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單位制止餐飲浪費行為工作方案篇一
為落實好***總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,有力制止餐飲浪費現(xiàn)象,建設(shè)節(jié)約型單位,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,特制定本方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹***總書記重要指示精神,弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),帶頭厲行節(jié)約、反對浪費,從自己做起,從現(xiàn)在做起,培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣,避免舌尖上的浪費,著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為有效推進工作落實,成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:
副組長:
成員:
各村(社區(qū))村四職干部。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦,辦公室主任由-同志擔(dān)任,-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費作為當(dāng)前思想教育的重點,向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書,在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村(居、社區(qū))要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對浪費宣傳教育,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等,營造珍惜糧食、杜絕浪費的濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起,引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識和行為習(xí)慣,增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)加強食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。一是控制食材采購成本,嚴(yán)格執(zhí)行采購流程,多采購質(zhì)優(yōu)價廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強對就餐人數(shù)的預(yù)估,及時統(tǒng)計用餐人數(shù),做到按用餐人數(shù)做餐、配餐,同時加強對剩余飯菜現(xiàn)象的分析,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品。三是提倡健康飲食,引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,不剩飯、不剩菜,減少浪費現(xiàn)象。
(三)加強監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系,強化對餐飲浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開展監(jiān)督檢查,對攀比擺闊、奢侈浪費等不良風(fēng)氣及時勸導(dǎo)制止,對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴(yán)重的行為予以批評,并限期整改。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),提高站位。各村(居、社區(qū))、各工作部門務(wù)必提高政治站位,高度重視專項整治工作,堅決貫徹落實***總書記重要指示精神,扎實開展專項整治,有力制止餐飲浪費行為,促進形成厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚。
(二)高度重視,積極推進。要以厲行節(jié)約、反對浪費為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為移風(fēng)易俗教育重點。
(三)久久為功,務(wù)求實效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提,儉以養(yǎng)德,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動社會風(fēng)尚向上向好。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇二
近日,對制止餐飲浪費行為作出重要指示精神。按照通知要求,結(jié)合我單位工作實際,特制定本實施方案。
堅定不移貫徹落實重要指示精神,深刻認(rèn)識制止餐飲浪費的重要意義,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,加強對公務(wù)接待、領(lǐng)導(dǎo)干部職工日常家庭聚餐等倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對大家餐飲消費的積極引導(dǎo),努力營造“厲行節(jié)約,反對浪費”的良好氛圍,深刻認(rèn)識制止餐飲浪費的重要意義,把厲行節(jié)約反對食品浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內(nèi)容,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
為進一步落實此項工作,局成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,黨組書記、局長同志為組長,黨組成員、其他班子成員為副組長,局機關(guān)各股室負(fù)責(zé)人為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在綜合股,由同志擔(dān)任辦公室主任,負(fù)責(zé)日常工作。
(一)加大學(xué)習(xí)教育,提高思想認(rèn)識。一是班子會議上認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,召開全體干部職工會,傳達學(xué)習(xí)領(lǐng)會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,要求大家切實增強制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺,禁止餐飲浪費行為。二是結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,認(rèn)識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要,也是弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認(rèn)識制止餐飲浪費行為事關(guān)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè),事關(guān)推動我縣創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務(wù)活動用餐或個人餐飲消費時,堅持厲行節(jié)約,提倡“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”,做好表率,帶頭做好節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
(二)開展宣傳活動,營造良好氛圍。一是加強宣傳引導(dǎo),在機關(guān)單位醒目位置張貼宣傳標(biāo)語及宣傳畫,營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書,在廣大干部職工中積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)約、科學(xué)飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,減少對食品的不合理消費,摒棄不健康的消費習(xí)慣,促進全系統(tǒng)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。三是通過微信群、電子滾動屏等形式開展節(jié)糧教育宣傳,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)干部職工從小事做起,形成節(jié)約糧食和資源的良好意識和行為習(xí)慣。
(三)嚴(yán)格執(zhí)行制度,加強接待管理。一是切實加強公務(wù)接待、會議等公務(wù)活動用餐管理,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)職工日常消費文明。公務(wù)用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量。二是結(jié)合工作要求,認(rèn)真執(zhí)行《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》等法規(guī)制度,結(jié)合實際完善節(jié)約糧食、反對浪費的規(guī)章制度及相關(guān)規(guī)定。三是完善接待管理制度,在堅決落實中央八項規(guī)定同時,禁止鋪張浪費,嚴(yán)格接待標(biāo)準(zhǔn)和人員管理,做到餐飲資源不浪費。積極推進“光盤行動”,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實,力求每餐吃光喝盡不剩飯。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇三
學(xué)院堅決制止餐飲浪費行為的工作方案為貫徹落實總書記關(guān)于制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣作出的重要指示精神,根據(jù)省委、省政府的相關(guān)部署和江西省教育廳的相關(guān)工作安排,現(xiàn)就我校關(guān)于做好制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作制定如下方案。
組長:xxx副組長:xxx成員:xxx領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,掛靠校黨政辦公室。
辦公室主任:黨政辦公室主任(兼)。
成員:黨政辦、宣傳部、工會、團委、人事處、教務(wù)處、學(xué)工處、后勤處等部門主要負(fù)責(zé)人。
二、具體措施(一)加強宣傳教育1.將節(jié)約教育納入課堂。
教學(xué)。
要充分發(fā)揮課堂主渠道作用,將制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的教育貫穿于教育教學(xué)全過程,把節(jié)約教育納入學(xué)校思政教育環(huán)節(jié)之中,并結(jié)合不同學(xué)科特點,有針對、有重點地將節(jié)約教育納入課堂教學(xué),有機融合,全員覆蓋(責(zé)任單位:教務(wù)處、馬克思主義學(xué)院)。
2.營造節(jié)約教育氛圍。要將總書記的批示精神和相關(guān)文件要求公布在校園網(wǎng)顯著位置,供師生員工學(xué)習(xí),同時通過主題海報、宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)專題和移動新媒體等載體營造“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的氛圍。(責(zé)任單位:宣傳部)。
結(jié)合節(jié)能宣傳周、世界糧食日、全國愛糧節(jié)等活動,組織師生開展主題鮮明的宣傳活動。(責(zé)任單位:團委、學(xué)工處、工會、各教學(xué)院)。
4.營造節(jié)約用餐環(huán)境。在師生食堂顯著位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點餐,節(jié)約糧食。倡導(dǎo)文明用餐、綠色消費、崇尚節(jié)約、杜絕浪費的文明風(fēng)尚。(責(zé)任單位:后勤處)。
5.選樹節(jié)約標(biāo)兵。在師生中開展節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士評選,樹立先進典型,加大表彰力度,加強正面宣傳引導(dǎo)。(責(zé)任單位:宣傳部、團委、學(xué)工處、工會)。
要建立定期培訓(xùn)制度,切實提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量而導(dǎo)致的食物浪費;
實施動態(tài)管理,做到按需采購、做餐、配餐;
建立食堂“光盤”制度和巡視制度。(責(zé)任單位:后勤處)。
7.強化食堂精細(xì)化管理。按照健康、從簡原則,對食材精細(xì)化管理,提高原材料利用率。健全管理體系,完善操作標(biāo)準(zhǔn)。建立線上食堂綜合管理平臺,收集食品原材料的使用和銷售數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)分析,為食堂每日生產(chǎn)需求及精準(zhǔn)加工、合理采購,提供科學(xué)參考。細(xì)化加工方法,合理使用原材料,充分利用好邊角料,最大效能的發(fā)揮原材的使用率,避免因加工不合理而造成食材浪費。通過科學(xué)烹飪合理搭配菜肴色澤、口味,滿足廣大同學(xué)口味需求避免舌尖上的浪費。記錄監(jiān)控三餐食物垃圾量,發(fā)揮數(shù)據(jù)監(jiān)測優(yōu)勢,科學(xué)研判師生的飲食偏好,調(diào)整優(yōu)化餐飲供應(yīng)。(責(zé)任單位:后勤處)。
8.著力改進供餐模式,崇尚健康生活方式。公務(wù)接待做表率,按用餐人數(shù)從簡合理、健康、精準(zhǔn)配餐,提倡實行自助餐和分餐,嚴(yán)格控制菜品種類、數(shù)量和份量,菜品推行小份菜、半份菜,主動使用“公勺公筷”。學(xué)校食堂通過提供個性化營養(yǎng)膳食分析,推薦科學(xué)合理的用餐組合,減少因“不知道怎么吃、吃多少”導(dǎo)致的被動浪費,提高膳食營養(yǎng)搭配,形成全民健康生活新方式。要主動改變傳統(tǒng)服務(wù)模式,由固定菜品份量變?yōu)橛貌驼咦灾鞔_定用餐數(shù)量,推出自選餐廳、小份菜、半份菜、小碗自選、0.3元加飯等供應(yīng)方式售賣,便于師生按需取用,減少浪費。(責(zé)任單位:后勤處、黨政辦)。
(三)建立長效機制9.建立長效監(jiān)督機制。持續(xù)踐行,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,久久為功推進,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。建立職能部門督查、師生自我監(jiān)督的工作機制。后勤管理部門組織管理人員開展食堂巡視,督查食堂供餐、師生用餐,針對餐飲浪費問題及時發(fā)現(xiàn)及時處理。充分發(fā)揮學(xué)生自我管理作用,組建青年學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。實時監(jiān)督,現(xiàn)場勸導(dǎo),建立曝光平臺,以適當(dāng)方式及時曝光負(fù)面典型案例。(責(zé)任單位:后勤處、團委)。
要將節(jié)約糧食情況與評優(yōu)評先結(jié)合起來,組織開展師生節(jié)約創(chuàng)優(yōu)評選活動,發(fā)揮典型示范作用,激勵師生參與節(jié)約行動。(責(zé)任單位:人事處、團委、學(xué)工處、各教學(xué)院)。
三、
工作要求1.形成工作合力。各責(zé)任單位要精心籌劃,精準(zhǔn)施策,積極作為,密切配合,按照職責(zé)范圍積極開展“堅決制止餐飲浪費行為”工作。要自覺接受監(jiān)督,確保工作中發(fā)現(xiàn)問題整改到位。
2.做好宣傳導(dǎo)向。各單位要將工作開展過程中好的經(jīng)驗和做法梳理。
總結(jié)。
上報。宣傳部門要開展先進典型選樹、特色亮點工作宣傳,利用校報、校廣播站、新媒體多種渠道做好該項工作的對內(nèi)對外宣傳。
3.落實責(zé)任追究。要健全責(zé)任體系和問責(zé)制度,強化制度落實和責(zé)任追究。職能部門要組織開展經(jīng)常性的互查、抽查、聯(lián)查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改,對問題突出的單位,學(xué)校將進行通報批評。校紀(jì)委擔(dān)負(fù)起監(jiān)督責(zé)任,對執(zhí)行不力的要嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)問責(zé)。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇四
為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神,大力弘揚勤儉節(jié)約美德,全面遏制“舌尖上的浪費”,保障糧食安全,在全區(qū)衛(wèi)生健康系統(tǒng)中營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,制定本工作方案。
一、總體要求。
進一步提高政治站位,從踐行“兩個維護”的政治高度,把制止餐飲浪費作為一項重要政治任務(wù),督促本系統(tǒng)各單位認(rèn)真組織學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示批示精神,推動廣大黨員深刻領(lǐng)會精神實質(zhì),把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,切實增強節(jié)約糧食、制止浪費的思想自覺政治自覺、行動自覺。把厲行節(jié)約、反對浪費作為加強作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,采取有力措施,狠剎奢侈浪費歪風(fēng),確保習(xí)近平總書記重要指示批示精神在本系統(tǒng)、本單位落地生根。
二、主要目標(biāo)。
通過采取有效措施,建立長效機制,全面推進衛(wèi)健系統(tǒng)餐飲食堂向節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費方式轉(zhuǎn)變,堅決制止餐飲浪費行為。通過系統(tǒng)示范引領(lǐng),在全社會營造厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的氛圍,讓厲行節(jié)約成為全民的自覺行為,逐步形成節(jié)約為榮、浪費可恥的社會風(fēng)尚。
三、
重點任務(wù)。
(一)加強教育宣傳。加強教育引導(dǎo),通過理論學(xué)習(xí)中心組、黨支部集中學(xué)習(xí)、開展主題黨日活動等方式深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神,大力開展中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育,積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)儉、科學(xué)飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費習(xí)慣。
(二)帶頭示范引領(lǐng)。充分發(fā)揮人民群眾健康“守門人”作用,在制止餐飲浪費上率先垂范,示范引領(lǐng)。帶頭落實黨中央關(guān)于過“緊日子”的要求,深入貫徹中央八項規(guī)定及其實施細(xì)則精神,認(rèn)真落實《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》等規(guī)定。廣大黨員干部特別是黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要從自身做起,嚴(yán)格落實婚喪喜慶事宜報備制度,堅決抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí),大力倡導(dǎo)低碳環(huán)保、綠色發(fā)展理念和文明健康生活方式,自覺做艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費行為的踐行者、推動者和引領(lǐng)者。
(三)推進食堂文明用餐。單位食堂要按照營養(yǎng)、健康、適量、節(jié)儉的原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。要改進餐飲服務(wù)方式,做到按用餐人數(shù)配餐,供應(yīng)小份菜、半份菜,在醒目位置張貼擺放宣傳標(biāo)識,鼓勵按需、少量、多次取餐。制定完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和文明用餐規(guī)范,積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動,主動引導(dǎo)健康用餐、文明用餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。要節(jié)約用水用電用氣,提倡控鹽控油控糖、使用公勺公筷,減少一次性餐具使用。嚴(yán)格執(zhí)行生活垃圾分類,推進食品廢棄物資源化利用,減少廚余垃圾。
(四)規(guī)范公務(wù)用餐管理。要嚴(yán)格按照《黨政機關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》等有關(guān)要求,進一步加強公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,公務(wù)用餐原則上實行自助餐,積極推行簡餐和n-1點餐單人餐盤餐盒模式。嚴(yán)禁用公款大吃大喝,嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn),不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐,科學(xué)合理安排用餐數(shù)量,主要提供地方家常菜,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)社會消費文明。
(五)強化監(jiān)督檢查。把制止餐飲浪費作為落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”的重要方面,納入監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容。加強日常監(jiān)督,緊盯本系統(tǒng)、本單位黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員等重點對象,緊盯公務(wù)活動用餐、單位食堂等重點場所,緊盯年節(jié)假日、操辦婚喪喜慶事宜等重要節(jié)點。進一步暢通信訪舉報渠道,及時受理核查干部群眾信訪舉報。
四、工作措施。
區(qū)衛(wèi)生健康委成立制止餐飲浪費行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組,主任擔(dān)任組長,班子成員任副組長,各股室及各二級機構(gòu)負(fù)責(zé)人和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長為成員,負(fù)責(zé)日常具體工作。委屬各單位要成立工作組,明確任務(wù)職責(zé),深入推進制止餐飲浪費行為工作全面開展。各單位要圍繞總體要求和目標(biāo)任務(wù),制定細(xì)化實施方案,建立健全長效機制。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇五
為貫徹落實***總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在全市中小學(xué)校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚,特制定本實施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹***總書記重要指示精神,把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學(xué)校思想道德教育的必修課。針對部分學(xué)校存在食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學(xué)校食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進工作落實,成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:張璐(黨組書記、局長)。
副組長:劉利元(黨組成員、副局長)。
韋健寧(黨組成員、副局長)。
李立新(黨組成員、主任督學(xué))。
葉民眾(黨組成員、市紀(jì)委監(jiān)委駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)。
察組組長)。
趙國松(黨組成員、副局長)。
何迪川(黨組成員、副局長)。
徐衛(wèi)江(四級調(diào)研員)。
成員:各市區(qū)教育局負(fù)責(zé)人,市直學(xué)校幼兒園負(fù)責(zé)人,局機關(guān)各科室負(fù)責(zé)人。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在德體衛(wèi)藝科,辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔(dān)任。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點,向全市師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。各學(xué)校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習(xí)慣,增強學(xué)生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育活動,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。在學(xué)校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學(xué)生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學(xué)教育實踐和社會實踐等教育活動,開展勞動體驗教育,讓學(xué)生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)加強學(xué)校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預(yù)估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息,引導(dǎo)師生參與和關(guān)注食堂管理情況。學(xué)校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學(xué)生綜合素質(zhì)評價體系,作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強監(jiān)督管理。建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學(xué)校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,學(xué)校要通過召開家長會,發(fā)放致家長的一封信等形式,引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護人責(zé)任,建立起學(xué)校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
(六)強化責(zé)任落實。學(xué)校食堂管理實行學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé),健全相關(guān)責(zé)任制度和問責(zé)制度等,強化制度落實和責(zé)任追究。
分四步實施。
(一)學(xué)習(xí)部署階段(2020年8月12日—8月31日)。
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署,結(jié)合教育實際,制訂工作方案。
2.向全市師生發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
(二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日—9月30日)。
1.各地各學(xué)校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學(xué)習(xí)宣傳***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容,切實增強工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學(xué)校存在的浪費問題,使學(xué)校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學(xué)生到勞動教育基地等參觀學(xué)習(xí)、體驗勞動等多種形式,開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強學(xué)校食堂管理,完善相關(guān)制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(2020年10月1日—10月31日)。
1.各地各學(xué)校開展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實***重要指示精神,采取出臺相關(guān)制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風(fēng),使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改,對問題突出的學(xué)校提出通報批評。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結(jié)和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導(dǎo)。在學(xué)校開展評選節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風(fēng)尚.
(一)高度重視,積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學(xué)校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動,充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務(wù)求實效。珍惜糧食教育是學(xué)校教育的一項重要任務(wù),各學(xué)校要創(chuàng)新教育方法,教育學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動文明校園建設(shè)。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇六
為落實好習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,有力制止餐飲浪費現(xiàn)象,建設(shè)節(jié)約型單位,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,特制定本方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),帶頭厲行節(jié)約、反對浪費,從自己做起,從現(xiàn)在做起,培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣,避免舌尖上的浪費,著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為有效推進工作落實,成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組?長:
副組長:
成?員:
各村(社區(qū))村四職干部。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦,辦公室主任由-同志擔(dān)任,-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費作為當(dāng)前思想教育的重點,向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書,在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村(居、社區(qū))要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對浪費宣傳教育,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等,營造珍惜糧食、杜絕浪費的濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起,引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識和行為習(xí)慣,增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)加強食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。一是控制食材采購成本,嚴(yán)格執(zhí)行采購流程,多采購質(zhì)優(yōu)價廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強對就餐人數(shù)的預(yù)估,及時統(tǒng)計用餐人數(shù),做到按用餐人數(shù)做餐、配餐,同時加強對剩余飯菜現(xiàn)象的分析,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品。三是提倡健康飲食,引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,不剩飯、不剩菜,減少浪費現(xiàn)象。
(三)加強監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系,強化對餐飲浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開展監(jiān)督檢查,對攀比擺闊、奢侈浪費等不良風(fēng)氣及時勸導(dǎo)制止,對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴(yán)重的行為予以批評,并限期整改。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),提高站位。各村(居、社區(qū))、各工作部門務(wù)必提高政治站位,高度重視專項整治工作,堅決貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神,扎實開展專項整治,有力制止餐飲浪費行為,促進形成厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚。
(二)高度重視,積極推進。要以厲行節(jié)約、反對浪費為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為移風(fēng)易俗教育重點。
(三)久久為功,務(wù)求實效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提,儉以養(yǎng)德,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動社會風(fēng)尚向上向好。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇七
近日,中共中央總書記、國家**、中央軍委*****近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。為進一步貫徹落實***總書記重要指示精神,公司高度重視,從培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣出發(fā),從開展宣傳教育著手,以支部為單位,以黨員為先導(dǎo),切實引導(dǎo)居民群眾重視糧食安全,在全街道營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
一是集中學(xué)習(xí),思想先行。通過線上線下結(jié)合的方式,各支部組織黨員認(rèn)真學(xué)習(xí)了***總書記制止餐飲浪費行為的重要指示;***總書記關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費的重要批示等內(nèi)容,倡導(dǎo)思想深處樹立節(jié)約先鋒模范帶頭意識。
二是承諾踐諾,行動發(fā)力。各支部組織黨員通過“三晉先鋒”、黨建工作群做出“光盤行動、從我做起”承諾,要求在實際工作生活中努力踐行承諾,并帶動影響周邊人。
三是志愿服務(wù),群策群力。清源路社區(qū)支部委員會發(fā)動轄區(qū)青年志愿者一起參與進來,組成“先鋒+少年”一對一結(jié)對志愿宣傳組;育青南社區(qū)支部委員會統(tǒng)一給黨員佩戴黨徽后,走家串戶進行宣傳服務(wù);東湖社區(qū)黨支部與駐地單位縣政府辦黨支部在醋都廣場共同開展“光盤行動、從我做起”宣傳活動,并開展“厲行節(jié)約、反對浪費”承諾簽字活動。
各支部以多種形式,組織黨員、志愿者對轄區(qū)內(nèi)的餐飲行業(yè)發(fā)放倡議書,宣傳餐桌文明,積極倡導(dǎo)顧客做文明就餐者,倡議餐飲企業(yè)主動提供免費環(huán)保餐盒、袋,讓消費者將剩余飯菜打包;向廣大人民群眾宣傳“光盤行動”的意義,號召大家行動起來,節(jié)約糧食,反對舌尖上的浪費,讓節(jié)約成為一種習(xí)慣,形成良好的社會風(fēng)尚。
“光盤行動、從我做起”活動的扎實開展,使黨員、志愿者們、廣大居民群眾深刻認(rèn)識到餐飲浪費現(xiàn)象觸目驚心。他們紛紛表示,在今后的生活工作中,一定從自己做起,帶動身邊人,以實際行動拒絕浪費,做好杜絕浪費的引領(lǐng)者。
下一步,我們將繼續(xù)切實增強政治自覺、思想自覺和行動自覺,努力探索工作長效機制,在抓常抓細(xì)方面下苦功,在堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣上走在前、作表率。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇八
實施方案是指對某項工作,從目標(biāo)要求、工作內(nèi)容、方式方法及工作步驟等做出全面、具體而又明確安排的計劃類文書,是應(yīng)用寫作的一種文體。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎大家前來參考查閱!
為認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費理念,確保中央、省、州和縣關(guān)于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結(jié)合我鎮(zhèn)工作實際,特制定本實施方案。
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費行為,事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節(jié)約,把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務(wù)。要認(rèn)識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節(jié)約糧食不僅僅是風(fēng)尚和美德問題,更關(guān)乎人民生活幸福和國家長治久安。要認(rèn)真貫徹落實中央、省、州關(guān)于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng),采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,推動全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風(fēng)尚,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
(一)深入推進宣傳教育??h融媒體中心要開設(shè)專欄,加大厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專題宣傳,營造全社會厲行節(jié)約的濃厚氛圍。豐富宣教形式,利用村村通、科普大篷車等載體,采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳,確保宣傳教育橫到邊、縱到底,深入人心、家喻戶曉;各部門要依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風(fēng)”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務(wù),引導(dǎo)群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習(xí),倡導(dǎo)科學(xué)理性消費,養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費理念的標(biāo)語,提倡文明節(jié)儉消費。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動作用,在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動中,突出厲行節(jié)約要求,發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進的示范帶動作用。
(二)積極倡導(dǎo)全民節(jié)約。各領(lǐng)導(dǎo)干部要自覺履行主體責(zé)任,在厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范,在公務(wù)活動用餐點、黨政機關(guān)和國有企事業(yè)單位食堂等重點場所帶頭養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣,切實把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費規(guī)定要求落實到位。嚴(yán)格落實中央八項規(guī)定及其實施細(xì)則精神,嚴(yán)禁用公款大吃大喝。在機關(guān)食堂要按照健康從簡則提供飲食,積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動,引導(dǎo)綠色消費、文明用餐;安排專人負(fù)責(zé)食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。要積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢,發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農(nóng)村、進機關(guān)、進學(xué)校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網(wǎng)絡(luò),把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關(guān)正在開展的節(jié)約型機關(guān)創(chuàng)建行動,引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。各個學(xué)校要在學(xué)生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動,把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學(xué)校日常教育,常態(tài)化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
(三)開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結(jié)合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。
(一)推進單位食堂節(jié)儉用餐。各機關(guān)單位食堂要主動開展節(jié)約文明宣傳,在機關(guān)食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規(guī)范單位食堂建設(shè)管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。
(二)切實規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為。縣工業(yè)信息化和商務(wù)局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行》(2014年第4號令)有關(guān)規(guī)定,加強對本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴(yán)格貫徹落實國家和行業(yè)有關(guān)經(jīng)營管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面標(biāo)準(zhǔn)。要立足商務(wù)部門職責(zé),定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費相關(guān)行為進行監(jiān)督檢查,并予以處罰。建立經(jīng)營者及其負(fù)責(zé)人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴(yán)重違法失信行為。
(三)開展餐飲單位督導(dǎo)行動。開展文明餐桌行動和光盤行動,將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵網(wǎng)絡(luò)第三方平臺及餐飲服務(wù)單位響應(yīng)“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標(biāo)明食材份量,在套餐上注明建議消費人數(shù)。
(四)加強旅游行業(yè)自律。加強對行業(yè)的指導(dǎo),組織企業(yè)履行社會責(zé)任,支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作,制定行業(yè)公約,督促從事團體旅游行業(yè)的經(jīng)營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤,納入星級企業(yè)評比內(nèi)容。
(一)部門監(jiān)管到位。鎮(zhèn)紀(jì)委,辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監(jiān)督管理力度,加強聯(lián)合整治,建立隨機抽查制度,重點檢查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關(guān)制度的建立和落實情況,及時處理和糾正存在問題。全鎮(zhèn)干部要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,進一步加強公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn);嚴(yán)禁用公款大吃大喝,嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點用餐制度,不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐,提倡采取自助餐形式;公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費模式。
(三)社會監(jiān)督到位。紀(jì)委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務(wù)浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督,重點加強對商務(wù)宴請、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管,及時勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風(fēng)氣,對陋習(xí)不改、餐飲浪費嚴(yán)重的行為予以批評曝光。
(四)社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范,引領(lǐng)全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。要明確責(zé)任,建立健全工作機制,制定具體實施方案,確保厲行節(jié)約反對餐飲浪費各項工作落到實處??h市場監(jiān)督管理局重安分局要督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)定期開展員工培訓(xùn),將與厲行節(jié)約有關(guān)的餐前提示、餐后提醒、科學(xué)膳食、文明用餐等作為員工培訓(xùn)重要內(nèi)容,納入職工行為規(guī)范;督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度,推動餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
(二)強化政策引導(dǎo)。各部門各村要制定有針對性政策措施,督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作??h市場監(jiān)督管理局重安分局要多措并舉,督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營、銷售等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)約制度,并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設(shè)計、員工管理、服務(wù)流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要,探索設(shè)立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單;創(chuàng)新探索開展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動,結(jié)合餐廚垃圾回收,對節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施;要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內(nèi)容。
(三)務(wù)求工作實效。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務(wù)、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想,下定打攻堅戰(zhàn)的決心,著力解決當(dāng)前突出問題,堅持實事求是,精準(zhǔn)履行職責(zé),在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,認(rèn)真貫徹落實中共柘城縣紀(jì)委辦公室《關(guān)于加強監(jiān)督執(zhí)紀(jì)堅決制止餐飲浪費行為的工作措施》文件的相關(guān)部署要求,充分發(fā)揮我局在制止餐飲浪費行為方面的重要作用,引導(dǎo)全局干部職工自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約習(xí)慣,杜絕“舌尖上的浪費”,我局結(jié)合工作實際,成立領(lǐng)導(dǎo)小組開展餐飲浪費問題專項整治工作。現(xiàn)就開展餐飲浪費問題專項整治制定如下工作方案。
堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),深刻領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為重要指示的重大意義,牢固樹立“成由勤儉敗由奢”的理念,通過加強宣傳教育、優(yōu)化工作流程、強化管理監(jiān)督、健全制度機制,引導(dǎo)全局干部職工自覺把習(xí)近平總書記重要指示精神落實到具體行動中,自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣,確?!吧嗉馍系睦速M”問題在我局得到有效遏制,厲行節(jié)約、反對浪費的文明風(fēng)尚全面形成,努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機關(guān)。
1.思想認(rèn)識方面的問題。主要是政治站位不高,對習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示領(lǐng)會不深、認(rèn)識不清,貫徹落實沒有過硬舉措,口號震天響、行動輕飄飄;單位內(nèi)厲行節(jié)約、反對浪費的氛圍不濃厚;黨員干部發(fā)揮示范表率作用不突出。
2.行為習(xí)慣方面的問題。主要是個人就餐時不按需取餐,隨意剩飯倒飯;在外就餐愛面子、講排場、搞攀比,不合理點餐,剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購買食材不理性,貪多求全,飲食不健康不合理,剩飯剩菜隨意倒掉;公務(wù)接待用餐不按實際需求適量安排,一味追求標(biāo)準(zhǔn)上限,超量配餐造成鋪張浪費。
1.深入開展學(xué)習(xí)教育。局黨組要組織開展一次集中教育活動。局全體工作人員開展專題學(xué)習(xí),深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示及中共柘城縣紀(jì)委辦公室、駐縣人大機關(guān)紀(jì)檢監(jiān)察組相關(guān)部署要求,確保入腦入心。把堅決制止餐飲浪費行為相關(guān)內(nèi)容納入“三會一課”等日常組織生活,引導(dǎo)廣大黨員干部牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的理念,自覺做到文明用餐,堅決杜絕浪費。
2.廣泛開展承諾活動。機關(guān)黨委要統(tǒng)一制發(fā)《五帶頭五嚴(yán)禁承諾書》,組織全體工作人員開展簽名承諾活動,號召全體工作人員從自身做起,從點滴做起,帶頭落實餐飲節(jié)約的各項措施,帶頭樹立良好家風(fēng),以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。
3.不斷加強監(jiān)督檢查。機關(guān)黨組要充分發(fā)揮監(jiān)督作用,發(fā)現(xiàn)問題及時提醒糾正。對屢教不改、我行我素的要批評教育,造成惡劣影響的要嚴(yán)肅處理。
4.充分發(fā)揮群團作用。局黨組要充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,把厲行節(jié)約、反對浪費的要求體現(xiàn)到服務(wù)群眾和引導(dǎo)群眾中。通過發(fā)出倡議書方式,廣泛發(fā)動干部職工積極參與專項整治活動,引導(dǎo)干部職工從身邊小事做起,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在中心樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚,特制定本實施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹重要指示精神,厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神,帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進工作落實,成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
副組長:
成員:
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在中心倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點,向中心全體工作人員發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。通過校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在中心發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)工作人員形成節(jié)約糧食的行為習(xí)慣,增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。
開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)強化責(zé)任落實。
實行一把手負(fù)總責(zé),健全相關(guān)責(zé)任制度和問責(zé)制度等,強化制度落實和責(zé)任追究。
(一)學(xué)習(xí)部署階段(20xx年8月12日至31日)。
(二)宣傳發(fā)動階段(20xx年9月1日至30日)。
1.通過班子會、干部職工會等形式,深入學(xué)習(xí)宣傳關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內(nèi)容,切實增強工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決單位存在的浪費問題,讓中心成為全社會節(jié)儉的榜樣。
4.加強管理,完善相關(guān)制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿單位管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(20x姓年10月1日至31日)。
開展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實重要指示精神,通過出臺相關(guān)制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風(fēng),使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結(jié)和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導(dǎo)。結(jié)合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務(wù)標(biāo)兵等評優(yōu)評先,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風(fēng)尚。
(一)高度重視,積極推進。
要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。
要通過喜聞樂見的活動,充分調(diào)動窗口工作人員的積極性、主動性,形成具有特色的亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務(wù)求實效。
珍惜糧食教育是單位的一項重要任務(wù)。要創(chuàng)新教育方法,教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動節(jié)約型機關(guān)建設(shè)。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇九
為貫徹落實習(xí)總書記重要指示精神,制止校園餐飲浪費行為,營造勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚,根據(jù)教育部《關(guān)于開展學(xué)校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》要求,12月9日,我校各相關(guān)處室負(fù)責(zé)人、校膳食委員會委員以及二級學(xué)院部分師生代表在校后勤處會議室參加“厲行節(jié)約制止餐飲浪費”回頭看”自查工作會,嚴(yán)挺文副校長出席本次會議。
會上,校后勤處張繼先處長就2020年9月以來我校落實厲行節(jié)約制止餐飲浪費行動進行自查自糾作工作報告,各相關(guān)處室及校膳食委員會師生代表暢所欲言,建言獻策,就學(xué)習(xí)***總書記對節(jié)約糧食、制止浪費行為重要指示批示精神開展宣傳教育情況、本部門近期工作執(zhí)行情況作深入交流。
嚴(yán)挺文副校長對校園餐飲浪費自查自糾工作開展提出三點要求:一是要提高政治站位,充分認(rèn)識做好制止餐飲浪費工作的重要性和必要性。二是要認(rèn)真貫徹落實上級文件安排,落實落細(xì)各項工作舉措,以實際效果來檢驗相關(guān)措施是否到位。三是要夯實工作責(zé)任,加強協(xié)作配合,以此為契機不斷提高餐飲服務(wù)精細(xì)化管理水平,建立健全制止餐飲浪費行為和節(jié)約激勵工作的長效機制。
會后,由校各機關(guān)處室負(fù)責(zé)人、校膳食委員會委員以及二級學(xué)院部分師生代表組成的檢查組一行還深入學(xué)生食堂和各餐飲網(wǎng)點進行檢查,查看了食材采購記錄和員工用餐情況。據(jù)悉,校內(nèi)各食堂和餐飲網(wǎng)點示范踐行厲行節(jié)約新風(fēng)尚,推行了售賣半份菜、小份菜、嚴(yán)格控制食堂食材進貨量,著力師生教育養(yǎng)成、全員廣泛參與,多措并舉,業(yè)已形成厲行節(jié)約、反對浪費、理性消費的良好氛圍。
儉以養(yǎng)德,貴在堅持。大道至簡,知行合一。我校紀(jì)委將繼續(xù)針對餐飲浪費行為不定期開展監(jiān)督檢查,把提倡節(jié)約、反對浪費納入日常監(jiān)督,讓勤儉節(jié)約成為全校師生共同遵循的習(xí)慣和風(fēng)氣。讓全體師生行動起來,踐行美德,做校園節(jié)儉自律的領(lǐng)頭兵;文明消費,做食堂光盤行動的領(lǐng)頭兵;身體力行,做生活節(jié)儉風(fēng)尚的領(lǐng)頭兵。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十
為堅持厲行節(jié)約,進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅決制止餐飲浪費行為,認(rèn)真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費可恥的氛圍。
一、指導(dǎo)思想。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合,加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的xx家,量化分級率100%;評定為a級的xx家,a級比例xx%;評定為b級的xx家,b級比例xx%,評定為c級的xx家,c級比例xx%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機,積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位x家,“五化”管理模式示范街x條。
(三)強餐飲單位檢查力度,擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員xx人次,檢查餐飲單位xx家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》xx余份,制作《文明餐桌桌簽》xx余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次,參加人員達xx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次,參加人員達xx人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)x次,約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實社會責(zé)任,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
三、
問題產(chǎn)生的原因。
近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措,消費者文明用餐意識有所提高,但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候,生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請客時不顧實際地多點菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識少了。現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高,沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo),強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費,不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會共同努力。
四、今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費的細(xì)化工作,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐,鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費者按需配餐、按量點餐提供便利,引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度,對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進行約談。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十一
為樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費”,近期,我委在全委范圍內(nèi)開展堅決制止餐飲浪費的整改工作,現(xiàn)將整改落實情況匯報如下:一是召開堅決制止餐飲糧食浪費動員部署會,傳達學(xué)習(xí)***總書記重要指示精神、節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神,強化節(jié)儉意識;要求全體干部職工自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
二是加強宣傳教育。利用單位宣傳欄、微信公眾號等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣,引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認(rèn)識,牢固樹立節(jié)糧意識,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者,傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。
三是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求,加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,合理安排飯菜數(shù)量;不得提供高檔菜肴、香煙和高檔酒水,不進私人會所、高消費餐飲場所,嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請或大吃大喝;接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
四是開展文明實踐活動。將及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進人物和感人事跡,在全體干部大會上傳達學(xué)習(xí),讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動;要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機制,鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為見成效。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十二
根據(jù)市教育局和縣教體局要求,為深入貫徹***總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,新海中學(xué)認(rèn)真貫徹落實縣教體局《關(guān)于開展餐飲浪費情況自查自糾專項工作通知》的精神,迅速在全校開展堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)全校師生節(jié)約習(xí)慣工作熱潮,現(xiàn)將工作開展情況匯報如下。
為更好的落實上級要求,經(jīng)校委會決定,學(xué)校及時成立了以校長任組長,分管后勤工作的副校長任副組長,各科室主任為委員的拒絕餐飲浪費領(lǐng)導(dǎo)小組。
考慮學(xué)生承受能力、支付能力,學(xué)校結(jié)合配餐公司為學(xué)生量身打造了適合學(xué)生成長的營養(yǎng)配餐。使?fàn)I養(yǎng)餐飯菜價格遠低于校外同類餐飲行業(yè)。嚴(yán)格落實義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃。對家庭困難的學(xué)生給予補助,保證了他們的基本生活。
校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作,衛(wèi)生教師負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度,如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、食品留樣制度等。建立健全了學(xué)校食堂問責(zé)制度,實行誰出事誰負(fù)責(zé)。鼓勵學(xué)生饅頭吃多少拿多少,不夠,由專門的工作人員負(fù)責(zé)配送,堅決拒絕浪費。德育處專門制定了拒絕浪費的考核制度,并納入班級考評,已督促學(xué)生約束自己的浪費行為。
為確保師生飲食安全,學(xué)校食堂與配餐公司商簽訂了供餐協(xié)議。學(xué)校餐廳管理員和驗收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),對每餐的食品、蔬菜水果等都要進行仔細(xì)的檢查驗收,嚴(yán)格保證食品的質(zhì)量,保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進餐廳。在保證食品質(zhì)量的同時,認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,確保師生吃上“放心菜”。
學(xué)校制定了《新海中學(xué)食堂從業(yè)人員定期健康體檢和培訓(xùn)制度》。食堂從業(yè)人員每年都會進行健康體檢,持證上崗。培訓(xùn)方面重點從業(yè)務(wù)知識、服務(wù)水平、食品安全等幾個方面加強培訓(xùn)。使后勤系統(tǒng)更好的為全校師生服務(wù)。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十三
為貫徹落實習(xí)總書記重要指示精神,制止校園餐飲浪費行為,營造勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚,根據(jù)教育部《關(guān)于開展學(xué)校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》要求,11月30日下午,學(xué)院在行政樓302會議室召開制止校園餐飲浪費情況自查自糾專題會議。副院長張曉優(yōu)、黨委副書記高國俊出席會議,辦公室、學(xué)工部、團委、公共保障部負(fù)責(zé)人參加會議。會議由張曉優(yōu)主持。
張曉優(yōu)簡要介紹了召開本次會議的目的,并對校園餐飲浪費自查自糾工作開展提出三點要求:一是要提高政治站位,充分認(rèn)識做好制止餐飲浪費工作的重要性和必要性。二是要認(rèn)真貫徹落實上級文件安排,落實落細(xì)各項工作舉措,以實際效果來檢驗相關(guān)措施是否到位。三是要夯實工作責(zé)任,加強協(xié)作配合,以此為契機不斷提高餐飲服務(wù)精細(xì)化管理水平,建立健全制止餐飲浪費行為和節(jié)約激勵工作的長效機制。
高國俊指出,開展制止校園餐飲浪費情況自查自糾工作時間緊、任務(wù)重,各部門要下足功夫,持續(xù)發(fā)力,創(chuàng)造性地開展工作;要加強宣傳教育工作,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,把杜絕浪費工作融入到人才培養(yǎng)、立德樹人根本任務(wù)中去;廣大教職工要率先垂范,帶動整個校園形成勤儉節(jié)約的濃厚氛圍。
公共保障部主任何堯軍傳達了教育部《關(guān)于開展學(xué)校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》精神,與會人員就相關(guān)工作開展進行了充分探討。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十四
為堅持厲行節(jié)約,進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅決制止餐飲浪費行為。認(rèn)真落實***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實***總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合,加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的389家,量化分級率100%;評定為a級的39家,a級比例10.02%;評定為b級的213家,b級比例55%,評定為c級的137家,c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機,積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。
(三)強餐飲單位檢查力度,擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員626人次,檢查餐飲單位1968家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》1000余份,制作《文明餐桌桌簽》200余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次,參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次,參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次,約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實社會責(zé)任,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措,消費者文明用餐意識有所提高,但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候,生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請客時不顧實際地多點菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識少了?,F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高,沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo),強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費,不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會共同努力。
今后打算:
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費的細(xì)化工作,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐,鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費者按需配餐、按量點餐提供便利,引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度,對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進行約談。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十五
“一粒米千滴汗、粒粒糧食汗珠換”,餐桌文明是人類文明的縮影,餐桌雖小,卻傳承了中華民族尊重勞動、節(jié)約惜福的優(yōu)良傳統(tǒng),為進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,我們向全縣機關(guān)企事業(yè)單位、餐飲行業(yè)經(jīng)營單位和廣大人民群眾發(fā)出如下倡議:
廣大人民群眾要從每一餐做起,合理配餐,不剩菜、不剩飯,理性消費,按需點餐,不攀比、不鋪張、不浪費。
家庭、學(xué)校要加強節(jié)糧愛糧教育引導(dǎo),培養(yǎng)孩子從小養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣,自覺抵制餐飲浪費行為。
做傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。一粥一飯,當(dāng)思來之不易;。
半絲半縷,恒念物力維艱。讓我們攜起手來,從自身做起,從家庭做起,節(jié)約每一粒米、每一把面、每一滴油,大力營造勤儉節(jié)約光榮、鋪張浪費可恥的良好社會氛圍,推進文明餐飲消費方式,整治餐飲浪費現(xiàn)象,用“小餐桌”推動“大文明”,讓節(jié)儉成為永久的習(xí)慣和風(fēng)氣!
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十六
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!?**總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。近日,***總書記作出重要指示,以“觸目驚心、令人痛心”鮮明指出了餐飲浪費的嚴(yán)重性、珍惜糧食的必要性。為開展“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”,特向全體干部職工發(fā)出倡議:。
勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德。全院干部職工要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念,自覺弘揚中華民族傳統(tǒng)美德,積極參與到制止餐飲浪費行動中來。
自覺遵守和維護用餐秩序,按規(guī)定程序、時間用餐,不提前、不拖沓;倡導(dǎo)“光盤”行動,使用“公筷公勺”,不剩飯、不剩菜,從點滴中彰顯單位文明形象。鼓勵干部職工及服務(wù)人員對不文明現(xiàn)象進行監(jiān)督和適當(dāng)提示。
樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新觀念,杜絕不健康的飲食方式,改變大吃大喝、暴飲暴食等不良陋習(xí),養(yǎng)成健康的飲食理念和理性的生活方式。
自覺遵守公共道德規(guī)范,注重餐桌禮儀,不大聲喧嘩,不亂扔垃圾,及時清理餐具及食物殘渣,將食物殘渣倒入指定殘食桶內(nèi),并將餐具放到指定位置。餐前餐后洗手,注意節(jié)約用水,節(jié)約使用紙巾。
倡導(dǎo)綠色餐飲行為,拒絕使用一次性餐具,不食用野生動物食品,保護環(huán)境整潔衛(wèi)生,不污染用餐環(huán)境,營造文明節(jié)約的良好風(fēng)尚。
厲行糧食節(jié)約,反對餐桌浪費。讓我們共同攜起手來,從餐飲開始,從點滴做起,樹立“浪費可恥,節(jié)約光榮”的文明理念;讓我們身體力行,與文明握手,與陋習(xí)告別,共同做文明用餐、節(jié)約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導(dǎo)者、實踐者,以實際行動做制止餐飲浪費的模范。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十七
為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,大力培養(yǎng)學(xué)校師生員工的節(jié)約習(xí)慣,在全校營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,結(jié)合學(xué)校實際情況,制定此方案。
以習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法,強化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?!敝匾甘緸橹笇?dǎo),積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德,大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識,抵制浪費糧食行為,使節(jié)約糧食成為自覺行動。
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,堅決制止餐飲浪費行為,是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求,也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起,身體力行,以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者,讓“光盤行動”成為全民風(fēng)尚,讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德,為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習(xí)慣貢獻力量。
為推進工作落實,成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
副組長:。
成員:
(一)加大宣傳教育力度,以線上線下宣傳的方式,迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭,教育引導(dǎo)全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落實落細(xì),在教職工和學(xué)生中推行科學(xué)文明的餐飲消費模式,堅決制止餐飲浪費行為。
1.在教職工中開展三個層面活動,讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念,倡導(dǎo)綠色理性消費。從一日三餐做起,以“光盤”為榮,按實際需要采購食品,做到鍋清、碗清、盤清,餐餐光盤。以健康為重,科學(xué)定量,合理膳食,拒絕暴飲暴食。言傳身教,帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風(fēng)。
二是外出就餐、聚餐時,養(yǎng)成文明健康的餐飲習(xí)慣,自覺使用公勺公筷,自覺踐行“光盤行動”,做到科學(xué)點餐、理性消費、文明用餐,養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習(xí)慣。敢于勸導(dǎo),主動抵制餐飲浪費行為。
三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí),帶頭倡導(dǎo)婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
2.在學(xué)生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動,讓節(jié)約為榮意識入腦入心,落實到行動上。
一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
三是開展一次評比。開展“光盤行動”,評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。
四是組織一次體驗。組織指導(dǎo)學(xué)生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動,讓學(xué)生體驗“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加強管理,強化監(jiān)督,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
1.加強學(xué)校食堂精細(xì)化管理,制定防止餐飲浪費行為的具體辦法,提供“半份飯”,隨時添加,有效引導(dǎo)學(xué)生適度合理點餐。
2.堅持學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)干部陪餐制度,及時發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生用餐浪費等問題。
3.在學(xué)校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設(shè)備,對學(xué)生“光盤行動”進行監(jiān)督,每半個月開展一次評比,對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué)進行獎勵,對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴(yán)重的同學(xué)予以批評曝光。
4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標(biāo),作為學(xué)生評獎評優(yōu)的重要參考,對連續(xù)兩次批評曝光的同學(xué)不得發(fā)放獎學(xué)金和評為三好學(xué)生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。
(一)高度重視,明確責(zé)任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,切實增強責(zé)任感和緊迫感,將此項工作納入重要工作日程,根據(jù)整體工作安排,細(xì)化任務(wù)分解、推進步驟和完成時限。各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負(fù)責(zé)活動的宣傳工作;學(xué)生管理部門負(fù)責(zé)學(xué)生系列教育活動的開展和評比;總務(wù)科負(fù)責(zé)食堂的管理和監(jiān)督;各部門要創(chuàng)新工作方式方法,確保不走過場、不搞形式主義,務(wù)求取得實效。
(二)加強合作,注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務(wù)和系統(tǒng)工程,各部門要做到協(xié)同配合,形成合力。要立足抓長抓常,健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣長效機制,讓節(jié)約成為一種習(xí)慣。要善于總結(jié)經(jīng)驗,把握規(guī)律,引領(lǐng)廣大學(xué)生形成良好的行為規(guī)范,逐步建立科學(xué)合理、文明健康的學(xué)生飲食長效機制。
(三)黨員帶動,率先垂范。充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用,切實提高政治站位,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗內(nèi)化于心、外化于行,關(guān)鍵時刻沖鋒在前,爭當(dāng)制止餐飲浪費行為的宣傳員、管控員、示范員,自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十八
為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,全面加強我鎮(zhèn)食堂及公務(wù)活動用餐管理,堅決制止餐飲浪費行為,大力弘揚勤儉節(jié)約美德,根據(jù)省市縣相關(guān)文件精神,制定實施方案如下。
一、總體要求和目標(biāo)。
堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神和《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》,充分認(rèn)識制止餐飲浪費的重大意義,切實增強制止餐飲浪費行為的思想自覺、政治自覺和行動自覺,把“制止餐飲浪費行為”作為一項重要政治任務(wù),認(rèn)真抓好研究部署,建立健全長效機制,落實落細(xì)具體措施,督促黨員、領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員發(fā)揮帶頭作用,在厲行節(jié)約、反對浪費特別是制止餐飲浪費上走在前、做表率。以堅決制止餐飲浪費行為為活動主題,以公共食堂、餐廳飯館和家庭用餐為重點,大力推進節(jié)約糧食、光盤行動,在全鎮(zhèn)形成理性消費、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍,并著力建立健全監(jiān)督考核的長效機制,著力通過集中整治,使全鎮(zhèn)公務(wù)接待餐飲經(jīng)費、餐廚垃圾總量穩(wěn)定下降,確保整治效果立竿見影。
二、整治重點和內(nèi)容。
超過10人的,不得超過接待對象人數(shù)的三分之一。四要禁酒。公務(wù)活動用餐須嚴(yán)格落實《省內(nèi)公務(wù)活動禁止飲酒規(guī)定》和市《關(guān)于嚴(yán)格執(zhí)行所有省內(nèi)公務(wù)活動(除外事、招商活動外)一律不準(zhǔn)飲酒規(guī)定的通知》的要求。
(二)各類食堂。一要積極引導(dǎo)。食堂內(nèi)部要張貼文明用餐宣傳畫,餐桌上放置“厲行節(jié)約”相關(guān)提示卡,取餐處擺放相關(guān)提示語,營造節(jié)約光榮、浪費可恥的濃厚氛圍。同時在就餐期間安派專人引導(dǎo)就餐者按照需求合理取餐,要求人人做到不剩飯、不剩菜,進一步提高節(jié)約光榮、浪費可恥的節(jié)約理念,可推行“光盤獎”,對切實做到光盤的就餐人員贈送一份點心或水果等小禮品。二要精打細(xì)算。具備條件的食堂要建立食堂用餐人員登記制度,同時細(xì)化食品采購、存儲、加工等環(huán)節(jié)制度措施,動態(tài)監(jiān)測每日就餐人數(shù),按需采購食材,最大限度減少損失浪費。三要合理搭配。機關(guān)食堂應(yīng)力求科學(xué)膳食并減量供應(yīng),每周制定健康食譜,根據(jù)用餐人數(shù),靈活調(diào)整菜品供應(yīng),吃多少做多少,菜品不夠再由小鍋炒菜臨時增補,從源頭上杜絕浪費。同時對剩余飯菜做分析研究,對于普及度、接受程度不高的菜品應(yīng)做到及時調(diào)整、更換。加強對機關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等食堂用餐監(jiān)管,倡導(dǎo)適量取食,不隨便剩飯菜,教育學(xué)生不偏食、不挑食,養(yǎng)成健康合理的就餐方式。推行分餐制,控制用餐量,吃多少做多少、吃多少盛多少,積極倡導(dǎo)剛剛好。健全完善食堂管理制度,落實專門管理人員、實施鏡頭監(jiān)控、考核通報、經(jīng)濟處罰等綜合管理措施,切實杜絕浪費現(xiàn)象。
(三)家庭用餐。依托基層黨組織“頭雁領(lǐng)航、網(wǎng)格聚力”紅色基因工程,切實發(fā)揮“紅管家”作用,倡導(dǎo)家庭節(jié)約用餐,積極監(jiān)督身邊的親朋好友,及時制止浪費現(xiàn)象。通過全覆蓋宣傳教育,確保厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費活動家喻戶曉,減少家庭用餐飯菜浪費。通過簽訂戶長承諾書、落實小區(qū)物管勸導(dǎo)員、評選節(jié)約文明居民等綜合措施,逐步形成家庭節(jié)約用餐的普遍共識和常態(tài)。
三、
職責(zé)分工。
對違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例通報曝光,形成警示震懾。鎮(zhèn)黨政辦研究制定堅決制止餐飲浪費行為綜合管理辦法和公共機構(gòu)食堂制止餐飲浪費工作成效評估和通報制度,按程序報鎮(zhèn)黨委、政府研究通過后印發(fā)實施,形成一項長效機制。同時,積極。
總結(jié)。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇一
為落實好***總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,有力制止餐飲浪費現(xiàn)象,建設(shè)節(jié)約型單位,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,特制定本方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹***總書記重要指示精神,弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),帶頭厲行節(jié)約、反對浪費,從自己做起,從現(xiàn)在做起,培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣,避免舌尖上的浪費,著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為有效推進工作落實,成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:
副組長:
成員:
各村(社區(qū))村四職干部。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦,辦公室主任由-同志擔(dān)任,-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費作為當(dāng)前思想教育的重點,向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書,在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村(居、社區(qū))要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對浪費宣傳教育,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等,營造珍惜糧食、杜絕浪費的濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起,引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識和行為習(xí)慣,增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)加強食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。一是控制食材采購成本,嚴(yán)格執(zhí)行采購流程,多采購質(zhì)優(yōu)價廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強對就餐人數(shù)的預(yù)估,及時統(tǒng)計用餐人數(shù),做到按用餐人數(shù)做餐、配餐,同時加強對剩余飯菜現(xiàn)象的分析,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品。三是提倡健康飲食,引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,不剩飯、不剩菜,減少浪費現(xiàn)象。
(三)加強監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系,強化對餐飲浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開展監(jiān)督檢查,對攀比擺闊、奢侈浪費等不良風(fēng)氣及時勸導(dǎo)制止,對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴(yán)重的行為予以批評,并限期整改。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),提高站位。各村(居、社區(qū))、各工作部門務(wù)必提高政治站位,高度重視專項整治工作,堅決貫徹落實***總書記重要指示精神,扎實開展專項整治,有力制止餐飲浪費行為,促進形成厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚。
(二)高度重視,積極推進。要以厲行節(jié)約、反對浪費為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為移風(fēng)易俗教育重點。
(三)久久為功,務(wù)求實效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提,儉以養(yǎng)德,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動社會風(fēng)尚向上向好。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇二
近日,對制止餐飲浪費行為作出重要指示精神。按照通知要求,結(jié)合我單位工作實際,特制定本實施方案。
堅定不移貫徹落實重要指示精神,深刻認(rèn)識制止餐飲浪費的重要意義,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,加強對公務(wù)接待、領(lǐng)導(dǎo)干部職工日常家庭聚餐等倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對大家餐飲消費的積極引導(dǎo),努力營造“厲行節(jié)約,反對浪費”的良好氛圍,深刻認(rèn)識制止餐飲浪費的重要意義,把厲行節(jié)約反對食品浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內(nèi)容,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
為進一步落實此項工作,局成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,黨組書記、局長同志為組長,黨組成員、其他班子成員為副組長,局機關(guān)各股室負(fù)責(zé)人為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在綜合股,由同志擔(dān)任辦公室主任,負(fù)責(zé)日常工作。
(一)加大學(xué)習(xí)教育,提高思想認(rèn)識。一是班子會議上認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,召開全體干部職工會,傳達學(xué)習(xí)領(lǐng)會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,要求大家切實增強制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺,禁止餐飲浪費行為。二是結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,認(rèn)識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要,也是弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認(rèn)識制止餐飲浪費行為事關(guān)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè),事關(guān)推動我縣創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務(wù)活動用餐或個人餐飲消費時,堅持厲行節(jié)約,提倡“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”,做好表率,帶頭做好節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
(二)開展宣傳活動,營造良好氛圍。一是加強宣傳引導(dǎo),在機關(guān)單位醒目位置張貼宣傳標(biāo)語及宣傳畫,營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書,在廣大干部職工中積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)約、科學(xué)飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,減少對食品的不合理消費,摒棄不健康的消費習(xí)慣,促進全系統(tǒng)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。三是通過微信群、電子滾動屏等形式開展節(jié)糧教育宣傳,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)干部職工從小事做起,形成節(jié)約糧食和資源的良好意識和行為習(xí)慣。
(三)嚴(yán)格執(zhí)行制度,加強接待管理。一是切實加強公務(wù)接待、會議等公務(wù)活動用餐管理,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)職工日常消費文明。公務(wù)用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量。二是結(jié)合工作要求,認(rèn)真執(zhí)行《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》等法規(guī)制度,結(jié)合實際完善節(jié)約糧食、反對浪費的規(guī)章制度及相關(guān)規(guī)定。三是完善接待管理制度,在堅決落實中央八項規(guī)定同時,禁止鋪張浪費,嚴(yán)格接待標(biāo)準(zhǔn)和人員管理,做到餐飲資源不浪費。積極推進“光盤行動”,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實,力求每餐吃光喝盡不剩飯。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇三
學(xué)院堅決制止餐飲浪費行為的工作方案為貫徹落實總書記關(guān)于制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣作出的重要指示精神,根據(jù)省委、省政府的相關(guān)部署和江西省教育廳的相關(guān)工作安排,現(xiàn)就我校關(guān)于做好制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作制定如下方案。
組長:xxx副組長:xxx成員:xxx領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,掛靠校黨政辦公室。
辦公室主任:黨政辦公室主任(兼)。
成員:黨政辦、宣傳部、工會、團委、人事處、教務(wù)處、學(xué)工處、后勤處等部門主要負(fù)責(zé)人。
二、具體措施(一)加強宣傳教育1.將節(jié)約教育納入課堂。
教學(xué)。
要充分發(fā)揮課堂主渠道作用,將制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的教育貫穿于教育教學(xué)全過程,把節(jié)約教育納入學(xué)校思政教育環(huán)節(jié)之中,并結(jié)合不同學(xué)科特點,有針對、有重點地將節(jié)約教育納入課堂教學(xué),有機融合,全員覆蓋(責(zé)任單位:教務(wù)處、馬克思主義學(xué)院)。
2.營造節(jié)約教育氛圍。要將總書記的批示精神和相關(guān)文件要求公布在校園網(wǎng)顯著位置,供師生員工學(xué)習(xí),同時通過主題海報、宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)專題和移動新媒體等載體營造“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的氛圍。(責(zé)任單位:宣傳部)。
結(jié)合節(jié)能宣傳周、世界糧食日、全國愛糧節(jié)等活動,組織師生開展主題鮮明的宣傳活動。(責(zé)任單位:團委、學(xué)工處、工會、各教學(xué)院)。
4.營造節(jié)約用餐環(huán)境。在師生食堂顯著位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點餐,節(jié)約糧食。倡導(dǎo)文明用餐、綠色消費、崇尚節(jié)約、杜絕浪費的文明風(fēng)尚。(責(zé)任單位:后勤處)。
5.選樹節(jié)約標(biāo)兵。在師生中開展節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士評選,樹立先進典型,加大表彰力度,加強正面宣傳引導(dǎo)。(責(zé)任單位:宣傳部、團委、學(xué)工處、工會)。
要建立定期培訓(xùn)制度,切實提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量而導(dǎo)致的食物浪費;
實施動態(tài)管理,做到按需采購、做餐、配餐;
建立食堂“光盤”制度和巡視制度。(責(zé)任單位:后勤處)。
7.強化食堂精細(xì)化管理。按照健康、從簡原則,對食材精細(xì)化管理,提高原材料利用率。健全管理體系,完善操作標(biāo)準(zhǔn)。建立線上食堂綜合管理平臺,收集食品原材料的使用和銷售數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)分析,為食堂每日生產(chǎn)需求及精準(zhǔn)加工、合理采購,提供科學(xué)參考。細(xì)化加工方法,合理使用原材料,充分利用好邊角料,最大效能的發(fā)揮原材的使用率,避免因加工不合理而造成食材浪費。通過科學(xué)烹飪合理搭配菜肴色澤、口味,滿足廣大同學(xué)口味需求避免舌尖上的浪費。記錄監(jiān)控三餐食物垃圾量,發(fā)揮數(shù)據(jù)監(jiān)測優(yōu)勢,科學(xué)研判師生的飲食偏好,調(diào)整優(yōu)化餐飲供應(yīng)。(責(zé)任單位:后勤處)。
8.著力改進供餐模式,崇尚健康生活方式。公務(wù)接待做表率,按用餐人數(shù)從簡合理、健康、精準(zhǔn)配餐,提倡實行自助餐和分餐,嚴(yán)格控制菜品種類、數(shù)量和份量,菜品推行小份菜、半份菜,主動使用“公勺公筷”。學(xué)校食堂通過提供個性化營養(yǎng)膳食分析,推薦科學(xué)合理的用餐組合,減少因“不知道怎么吃、吃多少”導(dǎo)致的被動浪費,提高膳食營養(yǎng)搭配,形成全民健康生活新方式。要主動改變傳統(tǒng)服務(wù)模式,由固定菜品份量變?yōu)橛貌驼咦灾鞔_定用餐數(shù)量,推出自選餐廳、小份菜、半份菜、小碗自選、0.3元加飯等供應(yīng)方式售賣,便于師生按需取用,減少浪費。(責(zé)任單位:后勤處、黨政辦)。
(三)建立長效機制9.建立長效監(jiān)督機制。持續(xù)踐行,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,久久為功推進,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。建立職能部門督查、師生自我監(jiān)督的工作機制。后勤管理部門組織管理人員開展食堂巡視,督查食堂供餐、師生用餐,針對餐飲浪費問題及時發(fā)現(xiàn)及時處理。充分發(fā)揮學(xué)生自我管理作用,組建青年學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。實時監(jiān)督,現(xiàn)場勸導(dǎo),建立曝光平臺,以適當(dāng)方式及時曝光負(fù)面典型案例。(責(zé)任單位:后勤處、團委)。
要將節(jié)約糧食情況與評優(yōu)評先結(jié)合起來,組織開展師生節(jié)約創(chuàng)優(yōu)評選活動,發(fā)揮典型示范作用,激勵師生參與節(jié)約行動。(責(zé)任單位:人事處、團委、學(xué)工處、各教學(xué)院)。
三、
工作要求1.形成工作合力。各責(zé)任單位要精心籌劃,精準(zhǔn)施策,積極作為,密切配合,按照職責(zé)范圍積極開展“堅決制止餐飲浪費行為”工作。要自覺接受監(jiān)督,確保工作中發(fā)現(xiàn)問題整改到位。
2.做好宣傳導(dǎo)向。各單位要將工作開展過程中好的經(jīng)驗和做法梳理。
總結(jié)。
上報。宣傳部門要開展先進典型選樹、特色亮點工作宣傳,利用校報、校廣播站、新媒體多種渠道做好該項工作的對內(nèi)對外宣傳。
3.落實責(zé)任追究。要健全責(zé)任體系和問責(zé)制度,強化制度落實和責(zé)任追究。職能部門要組織開展經(jīng)常性的互查、抽查、聯(lián)查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改,對問題突出的單位,學(xué)校將進行通報批評。校紀(jì)委擔(dān)負(fù)起監(jiān)督責(zé)任,對執(zhí)行不力的要嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)問責(zé)。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇四
為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神,大力弘揚勤儉節(jié)約美德,全面遏制“舌尖上的浪費”,保障糧食安全,在全區(qū)衛(wèi)生健康系統(tǒng)中營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,制定本工作方案。
一、總體要求。
進一步提高政治站位,從踐行“兩個維護”的政治高度,把制止餐飲浪費作為一項重要政治任務(wù),督促本系統(tǒng)各單位認(rèn)真組織學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示批示精神,推動廣大黨員深刻領(lǐng)會精神實質(zhì),把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,切實增強節(jié)約糧食、制止浪費的思想自覺政治自覺、行動自覺。把厲行節(jié)約、反對浪費作為加強作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,采取有力措施,狠剎奢侈浪費歪風(fēng),確保習(xí)近平總書記重要指示批示精神在本系統(tǒng)、本單位落地生根。
二、主要目標(biāo)。
通過采取有效措施,建立長效機制,全面推進衛(wèi)健系統(tǒng)餐飲食堂向節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費方式轉(zhuǎn)變,堅決制止餐飲浪費行為。通過系統(tǒng)示范引領(lǐng),在全社會營造厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的氛圍,讓厲行節(jié)約成為全民的自覺行為,逐步形成節(jié)約為榮、浪費可恥的社會風(fēng)尚。
三、
重點任務(wù)。
(一)加強教育宣傳。加強教育引導(dǎo),通過理論學(xué)習(xí)中心組、黨支部集中學(xué)習(xí)、開展主題黨日活動等方式深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神,大力開展中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育,積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)儉、科學(xué)飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費習(xí)慣。
(二)帶頭示范引領(lǐng)。充分發(fā)揮人民群眾健康“守門人”作用,在制止餐飲浪費上率先垂范,示范引領(lǐng)。帶頭落實黨中央關(guān)于過“緊日子”的要求,深入貫徹中央八項規(guī)定及其實施細(xì)則精神,認(rèn)真落實《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》等規(guī)定。廣大黨員干部特別是黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要從自身做起,嚴(yán)格落實婚喪喜慶事宜報備制度,堅決抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí),大力倡導(dǎo)低碳環(huán)保、綠色發(fā)展理念和文明健康生活方式,自覺做艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費行為的踐行者、推動者和引領(lǐng)者。
(三)推進食堂文明用餐。單位食堂要按照營養(yǎng)、健康、適量、節(jié)儉的原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。要改進餐飲服務(wù)方式,做到按用餐人數(shù)配餐,供應(yīng)小份菜、半份菜,在醒目位置張貼擺放宣傳標(biāo)識,鼓勵按需、少量、多次取餐。制定完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和文明用餐規(guī)范,積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動,主動引導(dǎo)健康用餐、文明用餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。要節(jié)約用水用電用氣,提倡控鹽控油控糖、使用公勺公筷,減少一次性餐具使用。嚴(yán)格執(zhí)行生活垃圾分類,推進食品廢棄物資源化利用,減少廚余垃圾。
(四)規(guī)范公務(wù)用餐管理。要嚴(yán)格按照《黨政機關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》等有關(guān)要求,進一步加強公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,公務(wù)用餐原則上實行自助餐,積極推行簡餐和n-1點餐單人餐盤餐盒模式。嚴(yán)禁用公款大吃大喝,嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn),不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐,科學(xué)合理安排用餐數(shù)量,主要提供地方家常菜,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)社會消費文明。
(五)強化監(jiān)督檢查。把制止餐飲浪費作為落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”的重要方面,納入監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容。加強日常監(jiān)督,緊盯本系統(tǒng)、本單位黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員等重點對象,緊盯公務(wù)活動用餐、單位食堂等重點場所,緊盯年節(jié)假日、操辦婚喪喜慶事宜等重要節(jié)點。進一步暢通信訪舉報渠道,及時受理核查干部群眾信訪舉報。
四、工作措施。
區(qū)衛(wèi)生健康委成立制止餐飲浪費行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組,主任擔(dān)任組長,班子成員任副組長,各股室及各二級機構(gòu)負(fù)責(zé)人和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長為成員,負(fù)責(zé)日常具體工作。委屬各單位要成立工作組,明確任務(wù)職責(zé),深入推進制止餐飲浪費行為工作全面開展。各單位要圍繞總體要求和目標(biāo)任務(wù),制定細(xì)化實施方案,建立健全長效機制。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇五
為貫徹落實***總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在全市中小學(xué)校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚,特制定本實施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹***總書記重要指示精神,把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學(xué)校思想道德教育的必修課。針對部分學(xué)校存在食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學(xué)校食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進工作落實,成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:張璐(黨組書記、局長)。
副組長:劉利元(黨組成員、副局長)。
韋健寧(黨組成員、副局長)。
李立新(黨組成員、主任督學(xué))。
葉民眾(黨組成員、市紀(jì)委監(jiān)委駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)。
察組組長)。
趙國松(黨組成員、副局長)。
何迪川(黨組成員、副局長)。
徐衛(wèi)江(四級調(diào)研員)。
成員:各市區(qū)教育局負(fù)責(zé)人,市直學(xué)校幼兒園負(fù)責(zé)人,局機關(guān)各科室負(fù)責(zé)人。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在德體衛(wèi)藝科,辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔(dān)任。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點,向全市師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。各學(xué)校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習(xí)慣,增強學(xué)生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育活動,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。在學(xué)校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學(xué)生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學(xué)教育實踐和社會實踐等教育活動,開展勞動體驗教育,讓學(xué)生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)加強學(xué)校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預(yù)估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息,引導(dǎo)師生參與和關(guān)注食堂管理情況。學(xué)校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學(xué)生綜合素質(zhì)評價體系,作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強監(jiān)督管理。建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學(xué)校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,學(xué)校要通過召開家長會,發(fā)放致家長的一封信等形式,引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護人責(zé)任,建立起學(xué)校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
(六)強化責(zé)任落實。學(xué)校食堂管理實行學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé),健全相關(guān)責(zé)任制度和問責(zé)制度等,強化制度落實和責(zé)任追究。
分四步實施。
(一)學(xué)習(xí)部署階段(2020年8月12日—8月31日)。
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署,結(jié)合教育實際,制訂工作方案。
2.向全市師生發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
(二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日—9月30日)。
1.各地各學(xué)校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學(xué)習(xí)宣傳***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容,切實增強工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學(xué)校存在的浪費問題,使學(xué)校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學(xué)生到勞動教育基地等參觀學(xué)習(xí)、體驗勞動等多種形式,開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強學(xué)校食堂管理,完善相關(guān)制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(2020年10月1日—10月31日)。
1.各地各學(xué)校開展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實***重要指示精神,采取出臺相關(guān)制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風(fēng),使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改,對問題突出的學(xué)校提出通報批評。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結(jié)和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導(dǎo)。在學(xué)校開展評選節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風(fēng)尚.
(一)高度重視,積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學(xué)校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動,充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務(wù)求實效。珍惜糧食教育是學(xué)校教育的一項重要任務(wù),各學(xué)校要創(chuàng)新教育方法,教育學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動文明校園建設(shè)。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇六
為落實好習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,有力制止餐飲浪費現(xiàn)象,建設(shè)節(jié)約型單位,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,特制定本方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),帶頭厲行節(jié)約、反對浪費,從自己做起,從現(xiàn)在做起,培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣,避免舌尖上的浪費,著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為有效推進工作落實,成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組?長:
副組長:
成?員:
各村(社區(qū))村四職干部。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦,辦公室主任由-同志擔(dān)任,-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費作為當(dāng)前思想教育的重點,向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書,在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村(居、社區(qū))要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對浪費宣傳教育,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等,營造珍惜糧食、杜絕浪費的濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起,引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識和行為習(xí)慣,增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)加強食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。一是控制食材采購成本,嚴(yán)格執(zhí)行采購流程,多采購質(zhì)優(yōu)價廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強對就餐人數(shù)的預(yù)估,及時統(tǒng)計用餐人數(shù),做到按用餐人數(shù)做餐、配餐,同時加強對剩余飯菜現(xiàn)象的分析,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品。三是提倡健康飲食,引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,不剩飯、不剩菜,減少浪費現(xiàn)象。
(三)加強監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系,強化對餐飲浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開展監(jiān)督檢查,對攀比擺闊、奢侈浪費等不良風(fēng)氣及時勸導(dǎo)制止,對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴(yán)重的行為予以批評,并限期整改。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),提高站位。各村(居、社區(qū))、各工作部門務(wù)必提高政治站位,高度重視專項整治工作,堅決貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神,扎實開展專項整治,有力制止餐飲浪費行為,促進形成厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚。
(二)高度重視,積極推進。要以厲行節(jié)約、反對浪費為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為移風(fēng)易俗教育重點。
(三)久久為功,務(wù)求實效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提,儉以養(yǎng)德,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動社會風(fēng)尚向上向好。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇七
近日,中共中央總書記、國家**、中央軍委*****近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。為進一步貫徹落實***總書記重要指示精神,公司高度重視,從培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣出發(fā),從開展宣傳教育著手,以支部為單位,以黨員為先導(dǎo),切實引導(dǎo)居民群眾重視糧食安全,在全街道營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
一是集中學(xué)習(xí),思想先行。通過線上線下結(jié)合的方式,各支部組織黨員認(rèn)真學(xué)習(xí)了***總書記制止餐飲浪費行為的重要指示;***總書記關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費的重要批示等內(nèi)容,倡導(dǎo)思想深處樹立節(jié)約先鋒模范帶頭意識。
二是承諾踐諾,行動發(fā)力。各支部組織黨員通過“三晉先鋒”、黨建工作群做出“光盤行動、從我做起”承諾,要求在實際工作生活中努力踐行承諾,并帶動影響周邊人。
三是志愿服務(wù),群策群力。清源路社區(qū)支部委員會發(fā)動轄區(qū)青年志愿者一起參與進來,組成“先鋒+少年”一對一結(jié)對志愿宣傳組;育青南社區(qū)支部委員會統(tǒng)一給黨員佩戴黨徽后,走家串戶進行宣傳服務(wù);東湖社區(qū)黨支部與駐地單位縣政府辦黨支部在醋都廣場共同開展“光盤行動、從我做起”宣傳活動,并開展“厲行節(jié)約、反對浪費”承諾簽字活動。
各支部以多種形式,組織黨員、志愿者對轄區(qū)內(nèi)的餐飲行業(yè)發(fā)放倡議書,宣傳餐桌文明,積極倡導(dǎo)顧客做文明就餐者,倡議餐飲企業(yè)主動提供免費環(huán)保餐盒、袋,讓消費者將剩余飯菜打包;向廣大人民群眾宣傳“光盤行動”的意義,號召大家行動起來,節(jié)約糧食,反對舌尖上的浪費,讓節(jié)約成為一種習(xí)慣,形成良好的社會風(fēng)尚。
“光盤行動、從我做起”活動的扎實開展,使黨員、志愿者們、廣大居民群眾深刻認(rèn)識到餐飲浪費現(xiàn)象觸目驚心。他們紛紛表示,在今后的生活工作中,一定從自己做起,帶動身邊人,以實際行動拒絕浪費,做好杜絕浪費的引領(lǐng)者。
下一步,我們將繼續(xù)切實增強政治自覺、思想自覺和行動自覺,努力探索工作長效機制,在抓常抓細(xì)方面下苦功,在堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣上走在前、作表率。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇八
實施方案是指對某項工作,從目標(biāo)要求、工作內(nèi)容、方式方法及工作步驟等做出全面、具體而又明確安排的計劃類文書,是應(yīng)用寫作的一種文體。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎大家前來參考查閱!
為認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費理念,確保中央、省、州和縣關(guān)于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結(jié)合我鎮(zhèn)工作實際,特制定本實施方案。
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費行為,事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節(jié)約,把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務(wù)。要認(rèn)識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節(jié)約糧食不僅僅是風(fēng)尚和美德問題,更關(guān)乎人民生活幸福和國家長治久安。要認(rèn)真貫徹落實中央、省、州關(guān)于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng),采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,推動全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風(fēng)尚,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
(一)深入推進宣傳教育??h融媒體中心要開設(shè)專欄,加大厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專題宣傳,營造全社會厲行節(jié)約的濃厚氛圍。豐富宣教形式,利用村村通、科普大篷車等載體,采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳,確保宣傳教育橫到邊、縱到底,深入人心、家喻戶曉;各部門要依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風(fēng)”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務(wù),引導(dǎo)群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習(xí),倡導(dǎo)科學(xué)理性消費,養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費理念的標(biāo)語,提倡文明節(jié)儉消費。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動作用,在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動中,突出厲行節(jié)約要求,發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進的示范帶動作用。
(二)積極倡導(dǎo)全民節(jié)約。各領(lǐng)導(dǎo)干部要自覺履行主體責(zé)任,在厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范,在公務(wù)活動用餐點、黨政機關(guān)和國有企事業(yè)單位食堂等重點場所帶頭養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣,切實把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費規(guī)定要求落實到位。嚴(yán)格落實中央八項規(guī)定及其實施細(xì)則精神,嚴(yán)禁用公款大吃大喝。在機關(guān)食堂要按照健康從簡則提供飲食,積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動,引導(dǎo)綠色消費、文明用餐;安排專人負(fù)責(zé)食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。要積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢,發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農(nóng)村、進機關(guān)、進學(xué)校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網(wǎng)絡(luò),把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關(guān)正在開展的節(jié)約型機關(guān)創(chuàng)建行動,引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。各個學(xué)校要在學(xué)生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動,把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學(xué)校日常教育,常態(tài)化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
(三)開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結(jié)合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。
(一)推進單位食堂節(jié)儉用餐。各機關(guān)單位食堂要主動開展節(jié)約文明宣傳,在機關(guān)食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規(guī)范單位食堂建設(shè)管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。
(二)切實規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為。縣工業(yè)信息化和商務(wù)局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行》(2014年第4號令)有關(guān)規(guī)定,加強對本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴(yán)格貫徹落實國家和行業(yè)有關(guān)經(jīng)營管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面標(biāo)準(zhǔn)。要立足商務(wù)部門職責(zé),定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費相關(guān)行為進行監(jiān)督檢查,并予以處罰。建立經(jīng)營者及其負(fù)責(zé)人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴(yán)重違法失信行為。
(三)開展餐飲單位督導(dǎo)行動。開展文明餐桌行動和光盤行動,將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵網(wǎng)絡(luò)第三方平臺及餐飲服務(wù)單位響應(yīng)“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標(biāo)明食材份量,在套餐上注明建議消費人數(shù)。
(四)加強旅游行業(yè)自律。加強對行業(yè)的指導(dǎo),組織企業(yè)履行社會責(zé)任,支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作,制定行業(yè)公約,督促從事團體旅游行業(yè)的經(jīng)營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤,納入星級企業(yè)評比內(nèi)容。
(一)部門監(jiān)管到位。鎮(zhèn)紀(jì)委,辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監(jiān)督管理力度,加強聯(lián)合整治,建立隨機抽查制度,重點檢查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關(guān)制度的建立和落實情況,及時處理和糾正存在問題。全鎮(zhèn)干部要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,進一步加強公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn);嚴(yán)禁用公款大吃大喝,嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點用餐制度,不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐,提倡采取自助餐形式;公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費模式。
(三)社會監(jiān)督到位。紀(jì)委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務(wù)浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督,重點加強對商務(wù)宴請、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管,及時勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風(fēng)氣,對陋習(xí)不改、餐飲浪費嚴(yán)重的行為予以批評曝光。
(四)社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范,引領(lǐng)全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。要明確責(zé)任,建立健全工作機制,制定具體實施方案,確保厲行節(jié)約反對餐飲浪費各項工作落到實處??h市場監(jiān)督管理局重安分局要督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)定期開展員工培訓(xùn),將與厲行節(jié)約有關(guān)的餐前提示、餐后提醒、科學(xué)膳食、文明用餐等作為員工培訓(xùn)重要內(nèi)容,納入職工行為規(guī)范;督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度,推動餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
(二)強化政策引導(dǎo)。各部門各村要制定有針對性政策措施,督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作??h市場監(jiān)督管理局重安分局要多措并舉,督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營、銷售等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)約制度,并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設(shè)計、員工管理、服務(wù)流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要,探索設(shè)立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單;創(chuàng)新探索開展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動,結(jié)合餐廚垃圾回收,對節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施;要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內(nèi)容。
(三)務(wù)求工作實效。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務(wù)、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想,下定打攻堅戰(zhàn)的決心,著力解決當(dāng)前突出問題,堅持實事求是,精準(zhǔn)履行職責(zé),在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,認(rèn)真貫徹落實中共柘城縣紀(jì)委辦公室《關(guān)于加強監(jiān)督執(zhí)紀(jì)堅決制止餐飲浪費行為的工作措施》文件的相關(guān)部署要求,充分發(fā)揮我局在制止餐飲浪費行為方面的重要作用,引導(dǎo)全局干部職工自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約習(xí)慣,杜絕“舌尖上的浪費”,我局結(jié)合工作實際,成立領(lǐng)導(dǎo)小組開展餐飲浪費問題專項整治工作。現(xiàn)就開展餐飲浪費問題專項整治制定如下工作方案。
堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),深刻領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為重要指示的重大意義,牢固樹立“成由勤儉敗由奢”的理念,通過加強宣傳教育、優(yōu)化工作流程、強化管理監(jiān)督、健全制度機制,引導(dǎo)全局干部職工自覺把習(xí)近平總書記重要指示精神落實到具體行動中,自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣,確?!吧嗉馍系睦速M”問題在我局得到有效遏制,厲行節(jié)約、反對浪費的文明風(fēng)尚全面形成,努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機關(guān)。
1.思想認(rèn)識方面的問題。主要是政治站位不高,對習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示領(lǐng)會不深、認(rèn)識不清,貫徹落實沒有過硬舉措,口號震天響、行動輕飄飄;單位內(nèi)厲行節(jié)約、反對浪費的氛圍不濃厚;黨員干部發(fā)揮示范表率作用不突出。
2.行為習(xí)慣方面的問題。主要是個人就餐時不按需取餐,隨意剩飯倒飯;在外就餐愛面子、講排場、搞攀比,不合理點餐,剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購買食材不理性,貪多求全,飲食不健康不合理,剩飯剩菜隨意倒掉;公務(wù)接待用餐不按實際需求適量安排,一味追求標(biāo)準(zhǔn)上限,超量配餐造成鋪張浪費。
1.深入開展學(xué)習(xí)教育。局黨組要組織開展一次集中教育活動。局全體工作人員開展專題學(xué)習(xí),深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示及中共柘城縣紀(jì)委辦公室、駐縣人大機關(guān)紀(jì)檢監(jiān)察組相關(guān)部署要求,確保入腦入心。把堅決制止餐飲浪費行為相關(guān)內(nèi)容納入“三會一課”等日常組織生活,引導(dǎo)廣大黨員干部牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的理念,自覺做到文明用餐,堅決杜絕浪費。
2.廣泛開展承諾活動。機關(guān)黨委要統(tǒng)一制發(fā)《五帶頭五嚴(yán)禁承諾書》,組織全體工作人員開展簽名承諾活動,號召全體工作人員從自身做起,從點滴做起,帶頭落實餐飲節(jié)約的各項措施,帶頭樹立良好家風(fēng),以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。
3.不斷加強監(jiān)督檢查。機關(guān)黨組要充分發(fā)揮監(jiān)督作用,發(fā)現(xiàn)問題及時提醒糾正。對屢教不改、我行我素的要批評教育,造成惡劣影響的要嚴(yán)肅處理。
4.充分發(fā)揮群團作用。局黨組要充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,把厲行節(jié)約、反對浪費的要求體現(xiàn)到服務(wù)群眾和引導(dǎo)群眾中。通過發(fā)出倡議書方式,廣泛發(fā)動干部職工積極參與專項整治活動,引導(dǎo)干部職工從身邊小事做起,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在中心樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚,特制定本實施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹重要指示精神,厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神,帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進工作落實,成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
副組長:
成員:
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在中心倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點,向中心全體工作人員發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。通過校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在中心發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)工作人員形成節(jié)約糧食的行為習(xí)慣,增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。
開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)強化責(zé)任落實。
實行一把手負(fù)總責(zé),健全相關(guān)責(zé)任制度和問責(zé)制度等,強化制度落實和責(zé)任追究。
(一)學(xué)習(xí)部署階段(20xx年8月12日至31日)。
(二)宣傳發(fā)動階段(20xx年9月1日至30日)。
1.通過班子會、干部職工會等形式,深入學(xué)習(xí)宣傳關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內(nèi)容,切實增強工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決單位存在的浪費問題,讓中心成為全社會節(jié)儉的榜樣。
4.加強管理,完善相關(guān)制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿單位管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(20x姓年10月1日至31日)。
開展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實重要指示精神,通過出臺相關(guān)制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風(fēng),使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結(jié)和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導(dǎo)。結(jié)合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務(wù)標(biāo)兵等評優(yōu)評先,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風(fēng)尚。
(一)高度重視,積極推進。
要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。
要通過喜聞樂見的活動,充分調(diào)動窗口工作人員的積極性、主動性,形成具有特色的亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務(wù)求實效。
珍惜糧食教育是單位的一項重要任務(wù)。要創(chuàng)新教育方法,教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動節(jié)約型機關(guān)建設(shè)。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇九
為貫徹落實習(xí)總書記重要指示精神,制止校園餐飲浪費行為,營造勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚,根據(jù)教育部《關(guān)于開展學(xué)校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》要求,12月9日,我校各相關(guān)處室負(fù)責(zé)人、校膳食委員會委員以及二級學(xué)院部分師生代表在校后勤處會議室參加“厲行節(jié)約制止餐飲浪費”回頭看”自查工作會,嚴(yán)挺文副校長出席本次會議。
會上,校后勤處張繼先處長就2020年9月以來我校落實厲行節(jié)約制止餐飲浪費行動進行自查自糾作工作報告,各相關(guān)處室及校膳食委員會師生代表暢所欲言,建言獻策,就學(xué)習(xí)***總書記對節(jié)約糧食、制止浪費行為重要指示批示精神開展宣傳教育情況、本部門近期工作執(zhí)行情況作深入交流。
嚴(yán)挺文副校長對校園餐飲浪費自查自糾工作開展提出三點要求:一是要提高政治站位,充分認(rèn)識做好制止餐飲浪費工作的重要性和必要性。二是要認(rèn)真貫徹落實上級文件安排,落實落細(xì)各項工作舉措,以實際效果來檢驗相關(guān)措施是否到位。三是要夯實工作責(zé)任,加強協(xié)作配合,以此為契機不斷提高餐飲服務(wù)精細(xì)化管理水平,建立健全制止餐飲浪費行為和節(jié)約激勵工作的長效機制。
會后,由校各機關(guān)處室負(fù)責(zé)人、校膳食委員會委員以及二級學(xué)院部分師生代表組成的檢查組一行還深入學(xué)生食堂和各餐飲網(wǎng)點進行檢查,查看了食材采購記錄和員工用餐情況。據(jù)悉,校內(nèi)各食堂和餐飲網(wǎng)點示范踐行厲行節(jié)約新風(fēng)尚,推行了售賣半份菜、小份菜、嚴(yán)格控制食堂食材進貨量,著力師生教育養(yǎng)成、全員廣泛參與,多措并舉,業(yè)已形成厲行節(jié)約、反對浪費、理性消費的良好氛圍。
儉以養(yǎng)德,貴在堅持。大道至簡,知行合一。我校紀(jì)委將繼續(xù)針對餐飲浪費行為不定期開展監(jiān)督檢查,把提倡節(jié)約、反對浪費納入日常監(jiān)督,讓勤儉節(jié)約成為全校師生共同遵循的習(xí)慣和風(fēng)氣。讓全體師生行動起來,踐行美德,做校園節(jié)儉自律的領(lǐng)頭兵;文明消費,做食堂光盤行動的領(lǐng)頭兵;身體力行,做生活節(jié)儉風(fēng)尚的領(lǐng)頭兵。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十
為堅持厲行節(jié)約,進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅決制止餐飲浪費行為,認(rèn)真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費可恥的氛圍。
一、指導(dǎo)思想。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合,加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的xx家,量化分級率100%;評定為a級的xx家,a級比例xx%;評定為b級的xx家,b級比例xx%,評定為c級的xx家,c級比例xx%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機,積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位x家,“五化”管理模式示范街x條。
(三)強餐飲單位檢查力度,擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員xx人次,檢查餐飲單位xx家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》xx余份,制作《文明餐桌桌簽》xx余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次,參加人員達xx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次,參加人員達xx人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)x次,約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實社會責(zé)任,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
三、
問題產(chǎn)生的原因。
近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措,消費者文明用餐意識有所提高,但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候,生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請客時不顧實際地多點菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識少了。現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高,沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo),強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費,不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會共同努力。
四、今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費的細(xì)化工作,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐,鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費者按需配餐、按量點餐提供便利,引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度,對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進行約談。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十一
為樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費”,近期,我委在全委范圍內(nèi)開展堅決制止餐飲浪費的整改工作,現(xiàn)將整改落實情況匯報如下:一是召開堅決制止餐飲糧食浪費動員部署會,傳達學(xué)習(xí)***總書記重要指示精神、節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神,強化節(jié)儉意識;要求全體干部職工自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
二是加強宣傳教育。利用單位宣傳欄、微信公眾號等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣,引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認(rèn)識,牢固樹立節(jié)糧意識,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者,傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。
三是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求,加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,合理安排飯菜數(shù)量;不得提供高檔菜肴、香煙和高檔酒水,不進私人會所、高消費餐飲場所,嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請或大吃大喝;接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
四是開展文明實踐活動。將及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進人物和感人事跡,在全體干部大會上傳達學(xué)習(xí),讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動;要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機制,鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為見成效。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十二
根據(jù)市教育局和縣教體局要求,為深入貫徹***總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,新海中學(xué)認(rèn)真貫徹落實縣教體局《關(guān)于開展餐飲浪費情況自查自糾專項工作通知》的精神,迅速在全校開展堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)全校師生節(jié)約習(xí)慣工作熱潮,現(xiàn)將工作開展情況匯報如下。
為更好的落實上級要求,經(jīng)校委會決定,學(xué)校及時成立了以校長任組長,分管后勤工作的副校長任副組長,各科室主任為委員的拒絕餐飲浪費領(lǐng)導(dǎo)小組。
考慮學(xué)生承受能力、支付能力,學(xué)校結(jié)合配餐公司為學(xué)生量身打造了適合學(xué)生成長的營養(yǎng)配餐。使?fàn)I養(yǎng)餐飯菜價格遠低于校外同類餐飲行業(yè)。嚴(yán)格落實義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃。對家庭困難的學(xué)生給予補助,保證了他們的基本生活。
校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作,衛(wèi)生教師負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度,如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、食品留樣制度等。建立健全了學(xué)校食堂問責(zé)制度,實行誰出事誰負(fù)責(zé)。鼓勵學(xué)生饅頭吃多少拿多少,不夠,由專門的工作人員負(fù)責(zé)配送,堅決拒絕浪費。德育處專門制定了拒絕浪費的考核制度,并納入班級考評,已督促學(xué)生約束自己的浪費行為。
為確保師生飲食安全,學(xué)校食堂與配餐公司商簽訂了供餐協(xié)議。學(xué)校餐廳管理員和驗收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),對每餐的食品、蔬菜水果等都要進行仔細(xì)的檢查驗收,嚴(yán)格保證食品的質(zhì)量,保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進餐廳。在保證食品質(zhì)量的同時,認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,確保師生吃上“放心菜”。
學(xué)校制定了《新海中學(xué)食堂從業(yè)人員定期健康體檢和培訓(xùn)制度》。食堂從業(yè)人員每年都會進行健康體檢,持證上崗。培訓(xùn)方面重點從業(yè)務(wù)知識、服務(wù)水平、食品安全等幾個方面加強培訓(xùn)。使后勤系統(tǒng)更好的為全校師生服務(wù)。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十三
為貫徹落實習(xí)總書記重要指示精神,制止校園餐飲浪費行為,營造勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚,根據(jù)教育部《關(guān)于開展學(xué)校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》要求,11月30日下午,學(xué)院在行政樓302會議室召開制止校園餐飲浪費情況自查自糾專題會議。副院長張曉優(yōu)、黨委副書記高國俊出席會議,辦公室、學(xué)工部、團委、公共保障部負(fù)責(zé)人參加會議。會議由張曉優(yōu)主持。
張曉優(yōu)簡要介紹了召開本次會議的目的,并對校園餐飲浪費自查自糾工作開展提出三點要求:一是要提高政治站位,充分認(rèn)識做好制止餐飲浪費工作的重要性和必要性。二是要認(rèn)真貫徹落實上級文件安排,落實落細(xì)各項工作舉措,以實際效果來檢驗相關(guān)措施是否到位。三是要夯實工作責(zé)任,加強協(xié)作配合,以此為契機不斷提高餐飲服務(wù)精細(xì)化管理水平,建立健全制止餐飲浪費行為和節(jié)約激勵工作的長效機制。
高國俊指出,開展制止校園餐飲浪費情況自查自糾工作時間緊、任務(wù)重,各部門要下足功夫,持續(xù)發(fā)力,創(chuàng)造性地開展工作;要加強宣傳教育工作,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,把杜絕浪費工作融入到人才培養(yǎng)、立德樹人根本任務(wù)中去;廣大教職工要率先垂范,帶動整個校園形成勤儉節(jié)約的濃厚氛圍。
公共保障部主任何堯軍傳達了教育部《關(guān)于開展學(xué)校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》精神,與會人員就相關(guān)工作開展進行了充分探討。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十四
為堅持厲行節(jié)約,進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅決制止餐飲浪費行為。認(rèn)真落實***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實***總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合,加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的389家,量化分級率100%;評定為a級的39家,a級比例10.02%;評定為b級的213家,b級比例55%,評定為c級的137家,c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機,積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。
(三)強餐飲單位檢查力度,擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員626人次,檢查餐飲單位1968家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》1000余份,制作《文明餐桌桌簽》200余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次,參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次,參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次,約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實社會責(zé)任,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措,消費者文明用餐意識有所提高,但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候,生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請客時不顧實際地多點菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識少了?,F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高,沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo),強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費,不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會共同努力。
今后打算:
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費的細(xì)化工作,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐,鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費者按需配餐、按量點餐提供便利,引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度,對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進行約談。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十五
“一粒米千滴汗、粒粒糧食汗珠換”,餐桌文明是人類文明的縮影,餐桌雖小,卻傳承了中華民族尊重勞動、節(jié)約惜福的優(yōu)良傳統(tǒng),為進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,我們向全縣機關(guān)企事業(yè)單位、餐飲行業(yè)經(jīng)營單位和廣大人民群眾發(fā)出如下倡議:
廣大人民群眾要從每一餐做起,合理配餐,不剩菜、不剩飯,理性消費,按需點餐,不攀比、不鋪張、不浪費。
家庭、學(xué)校要加強節(jié)糧愛糧教育引導(dǎo),培養(yǎng)孩子從小養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣,自覺抵制餐飲浪費行為。
做傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。一粥一飯,當(dāng)思來之不易;。
半絲半縷,恒念物力維艱。讓我們攜起手來,從自身做起,從家庭做起,節(jié)約每一粒米、每一把面、每一滴油,大力營造勤儉節(jié)約光榮、鋪張浪費可恥的良好社會氛圍,推進文明餐飲消費方式,整治餐飲浪費現(xiàn)象,用“小餐桌”推動“大文明”,讓節(jié)儉成為永久的習(xí)慣和風(fēng)氣!
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十六
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!?**總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。近日,***總書記作出重要指示,以“觸目驚心、令人痛心”鮮明指出了餐飲浪費的嚴(yán)重性、珍惜糧食的必要性。為開展“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”,特向全體干部職工發(fā)出倡議:。
勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德。全院干部職工要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念,自覺弘揚中華民族傳統(tǒng)美德,積極參與到制止餐飲浪費行動中來。
自覺遵守和維護用餐秩序,按規(guī)定程序、時間用餐,不提前、不拖沓;倡導(dǎo)“光盤”行動,使用“公筷公勺”,不剩飯、不剩菜,從點滴中彰顯單位文明形象。鼓勵干部職工及服務(wù)人員對不文明現(xiàn)象進行監(jiān)督和適當(dāng)提示。
樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新觀念,杜絕不健康的飲食方式,改變大吃大喝、暴飲暴食等不良陋習(xí),養(yǎng)成健康的飲食理念和理性的生活方式。
自覺遵守公共道德規(guī)范,注重餐桌禮儀,不大聲喧嘩,不亂扔垃圾,及時清理餐具及食物殘渣,將食物殘渣倒入指定殘食桶內(nèi),并將餐具放到指定位置。餐前餐后洗手,注意節(jié)約用水,節(jié)約使用紙巾。
倡導(dǎo)綠色餐飲行為,拒絕使用一次性餐具,不食用野生動物食品,保護環(huán)境整潔衛(wèi)生,不污染用餐環(huán)境,營造文明節(jié)約的良好風(fēng)尚。
厲行糧食節(jié)約,反對餐桌浪費。讓我們共同攜起手來,從餐飲開始,從點滴做起,樹立“浪費可恥,節(jié)約光榮”的文明理念;讓我們身體力行,與文明握手,與陋習(xí)告別,共同做文明用餐、節(jié)約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導(dǎo)者、實踐者,以實際行動做制止餐飲浪費的模范。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十七
為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,大力培養(yǎng)學(xué)校師生員工的節(jié)約習(xí)慣,在全校營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,結(jié)合學(xué)校實際情況,制定此方案。
以習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法,強化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?!敝匾甘緸橹笇?dǎo),積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德,大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識,抵制浪費糧食行為,使節(jié)約糧食成為自覺行動。
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,堅決制止餐飲浪費行為,是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求,也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起,身體力行,以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者,讓“光盤行動”成為全民風(fēng)尚,讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德,為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習(xí)慣貢獻力量。
為推進工作落實,成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
副組長:。
成員:
(一)加大宣傳教育力度,以線上線下宣傳的方式,迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭,教育引導(dǎo)全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落實落細(xì),在教職工和學(xué)生中推行科學(xué)文明的餐飲消費模式,堅決制止餐飲浪費行為。
1.在教職工中開展三個層面活動,讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念,倡導(dǎo)綠色理性消費。從一日三餐做起,以“光盤”為榮,按實際需要采購食品,做到鍋清、碗清、盤清,餐餐光盤。以健康為重,科學(xué)定量,合理膳食,拒絕暴飲暴食。言傳身教,帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風(fēng)。
二是外出就餐、聚餐時,養(yǎng)成文明健康的餐飲習(xí)慣,自覺使用公勺公筷,自覺踐行“光盤行動”,做到科學(xué)點餐、理性消費、文明用餐,養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習(xí)慣。敢于勸導(dǎo),主動抵制餐飲浪費行為。
三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí),帶頭倡導(dǎo)婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
2.在學(xué)生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動,讓節(jié)約為榮意識入腦入心,落實到行動上。
一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
三是開展一次評比。開展“光盤行動”,評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。
四是組織一次體驗。組織指導(dǎo)學(xué)生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動,讓學(xué)生體驗“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加強管理,強化監(jiān)督,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
1.加強學(xué)校食堂精細(xì)化管理,制定防止餐飲浪費行為的具體辦法,提供“半份飯”,隨時添加,有效引導(dǎo)學(xué)生適度合理點餐。
2.堅持學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)干部陪餐制度,及時發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生用餐浪費等問題。
3.在學(xué)校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設(shè)備,對學(xué)生“光盤行動”進行監(jiān)督,每半個月開展一次評比,對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué)進行獎勵,對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴(yán)重的同學(xué)予以批評曝光。
4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標(biāo),作為學(xué)生評獎評優(yōu)的重要參考,對連續(xù)兩次批評曝光的同學(xué)不得發(fā)放獎學(xué)金和評為三好學(xué)生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。
(一)高度重視,明確責(zé)任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,切實增強責(zé)任感和緊迫感,將此項工作納入重要工作日程,根據(jù)整體工作安排,細(xì)化任務(wù)分解、推進步驟和完成時限。各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負(fù)責(zé)活動的宣傳工作;學(xué)生管理部門負(fù)責(zé)學(xué)生系列教育活動的開展和評比;總務(wù)科負(fù)責(zé)食堂的管理和監(jiān)督;各部門要創(chuàng)新工作方式方法,確保不走過場、不搞形式主義,務(wù)求取得實效。
(二)加強合作,注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務(wù)和系統(tǒng)工程,各部門要做到協(xié)同配合,形成合力。要立足抓長抓常,健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣長效機制,讓節(jié)約成為一種習(xí)慣。要善于總結(jié)經(jīng)驗,把握規(guī)律,引領(lǐng)廣大學(xué)生形成良好的行為規(guī)范,逐步建立科學(xué)合理、文明健康的學(xué)生飲食長效機制。
(三)黨員帶動,率先垂范。充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用,切實提高政治站位,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗內(nèi)化于心、外化于行,關(guān)鍵時刻沖鋒在前,爭當(dāng)制止餐飲浪費行為的宣傳員、管控員、示范員,自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
單位制止餐飲浪費行為工作方案篇十八
為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,全面加強我鎮(zhèn)食堂及公務(wù)活動用餐管理,堅決制止餐飲浪費行為,大力弘揚勤儉節(jié)約美德,根據(jù)省市縣相關(guān)文件精神,制定實施方案如下。
一、總體要求和目標(biāo)。
堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神和《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》,充分認(rèn)識制止餐飲浪費的重大意義,切實增強制止餐飲浪費行為的思想自覺、政治自覺和行動自覺,把“制止餐飲浪費行為”作為一項重要政治任務(wù),認(rèn)真抓好研究部署,建立健全長效機制,落實落細(xì)具體措施,督促黨員、領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員發(fā)揮帶頭作用,在厲行節(jié)約、反對浪費特別是制止餐飲浪費上走在前、做表率。以堅決制止餐飲浪費行為為活動主題,以公共食堂、餐廳飯館和家庭用餐為重點,大力推進節(jié)約糧食、光盤行動,在全鎮(zhèn)形成理性消費、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍,并著力建立健全監(jiān)督考核的長效機制,著力通過集中整治,使全鎮(zhèn)公務(wù)接待餐飲經(jīng)費、餐廚垃圾總量穩(wěn)定下降,確保整治效果立竿見影。
二、整治重點和內(nèi)容。
超過10人的,不得超過接待對象人數(shù)的三分之一。四要禁酒。公務(wù)活動用餐須嚴(yán)格落實《省內(nèi)公務(wù)活動禁止飲酒規(guī)定》和市《關(guān)于嚴(yán)格執(zhí)行所有省內(nèi)公務(wù)活動(除外事、招商活動外)一律不準(zhǔn)飲酒規(guī)定的通知》的要求。
(二)各類食堂。一要積極引導(dǎo)。食堂內(nèi)部要張貼文明用餐宣傳畫,餐桌上放置“厲行節(jié)約”相關(guān)提示卡,取餐處擺放相關(guān)提示語,營造節(jié)約光榮、浪費可恥的濃厚氛圍。同時在就餐期間安派專人引導(dǎo)就餐者按照需求合理取餐,要求人人做到不剩飯、不剩菜,進一步提高節(jié)約光榮、浪費可恥的節(jié)約理念,可推行“光盤獎”,對切實做到光盤的就餐人員贈送一份點心或水果等小禮品。二要精打細(xì)算。具備條件的食堂要建立食堂用餐人員登記制度,同時細(xì)化食品采購、存儲、加工等環(huán)節(jié)制度措施,動態(tài)監(jiān)測每日就餐人數(shù),按需采購食材,最大限度減少損失浪費。三要合理搭配。機關(guān)食堂應(yīng)力求科學(xué)膳食并減量供應(yīng),每周制定健康食譜,根據(jù)用餐人數(shù),靈活調(diào)整菜品供應(yīng),吃多少做多少,菜品不夠再由小鍋炒菜臨時增補,從源頭上杜絕浪費。同時對剩余飯菜做分析研究,對于普及度、接受程度不高的菜品應(yīng)做到及時調(diào)整、更換。加強對機關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等食堂用餐監(jiān)管,倡導(dǎo)適量取食,不隨便剩飯菜,教育學(xué)生不偏食、不挑食,養(yǎng)成健康合理的就餐方式。推行分餐制,控制用餐量,吃多少做多少、吃多少盛多少,積極倡導(dǎo)剛剛好。健全完善食堂管理制度,落實專門管理人員、實施鏡頭監(jiān)控、考核通報、經(jīng)濟處罰等綜合管理措施,切實杜絕浪費現(xiàn)象。
(三)家庭用餐。依托基層黨組織“頭雁領(lǐng)航、網(wǎng)格聚力”紅色基因工程,切實發(fā)揮“紅管家”作用,倡導(dǎo)家庭節(jié)約用餐,積極監(jiān)督身邊的親朋好友,及時制止浪費現(xiàn)象。通過全覆蓋宣傳教育,確保厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費活動家喻戶曉,減少家庭用餐飯菜浪費。通過簽訂戶長承諾書、落實小區(qū)物管勸導(dǎo)員、評選節(jié)約文明居民等綜合措施,逐步形成家庭節(jié)約用餐的普遍共識和常態(tài)。
三、
職責(zé)分工。
對違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例通報曝光,形成警示震懾。鎮(zhèn)黨政辦研究制定堅決制止餐飲浪費行為綜合管理辦法和公共機構(gòu)食堂制止餐飲浪費工作成效評估和通報制度,按程序報鎮(zhèn)黨委、政府研究通過后印發(fā)實施,形成一項長效機制。同時,積極。
總結(jié)。