教案的編寫應思路清晰、具有邏輯性，以便于教師在教學過程中的操作和控制。在編寫教案時，要合理安排教學步驟，使教學過程有條不紊。在這里分享一些經典的教案案例，供大家學習參考。
神奇的面粉中班教案篇一
2、師：究竟是什么？在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請你去看一看、聞一聞、嘗一嘗！
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細細的、像雪花一樣的東西叫面粉呀！
1、師：你們知道面粉是哪來的嗎？它可以用來做什么呢？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了！（音樂《大饅頭》）。
2、師：原來面粉是小麥磨出來的`，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢？
3、（欣賞面粉制品圖片）師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點心呢?。ㄓ變盒蕾p）。
1、師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個要來做好朋友咯~（教師示范和面）教師：面粉和水兩個好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么？（面團）。
師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個機會也去嘗試一下，注意加水的時候要慢慢的噢，不然就會搞砸啦！
2、幼兒親自操作，教師巡回指導。
3、師：軟軟的面團揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經欣賞了很多用面粉做成的美味小點心么，那我們快來也用這軟軟的面團做一些特別的小點心吧！
4、幼兒嘗試用面團做出各式點心。
1、師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎？（介紹手搟面的含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面）。
2、師：手搟面到底是怎么做出來的呢？仔細瞧好了?。ǔ鍪緭{面杖和已搟好的面餅介紹一下，教師示范操作）。
2、師：請小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當數(shù)第一時，美味的手搟面就會出現(xiàn)咯?。◣熡椎箶?shù)）。
3、師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧?。ㄈ耸忠煌胧謸{面品嘗）。
神奇的面粉中班教案篇二
2、教師：究竟是什么？在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請你去看一看、聞一聞、嘗一嘗！
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細細的、像雪花一樣的東西叫面粉呀！
（二）、知道面粉的來源和用途
1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎？它可以用來做什么呢？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了?。ㄒ魳贰洞箴z頭》）
2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢？
3、（欣賞面粉制品圖片）教師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點心呢?。ㄓ變盒蕾p）
（三）、操作“和面”
1、教師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個要來做好朋友咯~（教師示范和面）教師：面粉和水兩個好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么？（面團）教師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個機會也去嘗試一下，注意加水的時候要慢慢的噢，不然就會搞砸啦！
2、幼兒親自操作，教師巡回指導。
3、教師：軟軟的.面團揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經欣賞了很多用面粉做成的美味小點心么，那我們快來也用這軟軟的面團做一些特別的小點心吧！
4、幼兒嘗試用面團做出各式點心。
（四）、搟面
1、教師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎？（介紹手搟面的含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面）
2、教師：手搟面到底是怎么做出來的呢？仔細瞧好了?。ǔ鍪緭{面杖和已搟好的面餅介紹一下，教師示范操作）
（五）、品嘗
2、教師：請小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當數(shù)第一時，美味的手搟面就會出現(xiàn)咯！（師幼倒數(shù)）
3、教師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧！（人手一碗手搟面品嘗）
神奇的面粉中班教案篇三
活動目標：
1、了解面粉的來源和用途。
2、樂于自己動手，體驗和面。
3、能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。
4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。
活動準備：
1、水。
2、面粉。
3、盆。
4、圍裙。
5、歌曲《大饅頭》。
活動過程：
（一）出示面粉，猜猜玩玩。
2、教師：究竟是什么？在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請你去看一看、聞一聞、嘗一嘗！
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細細的、像雪花一樣的東西叫面粉呀！
（二）知道面粉的來源和用途。
1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎？它可以用來做什么呢？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了！（音樂《大饅頭》）。
2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢？
3、（欣賞面粉制品圖片）教師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點心呢?。ㄓ變盒蕾p）。
（三）操作“和面”
1、教師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個要來做好朋友咯~（教師示范和面）教師：面粉和水兩個好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么？（面團）教師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個機會也去嘗試一下，注意加水的時候要慢慢的噢，不然就會搞砸啦！
2、幼兒親自操作，教師巡回指導。
3、教師：軟軟的面團揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經欣賞了很多用面粉做成的美味小點心么，那我們快來也用這軟軟的面團做一些特別的小點心吧！
4、幼兒嘗試用面團做出各式點心。
（四）搟面。
1、教師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎？（介紹手搟面的含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面）。
2、教師：手搟面到底是怎么做出來的呢？仔細瞧好了！"（出示搟面杖和已搟好的`面餅介紹一下，教師示范操作）。
（五）品嘗。
2、教師：請小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當數(shù)第一時，美味的手搟面就會出現(xiàn)咯?。◣熡椎箶?shù)）。
3、教師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧！（人手一碗手搟面品嘗）。
教學反思：
從小激發(fā)幼兒對科學活動的興趣，提高科學活動能力，培養(yǎng)愛觀察、善思考、勇探究、樂合作、勤表達等良好習慣，對其日后學會學習、學會生活、學會發(fā)展，具有重要的意義。
神奇的面粉中班教案篇四
活動目標：
1、喜歡玩變色游戲，感受科學活動的樂趣。
2、能正確進行三原色分類并大膽嘗試兩種色彩的混合，感受色彩的變化；3。能用語言表達自己的發(fā)現(xiàn)，積極參與交流。
活動準備：
活動重點：能正確進行三原色分類并大膽嘗試兩種色彩的混合，感受色彩的`變化。
活動難點：能清楚的表述實驗結果，并能在記錄卡上記錄。
活動過程：
一、導入：
今天，有三個好朋友也來我們教室了，他們就藏在你們的椅子下面，請你們把好朋友找出來吧。（紅黃藍三色紙粘土）他們也喜歡抱一抱，教師示范：紅色和黃色紙粘土抱在一起變成橙色?，F(xiàn)在請你給他們找好朋友抱一抱吧。
兒歌：小紅和小黃，抱在一起，擰呀擰呀擰，變成橙色畫橘子。
1、老師今天給還給小朋友們帶來了神奇的魔法瓶，讓我們一起來看一看。
教師和幼兒拿礦泉水瓶（瓶蓋上有顏料），晃動，出現(xiàn)顏色。
2、教師偷換放有其他顏色顏料的瓶蓋，再次晃動，變色。
（1）觀察瓶蓋秘密。
3、幼兒玩變色游戲，并記錄。
師：請小朋友們選一個和自己瓶子里的水顏色不一樣的瓶蓋，再次晃動，看一看水變成什么顏色了，并記錄。
幼兒操作，教師巡回指導。
教師總結：色彩真神奇。教師請幼兒完成大的記錄卡，并選取個別幼兒的記錄卡進行展示，總結變色的秘密，再次激發(fā)幼兒對顏色的興趣。
三、結束教師提供一幅簡筆畫和紅、黃、藍三原色的畫筆，請幼兒想辦法按教師的要求給正確涂色。
神奇的面粉中班教案篇五
1、通過做做、玩玩的活動，初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作，體驗揉面團的樂趣。
3、積極參與探索活動，萌發(fā)求知欲，體驗成功快樂。
4、讓幼兒學會初步的記錄方法。
1、面食圖片、《大饅頭》音樂，裝有各種小點心的流動小商店。
2、面粉、水、盤子、抹布、小勺、水杯、一次性桌布。
一、激發(fā)興趣，初步感知面粉。
2、教師：對的，是面粉，小朋友真聰明，那面粉是什么樣的.呢？請你去看一看、聞一聞、摸一摸（幼兒通過看、聞、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上）。
3、教師小結：面粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
二、知道面粉的來源和特性。
1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了！（音樂《大饅頭》）。
2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，剛剛小朋友看了我們的小商店里有很多好吃的糕點都是面粉做的，那請你想想還有哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢？（幼兒自由回答，如：面條、饅頭、花卷、包子等，然后欣賞面粉制品圖片）。
3、教師小結：好吃的東西是用面團做成的。
三、嘗試和面，探索干面粉變面團的方法。
1、師：怎么樣把面粉變成面團呢？（加水）。
2、鼓勵幼兒猜想：一勺面粉需要倒多少水才能和好面團呢？
3、教師現(xiàn)場試驗，尋找出合適的水和面粉的比例，如一勺面粉加一杯水等。
提出操作要求：
將面粉倒入盤中，用手指挖成井狀，在“井”中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。
要及時揉捏面。
和好的面團要既能成團，又不粘手。
保持桌面、身上的整潔。
四、中華小廚師。
2、你想把面團變成什么呢？幼兒操作，教師從旁指導。
五、展示作品，結束活動。
現(xiàn)在請小朋友把做好的小點心送到我們的小商店吧，用微波爐加熱熟就可以吃了。面粉是一種很有營養(yǎng)的糧食，它可以幫助小朋友長出好身體，小朋友可以常吃。同時，面粉是農民伯伯很辛苦種出來的，小朋友不能浪費。
神奇的面粉中班教案篇六
1、發(fā)現(xiàn)碘遇到淀粉會變色這一現(xiàn)象，對這一現(xiàn)象產生興趣。
2、動手調制淀粉液，體驗操作的樂趣。
材料：繪畫紙、淀粉、水、小盤子、棉簽、小勺（以上材料人手一份）
淀粉糊畫好的畫一張、噴壺一個（噴發(fā)膠的瓶子效果較好）
說明：碘酒用醫(yī)用碘酒按1：3的比例加入水，裝入噴壺。
（一）情景表演，引起幼兒的興趣
小熊：（幼兒扮演）：今天我過生日，好朋友送我什么禮物呢？
小猴：（戴頭飾，幼兒扮演）上場：今天小熊過生日，群毆送給他一張賀卡，小熊請收下
小熊說："謝謝你，（翻來覆去的看）怎么什么也沒有呢？"
小猴說：別急、別急，這是一張神奇的'賀卡，我來變出來（用碘酒往畫上一噴，出現(xiàn)生日快樂及圖案）小熊高興地拍手說：真神奇、真神奇。
小朋友，我們也來做神奇的賀卡吧
（二）教師講解操作過程
1、先調淀粉糊：請小朋友用小勺把淀粉（加入小盤內，用棉簽悄悄攪拌，調成稀糊狀，觀察幼兒操作情況）
注：（幼兒掌握不住淀粉與水的比例，教師鼓勵幼兒動手操作）
2、用棉簽沾上調好的淀粉糊在紙面上畫畫
請小朋友先想一想、說一說想在賀卡上畫什么（提問幾個幼兒、啟發(fā)思路）
請小朋友在紙上繪畫，讓小朋友看畫的痕跡、吹干
觀察幼兒畫的過程，個別指導。
3、畫完的幼兒把畫貼在黑板上，教師用碘酒噴灑，幼兒感受淀粉變色現(xiàn)象帶來的快樂
（結束部分）
活動延伸：今天小朋友都用碘酒和淀粉做了一個神奇的賀卡，回去后可以把賀卡送給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶。
神奇的面粉中班教案篇七
前段時間由于我班剛開展了嘗試活動《圓溜溜的雞蛋真可愛》，帶幼兒認識雞蛋后，進行雞蛋的多種方法烹飪（煎、煮、炸、炒），幼兒對這種生活嘗試活動非常感興趣；近來我發(fā)現(xiàn)我班幼兒對于面點比較喜歡，但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大，探索性較大的物品，具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作，喜歡自己動手，并且做一些能吃的東西就更為愉快，特意設計了“好玩的面粉”科學活動。本次活動中大量幼兒操作機會、探索機會，滿足了幼兒極大的探索欲望；并且在操作的同時進一步激發(fā)了幼兒的想象力及發(fā)散性思維。通過此活動教幼兒學會運用各種科學探究的方法，積累學習的經驗，嘗試解決問題。
1、激發(fā)動手操作的興趣，培養(yǎng)初步創(chuàng)造性思維。
2、通過看看、摸摸、說說、做做、嘗嘗等活動，初步感知面粉的特性。學習用面粉來制作自己喜歡的東西。
材料準備：面粉、水、盤子、抹布（人手一份）牙簽若干、圍裙、手套、帽子；用面粉做好的各種點心人手一份；和好的面團一個；歌曲《大饅頭》。
知識經驗準備：
1、學會唱歌曲《大饅頭》。
2、饅頭是面粉做出來，面粉是小麥磨出來，小麥是農民伯伯種出來。
一、引入活動，歌曲《大饅頭》。
二、激發(fā)興趣。
1、出示用面粉做的各種點心引導觀察，啟發(fā)他們初步認識面粉，提問幼兒：
1）小朋友看看這里有些什么？你吃過嗎？
2）誰能告訴大家它們是用什么做的嗎？（面粉）。
2、出示面粉，引導幼兒感知面粉。提問：請小朋友來看看、摸摸面粉是什么樣？（幼兒通過看、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、粉狀的、輕輕的摸會粘在手上。）。
（1）小朋友再看這是什么？（面團）再摸摸面團跟面粉有什么不一樣？面團怎樣做出來？
（2）誰知道怎樣把面粉變成面團？
（3）小結：出示圖—————面粉+水+力氣=面團。
三、幼兒自己動手操作，教師巡回指導。
師：下面我們進行小廚師和面比賽，請小朋友動腦筋、動動手，試一試把面粉變成面團。（鼓勵幼兒請客人一起幫忙）。
要求：面要和得均勻，音樂停了以后就要停止和面，然后用濕毛巾擦干凈手后把你做的'點心裝到盤子里放到展示臺來。
四、交流與分享：
1、展示作品讓幼兒互相欣賞。
2、觀看錄像：用面粉制作點心的過程。
五、結束活動：
師：小朋友我們做好面團了，那怎么樣才能變成好吃的點心？（蒸熟）。
師：那我們一起那到廚房去請廚師幫我們蒸熟，然后送給你最喜歡的人，讓他們輕手嘗嘗你們的手藝。
延伸活動：感恩教育（請幼兒把蒸熟的點心親自送給自己最喜歡的人）。
神奇的面粉中班教案篇八
1、發(fā)現(xiàn)碘遇到淀粉會變色這一現(xiàn)象，對這一現(xiàn)象產生興趣。
2、動手調制淀粉液，體驗操作的樂趣。
3、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。
4、能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。
5、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。
6、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
材料：繪畫紙、淀粉、水、小盤子、棉簽、小勺（以上材料人手一份）
淀粉糊畫好的畫一張、噴壺一個（噴發(fā)膠的瓶子效果較好）
說明：碘酒用醫(yī)用碘酒按1：3的比例加入水，裝入噴壺。
（一）情景表演，引起幼兒的興趣
小熊：（幼兒扮演）：今天我過生日，好朋友送我什么禮物呢？
小猴：（戴頭飾，幼兒扮演）上場：今天小熊過生日，群毆送給他一張賀卡，小熊請收下
小熊說："謝謝你，（翻來覆去的看）怎么什么也沒有呢？"
小猴說：別急、別急，這是一張神奇的賀卡，我來變出來（用碘酒往畫上一噴，出現(xiàn)生日快樂及圖案）小熊高興地拍手說：真神奇、真神奇。
小朋友，我們也來做神奇的賀卡吧
（二）教師講解操作過程
1、先調淀粉糊：請小朋友用小勺把淀粉（加入小盤內，用棉簽悄悄攪拌，調成稀糊狀，觀察幼兒操作情況）
注：（幼兒掌握不住淀粉與水的比例，教師鼓勵幼兒動手操作）
2、用棉簽沾上調好的淀粉糊在紙面上畫畫
請小朋友先想一想、說一說想在賀卡上畫什么（提問幾個幼兒、啟發(fā)思路）
請小朋友在紙上繪畫，讓小朋友看畫的痕跡、吹干
觀察幼兒畫的過程，個別指導。
3、畫完的幼兒把畫貼在黑板上，教師用碘酒噴灑，幼兒感受淀粉變色現(xiàn)象帶來的快樂
（結束部分）
活動延伸：今天小朋友都用碘酒和淀粉做了一個神奇的`賀卡，回去后可以把賀卡送給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶。
這一活動是相對于比較簡單的一個活動，這個活動的主要目的就是讓幼兒在制作賀卡的過程中產生關心、親近爺爺奶奶的情感。在上這節(jié)活動時由于老師的事先準備不夠充分，導致心情緊張的同時加快了語速，使幼兒沒能很好地掌握活動目標。
神奇的面粉中班教案篇九
1.了解面粉的來源和用途。
2.樂于自己動手，體驗和面。
3.體驗勞動者的辛苦，珍惜勞動成果。
1.水。
2.面粉。
3.盆。
4.圍裙。
5.歌曲《大饅頭》。
(一)、出示面粉，猜猜玩玩。
2、教師：究竟是什么?在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請你去看一看、聞一聞、嘗一嘗!
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細細的、像雪花一樣的東西叫面粉呀!
(二)、知道面粉的來源和用途。
1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎?它可以用來做什么呢?你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了!(音樂《大饅頭》)。
2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢?
3、(欣賞面粉制品圖片)教師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點心呢!(幼兒欣賞)。
(三)、操作“和面”
1、教師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個要來做好朋友咯~(教師示范和面)教師：面粉和水兩個好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么?(面團)教師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個機會也去嘗試一下，注意加水的時候要慢慢的噢，不然就會搞砸啦!
2、幼兒親自操作，教師巡回指導。
3、教師：軟軟的面團揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經欣賞了很多用面粉做成的美味小點心么，那我們快來也用這軟軟的面團做一些特別的小點心吧!
4、幼兒嘗試用面團做出各式點心。
(四)、搟面。
1、教師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎?(介紹手搟面的`含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面)。
2、教師：手搟面到底是怎么做出來的呢?仔細瞧好了!(出示搟面杖和已搟好的面餅介紹一下，教師示范操作)。
(五)、品嘗。
2、教師：請小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當數(shù)第一時，美味的手搟面就會出現(xiàn)咯!(師幼倒數(shù))。
3、教師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧!(人手一碗手搟面品嘗)。
從小激發(fā)幼兒對科學活動的興趣，提高科學活動能力，培養(yǎng)愛觀察、善思考、勇探究、樂合作、勤表達等良好習慣，對其日后學會學習、學會生活、學會發(fā)展，具有重要的意義。
神奇的面粉中班教案篇十
1、通過做做、玩玩的活動，初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作，體驗揉面團的樂趣。
3、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
4、培養(yǎng)探索自然的興趣。
1、面食圖片、《大饅頭》音樂，裝有各種小點心的流動小商店
2、面粉、水、盤子、抹布、小勺、水杯、一次性桌布。
（一）、激發(fā)興趣，初步感知面粉
2、教師：對的，是面粉，小朋友真聰明，那面粉是什么樣的呢？請你去看一看、聞一聞、摸一摸（幼兒通過看、聞、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。）
3、教師小結：面粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
（二）、知道面粉的來源和特性
1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎？來；自。大；考吧；幼。師網(wǎng)；你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了?。ㄒ魳贰洞箴z頭》）
2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，剛剛小朋友看了我們的小商店里有很多好吃的糕點都是面粉做的，那請你想想還有哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢？（幼兒自由回答，如：面條、饅頭、花卷、包子等，然后欣賞面粉制品圖片）
3、教師小結：好吃的東西是用面團做成的。
三、嘗試和面，探索干面粉變面團的方法。
1、師：怎么樣把面粉變成面團呢？（加水）
2、鼓勵幼兒猜想：一勺面粉需要倒多少水才能和好面團呢？
3、教師現(xiàn)場試驗，尋找出合適的水和面粉的比例，如一勺面粉加一杯水等。
將面粉倒入盤中，用手指挖成井狀，在“井”中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。
要及時揉捏面。
和好的面團要既能成團，又不粘手。
保持桌面、身上的整潔。
四、中華小廚師
2、你想把面團變成什么呢？幼兒操作，教師從旁指導。
五、展示作品，結束活動。
現(xiàn)在請小朋友把做好的小點心送到我們的小商店吧，用微波爐加熱熟就可以吃了。面粉是一種很有營養(yǎng)的糧食，它可以幫助小朋友長出好身體，小朋友可以常吃。同時，面粉是農民伯伯很辛苦種出來的，小朋友不能浪費。
從小激發(fā)幼兒對科學活動的興趣，提高科學活動能力，培養(yǎng)愛觀察、善思考、勇探究、樂合作、勤表達等良好習慣，對其日后學會學習、學會生活、學會發(fā)展，具有重要的意義。
神奇的面粉中班教案篇十一
1、通過做做、玩玩的活動，初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作，體驗揉面團的樂趣。
面粉、水、盤子、抹布、小勺、一次性桌布。
一、激發(fā)興趣，初步感知面粉。“咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、聞聞，猜猜這是什么?”(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的特征)。
：面粉是白色，粉狀的、有香味。
二、了解面粉的特性。
1、哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、教師這些好吃的東西是用面團做成的。
3、怎樣把面粉變成面團呢?(加水)。
介紹桌面材料：桌面上有水和面粉，請你們試一試將面粉變成面團。
三、幼兒操作，教師觀察指導。
1、讓幼兒感受面粉變成面團的過程。
2、通過對比幼兒知道面粉加適量的水可以作成面團。
四、。
說課：幼兒喜歡吃各種面食，但對面粉的特性一無所知。面粉的可塑性較大，探索性較強。中班幼兒喜歡探索、喜歡自己動手操作，并且做一些能吃的食品就更為愉快，所以我們設計了關于面粉的主題系列活動?；顒忧拔覀?yōu)橛變簻蕚淞素S富的面食制品，為開展活動感性經驗。本次活動中，幼兒大膽操作、探索，滿足了他們極大的探索欲望，并且在操作的同時讓幼兒進一步感知了面粉的特性，體驗了揉面團的樂趣。本次活動分為兩個環(huán)節(jié)。第一環(huán)節(jié)是通過調動幼兒的各種感官入手，直接引出活動的主題“面粉”，并給予幼兒一定的探索機會，讓幼兒通過各種感官去初步感知面粉的外部特性。第二環(huán)節(jié)為活動的重點，也是難點，活動之前我們帶領幼兒參觀拉面館、水餃店等等，感知面粉加水將面粉變成團的過程。設計中我注重激發(fā)幼兒的主動性，通過嘗試活動發(fā)現(xiàn)問題，在動手操作中找到解決問題的方法，幼兒自主發(fā)現(xiàn)、相互討論、學習經驗并極大地發(fā)揮幼兒的主動性，感知了面粉與水之間的關系，知道放適量的水才能使面粉變成面團。此環(huán)節(jié)探索性較大，幼兒興趣極高，體驗了揉面團的樂趣。在設計活動時考慮到幼兒在揉面團的過程中可能會出現(xiàn)兩種情況：一種是水放的過多，造成面團過稀;二是水放的過少，使面團變形。本次活動幼兒的興趣濃厚，基本完成目標要求。
1、幼兒語言詞匯較豐富，語言能力強，教師指較好，第一次出示面團時可以出示老師自己的示范團。幼兒不大會搓，教師可以直接在桌面展示、教授方法。操作碗可以選擇盤子，讓幼兒看幼兒作品時也要出示盤子裝的。時可以看看小手怎么樣變干凈，教師也要給孩子一些正確的技能。
2、語言精練，環(huán)節(jié)過度自然，層次清楚，分享經驗不夠及時，要深入幼兒的提問。不要輕易否定幼兒的答案。不要說“好不好?對不對?”座位可圍成圓，教師可成為一員參與，可以考慮增加做好的面食，讓幼兒品嘗會好一些。教師可以參與中去，進行隱性指導。
3、科學活動生活化，滿足幼兒動手操作的興趣。教師的教態(tài)、語言很符合幼兒特點，教學要求清楚。座位可采用小組形式，讓幼兒在討論時能再細一些，進行對比?；顒娱_始時可以從主題中來，結束時可以品嘗，回到生活中去。
4、幼兒手上的面團太多時，可以指導幼兒將手上弄干凈的方法。
科學活動：孩子興趣很高，活動時間三十一分鐘。幼兒一點點加水做成面團是需要很大力氣的。對于技能的問題，教師可隨機地進行，愛惜糧食的教育可以滲透進去。教師可以出示做好的面食再說說哪些東西是用面粉做成的。此方面幼兒的經驗少了一些，可以課后進行豐富。教師對于幼兒回答出來的問題反饋的少了一些，每個環(huán)節(jié)要強化一下，給幼兒一個反饋?？梢哉n后在幼兒面前做成面片，讓幼兒來吃，讓幼兒來體驗制作的成果，也是一種愛惜糧食的體現(xiàn)。教師研究值得學習，幼兒上來講述的語言聲音很大，挺好。幼兒在制作面團中興趣很高，在體驗失敗與成功中獲得發(fā)展，目標一可具體些，感知面粉的特征。面粉散的特征可以提升。前期準備中要加入知識經驗準備。在探索活動中觀察、指導是本節(jié)活動的弱點。幼兒的問題要觀察、提出來。怎么解決問題方面要請幼兒多講，讓幼兒觀察。有的幼兒做的團小，團大，要引導幼兒去觀察，解決問題。
神奇的面粉中班教案篇十二
1.看一看，摸一摸。
師：看，這是什么?什么顏色?摸起來什么感覺?
小結：面粉是白色的，摸起來滑滑的、細細的、輕輕的粉狀物體。
2.面粉哪里來?
師：面粉是什么東西做成的?
小結：我們一般說的面粉都是指小麥粉，如果有特別指出，如玉米粉，是用玉米磨成的;再如糯米粉，是用糯米磨成的。
3.認識小麥。
出示小麥圖片，老師介紹麥穗有像針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊的排列著，小麥未成熟時呈綠色，初夏成熟時呈金黃色。
二、生活中無處不在的面粉。
1.談論：哪些食物是用面粉做的?
2.老師出示圖片，豐富幼兒生活經驗。
三、面粉如何變食物。
1.提問：面粉如何變成這些可以吃的食物呢?
2.和面團，教師示范如何和面團。
3.幼兒動手操作，試一試把面粉變成面團，進一步感受面粉的粘性。
四、為什么要吃面食。
常吃面食有三大好處：
1.面中含有抗癌物質。
2.面食能夠養(yǎng)心氣。
3.健脾養(yǎng)胃。
五、哪些面食不能多吃。
油條、麻花等油炸食品不宜多吃。
神奇的面粉中班教案篇十三
1、通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣，初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
面粉、水、盤子、抹布（人手一份）牙簽若干、面粉娃娃一個、環(huán)境創(chuàng)設。
咦！這些是什么呀？我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么？（幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上）。
教師小結：面粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、面粉可以做什么呢？（面包、饅頭等面粉制品）。
2、那么，你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢？教師小結：先應該和面團的。
3、怎么樣把面粉變成面團呢？請小朋友動腦筋、動動手，試一試把面粉變成面團。
幼兒操作，教師觀察，并進一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就會變成面團。
三、中華小廚師。
2、你想把面團變成什么呢？
幼兒操作，教師從旁指導。
展示作品，結束活動。
神奇的面粉中班教案篇十四
1．體驗玩色的樂趣，產生探索的欲塑。
2．進行三種顏色的分類，感知顏色的變化。
3．培養(yǎng)探索瓶子的興趣。
4．在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
透明飲料瓶若干個，三種顏色與幼兒同數(shù)的圓形標簽、紅、黃、藍三色的標志牌各一個。
一、逛超市，激發(fā)幼兒興趣，發(fā)現(xiàn)不同顏色的飲料。
讓幼兒觀看逛超市視頻，并引導幼兒觀察各種飲料，說說對飲料的認識及了解。（如：顏色）。
師：“小朋友都看到什么飲料了？他們都是什么顏色的？”（幼兒自由回答）。
二、觀察、探索瓶子的秘密：發(fā)現(xiàn)瓶子水都是透明無色的。
1．導人：“小朋友，今天老師帶來的可是神奇的瓶寶寶。(揭開遮布)這些瓶寶寶怎么神奇呢?今天他們有一個特殊的本領——會變魔術!”小朋友想不想看它表演魔術呀！
2．觀察瓶子。
“那我們先來認識一下這些小魔術師，看看它們是什么樣子的?”(都是透明的，無色的。)教師要做準確概括。
三、變魔術——發(fā)現(xiàn)秘密，激發(fā)探索欲望。
過渡：“瓶寶寶準備變魔術了，它想請幾位小朋友跟它一起變，誰愿意和它一起表演呀!”
1．瓶寶寶要求大家和它一起跳舞。
“拿好你的瓶寶寶，音樂響起，讓我們和瓶寶寶一起跳個舞吧?！保ㄒ螅?、瓶子必須晃動起來。2、音樂停止你和你的瓶寶寶一定停下來）。
2．觀察結果，找變化。
(1)“小朋友瓶寶寶他們表演的這個魔術好不好呀?”(注意讓孩子自己說出變顏色了。)。
(2)“它今天表演的是個什么魔術呀？（變顏色了）那咱們來看看瓶子里的水變成了什么顏色?(感到很奇怪。)。
幼兒討論：瓶寶寶里的水為什么會變顏色呢?”
四、玩變色游戲，進行顏色分類。
過渡：“激發(fā)幼兒一起變魔術的興趣”
1．一起變魔術。
“準備好，瓶寶寶要跟大家一起跳舞了。
(音樂停止)“你們發(fā)現(xiàn)了什么?你的瓶寶寶變成了什么顏色?”
2、顏色分類。
游戲：《找朋友》(紅、黃、藍分類)。
3看一看，想一想，找一找。
“小朋友這個魔術是怎么變成的？為什么我們的瓶寶寶變出好看的顏色了呢？我們一起來找找看，你的瓶子里到底有什么秘密呀？”（可以引導幼兒擰開瓶蓋看一看，原來秘密在這兒呢。）。
小結：瓶子里水的顏色和瓶蓋里顏料的顏色是一樣的。
五、再變顏色，揭示秘密。
1．老師換瓶蓋變色。
“瓶寶寶剛才給我們變了個魔術，它還想給大家變個魔術！”
2．小朋友換瓶蓋變魔術。
游戲：找朋友。
游戲規(guī)則：（1）不同顏色的兩個小朋友面對面的站在一起。
(2)換瓶蓋，變魔術；
引導：“原來是什么顏色的?現(xiàn)在變成什么顏色了?”兩三名幼兒說。
3、再一次分類。
游戲《找朋友》。
小結：“噢，不同的顏色碰到一起，就會變成另外一種顏色。
紅+黃=橘黃色；黃+藍=綠色；藍+紅=紫色。
“小朋友今天和瓶寶寶學會了變魔術，大家想不想給其他班的小朋友表演一下呀！”
神奇的面粉中班教案篇十五
1、通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣，初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
活動準備。
1、ppt課件。
2、面粉、水、盤子、抹布(人手一份)牙簽若干。
活動過程。
一、激發(fā)興趣，初步感知面粉。
1、教師：咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么?
(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。)。
2、教師小結：面粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、教師：面粉可以做什么呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、提問：那么，你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢?教師小結：先應該和面團的。
3、教師：怎么樣把面粉變成面團呢?
請小朋友動腦筋、動動手，試一試把面粉變成面團。
幼兒操作，教師觀察，并進一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就會變成面團。
三、中華小廚師。
1、欣賞——好吃的面食。
3、提問：你想把面團變成什么呢?
4、幼兒操作，教師從旁指導。
四、展示作品，結束活動。
神奇的面粉中班教案篇十六
1、探索紙不同的折法與承受積木重量的關系。
2、能主動參與討論，表達自己在操作中的發(fā)現(xiàn)。
3、能與同伴合作，較細致地進行操作活動。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
1、鉛畫紙若干(教師多備一些，用廢舊的紙，但要平整)。
2、積木多塊、小組記錄表、粘紙小標記(貼在全班放積木最多的格中)。
3、每人四張紙：
第二張：折起來嘗試放積木。(有人能放多，有人少)用于分析比較：怎么樣才能放得多。
第三張：用折兩折的方法把紙折好。用于猜測：折疊后可擺放積木的數(shù)量。
第四張：備用。
——科學活動的材料準備非常重要，教師既要考慮到幼兒的使用情況，準備充足的材料，同時也要養(yǎng)成節(jié)約材料的好習慣，因此，在準備材料時要進行推理和測算。
一、設置問題情景，引出“讓紙站起來”的話題。
——幼兒坐桌邊，四人為一桌，兩人為一個小組。既讓幼兒都能看到教師的操作臺，也便于后面活動時，幼兒能方便地分組，快速找到同伴。
1、出示紙，了解幼兒生活經驗。
師：這是什么紙有什么用。
師：你們能不能讓紙站起來呢每個人從桌上拿一張紙，想想辦法，讓紙能自己站起來。
——紙是幼兒生活中常見的材料，這個話題兼顧了幼兒的日常經驗，同時又給了孩子從另一個角度思考“紙”的機會，引出了探索主題。
2、幼兒每人一張紙，嘗試折、卷等方法，自由探索著讓紙站起來的不同方法。
師：噢，你讓紙站起來了。你是用折的方法。你折了幾下啊兩下。你呢。數(shù)不過來了。你是用卷的方法。
3、小結讓紙站起來的不同方法。
師：剛才小朋友用不同的方法讓紙站起來了，看看誰的紙站得最穩(wěn)。
——教師在指導中有意識地把個別孩子的操作法傳遞給全體幼兒，與此同時，教師的指導語中也透露出鼓勵孩子想出不同的方法讓紙站起來，哪怕只是折的次數(shù)的不同，這也為后面的活動打下了伏筆。
二、再次設置問題情景，引導幼兒探索。
1、引導幼兒猜測紙折疊后能擺放積木。師：站起來的紙上能擺放積木嗎。
2、幼兒猜測后，教師拿一塊積木嘗試，全體幼兒發(fā)現(xiàn)紙上是可以放積木的。
3、進一步引導幼兒猜測紙折疊后可擺放積木的數(shù)量。
——教師每一個提問之后，都不急于動作，而是留給幼兒思考的空間和時間。
4、鼓勵幼兒嘗試。
師：確實紙上能放積木。紙的哪種變化能讓放的積木又穩(wěn)又多呢我們每個人可以用紙試試，看看用你的方法?？梢苑艓讐K積木。
——用兩種最常見的實驗材料，讓孩子有機會去發(fā)現(xiàn)并驚奇，與其說這是實驗，還不如說更是游戲。
5、教師出示記錄表，提出規(guī)則和要求。
師：兩人一組試一試，每組一張表格。讓我們把紙折的樣子畫在這個格中，猜的數(shù)量都記在“”號的格子中。兩人商量一下，一個記，一個放，也可以輪流放。
6、幼兒將自己的猜測記在格子里，
7/分組嘗試將紙折疊后可放多少塊積木。
——探索性的科學教育就是讓孩子像科學家一樣去研究，而記錄正是這種活動的標志。通過記錄，可以了解孩子的原有經驗和真實想法。讓孩子對實驗前后的記錄做個對比。更加有沖擊力。
三、討論，再次進行實驗。
1、幼兒搬椅子轉成半圓坐。一起參與討論。
——通過前面的游戲，孩子們已經感受到了神奇和驚訝，他們現(xiàn)在還不知道。討論后的活動會使他們的實驗更精彩。
2、出示不同幼兒折的紙，引導觀察比較。
師：怎樣才能放更多的積木。
——這次的討論對后面的實驗以及實驗會給幼兒帶來的驚喜，有很重要的作用，因此，要集中幼兒的注意力，排除不必的干擾，形成討論的氛圍，從而將個體的經驗轉化為集體的經驗，讓孩子獲得新信息，修正自己的操作方法。
師：通過交流，我們發(fā)現(xiàn)紙折的次數(shù)不能太少。也不能太多；要把紙對齊折；先讓紙自己能站穩(wěn)，再小心地輕放積木，不能碰桌子。
——教師的小結語也是經過提煉的，不僅僅是大家的發(fā)現(xiàn)，更是對下一步實驗的規(guī)則要求，只有這樣才能使孩子的實驗更具科學性。
3、設置挑戰(zhàn)，再次嘗試。
師：剛才，我們在紙上放得最多的是14塊積木，現(xiàn)在大家換張紙重新折，再試一次，比一比哪組小朋友放得最多。
4、教師出示記錄表，提出第二次記錄的要求。
師：兩人一組一張表格。選擇一種方法進行實驗。
——提出記錄的要求，培養(yǎng)記錄的習慣，對實驗很重要。
四、交流。
1、細心地用自己的方法對結果進行記錄。
師：把紙的折法記下來，把放積木的結果也記下來。
——孩子的年齡特點決定了孩子總是希望自己的猜測是對的，一旦發(fā)現(xiàn)自己的猜測出錯，往往不愿意面對，因此在培養(yǎng)幼兒的科學素養(yǎng)中很重要的一點，就是對科學實事求是的態(tài)度。
2、表達自己的實驗結果與發(fā)現(xiàn)。
師：你和好朋友在實驗的時候用了什么方法放了幾塊積木說給我們聽聽。
——在活動中，孩子感受到哪些內容是值得記錄下來的。
神奇的面粉中班教案篇十七
1、通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣，初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
活動準備。
1、ppt課件-好吃的面食。
2、面粉、水、盤子、抹布（人手一份）牙簽若干。
活動過程。
1、教師：咦！這些是什么呀？我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么？
（幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。）。
2、教師小結：面粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、教師：面粉可以做什么呢？（面包、饅頭等面粉制品）。
2、提問：那么，你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢？教師小結：先應該和面團的。
3、教師：怎么樣把面粉變成面團呢？
請小朋友動腦筋、動動手，試一試把面粉變成面團。
幼兒操作，教師觀察，并進一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就會變成面團。
三、中華小廚師。
1、欣賞-好吃的面食。
2、教師：許多好吃的東西都是用面團做成的，都是廚師叔叔阿姨們發(fā)明的，
今天我們也來當個中華小廚師，來發(fā)明好吃的東西好嗎？
3、提問：你想把面團變成什么呢？
4、幼兒操作，教師從旁指導。
四|展示作品，結束活動。
神奇的面粉中班教案篇十八
目標：
1、能區(qū)分米粉和面粉，知道它們分別是由米和小麥磨出來的。
2、知道米粉和面粉能做出各種不同的人們愛吃的食物。
準備：
1、課前讓幼兒向家長了解米粉和面粉可以做成什么點心。
2、幾種面粉和米粉做的`點心，一把大米，一把小麥。
3、幼兒洗干凈手，每組一盤米粉和面粉。
過程：
1、出示元宵，引發(fā)早點用料的問題。
這是什么，吃過嗎？它是用什么做出來的，你還吃過哪些早點，它是用什么做出來的？（米粉與面粉等）。
2、引導幼兒區(qū)分米粉與面粉。
（1）了解米粉與面粉是由不同的原料磨出來的。
請小朋友說說米粉是用什么做出來的，面粉又是用什么做出來的。(出示大米與小麥，幫助幼兒了解米粉是由大米磨出來的，面粉是由小麥磨出來的)。
(2)感知兩種粉的不同。
請小朋友看看、摸摸、聞聞這里的兩種粉，說說這兩種粉有什么不同。（摸摸，用手捏一捏，搓一搓，看看，鼻子聞聞）。
猜猜哪一種是米粉，哪一種是面粉？
小結：米粉比面粉粗一些，更白一些，聞起來還有一點香味；面粉摸上去有點滑，很細膩，沒有米粉白，也沒有香味。
3、了解米粉和面粉與人們生活的關系，用它們能做出不同的食品。
（1）米粉除了用來做元宵，還可以做出什么好吃的東西？面粉又能做出什么好吃的？（米粉能做出元宵、米糕、年糕、嬰兒米粉、糯米餅等；面粉能做出燒餅、油條、大餅、饅頭、包子、花卷等）。
（2）出示已準備好的幾種食物，幫助幼兒了解米粉、面粉的作用。
4、擴展幼兒的知識經驗。
請幼兒說說除了米粉和面粉做成的點心，你還見過哪些點心，它們是用什么粉做出來的。（藕粉、綠豆沙、紅豆沙、玉米粉等。
神奇的面粉中班教案篇十九
知道朋友在一起要使用禮貌用語"請""對不起"，大家才能相處愉快，共同游戲。
積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
會使用禮貌用語"請""對不起"。
活動準備：
《幼兒畫冊》（第1冊第34頁）。
一、以問題引起幼兒的興趣。
教師：你們看，新新不開心，一個人坐在那里，為什么？
二、邊看ppt邊講情境內容。
1.情境一：冬冬正在騎木馬。新新說："讓我騎一下。"冬冬說："不給。"新新生氣了。老師說："我送新新一句神奇的話。"（老師悄悄對新新說）新新又悄悄對冬冬說。冬冬馬上將木馬讓給新新，兩人開心的輪流玩。
2.討論：你們猜猜，老師送給新新的是句什么神奇的話？（請你……）。
3.情境二：新新與冬冬搬椅子。新新碰到了冬冬，冬冬哭了。新新不知所措的站在那里。
4.討論：冬冬為什么哭了？我們送新新一句神奇的話，讓冬冬別哭了。（對不起……）。
請幼兒說說：在平時，我們說了哪些神奇的話，解決了什么問題。
四、活動小結。
小朋友在一起想要玩的開心，就應學會說許多神奇的`話，讓朋友聽了很開心。這些神奇的話是什么呢？（請、對不起、請原諒、沒關系……）。
活動中，我讓幼兒看圖片講述故事情節(jié)，孩子們能大概說出故事的意思。針對平時生活中也像故事中的冬冬、新新一樣自私的孩子進行了很好的渲染。其中陸芯怡小朋友她學了以后，馬上明白了小朋友們之間要有愛，要互相謙讓，要禮貌用語，還有李雨馨、劉欣愉等小朋友們都馬上跟我有了回應，使孩子們養(yǎng)成良好的禮儀習慣。
神奇的面粉中班教案篇一
2、師：究竟是什么？在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請你去看一看、聞一聞、嘗一嘗！
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細細的、像雪花一樣的東西叫面粉呀！
1、師：你們知道面粉是哪來的嗎？它可以用來做什么呢？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了！（音樂《大饅頭》）。
2、師：原來面粉是小麥磨出來的`，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢？
3、（欣賞面粉制品圖片）師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點心呢?。ㄓ變盒蕾p）。
1、師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個要來做好朋友咯~（教師示范和面）教師：面粉和水兩個好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么？（面團）。
師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個機會也去嘗試一下，注意加水的時候要慢慢的噢，不然就會搞砸啦！
2、幼兒親自操作，教師巡回指導。
3、師：軟軟的面團揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經欣賞了很多用面粉做成的美味小點心么，那我們快來也用這軟軟的面團做一些特別的小點心吧！
4、幼兒嘗試用面團做出各式點心。
1、師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎？（介紹手搟面的含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面）。
2、師：手搟面到底是怎么做出來的呢？仔細瞧好了?。ǔ鍪緭{面杖和已搟好的面餅介紹一下，教師示范操作）。
2、師：請小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當數(shù)第一時，美味的手搟面就會出現(xiàn)咯?。◣熡椎箶?shù)）。
3、師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧?。ㄈ耸忠煌胧謸{面品嘗）。
神奇的面粉中班教案篇二
2、教師：究竟是什么？在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請你去看一看、聞一聞、嘗一嘗！
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細細的、像雪花一樣的東西叫面粉呀！
（二）、知道面粉的來源和用途
1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎？它可以用來做什么呢？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了?。ㄒ魳贰洞箴z頭》）
2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢？
3、（欣賞面粉制品圖片）教師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點心呢?。ㄓ變盒蕾p）
（三）、操作“和面”
1、教師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個要來做好朋友咯~（教師示范和面）教師：面粉和水兩個好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么？（面團）教師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個機會也去嘗試一下，注意加水的時候要慢慢的噢，不然就會搞砸啦！
2、幼兒親自操作，教師巡回指導。
3、教師：軟軟的.面團揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經欣賞了很多用面粉做成的美味小點心么，那我們快來也用這軟軟的面團做一些特別的小點心吧！
4、幼兒嘗試用面團做出各式點心。
（四）、搟面
1、教師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎？（介紹手搟面的含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面）
2、教師：手搟面到底是怎么做出來的呢？仔細瞧好了?。ǔ鍪緭{面杖和已搟好的面餅介紹一下，教師示范操作）
（五）、品嘗
2、教師：請小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當數(shù)第一時，美味的手搟面就會出現(xiàn)咯！（師幼倒數(shù)）
3、教師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧！（人手一碗手搟面品嘗）
神奇的面粉中班教案篇三
活動目標：
1、了解面粉的來源和用途。
2、樂于自己動手，體驗和面。
3、能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。
4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。
活動準備：
1、水。
2、面粉。
3、盆。
4、圍裙。
5、歌曲《大饅頭》。
活動過程：
（一）出示面粉，猜猜玩玩。
2、教師：究竟是什么？在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請你去看一看、聞一聞、嘗一嘗！
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細細的、像雪花一樣的東西叫面粉呀！
（二）知道面粉的來源和用途。
1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎？它可以用來做什么呢？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了！（音樂《大饅頭》）。
2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢？
3、（欣賞面粉制品圖片）教師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點心呢?。ㄓ變盒蕾p）。
（三）操作“和面”
1、教師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個要來做好朋友咯~（教師示范和面）教師：面粉和水兩個好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么？（面團）教師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個機會也去嘗試一下，注意加水的時候要慢慢的噢，不然就會搞砸啦！
2、幼兒親自操作，教師巡回指導。
3、教師：軟軟的面團揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經欣賞了很多用面粉做成的美味小點心么，那我們快來也用這軟軟的面團做一些特別的小點心吧！
4、幼兒嘗試用面團做出各式點心。
（四）搟面。
1、教師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎？（介紹手搟面的含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面）。
2、教師：手搟面到底是怎么做出來的呢？仔細瞧好了！"（出示搟面杖和已搟好的`面餅介紹一下，教師示范操作）。
（五）品嘗。
2、教師：請小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當數(shù)第一時，美味的手搟面就會出現(xiàn)咯?。◣熡椎箶?shù)）。
3、教師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧！（人手一碗手搟面品嘗）。
教學反思：
從小激發(fā)幼兒對科學活動的興趣，提高科學活動能力，培養(yǎng)愛觀察、善思考、勇探究、樂合作、勤表達等良好習慣，對其日后學會學習、學會生活、學會發(fā)展，具有重要的意義。
神奇的面粉中班教案篇四
活動目標：
1、喜歡玩變色游戲，感受科學活動的樂趣。
2、能正確進行三原色分類并大膽嘗試兩種色彩的混合，感受色彩的變化；3。能用語言表達自己的發(fā)現(xiàn)，積極參與交流。
活動準備：
活動重點：能正確進行三原色分類并大膽嘗試兩種色彩的混合，感受色彩的`變化。
活動難點：能清楚的表述實驗結果，并能在記錄卡上記錄。
活動過程：
一、導入：
今天，有三個好朋友也來我們教室了，他們就藏在你們的椅子下面，請你們把好朋友找出來吧。（紅黃藍三色紙粘土）他們也喜歡抱一抱，教師示范：紅色和黃色紙粘土抱在一起變成橙色?，F(xiàn)在請你給他們找好朋友抱一抱吧。
兒歌：小紅和小黃，抱在一起，擰呀擰呀擰，變成橙色畫橘子。
1、老師今天給還給小朋友們帶來了神奇的魔法瓶，讓我們一起來看一看。
教師和幼兒拿礦泉水瓶（瓶蓋上有顏料），晃動，出現(xiàn)顏色。
2、教師偷換放有其他顏色顏料的瓶蓋，再次晃動，變色。
（1）觀察瓶蓋秘密。
3、幼兒玩變色游戲，并記錄。
師：請小朋友們選一個和自己瓶子里的水顏色不一樣的瓶蓋，再次晃動，看一看水變成什么顏色了，并記錄。
幼兒操作，教師巡回指導。
教師總結：色彩真神奇。教師請幼兒完成大的記錄卡，并選取個別幼兒的記錄卡進行展示，總結變色的秘密，再次激發(fā)幼兒對顏色的興趣。
三、結束教師提供一幅簡筆畫和紅、黃、藍三原色的畫筆，請幼兒想辦法按教師的要求給正確涂色。
神奇的面粉中班教案篇五
1、通過做做、玩玩的活動，初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作，體驗揉面團的樂趣。
3、積極參與探索活動，萌發(fā)求知欲，體驗成功快樂。
4、讓幼兒學會初步的記錄方法。
1、面食圖片、《大饅頭》音樂，裝有各種小點心的流動小商店。
2、面粉、水、盤子、抹布、小勺、水杯、一次性桌布。
一、激發(fā)興趣，初步感知面粉。
2、教師：對的，是面粉，小朋友真聰明，那面粉是什么樣的.呢？請你去看一看、聞一聞、摸一摸（幼兒通過看、聞、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上）。
3、教師小結：面粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
二、知道面粉的來源和特性。
1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了！（音樂《大饅頭》）。
2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，剛剛小朋友看了我們的小商店里有很多好吃的糕點都是面粉做的，那請你想想還有哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢？（幼兒自由回答，如：面條、饅頭、花卷、包子等，然后欣賞面粉制品圖片）。
3、教師小結：好吃的東西是用面團做成的。
三、嘗試和面，探索干面粉變面團的方法。
1、師：怎么樣把面粉變成面團呢？（加水）。
2、鼓勵幼兒猜想：一勺面粉需要倒多少水才能和好面團呢？
3、教師現(xiàn)場試驗，尋找出合適的水和面粉的比例，如一勺面粉加一杯水等。
提出操作要求：
將面粉倒入盤中，用手指挖成井狀，在“井”中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。
要及時揉捏面。
和好的面團要既能成團，又不粘手。
保持桌面、身上的整潔。
四、中華小廚師。
2、你想把面團變成什么呢？幼兒操作，教師從旁指導。
五、展示作品，結束活動。
現(xiàn)在請小朋友把做好的小點心送到我們的小商店吧，用微波爐加熱熟就可以吃了。面粉是一種很有營養(yǎng)的糧食，它可以幫助小朋友長出好身體，小朋友可以常吃。同時，面粉是農民伯伯很辛苦種出來的，小朋友不能浪費。
神奇的面粉中班教案篇六
1、發(fā)現(xiàn)碘遇到淀粉會變色這一現(xiàn)象，對這一現(xiàn)象產生興趣。
2、動手調制淀粉液，體驗操作的樂趣。
材料：繪畫紙、淀粉、水、小盤子、棉簽、小勺（以上材料人手一份）
淀粉糊畫好的畫一張、噴壺一個（噴發(fā)膠的瓶子效果較好）
說明：碘酒用醫(yī)用碘酒按1：3的比例加入水，裝入噴壺。
（一）情景表演，引起幼兒的興趣
小熊：（幼兒扮演）：今天我過生日，好朋友送我什么禮物呢？
小猴：（戴頭飾，幼兒扮演）上場：今天小熊過生日，群毆送給他一張賀卡，小熊請收下
小熊說："謝謝你，（翻來覆去的看）怎么什么也沒有呢？"
小猴說：別急、別急，這是一張神奇的'賀卡，我來變出來（用碘酒往畫上一噴，出現(xiàn)生日快樂及圖案）小熊高興地拍手說：真神奇、真神奇。
小朋友，我們也來做神奇的賀卡吧
（二）教師講解操作過程
1、先調淀粉糊：請小朋友用小勺把淀粉（加入小盤內，用棉簽悄悄攪拌，調成稀糊狀，觀察幼兒操作情況）
注：（幼兒掌握不住淀粉與水的比例，教師鼓勵幼兒動手操作）
2、用棉簽沾上調好的淀粉糊在紙面上畫畫
請小朋友先想一想、說一說想在賀卡上畫什么（提問幾個幼兒、啟發(fā)思路）
請小朋友在紙上繪畫，讓小朋友看畫的痕跡、吹干
觀察幼兒畫的過程，個別指導。
3、畫完的幼兒把畫貼在黑板上，教師用碘酒噴灑，幼兒感受淀粉變色現(xiàn)象帶來的快樂
（結束部分）
活動延伸：今天小朋友都用碘酒和淀粉做了一個神奇的賀卡，回去后可以把賀卡送給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶。
神奇的面粉中班教案篇七
前段時間由于我班剛開展了嘗試活動《圓溜溜的雞蛋真可愛》，帶幼兒認識雞蛋后，進行雞蛋的多種方法烹飪（煎、煮、炸、炒），幼兒對這種生活嘗試活動非常感興趣；近來我發(fā)現(xiàn)我班幼兒對于面點比較喜歡，但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大，探索性較大的物品，具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作，喜歡自己動手，并且做一些能吃的東西就更為愉快，特意設計了“好玩的面粉”科學活動。本次活動中大量幼兒操作機會、探索機會，滿足了幼兒極大的探索欲望；并且在操作的同時進一步激發(fā)了幼兒的想象力及發(fā)散性思維。通過此活動教幼兒學會運用各種科學探究的方法，積累學習的經驗，嘗試解決問題。
1、激發(fā)動手操作的興趣，培養(yǎng)初步創(chuàng)造性思維。
2、通過看看、摸摸、說說、做做、嘗嘗等活動，初步感知面粉的特性。學習用面粉來制作自己喜歡的東西。
材料準備：面粉、水、盤子、抹布（人手一份）牙簽若干、圍裙、手套、帽子；用面粉做好的各種點心人手一份；和好的面團一個；歌曲《大饅頭》。
知識經驗準備：
1、學會唱歌曲《大饅頭》。
2、饅頭是面粉做出來，面粉是小麥磨出來，小麥是農民伯伯種出來。
一、引入活動，歌曲《大饅頭》。
二、激發(fā)興趣。
1、出示用面粉做的各種點心引導觀察，啟發(fā)他們初步認識面粉，提問幼兒：
1）小朋友看看這里有些什么？你吃過嗎？
2）誰能告訴大家它們是用什么做的嗎？（面粉）。
2、出示面粉，引導幼兒感知面粉。提問：請小朋友來看看、摸摸面粉是什么樣？（幼兒通過看、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、粉狀的、輕輕的摸會粘在手上。）。
（1）小朋友再看這是什么？（面團）再摸摸面團跟面粉有什么不一樣？面團怎樣做出來？
（2）誰知道怎樣把面粉變成面團？
（3）小結：出示圖—————面粉+水+力氣=面團。
三、幼兒自己動手操作，教師巡回指導。
師：下面我們進行小廚師和面比賽，請小朋友動腦筋、動動手，試一試把面粉變成面團。（鼓勵幼兒請客人一起幫忙）。
要求：面要和得均勻，音樂停了以后就要停止和面，然后用濕毛巾擦干凈手后把你做的'點心裝到盤子里放到展示臺來。
四、交流與分享：
1、展示作品讓幼兒互相欣賞。
2、觀看錄像：用面粉制作點心的過程。
五、結束活動：
師：小朋友我們做好面團了，那怎么樣才能變成好吃的點心？（蒸熟）。
師：那我們一起那到廚房去請廚師幫我們蒸熟，然后送給你最喜歡的人，讓他們輕手嘗嘗你們的手藝。
延伸活動：感恩教育（請幼兒把蒸熟的點心親自送給自己最喜歡的人）。
神奇的面粉中班教案篇八
1、發(fā)現(xiàn)碘遇到淀粉會變色這一現(xiàn)象，對這一現(xiàn)象產生興趣。
2、動手調制淀粉液，體驗操作的樂趣。
3、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。
4、能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。
5、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。
6、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
材料：繪畫紙、淀粉、水、小盤子、棉簽、小勺（以上材料人手一份）
淀粉糊畫好的畫一張、噴壺一個（噴發(fā)膠的瓶子效果較好）
說明：碘酒用醫(yī)用碘酒按1：3的比例加入水，裝入噴壺。
（一）情景表演，引起幼兒的興趣
小熊：（幼兒扮演）：今天我過生日，好朋友送我什么禮物呢？
小猴：（戴頭飾，幼兒扮演）上場：今天小熊過生日，群毆送給他一張賀卡，小熊請收下
小熊說："謝謝你，（翻來覆去的看）怎么什么也沒有呢？"
小猴說：別急、別急，這是一張神奇的賀卡，我來變出來（用碘酒往畫上一噴，出現(xiàn)生日快樂及圖案）小熊高興地拍手說：真神奇、真神奇。
小朋友，我們也來做神奇的賀卡吧
（二）教師講解操作過程
1、先調淀粉糊：請小朋友用小勺把淀粉（加入小盤內，用棉簽悄悄攪拌，調成稀糊狀，觀察幼兒操作情況）
注：（幼兒掌握不住淀粉與水的比例，教師鼓勵幼兒動手操作）
2、用棉簽沾上調好的淀粉糊在紙面上畫畫
請小朋友先想一想、說一說想在賀卡上畫什么（提問幾個幼兒、啟發(fā)思路）
請小朋友在紙上繪畫，讓小朋友看畫的痕跡、吹干
觀察幼兒畫的過程，個別指導。
3、畫完的幼兒把畫貼在黑板上，教師用碘酒噴灑，幼兒感受淀粉變色現(xiàn)象帶來的快樂
（結束部分）
活動延伸：今天小朋友都用碘酒和淀粉做了一個神奇的`賀卡，回去后可以把賀卡送給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶。
這一活動是相對于比較簡單的一個活動，這個活動的主要目的就是讓幼兒在制作賀卡的過程中產生關心、親近爺爺奶奶的情感。在上這節(jié)活動時由于老師的事先準備不夠充分，導致心情緊張的同時加快了語速，使幼兒沒能很好地掌握活動目標。
神奇的面粉中班教案篇九
1.了解面粉的來源和用途。
2.樂于自己動手，體驗和面。
3.體驗勞動者的辛苦，珍惜勞動成果。
1.水。
2.面粉。
3.盆。
4.圍裙。
5.歌曲《大饅頭》。
(一)、出示面粉，猜猜玩玩。
2、教師：究竟是什么?在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請你去看一看、聞一聞、嘗一嘗!
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細細的、像雪花一樣的東西叫面粉呀!
(二)、知道面粉的來源和用途。
1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎?它可以用來做什么呢?你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了!(音樂《大饅頭》)。
2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢?
3、(欣賞面粉制品圖片)教師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點心呢!(幼兒欣賞)。
(三)、操作“和面”
1、教師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個要來做好朋友咯~(教師示范和面)教師：面粉和水兩個好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么?(面團)教師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個機會也去嘗試一下，注意加水的時候要慢慢的噢，不然就會搞砸啦!
2、幼兒親自操作，教師巡回指導。
3、教師：軟軟的面團揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經欣賞了很多用面粉做成的美味小點心么，那我們快來也用這軟軟的面團做一些特別的小點心吧!
4、幼兒嘗試用面團做出各式點心。
(四)、搟面。
1、教師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎?(介紹手搟面的`含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面)。
2、教師：手搟面到底是怎么做出來的呢?仔細瞧好了!(出示搟面杖和已搟好的面餅介紹一下，教師示范操作)。
(五)、品嘗。
2、教師：請小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當數(shù)第一時，美味的手搟面就會出現(xiàn)咯!(師幼倒數(shù))。
3、教師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧!(人手一碗手搟面品嘗)。
從小激發(fā)幼兒對科學活動的興趣，提高科學活動能力，培養(yǎng)愛觀察、善思考、勇探究、樂合作、勤表達等良好習慣，對其日后學會學習、學會生活、學會發(fā)展，具有重要的意義。
神奇的面粉中班教案篇十
1、通過做做、玩玩的活動，初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作，體驗揉面團的樂趣。
3、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
4、培養(yǎng)探索自然的興趣。
1、面食圖片、《大饅頭》音樂，裝有各種小點心的流動小商店
2、面粉、水、盤子、抹布、小勺、水杯、一次性桌布。
（一）、激發(fā)興趣，初步感知面粉
2、教師：對的，是面粉，小朋友真聰明，那面粉是什么樣的呢？請你去看一看、聞一聞、摸一摸（幼兒通過看、聞、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。）
3、教師小結：面粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
（二）、知道面粉的來源和特性
1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎？來；自。大；考吧；幼。師網(wǎng)；你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了?。ㄒ魳贰洞箴z頭》）
2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，剛剛小朋友看了我們的小商店里有很多好吃的糕點都是面粉做的，那請你想想還有哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢？（幼兒自由回答，如：面條、饅頭、花卷、包子等，然后欣賞面粉制品圖片）
3、教師小結：好吃的東西是用面團做成的。
三、嘗試和面，探索干面粉變面團的方法。
1、師：怎么樣把面粉變成面團呢？（加水）
2、鼓勵幼兒猜想：一勺面粉需要倒多少水才能和好面團呢？
3、教師現(xiàn)場試驗，尋找出合適的水和面粉的比例，如一勺面粉加一杯水等。
將面粉倒入盤中，用手指挖成井狀，在“井”中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。
要及時揉捏面。
和好的面團要既能成團，又不粘手。
保持桌面、身上的整潔。
四、中華小廚師
2、你想把面團變成什么呢？幼兒操作，教師從旁指導。
五、展示作品，結束活動。
現(xiàn)在請小朋友把做好的小點心送到我們的小商店吧，用微波爐加熱熟就可以吃了。面粉是一種很有營養(yǎng)的糧食，它可以幫助小朋友長出好身體，小朋友可以常吃。同時，面粉是農民伯伯很辛苦種出來的，小朋友不能浪費。
從小激發(fā)幼兒對科學活動的興趣，提高科學活動能力，培養(yǎng)愛觀察、善思考、勇探究、樂合作、勤表達等良好習慣，對其日后學會學習、學會生活、學會發(fā)展，具有重要的意義。
神奇的面粉中班教案篇十一
1、通過做做、玩玩的活動，初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作，體驗揉面團的樂趣。
面粉、水、盤子、抹布、小勺、一次性桌布。
一、激發(fā)興趣，初步感知面粉。“咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、聞聞，猜猜這是什么?”(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的特征)。
：面粉是白色，粉狀的、有香味。
二、了解面粉的特性。
1、哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、教師這些好吃的東西是用面團做成的。
3、怎樣把面粉變成面團呢?(加水)。
介紹桌面材料：桌面上有水和面粉，請你們試一試將面粉變成面團。
三、幼兒操作，教師觀察指導。
1、讓幼兒感受面粉變成面團的過程。
2、通過對比幼兒知道面粉加適量的水可以作成面團。
四、。
說課：幼兒喜歡吃各種面食，但對面粉的特性一無所知。面粉的可塑性較大，探索性較強。中班幼兒喜歡探索、喜歡自己動手操作，并且做一些能吃的食品就更為愉快，所以我們設計了關于面粉的主題系列活動?；顒忧拔覀?yōu)橛變簻蕚淞素S富的面食制品，為開展活動感性經驗。本次活動中，幼兒大膽操作、探索，滿足了他們極大的探索欲望，并且在操作的同時讓幼兒進一步感知了面粉的特性，體驗了揉面團的樂趣。本次活動分為兩個環(huán)節(jié)。第一環(huán)節(jié)是通過調動幼兒的各種感官入手，直接引出活動的主題“面粉”，并給予幼兒一定的探索機會，讓幼兒通過各種感官去初步感知面粉的外部特性。第二環(huán)節(jié)為活動的重點，也是難點，活動之前我們帶領幼兒參觀拉面館、水餃店等等，感知面粉加水將面粉變成團的過程。設計中我注重激發(fā)幼兒的主動性，通過嘗試活動發(fā)現(xiàn)問題，在動手操作中找到解決問題的方法，幼兒自主發(fā)現(xiàn)、相互討論、學習經驗并極大地發(fā)揮幼兒的主動性，感知了面粉與水之間的關系，知道放適量的水才能使面粉變成面團。此環(huán)節(jié)探索性較大，幼兒興趣極高，體驗了揉面團的樂趣。在設計活動時考慮到幼兒在揉面團的過程中可能會出現(xiàn)兩種情況：一種是水放的過多，造成面團過稀;二是水放的過少，使面團變形。本次活動幼兒的興趣濃厚，基本完成目標要求。
1、幼兒語言詞匯較豐富，語言能力強，教師指較好，第一次出示面團時可以出示老師自己的示范團。幼兒不大會搓，教師可以直接在桌面展示、教授方法。操作碗可以選擇盤子，讓幼兒看幼兒作品時也要出示盤子裝的。時可以看看小手怎么樣變干凈，教師也要給孩子一些正確的技能。
2、語言精練，環(huán)節(jié)過度自然，層次清楚，分享經驗不夠及時，要深入幼兒的提問。不要輕易否定幼兒的答案。不要說“好不好?對不對?”座位可圍成圓，教師可成為一員參與，可以考慮增加做好的面食，讓幼兒品嘗會好一些。教師可以參與中去，進行隱性指導。
3、科學活動生活化，滿足幼兒動手操作的興趣。教師的教態(tài)、語言很符合幼兒特點，教學要求清楚。座位可采用小組形式，讓幼兒在討論時能再細一些，進行對比?；顒娱_始時可以從主題中來，結束時可以品嘗，回到生活中去。
4、幼兒手上的面團太多時，可以指導幼兒將手上弄干凈的方法。
科學活動：孩子興趣很高，活動時間三十一分鐘。幼兒一點點加水做成面團是需要很大力氣的。對于技能的問題，教師可隨機地進行，愛惜糧食的教育可以滲透進去。教師可以出示做好的面食再說說哪些東西是用面粉做成的。此方面幼兒的經驗少了一些，可以課后進行豐富。教師對于幼兒回答出來的問題反饋的少了一些，每個環(huán)節(jié)要強化一下，給幼兒一個反饋?？梢哉n后在幼兒面前做成面片，讓幼兒來吃，讓幼兒來體驗制作的成果，也是一種愛惜糧食的體現(xiàn)。教師研究值得學習，幼兒上來講述的語言聲音很大，挺好。幼兒在制作面團中興趣很高，在體驗失敗與成功中獲得發(fā)展，目標一可具體些，感知面粉的特征。面粉散的特征可以提升。前期準備中要加入知識經驗準備。在探索活動中觀察、指導是本節(jié)活動的弱點。幼兒的問題要觀察、提出來。怎么解決問題方面要請幼兒多講，讓幼兒觀察。有的幼兒做的團小，團大，要引導幼兒去觀察，解決問題。
神奇的面粉中班教案篇十二
1.看一看，摸一摸。
師：看，這是什么?什么顏色?摸起來什么感覺?
小結：面粉是白色的，摸起來滑滑的、細細的、輕輕的粉狀物體。
2.面粉哪里來?
師：面粉是什么東西做成的?
小結：我們一般說的面粉都是指小麥粉，如果有特別指出，如玉米粉，是用玉米磨成的;再如糯米粉，是用糯米磨成的。
3.認識小麥。
出示小麥圖片，老師介紹麥穗有像針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊的排列著，小麥未成熟時呈綠色，初夏成熟時呈金黃色。
二、生活中無處不在的面粉。
1.談論：哪些食物是用面粉做的?
2.老師出示圖片，豐富幼兒生活經驗。
三、面粉如何變食物。
1.提問：面粉如何變成這些可以吃的食物呢?
2.和面團，教師示范如何和面團。
3.幼兒動手操作，試一試把面粉變成面團，進一步感受面粉的粘性。
四、為什么要吃面食。
常吃面食有三大好處：
1.面中含有抗癌物質。
2.面食能夠養(yǎng)心氣。
3.健脾養(yǎng)胃。
五、哪些面食不能多吃。
油條、麻花等油炸食品不宜多吃。
神奇的面粉中班教案篇十三
1、通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣，初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
面粉、水、盤子、抹布（人手一份）牙簽若干、面粉娃娃一個、環(huán)境創(chuàng)設。
咦！這些是什么呀？我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么？（幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上）。
教師小結：面粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、面粉可以做什么呢？（面包、饅頭等面粉制品）。
2、那么，你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢？教師小結：先應該和面團的。
3、怎么樣把面粉變成面團呢？請小朋友動腦筋、動動手，試一試把面粉變成面團。
幼兒操作，教師觀察，并進一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就會變成面團。
三、中華小廚師。
2、你想把面團變成什么呢？
幼兒操作，教師從旁指導。
展示作品，結束活動。
神奇的面粉中班教案篇十四
1．體驗玩色的樂趣，產生探索的欲塑。
2．進行三種顏色的分類，感知顏色的變化。
3．培養(yǎng)探索瓶子的興趣。
4．在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
透明飲料瓶若干個，三種顏色與幼兒同數(shù)的圓形標簽、紅、黃、藍三色的標志牌各一個。
一、逛超市，激發(fā)幼兒興趣，發(fā)現(xiàn)不同顏色的飲料。
讓幼兒觀看逛超市視頻，并引導幼兒觀察各種飲料，說說對飲料的認識及了解。（如：顏色）。
師：“小朋友都看到什么飲料了？他們都是什么顏色的？”（幼兒自由回答）。
二、觀察、探索瓶子的秘密：發(fā)現(xiàn)瓶子水都是透明無色的。
1．導人：“小朋友，今天老師帶來的可是神奇的瓶寶寶。(揭開遮布)這些瓶寶寶怎么神奇呢?今天他們有一個特殊的本領——會變魔術!”小朋友想不想看它表演魔術呀！
2．觀察瓶子。
“那我們先來認識一下這些小魔術師，看看它們是什么樣子的?”(都是透明的，無色的。)教師要做準確概括。
三、變魔術——發(fā)現(xiàn)秘密，激發(fā)探索欲望。
過渡：“瓶寶寶準備變魔術了，它想請幾位小朋友跟它一起變，誰愿意和它一起表演呀!”
1．瓶寶寶要求大家和它一起跳舞。
“拿好你的瓶寶寶，音樂響起，讓我們和瓶寶寶一起跳個舞吧?！保ㄒ螅?、瓶子必須晃動起來。2、音樂停止你和你的瓶寶寶一定停下來）。
2．觀察結果，找變化。
(1)“小朋友瓶寶寶他們表演的這個魔術好不好呀?”(注意讓孩子自己說出變顏色了。)。
(2)“它今天表演的是個什么魔術呀？（變顏色了）那咱們來看看瓶子里的水變成了什么顏色?(感到很奇怪。)。
幼兒討論：瓶寶寶里的水為什么會變顏色呢?”
四、玩變色游戲，進行顏色分類。
過渡：“激發(fā)幼兒一起變魔術的興趣”
1．一起變魔術。
“準備好，瓶寶寶要跟大家一起跳舞了。
(音樂停止)“你們發(fā)現(xiàn)了什么?你的瓶寶寶變成了什么顏色?”
2、顏色分類。
游戲：《找朋友》(紅、黃、藍分類)。
3看一看，想一想，找一找。
“小朋友這個魔術是怎么變成的？為什么我們的瓶寶寶變出好看的顏色了呢？我們一起來找找看，你的瓶子里到底有什么秘密呀？”（可以引導幼兒擰開瓶蓋看一看，原來秘密在這兒呢。）。
小結：瓶子里水的顏色和瓶蓋里顏料的顏色是一樣的。
五、再變顏色，揭示秘密。
1．老師換瓶蓋變色。
“瓶寶寶剛才給我們變了個魔術，它還想給大家變個魔術！”
2．小朋友換瓶蓋變魔術。
游戲：找朋友。
游戲規(guī)則：（1）不同顏色的兩個小朋友面對面的站在一起。
(2)換瓶蓋，變魔術；
引導：“原來是什么顏色的?現(xiàn)在變成什么顏色了?”兩三名幼兒說。
3、再一次分類。
游戲《找朋友》。
小結：“噢，不同的顏色碰到一起，就會變成另外一種顏色。
紅+黃=橘黃色；黃+藍=綠色；藍+紅=紫色。
“小朋友今天和瓶寶寶學會了變魔術，大家想不想給其他班的小朋友表演一下呀！”
神奇的面粉中班教案篇十五
1、通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣，初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
活動準備。
1、ppt課件。
2、面粉、水、盤子、抹布(人手一份)牙簽若干。
活動過程。
一、激發(fā)興趣，初步感知面粉。
1、教師：咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么?
(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。)。
2、教師小結：面粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、教師：面粉可以做什么呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、提問：那么，你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢?教師小結：先應該和面團的。
3、教師：怎么樣把面粉變成面團呢?
請小朋友動腦筋、動動手，試一試把面粉變成面團。
幼兒操作，教師觀察，并進一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就會變成面團。
三、中華小廚師。
1、欣賞——好吃的面食。
3、提問：你想把面團變成什么呢?
4、幼兒操作，教師從旁指導。
四、展示作品，結束活動。
神奇的面粉中班教案篇十六
1、探索紙不同的折法與承受積木重量的關系。
2、能主動參與討論，表達自己在操作中的發(fā)現(xiàn)。
3、能與同伴合作，較細致地進行操作活動。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
1、鉛畫紙若干(教師多備一些，用廢舊的紙，但要平整)。
2、積木多塊、小組記錄表、粘紙小標記(貼在全班放積木最多的格中)。
3、每人四張紙：
第二張：折起來嘗試放積木。(有人能放多，有人少)用于分析比較：怎么樣才能放得多。
第三張：用折兩折的方法把紙折好。用于猜測：折疊后可擺放積木的數(shù)量。
第四張：備用。
——科學活動的材料準備非常重要，教師既要考慮到幼兒的使用情況，準備充足的材料，同時也要養(yǎng)成節(jié)約材料的好習慣，因此，在準備材料時要進行推理和測算。
一、設置問題情景，引出“讓紙站起來”的話題。
——幼兒坐桌邊，四人為一桌，兩人為一個小組。既讓幼兒都能看到教師的操作臺，也便于后面活動時，幼兒能方便地分組，快速找到同伴。
1、出示紙，了解幼兒生活經驗。
師：這是什么紙有什么用。
師：你們能不能讓紙站起來呢每個人從桌上拿一張紙，想想辦法，讓紙能自己站起來。
——紙是幼兒生活中常見的材料，這個話題兼顧了幼兒的日常經驗，同時又給了孩子從另一個角度思考“紙”的機會，引出了探索主題。
2、幼兒每人一張紙，嘗試折、卷等方法，自由探索著讓紙站起來的不同方法。
師：噢，你讓紙站起來了。你是用折的方法。你折了幾下啊兩下。你呢。數(shù)不過來了。你是用卷的方法。
3、小結讓紙站起來的不同方法。
師：剛才小朋友用不同的方法讓紙站起來了，看看誰的紙站得最穩(wěn)。
——教師在指導中有意識地把個別孩子的操作法傳遞給全體幼兒，與此同時，教師的指導語中也透露出鼓勵孩子想出不同的方法讓紙站起來，哪怕只是折的次數(shù)的不同，這也為后面的活動打下了伏筆。
二、再次設置問題情景，引導幼兒探索。
1、引導幼兒猜測紙折疊后能擺放積木。師：站起來的紙上能擺放積木嗎。
2、幼兒猜測后，教師拿一塊積木嘗試，全體幼兒發(fā)現(xiàn)紙上是可以放積木的。
3、進一步引導幼兒猜測紙折疊后可擺放積木的數(shù)量。
——教師每一個提問之后，都不急于動作，而是留給幼兒思考的空間和時間。
4、鼓勵幼兒嘗試。
師：確實紙上能放積木。紙的哪種變化能讓放的積木又穩(wěn)又多呢我們每個人可以用紙試試，看看用你的方法?？梢苑艓讐K積木。
——用兩種最常見的實驗材料，讓孩子有機會去發(fā)現(xiàn)并驚奇，與其說這是實驗，還不如說更是游戲。
5、教師出示記錄表，提出規(guī)則和要求。
師：兩人一組試一試，每組一張表格。讓我們把紙折的樣子畫在這個格中，猜的數(shù)量都記在“”號的格子中。兩人商量一下，一個記，一個放，也可以輪流放。
6、幼兒將自己的猜測記在格子里，
7/分組嘗試將紙折疊后可放多少塊積木。
——探索性的科學教育就是讓孩子像科學家一樣去研究，而記錄正是這種活動的標志。通過記錄，可以了解孩子的原有經驗和真實想法。讓孩子對實驗前后的記錄做個對比。更加有沖擊力。
三、討論，再次進行實驗。
1、幼兒搬椅子轉成半圓坐。一起參與討論。
——通過前面的游戲，孩子們已經感受到了神奇和驚訝，他們現(xiàn)在還不知道。討論后的活動會使他們的實驗更精彩。
2、出示不同幼兒折的紙，引導觀察比較。
師：怎樣才能放更多的積木。
——這次的討論對后面的實驗以及實驗會給幼兒帶來的驚喜，有很重要的作用，因此，要集中幼兒的注意力，排除不必的干擾，形成討論的氛圍，從而將個體的經驗轉化為集體的經驗，讓孩子獲得新信息，修正自己的操作方法。
師：通過交流，我們發(fā)現(xiàn)紙折的次數(shù)不能太少。也不能太多；要把紙對齊折；先讓紙自己能站穩(wěn)，再小心地輕放積木，不能碰桌子。
——教師的小結語也是經過提煉的，不僅僅是大家的發(fā)現(xiàn)，更是對下一步實驗的規(guī)則要求，只有這樣才能使孩子的實驗更具科學性。
3、設置挑戰(zhàn)，再次嘗試。
師：剛才，我們在紙上放得最多的是14塊積木，現(xiàn)在大家換張紙重新折，再試一次，比一比哪組小朋友放得最多。
4、教師出示記錄表，提出第二次記錄的要求。
師：兩人一組一張表格。選擇一種方法進行實驗。
——提出記錄的要求，培養(yǎng)記錄的習慣，對實驗很重要。
四、交流。
1、細心地用自己的方法對結果進行記錄。
師：把紙的折法記下來，把放積木的結果也記下來。
——孩子的年齡特點決定了孩子總是希望自己的猜測是對的，一旦發(fā)現(xiàn)自己的猜測出錯，往往不愿意面對，因此在培養(yǎng)幼兒的科學素養(yǎng)中很重要的一點，就是對科學實事求是的態(tài)度。
2、表達自己的實驗結果與發(fā)現(xiàn)。
師：你和好朋友在實驗的時候用了什么方法放了幾塊積木說給我們聽聽。
——在活動中，孩子感受到哪些內容是值得記錄下來的。
神奇的面粉中班教案篇十七
1、通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣，初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
活動準備。
1、ppt課件-好吃的面食。
2、面粉、水、盤子、抹布（人手一份）牙簽若干。
活動過程。
1、教師：咦！這些是什么呀？我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么？
（幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。）。
2、教師小結：面粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、教師：面粉可以做什么呢？（面包、饅頭等面粉制品）。
2、提問：那么，你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢？教師小結：先應該和面團的。
3、教師：怎么樣把面粉變成面團呢？
請小朋友動腦筋、動動手，試一試把面粉變成面團。
幼兒操作，教師觀察，并進一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就會變成面團。
三、中華小廚師。
1、欣賞-好吃的面食。
2、教師：許多好吃的東西都是用面團做成的，都是廚師叔叔阿姨們發(fā)明的，
今天我們也來當個中華小廚師，來發(fā)明好吃的東西好嗎？
3、提問：你想把面團變成什么呢？
4、幼兒操作，教師從旁指導。
四|展示作品，結束活動。
神奇的面粉中班教案篇十八
目標：
1、能區(qū)分米粉和面粉，知道它們分別是由米和小麥磨出來的。
2、知道米粉和面粉能做出各種不同的人們愛吃的食物。
準備：
1、課前讓幼兒向家長了解米粉和面粉可以做成什么點心。
2、幾種面粉和米粉做的`點心，一把大米，一把小麥。
3、幼兒洗干凈手，每組一盤米粉和面粉。
過程：
1、出示元宵，引發(fā)早點用料的問題。
這是什么，吃過嗎？它是用什么做出來的，你還吃過哪些早點，它是用什么做出來的？（米粉與面粉等）。
2、引導幼兒區(qū)分米粉與面粉。
（1）了解米粉與面粉是由不同的原料磨出來的。
請小朋友說說米粉是用什么做出來的，面粉又是用什么做出來的。(出示大米與小麥，幫助幼兒了解米粉是由大米磨出來的，面粉是由小麥磨出來的)。
(2)感知兩種粉的不同。
請小朋友看看、摸摸、聞聞這里的兩種粉，說說這兩種粉有什么不同。（摸摸，用手捏一捏，搓一搓，看看，鼻子聞聞）。
猜猜哪一種是米粉，哪一種是面粉？
小結：米粉比面粉粗一些，更白一些，聞起來還有一點香味；面粉摸上去有點滑，很細膩，沒有米粉白，也沒有香味。
3、了解米粉和面粉與人們生活的關系，用它們能做出不同的食品。
（1）米粉除了用來做元宵，還可以做出什么好吃的東西？面粉又能做出什么好吃的？（米粉能做出元宵、米糕、年糕、嬰兒米粉、糯米餅等；面粉能做出燒餅、油條、大餅、饅頭、包子、花卷等）。
（2）出示已準備好的幾種食物，幫助幼兒了解米粉、面粉的作用。
4、擴展幼兒的知識經驗。
請幼兒說說除了米粉和面粉做成的點心，你還見過哪些點心，它們是用什么粉做出來的。（藕粉、綠豆沙、紅豆沙、玉米粉等。
神奇的面粉中班教案篇十九
知道朋友在一起要使用禮貌用語"請""對不起"，大家才能相處愉快，共同游戲。
積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
會使用禮貌用語"請""對不起"。
活動準備：
《幼兒畫冊》（第1冊第34頁）。
一、以問題引起幼兒的興趣。
教師：你們看，新新不開心，一個人坐在那里，為什么？
二、邊看ppt邊講情境內容。
1.情境一：冬冬正在騎木馬。新新說："讓我騎一下。"冬冬說："不給。"新新生氣了。老師說："我送新新一句神奇的話。"（老師悄悄對新新說）新新又悄悄對冬冬說。冬冬馬上將木馬讓給新新，兩人開心的輪流玩。
2.討論：你們猜猜，老師送給新新的是句什么神奇的話？（請你……）。
3.情境二：新新與冬冬搬椅子。新新碰到了冬冬，冬冬哭了。新新不知所措的站在那里。
4.討論：冬冬為什么哭了？我們送新新一句神奇的話，讓冬冬別哭了。（對不起……）。
請幼兒說說：在平時，我們說了哪些神奇的話，解決了什么問題。
四、活動小結。
小朋友在一起想要玩的開心，就應學會說許多神奇的`話，讓朋友聽了很開心。這些神奇的話是什么呢？（請、對不起、請原諒、沒關系……）。
活動中，我讓幼兒看圖片講述故事情節(jié)，孩子們能大概說出故事的意思。針對平時生活中也像故事中的冬冬、新新一樣自私的孩子進行了很好的渲染。其中陸芯怡小朋友她學了以后，馬上明白了小朋友們之間要有愛，要互相謙讓，要禮貌用語，還有李雨馨、劉欣愉等小朋友們都馬上跟我有了回應，使孩子們養(yǎng)成良好的禮儀習慣。