報告的內(nèi)容范圍廣泛，可以涉及研究、調(diào)查、項目、工作等各個領(lǐng)域。那么我們該如何寫一份較為完美的報告呢？首先，我們需要明確報告的目的和受眾，然后進(jìn)行充分的資料搜集和分析，確保報告的內(nèi)容真實可靠。在寫報告的過程中，我們要注意結(jié)構(gòu)的合理布局，清晰地陳述和展示所得結(jié)果，并進(jìn)行客觀的分析和解釋。此外，語言表達(dá)要簡明扼要，避免使用過于復(fù)雜的詞匯和句式，以確保讀者能夠準(zhǔn)確理解報告的內(nèi)容。最后，我們可以根據(jù)需要提出相應(yīng)的建議和展望，為讀者提供參考。最后，請記得在使用范文時注重自己的獨立思考和創(chuàng)意表達(dá)，力求做出一份獨特而優(yōu)秀的報告。
食品微生物實驗報告篇一
工作年限：3年婚姻狀況：未婚。
戶口：深圳市身高：--。
居住地：廣東省深圳市現(xiàn)任職位：總監(jiān)助理。
待遇要求：5000--8000/月到崗時間：面談。
希望地區(qū)：深圳市廣州市東莞市。
希望崗位：經(jīng)理助理行政助理物流管理。
自我評論。
性格開朗，善于溝通，做事認(rèn)真，能堅持，性格執(zhí)著，樂于主動學(xué)習(xí)。工作經(jīng)驗。
某公司-03--04。
公司性質(zhì)：農(nóng)林牧副漁。
擔(dān)任職位：總監(jiān)助理。
離職原因：--。
工作職責(zé)和業(yè)績：
最高學(xué)歷：本科。
專業(yè)名稱：生物技術(shù)。
技能專長。
技能專長：
熟練英語聽說讀寫，熟練操作office辦公軟件。熟練使用生物學(xué)常用的pcr及色譜儀等大型儀器。
食品微生物實驗報告篇二
姓名：付同學(xué)性別：女。
出生日期：1985年11月民族：漢
畢業(yè)院校：哈爾濱工業(yè)大學(xué)政治面貌：中共黨員。
人才類型：普通求職畢業(yè)日期：6月
求職意向。
求職類型：全職。
應(yīng)聘職位：與污水環(huán)境處理、清潔能源菌種開發(fā)和分子生物學(xué)相關(guān)職位。
希望地點：沈陽市大連市。
希望工資：月薪[—3000]rmb。
自我評價。
本科及碩士研究生期間一直擔(dān)任班長職務(wù)職，能夠很好的協(xié)調(diào)老師和學(xué)生之間的關(guān)系，組織，理解和溝通能力強(qiáng)；在學(xué)生會任職，積極組織參加學(xué)校和學(xué)院組織的各種活動，任勞任怨，具有良好的團(tuán)隊合作意識；科研過程中能夠獨立思考并解決實驗過程中出現(xiàn)的問題，熟練使用各種水質(zhì)檢測和分子生物學(xué)相關(guān)儀器。
教育背景。
9月—6月承德師專人力資源管理大專助理人力資源師（三級）。
203月北大縱橫新員工入職培訓(xùn)及如何做好一名銷售員。
實踐經(jīng)歷。
2009年7月參加哈爾濱工業(yè)大學(xué)城市水資源與水環(huán)境國家重點實驗室的暑期社會實踐活動，分別在內(nèi)蒙古的海拉爾和大清溝保護(hù)區(qū)進(jìn)行實地考察和采樣工作。
所獲獎勵。
語言能力。
英語讀寫熟練級別：六級。
計算機(jī)能力。
熟練使用cad、powerpoint等軟件。
聯(lián)系方式。
聯(lián)系電話：1xxxxxxxxx。
聯(lián)系地址：廣州市天河區(qū)。
電子信箱：9xxxxxxxx@。
食品微生物實驗報告篇三
只寫主要操作步驟，不要照抄實習(xí)指導(dǎo)，要簡明扼要。還應(yīng)該畫出實驗流程圖(實驗裝置的結(jié)構(gòu)示意圖)，再配以相應(yīng)的文字說明，這樣既可以節(jié)省許多文字說明，又能使實驗報告簡明扼要，清楚明白。
實驗結(jié)果。
實驗現(xiàn)象的描述，實驗數(shù)據(jù)的處理等。原始資料應(yīng)附在本次實驗主要操作者的實驗報告上，同組的合作者要復(fù)制原始資料。
對于實驗結(jié)果的表述，一般有三種方法:。
1.文字?jǐn)⑹?根據(jù)實驗?zāi)康膶⒃假Y料系統(tǒng)化、條理化，用準(zhǔn)確的專業(yè)術(shù)語客觀地描述實驗現(xiàn)象和結(jié)果，要有時間順序以及各項指標(biāo)在時間上的關(guān)系。
2.圖表:用表格或坐標(biāo)圖的方式使實驗結(jié)果突出、清晰，便于相互比較，尤其適合于分組較多，且各組觀察指標(biāo)一致的實驗，使組間異同一目了然。每一圖表應(yīng)有表目和計量單位，應(yīng)說明一定的中心問題。
3.曲線圖。
應(yīng)用記錄儀器描記出的曲線圖，這些指標(biāo)的變化趨勢形象生動、直觀明了。
在實驗報告中，可任選其中一種或幾種方法并用，以獲得最佳效果。
討論。
根據(jù)相關(guān)的理論知識對所得到的實驗結(jié)果進(jìn)行解釋和分析。如果所得到的實驗結(jié)果和預(yù)期的結(jié)果一致，那么它可以驗證什么理論?實驗結(jié)果有什么意義?說明了什么問題?這些是實驗報告應(yīng)該討論的。但是,不能用已知的理論或生活經(jīng)驗硬套在實驗結(jié)果上;更不能由于所得到的實驗結(jié)果與預(yù)期的'結(jié)果或理論不符而隨意取舍甚至修改實驗結(jié)果，這時應(yīng)該分析其異常的可能原因。如果本次實驗失敗了，應(yīng)找出失敗的原因及以后實驗應(yīng)注意的事項。不要簡單地復(fù)述課本上的理論而缺乏自己主動思考的內(nèi)容。
另外，也可以寫一些本次實驗的心得以及提出一些問題或建議等。
結(jié)論。
結(jié)論不是具體實驗結(jié)果的再次羅列，也不是對今后研究的展望，而是針對這一實驗所能驗證的概念、原則或理論的簡明總結(jié)，是從實驗結(jié)果中歸納出的一般性、概括性的判斷,要簡練、準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)、客觀。
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食品微生物實驗報告篇四
單片機(jī)綜合實驗報告格式（在所做過的實驗內(nèi)容里挑選一個自己最有收獲，最有感想的實驗內(nèi)容）。
一、實驗?zāi)康暮鸵蟆?BR> 二、實驗儀器設(shè)備。
三、實驗設(shè)計及調(diào)試：
（一）實驗內(nèi)容。
（二）實驗電路：畫出與實驗內(nèi)容有關(guān)的簡單實驗電路。
（三）實驗設(shè)計及調(diào)試步驟：
（1）對實驗內(nèi)容和實驗電路進(jìn)行分析，理出完成實驗的設(shè)計思路。（2）列出程序設(shè)計所需的特殊標(biāo)志位、堆棧sp、內(nèi)部ram、工作寄存器等資源的分配列表，分配列表時注意考慮資源在程序執(zhí)行過程可能會出現(xiàn)沖突的問題。
（3）畫出程序設(shè)計流程圖，包括主程序和各子程序流程圖。
（4）根據(jù)（2）、（3）的內(nèi)容寫出實驗程序。
（5）調(diào)試程序（可以使用模擬仿真器）。
a、根據(jù)程序確定調(diào)試目的，即調(diào)試時所需觀察的內(nèi)容結(jié)果。
b、根據(jù)各調(diào)試目的.分別選擇調(diào)試所需的方法，如單步、斷點等命令，分別列出各調(diào)試方法中所需要關(guān)注記錄的內(nèi)容。
c、調(diào)試程序，按各種調(diào)試方法記錄相應(yīng)的內(nèi)容。
d、分析調(diào)試記錄的內(nèi)容和結(jié)果，找出程序中可能出錯的地方，然后修改程序，繼續(xù)調(diào)試、記錄、分析，直到調(diào)試成功。
（四）實驗調(diào)試過程中所遇到的問題、解決問題的思路和解決的方法。
四、實驗后的經(jīng)驗教訓(xùn)總結(jié)。
食品微生物實驗報告篇五
第十次實驗分離產(chǎn)淀粉酶微生物。
學(xué)院：生命科學(xué)學(xué)院。
專業(yè)：生物科學(xué)類。
年級：20xx級。
姓名：
學(xué)號：1007040085。
20xx年xx月xx日。
實驗十分離產(chǎn)淀粉酶的微生物。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 1、熟悉常用微生物培養(yǎng)基（牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基）的配制方法。
2、學(xué)習(xí)各種無菌操作技術(shù)，并用此技術(shù)進(jìn)行為微生物稀釋分離、劃線分離接種。
3、用平板劃線法和稀釋涂布平板發(fā)分離微生物。
4、認(rèn)識為微生物存在的普遍性，體會無菌操作的重要性。
5、掌握分離產(chǎn)淀粉酶微生物的試驗方法和步驟，了解產(chǎn)淀粉酶的微生物種類及形態(tài)。
二、實驗原理。
1、簡單單細(xì)胞挑取法。
2、平板分離法和稀釋涂布平板法。
此次實驗采取的是平板分離法和稀釋涂布平板法結(jié)合，該方法操作簡單，普遍用于微生物的分離與純化。其原理包括：
1)稀釋后的細(xì)胞懸液圖不在平板上可以分離得單個菌株。
2)在適合于待分離微生物的生長條件（如營養(yǎng)、酸堿度、溫度與氧等）下培養(yǎng)微生物，或加入某種抑制劑造成只利于待分離微生物的生長，而抑制其他微生物生長的環(huán)境，從而淘汰一些不需要的微生物。
3)微生物在固體培養(yǎng)基上生長形成的單個菌落可以是由一個細(xì)胞繁殖而成的集合體。因此可通過挑取單菌落而獲得純培養(yǎng)。獲得單菌落的方法可通過稀釋涂布平板或平板劃線等方法完成。
以淀粉作為惟一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)未分離細(xì)菌，能產(chǎn)淀粉酶的細(xì)菌能生長，且菌落周圍出現(xiàn)透明圈（淀粉不透明，被消化后變透明），則產(chǎn)淀粉酶微生物被分離出來。本實驗采用透明圈檢驗法檢測培養(yǎng)物中是否有產(chǎn)淀粉酶微生物的生長。
三、實驗儀器及試劑。
1、器材：
培養(yǎng)皿、載玻片、蓋玻片、普通光學(xué)顯微鏡、量筒、滴管、吸水紙、燒杯、三角瓶、酒精燈、玻璃棒、接種環(huán)、鑷子、恒溫培養(yǎng)箱、高壓蒸汽滅菌鍋、、天平、濾紙、ph試紙等。
2、試劑：
配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的原料（牛肉膏、nacl、瓊脂、蛋白胨）、淀粉、盧戈氏碘液、蒸餾水、250ml三角瓶中裝90ml無菌水加20粒玻璃珠，作稀釋用等。
3、土樣：
取自貴州大學(xué)農(nóng)生樓后土壤10g，地下10cm左右。
1、配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基：
蛋白胨1%……………………………………4g。
nacl0.5%…………………………………..2g。
瓊脂2%……………………………………..8g。
ph……………………………………7.0~7.2。
（2）無菌水的制備。
分別取9ml蒸餾水加入5支試管中，加塞后用報紙包扎捆綁，放入高壓蒸汽滅菌鍋滅菌備用。取90ml蒸餾水加入250ml三角瓶中，同樣的操作，滅菌備用。
（3）器皿的準(zhǔn)備。
將刻度吸管用報紙包扎，培養(yǎng)皿裝入專用滅菌杯分別放入高溫滅菌箱滅菌備用。
2）倒11個平板和7支試管斜面，包扎，0.1mp、121℃、滅菌30min.
2、制備土壤稀釋液：
稱取土樣10g，放入盛有250ml無菌水的帶有玻璃珠的三角瓶中，振蕩搖勻10min使土和水充分混合，然后用移液槍從三角瓶中吸取1ml（此操作要求無菌操作），加入另一盛有9ml無菌水的試管中，混合均勻，以此類推分別制成制成0.01、0.001、0.0001、0.00001、0.000001不同稀釋度的土壤溶液。
3、涂布培養(yǎng)：
0.00001、0.000001濃度的土壤稀釋液作為涂布平板培養(yǎng)的對象，將其分別涂布在3個牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中，共6個培養(yǎng)基，標(biāo)號，37°c溫箱培養(yǎng)48h。
4、選取目的菌株：
兩天后對土壤溶液的微生物培養(yǎng)基進(jìn)行觀察，并取兩個菌落形態(tài)完全一致的分散的單個菌落，對其中一個噴灑盧戈氏碘液，觀察其菌落周圍是否出現(xiàn)透明圈，如果出現(xiàn)透明圈說明此菌株產(chǎn)淀粉酶，是目的菌株，記錄細(xì)菌明顯的性狀。
食品微生物實驗報告篇六
（1）了解普通光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造及原理，掌握顯微鏡的操作及保養(yǎng)方法。（2）觀察、識別幾種原核微生物。真核微生物的個體形態(tài)，學(xué)會生物圖的繪制。
（1）器皿：顯微鏡、擦鏡紙、二甲苯。
（2）材料：示范片：細(xì)菌三形（球狀、桿狀、螺旋狀）、弧狀（硫酸鹽還原菌）、絲狀（浮游球衣菌等）、細(xì)菌鞭毛及細(xì)菌莢膜。放線菌、顫藍(lán)細(xì)菌、微囊藍(lán)細(xì)菌或念珠藍(lán)細(xì)菌等。
（1）將標(biāo)本片放在載物臺上，使觀察的目的物置于圓孔正中央。（2）將鏡頭換成低倍鏡，將粗調(diào)節(jié)器向下旋轉(zhuǎn)（或載物臺向上旋轉(zhuǎn)），眼睛注視物鏡。當(dāng)物鏡的尖端距離載玻片約0.5cm處時停止旋轉(zhuǎn)。
（3）左眼對著目鏡觀察，將粗調(diào)節(jié)器向上旋轉(zhuǎn)，如果見到目的物，但不十分清楚，可用細(xì)調(diào)節(jié)器調(diào)節(jié)，直至目的物清晰。此時找到目的物并移至中央。（4）換成高倍鏡，觀察目的物，旋轉(zhuǎn)細(xì)調(diào)節(jié)鈕，直至視野清晰。（5）觀察示范片，繪出其形態(tài)圖。
（1）使用油鏡時，為什么要先用低倍鏡觀察？答：為了找到目的物并移動到中央。
（2）要使視野明亮，除采用光源外，還可采取哪些措施？
答：調(diào)大孔徑光闌，調(diào)整光源。如果是用反光鏡的顯微鏡，用凹面鏡可使視野明亮。
（1）熟悉玻璃器皿的洗滌和滅菌前的準(zhǔn)備工作。
（2）了解配置微生物培養(yǎng)基的基本原理，掌握配置、分裝培養(yǎng)基的方法。（3）學(xué)會各類物品的包裝、配置（稀釋水等）和滅菌技術(shù)。
（1）實驗器皿：高壓蒸汽滅菌器、干燥箱、煤氣燈、培養(yǎng)皿、試管、刻度移液管、錐形瓶、燒杯、兩桶、藥物天平、玻璃棒、玻璃珠、石棉網(wǎng)、藥匙、鐵架、表面皿、ph試紙和棉花等。
（2）材料：牛肉膏、蛋白胨、nacl、naoh和瓊脂等。
培養(yǎng)基是微生物生長的基質(zhì)，是按照微生物營養(yǎng)、生長繁殖的需要，由碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵及微量元素和水，按一定的體積分?jǐn)?shù)配置而成。調(diào)整合適的ph，經(jīng)高溫滅菌后以備培養(yǎng)微生物之用。由于微生物種類及代謝類型的多樣性，因而培養(yǎng)基種類也多，它們的配方及配制方法也各有差異，但一般的配制過程大致相同。
1、取100ml蒸餾水倒入錐形瓶；
2、稱取牛肉膏0.5g，蛋白胨1g，nacl0.5g，瓊脂20g；3、用100g/lnaoh調(diào)節(jié)ph至7.2~7.4；4、蓋上棉塞，121℃下滅菌15~20min。
焦；太低，培養(yǎng)基容易凝固。
（2）受熱要均勻，可以墊上石棉網(wǎng)，要用玻璃棒不停緩慢攪拌。
答：將滅菌后的培養(yǎng)基按滅菌鍋內(nèi)不同位置,每處抽取數(shù)管標(biāo)號,置25至30。
攝氏度培養(yǎng)一周左右進(jìn)行檢查,若培養(yǎng)基無什么變化說明滅菌效果較好。
（1）了解細(xì)菌的涂片及染色在微生物學(xué)實驗中的重要性。
（2）學(xué)會細(xì)菌染色的基本操作技術(shù)，從而掌握微生物的一般染色法和革蘭氏染色法。
微生物細(xì)胞由蛋白質(zhì)、核酸等兩性電解質(zhì)及其他化合物組成。所以，微生物表現(xiàn)出兩性電解質(zhì)的性質(zhì)。兩性電解質(zhì)兼有堿性基和酸性基，在酸性溶液中解離出堿性基，呈堿性帶正電；在堿性溶液中解離出酸性基，呈酸性帶負(fù)電。經(jīng)測定，細(xì)菌等電點（pi）在2~5之間時，大多以兩性離子存在，當(dāng)細(xì)菌在中性、堿性或偏酸性溶液中時，細(xì)菌帶負(fù)電荷，所以容易與帶正電荷的堿性染料結(jié)合，故用堿性染料染色的為多。
微生物體內(nèi)各結(jié)構(gòu)與染料結(jié)合力不同，故可用各染料分別染微生物的各結(jié)構(gòu)以便觀察。
（1）器皿：顯微鏡、接種環(huán)、載玻片、酒精燈。
（2）試劑：草酸銨結(jié)晶紫染液、革蘭氏碘液、體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇、質(zhì)量濃度為5g/l的沙黃染色液等。
（3）材料：枯草桿菌、大腸桿菌。
（1）要得到正確的革蘭氏染色結(jié)果必須注意哪些操作？關(guān)鍵在哪幾步？為什么？
答：應(yīng)注意干燥時不要用火燒太久。關(guān)鍵在于涂片，涂片的時候要注意涂均勻，并且兩個菌的量也要差不多，否則太厚的地方脫色就不均勻了。
食品微生物實驗報告篇七
出生年月：1986年5月。
工作經(jīng)驗：應(yīng)屆畢業(yè)生。
畢業(yè)年月：20xx年6月。
最高學(xué)歷：碩士。
畢業(yè)學(xué)院：東北林業(yè)大學(xué)。
居住地：浙江省溫州市甌海區(qū)。
籍貫：新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)庫車縣。
求職概況/求職意向。
職位類型：全職。
期望月薪：面議。
期望地點：浙江省杭州市，，
期望職位：研發(fā)。
意向概述：想在生物類外企公司里做研發(fā)。
教育經(jīng)歷。
時間院校專業(yè)學(xué)歷。
20xx年9月-20xx年6月東北林業(yè)大學(xué)微生物學(xué)碩士。
工作經(jīng)歷/社會實踐經(jīng)歷。
時間工作單位職務(wù)。
20xx年6月-20xx年1月溫州中環(huán)環(huán)境檢測研究院有限公司科長。
聯(lián)系方式。
電子郵箱：
手機(jī)：
qq/msn：
食品微生物實驗報告篇八
（1）了解普通光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造及原理，掌握顯微鏡的操作及保養(yǎng)方法。（2）觀察、識別幾種原核微生物。真核微生物的個體形態(tài)，學(xué)會生物圖的繪制。
二、實驗器皿與材料。
（1）器皿：顯微鏡、擦鏡紙、二甲苯。
（2）材料：示范片：細(xì)菌三形（球狀、桿狀、螺旋狀）、弧狀（硫酸鹽還原菌）、絲狀（浮游球衣菌等）、細(xì)菌鞭毛及細(xì)菌莢膜。放線菌、顫藍(lán)細(xì)菌、微囊藍(lán)細(xì)菌或念珠藍(lán)細(xì)菌等。
三、實驗步驟。
（1）將標(biāo)本片放在載物臺上，使觀察的目的物置于圓孔正中央。（2）將鏡頭換成低倍鏡，將粗調(diào)節(jié)器向下旋轉(zhuǎn)（或載物臺向上旋轉(zhuǎn)），眼睛注視物鏡。當(dāng)物鏡的尖端距離載玻片約0.5cm處時停止旋轉(zhuǎn)。
（3）左眼對著目鏡觀察，將粗調(diào)節(jié)器向上旋轉(zhuǎn)，如果見到目的物，但不十分清楚，可用細(xì)調(diào)節(jié)器調(diào)節(jié)，直至目的物清晰。此時找到目的物并移至中央。（4）換成高倍鏡，觀察目的物，旋轉(zhuǎn)細(xì)調(diào)節(jié)鈕，直至視野清晰。（5）觀察示范片，繪出其形態(tài)圖。
四、思考題。
（1）使用油鏡時，為什么要先用低倍鏡觀察？答：為了找到目的物并移動到中央。
（2）要使視野明亮，除采用光源外，還可采取哪些措施？
答：調(diào)大孔徑光闌，調(diào)整光源。如果是用反光鏡的顯微鏡，用凹面鏡可使視野明亮。
五、生物圖。
實驗二、微生物培養(yǎng)基的配制與滅菌。
（1）熟悉玻璃器皿的洗滌和滅菌前的準(zhǔn)備工作。
（2）了解配置微生物培養(yǎng)基的基本原理，掌握配置、分裝培養(yǎng)基的方法。（3）學(xué)會各類物品的包裝、配置（稀釋水等）和滅菌技術(shù)。
二、實驗器皿與材料。
（1）實驗器皿：高壓蒸汽滅菌器、干燥箱、煤氣燈、培養(yǎng)皿、試管、刻度移液管、錐形瓶、燒杯、兩桶、藥物天平、玻璃棒、玻璃珠、石棉網(wǎng)、藥匙、鐵架、表面皿、ph試紙和棉花等。
（2）材料：牛肉膏、蛋白胨、nacl、naoh和瓊脂等。
三、實驗原理。
培養(yǎng)基是微生物生長的基質(zhì)，是按照微生物營養(yǎng)、生長繁殖的需要，由碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵及微量元素和水，按一定的體積分?jǐn)?shù)配置而成。調(diào)整合適的ph，經(jīng)高溫滅菌后以備培養(yǎng)微生物之用。由于微生物種類及代謝類型的多樣性，因而培養(yǎng)基種類也多，它們的配方及配制方法也各有差異，但一般的配制過程大致相同。
四、實驗步驟。
1、取100ml蒸餾水倒入錐形瓶；
2、稱取牛肉膏0.5g，蛋白胨1g，nacl0.5g，瓊脂20g；3、用100g/lnaoh調(diào)節(jié)ph至7.2~7.4；4、蓋上棉塞，121℃下滅菌15~20min。
五、思考題。
焦；太低，培養(yǎng)基容易凝固。
（2）受熱要均勻，可以墊上石棉網(wǎng)，要用玻璃棒不停緩慢攪拌。
答：將滅菌后的培養(yǎng)基按滅菌鍋內(nèi)不同位置,每處抽取數(shù)管標(biāo)號,置25至30。
攝氏度培養(yǎng)一周左右進(jìn)行檢查,若培養(yǎng)基無什么變化說明滅菌效果較好。
實驗三、細(xì)菌的革蘭氏染色。
（1）了解細(xì)菌的涂片及染色在微生物學(xué)實驗中的重要性。
（2）學(xué)會細(xì)菌染色的基本操作技術(shù)，從而掌握微生物的一般染色法和革蘭氏染色法。
二、染色原理。
微生物細(xì)胞由蛋白質(zhì)、核酸等兩性電解質(zhì)及其他化合物組成。所以，微生物表現(xiàn)出兩性電解質(zhì)的性質(zhì)。兩性電解質(zhì)兼有堿性基和酸性基，在酸性溶液中解離出堿性基，呈堿性帶正電；在堿性溶液中解離出酸性基，呈酸性帶負(fù)電。經(jīng)測定，細(xì)菌等電點（pi）在2~5之間時，大多以兩性離子存在，當(dāng)細(xì)菌在中性、堿性或偏酸性溶液中時，細(xì)菌帶負(fù)電荷，所以容易與帶正電荷的堿性染料結(jié)合，故用堿性染料染色的為多。
微生物體內(nèi)各結(jié)構(gòu)與染料結(jié)合力不同，故可用各染料分別染微生物的各結(jié)構(gòu)以便觀察。
三、實驗器皿、試劑、材料。
（1）器皿：顯微鏡、接種環(huán)、載玻片、酒精燈。
（2）試劑：草酸銨結(jié)晶紫染液、革蘭氏碘液、體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇、質(zhì)量濃度為5g/l的沙黃染色液等。
（3）材料：枯草桿菌、大腸桿菌。
四、實驗步驟。
五、思考題。
（1）要得到正確的革蘭氏染色結(jié)果必須注意哪些操作？關(guān)鍵在哪幾步？為什么？
答：應(yīng)注意干燥時不要用火燒太久。關(guān)鍵在于涂片，涂片的時候要注意涂均勻，并且兩個菌的量也要差不多，否則太厚的地方脫色就不均勻了。
食品微生物實驗報告篇九
一、實驗?zāi)康摹?BR> 1.初步掌握高倍顯微鏡的使用方法。
2.觀察高等植物的葉綠體在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的形態(tài)和分布。
二、實驗原理。
高等植物的葉綠體呈橢球狀,在不同的光照條件下,葉綠體可以運(yùn)動,改變橢球體的方?。
蘚,其小葉內(nèi)葉綠體橢球體的形狀不完全一樣。
活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷的流動狀態(tài)，觀察細(xì)胞質(zhì)的流動，可以用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的。
葉綠體的運(yùn)動做為標(biāo)志。
三、材料用具。
蘚類的葉，新鮮的黑藻，顯微鏡，載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，刀片，培養(yǎng)皿，鉛筆。
四、實驗過程（見書p30）。
1.制作蘚類葉片的臨時裝片。
2.用顯微鏡觀察葉綠體。
3.制作黑藻葉片臨時裝片。
4.用顯微鏡觀察細(xì)胞質(zhì)流動。
五、討論。
1.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體是否靜止不動，為什么？
2.葉綠體的形態(tài)和分布與葉綠體的功能有什么關(guān)系？
3.植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于不斷的流動狀態(tài)，這對于活細(xì)胞完成生命活動有什么。
意義？
4.用鉛筆畫一個葉片細(xì)胞，標(biāo)出葉綠體的大致流動方向。
食品微生物實驗報告篇十
總酸度是食品中所有酸性物質(zhì)的總量，包括已離解的酸和未離解的酸，常采用酸堿滴定法進(jìn)行測定，即用標(biāo)準(zhǔn)堿溶液進(jìn)行滴定，以酚酞為指示劑來判斷終點，并以樣品中主要代表酸的百分含量表示。
樣品中若顏色較深，不易觀察終點時，常采用自動電位滴定儀進(jìn)行測定，本實驗終點ph控制在8.2。
2.要求。
1)要求學(xué)會酸堿滴定法測定食品中的總酸度；
2)要求掌握酸堿電位滴定儀的調(diào)節(jié)和使用。
3.儀器、設(shè)備。
1)zd—2型自動電位滴定儀一套。
4.試劑。
1)1000mol/l的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液；
2)ph9.18的緩沖溶液；
3)ph6.88的緩沖溶液。
5.實驗步驟。
1)按說明書接好電源及連線，打開電源開關(guān)；
2)定位調(diào)節(jié)：將ph旋鈕指向測量擋，溫度補(bǔ)償旋鈕指向所測溶液的溫度，將ph復(fù)合電極插入ph6.88的緩沖溶液中，打開磁力攪拌器開關(guān)，緩慢旋轉(zhuǎn)定位旋鈕，使其ph到達(dá)所對應(yīng)溫度的ph值，固定好定位旋鈕不動。
3)斜率校正：定位調(diào)節(jié)好后，將ph復(fù)合電極插入ph9.18的緩沖溶液中，打開磁力攪拌器開關(guān)，緩慢旋轉(zhuǎn)斜率旋鈕，使其ph到達(dá)所對應(yīng)溫度的ph值，固定好斜率旋鈕不動。
4)零位調(diào)節(jié)：按定量分析實驗要求，在滴定管中裝入標(biāo)準(zhǔn)氫氧化鈉溶液，將“一般、自動、手動”調(diào)節(jié)旋鈕指向“手動”位，不斷的按啟動按鈕，排除橡皮管中的氣泡，并使滴定管中的液位到達(dá)零位。
6)實驗結(jié)束后，關(guān)閉電源，清洗電極，并將復(fù)合電極插入氯化鉀飽和溶液中。（每次使用前先用蒸餾水清洗浸泡）。
6.計算。
xmvk100%v樣式中：
x：樣品的總酸度；
m：氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的摩爾濃度（mol/l）；
v：氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的用量（ml）；
v樣：吸取樣品溶液的體積（ml）；
k：適當(dāng)?shù)膿Q算系數(shù)（以該樣品中主要酸的毫克當(dāng)量數(shù)計）。蘋果酸0.067；檸檬酸0.064；酒石酸0.075；乳酸0.090；醋酸0.060。
7.注意事項。
1)對于酸度較高液體樣品可取10ml移入250ml容量瓶中定容至刻度，吸取50ml濾液再按上法進(jìn)行測定；對于固體而言，應(yīng)準(zhǔn)確稱取均勻樣品10~20g于小燒杯中，用水移入250ml容量瓶中充分振搖后加水至刻度，搖勻，用干燥濾紙過濾，吸取50ml濾液再按上法進(jìn)行測定。
2)對于樣品的取樣量的多少，一般以滴定液的用量在10~20ml為原則，滴定量太少，誤差較大，滴定量太多，測定時間又較長。
3)由于滴定管的刻度存在系統(tǒng)誤差，滴定管直徑不一定完全相同，所以每次測定樣品都要將滴定液調(diào)至零位。
食品微生物實驗報告篇十一
《醫(yī)學(xué)免疫學(xué)與微生物學(xué)》是由醫(yī)學(xué)免疫學(xué)和醫(yī)學(xué)微生物學(xué)兩門獨立的學(xué)科合成的一門課程。該課程是醫(yī)科類各專業(yè)各層次學(xué)生必修的重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課，也是中央廣播電視大學(xué)高等醫(yī)學(xué)?？谱o(hù)理專業(yè)統(tǒng)設(shè)必修的一門基礎(chǔ)課。
醫(yī)學(xué)免疫學(xué)是研究人體免疫系統(tǒng)的組成、結(jié)構(gòu)和功能；抗原物質(zhì)的種類、特性；以及機(jī)體免疫系統(tǒng)與抗原物質(zhì)作用產(chǎn)生免疫應(yīng)答的規(guī)律、免疫應(yīng)答的生理和病理效應(yīng)、免疫學(xué)技術(shù)應(yīng)用等內(nèi)容的一門學(xué)科。醫(yī)學(xué)免疫學(xué)從早期微生物學(xué)的抗感染免疫開始，現(xiàn)已發(fā)展為一門獨立學(xué)科，其研究領(lǐng)域也早已超出抗感染免疫范疇，而涉及臨床和基礎(chǔ)研究的各個領(lǐng)域，如超敏反應(yīng)、自身免疫病、移植免疫、腫瘤免疫等。但本課程的教學(xué)內(nèi)容只涉及基礎(chǔ)免疫學(xué)理論；臨床免疫學(xué)部分只涉及超敏反應(yīng)有關(guān)內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中應(yīng)注重基本理論、基本知識的學(xué)習(xí)，并力爭用所學(xué)知識去理解、聯(lián)系臨床問題。
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)主要研究細(xì)菌、病毒、真菌等病原微生物的生物學(xué)性狀和致病性。其內(nèi)容包括病原微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、抗原物質(zhì)、抵抗力、遺傳變異和培養(yǎng)條件、致病物質(zhì)、所致疾病、致病機(jī)制和免疫性，以及傳染病的預(yù)防、診斷和治療原則等內(nèi)容。本課程按系統(tǒng)可分為細(xì)菌學(xué)、病毒學(xué)和其他微生物學(xué)三部分。而細(xì)菌學(xué)和病毒學(xué)又分為總論和各論?？傉摬糠纸榻B微生物的共性，屬于基本知識，即重點內(nèi)容。各論內(nèi)容介紹各種微生物的個性。由于微生物的種類非常繁多，所以會感到微生物學(xué)的知識比較龐雜和零散，難以記憶。學(xué)生在學(xué)習(xí)時要注意按系統(tǒng)掌握重點內(nèi)容，以總論部分內(nèi)容為綱，將各論知識有機(jī)地串在總論知識的綱上，便于記憶。教師在輔導(dǎo)時也應(yīng)注意聯(lián)系臨床病例幫助理解和記憶。
根據(jù)高等教育?？婆囵B(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)的要求，本門課程注重基本知識和基本理論的介紹，同時也適當(dāng)增加了學(xué)科進(jìn)展方面的知識，以拓寬學(xué)生的知識面。同時，醫(yī)學(xué)免疫學(xué)和醫(yī)學(xué)微生物學(xué)都是實踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，因此在教學(xué)中必須既重視理論，又重視實踐。地方電大應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H教學(xué)條件開設(shè)全部或選開部分實驗課程，使學(xué)員通過在顯微鏡下觀察細(xì)菌標(biāo)本，實際操作細(xì)菌標(biāo)本的涂片染色以及基本的免疫學(xué)檢測，加深對微生物的感性認(rèn)識和對免疫學(xué)理論的理解，為學(xué)習(xí)后期臨床醫(yī)學(xué)課程打下堅實的基礎(chǔ)。
中央廣播電視大學(xué)高等醫(yī)學(xué)護(hù)理專業(yè)教學(xué)計劃規(guī)定，《醫(yī)學(xué)免疫學(xué)和微生物學(xué)》課程為5學(xué)分，在第二學(xué)期開設(shè)。課內(nèi)總學(xué)時為90學(xué)時，其中電視講課18學(xué)時，實驗27學(xué)時。學(xué)生應(yīng)切實抓住時間，保證自學(xué)的學(xué)時數(shù)，做好電視課前的預(yù)習(xí)和課后的復(fù)習(xí)、練習(xí)。只有這樣，才能保證學(xué)習(xí)的效果和良好的考試成績。
和醫(yī)學(xué)免疫學(xué)與微生物學(xué)同期開設(shè)的課程有人體生理學(xué)、醫(yī)用生物化學(xué)。這些課程均為本課程的基礎(chǔ)。第三、四學(xué)期開設(shè)的病理學(xué)、病理生理學(xué)、藥理學(xué)和醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)與本學(xué)科內(nèi)容也有聯(lián)系。因此學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，可能會遇到某些概念及疾病的理解涉及上述相關(guān)課程的內(nèi)容，可參考有關(guān)學(xué)科的教科書。
二、教學(xué)資源。
（一）文字材料。
由白惠卿、陳育民、安云慶主編，北京醫(yī)科大學(xué)中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)聯(lián)合出版社出版，第二版。
第一篇免疫學(xué)共10章。其中1－5章為機(jī)體免疫系統(tǒng)的組成和功能，按免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫分子（免疫球蛋白、補(bǔ)體、細(xì)胞因子）的順序排列。6－7章介紹抗原系統(tǒng)。8－9章介紹免疫系統(tǒng)識別抗原物質(zhì)后產(chǎn)生免疫應(yīng)答的過程、規(guī)律及生理和病理效應(yīng)。第10章介紹免疫學(xué)應(yīng)用，主要包括免疫學(xué)防治和免疫學(xué)診斷的原理和方法。
第二篇醫(yī)學(xué)微生物學(xué)共27章（章節(jié)序號與免疫學(xué)章節(jié)序號連續(xù)排列），按學(xué)科內(nèi)容又分為細(xì)菌學(xué)、病毒學(xué)和其他微生物學(xué)三部分。其中11－17章為細(xì)菌學(xué)總論，介紹細(xì)菌的生物學(xué)性狀、致病性和免疫性、消毒滅菌、細(xì)菌感染的實驗室診斷等有關(guān)細(xì)菌學(xué)的基本知識。18－23章是細(xì)菌學(xué)各論內(nèi)容。24－27章是病毒學(xué)總論，介紹病毒學(xué)的基本知識，包括病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)、感染與免疫、感染的防治和實驗室診斷等內(nèi)容。28－32章介紹病毒學(xué)各論的內(nèi)容。其他微生物的內(nèi)容自33－37章，分別介紹了支原體、衣原體、立克次體、螺旋體和真菌的基本知識。
該書是與主教材《醫(yī)學(xué)免疫學(xué)與微生物學(xué)》配套使用的輔導(dǎo)用書。全書37章與主教材編排相同，每章（“其他微生物學(xué)部分”測試題集中排在第37章后）均由重點難點內(nèi)容、測試題和參考答案三部分組成。學(xué)生可在學(xué)習(xí)教材的同時學(xué)習(xí)輔導(dǎo)教材相應(yīng)章節(jié)，以便更好地抓住重點，理解難點，并通過課后練習(xí)和自測，加深理解，鞏固大綱要求應(yīng)掌握的基本知識。
（二）音像教材。
教學(xué)錄象：共18講。其中免疫學(xué)7講，由首都醫(yī)科大學(xué)免疫學(xué)系安云慶教授主講；微生物學(xué)11講，由首都醫(yī)科大學(xué)免疫學(xué)系陳海倫副教授主講。每講50分鐘。錄象內(nèi)容是主講教師講授的本門學(xué)科重點內(nèi)容。微生物學(xué)部分還包括一些形態(tài)學(xué)的圖片和照片，以增強(qiáng)感性認(rèn)識。學(xué)生在看錄象教材之前，應(yīng)先預(yù)習(xí)、自學(xué)教科書和學(xué)習(xí)指導(dǎo)中相關(guān)章節(jié)內(nèi)容，課后應(yīng)做練習(xí)以鞏固所學(xué)知識。
（三）網(wǎng)上教學(xué)。
網(wǎng)上有與文字教材相對應(yīng)的各章節(jié)輔導(dǎo)。每章主要包括學(xué)習(xí)建議、知識結(jié)構(gòu)圖、概念簡釋、重點難點內(nèi)容介紹、思考練習(xí)和參考答案等內(nèi)容，分8次播出。第一次介紹概述、免疫器官和免疫細(xì)胞（1－2章）。第二次介紹免疫球蛋白（3章）。第三次抗原與hla（6-7章）。
第四次介紹免疫應(yīng)答、超敏反應(yīng)及免疫學(xué)應(yīng)用（8－10章）。第五次醫(yī)學(xué)微生物概述（11－17章）。
第六次介紹微生物各論（18－23章，28－32章）。第七次介紹病毒學(xué)各論（24－27章）第八次介紹其他微生物（33－37章）。
三、教學(xué)安排。
本課程課內(nèi)總學(xué)時為90。電視講課18學(xué)時，每周播出一講。電視復(fù)習(xí)課2學(xué)時。教學(xué)內(nèi)容按照一學(xué)期18周，每周5學(xué)時進(jìn)行安排。學(xué)生應(yīng)結(jié)合自己的實際情況適當(dāng)增加自學(xué)時間。下表所列安排可供參考。
教學(xué)內(nèi)容周電視課。
次（文字教。
材）。
第1－2章。
免疫學(xué)概述、免疫。
網(wǎng)上。
課后練習(xí)輔導(dǎo)網(wǎng)上。
輔導(dǎo)。
器官、免疫細(xì)胞免疫球蛋白補(bǔ)體系統(tǒng)細(xì)胞因子。
（1）沉淀反應(yīng)：單擴(kuò)散測免疫球蛋白含量（試劑盒）。
醫(yī)學(xué)免疫學(xué)第3章3第4章4第5章第6－7。
5章6。
第8－9章。
網(wǎng)上作業(yè)。
1（2）凝集試驗：間接凝集抑制試驗。
輔導(dǎo)測妊娠尿hcg（試劑盒）。
網(wǎng)上。
抗原、主要組織相。
輔導(dǎo)容性抗原系統(tǒng)醫(yī)學(xué)免疫學(xué)（3）elisa試驗：測血清乙肝表面抗。
與微生物學(xué)原（試劑盒）注：免疫應(yīng)答、超敏反。
網(wǎng)上作業(yè)2或次日看結(jié)果應(yīng)。
輔導(dǎo)第10章免疫學(xué)應(yīng)用。
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)(概述）微生物學(xué)概述細(xì)菌學(xué)實驗網(wǎng)上醫(yī)學(xué)免疫學(xué)。
細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)輔導(dǎo)與微生物學(xué)第11章（1）顯微鏡油鏡頭使用5作業(yè)3構(gòu)10。
第12－13章。
細(xì)菌的生長、繁殖、代謝、遺傳與。
（2）細(xì)菌基本形態(tài)觀察（3）細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)觀察。
變異第14章細(xì)菌的致病性12第15章抗菌免疫131。
4第16－17章第18－23章。
消毒與滅菌細(xì)菌學(xué)各論。
網(wǎng)上輔導(dǎo)6網(wǎng)上輔導(dǎo)7。
病毒學(xué)各論。
網(wǎng)上輔導(dǎo)。
教材第1733－37。
章
四、教學(xué)媒體播出及使用信息。
4（2）革蘭染色法。
(4)細(xì)菌培養(yǎng)性狀觀察：菌落類型、色素、溶血。
第24－1。
527章。
病毒學(xué)總論16。
第28－32章。
五、教學(xué)環(huán)節(jié)。
1．自學(xué)為主：本課程以自學(xué)為主。學(xué)員通過自學(xué)文字教材、收看電視課程或錄象、參加網(wǎng)上輔導(dǎo)、完成作業(yè)、參加實驗和小組討論等多種途徑完成本課程的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)進(jìn)度可參考教學(xué)安排表，結(jié)合自己的具體情況安排。
2．輔導(dǎo)：網(wǎng)上輔導(dǎo)分8次。同學(xué)們平時也可通過電子郵件、電話等進(jìn)行答疑。教學(xué)點的面授輔導(dǎo)可以集中在實驗課時個別輔導(dǎo)或酌情安排集中輔導(dǎo)。
3．作業(yè)：本課程安排作業(yè)4次。免疫學(xué)作業(yè)兩次，微生物學(xué)作業(yè)兩次。以作業(yè)本形式下發(fā)給每位學(xué)員。作業(yè)成績占本課程總成績的12%。中央電大將不定期地抽查學(xué)生作業(yè)，檢查作業(yè)的完成及批改情況。
4．實驗：各教學(xué)點可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H條件選做4－5個教學(xué)大綱規(guī)定的實驗并完成實驗報告。成績低于5分者不得參加本課程的期末考試。實驗指導(dǎo)見《中央廣播電視大學(xué)醫(yī)科統(tǒng)設(shè)課程實驗指導(dǎo)匯編》。
5．教學(xué)研討：本學(xué)期暫定一次網(wǎng)上教學(xué)研討，具體時間屆時在網(wǎng)上發(fā)布。
六、教學(xué)組織建議。
（一）自學(xué)。
遠(yuǎn)程教育的學(xué)生以自學(xué)文字教材為主要學(xué)習(xí)形式。要學(xué)會讀書，書要反復(fù)讀，用心讀，才能理解、掌握。
（二）電視課。
1．受電視課程學(xué)時的限制,電視錄象課程每一講內(nèi)容都高度凝練,信息量集中在最重要的內(nèi)容上，不能涵蓋全部考核內(nèi)容，也不像在課堂上講課會反復(fù)強(qiáng)調(diào)、重復(fù)所講內(nèi)容。2．免疫學(xué)內(nèi)容理論性較強(qiáng)，各種名詞、概念層出不窮，對大多數(shù)學(xué)生來說都是極為陌生的。因此期望聽一講電視課程即能聽懂記住大部分內(nèi)容幾乎是不可能的。
3．由于本門課程的相關(guān)基礎(chǔ)課程如生理學(xué)、生物化學(xué)與本門課程同期開設(shè)，而關(guān)系密切的病理課程在后期開設(shè)，所以在學(xué)習(xí)中會遇到一些概念或疾病不易理解?？措娨曊n主要是解決讀書中遇到的問題，加強(qiáng)印象。
（三）輔導(dǎo)。
教學(xué)點的輔導(dǎo)答疑可以在實驗課時進(jìn)行個別輔導(dǎo)或酌情安排集中輔導(dǎo)?？刹捎脝l(fā)式、討論式、答疑式的教學(xué)，注意培養(yǎng)學(xué)員分析問題、解決問題的能力。集中輔導(dǎo)的時間不宜超過總學(xué)時的1/3。
本課程輔導(dǎo)教學(xué)中應(yīng)注意下列問題：
1．《醫(yī)學(xué)免疫學(xué)與微生物學(xué)》雖是兩門學(xué)科，但免疫學(xué)是由研究病原微生物及抗傳染免疫發(fā)展起來并形成一門新的學(xué)科。免疫學(xué)的新理論隨著分子生物學(xué)研究的不斷深入而日益更新，但本專業(yè)學(xué)生應(yīng)著重基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)，并應(yīng)注意聯(lián)系微生物學(xué)內(nèi)容，將有助于理解免疫學(xué)理論。
2．微生物學(xué)是兼有形態(tài)學(xué)和機(jī)能學(xué)的課程，研究病原微生物的形態(tài)等生物學(xué)性狀是為了解其致病機(jī)制，而最終目的是為臨床傳染病的預(yù)防、診斷和治療服務(wù)。因此，學(xué)習(xí)微生物學(xué)應(yīng)以病原微生物的致病性為核心，將形態(tài)和機(jī)能有機(jī)聯(lián)系，有助理解和記憶種類龐雜的各種病原微生物。
3．免疫學(xué)和微生物學(xué)都是實踐性很強(qiáng)的學(xué)科，并和臨床有密切聯(lián)系。因此學(xué)習(xí)中應(yīng)注意聯(lián)系臨床病例，學(xué)會用所學(xué)的免疫學(xué)和微生物學(xué)知識解決臨床的實踐問題，真正做到學(xué)以致用。
原微生物又可引起多種臨床疾病。因此必須通過歸納的方法，建立整體觀念，從整體認(rèn)識疾病的角度去歸納可能的各種病原微生物。
5．在掌握病原微生物共性的基礎(chǔ)上理解不同病原微生物的特性。病原微生物種類繁多，而每種微生物都有其形態(tài)、培養(yǎng)、抗原性、抵抗力、致病性、免疫性、診斷、預(yù)防、治療等諸多方面的特點，令人難以記憶。因此在學(xué)習(xí)中一定要分門別類地按系統(tǒng)去掌握共性。在此基礎(chǔ)上，再去記憶個別重點微生物的特殊之處。要注意抓綱舉目。綱目即共性，屬于總論部分的內(nèi)容，可用其為線索將各論不同細(xì)菌的特點即個性串聯(lián)在一起，萬不可雜亂無章地、零散地記憶。
電視課應(yīng)以學(xué)生在家里或在教學(xué)點收看為主，在輔導(dǎo)課上可以結(jié)合電視課中的內(nèi)容組織教學(xué)和答疑活動。
食品微生物實驗報告篇十二
材料科學(xué)與工程學(xué)院實驗中心金屬學(xué)與熱處理驗證性合金鋼、鑄鐵、有色金屬的。
顯微組織觀察。
魏玉鵬。
合金鋼、鑄鐵、有色金屬的顯微組織觀察。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、使用的設(shè)備儀器。
三、實驗方法、步驟。
四、畫出下列材料的顯微組織示意圖，并用箭頭標(biāo)明示意圖中所示組織的名稱。
1
材料名稱：w18c。
r4v處理狀態(tài)：鑄造組織：腐蝕劑：放大倍數(shù)：材料名稱：灰口鑄鐵處理狀態(tài)：鑄造組織：腐蝕劑：放大倍數(shù)：
材料名稱：w18cr4v處理狀態(tài)：淬火+高溫回火。
組織：腐蝕劑：放大倍數(shù)：
材料名稱：球墨鑄鐵處理狀態(tài)：鑄造。
組織：腐蝕劑：放大倍數(shù)：
2
材料名稱：zl102（未變質(zhì)）材料名稱：zl102（變質(zhì)）處理狀態(tài)：處理狀態(tài)：
組織：組織：腐蝕劑：腐蝕劑：放大倍數(shù)：放大倍數(shù)：
五、實驗結(jié)果討論。
1.根據(jù)顯微組織觀察，試分析高速鋼性能和熱處理特點，說明為什么？
2.將以上灰口鑄鐵的組織與性能同球墨鑄鐵進(jìn)行比較，說明為什么？
3.試分析變質(zhì)處理對硅鋁明合金的作用。
4.簡述巴氏合金組織與性能的特點。
食品微生物實驗報告篇十三
自從大二開始接觸微生物學(xué)這門課程以來，好似與這看不見摸不著的微小的生物體結(jié)下了不解之緣。首先，在做課程實驗時，就開始了微生物實驗之旅?？僧?dāng)時由于學(xué)時有限，專業(yè)基礎(chǔ)知識薄弱，并未做深入的研究。一個學(xué)期之后，我開始跟著老師進(jìn)入實驗室做實驗。在老師的指導(dǎo)下，以競賽為目的，讓我真正體會到了實驗過程中微生物的“魔力”、科研的嚴(yán)謹(jǐn)以及對我們理論知識的鞏固和動手操作能力的鍛煉，下面僅就以上幾個方面談?wù)勎覍ξ⑸飳嶒灥男牡皿w會。
一直以來，微生物給我的印象都是有害的、不利于身體健康的，像爛橘子上的“毛”、放久了的食物會腐爛變質(zhì)甚至產(chǎn)生酸臭味、吃了不干凈的東西會拉肚子等。但也就僅僅一個競賽、一個課題、一個實驗徹底顛覆了我對微生物的看法。我們的實驗?zāi)康氖菑闹参锘蛲寥乐蟹蛛x獲得具有抑菌作用的放線菌，并分離提取其具有抑菌活性的代謝產(chǎn)物。從采集植物標(biāo)本和土壤樣本開始，分離出植物內(nèi)生菌和土壤中的微生物，并將分離出的內(nèi)生菌挑至斜面保存；接著測定所分離菌種的抑菌活性，篩選抑菌活性最好的一株菌，進(jìn)行鑒定菌種、繪制菌種生長曲線及抑菌活性曲線、測定菌種抑菌譜等，這一系列步驟環(huán)環(huán)相扣、有條不紊地進(jìn)行著?？粗囵B(yǎng)皿中的微生物一天天地生長，它們有的能產(chǎn)非常靚麗的色素，有的會長非常茂密的絨毛狀菌絲，它們生長速度不等、形態(tài)各異，菌落大小不一、色彩繽紛，以及對有害病菌的抑制能力各不相同。通過實驗親身觀察以及參考文獻(xiàn)報道記載，不禁由衷地感嘆生命的神奇，更為微生物所驚嘆。其實，深入了解后，會發(fā)現(xiàn)人類利用微生物的代謝產(chǎn)物作為食品和醫(yī)藥，已有幾千年的歷史了，早在幾千年前人們就已掌握了釀酒技術(shù)并釀造了葡萄酒、黑啤酒。如今，大多數(shù)人喜歡的酸奶、使食物更加鮮美的味精、治感冒的抗生素以及有效治療癌癥的臨床用藥紫杉醇等等都是那看不見摸不著的小小微生物的功勞。它存在于我們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷?，在食品、輕工業(yè)、環(huán)保、冶金、醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域均發(fā)揮著重要作用。這使我對微生物產(chǎn)生了濃厚的興趣，俗語說：“興趣是最好的.老師”，只有享受做實驗的過程，才能寓學(xué)于樂，達(dá)到事半功倍的效果。
在我們以往的教學(xué)實驗中，基本上走著“老師怎么說，學(xué)生怎么做”的基本路線，不會去思考整個實驗是怎么做的，為什么這么做，實驗?zāi)康氖鞘裁?。實驗報告也是照著實驗指?dǎo)書抄一遍，寫完了也就忘了。而當(dāng)真正參與一個微生物實驗時才發(fā)現(xiàn)并非這么簡單，在進(jìn)行實驗之前，要配置各種不同的培養(yǎng)基、試劑和器具的準(zhǔn)備以及滅菌等前期工作，這樣后期工作才能高效有序的展開。在實驗之后，要撰寫實驗記錄，如果成功了，就需要對本次實驗結(jié)果進(jìn)行總結(jié)；如果失敗了，就需要回過頭來分析原因、糾正錯誤，然后再嘗試，像之前做dna連接轉(zhuǎn)化實驗，失敗了好幾次，通過分析相關(guān)原因（可能割膠回收dna時，液體沒有揮發(fā)完全，殘留的乙醇會影響連接中質(zhì)粒的酶切；亦或是所使用的大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞不夠新鮮，很難在培養(yǎng)基上長出來等等），總結(jié)經(jīng)驗，設(shè)計出更完美的實驗方案。這不僅使實驗成功的概率大大增加，也提高了我們的邏輯思維能力，想得更多、更深、更廣。當(dāng)然有時會為了結(jié)果的失敗而氣餒，為了付出的努力付諸東流而沮喪，但是只有這樣才能深切體會成功的喜悅，并且有時創(chuàng)新甚至奇跡也會在失敗中出現(xiàn)，成功也往往在不經(jīng)意間降臨。只要嚴(yán)格謹(jǐn)慎地做好每一步實驗記錄，都會發(fā)現(xiàn)不一樣的實驗結(jié)果，在此，我特別想強(qiáng)調(diào)的一點就是：一定要做好實驗原始記錄，當(dāng)你回過頭來的時候才有因可尋。其次，開始一個實驗，首先需要做的就是實驗方案的設(shè)計，通過實驗設(shè)計使我們對整個實驗過程有一個總體的印象，通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)選擇最佳的實驗方法，甚至要羅列出需要幾個培養(yǎng)皿、多少體積培養(yǎng)基等小細(xì)節(jié)，切勿做一步算一步。大約一年的實驗室學(xué)習(xí)中，讓我感受最深刻的便是要以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待實驗過程的每一個小細(xì)節(jié)，小到如何美觀正確地包培養(yǎng)皿、如何快速準(zhǔn)確地稱量等，這些都是實驗最終取得成功的小小基石。我想“態(tài)度決定一切、細(xì)節(jié)決定成敗”這兩句話在此使用是最恰當(dāng)不過了。
所謂“溫故而知新，可以為師矣”，實驗往往是幾個知識點的結(jié)合，將所學(xué)的課本知識運(yùn)用于實際中，一方面可以加深對基礎(chǔ)理論的理解，融會貫通；更重要的是培養(yǎng)我們分析問題、解決問題和獨立工作的能力。就比如現(xiàn)在我們正在做的紫外誘變，就是融合了我們正在學(xué)的基因工程、發(fā)酵工程、分子生物學(xué)等學(xué)科的交叉技術(shù)，這不僅使我們空空的課本知識有了及時的實踐，也能在實驗中加深對理論知識的印象，遇到問題時，通過自己所學(xué)的基礎(chǔ)知識進(jìn)行分析并提出可行性解決方案，然后再進(jìn)行驗證試驗時提高對理論的理解能力，無疑，這是一個互惠的過程。以前經(jīng)老師講解過使用說明后，腦海中覺得這些儀器的使用也挺簡單的，只有進(jìn)入實驗室自己真正動手操作過才發(fā)現(xiàn)事實并非如此，就像移液槍的'使用：用大拇指將按鈕按下至第一停點，然后慢慢松開按鈕回原點（吸取固定體積的液體）。接著將按鈕按至第一停點排出液體，稍停片刻繼續(xù)按按鈕至第二停點吹出殘余的液體，最后松開按鈕?？墒窃谖艺嬲谝淮卧趯嶒炇沂褂脮r就出錯兒了，所以，想法永遠(yuǎn)比不上行動，事不在小，但一定要去做。在當(dāng)今社會，只有技術(shù)型、實踐型人才才能順應(yīng)時代潮流。紙上談兵可以說得天花亂墜，但是到了實際中總會受到內(nèi)在、環(huán)境等各方面因素影響，只有通過一次次試驗、一次次證明、一次次優(yōu)化，最后才能投放入市場、造福人類。我想，有技術(shù)才能站得住腳，肚子里有墨水才可以創(chuàng)新，理論聯(lián)系實際才能運(yùn)籌帷幄。經(jīng)過暑期的微生物實驗動手操作技能的鍛煉，在接下來的組培教學(xué)實驗中總能比很多人做得得心應(yīng)手，我想這也是提高自己市場競爭力的一種手段吧！在這個競爭如此激烈的社會，要會說，也要會做。
總之，對于生命科學(xué)領(lǐng)域，實驗幾乎是必不可少的一項內(nèi)容，這在微生物學(xué)中顯得更加重要，隨著對生命現(xiàn)象的不斷探索研究，越來越多的生物資源被開發(fā)利用，而微生物作為一個龐大的群體，我們現(xiàn)今所發(fā)現(xiàn)的不過是九牛一毛，微生物具有體積小、數(shù)量大、繁殖快、易變異等特點，優(yōu)于動植物細(xì)胞成為是生命科學(xué)研究的理想材料。微生物是我們?nèi)庋劭床坏降?，只有通過實驗才能對書本知識有更感性的認(rèn)知。不僅如此，它還培養(yǎng)了我們的探索欲、對事物主動思考的質(zhì)疑能力、解決問題的運(yùn)籌能力，特別是學(xué)會從無限知識系統(tǒng)中提煉出自己所需的知識，激發(fā)微生物學(xué)習(xí)的興趣，由被動參與轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。此外，實驗往往是探索性的試驗，有成功當(dāng)然也有失敗，若實驗獲得預(yù)期結(jié)果，我們找到實驗成功的關(guān)鍵所在，對自己也是一種肯定和鼓勵；但若實驗結(jié)果不理想，則要分析并找出失敗的原因，討論改革和完善實驗內(nèi)容的方法。同時也能使我們面對實驗中的失敗，增強(qiáng)承受種種挫折及壓力的能力，促使當(dāng)代大學(xué)生智力與外智力因素、業(yè)務(wù)素質(zhì)與思想心理素質(zhì)的充分發(fā)展與和諧統(tǒng)一。
基金項目：浙江省高教學(xué)會“十二五”高等教育科學(xué)研究規(guī)劃課題（kt2011090）——基于項目驅(qū)動的大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)研究；中國計量學(xué)院教改項目——以實踐教學(xué)平臺為依托，以科技競賽為載體，培養(yǎng)大學(xué)生綜合實踐能力的研究與實踐。
食品微生物實驗報告篇十四
為進(jìn)一步貫徹執(zhí)行《森林病蟲害防治條例》和《植物檢疫條例》，落實《xx省林業(yè)廳文件》xx檢【20xx】第377號文件精神；提高林業(yè)有害生物防治目標(biāo)管理水平和防治成效，結(jié)合我局實際情況，森防站組織人員對全局各林場（所）的20xx年度林業(yè)有害生物防治目標(biāo)管理進(jìn)行了自檢自查，現(xiàn)將檢查結(jié)果匯報如下：
林業(yè)有害生物成災(zāi)率0‰，預(yù)測預(yù)報準(zhǔn)確率分別為：93%，無公害防治率100%，種苗產(chǎn)地檢疫率100%，以上指標(biāo)均達(dá)到省“十二五”期間林業(yè)有害生物防治目標(biāo)管理規(guī)定的指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。
xx林業(yè)局20xx年防治作業(yè)總面積2819公頃，其中：有效防治面積2626公頃，預(yù)防面積193公頃，通過檢查驗收，防治作業(yè)質(zhì)量均達(dá)到《規(guī)程》要求。
１、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高全民森防護(hù)林意識，層層簽訂林業(yè)有害生物目標(biāo)管理責(zé)任狀，使各項指標(biāo)分解落實到人，開展多形式、多途徑、多層次的宣傳活動。認(rèn)真貫徹落實《森林病蟲害防治條例》、《植物檢疫條例》和《吉林省森林植物檢疫實施辦法，》從而提高了廣大群眾的森防意識。
2、森防人員配備齊全，按要求配備專職森防測報員、兼職檢疫員、劃分責(zé)任區(qū)，建立健全崗位責(zé)任制及工作標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)格執(zhí)行國家林業(yè)局頒布的《森林病蟲害預(yù)測預(yù)報管理辦法》。局森防站對上報數(shù)據(jù)進(jìn)行了嚴(yán)格核查，從而提高了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、傳遞的時效性和結(jié)果的可靠性。
3、森防工作有保障措施，主管領(lǐng)導(dǎo)年初有安排、有布署，對上級業(yè)務(wù)主管部門布置的各項工作任務(wù)都能落到實處，并制定了《xx林業(yè)局林業(yè)有害生物防治管理辦法》保證了林業(yè)有害生物目標(biāo)管理工作的順利開展。
總之，通過自查，使我們?nèi)婕?xì)致地掌握了全年森防工作，進(jìn)一步總結(jié)了經(jīng)驗，為完成我局林業(yè)有害生物防治目標(biāo)管理指標(biāo)奠定了基礎(chǔ)。
食品微生物實驗報告篇十五
工作年限：3年婚姻狀況：未婚。
戶口：深圳市身高：--。
居住地：廣東省深圳市現(xiàn)任職位：總監(jiān)助理。
待遇要求：5000--8000/月到崗時間：面談。
希望地區(qū)：深圳市廣州市東莞市。
希望崗位：經(jīng)理助理行政助理物流管理。
自我評論。
性格開朗，善于溝通，做事認(rèn)真，能堅持，性格執(zhí)著，樂于主動學(xué)習(xí)。工作經(jīng)驗。
某公司-03--04。
公司性質(zhì)：農(nóng)林牧副漁。
擔(dān)任職位：總監(jiān)助理。
離職原因：--。
工作職責(zé)和業(yè)績：
最高學(xué)歷：本科。
專業(yè)名稱：生物技術(shù)。
技能專長。
技能專長：
熟練英語聽說讀寫，熟練操作office辦公軟件。熟練使用生物學(xué)常用的pcr及色譜儀等大型儀器。
更多。
食品微生物實驗報告篇十六
生物學(xué)科是一門“動手動腦，育(化育)教(教化)于樂”的學(xué)科，生物科組的老師們一直這么努力著，以課堂教學(xué)、實驗教學(xué)和高考備考為教育主線，以“生命的視窗”科組網(wǎng)站為交流平臺，輔以競賽輔導(dǎo)、研究性學(xué)習(xí)、古樹名木調(diào)研、觀鳥活動等，讓生物第一課堂、第二課堂活起來。
近五年以來，學(xué)校全面開展“抓學(xué)習(xí)、抓管理、抓質(zhì)量”活動，努力推進(jìn)辦學(xué)由經(jīng)驗型向理論型發(fā)展，建設(shè)“具有教育信息化的現(xiàn)代化名?！?。作為學(xué)校的一員，生物科組老師們求真務(wù)實，銳意進(jìn)取，把好教育教學(xué)質(zhì)量關(guān)，不斷推動生物科組各項工作再上新臺階。20xx年以來，科組老師在教學(xué)論文、教學(xué)設(shè)計、課題研究、多媒體輔助教學(xué)課件等方面獲國家級一等獎3篇，獲省級一等獎4篇;3次獲學(xué)校先進(jìn)科組，2次獲學(xué)校優(yōu)秀科組網(wǎng)站一等獎;有3位老師擔(dān)任市生物教研會的常務(wù)理事，1位老師擔(dān)任副會長。
目前我校的生物教師隊伍單兵作業(yè)的能力較強(qiáng)，教師個人教育、教學(xué)特色比較明顯。林春來老師謙虛內(nèi)秀為人厚道教學(xué)基本功扎實，何惠平老師循循善誘娓娓道來親切自然，任彩棉老師結(jié)合學(xué)生特點搞好分層教學(xué)與輔導(dǎo)，張子勝老師激情四溢擅長大范圍調(diào)動學(xué)生思維，藍(lán)少霓老師注重sts教育課堂教學(xué)滲透生活美，周平凡老師發(fā)揮特長熏陶學(xué)生培養(yǎng)信息素養(yǎng)，譚慧英老師勤奮好學(xué)教學(xué)條理清晰，刁宏垠老師知識面廣邏輯性強(qiáng)擅長調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)激情，鄭麗貞老師靈動機(jī)敏善于啟發(fā)學(xué)生思考，謝永佳老師踏實肯干教學(xué)生動細(xì)致，袁明珠老師親切大方教學(xué)行云流水。
“在干中學(xué)”一直是我們生物老師的宗旨。近年以來，生物老師積極參與省、市生物教學(xué)資料的編寫工作，周老師參加省教育廳教研室編寫《學(xué)生物》并正式出版，刁老師、周老師參加省教育廳教研室編寫《掌握學(xué)習(xí)·高二生物(人教實驗修訂版)》并正式出版，黃老師、刁老師、張老師參與市教育局教研室編寫《高三生物復(fù)習(xí)資料》生理衛(wèi)生部分及部分修訂工作，張老師參與市教育局教研室編寫《高三綜合能力測試復(fù)習(xí)資料》。這些參與活動不斷地將老師們的教學(xué)心得沉淀下來，為更好地促進(jìn)教學(xué)服務(wù)。
在教學(xué)過程中，老師們逐步轉(zhuǎn)變觀念，突出學(xué)生主體地位和主體作用，改變教師一言堂，將學(xué)生逐漸變成課堂的主人。在課堂上遇到的新情況，老師們能在集體備課過程中，一起討論加以改進(jìn)。高二的學(xué)生開始用網(wǎng)絡(luò)研究生物工程的發(fā)展，用照相機(jī)記錄茶山的旅游開發(fā)等等，比較好地把握新一輪教改的特點和要求。
生物科組的老師們在教改過程中，不斷總結(jié)經(jīng)驗，為不斷深化教改而努力。張老師的《淺談創(chuàng)新教育》獲市二等獎、省二等獎，刁老師的《注重生物學(xué)表象積累，培養(yǎng)學(xué)生形象思維》獲市二等獎、省三等獎。通過此2篇論文，總結(jié)了如何在課堂教學(xué)中發(fā)展學(xué)生的思維能力，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
當(dāng)然，目前我們的教改還處于起步的階段，還有很多的困難有待解決。隨著生命科學(xué)和生物技術(shù)的迅猛發(fā)展，中學(xué)的生物學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容量和難度加大了較多，特別是高二生物。而我們的教師教育、教學(xué)評價和學(xué)生學(xué)習(xí)評價的改革并沒有真正啟動，給教改帶來了很大的難度和阻力。希望學(xué)校能拿出整體教改和學(xué)生學(xué)習(xí)評價改革的方案，真正不斷推進(jìn)我校的素質(zhì)教育改革。
自1999年生物恢復(fù)高考以來，高考試題的質(zhì)量不斷提高，對學(xué)生能力和綜合素質(zhì)的考查體現(xiàn)得越來越明顯。特別通過實驗情境來考核學(xué)生觀察、分析、比較、綜合、歸納、信息提取與篩選，數(shù)據(jù)處理，文字或圖形表達(dá)等等，要求越來越高。目前實驗部分分值約為50~60，比例(約35%)是很大的，再加上知識運(yùn)用部分的要求(10%左右)，但知識面的要求卻沒有大的變化。所以試題涉及問題深度和綜合程度加大了很多。這對高考復(fù)習(xí)要求和策略提出了新要求。任老師、刁老師、張老師、黃老師經(jīng)常一起討論生物高考的發(fā)展動向，就具體問題展開討論。這方面任老師化了較多功夫，不斷實踐、討論、學(xué)習(xí)，終于總結(jié)了《淺談高三生物素質(zhì)教育的策略》一文并獲年會論文評比市一等獎、省一等獎，為我校以后高三生物高考輔導(dǎo)正規(guī)化發(fā)展鋪下了一條路。
在生物教學(xué)和輔導(dǎo)方面，以高考的要求嚴(yán)格學(xué)生，在學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)開發(fā)和輔導(dǎo)，逐步提高學(xué)生對自己學(xué)習(xí)元認(rèn)知能力，改進(jìn)學(xué)習(xí)策略和方法提高學(xué)習(xí)質(zhì)量，抓住實驗各方面要求引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注實驗，以多項選擇題為突破提高學(xué)生審題能力提取關(guān)鍵信息的技巧，以實驗分析和實驗設(shè)計為突破提高學(xué)生語言文字專業(yè)表達(dá)的水平。希望學(xué)校能多根據(jù)他們的特點對生物、地理班的學(xué)生們采取一些靈活的措施，不斷幫助他們?nèi)〉酶玫倪M(jìn)步。
多媒體輔助教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的運(yùn)用是大勢所趨，生物科組的老師為此做著準(zhǔn)備。生物科組網(wǎng)頁被評為學(xué)校二等獎。年青老師們在不斷地絡(luò)教學(xué)的新技術(shù)，參加市“現(xiàn)代信息技術(shù)與生物教學(xué)的整合”的研究工作。目前生物科組網(wǎng)站的功能越來越完善，積累的生物教學(xué)資源也豐富了許多。大家學(xué)習(xí)了周老師參加南?！笆≈袑W(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)研討會”帶回的資料，感覺到我校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)仍然停留在較低水平上，除了科組的個別老師可以熟練掌握外，其他老師的動力并不大。學(xué)校網(wǎng)站評比生物科組“生命的視窗”網(wǎng)站一等獎2次，獲全國二等獎。
我們這些教育行者，生存在教育理想與現(xiàn)實社會的夾縫中，一邊壓迫著學(xué)生在極大的不自由中尋找著升學(xué)的捷徑，一邊踐行著師生在多彩的人生夢想中建構(gòu)自我的意義。
這需要耐心，這需要智慧，這需要多一點點的堅持，而今而后，我們一起努力。
食品微生物實驗報告篇十七
姓名。
實驗一、···培養(yǎng)基的配制和高壓蒸汽滅菌。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（實際用到哪些試劑、材料、玻璃器皿等都要寫出，包括數(shù)量）。
四、實驗步驟（按照實際步驟填寫,切忌抄襲）。
五、注意事項（自己總結(jié)實驗過程中的注意點）。
六、思考題。
1、簡述培養(yǎng)基的配制原則？
2.為什么濕熱滅菌比干熱滅菌法更有效？
3.高壓蒸汽滅菌時，為什么要先將滅菌鍋鍋內(nèi)的冷空氣完全排盡？
實驗二自生固氮菌的分離純化。
（這是個綜合實驗，請大家回顧三周來的所有操作步驟，將其整理成連貫完整的一份報告，注意每次實驗的銜接，不要把其他的實驗項目寫進(jìn)來，但也不要漏寫該實驗的相關(guān)步驟。）。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（整個綜合實驗有涉及到的材料都要列出）。
四、實驗步驟（詳敘每周所做的'相關(guān)步驟）。
五、注意事項（自己總結(jié)實驗過程中的注意點）。
六、思考題。
1、劃線分離時，為什么每次都要將接種環(huán)上多余的菌體燒掉？劃線為何不能重疊？
2、如何從自然界中分離自己所需要的純培養(yǎng)？
實驗三平板培養(yǎng)測數(shù)法。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（實際操作有涉及到的材料都要列出）。
四、實驗步驟（詳敘相關(guān)步驟）。
五、實驗結(jié)果。
六、注意事項（自己總結(jié)實驗過程中的注意點）。
七、思考題。
1、平板菌落計數(shù)法中，為什么溶化后的培養(yǎng)基再冷卻至45℃左右才能倒平板？
2、本次實驗是否成功？如果失敗，試分析原因。
實驗四簡單染色。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（包括菌種、染料、玻璃器皿）。
四、實驗步驟。
五、實驗結(jié)果（黏貼染色結(jié)果圖片并描述所觀察到的細(xì)菌的顯微形態(tài)）。
六、思考題。
1、簡單染色要獲得成功，有哪些問題需要注意，為什么？
實驗五革蘭氏染色。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（包括菌種、染料、玻璃器皿）。
四、實驗步驟。
五、實驗結(jié)果（黏貼染色結(jié)果圖片并判斷自己分離到的菌種是g還是g+-？）。
六、思考題。
1、革蘭氏染色要獲得成功，有哪些問題需要注意，為什么？
2、什么情況下會導(dǎo)致結(jié)果出現(xiàn)假陽性或假陰性？
實驗六放線菌的印片染色法。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（包括菌種、染料、玻璃器皿）。
四、實驗步驟。
五、實驗結(jié)果（黏貼染色結(jié)果圖片并描述放線菌的顯微形態(tài)特征）。
六、注意事項。
食品微生物實驗報告篇十八
1微生物室接種、培養(yǎng)、鑒定等有傳染性風(fēng)險操作必須在無菌室內(nèi)進(jìn)行，非本室工作人員嚴(yán)禁入內(nèi)。
2微生物室工作人員，在所有的細(xì)菌培養(yǎng)處理過程中都應(yīng)戴乳膠手套，穿隔離衣，戴口罩，采取正確的自我保護(hù)措施。
3拒收不符合要求的培養(yǎng)基、培養(yǎng)管等。
4必須在生物安全柜內(nèi)進(jìn)行細(xì)菌暴露性操作，嚴(yán)防操作產(chǎn)生可能含有高濃度的致病菌或真菌的氣溶膠。
5嚴(yán)格執(zhí)行微生物實驗室技術(shù)操作規(guī)范、操作規(guī)程，自覺參加有關(guān)知識培訓(xùn)，及時更新知識。6防止接觸用于培養(yǎng)的塞子和膠帶等可能含有高濃度的致病菌的一切物體。
7及時處理在培養(yǎng)過程中產(chǎn)生的污染物，嚴(yán)防病原微生物的擴(kuò)散，微生物實驗室的廢棄物必須高壓滅菌。
8發(fā)現(xiàn)可疑高致病性病原微生物時，必須立即向室負(fù)責(zé)人報告。
9發(fā)生實驗室生物安全事故時立即按生物安全事故處理預(yù)案執(zhí)行。
食品微生物實驗報告篇十九
微生物常用的其他染色法及用途染色方法用途。
與特殊結(jié)構(gòu)表現(xiàn)不同染色性，擁有鑒別。這些方法適用于細(xì)菌或真菌的莢膜、細(xì)。
讓復(fù)染劑染成紅色的細(xì)菌稱革蘭陰性菌。用于幫助鑒別細(xì)菌，選擇有效的抗生素。
原核細(xì)胞型微生物古菌等古菌域。
細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌、放線菌、支原體、衣原體、立可次原核生物界。
體、螺旋體等細(xì)菌域真核細(xì)胞型微生物單細(xì)胞藻類、原生動物等原核生物界。
真菌（酵母菌、霉菌、覃菌等）真菌界。
植物界真核生物域。
動物界。
第二章微生物的生理與代謝。
不同培養(yǎng)基上細(xì)菌生長現(xiàn)象及意義。
無鞭毛菌沿穿刺線生長液體培養(yǎng)基混濁生長保存菌種。
菌膜生長增菌。
沉淀生長。
病原微生物的危害等級劃分與標(biāo)準(zhǔn)。
分類。
標(biāo)準(zhǔn)。
四類。
在通常情況下不會引起人類或者動物疾病的微生物。
三類。
能夠引起人類或者動物疾病，但一般情況下對人、動物或者環(huán)境不構(gòu)成嚴(yán)重危害，傳播風(fēng)險。
有限，實驗室感染后很少引起嚴(yán)重疾病，并且具備有效治療和有預(yù)防措施的微生物。
二類。
能夠引起人類或者動物嚴(yán)重疾病，比較容易直接或者間接在人與人、動物與人、動物與動物。
間傳播的微生物。
一類。
能夠引起人類或者動物非常嚴(yán)重疾病的微生物，以及我國尚未發(fā)現(xiàn)或者已經(jīng)宣布消滅的微生。
物
生物安全實驗室的分級。
分級。
處理對象。
對人體、動植物或環(huán)境危害較低，不具有對健康成人、動植物致病的致病。
（bsl—1）。
因子。
二級生物安全實驗室。
對人體、動植物或環(huán)境具有中等危害或具有潛在危險的致病因子，對健康成（bsl—2）。
對人體、動植物或環(huán)境具有高度危害性，通過直接接觸或氣溶膠使人傳染上。
（bsl—3）。
嚴(yán)重甚至是致命疾病的致病因子。通常有預(yù)防措施和治療措施。
對人體、動植物或環(huán)境具有高度危害性，通過氣溶膠途徑傳播或傳播途徑不。
（bsl—4）。
主要區(qū)別點。
干
熱
濕
熱導(dǎo)熱介質(zhì)。
空氣。
水或蒸汽。
適用對象。
金屬、玻璃與其他畏濕耐高溫不畏焦化。
棉織品、水液等不畏濕耐高溫物品。
物品。
作用溫度。
高（160~180℃）。
低（60~134℃）作用時間。
長（1~5小時）。
短（3~60分鐘）。
常用的方法。
干烤、燒灼、焚燒等。
巴氏消毒法、煮沸法、流通蒸汽消毒法、間。
歇滅菌法、高壓蒸汽滅菌法等。
食品微生物實驗報告篇一
工作年限：3年婚姻狀況：未婚。
戶口：深圳市身高：--。
居住地：廣東省深圳市現(xiàn)任職位：總監(jiān)助理。
待遇要求：5000--8000/月到崗時間：面談。
希望地區(qū)：深圳市廣州市東莞市。
希望崗位：經(jīng)理助理行政助理物流管理。
自我評論。
性格開朗，善于溝通，做事認(rèn)真，能堅持，性格執(zhí)著，樂于主動學(xué)習(xí)。工作經(jīng)驗。
某公司-03--04。
公司性質(zhì)：農(nóng)林牧副漁。
擔(dān)任職位：總監(jiān)助理。
離職原因：--。
工作職責(zé)和業(yè)績：
最高學(xué)歷：本科。
專業(yè)名稱：生物技術(shù)。
技能專長。
技能專長：
熟練英語聽說讀寫，熟練操作office辦公軟件。熟練使用生物學(xué)常用的pcr及色譜儀等大型儀器。
食品微生物實驗報告篇二
姓名：付同學(xué)性別：女。
出生日期：1985年11月民族：漢
畢業(yè)院校：哈爾濱工業(yè)大學(xué)政治面貌：中共黨員。
人才類型：普通求職畢業(yè)日期：6月
求職意向。
求職類型：全職。
應(yīng)聘職位：與污水環(huán)境處理、清潔能源菌種開發(fā)和分子生物學(xué)相關(guān)職位。
希望地點：沈陽市大連市。
希望工資：月薪[—3000]rmb。
自我評價。
本科及碩士研究生期間一直擔(dān)任班長職務(wù)職，能夠很好的協(xié)調(diào)老師和學(xué)生之間的關(guān)系，組織，理解和溝通能力強(qiáng)；在學(xué)生會任職，積極組織參加學(xué)校和學(xué)院組織的各種活動，任勞任怨，具有良好的團(tuán)隊合作意識；科研過程中能夠獨立思考并解決實驗過程中出現(xiàn)的問題，熟練使用各種水質(zhì)檢測和分子生物學(xué)相關(guān)儀器。
教育背景。
9月—6月承德師專人力資源管理大專助理人力資源師（三級）。
203月北大縱橫新員工入職培訓(xùn)及如何做好一名銷售員。
實踐經(jīng)歷。
2009年7月參加哈爾濱工業(yè)大學(xué)城市水資源與水環(huán)境國家重點實驗室的暑期社會實踐活動，分別在內(nèi)蒙古的海拉爾和大清溝保護(hù)區(qū)進(jìn)行實地考察和采樣工作。
所獲獎勵。
語言能力。
英語讀寫熟練級別：六級。
計算機(jī)能力。
熟練使用cad、powerpoint等軟件。
聯(lián)系方式。
聯(lián)系電話：1xxxxxxxxx。
聯(lián)系地址：廣州市天河區(qū)。
電子信箱：9xxxxxxxx@。
食品微生物實驗報告篇三
只寫主要操作步驟，不要照抄實習(xí)指導(dǎo)，要簡明扼要。還應(yīng)該畫出實驗流程圖(實驗裝置的結(jié)構(gòu)示意圖)，再配以相應(yīng)的文字說明，這樣既可以節(jié)省許多文字說明，又能使實驗報告簡明扼要，清楚明白。
實驗結(jié)果。
實驗現(xiàn)象的描述，實驗數(shù)據(jù)的處理等。原始資料應(yīng)附在本次實驗主要操作者的實驗報告上，同組的合作者要復(fù)制原始資料。
對于實驗結(jié)果的表述，一般有三種方法:。
1.文字?jǐn)⑹?根據(jù)實驗?zāi)康膶⒃假Y料系統(tǒng)化、條理化，用準(zhǔn)確的專業(yè)術(shù)語客觀地描述實驗現(xiàn)象和結(jié)果，要有時間順序以及各項指標(biāo)在時間上的關(guān)系。
2.圖表:用表格或坐標(biāo)圖的方式使實驗結(jié)果突出、清晰，便于相互比較，尤其適合于分組較多，且各組觀察指標(biāo)一致的實驗，使組間異同一目了然。每一圖表應(yīng)有表目和計量單位，應(yīng)說明一定的中心問題。
3.曲線圖。
應(yīng)用記錄儀器描記出的曲線圖，這些指標(biāo)的變化趨勢形象生動、直觀明了。
在實驗報告中，可任選其中一種或幾種方法并用，以獲得最佳效果。
討論。
根據(jù)相關(guān)的理論知識對所得到的實驗結(jié)果進(jìn)行解釋和分析。如果所得到的實驗結(jié)果和預(yù)期的結(jié)果一致，那么它可以驗證什么理論?實驗結(jié)果有什么意義?說明了什么問題?這些是實驗報告應(yīng)該討論的。但是,不能用已知的理論或生活經(jīng)驗硬套在實驗結(jié)果上;更不能由于所得到的實驗結(jié)果與預(yù)期的'結(jié)果或理論不符而隨意取舍甚至修改實驗結(jié)果，這時應(yīng)該分析其異常的可能原因。如果本次實驗失敗了，應(yīng)找出失敗的原因及以后實驗應(yīng)注意的事項。不要簡單地復(fù)述課本上的理論而缺乏自己主動思考的內(nèi)容。
另外，也可以寫一些本次實驗的心得以及提出一些問題或建議等。
結(jié)論。
結(jié)論不是具體實驗結(jié)果的再次羅列，也不是對今后研究的展望，而是針對這一實驗所能驗證的概念、原則或理論的簡明總結(jié)，是從實驗結(jié)果中歸納出的一般性、概括性的判斷,要簡練、準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)、客觀。
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食品微生物實驗報告篇四
單片機(jī)綜合實驗報告格式（在所做過的實驗內(nèi)容里挑選一個自己最有收獲，最有感想的實驗內(nèi)容）。
一、實驗?zāi)康暮鸵蟆?BR> 二、實驗儀器設(shè)備。
三、實驗設(shè)計及調(diào)試：
（一）實驗內(nèi)容。
（二）實驗電路：畫出與實驗內(nèi)容有關(guān)的簡單實驗電路。
（三）實驗設(shè)計及調(diào)試步驟：
（1）對實驗內(nèi)容和實驗電路進(jìn)行分析，理出完成實驗的設(shè)計思路。（2）列出程序設(shè)計所需的特殊標(biāo)志位、堆棧sp、內(nèi)部ram、工作寄存器等資源的分配列表，分配列表時注意考慮資源在程序執(zhí)行過程可能會出現(xiàn)沖突的問題。
（3）畫出程序設(shè)計流程圖，包括主程序和各子程序流程圖。
（4）根據(jù)（2）、（3）的內(nèi)容寫出實驗程序。
（5）調(diào)試程序（可以使用模擬仿真器）。
a、根據(jù)程序確定調(diào)試目的，即調(diào)試時所需觀察的內(nèi)容結(jié)果。
b、根據(jù)各調(diào)試目的.分別選擇調(diào)試所需的方法，如單步、斷點等命令，分別列出各調(diào)試方法中所需要關(guān)注記錄的內(nèi)容。
c、調(diào)試程序，按各種調(diào)試方法記錄相應(yīng)的內(nèi)容。
d、分析調(diào)試記錄的內(nèi)容和結(jié)果，找出程序中可能出錯的地方，然后修改程序，繼續(xù)調(diào)試、記錄、分析，直到調(diào)試成功。
（四）實驗調(diào)試過程中所遇到的問題、解決問題的思路和解決的方法。
四、實驗后的經(jīng)驗教訓(xùn)總結(jié)。
食品微生物實驗報告篇五
第十次實驗分離產(chǎn)淀粉酶微生物。
學(xué)院：生命科學(xué)學(xué)院。
專業(yè)：生物科學(xué)類。
年級：20xx級。
姓名：
學(xué)號：1007040085。
20xx年xx月xx日。
實驗十分離產(chǎn)淀粉酶的微生物。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 1、熟悉常用微生物培養(yǎng)基（牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基）的配制方法。
2、學(xué)習(xí)各種無菌操作技術(shù)，并用此技術(shù)進(jìn)行為微生物稀釋分離、劃線分離接種。
3、用平板劃線法和稀釋涂布平板發(fā)分離微生物。
4、認(rèn)識為微生物存在的普遍性，體會無菌操作的重要性。
5、掌握分離產(chǎn)淀粉酶微生物的試驗方法和步驟，了解產(chǎn)淀粉酶的微生物種類及形態(tài)。
二、實驗原理。
1、簡單單細(xì)胞挑取法。
2、平板分離法和稀釋涂布平板法。
此次實驗采取的是平板分離法和稀釋涂布平板法結(jié)合，該方法操作簡單，普遍用于微生物的分離與純化。其原理包括：
1)稀釋后的細(xì)胞懸液圖不在平板上可以分離得單個菌株。
2)在適合于待分離微生物的生長條件（如營養(yǎng)、酸堿度、溫度與氧等）下培養(yǎng)微生物，或加入某種抑制劑造成只利于待分離微生物的生長，而抑制其他微生物生長的環(huán)境，從而淘汰一些不需要的微生物。
3)微生物在固體培養(yǎng)基上生長形成的單個菌落可以是由一個細(xì)胞繁殖而成的集合體。因此可通過挑取單菌落而獲得純培養(yǎng)。獲得單菌落的方法可通過稀釋涂布平板或平板劃線等方法完成。
以淀粉作為惟一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)未分離細(xì)菌，能產(chǎn)淀粉酶的細(xì)菌能生長，且菌落周圍出現(xiàn)透明圈（淀粉不透明，被消化后變透明），則產(chǎn)淀粉酶微生物被分離出來。本實驗采用透明圈檢驗法檢測培養(yǎng)物中是否有產(chǎn)淀粉酶微生物的生長。
三、實驗儀器及試劑。
1、器材：
培養(yǎng)皿、載玻片、蓋玻片、普通光學(xué)顯微鏡、量筒、滴管、吸水紙、燒杯、三角瓶、酒精燈、玻璃棒、接種環(huán)、鑷子、恒溫培養(yǎng)箱、高壓蒸汽滅菌鍋、、天平、濾紙、ph試紙等。
2、試劑：
配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的原料（牛肉膏、nacl、瓊脂、蛋白胨）、淀粉、盧戈氏碘液、蒸餾水、250ml三角瓶中裝90ml無菌水加20粒玻璃珠，作稀釋用等。
3、土樣：
取自貴州大學(xué)農(nóng)生樓后土壤10g，地下10cm左右。
1、配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基：
蛋白胨1%……………………………………4g。
nacl0.5%…………………………………..2g。
瓊脂2%……………………………………..8g。
ph……………………………………7.0~7.2。
（2）無菌水的制備。
分別取9ml蒸餾水加入5支試管中，加塞后用報紙包扎捆綁，放入高壓蒸汽滅菌鍋滅菌備用。取90ml蒸餾水加入250ml三角瓶中，同樣的操作，滅菌備用。
（3）器皿的準(zhǔn)備。
將刻度吸管用報紙包扎，培養(yǎng)皿裝入專用滅菌杯分別放入高溫滅菌箱滅菌備用。
2）倒11個平板和7支試管斜面，包扎，0.1mp、121℃、滅菌30min.
2、制備土壤稀釋液：
稱取土樣10g，放入盛有250ml無菌水的帶有玻璃珠的三角瓶中，振蕩搖勻10min使土和水充分混合，然后用移液槍從三角瓶中吸取1ml（此操作要求無菌操作），加入另一盛有9ml無菌水的試管中，混合均勻，以此類推分別制成制成0.01、0.001、0.0001、0.00001、0.000001不同稀釋度的土壤溶液。
3、涂布培養(yǎng)：
0.00001、0.000001濃度的土壤稀釋液作為涂布平板培養(yǎng)的對象，將其分別涂布在3個牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中，共6個培養(yǎng)基，標(biāo)號，37°c溫箱培養(yǎng)48h。
4、選取目的菌株：
兩天后對土壤溶液的微生物培養(yǎng)基進(jìn)行觀察，并取兩個菌落形態(tài)完全一致的分散的單個菌落，對其中一個噴灑盧戈氏碘液，觀察其菌落周圍是否出現(xiàn)透明圈，如果出現(xiàn)透明圈說明此菌株產(chǎn)淀粉酶，是目的菌株，記錄細(xì)菌明顯的性狀。
食品微生物實驗報告篇六
（1）了解普通光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造及原理，掌握顯微鏡的操作及保養(yǎng)方法。（2）觀察、識別幾種原核微生物。真核微生物的個體形態(tài)，學(xué)會生物圖的繪制。
（1）器皿：顯微鏡、擦鏡紙、二甲苯。
（2）材料：示范片：細(xì)菌三形（球狀、桿狀、螺旋狀）、弧狀（硫酸鹽還原菌）、絲狀（浮游球衣菌等）、細(xì)菌鞭毛及細(xì)菌莢膜。放線菌、顫藍(lán)細(xì)菌、微囊藍(lán)細(xì)菌或念珠藍(lán)細(xì)菌等。
（1）將標(biāo)本片放在載物臺上，使觀察的目的物置于圓孔正中央。（2）將鏡頭換成低倍鏡，將粗調(diào)節(jié)器向下旋轉(zhuǎn)（或載物臺向上旋轉(zhuǎn)），眼睛注視物鏡。當(dāng)物鏡的尖端距離載玻片約0.5cm處時停止旋轉(zhuǎn)。
（3）左眼對著目鏡觀察，將粗調(diào)節(jié)器向上旋轉(zhuǎn)，如果見到目的物，但不十分清楚，可用細(xì)調(diào)節(jié)器調(diào)節(jié)，直至目的物清晰。此時找到目的物并移至中央。（4）換成高倍鏡，觀察目的物，旋轉(zhuǎn)細(xì)調(diào)節(jié)鈕，直至視野清晰。（5）觀察示范片，繪出其形態(tài)圖。
（1）使用油鏡時，為什么要先用低倍鏡觀察？答：為了找到目的物并移動到中央。
（2）要使視野明亮，除采用光源外，還可采取哪些措施？
答：調(diào)大孔徑光闌，調(diào)整光源。如果是用反光鏡的顯微鏡，用凹面鏡可使視野明亮。
（1）熟悉玻璃器皿的洗滌和滅菌前的準(zhǔn)備工作。
（2）了解配置微生物培養(yǎng)基的基本原理，掌握配置、分裝培養(yǎng)基的方法。（3）學(xué)會各類物品的包裝、配置（稀釋水等）和滅菌技術(shù)。
（1）實驗器皿：高壓蒸汽滅菌器、干燥箱、煤氣燈、培養(yǎng)皿、試管、刻度移液管、錐形瓶、燒杯、兩桶、藥物天平、玻璃棒、玻璃珠、石棉網(wǎng)、藥匙、鐵架、表面皿、ph試紙和棉花等。
（2）材料：牛肉膏、蛋白胨、nacl、naoh和瓊脂等。
培養(yǎng)基是微生物生長的基質(zhì)，是按照微生物營養(yǎng)、生長繁殖的需要，由碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵及微量元素和水，按一定的體積分?jǐn)?shù)配置而成。調(diào)整合適的ph，經(jīng)高溫滅菌后以備培養(yǎng)微生物之用。由于微生物種類及代謝類型的多樣性，因而培養(yǎng)基種類也多，它們的配方及配制方法也各有差異，但一般的配制過程大致相同。
1、取100ml蒸餾水倒入錐形瓶；
2、稱取牛肉膏0.5g，蛋白胨1g，nacl0.5g，瓊脂20g；3、用100g/lnaoh調(diào)節(jié)ph至7.2~7.4；4、蓋上棉塞，121℃下滅菌15~20min。
焦；太低，培養(yǎng)基容易凝固。
（2）受熱要均勻，可以墊上石棉網(wǎng)，要用玻璃棒不停緩慢攪拌。
答：將滅菌后的培養(yǎng)基按滅菌鍋內(nèi)不同位置,每處抽取數(shù)管標(biāo)號,置25至30。
攝氏度培養(yǎng)一周左右進(jìn)行檢查,若培養(yǎng)基無什么變化說明滅菌效果較好。
（1）了解細(xì)菌的涂片及染色在微生物學(xué)實驗中的重要性。
（2）學(xué)會細(xì)菌染色的基本操作技術(shù)，從而掌握微生物的一般染色法和革蘭氏染色法。
微生物細(xì)胞由蛋白質(zhì)、核酸等兩性電解質(zhì)及其他化合物組成。所以，微生物表現(xiàn)出兩性電解質(zhì)的性質(zhì)。兩性電解質(zhì)兼有堿性基和酸性基，在酸性溶液中解離出堿性基，呈堿性帶正電；在堿性溶液中解離出酸性基，呈酸性帶負(fù)電。經(jīng)測定，細(xì)菌等電點（pi）在2~5之間時，大多以兩性離子存在，當(dāng)細(xì)菌在中性、堿性或偏酸性溶液中時，細(xì)菌帶負(fù)電荷，所以容易與帶正電荷的堿性染料結(jié)合，故用堿性染料染色的為多。
微生物體內(nèi)各結(jié)構(gòu)與染料結(jié)合力不同，故可用各染料分別染微生物的各結(jié)構(gòu)以便觀察。
（1）器皿：顯微鏡、接種環(huán)、載玻片、酒精燈。
（2）試劑：草酸銨結(jié)晶紫染液、革蘭氏碘液、體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇、質(zhì)量濃度為5g/l的沙黃染色液等。
（3）材料：枯草桿菌、大腸桿菌。
（1）要得到正確的革蘭氏染色結(jié)果必須注意哪些操作？關(guān)鍵在哪幾步？為什么？
答：應(yīng)注意干燥時不要用火燒太久。關(guān)鍵在于涂片，涂片的時候要注意涂均勻，并且兩個菌的量也要差不多，否則太厚的地方脫色就不均勻了。
食品微生物實驗報告篇七
出生年月：1986年5月。
工作經(jīng)驗：應(yīng)屆畢業(yè)生。
畢業(yè)年月：20xx年6月。
最高學(xué)歷：碩士。
畢業(yè)學(xué)院：東北林業(yè)大學(xué)。
居住地：浙江省溫州市甌海區(qū)。
籍貫：新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)庫車縣。
求職概況/求職意向。
職位類型：全職。
期望月薪：面議。
期望地點：浙江省杭州市，，
期望職位：研發(fā)。
意向概述：想在生物類外企公司里做研發(fā)。
教育經(jīng)歷。
時間院校專業(yè)學(xué)歷。
20xx年9月-20xx年6月東北林業(yè)大學(xué)微生物學(xué)碩士。
工作經(jīng)歷/社會實踐經(jīng)歷。
時間工作單位職務(wù)。
20xx年6月-20xx年1月溫州中環(huán)環(huán)境檢測研究院有限公司科長。
聯(lián)系方式。
電子郵箱：
手機(jī)：
qq/msn：
食品微生物實驗報告篇八
（1）了解普通光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造及原理，掌握顯微鏡的操作及保養(yǎng)方法。（2）觀察、識別幾種原核微生物。真核微生物的個體形態(tài)，學(xué)會生物圖的繪制。
二、實驗器皿與材料。
（1）器皿：顯微鏡、擦鏡紙、二甲苯。
（2）材料：示范片：細(xì)菌三形（球狀、桿狀、螺旋狀）、弧狀（硫酸鹽還原菌）、絲狀（浮游球衣菌等）、細(xì)菌鞭毛及細(xì)菌莢膜。放線菌、顫藍(lán)細(xì)菌、微囊藍(lán)細(xì)菌或念珠藍(lán)細(xì)菌等。
三、實驗步驟。
（1）將標(biāo)本片放在載物臺上，使觀察的目的物置于圓孔正中央。（2）將鏡頭換成低倍鏡，將粗調(diào)節(jié)器向下旋轉(zhuǎn)（或載物臺向上旋轉(zhuǎn)），眼睛注視物鏡。當(dāng)物鏡的尖端距離載玻片約0.5cm處時停止旋轉(zhuǎn)。
（3）左眼對著目鏡觀察，將粗調(diào)節(jié)器向上旋轉(zhuǎn)，如果見到目的物，但不十分清楚，可用細(xì)調(diào)節(jié)器調(diào)節(jié)，直至目的物清晰。此時找到目的物并移至中央。（4）換成高倍鏡，觀察目的物，旋轉(zhuǎn)細(xì)調(diào)節(jié)鈕，直至視野清晰。（5）觀察示范片，繪出其形態(tài)圖。
四、思考題。
（1）使用油鏡時，為什么要先用低倍鏡觀察？答：為了找到目的物并移動到中央。
（2）要使視野明亮，除采用光源外，還可采取哪些措施？
答：調(diào)大孔徑光闌，調(diào)整光源。如果是用反光鏡的顯微鏡，用凹面鏡可使視野明亮。
五、生物圖。
實驗二、微生物培養(yǎng)基的配制與滅菌。
（1）熟悉玻璃器皿的洗滌和滅菌前的準(zhǔn)備工作。
（2）了解配置微生物培養(yǎng)基的基本原理，掌握配置、分裝培養(yǎng)基的方法。（3）學(xué)會各類物品的包裝、配置（稀釋水等）和滅菌技術(shù)。
二、實驗器皿與材料。
（1）實驗器皿：高壓蒸汽滅菌器、干燥箱、煤氣燈、培養(yǎng)皿、試管、刻度移液管、錐形瓶、燒杯、兩桶、藥物天平、玻璃棒、玻璃珠、石棉網(wǎng)、藥匙、鐵架、表面皿、ph試紙和棉花等。
（2）材料：牛肉膏、蛋白胨、nacl、naoh和瓊脂等。
三、實驗原理。
培養(yǎng)基是微生物生長的基質(zhì)，是按照微生物營養(yǎng)、生長繁殖的需要，由碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵及微量元素和水，按一定的體積分?jǐn)?shù)配置而成。調(diào)整合適的ph，經(jīng)高溫滅菌后以備培養(yǎng)微生物之用。由于微生物種類及代謝類型的多樣性，因而培養(yǎng)基種類也多，它們的配方及配制方法也各有差異，但一般的配制過程大致相同。
四、實驗步驟。
1、取100ml蒸餾水倒入錐形瓶；
2、稱取牛肉膏0.5g，蛋白胨1g，nacl0.5g，瓊脂20g；3、用100g/lnaoh調(diào)節(jié)ph至7.2~7.4；4、蓋上棉塞，121℃下滅菌15~20min。
五、思考題。
焦；太低，培養(yǎng)基容易凝固。
（2）受熱要均勻，可以墊上石棉網(wǎng)，要用玻璃棒不停緩慢攪拌。
答：將滅菌后的培養(yǎng)基按滅菌鍋內(nèi)不同位置,每處抽取數(shù)管標(biāo)號,置25至30。
攝氏度培養(yǎng)一周左右進(jìn)行檢查,若培養(yǎng)基無什么變化說明滅菌效果較好。
實驗三、細(xì)菌的革蘭氏染色。
（1）了解細(xì)菌的涂片及染色在微生物學(xué)實驗中的重要性。
（2）學(xué)會細(xì)菌染色的基本操作技術(shù)，從而掌握微生物的一般染色法和革蘭氏染色法。
二、染色原理。
微生物細(xì)胞由蛋白質(zhì)、核酸等兩性電解質(zhì)及其他化合物組成。所以，微生物表現(xiàn)出兩性電解質(zhì)的性質(zhì)。兩性電解質(zhì)兼有堿性基和酸性基，在酸性溶液中解離出堿性基，呈堿性帶正電；在堿性溶液中解離出酸性基，呈酸性帶負(fù)電。經(jīng)測定，細(xì)菌等電點（pi）在2~5之間時，大多以兩性離子存在，當(dāng)細(xì)菌在中性、堿性或偏酸性溶液中時，細(xì)菌帶負(fù)電荷，所以容易與帶正電荷的堿性染料結(jié)合，故用堿性染料染色的為多。
微生物體內(nèi)各結(jié)構(gòu)與染料結(jié)合力不同，故可用各染料分別染微生物的各結(jié)構(gòu)以便觀察。
三、實驗器皿、試劑、材料。
（1）器皿：顯微鏡、接種環(huán)、載玻片、酒精燈。
（2）試劑：草酸銨結(jié)晶紫染液、革蘭氏碘液、體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇、質(zhì)量濃度為5g/l的沙黃染色液等。
（3）材料：枯草桿菌、大腸桿菌。
四、實驗步驟。
五、思考題。
（1）要得到正確的革蘭氏染色結(jié)果必須注意哪些操作？關(guān)鍵在哪幾步？為什么？
答：應(yīng)注意干燥時不要用火燒太久。關(guān)鍵在于涂片，涂片的時候要注意涂均勻，并且兩個菌的量也要差不多，否則太厚的地方脫色就不均勻了。
食品微生物實驗報告篇九
一、實驗?zāi)康摹?BR> 1.初步掌握高倍顯微鏡的使用方法。
2.觀察高等植物的葉綠體在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的形態(tài)和分布。
二、實驗原理。
高等植物的葉綠體呈橢球狀,在不同的光照條件下,葉綠體可以運(yùn)動,改變橢球體的方?。
蘚,其小葉內(nèi)葉綠體橢球體的形狀不完全一樣。
活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷的流動狀態(tài)，觀察細(xì)胞質(zhì)的流動，可以用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的。
葉綠體的運(yùn)動做為標(biāo)志。
三、材料用具。
蘚類的葉，新鮮的黑藻，顯微鏡，載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，刀片，培養(yǎng)皿，鉛筆。
四、實驗過程（見書p30）。
1.制作蘚類葉片的臨時裝片。
2.用顯微鏡觀察葉綠體。
3.制作黑藻葉片臨時裝片。
4.用顯微鏡觀察細(xì)胞質(zhì)流動。
五、討論。
1.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體是否靜止不動，為什么？
2.葉綠體的形態(tài)和分布與葉綠體的功能有什么關(guān)系？
3.植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于不斷的流動狀態(tài)，這對于活細(xì)胞完成生命活動有什么。
意義？
4.用鉛筆畫一個葉片細(xì)胞，標(biāo)出葉綠體的大致流動方向。
食品微生物實驗報告篇十
總酸度是食品中所有酸性物質(zhì)的總量，包括已離解的酸和未離解的酸，常采用酸堿滴定法進(jìn)行測定，即用標(biāo)準(zhǔn)堿溶液進(jìn)行滴定，以酚酞為指示劑來判斷終點，并以樣品中主要代表酸的百分含量表示。
樣品中若顏色較深，不易觀察終點時，常采用自動電位滴定儀進(jìn)行測定，本實驗終點ph控制在8.2。
2.要求。
1)要求學(xué)會酸堿滴定法測定食品中的總酸度；
2)要求掌握酸堿電位滴定儀的調(diào)節(jié)和使用。
3.儀器、設(shè)備。
1)zd—2型自動電位滴定儀一套。
4.試劑。
1)1000mol/l的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液；
2)ph9.18的緩沖溶液；
3)ph6.88的緩沖溶液。
5.實驗步驟。
1)按說明書接好電源及連線，打開電源開關(guān)；
2)定位調(diào)節(jié)：將ph旋鈕指向測量擋，溫度補(bǔ)償旋鈕指向所測溶液的溫度，將ph復(fù)合電極插入ph6.88的緩沖溶液中，打開磁力攪拌器開關(guān)，緩慢旋轉(zhuǎn)定位旋鈕，使其ph到達(dá)所對應(yīng)溫度的ph值，固定好定位旋鈕不動。
3)斜率校正：定位調(diào)節(jié)好后，將ph復(fù)合電極插入ph9.18的緩沖溶液中，打開磁力攪拌器開關(guān)，緩慢旋轉(zhuǎn)斜率旋鈕，使其ph到達(dá)所對應(yīng)溫度的ph值，固定好斜率旋鈕不動。
4)零位調(diào)節(jié)：按定量分析實驗要求，在滴定管中裝入標(biāo)準(zhǔn)氫氧化鈉溶液，將“一般、自動、手動”調(diào)節(jié)旋鈕指向“手動”位，不斷的按啟動按鈕，排除橡皮管中的氣泡，并使滴定管中的液位到達(dá)零位。
6)實驗結(jié)束后，關(guān)閉電源，清洗電極，并將復(fù)合電極插入氯化鉀飽和溶液中。（每次使用前先用蒸餾水清洗浸泡）。
6.計算。
xmvk100%v樣式中：
x：樣品的總酸度；
m：氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的摩爾濃度（mol/l）；
v：氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的用量（ml）；
v樣：吸取樣品溶液的體積（ml）；
k：適當(dāng)?shù)膿Q算系數(shù)（以該樣品中主要酸的毫克當(dāng)量數(shù)計）。蘋果酸0.067；檸檬酸0.064；酒石酸0.075；乳酸0.090；醋酸0.060。
7.注意事項。
1)對于酸度較高液體樣品可取10ml移入250ml容量瓶中定容至刻度，吸取50ml濾液再按上法進(jìn)行測定；對于固體而言，應(yīng)準(zhǔn)確稱取均勻樣品10~20g于小燒杯中，用水移入250ml容量瓶中充分振搖后加水至刻度，搖勻，用干燥濾紙過濾，吸取50ml濾液再按上法進(jìn)行測定。
2)對于樣品的取樣量的多少，一般以滴定液的用量在10~20ml為原則，滴定量太少，誤差較大，滴定量太多，測定時間又較長。
3)由于滴定管的刻度存在系統(tǒng)誤差，滴定管直徑不一定完全相同，所以每次測定樣品都要將滴定液調(diào)至零位。
食品微生物實驗報告篇十一
《醫(yī)學(xué)免疫學(xué)與微生物學(xué)》是由醫(yī)學(xué)免疫學(xué)和醫(yī)學(xué)微生物學(xué)兩門獨立的學(xué)科合成的一門課程。該課程是醫(yī)科類各專業(yè)各層次學(xué)生必修的重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課，也是中央廣播電視大學(xué)高等醫(yī)學(xué)?？谱o(hù)理專業(yè)統(tǒng)設(shè)必修的一門基礎(chǔ)課。
醫(yī)學(xué)免疫學(xué)是研究人體免疫系統(tǒng)的組成、結(jié)構(gòu)和功能；抗原物質(zhì)的種類、特性；以及機(jī)體免疫系統(tǒng)與抗原物質(zhì)作用產(chǎn)生免疫應(yīng)答的規(guī)律、免疫應(yīng)答的生理和病理效應(yīng)、免疫學(xué)技術(shù)應(yīng)用等內(nèi)容的一門學(xué)科。醫(yī)學(xué)免疫學(xué)從早期微生物學(xué)的抗感染免疫開始，現(xiàn)已發(fā)展為一門獨立學(xué)科，其研究領(lǐng)域也早已超出抗感染免疫范疇，而涉及臨床和基礎(chǔ)研究的各個領(lǐng)域，如超敏反應(yīng)、自身免疫病、移植免疫、腫瘤免疫等。但本課程的教學(xué)內(nèi)容只涉及基礎(chǔ)免疫學(xué)理論；臨床免疫學(xué)部分只涉及超敏反應(yīng)有關(guān)內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中應(yīng)注重基本理論、基本知識的學(xué)習(xí)，并力爭用所學(xué)知識去理解、聯(lián)系臨床問題。
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)主要研究細(xì)菌、病毒、真菌等病原微生物的生物學(xué)性狀和致病性。其內(nèi)容包括病原微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、抗原物質(zhì)、抵抗力、遺傳變異和培養(yǎng)條件、致病物質(zhì)、所致疾病、致病機(jī)制和免疫性，以及傳染病的預(yù)防、診斷和治療原則等內(nèi)容。本課程按系統(tǒng)可分為細(xì)菌學(xué)、病毒學(xué)和其他微生物學(xué)三部分。而細(xì)菌學(xué)和病毒學(xué)又分為總論和各論?？傉摬糠纸榻B微生物的共性，屬于基本知識，即重點內(nèi)容。各論內(nèi)容介紹各種微生物的個性。由于微生物的種類非常繁多，所以會感到微生物學(xué)的知識比較龐雜和零散，難以記憶。學(xué)生在學(xué)習(xí)時要注意按系統(tǒng)掌握重點內(nèi)容，以總論部分內(nèi)容為綱，將各論知識有機(jī)地串在總論知識的綱上，便于記憶。教師在輔導(dǎo)時也應(yīng)注意聯(lián)系臨床病例幫助理解和記憶。
根據(jù)高等教育?？婆囵B(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)的要求，本門課程注重基本知識和基本理論的介紹，同時也適當(dāng)增加了學(xué)科進(jìn)展方面的知識，以拓寬學(xué)生的知識面。同時，醫(yī)學(xué)免疫學(xué)和醫(yī)學(xué)微生物學(xué)都是實踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，因此在教學(xué)中必須既重視理論，又重視實踐。地方電大應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H教學(xué)條件開設(shè)全部或選開部分實驗課程，使學(xué)員通過在顯微鏡下觀察細(xì)菌標(biāo)本，實際操作細(xì)菌標(biāo)本的涂片染色以及基本的免疫學(xué)檢測，加深對微生物的感性認(rèn)識和對免疫學(xué)理論的理解，為學(xué)習(xí)后期臨床醫(yī)學(xué)課程打下堅實的基礎(chǔ)。
中央廣播電視大學(xué)高等醫(yī)學(xué)護(hù)理專業(yè)教學(xué)計劃規(guī)定，《醫(yī)學(xué)免疫學(xué)和微生物學(xué)》課程為5學(xué)分，在第二學(xué)期開設(shè)。課內(nèi)總學(xué)時為90學(xué)時，其中電視講課18學(xué)時，實驗27學(xué)時。學(xué)生應(yīng)切實抓住時間，保證自學(xué)的學(xué)時數(shù)，做好電視課前的預(yù)習(xí)和課后的復(fù)習(xí)、練習(xí)。只有這樣，才能保證學(xué)習(xí)的效果和良好的考試成績。
和醫(yī)學(xué)免疫學(xué)與微生物學(xué)同期開設(shè)的課程有人體生理學(xué)、醫(yī)用生物化學(xué)。這些課程均為本課程的基礎(chǔ)。第三、四學(xué)期開設(shè)的病理學(xué)、病理生理學(xué)、藥理學(xué)和醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)與本學(xué)科內(nèi)容也有聯(lián)系。因此學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，可能會遇到某些概念及疾病的理解涉及上述相關(guān)課程的內(nèi)容，可參考有關(guān)學(xué)科的教科書。
二、教學(xué)資源。
（一）文字材料。
由白惠卿、陳育民、安云慶主編，北京醫(yī)科大學(xué)中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)聯(lián)合出版社出版，第二版。
第一篇免疫學(xué)共10章。其中1－5章為機(jī)體免疫系統(tǒng)的組成和功能，按免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫分子（免疫球蛋白、補(bǔ)體、細(xì)胞因子）的順序排列。6－7章介紹抗原系統(tǒng)。8－9章介紹免疫系統(tǒng)識別抗原物質(zhì)后產(chǎn)生免疫應(yīng)答的過程、規(guī)律及生理和病理效應(yīng)。第10章介紹免疫學(xué)應(yīng)用，主要包括免疫學(xué)防治和免疫學(xué)診斷的原理和方法。
第二篇醫(yī)學(xué)微生物學(xué)共27章（章節(jié)序號與免疫學(xué)章節(jié)序號連續(xù)排列），按學(xué)科內(nèi)容又分為細(xì)菌學(xué)、病毒學(xué)和其他微生物學(xué)三部分。其中11－17章為細(xì)菌學(xué)總論，介紹細(xì)菌的生物學(xué)性狀、致病性和免疫性、消毒滅菌、細(xì)菌感染的實驗室診斷等有關(guān)細(xì)菌學(xué)的基本知識。18－23章是細(xì)菌學(xué)各論內(nèi)容。24－27章是病毒學(xué)總論，介紹病毒學(xué)的基本知識，包括病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)、感染與免疫、感染的防治和實驗室診斷等內(nèi)容。28－32章介紹病毒學(xué)各論的內(nèi)容。其他微生物的內(nèi)容自33－37章，分別介紹了支原體、衣原體、立克次體、螺旋體和真菌的基本知識。
該書是與主教材《醫(yī)學(xué)免疫學(xué)與微生物學(xué)》配套使用的輔導(dǎo)用書。全書37章與主教材編排相同，每章（“其他微生物學(xué)部分”測試題集中排在第37章后）均由重點難點內(nèi)容、測試題和參考答案三部分組成。學(xué)生可在學(xué)習(xí)教材的同時學(xué)習(xí)輔導(dǎo)教材相應(yīng)章節(jié)，以便更好地抓住重點，理解難點，并通過課后練習(xí)和自測，加深理解，鞏固大綱要求應(yīng)掌握的基本知識。
（二）音像教材。
教學(xué)錄象：共18講。其中免疫學(xué)7講，由首都醫(yī)科大學(xué)免疫學(xué)系安云慶教授主講；微生物學(xué)11講，由首都醫(yī)科大學(xué)免疫學(xué)系陳海倫副教授主講。每講50分鐘。錄象內(nèi)容是主講教師講授的本門學(xué)科重點內(nèi)容。微生物學(xué)部分還包括一些形態(tài)學(xué)的圖片和照片，以增強(qiáng)感性認(rèn)識。學(xué)生在看錄象教材之前，應(yīng)先預(yù)習(xí)、自學(xué)教科書和學(xué)習(xí)指導(dǎo)中相關(guān)章節(jié)內(nèi)容，課后應(yīng)做練習(xí)以鞏固所學(xué)知識。
（三）網(wǎng)上教學(xué)。
網(wǎng)上有與文字教材相對應(yīng)的各章節(jié)輔導(dǎo)。每章主要包括學(xué)習(xí)建議、知識結(jié)構(gòu)圖、概念簡釋、重點難點內(nèi)容介紹、思考練習(xí)和參考答案等內(nèi)容，分8次播出。第一次介紹概述、免疫器官和免疫細(xì)胞（1－2章）。第二次介紹免疫球蛋白（3章）。第三次抗原與hla（6-7章）。
第四次介紹免疫應(yīng)答、超敏反應(yīng)及免疫學(xué)應(yīng)用（8－10章）。第五次醫(yī)學(xué)微生物概述（11－17章）。
第六次介紹微生物各論（18－23章，28－32章）。第七次介紹病毒學(xué)各論（24－27章）第八次介紹其他微生物（33－37章）。
三、教學(xué)安排。
本課程課內(nèi)總學(xué)時為90。電視講課18學(xué)時，每周播出一講。電視復(fù)習(xí)課2學(xué)時。教學(xué)內(nèi)容按照一學(xué)期18周，每周5學(xué)時進(jìn)行安排。學(xué)生應(yīng)結(jié)合自己的實際情況適當(dāng)增加自學(xué)時間。下表所列安排可供參考。
教學(xué)內(nèi)容周電視課。
次（文字教。
材）。
第1－2章。
免疫學(xué)概述、免疫。
網(wǎng)上。
課后練習(xí)輔導(dǎo)網(wǎng)上。
輔導(dǎo)。
器官、免疫細(xì)胞免疫球蛋白補(bǔ)體系統(tǒng)細(xì)胞因子。
（1）沉淀反應(yīng)：單擴(kuò)散測免疫球蛋白含量（試劑盒）。
醫(yī)學(xué)免疫學(xué)第3章3第4章4第5章第6－7。
5章6。
第8－9章。
網(wǎng)上作業(yè)。
1（2）凝集試驗：間接凝集抑制試驗。
輔導(dǎo)測妊娠尿hcg（試劑盒）。
網(wǎng)上。
抗原、主要組織相。
輔導(dǎo)容性抗原系統(tǒng)醫(yī)學(xué)免疫學(xué)（3）elisa試驗：測血清乙肝表面抗。
與微生物學(xué)原（試劑盒）注：免疫應(yīng)答、超敏反。
網(wǎng)上作業(yè)2或次日看結(jié)果應(yīng)。
輔導(dǎo)第10章免疫學(xué)應(yīng)用。
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)(概述）微生物學(xué)概述細(xì)菌學(xué)實驗網(wǎng)上醫(yī)學(xué)免疫學(xué)。
細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)輔導(dǎo)與微生物學(xué)第11章（1）顯微鏡油鏡頭使用5作業(yè)3構(gòu)10。
第12－13章。
細(xì)菌的生長、繁殖、代謝、遺傳與。
（2）細(xì)菌基本形態(tài)觀察（3）細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)觀察。
變異第14章細(xì)菌的致病性12第15章抗菌免疫131。
4第16－17章第18－23章。
消毒與滅菌細(xì)菌學(xué)各論。
網(wǎng)上輔導(dǎo)6網(wǎng)上輔導(dǎo)7。
病毒學(xué)各論。
網(wǎng)上輔導(dǎo)。
教材第1733－37。
章
四、教學(xué)媒體播出及使用信息。
4（2）革蘭染色法。
(4)細(xì)菌培養(yǎng)性狀觀察：菌落類型、色素、溶血。
第24－1。
527章。
病毒學(xué)總論16。
第28－32章。
五、教學(xué)環(huán)節(jié)。
1．自學(xué)為主：本課程以自學(xué)為主。學(xué)員通過自學(xué)文字教材、收看電視課程或錄象、參加網(wǎng)上輔導(dǎo)、完成作業(yè)、參加實驗和小組討論等多種途徑完成本課程的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)進(jìn)度可參考教學(xué)安排表，結(jié)合自己的具體情況安排。
2．輔導(dǎo)：網(wǎng)上輔導(dǎo)分8次。同學(xué)們平時也可通過電子郵件、電話等進(jìn)行答疑。教學(xué)點的面授輔導(dǎo)可以集中在實驗課時個別輔導(dǎo)或酌情安排集中輔導(dǎo)。
3．作業(yè)：本課程安排作業(yè)4次。免疫學(xué)作業(yè)兩次，微生物學(xué)作業(yè)兩次。以作業(yè)本形式下發(fā)給每位學(xué)員。作業(yè)成績占本課程總成績的12%。中央電大將不定期地抽查學(xué)生作業(yè)，檢查作業(yè)的完成及批改情況。
4．實驗：各教學(xué)點可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H條件選做4－5個教學(xué)大綱規(guī)定的實驗并完成實驗報告。成績低于5分者不得參加本課程的期末考試。實驗指導(dǎo)見《中央廣播電視大學(xué)醫(yī)科統(tǒng)設(shè)課程實驗指導(dǎo)匯編》。
5．教學(xué)研討：本學(xué)期暫定一次網(wǎng)上教學(xué)研討，具體時間屆時在網(wǎng)上發(fā)布。
六、教學(xué)組織建議。
（一）自學(xué)。
遠(yuǎn)程教育的學(xué)生以自學(xué)文字教材為主要學(xué)習(xí)形式。要學(xué)會讀書，書要反復(fù)讀，用心讀，才能理解、掌握。
（二）電視課。
1．受電視課程學(xué)時的限制,電視錄象課程每一講內(nèi)容都高度凝練,信息量集中在最重要的內(nèi)容上，不能涵蓋全部考核內(nèi)容，也不像在課堂上講課會反復(fù)強(qiáng)調(diào)、重復(fù)所講內(nèi)容。2．免疫學(xué)內(nèi)容理論性較強(qiáng)，各種名詞、概念層出不窮，對大多數(shù)學(xué)生來說都是極為陌生的。因此期望聽一講電視課程即能聽懂記住大部分內(nèi)容幾乎是不可能的。
3．由于本門課程的相關(guān)基礎(chǔ)課程如生理學(xué)、生物化學(xué)與本門課程同期開設(shè)，而關(guān)系密切的病理課程在后期開設(shè)，所以在學(xué)習(xí)中會遇到一些概念或疾病不易理解?？措娨曊n主要是解決讀書中遇到的問題，加強(qiáng)印象。
（三）輔導(dǎo)。
教學(xué)點的輔導(dǎo)答疑可以在實驗課時進(jìn)行個別輔導(dǎo)或酌情安排集中輔導(dǎo)?？刹捎脝l(fā)式、討論式、答疑式的教學(xué)，注意培養(yǎng)學(xué)員分析問題、解決問題的能力。集中輔導(dǎo)的時間不宜超過總學(xué)時的1/3。
本課程輔導(dǎo)教學(xué)中應(yīng)注意下列問題：
1．《醫(yī)學(xué)免疫學(xué)與微生物學(xué)》雖是兩門學(xué)科，但免疫學(xué)是由研究病原微生物及抗傳染免疫發(fā)展起來并形成一門新的學(xué)科。免疫學(xué)的新理論隨著分子生物學(xué)研究的不斷深入而日益更新，但本專業(yè)學(xué)生應(yīng)著重基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)，并應(yīng)注意聯(lián)系微生物學(xué)內(nèi)容，將有助于理解免疫學(xué)理論。
2．微生物學(xué)是兼有形態(tài)學(xué)和機(jī)能學(xué)的課程，研究病原微生物的形態(tài)等生物學(xué)性狀是為了解其致病機(jī)制，而最終目的是為臨床傳染病的預(yù)防、診斷和治療服務(wù)。因此，學(xué)習(xí)微生物學(xué)應(yīng)以病原微生物的致病性為核心，將形態(tài)和機(jī)能有機(jī)聯(lián)系，有助理解和記憶種類龐雜的各種病原微生物。
3．免疫學(xué)和微生物學(xué)都是實踐性很強(qiáng)的學(xué)科，并和臨床有密切聯(lián)系。因此學(xué)習(xí)中應(yīng)注意聯(lián)系臨床病例，學(xué)會用所學(xué)的免疫學(xué)和微生物學(xué)知識解決臨床的實踐問題，真正做到學(xué)以致用。
原微生物又可引起多種臨床疾病。因此必須通過歸納的方法，建立整體觀念，從整體認(rèn)識疾病的角度去歸納可能的各種病原微生物。
5．在掌握病原微生物共性的基礎(chǔ)上理解不同病原微生物的特性。病原微生物種類繁多，而每種微生物都有其形態(tài)、培養(yǎng)、抗原性、抵抗力、致病性、免疫性、診斷、預(yù)防、治療等諸多方面的特點，令人難以記憶。因此在學(xué)習(xí)中一定要分門別類地按系統(tǒng)去掌握共性。在此基礎(chǔ)上，再去記憶個別重點微生物的特殊之處。要注意抓綱舉目。綱目即共性，屬于總論部分的內(nèi)容，可用其為線索將各論不同細(xì)菌的特點即個性串聯(lián)在一起，萬不可雜亂無章地、零散地記憶。
電視課應(yīng)以學(xué)生在家里或在教學(xué)點收看為主，在輔導(dǎo)課上可以結(jié)合電視課中的內(nèi)容組織教學(xué)和答疑活動。
食品微生物實驗報告篇十二
材料科學(xué)與工程學(xué)院實驗中心金屬學(xué)與熱處理驗證性合金鋼、鑄鐵、有色金屬的。
顯微組織觀察。
魏玉鵬。
合金鋼、鑄鐵、有色金屬的顯微組織觀察。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、使用的設(shè)備儀器。
三、實驗方法、步驟。
四、畫出下列材料的顯微組織示意圖，并用箭頭標(biāo)明示意圖中所示組織的名稱。
1
材料名稱：w18c。
r4v處理狀態(tài)：鑄造組織：腐蝕劑：放大倍數(shù)：材料名稱：灰口鑄鐵處理狀態(tài)：鑄造組織：腐蝕劑：放大倍數(shù)：
材料名稱：w18cr4v處理狀態(tài)：淬火+高溫回火。
組織：腐蝕劑：放大倍數(shù)：
材料名稱：球墨鑄鐵處理狀態(tài)：鑄造。
組織：腐蝕劑：放大倍數(shù)：
2
材料名稱：zl102（未變質(zhì)）材料名稱：zl102（變質(zhì)）處理狀態(tài)：處理狀態(tài)：
組織：組織：腐蝕劑：腐蝕劑：放大倍數(shù)：放大倍數(shù)：
五、實驗結(jié)果討論。
1.根據(jù)顯微組織觀察，試分析高速鋼性能和熱處理特點，說明為什么？
2.將以上灰口鑄鐵的組織與性能同球墨鑄鐵進(jìn)行比較，說明為什么？
3.試分析變質(zhì)處理對硅鋁明合金的作用。
4.簡述巴氏合金組織與性能的特點。
食品微生物實驗報告篇十三
自從大二開始接觸微生物學(xué)這門課程以來，好似與這看不見摸不著的微小的生物體結(jié)下了不解之緣。首先，在做課程實驗時，就開始了微生物實驗之旅?？僧?dāng)時由于學(xué)時有限，專業(yè)基礎(chǔ)知識薄弱，并未做深入的研究。一個學(xué)期之后，我開始跟著老師進(jìn)入實驗室做實驗。在老師的指導(dǎo)下，以競賽為目的，讓我真正體會到了實驗過程中微生物的“魔力”、科研的嚴(yán)謹(jǐn)以及對我們理論知識的鞏固和動手操作能力的鍛煉，下面僅就以上幾個方面談?wù)勎覍ξ⑸飳嶒灥男牡皿w會。
一直以來，微生物給我的印象都是有害的、不利于身體健康的，像爛橘子上的“毛”、放久了的食物會腐爛變質(zhì)甚至產(chǎn)生酸臭味、吃了不干凈的東西會拉肚子等。但也就僅僅一個競賽、一個課題、一個實驗徹底顛覆了我對微生物的看法。我們的實驗?zāi)康氖菑闹参锘蛲寥乐蟹蛛x獲得具有抑菌作用的放線菌，并分離提取其具有抑菌活性的代謝產(chǎn)物。從采集植物標(biāo)本和土壤樣本開始，分離出植物內(nèi)生菌和土壤中的微生物，并將分離出的內(nèi)生菌挑至斜面保存；接著測定所分離菌種的抑菌活性，篩選抑菌活性最好的一株菌，進(jìn)行鑒定菌種、繪制菌種生長曲線及抑菌活性曲線、測定菌種抑菌譜等，這一系列步驟環(huán)環(huán)相扣、有條不紊地進(jìn)行著?？粗囵B(yǎng)皿中的微生物一天天地生長，它們有的能產(chǎn)非常靚麗的色素，有的會長非常茂密的絨毛狀菌絲，它們生長速度不等、形態(tài)各異，菌落大小不一、色彩繽紛，以及對有害病菌的抑制能力各不相同。通過實驗親身觀察以及參考文獻(xiàn)報道記載，不禁由衷地感嘆生命的神奇，更為微生物所驚嘆。其實，深入了解后，會發(fā)現(xiàn)人類利用微生物的代謝產(chǎn)物作為食品和醫(yī)藥，已有幾千年的歷史了，早在幾千年前人們就已掌握了釀酒技術(shù)并釀造了葡萄酒、黑啤酒。如今，大多數(shù)人喜歡的酸奶、使食物更加鮮美的味精、治感冒的抗生素以及有效治療癌癥的臨床用藥紫杉醇等等都是那看不見摸不著的小小微生物的功勞。它存在于我們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷?，在食品、輕工業(yè)、環(huán)保、冶金、醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域均發(fā)揮著重要作用。這使我對微生物產(chǎn)生了濃厚的興趣，俗語說：“興趣是最好的.老師”，只有享受做實驗的過程，才能寓學(xué)于樂，達(dá)到事半功倍的效果。
在我們以往的教學(xué)實驗中，基本上走著“老師怎么說，學(xué)生怎么做”的基本路線，不會去思考整個實驗是怎么做的，為什么這么做，實驗?zāi)康氖鞘裁?。實驗報告也是照著實驗指?dǎo)書抄一遍，寫完了也就忘了。而當(dāng)真正參與一個微生物實驗時才發(fā)現(xiàn)并非這么簡單，在進(jìn)行實驗之前，要配置各種不同的培養(yǎng)基、試劑和器具的準(zhǔn)備以及滅菌等前期工作，這樣后期工作才能高效有序的展開。在實驗之后，要撰寫實驗記錄，如果成功了，就需要對本次實驗結(jié)果進(jìn)行總結(jié)；如果失敗了，就需要回過頭來分析原因、糾正錯誤，然后再嘗試，像之前做dna連接轉(zhuǎn)化實驗，失敗了好幾次，通過分析相關(guān)原因（可能割膠回收dna時，液體沒有揮發(fā)完全，殘留的乙醇會影響連接中質(zhì)粒的酶切；亦或是所使用的大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞不夠新鮮，很難在培養(yǎng)基上長出來等等），總結(jié)經(jīng)驗，設(shè)計出更完美的實驗方案。這不僅使實驗成功的概率大大增加，也提高了我們的邏輯思維能力，想得更多、更深、更廣。當(dāng)然有時會為了結(jié)果的失敗而氣餒，為了付出的努力付諸東流而沮喪，但是只有這樣才能深切體會成功的喜悅，并且有時創(chuàng)新甚至奇跡也會在失敗中出現(xiàn)，成功也往往在不經(jīng)意間降臨。只要嚴(yán)格謹(jǐn)慎地做好每一步實驗記錄，都會發(fā)現(xiàn)不一樣的實驗結(jié)果，在此，我特別想強(qiáng)調(diào)的一點就是：一定要做好實驗原始記錄，當(dāng)你回過頭來的時候才有因可尋。其次，開始一個實驗，首先需要做的就是實驗方案的設(shè)計，通過實驗設(shè)計使我們對整個實驗過程有一個總體的印象，通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)選擇最佳的實驗方法，甚至要羅列出需要幾個培養(yǎng)皿、多少體積培養(yǎng)基等小細(xì)節(jié)，切勿做一步算一步。大約一年的實驗室學(xué)習(xí)中，讓我感受最深刻的便是要以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待實驗過程的每一個小細(xì)節(jié)，小到如何美觀正確地包培養(yǎng)皿、如何快速準(zhǔn)確地稱量等，這些都是實驗最終取得成功的小小基石。我想“態(tài)度決定一切、細(xì)節(jié)決定成敗”這兩句話在此使用是最恰當(dāng)不過了。
所謂“溫故而知新，可以為師矣”，實驗往往是幾個知識點的結(jié)合，將所學(xué)的課本知識運(yùn)用于實際中，一方面可以加深對基礎(chǔ)理論的理解，融會貫通；更重要的是培養(yǎng)我們分析問題、解決問題和獨立工作的能力。就比如現(xiàn)在我們正在做的紫外誘變，就是融合了我們正在學(xué)的基因工程、發(fā)酵工程、分子生物學(xué)等學(xué)科的交叉技術(shù)，這不僅使我們空空的課本知識有了及時的實踐，也能在實驗中加深對理論知識的印象，遇到問題時，通過自己所學(xué)的基礎(chǔ)知識進(jìn)行分析并提出可行性解決方案，然后再進(jìn)行驗證試驗時提高對理論的理解能力，無疑，這是一個互惠的過程。以前經(jīng)老師講解過使用說明后，腦海中覺得這些儀器的使用也挺簡單的，只有進(jìn)入實驗室自己真正動手操作過才發(fā)現(xiàn)事實并非如此，就像移液槍的'使用：用大拇指將按鈕按下至第一停點，然后慢慢松開按鈕回原點（吸取固定體積的液體）。接著將按鈕按至第一停點排出液體，稍停片刻繼續(xù)按按鈕至第二停點吹出殘余的液體，最后松開按鈕?？墒窃谖艺嬲谝淮卧趯嶒炇沂褂脮r就出錯兒了，所以，想法永遠(yuǎn)比不上行動，事不在小，但一定要去做。在當(dāng)今社會，只有技術(shù)型、實踐型人才才能順應(yīng)時代潮流。紙上談兵可以說得天花亂墜，但是到了實際中總會受到內(nèi)在、環(huán)境等各方面因素影響，只有通過一次次試驗、一次次證明、一次次優(yōu)化，最后才能投放入市場、造福人類。我想，有技術(shù)才能站得住腳，肚子里有墨水才可以創(chuàng)新，理論聯(lián)系實際才能運(yùn)籌帷幄。經(jīng)過暑期的微生物實驗動手操作技能的鍛煉，在接下來的組培教學(xué)實驗中總能比很多人做得得心應(yīng)手，我想這也是提高自己市場競爭力的一種手段吧！在這個競爭如此激烈的社會，要會說，也要會做。
總之，對于生命科學(xué)領(lǐng)域，實驗幾乎是必不可少的一項內(nèi)容，這在微生物學(xué)中顯得更加重要，隨著對生命現(xiàn)象的不斷探索研究，越來越多的生物資源被開發(fā)利用，而微生物作為一個龐大的群體，我們現(xiàn)今所發(fā)現(xiàn)的不過是九牛一毛，微生物具有體積小、數(shù)量大、繁殖快、易變異等特點，優(yōu)于動植物細(xì)胞成為是生命科學(xué)研究的理想材料。微生物是我們?nèi)庋劭床坏降?，只有通過實驗才能對書本知識有更感性的認(rèn)知。不僅如此，它還培養(yǎng)了我們的探索欲、對事物主動思考的質(zhì)疑能力、解決問題的運(yùn)籌能力，特別是學(xué)會從無限知識系統(tǒng)中提煉出自己所需的知識，激發(fā)微生物學(xué)習(xí)的興趣，由被動參與轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。此外，實驗往往是探索性的試驗，有成功當(dāng)然也有失敗，若實驗獲得預(yù)期結(jié)果，我們找到實驗成功的關(guān)鍵所在，對自己也是一種肯定和鼓勵；但若實驗結(jié)果不理想，則要分析并找出失敗的原因，討論改革和完善實驗內(nèi)容的方法。同時也能使我們面對實驗中的失敗，增強(qiáng)承受種種挫折及壓力的能力，促使當(dāng)代大學(xué)生智力與外智力因素、業(yè)務(wù)素質(zhì)與思想心理素質(zhì)的充分發(fā)展與和諧統(tǒng)一。
基金項目：浙江省高教學(xué)會“十二五”高等教育科學(xué)研究規(guī)劃課題（kt2011090）——基于項目驅(qū)動的大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)研究；中國計量學(xué)院教改項目——以實踐教學(xué)平臺為依托，以科技競賽為載體，培養(yǎng)大學(xué)生綜合實踐能力的研究與實踐。
食品微生物實驗報告篇十四
為進(jìn)一步貫徹執(zhí)行《森林病蟲害防治條例》和《植物檢疫條例》，落實《xx省林業(yè)廳文件》xx檢【20xx】第377號文件精神；提高林業(yè)有害生物防治目標(biāo)管理水平和防治成效，結(jié)合我局實際情況，森防站組織人員對全局各林場（所）的20xx年度林業(yè)有害生物防治目標(biāo)管理進(jìn)行了自檢自查，現(xiàn)將檢查結(jié)果匯報如下：
林業(yè)有害生物成災(zāi)率0‰，預(yù)測預(yù)報準(zhǔn)確率分別為：93%，無公害防治率100%，種苗產(chǎn)地檢疫率100%，以上指標(biāo)均達(dá)到省“十二五”期間林業(yè)有害生物防治目標(biāo)管理規(guī)定的指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。
xx林業(yè)局20xx年防治作業(yè)總面積2819公頃，其中：有效防治面積2626公頃，預(yù)防面積193公頃，通過檢查驗收，防治作業(yè)質(zhì)量均達(dá)到《規(guī)程》要求。
１、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高全民森防護(hù)林意識，層層簽訂林業(yè)有害生物目標(biāo)管理責(zé)任狀，使各項指標(biāo)分解落實到人，開展多形式、多途徑、多層次的宣傳活動。認(rèn)真貫徹落實《森林病蟲害防治條例》、《植物檢疫條例》和《吉林省森林植物檢疫實施辦法，》從而提高了廣大群眾的森防意識。
2、森防人員配備齊全，按要求配備專職森防測報員、兼職檢疫員、劃分責(zé)任區(qū)，建立健全崗位責(zé)任制及工作標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)格執(zhí)行國家林業(yè)局頒布的《森林病蟲害預(yù)測預(yù)報管理辦法》。局森防站對上報數(shù)據(jù)進(jìn)行了嚴(yán)格核查，從而提高了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、傳遞的時效性和結(jié)果的可靠性。
3、森防工作有保障措施，主管領(lǐng)導(dǎo)年初有安排、有布署，對上級業(yè)務(wù)主管部門布置的各項工作任務(wù)都能落到實處，并制定了《xx林業(yè)局林業(yè)有害生物防治管理辦法》保證了林業(yè)有害生物目標(biāo)管理工作的順利開展。
總之，通過自查，使我們?nèi)婕?xì)致地掌握了全年森防工作，進(jìn)一步總結(jié)了經(jīng)驗，為完成我局林業(yè)有害生物防治目標(biāo)管理指標(biāo)奠定了基礎(chǔ)。
食品微生物實驗報告篇十五
工作年限：3年婚姻狀況：未婚。
戶口：深圳市身高：--。
居住地：廣東省深圳市現(xiàn)任職位：總監(jiān)助理。
待遇要求：5000--8000/月到崗時間：面談。
希望地區(qū)：深圳市廣州市東莞市。
希望崗位：經(jīng)理助理行政助理物流管理。
自我評論。
性格開朗，善于溝通，做事認(rèn)真，能堅持，性格執(zhí)著，樂于主動學(xué)習(xí)。工作經(jīng)驗。
某公司-03--04。
公司性質(zhì)：農(nóng)林牧副漁。
擔(dān)任職位：總監(jiān)助理。
離職原因：--。
工作職責(zé)和業(yè)績：
最高學(xué)歷：本科。
專業(yè)名稱：生物技術(shù)。
技能專長。
技能專長：
熟練英語聽說讀寫，熟練操作office辦公軟件。熟練使用生物學(xué)常用的pcr及色譜儀等大型儀器。
更多。
食品微生物實驗報告篇十六
生物學(xué)科是一門“動手動腦，育(化育)教(教化)于樂”的學(xué)科，生物科組的老師們一直這么努力著，以課堂教學(xué)、實驗教學(xué)和高考備考為教育主線，以“生命的視窗”科組網(wǎng)站為交流平臺，輔以競賽輔導(dǎo)、研究性學(xué)習(xí)、古樹名木調(diào)研、觀鳥活動等，讓生物第一課堂、第二課堂活起來。
近五年以來，學(xué)校全面開展“抓學(xué)習(xí)、抓管理、抓質(zhì)量”活動，努力推進(jìn)辦學(xué)由經(jīng)驗型向理論型發(fā)展，建設(shè)“具有教育信息化的現(xiàn)代化名?！?。作為學(xué)校的一員，生物科組老師們求真務(wù)實，銳意進(jìn)取，把好教育教學(xué)質(zhì)量關(guān)，不斷推動生物科組各項工作再上新臺階。20xx年以來，科組老師在教學(xué)論文、教學(xué)設(shè)計、課題研究、多媒體輔助教學(xué)課件等方面獲國家級一等獎3篇，獲省級一等獎4篇;3次獲學(xué)校先進(jìn)科組，2次獲學(xué)校優(yōu)秀科組網(wǎng)站一等獎;有3位老師擔(dān)任市生物教研會的常務(wù)理事，1位老師擔(dān)任副會長。
目前我校的生物教師隊伍單兵作業(yè)的能力較強(qiáng)，教師個人教育、教學(xué)特色比較明顯。林春來老師謙虛內(nèi)秀為人厚道教學(xué)基本功扎實，何惠平老師循循善誘娓娓道來親切自然，任彩棉老師結(jié)合學(xué)生特點搞好分層教學(xué)與輔導(dǎo)，張子勝老師激情四溢擅長大范圍調(diào)動學(xué)生思維，藍(lán)少霓老師注重sts教育課堂教學(xué)滲透生活美，周平凡老師發(fā)揮特長熏陶學(xué)生培養(yǎng)信息素養(yǎng)，譚慧英老師勤奮好學(xué)教學(xué)條理清晰，刁宏垠老師知識面廣邏輯性強(qiáng)擅長調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)激情，鄭麗貞老師靈動機(jī)敏善于啟發(fā)學(xué)生思考，謝永佳老師踏實肯干教學(xué)生動細(xì)致，袁明珠老師親切大方教學(xué)行云流水。
“在干中學(xué)”一直是我們生物老師的宗旨。近年以來，生物老師積極參與省、市生物教學(xué)資料的編寫工作，周老師參加省教育廳教研室編寫《學(xué)生物》并正式出版，刁老師、周老師參加省教育廳教研室編寫《掌握學(xué)習(xí)·高二生物(人教實驗修訂版)》并正式出版，黃老師、刁老師、張老師參與市教育局教研室編寫《高三生物復(fù)習(xí)資料》生理衛(wèi)生部分及部分修訂工作，張老師參與市教育局教研室編寫《高三綜合能力測試復(fù)習(xí)資料》。這些參與活動不斷地將老師們的教學(xué)心得沉淀下來，為更好地促進(jìn)教學(xué)服務(wù)。
在教學(xué)過程中，老師們逐步轉(zhuǎn)變觀念，突出學(xué)生主體地位和主體作用，改變教師一言堂，將學(xué)生逐漸變成課堂的主人。在課堂上遇到的新情況，老師們能在集體備課過程中，一起討論加以改進(jìn)。高二的學(xué)生開始用網(wǎng)絡(luò)研究生物工程的發(fā)展，用照相機(jī)記錄茶山的旅游開發(fā)等等，比較好地把握新一輪教改的特點和要求。
生物科組的老師們在教改過程中，不斷總結(jié)經(jīng)驗，為不斷深化教改而努力。張老師的《淺談創(chuàng)新教育》獲市二等獎、省二等獎，刁老師的《注重生物學(xué)表象積累，培養(yǎng)學(xué)生形象思維》獲市二等獎、省三等獎。通過此2篇論文，總結(jié)了如何在課堂教學(xué)中發(fā)展學(xué)生的思維能力，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
當(dāng)然，目前我們的教改還處于起步的階段，還有很多的困難有待解決。隨著生命科學(xué)和生物技術(shù)的迅猛發(fā)展，中學(xué)的生物學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容量和難度加大了較多，特別是高二生物。而我們的教師教育、教學(xué)評價和學(xué)生學(xué)習(xí)評價的改革并沒有真正啟動，給教改帶來了很大的難度和阻力。希望學(xué)校能拿出整體教改和學(xué)生學(xué)習(xí)評價改革的方案，真正不斷推進(jìn)我校的素質(zhì)教育改革。
自1999年生物恢復(fù)高考以來，高考試題的質(zhì)量不斷提高，對學(xué)生能力和綜合素質(zhì)的考查體現(xiàn)得越來越明顯。特別通過實驗情境來考核學(xué)生觀察、分析、比較、綜合、歸納、信息提取與篩選，數(shù)據(jù)處理，文字或圖形表達(dá)等等，要求越來越高。目前實驗部分分值約為50~60，比例(約35%)是很大的，再加上知識運(yùn)用部分的要求(10%左右)，但知識面的要求卻沒有大的變化。所以試題涉及問題深度和綜合程度加大了很多。這對高考復(fù)習(xí)要求和策略提出了新要求。任老師、刁老師、張老師、黃老師經(jīng)常一起討論生物高考的發(fā)展動向，就具體問題展開討論。這方面任老師化了較多功夫，不斷實踐、討論、學(xué)習(xí)，終于總結(jié)了《淺談高三生物素質(zhì)教育的策略》一文并獲年會論文評比市一等獎、省一等獎，為我校以后高三生物高考輔導(dǎo)正規(guī)化發(fā)展鋪下了一條路。
在生物教學(xué)和輔導(dǎo)方面，以高考的要求嚴(yán)格學(xué)生，在學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)開發(fā)和輔導(dǎo)，逐步提高學(xué)生對自己學(xué)習(xí)元認(rèn)知能力，改進(jìn)學(xué)習(xí)策略和方法提高學(xué)習(xí)質(zhì)量，抓住實驗各方面要求引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注實驗，以多項選擇題為突破提高學(xué)生審題能力提取關(guān)鍵信息的技巧，以實驗分析和實驗設(shè)計為突破提高學(xué)生語言文字專業(yè)表達(dá)的水平。希望學(xué)校能多根據(jù)他們的特點對生物、地理班的學(xué)生們采取一些靈活的措施，不斷幫助他們?nèi)〉酶玫倪M(jìn)步。
多媒體輔助教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的運(yùn)用是大勢所趨，生物科組的老師為此做著準(zhǔn)備。生物科組網(wǎng)頁被評為學(xué)校二等獎。年青老師們在不斷地絡(luò)教學(xué)的新技術(shù)，參加市“現(xiàn)代信息技術(shù)與生物教學(xué)的整合”的研究工作。目前生物科組網(wǎng)站的功能越來越完善，積累的生物教學(xué)資源也豐富了許多。大家學(xué)習(xí)了周老師參加南?！笆≈袑W(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)研討會”帶回的資料，感覺到我校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)仍然停留在較低水平上，除了科組的個別老師可以熟練掌握外，其他老師的動力并不大。學(xué)校網(wǎng)站評比生物科組“生命的視窗”網(wǎng)站一等獎2次，獲全國二等獎。
我們這些教育行者，生存在教育理想與現(xiàn)實社會的夾縫中，一邊壓迫著學(xué)生在極大的不自由中尋找著升學(xué)的捷徑，一邊踐行著師生在多彩的人生夢想中建構(gòu)自我的意義。
這需要耐心，這需要智慧，這需要多一點點的堅持，而今而后，我們一起努力。
食品微生物實驗報告篇十七
姓名。
實驗一、···培養(yǎng)基的配制和高壓蒸汽滅菌。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（實際用到哪些試劑、材料、玻璃器皿等都要寫出，包括數(shù)量）。
四、實驗步驟（按照實際步驟填寫,切忌抄襲）。
五、注意事項（自己總結(jié)實驗過程中的注意點）。
六、思考題。
1、簡述培養(yǎng)基的配制原則？
2.為什么濕熱滅菌比干熱滅菌法更有效？
3.高壓蒸汽滅菌時，為什么要先將滅菌鍋鍋內(nèi)的冷空氣完全排盡？
實驗二自生固氮菌的分離純化。
（這是個綜合實驗，請大家回顧三周來的所有操作步驟，將其整理成連貫完整的一份報告，注意每次實驗的銜接，不要把其他的實驗項目寫進(jìn)來，但也不要漏寫該實驗的相關(guān)步驟。）。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（整個綜合實驗有涉及到的材料都要列出）。
四、實驗步驟（詳敘每周所做的'相關(guān)步驟）。
五、注意事項（自己總結(jié)實驗過程中的注意點）。
六、思考題。
1、劃線分離時，為什么每次都要將接種環(huán)上多余的菌體燒掉？劃線為何不能重疊？
2、如何從自然界中分離自己所需要的純培養(yǎng)？
實驗三平板培養(yǎng)測數(shù)法。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（實際操作有涉及到的材料都要列出）。
四、實驗步驟（詳敘相關(guān)步驟）。
五、實驗結(jié)果。
六、注意事項（自己總結(jié)實驗過程中的注意點）。
七、思考題。
1、平板菌落計數(shù)法中，為什么溶化后的培養(yǎng)基再冷卻至45℃左右才能倒平板？
2、本次實驗是否成功？如果失敗，試分析原因。
實驗四簡單染色。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（包括菌種、染料、玻璃器皿）。
四、實驗步驟。
五、實驗結(jié)果（黏貼染色結(jié)果圖片并描述所觀察到的細(xì)菌的顯微形態(tài)）。
六、思考題。
1、簡單染色要獲得成功，有哪些問題需要注意，為什么？
實驗五革蘭氏染色。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（包括菌種、染料、玻璃器皿）。
四、實驗步驟。
五、實驗結(jié)果（黏貼染色結(jié)果圖片并判斷自己分離到的菌種是g還是g+-？）。
六、思考題。
1、革蘭氏染色要獲得成功，有哪些問題需要注意，為什么？
2、什么情況下會導(dǎo)致結(jié)果出現(xiàn)假陽性或假陰性？
實驗六放線菌的印片染色法。
一、實驗?zāi)康摹?BR> 二、實驗原理。
三、實驗材料（包括菌種、染料、玻璃器皿）。
四、實驗步驟。
五、實驗結(jié)果（黏貼染色結(jié)果圖片并描述放線菌的顯微形態(tài)特征）。
六、注意事項。
食品微生物實驗報告篇十八
1微生物室接種、培養(yǎng)、鑒定等有傳染性風(fēng)險操作必須在無菌室內(nèi)進(jìn)行，非本室工作人員嚴(yán)禁入內(nèi)。
2微生物室工作人員，在所有的細(xì)菌培養(yǎng)處理過程中都應(yīng)戴乳膠手套，穿隔離衣，戴口罩，采取正確的自我保護(hù)措施。
3拒收不符合要求的培養(yǎng)基、培養(yǎng)管等。
4必須在生物安全柜內(nèi)進(jìn)行細(xì)菌暴露性操作，嚴(yán)防操作產(chǎn)生可能含有高濃度的致病菌或真菌的氣溶膠。
5嚴(yán)格執(zhí)行微生物實驗室技術(shù)操作規(guī)范、操作規(guī)程，自覺參加有關(guān)知識培訓(xùn)，及時更新知識。6防止接觸用于培養(yǎng)的塞子和膠帶等可能含有高濃度的致病菌的一切物體。
7及時處理在培養(yǎng)過程中產(chǎn)生的污染物，嚴(yán)防病原微生物的擴(kuò)散，微生物實驗室的廢棄物必須高壓滅菌。
8發(fā)現(xiàn)可疑高致病性病原微生物時，必須立即向室負(fù)責(zé)人報告。
9發(fā)生實驗室生物安全事故時立即按生物安全事故處理預(yù)案執(zhí)行。
食品微生物實驗報告篇十九
微生物常用的其他染色法及用途染色方法用途。
與特殊結(jié)構(gòu)表現(xiàn)不同染色性，擁有鑒別。這些方法適用于細(xì)菌或真菌的莢膜、細(xì)。
讓復(fù)染劑染成紅色的細(xì)菌稱革蘭陰性菌。用于幫助鑒別細(xì)菌，選擇有效的抗生素。
原核細(xì)胞型微生物古菌等古菌域。
細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌、放線菌、支原體、衣原體、立可次原核生物界。
體、螺旋體等細(xì)菌域真核細(xì)胞型微生物單細(xì)胞藻類、原生動物等原核生物界。
真菌（酵母菌、霉菌、覃菌等）真菌界。
植物界真核生物域。
動物界。
第二章微生物的生理與代謝。
不同培養(yǎng)基上細(xì)菌生長現(xiàn)象及意義。
無鞭毛菌沿穿刺線生長液體培養(yǎng)基混濁生長保存菌種。
菌膜生長增菌。
沉淀生長。
病原微生物的危害等級劃分與標(biāo)準(zhǔn)。
分類。
標(biāo)準(zhǔn)。
四類。
在通常情況下不會引起人類或者動物疾病的微生物。
三類。
能夠引起人類或者動物疾病，但一般情況下對人、動物或者環(huán)境不構(gòu)成嚴(yán)重危害，傳播風(fēng)險。
有限，實驗室感染后很少引起嚴(yán)重疾病，并且具備有效治療和有預(yù)防措施的微生物。
二類。
能夠引起人類或者動物嚴(yán)重疾病，比較容易直接或者間接在人與人、動物與人、動物與動物。
間傳播的微生物。
一類。
能夠引起人類或者動物非常嚴(yán)重疾病的微生物，以及我國尚未發(fā)現(xiàn)或者已經(jīng)宣布消滅的微生。
物
生物安全實驗室的分級。
分級。
處理對象。
對人體、動植物或環(huán)境危害較低，不具有對健康成人、動植物致病的致病。
（bsl—1）。
因子。
二級生物安全實驗室。
對人體、動植物或環(huán)境具有中等危害或具有潛在危險的致病因子，對健康成（bsl—2）。
對人體、動植物或環(huán)境具有高度危害性，通過直接接觸或氣溶膠使人傳染上。
（bsl—3）。
嚴(yán)重甚至是致命疾病的致病因子。通常有預(yù)防措施和治療措施。
對人體、動植物或環(huán)境具有高度危害性，通過氣溶膠途徑傳播或傳播途徑不。
（bsl—4）。
主要區(qū)別點。
干
熱
濕
熱導(dǎo)熱介質(zhì)。
空氣。
水或蒸汽。
適用對象。
金屬、玻璃與其他畏濕耐高溫不畏焦化。
棉織品、水液等不畏濕耐高溫物品。
物品。
作用溫度。
高（160~180℃）。
低（60~134℃）作用時間。
長（1~5小時）。
短（3~60分鐘）。
常用的方法。
干烤、燒灼、焚燒等。
巴氏消毒法、煮沸法、流通蒸汽消毒法、間。
歇滅菌法、高壓蒸汽滅菌法等。