茶葉開題報告(優(yōu)質12篇)

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    報告是組織和呈現數據、事實和分析結果的一種方式。在報告之前,可以制定一個明確的目標,明確需要向讀者傳達的核心信息。以下是小編為大家收集的報告范文,供參考。希望這些范文能夠給您提供一些寫作思路和參考,讓您能夠更好地理解和掌握報告的寫作技巧。讓我們一起來看看這些范文吧,相信對您的寫作會有所幫助。
    茶葉開題報告篇一
    云南中茶有限公司成立于20xx年12月17日,是世界500強之一中糧有限公司(cofco)成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司。
    主要負責云南產區(qū)、貴州產區(qū)、四川產區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產品的生產、加工及國內外銷售工作,銷售渠道覆蓋全國(包括香港、澳門及臺灣地區(qū))、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū),是中國普洱茶行業(yè)重要的企業(yè)之一。
    二、實習過程
    在中國茶葉有限公司實習期間,負責普洱茶的銷售,普洱茶的市場調查,了解茶葉、現狀,以便為茶葉的生產、經營提供咨詢服務。
    在普洱茶的銷售中,不但重新認識的現在茶葉市場的走向,更加學習到了要沖跑出一壺好茶的關鍵。
    好茶是甘甜的、滑順的、細膩的、持久的。
    當然還有許多其他的感覺,讓人喝起來感覺很舒服。
    隨著喝茶年限的增長,我們會對好茶的要求提高,而忽略一些當初看來是很不好接受的苦澀。
    甘甜的感覺是品嘗獲得的,老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的感覺。
    但是茶湯中往往給我們呈現的最初感覺不是甜,而是微苦的刺激,隨后迅速轉變?yōu)榍鍥觯購那鍥鲋懈惺艿阶虧?,繼而覺得舌底生津,這時甜開始出現了。
    很多人再第一次喝茶的時候被這個開始的苦嚇壞了,覺得不好喝,放棄了。
    真是可惜,他沒有等到緊接著就會出現意料中的甜就放棄了喝茶。
    茶湯咽下之前,茶的甘甜是從舌尖到舌根的過渡、蔓延;茶湯咽下之后,茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現,伴隨著清涼感覺,口舌生津,一陣陣地涌現著甜的回味,把這個感覺稱之為甘是再恰當不過了。
    如果僅僅是說甜,那么苦就是對立面了。
    而甘卻可以在苦和甜之間迂回變化,有時苦多一些,有時甜多一些,可以說伴隨著苦,回味是甜的甘,是茶湯里面最富戲劇色彩的因素。
    它既是茶湯本身固有的物質,也是人們對茶湯的。
    千百年來,人們喝茶喝出的文化,離不開這個苦盡甘來的滋味。
    好茶的甘甜回味是持久的,它象鍍在口腔里面的一層膜,久久不會失去。
    這樣的滋味,加上豐富變化的香氣,難怪有那么多人迷戀和依賴它。
    這樣的茶數量比較少,價格昂貴。
    平常比較難喝到,除非機緣巧合,很多人一輩子就喝上那么一回,終生難以忘懷。
    大多數時候,我們喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差點,沖泡次數也少很多。
    但由于有了回甘,茶還是那么迷人。
    純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。
    原因是太難以接受那個滋味了。
    除非萬不得已,一般人嘗過有回甘的茶后,就不會去喝那個苦茶了。
    甘苦是茶湯中的一對孿生兄弟,而滑澀則是孿生姐妹了。
    茶湯中也很少有絕對的滑順,往往是滑順的入口過后,就伴隨著澀。
    澀在茶湯中扮演的角色很不體面:把喉嚨鎖住的澀叫麻澀,讓舌苔變粗變厚的澀叫干澀,帶有雜味半生不熟的澀叫青澀,受潮捂壞了的澀叫酸澀。
    等等,聽起來最難聽的名稱在茶湯中莫過于澀了。
    澀與滑本來是沒有什么關聯的,他們是一對矛盾。
    但是往往接受了澀的感覺后,一切都顯得滑順了。
    而有時滑順過后馬上滋生了澀,如影附體,相生相伴。
    這樣一來,澀跟滑就很難用一個界限來區(qū)分它們了。
    好茶始終滑順,茶湯象自動流轉于口腔,細細的、滑滑的,豐富的質感每一分子都給你留下深刻的、無形的印象。
    同樣會象甘甜一樣在口腔內鍍上一層膜,有“釉面”的感覺。
    大多數時候我們喝的茶,開始滑順,后來慢慢地就不滑順了,舌苔變厚了,有些開始感到喉嚨不適了。
    這個時候往往我們會選擇換茶或者停止喝茶了。
    有些劣質茶葉,一開始就又澀又麻,喉嚨象卡了魚刺,揮之不去,非常難受。
    毫無美感。
    跟純粹的苦茶一樣,很難入口。
    奇怪的是,苦澀往往在這個時候聚會,象x社會一樣,攪得人心惶惶。
    最有意思的是,無論甘甜滑順,還是苦澀,往往會被茶湯的香氣所掩蓋掉。
    或者是在香氣的誘導下,使人忽略掉苦澀。
    甚至有的時候為了追求香氣,無所謂苦澀的存在,把苦澀作為一種茶葉的特征。
    這在很多老茶鬼面前是一種嗜好。
    就象喝烈酒的人不怕高度酒精的烈辣,煙癮大的人不怕曬旱煙的嗆味一樣。
    純屬習慣。
    按照氣味是游離因子的邏輯,香氣是茶葉本身固有的成分,通過加工控制得到發(fā)揮的氣味,這個氣味是多變的,而且會慢慢消失的。
    尤其香氣在茶湯中屬于特色的時候,最容易使人忽視茶的本來面目:苦、澀、甘、滑。
    這個時候,你就要有一個明晰來確定茶湯里面到底有些什么了。
    實習第一天早上7點起床,然后坐了30分鐘車到了單位。
    因為有點關系的原因所以沒有經過應聘就直接成為了他們的員工,可能我離他們員工的標準還有點距離吧,重頭開始做起還是有點壓力的,我懷著惴惴不安的心情,之前聽過很多關于實習生的傳聞,說他們在單位要么被當成透明人,要么就凈干些雜活,于是有點擔心自己會和他們一樣。
    我是最早一個到公司,快7點45了門都還沒有開,正在我質疑公司的規(guī)章制度是否形同虛設的時候,員工們竟然在十分鐘之內陸陸續(xù)續(xù)的全部到達公司,沒有一個人遲到,這是公司給我留下的第一印象,統(tǒng)一而且有效率感。
    8點上班之后,xx部的肖姐開始帶著我介紹公司里的一些基本情況,同時介紹了些公司的同事給我認識。
    我被首先安排在了迎賓品茶坊,這個部門的主要功能是在客戶來到公司以后向客戶介紹產品并品茶的地方,是銷售的一個重要環(huán)節(jié)。
    我的主要任務就是向部門的師傅學習如何通過這個環(huán)節(jié)和客戶展開溝通并最終將產品推銷出去。
    第三總監(jiān)部的張師傅今天約了昆明當地的一個客戶來品茶,據張師傅介紹,這個客戶是他的老朋友了,在昆明做旅行社的生意,但是一直都很忙,這次已經是張師傅一個月以來第四次約他了。
    因此事先張師傅向品茶坊打了招呼。
    十點左右,張師傅和客戶如約而至,我和茶坊的兩名茶藝師早已恭候多時,茶坊的成師傅是公司里茶藝坊的唯一一位女茶藝師,我在門口迎張師傅和客戶進門后,張師傅就引著客戶徑直走向了茶座。
    早有準備的張師傅先是向客戶推薦了幾款適合他喝的茶,最后客戶選定其中一種之后,成師傅開始熟練的進行茶藝展示,并向客戶詳細介紹著每一道工序的操作方法和益處,簡直成了一場現場的茶藝教學。
    但高超的技藝確實起到了讓客戶驚嘆的效果。
    接著張師傅又開始給客戶介紹喝茶的益處,以及現在購茶的優(yōu)惠政策。
    最后成師傅又帶著客戶親自操刀感受了一把茶藝。
    終于,客戶被兩位師傅的誠意打動,買下四塊茶餅回去提供給自己旅行社的員工以及顧客使用。
    并明確表現出了以后再合作的意向。
    今天我被調倒了公司的第二總監(jiān)部,第二總監(jiān)部共有11個同事,肖姐是總監(jiān),直接對第二總監(jiān)部的剩下10名銷售員負責,肖姐讓我先做她的助理,然后視我的學習程度來安排新的任務。
    下午4點,肖姐通知我下班后參加部門的內訓,主題是如何更好的去和客戶展開溝通,以更大限度的提高業(yè)績,講課的是去年公司的業(yè)績冠軍,現任公司營銷總部的王經理。
    6點會議正式開始,王經理的身材容貌并不出眾,然而爽朗的聲音,談吐中清晰的邏輯性思維,以及幽默的語言十分渲染人。
    會議中,王經理將提高業(yè)績的方法歸納成五點:
    1. 要懂禮儀,讓客戶感到舒服又不容易拒絕
    2. 要在事前研究客戶的身份、愛好,并投其所好。
    3. 要對客戶真誠,對客戶負責,具備良好的服務意識。
    4. 熟悉茶葉的應用以及各種茶葉的特點功能。
    5. 無論銷售成功與否,都要與客戶長期保持聯系,實現客戶的終身價值。
    可能是這幾天學習比較用心的緣故,肖姐今天通知我可以倒形象店里去直接面對客戶了,但囑咐我如果碰到自己不知如何處理的情況一定要及時和公司的其他師傅們進行溝通并尋求幫助。
    暗自興奮之余我不斷告誡自己一定要細心做好。
    在形象店里,我的眼睛時刻盯著門口,中午時分,店里的同事都去吃午餐了,只留下我和店里的李姐值班,這時,進來一位老太太看茶,李姐趕忙迎了上去。
    然而正在李姐跟客人介紹茶時,又進來一位中年男子。
    李姐給了我非常信任的眼神,我趕忙上前微笑著迎客戶進來,試探性的詢問顧客是否給長輩賣茶,果然,是給他的老父親賣茶,我先是夸獎了他的孝順,然后向他詢問起他父親的年齡,健康狀況、以往飲茶經驗等信息后,向他推薦了兩款茶葉,并細心的為他用我剛學到的茶藝給他品嘗,我留意到他在喝茶時第一種xx茶時抿了兩口就放下了,而第二種xx茶時則連喝了三杯還向我詳細詢問了茶的種類和價格。
    我就開始重點向他介紹第二種xx茶,從品到功效,以及茶的特點,差點連這茶的歷史淵源都快說出來的時候,他終于決定買一塊茶餅回去孝敬老父親了,交易成功。
    客人去付賬的那一刻,我泛起了強烈的滿足感!
    “存錢不如存普洱,買店就買茶葉店!”一邊是普洱傳說中的諸多神奇功效吸引了老百姓的熱捧,一邊是普洱不斷飆升的身價引發(fā)了投資人興趣。
    出于自己學經濟專業(yè)的'敏感,我饒有興致的研究了公司儲存普洱升值獲利方面的相關業(yè)務。
    普洱茶保存時間越久,陳香味就越醇厚,因此收藏性很強,收藏均按年份(越陳越好)和品質確定價值。
    目前普洱茶的價格優(yōu)勢明顯,升值空間較大。
    隨著藏茶價值被越來越多業(yè)內人士認可,這種茶葉品種正得到更多人的關注,收藏普洱茶正悄然興起,作為專業(yè)權威的普洱茶生產商“國茶中華”,對普洱茶的收藏業(yè)務也適時的向消費者推出。
    專業(yè)的普洱收藏者認為,普洱的品質主要取決于儲存的環(huán)境、茶的本質特性、陳放的年限等。
    因此,出于這些必要因素的需要,個人的收藏顯的不過于現實,而投資者利用公司良好的保護和存儲環(huán)境來進行投資,讓許多早期的投資者嘗到了不少甜頭。
    然而投資必然攜帶著風險,公司現在的宣傳理念已經由“藏普洱,升值熱”,轉化為“投機者虧本,投資者賺錢”的理性投資。
    帶著對銷售熱情的依依不舍,我還是主動向xx提出換部門繼續(xù)進行實習的請求,xx了解了我的英語,計算機方面的能力之后,安排我進行政部幫公司行政部的xx師傅做助理。
    從部門的電腦中,閑暇時間我閱讀了許多公司的歷史資料,我希望從公司的發(fā)展歷程和經驗來讀出公司的企業(yè)文化的核心理念。
    開始我很困惑,因為我從公司的資料里閱讀到很少找到關于企業(yè)文化字眼的篇幅,而大多都是在講茶,尤其是講普洱,然而細究之下,我終于想明白,原來,公司的企業(yè)文化已完全是和茶文化結合在一起的。
    茶能適應各種層次,各個階層,眾多場合,是因為茶的功用、茶的情操、茶的本性符合于中華民族的平凡實在、和誠相處、重情好客、勤儉育德、尊老愛幼的民族精神。
    而這原來就是企業(yè)所一直追求的目標和不斷追尋的企業(yè)行動準則。
    繼承與發(fā)揚茶文化的優(yōu)良傳統(tǒng),弘揚中國茶德,已經融入到了企業(yè)管理中的點點滴滴,企業(yè)的工作人員平凡實在,員工之間和誠相處,對待客戶朋友重情好客,公司運作勤儉而不失品德,尊重老職工并愛護提攜新員工。
    這才是公司企業(yè)文化的最高追求。
    政部的xx經理要到公司的形象連鎖店去傳達總部一些新的形象變革要求,由我和部門的李師傅陪同,我有幸參觀了公司的形象連鎖店并從中總結出了公司對產品銷售的一些經營思路。
    店面裝修整體結合中國古典茶文化,背景襯托普洱古老的建筑及濃厚而清新的茶鄉(xiāng)風情,店員穿著具有濃郁古典文化服裝,整體給人的感覺就好象回到了具有濃厚古老文化的茶葉老店而且提供了具有現代人需求的清新茗茶。
    形象連鎖店內正常銷售活動有免費品嘗、特價促銷、禮品饋贈、舉辦茶葉知識講座,茶與健康講解、大力推廣、發(fā)展會員以此培養(yǎng)忠實的消費者,并且會員將享受常年的優(yōu)惠及相關活動、禮品饋贈。
    店內設有免費品茶座,有專業(yè)人員為客人講解茶葉知識和飲用最佳方法,并代客養(yǎng)護茶具、茶壺,根據客人需要定制特殊的茶葉、茶禮品。
    店內有專業(yè)的茶葉知識,茶藝館的服務質量,做到百問不厭,熱情解答,在銷售茶葉的同時將茶文化、飲茶健康益處告訴客人以此培養(yǎng)忠實的消費者。
    我相信,為消費者負責,為行業(yè)負責,為員工負責的經營原則一定能將國茶中華的事業(yè)健康發(fā)展、壯大!
    一個多月的實習馬上就要結束了,很難描述自己現在的心情,有一種被解脫的愉悅,也伴隨著沉沉的收獲和不舍。
    我不禁想試著去梳理一下,這一個月是怎么過來的?
    我認識了許許多多的同事,他們教會了我如何謙虛、謹慎的做事,教會了我如何與顧客溝通,也教會了要擁有積極的心態(tài)面對生活。
    我參加了公司的培訓,嘗試著去觀察了公司的企業(yè)經營管理模式,通過閱讀企業(yè)的資料去試探著感受企業(yè)獨特的企業(yè)文化,并第一次體驗了成功的銷售經歷給我?guī)淼哪欠N難以名狀的滿足感。
    茶葉開題報告篇二
    云南中茶有限公司成立于20xx年12月17日,是世界500強之一中糧有限公司(cofco)成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司。主要負責云南產區(qū)、貴州產區(qū)、四川產區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產品的生產、加工及國內外銷售工作,銷售渠道覆蓋全國(包括香港、澳門及臺灣地區(qū))、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū),是中國普洱茶行業(yè)重要的企業(yè)之一。
    二、實習過程。
    在中國茶葉有限公司實習期間,負責普洱茶的銷售,普洱茶的市場調查,了解茶葉、現狀,以便為茶葉的生產、經營提供咨詢服務。
    在普洱茶的銷售中,不但重新認識的現在茶葉市場的走向,更加學習到了要沖跑出一壺好茶的關鍵。
    好茶是甘甜的、滑順的、細膩的、持久的。當然還有許多其他的感覺,讓人喝起來感覺很舒服。隨著喝茶年限的增長,我們會對好茶的要求提高,而忽略一些當初看來是很不好接受的苦澀。
    甘甜的感覺是品嘗獲得的,老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的感覺。但是茶湯中往往給我們呈現的最初感覺不是甜,而是微苦的刺激,隨后迅速轉變?yōu)榍鍥觯購那鍥鲋懈惺艿阶虧?,繼而覺得舌底生津,這時甜開始出現了。很多人再第一次喝茶的時候被這個開始的苦嚇壞了,覺得不好喝,放棄了。真是可惜,他沒有等到緊接著就會出現意料中的甜就放棄了喝茶。
    茶湯咽下之前,茶的甘甜是從舌尖到舌根的過渡、蔓延;茶湯咽下之后,茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現,伴隨著清涼感覺,口舌生津,一陣陣地涌現著甜的回味,把這個感覺稱之為甘是再恰當不過了。
    如果僅僅是說甜,那么苦就是對立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂回變化,有時苦多一些,有時甜多一些,可以說伴隨著苦,回味是甜的甘,是茶湯里面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的'物質,也是人們對茶湯的體會。千百年來,人們喝茶喝出的文化,離不開這個苦盡甘來的滋味。
    好茶的甘甜回味是持久的,它象鍍在口腔里面的一層膜,久久不會失去。這樣的滋味,加上豐富變化的香氣,難怪有那么多人迷戀和依賴它。
    這樣的茶數量比較少,價格昂貴。平常比較難喝到,除非機緣巧合,很多人一輩子就喝上那么一回,終生難以忘懷。大多數時候,我們喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差點,沖泡次數也少很多。但由于有了回甘,茶還是那么迷人。
    純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個滋味了。除非萬不得已,一般人嘗過有回甘的茶后,就不會去喝那個苦茶了。
    甘苦是茶湯中的一對孿生兄弟,而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對的滑順,往往是滑順的入口過后,就伴隨著澀。
    澀在茶湯中扮演的角色很不體面:把喉嚨鎖住的澀叫麻澀,讓舌苔變粗變厚的澀叫干澀,帶有雜味半生不熟的澀叫青澀,受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等,聽起來最難聽的名稱在茶湯中莫過于澀了。
    澀與滑本來是沒有什么關聯的,他們是一對矛盾。但是往往接受了澀的感覺后,一切都顯得滑順了。而有時滑順過后馬上滋生了澀,如影附體,相生相伴。這樣一來,澀跟滑就很難用一個界限來區(qū)分它們了。
    好茶始終滑順,茶湯象自動流轉于口腔,細細的、滑滑的,豐富的質感每一分子都給你留下深刻的、無形的印象。同樣會象甘甜一樣在口腔內鍍上一層膜,有“釉面”的感覺。
    大多數時候我們喝的茶,開始滑順,后來慢慢地就不滑順了,舌苔變厚了,有些開始感到喉嚨不適了。這個時候往往我們會選擇換茶或者停止喝茶了。
    有些劣質茶葉,一開始就又澀又麻,喉嚨象卡了魚刺,揮之不去,非常難受。毫無美感。跟純粹的苦茶一樣,很難入口。奇怪的是,苦澀往往在這個時候聚會,象黑暗的社會一樣,攪得人心惶惶。
    最有意思的是,無論甘甜滑順,還是苦澀,往往會被茶湯的香氣所掩蓋掉?;蛘呤窃谙銡獾恼T導下,使人忽略掉苦澀。甚至有的時候為了追求香氣,無所謂苦澀的存在,把苦澀作為一種茶葉的特征。這在很多老茶鬼面前是一種嗜好。就象喝烈酒的人不怕高度酒精的烈辣,煙癮大的人不怕曬旱煙的嗆味一樣。純屬習慣。
    按照氣味是游離因子的邏輯,香氣是茶葉本身固有的成分,通過加工控制得到發(fā)揮的氣味,這個氣味是多變的,而且會慢慢消失的。尤其香氣在茶湯中屬于特色的時候,最容易使人忽視茶的本來面目:苦、澀、甘、滑。這個時候,你就要有一個明晰來確定茶湯里面到底有些什么了。
    三、實習感悟。
    出來社會一年多,已經是半個社會人了。不能再向學生那樣,某些時候可以隨心隨意。外校企業(yè)頂崗實習,為我們提供了一個很好的實踐機會,可以讓我們更好的把理論運用于實踐,在實踐中領悟理論,更可以學習到很多書本上學習不到的,甚至比理論知識更重要的業(yè)務知識,這些實習經驗,無疑的我們畢業(yè)后就業(yè)的一大籌碼。
    最后,感謝這一段曲折時光,感謝每個我所在的企業(yè),感謝企業(yè)領導及上司對我的重視和栽培,感謝我所遇到的同事們,你們一路給我的支持與幫助,讓我在前進的路上充滿著激情與力量。感謝云南熱帶作物職業(yè)學院,讓我在短短兩年時間里認識了很多良師益友,讓我在知識的海洋中不斷的吸取知識和不斷的完善自己,感謝學院領導們的英明政策,讓我有機會把自己所學到的知識充分的運用到實踐中并在實踐中檢驗所學的真理,感謝各位輔導老師的辛勤付出于教導,給我們無微不至的呵護,讓我們在工作中振作起來并且找到迷茫的出口。
    茶葉開題報告篇三
    工作簡介:在太原各高檔消費場所發(fā)放問卷,對高消費人群進行調查,了解其對家具的偏好及知道家具賣場的途徑,從而為優(yōu)渥家居制定整體營銷策劃活動,投放廣告等提供依據。
    正文:20____年6月,我班在學校的組織下在優(yōu)渥家居進行了為期6天的實習,實習內容是對太原市高消費人群進行一次調查,了解其對太原市家具賣場的一些看法。我們是通過發(fā)放問卷來進行調查的,全班同學共分為6組,每組10人,分別前往不同的高檔住宅小區(qū)和高端消費場所進行調研。
    這次調研對自己來說是一個非常好的機會,可以學習、借鑒和分析調研過程中與其他成員的團隊合作能力,了解了家具行業(yè)的特點,通過調研,了解了目標顧客的個人消費偏好、消費習慣、消費水平和消費趨勢。對家具行業(yè)有了更深入的理解和研究。我希望在借鑒我們調查研究的基礎上,通過進一步調查分析,得出有意義的結論,為優(yōu)渥家居的領導高層制定整體營銷策劃活動、投放廣告等提供依據。
    感謝學校為我們提供的這次機會,使我們學到了很多知識,拓寬了自己的眼界。謝謝同學們一路上的幫忙和照顧,有了你們,這次的調研活動對于我來說才愈加精彩充實。在為期半個多月天的調研中,我們收獲頗豐,感受深刻。通過團隊的默契合作,我們才能順利完成調研,由此更加體會到了團隊精神的重要,不論是在調研中,還是團隊成員的交流溝通過程中,都需要大家的共同努力,齊心合力,一同面對困難,集思廣益。
    有人說過這樣一句話:“一種東西你如果沒有親身經歷過,沒有親身地去實踐它,你就無法體會出其中的經典之處,其中的奧妙之處,即使你曾聽過,你曾看過,你體會的也只是一種表面之物,你體會的也只不過是其中的非常細微的東西。”沒有這次專業(yè)課的實地調研,我們無法真實地感受到家具行業(yè)的發(fā)展和不足,我們應該把這些體會和心得融入到我的今后的學習生活中。而通過這次的調研所了解到的情況和得到的大量真實而具體的數據更使我們對家具行業(yè)深刻的認識,滿足了我們的調研需求。這些來源于書本之外的知識使我們更加充實。
    在廣告策劃之前,第一步必須進行的是對目標市場的了解、分析和研究。市場調查報告,或稱市場研究報告、市場建議書是廣告文案寫作的一個要件。閱讀市場調研報告的人,一般都是繁忙的企業(yè)經營管理者或有關機構負責人,因此,撰寫市場調查報告時,要力求條理清楚、言簡意賅、易讀好懂。
    一、市場調查報告的格式一般由:標題、目錄、概述、正文、結論與建議、附件等幾部分組成。
    (一)標題。
    標題和報告日期、委托方、調查方,一般應打印在扉頁上。
    關于標題,一般要在與標題同一頁,把被調查單位、調查內容明確而具體地表示出來,如《關于____市家電市場調查報告》。有的調查報告還采用正、副標題形式,一般正標題表達調查的主題,副標題則具體表明調查的單位和問題。如:《消費者眼中的海峽都市報棗海峽都市報讀者群研究報告》。
    (二)目錄。
    目錄。
    1、調查設計與組織實施。
    2、調查對象構成情況簡介。
    3、調查的主要統(tǒng)計結果簡介。
    4、綜合分析。
    5、數據資料匯總表。
    6、附錄。
    (三)概述。
    概述主要闡述課題的基本情況,它是按照市場調查課題的順序將問題展開,并闡述對調查的原始資料進行選擇、評價、作出結論、提出建議的原則等。主要包括三方面內容:
    第一,簡要說明調查目的。即簡要地說明調查的由來和委托調查的原因。
    第二,簡要介紹調查對象和調查內容,包括調查時間、地點、對象、范圍、調查要點及所要解答的問題。
    第三,簡要介紹調查研究的方法。介紹調查研究的方法,有助于使人確信調查結果的可靠性,因此對所用方法要進行簡短敘述,并說明選用方法的原因。例如,是用抽樣調查法還是用典型調查法,是用實地調查法還是文案調查法,這些一般是在調查過程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指數平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應作簡要說明。如果部分內容很多,應有詳細的工作技術報告加以說明補充,附在市場調查報告的最后部分的附件中。
    (四)正文。
    正文是市場調查分析報告的主體部分。這部分必須準確闡明全部有關論據,包括問題的提出到引出的結論,論證的全部過程,分析研究問題的方法,還應當有可供市場活動的決策者進行獨立思考的全部調查結果和必要的市場信息,以及對這些情況和內容的分析評論。
    (五)結論與建議。
    結論與建議是撰寫綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內容的總結,提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結論和建議與正文部分的論述要緊密對應,不可以提出無證據的結論,也不要沒有結論性意見的論證。
    (六)附件。
    附件是指調查報告正文包含不了或沒有提及,但與正文有關必須附加說明的部分。它是對正文報告的補充或更祥盡說明。包括數據匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術報告,例如為調查選定樣本的有關細節(jié)資料及調查期間所使用的文件副本等。
    第一,說明調查目的及所要解決的問題。
    第二,介紹市場背景資料。
    第三,分析的方法。如樣本的抽取,資料的收集、整理、分析技術等。
    第四,調研數據及其分析。
    第五,提出論點。即擺出自己的觀點和看法。
    第六,論證所提觀點的基本理由。
    第七,提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。
    第八,預測可能遇到的風險、對策。
    茶葉開題報告篇四
    為了發(fā)揚陜茶文化,夯實陜茶品牌認知度,華商報傾力打造的以采茶、斗茶、品茶為主題的“首屆陜西斗茶大會”入圍賽已圓滿落幕。而為了了解陜西消費者的飲茶習慣,本次斗茶大會也發(fā)布了《陜茶消費調查報告》。
    主辦方從華商報、華商網、華商美食官方微信以及街頭攔訪等多個渠道,接收到了幾千份問卷調查的結果。在本次接受調查的讀者網友中,主要年齡在30-55歲左右;從事的職業(yè)有公務員、企業(yè)事業(yè)單位白領和個體私營業(yè)主等等;其中經常喝陜茶的人占到75.8%,每天喝茶的就有16.41%。
    在六大茶系中,陜茶主要有綠茶和黑茶。調查問卷顯示,陜西44.15%的茶友最喜歡喝綠茶,剩下近一半的人更偏愛紅茶、黑茶、青茶等茶葉。陜西茶友也十分注重茶葉的品質,接受問卷調查的茶友們,接近半數會選擇1000元每斤的茶葉。更是有62%的茶友不會隨意泡茶,而是用茶海等茶具沖泡,或者去茶樓、茶秀等地讓專業(yè)人員沖泡品茗。調查還顯示,在選擇茶葉的時候,除了價格,他們也更注重品牌知名度以及茶葉的'口感。
    陜西的茶友對陜茶十分熱愛,他們平時熟悉并常飲的茶葉有漢中仙豪、富硒茶和茯茶;但是對于注重品牌和品質的陜西茶友而言,將近80%的受訪者認為,陜茶在宣傳、品牌包裝等方面還需要有更大的提高。
    茶葉開題報告篇五
    茶葉的發(fā)現與開發(fā),茶文化的創(chuàng)造,是中華民族對人類文明的重大貢獻?!吧褶r嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。如果說神農氏是農業(yè)的發(fā)明者,那么他同時也是茶業(yè)的發(fā)明者。茶和中華民族的生存是息息相關的,茶業(yè)在神州大地上的發(fā)展已經有5000多年歷史了。唐代陸羽寫《茶經》,開宗之句是“茶者,南方之嘉木也”,指出了茶樹的起源地在南方。這個“南方”據專家研究很可能就是云南。世界茶組植物已發(fā)現的有40種,分布在云南的最多。在瀾滄江、怒江和元江流域的'深山老林中,人們可以看到許多野生型和栽培型的古茶林。勐??h大黑山原始森林中,有一株大茶樹,高達32米,樹齡有1700余年。云南茶樹近緣之多,大茶樹年齡之長,可稱世界之冠,說明云南的確是茶樹起源的中心。
    云南也是我國茶業(yè)發(fā)展最早的地區(qū)之一?!度A陽國志》記載,周武王伐紂,有云南一些民族的軍隊參戰(zhàn),云南茶作為貢品獻給了周武王?!缎U書》中說:“茶出銀生城界諸山”?!般y生”即現在的景東,是南詔國“銀生”節(jié)度府所在地,說明早在唐朝的時候,瀾滄江流域廣大山區(qū)已是茶葉的重要產地。到了明清,云南已有名茶問世。徐霞客在日記中說,他到鳳慶時,住在一位梅姓老人家里,庭院外喬松修竹、間以茶樹,主人以太華名茶招待,“茶味甚佳”。普洱茶在清代是貢茶,正如趙學敏《本草綱目拾遺》中所說:普洱茶“每歲入貢,民間不易得也”。茶業(yè)是最古老的產業(yè)之一,它發(fā)展了5000多年后還有生命力嗎?茶業(yè)是云南廣大地區(qū)“衣食萬戶”的產業(yè),中國加入世貿組織之后,它還有生存和競爭能力嗎?這是我們當前必須回答的大問題。實際上,茶業(yè)是一個永恒的產業(yè)。正是在全世界追求人與自然和諧的今天,在物質文明和精神文明交融的時代,茶的特有價值才真正顯示出來,茶業(yè)才有了更廣闊的發(fā)展空間與領域。
    茶業(yè)的發(fā)展,依托于它對人類生存的重大價值。這種價值是人們在數千年的生活實踐中逐步體味出來的,是通過現代科技而深刻認識的。一片小小的茶葉,包含著500多種有機化合物,是人們養(yǎng)生健體、延年益壽的無價之寶。正是這一片片小小的茶葉,可以延伸出一串長長的產業(yè)之鏈。茶能解渴生津,是低脂肪、低熱能的天然飲料。宋代大文學家蘇軾認為,經常飲茶,勝于服藥,曾有詩云:“何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶。”當時的日本人榮西來中國學習,參與茶事活動,回國后說:“茶乃養(yǎng)生之仙藥,延齡之妙木。山若生之,其地則靈。人若飲之,其壽則長?!睔v史上和現實中愛好茶飲之人,多是健康長壽者。茶飲從中國傳出,已成為世界性的飲料。許多專家預測,21世紀的飲料將是茶的世界。目前,茶飲品的開發(fā)方興未艾,既有純茶飲料,又有混合茶飲料。美國可口可樂公司和瑞士雀巢公司都在開發(fā)茶飲料。從發(fā)展趨勢看,茶飲料市場不斷擴大,茶飲料產業(yè)正在成為一個大產業(yè)。茶食品指含有茶葉的食品,既有主食,也有副食和零食。茶米飯、茶面包、茶點心、茶餅干等已經面市,受到消費者的廣泛歡迎。食用茶葉比喝茶更能全面地攝取茶葉的有效成分,更有利于人們養(yǎng)生延年。一旦茶食品進入千家萬戶,茶產業(yè)的根基就非常深厚了。
    茶葉的500多種有機化合物中,有許多防病治病的藥效成分。比如,茶多酚能阻斷亞硝基化合物在人體內的合成,抑制癌細胞的生長和增殖,對防癌抗癌有明顯作用。氧自由基能引起細胞功能衰退,導致人體衰老,是“百病之首”,而茶多酚則具有極強的消除活性氧自由基的功能。采用現代科技手段,將茶葉中的藥用成分提取出來,可生產出防治癌癥、心血管病、糖尿病、肝炎等病癥的系列藥品。茶葉中的茶色素色彩艷麗,著色效果好,穩(wěn)定性極佳,本身含有多種營養(yǎng)保健物質,是食品、飲料最理想的著色劑。利用茶葉成分,可以制造化妝品、芳香劑、防氧化劑、除臭劑,可以制造高效的植物生長調節(jié)劑以及有益人體健康的紡織品。茶葉還可以用作飼料,茶飼料可以增強抗病能力,喂豬可以提高瘦肉率,喂雞可以提高產蛋率。
    茶葉開題報告篇六
    在湖南迪達農業(yè)服務中心實習期間,負責湖南茶葉的銷售,茶館經營的市場調查,了解茶葉、茶館的現狀,以便為茶葉的生產、經營提供咨詢服務。首先被介紹到其相關聯茶葉公司進行為期一個半月的市場調研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經營活動。
    長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗”,喻其葉為旗,芽為。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學問,也是一門藝術,我只是初學,只略知一二。
    茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
    批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據不同成本適當調整售價。不過其中有一點,對規(guī)模不的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數看不到其質量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費者。當然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。
    說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學,制茶是一門技術,喝茶是一門藝術,而且是一門學問?!敝袊栉幕蓙硪丫?,茶館便是其最佳展現之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數用紫砂壺為妙。當然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯?,F在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的`形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器溫杯(壺)投茶沖泡分茶品茗。沖泡時極為講究,應高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下復提三次,這一動作稱為“鳳凰三點頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對客人表示敬意,三點頭象征著謙遜,真誠,就像行鞠躬禮。
    投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時有兩個成語:關公巡城、韓信點兵,關公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點兵:巡城至茶湯將盡時,將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應一點一滴平均分注,因而戲稱韓信點兵。另外沖泡時還有刮沫一個環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風:用茶肝去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂的泡沫。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。
    自古有言茗茶配名水,眾多天下第一泉林立無不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經》中有所謂的“山水上,江水中,井水下”,將水分為不同等級,古雖有蓄水方法種種,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉終歸有限,若泡茶均用名水,則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井,而在于其清、活、輕、甘、冽,唯有五味皆齊,才可算得上是好水,如蒸餾水雖有其清輕,卻終因少甘冽而不為所用。
    茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費者使用的,固在包裝上要多加講究。在設計中,應力求使廣告宣傳、藝術欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標簽文優(yōu)美,商標突出,形、符號、圖案得體,使消費者一看就能產生良好而深刻的印象。內容符合食品標簽通用標準的規(guī)定,標明汽。質量等級,凈重,單價,出廠單位和地址,生產日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文,圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統(tǒng),信仰,經濟發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據不同國家和地區(qū)的消費者的需求和民族習慣而定。
    科學地儲藏茶葉是開茶店,茶館所必須的,特別是精制茶,應找到一種經濟實用,簡便易行的儲藏方法,以最限度減少茶葉品質損失。常見的儲藏方法有常溫儲藏法,低溫儲存法,充氮儲存法,除氧儲存法,真空儲存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲藏,高檔綠茶在冷藏時,還必須同時采用抽氣充氮法收藏,外銷綠茶,由于運輸周期長,加上運銷地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經一定時間后熟,品質而會有所提高,故一般適宜常溫下儲藏。但在高溫高濕季節(jié),茶葉易于吸潮,并伴有高濕氣味和酸味,有的還會有酶陳味,所以也要控制溫度不宜過高。此外,經過較長時間高溫儲藏的紅茶,烏龍茶業(yè)已后熟,如需繼續(xù)收藏,則以冷藏為好。對于一些較宗的名茶,價值較高,在儲藏上必須十分講究,凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳,如果批量較,又缺少現代儲藏條件,則可采用傳統(tǒng)的灰儲藏法或炭儲藏法。為保持龍井、旗、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極汽茶固有的色澤、香氣和滋味,可采用石灰塊儲茶法。它是利用石灰塊的吸濕性,使茶葉充分保持干燥,以延緩變質。木炭儲茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。
    茶葉是比較有潛力的行業(yè),一是市場需求穩(wěn)定且較,二是作為農業(yè)的延伸,有扶持之意。另外,喝茶,特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進入門檻不高,關鍵在于對茶道的領悟、茶品的準確把握。
    消費人群分析:社會人員,主要是休閑,談生意,朋友聊天;再校學生和社會青年,更注重于朋友聊天和浪漫情調。
    營業(yè)時間主要在下午三點至5:30,晚上7點至12點,晚上生意相對較好,另可開出早茶,提供粥之類的早點,應該也不錯,但營業(yè)時間相對拉長,小規(guī)模的茶館一般難以辦到。茶館經營還需有自己的特色,開出具特色的品種,適時根據市場變化創(chuàng)出新品種,如夏季根據天氣熱的特點,自制泡沫系列,迎合青年的需要。
    茶葉開題報告篇七
    恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的產品“恩施玉露”作為恩施的三大名片之一,于1965年被評為中國十大名茶之一。在恩施屬于全國著名茶葉基地,擁有目前國內最先進蒸汽殺青自動化生產線一條和擁有年產1500噸富硒綠茶精制生產線,但在市場競爭激烈的今天,又有鶴峰、利川、咸豐、宣恩等眾多市、縣品牌與之競爭、抗衡,使得恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的主打產品“恩施玉露”于恩施州內銷售并不理想,為樹立潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州內銷量,并使“湖北省茶葉學會金獎產品”、“湖北省第三屆十大名茶”、“第七屆中茶杯一等獎”、“湖北第一歷史名茶”的名譽真正深入民心;我們做此次調查讓決策者更好的了解州內茶葉市場和對茶葉改進提供決策。
    1、了解恩施玉露現行的市場占有率及營銷狀況;
    2、了解競爭對手的產品優(yōu)劣勢和營銷手段;
    3、確定“恩施玉露”在消費者中的地位。
    1、走訪調查:小組成員擬定好調查提綱對消費者、經銷商、專賣店、茶樓高層管理進行;
    3、觀察法:對大型超市的茶葉品種和價格作比較;
    4、二手資料:對恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的歷史或者經營管理的理念和廣大網民對產品的看法或者意見。
    全部調查的結果由所有成員匯總后進行分析,調查問卷的分析是問卷統(tǒng)計后由小組分析。
    走訪調查結果與分析:
    本調查小組分為8人并各自對商家或專賣店進行走訪,得出以下結果并做相關分析:
    5、對問及許多經銷商在有節(jié)日或者重大假日事時是否有促銷策略或者活動是他們說:不管是銷售什么產品他們都只是都是順其自然,沒有任何銷售策略,都只是在店內坐售;但他們的都有一定的營業(yè)額是因為店內的鶴峰和宣恩等地的中下等茶葉銷售很好。
    7、對茶樓的調查顯示茶樓的主打產品銷售量最大,但經過調查顯示沒有幾家茶樓主要經銷的是恩施玉露。
    問卷調查結果與分析:
    〈一〉你喜歡喝茶嗎:100%喜歡。
    (本次調查在開始調查之前,調查員都會委婉的問對方是否喜歡喝茶或者對茶葉比較感興趣,否則就禮貌的結束訪問,所以問卷回收率100%,有效率在98%以上)。
    〈二〉您喜歡喝茶的原因是﹙多選﹚:23%綠色健康83%生活習。
    慣10%時尚15%修身養(yǎng)性47%解渴。
    (恩施作為茶葉生產基地大多人都是從小喝茶長大,所以喝茶成了他們的固定習慣,只有少數年輕人真正了解茶葉的是綠色健康的飲料,但不管是老人還是年輕人都有一個基本的目的`解渴一舉多得,好多老年人注重茶的過程也就是茶藝,有的年輕人為時尚和應酬)。
    〈三〉您最喜歡的喝茶方式是:83%獨飲10%上茶館7%其它(大部分消費者都在家或者辦公室一個人品茶或者提神,有的和朋友或應酬就會到茶館里坐,單獨買回家的產品遠比在茶館里銷售的多。但是茶館銷售的一般都是中高檔產品,其價錢定位同樣的產品在市場上高出許多陪)。
    〈四〉您習慣在哪里購買茶葉:7%商場﹙店﹚67%茶葉批發(fā)市場7%特產專賣店。
    〈六〉您購買茶葉主要考慮:7%品牌10%價格90%口味。
    (消費者大都注重口味,而忽視包裝,但包裝卻在潛意識里影響了他們,價格和品牌也是他們考慮的重要原因之一)。
    〈七〉您通過什么形式了解茶葉信息:70%朋友介紹50%其它。
    (好多廣告已經失去了可信度,大部分人都不太相信天花亂綴的廣告宣傳,相信朋友的或者其他柒道了解到的消息,所以營銷活動會起到更好的作用)。
    〈八〉您知道恩施潤邦公司嗎?93%知道7%不知道。
    〈九〉您知道恩施玉露嗎?93%知道7%不知道。
    〈十〉您知道恩施玉露是中國十大名茶嗎?83%知道17%不知道(綜上八、九、十三題恩施玉露的知名度和滲透率都很高,高檔定位取得了作用)。
    〈十一〉您覺得茶葉促銷哪種方式好?﹙多選﹚。
    40%廣告宣傳27%促銷活動10%新品推介57%其它。
    (目前的信息形式傳到消費者中并不太理想,消費者在抵觸廣告的同時也會受到其影響,所以在加強新品推出的廣告和營銷活動)。
    觀察結果與分析:
    2、“恩施玉露”產品包裝沒有顯示產品最突出特點。
    二手資料調查與分析:
    恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司20xx年9月14日取得全國工業(yè)食品(qs)認證,恩施玉露、金星玉毫、芭蕉富硒茶三個產品已成功獲得綠色食品認證和有機茶認證,并完成了恩施玉露茶湖北省地方標準認證工作。20xx年3月“恩施玉露”正式獲得國家地理標志產品保護,公司獲準使用該地理標志;4月,“恩施玉露新工藝、新技術研究”項目獲得湖北省重大科技成果鑒定,加工技術已達國內先進水平。20xx年十月公司被評為湖北省第九屆“守合同重信用”企業(yè)。所以恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司有開發(fā)新產品的實力,和做各種營銷活動擴大影響力。
    (結論):
    (一)、對于“恩施玉露”產品本身本次調查得出以下幾個普遍評價。
    1、現代工藝生產外觀精美;
    2、高價民眾可望不可及;
    3、蒸青口味淡;
    4、包裝過于高貴;
    5、市場占有率不高;
    6、品牌享譽度較高。
    (二)、對于“恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司”本身。
    2、恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司內部并不知道州內幾家中高檔的茶樓的主打產品。
    (三)、對于競爭對手大部分都只是被動的讓消費者接受,在產品上下功夫并沒有其他什么銷售策略,經銷商積極性不高。
    (建議):
    茶作為恩施支柱產業(yè)很有發(fā)展?jié)摿?,雖然已經有眾多品牌在競爭,但是恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司走的銷售之路可以和其他公司的大有區(qū)別-----走差異化營銷道路,因為恩施玉露在恩施州內具有很強的知名度和滲透率,恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司可以憑借以往的名聲得到政府的大力支持,這些是其他公司不具備的優(yōu)勢。因此提供以下建議:
    1、提供散茶價格在90元每500克左右(比普通茶葉高出一定差距);
    2、改動包裝(以最方便實用和突出歷史名茶為主,塑第一品牌);
    3、提供兩種工藝茶葉(蒸青和炒青);
    5、繼續(xù)保持高檔茶葉的價位(保持原有威望);
    6、調動銷售商的積極性(提高占有率);
    7、在恩施州內開展各種營銷展示活動,如:邀請全州的知名人物參加茶葉文化藝術節(jié)等;
    8、開展網絡營銷。
    市場競爭激烈的今天誰抓住了顧客和經銷商的心,誰就可以在商海中立于不敗之地,誰就可以打贏沒有硝煙的戰(zhàn)爭??!
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    茶葉開題報告篇八
    為了解食堂蔬菜采購流程和采購質量,我校校學生會生活部跟食堂部老師協(xié)商,跟隨食堂的采購老師們到#############蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調查報告如下:
    2.調查對象:#########市場的菜農及采購蔬菜的老師;。
    3.調查方法:現場觀察,詢問;。
    4.調查時間:五月十四號下午;。
    5.調查人員及分工:###(詢問記錄菜價)。
    ##(與食堂老師交流)。
    ###(拍攝采購照片)。
    6.調查內容:市場上的菜價、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜;。
    8.調查體會:采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來說,選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮,這需要不停的走動,同種蔬菜,通常要看三四家詢問價格,最終才確定購買。
    9.調查總體概述:平常我們在學校食堂就餐,覺得食堂的菜價都偏高,但通過這次調查,發(fā)現學校食堂部的老師在選購蔬菜時,都是選擇一些新鮮的,利于學生的健康。同時,由于學校食堂并非盈利性事業(yè),在選購蔬菜時,并不會選擇價格過高的,這我們也是能夠理解的。
    通過這次與食堂老師采購的合作,與食堂部更好的交流,相信以后我們生活部更能有效的傳達同學們和食堂部之間的信息以及同學們對食堂的意見和建議。
    茶葉開題報告篇九
    此次市場調查報告的主體是我家經營的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市(以下簡為天天購物超市),超市位于安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層,單層面積達一千多平方米,總面積為五千平方米。一樓主要經營日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經營床上用品及鞋帽服飾;三樓經營家具。
    自改革開放以來,中國gdp連續(xù)多年保持兩位數的增長,20__~20__年復合增長率達到14.1%,年人均收入由20__年的6296元上升到20__年的14908元,增長了一倍多。在此背景下,社會消費品零售總額增長迅速,20__~20__年復合增長率達到17.37%,超過gdp增長。根據中國連鎖經營協(xié)會的統(tǒng)計,商業(yè)連鎖百強發(fā)展迅猛,20__~20__年百強銷售額的復合增長率高達35.5%,遠遠超過社會消費品零售總額的增速。超市產業(yè)在我國今后經濟增長的過程中有產業(yè)崛起的必然性。超市增長的動力(見圖6)主要來自收入提高下消費升級(價與量的影響)、消費人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價格的影響)。
    受國內外環(huán)境變化的影響,今年以來我省經濟走勢與全國一樣,延續(xù)了去年四季度以來逐步回落的勢頭,主要經濟指標增速放緩,但是省統(tǒng)計局上午公布的一項分析報告顯示,與中部地區(qū)其他省相比,一季度我省多項指標增幅都處于領先或靠前位置。其中消費總量位居第一,城鎮(zhèn)居民收入位居第三。因此根據整個安徽省的經濟基礎來看,超市行業(yè)作為一個銷售日常生活必需品的購物場所,它代表的是一個地區(qū)的恩格爾系數,隨著經濟的發(fā)展和消費總量的提升,人們對日常生活用品的消費總量也會大幅度的增加。
    市、縣工商聯三級聯動,共分10個調研組,通過問卷調查、召開座談會以及實地考察等形式,對安徽全省16個市開展了民營經濟大調研。據問卷調查,安徽省民營經濟總體發(fā)展處于正常區(qū)間,企業(yè)家對民營經濟發(fā)展環(huán)境總體是滿意的。但受復雜多變的宏觀經濟環(huán)境影響,今年以來民營企業(yè)特別是中小企業(yè)發(fā)展困境加劇,資金、人工等生產要素制約更加明顯,稅費負擔加重,增長勢頭放緩。為此,安徽省工商聯就加快安徽民營經濟發(fā)展提出建議:首先要盡快出臺配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個實施細則已經出臺,建議安徽省盡快研究制定出臺可操作性強的配套實施細則,進一步落實放寬準入政策,激活市場主體活力。同時,還要大力發(fā)展民營金融機構。改變金融供給結構、提高金融供給能力,是解決企業(yè)融資難問題的治本之策。
    因此,種.種跡象表明民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市在宏觀經濟和政府政策調控的雙重支持下,將會有廣闊的發(fā)展前景。另外,由于超市位于安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),所以它還可以享受國家對鄉(xiāng)鎮(zhèn)招商引資的優(yōu)惠,減輕賦稅等一系列成本。
    20__年5月15日,商務部、工商總局、發(fā)改委聯合下發(fā)的《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》(以下簡稱“限塑令”),該辦法6月1日開始執(zhí)行。除了直接的費用節(jié)省外,限塑令對超市公司的正面影響還表現在:銷售塑料袋和購物袋的收益,由于找零的麻煩、不得以低于成本價銷售的限制以及單價較低,實際銷售塑料袋的毛利率可能還高于一般商品的毛利率。但由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民比較缺乏環(huán)保意識,因此“限塑令”在天天購物廣場這種鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內的超市來說,執(zhí)行的很艱難,很多時候顧客會因素塑料袋收費問題與收銀員爭論不休,一定程度上影響了超市的形象和結賬效率。
    壓縮的商品成本,從而是商品售價降低,增強了產品競爭力,取得了價格上的絕對優(yōu)勢。其次,天天購物廣場為滿足顧客需求,調動居民購買欲望,經常采購物美價廉的生活用品,如幼兒衣物、絲巾等商品進行特價銷售活動,大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。
    天天購物廣場的布局會經常根據顧客需求調換。在進行員工培訓的時候,導購員被要求觀察并收集商品購買力和顧客對超市布局的意見,管理人員會因此做出相應的調整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方,并在各個購物區(qū)域掛上導購牌,便于顧客購買。
    排長隊進行付款等待幾乎是每個超市“頭疼”的問題之一,即便是擁有幾十臺收銀機的大型連鎖超市也不例外。由于城鎮(zhèn)居民不是很多,因此除節(jié)假日以外顧客不多。但節(jié)假日的時候收銀機的數量遠遠滿足不了購物者的需求。我建議在節(jié)假日期間可開辟綠色通道,如為會員積分較多的顧客提供優(yōu)先渠道。
    從發(fā)展趨勢來看,店態(tài)的增加和業(yè)態(tài)的細分成為連鎖超市經營商的必然選擇,以消費者不同需求為基礎的差異化經營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關鍵所在。傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)競爭加劇,細分需求旺盛,再加上國內消費市場的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統(tǒng)超市的補充,高端品牌并不會和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運營商而言,盡管走高端路線的終極目標是提高盈利水平,但在培養(yǎng)市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場,并通過自身的錯位經營有效提升超市品牌整體的市場占有率。因此,民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)面臨著巨大的風險。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽度和較低的商品進貨渠道,這是民營的小超市所缺乏的競爭力。
    根據以上分析總結,民營超市在政策上有良好的發(fā)展前景,但需結合自身的優(yōu)劣勢及超市所在地的具體環(huán)境而進行一定的銷策略調整。
    茶葉開題報告篇十
    近期,我部組成專題調研組,對xx年以來全市31家規(guī)模以上企業(yè)人才隊伍情況進行了調研。調研采取個別座談、問卷調查、數據統(tǒng)計等方法進行。通過多層次、多角度調研,基本掌握了規(guī)模企業(yè)人才隊伍情況,對如何加強全市企業(yè)人才工作,為“工業(yè)強市”提供人才支撐進行了一些思考。
    一、人才現狀。
    1、引進人才呈上升趨勢,人才總量有所增加。xx年國有企業(yè)改制時,全市人才總量一度呈下滑趨勢,隨著各企業(yè)逐步走上正軌,企業(yè)人才也穩(wěn)步上升。截至目前,全市31家規(guī)模企業(yè)人才總量由xx年底的841人增至908人,增加了67人,人才比達到17%,增長了1.4個百分點。調查表明,發(fā)展來勢足、效益好的企業(yè)引才力度較大,人才總量大幅上升。如中意糖果、鴻鷹祥、金湘豬鬃、鑫源缸套等企業(yè)近兩年分別引進人才15人、8人、12人、10人,受調查的64名人才中,對單位人才引進情況滿意和比較滿意的占68.8%。從引進人才的方式來看,高層次專業(yè)技術人才主要通過在大專院校畢業(yè)生中招聘,一般專業(yè)技術人才則通過人才市場招聘。如自來水公司從益陽城建學院引進了一名給排水專業(yè)的大學生,鴻鷹祥從湘潭大學引進一名外貿英語專業(yè)的大學生。
    2、人才培養(yǎng)力度加大,培養(yǎng)措施得到增強。問卷表明,一部分企業(yè)對人才培養(yǎng)的經費投入明顯加大。如湘澧鹽礦用于人才培養(yǎng)的年均費用達20萬元,金湘豬鬃去年投入15萬元加強企業(yè)人才的培養(yǎng),另有7家企業(yè)人才培養(yǎng)費用在1萬元以上。石化儀還對單位干部職工參加學歷教育的費用實行全額報銷。人才培養(yǎng)的措施明顯增強。問卷表明,各企業(yè)培訓人才的方式主要有外聘專家授課、企業(yè)內部專長員工授課、選派外出進修、播放光碟、訂閱專業(yè)書籍等。如湘澧鹽礦依托機電學院請湖南省干部教育管理學院教授定期給中層以上管理人才上課,金湘豬鬃與長沙集成人才培訓公司達成協(xié)議,分期分批將全體中層以上管理人員和專業(yè)技術人才送到長沙進行系統(tǒng)培訓,效果比較明顯。受調問卷表明,認為企業(yè)培訓活動開展得較多的占51.6%。
    3、人才收入穩(wěn)步增長,分配機制有所改善。調查表明,目前規(guī)模企業(yè)的分配標準與人才的市場價位及其工作實績逐步靠攏,為了吸引和留住人才,一些企業(yè)在分配制度改革方面進行了嘗試,實行了中高層管理人才年薪制、技術人才崗位工資制,并大幅提高新引進人才的待遇。如湘澧鹽礦對去年新引進的大學生實行提前定級,其工資標準按正式職工同等待遇執(zhí)行。調查數據顯示,全市規(guī)模企業(yè)經營管理人才和專業(yè)技術人才年均收入均在1萬元以上,其中年薪2.5萬元至3萬元的有雪麗造紙、石化儀、鑫源缸套、嘉誠氣配、湘澧鹽礦等5家企業(yè),年薪5萬元的有幫樂公司,其收入居全市規(guī)模企業(yè)之首。
    二、存在的問題及原因。
    1、企業(yè)人才隊伍總體水平有待提高。一是人才比例偏小。受經濟環(huán)境、區(qū)位條件、資源配置等多種因素的影響,加之我市企業(yè)經營規(guī)模偏小,經濟效益較差,直接導致全市企業(yè)經營管理人才和生產技能人才的缺乏。據統(tǒng)計,全市規(guī)模企業(yè)職工總人數7108人,而其中各類企業(yè)人才僅有1257人,占比重還不到17%,比全常德市企業(yè)人才比例低7個百分點。二是人才構成失衡。全市企業(yè)人才中,初級工498人,中級工332人,高級工6人,其人才梯次構成比為83:55:1,與合理的金字塔型比6:3:1有較大差距。高級技術人才的嚴重不足,影響了人才隊伍的幫扶提升能力與企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展能力。另外人才的老齡化也應引起足夠重視,作為我市三大工業(yè)板塊之一的汽車制造業(yè)技術人才就表現出了年齡老化的趨勢,如嘉城汽部所有技術人才均為湖橋返聘人員,雖能滿足現在生產需要,但基本沒有新產品開發(fā)能力。三是人才分布不均。全市規(guī)模企業(yè)人才行業(yè)、崗位分布不均。從崗位分布看,企業(yè)人才大多數集中在行政管理、財會、簡單手工技術等方面,如雪麗造紙115名企業(yè)人才中,有63名在行政管理崗位。從行業(yè)分布看,企業(yè)人才多集中在汽車制造、鹽化工、造紙等行業(yè),其它發(fā)展中的企業(yè)高新科技人才和信息管理人才嚴重缺乏。
    2、企業(yè)人力資源管理理念尚需改進。一是企業(yè)“人才資源是第一資源”理念缺乏。這在一些生產規(guī)模較小的私營企業(yè)中尤為突出。多數企業(yè)管理層沒有培養(yǎng)職業(yè)經理人及新產品研發(fā)帶頭人的想法和措施,對人才的使用只看眼前,不重長遠,能用一時則用一時,不愿花錢培養(yǎng)人才,而且缺乏有效的激勵機制,特別是有競爭力的薪酬激勵機制。理念的缺失導致了人才環(huán)境的不優(yōu)。調查中,64%的企業(yè)人才認為企業(yè)主對人才的重視和關心情況是“一般”,69%的企業(yè)人才對自己目前的薪金感覺“一般”或“不滿意”。二是企業(yè)用人“近親繁殖”現象普遍。民營企業(yè)大多采取的是家族式的管理和族群式的人才聚集,特別是企業(yè)管理層基本是“自己人”,對外聘技術人才也是顧慮重重,不敢放手使用,怕他們跳槽或者自己辦公司,成為潛在的競爭對手。這就導致部分企業(yè)人才沒有歸屬感而一走了之,長此以往,企業(yè)缺乏人才支撐,缺乏發(fā)展后勁。三是企業(yè)用人存在“急功近利”思想。一些企業(yè)雖然也表現出了對某些崗位人才的渴求,但也存在急功近利思想,表現在對人才的“只用不養(yǎng)”或“重用輕養(yǎng)”,只把人才當“蠟燭”,而不是“可充電電池”,不少企業(yè)都認為人才就要來即能用,企業(yè)可以不承擔人才培養(yǎng)和培訓義務。如邦樂公司負責人就表示他們的技術人員全部來自汽車改造行業(yè)人才隊伍比較成熟的株州,基本不用公司培訓。對企業(yè)培訓情況的調查結果也表明,大多數企業(yè)雖然也對員工開展比較經常的培訓,但多是一些基本的公司章程或操作流程等應知應會教育,少有涉及提升員工綜合素質或專業(yè)技能的培訓,對崗位技能培訓采取最為廣泛的形式就是“師傅傳帶式”,少有正式的理論培訓班或產品研發(fā)班。調查中,54.9%的企業(yè)人才認為企業(yè)近兩年“培訓活動開展較多”、60%的企業(yè)人才反映企業(yè)培訓員工的主要方式是“企業(yè)內部專長員工授課”、65.5%的企業(yè)人才認為企業(yè)目前比較注重“一線生產技能培訓”。
    3、企業(yè)人才隊伍建設機制亟待健全。一是企業(yè)人才人事管理不規(guī)范。有的企業(yè)與員工簽訂的聘用合同不鑒證,不實行人事代理,不為專業(yè)技術人員申報職稱,導致有的專業(yè)技術人員連續(xù)多年沒有晉升專業(yè)技術職務,現有職稱還是從原來的公有制單位帶進去的;大部分企業(yè)人才引進后沒有人事檔案、養(yǎng)老保險、勞動保障,各類應由企業(yè)負擔的保險都沒有;“個體戶式”經營與“家庭式”管理對企業(yè)人才只有月薪或年薪,沒有正常的薪酬激勵機制,“干好干壞一個樣”等。種種管理上的不規(guī)范,導致了本地企業(yè)人才引力的缺乏。雪麗造紙年初準備從長沙電力學校引進兩個大專生,上午確定的初步意向下午就收到了辭呈。石化儀近兩年從機電學院引進的6名大中專生也只留下了2個。二是企業(yè)人才市場發(fā)育不完善。全市沒有形成統(tǒng)一的企業(yè)人才市場發(fā)展規(guī)劃,對企業(yè)人才市場(如針對本市一些支柱產業(yè))的現狀、未來和對策缺乏系統(tǒng)的研究,特別是在發(fā)展方向上還沒有形成統(tǒng)一的思想認識;人才市場管理混亂,操作欠規(guī)范,目前還沒有形成一整套行之有效的管理機制,人才市場管理較混亂,出現了無序競爭、主管部門不明確等問題;人才市場中介服務整體水平不高,人才開發(fā)服務與人員就業(yè)服務混淆在一起,人才市場僅停留在介紹人員就業(yè)的“職業(yè)介紹”層次上;缺少企業(yè)經營管理人才資源庫,由于人才市場體系不完善,本就數量有限的經營管理人才又難以整合,企業(yè)往往只能盲目分散地自尋人才,因此,用一用,看一看,今天用,明天走的情況時有發(fā)生。三是企業(yè)人才社會服務體系不健全。在原來國有管理模式下,企業(yè)人才的管理全由企業(yè)負擔,包括企業(yè)人才的各種后勤保障服務,有人曾笑談像湘澧鹽礦這樣的企業(yè),除了“火葬廠”外,其它食堂、學校、醫(yī)院、市場一應俱全。企業(yè)改制后,各種后勤保障在市場經濟條件下逐步走向社會化,企業(yè)不再負擔職工的“生老病死”,員工與企業(yè)間只存在最基本的用工關系。在企業(yè)“一步到位”甩開包袱的同時,社會化的服務卻未跟進,必然導致企業(yè)人才的利益喪失。我們調查的很多規(guī)模企業(yè)連職工宿舍、食堂等最基本的物質條件都不具備,又怎能談及引才留才。
    三、對策及建議。
    津市實行“工業(yè)強市”,需要有一支能夠為之提供智力支持的人才隊伍。而企業(yè)人才隊伍建設的好壞,在很大程度上決定這一目標能否實現。當前,建設適應津市工業(yè)又快又好發(fā)展的企業(yè)人才隊伍,應是各級各部門工作中的重中之重。
    1、大力強化企業(yè)主人才意識。
    做好企業(yè)人才工作,關鍵要提高企業(yè)主素質,強化人才強企意識。首先,要加強對企業(yè)主的教育培訓。要通過黨校調訓、建立企業(yè)主協(xié)會開展活動、企業(yè)主論壇等方式,幫助他們確立“企業(yè)要騰飛,必須靠人才”的理念,走出經濟工作是硬指示,人才工作是軟指標的誤區(qū),提高企業(yè)主重視人才、尊重人才的意識。其次,要將引導與提高結合起來,在引導中提高企業(yè)主素質。如實行市級領導與企業(yè)主結對幫扶、定期走訪等制度。要明確規(guī)定,凡是今后市級領導外出從事與經濟工作相關的參觀考察、招商引資時,要帶領企業(yè)主一道外出,讓他們身臨其境地感受,在感受中更新觀念,提高素質。第三,要將工商聯納入到人才工作職能部門中來,充分發(fā)揮其團結、幫助、引導、教育作用。
    2、大力推動企業(yè)引進人才。
    一方面,要鼓勵企業(yè)引進人才。實行人才引進零門檻制度,凡是企業(yè)引進的人才,在落戶、子女入學等方面一律與黨政機關、事業(yè)單位工作人員同等待遇。設立“人才突出貢獻獎”和“企業(yè)引進人才獎”,由政府拿出一定的資金建立人才引進和獎勵基金,對年度內引進人才最多,且人才簽署勞動合同年限在2年以上的企業(yè),由政府給予該企業(yè)5千至1萬元的專項獎勵。另一方面,要協(xié)助企業(yè)招賢納才。要充分發(fā)揮人才交流中心的中介作用,采取組團參加各類人才招聘會,政府網頁、黨建網、電視臺代為發(fā)布招聘信息等措施,幫助企業(yè)引進各類人才。此外,要更新人才引進的思維,實行企業(yè)顧問制度,與一些高校、研究院所的專家教授長期掛鉤聯系,聘請他們擔任企業(yè)的技術顧問,或建立產品研發(fā)中心。采取每月發(fā)一定數額的報酬,平時不到企業(yè)上班,只在企業(yè)生產經營中的技術攻關或遇到難題的關鍵時刻請他們來解決問題。實行借“智”生“才”,讓相關專家來企業(yè)進行階段性的強化培訓,手把手地幫、教、帶,讓企業(yè)員工學會學精關鍵技術,從而培育出本企業(yè)既熟練掌握關鍵技術又擁有豐富實踐經驗的人才。
    3、創(chuàng)新人才培育管理措施。
    一是同等規(guī)格培訓育人才。要實行企業(yè)人才與黨政機關、事業(yè)單位工作人員在各種培訓上享受同等待遇,要將企業(yè)人才培訓納入到市委黨校主體班培訓規(guī)劃,每年至少舉辦2期。同時,通過培訓,及時了解企業(yè)人才需求狀況和通報省市有關人才培訓信息,引導企業(yè)不定期的安排人才外出培訓。二是拓展黨建功能育人才。大力尋求企業(yè)黨建工作與企業(yè)人才工作的鏈接點,在企業(yè)中廣泛開展以“把共產黨員培養(yǎng)成企業(yè)人才、把企業(yè)人才培養(yǎng)成共產黨員”為主要內容的“雙培”工程。同時,實行企業(yè)人才工作聯絡員制度,由企業(yè)黨建工作指導員或聯絡員兼任企業(yè)人才工作的聯絡員,這樣既可以強化企業(yè)人才工作力度,又可以節(jié)約人力資源。三是制定規(guī)劃育人才。勞動、人事部門要分別根據企業(yè)人才特點制定人才培養(yǎng)工作規(guī)劃,適時進行培養(yǎng),并幫助人才與省相關院校專業(yè)的教授之間牽線搭橋,建立聯系,促進成長。
    4、大力營造良好的外部環(huán)境。
    行企業(yè)高層次人才市管制度,對企業(yè)主和企業(yè)高層次優(yōu)秀人才由市委組織部、人事局和用人單位共同管理,幫助解決他們的生活、工作、政治待遇問題。對在全市經濟發(fā)展方面做出突出貢獻的人才,可聘為市委、政府經濟顧問,推薦成為人大代表、政協(xié)委員。
    茶葉開題報告篇十一
    為加快我縣產業(yè)結構調整,優(yōu)化農產品區(qū)域合理布局,做大做強茶葉產業(yè),促進產業(yè)升級和向更高標準發(fā)展,我辦黨支部對**鄉(xiāng)茶葉產業(yè)進行調研,獲得了較為詳實的第一手資料。
    一、**鄉(xiāng)概況。
    九龍山北麓的壯鄉(xiāng)—**,是遠近聞名的茶鄉(xiāng)。地處縣境北部,東、北與壩美鎮(zhèn)相鄰,南與蓮城鎮(zhèn)、者兔鄉(xiāng)相接,西與者太鄉(xiāng)毗鄰。總面積397平方公里,最高海拔1915米、最大海拔698米、平均海拔1306米,年平均氣溫17.9℃,年平均降雨量為1250毫米。
    全鄉(xiāng)轄**、普盆、普龍、叮當、者戛、石堯、同剪、壩莊8個村委會,124個村民小組,居住著漢、壯、苗、瑤、彝、回六種民族,共6715戶31326人,其中農業(yè)人口30969人,少數民族人口28806人,占人口總數的92﹪。
    xx年,全鄉(xiāng)生產總值完成6862萬元,其中工農業(yè)總產值完成5006萬元,農民人均有糧313公斤,農民人均純收入1188元。財政收入30萬元,財政一般預算支出131.6萬元。
    “十五”以來,鄉(xiāng)黨委、政府按照縣委縣人民政府“十五”規(guī)劃的經濟發(fā)展格局,結合**的鄉(xiāng)情,加大對農業(yè)內部結構調整力度,走發(fā)展特色經濟的路子,努力把茶葉、八角、甘蔗三大產業(yè)建設為全鄉(xiāng)的支柱產業(yè)。通過幾年的努力,三個產業(yè)已形成規(guī)模,取得明顯的經濟效益,增強了全鄉(xiāng)的發(fā)展后勁。
    二、**鄉(xiāng)茶葉發(fā)展的基本情況。
    (一)**鄉(xiāng)茶葉發(fā)展歷史沿革。
    據“廣南府志”記載:1825年。在**村寨旁,距九龍山四十余公里,其地產茶葉味絕美,說明廣南茶葉始于清朝后期。另據《廣南縣供銷合作社志》記載:建國初期,**茶種植面積為1696畝,年產量3萬公斤,收入2.5萬元。低緯度、高海拔、土壤肥、日照足、云霧多、濕度大、茶樹萌芽早、采摘期長,這些優(yōu)越的自然條件,培育了品質優(yōu)良的**茶,它以“味醇、味香、味甜、色美”而獨具風格,品質以“造型精美、白毫顯露、湯色碧綠如玉、清香飄逸、馥郁甘美、葉純鮮爽”而獨領風騷,使**享有“茶葉之鄉(xiāng)”的美稱。**鄉(xiāng)歷來高度重視茶葉產業(yè)的建設和發(fā)展,經過歷屆黨委、政府的努力,特別是改革開放以來,茶葉產業(yè)得到了較大的發(fā)展,已培育成**的支柱產業(yè)。
    1989年后,在縣委、縣人民政府的支持和幫助下,**鄉(xiāng)廣大人民群眾“學科技、用科技”的熱情高漲,提出“苦熬不如苦干”的口號,在全鄉(xiāng)掀起了“等不是辦法,干才有希望”的艱苦創(chuàng)業(yè)的高潮。**人民因地制宜,結合土壤、氣候等得天獨厚的地理條件,加大以茶葉為主的產業(yè)結構調整力度,堅持“自愿、自主”的原則大力發(fā)展茶葉,以村小組為單位,把全村的荒山、荒坡及部分坡耕地納入統(tǒng)一規(guī)劃建設,在全鄉(xiāng)124個村小組實施高產茶葉臺地建設。經過10多年堅持不懈的努力,全鄉(xiāng)現有茶葉面積5xx畝,其中規(guī)范化種植的有21000畝,有“**白毫茶”、“云抗10號”、“云抗14號”、“胡云6號”、“福鼎大毫”、“福安大白茶”6個品種,年產干茶160萬公斤,產值5000多萬元。
    **從事茶葉加工、收購、銷售一條龍的茶農,每年從社會上籌資近400萬元,并從廣西、廣東、浙江、昆明等地引進外資近500萬余元到我鄉(xiāng)經營茶葉,給我鄉(xiāng)的茶葉產業(yè)注入新的活力?,F在全鄉(xiāng)擁有茶葉初制加工廠260余個,覆蓋全鄉(xiāng)124個村小組,如今茶葉加工已全部實現機械化,茶葉質量也有了很大程度的提高,產品遠銷往全國10余個省市。
    xx年開始建設叮當移民開發(fā)區(qū)時,為了實現移民進得來、留得住、有發(fā)展的目標,將茶葉作為主要產業(yè)來安排,鄉(xiāng)黨委、政府引進凱鑫公司參與開發(fā),由公司全額投資建成1500畝高標準茶園,建成年加工干茶200噸的初制所?;赜?36戶移民分戶管理,公司技術人員對整個生產過程作技術指導。現基地內茶園已投產,生產道路暢通。目前正在生產區(qū)內修建小水窖,生產條件逐步得到改善。xx年,基地內的移民人均茶葉收入達1300元,戶收入高的近萬元,低的也有3—4千元,移民區(qū)群眾人心安定,生活水平不斷得到提高。公司生產的“源升”牌系列產品銷往昆明、上海等地,效益較好。公司除了加工基地的鮮茶外,還收購周邊村寨的鮮葉進行加工,并在**、普龍等地建了6個初加工廠。龍頭企業(yè)的作用開始發(fā)揮,為**茶葉產業(yè)的發(fā)展起到積極的推動作用。
    茶葉基地形成規(guī)模后,鄉(xiāng)黨委、政府又進一步考慮如何提高產品質量和搞好深加工的問題,通過前往石山農場和廣西橫縣等地進行參觀考察,借助外地的先進技術和管理經驗,并結合**鄉(xiāng)的實際,現已形成了“農戶+基地+支部+協(xié)會+工廠+固定客戶”的良好生產發(fā)展模式,走上了以茶葉產業(yè)為主的“一村一品”的脫貧致富路子。相繼成立了村黨支部和茶葉產銷協(xié)會,通過實施“云嶺先鋒”工程及新農村建設,**鄉(xiāng)“農戶+基地+支部+協(xié)會+工廠+固定客戶”的生產發(fā)展模式顯得更加合理和規(guī)范,并發(fā)揮其作用。
    以**茶葉商會會員為主的茶葉營銷隊伍,每年都有30多人長期活躍在廣西橫縣、昆明、廣東等茶葉市場,為**茶找銷路、找客戶,為**茶葉開辟了相對穩(wěn)定的市場和銷售渠道,同時反饋回來了大量的市場供求信息和對產品的技術要求信息,提高了農民經營決策和產品發(fā)展趨向的準確性,增強了市場的競爭力和應變能力,同時也為廣大茶農解決了生產的后顧之憂。
    三、**鄉(xiāng)茶業(yè)發(fā)展的具體做法。
    **鄉(xiāng)在農業(yè)產業(yè)結構調整的實踐中,始終用科學技術提升傳統(tǒng)農業(yè),尊重農民的意愿和首創(chuàng),在茶葉產業(yè)發(fā)展中,采取了以下做法:
    (一)鄉(xiāng)黨委、政府十分重視茶葉產業(yè)的發(fā)展,將茶葉產業(yè)作為財源建設重點項目,列為支柱產業(yè)發(fā)展,集中資金、技術、人力進行茶葉建設。
    (二)引導農民及茶商投資建辦茶葉加工廠,解決茶農銷售鮮葉困難問題,極大地調動了茶農種茶管茶的積極性。
    (三)采取易地搬遷與產業(yè)開發(fā)相結合的辦法,建立叮當茶葉示范基地1500母,利用示范樣板帶動周邊村寨發(fā)展茶葉,擴大規(guī)模,形成上規(guī)模、高質量的茶葉生產基地。
    (四)培植龍頭企業(yè),主要是以凱鑫公司的叮當移民開發(fā)區(qū)為主,實行“農戶+基地+支部+協(xié)會+工廠+固定客戶”模式,利用茶葉基地將貧困山村的貧困戶搬遷到基地內,作為茶葉生產管理人員,既解決了部分貧困人員的就業(yè)、生產、生活問題,又壯大了企業(yè)的實力。
    (五)茶農。
    總結。
    “以大養(yǎng)小”的方法,在茶園中套種八角。**、普盆、叮當、石堯的茶農都采取在茶園中種植八角,這種方法能充分利用土地,對茶葉產量影響不大。
    (六)鄉(xiāng)黨委、政府將茶葉重點布局在**、叮當、同剪、石堯、者戛,引導農民利用自有的宜茶荒地開墾種茶,促進區(qū)域特色經濟帶的形成,達到農民增收,地方財政增長的目的。
    (七)放開搞活個體私營企業(yè),推廣名優(yōu)茶開發(fā)的科技成果,利用凱鑫公司、云南文山國際經濟技術合作有限公司九龍山茶廠的品牌,開發(fā)名優(yōu)茶,拓寬茶葉銷售市場,增加茶農的積極性。
    四、存在的主要問題。
    **茶葉從幾年來的情況看,產量逐年提高,市場基本穩(wěn)定,群眾的經濟收入逐年提高,有力地促進經濟社會各項事業(yè)的發(fā)展。
    (一)種植管理技術粗放,經濟效益不高。
    **鄉(xiāng)的茶園有幾萬畝的規(guī)模,除30360畝較規(guī)范種植外,其余的茶園仍按傳統(tǒng)方式栽種,管理粗放,產量不高,土地產出率低。一些群眾為了增加經濟收入,就通過擴大種植面積追求產量,毀林開荒,嚴重破壞生態(tài)環(huán)境,容易造成水土流失。還有個別農戶為了追求眼前利益,化肥、農藥施用不符合要求,過量施放,影響了茶葉的質量,損害了**茶的品牌形象。
    (二)加工技術落后。
    260戶茶葉初制加工廠,分布在全鄉(xiāng)各村寨。除了凱鑫公司在叮當的初制所有規(guī)模,條件較好外,其余均是一些小作坊,加工環(huán)境差,衛(wèi)生條件差,生產效益低,加工技術落后,加工技術標準不一,質量難以保證,對樹立“**茶”品牌造成了不良的影響。自己加工、自己銷售,價格也很混亂。
    (三)各項基礎設施滯后。
    **鄉(xiāng)因為地理的、歷史的原因,各項基礎設施發(fā)展滯后。一是交通困難,縣鄉(xiāng)公路等級低,配套設施不完善,養(yǎng)護資金不到位,路況差,通行難。鄉(xiāng)村公路更是睛通雨阻,全鄉(xiāng)還有?個村小組未通公路。交通不便的問題,造成了加工用煤及茶葉拉運的困難。二是電力不足,通電率低。全鄉(xiāng)還有一半以上的村小組未通電,10千伏高壓輸電線路從堂上、八達分兩條拉進,供電距離長,滿足不了群眾的用電需求。特別是枯水季節(jié),經常停電,所以不少茶葉加工廠靠柴油機發(fā)電,增加了加工成本。三是缺乏專門的茶葉交易市場。**雖是茶鄉(xiāng),但是沒有專門的茶葉交易市場,由經營戶直接到各加工廠收購后外銷,增加了營銷成本和風險。
    縣委、縣人民政府根據全縣的實際,提出了“南藥北茶中煙”的產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,為**鄉(xiāng)茶葉產業(yè)的發(fā)展帶來了良好機遇。
    (一)加大基礎設施建設力度。
    積極爭取國家的資金投入,充分發(fā)動群眾,解決通路難、用電難等各項基礎設施滯后的問題,為產業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的外部條件,以吸引更多的資金、技術、人才參與茶葉產業(yè)的開發(fā)。
    (二)加大招商引資力度,整合茶葉產業(yè)。
    (三)提高茶葉的種植管理技術。
    種植是產業(yè)發(fā)展的基礎,只有種植水平的不斷提高,提供優(yōu)質原料能力的不斷增強,產品的質量才能得到保證。要盡快改變面積大、單產低、覆蓋廣、效益差的被動發(fā)展局面。一要加大低產茶園改造和良種推廣力度,引導群眾建設一批高產穩(wěn)產茶園,提高茶葉的單產、質量和畝產值。二要加強技術指導,做好茶園的管理、病蟲害的防治等方面的技術培訓和指導,增強綠色食品意識。
    (三)突破加工環(huán)節(jié),樹立品牌意識。
    加工是茶葉產業(yè)發(fā)展的關鍵環(huán)節(jié),在改變我鄉(xiāng)茶葉加工過程中,技術標準不。
    一、五花八門,甚至有的粗制濫造的現象,應該擇優(yōu)扶持一批規(guī)模大、基礎好、產品質量過硬、符合衛(wèi)生標準的加工企業(yè),積極引進和利用先進設備,改進生產技術,提高生產能力。逐步實行統(tǒng)一技術、統(tǒng)一標準,樹立“**茶”品牌,為**茶葉的發(fā)展開辟更寬闊的市場。
    總之,**茶葉產業(yè)的發(fā)展需要資金的投入、政策的扶持、技術的指導,要走國家扶持與群眾艱苦創(chuàng)業(yè)相結合的道路。我們要抓住機遇,真抓實干,努力把茶葉產業(yè)做強做大,將之培育成富民興鄉(xiāng)的產業(yè)。我們要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領經濟社會發(fā)展全局,在縣委、縣人民政府的正確領導下,以更加飽滿的工作熱情、更加扎實的工作作風和更加優(yōu)異的成績,回報全縣各級各部門對我們的支持和幫助,開創(chuàng)工作新局面,共鑄**明天的新輝煌。
    茶葉開題報告篇十二
    致親愛的老板:
    您好!謝謝您從百忙之中抽空看我這封辭職報告,我知道您一定很忙,因為你從來沒有一個月準時發(fā)工錢,證明您的業(yè)務一定相當繁重。
    為了不耽誤您寶貴的時間,所以我單刀直入開門見山地向您闡述我要離開公司的原因吧:
    可能您不知道,我工作的分店每天都有著致命的危險。門一開的時候,北風強對流的空氣就會抽起天花的鐵板。據說,公司是為了統(tǒng)一形象而裝修成這樣的天花。但我十分了解差不多50家的分店的裝修成本有多大,為了縮減成本而減少粘貼天花板的膠水是無可厚非的。作為公司的員工因公殉職不是什么大不了,只是我心地不好,萬一天花板砸中某個客人,我怕會在工作時間狂笑起來,這樣會影響公司的形象。
    十分感謝公司雇用了我這樣一名員工,因為我是一名身體“殘缺”的職員。我生來便只有一張嘴和兩只手,不像一些同事長著八雙手。我這副體格如果繼續(xù)勉強下去,恐怕會影響公司的工作效率和專業(yè)形象。因為我已經盡力做好我的工作了,但當面前有三四臺客人咨詢報名,身旁又有兩個電話響不停的時候,時常會引起客人“沒人接電話”和“沒人招呼客人”的投訴。
    我工作的速度太慢了,對公司造成很嚴重的經濟損失。每次我在店的角落里背對著客人吃飯的時候,明明已經盡力用最快速度吃完再工作了,但還是達不到合格的水平。每次我正在吃飯的時候,總會有人在后面呼喚著“先生,我想問一下……”我背對著客人,我想客人應該是呼喚我的??“怎么沒有人?。 ?BR>    作為賣茶的,我拿的薪水實在是太高了,實在太不好意思。我的工錢比我的時間還多,有什么比時間還要寶貴呢,我卻有著比時間多得多的工資,完全沒有時間可以消耗我的工錢,oh,我真是幸福到有點心虛了呢。
    我時常遲到,遲到回家,不過很幸運我家離公司不遠,即使時常深宵打的回家也才20元/晚而已。而我又生活不檢點,凌晨一兩點已經離開公司了卻差不多三點才上床睡覺,因而又時常第二天遲到。雖然公司經常激勵我們“加班沒加班費”“遲到一分鐘沒有全勤”“上錯班當抗工處理”,但我還是時常忍不住會遲到。
    綜上所述,我決定離開這個溫暖的大家庭。
    此致
    敬禮!