方案可以為我們提供一個系統(tǒng)和有序的框架，幫助我們更好地理清思路和行動方向。在制定方案時，我們需要預(yù)留一定的余地以應(yīng)對未知的情況。方案還可以根據(jù)實際情況進行靈活調(diào)整和優(yōu)化。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇一
品味端午傳統(tǒng)佳節(jié)，體驗”多彩”新鮮生活。
端午節(jié)當(dāng)天，超市將以全新的活動版塊及其內(nèi)容，為您及家人提供一個溫馨的購物場所，讓您感受一個難忘的端午佳節(jié)。
活動時間：20xx年6月5日—6月12日。
1、營造節(jié)日氣氛，從而吸引市民。
2、提升品牌形象。
3、提高占有率，促進銷量。
4、使經(jīng)銷商、消費者、本超市達成三贏。
5、直擊競爭對手。
xxx（店名）超市現(xiàn)場。
1、《猜靚粽》。
凡在6月5日—6月12日促銷時間內(nèi)，在xx超市一次性購物滿28元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
活動方式：在商場入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺不打折價格或不易分辨的廠商粽子，讓顧客進行粽子品牌及價格竟猜。商品由采購部落實價格一定要相當(dāng)?shù)停灶櫩鸵庀氩坏降膬r格出售給顧客，使顧客感受到真正的實惠，為節(jié)日下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。
2、《五月端午節(jié)，xxx（店名）包粽賽》。
（1）操作步驟：采購部洽談粽子材料—材料到位—活動宣傳—各店組織比賽。
（2）參賽獎品：獲得自己所包粽子，多包多得。獲得前三名的顧客可以獲取超市200—300元不等的購物券。
3、與”粽”不同。
（1）活動時間：6月5日—12日。
（2）活動內(nèi)容：凡在6月5日—12日促銷時間內(nèi)，在xx（店名）超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可在付款處獲取一對塑料制的小粽子，憑此參加粽內(nèi)有獎活動。此活動獎品總價值為10000元。
（3）獎項設(shè)置。
一等獎：熱水器1臺/5臺。
二等獎：自行車1輛/15輛。
三等獎：精裝粽子1盒/50盒。
四等獎：價值20元的精美禮品/80份。
五等獎：價值10元的精美禮品/120份。
4、現(xiàn)場粽子促銷。
活動方式：賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣。
（1）當(dāng)天購物金額數(shù)每滿20元可獲贈超市提供的優(yōu)質(zhì)粽子一個，依此類推，多買多送。
（2）結(jié)合端午節(jié)特點，粽子、皮蛋、鹽蛋、綠豆糕等食品提供特價銷售，刺激消費者購買欲望。單品80個左右，其中食品40個，非食品15，生鮮20個。部分商品限時限量搶購。粽子、鹽蛋皮蛋禮盒端午節(jié)前三天采取”大甩賣”銷售。
（3）由粽子供應(yīng)商提供相關(guān)專業(yè)粽子制作人員現(xiàn)場制作現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場銷售。
1、針對特定人群：學(xué)生和教師，直接享受一定的購物金額折扣或贈送禮品。
2、具體內(nèi)容：憑學(xué)生證、教師證購買多彩促銷產(chǎn)品可以有8折優(yōu)惠或送指定的禮品，每張學(xué)生證、教師證只能使用一次。
3、針對普通消費者：贈送禮品，具體內(nèi)容為購買多彩促銷產(chǎn)品9折優(yōu)惠或送指定的禮品。
4、具體方式也可根據(jù)不同區(qū)域特點而定。
1、兩款端午粽子宣傳旗賣場懸掛宣傳。
2、dm快訊宣傳（分配數(shù)量見附件）：dm快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份，平均每店1800份（距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量）。
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
物質(zhì)支持：
1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送。
2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽。
3、采購部聯(lián)系洽談2200只塑料粽模型。
4、pop：風(fēng)格：喜慶、時尚、年輕、有活力，主體用紅色。
另外說明數(shù)量：每個經(jīng)銷商柜臺、專柜根據(jù)具體情況而定。包裝：采用促銷專用裝，風(fēng)格同pop。
人員支持：
1、負責(zé)人：統(tǒng)籌、領(lǐng)導(dǎo)、計劃、實施、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、評估此次活動。
2、物資采購：負責(zé)此次活動所需物資的籌備工作，保證準(zhǔn)時交貨。
3、業(yè)務(wù)市場人員：負責(zé)協(xié)調(diào)經(jīng)銷商、培訓(xùn)促銷員、做好終端鋪貨陳列以及pop、宣傳資料的'及時準(zhǔn)確的到位。
4、設(shè)計部門：和業(yè)務(wù)部商討設(shè)計風(fēng)格、內(nèi)容，具體負責(zé)pop、貨架的設(shè)計，準(zhǔn)時予以交貨。
1、《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動：靚粽每店限送200只/20店=4000只。
2、《xxx（店名）猜靚粽，超級價格平》活動：（數(shù)量價格由贊助商在各店促銷決定）。
3、《五月端午節(jié)，xxx（店名）包粽賽》活動：粽子散裝米每店30斤/22店=660斤。
4、《與”粽”不同》活動：塑料粽每店300只/20店=6000只，獎品由贊助商提供。
5、現(xiàn)場促銷活動部分的物資與人員由供貨商自己提供。
費用總預(yù)算。
1、裝飾布置，氣球、橫幅、主題陳列飾物，平均每店500元，費用約10000元。
2、吊旗費用：10000元。
3、促銷總費用：約8萬元。
1、經(jīng)銷商、業(yè)務(wù)市場人員、其他渠道匯總意見：根據(jù)各自情況，提供一份詳細的促銷計劃意見書（5月23日完成）。
2、確定此次活動負責(zé)部門及負責(zé)人以及相關(guān)合作部門人員（5月25日前完成）。
3、研究討論對經(jīng)銷商的折扣方式、促銷活動的具體方式、主題等事務(wù)，正式啟動促銷，活動實施進程（5月27日前完成）注：經(jīng)銷商折扣：為提高經(jīng)銷商進貨鋪貨陳列，按經(jīng)銷商的銷售促銷產(chǎn)品業(yè)績予以銷售折扣。
4、物資：pop、貨架、包裝、其他宣傳資料等設(shè)計制作于5月26日前到位。
5、內(nèi)部人員培訓(xùn)（業(yè)務(wù)市場人員、促銷員）：就產(chǎn)品知識、促銷細節(jié)、鋪貨、貨品陳列的具體要求、經(jīng)銷商溝通技巧與細節(jié)等做詳細說明（5月20日前完成）。
6、經(jīng)銷商協(xié)商、溝通工作：落實進貨、鋪貨、陳列、pop、貨架、宣傳資料等細節(jié)5月10日前完成，對經(jīng)銷商相關(guān)人員培訓(xùn)（5月29日前完成）。
此次活動為兩條線：一是內(nèi)部物資籌備、人員協(xié)調(diào)。二是外部經(jīng)銷商溝通協(xié)調(diào)。
1、對促銷的制訂、實施、現(xiàn)場、人員、物資等進行有效監(jiān)督。
2、對經(jīng)銷商執(zhí)行促銷決議效果進行監(jiān)督。
3、評估促銷活動的銷售業(yè)績、形象等是否達到預(yù)期效果。
4、費用評估。
5、促銷禮品發(fā)放的細則監(jiān)督，預(yù)防被經(jīng)銷商截留。
6、對促銷業(yè)績進行數(shù)據(jù)分析。
1、包裝：采用特定的促銷包裝，以和其他正常產(chǎn)品區(qū)別開來，建議顏色使用紅色，以體現(xiàn)喜慶的節(jié)日特點，且紅色有很強的視覺沖擊力。
2、pop、貨架、宣傳資料：全部使用紅色，進一步增強視覺沖擊力。促銷信息要簡單明確。
3、所有業(yè)務(wù)人員、市場人員、經(jīng)銷商業(yè)務(wù)人員、促銷員等要全部進行專題培訓(xùn)，要對進行的促銷活動所有細節(jié)及相關(guān)事項都要掌握。
4、各事務(wù)部門須在規(guī)定的時間內(nèi)完成相關(guān)事務(wù)。
5、完善溝通協(xié)調(diào)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇二
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五（即今年6月20日），又稱端陽節(jié)，是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，本來是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。又是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動分別為吃粽子，賽龍舟，吃咸鴨蛋，掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。粽子、咸鴨蛋是端午的傳統(tǒng)慶節(jié)食品，作為具有百年歷史的五芳齋集團更是在端午節(jié)來臨之際將更優(yōu)秀的產(chǎn)品推向市場，在為顧客帶來美味的同時，堅持把愛傳遍世界的每個角落。
1. 營銷策劃目的
在端午節(jié)來臨之際，為了刺激旅客在機場特產(chǎn)部的消費，提升本公司知名度，讓旅客更加了解本公司，和調(diào)動各其它特產(chǎn)的消費潛力；提高顧客對公司品牌的忠誠度，信任度，特本公司擬定在端午節(jié)來臨之際舉行“蔚藍時代、愛滿端午”的活動。
2. 活動概要
活動名稱：蔚藍時代、愛滿端午。
活動宗旨：為旅客帶來美味，為公司帶來盈利。
活動背景：目前，機場的部分商業(yè)服務(wù)商對節(jié)日的宣傳不到位，沒有對中國傳統(tǒng)節(jié)日引起高度重視，忽略了節(jié)日商機，例如端午節(jié)。作為機場的專業(yè)商業(yè)服務(wù)商，我們蔚藍時代要積極宣傳即將到來的端午節(jié)、抓住端午商機，以吸引客流量、增加店面營業(yè)額。同時也能在節(jié)日來臨之際，讓遠在他鄉(xiāng)的顧客也能感受到端午濃濃的節(jié)日氛圍。
活動時間: 2017年6月10日- 2017年6月25日
活動對象：杭州蕭山國際機場所有客流和其他顧客。
3.環(huán)境分析
文化環(huán)境：中國有一句古話：中國有三大節(jié)，端午、中秋和過年。從此句話足以看出人
們對端午的重視，而粽子卻是此節(jié)日不可缺少的食品。以前，粽子都是長輩在家自己制作，隨著時間的流逝，自主做粽子的越來越少，會做的也越來越少。隨著歷史的遠去，人們越來越注重節(jié)日食品賦予的文化內(nèi)涵。
行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策：國家對傳統(tǒng)食品的支持與保護，頒布的《中華人民共和國食品安全法》
對食品進行安全、衛(wèi)生等方面的監(jiān)管, 同時我們的產(chǎn)品也得到機場的審核和批準(zhǔn)。
市場前景：目前國家對傳統(tǒng)文化的大力支持，將端午節(jié)列為國家法定節(jié)假日，這大大激
發(fā)市民的對文化的熱愛。因此端午節(jié)食品開始走俏，機場商鋪潛力大大開發(fā)。端午節(jié)的粽子食品在市面上需求量大、前景廣闊，同時也會提升航站樓內(nèi)的粽子銷售。
消費者分析：粽子有著獨特的風(fēng)味，并給予了悠久的文化內(nèi)涵。對于消費者來說，有時候吃的不只是粽子，而是一種文化和一種精神寄托?！皼]吃粽子的端午，不算端午”，更是表達消費者對節(jié)日產(chǎn)品的重視。
分析
自身優(yōu)勢：
和機場多年的合作，榮獲各種優(yōu)秀證書錦旗。
地理位置好，可以輻射周邊的消費者。
服務(wù)完善，得到顧客的一致好評。
消費定位明確，很好的鎖定顧客。
能夠迅速調(diào)整方針政策，適應(yīng)消費潮流和顧客的需求變化。
自身劣勢：
新老員工對產(chǎn)品了解不夠透徹，缺少上架之前的培訓(xùn)。
粽子的類型比較局限。
由于機場特殊的銷售環(huán)境，對營銷手段有一定的阻礙。
旅客對我們公司的品牌不夠了解，認(rèn)知度不夠。
機場市場機會：
針對快消旅客的特性，我們選擇了品牌的'單一性。
端午節(jié)期間，會促使粽子的購買力走高。
外在威脅：
機場其它銷售商鋪對本公司店鋪的沖擊，比如好旺購物。
粽子屬于時效性產(chǎn)品，在端午節(jié)過后必然會導(dǎo)致購買力大幅下降。
5. 市場定位
品牌定位：以浙江嘉興著名品牌“五芳齋”香粽為主營品牌。 形象定位：時尚，大氣，禮盒，品牌效應(yīng)，個性化強。 效用定位：送禮或者自家食用。
配料定位：粽子的生產(chǎn)提供口感極佳、無污染的糯米原料。黑土地出產(chǎn)的稻米安全無污
染，品質(zhì)優(yōu)良、口感極佳。 消費市場定位：針對全體旅客。 6.品牌簡介 五芳齋：
五芳齋粽子是浙江省嘉興市的一張城市名片，號稱“江南粽子大王”，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。
五芳齋人深知：五芳齋粽子得以馳名天下，源自于美味與綠色健康并重的理念，源自于對傳統(tǒng)文化的無比尊重，以及對粽子的品質(zhì)近乎苛刻的要求。
五芳齋生產(chǎn)粽子選用的豬肉，均來自于其自控的生豬生產(chǎn)基地，并且始終只選用豬后腿部位的上乘肉品生產(chǎn)粽子，為了確保豬肉安全合格，每一批次豬肉在進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)之前，都會經(jīng)過18道工序檢驗檢測，按照冷鮮肉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、精選和運輸儲存，確保肉源品質(zhì)一流。
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酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇三
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：(由_總負責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。
(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷餐飲。
3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動。
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點。
3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導(dǎo)賓客消費。
1. 宣傳單張(由美工負責(zé)制作，16日前完成)。
2. 報紙廣告(由營銷部負責(zé)，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3. 海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé)，其它部門配合。
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。
3. ?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責(zé)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇四
一、時間：
20-年-月-日。
二、地點：
-大酒店。
三、活動目標(biāo)及活動宗旨：
1、讓顧客了解酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;。
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;。
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。酒店。
四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：
“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合。
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的特價菜10元，燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、ktv。
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心。
全套300元。
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析。
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo)：客房-萬元/天，餐飲-/天，ktv-/天，休閑中心-萬元/天?？傆?萬元/天。
八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條。
3、租用一臺專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。
6、消費卷制作400張。
附：廣告詞。
1、新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多。
2、新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一。
3、“融融端午情團圓家萬興”
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇五
一、活動目的：
通過活動的推出，營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的特別問候，同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。
二、活動主題：
華天粽端午情。
三、活動時間：
_年_月_日-_月_日。
四、促銷措施：
二)銷售政策。
一次性購買金額達5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間;。
一次性購買金額達10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈送豪華客房一間;。
一次性購買金額達20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)套房一間。
三)酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限：
餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，需向酒店總經(jīng)理請示批準(zhǔn)方可(備注：低于〈不含〉八折以下銷售計任務(wù)，但不享受提成獎勵)。
五、任務(wù)分配：
粽子總?cè)蝿?wù)：20萬元(目標(biāo)任務(wù)30萬元)餐飲部銷售：4萬元營銷部銷售：4萬元。
具體分配如下：
(備注：粽子的統(tǒng)計由財務(wù)部和相關(guān)部門聯(lián)合進行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。)。
六、獎懲方案：
為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案：
一)獎勵：
任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務(wù)完成的情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎勵，超額任務(wù)部分按6%提成獎勵(備注：供應(yīng)商和工程商等對抵消費結(jié)算的減半獎勵)。
二)懲罰：
未完成任務(wù)的部門，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門經(jīng)理當(dāng)月工資。
七、宣傳及現(xiàn)場布置：
1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內(nèi)容另報);。
2.酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺(方案附后);。
3.店內(nèi)pop促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等;。
4.設(shè)計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。
八、費用預(yù)算：
(共計2388元)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇六
某超市端午節(jié)期間將開展為期一個月的促銷活動：品一段歷史佳話，億一顆風(fēng)味美粽，時間為5月16日至6月16日。
一、促銷主題。
品一段歷史佳話，億一顆風(fēng)味美粽。
二、促銷目的：
提升店面客流，擴大企業(yè)形象，同時增進銷售額的提高。
三、促銷時間：
5月16日——6月16日。
四、促銷商品：
主要商品成品粽.速凍粽子.及綠豆糕.熟食、海鮮等;。
五、促銷內(nèi)容：
(一)價格促銷：對一些成品粽.速凍粽子.及綠豆糕.熟食、海鮮等進行特價活動(5月16日——6月16日)。
具體品項：
(二)娛樂促銷：
1)包粽子比賽。
游戲規(guī)則——3人/組;限時5分鐘，以包粽子多者為勝;。
勝者獎其所包粽子的全數(shù);。
其余參加者各獎一個粽子。
活動時間——6月10日/11日。
活動地點——生鮮部的凍品區(qū)前。
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)。
負責(zé)人——生鮮部，營銷策劃部配合。
(三)免費品嘗：引進供應(yīng)商進行場內(nèi)免費品嘗。
時間：6/8日—11日。
具體負責(zé)——生鮮部(需免費)。
(五)賣場陳列與布置：
場內(nèi)：
陳列商品：綠豆糕、成品粽、禮品粽。
時間：6月3日---6月11日。
負責(zé)人：生鮮部、營銷策劃部。
2)凍柜前方用粽子或氣球制成“五月五吃粽子”字樣拱門。
時間：5月11日---6月11日。
負責(zé)人：生鮮部、營銷策劃部。
3)凍柜端頭重點陳列代裝粽子、散裝凍柜中按品牌陳列散裝粽子、
時間：5月8日前完成。
負責(zé)人：生鮮部、采購部。
4)凍柜周圍張貼標(biāo)識。
時間：5月11日---6月11日。
場外：
2)店門旁樹立一塊2米乘4米巨大橫幅書寫“端午節(jié)的由來”
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇七
沛縣農(nóng)村商業(yè)銀行網(wǎng)上銀行、手機銀行(客戶端)、微信銀行、圓鼎卡用戶。
二、活動時間。
20_年6月5日-20_年6月18日。
三、活動主題。
濃香粽情感恩父愛。
四、活動內(nèi)容。
1、一重禮：圓鼎卡用戶消費有禮。
活動期間，我行圓鼎卡新老客戶凡持卡在徐州貴和百貨商場、沛縣燕山華聯(lián)超市消費滿2筆或消費金額滿288元，即可獲贈毛巾禮盒一套。名額有限，先到先得(限前100名)。每個客戶限領(lǐng)一次。
2、二重禮：手機銀行、網(wǎng)上銀行新用戶交易有禮。
活動期間，首次開通并使用沛縣農(nóng)村商業(yè)銀行網(wǎng)上銀行、手機銀行(客戶端)轉(zhuǎn)賬、繳費成功的客戶，即可獲贈精美禮品一份。禮品規(guī)則設(shè)置如下：
(1)粽子禮盒一個，限端午節(jié)當(dāng)天前100名。
(2)30元移動充值卡，限前100名(和粽子禮盒活動不可同時參加)。
以上獎品，每個客戶限領(lǐng)一次。
3、三重禮：省級微信銀行關(guān)注有禮。
活動期間。
(1)、凡關(guān)注江蘇農(nóng)村商業(yè)銀行微信銀行并成功綁定圓鼎卡并成功無卡取款一次的客戶，即可獲贈10元手機話費。名額有限，先到先得(限前500名)。每個客戶限領(lǐng)一次。
(2)、所有關(guān)注江蘇沛縣農(nóng)村商業(yè)銀行微信銀行并成功綁定圓鼎卡的客戶，均可獲得一次抽獎機會。獎項設(shè)置為：
一等獎：10名，60克銀條一個。
二等獎：200名，30元移動充值卡。
三等獎：1000名，10元手機話費。
4、四重禮：圓鼎卡、手機銀行(客戶端)、網(wǎng)上銀行動戶有禮。
凡20_年1-5月份沒有發(fā)生過交易的銀行卡、手機銀行(客戶端)、網(wǎng)上銀行客戶，活動期間，只要發(fā)生一筆金額超過100元的交易即可獲贈20元手機話費。(限前500名每個客戶只能領(lǐng)一次。)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇八
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)。今年是6月8日(星期日)。端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛國詩人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿足人們“驅(qū)邪，消毒，避疫”的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點，特制定本促銷方案，以求達到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的。
二，快訊檔期。
6月1日—6月8日《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》。
三，促銷主題。
2，xx猜靚粽，超級價格平。
3，五月端午節(jié)，xx包粽賽。
四，促銷方式。
一)商品促銷。
1，《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動。
活動內(nèi)容：凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購物滿38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止。
2，商品陳列。
1)采購部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌，思念公司等)，制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個;(因為便于廠家的銷售，我們又免費提供位置，合作是可行的。)。
2)促銷期間，要求場外有地理條件的門店將小木屋或小龍舟放在場外進行促銷;無地理條件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進節(jié)日賣場氣氛和商品銷售(由采購部聯(lián)系洽談)。
3)除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個粽子堆頭;。
3，商品特賣。
二)活動促銷。
1，《xx猜靚粽，超級價格平》。
1)活動時間：6月1日—8日。
2)活動內(nèi)容：凡在6月10日—15日促銷時間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
3)活動方式。
2，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。
1)我司去年已經(jīng)舉行過，顧客凡響強烈，效果也不錯，實施與否敬請公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;。
2)操作步驟：采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽;。
3)參賽獎品：獲得自己所包粽子，多包多得。
3，《五月端午射粽賽》。
1)活動時間：6月1日—8日。
2)活動內(nèi)容：凡在6月1日—8日促銷時間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動。
3)活動方式：
7)道具要求：氣球，擋板，飛鏢;。
8)負責(zé)人——由店長安排相關(guān)人員。
五，相關(guān)宣傳。
1，兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;。
2，我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)。
3，場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
六，相關(guān)支持。
1，采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;。
2，采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽;。
3，采購部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽;。
七，費用預(yù)算（略）。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇九
一、活動目的：通過活動的推出，營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的特別問候，同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。
二、活動主題：華天粽端午情。
三、活動時間：20xx年xx月xx日-xx月xx日。
四、促銷措施：
二)銷售政策。
一次性購買金額達5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間;。
一次性購買金額達10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈送豪華客房一間;。
一次性購買金額達0元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)套房一間。
三)酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限：
餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，
需向酒店總經(jīng)理請示批準(zhǔn)方可(備注：低于〈不含〉八折以下銷售計任務(wù)，但。
不享受提成獎勵)。
五、任務(wù)分配：
粽子總?cè)蝿?wù)：20萬元(目標(biāo)任務(wù)30萬元)餐飲部銷售：4萬元營銷部銷售：4萬元。
其它各部門共計12萬元，具體任務(wù)安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務(wù)中所占的百分比計算，部門計時工和前后臺部門的工作性質(zhì)和對客聯(lián)絡(luò)關(guān)系密切情況，以及粽子銷售任務(wù)實際完成情況調(diào)整安排，具體分配如下：
(備注：粽子的統(tǒng)計由財務(wù)部和相關(guān)部門聯(lián)合進行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。)。
六、獎懲方案：
為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案：
一)獎勵：
任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務(wù)完成的情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎勵，超額任務(wù)部分按6%提成獎勵(備注：供應(yīng)商和工程商等對抵消費結(jié)算的減半獎勵)。
二)懲罰：
未完成任務(wù)的部門，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門經(jīng)理當(dāng)月工資。
七、宣傳及現(xiàn)場布置：
1、酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內(nèi)容另報);。
2、酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺(方案附后);。
3、店內(nèi)pop促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等;。
4、設(shè)計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。
八、費用預(yù)算：(共計2388元)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十
一、活動背景：
1、節(jié)日由來：中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與東亞諸國中的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為中國的主要節(jié)日之一。受漢族文化的影響，中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自20__年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，20__年5月20日，該節(jié)日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。中秋節(jié)是中國三大燈節(jié)之一，過節(jié)要玩燈。但中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。
2、活動回顧：上一屆“唐韻中秋”活動的基本回顧、圖片等。
3、針對人群：金字塔原理。
也是本次我們活動主要的服務(wù)對象人群(受眾);最后是國內(nèi)的廣大人民群眾，這部分人群數(shù)量最多，對于中國的傳統(tǒng)節(jié)日有一定了解，但是不想學(xué)者或者研究者一般精通，有認(rèn)知空缺。也是本次活動的服務(wù)對象之一。
二、本屆活動內(nèi)容。
1、觀看月餅制作過程，由知名品牌的月餅師來現(xiàn)場親自制作各類餡兒的月餅，讓包括中國人在內(nèi)的所有參觀者都對月餅制作有直觀認(rèn)識，并且每一個來客都可以現(xiàn)場挑選自己喜愛的口味的月餅一邊吃，一邊喝桂花酒，一邊賞月(天氣晴朗)。
ps：如條件允許，可現(xiàn)場加入贊助商售賣月餅的攤位。作為贊助回報。
2、由于中秋佳節(jié)時天氣還比較炎熱，故可給每一位參觀者發(fā)放折扇，一邊攀談，一邊賞月，一邊扇扇子也別有一番滋味。
3、分三個區(qū)域(__區(qū)，東北區(qū)，國外區(qū))使參觀者了解不同地域的不同習(xí)俗，并且由英語講師講解各個習(xí)俗的典故，配上中大型的配圖，使觀眾可以對中秋節(jié)有更加深入的了解和認(rèn)識。
4、樂器演奏民謠。建議琵琶、古箏、二胡等，配以中秋佳節(jié)的氛圍相得益彰。
5、現(xiàn)場放置100個孔明燈，作為三大中國燈節(jié)之一，自然在中秋之夜少不了放飛孔明燈。我們將100個孔明燈發(fā)放給前100位入場游客，并且在老師指導(dǎo)下親手制作，寫下心中美好祝愿放入燈內(nèi)，在活動行將結(jié)束之時放飛。至此活動圓滿落幕!
三、活動流程。
1、前期宣傳：dm單頁派發(fā)，發(fā)送邀請函等，報刊報道。
2、場地選擇與物料制作搭建。
3、活動中的執(zhí)行。
4、總結(jié)。
四、贊助回報。
露出方式放置地點數(shù)量回報。
大型背景板主要活動地點放置1塊現(xiàn)場活動直接露出。
易拉寶活動場地四周40個現(xiàn)場活動直接露出。
宣傳單頁活動前期派發(fā)2000張使市民和外國友人了解并知曉活動。
邀請函活動前期派發(fā)200份重要觀眾了解并知曉活動。
現(xiàn)場售賣(月餅)活動現(xiàn)場/使受眾可直接現(xiàn)場購買贊助商產(chǎn)品。
折扇活動現(xiàn)場派發(fā)1000只折扇頁面上露出。
現(xiàn)場糕點師服裝活動現(xiàn)場2件糕點師服裝上露出。
月餅制作臺活動現(xiàn)場2臺臺面直接露出。
孔明燈活動現(xiàn)場派發(fā)100只孔明燈紙巾面直接露出。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十一
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。
：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
“ 融融端午情 團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天?？傆?.7萬元/天。
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責(zé)。
2、xx縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負責(zé)。
3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費用20xx元。由奉總負責(zé)。
4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責(zé)。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責(zé)。
6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責(zé)。
附：廣告詞
1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多
2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一
3、 錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲
4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴
6、 “天籟之音，魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜
7、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場
1、 所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責(zé)。
2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責(zé)。
3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責(zé)。
4、 消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負責(zé)。
5、 所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責(zé)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十二
20__年以來，我營銷部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大力支持下，積極調(diào)整思路，優(yōu)化酒店客源結(jié)構(gòu)，從開拓經(jīng)營、提升管理和開源節(jié)流入手，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提升管理水平，積極進取，開拓創(chuàng)新，團結(jié)協(xié)作，認(rèn)真努力工作，取得了一定的成績?，F(xiàn)將20__年工作及20__年工作思路總結(jié)安排如下：
一、20__年工作回顧。
(一)爭取客源，開拓新客戶市場。
爭取客源，開拓新客戶市場，對我們公關(guān)營銷部來說，是一個永恒的主題。只有不斷爭取客源，開拓新客戶市場，才會創(chuàng)造經(jīng)濟效益。所以我們公關(guān)營銷部把爭取客源，開拓新客戶市場，作為工作中的重中之重來抓，務(wù)必抓出成效來。
在爭取客源，開拓新客戶市場的同時，我們營銷部積極對一些新客戶做好促銷與維護工作，例如____、____等，這些單位的消費也較可觀。然而更多的一些情況便是對一些新客戶的促銷中，也了解到去年金融危機帶來的影響，雖然隨著新客戶促銷擴大了酒店的客源面，但新客戶的消費從無到有，必須要有一個市場培育期，效益不能很快體現(xiàn)，所以這也是今年營收不能持續(xù)得到穩(wěn)固的體現(xiàn)，此外在對新客戶的維護過程中，一些應(yīng)收賬款的問題也隨之而來，一方面即要維護好與客人的關(guān)系，另一方面更要處理好應(yīng)收賬款的問題。
今年，我們公關(guān)營銷部積極獲取新客戶資料，編訂客戶名冊，收信客戶信息，同時根據(jù)所在區(qū)域的不同劃分了各人的促銷區(qū)域，進行了廣泛的上門，也收到了一些成效。盡管有一些客戶表示暫時不會來消費，或者根本不來消費也好，我們總是向客戶提供一些酒店的最新信息，以保持與客戶的聯(lián)系。有些客戶盡管現(xiàn)在沒有消費，但隨著他們業(yè)務(wù)的擴大，也許今后會成為我們酒店的忠實客戶。
(二)確保穩(wěn)定，維護老客戶群體。
我們在本地市場營銷中，做了許多工作，采取一定措施。對所有建議消費的客戶進行不間斷上門，認(rèn)真傾聽客戶的內(nèi)心想法，為酒店傳遞合理化意見，使有些客戶的想法得到了實施，從積極的程度上滿足了客戶的要求?，F(xiàn)在共編在冊的機關(guān)、事業(yè)、企業(yè)簽單客戶共計有____家單位，計客戶____多位。我們除了對客戶進行常規(guī)上門拜訪外，還帶去了酒店的一些新信息，例如裝修后的客房情況，美食活動的優(yōu)惠內(nèi)容，客戶普遍感到酒店的做法很受客戶歡迎，雖然方法較簡單，但起到的溝通效果卻是積極良好的。
(三)抓成本控制，做好開源節(jié)流。
為進一步降低財務(wù)成本和風(fēng)險，加大了賬款回收力度，規(guī)范了擔(dān)保掛賬的一系列制度，對擔(dān)保額度和期限進行限定，有效地保證資金及時回籠。此外，還在銀行降息以后，及時與中國銀行銜接協(xié)商，將酒店的貸款進行了轉(zhuǎn)貸，此舉一年可為酒店降低利息費用____萬左右。
二、工作中存在的不足。
20__年的工作雖然取得的一定業(yè)績，同時，我們也清醒地看到經(jīng)營中還存在一些問題和不足：
一是管理者執(zhí)行力度欠佳，缺乏靈變思想。在戰(zhàn)略營銷上錯誤的盲目套用以往經(jīng)驗，缺乏準(zhǔn)確的市場信息導(dǎo)向下所制定的營銷策略。
二是部門員工主動服務(wù)意識不強，自主開拓創(chuàng)新意識更是不夠，嚴(yán)重影響了市場營銷部的高效運作，個人的能力也未能得以發(fā)揮。
三、20__年工作計劃。
一是調(diào)整營銷策略，瞄準(zhǔn)主攻方向。
要深入搞好市場調(diào)查，經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集、了解旅游業(yè)、賓館、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，準(zhǔn)確地分析市場動態(tài)，為部門提供全面、真實、及時的信息，以制定適合酒店各階段合理的整體營銷戰(zhàn)略和靈活的推銷方案。
1、抓商務(wù)客源。根據(jù)酒店歷年會議接待情況，我們將重點關(guān)注美容行業(yè)、汽車輪胎行業(yè)、醫(yī)藥類企業(yè)、建材類企業(yè)、電子信息行業(yè)、高速公路建設(shè)、家電下鄉(xiāng)工程中的彩電、空調(diào)兩個產(chǎn)品市場、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的飼料行業(yè)。加強與各大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的聯(lián)系，爭取更多的商務(wù)客源。
2、抓旅行社團隊客源。明年5月-10月在上海將舉辦世博會，我們將通過旅行社拉動外地來長沙的消費，加強與張家界等外地旅行社的聯(lián)系，簽訂合作協(xié)議，爭取更多的團隊客人來酒店消費。
二是強化內(nèi)部管理，提升服務(wù)水平。
1、加強人員培訓(xùn)。圍繞“規(guī)范服務(wù)、強化執(zhí)行”，力爭規(guī)范各項服務(wù)程序和規(guī)章制度、創(chuàng)新培訓(xùn)方式、完善質(zhì)檢體系、提升內(nèi)部管理水平。加強與學(xué)校聯(lián)系，拓寬人員招聘渠道。督促各部門做好各項培訓(xùn)工作，不斷為部門所屬員工提高業(yè)務(wù)技能提供合理培訓(xùn)，保證培訓(xùn)效果，迅速提高新員工的技能水平。對新晉升的基層管理人員開展培訓(xùn)工作，外派到華天旅游管理學(xué)院或外地學(xué)習(xí)，提升管理能力。2、完善各項管理機制。實施親情化管理，每月定期找部門員工談心，了解員工生活及思想動態(tài)。實行靈活多變的激勵方式，每季度對員工開展涉及酒店基本情況、業(yè)務(wù)技能等方面的考核，提高員工的工作熱情，以人性化的制度和管理留住人才。實施每周總結(jié)會制度，總結(jié)上周工作中的得與失。完善和豐富部門值班制度。3、加強團隊建設(shè)。實施優(yōu)勝劣汰的制度，對不服從酒店和部門規(guī)定的、業(yè)績平平的營銷人員進行淘汰，打造高效的隊伍。培養(yǎng)員工的宣傳意識，樹立人人爭做營銷員的工作思想，打造一個積極而高效的前線營銷隊伍，從而爭取更多的顧客，確保完成酒店下達的每一項工作任務(wù)和指標(biāo)。
三是繼續(xù)開源節(jié)流，降低經(jīng)營成本。
在成本控制方面，嚴(yán)把辦公用品申領(lǐng)和廣告成本費用嚴(yán)格按照集團財務(wù)預(yù)算方案，配合財務(wù)部做好物品的申領(lǐng)和領(lǐng)用工作，出現(xiàn)問題做到及時匯報;廣告費用方面，將對每一個和我店合作的媒介進行詳細、周密的考察、預(yù)算，爭取做到能不花的費用堅決不花，對于有影響力的宣傳媒介，將適時跟進。
20__年過去了，在充滿希望的20__年，我們營銷部將在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以高昂的精神，優(yōu)良的作風(fēng)，不屈的意志，團結(jié)一致，頑強拼搏，開拓創(chuàng)新，努力完成全年銷售任務(wù)，為酒店健康持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益，做出我們不懈的努力與應(yīng)有的貢獻。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十三
以端午節(jié)為契機，舉辦一場主題活動，為本項目增加歡樂氛圍，提升業(yè)主、客戶對本項目滿意度，加強業(yè)主、客戶、公司之間的交流。除此外，還可為本項目的銷售積累潛在客戶。
二、活動概況。
1、活動時間：20xx年06月23日14:30—17:00。
2、活動地點：xxxx。
3、活動主題：粽情端午diy，愛玩有禮等你來！
4、受邀人群：項目業(yè)主，潛在客戶及拜訪客戶，公司關(guān)系客戶。
5、預(yù)計到訪量：150---200人。
6、活動主要內(nèi)容：現(xiàn)場彩蛋、粽子diy，開心農(nóng)場勞動；游園積分換獎活動（如夾彈珠、鏢王爭霸、智慧大闖關(guān)等）。
7、主辦單位：常青藤銷售部。
三、活動現(xiàn)場布置。
1、公園里售房部外噴泉處：門口設(shè)置簽到臺，供來賓簽到。每位來賓發(fā)放一顆艾草、一份活動積分冊，對有小孩的來賓還需發(fā)放香囊，來賓在簽到臺旁系上艾草；售樓部大門右邊放置活動流程展架及活動區(qū)域分布圖展架，水果及冷飲。
2、公園里銷售部大門口草坪：游戲活動區(qū)域及現(xiàn)場粽子diy，物管提供部分桌椅擺放。工作人員為客戶拍照留念。
3、售樓部內(nèi)：現(xiàn)場粽子diy區(qū)域及積分兌獎區(qū)域。
4、公園里山坡草坪：該場地主要用于智慧大闖關(guān)活動，在繩上粘貼一些小任務(wù)及與端午節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗等問答題目。
5、開心農(nóng)場：放置勞動工具，水桶，塑料瓢等。
四、活動邀約方式：
1、邀約時間。
1）邀約日期：6月14日至6月22日為活動邀約日期。
2）報名時間：6月22日下午17：00為報名截止日期。
2、邀約方式。
1）已交房業(yè)主：管家上門邀請已入住業(yè)主，致電交房業(yè)主，邀請業(yè)主及家人參加此次活動。
2）重點客戶：置業(yè)顧問致電重點客戶，邀請客戶及其客戶家人參加；
3）短信邀請：選擇短信公司，對符合本項目購買條件的客戶群發(fā)送端午節(jié)活動邀請。
4）線上邀約：項目網(wǎng)站及俱樂部網(wǎng)站公布此次活動信息。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十四
一號樓每天提供十間房(標(biāo)準(zhǔn)間、單人間都可以)，僅限現(xiàn)金結(jié)算，不接受預(yù)訂，早到早開，續(xù)房時要求前廳部經(jīng)理簽字，方可辦理續(xù)住手續(xù)，房價：100元/間·天。
一號樓客房房價以50元起價，每小時加收10元，不足1小時按1小時計算，僅限現(xiàn)金消費，不接受預(yù)訂，晚上8點后取消鐘點房。
一號樓客房從早8：00—晚18：00可以對外開放半天房房價為100元/間，可免費提供麻將娛樂。
根據(jù)客戶辦理會員卡的金額多少，享受折扣待遇不等，具體方案如下：
1存1萬元以下享受客房折
2存1-3萬元享受客房折
3存3-5萬元享受客房折
4存5-10萬元享受客房折
5存10萬元以上享受客房折
網(wǎng)絡(luò)訂房在飯店住房率上占有一定比例，可從三個方面來落實：
1加大各網(wǎng)絡(luò)訂房機構(gòu)的聯(lián)系，拓展網(wǎng)絡(luò)訂房渠道。
2降低已簽訂協(xié)議的`網(wǎng)絡(luò)機構(gòu)的訂房價格。
3保證各網(wǎng)絡(luò)機構(gòu)傭金的按月返還。
出租車市場是比較大的一塊市場份額，由于幾家星級賓館的地理位置不同，其他賓館占有市場率較高，可通過以下方面進行拉攏策略：
1制定出租車宣傳卡，卡的形式要按照車內(nèi)裝飾品形式制定，可以吸引出租車主。
2制定詳細的宣傳計劃，每月不低于四次附近機場、車站宣傳;每月不低于四次當(dāng)?shù)剀囌拘麄鳌?BR> 3加強與各出租車公司的聯(lián)系，以聯(lián)誼會形式進行溝通、宣傳。
4詳細紀(jì)錄出租車?yán)头e分卡，累計一定程度可享受飯店提供的(如自助餐、桑拿)服務(wù)。
由飯店大客戶部牽頭，和市內(nèi)各旅行社聯(lián)系，簽訂租房協(xié)議，以一號樓低價位取得此類市場份額，然后逐步向全省旅行社進行滲透。
以上各措施需要宣傳的配合，宣傳不到位就落實不到位，宣傳工作起到的作用是重要的，整體宣傳計劃從三個方面著手：
1當(dāng)?shù)厝請竺吭虏簧儆?次1/2版的宣傳。
2加大與當(dāng)?shù)赝韴蟮穆?lián)系，進行晚報上的宣傳。
3電視廣告以多通道為主，每月十天左右，根據(jù)入住情況分為上、中、下三旬進行宣傳。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十五
影響著人們在餐廳中的消費行為和內(nèi)容。主題文化以主題產(chǎn)品為載體，并通過禮儀、制度、行為方式、消費程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來。作為更高層次的主題營銷方式，主題文化營銷的`重點不再是具體的產(chǎn)品或某一個品牌，而是主題中所含的文化。其根本目的是在了解某種文化對顧客消費行為的影響的基礎(chǔ)上，通過精心設(shè)計的主題產(chǎn)品和適當(dāng)?shù)闹黝}促銷活動去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要，使顧客與餐廳經(jīng)營者達到一種心靈上的共鳴，顧客在消費過程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取，更有一種文化的交流和精神的愉悅。
主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達成文化和諧從而走進顧客的心，這實際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力：
(l)主題文化內(nèi)涵的深度挖掘
主題本身就是一種文化，選擇了某項主題，就是選擇了經(jīng)營某種文
個流程中均主動進行文化滲透，提高文化含量，以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關(guān)系。
(2)主題品牌文化造勢
在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上，餐廳還必須善于借用文化的力量滲
透造勢，如通過熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護、開發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務(wù)等措施樹立起良好的社會形象，用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任，進而獲得認(rèn)同。
(3)內(nèi)部營銷文化創(chuàng)新
文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動來引渡和傳播的，從這個意義上來說，員工是主題文化的重要載體之一。因此，餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作，運用文化力量，影響和感化員工，建立全員文化營銷意識，才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的后盾。主題餐廳是時代的產(chǎn)物，作為，一種新型的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài)，主題餐廳在未來將會得到進一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求，主題餐廳應(yīng)理性地運用主題產(chǎn)品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略，創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇一
品味端午傳統(tǒng)佳節(jié)，體驗”多彩”新鮮生活。
端午節(jié)當(dāng)天，超市將以全新的活動版塊及其內(nèi)容，為您及家人提供一個溫馨的購物場所，讓您感受一個難忘的端午佳節(jié)。
活動時間：20xx年6月5日—6月12日。
1、營造節(jié)日氣氛，從而吸引市民。
2、提升品牌形象。
3、提高占有率，促進銷量。
4、使經(jīng)銷商、消費者、本超市達成三贏。
5、直擊競爭對手。
xxx（店名）超市現(xiàn)場。
1、《猜靚粽》。
凡在6月5日—6月12日促銷時間內(nèi)，在xx超市一次性購物滿28元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
活動方式：在商場入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺不打折價格或不易分辨的廠商粽子，讓顧客進行粽子品牌及價格竟猜。商品由采購部落實價格一定要相當(dāng)?shù)停灶櫩鸵庀氩坏降膬r格出售給顧客，使顧客感受到真正的實惠，為節(jié)日下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。
2、《五月端午節(jié)，xxx（店名）包粽賽》。
（1）操作步驟：采購部洽談粽子材料—材料到位—活動宣傳—各店組織比賽。
（2）參賽獎品：獲得自己所包粽子，多包多得。獲得前三名的顧客可以獲取超市200—300元不等的購物券。
3、與”粽”不同。
（1）活動時間：6月5日—12日。
（2）活動內(nèi)容：凡在6月5日—12日促銷時間內(nèi)，在xx（店名）超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可在付款處獲取一對塑料制的小粽子，憑此參加粽內(nèi)有獎活動。此活動獎品總價值為10000元。
（3）獎項設(shè)置。
一等獎：熱水器1臺/5臺。
二等獎：自行車1輛/15輛。
三等獎：精裝粽子1盒/50盒。
四等獎：價值20元的精美禮品/80份。
五等獎：價值10元的精美禮品/120份。
4、現(xiàn)場粽子促銷。
活動方式：賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣。
（1）當(dāng)天購物金額數(shù)每滿20元可獲贈超市提供的優(yōu)質(zhì)粽子一個，依此類推，多買多送。
（2）結(jié)合端午節(jié)特點，粽子、皮蛋、鹽蛋、綠豆糕等食品提供特價銷售，刺激消費者購買欲望。單品80個左右，其中食品40個，非食品15，生鮮20個。部分商品限時限量搶購。粽子、鹽蛋皮蛋禮盒端午節(jié)前三天采取”大甩賣”銷售。
（3）由粽子供應(yīng)商提供相關(guān)專業(yè)粽子制作人員現(xiàn)場制作現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場銷售。
1、針對特定人群：學(xué)生和教師，直接享受一定的購物金額折扣或贈送禮品。
2、具體內(nèi)容：憑學(xué)生證、教師證購買多彩促銷產(chǎn)品可以有8折優(yōu)惠或送指定的禮品，每張學(xué)生證、教師證只能使用一次。
3、針對普通消費者：贈送禮品，具體內(nèi)容為購買多彩促銷產(chǎn)品9折優(yōu)惠或送指定的禮品。
4、具體方式也可根據(jù)不同區(qū)域特點而定。
1、兩款端午粽子宣傳旗賣場懸掛宣傳。
2、dm快訊宣傳（分配數(shù)量見附件）：dm快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份，平均每店1800份（距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量）。
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
物質(zhì)支持：
1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送。
2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽。
3、采購部聯(lián)系洽談2200只塑料粽模型。
4、pop：風(fēng)格：喜慶、時尚、年輕、有活力，主體用紅色。
另外說明數(shù)量：每個經(jīng)銷商柜臺、專柜根據(jù)具體情況而定。包裝：采用促銷專用裝，風(fēng)格同pop。
人員支持：
1、負責(zé)人：統(tǒng)籌、領(lǐng)導(dǎo)、計劃、實施、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、評估此次活動。
2、物資采購：負責(zé)此次活動所需物資的籌備工作，保證準(zhǔn)時交貨。
3、業(yè)務(wù)市場人員：負責(zé)協(xié)調(diào)經(jīng)銷商、培訓(xùn)促銷員、做好終端鋪貨陳列以及pop、宣傳資料的'及時準(zhǔn)確的到位。
4、設(shè)計部門：和業(yè)務(wù)部商討設(shè)計風(fēng)格、內(nèi)容，具體負責(zé)pop、貨架的設(shè)計，準(zhǔn)時予以交貨。
1、《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動：靚粽每店限送200只/20店=4000只。
2、《xxx（店名）猜靚粽，超級價格平》活動：（數(shù)量價格由贊助商在各店促銷決定）。
3、《五月端午節(jié)，xxx（店名）包粽賽》活動：粽子散裝米每店30斤/22店=660斤。
4、《與”粽”不同》活動：塑料粽每店300只/20店=6000只，獎品由贊助商提供。
5、現(xiàn)場促銷活動部分的物資與人員由供貨商自己提供。
費用總預(yù)算。
1、裝飾布置，氣球、橫幅、主題陳列飾物，平均每店500元，費用約10000元。
2、吊旗費用：10000元。
3、促銷總費用：約8萬元。
1、經(jīng)銷商、業(yè)務(wù)市場人員、其他渠道匯總意見：根據(jù)各自情況，提供一份詳細的促銷計劃意見書（5月23日完成）。
2、確定此次活動負責(zé)部門及負責(zé)人以及相關(guān)合作部門人員（5月25日前完成）。
3、研究討論對經(jīng)銷商的折扣方式、促銷活動的具體方式、主題等事務(wù)，正式啟動促銷，活動實施進程（5月27日前完成）注：經(jīng)銷商折扣：為提高經(jīng)銷商進貨鋪貨陳列，按經(jīng)銷商的銷售促銷產(chǎn)品業(yè)績予以銷售折扣。
4、物資：pop、貨架、包裝、其他宣傳資料等設(shè)計制作于5月26日前到位。
5、內(nèi)部人員培訓(xùn)（業(yè)務(wù)市場人員、促銷員）：就產(chǎn)品知識、促銷細節(jié)、鋪貨、貨品陳列的具體要求、經(jīng)銷商溝通技巧與細節(jié)等做詳細說明（5月20日前完成）。
6、經(jīng)銷商協(xié)商、溝通工作：落實進貨、鋪貨、陳列、pop、貨架、宣傳資料等細節(jié)5月10日前完成，對經(jīng)銷商相關(guān)人員培訓(xùn)（5月29日前完成）。
此次活動為兩條線：一是內(nèi)部物資籌備、人員協(xié)調(diào)。二是外部經(jīng)銷商溝通協(xié)調(diào)。
1、對促銷的制訂、實施、現(xiàn)場、人員、物資等進行有效監(jiān)督。
2、對經(jīng)銷商執(zhí)行促銷決議效果進行監(jiān)督。
3、評估促銷活動的銷售業(yè)績、形象等是否達到預(yù)期效果。
4、費用評估。
5、促銷禮品發(fā)放的細則監(jiān)督，預(yù)防被經(jīng)銷商截留。
6、對促銷業(yè)績進行數(shù)據(jù)分析。
1、包裝：采用特定的促銷包裝，以和其他正常產(chǎn)品區(qū)別開來，建議顏色使用紅色，以體現(xiàn)喜慶的節(jié)日特點，且紅色有很強的視覺沖擊力。
2、pop、貨架、宣傳資料：全部使用紅色，進一步增強視覺沖擊力。促銷信息要簡單明確。
3、所有業(yè)務(wù)人員、市場人員、經(jīng)銷商業(yè)務(wù)人員、促銷員等要全部進行專題培訓(xùn)，要對進行的促銷活動所有細節(jié)及相關(guān)事項都要掌握。
4、各事務(wù)部門須在規(guī)定的時間內(nèi)完成相關(guān)事務(wù)。
5、完善溝通協(xié)調(diào)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇二
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五（即今年6月20日），又稱端陽節(jié)，是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，本來是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。又是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動分別為吃粽子，賽龍舟，吃咸鴨蛋，掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。粽子、咸鴨蛋是端午的傳統(tǒng)慶節(jié)食品，作為具有百年歷史的五芳齋集團更是在端午節(jié)來臨之際將更優(yōu)秀的產(chǎn)品推向市場，在為顧客帶來美味的同時，堅持把愛傳遍世界的每個角落。
1. 營銷策劃目的
在端午節(jié)來臨之際，為了刺激旅客在機場特產(chǎn)部的消費，提升本公司知名度，讓旅客更加了解本公司，和調(diào)動各其它特產(chǎn)的消費潛力；提高顧客對公司品牌的忠誠度，信任度，特本公司擬定在端午節(jié)來臨之際舉行“蔚藍時代、愛滿端午”的活動。
2. 活動概要
活動名稱：蔚藍時代、愛滿端午。
活動宗旨：為旅客帶來美味，為公司帶來盈利。
活動背景：目前，機場的部分商業(yè)服務(wù)商對節(jié)日的宣傳不到位，沒有對中國傳統(tǒng)節(jié)日引起高度重視，忽略了節(jié)日商機，例如端午節(jié)。作為機場的專業(yè)商業(yè)服務(wù)商，我們蔚藍時代要積極宣傳即將到來的端午節(jié)、抓住端午商機，以吸引客流量、增加店面營業(yè)額。同時也能在節(jié)日來臨之際，讓遠在他鄉(xiāng)的顧客也能感受到端午濃濃的節(jié)日氛圍。
活動時間: 2017年6月10日- 2017年6月25日
活動對象：杭州蕭山國際機場所有客流和其他顧客。
3.環(huán)境分析
文化環(huán)境：中國有一句古話：中國有三大節(jié)，端午、中秋和過年。從此句話足以看出人
們對端午的重視，而粽子卻是此節(jié)日不可缺少的食品。以前，粽子都是長輩在家自己制作，隨著時間的流逝，自主做粽子的越來越少，會做的也越來越少。隨著歷史的遠去，人們越來越注重節(jié)日食品賦予的文化內(nèi)涵。
行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策：國家對傳統(tǒng)食品的支持與保護，頒布的《中華人民共和國食品安全法》
對食品進行安全、衛(wèi)生等方面的監(jiān)管, 同時我們的產(chǎn)品也得到機場的審核和批準(zhǔn)。
市場前景：目前國家對傳統(tǒng)文化的大力支持，將端午節(jié)列為國家法定節(jié)假日，這大大激
發(fā)市民的對文化的熱愛。因此端午節(jié)食品開始走俏，機場商鋪潛力大大開發(fā)。端午節(jié)的粽子食品在市面上需求量大、前景廣闊，同時也會提升航站樓內(nèi)的粽子銷售。
消費者分析：粽子有著獨特的風(fēng)味，并給予了悠久的文化內(nèi)涵。對于消費者來說，有時候吃的不只是粽子，而是一種文化和一種精神寄托?！皼]吃粽子的端午，不算端午”，更是表達消費者對節(jié)日產(chǎn)品的重視。
分析
自身優(yōu)勢：
和機場多年的合作，榮獲各種優(yōu)秀證書錦旗。
地理位置好，可以輻射周邊的消費者。
服務(wù)完善，得到顧客的一致好評。
消費定位明確，很好的鎖定顧客。
能夠迅速調(diào)整方針政策，適應(yīng)消費潮流和顧客的需求變化。
自身劣勢：
新老員工對產(chǎn)品了解不夠透徹，缺少上架之前的培訓(xùn)。
粽子的類型比較局限。
由于機場特殊的銷售環(huán)境，對營銷手段有一定的阻礙。
旅客對我們公司的品牌不夠了解，認(rèn)知度不夠。
機場市場機會：
針對快消旅客的特性，我們選擇了品牌的'單一性。
端午節(jié)期間，會促使粽子的購買力走高。
外在威脅：
機場其它銷售商鋪對本公司店鋪的沖擊，比如好旺購物。
粽子屬于時效性產(chǎn)品，在端午節(jié)過后必然會導(dǎo)致購買力大幅下降。
5. 市場定位
品牌定位：以浙江嘉興著名品牌“五芳齋”香粽為主營品牌。 形象定位：時尚，大氣，禮盒，品牌效應(yīng)，個性化強。 效用定位：送禮或者自家食用。
配料定位：粽子的生產(chǎn)提供口感極佳、無污染的糯米原料。黑土地出產(chǎn)的稻米安全無污
染，品質(zhì)優(yōu)良、口感極佳。 消費市場定位：針對全體旅客。 6.品牌簡介 五芳齋：
五芳齋粽子是浙江省嘉興市的一張城市名片，號稱“江南粽子大王”，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。
五芳齋人深知：五芳齋粽子得以馳名天下，源自于美味與綠色健康并重的理念，源自于對傳統(tǒng)文化的無比尊重，以及對粽子的品質(zhì)近乎苛刻的要求。
五芳齋生產(chǎn)粽子選用的豬肉，均來自于其自控的生豬生產(chǎn)基地，并且始終只選用豬后腿部位的上乘肉品生產(chǎn)粽子，為了確保豬肉安全合格，每一批次豬肉在進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)之前，都會經(jīng)過18道工序檢驗檢測，按照冷鮮肉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、精選和運輸儲存，確保肉源品質(zhì)一流。
《端午節(jié)營銷策劃方案》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示，剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇三
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：(由_總負責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。
(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷餐飲。
3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動。
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點。
3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導(dǎo)賓客消費。
1. 宣傳單張(由美工負責(zé)制作，16日前完成)。
2. 報紙廣告(由營銷部負責(zé)，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3. 海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé)，其它部門配合。
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。
3. ?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責(zé)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇四
一、時間：
20-年-月-日。
二、地點：
-大酒店。
三、活動目標(biāo)及活動宗旨：
1、讓顧客了解酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;。
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;。
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。酒店。
四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：
“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合。
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的特價菜10元，燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、ktv。
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心。
全套300元。
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析。
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo)：客房-萬元/天，餐飲-/天，ktv-/天，休閑中心-萬元/天?？傆?萬元/天。
八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條。
3、租用一臺專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。
6、消費卷制作400張。
附：廣告詞。
1、新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多。
2、新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一。
3、“融融端午情團圓家萬興”
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇五
一、活動目的：
通過活動的推出，營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的特別問候，同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。
二、活動主題：
華天粽端午情。
三、活動時間：
_年_月_日-_月_日。
四、促銷措施：
二)銷售政策。
一次性購買金額達5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間;。
一次性購買金額達10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈送豪華客房一間;。
一次性購買金額達20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)套房一間。
三)酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限：
餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，需向酒店總經(jīng)理請示批準(zhǔn)方可(備注：低于〈不含〉八折以下銷售計任務(wù)，但不享受提成獎勵)。
五、任務(wù)分配：
粽子總?cè)蝿?wù)：20萬元(目標(biāo)任務(wù)30萬元)餐飲部銷售：4萬元營銷部銷售：4萬元。
具體分配如下：
(備注：粽子的統(tǒng)計由財務(wù)部和相關(guān)部門聯(lián)合進行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。)。
六、獎懲方案：
為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案：
一)獎勵：
任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務(wù)完成的情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎勵，超額任務(wù)部分按6%提成獎勵(備注：供應(yīng)商和工程商等對抵消費結(jié)算的減半獎勵)。
二)懲罰：
未完成任務(wù)的部門，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門經(jīng)理當(dāng)月工資。
七、宣傳及現(xiàn)場布置：
1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內(nèi)容另報);。
2.酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺(方案附后);。
3.店內(nèi)pop促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等;。
4.設(shè)計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。
八、費用預(yù)算：
(共計2388元)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇六
某超市端午節(jié)期間將開展為期一個月的促銷活動：品一段歷史佳話，億一顆風(fēng)味美粽，時間為5月16日至6月16日。
一、促銷主題。
品一段歷史佳話，億一顆風(fēng)味美粽。
二、促銷目的：
提升店面客流，擴大企業(yè)形象，同時增進銷售額的提高。
三、促銷時間：
5月16日——6月16日。
四、促銷商品：
主要商品成品粽.速凍粽子.及綠豆糕.熟食、海鮮等;。
五、促銷內(nèi)容：
(一)價格促銷：對一些成品粽.速凍粽子.及綠豆糕.熟食、海鮮等進行特價活動(5月16日——6月16日)。
具體品項：
(二)娛樂促銷：
1)包粽子比賽。
游戲規(guī)則——3人/組;限時5分鐘，以包粽子多者為勝;。
勝者獎其所包粽子的全數(shù);。
其余參加者各獎一個粽子。
活動時間——6月10日/11日。
活動地點——生鮮部的凍品區(qū)前。
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)。
負責(zé)人——生鮮部，營銷策劃部配合。
(三)免費品嘗：引進供應(yīng)商進行場內(nèi)免費品嘗。
時間：6/8日—11日。
具體負責(zé)——生鮮部(需免費)。
(五)賣場陳列與布置：
場內(nèi)：
陳列商品：綠豆糕、成品粽、禮品粽。
時間：6月3日---6月11日。
負責(zé)人：生鮮部、營銷策劃部。
2)凍柜前方用粽子或氣球制成“五月五吃粽子”字樣拱門。
時間：5月11日---6月11日。
負責(zé)人：生鮮部、營銷策劃部。
3)凍柜端頭重點陳列代裝粽子、散裝凍柜中按品牌陳列散裝粽子、
時間：5月8日前完成。
負責(zé)人：生鮮部、采購部。
4)凍柜周圍張貼標(biāo)識。
時間：5月11日---6月11日。
場外：
2)店門旁樹立一塊2米乘4米巨大橫幅書寫“端午節(jié)的由來”
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇七
沛縣農(nóng)村商業(yè)銀行網(wǎng)上銀行、手機銀行(客戶端)、微信銀行、圓鼎卡用戶。
二、活動時間。
20_年6月5日-20_年6月18日。
三、活動主題。
濃香粽情感恩父愛。
四、活動內(nèi)容。
1、一重禮：圓鼎卡用戶消費有禮。
活動期間，我行圓鼎卡新老客戶凡持卡在徐州貴和百貨商場、沛縣燕山華聯(lián)超市消費滿2筆或消費金額滿288元，即可獲贈毛巾禮盒一套。名額有限，先到先得(限前100名)。每個客戶限領(lǐng)一次。
2、二重禮：手機銀行、網(wǎng)上銀行新用戶交易有禮。
活動期間，首次開通并使用沛縣農(nóng)村商業(yè)銀行網(wǎng)上銀行、手機銀行(客戶端)轉(zhuǎn)賬、繳費成功的客戶，即可獲贈精美禮品一份。禮品規(guī)則設(shè)置如下：
(1)粽子禮盒一個，限端午節(jié)當(dāng)天前100名。
(2)30元移動充值卡，限前100名(和粽子禮盒活動不可同時參加)。
以上獎品，每個客戶限領(lǐng)一次。
3、三重禮：省級微信銀行關(guān)注有禮。
活動期間。
(1)、凡關(guān)注江蘇農(nóng)村商業(yè)銀行微信銀行并成功綁定圓鼎卡并成功無卡取款一次的客戶，即可獲贈10元手機話費。名額有限，先到先得(限前500名)。每個客戶限領(lǐng)一次。
(2)、所有關(guān)注江蘇沛縣農(nóng)村商業(yè)銀行微信銀行并成功綁定圓鼎卡的客戶，均可獲得一次抽獎機會。獎項設(shè)置為：
一等獎：10名，60克銀條一個。
二等獎：200名，30元移動充值卡。
三等獎：1000名，10元手機話費。
4、四重禮：圓鼎卡、手機銀行(客戶端)、網(wǎng)上銀行動戶有禮。
凡20_年1-5月份沒有發(fā)生過交易的銀行卡、手機銀行(客戶端)、網(wǎng)上銀行客戶，活動期間，只要發(fā)生一筆金額超過100元的交易即可獲贈20元手機話費。(限前500名每個客戶只能領(lǐng)一次。)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇八
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)。今年是6月8日(星期日)。端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛國詩人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿足人們“驅(qū)邪，消毒，避疫”的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點，特制定本促銷方案，以求達到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的。
二，快訊檔期。
6月1日—6月8日《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》。
三，促銷主題。
2，xx猜靚粽，超級價格平。
3，五月端午節(jié)，xx包粽賽。
四，促銷方式。
一)商品促銷。
1，《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動。
活動內(nèi)容：凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購物滿38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止。
2，商品陳列。
1)采購部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌，思念公司等)，制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個;(因為便于廠家的銷售，我們又免費提供位置，合作是可行的。)。
2)促銷期間，要求場外有地理條件的門店將小木屋或小龍舟放在場外進行促銷;無地理條件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進節(jié)日賣場氣氛和商品銷售(由采購部聯(lián)系洽談)。
3)除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個粽子堆頭;。
3，商品特賣。
二)活動促銷。
1，《xx猜靚粽，超級價格平》。
1)活動時間：6月1日—8日。
2)活動內(nèi)容：凡在6月10日—15日促銷時間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
3)活動方式。
2，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。
1)我司去年已經(jīng)舉行過，顧客凡響強烈，效果也不錯，實施與否敬請公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;。
2)操作步驟：采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽;。
3)參賽獎品：獲得自己所包粽子，多包多得。
3，《五月端午射粽賽》。
1)活動時間：6月1日—8日。
2)活動內(nèi)容：凡在6月1日—8日促銷時間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動。
3)活動方式：
7)道具要求：氣球，擋板，飛鏢;。
8)負責(zé)人——由店長安排相關(guān)人員。
五，相關(guān)宣傳。
1，兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;。
2，我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)。
3，場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
六，相關(guān)支持。
1，采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;。
2，采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽;。
3，采購部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽;。
七，費用預(yù)算（略）。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇九
一、活動目的：通過活動的推出，營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的特別問候，同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。
二、活動主題：華天粽端午情。
三、活動時間：20xx年xx月xx日-xx月xx日。
四、促銷措施：
二)銷售政策。
一次性購買金額達5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間;。
一次性購買金額達10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈送豪華客房一間;。
一次性購買金額達0元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)套房一間。
三)酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限：
餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，
需向酒店總經(jīng)理請示批準(zhǔn)方可(備注：低于〈不含〉八折以下銷售計任務(wù)，但。
不享受提成獎勵)。
五、任務(wù)分配：
粽子總?cè)蝿?wù)：20萬元(目標(biāo)任務(wù)30萬元)餐飲部銷售：4萬元營銷部銷售：4萬元。
其它各部門共計12萬元，具體任務(wù)安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務(wù)中所占的百分比計算，部門計時工和前后臺部門的工作性質(zhì)和對客聯(lián)絡(luò)關(guān)系密切情況，以及粽子銷售任務(wù)實際完成情況調(diào)整安排，具體分配如下：
(備注：粽子的統(tǒng)計由財務(wù)部和相關(guān)部門聯(lián)合進行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。)。
六、獎懲方案：
為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案：
一)獎勵：
任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務(wù)完成的情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎勵，超額任務(wù)部分按6%提成獎勵(備注：供應(yīng)商和工程商等對抵消費結(jié)算的減半獎勵)。
二)懲罰：
未完成任務(wù)的部門，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門經(jīng)理當(dāng)月工資。
七、宣傳及現(xiàn)場布置：
1、酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內(nèi)容另報);。
2、酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺(方案附后);。
3、店內(nèi)pop促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等;。
4、設(shè)計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。
八、費用預(yù)算：(共計2388元)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十
一、活動背景：
1、節(jié)日由來：中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與東亞諸國中的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為中國的主要節(jié)日之一。受漢族文化的影響，中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自20__年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，20__年5月20日，該節(jié)日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。中秋節(jié)是中國三大燈節(jié)之一，過節(jié)要玩燈。但中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。
2、活動回顧：上一屆“唐韻中秋”活動的基本回顧、圖片等。
3、針對人群：金字塔原理。
也是本次我們活動主要的服務(wù)對象人群(受眾);最后是國內(nèi)的廣大人民群眾，這部分人群數(shù)量最多，對于中國的傳統(tǒng)節(jié)日有一定了解，但是不想學(xué)者或者研究者一般精通，有認(rèn)知空缺。也是本次活動的服務(wù)對象之一。
二、本屆活動內(nèi)容。
1、觀看月餅制作過程，由知名品牌的月餅師來現(xiàn)場親自制作各類餡兒的月餅，讓包括中國人在內(nèi)的所有參觀者都對月餅制作有直觀認(rèn)識，并且每一個來客都可以現(xiàn)場挑選自己喜愛的口味的月餅一邊吃，一邊喝桂花酒，一邊賞月(天氣晴朗)。
ps：如條件允許，可現(xiàn)場加入贊助商售賣月餅的攤位。作為贊助回報。
2、由于中秋佳節(jié)時天氣還比較炎熱，故可給每一位參觀者發(fā)放折扇，一邊攀談，一邊賞月，一邊扇扇子也別有一番滋味。
3、分三個區(qū)域(__區(qū)，東北區(qū)，國外區(qū))使參觀者了解不同地域的不同習(xí)俗，并且由英語講師講解各個習(xí)俗的典故，配上中大型的配圖，使觀眾可以對中秋節(jié)有更加深入的了解和認(rèn)識。
4、樂器演奏民謠。建議琵琶、古箏、二胡等，配以中秋佳節(jié)的氛圍相得益彰。
5、現(xiàn)場放置100個孔明燈，作為三大中國燈節(jié)之一，自然在中秋之夜少不了放飛孔明燈。我們將100個孔明燈發(fā)放給前100位入場游客，并且在老師指導(dǎo)下親手制作，寫下心中美好祝愿放入燈內(nèi)，在活動行將結(jié)束之時放飛。至此活動圓滿落幕!
三、活動流程。
1、前期宣傳：dm單頁派發(fā)，發(fā)送邀請函等，報刊報道。
2、場地選擇與物料制作搭建。
3、活動中的執(zhí)行。
4、總結(jié)。
四、贊助回報。
露出方式放置地點數(shù)量回報。
大型背景板主要活動地點放置1塊現(xiàn)場活動直接露出。
易拉寶活動場地四周40個現(xiàn)場活動直接露出。
宣傳單頁活動前期派發(fā)2000張使市民和外國友人了解并知曉活動。
邀請函活動前期派發(fā)200份重要觀眾了解并知曉活動。
現(xiàn)場售賣(月餅)活動現(xiàn)場/使受眾可直接現(xiàn)場購買贊助商產(chǎn)品。
折扇活動現(xiàn)場派發(fā)1000只折扇頁面上露出。
現(xiàn)場糕點師服裝活動現(xiàn)場2件糕點師服裝上露出。
月餅制作臺活動現(xiàn)場2臺臺面直接露出。
孔明燈活動現(xiàn)場派發(fā)100只孔明燈紙巾面直接露出。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十一
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。
：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
“ 融融端午情 團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天?？傆?.7萬元/天。
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責(zé)。
2、xx縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負責(zé)。
3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費用20xx元。由奉總負責(zé)。
4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責(zé)。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責(zé)。
6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責(zé)。
附：廣告詞
1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多
2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一
3、 錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲
4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴
6、 “天籟之音，魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜
7、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場
1、 所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責(zé)。
2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責(zé)。
3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責(zé)。
4、 消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負責(zé)。
5、 所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責(zé)。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十二
20__年以來，我營銷部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大力支持下，積極調(diào)整思路，優(yōu)化酒店客源結(jié)構(gòu)，從開拓經(jīng)營、提升管理和開源節(jié)流入手，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提升管理水平，積極進取，開拓創(chuàng)新，團結(jié)協(xié)作，認(rèn)真努力工作，取得了一定的成績?，F(xiàn)將20__年工作及20__年工作思路總結(jié)安排如下：
一、20__年工作回顧。
(一)爭取客源，開拓新客戶市場。
爭取客源，開拓新客戶市場，對我們公關(guān)營銷部來說，是一個永恒的主題。只有不斷爭取客源，開拓新客戶市場，才會創(chuàng)造經(jīng)濟效益。所以我們公關(guān)營銷部把爭取客源，開拓新客戶市場，作為工作中的重中之重來抓，務(wù)必抓出成效來。
在爭取客源，開拓新客戶市場的同時，我們營銷部積極對一些新客戶做好促銷與維護工作，例如____、____等，這些單位的消費也較可觀。然而更多的一些情況便是對一些新客戶的促銷中，也了解到去年金融危機帶來的影響，雖然隨著新客戶促銷擴大了酒店的客源面，但新客戶的消費從無到有，必須要有一個市場培育期，效益不能很快體現(xiàn)，所以這也是今年營收不能持續(xù)得到穩(wěn)固的體現(xiàn)，此外在對新客戶的維護過程中，一些應(yīng)收賬款的問題也隨之而來，一方面即要維護好與客人的關(guān)系，另一方面更要處理好應(yīng)收賬款的問題。
今年，我們公關(guān)營銷部積極獲取新客戶資料，編訂客戶名冊，收信客戶信息，同時根據(jù)所在區(qū)域的不同劃分了各人的促銷區(qū)域，進行了廣泛的上門，也收到了一些成效。盡管有一些客戶表示暫時不會來消費，或者根本不來消費也好，我們總是向客戶提供一些酒店的最新信息，以保持與客戶的聯(lián)系。有些客戶盡管現(xiàn)在沒有消費，但隨著他們業(yè)務(wù)的擴大，也許今后會成為我們酒店的忠實客戶。
(二)確保穩(wěn)定，維護老客戶群體。
我們在本地市場營銷中，做了許多工作，采取一定措施。對所有建議消費的客戶進行不間斷上門，認(rèn)真傾聽客戶的內(nèi)心想法，為酒店傳遞合理化意見，使有些客戶的想法得到了實施，從積極的程度上滿足了客戶的要求?，F(xiàn)在共編在冊的機關(guān)、事業(yè)、企業(yè)簽單客戶共計有____家單位，計客戶____多位。我們除了對客戶進行常規(guī)上門拜訪外，還帶去了酒店的一些新信息，例如裝修后的客房情況，美食活動的優(yōu)惠內(nèi)容，客戶普遍感到酒店的做法很受客戶歡迎，雖然方法較簡單，但起到的溝通效果卻是積極良好的。
(三)抓成本控制，做好開源節(jié)流。
為進一步降低財務(wù)成本和風(fēng)險，加大了賬款回收力度，規(guī)范了擔(dān)保掛賬的一系列制度，對擔(dān)保額度和期限進行限定，有效地保證資金及時回籠。此外，還在銀行降息以后，及時與中國銀行銜接協(xié)商，將酒店的貸款進行了轉(zhuǎn)貸，此舉一年可為酒店降低利息費用____萬左右。
二、工作中存在的不足。
20__年的工作雖然取得的一定業(yè)績，同時，我們也清醒地看到經(jīng)營中還存在一些問題和不足：
一是管理者執(zhí)行力度欠佳，缺乏靈變思想。在戰(zhàn)略營銷上錯誤的盲目套用以往經(jīng)驗，缺乏準(zhǔn)確的市場信息導(dǎo)向下所制定的營銷策略。
二是部門員工主動服務(wù)意識不強，自主開拓創(chuàng)新意識更是不夠，嚴(yán)重影響了市場營銷部的高效運作，個人的能力也未能得以發(fā)揮。
三、20__年工作計劃。
一是調(diào)整營銷策略，瞄準(zhǔn)主攻方向。
要深入搞好市場調(diào)查，經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集、了解旅游業(yè)、賓館、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，準(zhǔn)確地分析市場動態(tài)，為部門提供全面、真實、及時的信息，以制定適合酒店各階段合理的整體營銷戰(zhàn)略和靈活的推銷方案。
1、抓商務(wù)客源。根據(jù)酒店歷年會議接待情況，我們將重點關(guān)注美容行業(yè)、汽車輪胎行業(yè)、醫(yī)藥類企業(yè)、建材類企業(yè)、電子信息行業(yè)、高速公路建設(shè)、家電下鄉(xiāng)工程中的彩電、空調(diào)兩個產(chǎn)品市場、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的飼料行業(yè)。加強與各大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的聯(lián)系，爭取更多的商務(wù)客源。
2、抓旅行社團隊客源。明年5月-10月在上海將舉辦世博會，我們將通過旅行社拉動外地來長沙的消費，加強與張家界等外地旅行社的聯(lián)系，簽訂合作協(xié)議，爭取更多的團隊客人來酒店消費。
二是強化內(nèi)部管理，提升服務(wù)水平。
1、加強人員培訓(xùn)。圍繞“規(guī)范服務(wù)、強化執(zhí)行”，力爭規(guī)范各項服務(wù)程序和規(guī)章制度、創(chuàng)新培訓(xùn)方式、完善質(zhì)檢體系、提升內(nèi)部管理水平。加強與學(xué)校聯(lián)系，拓寬人員招聘渠道。督促各部門做好各項培訓(xùn)工作，不斷為部門所屬員工提高業(yè)務(wù)技能提供合理培訓(xùn)，保證培訓(xùn)效果，迅速提高新員工的技能水平。對新晉升的基層管理人員開展培訓(xùn)工作，外派到華天旅游管理學(xué)院或外地學(xué)習(xí)，提升管理能力。2、完善各項管理機制。實施親情化管理，每月定期找部門員工談心，了解員工生活及思想動態(tài)。實行靈活多變的激勵方式，每季度對員工開展涉及酒店基本情況、業(yè)務(wù)技能等方面的考核，提高員工的工作熱情，以人性化的制度和管理留住人才。實施每周總結(jié)會制度，總結(jié)上周工作中的得與失。完善和豐富部門值班制度。3、加強團隊建設(shè)。實施優(yōu)勝劣汰的制度，對不服從酒店和部門規(guī)定的、業(yè)績平平的營銷人員進行淘汰，打造高效的隊伍。培養(yǎng)員工的宣傳意識，樹立人人爭做營銷員的工作思想，打造一個積極而高效的前線營銷隊伍，從而爭取更多的顧客，確保完成酒店下達的每一項工作任務(wù)和指標(biāo)。
三是繼續(xù)開源節(jié)流，降低經(jīng)營成本。
在成本控制方面，嚴(yán)把辦公用品申領(lǐng)和廣告成本費用嚴(yán)格按照集團財務(wù)預(yù)算方案，配合財務(wù)部做好物品的申領(lǐng)和領(lǐng)用工作，出現(xiàn)問題做到及時匯報;廣告費用方面，將對每一個和我店合作的媒介進行詳細、周密的考察、預(yù)算，爭取做到能不花的費用堅決不花，對于有影響力的宣傳媒介，將適時跟進。
20__年過去了，在充滿希望的20__年，我們營銷部將在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以高昂的精神，優(yōu)良的作風(fēng)，不屈的意志，團結(jié)一致，頑強拼搏，開拓創(chuàng)新，努力完成全年銷售任務(wù)，為酒店健康持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益，做出我們不懈的努力與應(yīng)有的貢獻。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十三
以端午節(jié)為契機，舉辦一場主題活動，為本項目增加歡樂氛圍，提升業(yè)主、客戶對本項目滿意度，加強業(yè)主、客戶、公司之間的交流。除此外，還可為本項目的銷售積累潛在客戶。
二、活動概況。
1、活動時間：20xx年06月23日14:30—17:00。
2、活動地點：xxxx。
3、活動主題：粽情端午diy，愛玩有禮等你來！
4、受邀人群：項目業(yè)主，潛在客戶及拜訪客戶，公司關(guān)系客戶。
5、預(yù)計到訪量：150---200人。
6、活動主要內(nèi)容：現(xiàn)場彩蛋、粽子diy，開心農(nóng)場勞動；游園積分換獎活動（如夾彈珠、鏢王爭霸、智慧大闖關(guān)等）。
7、主辦單位：常青藤銷售部。
三、活動現(xiàn)場布置。
1、公園里售房部外噴泉處：門口設(shè)置簽到臺，供來賓簽到。每位來賓發(fā)放一顆艾草、一份活動積分冊，對有小孩的來賓還需發(fā)放香囊，來賓在簽到臺旁系上艾草；售樓部大門右邊放置活動流程展架及活動區(qū)域分布圖展架，水果及冷飲。
2、公園里銷售部大門口草坪：游戲活動區(qū)域及現(xiàn)場粽子diy，物管提供部分桌椅擺放。工作人員為客戶拍照留念。
3、售樓部內(nèi)：現(xiàn)場粽子diy區(qū)域及積分兌獎區(qū)域。
4、公園里山坡草坪：該場地主要用于智慧大闖關(guān)活動，在繩上粘貼一些小任務(wù)及與端午節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗等問答題目。
5、開心農(nóng)場：放置勞動工具，水桶，塑料瓢等。
四、活動邀約方式：
1、邀約時間。
1）邀約日期：6月14日至6月22日為活動邀約日期。
2）報名時間：6月22日下午17：00為報名截止日期。
2、邀約方式。
1）已交房業(yè)主：管家上門邀請已入住業(yè)主，致電交房業(yè)主，邀請業(yè)主及家人參加此次活動。
2）重點客戶：置業(yè)顧問致電重點客戶，邀請客戶及其客戶家人參加；
3）短信邀請：選擇短信公司，對符合本項目購買條件的客戶群發(fā)送端午節(jié)活動邀請。
4）線上邀約：項目網(wǎng)站及俱樂部網(wǎng)站公布此次活動信息。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十四
一號樓每天提供十間房(標(biāo)準(zhǔn)間、單人間都可以)，僅限現(xiàn)金結(jié)算，不接受預(yù)訂，早到早開，續(xù)房時要求前廳部經(jīng)理簽字，方可辦理續(xù)住手續(xù)，房價：100元/間·天。
一號樓客房房價以50元起價，每小時加收10元，不足1小時按1小時計算，僅限現(xiàn)金消費，不接受預(yù)訂，晚上8點后取消鐘點房。
一號樓客房從早8：00—晚18：00可以對外開放半天房房價為100元/間，可免費提供麻將娛樂。
根據(jù)客戶辦理會員卡的金額多少，享受折扣待遇不等，具體方案如下：
1存1萬元以下享受客房折
2存1-3萬元享受客房折
3存3-5萬元享受客房折
4存5-10萬元享受客房折
5存10萬元以上享受客房折
網(wǎng)絡(luò)訂房在飯店住房率上占有一定比例，可從三個方面來落實：
1加大各網(wǎng)絡(luò)訂房機構(gòu)的聯(lián)系，拓展網(wǎng)絡(luò)訂房渠道。
2降低已簽訂協(xié)議的`網(wǎng)絡(luò)機構(gòu)的訂房價格。
3保證各網(wǎng)絡(luò)機構(gòu)傭金的按月返還。
出租車市場是比較大的一塊市場份額，由于幾家星級賓館的地理位置不同，其他賓館占有市場率較高，可通過以下方面進行拉攏策略：
1制定出租車宣傳卡，卡的形式要按照車內(nèi)裝飾品形式制定，可以吸引出租車主。
2制定詳細的宣傳計劃，每月不低于四次附近機場、車站宣傳;每月不低于四次當(dāng)?shù)剀囌拘麄鳌?BR> 3加強與各出租車公司的聯(lián)系，以聯(lián)誼會形式進行溝通、宣傳。
4詳細紀(jì)錄出租車?yán)头e分卡，累計一定程度可享受飯店提供的(如自助餐、桑拿)服務(wù)。
由飯店大客戶部牽頭，和市內(nèi)各旅行社聯(lián)系，簽訂租房協(xié)議，以一號樓低價位取得此類市場份額，然后逐步向全省旅行社進行滲透。
以上各措施需要宣傳的配合，宣傳不到位就落實不到位，宣傳工作起到的作用是重要的，整體宣傳計劃從三個方面著手：
1當(dāng)?shù)厝請竺吭虏簧儆?次1/2版的宣傳。
2加大與當(dāng)?shù)赝韴蟮穆?lián)系，進行晚報上的宣傳。
3電視廣告以多通道為主，每月十天左右，根據(jù)入住情況分為上、中、下三旬進行宣傳。
酒店端午節(jié)營銷策劃方案篇十五
影響著人們在餐廳中的消費行為和內(nèi)容。主題文化以主題產(chǎn)品為載體，并通過禮儀、制度、行為方式、消費程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來。作為更高層次的主題營銷方式，主題文化營銷的`重點不再是具體的產(chǎn)品或某一個品牌，而是主題中所含的文化。其根本目的是在了解某種文化對顧客消費行為的影響的基礎(chǔ)上，通過精心設(shè)計的主題產(chǎn)品和適當(dāng)?shù)闹黝}促銷活動去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要，使顧客與餐廳經(jīng)營者達到一種心靈上的共鳴，顧客在消費過程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取，更有一種文化的交流和精神的愉悅。
主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達成文化和諧從而走進顧客的心，這實際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力：
(l)主題文化內(nèi)涵的深度挖掘
主題本身就是一種文化，選擇了某項主題，就是選擇了經(jīng)營某種文
個流程中均主動進行文化滲透，提高文化含量，以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關(guān)系。
(2)主題品牌文化造勢
在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上，餐廳還必須善于借用文化的力量滲
透造勢，如通過熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護、開發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務(wù)等措施樹立起良好的社會形象，用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任，進而獲得認(rèn)同。
(3)內(nèi)部營銷文化創(chuàng)新
文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動來引渡和傳播的，從這個意義上來說，員工是主題文化的重要載體之一。因此，餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作，運用文化力量，影響和感化員工，建立全員文化營銷意識，才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的后盾。主題餐廳是時代的產(chǎn)物，作為，一種新型的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài)，主題餐廳在未來將會得到進一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求，主題餐廳應(yīng)理性地運用主題產(chǎn)品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略，創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢。