寫作是一種思考的方式,通過書面表達(dá)可以更加系統(tǒng)地整理自己的思緒??偨Y(jié)的內(nèi)容要有邏輯性和條理性,避免重復(fù)或過多的廢話。范文中的經(jīng)驗教訓(xùn)可以幫助我們更好地總結(jié)自己的經(jīng)歷和成果。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇一
今天,我看見媽媽在搟餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我想:我還不會包餃子,趁此機會,跟媽媽學(xué)學(xué)。
媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁一捏,只覺得黏黏糊糊的,仔細(xì)一看,“哎呀”,我不禁喊出聲來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。
我感緊求救,又拿起一塊餃子皮堵住破的地方,可是餡又從另一邊冒了出來,我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時,媽媽已經(jīng)包了五六個,我包的餃子排在媽媽包的餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思,。媽媽看我難為情的樣子,笑著說:“來,我教你包?!彼闷鹨粋€餃子皮放在左手心,又用勺子舀了一點餡說:“放餃子餡時,不要方得太多,要不然餃子皮會裂開?!眿寢尳又f:“包的時候,先把餃子皮對折后用力吧中間捏緊,然后從右到左把餃子皮捏上,捏的時候還要打些褶?!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ㄈプ?,果然包的比原來好多了。
看來學(xué)包餃子并不難,再練習(xí)幾遍,我比媽媽包的還好呢!
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“宇婷,你會包餃子嗎?”爸爸笑著說:“給她露一兩手?!蔽倚渥右煌?,雙手一供:“爸爸,我在這拜你為師了。”“免禮”媽媽縝怪地扔出一句“總沒正經(jīng)的?!薄胺且?”"理當(dāng)事正經(jīng)?!蔽腋胶偷溃骸皨寢屇颓坪冒桑 卑职纸形夷闷鹨粋€餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包得“行體不佳”。“為師告訴你——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的”。爸爸的話激勵了我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略。手把手的教我包第二個,又站在一旁指導(dǎo)我包第三個,讓我獨立包第四個......就這樣,我一個接一個包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“呦,‘白天鵝’在這里聚餐啦!”大家一聽都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別香,因為是我親手包的。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇三
在我成長過程中,我經(jīng)歷過的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。
今天老師宣布包餃子,教室里頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點水,涂了一圈,再捏花邊,一個漂亮的餃子就包好了!同學(xué)們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來。你看,餃子有的圓滾滾的,像個威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡放的不多,像個泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。
“我們來進行包餃子接力賽吧!看著同學(xué)們包得有模有樣的,老師提高嗓門高聲說道。“太好了!太好了!”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽,心里充滿了希望,就像一只充滿了氣的氣球一樣,信心十足。經(jīng)過組員們的商量,我們決定讓小軒來完成包餃子的最后一個步驟,那就是捏花邊。因為小軒在練習(xí)的時捏的花邊最好看。
比賽開始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過后,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白,做事要團結(jié),要講究方法,還要合理分工。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇四
成長中的故事猶如滿天星,時刻陪伴著你。但很多事情平淡無奇,就像流星一樣悄無聲息地逝去,只有一件事卻深深地印在我的腦海里。
小時候,我看見爸爸媽媽包餃子,我也很想包。于是,爸爸媽媽每次包餃子的時候,我都在后面偷偷地學(xué)。現(xiàn)在終于有了一個展現(xiàn)自我的機會。一天,我趁爸爸媽媽不在家,開始自己包餃子。
說干就干。我先拿起搟面杖搟面皮,可是一不小心勁使大了,面皮被搟破了。于是,我下定決心這一次一定成功,我拿起搟面杖有不大不小的勁搟了起來,最后,我成功了。我把面皮搟好后,開始包餡。我小心翼翼將一大勺餡放進面皮里,卻沒想到餃子皮被撐破了,真是出乎我的意料,我下定決心下次一定要成功。接下來,我又試了一次,我將一小勺餃子餡放進餃子皮里,沒想到,這次餃子卻是癟癟的,很難看。這時,爸爸媽媽回來了,看著我包的餃子說:“孩子,餃子餡要根據(jù)面皮的大小來放,既不能多,也不能少,要適中,這樣包出來的餃子既不會癟癟的,也不會被撐破”。于是,我按爸爸媽媽教的方法又試了一次,我將適中的餃子餡放入面皮中,然后將面皮對折、捏緊。這樣,一個漂亮的餃子就包好了。它飽滿、挺直,就像一只乖巧的`“小白兔”,我望著這只可愛的“小白兔”,心中充滿了無限的喜悅,也深深地感覺到只有自己動手才是最快樂的。我就是這樣不知不覺地在長大。
生活中充滿了陽光,充滿了五味瓶的味道;生活中也充滿了艱辛和磨練。讓我們帶著多姿多彩的生活故事勇往直前。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇五
今天,媽媽在包餃子,我就走過去說:“媽媽我?guī)湍惆溩影?!”媽媽說:“孩子,你又不會包餃子!”我說:“哼!會包餃子有什么了不起,大不了我學(xué)。”
然后,媽媽就開始教我包餃子。媽媽認(rèn)認(rèn)真真地教我包餃子,她先把餃子皮放在手上,然后把餡放在餃子皮上,再把它包起來,我看了以后跟著媽媽仔仔細(xì)細(xì)地包了起來,過了一會兒,第一只餃子包好了。我真高興!雖然在包餃子的時候,餃子皮破了,但我會繼續(xù)努力,比第一次包得更好的!
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇六
今天,中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學(xué)會了包餃子。
今天,我回到家后,媽媽和面。我看見后就問媽媽:“媽媽你和面干什么?”媽媽回答:“我一會兒要包餃子。”我聽后就想媽媽說:“那一會兒我?guī)湍惆桑 蔽覌尰卮穑骸昂?。”過了一會兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒,我媽回來了,我們就開始包餃子了,我?guī)臀覌寢寭{面皮,媽媽在那里捏餃子,我剛開始搟面皮的時候,搟的又薄又大然后我媽說:“餃子皮不能搟的太薄,然煮的時候會爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話,然后又搟了一次這次趕的又厚又小,就像媽媽說的那樣。
過了一會兒,餃子皮搟的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的時候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來,形狀也不好看,我媽又說:“你下次再挖的時候別挖這么多,少挖一點,餃子餡就漏不出來了。”我聽了媽媽的指導(dǎo)包了,果然比剛才那個好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來要開心的吃了起來!
就這樣,我學(xué)會了如何包餃子和搟面皮,我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告,要知錯就改。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇七
今天上午,我在寫作業(yè),我媽叫我,說教我包餃子。
我媽把切好的韭菜和炒好的雞蛋攪拌在一起,然后我們就開始包餃子了。我舀了一勺拌好的韭菜雞蛋,放在剛買的餃子皮上,折一下,接著把皮給捏上,可是我剛捏上,它就開了,里面的韭菜雞蛋灑的地上都是。我把地上的菜掃了起來,扔進垃圾桶,扔完后,我就問我媽,我把餃子皮捏上了怎么還會開呀?我媽說,你舀的菜有點多,所以會開。聽了以后,我就開始按照媽媽說的做了,這次舀的的很少,舀完之后我再包,一下子就包好了,這次餃子皮也沒有開,但是我舀的太少了,就像沒有包菜一樣。我想,為什么我包餃子的像沒有包菜一樣,我舀的多了會開,而且也會灑在地上。
我又想了想,終于想明白了,因為我不熟練,練了一會,我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包時,把餡放在餃子皮上,我一包,也沒有開,也不是太少,我把這個餃子和我媽包的餃子一比,我包的餃子沒有我媽包的好,但是我感覺很像了。我又包好了九個餃子,一個比一個好,過了一會兒,餃子皮就被我們倆包完了。
我想,如果我經(jīng)常包餃子,說不定比我媽包的還好。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇八
今天中午,我去姥姥家吃飯,我看見姥姥在包餃子,我告訴姥姥我也要包餃子,姥姥讓我先去洗手。
我洗好手來到了客廳,姥姥說:“第一步拿一個面皮,面皮上放上肉餡,然后把兩邊按上,這樣一個餃子就做好了?!蔽腋牙褜W(xué)起來,可是,我按住左邊時,右邊的肉餡就出來了;我按住右邊時,左邊的肉餡就出來了;我雙手同時按住時,肉餡就別想跑出來了。
可我正得意時,餃子的“肚子”破了,姥姥讓我趕緊再拿一個面皮補救一下,我拿起面皮像是給它穿衣服一樣又把它包了起來。這第一個餃子就包好了,我很開心,像吃了蜜一樣。后來我看看姥姥包的,再看看我包的,簡直是天壤之別呀!我包了好多,都是歪歪扭扭的,媽媽在廚房里下餃子,經(jīng)過熱水一煮,我包的餃子餡都跑了出來。
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在姥姥的幫助下,我也總算包出一個像樣的餃子了。
包了一中午,我懂得了:做一件事情只要認(rèn)真地做,不懈努力,一定能做好。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇九
說到餃子,人人都吃過,可是你會包餃子嗎?上個星期六我就跟媽媽學(xué)會包餃子啦!
媽媽從菜場買來蝦仁、肉和生姜。她把這些食材先洗凈切碎,放入湯鍋中,搟完皮就喊我包餃子。我不會包,她給我做了個示范,隨后我便學(xué)著樣子包了起來。我左手拿了一張皮,放平之后舀了一勺餡放在餃皮上,然后邊對邊地把皮粘在一起。動作是對的,但我的餃子卻是扁扁的,仿佛未睡醒似的躺在那里,而媽媽包的卻是神氣活現(xiàn)地站在桌面上。我問媽媽原因,她告訴我是餡放少了。于是,我拿起木勺舀了兩勺,這下壞了,餃子皮包不住了,結(jié)果——正宗露餡了。我又拿了一張餃子皮,只舀了一點點,結(jié)果這個餃子像餛飩,皮多餡少,難看極了。媽媽見狀安慰道:“別急,慢慢來,有一天你也會包的像我這樣的?!闭f完,她又給我做了一遍示范,我還是不會,媽媽只好不厭其煩地教我。之后我又試著再包一次,這一次出乎我的意料,居然真的就包出站著的餃子了。乘勝追擊,我繼續(xù)練習(xí),后面的餃子當(dāng)然也越包越好看啦!
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十
我左手拿著皮,用右手舀一勺餡,興奮地包了起來。先把適量的餡鋪到皮的中間部分,然后再餃子皮上涂一圈水,再把餃子皮兩邊對折,捏緊,接著捏出褶皺,一個餃子就閃亮登場了!可是,沒過多久,它就散了,完全看不出餃子的模樣。我又把它加固了幾次,心想:這下總不會破了吧?但是,堅持了一會兒,它又散架了。我有些著急了,又把它重包了一次,還狠狠的把它的邊捏了好多遍,卻把皮弄破了一個小缺口!我既生氣又失望,沮喪地看著那個弄破的餃子,賭氣說:“我不包了,反正怎么也包不好?!?BR> 媽媽看了我一眼,說:“怎么能這樣呢,凡事要有始有終,不能半途而廢啊!一開始包不好不代表以后也包不好,如果堅持就一定會有成功的時候的!”我想了一下,好像有道理,就振作精神,繼續(xù)包餃子。我包餃子的速度逐漸變快了起來,包出來的餃子也越來越好看了,就像一個個挺著肚子威風(fēng)十足的大將軍,并排站在一起。我包餃子的技術(shù)越來越嫻熟,還包了不同造型的餃子。
開飯了,我和家人其樂融融地圍坐在桌前,有說有笑。吃著自己包的餃子,我的心里暖洋洋的。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十一
星期天中午,我聽見爸爸說要包餃子,我樂得跳起來,不一會兒爸爸就已經(jīng)在準(zhǔn)備好了材料,我看著這些材料就已經(jīng)聯(lián)想到美味可口的熟餃子,可是爸爸說我也要學(xué)包餃子,爸爸明明知道我不會包餃子,可是我還是毫不猶豫的答應(yīng)了。
我洗干凈手就來到了桌子面前,立刻開始學(xué)包餃子,拿餃子皮,爸爸說餃子皮不粘該沾點水,我立刻沾了點水把餡放進去捏啊捏,可是,我捏住這邊的餡,可那邊的餡有冒出來,我氣極了,就往兩邊同時捏,當(dāng)時我用力過度就把餃子皮都給弄破了,我連忙——拿起面皮把破的地方補上,我把自己包的餃子放在臺面上,去同爸爸比一下看誰的較好我一看爸爸包的像個“大將軍”,而我包的餃子卻像一個“傷兵”。我看看自己包的餃子都不想再包下去了,爸爸他好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事不要半途而廢呀!”我心想我如果做什么事都半途而廢,還有什么事情可以做呢?爸爸又同我說:“你包餃子因該放不多不少的肉餡,要把餃子皮放在掌尖,要順著餃子皮得便慢慢地捏著,直到知道封口這樣才行,我聽了爸爸的話就照著意思去包,果然包得跟爸爸的一樣了,我開心極了。午飯時我吃得開心,因為我成功學(xué)會了包餃子。
這是我最成功的一次。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十二
我學(xué)會了包餃子昨晚,我回到家,看見媽媽在包餃子,我也加入了他們。我洗洗手,開始包餃子了。我把餃子餡放在餃子皮里,好家伙,餃子餡到處亂竄,我是費了九牛二虎之力才把它按住的。包好了餃子,跟媽媽一比,像個包子,可我已經(jīng)是滿頭大汗、傷痕累累了。媽媽看見了,怎么沒褶呀!媽媽把餃子餡放在餃子皮里,按了按餡,圓圓的,包出的餃子像小元寶一樣,圓圓的,我也學(xué)著媽媽。包的餃子有模有樣,媽媽直夸我。我學(xué)會了包餃子!
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十三
今天,一進門就聞到了一股香味,我趕忙往廚房跑去。??!原來是媽媽在包餃子。
我看著看著,也包了起來。
我學(xué)著媽媽的動作,開始還象個樣,最后就包的亂七八糟的`了,有的連餡都露了出來,好象害羞的姑躲在了后面。媽媽笑了,說:“看你包成什么樣子了?!?BR> 一會兒,爸爸走過來說:“沒關(guān)系,丑小鴨會變成白天鵝的?!卑职诌叞厡ξ艺f:“包餃子,首先要把一層面搟平,再把餡放進去,最后再把兩邊一層一層的往上壓?!?BR> 我照著爸爸說的去做,果然包得很好。我對媽媽說:“怎么樣,丑小鴨變成白天鵝了吧!”
媽媽又說:“你會包小老鼠嗎?”
“當(dāng)然會了”我說。
說著,就包了起來。爸爸見了也包了起來。
我看著爸爸的一舉一動,終于也包出了一個“小老鼠”。
媽媽看了說:“喲,還挺象樣”。
今天這頓餃子,我吃得真香。
這是一篇考試作文,在短時間內(nèi)完成的很不錯,開頭和結(jié)尾照應(yīng)的很不錯,比喻也很精彩。很難得。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十四
“我學(xué)會了!我學(xué)會了!”這是誰在興奮的交喚呀?原來我正在包餃子呢!
新年到了,我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料。
我先把買來的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中,我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了??粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時,香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
我學(xué)著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。
“??!我做好了!做好了!”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道:“走!我們?nèi)ハ聨讉€你包的餃子吃?!?BR> 在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心,歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十五
小時侯,爸爸、媽媽經(jīng)常因為工作忙,所以就把我?guī)У讲?、伯娘家玩?BR> 記得有一次,我到伯父家里,因為伯父去了上班,所以只有伯娘和姐姐在家,我們坐在一起看電視,過了好一會兒,伯娘叫姐姐走進廚房,那出一個盆子,盆子里有面皮、餡、蝦米。
她們坐在小板凳上正在餃子,我看到她們包的餃子,我感覺到手癢癢的,躍躍欲試。我就去問伯娘:“伯娘,可不可以給我試一下?”
伯娘和顏悅色地說:“你不懂的,你還是去看電視吧!”我苦苦地哀求著伯娘,伯娘終于勉強地說:“好吧,好吧?!?BR> 可是,我做的那幾個都露出了餡,難看極了,像“丑小鴨”一樣,我連忙向伯娘求就,伯娘搖搖著頭對我說:“最后一步是最重要的?!?BR> 伯娘做了一次示范,她笑著對我說:“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行?!比缓螅易隽艘粋€,挺有水平的,就說:“我做到了,我做到了。”
那一天,。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十六
翻開我的相冊,上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時的我,正在細(xì)心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。
我那時也才8歲,還不會包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試。”
我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個個“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來。
“還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說,“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了?!?BR> 我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人??!我終于會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面,給我拍下了照。
我吃著我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊,久久地回味著……。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十七
今天,吳老師說:“這節(jié)課,我們包餃子".話音剛落,大家就開始議論紛紛:“這是真的嗎?”有的同學(xué)說:“這不是真的吧!”還有的同學(xué)說:“老師是和我們開玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包餃子。如果是開玩笑的話,那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺得這一定是真的,后來吳老師宣布:“這節(jié)課,我們真的要包餃子”。話音剛落,大伙都興奮不已,個個都興高采烈的。我想:我猜對啦!我可以做餃子啰!
吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室,老師先把肉餡發(fā)下來。肉餡是由肉,大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發(fā)餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽她的口令:“準(zhǔn)備——開始”。我們大伙馬上開始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里,接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上,再把餃子皮對折一捏,一個餃子完成了,我飛快地交到了吳老師手上的盤子里,可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都到了老師的盤子里,吳老師把盤子拿走了。
我想:吳老師可能把盤子拿到辦公室,廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒介紹餃子形狀呢!讓我給你們說一說吧!餃子胖胖的,因為里面有許許多多的肉餡。它還有美麗的花邊,有的餃子像是半個月亮,有的像一只小刺猬,非??蓯邸]想到,一會兒,老師把熱氣騰騰的餃子端了上來,放在講臺上。大伙都爭先恐后地跑到講臺上拿餃子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到餃子后,我們津津有味地吃了起來。我覺得味道真好,今天真開心。
通過這節(jié)課,我不僅學(xué)會了包餃子,而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個餃子就覺得有點累了,爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十八
周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因為我最愛吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家,一進廚房,我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點也不難。
開始包餃子了,我學(xué)著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來,我向左捏,右邊的餡露出來了,我向右捏,左邊的餡也露出來了,爺爺看著我笑著說:“只能兩手一起捏了?!苯K于包好了一個餃子,不過我這個餃子?xùn)|倒西歪的,根本站不起來。
爺爺看見了說:“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好?!笨磥戆溩舆€有很多的學(xué)問呢!聽了爺爺說的話,我就開始又包起餃子來。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個小褶。我開始捏得褶子有點大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點,褶子小一點,細(xì)一點,常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣!
通過這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗,用心去做,才會做好。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十九
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡單,其實不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對折把兩個角捏到一起,一個餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的時候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來,似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的`餃子胡亂一揉,扔進了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對媽媽說:“媽媽我不包了。”
媽媽聽后,語重心長地說:“孩子做事不能半途而廢哦。”于是,媽媽教我了包餃子的技巧:挖餡的時候要仔細(xì),不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會兒,媽媽給我盛了一碗,真美味啊!靠雙手得到的勞動成果,永遠(yuǎn)是最甜的!
我學(xué)會了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個道理,只要堅持不懈就能成功。
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我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二十
生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受,我有許多“甜”的事情,但我還是覺得我學(xué)會了包餃子這件事情最“甜”,最讓我覺得開心。
那是過年的時候,媽媽和奶奶說:“要包餃子吃。”我和爸連聲說好,說完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了,我也跟著她們?nèi)?,我看見媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上,然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上,再把餃子皮給合攏,然后再輕輕地捏,這樣一個挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。
我見她們包得很熱鬧,也覺得心有點癢癢了,我對媽媽說:“媽媽,我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的?!眿寢屨f:“包餃子可不是一件容易的事,你一定要耐心的對待這件事?!眿寢寗傉f完我就開始行動了,我先把餃子皮放在了桌子上,然后再用筷子夾了一大塊肉,再把餃子皮合攏,可是由于肉放得太多了一點,餃子皮破了一個洞,我又拿起一塊餃子皮彌補了那個洞,但是另外地方也破了一個洞,我又用餃子皮貼了上去,我對著媽媽說:“我包好了一個?!眿寢尶匆娏宋野臐M是疤痕的餃子忍不住笑了起來。奶奶對我說:“包餃子要慢慢來,一次要少放點肉?!甭犃四棠痰脑?,果然我包出了一個挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤又香又好吃的餃子,我們就開始吃了起來。
這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做,吃著自己包的餃子,我覺得心里甜甜的。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二十一
秋姑娘悄悄地帶著涼爽和豐收走了,冬爺爺帶著寒冷和快樂來了!奶奶今天說:“今天吃餃子,我們一起幫媽媽包餃子?!?BR> 我原本以為包餃子很簡單,就一口答應(yīng)了,我跟媽媽來到廚房,拿出奶奶給我們準(zhǔn)備的材料——一碗肉和一些面皮。媽媽拿了兩個勺子,給我一個她一個,我挖了一大勺肉,又取了一張餃子皮,把肉包住??墒侨獍炎筮吰D破了,我趕緊急救,可是右邊又破了,我又趕快補救,結(jié)果我第一個餃子像只毛毛蟲。
我這才知道包餃子其實沒有那么簡單。于是,我觀察老媽怎么包的。只見她挖了一點肉,取了一張皮,把肉放在中間,把皮對折,右手在上面壓出些洞,一個金元寶就在媽媽的玉手中“出生”了!我觀察完媽媽的動作,自己學(xué)著媽媽的動作做了出來,而且我還在里面放了一元錢??吹搅俗约旱淖髌?,我真開心!
這件事讓我懂得了一個道理:無論做什么事,都不能眼高手低,要用心做。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二十二
每次到寒假快要結(jié)束或者已經(jīng)結(jié)束的時候,我們都習(xí)慣了回憶寒假里發(fā)生的點滴故事。在梳理寒假記憶的過程中我們仿佛又回到了那個時候重新開始了那段記憶。
因此寒假里發(fā)生的每一件事都猶如一朵朵煙花豐富多彩;也像一片片飄落的雪花輕盈快樂,讓我來仔細(xì)地拾取其中的一片,那就是我最難忘的一件事。
大年三十的那天晚上,剛吃完晚飯,我就迫不及待地招呼全家來包餃子。為了體現(xiàn)分工的公平,我在紙上分別寫了“揉面”、“搟面”、“包餡”三個任務(wù),然后由抽簽決定每個人的.分工。
我抽到了“揉面”,爸爸抽到了“搟面”,媽媽抽到了“包餡”。接到任務(wù)后我立刻行動起來。我先把面粉倒進盆里,邊倒水邊攪拌,然后我不斷的揉、擠、壓,最后把它揉成面團,交給爸爸搟面。我?guī)椭鷭寢屢黄鸢溩?。我把面皮攤開在我的手心上,然后把餡子放到面皮上,再把面皮兩邊合攏,把邊緣捏緊,這樣一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子不如媽媽包的好看。我包的餃子老是“睡覺”,躺在媽媽包的餃子上,像是懶惰的人躺在沙發(fā)上舒服地睡覺。媽媽說:“別灰心,你只要有耐心、用心就一定會包好的?!庇谑俏矣职艘粋€,可這次餡太多了餃子合不上嘴了。但是我并沒有氣餒,繼續(xù)學(xué)著包。我按照媽媽說的方法去做,最后我包出了一個個站直的餃子,像一排排等待著檢閱的士兵,真神氣!我特別開心,因為我學(xué)會了包餃子。
這次包餃子讓我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。無論遇到什么困難,都要堅持下去,你就會不斷成功。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二十三
今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因為我是家里有名的“饞蟲”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來,我看了有些手癢,也想學(xué)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
面冒了出來。于是,我又捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補著。這時,我手里拿著的已經(jīng)不是餃子,而是一個湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然后兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢!
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴里,我覺得很香,因為我終于吃到自己包的餃子了。
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我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二十四
“一群水白鵝,撲通撲通跳下河?!蹦銈冎肋@個謎語的謎底嗎?對了,是餃子。
今天,我們家包餃子吃,等我一回家阿姨已經(jīng)把準(zhǔn)備工作都做好了,正等著我開工呢。我一扔下書包就跑去把自己的小手洗得干干凈凈的,我拿起一片餃子皮把香噴噴的餡兒輕輕地放在中間,然后把餃子皮對折把上面中心捏緊,把左右兩邊合攏各形成一條褶兒再捏緊,一個餃子就完成了。
我看著自己包的餃子雖然不怎么好看,但是心里還是挺高興的。在媽媽的鼓勵下我又接二連三地包了好幾個,餃子越包越好,阿姨笑著說:“我們可以開餃子館了。”
包好餃子,我們都迫不及待地想品嘗一下自己的手藝。阿姨把一排餃子放進一鍋沸水里,鍋里的餃子真像一只只白水鵝在水里戲耍。過了幾分鐘餃子煮好了,阿姨把噴噴香的餃子放在我的面前,撲鼻的香味饞得我直咽口水,我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。啊,我學(xué)會了包餃子了!
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇一
今天,我看見媽媽在搟餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我想:我還不會包餃子,趁此機會,跟媽媽學(xué)學(xué)。
媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁一捏,只覺得黏黏糊糊的,仔細(xì)一看,“哎呀”,我不禁喊出聲來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。
我感緊求救,又拿起一塊餃子皮堵住破的地方,可是餡又從另一邊冒了出來,我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時,媽媽已經(jīng)包了五六個,我包的餃子排在媽媽包的餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思,。媽媽看我難為情的樣子,笑著說:“來,我教你包?!彼闷鹨粋€餃子皮放在左手心,又用勺子舀了一點餡說:“放餃子餡時,不要方得太多,要不然餃子皮會裂開?!眿寢尳又f:“包的時候,先把餃子皮對折后用力吧中間捏緊,然后從右到左把餃子皮捏上,捏的時候還要打些褶?!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ㄈプ?,果然包的比原來好多了。
看來學(xué)包餃子并不難,再練習(xí)幾遍,我比媽媽包的還好呢!
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“宇婷,你會包餃子嗎?”爸爸笑著說:“給她露一兩手?!蔽倚渥右煌?,雙手一供:“爸爸,我在這拜你為師了。”“免禮”媽媽縝怪地扔出一句“總沒正經(jīng)的?!薄胺且?”"理當(dāng)事正經(jīng)?!蔽腋胶偷溃骸皨寢屇颓坪冒桑 卑职纸形夷闷鹨粋€餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包得“行體不佳”。“為師告訴你——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的”。爸爸的話激勵了我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略。手把手的教我包第二個,又站在一旁指導(dǎo)我包第三個,讓我獨立包第四個......就這樣,我一個接一個包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“呦,‘白天鵝’在這里聚餐啦!”大家一聽都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別香,因為是我親手包的。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇三
在我成長過程中,我經(jīng)歷過的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。
今天老師宣布包餃子,教室里頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點水,涂了一圈,再捏花邊,一個漂亮的餃子就包好了!同學(xué)們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來。你看,餃子有的圓滾滾的,像個威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡放的不多,像個泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。
“我們來進行包餃子接力賽吧!看著同學(xué)們包得有模有樣的,老師提高嗓門高聲說道。“太好了!太好了!”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽,心里充滿了希望,就像一只充滿了氣的氣球一樣,信心十足。經(jīng)過組員們的商量,我們決定讓小軒來完成包餃子的最后一個步驟,那就是捏花邊。因為小軒在練習(xí)的時捏的花邊最好看。
比賽開始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過后,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白,做事要團結(jié),要講究方法,還要合理分工。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇四
成長中的故事猶如滿天星,時刻陪伴著你。但很多事情平淡無奇,就像流星一樣悄無聲息地逝去,只有一件事卻深深地印在我的腦海里。
小時候,我看見爸爸媽媽包餃子,我也很想包。于是,爸爸媽媽每次包餃子的時候,我都在后面偷偷地學(xué)。現(xiàn)在終于有了一個展現(xiàn)自我的機會。一天,我趁爸爸媽媽不在家,開始自己包餃子。
說干就干。我先拿起搟面杖搟面皮,可是一不小心勁使大了,面皮被搟破了。于是,我下定決心這一次一定成功,我拿起搟面杖有不大不小的勁搟了起來,最后,我成功了。我把面皮搟好后,開始包餡。我小心翼翼將一大勺餡放進面皮里,卻沒想到餃子皮被撐破了,真是出乎我的意料,我下定決心下次一定要成功。接下來,我又試了一次,我將一小勺餃子餡放進餃子皮里,沒想到,這次餃子卻是癟癟的,很難看。這時,爸爸媽媽回來了,看著我包的餃子說:“孩子,餃子餡要根據(jù)面皮的大小來放,既不能多,也不能少,要適中,這樣包出來的餃子既不會癟癟的,也不會被撐破”。于是,我按爸爸媽媽教的方法又試了一次,我將適中的餃子餡放入面皮中,然后將面皮對折、捏緊。這樣,一個漂亮的餃子就包好了。它飽滿、挺直,就像一只乖巧的`“小白兔”,我望著這只可愛的“小白兔”,心中充滿了無限的喜悅,也深深地感覺到只有自己動手才是最快樂的。我就是這樣不知不覺地在長大。
生活中充滿了陽光,充滿了五味瓶的味道;生活中也充滿了艱辛和磨練。讓我們帶著多姿多彩的生活故事勇往直前。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇五
今天,媽媽在包餃子,我就走過去說:“媽媽我?guī)湍惆溩影?!”媽媽說:“孩子,你又不會包餃子!”我說:“哼!會包餃子有什么了不起,大不了我學(xué)。”
然后,媽媽就開始教我包餃子。媽媽認(rèn)認(rèn)真真地教我包餃子,她先把餃子皮放在手上,然后把餡放在餃子皮上,再把它包起來,我看了以后跟著媽媽仔仔細(xì)細(xì)地包了起來,過了一會兒,第一只餃子包好了。我真高興!雖然在包餃子的時候,餃子皮破了,但我會繼續(xù)努力,比第一次包得更好的!
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇六
今天,中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學(xué)會了包餃子。
今天,我回到家后,媽媽和面。我看見后就問媽媽:“媽媽你和面干什么?”媽媽回答:“我一會兒要包餃子。”我聽后就想媽媽說:“那一會兒我?guī)湍惆桑 蔽覌尰卮穑骸昂?。”過了一會兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒,我媽回來了,我們就開始包餃子了,我?guī)臀覌寢寭{面皮,媽媽在那里捏餃子,我剛開始搟面皮的時候,搟的又薄又大然后我媽說:“餃子皮不能搟的太薄,然煮的時候會爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話,然后又搟了一次這次趕的又厚又小,就像媽媽說的那樣。
過了一會兒,餃子皮搟的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的時候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來,形狀也不好看,我媽又說:“你下次再挖的時候別挖這么多,少挖一點,餃子餡就漏不出來了。”我聽了媽媽的指導(dǎo)包了,果然比剛才那個好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來要開心的吃了起來!
就這樣,我學(xué)會了如何包餃子和搟面皮,我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告,要知錯就改。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇七
今天上午,我在寫作業(yè),我媽叫我,說教我包餃子。
我媽把切好的韭菜和炒好的雞蛋攪拌在一起,然后我們就開始包餃子了。我舀了一勺拌好的韭菜雞蛋,放在剛買的餃子皮上,折一下,接著把皮給捏上,可是我剛捏上,它就開了,里面的韭菜雞蛋灑的地上都是。我把地上的菜掃了起來,扔進垃圾桶,扔完后,我就問我媽,我把餃子皮捏上了怎么還會開呀?我媽說,你舀的菜有點多,所以會開。聽了以后,我就開始按照媽媽說的做了,這次舀的的很少,舀完之后我再包,一下子就包好了,這次餃子皮也沒有開,但是我舀的太少了,就像沒有包菜一樣。我想,為什么我包餃子的像沒有包菜一樣,我舀的多了會開,而且也會灑在地上。
我又想了想,終于想明白了,因為我不熟練,練了一會,我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包時,把餡放在餃子皮上,我一包,也沒有開,也不是太少,我把這個餃子和我媽包的餃子一比,我包的餃子沒有我媽包的好,但是我感覺很像了。我又包好了九個餃子,一個比一個好,過了一會兒,餃子皮就被我們倆包完了。
我想,如果我經(jīng)常包餃子,說不定比我媽包的還好。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇八
今天中午,我去姥姥家吃飯,我看見姥姥在包餃子,我告訴姥姥我也要包餃子,姥姥讓我先去洗手。
我洗好手來到了客廳,姥姥說:“第一步拿一個面皮,面皮上放上肉餡,然后把兩邊按上,這樣一個餃子就做好了?!蔽腋牙褜W(xué)起來,可是,我按住左邊時,右邊的肉餡就出來了;我按住右邊時,左邊的肉餡就出來了;我雙手同時按住時,肉餡就別想跑出來了。
可我正得意時,餃子的“肚子”破了,姥姥讓我趕緊再拿一個面皮補救一下,我拿起面皮像是給它穿衣服一樣又把它包了起來。這第一個餃子就包好了,我很開心,像吃了蜜一樣。后來我看看姥姥包的,再看看我包的,簡直是天壤之別呀!我包了好多,都是歪歪扭扭的,媽媽在廚房里下餃子,經(jīng)過熱水一煮,我包的餃子餡都跑了出來。
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在姥姥的幫助下,我也總算包出一個像樣的餃子了。
包了一中午,我懂得了:做一件事情只要認(rèn)真地做,不懈努力,一定能做好。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇九
說到餃子,人人都吃過,可是你會包餃子嗎?上個星期六我就跟媽媽學(xué)會包餃子啦!
媽媽從菜場買來蝦仁、肉和生姜。她把這些食材先洗凈切碎,放入湯鍋中,搟完皮就喊我包餃子。我不會包,她給我做了個示范,隨后我便學(xué)著樣子包了起來。我左手拿了一張皮,放平之后舀了一勺餡放在餃皮上,然后邊對邊地把皮粘在一起。動作是對的,但我的餃子卻是扁扁的,仿佛未睡醒似的躺在那里,而媽媽包的卻是神氣活現(xiàn)地站在桌面上。我問媽媽原因,她告訴我是餡放少了。于是,我拿起木勺舀了兩勺,這下壞了,餃子皮包不住了,結(jié)果——正宗露餡了。我又拿了一張餃子皮,只舀了一點點,結(jié)果這個餃子像餛飩,皮多餡少,難看極了。媽媽見狀安慰道:“別急,慢慢來,有一天你也會包的像我這樣的?!闭f完,她又給我做了一遍示范,我還是不會,媽媽只好不厭其煩地教我。之后我又試著再包一次,這一次出乎我的意料,居然真的就包出站著的餃子了。乘勝追擊,我繼續(xù)練習(xí),后面的餃子當(dāng)然也越包越好看啦!
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十
我左手拿著皮,用右手舀一勺餡,興奮地包了起來。先把適量的餡鋪到皮的中間部分,然后再餃子皮上涂一圈水,再把餃子皮兩邊對折,捏緊,接著捏出褶皺,一個餃子就閃亮登場了!可是,沒過多久,它就散了,完全看不出餃子的模樣。我又把它加固了幾次,心想:這下總不會破了吧?但是,堅持了一會兒,它又散架了。我有些著急了,又把它重包了一次,還狠狠的把它的邊捏了好多遍,卻把皮弄破了一個小缺口!我既生氣又失望,沮喪地看著那個弄破的餃子,賭氣說:“我不包了,反正怎么也包不好?!?BR> 媽媽看了我一眼,說:“怎么能這樣呢,凡事要有始有終,不能半途而廢啊!一開始包不好不代表以后也包不好,如果堅持就一定會有成功的時候的!”我想了一下,好像有道理,就振作精神,繼續(xù)包餃子。我包餃子的速度逐漸變快了起來,包出來的餃子也越來越好看了,就像一個個挺著肚子威風(fēng)十足的大將軍,并排站在一起。我包餃子的技術(shù)越來越嫻熟,還包了不同造型的餃子。
開飯了,我和家人其樂融融地圍坐在桌前,有說有笑。吃著自己包的餃子,我的心里暖洋洋的。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十一
星期天中午,我聽見爸爸說要包餃子,我樂得跳起來,不一會兒爸爸就已經(jīng)在準(zhǔn)備好了材料,我看著這些材料就已經(jīng)聯(lián)想到美味可口的熟餃子,可是爸爸說我也要學(xué)包餃子,爸爸明明知道我不會包餃子,可是我還是毫不猶豫的答應(yīng)了。
我洗干凈手就來到了桌子面前,立刻開始學(xué)包餃子,拿餃子皮,爸爸說餃子皮不粘該沾點水,我立刻沾了點水把餡放進去捏啊捏,可是,我捏住這邊的餡,可那邊的餡有冒出來,我氣極了,就往兩邊同時捏,當(dāng)時我用力過度就把餃子皮都給弄破了,我連忙——拿起面皮把破的地方補上,我把自己包的餃子放在臺面上,去同爸爸比一下看誰的較好我一看爸爸包的像個“大將軍”,而我包的餃子卻像一個“傷兵”。我看看自己包的餃子都不想再包下去了,爸爸他好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事不要半途而廢呀!”我心想我如果做什么事都半途而廢,還有什么事情可以做呢?爸爸又同我說:“你包餃子因該放不多不少的肉餡,要把餃子皮放在掌尖,要順著餃子皮得便慢慢地捏著,直到知道封口這樣才行,我聽了爸爸的話就照著意思去包,果然包得跟爸爸的一樣了,我開心極了。午飯時我吃得開心,因為我成功學(xué)會了包餃子。
這是我最成功的一次。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十二
我學(xué)會了包餃子昨晚,我回到家,看見媽媽在包餃子,我也加入了他們。我洗洗手,開始包餃子了。我把餃子餡放在餃子皮里,好家伙,餃子餡到處亂竄,我是費了九牛二虎之力才把它按住的。包好了餃子,跟媽媽一比,像個包子,可我已經(jīng)是滿頭大汗、傷痕累累了。媽媽看見了,怎么沒褶呀!媽媽把餃子餡放在餃子皮里,按了按餡,圓圓的,包出的餃子像小元寶一樣,圓圓的,我也學(xué)著媽媽。包的餃子有模有樣,媽媽直夸我。我學(xué)會了包餃子!
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十三
今天,一進門就聞到了一股香味,我趕忙往廚房跑去。??!原來是媽媽在包餃子。
我看著看著,也包了起來。
我學(xué)著媽媽的動作,開始還象個樣,最后就包的亂七八糟的`了,有的連餡都露了出來,好象害羞的姑躲在了后面。媽媽笑了,說:“看你包成什么樣子了?!?BR> 一會兒,爸爸走過來說:“沒關(guān)系,丑小鴨會變成白天鵝的?!卑职诌叞厡ξ艺f:“包餃子,首先要把一層面搟平,再把餡放進去,最后再把兩邊一層一層的往上壓?!?BR> 我照著爸爸說的去做,果然包得很好。我對媽媽說:“怎么樣,丑小鴨變成白天鵝了吧!”
媽媽又說:“你會包小老鼠嗎?”
“當(dāng)然會了”我說。
說著,就包了起來。爸爸見了也包了起來。
我看著爸爸的一舉一動,終于也包出了一個“小老鼠”。
媽媽看了說:“喲,還挺象樣”。
今天這頓餃子,我吃得真香。
這是一篇考試作文,在短時間內(nèi)完成的很不錯,開頭和結(jié)尾照應(yīng)的很不錯,比喻也很精彩。很難得。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十四
“我學(xué)會了!我學(xué)會了!”這是誰在興奮的交喚呀?原來我正在包餃子呢!
新年到了,我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料。
我先把買來的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中,我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了??粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時,香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
我學(xué)著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。
“??!我做好了!做好了!”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道:“走!我們?nèi)ハ聨讉€你包的餃子吃?!?BR> 在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心,歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十五
小時侯,爸爸、媽媽經(jīng)常因為工作忙,所以就把我?guī)У讲?、伯娘家玩?BR> 記得有一次,我到伯父家里,因為伯父去了上班,所以只有伯娘和姐姐在家,我們坐在一起看電視,過了好一會兒,伯娘叫姐姐走進廚房,那出一個盆子,盆子里有面皮、餡、蝦米。
她們坐在小板凳上正在餃子,我看到她們包的餃子,我感覺到手癢癢的,躍躍欲試。我就去問伯娘:“伯娘,可不可以給我試一下?”
伯娘和顏悅色地說:“你不懂的,你還是去看電視吧!”我苦苦地哀求著伯娘,伯娘終于勉強地說:“好吧,好吧?!?BR> 可是,我做的那幾個都露出了餡,難看極了,像“丑小鴨”一樣,我連忙向伯娘求就,伯娘搖搖著頭對我說:“最后一步是最重要的?!?BR> 伯娘做了一次示范,她笑著對我說:“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行?!比缓螅易隽艘粋€,挺有水平的,就說:“我做到了,我做到了。”
那一天,。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十六
翻開我的相冊,上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時的我,正在細(xì)心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。
我那時也才8歲,還不會包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試。”
我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個個“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來。
“還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說,“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了?!?BR> 我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人??!我終于會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面,給我拍下了照。
我吃著我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊,久久地回味著……。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十七
今天,吳老師說:“這節(jié)課,我們包餃子".話音剛落,大家就開始議論紛紛:“這是真的嗎?”有的同學(xué)說:“這不是真的吧!”還有的同學(xué)說:“老師是和我們開玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包餃子。如果是開玩笑的話,那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺得這一定是真的,后來吳老師宣布:“這節(jié)課,我們真的要包餃子”。話音剛落,大伙都興奮不已,個個都興高采烈的。我想:我猜對啦!我可以做餃子啰!
吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室,老師先把肉餡發(fā)下來。肉餡是由肉,大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發(fā)餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽她的口令:“準(zhǔn)備——開始”。我們大伙馬上開始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里,接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上,再把餃子皮對折一捏,一個餃子完成了,我飛快地交到了吳老師手上的盤子里,可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都到了老師的盤子里,吳老師把盤子拿走了。
我想:吳老師可能把盤子拿到辦公室,廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒介紹餃子形狀呢!讓我給你們說一說吧!餃子胖胖的,因為里面有許許多多的肉餡。它還有美麗的花邊,有的餃子像是半個月亮,有的像一只小刺猬,非??蓯邸]想到,一會兒,老師把熱氣騰騰的餃子端了上來,放在講臺上。大伙都爭先恐后地跑到講臺上拿餃子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到餃子后,我們津津有味地吃了起來。我覺得味道真好,今天真開心。
通過這節(jié)課,我不僅學(xué)會了包餃子,而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個餃子就覺得有點累了,爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十八
周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因為我最愛吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家,一進廚房,我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點也不難。
開始包餃子了,我學(xué)著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來,我向左捏,右邊的餡露出來了,我向右捏,左邊的餡也露出來了,爺爺看著我笑著說:“只能兩手一起捏了?!苯K于包好了一個餃子,不過我這個餃子?xùn)|倒西歪的,根本站不起來。
爺爺看見了說:“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好?!笨磥戆溩舆€有很多的學(xué)問呢!聽了爺爺說的話,我就開始又包起餃子來。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個小褶。我開始捏得褶子有點大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點,褶子小一點,細(xì)一點,常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣!
通過這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗,用心去做,才會做好。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇十九
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡單,其實不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對折把兩個角捏到一起,一個餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的時候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來,似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的`餃子胡亂一揉,扔進了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對媽媽說:“媽媽我不包了。”
媽媽聽后,語重心長地說:“孩子做事不能半途而廢哦。”于是,媽媽教我了包餃子的技巧:挖餡的時候要仔細(xì),不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會兒,媽媽給我盛了一碗,真美味啊!靠雙手得到的勞動成果,永遠(yuǎn)是最甜的!
我學(xué)會了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個道理,只要堅持不懈就能成功。
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我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二十
生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受,我有許多“甜”的事情,但我還是覺得我學(xué)會了包餃子這件事情最“甜”,最讓我覺得開心。
那是過年的時候,媽媽和奶奶說:“要包餃子吃。”我和爸連聲說好,說完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了,我也跟著她們?nèi)?,我看見媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上,然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上,再把餃子皮給合攏,然后再輕輕地捏,這樣一個挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。
我見她們包得很熱鬧,也覺得心有點癢癢了,我對媽媽說:“媽媽,我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的?!眿寢屨f:“包餃子可不是一件容易的事,你一定要耐心的對待這件事?!眿寢寗傉f完我就開始行動了,我先把餃子皮放在了桌子上,然后再用筷子夾了一大塊肉,再把餃子皮合攏,可是由于肉放得太多了一點,餃子皮破了一個洞,我又拿起一塊餃子皮彌補了那個洞,但是另外地方也破了一個洞,我又用餃子皮貼了上去,我對著媽媽說:“我包好了一個?!眿寢尶匆娏宋野臐M是疤痕的餃子忍不住笑了起來。奶奶對我說:“包餃子要慢慢來,一次要少放點肉?!甭犃四棠痰脑?,果然我包出了一個挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤又香又好吃的餃子,我們就開始吃了起來。
這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做,吃著自己包的餃子,我覺得心里甜甜的。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二十一
秋姑娘悄悄地帶著涼爽和豐收走了,冬爺爺帶著寒冷和快樂來了!奶奶今天說:“今天吃餃子,我們一起幫媽媽包餃子?!?BR> 我原本以為包餃子很簡單,就一口答應(yīng)了,我跟媽媽來到廚房,拿出奶奶給我們準(zhǔn)備的材料——一碗肉和一些面皮。媽媽拿了兩個勺子,給我一個她一個,我挖了一大勺肉,又取了一張餃子皮,把肉包住??墒侨獍炎筮吰D破了,我趕緊急救,可是右邊又破了,我又趕快補救,結(jié)果我第一個餃子像只毛毛蟲。
我這才知道包餃子其實沒有那么簡單。于是,我觀察老媽怎么包的。只見她挖了一點肉,取了一張皮,把肉放在中間,把皮對折,右手在上面壓出些洞,一個金元寶就在媽媽的玉手中“出生”了!我觀察完媽媽的動作,自己學(xué)著媽媽的動作做了出來,而且我還在里面放了一元錢??吹搅俗约旱淖髌?,我真開心!
這件事讓我懂得了一個道理:無論做什么事,都不能眼高手低,要用心做。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二十二
每次到寒假快要結(jié)束或者已經(jīng)結(jié)束的時候,我們都習(xí)慣了回憶寒假里發(fā)生的點滴故事。在梳理寒假記憶的過程中我們仿佛又回到了那個時候重新開始了那段記憶。
因此寒假里發(fā)生的每一件事都猶如一朵朵煙花豐富多彩;也像一片片飄落的雪花輕盈快樂,讓我來仔細(xì)地拾取其中的一片,那就是我最難忘的一件事。
大年三十的那天晚上,剛吃完晚飯,我就迫不及待地招呼全家來包餃子。為了體現(xiàn)分工的公平,我在紙上分別寫了“揉面”、“搟面”、“包餡”三個任務(wù),然后由抽簽決定每個人的.分工。
我抽到了“揉面”,爸爸抽到了“搟面”,媽媽抽到了“包餡”。接到任務(wù)后我立刻行動起來。我先把面粉倒進盆里,邊倒水邊攪拌,然后我不斷的揉、擠、壓,最后把它揉成面團,交給爸爸搟面。我?guī)椭鷭寢屢黄鸢溩?。我把面皮攤開在我的手心上,然后把餡子放到面皮上,再把面皮兩邊合攏,把邊緣捏緊,這樣一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子不如媽媽包的好看。我包的餃子老是“睡覺”,躺在媽媽包的餃子上,像是懶惰的人躺在沙發(fā)上舒服地睡覺。媽媽說:“別灰心,你只要有耐心、用心就一定會包好的?!庇谑俏矣职艘粋€,可這次餡太多了餃子合不上嘴了。但是我并沒有氣餒,繼續(xù)學(xué)著包。我按照媽媽說的方法去做,最后我包出了一個個站直的餃子,像一排排等待著檢閱的士兵,真神氣!我特別開心,因為我學(xué)會了包餃子。
這次包餃子讓我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。無論遇到什么困難,都要堅持下去,你就會不斷成功。
我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二十三
今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因為我是家里有名的“饞蟲”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來,我看了有些手癢,也想學(xué)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
面冒了出來。于是,我又捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補著。這時,我手里拿著的已經(jīng)不是餃子,而是一個湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然后兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢!
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴里,我覺得很香,因為我終于吃到自己包的餃子了。
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我學(xué)會了包餃子小學(xué)篇二十四
“一群水白鵝,撲通撲通跳下河?!蹦銈冎肋@個謎語的謎底嗎?對了,是餃子。
今天,我們家包餃子吃,等我一回家阿姨已經(jīng)把準(zhǔn)備工作都做好了,正等著我開工呢。我一扔下書包就跑去把自己的小手洗得干干凈凈的,我拿起一片餃子皮把香噴噴的餡兒輕輕地放在中間,然后把餃子皮對折把上面中心捏緊,把左右兩邊合攏各形成一條褶兒再捏緊,一個餃子就完成了。
我看著自己包的餃子雖然不怎么好看,但是心里還是挺高興的。在媽媽的鼓勵下我又接二連三地包了好幾個,餃子越包越好,阿姨笑著說:“我們可以開餃子館了。”
包好餃子,我們都迫不及待地想品嘗一下自己的手藝。阿姨把一排餃子放進一鍋沸水里,鍋里的餃子真像一只只白水鵝在水里戲耍。過了幾分鐘餃子煮好了,阿姨把噴噴香的餃子放在我的面前,撲鼻的香味饞得我直咽口水,我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。啊,我學(xué)會了包餃子了!