總結(jié)是我們發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的關(guān)鍵工具??偨Y(jié)時(shí)可以結(jié)合自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),加入一些個(gè)人見解和感悟。以下是小編為大家整理的作文范文,供大家參考學(xué)習(xí)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇一
20xx年春季開學(xué)之際,為有效預(yù)防和控制食源性疾患的發(fā)生,及時(shí)排查和消除各類食品安全隱患,未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展20xx年春季學(xué)校(幼托機(jī)構(gòu))食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,通過"三個(gè)結(jié)合"實(shí)現(xiàn)"三個(gè)到位",確保學(xué)校師生"舌尖上的安全"。
一是將校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)排查到位。重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂食品經(jīng)營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺(tái)賬管理、食品貯存、"三防"設(shè)施、食品留樣等進(jìn)行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位,堅(jiān)決杜絕"三無"小食品出售。
三是將校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治與學(xué)校自查自檢相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)責(zé)任到位。要求各學(xué)校迅速開展自檢自查工作,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,在開學(xué)供餐前,嚴(yán)格打掃食堂衛(wèi)生,清理過期、腐敗變質(zhì)食品,確保硬件設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),對(duì)新聘請(qǐng)人員或健康證到期人員及時(shí)組織體檢,做到持證上崗。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇二
為切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控工作,消除食品安全隱患,鳳凰鎮(zhèn)食安辦組織開展節(jié)前食品安全檢查工作,確保人民群眾度過一個(gè)喜樂祥和的春節(jié)。
1月28日上午,分管領(lǐng)導(dǎo)馬宏鵬副鎮(zhèn)長、包曉燕副局長帶隊(duì),聯(lián)合市場監(jiān)管局鳳凰分局、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)條線、鎮(zhèn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)食品管理?xiàng)l線等相關(guān)職能單位負(fù)責(zé)人,先后到鳳凰生活廣場超市、桃花源酒店、港口農(nóng)貿(mào)市場等地進(jìn)行了督查。
此次督查著重檢查了市場準(zhǔn)入情況、疫情防控措施落實(shí)情況、保健食品專柜情況、農(nóng)家樂訂餐備案情況、生鮮肉類的`檢驗(yàn)檢疫合格證明索要情況、農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘快檢情況、食品生產(chǎn)企業(yè)和鳳凰特色豆制品小作坊食品安全管理制度落實(shí)情況等,特別針對(duì)當(dāng)前冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐囊?,督促商場超市、餐飲單位和農(nóng)貿(mào)市場做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰八淖C”的索要工作,接觸冷鏈的工作人員做好防護(hù)措施并定期進(jìn)行核酸檢測。
督查發(fā)現(xiàn),隨著食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任意識(shí)不斷增強(qiáng),節(jié)前食品安全情況總體良好。各職能部門能積極履行部門職責(zé),通力協(xié)作強(qiáng)化監(jiān)管,規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,保障群眾的食品安全。
馬宏鵬副鎮(zhèn)長在督查后強(qiáng)調(diào)食品安全無小事,各職能部門要切實(shí)把好食品安全市場準(zhǔn)入關(guān),進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,全力以赴做好節(jié)日期間的食品安全工作,同時(shí)結(jié)合常態(tài)化疫情防控工作,按照“外防輸入、內(nèi)防反彈”的防控策略,切實(shí)開展疫情防控相關(guān)工作,筑牢全鎮(zhèn)疫情防控安全屏障。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇三
為進(jìn)一步落實(shí)春節(jié)期間我市食品安全工作,全力維護(hù)好市場經(jīng)營秩序,20xx年1月25日,市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長楊偉發(fā)帶隊(duì),黃一鳴副局長、柯建春副局長及梅菉市場監(jiān)管所、長壽市場監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同,到轄區(qū)市場、商超、冷庫進(jìn)行走訪檢查。
楊偉發(fā)局長一行走訪檢查了窯地水果批發(fā)市場、長壽市場、新港豐商貿(mào)有限公司和宏文冷凍食品經(jīng)營部,詳細(xì)了解重點(diǎn)民生食品的供應(yīng)和市場價(jià)格情況、經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任和落實(shí)防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn):
一、節(jié)前市場秩序良好。市場上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品供應(yīng)充足、市場價(jià)格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營者較好落實(shí)食品安全主體責(zé)任,商品進(jìn)、銷貨臺(tái)賬規(guī)范,未發(fā)現(xiàn)銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品的情況。
三、落實(shí)防疫措施情況較好。新港豐商貿(mào)有限公司、鼎豐冷凍食材有限公司、宏文冷凍食品經(jīng)營部等中大型市場主體,均較好落實(shí)人員測溫、掃碼、戴口罩以及對(duì)場所的一日一清潔等防疫措施。市場內(nèi)個(gè)別商販未佩戴口罩,已現(xiàn)場督促整改。
楊偉發(fā)局長強(qiáng)調(diào),一要加強(qiáng)豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品的.質(zhì)量監(jiān)管和價(jià)格監(jiān)管,全力維護(hù)市場秩序;二要強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)及“三無”食品等違法行為,守牢食品安全底線;三要堅(jiān)持“人物同防”,嚴(yán)防死守,全面應(yīng)用“冷庫通”食品安全追溯系統(tǒng),嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇四
簡報(bào)一:
6月16日上午,在xx市xx文化廣場舉行了聲勢浩蕩的西雙版納州20食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式。州食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長xx同志主持活動(dòng),州食安委副主任、州政府副秘書長xx同志親臨現(xiàn)場,并作了重要講話。
“民以食為天,食以安為先”。本次宣傳活動(dòng)借全國上下開展食品安全宣傳周之際,大力宣傳和弘揚(yáng)“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這個(gè)主題,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆四中全會(huì)精神和習(xí)總書記系列重要講話精神,全面依法治國,進(jìn)一步提升食品安全法治化水平。動(dòng)員全社會(huì)共同關(guān)心、支持和參與到食品安全工作,普及食品安全科學(xué)知識(shí),促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念,增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信意識(shí),提高監(jiān)管人員依法治州的水平和能力,扎實(shí)推進(jìn)全州食品安全工作的順利實(shí)施。啟動(dòng)儀式上,西雙版納娃哈哈飲料有限公司代表全州生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)就共同構(gòu)建誠信守法秩序向廣大生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)發(fā)出食品安全倡議。參加今天的宣傳活動(dòng)的有:州市兩級(jí)食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、教育、衛(wèi)生、工信委、公安、糧食、質(zhì)監(jiān)、工商、和檢驗(yàn)檢疫、疾控和相關(guān)食品生產(chǎn)加工企業(yè)等相關(guān)單位。
與此同時(shí),兵分兩路。安排有關(guān)工作人員到xx大道孔雀湖畔,積極參與“安全生產(chǎn)月”宣傳活動(dòng),為全面加強(qiáng)食品藥品安全生產(chǎn)工作的宣傳營造了良好的氛圍。
簡報(bào)二:
市食安辦部署中秋節(jié)前流通食品安全監(jiān)管。
為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管,市食安辦認(rèn)真落實(shí)上級(jí)文件精神,做好部署安排,各縣、區(qū)按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求,積極開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作,截止日前全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次,檢查食品經(jīng)營戶余戶次,檢查有自制食品的大型超市13家,抽檢食品115組,其中月餅25個(gè)品種。
檢查中執(zhí)法人員嚴(yán)格按照“六查六看”的要求,查經(jīng)營資格,看食品經(jīng)營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經(jīng)營;查進(jìn)貨票證,看食品經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任,是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證;查經(jīng)銷食品,看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品;查包裝標(biāo)識(shí),看食品標(biāo)示內(nèi)容是否虛假,是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址,是否標(biāo)明食品主要成分和含量,是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限;查商標(biāo)廣告,看食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容;查市場開辦者責(zé)任,看食品市場開辦者是否履行了對(duì)進(jìn)場經(jīng)營者資格審查的義務(wù),經(jīng)營場所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實(shí)。
同時(shí),此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費(fèi)食品為重點(diǎn)產(chǎn)品,以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、集貿(mào)市場、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點(diǎn)區(qū)域,加大檢查力度,合理安排值班人員,及時(shí)處理消費(fèi)者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作,確保節(jié)日期間食品消費(fèi)安全。
簡報(bào)三:
8月22日上午,花山區(qū)召開上半年食品安全工作會(huì)議。會(huì)議回顧總結(jié)了全區(qū)上半年食品安全工作開展情況,分析了食品安全工作形勢,并對(duì)下半年重點(diǎn)工作任務(wù)作出全面部署。區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品出席會(huì)議并講話。副區(qū)長沈春霞主持會(huì)議,區(qū)食安委22家成員單位主要負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局局長姜金榮匯報(bào)了全區(qū)食品安全工作開展情況,對(duì)各街道“四員”制度落實(shí)情況進(jìn)行了通報(bào)。上半年,全區(qū)食品安全工作緊緊圍繞“科學(xué)監(jiān)管,關(guān)注民生,保障人民群眾身體健康”主題,深入扎實(shí)開展各項(xiàng)工作,全區(qū)食品市場秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到了有效保障。一是突出重點(diǎn),強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)整治。組織開展了對(duì)集貿(mào)市場、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、54所中小學(xué)、幼兒園食堂等重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種的聯(lián)合監(jiān)督檢查;充分發(fā)揮流通領(lǐng)域“票證通”監(jiān)管系統(tǒng)的作用,全面落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等經(jīng)營者自律制度;結(jié)合原工商執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺(tái),對(duì)轄區(qū)52家小作坊實(shí)施常態(tài)化巡查;強(qiáng)化源頭監(jiān)管,將全區(qū)規(guī)模種養(yǎng)戶、農(nóng)資單位共計(jì)17家全部納入信用管理范圍,經(jīng)營臺(tái)賬建檔率100%,抽檢合格率100%。二是創(chuàng)新舉措,率先開展食品安全遠(yuǎn)程監(jiān)控。借助攝像頭動(dòng)態(tài)監(jiān)控、實(shí)時(shí)記錄、視頻回放等功能,對(duì)12家餐飲單位和16家學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品加工現(xiàn)場衛(wèi)生狀況、操作流程實(shí)行遠(yuǎn)程動(dòng)態(tài)監(jiān)管,第一時(shí)間排除隱患;三是落實(shí)“四員”制度,筑牢食品安全防范網(wǎng)。在街道、村(社區(qū))兩級(jí)推行“四員”食品安全監(jiān)管機(jī)制,有效延伸食品安全監(jiān)管觸角,筑牢食品安全防范網(wǎng)。
上半年,全區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員1000余人次,檢查食品流通、餐飲業(yè)經(jīng)營戶6000余戶次;市場復(fù)檢生豬3.5萬頭,檢疫牛150余頭,家禽150余萬只;開展6次“瘦肉精”專項(xiàng)檢查、“萊克多巴胺”常規(guī)檢測;免疫大牲畜1.2萬余頭,家禽7萬余只,免疫率、掛標(biāo)率均為100%;立案查處食品類案件18件,罰沒3.81萬元;受理食品安全類投訴96件,全部辦結(jié);受理食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)4起,兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)資金2000元。
區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品對(duì)我區(qū)食品安全工作取得的成效表示肯定,就進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作強(qiáng)調(diào)了三點(diǎn)意見:
一要提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。我區(qū)食品安全總體平穩(wěn),群眾滿意度逐步提高,但是當(dāng)前的食品安全形勢還不容樂觀,潛在的問題較為突出。抓好食品安全工作是維護(hù)花山區(qū)社會(huì)和諧穩(wěn)定,建設(shè)“平安花山”一項(xiàng)重要內(nèi)容,要把食品安全作為一項(xiàng)重要任務(wù)抓緊抓好,增強(qiáng)工作的持久性和長效性。
二要突出重點(diǎn),扎實(shí)有效地推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作。要善于抓住根本,建立健全食品安全工作體系,切實(shí)落實(shí)食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制度,努力做到協(xié)調(diào)一致,監(jiān)管到位;要突出重點(diǎn),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品源頭污染的管理,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,深入開展專項(xiàng)治理行動(dòng),嚴(yán)厲打擊違法行為。
三要強(qiáng)化責(zé)任,形成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的執(zhí)法監(jiān)管合力。食品安全監(jiān)管體制已經(jīng)整合,區(qū)食安辦要切實(shí)負(fù)起食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的責(zé)任,各成員單位形成合力,確保食品安全監(jiān)管工作的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。
會(huì)上,副區(qū)長沈春霞與22家成員單位簽訂了《花山區(qū)食品安全工作責(zé)任狀》,對(duì)下一步工作提出了具體要求。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇五
春節(jié)將至,食品消費(fèi)進(jìn)入高峰,為確保群眾度過一個(gè)健康、歡樂、祥和的節(jié)日,1月26日,由縣委常委、宣傳部長、縣食安委副主任阿依努爾·吐爾地同志帶隊(duì),縣市場監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商信局、應(yīng)急管理局、衛(wèi)健委、公安局食藥環(huán)大隊(duì)、新聞媒體代表等單位組成聯(lián)合檢查組,在縣城內(nèi)開展春節(jié)前夕食品安全專項(xiàng)檢查,全力保障春節(jié)期間食品安全。
阿依努爾·吐爾地一行結(jié)合春節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),先后深入農(nóng)貿(mào)市場,商場、超市、大型餐飲店、冷鏈?zhǔn)称蜂N售點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的'經(jīng)營單位,對(duì)節(jié)前購量大的生鮮肉、糧油、乳制品、散裝食品、果蔬、干果等食品質(zhì)量、來源、衛(wèi)生和保供穩(wěn)價(jià)等情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
檢查組首先實(shí)地查看經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、冷鏈?zhǔn)称匪菰辞闆r、檢疫登記情況、明碼標(biāo)價(jià)和疫情防控措施落實(shí)情況,從源頭了解食品安全情況。隨后與經(jīng)營者進(jìn)行交流,聽取其日常進(jìn)貨、加工、檢疫、安全工作開展情況,并宣傳食品安全政策與法律知識(shí),指導(dǎo)經(jīng)營者要高度重視做好食品安全工作,嚴(yán)守食品安全紅線,自覺主動(dòng)清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品,堅(jiān)決杜絕不合格食品進(jìn)入到消費(fèi)者手中。最后根據(jù)檢查情況,檢查組向經(jīng)營者提出意見建議,確保明晰工作方向,嚴(yán)格工作標(biāo)準(zhǔn),確保我縣食品安全。
檢查過程中,阿依努爾·吐爾地同志強(qiáng)調(diào):食品安全關(guān)乎國計(jì)民生,關(guān)乎千家萬戶,各食安委成員單位要進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任,持續(xù)發(fā)力、久久為功,加強(qiáng)食品安全日常檢查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,指導(dǎo)、督促市場主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)把好食品安全關(guān),讓群眾買得放心、吃得安心,保障人民群眾度過一個(gè)歡樂、平安、祥和的節(jié)日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇六
20xx年元旦、春節(jié)臨近,為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全,銅川市食品藥品執(zhí)法監(jiān)察支隊(duì)提早謀劃、周密部署,積極開展元旦、春節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作。
此次專項(xiàng)整治從20xx年12月開始,20xx年2月結(jié)束,為期80天。以城鄉(xiāng)接合部、校園周邊以及批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、食雜店等為重點(diǎn)區(qū)域;以酒類、肉制品、米面制品、乳制品、禽蛋制品、散裝食品、現(xiàn)場制售食品等節(jié)日期間人民群眾消費(fèi)較集中的食品為檢查重點(diǎn);采取重點(diǎn)排查與隨機(jī)抽查相結(jié)合的方法,依法對(duì)市場開辦方是否全面落實(shí)食品安全管理責(zé)任,食品經(jīng)營者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、索證索票制度,經(jīng)營的'食品標(biāo)簽是否規(guī)范、是否經(jīng)營摻假摻雜、超過保質(zhì)期及“三無”食品等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,確保節(jié)日食品安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇七
春節(jié)即將來臨,為營造平穩(wěn)有序、安全放心的節(jié)日市場消費(fèi)環(huán)境,1月11日,九華山風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)督管理局對(duì)景區(qū)內(nèi)的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢行動(dòng)。
此次檢測以農(nóng)貿(mào)市場、水果店和超市為重點(diǎn),品種包括畜禽肉類、水產(chǎn)類、白酒、鮮蛋等20組節(jié)日熱銷食品,檢測項(xiàng)目主要為非法添加物、獸藥殘留等。
下一步,九華山市場監(jiān)管局將加大對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)環(huán)節(jié)抽檢力度,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品依法進(jìn)行查處,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,提升食品安全水平,確保公眾飲食安全,預(yù)防重大食品安全事故的.發(fā)生,守護(hù)好老百姓“舌尖上的安全”,為春節(jié)期間食品安全“保駕護(hù)航”。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇八
春節(jié)臨近,這段時(shí)間是食品消費(fèi)相對(duì)集中、食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)的關(guān)鍵期,為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”,近期,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)和日常監(jiān)管情況,扎實(shí)有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動(dòng)。
執(zhí)法人員首先對(duì)檢查工作進(jìn)行重點(diǎn)了部署,細(xì)化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域,重點(diǎn)加大了對(duì)商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對(duì)消費(fèi)量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查,堅(jiān)決打擊利用節(jié)假日坑騙消費(fèi)者的'違法行為,嚴(yán)防不法商販利用節(jié)日之機(jī)進(jìn)行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生,消除安全隱患,維護(hù)節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營秩序。
同時(shí),執(zhí)法人員通過張貼海報(bào)、檢查過程中現(xiàn)場講解等方式充分宣傳12345舉報(bào)投訴平臺(tái)作用,鼓勵(lì)公眾依法維權(quán),力爭動(dòng)員各界力量廣泛參與,推動(dòng)全社會(huì)協(xié)同共治,合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。
對(duì)于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令整改通知書》。截至目前,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員160余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶共計(jì)235家,下發(fā)責(zé)令整改通知書14份。接下來,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇九
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,有效落實(shí)食品經(jīng)營者食品安全責(zé)任,切實(shí)增強(qiáng)食品經(jīng)營者和食品從業(yè)人員的守法經(jīng)營意識(shí)。6月2日,西林縣食品藥品監(jiān)督管理局以創(chuàng)建自治區(qū)文明城市和衛(wèi)生縣城復(fù)審為抓手,在縣句町文化藝術(shù)中心一樓觀眾廳舉辦了食品經(jīng)營者食品安全知識(shí)培訓(xùn)班。全縣城城區(qū)食品經(jīng)營者260余人參加了此次培訓(xùn)。
培訓(xùn)中,授課人員從食品經(jīng)營行業(yè)道德倫理、食品安全科學(xué)知識(shí)、食品安全法律法規(guī)及相關(guān)制度等方面,并結(jié)合日常檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品經(jīng)營場所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、安全設(shè)備不齊備、進(jìn)銷貨索證索票臺(tái)賬不健全、過期食品檢查及下架不及時(shí)等食品安全隱患問題,強(qiáng)調(diào)此次培訓(xùn)就是對(duì)食品經(jīng)營者在經(jīng)營過程中暴露出來的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié)和警醒。
通過培訓(xùn)強(qiáng)化“第一責(zé)任人”的責(zé)任,對(duì)照要求自查自改,依法依規(guī)不折不扣地抓好食品及原料采購、驗(yàn)收、貯存、銷售、留樣等環(huán)節(jié)的管理,確保安全制度的落實(shí),通過講解法律法規(guī)、剖析典型案例、現(xiàn)場解疑釋惑,提高了食品經(jīng)營者及從業(yè)人員落實(shí)食品安全監(jiān)管要求的具體能力。
此次培訓(xùn),組織嚴(yán)密,內(nèi)容詳實(shí),形式多樣,緊貼實(shí)際,不僅讓食品經(jīng)營者掌握了國家相關(guān)法律法規(guī),同時(shí)也了解了食品安全工作的重點(diǎn)和要求,有效地提升了廣大食品經(jīng)營者食品安全“第一責(zé)任人”的責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí),提高了經(jīng)營者食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年4月以來,該局共舉辦食品安全知識(shí)培訓(xùn)4期,培訓(xùn)人員960余人次,為規(guī)范轄區(qū)食品安全管理打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十
為進(jìn)一步加強(qiáng)春季學(xué)校食堂(含村校小伙房)的食品安全衛(wèi)生工作,規(guī)范食堂管理,不斷提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的安全衛(wèi)生及責(zé)任意識(shí),切實(shí)保障廣大師生飲食安全,有效防控學(xué)校食堂事故發(fā)生,3月1日下午,平昌縣龍崗小學(xué)召開了食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。龍崗鎮(zhèn)食藥辦主任徐海江、校長周小波、副校長楊鵬程、中心校食堂所有從業(yè)人員、各村主任建設(shè)及村校小伙房工人參加了培訓(xùn)活動(dòng)。會(huì)議由學(xué)校分管安全工作的工會(huì)主席(膳食中心主任)朱杰同志主持。
培訓(xùn)會(huì)首先原文傳達(dá)了《平昌縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的.通知》文件精神。隨后,校長周小波傳達(dá)了縣教科體局相關(guān)安全會(huì)議精神,強(qiáng)調(diào)了食堂安全衛(wèi)生工作的重要性,要求相關(guān)人員要盡職盡責(zé),做好良心工程;要服從管理,嚴(yán)格各項(xiàng)指標(biāo);要保障食品安全,規(guī)范各項(xiàng)流程;要?jiǎng)?wù)實(shí)工作,做好“明廚亮灶”工作。接著,鎮(zhèn)食藥辦主任又對(duì)學(xué)校食堂食品的采購、儲(chǔ)存管理、食品加工過程、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生等方面提出了具體的要求。朱杰又傳達(dá)了平教科體辦相關(guān)文件精神,組織學(xué)習(xí)了新《食品安全法》《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務(wù)許可證管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》等法律法規(guī)。
此次培訓(xùn)讓大家更加明白了食品安全衛(wèi)生工作的重要性,對(duì)相關(guān)知識(shí)有了更深刻的了解,一致表示從現(xiàn)在起,一定要嚴(yán)格按照新《食品安全法》要求,真正做好這份良心工程,才對(duì)得起自己的良心。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十一
春節(jié)將至,為保障人民群眾身體健康和食品安全,切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全工作,確保廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的`節(jié)日,長寧區(qū)質(zhì)監(jiān)局于近日對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。
本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員27人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導(dǎo)深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場,仔細(xì)檢查了廠區(qū)環(huán)境、進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等項(xiàng)目,對(duì)個(gè)別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗(yàn)記錄不規(guī)范等問題,責(zé)令其立即改正,并開具責(zé)令整改通知書兩張,盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患,為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十二
1月18日,全區(qū)春節(jié)期間食品安全保障工作會(huì)議在區(qū)行政中心會(huì)議樓召開。副區(qū)長曲海富出席會(huì)議。區(qū)市場監(jiān)管局、食安辦、農(nóng)委、種植中心等相關(guān)職能部門及各鎮(zhèn)街、園區(qū)分管負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。曲海富表示,食品安全是一項(xiàng)重要民心工程,各鎮(zhèn)街、各部門要高度重視食品安全問題,細(xì)化責(zé)任分工,完善措施辦法,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進(jìn)行摸底排查,建立臺(tái)賬、分類管理,并對(duì)排查出的違法違規(guī)經(jīng)營行為及時(shí)依法立案查處,做到有案必查、違法必究;要建立長效管理機(jī)制,完善應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格執(zhí)行追責(zé)問責(zé),徹底清查清理食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,努力實(shí)現(xiàn)“讓市場出清、請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)出清”的'目標(biāo),切實(shí)維護(hù)全區(qū)春節(jié)期間健康良好的食品市場秩序。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十三
隨著人們生活水平的日益提高,食品安全問題日漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)問題。為了提高居民對(duì)食品安全的重視,讓轄區(qū)內(nèi)居民都來監(jiān)督攤販們正確履行食品安全法,做良心食品,xx社區(qū)特組織志愿者以宣傳講解“確保食用安全、降低疾病隱患”為主題的志愿者活動(dòng)。
20xx年7月3日上午xx社區(qū)組織志愿者對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品攤點(diǎn)、食品加工點(diǎn)檢查,看各攤點(diǎn)是否使用廢棄食用油,是否使用過期、發(fā)霉、變質(zhì)的原材料;志愿者們耐心向他們宣傳食品安全的重要性,志愿者們踐行了“奉獻(xiàn)他人、提升自己”的承諾,受到了居民們的一致好評(píng)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十四
5月31日上下午,市機(jī)關(guān)事務(wù)局組織開展端午節(jié)前安全生產(chǎn)檢查工作。
檢查組重點(diǎn)對(duì)疫情防控和消防、水電、燃?xì)獾戎攸c(diǎn)安全防范內(nèi)容進(jìn)行了檢查,實(shí)地察看了消毒柜、冰箱等設(shè)施設(shè)備運(yùn)行和管理情況;查閱了疫情防控、留樣記錄等臺(tái)賬資料。對(duì)記錄填寫不完整、消防器材設(shè)置不規(guī)范等問題現(xiàn)場要求立即整改到位,同時(shí)要求節(jié)日期間值班人員堅(jiān)守崗位,遇到問題及時(shí)請(qǐng)示報(bào)告,保證節(jié)日期間各項(xiàng)工作有序開展。
下一步,市機(jī)關(guān)事務(wù)局將不斷細(xì)化安全舉措,消除安全隱患,確保市直機(jī)關(guān)食堂服務(wù)保障運(yùn)行安全規(guī)范。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十五
近日,安徽省市場監(jiān)管局啟動(dòng)20xx年元旦春節(jié)食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)服務(wù)活動(dòng),淮北市市場監(jiān)管局積極響應(yīng),組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)超市便民服務(wù)活動(dòng)。
在活動(dòng)現(xiàn)場,設(shè)置了食品安全“你點(diǎn)我檢”抽檢臺(tái)、“你送我檢”快檢臺(tái)、食品安全宣傳臺(tái)。展示了淮北市開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)以來進(jìn)校園、進(jìn)市場、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)餐飲街區(qū)工作成效。
在活動(dòng)現(xiàn)場,“你點(diǎn)我檢”監(jiān)督抽樣了消費(fèi)者點(diǎn)選的38個(gè)食品,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn);“你送我檢”現(xiàn)場快檢了11批次消費(fèi)者購買的蔬菜、熟食、冷鮮肉,全部合格;發(fā)放食品安全小知識(shí)折頁107份;邀請(qǐng)了部分人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表全程參與。
今年以來,淮北市市場監(jiān)管局始終堅(jiān)持“便民、利民、為民”服務(wù)理念,緊緊圍繞與人民群眾生活息息相關(guān)的“米袋子”“菜籃子”食品安全和社會(huì)各界關(guān)心關(guān)注的.校園食品安全等,常態(tài)化開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),不斷拓寬社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督的渠道。截至目前食品安全“你點(diǎn)我檢”監(jiān)督抽檢21個(gè)食品大類45個(gè)食品細(xì)類268批次,合格率98.6%,快檢96批次,合格率100%。
下一步,該局將聚焦20xx年元旦春節(jié)食品消費(fèi)安全,持續(xù)開展食品安全“你點(diǎn)我檢”便民服務(wù)活動(dòng),通過線上選、線下點(diǎn),問點(diǎn)于民、為民所檢,不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十六
為扎實(shí)開展春節(jié)前食品藥品安全檢查,確保春節(jié)食品藥品安全事故零發(fā)生,鄉(xiāng)長xx對(duì)我鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及監(jiān)管人員提出了較高的要求:
一是統(tǒng)一思想,形成共識(shí),加大宣傳力度,形成良好氛圍,進(jìn)一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的.食品藥品安全意識(shí)。
二是明確責(zé)任,加強(qiáng)監(jiān)管,按照創(chuàng)建工作責(zé)任制,確定目標(biāo),明確職責(zé),確保創(chuàng)建活動(dòng)順利進(jìn)行。加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、銷售和藥品市場、醫(yī)療器材生產(chǎn)進(jìn)行全程全面監(jiān)督管理,以防范為主,消除隱患,杜絕各類事件的發(fā)生,進(jìn)一步提高食品藥品安全保障水平。
三是落實(shí)措施,扎實(shí)推進(jìn),要求按照創(chuàng)建要求,詳細(xì)制定工作計(jì)劃,認(rèn)真落實(shí)具體工作措施,做到規(guī)定動(dòng)作不折不扣,自創(chuàng)動(dòng)作有所突破。同時(shí)要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實(shí)基礎(chǔ),嚴(yán)格監(jiān)管,大膽創(chuàng)新,長效管理,使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階,確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全,努力實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十七
近日,縣衛(wèi)生健康局組織東觀衛(wèi)生院、蓮城衛(wèi)生院、縣醫(yī)院、縣疾控中心在疾控中心門口集中開展縣城區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生單位在疾控中心門口開展以“親朋歡度佳節(jié),吃喝不忘健康”為主題的集中宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中,醫(yī)務(wù)人員對(duì)前來咨詢的居民答疑解惑,講解生活中常見的有毒食物、食品安全要點(diǎn)、預(yù)防食源性疾病科普知識(shí)、腸道疾病防治知識(shí)及健康生活方式,引導(dǎo)市民注重食品安全,關(guān)愛自己和他人的'身心健康。
“大家在日常生活、聚餐或宵夜等活動(dòng)中一定要注意食品衛(wèi)生,避免在沒有衛(wèi)生保障的公共場所進(jìn)餐,不生食、半生食海鮮及肉類,生食瓜果必須洗凈?!奔部刂行南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人就如何防止患上食源性疾病向大家介紹道。
據(jù)統(tǒng)計(jì),此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料2300余份,有效提高群眾對(duì)食源性疾病防治知識(shí)等相關(guān)疾病的認(rèn)識(shí)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十八
春節(jié)將至,為及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效保障廣大人民群眾食品安全,大武口區(qū)食品安全委員會(huì)持續(xù)開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作,全力打造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
織就周密“檢查網(wǎng)”。大武口區(qū)食安辦發(fā)揮工作職能,召開成員單位專項(xiàng)檢查會(huì)議,制定下發(fā)節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查文件和食品快檢安排,進(jìn)一步結(jié)合各成員單位的工作職責(zé),全面確保春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作取得實(shí)效。
嚴(yán)查冷鏈不放松。嚴(yán)格排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、第三方冷庫經(jīng)營情況,做到冷鏈?zhǔn)称返讛?shù)清。加大冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度,增加監(jiān)管頻次,嚴(yán)查溯源,嚴(yán)厲打擊未報(bào)備購進(jìn)冷鏈?zhǔn)称?、生產(chǎn)加工銷售來源不明冷鏈?zhǔn)称返冗`法行為,要求冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營戶第一時(shí)間在“寧冷鏈”系統(tǒng)錄入基本信息和經(jīng)銷情況。
“入口”食品全面查。以市場、商場超市和食雜店為重點(diǎn)檢查區(qū)域,以節(jié)日消費(fèi)量大的肉類、蔬菜糧油、糖果、酒水飲料、散裝食品等為重點(diǎn)檢查品種,對(duì)經(jīng)營者的`主體資質(zhì)、索證索票制定落實(shí)情況進(jìn)行檢查,堅(jiān)決杜絕問題食品流入市場。結(jié)合餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng),以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查區(qū)域,嚴(yán)查經(jīng)營者持證經(jīng)營、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)等情況。檢查中,執(zhí)法人員不忘督促各食品經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任,遵守疫情防控相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格落實(shí)佩戴口罩、測量體溫、查健康碼等防控要求,做到食品安全不松勁、疫情防控不松懈。
節(jié)日抽檢不停止。針對(duì)本區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的糕點(diǎn)、涼皮、果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、生干堅(jiān)果、糧油、生濕面制品等為重點(diǎn)品種進(jìn)行抽檢。對(duì)于抽檢不合格的樣品將啟動(dòng)核查處置工作,確保問題食品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改復(fù)查到位。
部門聯(lián)動(dòng)推落實(shí)。聯(lián)合石嘴山市市場監(jiān)管局大武口區(qū)分局、大武口區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)綜合執(zhí)法局等成員單位開展保衛(wèi)“舌尖”安全專項(xiàng)行動(dòng)。堅(jiān)持問題導(dǎo)向,聚焦食品安全風(fēng)險(xiǎn)熱點(diǎn),以食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場、大中型超市、餐飲經(jīng)營單位、食品加工小作坊和小經(jīng)營店等為檢查重點(diǎn),開展多頻次、高密度檢查工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇一
20xx年春季開學(xué)之際,為有效預(yù)防和控制食源性疾患的發(fā)生,及時(shí)排查和消除各類食品安全隱患,未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展20xx年春季學(xué)校(幼托機(jī)構(gòu))食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,通過"三個(gè)結(jié)合"實(shí)現(xiàn)"三個(gè)到位",確保學(xué)校師生"舌尖上的安全"。
一是將校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)排查到位。重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂食品經(jīng)營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺(tái)賬管理、食品貯存、"三防"設(shè)施、食品留樣等進(jìn)行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位,堅(jiān)決杜絕"三無"小食品出售。
三是將校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治與學(xué)校自查自檢相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)責(zé)任到位。要求各學(xué)校迅速開展自檢自查工作,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,在開學(xué)供餐前,嚴(yán)格打掃食堂衛(wèi)生,清理過期、腐敗變質(zhì)食品,確保硬件設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),對(duì)新聘請(qǐng)人員或健康證到期人員及時(shí)組織體檢,做到持證上崗。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇二
為切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控工作,消除食品安全隱患,鳳凰鎮(zhèn)食安辦組織開展節(jié)前食品安全檢查工作,確保人民群眾度過一個(gè)喜樂祥和的春節(jié)。
1月28日上午,分管領(lǐng)導(dǎo)馬宏鵬副鎮(zhèn)長、包曉燕副局長帶隊(duì),聯(lián)合市場監(jiān)管局鳳凰分局、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)條線、鎮(zhèn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)食品管理?xiàng)l線等相關(guān)職能單位負(fù)責(zé)人,先后到鳳凰生活廣場超市、桃花源酒店、港口農(nóng)貿(mào)市場等地進(jìn)行了督查。
此次督查著重檢查了市場準(zhǔn)入情況、疫情防控措施落實(shí)情況、保健食品專柜情況、農(nóng)家樂訂餐備案情況、生鮮肉類的`檢驗(yàn)檢疫合格證明索要情況、農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘快檢情況、食品生產(chǎn)企業(yè)和鳳凰特色豆制品小作坊食品安全管理制度落實(shí)情況等,特別針對(duì)當(dāng)前冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐囊?,督促商場超市、餐飲單位和農(nóng)貿(mào)市場做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰八淖C”的索要工作,接觸冷鏈的工作人員做好防護(hù)措施并定期進(jìn)行核酸檢測。
督查發(fā)現(xiàn),隨著食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任意識(shí)不斷增強(qiáng),節(jié)前食品安全情況總體良好。各職能部門能積極履行部門職責(zé),通力協(xié)作強(qiáng)化監(jiān)管,規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,保障群眾的食品安全。
馬宏鵬副鎮(zhèn)長在督查后強(qiáng)調(diào)食品安全無小事,各職能部門要切實(shí)把好食品安全市場準(zhǔn)入關(guān),進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,全力以赴做好節(jié)日期間的食品安全工作,同時(shí)結(jié)合常態(tài)化疫情防控工作,按照“外防輸入、內(nèi)防反彈”的防控策略,切實(shí)開展疫情防控相關(guān)工作,筑牢全鎮(zhèn)疫情防控安全屏障。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇三
為進(jìn)一步落實(shí)春節(jié)期間我市食品安全工作,全力維護(hù)好市場經(jīng)營秩序,20xx年1月25日,市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長楊偉發(fā)帶隊(duì),黃一鳴副局長、柯建春副局長及梅菉市場監(jiān)管所、長壽市場監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同,到轄區(qū)市場、商超、冷庫進(jìn)行走訪檢查。
楊偉發(fā)局長一行走訪檢查了窯地水果批發(fā)市場、長壽市場、新港豐商貿(mào)有限公司和宏文冷凍食品經(jīng)營部,詳細(xì)了解重點(diǎn)民生食品的供應(yīng)和市場價(jià)格情況、經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任和落實(shí)防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn):
一、節(jié)前市場秩序良好。市場上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品供應(yīng)充足、市場價(jià)格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營者較好落實(shí)食品安全主體責(zé)任,商品進(jìn)、銷貨臺(tái)賬規(guī)范,未發(fā)現(xiàn)銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品的情況。
三、落實(shí)防疫措施情況較好。新港豐商貿(mào)有限公司、鼎豐冷凍食材有限公司、宏文冷凍食品經(jīng)營部等中大型市場主體,均較好落實(shí)人員測溫、掃碼、戴口罩以及對(duì)場所的一日一清潔等防疫措施。市場內(nèi)個(gè)別商販未佩戴口罩,已現(xiàn)場督促整改。
楊偉發(fā)局長強(qiáng)調(diào),一要加強(qiáng)豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品的.質(zhì)量監(jiān)管和價(jià)格監(jiān)管,全力維護(hù)市場秩序;二要強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)及“三無”食品等違法行為,守牢食品安全底線;三要堅(jiān)持“人物同防”,嚴(yán)防死守,全面應(yīng)用“冷庫通”食品安全追溯系統(tǒng),嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇四
簡報(bào)一:
6月16日上午,在xx市xx文化廣場舉行了聲勢浩蕩的西雙版納州20食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式。州食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長xx同志主持活動(dòng),州食安委副主任、州政府副秘書長xx同志親臨現(xiàn)場,并作了重要講話。
“民以食為天,食以安為先”。本次宣傳活動(dòng)借全國上下開展食品安全宣傳周之際,大力宣傳和弘揚(yáng)“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這個(gè)主題,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆四中全會(huì)精神和習(xí)總書記系列重要講話精神,全面依法治國,進(jìn)一步提升食品安全法治化水平。動(dòng)員全社會(huì)共同關(guān)心、支持和參與到食品安全工作,普及食品安全科學(xué)知識(shí),促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念,增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信意識(shí),提高監(jiān)管人員依法治州的水平和能力,扎實(shí)推進(jìn)全州食品安全工作的順利實(shí)施。啟動(dòng)儀式上,西雙版納娃哈哈飲料有限公司代表全州生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)就共同構(gòu)建誠信守法秩序向廣大生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)發(fā)出食品安全倡議。參加今天的宣傳活動(dòng)的有:州市兩級(jí)食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、教育、衛(wèi)生、工信委、公安、糧食、質(zhì)監(jiān)、工商、和檢驗(yàn)檢疫、疾控和相關(guān)食品生產(chǎn)加工企業(yè)等相關(guān)單位。
與此同時(shí),兵分兩路。安排有關(guān)工作人員到xx大道孔雀湖畔,積極參與“安全生產(chǎn)月”宣傳活動(dòng),為全面加強(qiáng)食品藥品安全生產(chǎn)工作的宣傳營造了良好的氛圍。
簡報(bào)二:
市食安辦部署中秋節(jié)前流通食品安全監(jiān)管。
為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管,市食安辦認(rèn)真落實(shí)上級(jí)文件精神,做好部署安排,各縣、區(qū)按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求,積極開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作,截止日前全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次,檢查食品經(jīng)營戶余戶次,檢查有自制食品的大型超市13家,抽檢食品115組,其中月餅25個(gè)品種。
檢查中執(zhí)法人員嚴(yán)格按照“六查六看”的要求,查經(jīng)營資格,看食品經(jīng)營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經(jīng)營;查進(jìn)貨票證,看食品經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任,是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證;查經(jīng)銷食品,看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品;查包裝標(biāo)識(shí),看食品標(biāo)示內(nèi)容是否虛假,是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址,是否標(biāo)明食品主要成分和含量,是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限;查商標(biāo)廣告,看食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容;查市場開辦者責(zé)任,看食品市場開辦者是否履行了對(duì)進(jìn)場經(jīng)營者資格審查的義務(wù),經(jīng)營場所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實(shí)。
同時(shí),此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費(fèi)食品為重點(diǎn)產(chǎn)品,以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、集貿(mào)市場、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點(diǎn)區(qū)域,加大檢查力度,合理安排值班人員,及時(shí)處理消費(fèi)者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作,確保節(jié)日期間食品消費(fèi)安全。
簡報(bào)三:
8月22日上午,花山區(qū)召開上半年食品安全工作會(huì)議。會(huì)議回顧總結(jié)了全區(qū)上半年食品安全工作開展情況,分析了食品安全工作形勢,并對(duì)下半年重點(diǎn)工作任務(wù)作出全面部署。區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品出席會(huì)議并講話。副區(qū)長沈春霞主持會(huì)議,區(qū)食安委22家成員單位主要負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局局長姜金榮匯報(bào)了全區(qū)食品安全工作開展情況,對(duì)各街道“四員”制度落實(shí)情況進(jìn)行了通報(bào)。上半年,全區(qū)食品安全工作緊緊圍繞“科學(xué)監(jiān)管,關(guān)注民生,保障人民群眾身體健康”主題,深入扎實(shí)開展各項(xiàng)工作,全區(qū)食品市場秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到了有效保障。一是突出重點(diǎn),強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)整治。組織開展了對(duì)集貿(mào)市場、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、54所中小學(xué)、幼兒園食堂等重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種的聯(lián)合監(jiān)督檢查;充分發(fā)揮流通領(lǐng)域“票證通”監(jiān)管系統(tǒng)的作用,全面落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等經(jīng)營者自律制度;結(jié)合原工商執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺(tái),對(duì)轄區(qū)52家小作坊實(shí)施常態(tài)化巡查;強(qiáng)化源頭監(jiān)管,將全區(qū)規(guī)模種養(yǎng)戶、農(nóng)資單位共計(jì)17家全部納入信用管理范圍,經(jīng)營臺(tái)賬建檔率100%,抽檢合格率100%。二是創(chuàng)新舉措,率先開展食品安全遠(yuǎn)程監(jiān)控。借助攝像頭動(dòng)態(tài)監(jiān)控、實(shí)時(shí)記錄、視頻回放等功能,對(duì)12家餐飲單位和16家學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品加工現(xiàn)場衛(wèi)生狀況、操作流程實(shí)行遠(yuǎn)程動(dòng)態(tài)監(jiān)管,第一時(shí)間排除隱患;三是落實(shí)“四員”制度,筑牢食品安全防范網(wǎng)。在街道、村(社區(qū))兩級(jí)推行“四員”食品安全監(jiān)管機(jī)制,有效延伸食品安全監(jiān)管觸角,筑牢食品安全防范網(wǎng)。
上半年,全區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員1000余人次,檢查食品流通、餐飲業(yè)經(jīng)營戶6000余戶次;市場復(fù)檢生豬3.5萬頭,檢疫牛150余頭,家禽150余萬只;開展6次“瘦肉精”專項(xiàng)檢查、“萊克多巴胺”常規(guī)檢測;免疫大牲畜1.2萬余頭,家禽7萬余只,免疫率、掛標(biāo)率均為100%;立案查處食品類案件18件,罰沒3.81萬元;受理食品安全類投訴96件,全部辦結(jié);受理食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)4起,兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)資金2000元。
區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品對(duì)我區(qū)食品安全工作取得的成效表示肯定,就進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作強(qiáng)調(diào)了三點(diǎn)意見:
一要提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。我區(qū)食品安全總體平穩(wěn),群眾滿意度逐步提高,但是當(dāng)前的食品安全形勢還不容樂觀,潛在的問題較為突出。抓好食品安全工作是維護(hù)花山區(qū)社會(huì)和諧穩(wěn)定,建設(shè)“平安花山”一項(xiàng)重要內(nèi)容,要把食品安全作為一項(xiàng)重要任務(wù)抓緊抓好,增強(qiáng)工作的持久性和長效性。
二要突出重點(diǎn),扎實(shí)有效地推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作。要善于抓住根本,建立健全食品安全工作體系,切實(shí)落實(shí)食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制度,努力做到協(xié)調(diào)一致,監(jiān)管到位;要突出重點(diǎn),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品源頭污染的管理,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,深入開展專項(xiàng)治理行動(dòng),嚴(yán)厲打擊違法行為。
三要強(qiáng)化責(zé)任,形成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的執(zhí)法監(jiān)管合力。食品安全監(jiān)管體制已經(jīng)整合,區(qū)食安辦要切實(shí)負(fù)起食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的責(zé)任,各成員單位形成合力,確保食品安全監(jiān)管工作的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。
會(huì)上,副區(qū)長沈春霞與22家成員單位簽訂了《花山區(qū)食品安全工作責(zé)任狀》,對(duì)下一步工作提出了具體要求。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇五
春節(jié)將至,食品消費(fèi)進(jìn)入高峰,為確保群眾度過一個(gè)健康、歡樂、祥和的節(jié)日,1月26日,由縣委常委、宣傳部長、縣食安委副主任阿依努爾·吐爾地同志帶隊(duì),縣市場監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商信局、應(yīng)急管理局、衛(wèi)健委、公安局食藥環(huán)大隊(duì)、新聞媒體代表等單位組成聯(lián)合檢查組,在縣城內(nèi)開展春節(jié)前夕食品安全專項(xiàng)檢查,全力保障春節(jié)期間食品安全。
阿依努爾·吐爾地一行結(jié)合春節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),先后深入農(nóng)貿(mào)市場,商場、超市、大型餐飲店、冷鏈?zhǔn)称蜂N售點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的'經(jīng)營單位,對(duì)節(jié)前購量大的生鮮肉、糧油、乳制品、散裝食品、果蔬、干果等食品質(zhì)量、來源、衛(wèi)生和保供穩(wěn)價(jià)等情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
檢查組首先實(shí)地查看經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、冷鏈?zhǔn)称匪菰辞闆r、檢疫登記情況、明碼標(biāo)價(jià)和疫情防控措施落實(shí)情況,從源頭了解食品安全情況。隨后與經(jīng)營者進(jìn)行交流,聽取其日常進(jìn)貨、加工、檢疫、安全工作開展情況,并宣傳食品安全政策與法律知識(shí),指導(dǎo)經(jīng)營者要高度重視做好食品安全工作,嚴(yán)守食品安全紅線,自覺主動(dòng)清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品,堅(jiān)決杜絕不合格食品進(jìn)入到消費(fèi)者手中。最后根據(jù)檢查情況,檢查組向經(jīng)營者提出意見建議,確保明晰工作方向,嚴(yán)格工作標(biāo)準(zhǔn),確保我縣食品安全。
檢查過程中,阿依努爾·吐爾地同志強(qiáng)調(diào):食品安全關(guān)乎國計(jì)民生,關(guān)乎千家萬戶,各食安委成員單位要進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任,持續(xù)發(fā)力、久久為功,加強(qiáng)食品安全日常檢查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,指導(dǎo)、督促市場主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)把好食品安全關(guān),讓群眾買得放心、吃得安心,保障人民群眾度過一個(gè)歡樂、平安、祥和的節(jié)日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇六
20xx年元旦、春節(jié)臨近,為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全,銅川市食品藥品執(zhí)法監(jiān)察支隊(duì)提早謀劃、周密部署,積極開展元旦、春節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作。
此次專項(xiàng)整治從20xx年12月開始,20xx年2月結(jié)束,為期80天。以城鄉(xiāng)接合部、校園周邊以及批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、食雜店等為重點(diǎn)區(qū)域;以酒類、肉制品、米面制品、乳制品、禽蛋制品、散裝食品、現(xiàn)場制售食品等節(jié)日期間人民群眾消費(fèi)較集中的食品為檢查重點(diǎn);采取重點(diǎn)排查與隨機(jī)抽查相結(jié)合的方法,依法對(duì)市場開辦方是否全面落實(shí)食品安全管理責(zé)任,食品經(jīng)營者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、索證索票制度,經(jīng)營的'食品標(biāo)簽是否規(guī)范、是否經(jīng)營摻假摻雜、超過保質(zhì)期及“三無”食品等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,確保節(jié)日食品安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇七
春節(jié)即將來臨,為營造平穩(wěn)有序、安全放心的節(jié)日市場消費(fèi)環(huán)境,1月11日,九華山風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)督管理局對(duì)景區(qū)內(nèi)的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢行動(dòng)。
此次檢測以農(nóng)貿(mào)市場、水果店和超市為重點(diǎn),品種包括畜禽肉類、水產(chǎn)類、白酒、鮮蛋等20組節(jié)日熱銷食品,檢測項(xiàng)目主要為非法添加物、獸藥殘留等。
下一步,九華山市場監(jiān)管局將加大對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)環(huán)節(jié)抽檢力度,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品依法進(jìn)行查處,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,提升食品安全水平,確保公眾飲食安全,預(yù)防重大食品安全事故的.發(fā)生,守護(hù)好老百姓“舌尖上的安全”,為春節(jié)期間食品安全“保駕護(hù)航”。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇八
春節(jié)臨近,這段時(shí)間是食品消費(fèi)相對(duì)集中、食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)的關(guān)鍵期,為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”,近期,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)和日常監(jiān)管情況,扎實(shí)有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動(dòng)。
執(zhí)法人員首先對(duì)檢查工作進(jìn)行重點(diǎn)了部署,細(xì)化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域,重點(diǎn)加大了對(duì)商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對(duì)消費(fèi)量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查,堅(jiān)決打擊利用節(jié)假日坑騙消費(fèi)者的'違法行為,嚴(yán)防不法商販利用節(jié)日之機(jī)進(jìn)行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生,消除安全隱患,維護(hù)節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營秩序。
同時(shí),執(zhí)法人員通過張貼海報(bào)、檢查過程中現(xiàn)場講解等方式充分宣傳12345舉報(bào)投訴平臺(tái)作用,鼓勵(lì)公眾依法維權(quán),力爭動(dòng)員各界力量廣泛參與,推動(dòng)全社會(huì)協(xié)同共治,合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。
對(duì)于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令整改通知書》。截至目前,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員160余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶共計(jì)235家,下發(fā)責(zé)令整改通知書14份。接下來,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇九
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,有效落實(shí)食品經(jīng)營者食品安全責(zé)任,切實(shí)增強(qiáng)食品經(jīng)營者和食品從業(yè)人員的守法經(jīng)營意識(shí)。6月2日,西林縣食品藥品監(jiān)督管理局以創(chuàng)建自治區(qū)文明城市和衛(wèi)生縣城復(fù)審為抓手,在縣句町文化藝術(shù)中心一樓觀眾廳舉辦了食品經(jīng)營者食品安全知識(shí)培訓(xùn)班。全縣城城區(qū)食品經(jīng)營者260余人參加了此次培訓(xùn)。
培訓(xùn)中,授課人員從食品經(jīng)營行業(yè)道德倫理、食品安全科學(xué)知識(shí)、食品安全法律法規(guī)及相關(guān)制度等方面,并結(jié)合日常檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品經(jīng)營場所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、安全設(shè)備不齊備、進(jìn)銷貨索證索票臺(tái)賬不健全、過期食品檢查及下架不及時(shí)等食品安全隱患問題,強(qiáng)調(diào)此次培訓(xùn)就是對(duì)食品經(jīng)營者在經(jīng)營過程中暴露出來的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié)和警醒。
通過培訓(xùn)強(qiáng)化“第一責(zé)任人”的責(zé)任,對(duì)照要求自查自改,依法依規(guī)不折不扣地抓好食品及原料采購、驗(yàn)收、貯存、銷售、留樣等環(huán)節(jié)的管理,確保安全制度的落實(shí),通過講解法律法規(guī)、剖析典型案例、現(xiàn)場解疑釋惑,提高了食品經(jīng)營者及從業(yè)人員落實(shí)食品安全監(jiān)管要求的具體能力。
此次培訓(xùn),組織嚴(yán)密,內(nèi)容詳實(shí),形式多樣,緊貼實(shí)際,不僅讓食品經(jīng)營者掌握了國家相關(guān)法律法規(guī),同時(shí)也了解了食品安全工作的重點(diǎn)和要求,有效地提升了廣大食品經(jīng)營者食品安全“第一責(zé)任人”的責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí),提高了經(jīng)營者食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年4月以來,該局共舉辦食品安全知識(shí)培訓(xùn)4期,培訓(xùn)人員960余人次,為規(guī)范轄區(qū)食品安全管理打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十
為進(jìn)一步加強(qiáng)春季學(xué)校食堂(含村校小伙房)的食品安全衛(wèi)生工作,規(guī)范食堂管理,不斷提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的安全衛(wèi)生及責(zé)任意識(shí),切實(shí)保障廣大師生飲食安全,有效防控學(xué)校食堂事故發(fā)生,3月1日下午,平昌縣龍崗小學(xué)召開了食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。龍崗鎮(zhèn)食藥辦主任徐海江、校長周小波、副校長楊鵬程、中心校食堂所有從業(yè)人員、各村主任建設(shè)及村校小伙房工人參加了培訓(xùn)活動(dòng)。會(huì)議由學(xué)校分管安全工作的工會(huì)主席(膳食中心主任)朱杰同志主持。
培訓(xùn)會(huì)首先原文傳達(dá)了《平昌縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的.通知》文件精神。隨后,校長周小波傳達(dá)了縣教科體局相關(guān)安全會(huì)議精神,強(qiáng)調(diào)了食堂安全衛(wèi)生工作的重要性,要求相關(guān)人員要盡職盡責(zé),做好良心工程;要服從管理,嚴(yán)格各項(xiàng)指標(biāo);要保障食品安全,規(guī)范各項(xiàng)流程;要?jiǎng)?wù)實(shí)工作,做好“明廚亮灶”工作。接著,鎮(zhèn)食藥辦主任又對(duì)學(xué)校食堂食品的采購、儲(chǔ)存管理、食品加工過程、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生等方面提出了具體的要求。朱杰又傳達(dá)了平教科體辦相關(guān)文件精神,組織學(xué)習(xí)了新《食品安全法》《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務(wù)許可證管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》等法律法規(guī)。
此次培訓(xùn)讓大家更加明白了食品安全衛(wèi)生工作的重要性,對(duì)相關(guān)知識(shí)有了更深刻的了解,一致表示從現(xiàn)在起,一定要嚴(yán)格按照新《食品安全法》要求,真正做好這份良心工程,才對(duì)得起自己的良心。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十一
春節(jié)將至,為保障人民群眾身體健康和食品安全,切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全工作,確保廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的`節(jié)日,長寧區(qū)質(zhì)監(jiān)局于近日對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。
本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員27人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導(dǎo)深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場,仔細(xì)檢查了廠區(qū)環(huán)境、進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等項(xiàng)目,對(duì)個(gè)別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗(yàn)記錄不規(guī)范等問題,責(zé)令其立即改正,并開具責(zé)令整改通知書兩張,盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患,為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十二
1月18日,全區(qū)春節(jié)期間食品安全保障工作會(huì)議在區(qū)行政中心會(huì)議樓召開。副區(qū)長曲海富出席會(huì)議。區(qū)市場監(jiān)管局、食安辦、農(nóng)委、種植中心等相關(guān)職能部門及各鎮(zhèn)街、園區(qū)分管負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。曲海富表示,食品安全是一項(xiàng)重要民心工程,各鎮(zhèn)街、各部門要高度重視食品安全問題,細(xì)化責(zé)任分工,完善措施辦法,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進(jìn)行摸底排查,建立臺(tái)賬、分類管理,并對(duì)排查出的違法違規(guī)經(jīng)營行為及時(shí)依法立案查處,做到有案必查、違法必究;要建立長效管理機(jī)制,完善應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格執(zhí)行追責(zé)問責(zé),徹底清查清理食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,努力實(shí)現(xiàn)“讓市場出清、請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)出清”的'目標(biāo),切實(shí)維護(hù)全區(qū)春節(jié)期間健康良好的食品市場秩序。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十三
隨著人們生活水平的日益提高,食品安全問題日漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)問題。為了提高居民對(duì)食品安全的重視,讓轄區(qū)內(nèi)居民都來監(jiān)督攤販們正確履行食品安全法,做良心食品,xx社區(qū)特組織志愿者以宣傳講解“確保食用安全、降低疾病隱患”為主題的志愿者活動(dòng)。
20xx年7月3日上午xx社區(qū)組織志愿者對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品攤點(diǎn)、食品加工點(diǎn)檢查,看各攤點(diǎn)是否使用廢棄食用油,是否使用過期、發(fā)霉、變質(zhì)的原材料;志愿者們耐心向他們宣傳食品安全的重要性,志愿者們踐行了“奉獻(xiàn)他人、提升自己”的承諾,受到了居民們的一致好評(píng)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十四
5月31日上下午,市機(jī)關(guān)事務(wù)局組織開展端午節(jié)前安全生產(chǎn)檢查工作。
檢查組重點(diǎn)對(duì)疫情防控和消防、水電、燃?xì)獾戎攸c(diǎn)安全防范內(nèi)容進(jìn)行了檢查,實(shí)地察看了消毒柜、冰箱等設(shè)施設(shè)備運(yùn)行和管理情況;查閱了疫情防控、留樣記錄等臺(tái)賬資料。對(duì)記錄填寫不完整、消防器材設(shè)置不規(guī)范等問題現(xiàn)場要求立即整改到位,同時(shí)要求節(jié)日期間值班人員堅(jiān)守崗位,遇到問題及時(shí)請(qǐng)示報(bào)告,保證節(jié)日期間各項(xiàng)工作有序開展。
下一步,市機(jī)關(guān)事務(wù)局將不斷細(xì)化安全舉措,消除安全隱患,確保市直機(jī)關(guān)食堂服務(wù)保障運(yùn)行安全規(guī)范。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十五
近日,安徽省市場監(jiān)管局啟動(dòng)20xx年元旦春節(jié)食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)服務(wù)活動(dòng),淮北市市場監(jiān)管局積極響應(yīng),組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)超市便民服務(wù)活動(dòng)。
在活動(dòng)現(xiàn)場,設(shè)置了食品安全“你點(diǎn)我檢”抽檢臺(tái)、“你送我檢”快檢臺(tái)、食品安全宣傳臺(tái)。展示了淮北市開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)以來進(jìn)校園、進(jìn)市場、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)餐飲街區(qū)工作成效。
在活動(dòng)現(xiàn)場,“你點(diǎn)我檢”監(jiān)督抽樣了消費(fèi)者點(diǎn)選的38個(gè)食品,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn);“你送我檢”現(xiàn)場快檢了11批次消費(fèi)者購買的蔬菜、熟食、冷鮮肉,全部合格;發(fā)放食品安全小知識(shí)折頁107份;邀請(qǐng)了部分人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表全程參與。
今年以來,淮北市市場監(jiān)管局始終堅(jiān)持“便民、利民、為民”服務(wù)理念,緊緊圍繞與人民群眾生活息息相關(guān)的“米袋子”“菜籃子”食品安全和社會(huì)各界關(guān)心關(guān)注的.校園食品安全等,常態(tài)化開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),不斷拓寬社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督的渠道。截至目前食品安全“你點(diǎn)我檢”監(jiān)督抽檢21個(gè)食品大類45個(gè)食品細(xì)類268批次,合格率98.6%,快檢96批次,合格率100%。
下一步,該局將聚焦20xx年元旦春節(jié)食品消費(fèi)安全,持續(xù)開展食品安全“你點(diǎn)我檢”便民服務(wù)活動(dòng),通過線上選、線下點(diǎn),問點(diǎn)于民、為民所檢,不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十六
為扎實(shí)開展春節(jié)前食品藥品安全檢查,確保春節(jié)食品藥品安全事故零發(fā)生,鄉(xiāng)長xx對(duì)我鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及監(jiān)管人員提出了較高的要求:
一是統(tǒng)一思想,形成共識(shí),加大宣傳力度,形成良好氛圍,進(jìn)一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的.食品藥品安全意識(shí)。
二是明確責(zé)任,加強(qiáng)監(jiān)管,按照創(chuàng)建工作責(zé)任制,確定目標(biāo),明確職責(zé),確保創(chuàng)建活動(dòng)順利進(jìn)行。加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、銷售和藥品市場、醫(yī)療器材生產(chǎn)進(jìn)行全程全面監(jiān)督管理,以防范為主,消除隱患,杜絕各類事件的發(fā)生,進(jìn)一步提高食品藥品安全保障水平。
三是落實(shí)措施,扎實(shí)推進(jìn),要求按照創(chuàng)建要求,詳細(xì)制定工作計(jì)劃,認(rèn)真落實(shí)具體工作措施,做到規(guī)定動(dòng)作不折不扣,自創(chuàng)動(dòng)作有所突破。同時(shí)要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實(shí)基礎(chǔ),嚴(yán)格監(jiān)管,大膽創(chuàng)新,長效管理,使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階,確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全,努力實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十七
近日,縣衛(wèi)生健康局組織東觀衛(wèi)生院、蓮城衛(wèi)生院、縣醫(yī)院、縣疾控中心在疾控中心門口集中開展縣城區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生單位在疾控中心門口開展以“親朋歡度佳節(jié),吃喝不忘健康”為主題的集中宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中,醫(yī)務(wù)人員對(duì)前來咨詢的居民答疑解惑,講解生活中常見的有毒食物、食品安全要點(diǎn)、預(yù)防食源性疾病科普知識(shí)、腸道疾病防治知識(shí)及健康生活方式,引導(dǎo)市民注重食品安全,關(guān)愛自己和他人的'身心健康。
“大家在日常生活、聚餐或宵夜等活動(dòng)中一定要注意食品衛(wèi)生,避免在沒有衛(wèi)生保障的公共場所進(jìn)餐,不生食、半生食海鮮及肉類,生食瓜果必須洗凈?!奔部刂行南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人就如何防止患上食源性疾病向大家介紹道。
據(jù)統(tǒng)計(jì),此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料2300余份,有效提高群眾對(duì)食源性疾病防治知識(shí)等相關(guān)疾病的認(rèn)識(shí)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報(bào)篇十八
春節(jié)將至,為及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效保障廣大人民群眾食品安全,大武口區(qū)食品安全委員會(huì)持續(xù)開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作,全力打造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
織就周密“檢查網(wǎng)”。大武口區(qū)食安辦發(fā)揮工作職能,召開成員單位專項(xiàng)檢查會(huì)議,制定下發(fā)節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查文件和食品快檢安排,進(jìn)一步結(jié)合各成員單位的工作職責(zé),全面確保春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作取得實(shí)效。
嚴(yán)查冷鏈不放松。嚴(yán)格排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、第三方冷庫經(jīng)營情況,做到冷鏈?zhǔn)称返讛?shù)清。加大冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度,增加監(jiān)管頻次,嚴(yán)查溯源,嚴(yán)厲打擊未報(bào)備購進(jìn)冷鏈?zhǔn)称?、生產(chǎn)加工銷售來源不明冷鏈?zhǔn)称返冗`法行為,要求冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營戶第一時(shí)間在“寧冷鏈”系統(tǒng)錄入基本信息和經(jīng)銷情況。
“入口”食品全面查。以市場、商場超市和食雜店為重點(diǎn)檢查區(qū)域,以節(jié)日消費(fèi)量大的肉類、蔬菜糧油、糖果、酒水飲料、散裝食品等為重點(diǎn)檢查品種,對(duì)經(jīng)營者的`主體資質(zhì)、索證索票制定落實(shí)情況進(jìn)行檢查,堅(jiān)決杜絕問題食品流入市場。結(jié)合餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng),以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查區(qū)域,嚴(yán)查經(jīng)營者持證經(jīng)營、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)等情況。檢查中,執(zhí)法人員不忘督促各食品經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任,遵守疫情防控相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格落實(shí)佩戴口罩、測量體溫、查健康碼等防控要求,做到食品安全不松勁、疫情防控不松懈。
節(jié)日抽檢不停止。針對(duì)本區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的糕點(diǎn)、涼皮、果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、生干堅(jiān)果、糧油、生濕面制品等為重點(diǎn)品種進(jìn)行抽檢。對(duì)于抽檢不合格的樣品將啟動(dòng)核查處置工作,確保問題食品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改復(fù)查到位。
部門聯(lián)動(dòng)推落實(shí)。聯(lián)合石嘴山市市場監(jiān)管局大武口區(qū)分局、大武口區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)綜合執(zhí)法局等成員單位開展保衛(wèi)“舌尖”安全專項(xiàng)行動(dòng)。堅(jiān)持問題導(dǎo)向,聚焦食品安全風(fēng)險(xiǎn)熱點(diǎn),以食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場、大中型超市、餐飲經(jīng)營單位、食品加工小作坊和小經(jīng)營店等為檢查重點(diǎn),開展多頻次、高密度檢查工作。

