啤酒節(jié)美食節(jié)策劃方案(三篇)

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    為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案,方案是書面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
    啤酒節(jié)美食節(jié)策劃方案篇1
    一、活動(dòng)思路:
    20XX年XX月25日通過舉辦第XX屆XX啤酒節(jié)活動(dòng)聚集人氣,達(dá)到推廣品牌目的,讓參與客戶建立口碑傳播,建立潛在消費(fèi)基礎(chǔ)。
    二、活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)主題:三大戰(zhàn)役之“啤酒狂歡夜”
    活動(dòng)口號(hào):一次XX、永久朋友
    活動(dòng)時(shí)間:20XX年XX月25日下午6點(diǎn)半 ——XX月6日晚9點(diǎn)半(過時(shí)不候)
    活動(dòng)地點(diǎn):XXX總部
    參與對(duì)象:所有市民
    三、活動(dòng)部署:
    1、門票派贈(zèng)
    提前兩日(XX月22日、23日)在特定場(chǎng)所免費(fèi)派贈(zèng)門票:
    (1)附近中學(xué)、中專、職中、夜校;
    (2)附近娛樂場(chǎng)所(電影院、夜總會(huì)、酒吧等);
    (3)附近居民區(qū)、商業(yè)區(qū);
    2、場(chǎng)景布置(現(xiàn)場(chǎng)造勢(shì))
    (1)現(xiàn)場(chǎng)懸掛活動(dòng)宣傳橫幅、燈柱旗;
    (2)現(xiàn)場(chǎng)插放活動(dòng)宣傳彩旗;
    (3)現(xiàn)場(chǎng)放置充氣公仔、大型噴繪;
    3、媒體推廣
    (1)邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道,邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道,可挖掘“XX為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題;
    (2)制作廣播專題廣告碟,展廳、旗艦店門口播放;
    (3)播出時(shí)段:全天候播放;
    四、活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)1:啤酒知識(shí)搶答,請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶參與活動(dòng),答對(duì)的獎(jiǎng)啤酒一瓶;
    活動(dòng)2:啤酒競(jìng)技------超級(jí)酒仙賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶參與活動(dòng);
    比賽規(guī)則:
    1) 選出10名客戶參與,分為兩組,每組5人;
    2) 每位選手桌前各放3杯啤酒;
    3) 選手均用嘴咬紙杯子,看誰(shuí)最快飲完;
    設(shè)獎(jiǎng):超級(jí)酒仙兩名,各獎(jiǎng)啤酒1箱,參與獎(jiǎng)10名,各獎(jiǎng)啤酒3瓶;
    活動(dòng)3:酒王爭(zhēng)霸賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶參與活動(dòng):
    比賽規(guī)則:
    1) 請(qǐng)出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽,每組5人);
    2) 每位選手的任務(wù)是:1分鐘內(nèi)水喝的最多;
    3) 最快者為當(dāng)晚的酒王;
    設(shè)獎(jiǎng):酒王:將啤酒3箱;優(yōu)勝獎(jiǎng):將啤酒1箱;參與獎(jiǎng):設(shè)8名,將啤酒半箱;
    活動(dòng)4:啤酒品評(píng)(請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶參與活動(dòng))
    比賽規(guī)則:
    1) 分別在幾個(gè)杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒,參與者進(jìn)行品嘗,看誰(shuí)能分別出來(lái),結(jié)果公布后請(qǐng)專業(yè)人士講評(píng);
    活動(dòng)5:擊鼓傳酒:請(qǐng)出八位客戶參與活動(dòng)
    比賽規(guī)則:
    1) 工作人員蒙住眼睛、背向客戶擊鼓;
    2) 每位參與者桌前擺2杯啤酒;
    3) 鼓聲起開始傳,鼓聲落接到啤酒的客戶要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局;
    4) 擊鼓十次后,比賽結(jié)束;
    5) 比賽結(jié)果:桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎(jiǎng),還有一杯的為鼓勵(lì)獎(jiǎng),出局的也可或參與獎(jiǎng);
    設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):將啤酒一箱;鼓勵(lì)獎(jiǎng):將啤酒半箱;參與獎(jiǎng):將啤酒兩瓶;
    活動(dòng)6:蒙眼喝交杯酒:請(qǐng)出現(xiàn)場(chǎng)客戶參與活動(dòng)
    游戲規(guī)則:
    1) 請(qǐng)出6對(duì)情侶或朋友參與活動(dòng);
    2) 男女各站一方,蒙住眼睛,兩端距離為8米遠(yuǎn);
    3) 主持宣布開始后,擊鼓者每擊一下雙方走進(jìn)一步,8步后擊長(zhǎng)鼓交杯;
    4) 結(jié)果決出優(yōu)勝獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng),優(yōu)勝獎(jiǎng)為交杯成功者,參與獎(jiǎng)為參與者;
    設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):將啤酒2箱(每人一箱);參與獎(jiǎng):將啤酒一箱(沒人半箱)。
    啤酒節(jié)美食節(jié)策劃方案篇2
    一、 活動(dòng)主題
    酷熱盛夏 冰爽到底 XX啤酒狂歡節(jié)
    二、 活動(dòng)目的:
    通過對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷,帶動(dòng)人氣,掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題,提出酒店時(shí)尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
    三、 促銷活動(dòng)形式:
    地點(diǎn):酒店各個(gè)包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺(tái)
    商品促銷組織:
    (1) 促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)贈(zèng)品支持。
    (2) 以買贈(zèng)為主要促銷形式,要求廠商提供買贈(zèng)具體方式,顧客購(gòu)買該品牌多買多贈(zèng),在賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買XX啤酒三件送一件等,強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
    (3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位,做到每品牌一堆頭,擴(kuò)大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷,免費(fèi)試飲。
    (4) 活動(dòng)展賣品牌:采購(gòu)部商定
    四、活動(dòng)方案
    1、 活動(dòng)期間以酒店內(nèi)為中心,外場(chǎng)促銷售賣為主要形式,穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出
    2、 閉幕式酒店承辦,廠方協(xié)助。
    3、 主題:啤酒狂歡夜
    4、 主體廣告語(yǔ): 酷熱盛夏 冰爽XX
    5、 買得多,實(shí)惠多
    6、 啤酒箱堆積造型山。
    五、活動(dòng)日期
    20XX年X月X日-X月X日
    六、海報(bào)DM
    1、海報(bào)時(shí)間:活動(dòng)之前(10天)
    2、海報(bào)規(guī)格:4P,80G銅版紙(出一期)
    3、海報(bào)拍照時(shí)間截止為7月12日
    4、海報(bào)商品:食品部20個(gè),非食品部10個(gè),生鮮部20個(gè),設(shè)封面為啤酒專版。
    5、共須金額:2300元
    設(shè)計(jì):
    責(zé)任跟進(jìn):
    七、場(chǎng)景設(shè)計(jì)
    A、外場(chǎng)景布置:
    1、舞臺(tái)背景(長(zhǎng)5.5m×高2.38m=14平方)燈布
    ——文案:參考廣告語(yǔ)
    ---共須金額:
    2、水牌背景(長(zhǎng)2m×高1.5cm=3平方)背膠
    ——文案:參考廣告語(yǔ)
    ---共須金額:
    3、拱門字體:(長(zhǎng)0.6m×高0.6m=3.4平方)燈布
    ——布置:拱門上
    ——文案:煌族啤酒狂歡節(jié)
    ---共須金額:
    B、內(nèi)場(chǎng)景布置:
    1、吊期:(長(zhǎng)1.2m×高0.5m=0.6平方)KT板雙面
    ——文案:參考廣告語(yǔ)
    ——布置:一、二樓收銀臺(tái)5張 啤酒街5張 中堂10張 空中吊掛
    ——到位時(shí)間:XX月12日
    ---共須金額:
    2、啤酒街主題
    ——主題:以四個(gè)品牌啤酒堆頭為主
    ——布置:空中吊掛吊期
    ——到位時(shí)間:XX月16日
    ----責(zé)任人:
    八、工作安排
    1、雙龍拱門
    ——數(shù)量:1座
    ——規(guī)格:跨度15m
    ——文案:酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡節(jié)
    ——布置:大門口之間夸放
    ——到位時(shí)間:7月16日
    ----責(zé)任人:收貨部
    2、舞臺(tái)搭成
    ——數(shù)量:1座
    ——規(guī)格:跨度18m-10m
    ——背景文案:酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡夜
    ——位置:大門口FA發(fā)郎商鋪外
    ——到位時(shí)間:7月24日16:30時(shí)
    ----責(zé)任人:用品部、防損部
    3、音響
    ——數(shù)量:1套
    ——規(guī)格:兩主音箱、兩后備中音箱
    ——配套:無(wú)線話咪
    ——安置:供舞臺(tái)使用
    ——到位時(shí)間:7月26日17:30時(shí)
    ----責(zé)任人:收貨部
    4、采購(gòu)部事宜
    ---供應(yīng)商大型現(xiàn)場(chǎng)促銷活動(dòng)邀請(qǐng)洽談
    ---特惠商品和贈(zèng)品供給,費(fèi)用支持洽談
    ---場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外活動(dòng)場(chǎng)地安排分配相關(guān)洽談
    九、“啤酒節(jié)”大型活動(dòng)細(xì)節(jié)
    活動(dòng)時(shí)間:XX月11日至XX月18日
    活動(dòng)主要內(nèi)容:
    (1)XX月17日-25日“啤酒大買賣”
    (2)XX月25日“啤酒節(jié)”閉幕式
    活動(dòng)內(nèi)容:
    第一個(gè)主題內(nèi)容
    A、宣布“啤酒節(jié)”開幕,并介紹如下內(nèi)容:
    1、 本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間
    2、 參展的啤酒品牌
    3、 活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策世紀(jì)
    4、 “啤酒之夜”中活動(dòng)及白天的賣場(chǎng)活動(dòng)
    B、啤酒傳說(shuō),介紹如下內(nèi)容
    1、 啤酒的釀制工藝
    2、 啤酒的起源
    3、 幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)
    C、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
    D、歌舞表演:美聲、民族
    表演藝術(shù)要求:
    1、 幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題
    2、 表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化深。
    XXX負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、 聯(lián)系、組織演出人員及主持人---須金額:400元
    2、 整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。
    食品部負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、 安排、確定場(chǎng)內(nèi)廣告促銷宣傳
    啤酒節(jié)美食節(jié)策劃方案篇3
    一、 活動(dòng)目的:通過對(duì)夏季旺銷商品 啤酒的促銷,帶動(dòng)人氣,掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的 啤酒之夜 為兩大促銷主題,提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
    二、 活動(dòng)內(nèi)容:
    (一)、 促銷活動(dòng)形式:
    時(shí)間:20XX年7月1日至7月30日
    地點(diǎn):賣場(chǎng)內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)(如圖示) 商品促銷組織:
    (1) 促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
    (2)以買贈(zèng)為主要促銷形式,要求廠商提供買贈(zèng)具體方式,顧客購(gòu)買該品牌多買多贈(zèng),在賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買燕京啤酒三件送一件等,強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
    (3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位,做到每品牌一堆頭,擴(kuò)大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。
    (4) 活動(dòng)展賣品牌:燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽(yáng)啤等。 活動(dòng)方案 1) 活動(dòng)期間以臺(tái)為中心,外場(chǎng)促銷售賣為主要形式,穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出
    2) 開幕式、閉幕式超市承辦,廠方協(xié)助。
    2、 主題:啤酒狂歡夜
    3、 主體廣告語(yǔ):喝杯啤酒 交個(gè)朋友 買得多,實(shí)惠多
    4、 媒體推廣:
    1) 電視專題促銷廣告
    2)邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道,邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì) 啤酒之夜 進(jìn)行報(bào)道,可挖掘 超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活 這樣的話題。
    3) 制作廣播專題廣告帶,門店廣播室播放。
    4) 播出時(shí)段:全天候播放
    5、 DM
    1) 推出DM啤酒節(jié)專版廣告,將各品牌啤酒以買贈(zèng)形式和啤酒之夜的活動(dòng)安排詳盡告之。
    2) DM價(jià)格需體現(xiàn)啤酒全市最低價(jià)的策略發(fā)行二萬(wàn)份,進(jìn)行廣泛宣傳