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春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇一
xx年2月16日。
紹興市。
上網(wǎng)查找，詢問父母。
風(fēng)俗是世代相傳的文化，每一個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的民族風(fēng)情和生活習(xí)慣。只有全方面了解一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗，才能融入到這個(gè)地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣，我深入的做了一欠春節(jié)調(diào)查報(bào)告。
1、掃塵。
掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等，是中國(guó)民間過年傳統(tǒng)習(xí)俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動(dòng)主題，掃塵就是年終大掃除。民謠說：“二十四，掃塵日”。此時(shí)，家家戶戶都要打掃環(huán)境，用青竹葉與柚子葉綁在桿上，清掃屋頂天花，墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托了中華民族一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)。
春聯(lián)，又叫“春貼”、“門對(duì)”、“對(duì)聯(lián)”，它以對(duì)仗工整、簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)著美好的愿望，是中國(guó)獨(dú)特的文字形式。當(dāng)人們?cè)谧约杭议T口上貼春聯(lián)或貼幅字時(shí)，就意味著春節(jié)即將來臨。每逢春節(jié)，無論是城市還是農(nóng)村，每戶人口都會(huì)挑漂亮的`紅春聯(lián)貼在門上，迎接春節(jié)的氣氛，并辭舊迎新。
3、守歲。
守歲是中國(guó)民間除夕的習(xí)俗，又稱點(diǎn)歲火、敖年等。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅，據(jù)說這樣過后，就會(huì)使家里財(cái)富滿滿。守歲也指除夕夜家人團(tuán)聚，熬夜迎接新年的到來。
在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中，春節(jié)是獨(dú)特的中華民族特色。春節(jié)期間，我們漢族大多數(shù)以活動(dòng)表示慶祝。這些活動(dòng)都帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇二
我們每年都過春節(jié)，各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢?于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告。
1、查閱有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的'書籍，閱讀報(bào)刊。
2、上網(wǎng)瀏覽春節(jié)習(xí)俗的資料。
3、和身邊的人交流各地過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
老人的講述：燃放煙花爆竹傳說古代人們?yōu)榱蓑?qū)趕“年”這頭怪獸，就利用爆竹的聲響嚇跑它。保護(hù)自己的食物和財(cái)產(chǎn)。
網(wǎng)絡(luò)、書籍各地不同的民俗我國(guó)西南地區(qū)人民在春節(jié)進(jìn)行除夕祭樹、偷菜節(jié)、汲新水等活動(dòng)。
西北地區(qū)還有送孩兒燈、點(diǎn)燈山等活動(dòng)，到處都有廟會(huì)、猜燈謎……。
網(wǎng)絡(luò)、身邊人的講述春節(jié)的順口溜。
二十三，糖瓜沾。
二十四，掃房日。
二十五，糊窗戶。
二十六，燉大肉。
二十七，殺只雞。
二十八，把面發(fā)。
二十九，蒸饅頭。
三十晚上熬一宿，
大年初一家家走。
1、春節(jié)時(shí)人們都會(huì)把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來，人們都會(huì)特別的高興。人們還會(huì)去走親訪友充滿祥和的氣氛。
2、民間的活動(dòng)豐富多彩，不同的地區(qū)有著自己不同的慶祝方式，它可以反映出勞動(dòng)人民的智慧和樸實(shí)的性格。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇三
寒假期間，我隨家人過了一個(gè)祥和快樂的春節(jié)，在過春節(jié)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣，在中國(guó)人的過年習(xí)俗中，有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
通過走訪調(diào)查了解到：春節(jié)，代表了新的一年的開始;春節(jié)，意味著新春的到來，是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié)，可為什么要過春節(jié)呢?相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”?！澳辍泵扛?65天就會(huì)出來吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮?！澳辍北粐樑芑睾?。從此，人們每年都貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮?！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹?。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服，走家串巷去拜年，見到了人都會(huì)說“過年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天，人們?nèi)詴?huì)說“過年好”。
春節(jié)，人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯，無論多遠(yuǎn)，也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九，人們就開始忙著貼對(duì)聯(lián)、“?！弊?、掛門錢。把“?！钡惯^來貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳”?！吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息，同時(shí)也表達(dá)了晚輩對(duì)已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶，人們?cè)诖汗?jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年里的祈望。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;吃到棗和栗子的人，將早生貴子。
春節(jié)，長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢，意味著給晚輩們添歲，也寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失，為新的一年繪新譜?！?
春節(jié)的習(xí)俗來源已久，在中華民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統(tǒng)美德，望“春節(jié)習(xí)俗”在中國(guó)大地上發(fā)揚(yáng)光大。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇四
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)家影響力的提升，中國(guó)文化越來越受到世界各地的歡迎，而作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征，民間文化在海內(nèi)外市場(chǎng)越來越受到關(guān)注。作為歷朝古都設(shè)立地的陜西，也因古老的傳統(tǒng)文化而受到國(guó)際國(guó)內(nèi)有識(shí)之士的關(guān)注。為此，我們?yōu)榱肆私怅兾麝P(guān)中之地——寶雞特立對(duì)寶雞風(fēng)情民俗進(jìn)行調(diào)查。
調(diào)查對(duì)象：陜西省寶雞市。
調(diào)查目的：了解陜西省寶雞市的風(fēng)情民俗。
調(diào)查方式：電話問答、查閱書籍、上網(wǎng)查詢。
調(diào)查地點(diǎn)：xx圖書館、上網(wǎng)查詢、打電話咨詢當(dāng)?shù)厝恕?BR> 調(diào)查人：xx中文系11級(jí)漢語言文學(xué)一班xx。
寶雞市位于陜西省關(guān)中西部，現(xiàn)轄金臺(tái)、渭濱、陳倉(cāng)三區(qū)和鳳翔、岐山、扶風(fēng)、眉縣、隴縣、千陽、麟游、鳳縣、太白9縣。寶雞古稱陳倉(cāng)，是炎帝故里，周秦王朝發(fā)祥地。文化考古發(fā)掘證明，早在遠(yuǎn)古時(shí)期寶允地區(qū)就是中華先民定居地之一，被確定為人類史前文化遺址的有700多處。大量遺址距今已有7100年，比聞名遐邇的西安半坡村遺址還早?！秶?guó)語？晉語》載："炎帝以姜水成??炎帝為姜"。《水經(jīng)？渭水柱》云："岐水又東逕姜氏城南，為姜水"。明《一統(tǒng)志》記："寶雞縣南七里，有姜氏城，南有姜水，炎帝長(zhǎng)于姜水即此"。今寶雞市區(qū)渭水南有姜水，又有姜氏城、蒙峪溝和九龍泉。無率市區(qū)說還是岐山說，都表明炎帝是發(fā)祥于渭水中游、姜水流域一支較大的氏族部落。姜姓部落在寶雞地區(qū)繁衍壯大以后，沿渭水向黃河流域下游發(fā)展，與軒轅黃帝部落聯(lián)盟融合，形成了中華民族的主體。今岐山、扶風(fēng)和漆水可下流一帶，曾是周先祖有邰部落的活動(dòng)地區(qū)。姜女原遺址猶存，后稷在這里誕生，公劉由此遷豳。到了古公擅父，為避戎狄侵?jǐn)_，率部族翻過梁山，循著漆水，到達(dá)周原，構(gòu)筑宮室，建都岐邑。歷三世經(jīng)營(yíng)，部落壯大強(qiáng)盛。文王姬昌滅崇，統(tǒng)一關(guān)中，遷都于豐。武王姬發(fā)伐紂滅商，建都鎬京。周室王業(yè)八百余年，寶雞地區(qū)是西周王畿之地。今市區(qū)為散、弓魚封地；寶雞縣是虢仲封地，稱為西虢；周公旦采邑屬今岐山；召公封國(guó)在今鳳翔境內(nèi)；扶風(fēng)一帶為毛國(guó)；微國(guó)在今眉縣；今隴縣、千陽有矢國(guó)。周孝王時(shí)，贏姓首領(lǐng)非子在"千渭之間"為周室養(yǎng)馬有功，被封于秦（今甘肅清水）。周幽王六年（前776），秦襄公遷都"千邑"（今隴縣南），秦部落從此把勢(shì)力擴(kuò)展到今寶雞地區(qū)。周平王元年（前770），秦襄公因護(hù)送周平王東伐戎至岐戰(zhàn)死。
秦文公三年（前763），以兵700人東獵，四年到"千渭之會(huì)"，營(yíng)邑建都。秦文公十六年（前750），舉兵伐戎，據(jù)岐以西之地。秦寧公二年（前714），徒都平陽（今寶雞縣陽平）。秦德公元年（前677），遷都雍城（今鳳翔縣城南）。秦穆公在位，滅十二國(guó)，開疆千里，稱霸西戎。秦孝公任用商鞅變法，國(guó)力富強(qiáng)。秦王政橫掃六合，征服中原，完成了統(tǒng)一中國(guó)大業(yè)。他自稱始皇帝，建都咸陽，從秦建都千邑，到秦獻(xiàn)公二年（前383）城櫟陽，秦在寶雞地區(qū)經(jīng)營(yíng)了393年，寶雞成為秦國(guó)的發(fā)祥之地。秦統(tǒng)一中國(guó)后，今寶雞地區(qū)屬內(nèi)史地，設(shè)陳倉(cāng)、虢、雍、美陽、邰、平陽、杜陽、漆、眉10縣。兩漢，屬右扶風(fēng)。三國(guó)及晉，為扶風(fēng)郡地。前秦，寶雞設(shè)武都郡。北魏，在雍城治岐州。今市區(qū)為北周筑留谷城，隋移陳倉(cāng)縣于此，唐至德二年（757）以"雞鳴之瑞"的傳說改名寶雞縣。唐、宋、金、元、明、清和民國(guó)初期，在鳳翔均設(shè)鳳翔府。民國(guó)24年（1935），陜西省在鳳翔設(shè)第九行政督察專員公署，民國(guó)30年（1941）專員公署遷至寶雞。從此，西府地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)中心轉(zhuǎn)移寶雞市區(qū)。中華人民共和國(guó)建立后，歷設(shè)地、市建置。
級(jí)以上文物保護(hù)景點(diǎn)65處，尤以西周青銅器名揚(yáng)海內(nèi)外，被譽(yù)為“青銅器之鄉(xiāng)”。著名古跡有炎帝活動(dòng)過的天臺(tái)山，佛教圣地法門寺，張三豐修道院金合觀，五丈塬諸葛亮廟，隋唐帝王避暑行宮九成宮，皇家溫泉湯峪溫泉，雍城遺址等。名勝風(fēng)光有太白國(guó)家森林公園、天臺(tái)山國(guó)家森林公園、大散關(guān)、鳳翔東湖等。寶雞是炎帝故里，周秦王朝發(fā)祥地，盛唐文化薈萃之地，著名的“青銅器之鄉(xiāng)”。地上地下文物極為豐富。目前，全市有各類文物點(diǎn)3358處；有全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位3處（周原遺址、雍城遺址、九成宮遺址），省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位67處。有館藏文物48000多件（組）。其中國(guó)寶級(jí)珍貴文物55件（組）。一級(jí)珍貴文物600多件，分別約占全省和。
寶雞出土的青銅器不僅數(shù)量巨大，造型精美，青銅器上的長(zhǎng)篇銘文既是珍貴的史料，又是我國(guó)古代書法藝術(shù)的精品。在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。寶雞出土的何尊、秦公鐘、墻盤、折觥、金柄鐵劍、八重寶函、鎏金銀盤、12環(huán)大錫杖、秘色瓷及九成宮醴泉銘碑等重器珍寶，充分顯示了周秦文化、唐文化的風(fēng)采。寶雞法門寺出土的唐代宮廷金銀供養(yǎng)器，是我國(guó)古代金銀器制造工藝的典范，反映了盛唐時(shí)期高度發(fā)達(dá)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化水平。寶雞現(xiàn)有文物單位22個(gè)，外開放的有7個(gè)法門寺博物館、周原博物館、周公廟、諸葛廟、釣魚臺(tái)。既有出土文物陣列，也有歷史遺跡的展示。是了解我國(guó)古代燦爛文化、了解中華文明發(fā)展的重要途徑。寶雞也是關(guān)中民俗風(fēng)情的集散地。到這里旅游，各種關(guān)中小吃，如臊子面、面皮、攪團(tuán)、鍋盔，讓讓您盡享北方面食地美味，體會(huì)關(guān)中人生活地安逸和熱情好客。熱鬧非凡地廟會(huì)、四處趕場(chǎng)地劇團(tuán)演出，能夠試試在在感受古老地文化與藝術(shù)。寶雞鳳翔自古以來，人杰地鄰，泥塑、彩繪藝術(shù)吸引了四面八方地游客。六營(yíng)村的胡深先生創(chuàng)作的泥塑嗎，已經(jīng)被作為中國(guó)2002年將發(fā)行的生肖郵票圖案。
寶雞地處陜、甘、川三省的結(jié)合部，是古“絲綢之路”的必經(jīng)之地，交通十分便利。隴海、寶成、寶中三條鐵路在此交匯，是隴海鐵路上第三個(gè)大“十”字。市區(qū)距西安國(guó)際機(jī)場(chǎng)100多公里。以市區(qū)為中心，已形成寶雞到西安、平?jīng)?、成都、烏魯木齊四條公路干線和110條支線的公路網(wǎng)。特別是第二條歐亞大陸橋的開通和西（西安）寶（寶雞）高速公路的建成，使寶雞在溝通東西南北貨運(yùn)、開展國(guó)內(nèi)國(guó)際貿(mào)易方面占有更加重要的地位。
寶雞有名的是臊子面屬岐山風(fēng)味名吃，以其做工精細(xì)，用料講究，色香味形俱佳而久負(fù)盛名。其它名小吃有：辣驢肉、鍋盔、寶雞茶酥、隴縣馬蹄酥、岐山掛面。
1、岐山臊子面.相信這個(gè)大名大家早已聽過，很多人還品嘗過，不過呢，西安這邊我覺得沒有完全正宗的，就目前而言感覺比較正宗的就是永明和永豐，基本上85%正宗。因?yàn)槟鞘轻饺碎_的店，但是呢原料不是原產(chǎn)地的，所有就打了點(diǎn)折扣。這兩家店在市區(qū)各地都有分店，比較方便，大家可以去品嘗一下，就餐環(huán)境還不錯(cuò)。
2、臊子肉夾饃.這個(gè)也很好吃，味道和口感不同于一般的臘汁肉夾饃，西安很少有賣的地方，不過那兩家永明和永豐都賣的，臊子的味道嘛，我覺得8成左右正宗。
3、岐山搟面皮.這是寶雞小吃里最有名氣的，走遍了全國(guó)，到處都有，北京那也有，不過在北京你吃了覺對(duì)感覺不出那是搟面皮，因?yàn)槟且呀?jīng)不是搟面皮了。西安這里搟面皮很多地方賣，但是呢，多數(shù)不是搟面皮，大多把蒸面皮拿來當(dāng)搟面皮賣，我在西安幾年還沒有發(fā)現(xiàn)哪有真正意義上的搟面皮，大家想吃的話還是回岐山，讓你吃個(gè)夠?！てび啊まr(nóng)民畫·獼猴桃·香醋·鳳椒·鳳縣黨生小人參·食用菌·千陽培育出新一代蘋果·岐山臊子面·臘汁肉夾饃·水煎包·紅富士蘋果·紅嘎啦蘋果·草編藝術(shù)·松仁玉米鍋盔饃民間藝術(shù)品馬勺臉譜鳳縣黨生小人參食用菌鳳椒鹿糕饃臘驢肉扶風(fēng)的一口香特色活動(dòng)寶雞社火陜西寶雞地區(qū)，人們習(xí)稱西府，是陜西社火臉譜藝術(shù)具有代表性的地區(qū)之一。特別是隴縣和寶雞縣的社火臉譜，流傳歷史久遠(yuǎn)，臉譜造型奇特，色彩質(zhì)樸明快，紋飾嚴(yán)格講究，譜樣多而齊全，代表了西府社火臉譜的最高水準(zhǔn)。封神演義人物社火起源于原始社會(huì)的文面，文身、巫術(shù)、祭祀、宗教，古代的角抵、驅(qū)儺、祭社活動(dòng)。社火臉譜的紋飾證明，五六千年前彩陶上的原始符號(hào)，在臉譜上被完整的繼承了下來。
作為關(guān)中平原的核心城市，寶雞市大力發(fā)展文化，通過各種活動(dòng)將市民帶入文化氛圍中。在現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活中，人們?cè)絹碓阶非缶駥哟蔚臐M足，感受不同的鄉(xiāng)土人情，對(duì)于節(jié)日風(fēng)俗本身而言似乎已經(jīng)不再重要。我希望通過對(duì)寶雞各個(gè)地方風(fēng)俗文化的調(diào)查，將寶雞人色彩斑斕的精神世界和別具一格的人文精神展現(xiàn)給世界。歷史悠久的先秦文化經(jīng)過數(shù)千年的熏陶，正不斷地朝著文明的方向發(fā)展，并隨著今天社會(huì)主義精神文明建設(shè)和科學(xué)文化的進(jìn)步而逐步成為歷史的精華，擁有著巨大魅力和價(jià)值的傳統(tǒng)文化和風(fēng)俗，將通過寶雞人代代傳承，以更好的文化內(nèi)涵去打造一格獨(dú)具風(fēng)格的地方文化品牌。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇五
通過對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)民俗民風(fēng)的調(diào)查，加深對(duì)民俗民風(fēng)的了解，從而認(rèn)識(shí)其重要意義，繼而加深對(duì)于中華民族及其優(yōu)良傳統(tǒng)的情感。
父母、爺爺奶奶、姥姥姥爺以及社區(qū)中的其他老年人，具有豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，了解民間風(fēng)俗傳統(tǒng)。
本次調(diào)查采取的是訪問調(diào)查、圖書館查閱資料、互聯(lián)網(wǎng)查詢等方法。
20xx。1。23至20xx。1。30。
我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日文化、服飾文化、飲食文化、民族文化以及傳統(tǒng)文化藝術(shù)等。
節(jié)日文化。
節(jié)日的起源和發(fā)展是一個(gè)逐步形成和完善并慢慢滲入到社會(huì)生活中的過程，它是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步，人民生活水平的不斷提高，宗教的產(chǎn)生和活動(dòng)的頻繁，為節(jié)日的產(chǎn)生和發(fā)展提供了可能。中國(guó)古代的歲時(shí)節(jié)日大多和天文、歷法、數(shù)學(xué)知識(shí)的不斷豐富有關(guān)，尤其是后來劃分出的農(nóng)歷節(jié)氣更與傳統(tǒng)節(jié)日的產(chǎn)生有著密切的關(guān)聯(lián)，節(jié)氣為節(jié)日的產(chǎn)生提供了前提條件。傳統(tǒng)節(jié)日的產(chǎn)生和發(fā)展，是一個(gè)民族和國(guó)家的歷史文化長(zhǎng)期積淀凝聚的過程。中華民族眾多，現(xiàn)代的人們可以通過這些由遠(yuǎn)古發(fā)展而來、流傳至今的節(jié)日風(fēng)俗，清晰地看到古代人民社會(huì)生活的精彩畫面，在親身體驗(yàn)、參與和創(chuàng)造異彩紛呈的節(jié)日文化的過程中，使中國(guó)優(yōu)秀的民族文化得到傳承和弘揚(yáng)。
由于社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步，人們的思想傳統(tǒng)、消費(fèi)觀念和生活情趣也發(fā)生了重大變化。中國(guó)的節(jié)日文化相應(yīng)地不斷與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新。今天一些重大的傳統(tǒng)節(jié)日，尤其是春節(jié)、清明、端午、中秋等節(jié)日習(xí)俗，仍在民間廣泛沿襲。人們不僅繼承、發(fā)展傳統(tǒng)節(jié)日文化中的健康內(nèi)容，并且賦予它新的形式。隨著現(xiàn)代人生活水平的不斷提高和生活方式的日漸改變，節(jié)日的慶祝方式也產(chǎn)生了變化，追求傳統(tǒng)與時(shí)尚的結(jié)合。能夠體現(xiàn)中國(guó)人往來禮儀的新鮮內(nèi)容也進(jìn)入了人們的選擇視野，網(wǎng)絡(luò)、短信等等已經(jīng)成為人們互相慶賀、表達(dá)美好祝愿的新載體。中國(guó)的節(jié)日和中國(guó)人的節(jié)慶生活越來越豐富精彩。
服飾文化。
中國(guó)是世界上少數(shù)民族最多的國(guó)家，共有56個(gè)民族而其中有很多民族就生活在美麗的云南省這里沒有都市的喧囂，而她獨(dú)有的原始風(fēng)情、清幽古樸，卻為這片迷人的土地增添了無限神秘色彩。例如苗族普遍使用獨(dú)具特色的蠟染、刺繡工藝，裙子則以白色、青色居多，服飾的用料、顏色、款式、刺繡等方面都極具民族風(fēng)格，而配飾以銀飾為多見；回族在服飾上最具有民族特色的就是禮拜帽，一般是用白布制做，式樣為無檐小圓矛，也有戴黑色的，最初是作禮拜時(shí)戴，現(xiàn)在以成為民族標(biāo)志；魚皮衣是赫哲族的重要標(biāo)志，赫哲族的魚皮服飾不僅面料為魚皮，連縫衣服的線也用魚皮線。魚皮服飾具有抗寒、抗?jié)?、耐磨、防水、美觀等特性。
禮儀服飾是參加宴會(huì)、晚會(huì)和出席各類喜慶禮儀活動(dòng)穿著的服裝，或出訪迎賓穿著的服裝。我國(guó)古代有特制的各式漢服，現(xiàn)在暫時(shí)還沒有明確的規(guī)定，男式凡西褲、中山裝等；女式凡連衣裙、漢服禮服、旗袍、套裝等只要整齊，大方、穿著合身、衣料略好者，都可作為禮服穿著。
飲食文化。
中國(guó)地域廣闊，飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在世界上享有很高的聲譽(yù)。除南米北面、南細(xì)北粗外，共有八大菜系，分別是粵菜，魯菜，川菜，湘菜，蘇菜，徽菜，浙菜，閩菜。飲食文化傳承了中華民族的傳統(tǒng)，是中華文化的重要組成部分。
我國(guó)在傳統(tǒng)文化的積淀中，產(chǎn)生了許多有著古老淵源的節(jié)日，而飲食文化正是由此而來。如端午節(jié)一般地區(qū)除了吃粽子之外，還要吃五黃（黃鱔、黃魚、黃瓜、黃梅、雄黃）三白（白酒、白肉、白蒜頭）食物；臘八節(jié)是北方最為寒冷的日子，人們用五谷雜糧、干果熬煮成、臘八粥，在節(jié)日早上食用。熬制臘八粥的原料至少為八樣；春節(jié)年飯中，小麥產(chǎn)區(qū)的北方，節(jié)日主要食物是以餃子為主，水稻產(chǎn)區(qū)的南方，則以湯圓、年糕、煎堆、素食為主；元宵節(jié)人們吃湯圓（元宵）；中秋節(jié)則一定要吃月餅。
民族文化。
民族節(jié)日是一個(gè)民族在長(zhǎng)期歷史發(fā)展中形成的、具有一定意義的、并要在這一天舉行慶?；蚣漓雰x式的日子。中國(guó)各民族特色各異的眾多節(jié)日，大致可以分為新年節(jié)日、生產(chǎn)節(jié)日、青年節(jié)日、紀(jì)念節(jié)日、習(xí)俗節(jié)日和宗教節(jié)日等六個(gè)方面。如彝族、白族的火把節(jié)，傣族的潑水節(jié)，回族的開齋節(jié)，蒙古族的那達(dá)慕大會(huì)等。
每個(gè)民族都有不同的生活習(xí)慣，彼此理解、尊重才能營(yíng)造良好氛圍，使中華民族更加團(tuán)結(jié)，讓各族人民齊心協(xié)力、眾志成城，有利于實(shí)現(xiàn)祖國(guó)的偉大復(fù)興。舉例說明，傣族忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔(dān)和蓬亂著頭發(fā)進(jìn)寨子；進(jìn)入傣家竹樓，要把鞋脫在門外，而且在屋內(nèi)走路要輕；不能坐在火塘上方或跨過火塘，不能進(jìn)入主人內(nèi)室，不能坐門檻。蒙古族自古以來以性情直爽、熱情好客著稱，對(duì)家中來客，不管?？瓦€是陌生人，都滿腔熱忱。首先獻(xiàn)上香氣沁人的奶茶，端出一盤盤潔白的奶皮、奶酪。飲過奶茶，主人會(huì)敬上醇美的奶酒，盛夏時(shí)節(jié)還會(huì)請(qǐng)客人喝馬奶酒。
傳統(tǒng)文化藝術(shù)。
中國(guó)悠久的歷史決定了中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的豐富多彩。中國(guó)書法、篆刻印章、中國(guó)結(jié)、京戲臉譜、皮影、武術(shù)、秦磚漢瓦、兵馬俑、桃花扇、景泰藍(lán)、玉雕、中國(guó)漆器、紅燈籠（宮燈、紗燈）、木版水印、甲骨文、鐘鼎文、漢代竹簡(jiǎn)、茶、中藥、文房四寶（硯臺(tái)、毛筆、宣紙、墨）、四大發(fā)明、豎排線裝書、剪紙、風(fēng)箏、佛、道、儒、法寶、陰陽、禪宗、觀音手、孝服、紙錢、樂器（笛子、二胡、鼓、古琴、琵琶等）、龍鳳紋樣（饕餮紋、如意紋、雷紋、回紋、巴紋）、祥云圖案、中國(guó)織繡（刺繡等）、彩陶、紫砂壺、蠟染、中國(guó)瓷器古代兵器（盔甲、劍等）、青銅器、鼎、國(guó)畫、敦煌壁畫、山清水秀、寫意畫、太極圖、石獅、飛天、太極、對(duì)聯(lián)、門神、年畫、鞭炮、謎語、餃子、舞獅、中秋月餅、鳥籠、盆景、芭蕉扇、風(fēng)箱、唐裝、繡花鞋、老虎頭鞋、旗袍、肚兜、斗笠、帝王的皇冠、皇后的鳳冠、泥人面塑、鋤頭、清朝大辮子、銅鏡、大花轎、水煙袋、鼻煙壺、筷子、華表、牌坊、長(zhǎng)城、園林、寺院、古鐘、古塔、廟宇、亭、井、黃土、民宅、唐詩、宋詞、金元寶、如意、燭臺(tái)、羅盤、八卦、司南、棋子與棋盤、象棋、圍棋、黃包車、鼻煙壺、鳥籠、長(zhǎng)命鎖、糖葫蘆、玉佩、鷲、千層底、刺繡、絲綢等都是傳統(tǒng)文化藝術(shù)的典范。
通過此次調(diào)查，我了解了更多關(guān)于民俗民風(fēng)的知識(shí)，培養(yǎng)了社會(huì)實(shí)踐能力，感受到我國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，受益匪淺。
xxxxx。
x年級(jí)x班。
調(diào)查人：xxx。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇六
調(diào)查時(shí)間：
20xx年2月5日。
調(diào)查方法：
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。
春節(jié)是我國(guó)的一個(gè)特色節(jié)日，雖然現(xiàn)在的社會(huì)在高速發(fā)展中，貼春聯(lián)、貼"福"字、給壓歲錢、除夕守夜等習(xí)俗至今仍很盛行。那么，這些習(xí)俗有什么意義嗎？他們又是怎么來的呢？通過在互聯(lián)網(wǎng)上的查找，我對(duì)此有了一定的了解。
春聯(lián)，起源于桃符?！疤曳?，周代懸掛在大門兩旁的長(zhǎng)方形桃木板。據(jù)《后漢書·禮儀志》說，桃符是用來驅(qū)鬼辟邪的。五代時(shí)，有人在桃符上提寫聯(lián)語：“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”，這便是我國(guó)的第一副春聯(lián)。宋代，桃符由桃木板改為紙張，叫“春貼紙”。
貼福字在春節(jié)里是最正常不過的事了。但是福有兩種貼法。一種是正貼，一種是倒貼。正貼是正確的鐵法，倒貼是因?yàn)榕f年中家中有不幸，希望轉(zhuǎn)運(yùn)。但是時(shí)間一長(zhǎng)，人們漸漸忘記了原因，把福倒著貼是為了表示“福倒（到）了！”
關(guān)于壓歲錢和守歲，有一個(gè)流傳很廣的.故事。古時(shí)候，有一種小妖叫“年”，大年三十晚上出來用手去摸熟睡著的孩子的頭，孩子就嚇得哭起來，發(fā)高燒，變成傻子。因此，家家都在這天亮著燈坐著不睡，叫做“守祟年”。有一家夫妻他們怕“祟”來害孩子，他們就把八枚銅錢用紅紙包著放在孩子的枕頭下邊。半夜里，“祟”剛伸手去摸孩子的頭，枕頭邊就迸發(fā)道道閃光，嚇得逃跑了。到了近代就漸漸演變成了壓“歲”錢，祝愿孩子“連連高升”。
總結(jié)：
由于時(shí)代的變遷，更多人忘記了春節(jié)的習(xí)俗，使年味越來越淡。希望本次調(diào)查可以給大家一點(diǎn)了解，讓大家喜氣洋洋的過好每一個(gè)春節(jié)！
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇七
1、通過實(shí)地考察，了解不同風(fēng)格的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)，民居建筑，室內(nèi)環(huán)境及室外環(huán)境，空間設(shè)計(jì)。
2、通過參觀考察，了解古民居的建筑設(shè)計(jì)、裝飾元素等，以及它的景觀規(guī)劃，通過學(xué)習(xí)借鑒積累并運(yùn)用到以后的設(shè)計(jì)當(dāng)中。
3、如何吸取民間傳統(tǒng)的藝術(shù)特色，構(gòu)建自己的藝術(shù)特質(zhì)。
4、收集、積累設(shè)計(jì)資料，為以后的設(shè)計(jì)工作做準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
隨著中式文化的復(fù)蘇，中式文化在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的作用也越來越重要。設(shè)計(jì)的靈感很多時(shí)候來源于生活，所以能夠親身體驗(yàn)山西民居的特色能夠幫助我們?cè)谝院蟮脑O(shè)計(jì)中有更多的靈感來源，也能夠受到中國(guó)傳統(tǒng)建筑的影響，最終實(shí)現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的結(jié)合，讓自己的設(shè)計(jì)水平更上一個(gè)臺(tái)階。作為一個(gè)未來的設(shè)計(jì)師，我們更應(yīng)該去發(fā)現(xiàn)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化尤其是傳統(tǒng)民居建筑中的藝術(shù)造型和裝飾藝術(shù)，如何去運(yùn)用去開發(fā)對(duì)我們以后的設(shè)計(jì)生涯有著至關(guān)重要的影響。因此借著此次的山西之旅去實(shí)地感受山西民居的魅力。
山西傳統(tǒng)民居,以其類型豐富、獨(dú)具地方特色而引人注目。固有的地理環(huán)境及政治經(jīng)濟(jì)、歷史文化和風(fēng)俗習(xí)慣諸因素的影響,使得山西民居的形成和發(fā)展歷史悠久,逐步形成了自己的造型和裝飾藝術(shù),也頗具有自己的風(fēng)格和特色。
山西被稱為中國(guó)古建筑博物館其晉商建筑更是體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)民居建筑的精華。所以作為學(xué)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的學(xué)生到山西考察也是非常必要的。在山西的民居中最具特色保存最為完整的就是平遙古城中的民居建筑，還有王家大院、喬家大院等，因此平遙古城成了我的首選之地。平遙古城始建于西周，已有2700年的歷史。古城占地2.25平方公里，共有四大街、八小街、七十二道蚰蜒巷，是完整的古城墻、古街巷、古店鋪、古廟宇、古民居組成的大型古建筑群，中軸明顯，布局左右對(duì)稱，是中國(guó)境內(nèi)保存最為完整的一座古代縣城。古城內(nèi)具有保護(hù)價(jià)值的傳統(tǒng)四合院民居有3797處，其中400余處保存完整，基本保持了明清時(shí)期的民居風(fēng)貌，是中國(guó)明、清時(shí)期縣城的活標(biāo)本。
在我看到古城的那一剎那，我不僅感慨萬分，那是一種飽經(jīng)歲月洗禮的古老卻散發(fā)著迷人的魅力，我不僅為古城保存的這么完整感到驚訝更深深的被它的內(nèi)容吸引。從跨入的那一刻起，我仿佛置身于古代漢民族的城市街道之中，熙熙攘攘的人群??仿佛時(shí)光穿梭讓我來到了明清盛世。在這里沒有任何的現(xiàn)代建筑，全部都是中國(guó)傳統(tǒng)的磚木結(jié)構(gòu)的房屋，立柱橫梁，畫棟雕欄，飛檐斗拱，石礅木扉，處處散發(fā)著中國(guó)傳統(tǒng)文化的韻味。一切都保存著原汁原味的古代城市面貌。我在驚訝感慨之余不僅慶幸它沒有受到戰(zhàn)火的毀壞也沒有受到現(xiàn)代氣息的侵?jǐn)_，沒有高樓大廈，沒有飛馳而過的汽車，沒有雜七雜八的廣告牌霓虹燈，有的只是古樸的建筑，彎彎曲曲的街道。
這次調(diào)研主要是民居，所以當(dāng)然要看平遙古城的民居建筑。平遙民居的形式以四合院為主，平遙的傳統(tǒng)四合院民居和漢民族其它地區(qū)的民居一樣，在建筑布局形式和規(guī)劃等級(jí)上都受到中國(guó)封建社會(huì)的宗法制度和倫理觀念的影響。這些四合院多為清代所建，也有部分為明代遺存，平遙四合院與北京四合院雖然同屬于北方的四合院類型，可是兩者在四合院型制、建筑形式、裝飾風(fēng)格等方面都有較大的區(qū)別。其地方特色突出表現(xiàn)在四合院房屋的建造上，其中下層磚窯洞、上層木屋合成二層樓建筑較多。平遙四合院以其鮮明的個(gè)性成為四合院家族中獨(dú)具特色的一支。平遙民居院落外墻皆為灰色清水磚墻，顏色古樸單一，外觀高聳封閉，布局與構(gòu)造豐富多樣，細(xì)部華麗精美，統(tǒng)一而不單調(diào)，豐富而不凌亂，細(xì)膩而不瑣碎，達(dá)到了很高的藝術(shù)水平。
平遙古民居中的正房是窯洞式民居建筑，稱為錮窯，屬于地上拱窯。平遙古城處于黃土高原，當(dāng)?shù)赝翆由詈?，土質(zhì)呈豎直節(jié)理不易倒塌，地下水位低，雨水少，地表層易保持較干燥的狀態(tài)，這種優(yōu)越的自然條件為建造錮窯提供了良好的物質(zhì)條件。錮窯既保持了一般窯洞冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)通風(fēng)、采光良好，院內(nèi)排水，克服了土窯洞的缺陷。平遙錮窯的一般做法是，墻體內(nèi)外各砌一皮磚中間添碎磚石，并用黃土夯實(shí)，由于邊跨側(cè)墻需抵抗側(cè)推力，其墻體可厚達(dá)二三尺。型式正房外檐常加設(shè)木結(jié)構(gòu)披檐，披檐下成為過渡空間，同時(shí)保證屋內(nèi)采光。正房錮窯常為三孔或五孔，以五孔居多。錮窯頂部平臺(tái)可供晾曬或休息之用，平臺(tái)墁磚至排水口，屋頂上的雨水可通過窯洞兩側(cè)樓梯內(nèi)的暗道經(jīng)排水空至院內(nèi)，正房錮窯有時(shí)建木構(gòu)的二層，這在別處很少見到。由于當(dāng)?shù)厥a(chǎn)煙煤，民居室內(nèi)都筑有火炕。平遙民居錮窯的拱券制作精良，曲線優(yōu)美，技術(shù)成熟，這種成熟的拱券技術(shù)往往在住宅的其它部分多有所見，如常見的拱券大門（圖-1、圖-2所示）。
圖-1圖-2在平遙古民居中，都有一些制造精美的建筑附飾物。有建在屋頂上的風(fēng)水墻、風(fēng)水樓、風(fēng)水彩塑；有在門前建有照壁；有在門洞左右建有土地神龕、門神神龕；還有的在大門旁筑有石獅子和拴馬樁、上下馬石、柱礎(chǔ)、泰山石敢當(dāng)?shù)?，這些附飾物選料考究、雕刻精細(xì)，均有吉祥圖案，每件附飾物無不具有含義豐富的寓意。院落中還有大量的木雕、石雕、磚雕、玉雕等，裝飾元素非常精美。
度以及建筑形體的變化表達(dá)建筑空間的內(nèi)外主次，區(qū)分出建筑的等級(jí)，形成由外及內(nèi)、由公共空間到私密空間的層次過度。平遙四合院落中串聯(lián)型四合院最為常見。并聯(lián)型是通過四合院的橫向聯(lián)合，形成多軸線的建筑群體。并聯(lián)型四合院各院落往往不是并列放置在一起的，而是根據(jù)院落尺度、比例以及四合院周圍的建筑物形體差異形成某種對(duì)比，暗示院落間的主從關(guān)系?；旌闲退暮显憾喑霈F(xiàn)于大型宅院，群體組合中既有院落的串聯(lián)，又有院落的并聯(lián)，空間層次較為豐富，一般為富賈家宅所有。
正房是四合院里最重要的部分，院落與廂房層層遞進(jìn)關(guān)系的主要作用是對(duì)正房烘托和陪襯，因此正房在院落的最為宏偉，等級(jí)也最高。傳統(tǒng)風(fēng)俗講究的“連升三級(jí)（脊）”，即由外院向內(nèi)院各屋脊逐漸升高，借以表示家族昌榮，后繼有人。這種風(fēng)俗是當(dāng)?shù)厝讼蛲送?、望子登科心態(tài)的集中顯示。在正房屋頂有時(shí)加建風(fēng)水樓或風(fēng)水影壁，以求得神靈保護(hù)，反映了平遙民居處處體現(xiàn)“風(fēng)水”的民俗特色，易學(xué)理念在平遙民間建筑中遠(yuǎn)不是添加物，而是建筑文化的重要組成部分；同時(shí)由于內(nèi)院坡頂?shù)膸颗c錮窯正房的高度相差無幾，使正房威勢(shì)不足，風(fēng)水樓與風(fēng)水壁增加了正房的高度，彌補(bǔ)了內(nèi)院空間在視覺上的缺憾。
圖-9圖-10平遙四合院聞名于世，不僅因?yàn)樗凶鳛榻ㄖ旱暮陚延^的房屋，更主要的是因它在一磚一瓦、一木一石上都體現(xiàn)了精湛的建筑技藝。窗子的格式有仿明酸枝欞丹窗，通天夾扇菱花窗，柵條窗、雕花窗、雙啟型和懸啟型及大格窗等，各式各樣，變化無窮。再?gòu)姆宽斏峡?，有歇山頂、硬山頂，懸山頂、卷棚頂、平房頂?shù)?，這樣形成平的、低的、高的、凸的，無脊的、有脊的、上翹的，垂弧的??(圖-9、圖-10所示)，每地每處都是別有洞天，細(xì)細(xì)看來，切實(shí)讓人，品味無窮。平遙民居建筑藝術(shù)價(jià)值的重要體現(xiàn)之一是“三雕”，也就是木雕、磚雕、石雕，這些精美的雕刻內(nèi)容多為瑞獸、吉祥花果、民間故事、神話傳說等，以此寄托種種吉祥的祈盼和祝愿，同時(shí)有些雕刻內(nèi)容對(duì)晚輩還有一種警示與教化的作用。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇八
調(diào)查時(shí)間：
20xx年2月16日。
調(diào)查地點(diǎn)：
紹興市。
調(diào)查方式：
上網(wǎng)查找，詢問父母。
風(fēng)俗是世代相傳的文化，每一個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的民族風(fēng)情和生活習(xí)慣。只有全方面了解一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗，才能融入到這個(gè)地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣，我深入的.做了一欠春節(jié)調(diào)查報(bào)告。
1、掃塵。
掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等，是中國(guó)民間過年傳統(tǒng)習(xí)俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動(dòng)主題，掃塵就是年終大掃除。民謠說：“二十四，掃塵日”。此時(shí)，家家戶戶都要打掃環(huán)境，用青竹葉與柚子葉綁在桿上，清掃屋頂天花，墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托了中華民族一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)。
春聯(lián)，又叫“春貼”、“門對(duì)”、“對(duì)聯(lián)”，它以對(duì)仗工整、簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)著美好的愿望，是中國(guó)獨(dú)特的文字形式。當(dāng)人們?cè)谧约杭议T口上貼春聯(lián)或貼幅字時(shí)，就意味著春節(jié)即將來臨。每逢春節(jié)，無論是城市還是農(nóng)村，每戶人口都會(huì)挑漂亮的紅春聯(lián)貼在門上，迎接春節(jié)的氣氛，并辭舊迎新。
3、守歲。
守歲是中國(guó)民間除夕的習(xí)俗，又稱點(diǎn)歲火、敖年等。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅，據(jù)說這樣過后，就會(huì)使家里財(cái)富滿滿。守歲也指除夕夜家人團(tuán)聚，熬夜迎接新年的到來。
在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中，春節(jié)是獨(dú)特的中華民族特色。春節(jié)期間，我們漢族大多數(shù)以活動(dòng)表示慶祝。這些活動(dòng)都帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇九
這段時(shí)間，集市非常熱鬧，各種年節(jié)所需的食品、用具應(yīng)有盡有，雞鴨魚肉，蔬菜瓜果，小吃點(diǎn)心。
2、蒸饃、炸貨。
除了辦年貨，大人們要忙兩件大事：一件是蒸過年的饃，一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點(diǎn)上大紅的梅花點(diǎn)，以示喜慶。饃都放在饃簍里，到吃的時(shí)候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五，所以叫過年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花，饃花多用塑料紙制成，綁在細(xì)細(xì)的竹簽上，五顏六色的，特別漂亮，增添了節(jié)日的喜慶。
炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進(jìn)裝滿油的大烏盆里，再一圈一圈地挽在胳臂上，把面條拉得又細(xì)又長(zhǎng)。一定不能斷，否則不吉利。放進(jìn)熱油鍋里反復(fù)地炸，炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎，放入大盆里，加入調(diào)料拌勻，再加入面粉，做成丸子，丟入油鍋，炸至表面金黃即可。除了這兩樣，還有炸一些魚塊或雞塊。在這段時(shí)間里，家家戶戶香飄滿院，充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說，家里廚房炸東西的時(shí)候，小孩子是不能進(jìn)的，以防毛手毛腳碰壞了東西，不吉利。
3、上墳。
在這段日子里任選一天，家里的男主人買上火紙、鞭炮，帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
貼春聯(lián)。
有一種說法，春聯(lián)一貼，就不能討債。不論欠多少錢，也不論多么急著用錢，也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門神眼，對(duì)雙方都不吉利。一些欠債戶，甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。主門上貼好春聯(lián)后，就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字，床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等；堂屋后臺(tái)上方要貼“贈(zèng)福財(cái)神”或“金玉滿堂”等；后臺(tái)香爐窩上要貼“滿斗香火”等；臘臺(tái)兩邊上要貼“大吉大利”；箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等；鍋臺(tái)墻壁上要先貼請(qǐng)的灶王爺，再在兩邊貼上“上天言好事，下界保平安”，橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四?！?；石磨上要貼“下面如雪”；院內(nèi)外樹上要貼“滿院春光”、“抬頭見喜”、“春光明媚”等；豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等；架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等，要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世，過年是不貼春聯(lián)的。第二年，只貼綠紙或藍(lán)紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時(shí)的對(duì)聯(lián)有許多講究，各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是：“金鑒名臣第，春錢學(xué)士家?！毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R，理學(xué)宋名儒”。姓寧的是：“科名高北斗，家世本兩清”。姓岳的是：“湯陰分世業(yè)，潁水振家聲”。
貼對(duì)聯(lián)的同時(shí)，舊時(shí)還要貼新灶君像，掛年畫，掛中堂字畫，張?zhí)妹麩簟Ｌ妹麩艟褪谴蠹t燈籠，燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”，姓章的堂名燈是“全城氏”，姓周的堂名燈是“友竹堂“，姓賈的堂名燈是“瑞之堂”。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十
20xx年xx月xx日。
xx省xx市xx區(qū)。
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問長(zhǎng)輩。
xx。
漫長(zhǎng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內(nèi)容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內(nèi)容，像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。
貼窗花。
新春佳節(jié)時(shí)，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購(gòu)買者多為農(nóng)民，窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此，窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年。
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬事如意。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年，互道"恭喜發(fā)財(cái)"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十一
生活在這個(gè)豐衣足食時(shí)代的我們，是否還記得“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土；誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@首詩的深遠(yuǎn)含義呢？今天，讓我們一起探究一下。
1月15日
1月30日
2月2日
農(nóng)歷正月初五。今天在網(wǎng)上沖浪，一條標(biāo)題為《100噸水在途中消失了37噸》的公益廣告，顯眼地出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上。因?yàn)楹闷嫘尿?qū)使，我在搜索欄上打上了“浪費(fèi)水資源”，結(jié)果出現(xiàn)36，200多條相關(guān)信息！其中包括“湖南的地水資源缺乏”，“中國(guó)治理水資源浪費(fèi)低效”，“餐飲業(yè)水資源浪費(fèi)嚴(yán)重”等等。
由于近年來人們的生活過得越來越好，“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國(guó)是一個(gè)人口國(guó)，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴(yán)重的。！13億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費(fèi)1元，一年全國(guó)就浪費(fèi)了4745億元；如果每人每月浪費(fèi)500克糧食，一年全國(guó)就浪費(fèi)了65萬噸糧食；如果每人每月浪費(fèi)1噸水，一年全國(guó)就浪費(fèi)了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話，就不會(huì)出現(xiàn)這些巨的浪費(fèi)了！
春節(jié)誠(chéng)然是個(gè)喜慶的節(jié)日，我們?cè)谕骠[的同時(shí)，也不要忘記節(jié)約。據(jù)調(diào)查顯示，人們春節(jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)（非節(jié)假日）的10倍！這些數(shù)字真要算起來也可說是天文數(shù)字了。
人們種種的浪費(fèi)現(xiàn)象，水、電資源與食物資源的浪費(fèi)尤其嚴(yán)重。
“節(jié)約用水，從點(diǎn)滴做起”的廣告雖然隨處可見，但是并沒有得到人們的真正重視。我國(guó)是有量的“水”，但好的水資源畢竟是有限的。如果人們?cè)贈(zèng)]有節(jié)制地浪費(fèi)水資源和污染水資源，只靠污水處理是難以扭轉(zhuǎn)缺水這一局面的！
現(xiàn)在，讓我們一起看看最新的水資源十浪費(fèi)現(xiàn)象：
1、刷牙時(shí)不關(guān)水蛇頭；
2、洗澡涂肥皂時(shí)不關(guān)水蛇頭；
3、自來水管發(fā)生漏水或爆管未得到及時(shí)修理；
4、用過量水洗車，洗車的水未能循環(huán)使用；
5、隨意開啟消防蛇頭用水；
6、老式便器水箱容量過，小不分檔；
7、洗衣服時(shí)不用手搓而只用水沖；
8、直接用自來水沖洗道路；
9、在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”；
10、解凍海鮮使用“自來水常流法”。
顯而易見，這都是我們熟悉的日常行為，勿庸置疑，我們的節(jié)約意識(shí)還有待提高！
很多人認(rèn)為，節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式，現(xiàn)在的生活過得這么舒適，哪一點(diǎn)點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢？我是這樣認(rèn)為的，假如換一個(gè)看法，家眼里所謂的“寒酸”，其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果，是一種好習(xí)慣，是一種品德。
“節(jié)約資源，從我做起?！倍沤^浪費(fèi)現(xiàn)象，說易不易說難不難，關(guān)鍵是從自己做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起！
春節(jié)民風(fēng)民俗調(diào)查報(bào)告8
20xx年2月19日
劉戀
查資料，詢問長(zhǎng)輩
了解春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國(guó)人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國(guó)各地方人民都會(huì)舉行各種活動(dòng)來慶祝，這些活動(dòng)有很多是從歷史的.長(zhǎng)河中遺留下來的，并形成了地方風(fēng)俗。
b春節(jié)一般指除夕和正月初一，是一年的第一天,又叫陰歷年，俗稱“過年”。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。
1小年
小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶，在不同的地方日期不同，在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?，這樣他就不能在玉帝面前說壞話?！澳胁话菰?，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。過了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。
關(guān)東糖
灶神畫
過了小年，便迎來除夕。
2除夕；
除夕又稱大年三十，初夜，歲除。除夕是一年中最后一天了，含有舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思，一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天，一早起床，男子準(zhǔn)備貼對(duì)聯(lián)，福等。也叫“門對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”，家中女子便開始忙碌起年夜飯來，年夜飯又稱團(tuán)圓飯，我們年夜飯中一般都有雞，魚，肉，湯圓這四道菜，魚的意思是年年有余，湯圓的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時(shí)候，一桌豐盛的菜，和家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時(shí)會(huì)先放掛鞭炮，然后關(guān)上門一家人坐一起和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過后，孩子們會(huì)得到長(zhǎng)輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因?yàn)槭怯眉t色的袋，故又稱紅包。在大年三十傍晚時(shí)分，在祖宗像前點(diǎn)上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。
對(duì)聯(lián)
紅包
年夜飯
湯圓
過完除夕，便迎來了新的一年，接下來的幾天，父母會(huì)帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。
3拜年
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會(huì)準(zhǔn)備好果盒，糖果和各種各樣的食品。初二，父母會(huì)帶我們到外婆家拜新年，那天一早父母會(huì)帶上很多禮物比如煙酒飲料等，去外婆，外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天，便到親戚朋友家拜訪，同樣主人家會(huì)準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十二
山東老家。
家人、網(wǎng)絡(luò)、書籍。
向家人詢問、在網(wǎng)絡(luò)上查找、瀏覽書籍、親身體驗(yàn)調(diào)查結(jié)果：春節(jié)的產(chǎn)生。
據(jù)記載，中國(guó)人過春節(jié)已有4000多年的歷史。春節(jié)不同時(shí)代有不同名稱。在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等；到了兩漢時(shí)期，又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”；魏晉南北朝時(shí)稱為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”等；到了唐宋元明，則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等；而清代，一直叫“元旦”或“元日”。
關(guān)于春節(jié)的起源多種說法，但其中為公眾普遍接受的說法是，虞舜時(shí)期，舜即天子位，帶領(lǐng)著部下人員，祭拜天地，從此，人們就把這一天當(dāng)作歲首。這就是農(nóng)歷新年的由來，后來叫春節(jié)，春節(jié)過去也叫元旦，春節(jié)所在的這一月叫元月。中國(guó)歷代春節(jié)的日期并不一致：夏朝用孟春的元月為正月，商朝用臘月（十二月）為正月，秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后規(guī)定以十月為正月，漢朝初期沿用秦歷。公元前104年，天文學(xué)家落下閎、xx等人制訂了《太初歷》，將原來以十月為歲首改為以孟春正月為歲首，后人在此基本上逐漸完善為我們當(dāng)今使用的陰歷（即農(nóng)歷），落下閎也被稱為“春節(jié)老人”。此后中國(guó)一直沿用夏歷（陰歷，又稱農(nóng)歷）紀(jì)年，直到清朝未年，長(zhǎng)達(dá)20xx年。
守歲。
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
自漢代以來，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
秧歌。
漢族舞蹈，源于插秧耕地的勞動(dòng)生活，與祭祀農(nóng)神，祈求豐收所唱的頌歌有關(guān)。秧歌流行我國(guó)北方漢族地區(qū)，主要于農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)時(shí)在廣場(chǎng)上表演，是一種集歌、舞、戲?yàn)橐惑w的綜合藝術(shù)形式，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
放爆竹。
放鞭炮賀新春，在我國(guó)有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚燒發(fā)出“噼噼叭叭”的響聲，故稱爆竹。春節(jié)放鞭炮，作為我國(guó)人民歡度春節(jié)的習(xí)俗，歷史悠久，這種活動(dòng)，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但鞭炮燃放后釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災(zāi)，一些烈性爆竹每年都會(huì)造成人員傷亡。隨著社會(huì)和人們的文明進(jìn)步，對(duì)春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端，已引起各界的重視?，F(xiàn)在我國(guó)許多城市都制定了公共場(chǎng)所禁止放煙花爆竹的規(guī)定。部分城市已解除。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十三
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的春節(jié)民風(fēng)民俗作文，歡迎閱讀與收藏。
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色，從除夕到正月十五，每天都會(huì)有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和歡樂相比，我想應(yīng)該是歡樂占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個(gè)時(shí)刻。因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)刻，除了有特殊原因外，一般大家都會(huì)回到家里，與家人們團(tuán)聚在一起，吃上一頓豐盛的'年夜飯，說說離別時(shí)的奇聞樂事，津津有味地品償美味佳肴，享受著團(tuán)圓的樂趣。吃完年夜飯，我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放，聆聽四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷，你都會(huì)真切地感受到那激動(dòng)人心的時(shí)刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高，五花八門、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現(xiàn)，我們所看到的煙花越來越美、人們?nèi)挤诺臒熁ㄒ苍絹碓蕉?，特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點(diǎn)鐘的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)外，到了十二點(diǎn)左右，也就是午夜零點(diǎn)時(shí)刻，我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲，這是為什么呢?原來，這是為了迎接新一年的到來啊!
大年初一的早晨，我們總是要吃湯圓或面條，這是我們的傳統(tǒng)習(xí)慣。從初一開始至初十左右，我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時(shí)一般都會(huì)帶上一些禮品，表達(dá)一片客氣之意。同樣，親戚朋友來作客也是如此。無論是我們?nèi)プ骺?，還是親戚朋友來作客，小孩子肯定賺足了便宜，因?yàn)樗?她)們能得到大人們的壓歲錢，手拿壓歲錢心里別提有多高興!
正月里各個(gè)商家初次開門都會(huì)燃放爆竹，企業(yè)開工一般在初六之后，也都會(huì)燃放大量爆竹，還有的放煙花，都呈現(xiàn)給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類豐富的娛樂活動(dòng)，如書法家們?yōu)榇蠹椰F(xiàn)場(chǎng)書寫并贈(zèng)送春聯(lián)，京劇、越劇愛好者們會(huì)組織演唱會(huì)等。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十四
中國(guó)的版圖上有56個(gè)少數(shù)民族，而每個(gè)民族的特色都是與眾不同且別具特色。而給我留下最深刻印象的就是：維吾爾族。因?yàn)榫S吾爾族是中國(guó)北方的古老民族，并擁有悠久的。維吾爾族目前有800多萬人口，在我國(guó)少數(shù)民族中僅次于壯族、滿族、回族，已經(jīng)接近，甚至超越了苗族，位居于少數(shù)民族人口總量的前五名。
維吾爾族擁有自己獨(dú)特的`文化藝術(shù)，例如家喻戶曉的“新疆舞”，那婀娜的舞姿使人著迷，還有集《阿凡提的故事》、音樂舞蹈史詩《十二木卡姆》等，這些都是聞名中外的。還有維吾爾族位于我們“三山夾兩盆”的新疆，新疆盛產(chǎn)葡萄，且新疆的葡萄汁多味甜，使葡萄成為維吾爾族最具代表性的水果。
維吾爾族的人很喜歡跳舞，所以他們的舞蹈也分好幾種，最常見的就是：頂碗舞、大鼓舞、鐵環(huán)舞、普塔舞，而伴舞的，當(dāng)然也不下數(shù)十種。
以上關(guān)于維吾爾族的介紹都是耳熟能詳?shù)?，但可是有一樣可能很少?huì)提起，那就是維吾爾的民族醫(yī)術(shù)是祖國(guó)的重要組成部分。原來維吾爾族的人不單只舞跳得精美絕倫，并且醫(yī)術(shù)也是如此高明。
雖然維吾爾族的文化傳統(tǒng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，但僅僅是這些也足以讓人不禁感嘆：中國(guó)56個(gè)民族，果真與眾不同、別具特色啊!
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十五
常聽大人們說：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年?！庇谑敲慨?dāng)吃完甜滋滋的臘八粥后，我便急切地盼望著春節(jié)的到來，因?yàn)槊康酱汗?jié)，除了特有的新年玩具和新衣新鞋外，還會(huì)有豐厚的“新年大獎(jiǎng)”等著我呢！
瑞雪兆豐年，大年三十最令人驚喜的莫過于一場(chǎng)大雪。樹上長(zhǎng)出“銀枝”，屋檐生出“白發(fā)”，就連遠(yuǎn)處的大山也白茫茫一片，戴上了“鵝絨帽”，象征著春節(jié)無限美好。一大清早，我就被一陣噼里啪啦的鞭炮聲吵醒，廚房里不斷傳來歡聲笑語，空氣中夾雜著陣陣飯香，當(dāng)我穿好衣服趕出去，白白軟軟的糯米糕已下油鍋，它們活似一群可愛又活潑的精靈，在油鍋中不停地上下竄動(dòng)，這些白色的小家伙剛到鍋里就瞬間變成吸人眼球的金黃色了。我呆站在鍋邊，聽著鍋里那誘人的“滋滋”聲，我的口水早已“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天了”。
過了一會(huì)兒，哥哥破天荒地喊了一聲：“油糕出鍋咯！大家快來吃?。 币宦牭揭杂透?，我就像潑猴一樣，火急火燎地上桌，可還是慢人一步，大家早已準(zhǔn)備好碗筷，紛紛大顯身手。眨眼的功夫，一盤外酥里嫩的油糕就被洗劫一空，只留下了幾個(gè)外表黑酥酥的油糕孤零零地被冷落了。我悶悶不樂地端起油糕，定睛一看，哈哈，上帝雖然鎖住了門，但卻給我打開了窗。原來那幾個(gè)黑酥酥的油糕一咬開焦糖四溢，而其它油糕里的糖卻少的可憐?？粗蠹伊w慕的眼光，我樂得合不攏嘴。哥哥突然說：“我的好弟弟，把那幾個(gè)油糕讓給哥唄！你看油糕炸黑了，都沒味兒了，再說……”“我不！”還沒等哥哥把話說完，我三下五除二就把油糕消滅了。
就這樣，春節(jié)的上午在你爭(zhēng)我搶中結(jié)束了，緊隨其后的便是更加熱鬧的夜晚了。
肚子里的油糕還沒有消化完，香噴噴的年夜飯又勾起了我的食欲，滿桌飯菜色香味俱全，糖醋排骨色澤紅亮，紅燒鯉魚是嫩滑爽口，紅燒肘子肥而不膩……早就垂涎欲滴的我恨不得抓起來就往嘴里送，可奈何要等到放完鞭炮才可以吃。
在熱鬧的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)中，在滿桌子的美味佳肴中，在一家人歡歡喜喜的團(tuán)聚中，新年的鐘聲準(zhǔn)時(shí)敲響，夜空瞬間絢爛，朵朵煙花綻放，紅的、藍(lán)的、綠的……圓形的、花形的、流星形的……色彩交錯(cuò)，形態(tài)萬千。
守歲也是春節(jié)的一大習(xí)俗，可我總是熬不過上下打架的眼皮，爸爸媽媽悄悄將包好的大紅包壓在我的枕頭下，等大年初一給我一個(gè)大驚喜。深夜，窗外又飄起了幸福的雪花，家門前的燈籠也在雪中變得越來越紅。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十六
壯族有許多著名的菜肴和小吃：馬腳桿，云南文山地區(qū)壯族特有食品，用糯米加臘肉絲及其他調(diào)料制作而成，形壯如馬腳得名；魚生，過去是壯族節(jié)日或待客的上肴；烤乳豬，壯族名菜，用小豬烤制而成；五色糯米飯，也稱花糯米飯、五彩糯米飯，用優(yōu)質(zhì)糯米和各種植物色素或食用色素蒸制而成，是壯（瑤）族傳統(tǒng)節(jié)令食品，已有數(shù)百年的歷史，每逢節(jié)日，親朋之間都要相互贈(zèng)送五色糯米飯，以表示盛情和敬意，祝福吉祥如意，愉快幸福，成品并具有清熱解毒、健胃強(qiáng)身的功效；寧明壯粽，壯族春節(jié)特制傳統(tǒng)食品，是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑，以廣西寧明一帶的粽粑最具特色，故名，居住在廣西西靖西岳圩、湖潤(rùn)一帶的.壯族，每逢春節(jié)也有吃這種大粽粑之習(xí)，當(dāng)?shù)胤Q“風(fēng)莫飯”。
相傳吃風(fēng)莫飯之習(xí)，始于北宋，常在春節(jié)前幾天開始制作。做好的寧明壯粽年初一時(shí)用以祭祀祖先；狀元柴把，用鹵熟的鴨肉等經(jīng)韭菜捆扎而成。白切狗肉，廣西壯族名菜，用狗肉煮熟拌以佐料而成，朋友聚會(huì)，有時(shí)僅憑此一菜猜拳敘飲，故有戲稱：“獨(dú)腳菜”（壯族有吃狗肉的習(xí)慣）；壯家酥雞，廣西中部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜，以雞為主要原料，經(jīng)炸后再加工而成，是壯家逢年過節(jié)常備菜式，已有一百多年歷史；清燉破臉狗，云南壯族傳統(tǒng)名菜，用破臉狗肉放入砂鍋內(nèi)隔水燉熟而成。（破臉狗：又名圍子、花白臉，全身毛以黑白兩色組成，頭部黑白紋路突出，故名破臉狗，屬山中小野獸）；龍泵三夾，廣西西北部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜，壯族有用豬小腸釀進(jìn)豬血制成的食品稱“豬龍泵”；用豬龍泵配上豬肝、豬粉腸制成冷盆菜，食用時(shí)各拈一塊共三件，夾在一起吃，因而得名。已有３００多年歷史，是當(dāng)?shù)剞k喜慶筵宴的壓席菜。此外還有豆腐肴，廣西河池地區(qū)壯族流行菜，也是仫佬族、毛南族的風(fēng)味菜。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十七
小年，即每年農(nóng)歷臘月23或24，它是慶祝整個(gè)春節(jié)活動(dòng)的開始和伏筆，主要活動(dòng)有兩項(xiàng)：掃年和祭灶。掃年，即掃塵，實(shí)際上就是搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。北方人以臘月23為小年，稱“掃房”；南方人以臘月24為小年，稱“撣塵”。這一天每家每戶黎明升起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實(shí)行徹底的衛(wèi)生大掃除。據(jù)《拾遺記》記載這個(gè)習(xí)俗可以追溯到3000多年前，當(dāng)時(shí)先民驅(qū)役鬼，祈福安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音，故掃塵就是一掃而光陳舊的東西，這既指庭院里的陳年老垢，也指舊歲中碰到的不快。
祭灶，即祭送灶神升天。古代，科技不發(fā)達(dá)，人們奉灶神為了控制家庭飲食的神明，認(rèn)為灶神要在小年晚上向玉帝述職，玉帝對(duì)這家的賞罰全在灶神的匯報(bào)了。祭灶的祭品中民俗的是“糖瓜”，一說糖瓜是甜的，可使灶神在玉帝面前只說甜言蜜語；一說糖瓜是粘的，可以粘灶神的牙，使他的壞話出不了口。祭祀時(shí)，將供奉一年的灶神像揭下，焚化，算是送祭升天。至今民間仍有“糖瓜祭灶，新年來到”之說。
除夕，是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天（今年公歷二月六日），它與春節(jié)（正月初一）首尾相連?！俺Α敝械摹俺弊质恰叭ィ灰?；交替”的意思，除夕的意思是“舊歲至此而除，新年明晨而始”，故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，禳災(zāi)祈福為中心。除夕的主要活動(dòng)有三項(xiàng)：吃團(tuán)圓飯，祭祀，守歲。其中最有特點(diǎn)的還是守歲。
守歲，俗稱“熬夜”，即除夕之夜，達(dá)旦不眠。傳說，遠(yuǎn)古時(shí)侯有一種兇猛的怪物叫“年”，它每到臘月的最后一天夜里出來吞食人畜，危害百姓。后來，人們發(fā)現(xiàn)它的弱點(diǎn)是怕火光，怕聲音，于是人們便在除夕之夜，通宵不眠，燃起火堆，焚燒青竹，使其發(fā)出爆響，年這個(gè)怪物也就不敢出來為非作歹了。從此就留下了除夕晚上熬夜和放炮的習(xí)俗。不過，守歲還有一項(xiàng)重要的工作：包餃子，而且還必須包素餡的餃子，這是為了希望在新的一年里“素素凈凈，平安順利”。還有人在餃子里放糖，花生等物，吃到糖者意味著生活甜蜜，吃到花生者意味著長(zhǎng)壽。
注意，守歲還有不少禁忌，如禁掃地，過小年時(shí)，平時(shí)很難觸及的角落都要打掃干凈，而進(jìn)入除夕至大年初一早晨，即使地面再亂也不能掃，習(xí)慣上認(rèn)為那樣會(huì)“破財(cái)”。再如，禁用剪刀，禁說“沒有了”凡此種種，都是人們盼望吉祥的心理反映。
春節(jié)五天。
大年初一到初五是一般意義的春節(jié)的正節(jié)，各種民俗節(jié)慶活動(dòng)在這五天中充分表現(xiàn)出來。下面我們就分幾個(gè)方面來介紹?？纯次覈?guó)最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日是個(gè)什么樣子，有什么沿革和掌故。
飲食習(xí)慣。
春節(jié)的飲食卻實(shí)很有講究，北方民諺有“初一餃子，初二面，初三合子，初四烙餅卷雞蛋”之說。餃子是春節(jié)的重要食品之一，除了除夕（臘月的最后一天）吃餃子外，正月初一，初五也要吃餃子，但這三天吃餃子的講法就大不一樣了。除夕吃的餃子必是素餡，取來年平安，素素凈凈之意，而且餃子不能一下煮完；初一吃的餃子一定是除夕（即昨晚）沒煮完剩下的，取吉慶有余之意；初五吃餃子則一定要做成“花邊形”，俗稱“捏小人嘴”，目的是為了防止來年小人撥弄是非，圖個(gè)吉利。
春節(jié)的另一種傳統(tǒng)是年糕，年糕由糯米制成，分南北兩種，北方年糕有蒸炸兩種多為甜味，南方年糕除蒸炸外尚有片炒，湯煮等作法，味道也是甜咸皆有，由于年與粘諧音，高與糕諧音，故吃粘糕即包含著年年高，即人們對(duì)新的一年的期望，久而久之，粘糕也就變成了年糕。
居室部置。
傳統(tǒng)上，春節(jié)的居室布置要四貼，貼春聯(lián)，貼年畫，貼福字，貼窗花。
貼春聯(lián)。
起源于民間為驅(qū)鬼避邪而在門兩側(cè)懸掛的桃木板，（古人認(rèn)為桃木有驅(qū)邪之功效），后明太祖朱元璋統(tǒng)一天下，要求天下百姓于春節(jié)張貼對(duì)聯(lián)歌頌天下統(tǒng)一國(guó)泰民安，乃有此俗?！端问?蜀世家》記載了歷最早的一幅春聯(lián)"新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)新春"。
貼年畫。
從內(nèi)容上看，多迎合廣大群眾的求吉慶心理，以豐收，多子，多福，多壽為題材常見的有"麻姑獻(xiàn)壽"，"天女散花"，"麒麟送子"，"鐘馗衛(wèi)福"等。我國(guó)的年畫產(chǎn)地有：天津楊柳青，蘇州桃花塢，河北武強(qiáng)，山東濰坊等地。
貼福字。
俗稱迎春貼福，是祈求新的一年豐調(diào)雨順，人壽年豐，貼福字時(shí)還要把福字倒過來，諧音"福倒（道）了"。此俗至今仍久盛不衰。
貼窗花。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十八
浙江杭州是我的老家，說起杭州的春節(jié)習(xí)俗，那真是非常多，下面我就告訴大家我們浙江杭州的習(xí)俗吧。
首先“臘月二十四，撣塵掃房子”，按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門；這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
還有就是：開門炮。在初一凌晨，家家戶戶第一件事是放“開門炮”，到處是一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，就是所謂"接年"。放“開門炮”也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱"百子炮"；再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意思是可解除一年的晦氣和倒霉，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開門炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會(huì)順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會(huì)大豐收。有些地方在打開門炮時(shí)，還口中念念有辭，說一些吉慶的話。一般鞭炮都是紅色的，燃放后滿地通紅?，F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。
老杭州人過年的娛樂活動(dòng)大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓，在大鑼大鼓之外，加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi)，基本上是商家有的，另外，年鑼鼓還有為其它娛樂活動(dòng)提高氣氛的功能。
在大年三十夜，以前杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬，比如豬大腸叫做常常順利；魚圓肉圓稱為團(tuán)團(tuán)圓圓；落花生叫長(zhǎng)生果……。
這些就是我們浙江杭州過年的習(xí)俗。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十九
按照廣西的老規(guī)矩，春節(jié)差不多從農(nóng)歷十二月二十三日就開始了。這天，就是傳統(tǒng)的小年，就是灶神爺升天的日子。人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺，企盼在新的`一年里衣食無憂。
臘月二十五左右，人們必須選出一天來把家里打掃得一塵不染。此外，人們還要買菜，割肉和準(zhǔn)備年貨。
除夕，就是春節(jié)的第一個(gè)高潮，鞭炮聲日夜不絕，家家趕做年菜，到處是酒肉的香味，街上飄著一股煙火和酒肉的香味。人們?cè)陂T口貼上新的對(duì)聯(lián)，屋子里貼滿了各色的年畫。人們到了晚上還要吃團(tuán)圓飯，在外邊做事的人，必須要趕回來。此外，大人們就是要看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》的，小孩子們?nèi)挤艧熁?，真的是快樂的時(shí)光。
正月初一，春節(jié)有一個(gè)高潮到了。大街上的店鋪不但不關(guān)門，還有許多小販在大街兩旁擺了攤，人們從四面八方趕來，三個(gè)一伙，五個(gè)一群，在大街上逛街，下棋，聊天。小孩們牽著大人的手，購(gòu)買玩具。
正月初二，人們開始互相拜年，互相道賀。這天，就是不可以說不吉利的話的。
元宵上市，春節(jié)最后一個(gè)高潮到了，這一天，大街上就像是在辦喜事，張燈結(jié)彩。有條件的人家，還會(huì)在門口掛上兩個(gè)大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動(dòng)。大街上也許會(huì)有舞龍的節(jié)目，大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天，人們就是要吃元宵的。
過了元宵，春節(jié)差不多也就結(jié)束了。天氣回轉(zhuǎn)，農(nóng)民開始春耕，學(xué)生準(zhǔn)備上學(xué)，人們有回到忙碌的生活去了。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇二十
春節(jié)作為最重要，隆重的民間傳統(tǒng)節(jié)日，代表了對(duì)未來一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福，你知道春節(jié)民風(fēng)民俗嗎?下面本站小編精心整理了春節(jié)民風(fēng)民俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
漢族春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。農(nóng)歷臘月二十三，俗稱小年夜，是民間祭祀灶王爺?shù)娜兆?。民間流傳著“灶王爺是每年的臘月二十三夜晚上天庭向玉帝述職，初一日五更時(shí)分回來歸位，就算是完成了一年的匯報(bào)工作”的說法。舊時(shí)百姓就在此時(shí)進(jìn)行祭灶活動(dòng)。
祭灶儀式往往在晚上開始。當(dāng)夜色降臨時(shí)，以往的此時(shí)，農(nóng)村大地已是萬籟俱寂。但在祭灶節(jié)的夜晚，只要是與祭灶有關(guān)的事，人們總是盡量去辦，大家都渴望過一個(gè)熱熱鬧鬧的祭灶節(jié)，期待來年五谷豐登、四季平安。
舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止，我國(guó)民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。
按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
掃塵過后，就要貼。
春聯(lián)。
又叫“春貼”、“門對(duì)”，它以對(duì)仗工整、簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)美好愿望，是漢族特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選大紅春聯(lián)貼于門上，辭舊迎新，增加喜慶的節(jié)日氣氛。
貼完春聯(lián)，就到了年夜飯的時(shí)間了，尤為講究：一是全家務(wù)必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現(xiàn)團(tuán)圓之意;二是飯食豐盛，重視“口彩”。
把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬萬順”，酒水叫“長(zhǎng)流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”;這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃，名為“看余”，必須留待初一食用。北方無魚的地區(qū)，多是刻條木頭魚替代;三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門閉戶，熱鬧盡興而止。
熱熱鬧鬧，開開心心吃完年夜飯的同時(shí)就要進(jìn)行好守歲了。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。其中民間傳說人們?yōu)榱硕惚苣戢F，臘月三十晚上，天不黑就早早關(guān)緊大門，不敢睡覺，坐等天亮，為消磨時(shí)光，也為壯膽，他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來，才敢出門。
后來人們發(fā)現(xiàn)年獸害怕紅光，響聲，于是就燃放爆竹嚇跑年獸，一直流傳至今，后來春節(jié)燃放爆竹逐漸演變成辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。
放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是祭拜天地、迎神、祭祀祖先。古時(shí)，這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜。
派“紅包”是漢族春節(jié)的一種習(xí)俗，漢人喜愛紅色，因?yàn)榧t色象征活力、愉快與好運(yùn)。發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢，只是要讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。因此，在分派紅包的長(zhǎng)輩面前打開紅包，是不禮貌的做法。
到了正月初五，漢族民間傳說是財(cái)神的生日，所以過了年初一，接下來最重要的活動(dòng)就是接財(cái)，在財(cái)神生日到來的前一天晚上，各家置辦酒席，為財(cái)神賀辰。
接完財(cái)神爺，自然就要送窮神了。這一天各家用紙?jiān)鞁D人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”，“送窮媳婦出門”。
七寶羹。舊俗，農(nóng)歷正月初七日要采七種菜蔬拌和米粉作羹，稱“七寶羹”。由于各地物產(chǎn)不同，“七寶羹”所用的果菜不同，取意也有差別。一般常見果菜包括芥菜、芥藍(lán)、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜等。
二米子飯。在中國(guó)北方，有的人家要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫做“隔年飯”，意思是年年有剩飯，一年到頭吃不完。這盆飯通常用大米、小米混合做成，俗話叫“二米子飯”，又叫“金銀飯”。
五果湯。是在廣東省潮汕地區(qū)尤其陸豐市東海鎮(zhèn)人們最愛的傳統(tǒng)宵夜之一。春節(jié)時(shí)常用來招待客人。由薏米、芡實(shí)、桂圓肉、蓮子和小豆煮成，有的不用蓮子，加柿餅煮時(shí)加入白糖，清潤(rùn)可口。
春餅。北京民俗食品，古代立春日所食之面餅，烙得很薄，又稱薄餅。與數(shù)種生菜同食，則號(hào)為春盤。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。江南也有春餅，但做法不同于北方。
春節(jié)前夕，以畫孔子聞名的“孔子畫派”代表畫家郭德福歷時(shí)三年在沈陽創(chuàng)繪出專題賀歲歷史組畫《孔子過年》。該組畫由《青年孔子闔家守歲講古過年圖》《孔子師生棗山守歲弦歌“南風(fēng)”迎新圖》《孔子與家人戲雪圖》《孔子闔家爆竹迎春圖》等五幅國(guó)畫作品組成。首次以年文化的專題藝術(shù)視角描繪出孔子與家人、學(xué)生過年迎新春的生活場(chǎng)景，展示出孔子熱愛生活、熱愛自然、熱愛家庭、熱愛學(xué)生，追求美好理想的人文情懷。也展示出春節(jié)文化的豐富多彩、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
《青年孔子闔家守歲講古過年圖》描繪出除夕之夜，青年孔子與兒子孔鯉、女兒、妻子亓官氏闔家燃燈守歲，孔子為兒子、女兒講歷史故事的溫馨瞬間。畫中孔鯉手臂懸掛的儺戲面具既增添了年俗氣氛，又暗示出歷史故事的傳說色彩?！犊鬃訋熒鷹椛绞貧q弦歌“南風(fēng)”迎新圖》，首次描繪出孔子師生在周游列國(guó)期間，在異國(guó)依家鄉(xiāng)年俗，壘棗山守歲弦歌古詩《南風(fēng)》的過年生活場(chǎng)景。《孔子與家人戲雪圖》《孔子闔家爆竹迎春圖》則將繪畫視角定格在孔子與兒子、女兒、妻子燃竹、堆雪人迎春過年和諧快樂的節(jié)日生活。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇二十一
江西省簡(jiǎn)稱贛，地處中國(guó)東南偏中部長(zhǎng)江中下游南岸，你知道江西春節(jié)的民風(fēng)民俗嗎?下面本站小編精心整理了江西春節(jié)的民風(fēng)民俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
江西人過年，除了年夜飯，早餐也是非常講究的。為了新年有個(gè)好兆頭，大人小孩在大年初一都不允許睡懶覺。不管除夕夜玩得多晚，大年初一早上6點(diǎn)多都得起床，7點(diǎn)多一家子要坐一起吃新年早餐。這頓早餐一般吃的是“素餐”，以青菜豆腐為主，以示新的一年清清吉吉，富貴有余。
正月初一，是農(nóng)歷新年的第一天。這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”;這一天主要的民俗活動(dòng)有拜年、放鞭炮、貼。
春聯(lián)。
給壓歲錢。
“大年初一起五更，大年初二日頭紅?！边^了大年初一，人們就不再講究“早”字了。這一天，出嫁的女兒會(huì)帶著丈夫及兒女回娘家拜年，所以俗稱“迎婿日”。
這天，回娘家的女兒不能空手，必須攜帶一些禮品和紅包，名為“帶手”或“伴手”，且必須是雙數(shù)。孩子們都會(huì)提著鯉魚燈去討個(gè)好彩頭，他們還能得到外公外婆的“壓勝錢”。
正月初三稱為“小年朝”，也稱為“赤狗日”。傳說“赤狗”是“熛怒之神”，不宜外出。民間亦傳說初三晚上是“老鼠娶親”的日子，所以一般人家都早早熄燈睡覺。
大年初四，又稱為羊日，是民間恭迎灶神回民間的日子。這一天全家在一起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴。清掃室內(nèi)，把垃圾收集起來堆到一處，這也是漢族民俗中說的‘扔窮。
這天也是江西客家人探親訪友最熱鬧的日子?？图胰藢?duì)“四”并無禁忌，“四”被視為很吉利的數(shù)字，因?yàn)椤八摹笔莾蓚€(gè)“雙”合成的，初四出門也被看成“走四方”的好意頭。
正月初五，俗稱“破五節(jié)”。江西民間傳說正月初五是財(cái)神的生日，所以過了初一，接下來最重要的活動(dòng)就是接財(cái)神。在財(cái)神生日到來的前一天晚上，也就是正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜。正月初五，迎接財(cái)神之日，也是各商店開市之時(shí)?！?BR> 年三十的晚上吃過團(tuán)圓飯以后，一般來說戶主和成年人都不睡，大家圍在火盆旁一邊喝著茶，嗑著瓜子，一邊總結(jié)過去一年的得失，籌劃來年的生產(chǎn)生活，這樣一直坐到天明，此俗為辭舊迎新。
正月初一凌晨開門，叫“開財(cái)門”，每家每戶對(duì)此極為慎重，至初一凌晨，戶主首先洗臉，著好衣冠，先向祖宗神位擺供品，點(diǎn)燃香燭，燒紙錢，之后在鞭炮聲中大開門戶，念叨“恭喜發(fā)財(cái)”，有的村民開門后，還出門向大利方向燒香作揖、敬天地，這叫“出方”，祈求天地保佑，能在一年里消災(zāi)避禍，大吉大利。
回屋后拜祖求神，祈求祖神保佑全家人平安，生財(cái)發(fā)福。
今“出方”拜天地之俗已廢，初一開財(cái)門習(xí)俗沿襲不衰。
春節(jié)：我們南昌人說：過了二十四，天天都是年(南昌話)。是因?yàn)榍厥蓟收骷穹蛐奕f里長(zhǎng)城，南昌籍民夫在臘月二十四日后才陸續(xù)回家，家人均以親人抵家團(tuán)圓的時(shí)間為“過年”。所以，南昌人過年的日子不同、時(shí)辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是過年的，有的早上過年，有的是中年、晚上過年。
拜年：正月初一，幼輩依次向尊長(zhǎng)拜年，尊長(zhǎng)又率幼輩向左右鄰居賀年。南昌有句俗話：(南昌話)初一的崽，初二個(gè)郎，初三初四老姑丈，初三、初四也有專為亡親祭拜的。
換茶：是“換財(cái)”的意思，就是大家都發(fā)財(cái)。用厚毛紙外加一層白紙包裹糕點(diǎn)，上貼一片紅紙，送來送去。只需一件，只需一件，只圖形式，不重內(nèi)容。
上七大似年：南昌人重視上七，這天要好好地吃一頓，還要吃“糊羹”，象征步步高，這天一般舉行隆重的敬神活動(dòng)。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇二十二
過春節(jié)對(duì)于中國(guó)人的意義，就如同圣誕節(jié)對(duì)于西方人的意義一樣。你知道廣州春節(jié)民風(fēng)民俗嗎?下面本站小編精心整理了廣州春節(jié)民風(fēng)民俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對(duì)拜，往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩，然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。”說的是拜年越早越見其誠(chéng)意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來后才吃飯。
拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門，應(yīng)該看不同對(duì)象說不同的祝語。對(duì)老人說“新春如意”“壽比南山”，老人會(huì)咧開沒牙的嘴笑;對(duì)有工作的人則說“工作順利”、“新年進(jìn)步”，聽的人會(huì)覺得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了;如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語，他們會(huì)對(duì)你十分友善。臨走，主人便會(huì)從來者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動(dòng)”。
正月初二、初三，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那么，就要來一個(gè)分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時(shí)已經(jīng)送了，可這一次意義不同。女兒必須在晚飯前趕回婆家。
現(xiàn)代新式花街上世紀(jì)初到50年代中期，廣州的中心花市都在槳欄路。上個(gè)世紀(jì)二三十年代，廣州一度金融較為穩(wěn)定，工商業(yè)有所發(fā)展，花市也隨之興旺。人們?cè)隈R路兩旁搭架做花檔，中間行人。夜市燈光明亮，如同白晝?；ㄊ懈叻鍟r(shí)人如潮涌，摩肩接踵，花市里紅紫紛華，使人眼花繚亂。由于人潮擁擠，買了花枝花束，都要高高舉起，否則就要給人擠落，空剩殘枝。那時(shí)花的品種不多，工商業(yè)戶多采購(gòu)桃花。雖然物價(jià)較低，但花較昂貴，一枝中等桃花可售數(shù)元，中上的達(dá)一二十元。
1.在年初一前三日:廿七,廿八,廿九(有三十的話就從廿八開始，無就從廿七開始)就有花市了!這幾天都可以去逛.
2.每年年廿八都要"洗邋遢",將家里的衛(wèi)生都搞好.
3.到年初一大家都在家里呆著,年初二就回娘家拜年.年初三就可以到各個(gè)親戚家拜年.
4.凡是未結(jié)婚的人都可以得到已經(jīng)結(jié)婚了的長(zhǎng)輩的利市(紅包),多少不等.
5.年三十晚(無年三十就在年廿九)吃團(tuán)年飯,年初二吃開年飯.
6.年初一不能搞衛(wèi)生,屋里有多臟都好，都要等到年初二開年(拜神)之后才可以搞.
1.煎堆。
俗話說“煎堆碌碌，金銀滿屋?！睆V東煎堆更是品種多樣，除了“圓碌碌”之外，還有扁扁的九江煎堆，空心的龍江煎堆等等。煎堆五味調(diào)和,咸甜適當(dāng),意謂人丁興旺,花開富貴,合家平安,萬事大吉,寓示著人們的美愿。為民間過年,必備的食品，而現(xiàn)在也逐漸流行送煎堆，而這也代表了對(duì)朋友的祝福。
2.角仔。
廣州人過年要炸油角，取“起鑊”意頭，是為求來年的日子也像那只油鑊似的油油潤(rùn)潤(rùn)、富富足足。以前的廣州人，不管富家還是窮人，到了歲晚，總要開油鑊。油角有大有小預(yù)示一家平安。油角象征的吉祥意義：形狀像“荷包”，亦即錢包。雖然叫油角，做法好似炸餃子。但油角的餡是甜的，還拌以椰絲、炒花生、芝麻等等香實(shí)果攪碎而成，包在餃子皮里。與包餃子不同的是油角不用褶邊而是鎖邊，對(duì)折粘合后，用指甲沿邊一路輕捏成麻繩狀，然后適度煎炸即可食用。
3.蛋散。
蛋散在新年的寓意并不十分明確，但確是現(xiàn)在每一個(gè)家庭都會(huì)自制的年宵品。廣州人每年都要在家炸蛋散，這叫“開油鍋”，寓意家里人丁興旺、衣食無憂。傳統(tǒng)上，還會(huì)炸油角、煎堆。但是相對(duì)的，炸油角、煎堆會(huì)比較麻煩，所以都會(huì)挑最簡(jiǎn)單的蛋散。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇一
xx年2月16日。
紹興市。
上網(wǎng)查找，詢問父母。
風(fēng)俗是世代相傳的文化，每一個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的民族風(fēng)情和生活習(xí)慣。只有全方面了解一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗，才能融入到這個(gè)地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣，我深入的做了一欠春節(jié)調(diào)查報(bào)告。
1、掃塵。
掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等，是中國(guó)民間過年傳統(tǒng)習(xí)俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動(dòng)主題，掃塵就是年終大掃除。民謠說：“二十四，掃塵日”。此時(shí)，家家戶戶都要打掃環(huán)境，用青竹葉與柚子葉綁在桿上，清掃屋頂天花，墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托了中華民族一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)。
春聯(lián)，又叫“春貼”、“門對(duì)”、“對(duì)聯(lián)”，它以對(duì)仗工整、簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)著美好的愿望，是中國(guó)獨(dú)特的文字形式。當(dāng)人們?cè)谧约杭议T口上貼春聯(lián)或貼幅字時(shí)，就意味著春節(jié)即將來臨。每逢春節(jié)，無論是城市還是農(nóng)村，每戶人口都會(huì)挑漂亮的`紅春聯(lián)貼在門上，迎接春節(jié)的氣氛，并辭舊迎新。
3、守歲。
守歲是中國(guó)民間除夕的習(xí)俗，又稱點(diǎn)歲火、敖年等。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅，據(jù)說這樣過后，就會(huì)使家里財(cái)富滿滿。守歲也指除夕夜家人團(tuán)聚，熬夜迎接新年的到來。
在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中，春節(jié)是獨(dú)特的中華民族特色。春節(jié)期間，我們漢族大多數(shù)以活動(dòng)表示慶祝。這些活動(dòng)都帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇二
我們每年都過春節(jié)，各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢?于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告。
1、查閱有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的'書籍，閱讀報(bào)刊。
2、上網(wǎng)瀏覽春節(jié)習(xí)俗的資料。
3、和身邊的人交流各地過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
老人的講述：燃放煙花爆竹傳說古代人們?yōu)榱蓑?qū)趕“年”這頭怪獸，就利用爆竹的聲響嚇跑它。保護(hù)自己的食物和財(cái)產(chǎn)。
網(wǎng)絡(luò)、書籍各地不同的民俗我國(guó)西南地區(qū)人民在春節(jié)進(jìn)行除夕祭樹、偷菜節(jié)、汲新水等活動(dòng)。
西北地區(qū)還有送孩兒燈、點(diǎn)燈山等活動(dòng)，到處都有廟會(huì)、猜燈謎……。
網(wǎng)絡(luò)、身邊人的講述春節(jié)的順口溜。
二十三，糖瓜沾。
二十四，掃房日。
二十五，糊窗戶。
二十六，燉大肉。
二十七，殺只雞。
二十八，把面發(fā)。
二十九，蒸饅頭。
三十晚上熬一宿，
大年初一家家走。
1、春節(jié)時(shí)人們都會(huì)把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來，人們都會(huì)特別的高興。人們還會(huì)去走親訪友充滿祥和的氣氛。
2、民間的活動(dòng)豐富多彩，不同的地區(qū)有著自己不同的慶祝方式，它可以反映出勞動(dòng)人民的智慧和樸實(shí)的性格。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇三
寒假期間，我隨家人過了一個(gè)祥和快樂的春節(jié)，在過春節(jié)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣，在中國(guó)人的過年習(xí)俗中，有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
通過走訪調(diào)查了解到：春節(jié)，代表了新的一年的開始;春節(jié)，意味著新春的到來，是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié)，可為什么要過春節(jié)呢?相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”?！澳辍泵扛?65天就會(huì)出來吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮?！澳辍北粐樑芑睾?。從此，人們每年都貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮?！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹?。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服，走家串巷去拜年，見到了人都會(huì)說“過年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天，人們?nèi)詴?huì)說“過年好”。
春節(jié)，人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯，無論多遠(yuǎn)，也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九，人們就開始忙著貼對(duì)聯(lián)、“?！弊?、掛門錢。把“?！钡惯^來貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳”?！吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息，同時(shí)也表達(dá)了晚輩對(duì)已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶，人們?cè)诖汗?jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年里的祈望。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;吃到棗和栗子的人，將早生貴子。
春節(jié)，長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢，意味著給晚輩們添歲，也寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失，為新的一年繪新譜?！?
春節(jié)的習(xí)俗來源已久，在中華民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統(tǒng)美德，望“春節(jié)習(xí)俗”在中國(guó)大地上發(fā)揚(yáng)光大。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇四
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)家影響力的提升，中國(guó)文化越來越受到世界各地的歡迎，而作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征，民間文化在海內(nèi)外市場(chǎng)越來越受到關(guān)注。作為歷朝古都設(shè)立地的陜西，也因古老的傳統(tǒng)文化而受到國(guó)際國(guó)內(nèi)有識(shí)之士的關(guān)注。為此，我們?yōu)榱肆私怅兾麝P(guān)中之地——寶雞特立對(duì)寶雞風(fēng)情民俗進(jìn)行調(diào)查。
調(diào)查對(duì)象：陜西省寶雞市。
調(diào)查目的：了解陜西省寶雞市的風(fēng)情民俗。
調(diào)查方式：電話問答、查閱書籍、上網(wǎng)查詢。
調(diào)查地點(diǎn)：xx圖書館、上網(wǎng)查詢、打電話咨詢當(dāng)?shù)厝恕?BR> 調(diào)查人：xx中文系11級(jí)漢語言文學(xué)一班xx。
寶雞市位于陜西省關(guān)中西部，現(xiàn)轄金臺(tái)、渭濱、陳倉(cāng)三區(qū)和鳳翔、岐山、扶風(fēng)、眉縣、隴縣、千陽、麟游、鳳縣、太白9縣。寶雞古稱陳倉(cāng)，是炎帝故里，周秦王朝發(fā)祥地。文化考古發(fā)掘證明，早在遠(yuǎn)古時(shí)期寶允地區(qū)就是中華先民定居地之一，被確定為人類史前文化遺址的有700多處。大量遺址距今已有7100年，比聞名遐邇的西安半坡村遺址還早?！秶?guó)語？晉語》載："炎帝以姜水成??炎帝為姜"。《水經(jīng)？渭水柱》云："岐水又東逕姜氏城南，為姜水"。明《一統(tǒng)志》記："寶雞縣南七里，有姜氏城，南有姜水，炎帝長(zhǎng)于姜水即此"。今寶雞市區(qū)渭水南有姜水，又有姜氏城、蒙峪溝和九龍泉。無率市區(qū)說還是岐山說，都表明炎帝是發(fā)祥于渭水中游、姜水流域一支較大的氏族部落。姜姓部落在寶雞地區(qū)繁衍壯大以后，沿渭水向黃河流域下游發(fā)展，與軒轅黃帝部落聯(lián)盟融合，形成了中華民族的主體。今岐山、扶風(fēng)和漆水可下流一帶，曾是周先祖有邰部落的活動(dòng)地區(qū)。姜女原遺址猶存，后稷在這里誕生，公劉由此遷豳。到了古公擅父，為避戎狄侵?jǐn)_，率部族翻過梁山，循著漆水，到達(dá)周原，構(gòu)筑宮室，建都岐邑。歷三世經(jīng)營(yíng)，部落壯大強(qiáng)盛。文王姬昌滅崇，統(tǒng)一關(guān)中，遷都于豐。武王姬發(fā)伐紂滅商，建都鎬京。周室王業(yè)八百余年，寶雞地區(qū)是西周王畿之地。今市區(qū)為散、弓魚封地；寶雞縣是虢仲封地，稱為西虢；周公旦采邑屬今岐山；召公封國(guó)在今鳳翔境內(nèi)；扶風(fēng)一帶為毛國(guó)；微國(guó)在今眉縣；今隴縣、千陽有矢國(guó)。周孝王時(shí)，贏姓首領(lǐng)非子在"千渭之間"為周室養(yǎng)馬有功，被封于秦（今甘肅清水）。周幽王六年（前776），秦襄公遷都"千邑"（今隴縣南），秦部落從此把勢(shì)力擴(kuò)展到今寶雞地區(qū)。周平王元年（前770），秦襄公因護(hù)送周平王東伐戎至岐戰(zhàn)死。
秦文公三年（前763），以兵700人東獵，四年到"千渭之會(huì)"，營(yíng)邑建都。秦文公十六年（前750），舉兵伐戎，據(jù)岐以西之地。秦寧公二年（前714），徒都平陽（今寶雞縣陽平）。秦德公元年（前677），遷都雍城（今鳳翔縣城南）。秦穆公在位，滅十二國(guó)，開疆千里，稱霸西戎。秦孝公任用商鞅變法，國(guó)力富強(qiáng)。秦王政橫掃六合，征服中原，完成了統(tǒng)一中國(guó)大業(yè)。他自稱始皇帝，建都咸陽，從秦建都千邑，到秦獻(xiàn)公二年（前383）城櫟陽，秦在寶雞地區(qū)經(jīng)營(yíng)了393年，寶雞成為秦國(guó)的發(fā)祥之地。秦統(tǒng)一中國(guó)后，今寶雞地區(qū)屬內(nèi)史地，設(shè)陳倉(cāng)、虢、雍、美陽、邰、平陽、杜陽、漆、眉10縣。兩漢，屬右扶風(fēng)。三國(guó)及晉，為扶風(fēng)郡地。前秦，寶雞設(shè)武都郡。北魏，在雍城治岐州。今市區(qū)為北周筑留谷城，隋移陳倉(cāng)縣于此，唐至德二年（757）以"雞鳴之瑞"的傳說改名寶雞縣。唐、宋、金、元、明、清和民國(guó)初期，在鳳翔均設(shè)鳳翔府。民國(guó)24年（1935），陜西省在鳳翔設(shè)第九行政督察專員公署，民國(guó)30年（1941）專員公署遷至寶雞。從此，西府地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)中心轉(zhuǎn)移寶雞市區(qū)。中華人民共和國(guó)建立后，歷設(shè)地、市建置。
級(jí)以上文物保護(hù)景點(diǎn)65處，尤以西周青銅器名揚(yáng)海內(nèi)外，被譽(yù)為“青銅器之鄉(xiāng)”。著名古跡有炎帝活動(dòng)過的天臺(tái)山，佛教圣地法門寺，張三豐修道院金合觀，五丈塬諸葛亮廟，隋唐帝王避暑行宮九成宮，皇家溫泉湯峪溫泉，雍城遺址等。名勝風(fēng)光有太白國(guó)家森林公園、天臺(tái)山國(guó)家森林公園、大散關(guān)、鳳翔東湖等。寶雞是炎帝故里，周秦王朝發(fā)祥地，盛唐文化薈萃之地，著名的“青銅器之鄉(xiāng)”。地上地下文物極為豐富。目前，全市有各類文物點(diǎn)3358處；有全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位3處（周原遺址、雍城遺址、九成宮遺址），省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位67處。有館藏文物48000多件（組）。其中國(guó)寶級(jí)珍貴文物55件（組）。一級(jí)珍貴文物600多件，分別約占全省和。
寶雞出土的青銅器不僅數(shù)量巨大，造型精美，青銅器上的長(zhǎng)篇銘文既是珍貴的史料，又是我國(guó)古代書法藝術(shù)的精品。在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。寶雞出土的何尊、秦公鐘、墻盤、折觥、金柄鐵劍、八重寶函、鎏金銀盤、12環(huán)大錫杖、秘色瓷及九成宮醴泉銘碑等重器珍寶，充分顯示了周秦文化、唐文化的風(fēng)采。寶雞法門寺出土的唐代宮廷金銀供養(yǎng)器，是我國(guó)古代金銀器制造工藝的典范，反映了盛唐時(shí)期高度發(fā)達(dá)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化水平。寶雞現(xiàn)有文物單位22個(gè)，外開放的有7個(gè)法門寺博物館、周原博物館、周公廟、諸葛廟、釣魚臺(tái)。既有出土文物陣列，也有歷史遺跡的展示。是了解我國(guó)古代燦爛文化、了解中華文明發(fā)展的重要途徑。寶雞也是關(guān)中民俗風(fēng)情的集散地。到這里旅游，各種關(guān)中小吃，如臊子面、面皮、攪團(tuán)、鍋盔，讓讓您盡享北方面食地美味，體會(huì)關(guān)中人生活地安逸和熱情好客。熱鬧非凡地廟會(huì)、四處趕場(chǎng)地劇團(tuán)演出，能夠試試在在感受古老地文化與藝術(shù)。寶雞鳳翔自古以來，人杰地鄰，泥塑、彩繪藝術(shù)吸引了四面八方地游客。六營(yíng)村的胡深先生創(chuàng)作的泥塑嗎，已經(jīng)被作為中國(guó)2002年將發(fā)行的生肖郵票圖案。
寶雞地處陜、甘、川三省的結(jié)合部，是古“絲綢之路”的必經(jīng)之地，交通十分便利。隴海、寶成、寶中三條鐵路在此交匯，是隴海鐵路上第三個(gè)大“十”字。市區(qū)距西安國(guó)際機(jī)場(chǎng)100多公里。以市區(qū)為中心，已形成寶雞到西安、平?jīng)?、成都、烏魯木齊四條公路干線和110條支線的公路網(wǎng)。特別是第二條歐亞大陸橋的開通和西（西安）寶（寶雞）高速公路的建成，使寶雞在溝通東西南北貨運(yùn)、開展國(guó)內(nèi)國(guó)際貿(mào)易方面占有更加重要的地位。
寶雞有名的是臊子面屬岐山風(fēng)味名吃，以其做工精細(xì)，用料講究，色香味形俱佳而久負(fù)盛名。其它名小吃有：辣驢肉、鍋盔、寶雞茶酥、隴縣馬蹄酥、岐山掛面。
1、岐山臊子面.相信這個(gè)大名大家早已聽過，很多人還品嘗過，不過呢，西安這邊我覺得沒有完全正宗的，就目前而言感覺比較正宗的就是永明和永豐，基本上85%正宗。因?yàn)槟鞘轻饺碎_的店，但是呢原料不是原產(chǎn)地的，所有就打了點(diǎn)折扣。這兩家店在市區(qū)各地都有分店，比較方便，大家可以去品嘗一下，就餐環(huán)境還不錯(cuò)。
2、臊子肉夾饃.這個(gè)也很好吃，味道和口感不同于一般的臘汁肉夾饃，西安很少有賣的地方，不過那兩家永明和永豐都賣的，臊子的味道嘛，我覺得8成左右正宗。
3、岐山搟面皮.這是寶雞小吃里最有名氣的，走遍了全國(guó)，到處都有，北京那也有，不過在北京你吃了覺對(duì)感覺不出那是搟面皮，因?yàn)槟且呀?jīng)不是搟面皮了。西安這里搟面皮很多地方賣，但是呢，多數(shù)不是搟面皮，大多把蒸面皮拿來當(dāng)搟面皮賣，我在西安幾年還沒有發(fā)現(xiàn)哪有真正意義上的搟面皮，大家想吃的話還是回岐山，讓你吃個(gè)夠?！てび啊まr(nóng)民畫·獼猴桃·香醋·鳳椒·鳳縣黨生小人參·食用菌·千陽培育出新一代蘋果·岐山臊子面·臘汁肉夾饃·水煎包·紅富士蘋果·紅嘎啦蘋果·草編藝術(shù)·松仁玉米鍋盔饃民間藝術(shù)品馬勺臉譜鳳縣黨生小人參食用菌鳳椒鹿糕饃臘驢肉扶風(fēng)的一口香特色活動(dòng)寶雞社火陜西寶雞地區(qū)，人們習(xí)稱西府，是陜西社火臉譜藝術(shù)具有代表性的地區(qū)之一。特別是隴縣和寶雞縣的社火臉譜，流傳歷史久遠(yuǎn)，臉譜造型奇特，色彩質(zhì)樸明快，紋飾嚴(yán)格講究，譜樣多而齊全，代表了西府社火臉譜的最高水準(zhǔn)。封神演義人物社火起源于原始社會(huì)的文面，文身、巫術(shù)、祭祀、宗教，古代的角抵、驅(qū)儺、祭社活動(dòng)。社火臉譜的紋飾證明，五六千年前彩陶上的原始符號(hào)，在臉譜上被完整的繼承了下來。
作為關(guān)中平原的核心城市，寶雞市大力發(fā)展文化，通過各種活動(dòng)將市民帶入文化氛圍中。在現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活中，人們?cè)絹碓阶非缶駥哟蔚臐M足，感受不同的鄉(xiāng)土人情，對(duì)于節(jié)日風(fēng)俗本身而言似乎已經(jīng)不再重要。我希望通過對(duì)寶雞各個(gè)地方風(fēng)俗文化的調(diào)查，將寶雞人色彩斑斕的精神世界和別具一格的人文精神展現(xiàn)給世界。歷史悠久的先秦文化經(jīng)過數(shù)千年的熏陶，正不斷地朝著文明的方向發(fā)展，并隨著今天社會(huì)主義精神文明建設(shè)和科學(xué)文化的進(jìn)步而逐步成為歷史的精華，擁有著巨大魅力和價(jià)值的傳統(tǒng)文化和風(fēng)俗，將通過寶雞人代代傳承，以更好的文化內(nèi)涵去打造一格獨(dú)具風(fēng)格的地方文化品牌。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇五
通過對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)民俗民風(fēng)的調(diào)查，加深對(duì)民俗民風(fēng)的了解，從而認(rèn)識(shí)其重要意義，繼而加深對(duì)于中華民族及其優(yōu)良傳統(tǒng)的情感。
父母、爺爺奶奶、姥姥姥爺以及社區(qū)中的其他老年人，具有豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，了解民間風(fēng)俗傳統(tǒng)。
本次調(diào)查采取的是訪問調(diào)查、圖書館查閱資料、互聯(lián)網(wǎng)查詢等方法。
20xx。1。23至20xx。1。30。
我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日文化、服飾文化、飲食文化、民族文化以及傳統(tǒng)文化藝術(shù)等。
節(jié)日文化。
節(jié)日的起源和發(fā)展是一個(gè)逐步形成和完善并慢慢滲入到社會(huì)生活中的過程，它是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步，人民生活水平的不斷提高，宗教的產(chǎn)生和活動(dòng)的頻繁，為節(jié)日的產(chǎn)生和發(fā)展提供了可能。中國(guó)古代的歲時(shí)節(jié)日大多和天文、歷法、數(shù)學(xué)知識(shí)的不斷豐富有關(guān)，尤其是后來劃分出的農(nóng)歷節(jié)氣更與傳統(tǒng)節(jié)日的產(chǎn)生有著密切的關(guān)聯(lián)，節(jié)氣為節(jié)日的產(chǎn)生提供了前提條件。傳統(tǒng)節(jié)日的產(chǎn)生和發(fā)展，是一個(gè)民族和國(guó)家的歷史文化長(zhǎng)期積淀凝聚的過程。中華民族眾多，現(xiàn)代的人們可以通過這些由遠(yuǎn)古發(fā)展而來、流傳至今的節(jié)日風(fēng)俗，清晰地看到古代人民社會(huì)生活的精彩畫面，在親身體驗(yàn)、參與和創(chuàng)造異彩紛呈的節(jié)日文化的過程中，使中國(guó)優(yōu)秀的民族文化得到傳承和弘揚(yáng)。
由于社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步，人們的思想傳統(tǒng)、消費(fèi)觀念和生活情趣也發(fā)生了重大變化。中國(guó)的節(jié)日文化相應(yīng)地不斷與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新。今天一些重大的傳統(tǒng)節(jié)日，尤其是春節(jié)、清明、端午、中秋等節(jié)日習(xí)俗，仍在民間廣泛沿襲。人們不僅繼承、發(fā)展傳統(tǒng)節(jié)日文化中的健康內(nèi)容，并且賦予它新的形式。隨著現(xiàn)代人生活水平的不斷提高和生活方式的日漸改變，節(jié)日的慶祝方式也產(chǎn)生了變化，追求傳統(tǒng)與時(shí)尚的結(jié)合。能夠體現(xiàn)中國(guó)人往來禮儀的新鮮內(nèi)容也進(jìn)入了人們的選擇視野，網(wǎng)絡(luò)、短信等等已經(jīng)成為人們互相慶賀、表達(dá)美好祝愿的新載體。中國(guó)的節(jié)日和中國(guó)人的節(jié)慶生活越來越豐富精彩。
服飾文化。
中國(guó)是世界上少數(shù)民族最多的國(guó)家，共有56個(gè)民族而其中有很多民族就生活在美麗的云南省這里沒有都市的喧囂，而她獨(dú)有的原始風(fēng)情、清幽古樸，卻為這片迷人的土地增添了無限神秘色彩。例如苗族普遍使用獨(dú)具特色的蠟染、刺繡工藝，裙子則以白色、青色居多，服飾的用料、顏色、款式、刺繡等方面都極具民族風(fēng)格，而配飾以銀飾為多見；回族在服飾上最具有民族特色的就是禮拜帽，一般是用白布制做，式樣為無檐小圓矛，也有戴黑色的，最初是作禮拜時(shí)戴，現(xiàn)在以成為民族標(biāo)志；魚皮衣是赫哲族的重要標(biāo)志，赫哲族的魚皮服飾不僅面料為魚皮，連縫衣服的線也用魚皮線。魚皮服飾具有抗寒、抗?jié)?、耐磨、防水、美觀等特性。
禮儀服飾是參加宴會(huì)、晚會(huì)和出席各類喜慶禮儀活動(dòng)穿著的服裝，或出訪迎賓穿著的服裝。我國(guó)古代有特制的各式漢服，現(xiàn)在暫時(shí)還沒有明確的規(guī)定，男式凡西褲、中山裝等；女式凡連衣裙、漢服禮服、旗袍、套裝等只要整齊，大方、穿著合身、衣料略好者，都可作為禮服穿著。
飲食文化。
中國(guó)地域廣闊，飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在世界上享有很高的聲譽(yù)。除南米北面、南細(xì)北粗外，共有八大菜系，分別是粵菜，魯菜，川菜，湘菜，蘇菜，徽菜，浙菜，閩菜。飲食文化傳承了中華民族的傳統(tǒng)，是中華文化的重要組成部分。
我國(guó)在傳統(tǒng)文化的積淀中，產(chǎn)生了許多有著古老淵源的節(jié)日，而飲食文化正是由此而來。如端午節(jié)一般地區(qū)除了吃粽子之外，還要吃五黃（黃鱔、黃魚、黃瓜、黃梅、雄黃）三白（白酒、白肉、白蒜頭）食物；臘八節(jié)是北方最為寒冷的日子，人們用五谷雜糧、干果熬煮成、臘八粥，在節(jié)日早上食用。熬制臘八粥的原料至少為八樣；春節(jié)年飯中，小麥產(chǎn)區(qū)的北方，節(jié)日主要食物是以餃子為主，水稻產(chǎn)區(qū)的南方，則以湯圓、年糕、煎堆、素食為主；元宵節(jié)人們吃湯圓（元宵）；中秋節(jié)則一定要吃月餅。
民族文化。
民族節(jié)日是一個(gè)民族在長(zhǎng)期歷史發(fā)展中形成的、具有一定意義的、并要在這一天舉行慶?；蚣漓雰x式的日子。中國(guó)各民族特色各異的眾多節(jié)日，大致可以分為新年節(jié)日、生產(chǎn)節(jié)日、青年節(jié)日、紀(jì)念節(jié)日、習(xí)俗節(jié)日和宗教節(jié)日等六個(gè)方面。如彝族、白族的火把節(jié)，傣族的潑水節(jié)，回族的開齋節(jié)，蒙古族的那達(dá)慕大會(huì)等。
每個(gè)民族都有不同的生活習(xí)慣，彼此理解、尊重才能營(yíng)造良好氛圍，使中華民族更加團(tuán)結(jié)，讓各族人民齊心協(xié)力、眾志成城，有利于實(shí)現(xiàn)祖國(guó)的偉大復(fù)興。舉例說明，傣族忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔(dān)和蓬亂著頭發(fā)進(jìn)寨子；進(jìn)入傣家竹樓，要把鞋脫在門外，而且在屋內(nèi)走路要輕；不能坐在火塘上方或跨過火塘，不能進(jìn)入主人內(nèi)室，不能坐門檻。蒙古族自古以來以性情直爽、熱情好客著稱，對(duì)家中來客，不管?？瓦€是陌生人，都滿腔熱忱。首先獻(xiàn)上香氣沁人的奶茶，端出一盤盤潔白的奶皮、奶酪。飲過奶茶，主人會(huì)敬上醇美的奶酒，盛夏時(shí)節(jié)還會(huì)請(qǐng)客人喝馬奶酒。
傳統(tǒng)文化藝術(shù)。
中國(guó)悠久的歷史決定了中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的豐富多彩。中國(guó)書法、篆刻印章、中國(guó)結(jié)、京戲臉譜、皮影、武術(shù)、秦磚漢瓦、兵馬俑、桃花扇、景泰藍(lán)、玉雕、中國(guó)漆器、紅燈籠（宮燈、紗燈）、木版水印、甲骨文、鐘鼎文、漢代竹簡(jiǎn)、茶、中藥、文房四寶（硯臺(tái)、毛筆、宣紙、墨）、四大發(fā)明、豎排線裝書、剪紙、風(fēng)箏、佛、道、儒、法寶、陰陽、禪宗、觀音手、孝服、紙錢、樂器（笛子、二胡、鼓、古琴、琵琶等）、龍鳳紋樣（饕餮紋、如意紋、雷紋、回紋、巴紋）、祥云圖案、中國(guó)織繡（刺繡等）、彩陶、紫砂壺、蠟染、中國(guó)瓷器古代兵器（盔甲、劍等）、青銅器、鼎、國(guó)畫、敦煌壁畫、山清水秀、寫意畫、太極圖、石獅、飛天、太極、對(duì)聯(lián)、門神、年畫、鞭炮、謎語、餃子、舞獅、中秋月餅、鳥籠、盆景、芭蕉扇、風(fēng)箱、唐裝、繡花鞋、老虎頭鞋、旗袍、肚兜、斗笠、帝王的皇冠、皇后的鳳冠、泥人面塑、鋤頭、清朝大辮子、銅鏡、大花轎、水煙袋、鼻煙壺、筷子、華表、牌坊、長(zhǎng)城、園林、寺院、古鐘、古塔、廟宇、亭、井、黃土、民宅、唐詩、宋詞、金元寶、如意、燭臺(tái)、羅盤、八卦、司南、棋子與棋盤、象棋、圍棋、黃包車、鼻煙壺、鳥籠、長(zhǎng)命鎖、糖葫蘆、玉佩、鷲、千層底、刺繡、絲綢等都是傳統(tǒng)文化藝術(shù)的典范。
通過此次調(diào)查，我了解了更多關(guān)于民俗民風(fēng)的知識(shí)，培養(yǎng)了社會(huì)實(shí)踐能力，感受到我國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，受益匪淺。
xxxxx。
x年級(jí)x班。
調(diào)查人：xxx。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇六
調(diào)查時(shí)間：
20xx年2月5日。
調(diào)查方法：
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。
春節(jié)是我國(guó)的一個(gè)特色節(jié)日，雖然現(xiàn)在的社會(huì)在高速發(fā)展中，貼春聯(lián)、貼"福"字、給壓歲錢、除夕守夜等習(xí)俗至今仍很盛行。那么，這些習(xí)俗有什么意義嗎？他們又是怎么來的呢？通過在互聯(lián)網(wǎng)上的查找，我對(duì)此有了一定的了解。
春聯(lián)，起源于桃符?！疤曳?，周代懸掛在大門兩旁的長(zhǎng)方形桃木板。據(jù)《后漢書·禮儀志》說，桃符是用來驅(qū)鬼辟邪的。五代時(shí)，有人在桃符上提寫聯(lián)語：“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”，這便是我國(guó)的第一副春聯(lián)。宋代，桃符由桃木板改為紙張，叫“春貼紙”。
貼福字在春節(jié)里是最正常不過的事了。但是福有兩種貼法。一種是正貼，一種是倒貼。正貼是正確的鐵法，倒貼是因?yàn)榕f年中家中有不幸，希望轉(zhuǎn)運(yùn)。但是時(shí)間一長(zhǎng)，人們漸漸忘記了原因，把福倒著貼是為了表示“福倒（到）了！”
關(guān)于壓歲錢和守歲，有一個(gè)流傳很廣的.故事。古時(shí)候，有一種小妖叫“年”，大年三十晚上出來用手去摸熟睡著的孩子的頭，孩子就嚇得哭起來，發(fā)高燒，變成傻子。因此，家家都在這天亮著燈坐著不睡，叫做“守祟年”。有一家夫妻他們怕“祟”來害孩子，他們就把八枚銅錢用紅紙包著放在孩子的枕頭下邊。半夜里，“祟”剛伸手去摸孩子的頭，枕頭邊就迸發(fā)道道閃光，嚇得逃跑了。到了近代就漸漸演變成了壓“歲”錢，祝愿孩子“連連高升”。
總結(jié)：
由于時(shí)代的變遷，更多人忘記了春節(jié)的習(xí)俗，使年味越來越淡。希望本次調(diào)查可以給大家一點(diǎn)了解，讓大家喜氣洋洋的過好每一個(gè)春節(jié)！
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇七
1、通過實(shí)地考察，了解不同風(fēng)格的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)，民居建筑，室內(nèi)環(huán)境及室外環(huán)境，空間設(shè)計(jì)。
2、通過參觀考察，了解古民居的建筑設(shè)計(jì)、裝飾元素等，以及它的景觀規(guī)劃，通過學(xué)習(xí)借鑒積累并運(yùn)用到以后的設(shè)計(jì)當(dāng)中。
3、如何吸取民間傳統(tǒng)的藝術(shù)特色，構(gòu)建自己的藝術(shù)特質(zhì)。
4、收集、積累設(shè)計(jì)資料，為以后的設(shè)計(jì)工作做準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
隨著中式文化的復(fù)蘇，中式文化在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的作用也越來越重要。設(shè)計(jì)的靈感很多時(shí)候來源于生活，所以能夠親身體驗(yàn)山西民居的特色能夠幫助我們?cè)谝院蟮脑O(shè)計(jì)中有更多的靈感來源，也能夠受到中國(guó)傳統(tǒng)建筑的影響，最終實(shí)現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的結(jié)合，讓自己的設(shè)計(jì)水平更上一個(gè)臺(tái)階。作為一個(gè)未來的設(shè)計(jì)師，我們更應(yīng)該去發(fā)現(xiàn)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化尤其是傳統(tǒng)民居建筑中的藝術(shù)造型和裝飾藝術(shù)，如何去運(yùn)用去開發(fā)對(duì)我們以后的設(shè)計(jì)生涯有著至關(guān)重要的影響。因此借著此次的山西之旅去實(shí)地感受山西民居的魅力。
山西傳統(tǒng)民居,以其類型豐富、獨(dú)具地方特色而引人注目。固有的地理環(huán)境及政治經(jīng)濟(jì)、歷史文化和風(fēng)俗習(xí)慣諸因素的影響,使得山西民居的形成和發(fā)展歷史悠久,逐步形成了自己的造型和裝飾藝術(shù),也頗具有自己的風(fēng)格和特色。
山西被稱為中國(guó)古建筑博物館其晉商建筑更是體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)民居建筑的精華。所以作為學(xué)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的學(xué)生到山西考察也是非常必要的。在山西的民居中最具特色保存最為完整的就是平遙古城中的民居建筑，還有王家大院、喬家大院等，因此平遙古城成了我的首選之地。平遙古城始建于西周，已有2700年的歷史。古城占地2.25平方公里，共有四大街、八小街、七十二道蚰蜒巷，是完整的古城墻、古街巷、古店鋪、古廟宇、古民居組成的大型古建筑群，中軸明顯，布局左右對(duì)稱，是中國(guó)境內(nèi)保存最為完整的一座古代縣城。古城內(nèi)具有保護(hù)價(jià)值的傳統(tǒng)四合院民居有3797處，其中400余處保存完整，基本保持了明清時(shí)期的民居風(fēng)貌，是中國(guó)明、清時(shí)期縣城的活標(biāo)本。
在我看到古城的那一剎那，我不僅感慨萬分，那是一種飽經(jīng)歲月洗禮的古老卻散發(fā)著迷人的魅力，我不僅為古城保存的這么完整感到驚訝更深深的被它的內(nèi)容吸引。從跨入的那一刻起，我仿佛置身于古代漢民族的城市街道之中，熙熙攘攘的人群??仿佛時(shí)光穿梭讓我來到了明清盛世。在這里沒有任何的現(xiàn)代建筑，全部都是中國(guó)傳統(tǒng)的磚木結(jié)構(gòu)的房屋，立柱橫梁，畫棟雕欄，飛檐斗拱，石礅木扉，處處散發(fā)著中國(guó)傳統(tǒng)文化的韻味。一切都保存著原汁原味的古代城市面貌。我在驚訝感慨之余不僅慶幸它沒有受到戰(zhàn)火的毀壞也沒有受到現(xiàn)代氣息的侵?jǐn)_，沒有高樓大廈，沒有飛馳而過的汽車，沒有雜七雜八的廣告牌霓虹燈，有的只是古樸的建筑，彎彎曲曲的街道。
這次調(diào)研主要是民居，所以當(dāng)然要看平遙古城的民居建筑。平遙民居的形式以四合院為主，平遙的傳統(tǒng)四合院民居和漢民族其它地區(qū)的民居一樣，在建筑布局形式和規(guī)劃等級(jí)上都受到中國(guó)封建社會(huì)的宗法制度和倫理觀念的影響。這些四合院多為清代所建，也有部分為明代遺存，平遙四合院與北京四合院雖然同屬于北方的四合院類型，可是兩者在四合院型制、建筑形式、裝飾風(fēng)格等方面都有較大的區(qū)別。其地方特色突出表現(xiàn)在四合院房屋的建造上，其中下層磚窯洞、上層木屋合成二層樓建筑較多。平遙四合院以其鮮明的個(gè)性成為四合院家族中獨(dú)具特色的一支。平遙民居院落外墻皆為灰色清水磚墻，顏色古樸單一，外觀高聳封閉，布局與構(gòu)造豐富多樣，細(xì)部華麗精美，統(tǒng)一而不單調(diào)，豐富而不凌亂，細(xì)膩而不瑣碎，達(dá)到了很高的藝術(shù)水平。
平遙古民居中的正房是窯洞式民居建筑，稱為錮窯，屬于地上拱窯。平遙古城處于黃土高原，當(dāng)?shù)赝翆由詈?，土質(zhì)呈豎直節(jié)理不易倒塌，地下水位低，雨水少，地表層易保持較干燥的狀態(tài)，這種優(yōu)越的自然條件為建造錮窯提供了良好的物質(zhì)條件。錮窯既保持了一般窯洞冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)通風(fēng)、采光良好，院內(nèi)排水，克服了土窯洞的缺陷。平遙錮窯的一般做法是，墻體內(nèi)外各砌一皮磚中間添碎磚石，并用黃土夯實(shí)，由于邊跨側(cè)墻需抵抗側(cè)推力，其墻體可厚達(dá)二三尺。型式正房外檐常加設(shè)木結(jié)構(gòu)披檐，披檐下成為過渡空間，同時(shí)保證屋內(nèi)采光。正房錮窯常為三孔或五孔，以五孔居多。錮窯頂部平臺(tái)可供晾曬或休息之用，平臺(tái)墁磚至排水口，屋頂上的雨水可通過窯洞兩側(cè)樓梯內(nèi)的暗道經(jīng)排水空至院內(nèi)，正房錮窯有時(shí)建木構(gòu)的二層，這在別處很少見到。由于當(dāng)?shù)厥a(chǎn)煙煤，民居室內(nèi)都筑有火炕。平遙民居錮窯的拱券制作精良，曲線優(yōu)美，技術(shù)成熟，這種成熟的拱券技術(shù)往往在住宅的其它部分多有所見，如常見的拱券大門（圖-1、圖-2所示）。
圖-1圖-2在平遙古民居中，都有一些制造精美的建筑附飾物。有建在屋頂上的風(fēng)水墻、風(fēng)水樓、風(fēng)水彩塑；有在門前建有照壁；有在門洞左右建有土地神龕、門神神龕；還有的在大門旁筑有石獅子和拴馬樁、上下馬石、柱礎(chǔ)、泰山石敢當(dāng)?shù)?，這些附飾物選料考究、雕刻精細(xì)，均有吉祥圖案，每件附飾物無不具有含義豐富的寓意。院落中還有大量的木雕、石雕、磚雕、玉雕等，裝飾元素非常精美。
度以及建筑形體的變化表達(dá)建筑空間的內(nèi)外主次，區(qū)分出建筑的等級(jí)，形成由外及內(nèi)、由公共空間到私密空間的層次過度。平遙四合院落中串聯(lián)型四合院最為常見。并聯(lián)型是通過四合院的橫向聯(lián)合，形成多軸線的建筑群體。并聯(lián)型四合院各院落往往不是并列放置在一起的，而是根據(jù)院落尺度、比例以及四合院周圍的建筑物形體差異形成某種對(duì)比，暗示院落間的主從關(guān)系?；旌闲退暮显憾喑霈F(xiàn)于大型宅院，群體組合中既有院落的串聯(lián)，又有院落的并聯(lián)，空間層次較為豐富，一般為富賈家宅所有。
正房是四合院里最重要的部分，院落與廂房層層遞進(jìn)關(guān)系的主要作用是對(duì)正房烘托和陪襯，因此正房在院落的最為宏偉，等級(jí)也最高。傳統(tǒng)風(fēng)俗講究的“連升三級(jí)（脊）”，即由外院向內(nèi)院各屋脊逐漸升高，借以表示家族昌榮，后繼有人。這種風(fēng)俗是當(dāng)?shù)厝讼蛲送?、望子登科心態(tài)的集中顯示。在正房屋頂有時(shí)加建風(fēng)水樓或風(fēng)水影壁，以求得神靈保護(hù)，反映了平遙民居處處體現(xiàn)“風(fēng)水”的民俗特色，易學(xué)理念在平遙民間建筑中遠(yuǎn)不是添加物，而是建筑文化的重要組成部分；同時(shí)由于內(nèi)院坡頂?shù)膸颗c錮窯正房的高度相差無幾，使正房威勢(shì)不足，風(fēng)水樓與風(fēng)水壁增加了正房的高度，彌補(bǔ)了內(nèi)院空間在視覺上的缺憾。
圖-9圖-10平遙四合院聞名于世，不僅因?yàn)樗凶鳛榻ㄖ旱暮陚延^的房屋，更主要的是因它在一磚一瓦、一木一石上都體現(xiàn)了精湛的建筑技藝。窗子的格式有仿明酸枝欞丹窗，通天夾扇菱花窗，柵條窗、雕花窗、雙啟型和懸啟型及大格窗等，各式各樣，變化無窮。再?gòu)姆宽斏峡?，有歇山頂、硬山頂，懸山頂、卷棚頂、平房頂?shù)?，這樣形成平的、低的、高的、凸的，無脊的、有脊的、上翹的，垂弧的??(圖-9、圖-10所示)，每地每處都是別有洞天，細(xì)細(xì)看來，切實(shí)讓人，品味無窮。平遙民居建筑藝術(shù)價(jià)值的重要體現(xiàn)之一是“三雕”，也就是木雕、磚雕、石雕，這些精美的雕刻內(nèi)容多為瑞獸、吉祥花果、民間故事、神話傳說等，以此寄托種種吉祥的祈盼和祝愿，同時(shí)有些雕刻內(nèi)容對(duì)晚輩還有一種警示與教化的作用。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇八
調(diào)查時(shí)間：
20xx年2月16日。
調(diào)查地點(diǎn)：
紹興市。
調(diào)查方式：
上網(wǎng)查找，詢問父母。
風(fēng)俗是世代相傳的文化，每一個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的民族風(fēng)情和生活習(xí)慣。只有全方面了解一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗，才能融入到這個(gè)地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣，我深入的.做了一欠春節(jié)調(diào)查報(bào)告。
1、掃塵。
掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等，是中國(guó)民間過年傳統(tǒng)習(xí)俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動(dòng)主題，掃塵就是年終大掃除。民謠說：“二十四，掃塵日”。此時(shí)，家家戶戶都要打掃環(huán)境，用青竹葉與柚子葉綁在桿上，清掃屋頂天花，墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托了中華民族一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)。
春聯(lián)，又叫“春貼”、“門對(duì)”、“對(duì)聯(lián)”，它以對(duì)仗工整、簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)著美好的愿望，是中國(guó)獨(dú)特的文字形式。當(dāng)人們?cè)谧约杭议T口上貼春聯(lián)或貼幅字時(shí)，就意味著春節(jié)即將來臨。每逢春節(jié)，無論是城市還是農(nóng)村，每戶人口都會(huì)挑漂亮的紅春聯(lián)貼在門上，迎接春節(jié)的氣氛，并辭舊迎新。
3、守歲。
守歲是中國(guó)民間除夕的習(xí)俗，又稱點(diǎn)歲火、敖年等。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅，據(jù)說這樣過后，就會(huì)使家里財(cái)富滿滿。守歲也指除夕夜家人團(tuán)聚，熬夜迎接新年的到來。
在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中，春節(jié)是獨(dú)特的中華民族特色。春節(jié)期間，我們漢族大多數(shù)以活動(dòng)表示慶祝。這些活動(dòng)都帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇九
這段時(shí)間，集市非常熱鬧，各種年節(jié)所需的食品、用具應(yīng)有盡有，雞鴨魚肉，蔬菜瓜果，小吃點(diǎn)心。
2、蒸饃、炸貨。
除了辦年貨，大人們要忙兩件大事：一件是蒸過年的饃，一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點(diǎn)上大紅的梅花點(diǎn)，以示喜慶。饃都放在饃簍里，到吃的時(shí)候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五，所以叫過年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花，饃花多用塑料紙制成，綁在細(xì)細(xì)的竹簽上，五顏六色的，特別漂亮，增添了節(jié)日的喜慶。
炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進(jìn)裝滿油的大烏盆里，再一圈一圈地挽在胳臂上，把面條拉得又細(xì)又長(zhǎng)。一定不能斷，否則不吉利。放進(jìn)熱油鍋里反復(fù)地炸，炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎，放入大盆里，加入調(diào)料拌勻，再加入面粉，做成丸子，丟入油鍋，炸至表面金黃即可。除了這兩樣，還有炸一些魚塊或雞塊。在這段時(shí)間里，家家戶戶香飄滿院，充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說，家里廚房炸東西的時(shí)候，小孩子是不能進(jìn)的，以防毛手毛腳碰壞了東西，不吉利。
3、上墳。
在這段日子里任選一天，家里的男主人買上火紙、鞭炮，帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
貼春聯(lián)。
有一種說法，春聯(lián)一貼，就不能討債。不論欠多少錢，也不論多么急著用錢，也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門神眼，對(duì)雙方都不吉利。一些欠債戶，甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。主門上貼好春聯(lián)后，就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字，床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等；堂屋后臺(tái)上方要貼“贈(zèng)福財(cái)神”或“金玉滿堂”等；后臺(tái)香爐窩上要貼“滿斗香火”等；臘臺(tái)兩邊上要貼“大吉大利”；箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等；鍋臺(tái)墻壁上要先貼請(qǐng)的灶王爺，再在兩邊貼上“上天言好事，下界保平安”，橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四?！?；石磨上要貼“下面如雪”；院內(nèi)外樹上要貼“滿院春光”、“抬頭見喜”、“春光明媚”等；豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等；架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等，要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世，過年是不貼春聯(lián)的。第二年，只貼綠紙或藍(lán)紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時(shí)的對(duì)聯(lián)有許多講究，各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是：“金鑒名臣第，春錢學(xué)士家?！毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R，理學(xué)宋名儒”。姓寧的是：“科名高北斗，家世本兩清”。姓岳的是：“湯陰分世業(yè)，潁水振家聲”。
貼對(duì)聯(lián)的同時(shí)，舊時(shí)還要貼新灶君像，掛年畫，掛中堂字畫，張?zhí)妹麩簟Ｌ妹麩艟褪谴蠹t燈籠，燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”，姓章的堂名燈是“全城氏”，姓周的堂名燈是“友竹堂“，姓賈的堂名燈是“瑞之堂”。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十
20xx年xx月xx日。
xx省xx市xx區(qū)。
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問長(zhǎng)輩。
xx。
漫長(zhǎng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內(nèi)容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內(nèi)容，像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。
貼窗花。
新春佳節(jié)時(shí)，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購(gòu)買者多為農(nóng)民，窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此，窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年。
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬事如意。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年，互道"恭喜發(fā)財(cái)"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十一
生活在這個(gè)豐衣足食時(shí)代的我們，是否還記得“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土；誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@首詩的深遠(yuǎn)含義呢？今天，讓我們一起探究一下。
1月15日
1月30日
2月2日
農(nóng)歷正月初五。今天在網(wǎng)上沖浪，一條標(biāo)題為《100噸水在途中消失了37噸》的公益廣告，顯眼地出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上。因?yàn)楹闷嫘尿?qū)使，我在搜索欄上打上了“浪費(fèi)水資源”，結(jié)果出現(xiàn)36，200多條相關(guān)信息！其中包括“湖南的地水資源缺乏”，“中國(guó)治理水資源浪費(fèi)低效”，“餐飲業(yè)水資源浪費(fèi)嚴(yán)重”等等。
由于近年來人們的生活過得越來越好，“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國(guó)是一個(gè)人口國(guó)，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴(yán)重的。！13億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費(fèi)1元，一年全國(guó)就浪費(fèi)了4745億元；如果每人每月浪費(fèi)500克糧食，一年全國(guó)就浪費(fèi)了65萬噸糧食；如果每人每月浪費(fèi)1噸水，一年全國(guó)就浪費(fèi)了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話，就不會(huì)出現(xiàn)這些巨的浪費(fèi)了！
春節(jié)誠(chéng)然是個(gè)喜慶的節(jié)日，我們?cè)谕骠[的同時(shí)，也不要忘記節(jié)約。據(jù)調(diào)查顯示，人們春節(jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)（非節(jié)假日）的10倍！這些數(shù)字真要算起來也可說是天文數(shù)字了。
人們種種的浪費(fèi)現(xiàn)象，水、電資源與食物資源的浪費(fèi)尤其嚴(yán)重。
“節(jié)約用水，從點(diǎn)滴做起”的廣告雖然隨處可見，但是并沒有得到人們的真正重視。我國(guó)是有量的“水”，但好的水資源畢竟是有限的。如果人們?cè)贈(zèng)]有節(jié)制地浪費(fèi)水資源和污染水資源，只靠污水處理是難以扭轉(zhuǎn)缺水這一局面的！
現(xiàn)在，讓我們一起看看最新的水資源十浪費(fèi)現(xiàn)象：
1、刷牙時(shí)不關(guān)水蛇頭；
2、洗澡涂肥皂時(shí)不關(guān)水蛇頭；
3、自來水管發(fā)生漏水或爆管未得到及時(shí)修理；
4、用過量水洗車，洗車的水未能循環(huán)使用；
5、隨意開啟消防蛇頭用水；
6、老式便器水箱容量過，小不分檔；
7、洗衣服時(shí)不用手搓而只用水沖；
8、直接用自來水沖洗道路；
9、在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”；
10、解凍海鮮使用“自來水常流法”。
顯而易見，這都是我們熟悉的日常行為，勿庸置疑，我們的節(jié)約意識(shí)還有待提高！
很多人認(rèn)為，節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式，現(xiàn)在的生活過得這么舒適，哪一點(diǎn)點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢？我是這樣認(rèn)為的，假如換一個(gè)看法，家眼里所謂的“寒酸”，其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果，是一種好習(xí)慣，是一種品德。
“節(jié)約資源，從我做起?！倍沤^浪費(fèi)現(xiàn)象，說易不易說難不難，關(guān)鍵是從自己做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起！
春節(jié)民風(fēng)民俗調(diào)查報(bào)告8
20xx年2月19日
劉戀
查資料，詢問長(zhǎng)輩
了解春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國(guó)人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國(guó)各地方人民都會(huì)舉行各種活動(dòng)來慶祝，這些活動(dòng)有很多是從歷史的.長(zhǎng)河中遺留下來的，并形成了地方風(fēng)俗。
b春節(jié)一般指除夕和正月初一，是一年的第一天,又叫陰歷年，俗稱“過年”。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。
1小年
小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶，在不同的地方日期不同，在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?，這樣他就不能在玉帝面前說壞話?！澳胁话菰?，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。過了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。
關(guān)東糖
灶神畫
過了小年，便迎來除夕。
2除夕；
除夕又稱大年三十，初夜，歲除。除夕是一年中最后一天了，含有舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思，一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天，一早起床，男子準(zhǔn)備貼對(duì)聯(lián)，福等。也叫“門對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”，家中女子便開始忙碌起年夜飯來，年夜飯又稱團(tuán)圓飯，我們年夜飯中一般都有雞，魚，肉，湯圓這四道菜，魚的意思是年年有余，湯圓的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時(shí)候，一桌豐盛的菜，和家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時(shí)會(huì)先放掛鞭炮，然后關(guān)上門一家人坐一起和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過后，孩子們會(huì)得到長(zhǎng)輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因?yàn)槭怯眉t色的袋，故又稱紅包。在大年三十傍晚時(shí)分，在祖宗像前點(diǎn)上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。
對(duì)聯(lián)
紅包
年夜飯
湯圓
過完除夕，便迎來了新的一年，接下來的幾天，父母會(huì)帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。
3拜年
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會(huì)準(zhǔn)備好果盒，糖果和各種各樣的食品。初二，父母會(huì)帶我們到外婆家拜新年，那天一早父母會(huì)帶上很多禮物比如煙酒飲料等，去外婆，外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天，便到親戚朋友家拜訪，同樣主人家會(huì)準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十二
山東老家。
家人、網(wǎng)絡(luò)、書籍。
向家人詢問、在網(wǎng)絡(luò)上查找、瀏覽書籍、親身體驗(yàn)調(diào)查結(jié)果：春節(jié)的產(chǎn)生。
據(jù)記載，中國(guó)人過春節(jié)已有4000多年的歷史。春節(jié)不同時(shí)代有不同名稱。在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等；到了兩漢時(shí)期，又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”；魏晉南北朝時(shí)稱為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”等；到了唐宋元明，則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等；而清代，一直叫“元旦”或“元日”。
關(guān)于春節(jié)的起源多種說法，但其中為公眾普遍接受的說法是，虞舜時(shí)期，舜即天子位，帶領(lǐng)著部下人員，祭拜天地，從此，人們就把這一天當(dāng)作歲首。這就是農(nóng)歷新年的由來，后來叫春節(jié)，春節(jié)過去也叫元旦，春節(jié)所在的這一月叫元月。中國(guó)歷代春節(jié)的日期并不一致：夏朝用孟春的元月為正月，商朝用臘月（十二月）為正月，秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后規(guī)定以十月為正月，漢朝初期沿用秦歷。公元前104年，天文學(xué)家落下閎、xx等人制訂了《太初歷》，將原來以十月為歲首改為以孟春正月為歲首，后人在此基本上逐漸完善為我們當(dāng)今使用的陰歷（即農(nóng)歷），落下閎也被稱為“春節(jié)老人”。此后中國(guó)一直沿用夏歷（陰歷，又稱農(nóng)歷）紀(jì)年，直到清朝未年，長(zhǎng)達(dá)20xx年。
守歲。
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
自漢代以來，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
秧歌。
漢族舞蹈，源于插秧耕地的勞動(dòng)生活，與祭祀農(nóng)神，祈求豐收所唱的頌歌有關(guān)。秧歌流行我國(guó)北方漢族地區(qū)，主要于農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)時(shí)在廣場(chǎng)上表演，是一種集歌、舞、戲?yàn)橐惑w的綜合藝術(shù)形式，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
放爆竹。
放鞭炮賀新春，在我國(guó)有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚燒發(fā)出“噼噼叭叭”的響聲，故稱爆竹。春節(jié)放鞭炮，作為我國(guó)人民歡度春節(jié)的習(xí)俗，歷史悠久，這種活動(dòng)，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但鞭炮燃放后釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災(zāi)，一些烈性爆竹每年都會(huì)造成人員傷亡。隨著社會(huì)和人們的文明進(jìn)步，對(duì)春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端，已引起各界的重視?，F(xiàn)在我國(guó)許多城市都制定了公共場(chǎng)所禁止放煙花爆竹的規(guī)定。部分城市已解除。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十三
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的春節(jié)民風(fēng)民俗作文，歡迎閱讀與收藏。
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色，從除夕到正月十五，每天都會(huì)有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和歡樂相比，我想應(yīng)該是歡樂占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個(gè)時(shí)刻。因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)刻，除了有特殊原因外，一般大家都會(huì)回到家里，與家人們團(tuán)聚在一起，吃上一頓豐盛的'年夜飯，說說離別時(shí)的奇聞樂事，津津有味地品償美味佳肴，享受著團(tuán)圓的樂趣。吃完年夜飯，我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放，聆聽四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷，你都會(huì)真切地感受到那激動(dòng)人心的時(shí)刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高，五花八門、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現(xiàn)，我們所看到的煙花越來越美、人們?nèi)挤诺臒熁ㄒ苍絹碓蕉?，特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點(diǎn)鐘的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)外，到了十二點(diǎn)左右，也就是午夜零點(diǎn)時(shí)刻，我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲，這是為什么呢?原來，這是為了迎接新一年的到來啊!
大年初一的早晨，我們總是要吃湯圓或面條，這是我們的傳統(tǒng)習(xí)慣。從初一開始至初十左右，我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時(shí)一般都會(huì)帶上一些禮品，表達(dá)一片客氣之意。同樣，親戚朋友來作客也是如此。無論是我們?nèi)プ骺?，還是親戚朋友來作客，小孩子肯定賺足了便宜，因?yàn)樗?她)們能得到大人們的壓歲錢，手拿壓歲錢心里別提有多高興!
正月里各個(gè)商家初次開門都會(huì)燃放爆竹，企業(yè)開工一般在初六之后，也都會(huì)燃放大量爆竹，還有的放煙花，都呈現(xiàn)給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類豐富的娛樂活動(dòng)，如書法家們?yōu)榇蠹椰F(xiàn)場(chǎng)書寫并贈(zèng)送春聯(lián)，京劇、越劇愛好者們會(huì)組織演唱會(huì)等。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十四
中國(guó)的版圖上有56個(gè)少數(shù)民族，而每個(gè)民族的特色都是與眾不同且別具特色。而給我留下最深刻印象的就是：維吾爾族。因?yàn)榫S吾爾族是中國(guó)北方的古老民族，并擁有悠久的。維吾爾族目前有800多萬人口，在我國(guó)少數(shù)民族中僅次于壯族、滿族、回族，已經(jīng)接近，甚至超越了苗族，位居于少數(shù)民族人口總量的前五名。
維吾爾族擁有自己獨(dú)特的`文化藝術(shù)，例如家喻戶曉的“新疆舞”，那婀娜的舞姿使人著迷，還有集《阿凡提的故事》、音樂舞蹈史詩《十二木卡姆》等，這些都是聞名中外的。還有維吾爾族位于我們“三山夾兩盆”的新疆，新疆盛產(chǎn)葡萄，且新疆的葡萄汁多味甜，使葡萄成為維吾爾族最具代表性的水果。
維吾爾族的人很喜歡跳舞，所以他們的舞蹈也分好幾種，最常見的就是：頂碗舞、大鼓舞、鐵環(huán)舞、普塔舞，而伴舞的，當(dāng)然也不下數(shù)十種。
以上關(guān)于維吾爾族的介紹都是耳熟能詳?shù)?，但可是有一樣可能很少?huì)提起，那就是維吾爾的民族醫(yī)術(shù)是祖國(guó)的重要組成部分。原來維吾爾族的人不單只舞跳得精美絕倫，并且醫(yī)術(shù)也是如此高明。
雖然維吾爾族的文化傳統(tǒng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，但僅僅是這些也足以讓人不禁感嘆：中國(guó)56個(gè)民族，果真與眾不同、別具特色啊!
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十五
常聽大人們說：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年?！庇谑敲慨?dāng)吃完甜滋滋的臘八粥后，我便急切地盼望著春節(jié)的到來，因?yàn)槊康酱汗?jié)，除了特有的新年玩具和新衣新鞋外，還會(huì)有豐厚的“新年大獎(jiǎng)”等著我呢！
瑞雪兆豐年，大年三十最令人驚喜的莫過于一場(chǎng)大雪。樹上長(zhǎng)出“銀枝”，屋檐生出“白發(fā)”，就連遠(yuǎn)處的大山也白茫茫一片，戴上了“鵝絨帽”，象征著春節(jié)無限美好。一大清早，我就被一陣噼里啪啦的鞭炮聲吵醒，廚房里不斷傳來歡聲笑語，空氣中夾雜著陣陣飯香，當(dāng)我穿好衣服趕出去，白白軟軟的糯米糕已下油鍋，它們活似一群可愛又活潑的精靈，在油鍋中不停地上下竄動(dòng)，這些白色的小家伙剛到鍋里就瞬間變成吸人眼球的金黃色了。我呆站在鍋邊，聽著鍋里那誘人的“滋滋”聲，我的口水早已“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天了”。
過了一會(huì)兒，哥哥破天荒地喊了一聲：“油糕出鍋咯！大家快來吃?。 币宦牭揭杂透?，我就像潑猴一樣，火急火燎地上桌，可還是慢人一步，大家早已準(zhǔn)備好碗筷，紛紛大顯身手。眨眼的功夫，一盤外酥里嫩的油糕就被洗劫一空，只留下了幾個(gè)外表黑酥酥的油糕孤零零地被冷落了。我悶悶不樂地端起油糕，定睛一看，哈哈，上帝雖然鎖住了門，但卻給我打開了窗。原來那幾個(gè)黑酥酥的油糕一咬開焦糖四溢，而其它油糕里的糖卻少的可憐?？粗蠹伊w慕的眼光，我樂得合不攏嘴。哥哥突然說：“我的好弟弟，把那幾個(gè)油糕讓給哥唄！你看油糕炸黑了，都沒味兒了，再說……”“我不！”還沒等哥哥把話說完，我三下五除二就把油糕消滅了。
就這樣，春節(jié)的上午在你爭(zhēng)我搶中結(jié)束了，緊隨其后的便是更加熱鬧的夜晚了。
肚子里的油糕還沒有消化完，香噴噴的年夜飯又勾起了我的食欲，滿桌飯菜色香味俱全，糖醋排骨色澤紅亮，紅燒鯉魚是嫩滑爽口，紅燒肘子肥而不膩……早就垂涎欲滴的我恨不得抓起來就往嘴里送，可奈何要等到放完鞭炮才可以吃。
在熱鬧的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)中，在滿桌子的美味佳肴中，在一家人歡歡喜喜的團(tuán)聚中，新年的鐘聲準(zhǔn)時(shí)敲響，夜空瞬間絢爛，朵朵煙花綻放，紅的、藍(lán)的、綠的……圓形的、花形的、流星形的……色彩交錯(cuò)，形態(tài)萬千。
守歲也是春節(jié)的一大習(xí)俗，可我總是熬不過上下打架的眼皮，爸爸媽媽悄悄將包好的大紅包壓在我的枕頭下，等大年初一給我一個(gè)大驚喜。深夜，窗外又飄起了幸福的雪花，家門前的燈籠也在雪中變得越來越紅。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十六
壯族有許多著名的菜肴和小吃：馬腳桿，云南文山地區(qū)壯族特有食品，用糯米加臘肉絲及其他調(diào)料制作而成，形壯如馬腳得名；魚生，過去是壯族節(jié)日或待客的上肴；烤乳豬，壯族名菜，用小豬烤制而成；五色糯米飯，也稱花糯米飯、五彩糯米飯，用優(yōu)質(zhì)糯米和各種植物色素或食用色素蒸制而成，是壯（瑤）族傳統(tǒng)節(jié)令食品，已有數(shù)百年的歷史，每逢節(jié)日，親朋之間都要相互贈(zèng)送五色糯米飯，以表示盛情和敬意，祝福吉祥如意，愉快幸福，成品并具有清熱解毒、健胃強(qiáng)身的功效；寧明壯粽，壯族春節(jié)特制傳統(tǒng)食品，是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑，以廣西寧明一帶的粽粑最具特色，故名，居住在廣西西靖西岳圩、湖潤(rùn)一帶的.壯族，每逢春節(jié)也有吃這種大粽粑之習(xí)，當(dāng)?shù)胤Q“風(fēng)莫飯”。
相傳吃風(fēng)莫飯之習(xí)，始于北宋，常在春節(jié)前幾天開始制作。做好的寧明壯粽年初一時(shí)用以祭祀祖先；狀元柴把，用鹵熟的鴨肉等經(jīng)韭菜捆扎而成。白切狗肉，廣西壯族名菜，用狗肉煮熟拌以佐料而成，朋友聚會(huì)，有時(shí)僅憑此一菜猜拳敘飲，故有戲稱：“獨(dú)腳菜”（壯族有吃狗肉的習(xí)慣）；壯家酥雞，廣西中部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜，以雞為主要原料，經(jīng)炸后再加工而成，是壯家逢年過節(jié)常備菜式，已有一百多年歷史；清燉破臉狗，云南壯族傳統(tǒng)名菜，用破臉狗肉放入砂鍋內(nèi)隔水燉熟而成。（破臉狗：又名圍子、花白臉，全身毛以黑白兩色組成，頭部黑白紋路突出，故名破臉狗，屬山中小野獸）；龍泵三夾，廣西西北部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜，壯族有用豬小腸釀進(jìn)豬血制成的食品稱“豬龍泵”；用豬龍泵配上豬肝、豬粉腸制成冷盆菜，食用時(shí)各拈一塊共三件，夾在一起吃，因而得名。已有３００多年歷史，是當(dāng)?shù)剞k喜慶筵宴的壓席菜。此外還有豆腐肴，廣西河池地區(qū)壯族流行菜，也是仫佬族、毛南族的風(fēng)味菜。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十七
小年，即每年農(nóng)歷臘月23或24，它是慶祝整個(gè)春節(jié)活動(dòng)的開始和伏筆，主要活動(dòng)有兩項(xiàng)：掃年和祭灶。掃年，即掃塵，實(shí)際上就是搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。北方人以臘月23為小年，稱“掃房”；南方人以臘月24為小年，稱“撣塵”。這一天每家每戶黎明升起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實(shí)行徹底的衛(wèi)生大掃除。據(jù)《拾遺記》記載這個(gè)習(xí)俗可以追溯到3000多年前，當(dāng)時(shí)先民驅(qū)役鬼，祈福安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音，故掃塵就是一掃而光陳舊的東西，這既指庭院里的陳年老垢，也指舊歲中碰到的不快。
祭灶，即祭送灶神升天。古代，科技不發(fā)達(dá)，人們奉灶神為了控制家庭飲食的神明，認(rèn)為灶神要在小年晚上向玉帝述職，玉帝對(duì)這家的賞罰全在灶神的匯報(bào)了。祭灶的祭品中民俗的是“糖瓜”，一說糖瓜是甜的，可使灶神在玉帝面前只說甜言蜜語；一說糖瓜是粘的，可以粘灶神的牙，使他的壞話出不了口。祭祀時(shí)，將供奉一年的灶神像揭下，焚化，算是送祭升天。至今民間仍有“糖瓜祭灶，新年來到”之說。
除夕，是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天（今年公歷二月六日），它與春節(jié)（正月初一）首尾相連?！俺Α敝械摹俺弊质恰叭ィ灰?；交替”的意思，除夕的意思是“舊歲至此而除，新年明晨而始”，故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，禳災(zāi)祈福為中心。除夕的主要活動(dòng)有三項(xiàng)：吃團(tuán)圓飯，祭祀，守歲。其中最有特點(diǎn)的還是守歲。
守歲，俗稱“熬夜”，即除夕之夜，達(dá)旦不眠。傳說，遠(yuǎn)古時(shí)侯有一種兇猛的怪物叫“年”，它每到臘月的最后一天夜里出來吞食人畜，危害百姓。后來，人們發(fā)現(xiàn)它的弱點(diǎn)是怕火光，怕聲音，于是人們便在除夕之夜，通宵不眠，燃起火堆，焚燒青竹，使其發(fā)出爆響，年這個(gè)怪物也就不敢出來為非作歹了。從此就留下了除夕晚上熬夜和放炮的習(xí)俗。不過，守歲還有一項(xiàng)重要的工作：包餃子，而且還必須包素餡的餃子，這是為了希望在新的一年里“素素凈凈，平安順利”。還有人在餃子里放糖，花生等物，吃到糖者意味著生活甜蜜，吃到花生者意味著長(zhǎng)壽。
注意，守歲還有不少禁忌，如禁掃地，過小年時(shí)，平時(shí)很難觸及的角落都要打掃干凈，而進(jìn)入除夕至大年初一早晨，即使地面再亂也不能掃，習(xí)慣上認(rèn)為那樣會(huì)“破財(cái)”。再如，禁用剪刀，禁說“沒有了”凡此種種，都是人們盼望吉祥的心理反映。
春節(jié)五天。
大年初一到初五是一般意義的春節(jié)的正節(jié)，各種民俗節(jié)慶活動(dòng)在這五天中充分表現(xiàn)出來。下面我們就分幾個(gè)方面來介紹?？纯次覈?guó)最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日是個(gè)什么樣子，有什么沿革和掌故。
飲食習(xí)慣。
春節(jié)的飲食卻實(shí)很有講究，北方民諺有“初一餃子，初二面，初三合子，初四烙餅卷雞蛋”之說。餃子是春節(jié)的重要食品之一，除了除夕（臘月的最后一天）吃餃子外，正月初一，初五也要吃餃子，但這三天吃餃子的講法就大不一樣了。除夕吃的餃子必是素餡，取來年平安，素素凈凈之意，而且餃子不能一下煮完；初一吃的餃子一定是除夕（即昨晚）沒煮完剩下的，取吉慶有余之意；初五吃餃子則一定要做成“花邊形”，俗稱“捏小人嘴”，目的是為了防止來年小人撥弄是非，圖個(gè)吉利。
春節(jié)的另一種傳統(tǒng)是年糕，年糕由糯米制成，分南北兩種，北方年糕有蒸炸兩種多為甜味，南方年糕除蒸炸外尚有片炒，湯煮等作法，味道也是甜咸皆有，由于年與粘諧音，高與糕諧音，故吃粘糕即包含著年年高，即人們對(duì)新的一年的期望，久而久之，粘糕也就變成了年糕。
居室部置。
傳統(tǒng)上，春節(jié)的居室布置要四貼，貼春聯(lián)，貼年畫，貼福字，貼窗花。
貼春聯(lián)。
起源于民間為驅(qū)鬼避邪而在門兩側(cè)懸掛的桃木板，（古人認(rèn)為桃木有驅(qū)邪之功效），后明太祖朱元璋統(tǒng)一天下，要求天下百姓于春節(jié)張貼對(duì)聯(lián)歌頌天下統(tǒng)一國(guó)泰民安，乃有此俗?！端问?蜀世家》記載了歷最早的一幅春聯(lián)"新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)新春"。
貼年畫。
從內(nèi)容上看，多迎合廣大群眾的求吉慶心理，以豐收，多子，多福，多壽為題材常見的有"麻姑獻(xiàn)壽"，"天女散花"，"麒麟送子"，"鐘馗衛(wèi)福"等。我國(guó)的年畫產(chǎn)地有：天津楊柳青，蘇州桃花塢，河北武強(qiáng)，山東濰坊等地。
貼福字。
俗稱迎春貼福，是祈求新的一年豐調(diào)雨順，人壽年豐，貼福字時(shí)還要把福字倒過來，諧音"福倒（道）了"。此俗至今仍久盛不衰。
貼窗花。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十八
浙江杭州是我的老家，說起杭州的春節(jié)習(xí)俗，那真是非常多，下面我就告訴大家我們浙江杭州的習(xí)俗吧。
首先“臘月二十四，撣塵掃房子”，按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門；這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
還有就是：開門炮。在初一凌晨，家家戶戶第一件事是放“開門炮”，到處是一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，就是所謂"接年"。放“開門炮”也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱"百子炮"；再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意思是可解除一年的晦氣和倒霉，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開門炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會(huì)順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會(huì)大豐收。有些地方在打開門炮時(shí)，還口中念念有辭，說一些吉慶的話。一般鞭炮都是紅色的，燃放后滿地通紅?，F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。
老杭州人過年的娛樂活動(dòng)大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓，在大鑼大鼓之外，加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi)，基本上是商家有的，另外，年鑼鼓還有為其它娛樂活動(dòng)提高氣氛的功能。
在大年三十夜，以前杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬，比如豬大腸叫做常常順利；魚圓肉圓稱為團(tuán)團(tuán)圓圓；落花生叫長(zhǎng)生果……。
這些就是我們浙江杭州過年的習(xí)俗。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇十九
按照廣西的老規(guī)矩，春節(jié)差不多從農(nóng)歷十二月二十三日就開始了。這天，就是傳統(tǒng)的小年，就是灶神爺升天的日子。人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺，企盼在新的`一年里衣食無憂。
臘月二十五左右，人們必須選出一天來把家里打掃得一塵不染。此外，人們還要買菜，割肉和準(zhǔn)備年貨。
除夕，就是春節(jié)的第一個(gè)高潮，鞭炮聲日夜不絕，家家趕做年菜，到處是酒肉的香味，街上飄著一股煙火和酒肉的香味。人們?cè)陂T口貼上新的對(duì)聯(lián)，屋子里貼滿了各色的年畫。人們到了晚上還要吃團(tuán)圓飯，在外邊做事的人，必須要趕回來。此外，大人們就是要看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》的，小孩子們?nèi)挤艧熁?，真的是快樂的時(shí)光。
正月初一，春節(jié)有一個(gè)高潮到了。大街上的店鋪不但不關(guān)門，還有許多小販在大街兩旁擺了攤，人們從四面八方趕來，三個(gè)一伙，五個(gè)一群，在大街上逛街，下棋，聊天。小孩們牽著大人的手，購(gòu)買玩具。
正月初二，人們開始互相拜年，互相道賀。這天，就是不可以說不吉利的話的。
元宵上市，春節(jié)最后一個(gè)高潮到了，這一天，大街上就像是在辦喜事，張燈結(jié)彩。有條件的人家，還會(huì)在門口掛上兩個(gè)大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動(dòng)。大街上也許會(huì)有舞龍的節(jié)目，大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天，人們就是要吃元宵的。
過了元宵，春節(jié)差不多也就結(jié)束了。天氣回轉(zhuǎn)，農(nóng)民開始春耕，學(xué)生準(zhǔn)備上學(xué)，人們有回到忙碌的生活去了。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇二十
春節(jié)作為最重要，隆重的民間傳統(tǒng)節(jié)日，代表了對(duì)未來一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福，你知道春節(jié)民風(fēng)民俗嗎?下面本站小編精心整理了春節(jié)民風(fēng)民俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
漢族春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。農(nóng)歷臘月二十三，俗稱小年夜，是民間祭祀灶王爺?shù)娜兆?。民間流傳著“灶王爺是每年的臘月二十三夜晚上天庭向玉帝述職，初一日五更時(shí)分回來歸位，就算是完成了一年的匯報(bào)工作”的說法。舊時(shí)百姓就在此時(shí)進(jìn)行祭灶活動(dòng)。
祭灶儀式往往在晚上開始。當(dāng)夜色降臨時(shí)，以往的此時(shí)，農(nóng)村大地已是萬籟俱寂。但在祭灶節(jié)的夜晚，只要是與祭灶有關(guān)的事，人們總是盡量去辦，大家都渴望過一個(gè)熱熱鬧鬧的祭灶節(jié)，期待來年五谷豐登、四季平安。
舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止，我國(guó)民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。
按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
掃塵過后，就要貼。
春聯(lián)。
又叫“春貼”、“門對(duì)”，它以對(duì)仗工整、簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)美好愿望，是漢族特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選大紅春聯(lián)貼于門上，辭舊迎新，增加喜慶的節(jié)日氣氛。
貼完春聯(lián)，就到了年夜飯的時(shí)間了，尤為講究：一是全家務(wù)必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現(xiàn)團(tuán)圓之意;二是飯食豐盛，重視“口彩”。
把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬萬順”，酒水叫“長(zhǎng)流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”;這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃，名為“看余”，必須留待初一食用。北方無魚的地區(qū)，多是刻條木頭魚替代;三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門閉戶，熱鬧盡興而止。
熱熱鬧鬧，開開心心吃完年夜飯的同時(shí)就要進(jìn)行好守歲了。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。其中民間傳說人們?yōu)榱硕惚苣戢F，臘月三十晚上，天不黑就早早關(guān)緊大門，不敢睡覺，坐等天亮，為消磨時(shí)光，也為壯膽，他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來，才敢出門。
后來人們發(fā)現(xiàn)年獸害怕紅光，響聲，于是就燃放爆竹嚇跑年獸，一直流傳至今，后來春節(jié)燃放爆竹逐漸演變成辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。
放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是祭拜天地、迎神、祭祀祖先。古時(shí)，這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜。
派“紅包”是漢族春節(jié)的一種習(xí)俗，漢人喜愛紅色，因?yàn)榧t色象征活力、愉快與好運(yùn)。發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢，只是要讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。因此，在分派紅包的長(zhǎng)輩面前打開紅包，是不禮貌的做法。
到了正月初五，漢族民間傳說是財(cái)神的生日，所以過了年初一，接下來最重要的活動(dòng)就是接財(cái)，在財(cái)神生日到來的前一天晚上，各家置辦酒席，為財(cái)神賀辰。
接完財(cái)神爺，自然就要送窮神了。這一天各家用紙?jiān)鞁D人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”，“送窮媳婦出門”。
七寶羹。舊俗，農(nóng)歷正月初七日要采七種菜蔬拌和米粉作羹，稱“七寶羹”。由于各地物產(chǎn)不同，“七寶羹”所用的果菜不同，取意也有差別。一般常見果菜包括芥菜、芥藍(lán)、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜等。
二米子飯。在中國(guó)北方，有的人家要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫做“隔年飯”，意思是年年有剩飯，一年到頭吃不完。這盆飯通常用大米、小米混合做成，俗話叫“二米子飯”，又叫“金銀飯”。
五果湯。是在廣東省潮汕地區(qū)尤其陸豐市東海鎮(zhèn)人們最愛的傳統(tǒng)宵夜之一。春節(jié)時(shí)常用來招待客人。由薏米、芡實(shí)、桂圓肉、蓮子和小豆煮成，有的不用蓮子，加柿餅煮時(shí)加入白糖，清潤(rùn)可口。
春餅。北京民俗食品，古代立春日所食之面餅，烙得很薄，又稱薄餅。與數(shù)種生菜同食，則號(hào)為春盤。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。江南也有春餅，但做法不同于北方。
春節(jié)前夕，以畫孔子聞名的“孔子畫派”代表畫家郭德福歷時(shí)三年在沈陽創(chuàng)繪出專題賀歲歷史組畫《孔子過年》。該組畫由《青年孔子闔家守歲講古過年圖》《孔子師生棗山守歲弦歌“南風(fēng)”迎新圖》《孔子與家人戲雪圖》《孔子闔家爆竹迎春圖》等五幅國(guó)畫作品組成。首次以年文化的專題藝術(shù)視角描繪出孔子與家人、學(xué)生過年迎新春的生活場(chǎng)景，展示出孔子熱愛生活、熱愛自然、熱愛家庭、熱愛學(xué)生，追求美好理想的人文情懷。也展示出春節(jié)文化的豐富多彩、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
《青年孔子闔家守歲講古過年圖》描繪出除夕之夜，青年孔子與兒子孔鯉、女兒、妻子亓官氏闔家燃燈守歲，孔子為兒子、女兒講歷史故事的溫馨瞬間。畫中孔鯉手臂懸掛的儺戲面具既增添了年俗氣氛，又暗示出歷史故事的傳說色彩?！犊鬃訋熒鷹椛绞貧q弦歌“南風(fēng)”迎新圖》，首次描繪出孔子師生在周游列國(guó)期間，在異國(guó)依家鄉(xiāng)年俗，壘棗山守歲弦歌古詩《南風(fēng)》的過年生活場(chǎng)景。《孔子與家人戲雪圖》《孔子闔家爆竹迎春圖》則將繪畫視角定格在孔子與兒子、女兒、妻子燃竹、堆雪人迎春過年和諧快樂的節(jié)日生活。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇二十一
江西省簡(jiǎn)稱贛，地處中國(guó)東南偏中部長(zhǎng)江中下游南岸，你知道江西春節(jié)的民風(fēng)民俗嗎?下面本站小編精心整理了江西春節(jié)的民風(fēng)民俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
江西人過年，除了年夜飯，早餐也是非常講究的。為了新年有個(gè)好兆頭，大人小孩在大年初一都不允許睡懶覺。不管除夕夜玩得多晚，大年初一早上6點(diǎn)多都得起床，7點(diǎn)多一家子要坐一起吃新年早餐。這頓早餐一般吃的是“素餐”，以青菜豆腐為主，以示新的一年清清吉吉，富貴有余。
正月初一，是農(nóng)歷新年的第一天。這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”;這一天主要的民俗活動(dòng)有拜年、放鞭炮、貼。
春聯(lián)。
給壓歲錢。
“大年初一起五更，大年初二日頭紅?！边^了大年初一，人們就不再講究“早”字了。這一天，出嫁的女兒會(huì)帶著丈夫及兒女回娘家拜年，所以俗稱“迎婿日”。
這天，回娘家的女兒不能空手，必須攜帶一些禮品和紅包，名為“帶手”或“伴手”，且必須是雙數(shù)。孩子們都會(huì)提著鯉魚燈去討個(gè)好彩頭，他們還能得到外公外婆的“壓勝錢”。
正月初三稱為“小年朝”，也稱為“赤狗日”。傳說“赤狗”是“熛怒之神”，不宜外出。民間亦傳說初三晚上是“老鼠娶親”的日子，所以一般人家都早早熄燈睡覺。
大年初四，又稱為羊日，是民間恭迎灶神回民間的日子。這一天全家在一起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴。清掃室內(nèi)，把垃圾收集起來堆到一處，這也是漢族民俗中說的‘扔窮。
這天也是江西客家人探親訪友最熱鬧的日子?？图胰藢?duì)“四”并無禁忌，“四”被視為很吉利的數(shù)字，因?yàn)椤八摹笔莾蓚€(gè)“雙”合成的，初四出門也被看成“走四方”的好意頭。
正月初五，俗稱“破五節(jié)”。江西民間傳說正月初五是財(cái)神的生日，所以過了初一，接下來最重要的活動(dòng)就是接財(cái)神。在財(cái)神生日到來的前一天晚上，也就是正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜。正月初五，迎接財(cái)神之日，也是各商店開市之時(shí)?！?BR> 年三十的晚上吃過團(tuán)圓飯以后，一般來說戶主和成年人都不睡，大家圍在火盆旁一邊喝著茶，嗑著瓜子，一邊總結(jié)過去一年的得失，籌劃來年的生產(chǎn)生活，這樣一直坐到天明，此俗為辭舊迎新。
正月初一凌晨開門，叫“開財(cái)門”，每家每戶對(duì)此極為慎重，至初一凌晨，戶主首先洗臉，著好衣冠，先向祖宗神位擺供品，點(diǎn)燃香燭，燒紙錢，之后在鞭炮聲中大開門戶，念叨“恭喜發(fā)財(cái)”，有的村民開門后，還出門向大利方向燒香作揖、敬天地，這叫“出方”，祈求天地保佑，能在一年里消災(zāi)避禍，大吉大利。
回屋后拜祖求神，祈求祖神保佑全家人平安，生財(cái)發(fā)福。
今“出方”拜天地之俗已廢，初一開財(cái)門習(xí)俗沿襲不衰。
春節(jié)：我們南昌人說：過了二十四，天天都是年(南昌話)。是因?yàn)榍厥蓟收骷穹蛐奕f里長(zhǎng)城，南昌籍民夫在臘月二十四日后才陸續(xù)回家，家人均以親人抵家團(tuán)圓的時(shí)間為“過年”。所以，南昌人過年的日子不同、時(shí)辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是過年的，有的早上過年，有的是中年、晚上過年。
拜年：正月初一，幼輩依次向尊長(zhǎng)拜年，尊長(zhǎng)又率幼輩向左右鄰居賀年。南昌有句俗話：(南昌話)初一的崽，初二個(gè)郎，初三初四老姑丈，初三、初四也有專為亡親祭拜的。
換茶：是“換財(cái)”的意思，就是大家都發(fā)財(cái)。用厚毛紙外加一層白紙包裹糕點(diǎn)，上貼一片紅紙，送來送去。只需一件，只需一件，只圖形式，不重內(nèi)容。
上七大似年：南昌人重視上七，這天要好好地吃一頓，還要吃“糊羹”，象征步步高，這天一般舉行隆重的敬神活動(dòng)。
春節(jié)民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告篇二十二
過春節(jié)對(duì)于中國(guó)人的意義，就如同圣誕節(jié)對(duì)于西方人的意義一樣。你知道廣州春節(jié)民風(fēng)民俗嗎?下面本站小編精心整理了廣州春節(jié)民風(fēng)民俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對(duì)拜，往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩，然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。”說的是拜年越早越見其誠(chéng)意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來后才吃飯。
拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門，應(yīng)該看不同對(duì)象說不同的祝語。對(duì)老人說“新春如意”“壽比南山”，老人會(huì)咧開沒牙的嘴笑;對(duì)有工作的人則說“工作順利”、“新年進(jìn)步”，聽的人會(huì)覺得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了;如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語，他們會(huì)對(duì)你十分友善。臨走，主人便會(huì)從來者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動(dòng)”。
正月初二、初三，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那么，就要來一個(gè)分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時(shí)已經(jīng)送了，可這一次意義不同。女兒必須在晚飯前趕回婆家。
現(xiàn)代新式花街上世紀(jì)初到50年代中期，廣州的中心花市都在槳欄路。上個(gè)世紀(jì)二三十年代，廣州一度金融較為穩(wěn)定，工商業(yè)有所發(fā)展，花市也隨之興旺。人們?cè)隈R路兩旁搭架做花檔，中間行人。夜市燈光明亮，如同白晝?；ㄊ懈叻鍟r(shí)人如潮涌，摩肩接踵，花市里紅紫紛華，使人眼花繚亂。由于人潮擁擠，買了花枝花束，都要高高舉起，否則就要給人擠落，空剩殘枝。那時(shí)花的品種不多，工商業(yè)戶多采購(gòu)桃花。雖然物價(jià)較低，但花較昂貴，一枝中等桃花可售數(shù)元，中上的達(dá)一二十元。
1.在年初一前三日:廿七,廿八,廿九(有三十的話就從廿八開始，無就從廿七開始)就有花市了!這幾天都可以去逛.
2.每年年廿八都要"洗邋遢",將家里的衛(wèi)生都搞好.
3.到年初一大家都在家里呆著,年初二就回娘家拜年.年初三就可以到各個(gè)親戚家拜年.
4.凡是未結(jié)婚的人都可以得到已經(jīng)結(jié)婚了的長(zhǎng)輩的利市(紅包),多少不等.
5.年三十晚(無年三十就在年廿九)吃團(tuán)年飯,年初二吃開年飯.
6.年初一不能搞衛(wèi)生,屋里有多臟都好，都要等到年初二開年(拜神)之后才可以搞.
1.煎堆。
俗話說“煎堆碌碌，金銀滿屋?！睆V東煎堆更是品種多樣，除了“圓碌碌”之外，還有扁扁的九江煎堆，空心的龍江煎堆等等。煎堆五味調(diào)和,咸甜適當(dāng),意謂人丁興旺,花開富貴,合家平安,萬事大吉,寓示著人們的美愿。為民間過年,必備的食品，而現(xiàn)在也逐漸流行送煎堆，而這也代表了對(duì)朋友的祝福。
2.角仔。
廣州人過年要炸油角，取“起鑊”意頭，是為求來年的日子也像那只油鑊似的油油潤(rùn)潤(rùn)、富富足足。以前的廣州人，不管富家還是窮人，到了歲晚，總要開油鑊。油角有大有小預(yù)示一家平安。油角象征的吉祥意義：形狀像“荷包”，亦即錢包。雖然叫油角，做法好似炸餃子。但油角的餡是甜的，還拌以椰絲、炒花生、芝麻等等香實(shí)果攪碎而成，包在餃子皮里。與包餃子不同的是油角不用褶邊而是鎖邊，對(duì)折粘合后，用指甲沿邊一路輕捏成麻繩狀，然后適度煎炸即可食用。
3.蛋散。
蛋散在新年的寓意并不十分明確，但確是現(xiàn)在每一個(gè)家庭都會(huì)自制的年宵品。廣州人每年都要在家炸蛋散，這叫“開油鍋”，寓意家里人丁興旺、衣食無憂。傳統(tǒng)上，還會(huì)炸油角、煎堆。但是相對(duì)的，炸油角、煎堆會(huì)比較麻煩，所以都會(huì)挑最簡(jiǎn)單的蛋散。