于公司的危機、張勇其人以及其他人對海底撈的看法也許會讓你逐漸冷卻，思考更內(nèi)在的東西。
我想分享的一個詞是“人性”，基于對“自己公司員工的人性”的了解而選擇“適合自己企業(yè)的管理方式”，這是我從《海底撈你學(xué)不會》這本書中學(xué)到的最重要的一點。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇二十一
《海底撈你學(xué)不會》這本書我剛看了20多頁竟然被感動了三次，海底撈的經(jīng)營管理模式的確是沒人學(xué)得會的，因為他們企業(yè)有著厚重的企業(yè)文化，即海底撈把員工視為自己的兄弟姐妹，讓員工在工作的同時感受到家的溫暖，員工自然把海底撈當(dāng)作自己心肝來呵護，這樣的企業(yè)是很難被打垮、很難被模仿、很難被超越的！
這樣的企業(yè)才是所有的員工向往的地方，雖累無悔而全心為之奮斗！正應(yīng)了孟子的話：君之視臣如手足，則臣視君如腹心；君之視臣如犬馬，則臣視君如國人；君之視臣如土芥，則臣視君如寇仇。只有讓員工感受到企業(yè)的溫暖，給予員工應(yīng)有的信任和權(quán)力，尊重員工，員工才能放心、安心、全身心地做好本職工作，才會給企業(yè)帶來最大的效益！
海底撈的員工很讓我感動，他們都是來自農(nóng)村，為了生計，為了改變自己的命運，在努力地工作者，希望可以奮斗出自己的美好明天。我被他們的進取精神，以及自身的家庭狀況所觸動著，眼睛濕潤了幾次。最主要的是他們的境況和我的境況很相似，為了生計奔波勞碌，沒有安穩(wěn)的住所，可能我還比不上他們，他們最起碼有一個安穩(wěn)的工作，良好的發(fā)展平臺，而我則在希望中尋找著一個合適的發(fā)展平臺。
尤其看到其中一些員工說起關(guān)于父母的話題，我愈發(fā)感覺到自己的無能，父母辛辛苦苦供我上學(xué)，期望我大學(xué)畢業(yè)可以享享福，結(jié)果不僅一點福沒想到，還要操心我的工作，等我找到工作卻掙不到幾個錢，過年回家基本沒什么積蓄可以孝敬他們的；而且離鄉(xiāng)背井，家里有什么事也照顧不到，尤其農(nóng)忙時節(jié)別人家都人力充足，父母只能堅持著愈加年邁的身體去承受著繁重的農(nóng)活，而我只有放長假才能回家1次或2次。
海底撈的管理經(jīng)營方法很難學(xué)！首先是海底撈的創(chuàng)始人張勇總經(jīng)理，他是一個技校畢業(yè)的沒有受過高等教育的一個人，沒有學(xué)過系統(tǒng)的管理知識，就是憑著自己的勤奮和不舍追求在努力拼搏。他對部下的管理最讓我佩服，就是對部屬充滿信任，做甩手掌柜，這就是無為而治吧，最根本的是這樣的管理模式卻成功了，而且還走向了全國、走向了世界。我曾經(jīng)也是對這種模式很是佩服和借鑒，因為我的能力有限可能駕馭不了這種模式，導(dǎo)致了我第一次的創(chuàng)業(yè)失敗。
我是這樣來使用這種信任管理的，直接將我所管轄的區(qū)域分成三部分，一個從主管升上來的區(qū)域經(jīng)理直接負責(zé)他所在地及旁邊的1個地方的市場，另外一個空降的區(qū)域經(jīng)理一方面協(xié)助我的工作，一方面劃了一個地級市給他做，我則負責(zé)公司所在地的主要市場及時間允許下再做的2個地級市。經(jīng)過總公司的集體培訓(xùn)和我的總體安排，后期市場則放權(quán)給了他們，我再三強調(diào)他們的市場他們可以自己做主，只要不違反公司的原則。
剛開始大家還是比較努力地去開展工作，到了后期則出現(xiàn)了很多問題，而這時我任然比較信任他們，只是做了很多鼓勵的工作，最后市場還是沒做起來，事實證明了我的這種管理方法是失敗的、錯誤的。我覺得倒不是這種方法的錯誤，而是我的監(jiān)督、激勵不到位的問題，不能只是一味的或者說盲目的信任，這樣的話會讓自己死的很慘。
海底撈你學(xué)不會讀后感篇二十二
這幾天斷斷續(xù)續(xù)看完了《海底撈你學(xué)不會》這本書。講述四川海底撈餐飲股份有限公司，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主的大型跨省直營餐飲民營企業(yè)。在董事長張勇確立的服務(wù)差異化戰(zhàn)略指導(dǎo)下，始終秉承服務(wù)至上，顧客至上的理念，以創(chuàng)新為核心，改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化，提倡個性化的特色服務(wù)。將用心服務(wù)做為基本經(jīng)營理念，為顧客帶給貼心，溫心，舒心的服務(wù)，在管理上，倡導(dǎo)雙手改變命運的價值觀，為員工建立公平公正的工作環(huán)境，實施人性化和親情化的管理模式。仔細一想，書名起得很對，海底撈我們的確是學(xué)不會。因為管理就其本質(zhì)而言是門藝術(shù)，是無法完全復(fù)制的。
我們學(xué)習(xí)海底撈，是為了汲取其管理藝術(shù)中的精華，變成我們自身的營養(yǎng)，以便日后取得遠遠超越它的成就！讀后真的感觸很多，這本書帶給我的不止是一點點。其中結(jié)合我此刻的狀況，更加深思的是一個好的企業(yè)就應(yīng)讓員工有幸福感，有了幸福感才能更好地對待工作和對公司忠誠。書中沒有提到員工就應(yīng)怎樣按公司的流程與制度去服務(wù)好每一位顧客，而是透過各種各樣案例來說明員工發(fā)自內(nèi)心的，書中說道：“讓員工嚴(yán)格遵守制度和流程，其實等于一個人的雙手，而沒有雇傭他的大腦。這是最虧本的生意，因為任何人都不可能像機器不走樣地重復(fù)同一個動作。人最值錢的是大腦，大腦能創(chuàng)造、能解決流程和制度不能解決的問題”，用打麻將的精神去工作，把每一天的工作當(dāng)成最喜歡的事情來做，相信每件事情都能做到最佳狀態(tài)。
海底撈還有一個值得我們學(xué)習(xí)的地方是對員工文化教育方面。俗話說：“活到老，學(xué)到老！”，人的一生都是在學(xué)習(xí)中成長，書中“高齡”干部謝英說道：“如果不是張大哥一路逼著我們學(xué)習(xí)和進步，我此刻不會用電腦，不會開車，最多也是個洗碗服務(wù)員。這是海底撈賦予我的一種無形資產(chǎn)?！睂殑Σ荒ヒP，人不學(xué)習(xí)要落后。
一個員工。讓員工無時無刻感受到家的溫暖感覺到在海底撈工作的幸福和快樂。從經(jīng)營管理的角度來講，海底撈文化的實質(zhì)是充分調(diào)動員工的工作用心性，發(fā)揮員工的主人翁精神。極少極少企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要有與員工共享企業(yè)進步的勝利成果的氣度。我想不管在那個企業(yè)，能讓員工堅信明天的大蛋糕也有自我的一份，相信每個人都會揭盡全力去工作。當(dāng)這天的這個蛋糕在慢慢變大的過程中，領(lǐng)導(dǎo)如果能大方地多分給員工一些，讓員工從公司的發(fā)展壯大中得到實惠。這樣員工就看到了自我未來的期望，并且把自我未來的期望和公司未來的發(fā)展緊緊地聯(lián)系在了一齊，員工就會堅信只要努力工作，為公司作出更大的貢獻。
我們學(xué)習(xí)海底撈，關(guān)鍵是要學(xué)習(xí)海底撈取得驚人成功這個表象內(nèi)含的本質(zhì)和精髓，那就是尊重員工、信任員工、善待員工、共享進步，讓員工把海底撈當(dāng)成自我的家，為自我的家貢獻出最大的努力！
海底撈你學(xué)不會讀后感篇二十三
讀完《“海底撈”你學(xué)不會》這本書籍后，如獲至寶，“海底撈”通知我們：從小事做起，能鍥而不舍，并不時學(xué)習(xí)、不時發(fā)明、不時培養(yǎng)人才、互助互愛、調(diào)和共生，再加上公平的人性化管理?？此坪喴酌髁?，細想?yún)s發(fā)人深省，做起來殊為不易。
我個人以為：大事業(yè)就是像“海底撈”這樣做勝利的，做大事的每天都在干什么？其實就是在干些細小的小事。每件大事都是由無數(shù)件小事組成，只要日復(fù)一日、年復(fù)一年、一直不渝的做好身邊每一件小事，才干最終做成大事。新中國成立至今，勝利的企業(yè)家或充裕人群，絕大局部都不是靠繼承得來的財富，都是靠本人從小到大、從無到有、辛辛勞苦的一步一步想出來的、做出來的，只要本人想到了、會做了，才干率領(lǐng)更多的人一同看、一同干、一同學(xué)，企業(yè)才干做好、做強。
每個將軍都是從一個普通的兵士做起的，都是經(jīng)過持久的、漫無邊沿的坎坷坎坷，無怨無悔的付出，比常人付出更多的汗水和心血，才干從眾多的普通兵士中脫穎而出，才具有了權(quán)貴和輝煌的成就，而大局部兵士卻是從哪里來、回那里去，構(gòu)成了將軍打造的營盤、流水式的兵。
其實入伍時老兵和首長都講過無數(shù)遍，不想當(dāng)將軍的兵士不是好兵士，而明曉得假如每個兵士都當(dāng)將軍了，誰又來當(dāng)兵士呢？只要將軍明白，固然天天講這個道理，但還是有絕大局部兵士沒有那么高的境地。做好幾次能夠，幾年也能夠，但能幾十年都堅持做好就難了，絕大局部是不能改造和培養(yǎng)本人的，這就是人性的弱點之一。人人都想做個勝利的人，人人都想過幸福的日子，干得好小事的人，才會去想大事、才敢去干大事，若每件小事都做好了，這件大事就做成了，鍥而不舍下去才干成為一個勝利的人，20多年前有一首歌詞就通知過我們，“幸福不在柳蔭下，幸福不在月光里，幸福它在聰明的聰慧里，幸福它在勤勞的汗水里”。其實勝利也好，幸福也好，既簡單又復(fù)雜，或許從一個成語、一個典故或一句詩詞歌賦中了解了、感悟了它的真正含義，并做好了，做到了，你就在勝利的同時收獲了幸福。反之，假如前功盡棄、虛有其表、虛心假意、表里不一，老是埋怨本身命不好、運氣不如人，他龜兒子運氣好、發(fā)財了、當(dāng)了官，則既虛度了時光、耗費了生命，到最后還悔之不及。
我們在這個集體組織里工作和生活，與“海底撈”差距在哪里，差距有多大，該怎樣做才干減少差距，我也在深思、也在不時糾正。山外有山、人外有人、學(xué)無止境，但學(xué)有捷徑。試想你在工作時、開會時也能積極發(fā)言嗎？你的意見得到采用并有好的效果，獎勵你10元、50元、100元你內(nèi)心會很稱心嗎？你的意見沒被采用，或采用了效果不好，你的心情會好嗎？下次還會積極發(fā)言嗎？下次還會提出更好的、更有價值的意見嗎？看了“海底撈”這篇文章后心情久久不能寧靜，千里之行始于足下，只需明白了，有方向了，從身邊的每件小事做起，最終一定能走上勝利的道路。千萬不要夜里想千條路，早上起來還是走老路，夾到肥肉就罵人，端起酒杯就發(fā)怨言，那樣既傷心又費心，日積月累還會自我低沉。