報(bào)告可以幫助決策者做出重要的決策,指導(dǎo)工作和學(xué)習(xí)的改進(jìn)。報(bào)告的寫(xiě)作過(guò)程中,應(yīng)該注重信息的整理和歸納,確保邏輯清晰。這些報(bào)告范文不僅提供了內(nèi)容和結(jié)構(gòu)的參考,還展示了不同領(lǐng)域和行業(yè)的寫(xiě)作實(shí)例。
超市的調(diào)查報(bào)告篇一
實(shí)訓(xùn)超市。
通過(guò)詢問(wèn)和實(shí)地考察的方式,對(duì)超市的月采購(gòu)量、采購(gòu)方式、庫(kù)存情況、供應(yīng)商情況等有一個(gè)初步的了解,發(fā)現(xiàn)目前超市在采購(gòu)方面所存在的問(wèn)題就此提出自己的建議,并作出的報(bào)告。
采購(gòu)量:
受營(yíng)業(yè)額的影響,月采購(gòu)額大約5萬(wàn)元。為了避免商品出現(xiàn)過(guò)多積壓的情況,每次采購(gòu)的種類比較多,數(shù)量比較少,主要食品飲料為主。
采購(gòu)方式:
超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購(gòu),直接向供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu),這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié),有效的壓縮的采購(gòu)成本。通過(guò)電話向供應(yīng)商直接采購(gòu),有效的縮短了采購(gòu)時(shí)間,有助于控制成本。
庫(kù)存情況:
超市由于受面積的制約、日常經(jīng)營(yíng)的需要、避免因商品因大量積壓而影響經(jīng)營(yíng),超市為滿足日常經(jīng)營(yíng)只擁有少量的庫(kù)存。
供應(yīng)商情況:
從產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)等方面對(duì)眾多本地供應(yīng)商進(jìn)行分析和對(duì)比來(lái)選擇,從中本地幾個(gè)比較好的供應(yīng)商,他們擁有優(yōu)質(zhì)的商品、較好的服務(wù)、良好的聲譽(yù)。
1、商品很簡(jiǎn)單的堆放在角落,缺乏有效的防護(hù)措施;
2、缺乏與供應(yīng)商議價(jià)的能力;
3、有些商品在貨架上擺放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)有很多灰塵,商品的保質(zhì)期也將至了,嚴(yán)重影響了商品的質(zhì)量,特別是牛奶。
1、畫(huà)出一小塊區(qū)域用來(lái)存放商品,做好防火、防潮措施;
3、對(duì)于一些保質(zhì)期短、容易變質(zhì)的商品(尤其是奶制品)應(yīng)該按多次、少量的原則進(jìn)行采購(gòu)。
超市的調(diào)查報(bào)告篇二
石興敏。
1、食品區(qū):
速食面、餅干、火腿腸、零散食品。
2:飲料區(qū):
啤酒、可樂(lè)、果汁、白酒及其它。
3、日用品區(qū):
毛巾、牙膏、牙刷、手紙、洗衣粉、洗發(fā)水、肥皂等。
4、香煙專區(qū)。
5、冷凍食品類。
飲料食品類。
碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶制品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片。
調(diào)味品類。
6、軟包裝食品。
糧食制品。
(一)缺貨的概念。
理論上,當(dāng)某一商品的庫(kù)存數(shù)字為零時(shí),即為缺貨。但實(shí)際營(yíng)運(yùn)中,缺貨的含義包括許多:
1、貨架上的商品只有幾個(gè)或少量,不夠當(dāng)日的銷(xiāo)售,為缺貨;
2、服裝、鞋類商品的某些前顏色缺少或尺碼斷碼;
3、家電商品只有樣機(jī);
4、商品陳列在貨架上,但商品外包裝有瑕疵,所以顧客不會(huì)挑選;
5、商品系統(tǒng)庫(kù)存不等行零,但實(shí)際庫(kù)存為零;
6、廣告彩頁(yè)新商品未能到貨;
7、商品的目前庫(kù)存不能滿足下一次到貨前的銷(xiāo)售,為潛在的缺貨。
(二)缺貨的危害。
1、缺貨導(dǎo)致超市的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下降;
2、缺貨導(dǎo)致顧客不能買(mǎi)到所需的商品,降低顧客服務(wù)水平,不利于商場(chǎng)形象的維護(hù);
3、缺貨過(guò)多導(dǎo)致顧客不信任超市,甚至懷疑該公司的商品經(jīng)營(yíng)實(shí)力;
4、缺貨導(dǎo)致貨架空間的浪費(fèi)。
(三)缺貨的原因。
1、訂貨不準(zhǔn)確;
2、系統(tǒng)中的庫(kù)存不準(zhǔn)確,導(dǎo)致門(mén)店的訂單錯(cuò)誤;
3、某些商品漏訂貨或某個(gè)供應(yīng)商漏供貨;
4、顧客的集中購(gòu)買(mǎi);
5、商品的特價(jià)等因素導(dǎo)致商品熱銷(xiāo);
6、供應(yīng)商缺貨不能提供等。
(四)缺貨分析。
對(duì)于整個(gè)部門(mén)或門(mén)店,用以下的幾個(gè)指標(biāo)來(lái)進(jìn)行缺貨分析和控制:
1、缺貨數(shù)量:缺貨數(shù)量是部門(mén)的缺貨數(shù)量和門(mén)店的缺貨數(shù)量,同時(shí)對(duì)商品大類的缺貨進(jìn)行統(tǒng)計(jì),排名。
2、缺貨損失銷(xiāo)售額:所有屬于該部門(mén)的缺貨商品銷(xiāo)售損失金額的合計(jì)。
3、缺貨的比率:缺貨的數(shù)量占所有sku的比率,包括部門(mén)的比率,門(mén)店的比率和商品大類比率。
4、缺貨超過(guò)2周以上的商品數(shù)量:缺貨2周以上仍然沒(méi)有解決的,按部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),包括品名,以往的銷(xiāo)量等等。
5、商場(chǎng)銷(xiāo)售金額、數(shù)量前驅(qū)50名的缺貨情況:重點(diǎn)監(jiān)管商品的缺貨、缺貨天數(shù)、缺貨損失的金額。
6、目前缺貨且無(wú)未來(lái)訂單的數(shù)量:將目前已經(jīng)缺貨但無(wú)未來(lái)訂單的商品數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
(五)缺貨的控制措施。
1、樓面管理層必須對(duì)所有正常商品的訂貨](méi)進(jìn)行審核;
2、樓面主管、經(jīng)理必須對(duì)所有的缺貨進(jìn)行審核,確定是否為真正的缺貨;
3、查找缺貨的原因;
4、若重點(diǎn)商品缺貨,對(duì)可以替代的類似商品補(bǔ)貨。
5、對(duì)商品缺貨立即采取措施,進(jìn)行追貨,重點(diǎn)、主力商品要立即補(bǔ)進(jìn)貨源;
6、所有缺貨商品是否全部有缺貨標(biāo)簽;
7、所有處于缺貨狀態(tài)或準(zhǔn)缺貨狀態(tài)的系統(tǒng)庫(kù)存是否準(zhǔn)確;
8、處理缺貨商品報(bào)告。
一、思想上高度重視。
門(mén)店銷(xiāo)售上不去,員工思想松懈了,干部們的思維也固化了,那就沒(méi)事做了,越?jīng)]事做,干部員工想法越多,貨也就越訂越少,貨架上的商品周轉(zhuǎn)就慢了,保質(zhì)期越來(lái)越短了,消費(fèi)者拿起來(lái)又放下,沒(méi)有選擇,購(gòu)買(mǎi)力也就下降了,導(dǎo)致門(mén)店商品庫(kù)存積壓越來(lái)越多,一旦進(jìn)入惡性循環(huán),這是個(gè)危險(xiǎn)的信號(hào)。所以要做好庫(kù)存管理,首先要讓干部員工從思想上加以重視,從而發(fā)揮眾人力量,上下一致,共同協(xié)力,以此有效的做好庫(kù)存管理,使庫(kù)存管理工作達(dá)到科學(xué)、合理,并有效的運(yùn)用到操作流程當(dāng)中去,保持平穩(wěn)有效的發(fā)展,才能促使門(mén)店的業(yè)績(jī)往上發(fā)展。
二、科學(xué)合理訂貨。
首先了解門(mén)店的訂單狀況,讓門(mén)店的訂單合理化,就是先要明確門(mén)店的商品銷(xiāo)量,通過(guò)商品銷(xiāo)量合理預(yù)測(cè)及控制庫(kù)存量。門(mén)店的銷(xiāo)售是千變?nèi)f化的,因此,在做訂單時(shí)需考慮商品的特價(jià)情況,銷(xiāo)售的淡旺季是否有調(diào)價(jià)因素的發(fā)生,另外供應(yīng)商對(duì)訂單的履行也是我們關(guān)注的內(nèi)容,如果供應(yīng)商不能及時(shí)完整的履行訂單,必然造成門(mén)店的缺貨、脫銷(xiāo),最終影響門(mén)店的銷(xiāo)售。所以門(mén)店需要對(duì)供應(yīng)商予以有效的管控,并與之建立良好的合作關(guān)系,從而促進(jìn)供應(yīng)商對(duì)訂單的履行。今年公司大力推行opl訂單系統(tǒng),讓門(mén)店員工及時(shí)了解商品的庫(kù)存和銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),合理的進(jìn)行訂單補(bǔ)貨,有效的控制商品庫(kù)存,合理促使商品周轉(zhuǎn),opl訂單系統(tǒng)不僅提升了訂單效率和庫(kù)存管理水平,也促使門(mén)店訂單管理清晰化,科學(xué)合理化。
三、科學(xué)及時(shí)的盤(pán)點(diǎn)。
要加強(qiáng)盤(pán)點(diǎn)工作,及時(shí)掌握商品真實(shí)的庫(kù)存信息。盤(pán)點(diǎn)和庫(kù)存管理可以說(shuō)是一對(duì)孿生兄弟,超市存貨管理主要包括倉(cāng)庫(kù)管理及盤(pán)點(diǎn)作業(yè)。倉(cāng)庫(kù)管理是指商品儲(chǔ)存空間的管理,盤(pán)點(diǎn)是指對(duì)商品的清點(diǎn)核實(shí)。要合理的利用存儲(chǔ)空間,保持一定的商品儲(chǔ)備,以保證門(mén)店正常銷(xiāo)售。通過(guò)盤(pán)點(diǎn)作業(yè),又可以及時(shí)了解門(mén)店真實(shí)的商品庫(kù)存、費(fèi)用率、毛利率、損耗率等經(jīng)營(yíng)指標(biāo),便于門(mén)店決策和業(yè)績(jī)考核。因此,倉(cāng)庫(kù)管理與盤(pán)點(diǎn)是相輔相成的??茖W(xué)、合理、安全而衛(wèi)生的倉(cāng)庫(kù)管理,不但可以方便盤(pán)點(diǎn)作業(yè),而且可以減少門(mén)店成本費(fèi)用和損耗,及時(shí)準(zhǔn)確的盤(pán)點(diǎn)又可以科學(xué)的控制庫(kù)存,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決,不僅提升庫(kù)存管理水平,還有利于門(mén)店業(yè)績(jī)的提升。
四、嚴(yán)格控制庫(kù)存。
門(mén)店要進(jìn)行科學(xué)的庫(kù)存管理,必須制訂嚴(yán)格的庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn),如商品周轉(zhuǎn)天數(shù)不得超過(guò)最高限制,庫(kù)存要控制在一個(gè)合理的尺度,如果庫(kù)存量太低了,需要頻繁送貨,不僅增加了物流成本,而且也增加了門(mén)店的工作量;如果庫(kù)存高了,不僅需增加倉(cāng)儲(chǔ)管理成本和退貨成本,還會(huì)占用公司的大量資金,增加門(mén)店的成本。要控制好庫(kù)存必須了解整個(gè)商品的庫(kù)存情況,及時(shí)與公司,廠家和供應(yīng)商溝通,以便及時(shí)補(bǔ)貨。要密切關(guān)注零銷(xiāo)售和高庫(kù)存的商品,對(duì)不正常的情況要果斷采取措施,負(fù)庫(kù)存的產(chǎn)生要及時(shí)進(jìn)行核實(shí)調(diào)整處理,對(duì)會(huì)員和暢銷(xiāo)商品銷(xiāo)售情況作出科學(xué)的判斷,并對(duì)庫(kù)存進(jìn)行有效的控制。正常商品的庫(kù)存量要合適,堅(jiān)持勤進(jìn)快銷(xiāo),一些特殊商品要嚴(yán)格控制庫(kù)存量。
總之,對(duì)任何一個(gè)超市來(lái)說(shuō),一個(gè)科學(xué)的庫(kù)存管理都是至關(guān)重要的,也是保證超市正常運(yùn)營(yíng)的根本。另一方面庫(kù)存問(wèn)題的解決不僅可以節(jié)約門(mén)店成本,也能更好的提升門(mén)店業(yè)績(jī),提高顧客滿意度。通過(guò)高效的庫(kù)存管理工作,可以保證門(mén)店顧客的需要,做到品項(xiàng)齊全,并減少缺貨的機(jī)率,從而維持一個(gè)較高的顧客滿意度。庫(kù)存管理不僅有利于門(mén)店整體經(jīng)營(yíng)和管理水平的進(jìn)步,還可以通過(guò)庫(kù)存管理工作來(lái)推動(dòng)門(mén)店整體素質(zhì)的提升。
超市的調(diào)查報(bào)告篇三
沃爾瑪是世界五百?gòu)?qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國(guó)公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐,我覺(jué)得很自豪。
由于經(jīng)營(yíng)需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營(yíng)的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。
成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準(zhǔn)備考試,一方面又要為參加社會(huì)實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。
一月九日上午8:30我們這批三十多人來(lái)到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡(jiǎn)單的面試,但仍然令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過(guò)程中,考官幾乎毫無(wú)表情的問(wèn)一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠(chéng)惶誠(chéng)恐的盡一切可能將每個(gè)問(wèn)題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對(duì)我來(lái)說(shuō)顯得十分漫長(zhǎng)。最終我還是有驚無(wú)險(xiǎn)的通過(guò)了。
一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來(lái)自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。
實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面:一、面位補(bǔ)貨;二、促銷(xiāo)位補(bǔ)貨;三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時(shí)性的工作。
我所在的部門(mén)是28分區(qū)92部門(mén)。部門(mén)有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50——15:30)和晚班(13:00——21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著我對(duì)工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷(xiāo)員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷(xiāo)員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng),而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。
接下來(lái)的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車(chē)站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛非?;钴S,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無(wú)窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂(lè)的海洋之中。通過(guò)這場(chǎng)晚會(huì)不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來(lái)的“cny”而鼓勁。(注:cny———chinanewyear)。
傳說(shuō)中的“cny”終于到來(lái)了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來(lái)支援。使得工作才能有序開(kāi)展。
這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對(duì)各項(xiàng)工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷(xiāo)售額每天都超過(guò)了去年同期水平,也超過(guò)了今年的預(yù)計(jì)值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多,禮盒銷(xiāo)售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購(gòu)物環(huán)境更增加了顧客購(gòu)買(mǎi)欲望,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)更是加大了顧客購(gòu)買(mǎi)量。前臺(tái)收銀臺(tái)前排起了長(zhǎng)龍,購(gòu)物車(chē)和購(gòu)物籃供不應(yīng)求。
超市的調(diào)查報(bào)告篇四
調(diào)查人員對(duì)出入水果店的一百名人員進(jìn)行了詢問(wèn),其中女性79名占79%,男性21名,占21%。從此數(shù)據(jù)可以看出,購(gòu)買(mǎi)水果的大多數(shù)為女性消費(fèi)者,因此水果超市可以針對(duì)女性,比如多購(gòu)進(jìn)女性喜歡的水果,水果超市搞活動(dòng)可以針對(duì)女性人群。
(二)對(duì)被調(diào)查者賣(mài)水果頻率的分析。
從表中我們可以看出,人們賣(mài)水果的頻率還是很頻繁的,這對(duì)于商家來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息。
(三)對(duì)被調(diào)查者每次購(gòu)買(mǎi)水果價(jià)錢(qián)的分析:
從表中我們可以看出,可能由于消費(fèi)群體主要是學(xué)生,所以消費(fèi)水平不是很高,當(dāng)然和符合學(xué)生身份,所以水果店的價(jià)格要適中,不宜偏高。
(四)你對(duì)目前水果價(jià)格的看法。
從表中可以看出,很多人還是任務(wù)水果價(jià)格偏高,這一方面可能個(gè)季節(jié)有關(guān),另一方面可能也說(shuō)明了學(xué)生的消費(fèi)能力有限。水果是易壞一爛物品,所以要調(diào)整適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,薄利多銷(xiāo),以爭(zhēng)取最大利潤(rùn)。
(一)總結(jié)。
并開(kāi)創(chuàng)新的服務(wù)模式,在這樣的基礎(chǔ)上打造行業(yè)代表性的品牌,這對(duì)于提高市場(chǎng)占有率具有很好的推動(dòng)作用。隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場(chǎng)上具有堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對(duì)于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對(duì)受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力,同時(shí)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和想開(kāi)水果超市的人加盟進(jìn)來(lái),加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)空間。
1、在大學(xué)城附近的選址很正確,是不會(huì)虧損的,因?yàn)樗南M(fèi)群體比較固定,適合長(zhǎng)期發(fā)展,水果店的消費(fèi)群體大多數(shù)是附近學(xué)生,學(xué)生沒(méi)有什么生活壓力,很容易拉動(dòng)水果店生意。
2、水果店的價(jià)格定位也是比較準(zhǔn)確的,水果店的主要顧客是學(xué)生,雖然沒(méi)有什么生活壓力,但是經(jīng)濟(jì)來(lái)源依然靠家庭,只有固定的生活費(fèi),他們一般不會(huì)選擇話太多的錢(qián)賣(mài)水果,所以適中或偏低的價(jià)格比較合適。
3、調(diào)查表明,超過(guò)一半的同學(xué)經(jīng)常買(mǎi)水果,但是有人反映很多水果點(diǎn)環(huán)境不好,所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點(diǎn)文章,以吸引顧客。
(二)建議。
1、水果店在進(jìn)貨時(shí)最好種類多一點(diǎn),數(shù)量少一點(diǎn)。對(duì)于顧客常買(mǎi)的多進(jìn),不常買(mǎi)的少進(jìn)。
2、加強(qiáng)宣傳力度,提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)顧客凝聚力。我們應(yīng)該利用宣傳、設(shè)攤和流動(dòng)銷(xiāo)售等方式,讓顧客放心食用、再次食用。
3、找到便宜合適的貨源,減少成本,是最直接的獲利方式。
4、學(xué)會(huì)儲(chǔ)存,水果是異變質(zhì)物品,科學(xué)的儲(chǔ)存方式,能給我們減少很多不必要的浪費(fèi)?!八虚_(kāi)的多,黃的也多,有人認(rèn)為,水果超市開(kāi)成連鎖就一定賺錢(qián),但事實(shí)上,由于選址及同行競(jìng)爭(zhēng)的原因,連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢(qián)的命運(yùn)。很多連鎖店之所以挺著不黃,不過(guò)是為了維持這個(gè)品牌的形象而已。”
莫清風(fēng):”隨著我國(guó)人民生活水平的提高,水果已經(jīng)和蔬菜一樣,成為家庭的必需品。但并不意味著,開(kāi)水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑?!薄澳贻p人是水果的主要消費(fèi)群,又容易接受網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,而且許多人因工作和身體的原因無(wú)法親自去挑選水果,如果在小區(qū)里成立一個(gè)水果店,通過(guò)網(wǎng)上預(yù)訂送水果上門(mén)的方式應(yīng)該很有市場(chǎng)?!蹦屣L(fēng)認(rèn)為,隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)及網(wǎng)絡(luò)的普及,他對(duì)網(wǎng)上水果店這種經(jīng)營(yíng)模式非常看好。
超市的調(diào)查報(bào)告篇五
根據(jù)我們的調(diào)查我們學(xué)校的超市和小賣(mài)部一共有八家這樣,而我們調(diào)查的響當(dāng)當(dāng)是一家競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力很強(qiáng)的超市,地理位置是在學(xué)院正中間,占地面積有28x方米(差不多一個(gè)教室這么大這樣),優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買(mǎi)零食和早餐,而且還方便東西校區(qū)的學(xué)生買(mǎi)日用品。其中響當(dāng)當(dāng)?shù)纳唐穬r(jià)格和其他超市商店價(jià)格比較起來(lái)較為廉價(jià)、產(chǎn)品多樣化,來(lái)這里消費(fèi)的主要在早上的早餐和下午的運(yùn)動(dòng)后購(gòu)買(mǎi)水和晚上購(gòu)買(mǎi)的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷(xiāo)量的原因之一,他們都是圖帶卡方便,和一種較為新奇的付款方式。
1、需求量的分析。
通過(guò)了我們的調(diào)查可知響當(dāng)當(dāng)超市主要購(gòu)買(mǎi)情況為:購(gòu)買(mǎi)“零食飲料”占52%,而“生活用品”占42%,說(shuō)明了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的商品主要是零食、飲料和生活日用品,而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費(fèi)者對(duì)響當(dāng)當(dāng)超市的需求量還蠻大的.,其原因?yàn)楸镜甑纳唐返膬r(jià)格較適合學(xué)生的消費(fèi)水平,商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。
2、需求要求分析。
從購(gòu)物時(shí)要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價(jià)格合理還有距離近便捷其他因素影響不大,他們也建議搞些促銷(xiāo)活動(dòng)還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
3、需求原因。
我們都是學(xué)生,大家的消費(fèi)水平主要在每個(gè)月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%,而“1500—1000元”的人只占了16%,在同學(xué)的購(gòu)物消費(fèi)水平的統(tǒng)計(jì)得出有54%的人的消費(fèi)是在10元以下的,占了一半的人數(shù),其余的46%是消費(fèi)在10元以上的,從分析結(jié)果中可看出,學(xué)生們的收入都不是很高主要都是購(gòu)買(mǎi)寫(xiě)價(jià)格相對(duì)較低,選擇符合自身經(jīng)濟(jì)條件的物品由??梢?jiàn)同學(xué)們的生活費(fèi)直接影響消費(fèi)水平的。圣誕節(jié)和元旦快到了,大家都很期待會(huì)收到禮物的驚喜。
“偶爾購(gòu)買(mǎi)”的占54%,而“頻繁少購(gòu)”占38%,說(shuō)明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時(shí)間購(gòu)買(mǎi)商品的多,而且是飲食類的多。響當(dāng)當(dāng)還有一個(gè)刷飯卡購(gòu)物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群,同學(xué)們一般刷卡的比例是60%,更加說(shuō)明這項(xiàng)業(yè)務(wù)是有業(yè)績(jī)的。我們想弄個(gè)網(wǎng)上購(gòu)物幫送貨上門(mén),而贊同的只有24%,76%是“不贊同”和“無(wú)所謂”,所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。
學(xué)校共有八個(gè)這樣的小賣(mài)部和超市,跟我們競(jìng)爭(zhēng)的超市有優(yōu)勢(shì)的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓,有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費(fèi)承受能力了,所以我們的商品價(jià)格x價(jià)得到了部分的顧客群就是這樣。
1、s優(yōu)勢(shì)。
擁有良好的市場(chǎng)定位,在校園中間,距離近便捷,環(huán)境舒適,方便上課同學(xué)購(gòu)買(mǎi)零食和早餐,商品的價(jià)格廉價(jià)適合學(xué)生消費(fèi),且超市毗鄰運(yùn)動(dòng)場(chǎng),消費(fèi)者可以迅速的買(mǎi)到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒(méi)帶錢(qián)和零消費(fèi)不足的同學(xué)。
2、w劣勢(shì)。
間限制和影響,場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大,地租金貴,還有受到地理位置的影響,里各個(gè)宿舍過(guò)于偏遠(yuǎn),物品的種類有待增加。
3、o機(jī)會(huì)。
擁有特殊的市場(chǎng)需求,還擁用自己的消費(fèi)特色(刷飯卡)。
4、t威脅。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力激烈,市場(chǎng)占有率少,地理位置有些缺陷等。
從以上分析得知,根據(jù)學(xué)生的消費(fèi)水平響當(dāng)當(dāng)可以多辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)提高知名度,還可以贊助一些學(xué)校的活動(dòng)樹(shù)立品牌形象。響當(dāng)當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N(xiāo)售得很好,所以可以利用這一優(yōu)點(diǎn)來(lái)?yè)P(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短。除此之外,響當(dāng)當(dāng)還可以在合適的節(jié)日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的,面向更好的有利的市場(chǎng),還有。最后,希望響當(dāng)當(dāng)可以采納我們同學(xué)們好的意見(jiàn),越辦越好!
超市的調(diào)查報(bào)告篇六
為了科學(xué)預(yù)測(cè)就業(yè)市場(chǎng),加強(qiáng)與用人單位的交流與合作,拓寬招生就業(yè)渠道,客觀反映我校目前的畢業(yè)生素質(zhì)和社會(huì)聲譽(yù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)在專業(yè)設(shè)置、素質(zhì)教育、教學(xué)改革、學(xué)生管理等方面存在的不足。在院系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我系積極開(kāi)展就業(yè)市場(chǎng)的調(diào)研工作,對(duì)xx屆、xx屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的'畢業(yè)生進(jìn)行了畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量跟蹤調(diào)查。通過(guò)調(diào)研,我們獲得了豐富的資訊,對(duì)我院的人才培養(yǎng)及就業(yè)工作具有重要的指導(dǎo)意義。
本次調(diào)查的對(duì)象主要集中在、xx屆商務(wù)系市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)畢業(yè)生。
1、畢業(yè)生就業(yè)基本情況。
2、畢業(yè)生所在用人單位基本情況。
3、畢業(yè)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)教育教學(xué)的建議。
本次調(diào)查采用抽樣調(diào)查方式,具體有以下三種調(diào)查方法:
1、問(wèn)卷調(diào)查法。直接將問(wèn)卷調(diào)查表分發(fā)給、xx屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)部分畢業(yè)生填寫(xiě),并提交。
2、訪問(wèn)法。在、xx屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)部分畢業(yè)生回訪學(xué)校時(shí),依托問(wèn)卷對(duì)其進(jìn)行訪問(wèn),再由調(diào)查者填寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查表。
3、電話訪問(wèn)法。調(diào)查者通過(guò)電話,對(duì)問(wèn)卷調(diào)查表中的問(wèn)題向部分、xx屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行訪問(wèn),并由調(diào)查者填寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查表。
超市的調(diào)查報(bào)告篇七
調(diào)查對(duì)象:沃爾瑪樂(lè)匯城店,位于石家莊橋東區(qū)新源樂(lè)匯城地下一層,屬于中山路商圈的核心區(qū)域。沃爾瑪超市作為新源樂(lè)匯城項(xiàng)目中最大的主力店,通過(guò)“天天平價(jià)”為顧客提供物美價(jià)廉的商品;通過(guò)員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨(dú)特的“一站式購(gòu)物”體驗(yàn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為早9時(shí)至晚間22時(shí)30分。
調(diào)查時(shí)間及地點(diǎn):20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂(lè)匯城店。
調(diào)查目的:了解沃爾瑪樂(lè)匯城店賣(mài)場(chǎng)特色,商品陳列,產(chǎn)品包裝規(guī)格品牌,服務(wù)品質(zhì),競(jìng)爭(zhēng)暢銷(xiāo)品和促銷(xiāo)選品。在短時(shí)間內(nèi)調(diào)整商品價(jià)格、賣(mài)場(chǎng)商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量,保證本店正常運(yùn)營(yíng)并發(fā)揮競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。調(diào)查感受:
雖然調(diào)查時(shí)間只有短暫的一個(gè)上午,但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn):
1、賣(mài)場(chǎng)環(huán)境及氛圍:
(1)賣(mài)場(chǎng)寬敞整潔,地面干凈,每個(gè)貨架和堆頭都有專職理貨員,不定時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理,排面整齊。
(2)氛圍以“開(kāi)業(yè)嘉年華”“盛大開(kāi)業(yè)”紅色吊旗為主。
2、賣(mài)場(chǎng)大小:商場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約一萬(wàn)平米,主營(yíng)生鮮食品、服裝、家電等,經(jīng)營(yíng)商品品種數(shù)量近2萬(wàn)種。
3、賣(mài)場(chǎng)布局合理度:賣(mài)場(chǎng)各區(qū)域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣(mài)場(chǎng)布局圖。生鮮區(qū)與糧油區(qū)、果蔬區(qū)相鄰,離款臺(tái)很近,容易發(fā)生結(jié)賬客流與采購(gòu)客流的沖突擁擠。熟食區(qū)與家電區(qū)相鄰,客流在此處分流,不盡合理。
4、客流分布:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區(qū),日雜、酒飲和家電區(qū)客流較少。
5、熱銷(xiāo)商品:蛋類、肉類、海鮮類、糧油類。
6、消費(fèi)人群:20xx歲的消費(fèi)者居多,40歲以上的消費(fèi)者較少。
7、賣(mài)場(chǎng)特色:
(1)沃爾瑪樂(lè)匯城分店就秉承節(jié)能環(huán)保的理念,賣(mài)場(chǎng)照明設(shè)備均采用新型節(jié)能led燈具;店內(nèi)空調(diào)制冷及供暖系統(tǒng)和運(yùn)貨電梯使用了變頻控制;辦公區(qū)照明均采用紅外線控制,人走燈熄,以達(dá)到節(jié)約電能的目的;所有洗手池均安裝感應(yīng)式水龍頭,洗手池下水集中處理后作為衛(wèi)生間沖刷用水,店內(nèi)制冷設(shè)備的冷卻水全部回收用作供暖用水。
(2)顧客手里的購(gòu)物箱是拉桿式的。店長(zhǎng)介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負(fù)重產(chǎn)品時(shí)顧客費(fèi)力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車(chē)”和“拉桿式購(gòu)物箱”。
(3)每個(gè)款道有兩個(gè)款臺(tái),一前一后為顧客結(jié)賬。節(jié)省了顧客排隊(duì)結(jié)賬的時(shí)間,但排隊(duì)次序容易打亂。
8、款道開(kāi)放及暢通程度:32個(gè)款道全部開(kāi)放,排隊(duì)現(xiàn)象并不嚴(yán)重,基本排隊(duì)五分鐘左右就可以完成商品的結(jié)賬服務(wù)。
9、特色服務(wù):
(1)沃爾瑪開(kāi)業(yè)后將在以樂(lè)匯城為圓心的3公里半徑內(nèi),每天開(kāi)通兩條線路,每條線路每天跑六趟免費(fèi)巴士,用來(lái)接送來(lái)超市購(gòu)物的市民。
(2)沃爾瑪自有品牌占到6%—7%,他們比市面上同類商品的價(jià)格低15%左右。不過(guò)他們采購(gòu)也會(huì)本地化,超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。
超市的調(diào)查報(bào)告篇八
二、調(diào)查地點(diǎn):富萬(wàn)家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市。
三、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月16日—20日。
五、調(diào)查目的與意義:
1、了解超市整體布局的基本情況。通過(guò)實(shí)地調(diào)查對(duì)三家超市布局情況有深入、詳細(xì)的了解,為超市布局分析提供條件。
2.觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。
3、通過(guò)對(duì)比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。促進(jìn)超市保持長(zhǎng)處改進(jìn)不足,取長(zhǎng)補(bǔ)短,為超市更好的發(fā)展提供條件。
1、觀察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。
2、購(gòu)物整體環(huán)境的布置。
3、將各種商品分成幾大類。
4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。
5、消費(fèi)者購(gòu)物的便利性。
6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。
7、超市的配套實(shí)施。
1、以實(shí)地觀察法為主,結(jié)合問(wèn)卷調(diào)查法。
2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問(wèn)卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問(wèn)卷。
3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。
4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀察掌握超市布局的基本情況,通過(guò)對(duì)員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來(lái)的方便與不便。
八、調(diào)查實(shí)施流程:
1、明確調(diào)查目的與意義。
2、制定調(diào)查計(jì)劃。
4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點(diǎn)。
5、實(shí)地調(diào)查。
6、整理調(diào)查材料,數(shù)據(jù)處理與分析。
7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)。
九、調(diào)查結(jié)論:
1、收入水平影響在超市的購(gòu)買(mǎi)力。通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2。8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),富萬(wàn)家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬(wàn)家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開(kāi)發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購(gòu)買(mǎi)力不足。
2、超市選址。富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng),人流量大,公交車(chē)線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過(guò)超市門(mén)口的公交線路沒(méi)有,需在州醫(yī)院下車(chē)步行50米左右。兩家超市對(duì)比,富萬(wàn)家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。
3、超市的外在布局對(duì)比。富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng)地下,有至少五個(gè)出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車(chē)場(chǎng),方便有車(chē)一族結(jié)賬即可上車(chē)走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口,大門(mén)顯得狹小,停車(chē)場(chǎng)與寫(xiě)字樓合用,大門(mén)前沒(méi)有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口,超市大門(mén)小,沒(méi)有停車(chē)場(chǎng),這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
4、超市的內(nèi)在布局對(duì)比。富萬(wàn)家在廣場(chǎng)地下,沒(méi)有復(fù)層,營(yíng)業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠?qū)捲?,所以商品擺放與貨架都有點(diǎn)凌亂與狹窄。特別是對(duì)于特價(jià)商品,擺于顯眼的位置,侵占了過(guò)道,阻礙人流的快速通過(guò)。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書(shū)本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對(duì)于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買(mǎi)到東西想下樓結(jié)賬,由于兩條電梯中間是隔開(kāi)的,所以顧客必須順著超市轉(zhuǎn)一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當(dāng)然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買(mǎi)了,那超市就更賺了。
5、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,35%的人認(rèn)為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價(jià)格便宜。
6、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因?yàn)槿绻噘I(mǎi)了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話可以不用那么辛苦提重物等車(chē)。
7、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,39%較喜歡賓隆,認(rèn)為空間夠大、購(gòu)物環(huán)境較好。34%喜歡富萬(wàn)家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。
8、實(shí)質(zhì)性問(wèn)題:對(duì)于富萬(wàn)家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對(duì)于賓隆,應(yīng)該增加收銀臺(tái),每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長(zhǎng)隊(duì)。注意到一個(gè)細(xì)節(jié),在二樓收銀臺(tái)附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊(duì)結(jié)賬常常感到不便。對(duì)于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問(wèn)題,非常反感。
9、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設(shè)施。消費(fèi)者理想的超市是:商品種類齊全、價(jià)格合理,結(jié)賬不用排那么久的隊(duì),購(gòu)物環(huán)境好。有娛樂(lè)設(shè)施和休息場(chǎng)所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導(dǎo)購(gòu)),交通便利,有足夠的停車(chē)位。最重要的是商品質(zhì)量能過(guò)關(guān),不能是假貨或者過(guò)期食品。
超市的調(diào)查報(bào)告篇九
我在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),近視在12~18歲為高速發(fā)展期。小學(xué)生近視眼發(fā)病率為20、13%,中學(xué)生為56、12%,高中生為23、75%。每年,患近視的人數(shù)呈遞增趨勢(shì),而且近視度數(shù)大增,上千度的近視眼都不是少數(shù)。學(xué)齡前兒童用眼不多,但患近視的比例也大為增加。
近年來(lái)群防群治工作的基本經(jīng)驗(yàn)有以下幾條:一是堅(jiān)持黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持是做好群防工作的組織基礎(chǔ)。黨委、政府強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區(qū)看,黨委、政府在推動(dòng)群防群治組織建設(shè)過(guò)程中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會(huì)基礎(chǔ)。群防群治工作扎實(shí)的地方警民關(guān)系都十分密切,群眾參與治安防范的積極性得到激發(fā),加強(qiáng)群防群治組織建設(shè)的有利條件明顯增多,群眾對(duì)治安工作的滿意率也達(dá)到較高水平。
垃圾正成為困擾人類社會(huì)的一大問(wèn)題,全世界每年要產(chǎn)生超過(guò)計(jì)劃10億噸的垃圾,大量的生活和工業(yè)垃圾由于缺少處理系統(tǒng)而露天堆放,垃圾圍城現(xiàn)象日益嚴(yán)重,成堆的垃圾臭氣熏天,病菌滋生,有毒物質(zhì)污染地表和地下水,嚴(yán)重危害人類的健康,這種現(xiàn)象若得不到遏制,人類將被自己生產(chǎn)的垃圾埋葬掉。
商務(wù)部、發(fā)展改革委、公安部、稅務(wù)總局、工商總局日前決定,在全國(guó)集中開(kāi)展清理整頓大型零售企業(yè)向供應(yīng)商違規(guī)收費(fèi)工作。
目前商貿(mào)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)秩序混亂,商品流通不暢、成本過(guò)高,已成為影響我國(guó)居民消費(fèi)的“腸梗塞”。不少企業(yè)反映,在零售環(huán)節(jié),超市大賣(mài)場(chǎng)等憑借優(yōu)勢(shì)和壟斷地位,坐地收錢(qián),嚴(yán)重影響了供貨企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng),也極大侵害了消費(fèi)者權(quán)益。
超市賣(mài)場(chǎng)向供貨商收取“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”、“條碼費(fèi)”、“節(jié)慶費(fèi)”等早已不是什么秘密。但是這些費(fèi)用到底有多少種?對(duì)供貨商壓力到底有多大?記者近日調(diào)查了一些供貨商和在超市工作的人士。
售價(jià)在10元左右的薯片,至少3元被超市拿走,占總利潤(rùn)的六成。
首先,要依照法律來(lái)保護(hù)環(huán)境。建設(shè)旅游風(fēng)景區(qū)、開(kāi)發(fā)旅游資源時(shí),要充分利用現(xiàn)行的許多法規(guī)條例,以確保風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境免受污染的破壞。如利用“森林法”,既可制止對(duì)森林的亂砍濫伐,防止水土流失,又可直接保護(hù)自然環(huán)境,保護(hù)風(fēng)景旅游區(qū)的旅游資源;又如利用“水污防治法”,對(duì)保護(hù)江、河、湖、海水體免受污染的危害,對(duì)維護(hù)旅游用水環(huán)境等,都有重大意義。因此,我們要充分運(yùn)用法律武器,對(duì)風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境加強(qiáng)管理;以保護(hù)旅游資源,為發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造條件。
一位向天津一家大型超市供應(yīng)薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細(xì)算了一筆在超市的支出。以進(jìn)入某外資超市為例,該超市在天津有5家門(mén)店,他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷(xiāo)售額大概100萬(wàn)元。
以此為計(jì)算,彭洋需要交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi)5萬(wàn)元(一次性收取),促銷(xiāo)員管理費(fèi)5萬(wàn)元,每年6個(gè)節(jié)日的節(jié)慶費(fèi)約3萬(wàn)元,如超市新開(kāi)門(mén)店則加收新開(kāi)門(mén)店費(fèi)1萬(wàn)元,條碼費(fèi)5000元,年終返點(diǎn)最少15萬(wàn)元(其他類商品更高),再加上數(shù)額不等的促銷(xiāo)費(fèi)、堆頭費(fèi)、理貨員紅包等約合5萬(wàn)元。如超市有10家門(mén)店,則進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和促銷(xiāo)員管理費(fèi)分別為10萬(wàn)元或更多。
把這些林林總總的費(fèi)用加一塊,就算年終能順利完成了超市指定的銷(xiāo)售任務(wù),不被倒扣款,也差不多達(dá)到了35萬(wàn)元左右。而到第二年,不用繳納進(jìn)場(chǎng)費(fèi)后,也至少要交30萬(wàn)元。也就是說(shuō),每筒售價(jià)在10元左右的薯片,刨去5元左右的成本,至少有3元利潤(rùn)被超市拿走了,占總利潤(rùn)的六成。
大超市一個(gè)品牌產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)就是3萬(wàn)到5萬(wàn)元。
“都說(shuō)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是‘潛規(guī)則’,其實(shí)在我們看來(lái)是‘明規(guī)則’。因?yàn)槲覀円愎┴浬淌盏馁M(fèi)用,是什么名目、收多少,都在合同里寫(xiě)得清清楚楚?!痹谀稠n資大型連鎖超市天津分公司工作的采購(gòu)人員小李對(duì)記者說(shuō)。
據(jù)小李介紹,大型超市的采購(gòu)部門(mén)一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個(gè)采購(gòu)組,不同商品供貨商的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)水平也不盡相同,“但基本行情是大超市一個(gè)品牌進(jìn)場(chǎng)費(fèi)就是3萬(wàn)到5萬(wàn)元,小超市也有收5000元到1萬(wàn)元的?!?BR> 三,社會(huì)調(diào)查的心得與期望。社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高是一件令人振奮的事情,但在發(fā)展的同時(shí),我們不能忽視我們周邊環(huán)境的變化,我們村南面有一條小河,小時(shí)候經(jīng)常去捉螞蝦、小魚(yú)、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜,那時(shí)河水清澈,螞蝦活蹦亂跳,不多時(shí)可捉好多,旁邊有小樹(shù)林,環(huán)境很好,但是近年來(lái),河水變黑,還有股不正的味道,河中魚(yú)蝦絕跡,螃蟹稀少,環(huán)境惡劣,不時(shí)還有工廠排出的酸性液體,固體垃圾隨處可見(jiàn)!在我們發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),我希望還給小河清澈的權(quán)利,還給我們的清山綠水,讓天藍(lán)、水綠、樹(shù)木更旺,我們的發(fā)展不能以破壞環(huán)境為代價(jià),小河的變化就是最好的見(jiàn)證。我相信只要我們看到小河的變化,我們就明白了環(huán)境的變化,我們就會(huì)攜手愛(ài)護(hù)我們的環(huán)境,使經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境共同發(fā)展。
只要想進(jìn)店就要花錢(qián),如果不交,供貨商根本進(jìn)不來(lái)。有的超市甚至按價(jià)簽收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi),比如同屬一個(gè)供貨商旗下但是品牌不同的方便面,也要分別收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。
當(dāng)然,我畢竟剛進(jìn)入幼兒園不久,也會(huì)有不足之處,我會(huì)跟身邊經(jīng)驗(yàn)豐富的教師們認(rèn)真學(xué)習(xí),從而爭(zhēng)取進(jìn)一步提高。
廣東省陽(yáng)江市銀鷹餐具有限公司總經(jīng)理麥開(kāi)添也告訴記者,如果公司產(chǎn)品品種多,同時(shí)也想多進(jìn)幾家超市、商場(chǎng),沒(méi)有一二百萬(wàn)元搞不定。
商品要擺放在好位置,供貨商還要塞紅包。
除了進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外,超市還會(huì)對(duì)一些品牌的促銷(xiāo)員按人頭收取每人每年1萬(wàn)元或者更多的“管理費(fèi)”;每個(gè)店對(duì)每種商品收取100元的“條碼費(fèi)”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日,還要按分店數(shù)向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費(fèi)”;以及新開(kāi)門(mén)店費(fèi)等。
在日常經(jīng)營(yíng)中,商場(chǎng)、超市還會(huì)進(jìn)行各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介,這筆成本也會(huì)轉(zhuǎn)嫁到供貨商頭上?!肮?jié)慶費(fèi)、節(jié)日贊助費(fèi)、海報(bào)費(fèi)、信息共享費(fèi)、咨詢費(fèi)……雖然這些費(fèi)用數(shù)額都不是特別大,但一年下來(lái)加起來(lái)也不少?!丙滈_(kāi)添坦言。
這些還遠(yuǎn)不是收費(fèi)的全部,據(jù)彭洋介紹,前面提到的還只是合同內(nèi)有固定數(shù)額的費(fèi)用,還不包括促銷(xiāo)費(fèi)等額外和臨時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用,以及塞給超市內(nèi)部人員的紅包等隱性費(fèi)用。
按照彭洋的說(shuō)法,如果要想把自己的產(chǎn)品擺放在好點(diǎn)的位置,例如超市入口處、立體貨架的中間層,至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包,還要給日常負(fù)責(zé)打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢(qián)。
與銷(xiāo)售任務(wù)掛鉤的“返點(diǎn)”讓供貨商寢食難安。
除了琳瑯滿目的收費(fèi)外,更讓供貨商寢食難安的是,超市在合同中還會(huì)強(qiáng)行規(guī)定和商品銷(xiāo)售任務(wù)掛鉤的“返點(diǎn)”。
業(yè)內(nèi)人員告訴記者,返點(diǎn)是超市按照銷(xiāo)售額抽取提成的辦法,也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內(nèi)必須完成1000萬(wàn)元的銷(xiāo)售額,然后超市從中扣除15%的返點(diǎn)。即使這1000萬(wàn)元的銷(xiāo)售任務(wù)完不成,但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬(wàn)元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款:如果達(dá)不到銷(xiāo)售額,還要在原有基礎(chǔ)上增加2到3個(gè)點(diǎn)的返點(diǎn)作為“罰款”。
即便完成了這些任務(wù),超市也不會(huì)立刻給供貨商打款。按照目前業(yè)內(nèi)通行的規(guī)則,超市一般在收到貨物30到60天左右,才會(huì)跟供貨商對(duì)賬,再過(guò)15天才會(huì)給供貨商打款??傻裙┴浬虃冑M(fèi)盡周折拿到自己的對(duì)賬單,有時(shí)又會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷(xiāo)費(fèi)用”或是廣告會(huì)刊費(fèi)。
小李告訴記者:一些超市為了完成營(yíng)業(yè)額,會(huì)在假日、店慶等時(shí)機(jī)推出特價(jià)促銷(xiāo)。根據(jù)合同規(guī)定,這些促銷(xiāo)商品的定價(jià)超市不用通報(bào)供貨商,但是降價(jià)帶來(lái)的損失卻要由供貨商承擔(dān),即所謂的“促銷(xiāo)費(fèi)用”。
有時(shí)候產(chǎn)品的售價(jià)甚至低于廠家的生產(chǎn)成本,小李拿著一份原來(lái)工作超市的促銷(xiāo)宣傳彩頁(yè)給記者展示,“像這種香油,供貨商的成本是28塊錢(qián)一瓶,如果我們賣(mài)40塊錢(qián)兩瓶,那么16塊錢(qián)的損失就是供貨商結(jié)賬時(shí)被扣的‘促銷(xiāo)費(fèi)用’。”
“肯定是大超市最占便宜,小供貨商最倒霉。因?yàn)榇蟪锌土鞔?,有平臺(tái)和渠道?!毙±羁隙ǖ卣f(shuō),“供貨商里面,只有一些直接跟超市簽供貨協(xié)議的大企業(yè),比如寶潔、可口可樂(lè)的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)比較低?!毙±钐寡裕懈静怀顩](méi)人供貨,因?yàn)橐粋€(gè)供貨商不做了,還會(huì)有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進(jìn)來(lái),甚至為此“競(jìng)價(jià)”抬高進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。
對(duì)沿岸居民及全體市民進(jìn)行環(huán)保教育,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),河流的環(huán)境,主要還是在于大家的思想意識(shí),故人們應(yīng)自覺(jué)保護(hù)河道,保護(hù)環(huán)境。這樣,一條全新河流才會(huì)永遠(yuǎn)呈現(xiàn)在人們面前。
記者聯(lián)系到一位曾經(jīng)為天津市多家大型超市供應(yīng)白酒的供貨商,他證實(shí)了小李的說(shuō)法。據(jù)他介紹,僅就超市銷(xiāo)售的白酒而言,最難做、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒,因?yàn)檫@類白酒在本地市場(chǎng)不穩(wěn)定,銷(xiāo)售好壞很大程度上依賴超市的促銷(xiāo)和宣傳力度。
“一般是每種酒每年5萬(wàn)到7萬(wàn)元?!币晃徊辉竿嘎缎彰墓┴浬陶f(shuō)。幾年下來(lái)種種費(fèi)用、加上名目繁多的“節(jié)日費(fèi)”、“碼貨費(fèi)”,最終讓以代理中低檔白酒為主的他無(wú)力承擔(dān),決定停止向超市供貨,自己和幾個(gè)朋友在天津市河北區(qū)開(kāi)了一家煙酒賣(mài)場(chǎng)?!皠e看我以前一年能給超市走好幾百萬(wàn)的貨,但費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦能拿到手的也就幾十萬(wàn),這‘二道販子’實(shí)在做不下去了。”他無(wú)奈地說(shuō)。
業(yè)內(nèi)人士直言,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等不良規(guī)則的存在,讓多數(shù)產(chǎn)品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢(shì)。這也讓越來(lái)越多的超市產(chǎn)生了依賴,濫用其在流通渠道的優(yōu)勢(shì)地位,成為獲取壟斷利潤(rùn)的“貨架二房東”。
近年來(lái),隨著地區(qū)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,環(huán)境污染問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)重,防止環(huán)境污染,保護(hù)環(huán)境,維持生態(tài)平衡,已成為社會(huì)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措,也是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)。
超市促銷(xiāo)壓低價(jià)格擠壓供貨商,表面上看,消費(fèi)者成為了受益者。但實(shí)際上,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)收得越高,供貨商的定價(jià)只能水漲船高,最終受傷的其實(shí)還是消費(fèi)者。正如彭洋所說(shuō):“薯片的出廠價(jià)也就是最終零售價(jià)的一半左右,沒(méi)有進(jìn)場(chǎng)費(fèi),我的薯片兒肯定便宜不少,薄利多銷(xiāo)嘛。”
超市“坐地生財(cái)”的做法不僅在某種程度上推高了物價(jià),也導(dǎo)致生產(chǎn)企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越低,倒逼它們只能不斷地壓低成本,甚至在產(chǎn)品質(zhì)量上打折扣。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十
世界上第一家超市于1930年8月誕生于美國(guó)。但在國(guó)內(nèi)發(fā)展只有10多年,尤其是近幾年?,F(xiàn)在大瀝鎮(zhèn)到處都是大型超市(合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝)。僅在大瀝區(qū),就有六家以上的超市同時(shí)并存:新一佳、新和、廣泰、好得多、好又多、康誠(chéng)等。,廣泰在這個(gè)地區(qū)有兩個(gè)分支機(jī)構(gòu)。從另一個(gè)角度來(lái)看,從廣泰單個(gè)超市的分析來(lái)看,有幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在大力區(qū)與廣泰競(jìng)爭(zhēng)。而且我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不僅僅是大大小小的超市,還有便利店、小賣(mài)部、大大小小的店鋪、肉類市場(chǎng)。
自20世紀(jì)90年代末廣泰超市在大荔區(qū)土強(qiáng)路開(kāi)設(shè)第一家店鋪以來(lái),近年來(lái),它先后開(kāi)設(shè)了兩家新店(一家在城南,另一家在鳳凰餐廳對(duì)面,靠近國(guó)道),每個(gè)廣泰超市都有80多名員工和60多名促銷(xiāo)員。共有500多人,經(jīng)營(yíng)品種10000多個(gè)。
廣泰有自己的商業(yè)特色。借鑒他人,結(jié)合中西文化;經(jīng)營(yíng)方式多樣化。產(chǎn)品多樣化,商品本地化(因?yàn)槲覀儏^(qū)有各種批發(fā)市場(chǎng))。
然而,作為一個(gè)新興企業(yè),在企業(yè)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等方面仍然存在許多問(wèn)題。此外,近年來(lái)幾家超市激烈的價(jià)格戰(zhàn),近年來(lái)的惡性流感,如h5n1、豬鏈球菌、sars等。,以及越來(lái)越多劣質(zhì)產(chǎn)品的影響,有必要改進(jìn)原有的營(yíng)銷(xiāo)管理方案,提高企業(yè)的`服務(wù)質(zhì)量。
本次調(diào)查項(xiàng)目的目的是了解該地區(qū)各年齡段的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及該企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題,以便管理者做出更好的戰(zhàn)略規(guī)劃,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(a)取樣范圍。
本次調(diào)查針對(duì)的是該區(qū)各個(gè)年齡段的人群,調(diào)查對(duì)象主要是朋友、家人、同事和身邊的村民。
(2)抽樣方法。
消費(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查采用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方法。
(3)調(diào)查方法。
消費(fèi)者問(wèn)卷采用留置式問(wèn)卷和個(gè)人訪談的調(diào)查方法。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))調(diào)查內(nèi)容。
了解大瀝區(qū)人們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,掌握消費(fèi)者對(duì)廣泰超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品類型等方面的評(píng)價(jià)。
不及物動(dòng)詞問(wèn)卷(見(jiàn)第8頁(yè))。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十一
聯(lián)華超市。
現(xiàn)如今,我們已邁入一個(gè)高度發(fā)達(dá)的時(shí)代。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質(zhì)生活充裕了以后,健康自然便成了大家最為關(guān)注的問(wèn)題。而健康長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上講并不是說(shuō)你病了然后予以治療,而是從平時(shí)就開(kāi)始防病,可是通過(guò)藥物來(lái)達(dá)到這一目的在現(xiàn)代人看來(lái)顯然是極其不可行的,常言說(shuō)是藥三分毒嘛。我們最容易實(shí)施和控制的,我想應(yīng)該莫過(guò)于食療了。只有平時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長(zhǎng)壽。食品業(yè)和醫(yī)學(xué)在不斷進(jìn)步著,于是功能性食品便應(yīng)運(yùn)而生了。功能性食品譽(yù)為21世紀(jì)的食品,是當(dāng)今世界研究的熱點(diǎn)。為了解人們對(duì)功能性食品的了解程度,并在社會(huì)上普及功能性食品而做出此次功能性食品調(diào)查。
xx(食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)xxx)。
聯(lián)華超市內(nèi)功能性食品上架情況匯總。
1、聯(lián)華超市銷(xiāo)售的功能性食品大多是緩解疲勞,提高免疫力的,其他作用的功能性食品比例太少,甚至沒(méi)有。
2、社會(huì)上對(duì)于功能性食品普遍常識(shí)的介紹很少,消費(fèi)者對(duì)其概念薄弱。
3、中國(guó)的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標(biāo)識(shí)不規(guī)范,沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),功能性食品市場(chǎng)也缺乏完善的管理制度和規(guī)則,虛假、夸大廣告問(wèn)題嚴(yán)重,造成消費(fèi)群體視聽(tīng)混亂,判斷失誤等。
4、保健食品的價(jià)格普遍偏高,對(duì)于其普及有很重要的影響。
1、盡快出臺(tái)完善的法律法規(guī),完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場(chǎng)。
2、普及功能性食品的普遍常識(shí),讓消費(fèi)者增強(qiáng)自身保護(hù)能力。
3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性,提高其功效,爭(zhēng)取消費(fèi)者的信任。
4、降低其成本,使價(jià)格降低,讓越來(lái)越多的人體會(huì)到功能性食品的優(yōu)勢(shì)。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十二
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,消費(fèi)水平也大大的提高。超市作為零售業(yè)的一種,競(jìng)爭(zhēng)之強(qiáng)烈,市場(chǎng)誠(chéng)信問(wèn)題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。誠(chéng)信,是中華民族的傳統(tǒng)美德。它做為一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念、一條市場(chǎng)潛規(guī)則在當(dāng)今超市競(jìng)爭(zhēng)日益白熱化的經(jīng)營(yíng)環(huán)境中,一定具有其特有的作用,因而本篇選定一家佳華超市對(duì)其誠(chéng)信度做調(diào)查報(bào)告。
報(bào)告首先簡(jiǎn)述本次社會(huì)調(diào)研過(guò)程,初步了解該超市的背景,人們對(duì)該超市誠(chéng)信的滿意度,掌握該超市的誠(chéng)信度現(xiàn)狀及歷史發(fā)展歷程。
其次對(duì)這次社會(huì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行相應(yīng)的分析,簡(jiǎn)述存在著不足之處的問(wèn)題,采取了應(yīng)對(duì)之策的方法,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)該超市的誠(chéng)信度是滿意的,商家也因此贏得了信譽(yù)和效益。
最后分析目前超市的誠(chéng)信問(wèn)題依舊在很多方面體現(xiàn)出來(lái),呼吁商家、執(zhí)法部門(mén)、消費(fèi)者三位一體,一起努力讓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)能夠良性運(yùn)作。
2對(duì)佳華超市社會(huì)調(diào)研過(guò)程簡(jiǎn)述。
2.1佳華超市的背景簡(jiǎn)述。
為了更加清晰的了解現(xiàn)實(shí)生活中市場(chǎng)誠(chéng)信度的現(xiàn)狀和商家對(duì)于誠(chéng)信重要性的認(rèn)識(shí)程度,本人選擇了當(dāng)?shù)匾患逸^大型超市(佳華超市)進(jìn)行了調(diào)查。
我和一個(gè)朋友于20xx年9月27日至28日到現(xiàn)場(chǎng)了解,利用2天時(shí)間對(duì)佳華超市的100名顧客、8名售貨員及其經(jīng)理進(jìn)行了關(guān)于該超市的走訪調(diào)查。
佳華超市開(kāi)辦于1999年9月,正位于國(guó)道旁有九年之載了,實(shí)行開(kāi)架售貨,顧客自助服務(wù),廣泛利用定量包裝,明碼標(biāo)價(jià),分類擺放,適合一次購(gòu)買(mǎi)較多的商品,電子計(jì)算機(jī)一次結(jié)算營(yíng)業(yè),商品價(jià)格相對(duì)低廉,并購(gòu)、配送、銷(xiāo)售實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng),具有多功能服務(wù)的現(xiàn)代零售超市。目前就整個(gè)深圳市場(chǎng)來(lái)看是百姓購(gòu)物的首選去處。在我做調(diào)查的兩天中,也許是臨近國(guó)慶節(jié)的緣故,超市門(mén)口車(chē)水馬龍,顧客們你來(lái)我往,和其他超市相比生意要興隆的多,其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品也比其他商店要齊全,小到日用百貨,大到家電,可以說(shuō)是應(yīng)有盡有。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十三
菜場(chǎng)的部分食品和路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上的食品不安全。
活動(dòng)之一菜場(chǎng)調(diào)查。
前幾個(gè)星期,我們小組在菜場(chǎng)連續(xù)調(diào)查了好幾天,可還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)的地方。功夫不負(fù)有心人,就在我們打算回去的時(shí)候,我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問(wèn)攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問(wèn)媽媽,媽媽想了想,對(duì)我說(shuō):可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。
那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因?yàn)樘砑恿私ㄖ伭?、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對(duì)人體有極大的傷害性的。
活動(dòng)之二路邊臨時(shí)攤點(diǎn)調(diào)查。
在我們學(xué)校附近,有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無(wú)證經(jīng)營(yíng),雖然之前曾受過(guò)城管等部門(mén)多次制止,可屢禁不止,仍然亂買(mǎi)食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個(gè)早晨的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現(xiàn)在的季節(jié),揚(yáng)起的灰塵不時(shí)飄落在食品上,哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn),這些臨時(shí)攤點(diǎn)上的工作人員,自身也不講究衛(wèi)生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買(mǎi)食品時(shí),他們往往一手接錢(qián),一手拿食品,錢(qián)上的細(xì)菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調(diào)查過(guò)程中,我們還采訪了幾個(gè)正在買(mǎi)這些食品的同學(xué),為什么常吃這兒的食品?答案大致有:
1、離校近,購(gòu)買(mǎi)方便。
2、特別香、味道好。
3、喜歡吃。
4、比一些正宗的商家便宜。
5、看同學(xué)津津有味地吃,禁不起誘惑。
建議政府加強(qiáng)監(jiān)管。
建議經(jīng)營(yíng)者持著合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的思想。
建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問(wèn)題。不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買(mǎi)食品,特別是油炸食品。
建議有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)罰力度。
對(duì)有關(guān)人員的處罰力度不夠,是食品安全問(wèn)題的一個(gè)主要問(wèn)題。因此,一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品,要嚴(yán)懲,讓他們沒(méi)辦法,也沒(méi)有膽量再?gòu)氖录倜皞瘟踊蛑谱饔卸臼称坊顒?dòng)。
只有這樣,我們的食品才會(huì)變得健康衛(wèi)生,再也不用擔(dān)驚受怕會(huì)吃到有害健康的食物了,生活也會(huì)變得多一分開(kāi)心,少一分煩惱!
超市的調(diào)查報(bào)告篇十四
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”,而不惜購(gòu)買(mǎi)一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專賣(mài)店,我發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者大多是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人,他們買(mǎi)一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺,因?yàn)樗麄兛粗械氖瞧放啤?BR> 2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大,購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng),他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族,他們?cè)?jīng)樂(lè)于購(gòu)物、精于購(gòu)物,他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視,他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十五
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天,報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛,其在寫(xiě)作上有一定的技巧。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家整理的超市調(diào)查報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
20xx年的暑期,本人回家應(yīng)聘了加多寶涼茶的促銷(xiāo)。在為期一個(gè)月的實(shí)踐中,學(xué)到了超市的管理與運(yùn)營(yíng)。得到了鍛煉又學(xué)到了課本之外的知識(shí),增長(zhǎng)了自己的見(jiàn)識(shí)。我們也用自己辛勤的勞動(dòng)為北京華聯(lián)超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓(xùn)中,還算順利的通過(guò),但是收獲之一:態(tài)度一定要端正,在第一次的面試中時(shí)間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實(shí)踐總結(jié)。
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司為北京華聯(lián)集團(tuán)下屬上市公司,是一家全國(guó)性擴(kuò)張的超市連鎖企業(yè),主營(yíng)大型綜合連鎖超市和生鮮超市,在全國(guó)19個(gè)省市均擁有店面,向顧客提供物美價(jià)廉,品質(zhì)優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品,經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)達(dá)六萬(wàn)多種。生鮮業(yè)務(wù)作為經(jīng)營(yíng)的核心,公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購(gòu)上柜,保證了生鮮商品價(jià)格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國(guó)連鎖超市的網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)全國(guó)門(mén)店銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)通訊,為加強(qiáng)預(yù)測(cè)及正確決策提供保障。
在我省(青海省)西寧市長(zhǎng)江店,為bhg生活超市,經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)上萬(wàn)余種,bhg生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購(gòu)上柜,保證質(zhì)量。
每天我的上班時(shí)間10:00—19:00,工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷(xiāo)量,另外協(xié)助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進(jìn)先出”,這樣保持超市里物品的不過(guò)期。還要定期對(duì)于臺(tái)面進(jìn)行擦拭,保持清潔。另外在活動(dòng)期間還要做好關(guān)于贈(zèng)品的發(fā)放及時(shí)到公司去領(lǐng)取,在特殊時(shí)期做好活動(dòng)主題的宣傳:全國(guó)領(lǐng)先的紅罐涼茶改名加多寶。
短短的一個(gè)月實(shí)踐生涯結(jié)束了,它讓我明白到一個(gè)沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人就像一艘沒(méi)有鴕的船,永遠(yuǎn)漂流不定,只會(huì)到達(dá)失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷(xiāo)員的這段時(shí)間里,使我總結(jié)出了自己之所以能很快著手推銷(xiāo)工作的幾個(gè)要點(diǎn):(1)必須經(jīng)常保持笑容,這樣會(huì)給客戶留下好的印象。(2)必須具有強(qiáng)大的說(shuō)服力,如果口才不好,不要拿到好的銷(xiāo)售成績(jī)。(3)信譽(yù)是人的生命,更是事業(yè)的生命,做推銷(xiāo)這行不要騙人,欺騙顧客就是在欺騙自己,良好的信譽(yù)才能成功。
在實(shí)踐的過(guò)程中,不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問(wèn)題,總結(jié)有以下幾點(diǎn):
(二)公司的業(yè)務(wù)員辦事效率有待提高,尤其是質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的打印和發(fā)送,幾乎每次都會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,檢驗(yàn)報(bào)告一旦出錯(cuò)貨物就不能收進(jìn)倉(cāng)庫(kù),冷藏的貨物容易變質(zhì)。一連串的問(wèn)題都會(huì)出現(xiàn),影響銷(xiāo)量。
(三)華聯(lián)超市的長(zhǎng)江店超市銷(xiāo)量與其他的超市相比銷(xiāo)量一直不是很理想,其實(shí)很大一部分原因是員工的管理上存在的問(wèn)題。例如,同樣一個(gè)超市各個(gè)部門(mén)的員工都不和睦,果蔬區(qū)的拉貨車(chē)即便是空著也絕對(duì)不會(huì)借給急著找車(chē)子拉貨的其他員工,贈(zèng)品的申請(qǐng)程序過(guò)于繁瑣,浪費(fèi)員工的很多時(shí)間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方,零食區(qū)分成了兩個(gè),一個(gè)崽二樓一個(gè)在三樓,不能滿足顧客的需求。另外,超市本身的員工分工就很不合理,沒(méi)有把任務(wù)分配清楚,各個(gè)區(qū)的責(zé)任沒(méi)有落實(shí)好,導(dǎo)致出現(xiàn)了問(wèn)題找不到負(fù)責(zé)人。
(四)實(shí)踐體會(huì):
本次暑期社會(huì)實(shí)踐感慨良多總結(jié)有一下幾點(diǎn)
(一)要想做好工作,良好的溝通是關(guān)鍵。
無(wú)論是與同事還是顧客,溝通都是很關(guān)鍵的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質(zhì)量的保證,溝通不好,事情解決不了,影響心情,銷(xiāo)量就會(huì)降低。人與人相處是一門(mén)很有學(xué)問(wèn)的藝術(shù),人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現(xiàn)在到處充滿著競(jìng)爭(zhēng),似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對(duì)當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢(shì)。
(二)顧客是上帝,領(lǐng)導(dǎo)也是上帝。
相對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)顧客就是上帝,只要把顧客伺候好了,一切都好辦。這句話真的一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò),在工作的過(guò)程中有時(shí)候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客,但是只要我們語(yǔ)氣緩和點(diǎn)顧客還是比較滿意的,黃氏牛奶的促銷(xiāo)員就是因?yàn)檎f(shuō)話語(yǔ)氣重了點(diǎn),結(jié)果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過(guò)類似的顧客,但是其實(shí)我們能盡量滿足他們的要求,顧客還是很不愿意惹出事端的。再者,領(lǐng)導(dǎo)也是上帝,這是我從伊利酸奶促銷(xiāo)員被趕走的事情中領(lǐng)悟出來(lái)。領(lǐng)導(dǎo)是就是領(lǐng)導(dǎo),作為領(lǐng)導(dǎo)工作上就要尊重他,服從管理,與領(lǐng)導(dǎo)絕對(duì)不能有正面的沖突。
(三)努力、努力、再努力!
雖然是短期的實(shí)踐,但是暴露出了我學(xué)習(xí)很多不足之處,比如銷(xiāo)售心理學(xué),懂得這門(mén)學(xué)問(wèn)的話我相信我會(huì)做得比現(xiàn)在更好。在接下來(lái)的學(xué)習(xí)中要不斷的學(xué)習(xí)和摸索,不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),學(xué)好課本知識(shí)的同時(shí)也掌握謀生的手段。希望下一個(gè)暑假實(shí)踐會(huì)有所提高。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十六
北京華聯(lián)(貴山店)、家樂(lè)福(文昌店)
20xx-12-5
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,人們的消費(fèi)水平也大大地提高了。中國(guó)零售業(yè)的飛速發(fā)展,使得人們的購(gòu)物心理也發(fā)生了變化。了解消費(fèi)最新趨勢(shì),掌握消費(fèi)者購(gòu)物心理,更好地滿足消費(fèi)者需求,是零售企業(yè)在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的根本。超市作為零售業(yè)的典型代表,它在人們心目中已經(jīng)基本確立了購(gòu)物方便、價(jià)格實(shí)惠的行業(yè)形象。那么在競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天怎么才能抓住消費(fèi)者的心,成為了超市戰(zhàn)略發(fā)展的重要目標(biāo)之一。
屬于超市行業(yè)領(lǐng)頭羊的北京華聯(lián)和家樂(lè)福又是如何抓住消費(fèi)者的呢?
我們小組首先去的是位于小十字的北京華聯(lián)。它分為上下兩層,從入口進(jìn)去就來(lái)到了第一層,從第一層到達(dá)第二層是通過(guò)電梯連接的。這個(gè)電梯是一個(gè)斜坡式的電梯,在電梯的扶手邊上還放滿了許多貨物。在超市的入口處的地方有許多用于裝貨物的小車(chē)為顧客使用和用于存放物品的地方。在每一層都安裝得有滅火器及消防管道,安全疏散圖。在出口處還放置得有個(gè)火災(zāi)預(yù)防和逃生提示。在每個(gè)物品區(qū)都有導(dǎo)購(gòu)人員。在超市的出口處,收銀臺(tái)處有很多人排隊(duì)結(jié)賬,但是還是有些收銀臺(tái)沒(méi)有開(kāi)始使用。超市的廁所是位于出口處的。
在我們?nèi)チ吮本┤A聯(lián)之后我們接著又去了位于文昌北路的家樂(lè)福,這家超市位于文昌北路的繁華地帶里面的裝潢比較華麗。文昌店的家樂(lè)福只有一層它是位于這座樓的負(fù)一層。在超市的許多地方都有疏散平面圖和滅火器、消防管道,在墻上貼有一張消費(fèi)設(shè)施的檢查報(bào)告和使用情況,負(fù)責(zé)人等信息而且還是每天檢查一次。在每個(gè)物品區(qū)都有導(dǎo)購(gòu)人員。在入口處也提供的有小車(chē)給消費(fèi)者使用和存放物品的地方。在出口處收銀臺(tái)的排隊(duì)結(jié)賬的顧客少,也有部分收銀臺(tái)未投入使用。在出口處還提供雨傘的使用,家樂(lè)福超市的廁所距離超市很遠(yuǎn)。 下面是關(guān)于兩家超市的一些圖片展示:
1、北京華聯(lián):
優(yōu)點(diǎn):北京華聯(lián)將超市的入口放在了第二層出口放在了第一層,這樣使得去購(gòu)物的顧客在購(gòu)物的過(guò)程中能瀏覽更多的貨物,可以勾起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望達(dá)到銷(xiāo)售貨物的效果。從第一層到第二層的電梯扶手內(nèi)放入了貨物使得顧客在上電梯的時(shí)候也能瀏覽物品,達(dá)到銷(xiāo)售的效果。入口處的小車(chē)子更是為了哪些購(gòu)買(mǎi)大量物品的顧客提供了人性化的服務(wù),放在入口處用于存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務(wù),并且用于購(gòu)物的小車(chē)還非常的結(jié)實(shí)可以讓帶小孩的顧客將小孩放入車(chē)中。提供的安全疏散圖都為顧客提供了方便。
不足之處:北京華聯(lián)的廁所是為于超市的出口處,如果在購(gòu)物過(guò)程中要上廁所的話就的來(lái)到超市的出口處這樣給顧客帶來(lái)了不便。它在超市內(nèi)提供的滅火器沒(méi)有提供使用有關(guān)使用的方法或使用圖片,沒(méi)有對(duì)這些設(shè)備的檢查和管理人員的信息提供給消費(fèi)者觀看,說(shuō)明了北京華聯(lián)對(duì)安全措施不夠重視。在收銀臺(tái)處有大量的顧客站在那里排隊(duì)等待結(jié)賬,有時(shí)需要拍很長(zhǎng)時(shí)間在能把接完自己的賬單,給消費(fèi)者帶來(lái)了時(shí)間和體力上的大量浪費(fèi)。
2、家樂(lè)福
的墻上還提供的有對(duì)滅火設(shè)施的相關(guān)檢查和負(fù)責(zé)人的情況給顧客提供了安全感。家樂(lè)福在超市的出口處為顧客提供了免費(fèi)使用的雨傘更是為顧客提供了人性化的服務(wù)。
結(jié)論:
在調(diào)查中我們了解到這兩家超市在人性化服務(wù)上都做出了一些措施如給顧客提供小車(chē)子、物品存放處、疏散平面圖滅火設(shè)施,家樂(lè)福的免費(fèi)提供雨傘等。但是在收銀臺(tái)排隊(duì)、導(dǎo)購(gòu)員介紹不詳細(xì)和廁所位置設(shè)置上都存在著許多問(wèn)題。
建議:
1、希望這兩家超市在收銀臺(tái)的問(wèn)題上能夠像銀行一樣提供取票排隊(duì)的方式,在收銀臺(tái)處能提供椅子給消費(fèi)者。
2、能夠在超市的內(nèi)部設(shè)置廁所為消費(fèi)者提供便利的服務(wù)。
3、在超市內(nèi)的逃生路線能夠標(biāo)的更明顯和詳細(xì)使得消費(fèi)者能夠方便使用。
4、加強(qiáng)導(dǎo)購(gòu)員的培訓(xùn)增強(qiáng)導(dǎo)購(gòu)員為顧客服務(wù)的意識(shí)。
5、家樂(lè)福在墻上粘貼消防設(shè)備的檢查及負(fù)責(zé)人的情況和提供免費(fèi)雨傘等措施是值得所有超市學(xué)習(xí)的。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十七
據(jù)新華社信息合肥5月19日電(記者王正忠代群)2002年9月,在農(nóng)業(yè)大省安徽,出現(xiàn)了一種新的農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)形式。以農(nóng)資經(jīng)營(yíng)、農(nóng)技服務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)為主要內(nèi)容的“農(nóng)家?!鞭r(nóng)資連鎖超市,首先進(jìn)入巢湖市農(nóng)資市場(chǎng),開(kāi)創(chuàng)了全國(guó)農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)的先河。
短短兩年時(shí)間,安徽農(nóng)家福超市已覆蓋全?。保?jìng)€(gè)縣(區(qū)),開(kāi)辦572家鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖店,占有全省的一半農(nóng)資市場(chǎng),銷(xiāo)售收入達(dá)5.8億元;經(jīng)營(yíng)范圍已涵蓋化肥、農(nóng)藥、種子等6大類600多個(gè)品種,其中肥料25個(gè),種子138?jìng)€(gè),農(nóng)藥401個(gè),農(nóng)民進(jìn)了超市基本上能買(mǎi)回自己想買(mǎi)有農(nóng)資,不用再跑第二趟。今年,農(nóng)家福的目標(biāo)是把農(nóng)家福網(wǎng)絡(luò)發(fā)展到全省各縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入30億元,為全省農(nóng)民節(jié)約開(kāi)支近10億元。
向農(nóng)民提供帶有“技術(shù)附件”的新農(nóng)資是“農(nóng)家?!钡淖畲筇厣Ec別的農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商不同的是,“農(nóng)家?!背袌?jiān)持以免費(fèi)技術(shù)服務(wù)帶動(dòng)農(nóng)資營(yíng)銷(xiāo)的理念,把農(nóng)技服務(wù)作為農(nóng)資產(chǎn)品的“技術(shù)附件”?!稗r(nóng)家福”在每個(gè)連鎖店里均設(shè)有專家坐診,開(kāi)設(shè)咨詢服務(wù)熱線,免費(fèi)向前來(lái)咨詢的農(nóng)民提供技術(shù)咨詢和田間技術(shù)服務(wù),切實(shí)做到“圍繞經(jīng)營(yíng)搞服務(wù),搞好服務(wù)促經(jīng)營(yíng)”。經(jīng)過(guò)兩年多的探索,“農(nóng)家?!背械囊殉醪浇⑵鹂偛?、縣公司、連鎖店、示范戶四級(jí)農(nóng)技服務(wù)體系,以“農(nóng)家福報(bào)”和“農(nóng)技簡(jiǎn)報(bào)”為依托,以農(nóng)技代表為紐帶,重點(diǎn)落實(shí)農(nóng)民田間課堂、科技趕集、農(nóng)事處方、示范戶和農(nóng)技110等農(nóng)技服務(wù)活動(dòng),把農(nóng)技服務(wù)與產(chǎn)品銷(xiāo)售、新產(chǎn)品推廣、新技術(shù)開(kāi)發(fā)有機(jī)的結(jié)合起來(lái),為農(nóng)戶提供最專業(yè)、最周到、最及時(shí)的農(nóng)技服務(wù)。
無(wú)為鳳凰橋鄉(xiāng)雙魯村農(nóng)家福的科技示范戶蔣少平說(shuō):“有了技術(shù)人員指點(diǎn),種田就是不一樣!”在農(nóng)家福技術(shù)代表幫助下,他知道了什么是科學(xué)種田,并與其他5戶農(nóng)民種起11個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)油菜。他說(shuō),以往沒(méi)人指導(dǎo),新出來(lái)的好品種往往自家不放心種,只能種些老品種、大路貨,賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。
過(guò)去,農(nóng)資生產(chǎn)與銷(xiāo)售脫節(jié),農(nóng)資供應(yīng)和農(nóng)技服務(wù)是“兩張皮”,無(wú)法給農(nóng)民提供一條龍服務(wù)。一些農(nóng)民對(duì)良莠不齊的農(nóng)資產(chǎn)品辨別力差,即使買(mǎi)到好東西,也不會(huì)用,影響到一些優(yōu)質(zhì)農(nóng)資產(chǎn)品的使用和推廣。農(nóng)家福農(nóng)資連鎖超市不但貨真價(jià)實(shí),還以專業(yè)技術(shù)為農(nóng)民提供售前、售中、售后全程服務(wù),通過(guò)各種方式讓農(nóng)民增產(chǎn)增收。在產(chǎn)前,開(kāi)展多種形式的技術(shù)培訓(xùn),總部有農(nóng)技服務(wù)中心,特聘省內(nèi)知名的栽培、植保、土肥等20多名專業(yè)人員當(dāng)技術(shù)顧問(wèn),編制有關(guān)技術(shù)資料,組織技術(shù)咨詢和技術(shù)培訓(xùn),指導(dǎo)連鎖店店主和農(nóng)民選擇優(yōu)良品種、合理施肥、科學(xué)用藥等。僅2004年就舉辦技術(shù)課堂500多場(chǎng)次,開(kāi)展科技趕集活動(dòng)近600場(chǎng)次,新建科技示范戶2000多戶,編發(fā)農(nóng)技資料60多萬(wàn)份,接受農(nóng)民咨詢近70萬(wàn)人次。在產(chǎn)中,實(shí)行專家“坐堂咨詢”和技術(shù)代表下鄉(xiāng)服務(wù)和回訪制度。各縣都聘請(qǐng)1-2名農(nóng)技專家坐堂當(dāng)“莊稼醫(yī)生”和一支10多人組成的農(nóng)技服務(wù)隊(duì),每人配備手機(jī)和摩托車(chē),農(nóng)民遇到技術(shù)難題,只需一個(gè)電話,技術(shù)專家就會(huì)直奔田間,現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題。
去年8月中旬的一天,巢湖巨興鄉(xiāng)農(nóng)民劉傳仁到“農(nóng)家?!痹O(shè)在當(dāng)?shù)氐膶<易稍兣_(tái),向?qū)<仪笤?,說(shuō)他家的棉田葉子大面積變黃,用藥治不下去。正在坐診的專家二話不說(shuō),騎上摩托車(chē),帶著劉傳仁直奔他家的棉田。專家到地里一看,原來(lái)不是蟲(chóng)害,而是棉花發(fā)生了枯黃萎病,當(dāng)即開(kāi)出了抗枯靈,并指導(dǎo)用藥方法。過(guò)了三天,棉花的病情就有了好轉(zhuǎn),劉傳仁十分高興。
幫富服務(wù),讓農(nóng)民省心?!稗r(nóng)家福,富農(nóng)家”,這是徽商“農(nóng)家福”在發(fā)展農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)推出的響亮口號(hào),意在讓農(nóng)民不僅能獲得周到的服務(wù),同時(shí)能得到更多的實(shí)惠,讓農(nóng)資流通方式的創(chuàng)新與農(nóng)民的切身利益息息相關(guān),為解決安徽“三農(nóng)”問(wèn)題發(fā)揮應(yīng)有的作用。這幫助農(nóng)民盡快致富,他們?cè)诋a(chǎn)后著重解決農(nóng)民的賣(mài)難問(wèn)題,如實(shí)行棉花訂單生產(chǎn)。巢湖是我國(guó)重要的產(chǎn)棉基地,但過(guò)去棉花質(zhì)量差,銷(xiāo)路不好。“農(nóng)家?!背虚_(kāi)辦以后,確定每年主推1-2個(gè)優(yōu)質(zhì)棉種,實(shí)行訂單生產(chǎn),僅去年就收購(gòu)、加工籽棉200多萬(wàn)公斤,收購(gòu)皮棉2000噸?,F(xiàn)在,在連鎖區(qū)域內(nèi)引進(jìn)棉花無(wú)土育苗栽培技術(shù),經(jīng)過(guò)示范和推廣,已得到農(nóng)民的普遍認(rèn)同。這項(xiàng)技術(shù)的大面積推廣,不僅為農(nóng)民節(jié)省了大量的勞動(dòng)時(shí)間,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,還為農(nóng)民節(jié)約生產(chǎn)成本30%以上。2年多的實(shí)踐證明,這種模式不僅使農(nóng)民得到了實(shí)惠,而且也為地方政府解決了不少難題,超市本身也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
安徽省為探索新型農(nóng)村農(nóng)資市場(chǎng)而創(chuàng)辦的徽商“農(nóng)家?!鞭r(nóng)資連鎖超市,以價(jià)廉、質(zhì)好、技術(shù)服務(wù)周到的經(jīng)營(yíng)理念,贏得了農(nóng)民的普遍歡迎,被農(nóng)民稱之為“三心”(放心、稱心、省心)店。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十八
把生活用品放在最里面,其他用品擺在外側(cè)在小超市購(gòu)物時(shí),人們大都沿著外側(cè)走廊走。由于臨近住所比較方便,在小超市人們大都是有計(jì)劃的購(gòu)買(mǎi)生活用品。因此,生活用品即使放在角落也不用擔(dān)心賣(mài)不出去,那些打算購(gòu)買(mǎi)生活用品的人也會(huì)自然地經(jīng)過(guò)擺放其他物品的區(qū)域,如果在去收銀臺(tái)的途中拿了任何一件計(jì)劃外的商品,就意味著中了賣(mài)家的招。筆者實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),金陵科技學(xué)院曉莊校區(qū)校門(mén)對(duì)面的小超市即是這樣布局的,經(jīng)親身經(jīng)歷驗(yàn)證,這種布局很有效!
所有超市的收銀臺(tái)附近總會(huì)有口香糖、奶片、巧克力等小零食,不論大小皆是如此。人們?cè)诘却Y(jié)賬時(shí),總會(huì)順手拿起一樣,比如口香糖,價(jià)格雖不高,卻已中了招。
在超市中,諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的,其他還有鮮肉與火鍋調(diào)料、面包和牛奶等等,類似的做法也有將這些產(chǎn)品打包銷(xiāo)售,想必大家都有親身經(jīng)歷,本來(lái)只是想買(mǎi)方便面,卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關(guān)產(chǎn)品都買(mǎi)了回來(lái),更有甚者,去收銀臺(tái)時(shí)。又順手拿了一瓶口香糖!
無(wú)法直接上下樓一般的大型超市都有兩層,我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例,該超市第一層放置生活用品,第二層放食品。要想到達(dá)第二層,需先經(jīng)過(guò)第一層,這無(wú)形中會(huì)對(duì)顧客多購(gòu)買(mǎi)物品造成潛移默化的影響,許多本來(lái)是計(jì)劃外的商品“一不小心”就被放入了購(gòu)物車(chē),人們對(duì)此是咬牙切齒又無(wú)可奈何。
人是好奇的,新奇的東西對(duì)人的刺激性最大,因而最易吸引人的注意,把適銷(xiāo)商品、新產(chǎn)品適時(shí)地?cái)[在顯眼位置上,是大型超市和賣(mài)場(chǎng)的一般做法。例如,沃爾瑪邁皋橋店幾個(gè)月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹(shù),而今變成了格式電扇。
大型超市里常有“打折”的商品,表面上比原價(jià)更低廉,這導(dǎo)致人們做出購(gòu)物決定時(shí)更容易沖動(dòng)。更有甚者,人們支出了,卻認(rèn)為自己省了錢(qián)。例如,沃爾瑪邁皋橋店的實(shí)例,某款標(biāo)著“廣告商品”的面包特價(jià)7。8元一斤,其實(shí)它原價(jià)就是7。8元,但是這無(wú)疑會(huì)勾起不知情的消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。結(jié)果可想而知,本來(lái)無(wú)人問(wèn)津坐等過(guò)期的小面包“煥發(fā)了新生”。
有時(shí)超市會(huì)推出每人限購(gòu)的商品,雖說(shuō)這樣做超市能得到的利潤(rùn)都相同,但這實(shí)際上是給人們提供一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)”來(lái)誘導(dǎo)人們消費(fèi)更多。對(duì)此,美國(guó)愛(ài)荷華州的一家超市做過(guò)實(shí)驗(yàn),是利用湯的限購(gòu)。結(jié)果,限購(gòu)4份湯時(shí)人們大都買(mǎi)了3份,而限購(gòu)12份時(shí)人們普遍買(mǎi)了10份。這說(shuō)明,限定每個(gè)人可購(gòu)湯的數(shù)量越多,銷(xiāo)量越大。這說(shuō)明,人們無(wú)意識(shí)地以超市所提供的“標(biāo)準(zhǔn)”為中心,調(diào)整著自己的購(gòu)物數(shù)量,殊不知,自己已經(jīng)不知不覺(jué)中了招。
當(dāng)某件物品“打”了“折”作用仍不大,賣(mài)家一般會(huì)宣傳說(shuō)該商品距“打折”結(jié)束還有xx小時(shí)來(lái)體現(xiàn)該商品的緊俏性。有實(shí)驗(yàn)表明,這樣一來(lái),人們會(huì)因?yàn)樯唐返木o俏性而感到不安,以至高估商品的價(jià)值。這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)是邀請(qǐng)人們品嘗餅干后評(píng)估餅干價(jià)格。一部分人在沒(méi)有任何條件下品嘗10個(gè)餅干中的1個(gè);另一部分人在品嘗前先得到“本來(lái)有10個(gè),現(xiàn)在剩下兩個(gè)”的解釋,而后品嘗剩余兩個(gè)餅干中的一個(gè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,后者給的評(píng)價(jià)和估價(jià)都更高。
在超市商品銷(xiāo)售過(guò)程中,還常會(huì)用到一種“非全部技術(shù)”,即將原本包含在基本結(jié)構(gòu)的商品偽裝成追加的“贈(zèng)品”,以達(dá)到提高購(gòu)買(mǎi)率的目的。有心理學(xué)家曾做過(guò)這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):在甲蛋糕店里賣(mài)的某款蛋糕加餅干價(jià)格為一百元;而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價(jià)一百元,不過(guò)附送同款餅干。這樣看來(lái),兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價(jià)格是一樣的。然而,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購(gòu)買(mǎi)了蛋糕加餅干;而光顧乙蛋糕店的顧客中購(gòu)買(mǎi)蛋糕并領(lǐng)取附送餅干的比例高達(dá)73%。究其原因,是因?yàn)椤百?zèng)送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。
在去超市前,列出自己所需要的物品清單,并提醒自己,不需要的商品千萬(wàn)不要買(mǎi)!
根據(jù)自己的財(cái)政狀況和所要購(gòu)買(mǎi)的物品價(jià)格,帶上大致足夠的錢(qián)去超市。不要帶多或刷卡消費(fèi),它們是隱患,會(huì)成為多消費(fèi)的客觀基礎(chǔ)。
在超市里,每次看到誘惑自己消費(fèi)的商品時(shí),注意了,它是超市的諸多策略之一,不要被這些策略打動(dòng),而應(yīng)該認(rèn)真考慮那些誘惑商品的必要性和價(jià)格,捫心自問(wèn),“我真的需要這件物品嗎?”然后再做出購(gòu)物決定。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十九
營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研是一位營(yíng)銷(xiāo)人員所應(yīng)該具備的技能,也是我們了解市場(chǎng)和把握企業(yè)決策的重要工具,其主要功能是收集正確的市場(chǎng)信息,并傳遞給企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)決策者。
這次我們主要是為了校內(nèi)超市做一個(gè)消費(fèi)者信息調(diào)查,從而為超市的決策者來(lái)提供必要的、有效的信息,以此來(lái)幫助超市的管理者進(jìn)行銷(xiāo)售行為與方式改進(jìn)和完善。
20xx年4月10日12:00~18.35
成都理工大學(xué)后勤集團(tuán)超市(芙蓉餐廳)
在該時(shí)間段內(nèi)進(jìn)入超市的,產(chǎn)生了購(gòu)買(mǎi)行為的消費(fèi)者。
神秘跟蹤觀察,人員訪問(wèn),填寫(xiě)調(diào)查表。
一共調(diào)查得到了70份調(diào)查問(wèn)卷
1.購(gòu)買(mǎi)形態(tài)。
單一一個(gè)消費(fèi)者:59人。其中43位調(diào)查者皆屬于直接購(gòu)買(mǎi)者,有明確的購(gòu)買(mǎi)目的并且很快的完成購(gòu)買(mǎi)付款過(guò)程;另外16位調(diào)查者對(duì)所購(gòu)商品進(jìn)行挑選后再進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
與同伴一起的消費(fèi)者:11人。其中7位調(diào)查者是有目的的直接購(gòu)買(mǎi),4位調(diào)查者是挑選比較后購(gòu)買(mǎi)。
2.購(gòu)買(mǎi)商品。
70份資料中,有63份屬于飲食方面,有5位調(diào)查者買(mǎi)紙巾,有2位調(diào)查者買(mǎi)煙。在該超市中消費(fèi)多以飲食為主。并且63位調(diào)查者購(gòu)買(mǎi)飲食方面的調(diào)查者中,購(gòu)買(mǎi)飲料與水的調(diào)查者有36位,占了七分之四的比重,其他剩下的飲食商品還包括豆沙餅、貓耳朵、雪糕等。
另外,70份調(diào)查者中有23位調(diào)查者是偶爾路過(guò)才來(lái)該超市購(gòu)買(mǎi)的,而經(jīng)常光顧的調(diào)查者則有47位,而且購(gòu)買(mǎi)商品類型不止一類。其中37位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)買(mǎi)飲料與水,10位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)購(gòu)買(mǎi)零食,10位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)買(mǎi)紙,只有1位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)買(mǎi)雪糕。
3.超市價(jià)格感覺(jué)
在被調(diào)查的70位調(diào)查者中,有6人認(rèn)為該超市的價(jià)格相對(duì)于周邊超市的價(jià)格過(guò)高,有61人認(rèn)為價(jià)格商品基本一致,有3人認(rèn)為該超市的價(jià)格便宜。
而當(dāng)校內(nèi)超市與校外周邊超市價(jià)格差大于1元時(shí),會(huì)有42人放棄在校內(nèi)購(gòu)買(mǎi)。有26人會(huì)選擇去校外購(gòu)買(mǎi)日用品(洗發(fā)水、牙膏、沐浴露等),有6人會(huì)選擇去校外購(gòu)買(mǎi)零食,有8人選擇去校外購(gòu)買(mǎi)面包牛奶。另外當(dāng)開(kāi)水瓶?jī)r(jià)格差大于5元時(shí)有1人選擇去校外購(gòu)買(mǎi),女生衛(wèi)生用品價(jià)格大于2元時(shí)會(huì)有一人去校外購(gòu)買(mǎi)。
4.購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)
65人表示很滿意或者基本滿意,5人表示不滿意。原因有面包種類少,奶茶種類少,環(huán)境擁擠等。值得注意的是有9人表示最初想買(mǎi)的東西沒(méi)買(mǎi)到,但是這些基本都是因?yàn)槌腥必浂鴽](méi)買(mǎi)到的。
對(duì)于員工的服務(wù)態(tài)度,51人表示滿意或者較滿意。另外19人因?yàn)榕c員工吳過(guò)多交流或趕時(shí)間而對(duì)其無(wú)評(píng)價(jià)。
5.對(duì)超市的意見(jiàn)
有27人對(duì)超市有提出意見(jiàn)。其中面積小而感覺(jué)擁擠11人,商品種類較少10人,東西雜亂不整齊5人,正常營(yíng)業(yè)時(shí)間來(lái)超市遇到關(guān)門(mén)狀態(tài)1人。
6.顧客身份
以上70份資料皆為理工大學(xué)學(xué)生
(一)顧客體驗(yàn)。
1.擴(kuò)大超市面積或改變布局。超市本身的占地面積較小,而過(guò)道基本只容得下一人,空間略顯狹小,如果遇上購(gòu)買(mǎi)的高峰期超市很擁擠。所以建議擴(kuò)大超市面積,或者改變超市內(nèi)部布局。
2.貨物擺放整齊。一些調(diào)查者表示貨物商品擺放凌亂不便于購(gòu)買(mǎi)比較,所以建議店員在貨物上架時(shí)能分類擺放并定期整理貨柜。
(二)貨物商品
增加商品種類,保證貨物庫(kù)存。來(lái)該超市消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)者大多以飲料為主,食品次之,建議保證好飲食商品這些熱銷(xiāo)貨品的庫(kù)存,并且多購(gòu)進(jìn)同類商品以供消費(fèi)者選擇。
(三)價(jià)格
由于將近九成的客戶認(rèn)為該超市價(jià)格基本與校外超市價(jià)格一致,如果能適當(dāng)降價(jià)促銷(xiāo)可以吸引更多去校外購(gòu)買(mǎi)的客戶。
(四)服務(wù)
絕大多數(shù)消費(fèi)者表示對(duì)超市的服務(wù)還是基本滿意的,建議繼續(xù)保持良好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
超市的調(diào)查報(bào)告篇二十
新大興愛(ài)家超市(學(xué)府店)在馬鞍開(kāi)業(yè)以來(lái),吸引了很多的顧客前去消費(fèi),為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費(fèi)需求、以及對(duì)該超市的滿意度,特此進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。
:20xx年11月20日。
調(diào)查范圍:長(zhǎng)江師范學(xué)院在校學(xué)生調(diào)查方法:采取發(fā)放問(wèn)卷的隨機(jī)抽樣方法。
我們小組在調(diào)查問(wèn)卷中一共設(shè)了十一個(gè)問(wèn)題,除了最后一題是開(kāi)放題外,其余都為選擇題。這些問(wèn)題對(duì)超市的商品種類、價(jià)格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調(diào)查。下面我將從幾個(gè)重要的方面對(duì)此次調(diào)查做個(gè)總結(jié)。
(一)大學(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費(fèi)傾向。從問(wèn)卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看,此次調(diào)查對(duì)象中每月可支配收入(包括生活費(fèi)和除生活費(fèi)之外的收入)在500元以下的有10人,占總?cè)藬?shù)的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總?cè)藬?shù)的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總?cè)藬?shù)的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總?cè)藬?shù)的12%。從這些統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出現(xiàn)在的學(xué)生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數(shù),由此可以得出學(xué)生顧客的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費(fèi)傾向又有不同:
根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛(ài)家超市是為了購(gòu)買(mǎi)副食品,而中等收入的則傾向于購(gòu)買(mǎi)副食品和生活用品,高等收入者則側(cè)重于買(mǎi)生活用品。從這些可以看出愛(ài)家超市要大的消費(fèi)額可以側(cè)重于賣(mài)生活用品和副食品類。
(二)商品。商品方面包括調(diào)查大學(xué)生顧客對(duì)超市的產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和種類的看法。
1、商品的價(jià)格方面:20%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為愛(ài)家超市的價(jià)格相對(duì)于其他超市價(jià)格較高;18%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為超市的價(jià)格較其他超市低;而剩下的62%的人則認(rèn)為愛(ài)家超市的價(jià)格相對(duì)于周邊的其他超市差不多。從這些結(jié)果可以看出,愛(ài)家超市的商品價(jià)格設(shè)置還是比較合理的,可以不用有很大的改進(jìn)。
2、商品的質(zhì)量:0人對(duì)愛(ài)家超市提供的商品很滿意;20%的人對(duì)愛(ài)家超市的商品持比較滿意的態(tài)度,58%的人對(duì)商品的質(zhì)量感覺(jué)一般;12%的同學(xué)對(duì)愛(ài)家超市商品的質(zhì)量較不滿意;剩下10%的人對(duì)該超市提供的商品質(zhì)量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出,大多數(shù)人對(duì)愛(ài)家超市的商品質(zhì)量沒(méi)有什么感覺(jué),少數(shù)人覺(jué)得愛(ài)家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛(ài)家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
3、商品種類:12%的被調(diào)查者認(rèn)為愛(ài)家超市的商品種類很齊全,16%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的種類較齊全,18%的人認(rèn)為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認(rèn)為愛(ài)家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的商品種類很不齊全。從這些結(jié)果可以看出大多數(shù)人對(duì)于愛(ài)家超市的商品種類都不是很滿意,認(rèn)為種類太少。由此可以看出愛(ài)家超市可以增加商品種類,擴(kuò)大商品種類規(guī)模。
(三)、超市工作人員服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。
1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認(rèn)為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情,20%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情,48%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般,20%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差,24%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對(duì)愛(ài)家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿意,由此可知愛(ài)家超市應(yīng)該加強(qiáng)工作人員的素質(zhì),提高工作人員的熱情。2、超市購(gòu)物環(huán)境方面:14%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境很舒適,28%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境比較舒適,40%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境一般,16%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境較差,剩下2%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境很差。由此可得愛(ài)家超市的整體購(gòu)物環(huán)境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。
(四)、商品促銷(xiāo)對(duì)大學(xué)生顧客購(gòu)物的影響。問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為:22%的人經(jīng)常關(guān)注,有促銷(xiāo)就會(huì)去買(mǎi),30%的調(diào)查對(duì)象不關(guān)注,需要時(shí)才會(huì)去超市購(gòu)物,17%的人不刻意關(guān)注,但遇到了就會(huì)去,28%的人反感,并認(rèn)為促銷(xiāo)的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會(huì)由于促銷(xiāo)而盲目購(gòu)物,而另一半的人則不會(huì)受促銷(xiāo)影響。這從一方面來(lái)說(shuō)當(dāng)代的大學(xué)生消費(fèi)觀已經(jīng)發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購(gòu)物,而從另一方面來(lái)說(shuō),愛(ài)家超市的促銷(xiāo)手段還沒(méi)能達(dá)到預(yù)期的效果,因?yàn)樗拇黉N(xiāo)并未吸引大多數(shù)人前來(lái)購(gòu)物。
(五)、其他。包括學(xué)生顧客到愛(ài)家超市購(gòu)物的時(shí)間點(diǎn)、愛(ài)家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對(duì)愛(ài)家超市(學(xué)府店)所提的意見(jiàn)。從收集上來(lái)的調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學(xué)生顧客由于空閑時(shí)間比較多對(duì)于什么時(shí)候去愛(ài)家超市沒(méi)有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛(ài)家超市購(gòu)物的原因大多是由于種類比周?chē)男〕胸S富,規(guī)模比較大這兩個(gè)原因。當(dāng)然還有少部分人是由于愛(ài)家超市的品牌效應(yīng)和價(jià)格低廉。大多數(shù)被調(diào)查者對(duì)愛(ài)家超市的意見(jiàn)是降低價(jià)格、多搞促銷(xiāo)活動(dòng)、擴(kuò)大規(guī)模,改善銷(xiāo)售環(huán)境。
(1)針對(duì)大學(xué)生顧客群體購(gòu)買(mǎi)力普遍不高的問(wèn)題,愛(ài)家超市可以增加中低檔商品的儲(chǔ)備,特別是副食品和日常生活用品。
(2)針對(duì)商品:
1、商品的價(jià)格:在可接受的范圍內(nèi)可以適當(dāng)下調(diào),以此吸引顧客,薄利多銷(xiāo)。
2、商品的質(zhì)量:愛(ài)家超市應(yīng)該對(duì)超市內(nèi)的商品進(jìn)行一次全面的調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析,下架質(zhì)量不好的商品,銷(xiāo)售質(zhì)量好的商品。
3、商品的種類:愛(ài)家超市應(yīng)該增加商品種類,使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。
(3)針對(duì)超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購(gòu)物環(huán)境:
1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度:愛(ài)家超市應(yīng)該對(duì)在崗職工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),提高員工的素質(zhì),改善員工的服務(wù)態(tài)度。
2、購(gòu)物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開(kāi),貨物擺放不要過(guò)密、過(guò)亂,商品分類擺放。
(4)針對(duì)商品促銷(xiāo):多搞促銷(xiāo)活動(dòng)。利用宣傳海報(bào)、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò)電視廣告進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳。
(5)針對(duì)其他方面:在資金足夠的條件下可以擴(kuò)大超市的規(guī)模,適當(dāng)進(jìn)行一些抽獎(jiǎng)活動(dòng),背景音樂(lè)放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。
總而言之,愛(ài)家超市要根據(jù)自身情況結(jié)合外部環(huán)境,從消費(fèi)者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
超市的調(diào)查報(bào)告篇二十一
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,學(xué)生的消費(fèi)水平也大大的提高。江西財(cái)經(jīng)各大校園超市間的競(jìng)爭(zhēng)日趨強(qiáng)烈。超市滿意度也成為各商家關(guān)注的焦點(diǎn)。超市的顧客滿意度是關(guān)于企業(yè)過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)業(yè)績(jī)的一個(gè)基礎(chǔ)性評(píng)價(jià)指標(biāo)。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經(jīng)濟(jì)回報(bào)之間的聯(lián)系為焦點(diǎn),驅(qū)使超市從提高顧客滿意度的角度來(lái)研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費(fèi)者角度客觀進(jìn)行評(píng)價(jià)的一種手段,并一直被作為判斷一個(gè)超市是否具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種度量方法,也被作為度量商業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行健康狀況的晴雨表。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使超市管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
而校園超市針對(duì)的對(duì)象是大學(xué)學(xué)生,由于其消費(fèi)者有一定的特殊性。所以在服務(wù)上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經(jīng)營(yíng)模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式,但也要針對(duì)性,總而言之,適合就可。因此,我們通過(guò)研究校園超市顧客滿意度及其影響因素,把服務(wù)做到更到位。為了讓大學(xué)生消費(fèi)更加快捷方便,挖掘校園消費(fèi)的潛在消費(fèi)人群,進(jìn)行商品的正確定位,基于此,我們對(duì)校園超市的消費(fèi)進(jìn)行調(diào)查。
為了加強(qiáng)校園超市與其主要顧客群體學(xué)生的溝通,本次調(diào)查首先通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查了解超市各因素如商品價(jià)格,商品種類,超市環(huán)境,服務(wù)態(tài)度等在學(xué)生消費(fèi)者心里的重要性程度,以便于了解在校大學(xué)生的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣。再者,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查了解當(dāng)前客戶(學(xué)生)對(duì)目前高校超市的主要映像,包括對(duì)商品質(zhì)量?jī)r(jià)格,工作人員服務(wù)態(tài)度等的看法。以及學(xué)生對(duì)高校超市在經(jīng)營(yíng)上和管理上的一些問(wèn)題的看法。收集學(xué)生消費(fèi)者對(duì)超市的建議,便于廣大的高校超市針對(duì)消費(fèi)者的反饋及時(shí)對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行改善,爭(zhēng)取獲得買(mǎi)賣(mài)雙方的互利共贏。
我們主要通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行此次調(diào)研,調(diào)查主要涉及到各項(xiàng)指標(biāo)的重要性調(diào)查和滿意度調(diào)查。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)原理,結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研特點(diǎn)和實(shí)踐,顧客滿意度調(diào)研指標(biāo)體系一般應(yīng)包括以下幾個(gè)變量:
(1)商品特征。對(duì)商品特征的印象是超市滿意度的核心,顧客對(duì)商品的感知度,對(duì)顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質(zhì)量、商品價(jià)格、商品種類這幾個(gè)方面。
(2)服務(wù)狀況。顧客對(duì)超市服務(wù)的感知應(yīng)來(lái)自兩個(gè)方面:一是超市員工的服務(wù)狀況,主要表現(xiàn)在員工服務(wù)態(tài)度。二是超市服務(wù)狀況。包括服務(wù)環(huán)境以及便利項(xiàng)目等。
(3)購(gòu)物環(huán)境。超市購(gòu)物環(huán)境直接影響到消費(fèi)者的購(gòu)物情緒。調(diào)研指標(biāo)一般應(yīng)包括:環(huán)境衛(wèi)生、購(gòu)物氛圍(空氣、燈光、音樂(lè))、進(jìn)出線路、購(gòu)物安全等。
(4)信譽(yù)情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法,以及促銷(xiāo)活動(dòng)承諾的禮品等的發(fā)放情況。或者對(duì)宣傳內(nèi)容的負(fù)責(zé)程度,都屬于超市的信譽(yù)情況。
(5)貨源情況。校園超市對(duì)學(xué)生消費(fèi)種類的滿足情況,是否能及時(shí)補(bǔ)充貨源,充分滿足消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)需求。
我們小組采用的方法主要為觀察法、問(wèn)卷法、交談法和模型法。在調(diào)查過(guò)程中,通過(guò)與被調(diào)查對(duì)象進(jìn)行交談,運(yùn)用自己的感官或錄音錄像等輔助手段,分析調(diào)查對(duì)象的語(yǔ)言行為以及心理活動(dòng)規(guī)律,從而得出相應(yīng)的變量關(guān)系,進(jìn)行控制變量實(shí)驗(yàn),構(gòu)建模型。在問(wèn)卷結(jié)束后,從收回的問(wèn)卷調(diào)查中整理信息并導(dǎo)出已經(jīng)建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無(wú)效問(wèn)卷的數(shù)據(jù),重新建立有效數(shù)據(jù)的excel表格,將數(shù)據(jù)導(dǎo)入spss統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行處理,構(gòu)建簡(jiǎn)單胡模型。最終得出可靠結(jié)論。
調(diào)研對(duì)象以江西財(cái)經(jīng)大學(xué)本科在校生為主要調(diào)研對(duì)象。大學(xué)生調(diào)研合作意向和配合度會(huì)比較高;他們是我高校超市的消費(fèi)主體。高校超市也是我校學(xué)生主要獲取生活用品的場(chǎng)所。在購(gòu)物中會(huì)有比較細(xì)致的觀察和獨(dú)特的購(gòu)物體驗(yàn),可能會(huì)提出比較有用的建議,反饋給各個(gè)超市,便于他們改進(jìn)和改善。在提供超市管理的改進(jìn)意見(jiàn)的同時(shí),提高學(xué)生自身購(gòu)物體驗(yàn)的美好度以及商品質(zhì)量。因此本次調(diào)研是十分有價(jià)值的。
并且本次調(diào)研對(duì)象設(shè)定為江財(cái)高校學(xué)生,所以主要調(diào)查蛟橋校區(qū)三個(gè)大家熟悉的校園超市,南區(qū)為民超市,北區(qū)21棟新舸超市,以及財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)。
為了嚴(yán)格控制我們的調(diào)研進(jìn)度,保證調(diào)研計(jì)劃的順利完成,我們制定了我們小組的調(diào)研進(jìn)度表,遵照調(diào)研進(jìn)度表展開(kāi)我們的調(diào)研。
調(diào)研計(jì)劃進(jìn)度表。
調(diào)研階段具體日期工作內(nèi)容
計(jì)劃階段10.24查找調(diào)研計(jì)劃資料。
10.25—10.27撰寫(xiě)調(diào)研方案。
10.28—10.29設(shè)計(jì)調(diào)研問(wèn)卷。
實(shí)施階段10.30—10.31打印問(wèn)卷。
11.2采購(gòu)禮品。
11.8—11.9發(fā)放問(wèn)卷采集信息。
報(bào)告階段11.10—11.11錄入數(shù)據(jù)。
11.13—11.14查找資料分析數(shù)據(jù)。
11.15—11.18構(gòu)建模型。
本次調(diào)研人員為小組成員:諶麗萍,李倩,宋燕存,劉志偉,蘭欣,由諶麗萍為本次調(diào)研負(fù)責(zé)人。小組成員分為三組,分別在三個(gè)超市地區(qū)向在校學(xué)生發(fā)放問(wèn)卷。其中蘭欣,劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩,宋燕存在財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)發(fā)放問(wèn)卷;諶麗萍在21棟超市進(jìn)行問(wèn)卷發(fā)放。各小組人員在被調(diào)研人員配合填寫(xiě)問(wèn)卷后發(fā)放相應(yīng)的禮品(陶瓷飾品)。在問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中,小組成員應(yīng)著裝得體,態(tài)度謙和,親切,把握好談話氛圍,舉止有度,打造一個(gè)良好的調(diào)研小組形象。
本次調(diào)研主要在三校園超市擺點(diǎn),所以初步預(yù)計(jì)發(fā)放問(wèn)卷400份,其中財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)200份,21棟超市100份,南區(qū)衛(wèi)民超市100份,為期兩天。預(yù)計(jì)有效回收問(wèn)卷為一百份,所以主要預(yù)算如下:
調(diào)研預(yù)算如下:
一、禮品費(fèi):1元/例x100例=100元。
二、問(wèn)卷印刷費(fèi):消費(fèi)者問(wèn)卷:0.5元/份x400份=200元。
三、問(wèn)卷編碼、錄入費(fèi):0.1元/份x500份=100元。
共計(jì):100+200+100=400元。
根據(jù)我們的調(diào)研計(jì)劃,設(shè)計(jì)出如下調(diào)查問(wèn)卷:
親愛(ài)的同學(xué):
您好!我們是來(lái)自工商管理學(xué)院的學(xué)生。我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生對(duì)學(xué)校超市滿意度的調(diào)查。很想聽(tīng)聽(tīng)您寶貴的意見(jiàn),目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購(gòu)物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校學(xué)生,對(duì)于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調(diào)查要耽誤您一些時(shí)間,請(qǐng)您諒解。謝謝您的支持與合作!
1.您所在的校區(qū):
2.您所在的年級(jí)。
a.大一b.大二c.大三d.大四。
3.您的性別。
a.男b.女。
4.您每月的生活費(fèi)為。
a.600—1000b.1000—1500。
b.1500—20xxd.20xx以上。
5.您經(jīng)常去的超市。
a.南區(qū)為民超市。
b.21棟新舸超市。
c.財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)。
d其他超市。
6.您每月用于超市的消費(fèi)為。
a.50以下b.50—100。
c.100—150d.150—200。
e.200以上。
7.您一般每周光顧校園超市幾次。
a.基本不去b.5—10次。
c.10—15次d.15次以上。
8.您選擇校內(nèi)超市的主要原因(多選題)。
a.出行方便b.價(jià)格便宜。
c.服務(wù)態(tài)度好d.品種齊全e.其他。
9.對(duì)校園超市的總體滿意程度怎樣。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
10.您對(duì)校園超市產(chǎn)品種類的滿意度怎樣。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
11.您對(duì)學(xué)校超市產(chǎn)品價(jià)格的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
12.您對(duì)校園超市產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
13.您對(duì)校園超市購(gòu)物環(huán)境的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
14.是否在校園超市遇到退貨的問(wèn)題,若遇到,當(dāng)時(shí)服務(wù)員的態(tài)度是怎樣的。
a.熱情主動(dòng)地為您解決b.問(wèn)題沒(méi)有解決。
c.沒(méi)有遇到過(guò)退貨問(wèn)題d.雖然問(wèn)題解決,但冷冰冰的愛(ài)理不理。
15.您認(rèn)為校園超市應(yīng)該考慮改進(jìn)哪些服務(wù)變化(多選題)。
a.商品陳列b.購(gòu)物環(huán)境。
c.商品價(jià)格d.人員服務(wù)。
e.促銷(xiāo)活動(dòng)。
16.您對(duì)校園超市促銷(xiāo)活動(dòng)的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
17.您對(duì)學(xué)校超市貨到通暢情況的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
18.請(qǐng)您對(duì)以下選項(xiàng),在您心目中,影響您選擇在某超市購(gòu)買(mǎi)的重要程度進(jìn)行排序(寫(xiě)字母即可)。
a.商品質(zhì)量b.商品價(jià)格c.商品種類d.服務(wù)態(tài)度e.購(gòu)物環(huán)境。
f.貨源充足情況。
排序:
19.您認(rèn)為校園超市在哪些方面需要改進(jìn)。
非常感謝您的參與!
超市的調(diào)查報(bào)告篇二十二
根據(jù)我們的調(diào)查我們學(xué)校的超市和小賣(mài)部一共有八家這樣,而我們調(diào)查的響當(dāng)當(dāng)是一家競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力很強(qiáng)的超市,地理位置是在學(xué)院正中間,占地面積有28平方米(差不多一個(gè)教室這么大這樣),優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買(mǎi)零食和早餐,而且還方便東西校區(qū)的學(xué)生買(mǎi)日用品。其中響當(dāng)當(dāng)?shù)纳唐穬r(jià)格和其他超市商店價(jià)格比較起來(lái)較為廉價(jià)、產(chǎn)品多樣化,來(lái)這里消費(fèi)的主要在早上的早餐和下午的運(yùn)動(dòng)后購(gòu)買(mǎi)水和晚上購(gòu)買(mǎi)的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷(xiāo)量的原因之一,他們都是圖帶卡方便,和一種較為新奇的付款方式。
1、需求量的分析。
通過(guò)了我們的調(diào)查可知響當(dāng)當(dāng)超市主要購(gòu)買(mǎi)情況為:購(gòu)買(mǎi)“零食飲料”占52%,而“生活用品”占42%,說(shuō)明了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的商品主要是零食、飲料和生活日用品,而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費(fèi)者對(duì)響當(dāng)當(dāng)超市的需求量還蠻大的,其原因?yàn)楸镜甑纳唐返膬r(jià)格較適合學(xué)生的消費(fèi)水平,商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。
2、需求要求分析。
從購(gòu)物時(shí)要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價(jià)格合理還有距離近便捷其他因素影響不大,他們也建議搞些促銷(xiāo)活動(dòng)還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
4、需求原因。
期待會(huì)收到禮物的驚喜。
“偶爾購(gòu)買(mǎi)”的占54%,而“頻繁少購(gòu)”占38%,說(shuō)明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時(shí)間購(gòu)買(mǎi)商品的多,而且是飲食類的多。響當(dāng)當(dāng)還有一個(gè)刷飯卡購(gòu)物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群,同學(xué)們一般刷卡的比例是60%,更加說(shuō)明這項(xiàng)業(yè)務(wù)是有業(yè)績(jī)的。我們想弄個(gè)網(wǎng)上購(gòu)物幫送貨上門(mén),而贊同的只有24%,76%是“不贊同”和“無(wú)所謂”,所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。
學(xué)校共有八個(gè)這樣的小賣(mài)部和超市,跟我們競(jìng)爭(zhēng)的超市有優(yōu)勢(shì)的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓,有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費(fèi)承受能力了,所以我們的商品價(jià)格平價(jià)得到了部分的顧客群就是這樣。
1、s優(yōu)勢(shì)。
擁有良好的市場(chǎng)定位,在校園中間,距離近便捷,環(huán)境舒適,方便上課同學(xué)購(gòu)買(mǎi)零食和早餐,商品的價(jià)格廉價(jià)適合學(xué)生消費(fèi),且超市毗鄰運(yùn)動(dòng)場(chǎng),消費(fèi)者可以迅速的買(mǎi)到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒(méi)帶錢(qián)和零消費(fèi)不足的同學(xué)。
2、w劣勢(shì)。
間限制和影響,場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大,地租金貴,還有受到地理位置的影響,里各個(gè)宿舍過(guò)于偏遠(yuǎn),物品的種類有待增加。
3、o機(jī)會(huì)。
擁有特殊的市場(chǎng)需求,還擁用自己的消費(fèi)特色(刷飯卡)。
4、t威脅。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力激烈,市場(chǎng)占有率少,地理位置有些缺陷等。
從以上分析得知,根據(jù)學(xué)生的消費(fèi)水平響當(dāng)當(dāng)可以多辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)提高知名度,還可以贊助一些學(xué)校的活動(dòng)樹(shù)立品牌形象。響當(dāng)當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N(xiāo)售得很好,所以可以利用這一優(yōu)點(diǎn)來(lái)?yè)P(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短。除此之外,響當(dāng)當(dāng)還可以在合適的節(jié)日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的,面向更好的有利的市場(chǎng),還有。最后,希望響當(dāng)當(dāng)可以采納我們同學(xué)們好的意見(jiàn),越辦越好!
超市的調(diào)查報(bào)告篇一
實(shí)訓(xùn)超市。
通過(guò)詢問(wèn)和實(shí)地考察的方式,對(duì)超市的月采購(gòu)量、采購(gòu)方式、庫(kù)存情況、供應(yīng)商情況等有一個(gè)初步的了解,發(fā)現(xiàn)目前超市在采購(gòu)方面所存在的問(wèn)題就此提出自己的建議,并作出的報(bào)告。
采購(gòu)量:
受營(yíng)業(yè)額的影響,月采購(gòu)額大約5萬(wàn)元。為了避免商品出現(xiàn)過(guò)多積壓的情況,每次采購(gòu)的種類比較多,數(shù)量比較少,主要食品飲料為主。
采購(gòu)方式:
超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購(gòu),直接向供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu),這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié),有效的壓縮的采購(gòu)成本。通過(guò)電話向供應(yīng)商直接采購(gòu),有效的縮短了采購(gòu)時(shí)間,有助于控制成本。
庫(kù)存情況:
超市由于受面積的制約、日常經(jīng)營(yíng)的需要、避免因商品因大量積壓而影響經(jīng)營(yíng),超市為滿足日常經(jīng)營(yíng)只擁有少量的庫(kù)存。
供應(yīng)商情況:
從產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)等方面對(duì)眾多本地供應(yīng)商進(jìn)行分析和對(duì)比來(lái)選擇,從中本地幾個(gè)比較好的供應(yīng)商,他們擁有優(yōu)質(zhì)的商品、較好的服務(wù)、良好的聲譽(yù)。
1、商品很簡(jiǎn)單的堆放在角落,缺乏有效的防護(hù)措施;
2、缺乏與供應(yīng)商議價(jià)的能力;
3、有些商品在貨架上擺放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)有很多灰塵,商品的保質(zhì)期也將至了,嚴(yán)重影響了商品的質(zhì)量,特別是牛奶。
1、畫(huà)出一小塊區(qū)域用來(lái)存放商品,做好防火、防潮措施;
3、對(duì)于一些保質(zhì)期短、容易變質(zhì)的商品(尤其是奶制品)應(yīng)該按多次、少量的原則進(jìn)行采購(gòu)。
超市的調(diào)查報(bào)告篇二
石興敏。
1、食品區(qū):
速食面、餅干、火腿腸、零散食品。
2:飲料區(qū):
啤酒、可樂(lè)、果汁、白酒及其它。
3、日用品區(qū):
毛巾、牙膏、牙刷、手紙、洗衣粉、洗發(fā)水、肥皂等。
4、香煙專區(qū)。
5、冷凍食品類。
飲料食品類。
碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶制品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片。
調(diào)味品類。
6、軟包裝食品。
糧食制品。
(一)缺貨的概念。
理論上,當(dāng)某一商品的庫(kù)存數(shù)字為零時(shí),即為缺貨。但實(shí)際營(yíng)運(yùn)中,缺貨的含義包括許多:
1、貨架上的商品只有幾個(gè)或少量,不夠當(dāng)日的銷(xiāo)售,為缺貨;
2、服裝、鞋類商品的某些前顏色缺少或尺碼斷碼;
3、家電商品只有樣機(jī);
4、商品陳列在貨架上,但商品外包裝有瑕疵,所以顧客不會(huì)挑選;
5、商品系統(tǒng)庫(kù)存不等行零,但實(shí)際庫(kù)存為零;
6、廣告彩頁(yè)新商品未能到貨;
7、商品的目前庫(kù)存不能滿足下一次到貨前的銷(xiāo)售,為潛在的缺貨。
(二)缺貨的危害。
1、缺貨導(dǎo)致超市的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下降;
2、缺貨導(dǎo)致顧客不能買(mǎi)到所需的商品,降低顧客服務(wù)水平,不利于商場(chǎng)形象的維護(hù);
3、缺貨過(guò)多導(dǎo)致顧客不信任超市,甚至懷疑該公司的商品經(jīng)營(yíng)實(shí)力;
4、缺貨導(dǎo)致貨架空間的浪費(fèi)。
(三)缺貨的原因。
1、訂貨不準(zhǔn)確;
2、系統(tǒng)中的庫(kù)存不準(zhǔn)確,導(dǎo)致門(mén)店的訂單錯(cuò)誤;
3、某些商品漏訂貨或某個(gè)供應(yīng)商漏供貨;
4、顧客的集中購(gòu)買(mǎi);
5、商品的特價(jià)等因素導(dǎo)致商品熱銷(xiāo);
6、供應(yīng)商缺貨不能提供等。
(四)缺貨分析。
對(duì)于整個(gè)部門(mén)或門(mén)店,用以下的幾個(gè)指標(biāo)來(lái)進(jìn)行缺貨分析和控制:
1、缺貨數(shù)量:缺貨數(shù)量是部門(mén)的缺貨數(shù)量和門(mén)店的缺貨數(shù)量,同時(shí)對(duì)商品大類的缺貨進(jìn)行統(tǒng)計(jì),排名。
2、缺貨損失銷(xiāo)售額:所有屬于該部門(mén)的缺貨商品銷(xiāo)售損失金額的合計(jì)。
3、缺貨的比率:缺貨的數(shù)量占所有sku的比率,包括部門(mén)的比率,門(mén)店的比率和商品大類比率。
4、缺貨超過(guò)2周以上的商品數(shù)量:缺貨2周以上仍然沒(méi)有解決的,按部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),包括品名,以往的銷(xiāo)量等等。
5、商場(chǎng)銷(xiāo)售金額、數(shù)量前驅(qū)50名的缺貨情況:重點(diǎn)監(jiān)管商品的缺貨、缺貨天數(shù)、缺貨損失的金額。
6、目前缺貨且無(wú)未來(lái)訂單的數(shù)量:將目前已經(jīng)缺貨但無(wú)未來(lái)訂單的商品數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
(五)缺貨的控制措施。
1、樓面管理層必須對(duì)所有正常商品的訂貨](méi)進(jìn)行審核;
2、樓面主管、經(jīng)理必須對(duì)所有的缺貨進(jìn)行審核,確定是否為真正的缺貨;
3、查找缺貨的原因;
4、若重點(diǎn)商品缺貨,對(duì)可以替代的類似商品補(bǔ)貨。
5、對(duì)商品缺貨立即采取措施,進(jìn)行追貨,重點(diǎn)、主力商品要立即補(bǔ)進(jìn)貨源;
6、所有缺貨商品是否全部有缺貨標(biāo)簽;
7、所有處于缺貨狀態(tài)或準(zhǔn)缺貨狀態(tài)的系統(tǒng)庫(kù)存是否準(zhǔn)確;
8、處理缺貨商品報(bào)告。
一、思想上高度重視。
門(mén)店銷(xiāo)售上不去,員工思想松懈了,干部們的思維也固化了,那就沒(méi)事做了,越?jīng)]事做,干部員工想法越多,貨也就越訂越少,貨架上的商品周轉(zhuǎn)就慢了,保質(zhì)期越來(lái)越短了,消費(fèi)者拿起來(lái)又放下,沒(méi)有選擇,購(gòu)買(mǎi)力也就下降了,導(dǎo)致門(mén)店商品庫(kù)存積壓越來(lái)越多,一旦進(jìn)入惡性循環(huán),這是個(gè)危險(xiǎn)的信號(hào)。所以要做好庫(kù)存管理,首先要讓干部員工從思想上加以重視,從而發(fā)揮眾人力量,上下一致,共同協(xié)力,以此有效的做好庫(kù)存管理,使庫(kù)存管理工作達(dá)到科學(xué)、合理,并有效的運(yùn)用到操作流程當(dāng)中去,保持平穩(wěn)有效的發(fā)展,才能促使門(mén)店的業(yè)績(jī)往上發(fā)展。
二、科學(xué)合理訂貨。
首先了解門(mén)店的訂單狀況,讓門(mén)店的訂單合理化,就是先要明確門(mén)店的商品銷(xiāo)量,通過(guò)商品銷(xiāo)量合理預(yù)測(cè)及控制庫(kù)存量。門(mén)店的銷(xiāo)售是千變?nèi)f化的,因此,在做訂單時(shí)需考慮商品的特價(jià)情況,銷(xiāo)售的淡旺季是否有調(diào)價(jià)因素的發(fā)生,另外供應(yīng)商對(duì)訂單的履行也是我們關(guān)注的內(nèi)容,如果供應(yīng)商不能及時(shí)完整的履行訂單,必然造成門(mén)店的缺貨、脫銷(xiāo),最終影響門(mén)店的銷(xiāo)售。所以門(mén)店需要對(duì)供應(yīng)商予以有效的管控,并與之建立良好的合作關(guān)系,從而促進(jìn)供應(yīng)商對(duì)訂單的履行。今年公司大力推行opl訂單系統(tǒng),讓門(mén)店員工及時(shí)了解商品的庫(kù)存和銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),合理的進(jìn)行訂單補(bǔ)貨,有效的控制商品庫(kù)存,合理促使商品周轉(zhuǎn),opl訂單系統(tǒng)不僅提升了訂單效率和庫(kù)存管理水平,也促使門(mén)店訂單管理清晰化,科學(xué)合理化。
三、科學(xué)及時(shí)的盤(pán)點(diǎn)。
要加強(qiáng)盤(pán)點(diǎn)工作,及時(shí)掌握商品真實(shí)的庫(kù)存信息。盤(pán)點(diǎn)和庫(kù)存管理可以說(shuō)是一對(duì)孿生兄弟,超市存貨管理主要包括倉(cāng)庫(kù)管理及盤(pán)點(diǎn)作業(yè)。倉(cāng)庫(kù)管理是指商品儲(chǔ)存空間的管理,盤(pán)點(diǎn)是指對(duì)商品的清點(diǎn)核實(shí)。要合理的利用存儲(chǔ)空間,保持一定的商品儲(chǔ)備,以保證門(mén)店正常銷(xiāo)售。通過(guò)盤(pán)點(diǎn)作業(yè),又可以及時(shí)了解門(mén)店真實(shí)的商品庫(kù)存、費(fèi)用率、毛利率、損耗率等經(jīng)營(yíng)指標(biāo),便于門(mén)店決策和業(yè)績(jī)考核。因此,倉(cāng)庫(kù)管理與盤(pán)點(diǎn)是相輔相成的??茖W(xué)、合理、安全而衛(wèi)生的倉(cāng)庫(kù)管理,不但可以方便盤(pán)點(diǎn)作業(yè),而且可以減少門(mén)店成本費(fèi)用和損耗,及時(shí)準(zhǔn)確的盤(pán)點(diǎn)又可以科學(xué)的控制庫(kù)存,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決,不僅提升庫(kù)存管理水平,還有利于門(mén)店業(yè)績(jī)的提升。
四、嚴(yán)格控制庫(kù)存。
門(mén)店要進(jìn)行科學(xué)的庫(kù)存管理,必須制訂嚴(yán)格的庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn),如商品周轉(zhuǎn)天數(shù)不得超過(guò)最高限制,庫(kù)存要控制在一個(gè)合理的尺度,如果庫(kù)存量太低了,需要頻繁送貨,不僅增加了物流成本,而且也增加了門(mén)店的工作量;如果庫(kù)存高了,不僅需增加倉(cāng)儲(chǔ)管理成本和退貨成本,還會(huì)占用公司的大量資金,增加門(mén)店的成本。要控制好庫(kù)存必須了解整個(gè)商品的庫(kù)存情況,及時(shí)與公司,廠家和供應(yīng)商溝通,以便及時(shí)補(bǔ)貨。要密切關(guān)注零銷(xiāo)售和高庫(kù)存的商品,對(duì)不正常的情況要果斷采取措施,負(fù)庫(kù)存的產(chǎn)生要及時(shí)進(jìn)行核實(shí)調(diào)整處理,對(duì)會(huì)員和暢銷(xiāo)商品銷(xiāo)售情況作出科學(xué)的判斷,并對(duì)庫(kù)存進(jìn)行有效的控制。正常商品的庫(kù)存量要合適,堅(jiān)持勤進(jìn)快銷(xiāo),一些特殊商品要嚴(yán)格控制庫(kù)存量。
總之,對(duì)任何一個(gè)超市來(lái)說(shuō),一個(gè)科學(xué)的庫(kù)存管理都是至關(guān)重要的,也是保證超市正常運(yùn)營(yíng)的根本。另一方面庫(kù)存問(wèn)題的解決不僅可以節(jié)約門(mén)店成本,也能更好的提升門(mén)店業(yè)績(jī),提高顧客滿意度。通過(guò)高效的庫(kù)存管理工作,可以保證門(mén)店顧客的需要,做到品項(xiàng)齊全,并減少缺貨的機(jī)率,從而維持一個(gè)較高的顧客滿意度。庫(kù)存管理不僅有利于門(mén)店整體經(jīng)營(yíng)和管理水平的進(jìn)步,還可以通過(guò)庫(kù)存管理工作來(lái)推動(dòng)門(mén)店整體素質(zhì)的提升。
超市的調(diào)查報(bào)告篇三
沃爾瑪是世界五百?gòu)?qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國(guó)公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐,我覺(jué)得很自豪。
由于經(jīng)營(yíng)需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營(yíng)的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。
成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準(zhǔn)備考試,一方面又要為參加社會(huì)實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。
一月九日上午8:30我們這批三十多人來(lái)到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡(jiǎn)單的面試,但仍然令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過(guò)程中,考官幾乎毫無(wú)表情的問(wèn)一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠(chéng)惶誠(chéng)恐的盡一切可能將每個(gè)問(wèn)題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對(duì)我來(lái)說(shuō)顯得十分漫長(zhǎng)。最終我還是有驚無(wú)險(xiǎn)的通過(guò)了。
一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來(lái)自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。
實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面:一、面位補(bǔ)貨;二、促銷(xiāo)位補(bǔ)貨;三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時(shí)性的工作。
我所在的部門(mén)是28分區(qū)92部門(mén)。部門(mén)有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50——15:30)和晚班(13:00——21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著我對(duì)工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷(xiāo)員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷(xiāo)員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng),而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。
接下來(lái)的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車(chē)站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛非?;钴S,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無(wú)窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂(lè)的海洋之中。通過(guò)這場(chǎng)晚會(huì)不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來(lái)的“cny”而鼓勁。(注:cny———chinanewyear)。
傳說(shuō)中的“cny”終于到來(lái)了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來(lái)支援。使得工作才能有序開(kāi)展。
這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對(duì)各項(xiàng)工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷(xiāo)售額每天都超過(guò)了去年同期水平,也超過(guò)了今年的預(yù)計(jì)值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多,禮盒銷(xiāo)售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購(gòu)物環(huán)境更增加了顧客購(gòu)買(mǎi)欲望,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)更是加大了顧客購(gòu)買(mǎi)量。前臺(tái)收銀臺(tái)前排起了長(zhǎng)龍,購(gòu)物車(chē)和購(gòu)物籃供不應(yīng)求。
超市的調(diào)查報(bào)告篇四
調(diào)查人員對(duì)出入水果店的一百名人員進(jìn)行了詢問(wèn),其中女性79名占79%,男性21名,占21%。從此數(shù)據(jù)可以看出,購(gòu)買(mǎi)水果的大多數(shù)為女性消費(fèi)者,因此水果超市可以針對(duì)女性,比如多購(gòu)進(jìn)女性喜歡的水果,水果超市搞活動(dòng)可以針對(duì)女性人群。
(二)對(duì)被調(diào)查者賣(mài)水果頻率的分析。
從表中我們可以看出,人們賣(mài)水果的頻率還是很頻繁的,這對(duì)于商家來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息。
(三)對(duì)被調(diào)查者每次購(gòu)買(mǎi)水果價(jià)錢(qián)的分析:
從表中我們可以看出,可能由于消費(fèi)群體主要是學(xué)生,所以消費(fèi)水平不是很高,當(dāng)然和符合學(xué)生身份,所以水果店的價(jià)格要適中,不宜偏高。
(四)你對(duì)目前水果價(jià)格的看法。
從表中可以看出,很多人還是任務(wù)水果價(jià)格偏高,這一方面可能個(gè)季節(jié)有關(guān),另一方面可能也說(shuō)明了學(xué)生的消費(fèi)能力有限。水果是易壞一爛物品,所以要調(diào)整適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,薄利多銷(xiāo),以爭(zhēng)取最大利潤(rùn)。
(一)總結(jié)。
并開(kāi)創(chuàng)新的服務(wù)模式,在這樣的基礎(chǔ)上打造行業(yè)代表性的品牌,這對(duì)于提高市場(chǎng)占有率具有很好的推動(dòng)作用。隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場(chǎng)上具有堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對(duì)于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對(duì)受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力,同時(shí)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和想開(kāi)水果超市的人加盟進(jìn)來(lái),加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)空間。
1、在大學(xué)城附近的選址很正確,是不會(huì)虧損的,因?yàn)樗南M(fèi)群體比較固定,適合長(zhǎng)期發(fā)展,水果店的消費(fèi)群體大多數(shù)是附近學(xué)生,學(xué)生沒(méi)有什么生活壓力,很容易拉動(dòng)水果店生意。
2、水果店的價(jià)格定位也是比較準(zhǔn)確的,水果店的主要顧客是學(xué)生,雖然沒(méi)有什么生活壓力,但是經(jīng)濟(jì)來(lái)源依然靠家庭,只有固定的生活費(fèi),他們一般不會(huì)選擇話太多的錢(qián)賣(mài)水果,所以適中或偏低的價(jià)格比較合適。
3、調(diào)查表明,超過(guò)一半的同學(xué)經(jīng)常買(mǎi)水果,但是有人反映很多水果點(diǎn)環(huán)境不好,所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點(diǎn)文章,以吸引顧客。
(二)建議。
1、水果店在進(jìn)貨時(shí)最好種類多一點(diǎn),數(shù)量少一點(diǎn)。對(duì)于顧客常買(mǎi)的多進(jìn),不常買(mǎi)的少進(jìn)。
2、加強(qiáng)宣傳力度,提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)顧客凝聚力。我們應(yīng)該利用宣傳、設(shè)攤和流動(dòng)銷(xiāo)售等方式,讓顧客放心食用、再次食用。
3、找到便宜合適的貨源,減少成本,是最直接的獲利方式。
4、學(xué)會(huì)儲(chǔ)存,水果是異變質(zhì)物品,科學(xué)的儲(chǔ)存方式,能給我們減少很多不必要的浪費(fèi)?!八虚_(kāi)的多,黃的也多,有人認(rèn)為,水果超市開(kāi)成連鎖就一定賺錢(qián),但事實(shí)上,由于選址及同行競(jìng)爭(zhēng)的原因,連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢(qián)的命運(yùn)。很多連鎖店之所以挺著不黃,不過(guò)是為了維持這個(gè)品牌的形象而已。”
莫清風(fēng):”隨著我國(guó)人民生活水平的提高,水果已經(jīng)和蔬菜一樣,成為家庭的必需品。但并不意味著,開(kāi)水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑?!薄澳贻p人是水果的主要消費(fèi)群,又容易接受網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,而且許多人因工作和身體的原因無(wú)法親自去挑選水果,如果在小區(qū)里成立一個(gè)水果店,通過(guò)網(wǎng)上預(yù)訂送水果上門(mén)的方式應(yīng)該很有市場(chǎng)?!蹦屣L(fēng)認(rèn)為,隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)及網(wǎng)絡(luò)的普及,他對(duì)網(wǎng)上水果店這種經(jīng)營(yíng)模式非常看好。
超市的調(diào)查報(bào)告篇五
根據(jù)我們的調(diào)查我們學(xué)校的超市和小賣(mài)部一共有八家這樣,而我們調(diào)查的響當(dāng)當(dāng)是一家競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力很強(qiáng)的超市,地理位置是在學(xué)院正中間,占地面積有28x方米(差不多一個(gè)教室這么大這樣),優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買(mǎi)零食和早餐,而且還方便東西校區(qū)的學(xué)生買(mǎi)日用品。其中響當(dāng)當(dāng)?shù)纳唐穬r(jià)格和其他超市商店價(jià)格比較起來(lái)較為廉價(jià)、產(chǎn)品多樣化,來(lái)這里消費(fèi)的主要在早上的早餐和下午的運(yùn)動(dòng)后購(gòu)買(mǎi)水和晚上購(gòu)買(mǎi)的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷(xiāo)量的原因之一,他們都是圖帶卡方便,和一種較為新奇的付款方式。
1、需求量的分析。
通過(guò)了我們的調(diào)查可知響當(dāng)當(dāng)超市主要購(gòu)買(mǎi)情況為:購(gòu)買(mǎi)“零食飲料”占52%,而“生活用品”占42%,說(shuō)明了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的商品主要是零食、飲料和生活日用品,而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費(fèi)者對(duì)響當(dāng)當(dāng)超市的需求量還蠻大的.,其原因?yàn)楸镜甑纳唐返膬r(jià)格較適合學(xué)生的消費(fèi)水平,商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。
2、需求要求分析。
從購(gòu)物時(shí)要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價(jià)格合理還有距離近便捷其他因素影響不大,他們也建議搞些促銷(xiāo)活動(dòng)還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
3、需求原因。
我們都是學(xué)生,大家的消費(fèi)水平主要在每個(gè)月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%,而“1500—1000元”的人只占了16%,在同學(xué)的購(gòu)物消費(fèi)水平的統(tǒng)計(jì)得出有54%的人的消費(fèi)是在10元以下的,占了一半的人數(shù),其余的46%是消費(fèi)在10元以上的,從分析結(jié)果中可看出,學(xué)生們的收入都不是很高主要都是購(gòu)買(mǎi)寫(xiě)價(jià)格相對(duì)較低,選擇符合自身經(jīng)濟(jì)條件的物品由??梢?jiàn)同學(xué)們的生活費(fèi)直接影響消費(fèi)水平的。圣誕節(jié)和元旦快到了,大家都很期待會(huì)收到禮物的驚喜。
“偶爾購(gòu)買(mǎi)”的占54%,而“頻繁少購(gòu)”占38%,說(shuō)明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時(shí)間購(gòu)買(mǎi)商品的多,而且是飲食類的多。響當(dāng)當(dāng)還有一個(gè)刷飯卡購(gòu)物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群,同學(xué)們一般刷卡的比例是60%,更加說(shuō)明這項(xiàng)業(yè)務(wù)是有業(yè)績(jī)的。我們想弄個(gè)網(wǎng)上購(gòu)物幫送貨上門(mén),而贊同的只有24%,76%是“不贊同”和“無(wú)所謂”,所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。
學(xué)校共有八個(gè)這樣的小賣(mài)部和超市,跟我們競(jìng)爭(zhēng)的超市有優(yōu)勢(shì)的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓,有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費(fèi)承受能力了,所以我們的商品價(jià)格x價(jià)得到了部分的顧客群就是這樣。
1、s優(yōu)勢(shì)。
擁有良好的市場(chǎng)定位,在校園中間,距離近便捷,環(huán)境舒適,方便上課同學(xué)購(gòu)買(mǎi)零食和早餐,商品的價(jià)格廉價(jià)適合學(xué)生消費(fèi),且超市毗鄰運(yùn)動(dòng)場(chǎng),消費(fèi)者可以迅速的買(mǎi)到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒(méi)帶錢(qián)和零消費(fèi)不足的同學(xué)。
2、w劣勢(shì)。
間限制和影響,場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大,地租金貴,還有受到地理位置的影響,里各個(gè)宿舍過(guò)于偏遠(yuǎn),物品的種類有待增加。
3、o機(jī)會(huì)。
擁有特殊的市場(chǎng)需求,還擁用自己的消費(fèi)特色(刷飯卡)。
4、t威脅。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力激烈,市場(chǎng)占有率少,地理位置有些缺陷等。
從以上分析得知,根據(jù)學(xué)生的消費(fèi)水平響當(dāng)當(dāng)可以多辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)提高知名度,還可以贊助一些學(xué)校的活動(dòng)樹(shù)立品牌形象。響當(dāng)當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N(xiāo)售得很好,所以可以利用這一優(yōu)點(diǎn)來(lái)?yè)P(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短。除此之外,響當(dāng)當(dāng)還可以在合適的節(jié)日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的,面向更好的有利的市場(chǎng),還有。最后,希望響當(dāng)當(dāng)可以采納我們同學(xué)們好的意見(jiàn),越辦越好!
超市的調(diào)查報(bào)告篇六
為了科學(xué)預(yù)測(cè)就業(yè)市場(chǎng),加強(qiáng)與用人單位的交流與合作,拓寬招生就業(yè)渠道,客觀反映我校目前的畢業(yè)生素質(zhì)和社會(huì)聲譽(yù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)在專業(yè)設(shè)置、素質(zhì)教育、教學(xué)改革、學(xué)生管理等方面存在的不足。在院系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我系積極開(kāi)展就業(yè)市場(chǎng)的調(diào)研工作,對(duì)xx屆、xx屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的'畢業(yè)生進(jìn)行了畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量跟蹤調(diào)查。通過(guò)調(diào)研,我們獲得了豐富的資訊,對(duì)我院的人才培養(yǎng)及就業(yè)工作具有重要的指導(dǎo)意義。
本次調(diào)查的對(duì)象主要集中在、xx屆商務(wù)系市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)畢業(yè)生。
1、畢業(yè)生就業(yè)基本情況。
2、畢業(yè)生所在用人單位基本情況。
3、畢業(yè)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)教育教學(xué)的建議。
本次調(diào)查采用抽樣調(diào)查方式,具體有以下三種調(diào)查方法:
1、問(wèn)卷調(diào)查法。直接將問(wèn)卷調(diào)查表分發(fā)給、xx屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)部分畢業(yè)生填寫(xiě),并提交。
2、訪問(wèn)法。在、xx屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)部分畢業(yè)生回訪學(xué)校時(shí),依托問(wèn)卷對(duì)其進(jìn)行訪問(wèn),再由調(diào)查者填寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查表。
3、電話訪問(wèn)法。調(diào)查者通過(guò)電話,對(duì)問(wèn)卷調(diào)查表中的問(wèn)題向部分、xx屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行訪問(wèn),并由調(diào)查者填寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查表。
超市的調(diào)查報(bào)告篇七
調(diào)查對(duì)象:沃爾瑪樂(lè)匯城店,位于石家莊橋東區(qū)新源樂(lè)匯城地下一層,屬于中山路商圈的核心區(qū)域。沃爾瑪超市作為新源樂(lè)匯城項(xiàng)目中最大的主力店,通過(guò)“天天平價(jià)”為顧客提供物美價(jià)廉的商品;通過(guò)員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨(dú)特的“一站式購(gòu)物”體驗(yàn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為早9時(shí)至晚間22時(shí)30分。
調(diào)查時(shí)間及地點(diǎn):20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂(lè)匯城店。
調(diào)查目的:了解沃爾瑪樂(lè)匯城店賣(mài)場(chǎng)特色,商品陳列,產(chǎn)品包裝規(guī)格品牌,服務(wù)品質(zhì),競(jìng)爭(zhēng)暢銷(xiāo)品和促銷(xiāo)選品。在短時(shí)間內(nèi)調(diào)整商品價(jià)格、賣(mài)場(chǎng)商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量,保證本店正常運(yùn)營(yíng)并發(fā)揮競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。調(diào)查感受:
雖然調(diào)查時(shí)間只有短暫的一個(gè)上午,但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn):
1、賣(mài)場(chǎng)環(huán)境及氛圍:
(1)賣(mài)場(chǎng)寬敞整潔,地面干凈,每個(gè)貨架和堆頭都有專職理貨員,不定時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理,排面整齊。
(2)氛圍以“開(kāi)業(yè)嘉年華”“盛大開(kāi)業(yè)”紅色吊旗為主。
2、賣(mài)場(chǎng)大小:商場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約一萬(wàn)平米,主營(yíng)生鮮食品、服裝、家電等,經(jīng)營(yíng)商品品種數(shù)量近2萬(wàn)種。
3、賣(mài)場(chǎng)布局合理度:賣(mài)場(chǎng)各區(qū)域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣(mài)場(chǎng)布局圖。生鮮區(qū)與糧油區(qū)、果蔬區(qū)相鄰,離款臺(tái)很近,容易發(fā)生結(jié)賬客流與采購(gòu)客流的沖突擁擠。熟食區(qū)與家電區(qū)相鄰,客流在此處分流,不盡合理。
4、客流分布:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區(qū),日雜、酒飲和家電區(qū)客流較少。
5、熱銷(xiāo)商品:蛋類、肉類、海鮮類、糧油類。
6、消費(fèi)人群:20xx歲的消費(fèi)者居多,40歲以上的消費(fèi)者較少。
7、賣(mài)場(chǎng)特色:
(1)沃爾瑪樂(lè)匯城分店就秉承節(jié)能環(huán)保的理念,賣(mài)場(chǎng)照明設(shè)備均采用新型節(jié)能led燈具;店內(nèi)空調(diào)制冷及供暖系統(tǒng)和運(yùn)貨電梯使用了變頻控制;辦公區(qū)照明均采用紅外線控制,人走燈熄,以達(dá)到節(jié)約電能的目的;所有洗手池均安裝感應(yīng)式水龍頭,洗手池下水集中處理后作為衛(wèi)生間沖刷用水,店內(nèi)制冷設(shè)備的冷卻水全部回收用作供暖用水。
(2)顧客手里的購(gòu)物箱是拉桿式的。店長(zhǎng)介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負(fù)重產(chǎn)品時(shí)顧客費(fèi)力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車(chē)”和“拉桿式購(gòu)物箱”。
(3)每個(gè)款道有兩個(gè)款臺(tái),一前一后為顧客結(jié)賬。節(jié)省了顧客排隊(duì)結(jié)賬的時(shí)間,但排隊(duì)次序容易打亂。
8、款道開(kāi)放及暢通程度:32個(gè)款道全部開(kāi)放,排隊(duì)現(xiàn)象并不嚴(yán)重,基本排隊(duì)五分鐘左右就可以完成商品的結(jié)賬服務(wù)。
9、特色服務(wù):
(1)沃爾瑪開(kāi)業(yè)后將在以樂(lè)匯城為圓心的3公里半徑內(nèi),每天開(kāi)通兩條線路,每條線路每天跑六趟免費(fèi)巴士,用來(lái)接送來(lái)超市購(gòu)物的市民。
(2)沃爾瑪自有品牌占到6%—7%,他們比市面上同類商品的價(jià)格低15%左右。不過(guò)他們采購(gòu)也會(huì)本地化,超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。
超市的調(diào)查報(bào)告篇八
二、調(diào)查地點(diǎn):富萬(wàn)家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市。
三、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月16日—20日。
五、調(diào)查目的與意義:
1、了解超市整體布局的基本情況。通過(guò)實(shí)地調(diào)查對(duì)三家超市布局情況有深入、詳細(xì)的了解,為超市布局分析提供條件。
2.觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。
3、通過(guò)對(duì)比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。促進(jìn)超市保持長(zhǎng)處改進(jìn)不足,取長(zhǎng)補(bǔ)短,為超市更好的發(fā)展提供條件。
1、觀察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。
2、購(gòu)物整體環(huán)境的布置。
3、將各種商品分成幾大類。
4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。
5、消費(fèi)者購(gòu)物的便利性。
6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。
7、超市的配套實(shí)施。
1、以實(shí)地觀察法為主,結(jié)合問(wèn)卷調(diào)查法。
2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問(wèn)卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問(wèn)卷。
3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。
4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀察掌握超市布局的基本情況,通過(guò)對(duì)員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來(lái)的方便與不便。
八、調(diào)查實(shí)施流程:
1、明確調(diào)查目的與意義。
2、制定調(diào)查計(jì)劃。
4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點(diǎn)。
5、實(shí)地調(diào)查。
6、整理調(diào)查材料,數(shù)據(jù)處理與分析。
7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)。
九、調(diào)查結(jié)論:
1、收入水平影響在超市的購(gòu)買(mǎi)力。通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2。8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),富萬(wàn)家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬(wàn)家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開(kāi)發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購(gòu)買(mǎi)力不足。
2、超市選址。富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng),人流量大,公交車(chē)線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過(guò)超市門(mén)口的公交線路沒(méi)有,需在州醫(yī)院下車(chē)步行50米左右。兩家超市對(duì)比,富萬(wàn)家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。
3、超市的外在布局對(duì)比。富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng)地下,有至少五個(gè)出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車(chē)場(chǎng),方便有車(chē)一族結(jié)賬即可上車(chē)走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口,大門(mén)顯得狹小,停車(chē)場(chǎng)與寫(xiě)字樓合用,大門(mén)前沒(méi)有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口,超市大門(mén)小,沒(méi)有停車(chē)場(chǎng),這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
4、超市的內(nèi)在布局對(duì)比。富萬(wàn)家在廣場(chǎng)地下,沒(méi)有復(fù)層,營(yíng)業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠?qū)捲?,所以商品擺放與貨架都有點(diǎn)凌亂與狹窄。特別是對(duì)于特價(jià)商品,擺于顯眼的位置,侵占了過(guò)道,阻礙人流的快速通過(guò)。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書(shū)本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對(duì)于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買(mǎi)到東西想下樓結(jié)賬,由于兩條電梯中間是隔開(kāi)的,所以顧客必須順著超市轉(zhuǎn)一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當(dāng)然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買(mǎi)了,那超市就更賺了。
5、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,35%的人認(rèn)為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價(jià)格便宜。
6、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因?yàn)槿绻噘I(mǎi)了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話可以不用那么辛苦提重物等車(chē)。
7、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,39%較喜歡賓隆,認(rèn)為空間夠大、購(gòu)物環(huán)境較好。34%喜歡富萬(wàn)家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。
8、實(shí)質(zhì)性問(wèn)題:對(duì)于富萬(wàn)家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對(duì)于賓隆,應(yīng)該增加收銀臺(tái),每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長(zhǎng)隊(duì)。注意到一個(gè)細(xì)節(jié),在二樓收銀臺(tái)附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊(duì)結(jié)賬常常感到不便。對(duì)于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問(wèn)題,非常反感。
9、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設(shè)施。消費(fèi)者理想的超市是:商品種類齊全、價(jià)格合理,結(jié)賬不用排那么久的隊(duì),購(gòu)物環(huán)境好。有娛樂(lè)設(shè)施和休息場(chǎng)所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導(dǎo)購(gòu)),交通便利,有足夠的停車(chē)位。最重要的是商品質(zhì)量能過(guò)關(guān),不能是假貨或者過(guò)期食品。
超市的調(diào)查報(bào)告篇九
我在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),近視在12~18歲為高速發(fā)展期。小學(xué)生近視眼發(fā)病率為20、13%,中學(xué)生為56、12%,高中生為23、75%。每年,患近視的人數(shù)呈遞增趨勢(shì),而且近視度數(shù)大增,上千度的近視眼都不是少數(shù)。學(xué)齡前兒童用眼不多,但患近視的比例也大為增加。
近年來(lái)群防群治工作的基本經(jīng)驗(yàn)有以下幾條:一是堅(jiān)持黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持是做好群防工作的組織基礎(chǔ)。黨委、政府強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區(qū)看,黨委、政府在推動(dòng)群防群治組織建設(shè)過(guò)程中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會(huì)基礎(chǔ)。群防群治工作扎實(shí)的地方警民關(guān)系都十分密切,群眾參與治安防范的積極性得到激發(fā),加強(qiáng)群防群治組織建設(shè)的有利條件明顯增多,群眾對(duì)治安工作的滿意率也達(dá)到較高水平。
垃圾正成為困擾人類社會(huì)的一大問(wèn)題,全世界每年要產(chǎn)生超過(guò)計(jì)劃10億噸的垃圾,大量的生活和工業(yè)垃圾由于缺少處理系統(tǒng)而露天堆放,垃圾圍城現(xiàn)象日益嚴(yán)重,成堆的垃圾臭氣熏天,病菌滋生,有毒物質(zhì)污染地表和地下水,嚴(yán)重危害人類的健康,這種現(xiàn)象若得不到遏制,人類將被自己生產(chǎn)的垃圾埋葬掉。
商務(wù)部、發(fā)展改革委、公安部、稅務(wù)總局、工商總局日前決定,在全國(guó)集中開(kāi)展清理整頓大型零售企業(yè)向供應(yīng)商違規(guī)收費(fèi)工作。
目前商貿(mào)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)秩序混亂,商品流通不暢、成本過(guò)高,已成為影響我國(guó)居民消費(fèi)的“腸梗塞”。不少企業(yè)反映,在零售環(huán)節(jié),超市大賣(mài)場(chǎng)等憑借優(yōu)勢(shì)和壟斷地位,坐地收錢(qián),嚴(yán)重影響了供貨企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng),也極大侵害了消費(fèi)者權(quán)益。
超市賣(mài)場(chǎng)向供貨商收取“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”、“條碼費(fèi)”、“節(jié)慶費(fèi)”等早已不是什么秘密。但是這些費(fèi)用到底有多少種?對(duì)供貨商壓力到底有多大?記者近日調(diào)查了一些供貨商和在超市工作的人士。
售價(jià)在10元左右的薯片,至少3元被超市拿走,占總利潤(rùn)的六成。
首先,要依照法律來(lái)保護(hù)環(huán)境。建設(shè)旅游風(fēng)景區(qū)、開(kāi)發(fā)旅游資源時(shí),要充分利用現(xiàn)行的許多法規(guī)條例,以確保風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境免受污染的破壞。如利用“森林法”,既可制止對(duì)森林的亂砍濫伐,防止水土流失,又可直接保護(hù)自然環(huán)境,保護(hù)風(fēng)景旅游區(qū)的旅游資源;又如利用“水污防治法”,對(duì)保護(hù)江、河、湖、海水體免受污染的危害,對(duì)維護(hù)旅游用水環(huán)境等,都有重大意義。因此,我們要充分運(yùn)用法律武器,對(duì)風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境加強(qiáng)管理;以保護(hù)旅游資源,為發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造條件。
一位向天津一家大型超市供應(yīng)薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細(xì)算了一筆在超市的支出。以進(jìn)入某外資超市為例,該超市在天津有5家門(mén)店,他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷(xiāo)售額大概100萬(wàn)元。
以此為計(jì)算,彭洋需要交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi)5萬(wàn)元(一次性收取),促銷(xiāo)員管理費(fèi)5萬(wàn)元,每年6個(gè)節(jié)日的節(jié)慶費(fèi)約3萬(wàn)元,如超市新開(kāi)門(mén)店則加收新開(kāi)門(mén)店費(fèi)1萬(wàn)元,條碼費(fèi)5000元,年終返點(diǎn)最少15萬(wàn)元(其他類商品更高),再加上數(shù)額不等的促銷(xiāo)費(fèi)、堆頭費(fèi)、理貨員紅包等約合5萬(wàn)元。如超市有10家門(mén)店,則進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和促銷(xiāo)員管理費(fèi)分別為10萬(wàn)元或更多。
把這些林林總總的費(fèi)用加一塊,就算年終能順利完成了超市指定的銷(xiāo)售任務(wù),不被倒扣款,也差不多達(dá)到了35萬(wàn)元左右。而到第二年,不用繳納進(jìn)場(chǎng)費(fèi)后,也至少要交30萬(wàn)元。也就是說(shuō),每筒售價(jià)在10元左右的薯片,刨去5元左右的成本,至少有3元利潤(rùn)被超市拿走了,占總利潤(rùn)的六成。
大超市一個(gè)品牌產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)就是3萬(wàn)到5萬(wàn)元。
“都說(shuō)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是‘潛規(guī)則’,其實(shí)在我們看來(lái)是‘明規(guī)則’。因?yàn)槲覀円愎┴浬淌盏馁M(fèi)用,是什么名目、收多少,都在合同里寫(xiě)得清清楚楚?!痹谀稠n資大型連鎖超市天津分公司工作的采購(gòu)人員小李對(duì)記者說(shuō)。
據(jù)小李介紹,大型超市的采購(gòu)部門(mén)一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個(gè)采購(gòu)組,不同商品供貨商的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)水平也不盡相同,“但基本行情是大超市一個(gè)品牌進(jìn)場(chǎng)費(fèi)就是3萬(wàn)到5萬(wàn)元,小超市也有收5000元到1萬(wàn)元的?!?BR> 三,社會(huì)調(diào)查的心得與期望。社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高是一件令人振奮的事情,但在發(fā)展的同時(shí),我們不能忽視我們周邊環(huán)境的變化,我們村南面有一條小河,小時(shí)候經(jīng)常去捉螞蝦、小魚(yú)、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜,那時(shí)河水清澈,螞蝦活蹦亂跳,不多時(shí)可捉好多,旁邊有小樹(shù)林,環(huán)境很好,但是近年來(lái),河水變黑,還有股不正的味道,河中魚(yú)蝦絕跡,螃蟹稀少,環(huán)境惡劣,不時(shí)還有工廠排出的酸性液體,固體垃圾隨處可見(jiàn)!在我們發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),我希望還給小河清澈的權(quán)利,還給我們的清山綠水,讓天藍(lán)、水綠、樹(shù)木更旺,我們的發(fā)展不能以破壞環(huán)境為代價(jià),小河的變化就是最好的見(jiàn)證。我相信只要我們看到小河的變化,我們就明白了環(huán)境的變化,我們就會(huì)攜手愛(ài)護(hù)我們的環(huán)境,使經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境共同發(fā)展。
只要想進(jìn)店就要花錢(qián),如果不交,供貨商根本進(jìn)不來(lái)。有的超市甚至按價(jià)簽收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi),比如同屬一個(gè)供貨商旗下但是品牌不同的方便面,也要分別收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。
當(dāng)然,我畢竟剛進(jìn)入幼兒園不久,也會(huì)有不足之處,我會(huì)跟身邊經(jīng)驗(yàn)豐富的教師們認(rèn)真學(xué)習(xí),從而爭(zhēng)取進(jìn)一步提高。
廣東省陽(yáng)江市銀鷹餐具有限公司總經(jīng)理麥開(kāi)添也告訴記者,如果公司產(chǎn)品品種多,同時(shí)也想多進(jìn)幾家超市、商場(chǎng),沒(méi)有一二百萬(wàn)元搞不定。
商品要擺放在好位置,供貨商還要塞紅包。
除了進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外,超市還會(huì)對(duì)一些品牌的促銷(xiāo)員按人頭收取每人每年1萬(wàn)元或者更多的“管理費(fèi)”;每個(gè)店對(duì)每種商品收取100元的“條碼費(fèi)”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日,還要按分店數(shù)向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費(fèi)”;以及新開(kāi)門(mén)店費(fèi)等。
在日常經(jīng)營(yíng)中,商場(chǎng)、超市還會(huì)進(jìn)行各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介,這筆成本也會(huì)轉(zhuǎn)嫁到供貨商頭上?!肮?jié)慶費(fèi)、節(jié)日贊助費(fèi)、海報(bào)費(fèi)、信息共享費(fèi)、咨詢費(fèi)……雖然這些費(fèi)用數(shù)額都不是特別大,但一年下來(lái)加起來(lái)也不少?!丙滈_(kāi)添坦言。
這些還遠(yuǎn)不是收費(fèi)的全部,據(jù)彭洋介紹,前面提到的還只是合同內(nèi)有固定數(shù)額的費(fèi)用,還不包括促銷(xiāo)費(fèi)等額外和臨時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用,以及塞給超市內(nèi)部人員的紅包等隱性費(fèi)用。
按照彭洋的說(shuō)法,如果要想把自己的產(chǎn)品擺放在好點(diǎn)的位置,例如超市入口處、立體貨架的中間層,至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包,還要給日常負(fù)責(zé)打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢(qián)。
與銷(xiāo)售任務(wù)掛鉤的“返點(diǎn)”讓供貨商寢食難安。
除了琳瑯滿目的收費(fèi)外,更讓供貨商寢食難安的是,超市在合同中還會(huì)強(qiáng)行規(guī)定和商品銷(xiāo)售任務(wù)掛鉤的“返點(diǎn)”。
業(yè)內(nèi)人員告訴記者,返點(diǎn)是超市按照銷(xiāo)售額抽取提成的辦法,也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內(nèi)必須完成1000萬(wàn)元的銷(xiāo)售額,然后超市從中扣除15%的返點(diǎn)。即使這1000萬(wàn)元的銷(xiāo)售任務(wù)完不成,但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬(wàn)元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款:如果達(dá)不到銷(xiāo)售額,還要在原有基礎(chǔ)上增加2到3個(gè)點(diǎn)的返點(diǎn)作為“罰款”。
即便完成了這些任務(wù),超市也不會(huì)立刻給供貨商打款。按照目前業(yè)內(nèi)通行的規(guī)則,超市一般在收到貨物30到60天左右,才會(huì)跟供貨商對(duì)賬,再過(guò)15天才會(huì)給供貨商打款??傻裙┴浬虃冑M(fèi)盡周折拿到自己的對(duì)賬單,有時(shí)又會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷(xiāo)費(fèi)用”或是廣告會(huì)刊費(fèi)。
小李告訴記者:一些超市為了完成營(yíng)業(yè)額,會(huì)在假日、店慶等時(shí)機(jī)推出特價(jià)促銷(xiāo)。根據(jù)合同規(guī)定,這些促銷(xiāo)商品的定價(jià)超市不用通報(bào)供貨商,但是降價(jià)帶來(lái)的損失卻要由供貨商承擔(dān),即所謂的“促銷(xiāo)費(fèi)用”。
有時(shí)候產(chǎn)品的售價(jià)甚至低于廠家的生產(chǎn)成本,小李拿著一份原來(lái)工作超市的促銷(xiāo)宣傳彩頁(yè)給記者展示,“像這種香油,供貨商的成本是28塊錢(qián)一瓶,如果我們賣(mài)40塊錢(qián)兩瓶,那么16塊錢(qián)的損失就是供貨商結(jié)賬時(shí)被扣的‘促銷(xiāo)費(fèi)用’。”
“肯定是大超市最占便宜,小供貨商最倒霉。因?yàn)榇蟪锌土鞔?,有平臺(tái)和渠道?!毙±羁隙ǖ卣f(shuō),“供貨商里面,只有一些直接跟超市簽供貨協(xié)議的大企業(yè),比如寶潔、可口可樂(lè)的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)比較低?!毙±钐寡裕懈静怀顩](méi)人供貨,因?yàn)橐粋€(gè)供貨商不做了,還會(huì)有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進(jìn)來(lái),甚至為此“競(jìng)價(jià)”抬高進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。
對(duì)沿岸居民及全體市民進(jìn)行環(huán)保教育,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),河流的環(huán)境,主要還是在于大家的思想意識(shí),故人們應(yīng)自覺(jué)保護(hù)河道,保護(hù)環(huán)境。這樣,一條全新河流才會(huì)永遠(yuǎn)呈現(xiàn)在人們面前。
記者聯(lián)系到一位曾經(jīng)為天津市多家大型超市供應(yīng)白酒的供貨商,他證實(shí)了小李的說(shuō)法。據(jù)他介紹,僅就超市銷(xiāo)售的白酒而言,最難做、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒,因?yàn)檫@類白酒在本地市場(chǎng)不穩(wěn)定,銷(xiāo)售好壞很大程度上依賴超市的促銷(xiāo)和宣傳力度。
“一般是每種酒每年5萬(wàn)到7萬(wàn)元?!币晃徊辉竿嘎缎彰墓┴浬陶f(shuō)。幾年下來(lái)種種費(fèi)用、加上名目繁多的“節(jié)日費(fèi)”、“碼貨費(fèi)”,最終讓以代理中低檔白酒為主的他無(wú)力承擔(dān),決定停止向超市供貨,自己和幾個(gè)朋友在天津市河北區(qū)開(kāi)了一家煙酒賣(mài)場(chǎng)?!皠e看我以前一年能給超市走好幾百萬(wàn)的貨,但費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦能拿到手的也就幾十萬(wàn),這‘二道販子’實(shí)在做不下去了。”他無(wú)奈地說(shuō)。
業(yè)內(nèi)人士直言,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等不良規(guī)則的存在,讓多數(shù)產(chǎn)品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢(shì)。這也讓越來(lái)越多的超市產(chǎn)生了依賴,濫用其在流通渠道的優(yōu)勢(shì)地位,成為獲取壟斷利潤(rùn)的“貨架二房東”。
近年來(lái),隨著地區(qū)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,環(huán)境污染問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)重,防止環(huán)境污染,保護(hù)環(huán)境,維持生態(tài)平衡,已成為社會(huì)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措,也是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)。
超市促銷(xiāo)壓低價(jià)格擠壓供貨商,表面上看,消費(fèi)者成為了受益者。但實(shí)際上,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)收得越高,供貨商的定價(jià)只能水漲船高,最終受傷的其實(shí)還是消費(fèi)者。正如彭洋所說(shuō):“薯片的出廠價(jià)也就是最終零售價(jià)的一半左右,沒(méi)有進(jìn)場(chǎng)費(fèi),我的薯片兒肯定便宜不少,薄利多銷(xiāo)嘛。”
超市“坐地生財(cái)”的做法不僅在某種程度上推高了物價(jià),也導(dǎo)致生產(chǎn)企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越低,倒逼它們只能不斷地壓低成本,甚至在產(chǎn)品質(zhì)量上打折扣。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十
世界上第一家超市于1930年8月誕生于美國(guó)。但在國(guó)內(nèi)發(fā)展只有10多年,尤其是近幾年?,F(xiàn)在大瀝鎮(zhèn)到處都是大型超市(合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝)。僅在大瀝區(qū),就有六家以上的超市同時(shí)并存:新一佳、新和、廣泰、好得多、好又多、康誠(chéng)等。,廣泰在這個(gè)地區(qū)有兩個(gè)分支機(jī)構(gòu)。從另一個(gè)角度來(lái)看,從廣泰單個(gè)超市的分析來(lái)看,有幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在大力區(qū)與廣泰競(jìng)爭(zhēng)。而且我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不僅僅是大大小小的超市,還有便利店、小賣(mài)部、大大小小的店鋪、肉類市場(chǎng)。
自20世紀(jì)90年代末廣泰超市在大荔區(qū)土強(qiáng)路開(kāi)設(shè)第一家店鋪以來(lái),近年來(lái),它先后開(kāi)設(shè)了兩家新店(一家在城南,另一家在鳳凰餐廳對(duì)面,靠近國(guó)道),每個(gè)廣泰超市都有80多名員工和60多名促銷(xiāo)員。共有500多人,經(jīng)營(yíng)品種10000多個(gè)。
廣泰有自己的商業(yè)特色。借鑒他人,結(jié)合中西文化;經(jīng)營(yíng)方式多樣化。產(chǎn)品多樣化,商品本地化(因?yàn)槲覀儏^(qū)有各種批發(fā)市場(chǎng))。
然而,作為一個(gè)新興企業(yè),在企業(yè)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等方面仍然存在許多問(wèn)題。此外,近年來(lái)幾家超市激烈的價(jià)格戰(zhàn),近年來(lái)的惡性流感,如h5n1、豬鏈球菌、sars等。,以及越來(lái)越多劣質(zhì)產(chǎn)品的影響,有必要改進(jìn)原有的營(yíng)銷(xiāo)管理方案,提高企業(yè)的`服務(wù)質(zhì)量。
本次調(diào)查項(xiàng)目的目的是了解該地區(qū)各年齡段的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及該企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題,以便管理者做出更好的戰(zhàn)略規(guī)劃,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(a)取樣范圍。
本次調(diào)查針對(duì)的是該區(qū)各個(gè)年齡段的人群,調(diào)查對(duì)象主要是朋友、家人、同事和身邊的村民。
(2)抽樣方法。
消費(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查采用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方法。
(3)調(diào)查方法。
消費(fèi)者問(wèn)卷采用留置式問(wèn)卷和個(gè)人訪談的調(diào)查方法。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))調(diào)查內(nèi)容。
了解大瀝區(qū)人們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,掌握消費(fèi)者對(duì)廣泰超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品類型等方面的評(píng)價(jià)。
不及物動(dòng)詞問(wèn)卷(見(jiàn)第8頁(yè))。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十一
聯(lián)華超市。
現(xiàn)如今,我們已邁入一個(gè)高度發(fā)達(dá)的時(shí)代。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質(zhì)生活充裕了以后,健康自然便成了大家最為關(guān)注的問(wèn)題。而健康長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上講并不是說(shuō)你病了然后予以治療,而是從平時(shí)就開(kāi)始防病,可是通過(guò)藥物來(lái)達(dá)到這一目的在現(xiàn)代人看來(lái)顯然是極其不可行的,常言說(shuō)是藥三分毒嘛。我們最容易實(shí)施和控制的,我想應(yīng)該莫過(guò)于食療了。只有平時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長(zhǎng)壽。食品業(yè)和醫(yī)學(xué)在不斷進(jìn)步著,于是功能性食品便應(yīng)運(yùn)而生了。功能性食品譽(yù)為21世紀(jì)的食品,是當(dāng)今世界研究的熱點(diǎn)。為了解人們對(duì)功能性食品的了解程度,并在社會(huì)上普及功能性食品而做出此次功能性食品調(diào)查。
xx(食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)xxx)。
聯(lián)華超市內(nèi)功能性食品上架情況匯總。
1、聯(lián)華超市銷(xiāo)售的功能性食品大多是緩解疲勞,提高免疫力的,其他作用的功能性食品比例太少,甚至沒(méi)有。
2、社會(huì)上對(duì)于功能性食品普遍常識(shí)的介紹很少,消費(fèi)者對(duì)其概念薄弱。
3、中國(guó)的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標(biāo)識(shí)不規(guī)范,沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),功能性食品市場(chǎng)也缺乏完善的管理制度和規(guī)則,虛假、夸大廣告問(wèn)題嚴(yán)重,造成消費(fèi)群體視聽(tīng)混亂,判斷失誤等。
4、保健食品的價(jià)格普遍偏高,對(duì)于其普及有很重要的影響。
1、盡快出臺(tái)完善的法律法規(guī),完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場(chǎng)。
2、普及功能性食品的普遍常識(shí),讓消費(fèi)者增強(qiáng)自身保護(hù)能力。
3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性,提高其功效,爭(zhēng)取消費(fèi)者的信任。
4、降低其成本,使價(jià)格降低,讓越來(lái)越多的人體會(huì)到功能性食品的優(yōu)勢(shì)。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十二
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,消費(fèi)水平也大大的提高。超市作為零售業(yè)的一種,競(jìng)爭(zhēng)之強(qiáng)烈,市場(chǎng)誠(chéng)信問(wèn)題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。誠(chéng)信,是中華民族的傳統(tǒng)美德。它做為一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念、一條市場(chǎng)潛規(guī)則在當(dāng)今超市競(jìng)爭(zhēng)日益白熱化的經(jīng)營(yíng)環(huán)境中,一定具有其特有的作用,因而本篇選定一家佳華超市對(duì)其誠(chéng)信度做調(diào)查報(bào)告。
報(bào)告首先簡(jiǎn)述本次社會(huì)調(diào)研過(guò)程,初步了解該超市的背景,人們對(duì)該超市誠(chéng)信的滿意度,掌握該超市的誠(chéng)信度現(xiàn)狀及歷史發(fā)展歷程。
其次對(duì)這次社會(huì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行相應(yīng)的分析,簡(jiǎn)述存在著不足之處的問(wèn)題,采取了應(yīng)對(duì)之策的方法,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)該超市的誠(chéng)信度是滿意的,商家也因此贏得了信譽(yù)和效益。
最后分析目前超市的誠(chéng)信問(wèn)題依舊在很多方面體現(xiàn)出來(lái),呼吁商家、執(zhí)法部門(mén)、消費(fèi)者三位一體,一起努力讓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)能夠良性運(yùn)作。
2對(duì)佳華超市社會(huì)調(diào)研過(guò)程簡(jiǎn)述。
2.1佳華超市的背景簡(jiǎn)述。
為了更加清晰的了解現(xiàn)實(shí)生活中市場(chǎng)誠(chéng)信度的現(xiàn)狀和商家對(duì)于誠(chéng)信重要性的認(rèn)識(shí)程度,本人選擇了當(dāng)?shù)匾患逸^大型超市(佳華超市)進(jìn)行了調(diào)查。
我和一個(gè)朋友于20xx年9月27日至28日到現(xiàn)場(chǎng)了解,利用2天時(shí)間對(duì)佳華超市的100名顧客、8名售貨員及其經(jīng)理進(jìn)行了關(guān)于該超市的走訪調(diào)查。
佳華超市開(kāi)辦于1999年9月,正位于國(guó)道旁有九年之載了,實(shí)行開(kāi)架售貨,顧客自助服務(wù),廣泛利用定量包裝,明碼標(biāo)價(jià),分類擺放,適合一次購(gòu)買(mǎi)較多的商品,電子計(jì)算機(jī)一次結(jié)算營(yíng)業(yè),商品價(jià)格相對(duì)低廉,并購(gòu)、配送、銷(xiāo)售實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng),具有多功能服務(wù)的現(xiàn)代零售超市。目前就整個(gè)深圳市場(chǎng)來(lái)看是百姓購(gòu)物的首選去處。在我做調(diào)查的兩天中,也許是臨近國(guó)慶節(jié)的緣故,超市門(mén)口車(chē)水馬龍,顧客們你來(lái)我往,和其他超市相比生意要興隆的多,其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品也比其他商店要齊全,小到日用百貨,大到家電,可以說(shuō)是應(yīng)有盡有。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十三
菜場(chǎng)的部分食品和路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上的食品不安全。
活動(dòng)之一菜場(chǎng)調(diào)查。
前幾個(gè)星期,我們小組在菜場(chǎng)連續(xù)調(diào)查了好幾天,可還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)的地方。功夫不負(fù)有心人,就在我們打算回去的時(shí)候,我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問(wèn)攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問(wèn)媽媽,媽媽想了想,對(duì)我說(shuō):可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。
那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因?yàn)樘砑恿私ㄖ伭?、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對(duì)人體有極大的傷害性的。
活動(dòng)之二路邊臨時(shí)攤點(diǎn)調(diào)查。
在我們學(xué)校附近,有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無(wú)證經(jīng)營(yíng),雖然之前曾受過(guò)城管等部門(mén)多次制止,可屢禁不止,仍然亂買(mǎi)食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個(gè)早晨的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現(xiàn)在的季節(jié),揚(yáng)起的灰塵不時(shí)飄落在食品上,哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn),這些臨時(shí)攤點(diǎn)上的工作人員,自身也不講究衛(wèi)生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買(mǎi)食品時(shí),他們往往一手接錢(qián),一手拿食品,錢(qián)上的細(xì)菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調(diào)查過(guò)程中,我們還采訪了幾個(gè)正在買(mǎi)這些食品的同學(xué),為什么常吃這兒的食品?答案大致有:
1、離校近,購(gòu)買(mǎi)方便。
2、特別香、味道好。
3、喜歡吃。
4、比一些正宗的商家便宜。
5、看同學(xué)津津有味地吃,禁不起誘惑。
建議政府加強(qiáng)監(jiān)管。
建議經(jīng)營(yíng)者持著合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的思想。
建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問(wèn)題。不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買(mǎi)食品,特別是油炸食品。
建議有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)罰力度。
對(duì)有關(guān)人員的處罰力度不夠,是食品安全問(wèn)題的一個(gè)主要問(wèn)題。因此,一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品,要嚴(yán)懲,讓他們沒(méi)辦法,也沒(méi)有膽量再?gòu)氖录倜皞瘟踊蛑谱饔卸臼称坊顒?dòng)。
只有這樣,我們的食品才會(huì)變得健康衛(wèi)生,再也不用擔(dān)驚受怕會(huì)吃到有害健康的食物了,生活也會(huì)變得多一分開(kāi)心,少一分煩惱!
超市的調(diào)查報(bào)告篇十四
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”,而不惜購(gòu)買(mǎi)一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專賣(mài)店,我發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者大多是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人,他們買(mǎi)一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺,因?yàn)樗麄兛粗械氖瞧放啤?BR> 2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大,購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng),他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族,他們?cè)?jīng)樂(lè)于購(gòu)物、精于購(gòu)物,他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視,他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十五
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天,報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛,其在寫(xiě)作上有一定的技巧。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家整理的超市調(diào)查報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
20xx年的暑期,本人回家應(yīng)聘了加多寶涼茶的促銷(xiāo)。在為期一個(gè)月的實(shí)踐中,學(xué)到了超市的管理與運(yùn)營(yíng)。得到了鍛煉又學(xué)到了課本之外的知識(shí),增長(zhǎng)了自己的見(jiàn)識(shí)。我們也用自己辛勤的勞動(dòng)為北京華聯(lián)超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓(xùn)中,還算順利的通過(guò),但是收獲之一:態(tài)度一定要端正,在第一次的面試中時(shí)間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實(shí)踐總結(jié)。
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司為北京華聯(lián)集團(tuán)下屬上市公司,是一家全國(guó)性擴(kuò)張的超市連鎖企業(yè),主營(yíng)大型綜合連鎖超市和生鮮超市,在全國(guó)19個(gè)省市均擁有店面,向顧客提供物美價(jià)廉,品質(zhì)優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品,經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)達(dá)六萬(wàn)多種。生鮮業(yè)務(wù)作為經(jīng)營(yíng)的核心,公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購(gòu)上柜,保證了生鮮商品價(jià)格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國(guó)連鎖超市的網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)全國(guó)門(mén)店銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)通訊,為加強(qiáng)預(yù)測(cè)及正確決策提供保障。
在我省(青海省)西寧市長(zhǎng)江店,為bhg生活超市,經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)上萬(wàn)余種,bhg生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購(gòu)上柜,保證質(zhì)量。
每天我的上班時(shí)間10:00—19:00,工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷(xiāo)量,另外協(xié)助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進(jìn)先出”,這樣保持超市里物品的不過(guò)期。還要定期對(duì)于臺(tái)面進(jìn)行擦拭,保持清潔。另外在活動(dòng)期間還要做好關(guān)于贈(zèng)品的發(fā)放及時(shí)到公司去領(lǐng)取,在特殊時(shí)期做好活動(dòng)主題的宣傳:全國(guó)領(lǐng)先的紅罐涼茶改名加多寶。
短短的一個(gè)月實(shí)踐生涯結(jié)束了,它讓我明白到一個(gè)沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人就像一艘沒(méi)有鴕的船,永遠(yuǎn)漂流不定,只會(huì)到達(dá)失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷(xiāo)員的這段時(shí)間里,使我總結(jié)出了自己之所以能很快著手推銷(xiāo)工作的幾個(gè)要點(diǎn):(1)必須經(jīng)常保持笑容,這樣會(huì)給客戶留下好的印象。(2)必須具有強(qiáng)大的說(shuō)服力,如果口才不好,不要拿到好的銷(xiāo)售成績(jī)。(3)信譽(yù)是人的生命,更是事業(yè)的生命,做推銷(xiāo)這行不要騙人,欺騙顧客就是在欺騙自己,良好的信譽(yù)才能成功。
在實(shí)踐的過(guò)程中,不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問(wèn)題,總結(jié)有以下幾點(diǎn):
(二)公司的業(yè)務(wù)員辦事效率有待提高,尤其是質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的打印和發(fā)送,幾乎每次都會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,檢驗(yàn)報(bào)告一旦出錯(cuò)貨物就不能收進(jìn)倉(cāng)庫(kù),冷藏的貨物容易變質(zhì)。一連串的問(wèn)題都會(huì)出現(xiàn),影響銷(xiāo)量。
(三)華聯(lián)超市的長(zhǎng)江店超市銷(xiāo)量與其他的超市相比銷(xiāo)量一直不是很理想,其實(shí)很大一部分原因是員工的管理上存在的問(wèn)題。例如,同樣一個(gè)超市各個(gè)部門(mén)的員工都不和睦,果蔬區(qū)的拉貨車(chē)即便是空著也絕對(duì)不會(huì)借給急著找車(chē)子拉貨的其他員工,贈(zèng)品的申請(qǐng)程序過(guò)于繁瑣,浪費(fèi)員工的很多時(shí)間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方,零食區(qū)分成了兩個(gè),一個(gè)崽二樓一個(gè)在三樓,不能滿足顧客的需求。另外,超市本身的員工分工就很不合理,沒(méi)有把任務(wù)分配清楚,各個(gè)區(qū)的責(zé)任沒(méi)有落實(shí)好,導(dǎo)致出現(xiàn)了問(wèn)題找不到負(fù)責(zé)人。
(四)實(shí)踐體會(huì):
本次暑期社會(huì)實(shí)踐感慨良多總結(jié)有一下幾點(diǎn)
(一)要想做好工作,良好的溝通是關(guān)鍵。
無(wú)論是與同事還是顧客,溝通都是很關(guān)鍵的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質(zhì)量的保證,溝通不好,事情解決不了,影響心情,銷(xiāo)量就會(huì)降低。人與人相處是一門(mén)很有學(xué)問(wèn)的藝術(shù),人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現(xiàn)在到處充滿著競(jìng)爭(zhēng),似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對(duì)當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢(shì)。
(二)顧客是上帝,領(lǐng)導(dǎo)也是上帝。
相對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)顧客就是上帝,只要把顧客伺候好了,一切都好辦。這句話真的一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò),在工作的過(guò)程中有時(shí)候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客,但是只要我們語(yǔ)氣緩和點(diǎn)顧客還是比較滿意的,黃氏牛奶的促銷(xiāo)員就是因?yàn)檎f(shuō)話語(yǔ)氣重了點(diǎn),結(jié)果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過(guò)類似的顧客,但是其實(shí)我們能盡量滿足他們的要求,顧客還是很不愿意惹出事端的。再者,領(lǐng)導(dǎo)也是上帝,這是我從伊利酸奶促銷(xiāo)員被趕走的事情中領(lǐng)悟出來(lái)。領(lǐng)導(dǎo)是就是領(lǐng)導(dǎo),作為領(lǐng)導(dǎo)工作上就要尊重他,服從管理,與領(lǐng)導(dǎo)絕對(duì)不能有正面的沖突。
(三)努力、努力、再努力!
雖然是短期的實(shí)踐,但是暴露出了我學(xué)習(xí)很多不足之處,比如銷(xiāo)售心理學(xué),懂得這門(mén)學(xué)問(wèn)的話我相信我會(huì)做得比現(xiàn)在更好。在接下來(lái)的學(xué)習(xí)中要不斷的學(xué)習(xí)和摸索,不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),學(xué)好課本知識(shí)的同時(shí)也掌握謀生的手段。希望下一個(gè)暑假實(shí)踐會(huì)有所提高。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十六
北京華聯(lián)(貴山店)、家樂(lè)福(文昌店)
20xx-12-5
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,人們的消費(fèi)水平也大大地提高了。中國(guó)零售業(yè)的飛速發(fā)展,使得人們的購(gòu)物心理也發(fā)生了變化。了解消費(fèi)最新趨勢(shì),掌握消費(fèi)者購(gòu)物心理,更好地滿足消費(fèi)者需求,是零售企業(yè)在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的根本。超市作為零售業(yè)的典型代表,它在人們心目中已經(jīng)基本確立了購(gòu)物方便、價(jià)格實(shí)惠的行業(yè)形象。那么在競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天怎么才能抓住消費(fèi)者的心,成為了超市戰(zhàn)略發(fā)展的重要目標(biāo)之一。
屬于超市行業(yè)領(lǐng)頭羊的北京華聯(lián)和家樂(lè)福又是如何抓住消費(fèi)者的呢?
我們小組首先去的是位于小十字的北京華聯(lián)。它分為上下兩層,從入口進(jìn)去就來(lái)到了第一層,從第一層到達(dá)第二層是通過(guò)電梯連接的。這個(gè)電梯是一個(gè)斜坡式的電梯,在電梯的扶手邊上還放滿了許多貨物。在超市的入口處的地方有許多用于裝貨物的小車(chē)為顧客使用和用于存放物品的地方。在每一層都安裝得有滅火器及消防管道,安全疏散圖。在出口處還放置得有個(gè)火災(zāi)預(yù)防和逃生提示。在每個(gè)物品區(qū)都有導(dǎo)購(gòu)人員。在超市的出口處,收銀臺(tái)處有很多人排隊(duì)結(jié)賬,但是還是有些收銀臺(tái)沒(méi)有開(kāi)始使用。超市的廁所是位于出口處的。
在我們?nèi)チ吮本┤A聯(lián)之后我們接著又去了位于文昌北路的家樂(lè)福,這家超市位于文昌北路的繁華地帶里面的裝潢比較華麗。文昌店的家樂(lè)福只有一層它是位于這座樓的負(fù)一層。在超市的許多地方都有疏散平面圖和滅火器、消防管道,在墻上貼有一張消費(fèi)設(shè)施的檢查報(bào)告和使用情況,負(fù)責(zé)人等信息而且還是每天檢查一次。在每個(gè)物品區(qū)都有導(dǎo)購(gòu)人員。在入口處也提供的有小車(chē)給消費(fèi)者使用和存放物品的地方。在出口處收銀臺(tái)的排隊(duì)結(jié)賬的顧客少,也有部分收銀臺(tái)未投入使用。在出口處還提供雨傘的使用,家樂(lè)福超市的廁所距離超市很遠(yuǎn)。 下面是關(guān)于兩家超市的一些圖片展示:
1、北京華聯(lián):
優(yōu)點(diǎn):北京華聯(lián)將超市的入口放在了第二層出口放在了第一層,這樣使得去購(gòu)物的顧客在購(gòu)物的過(guò)程中能瀏覽更多的貨物,可以勾起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望達(dá)到銷(xiāo)售貨物的效果。從第一層到第二層的電梯扶手內(nèi)放入了貨物使得顧客在上電梯的時(shí)候也能瀏覽物品,達(dá)到銷(xiāo)售的效果。入口處的小車(chē)子更是為了哪些購(gòu)買(mǎi)大量物品的顧客提供了人性化的服務(wù),放在入口處用于存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務(wù),并且用于購(gòu)物的小車(chē)還非常的結(jié)實(shí)可以讓帶小孩的顧客將小孩放入車(chē)中。提供的安全疏散圖都為顧客提供了方便。
不足之處:北京華聯(lián)的廁所是為于超市的出口處,如果在購(gòu)物過(guò)程中要上廁所的話就的來(lái)到超市的出口處這樣給顧客帶來(lái)了不便。它在超市內(nèi)提供的滅火器沒(méi)有提供使用有關(guān)使用的方法或使用圖片,沒(méi)有對(duì)這些設(shè)備的檢查和管理人員的信息提供給消費(fèi)者觀看,說(shuō)明了北京華聯(lián)對(duì)安全措施不夠重視。在收銀臺(tái)處有大量的顧客站在那里排隊(duì)等待結(jié)賬,有時(shí)需要拍很長(zhǎng)時(shí)間在能把接完自己的賬單,給消費(fèi)者帶來(lái)了時(shí)間和體力上的大量浪費(fèi)。
2、家樂(lè)福
的墻上還提供的有對(duì)滅火設(shè)施的相關(guān)檢查和負(fù)責(zé)人的情況給顧客提供了安全感。家樂(lè)福在超市的出口處為顧客提供了免費(fèi)使用的雨傘更是為顧客提供了人性化的服務(wù)。
結(jié)論:
在調(diào)查中我們了解到這兩家超市在人性化服務(wù)上都做出了一些措施如給顧客提供小車(chē)子、物品存放處、疏散平面圖滅火設(shè)施,家樂(lè)福的免費(fèi)提供雨傘等。但是在收銀臺(tái)排隊(duì)、導(dǎo)購(gòu)員介紹不詳細(xì)和廁所位置設(shè)置上都存在著許多問(wèn)題。
建議:
1、希望這兩家超市在收銀臺(tái)的問(wèn)題上能夠像銀行一樣提供取票排隊(duì)的方式,在收銀臺(tái)處能提供椅子給消費(fèi)者。
2、能夠在超市的內(nèi)部設(shè)置廁所為消費(fèi)者提供便利的服務(wù)。
3、在超市內(nèi)的逃生路線能夠標(biāo)的更明顯和詳細(xì)使得消費(fèi)者能夠方便使用。
4、加強(qiáng)導(dǎo)購(gòu)員的培訓(xùn)增強(qiáng)導(dǎo)購(gòu)員為顧客服務(wù)的意識(shí)。
5、家樂(lè)福在墻上粘貼消防設(shè)備的檢查及負(fù)責(zé)人的情況和提供免費(fèi)雨傘等措施是值得所有超市學(xué)習(xí)的。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十七
據(jù)新華社信息合肥5月19日電(記者王正忠代群)2002年9月,在農(nóng)業(yè)大省安徽,出現(xiàn)了一種新的農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)形式。以農(nóng)資經(jīng)營(yíng)、農(nóng)技服務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)為主要內(nèi)容的“農(nóng)家?!鞭r(nóng)資連鎖超市,首先進(jìn)入巢湖市農(nóng)資市場(chǎng),開(kāi)創(chuàng)了全國(guó)農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)的先河。
短短兩年時(shí)間,安徽農(nóng)家福超市已覆蓋全?。保?jìng)€(gè)縣(區(qū)),開(kāi)辦572家鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖店,占有全省的一半農(nóng)資市場(chǎng),銷(xiāo)售收入達(dá)5.8億元;經(jīng)營(yíng)范圍已涵蓋化肥、農(nóng)藥、種子等6大類600多個(gè)品種,其中肥料25個(gè),種子138?jìng)€(gè),農(nóng)藥401個(gè),農(nóng)民進(jìn)了超市基本上能買(mǎi)回自己想買(mǎi)有農(nóng)資,不用再跑第二趟。今年,農(nóng)家福的目標(biāo)是把農(nóng)家福網(wǎng)絡(luò)發(fā)展到全省各縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入30億元,為全省農(nóng)民節(jié)約開(kāi)支近10億元。
向農(nóng)民提供帶有“技術(shù)附件”的新農(nóng)資是“農(nóng)家?!钡淖畲筇厣Ec別的農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商不同的是,“農(nóng)家?!背袌?jiān)持以免費(fèi)技術(shù)服務(wù)帶動(dòng)農(nóng)資營(yíng)銷(xiāo)的理念,把農(nóng)技服務(wù)作為農(nóng)資產(chǎn)品的“技術(shù)附件”?!稗r(nóng)家福”在每個(gè)連鎖店里均設(shè)有專家坐診,開(kāi)設(shè)咨詢服務(wù)熱線,免費(fèi)向前來(lái)咨詢的農(nóng)民提供技術(shù)咨詢和田間技術(shù)服務(wù),切實(shí)做到“圍繞經(jīng)營(yíng)搞服務(wù),搞好服務(wù)促經(jīng)營(yíng)”。經(jīng)過(guò)兩年多的探索,“農(nóng)家?!背械囊殉醪浇⑵鹂偛?、縣公司、連鎖店、示范戶四級(jí)農(nóng)技服務(wù)體系,以“農(nóng)家福報(bào)”和“農(nóng)技簡(jiǎn)報(bào)”為依托,以農(nóng)技代表為紐帶,重點(diǎn)落實(shí)農(nóng)民田間課堂、科技趕集、農(nóng)事處方、示范戶和農(nóng)技110等農(nóng)技服務(wù)活動(dòng),把農(nóng)技服務(wù)與產(chǎn)品銷(xiāo)售、新產(chǎn)品推廣、新技術(shù)開(kāi)發(fā)有機(jī)的結(jié)合起來(lái),為農(nóng)戶提供最專業(yè)、最周到、最及時(shí)的農(nóng)技服務(wù)。
無(wú)為鳳凰橋鄉(xiāng)雙魯村農(nóng)家福的科技示范戶蔣少平說(shuō):“有了技術(shù)人員指點(diǎn),種田就是不一樣!”在農(nóng)家福技術(shù)代表幫助下,他知道了什么是科學(xué)種田,并與其他5戶農(nóng)民種起11個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)油菜。他說(shuō),以往沒(méi)人指導(dǎo),新出來(lái)的好品種往往自家不放心種,只能種些老品種、大路貨,賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。
過(guò)去,農(nóng)資生產(chǎn)與銷(xiāo)售脫節(jié),農(nóng)資供應(yīng)和農(nóng)技服務(wù)是“兩張皮”,無(wú)法給農(nóng)民提供一條龍服務(wù)。一些農(nóng)民對(duì)良莠不齊的農(nóng)資產(chǎn)品辨別力差,即使買(mǎi)到好東西,也不會(huì)用,影響到一些優(yōu)質(zhì)農(nóng)資產(chǎn)品的使用和推廣。農(nóng)家福農(nóng)資連鎖超市不但貨真價(jià)實(shí),還以專業(yè)技術(shù)為農(nóng)民提供售前、售中、售后全程服務(wù),通過(guò)各種方式讓農(nóng)民增產(chǎn)增收。在產(chǎn)前,開(kāi)展多種形式的技術(shù)培訓(xùn),總部有農(nóng)技服務(wù)中心,特聘省內(nèi)知名的栽培、植保、土肥等20多名專業(yè)人員當(dāng)技術(shù)顧問(wèn),編制有關(guān)技術(shù)資料,組織技術(shù)咨詢和技術(shù)培訓(xùn),指導(dǎo)連鎖店店主和農(nóng)民選擇優(yōu)良品種、合理施肥、科學(xué)用藥等。僅2004年就舉辦技術(shù)課堂500多場(chǎng)次,開(kāi)展科技趕集活動(dòng)近600場(chǎng)次,新建科技示范戶2000多戶,編發(fā)農(nóng)技資料60多萬(wàn)份,接受農(nóng)民咨詢近70萬(wàn)人次。在產(chǎn)中,實(shí)行專家“坐堂咨詢”和技術(shù)代表下鄉(xiāng)服務(wù)和回訪制度。各縣都聘請(qǐng)1-2名農(nóng)技專家坐堂當(dāng)“莊稼醫(yī)生”和一支10多人組成的農(nóng)技服務(wù)隊(duì),每人配備手機(jī)和摩托車(chē),農(nóng)民遇到技術(shù)難題,只需一個(gè)電話,技術(shù)專家就會(huì)直奔田間,現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題。
去年8月中旬的一天,巢湖巨興鄉(xiāng)農(nóng)民劉傳仁到“農(nóng)家?!痹O(shè)在當(dāng)?shù)氐膶<易稍兣_(tái),向?qū)<仪笤?,說(shuō)他家的棉田葉子大面積變黃,用藥治不下去。正在坐診的專家二話不說(shuō),騎上摩托車(chē),帶著劉傳仁直奔他家的棉田。專家到地里一看,原來(lái)不是蟲(chóng)害,而是棉花發(fā)生了枯黃萎病,當(dāng)即開(kāi)出了抗枯靈,并指導(dǎo)用藥方法。過(guò)了三天,棉花的病情就有了好轉(zhuǎn),劉傳仁十分高興。
幫富服務(wù),讓農(nóng)民省心?!稗r(nóng)家福,富農(nóng)家”,這是徽商“農(nóng)家福”在發(fā)展農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)推出的響亮口號(hào),意在讓農(nóng)民不僅能獲得周到的服務(wù),同時(shí)能得到更多的實(shí)惠,讓農(nóng)資流通方式的創(chuàng)新與農(nóng)民的切身利益息息相關(guān),為解決安徽“三農(nóng)”問(wèn)題發(fā)揮應(yīng)有的作用。這幫助農(nóng)民盡快致富,他們?cè)诋a(chǎn)后著重解決農(nóng)民的賣(mài)難問(wèn)題,如實(shí)行棉花訂單生產(chǎn)。巢湖是我國(guó)重要的產(chǎn)棉基地,但過(guò)去棉花質(zhì)量差,銷(xiāo)路不好。“農(nóng)家?!背虚_(kāi)辦以后,確定每年主推1-2個(gè)優(yōu)質(zhì)棉種,實(shí)行訂單生產(chǎn),僅去年就收購(gòu)、加工籽棉200多萬(wàn)公斤,收購(gòu)皮棉2000噸?,F(xiàn)在,在連鎖區(qū)域內(nèi)引進(jìn)棉花無(wú)土育苗栽培技術(shù),經(jīng)過(guò)示范和推廣,已得到農(nóng)民的普遍認(rèn)同。這項(xiàng)技術(shù)的大面積推廣,不僅為農(nóng)民節(jié)省了大量的勞動(dòng)時(shí)間,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,還為農(nóng)民節(jié)約生產(chǎn)成本30%以上。2年多的實(shí)踐證明,這種模式不僅使農(nóng)民得到了實(shí)惠,而且也為地方政府解決了不少難題,超市本身也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
安徽省為探索新型農(nóng)村農(nóng)資市場(chǎng)而創(chuàng)辦的徽商“農(nóng)家?!鞭r(nóng)資連鎖超市,以價(jià)廉、質(zhì)好、技術(shù)服務(wù)周到的經(jīng)營(yíng)理念,贏得了農(nóng)民的普遍歡迎,被農(nóng)民稱之為“三心”(放心、稱心、省心)店。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十八
把生活用品放在最里面,其他用品擺在外側(cè)在小超市購(gòu)物時(shí),人們大都沿著外側(cè)走廊走。由于臨近住所比較方便,在小超市人們大都是有計(jì)劃的購(gòu)買(mǎi)生活用品。因此,生活用品即使放在角落也不用擔(dān)心賣(mài)不出去,那些打算購(gòu)買(mǎi)生活用品的人也會(huì)自然地經(jīng)過(guò)擺放其他物品的區(qū)域,如果在去收銀臺(tái)的途中拿了任何一件計(jì)劃外的商品,就意味著中了賣(mài)家的招。筆者實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),金陵科技學(xué)院曉莊校區(qū)校門(mén)對(duì)面的小超市即是這樣布局的,經(jīng)親身經(jīng)歷驗(yàn)證,這種布局很有效!
所有超市的收銀臺(tái)附近總會(huì)有口香糖、奶片、巧克力等小零食,不論大小皆是如此。人們?cè)诘却Y(jié)賬時(shí),總會(huì)順手拿起一樣,比如口香糖,價(jià)格雖不高,卻已中了招。
在超市中,諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的,其他還有鮮肉與火鍋調(diào)料、面包和牛奶等等,類似的做法也有將這些產(chǎn)品打包銷(xiāo)售,想必大家都有親身經(jīng)歷,本來(lái)只是想買(mǎi)方便面,卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關(guān)產(chǎn)品都買(mǎi)了回來(lái),更有甚者,去收銀臺(tái)時(shí)。又順手拿了一瓶口香糖!
無(wú)法直接上下樓一般的大型超市都有兩層,我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例,該超市第一層放置生活用品,第二層放食品。要想到達(dá)第二層,需先經(jīng)過(guò)第一層,這無(wú)形中會(huì)對(duì)顧客多購(gòu)買(mǎi)物品造成潛移默化的影響,許多本來(lái)是計(jì)劃外的商品“一不小心”就被放入了購(gòu)物車(chē),人們對(duì)此是咬牙切齒又無(wú)可奈何。
人是好奇的,新奇的東西對(duì)人的刺激性最大,因而最易吸引人的注意,把適銷(xiāo)商品、新產(chǎn)品適時(shí)地?cái)[在顯眼位置上,是大型超市和賣(mài)場(chǎng)的一般做法。例如,沃爾瑪邁皋橋店幾個(gè)月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹(shù),而今變成了格式電扇。
大型超市里常有“打折”的商品,表面上比原價(jià)更低廉,這導(dǎo)致人們做出購(gòu)物決定時(shí)更容易沖動(dòng)。更有甚者,人們支出了,卻認(rèn)為自己省了錢(qián)。例如,沃爾瑪邁皋橋店的實(shí)例,某款標(biāo)著“廣告商品”的面包特價(jià)7。8元一斤,其實(shí)它原價(jià)就是7。8元,但是這無(wú)疑會(huì)勾起不知情的消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。結(jié)果可想而知,本來(lái)無(wú)人問(wèn)津坐等過(guò)期的小面包“煥發(fā)了新生”。
有時(shí)超市會(huì)推出每人限購(gòu)的商品,雖說(shuō)這樣做超市能得到的利潤(rùn)都相同,但這實(shí)際上是給人們提供一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)”來(lái)誘導(dǎo)人們消費(fèi)更多。對(duì)此,美國(guó)愛(ài)荷華州的一家超市做過(guò)實(shí)驗(yàn),是利用湯的限購(gòu)。結(jié)果,限購(gòu)4份湯時(shí)人們大都買(mǎi)了3份,而限購(gòu)12份時(shí)人們普遍買(mǎi)了10份。這說(shuō)明,限定每個(gè)人可購(gòu)湯的數(shù)量越多,銷(xiāo)量越大。這說(shuō)明,人們無(wú)意識(shí)地以超市所提供的“標(biāo)準(zhǔn)”為中心,調(diào)整著自己的購(gòu)物數(shù)量,殊不知,自己已經(jīng)不知不覺(jué)中了招。
當(dāng)某件物品“打”了“折”作用仍不大,賣(mài)家一般會(huì)宣傳說(shuō)該商品距“打折”結(jié)束還有xx小時(shí)來(lái)體現(xiàn)該商品的緊俏性。有實(shí)驗(yàn)表明,這樣一來(lái),人們會(huì)因?yàn)樯唐返木o俏性而感到不安,以至高估商品的價(jià)值。這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)是邀請(qǐng)人們品嘗餅干后評(píng)估餅干價(jià)格。一部分人在沒(méi)有任何條件下品嘗10個(gè)餅干中的1個(gè);另一部分人在品嘗前先得到“本來(lái)有10個(gè),現(xiàn)在剩下兩個(gè)”的解釋,而后品嘗剩余兩個(gè)餅干中的一個(gè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,后者給的評(píng)價(jià)和估價(jià)都更高。
在超市商品銷(xiāo)售過(guò)程中,還常會(huì)用到一種“非全部技術(shù)”,即將原本包含在基本結(jié)構(gòu)的商品偽裝成追加的“贈(zèng)品”,以達(dá)到提高購(gòu)買(mǎi)率的目的。有心理學(xué)家曾做過(guò)這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):在甲蛋糕店里賣(mài)的某款蛋糕加餅干價(jià)格為一百元;而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價(jià)一百元,不過(guò)附送同款餅干。這樣看來(lái),兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價(jià)格是一樣的。然而,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購(gòu)買(mǎi)了蛋糕加餅干;而光顧乙蛋糕店的顧客中購(gòu)買(mǎi)蛋糕并領(lǐng)取附送餅干的比例高達(dá)73%。究其原因,是因?yàn)椤百?zèng)送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。
在去超市前,列出自己所需要的物品清單,并提醒自己,不需要的商品千萬(wàn)不要買(mǎi)!
根據(jù)自己的財(cái)政狀況和所要購(gòu)買(mǎi)的物品價(jià)格,帶上大致足夠的錢(qián)去超市。不要帶多或刷卡消費(fèi),它們是隱患,會(huì)成為多消費(fèi)的客觀基礎(chǔ)。
在超市里,每次看到誘惑自己消費(fèi)的商品時(shí),注意了,它是超市的諸多策略之一,不要被這些策略打動(dòng),而應(yīng)該認(rèn)真考慮那些誘惑商品的必要性和價(jià)格,捫心自問(wèn),“我真的需要這件物品嗎?”然后再做出購(gòu)物決定。
超市的調(diào)查報(bào)告篇十九
營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研是一位營(yíng)銷(xiāo)人員所應(yīng)該具備的技能,也是我們了解市場(chǎng)和把握企業(yè)決策的重要工具,其主要功能是收集正確的市場(chǎng)信息,并傳遞給企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)決策者。
這次我們主要是為了校內(nèi)超市做一個(gè)消費(fèi)者信息調(diào)查,從而為超市的決策者來(lái)提供必要的、有效的信息,以此來(lái)幫助超市的管理者進(jìn)行銷(xiāo)售行為與方式改進(jìn)和完善。
20xx年4月10日12:00~18.35
成都理工大學(xué)后勤集團(tuán)超市(芙蓉餐廳)
在該時(shí)間段內(nèi)進(jìn)入超市的,產(chǎn)生了購(gòu)買(mǎi)行為的消費(fèi)者。
神秘跟蹤觀察,人員訪問(wèn),填寫(xiě)調(diào)查表。
一共調(diào)查得到了70份調(diào)查問(wèn)卷
1.購(gòu)買(mǎi)形態(tài)。
單一一個(gè)消費(fèi)者:59人。其中43位調(diào)查者皆屬于直接購(gòu)買(mǎi)者,有明確的購(gòu)買(mǎi)目的并且很快的完成購(gòu)買(mǎi)付款過(guò)程;另外16位調(diào)查者對(duì)所購(gòu)商品進(jìn)行挑選后再進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
與同伴一起的消費(fèi)者:11人。其中7位調(diào)查者是有目的的直接購(gòu)買(mǎi),4位調(diào)查者是挑選比較后購(gòu)買(mǎi)。
2.購(gòu)買(mǎi)商品。
70份資料中,有63份屬于飲食方面,有5位調(diào)查者買(mǎi)紙巾,有2位調(diào)查者買(mǎi)煙。在該超市中消費(fèi)多以飲食為主。并且63位調(diào)查者購(gòu)買(mǎi)飲食方面的調(diào)查者中,購(gòu)買(mǎi)飲料與水的調(diào)查者有36位,占了七分之四的比重,其他剩下的飲食商品還包括豆沙餅、貓耳朵、雪糕等。
另外,70份調(diào)查者中有23位調(diào)查者是偶爾路過(guò)才來(lái)該超市購(gòu)買(mǎi)的,而經(jīng)常光顧的調(diào)查者則有47位,而且購(gòu)買(mǎi)商品類型不止一類。其中37位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)買(mǎi)飲料與水,10位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)購(gòu)買(mǎi)零食,10位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)買(mǎi)紙,只有1位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)買(mǎi)雪糕。
3.超市價(jià)格感覺(jué)
在被調(diào)查的70位調(diào)查者中,有6人認(rèn)為該超市的價(jià)格相對(duì)于周邊超市的價(jià)格過(guò)高,有61人認(rèn)為價(jià)格商品基本一致,有3人認(rèn)為該超市的價(jià)格便宜。
而當(dāng)校內(nèi)超市與校外周邊超市價(jià)格差大于1元時(shí),會(huì)有42人放棄在校內(nèi)購(gòu)買(mǎi)。有26人會(huì)選擇去校外購(gòu)買(mǎi)日用品(洗發(fā)水、牙膏、沐浴露等),有6人會(huì)選擇去校外購(gòu)買(mǎi)零食,有8人選擇去校外購(gòu)買(mǎi)面包牛奶。另外當(dāng)開(kāi)水瓶?jī)r(jià)格差大于5元時(shí)有1人選擇去校外購(gòu)買(mǎi),女生衛(wèi)生用品價(jià)格大于2元時(shí)會(huì)有一人去校外購(gòu)買(mǎi)。
4.購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)
65人表示很滿意或者基本滿意,5人表示不滿意。原因有面包種類少,奶茶種類少,環(huán)境擁擠等。值得注意的是有9人表示最初想買(mǎi)的東西沒(méi)買(mǎi)到,但是這些基本都是因?yàn)槌腥必浂鴽](méi)買(mǎi)到的。
對(duì)于員工的服務(wù)態(tài)度,51人表示滿意或者較滿意。另外19人因?yàn)榕c員工吳過(guò)多交流或趕時(shí)間而對(duì)其無(wú)評(píng)價(jià)。
5.對(duì)超市的意見(jiàn)
有27人對(duì)超市有提出意見(jiàn)。其中面積小而感覺(jué)擁擠11人,商品種類較少10人,東西雜亂不整齊5人,正常營(yíng)業(yè)時(shí)間來(lái)超市遇到關(guān)門(mén)狀態(tài)1人。
6.顧客身份
以上70份資料皆為理工大學(xué)學(xué)生
(一)顧客體驗(yàn)。
1.擴(kuò)大超市面積或改變布局。超市本身的占地面積較小,而過(guò)道基本只容得下一人,空間略顯狹小,如果遇上購(gòu)買(mǎi)的高峰期超市很擁擠。所以建議擴(kuò)大超市面積,或者改變超市內(nèi)部布局。
2.貨物擺放整齊。一些調(diào)查者表示貨物商品擺放凌亂不便于購(gòu)買(mǎi)比較,所以建議店員在貨物上架時(shí)能分類擺放并定期整理貨柜。
(二)貨物商品
增加商品種類,保證貨物庫(kù)存。來(lái)該超市消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)者大多以飲料為主,食品次之,建議保證好飲食商品這些熱銷(xiāo)貨品的庫(kù)存,并且多購(gòu)進(jìn)同類商品以供消費(fèi)者選擇。
(三)價(jià)格
由于將近九成的客戶認(rèn)為該超市價(jià)格基本與校外超市價(jià)格一致,如果能適當(dāng)降價(jià)促銷(xiāo)可以吸引更多去校外購(gòu)買(mǎi)的客戶。
(四)服務(wù)
絕大多數(shù)消費(fèi)者表示對(duì)超市的服務(wù)還是基本滿意的,建議繼續(xù)保持良好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
超市的調(diào)查報(bào)告篇二十
新大興愛(ài)家超市(學(xué)府店)在馬鞍開(kāi)業(yè)以來(lái),吸引了很多的顧客前去消費(fèi),為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費(fèi)需求、以及對(duì)該超市的滿意度,特此進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。
:20xx年11月20日。
調(diào)查范圍:長(zhǎng)江師范學(xué)院在校學(xué)生調(diào)查方法:采取發(fā)放問(wèn)卷的隨機(jī)抽樣方法。
我們小組在調(diào)查問(wèn)卷中一共設(shè)了十一個(gè)問(wèn)題,除了最后一題是開(kāi)放題外,其余都為選擇題。這些問(wèn)題對(duì)超市的商品種類、價(jià)格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調(diào)查。下面我將從幾個(gè)重要的方面對(duì)此次調(diào)查做個(gè)總結(jié)。
(一)大學(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費(fèi)傾向。從問(wèn)卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看,此次調(diào)查對(duì)象中每月可支配收入(包括生活費(fèi)和除生活費(fèi)之外的收入)在500元以下的有10人,占總?cè)藬?shù)的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總?cè)藬?shù)的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總?cè)藬?shù)的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總?cè)藬?shù)的12%。從這些統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出現(xiàn)在的學(xué)生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數(shù),由此可以得出學(xué)生顧客的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費(fèi)傾向又有不同:
根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛(ài)家超市是為了購(gòu)買(mǎi)副食品,而中等收入的則傾向于購(gòu)買(mǎi)副食品和生活用品,高等收入者則側(cè)重于買(mǎi)生活用品。從這些可以看出愛(ài)家超市要大的消費(fèi)額可以側(cè)重于賣(mài)生活用品和副食品類。
(二)商品。商品方面包括調(diào)查大學(xué)生顧客對(duì)超市的產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和種類的看法。
1、商品的價(jià)格方面:20%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為愛(ài)家超市的價(jià)格相對(duì)于其他超市價(jià)格較高;18%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為超市的價(jià)格較其他超市低;而剩下的62%的人則認(rèn)為愛(ài)家超市的價(jià)格相對(duì)于周邊的其他超市差不多。從這些結(jié)果可以看出,愛(ài)家超市的商品價(jià)格設(shè)置還是比較合理的,可以不用有很大的改進(jìn)。
2、商品的質(zhì)量:0人對(duì)愛(ài)家超市提供的商品很滿意;20%的人對(duì)愛(ài)家超市的商品持比較滿意的態(tài)度,58%的人對(duì)商品的質(zhì)量感覺(jué)一般;12%的同學(xué)對(duì)愛(ài)家超市商品的質(zhì)量較不滿意;剩下10%的人對(duì)該超市提供的商品質(zhì)量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出,大多數(shù)人對(duì)愛(ài)家超市的商品質(zhì)量沒(méi)有什么感覺(jué),少數(shù)人覺(jué)得愛(ài)家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛(ài)家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
3、商品種類:12%的被調(diào)查者認(rèn)為愛(ài)家超市的商品種類很齊全,16%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的種類較齊全,18%的人認(rèn)為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認(rèn)為愛(ài)家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的商品種類很不齊全。從這些結(jié)果可以看出大多數(shù)人對(duì)于愛(ài)家超市的商品種類都不是很滿意,認(rèn)為種類太少。由此可以看出愛(ài)家超市可以增加商品種類,擴(kuò)大商品種類規(guī)模。
(三)、超市工作人員服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。
1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認(rèn)為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情,20%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情,48%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般,20%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差,24%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對(duì)愛(ài)家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿意,由此可知愛(ài)家超市應(yīng)該加強(qiáng)工作人員的素質(zhì),提高工作人員的熱情。2、超市購(gòu)物環(huán)境方面:14%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境很舒適,28%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境比較舒適,40%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境一般,16%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境較差,剩下2%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境很差。由此可得愛(ài)家超市的整體購(gòu)物環(huán)境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。
(四)、商品促銷(xiāo)對(duì)大學(xué)生顧客購(gòu)物的影響。問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為:22%的人經(jīng)常關(guān)注,有促銷(xiāo)就會(huì)去買(mǎi),30%的調(diào)查對(duì)象不關(guān)注,需要時(shí)才會(huì)去超市購(gòu)物,17%的人不刻意關(guān)注,但遇到了就會(huì)去,28%的人反感,并認(rèn)為促銷(xiāo)的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會(huì)由于促銷(xiāo)而盲目購(gòu)物,而另一半的人則不會(huì)受促銷(xiāo)影響。這從一方面來(lái)說(shuō)當(dāng)代的大學(xué)生消費(fèi)觀已經(jīng)發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購(gòu)物,而從另一方面來(lái)說(shuō),愛(ài)家超市的促銷(xiāo)手段還沒(méi)能達(dá)到預(yù)期的效果,因?yàn)樗拇黉N(xiāo)并未吸引大多數(shù)人前來(lái)購(gòu)物。
(五)、其他。包括學(xué)生顧客到愛(ài)家超市購(gòu)物的時(shí)間點(diǎn)、愛(ài)家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對(duì)愛(ài)家超市(學(xué)府店)所提的意見(jiàn)。從收集上來(lái)的調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學(xué)生顧客由于空閑時(shí)間比較多對(duì)于什么時(shí)候去愛(ài)家超市沒(méi)有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛(ài)家超市購(gòu)物的原因大多是由于種類比周?chē)男〕胸S富,規(guī)模比較大這兩個(gè)原因。當(dāng)然還有少部分人是由于愛(ài)家超市的品牌效應(yīng)和價(jià)格低廉。大多數(shù)被調(diào)查者對(duì)愛(ài)家超市的意見(jiàn)是降低價(jià)格、多搞促銷(xiāo)活動(dòng)、擴(kuò)大規(guī)模,改善銷(xiāo)售環(huán)境。
(1)針對(duì)大學(xué)生顧客群體購(gòu)買(mǎi)力普遍不高的問(wèn)題,愛(ài)家超市可以增加中低檔商品的儲(chǔ)備,特別是副食品和日常生活用品。
(2)針對(duì)商品:
1、商品的價(jià)格:在可接受的范圍內(nèi)可以適當(dāng)下調(diào),以此吸引顧客,薄利多銷(xiāo)。
2、商品的質(zhì)量:愛(ài)家超市應(yīng)該對(duì)超市內(nèi)的商品進(jìn)行一次全面的調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析,下架質(zhì)量不好的商品,銷(xiāo)售質(zhì)量好的商品。
3、商品的種類:愛(ài)家超市應(yīng)該增加商品種類,使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。
(3)針對(duì)超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購(gòu)物環(huán)境:
1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度:愛(ài)家超市應(yīng)該對(duì)在崗職工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),提高員工的素質(zhì),改善員工的服務(wù)態(tài)度。
2、購(gòu)物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開(kāi),貨物擺放不要過(guò)密、過(guò)亂,商品分類擺放。
(4)針對(duì)商品促銷(xiāo):多搞促銷(xiāo)活動(dòng)。利用宣傳海報(bào)、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò)電視廣告進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳。
(5)針對(duì)其他方面:在資金足夠的條件下可以擴(kuò)大超市的規(guī)模,適當(dāng)進(jìn)行一些抽獎(jiǎng)活動(dòng),背景音樂(lè)放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。
總而言之,愛(ài)家超市要根據(jù)自身情況結(jié)合外部環(huán)境,從消費(fèi)者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
超市的調(diào)查報(bào)告篇二十一
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,學(xué)生的消費(fèi)水平也大大的提高。江西財(cái)經(jīng)各大校園超市間的競(jìng)爭(zhēng)日趨強(qiáng)烈。超市滿意度也成為各商家關(guān)注的焦點(diǎn)。超市的顧客滿意度是關(guān)于企業(yè)過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)業(yè)績(jī)的一個(gè)基礎(chǔ)性評(píng)價(jià)指標(biāo)。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經(jīng)濟(jì)回報(bào)之間的聯(lián)系為焦點(diǎn),驅(qū)使超市從提高顧客滿意度的角度來(lái)研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費(fèi)者角度客觀進(jìn)行評(píng)價(jià)的一種手段,并一直被作為判斷一個(gè)超市是否具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種度量方法,也被作為度量商業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行健康狀況的晴雨表。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使超市管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
而校園超市針對(duì)的對(duì)象是大學(xué)學(xué)生,由于其消費(fèi)者有一定的特殊性。所以在服務(wù)上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經(jīng)營(yíng)模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式,但也要針對(duì)性,總而言之,適合就可。因此,我們通過(guò)研究校園超市顧客滿意度及其影響因素,把服務(wù)做到更到位。為了讓大學(xué)生消費(fèi)更加快捷方便,挖掘校園消費(fèi)的潛在消費(fèi)人群,進(jìn)行商品的正確定位,基于此,我們對(duì)校園超市的消費(fèi)進(jìn)行調(diào)查。
為了加強(qiáng)校園超市與其主要顧客群體學(xué)生的溝通,本次調(diào)查首先通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查了解超市各因素如商品價(jià)格,商品種類,超市環(huán)境,服務(wù)態(tài)度等在學(xué)生消費(fèi)者心里的重要性程度,以便于了解在校大學(xué)生的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣。再者,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查了解當(dāng)前客戶(學(xué)生)對(duì)目前高校超市的主要映像,包括對(duì)商品質(zhì)量?jī)r(jià)格,工作人員服務(wù)態(tài)度等的看法。以及學(xué)生對(duì)高校超市在經(jīng)營(yíng)上和管理上的一些問(wèn)題的看法。收集學(xué)生消費(fèi)者對(duì)超市的建議,便于廣大的高校超市針對(duì)消費(fèi)者的反饋及時(shí)對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行改善,爭(zhēng)取獲得買(mǎi)賣(mài)雙方的互利共贏。
我們主要通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行此次調(diào)研,調(diào)查主要涉及到各項(xiàng)指標(biāo)的重要性調(diào)查和滿意度調(diào)查。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)原理,結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研特點(diǎn)和實(shí)踐,顧客滿意度調(diào)研指標(biāo)體系一般應(yīng)包括以下幾個(gè)變量:
(1)商品特征。對(duì)商品特征的印象是超市滿意度的核心,顧客對(duì)商品的感知度,對(duì)顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質(zhì)量、商品價(jià)格、商品種類這幾個(gè)方面。
(2)服務(wù)狀況。顧客對(duì)超市服務(wù)的感知應(yīng)來(lái)自兩個(gè)方面:一是超市員工的服務(wù)狀況,主要表現(xiàn)在員工服務(wù)態(tài)度。二是超市服務(wù)狀況。包括服務(wù)環(huán)境以及便利項(xiàng)目等。
(3)購(gòu)物環(huán)境。超市購(gòu)物環(huán)境直接影響到消費(fèi)者的購(gòu)物情緒。調(diào)研指標(biāo)一般應(yīng)包括:環(huán)境衛(wèi)生、購(gòu)物氛圍(空氣、燈光、音樂(lè))、進(jìn)出線路、購(gòu)物安全等。
(4)信譽(yù)情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法,以及促銷(xiāo)活動(dòng)承諾的禮品等的發(fā)放情況。或者對(duì)宣傳內(nèi)容的負(fù)責(zé)程度,都屬于超市的信譽(yù)情況。
(5)貨源情況。校園超市對(duì)學(xué)生消費(fèi)種類的滿足情況,是否能及時(shí)補(bǔ)充貨源,充分滿足消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)需求。
我們小組采用的方法主要為觀察法、問(wèn)卷法、交談法和模型法。在調(diào)查過(guò)程中,通過(guò)與被調(diào)查對(duì)象進(jìn)行交談,運(yùn)用自己的感官或錄音錄像等輔助手段,分析調(diào)查對(duì)象的語(yǔ)言行為以及心理活動(dòng)規(guī)律,從而得出相應(yīng)的變量關(guān)系,進(jìn)行控制變量實(shí)驗(yàn),構(gòu)建模型。在問(wèn)卷結(jié)束后,從收回的問(wèn)卷調(diào)查中整理信息并導(dǎo)出已經(jīng)建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無(wú)效問(wèn)卷的數(shù)據(jù),重新建立有效數(shù)據(jù)的excel表格,將數(shù)據(jù)導(dǎo)入spss統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行處理,構(gòu)建簡(jiǎn)單胡模型。最終得出可靠結(jié)論。
調(diào)研對(duì)象以江西財(cái)經(jīng)大學(xué)本科在校生為主要調(diào)研對(duì)象。大學(xué)生調(diào)研合作意向和配合度會(huì)比較高;他們是我高校超市的消費(fèi)主體。高校超市也是我校學(xué)生主要獲取生活用品的場(chǎng)所。在購(gòu)物中會(huì)有比較細(xì)致的觀察和獨(dú)特的購(gòu)物體驗(yàn),可能會(huì)提出比較有用的建議,反饋給各個(gè)超市,便于他們改進(jìn)和改善。在提供超市管理的改進(jìn)意見(jiàn)的同時(shí),提高學(xué)生自身購(gòu)物體驗(yàn)的美好度以及商品質(zhì)量。因此本次調(diào)研是十分有價(jià)值的。
并且本次調(diào)研對(duì)象設(shè)定為江財(cái)高校學(xué)生,所以主要調(diào)查蛟橋校區(qū)三個(gè)大家熟悉的校園超市,南區(qū)為民超市,北區(qū)21棟新舸超市,以及財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)。
為了嚴(yán)格控制我們的調(diào)研進(jìn)度,保證調(diào)研計(jì)劃的順利完成,我們制定了我們小組的調(diào)研進(jìn)度表,遵照調(diào)研進(jìn)度表展開(kāi)我們的調(diào)研。
調(diào)研計(jì)劃進(jìn)度表。
調(diào)研階段具體日期工作內(nèi)容
計(jì)劃階段10.24查找調(diào)研計(jì)劃資料。
10.25—10.27撰寫(xiě)調(diào)研方案。
10.28—10.29設(shè)計(jì)調(diào)研問(wèn)卷。
實(shí)施階段10.30—10.31打印問(wèn)卷。
11.2采購(gòu)禮品。
11.8—11.9發(fā)放問(wèn)卷采集信息。
報(bào)告階段11.10—11.11錄入數(shù)據(jù)。
11.13—11.14查找資料分析數(shù)據(jù)。
11.15—11.18構(gòu)建模型。
本次調(diào)研人員為小組成員:諶麗萍,李倩,宋燕存,劉志偉,蘭欣,由諶麗萍為本次調(diào)研負(fù)責(zé)人。小組成員分為三組,分別在三個(gè)超市地區(qū)向在校學(xué)生發(fā)放問(wèn)卷。其中蘭欣,劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩,宋燕存在財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)發(fā)放問(wèn)卷;諶麗萍在21棟超市進(jìn)行問(wèn)卷發(fā)放。各小組人員在被調(diào)研人員配合填寫(xiě)問(wèn)卷后發(fā)放相應(yīng)的禮品(陶瓷飾品)。在問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中,小組成員應(yīng)著裝得體,態(tài)度謙和,親切,把握好談話氛圍,舉止有度,打造一個(gè)良好的調(diào)研小組形象。
本次調(diào)研主要在三校園超市擺點(diǎn),所以初步預(yù)計(jì)發(fā)放問(wèn)卷400份,其中財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)200份,21棟超市100份,南區(qū)衛(wèi)民超市100份,為期兩天。預(yù)計(jì)有效回收問(wèn)卷為一百份,所以主要預(yù)算如下:
調(diào)研預(yù)算如下:
一、禮品費(fèi):1元/例x100例=100元。
二、問(wèn)卷印刷費(fèi):消費(fèi)者問(wèn)卷:0.5元/份x400份=200元。
三、問(wèn)卷編碼、錄入費(fèi):0.1元/份x500份=100元。
共計(jì):100+200+100=400元。
根據(jù)我們的調(diào)研計(jì)劃,設(shè)計(jì)出如下調(diào)查問(wèn)卷:
親愛(ài)的同學(xué):
您好!我們是來(lái)自工商管理學(xué)院的學(xué)生。我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生對(duì)學(xué)校超市滿意度的調(diào)查。很想聽(tīng)聽(tīng)您寶貴的意見(jiàn),目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購(gòu)物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校學(xué)生,對(duì)于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調(diào)查要耽誤您一些時(shí)間,請(qǐng)您諒解。謝謝您的支持與合作!
1.您所在的校區(qū):
2.您所在的年級(jí)。
a.大一b.大二c.大三d.大四。
3.您的性別。
a.男b.女。
4.您每月的生活費(fèi)為。
a.600—1000b.1000—1500。
b.1500—20xxd.20xx以上。
5.您經(jīng)常去的超市。
a.南區(qū)為民超市。
b.21棟新舸超市。
c.財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)。
d其他超市。
6.您每月用于超市的消費(fèi)為。
a.50以下b.50—100。
c.100—150d.150—200。
e.200以上。
7.您一般每周光顧校園超市幾次。
a.基本不去b.5—10次。
c.10—15次d.15次以上。
8.您選擇校內(nèi)超市的主要原因(多選題)。
a.出行方便b.價(jià)格便宜。
c.服務(wù)態(tài)度好d.品種齊全e.其他。
9.對(duì)校園超市的總體滿意程度怎樣。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
10.您對(duì)校園超市產(chǎn)品種類的滿意度怎樣。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
11.您對(duì)學(xué)校超市產(chǎn)品價(jià)格的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
12.您對(duì)校園超市產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
13.您對(duì)校園超市購(gòu)物環(huán)境的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
14.是否在校園超市遇到退貨的問(wèn)題,若遇到,當(dāng)時(shí)服務(wù)員的態(tài)度是怎樣的。
a.熱情主動(dòng)地為您解決b.問(wèn)題沒(méi)有解決。
c.沒(méi)有遇到過(guò)退貨問(wèn)題d.雖然問(wèn)題解決,但冷冰冰的愛(ài)理不理。
15.您認(rèn)為校園超市應(yīng)該考慮改進(jìn)哪些服務(wù)變化(多選題)。
a.商品陳列b.購(gòu)物環(huán)境。
c.商品價(jià)格d.人員服務(wù)。
e.促銷(xiāo)活動(dòng)。
16.您對(duì)校園超市促銷(xiāo)活動(dòng)的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
17.您對(duì)學(xué)校超市貨到通暢情況的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說(shuō)不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
18.請(qǐng)您對(duì)以下選項(xiàng),在您心目中,影響您選擇在某超市購(gòu)買(mǎi)的重要程度進(jìn)行排序(寫(xiě)字母即可)。
a.商品質(zhì)量b.商品價(jià)格c.商品種類d.服務(wù)態(tài)度e.購(gòu)物環(huán)境。
f.貨源充足情況。
排序:
19.您認(rèn)為校園超市在哪些方面需要改進(jìn)。
非常感謝您的參與!
超市的調(diào)查報(bào)告篇二十二
根據(jù)我們的調(diào)查我們學(xué)校的超市和小賣(mài)部一共有八家這樣,而我們調(diào)查的響當(dāng)當(dāng)是一家競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力很強(qiáng)的超市,地理位置是在學(xué)院正中間,占地面積有28平方米(差不多一個(gè)教室這么大這樣),優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買(mǎi)零食和早餐,而且還方便東西校區(qū)的學(xué)生買(mǎi)日用品。其中響當(dāng)當(dāng)?shù)纳唐穬r(jià)格和其他超市商店價(jià)格比較起來(lái)較為廉價(jià)、產(chǎn)品多樣化,來(lái)這里消費(fèi)的主要在早上的早餐和下午的運(yùn)動(dòng)后購(gòu)買(mǎi)水和晚上購(gòu)買(mǎi)的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷(xiāo)量的原因之一,他們都是圖帶卡方便,和一種較為新奇的付款方式。
1、需求量的分析。
通過(guò)了我們的調(diào)查可知響當(dāng)當(dāng)超市主要購(gòu)買(mǎi)情況為:購(gòu)買(mǎi)“零食飲料”占52%,而“生活用品”占42%,說(shuō)明了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的商品主要是零食、飲料和生活日用品,而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費(fèi)者對(duì)響當(dāng)當(dāng)超市的需求量還蠻大的,其原因?yàn)楸镜甑纳唐返膬r(jià)格較適合學(xué)生的消費(fèi)水平,商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。
2、需求要求分析。
從購(gòu)物時(shí)要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價(jià)格合理還有距離近便捷其他因素影響不大,他們也建議搞些促銷(xiāo)活動(dòng)還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
4、需求原因。
期待會(huì)收到禮物的驚喜。
“偶爾購(gòu)買(mǎi)”的占54%,而“頻繁少購(gòu)”占38%,說(shuō)明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時(shí)間購(gòu)買(mǎi)商品的多,而且是飲食類的多。響當(dāng)當(dāng)還有一個(gè)刷飯卡購(gòu)物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群,同學(xué)們一般刷卡的比例是60%,更加說(shuō)明這項(xiàng)業(yè)務(wù)是有業(yè)績(jī)的。我們想弄個(gè)網(wǎng)上購(gòu)物幫送貨上門(mén),而贊同的只有24%,76%是“不贊同”和“無(wú)所謂”,所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。
學(xué)校共有八個(gè)這樣的小賣(mài)部和超市,跟我們競(jìng)爭(zhēng)的超市有優(yōu)勢(shì)的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓,有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費(fèi)承受能力了,所以我們的商品價(jià)格平價(jià)得到了部分的顧客群就是這樣。
1、s優(yōu)勢(shì)。
擁有良好的市場(chǎng)定位,在校園中間,距離近便捷,環(huán)境舒適,方便上課同學(xué)購(gòu)買(mǎi)零食和早餐,商品的價(jià)格廉價(jià)適合學(xué)生消費(fèi),且超市毗鄰運(yùn)動(dòng)場(chǎng),消費(fèi)者可以迅速的買(mǎi)到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒(méi)帶錢(qián)和零消費(fèi)不足的同學(xué)。
2、w劣勢(shì)。
間限制和影響,場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大,地租金貴,還有受到地理位置的影響,里各個(gè)宿舍過(guò)于偏遠(yuǎn),物品的種類有待增加。
3、o機(jī)會(huì)。
擁有特殊的市場(chǎng)需求,還擁用自己的消費(fèi)特色(刷飯卡)。
4、t威脅。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力激烈,市場(chǎng)占有率少,地理位置有些缺陷等。
從以上分析得知,根據(jù)學(xué)生的消費(fèi)水平響當(dāng)當(dāng)可以多辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)提高知名度,還可以贊助一些學(xué)校的活動(dòng)樹(shù)立品牌形象。響當(dāng)當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N(xiāo)售得很好,所以可以利用這一優(yōu)點(diǎn)來(lái)?yè)P(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短。除此之外,響當(dāng)當(dāng)還可以在合適的節(jié)日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的,面向更好的有利的市場(chǎng),還有。最后,希望響當(dāng)當(dāng)可以采納我們同學(xué)們好的意見(jiàn),越辦越好!