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端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇一
我國(guó)春節(jié)，一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣?。沒(méi)有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來(lái)就一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對(duì)一家人來(lái)說(shuō)，灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。
送灶，多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說(shuō)：“好話多說(shuō)，不好話別說(shuō)?！边@是用糖塞住灶王爺?shù)?嘴，讓他別說(shuō)壞話。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中，間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌螅銓⑸裣窠蚁?，和紙與煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹(shù)枝，再將供了一年的灶君像請(qǐng)出神龕，連同紙馬和草料，點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明，此時(shí)一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壯馬，有草料，一路順風(fēng)平安到。供的糖瓜甜又甜，請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。
送灶君時(shí)，有的地方尚有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為“送灶神”，以此換取食物。
送灶習(xí)俗在我國(guó)南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩(shī)：只雞膠牙糖，典衣供瓣香。家中無(wú)長(zhǎng)物，豈獨(dú)少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說(shuō)：“灶君升天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個(gè)厚厚的小烙餅。那就是所謂'膠牙餳'了。本意是在請(qǐng)?jiān)罹粤?，粘住他的牙，使他不能調(diào)嘴學(xué)舌，對(duì)玉帝說(shuō)壞話?！濒斞冈?shī)中提到“黃羊”的典故，出于《后漢書·陰識(shí)傳》：“宣帝時(shí)，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見(jiàn)，子方再拜受慶;家有黃羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至識(shí)三世，而遂繁昌，故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉?！标幾臃娇匆?jiàn)灶神，殺黃羊祭祀，后來(lái)交了好運(yùn)。從此，殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來(lái)了。
唐宋時(shí)祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩(shī)人范成大的《祭灶詞》對(duì)當(dāng)時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫：古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭(zhēng)君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門，勺長(zhǎng)勺短勿復(fù)云，乞取利市歸來(lái)分。
臘月二十三日的祭灶與過(guò)年有著密切的關(guān)系。因?yàn)?，在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人?yīng)該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來(lái)到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。其他諸神在過(guò)完年后再度升天，只有灶王爺會(huì)長(zhǎng)久地留在人家的廚房?jī)?nèi)。迎接諸神的儀式稱為“接神”，對(duì)灶王爺來(lái)說(shuō)叫做“接灶”。接灶一般在除夕，儀式要簡(jiǎn)單得多，到時(shí)只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。
俗語(yǔ)有“男不拜月，女不祭灶”的說(shuō)法。有的地方，女人是不祭灶的，據(jù)說(shuō)，灶王爺長(zhǎng)得像個(gè)小白臉，怕女的祭灶，有“男女之嫌”。對(duì)于灶王爺?shù)膩?lái)歷，說(shuō)起來(lái)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在中國(guó)的民間諸神中，灶神的資格算是很老的。早在夏代，他已經(jīng)是民間所尊奉的一位大神了。據(jù)古籍《禮記·禮器》孔穎達(dá)疏：“顓頊?zhǔn)嫌凶尤绽瑁瑸樽Ｈ?，祀為灶神。”《莊子.達(dá)生》記載：“灶有髻?！彼抉R彪注釋說(shuō)：“髻，灶神，著赤衣，狀如美女?！薄侗阕?微旨》中又記載：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀”這些記載，大概是祭灶神的來(lái)源吧。還有，或說(shuō)灶神是鉆木取火的“燧人氏”;或說(shuō)是神農(nóng)氏的“火官”;或說(shuō)是“黃帝作灶”的“蘇吉利”;或說(shuō)灶神姓張，名單，字子郭;眾說(shuō)不一。
二傳說(shuō)。
民間流傳著一個(gè)頗為有趣的故事。
據(jù)說(shuō)，古代有一戶姓張的人家，兄弟倆，哥是泥水匠，弟弟是畫師。哥哥拿手的活是盤鍋臺(tái)，東街請(qǐng)，西坊邀，都夸獎(jiǎng)他壘灶手藝高。年長(zhǎng)月久出了名，方圓千里都尊稱他為“張?jiān)钔酢?。說(shuō)來(lái)張?jiān)钔跻补郑还艿秸l(shuí)家壘灶，如遇別人家有糾紛，他愛(ài)管閑事。遇上吵鬧的媳婦他要?jiǎng)?，遇上兇婆婆他也要說(shuō)，好像是個(gè)老長(zhǎng)輩。以后，左鄰右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。
張?jiān)钔跽盍似呤畾q，壽終正寢時(shí)正好是臘月二十三日深夜。張?jiān)钔跻蝗ナ?，張家可亂了套，原來(lái)張?jiān)钔跏且患抑?，家里事都?tīng)他吩咐，現(xiàn)在大哥離開(kāi)人間，弟弟只會(huì)詩(shī)書繪畫，雖已花甲，但從未管過(guò)家務(wù)。幾房?jī)合眿D都吵著要分家，畫師被攪得無(wú)可奈何，整日愁眉苦臉。有天，他終于想出個(gè)好點(diǎn)子。就在臘月二十三日張?jiān)钔跬龉室恢苣甑募廊?，深夜，畫師忽然呼叫著把全家人喊醒，說(shuō)是大哥顯靈了。他將兒子媳婦全家老小引到廚房，只見(jiàn)黑漆漆的灶壁上，飄動(dòng)著的燭光若隱若現(xiàn)顯出張?jiān)钔鹾退压实钠拮拥娜菝玻胰硕俭@呆了。畫師說(shuō)“我寢時(shí)夢(mèng)見(jiàn)大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他為'九天東廚司命灶王府君'。你們平素好吃懶做，妯娌不和，不敬不孝，鬧得家神不安。大哥知道你們?cè)隰[分家，很氣惱，準(zhǔn)備上天稟告玉帝，年三十晚下界來(lái)懲罰你們?！眱号断眰兟?tīng)了這番話，驚恐不已，立即跪地連連磕頭，忙取來(lái)張?jiān)钔跗饺諓?ài)吃的甜食供在灶上，懇求灶王爺饒恕。從此后，經(jīng)常吵鬧的叔伯兄弟和媳婦們?cè)僖膊桓胰鰸?，全家平安相處，老少安寧度日?BR> 這事給街坊鄰友知道后，一傳十，十傳百，都趕來(lái)張家打探虛實(shí)。其實(shí)，臘月二十三日夜灶壁上的灶王，是畫師預(yù)先繪制的。他是假借大哥顯靈來(lái)鎮(zhèn)嚇兒女侄媳，不料此法果真靈驗(yàn)。所以當(dāng)鄉(xiāng)鄰來(lái)找畫師探聽(tīng)情況時(shí)，他只得假戲真做，把畫好的灶王像分送給鄰舍。如些一來(lái)，沿鄉(xiāng)流傳，家家戶戶的灶房都貼上了灶王像。歲月流逝就形成了臘月二十三給灶王爺上供、祈求合家平安的習(xí)俗。祭灶風(fēng)俗流傳后，自周朝開(kāi)始，皇宮也將它列入祭典，在全國(guó)立下祭灶的規(guī)矩，成為固定的儀式了。
三河南的祭灶傳說(shuō)。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗，伴有一則凄涼的民間傳說(shuō)。古代的時(shí)候，一對(duì)老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛(ài)。但因家中貧困，無(wú)以湖口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來(lái)礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允，囑他不要告訴別人。
見(jiàn)了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無(wú)法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過(guò)去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn)，忍不住對(duì)老伴說(shuō)了。誰(shuí)知此話被灶君聽(tīng)走了，二十三晚上，灶君上天后，對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。
為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天，中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購(gòu)買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村，祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開(kāi)了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí)，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說(shuō)雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱“紅馬”，白公雞，俗稱“白馬”。焚燒香表后，屋內(nèi)香煙繚繞，充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲，說(shuō)明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng)，還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后，人們開(kāi)始食用灶糖和火燒等祭灶食品，有的地方還要吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺?shù)淖彀?。傳說(shuō)灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神，它有上通下達(dá)，聯(lián)絡(luò)天上人間感情，傳遞仙境與凡間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí)，人們供它灶糖，希望它吃過(guò)甜食，在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說(shuō)，祭灶用灶糖，并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬?、?ài)說(shuō)閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動(dòng)，爭(zhēng)買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動(dòng)手，發(fā)面、炕制，一家人熱熱鬧鬧，很有過(guò)小年的味道。
在河南，人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人，都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒，便會(huì)得到灶神的保護(hù)，來(lái)年家人就能平安無(wú)事。
四福州祭灶小年習(xí)俗。
【祭灶·儀式】一年兩次糊弄“灶王”
在福州人的傳統(tǒng)中，祭灶分成兩次?！凹涝罹褪歉骷腋鲬羲驮钔鯛敗咸臁瘏R報(bào)工作。要拿好東西招待，但是怕他上天的時(shí)候一身的酒氣惹玉皇大帝不高興，醉醺醺得胡亂匯報(bào)，因此在送他上天的時(shí)候只拿水果、蔬菜等素食給他吃，叫作‘祭素灶’，這是在農(nóng)歷廿四，在農(nóng)歷廿三，人們就會(huì)拿好酒好菜招待這個(gè)一家之主，叫作‘祭葷灶’。”因此福州的祭灶一般分兩次，這種習(xí)俗在全國(guó)都十分特別。祭灶的時(shí)候，甘蔗和荸薺是必不可少的，有“甜甜蜜蜜”的含義在其中。祭灶完畢還要抓把糖涂在灶門口，意思是把灶王爺?shù)淖彀驼匙?，讓他少說(shuō)話，以免言多必失。
過(guò)去，在祭灶的時(shí)候，孩子都會(huì)唱著一首童謠：“祭灶祭胡涂，灶前一個(gè)銅香爐，元寶是儂褙，金褲是儂糊，灶君上天講好話，灶媽落地保佑儂，保佑儂爹有錢賺，保佑儂奶有錢長(zhǎng)，保佑儂哥討兄嫂，保佑儂讀書變聰明?！?BR> 【祭灶·細(xì)節(jié)】花臉殼和灶君花。
在小年前幾天，老福州街頭巷尾都會(huì)響起“賣花臉殼(假面具)”、“賣灶君花”的叫賣聲?！八^‘灶君花’就是紅彤彤的木刻印制的灶王爺畫像。祭灶完畢，舊的‘灶君花’要撕下來(lái)火化，貼上新的，以示送舊迎新?！毙炖舷壬f(shuō)，而最讓當(dāng)時(shí)還是孩子的徐老先生高興的是，祭灶之前，外公外婆送給他的灶糖灶餅和一個(gè)“花臉殼”。根據(jù)福州的風(fēng)俗，外公外婆要向外孫、外孫女送灶糖灶餅，有幾個(gè)就要送幾包。老人們的說(shuō)法是，戴上“花臉殼”瘟神就看不到孩子的面目，能保佑平安，表達(dá)了他們對(duì)小輩的愛(ài)護(hù)?！坝械贸?，有得玩，祭灶已經(jīng)讓孩子感受到過(guò)年的樂(lè)趣了?！?BR> 【祭灶·傳說(shuō)】鄭堂劈棺材除死無(wú)大災(zāi)。
在福州，過(guò)去過(guò)小年，有兩個(gè)關(guān)于祭灶的傳說(shuō)：
傳說(shuō)之一。
吉庇巷的由來(lái)：宋代，福州有個(gè)叫鄭性之的落魄書生。祭灶時(shí)他沒(méi)有可以祭供的東西，他就把人家砍掉的甘蔗尾撿回去作為供品。祭灶時(shí)，他寫了一首詩(shī)：“一只烏騅一條鞭，送你灶王上青天。玉皇若問(wèn)人間事，就道文章不值錢?！焙髞?lái)此人當(dāng)了高官，曾經(jīng)欺負(fù)他的人在他衣錦還鄉(xiāng)時(shí)，急忙躲避，三坊七巷中的“吉庇(急避)巷”由此得名。
傳說(shuō)之二。
“阿凡提”劈棺材：明代，住在朱紫坊的鄭堂被稱為“福州的阿凡提”，傳說(shuō)在祭灶這天，曾被他戲弄的富人給他送了口棺材想讓他晦氣一下。沒(méi)想到鄭堂把棺材劈開(kāi)，一塊塊地丟進(jìn)火里燒掉，邊燒邊唱：“鄭堂劈棺材，除死(意指一生)無(wú)大災(zāi)。”這句話一直流傳到現(xiàn)在。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇二
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
我國(guó)人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月，長(zhǎng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說(shuō)出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈(zèng)，取團(tuán)圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。明清以來(lái)，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒(méi)有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問(wèn)月，慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂(lè)，和家人“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。
中秋節(jié)有悠久的歷史，和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是慢慢發(fā)展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來(lái)貴族和文人學(xué)士也仿效起來(lái)，在中秋時(shí)節(jié)，對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷，這種習(xí)俗就這樣傳到民間，形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng)，一直到了唐代，這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的傳說(shuō)是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
傳說(shuō)1：嫦娥奔月。
相傳天上曾有十個(gè)太陽(yáng)，英雄后羿拉開(kāi)神弓射下九個(gè)，只留下一個(gè)太陽(yáng)。他的妻子嫦娥溫柔賢淑，二人生活幸福美滿。后羿到昆侖山訪友求道時(shí)巧遇王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。他的徒弟中有一個(gè)心術(shù)不正的人叫做逢蒙，一天逢蒙趁后羿出門狩獵，威逼嫦娥交出不死藥，嫦娥無(wú)奈之下自服神藥，奔月為仙。后羿因思念妻子，便在嫦娥喜愛(ài)的'后花園里擺上香案，放上她最愛(ài)吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里的嫦娥。百姓聞知嫦娥奔月成仙后，也紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求平安。
傳說(shuō)2：吳剛折桂。
相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹(shù)生長(zhǎng)繁茂，有五百多丈高，漢朝的吳剛跟隨仙人修道，因犯了錯(cuò)誤被貶謫到這里砍伐桂樹(shù)，但每次砍下去后，被砍的地方又立即合攏。幾千年來(lái)，就這樣隨砍隨合，日日做這種徒勞無(wú)功的苦差使，以示懲處，這棵桂樹(shù)永遠(yuǎn)也不能被砍光。
傳說(shuō)3：朱元璋與月餅起義。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí)百姓不堪忍受元朝的殘酷統(tǒng)治，朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義，但朝庭官兵搜查嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里，分頭傳送到各地起義軍中。起義當(dāng)天，各路義軍一齊響應(yīng)，如星火燎原。隨后，朱元璋便下令，在即將來(lái)臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂(lè)，并將當(dāng)時(shí)秘密傳遞信息的“月餅”作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇三
除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯，在南北朝的時(shí)候我國(guó)就已經(jīng)有了吃年夜飯的習(xí)俗。北方人的年夜飯中，最常見(jiàn)的就是魚和年糕了，這兩道菜都有著非常好的寓意，魚意味著年年有余，而年糕意味著年年高，一年更比一年好。
守歲。
守歲，又稱為照虛耗、熬年，是中國(guó)民間的年俗活動(dòng)之一，起源可追溯至南北朝。在除夕夜一家人團(tuán)圓在一起，燈火一整晚不滅，熬夜迎接農(nóng)歷新年的到來(lái)。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月有惜別留戀的感情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意;點(diǎn)起蠟燭或油燈，還象征著把一切邪瘟病疫趕跑驅(qū)走。
踩歲。
除夕夜，我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng)，即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意，祝愿全家人身體健康，家庭幸福，表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。
壓歲錢。
壓歲錢，又稱壓祟錢、守歲錢等。年夜飯之后，長(zhǎng)輩會(huì)發(fā)壓歲錢給晚輩，因?yàn)槭怯眉t色的信封袋(紅包袋裝)，故又稱紅包，中國(guó)古代也有用紅線將一百個(gè)銅錢串成一串外形類似麥穗，表示長(zhǎng)命百歲。其中一個(gè)說(shuō)法是歲與“穗”同音，在一些廟宇，會(huì)有不少信眾等待上頭香，插上新年廟宇香爐的第一炷香，據(jù)說(shuō)代表吉利與神明一年的護(hù)佑。
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除夕吃什么魚。
第一種：鯉魚。
鯉魚是我國(guó)流傳最廣的吉祥物。鯉魚跳龍門——比喻中舉、升官等飛黃騰達(dá)之事。也比喻逆流前進(jìn)，奮發(fā)向上。所以，大多數(shù)家庭都會(huì)選擇鯉魚作為年夜飯的魚，象征著年年有余。
第二種：鯽魚。
不少的地方，也有吃鯽魚的習(xí)俗，鯽同“吉”諧音，過(guò)年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。民間有“魚生火”的說(shuō)法，但鯽魚是個(gè)例外。
第三種：鰱魚。
過(guò)年吃鰱魚，鰱同“連”諧音，過(guò)年吃鰱魚寓意連年有余。
第四種：武昌魚。
武昌魚象征著繁榮昌盛。
第五種：多寶魚。
多寶魚象征著招財(cái)進(jìn)寶。
第六種：甲魚。
甲魚湯，象征著萬(wàn)壽無(wú)疆。
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端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇四
端午節(jié)始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，至今已有20_多年歷史。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷的說(shuō)法很多，由于歷史悠久的原因已無(wú)從考究確切的來(lái)歷，主要有以下四種傳說(shuō)：
較普遍被接受的說(shuō)法是：端五節(jié)源于紀(jì)念屈原。
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。公元前278年，秦國(guó)攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，于五月五日，抱石投汨羅江身死。屈原死后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見(jiàn)屈原的尸體。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念屈原。
紀(jì)念孝女曹娥。
傳說(shuō)端午節(jié)是為紀(jì)念東漢時(shí)期的一個(gè)孝女“曹娥”救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
紀(jì)念伍子胥。
江浙一帶流傳很廣的一個(gè)說(shuō)法是端午節(jié)是為紀(jì)念春秋時(shí)期的伍子胥而來(lái)。伍子胥名員，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥棄暗投明，奔向吳國(guó)，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國(guó)，夫差不聽(tīng)，吳國(guó)大宰，受越國(guó)賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本在死前對(duì)鄰舍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”。便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
古越民族圖騰祭。
近代大量出土文物和考古研究證實(shí)：長(zhǎng)江中下游廣大地區(qū)，在新石器時(shí)代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說(shuō)示明，他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標(biāo)志之一。直到秦漢時(shí)代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。
粽子的由來(lái)(來(lái)歷)。
據(jù)史料記載，粽子的出現(xiàn)是與端午節(jié)的由來(lái)和紀(jì)念屈原密切相關(guān)的。屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇五
傳說(shuō)古代有一只四角四足的惡獸——夕，當(dāng)大雪封山，夕聚會(huì)到附近傷害鄉(xiāng)鄰找食物，每到臘月底，人們都整理衣物扶老攜幼，到附近的竹林里躲避夕。這年，村子人在準(zhǔn)備避難時(shí)，一位好心的婆婆救了餓暈在路邊的孩子，并帶到竹林躲避夕。婆婆告訴孩子，夕追到這，看到人們?cè)诜ブ窬痛颐ψ吡恕?BR> 孩子一思索，告訴大家，他有辦法除掉夕，讓大家多砍一些竹節(jié)帶著，回家后各家的門外掛一塊紅布。
等到夕再次來(lái)襲，孩子出面吸引夕的注意，讓村民往火里扔碎竹節(jié)，可大家因?yàn)楹ε?，都僵住了。這個(gè)瞬間“夕”用他的角把孩子挑了起來(lái)重重的甩在了地上。村民們聽(tīng)到孩子落地的聲音反應(yīng)過(guò)來(lái)，紛紛往火里扔起了竹節(jié)。由于是砍伐不久，濕濕的竹節(jié)遇到旺火紛紛爆裂，噼里啪啦的響了起來(lái)?！跋Α甭?tīng)到這響聲掉頭鼠竄，沒(méi)有再損壞村里的東西。
夕被嚇跑了，住戶家因?yàn)殚T前掛的紅條，夕沒(méi)有進(jìn)所以保住了，但是那個(gè)救了村莊的聰明孩子卻死了。而這一天就是正月初一。這個(gè)聰明的孩子，他的名字叫做七郎。因?yàn)椤跋Α睕](méi)有死，所以每年的臘月三十，大家都守著碎竹節(jié)等待著，希望早日除掉“夕”。據(jù)說(shuō)這就是除夕之名的由來(lái)，而掛紅布、點(diǎn)竹節(jié)，逐漸演化為后世的貼福字、放炮竹。
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端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇六
為什么除夕這一天人們要進(jìn)一步大掃除?這種習(xí)俗來(lái)源于古代的傳說(shuō)，據(jù)說(shuō)，古代神話中顓頊有一個(gè)不爭(zhēng)氣的兒子，好吃懶做，平日穿著破爛衣服，喝很稀的粥。有一年除夕夜晚，他又凍又餓，死在屋角。所以，除夕這天，人們乘大掃除機(jī)會(huì)，把家里的破爛衣服和剩飯剩菜拿出來(lái)，在新的一年來(lái)臨前倒掉，表示不讓貧窮到家里來(lái)。
掃除之后，人們就在自己的家門貼上春聯(lián)，掛上燈籠，營(yíng)造出一派節(jié)日景象。在民間，除夕要喝一種叫做“屠蘇”的飲料，它是用酒或水制成的。傳說(shuō)，在一間叫“屠蘇”的茅屋里，住著一個(gè)很不尋常的人，他專門在山林里采集草藥。每當(dāng)除夕時(shí)，他就將配制好的中藥，往鄉(xiāng)鄰的屋里送，并告訴鄉(xiāng)親，來(lái)年初一時(shí)給全家人喝，可以驅(qū)病消災(zāi)。他還毫無(wú)保留地將藥方告訴鄉(xiāng)親，于是鄉(xiāng)親們就稱這種藥為“屠蘇”?！巴捞K”到底是什么?據(jù)古代藥書記載，它是由大黃、桔梗等7種中藥研制而成，具有防治疾病的作用。
除夕夜，吃團(tuán)圓飯，幾乎是每家每戶的傳統(tǒng)習(xí)慣。這天，在外工作的人，只要有時(shí)間，都要趕回家中，一家人團(tuán)聚在一起，把最豐盛的食品拿出來(lái)，團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一頓年夜飯。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇七
種生求子:舊時(shí)習(xí)俗，在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”，或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中，等它長(zhǎng)出敷寸的芽，再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。
南方各地也稱為“泡巧”，將長(zhǎng)出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象，如牛郎、織女故事中的人物，或禿鷹、鴛鴦、等動(dòng)物之形，放在水上浮游，稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶，讓婦女買回家浮于水土，以為宜子之祥，稱為“化生”。
拜織女：“拜織女”純是少女、少婦們的事。她們大都是預(yù)先和自己朋友或鄰里們約好五六人，多至十來(lái)人，聯(lián)合舉辦。舉行的儀式，是于月光下擺一張桌子，桌子上置茶、酒。水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生，瓜子)等祭品;又有鮮花幾朵，束紅紙，插瓶子里，花前置一個(gè)小香爐。
那么，約好參加拜織女的少婦、少女們，齋戒一天，沐浴停當(dāng)，準(zhǔn)時(shí)都到主辦的家里來(lái)，于案前焚香禮拜后，大家一起圍坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝著織女星座，默念自己的心事。如少女們希望長(zhǎng)得漂亮或嫁個(gè)如意郎、少婦們希望早生貴子等，都可以向織女星默禱。玩到半夜始散。
拜魁星：俗傳七月七日是魁星的生日?？俏氖?，想求取功名的讀書人特別崇敬魁星，所以一定在七夕這天祭拜，祈求他保佑自己考運(yùn)亨通?？菭斁褪强沸?，廿八宿中的奎星，為北斗七星的第一顆星，也魁星或魁首。古代士子中狀元時(shí)稱“大魁天下士”或“一舉奪魁”，都是因?yàn)榭侵髡瓶歼\(yùn)的緣故。
根據(jù)民間傳說(shuō)，魁星爺生前長(zhǎng)相奇丑，臉上長(zhǎng)滿斑點(diǎn)，又是個(gè)跛腳。有人便寫了一首打油詩(shī)來(lái)取笑他：不揚(yáng)何用飾鉛華，縱使鉛華也莫遮。娶得麻姑成兩美，比來(lái)蜂室果無(wú)差。須眉以下鴻留爪，口鼻之旁雁踏沙。莫是檐前貪午睡，風(fēng)吹額上落梅花。相君玉趾最離奇，一步高來(lái)一步低?？羁钚袝r(shí)身欲舞，飄飄度處乎如口。只緣世路皆傾險(xiǎn)，累得芳蹤盡側(cè)奇。莫笑腰枝常半折，臨時(shí)搖曳亦多姿。
然而這位魁星爺志氣奇高，發(fā)憤用功，竟然高中了。皇帝殿試時(shí)，問(wèn)他何臉上全是斑點(diǎn)，他答道：“麻面滿天星”;問(wèn)他的腳為何跛了，他答道：“獨(dú)腳跳龍門”?；实酆軡M意，就錄取了他。另一種完全不同的傳說(shuō)，說(shuō)魁星爺生前雖然滿腹學(xué)問(wèn)，可惜每考必?cái)?，便悲憤得投河自殺了。豈料竟被鱉魚救起，升天成了魁星。因?yàn)榭悄茏笥椅娜说目歼\(yùn)，所以每逢七月七日他的生日，讀書人都鄭重的祭拜。
拜“床母”：臺(tái)灣七夕除拜七娘媽之外，往往也另備小碗油飯到房中拜“床母”，二者應(yīng)有類似含意。生產(chǎn)、育兒，這都是女性無(wú)可替代的職責(zé)，因此這類神只也都是女性神;在女性神與女性信徒之間，遂構(gòu)成密切的聯(lián)系，化解了女性在承擔(dān)母職時(shí)的焦慮與恐懼。“床母”，是兒童的保護(hù)神，七月七日是床母的生日，家中有兒童的家庭，在當(dāng)天傍晚時(shí)，在兒童睡的床邊拜床母;供品包括：油飯、雞酒(或麻油雞)，焚燒“四方金”和“床母衣”，拜床母時(shí)不宜太長(zhǎng)，不像平常祭拜要斟酒三巡，大約供品擺好，香點(diǎn)了以后，就可以準(zhǔn)備燒“四方金”和“床母衣”，燒完即可撤供，希望孩子快快長(zhǎng)大，不能拜太久，怕床母會(huì)寵孩子賴床等。
漂針試巧：七月七日，為“女節(jié)”。少女咸以盂盛水向日，中漂針，照水中之影，以試巧，復(fù)陳瓜果，爭(zhēng)相“乞巧”。
賀牛生日：兒童會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”(傳說(shuō)七夕是牛的生日)。
樹(shù)液洗頭發(fā)花草染指甲：許多地區(qū)的年輕姑娘，喜歡在節(jié)日時(shí)用樹(shù)的液漿兌水洗頭發(fā)，傳說(shuō)不僅可以年青美麗，而且對(duì)未婚的女子，還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們，在節(jié)日娛樂(lè)中的一種愛(ài)好，也與生育信仰有密切的關(guān)系。
“南瓜棚下聽(tīng)悄悄話”：在紹興農(nóng)村，這一夜會(huì)有許多少女一個(gè)人偷偷躲在生長(zhǎng)得茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜之時(shí)如能聽(tīng)到牛郎織女相會(huì)時(shí)的悄悄話，這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的`愛(ài)情。
“迎仙”：廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色，節(jié)日到來(lái)之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來(lái)拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開(kāi)始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點(diǎn)燭，對(duì)星空跪拜，稱為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。拜仙之后，姑娘們手執(zhí)彩線對(duì)著燈影將線穿過(guò)針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈(zèng)送，以示友情。
月下盟結(jié)，穿針引線：膠東地區(qū),有祭拜七姐神的習(xí)俗，年輕女子常喜歡在七夕節(jié)著新裝，聚一堂，月下盟結(jié)七姐妹。有的還唱“天皇皇地皇皇，俺請(qǐng)七姐姐下天堂。不圖你的針，不圖你的線，光學(xué)你的七十二樣好手段?！边€競(jìng)賽穿針引線，爭(zhēng)得巧手之名。
吃巧食：七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
七夕儲(chǔ)水紅頭繩七個(gè)結(jié)：廣西某些地區(qū)有七夕儲(chǔ)水的習(xí)俗，認(rèn)為雙七水洗浴能消災(zāi)除病，體弱多病的孩子，也常在此日將紅頭繩結(jié)七個(gè)結(jié)，戴在脖子上，祈求健康吉祥。
“七姐會(huì)”：有的地區(qū)還組織“七姐會(huì)”，各地區(qū)的“七姐會(huì)”聚集在宗鄉(xiāng)會(huì)館擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，“香案”都是紙糊的，案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等，琳瑯滿目。不同地區(qū)的“七姐會(huì)”便在香案上下工夫，比高下，看誰(shuí)的制作精巧。今天，這類活動(dòng)已為人遺忘，只有極少數(shù)的宗鄉(xiāng)會(huì)館還在這個(gè)節(jié)日設(shè)香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時(shí)分開(kāi)始向織女乞巧。
穿針走線剪窗花：陜西黃土高原地區(qū)，在七夕節(jié)的夜晚也有舉行各種乞巧活動(dòng)的風(fēng)俗，婦女們往往要結(jié)扎穿花衣的草人，謂之巧姑，不但要供瓜果，還栽種豆苗、青蔥，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水，剪豆苗、青蔥，放入水中，用看月下投物之影來(lái)占卜巧拙之命，還穿針走線，競(jìng)爭(zhēng)高低。同時(shí)還舉行剪窗花比巧手的活動(dòng)。
凈水視影定驗(yàn)巧拙：江蘇一帶的乞巧活動(dòng)是取凈水一碗于陽(yáng)光下曝曬，并露天過(guò)夜。即撿細(xì)草棒浮于水中，視其影來(lái)定驗(yàn)巧拙。也有許多年青女子采用小針看水底針影來(lái)應(yīng)驗(yàn)智愚的。其他地區(qū)的漢族也多采用這種方式來(lái)應(yīng)驗(yàn)巧拙智愚。
接露水：浙江農(nóng)村，流行用臉盆接露水的習(xí)俗。傳說(shuō)七夕節(jié)時(shí)的露水是牛郎織女相會(huì)時(shí)的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。
直到今日，七夕仍是一個(gè)富有浪漫色彩傳統(tǒng)節(jié)日。但不少習(xí)俗活動(dòng)已弱化或消失，惟有象征忠貞愛(ài)情的牛郎織女的傳說(shuō)，一直流傳民間。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇八
五月初五是端午節(jié)，一大早，媽媽就帶我們?nèi)ペs五毒廟會(huì)，一路上，人山人海的，孩子們興高采烈的走走看看，有一些小女孩在戴香囊。
中午到了，媽媽給我戴了一條五色絲線，我奇怪地問(wèn)媽媽：“為什么要戴五色絲線？”“因?yàn)槎宋缬址Q重五，用紅、黃、藍(lán)、白、黑色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，稱為長(zhǎng)命縷。”
爸爸又用雄黃酒灑在地上，我又奇怪的.問(wèn)：”為什么要灑酒呢？“”因?yàn)檫@樣可以殺死毒蟲(chóng)，防止毒蟲(chóng)孳生。”爸爸望著我說(shuō)。
這時(shí)，看著我吃粽子，媽媽深情地說(shuō)：“以前，有一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人，叫屈原。他是楚國(guó)人，他非常愛(ài)自己的國(guó)家，可是秦國(guó)想滅了楚國(guó)，他看破秦國(guó)的陰謀，一次次的去向楚王進(jìn)言，但是楚王不聽(tīng)。最終楚國(guó)被滅了。
屈原在流放時(shí)聽(tīng)到這些，想救國(guó)卻救不了，在五月初五的這一天，自己投汩羅江。江邊的百姓聽(tīng)說(shuō)屈原投江自盡，唯恐江中的魚蝦吃愛(ài)國(guó)詩(shī)人的身體，便拿來(lái)粽子投入江中喂魚。并且在江上劃龍舟，想嚇走魚蝦。從此，年年如此，這習(xí)俗便流傳下來(lái)?！?BR> 將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇九
臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫，這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活像頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其年年有余的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國(guó)、寄托哀思。(世界美食網(wǎng))。
臘月初八，我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗。據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念?！芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新?！睋?jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。可見(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成，后來(lái)材料逐漸增多。南宋人周密著《武林舊事》說(shuō)：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之類做粥，謂之‘臘八粥’”。至今我國(guó)江南、東北、西北廣大地區(qū)人民仍保留著吃臘八粥的習(xí)俗，廣東地區(qū)已不多見(jiàn)。所用材料各有不同，多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，既可口有營(yíng)養(yǎng)，確實(shí)能增福增壽。(中國(guó)春節(jié)網(wǎng))。
臘八粥各地食俗。
農(nóng)歷十二月初八，民俗謂之臘八，是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。臘八吃臘八粥的食俗，在我國(guó)已有千年之久了，別有一番來(lái)歷。
相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛(wèi)國(guó)有個(gè)凈飯王，他有個(gè)兒子叫喬答摩·悉達(dá)多，年輕時(shí)就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發(fā)覺(jué)社會(huì)生活徒勞無(wú)益，并對(duì)婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學(xué)練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹(shù)下，徹悟成道，并創(chuàng)立了佛教。史傳，這一天正是中國(guó)的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人，后來(lái)佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族圣人的意思。佛教傳入我國(guó)后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動(dòng)也隨之盛行起來(lái)，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經(jīng)，并效仿牧女在佛成道前獻(xiàn)一種“乳糜”之物的傳說(shuō)程式，煮粥敬佛。這便是臘八粥的來(lái)歷。
天津人煮臘八粥，同北京近似，講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療，有健脾、開(kāi)胃、補(bǔ)氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。
山西的臘八粥，別稱八寶粥，以小米為主，附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗，還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區(qū)，臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅，合水煮粥，又叫甜飯，亦是食俗之一。
陜北高原在臘八之日，熬粥除了用多種米、豆之外，還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自選酌定。倘是午間吃，還要在粥內(nèi)煮上些面條，全家人團(tuán)聚共餐。吃完以后，還要將粥抹在門上、灶臺(tái)上及門外樹(shù)上，以驅(qū)邪避災(zāi)，迎接來(lái)年的農(nóng)業(yè)大豐收。民間相傳，臘八這天忌吃菜，說(shuō)吃了萊莊稼地里雜草多。陜南人臘八要吃雜合粥，分“五味”和“八味”兩種。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿卜，另外還要加調(diào)味品。臘八這天人們除了吃臘八粥，還得用粥供奉祖先和糧倉(cāng)。
甘肅人傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，還分送給鄰里，還要用來(lái)喂家畜。在蘭州、白銀城市地區(qū)，臘八粥煮得很講究，用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用來(lái)敬門神、灶神、土神、財(cái)神，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登;再分給親鄰，最后一家人享用。甘肅武威地區(qū)講究過(guò)“素臘八”，吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。
寧夏人做臘八飯一般用扁豆、黃豆、紅豆、蠶豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”，或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”，出鍋之前再入蔥花油。這天全家人只吃臘八飯，不吃菜。
青海的西寧人，雖是漢族人居多，可是臘八不吃粥，而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經(jīng)一夜文火煮熬，肉、麥交融成乳糜狀，清晨揭鍋，異香撲鼻，食之可口。
在山東“孔府食制”中，規(guī)定“臘八粥”分兩種，一種是用意米仁、桂圓、蓮子、百合、栗子、紅棗、粳米等熬成的，盛入碗里還要加些“粥果”，主要是雕刻成各種形狀的水果，是為點(diǎn)綴。這種粥專供孔府主人及十二府主人食用。另一種是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是給孔府里當(dāng)差們喝的。
河南人吃臘八飯，是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，喻意來(lái)年五谷豐登。
江蘇地區(qū)吃臘八粥分甜咸兩種，煮法一樣。只是咸粥是加青菜和油。蘇州人煮臘八粥要放入茨菇、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。清代蘇州文人李福曾有詩(shī)云：“臘月八日粥，傳自梵王國(guó)，七寶美調(diào)和，五味香摻入。”
浙江人煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求長(zhǎng)命百歲。據(jù)說(shuō)，這種煮粥方法是從南京流傳過(guò)來(lái)的，其中內(nèi)含若干傳說(shuō)。
四川地大人多.臘八粥做法五花八門，甜咸麻辣，而農(nóng)村人吃咸味的比較多，主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿卜、胡蘿卜熬成的。異鄉(xiāng)人來(lái)此品嘗，雖入鄉(xiāng)隨俗，但很難習(xí)慣，現(xiàn)如今城市人吃甜粥的也不少，堪稱風(fēng)味各異。臘八與粥可謂密切相關(guān)，而粥喝在臘八，也算是喝出了花樣，喝出了水平。
國(guó)人如此鐘情臘八粥，食俗之外，也確有些科學(xué)道理。清代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曹燕山撰《粥譜》，對(duì)臘八粥的健身營(yíng)養(yǎng)功能講得詳盡、清楚，調(diào)理營(yíng)養(yǎng)，易于吸收，是“食療”佳品，有和胃、補(bǔ)脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。這些已都被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實(shí)。對(duì)于老年人說(shuō)來(lái)，臘八粥同樣也是有益的.美食，但也應(yīng)注意不宜多喝。其實(shí)，何止是臘八，平素喝粥，對(duì)老年人也是大有稗益的。粥的品種也相當(dāng)多，可因人而異，按需選擇，酌情食用。(福建熱線)。
臘八豆腐。
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜。
泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
煮“五豆”
有些地方過(guò)臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說(shuō)，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。
臘八面。
我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八更多。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十
公無(wú)前229年，秦國(guó)攻占了楚國(guó)八座城池，接著又派使臣請(qǐng)楚懷王去秦國(guó)議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進(jìn)宮陳述利害，楚懷王不但不聽(tīng)，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會(huì)，一到秦國(guó)就被囚禁起來(lái)，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國(guó)。楚頃襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚國(guó)，頃襄王倉(cāng)惶撤離京城，秦兵攻占郢都。屈原在流放途中，接連聽(tīng)到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗后，萬(wàn)念俱灰，仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓聽(tīng)說(shuō)屈原大夫投江自盡，都紛紛來(lái)到江上奮力打撈屈原的尸體，同時(shí)拿來(lái)了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害。
從此，每年五月初的屈原投江殉難日，楚國(guó)人民都到江上劃龍舟，投粽子，以此來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來(lái)。
端午亦稱端五，是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一?！岸恕钡囊馑己汀俺酢毕嗤Q“端五”也就如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽(yáng)辰”，所以端五也叫“端陽(yáng)”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)等等。端午節(jié)的別稱之多，間接說(shuō)明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實(shí)也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)源，時(shí)至今日至少有四、五種說(shuō)法，諸如：紀(jì)念屈原說(shuō)；吳越民族圖騰祭說(shuō)；起于三代夏至節(jié)說(shuō)；惡月惡日驅(qū)避說(shuō)，等等。
迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說(shuō)。在民俗文化領(lǐng)域，我國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來(lái)。俗說(shuō)屈原投江以后，當(dāng)?shù)厝嗣駛渌?，便駕舟奮力營(yíng)救，因有競(jìng)渡風(fēng)俗；又說(shuō)人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，做成后來(lái)的粽子樣。
農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”。端是“開(kāi)端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農(nóng)歷以地支紀(jì)月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，“五”與“午”通，“五”又為陽(yáng)數(shù)，故端午又名端五、重五、端陽(yáng)、中天等。從史籍上看，“端午”二字最早見(jiàn)于晉人周處《風(fēng)土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說(shuō)，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”，以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說(shuō)是為了壓邪。盡管端午節(jié)年年過(guò)，但是關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷，卻不甚清楚，歸納起來(lái)，大致有以下諸說(shuō)。
一，紀(jì)念屈原說(shuō)。此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時(shí)記》的`記載。據(jù)說(shuō)，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蚊龍。又傳，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，千直行至洞庭湖，終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。‘看來(lái)，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩(shī)為證：“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤。”
二，迎濤神說(shuō)。此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》。春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。
三，龍的節(jié)日說(shuō)。這種說(shuō)法來(lái)自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為，五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是；(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡，都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蚊龍所竊，而競(jìng)渡則用的是龍舟。(二)競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。
(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗，這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。
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端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十一
七夕節(jié)也稱作乞巧節(jié)，這是一個(gè)節(jié)日比較獨(dú)特的形式，也在側(cè)面反映出來(lái)，在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里面有一個(gè)比較流傳較遠(yuǎn)又獨(dú)特的活動(dòng)。這也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚于穿針乞巧，大致起于南北朝之時(shí)。南朝的梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》說(shuō);“是夕，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應(yīng)。”五代王仁?！堕_(kāi)元天寶遺事》說(shuō)：“七月七日，各捉蜘蛛于小盒中，至?xí)蚤_(kāi);視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多，稀者言巧少。民間亦效之”
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十二
端午節(jié)的由來(lái)是：在戰(zhàn)國(guó)有一個(gè)叫屈原的人被小人趕去飄游，在飄游時(shí)寫了許多詩(shī)，所以端午節(jié)也叫詩(shī)人節(jié)。后來(lái)，因?yàn)榍劭醋约旱膰?guó)家就要滅亡了，于是跳汨羅江自殺了。許多人劃著船來(lái)來(lái)回回地打撈，尸體并沒(méi)有撈到。有一個(gè)漁夫往水里面扔食物，說(shuō)給龍蝦吃飽了，不再咬屈原的尸體了。一位醫(yī)生往里面倒了很多雄黃酒，說(shuō)是可以藥暈蛟龍。后來(lái)，人們?cè)谑澄锷习环N葉子，就成了現(xiàn)在的粽子。
端午節(jié)的習(xí)俗有：賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、戴香包、插艾葉、戴五彩繩。五彩繩的顏色有紅、黃、藍(lán)、黑、白五中顏色組成。南方過(guò)節(jié)要吃“五黃”：黃瓜、黃魚、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。人們還要在兒童的頭上畫“王”字。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十三
七月七日長(zhǎng)生殿，夜半無(wú)人私語(yǔ)時(shí)，在天愿作比翼鳥(niǎo)，在地愿為連理枝，天長(zhǎng)地久有時(shí)盡，此恨綿綿無(wú)絕期。在傳統(tǒng)的七夕節(jié)里面，我們可以看見(jiàn)對(duì)愛(ài)情的烘托和描述，以及我們對(duì)唯美愛(ài)情的向往與贊美。這一天的習(xí)俗也比較獨(dú)特，比如在南京有一個(gè)吃江米條的習(xí)俗，就是用糯米加豆粉和面，用燜鍋蒸煮出來(lái)，然后再用棒子捶打搓成圓形煎干或者是油炸出來(lái)，最后在梅花松花芝麻和豆沙而形成的一種美食。
七夕情人節(jié)送禮物的祝福語(yǔ)。
1.情情河邊草，河滋草長(zhǎng)，芳草也有情。情人節(jié)惹人相思，相思為情相思情未了。情人節(jié)情忘卻煩惱，情你快樂(lè)!
2.與你相識(shí)是一種緣，與你相戀是一種美，與你相伴是一種福，我愿和你相伴到永遠(yuǎn)。七夕情人節(jié)快樂(lè)!
3.情絲涌，風(fēng)月隨，芳菲情緣繞華年;相思醉，夢(mèng)相隨，甜蜜愛(ài)戀沁心扉;琴瑟脆，清音隨，煮酒光陰轉(zhuǎn)流年;思君影，芳心碎，濃情軟語(yǔ)誓繾綣!
4.在這牛郎織女相會(huì)的日子，我要說(shuō)我們好幸福的，是賽過(guò)神仙哥哥姐姐的，我愛(ài)你，我要伴你到天長(zhǎng)地久!
5.鵲橋仙，許心愿，許下美好愛(ài)情圓;月兒美，星光燦，天荒地老心里盼;有情人，終眷屬，美滿幸福一輩子;七夕節(jié)，祝福到，祝福愛(ài)情到天長(zhǎng)!
6.相思哀愁在心頭，念你戀你已好久;趁此佳節(jié)表心意，對(duì)著銀河許誓愛(ài);你愿否做我織女，共同牽手到白頭!七夕快樂(lè)!
7.牛郎念織女，織女戀牛郎，牛郎夜夜念織女，織女天天念牛郎，牛郎戀織女織女念牛郎，念女戀郎戀女念郎，念戀戀念。七夕短信騷個(gè)擾，繞不暈?zāi)闼阄蚁姑?
8.七夕到了，你還不趕快向我認(rèn)錯(cuò)!誰(shuí)讓你擅自侵犯我的內(nèi)心領(lǐng)域，無(wú)理由占領(lǐng)我的思念高地，還不約我一起過(guò)七夕!
9.要相信，一定會(huì)有那個(gè)人，想著同樣的事情，懷著相似的心情，站在某站寂寞的出口，安排好了與你相遇。朋友，這個(gè)七夕節(jié)，也許愛(ài)情沒(méi)來(lái)，但我一直都在。
10.銀河的寬度抵不過(guò)你“真愛(ài)”的廣闊;太陽(yáng)的溫度及不上你“純愛(ài)”的熱烈;海洋的深度比不了你“摯愛(ài)”的深沉。七夕情人節(jié)，祝福你愛(ài)情天長(zhǎng)地久!
11.希望能牽手一起走過(guò)今后的日子，不管是鮮花鋪路，還是荊棘滿地，不離不棄，彼此相愛(ài)，我會(huì)永遠(yuǎn)伴隨你左右!祝你情人節(jié)快樂(lè)!
12.千年等待，牛郎摯愛(ài)，保鮮永不壞，千年期盼，牛郎愛(ài)戀，幸福永不斷，千年七夕，今夜如期，祝福要給妻，所有的情，所有的意，深情道聲：我愛(ài)你。
13.七夕到，牛郎織女過(guò)鵲橋，天上共美妙。發(fā)條短信讓你笑，收到的紅鸞星動(dòng)月老關(guān)照，知心愛(ài)人甜蜜擁抱，快樂(lè)好運(yùn)天天來(lái)到，幸福生活一直到老!
14.七夕相思無(wú)從寄，托輪明月替，月半想你，月圓戀你，話在月兒中，心在月兒外。夜空密密點(diǎn)綴的星辰，是我密密的相思意。親愛(ài)的，節(jié)日快樂(lè)!
15.七夕到，心花開(kāi)!祝愿你有十分熱情、九分優(yōu)雅、八分聰慧、七分敏銳、六分風(fēng)趣、五分溫柔、四分可愛(ài)、三分豪放、二分含蓄、一分浪漫!
16.七夕，淚珠一行行，那是相思的淚水;七夕，星空一閃閃，那是牽掛的眼眸;看著周圍景與物，想著七夕能共度;遙望佳人在遠(yuǎn)方，短信祝福來(lái)送上。七夕快樂(lè)!
17.七夕要到了，有情人笑了，你別發(fā)呆了，該向愛(ài)人報(bào)道了，沒(méi)有愛(ài)人也該鎖定目標(biāo)了，鎖定目標(biāo)也該迅速出擊了，再猶豫黃瓜菜可就涼了。預(yù)祝七夕浪漫快樂(lè)!
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十四
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等?！岸宋绻?jié)”為中國(guó)國(guó)家法定節(jié)假日之一，并已被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
端午節(jié)起源于中國(guó)，最初是中國(guó)人民祛病防疫的節(jié)日，吳越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗;后因詩(shī)人屈原在這一天死去，便成了中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日;部分地區(qū)也有紀(jì)念伍子胥、曹娥等說(shuō)法。
端午節(jié)有吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，賽龍舟的習(xí)俗。
屈原，生活在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，年輕時(shí)就胸懷遠(yuǎn)大抱負(fù)，表現(xiàn)出驚人的才能，得到了楚懷王信任，官至“左徒”，據(jù)司馬遷《史記》記載，他內(nèi)“與王圖議國(guó)事”，外“接遇賓客，應(yīng)付諸侯”，是掌管內(nèi)政、外交的大臣。
戰(zhàn)國(guó)本是齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七雄爭(zhēng)霸的混亂時(shí)期，秦國(guó)任用商鞅變法后日益強(qiáng)大，常對(duì)六國(guó)發(fā)動(dòng)進(jìn)攻。當(dāng)時(shí)只有楚國(guó)和齊國(guó)能與之抗衡。鑒于當(dāng)時(shí)形勢(shì)，屈原主張改良內(nèi)政，對(duì)外主張聯(lián)齊抗秦，因而侵害了上層統(tǒng)治階級(jí)的利益，遭到了那些受秦國(guó)賄賂的楚懷王的寵姬鄭袖、上官大夫、令尹子椒的排擠和陷害。
糊涂的懷王聽(tīng)信讒言，疏遠(yuǎn)屈原，把他放逐到漢北，結(jié)果楚懷王被秦國(guó)騙去當(dāng)了三年階下囚，死在異國(guó)。
屈原看到這一切，極端氣憤。他堅(jiān)決反對(duì)向秦國(guó)屈辱投降，這遭到政敵們更嚴(yán)重的迫害。新即位的楚襄王比他父親更昏庸，把屈原放逐到比漢北更偏僻的地方。
屈原在長(zhǎng)期的流放跋涉中，精神和生活上受到極大的摧殘和打擊。一天他正在江畔行吟，遇到一個(gè)打漁的隱者，隱者見(jiàn)他面色憔悴形容枯槁，就勸他“不要拘泥”、“隨和一些”，和權(quán)貴們同流合污。屈原道：“寧赴湘流葬于江魚之腹中;安能以皓皓之白，而蒙世俗之塵埃乎?”
公元二七八年，楚國(guó)的都城被秦兵攻破，詩(shī)人精神上受到了極大的打擊，眼看國(guó)破之難，卻又無(wú)法施展自己的力量，他憂心如焚，在極端失望和痛苦中，詩(shī)人來(lái)到了長(zhǎng)江東邊的汨羅江，抱石自沉。他死時(shí)大約六十二歲，正是農(nóng)歷五月初五。
據(jù)統(tǒng)計(jì)端午節(jié)的名稱在我國(guó)所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多，達(dá)二十多個(gè)，堪稱節(jié)日別名之最。如有端五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、浴蘭節(jié)、午日節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩(shī)人節(jié)、龍日、午日、燈節(jié)、五蛋節(jié)等等。
1浴蘭節(jié)。
端午時(shí)值仲夏，是皮膚病多發(fā)季節(jié)，古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云：“午日以蘭湯沐浴”。
2解粽節(jié)。
古人端午吃粽時(shí)，有比較各人解下粽葉的長(zhǎng)度、長(zhǎng)者為勝的游戲，故又有“解粽節(jié)”之稱。
3女兒節(jié)。
明沈榜《宛署雜記》上記載著：“五月女兒節(jié)，系端午索，戴艾葉，五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日，飾小閨女，盡態(tài)極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節(jié)。”
4端禮節(jié)。
在湘南地區(qū)沿古俗，于在在夏日來(lái)臨之時(shí)的“五月初五”，在門上掛艾葉，用艾葉洗澡驅(qū)蚊的一個(gè)洗禮。人們認(rèn)為經(jīng)過(guò)洗禮，可以驅(qū)走瘧疾，能夠安全的渡過(guò)這個(gè)夏日多蚊的季節(jié)。
5菖蒲節(jié)。
古人認(rèn)為“重午”是犯禁忌的日子，此時(shí)五毒盡出，因此端午風(fēng)俗多為驅(qū)邪避毒，如在門上懸掛菖蒲、艾葉等，故端午節(jié)也稱“菖蒲節(jié)”。
6端陽(yáng)節(jié)。
據(jù)《荊楚歲時(shí)記》載，因仲夏登高，順陽(yáng)在上，五月正是仲夏，它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)天氣好的日子，故稱五月初五為“端陽(yáng)節(jié)”。
7重午節(jié)。
午，屬十二支，農(nóng)歷五月為午月，五、午同音，五、五相重，故端午節(jié)又名“重午節(jié)”或“重五節(jié)”，有些地方也叫“五月節(jié)”。
8天中節(jié)。
古人認(rèn)為，五月五日時(shí)，陽(yáng)重人中天，故稱這一天為“天中節(jié)”。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十五
端午食粽：粽子，又叫“角黍”、“簡(jiǎn)粽”。至今，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種繁多。從餡料看，北方多包棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中尤以浙江嘉興粽子最為出名，千百年來(lái)，吃粽子的風(fēng)俗在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本以及東南亞諸國(guó)。
賽龍舟：廣州人稱“扒龍船”，是廣州人過(guò)端午最大的活動(dòng)。上世紀(jì)三十年代前，人們通常在每年四月初八的浴佛節(jié)時(shí)將去年端午節(jié)后沉入涌底的龍船起出，俗諺謂“四月八，龍船隨海滑”。上世紀(jì)三十年代以后，逐漸改為五月初一才起出龍船。俗語(yǔ)順口溜：“初一龍船起，初二龍船忍，初三初四游各地，初五龍船比，初七初八黃竹岐，初九初十龍船打崩鼻?！背跷迨琴慅埓母叱?，初八郊區(qū)各鄉(xiāng)龍船多集中到市郊進(jìn)行表演比賽。
佩戴香囊：很多地方都有端午節(jié)給小孩佩戴香囊的習(xí)俗，傳說(shuō)有辟邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，清香四溢，外面用絲布包裹，再以五色絲線弦扣成條，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛(ài)。
飲雄黃酒：傳說(shuō)屈原投江之后，人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體，紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。還有人將一壇雄黃酒倒入江中，據(jù)說(shuō)可以醉倒蛟龍。至今，我國(guó)不少地方都有端午喝雄黃酒的習(xí)俗。雄黃酒有很強(qiáng)的除害作用，人們經(jīng)常將它噴灑在床下、墻角等陰暗地，以避毒蟲(chóng)危害，把雄黃酒涂在小孩的耳、鼻、額頭、手、足等處，希望如此能夠使孩子們不受蛇蟲(chóng)的傷害。
懸艾葉菖蒲：端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天上山采藥、灑掃庭院，掛艾枝、懸菖蒲來(lái)殺菌防病。民演說(shuō)：“清明插柳，端午插艾?！陛牌咽嵌嗄晟荼局参?，葉片含有揮發(fā)芳香油，可提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌。人們將其掛在門上，借以殺菌防病。民間有“端午佳節(jié)，菖蒲作劍，懸疑辟邪”之說(shuō)。
嶺南特色：嶺南端午民俗豐富多彩，僅粽子就有鮮肉粽、雞肉粽、豆沙粽、蛋黃粽、堿水粽、什錦粽等種類。嶺南各地的端午節(jié)還有許多有趣的習(xí)俗，如各家要在戶前門楣懸掛菖蒲草與龍船花;正午時(shí)分要點(diǎn)燃艾草以驅(qū)邪氣;用紅、黃、綠、黑及赤小豆煮粥食用等。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十六
農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，又稱為“上元節(jié)”，是中國(guó)漢族和部分兄弟民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一，在2000多年前的秦朝就有了。漢文帝時(shí)，下令將正月十五定為元宵節(jié)。東漢佛教傳入，為了擴(kuò)大在本土的影響力逐附會(huì)傳統(tǒng)文化把元宵節(jié)定為參佛的吉日良辰。元宵的做法，是以餡為基礎(chǔ)。大致過(guò)程是先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里，倒上江米粉，“篩”起來(lái)了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形成了元宵。
節(jié)日習(xí)俗漢族。
猜燈謎。
“猜燈謎”又叫“打燈謎",是元宵節(jié)后增的一項(xiàng)活動(dòng)，燈謎最早是由謎語(yǔ)發(fā)展而來(lái)的，起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。它是一種富有譏諫、規(guī)戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語(yǔ)懸之于燈，供人猜射，開(kāi)始于南宋。
如今每逢元宵節(jié)，各個(gè)地方都打出燈謎，希望能喜氣洋洋的，平平安安的。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過(guò)程中深受社會(huì)各階層的歡迎。
耍龍燈。
耍龍燈，也稱舞龍燈或龍舞。它的起源可以追溯上古時(shí)代。傳說(shuō)，早在黃帝時(shí)期，在一種《清角》的大型歌舞中，就出現(xiàn)過(guò)由人扮演的龍頭鳥(niǎo)身的形象，其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場(chǎng)面。見(jiàn)于文字記載的龍舞，是漢代張衡的《西京賦》，作者在百戲的鋪敘中對(duì)龍舞作了生動(dòng)的描繪。而據(jù)《隋書?音樂(lè)志》記載，隋煬帝時(shí)類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩，龍舞流行于中國(guó)很多地方。
中華民族崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。
吃元宵。
“元宵”作為食品，在中國(guó)也由來(lái)已久。
宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。古時(shí)“元宵”價(jià)格比較貴，有一首詩(shī)說(shuō)：“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時(shí)來(lái)。簾前花架無(wú)路行，不得金錢不得回?！?BR> 正月十五吃元宵，元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽?、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。
舞獅子。
舞獅子是中國(guó)優(yōu)秀的民間藝術(shù)，每逢元宵佳節(jié)或集會(huì)慶典，民間都以獅舞前來(lái)助興。這一習(xí)俗起源于三國(guó)時(shí)期，南北朝時(shí)開(kāi)始流行，至今已有一千多年的歷史。
少數(shù)民族。
偷菜節(jié)。
流行于貴州省黃平一帶苗族的偷菜節(jié)也是在每年農(nóng)歷正月十五日舉行。節(jié)日這天，姑娘們便成群結(jié)隊(duì)去偷別人家的菜，嚴(yán)禁偷本家族的，也不能偷同性朋友家的，因?yàn)橥挡伺c她們的婚姻大事有關(guān)。所偷的菜僅限白菜，數(shù)量夠大家吃一頓即可。偷菜不怕被發(fā)現(xiàn)，被偷的人家并不責(zé)怪。大家把偷來(lái)的菜集中在一起，做白菜宴。據(jù)說(shuō)誰(shuí)吃得最多，誰(shuí)能早得意中人，同時(shí)所養(yǎng)的蠶最壯，吐出的絲也最好最多。
巴烏節(jié)。
彝族的傳統(tǒng)節(jié)日巴烏節(jié)在農(nóng)歷正月十五?！鞍蜑酢币鉃椤按颢C歸來(lái)”。見(jiàn)于云南鶴慶彝族支系黑活人居住區(qū)。時(shí)此節(jié)原本是歡慶狩獵歸來(lái)的習(xí)俗活動(dòng)，無(wú)固定節(jié)日。
點(diǎn)彩燈來(lái)歷。
傳說(shuō)在很久很久以前，兇禽猛獸很多，四處傷害人和牲畜，人們就組織起來(lái)打它們，有一只神鳥(niǎo)因?yàn)槊月范德淙碎g，卻意外的被不知情的獵人給射死了。
天帝知道后十分震怒，立即傳旨，下令讓天兵于正月十五日到人間放火，把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓無(wú)辜受難，就冒著生命的危險(xiǎn)，偷偷駕著祥云來(lái)到人間，把這個(gè)消息告訴了人們。眾人聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)消息，就如頭上響了一個(gè)焦雷，嚇得不知如何是好。
過(guò)了好久，才有個(gè)老人家想出個(gè)法子，他說(shuō)：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái)，天帝就會(huì)以為人們都被燒死了?！?BR> 袁宵世凱與元。
傳說(shuō)，竊國(guó)大盜袁世凱篡奪了辛亥革命成果后，一心想復(fù)辟登基當(dāng)皇帝，又怕人民反對(duì)，終日提心吊膽。一天，他聽(tīng)到街上賣元宵的人拉長(zhǎng)了嗓子在喊：“元――宵?！庇X(jué)得“元宵”兩字諧音“袁消”，有袁世凱被消滅之嫌，聯(lián)想到自己的命運(yùn)，于是在1913年元宵節(jié)前，下令禁止稱“元宵”，只能稱“湯圓”或“粉果”。然而，“元宵”兩字并沒(méi)有因他的意志而取消，老百姓不買他的帳，照樣在民間流傳。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十七
“牽鉤”是古稱，其實(shí)就是現(xiàn)代的拔河運(yùn)動(dòng)。據(jù)說(shuō)春秋時(shí)，楚國(guó)為了進(jìn)攻吳國(guó)，以牽鉤這種運(yùn)動(dòng)來(lái)增強(qiáng)人民的體質(zhì)。它主要是以一根麻繩，兩頭分為許多小繩，比賽時(shí)，以一面大旗為界，一聲令下，雙方各自用力拉繩，鼓樂(lè)齊鳴，雙方助威吶喊，熱鬧非凡。
2、放風(fēng)箏。
風(fēng)箏又稱“紙鳶”、“鳶兒”，放風(fēng)箏是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。風(fēng)箏即是用竹篾等骨架上糊上紙或絹，拉著系在上面的長(zhǎng)線，趁著風(fēng)勢(shì)可以放上天空，屬于一種單純利用空氣動(dòng)力的飛行器。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。
3、蕩秋千。
秋千最早叫“千秋”，蕩秋千是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗，樹(shù)椏枝為架，拴上彩帶，后為用兩根繩索加上踏板的秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛(ài)。
4、踏青。
中華民族自古就有清明踏青的習(xí)俗。踏青古時(shí)叫探春、尋春等，即為春日郊游，也稱“踏春”。一般指初春時(shí)到郊外散步游玩。踏青這種節(jié)令性的民俗活動(dòng)，在我國(guó)有著悠久的歷史，其源泉是遠(yuǎn)古農(nóng)耕祭祀的迎春習(xí)俗，這種農(nóng)耕祭祀的迎春習(xí)俗對(duì)后世影響深遠(yuǎn)。
5、掃墓祭祖。
中國(guó)歷史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚為習(xí)俗。唐朝之bai后，寒食節(jié)逐漸式微，于是清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的節(jié)俗傳統(tǒng)。到了今天的社會(huì)，人們?cè)谇迕鞴?jié)前后仍有上墳掃墓祭祖的習(xí)俗：鏟除雜草，放上供品，于墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡(jiǎn)單地獻(xiàn)上一束鮮花，以寄托對(duì)先人的懷念。
6、插柳。
清明節(jié)是楊柳發(fā)芽抽綠的時(shí)間，民間有折柳、戴柳、插柳的習(xí)俗。人們踏青時(shí)順手折下幾枝柳條，可拿在手中把玩，也可編成帽子戴在頭上，也可帶回家插在門楣、屋檐上。插柳的習(xí)俗與避免疫病有關(guān)。
節(jié)氣清明與清明節(jié)的關(guān)系。
清明節(jié)的名稱與此時(shí)天氣物侯的特點(diǎn)有關(guān)。西漢時(shí)期的《淮南子·天文訓(xùn)》中說(shuō):“春分后十五日，斗指乙，則清明風(fēng)至?！薄扒迕黠L(fēng)”即清爽明凈之風(fēng)?！稓q時(shí)百問(wèn)》則說(shuō)“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈。故謂之清明。”雖然作為節(jié)日的清明在唐朝才形成，但作為時(shí)序標(biāo)志的清明節(jié)氣早已被古人所認(rèn)識(shí)，漢代已有了明確的記載。
二十四節(jié)氣是中國(guó)古代天文學(xué)家和民眾在生活和生產(chǎn)實(shí)踐中出來(lái)的氣候規(guī)律，比較適宜地反映了一年四季氣溫、物候、降雨等方面的變化，對(duì)人們依時(shí)安排農(nóng)耕、蠶桑等活動(dòng)有不可或缺的指導(dǎo)意義。到了清明，氣溫變暖，降雨增多，正是春耕春種的大好時(shí)節(jié)。所以清明對(duì)于古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言是一個(gè)重要的節(jié)氣。農(nóng)諺說(shuō)“清明前后，點(diǎn)瓜種豆”、“植樹(shù)造林，莫過(guò)清明”，正是說(shuō)的這個(gè)道理。東漢崔寔《四民月令》記載：“清明節(jié)，命蠶妾，治蠶室······”說(shuō)的是這時(shí)開(kāi)始準(zhǔn)備養(yǎng)蠶。其中的“清明節(jié)”還只是一個(gè)節(jié)氣，不是節(jié)日。
清明節(jié)氣在時(shí)間和天氣物侯特點(diǎn)上為清明節(jié)俗的形成提供了重要條件，該節(jié)氣被看作清明節(jié)的源流之一。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇一
我國(guó)春節(jié)，一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣?。沒(méi)有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來(lái)就一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對(duì)一家人來(lái)說(shuō)，灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。
送灶，多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說(shuō)：“好話多說(shuō)，不好話別說(shuō)?！边@是用糖塞住灶王爺?shù)?嘴，讓他別說(shuō)壞話。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中，間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌螅銓⑸裣窠蚁?，和紙與煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹(shù)枝，再將供了一年的灶君像請(qǐng)出神龕，連同紙馬和草料，點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明，此時(shí)一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壯馬，有草料，一路順風(fēng)平安到。供的糖瓜甜又甜，請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。
送灶君時(shí)，有的地方尚有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為“送灶神”，以此換取食物。
送灶習(xí)俗在我國(guó)南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩(shī)：只雞膠牙糖，典衣供瓣香。家中無(wú)長(zhǎng)物，豈獨(dú)少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說(shuō)：“灶君升天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個(gè)厚厚的小烙餅。那就是所謂'膠牙餳'了。本意是在請(qǐng)?jiān)罹粤?，粘住他的牙，使他不能調(diào)嘴學(xué)舌，對(duì)玉帝說(shuō)壞話?！濒斞冈?shī)中提到“黃羊”的典故，出于《后漢書·陰識(shí)傳》：“宣帝時(shí)，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見(jiàn)，子方再拜受慶;家有黃羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至識(shí)三世，而遂繁昌，故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉?！标幾臃娇匆?jiàn)灶神，殺黃羊祭祀，后來(lái)交了好運(yùn)。從此，殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來(lái)了。
唐宋時(shí)祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩(shī)人范成大的《祭灶詞》對(duì)當(dāng)時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫：古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭(zhēng)君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門，勺長(zhǎng)勺短勿復(fù)云，乞取利市歸來(lái)分。
臘月二十三日的祭灶與過(guò)年有著密切的關(guān)系。因?yàn)?，在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人?yīng)該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來(lái)到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。其他諸神在過(guò)完年后再度升天，只有灶王爺會(huì)長(zhǎng)久地留在人家的廚房?jī)?nèi)。迎接諸神的儀式稱為“接神”，對(duì)灶王爺來(lái)說(shuō)叫做“接灶”。接灶一般在除夕，儀式要簡(jiǎn)單得多，到時(shí)只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。
俗語(yǔ)有“男不拜月，女不祭灶”的說(shuō)法。有的地方，女人是不祭灶的，據(jù)說(shuō)，灶王爺長(zhǎng)得像個(gè)小白臉，怕女的祭灶，有“男女之嫌”。對(duì)于灶王爺?shù)膩?lái)歷，說(shuō)起來(lái)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在中國(guó)的民間諸神中，灶神的資格算是很老的。早在夏代，他已經(jīng)是民間所尊奉的一位大神了。據(jù)古籍《禮記·禮器》孔穎達(dá)疏：“顓頊?zhǔn)嫌凶尤绽瑁瑸樽Ｈ?，祀為灶神。”《莊子.達(dá)生》記載：“灶有髻?！彼抉R彪注釋說(shuō)：“髻，灶神，著赤衣，狀如美女?！薄侗阕?微旨》中又記載：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀”這些記載，大概是祭灶神的來(lái)源吧。還有，或說(shuō)灶神是鉆木取火的“燧人氏”;或說(shuō)是神農(nóng)氏的“火官”;或說(shuō)是“黃帝作灶”的“蘇吉利”;或說(shuō)灶神姓張，名單，字子郭;眾說(shuō)不一。
二傳說(shuō)。
民間流傳著一個(gè)頗為有趣的故事。
據(jù)說(shuō)，古代有一戶姓張的人家，兄弟倆，哥是泥水匠，弟弟是畫師。哥哥拿手的活是盤鍋臺(tái)，東街請(qǐng)，西坊邀，都夸獎(jiǎng)他壘灶手藝高。年長(zhǎng)月久出了名，方圓千里都尊稱他為“張?jiān)钔酢?。說(shuō)來(lái)張?jiān)钔跻补郑还艿秸l(shuí)家壘灶，如遇別人家有糾紛，他愛(ài)管閑事。遇上吵鬧的媳婦他要?jiǎng)?，遇上兇婆婆他也要說(shuō)，好像是個(gè)老長(zhǎng)輩。以后，左鄰右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。
張?jiān)钔跽盍似呤畾q，壽終正寢時(shí)正好是臘月二十三日深夜。張?jiān)钔跻蝗ナ?，張家可亂了套，原來(lái)張?jiān)钔跏且患抑?，家里事都?tīng)他吩咐，現(xiàn)在大哥離開(kāi)人間，弟弟只會(huì)詩(shī)書繪畫，雖已花甲，但從未管過(guò)家務(wù)。幾房?jī)合眿D都吵著要分家，畫師被攪得無(wú)可奈何，整日愁眉苦臉。有天，他終于想出個(gè)好點(diǎn)子。就在臘月二十三日張?jiān)钔跬龉室恢苣甑募廊?，深夜，畫師忽然呼叫著把全家人喊醒，說(shuō)是大哥顯靈了。他將兒子媳婦全家老小引到廚房，只見(jiàn)黑漆漆的灶壁上，飄動(dòng)著的燭光若隱若現(xiàn)顯出張?jiān)钔鹾退压实钠拮拥娜菝玻胰硕俭@呆了。畫師說(shuō)“我寢時(shí)夢(mèng)見(jiàn)大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他為'九天東廚司命灶王府君'。你們平素好吃懶做，妯娌不和，不敬不孝，鬧得家神不安。大哥知道你們?cè)隰[分家，很氣惱，準(zhǔn)備上天稟告玉帝，年三十晚下界來(lái)懲罰你們?！眱号断眰兟?tīng)了這番話，驚恐不已，立即跪地連連磕頭，忙取來(lái)張?jiān)钔跗饺諓?ài)吃的甜食供在灶上，懇求灶王爺饒恕。從此后，經(jīng)常吵鬧的叔伯兄弟和媳婦們?cè)僖膊桓胰鰸?，全家平安相處，老少安寧度日?BR> 這事給街坊鄰友知道后，一傳十，十傳百，都趕來(lái)張家打探虛實(shí)。其實(shí)，臘月二十三日夜灶壁上的灶王，是畫師預(yù)先繪制的。他是假借大哥顯靈來(lái)鎮(zhèn)嚇兒女侄媳，不料此法果真靈驗(yàn)。所以當(dāng)鄉(xiāng)鄰來(lái)找畫師探聽(tīng)情況時(shí)，他只得假戲真做，把畫好的灶王像分送給鄰舍。如些一來(lái)，沿鄉(xiāng)流傳，家家戶戶的灶房都貼上了灶王像。歲月流逝就形成了臘月二十三給灶王爺上供、祈求合家平安的習(xí)俗。祭灶風(fēng)俗流傳后，自周朝開(kāi)始，皇宮也將它列入祭典，在全國(guó)立下祭灶的規(guī)矩，成為固定的儀式了。
三河南的祭灶傳說(shuō)。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗，伴有一則凄涼的民間傳說(shuō)。古代的時(shí)候，一對(duì)老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛(ài)。但因家中貧困，無(wú)以湖口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來(lái)礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允，囑他不要告訴別人。
見(jiàn)了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無(wú)法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過(guò)去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn)，忍不住對(duì)老伴說(shuō)了。誰(shuí)知此話被灶君聽(tīng)走了，二十三晚上，灶君上天后，對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。
為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天，中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購(gòu)買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村，祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開(kāi)了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí)，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說(shuō)雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱“紅馬”，白公雞，俗稱“白馬”。焚燒香表后，屋內(nèi)香煙繚繞，充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲，說(shuō)明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng)，還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后，人們開(kāi)始食用灶糖和火燒等祭灶食品，有的地方還要吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺?shù)淖彀?。傳說(shuō)灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神，它有上通下達(dá)，聯(lián)絡(luò)天上人間感情，傳遞仙境與凡間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí)，人們供它灶糖，希望它吃過(guò)甜食，在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說(shuō)，祭灶用灶糖，并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬?、?ài)說(shuō)閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動(dòng)，爭(zhēng)買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動(dòng)手，發(fā)面、炕制，一家人熱熱鬧鬧，很有過(guò)小年的味道。
在河南，人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人，都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒，便會(huì)得到灶神的保護(hù)，來(lái)年家人就能平安無(wú)事。
四福州祭灶小年習(xí)俗。
【祭灶·儀式】一年兩次糊弄“灶王”
在福州人的傳統(tǒng)中，祭灶分成兩次?！凹涝罹褪歉骷腋鲬羲驮钔鯛敗咸臁瘏R報(bào)工作。要拿好東西招待，但是怕他上天的時(shí)候一身的酒氣惹玉皇大帝不高興，醉醺醺得胡亂匯報(bào)，因此在送他上天的時(shí)候只拿水果、蔬菜等素食給他吃，叫作‘祭素灶’，這是在農(nóng)歷廿四，在農(nóng)歷廿三，人們就會(huì)拿好酒好菜招待這個(gè)一家之主，叫作‘祭葷灶’。”因此福州的祭灶一般分兩次，這種習(xí)俗在全國(guó)都十分特別。祭灶的時(shí)候，甘蔗和荸薺是必不可少的，有“甜甜蜜蜜”的含義在其中。祭灶完畢還要抓把糖涂在灶門口，意思是把灶王爺?shù)淖彀驼匙?，讓他少說(shuō)話，以免言多必失。
過(guò)去，在祭灶的時(shí)候，孩子都會(huì)唱著一首童謠：“祭灶祭胡涂，灶前一個(gè)銅香爐，元寶是儂褙，金褲是儂糊，灶君上天講好話，灶媽落地保佑儂，保佑儂爹有錢賺，保佑儂奶有錢長(zhǎng)，保佑儂哥討兄嫂，保佑儂讀書變聰明?！?BR> 【祭灶·細(xì)節(jié)】花臉殼和灶君花。
在小年前幾天，老福州街頭巷尾都會(huì)響起“賣花臉殼(假面具)”、“賣灶君花”的叫賣聲?！八^‘灶君花’就是紅彤彤的木刻印制的灶王爺畫像。祭灶完畢，舊的‘灶君花’要撕下來(lái)火化，貼上新的，以示送舊迎新?！毙炖舷壬f(shuō)，而最讓當(dāng)時(shí)還是孩子的徐老先生高興的是，祭灶之前，外公外婆送給他的灶糖灶餅和一個(gè)“花臉殼”。根據(jù)福州的風(fēng)俗，外公外婆要向外孫、外孫女送灶糖灶餅，有幾個(gè)就要送幾包。老人們的說(shuō)法是，戴上“花臉殼”瘟神就看不到孩子的面目，能保佑平安，表達(dá)了他們對(duì)小輩的愛(ài)護(hù)?！坝械贸?，有得玩，祭灶已經(jīng)讓孩子感受到過(guò)年的樂(lè)趣了?！?BR> 【祭灶·傳說(shuō)】鄭堂劈棺材除死無(wú)大災(zāi)。
在福州，過(guò)去過(guò)小年，有兩個(gè)關(guān)于祭灶的傳說(shuō)：
傳說(shuō)之一。
吉庇巷的由來(lái)：宋代，福州有個(gè)叫鄭性之的落魄書生。祭灶時(shí)他沒(méi)有可以祭供的東西，他就把人家砍掉的甘蔗尾撿回去作為供品。祭灶時(shí)，他寫了一首詩(shī)：“一只烏騅一條鞭，送你灶王上青天。玉皇若問(wèn)人間事，就道文章不值錢?！焙髞?lái)此人當(dāng)了高官，曾經(jīng)欺負(fù)他的人在他衣錦還鄉(xiāng)時(shí)，急忙躲避，三坊七巷中的“吉庇(急避)巷”由此得名。
傳說(shuō)之二。
“阿凡提”劈棺材：明代，住在朱紫坊的鄭堂被稱為“福州的阿凡提”，傳說(shuō)在祭灶這天，曾被他戲弄的富人給他送了口棺材想讓他晦氣一下。沒(méi)想到鄭堂把棺材劈開(kāi)，一塊塊地丟進(jìn)火里燒掉，邊燒邊唱：“鄭堂劈棺材，除死(意指一生)無(wú)大災(zāi)。”這句話一直流傳到現(xiàn)在。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇二
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
我國(guó)人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月，長(zhǎng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說(shuō)出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈(zèng)，取團(tuán)圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。明清以來(lái)，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒(méi)有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問(wèn)月，慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂(lè)，和家人“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。
中秋節(jié)有悠久的歷史，和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是慢慢發(fā)展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來(lái)貴族和文人學(xué)士也仿效起來(lái)，在中秋時(shí)節(jié)，對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷，這種習(xí)俗就這樣傳到民間，形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng)，一直到了唐代，這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的傳說(shuō)是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
傳說(shuō)1：嫦娥奔月。
相傳天上曾有十個(gè)太陽(yáng)，英雄后羿拉開(kāi)神弓射下九個(gè)，只留下一個(gè)太陽(yáng)。他的妻子嫦娥溫柔賢淑，二人生活幸福美滿。后羿到昆侖山訪友求道時(shí)巧遇王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。他的徒弟中有一個(gè)心術(shù)不正的人叫做逢蒙，一天逢蒙趁后羿出門狩獵，威逼嫦娥交出不死藥，嫦娥無(wú)奈之下自服神藥，奔月為仙。后羿因思念妻子，便在嫦娥喜愛(ài)的'后花園里擺上香案，放上她最愛(ài)吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里的嫦娥。百姓聞知嫦娥奔月成仙后，也紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求平安。
傳說(shuō)2：吳剛折桂。
相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹(shù)生長(zhǎng)繁茂，有五百多丈高，漢朝的吳剛跟隨仙人修道，因犯了錯(cuò)誤被貶謫到這里砍伐桂樹(shù)，但每次砍下去后，被砍的地方又立即合攏。幾千年來(lái)，就這樣隨砍隨合，日日做這種徒勞無(wú)功的苦差使，以示懲處，這棵桂樹(shù)永遠(yuǎn)也不能被砍光。
傳說(shuō)3：朱元璋與月餅起義。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí)百姓不堪忍受元朝的殘酷統(tǒng)治，朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義，但朝庭官兵搜查嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里，分頭傳送到各地起義軍中。起義當(dāng)天，各路義軍一齊響應(yīng)，如星火燎原。隨后，朱元璋便下令，在即將來(lái)臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂(lè)，并將當(dāng)時(shí)秘密傳遞信息的“月餅”作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇三
除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯，在南北朝的時(shí)候我國(guó)就已經(jīng)有了吃年夜飯的習(xí)俗。北方人的年夜飯中，最常見(jiàn)的就是魚和年糕了，這兩道菜都有著非常好的寓意，魚意味著年年有余，而年糕意味著年年高，一年更比一年好。
守歲。
守歲，又稱為照虛耗、熬年，是中國(guó)民間的年俗活動(dòng)之一，起源可追溯至南北朝。在除夕夜一家人團(tuán)圓在一起，燈火一整晚不滅，熬夜迎接農(nóng)歷新年的到來(lái)。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月有惜別留戀的感情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意;點(diǎn)起蠟燭或油燈，還象征著把一切邪瘟病疫趕跑驅(qū)走。
踩歲。
除夕夜，我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng)，即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意，祝愿全家人身體健康，家庭幸福，表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。
壓歲錢。
壓歲錢，又稱壓祟錢、守歲錢等。年夜飯之后，長(zhǎng)輩會(huì)發(fā)壓歲錢給晚輩，因?yàn)槭怯眉t色的信封袋(紅包袋裝)，故又稱紅包，中國(guó)古代也有用紅線將一百個(gè)銅錢串成一串外形類似麥穗，表示長(zhǎng)命百歲。其中一個(gè)說(shuō)法是歲與“穗”同音，在一些廟宇，會(huì)有不少信眾等待上頭香，插上新年廟宇香爐的第一炷香，據(jù)說(shuō)代表吉利與神明一年的護(hù)佑。
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除夕吃什么魚。
第一種：鯉魚。
鯉魚是我國(guó)流傳最廣的吉祥物。鯉魚跳龍門——比喻中舉、升官等飛黃騰達(dá)之事。也比喻逆流前進(jìn)，奮發(fā)向上。所以，大多數(shù)家庭都會(huì)選擇鯉魚作為年夜飯的魚，象征著年年有余。
第二種：鯽魚。
不少的地方，也有吃鯽魚的習(xí)俗，鯽同“吉”諧音，過(guò)年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。民間有“魚生火”的說(shuō)法，但鯽魚是個(gè)例外。
第三種：鰱魚。
過(guò)年吃鰱魚，鰱同“連”諧音，過(guò)年吃鰱魚寓意連年有余。
第四種：武昌魚。
武昌魚象征著繁榮昌盛。
第五種：多寶魚。
多寶魚象征著招財(cái)進(jìn)寶。
第六種：甲魚。
甲魚湯，象征著萬(wàn)壽無(wú)疆。
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端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇四
端午節(jié)始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，至今已有20_多年歷史。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷的說(shuō)法很多，由于歷史悠久的原因已無(wú)從考究確切的來(lái)歷，主要有以下四種傳說(shuō)：
較普遍被接受的說(shuō)法是：端五節(jié)源于紀(jì)念屈原。
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。公元前278年，秦國(guó)攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，于五月五日，抱石投汨羅江身死。屈原死后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見(jiàn)屈原的尸體。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念屈原。
紀(jì)念孝女曹娥。
傳說(shuō)端午節(jié)是為紀(jì)念東漢時(shí)期的一個(gè)孝女“曹娥”救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
紀(jì)念伍子胥。
江浙一帶流傳很廣的一個(gè)說(shuō)法是端午節(jié)是為紀(jì)念春秋時(shí)期的伍子胥而來(lái)。伍子胥名員，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥棄暗投明，奔向吳國(guó)，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國(guó)，夫差不聽(tīng)，吳國(guó)大宰，受越國(guó)賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本在死前對(duì)鄰舍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”。便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
古越民族圖騰祭。
近代大量出土文物和考古研究證實(shí)：長(zhǎng)江中下游廣大地區(qū)，在新石器時(shí)代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說(shuō)示明，他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標(biāo)志之一。直到秦漢時(shí)代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。
粽子的由來(lái)(來(lái)歷)。
據(jù)史料記載，粽子的出現(xiàn)是與端午節(jié)的由來(lái)和紀(jì)念屈原密切相關(guān)的。屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇五
傳說(shuō)古代有一只四角四足的惡獸——夕，當(dāng)大雪封山，夕聚會(huì)到附近傷害鄉(xiāng)鄰找食物，每到臘月底，人們都整理衣物扶老攜幼，到附近的竹林里躲避夕。這年，村子人在準(zhǔn)備避難時(shí)，一位好心的婆婆救了餓暈在路邊的孩子，并帶到竹林躲避夕。婆婆告訴孩子，夕追到這，看到人們?cè)诜ブ窬痛颐ψ吡恕?BR> 孩子一思索，告訴大家，他有辦法除掉夕，讓大家多砍一些竹節(jié)帶著，回家后各家的門外掛一塊紅布。
等到夕再次來(lái)襲，孩子出面吸引夕的注意，讓村民往火里扔碎竹節(jié)，可大家因?yàn)楹ε?，都僵住了。這個(gè)瞬間“夕”用他的角把孩子挑了起來(lái)重重的甩在了地上。村民們聽(tīng)到孩子落地的聲音反應(yīng)過(guò)來(lái)，紛紛往火里扔起了竹節(jié)。由于是砍伐不久，濕濕的竹節(jié)遇到旺火紛紛爆裂，噼里啪啦的響了起來(lái)?！跋Α甭?tīng)到這響聲掉頭鼠竄，沒(méi)有再損壞村里的東西。
夕被嚇跑了，住戶家因?yàn)殚T前掛的紅條，夕沒(méi)有進(jìn)所以保住了，但是那個(gè)救了村莊的聰明孩子卻死了。而這一天就是正月初一。這個(gè)聰明的孩子，他的名字叫做七郎。因?yàn)椤跋Α睕](méi)有死，所以每年的臘月三十，大家都守著碎竹節(jié)等待著，希望早日除掉“夕”。據(jù)說(shuō)這就是除夕之名的由來(lái)，而掛紅布、點(diǎn)竹節(jié)，逐漸演化為后世的貼福字、放炮竹。
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端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇六
為什么除夕這一天人們要進(jìn)一步大掃除?這種習(xí)俗來(lái)源于古代的傳說(shuō)，據(jù)說(shuō)，古代神話中顓頊有一個(gè)不爭(zhēng)氣的兒子，好吃懶做，平日穿著破爛衣服，喝很稀的粥。有一年除夕夜晚，他又凍又餓，死在屋角。所以，除夕這天，人們乘大掃除機(jī)會(huì)，把家里的破爛衣服和剩飯剩菜拿出來(lái)，在新的一年來(lái)臨前倒掉，表示不讓貧窮到家里來(lái)。
掃除之后，人們就在自己的家門貼上春聯(lián)，掛上燈籠，營(yíng)造出一派節(jié)日景象。在民間，除夕要喝一種叫做“屠蘇”的飲料，它是用酒或水制成的。傳說(shuō)，在一間叫“屠蘇”的茅屋里，住著一個(gè)很不尋常的人，他專門在山林里采集草藥。每當(dāng)除夕時(shí)，他就將配制好的中藥，往鄉(xiāng)鄰的屋里送，并告訴鄉(xiāng)親，來(lái)年初一時(shí)給全家人喝，可以驅(qū)病消災(zāi)。他還毫無(wú)保留地將藥方告訴鄉(xiāng)親，于是鄉(xiāng)親們就稱這種藥為“屠蘇”?！巴捞K”到底是什么?據(jù)古代藥書記載，它是由大黃、桔梗等7種中藥研制而成，具有防治疾病的作用。
除夕夜，吃團(tuán)圓飯，幾乎是每家每戶的傳統(tǒng)習(xí)慣。這天，在外工作的人，只要有時(shí)間，都要趕回家中，一家人團(tuán)聚在一起，把最豐盛的食品拿出來(lái)，團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一頓年夜飯。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇七
種生求子:舊時(shí)習(xí)俗，在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”，或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中，等它長(zhǎng)出敷寸的芽，再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。
南方各地也稱為“泡巧”，將長(zhǎng)出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象，如牛郎、織女故事中的人物，或禿鷹、鴛鴦、等動(dòng)物之形，放在水上浮游，稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶，讓婦女買回家浮于水土，以為宜子之祥，稱為“化生”。
拜織女：“拜織女”純是少女、少婦們的事。她們大都是預(yù)先和自己朋友或鄰里們約好五六人，多至十來(lái)人，聯(lián)合舉辦。舉行的儀式，是于月光下擺一張桌子，桌子上置茶、酒。水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生，瓜子)等祭品;又有鮮花幾朵，束紅紙，插瓶子里，花前置一個(gè)小香爐。
那么，約好參加拜織女的少婦、少女們，齋戒一天，沐浴停當(dāng)，準(zhǔn)時(shí)都到主辦的家里來(lái)，于案前焚香禮拜后，大家一起圍坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝著織女星座，默念自己的心事。如少女們希望長(zhǎng)得漂亮或嫁個(gè)如意郎、少婦們希望早生貴子等，都可以向織女星默禱。玩到半夜始散。
拜魁星：俗傳七月七日是魁星的生日?？俏氖?，想求取功名的讀書人特別崇敬魁星，所以一定在七夕這天祭拜，祈求他保佑自己考運(yùn)亨通?？菭斁褪强沸?，廿八宿中的奎星，為北斗七星的第一顆星，也魁星或魁首。古代士子中狀元時(shí)稱“大魁天下士”或“一舉奪魁”，都是因?yàn)榭侵髡瓶歼\(yùn)的緣故。
根據(jù)民間傳說(shuō)，魁星爺生前長(zhǎng)相奇丑，臉上長(zhǎng)滿斑點(diǎn)，又是個(gè)跛腳。有人便寫了一首打油詩(shī)來(lái)取笑他：不揚(yáng)何用飾鉛華，縱使鉛華也莫遮。娶得麻姑成兩美，比來(lái)蜂室果無(wú)差。須眉以下鴻留爪，口鼻之旁雁踏沙。莫是檐前貪午睡，風(fēng)吹額上落梅花。相君玉趾最離奇，一步高來(lái)一步低?？羁钚袝r(shí)身欲舞，飄飄度處乎如口。只緣世路皆傾險(xiǎn)，累得芳蹤盡側(cè)奇。莫笑腰枝常半折，臨時(shí)搖曳亦多姿。
然而這位魁星爺志氣奇高，發(fā)憤用功，竟然高中了。皇帝殿試時(shí)，問(wèn)他何臉上全是斑點(diǎn)，他答道：“麻面滿天星”;問(wèn)他的腳為何跛了，他答道：“獨(dú)腳跳龍門”?；实酆軡M意，就錄取了他。另一種完全不同的傳說(shuō)，說(shuō)魁星爺生前雖然滿腹學(xué)問(wèn)，可惜每考必?cái)?，便悲憤得投河自殺了。豈料竟被鱉魚救起，升天成了魁星。因?yàn)榭悄茏笥椅娜说目歼\(yùn)，所以每逢七月七日他的生日，讀書人都鄭重的祭拜。
拜“床母”：臺(tái)灣七夕除拜七娘媽之外，往往也另備小碗油飯到房中拜“床母”，二者應(yīng)有類似含意。生產(chǎn)、育兒，這都是女性無(wú)可替代的職責(zé)，因此這類神只也都是女性神;在女性神與女性信徒之間，遂構(gòu)成密切的聯(lián)系，化解了女性在承擔(dān)母職時(shí)的焦慮與恐懼。“床母”，是兒童的保護(hù)神，七月七日是床母的生日，家中有兒童的家庭，在當(dāng)天傍晚時(shí)，在兒童睡的床邊拜床母;供品包括：油飯、雞酒(或麻油雞)，焚燒“四方金”和“床母衣”，拜床母時(shí)不宜太長(zhǎng)，不像平常祭拜要斟酒三巡，大約供品擺好，香點(diǎn)了以后，就可以準(zhǔn)備燒“四方金”和“床母衣”，燒完即可撤供，希望孩子快快長(zhǎng)大，不能拜太久，怕床母會(huì)寵孩子賴床等。
漂針試巧：七月七日，為“女節(jié)”。少女咸以盂盛水向日，中漂針，照水中之影，以試巧，復(fù)陳瓜果，爭(zhēng)相“乞巧”。
賀牛生日：兒童會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”(傳說(shuō)七夕是牛的生日)。
樹(shù)液洗頭發(fā)花草染指甲：許多地區(qū)的年輕姑娘，喜歡在節(jié)日時(shí)用樹(shù)的液漿兌水洗頭發(fā)，傳說(shuō)不僅可以年青美麗，而且對(duì)未婚的女子，還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們，在節(jié)日娛樂(lè)中的一種愛(ài)好，也與生育信仰有密切的關(guān)系。
“南瓜棚下聽(tīng)悄悄話”：在紹興農(nóng)村，這一夜會(huì)有許多少女一個(gè)人偷偷躲在生長(zhǎng)得茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜之時(shí)如能聽(tīng)到牛郎織女相會(huì)時(shí)的悄悄話，這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的`愛(ài)情。
“迎仙”：廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色，節(jié)日到來(lái)之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來(lái)拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開(kāi)始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點(diǎn)燭，對(duì)星空跪拜，稱為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。拜仙之后，姑娘們手執(zhí)彩線對(duì)著燈影將線穿過(guò)針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈(zèng)送，以示友情。
月下盟結(jié)，穿針引線：膠東地區(qū),有祭拜七姐神的習(xí)俗，年輕女子常喜歡在七夕節(jié)著新裝，聚一堂，月下盟結(jié)七姐妹。有的還唱“天皇皇地皇皇，俺請(qǐng)七姐姐下天堂。不圖你的針，不圖你的線，光學(xué)你的七十二樣好手段?！边€競(jìng)賽穿針引線，爭(zhēng)得巧手之名。
吃巧食：七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
七夕儲(chǔ)水紅頭繩七個(gè)結(jié)：廣西某些地區(qū)有七夕儲(chǔ)水的習(xí)俗，認(rèn)為雙七水洗浴能消災(zāi)除病，體弱多病的孩子，也常在此日將紅頭繩結(jié)七個(gè)結(jié)，戴在脖子上，祈求健康吉祥。
“七姐會(huì)”：有的地區(qū)還組織“七姐會(huì)”，各地區(qū)的“七姐會(huì)”聚集在宗鄉(xiāng)會(huì)館擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，“香案”都是紙糊的，案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等，琳瑯滿目。不同地區(qū)的“七姐會(huì)”便在香案上下工夫，比高下，看誰(shuí)的制作精巧。今天，這類活動(dòng)已為人遺忘，只有極少數(shù)的宗鄉(xiāng)會(huì)館還在這個(gè)節(jié)日設(shè)香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時(shí)分開(kāi)始向織女乞巧。
穿針走線剪窗花：陜西黃土高原地區(qū)，在七夕節(jié)的夜晚也有舉行各種乞巧活動(dòng)的風(fēng)俗，婦女們往往要結(jié)扎穿花衣的草人，謂之巧姑，不但要供瓜果，還栽種豆苗、青蔥，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水，剪豆苗、青蔥，放入水中，用看月下投物之影來(lái)占卜巧拙之命，還穿針走線，競(jìng)爭(zhēng)高低。同時(shí)還舉行剪窗花比巧手的活動(dòng)。
凈水視影定驗(yàn)巧拙：江蘇一帶的乞巧活動(dòng)是取凈水一碗于陽(yáng)光下曝曬，并露天過(guò)夜。即撿細(xì)草棒浮于水中，視其影來(lái)定驗(yàn)巧拙。也有許多年青女子采用小針看水底針影來(lái)應(yīng)驗(yàn)智愚的。其他地區(qū)的漢族也多采用這種方式來(lái)應(yīng)驗(yàn)巧拙智愚。
接露水：浙江農(nóng)村，流行用臉盆接露水的習(xí)俗。傳說(shuō)七夕節(jié)時(shí)的露水是牛郎織女相會(huì)時(shí)的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。
直到今日，七夕仍是一個(gè)富有浪漫色彩傳統(tǒng)節(jié)日。但不少習(xí)俗活動(dòng)已弱化或消失，惟有象征忠貞愛(ài)情的牛郎織女的傳說(shuō)，一直流傳民間。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇八
五月初五是端午節(jié)，一大早，媽媽就帶我們?nèi)ペs五毒廟會(huì)，一路上，人山人海的，孩子們興高采烈的走走看看，有一些小女孩在戴香囊。
中午到了，媽媽給我戴了一條五色絲線，我奇怪地問(wèn)媽媽：“為什么要戴五色絲線？”“因?yàn)槎宋缬址Q重五，用紅、黃、藍(lán)、白、黑色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，稱為長(zhǎng)命縷。”
爸爸又用雄黃酒灑在地上，我又奇怪的.問(wèn)：”為什么要灑酒呢？“”因?yàn)檫@樣可以殺死毒蟲(chóng)，防止毒蟲(chóng)孳生。”爸爸望著我說(shuō)。
這時(shí)，看著我吃粽子，媽媽深情地說(shuō)：“以前，有一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人，叫屈原。他是楚國(guó)人，他非常愛(ài)自己的國(guó)家，可是秦國(guó)想滅了楚國(guó)，他看破秦國(guó)的陰謀，一次次的去向楚王進(jìn)言，但是楚王不聽(tīng)。最終楚國(guó)被滅了。
屈原在流放時(shí)聽(tīng)到這些，想救國(guó)卻救不了，在五月初五的這一天，自己投汩羅江。江邊的百姓聽(tīng)說(shuō)屈原投江自盡，唯恐江中的魚蝦吃愛(ài)國(guó)詩(shī)人的身體，便拿來(lái)粽子投入江中喂魚。并且在江上劃龍舟，想嚇走魚蝦。從此，年年如此，這習(xí)俗便流傳下來(lái)?！?BR> 將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇九
臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫，這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活像頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其年年有余的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國(guó)、寄托哀思。(世界美食網(wǎng))。
臘月初八，我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗。據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念?！芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新?！睋?jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。可見(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成，后來(lái)材料逐漸增多。南宋人周密著《武林舊事》說(shuō)：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之類做粥，謂之‘臘八粥’”。至今我國(guó)江南、東北、西北廣大地區(qū)人民仍保留著吃臘八粥的習(xí)俗，廣東地區(qū)已不多見(jiàn)。所用材料各有不同，多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，既可口有營(yíng)養(yǎng)，確實(shí)能增福增壽。(中國(guó)春節(jié)網(wǎng))。
臘八粥各地食俗。
農(nóng)歷十二月初八，民俗謂之臘八，是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。臘八吃臘八粥的食俗，在我國(guó)已有千年之久了，別有一番來(lái)歷。
相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛(wèi)國(guó)有個(gè)凈飯王，他有個(gè)兒子叫喬答摩·悉達(dá)多，年輕時(shí)就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發(fā)覺(jué)社會(huì)生活徒勞無(wú)益，并對(duì)婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學(xué)練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹(shù)下，徹悟成道，并創(chuàng)立了佛教。史傳，這一天正是中國(guó)的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人，后來(lái)佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族圣人的意思。佛教傳入我國(guó)后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動(dòng)也隨之盛行起來(lái)，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經(jīng)，并效仿牧女在佛成道前獻(xiàn)一種“乳糜”之物的傳說(shuō)程式，煮粥敬佛。這便是臘八粥的來(lái)歷。
天津人煮臘八粥，同北京近似，講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療，有健脾、開(kāi)胃、補(bǔ)氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。
山西的臘八粥，別稱八寶粥，以小米為主，附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗，還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區(qū)，臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅，合水煮粥，又叫甜飯，亦是食俗之一。
陜北高原在臘八之日，熬粥除了用多種米、豆之外，還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自選酌定。倘是午間吃，還要在粥內(nèi)煮上些面條，全家人團(tuán)聚共餐。吃完以后，還要將粥抹在門上、灶臺(tái)上及門外樹(shù)上，以驅(qū)邪避災(zāi)，迎接來(lái)年的農(nóng)業(yè)大豐收。民間相傳，臘八這天忌吃菜，說(shuō)吃了萊莊稼地里雜草多。陜南人臘八要吃雜合粥，分“五味”和“八味”兩種。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿卜，另外還要加調(diào)味品。臘八這天人們除了吃臘八粥，還得用粥供奉祖先和糧倉(cāng)。
甘肅人傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，還分送給鄰里，還要用來(lái)喂家畜。在蘭州、白銀城市地區(qū)，臘八粥煮得很講究，用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用來(lái)敬門神、灶神、土神、財(cái)神，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登;再分給親鄰，最后一家人享用。甘肅武威地區(qū)講究過(guò)“素臘八”，吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。
寧夏人做臘八飯一般用扁豆、黃豆、紅豆、蠶豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”，或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”，出鍋之前再入蔥花油。這天全家人只吃臘八飯，不吃菜。
青海的西寧人，雖是漢族人居多，可是臘八不吃粥，而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經(jīng)一夜文火煮熬，肉、麥交融成乳糜狀，清晨揭鍋，異香撲鼻，食之可口。
在山東“孔府食制”中，規(guī)定“臘八粥”分兩種，一種是用意米仁、桂圓、蓮子、百合、栗子、紅棗、粳米等熬成的，盛入碗里還要加些“粥果”，主要是雕刻成各種形狀的水果，是為點(diǎn)綴。這種粥專供孔府主人及十二府主人食用。另一種是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是給孔府里當(dāng)差們喝的。
河南人吃臘八飯，是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，喻意來(lái)年五谷豐登。
江蘇地區(qū)吃臘八粥分甜咸兩種，煮法一樣。只是咸粥是加青菜和油。蘇州人煮臘八粥要放入茨菇、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。清代蘇州文人李福曾有詩(shī)云：“臘月八日粥，傳自梵王國(guó)，七寶美調(diào)和，五味香摻入。”
浙江人煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求長(zhǎng)命百歲。據(jù)說(shuō)，這種煮粥方法是從南京流傳過(guò)來(lái)的，其中內(nèi)含若干傳說(shuō)。
四川地大人多.臘八粥做法五花八門，甜咸麻辣，而農(nóng)村人吃咸味的比較多，主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿卜、胡蘿卜熬成的。異鄉(xiāng)人來(lái)此品嘗，雖入鄉(xiāng)隨俗，但很難習(xí)慣，現(xiàn)如今城市人吃甜粥的也不少，堪稱風(fēng)味各異。臘八與粥可謂密切相關(guān)，而粥喝在臘八，也算是喝出了花樣，喝出了水平。
國(guó)人如此鐘情臘八粥，食俗之外，也確有些科學(xué)道理。清代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曹燕山撰《粥譜》，對(duì)臘八粥的健身營(yíng)養(yǎng)功能講得詳盡、清楚，調(diào)理營(yíng)養(yǎng)，易于吸收，是“食療”佳品，有和胃、補(bǔ)脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。這些已都被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實(shí)。對(duì)于老年人說(shuō)來(lái)，臘八粥同樣也是有益的.美食，但也應(yīng)注意不宜多喝。其實(shí)，何止是臘八，平素喝粥，對(duì)老年人也是大有稗益的。粥的品種也相當(dāng)多，可因人而異，按需選擇，酌情食用。(福建熱線)。
臘八豆腐。
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜。
泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
煮“五豆”
有些地方過(guò)臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說(shuō)，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。
臘八面。
我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八更多。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十
公無(wú)前229年，秦國(guó)攻占了楚國(guó)八座城池，接著又派使臣請(qǐng)楚懷王去秦國(guó)議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進(jìn)宮陳述利害，楚懷王不但不聽(tīng)，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會(huì)，一到秦國(guó)就被囚禁起來(lái)，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國(guó)。楚頃襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚國(guó)，頃襄王倉(cāng)惶撤離京城，秦兵攻占郢都。屈原在流放途中，接連聽(tīng)到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗后，萬(wàn)念俱灰，仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓聽(tīng)說(shuō)屈原大夫投江自盡，都紛紛來(lái)到江上奮力打撈屈原的尸體，同時(shí)拿來(lái)了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害。
從此，每年五月初的屈原投江殉難日，楚國(guó)人民都到江上劃龍舟，投粽子，以此來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來(lái)。
端午亦稱端五，是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一?！岸恕钡囊馑己汀俺酢毕嗤Q“端五”也就如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽(yáng)辰”，所以端五也叫“端陽(yáng)”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)等等。端午節(jié)的別稱之多，間接說(shuō)明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實(shí)也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)源，時(shí)至今日至少有四、五種說(shuō)法，諸如：紀(jì)念屈原說(shuō)；吳越民族圖騰祭說(shuō)；起于三代夏至節(jié)說(shuō)；惡月惡日驅(qū)避說(shuō)，等等。
迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說(shuō)。在民俗文化領(lǐng)域，我國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來(lái)。俗說(shuō)屈原投江以后，當(dāng)?shù)厝嗣駛渌?，便駕舟奮力營(yíng)救，因有競(jìng)渡風(fēng)俗；又說(shuō)人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，做成后來(lái)的粽子樣。
農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”。端是“開(kāi)端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農(nóng)歷以地支紀(jì)月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，“五”與“午”通，“五”又為陽(yáng)數(shù)，故端午又名端五、重五、端陽(yáng)、中天等。從史籍上看，“端午”二字最早見(jiàn)于晉人周處《風(fēng)土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說(shuō)，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”，以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說(shuō)是為了壓邪。盡管端午節(jié)年年過(guò)，但是關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷，卻不甚清楚，歸納起來(lái)，大致有以下諸說(shuō)。
一，紀(jì)念屈原說(shuō)。此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時(shí)記》的`記載。據(jù)說(shuō)，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蚊龍。又傳，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，千直行至洞庭湖，終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。‘看來(lái)，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩(shī)為證：“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤。”
二，迎濤神說(shuō)。此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》。春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。
三，龍的節(jié)日說(shuō)。這種說(shuō)法來(lái)自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為，五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是；(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡，都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蚊龍所竊，而競(jìng)渡則用的是龍舟。(二)競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。
(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗，這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。
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端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十一
七夕節(jié)也稱作乞巧節(jié)，這是一個(gè)節(jié)日比較獨(dú)特的形式，也在側(cè)面反映出來(lái)，在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里面有一個(gè)比較流傳較遠(yuǎn)又獨(dú)特的活動(dòng)。這也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚于穿針乞巧，大致起于南北朝之時(shí)。南朝的梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》說(shuō);“是夕，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應(yīng)。”五代王仁?！堕_(kāi)元天寶遺事》說(shuō)：“七月七日，各捉蜘蛛于小盒中，至?xí)蚤_(kāi);視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多，稀者言巧少。民間亦效之”
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十二
端午節(jié)的由來(lái)是：在戰(zhàn)國(guó)有一個(gè)叫屈原的人被小人趕去飄游，在飄游時(shí)寫了許多詩(shī)，所以端午節(jié)也叫詩(shī)人節(jié)。后來(lái)，因?yàn)榍劭醋约旱膰?guó)家就要滅亡了，于是跳汨羅江自殺了。許多人劃著船來(lái)來(lái)回回地打撈，尸體并沒(méi)有撈到。有一個(gè)漁夫往水里面扔食物，說(shuō)給龍蝦吃飽了，不再咬屈原的尸體了。一位醫(yī)生往里面倒了很多雄黃酒，說(shuō)是可以藥暈蛟龍。后來(lái)，人們?cè)谑澄锷习环N葉子，就成了現(xiàn)在的粽子。
端午節(jié)的習(xí)俗有：賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、戴香包、插艾葉、戴五彩繩。五彩繩的顏色有紅、黃、藍(lán)、黑、白五中顏色組成。南方過(guò)節(jié)要吃“五黃”：黃瓜、黃魚、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。人們還要在兒童的頭上畫“王”字。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十三
七月七日長(zhǎng)生殿，夜半無(wú)人私語(yǔ)時(shí)，在天愿作比翼鳥(niǎo)，在地愿為連理枝，天長(zhǎng)地久有時(shí)盡，此恨綿綿無(wú)絕期。在傳統(tǒng)的七夕節(jié)里面，我們可以看見(jiàn)對(duì)愛(ài)情的烘托和描述，以及我們對(duì)唯美愛(ài)情的向往與贊美。這一天的習(xí)俗也比較獨(dú)特，比如在南京有一個(gè)吃江米條的習(xí)俗，就是用糯米加豆粉和面，用燜鍋蒸煮出來(lái)，然后再用棒子捶打搓成圓形煎干或者是油炸出來(lái)，最后在梅花松花芝麻和豆沙而形成的一種美食。
七夕情人節(jié)送禮物的祝福語(yǔ)。
1.情情河邊草，河滋草長(zhǎng)，芳草也有情。情人節(jié)惹人相思，相思為情相思情未了。情人節(jié)情忘卻煩惱，情你快樂(lè)!
2.與你相識(shí)是一種緣，與你相戀是一種美，與你相伴是一種福，我愿和你相伴到永遠(yuǎn)。七夕情人節(jié)快樂(lè)!
3.情絲涌，風(fēng)月隨，芳菲情緣繞華年;相思醉，夢(mèng)相隨，甜蜜愛(ài)戀沁心扉;琴瑟脆，清音隨，煮酒光陰轉(zhuǎn)流年;思君影，芳心碎，濃情軟語(yǔ)誓繾綣!
4.在這牛郎織女相會(huì)的日子，我要說(shuō)我們好幸福的，是賽過(guò)神仙哥哥姐姐的，我愛(ài)你，我要伴你到天長(zhǎng)地久!
5.鵲橋仙，許心愿，許下美好愛(ài)情圓;月兒美，星光燦，天荒地老心里盼;有情人，終眷屬，美滿幸福一輩子;七夕節(jié)，祝福到，祝福愛(ài)情到天長(zhǎng)!
6.相思哀愁在心頭，念你戀你已好久;趁此佳節(jié)表心意，對(duì)著銀河許誓愛(ài);你愿否做我織女，共同牽手到白頭!七夕快樂(lè)!
7.牛郎念織女，織女戀牛郎，牛郎夜夜念織女，織女天天念牛郎，牛郎戀織女織女念牛郎，念女戀郎戀女念郎，念戀戀念。七夕短信騷個(gè)擾，繞不暈?zāi)闼阄蚁姑?
8.七夕到了，你還不趕快向我認(rèn)錯(cuò)!誰(shuí)讓你擅自侵犯我的內(nèi)心領(lǐng)域，無(wú)理由占領(lǐng)我的思念高地，還不約我一起過(guò)七夕!
9.要相信，一定會(huì)有那個(gè)人，想著同樣的事情，懷著相似的心情，站在某站寂寞的出口，安排好了與你相遇。朋友，這個(gè)七夕節(jié)，也許愛(ài)情沒(méi)來(lái)，但我一直都在。
10.銀河的寬度抵不過(guò)你“真愛(ài)”的廣闊;太陽(yáng)的溫度及不上你“純愛(ài)”的熱烈;海洋的深度比不了你“摯愛(ài)”的深沉。七夕情人節(jié)，祝福你愛(ài)情天長(zhǎng)地久!
11.希望能牽手一起走過(guò)今后的日子，不管是鮮花鋪路，還是荊棘滿地，不離不棄，彼此相愛(ài)，我會(huì)永遠(yuǎn)伴隨你左右!祝你情人節(jié)快樂(lè)!
12.千年等待，牛郎摯愛(ài)，保鮮永不壞，千年期盼，牛郎愛(ài)戀，幸福永不斷，千年七夕，今夜如期，祝福要給妻，所有的情，所有的意，深情道聲：我愛(ài)你。
13.七夕到，牛郎織女過(guò)鵲橋，天上共美妙。發(fā)條短信讓你笑，收到的紅鸞星動(dòng)月老關(guān)照，知心愛(ài)人甜蜜擁抱，快樂(lè)好運(yùn)天天來(lái)到，幸福生活一直到老!
14.七夕相思無(wú)從寄，托輪明月替，月半想你，月圓戀你，話在月兒中，心在月兒外。夜空密密點(diǎn)綴的星辰，是我密密的相思意。親愛(ài)的，節(jié)日快樂(lè)!
15.七夕到，心花開(kāi)!祝愿你有十分熱情、九分優(yōu)雅、八分聰慧、七分敏銳、六分風(fēng)趣、五分溫柔、四分可愛(ài)、三分豪放、二分含蓄、一分浪漫!
16.七夕，淚珠一行行，那是相思的淚水;七夕，星空一閃閃，那是牽掛的眼眸;看著周圍景與物，想著七夕能共度;遙望佳人在遠(yuǎn)方，短信祝福來(lái)送上。七夕快樂(lè)!
17.七夕要到了，有情人笑了，你別發(fā)呆了，該向愛(ài)人報(bào)道了，沒(méi)有愛(ài)人也該鎖定目標(biāo)了，鎖定目標(biāo)也該迅速出擊了，再猶豫黃瓜菜可就涼了。預(yù)祝七夕浪漫快樂(lè)!
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十四
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等?！岸宋绻?jié)”為中國(guó)國(guó)家法定節(jié)假日之一，并已被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
端午節(jié)起源于中國(guó)，最初是中國(guó)人民祛病防疫的節(jié)日，吳越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗;后因詩(shī)人屈原在這一天死去，便成了中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日;部分地區(qū)也有紀(jì)念伍子胥、曹娥等說(shuō)法。
端午節(jié)有吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，賽龍舟的習(xí)俗。
屈原，生活在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，年輕時(shí)就胸懷遠(yuǎn)大抱負(fù)，表現(xiàn)出驚人的才能，得到了楚懷王信任，官至“左徒”，據(jù)司馬遷《史記》記載，他內(nèi)“與王圖議國(guó)事”，外“接遇賓客，應(yīng)付諸侯”，是掌管內(nèi)政、外交的大臣。
戰(zhàn)國(guó)本是齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七雄爭(zhēng)霸的混亂時(shí)期，秦國(guó)任用商鞅變法后日益強(qiáng)大，常對(duì)六國(guó)發(fā)動(dòng)進(jìn)攻。當(dāng)時(shí)只有楚國(guó)和齊國(guó)能與之抗衡。鑒于當(dāng)時(shí)形勢(shì)，屈原主張改良內(nèi)政，對(duì)外主張聯(lián)齊抗秦，因而侵害了上層統(tǒng)治階級(jí)的利益，遭到了那些受秦國(guó)賄賂的楚懷王的寵姬鄭袖、上官大夫、令尹子椒的排擠和陷害。
糊涂的懷王聽(tīng)信讒言，疏遠(yuǎn)屈原，把他放逐到漢北，結(jié)果楚懷王被秦國(guó)騙去當(dāng)了三年階下囚，死在異國(guó)。
屈原看到這一切，極端氣憤。他堅(jiān)決反對(duì)向秦國(guó)屈辱投降，這遭到政敵們更嚴(yán)重的迫害。新即位的楚襄王比他父親更昏庸，把屈原放逐到比漢北更偏僻的地方。
屈原在長(zhǎng)期的流放跋涉中，精神和生活上受到極大的摧殘和打擊。一天他正在江畔行吟，遇到一個(gè)打漁的隱者，隱者見(jiàn)他面色憔悴形容枯槁，就勸他“不要拘泥”、“隨和一些”，和權(quán)貴們同流合污。屈原道：“寧赴湘流葬于江魚之腹中;安能以皓皓之白，而蒙世俗之塵埃乎?”
公元二七八年，楚國(guó)的都城被秦兵攻破，詩(shī)人精神上受到了極大的打擊，眼看國(guó)破之難，卻又無(wú)法施展自己的力量，他憂心如焚，在極端失望和痛苦中，詩(shī)人來(lái)到了長(zhǎng)江東邊的汨羅江，抱石自沉。他死時(shí)大約六十二歲，正是農(nóng)歷五月初五。
據(jù)統(tǒng)計(jì)端午節(jié)的名稱在我國(guó)所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多，達(dá)二十多個(gè)，堪稱節(jié)日別名之最。如有端五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、浴蘭節(jié)、午日節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩(shī)人節(jié)、龍日、午日、燈節(jié)、五蛋節(jié)等等。
1浴蘭節(jié)。
端午時(shí)值仲夏，是皮膚病多發(fā)季節(jié)，古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云：“午日以蘭湯沐浴”。
2解粽節(jié)。
古人端午吃粽時(shí)，有比較各人解下粽葉的長(zhǎng)度、長(zhǎng)者為勝的游戲，故又有“解粽節(jié)”之稱。
3女兒節(jié)。
明沈榜《宛署雜記》上記載著：“五月女兒節(jié)，系端午索，戴艾葉，五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日，飾小閨女，盡態(tài)極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節(jié)。”
4端禮節(jié)。
在湘南地區(qū)沿古俗，于在在夏日來(lái)臨之時(shí)的“五月初五”，在門上掛艾葉，用艾葉洗澡驅(qū)蚊的一個(gè)洗禮。人們認(rèn)為經(jīng)過(guò)洗禮，可以驅(qū)走瘧疾，能夠安全的渡過(guò)這個(gè)夏日多蚊的季節(jié)。
5菖蒲節(jié)。
古人認(rèn)為“重午”是犯禁忌的日子，此時(shí)五毒盡出，因此端午風(fēng)俗多為驅(qū)邪避毒，如在門上懸掛菖蒲、艾葉等，故端午節(jié)也稱“菖蒲節(jié)”。
6端陽(yáng)節(jié)。
據(jù)《荊楚歲時(shí)記》載，因仲夏登高，順陽(yáng)在上，五月正是仲夏，它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)天氣好的日子，故稱五月初五為“端陽(yáng)節(jié)”。
7重午節(jié)。
午，屬十二支，農(nóng)歷五月為午月，五、午同音，五、五相重，故端午節(jié)又名“重午節(jié)”或“重五節(jié)”，有些地方也叫“五月節(jié)”。
8天中節(jié)。
古人認(rèn)為，五月五日時(shí)，陽(yáng)重人中天，故稱這一天為“天中節(jié)”。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十五
端午食粽：粽子，又叫“角黍”、“簡(jiǎn)粽”。至今，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種繁多。從餡料看，北方多包棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中尤以浙江嘉興粽子最為出名，千百年來(lái)，吃粽子的風(fēng)俗在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本以及東南亞諸國(guó)。
賽龍舟：廣州人稱“扒龍船”，是廣州人過(guò)端午最大的活動(dòng)。上世紀(jì)三十年代前，人們通常在每年四月初八的浴佛節(jié)時(shí)將去年端午節(jié)后沉入涌底的龍船起出，俗諺謂“四月八，龍船隨海滑”。上世紀(jì)三十年代以后，逐漸改為五月初一才起出龍船。俗語(yǔ)順口溜：“初一龍船起，初二龍船忍，初三初四游各地，初五龍船比，初七初八黃竹岐，初九初十龍船打崩鼻?！背跷迨琴慅埓母叱?，初八郊區(qū)各鄉(xiāng)龍船多集中到市郊進(jìn)行表演比賽。
佩戴香囊：很多地方都有端午節(jié)給小孩佩戴香囊的習(xí)俗，傳說(shuō)有辟邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，清香四溢，外面用絲布包裹，再以五色絲線弦扣成條，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛(ài)。
飲雄黃酒：傳說(shuō)屈原投江之后，人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體，紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。還有人將一壇雄黃酒倒入江中，據(jù)說(shuō)可以醉倒蛟龍。至今，我國(guó)不少地方都有端午喝雄黃酒的習(xí)俗。雄黃酒有很強(qiáng)的除害作用，人們經(jīng)常將它噴灑在床下、墻角等陰暗地，以避毒蟲(chóng)危害，把雄黃酒涂在小孩的耳、鼻、額頭、手、足等處，希望如此能夠使孩子們不受蛇蟲(chóng)的傷害。
懸艾葉菖蒲：端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天上山采藥、灑掃庭院，掛艾枝、懸菖蒲來(lái)殺菌防病。民演說(shuō)：“清明插柳，端午插艾?！陛牌咽嵌嗄晟荼局参?，葉片含有揮發(fā)芳香油，可提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌。人們將其掛在門上，借以殺菌防病。民間有“端午佳節(jié)，菖蒲作劍，懸疑辟邪”之說(shuō)。
嶺南特色：嶺南端午民俗豐富多彩，僅粽子就有鮮肉粽、雞肉粽、豆沙粽、蛋黃粽、堿水粽、什錦粽等種類。嶺南各地的端午節(jié)還有許多有趣的習(xí)俗，如各家要在戶前門楣懸掛菖蒲草與龍船花;正午時(shí)分要點(diǎn)燃艾草以驅(qū)邪氣;用紅、黃、綠、黑及赤小豆煮粥食用等。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十六
農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，又稱為“上元節(jié)”，是中國(guó)漢族和部分兄弟民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一，在2000多年前的秦朝就有了。漢文帝時(shí)，下令將正月十五定為元宵節(jié)。東漢佛教傳入，為了擴(kuò)大在本土的影響力逐附會(huì)傳統(tǒng)文化把元宵節(jié)定為參佛的吉日良辰。元宵的做法，是以餡為基礎(chǔ)。大致過(guò)程是先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里，倒上江米粉，“篩”起來(lái)了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形成了元宵。
節(jié)日習(xí)俗漢族。
猜燈謎。
“猜燈謎”又叫“打燈謎",是元宵節(jié)后增的一項(xiàng)活動(dòng)，燈謎最早是由謎語(yǔ)發(fā)展而來(lái)的，起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。它是一種富有譏諫、規(guī)戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語(yǔ)懸之于燈，供人猜射，開(kāi)始于南宋。
如今每逢元宵節(jié)，各個(gè)地方都打出燈謎，希望能喜氣洋洋的，平平安安的。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過(guò)程中深受社會(huì)各階層的歡迎。
耍龍燈。
耍龍燈，也稱舞龍燈或龍舞。它的起源可以追溯上古時(shí)代。傳說(shuō)，早在黃帝時(shí)期，在一種《清角》的大型歌舞中，就出現(xiàn)過(guò)由人扮演的龍頭鳥(niǎo)身的形象，其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場(chǎng)面。見(jiàn)于文字記載的龍舞，是漢代張衡的《西京賦》，作者在百戲的鋪敘中對(duì)龍舞作了生動(dòng)的描繪。而據(jù)《隋書?音樂(lè)志》記載，隋煬帝時(shí)類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩，龍舞流行于中國(guó)很多地方。
中華民族崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。
吃元宵。
“元宵”作為食品，在中國(guó)也由來(lái)已久。
宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。古時(shí)“元宵”價(jià)格比較貴，有一首詩(shī)說(shuō)：“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時(shí)來(lái)。簾前花架無(wú)路行，不得金錢不得回?！?BR> 正月十五吃元宵，元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽?、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。
舞獅子。
舞獅子是中國(guó)優(yōu)秀的民間藝術(shù)，每逢元宵佳節(jié)或集會(huì)慶典，民間都以獅舞前來(lái)助興。這一習(xí)俗起源于三國(guó)時(shí)期，南北朝時(shí)開(kāi)始流行，至今已有一千多年的歷史。
少數(shù)民族。
偷菜節(jié)。
流行于貴州省黃平一帶苗族的偷菜節(jié)也是在每年農(nóng)歷正月十五日舉行。節(jié)日這天，姑娘們便成群結(jié)隊(duì)去偷別人家的菜，嚴(yán)禁偷本家族的，也不能偷同性朋友家的，因?yàn)橥挡伺c她們的婚姻大事有關(guān)。所偷的菜僅限白菜，數(shù)量夠大家吃一頓即可。偷菜不怕被發(fā)現(xiàn)，被偷的人家并不責(zé)怪。大家把偷來(lái)的菜集中在一起，做白菜宴。據(jù)說(shuō)誰(shuí)吃得最多，誰(shuí)能早得意中人，同時(shí)所養(yǎng)的蠶最壯，吐出的絲也最好最多。
巴烏節(jié)。
彝族的傳統(tǒng)節(jié)日巴烏節(jié)在農(nóng)歷正月十五?！鞍蜑酢币鉃椤按颢C歸來(lái)”。見(jiàn)于云南鶴慶彝族支系黑活人居住區(qū)。時(shí)此節(jié)原本是歡慶狩獵歸來(lái)的習(xí)俗活動(dòng)，無(wú)固定節(jié)日。
點(diǎn)彩燈來(lái)歷。
傳說(shuō)在很久很久以前，兇禽猛獸很多，四處傷害人和牲畜，人們就組織起來(lái)打它們，有一只神鳥(niǎo)因?yàn)槊月范德淙碎g，卻意外的被不知情的獵人給射死了。
天帝知道后十分震怒，立即傳旨，下令讓天兵于正月十五日到人間放火，把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓無(wú)辜受難，就冒著生命的危險(xiǎn)，偷偷駕著祥云來(lái)到人間，把這個(gè)消息告訴了人們。眾人聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)消息，就如頭上響了一個(gè)焦雷，嚇得不知如何是好。
過(guò)了好久，才有個(gè)老人家想出個(gè)法子，他說(shuō)：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái)，天帝就會(huì)以為人們都被燒死了?！?BR> 袁宵世凱與元。
傳說(shuō)，竊國(guó)大盜袁世凱篡奪了辛亥革命成果后，一心想復(fù)辟登基當(dāng)皇帝，又怕人民反對(duì)，終日提心吊膽。一天，他聽(tīng)到街上賣元宵的人拉長(zhǎng)了嗓子在喊：“元――宵?！庇X(jué)得“元宵”兩字諧音“袁消”，有袁世凱被消滅之嫌，聯(lián)想到自己的命運(yùn)，于是在1913年元宵節(jié)前，下令禁止稱“元宵”，只能稱“湯圓”或“粉果”。然而，“元宵”兩字并沒(méi)有因他的意志而取消，老百姓不買他的帳，照樣在民間流傳。
端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗篇十七
“牽鉤”是古稱，其實(shí)就是現(xiàn)代的拔河運(yùn)動(dòng)。據(jù)說(shuō)春秋時(shí)，楚國(guó)為了進(jìn)攻吳國(guó)，以牽鉤這種運(yùn)動(dòng)來(lái)增強(qiáng)人民的體質(zhì)。它主要是以一根麻繩，兩頭分為許多小繩，比賽時(shí)，以一面大旗為界，一聲令下，雙方各自用力拉繩，鼓樂(lè)齊鳴，雙方助威吶喊，熱鬧非凡。
2、放風(fēng)箏。
風(fēng)箏又稱“紙鳶”、“鳶兒”，放風(fēng)箏是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。風(fēng)箏即是用竹篾等骨架上糊上紙或絹，拉著系在上面的長(zhǎng)線，趁著風(fēng)勢(shì)可以放上天空，屬于一種單純利用空氣動(dòng)力的飛行器。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。
3、蕩秋千。
秋千最早叫“千秋”，蕩秋千是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗，樹(shù)椏枝為架，拴上彩帶，后為用兩根繩索加上踏板的秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛(ài)。
4、踏青。
中華民族自古就有清明踏青的習(xí)俗。踏青古時(shí)叫探春、尋春等，即為春日郊游，也稱“踏春”。一般指初春時(shí)到郊外散步游玩。踏青這種節(jié)令性的民俗活動(dòng)，在我國(guó)有著悠久的歷史，其源泉是遠(yuǎn)古農(nóng)耕祭祀的迎春習(xí)俗，這種農(nóng)耕祭祀的迎春習(xí)俗對(duì)后世影響深遠(yuǎn)。
5、掃墓祭祖。
中國(guó)歷史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚為習(xí)俗。唐朝之bai后，寒食節(jié)逐漸式微，于是清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的節(jié)俗傳統(tǒng)。到了今天的社會(huì)，人們?cè)谇迕鞴?jié)前后仍有上墳掃墓祭祖的習(xí)俗：鏟除雜草，放上供品，于墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡(jiǎn)單地獻(xiàn)上一束鮮花，以寄托對(duì)先人的懷念。
6、插柳。
清明節(jié)是楊柳發(fā)芽抽綠的時(shí)間，民間有折柳、戴柳、插柳的習(xí)俗。人們踏青時(shí)順手折下幾枝柳條，可拿在手中把玩，也可編成帽子戴在頭上，也可帶回家插在門楣、屋檐上。插柳的習(xí)俗與避免疫病有關(guān)。
節(jié)氣清明與清明節(jié)的關(guān)系。
清明節(jié)的名稱與此時(shí)天氣物侯的特點(diǎn)有關(guān)。西漢時(shí)期的《淮南子·天文訓(xùn)》中說(shuō):“春分后十五日，斗指乙，則清明風(fēng)至?！薄扒迕黠L(fēng)”即清爽明凈之風(fēng)?！稓q時(shí)百問(wèn)》則說(shuō)“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈。故謂之清明。”雖然作為節(jié)日的清明在唐朝才形成，但作為時(shí)序標(biāo)志的清明節(jié)氣早已被古人所認(rèn)識(shí)，漢代已有了明確的記載。
二十四節(jié)氣是中國(guó)古代天文學(xué)家和民眾在生活和生產(chǎn)實(shí)踐中出來(lái)的氣候規(guī)律，比較適宜地反映了一年四季氣溫、物候、降雨等方面的變化，對(duì)人們依時(shí)安排農(nóng)耕、蠶桑等活動(dòng)有不可或缺的指導(dǎo)意義。到了清明，氣溫變暖，降雨增多，正是春耕春種的大好時(shí)節(jié)。所以清明對(duì)于古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言是一個(gè)重要的節(jié)氣。農(nóng)諺說(shuō)“清明前后，點(diǎn)瓜種豆”、“植樹(shù)造林，莫過(guò)清明”，正是說(shuō)的這個(gè)道理。東漢崔寔《四民月令》記載：“清明節(jié)，命蠶妾，治蠶室······”說(shuō)的是這時(shí)開(kāi)始準(zhǔn)備養(yǎng)蠶。其中的“清明節(jié)”還只是一個(gè)節(jié)氣，不是節(jié)日。
清明節(jié)氣在時(shí)間和天氣物侯特點(diǎn)上為清明節(jié)俗的形成提供了重要條件，該節(jié)氣被看作清明節(jié)的源流之一。