最新酒店每月工作總結(jié)(實用17篇)

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    通過總結(jié),我們能夠更好地反思自己的成長,為今后的發(fā)展制定更好的計劃。在寫總結(jié)時,應(yīng)該注重客觀公正,不得夸大或歪曲事實??偨Y(jié)范文對我起到了很大的啟發(fā)和幫助,它為我提供了一個參照和借鑒的范本,讓我更好地理解總結(jié)的要點和特點。
    酒店每月工作總結(jié)篇一
    1.兩會期間,安排好各崗位人員,做好兩會期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機關(guān)單位做好檢查工作。
    2.做好前臺新來員工的培訓(xùn)工作,并進(jìn)行周考核。
    3.配合行政人事部做好培訓(xùn)工作。
    4.針對前臺近期發(fā)生的事情,例會說明,闡明原因,并進(jìn)行統(tǒng)一分析,找到解決。
    辦法。
    5.針對收入較低,分析原因,并合理售房。
    6.對前臺辦公設(shè)備,進(jìn)行更換,以不影響前臺工作的正常運轉(zhuǎn)。
    7.考勤。
    制度。
    ---完善打卡機的使用工作。
    8.確定新會員卡的使用流程,并培訓(xùn)到各位員工。
    酒店每月工作總結(jié)篇二
    酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
    1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
    相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
    2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
    能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。
    3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?BR>    4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
    二、與時俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
    酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
    三、品牌管理,酒店主抓八大工作
    在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
    (一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
    1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。
    2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團(tuán)隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
    3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
    4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接-班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。
    5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。
    此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
    (二)以改革為動力,抓好餐飲工作
    1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,績效掛鉤的'改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
    2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機制等方面的保證。
    3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。
    另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚。
    (三)以客戶為重點,抓好物業(yè)工作
    1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到了%,超過了去年同期水平。
    2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
    3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
    (四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
    1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對每個員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié),對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實”的工作作風(fēng)。
    2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
    (五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
    1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時簽訂安全協(xié)議書約份。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實到人、各負(fù)其責(zé)。
    2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)個報警點進(jìn)行全面測試,對斷線故障、報警點不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補裝和更換等。
    (六)以降耗為核心,抓好維保工作
    1、八字要求。根據(jù)北京市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
    2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
    3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費用開支,控制采購費用的支出。
    (七)以精干為原則,抓好人事工作
    1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
    名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
    2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導(dǎo)帶隊,數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實習(xí)生人次;登報 次、網(wǎng)上招聘 次,共計招聘人次。
    (八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
    1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
    2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進(jìn)行英語會話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。
    3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
    4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進(jìn)行表彰。
    四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題
    一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
    1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
    2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
    3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
    通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,以指導(dǎo)2015年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
    酒店每月工作總結(jié)篇三
    科學(xué)管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強企業(yè)的管理和培訓(xùn)工作就是加強管理者的管理水平和工作水平,就是加強管理者的責(zé)權(quán)意識,就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達(dá)到建立企業(yè)文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。一個企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價值取向,可以使這個企業(yè)的員工,不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時期,與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個目標(biāo)努力。我們各部門的管理工作如下:
    酒店每月工作總結(jié)篇四
    1、對本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取,并對于暫時還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理,交由專人負(fù)責(zé)。
    2、針對每個人的經(jīng)驗和個性重新定崗分崗,并制定出財產(chǎn)責(zé)任制度,把部門的每一個物品都責(zé)任到人,并進(jìn)行日常整理。
    3、跟進(jìn)健身房、瑜伽室、臺球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作,務(wù)必保證每一項細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。
    4、對地下一層游戲室存在的問題和供應(yīng)商聯(lián)系,協(xié)調(diào)解決辦法,對存在問題的電視和飲水機和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,都在進(jìn)行中。
    5、對于陽臺擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,現(xiàn)已運走。跟進(jìn)中。
    6、針對地下一層潮氣嚴(yán)重的問題,由保安部配合太開外面的窗口玻璃,現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些,但見效并不理想。
    7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢,對于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源,包括暫缺的2d電影資源和操作方法,目前跟進(jìn)中。
    8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對康樂部的家具和音響進(jìn)行測試和驗收。
    9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,并溝通還需解決的問題,現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢。
    10、做出10天康樂部培訓(xùn)計劃,準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn),已上交。
    11、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房、游戲室、ktv的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則。
    酒店每月工作總結(jié)篇五
    十一月份工作中客流量并不大,由于季節(jié)性的到來等因素,完全的進(jìn)入到了淡季。雖然面對淡季的到來,我們也不能時刻放松警惕,一定要保持一個“空杯”心態(tài)多學(xué)習(xí),加強自身業(yè)務(wù)水平,認(rèn)真、用心做好每一天的工作。
    再過去的這一個月我們在工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處。人員不斷更換的情況再這個月得到了緩解,基本上這個月比較穩(wěn)定,我們克服了種種困難,使前臺部的工作逐步走入了正規(guī)。這個月我們一同克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,基本完成了酒店交給的各項接待任務(wù)。
    下來我將十一月工作做以下幾點總結(jié):
    一、加強自身學(xué)習(xí),調(diào)整工作心態(tài),要對工作充滿熱情;。
    因為現(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時間努力學(xué)習(xí)提高自己的服務(wù)質(zhì)量,做到做事麻利,有效率,不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。我在工作中學(xué)習(xí),再工作中進(jìn)步。
    二、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作。
    我們酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,但是如出現(xiàn)問題,我們都必須要主動地和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店的效益,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
    三、解決糾紛,處理問題,服務(wù)至上。
    由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,作為酒店前臺接待我們要學(xué)會“海底撈式服務(wù)”學(xué)會忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,沉著應(yīng)對,積極、及時、妥善地解決問題。對于個別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時,微笑的面對,時刻以維護(hù)酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。
    新的一月即將開始,我將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,為龍溪酒店的美好明天貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
    酒店每月工作總結(jié)篇六
    總結(jié)寫作應(yīng)加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),包括學(xué)習(xí)做好工作總結(jié)的業(yè)務(wù)知識,怎樣寫財務(wù)工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?財務(wù)工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!
    首先,我非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)能為我們提供這次鍛煉自我、提高素質(zhì)、升華內(nèi)涵的機會,同時,也向一年來關(guān)心、支持和幫助我工作的主管領(lǐng)導(dǎo)、同事們道一聲真誠的感謝,現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下。
    工作方面。
    歲月流轉(zhuǎn),時光飛逝,碩果累累的__年已悄然過去,充滿希望的__年已然來臨,本人于__年3月來到__a1標(biāo)項目部,在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,無論是對于本職工作還是整個項目工程的了解都取得了一定的成績,在這里表示感謝。
    在__a1標(biāo)項目部我主要的工作是材料會計及安全內(nèi)業(yè),對于這兩種工作除了材料會計之外,安全內(nèi)業(yè)是我第一次接觸到的不同性質(zhì)的工作,對我來說是全新的挑戰(zhàn)。
    材料會計。
    材料會計工作是一項專業(yè)相當(dāng)強的工作,作為材料人員,必須掌握一定的專業(yè)知識,借助先進(jìn)的信息處理技術(shù),才能搞好工程材料核算工作,這也是一名材料人員必須具備的基本素質(zhì)和能力,至此,我遵照總公司“十制”、“五比五創(chuàng)”嚴(yán)格要求自己,努力加強學(xué)習(xí)材料基礎(chǔ)知識、管理制度等,有壓力才有動力,緊張而又充實的工作氛圍給予我積極向上的工作動力,每當(dāng)工作中遇到棘手的問題,我都虛心向領(lǐng)導(dǎo)和身邊的同事請教,取別人之長、補自己之短,我深知材料工作始終貫穿于工程生產(chǎn)經(jīng)營的每個角落,對于工程來說是相當(dāng)重要的,從原始憑證的審核、記帳憑證的填列、材料會計帳簿的登記,到最終生成準(zhǔn)確無誤的材料會計報表,為相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門了解材料狀況、經(jīng)營成本和現(xiàn)金流量,并據(jù)以做出經(jīng)濟決策,進(jìn)行宏觀經(jīng)濟管理提供真實、可靠的材料數(shù)據(jù)信息。
    作為我來說最重要的就是堅持實事求是的工作原則,盡職盡責(zé),認(rèn)真完成自己份內(nèi)的事情,此外由于__項目的特殊性,在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫助下,我還兼任著設(shè)備、安全科的內(nèi)業(yè)工作及廉政建設(shè)、信息宣傳、信息員回顧既緊張而又充實的一年時間,辦公室等職務(wù)協(xié)助各個部門盡我所能去做工作,不僅鍛煉了我的責(zé)任心,也鍛煉了我的耐性,我以熱情的工作態(tài)度來增強素質(zhì),以優(yōu)質(zhì)高效的工作成效來樹立形象。__年我科室嚴(yán)格按總公司的管理流程落實“五比五創(chuàng)”,加強內(nèi)部管理確保工程質(zhì)量、工作效率,達(dá)到最佳效果。
    光陰如梭,一轉(zhuǎn)眼一年過去了,在領(lǐng)導(dǎo)以及同事的大力支持和關(guān)心幫助下,通過自身的努力,無論是在敬業(yè)精神還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高。本人能夠遵紀(jì)守法、認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實工作、以勤懇的態(tài)度對待本職工作。為了總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足也算經(jīng)歷了磨礪。現(xiàn)將本年的工作做如下回顧和總結(jié):
    一、__銷售出庫單的審核,根據(jù)司磅員交來的銷售出庫單核對單價、重量、金額,單價與報價單核對;。
    二、__增值稅發(fā)票的填開:進(jìn)入開票系統(tǒng)—發(fā)票管理—專用發(fā)票填開—發(fā)票號碼確認(rèn)—輸入公司名稱—回車—輸入品名—輸入數(shù)量—輸入單價—選擇收款人—復(fù)核人—打印—蓋章,做到發(fā)票填開及時。
    三、進(jìn)項發(fā)票的認(rèn)證。
    四、在發(fā)票管理方面,隨時查看發(fā)票剩余量,提前準(zhǔn)備購買發(fā)票所需資料,及時進(jìn)行發(fā)票填開。對已經(jīng)填開了的發(fā)票進(jìn)行清理和檢查,并保管好所有的票據(jù)。
    五、國稅申報:核對進(jìn)項稅和銷項稅的合計數(shù),確認(rèn)無誤后在電子報稅系統(tǒng)新建報表中新增增值稅納稅申報附列資料一和增值稅納稅申報表附列資料二,在新建增值稅納稅申報表,增值稅銷售貨物及扣稅憑證明細(xì),只要把進(jìn)、銷項稅導(dǎo)入進(jìn)網(wǎng)上申報系統(tǒng)將自動生成報表,再建立固定資產(chǎn)進(jìn)項稅額抵扣情況表,一年中三月、六月、九月、十二月新建企業(yè)所得稅得申報表。
    每季度上傳財務(wù)報表根據(jù)會計報表中資產(chǎn)負(fù)債表與損益表填寫,固定資產(chǎn)進(jìn)項稅抵扣情況表根據(jù)本月固定資產(chǎn)發(fā)生的進(jìn)項稅填寫。
    增值稅納稅申報表的提交及扣款截止日期為當(dāng)月十五日,遇法定節(jié)假日順延,具體時間看國家稅務(wù)局各月份申報征收期限通知。(根據(jù)國家稅務(wù)總局頒布的《征管法》沒有在申報期間提交納稅申報表和扣繳稅款將產(chǎn)生稅額全部總額0.05%/天的滯納金)。
    六、地稅申報:地稅申報是在國稅納稅申報表申報成功后進(jìn)行申報,地稅和國稅的納稅時間最好是在當(dāng)月15日前申報。
    每月城建稅、教育費附加、堤圍費及印花稅的申報,根據(jù)增值稅申報數(shù)據(jù)在地稅網(wǎng)上申報、扣款,打印地方稅收納稅申報表(綜合)一式兩份。
    每月個人所得稅申報:先做好個人所得稅申報表,再進(jìn)入個人所得稅申報系統(tǒng)申報,導(dǎo)出申報文件,上傳到地稅網(wǎng)上申報、扣稅,之后打印個人所得稅匯總報告表一式兩份。
    七、每月上報重點稅源表:根據(jù)每月增值稅納稅申報表進(jìn)行填報上報數(shù)據(jù)及稅收分析。
    八、九寶記賬憑證審核和制作,日常賬務(wù)處理和月末賬務(wù)處理等。
    九、后勤人員工資的審核。
    十、月末倉庫的盤點。
    在工作中也存在很多不足,主要表現(xiàn)在:本職工作上,由于經(jīng)驗和專業(yè)水平不足,有很多地方做的不到位,不夠熟練??傊?,在工作中我享受到收獲的喜悅,也在工作中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題,但和上級要求還有一定的差距,我愿在今后的工作中取別人之長,補自己之短,虛心向同志們學(xué)習(xí),在工作上勇于奮進(jìn),在業(yè)務(wù)上不斷學(xué)習(xí),把今后的工作做得更好。
    時間過得很快,轉(zhuǎn)眼參加工作都快一年了。首先,我很榮幸能夠成為公司的一員。在這一年多的工作期間,在公司各位前輩的指點幫助下,在其他相關(guān)人員的積極配合下,我與大家一道,團(tuán)結(jié)一心,踏實工作,較好地完成各項工作任務(wù)。在公司工作的這一年時間里我在各方面都學(xué)到了不少有用的東西,對自己的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。在做財務(wù)工作的'這段時間里,我更加清楚的明白了財務(wù)部門的職能作用。財務(wù)作為施工單位的后勤工作部門,合理控制成本費用,真實準(zhǔn)確的反應(yīng)各項成本費用,在項目運行中不斷檢測成本利潤情況,為項目為公司的決策提供財務(wù)數(shù)據(jù)。財務(wù)工作必須以“認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致”的精神,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督管理職能是我們工作的重中之重。
    在日常賬務(wù)處理中,這一年多的時間我主要學(xué)習(xí)了一下業(yè)務(wù):
    1、在借款、費用報銷、報銷審核、收付款等環(huán)節(jié)中,我們堅持原則、嚴(yán)格遵照公司的財務(wù)管理制度,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。對發(fā)票要加以審核,對一些不符合公司規(guī)定的一些發(fā)票不予報銷。
    2、在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們認(rèn)真審核每一張憑證,堅決杜絕不符合要求的票據(jù),不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。包括憑證的制定,打印裝訂等各環(huán)節(jié)都要有足夠的細(xì)心,確保準(zhǔn)確無誤。
    3、工程款的支付,一般按照請款單及時的上報公司,核對無誤后正確支付。在這里對付款單位的名稱,銀行賬號以及委托方等一系列問題都要加以注意。
    4、每個月資金計劃的制定。與經(jīng)營部門進(jìn)行溝通協(xié)商共同完成下個月的資金收支情況并及時填制好表上報公司。
    5、成本控制每個月按時登記成本臺賬與項目成本檢測表。循環(huán)滾動式檢測項目各項費用,及時發(fā)現(xiàn)問題與公司上級單位和項目有關(guān)部門溝通。
    6、平時積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時任務(wù)。與項目其他部門能夠進(jìn)行良好的溝通,積極配合,共同完成工作。
    作為為財務(wù)人員,在公司加強管理、規(guī)范經(jīng)濟行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應(yīng)盡更大的努力。20__年是我們共同期待迎接集團(tuán)公司上市的一年。這必將對我們財務(wù)工作提出更細(xì)更為嚴(yán)格的要求,財務(wù)工作更是任重而道遠(yuǎn)。我將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,加強學(xué)習(xí),以適應(yīng)時代和公司的發(fā)展,與公司共同進(jìn)步,共同成長!
    在教育局和小學(xué)中心校的指導(dǎo)下,我校今年在財務(wù)工作方面做了不少工作,取得了一定的成績,同時也有不足之處,下面作以總結(jié)。
    一、腳踏實地,做好財務(wù)經(jīng)常性工作。
    健全民主理財小組,賦予相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù),切實做好份內(nèi)工作,不當(dāng)擺設(shè)。
    開學(xué)前,提前準(zhǔn)備好行政事業(yè)性收費收據(jù),廣泛宣傳最新的收費標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按教育局財政局物價局的要求規(guī)范收費。
    要按時記收入支出流水帳,隨時與中心小學(xué)對帳,經(jīng)費收支要在學(xué)校進(jìn)行公示。要定期對學(xué)校帳目進(jìn)行抽查或展評,接受教師的監(jiān)督。
    積極為學(xué)校服務(wù),開學(xué)后盡快收齊發(fā)票,盡快報帳,不影響學(xué)校的正常教育教學(xué)工作。
    每月將學(xué)校收入支出結(jié)存等情況打印公布,便于教師核對。
    二、摸清家底,加強固定資產(chǎn)的管理。
    本年,我們依據(jù)財政局、教育局的要求,全面核查、清理,對固定資產(chǎn)做了全面的登記,摸清了家底,并在此基礎(chǔ)上建立了固定資產(chǎn)明細(xì)分類帳,增強了我校保護(hù)國有資產(chǎn)的意識,使固定資產(chǎn)的管理進(jìn)入了正常化管理的軌道。
    以后再增加的固定資產(chǎn),隨時登記,并刻了固定資產(chǎn)管理章,讓校長在發(fā)票上簽字,引起重視,增強責(zé)任心。
    三、量入為出,增強收支按預(yù)算管理的意識。
    根據(jù)小學(xué)中心校的要求,我校對未來一學(xué)期的收入,作詳細(xì)的測算,對日常公務(wù)、教學(xué)業(yè)務(wù)、設(shè)備購置、校舍維修等幾塊支出根據(jù)學(xué)校規(guī)模作出最貼近實際的支出計劃,逐級上報批準(zhǔn),并按預(yù)算執(zhí)行。
    四、財務(wù)公開,加大對財務(wù)的監(jiān)督力度。
    我校要“四上墻”,一是民主理財小組要上墻,二是收費標(biāo)準(zhǔn)要上墻,三是貧困生減免名單要上墻,四是每月收支情況要上墻。讓財務(wù)工作公開、透明,接受教師、學(xué)生、家長和社會的監(jiān)督,不能流于形式。
    五、腿勤手勤,發(fā)揮核算和服務(wù)的職能。
    報帳員每月按時將報表交給校長,使校長對我校的財務(wù)狀況心中有數(shù)。同時,不怕麻煩,不怕多跑腿,爭取讓學(xué)校有票就能報銷。
    六、自我充電,提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。
    經(jīng)常通過各種形式進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),關(guān)注最新的財經(jīng)制度的變化,學(xué)習(xí)相關(guān)的規(guī)章制度,學(xué)習(xí)新的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校預(yù)算編制,進(jìn)行自我充電,工作中才不至于出現(xiàn)偏差。
    一年來,我校財務(wù)工作成績不少,但更看重的是不足之處。下一年,我要在預(yù)算的編制、執(zhí)行、財務(wù)公開等方面做好工作。
    今年中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫忙指導(dǎo)下,透過自身的努力,我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作潛力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了必須的工作成績,現(xiàn)將本人一年以來的個人工作總結(jié)報告如下:
    一、加強學(xué)習(xí),注重提升個人修養(yǎng)。
    一是透過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的路線、方針、政策,不斷提高了政治理論水平。加強政治思想和品德修養(yǎng)。
    二是認(rèn)真學(xué)習(xí)財經(jīng)、廉政方面的各項規(guī)定,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事,三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識,用心參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),嚴(yán)格按照“勤于學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)造、樂于奉獻(xiàn)”的要求,堅持“講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣”,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自我的準(zhǔn)則;始終把增強服務(wù)意識作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、求實上,腳踏實地工作;四是不斷改善學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合潛力不斷得到提高。
    二、嚴(yán)格履行崗位職責(zé),扎實做好本職工作,做好會計工作計劃。
    一年來,本人以高度的職責(zé)感和事業(yè)心,自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務(wù)。
    三、勤勤懇懇做好后勤服務(wù)。
    作為一名財務(wù)工作者,我在工作中能認(rèn)真履行崗位職責(zé),堅守工作崗位,遵守工作制度和職業(yè)道德,做好財務(wù)工作計劃,樂于理解安排的常規(guī)和臨時任務(wù),如為執(zhí)法人員考試報到、做考前準(zhǔn)備工作,完成廉政專項治理自查自糾狀況報告及黨風(fēng)廉政工總結(jié)等文字材料的撰寫。
    在這一系列的工作中,我深知:作為一名合格的財務(wù)工作者,不僅僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都就應(yīng)用心做到最好,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。
    酒店每月工作總結(jié)篇七
    1.認(rèn)真領(lǐng)會貫徹公司對治安安全的指示精神,開好每天的晨會習(xí)會,月總結(jié)會。
    2.加強停車場都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對于賓館住宿或臨時車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費無誤。
    3.加強巡視工作,對重點設(shè)備重點區(qū)域進(jìn)行檢查,做到每兩小時檢查一次,對院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進(jìn)行認(rèn)真檢查。
    4.加強監(jiān)控室都管理,做到24小時有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時。
    通知。
    監(jiān)視、登記、匯報。做到監(jiān)防與人防同步。
    5.兩會前后期對進(jìn)入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進(jìn)行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查,對探訪的客人要求來訪登記。
    同時企業(yè)的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓(xùn)工作,也要靠平時管理來滲透思想。達(dá)到政通人和、上下一心、榮辱與共。
    在下個季度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐,依然會按照年計劃執(zhí)行,我們的任務(wù)任重道遠(yuǎn),但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅定的信心,攜手同進(jìn),謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁,我們的任務(wù)一定能超額完成,來回報我們的企業(yè)、回報我們的公司。
    酒店每月工作總結(jié)篇八
    總結(jié)寫作要把"做什么"、"怎么做"、"由誰做"、"什么時候完成"等落到實處,怎樣寫保安工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?保安工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!
    在我們物業(yè)公司做保安班長的時間里,我認(rèn)真的工作,積極的帶領(lǐng)我們班組做好保安的工作,現(xiàn)在就這一年來的一些工作做一下總結(jié),不但是一種回顧,同時也是反思自己是有哪些的不足需要去改進(jìn),哪些方面還能在明年做得更加的好。
    日常的巡查,消防設(shè)施的檢查,作為保安,我知道,要保護(hù)公司的人員和財產(chǎn)安全是我們的職責(zé),同時也是必須要做好的,作為班長,我的責(zé)任更是更重,不再是像以前只是做保安員一個人做好就行了,現(xiàn)在我是要帶領(lǐng)我們整個班組去做好,剛開始的時候,其實我也是很有壓力的,但是領(lǐng)導(dǎo)信任我,提升我來當(dāng)班長,那么我就不能去辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)對我工作的一個支持,也是要去做好,這一年來,我們班組也是很好的把工作給完成了,同時也是積極的配合公司的一些大型活動的保安工作,確保了活動的順利進(jìn)行。
    二、學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
    作為班長,我知道我要學(xué)的東西有很多,要管理好整一個班組去做好工作并不容易,這一年來我也是積極的去參加培訓(xùn),學(xué)習(xí)一些管理方面的知識,并且也是組織我們班組一起學(xué)習(xí),特別是一些保安最新的知識,以及消防的一些知識,讓他們更懂得這份工作并不是隨便在那站著的,而是有很多要學(xué)的,很多東西是需要我們?nèi)フ莆盏?,才能更好做好我們的一個工作,而不是一直不學(xué)習(xí),那樣的話,很容易被淘汰,同時真的遇到一些事情發(fā)生的時候,也是不能處理好的。
    三、人員管理。
    這一年來,我們班組也是有人員的流動的,有老員工的離職,也有新員工的加入,這種情況其實挺不好管理的,畢竟有員工離職,其他人也是會有情緒的變化,畢竟一起工作那么久,同時新人的來臨也是會再次的有情緒的一個波動,新人想要融入我們班組的集體也是不那么容易的,但是作為班長,老員工離職的時候,我也是很好的和其他同事聊天,了解他們的想法,確保工作順利的進(jìn)行,新人進(jìn)來了,我也是積極的去培訓(xùn),讓其更快的掌握我們的工作,同時多去溝通,了解新人,讓他們更快的融入到我們的集體當(dāng)中。
    一年的班長工作結(jié)束了,我知道我的管理做的還比較稚嫩,畢竟我做班長的時間也不是很久,但是我知道,我來年一定會有進(jìn)步的,同時相對于之前,我的工作也是越來越做的好了,也是要在今后繼續(xù)的發(fā)揚這種精神,讓自己把班長的工作做得更好。
    20__年即將過去,我們將滿懷信心地迎來20__年,過去一年,是公司提升企業(yè)安全、服務(wù)品質(zhì)的一年,也是保安部貫徹公司、管理處指標(biāo)完成的較為理想的一年。以下就是物業(yè)保安個人年終工作總結(jié)。
    一、培訓(xùn)資料方面:
    保安部在20__年制定了《新員工上崗前的培訓(xùn)細(xì)則》、《班次崗位安排及巡邏路線的規(guī)定》、《辦公樓大廳崗管理細(xì)則》;重新修改了《各崗位職責(zé)》;重新整理了消防《四個能力》、《保安員權(quán)限》、《保安員儀容儀表規(guī)范》、《保安員工作紀(jì)律》、《保安獎罰制度》等,并定期進(jìn)行培訓(xùn)。
    二、安全管理方面:
    安防管理:本隊嚴(yán)抓兩出入崗對外來人員、外來車輛的登記制度,發(fā)現(xiàn)有漏洞馬上整改,鞏固安全防范措施;巡邏人員每小時檢查單元門關(guān)閉情況,各隊員隨時發(fā)現(xiàn)隨時關(guān)閉。6:00—20:00每小時巡視園區(qū)周邊、地下車庫及外圍,20:00—00:30每小時巡視園區(qū)周邊、各樓棟、樓頂、地下車庫及外圍等,00:30—6:00每小時巡視園區(qū)周邊、各樓頂、地下車庫及外圍等,并做好簽到及記錄,如需整改以工作聯(lián)系單的方式發(fā)給管理處派單。不足的是缺少了內(nèi)部的安全管理,像出租房、公司這一類,此事因各部門配合做好登記、審查工作,以免混進(jìn)不法人員,下一步進(jìn)行這一方面的管理及改進(jìn)。
    三、消防管理:
    20__年初本隊在本管理小區(qū)的各個消防器材上貼上提示語和使用方法,張貼消防知識于各樓棟明顯處;本隊嚴(yán)格落實消防‘四個能力’,每月進(jìn)行1—3次消防演練,讓隊員能熟悉和簡單的使用消防器材;每月一次消防大檢查,每日視查的工作;另本小區(qū)因多數(shù)消防系統(tǒng)故障,經(jīng)報告業(yè)委會、房管局,20__年10月份對全部的消防系統(tǒng)進(jìn)行了維修(現(xiàn)已經(jīng)接近尾聲)。不足的是辦公樓中控室沒有人員配置,希望能引起重視。
    值此辭舊迎新之際,對一年的工作進(jìn)行回顧,總結(jié)經(jīng)驗、查找不足,以利于在新的一年里揚長避短,再創(chuàng)佳績。
    年是貫徹實施《保安服務(wù)管理條例》的開局之年,也是市保安服務(wù)公司健康快速發(fā)展的一年。一年來,在保安協(xié)會和市公安局的正確指導(dǎo)下,堅持確保社會和諧穩(wěn)定的核心服務(wù)理念,緊緊圍繞保安協(xié)會和__市公安局的各項指示精神,認(rèn)真貫徹落實年初各項工作部署,團(tuán)結(jié)并帶領(lǐng)廣大員工以保一方平安為己任,開拓創(chuàng)新,拼搏奮進(jìn),狠抓思想教育和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),加大隊伍建設(shè)的力度,強化日常管理,竭盡全力為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),圓滿完成了全年的各項工作任務(wù),實現(xiàn)了社會效益與經(jīng)濟效益雙豐收。目前,《保安服務(wù)管理條例》得到全面貫徹落實,保安隊伍綜合素質(zhì)進(jìn)一步提高,有效地履行了為__的經(jīng)濟社會發(fā)展保駕護(hù)航的職責(zé),公司呈現(xiàn)出生機勃勃的活力和良好發(fā)展勢頭。
    一、基本情況。
    公司現(xiàn)有在職員工439人,(男345人,女94人;漢族358人,少數(shù)民族81人),其中管理人員__人,保安管理部357人,護(hù)運中心61人。全年共執(zhí)行臨時性值勤任務(wù)1300多人次,消除各類安全隱患40余起,抓獲小偷8次,挽回經(jīng)濟損失10余萬元,做好人好事近百次,有效地維護(hù)了一方平安,得到人民群眾的廣泛擁護(hù)與一致支持,全年收到表揚信、錦旗10余面封。
    二、下半年主要工作。
    1.加強教育培訓(xùn),隊伍綜合素質(zhì)進(jìn)一步提高。
    2.強化相關(guān)制度的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,隊伍工作能力進(jìn)一步加強。
    3.完善防范機制,安全說話任務(wù)圓滿完成。
    4.強調(diào)安全運行,護(hù)運中心實現(xiàn)健康發(fā)展。
    5.堅持改革創(chuàng)新,市場服務(wù)能力穩(wěn)步提升。
    6.開展家園建設(shè)活動,公司形象建設(shè)取得重大進(jìn)展。
    三、存在的問題與不足。
    一年來,在協(xié)會和市局的大力幫助下,在社會各界的支持下,公司各項事業(yè)全面發(fā)展,取得了出色的成績,但也存在一些不足:一是對新隊員培訓(xùn)工作不夠及時。由于新隊員招收零散,新隊員的上崗培訓(xùn)主要采取邊上崗邊培訓(xùn)的方式,培訓(xùn)還不夠系統(tǒng)規(guī)范,在培訓(xùn)力度上需要加強和完善,員工的整體素質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高;二是由于今年當(dāng)?shù)匚飪r上漲過快,員工工資相對較低,出現(xiàn)人員流失率較高的情況;三是員工的業(yè)余文化生活不夠豐富,黨、團(tuán)員骨干的先鋒模范作用未能充分發(fā)揮,企業(yè)文化建設(shè)有待加強。
    以上是對公司上班年工作情況所作出的一個總結(jié),希望在接下來的運營中,公司能夠再創(chuàng)輝煌!
    安全穩(wěn)定中心在學(xué)校正確領(lǐng)導(dǎo)下,本學(xué)期安全工作本著?安全第一,預(yù)防為主?的方針,切實加強安全工作管理,以創(chuàng)建安全活動為載體,以維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定和營造良好的治安環(huán)境為重點,認(rèn)真貫徹落實各種安全會議精神,堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治的原則,通過安全教育,增強學(xué)生的安全意識和自我防護(hù)能力;通過齊抓共管,營造全校教師關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面。從而切實保障了師生安全和財產(chǎn)不受損失,維護(hù)了學(xué)校正常的教育、教學(xué)秩序。
    一、主要工作。
    (一)加大管理力度,做到四個落實。
    學(xué)校把安全工作放在第一位,真正落實到具體的工作中,切實把安全工作列入重要的議事日程,認(rèn)真做好四個落實。
    1、組織落實。
    我校以提高安全意識為主線,建立和健全了學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組,從上學(xué)年成立安全穩(wěn)定中心以來,進(jìn)一步細(xì)化本中心人員的職責(zé),分工明確,責(zé)任到人,提高了駕馭和控制校園治安局勢能力。
    2、制度落實。
    為規(guī)范學(xué)校安全管理,我校建立了一整套學(xué)校安全管理制度。通過建章立制,達(dá)到規(guī)范師生行為,增強師生安全意識的目的。教學(xué)樓內(nèi)安排教師輪流值日,值班領(lǐng)導(dǎo)定期檢查,并記好值日記錄。及時發(fā)現(xiàn)處理問題,確保學(xué)生安全。通過細(xì)化管理,使學(xué)校安全管理網(wǎng)絡(luò)覆蓋到校園的每一個區(qū)域,每一個角落,每一個時段,使安全工作制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。針對學(xué)校有可能發(fā)生的意外事件,我校對火災(zāi)、交通安全事故、食物中毒事件、突發(fā)治安事件、體育活動事故、自然災(zāi)害事故、校園暴力事故等突發(fā)的公共事件,制定了相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,明確了應(yīng)急救援隊伍和應(yīng)急處理的流程及具體方法,并通過消防安全疏散演練及夜間逃生應(yīng)急演練提高全體師生的應(yīng)急反應(yīng)和救援水平,最大限度地保障師生的生命財產(chǎn)安全。
    3、責(zé)任落實。
    明確校長為學(xué)校安全工作第一責(zé)任人,堅持做到安全工作校長親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)重點抓,實行?一崗雙責(zé)?及專兼職人員安全工作責(zé)任制,與全校教師簽定安全責(zé)任書,層層落實、責(zé)任到人。定期展開校園安全排查,對查出的安全問題,堅持?誰主管,誰負(fù)責(zé);誰檢查,誰負(fù)責(zé);誰驗收,誰負(fù)責(zé)?的原則,限期整改。
    4、措施落實。
    要求值班人員認(rèn)真履行崗位職責(zé),加強對學(xué)生課間活動的指導(dǎo)和監(jiān)視,防止意外事故的發(fā)生。加強安全檢查,及時排除安全隱患。定期組織有關(guān)人員做好常規(guī)檢查;每月進(jìn)行一次安全隱患大排查;堅持每周召開學(xué)校安全會議制度。安全教育常規(guī)化。利用升旗儀式、班會等多種形式進(jìn)行安全教育,各學(xué)科注重課堂滲透、各班開展以安全為主題的團(tuán)隊活動,做到了安全教育常規(guī)化。
    (二)明確工作思路,做好四種預(yù)防。
    學(xué)校安全工作的重點是預(yù)防為主,堅持主動。
    1、健全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、地震應(yīng)急疏散預(yù)案、預(yù)防流行病預(yù)案,定期組織相關(guān)人員分析、排查可能影響學(xué)校安全穩(wěn)定的因素,積極采取防范措施。
    2、組織領(lǐng)導(dǎo)思想到位,繃緊安全弦,將安全工作納入學(xué)校行政會的必備議題和議程。并及時傳達(dá)上級部門安全工作會議精神,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹上級有關(guān)文件通知精神,提高全體教師的安全防范意識。
    3、做好各類矛盾與糾紛的排查處理工作。對校園內(nèi)發(fā)生的矛盾糾紛等偶發(fā)事件能及時、耐心、認(rèn)真地調(diào)查,堅決、果斷、妥善的處理。
    4、開展常規(guī)檢查。開學(xué)之初,學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。8月28日,安全穩(wěn)定中心在學(xué)生發(fā)展中心、教師發(fā)展中心、后勤服務(wù)中心的共同配合下對教學(xué)樓、危化品室、學(xué)生宿舍等的安全進(jìn)行了大檢查。同時,積極配合衛(wèi)生局對學(xué)校直飲水衛(wèi)生進(jìn)行檢查。本學(xué)期多次對學(xué)生宿舍管制刀具進(jìn)行清繳,在12月,學(xué)校對安全用電進(jìn)行防火安全檢查,學(xué)校還不定期對周邊安全進(jìn)行檢查等。
    (三)深化安全教育,樹立安全意識。
    要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我校以安全主題教育為重點,經(jīng)常性對學(xué)生開展安全教育。本學(xué)期主要通過我校60周年校慶這一契機,進(jìn)一步提升強化學(xué)校安全管理工作。通過每次升旗儀式國旗下的講話;制辦安全專題黑板報及班級文化墻;邀請法制專家進(jìn)校園開展安全知識講座;舉辦心理健康教育講座;觀看電梯安全、毒品危害等教育視頻;開展多次專項主題班會;舉行交通安全、用電安全手抄報比賽;開展迎新消防趣味運動會。通過這一系列活動,增強了全校師生安全防患從身邊做起的意識,使師生們更加深入了解了加強自我保護(hù)構(gòu)建和諧校園的重要性。
    (四)加強綜合治理,凈化育人環(huán)境。
    我校本學(xué)期來在抓校內(nèi)整治的同時,狠抓周邊環(huán)境的治理。
    1、聯(lián)合派出所維護(hù)學(xué)校及周邊地區(qū)治安秩序,創(chuàng)建平安校園。我校與校園支隊、交巡警支隊、南坪鎮(zhèn)派出所、花園路派出所聯(lián)系,在他們的大力支持下,我們較有效地解決了校園周邊流動攤販和354亂停車等現(xiàn)象,使校外周邊環(huán)境得到了進(jìn)一步的凈化。
    2、聯(lián)合交巡警對學(xué)校上學(xué)、放學(xué)期間交通擁堵進(jìn)行疏導(dǎo),并打擊違法載客的車輛。聯(lián)合學(xué)校行政值班干部、學(xué)生發(fā)展中心設(shè)立專門的交通安全崗,保證學(xué)生上學(xué)放學(xué)安全。
    3、聯(lián)合綜合執(zhí)法對周邊商販進(jìn)行治理。對校園周邊占道經(jīng)營行為、衛(wèi)生條件不合格的飲食攤點取締整治。
    4、向教委爭取,加大安全實施的投入,本學(xué)期更換全校的消防設(shè)備、應(yīng)急燈等安全器材,將校園監(jiān)控攝象頭全部升級為高清鏡頭,儲存時間由原來的30天延長至90天,在教學(xué)樓、藝術(shù)樓、宿舍樓、實驗樓都豎齊了疏散標(biāo)志牌。從物防上保障了全校師生的生命財產(chǎn)安全。
    二、存在不足。
    雖然我們在安全工作上做了不少事情,也使得我校安全穩(wěn)定工作得以加強,但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大。
    一、以人為本,提高保安隊伍整體素質(zhì)。
    保安服務(wù)是一項特殊的服務(wù)性工作,企業(yè)要不斷發(fā)展,關(guān)鍵是人員素質(zhì)的高低。為此,公司堅持“以人為本、服務(wù)至上”為工作理念,狠抓保安隊伍建設(shè),不斷提高保安隊伍整體素質(zhì)。一是嚴(yán)把“進(jìn)人關(guān)”,在招聘人員方面,嚴(yán)格面試、政審關(guān),按條件錄用,對新招收的保安人員嚴(yán)格按照:崗前培訓(xùn)、班長帶班實習(xí),實行傳、幫、帶制度。二是要求各部門要定期或不定期開展軍訓(xùn)與消防演練,以增強隊員的體能和應(yīng)變能力。三是樹品牌,公司每半年度評選一次品牌保安員、品牌班組,被評選上的班組及保安員發(fā)放證書及獎金,以增強保安員愛崗敬業(yè)的意識。四是關(guān)心保安員的衣食住行,大家來自全國各地,公司領(lǐng)導(dǎo)始終將解決保安員的衣食往行當(dāng)作一件大事來抓,公司為各駐點保安配置電視機18臺、熱水器11臺、空調(diào)7臺,電飯煲33臺,有條件的為保安人員租集體宿舍,配專人為保安辦理伙食,讓大家感受到保安大家庭的溫暖,使大家能夠安心工作,確保受保單位安全。
    二、規(guī)范管理,做好各項保安工作。
    為了提高隊伍的整體素質(zhì),公司將隊伍的規(guī)范管理放在第一位。公司領(lǐng)導(dǎo)遵循以“三抓三定”為核心的管理模式,三抓為:抓隊伍、抓思想、抓工作;三定為:各受保單位的重點要害部位要做到定人、定崗、定職責(zé)。公司制定每周一為部門工作匯報例會,各部門匯報上周工作情況及本周工作安排,對在工作中遇到的難題及時在會上提出,公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)實際工作情況做出解決方案。周二為部門保安員例會,由各部門負(fù)責(zé)對公司的各項工作計劃進(jìn)行傳達(dá)與部署,使保安員能夠做到各項工作目標(biāo)明確,對公司的任務(wù)心中有數(shù),行為有章可循,隊伍整體綜合素質(zhì)得到了提高。全體保安員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勤勤懇懇,受到了受保單位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。
    三、清理整頓,專項整治工作取得成效。
    為了切實有效搞好今年專項整治清理工作,認(rèn)真落實市委創(chuàng)建“平安福州”戰(zhàn)略構(gòu)想,全方位推動社會治安綜合治理,進(jìn)一步規(guī)范保安服務(wù)市場,加強我保安隊伍建設(shè)健康有序發(fā)展,我們先后出動督察調(diào)查模底15次,參加人員有30人次,調(diào)查模底共發(fā)現(xiàn)本轄區(qū)非法保安組織有22家237人,其中企事業(yè)單位7家35人,物業(yè)管理公司15家202人。我們在調(diào)查模底的同時現(xiàn)場均對單位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行有關(guān)市“五局”榕公綜(__)24號文件,市局榕公綜(__)79號文件等的宣傳和做耐心細(xì)致的思想動員工作。同時我們還重點進(jìn)行專項整治,先后專項行動12次,參加人員33人次,先后發(fā)出整改通知書14份,并現(xiàn)場再三對單位法人代表進(jìn)行上級有關(guān)文件的宣傳和思想教育工作,由此先后納入聯(lián)建托管與派駐的共有聯(lián)建9家78人,派駐1家7人(聯(lián)建企事業(yè)單位2家8人,聯(lián)建物業(yè)公司7家70人。整治查處共有12家單位152人,不再以保安名義稱呼。專項整治工作取得一定成效。
    四、嚴(yán)格督察,落實各項規(guī)章制度。
    公司根據(jù)保安工作的實際情況,強化以人為本的管理,在嚴(yán)格管理的前提下,不斷落實各項規(guī)章制度,對各項規(guī)章制度進(jìn)行跟蹤督察。公司實行三級查崗制度,不定期不分晝夜抽查各受保單位的保安工作情況。__年公司派出督察600多人次,出動以防火、防盜為重點的安全防范檢查100多人次,發(fā)現(xiàn)不安全隱患78次,提出整改意見78條,已整改77條,整改率為98%以上。各駐點保安人員都能夠自覺遵守各項規(guī)章制度,認(rèn)真做好各項保安工作,確保了受保單位安全,受到了受保單位的認(rèn)可。
    酒店每月工作總結(jié)篇九
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    您們好!
    伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家身體健康,工作順利?;仡?0xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層主管晉升為十一分店風(fēng)味餐廳的廚師長。在這里,我借此機會感謝??偂㈥惪偤凸靖魑活I(lǐng)導(dǎo)對我的信任?,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下:
    十一風(fēng)味餐廳9月1號試營業(yè),3號正式營業(yè)。
    我們風(fēng)味餐廳有一個檔口是韓餐獨立運營窗口,兩個是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定,成本合理,效果很好。另有一個飲料窗口,成本占75%以上,作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整:1檔營業(yè)額偏低,由我協(xié)助改為零點小炒,現(xiàn)炒現(xiàn)賣,起到了很好的效果。1檔廚師調(diào)往4檔。1檔調(diào)進(jìn)了新廚師,能力馬上提高。營業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔,把5檔的廚師調(diào)到1檔,營業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調(diào)整后,營業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。
    為了解決配菜員工不足的問題,把6檔員工調(diào)整到切配間,主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展,我店在對現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下,把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作,營業(yè)額基本穩(wěn)定。
    小時工代替普通工種,把有能力的廚師調(diào)去加工新出品,另設(shè)餅類窗口,由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作,逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化,人員利用最大化。
    調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了我店菜品品種8種,提高了員工的售賣水平,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
    作為廚師長,我嚴(yán)格把關(guān),對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進(jìn),確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。
    嚴(yán)格執(zhí)行公司的`各項規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
    由于剛做團(tuán)餐廚師長,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!
    1、展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我校師生提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
    2、多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
    3、嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。如果公司能實行績效工資制更好。
    以上是我在新的一年里的工作計劃,如有不妥之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事多多提出寶貴的意見,謝謝大家!
    ××分店××餐廳,××敬呈,恭祝冬安。
    酒店每月工作總結(jié)篇十
    9月,xx大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過去的一個月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路。總結(jié)9月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗的同時,更要找出不足之處,并加以改進(jìn)?,F(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下:
    在9月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實的管理方針,對酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理,注重細(xì)節(jié),不留死角,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運營狀態(tài)。
    在過去的一個月中,質(zhì)檢部對原有的制度進(jìn)行了補充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機房的補充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見成效。
    對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時也增加了員工的競爭意識,促進(jìn)了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強了酒店員工遵章守紀(jì)的意識。
    以上是對9月份成績的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時改進(jìn),在今后的工作中力爭做到完美、高效。
    今后我們會繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,將百樂門大酒店的未來點綴一新,相信酒店明天將更加輝煌!
    酒店每月工作總結(jié)篇十一
    本月份就快結(jié)束,回首這個月的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,現(xiàn)就本月的重要工作情景總結(jié)如下:
    一、虛心學(xué)習(xí),努力工作。
    (一)在這個月里,我自覺加強學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。
    (二)注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,經(jīng)過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地完成任務(wù)。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙指導(dǎo)下,不斷提高,逐漸摸清了工作中的基本情景,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。
    (三)愛崗敬業(yè)、扎實工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān),熱情服務(wù),在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
    二、心系本職工作,認(rèn)真履行職責(zé),突出工作重點,落實銷售目標(biāo)。
    (一)主要精力做好干熄焦和礦熱爐方面余熱發(fā)電項目。
    (二)周邊的水泥行業(yè)嚴(yán)重過剩,擁有良好的石灰石資源,建成15條旋窯生產(chǎn)線,后期水泥廠都在緩建中,致使水泥項目沒有可跟蹤的及無發(fā)電項目可做。
    (三)經(jīng)過xx公司介紹,認(rèn)識高xx公司的張總(老板的弟弟)及集團(tuán)的董事長高總,讓做好技術(shù)方案和投資性經(jīng)濟分析,國慶后去約見老板,具體是哪種模式?jīng)]定下來,要繼續(xù)加強工作。
    三、
    主要經(jīng)驗和收獲。
    在這個月的工作中,完成了一些工作,取得了一些收獲,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:
    (一)僅有擺正自我的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能更好適應(yīng)工作崗位。
    (二)僅有主動融入團(tuán)體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中堅持好的工作狀態(tài)。
    (三)僅有堅持銷售原則,落實好銷售工作,認(rèn)真做好本職工作,才能及早簽單。
    (四)僅有樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
    (五)要加強與客戶的交流,要做好與客戶溝通,解決好客戶的要求。
    四、加強檢查,及時整改,在工作中正確認(rèn)識自我(一)開展常規(guī)反省,不斷的提高自我的思想認(rèn)識和知識水平。
    (二)經(jīng)過這樣緊張有序的一個月,我感覺自我工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一新的月度,又從無限簡便中走出這一月度,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的職責(zé)心是如何重要。
    (三)在這月的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自我在思想認(rèn)識和工作本事上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。
    (四)在日常的工作中,我時刻要求自我從實際出發(fā),堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
    (五)回顧這個月的自我的工作情景,捫心自問,在諸多方面還存在有不足。
    所以,更要及時強化自我的工作思想,端正意識,提高銷售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。
    五、要定期召開工作會議。
    兼聽員工的意見,敢于開發(fā)新方法,總結(jié)工作成績與問題,及時采取對策!
    六、存在的不足。
    1、對內(nèi)部關(guān)系協(xié)調(diào)還不夠,要從思想上加以提高,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。
    3、工作還不夠細(xì)致,有的關(guān)系還沒有做到位,溝通本事和細(xì)致程度還需要加強,在新的月度里面爭取有更大的改變和提高。
    4、發(fā)掘和開發(fā)客戶資源不夠,跟蹤的項目信息不夠,尤其是潛在客戶和目標(biāo)客戶,領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)沒有及時完成,執(zhí)行力度不夠。
    5、對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
    七、下步的打算。
    針對工作中存在的不足,為了做好下一月度的工作,突出做好以下幾個方面:
    (一)進(jìn)取搞好內(nèi)部的協(xié)調(diào)工作,進(jìn)一步理順關(guān)系。
    (二)加強新知識的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益。
    (三)利用好長林公司的關(guān)系,做好高義鋼鐵公司的干熄焦項目。
    (四)加強利用中介的.資源和關(guān)系開展好客戶的開發(fā)。
    (五)加強基礎(chǔ)工作,強化銷售的創(chuàng)新實踐,促進(jìn)銷售水平的提升。
    在今后的工作中嚴(yán)格地要求自我,在工作中要不斷創(chuàng)新,我相信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,xxx的明天更完美!
    酒店每月工作總結(jié)篇十二
    進(jìn)入xx公司已有2個月的時間,回首往事,有過緊張,幾多的歡樂。我和我的團(tuán)隊拼搏過,努力過,在東閣公司我經(jīng)歷了從以前的一個玩世不恭到公司總監(jiān)轉(zhuǎn)變,感謝公司對我的培養(yǎng)和信任?,F(xiàn)將工作中出現(xiàn)的情況及下個月的工作打算總結(jié)如下,以期能有指導(dǎo)日后工作推進(jìn)之意義。
    一、總結(jié)過去這一月來工作中的不足,現(xiàn)剖析如下,以自勉:
    1、個人工作方面:
    (1)在20xx年5月底我被任命為公司總監(jiān),在個人工作方面由于事務(wù)性工作和與部門之間協(xié)調(diào)性工作量的加大,日常下小區(qū)的次數(shù)有所下降,對小區(qū)的實際真實情況沒有認(rèn)真了解,對小區(qū)的情況反饋沒有掌握真實性,導(dǎo)致回傳信息失真。
    (2)另外一個體現(xiàn)就是在一些具體的個人業(yè)務(wù)養(yǎng)成方面,對新接待客戶的回。
    訪深度剖析和老客戶的維護(hù)上面做得不夠精細(xì)。對競爭對手的產(chǎn)品分析不夠深入,對市場情況的了解不夠主動不夠認(rèn)真。
    2、設(shè)計部內(nèi)部管理上的疏漏。
    (1)設(shè)計部人員專業(yè)培訓(xùn)和課外知識不到位。
    雖然在前期,對到崗的設(shè)計師進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),但在后續(xù)的專業(yè)培訓(xùn)跟進(jìn)方面沒有做到位,導(dǎo)致設(shè)計師你說什么他都知道(因為培訓(xùn)過),你說什么他又不知道(因為他忘了),所以持續(xù)的、不間斷的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)將是后期工作的一大重點。加大力度搭建專業(yè)人才培訓(xùn)、考核。
    (2)業(yè)務(wù)信息渠道狹窄,市場拓展能力不足。
    我們的業(yè)務(wù)量沒有大的發(fā)展,體現(xiàn)我們業(yè)務(wù)拓展的不足:信息范圍局限,渠道單一狹窄,缺乏規(guī)范管理;信息甄別隨意,跟蹤手段簡單,缺乏系統(tǒng)策劃;市場拓展思路不寬廣、手段不豐富,單兵作戰(zhàn)能力不強,綜合技能有待提升。
    (3)工作細(xì)節(jié)控制不足,導(dǎo)致綜合效益不高。
    通過2個月沉淀,企業(yè)治理日益完善,企業(yè)文化不斷積累。但是今天的東閣人,還沒有專業(yè)操守和責(zé)任心,沒有工作熱情和拼搏精神,雖然到處都是他們忙碌的身影,也拉來了客戶,但是由于我們的工作精細(xì)度不夠高,細(xì)節(jié)控制尚有不足,導(dǎo)致綜合效益不理想。比如:拉來業(yè)務(wù)單子,但是前期品牌導(dǎo)入意識和脫節(jié)的現(xiàn)場配合;交了定金等出圖,但是圖紙的理念和方案又打動不了客戶;等等。
    3、客服中心。
    (1)前臺接待對客戶不夠認(rèn)真,導(dǎo)致客戶第一印象不深入。
    前臺禮儀接待不夠?qū)I(yè),沒有對公司企業(yè)文化進(jìn)行深入理解,對客戶的前期引導(dǎo)不到位,導(dǎo)致客戶對公司品牌不夠了解,沒有品牌信任度和品牌附加值。比如:對公司的成立時間、公司所獲得的榮譽、公司的實力、公司在目前市場的認(rèn)知度及競爭品牌的不了解、不熟知等等。
    (2)老客戶維護(hù)工作滯后,導(dǎo)致老客戶推介率下降。
    培養(yǎng)一個老客戶的忠誠度,是一個企業(yè)長久發(fā)展的法寶,開發(fā)一個新客戶的難度和成本大于維護(hù)老客戶的反復(fù)購買力和推介率。而往往我們疏忽了這一點,而導(dǎo)致客戶的推介率大大的降低。施工過程中嚴(yán)把著質(zhì)量關(guān),售后維修要積極妥善。日常對老客戶要做好維護(hù),比如:日常的祝福短信、天氣提醒、節(jié)日的祝福賀卡等等一些細(xì)節(jié)營銷,維系老客戶與公司關(guān)系,也可以第一時間得到老客戶樣板房的提供。
    4、我自身的缺陷。
    (1)不細(xì)心。
    考慮問題太少不夠精細(xì),該考慮的問題沒考慮到,不該考慮到的問題多考慮了。遇事沒有系統(tǒng)的分析,而盲目的來下定論。這種性格會對個人威信的自我樹立相當(dāng)不利,亟待改之!
    (2)脾氣太急躁不夠沉穩(wěn)。
    具體工作業(yè)務(wù)部計劃如下。
    1、注重企業(yè)人才建設(shè),增強企業(yè)競爭力。
    制定完善的公司品牌文化說辭,加強前臺接待和設(shè)計部全體人員的學(xué)習(xí),使公司品牌價值充分體現(xiàn)在日常的接待中。首先培養(yǎng)員工對企業(yè)的忠誠度,再用他們的激情和對公司的熱愛來培養(yǎng)客戶的忠誠度。
    2、合理利用經(jīng)營資源,加強經(jīng)營配套服務(wù)意識。
    為了更好地服務(wù)客戶,提高客戶簽單率,客服中心擬制定《客戶管理制度》,針對新老客戶的實際情況和工程的特點,和設(shè)計部從不同風(fēng)格設(shè)計師安排、設(shè)計方案、項目經(jīng)理安排等方面給予專業(yè)的建議和相應(yīng)的服務(wù),做好每一個細(xì)節(jié)使客戶充分滿意。
    3、以經(jīng)營為核心,整合資源,推行全面營銷模式。
    根據(jù)“藍(lán)海戰(zhàn)略“的定位,我們應(yīng)采取更加靈活有效、更加務(wù)實的措施、更科學(xué)的運營管理、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制,優(yōu)化工作流程,強化服務(wù)意識,拓寬視野,使雙套餐產(chǎn)品在市場上能夠打響。
    4、落實教育培訓(xùn)工作。
    在補充建章立制后,利用早班會、培訓(xùn)課等各種方式狠抓教育培訓(xùn)工作通過教育培訓(xùn),使員工按制度辦事、遵紀(jì)守法的觀念要有質(zhì)的提高。從而實現(xiàn)了全體員工接到任務(wù)后都能滿腔熱忱、任勞任怨的努力完成。8月份目標(biāo),完成5個單,量房率達(dá)到30戶,意向客戶18戶,完成13萬的任務(wù)?;仡欉^去的一個月,我們做的不好,但是也使我們認(rèn)識到了市場不公平的競爭激烈性,我們在過去的一個月里有一點失敗,也是我深切認(rèn)識到我工作的不足。在新的一個月里我會嚴(yán)格執(zhí)行公司的工作標(biāo)準(zhǔn),配合好周副總及所有部門領(lǐng)導(dǎo)的工作,認(rèn)真做好設(shè)計部和客服中心的工作制度制定和完善,并認(rèn)真督促和完成。全力以赴在新的一個月里完成公司的目標(biāo)任務(wù)。
    酒店每月工作總結(jié)篇十三
    回顧一個多月的工作,寫出自我這段時間來的工作總結(jié),主要有以下幾條:
    一、倉庫保管員的工作。
    1、配合部門同事負(fù)責(zé)倉庫缸配件上油、防銹及除銹工作及各項記錄工作;
    2、配合部門同事負(fù)責(zé)倉庫缸配件的入庫、出庫工作,按標(biāo)準(zhǔn)操作程序做好各項工作及記錄。各類材料的發(fā)出,采用先進(jìn)先出法。
    3、配合部門同事負(fù)責(zé)手動壓機配件的入庫、出庫工作。
    4、配合缸裝配車間的領(lǐng)料工作,及時填寫貨位卡,核準(zhǔn)現(xiàn)場物料等。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,改正。
    5、做好各類物料的日常核查工作,對各類庫存物資進(jìn)行檢查盤點,并做到賬、物、卡三者一致。
    6、倉庫現(xiàn)場工作務(wù)必嚴(yán)格按照5s要求。
    7、配合同事負(fù)責(zé)倉庫收貨員的工作。物料進(jìn)倉時,倉庫管理員務(wù)必憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫。
    8、入庫時,倉庫管理員務(wù)必查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時務(wù)必在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。
    9、收料單的填開務(wù)必正確完整,供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與發(fā)票單位一致。
    10、物料進(jìn)倉后,應(yīng)及時下轉(zhuǎn)。
    二、sap系統(tǒng)操作。
    1、學(xué)習(xí)倉庫migo收貨及退貨。
    2、學(xué)習(xí)sap常用的事務(wù)代碼。
    三、配合其他的工作。
    1、柱塞及拉桿的入庫,領(lǐng)料工作及做好相關(guān)記錄;
    2、進(jìn)口物料的開箱入庫、領(lǐng)料工作及做好相關(guān)記錄;
    3、協(xié)助同事做好盤點工作;庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯,應(yīng)及時查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理。
    4、配合保管員做好出庫、退貨、搬運工作。
    酒店每月工作總結(jié)篇十四
    時光匆匆,充滿期望的11月在孩子們的喧鬧聲中結(jié)束了,回顧這個月,我想就自我的工作情景做以下總結(jié)。
    一、開學(xué)前我跟班上的兩位教師進(jìn)行了家訪。
    經(jīng)過家訪我們了解到本班幼兒情景本班幼兒共27人,男孩:12人,女孩:15人,有4名幼兒是新入托。大部份幼兒都是上過小小班,對園內(nèi)生活有了必須的經(jīng)驗和知識上的準(zhǔn)備,但因為孩子們都放了一個漫長的暑假,所以在回幼兒園的情緒上都有不一樣的變化、不穩(wěn)定。首先我們先穩(wěn)定幼兒情緒,讓孩子喜歡上幼兒園。我們每一天都跟孩子們介紹幼兒園的情景,帶他們到幼兒園周圍走走,讓他們?nèi)ネ嫱?,在平時我們常常表揚獨自上幼兒園不哭不鬧的孩子,讓其他孩子模仿,對有提高的孩子用抱一抱,摸一摸,笑一笑等親密的愛撫動作,把孩子的依戀家人的感情轉(zhuǎn)移到教師的身上。一個月下來,我發(fā)現(xiàn)哭鬧的孩子少了,樂意來上幼兒園的多了,入園情緒有了明顯的提高。異常是肖恒小朋友,他此刻每一天都能高高興興地上幼兒園,跟教師打招呼,跟媽媽說再見。
    二、在教學(xué)方面。
    我們根據(jù)幼兒的年齡特點,開展了“嗨,你好”的主題活動。在活動開展的過程中,我和本班的教師選擇了相關(guān)的教學(xué)資料,布置了與主題相匹配的環(huán)境,做好課前準(zhǔn)備工作。運用兒童化的語言及趣味的情景導(dǎo)入活動,使孩子們愿意跟教師學(xué),樂意主動的去探索。
    三、在生活自理方面。
    大部份幼兒都能自我吃飯、喝水、入廁、洗手。午睡方面的質(zhì)量也比較好,但有個別幼兒在午睡時要教師叫起來小便。本班幼兒挑食比較嚴(yán)重,有很多幼兒不喜歡吃蔬菜。針對此我們經(jīng)常說:“火車開了,開到山洞里去了,快張大嘴巴吧?!薄澳愕难例X真有用?!薄澳愕淖彀涂烧娲蟀?。”一個月下來,孩子們都有了提高,異常是:曉嵐,她每一天吃完飯,都高高興興的告訴教師我吃完了。在擺鞋子方面,我用兒歌“左的鞋是鞋爸爸,右邊的鞋是鞋媽媽,爸爸和媽媽要說悄悄話!”來引導(dǎo)孩子,由于語言的加入,孩子們很快就在兒歌聲中學(xué)會了擺鞋。經(jīng)過一系列活動,我覺得小班孩子的生活習(xí)慣有了良好的開端。
    四、主動與家長溝通,做好家長工作。
    每一天我都會利用早送和晚接的時間主動跟家長了解幼兒在家的情景,讓家長也明白孩子在園的情景。對于一些異常的幼兒,我還會利用電訪跟家長溝通,每個星期我都會認(rèn)真寫好《家園聯(lián)系手冊》并定時發(fā)放給家長。
    五、不足支處。
    孩子們雖然在各方面都有了不一樣方面的提高,但在生活自理本事方面還要繼續(xù)加強,還要培養(yǎng)幼兒的觀察本事和語言表達(dá)本事。
    酒店每月工作總結(jié)篇十五
    1、認(rèn)真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實施細(xì)則,嚴(yán)格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,報帳及時。
    2、熟悉和掌握市場行情,按“質(zhì)優(yōu)、價廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購。注重收集市場信息,及時向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場價格和有關(guān)信息。合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長途采購的原料應(yīng)提前安排采購計劃及時購進(jìn)。
    3、嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),物資選擇樣品供使用部門審核定樣,購進(jìn)大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務(wù)合同。積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。
    4、加強與驗收、保管人員的協(xié)作,有責(zé)任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受損失。
    5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項工作。
    1.訂購單的下達(dá)。
    2.物料交期的控制。
    3.材料市場行情的調(diào)查。
    4.查證進(jìn)料的品質(zhì)和數(shù)量。
    5.進(jìn)料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
    6.與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
    還有下面的。
    1開發(fā)合格供應(yīng)商及與現(xiàn)有合格供應(yīng)商保持緊密聯(lián)系。
    2詢價,比價,議價,且適時,適量,適質(zhì)。適價購進(jìn)公司所需材料。
    3供應(yīng)商日常評鑒及考核管理。
    4依據(jù)用料需求發(fā)出訂單及交期跟催。
    5與供應(yīng)商協(xié)商如何處理來料異常。
    6配合采購經(jīng)理達(dá)成部門目標(biāo)。
    7提供快速準(zhǔn)確的報價給客戶。
    8提供最新的市場行情并參與采購決策。
    9提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購成本。
    10以最快速度處理品質(zhì)異常。
    11每日訂貨追蹤日報表之制定。
    12跟催當(dāng)日及明后兩日物料狀況。
    13依據(jù)sq下達(dá)po單。
    14新供應(yīng)商開發(fā)及新機種物料的詢價,議價,比價。
    1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
    2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
    3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
    4)控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標(biāo)值。
    5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
    6)采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,掌握市場信息。
    7)采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
    8)采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。
    9)采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
    10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。
    11)采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。
    12)采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
    13)采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
    14)采購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。
    酒店每月工作總結(jié)篇十六
    非常感謝_總,_總和_經(jīng)理對我的栽培和信任,給我提供了一個展示自我的平臺?;仡欉@三個月以來,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)諸多員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)公司經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將三個多月來的具體工作總結(jié)如下:
    一、經(jīng)營方面。
    我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和營養(yǎng)食品。
    二、管理方面。
    以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。
    三、質(zhì)量方面。
    菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
    四、衛(wèi)生方面。
    嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時,由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
    五、成本方面。
    在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。
    綜上所述,通過團(tuán)隊的共同努力,我在廚房經(jīng)營管理方面取得了一定的進(jìn)展;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的進(jìn)步。當(dāng)然,我們也還存在不足,但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加營業(yè)額收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這點上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
    我將在這樣的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在下個月創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
    周邊酒樓和飯店的競爭更加白熱化,但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲而火熱的七月!
    酒店每月工作總結(jié)篇十七
    酒店服務(wù)是一個高度關(guān)注顧客需求的行業(yè),每個工作人員都需要時刻保持專業(yè)服務(wù)態(tài)度,接待客人并提供優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù)。為了更好地提升酒店服務(wù)水平,許多酒店啟動了每月心得體會活動,總結(jié)過去一個月的服務(wù)經(jīng)驗,探討不足之處,制定改進(jìn)方案,同時,通過員工之間的分享與交流,激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)新精神。本文將從酒店每月心得活動的意義和作用兩個角度出發(fā),詳細(xì)探討這一活動的必要性。
    酒店需要開展每月心得活動的意義在于,通過對過去一個月的服務(wù)經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)和歸納,能夠找到服務(wù)中的問題和短板,對已經(jīng)取得的成績進(jìn)行肯定和鼓勵,也可以避免過去的錯誤和缺陷在未來的服務(wù)工作中重復(fù)出現(xiàn)。此外,每月心得體會活動中的交流和分享,能夠增強部門之間的討論和合作,以及員工與客戶之間的溝通和理解,為酒店提供更好的服務(wù)和產(chǎn)品??傊?,每月心得體會活動有助于提高員工的服務(wù)意識,提升工作積極性、團(tuán)隊協(xié)作和服務(wù)質(zhì)量。
    酒店每月心得活動的作用在于:一方面,它能夠促進(jìn)員工之間的互相了解和交流,激發(fā)員工的創(chuàng)新精神和工作熱情,通過交流分享服務(wù)中的好與壞,使員工互相學(xué)習(xí),達(dá)到業(yè)務(wù)水平的提高,另一方面,每月心得體會活動能夠加強酒店與顧客之間的溝通和理解,顧客反饋的意見和需求能夠得到及時的傳遞和反饋,酒店也能夠在服務(wù)表現(xiàn)中得到各種好的建議,提升自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和顧客滿意度。同時,酒店更好地管理性格各異的員工,把員工的長處、才能、性格和善惡都考慮在內(nèi),讓每一位員工都能發(fā)揮所長。
    酒店每月心得體會活動的開展還需要考慮到一些注意點:一是組織好具有針對性的主題分享活動,讓員工能夠?qū)栴}有所分析和解決方案尋找;二是完善提供服務(wù)評價的機制,顧客的評價需要得到及時的處理和反饋,避免問題進(jìn)一步惡化;三是要有足夠的公平性,避免遭到偏見,充分尊重每位員工的工作和服務(wù)貢獻(xiàn);四是有組織地制定實施方案,確保每一個小細(xì)節(jié)都得到足夠的付諸實踐。這樣,每月的心得活動才能夠取到應(yīng)得的效果。
    第五段:總結(jié)。
    在酒店服務(wù)的行業(yè)中,高品質(zhì)的服務(wù)是吸引顧客的重要因素之一,每月的心得活動為員工提供了一個交流和分享的平臺,也促進(jìn)了探討和總結(jié)過去一個月的工作中的突出問題。酒店可以借助這些心得來升華自身的服務(wù)理念和工作標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步完善建設(shè),提升顧客的住店體驗,讓酒店能夠在激烈的市場競爭和審美標(biāo)準(zhǔn)中煥發(fā)出更多的生機和活力。