在工作或學習中,總結是不可或缺的一環(huán),它能夠幫助我們進一步提升。寫總結時要注意語法和標點的正確使用,以保證文章的流暢度和連貫性。以下是小編整理的一些總結范文,供大家參考借鑒。
旅游實習培訓總結篇一
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領導小組研究制定了《關于印發(fā)2022年xxxx縣旅xx業(yè)人才培訓工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2022〕2號),并根據(jù)方案開展了以增強旅xx業(yè)從業(yè)人員安全責任意識,提升行業(yè)素質教育和崗位技能培訓為重點的旅xx業(yè)人才培訓工作?,F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游業(yè)培訓工作總結如下:
為培養(yǎng)有素質、懂業(yè)務、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業(yè)人員培訓工作協(xié)調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協(xié)調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓。上半年,全縣共培訓旅xx業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和2022年全市賓館飯店從業(yè)人員服務技能培訓;協(xié)助xxxx縣食藥局組織135人次舉辦了xxxx年餐飲行業(yè)責任人食品安全培訓班;協(xié)助xxxx縣運管所組織224人次舉辦了2022年春運前客運駕駛員安全培訓班和2022年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導xxxx縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區(qū)從業(yè)人員培訓班;指導金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
二是進行聯(lián)合培訓。縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅xx業(yè)消防安全教育培訓班(下發(fā)文件(民旅字〔2022〕37號)),集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社(分社及門市部)、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
三是單位自主培訓。各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
四是以師帶徒培訓。組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術骨干與其他從業(yè)人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
1、明確培訓對象。全縣酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務人員及旅游專業(yè)村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
2、開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《xxxx縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2022〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實業(yè)集團作為旅xx業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將xxxx年度優(yōu)秀員工派送海南進行進修學習。
3、強化培訓內容。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授飯店標準、現(xiàn)代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、xxxx歷史文化知識和基本縣情、xxxx旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強我縣旅xx業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務素質,聘請?zhí)m州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
3、切實提高服務水平。通過實訓操作,規(guī)范提高旅xx業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質監(jiān)、縣商務等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅xx業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質。
1、精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅xx業(yè)消防應急演練和兩期旅xx業(yè)安全管理和服務規(guī)范培訓班。
2、注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據(jù)市、縣培訓工作任務,加強院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
旅游實習培訓總結篇二
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領導小組研究制定了《關于印發(fā)2017年xx縣旅游行業(yè)人才培訓工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號),并根據(jù)方案開展了以增強旅游行業(yè)從業(yè)人員安全責任意識,提升行業(yè)素質教育和崗位技能培訓為重點的旅游行業(yè)人才培訓工作。現(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游行業(yè)培訓工作總結如下:
為培養(yǎng)有素質、懂業(yè)務、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業(yè)人員培訓工作協(xié)調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協(xié)調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓。
上半年,全縣共培訓旅游行業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務技能培訓;協(xié)助xx縣食藥局組織135人次舉辦了xx年餐飲行業(yè)責任人食品安全培訓班;協(xié)助xx縣運管所組織224人次舉辦了2017年春運前客運駕駛員安全培訓班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導xx縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區(qū)從業(yè)人員培訓班;指導金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
二是進行聯(lián)合培訓。
縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅游行業(yè)消防安全教育培訓班(下發(fā)文件(民旅字〔2017〕37號)),集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社(分社及門市部)、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
三是單位自主培訓。
各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
四是以師帶徒培訓。組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術骨干與其他從業(yè)人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
1、明確培訓對象。
全縣酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務人員及旅游專業(yè)村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
2、開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《xx縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2017〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實業(yè)集團作為旅游行業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將xx年度優(yōu)秀員工派送海南進行進修學習。
3、強化培訓內容。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授飯店標準、現(xiàn)代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、xx歷史文化知識和基本縣情、xx旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強我縣旅游行業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務素質,聘請?zhí)m州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
4、切實提高服務水平。
通過實訓操作,規(guī)范提高旅游行業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質監(jiān)、縣商務等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅游行業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質。
1、精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游行業(yè)消防應急演練和兩期旅游行業(yè)安全管理和服務規(guī)范培訓班。
2、注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據(jù)市、縣培訓工作任務,加強院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
3、獎懲分明,用機制促進教育培訓工作。對教育培訓中出現(xiàn)的先進典型和先進經(jīng)驗,要及時總結推廣,對在培訓工作中不積極參加和無故不參加培訓的單位進行批評,并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游實習培訓總結篇三
禮儀隊是一支能體現(xiàn)我院風采和學生風貌的隊伍,勿庸置疑,她為我院的活動增添了許多亮色。三月份有旅游系蘇曉梅(學生輔導員)對禮儀社團的新學員進行禮儀培訓和體形培訓,通過培訓學員們對禮儀工作有了新認識,以及對禮儀的基本工作有了進一步的了解,下面是對培訓時期的工作進行的總結:
禮儀社團培訓從20xx年3月16日開始每周兩課時的培訓課時,截止到期末結束共授課時22課時。本次培訓內容比較多,有儀容儀表、舉止禮儀、門迎禮儀、茶水服務、揭牌儀式、頒獎儀式、簽約儀式、獻花儀式等內容,培訓授課主要采用講練結合,以練習為主的教學方法進行開展,通過本人的詳細講解與現(xiàn)場演練,學員們基本上掌握了作為禮儀所要具備的基本禮儀的舉止禮儀,在培訓中每個學員都現(xiàn)場進行演練,使得培訓工作進行的非常融洽。
通過本期禮儀社團培訓,學員們對社交禮儀有了更深層次的了解,學習到了更多禮儀知識,本次培訓對他們以后的學習、生活有著重要的影響。
雖然本期團校培訓取得了較好的成績,但是,我們的工作中仍存在著一些不足之處。
第一、因為宣傳力度不太夠,仍有極少個別學生遲到,甚至有學院因為有其它工作或不想聽而中途離開。
第二、因為對現(xiàn)場管理工作不夠到位,開始時現(xiàn)場秩序有點混亂。
第三、由于課時時數(shù)少,操作時間較長所以部分內容練習時間較短,學院掌握的不是很到位。
因此,在以后的工作中要努力地改進以上的不足,嚴格要求做到更好!如加大學生思想工作的宣傳;在今后的培訓中要提前將學生的培訓任務明確分工,培訓時要嚴格要求培訓質量,只有做好以上才能為今后的接待工作提供較高質量的服務。雖然這期禮儀培訓已經(jīng)過去,但在以后的禮儀培訓活動中,我要借鑒這次活動的成功與不足的地方,使以后的禮儀培訓工作可以有秩序地成功舉行。
旅游實習培訓總結篇四
酒店實習的這段日子里發(fā)生了很多事,比如有的同學在寢室洶酒,鬧得寢室不得安寧,有的同學晚上下班后,跑到外面去溜或上網(wǎng),還有的同學因某些因素跟酒店員工爭吵等等。這些看似小事,但都得需要一個人去管理,去糾正去調和。然而我們的高老師就負責這樣一項看似簡單卻是不易的工作,每天晚上都要清點人數(shù),和同學們談心,鼓勵同學們堅持下去,為同學們的利益向酒店爭取應得的一份,就這樣奔跑在同學們之間。在這里,我代表同學們向您說一聲:“高老,您辛苦了!”
作為服務員,總不免要受些氣,特別是為世間最善變的動物――人服務。有的客人對自己的親朋好友和善、友愛,但對服務員卻是冷言冷語的;有的.客人因為心情不好,就拿服務員出氣,故意找服務員的碴;還有的素質差的客人對女服務員動手動腳的。面對這些無聊的客人,每個服務員的處理方式都不一樣,有的忍氣吞聲,有的上前理論,還有的在客人的菜里做點手腳。除此之外,我們也學到了很多。如在待人接物方面,我們能察顏觀色,對待不同的人采取不同的方法。作為一線的服務員,每天都會遇到不同層次的人,有貧民、有富商,還有當官的。從這些人身上,我們看到了很多也學到了很多。有窮人的喜憂和辛酸,有富人的豪華和煩惱,也有官場的威風和爾虞我詐。這些都是我們在課堂上很難了解到的。
經(jīng)過這兩個月的頂崗實習,我們對酒店有了更深的認識,也有機會把我們在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務別人的艱辛與不易,也體會到了收獲的快樂。還有,在人際關系如此復雜的單位如何處理好與領導和同事之間的關系。雖然離開了酒店,但大家還是有很多的不舍,畢竟那里有關心我們的人,也有我們關心的人,更重要的是在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己對以后工作不怕苦不怕累的信念。也使我們重返校園后,更加珍惜學習的每一分鐘,加倍努力學習,為以后適應工作打下堅實的基礎。
旅游實習培訓總結篇五
旅游管理專業(yè)是實踐性很強的專業(yè),該專業(yè)學生畢業(yè)后可以從事飯店服務與管理工作,也可以從事導游服務與管理工作,為了讓旅游班的學生熟練掌握導游服務的具體工作程序,如服務程序、服務流程、服務標準、服務技能等,我們利用“五一”假期帶領05級旅游班的學生去銀川進行為期兩天的導游實習。
實習的具體內容包括從臨河出發(fā)到銀川的沿途導游,介紹巴彥淖爾市、寧夏回族自治區(qū)、銀川市、道教、佛教等,在銀川進行旅游景點講解,包括海寶塔、西夏王陵、賀蘭山滾鐘口等。
通過導游實習練習了導游詞的寫作方法,同學們都積極搜集資料,認真編寫導游詞。通過實習進行沿途和實地導游模擬實踐,掌握導游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法等技能。通過導游實習,實現(xiàn)理論與實踐的有機結合,更好的鞏固在學校所學的理論知識。導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“上知天文下知地理”。通過實習,同學們進一步意識到知識的重要性。
當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。通過實習同學們真正地把自己定位在導游的位置上,除進行導游講解外還照顧客人的安全,意識到了服務態(tài)度、服務水平的重要性。
導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中相關部門的配合和支持,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。同學們在講解的過程中,教師作為“游客”適當?shù)叵颉皩в巍碧岢鰡栴},進一步鍛煉了學生們的應變能力。
有的學生表現(xiàn)很好,語言清晰準確,講解生動活潑。在沿途注意活躍氣氛,調動“游客”的游興。
但也存在一些問題,由于此次導游實習時間安排上較倉促,學生準備的時間較短,所以有一部分同學準備不夠充分,不能脫稿講解;還有的同學欠缺應變能力,對“游客”的提問不能準確的給與回答;有的學生沒能準確地定位,還把自己當學生,忽視了導游的職責。
此次導游實習整體來說是成功的,旅游專業(yè)的教師也有一定收獲,今后在教學上要進一步加強理論與實踐的結合,改革教學方法,貼近學生實際,貼近社會。
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旅游實習培訓總結篇六
半年來,培訓中心在局黨組和局領導的關心重視及正確領導下,在局機關各處室的指導幫助和局屬事業(yè)單位的積極配合下,克服金融危機對旅游業(yè)產(chǎn)生的各種不利影響,按照《20xx年xx省旅游局旅游教育培訓工作實施方案及工作計劃》要求并結合中心工作的實際,全體工作人員團結一心,積極努力,扎實工作,較好地完成了上半年各項工作目標和任務。
(一)培訓工作。
(二)考務工作。
(四)其他工作。
9、根據(jù)局黨組的安排,積極參加“深入學習實踐科學發(fā)展觀”的活動??茖W發(fā)展觀是加快推進xxxxx旅游“二次創(chuàng)業(yè)”的思想準繩和工作準則。在深入學習實踐科學發(fā)展觀活動中,全體工作人員認真學習,結合業(yè)務實際,查找存在的問題,并撰寫個人總結,相互交流學習。通過本次活動,全體工作人員進一步領會了科學發(fā)展觀的深刻內涵,堅定了加快推進xxxxx旅游“二次創(chuàng)業(yè)”的信心和決心,全體干部職工在思想認識上有了新的提高。
10、為進一步提高我省導游考試考務工作管理水平和做好相關培訓工作,在袁副局長的委派下,由局人教處、省旅游培訓中心、昆明市旅游培訓中心等4位同志于3月25日至27日赴四川省旅游局就導游考試相關考務工作等事宜進行了考察學習。
(五)日常工作。
3、完成了局、處領導交辦的其它工作。
培訓為抓手,進一步充實和提高培訓質量,創(chuàng)新培訓手段,加大對旅游重點人才、短缺人才的培訓力度。同時,繼續(xù)全面提升我省旅游行政管理人員和旅游從業(yè)人員的綜合素質及科學管理水平,為我省旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速和健康發(fā)展提供人力和人才保障。在局相關處室和局屬相關事業(yè)單位的支持配合下,認真抓好以下重點工作:
(一)培訓、考務工作。
2、在局導考辦的。
3、認真做好各類培訓班教材、資料的征訂和選購工作。重點做好全省20xx年xxxxx省全國導游人員資格考試系列教材和習題集、考試大綱銷售工作。
6、配合人教處完成20xx年全省28家非學歷旅游培訓單位資質復核工作;
(二)其他工作。
7、根據(jù)《xxxxx省旅游局關于實施行政問責制辦法等四項制度有關工作的意見》要求,中心將繼續(xù)全面貫徹實施四項制度,結合自身的職能職責,對制定實施四項制度的方案進行科學分解職能,在明確中心各自崗位職責的基礎上,把四項制度的內容具體化,切實履行好中心的各項工作職責,提高工作效率,樹立中心良好形象。
8、加強與省外的交流學習,創(chuàng)新工作思路,不斷拓寬教育培訓工作思路。在條件成熟的情況下,組織全省旅游教育培訓相關人員到省外旅游教育培訓工作做得較好的省市、地區(qū)考察學習其先進經(jīng)驗,進一步推動我省整體教育培訓的質量。同時,促進全省各州市旅游培訓中心的交流與合作。
10、在局人教處的指導配合下,加大旅游人力資源培養(yǎng)、培訓的力度,使旅游人力資源供給在數(shù)量、結構和素質上適合我省旅游業(yè)發(fā)展的需要。
總之,省旅游培訓中心在局黨組的關心重視下,在局機關各處室的積極支持配合下,下半年的工作中,將進一步注重工作實際,樹立“講學習、講政治、講團結、講奉獻”的良好風氣;加強制度化和規(guī)范化建設,加強黨風廉政建設,在實際工作中總結經(jīng)驗,不斷創(chuàng)新教育培訓工作思路,有效提升工作技能和效率,為我省旅游人才教育培訓工作的發(fā)展做出應有的貢獻。
旅游實習培訓總結篇七
根據(jù)市消防安全委員會《關于印發(fā);的通知》(xxxx市消委字〔20xx〕8號)和市旅發(fā)委《關于印發(fā);的通知》(xxxx市旅發(fā)字〔20xx〕84號)文件要求,結合我縣夏季消防工作會議以及《關于印發(fā);的通知》部署,我委組織人員對行業(yè)管轄范圍內的酒店、旅游景區(qū)、旅行社(含門市部)進行了消防安全隱患排查整治工作,全縣旅xx業(yè)的消防安全工作總體平穩(wěn),現(xiàn)將有關情況報告如下:
我委就此次消防檢查工作召開了專門會議,成立了領導小組,及時研究夏季消防工作,印發(fā)了《關于印發(fā);的通知》文件,并聯(lián)合消防部門開展了專門檢查,要求旅游企業(yè)全面落實消防安全責任制,進一步健全消防安全制度,做好消防安全檢查工作,堅決遏制重特大火災事故和減少一般火災的發(fā)生。
今年6月以來,我委集中開展了“奮戰(zhàn)90天、全力保平安”暨夏季消防檢查行動,采取日常檢查和專項治理相結合的方式,深入排查整治火災隱患。以飯店、農(nóng)家旅館以及a級旅游景區(qū)等旅游企業(yè)為重點,主要檢查旅游企業(yè)建立落實消防安全責任制,消防設施運行和維護保養(yǎng),日常消防檢查巡查,違規(guī)設置住宿與生產(chǎn)儲存經(jīng)營合用場所等情況;做好大型團隊游客和旅游節(jié)慶活動的消防宣傳和消防安全提示、消防安全工作。經(jīng)排查,未發(fā)現(xiàn)各酒店、旅游景區(qū)、旅行社(含門市部)的.火災隱患問題。
(一)在酒店、景區(qū)等人員密集場所通過led顯示屏、標語等形式,進行消防安全提示。各酒店也在酒店電梯等顯目位置粘貼了公安部《關于人員密集場所加強火災防范的通告》、消防安全三提示等,切實提高涉旅單位人員及游客消防安全意識。
(二)開展了消防安全知識培訓。6月根據(jù)縣里的統(tǒng)一部署,縣消防大隊組織全縣生產(chǎn)性企業(yè)開展了為期3天的全縣生產(chǎn)性企業(yè)消防培訓班,我委組織各涉旅企業(yè)的安全負責人參加了培訓。培訓班由縣消防大隊防火監(jiān)督員輪流進行授課,就不同的單位和企業(yè)提出了相應具體的基本要求,并就火災基本知識、防火、滅火、逃生自救等方面進行了培訓,著重強調了如何做好防火和安全生產(chǎn)方面工作。
(三)組織耀升國際飯店工作人員到縣消防大隊開展參觀體驗活動,并由縣消防大隊進行了滅火器等消防器材使用培訓,進一步提升了涉旅人員的消防器材使用技能。
(一)各旅行社(門市部)均已按照要求配備了滅火器,我委也要求各旅行社(門市部)做好日常的用電安全管理,加強電路檢查,避免因電路問題引發(fā)火災。
(二)陽嶺景區(qū)內大門區(qū)域的建筑、景區(qū)內的旅游廁所以及云華茶場、作家村茶藝館、山頂小賣部等場所也按要求配備了滅火器。云隱寺旅游廁所原配置的滅火器被人為損壞,現(xiàn)已進行了更換。
(三)耀升國際飯店消防工作做的比較到位,未發(fā)現(xiàn)消防安全隱患。我委已要求酒店進一步做好對住店人員的消防安全提示,并加強消防安全的巡查工作。
今年以來,我委聯(lián)合消防部門,制定了以預防和遏制重特大火災為中心,以火災事故多發(fā)、人民群眾關注的公眾聚集場所、物資集中、火災危險性大的場所和景區(qū)為重點的消防工作方案,進一步改善了涉旅企業(yè)的防火條件。督促落實酷暑天火災防范措施,實行群防群治,預防火災事故的發(fā)生,穩(wěn)定全縣涉旅企業(yè)防災形勢。為維護好改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。6月,對各賓館、飯店夏季防火安全工作落實情況進行檢查,檢查內容涉及到賓館飯店應急預案的制定、各種防火制度落實情況、消防設施設備的運行及完好、消防通道是否通暢、杜絕一切引發(fā)火災的操作行為及消防安全知識掛圖在明顯位置的張貼等。在檢查過程中加大了對旅游從業(yè)人員的消防知識宣傳教育力度,使各涉旅企業(yè)業(yè)主和員工的消防安全意識提到一個新的高度,確保我縣防火安全工作目標的實現(xiàn)。
旅游實習培訓總結篇八
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領導小組研究制定了《關于印發(fā)2017年游游縣旅游業(yè)人才培訓工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號),并根據(jù)方案開展了以增強旅游業(yè)從業(yè)人員安全責任意識,提升行業(yè)素質教育和崗位技能培訓為重點的旅游業(yè)人才培訓工作?,F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游業(yè)培訓工作總結如下:
為培養(yǎng)有素質、懂業(yè)務、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業(yè)人員培訓工作協(xié)調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協(xié)調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進的工作局面。
上半年,全縣共培訓旅游業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務技能培訓;協(xié)助游游縣食藥局組織135人次舉辦了游游年餐飲行業(yè)責任人食品安全培訓班;協(xié)助游游縣運管所組織224人次舉辦了2017年春運前客運駕駛員安全培訓班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導游游縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區(qū)從業(yè)人員培訓班;指導金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅游業(yè)消防安全教育培訓班(下發(fā)文件(民旅字〔2017〕37號)),集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社(分社及門市部)、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術骨干與其他從業(yè)人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
全縣酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務人員及旅游專業(yè)村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
根據(jù)《游游縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2017〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實業(yè)集團作為旅游業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將游游年度優(yōu)秀員工派送海南進行進修學習。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授飯店標準、現(xiàn)代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、游游歷史文化知識和基本縣情、游游旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強我縣旅游業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務素質,聘請?zhí)m州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
通過實訓操作,規(guī)范提高旅游業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質監(jiān)、縣商務等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅游業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質。
1、精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游業(yè)消防應急演練和兩期旅游業(yè)安全管理和服務規(guī)范培訓班。
2、注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據(jù)市、縣培訓工作任務,加強院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
3、獎懲分明,用機制促進教育培訓工作。對教育培訓中出現(xiàn)的先進典型和先進經(jīng)驗,要及時總結推廣,對在培訓工作中不積極參加和無故不參加培訓的單位進行批評,并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游實習培訓總結篇九
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領導小組研究制定了《關于印發(fā)2017年**縣旅游行業(yè)人才培訓工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號),并根據(jù)方案開展了以增強旅游行業(yè)從業(yè)人員安全責任意識,提升行業(yè)素質教育和崗位技能培訓為重點的旅游行業(yè)人才培訓工作?,F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游行業(yè)培訓工作總結如下:
為培養(yǎng)有素質、懂業(yè)務、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業(yè)人員培訓工作協(xié)調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協(xié)調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓。上半年,全縣共培訓旅游行業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務技能培訓;協(xié)助**縣食藥局組織135人次舉辦了**年餐飲行業(yè)責任人食品安全培訓班;協(xié)助**縣運管所組織224人次舉辦了2017年春運前客運駕駛員安全培訓班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導**縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區(qū)從業(yè)人員培訓班;指導金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
二是進行聯(lián)合培訓??h旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅游行業(yè)消防安全教育培訓班(下發(fā)文件(民旅字〔2017〕37號)),集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社(分社及門市部)、星級農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
三是單位自主培訓。各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
四是以師帶徒培訓。組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術骨干與其他從業(yè)人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
1.明確培訓對象。全縣星級酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務人員及旅游專業(yè)村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
2.開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《**縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2017〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實業(yè)集團作為旅游行業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將**年度優(yōu)秀員工派送海南進行進修學習。
3.強化培訓內容。
一是針對旅游星級飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授星級飯店標準、現(xiàn)代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、**歷史文化知識和基本縣情、**旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強我縣旅游行業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務素質,聘請?zhí)m州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
3.切實提高服務水平。通過實訓操作,規(guī)范提高旅游行業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質監(jiān)、縣商務等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅游行業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質。
1.精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游行業(yè)消防應急演練和兩期旅游行業(yè)安全管理和服務規(guī)范培訓班。
2.注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據(jù)市、縣培訓工作任務,加強院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
3.獎懲分明,用機制促進教育培訓工作。對教育培訓中出現(xiàn)的先進典型和先進經(jīng)驗,要及時總結推廣,對在培訓工作中不積極參加和無故不參加培訓的單位進行批評,并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游實習培訓總結篇十
非常緊張的五天培訓結束了,心里像放下了一塊沉甸甸的石頭一樣,不知道參加這第一期民間自發(fā)組織的培訓活動后同學們心里是怎么想的,在家睡了兩天,終于有力氣坐在桌前寫一寫了。
本次活動要感謝的人太多了,這次活動是本著公益的性質,主要目的是想為xx二日游出一份力,加一把火,達到某種效果。此活動從萌生的那一天起,就得到了社會各界的支持,正因為有了同學們的學習熱情,才有了這么多單位、朋友伸出了溫暖的手,我們的第一期活動雖然結束了,但是希望大家都懷著一顆感恩的心,期待第二期活動的精彩上演。(活動照片見相冊,有需要的朋友可私聊索取)特別鳴謝單位:(按出場順序)特別鳴謝個人:(按授課出場順序)這么多的單位和個人,用他們的無私帶給了大家五天充分的學習和了解的時間。
希望大家不光聽了,還往心里記了,不光記得哪里有可以加點的景區(qū),更別忘了這幾天這么多的老師在課堂上和車上反反復復跟大家強調的:“心態(tài)”這兩個字的重要。我們是xx旅游的窗口,我們是xx旅游的名片,我們是將要振翅高飛的雛鷹?;顒蛹o實:經(jīng)過前期不算太充分的準備,終于迎來了3月2日。
3月2日中午去接xx的時候,我還遲到了,讓人生氣的brt啊!!當日,我在旅游局買完一張散客自駕游的套票后,坐在市政府那一站眼看著brt顯示牌上面t1從還有20分鐘變成還有2分鐘,咋就又變成20分鐘了呢?真是悲催啊!可是我沒有時間再等了,幸虧那站點外面還有一個三輪車在那等活,我沒辦法了,就吹著寒風坐著小三輪車去了高鐵站。這也算是一種經(jīng)歷吧!更好玩的是,等我們從高鐵站坐到市中區(qū)的時候,已經(jīng)是下午2點半多了,賣羊肉湯的就光剩餅了,荷悅湘菜也不接客了,好容易找著一個老板還沒撤的店:振興南路“正宗辣子雞”店炒了一個大盤辣子雞和素菜,沒有想到正合xx的胃口呵呵,其實吧,可能也是太餓了,反正我是餓了。晚上,我們坐brt去的古城,在古城逛了三個小時還沒逛夠,套xx的一句話,來到xx,就不想走了。
這么美,這么安靜,讓人打心里感覺舒服。我就說了,想來就來嘛,從濟南到xx坐高鐵也就才50分鐘,咱山東人好客,xx人更好客。正值三八景區(qū)搞活動,晚七點到八點搞篝火晚會,可能知道的人太少了,成了我們倆的專場演出,xx戲稱是我為他的到來擺的專場呵呵,這一點也希望帶團的導游們以后能跟景區(qū)有時常聯(lián)系的習慣,這樣不僅活動會更成功,也會讓游客感受到xx更多、更美、更人性的一面。
晚上10:00是古城最后一班brt車回市區(qū),我卻異常興奮,因為3月3日,活動即將拉開大幕。3月3日和4日,xx老師通過自己的言傳身教向我們xx的旅游同行們反復強調著,作為一名導游員,首先應該謙虛好學、積極向上,有一個正確的人生觀、價值觀,作為一名導游員,首先應該搞好服務,以誠待人。很多導游員的第一次帶團并不成功、不順利,也許充滿著委屈,也許充滿著淚水,但正是有這樣的挫折,才讓我們更快更好的成長,收獲比別人更多的經(jīng)驗。聽課的很多人都感嘆xx怎么知道的那么多,他小小年紀怎么拿了那么多的獎項,他怎么那么自信,他為什么就有那么多的機會?其實每個人都是自己的伯樂。不去背導游詞就不可能帶好團,帶不好團就不可能得到社里的器重,更不可能代表社里參加大賽,更別說得獎了。
所以,一切的一切都源于一點一滴的積累。想做一名好導游,必須從準備導游詞開始,加油吧朋友們,一切皆有可能!5日上午徐老師根據(jù)自己對海南的了解,通過對海南地形的分析、氣候條件的適宜、地理位置的優(yōu)越性、旅游資源的先天優(yōu)勢、酒店車隊等硬件配套設施的分析,讓大家對海南專線有了很好的了解。如果我們的組團計調、前臺、地接計調能把每一條線路都像了解海南一樣的去了解下來,將來再做線路將不可能出現(xiàn)安排不合理、被對方牽著鼻子走的情況了。我們xx二日游因為政府把宣傳推廣的任務擔了下來,旅行社暫時只接團沒做過很多的宣傳工作,工作相對其它城市的計調來說,已經(jīng)是很輕松的了。
如果我們的二日游地接計調能把xx這樣分類、分析的頭頭是道,我想,任何一個組團社都難為不了我們。5日下午楊巧老師根據(jù)自己多年的經(jīng)驗,把我們前臺工作的重要性、工作流程、工作注意事項、前臺的禮儀、遇到各種困難客戶怎么搞定等跟大家做了分享。首先必須得提的是,楊巧老師是這次面授活動當中,唯一一位在職的xx旅游同行。
同行之間,不管哪一行,大家好像都怕別人把自己會的東西搶走,但是楊巧,作為一名資深的前臺、現(xiàn)任的專線部計調經(jīng)理,她的大度讓每一位旅游同行肅然起敬,她就可以做到毫無保留的跟大家一起分享,一起進步。一個旅行社,前臺就是這個旅行社的臉,前臺工作的流程規(guī)范不規(guī)范,直接影響著顧客行程的順利不順利。前臺的工作甚至比一名計調的工作都要瑣碎!6日一天,我們一行80余人對xx青檀寺景區(qū)、xx西高鐵站、影視城景區(qū)、xx嘉華名優(yōu)特產(chǎn)店、臺兒莊大戰(zhàn)紀念館、臺兒莊運河古城景區(qū)做了實地踩線,對沿線酒店、餐廳、路線做了介紹和了解。
上午青檀寺景區(qū)、影視城景區(qū)均派出了優(yōu)秀的景點講解員給我們參班的學員進行了認真細致的講解,我們的學員都捧著我編發(fā)的《xx旅游從業(yè)人員完全手冊》一邊聽一邊劃,有的還做了備注,時不時的跟我說,她講的哪個地方,我的手冊上沒有記載,聽在耳中,喜在心里,其實每一本導游詞都不可能編寫的很全,喜的是,我們的朋友們都很認真,很用心的去聽去記了。
中午xx嘉華名優(yōu)特產(chǎn)店總經(jīng)理田家偉在酒店為我們80余名旅游從業(yè)人員擺下了歡迎午宴并致詞,非常感謝田總經(jīng)理對此次活動的大力支持。午宴后,一行人參觀了嘉華名優(yōu)特產(chǎn)店,店內朋友們熱情高漲,在講解員的帶領下,參觀了水晶展柜、阿膠展柜、xx名優(yōu)特產(chǎn)展柜。我們xx的旅游在二日游品牌的推動下,一年的游客接近兩千萬,哪怕每一位游客在xx花10塊錢,都可以養(yǎng)得活一個大型企業(yè)。
我們不僅要把游客請得進來,還得讓他們高高興興的回去,吃住行游購娛,缺少一項都是少一部分樂趣。但是任何一個環(huán)節(jié)的消費都要建立在高興的基礎之上,這就要看導游的服務水平,還是xx老師、楊巧老師一直在強調的:態(tài)度!服務!下午自行參觀了大戰(zhàn)紀念館。臺兒莊運河古城也在兩位旅行社聯(lián)誼會會長的努力下接待了我們這批學員,我撞大運請到了一位帥哥講解,而且更沒想到的是,他是一位剛剛到古城上班10天的講解員。
當我告訴他這些都是將來要從事二日游工作的導游時,他表示壓力很大呵呵,他的名字叫褚衍永,我只跟他說幫我把古城講的細一點,他就把平時只需要講一個多小時的古城給我們細致的講解了2個半小時!多次帶團來過古城的很多導游員都跟我反映,這個講解員太負責了,講解的太細致了,平時去不到的地方都帶我們去到了,而且講解的特別仔細,因為我們人多,后面聽不清的再問他,他也不耐其煩的再講一遍。所有學員從古城出來的時候,都大呼過癮!我走的時候,他站在門口向我揮手致意,在那一瞬間,我特別感動,這就是真誠。
7日一天,我們去了微山湖紅荷濕地景區(qū)、滕州東高鐵站、熊耳山雙龍大裂谷、抱犢崮景區(qū)做了實地踩線。并對沿線酒店、餐廳、路線做了介紹和了解。去濕地的路上此活動的導游志愿者:李麗麗把平時自己積累的經(jīng)驗向大家做了講解,全車的導游在她臨走的時候,都想跟她說“不想和你說再見”!呵呵,這就是榜樣的力量啊!在濕地景區(qū),也是李麗麗向大家介紹了濕地的岸上景觀。教大家分辨什么是荷花什么是睡蓮,教大家如何向游客介紹濕地,在哪個位置看這個荷塘才是最漂亮的。
生活不缺少美,缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛,真正應驗了這句話。中午,兩位旅行社聯(lián)誼會的會長為了表達他們對小輩的愛護和關心,在山亭賓館自己掏錢安排了午宴,讓大家補充體力的同時更感受到了旅游這個大家庭老一輩人對小輩的濃濃愛意。午宴后,到了熊耳山雙龍大裂谷景區(qū),感謝山下野味餐廳孫老板的女兒給我們提供的周到的講解服務,感謝熊耳山孫主任給我們安排的講解服務。一前一后兩位優(yōu)秀導游的講解使得我們的活動沒浪費時間,體力好不好的都手腳并用對熊耳山做了丈量。我體力本來就不行,跟著后面的幾位體重直指200的大老爺們一起還是沒走到大裂谷就拐下了山。不過大家都非常高興,熊耳山景區(qū)是“北部一大片、中間一條線、南部一個點”旅游線上的那一片,不做到腳踏實地的了解,是不行的。
熱情的孫老板還把自己賣的大棗抱出來一箱給我們的學員們吃,咱們還真不客氣,一箱子棗差一點沒吃完呵呵。集合到抱犢崮的時候,車上人還說可不爬了,不上了,到門口看看就行了,可真到了抱犢崮,拍完集合照之后,大家那股求知的勁又上來了,圍著營銷部王琳就不松了,王經(jīng)理走到哪就圍到哪,一步都不丟。
這股學習的熱情,真的很令人感動!后來,應我的號召,大家又一起爬到了三清觀、巢云洞,要不是我喊回家,大家還想繼續(xù)爬呢。這五天,過的很快,大家由誰也不認識誰,到真正感受到這是一個大家庭,因為真正走上旅游業(yè)這條路,以后大家都是同行,不管你是從事導游工作、計調工作、前臺工作還是作為旅行社的業(yè)務代表外出談業(yè)務也好,大家見了面都是感覺親切的,相互的一句問候,一個微笑,一個玩笑,就可以讓一天的勞累化為云煙。希望大家的友誼不只是這么幾天,堅持把你的心打開,堅持交流,堅持學習,大家都會成功。
請加xx導游之家群:xx(此群為500人群,目前無2群),暗號:xx,只加xx旅游同行:導游、計調、前臺、業(yè)務、景區(qū)、餐廳、酒店。目的為加強xx旅游同行間的交流,共同進退,資源共享,共同進步?;顒涌偨Y:別人能幫咱的,一定要表示感謝,別人幫不了我們的,我們還是要表示感謝。天下沒有一定的事情,簽了合同的事情都有可能反悔,更別說,只是答應幫忙的事情。工作細致到人,并得到意見反饋才能放心,否則任何人都不可以相信。
旅游實習培訓總結篇十一
為使團總支成員對團總支的工作有所了解,加強對電腦軟件運用的能力,提高各干事的工作能力,工作水平,我們辦公室組織了此次培訓。在培訓過程中各部門都表現(xiàn)了自己的工作熱情,相信大家都各有所得,為今后團總支的工作與發(fā)展而努力。
此次辦公室培訓有以下流程:
1.以ppt的形式介紹各軟件及運用方式。
2.由主任對各軟件進行具體介紹,并展現(xiàn)各種軟件運用及操作作用。
3.各干事對電腦進行具體操作。
4.辦公室成員進行對各干事培訓效果的檢驗。
這五個流程不算多也不算少,不過對于我們團總支是很重要的,無論是對我們主任,還是對各成員都有很大影響。以下是此次活動的照片:
在這次活動中,各干事都對電腦運用有了一定的了解。我想此次活動不僅僅是一個培訓,而且還包含了各干事的工作決心。以上是辦公室此次活動的總結,這次活動過后最主要的還是個人的收獲,相信通過這次活動后,每個人都能熟練地掌握各軟件的運用,為團總支獻計獻力,共同做好團總支的各項工作。
團總支辦公室。
20xx年11月9日。
旅游實習培訓總結篇十二
1。 了解旅游地的內外交通。旅游地的環(huán)境保護等。
2。 了解旅行社的服務規(guī)程及管理要領。
3。 了解旅行社的性質,經(jīng)營業(yè)務與管理模式。
旅行社是為人們旅行提供服務的專門機構。旅游活動的發(fā)展是旅行社得以生產(chǎn)和發(fā)展的前提條件,從行業(yè)性質來看,旅行社屬于服務業(yè)。為旅游者提供食。住。行。游。阻。娛的六方面服務。從20世紀20年代我國第一家旅行社創(chuàng)立,隨著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展。國家政策的開放與完善,旅游景點的不斷開發(fā)。我國的旅行社的數(shù)量快速增長,并且服務質量也不斷提升。我國的旅行社按照經(jīng)營業(yè)務范圍劃分為,國際旅行社和國內旅行社。國際旅行社經(jīng)營入境旅游業(yè)務。出境旅游業(yè)務和國內旅游業(yè)務;國內旅行社專門經(jīng)營國內旅游業(yè)務。
1。 經(jīng)濟與環(huán)境的矛盾,這集中體現(xiàn)在門票收入與可容納游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對旅游地的生態(tài)環(huán)境造成威脅,控制游人數(shù)量又使經(jīng)濟收益受限。
2。p; 經(jīng)濟水平和產(chǎn)業(yè)結構的向限。即在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),旅游業(yè)促動其他行業(yè)部門而產(chǎn)出的間接經(jīng)濟效益遠遠大于旅游直接收入,而生態(tài)旅游地通常位于生態(tài)條件優(yōu)越,人工干擾程度低的地方,這些地區(qū)大多經(jīng)濟落后,交通不便,生態(tài)旅游地由于受經(jīng)濟發(fā)展水平和地區(qū)產(chǎn)業(yè)結構的局限,對于旅游的強拉動力的反饋水平低,最終間接收入低。
3。 旅游收入漏損,由于旅游地經(jīng)濟體系和產(chǎn)業(yè)結構不完善,對旅游經(jīng)營所需要產(chǎn)品的數(shù)量。質量供給能力不足,需要大量向外購買產(chǎn)品和服務,致使旅游供給市場為區(qū)外經(jīng)濟實體控制。世界上優(yōu)秀的生態(tài)旅游地多位于發(fā)展中國家和地區(qū),而發(fā)展中國家和地區(qū)由于自身的局限,旅游收入的漏損現(xiàn)象尤其普通。
4。 生態(tài)旅游環(huán)境污染,旅游地亂收費等現(xiàn)象阻礙著旅游業(yè)的發(fā)展,有一資料上寫著,就水資源保護問題,記者一行對西泉眼水庫進行踏訪。在庫區(qū)兩個出入口均有管理人員把守。并設卡收費。一名管理人員稱,這里是風景旅游區(qū),要進入每人必須交10元門票錢,記者一路交了40元門票,給了兩張20元的正規(guī)票據(jù),另一路交了180元,沒有得到正規(guī)票據(jù)。
據(jù)悉哈市西泉眼水庫保護區(qū)條例于1997年實施,主要是保護該地的水資源和森林資源??墒遣恢裁磿r候起,這里成了旅游勝地不但市民經(jīng)常駕車前來度假,各種旅行社也將其開發(fā)為旅游線路,水庫雖然沒有掛起風景旅游區(qū)的標志,管理者卻大力發(fā)展起這項”事業(yè)”。
西泉眼水庫是阿什河上游的第一座控制性水利工程,具有防洪。灌溉。除澇。養(yǎng)魚等功能,總面積達40。86平方公里,總庫容4。78立方米。記者了解到,該水庫魚類資源相當豐富。但濫捕也頗為嚴重,在幾個賓館的廚房,很多從被唄頭的花鰱魚頭長寬都在20厘米以上。
庫區(qū)一類和二類保護區(qū)內還修建了大量度假建筑,距離閘區(qū)不遠有一排小紅樓,據(jù)當?shù)厝私榻B,小紅樓在水庫開放不久就建了,來此度假者非常多,生活垃圾和污水都排到了水庫及庫區(qū)地下。記者在此看到,岸邊還漂著飲料盒和縮料袋。林邊也有未熄滅的煙頭,一個偏僻處還堆著糞便。
區(qū)居民參與分配不足,旅游地達不到預期的經(jīng)濟發(fā)展的目標,而旅游者進入旅游地對自然人文生態(tài)的干擾,造成居民與旅游者之間的矛盾糾紛增加,此外,由于生態(tài)旅游地居民生活水平低,可能出現(xiàn)伐木,偷獵等現(xiàn)象,造成對旅游資源環(huán)境的壓力。
在學習期間使我認識到旅游業(yè)對地區(qū)及至國家的重要性,補充了理論知識的局限性,提高了實際的業(yè)務能力,對旅行社這一行業(yè)有了更深入的體會。
我特別留意報紙雜志上旅行社打出的廣告,我發(fā)現(xiàn)旅行社雖各異,但各旅行社所列出的旅游路線都幾乎相同,在行程用餐住宿,交通等各方面大同小異。因為旅行社產(chǎn)品的單一相同,導致各旅行社大打價格戰(zhàn),各旅行社都盡量壓低一條線路的價格,這必然會導致服務質量的下降,而旅行社又不愿去開發(fā)新的旅游路線,旅游產(chǎn)品,因為一條新的旅游路線的開發(fā)需要大量的人力物力財力?;ㄙM成本很大。而且新的線路開發(fā)出去以后很快會被其他旅行社抄襲使用,這樣會使旅行社的競爭力減弱,所以加強旅游產(chǎn)權勢在必行,還不光是保護旅行社的權利,更是為了廣大消費者能體現(xiàn)新的驚喜。
導游人員中,他們的帶團經(jīng)驗都非常豐富,平均來說都有2。3年的工作經(jīng)驗,他們的學歷相對于其他地方來說學歷算是高的,都有導游證,但全是初級。中高級導游人員沒有,都為中文導游對外語人才缺乏,這些導游基本工資較少,一般賺錢多少與出團次數(shù)掛鉤團多賺的也多。
旅游實習培訓總結篇十三
回顧這段實習日子,點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名在校大學生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務知識與方法,培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎上,對我國旅業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時,培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學生的心理素質。
我們到達實習點的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn),進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務員,客房服務員,銷售助理,餐廳服務員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應期,部門培訓也具有很強的針對性。
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個,都是女生。溫泉部細分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部?;鹕綔厝獏^(qū)有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講解)
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質,但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉一次班,每個班都領班和相對應人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
外面的世界很精彩,外面的世界很無奈,不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務員,應該具備的一定的基本素質。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責任心,團結協(xié)作。突然角色的轉變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅業(yè),這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質有一定的提高,讓我們適應社會,明白學歷與工作能力之間的關系。人際關系與溝通能力,在度假區(qū)工作的時候,我們必須學會處理與領導、與同事、與客人相處的關系。人與人之間的交往是一門藝術,我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。
旅游實習培訓總結篇十四
大家好,我是來自亞太部的實習生汪瑋。來自安徽省馬鞍山市,就讀于安徽外國語學院旅游日語專業(yè)。很榮幸來到公司亞太部實習,也很珍惜這一次機會。不知不覺中已經(jīng)在這里學習了半個多月,從中收獲頗豐。
首先,我要感謝公司領導對我的關心,前輩們的諄諄教誨,同事們無私的幫助。在康輝這個大家庭中,最然我收益匪淺的就是團隊精神,合理的分工,一絲不茍的做事態(tài)度,讓我知道了,只有大家共同努力,在面對經(jīng)濟環(huán)境困難的時期,我們依然可以不斷的開闊創(chuàng)新,與時俱進。
作為一個大二的學生,專業(yè)就是旅游,而學習的目的是為了更好的實踐,以前只能在書本上學習知識,卻無法將其轉化為能力,所以,這次的實習給了我個人一個發(fā)展的平臺。7月份,進入了旅游高峰期,可今年卻正值經(jīng)濟危機和豬流感困擾的大環(huán)境,對于我們旅游業(yè)來說,這是一個我們必須面對的問題,沒實習之前,我了解到一些今年入境人數(shù)少,入境旅游下降的消息,對于我一個出入門者,是否意味著鍛煉的機會少,短暫的時間我又能學會多少。但隨著學習的開始,我的疑問打消了。同事們并沒有坐等機會的降臨,而是充分發(fā)動一切可用方法,利用多種渠道,開拓業(yè)務。就是用這種不畏困難的態(tài)度,讓我們在市場的激烈競爭中保持競爭力。
“客人就是上帝.”通過這段時間的學習,我對它有了更生深刻的了解??驮词俏覀兤髽I(yè)生存的生命線,在市場日趨多元化的今天,我們更多的是依靠良好的品牌、優(yōu)質的服務,為企增添市場競爭力,現(xiàn)實中,客人的消息面也很廣泛,他們在選擇某個產(chǎn)品的同時也會那此與其他的產(chǎn)品對比,優(yōu)勝劣汰,這就要求我如果要給客人一個信號,我給你提供的就是你最好的選擇,需要做出的是很多的。對待客人,要耐心,盡力滿足客人的需求,為客人的一個意向,我們可以做出多種方案,突出自己的優(yōu)勢,幫助客人完善他的想法,最終幫助其實現(xiàn)。
這次實習中,我有幸參加了以亞太部“日全食”為主題的旅游計劃實施,最近由“日全食”興起的天文觀測熱風靡全球,這個看似天文方面的問題似乎很難和我們旅游聯(lián)系到一起,但其實不然,早在3月就開始了構思,計劃,實施。正是我們及早的發(fā)現(xiàn)商機、研究開發(fā),最終在6月將團隊拿到手。7月份主力打好這一品牌。先行一步,在同行業(yè)中,是不可或缺的競爭武器。在這個計劃中,我也從基本做起,開始慢慢的接觸業(yè)務,操作。計調的工作離不開大量的信息幫助,這就要求我平時要多留心,多積累,強大、準確的信息量是我們保證工作順利進行的基礎。
另外,一個團隊結束了,并不意味著我們的責任結束了,我們要及時的.與客人溝通,通過客人的反饋給我們的信息,使得我們可以更好的完善計劃,做的不好的要及時改進,做的好的,也不能驕傲,要將其實施的更加順利。通過這半個月的學習,我學會了很多,很多東西對我來說都是新生的事物,我更加認識到自我的提高離不開領導們的關懷、同事們的幫助。在此我衷心的感謝所有關心幫助我的人。我會更用心的學習,從小事做起,一點一滴的積累,多向前輩們學習?,F(xiàn)在的我認識的也許還不是很多、很徹,但我相信是有認真學習,才是我今后工作發(fā)展的動力。
旅游實習培訓總結篇十五
在實習的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝?,而且年紀都是與我們相當?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候,也屢次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應,很多時候她們都不休息,就讓我們去休息;我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當中的本卷須知,以免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。
同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意屢次邀請我們去她們家,請我們吃飯;我們不能回家過年,晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關心我,在這里要說一聲謝謝。在單調同時又很繁瑣的實習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
1)實習的時間是從九月份到次年二月份。
我認為實習的時間過長,導致實習生不能回家過年,特別是外省的同學。學院應該與實習點再溝通,爭取實習時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習不對口。
酒店管理對應的實習點自然而然是酒店,但是我們所學的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習。學院應該盡力結合各班的專業(yè),選擇對應的專業(yè)實習點。
3)學校老師對實習生關心度不夠。
實習點離學校比較遠,導致老師不能經(jīng)常探望實習生,不能很好地收集和了解學生實習的情況。而且實習生分得比較散,同學們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習老師來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內。
1)實習點很少與實習生互動。xxx的實習生比較多,除了我們韶關的實習生,還有其他學校的實習生。我覺得實習點很少主動與是實習生溝通,收集實習生對實習點的一些意見和建議。2)實習點應該增加員工福利,老員工與實習生應享同樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區(qū)的`員工流失情況十分嚴重,招工也很難。度假區(qū)實習生的比例不小,因為實習生的待遇與老員工有一定的差距,實習點忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補助。實習生們的實習期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不管如何,實習生的流動性很大對酒店的開展很不利,同時實習生對效勞技能不熟練,也導致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習生的工資應具有一致性。實習期間,不同部門的實習生工資不一樣,有時相差較遠。學校與實習點應該制定實習生工資績效的相關規(guī)定。同時建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼,增加加班費等。
4)實習生評獎制度應該公平公正。在這次實習中,我們當中有實習生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習生等獎章,但是我們實習生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習點評獎應該采用管理層考評和實習生投票相結合的形式,做到公平公正透明,讓實習生實習得更有激情更有意義。
1)實習點應該在一定程度上體諒和照顧實習生,按照實際情況減少實習生的工作量。很多家長實習生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質較差,不適合熬夜。實習半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔憂的。
在實習過程中,xxx給予了我時機和幫助,在領導和同事們的悉心關心和指導下,自己不斷努力,懂得了一些在學校學不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進步。接下來我會加倍努力學習,珍惜校園生活,明確自己的目標和方向,為以后的人生道路打下堅實的根底。
旅游實習培訓總結篇十六
以印證、深化、鞏固和充實,為后繼專業(yè)知識的學習、課程設計和畢業(yè)設計打下堅實的基礎。
剛開學,學校為了讓我們能更好的熟悉汽車的保養(yǎng)與維修過程,給我們聯(lián)系了三周的實習,大家心里都很高興,平時在學校里都是理論知識,終于能動手實踐了,都想快點去感受一下。
實習第一天,從學校出發(fā)坐了一個小時的公交車,終于到了陜西省旅游汽車公司,老師說這個地方有點像城鄉(xiāng)結合部,讓我們能快速進入社會,通過實習鍛煉自己,并且一定要注意安全。老師還告訴我們一定要學會做人,為以后進入社會做準備。
(一)、汽車的保養(yǎng)
實習開始,主要是對來的客車進行保養(yǎng)。就是清潔汽車外表,檢查門窗玻璃、刮水器、室內鏡、后視鏡、門鎖與升降器手搖柄是否齊全有效。檢查散熱器的水量、曲軸箱內的機油量、油箱內的燃油儲量、蓄電池內的電解液液面高度是否符合要求。檢查喇叭、燈光是否齊全、有效,安裝是否牢固。檢查轉向機構各連接部位是否松曠,安裝是否牢固。檢查輪胎氣壓是否充足,并清除胎間及胎紋間雜物。檢查轉向盤的游動間隙是否符合標準;輪轂軸承、轉向節(jié)主銷是否松動。檢查離合器和制動踏板的自由行程是否符合規(guī)定。
今天主要是對汽車機構(主要是車輪)進行緊固,用玻璃水清潔擋風玻璃,給大客車加新的潤滑油(適合高負載柴油發(fā)動機、降低汽車進、排氣管道內的積碳)。通過師傅的指導,是我們明白了如何給汽車換機油:
(1).正確選用潤滑油的質量級別和粘度級別。
(2).選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的高質量機油濾芯,防止因濾芯質量問題造成的油路阻塞、壓力不足或過濾效果差而影響潤滑效果。
(3).換油時要在發(fā)動機出于正常工作溫度時關閉發(fā)動機,擰開加油口蓋,拆下放油螺絲放出舊油,用專用工具擰下舊濾清器。有條件時應對發(fā)動機進行清洗以便徹底清洗掉發(fā)動機內的油泥和膠質。
(4).更換新濾芯時要檢查濾芯密封圈是否完好,如發(fā)現(xiàn)有變形、破損等要及時更換,裝配濾芯時應將濾芯內灌滿干凈潤滑油,并將密封圈上涂抹潤滑油,以防止在安裝時造成損壞。
(5)、機油濾芯裝好后,擰緊放油螺絲,按要求往發(fā)動機曲軸箱內加注
一定量的新潤滑油,油尺、油面應在上下刻線之間,裝好油尺、擰緊加油口蓋,啟動發(fā)動機快速轉動幾分鐘,檢查油壓是否正常、有無漏油現(xiàn)象,如有異常應及時停機檢查排除。機油切不可加得過多或過少,過多會造成潤滑油消耗過快,發(fā)動機運轉阻力增加,燃油消耗增加。過少會造成油壓太低、潤滑不良等后果。
接下來,師傅又依次給我們講了如何裝發(fā)動機的火花塞和其他的一些裝置,還有怎樣判斷剎車失靈以及失靈后該怎樣維修,還包括汽車前照燈、喇叭聲級和噪聲檢測,使我們明白了檢測的目的就是在不解體的情況下,確定運輸車輛的工作能力和技術狀況,以保證運輸車輛的安全運行,提高運輸效能及降低消耗,使車輛具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(二)、汽車維修
汽車從新買來到最后報廢這段壽命期內,要經(jīng)過很多次維修,而汽車的故障形成,有內因和外因兩種,其中內因是由于零件失效,而外因是運行條件。在汽車運行過程中,汽車的零部件之間,工作介質、燃油及燃燒產(chǎn)物與相應的零部件之間,存在相互作用,從而引起零件受力、發(fā)熱、變形、磨損、腐蝕。外界環(huán)境(如道路、氣候、季節(jié)等)和使用強度(如車速、載荷)都可能成為汽車故障的重要因素。
在接下來的一些天,師傅相繼給我們講解了一些常見故障以及故障的診斷參數(shù)、如何維修。例如:發(fā)動機總體應診斷的參數(shù)都有功率、曲軸角加速度、單缸斷火時功率下降率、油耗、曲軸最高轉速以及廢氣成分。又譬如制動系統(tǒng)的參數(shù)有制動距離、制動力、制動減速度、制動滯后時間、制動釋放時間。轉向系統(tǒng)的診斷參數(shù)有主銷后傾角、主銷內傾角、車輪外傾角、車輪前束、車輪側滑量等。案例:
其中有一次是有一輛公交車起步抖動的特別厲害,不平穩(wěn)。師傅很耐心的解釋了這個故障,是由于離合器的爪子和分離軸承高低不平所致。國外小汽車如日本的皇冠的離合器瓜子一圈有很多個,而國產(chǎn)的汽車,尤其是客車,爪子只有三個、四個或六個,今天遇到的爪子就是3個的,這樣爪子和分離軸承接觸,如果間隙高低不平,就會顫動,于是起動汽車,離合器就會抖的厲害。
解決這個故障的方法是調整離合器爪子和分離軸承的間隙,需要注意幾個問題:
2、間隙的大小。新車的間隙是1mm,舊車的間隙2~3mm。因為新車沒有磨損,慢慢時間長了,考慮磨損,間隙就會自然變大。在保證這個情況下,間隙調的小些比較好,能夠快速起作用,剎車的間隙也是這樣。
3、外國的車子離合器爪子一圈有很多,嚙的很緊,所以很平穩(wěn)。國產(chǎn)車設計的不好,所以會出現(xiàn)離合器抖得厲害的問題。
4、國產(chǎn)車的另一個設計缺陷。就是調剎車間隙的時候,外國車子有個箭頭,而國產(chǎn)車沒任何標記,要自己嘗試,很麻煩。還有就是國產(chǎn)小汽車的油剎被封裝好了,調的時候起子要么長,要么夠不到,很麻煩。氣剎的間隙調整的稍微好些。
就這樣,實習的時間很快就過去了,還真的是學到挺多的呢,希望以后有更多這樣的機會去實習。能夠為以后工作奠定更好的基礎。
實習的時間是快而又短暫的,不知不覺的實習就過去了。首先得感謝老師還有師傅們的辛苦教學,讓我們見到了很多實踐性的案例。在這次實習中,我主要學習了客車的保養(yǎng)以及基本故障維修工作,通過實習的確使在學校學到的理論知時間有了完美的結合,也使之前的知識得到了加深,同時提高了我的實際操作能力。當然指導老師更是深刻的講解了具體的操作步驟以及故障產(chǎn)生原因和怎樣排除故障,強化了我以前學校里所學到的汽車構造、汽車設計、汽車運用工程及汽車維修工程方面的知識,同時我對這個行業(yè)發(fā)展狀況有了一定的了解,尤其是大客車。雖然有時候會覺得枯燥無味,但仔細想來卻也真的是學到一些東西的,總體來說還是很值得的,如果以后有更多這樣的機會還是會好好珍惜的,遇到不懂的問題及時向師傅問清楚,最好是能記下來,這樣日積月累,一定會有收獲的,也要隨時跟身邊的同學或老師互相交流討論,互相學習。
旅游實習培訓總結篇十七
在畢業(yè)之前,學校安排了在大酒店實習,這次實習是我第一次踏入社會,面對貴族華麗大堂,整潔有序的工作,不知道我面對的會是什么樣的挑戰(zhàn)?心里不斷的涌現(xiàn)出各種各樣的疑問。
在酒店的這一個月里,我的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學,認識老師、同學,現(xiàn)在的我到了酒店又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,有幾點是必須要有的:
一是素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經(jīng)驗,工作認真,一絲不茍。
二是勤奮,有條理,頭腦清醒。
三是要有一定的管理能力。
四是要能干,深受到領導以及客人的喜愛。
如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
酒店里要學到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為五星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。
剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學,再后來就是部門經(jīng)理、主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內向性格的人比較多,而工作中的關注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。
實習就這樣結束了,這些日子里我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何調整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關執(zhí)行力的培訓,然后回來抽休息時間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。執(zhí)行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現(xiàn)出來了,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊領導者的能力和素質。執(zhí)行力與制度,工資無關。
后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經(jīng)理說的,作為一個領導者,他就要承擔相應的責任,雖然大家還不能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!
旅游實習培訓總結篇十八
實習期間的不足:
1、實習的時間安排是兩周,可是正真讓我們用到實習上來的時間就只有兩三天,所以,我們學到的東西并沒有能夠有機會充分的用到實踐中去。
2、實習的內實有點單一,有的還有點形式化,所以我覺得我們真正從中學到的東西也不夠多。
實習期間值得肯定的:
1、老師們還很尊重我們的選擇,還是讓我們選擇自己想去的實習地點,同時對我們也很認真負責。
2、同學們對實習的態(tài)度還比較認真,這個短暫的實習過程中,我們還是學到不少從課堂上沒有學到的東西。
1、當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。
2、要有廣博文化知識面。導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“,上知天文下知地理,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。
3、具有組織協(xié)調應變能力。導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中氣體相關部門的配合和支持任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。
4、要有自信。面對初來乍到的游客,導游所表現(xiàn)出來的對旅游活動早有安排,對自己能勝任本次導游工作的信心,會是他們產(chǎn)生心理安全感的重要來源。
5、語言清晰準確,講解生動活潑。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。
6、實踐讓我認識到,做導游的學問真的很大,很深,不是隨隨便便就可能學的來,像如何安排路線,如何應對突發(fā)事件,如何與游客進行溝通等等。所以,要當好一個導游的確很不容易,而好的導游服務對游客來說又的確是一種享受。
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旅游實習培訓總結篇十九
(5)理論與實踐有機結合,更好的鞏固所學的內容。
20xx年3月31日—4月11日。
焦作市影視城。
影視城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南臨黃河,現(xiàn)轄4縣2市5區(qū),轄區(qū)面積4071平方公里,總人口330萬人,城市人口72萬人,是一座新興的旅游城市。
焦作市的山水風光秀美壯麗、如詩如畫。太行山層巒疊嶂,母親河源遠流長,大山大河造化了焦作山水之大氣,成就了焦作旅游之大勢。最能體現(xiàn)焦作“山水”旅游特色的南太行五大著名景區(qū)中,云臺山國家風景名勝區(qū)以山稱奇,以水叫絕。青天河省級風景名勝區(qū)秀比江南,被譽為“北方小三峽”。神農(nóng)山風景奇、絕、雄、險,被譽為“太行精粹”。青龍峽風景區(qū)是河南省唯一的峽谷型省級風景名勝區(qū),享有“中原第一峽谷”的美譽。
焦作的人文景觀星光燦爛,多姿多彩。焦作古為懷慶府所在地,是中華民族的發(fā)祥地之一,有著深厚的歷史文化底蘊和豐富的文化內涵。女媧補天,黃帝祈天、神農(nóng)嘗百草等美麗傳說源于此地;韓愈、李商隱、司馬懿、許衡、朱載土育等歷史名人誕生在這里;武王伐紂遺址、山陽城遺址、古羊腸坂道(曹操北上壺關討伐高干曾路經(jīng)此地,寫下名篇《苦寒行》)、漢獻帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。
焦作溫縣陳家溝為中華太極拳發(fā)祥地,是中外太極拳愛好者向往的太極圣地,全國有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經(jīng)300多年的滄桑變幻,目前已成為人類共同參與的、人數(shù)最多的世界第一武術運動,堪稱中華民族武術奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺外景拍攝基地――焦作影視城、現(xiàn)代高科技水上樂園――龍源湖樂園、城市森林動物園等旅游項目。
焦作是河南省交通發(fā)達地區(qū)之一,焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過,東接京廣,南連隴海,北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和焦作黃河公路大橋與國道融會貫通,與地方路網(wǎng)縱橫交錯,與省會鄭州、中岳嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內。焦作旅游接待設施完備,服務上乘,現(xiàn)有涉外星級賓館15家,旅行社33家,旅游汽車公司4家,旅游從業(yè)人員3萬人,已推出的焦作山水風光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路,深受游客青睞。
1、實習的時間安排是兩周,可是正真讓我們用到實習上來的時間就只有兩三天,所以,我們學到的東西并沒有能夠有機會充分的用到實踐中去。
2、實習的內實有點單一,有的還有點形式化,所以我覺得我們真正從中學到的東西也不夠多。
1、老師們還很尊重我們的選擇,還是讓我們選擇自己想去的實習地點,同時對我們也很認真負責。
2、同學們對實習的態(tài)度還比較認真,這個短暫的實習過程中,我們還是學到不少從課堂上沒有學到的東西。
1、當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。
2、要有廣博文化知識面。導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“,上知天文下知地理,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。
3、具有組織協(xié)調應變能力。導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中氣體相關部門的配合和支持任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。
4、要有自信。面對初來乍到的游客,導游所表現(xiàn)出來的對旅游活動早有安排,對自己能勝任本次導游工作的信心,會是他們產(chǎn)生心理安全感的重要來源。
5、語言清晰準確,講解生動活潑。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。
6、實踐讓我認識到,做導游的學問真的很大,很深,不是隨隨便便就可能學的來,像如何安排路線,如何應對突發(fā)事件,如何與游客進行溝通等等。所以,要當好一個導游的確很不容易,而好的導游服務對游客來說又的確是一種享受。
旅游實習培訓總結篇二十
這次我實習的地方是江西省xx旅行社。這家旅行社成立于2002年,注冊資金150萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準,由江西省旅游局核準,南昌市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內旅行社。業(yè)務范圍包括進行國內組團旅游和省內旅游接待服務,兼營會議接待和機票代售等業(yè)務。經(jīng)營江西境內的各大精品線路,開通了多條國內旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習,有利于了解整個旅游業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展狀況。
這次到旅行社實習,是以實習導游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務,能都獨立承擔帶團的任務。此外再學習旅行社其他方面的業(yè)務知識。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當做空氣,有事的時候才會去關注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機靈些,要謙虛好學,多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學,還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
我主要是做實習到有的,所以重點就是去熟悉導游業(yè)務知識。背導游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠將各種相關知識融會貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導游可能會去帶的一些一日游的景點知識,我不緊將自己以前的導游知識溫習了一遍,開始一周的時間也是自己的導游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調們去給客戶送些票據(jù)之類的東西。
因為我以前在學校帶過學生團也在其他的旅行社帶過兩個團,有一點帶團的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓,只是讓我多掌握些導游知識和本旅行社的景點線路。
帶團不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質。
我?guī)У牡谝粋€團是到石門澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡單一些,散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關注這些小團體中的具有領頭作用的一個人就行,這些小團體基本上是以領導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關系。個小團體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團。這些團雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學的還很多,因此,每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結,然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導游求教。雖然所帶團很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學習,去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習的一個多月帶了多個旅游團,這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實習期滿離開旅行社前,老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!
旅游實習培訓總結篇二十一
終于等到了實習的時候,在學校讀書的時候就聽老師說第三學期的時候要去外地實習。那個時候可以說是急盼著實習的到來,雖然學校的師兄說:“實習其實沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對實習的憧憬。
在去實習的前夕我上網(wǎng)對貴州大廈進行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會議康樂為一體,具備三星級設施以及優(yōu)質服務的綜合大廈。
我認為自己是幸運的,在實習的期間涉及了大廈重大的三個部門:餐飲客房前廳或許正如老師說的那樣服務性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個方面:食和住,所以我先以食來進行總結。
我自己的觀察來言,餐廳就一個工作日,酒店餐廳整個運營時間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說的——“辛苦”,餐廳沒有給服務人員制定自己的崗位職責,和工作描述,在員工印象中,沒有固定的活干,可以說是只要有需要服務員什么都干。擺臺折口布傳菜上菜撤臺這些本職工作。剛開始的三天確實令人叫苦不迭,每天除了干活還是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。
我很無奈的分配到這個部門,我理想中的部門是前臺,我也知道我們必須服從酒店的安排,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,當我一想到明天就要去客房給他們打掃衛(wèi)生,心里就特別排斥,在家里可以說是個大小姐,我父母都舍不得讓我在家打掃衛(wèi)生卻來這里伺候別人,我就很難受我知道我是一個領隊,不能帶頭起反抗作用,那時,我真的想忘掉一切,拋掉一切,不顧一切得拖著行李回家算了,但一想到既然當初選擇了這里就不要后悔,選擇了酒店這個行業(yè),就應該從基層做起,要以這些為信念,我對自己說:要堅持,不但要堅持,而且一定要做好!
原本害怕的那一天來了,而我不在感到害怕。因為我以經(jīng)有了心里準備,擺好了心態(tài),更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因為他們會很傷心甚至會很失望,惟獨能做的只是“堅持”。上班的時候脫掉了我的旗袍穿上了套那所謂‘大媽’的灰色服裝,面對鏡子的自己,都感覺自己丑了老了好多。回到宿舍動都不想動,想想今天的工作就三個子形容——累臟雜。就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀擦呀,還是重復這些工作,雖然心里覺得又累又沒有意思。一個字“爽”,因為每天我們都在與時間賽跑,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過了6月,雖然這6月里有太多的怨言,太多的無奈,天天過著辛苦且無聊的生活,但還是覺得收獲還是特別大,不但掌握了客房服務技能,對客服務程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習慣,體現(xiàn)“貼心服務、細心服務、用心服務”在酒店的重要性,還有在這個部門的一個半月實習;使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己對以后工作不怕苦不怕累的信念。海倫·凱勒說過:“上帝在此處關上了門,就會在別處開一扇窗”一個人的得與失是必然的,在一個地方失去了一些,一定會在另一個地方找回來。在客房實習6個月后,我也等到了自己的機會。2.14號的時候客房的經(jīng)理對我說我可以去我當時想去而不能去的部門,突然覺得我的心情莫名的激動了一下,但轉念一想,我又要離開我剛熟悉的部門,那些在工作上對我關照的人,去到另一個地方。不知道怎么了眼淚在眼眶里打圈圈。
旅游實習培訓總結篇一
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領導小組研究制定了《關于印發(fā)2022年xxxx縣旅xx業(yè)人才培訓工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2022〕2號),并根據(jù)方案開展了以增強旅xx業(yè)從業(yè)人員安全責任意識,提升行業(yè)素質教育和崗位技能培訓為重點的旅xx業(yè)人才培訓工作?,F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游業(yè)培訓工作總結如下:
為培養(yǎng)有素質、懂業(yè)務、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業(yè)人員培訓工作協(xié)調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協(xié)調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓。上半年,全縣共培訓旅xx業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和2022年全市賓館飯店從業(yè)人員服務技能培訓;協(xié)助xxxx縣食藥局組織135人次舉辦了xxxx年餐飲行業(yè)責任人食品安全培訓班;協(xié)助xxxx縣運管所組織224人次舉辦了2022年春運前客運駕駛員安全培訓班和2022年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導xxxx縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區(qū)從業(yè)人員培訓班;指導金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
二是進行聯(lián)合培訓。縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅xx業(yè)消防安全教育培訓班(下發(fā)文件(民旅字〔2022〕37號)),集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社(分社及門市部)、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
三是單位自主培訓。各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
四是以師帶徒培訓。組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術骨干與其他從業(yè)人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
1、明確培訓對象。全縣酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務人員及旅游專業(yè)村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
2、開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《xxxx縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2022〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實業(yè)集團作為旅xx業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將xxxx年度優(yōu)秀員工派送海南進行進修學習。
3、強化培訓內容。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授飯店標準、現(xiàn)代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、xxxx歷史文化知識和基本縣情、xxxx旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強我縣旅xx業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務素質,聘請?zhí)m州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
3、切實提高服務水平。通過實訓操作,規(guī)范提高旅xx業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質監(jiān)、縣商務等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅xx業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質。
1、精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅xx業(yè)消防應急演練和兩期旅xx業(yè)安全管理和服務規(guī)范培訓班。
2、注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據(jù)市、縣培訓工作任務,加強院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
旅游實習培訓總結篇二
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領導小組研究制定了《關于印發(fā)2017年xx縣旅游行業(yè)人才培訓工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號),并根據(jù)方案開展了以增強旅游行業(yè)從業(yè)人員安全責任意識,提升行業(yè)素質教育和崗位技能培訓為重點的旅游行業(yè)人才培訓工作。現(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游行業(yè)培訓工作總結如下:
為培養(yǎng)有素質、懂業(yè)務、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業(yè)人員培訓工作協(xié)調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協(xié)調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓。
上半年,全縣共培訓旅游行業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務技能培訓;協(xié)助xx縣食藥局組織135人次舉辦了xx年餐飲行業(yè)責任人食品安全培訓班;協(xié)助xx縣運管所組織224人次舉辦了2017年春運前客運駕駛員安全培訓班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導xx縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區(qū)從業(yè)人員培訓班;指導金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
二是進行聯(lián)合培訓。
縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅游行業(yè)消防安全教育培訓班(下發(fā)文件(民旅字〔2017〕37號)),集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社(分社及門市部)、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
三是單位自主培訓。
各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
四是以師帶徒培訓。組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術骨干與其他從業(yè)人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
1、明確培訓對象。
全縣酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務人員及旅游專業(yè)村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
2、開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《xx縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2017〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實業(yè)集團作為旅游行業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將xx年度優(yōu)秀員工派送海南進行進修學習。
3、強化培訓內容。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授飯店標準、現(xiàn)代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、xx歷史文化知識和基本縣情、xx旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強我縣旅游行業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務素質,聘請?zhí)m州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
4、切實提高服務水平。
通過實訓操作,規(guī)范提高旅游行業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質監(jiān)、縣商務等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅游行業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質。
1、精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游行業(yè)消防應急演練和兩期旅游行業(yè)安全管理和服務規(guī)范培訓班。
2、注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據(jù)市、縣培訓工作任務,加強院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
3、獎懲分明,用機制促進教育培訓工作。對教育培訓中出現(xiàn)的先進典型和先進經(jīng)驗,要及時總結推廣,對在培訓工作中不積極參加和無故不參加培訓的單位進行批評,并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游實習培訓總結篇三
禮儀隊是一支能體現(xiàn)我院風采和學生風貌的隊伍,勿庸置疑,她為我院的活動增添了許多亮色。三月份有旅游系蘇曉梅(學生輔導員)對禮儀社團的新學員進行禮儀培訓和體形培訓,通過培訓學員們對禮儀工作有了新認識,以及對禮儀的基本工作有了進一步的了解,下面是對培訓時期的工作進行的總結:
禮儀社團培訓從20xx年3月16日開始每周兩課時的培訓課時,截止到期末結束共授課時22課時。本次培訓內容比較多,有儀容儀表、舉止禮儀、門迎禮儀、茶水服務、揭牌儀式、頒獎儀式、簽約儀式、獻花儀式等內容,培訓授課主要采用講練結合,以練習為主的教學方法進行開展,通過本人的詳細講解與現(xiàn)場演練,學員們基本上掌握了作為禮儀所要具備的基本禮儀的舉止禮儀,在培訓中每個學員都現(xiàn)場進行演練,使得培訓工作進行的非常融洽。
通過本期禮儀社團培訓,學員們對社交禮儀有了更深層次的了解,學習到了更多禮儀知識,本次培訓對他們以后的學習、生活有著重要的影響。
雖然本期團校培訓取得了較好的成績,但是,我們的工作中仍存在著一些不足之處。
第一、因為宣傳力度不太夠,仍有極少個別學生遲到,甚至有學院因為有其它工作或不想聽而中途離開。
第二、因為對現(xiàn)場管理工作不夠到位,開始時現(xiàn)場秩序有點混亂。
第三、由于課時時數(shù)少,操作時間較長所以部分內容練習時間較短,學院掌握的不是很到位。
因此,在以后的工作中要努力地改進以上的不足,嚴格要求做到更好!如加大學生思想工作的宣傳;在今后的培訓中要提前將學生的培訓任務明確分工,培訓時要嚴格要求培訓質量,只有做好以上才能為今后的接待工作提供較高質量的服務。雖然這期禮儀培訓已經(jīng)過去,但在以后的禮儀培訓活動中,我要借鑒這次活動的成功與不足的地方,使以后的禮儀培訓工作可以有秩序地成功舉行。
旅游實習培訓總結篇四
酒店實習的這段日子里發(fā)生了很多事,比如有的同學在寢室洶酒,鬧得寢室不得安寧,有的同學晚上下班后,跑到外面去溜或上網(wǎng),還有的同學因某些因素跟酒店員工爭吵等等。這些看似小事,但都得需要一個人去管理,去糾正去調和。然而我們的高老師就負責這樣一項看似簡單卻是不易的工作,每天晚上都要清點人數(shù),和同學們談心,鼓勵同學們堅持下去,為同學們的利益向酒店爭取應得的一份,就這樣奔跑在同學們之間。在這里,我代表同學們向您說一聲:“高老,您辛苦了!”
作為服務員,總不免要受些氣,特別是為世間最善變的動物――人服務。有的客人對自己的親朋好友和善、友愛,但對服務員卻是冷言冷語的;有的.客人因為心情不好,就拿服務員出氣,故意找服務員的碴;還有的素質差的客人對女服務員動手動腳的。面對這些無聊的客人,每個服務員的處理方式都不一樣,有的忍氣吞聲,有的上前理論,還有的在客人的菜里做點手腳。除此之外,我們也學到了很多。如在待人接物方面,我們能察顏觀色,對待不同的人采取不同的方法。作為一線的服務員,每天都會遇到不同層次的人,有貧民、有富商,還有當官的。從這些人身上,我們看到了很多也學到了很多。有窮人的喜憂和辛酸,有富人的豪華和煩惱,也有官場的威風和爾虞我詐。這些都是我們在課堂上很難了解到的。
經(jīng)過這兩個月的頂崗實習,我們對酒店有了更深的認識,也有機會把我們在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務別人的艱辛與不易,也體會到了收獲的快樂。還有,在人際關系如此復雜的單位如何處理好與領導和同事之間的關系。雖然離開了酒店,但大家還是有很多的不舍,畢竟那里有關心我們的人,也有我們關心的人,更重要的是在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己對以后工作不怕苦不怕累的信念。也使我們重返校園后,更加珍惜學習的每一分鐘,加倍努力學習,為以后適應工作打下堅實的基礎。
旅游實習培訓總結篇五
旅游管理專業(yè)是實踐性很強的專業(yè),該專業(yè)學生畢業(yè)后可以從事飯店服務與管理工作,也可以從事導游服務與管理工作,為了讓旅游班的學生熟練掌握導游服務的具體工作程序,如服務程序、服務流程、服務標準、服務技能等,我們利用“五一”假期帶領05級旅游班的學生去銀川進行為期兩天的導游實習。
實習的具體內容包括從臨河出發(fā)到銀川的沿途導游,介紹巴彥淖爾市、寧夏回族自治區(qū)、銀川市、道教、佛教等,在銀川進行旅游景點講解,包括海寶塔、西夏王陵、賀蘭山滾鐘口等。
通過導游實習練習了導游詞的寫作方法,同學們都積極搜集資料,認真編寫導游詞。通過實習進行沿途和實地導游模擬實踐,掌握導游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法等技能。通過導游實習,實現(xiàn)理論與實踐的有機結合,更好的鞏固在學校所學的理論知識。導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“上知天文下知地理”。通過實習,同學們進一步意識到知識的重要性。
當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。通過實習同學們真正地把自己定位在導游的位置上,除進行導游講解外還照顧客人的安全,意識到了服務態(tài)度、服務水平的重要性。
導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中相關部門的配合和支持,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。同學們在講解的過程中,教師作為“游客”適當?shù)叵颉皩в巍碧岢鰡栴},進一步鍛煉了學生們的應變能力。
有的學生表現(xiàn)很好,語言清晰準確,講解生動活潑。在沿途注意活躍氣氛,調動“游客”的游興。
但也存在一些問題,由于此次導游實習時間安排上較倉促,學生準備的時間較短,所以有一部分同學準備不夠充分,不能脫稿講解;還有的同學欠缺應變能力,對“游客”的提問不能準確的給與回答;有的學生沒能準確地定位,還把自己當學生,忽視了導游的職責。
此次導游實習整體來說是成功的,旅游專業(yè)的教師也有一定收獲,今后在教學上要進一步加強理論與實踐的結合,改革教學方法,貼近學生實際,貼近社會。
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旅游實習培訓總結篇六
半年來,培訓中心在局黨組和局領導的關心重視及正確領導下,在局機關各處室的指導幫助和局屬事業(yè)單位的積極配合下,克服金融危機對旅游業(yè)產(chǎn)生的各種不利影響,按照《20xx年xx省旅游局旅游教育培訓工作實施方案及工作計劃》要求并結合中心工作的實際,全體工作人員團結一心,積極努力,扎實工作,較好地完成了上半年各項工作目標和任務。
(一)培訓工作。
(二)考務工作。
(四)其他工作。
9、根據(jù)局黨組的安排,積極參加“深入學習實踐科學發(fā)展觀”的活動??茖W發(fā)展觀是加快推進xxxxx旅游“二次創(chuàng)業(yè)”的思想準繩和工作準則。在深入學習實踐科學發(fā)展觀活動中,全體工作人員認真學習,結合業(yè)務實際,查找存在的問題,并撰寫個人總結,相互交流學習。通過本次活動,全體工作人員進一步領會了科學發(fā)展觀的深刻內涵,堅定了加快推進xxxxx旅游“二次創(chuàng)業(yè)”的信心和決心,全體干部職工在思想認識上有了新的提高。
10、為進一步提高我省導游考試考務工作管理水平和做好相關培訓工作,在袁副局長的委派下,由局人教處、省旅游培訓中心、昆明市旅游培訓中心等4位同志于3月25日至27日赴四川省旅游局就導游考試相關考務工作等事宜進行了考察學習。
(五)日常工作。
3、完成了局、處領導交辦的其它工作。
培訓為抓手,進一步充實和提高培訓質量,創(chuàng)新培訓手段,加大對旅游重點人才、短缺人才的培訓力度。同時,繼續(xù)全面提升我省旅游行政管理人員和旅游從業(yè)人員的綜合素質及科學管理水平,為我省旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速和健康發(fā)展提供人力和人才保障。在局相關處室和局屬相關事業(yè)單位的支持配合下,認真抓好以下重點工作:
(一)培訓、考務工作。
2、在局導考辦的。
3、認真做好各類培訓班教材、資料的征訂和選購工作。重點做好全省20xx年xxxxx省全國導游人員資格考試系列教材和習題集、考試大綱銷售工作。
6、配合人教處完成20xx年全省28家非學歷旅游培訓單位資質復核工作;
(二)其他工作。
7、根據(jù)《xxxxx省旅游局關于實施行政問責制辦法等四項制度有關工作的意見》要求,中心將繼續(xù)全面貫徹實施四項制度,結合自身的職能職責,對制定實施四項制度的方案進行科學分解職能,在明確中心各自崗位職責的基礎上,把四項制度的內容具體化,切實履行好中心的各項工作職責,提高工作效率,樹立中心良好形象。
8、加強與省外的交流學習,創(chuàng)新工作思路,不斷拓寬教育培訓工作思路。在條件成熟的情況下,組織全省旅游教育培訓相關人員到省外旅游教育培訓工作做得較好的省市、地區(qū)考察學習其先進經(jīng)驗,進一步推動我省整體教育培訓的質量。同時,促進全省各州市旅游培訓中心的交流與合作。
10、在局人教處的指導配合下,加大旅游人力資源培養(yǎng)、培訓的力度,使旅游人力資源供給在數(shù)量、結構和素質上適合我省旅游業(yè)發(fā)展的需要。
總之,省旅游培訓中心在局黨組的關心重視下,在局機關各處室的積極支持配合下,下半年的工作中,將進一步注重工作實際,樹立“講學習、講政治、講團結、講奉獻”的良好風氣;加強制度化和規(guī)范化建設,加強黨風廉政建設,在實際工作中總結經(jīng)驗,不斷創(chuàng)新教育培訓工作思路,有效提升工作技能和效率,為我省旅游人才教育培訓工作的發(fā)展做出應有的貢獻。
旅游實習培訓總結篇七
根據(jù)市消防安全委員會《關于印發(fā);的通知》(xxxx市消委字〔20xx〕8號)和市旅發(fā)委《關于印發(fā);的通知》(xxxx市旅發(fā)字〔20xx〕84號)文件要求,結合我縣夏季消防工作會議以及《關于印發(fā);的通知》部署,我委組織人員對行業(yè)管轄范圍內的酒店、旅游景區(qū)、旅行社(含門市部)進行了消防安全隱患排查整治工作,全縣旅xx業(yè)的消防安全工作總體平穩(wěn),現(xiàn)將有關情況報告如下:
我委就此次消防檢查工作召開了專門會議,成立了領導小組,及時研究夏季消防工作,印發(fā)了《關于印發(fā);的通知》文件,并聯(lián)合消防部門開展了專門檢查,要求旅游企業(yè)全面落實消防安全責任制,進一步健全消防安全制度,做好消防安全檢查工作,堅決遏制重特大火災事故和減少一般火災的發(fā)生。
今年6月以來,我委集中開展了“奮戰(zhàn)90天、全力保平安”暨夏季消防檢查行動,采取日常檢查和專項治理相結合的方式,深入排查整治火災隱患。以飯店、農(nóng)家旅館以及a級旅游景區(qū)等旅游企業(yè)為重點,主要檢查旅游企業(yè)建立落實消防安全責任制,消防設施運行和維護保養(yǎng),日常消防檢查巡查,違規(guī)設置住宿與生產(chǎn)儲存經(jīng)營合用場所等情況;做好大型團隊游客和旅游節(jié)慶活動的消防宣傳和消防安全提示、消防安全工作。經(jīng)排查,未發(fā)現(xiàn)各酒店、旅游景區(qū)、旅行社(含門市部)的.火災隱患問題。
(一)在酒店、景區(qū)等人員密集場所通過led顯示屏、標語等形式,進行消防安全提示。各酒店也在酒店電梯等顯目位置粘貼了公安部《關于人員密集場所加強火災防范的通告》、消防安全三提示等,切實提高涉旅單位人員及游客消防安全意識。
(二)開展了消防安全知識培訓。6月根據(jù)縣里的統(tǒng)一部署,縣消防大隊組織全縣生產(chǎn)性企業(yè)開展了為期3天的全縣生產(chǎn)性企業(yè)消防培訓班,我委組織各涉旅企業(yè)的安全負責人參加了培訓。培訓班由縣消防大隊防火監(jiān)督員輪流進行授課,就不同的單位和企業(yè)提出了相應具體的基本要求,并就火災基本知識、防火、滅火、逃生自救等方面進行了培訓,著重強調了如何做好防火和安全生產(chǎn)方面工作。
(三)組織耀升國際飯店工作人員到縣消防大隊開展參觀體驗活動,并由縣消防大隊進行了滅火器等消防器材使用培訓,進一步提升了涉旅人員的消防器材使用技能。
(一)各旅行社(門市部)均已按照要求配備了滅火器,我委也要求各旅行社(門市部)做好日常的用電安全管理,加強電路檢查,避免因電路問題引發(fā)火災。
(二)陽嶺景區(qū)內大門區(qū)域的建筑、景區(qū)內的旅游廁所以及云華茶場、作家村茶藝館、山頂小賣部等場所也按要求配備了滅火器。云隱寺旅游廁所原配置的滅火器被人為損壞,現(xiàn)已進行了更換。
(三)耀升國際飯店消防工作做的比較到位,未發(fā)現(xiàn)消防安全隱患。我委已要求酒店進一步做好對住店人員的消防安全提示,并加強消防安全的巡查工作。
今年以來,我委聯(lián)合消防部門,制定了以預防和遏制重特大火災為中心,以火災事故多發(fā)、人民群眾關注的公眾聚集場所、物資集中、火災危險性大的場所和景區(qū)為重點的消防工作方案,進一步改善了涉旅企業(yè)的防火條件。督促落實酷暑天火災防范措施,實行群防群治,預防火災事故的發(fā)生,穩(wěn)定全縣涉旅企業(yè)防災形勢。為維護好改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。6月,對各賓館、飯店夏季防火安全工作落實情況進行檢查,檢查內容涉及到賓館飯店應急預案的制定、各種防火制度落實情況、消防設施設備的運行及完好、消防通道是否通暢、杜絕一切引發(fā)火災的操作行為及消防安全知識掛圖在明顯位置的張貼等。在檢查過程中加大了對旅游從業(yè)人員的消防知識宣傳教育力度,使各涉旅企業(yè)業(yè)主和員工的消防安全意識提到一個新的高度,確保我縣防火安全工作目標的實現(xiàn)。
旅游實習培訓總結篇八
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領導小組研究制定了《關于印發(fā)2017年游游縣旅游業(yè)人才培訓工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號),并根據(jù)方案開展了以增強旅游業(yè)從業(yè)人員安全責任意識,提升行業(yè)素質教育和崗位技能培訓為重點的旅游業(yè)人才培訓工作?,F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游業(yè)培訓工作總結如下:
為培養(yǎng)有素質、懂業(yè)務、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業(yè)人員培訓工作協(xié)調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協(xié)調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進的工作局面。
上半年,全縣共培訓旅游業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務技能培訓;協(xié)助游游縣食藥局組織135人次舉辦了游游年餐飲行業(yè)責任人食品安全培訓班;協(xié)助游游縣運管所組織224人次舉辦了2017年春運前客運駕駛員安全培訓班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導游游縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區(qū)從業(yè)人員培訓班;指導金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅游業(yè)消防安全教育培訓班(下發(fā)文件(民旅字〔2017〕37號)),集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社(分社及門市部)、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術骨干與其他從業(yè)人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
全縣酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務人員及旅游專業(yè)村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
根據(jù)《游游縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2017〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實業(yè)集團作為旅游業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將游游年度優(yōu)秀員工派送海南進行進修學習。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授飯店標準、現(xiàn)代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、游游歷史文化知識和基本縣情、游游旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強我縣旅游業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務素質,聘請?zhí)m州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
通過實訓操作,規(guī)范提高旅游業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質監(jiān)、縣商務等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅游業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質。
1、精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游業(yè)消防應急演練和兩期旅游業(yè)安全管理和服務規(guī)范培訓班。
2、注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據(jù)市、縣培訓工作任務,加強院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
3、獎懲分明,用機制促進教育培訓工作。對教育培訓中出現(xiàn)的先進典型和先進經(jīng)驗,要及時總結推廣,對在培訓工作中不積極參加和無故不參加培訓的單位進行批評,并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游實習培訓總結篇九
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領導小組研究制定了《關于印發(fā)2017年**縣旅游行業(yè)人才培訓工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號),并根據(jù)方案開展了以增強旅游行業(yè)從業(yè)人員安全責任意識,提升行業(yè)素質教育和崗位技能培訓為重點的旅游行業(yè)人才培訓工作?,F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游行業(yè)培訓工作總結如下:
為培養(yǎng)有素質、懂業(yè)務、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業(yè)人員培訓工作協(xié)調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協(xié)調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓。上半年,全縣共培訓旅游行業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務技能培訓;協(xié)助**縣食藥局組織135人次舉辦了**年餐飲行業(yè)責任人食品安全培訓班;協(xié)助**縣運管所組織224人次舉辦了2017年春運前客運駕駛員安全培訓班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導**縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區(qū)從業(yè)人員培訓班;指導金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
二是進行聯(lián)合培訓??h旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅游行業(yè)消防安全教育培訓班(下發(fā)文件(民旅字〔2017〕37號)),集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社(分社及門市部)、星級農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
三是單位自主培訓。各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
四是以師帶徒培訓。組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術骨干與其他從業(yè)人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
1.明確培訓對象。全縣星級酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務人員及旅游專業(yè)村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
2.開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《**縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2017〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實業(yè)集團作為旅游行業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實業(yè)集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將**年度優(yōu)秀員工派送海南進行進修學習。
3.強化培訓內容。
一是針對旅游星級飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授星級飯店標準、現(xiàn)代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、**歷史文化知識和基本縣情、**旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強我縣旅游行業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務素質,聘請?zhí)m州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
3.切實提高服務水平。通過實訓操作,規(guī)范提高旅游行業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質監(jiān)、縣商務等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅游行業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質。
1.精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游行業(yè)消防應急演練和兩期旅游行業(yè)安全管理和服務規(guī)范培訓班。
2.注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據(jù)市、縣培訓工作任務,加強院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
3.獎懲分明,用機制促進教育培訓工作。對教育培訓中出現(xiàn)的先進典型和先進經(jīng)驗,要及時總結推廣,對在培訓工作中不積極參加和無故不參加培訓的單位進行批評,并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游實習培訓總結篇十
非常緊張的五天培訓結束了,心里像放下了一塊沉甸甸的石頭一樣,不知道參加這第一期民間自發(fā)組織的培訓活動后同學們心里是怎么想的,在家睡了兩天,終于有力氣坐在桌前寫一寫了。
本次活動要感謝的人太多了,這次活動是本著公益的性質,主要目的是想為xx二日游出一份力,加一把火,達到某種效果。此活動從萌生的那一天起,就得到了社會各界的支持,正因為有了同學們的學習熱情,才有了這么多單位、朋友伸出了溫暖的手,我們的第一期活動雖然結束了,但是希望大家都懷著一顆感恩的心,期待第二期活動的精彩上演。(活動照片見相冊,有需要的朋友可私聊索取)特別鳴謝單位:(按出場順序)特別鳴謝個人:(按授課出場順序)這么多的單位和個人,用他們的無私帶給了大家五天充分的學習和了解的時間。
希望大家不光聽了,還往心里記了,不光記得哪里有可以加點的景區(qū),更別忘了這幾天這么多的老師在課堂上和車上反反復復跟大家強調的:“心態(tài)”這兩個字的重要。我們是xx旅游的窗口,我們是xx旅游的名片,我們是將要振翅高飛的雛鷹?;顒蛹o實:經(jīng)過前期不算太充分的準備,終于迎來了3月2日。
3月2日中午去接xx的時候,我還遲到了,讓人生氣的brt啊!!當日,我在旅游局買完一張散客自駕游的套票后,坐在市政府那一站眼看著brt顯示牌上面t1從還有20分鐘變成還有2分鐘,咋就又變成20分鐘了呢?真是悲催啊!可是我沒有時間再等了,幸虧那站點外面還有一個三輪車在那等活,我沒辦法了,就吹著寒風坐著小三輪車去了高鐵站。這也算是一種經(jīng)歷吧!更好玩的是,等我們從高鐵站坐到市中區(qū)的時候,已經(jīng)是下午2點半多了,賣羊肉湯的就光剩餅了,荷悅湘菜也不接客了,好容易找著一個老板還沒撤的店:振興南路“正宗辣子雞”店炒了一個大盤辣子雞和素菜,沒有想到正合xx的胃口呵呵,其實吧,可能也是太餓了,反正我是餓了。晚上,我們坐brt去的古城,在古城逛了三個小時還沒逛夠,套xx的一句話,來到xx,就不想走了。
這么美,這么安靜,讓人打心里感覺舒服。我就說了,想來就來嘛,從濟南到xx坐高鐵也就才50分鐘,咱山東人好客,xx人更好客。正值三八景區(qū)搞活動,晚七點到八點搞篝火晚會,可能知道的人太少了,成了我們倆的專場演出,xx戲稱是我為他的到來擺的專場呵呵,這一點也希望帶團的導游們以后能跟景區(qū)有時常聯(lián)系的習慣,這樣不僅活動會更成功,也會讓游客感受到xx更多、更美、更人性的一面。
晚上10:00是古城最后一班brt車回市區(qū),我卻異常興奮,因為3月3日,活動即將拉開大幕。3月3日和4日,xx老師通過自己的言傳身教向我們xx的旅游同行們反復強調著,作為一名導游員,首先應該謙虛好學、積極向上,有一個正確的人生觀、價值觀,作為一名導游員,首先應該搞好服務,以誠待人。很多導游員的第一次帶團并不成功、不順利,也許充滿著委屈,也許充滿著淚水,但正是有這樣的挫折,才讓我們更快更好的成長,收獲比別人更多的經(jīng)驗。聽課的很多人都感嘆xx怎么知道的那么多,他小小年紀怎么拿了那么多的獎項,他怎么那么自信,他為什么就有那么多的機會?其實每個人都是自己的伯樂。不去背導游詞就不可能帶好團,帶不好團就不可能得到社里的器重,更不可能代表社里參加大賽,更別說得獎了。
所以,一切的一切都源于一點一滴的積累。想做一名好導游,必須從準備導游詞開始,加油吧朋友們,一切皆有可能!5日上午徐老師根據(jù)自己對海南的了解,通過對海南地形的分析、氣候條件的適宜、地理位置的優(yōu)越性、旅游資源的先天優(yōu)勢、酒店車隊等硬件配套設施的分析,讓大家對海南專線有了很好的了解。如果我們的組團計調、前臺、地接計調能把每一條線路都像了解海南一樣的去了解下來,將來再做線路將不可能出現(xiàn)安排不合理、被對方牽著鼻子走的情況了。我們xx二日游因為政府把宣傳推廣的任務擔了下來,旅行社暫時只接團沒做過很多的宣傳工作,工作相對其它城市的計調來說,已經(jīng)是很輕松的了。
如果我們的二日游地接計調能把xx這樣分類、分析的頭頭是道,我想,任何一個組團社都難為不了我們。5日下午楊巧老師根據(jù)自己多年的經(jīng)驗,把我們前臺工作的重要性、工作流程、工作注意事項、前臺的禮儀、遇到各種困難客戶怎么搞定等跟大家做了分享。首先必須得提的是,楊巧老師是這次面授活動當中,唯一一位在職的xx旅游同行。
同行之間,不管哪一行,大家好像都怕別人把自己會的東西搶走,但是楊巧,作為一名資深的前臺、現(xiàn)任的專線部計調經(jīng)理,她的大度讓每一位旅游同行肅然起敬,她就可以做到毫無保留的跟大家一起分享,一起進步。一個旅行社,前臺就是這個旅行社的臉,前臺工作的流程規(guī)范不規(guī)范,直接影響著顧客行程的順利不順利。前臺的工作甚至比一名計調的工作都要瑣碎!6日一天,我們一行80余人對xx青檀寺景區(qū)、xx西高鐵站、影視城景區(qū)、xx嘉華名優(yōu)特產(chǎn)店、臺兒莊大戰(zhàn)紀念館、臺兒莊運河古城景區(qū)做了實地踩線,對沿線酒店、餐廳、路線做了介紹和了解。
上午青檀寺景區(qū)、影視城景區(qū)均派出了優(yōu)秀的景點講解員給我們參班的學員進行了認真細致的講解,我們的學員都捧著我編發(fā)的《xx旅游從業(yè)人員完全手冊》一邊聽一邊劃,有的還做了備注,時不時的跟我說,她講的哪個地方,我的手冊上沒有記載,聽在耳中,喜在心里,其實每一本導游詞都不可能編寫的很全,喜的是,我們的朋友們都很認真,很用心的去聽去記了。
中午xx嘉華名優(yōu)特產(chǎn)店總經(jīng)理田家偉在酒店為我們80余名旅游從業(yè)人員擺下了歡迎午宴并致詞,非常感謝田總經(jīng)理對此次活動的大力支持。午宴后,一行人參觀了嘉華名優(yōu)特產(chǎn)店,店內朋友們熱情高漲,在講解員的帶領下,參觀了水晶展柜、阿膠展柜、xx名優(yōu)特產(chǎn)展柜。我們xx的旅游在二日游品牌的推動下,一年的游客接近兩千萬,哪怕每一位游客在xx花10塊錢,都可以養(yǎng)得活一個大型企業(yè)。
我們不僅要把游客請得進來,還得讓他們高高興興的回去,吃住行游購娛,缺少一項都是少一部分樂趣。但是任何一個環(huán)節(jié)的消費都要建立在高興的基礎之上,這就要看導游的服務水平,還是xx老師、楊巧老師一直在強調的:態(tài)度!服務!下午自行參觀了大戰(zhàn)紀念館。臺兒莊運河古城也在兩位旅行社聯(lián)誼會會長的努力下接待了我們這批學員,我撞大運請到了一位帥哥講解,而且更沒想到的是,他是一位剛剛到古城上班10天的講解員。
當我告訴他這些都是將來要從事二日游工作的導游時,他表示壓力很大呵呵,他的名字叫褚衍永,我只跟他說幫我把古城講的細一點,他就把平時只需要講一個多小時的古城給我們細致的講解了2個半小時!多次帶團來過古城的很多導游員都跟我反映,這個講解員太負責了,講解的太細致了,平時去不到的地方都帶我們去到了,而且講解的特別仔細,因為我們人多,后面聽不清的再問他,他也不耐其煩的再講一遍。所有學員從古城出來的時候,都大呼過癮!我走的時候,他站在門口向我揮手致意,在那一瞬間,我特別感動,這就是真誠。
7日一天,我們去了微山湖紅荷濕地景區(qū)、滕州東高鐵站、熊耳山雙龍大裂谷、抱犢崮景區(qū)做了實地踩線。并對沿線酒店、餐廳、路線做了介紹和了解。去濕地的路上此活動的導游志愿者:李麗麗把平時自己積累的經(jīng)驗向大家做了講解,全車的導游在她臨走的時候,都想跟她說“不想和你說再見”!呵呵,這就是榜樣的力量啊!在濕地景區(qū),也是李麗麗向大家介紹了濕地的岸上景觀。教大家分辨什么是荷花什么是睡蓮,教大家如何向游客介紹濕地,在哪個位置看這個荷塘才是最漂亮的。
生活不缺少美,缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛,真正應驗了這句話。中午,兩位旅行社聯(lián)誼會的會長為了表達他們對小輩的愛護和關心,在山亭賓館自己掏錢安排了午宴,讓大家補充體力的同時更感受到了旅游這個大家庭老一輩人對小輩的濃濃愛意。午宴后,到了熊耳山雙龍大裂谷景區(qū),感謝山下野味餐廳孫老板的女兒給我們提供的周到的講解服務,感謝熊耳山孫主任給我們安排的講解服務。一前一后兩位優(yōu)秀導游的講解使得我們的活動沒浪費時間,體力好不好的都手腳并用對熊耳山做了丈量。我體力本來就不行,跟著后面的幾位體重直指200的大老爺們一起還是沒走到大裂谷就拐下了山。不過大家都非常高興,熊耳山景區(qū)是“北部一大片、中間一條線、南部一個點”旅游線上的那一片,不做到腳踏實地的了解,是不行的。
熱情的孫老板還把自己賣的大棗抱出來一箱給我們的學員們吃,咱們還真不客氣,一箱子棗差一點沒吃完呵呵。集合到抱犢崮的時候,車上人還說可不爬了,不上了,到門口看看就行了,可真到了抱犢崮,拍完集合照之后,大家那股求知的勁又上來了,圍著營銷部王琳就不松了,王經(jīng)理走到哪就圍到哪,一步都不丟。
這股學習的熱情,真的很令人感動!后來,應我的號召,大家又一起爬到了三清觀、巢云洞,要不是我喊回家,大家還想繼續(xù)爬呢。這五天,過的很快,大家由誰也不認識誰,到真正感受到這是一個大家庭,因為真正走上旅游業(yè)這條路,以后大家都是同行,不管你是從事導游工作、計調工作、前臺工作還是作為旅行社的業(yè)務代表外出談業(yè)務也好,大家見了面都是感覺親切的,相互的一句問候,一個微笑,一個玩笑,就可以讓一天的勞累化為云煙。希望大家的友誼不只是這么幾天,堅持把你的心打開,堅持交流,堅持學習,大家都會成功。
請加xx導游之家群:xx(此群為500人群,目前無2群),暗號:xx,只加xx旅游同行:導游、計調、前臺、業(yè)務、景區(qū)、餐廳、酒店。目的為加強xx旅游同行間的交流,共同進退,資源共享,共同進步?;顒涌偨Y:別人能幫咱的,一定要表示感謝,別人幫不了我們的,我們還是要表示感謝。天下沒有一定的事情,簽了合同的事情都有可能反悔,更別說,只是答應幫忙的事情。工作細致到人,并得到意見反饋才能放心,否則任何人都不可以相信。
旅游實習培訓總結篇十一
為使團總支成員對團總支的工作有所了解,加強對電腦軟件運用的能力,提高各干事的工作能力,工作水平,我們辦公室組織了此次培訓。在培訓過程中各部門都表現(xiàn)了自己的工作熱情,相信大家都各有所得,為今后團總支的工作與發(fā)展而努力。
此次辦公室培訓有以下流程:
1.以ppt的形式介紹各軟件及運用方式。
2.由主任對各軟件進行具體介紹,并展現(xiàn)各種軟件運用及操作作用。
3.各干事對電腦進行具體操作。
4.辦公室成員進行對各干事培訓效果的檢驗。
這五個流程不算多也不算少,不過對于我們團總支是很重要的,無論是對我們主任,還是對各成員都有很大影響。以下是此次活動的照片:
在這次活動中,各干事都對電腦運用有了一定的了解。我想此次活動不僅僅是一個培訓,而且還包含了各干事的工作決心。以上是辦公室此次活動的總結,這次活動過后最主要的還是個人的收獲,相信通過這次活動后,每個人都能熟練地掌握各軟件的運用,為團總支獻計獻力,共同做好團總支的各項工作。
團總支辦公室。
20xx年11月9日。
旅游實習培訓總結篇十二
1。 了解旅游地的內外交通。旅游地的環(huán)境保護等。
2。 了解旅行社的服務規(guī)程及管理要領。
3。 了解旅行社的性質,經(jīng)營業(yè)務與管理模式。
旅行社是為人們旅行提供服務的專門機構。旅游活動的發(fā)展是旅行社得以生產(chǎn)和發(fā)展的前提條件,從行業(yè)性質來看,旅行社屬于服務業(yè)。為旅游者提供食。住。行。游。阻。娛的六方面服務。從20世紀20年代我國第一家旅行社創(chuàng)立,隨著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展。國家政策的開放與完善,旅游景點的不斷開發(fā)。我國的旅行社的數(shù)量快速增長,并且服務質量也不斷提升。我國的旅行社按照經(jīng)營業(yè)務范圍劃分為,國際旅行社和國內旅行社。國際旅行社經(jīng)營入境旅游業(yè)務。出境旅游業(yè)務和國內旅游業(yè)務;國內旅行社專門經(jīng)營國內旅游業(yè)務。
1。 經(jīng)濟與環(huán)境的矛盾,這集中體現(xiàn)在門票收入與可容納游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對旅游地的生態(tài)環(huán)境造成威脅,控制游人數(shù)量又使經(jīng)濟收益受限。
2。p; 經(jīng)濟水平和產(chǎn)業(yè)結構的向限。即在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),旅游業(yè)促動其他行業(yè)部門而產(chǎn)出的間接經(jīng)濟效益遠遠大于旅游直接收入,而生態(tài)旅游地通常位于生態(tài)條件優(yōu)越,人工干擾程度低的地方,這些地區(qū)大多經(jīng)濟落后,交通不便,生態(tài)旅游地由于受經(jīng)濟發(fā)展水平和地區(qū)產(chǎn)業(yè)結構的局限,對于旅游的強拉動力的反饋水平低,最終間接收入低。
3。 旅游收入漏損,由于旅游地經(jīng)濟體系和產(chǎn)業(yè)結構不完善,對旅游經(jīng)營所需要產(chǎn)品的數(shù)量。質量供給能力不足,需要大量向外購買產(chǎn)品和服務,致使旅游供給市場為區(qū)外經(jīng)濟實體控制。世界上優(yōu)秀的生態(tài)旅游地多位于發(fā)展中國家和地區(qū),而發(fā)展中國家和地區(qū)由于自身的局限,旅游收入的漏損現(xiàn)象尤其普通。
4。 生態(tài)旅游環(huán)境污染,旅游地亂收費等現(xiàn)象阻礙著旅游業(yè)的發(fā)展,有一資料上寫著,就水資源保護問題,記者一行對西泉眼水庫進行踏訪。在庫區(qū)兩個出入口均有管理人員把守。并設卡收費。一名管理人員稱,這里是風景旅游區(qū),要進入每人必須交10元門票錢,記者一路交了40元門票,給了兩張20元的正規(guī)票據(jù),另一路交了180元,沒有得到正規(guī)票據(jù)。
據(jù)悉哈市西泉眼水庫保護區(qū)條例于1997年實施,主要是保護該地的水資源和森林資源??墒遣恢裁磿r候起,這里成了旅游勝地不但市民經(jīng)常駕車前來度假,各種旅行社也將其開發(fā)為旅游線路,水庫雖然沒有掛起風景旅游區(qū)的標志,管理者卻大力發(fā)展起這項”事業(yè)”。
西泉眼水庫是阿什河上游的第一座控制性水利工程,具有防洪。灌溉。除澇。養(yǎng)魚等功能,總面積達40。86平方公里,總庫容4。78立方米。記者了解到,該水庫魚類資源相當豐富。但濫捕也頗為嚴重,在幾個賓館的廚房,很多從被唄頭的花鰱魚頭長寬都在20厘米以上。
庫區(qū)一類和二類保護區(qū)內還修建了大量度假建筑,距離閘區(qū)不遠有一排小紅樓,據(jù)當?shù)厝私榻B,小紅樓在水庫開放不久就建了,來此度假者非常多,生活垃圾和污水都排到了水庫及庫區(qū)地下。記者在此看到,岸邊還漂著飲料盒和縮料袋。林邊也有未熄滅的煙頭,一個偏僻處還堆著糞便。
區(qū)居民參與分配不足,旅游地達不到預期的經(jīng)濟發(fā)展的目標,而旅游者進入旅游地對自然人文生態(tài)的干擾,造成居民與旅游者之間的矛盾糾紛增加,此外,由于生態(tài)旅游地居民生活水平低,可能出現(xiàn)伐木,偷獵等現(xiàn)象,造成對旅游資源環(huán)境的壓力。
在學習期間使我認識到旅游業(yè)對地區(qū)及至國家的重要性,補充了理論知識的局限性,提高了實際的業(yè)務能力,對旅行社這一行業(yè)有了更深入的體會。
我特別留意報紙雜志上旅行社打出的廣告,我發(fā)現(xiàn)旅行社雖各異,但各旅行社所列出的旅游路線都幾乎相同,在行程用餐住宿,交通等各方面大同小異。因為旅行社產(chǎn)品的單一相同,導致各旅行社大打價格戰(zhàn),各旅行社都盡量壓低一條線路的價格,這必然會導致服務質量的下降,而旅行社又不愿去開發(fā)新的旅游路線,旅游產(chǎn)品,因為一條新的旅游路線的開發(fā)需要大量的人力物力財力?;ㄙM成本很大。而且新的線路開發(fā)出去以后很快會被其他旅行社抄襲使用,這樣會使旅行社的競爭力減弱,所以加強旅游產(chǎn)權勢在必行,還不光是保護旅行社的權利,更是為了廣大消費者能體現(xiàn)新的驚喜。
導游人員中,他們的帶團經(jīng)驗都非常豐富,平均來說都有2。3年的工作經(jīng)驗,他們的學歷相對于其他地方來說學歷算是高的,都有導游證,但全是初級。中高級導游人員沒有,都為中文導游對外語人才缺乏,這些導游基本工資較少,一般賺錢多少與出團次數(shù)掛鉤團多賺的也多。
旅游實習培訓總結篇十三
回顧這段實習日子,點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名在校大學生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務知識與方法,培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎上,對我國旅業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時,培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學生的心理素質。
我們到達實習點的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn),進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務員,客房服務員,銷售助理,餐廳服務員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應期,部門培訓也具有很強的針對性。
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個,都是女生。溫泉部細分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部?;鹕綔厝獏^(qū)有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講解)
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質,但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉一次班,每個班都領班和相對應人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
外面的世界很精彩,外面的世界很無奈,不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務員,應該具備的一定的基本素質。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責任心,團結協(xié)作。突然角色的轉變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅業(yè),這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質有一定的提高,讓我們適應社會,明白學歷與工作能力之間的關系。人際關系與溝通能力,在度假區(qū)工作的時候,我們必須學會處理與領導、與同事、與客人相處的關系。人與人之間的交往是一門藝術,我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。
旅游實習培訓總結篇十四
大家好,我是來自亞太部的實習生汪瑋。來自安徽省馬鞍山市,就讀于安徽外國語學院旅游日語專業(yè)。很榮幸來到公司亞太部實習,也很珍惜這一次機會。不知不覺中已經(jīng)在這里學習了半個多月,從中收獲頗豐。
首先,我要感謝公司領導對我的關心,前輩們的諄諄教誨,同事們無私的幫助。在康輝這個大家庭中,最然我收益匪淺的就是團隊精神,合理的分工,一絲不茍的做事態(tài)度,讓我知道了,只有大家共同努力,在面對經(jīng)濟環(huán)境困難的時期,我們依然可以不斷的開闊創(chuàng)新,與時俱進。
作為一個大二的學生,專業(yè)就是旅游,而學習的目的是為了更好的實踐,以前只能在書本上學習知識,卻無法將其轉化為能力,所以,這次的實習給了我個人一個發(fā)展的平臺。7月份,進入了旅游高峰期,可今年卻正值經(jīng)濟危機和豬流感困擾的大環(huán)境,對于我們旅游業(yè)來說,這是一個我們必須面對的問題,沒實習之前,我了解到一些今年入境人數(shù)少,入境旅游下降的消息,對于我一個出入門者,是否意味著鍛煉的機會少,短暫的時間我又能學會多少。但隨著學習的開始,我的疑問打消了。同事們并沒有坐等機會的降臨,而是充分發(fā)動一切可用方法,利用多種渠道,開拓業(yè)務。就是用這種不畏困難的態(tài)度,讓我們在市場的激烈競爭中保持競爭力。
“客人就是上帝.”通過這段時間的學習,我對它有了更生深刻的了解??驮词俏覀兤髽I(yè)生存的生命線,在市場日趨多元化的今天,我們更多的是依靠良好的品牌、優(yōu)質的服務,為企增添市場競爭力,現(xiàn)實中,客人的消息面也很廣泛,他們在選擇某個產(chǎn)品的同時也會那此與其他的產(chǎn)品對比,優(yōu)勝劣汰,這就要求我如果要給客人一個信號,我給你提供的就是你最好的選擇,需要做出的是很多的。對待客人,要耐心,盡力滿足客人的需求,為客人的一個意向,我們可以做出多種方案,突出自己的優(yōu)勢,幫助客人完善他的想法,最終幫助其實現(xiàn)。
這次實習中,我有幸參加了以亞太部“日全食”為主題的旅游計劃實施,最近由“日全食”興起的天文觀測熱風靡全球,這個看似天文方面的問題似乎很難和我們旅游聯(lián)系到一起,但其實不然,早在3月就開始了構思,計劃,實施。正是我們及早的發(fā)現(xiàn)商機、研究開發(fā),最終在6月將團隊拿到手。7月份主力打好這一品牌。先行一步,在同行業(yè)中,是不可或缺的競爭武器。在這個計劃中,我也從基本做起,開始慢慢的接觸業(yè)務,操作。計調的工作離不開大量的信息幫助,這就要求我平時要多留心,多積累,強大、準確的信息量是我們保證工作順利進行的基礎。
另外,一個團隊結束了,并不意味著我們的責任結束了,我們要及時的.與客人溝通,通過客人的反饋給我們的信息,使得我們可以更好的完善計劃,做的不好的要及時改進,做的好的,也不能驕傲,要將其實施的更加順利。通過這半個月的學習,我學會了很多,很多東西對我來說都是新生的事物,我更加認識到自我的提高離不開領導們的關懷、同事們的幫助。在此我衷心的感謝所有關心幫助我的人。我會更用心的學習,從小事做起,一點一滴的積累,多向前輩們學習?,F(xiàn)在的我認識的也許還不是很多、很徹,但我相信是有認真學習,才是我今后工作發(fā)展的動力。
旅游實習培訓總結篇十五
在實習的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝?,而且年紀都是與我們相當?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候,也屢次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應,很多時候她們都不休息,就讓我們去休息;我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當中的本卷須知,以免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。
同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意屢次邀請我們去她們家,請我們吃飯;我們不能回家過年,晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關心我,在這里要說一聲謝謝。在單調同時又很繁瑣的實習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
1)實習的時間是從九月份到次年二月份。
我認為實習的時間過長,導致實習生不能回家過年,特別是外省的同學。學院應該與實習點再溝通,爭取實習時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習不對口。
酒店管理對應的實習點自然而然是酒店,但是我們所學的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習。學院應該盡力結合各班的專業(yè),選擇對應的專業(yè)實習點。
3)學校老師對實習生關心度不夠。
實習點離學校比較遠,導致老師不能經(jīng)常探望實習生,不能很好地收集和了解學生實習的情況。而且實習生分得比較散,同學們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習老師來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內。
1)實習點很少與實習生互動。xxx的實習生比較多,除了我們韶關的實習生,還有其他學校的實習生。我覺得實習點很少主動與是實習生溝通,收集實習生對實習點的一些意見和建議。2)實習點應該增加員工福利,老員工與實習生應享同樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區(qū)的`員工流失情況十分嚴重,招工也很難。度假區(qū)實習生的比例不小,因為實習生的待遇與老員工有一定的差距,實習點忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補助。實習生們的實習期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不管如何,實習生的流動性很大對酒店的開展很不利,同時實習生對效勞技能不熟練,也導致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習生的工資應具有一致性。實習期間,不同部門的實習生工資不一樣,有時相差較遠。學校與實習點應該制定實習生工資績效的相關規(guī)定。同時建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼,增加加班費等。
4)實習生評獎制度應該公平公正。在這次實習中,我們當中有實習生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習生等獎章,但是我們實習生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習點評獎應該采用管理層考評和實習生投票相結合的形式,做到公平公正透明,讓實習生實習得更有激情更有意義。
1)實習點應該在一定程度上體諒和照顧實習生,按照實際情況減少實習生的工作量。很多家長實習生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質較差,不適合熬夜。實習半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔憂的。
在實習過程中,xxx給予了我時機和幫助,在領導和同事們的悉心關心和指導下,自己不斷努力,懂得了一些在學校學不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進步。接下來我會加倍努力學習,珍惜校園生活,明確自己的目標和方向,為以后的人生道路打下堅實的根底。
旅游實習培訓總結篇十六
以印證、深化、鞏固和充實,為后繼專業(yè)知識的學習、課程設計和畢業(yè)設計打下堅實的基礎。
剛開學,學校為了讓我們能更好的熟悉汽車的保養(yǎng)與維修過程,給我們聯(lián)系了三周的實習,大家心里都很高興,平時在學校里都是理論知識,終于能動手實踐了,都想快點去感受一下。
實習第一天,從學校出發(fā)坐了一個小時的公交車,終于到了陜西省旅游汽車公司,老師說這個地方有點像城鄉(xiāng)結合部,讓我們能快速進入社會,通過實習鍛煉自己,并且一定要注意安全。老師還告訴我們一定要學會做人,為以后進入社會做準備。
(一)、汽車的保養(yǎng)
實習開始,主要是對來的客車進行保養(yǎng)。就是清潔汽車外表,檢查門窗玻璃、刮水器、室內鏡、后視鏡、門鎖與升降器手搖柄是否齊全有效。檢查散熱器的水量、曲軸箱內的機油量、油箱內的燃油儲量、蓄電池內的電解液液面高度是否符合要求。檢查喇叭、燈光是否齊全、有效,安裝是否牢固。檢查轉向機構各連接部位是否松曠,安裝是否牢固。檢查輪胎氣壓是否充足,并清除胎間及胎紋間雜物。檢查轉向盤的游動間隙是否符合標準;輪轂軸承、轉向節(jié)主銷是否松動。檢查離合器和制動踏板的自由行程是否符合規(guī)定。
今天主要是對汽車機構(主要是車輪)進行緊固,用玻璃水清潔擋風玻璃,給大客車加新的潤滑油(適合高負載柴油發(fā)動機、降低汽車進、排氣管道內的積碳)。通過師傅的指導,是我們明白了如何給汽車換機油:
(1).正確選用潤滑油的質量級別和粘度級別。
(2).選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的高質量機油濾芯,防止因濾芯質量問題造成的油路阻塞、壓力不足或過濾效果差而影響潤滑效果。
(3).換油時要在發(fā)動機出于正常工作溫度時關閉發(fā)動機,擰開加油口蓋,拆下放油螺絲放出舊油,用專用工具擰下舊濾清器。有條件時應對發(fā)動機進行清洗以便徹底清洗掉發(fā)動機內的油泥和膠質。
(4).更換新濾芯時要檢查濾芯密封圈是否完好,如發(fā)現(xiàn)有變形、破損等要及時更換,裝配濾芯時應將濾芯內灌滿干凈潤滑油,并將密封圈上涂抹潤滑油,以防止在安裝時造成損壞。
(5)、機油濾芯裝好后,擰緊放油螺絲,按要求往發(fā)動機曲軸箱內加注
一定量的新潤滑油,油尺、油面應在上下刻線之間,裝好油尺、擰緊加油口蓋,啟動發(fā)動機快速轉動幾分鐘,檢查油壓是否正常、有無漏油現(xiàn)象,如有異常應及時停機檢查排除。機油切不可加得過多或過少,過多會造成潤滑油消耗過快,發(fā)動機運轉阻力增加,燃油消耗增加。過少會造成油壓太低、潤滑不良等后果。
接下來,師傅又依次給我們講了如何裝發(fā)動機的火花塞和其他的一些裝置,還有怎樣判斷剎車失靈以及失靈后該怎樣維修,還包括汽車前照燈、喇叭聲級和噪聲檢測,使我們明白了檢測的目的就是在不解體的情況下,確定運輸車輛的工作能力和技術狀況,以保證運輸車輛的安全運行,提高運輸效能及降低消耗,使車輛具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(二)、汽車維修
汽車從新買來到最后報廢這段壽命期內,要經(jīng)過很多次維修,而汽車的故障形成,有內因和外因兩種,其中內因是由于零件失效,而外因是運行條件。在汽車運行過程中,汽車的零部件之間,工作介質、燃油及燃燒產(chǎn)物與相應的零部件之間,存在相互作用,從而引起零件受力、發(fā)熱、變形、磨損、腐蝕。外界環(huán)境(如道路、氣候、季節(jié)等)和使用強度(如車速、載荷)都可能成為汽車故障的重要因素。
在接下來的一些天,師傅相繼給我們講解了一些常見故障以及故障的診斷參數(shù)、如何維修。例如:發(fā)動機總體應診斷的參數(shù)都有功率、曲軸角加速度、單缸斷火時功率下降率、油耗、曲軸最高轉速以及廢氣成分。又譬如制動系統(tǒng)的參數(shù)有制動距離、制動力、制動減速度、制動滯后時間、制動釋放時間。轉向系統(tǒng)的診斷參數(shù)有主銷后傾角、主銷內傾角、車輪外傾角、車輪前束、車輪側滑量等。案例:
其中有一次是有一輛公交車起步抖動的特別厲害,不平穩(wěn)。師傅很耐心的解釋了這個故障,是由于離合器的爪子和分離軸承高低不平所致。國外小汽車如日本的皇冠的離合器瓜子一圈有很多個,而國產(chǎn)的汽車,尤其是客車,爪子只有三個、四個或六個,今天遇到的爪子就是3個的,這樣爪子和分離軸承接觸,如果間隙高低不平,就會顫動,于是起動汽車,離合器就會抖的厲害。
解決這個故障的方法是調整離合器爪子和分離軸承的間隙,需要注意幾個問題:
2、間隙的大小。新車的間隙是1mm,舊車的間隙2~3mm。因為新車沒有磨損,慢慢時間長了,考慮磨損,間隙就會自然變大。在保證這個情況下,間隙調的小些比較好,能夠快速起作用,剎車的間隙也是這樣。
3、外國的車子離合器爪子一圈有很多,嚙的很緊,所以很平穩(wěn)。國產(chǎn)車設計的不好,所以會出現(xiàn)離合器抖得厲害的問題。
4、國產(chǎn)車的另一個設計缺陷。就是調剎車間隙的時候,外國車子有個箭頭,而國產(chǎn)車沒任何標記,要自己嘗試,很麻煩。還有就是國產(chǎn)小汽車的油剎被封裝好了,調的時候起子要么長,要么夠不到,很麻煩。氣剎的間隙調整的稍微好些。
就這樣,實習的時間很快就過去了,還真的是學到挺多的呢,希望以后有更多這樣的機會去實習。能夠為以后工作奠定更好的基礎。
實習的時間是快而又短暫的,不知不覺的實習就過去了。首先得感謝老師還有師傅們的辛苦教學,讓我們見到了很多實踐性的案例。在這次實習中,我主要學習了客車的保養(yǎng)以及基本故障維修工作,通過實習的確使在學校學到的理論知時間有了完美的結合,也使之前的知識得到了加深,同時提高了我的實際操作能力。當然指導老師更是深刻的講解了具體的操作步驟以及故障產(chǎn)生原因和怎樣排除故障,強化了我以前學校里所學到的汽車構造、汽車設計、汽車運用工程及汽車維修工程方面的知識,同時我對這個行業(yè)發(fā)展狀況有了一定的了解,尤其是大客車。雖然有時候會覺得枯燥無味,但仔細想來卻也真的是學到一些東西的,總體來說還是很值得的,如果以后有更多這樣的機會還是會好好珍惜的,遇到不懂的問題及時向師傅問清楚,最好是能記下來,這樣日積月累,一定會有收獲的,也要隨時跟身邊的同學或老師互相交流討論,互相學習。
旅游實習培訓總結篇十七
在畢業(yè)之前,學校安排了在大酒店實習,這次實習是我第一次踏入社會,面對貴族華麗大堂,整潔有序的工作,不知道我面對的會是什么樣的挑戰(zhàn)?心里不斷的涌現(xiàn)出各種各樣的疑問。
在酒店的這一個月里,我的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學,認識老師、同學,現(xiàn)在的我到了酒店又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,有幾點是必須要有的:
一是素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經(jīng)驗,工作認真,一絲不茍。
二是勤奮,有條理,頭腦清醒。
三是要有一定的管理能力。
四是要能干,深受到領導以及客人的喜愛。
如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
酒店里要學到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為五星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。
剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學,再后來就是部門經(jīng)理、主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內向性格的人比較多,而工作中的關注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。
實習就這樣結束了,這些日子里我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何調整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關執(zhí)行力的培訓,然后回來抽休息時間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。執(zhí)行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現(xiàn)出來了,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊領導者的能力和素質。執(zhí)行力與制度,工資無關。
后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經(jīng)理說的,作為一個領導者,他就要承擔相應的責任,雖然大家還不能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!
旅游實習培訓總結篇十八
實習期間的不足:
1、實習的時間安排是兩周,可是正真讓我們用到實習上來的時間就只有兩三天,所以,我們學到的東西并沒有能夠有機會充分的用到實踐中去。
2、實習的內實有點單一,有的還有點形式化,所以我覺得我們真正從中學到的東西也不夠多。
實習期間值得肯定的:
1、老師們還很尊重我們的選擇,還是讓我們選擇自己想去的實習地點,同時對我們也很認真負責。
2、同學們對實習的態(tài)度還比較認真,這個短暫的實習過程中,我們還是學到不少從課堂上沒有學到的東西。
1、當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。
2、要有廣博文化知識面。導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“,上知天文下知地理,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。
3、具有組織協(xié)調應變能力。導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中氣體相關部門的配合和支持任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。
4、要有自信。面對初來乍到的游客,導游所表現(xiàn)出來的對旅游活動早有安排,對自己能勝任本次導游工作的信心,會是他們產(chǎn)生心理安全感的重要來源。
5、語言清晰準確,講解生動活潑。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。
6、實踐讓我認識到,做導游的學問真的很大,很深,不是隨隨便便就可能學的來,像如何安排路線,如何應對突發(fā)事件,如何與游客進行溝通等等。所以,要當好一個導游的確很不容易,而好的導游服務對游客來說又的確是一種享受。
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旅游實習培訓總結篇十九
(5)理論與實踐有機結合,更好的鞏固所學的內容。
20xx年3月31日—4月11日。
焦作市影視城。
影視城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南臨黃河,現(xiàn)轄4縣2市5區(qū),轄區(qū)面積4071平方公里,總人口330萬人,城市人口72萬人,是一座新興的旅游城市。
焦作市的山水風光秀美壯麗、如詩如畫。太行山層巒疊嶂,母親河源遠流長,大山大河造化了焦作山水之大氣,成就了焦作旅游之大勢。最能體現(xiàn)焦作“山水”旅游特色的南太行五大著名景區(qū)中,云臺山國家風景名勝區(qū)以山稱奇,以水叫絕。青天河省級風景名勝區(qū)秀比江南,被譽為“北方小三峽”。神農(nóng)山風景奇、絕、雄、險,被譽為“太行精粹”。青龍峽風景區(qū)是河南省唯一的峽谷型省級風景名勝區(qū),享有“中原第一峽谷”的美譽。
焦作的人文景觀星光燦爛,多姿多彩。焦作古為懷慶府所在地,是中華民族的發(fā)祥地之一,有著深厚的歷史文化底蘊和豐富的文化內涵。女媧補天,黃帝祈天、神農(nóng)嘗百草等美麗傳說源于此地;韓愈、李商隱、司馬懿、許衡、朱載土育等歷史名人誕生在這里;武王伐紂遺址、山陽城遺址、古羊腸坂道(曹操北上壺關討伐高干曾路經(jīng)此地,寫下名篇《苦寒行》)、漢獻帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。
焦作溫縣陳家溝為中華太極拳發(fā)祥地,是中外太極拳愛好者向往的太極圣地,全國有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經(jīng)300多年的滄桑變幻,目前已成為人類共同參與的、人數(shù)最多的世界第一武術運動,堪稱中華民族武術奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺外景拍攝基地――焦作影視城、現(xiàn)代高科技水上樂園――龍源湖樂園、城市森林動物園等旅游項目。
焦作是河南省交通發(fā)達地區(qū)之一,焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過,東接京廣,南連隴海,北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和焦作黃河公路大橋與國道融會貫通,與地方路網(wǎng)縱橫交錯,與省會鄭州、中岳嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內。焦作旅游接待設施完備,服務上乘,現(xiàn)有涉外星級賓館15家,旅行社33家,旅游汽車公司4家,旅游從業(yè)人員3萬人,已推出的焦作山水風光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路,深受游客青睞。
1、實習的時間安排是兩周,可是正真讓我們用到實習上來的時間就只有兩三天,所以,我們學到的東西并沒有能夠有機會充分的用到實踐中去。
2、實習的內實有點單一,有的還有點形式化,所以我覺得我們真正從中學到的東西也不夠多。
1、老師們還很尊重我們的選擇,還是讓我們選擇自己想去的實習地點,同時對我們也很認真負責。
2、同學們對實習的態(tài)度還比較認真,這個短暫的實習過程中,我們還是學到不少從課堂上沒有學到的東西。
1、當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。
2、要有廣博文化知識面。導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“,上知天文下知地理,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。
3、具有組織協(xié)調應變能力。導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中氣體相關部門的配合和支持任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。
4、要有自信。面對初來乍到的游客,導游所表現(xiàn)出來的對旅游活動早有安排,對自己能勝任本次導游工作的信心,會是他們產(chǎn)生心理安全感的重要來源。
5、語言清晰準確,講解生動活潑。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。
6、實踐讓我認識到,做導游的學問真的很大,很深,不是隨隨便便就可能學的來,像如何安排路線,如何應對突發(fā)事件,如何與游客進行溝通等等。所以,要當好一個導游的確很不容易,而好的導游服務對游客來說又的確是一種享受。
旅游實習培訓總結篇二十
這次我實習的地方是江西省xx旅行社。這家旅行社成立于2002年,注冊資金150萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準,由江西省旅游局核準,南昌市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內旅行社。業(yè)務范圍包括進行國內組團旅游和省內旅游接待服務,兼營會議接待和機票代售等業(yè)務。經(jīng)營江西境內的各大精品線路,開通了多條國內旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習,有利于了解整個旅游業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展狀況。
這次到旅行社實習,是以實習導游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務,能都獨立承擔帶團的任務。此外再學習旅行社其他方面的業(yè)務知識。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當做空氣,有事的時候才會去關注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機靈些,要謙虛好學,多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學,還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
我主要是做實習到有的,所以重點就是去熟悉導游業(yè)務知識。背導游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠將各種相關知識融會貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導游可能會去帶的一些一日游的景點知識,我不緊將自己以前的導游知識溫習了一遍,開始一周的時間也是自己的導游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調們去給客戶送些票據(jù)之類的東西。
因為我以前在學校帶過學生團也在其他的旅行社帶過兩個團,有一點帶團的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓,只是讓我多掌握些導游知識和本旅行社的景點線路。
帶團不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質。
我?guī)У牡谝粋€團是到石門澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡單一些,散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關注這些小團體中的具有領頭作用的一個人就行,這些小團體基本上是以領導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關系。個小團體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團。這些團雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學的還很多,因此,每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結,然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導游求教。雖然所帶團很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學習,去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習的一個多月帶了多個旅游團,這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實習期滿離開旅行社前,老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!
旅游實習培訓總結篇二十一
終于等到了實習的時候,在學校讀書的時候就聽老師說第三學期的時候要去外地實習。那個時候可以說是急盼著實習的到來,雖然學校的師兄說:“實習其實沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對實習的憧憬。
在去實習的前夕我上網(wǎng)對貴州大廈進行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會議康樂為一體,具備三星級設施以及優(yōu)質服務的綜合大廈。
我認為自己是幸運的,在實習的期間涉及了大廈重大的三個部門:餐飲客房前廳或許正如老師說的那樣服務性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個方面:食和住,所以我先以食來進行總結。
我自己的觀察來言,餐廳就一個工作日,酒店餐廳整個運營時間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說的——“辛苦”,餐廳沒有給服務人員制定自己的崗位職責,和工作描述,在員工印象中,沒有固定的活干,可以說是只要有需要服務員什么都干。擺臺折口布傳菜上菜撤臺這些本職工作。剛開始的三天確實令人叫苦不迭,每天除了干活還是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。
我很無奈的分配到這個部門,我理想中的部門是前臺,我也知道我們必須服從酒店的安排,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,當我一想到明天就要去客房給他們打掃衛(wèi)生,心里就特別排斥,在家里可以說是個大小姐,我父母都舍不得讓我在家打掃衛(wèi)生卻來這里伺候別人,我就很難受我知道我是一個領隊,不能帶頭起反抗作用,那時,我真的想忘掉一切,拋掉一切,不顧一切得拖著行李回家算了,但一想到既然當初選擇了這里就不要后悔,選擇了酒店這個行業(yè),就應該從基層做起,要以這些為信念,我對自己說:要堅持,不但要堅持,而且一定要做好!
原本害怕的那一天來了,而我不在感到害怕。因為我以經(jīng)有了心里準備,擺好了心態(tài),更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因為他們會很傷心甚至會很失望,惟獨能做的只是“堅持”。上班的時候脫掉了我的旗袍穿上了套那所謂‘大媽’的灰色服裝,面對鏡子的自己,都感覺自己丑了老了好多。回到宿舍動都不想動,想想今天的工作就三個子形容——累臟雜。就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀擦呀,還是重復這些工作,雖然心里覺得又累又沒有意思。一個字“爽”,因為每天我們都在與時間賽跑,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過了6月,雖然這6月里有太多的怨言,太多的無奈,天天過著辛苦且無聊的生活,但還是覺得收獲還是特別大,不但掌握了客房服務技能,對客服務程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習慣,體現(xiàn)“貼心服務、細心服務、用心服務”在酒店的重要性,還有在這個部門的一個半月實習;使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己對以后工作不怕苦不怕累的信念。海倫·凱勒說過:“上帝在此處關上了門,就會在別處開一扇窗”一個人的得與失是必然的,在一個地方失去了一些,一定會在另一個地方找回來。在客房實習6個月后,我也等到了自己的機會。2.14號的時候客房的經(jīng)理對我說我可以去我當時想去而不能去的部門,突然覺得我的心情莫名的激動了一下,但轉念一想,我又要離開我剛熟悉的部門,那些在工作上對我關照的人,去到另一個地方。不知道怎么了眼淚在眼眶里打圈圈。