編寫教案是教學(xué)活動(dòng)的一種規(guī)范化要求，也是教師專業(yè)素質(zhì)的體現(xiàn)之一。教案的總體設(shè)計(jì)應(yīng)該合理安排課時(shí)和教學(xué)重點(diǎn)，確保教學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行。這個(gè)教案注重培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和創(chuàng)新思維
幼兒園中班教案蔬菜篇一
學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會(huì)用簡(jiǎn)短句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
初步了解蔬菜的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：幼兒說(shuō)出自己喜歡的蔬菜。
教學(xué)難點(diǎn)：幾種蔬菜的顏色、形狀。
蔬菜圖片，蔬菜實(shí)物。
（一）開始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來(lái)了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準(zhǔn)備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請(qǐng)小朋友們看一看、說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜寶寶。
（二）展開部分。
1、小朋友們，我們一起說(shuō)出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實(shí)物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡(jiǎn)單特征。
紅紅的西紅柿，
綠綠的辣椒，
長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜，
圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請(qǐng)小朋友用一句話說(shuō)出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
（三）結(jié)束部分。
請(qǐng)小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說(shuō)一說(shuō)它們的名稱和特點(diǎn)。
1、在備課的過(guò)程中，對(duì)活動(dòng)的內(nèi)容還需進(jìn)一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對(duì)物體形狀和顏色的理解。
2、在活動(dòng)的過(guò)程中，所舉得幾個(gè)例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過(guò)同伴以及教師的互動(dòng)，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動(dòng)的'過(guò)程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會(huì)多增加一些實(shí)際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇二
1、通過(guò)蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及多吃蔬菜的好處。
2、蔬菜寶寶通過(guò)操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過(guò)的蔬菜的各種做法。體驗(yàn)和蔬菜做朋友的樂(lè)趣。
3、通過(guò)蔬菜寶寶活動(dòng)幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景。
因本班孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時(shí)明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會(huì)用嘔吐來(lái)告訴老師不喜歡吃這個(gè)蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。我在班上開展了一節(jié)健康活動(dòng)《蔬菜寶寶》。
師：今天，田老師請(qǐng)來(lái)了一位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎么樣了？
師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會(huì)哭呢？
幼兒說(shuō)一說(shuō)。
師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來(lái)聽一聽。
（故事：小兔和小動(dòng)物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。）。
牙齒流血時(shí)師：小兔原來(lái)是因?yàn)檠例X流血，所以哭了。
師：小動(dòng)物們的牙齒為什么會(huì)流血了呢？我們繼續(xù)往下聽。
說(shuō)著貓醫(yī)生端來(lái)了一大筐的藥說(shuō)：你們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)都藏在這些藥里。小動(dòng)物們走近一看，原來(lái)是各種各樣的蔬菜。
師：我們一起來(lái)看一看都有什么蔬菜。
（1）胡蘿卜。
師：你們認(rèn)識(shí)嗎？你吃過(guò)嗎？你是怎么吃的？
師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營(yíng)養(yǎng)就更容易被我們吸收。
師：胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，還有一個(gè)小名，胡蘿卜又被叫做小人參。
拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對(duì)我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
（2）西紅柿。
師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說(shuō)吃過(guò)西紅柿，那你是怎能么吃的？
番茄炒雞蛋。
師：我們來(lái)看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的'莖打開來(lái)小朋友們看一看，有長(zhǎng)長(zhǎng)的像線一樣的東西，這個(gè)東西叫做粗纖維。這個(gè)粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來(lái)找一找粗纖維。
師：我們知道了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說(shuō)一說(shuō)。教師和幼兒一起討論。
師：你還吃過(guò)什么蔬菜？幼兒說(shuō)一個(gè)，教師出示一個(gè)。
師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？
師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，也不知道小動(dòng)物們?cè)趺礃恿耍?BR> 故事：小動(dòng)物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動(dòng)物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。
師：蔬菜把小動(dòng)物們的病都治好了。
教學(xué)反思。
活動(dòng)的開始部分我出示哭的小兔，引導(dǎo)幼兒討論為什么會(huì)哭呢？調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因?yàn)槌粤颂嗟牧闶逞例X流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗(yàn)，有話可說(shuō)、愿說(shuō)。所以，活動(dòng)的內(nèi)容能吸引孩子。
活動(dòng)中我運(yùn)用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實(shí)踐操作等手段讓幼兒在認(rèn)知及能力方面有所提高。讓幼兒認(rèn)識(shí)到要多吃蔬菜及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)用這些手段符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時(shí)候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過(guò)程中我沒有出示。
2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后，應(yīng)該把故事講完：小動(dòng)物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過(guò)程中我沒有交代故事的結(jié)尾。
3、大部分時(shí)間都是我在說(shuō)，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機(jī)會(huì)。
小百科：據(jù)國(guó)際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì)，人體必需的vc的90%、va的60%來(lái)自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。
幼兒園中班教案蔬菜篇三
1、感受樂(lè)曲歡快的情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來(lái)的歡樂(lè)。
3、能隨音樂(lè)節(jié)奏做簡(jiǎn)單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。
4、嘗試仿編歌詞，樂(lè)意說(shuō)說(shuō)歌曲意思。
5、喜歡參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品。
2、音樂(lè)：樂(lè)曲《握手舞》、韻律音樂(lè)。
1、幼兒隨著歌曲《快樂(lè)的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場(chǎng)。
2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》。
——第一遍幼兒跟著音樂(lè)唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。
——引導(dǎo)語(yǔ)：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們?cè)谖枧_(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂(lè)，老師隨著音樂(lè)逐一出示蔬菜寶寶圖片)。
4、讓幼兒感受樂(lè)曲的歡快情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，聽完樂(lè)曲后，你對(duì)這首樂(lè)曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)。
——老師拍手，拍打樂(lè)曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂(lè)曲節(jié)奏。
——播放音樂(lè)，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。
5、老師出示沒上顏色的`蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。
——引導(dǎo)語(yǔ)：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺(tái)表演，它怎么呢?
——哦，原來(lái)它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請(qǐng)一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引導(dǎo)語(yǔ)：魔法仙子來(lái)了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰(shuí)來(lái)試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂(lè)，請(qǐng)個(gè)別幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏拍拍頭)。
——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來(lái)，好嗎?(播放音樂(lè)，幼兒跟著老師拍拍頭)。
7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。
(播放音樂(lè)，讓幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)。
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來(lái)打扮一下，一起來(lái)參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂(lè)自由地跳舞)。
9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友跳得真棒，我們也邀請(qǐng)爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂(lè)，孩子和父母一起跳舞。
10、結(jié)束：老師小結(jié)，幼兒隨著音樂(lè)離開音樂(lè)室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇四
1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進(jìn)行印畫，并能添畫成花朵。
2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。
3、了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性，產(chǎn)生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，豐富幼兒的想象。
4、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。
一、通過(guò)談話，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1、今天有很多蔬菜寶寶來(lái)和我們小朋友一起來(lái)做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們?cè)敢饴?我們來(lái)看看是哪些蔬菜寶寶來(lái)了呢?(介紹各種蔬菜)
二、教師示范
1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?
2、選一個(gè)蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會(huì)后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來(lái)了。(告訴幼兒不要混色，印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓)
三、幼兒操作
1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!
2、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保?？梢远嘤∫恍瑏?lái)豐富畫面。
四、教師點(diǎn)評(píng)，并結(jié)束
1、小朋友變的真不錯(cuò)，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領(lǐng)幼兒出教室)
活動(dòng)結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處：
1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知，常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干。看似很簡(jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話，可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過(guò)于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫面滴到了顏料。
另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對(duì)于整幅畫的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒有考慮到的。
本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂(lè)意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
3、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
了解、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜；蔬菜實(shí)物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。
活動(dòng)過(guò)程：
一、說(shuō)菜——交流分享。
1、導(dǎo)入：每天無(wú)論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、說(shuō)說(shuō)我喜歡的蔬菜。
3、重點(diǎn)提問(wèn)：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個(gè)別交流）。
小結(jié)：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、選菜——了解蔬菜的食用部位。
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請(qǐng)2—3個(gè)幼兒介紹）。
有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對(duì)了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。
重點(diǎn)提問(wèn)：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應(yīng)該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實(shí)）。
小結(jié)：原來(lái)，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實(shí)。
3、嘗試分類。
師：老師為你們準(zhǔn)備了4個(gè)盆子，請(qǐng)你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實(shí)4個(gè)盆子）你們動(dòng)動(dòng)腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應(yīng)該挑選什么蔬菜。
4、交流統(tǒng)計(jì)。
三、吃菜——加深對(duì)蔬菜的印象。
1、重點(diǎn)提問(wèn)：你們吃過(guò)這些蔬菜嗎？
2、重點(diǎn)提問(wèn)：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）。
小結(jié)：蔬菜的營(yíng)養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個(gè)人可以長(zhǎng)期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因?yàn)槭卟撕胸S富的營(yíng)養(yǎng)。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準(zhǔn)備的蔬菜吃光光，做個(gè)健康的乖寶寶。
幼兒園中班教案蔬菜篇六
1、幼兒根據(jù)蔬菜的形態(tài)、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜愛的物品，能大膽地用清楚、連貫的語(yǔ)言講述一段話。
2、培養(yǎng)幼兒的注意、觀察、想象、創(chuàng)作能力和幼兒動(dòng)腦、動(dòng)手又動(dòng)口的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、啟迪幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)美。
4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
1、活動(dòng)前準(zhǔn)備：
（1）游戲中老師指導(dǎo)幼兒用蠶豆拼接制作人物、動(dòng)物并講述。
（2）將元椒、芋艿、白蘿卜、土豆、大蒜頭、生姜等蔬菜放在自然角。供幼兒觀察，產(chǎn)生靈感，引導(dǎo)幼兒想象。為創(chuàng)作活動(dòng)作好準(zhǔn)備。
2、教具準(zhǔn)備：
（1）準(zhǔn)備豐富的、形態(tài)各異的新鮮蔬菜。
（2）塑料刀、墊板、橡皮泥、牙簽、彩色紙、剪刀等。
（3）投影儀一部。
1、出示自然角中供幼兒觀察的蔬菜品種中，經(jīng)過(guò)觀察后大家討論制作的土豆刺狷，激發(fā)大家的制作熱情。
2、引導(dǎo)幼兒觀察、激發(fā)創(chuàng)作興趣。老師給你們準(zhǔn)備了這么多長(zhǎng)像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？（教師逐一出示蔬菜，引導(dǎo)觀察，產(chǎn)生靈感，進(jìn)行創(chuàng)作）。
3、操作活動(dòng)：幼兒使用藍(lán)子中的自然材料，輔助材料和制作工具，充分發(fā)揮想象，制作自己喜愛的`物品：小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動(dòng)物、蔬菜玩具?？捎眉t皮蘿卜有葉莖的一頭制作帽子或頭和頭發(fā)，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。
4、展示作品并講述。將幼兒作品用投影儀放映出來(lái)，供大家欣賞。引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己制作的作品，同伴的作品與同伴的多個(gè)作品組合講述一段話或故事。
5、期待想象。將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續(xù)相互欣賞、觀察。在游戲中可進(jìn)行進(jìn)一步的修飾。經(jīng)過(guò)造型的蔬菜可愛而富有情趣，過(guò)一段時(shí)間，蘿卜帽子會(huì)開出蘿卜花，其它作品也會(huì)有不同的變化，它們是供幼兒觀察植物再生的好教材。
活動(dòng)的開始部分我出示哭的小兔，引導(dǎo)幼兒討論為什么會(huì)哭呢？調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因?yàn)槌粤颂嗟牧闶逞例X流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗(yàn)，有話可說(shuō)、愿說(shuō)。所以，活動(dòng)的內(nèi)容能吸引孩子。
活動(dòng)中我運(yùn)用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實(shí)踐操作等手段讓幼兒在認(rèn)知及能力方面有所提高。讓幼兒認(rèn)識(shí)到要多吃蔬菜及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)用這些手段符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時(shí)候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過(guò)程中我沒有出示。
2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后，應(yīng)該把故事講完：小動(dòng)物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過(guò)程中我沒有交代故事的結(jié)尾。
3、大部分時(shí)間都是我在說(shuō)，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機(jī)會(huì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇七
主題名稱：蔬菜朋友。
對(duì)象：中一班、中二班。
人數(shù)：40人39人。
預(yù)設(shè)時(shí)間：
二、主題來(lái)源：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無(wú)法代替的營(yíng)養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長(zhǎng)。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對(duì)幼兒的誘惑遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比蔬菜強(qiáng)烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，幼兒的營(yíng)養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動(dòng)。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過(guò)看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
三、過(guò)程預(yù)設(shè)。
（一）啟動(dòng)階段。
1、經(jīng)驗(yàn)激活與喚醒。
（1）目標(biāo)：了解幼兒對(duì)“蔬菜”的已有認(rèn)識(shí)狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)；激發(fā)幼兒對(duì)“蔬菜”這一活動(dòng)主題探究的興趣。
（2）預(yù)設(shè)活動(dòng)：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過(guò)說(shuō)說(shuō)蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)。
3、家園聯(lián)系。
（1）通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)，讓家長(zhǎng)了解主題探究活動(dòng)的內(nèi)容、范圍及意義。
（2）通過(guò)“愛心橋”，讓家長(zhǎng)了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動(dòng)。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購(gòu)蔬菜、拓寬幼兒對(duì)蔬菜的了解等。
（3）書寫通知，告訴家長(zhǎng)孩子們的探究進(jìn)程，求得家長(zhǎng)的協(xié)助。
（二）實(shí)施階段。
1、活動(dòng)任務(wù)說(shuō)明。
引導(dǎo)和鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問(wèn)題；關(guān)注、鼓勵(lì)、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對(duì)探究的興趣，并有實(shí)實(shí)在在的收獲。
2、可能的探究領(lǐng)域。
（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來(lái)源與生長(zhǎng)。
（3）蔬菜的構(gòu)造與營(yíng)養(yǎng)。
（4）蔬菜的加工。
3、可能的探究方式。
（1）座談：請(qǐng)保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過(guò)訪問(wèn)阿姨、老師、超市營(yíng)業(yè)員等，了解蔬菜的`種類與特點(diǎn)。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來(lái)歷以及蔬菜的生長(zhǎng)情況。
（5）動(dòng)手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)制作蔬菜拼盤。
（三）展示階段。
1、目標(biāo)。
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過(guò)回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價(jià)值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過(guò)程中學(xué)會(huì)交流、學(xué)會(huì)表達(dá)、學(xué)會(huì)分享，培養(yǎng)合作意識(shí)與合作精神。
（3）誘導(dǎo)幼兒對(duì)探索過(guò)程的得失進(jìn)行總結(jié)、反思，幫助幼兒對(duì)自己創(chuàng)作的作品進(jìn)行自我反思與評(píng)價(jià)，同時(shí)接受來(lái)自同伴和教師的評(píng)估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評(píng)價(jià)意識(shí)和自我反思意識(shí)。
2、可能出現(xiàn)的展示形式。
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購(gòu)物。
（2）美工活動(dòng)：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現(xiàn)場(chǎng)加工制作蔬菜拼盤。
第一階段。
活動(dòng)一。
科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——籃子里的蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
感受蔬菜的多種多樣。
活動(dòng)過(guò)程記錄：
形式：對(duì)話實(shí)錄式。
教師講述故事，引導(dǎo)了幼兒極大的興趣。興趣的焦點(diǎn)集中在自己曾吃過(guò)的各種蔬菜上。
老師：今天，老師帶來(lái)了一樣蔬菜。你們猜是什么？
幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……。
觀察與反思：
從平時(shí)的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)每天午餐時(shí)發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說(shuō)不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設(shè)計(jì)教學(xué)選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對(duì)蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗(yàn)，但是對(duì)于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當(dāng)成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問(wèn)問(wèn)大人，讓孩子們懂得“問(wèn)大人”也是一種很好的學(xué)習(xí)方法。
活動(dòng)二。
社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——去菜場(chǎng)。
活動(dòng)目標(biāo)：參觀菜市場(chǎng)，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往，參與買菜活動(dòng)。
活動(dòng)過(guò)程記錄：
形式：對(duì)話實(shí)錄式。
老師：你們看，這是什么？
幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……。
老師：你們吃過(guò)這些菜嗎？
肖婧：我吃過(guò)南瓜，很甜的。
敬澤：老師我吃過(guò)馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。
……。
老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？
鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因?yàn)榧t蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)。
昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。
老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？
幼兒：不是的。
辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……。
觀察和反思。
在對(duì)孩子們參觀活動(dòng)的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來(lái)干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認(rèn)識(shí)的蔬菜，便開始主動(dòng)詢問(wèn)攤主，表現(xiàn)得大方、主動(dòng)。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對(duì)活動(dòng)前的準(zhǔn)備應(yīng)該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)三。
音樂(lè)活動(dòng)——買菜。
活動(dòng)目標(biāo)：繼續(xù)感受歌曲中的說(shuō)唱情趣。
能有節(jié)奏地進(jìn)行說(shuō)唱。
活動(dòng)四。
數(shù)學(xué)活動(dòng)——按顏色排序。
活動(dòng)目的：學(xué)習(xí)按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗(yàn)物體之間的空間關(guān)系。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進(jìn)行排列，并會(huì)用語(yǔ)言表達(dá)。
活動(dòng)五。
美術(shù)活動(dòng)——好看的蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)用團(tuán)、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。
會(huì)運(yùn)用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。
第二階段。
活動(dòng)一。
健康領(lǐng)域活動(dòng)——好吃的芹菜。
活動(dòng)目標(biāo)：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。
樂(lè)意吃芹菜，體驗(yàn)自己動(dòng)手包芹菜餃子的樂(lè)趣。
活動(dòng)二。
語(yǔ)言活動(dòng)——蔬菜謎語(yǔ)。
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)按物體的主要特征猜謎語(yǔ)，初步掌握猜謎的規(guī)律。
對(duì)物體特征有一定的概括能力及口語(yǔ)表達(dá)能力。
活動(dòng)三。
美術(shù)活動(dòng)——蔬菜花園。
活動(dòng)目標(biāo)：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進(jìn)行圖案造型。
能用對(duì)稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。
活動(dòng)四。
音樂(lè)活動(dòng)——毛毛蟲和蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：能分辨兩段不同性質(zhì)的音樂(lè)，樂(lè)于參與音樂(lè)游戲，并能遵守游戲規(guī)則。
能聽音樂(lè)想象出毛毛蟲或蔬菜的動(dòng)作，并用肢體語(yǔ)言表示。
up2活動(dòng)五。
美術(shù)活動(dòng)——蔬菜造型。
活動(dòng)目標(biāo)：根據(jù)蔬菜的不同外形，進(jìn)行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。
在制作過(guò)程中體驗(yàn)創(chuàng)造的樂(lè)趣。
第三階段。
活動(dòng)一。
社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——蔬菜的家。
活動(dòng)目標(biāo)：知道蔬菜是種植出來(lái)的，了解幾種蔬菜不同的生長(zhǎng)方式。
感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗(yàn)收獲的喜悅。
活動(dòng)過(guò)程記錄。
形式：對(duì)話實(shí)錄式。
老師：你吃過(guò)哪些蔬菜？
（幼兒紛紛踴躍發(fā)言，講了許多他們平時(shí)吃過(guò)的各種各樣的蔬菜。）。
老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來(lái)的呀？
幼兒1：我知道，是媽媽買的。
幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來(lái)的。
幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來(lái)的。
幼兒5：是從食堂里買的。
……。
（孩子們你看看我，我看看你。這時(shí)許敬澤說(shuō)：“是農(nóng)民伯伯種的?！保?。
觀察與反思。
從討論中，感到幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場(chǎng)里買來(lái)的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗(yàn)的。越來(lái)越多的孩子通過(guò)研究，對(duì)蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問(wèn)題的方法，比如：?jiǎn)柎笕?、?wèn)超市營(yíng)業(yè)員、問(wèn)蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運(yùn)用“問(wèn)”這一學(xué)習(xí)方法。
活動(dòng)二。
科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——制造蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：喜歡種植，會(huì)播種菜種或移植菜苗。
認(rèn)真、細(xì)心地參加種植。
活動(dòng)三。
音樂(lè)活動(dòng)——小菜園。
活動(dòng)目標(biāo)：能唱準(zhǔn)節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂(lè)趣。
活動(dòng)四。
體育活動(dòng)——守菜園。
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進(jìn)跳出。
會(huì)根據(jù)觀察靈活反應(yīng)。
活動(dòng)五。
綜合活動(dòng)——親子餐會(huì)。
活動(dòng)目標(biāo)：通過(guò)家長(zhǎng)和孩子們圍在一起，品嘗自己動(dòng)手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗(yàn)親自做菜、品嘗的樂(lè)趣。
能說(shuō)出自己帶來(lái)的蔬菜吃的哪一個(gè)部分。
活動(dòng)流程。
1、教師與幼兒一起討論，共同設(shè)計(jì)菜譜，選擇要用的材料，并引導(dǎo)幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請(qǐng)參與到各組活動(dòng)中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長(zhǎng)的幫助下選擇所需要的蔬菜，動(dòng)手進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動(dòng)。
3、介紹菜名。請(qǐng)各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長(zhǎng)和孩子一起動(dòng)手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗(yàn)親自做菜、品菜的樂(lè)趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。
這個(gè)活動(dòng)原來(lái)是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過(guò)我們老師精心的設(shè)計(jì)安排與其它領(lǐng)域進(jìn)行整合，讓小朋友們?cè)诔?，講故事，手工等等輕松愉快的活動(dòng)中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，但為了更好地把這個(gè)良好習(xí)慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗(yàn)制作和成功的快樂(lè)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過(guò)看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
幼兒園中班教案蔬菜篇八
設(shè)計(jì)意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。
教學(xué)名稱：
健康。
教學(xué)內(nèi)容：
《多吃蔬菜好處多》。
教學(xué)目標(biāo)：
1：引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜。
2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食。
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜大蒜西紅柿。
教學(xué)過(guò)程：
1、通過(guò)談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜。
2、提問(wèn)幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？
3、有哪些小動(dòng)物愛吃青菜?
1、教師講解多吃蔬菜的`好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
1、挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說(shuō)出名字。
教學(xué)總結(jié)。
：通過(guò)本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
幼兒園中班教案蔬菜篇九
為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開幼兒飲食營(yíng)養(yǎng)教育。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解幾種常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3、喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
從蔬菜寶寶我愛你，了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物），幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。
3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開始部分：
1、謎語(yǔ)導(dǎo)入。
（1）謎面1：像柿子，沒有蓋，又當(dāng)水果，又當(dāng)菜。（謎底：西紅柿）。
謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子）。
二、基本部分：
1。組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？
2。幼兒自由講述。（教師根據(jù)幼兒講述出示相應(yīng)圖片）。
3。教師：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個(gè)家？
4。利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、種類等特征進(jìn)行分類。（如把青菜、菠菜送回一個(gè)“家”，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色；把土豆、蘿卜送回一個(gè)“家’，因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)在土里）。
5。結(jié)合課件，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
（1）教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？
（2）幼兒自由講述，表達(dá)自己的想法。
（3）教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。
三、
結(jié)束部分：
教師組織幼兒欣賞手偶表演。
（1）胡蘿卜寶寶：我長(zhǎng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素a，小朋友吃了我，眼睛很明亮。
大蒜寶寶：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細(xì)菌，保護(hù)你身體健康。
芹菜寶寶：我長(zhǎng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。
活動(dòng)延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
蔬菜小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇十
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂(lè)磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個(gè)手工畫的廚師叔叔。
教學(xué)過(guò)程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)短的游戲，突出主題，同時(shí)激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問(wèn)，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜?請(qǐng)把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?為什么喜歡吃呢?
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的?
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以個(gè)小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的營(yíng)養(yǎng)，使小朋友長(zhǎng)得高，長(zhǎng)得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)就行了，說(shuō)多了他們還不是聽不懂。就說(shuō)蔬菜吃了會(huì)長(zhǎng)高、長(zhǎng)聰明、張漂亮之類的，簡(jiǎn)單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問(wèn)每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說(shuō)說(shuō)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。)。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請(qǐng)小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實(shí)類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來(lái)檢察，看看放得對(duì)不對(duì)。
五、操作活動(dòng)。
1、"小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請(qǐng)我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢?"(圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。)。
3、小結(jié)："小朋友們，今天呢我們認(rèn)識(shí)了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)?lái)很多的好處，小男孩吃了會(huì)越長(zhǎng)越高，小女孩吃了會(huì)越長(zhǎng)越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會(huì)更聰明對(duì)不對(duì)?"。
總體感覺內(nèi)容過(guò)多，一次活動(dòng)能不能完成，大大的問(wèn)號(hào)??！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個(gè)內(nèi)容來(lái)講。你應(yīng)該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動(dòng)方案是朗格做的了，呵呵!
幼兒園中班教案蔬菜篇十一
1、大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
2、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3、嘗試對(duì)常見蔬菜進(jìn)行分類。
4、嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
1、趣味練習(xí)-我們喜歡的`蔬菜。
2、ppt課件-各種蔬菜。
3、各種美工材料。
一、談話激發(fā)興趣。
教師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流。
引導(dǎo)幼兒用自己帶來(lái)的蔬菜圖片，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，
他們分別長(zhǎng)得什么樣子，比一比，看誰(shuí)知道的蔬菜多。
三、認(rèn)識(shí)蔬菜。
1、ppt課件-各種蔬菜。
引導(dǎo)幼兒看一看、說(shuō)一說(shuō)、它們的形狀、顏色、味道等。
2、趣味練習(xí)-我們喜歡的蔬菜。
四、美工創(chuàng)作。
提供各種美工材料，鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
幼兒園中班教案蔬菜篇十二
1、學(xué)習(xí)猜謎語(yǔ)，會(huì)按謎面表述的特征猜出謎語(yǔ)。
2、喜歡吃蔬菜，能了解常見蔬菜的特點(diǎn)。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
4、能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。
1、有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)。
2、幼兒已有猜謎語(yǔ)的經(jīng)驗(yàn)，并知道幾個(gè)有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)。
3、彩筆人手一盒，幼兒用書人手一冊(cè)。
1、通過(guò)生活談話：說(shuō)一說(shuō)自己都吃過(guò)哪些蔬菜，最愛吃什么蔬菜的話題引發(fā)幼兒猜謎興趣。
（1）學(xué)猜辣椒的謎語(yǔ)：
教師說(shuō)謎面：
紅綠燈籠枝上掛，有人愛吃有人怕。愛的想要多吃飯，怕得就要眼淚灑。
（2）幼兒猜謎，并說(shuō)出理由。
（3）出示辣椒的圖片，與幼兒共同分析謎面，邊說(shuō)謎面邊看圖，幫助幼兒理解。
2、猜一猜、說(shuō)一說(shuō)。
（1）教師出謎，幼兒學(xué)猜、學(xué)說(shuō)，依次猜出茄子、黃瓜等。
（2）幼兒相互猜謎，表?yè)P(yáng)猜對(duì)的幼兒。
3、找一找、涂一涂。
（1）幼兒活動(dòng)用書人手一冊(cè)，根據(jù)老師出的謎面在書中找出謎底。
（2）根據(jù)自己的已有經(jīng)驗(yàn)給謎底涂上相應(yīng)的顏色。
4、教師小結(jié)：
每一種蔬菜都有自己的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體的健康是必不可少的，小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育也離不開蔬菜，所以，我們不要挑食，多吃蔬菜身體棒。
幼兒可以將自己熟悉的東西，根據(jù)它們的特點(diǎn)編成謎語(yǔ)讓爸爸媽媽猜或小朋友之間互相猜。
本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說(shuō)、愿說(shuō);在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜?；顒?dòng)過(guò)程層次清楚、簡(jiǎn)潔明了。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手。在活動(dòng)中重視情感教育。活動(dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說(shuō)出最喜歡吃的蔬菜，并通過(guò)猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過(guò)游戲?qū)W會(huì)了分類。活動(dòng)過(guò)程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂(lè)伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
幼兒園中班教案蔬菜篇十三
教案目標(biāo)：
1、感受樂(lè)曲歡快的情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來(lái)的歡樂(lè)。
3、能隨音樂(lè)節(jié)奏做簡(jiǎn)單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。
4、嘗試仿編歌詞，樂(lè)意說(shuō)說(shuō)歌曲意思。
5、喜歡參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
教案準(zhǔn)備：
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品。
2、音樂(lè)：樂(lè)曲《握手舞》、韻律音樂(lè)。
教案過(guò)程：
1、幼兒隨著歌曲《快樂(lè)的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場(chǎng)。
2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》。
——第一遍幼兒跟著音樂(lè)唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。
——引導(dǎo)語(yǔ)：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們?cè)谖枧_(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂(lè)，老師隨著音樂(lè)逐一出示蔬菜寶寶圖片)。
4、讓幼兒感受樂(lè)曲的歡快情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，聽完樂(lè)曲后，你對(duì)這首樂(lè)曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)。
——老師拍手，拍打樂(lè)曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂(lè)曲節(jié)奏。
——播放音樂(lè)，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。
5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。
——引導(dǎo)語(yǔ)：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺(tái)表演，它怎么呢?
——幼兒自由回答。
——哦，原來(lái)它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請(qǐng)一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引導(dǎo)語(yǔ)：魔法仙子來(lái)了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰(shuí)來(lái)試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂(lè)，請(qǐng)個(gè)別幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏拍拍頭)。
——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來(lái)，好嗎?(播放音樂(lè)，幼兒跟著老師拍拍頭)。
7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。
(播放音樂(lè)，讓幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)。
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來(lái)打扮一下，一起來(lái)參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂(lè)自由地跳舞)。
9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友跳得真棒，我們也邀請(qǐng)爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂(lè)，孩子和父母一起跳舞。
10、結(jié)束：老師小結(jié)，幼兒隨著音樂(lè)離開音樂(lè)室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇十四
整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱，請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說(shuō)說(shuō)點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會(huì)數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說(shuō)出了菜單上的蔬菜，并通過(guò)教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇十五
1、能認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜。
2、鼓勵(lì)幼兒試著給蔬菜分類。
3、學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。
2、將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術(shù)的'裝在一個(gè)籃子里。
一、廚師神秘禮物，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性：
1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?
2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請(qǐng)幼兒自由發(fā)言)。
二、利用課件教幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜并試著分類：
1、教幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜?
2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請(qǐng)幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說(shuō)出拿的是什么?然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1、教幼兒學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”
2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
告訴幼兒蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
學(xué)唱《小小姑娘》鞏固所學(xué)知識(shí)。
幼兒園中班教案蔬菜篇十六
-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請(qǐng)小朋友到他家去吃營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”
-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱。
-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。
--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。
-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。
幼兒園中班教案蔬菜篇十七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。
2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）。
2、每組盤子一個(gè)記錄卡勾線筆、蠟筆。
3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干。
4、古箏音樂(lè)磁帶、錄音機(jī).活動(dòng)預(yù)設(shè)過(guò)程：
一、欣賞蔬菜拼盤，導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。
老師：今天老師給你們送來(lái)了一份特別的禮物，一起來(lái)看看吧！孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放古箏音樂(lè)）。
二、集中展開討論。
1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？
2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？
三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。
1、你們想不想也來(lái)動(dòng)手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？
小結(jié)：做蔬菜拼盤要注意對(duì)稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。
2、提出記錄要求。
老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來(lái)記錄？（請(qǐng)幼兒邊講邊操作示范記錄）。
老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動(dòng)手吧！
3、幼兒操作.教師巡回指導(dǎo)（放古箏音樂(lè)）。
（1）鼓勵(lì)幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法記錄，要點(diǎn)清蔬菜數(shù)量。
（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。
四、講評(píng)。
老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰(shuí)先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個(gè)小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來(lái)記錄的。
五、延伸、品嘗。
教師組織幼兒洗手，共同品嘗。
反思：
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語(yǔ)言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過(guò)來(lái)，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過(guò)觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)自己對(duì)水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過(guò)討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過(guò)程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說(shuō)明“欣賞”已經(jīng)對(duì)他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對(duì)能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過(guò)急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過(guò)組織幼兒討論解決問(wèn)題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過(guò)品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂(lè)開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂(lè)，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快）。
幼兒園中班教案蔬菜篇十八
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
幼兒園中班教案蔬菜篇十九
（一）找個(gè)蔬菜朋友：
1、師：哎呀！快來(lái)看，這里有好多好多的蔬菜寶寶，我們快來(lái)抱抱它們，和蔬菜寶寶說(shuō)說(shuō)話！
引導(dǎo)每個(gè)幼兒自己去找一個(gè)蔬菜寶寶做朋友，把它請(qǐng)回家。（幼兒自由選擇已裝扮好的蔬菜寶寶）。
2、鼓勵(lì)幼兒同伴間互相交流：和好朋友說(shuō)一說(shuō)，我請(qǐng)到了蔬菜寶寶。
3、提問(wèn)：你請(qǐng)到的蔬菜寶寶是誰(shuí)？你為什么喜歡它？
（二）觀看錄像：
1、師：今天我還請(qǐng)來(lái)了蔬菜家族的新成員，我們一起來(lái)看看吧。
2、幼兒觀看錄像，幫助幼兒初步了解現(xiàn)代化的種植工藝，感受蔬菜的多種多樣。
引導(dǎo)幼兒討論：這些蔬菜寶寶和我們平時(shí)看見的有什么地方不一樣呢？
師小結(jié)：原來(lái)還有很多蔬菜寶寶是我們沒有見過(guò)的，叔叔阿姨們給它們穿上了漂亮的新衣服，蔬菜寶寶可高興了。
（三）裝扮蔬菜寶寶：
1、大家這么喜歡蔬菜寶寶，今天我們也來(lái)把自己變成漂亮的蔬菜寶寶，好嗎？
3、幼兒自由裝扮自己，師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒大膽想象、互相幫助。
4、鼓勵(lì)幼兒自由結(jié)伴相互介紹：我是__寶寶，我長(zhǎng)得怎么樣……。
5、請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己。
（四）游戲：配菜引導(dǎo)幼兒自由結(jié)伴，找其他的蔬菜朋友配對(duì)，把蔬菜炒得香香的。引導(dǎo)幼兒說(shuō)出根據(jù)自己找的朋友說(shuō)出菜名，如：炒炒炒，炒小菜，青菜炒蘑菇，味道好極了。
（五）快樂(lè)的分享活動(dòng)：
小菜燒好嘍！大家快來(lái)嘗一嘗?。ㄓ變浩穱L各類蔬菜）。
幼兒園中班教案蔬菜篇二十
學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會(huì)用簡(jiǎn)短句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
初步了解蔬菜的小常識(shí)。
教學(xué)。
重點(diǎn)、難點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)：幼兒說(shuō)出自己喜歡的蔬菜。
教學(xué)難點(diǎn)：幾種蔬菜的顏色、形狀。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
蔬菜圖片，蔬菜實(shí)物。
活動(dòng)過(guò)程。
（一）開始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來(lái)了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準(zhǔn)備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請(qǐng)小朋友們看一看、說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜寶寶。
（二）展開部分。
1、小朋友們，我們一起說(shuō)出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實(shí)物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡(jiǎn)單特征。
紅紅的西紅柿，綠綠的辣椒，長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜，圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請(qǐng)小朋友用一句話說(shuō)出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
（三）結(jié)束部分。
請(qǐng)小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。
活動(dòng)延伸：
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說(shuō)一說(shuō)它們的名稱和特點(diǎn)。
教學(xué)反思。
1、在備課的過(guò)程中，對(duì)活動(dòng)的內(nèi)容還需進(jìn)一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對(duì)物體形狀和顏色的理解。
2、在活動(dòng)的過(guò)程中，所舉得幾個(gè)例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過(guò)同伴以及教師的互動(dòng)，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動(dòng)的過(guò)程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會(huì)多增加一些實(shí)際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。
幼兒園中班教案蔬菜篇二十一
設(shè)計(jì)意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。
教學(xué)名稱：
健康。
教學(xué)內(nèi)容：
《多吃蔬菜好處多》。
教學(xué)目標(biāo)：
2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食。
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜大蒜西紅柿。
教學(xué)過(guò)程：
一、激發(fā)幼兒興趣。
1、通過(guò)談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣。
二、導(dǎo)入新課。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜。
3、有哪些小動(dòng)物愛吃青菜?
三、輸入新知識(shí)。
1、教師講解多吃蔬菜的好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
四、結(jié)束課堂。
1、挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說(shuō)出名字。
教學(xué)。
總結(jié)。
：通過(guò)本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
幼兒園中班教案蔬菜篇一
學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會(huì)用簡(jiǎn)短句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
初步了解蔬菜的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：幼兒說(shuō)出自己喜歡的蔬菜。
教學(xué)難點(diǎn)：幾種蔬菜的顏色、形狀。
蔬菜圖片，蔬菜實(shí)物。
（一）開始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來(lái)了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準(zhǔn)備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請(qǐng)小朋友們看一看、說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜寶寶。
（二）展開部分。
1、小朋友們，我們一起說(shuō)出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實(shí)物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡(jiǎn)單特征。
紅紅的西紅柿，
綠綠的辣椒，
長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜，
圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請(qǐng)小朋友用一句話說(shuō)出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
（三）結(jié)束部分。
請(qǐng)小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說(shuō)一說(shuō)它們的名稱和特點(diǎn)。
1、在備課的過(guò)程中，對(duì)活動(dòng)的內(nèi)容還需進(jìn)一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對(duì)物體形狀和顏色的理解。
2、在活動(dòng)的過(guò)程中，所舉得幾個(gè)例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過(guò)同伴以及教師的互動(dòng)，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動(dòng)的'過(guò)程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會(huì)多增加一些實(shí)際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇二
1、通過(guò)蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及多吃蔬菜的好處。
2、蔬菜寶寶通過(guò)操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過(guò)的蔬菜的各種做法。體驗(yàn)和蔬菜做朋友的樂(lè)趣。
3、通過(guò)蔬菜寶寶活動(dòng)幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景。
因本班孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時(shí)明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會(huì)用嘔吐來(lái)告訴老師不喜歡吃這個(gè)蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。我在班上開展了一節(jié)健康活動(dòng)《蔬菜寶寶》。
師：今天，田老師請(qǐng)來(lái)了一位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎么樣了？
師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會(huì)哭呢？
幼兒說(shuō)一說(shuō)。
師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來(lái)聽一聽。
（故事：小兔和小動(dòng)物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。）。
牙齒流血時(shí)師：小兔原來(lái)是因?yàn)檠例X流血，所以哭了。
師：小動(dòng)物們的牙齒為什么會(huì)流血了呢？我們繼續(xù)往下聽。
說(shuō)著貓醫(yī)生端來(lái)了一大筐的藥說(shuō)：你們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)都藏在這些藥里。小動(dòng)物們走近一看，原來(lái)是各種各樣的蔬菜。
師：我們一起來(lái)看一看都有什么蔬菜。
（1）胡蘿卜。
師：你們認(rèn)識(shí)嗎？你吃過(guò)嗎？你是怎么吃的？
師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營(yíng)養(yǎng)就更容易被我們吸收。
師：胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，還有一個(gè)小名，胡蘿卜又被叫做小人參。
拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對(duì)我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
（2）西紅柿。
師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說(shuō)吃過(guò)西紅柿，那你是怎能么吃的？
番茄炒雞蛋。
師：我們來(lái)看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的'莖打開來(lái)小朋友們看一看，有長(zhǎng)長(zhǎng)的像線一樣的東西，這個(gè)東西叫做粗纖維。這個(gè)粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來(lái)找一找粗纖維。
師：我們知道了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說(shuō)一說(shuō)。教師和幼兒一起討論。
師：你還吃過(guò)什么蔬菜？幼兒說(shuō)一個(gè)，教師出示一個(gè)。
師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？
師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，也不知道小動(dòng)物們?cè)趺礃恿耍?BR> 故事：小動(dòng)物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動(dòng)物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。
師：蔬菜把小動(dòng)物們的病都治好了。
教學(xué)反思。
活動(dòng)的開始部分我出示哭的小兔，引導(dǎo)幼兒討論為什么會(huì)哭呢？調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因?yàn)槌粤颂嗟牧闶逞例X流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗(yàn)，有話可說(shuō)、愿說(shuō)。所以，活動(dòng)的內(nèi)容能吸引孩子。
活動(dòng)中我運(yùn)用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實(shí)踐操作等手段讓幼兒在認(rèn)知及能力方面有所提高。讓幼兒認(rèn)識(shí)到要多吃蔬菜及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)用這些手段符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時(shí)候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過(guò)程中我沒有出示。
2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后，應(yīng)該把故事講完：小動(dòng)物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過(guò)程中我沒有交代故事的結(jié)尾。
3、大部分時(shí)間都是我在說(shuō)，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機(jī)會(huì)。
小百科：據(jù)國(guó)際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì)，人體必需的vc的90%、va的60%來(lái)自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。
幼兒園中班教案蔬菜篇三
1、感受樂(lè)曲歡快的情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來(lái)的歡樂(lè)。
3、能隨音樂(lè)節(jié)奏做簡(jiǎn)單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。
4、嘗試仿編歌詞，樂(lè)意說(shuō)說(shuō)歌曲意思。
5、喜歡參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品。
2、音樂(lè)：樂(lè)曲《握手舞》、韻律音樂(lè)。
1、幼兒隨著歌曲《快樂(lè)的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場(chǎng)。
2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》。
——第一遍幼兒跟著音樂(lè)唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。
——引導(dǎo)語(yǔ)：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們?cè)谖枧_(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂(lè)，老師隨著音樂(lè)逐一出示蔬菜寶寶圖片)。
4、讓幼兒感受樂(lè)曲的歡快情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，聽完樂(lè)曲后，你對(duì)這首樂(lè)曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)。
——老師拍手，拍打樂(lè)曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂(lè)曲節(jié)奏。
——播放音樂(lè)，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。
5、老師出示沒上顏色的`蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。
——引導(dǎo)語(yǔ)：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺(tái)表演，它怎么呢?
——哦，原來(lái)它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請(qǐng)一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引導(dǎo)語(yǔ)：魔法仙子來(lái)了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰(shuí)來(lái)試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂(lè)，請(qǐng)個(gè)別幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏拍拍頭)。
——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來(lái)，好嗎?(播放音樂(lè)，幼兒跟著老師拍拍頭)。
7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。
(播放音樂(lè)，讓幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)。
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來(lái)打扮一下，一起來(lái)參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂(lè)自由地跳舞)。
9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友跳得真棒，我們也邀請(qǐng)爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂(lè)，孩子和父母一起跳舞。
10、結(jié)束：老師小結(jié)，幼兒隨著音樂(lè)離開音樂(lè)室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇四
1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進(jìn)行印畫，并能添畫成花朵。
2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。
3、了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性，產(chǎn)生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，豐富幼兒的想象。
4、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。
一、通過(guò)談話，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1、今天有很多蔬菜寶寶來(lái)和我們小朋友一起來(lái)做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們?cè)敢饴?我們來(lái)看看是哪些蔬菜寶寶來(lái)了呢?(介紹各種蔬菜)
二、教師示范
1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?
2、選一個(gè)蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會(huì)后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來(lái)了。(告訴幼兒不要混色，印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓)
三、幼兒操作
1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!
2、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保?？梢远嘤∫恍瑏?lái)豐富畫面。
四、教師點(diǎn)評(píng)，并結(jié)束
1、小朋友變的真不錯(cuò)，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領(lǐng)幼兒出教室)
活動(dòng)結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處：
1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知，常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干。看似很簡(jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話，可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過(guò)于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫面滴到了顏料。
另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對(duì)于整幅畫的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒有考慮到的。
本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂(lè)意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
3、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
了解、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜；蔬菜實(shí)物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。
活動(dòng)過(guò)程：
一、說(shuō)菜——交流分享。
1、導(dǎo)入：每天無(wú)論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、說(shuō)說(shuō)我喜歡的蔬菜。
3、重點(diǎn)提問(wèn)：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個(gè)別交流）。
小結(jié)：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、選菜——了解蔬菜的食用部位。
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請(qǐng)2—3個(gè)幼兒介紹）。
有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對(duì)了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。
重點(diǎn)提問(wèn)：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應(yīng)該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實(shí)）。
小結(jié)：原來(lái)，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實(shí)。
3、嘗試分類。
師：老師為你們準(zhǔn)備了4個(gè)盆子，請(qǐng)你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實(shí)4個(gè)盆子）你們動(dòng)動(dòng)腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應(yīng)該挑選什么蔬菜。
4、交流統(tǒng)計(jì)。
三、吃菜——加深對(duì)蔬菜的印象。
1、重點(diǎn)提問(wèn)：你們吃過(guò)這些蔬菜嗎？
2、重點(diǎn)提問(wèn)：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）。
小結(jié)：蔬菜的營(yíng)養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個(gè)人可以長(zhǎng)期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因?yàn)槭卟撕胸S富的營(yíng)養(yǎng)。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準(zhǔn)備的蔬菜吃光光，做個(gè)健康的乖寶寶。
幼兒園中班教案蔬菜篇六
1、幼兒根據(jù)蔬菜的形態(tài)、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜愛的物品，能大膽地用清楚、連貫的語(yǔ)言講述一段話。
2、培養(yǎng)幼兒的注意、觀察、想象、創(chuàng)作能力和幼兒動(dòng)腦、動(dòng)手又動(dòng)口的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、啟迪幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)美。
4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
1、活動(dòng)前準(zhǔn)備：
（1）游戲中老師指導(dǎo)幼兒用蠶豆拼接制作人物、動(dòng)物并講述。
（2）將元椒、芋艿、白蘿卜、土豆、大蒜頭、生姜等蔬菜放在自然角。供幼兒觀察，產(chǎn)生靈感，引導(dǎo)幼兒想象。為創(chuàng)作活動(dòng)作好準(zhǔn)備。
2、教具準(zhǔn)備：
（1）準(zhǔn)備豐富的、形態(tài)各異的新鮮蔬菜。
（2）塑料刀、墊板、橡皮泥、牙簽、彩色紙、剪刀等。
（3）投影儀一部。
1、出示自然角中供幼兒觀察的蔬菜品種中，經(jīng)過(guò)觀察后大家討論制作的土豆刺狷，激發(fā)大家的制作熱情。
2、引導(dǎo)幼兒觀察、激發(fā)創(chuàng)作興趣。老師給你們準(zhǔn)備了這么多長(zhǎng)像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？（教師逐一出示蔬菜，引導(dǎo)觀察，產(chǎn)生靈感，進(jìn)行創(chuàng)作）。
3、操作活動(dòng)：幼兒使用藍(lán)子中的自然材料，輔助材料和制作工具，充分發(fā)揮想象，制作自己喜愛的`物品：小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動(dòng)物、蔬菜玩具?？捎眉t皮蘿卜有葉莖的一頭制作帽子或頭和頭發(fā)，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。
4、展示作品并講述。將幼兒作品用投影儀放映出來(lái)，供大家欣賞。引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己制作的作品，同伴的作品與同伴的多個(gè)作品組合講述一段話或故事。
5、期待想象。將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續(xù)相互欣賞、觀察。在游戲中可進(jìn)行進(jìn)一步的修飾。經(jīng)過(guò)造型的蔬菜可愛而富有情趣，過(guò)一段時(shí)間，蘿卜帽子會(huì)開出蘿卜花，其它作品也會(huì)有不同的變化，它們是供幼兒觀察植物再生的好教材。
活動(dòng)的開始部分我出示哭的小兔，引導(dǎo)幼兒討論為什么會(huì)哭呢？調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因?yàn)槌粤颂嗟牧闶逞例X流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗(yàn)，有話可說(shuō)、愿說(shuō)。所以，活動(dòng)的內(nèi)容能吸引孩子。
活動(dòng)中我運(yùn)用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實(shí)踐操作等手段讓幼兒在認(rèn)知及能力方面有所提高。讓幼兒認(rèn)識(shí)到要多吃蔬菜及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)用這些手段符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時(shí)候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過(guò)程中我沒有出示。
2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后，應(yīng)該把故事講完：小動(dòng)物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過(guò)程中我沒有交代故事的結(jié)尾。
3、大部分時(shí)間都是我在說(shuō)，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機(jī)會(huì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇七
主題名稱：蔬菜朋友。
對(duì)象：中一班、中二班。
人數(shù)：40人39人。
預(yù)設(shè)時(shí)間：
二、主題來(lái)源：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無(wú)法代替的營(yíng)養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長(zhǎng)。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對(duì)幼兒的誘惑遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比蔬菜強(qiáng)烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，幼兒的營(yíng)養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動(dòng)。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過(guò)看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
三、過(guò)程預(yù)設(shè)。
（一）啟動(dòng)階段。
1、經(jīng)驗(yàn)激活與喚醒。
（1）目標(biāo)：了解幼兒對(duì)“蔬菜”的已有認(rèn)識(shí)狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)；激發(fā)幼兒對(duì)“蔬菜”這一活動(dòng)主題探究的興趣。
（2）預(yù)設(shè)活動(dòng)：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過(guò)說(shuō)說(shuō)蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)。
3、家園聯(lián)系。
（1）通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)，讓家長(zhǎng)了解主題探究活動(dòng)的內(nèi)容、范圍及意義。
（2）通過(guò)“愛心橋”，讓家長(zhǎng)了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動(dòng)。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購(gòu)蔬菜、拓寬幼兒對(duì)蔬菜的了解等。
（3）書寫通知，告訴家長(zhǎng)孩子們的探究進(jìn)程，求得家長(zhǎng)的協(xié)助。
（二）實(shí)施階段。
1、活動(dòng)任務(wù)說(shuō)明。
引導(dǎo)和鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問(wèn)題；關(guān)注、鼓勵(lì)、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對(duì)探究的興趣，并有實(shí)實(shí)在在的收獲。
2、可能的探究領(lǐng)域。
（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來(lái)源與生長(zhǎng)。
（3）蔬菜的構(gòu)造與營(yíng)養(yǎng)。
（4）蔬菜的加工。
3、可能的探究方式。
（1）座談：請(qǐng)保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過(guò)訪問(wèn)阿姨、老師、超市營(yíng)業(yè)員等，了解蔬菜的`種類與特點(diǎn)。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來(lái)歷以及蔬菜的生長(zhǎng)情況。
（5）動(dòng)手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)制作蔬菜拼盤。
（三）展示階段。
1、目標(biāo)。
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過(guò)回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價(jià)值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過(guò)程中學(xué)會(huì)交流、學(xué)會(huì)表達(dá)、學(xué)會(huì)分享，培養(yǎng)合作意識(shí)與合作精神。
（3）誘導(dǎo)幼兒對(duì)探索過(guò)程的得失進(jìn)行總結(jié)、反思，幫助幼兒對(duì)自己創(chuàng)作的作品進(jìn)行自我反思與評(píng)價(jià)，同時(shí)接受來(lái)自同伴和教師的評(píng)估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評(píng)價(jià)意識(shí)和自我反思意識(shí)。
2、可能出現(xiàn)的展示形式。
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購(gòu)物。
（2）美工活動(dòng)：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現(xiàn)場(chǎng)加工制作蔬菜拼盤。
第一階段。
活動(dòng)一。
科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——籃子里的蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
感受蔬菜的多種多樣。
活動(dòng)過(guò)程記錄：
形式：對(duì)話實(shí)錄式。
教師講述故事，引導(dǎo)了幼兒極大的興趣。興趣的焦點(diǎn)集中在自己曾吃過(guò)的各種蔬菜上。
老師：今天，老師帶來(lái)了一樣蔬菜。你們猜是什么？
幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……。
觀察與反思：
從平時(shí)的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)每天午餐時(shí)發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說(shuō)不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設(shè)計(jì)教學(xué)選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對(duì)蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗(yàn)，但是對(duì)于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當(dāng)成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問(wèn)問(wèn)大人，讓孩子們懂得“問(wèn)大人”也是一種很好的學(xué)習(xí)方法。
活動(dòng)二。
社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——去菜場(chǎng)。
活動(dòng)目標(biāo)：參觀菜市場(chǎng)，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往，參與買菜活動(dòng)。
活動(dòng)過(guò)程記錄：
形式：對(duì)話實(shí)錄式。
老師：你們看，這是什么？
幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……。
老師：你們吃過(guò)這些菜嗎？
肖婧：我吃過(guò)南瓜，很甜的。
敬澤：老師我吃過(guò)馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。
……。
老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？
鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因?yàn)榧t蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)。
昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。
老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？
幼兒：不是的。
辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……。
觀察和反思。
在對(duì)孩子們參觀活動(dòng)的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來(lái)干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認(rèn)識(shí)的蔬菜，便開始主動(dòng)詢問(wèn)攤主，表現(xiàn)得大方、主動(dòng)。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對(duì)活動(dòng)前的準(zhǔn)備應(yīng)該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)三。
音樂(lè)活動(dòng)——買菜。
活動(dòng)目標(biāo)：繼續(xù)感受歌曲中的說(shuō)唱情趣。
能有節(jié)奏地進(jìn)行說(shuō)唱。
活動(dòng)四。
數(shù)學(xué)活動(dòng)——按顏色排序。
活動(dòng)目的：學(xué)習(xí)按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗(yàn)物體之間的空間關(guān)系。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進(jìn)行排列，并會(huì)用語(yǔ)言表達(dá)。
活動(dòng)五。
美術(shù)活動(dòng)——好看的蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)用團(tuán)、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。
會(huì)運(yùn)用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。
第二階段。
活動(dòng)一。
健康領(lǐng)域活動(dòng)——好吃的芹菜。
活動(dòng)目標(biāo)：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。
樂(lè)意吃芹菜，體驗(yàn)自己動(dòng)手包芹菜餃子的樂(lè)趣。
活動(dòng)二。
語(yǔ)言活動(dòng)——蔬菜謎語(yǔ)。
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)按物體的主要特征猜謎語(yǔ)，初步掌握猜謎的規(guī)律。
對(duì)物體特征有一定的概括能力及口語(yǔ)表達(dá)能力。
活動(dòng)三。
美術(shù)活動(dòng)——蔬菜花園。
活動(dòng)目標(biāo)：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進(jìn)行圖案造型。
能用對(duì)稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。
活動(dòng)四。
音樂(lè)活動(dòng)——毛毛蟲和蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：能分辨兩段不同性質(zhì)的音樂(lè)，樂(lè)于參與音樂(lè)游戲，并能遵守游戲規(guī)則。
能聽音樂(lè)想象出毛毛蟲或蔬菜的動(dòng)作，并用肢體語(yǔ)言表示。
up2活動(dòng)五。
美術(shù)活動(dòng)——蔬菜造型。
活動(dòng)目標(biāo)：根據(jù)蔬菜的不同外形，進(jìn)行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。
在制作過(guò)程中體驗(yàn)創(chuàng)造的樂(lè)趣。
第三階段。
活動(dòng)一。
社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——蔬菜的家。
活動(dòng)目標(biāo)：知道蔬菜是種植出來(lái)的，了解幾種蔬菜不同的生長(zhǎng)方式。
感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗(yàn)收獲的喜悅。
活動(dòng)過(guò)程記錄。
形式：對(duì)話實(shí)錄式。
老師：你吃過(guò)哪些蔬菜？
（幼兒紛紛踴躍發(fā)言，講了許多他們平時(shí)吃過(guò)的各種各樣的蔬菜。）。
老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來(lái)的呀？
幼兒1：我知道，是媽媽買的。
幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來(lái)的。
幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來(lái)的。
幼兒5：是從食堂里買的。
……。
（孩子們你看看我，我看看你。這時(shí)許敬澤說(shuō)：“是農(nóng)民伯伯種的?！保?。
觀察與反思。
從討論中，感到幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場(chǎng)里買來(lái)的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗(yàn)的。越來(lái)越多的孩子通過(guò)研究，對(duì)蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問(wèn)題的方法，比如：?jiǎn)柎笕?、?wèn)超市營(yíng)業(yè)員、問(wèn)蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運(yùn)用“問(wèn)”這一學(xué)習(xí)方法。
活動(dòng)二。
科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——制造蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：喜歡種植，會(huì)播種菜種或移植菜苗。
認(rèn)真、細(xì)心地參加種植。
活動(dòng)三。
音樂(lè)活動(dòng)——小菜園。
活動(dòng)目標(biāo)：能唱準(zhǔn)節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂(lè)趣。
活動(dòng)四。
體育活動(dòng)——守菜園。
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進(jìn)跳出。
會(huì)根據(jù)觀察靈活反應(yīng)。
活動(dòng)五。
綜合活動(dòng)——親子餐會(huì)。
活動(dòng)目標(biāo)：通過(guò)家長(zhǎng)和孩子們圍在一起，品嘗自己動(dòng)手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗(yàn)親自做菜、品嘗的樂(lè)趣。
能說(shuō)出自己帶來(lái)的蔬菜吃的哪一個(gè)部分。
活動(dòng)流程。
1、教師與幼兒一起討論，共同設(shè)計(jì)菜譜，選擇要用的材料，并引導(dǎo)幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請(qǐng)參與到各組活動(dòng)中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長(zhǎng)的幫助下選擇所需要的蔬菜，動(dòng)手進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動(dòng)。
3、介紹菜名。請(qǐng)各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長(zhǎng)和孩子一起動(dòng)手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗(yàn)親自做菜、品菜的樂(lè)趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。
這個(gè)活動(dòng)原來(lái)是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過(guò)我們老師精心的設(shè)計(jì)安排與其它領(lǐng)域進(jìn)行整合，讓小朋友們?cè)诔?，講故事，手工等等輕松愉快的活動(dòng)中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，但為了更好地把這個(gè)良好習(xí)慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗(yàn)制作和成功的快樂(lè)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過(guò)看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
幼兒園中班教案蔬菜篇八
設(shè)計(jì)意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。
教學(xué)名稱：
健康。
教學(xué)內(nèi)容：
《多吃蔬菜好處多》。
教學(xué)目標(biāo)：
1：引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜。
2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食。
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜大蒜西紅柿。
教學(xué)過(guò)程：
1、通過(guò)談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜。
2、提問(wèn)幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？
3、有哪些小動(dòng)物愛吃青菜?
1、教師講解多吃蔬菜的`好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
1、挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說(shuō)出名字。
教學(xué)總結(jié)。
：通過(guò)本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
幼兒園中班教案蔬菜篇九
為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開幼兒飲食營(yíng)養(yǎng)教育。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解幾種常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3、喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
從蔬菜寶寶我愛你，了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物），幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。
3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開始部分：
1、謎語(yǔ)導(dǎo)入。
（1）謎面1：像柿子，沒有蓋，又當(dāng)水果，又當(dāng)菜。（謎底：西紅柿）。
謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子）。
二、基本部分：
1。組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？
2。幼兒自由講述。（教師根據(jù)幼兒講述出示相應(yīng)圖片）。
3。教師：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個(gè)家？
4。利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、種類等特征進(jìn)行分類。（如把青菜、菠菜送回一個(gè)“家”，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色；把土豆、蘿卜送回一個(gè)“家’，因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)在土里）。
5。結(jié)合課件，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
（1）教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？
（2）幼兒自由講述，表達(dá)自己的想法。
（3）教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。
三、
結(jié)束部分：
教師組織幼兒欣賞手偶表演。
（1）胡蘿卜寶寶：我長(zhǎng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素a，小朋友吃了我，眼睛很明亮。
大蒜寶寶：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細(xì)菌，保護(hù)你身體健康。
芹菜寶寶：我長(zhǎng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。
活動(dòng)延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
蔬菜小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇十
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂(lè)磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個(gè)手工畫的廚師叔叔。
教學(xué)過(guò)程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)短的游戲，突出主題，同時(shí)激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問(wèn)，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜?請(qǐng)把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?為什么喜歡吃呢?
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的?
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以個(gè)小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的營(yíng)養(yǎng)，使小朋友長(zhǎng)得高，長(zhǎng)得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)就行了，說(shuō)多了他們還不是聽不懂。就說(shuō)蔬菜吃了會(huì)長(zhǎng)高、長(zhǎng)聰明、張漂亮之類的，簡(jiǎn)單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問(wèn)每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說(shuō)說(shuō)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。)。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請(qǐng)小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實(shí)類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來(lái)檢察，看看放得對(duì)不對(duì)。
五、操作活動(dòng)。
1、"小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請(qǐng)我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢?"(圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。)。
3、小結(jié)："小朋友們，今天呢我們認(rèn)識(shí)了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)?lái)很多的好處，小男孩吃了會(huì)越長(zhǎng)越高，小女孩吃了會(huì)越長(zhǎng)越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會(huì)更聰明對(duì)不對(duì)?"。
總體感覺內(nèi)容過(guò)多，一次活動(dòng)能不能完成，大大的問(wèn)號(hào)??！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個(gè)內(nèi)容來(lái)講。你應(yīng)該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動(dòng)方案是朗格做的了，呵呵!
幼兒園中班教案蔬菜篇十一
1、大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
2、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3、嘗試對(duì)常見蔬菜進(jìn)行分類。
4、嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
1、趣味練習(xí)-我們喜歡的`蔬菜。
2、ppt課件-各種蔬菜。
3、各種美工材料。
一、談話激發(fā)興趣。
教師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流。
引導(dǎo)幼兒用自己帶來(lái)的蔬菜圖片，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，
他們分別長(zhǎng)得什么樣子，比一比，看誰(shuí)知道的蔬菜多。
三、認(rèn)識(shí)蔬菜。
1、ppt課件-各種蔬菜。
引導(dǎo)幼兒看一看、說(shuō)一說(shuō)、它們的形狀、顏色、味道等。
2、趣味練習(xí)-我們喜歡的蔬菜。
四、美工創(chuàng)作。
提供各種美工材料，鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
幼兒園中班教案蔬菜篇十二
1、學(xué)習(xí)猜謎語(yǔ)，會(huì)按謎面表述的特征猜出謎語(yǔ)。
2、喜歡吃蔬菜，能了解常見蔬菜的特點(diǎn)。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
4、能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。
1、有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)。
2、幼兒已有猜謎語(yǔ)的經(jīng)驗(yàn)，并知道幾個(gè)有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)。
3、彩筆人手一盒，幼兒用書人手一冊(cè)。
1、通過(guò)生活談話：說(shuō)一說(shuō)自己都吃過(guò)哪些蔬菜，最愛吃什么蔬菜的話題引發(fā)幼兒猜謎興趣。
（1）學(xué)猜辣椒的謎語(yǔ)：
教師說(shuō)謎面：
紅綠燈籠枝上掛，有人愛吃有人怕。愛的想要多吃飯，怕得就要眼淚灑。
（2）幼兒猜謎，并說(shuō)出理由。
（3）出示辣椒的圖片，與幼兒共同分析謎面，邊說(shuō)謎面邊看圖，幫助幼兒理解。
2、猜一猜、說(shuō)一說(shuō)。
（1）教師出謎，幼兒學(xué)猜、學(xué)說(shuō)，依次猜出茄子、黃瓜等。
（2）幼兒相互猜謎，表?yè)P(yáng)猜對(duì)的幼兒。
3、找一找、涂一涂。
（1）幼兒活動(dòng)用書人手一冊(cè)，根據(jù)老師出的謎面在書中找出謎底。
（2）根據(jù)自己的已有經(jīng)驗(yàn)給謎底涂上相應(yīng)的顏色。
4、教師小結(jié)：
每一種蔬菜都有自己的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體的健康是必不可少的，小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育也離不開蔬菜，所以，我們不要挑食，多吃蔬菜身體棒。
幼兒可以將自己熟悉的東西，根據(jù)它們的特點(diǎn)編成謎語(yǔ)讓爸爸媽媽猜或小朋友之間互相猜。
本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說(shuō)、愿說(shuō);在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜?；顒?dòng)過(guò)程層次清楚、簡(jiǎn)潔明了。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手。在活動(dòng)中重視情感教育。活動(dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說(shuō)出最喜歡吃的蔬菜，并通過(guò)猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過(guò)游戲?qū)W會(huì)了分類。活動(dòng)過(guò)程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂(lè)伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
幼兒園中班教案蔬菜篇十三
教案目標(biāo)：
1、感受樂(lè)曲歡快的情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來(lái)的歡樂(lè)。
3、能隨音樂(lè)節(jié)奏做簡(jiǎn)單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。
4、嘗試仿編歌詞，樂(lè)意說(shuō)說(shuō)歌曲意思。
5、喜歡參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
教案準(zhǔn)備：
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品。
2、音樂(lè)：樂(lè)曲《握手舞》、韻律音樂(lè)。
教案過(guò)程：
1、幼兒隨著歌曲《快樂(lè)的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場(chǎng)。
2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》。
——第一遍幼兒跟著音樂(lè)唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。
——引導(dǎo)語(yǔ)：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們?cè)谖枧_(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂(lè)，老師隨著音樂(lè)逐一出示蔬菜寶寶圖片)。
4、讓幼兒感受樂(lè)曲的歡快情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，聽完樂(lè)曲后，你對(duì)這首樂(lè)曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)。
——老師拍手，拍打樂(lè)曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂(lè)曲節(jié)奏。
——播放音樂(lè)，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。
5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。
——引導(dǎo)語(yǔ)：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺(tái)表演，它怎么呢?
——幼兒自由回答。
——哦，原來(lái)它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請(qǐng)一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引導(dǎo)語(yǔ)：魔法仙子來(lái)了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰(shuí)來(lái)試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂(lè)，請(qǐng)個(gè)別幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏拍拍頭)。
——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來(lái)，好嗎?(播放音樂(lè)，幼兒跟著老師拍拍頭)。
7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。
(播放音樂(lè)，讓幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)。
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來(lái)打扮一下，一起來(lái)參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂(lè)自由地跳舞)。
9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友跳得真棒，我們也邀請(qǐng)爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂(lè)，孩子和父母一起跳舞。
10、結(jié)束：老師小結(jié)，幼兒隨著音樂(lè)離開音樂(lè)室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇十四
整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱，請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說(shuō)說(shuō)點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會(huì)數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說(shuō)出了菜單上的蔬菜，并通過(guò)教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案蔬菜篇十五
1、能認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜。
2、鼓勵(lì)幼兒試著給蔬菜分類。
3、學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。
2、將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術(shù)的'裝在一個(gè)籃子里。
一、廚師神秘禮物，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性：
1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?
2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請(qǐng)幼兒自由發(fā)言)。
二、利用課件教幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜并試著分類：
1、教幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜?
2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請(qǐng)幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說(shuō)出拿的是什么?然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1、教幼兒學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”
2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
告訴幼兒蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
學(xué)唱《小小姑娘》鞏固所學(xué)知識(shí)。
幼兒園中班教案蔬菜篇十六
-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請(qǐng)小朋友到他家去吃營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”
-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱。
-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。
--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。
-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。
幼兒園中班教案蔬菜篇十七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。
2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）。
2、每組盤子一個(gè)記錄卡勾線筆、蠟筆。
3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干。
4、古箏音樂(lè)磁帶、錄音機(jī).活動(dòng)預(yù)設(shè)過(guò)程：
一、欣賞蔬菜拼盤，導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。
老師：今天老師給你們送來(lái)了一份特別的禮物，一起來(lái)看看吧！孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放古箏音樂(lè)）。
二、集中展開討論。
1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？
2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？
三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。
1、你們想不想也來(lái)動(dòng)手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？
小結(jié)：做蔬菜拼盤要注意對(duì)稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。
2、提出記錄要求。
老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來(lái)記錄？（請(qǐng)幼兒邊講邊操作示范記錄）。
老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動(dòng)手吧！
3、幼兒操作.教師巡回指導(dǎo)（放古箏音樂(lè)）。
（1）鼓勵(lì)幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法記錄，要點(diǎn)清蔬菜數(shù)量。
（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。
四、講評(píng)。
老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰(shuí)先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個(gè)小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來(lái)記錄的。
五、延伸、品嘗。
教師組織幼兒洗手，共同品嘗。
反思：
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語(yǔ)言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過(guò)來(lái)，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過(guò)觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)自己對(duì)水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過(guò)討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過(guò)程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說(shuō)明“欣賞”已經(jīng)對(duì)他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對(duì)能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過(guò)急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過(guò)組織幼兒討論解決問(wèn)題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過(guò)品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂(lè)開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂(lè)，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快）。
幼兒園中班教案蔬菜篇十八
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
幼兒園中班教案蔬菜篇十九
（一）找個(gè)蔬菜朋友：
1、師：哎呀！快來(lái)看，這里有好多好多的蔬菜寶寶，我們快來(lái)抱抱它們，和蔬菜寶寶說(shuō)說(shuō)話！
引導(dǎo)每個(gè)幼兒自己去找一個(gè)蔬菜寶寶做朋友，把它請(qǐng)回家。（幼兒自由選擇已裝扮好的蔬菜寶寶）。
2、鼓勵(lì)幼兒同伴間互相交流：和好朋友說(shuō)一說(shuō)，我請(qǐng)到了蔬菜寶寶。
3、提問(wèn)：你請(qǐng)到的蔬菜寶寶是誰(shuí)？你為什么喜歡它？
（二）觀看錄像：
1、師：今天我還請(qǐng)來(lái)了蔬菜家族的新成員，我們一起來(lái)看看吧。
2、幼兒觀看錄像，幫助幼兒初步了解現(xiàn)代化的種植工藝，感受蔬菜的多種多樣。
引導(dǎo)幼兒討論：這些蔬菜寶寶和我們平時(shí)看見的有什么地方不一樣呢？
師小結(jié)：原來(lái)還有很多蔬菜寶寶是我們沒有見過(guò)的，叔叔阿姨們給它們穿上了漂亮的新衣服，蔬菜寶寶可高興了。
（三）裝扮蔬菜寶寶：
1、大家這么喜歡蔬菜寶寶，今天我們也來(lái)把自己變成漂亮的蔬菜寶寶，好嗎？
3、幼兒自由裝扮自己，師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒大膽想象、互相幫助。
4、鼓勵(lì)幼兒自由結(jié)伴相互介紹：我是__寶寶，我長(zhǎng)得怎么樣……。
5、請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己。
（四）游戲：配菜引導(dǎo)幼兒自由結(jié)伴，找其他的蔬菜朋友配對(duì)，把蔬菜炒得香香的。引導(dǎo)幼兒說(shuō)出根據(jù)自己找的朋友說(shuō)出菜名，如：炒炒炒，炒小菜，青菜炒蘑菇，味道好極了。
（五）快樂(lè)的分享活動(dòng)：
小菜燒好嘍！大家快來(lái)嘗一嘗?。ㄓ變浩穱L各類蔬菜）。
幼兒園中班教案蔬菜篇二十
學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會(huì)用簡(jiǎn)短句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
初步了解蔬菜的小常識(shí)。
教學(xué)。
重點(diǎn)、難點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)：幼兒說(shuō)出自己喜歡的蔬菜。
教學(xué)難點(diǎn)：幾種蔬菜的顏色、形狀。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
蔬菜圖片，蔬菜實(shí)物。
活動(dòng)過(guò)程。
（一）開始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來(lái)了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準(zhǔn)備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請(qǐng)小朋友們看一看、說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜寶寶。
（二）展開部分。
1、小朋友們，我們一起說(shuō)出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實(shí)物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡(jiǎn)單特征。
紅紅的西紅柿，綠綠的辣椒，長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜，圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請(qǐng)小朋友用一句話說(shuō)出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
（三）結(jié)束部分。
請(qǐng)小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。
活動(dòng)延伸：
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說(shuō)一說(shuō)它們的名稱和特點(diǎn)。
教學(xué)反思。
1、在備課的過(guò)程中，對(duì)活動(dòng)的內(nèi)容還需進(jìn)一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對(duì)物體形狀和顏色的理解。
2、在活動(dòng)的過(guò)程中，所舉得幾個(gè)例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過(guò)同伴以及教師的互動(dòng)，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動(dòng)的過(guò)程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會(huì)多增加一些實(shí)際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。
幼兒園中班教案蔬菜篇二十一
設(shè)計(jì)意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。
教學(xué)名稱：
健康。
教學(xué)內(nèi)容：
《多吃蔬菜好處多》。
教學(xué)目標(biāo)：
2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食。
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜大蒜西紅柿。
教學(xué)過(guò)程：
一、激發(fā)幼兒興趣。
1、通過(guò)談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣。
二、導(dǎo)入新課。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜。
3、有哪些小動(dòng)物愛吃青菜?
三、輸入新知識(shí)。
1、教師講解多吃蔬菜的好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
四、結(jié)束課堂。
1、挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說(shuō)出名字。
教學(xué)。
總結(jié)。
：通過(guò)本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。