總結(jié)是對(duì)自己經(jīng)歷的一種記錄,也是對(duì)他人的一種分享。總結(jié)的過(guò)程中,我們要保持客觀和中立的態(tài)度,不受個(gè)人情感和偏見(jiàn)的影響??偨Y(jié)范文中的思路和結(jié)構(gòu)可以作為我們寫(xiě)作的參考和借鑒。
于禮儀的論文篇一
人類最早的禮儀是祭祀禮儀,它主要是表達(dá)對(duì)天地鬼神的敬畏和祈求。下面,小編為大家分享有關(guān)于禮儀的論文,希望對(duì)大家有所幫助!
古人云:“人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧?!倍Y儀發(fā)展到今天,已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)重要組成部分影響著社會(huì)生活的方方面面。禮儀文化對(duì)國(guó)家尚且如此,企業(yè)又何嘗不是呢?對(duì)酒店企業(yè)來(lái)說(shuō),隨著酒店服務(wù)領(lǐng)域的逐漸擴(kuò)大,業(yè)務(wù)交往增多,尤其是涉外服務(wù)的逐年遞增,酒店除了具備優(yōu)質(zhì)精良的硬件設(shè)施,幽雅別致的舒心環(huán)境,專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn),還必須了解如何與服務(wù)對(duì)象相處的規(guī)范。這就要求酒店企業(yè)自身的禮儀文化建設(shè)達(dá)到一定的高度,從而更好地適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)交往的需要。
禮儀存在于社會(huì)一切交往活動(dòng)中,在《辭?!分薪忉尅岸Y”的涵義是本謂敬神,引申為表示敬意的通稱。禮既表示敬意和隆重而舉行的儀式,也泛指社會(huì)交往中的禮貌禮節(jié);對(duì)“儀”的解釋為“法度標(biāo)準(zhǔn)”。
是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和交往中逐漸形成,以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái)的行為準(zhǔn)則和規(guī)范。從禮儀性質(zhì)的來(lái)注解:禮儀是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn);禮儀是一種交際方式和交際方法,是人際交往中的適用藝術(shù);禮儀是在人際交往中進(jìn)行溝通的技巧;禮儀是示人以尊重友好的習(xí)慣做法,是接人待物的一種慣例;禮儀同時(shí)也是一種形式美,是人心靈美的必然外化。
相傳歐洲最初的酒店設(shè)施始于古羅馬時(shí)期,此后酒店行業(yè)經(jīng)歷了古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段,隨著世界各國(guó)各地旅游業(yè)迅速發(fā)展,酒店業(yè)進(jìn)入了現(xiàn)代新型飯店時(shí)期。酒店禮儀文化也應(yīng)運(yùn)而生,伴隨著酒店業(yè)管理制度的完善,酒店管理體系中的禮儀規(guī)范也逐步確立和發(fā)展起來(lái)。
按照禮儀文化的性質(zhì)劃分,酒店禮儀文化可以從四個(gè)方面來(lái)表現(xiàn):其一,酒店企業(yè)禮儀文化的核心價(jià)值觀念,這是每個(gè)酒店固有的特色;其二,酒店企業(yè)禮儀文化的制度化形成,即對(duì)客服務(wù)的慣性形成,這是每個(gè)酒店的剛性要求;其三,酒店企業(yè)禮儀文化的行為方式,這是每個(gè)酒店的外在表現(xiàn);其四,酒店企業(yè)禮儀文化的形象塑造,這是每個(gè)酒店的簽名。核心價(jià)值觀文化發(fā)展的精神動(dòng)力和源酒店商務(wù)禮儀文化,和指導(dǎo)禮儀行為的發(fā)展方向,深的核心,制度文化作為酒店禮儀文化發(fā)展保障,標(biāo)準(zhǔn)的禮儀行為,在外層;禮儀行為的主要部分是酒店商務(wù)禮儀文化,是最明顯的禮儀文化,最集中的形式,在外層;最后的禮儀文化形象是現(xiàn)代酒店企業(yè)精神和人文素養(yǎng),是最水平在旅館外面商務(wù)禮儀文化。禮儀文化的價(jià)值觀體系,促進(jìn)改善的禮節(jié)禮儀行為,禮儀形象塑造和改善的重要因素,四是相輔相成的,缺一不可。
對(duì)于酒店企業(yè)來(lái)講,質(zhì)量好壞主要是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的核心是人員素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級(jí)管理人才和技術(shù)人才的組合效應(yīng),以及形成一支訓(xùn)練有素的人才隊(duì)伍等,都影響酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)內(nèi)資酒店競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),關(guān)鍵因素不是技術(shù)問(wèn)題,而是人員素質(zhì)問(wèn)題。
酒店員工禮儀知識(shí)的匱乏當(dāng)前酒店行業(yè)仍是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),酒店員工學(xué)歷層次較低,人力資源集中,一線員工多數(shù)來(lái)自周邊農(nóng)村,一半以上的員工學(xué)歷還是初中、中專文憑,大專和本科甚少,這就導(dǎo)致整體水平上的基本素質(zhì)、文化底蘊(yùn)較差。在實(shí)際工作中,由于員工不了解國(guó)外賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是外賓忌諱的事情,導(dǎo)致賓客不滿意的事情時(shí)有發(fā)生?!?00-1=0”服務(wù)理念已經(jīng)成為酒店業(yè)不爭(zhēng)的理念。
酒店員工對(duì)客服務(wù)行為不當(dāng)即員工在為顧客服務(wù)過(guò)程中應(yīng)作遵守的服務(wù)理念、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)儀表、服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、服務(wù)紀(jì)律及為客戶提供服務(wù)過(guò)程中必須具備的站、走、坐等基本素質(zhì)不到位。從禮儀文化的角度分析,員工的外在表現(xiàn)形式只有“儀”,而沒(méi)有“禮”,員工職業(yè)培訓(xùn)學(xué)到的只是形式和表面,并沒(méi)有深入理解企業(yè)禮儀文化所包涵的內(nèi)容,對(duì)于有形、規(guī)范、系統(tǒng)的禮儀文化是需要通過(guò)酒店內(nèi)在核心價(jià)值觀的人文關(guān)懷的體現(xiàn)與尊重。良好的酒店形象,更能夠塑造顧客歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧,并且讓服務(wù)人員在與顧客交往中贏得理解、尊重和信任。學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀,已不僅僅是自身素質(zhì)修養(yǎng)的需要,更是提高企業(yè)效益、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要,正可謂雙贏。
酒店禮儀文化的滲透性不強(qiáng)酒店員工每年都需要進(jìn)行培訓(xùn),但是在培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),很多酒店流于形式,對(duì)酒店的歷史、未來(lái)發(fā)展、酒店的特色及本酒店的優(yōu)勢(shì)講解都很短淺,再加上酒店員工的流動(dòng)性較大,員工培訓(xùn)反反復(fù)復(fù),因此,很多酒店的培訓(xùn)就會(huì)沒(méi)有計(jì)劃性,對(duì)員工的職業(yè)生涯沒(méi)有規(guī)劃性,導(dǎo)致酒店企業(yè)文化傳承不暢,禮儀文化就僅限于能模仿、會(huì)做、動(dòng)作到位就可以了,但都不知其所以然。這也必將會(huì)導(dǎo)致酒店的企業(yè)文化無(wú)法真正的體現(xiàn)出來(lái)。
酒店企業(yè)自身的禮儀文化定位不清晰酒店企業(yè)在推行相同的禮儀文化模式時(shí)并沒(méi)有仔細(xì)去研究其禮儀文化酒店業(yè)的情況、具體發(fā)展戰(zhàn)略與特色。酒店推出的禮儀文化產(chǎn)品與服務(wù)也僅僅局限于“頭腦風(fēng)暴法”的構(gòu)想。這樣顯然是重復(fù)建設(shè)的一種表現(xiàn),長(zhǎng)期持續(xù)下去必然會(huì)導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng),不利于整個(gè)禮儀文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。調(diào)查中,我們了解到大部分酒店禮儀文化在形成禮儀文化特色前沒(méi)有展開(kāi)全面的市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理、消費(fèi)需求掌握不夠,以致酒店的產(chǎn)品、提供的服務(wù)不能有效結(jié)合消費(fèi)需求的情況,這種使企業(yè)很容易在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中落敗。
(一)加強(qiáng)禮文化的思想教育,構(gòu)建酒店禮儀文化機(jī)制。
強(qiáng)化禮儀觀念,以規(guī)范的協(xié)作融洽的禮儀規(guī)律作為從酒店制定整體政策發(fā)展方針,武裝酒店員工的個(gè)人思想。
1、必須改變酒店管理層在禮儀文化上的'觀念。
作為酒店的管理者首當(dāng)其沖要認(rèn)識(shí)接受酒店禮儀觀念,還要把禮儀文化運(yùn)用到酒店的管理政策與運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)中去,融企業(yè)常規(guī)戰(zhàn)略管理與文化管理于一體。只有酒店管理者的禮儀觀念根深蒂固,通達(dá)明白,才能高效傳達(dá)酒店的禮儀文化精髓,才能有效的建立執(zhí)行酒店禮儀文化。
戰(zhàn)略發(fā)展時(shí)應(yīng)強(qiáng)調(diào)禮儀文化意識(shí)的酒店領(lǐng)導(dǎo)和進(jìn)入酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。因此,酒店經(jīng)理需要立足實(shí)踐創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)禮儀文化競(jìng)爭(zhēng),有效的新思維,管理必須首先武裝正確的禮儀文化理念,并不斷培養(yǎng)酒店員工的意識(shí)形態(tài)。
2、讓酒店員工形成酒店禮儀文化思想。
酒店建筑需要深入了解酒店酒店員工禮儀禮節(jié)文化核心價(jià)值觀,實(shí)際上適用于個(gè)體自身的工作實(shí)踐。一般來(lái)說(shuō),要提高酒店員工禮儀文化理念,可以從以下幾點(diǎn):首先,要有選擇性的文化禮儀文化的概念,強(qiáng)調(diào)年輕人的道德和法律意識(shí),遵守法律法規(guī)意識(shí);第二,科學(xué)、合理的教學(xué)方法,從心理學(xué)的角度來(lái)看,禮儀的概念的形成,不斷在實(shí)際的工作中,幫助解決員工的問(wèn)題,加強(qiáng)員工的禮儀服務(wù)理念;此外,禮儀的概念需要安靜的逐漸形成,由酒店文化遺址的內(nèi)部刊物等方法形成一個(gè)員工學(xué)習(xí)氛圍,構(gòu)建員工有序協(xié)作的工作環(huán)境和生活氛圍,提高員工有意識(shí)地禮儀文化理念;最后,酒店企業(yè)應(yīng)開(kāi)發(fā)一個(gè)科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制,員工行為獎(jiǎng)懲在必要的時(shí)候,獎(jiǎng)勵(lì)的驅(qū)動(dòng)力是嚴(yán)格的管理,各級(jí)酒店員工加強(qiáng)培訓(xùn),以提高他們的禮儀文化,因?yàn)閱T工是企業(yè)特定表演者的酒店工作。完美的禮儀文化將成為酒店管理專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化。
(二)制訂酒店禮儀文化的各項(xiàng)規(guī)章制度。
融酒店員工禮儀文明交往與日常工作為一體,和日常工作管理的實(shí)現(xiàn)。值的禮儀是最基本的任務(wù)心理建設(shè)的基礎(chǔ)上,一言一行禮儀文化傳播的載體來(lái)表達(dá),只有在主體、對(duì)象,無(wú)論在什么情況下,通過(guò)員工的行為舉止表達(dá)。酒店應(yīng)加強(qiáng)信息技術(shù)的水平,加強(qiáng)內(nèi)部各種信息及時(shí)溝通,提高文化軟實(shí)力的生產(chǎn)。
1、依據(jù)酒店的實(shí)際情況,由酒店人力資源部制定酒店禮儀制度,請(qǐng)禮儀培訓(xùn)師向員工傳授禮儀的規(guī)范,并擔(dān)任具體執(zhí)行禮儀制度的責(zé)任人。酒店的質(zhì)監(jiān)部門要把酒店的禮儀制度納入到監(jiān)督范圍之內(nèi),保證切實(shí)執(zhí)行。酒店的禮儀文化管理高層由酒店高層領(lǐng)導(dǎo)兼任,主要是監(jiān)督和全員執(zhí)行酒店禮儀制度,將酒店禮儀文化運(yùn)行中的重要事件處理工作,才會(huì)真正切實(shí)的把酒店禮儀制度落實(shí)到位。
2、酒店禮儀文化需要來(lái)自酒店反映了禮儀規(guī)則和制度。當(dāng)前酒店行業(yè)的規(guī)章制度非常相同,但是精制每個(gè)酒店是不一樣的,所以希望在酒店之間互相學(xué)習(xí)和總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn),突出酒店的特點(diǎn),適用于酒店運(yùn)行自己的禮儀規(guī)則和條例,使酒店員工的行為依賴,限制,讓酒店員工呈現(xiàn)最佳狀態(tài)在實(shí)際執(zhí)行時(shí)間。
(三)全社會(huì)的關(guān)注和支持是實(shí)現(xiàn)酒店禮儀文化體系的有利條件。
酒店不是獨(dú)立的王國(guó),矛盾的社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,酒店企業(yè)精神的價(jià)值,傳統(tǒng)文化和員工自身企業(yè)形象之間的矛盾,尤其是利益的市場(chǎng)趨勢(shì)與市場(chǎng)的多變和多樣化的需求和酒店企業(yè)人才流動(dòng)之間的矛盾會(huì)影響酒店的商務(wù)禮儀文化和員工的價(jià)值取向。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日益完善,酒店企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更多的表現(xiàn)為企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。酒店企業(yè)的核心是注重文化內(nèi)涵,創(chuàng)建自己的特色。業(yè)內(nèi)人士說(shuō),現(xiàn)代社會(huì),客人到酒店與其說(shuō)是住宿、吃飯,比尋求一種精神上的享受,讓客人享受主要由文化。希爾頓集團(tuán),例如,開(kāi)發(fā)成功的秘訣是堅(jiān)定地建立他們的企業(yè)哲學(xué),和實(shí)現(xiàn)這一概念到每一個(gè)員工的思想和行為,飯店創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍,注重企業(yè)員工禮儀的發(fā)展,并通過(guò)服務(wù)人員的“微笑服務(wù)”體現(xiàn)。希爾頓酒店是一種很常見(jiàn)的問(wèn)候:你今天對(duì)客人微笑了嗎?微笑服務(wù)文化已經(jīng)深入酒店的品牌,我們談到了希爾頓會(huì)想起這一點(diǎn)。
禮儀文化在生活瑣事是司空見(jiàn)慣的,但它是無(wú)時(shí)不在的規(guī)范人們的行為。酒店企業(yè)不僅需要禮儀,但也需要規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn),健康,文明禮儀,現(xiàn)代企業(yè)為了確保酒店企業(yè)文化的延續(xù),需要禮儀來(lái)建立信心,厚厚的大氣層,形成一種習(xí)慣,傳達(dá)信息,酒店企業(yè)的個(gè)性。禮儀文化的形成不是一蹴而就的,它是一個(gè)需要長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,但也需要許多人才一起工作。酒店的企業(yè)文化和人才建設(shè)是相輔相成的,如果酒店禮儀文化所倡導(dǎo)的核心價(jià)值觀和員工認(rèn)為值匹配,員工自然會(huì)對(duì)其身份,也更容易吸引優(yōu)秀的人才。酒店擁有大量的人才,對(duì)企業(yè)文化建設(shè)更容易成功。
[1]夏莉.傳統(tǒng)禮儀文化與現(xiàn)代酒店服務(wù)理念的建構(gòu)[j].市場(chǎng)營(yíng)銷,2014,07.
[2]于揚(yáng).我國(guó)禮儀文化產(chǎn)業(yè)問(wèn)題研究[d].中南民族大學(xué),2009.
[3]徐愛(ài)華.論企業(yè)禮儀文化的功能與構(gòu)建[j].現(xiàn)代營(yíng)銷,2013,09.
[4]蔣璟萍.傳統(tǒng)禮儀的意蘊(yùn)及其現(xiàn)代價(jià)值[n].xx日?qǐng)?bào),2010-3-19.
于禮儀的論文篇二
禮儀絕對(duì)不是到了一定時(shí)候,自然而然地就會(huì)長(zhǎng)在身上的東西。
只能通過(guò)別人的傳授,而滿懷愛(ài)心來(lái)教給孩子的,只能是父母。
教孩子禮儀的時(shí)候,很重要的一點(diǎn)就是要懷著一顆愛(ài)心,溫柔地去教。
最好不要在剛吃飯還餓的時(shí)候去提醒他這樣那樣,吃完飯后父母和孩子都比較放松的時(shí)候再去說(shuō)比較好。
孩子應(yīng)掌握的最基本的12個(gè)餐桌禮儀1懷著一顆感恩的心來(lái)享受我們的每一頓飯這種感恩包括對(duì)大自然各個(gè)季節(jié)給我們帶來(lái)各種當(dāng)季的美味,包括對(duì)培育這些食品的人,也包括給我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量的這些食物。
這種感恩的心情,比起拿筷子的方式,比起吃飯的坐姿,更應(yīng)該作為一種家庭的文化,不斷傳承下去。
2請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座,并先給長(zhǎng)輩盛飯敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時(shí)候,家長(zhǎng)就要做好示范,吃飯時(shí)先請(qǐng)家中長(zhǎng)輩入座,并先給長(zhǎng)輩盛飯。
在長(zhǎng)輩還未動(dòng)筷之前,晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來(lái)。
在家長(zhǎng)把碗遞給孩子時(shí),孩子應(yīng)雙手把碗接過(guò)來(lái),表示對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬。
3吃完飯之前不要離開(kāi)座位除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問(wèn)題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
4坐正坐直,保持挺拔的姿勢(shì)這樣不但好看,而且還有利于消化。
5正確的拿筷子其實(shí)只要1個(gè)小時(shí)媽媽就可以教會(huì)孩子用筷子,單單是一個(gè)用筷子,就可以讓一個(gè)人顯得很有教養(yǎng),我們老祖宗發(fā)明了筷子,一種道具可以用于各種食物,蘊(yùn)含著深厚的以不變應(yīng)萬(wàn)變、以簡(jiǎn)單應(yīng)對(duì)復(fù)雜的傳統(tǒng)文化精髓,這也是我們必須要傳承的。
有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私中國(guó)最基本餐桌禮儀中國(guó)最基本餐桌禮儀。
8吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音教育孩子嚼飯的時(shí)候盡量閉著嘴,喝湯的時(shí)候也慢慢等湯涼了再喝,不要上來(lái)就西里呼嚕地喝。
9不要一邊吃飯一邊干別的事情吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間,也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時(shí)間,孩子也會(huì)有很多事情想與爸爸媽媽分享,請(qǐng)珍惜這段時(shí)間。
提醒孩子,吃飯時(shí)不可以玩玩具。
吃飯時(shí)也盡量營(yíng)造一個(gè)安靜的環(huán)境,不要讓孩子邊吃飯邊看電視。
同時(shí)也要提醒爸爸媽媽,再忙也不要在吃飯時(shí)長(zhǎng)時(shí)間接手機(jī)了,畢竟在這么繁忙的現(xiàn)代社會(huì),一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯,其實(shí)是多么幸福的一件事。
10飯后對(duì)準(zhǔn)備食物的人表示感謝11吃完飯后若要先離席,要跟長(zhǎng)輩打招呼:“我吃好了。
”12飯后幫助清理餐桌,收拾碗筷或者幫助洗碗。
餐桌禮儀要從平時(shí)開(kāi)始訓(xùn)練對(duì)大部分家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),春節(jié)期間,跟家人、客人一起進(jìn)餐的機(jī)會(huì)比平時(shí)多很多,而這也是對(duì)孩子進(jìn)行餐桌禮儀教育的極好機(jī)會(huì)。
每個(gè)家長(zhǎng)都希望帶孩子出去時(shí)獲得朋友的贊賞,不過(guò),家長(zhǎng)的功課要做在前面,要從平時(shí)就開(kāi)始關(guān)注孩子的餐桌禮儀,這樣到了一定的場(chǎng)合,才不會(huì)出現(xiàn)一些本不應(yīng)有的尷尬中國(guó)最基本餐桌禮儀文章中國(guó)最基本餐桌禮儀培養(yǎng)餐桌禮儀的方法1、一起用餐。
孩子與父母一道用餐的機(jī)會(huì)越多,越會(huì)學(xué)到應(yīng)有的禮儀。
2、不要求快。
在同一時(shí)期內(nèi)有計(jì)劃的教會(huì)一個(gè)或兩個(gè)禮儀。
3、目標(biāo)合理。
每個(gè)孩子都是獨(dú)立的個(gè)體,父母要盡量了解孩子的能力,對(duì)某個(gè)孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用,要注意年齡的差別。
4、要有彈性。
如果你的孩子哪天很不對(duì)勁,就放松一下,延到第二天。
5、生動(dòng)有趣。
孩子想象豐富,都喜歡扮演生活中的人物,有時(shí)不妨擺設(shè)精美的餐點(diǎn),邀請(qǐng)他們盛裝赴宴,教會(huì)他們舉止要與扮演的人物身份相稱。
6、經(jīng)常操練。
父母帶孩子到餐館用餐,在公眾場(chǎng)合讓孩子熟悉平時(shí)所學(xué)的禮儀。
7、正面教導(dǎo)。
孩子對(duì)禁止他們做的事易生反感。
與其在他們做錯(cuò)事之后批評(píng)他們,不如事先告訴他們應(yīng)該怎么做中國(guó)最基本餐桌禮儀禮儀培訓(xùn)。
8、善用機(jī)會(huì)。
在節(jié)假日或節(jié)慶場(chǎng)合,抓住時(shí)機(jī)教導(dǎo)孩子穿著、餐飲及應(yīng)對(duì)的原則9、解釋原因。
在任何時(shí)侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因,這樣做有助于培養(yǎng)他們的自覺(jué)性。
10、樹(shù)立榜樣。
教孩子向做得好的小朋友學(xué)習(xí),也可借助錄像帶、書(shū)籍、圖片等進(jìn)行教育。
作為父母,我們不可能永遠(yuǎn)跟著孩子,也不可能守著他們一輩子,但我相信,象餐桌禮儀這些細(xì)節(jié)幸福的積累,一定可以不斷提高他們的幸福指數(shù),也一定可以成就他們更加美好的人生。
淺談中國(guó)餐桌禮儀二。
1、小輩主動(dòng)坐上菜口這種位置不算太好的地方。
這里要說(shuō)到座次問(wèn)題,但是可能各地習(xí)俗不一樣,暫且不表,不過(guò)這一點(diǎn)是年輕人需要注意學(xué)習(xí)的地方。
2、如果是圓轉(zhuǎn)桌吃飯,小輩不要轉(zhuǎn),要讓長(zhǎng)輩轉(zhuǎn)。
在別人夾菜的時(shí)候不能轉(zhuǎn)。
3、普通情況下吃自己跟前兒的菜就好,不要特意站起來(lái)吃遠(yuǎn)的菜。
4、敬酒或被敬酒,小輩的杯沿兒要低于長(zhǎng)輩的杯沿兒,這一點(diǎn)可能會(huì)被忘記,所以應(yīng)該說(shuō)出來(lái)提醒一下大家。
6、吃飯別玩手機(jī),餐桌上是很不禮貌的。
7、剔牙要捂著嘴,吃剩的食渣要放在餐盤里。
餐具之間盡量不要發(fā)出敲打聲。
8、多人聚餐,家庭聚餐要長(zhǎng)輩或者說(shuō)話最有分量的.人動(dòng)了筷子或者發(fā)動(dòng)大家吃再動(dòng)筷子;單位聚餐要領(lǐng)導(dǎo)先開(kāi)動(dòng)自己再應(yīng)和這是肯定的也是最基本的。
9、有眼色。
這個(gè)比較籠統(tǒng),具體要多觀察,多練習(xí),才會(huì)做到滴水不漏以及自然而然。
比如,領(lǐng)導(dǎo)的飲料灑到桌子上了,不要大驚小怪驚呼,迅速且自然地拿出紙巾替他擦干凈,如果面積大,迅速叫服務(wù)員處理,并遞給領(lǐng)導(dǎo)紙巾讓他處理身上的污漬。
切忌不要親自替領(lǐng)導(dǎo)清理身上的污漬,尤其是異性,很不禮貌。
(這里只是舉個(gè)例子,具體很多細(xì)節(jié)需要多觀察,多做)圓形餐桌在中國(guó)的宴會(huì)上頗受歡迎。
因?yàn)榭梢宰芏嗳?,而且大家可以面?duì)面坐,這樣才顯得熱鬧,而中國(guó)人是對(duì)“熱鬧”最無(wú)法抗拒的人群。
主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色—敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
除了湯之外,席上一切食物盡量都用筷子。
絕對(duì)不可豎直把筷子插在米飯中,這是大忌——因?yàn)檫@正好像葬禮上的香燭,被認(rèn)為是不吉利的;再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng),這是很粗魯?shù)男袨椤?BR> 餐桌上的談笑風(fēng)生是不可避免的,但切記食物在口中咀嚼時(shí),一定要閉緊雙唇,以免食物掉落、汁水外溢等各種尷尬的事件發(fā)生;更不可以發(fā)出“驃嘰驃嘰”的聲響,這在餐桌上是非常沒(méi)有教養(yǎng)的表現(xiàn)。
總之,作為中華民族“禮”的一個(gè)重要組成部分,食禮展現(xiàn)的是飲膳宴筵方面的社會(huì)規(guī)范與個(gè)人教養(yǎng),餐飲活動(dòng)中表現(xiàn)的文明程度甚至可以直接關(guān)聯(lián)一個(gè)人在別人心中的好惡感。
從善以待人,以禮待天下。
傳統(tǒng)中國(guó)餐桌禮儀文化精髓大全三。
中國(guó)餐桌禮儀餐桌禮儀,就是人們吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識(shí)。
中國(guó)餐桌禮儀文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)可考文獻(xiàn)記載,在中國(guó)周代時(shí)期,餐桌禮儀便已形成了相當(dāng)完善的制度。
中國(guó)人的禮儀主要體現(xiàn)在禮、孝、德、讓、教,講究長(zhǎng)有有序、賓客互敬、飲食謙讓有度。
在餐桌上的一言一行都要慎重,切不可鬧笑話,讓別人誤以為你沒(méi)有基本的餐桌禮儀。
餐桌禮儀文化中國(guó)的餐桌禮儀作為一種文化,尤其講究,而且程序較為復(fù)雜。
但大致可以把中國(guó)的餐桌禮儀歸納為入座禮儀、進(jìn)餐禮儀和離席禮儀三點(diǎn)。
1、入座禮儀。
有客人來(lái)家做客,在就餐入座時(shí),要先請(qǐng)客人入座上席,再請(qǐng)家中的長(zhǎng)輩入座客人旁,在入座時(shí)從椅子的左邊進(jìn)入,在入座后不要直接動(dòng)筷子,更不要隨意弄出響聲,比如用筷子敲打碗碟;盡量不要隨意走動(dòng),如果有什么事要向主人打招呼再離開(kāi)。
入座后要保持坐姿端正得體,腳不可隨意亂放,不可用手托著臉,或是把腳放在椅子上。
2、進(jìn)餐禮儀。
在用餐時(shí)要先請(qǐng)客人先動(dòng)筷子,夾菜最好夾離自己近的,切不可站起來(lái)夾離自己很遠(yuǎn)的菜;吃飯、喝湯時(shí)不要發(fā)成聲響,食物要細(xì)嚼慢咽,大吃大喝,隨意發(fā)出聲響都是很不禮貌的。
如果出現(xiàn)不禮貌的聲響,比如“打嗝”“咳嗽”,要對(duì)其它人表示歉意,最好用紙巾側(cè)身解決。
如果要給客人或是長(zhǎng)輩夾菜,最好使用公筷,把長(zhǎng)輩或客人喜歡的菜肴放得離他們近一些。
3、離席禮儀。
離席時(shí),必須向主人表示謝意,感謝他們精心制作的飯菜,或是邀請(qǐng)他們到自己家中做客,以示回請(qǐng)。
中國(guó)的餐桌禮儀文化,是每一個(gè)中國(guó)人都應(yīng)該繼承和學(xué)習(xí)的,這不僅是個(gè)人修養(yǎng)問(wèn)題,更是社交禮儀必須重視的環(huán)節(jié)。
中國(guó)餐桌禮儀的文化不止是就餐文化,還有茶文化、酒文化等等,都是一門門學(xué)問(wèn),這些知識(shí)需要大家在今后的生活當(dāng)中留意,以防做出什么不禮貌的行為。
于禮儀的論文篇三
古人說(shuō),“不學(xué)禮,無(wú)以立”。就是說(shuō),你不學(xué)“禮”,就沒(méi)法在社會(huì)中立身。
那么,什么是禮儀呢?簡(jiǎn)單地說(shuō),禮儀就是律己、敬人一種行為規(guī)范,是表現(xiàn)對(duì)他人尊重和理解過(guò)程和手段。
文明禮儀,不僅是個(gè)人素質(zhì)、教養(yǎng)體現(xiàn),也是個(gè)人道德和社會(huì)公德體現(xiàn)。更是城市臉面,更是國(guó)家臉面。
所以,學(xué)習(xí)禮儀不僅可以內(nèi)強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)、外塑單位(小到家庭、企事業(yè)單位、社區(qū),大到城市、國(guó)家),更能夠潤(rùn)滑和改善人際關(guān)系。
作為具有5000年文明史“禮儀之邦”,講文明、用禮儀,也是弘揚(yáng)民族文化、展示民族精神重要途徑。
就北京而言,最現(xiàn)實(shí)是迎接2008年奧運(yùn)會(huì)。怎樣體現(xiàn)北京人以及中國(guó)人有禮、有節(jié),體現(xiàn)禮儀之邦文明、友好,無(wú)疑成了北京這幾年精神文明建設(shè)重要工作。
我們身在社會(huì)中,身份、角色在不停地變化之中。我們這一刻討厭別人,下一刻往往成了別人討厭對(duì)象。這些無(wú)非都是“不拘小節(jié)”行為所致。
當(dāng)我們身為游客時(shí)候,總是依著自己興致,隨地吐痰、吐口香糖、踩踏草坪、在文物上亂寫(xiě)亂涂;當(dāng)我們是市民時(shí)候,又是對(duì)隨地吐痰、亂寫(xiě)亂畫(huà)現(xiàn)象深惡痛絕。
當(dāng)我們是行人時(shí)候,往往是怎么就近就怎么走路,管他有沒(méi)有紅燈,管他有沒(méi)有人行道,討厭那些沒(méi)按規(guī)章開(kāi)車人;當(dāng)我們開(kāi)車時(shí)候,總是搶車道、夾塞兒、占非機(jī)動(dòng)車道,討厭那些在馬路上亂闖行人。
當(dāng)我們是消費(fèi)者時(shí)候,經(jīng)常把個(gè)人怨氣往服務(wù)人員身上撒,還總說(shuō)他們態(tài)度不好;當(dāng)我們是服務(wù)人員時(shí)候,又總是把個(gè)人情緒帶到工作上來(lái),卻總怨顧客太挑刺。
當(dāng)我們和同事相處時(shí)候,總會(huì)埋怨同事“不拘小節(jié)”,無(wú)論是工作上還是生活上說(shuō)話、借東西;而我們自己又往往懶得去理那些“小節(jié)”。
當(dāng)我們乘坐公共汽車時(shí)候,總是為能搶到座位而沾沾自喜,擠到、踩到別人時(shí)候從不屑于說(shuō)對(duì)不起;當(dāng)我們被人擠到或踩到時(shí)候,總是對(duì)對(duì)方不說(shuō)聲抱歉話而耿耿于懷甚至拳腳相加;當(dāng)我們是老人時(shí)候,站在晃晃悠悠車上,總是渴望能有人為站立不住自己讓個(gè)座。
當(dāng)我們作為子女時(shí)候,總是不愿意耐心地和父母交流,總是大方地花著父母血汗錢,總是大聲地把父母問(wèn)話送上天,對(duì)于父母生日,天才曉得;當(dāng)我們身為父母時(shí)候,從沒(méi)心平氣和地和孩子做心靈上交流,總是忙于自己工作,還說(shuō)已經(jīng)給他們關(guān)愛(ài)太多,就是他們自己不爭(zhēng)氣。
隨著社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步,人們精神需求層次和自我認(rèn)知價(jià)值越來(lái)越高,就越來(lái)越希望得到理解、受到尊重。毫無(wú)疑問(wèn),在當(dāng)前形勢(shì)下,禮儀已不是個(gè)別行業(yè)、個(gè)別社會(huì)層次需求,而是全民所需。
毫不疑問(wèn),我們文明禮儀推廣和普及工作,就會(huì)更加容易。那么我們精神文明建設(shè),就會(huì)和物質(zhì)文明建設(shè)一樣,取得飛速發(fā)展。我們十三億人民精神面貌,必然會(huì)煥然一新,人們都會(huì)生活在友好、寬容、關(guān)愛(ài)、溫馨社會(huì)氛圍中!
文明禮儀,強(qiáng)調(diào)是“尊重為本”。
想讓別人尊敬你,首先就得尊敬人。
那些陋習(xí),圖是一時(shí)之快,丟是自己人格和尊嚴(yán)。
一個(gè)連自己都不尊重人,別人還會(huì)尊重你嗎。
于禮儀的論文篇四
文明禮儀在我國(guó)的歷史上,小的方面彰顯的是自己的品德,大的方面彰顯的是我泱泱大國(guó)的氣質(zhì)與素質(zhì),這些方面都體現(xiàn)了文明禮儀的重要性了。而現(xiàn)在也不例外,如果沒(méi)有文明禮儀,就沒(méi)有孔子“己所不欲,勿施與人”的寬恕;如果沒(méi)有文明禮儀,就沒(méi)有xxx文明握手而博得外國(guó)人的尊重;如果沒(méi)有文明禮儀,就沒(méi)有福特?fù)旒埡秃髞?lái)的驚人成績(jī)。這些種種都說(shuō)明了文明禮儀不管是在封建社會(huì)的古代,還是現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的21世紀(jì),它們都發(fā)揮著極其重要的作用。
文明帶給我們的幸福是無(wú)形的,但又像物體那樣地真實(shí)。它們仿佛是空氣,我們雖然看不到,摸不著,但是它們對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是必不可少的,它們又猶如地球上的水,具有極其重要的地位……我們?nèi)祟愲x不開(kāi)空氣,離不開(kāi)水,那么,我們同時(shí)也離不開(kāi)文明禮儀。一個(gè)人具有好的文明禮儀,這種禮儀將會(huì)展現(xiàn)你無(wú)形的魅力和氣質(zhì),這是任何東西都無(wú)法給予你的。
如果你想的話,就馬上行動(dòng)吧!
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于禮儀的論文篇五
達(dá)斡爾人尊敬老人的習(xí)俗,在飲食、家庭生活、走路、集會(huì)等各種場(chǎng)合無(wú)所不在。如全家用餐時(shí),老人先動(dòng)筷子,晚輩方可吃飯。有一盤鮮魚(yú)端上來(lái),老人吃第一口,年輕人隨后品嘗。魚(yú)頭年輕人絕對(duì)吃不到,要留給同桌長(zhǎng)者。按達(dá)斡爾族習(xí)俗,西屋為上。西屋南炕居首是老人坐臥的地方,北炕是兒子和媳婦坐臥的'地方,西炕是客人坐的地方。如果到人家里串門,進(jìn)屋先給老人請(qǐng)安,然后坐在西炕上,坐錯(cuò)了便是失禮。
長(zhǎng)輩相談,晚輩不能插話,不能同長(zhǎng)輩并坐。特別是媳婦與公、婆絕對(duì)不許同席對(duì)話,一般是站在炕下很敬重地談話。晚輩不許在長(zhǎng)輩面前吵鬧。早晨長(zhǎng)輩起床,媳婦裝煙送去,準(zhǔn)備茶水,伺候用飯,繼則兒子、孫子吃飯,最后媳婦自己吃,長(zhǎng)幼有序。飯后再裝煙送茶。晚上由晚輩鋪床。媳婦去娘家回來(lái),哪怕兩三天,也要向公婆請(qǐng)安。
達(dá)斡爾族敬老講究輩分,不完全按年齡區(qū)分。在禮儀場(chǎng)合嚴(yán)格區(qū)別輩分高低,有些年齡不大的人,只要輩分高,也同樣受到尊重。尤其是在各種儀式、典禮上,輩大者不管年輕年老,都坐在炕上,輩小的在地下做活,哪怕是年歲較大的人也不例外。平日達(dá)斡爾人在家中室內(nèi)外出入的禮節(jié)極嚴(yán),一般老人行走在前,年輕人在后;女人在前,男人在后。家中大小二門,要由晚輩或年齡小者開(kāi)關(guān)。
客人臨門,送男客時(shí),男主人送到大門外,女主人陪送到院中;送女客時(shí),女主人送到大門外,男主人陪送到院中。送夫妻客時(shí),男女主人同送到大門外。老人出門時(shí),晚輩要將攜帶的東西準(zhǔn)備好,套好車或?qū)ⅠR備好。等老人上車坐穩(wěn),再把馬繩交給老人,送到大門外。待老人歸來(lái)時(shí),前去迎接請(qǐng)安。如果與老人同出門時(shí),年輕人駕車。
于禮儀的論文篇六
縱觀古今,禮充斥于歷史長(zhǎng)河的各處,而習(xí)禮的益處也不勝枚舉。
第一,今人習(xí)禮以明理。古有藺相如訪秦因秦王在偏殿接見(jiàn)他而引起他的不滿,竟斥責(zé)秦王的美談。古時(shí)禮法觀念根深蒂固,以區(qū)區(qū)臣子之位竟敢為不和禮節(jié)的事兒怒斥君王,著足以說(shuō)明禮高于一切的,甚至超越了古時(shí)嚴(yán)格的君臣之理。藺相如作為一國(guó)之使去訪問(wèn)秦國(guó),卻受到如此怠慢,這無(wú)疑是于禮不合的,因此他憑借懂禮、知禮捍衛(wèi)了國(guó)家的尊嚴(yán)與威信。此后,完璧歸趙的故事成為了一段佳話,因?yàn)楣适吕锿暾牟粌H僅是美玉,還有比美玉更珍貴的一國(guó)之威。
第二,今人習(xí)禮以承德。古有孔融讓梨的美談,今應(yīng)有比古時(shí)更進(jìn)一步的禮讓;古有程門立雪的歌頌,今有尊師重道的傳統(tǒng);古有忠義孝悌的堅(jiān)持,今有尊老愛(ài)幼、誠(chéng)實(shí)守信的道德規(guī)范。這些古時(shí)的美好品格都是歷史長(zhǎng)河中遺留下來(lái),值得我們學(xué)習(xí)的。因此我們要將這些品德傳承下去,讓我們乃至我們的后人也為中華民族的民族精神所驕傲。
第三,今人習(xí)禮以修身。習(xí)禮,狹義來(lái)講,是對(duì)個(gè)人整體素質(zhì)的培養(yǎng)。為此,我們應(yīng)該在前人的榜樣作用下,以禮規(guī)范自身的行為,以禮提升自己的修養(yǎng)。哪怕不能成為一個(gè)謙謙君子,也絕不能讓自己成為一個(gè)無(wú)恥小人。習(xí)禮,廣義而言,則是對(duì)整個(gè)社會(huì)的風(fēng)氣的要求。一個(gè)知禮、懂禮的社會(huì),必然是一個(gè)讓人倍感舒適的社會(huì)。因此為了讓我們的社會(huì)更美好,我們要善于習(xí)禮,讓習(xí)禮成為一種社會(huì)風(fēng)尚。
故,習(xí)禮何用?習(xí)禮是為人之基,弟子規(guī)有云“禮在先,有余力,則學(xué)文”禮為主,識(shí)為輔,無(wú)禮則不成人,無(wú)禮則無(wú)德。”因此,習(xí)禮對(duì)個(gè)人、對(duì)社會(huì)、對(duì)國(guó)家,都有著至關(guān)重要的作用!
于禮儀的論文篇七
其實(shí)文明禮儀隨處可見(jiàn),比如:下課時(shí)主動(dòng)向老師問(wèn)好;進(jìn)老師辦公室時(shí)先敲門;公交車上給老弱病殘讓座,這都是文明禮儀的表現(xiàn)。然而這些事情往往被我們所忽略。
鏡頭一:
小明和小紅是一對(duì)好朋友。今天他們上學(xué)時(shí)經(jīng)過(guò)一個(gè)垃圾桶時(shí),發(fā)現(xiàn)垃圾桶邊堆滿了垃圾,而垃圾桶里卻是空空如也。原來(lái)許多人來(lái)到垃圾桶邊,不愿意再多走一步路了,便玩起了“投藍(lán)”游戲,往里扔,但往往沒(méi)有扔進(jìn)去,也不愿意撿,便走了。久而久之便成了這樣。小紅馬上俯身去撿垃圾,而小明卻從書(shū)包里拿出筆和紙寫(xiě)了起來(lái)。當(dāng)小紅整理好后,小明將他寫(xiě)的紙粘在了垃圾桶上。原來(lái)他在紙上寫(xiě)著:向前一小步,文明禮儀一大步。人們看了連連夸贊小明小紅是一個(gè)講文明禮儀的好孩子。
鏡頭二:
“老爺爺,你坐在這里吧!”小明對(duì)一位老爺爺說(shuō)。老爺爺說(shuō):“不用,你自己坐吧?!薄安?,您坐吧,我快到站了?!薄罢媸莻€(gè)懂事的好孩子!”
鏡頭三:
你們看!青山公園這么多同學(xué)在干什么呢?告訴你們吧,他們是明禮中學(xué)的學(xué)生,他們?cè)趯W(xué)雷鋒,撿垃圾呢!因?yàn)榍嗌焦珗@的垃圾很多,所以他們撿垃圾雖然累得滿頭大汗,可他們心里卻美滋滋的。
前面的路已經(jīng)為我們鋪好,下一步就是要我們頑強(qiáng)地走下去,事在人為,我們首先就是要具備小學(xué)生的美德,具備我們中華民族的美德,沒(méi)有美德的人,不算高尚,別讓陋習(xí)沾染如花的青春,別讓陋習(xí)陪伴你度過(guò)最美好的人生!
于禮儀的論文篇八
其實(shí)說(shuō)道八禮四儀,就會(huì)想到“八股取士”,總認(rèn)為是一些條條杠杠,其實(shí)大家都不喜歡一個(gè)個(gè)規(guī)矩,因?yàn)橐?guī)矩就好像冰冷的墻,沒(méi)有溫度。但是,作為一個(gè)中國(guó)人,應(yīng)該是要懂得這些優(yōu)良傳統(tǒng)的,可能叫大家來(lái)背,沒(méi)有幾個(gè)人能背出來(lái),因?yàn)榘硕Y四儀不是要求背或默的,而是要求每個(gè)炎黃子孫都銘記于心的。
現(xiàn)在的人都說(shuō)“行人自掃門前雪,莫管他人瓦上霜?!笨墒?,從一個(gè)小小的細(xì)節(jié)就能看出大家還是互幫互助的:
這些個(gè)點(diǎn)點(diǎn)滴滴也許就能足夠證明這些規(guī)矩就在我們心中,不需要?jiǎng)e人來(lái)督促,不需要?jiǎng)e人來(lái)提醒,我們自己能夠遵守。
我們是在有些地方做的不足,但是人無(wú)完人,如果每個(gè)人都是完美無(wú)瑕,那么會(huì)少多少殘缺之美。
徘徊在一個(gè)人來(lái)人往街頭,望著一條公益廣告,輕讀上面的內(nèi)容:離青奧會(huì)開(kāi)幕還有86天。86天啊,足夠了,只要我們有目標(biāo),再加上堅(jiān)持不懈的努力,就一定可以到達(dá)勝利的彼岸。
相信自己,相信大家,不為別的,只因?yàn)槲覀兪侵袊?guó)人!
于禮儀的論文篇九
學(xué)生的出口成“臟”,問(wèn)路者的“冰冰”有禮,道路的垃圾遍地,公交車上的爭(zhēng)奪擁擠等等的一切都在述說(shuō)著我們所丟失的寶貴。古人說(shuō)的好:玉不琢,不成器,人不學(xué),不知義。為人子,方少時(shí),親師友,習(xí)禮儀。
古代的一個(gè)小故事:孔融讓梨,就告訴我們禮儀的重要性。
孔融,魯國(guó)人,是東漢末年著名的文學(xué)家,建安七子之一,他的文學(xué)創(chuàng)作深受魏文帝曹丕的推崇。據(jù)史書(shū)記載,孔融幼時(shí)不但非常聰明,而且還是一個(gè)注重兄弟之禮、互助友愛(ài)的典型??兹谒臍q的時(shí)候,常常和哥哥一塊吃梨。每次,孔融總是拿一個(gè)最小的梨子。有一次,爸爸看見(jiàn)了,問(wèn)道:“你為什么總是拿小的而不拿大的呢?”孔融說(shuō):“我是弟弟,年齡最小,應(yīng)該吃小的,大的還是讓給哥哥吃吧!”孔融小小年紀(jì)就懂得兄弟姐妹相互禮讓、相互幫助、團(tuán)結(jié)友愛(ài)的道理,使全家人都感到驚喜。從此,孔融讓梨的故事也就流傳千載,成為團(tuán)結(jié)友愛(ài)的典范。
而另一個(gè)故事:程門立雪,則告訴我們尊敬師長(zhǎng)的重要性。
相傳,一日楊時(shí)、游酢,來(lái)到嵩陽(yáng)書(shū)院拜見(jiàn)程頤,但是正遇上程老先生閉目養(yǎng)神,坐著假睡。這時(shí)候,外面開(kāi)始下雪。這兩人求師心切,便恭恭敬敬侍立一旁,不言不動(dòng),如此等了大半天,程頤才慢慢睜開(kāi)眼睛,見(jiàn)楊時(shí)、游酢站在面前,吃了一驚,說(shuō)道:“啊,啊!他們兩位還在這兒沒(méi)走?”這時(shí)候,門外的雪已經(jīng)積了一尺多厚了,而楊時(shí)和游酢并沒(méi)有一絲疲倦和不耐煩的神情。這個(gè)故事,就叫“程門立雪”,在宋代讀書(shū)人中流傳很廣。后來(lái)人們常用“程門立雪”的成語(yǔ)表示求學(xué)者尊敬師長(zhǎng)和求學(xué)心誠(chéng)意堅(jiān)。
文明在我們的生活中無(wú)處不在,哪怕是一個(gè)手勢(shì)、一句話語(yǔ)。幫助別人是一種美德,也是一種文明的行為。它可以表現(xiàn)出一個(gè)人的道德修養(yǎng),可以增進(jìn)人與人之間的友誼。像這種講文明、有禮貌的小故事,可謂是數(shù)不勝數(shù)的!
一個(gè)小小的文明舉動(dòng),可以給我們帶來(lái)多少笑容和快樂(lè)啊!如果人人都講文明,我們的社會(huì)該會(huì)多么和諧、快樂(lè)呀!
于禮儀的論文篇十
古人云:“人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧?!倍Y儀發(fā)展到今天,已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)重要組成部分影響著社會(huì)生活的方方面面。禮儀文化對(duì)國(guó)家尚且如此,企業(yè)又何嘗不是呢?對(duì)酒店企業(yè)來(lái)說(shuō),隨著酒店服務(wù)領(lǐng)域的逐漸擴(kuò)大,業(yè)務(wù)交往增多,尤其是涉外服務(wù)的逐年遞增,酒店除了具備優(yōu)質(zhì)精良的硬件設(shè)施,幽雅別致的舒心環(huán)境,專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn),還必須了解如何與服務(wù)對(duì)象相處的規(guī)范。這就要求酒店企業(yè)自身的禮儀文化建設(shè)達(dá)到一定的高度,從而更好地適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)交往的需要。
禮儀存在于社會(huì)一切交往活動(dòng)中,在《辭海》中解釋“禮”的涵義是本謂敬神,引申為表示敬意的通稱。禮既表示敬意和隆重而舉行的儀式,也泛指社會(huì)交往中的禮貌禮節(jié);對(duì)“儀”的解釋為“法度標(biāo)準(zhǔn)”。
是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和交往中逐漸形成,以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái)的行為準(zhǔn)則和規(guī)范。從禮儀性質(zhì)的來(lái)注解:禮儀是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn);禮儀是一種交際方式和交際方法,是人際交往中的適用藝術(shù);禮儀是在人際交往中進(jìn)行溝通的技巧;禮儀是示人以尊重友好的習(xí)慣做法,是接人待物的一種慣例;禮儀同時(shí)也是一種形式美,是人心靈美的必然外化。
相傳歐洲最初的酒店設(shè)施始于古羅馬時(shí)期,此后酒店行業(yè)經(jīng)歷了古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段,隨著世界各國(guó)各地旅游業(yè)迅速發(fā)展,酒店業(yè)進(jìn)入了現(xiàn)代新型飯店時(shí)期。酒店禮儀文化也應(yīng)運(yùn)而生,伴隨著酒店業(yè)管理制度的完善,酒店管理體系中的禮儀規(guī)范也逐步確立和發(fā)展起來(lái)。
按照禮儀文化的性質(zhì)劃分,酒店禮儀文化可以從四個(gè)方面來(lái)表現(xiàn):其一,酒店企業(yè)禮儀文化的核心價(jià)值觀念,這是每個(gè)酒店固有的特色;其二,酒店企業(yè)禮儀文化的制度化形成,即對(duì)客服務(wù)的慣性形成,這是每個(gè)酒店的剛性要求;其三,酒店企業(yè)禮儀文化的行為方式,這是每個(gè)酒店的外在表現(xiàn);其四,酒店企業(yè)禮儀文化的形象塑造,這是每個(gè)酒店的簽名。核心價(jià)值觀文化發(fā)展的精神動(dòng)力和源酒店商務(wù)禮儀文化,和指導(dǎo)禮儀行為的發(fā)展方向,深的核心,制度文化作為酒店禮儀文化發(fā)展保障,標(biāo)準(zhǔn)的禮儀行為,在外層;禮儀行為的主要部分是酒店商務(wù)禮儀文化,是最明顯的禮儀文化,最集中的形式,在外層;最后的禮儀文化形象是現(xiàn)代酒店企業(yè)精神和人文素養(yǎng),是最水平在旅館外面商務(wù)禮儀文化。禮儀文化的價(jià)值觀體系,促進(jìn)改善的禮節(jié)禮儀行為,禮儀形象塑造和改善的重要因素,四是相輔相成的,缺一不可。
二、酒店管理中禮儀文化的現(xiàn)狀分析。
對(duì)于酒店企業(yè)來(lái)講,質(zhì)量好壞主要是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的核心是人員素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級(jí)管理人才和技術(shù)人才的組合效應(yīng),以及形成一支訓(xùn)練有素的人才隊(duì)伍等,都影響酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)內(nèi)資酒店競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),關(guān)鍵因素不是技術(shù)問(wèn)題,而是人員素質(zhì)問(wèn)題。
酒店員工禮儀知識(shí)的匱乏當(dāng)前酒店行業(yè)仍是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),酒店員工學(xué)歷層次較低,人力資源集中,一線員工多數(shù)來(lái)自周邊農(nóng)村,一半以上的員工學(xué)歷還是初中、中專文憑,大專和本科甚少,這就導(dǎo)致整體水平上的基本素質(zhì)、文化底蘊(yùn)較差。在實(shí)際工作中,由于員工不了解國(guó)外賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是外賓忌諱的事情,導(dǎo)致賓客不滿意的事情時(shí)有發(fā)生。“100-1=0”服務(wù)理念已經(jīng)成為酒店業(yè)不爭(zhēng)的理念。
酒店員工對(duì)客服務(wù)行為不當(dāng)即員工在為顧客服務(wù)過(guò)程中應(yīng)作遵守的服務(wù)理念、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)儀表、服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、服務(wù)紀(jì)律及為客戶提供服務(wù)過(guò)程中必須具備的站、走、坐等基本素質(zhì)不到位。從禮儀文化的角度分析,員工的外在表現(xiàn)形式只有“儀”,而沒(méi)有“禮”,員工職業(yè)培訓(xùn)學(xué)到的只是形式和表面,并沒(méi)有深入理解企業(yè)禮儀文化所包涵的內(nèi)容,對(duì)于有形、規(guī)范、系統(tǒng)的禮儀文化是需要通過(guò)酒店內(nèi)在核心價(jià)值觀的人文關(guān)懷的體現(xiàn)與尊重。良好的酒店形象,更能夠塑造顧客歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧,并且讓服務(wù)人員在與顧客交往中贏得理解、尊重和信任。學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀,已不僅僅是自身素質(zhì)修養(yǎng)的需要,更是提高企業(yè)效益、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要,正可謂雙贏。
酒店禮儀文化的滲透性不強(qiáng)酒店員工每年都需要進(jìn)行培訓(xùn),但是在培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),很多酒店流于形式,對(duì)酒店的歷史、未來(lái)發(fā)展、酒店的特色及本酒店的優(yōu)勢(shì)講解都很短淺,再加上酒店員工的流動(dòng)性較大,員工培訓(xùn)反反復(fù)復(fù),因此,很多酒店的培訓(xùn)就會(huì)沒(méi)有計(jì)劃性,對(duì)員工的職業(yè)生涯沒(méi)有規(guī)劃性,導(dǎo)致酒店企業(yè)文化傳承不暢,禮儀文化就僅限于能模仿、會(huì)做、動(dòng)作到位就可以了,但都不知其所以然。這也必將會(huì)導(dǎo)致酒店的企業(yè)文化無(wú)法真正的體現(xiàn)出來(lái)。
酒店企業(yè)自身的禮儀文化定位不清晰酒店企業(yè)在推行相同的禮儀文化模式時(shí)并沒(méi)有仔細(xì)去研究其禮儀文化酒店業(yè)的情況、具體發(fā)展戰(zhàn)略與特色。酒店推出的禮儀文化產(chǎn)品與服務(wù)也僅僅局限于“頭腦風(fēng)暴法”的構(gòu)想。這樣顯然是重復(fù)建設(shè)的一種表現(xiàn),長(zhǎng)期持續(xù)下去必然會(huì)導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng),不利于整個(gè)禮儀文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。調(diào)查中,我們了解到大部分酒店禮儀文化在形成禮儀文化特色前沒(méi)有展開(kāi)全面的市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理、消費(fèi)需求掌握不夠,以致酒店的產(chǎn)品、提供的服務(wù)不能有效結(jié)合消費(fèi)需求的情況,這種使企業(yè)很容易在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中落敗。
三、酒店禮儀文化的構(gòu)建途徑研究。
(一)加強(qiáng)禮文化的思想教育,構(gòu)建酒店禮儀文化機(jī)制。
強(qiáng)化禮儀觀念,以規(guī)范的協(xié)作融洽的禮儀規(guī)律作為從酒店制定整體政策發(fā)展方針,武裝酒店員工的個(gè)人思想。
1、必須改變酒店管理層在禮儀文化上的觀念。
作為酒店的管理者首當(dāng)其沖要認(rèn)識(shí)接受酒店禮儀觀念,還要把禮儀文化運(yùn)用到酒店的管理政策與運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)中去,融企業(yè)常規(guī)戰(zhàn)略管理與文化管理于一體。只有酒店管理者的禮儀觀念根深蒂固,通達(dá)明白,才能高效傳達(dá)酒店的禮儀文化精髓,才能有效的建立執(zhí)行酒店禮儀文化。
戰(zhàn)略發(fā)展時(shí)應(yīng)強(qiáng)調(diào)禮儀文化意識(shí)的酒店領(lǐng)導(dǎo)和進(jìn)入酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。因此,酒店經(jīng)理需要立足實(shí)踐創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)禮儀文化競(jìng)爭(zhēng),有效的新思維,管理必須首先武裝正確的禮儀文化理念,并不斷培養(yǎng)酒店員工的意識(shí)形態(tài)。
2、讓酒店員工形成酒店禮儀文化思想。
酒店建筑需要深入了解酒店酒店員工禮儀禮節(jié)文化核心價(jià)值觀,實(shí)際上適用于個(gè)體自身的工作實(shí)踐。一般來(lái)說(shuō),要提高酒店員工禮儀文化理念,可以從以下幾點(diǎn):首先,要有選擇性的文化禮儀文化的概念,強(qiáng)調(diào)年輕人的道德和法律意識(shí),遵守法律法規(guī)意識(shí);第二,科學(xué)、合理的教學(xué)方法,從心理學(xué)的角度來(lái)看,禮儀的概念的形成,不斷在實(shí)際的工作中,幫助解決員工的問(wèn)題,加強(qiáng)員工的禮儀服務(wù)理念;此外,禮儀的概念需要安靜的逐漸形成,由酒店文化遺址的內(nèi)部刊物等方法形成一個(gè)員工學(xué)習(xí)氛圍,構(gòu)建員工有序協(xié)作的'工作環(huán)境和生活氛圍,提高員工有意識(shí)地禮儀文化理念;最后,酒店企業(yè)應(yīng)開(kāi)發(fā)一個(gè)科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制,員工行為獎(jiǎng)懲在必要的時(shí)候,獎(jiǎng)勵(lì)的驅(qū)動(dòng)力是嚴(yán)格的管理,各級(jí)酒店員工加強(qiáng)培訓(xùn),以提高他們的禮儀文化,因?yàn)閱T工是企業(yè)特定表演者的酒店工作。完美的禮儀文化將成為酒店管理專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化。
(二)制訂酒店禮儀文化的各項(xiàng)規(guī)章制度。
融酒店員工禮儀文明交往與日常工作為一體,和日常工作管理的實(shí)現(xiàn)。值的禮儀是最基本的任務(wù)心理建設(shè)的基礎(chǔ)上,一言一行禮儀文化傳播的載體來(lái)表達(dá),只有在主體、對(duì)象,無(wú)論在什么情況下,通過(guò)員工的行為舉止表達(dá)。酒店應(yīng)加強(qiáng)信息技術(shù)的水平,加強(qiáng)內(nèi)部各種信息及時(shí)溝通,提高文化軟實(shí)力的生產(chǎn)。
1、依據(jù)酒店的實(shí)際情況,由酒店人力資源部制定酒店禮儀制度,請(qǐng)禮儀培訓(xùn)師向員工傳授禮儀的規(guī)范,并擔(dān)任具體執(zhí)行禮儀制度的責(zé)任人。酒店的質(zhì)監(jiān)部門要把酒店的禮儀制度納入到監(jiān)督范圍之內(nèi),保證切實(shí)執(zhí)行。酒店的禮儀文化管理高層由酒店高層領(lǐng)導(dǎo)兼任,主要是監(jiān)督和全員執(zhí)行酒店禮儀制度,將酒店禮儀文化運(yùn)行中的重要事件處理工作,才會(huì)真正切實(shí)的把酒店禮儀制度落實(shí)到位。
2、酒店禮儀文化需要來(lái)自酒店反映了禮儀規(guī)則和制度。當(dāng)前酒店行業(yè)的規(guī)章制度非常相同,但是精制每個(gè)酒店是不一樣的,所以希望在酒店之間互相學(xué)習(xí)和總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn),突出酒店的特點(diǎn),適用于酒店運(yùn)行自己的禮儀規(guī)則和條例,使酒店員工的行為依賴,限制,讓酒店員工呈現(xiàn)最佳狀態(tài)在實(shí)際執(zhí)行時(shí)間。
(三)全社會(huì)的關(guān)注和支持是實(shí)現(xiàn)酒店禮儀文化體系的有利條件。
酒店不是獨(dú)立的王國(guó),矛盾的社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,酒店企業(yè)精神的價(jià)值,傳統(tǒng)文化和員工自身企業(yè)形象之間的矛盾,尤其是利益的市場(chǎng)趨勢(shì)與市場(chǎng)的多變和多樣化的需求和酒店企業(yè)人才流動(dòng)之間的矛盾會(huì)影響酒店的商務(wù)禮儀文化和員工的價(jià)值取向。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日益完善,酒店企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更多的表現(xiàn)為企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。酒店企業(yè)的核心是注重文化內(nèi)涵,創(chuàng)建自己的特色。業(yè)內(nèi)人士說(shuō),現(xiàn)代社會(huì),客人到酒店與其說(shuō)是住宿、吃飯,比尋求一種精神上的享受,讓客人享受主要由文化。希爾頓集團(tuán),例如,開(kāi)發(fā)成功的秘訣是堅(jiān)定地建立他們的企業(yè)哲學(xué),和實(shí)現(xiàn)這一概念到每一個(gè)員工的思想和行為,飯店創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍,注重企業(yè)員工禮儀的發(fā)展,并通過(guò)服務(wù)人員的“微笑服務(wù)”體現(xiàn)。希爾頓酒店是一種很常見(jiàn)的問(wèn)候:你今天對(duì)客人微笑了嗎?微笑服務(wù)文化已經(jīng)深入酒店的品牌,我們談到了希爾頓會(huì)想起這一點(diǎn)。
四、綜述。
禮儀文化在生活瑣事是司空見(jiàn)慣的,但它是無(wú)時(shí)不在的規(guī)范人們的行為。酒店企業(yè)不僅需要禮儀,但也需要規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn),健康,文明禮儀,現(xiàn)代企業(yè)為了確保酒店企業(yè)文化的延續(xù),需要禮儀來(lái)建立信心,厚厚的大氣層,形成一種習(xí)慣,傳達(dá)信息,酒店企業(yè)的個(gè)性。禮儀文化的形成不是一蹴而就的,它是一個(gè)需要長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,但也需要許多人才一起工作。酒店的企業(yè)文化和人才建設(shè)是相輔相成的,如果酒店禮儀文化所倡導(dǎo)的核心價(jià)值觀和員工認(rèn)為值匹配,員工自然會(huì)對(duì)其身份,也更容易吸引優(yōu)秀的人才。酒店擁有大量的人才,對(duì)企業(yè)文化建設(shè)更容易成功。
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于禮儀的論文篇十一
禁忌一:過(guò)多的點(diǎn)頭點(diǎn)頭代表的認(rèn)同,也就表示“我明白了”。
特別是男士把點(diǎn)頭理解為同意他們的觀點(diǎn),過(guò)多的點(diǎn)頭會(huì)被看成是軟弱的表現(xiàn)。
禁忌二:大聲說(shuō)話如果你經(jīng)常在辦公的地方說(shuō)話很大聲,這很讓人討厭,如果你在一句話末尾突然提高音調(diào),給人的感覺(jué)好象是要提出什么問(wèn)題以表現(xiàn)出自己對(duì)此事的不相信。
你應(yīng)該降低結(jié)束話語(yǔ)時(shí)的語(yǔ)調(diào),這樣使之聽(tīng)上去更有權(quán)威性。
禁忌三:口頭禪有些人把交流工作變成反問(wèn)句并要求得到證實(shí):“這是個(gè)好主意,你不認(rèn)為是這樣嗎?”“我們有最好的工作團(tuán)體,對(duì)嗎?”類似于這樣的口頭禪會(huì)減少權(quán)威性和可信性,所以應(yīng)該避免。
本站禁忌四:允許打斷很多男士在聽(tīng)到自己感興趣的事時(shí)會(huì)突然插話打斷話題,而婦女則往往會(huì)容忍自己的話被打斷,以致對(duì)自己的主見(jiàn)失去信心。
這時(shí)候你應(yīng)該說(shuō)“我還沒(méi)說(shuō)完”或“請(qǐng)先保留你的問(wèn)題”,或者繼續(xù)發(fā)言直到表達(dá)完了自己的意見(jiàn)為止。
禁忌五:穿著過(guò)于性感職場(chǎng)中的穿著也有很大的講究,如果一位婦女腳穿高跟鞋,身著緞衫和迷你裙并化濃妝,那么她表示的是性挑逗而不是職業(yè)上的交流。
在職場(chǎng)中不要穿得性感,你不必丟棄女子的溫柔氣質(zhì),但也不要穿得過(guò)于招搖。
禁忌六:說(shuō)話太軟弱說(shuō)話太軟弱一般都是對(duì)自己缺乏信心與安全感的表現(xiàn),特別是在發(fā)言時(shí),一定要足夠的自信,如果以一種軟弱的聲音來(lái)闡述自己的觀點(diǎn),往往會(huì)失去說(shuō)服力。
所以一定要。
從喉部的膈膜發(fā)聲可以使自己的聲音被與會(huì)的每一個(gè)人聽(tīng)到。
于禮儀的論文篇十二
如果你失去了今天,你不算失敗,因?yàn)槊魈爝€會(huì)再來(lái)。如果你失去了金錢,你不算失敗,因?yàn)槿松鷥r(jià)值是金錢買不到。如果你失去了文明美德,你就徹徹底底失敗了,因?yàn)槟阋呀?jīng)失去了做人基本美德,它是人類最重要東西,一旦你失去了這個(gè)東西,將會(huì)沒(méi)有朋友,甚至是父母。所以我們從小就要養(yǎng)成講文明懂禮貌好習(xí)慣。
千百年來(lái)文明美德之風(fēng)傳承至今,因此我國(guó)向來(lái)就有??文明古國(guó)??之稱。勤勞勇敢、寬容待人、堅(jiān)強(qiáng)不屈、尊老愛(ài)幼、講習(xí)禮儀......正是有了這樣品格,中華民族才創(chuàng)造出了燦爛文化。作為一個(gè)中國(guó)人,一個(gè)素質(zhì)高、有教養(yǎng)現(xiàn)代文明人,一個(gè)愛(ài)國(guó)人,就必須傳承祖宗禮儀。
文明美德隨處可見(jiàn),這些禮儀就常常發(fā)生在我們身邊小事中,但往往被我們忽略。在讀幼兒園時(shí)候,天真無(wú)邪我并不知道什么是文明美德,遇到認(rèn)識(shí)人或朋友不會(huì)打招呼,是老師教會(huì)了我,當(dāng)我遇到朋友時(shí)候,我開(kāi)始學(xué)會(huì)問(wèn)好、打招呼了。星期天時(shí)候,我和媽媽一起去逛超市,遇到了一位朋友,我主動(dòng)向他打招呼,他也微笑向我打招呼,我突然覺(jué)得心里特別溫暖。
看完《文明美德、伴我成長(zhǎng)》這本書(shū),我思考了許多,這些真實(shí)故事,教會(huì)了我很多道理,它告訴我們?cè)谏钌嫌龅嚼щy人如xxx敢站起來(lái),告訴了我應(yīng)該如何做人......這本書(shū),仿佛是那漫長(zhǎng)人生道路上為我點(diǎn)亮一盞明燈神圣使者,它又想一個(gè)聰明卻不會(huì)說(shuō)話小人,默默帶給我道理。
文明美德是自身修養(yǎng),它就如同一顆小樹(shù),只要你注重它,從點(diǎn)點(diǎn)滴滴事做起,它就會(huì)在你心中扎根,成長(zhǎng)。雖微不足道,但卻是我們每個(gè)人都不能缺少。從今以后,我要努力做一個(gè)有文明,有美德優(yōu)秀學(xué)生,我要變成一個(gè)節(jié)約,金劍,尊重別人,誠(chéng)實(shí),遵守規(guī)則人,要成為一個(gè)能為祖國(guó)做貢獻(xiàn)優(yōu)秀人才,我們偉大祖國(guó)必將更加繁榮昌盛。
于禮儀的論文篇十三
禮儀,則是對(duì)禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱。它是指在人際交往之中,自始至終地以一定的、約定俗成的程序,方式來(lái)表現(xiàn)的律己、敬人的完整行為。顯而易見(jiàn),禮貌是禮儀的基礎(chǔ),禮節(jié)是禮儀的基本組成部分。換言之,禮儀在層次上要高于禮貌、禮節(jié),其內(nèi)涵更深、更/‘。禮儀,實(shí)際上是由一系列的、具體的、表現(xiàn)禮貌的'禮節(jié)昕構(gòu)成的。它不侶禮節(jié)一樣只是一種做法,而是一個(gè)表示禮貌的系統(tǒng)、完整的過(guò)程。不過(guò)從本質(zhì)上講,三者所表現(xiàn)的都是待人的尊敬、友好。
禮貌,一般是指在人際交往中,通過(guò)言語(yǔ)、動(dòng)作向交往對(duì)象表示謙虛和恭敬。它側(cè)重于表現(xiàn)人的品質(zhì)與素養(yǎng)。禮節(jié),通常是指人們?cè)诮浑H場(chǎng)合,相互表示尊重,友好的慣用形式。它實(shí)際上是禮貌的具體表現(xiàn)方式.它與禮貌之間的相互關(guān)系是:沒(méi)有禮節(jié),就無(wú)所謂禮貌;有了禮貌,就必然伴有具體的禮節(jié)。
有鑒于此,為了更完整、更準(zhǔn)確地理解“禮”,采用禮儀這一概念來(lái)對(duì)此加以表述,是最為可行的,站在不同的角度上,往往還可以對(duì)禮儀這一概念作出種種不同的殊途同歸的解釋。從個(gè)人修養(yǎng)的角度來(lái)看素質(zhì)的外在表現(xiàn)。也就是說(shuō)認(rèn)知和應(yīng)用。禮儀可以說(shuō)是一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)和禮儀即教養(yǎng),隸質(zhì)體現(xiàn)于對(duì)禮儀的從道德的角度來(lái)看,禮儀可以被界定為為人處世的行為規(guī)范,或臼標(biāo)準(zhǔn)做法、行為準(zhǔn)則。
從交際的角度來(lái)看,禮儀可以說(shuō)是人際交往中適用的一種藝術(shù),也可以說(shuō)是一種交際方式或交際方法。
從民俗的角度來(lái)看,禮儀既可以說(shuō)是在人際交往中必須遵守的律己敬人的習(xí)慣形式,也可以說(shuō)是在人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。簡(jiǎn)言之,禮儀是待人接物的一種慣例。從傳播的角度來(lái)看互溝通的技巧。從審美的角度來(lái)看靈美的必然的外化。
禮儀可以說(shuō)是一種在人際交往中進(jìn)行相禮儀可以說(shuō)是一種形式美,它是人的l了解上述各種對(duì)禮儀的詮釋,可以進(jìn)一步地加深對(duì)禮儀的理解,并且更為準(zhǔn)確地對(duì)禮儀進(jìn)行把握。
于禮儀的論文篇十四
有主有賓的宴飲,是一種社會(huì)活動(dòng)。為使這種社會(huì)活動(dòng)有秩序有條理的進(jìn)行,達(dá)到預(yù)定的目的,必須有一定的禮儀規(guī)范來(lái)指導(dǎo)和約束。每個(gè)民族在長(zhǎng)期的實(shí)踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀,作為每個(gè)社會(huì)成員的行為準(zhǔn)則。
維吾爾族待客,請(qǐng)客人坐在上席,擺上馕、糕點(diǎn)、冰糖,夏日還要加上水果,給客人先斟上茶水或奶茶。吃抓飯前,要提一壺水為客人凈手。共盤抓飯,不能將已抓起的飯粒再放回盤中。飯畢,待主人收拾好食具后,客人才可離席。蒙古族認(rèn)為馬奶酒是圣潔的飲料,用它款待貴客。宴客時(shí)很講究?jī)x節(jié),吃手抓羊肉,要將羊琵琶骨帶肉配四條長(zhǎng)肋獻(xiàn)給客人。招待客人最隆重的是全羊宴,將全羊各部位一起入鍋煮熟,開(kāi)宴時(shí)將羊肉塊盛入大盤,尾巴朝外。主人請(qǐng)客人切羊薦骨,或由長(zhǎng)者動(dòng)刀,賓主同餐。
作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀,一般的程序是,主人折柬相邀,到期迎客于門外;客至,至致問(wèn)候,延入客廳小坐,敬以茶點(diǎn);導(dǎo)客入席,以左為上,是為首席。席中座次,以左為首座,相對(duì)者為二座,首座之下為三座,二座之下為四座??腿俗ǎ芍魅司淳谱尣?,客人以禮相謝。宴畢,導(dǎo)客入客廳小坐,上茶,直至辭別。席間斟酒上菜,也有一定的規(guī)程?,F(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程是:斟酒由賓客右側(cè)進(jìn)行,先主賓,后主人;先女賓,后男賓。酒斟八分,不得過(guò)滿。上菜先冷后熱,熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主;上全雞、金鴨、全魚(yú)等整形菜,不能把頭尾朝向正主位。
在古代正式的延宴中,座次的排定及宴飲儀禮是非常認(rèn)真的,有時(shí)顯得相當(dāng)嚴(yán)肅,有的朝代皇帝還曾下詔整肅,不容許隨便行事。宋真宗曾下詔批評(píng)朝中筵宴儀容下端的現(xiàn)象,事見(jiàn)《宋史·禮志十六》的記述:
朝中筵宴,預(yù)宴者動(dòng)輒成百上千,免不了會(huì)生出一些混亂,所以組織和管理顯得非常重要。史籍上有關(guān)這方面的記載并不太多,我們可以由《明會(huì)典》上讀到相關(guān)的文字,可以想象古代的一般情形?!爸T宴通例”說(shuō):
(筵宴)先期,禮部行各衙門,開(kāi)與宴官員職名,畫(huà)位次進(jìn)呈,仍懸長(zhǎng)安門示眾。宴之日,糾儀御史四人,二人立于殿東西,二人立于丹墀左右。錦衣衛(wèi)、鴻臚寺、禮科亦各委官糾舉。
凡午門外飲賜筵宴,嘉靖二十五年(1546年)題準(zhǔn)光祿寺,將與宴官員各照衙門官品,開(kāi)寫(xiě)職銜姓名,貼注席上。務(wù)于候朝外所整齊班行,俟叩頭畢,候大臣就坐,方許以次照名就席,不得預(yù)先入坐及越次失儀。……又題準(zhǔn)光祿寺掌貼注與宴職名,鴻臚寺專掌序列貼注班次。每遇筵宴,先期三日,光祿寺行鴻臚寺,查取與宴官班次貼注。若貼注不明,品物不備,責(zé)在光祿寺;若班次或混,禮度有乖,責(zé)在鴻臚寺。
于禮儀的論文篇十五
其實(shí),有很多人都能夠做到文明,比如:做公共車的時(shí)候看見(jiàn)有老弱病殘?jiān)凶屪宪嚨臅r(shí)候主動(dòng)購(gòu)票;有些年輕人把吃的瓜子皮放在一個(gè)小方便袋里,吃完的時(shí)候把它扔進(jìn)垃圾箱;有許多司機(jī)師傅不闖紅燈,不超速,不酒后駕車……其實(shí),文明就在我們身邊。
有極少數(shù)的人不能夠遵守文明,比如:在公共場(chǎng)所說(shuō)臟話,打架;隨意扔垃圾,吐痰,吐痰是特別嚴(yán)重的,一方面污染環(huán)境,一方面痰里含有某些病原體,是傳播疾病的罪魁禍?zhǔn)住H我怅J紅燈,這樣是很危險(xiǎn)的,超速是眾多的人因車禍而死亡,與其這樣,不如好好的遵守交通規(guī)則。
讓我們從日常的。
在我們平常生活中,也有許多的文明的事情。
在我家的小區(qū)里,就發(fā)生了!上次,我們這兒下紅色暴雨,雨水已經(jīng)漫延過(guò)雙膝了!我當(dāng)時(shí)回家,由于路太滑了、水又臟又深,我腳一滑,差點(diǎn)就滑倒了,突然我覺(jué)得后面有一雙手托住我的背,我往后一扭,看見(jiàn)是門衛(wèi)的保安在我后面托住我的背。他朝我笑了笑,說(shuō):“快,站好了,我拉你上樓!”我“嗯”了一聲,就站好,保安拉住我的手,他帶著我,向前走。我們走的很困難,因?yàn)樗畡?shì)很急!他把我?guī)У饺龢菚r(shí),說(shuō):“好了,你自己走吧!我下去,看看還有沒(méi)有小學(xué)生回來(lái)。再見(jiàn)!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,就走了。其實(shí),這位叔叔并沒(méi)有讀過(guò)書(shū),但是,他也知道,人要有文明,才是最重要的,學(xué)問(wèn)并不重要!
在我們生活中,也有不文明的事情。
我也拿我們小區(qū)來(lái)說(shuō)吧!我們小區(qū)有一個(gè)六年級(jí)的哥哥,他的成績(jī)很好,每次考試都考全班第一,就在我們?nèi)ヮI(lǐng)通知書(shū)時(shí),他又考全班第一。就在放學(xué)時(shí),他班的一些同學(xué),就把他叫去一個(gè)地方,然后,就開(kāi)始用牙齒咬那個(gè)哥哥,哥哥沒(méi)有反擊……他(哥哥)回到家時(shí),給他媽媽看,他媽媽哭了。他媽媽問(wèn)他:“他們?yōu)槭裁匆??”哥哥說(shuō):“他們嫉妒我成績(jī)好?!蹦切└绺缣珱](méi)教養(yǎng)了!怎么可以亂咬人呢?我們不可以向他們學(xué)習(xí)!我們要嚴(yán)厲的阻止這樣的事情發(fā)生!
個(gè)人如果不一個(gè)社會(huì)的公共文明水平,可以折射出一個(gè)社會(huì)一個(gè)國(guó)家的文明程度,一遵守社會(huì)文明,小的會(huì)影響自身形象,大的會(huì)影響國(guó)家聲譽(yù)。在清朝的時(shí)候,大臣李鴻章出使俄國(guó),在一公開(kāi)場(chǎng)合,惡習(xí)發(fā)作,隨地吐了一口痰,被外國(guó)記者大加渲染、嘲弄,丟盡了中國(guó)人的臉。這是一個(gè)不遵守社會(huì)文明的歷史教訓(xùn)。
于禮儀的論文篇十六
1、定義:是禮儀的一種,它是在求職的過(guò)程中,所表現(xiàn)出來(lái)的禮節(jié)和儀式.
分為:思想系統(tǒng)——核心層面.任何禮儀,最基本的原則是對(duì)他人的尊重和關(guān)注。
行為系統(tǒng)——技能層面.溝通技能、行為方式等。
外在系統(tǒng)——表層層面.儀表、儀態(tài)、服飾等。
關(guān)系:三個(gè)系統(tǒng)是由內(nèi)向外緊密聯(lián)系的整體。
思想系統(tǒng)是核心,是行為系統(tǒng)和外在系統(tǒng)的出發(fā)點(diǎn)。
行為系統(tǒng)提供能力上的支持,具有動(dòng)態(tài)性和發(fā)展性。
外在系統(tǒng)是思想系統(tǒng)和行為系統(tǒng)外在的表現(xiàn)。
2、求職禮儀并不僅僅是一般理解上的穿什么衣服,畫(huà)什么樣的妝,也不僅僅是會(huì)說(shuō)幾句客套話,而是首先要有發(fā)自內(nèi)心的對(duì)他人的尊重和關(guān)注,并要使他人感受到受尊重和被關(guān)注.在這一基本出發(fā)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,行為系統(tǒng)和外表系統(tǒng)的改善才是有效的、持久的.同時(shí)你對(duì)他人的尊重和關(guān)注也要通過(guò)行為系統(tǒng)和外在系統(tǒng)表現(xiàn)出來(lái),讓他人感受到這種尊重和關(guān)注.
求職面試過(guò)程中的注意事項(xiàng)。
提前10分鐘到達(dá)面試地點(diǎn),太早或太晚面試方都會(huì)覺(jué)得你沒(méi)有時(shí)間觀念。最后檢查一下儀表需不需要補(bǔ)一下妝,看看發(fā)型有沒(méi)有亂口紅及齒間有沒(méi)有雜物等,用小鏡子照一下。在感覺(jué)一切準(zhǔn)備就緒的狀態(tài)下,才能從容地接受公司的面試。這期間還有一些需要注意的細(xì)節(jié),現(xiàn)羅列如下:
2、不要吃東西,包括嚼口香糖;不要抽煙;。
3、對(duì)其它工作人員以禮相待,主動(dòng)打招呼或行點(diǎn)頭禮;。
4、關(guān)掉所有通訊設(shè)備,以免面試時(shí)出現(xiàn)尷尬的場(chǎng)面;。
6、不要太觀注非面試官司工作人員的談話,更不可冒失的發(fā)表評(píng)論;。
7、等待過(guò)程也應(yīng)該站有站相,坐有坐相;。
8、不煩看看隨身帶來(lái)的材料以緩解緊張的心情;。
9、不可帶太多東西,一般是拿個(gè)公文包裝一些面試材料,或個(gè)人簡(jiǎn)歷。
等面試官叫到你的時(shí)一定要大聲答“是”然后再進(jìn)去面試。不論門是開(kāi)著、關(guān)著、半開(kāi)著,你都應(yīng)該敲門。敲門時(shí)以指節(jié)輕扣三聲,力度以面試人員能聽(tīng)到為宜。等到回復(fù)后再開(kāi)門進(jìn)去,開(kāi)門一定要輕。進(jìn)去后面向里邊輕輕將門帶上,向面試人員問(wèn)好,鞠躬或行點(diǎn)頭禮,并清楚的說(shuō)出自己的名字。
不要貿(mào)然與對(duì)方握手,除非他先伸出手來(lái)。握手時(shí)一定要使手臂呈“l(fā)”型,手心向上,從下到上迎向?qū)Ψ?,握手時(shí)以兩到三公斤的力道,上下垂直晃兩到三下為好。一定要顯示出自己的熱情、自信。
在對(duì)方?jīng)]請(qǐng)你入座之前,切記不可貿(mào)然就座。面試官還沒(méi)有開(kāi)口就順勢(shì)把自己掛在椅子上的人,已經(jīng)扣掉了一半分?jǐn)?shù)了關(guān)于求職禮儀注意點(diǎn)禮儀大全。若對(duì)方一直沒(méi)請(qǐng)你入座,而那個(gè)位置偏偏有個(gè)座位,你可以適時(shí)提出“我是否可以坐在這呢?”的要求,得到對(duì)方允許后要說(shuō)聲“謝謝”,然后大大方方坐下去。
于禮儀的論文篇十七
很多人在出席宴會(huì)、晚會(huì)和出席各類喜慶禮儀活動(dòng)穿著的服裝,或出訪迎賓穿著的服裝。我國(guó)古代有特制的各式禮服,歐洲各國(guó)有的也有專門的禮服,我國(guó)暫時(shí)還沒(méi)有明確的規(guī)定,男式凡西褲、中山裝等;女式凡連衣裙、旗袍、套裝等只要整齊,大方、穿著合身、衣料略好者,都可作為禮服穿著。下面是本站小編為大家精心挑選的關(guān)于禮儀的衣服,希望能夠幫到大家哦!
珍珠與婚紗禮服的搭配技巧編輯。
首先珍珠飾品的樣式分為:戒指、耳環(huán)、項(xiàng)鏈、手鏈、胸針、珍珠串……等等,可以搭配各種款式的婚紗禮服。
以珍珠串鏈為例,就很適合搭配一字領(lǐng)、細(xì)肩帶、卡肩式以及罩杯式的婚紗禮服,藉由珍珠串鏈的點(diǎn)綴,不僅能突顯出新娘子頸部的優(yōu)美線條,更能增添婚紗禮服高貴典雅的氣質(zhì)。
長(zhǎng)型珠串在穿著露背式婚紗禮服時(shí),具有畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果。當(dāng)新娘穿著露背式禮服,可以配戴長(zhǎng)型珠串做多種變化,例如將長(zhǎng)型珠串以圍巾式披掛法配戴;或是將珠串以漸層的方式配戴于禮服后方,讓珍珠呈現(xiàn)自然垂墜的效果,使新娘的背部曲線點(diǎn)綴的更加美麗。
于禮儀的論文篇十八
老師們、同學(xué)們,大家上午好!
今天,我和大家聊一聊吃飯的禮儀。開(kāi)始用餐,要講究文明禮貌,要注意自己的“吃相”。養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。一般應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
讓長(zhǎng)輩先動(dòng)碗筷用餐,或聽(tīng)到長(zhǎng)輩說(shuō):“大家一塊吃吧”,你再動(dòng)筷,不能搶在長(zhǎng)輩的前面。并能主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯、夾菜。遇到長(zhǎng)輩給自己添飯、夾菜時(shí),要道謝。
吃飯時(shí),要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、無(wú)名指扣碗底,手心空著。不端碗伏在桌子上對(duì)著碗吃飯,不但吃相不雅,而且壓迫胃部,影響消化。
夾菜時(shí),應(yīng)從盤子靠近或面對(duì)自己的盤邊夾起,不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起,更不能用筷子在菜盤子里翻來(lái)倒去地“尋尋覓覓”,眼睛也不要老盯著菜盤子,一次夾菜也不宜太多。遇到自己愛(ài)吃的菜,不可如風(fēng)卷殘?jiān)埔话愕孛统砸粴?,更不能干脆把盤子端到自己跟前,大吃特吃,要顧及身旁的親人或朋友。如果盤中的菜已不多,你又想把它“打掃”干凈,應(yīng)征詢一下同桌人的意見(jiàn),別人都表示不吃了,你才可以把它吃光。
要閉嘴咀嚼,細(xì)嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能張開(kāi)大嘴,大塊往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夾起飯菜時(shí),伸長(zhǎng)脖子,張開(kāi)大嘴,伸著舌頭用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物進(jìn)口,不然會(huì)給人留下一副饞相和貪婪的印象。
(自我評(píng)價(jià))用餐的動(dòng)作要文雅一些。夾菜時(shí),不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌子上,不要把湯潑翻,不要將菜湯滴到桌子上。嘴角沾有飯粒,要用餐紙或餐巾輕輕抹去,不要用舌頭去舔。咀嚼飯菜,嘴里不要發(fā)出很大的聲音。口含食物,最好不要與別人交談,開(kāi)玩笑要有節(jié)制,以免口中食物噴出來(lái),或者嗆入氣管,造成危險(xiǎn);確需要與家人談話時(shí),應(yīng)輕聲細(xì)語(yǔ)。
吐出的骨頭、魚(yú)刺、菜渣,要用筷子或手取接出來(lái),放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打噴嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把頭向后方轉(zhuǎn)。吃飯嚼到沙粒或嗓子里有痰時(shí),要離開(kāi)餐桌去吐掉。
于禮儀的論文篇一
人類最早的禮儀是祭祀禮儀,它主要是表達(dá)對(duì)天地鬼神的敬畏和祈求。下面,小編為大家分享有關(guān)于禮儀的論文,希望對(duì)大家有所幫助!
古人云:“人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧?!倍Y儀發(fā)展到今天,已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)重要組成部分影響著社會(huì)生活的方方面面。禮儀文化對(duì)國(guó)家尚且如此,企業(yè)又何嘗不是呢?對(duì)酒店企業(yè)來(lái)說(shuō),隨著酒店服務(wù)領(lǐng)域的逐漸擴(kuò)大,業(yè)務(wù)交往增多,尤其是涉外服務(wù)的逐年遞增,酒店除了具備優(yōu)質(zhì)精良的硬件設(shè)施,幽雅別致的舒心環(huán)境,專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn),還必須了解如何與服務(wù)對(duì)象相處的規(guī)范。這就要求酒店企業(yè)自身的禮儀文化建設(shè)達(dá)到一定的高度,從而更好地適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)交往的需要。
禮儀存在于社會(huì)一切交往活動(dòng)中,在《辭?!分薪忉尅岸Y”的涵義是本謂敬神,引申為表示敬意的通稱。禮既表示敬意和隆重而舉行的儀式,也泛指社會(huì)交往中的禮貌禮節(jié);對(duì)“儀”的解釋為“法度標(biāo)準(zhǔn)”。
是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和交往中逐漸形成,以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái)的行為準(zhǔn)則和規(guī)范。從禮儀性質(zhì)的來(lái)注解:禮儀是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn);禮儀是一種交際方式和交際方法,是人際交往中的適用藝術(shù);禮儀是在人際交往中進(jìn)行溝通的技巧;禮儀是示人以尊重友好的習(xí)慣做法,是接人待物的一種慣例;禮儀同時(shí)也是一種形式美,是人心靈美的必然外化。
相傳歐洲最初的酒店設(shè)施始于古羅馬時(shí)期,此后酒店行業(yè)經(jīng)歷了古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段,隨著世界各國(guó)各地旅游業(yè)迅速發(fā)展,酒店業(yè)進(jìn)入了現(xiàn)代新型飯店時(shí)期。酒店禮儀文化也應(yīng)運(yùn)而生,伴隨著酒店業(yè)管理制度的完善,酒店管理體系中的禮儀規(guī)范也逐步確立和發(fā)展起來(lái)。
按照禮儀文化的性質(zhì)劃分,酒店禮儀文化可以從四個(gè)方面來(lái)表現(xiàn):其一,酒店企業(yè)禮儀文化的核心價(jià)值觀念,這是每個(gè)酒店固有的特色;其二,酒店企業(yè)禮儀文化的制度化形成,即對(duì)客服務(wù)的慣性形成,這是每個(gè)酒店的剛性要求;其三,酒店企業(yè)禮儀文化的行為方式,這是每個(gè)酒店的外在表現(xiàn);其四,酒店企業(yè)禮儀文化的形象塑造,這是每個(gè)酒店的簽名。核心價(jià)值觀文化發(fā)展的精神動(dòng)力和源酒店商務(wù)禮儀文化,和指導(dǎo)禮儀行為的發(fā)展方向,深的核心,制度文化作為酒店禮儀文化發(fā)展保障,標(biāo)準(zhǔn)的禮儀行為,在外層;禮儀行為的主要部分是酒店商務(wù)禮儀文化,是最明顯的禮儀文化,最集中的形式,在外層;最后的禮儀文化形象是現(xiàn)代酒店企業(yè)精神和人文素養(yǎng),是最水平在旅館外面商務(wù)禮儀文化。禮儀文化的價(jià)值觀體系,促進(jìn)改善的禮節(jié)禮儀行為,禮儀形象塑造和改善的重要因素,四是相輔相成的,缺一不可。
對(duì)于酒店企業(yè)來(lái)講,質(zhì)量好壞主要是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的核心是人員素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級(jí)管理人才和技術(shù)人才的組合效應(yīng),以及形成一支訓(xùn)練有素的人才隊(duì)伍等,都影響酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)內(nèi)資酒店競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),關(guān)鍵因素不是技術(shù)問(wèn)題,而是人員素質(zhì)問(wèn)題。
酒店員工禮儀知識(shí)的匱乏當(dāng)前酒店行業(yè)仍是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),酒店員工學(xué)歷層次較低,人力資源集中,一線員工多數(shù)來(lái)自周邊農(nóng)村,一半以上的員工學(xué)歷還是初中、中專文憑,大專和本科甚少,這就導(dǎo)致整體水平上的基本素質(zhì)、文化底蘊(yùn)較差。在實(shí)際工作中,由于員工不了解國(guó)外賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是外賓忌諱的事情,導(dǎo)致賓客不滿意的事情時(shí)有發(fā)生?!?00-1=0”服務(wù)理念已經(jīng)成為酒店業(yè)不爭(zhēng)的理念。
酒店員工對(duì)客服務(wù)行為不當(dāng)即員工在為顧客服務(wù)過(guò)程中應(yīng)作遵守的服務(wù)理念、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)儀表、服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、服務(wù)紀(jì)律及為客戶提供服務(wù)過(guò)程中必須具備的站、走、坐等基本素質(zhì)不到位。從禮儀文化的角度分析,員工的外在表現(xiàn)形式只有“儀”,而沒(méi)有“禮”,員工職業(yè)培訓(xùn)學(xué)到的只是形式和表面,并沒(méi)有深入理解企業(yè)禮儀文化所包涵的內(nèi)容,對(duì)于有形、規(guī)范、系統(tǒng)的禮儀文化是需要通過(guò)酒店內(nèi)在核心價(jià)值觀的人文關(guān)懷的體現(xiàn)與尊重。良好的酒店形象,更能夠塑造顧客歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧,并且讓服務(wù)人員在與顧客交往中贏得理解、尊重和信任。學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀,已不僅僅是自身素質(zhì)修養(yǎng)的需要,更是提高企業(yè)效益、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要,正可謂雙贏。
酒店禮儀文化的滲透性不強(qiáng)酒店員工每年都需要進(jìn)行培訓(xùn),但是在培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),很多酒店流于形式,對(duì)酒店的歷史、未來(lái)發(fā)展、酒店的特色及本酒店的優(yōu)勢(shì)講解都很短淺,再加上酒店員工的流動(dòng)性較大,員工培訓(xùn)反反復(fù)復(fù),因此,很多酒店的培訓(xùn)就會(huì)沒(méi)有計(jì)劃性,對(duì)員工的職業(yè)生涯沒(méi)有規(guī)劃性,導(dǎo)致酒店企業(yè)文化傳承不暢,禮儀文化就僅限于能模仿、會(huì)做、動(dòng)作到位就可以了,但都不知其所以然。這也必將會(huì)導(dǎo)致酒店的企業(yè)文化無(wú)法真正的體現(xiàn)出來(lái)。
酒店企業(yè)自身的禮儀文化定位不清晰酒店企業(yè)在推行相同的禮儀文化模式時(shí)并沒(méi)有仔細(xì)去研究其禮儀文化酒店業(yè)的情況、具體發(fā)展戰(zhàn)略與特色。酒店推出的禮儀文化產(chǎn)品與服務(wù)也僅僅局限于“頭腦風(fēng)暴法”的構(gòu)想。這樣顯然是重復(fù)建設(shè)的一種表現(xiàn),長(zhǎng)期持續(xù)下去必然會(huì)導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng),不利于整個(gè)禮儀文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。調(diào)查中,我們了解到大部分酒店禮儀文化在形成禮儀文化特色前沒(méi)有展開(kāi)全面的市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理、消費(fèi)需求掌握不夠,以致酒店的產(chǎn)品、提供的服務(wù)不能有效結(jié)合消費(fèi)需求的情況,這種使企業(yè)很容易在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中落敗。
(一)加強(qiáng)禮文化的思想教育,構(gòu)建酒店禮儀文化機(jī)制。
強(qiáng)化禮儀觀念,以規(guī)范的協(xié)作融洽的禮儀規(guī)律作為從酒店制定整體政策發(fā)展方針,武裝酒店員工的個(gè)人思想。
1、必須改變酒店管理層在禮儀文化上的'觀念。
作為酒店的管理者首當(dāng)其沖要認(rèn)識(shí)接受酒店禮儀觀念,還要把禮儀文化運(yùn)用到酒店的管理政策與運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)中去,融企業(yè)常規(guī)戰(zhàn)略管理與文化管理于一體。只有酒店管理者的禮儀觀念根深蒂固,通達(dá)明白,才能高效傳達(dá)酒店的禮儀文化精髓,才能有效的建立執(zhí)行酒店禮儀文化。
戰(zhàn)略發(fā)展時(shí)應(yīng)強(qiáng)調(diào)禮儀文化意識(shí)的酒店領(lǐng)導(dǎo)和進(jìn)入酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。因此,酒店經(jīng)理需要立足實(shí)踐創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)禮儀文化競(jìng)爭(zhēng),有效的新思維,管理必須首先武裝正確的禮儀文化理念,并不斷培養(yǎng)酒店員工的意識(shí)形態(tài)。
2、讓酒店員工形成酒店禮儀文化思想。
酒店建筑需要深入了解酒店酒店員工禮儀禮節(jié)文化核心價(jià)值觀,實(shí)際上適用于個(gè)體自身的工作實(shí)踐。一般來(lái)說(shuō),要提高酒店員工禮儀文化理念,可以從以下幾點(diǎn):首先,要有選擇性的文化禮儀文化的概念,強(qiáng)調(diào)年輕人的道德和法律意識(shí),遵守法律法規(guī)意識(shí);第二,科學(xué)、合理的教學(xué)方法,從心理學(xué)的角度來(lái)看,禮儀的概念的形成,不斷在實(shí)際的工作中,幫助解決員工的問(wèn)題,加強(qiáng)員工的禮儀服務(wù)理念;此外,禮儀的概念需要安靜的逐漸形成,由酒店文化遺址的內(nèi)部刊物等方法形成一個(gè)員工學(xué)習(xí)氛圍,構(gòu)建員工有序協(xié)作的工作環(huán)境和生活氛圍,提高員工有意識(shí)地禮儀文化理念;最后,酒店企業(yè)應(yīng)開(kāi)發(fā)一個(gè)科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制,員工行為獎(jiǎng)懲在必要的時(shí)候,獎(jiǎng)勵(lì)的驅(qū)動(dòng)力是嚴(yán)格的管理,各級(jí)酒店員工加強(qiáng)培訓(xùn),以提高他們的禮儀文化,因?yàn)閱T工是企業(yè)特定表演者的酒店工作。完美的禮儀文化將成為酒店管理專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化。
(二)制訂酒店禮儀文化的各項(xiàng)規(guī)章制度。
融酒店員工禮儀文明交往與日常工作為一體,和日常工作管理的實(shí)現(xiàn)。值的禮儀是最基本的任務(wù)心理建設(shè)的基礎(chǔ)上,一言一行禮儀文化傳播的載體來(lái)表達(dá),只有在主體、對(duì)象,無(wú)論在什么情況下,通過(guò)員工的行為舉止表達(dá)。酒店應(yīng)加強(qiáng)信息技術(shù)的水平,加強(qiáng)內(nèi)部各種信息及時(shí)溝通,提高文化軟實(shí)力的生產(chǎn)。
1、依據(jù)酒店的實(shí)際情況,由酒店人力資源部制定酒店禮儀制度,請(qǐng)禮儀培訓(xùn)師向員工傳授禮儀的規(guī)范,并擔(dān)任具體執(zhí)行禮儀制度的責(zé)任人。酒店的質(zhì)監(jiān)部門要把酒店的禮儀制度納入到監(jiān)督范圍之內(nèi),保證切實(shí)執(zhí)行。酒店的禮儀文化管理高層由酒店高層領(lǐng)導(dǎo)兼任,主要是監(jiān)督和全員執(zhí)行酒店禮儀制度,將酒店禮儀文化運(yùn)行中的重要事件處理工作,才會(huì)真正切實(shí)的把酒店禮儀制度落實(shí)到位。
2、酒店禮儀文化需要來(lái)自酒店反映了禮儀規(guī)則和制度。當(dāng)前酒店行業(yè)的規(guī)章制度非常相同,但是精制每個(gè)酒店是不一樣的,所以希望在酒店之間互相學(xué)習(xí)和總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn),突出酒店的特點(diǎn),適用于酒店運(yùn)行自己的禮儀規(guī)則和條例,使酒店員工的行為依賴,限制,讓酒店員工呈現(xiàn)最佳狀態(tài)在實(shí)際執(zhí)行時(shí)間。
(三)全社會(huì)的關(guān)注和支持是實(shí)現(xiàn)酒店禮儀文化體系的有利條件。
酒店不是獨(dú)立的王國(guó),矛盾的社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,酒店企業(yè)精神的價(jià)值,傳統(tǒng)文化和員工自身企業(yè)形象之間的矛盾,尤其是利益的市場(chǎng)趨勢(shì)與市場(chǎng)的多變和多樣化的需求和酒店企業(yè)人才流動(dòng)之間的矛盾會(huì)影響酒店的商務(wù)禮儀文化和員工的價(jià)值取向。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日益完善,酒店企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更多的表現(xiàn)為企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。酒店企業(yè)的核心是注重文化內(nèi)涵,創(chuàng)建自己的特色。業(yè)內(nèi)人士說(shuō),現(xiàn)代社會(huì),客人到酒店與其說(shuō)是住宿、吃飯,比尋求一種精神上的享受,讓客人享受主要由文化。希爾頓集團(tuán),例如,開(kāi)發(fā)成功的秘訣是堅(jiān)定地建立他們的企業(yè)哲學(xué),和實(shí)現(xiàn)這一概念到每一個(gè)員工的思想和行為,飯店創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍,注重企業(yè)員工禮儀的發(fā)展,并通過(guò)服務(wù)人員的“微笑服務(wù)”體現(xiàn)。希爾頓酒店是一種很常見(jiàn)的問(wèn)候:你今天對(duì)客人微笑了嗎?微笑服務(wù)文化已經(jīng)深入酒店的品牌,我們談到了希爾頓會(huì)想起這一點(diǎn)。
禮儀文化在生活瑣事是司空見(jiàn)慣的,但它是無(wú)時(shí)不在的規(guī)范人們的行為。酒店企業(yè)不僅需要禮儀,但也需要規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn),健康,文明禮儀,現(xiàn)代企業(yè)為了確保酒店企業(yè)文化的延續(xù),需要禮儀來(lái)建立信心,厚厚的大氣層,形成一種習(xí)慣,傳達(dá)信息,酒店企業(yè)的個(gè)性。禮儀文化的形成不是一蹴而就的,它是一個(gè)需要長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,但也需要許多人才一起工作。酒店的企業(yè)文化和人才建設(shè)是相輔相成的,如果酒店禮儀文化所倡導(dǎo)的核心價(jià)值觀和員工認(rèn)為值匹配,員工自然會(huì)對(duì)其身份,也更容易吸引優(yōu)秀的人才。酒店擁有大量的人才,對(duì)企業(yè)文化建設(shè)更容易成功。
[1]夏莉.傳統(tǒng)禮儀文化與現(xiàn)代酒店服務(wù)理念的建構(gòu)[j].市場(chǎng)營(yíng)銷,2014,07.
[2]于揚(yáng).我國(guó)禮儀文化產(chǎn)業(yè)問(wèn)題研究[d].中南民族大學(xué),2009.
[3]徐愛(ài)華.論企業(yè)禮儀文化的功能與構(gòu)建[j].現(xiàn)代營(yíng)銷,2013,09.
[4]蔣璟萍.傳統(tǒng)禮儀的意蘊(yùn)及其現(xiàn)代價(jià)值[n].xx日?qǐng)?bào),2010-3-19.
于禮儀的論文篇二
禮儀絕對(duì)不是到了一定時(shí)候,自然而然地就會(huì)長(zhǎng)在身上的東西。
只能通過(guò)別人的傳授,而滿懷愛(ài)心來(lái)教給孩子的,只能是父母。
教孩子禮儀的時(shí)候,很重要的一點(diǎn)就是要懷著一顆愛(ài)心,溫柔地去教。
最好不要在剛吃飯還餓的時(shí)候去提醒他這樣那樣,吃完飯后父母和孩子都比較放松的時(shí)候再去說(shuō)比較好。
孩子應(yīng)掌握的最基本的12個(gè)餐桌禮儀1懷著一顆感恩的心來(lái)享受我們的每一頓飯這種感恩包括對(duì)大自然各個(gè)季節(jié)給我們帶來(lái)各種當(dāng)季的美味,包括對(duì)培育這些食品的人,也包括給我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量的這些食物。
這種感恩的心情,比起拿筷子的方式,比起吃飯的坐姿,更應(yīng)該作為一種家庭的文化,不斷傳承下去。
2請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座,并先給長(zhǎng)輩盛飯敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時(shí)候,家長(zhǎng)就要做好示范,吃飯時(shí)先請(qǐng)家中長(zhǎng)輩入座,并先給長(zhǎng)輩盛飯。
在長(zhǎng)輩還未動(dòng)筷之前,晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來(lái)。
在家長(zhǎng)把碗遞給孩子時(shí),孩子應(yīng)雙手把碗接過(guò)來(lái),表示對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬。
3吃完飯之前不要離開(kāi)座位除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問(wèn)題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
4坐正坐直,保持挺拔的姿勢(shì)這樣不但好看,而且還有利于消化。
5正確的拿筷子其實(shí)只要1個(gè)小時(shí)媽媽就可以教會(huì)孩子用筷子,單單是一個(gè)用筷子,就可以讓一個(gè)人顯得很有教養(yǎng),我們老祖宗發(fā)明了筷子,一種道具可以用于各種食物,蘊(yùn)含著深厚的以不變應(yīng)萬(wàn)變、以簡(jiǎn)單應(yīng)對(duì)復(fù)雜的傳統(tǒng)文化精髓,這也是我們必須要傳承的。
有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私中國(guó)最基本餐桌禮儀中國(guó)最基本餐桌禮儀。
8吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音教育孩子嚼飯的時(shí)候盡量閉著嘴,喝湯的時(shí)候也慢慢等湯涼了再喝,不要上來(lái)就西里呼嚕地喝。
9不要一邊吃飯一邊干別的事情吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間,也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時(shí)間,孩子也會(huì)有很多事情想與爸爸媽媽分享,請(qǐng)珍惜這段時(shí)間。
提醒孩子,吃飯時(shí)不可以玩玩具。
吃飯時(shí)也盡量營(yíng)造一個(gè)安靜的環(huán)境,不要讓孩子邊吃飯邊看電視。
同時(shí)也要提醒爸爸媽媽,再忙也不要在吃飯時(shí)長(zhǎng)時(shí)間接手機(jī)了,畢竟在這么繁忙的現(xiàn)代社會(huì),一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯,其實(shí)是多么幸福的一件事。
10飯后對(duì)準(zhǔn)備食物的人表示感謝11吃完飯后若要先離席,要跟長(zhǎng)輩打招呼:“我吃好了。
”12飯后幫助清理餐桌,收拾碗筷或者幫助洗碗。
餐桌禮儀要從平時(shí)開(kāi)始訓(xùn)練對(duì)大部分家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),春節(jié)期間,跟家人、客人一起進(jìn)餐的機(jī)會(huì)比平時(shí)多很多,而這也是對(duì)孩子進(jìn)行餐桌禮儀教育的極好機(jī)會(huì)。
每個(gè)家長(zhǎng)都希望帶孩子出去時(shí)獲得朋友的贊賞,不過(guò),家長(zhǎng)的功課要做在前面,要從平時(shí)就開(kāi)始關(guān)注孩子的餐桌禮儀,這樣到了一定的場(chǎng)合,才不會(huì)出現(xiàn)一些本不應(yīng)有的尷尬中國(guó)最基本餐桌禮儀文章中國(guó)最基本餐桌禮儀培養(yǎng)餐桌禮儀的方法1、一起用餐。
孩子與父母一道用餐的機(jī)會(huì)越多,越會(huì)學(xué)到應(yīng)有的禮儀。
2、不要求快。
在同一時(shí)期內(nèi)有計(jì)劃的教會(huì)一個(gè)或兩個(gè)禮儀。
3、目標(biāo)合理。
每個(gè)孩子都是獨(dú)立的個(gè)體,父母要盡量了解孩子的能力,對(duì)某個(gè)孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用,要注意年齡的差別。
4、要有彈性。
如果你的孩子哪天很不對(duì)勁,就放松一下,延到第二天。
5、生動(dòng)有趣。
孩子想象豐富,都喜歡扮演生活中的人物,有時(shí)不妨擺設(shè)精美的餐點(diǎn),邀請(qǐng)他們盛裝赴宴,教會(huì)他們舉止要與扮演的人物身份相稱。
6、經(jīng)常操練。
父母帶孩子到餐館用餐,在公眾場(chǎng)合讓孩子熟悉平時(shí)所學(xué)的禮儀。
7、正面教導(dǎo)。
孩子對(duì)禁止他們做的事易生反感。
與其在他們做錯(cuò)事之后批評(píng)他們,不如事先告訴他們應(yīng)該怎么做中國(guó)最基本餐桌禮儀禮儀培訓(xùn)。
8、善用機(jī)會(huì)。
在節(jié)假日或節(jié)慶場(chǎng)合,抓住時(shí)機(jī)教導(dǎo)孩子穿著、餐飲及應(yīng)對(duì)的原則9、解釋原因。
在任何時(shí)侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因,這樣做有助于培養(yǎng)他們的自覺(jué)性。
10、樹(shù)立榜樣。
教孩子向做得好的小朋友學(xué)習(xí),也可借助錄像帶、書(shū)籍、圖片等進(jìn)行教育。
作為父母,我們不可能永遠(yuǎn)跟著孩子,也不可能守著他們一輩子,但我相信,象餐桌禮儀這些細(xì)節(jié)幸福的積累,一定可以不斷提高他們的幸福指數(shù),也一定可以成就他們更加美好的人生。
淺談中國(guó)餐桌禮儀二。
1、小輩主動(dòng)坐上菜口這種位置不算太好的地方。
這里要說(shuō)到座次問(wèn)題,但是可能各地習(xí)俗不一樣,暫且不表,不過(guò)這一點(diǎn)是年輕人需要注意學(xué)習(xí)的地方。
2、如果是圓轉(zhuǎn)桌吃飯,小輩不要轉(zhuǎn),要讓長(zhǎng)輩轉(zhuǎn)。
在別人夾菜的時(shí)候不能轉(zhuǎn)。
3、普通情況下吃自己跟前兒的菜就好,不要特意站起來(lái)吃遠(yuǎn)的菜。
4、敬酒或被敬酒,小輩的杯沿兒要低于長(zhǎng)輩的杯沿兒,這一點(diǎn)可能會(huì)被忘記,所以應(yīng)該說(shuō)出來(lái)提醒一下大家。
6、吃飯別玩手機(jī),餐桌上是很不禮貌的。
7、剔牙要捂著嘴,吃剩的食渣要放在餐盤里。
餐具之間盡量不要發(fā)出敲打聲。
8、多人聚餐,家庭聚餐要長(zhǎng)輩或者說(shuō)話最有分量的.人動(dòng)了筷子或者發(fā)動(dòng)大家吃再動(dòng)筷子;單位聚餐要領(lǐng)導(dǎo)先開(kāi)動(dòng)自己再應(yīng)和這是肯定的也是最基本的。
9、有眼色。
這個(gè)比較籠統(tǒng),具體要多觀察,多練習(xí),才會(huì)做到滴水不漏以及自然而然。
比如,領(lǐng)導(dǎo)的飲料灑到桌子上了,不要大驚小怪驚呼,迅速且自然地拿出紙巾替他擦干凈,如果面積大,迅速叫服務(wù)員處理,并遞給領(lǐng)導(dǎo)紙巾讓他處理身上的污漬。
切忌不要親自替領(lǐng)導(dǎo)清理身上的污漬,尤其是異性,很不禮貌。
(這里只是舉個(gè)例子,具體很多細(xì)節(jié)需要多觀察,多做)圓形餐桌在中國(guó)的宴會(huì)上頗受歡迎。
因?yàn)榭梢宰芏嗳?,而且大家可以面?duì)面坐,這樣才顯得熱鬧,而中國(guó)人是對(duì)“熱鬧”最無(wú)法抗拒的人群。
主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色—敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
除了湯之外,席上一切食物盡量都用筷子。
絕對(duì)不可豎直把筷子插在米飯中,這是大忌——因?yàn)檫@正好像葬禮上的香燭,被認(rèn)為是不吉利的;再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng),這是很粗魯?shù)男袨椤?BR> 餐桌上的談笑風(fēng)生是不可避免的,但切記食物在口中咀嚼時(shí),一定要閉緊雙唇,以免食物掉落、汁水外溢等各種尷尬的事件發(fā)生;更不可以發(fā)出“驃嘰驃嘰”的聲響,這在餐桌上是非常沒(méi)有教養(yǎng)的表現(xiàn)。
總之,作為中華民族“禮”的一個(gè)重要組成部分,食禮展現(xiàn)的是飲膳宴筵方面的社會(huì)規(guī)范與個(gè)人教養(yǎng),餐飲活動(dòng)中表現(xiàn)的文明程度甚至可以直接關(guān)聯(lián)一個(gè)人在別人心中的好惡感。
從善以待人,以禮待天下。
傳統(tǒng)中國(guó)餐桌禮儀文化精髓大全三。
中國(guó)餐桌禮儀餐桌禮儀,就是人們吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識(shí)。
中國(guó)餐桌禮儀文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)可考文獻(xiàn)記載,在中國(guó)周代時(shí)期,餐桌禮儀便已形成了相當(dāng)完善的制度。
中國(guó)人的禮儀主要體現(xiàn)在禮、孝、德、讓、教,講究長(zhǎng)有有序、賓客互敬、飲食謙讓有度。
在餐桌上的一言一行都要慎重,切不可鬧笑話,讓別人誤以為你沒(méi)有基本的餐桌禮儀。
餐桌禮儀文化中國(guó)的餐桌禮儀作為一種文化,尤其講究,而且程序較為復(fù)雜。
但大致可以把中國(guó)的餐桌禮儀歸納為入座禮儀、進(jìn)餐禮儀和離席禮儀三點(diǎn)。
1、入座禮儀。
有客人來(lái)家做客,在就餐入座時(shí),要先請(qǐng)客人入座上席,再請(qǐng)家中的長(zhǎng)輩入座客人旁,在入座時(shí)從椅子的左邊進(jìn)入,在入座后不要直接動(dòng)筷子,更不要隨意弄出響聲,比如用筷子敲打碗碟;盡量不要隨意走動(dòng),如果有什么事要向主人打招呼再離開(kāi)。
入座后要保持坐姿端正得體,腳不可隨意亂放,不可用手托著臉,或是把腳放在椅子上。
2、進(jìn)餐禮儀。
在用餐時(shí)要先請(qǐng)客人先動(dòng)筷子,夾菜最好夾離自己近的,切不可站起來(lái)夾離自己很遠(yuǎn)的菜;吃飯、喝湯時(shí)不要發(fā)成聲響,食物要細(xì)嚼慢咽,大吃大喝,隨意發(fā)出聲響都是很不禮貌的。
如果出現(xiàn)不禮貌的聲響,比如“打嗝”“咳嗽”,要對(duì)其它人表示歉意,最好用紙巾側(cè)身解決。
如果要給客人或是長(zhǎng)輩夾菜,最好使用公筷,把長(zhǎng)輩或客人喜歡的菜肴放得離他們近一些。
3、離席禮儀。
離席時(shí),必須向主人表示謝意,感謝他們精心制作的飯菜,或是邀請(qǐng)他們到自己家中做客,以示回請(qǐng)。
中國(guó)的餐桌禮儀文化,是每一個(gè)中國(guó)人都應(yīng)該繼承和學(xué)習(xí)的,這不僅是個(gè)人修養(yǎng)問(wèn)題,更是社交禮儀必須重視的環(huán)節(jié)。
中國(guó)餐桌禮儀的文化不止是就餐文化,還有茶文化、酒文化等等,都是一門門學(xué)問(wèn),這些知識(shí)需要大家在今后的生活當(dāng)中留意,以防做出什么不禮貌的行為。
于禮儀的論文篇三
古人說(shuō),“不學(xué)禮,無(wú)以立”。就是說(shuō),你不學(xué)“禮”,就沒(méi)法在社會(huì)中立身。
那么,什么是禮儀呢?簡(jiǎn)單地說(shuō),禮儀就是律己、敬人一種行為規(guī)范,是表現(xiàn)對(duì)他人尊重和理解過(guò)程和手段。
文明禮儀,不僅是個(gè)人素質(zhì)、教養(yǎng)體現(xiàn),也是個(gè)人道德和社會(huì)公德體現(xiàn)。更是城市臉面,更是國(guó)家臉面。
所以,學(xué)習(xí)禮儀不僅可以內(nèi)強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)、外塑單位(小到家庭、企事業(yè)單位、社區(qū),大到城市、國(guó)家),更能夠潤(rùn)滑和改善人際關(guān)系。
作為具有5000年文明史“禮儀之邦”,講文明、用禮儀,也是弘揚(yáng)民族文化、展示民族精神重要途徑。
就北京而言,最現(xiàn)實(shí)是迎接2008年奧運(yùn)會(huì)。怎樣體現(xiàn)北京人以及中國(guó)人有禮、有節(jié),體現(xiàn)禮儀之邦文明、友好,無(wú)疑成了北京這幾年精神文明建設(shè)重要工作。
我們身在社會(huì)中,身份、角色在不停地變化之中。我們這一刻討厭別人,下一刻往往成了別人討厭對(duì)象。這些無(wú)非都是“不拘小節(jié)”行為所致。
當(dāng)我們身為游客時(shí)候,總是依著自己興致,隨地吐痰、吐口香糖、踩踏草坪、在文物上亂寫(xiě)亂涂;當(dāng)我們是市民時(shí)候,又是對(duì)隨地吐痰、亂寫(xiě)亂畫(huà)現(xiàn)象深惡痛絕。
當(dāng)我們是行人時(shí)候,往往是怎么就近就怎么走路,管他有沒(méi)有紅燈,管他有沒(méi)有人行道,討厭那些沒(méi)按規(guī)章開(kāi)車人;當(dāng)我們開(kāi)車時(shí)候,總是搶車道、夾塞兒、占非機(jī)動(dòng)車道,討厭那些在馬路上亂闖行人。
當(dāng)我們是消費(fèi)者時(shí)候,經(jīng)常把個(gè)人怨氣往服務(wù)人員身上撒,還總說(shuō)他們態(tài)度不好;當(dāng)我們是服務(wù)人員時(shí)候,又總是把個(gè)人情緒帶到工作上來(lái),卻總怨顧客太挑刺。
當(dāng)我們和同事相處時(shí)候,總會(huì)埋怨同事“不拘小節(jié)”,無(wú)論是工作上還是生活上說(shuō)話、借東西;而我們自己又往往懶得去理那些“小節(jié)”。
當(dāng)我們乘坐公共汽車時(shí)候,總是為能搶到座位而沾沾自喜,擠到、踩到別人時(shí)候從不屑于說(shuō)對(duì)不起;當(dāng)我們被人擠到或踩到時(shí)候,總是對(duì)對(duì)方不說(shuō)聲抱歉話而耿耿于懷甚至拳腳相加;當(dāng)我們是老人時(shí)候,站在晃晃悠悠車上,總是渴望能有人為站立不住自己讓個(gè)座。
當(dāng)我們作為子女時(shí)候,總是不愿意耐心地和父母交流,總是大方地花著父母血汗錢,總是大聲地把父母問(wèn)話送上天,對(duì)于父母生日,天才曉得;當(dāng)我們身為父母時(shí)候,從沒(méi)心平氣和地和孩子做心靈上交流,總是忙于自己工作,還說(shuō)已經(jīng)給他們關(guān)愛(ài)太多,就是他們自己不爭(zhēng)氣。
隨著社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步,人們精神需求層次和自我認(rèn)知價(jià)值越來(lái)越高,就越來(lái)越希望得到理解、受到尊重。毫無(wú)疑問(wèn),在當(dāng)前形勢(shì)下,禮儀已不是個(gè)別行業(yè)、個(gè)別社會(huì)層次需求,而是全民所需。
毫不疑問(wèn),我們文明禮儀推廣和普及工作,就會(huì)更加容易。那么我們精神文明建設(shè),就會(huì)和物質(zhì)文明建設(shè)一樣,取得飛速發(fā)展。我們十三億人民精神面貌,必然會(huì)煥然一新,人們都會(huì)生活在友好、寬容、關(guān)愛(ài)、溫馨社會(huì)氛圍中!
文明禮儀,強(qiáng)調(diào)是“尊重為本”。
想讓別人尊敬你,首先就得尊敬人。
那些陋習(xí),圖是一時(shí)之快,丟是自己人格和尊嚴(yán)。
一個(gè)連自己都不尊重人,別人還會(huì)尊重你嗎。
于禮儀的論文篇四
文明禮儀在我國(guó)的歷史上,小的方面彰顯的是自己的品德,大的方面彰顯的是我泱泱大國(guó)的氣質(zhì)與素質(zhì),這些方面都體現(xiàn)了文明禮儀的重要性了。而現(xiàn)在也不例外,如果沒(méi)有文明禮儀,就沒(méi)有孔子“己所不欲,勿施與人”的寬恕;如果沒(méi)有文明禮儀,就沒(méi)有xxx文明握手而博得外國(guó)人的尊重;如果沒(méi)有文明禮儀,就沒(méi)有福特?fù)旒埡秃髞?lái)的驚人成績(jī)。這些種種都說(shuō)明了文明禮儀不管是在封建社會(huì)的古代,還是現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的21世紀(jì),它們都發(fā)揮著極其重要的作用。
文明帶給我們的幸福是無(wú)形的,但又像物體那樣地真實(shí)。它們仿佛是空氣,我們雖然看不到,摸不著,但是它們對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是必不可少的,它們又猶如地球上的水,具有極其重要的地位……我們?nèi)祟愲x不開(kāi)空氣,離不開(kāi)水,那么,我們同時(shí)也離不開(kāi)文明禮儀。一個(gè)人具有好的文明禮儀,這種禮儀將會(huì)展現(xiàn)你無(wú)形的魅力和氣質(zhì),這是任何東西都無(wú)法給予你的。
如果你想的話,就馬上行動(dòng)吧!
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于禮儀的論文篇五
達(dá)斡爾人尊敬老人的習(xí)俗,在飲食、家庭生活、走路、集會(huì)等各種場(chǎng)合無(wú)所不在。如全家用餐時(shí),老人先動(dòng)筷子,晚輩方可吃飯。有一盤鮮魚(yú)端上來(lái),老人吃第一口,年輕人隨后品嘗。魚(yú)頭年輕人絕對(duì)吃不到,要留給同桌長(zhǎng)者。按達(dá)斡爾族習(xí)俗,西屋為上。西屋南炕居首是老人坐臥的地方,北炕是兒子和媳婦坐臥的'地方,西炕是客人坐的地方。如果到人家里串門,進(jìn)屋先給老人請(qǐng)安,然后坐在西炕上,坐錯(cuò)了便是失禮。
長(zhǎng)輩相談,晚輩不能插話,不能同長(zhǎng)輩并坐。特別是媳婦與公、婆絕對(duì)不許同席對(duì)話,一般是站在炕下很敬重地談話。晚輩不許在長(zhǎng)輩面前吵鬧。早晨長(zhǎng)輩起床,媳婦裝煙送去,準(zhǔn)備茶水,伺候用飯,繼則兒子、孫子吃飯,最后媳婦自己吃,長(zhǎng)幼有序。飯后再裝煙送茶。晚上由晚輩鋪床。媳婦去娘家回來(lái),哪怕兩三天,也要向公婆請(qǐng)安。
達(dá)斡爾族敬老講究輩分,不完全按年齡區(qū)分。在禮儀場(chǎng)合嚴(yán)格區(qū)別輩分高低,有些年齡不大的人,只要輩分高,也同樣受到尊重。尤其是在各種儀式、典禮上,輩大者不管年輕年老,都坐在炕上,輩小的在地下做活,哪怕是年歲較大的人也不例外。平日達(dá)斡爾人在家中室內(nèi)外出入的禮節(jié)極嚴(yán),一般老人行走在前,年輕人在后;女人在前,男人在后。家中大小二門,要由晚輩或年齡小者開(kāi)關(guān)。
客人臨門,送男客時(shí),男主人送到大門外,女主人陪送到院中;送女客時(shí),女主人送到大門外,男主人陪送到院中。送夫妻客時(shí),男女主人同送到大門外。老人出門時(shí),晚輩要將攜帶的東西準(zhǔn)備好,套好車或?qū)ⅠR備好。等老人上車坐穩(wěn),再把馬繩交給老人,送到大門外。待老人歸來(lái)時(shí),前去迎接請(qǐng)安。如果與老人同出門時(shí),年輕人駕車。
于禮儀的論文篇六
縱觀古今,禮充斥于歷史長(zhǎng)河的各處,而習(xí)禮的益處也不勝枚舉。
第一,今人習(xí)禮以明理。古有藺相如訪秦因秦王在偏殿接見(jiàn)他而引起他的不滿,竟斥責(zé)秦王的美談。古時(shí)禮法觀念根深蒂固,以區(qū)區(qū)臣子之位竟敢為不和禮節(jié)的事兒怒斥君王,著足以說(shuō)明禮高于一切的,甚至超越了古時(shí)嚴(yán)格的君臣之理。藺相如作為一國(guó)之使去訪問(wèn)秦國(guó),卻受到如此怠慢,這無(wú)疑是于禮不合的,因此他憑借懂禮、知禮捍衛(wèi)了國(guó)家的尊嚴(yán)與威信。此后,完璧歸趙的故事成為了一段佳話,因?yàn)楣适吕锿暾牟粌H僅是美玉,還有比美玉更珍貴的一國(guó)之威。
第二,今人習(xí)禮以承德。古有孔融讓梨的美談,今應(yīng)有比古時(shí)更進(jìn)一步的禮讓;古有程門立雪的歌頌,今有尊師重道的傳統(tǒng);古有忠義孝悌的堅(jiān)持,今有尊老愛(ài)幼、誠(chéng)實(shí)守信的道德規(guī)范。這些古時(shí)的美好品格都是歷史長(zhǎng)河中遺留下來(lái),值得我們學(xué)習(xí)的。因此我們要將這些品德傳承下去,讓我們乃至我們的后人也為中華民族的民族精神所驕傲。
第三,今人習(xí)禮以修身。習(xí)禮,狹義來(lái)講,是對(duì)個(gè)人整體素質(zhì)的培養(yǎng)。為此,我們應(yīng)該在前人的榜樣作用下,以禮規(guī)范自身的行為,以禮提升自己的修養(yǎng)。哪怕不能成為一個(gè)謙謙君子,也絕不能讓自己成為一個(gè)無(wú)恥小人。習(xí)禮,廣義而言,則是對(duì)整個(gè)社會(huì)的風(fēng)氣的要求。一個(gè)知禮、懂禮的社會(huì),必然是一個(gè)讓人倍感舒適的社會(huì)。因此為了讓我們的社會(huì)更美好,我們要善于習(xí)禮,讓習(xí)禮成為一種社會(huì)風(fēng)尚。
故,習(xí)禮何用?習(xí)禮是為人之基,弟子規(guī)有云“禮在先,有余力,則學(xué)文”禮為主,識(shí)為輔,無(wú)禮則不成人,無(wú)禮則無(wú)德。”因此,習(xí)禮對(duì)個(gè)人、對(duì)社會(huì)、對(duì)國(guó)家,都有著至關(guān)重要的作用!
于禮儀的論文篇七
其實(shí)文明禮儀隨處可見(jiàn),比如:下課時(shí)主動(dòng)向老師問(wèn)好;進(jìn)老師辦公室時(shí)先敲門;公交車上給老弱病殘讓座,這都是文明禮儀的表現(xiàn)。然而這些事情往往被我們所忽略。
鏡頭一:
小明和小紅是一對(duì)好朋友。今天他們上學(xué)時(shí)經(jīng)過(guò)一個(gè)垃圾桶時(shí),發(fā)現(xiàn)垃圾桶邊堆滿了垃圾,而垃圾桶里卻是空空如也。原來(lái)許多人來(lái)到垃圾桶邊,不愿意再多走一步路了,便玩起了“投藍(lán)”游戲,往里扔,但往往沒(méi)有扔進(jìn)去,也不愿意撿,便走了。久而久之便成了這樣。小紅馬上俯身去撿垃圾,而小明卻從書(shū)包里拿出筆和紙寫(xiě)了起來(lái)。當(dāng)小紅整理好后,小明將他寫(xiě)的紙粘在了垃圾桶上。原來(lái)他在紙上寫(xiě)著:向前一小步,文明禮儀一大步。人們看了連連夸贊小明小紅是一個(gè)講文明禮儀的好孩子。
鏡頭二:
“老爺爺,你坐在這里吧!”小明對(duì)一位老爺爺說(shuō)。老爺爺說(shuō):“不用,你自己坐吧?!薄安?,您坐吧,我快到站了?!薄罢媸莻€(gè)懂事的好孩子!”
鏡頭三:
你們看!青山公園這么多同學(xué)在干什么呢?告訴你們吧,他們是明禮中學(xué)的學(xué)生,他們?cè)趯W(xué)雷鋒,撿垃圾呢!因?yàn)榍嗌焦珗@的垃圾很多,所以他們撿垃圾雖然累得滿頭大汗,可他們心里卻美滋滋的。
前面的路已經(jīng)為我們鋪好,下一步就是要我們頑強(qiáng)地走下去,事在人為,我們首先就是要具備小學(xué)生的美德,具備我們中華民族的美德,沒(méi)有美德的人,不算高尚,別讓陋習(xí)沾染如花的青春,別讓陋習(xí)陪伴你度過(guò)最美好的人生!
于禮儀的論文篇八
其實(shí)說(shuō)道八禮四儀,就會(huì)想到“八股取士”,總認(rèn)為是一些條條杠杠,其實(shí)大家都不喜歡一個(gè)個(gè)規(guī)矩,因?yàn)橐?guī)矩就好像冰冷的墻,沒(méi)有溫度。但是,作為一個(gè)中國(guó)人,應(yīng)該是要懂得這些優(yōu)良傳統(tǒng)的,可能叫大家來(lái)背,沒(méi)有幾個(gè)人能背出來(lái),因?yàn)榘硕Y四儀不是要求背或默的,而是要求每個(gè)炎黃子孫都銘記于心的。
現(xiàn)在的人都說(shuō)“行人自掃門前雪,莫管他人瓦上霜?!笨墒?,從一個(gè)小小的細(xì)節(jié)就能看出大家還是互幫互助的:
這些個(gè)點(diǎn)點(diǎn)滴滴也許就能足夠證明這些規(guī)矩就在我們心中,不需要?jiǎng)e人來(lái)督促,不需要?jiǎng)e人來(lái)提醒,我們自己能夠遵守。
我們是在有些地方做的不足,但是人無(wú)完人,如果每個(gè)人都是完美無(wú)瑕,那么會(huì)少多少殘缺之美。
徘徊在一個(gè)人來(lái)人往街頭,望著一條公益廣告,輕讀上面的內(nèi)容:離青奧會(huì)開(kāi)幕還有86天。86天啊,足夠了,只要我們有目標(biāo),再加上堅(jiān)持不懈的努力,就一定可以到達(dá)勝利的彼岸。
相信自己,相信大家,不為別的,只因?yàn)槲覀兪侵袊?guó)人!
于禮儀的論文篇九
學(xué)生的出口成“臟”,問(wèn)路者的“冰冰”有禮,道路的垃圾遍地,公交車上的爭(zhēng)奪擁擠等等的一切都在述說(shuō)著我們所丟失的寶貴。古人說(shuō)的好:玉不琢,不成器,人不學(xué),不知義。為人子,方少時(shí),親師友,習(xí)禮儀。
古代的一個(gè)小故事:孔融讓梨,就告訴我們禮儀的重要性。
孔融,魯國(guó)人,是東漢末年著名的文學(xué)家,建安七子之一,他的文學(xué)創(chuàng)作深受魏文帝曹丕的推崇。據(jù)史書(shū)記載,孔融幼時(shí)不但非常聰明,而且還是一個(gè)注重兄弟之禮、互助友愛(ài)的典型??兹谒臍q的時(shí)候,常常和哥哥一塊吃梨。每次,孔融總是拿一個(gè)最小的梨子。有一次,爸爸看見(jiàn)了,問(wèn)道:“你為什么總是拿小的而不拿大的呢?”孔融說(shuō):“我是弟弟,年齡最小,應(yīng)該吃小的,大的還是讓給哥哥吃吧!”孔融小小年紀(jì)就懂得兄弟姐妹相互禮讓、相互幫助、團(tuán)結(jié)友愛(ài)的道理,使全家人都感到驚喜。從此,孔融讓梨的故事也就流傳千載,成為團(tuán)結(jié)友愛(ài)的典范。
而另一個(gè)故事:程門立雪,則告訴我們尊敬師長(zhǎng)的重要性。
相傳,一日楊時(shí)、游酢,來(lái)到嵩陽(yáng)書(shū)院拜見(jiàn)程頤,但是正遇上程老先生閉目養(yǎng)神,坐著假睡。這時(shí)候,外面開(kāi)始下雪。這兩人求師心切,便恭恭敬敬侍立一旁,不言不動(dòng),如此等了大半天,程頤才慢慢睜開(kāi)眼睛,見(jiàn)楊時(shí)、游酢站在面前,吃了一驚,說(shuō)道:“啊,啊!他們兩位還在這兒沒(méi)走?”這時(shí)候,門外的雪已經(jīng)積了一尺多厚了,而楊時(shí)和游酢并沒(méi)有一絲疲倦和不耐煩的神情。這個(gè)故事,就叫“程門立雪”,在宋代讀書(shū)人中流傳很廣。后來(lái)人們常用“程門立雪”的成語(yǔ)表示求學(xué)者尊敬師長(zhǎng)和求學(xué)心誠(chéng)意堅(jiān)。
文明在我們的生活中無(wú)處不在,哪怕是一個(gè)手勢(shì)、一句話語(yǔ)。幫助別人是一種美德,也是一種文明的行為。它可以表現(xiàn)出一個(gè)人的道德修養(yǎng),可以增進(jìn)人與人之間的友誼。像這種講文明、有禮貌的小故事,可謂是數(shù)不勝數(shù)的!
一個(gè)小小的文明舉動(dòng),可以給我們帶來(lái)多少笑容和快樂(lè)啊!如果人人都講文明,我們的社會(huì)該會(huì)多么和諧、快樂(lè)呀!
于禮儀的論文篇十
古人云:“人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧?!倍Y儀發(fā)展到今天,已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)重要組成部分影響著社會(huì)生活的方方面面。禮儀文化對(duì)國(guó)家尚且如此,企業(yè)又何嘗不是呢?對(duì)酒店企業(yè)來(lái)說(shuō),隨著酒店服務(wù)領(lǐng)域的逐漸擴(kuò)大,業(yè)務(wù)交往增多,尤其是涉外服務(wù)的逐年遞增,酒店除了具備優(yōu)質(zhì)精良的硬件設(shè)施,幽雅別致的舒心環(huán)境,專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn),還必須了解如何與服務(wù)對(duì)象相處的規(guī)范。這就要求酒店企業(yè)自身的禮儀文化建設(shè)達(dá)到一定的高度,從而更好地適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)交往的需要。
禮儀存在于社會(huì)一切交往活動(dòng)中,在《辭海》中解釋“禮”的涵義是本謂敬神,引申為表示敬意的通稱。禮既表示敬意和隆重而舉行的儀式,也泛指社會(huì)交往中的禮貌禮節(jié);對(duì)“儀”的解釋為“法度標(biāo)準(zhǔn)”。
是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和交往中逐漸形成,以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái)的行為準(zhǔn)則和規(guī)范。從禮儀性質(zhì)的來(lái)注解:禮儀是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn);禮儀是一種交際方式和交際方法,是人際交往中的適用藝術(shù);禮儀是在人際交往中進(jìn)行溝通的技巧;禮儀是示人以尊重友好的習(xí)慣做法,是接人待物的一種慣例;禮儀同時(shí)也是一種形式美,是人心靈美的必然外化。
相傳歐洲最初的酒店設(shè)施始于古羅馬時(shí)期,此后酒店行業(yè)經(jīng)歷了古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段,隨著世界各國(guó)各地旅游業(yè)迅速發(fā)展,酒店業(yè)進(jìn)入了現(xiàn)代新型飯店時(shí)期。酒店禮儀文化也應(yīng)運(yùn)而生,伴隨著酒店業(yè)管理制度的完善,酒店管理體系中的禮儀規(guī)范也逐步確立和發(fā)展起來(lái)。
按照禮儀文化的性質(zhì)劃分,酒店禮儀文化可以從四個(gè)方面來(lái)表現(xiàn):其一,酒店企業(yè)禮儀文化的核心價(jià)值觀念,這是每個(gè)酒店固有的特色;其二,酒店企業(yè)禮儀文化的制度化形成,即對(duì)客服務(wù)的慣性形成,這是每個(gè)酒店的剛性要求;其三,酒店企業(yè)禮儀文化的行為方式,這是每個(gè)酒店的外在表現(xiàn);其四,酒店企業(yè)禮儀文化的形象塑造,這是每個(gè)酒店的簽名。核心價(jià)值觀文化發(fā)展的精神動(dòng)力和源酒店商務(wù)禮儀文化,和指導(dǎo)禮儀行為的發(fā)展方向,深的核心,制度文化作為酒店禮儀文化發(fā)展保障,標(biāo)準(zhǔn)的禮儀行為,在外層;禮儀行為的主要部分是酒店商務(wù)禮儀文化,是最明顯的禮儀文化,最集中的形式,在外層;最后的禮儀文化形象是現(xiàn)代酒店企業(yè)精神和人文素養(yǎng),是最水平在旅館外面商務(wù)禮儀文化。禮儀文化的價(jià)值觀體系,促進(jìn)改善的禮節(jié)禮儀行為,禮儀形象塑造和改善的重要因素,四是相輔相成的,缺一不可。
二、酒店管理中禮儀文化的現(xiàn)狀分析。
對(duì)于酒店企業(yè)來(lái)講,質(zhì)量好壞主要是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的核心是人員素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級(jí)管理人才和技術(shù)人才的組合效應(yīng),以及形成一支訓(xùn)練有素的人才隊(duì)伍等,都影響酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)內(nèi)資酒店競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),關(guān)鍵因素不是技術(shù)問(wèn)題,而是人員素質(zhì)問(wèn)題。
酒店員工禮儀知識(shí)的匱乏當(dāng)前酒店行業(yè)仍是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),酒店員工學(xué)歷層次較低,人力資源集中,一線員工多數(shù)來(lái)自周邊農(nóng)村,一半以上的員工學(xué)歷還是初中、中專文憑,大專和本科甚少,這就導(dǎo)致整體水平上的基本素質(zhì)、文化底蘊(yùn)較差。在實(shí)際工作中,由于員工不了解國(guó)外賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是外賓忌諱的事情,導(dǎo)致賓客不滿意的事情時(shí)有發(fā)生。“100-1=0”服務(wù)理念已經(jīng)成為酒店業(yè)不爭(zhēng)的理念。
酒店員工對(duì)客服務(wù)行為不當(dāng)即員工在為顧客服務(wù)過(guò)程中應(yīng)作遵守的服務(wù)理念、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)儀表、服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、服務(wù)紀(jì)律及為客戶提供服務(wù)過(guò)程中必須具備的站、走、坐等基本素質(zhì)不到位。從禮儀文化的角度分析,員工的外在表現(xiàn)形式只有“儀”,而沒(méi)有“禮”,員工職業(yè)培訓(xùn)學(xué)到的只是形式和表面,并沒(méi)有深入理解企業(yè)禮儀文化所包涵的內(nèi)容,對(duì)于有形、規(guī)范、系統(tǒng)的禮儀文化是需要通過(guò)酒店內(nèi)在核心價(jià)值觀的人文關(guān)懷的體現(xiàn)與尊重。良好的酒店形象,更能夠塑造顧客歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧,并且讓服務(wù)人員在與顧客交往中贏得理解、尊重和信任。學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀,已不僅僅是自身素質(zhì)修養(yǎng)的需要,更是提高企業(yè)效益、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要,正可謂雙贏。
酒店禮儀文化的滲透性不強(qiáng)酒店員工每年都需要進(jìn)行培訓(xùn),但是在培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),很多酒店流于形式,對(duì)酒店的歷史、未來(lái)發(fā)展、酒店的特色及本酒店的優(yōu)勢(shì)講解都很短淺,再加上酒店員工的流動(dòng)性較大,員工培訓(xùn)反反復(fù)復(fù),因此,很多酒店的培訓(xùn)就會(huì)沒(méi)有計(jì)劃性,對(duì)員工的職業(yè)生涯沒(méi)有規(guī)劃性,導(dǎo)致酒店企業(yè)文化傳承不暢,禮儀文化就僅限于能模仿、會(huì)做、動(dòng)作到位就可以了,但都不知其所以然。這也必將會(huì)導(dǎo)致酒店的企業(yè)文化無(wú)法真正的體現(xiàn)出來(lái)。
酒店企業(yè)自身的禮儀文化定位不清晰酒店企業(yè)在推行相同的禮儀文化模式時(shí)并沒(méi)有仔細(xì)去研究其禮儀文化酒店業(yè)的情況、具體發(fā)展戰(zhàn)略與特色。酒店推出的禮儀文化產(chǎn)品與服務(wù)也僅僅局限于“頭腦風(fēng)暴法”的構(gòu)想。這樣顯然是重復(fù)建設(shè)的一種表現(xiàn),長(zhǎng)期持續(xù)下去必然會(huì)導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng),不利于整個(gè)禮儀文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。調(diào)查中,我們了解到大部分酒店禮儀文化在形成禮儀文化特色前沒(méi)有展開(kāi)全面的市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理、消費(fèi)需求掌握不夠,以致酒店的產(chǎn)品、提供的服務(wù)不能有效結(jié)合消費(fèi)需求的情況,這種使企業(yè)很容易在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中落敗。
三、酒店禮儀文化的構(gòu)建途徑研究。
(一)加強(qiáng)禮文化的思想教育,構(gòu)建酒店禮儀文化機(jī)制。
強(qiáng)化禮儀觀念,以規(guī)范的協(xié)作融洽的禮儀規(guī)律作為從酒店制定整體政策發(fā)展方針,武裝酒店員工的個(gè)人思想。
1、必須改變酒店管理層在禮儀文化上的觀念。
作為酒店的管理者首當(dāng)其沖要認(rèn)識(shí)接受酒店禮儀觀念,還要把禮儀文化運(yùn)用到酒店的管理政策與運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)中去,融企業(yè)常規(guī)戰(zhàn)略管理與文化管理于一體。只有酒店管理者的禮儀觀念根深蒂固,通達(dá)明白,才能高效傳達(dá)酒店的禮儀文化精髓,才能有效的建立執(zhí)行酒店禮儀文化。
戰(zhàn)略發(fā)展時(shí)應(yīng)強(qiáng)調(diào)禮儀文化意識(shí)的酒店領(lǐng)導(dǎo)和進(jìn)入酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。因此,酒店經(jīng)理需要立足實(shí)踐創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)禮儀文化競(jìng)爭(zhēng),有效的新思維,管理必須首先武裝正確的禮儀文化理念,并不斷培養(yǎng)酒店員工的意識(shí)形態(tài)。
2、讓酒店員工形成酒店禮儀文化思想。
酒店建筑需要深入了解酒店酒店員工禮儀禮節(jié)文化核心價(jià)值觀,實(shí)際上適用于個(gè)體自身的工作實(shí)踐。一般來(lái)說(shuō),要提高酒店員工禮儀文化理念,可以從以下幾點(diǎn):首先,要有選擇性的文化禮儀文化的概念,強(qiáng)調(diào)年輕人的道德和法律意識(shí),遵守法律法規(guī)意識(shí);第二,科學(xué)、合理的教學(xué)方法,從心理學(xué)的角度來(lái)看,禮儀的概念的形成,不斷在實(shí)際的工作中,幫助解決員工的問(wèn)題,加強(qiáng)員工的禮儀服務(wù)理念;此外,禮儀的概念需要安靜的逐漸形成,由酒店文化遺址的內(nèi)部刊物等方法形成一個(gè)員工學(xué)習(xí)氛圍,構(gòu)建員工有序協(xié)作的'工作環(huán)境和生活氛圍,提高員工有意識(shí)地禮儀文化理念;最后,酒店企業(yè)應(yīng)開(kāi)發(fā)一個(gè)科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制,員工行為獎(jiǎng)懲在必要的時(shí)候,獎(jiǎng)勵(lì)的驅(qū)動(dòng)力是嚴(yán)格的管理,各級(jí)酒店員工加強(qiáng)培訓(xùn),以提高他們的禮儀文化,因?yàn)閱T工是企業(yè)特定表演者的酒店工作。完美的禮儀文化將成為酒店管理專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化。
(二)制訂酒店禮儀文化的各項(xiàng)規(guī)章制度。
融酒店員工禮儀文明交往與日常工作為一體,和日常工作管理的實(shí)現(xiàn)。值的禮儀是最基本的任務(wù)心理建設(shè)的基礎(chǔ)上,一言一行禮儀文化傳播的載體來(lái)表達(dá),只有在主體、對(duì)象,無(wú)論在什么情況下,通過(guò)員工的行為舉止表達(dá)。酒店應(yīng)加強(qiáng)信息技術(shù)的水平,加強(qiáng)內(nèi)部各種信息及時(shí)溝通,提高文化軟實(shí)力的生產(chǎn)。
1、依據(jù)酒店的實(shí)際情況,由酒店人力資源部制定酒店禮儀制度,請(qǐng)禮儀培訓(xùn)師向員工傳授禮儀的規(guī)范,并擔(dān)任具體執(zhí)行禮儀制度的責(zé)任人。酒店的質(zhì)監(jiān)部門要把酒店的禮儀制度納入到監(jiān)督范圍之內(nèi),保證切實(shí)執(zhí)行。酒店的禮儀文化管理高層由酒店高層領(lǐng)導(dǎo)兼任,主要是監(jiān)督和全員執(zhí)行酒店禮儀制度,將酒店禮儀文化運(yùn)行中的重要事件處理工作,才會(huì)真正切實(shí)的把酒店禮儀制度落實(shí)到位。
2、酒店禮儀文化需要來(lái)自酒店反映了禮儀規(guī)則和制度。當(dāng)前酒店行業(yè)的規(guī)章制度非常相同,但是精制每個(gè)酒店是不一樣的,所以希望在酒店之間互相學(xué)習(xí)和總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn),突出酒店的特點(diǎn),適用于酒店運(yùn)行自己的禮儀規(guī)則和條例,使酒店員工的行為依賴,限制,讓酒店員工呈現(xiàn)最佳狀態(tài)在實(shí)際執(zhí)行時(shí)間。
(三)全社會(huì)的關(guān)注和支持是實(shí)現(xiàn)酒店禮儀文化體系的有利條件。
酒店不是獨(dú)立的王國(guó),矛盾的社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,酒店企業(yè)精神的價(jià)值,傳統(tǒng)文化和員工自身企業(yè)形象之間的矛盾,尤其是利益的市場(chǎng)趨勢(shì)與市場(chǎng)的多變和多樣化的需求和酒店企業(yè)人才流動(dòng)之間的矛盾會(huì)影響酒店的商務(wù)禮儀文化和員工的價(jià)值取向。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日益完善,酒店企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更多的表現(xiàn)為企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。酒店企業(yè)的核心是注重文化內(nèi)涵,創(chuàng)建自己的特色。業(yè)內(nèi)人士說(shuō),現(xiàn)代社會(huì),客人到酒店與其說(shuō)是住宿、吃飯,比尋求一種精神上的享受,讓客人享受主要由文化。希爾頓集團(tuán),例如,開(kāi)發(fā)成功的秘訣是堅(jiān)定地建立他們的企業(yè)哲學(xué),和實(shí)現(xiàn)這一概念到每一個(gè)員工的思想和行為,飯店創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍,注重企業(yè)員工禮儀的發(fā)展,并通過(guò)服務(wù)人員的“微笑服務(wù)”體現(xiàn)。希爾頓酒店是一種很常見(jiàn)的問(wèn)候:你今天對(duì)客人微笑了嗎?微笑服務(wù)文化已經(jīng)深入酒店的品牌,我們談到了希爾頓會(huì)想起這一點(diǎn)。
四、綜述。
禮儀文化在生活瑣事是司空見(jiàn)慣的,但它是無(wú)時(shí)不在的規(guī)范人們的行為。酒店企業(yè)不僅需要禮儀,但也需要規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn),健康,文明禮儀,現(xiàn)代企業(yè)為了確保酒店企業(yè)文化的延續(xù),需要禮儀來(lái)建立信心,厚厚的大氣層,形成一種習(xí)慣,傳達(dá)信息,酒店企業(yè)的個(gè)性。禮儀文化的形成不是一蹴而就的,它是一個(gè)需要長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,但也需要許多人才一起工作。酒店的企業(yè)文化和人才建設(shè)是相輔相成的,如果酒店禮儀文化所倡導(dǎo)的核心價(jià)值觀和員工認(rèn)為值匹配,員工自然會(huì)對(duì)其身份,也更容易吸引優(yōu)秀的人才。酒店擁有大量的人才,對(duì)企業(yè)文化建設(shè)更容易成功。
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于禮儀的論文篇十一
禁忌一:過(guò)多的點(diǎn)頭點(diǎn)頭代表的認(rèn)同,也就表示“我明白了”。
特別是男士把點(diǎn)頭理解為同意他們的觀點(diǎn),過(guò)多的點(diǎn)頭會(huì)被看成是軟弱的表現(xiàn)。
禁忌二:大聲說(shuō)話如果你經(jīng)常在辦公的地方說(shuō)話很大聲,這很讓人討厭,如果你在一句話末尾突然提高音調(diào),給人的感覺(jué)好象是要提出什么問(wèn)題以表現(xiàn)出自己對(duì)此事的不相信。
你應(yīng)該降低結(jié)束話語(yǔ)時(shí)的語(yǔ)調(diào),這樣使之聽(tīng)上去更有權(quán)威性。
禁忌三:口頭禪有些人把交流工作變成反問(wèn)句并要求得到證實(shí):“這是個(gè)好主意,你不認(rèn)為是這樣嗎?”“我們有最好的工作團(tuán)體,對(duì)嗎?”類似于這樣的口頭禪會(huì)減少權(quán)威性和可信性,所以應(yīng)該避免。
本站禁忌四:允許打斷很多男士在聽(tīng)到自己感興趣的事時(shí)會(huì)突然插話打斷話題,而婦女則往往會(huì)容忍自己的話被打斷,以致對(duì)自己的主見(jiàn)失去信心。
這時(shí)候你應(yīng)該說(shuō)“我還沒(méi)說(shuō)完”或“請(qǐng)先保留你的問(wèn)題”,或者繼續(xù)發(fā)言直到表達(dá)完了自己的意見(jiàn)為止。
禁忌五:穿著過(guò)于性感職場(chǎng)中的穿著也有很大的講究,如果一位婦女腳穿高跟鞋,身著緞衫和迷你裙并化濃妝,那么她表示的是性挑逗而不是職業(yè)上的交流。
在職場(chǎng)中不要穿得性感,你不必丟棄女子的溫柔氣質(zhì),但也不要穿得過(guò)于招搖。
禁忌六:說(shuō)話太軟弱說(shuō)話太軟弱一般都是對(duì)自己缺乏信心與安全感的表現(xiàn),特別是在發(fā)言時(shí),一定要足夠的自信,如果以一種軟弱的聲音來(lái)闡述自己的觀點(diǎn),往往會(huì)失去說(shuō)服力。
所以一定要。
從喉部的膈膜發(fā)聲可以使自己的聲音被與會(huì)的每一個(gè)人聽(tīng)到。
于禮儀的論文篇十二
如果你失去了今天,你不算失敗,因?yàn)槊魈爝€會(huì)再來(lái)。如果你失去了金錢,你不算失敗,因?yàn)槿松鷥r(jià)值是金錢買不到。如果你失去了文明美德,你就徹徹底底失敗了,因?yàn)槟阋呀?jīng)失去了做人基本美德,它是人類最重要東西,一旦你失去了這個(gè)東西,將會(huì)沒(méi)有朋友,甚至是父母。所以我們從小就要養(yǎng)成講文明懂禮貌好習(xí)慣。
千百年來(lái)文明美德之風(fēng)傳承至今,因此我國(guó)向來(lái)就有??文明古國(guó)??之稱。勤勞勇敢、寬容待人、堅(jiān)強(qiáng)不屈、尊老愛(ài)幼、講習(xí)禮儀......正是有了這樣品格,中華民族才創(chuàng)造出了燦爛文化。作為一個(gè)中國(guó)人,一個(gè)素質(zhì)高、有教養(yǎng)現(xiàn)代文明人,一個(gè)愛(ài)國(guó)人,就必須傳承祖宗禮儀。
文明美德隨處可見(jiàn),這些禮儀就常常發(fā)生在我們身邊小事中,但往往被我們忽略。在讀幼兒園時(shí)候,天真無(wú)邪我并不知道什么是文明美德,遇到認(rèn)識(shí)人或朋友不會(huì)打招呼,是老師教會(huì)了我,當(dāng)我遇到朋友時(shí)候,我開(kāi)始學(xué)會(huì)問(wèn)好、打招呼了。星期天時(shí)候,我和媽媽一起去逛超市,遇到了一位朋友,我主動(dòng)向他打招呼,他也微笑向我打招呼,我突然覺(jué)得心里特別溫暖。
看完《文明美德、伴我成長(zhǎng)》這本書(shū),我思考了許多,這些真實(shí)故事,教會(huì)了我很多道理,它告訴我們?cè)谏钌嫌龅嚼щy人如xxx敢站起來(lái),告訴了我應(yīng)該如何做人......這本書(shū),仿佛是那漫長(zhǎng)人生道路上為我點(diǎn)亮一盞明燈神圣使者,它又想一個(gè)聰明卻不會(huì)說(shuō)話小人,默默帶給我道理。
文明美德是自身修養(yǎng),它就如同一顆小樹(shù),只要你注重它,從點(diǎn)點(diǎn)滴滴事做起,它就會(huì)在你心中扎根,成長(zhǎng)。雖微不足道,但卻是我們每個(gè)人都不能缺少。從今以后,我要努力做一個(gè)有文明,有美德優(yōu)秀學(xué)生,我要變成一個(gè)節(jié)約,金劍,尊重別人,誠(chéng)實(shí),遵守規(guī)則人,要成為一個(gè)能為祖國(guó)做貢獻(xiàn)優(yōu)秀人才,我們偉大祖國(guó)必將更加繁榮昌盛。
于禮儀的論文篇十三
禮儀,則是對(duì)禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱。它是指在人際交往之中,自始至終地以一定的、約定俗成的程序,方式來(lái)表現(xiàn)的律己、敬人的完整行為。顯而易見(jiàn),禮貌是禮儀的基礎(chǔ),禮節(jié)是禮儀的基本組成部分。換言之,禮儀在層次上要高于禮貌、禮節(jié),其內(nèi)涵更深、更/‘。禮儀,實(shí)際上是由一系列的、具體的、表現(xiàn)禮貌的'禮節(jié)昕構(gòu)成的。它不侶禮節(jié)一樣只是一種做法,而是一個(gè)表示禮貌的系統(tǒng)、完整的過(guò)程。不過(guò)從本質(zhì)上講,三者所表現(xiàn)的都是待人的尊敬、友好。
禮貌,一般是指在人際交往中,通過(guò)言語(yǔ)、動(dòng)作向交往對(duì)象表示謙虛和恭敬。它側(cè)重于表現(xiàn)人的品質(zhì)與素養(yǎng)。禮節(jié),通常是指人們?cè)诮浑H場(chǎng)合,相互表示尊重,友好的慣用形式。它實(shí)際上是禮貌的具體表現(xiàn)方式.它與禮貌之間的相互關(guān)系是:沒(méi)有禮節(jié),就無(wú)所謂禮貌;有了禮貌,就必然伴有具體的禮節(jié)。
有鑒于此,為了更完整、更準(zhǔn)確地理解“禮”,采用禮儀這一概念來(lái)對(duì)此加以表述,是最為可行的,站在不同的角度上,往往還可以對(duì)禮儀這一概念作出種種不同的殊途同歸的解釋。從個(gè)人修養(yǎng)的角度來(lái)看素質(zhì)的外在表現(xiàn)。也就是說(shuō)認(rèn)知和應(yīng)用。禮儀可以說(shuō)是一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)和禮儀即教養(yǎng),隸質(zhì)體現(xiàn)于對(duì)禮儀的從道德的角度來(lái)看,禮儀可以被界定為為人處世的行為規(guī)范,或臼標(biāo)準(zhǔn)做法、行為準(zhǔn)則。
從交際的角度來(lái)看,禮儀可以說(shuō)是人際交往中適用的一種藝術(shù),也可以說(shuō)是一種交際方式或交際方法。
從民俗的角度來(lái)看,禮儀既可以說(shuō)是在人際交往中必須遵守的律己敬人的習(xí)慣形式,也可以說(shuō)是在人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。簡(jiǎn)言之,禮儀是待人接物的一種慣例。從傳播的角度來(lái)看互溝通的技巧。從審美的角度來(lái)看靈美的必然的外化。
禮儀可以說(shuō)是一種在人際交往中進(jìn)行相禮儀可以說(shuō)是一種形式美,它是人的l了解上述各種對(duì)禮儀的詮釋,可以進(jìn)一步地加深對(duì)禮儀的理解,并且更為準(zhǔn)確地對(duì)禮儀進(jìn)行把握。
于禮儀的論文篇十四
有主有賓的宴飲,是一種社會(huì)活動(dòng)。為使這種社會(huì)活動(dòng)有秩序有條理的進(jìn)行,達(dá)到預(yù)定的目的,必須有一定的禮儀規(guī)范來(lái)指導(dǎo)和約束。每個(gè)民族在長(zhǎng)期的實(shí)踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀,作為每個(gè)社會(huì)成員的行為準(zhǔn)則。
維吾爾族待客,請(qǐng)客人坐在上席,擺上馕、糕點(diǎn)、冰糖,夏日還要加上水果,給客人先斟上茶水或奶茶。吃抓飯前,要提一壺水為客人凈手。共盤抓飯,不能將已抓起的飯粒再放回盤中。飯畢,待主人收拾好食具后,客人才可離席。蒙古族認(rèn)為馬奶酒是圣潔的飲料,用它款待貴客。宴客時(shí)很講究?jī)x節(jié),吃手抓羊肉,要將羊琵琶骨帶肉配四條長(zhǎng)肋獻(xiàn)給客人。招待客人最隆重的是全羊宴,將全羊各部位一起入鍋煮熟,開(kāi)宴時(shí)將羊肉塊盛入大盤,尾巴朝外。主人請(qǐng)客人切羊薦骨,或由長(zhǎng)者動(dòng)刀,賓主同餐。
作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀,一般的程序是,主人折柬相邀,到期迎客于門外;客至,至致問(wèn)候,延入客廳小坐,敬以茶點(diǎn);導(dǎo)客入席,以左為上,是為首席。席中座次,以左為首座,相對(duì)者為二座,首座之下為三座,二座之下為四座??腿俗ǎ芍魅司淳谱尣?,客人以禮相謝。宴畢,導(dǎo)客入客廳小坐,上茶,直至辭別。席間斟酒上菜,也有一定的規(guī)程?,F(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程是:斟酒由賓客右側(cè)進(jìn)行,先主賓,后主人;先女賓,后男賓。酒斟八分,不得過(guò)滿。上菜先冷后熱,熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主;上全雞、金鴨、全魚(yú)等整形菜,不能把頭尾朝向正主位。
在古代正式的延宴中,座次的排定及宴飲儀禮是非常認(rèn)真的,有時(shí)顯得相當(dāng)嚴(yán)肅,有的朝代皇帝還曾下詔整肅,不容許隨便行事。宋真宗曾下詔批評(píng)朝中筵宴儀容下端的現(xiàn)象,事見(jiàn)《宋史·禮志十六》的記述:
朝中筵宴,預(yù)宴者動(dòng)輒成百上千,免不了會(huì)生出一些混亂,所以組織和管理顯得非常重要。史籍上有關(guān)這方面的記載并不太多,我們可以由《明會(huì)典》上讀到相關(guān)的文字,可以想象古代的一般情形?!爸T宴通例”說(shuō):
(筵宴)先期,禮部行各衙門,開(kāi)與宴官員職名,畫(huà)位次進(jìn)呈,仍懸長(zhǎng)安門示眾。宴之日,糾儀御史四人,二人立于殿東西,二人立于丹墀左右。錦衣衛(wèi)、鴻臚寺、禮科亦各委官糾舉。
凡午門外飲賜筵宴,嘉靖二十五年(1546年)題準(zhǔn)光祿寺,將與宴官員各照衙門官品,開(kāi)寫(xiě)職銜姓名,貼注席上。務(wù)于候朝外所整齊班行,俟叩頭畢,候大臣就坐,方許以次照名就席,不得預(yù)先入坐及越次失儀。……又題準(zhǔn)光祿寺掌貼注與宴職名,鴻臚寺專掌序列貼注班次。每遇筵宴,先期三日,光祿寺行鴻臚寺,查取與宴官班次貼注。若貼注不明,品物不備,責(zé)在光祿寺;若班次或混,禮度有乖,責(zé)在鴻臚寺。
于禮儀的論文篇十五
其實(shí),有很多人都能夠做到文明,比如:做公共車的時(shí)候看見(jiàn)有老弱病殘?jiān)凶屪宪嚨臅r(shí)候主動(dòng)購(gòu)票;有些年輕人把吃的瓜子皮放在一個(gè)小方便袋里,吃完的時(shí)候把它扔進(jìn)垃圾箱;有許多司機(jī)師傅不闖紅燈,不超速,不酒后駕車……其實(shí),文明就在我們身邊。
有極少數(shù)的人不能夠遵守文明,比如:在公共場(chǎng)所說(shuō)臟話,打架;隨意扔垃圾,吐痰,吐痰是特別嚴(yán)重的,一方面污染環(huán)境,一方面痰里含有某些病原體,是傳播疾病的罪魁禍?zhǔn)住H我怅J紅燈,這樣是很危險(xiǎn)的,超速是眾多的人因車禍而死亡,與其這樣,不如好好的遵守交通規(guī)則。
讓我們從日常的。
在我們平常生活中,也有許多的文明的事情。
在我家的小區(qū)里,就發(fā)生了!上次,我們這兒下紅色暴雨,雨水已經(jīng)漫延過(guò)雙膝了!我當(dāng)時(shí)回家,由于路太滑了、水又臟又深,我腳一滑,差點(diǎn)就滑倒了,突然我覺(jué)得后面有一雙手托住我的背,我往后一扭,看見(jiàn)是門衛(wèi)的保安在我后面托住我的背。他朝我笑了笑,說(shuō):“快,站好了,我拉你上樓!”我“嗯”了一聲,就站好,保安拉住我的手,他帶著我,向前走。我們走的很困難,因?yàn)樗畡?shì)很急!他把我?guī)У饺龢菚r(shí),說(shuō):“好了,你自己走吧!我下去,看看還有沒(méi)有小學(xué)生回來(lái)。再見(jiàn)!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,就走了。其實(shí),這位叔叔并沒(méi)有讀過(guò)書(shū),但是,他也知道,人要有文明,才是最重要的,學(xué)問(wèn)并不重要!
在我們生活中,也有不文明的事情。
我也拿我們小區(qū)來(lái)說(shuō)吧!我們小區(qū)有一個(gè)六年級(jí)的哥哥,他的成績(jī)很好,每次考試都考全班第一,就在我們?nèi)ヮI(lǐng)通知書(shū)時(shí),他又考全班第一。就在放學(xué)時(shí),他班的一些同學(xué),就把他叫去一個(gè)地方,然后,就開(kāi)始用牙齒咬那個(gè)哥哥,哥哥沒(méi)有反擊……他(哥哥)回到家時(shí),給他媽媽看,他媽媽哭了。他媽媽問(wèn)他:“他們?yōu)槭裁匆??”哥哥說(shuō):“他們嫉妒我成績(jī)好?!蹦切└绺缣珱](méi)教養(yǎng)了!怎么可以亂咬人呢?我們不可以向他們學(xué)習(xí)!我們要嚴(yán)厲的阻止這樣的事情發(fā)生!
個(gè)人如果不一個(gè)社會(huì)的公共文明水平,可以折射出一個(gè)社會(huì)一個(gè)國(guó)家的文明程度,一遵守社會(huì)文明,小的會(huì)影響自身形象,大的會(huì)影響國(guó)家聲譽(yù)。在清朝的時(shí)候,大臣李鴻章出使俄國(guó),在一公開(kāi)場(chǎng)合,惡習(xí)發(fā)作,隨地吐了一口痰,被外國(guó)記者大加渲染、嘲弄,丟盡了中國(guó)人的臉。這是一個(gè)不遵守社會(huì)文明的歷史教訓(xùn)。
于禮儀的論文篇十六
1、定義:是禮儀的一種,它是在求職的過(guò)程中,所表現(xiàn)出來(lái)的禮節(jié)和儀式.
分為:思想系統(tǒng)——核心層面.任何禮儀,最基本的原則是對(duì)他人的尊重和關(guān)注。
行為系統(tǒng)——技能層面.溝通技能、行為方式等。
外在系統(tǒng)——表層層面.儀表、儀態(tài)、服飾等。
關(guān)系:三個(gè)系統(tǒng)是由內(nèi)向外緊密聯(lián)系的整體。
思想系統(tǒng)是核心,是行為系統(tǒng)和外在系統(tǒng)的出發(fā)點(diǎn)。
行為系統(tǒng)提供能力上的支持,具有動(dòng)態(tài)性和發(fā)展性。
外在系統(tǒng)是思想系統(tǒng)和行為系統(tǒng)外在的表現(xiàn)。
2、求職禮儀并不僅僅是一般理解上的穿什么衣服,畫(huà)什么樣的妝,也不僅僅是會(huì)說(shuō)幾句客套話,而是首先要有發(fā)自內(nèi)心的對(duì)他人的尊重和關(guān)注,并要使他人感受到受尊重和被關(guān)注.在這一基本出發(fā)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,行為系統(tǒng)和外表系統(tǒng)的改善才是有效的、持久的.同時(shí)你對(duì)他人的尊重和關(guān)注也要通過(guò)行為系統(tǒng)和外在系統(tǒng)表現(xiàn)出來(lái),讓他人感受到這種尊重和關(guān)注.
求職面試過(guò)程中的注意事項(xiàng)。
提前10分鐘到達(dá)面試地點(diǎn),太早或太晚面試方都會(huì)覺(jué)得你沒(méi)有時(shí)間觀念。最后檢查一下儀表需不需要補(bǔ)一下妝,看看發(fā)型有沒(méi)有亂口紅及齒間有沒(méi)有雜物等,用小鏡子照一下。在感覺(jué)一切準(zhǔn)備就緒的狀態(tài)下,才能從容地接受公司的面試。這期間還有一些需要注意的細(xì)節(jié),現(xiàn)羅列如下:
2、不要吃東西,包括嚼口香糖;不要抽煙;。
3、對(duì)其它工作人員以禮相待,主動(dòng)打招呼或行點(diǎn)頭禮;。
4、關(guān)掉所有通訊設(shè)備,以免面試時(shí)出現(xiàn)尷尬的場(chǎng)面;。
6、不要太觀注非面試官司工作人員的談話,更不可冒失的發(fā)表評(píng)論;。
7、等待過(guò)程也應(yīng)該站有站相,坐有坐相;。
8、不煩看看隨身帶來(lái)的材料以緩解緊張的心情;。
9、不可帶太多東西,一般是拿個(gè)公文包裝一些面試材料,或個(gè)人簡(jiǎn)歷。
等面試官叫到你的時(shí)一定要大聲答“是”然后再進(jìn)去面試。不論門是開(kāi)著、關(guān)著、半開(kāi)著,你都應(yīng)該敲門。敲門時(shí)以指節(jié)輕扣三聲,力度以面試人員能聽(tīng)到為宜。等到回復(fù)后再開(kāi)門進(jìn)去,開(kāi)門一定要輕。進(jìn)去后面向里邊輕輕將門帶上,向面試人員問(wèn)好,鞠躬或行點(diǎn)頭禮,并清楚的說(shuō)出自己的名字。
不要貿(mào)然與對(duì)方握手,除非他先伸出手來(lái)。握手時(shí)一定要使手臂呈“l(fā)”型,手心向上,從下到上迎向?qū)Ψ?,握手時(shí)以兩到三公斤的力道,上下垂直晃兩到三下為好。一定要顯示出自己的熱情、自信。
在對(duì)方?jīng)]請(qǐng)你入座之前,切記不可貿(mào)然就座。面試官還沒(méi)有開(kāi)口就順勢(shì)把自己掛在椅子上的人,已經(jīng)扣掉了一半分?jǐn)?shù)了關(guān)于求職禮儀注意點(diǎn)禮儀大全。若對(duì)方一直沒(méi)請(qǐng)你入座,而那個(gè)位置偏偏有個(gè)座位,你可以適時(shí)提出“我是否可以坐在這呢?”的要求,得到對(duì)方允許后要說(shuō)聲“謝謝”,然后大大方方坐下去。
于禮儀的論文篇十七
很多人在出席宴會(huì)、晚會(huì)和出席各類喜慶禮儀活動(dòng)穿著的服裝,或出訪迎賓穿著的服裝。我國(guó)古代有特制的各式禮服,歐洲各國(guó)有的也有專門的禮服,我國(guó)暫時(shí)還沒(méi)有明確的規(guī)定,男式凡西褲、中山裝等;女式凡連衣裙、旗袍、套裝等只要整齊,大方、穿著合身、衣料略好者,都可作為禮服穿著。下面是本站小編為大家精心挑選的關(guān)于禮儀的衣服,希望能夠幫到大家哦!
珍珠與婚紗禮服的搭配技巧編輯。
首先珍珠飾品的樣式分為:戒指、耳環(huán)、項(xiàng)鏈、手鏈、胸針、珍珠串……等等,可以搭配各種款式的婚紗禮服。
以珍珠串鏈為例,就很適合搭配一字領(lǐng)、細(xì)肩帶、卡肩式以及罩杯式的婚紗禮服,藉由珍珠串鏈的點(diǎn)綴,不僅能突顯出新娘子頸部的優(yōu)美線條,更能增添婚紗禮服高貴典雅的氣質(zhì)。
長(zhǎng)型珠串在穿著露背式婚紗禮服時(shí),具有畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果。當(dāng)新娘穿著露背式禮服,可以配戴長(zhǎng)型珠串做多種變化,例如將長(zhǎng)型珠串以圍巾式披掛法配戴;或是將珠串以漸層的方式配戴于禮服后方,讓珍珠呈現(xiàn)自然垂墜的效果,使新娘的背部曲線點(diǎn)綴的更加美麗。
于禮儀的論文篇十八
老師們、同學(xué)們,大家上午好!
今天,我和大家聊一聊吃飯的禮儀。開(kāi)始用餐,要講究文明禮貌,要注意自己的“吃相”。養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。一般應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
讓長(zhǎng)輩先動(dòng)碗筷用餐,或聽(tīng)到長(zhǎng)輩說(shuō):“大家一塊吃吧”,你再動(dòng)筷,不能搶在長(zhǎng)輩的前面。并能主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯、夾菜。遇到長(zhǎng)輩給自己添飯、夾菜時(shí),要道謝。
吃飯時(shí),要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、無(wú)名指扣碗底,手心空著。不端碗伏在桌子上對(duì)著碗吃飯,不但吃相不雅,而且壓迫胃部,影響消化。
夾菜時(shí),應(yīng)從盤子靠近或面對(duì)自己的盤邊夾起,不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起,更不能用筷子在菜盤子里翻來(lái)倒去地“尋尋覓覓”,眼睛也不要老盯著菜盤子,一次夾菜也不宜太多。遇到自己愛(ài)吃的菜,不可如風(fēng)卷殘?jiān)埔话愕孛统砸粴?,更不能干脆把盤子端到自己跟前,大吃特吃,要顧及身旁的親人或朋友。如果盤中的菜已不多,你又想把它“打掃”干凈,應(yīng)征詢一下同桌人的意見(jiàn),別人都表示不吃了,你才可以把它吃光。
要閉嘴咀嚼,細(xì)嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能張開(kāi)大嘴,大塊往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夾起飯菜時(shí),伸長(zhǎng)脖子,張開(kāi)大嘴,伸著舌頭用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物進(jìn)口,不然會(huì)給人留下一副饞相和貪婪的印象。
(自我評(píng)價(jià))用餐的動(dòng)作要文雅一些。夾菜時(shí),不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌子上,不要把湯潑翻,不要將菜湯滴到桌子上。嘴角沾有飯粒,要用餐紙或餐巾輕輕抹去,不要用舌頭去舔。咀嚼飯菜,嘴里不要發(fā)出很大的聲音。口含食物,最好不要與別人交談,開(kāi)玩笑要有節(jié)制,以免口中食物噴出來(lái),或者嗆入氣管,造成危險(xiǎn);確需要與家人談話時(shí),應(yīng)輕聲細(xì)語(yǔ)。
吐出的骨頭、魚(yú)刺、菜渣,要用筷子或手取接出來(lái),放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打噴嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把頭向后方轉(zhuǎn)。吃飯嚼到沙粒或嗓子里有痰時(shí),要離開(kāi)餐桌去吐掉。