編寫教案有利于教師反思教學(xué)，改進自己的教學(xué)方法和策略。教案的編寫需要不斷完善和更新，根據(jù)學(xué)生的反饋和教學(xué)實踐進行調(diào)整和改進。以下是小編為大家整理的教案范例，供大家參考借鑒。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇一
作為一名教職工，總不可避免地需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編為大家整理的幼兒園小班健康優(yōu)質(zhì)課教案《這樣的蔬菜特別香》含反思，僅供參考，大家一起來看看吧。
1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的`多樣性及特征。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱
(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)
2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值
(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。 胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。” 教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。
3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
1、可將實物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實際情況加以選擇。
3、建議家長在家庭伙食中多用上述食物。
1.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認(rèn)識。
2.在智力角內(nèi)讓幼兒進行匹配活動，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。
教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎(chǔ)上，有針對性地設(shè)計這節(jié)集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現(xiàn)，幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強的操作性。過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認(rèn)識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強化。本次活動的巧妙構(gòu)思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇二
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《蔬菜香香》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
1.認(rèn)識幾種常見蔬菜。
2.知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
3.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
4.養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
1.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜。
2.紙箱做的摸箱1個，籃子6個。
1.說說我認(rèn)識的蔬菜。
(1)講幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒。
(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
“班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?”
2.一起認(rèn)識蔬菜。
(1)教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
(2)請幼兒講自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的籃子里。
(3)同樣的.方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。
3.游戲“蔬菜寶寶快出來”。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
4.蔬菜香香真好吃。
(1)教師出示胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜的圖片，請幼兒說一說，這些是用什么菜做的?
(2)教師用擬人化的語言，激起幼兒吃蔬菜的欲望。
“我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮”。
“我是香菇寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒”。
“我是芹菜寶寶，我會讓小朋友的便便更通暢”。
5.活動延伸：
請小朋友回家和爸爸媽媽一起仿照上面的句子，仿編其它蔬菜的語句帶來幼兒園和小朋友分享。
在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。
本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇三
1、在幼兒認(rèn)識多種食物的基礎(chǔ)上,形成水果、蔬菜、糕點的分類概念。
2、激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。
3、初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
各種水果、蔬菜、糕點的圖片,漢字卡片,各類幼兒自制的材料教學(xué)過程：
(一)激發(fā)興趣。
1、出示三個“家”：水果、蔬菜、糕點。
2、啟發(fā)幼兒思考這三個“家”里分別有什么東西。(老師根據(jù)幼兒所說,出示相應(yīng)的`圖片、漢字,如沒有,當(dāng)場書寫。)。
(二)操作練習(xí)。
1、游戲：找“家”。商店里進了一批貨,請小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個紅盤子里,蔬菜放在第二個綠盤子里,糕點放在第三個黃盤子里。
提示語：商店里的貨物不夠,請小朋友去進一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制,如書寫、繪畫、泥塑等)。
(三)復(fù)習(xí)鞏固游戲：去商店購物。
1、交代規(guī)則今天我收到一張請?zhí)?是兔媽媽寫來的,它說今天是小兔的生日,請我們一起幫忙采購一些水果、蔬菜、糕點來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單,然后到商店去買。
2、幼兒游戲(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)3、延伸活動：乘車到小兔家去送禮物。
（四）、提示與建議。
1、幫助幼兒盡量多認(rèn)識一些水果、蔬菜、糕點,擴大生活知識面。
2、根據(jù)年齡特點引導(dǎo)幼兒學(xué)會區(qū)分食物的類型,并認(rèn)識其中的漢字。
3、在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇四
水果和蔬菜是幼兒生活中最常見的食物，幼兒雖說對水果的名稱比較了解，但是對于蔬菜并非很熟悉，為了使幼兒了解更多水果特征及蔬菜的營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒的觀察力、動手能力及解決問題的能力，我們設(shè)計了有關(guān)水果和蔬菜的主題活動。
1、了解常見的水果和蔬菜的名稱。
2、知道常見水果、蔬菜的食用方法。
3、了解它們的`.不同生長環(huán)境。
4、了解它們的生長過程。
5、知道它們的營養(yǎng)價值。
1、你見過哪些水果和蔬菜？它們是什么樣的？
2、它們應(yīng)該怎么吃？
3、它們是從哪長出來的？
4、你知道這些水果、蔬菜是怎樣長成這樣的嗎？
5、我們?yōu)槭裁匆喑运?、蔬菜?BR> 1、各種水果、蔬菜的圖卡。
2、幼兒繪畫等作品。
3、幼兒從家中帶來的參與勞動的照片。
4、各種水果、蔬菜生長的環(huán)境的圖片。
5、圖書區(qū)：幼兒收集的卡片和圖書。
各種水果、蔬菜的圖書。
（1）、益智區(qū)：
1、水果蔬菜的自制拼圖。
2、與蔬菜水果相關(guān)的益智玩具、游戲盒。
3、配對卡。
（2）、美工區(qū)：
1、圖書中的水果蔬菜的圖卡。
2、各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。
（3）、扮演區(qū)：
盤子、水蔬菜模型。工作服，柜臺等。
（4）、科學(xué)區(qū)：
投放有關(guān)蔬菜種子生長的小實驗。比較根、莖、葉的不同。
1、公布本班的主題活動計劃。
2、請家長配合幼兒園豐富幼兒相關(guān)的知識經(jīng)驗。
3、請家長帶幼兒觀察植物的生長環(huán)境及生長過程。
4、配合幼兒園在家鞏固幼兒的衛(wèi)生常識并教育幼兒不挑偏食。
1、幼兒從家中帶來的有關(guān)的圖片。
2、請保健醫(yī)給幼兒講一些相關(guān)的營養(yǎng)知識。
3、與幼兒一起進行種植活動。
經(jīng)過反思，我知道以后的教學(xué)重點應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達(dá)能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應(yīng)該充分考慮，把活動準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇五
1．觀察蔬菜、水果在水中的沉浮現(xiàn)象，初步獲得有關(guān)物體沉浮的經(jīng)驗。
2．學(xué)習(xí)用簡單的方法記錄蔬菜、水果在水中的沉浮狀態(tài)。
3．積極參與探索活動，對科學(xué)實驗感興趣。
1．每組一盆水和一盆蔬菜水果：蘋果、香蕉、葡萄、桔子、蘑菇、土豆、西紅柿。
2．每組一張記錄卡（卡上畫有水盆，水盆里有水位線），以及蔬菜、水果小圖片若干；3.大記錄表一張以及蔬果圖片。
（一）引導(dǎo)幼兒想一想，猜一猜，激發(fā)其參與活動的興趣。
1．認(rèn)一認(rèn)，說一說蔬菜水果的名稱。
教師：看，桌子上有些什么？
2．知道怎樣是沉？怎樣是?。?BR> 教師：如果把蘋果放到水里會怎樣？
教師：看看蘋果在水哪里？（這樣叫做浮起來，如果在水底那么叫做沉下去）。
3.幼兒用動作感受浮起來和沉下去。
教師：誰會用身體動作來做一做浮起來和沉下去樣子。
教師做動作演示，幼兒說是浮起來還是沉下去。
教師：你們覺得香蕉放在水中是沉下去還是浮起來的？用動作來表示。
（二）玩一玩，看一看，并把實驗結(jié)果記錄下來。
1．教師交代操作方法。
教師交代操作要求：還有這些蔬菜和水果放在水里到底是浮起來的還是沉下去的呢？老師為小朋友準(zhǔn)備了畫有水杯記錄卡還有蔬菜和水果的小圖片，請小朋友們把桌子上的蔬菜和水果輕輕地放到水里，然后用小眼睛仔細(xì)看一看，哪些是浮起來的，哪些是沉下去的，然后把蔬菜水果的小圖片貼到記錄表上。
2．幼兒操作并記錄，教師巡回指導(dǎo)。
（三）講一講，說一說。
1．幼兒交流：這些蔬菜和水果放到水中，它會怎么樣？把你的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友。
2．師幼交流：誰愿意把你們一組的發(fā)現(xiàn)講給大家聽？（結(jié)合記錄卡講述）。
3．教師小結(jié)：這些蔬菜和水果有的沉在水底，有的浮在水面，真有趣?。?BR> （四）活動延伸。
經(jīng)過反思，我知道以后的教學(xué)重點應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達(dá)能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應(yīng)該充分考慮，把活動準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇六
水果和蔬菜是幼兒生活中常見的食物。幼兒對它們有一定的了解，但并不熟悉，為了讓幼兒分清常見的水果和蔬菜，培養(yǎng)幼兒的觀察力和良好的飲食習(xí)慣。
1、認(rèn)識目標(biāo)：區(qū)分水果和蔬菜。
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力。
3、情感目標(biāo)：在游戲活動中，讓幼兒主動探索，體會活動的快樂。
重點：通過游戲不斷重復(fù)鞏固，到達(dá)長時記憶的目的。
難點：讓幼兒分清常見的水果和蔬菜。
為了更好的服務(wù)于本次的活動目標(biāo)和完成活動內(nèi)容，我做了以下活動準(zhǔn)備：
1、各種水果和蔬菜的圖片和玩具;。
2、場地的布置;。
一、熱身：以《找朋友》這首歌，讓幼兒自由活動。
二、導(dǎo)入：今天，老師請了許多水果朋友和蔬菜朋友來，你們認(rèn)識他們嗎?
三、活動過程：
1、介紹學(xué)生認(rèn)識水果和蔬菜。水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
師：寶寶們，你們認(rèn)識它們嗎?
生：認(rèn)識。
師：有誰能上來介紹一下它們嗎?請一個一個來介紹好嗎?
生：好?
寶寶們真行。不但介紹了水果和蔬菜的名字，還介紹了它們的顏色和形狀。
生：能。
師：那好，請大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戲開始。
師：-寶寶們都很聰明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。
生：好。
生：好。
師：游戲開始。
四、小結(jié)：
師：寶寶太棒了，你們吃過的菜真多?，F(xiàn)在我們再來回憶下水果朋友和蔬菜朋友的樣子和特征。
師：那它是誰呢?
生：水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
一、在備課時，我考慮了活動內(nèi)容、教學(xué)理論和幼兒的接受能力，如果這節(jié)活動又不適合幼兒的我會隨機應(yīng)變，調(diào)整活動的內(nèi)容。
二、通過這節(jié)活動課的展示后，我進行了以下的反思：
1、對幼兒發(fā)展的反思：這節(jié)活動課，總的來說還不錯，不僅調(diào)動了每個幼兒的積極性，而且?guī)熡着浜系姆浅：?，通過這次的活動，使幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識的方面得到了全面、自主的發(fā)展。
2、對教師專業(yè)發(fā)展的反思：這次活動我抓住了幼兒的經(jīng)驗水平、學(xué)習(xí)特點和個性特征，把握了教育內(nèi)容的核心價值及其發(fā)展線索，能一很小的支持，促進幼兒最大限限度的發(fā)展。
3、對師幼互動反思：本次活動，幼兒能很好的和老師配合，我也會因幼兒的需要調(diào)整活動內(nèi)容。
三、整個活動的效果是不錯的，能始終圍繞教學(xué)目標(biāo)進行活動，就連平時不愛參加活動的幼兒都能積極地參與到這次的活動中來。不足之處在于活動太少，幼兒的情緒沒有充分調(diào)動起來。
四、如果重新上這節(jié)課，我還會再加一個游戲：
讓幼兒為小白兔的生日準(zhǔn)備菜肴與水果。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇七
活動目標(biāo)：
1、熟悉常見的蔬菜，學(xué)習(xí)兒歌。
2、通過買賣活動，嘗試改編兒歌。
3、鼓勵幼兒大膽仿編兒歌，根據(jù)兒歌內(nèi)容用恰當(dāng)?shù)膭幼鞅憩F(xiàn)。
活動準(zhǔn)備：
蔬菜若干。
活動過程：
一、引出活動。
教師手拿一袋蔬菜進入教室。
師：今天菜場大開門，小白兔要賣蔬菜了，老師忙著幫忙擺攤呢!教師擺放蔬菜，并一一詢問幼兒其菜名。(按兒歌內(nèi)容擺放)。
二、談話活動(出示小白兔布偶)。
1、師：小白兔很動腦筋，它還編了一個好聽的兒歌來招攬生意，你們想不想一起來聽一聽啊?(講述兒歌)。
2、師：我們小朋友想不想和小白兔一樣能干啊?我們也來說說看好嗎?(幼兒的講述若有困難，則再來一次)。
3、師：小動物聽到了兒歌，都去買蔬菜了，你們想不想也去買啊?
要求：買好后神氣的坐在位子上，我要請能干的.小朋友報出菜名。
三、游戲活動(買賣蔬菜)。
1、師：找人少的地方去買菜，我們是講文明、懂禮貌的好孩子。
2、師：哪個能干的小朋友告訴我，你買到了什么蔬菜?(重復(fù)2到3次)。
3、師：誰能把自己買到的蔬菜，也編進小白兔的兒歌里?(若小朋友編不了時，教師自己編一個。重復(fù)2到3次)。
四、講評活動。
活動反思：
在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調(diào)動了幼兒的主動性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費的好習(xí)慣。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇八
活動準(zhǔn)備：
不透明的盒子里面放著香菜。
香菜盆栽。
活動目標(biāo)：
通過盒子引起孩子的好奇心。
經(jīng)過看、聞、嘗來了解香菜。
活動過程：
一、出示盒子。
1、猜猜盒子里面裝的什么？
2、把手伸進盒子的面摸一摸，說一說。
——有葉子還細(xì)細(xì)的菜。
3、這是什么菜那？打開盒子看一看。
——我們吃過很多的菜，卻不知道它叫什么。
二、香菜盆栽。
1、看一看。
——像草長得還不一樣，也是綠色的。
2、聞一聞。
——有一股香香的味道。
3、嘗一嘗。
——說不出來，挺好吃的。
三、香菜的吃法。
1、這個菜叫做香菜。
2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。
3、有的菜里面加上香菜，能促進食欲，會變得更美味。
4、在講香菜故事中活動結(jié)束。
活動反思：
在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。
本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。
本次教學(xué)活動，也作為我們小班行為跟進式的研討課。在第一次的教學(xué)活動后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動中，孩子們的思維更活躍了，整個教學(xué)活動也比較流暢。
總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇九
活動目標(biāo)：
1.了解、認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2.通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3.體驗分享的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1.幼兒自帶的各種蔬菜。
2.切蛋糕的刀、叉。
活動過程：
一.組織教學(xué)，引起興趣。
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二.認(rèn)識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1.幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3.請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三.知道多吃蔬菜的好處。
——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
——“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?BR> 四.分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃。”
2.師幼共同討論：可以直接生吃的'蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5.幼兒進行分享活動。
活動結(jié)束。
延伸活動：
1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2.區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3.區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇十
活動目標(biāo)：
1、在游戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。
2、通過裝飾蔬菜，發(fā)展幼兒的動手能力。
3、樂意參與集體游戲，體驗游戲的樂趣。
活動準(zhǔn)備：蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
設(shè)計思路：
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動中發(fā)現(xiàn)孩子們會將黃瓜列為水果的范疇，也會將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開，于是生成了這一活動《可愛的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數(shù)來自純農(nóng)村的孩子，語言表達(dá)能力較弱，有的甚至普通話也不會說，但是他們對動手操作的活動特別感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動的重點，在做做玩玩中，體驗游戲的樂趣，使每個孩子都能積極參與到活動中。
活動過程：
一、接電話引起興趣。
設(shè)置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說明：請幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。
重點認(rèn)識：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發(fā)言。
2、出示教師的設(shè)計范例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。
五、延伸。
帶著你的蔬菜寶寶離開活動室。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇十一
2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）。
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子。
3、豐富詞匯：維生素。
設(shè)計思路：
活動過程：
1、進超市、《買菜》音樂導(dǎo)入。
師：請把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
烹飪過程（介紹大蒜的營養(yǎng)）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。
活動反思：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇十二
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。
3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。
4、小勺、盤子每人一份。
一、開始部分。
1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分。
2、說說我認(rèn)識的蔬菜。
（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"。
3、一起認(rèn)識蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。
（3）同樣的方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？
（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹。
（3）教師用擬人化的.語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"。
（4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。
三、結(jié)束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。
6、活動延伸。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇十三
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好處，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點：
重點：認(rèn)識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
難點：了解吃蔬菜的好處。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課，教師準(zhǔn)備吃各部分的實物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹簽、標(biāo)有根塊等字的四個籃子。
5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動過程：
（一）播放本班幼兒吃中餐時的錄像，激起幼兒興趣。
2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）。
3、觀看完錄像，幼兒反饋。
（1）、你們剛才看見誰了？她（他）在干什么？他吃得香不香？這樣好不好？為什么？
4、認(rèn)識蔬菜圖片。師：剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢？我們先來認(rèn)識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認(rèn)識。
5、那么這些蔬菜長什么樣？出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實）五部分組成的。
（二）游戲：買菜、送菜。認(rèn)識多種常見蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進行分類。
第一組：
(1)這是什么菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）。
第二組：
引導(dǎo)觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿卜，看這是什么？我們該吃它的什么？（根莖）還有什么菜我們吃根莖的？（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽）。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿，小朋友說說，這西紅柿我們吃得是那一部分?(果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。
第四組：
教師出示花菜，你們看看這是什么菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什么菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）。
2、游戲：送菜回家，幼兒相互討論自己帶來的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。
（1）幼兒動手實踐，把自己帶來的蔬菜進行歸類。
（2）教師出示標(biāo)有（根、莖/葉、花、果）標(biāo)志的籃筐。
（3）幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。??。
師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰帶來的蔬菜是吃根的呢？把它送過來。其他類的一樣歸類。
（4）糾錯、小結(jié)，看看有沒有找錯家的蔬菜？為什么？師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧！
教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫（蔬菜）。
（三）了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜？
1、幼兒回答；
3、幼兒回答；
小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得結(jié)實、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。
（五）延伸活動：
1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
活動反思：
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇一
作為一名教職工，總不可避免地需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編為大家整理的幼兒園小班健康優(yōu)質(zhì)課教案《這樣的蔬菜特別香》含反思，僅供參考，大家一起來看看吧。
1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的`多樣性及特征。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱
(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)
2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值
(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。 胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。” 教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。
3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
1、可將實物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實際情況加以選擇。
3、建議家長在家庭伙食中多用上述食物。
1.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認(rèn)識。
2.在智力角內(nèi)讓幼兒進行匹配活動，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。
教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎(chǔ)上，有針對性地設(shè)計這節(jié)集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現(xiàn)，幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強的操作性。過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認(rèn)識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強化。本次活動的巧妙構(gòu)思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇二
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《蔬菜香香》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
1.認(rèn)識幾種常見蔬菜。
2.知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
3.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
4.養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
1.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜。
2.紙箱做的摸箱1個，籃子6個。
1.說說我認(rèn)識的蔬菜。
(1)講幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒。
(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
“班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?”
2.一起認(rèn)識蔬菜。
(1)教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
(2)請幼兒講自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的籃子里。
(3)同樣的.方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。
3.游戲“蔬菜寶寶快出來”。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
4.蔬菜香香真好吃。
(1)教師出示胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜的圖片，請幼兒說一說，這些是用什么菜做的?
(2)教師用擬人化的語言，激起幼兒吃蔬菜的欲望。
“我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮”。
“我是香菇寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒”。
“我是芹菜寶寶，我會讓小朋友的便便更通暢”。
5.活動延伸：
請小朋友回家和爸爸媽媽一起仿照上面的句子，仿編其它蔬菜的語句帶來幼兒園和小朋友分享。
在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。
本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇三
1、在幼兒認(rèn)識多種食物的基礎(chǔ)上,形成水果、蔬菜、糕點的分類概念。
2、激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。
3、初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
各種水果、蔬菜、糕點的圖片,漢字卡片,各類幼兒自制的材料教學(xué)過程：
(一)激發(fā)興趣。
1、出示三個“家”：水果、蔬菜、糕點。
2、啟發(fā)幼兒思考這三個“家”里分別有什么東西。(老師根據(jù)幼兒所說,出示相應(yīng)的`圖片、漢字,如沒有,當(dāng)場書寫。)。
(二)操作練習(xí)。
1、游戲：找“家”。商店里進了一批貨,請小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個紅盤子里,蔬菜放在第二個綠盤子里,糕點放在第三個黃盤子里。
提示語：商店里的貨物不夠,請小朋友去進一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制,如書寫、繪畫、泥塑等)。
(三)復(fù)習(xí)鞏固游戲：去商店購物。
1、交代規(guī)則今天我收到一張請?zhí)?是兔媽媽寫來的,它說今天是小兔的生日,請我們一起幫忙采購一些水果、蔬菜、糕點來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單,然后到商店去買。
2、幼兒游戲(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)3、延伸活動：乘車到小兔家去送禮物。
（四）、提示與建議。
1、幫助幼兒盡量多認(rèn)識一些水果、蔬菜、糕點,擴大生活知識面。
2、根據(jù)年齡特點引導(dǎo)幼兒學(xué)會區(qū)分食物的類型,并認(rèn)識其中的漢字。
3、在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇四
水果和蔬菜是幼兒生活中最常見的食物，幼兒雖說對水果的名稱比較了解，但是對于蔬菜并非很熟悉，為了使幼兒了解更多水果特征及蔬菜的營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒的觀察力、動手能力及解決問題的能力，我們設(shè)計了有關(guān)水果和蔬菜的主題活動。
1、了解常見的水果和蔬菜的名稱。
2、知道常見水果、蔬菜的食用方法。
3、了解它們的`.不同生長環(huán)境。
4、了解它們的生長過程。
5、知道它們的營養(yǎng)價值。
1、你見過哪些水果和蔬菜？它們是什么樣的？
2、它們應(yīng)該怎么吃？
3、它們是從哪長出來的？
4、你知道這些水果、蔬菜是怎樣長成這樣的嗎？
5、我們?yōu)槭裁匆喑运?、蔬菜?BR> 1、各種水果、蔬菜的圖卡。
2、幼兒繪畫等作品。
3、幼兒從家中帶來的參與勞動的照片。
4、各種水果、蔬菜生長的環(huán)境的圖片。
5、圖書區(qū)：幼兒收集的卡片和圖書。
各種水果、蔬菜的圖書。
（1）、益智區(qū)：
1、水果蔬菜的自制拼圖。
2、與蔬菜水果相關(guān)的益智玩具、游戲盒。
3、配對卡。
（2）、美工區(qū)：
1、圖書中的水果蔬菜的圖卡。
2、各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。
（3）、扮演區(qū)：
盤子、水蔬菜模型。工作服，柜臺等。
（4）、科學(xué)區(qū)：
投放有關(guān)蔬菜種子生長的小實驗。比較根、莖、葉的不同。
1、公布本班的主題活動計劃。
2、請家長配合幼兒園豐富幼兒相關(guān)的知識經(jīng)驗。
3、請家長帶幼兒觀察植物的生長環(huán)境及生長過程。
4、配合幼兒園在家鞏固幼兒的衛(wèi)生常識并教育幼兒不挑偏食。
1、幼兒從家中帶來的有關(guān)的圖片。
2、請保健醫(yī)給幼兒講一些相關(guān)的營養(yǎng)知識。
3、與幼兒一起進行種植活動。
經(jīng)過反思，我知道以后的教學(xué)重點應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達(dá)能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應(yīng)該充分考慮，把活動準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇五
1．觀察蔬菜、水果在水中的沉浮現(xiàn)象，初步獲得有關(guān)物體沉浮的經(jīng)驗。
2．學(xué)習(xí)用簡單的方法記錄蔬菜、水果在水中的沉浮狀態(tài)。
3．積極參與探索活動，對科學(xué)實驗感興趣。
1．每組一盆水和一盆蔬菜水果：蘋果、香蕉、葡萄、桔子、蘑菇、土豆、西紅柿。
2．每組一張記錄卡（卡上畫有水盆，水盆里有水位線），以及蔬菜、水果小圖片若干；3.大記錄表一張以及蔬果圖片。
（一）引導(dǎo)幼兒想一想，猜一猜，激發(fā)其參與活動的興趣。
1．認(rèn)一認(rèn)，說一說蔬菜水果的名稱。
教師：看，桌子上有些什么？
2．知道怎樣是沉？怎樣是?。?BR> 教師：如果把蘋果放到水里會怎樣？
教師：看看蘋果在水哪里？（這樣叫做浮起來，如果在水底那么叫做沉下去）。
3.幼兒用動作感受浮起來和沉下去。
教師：誰會用身體動作來做一做浮起來和沉下去樣子。
教師做動作演示，幼兒說是浮起來還是沉下去。
教師：你們覺得香蕉放在水中是沉下去還是浮起來的？用動作來表示。
（二）玩一玩，看一看，并把實驗結(jié)果記錄下來。
1．教師交代操作方法。
教師交代操作要求：還有這些蔬菜和水果放在水里到底是浮起來的還是沉下去的呢？老師為小朋友準(zhǔn)備了畫有水杯記錄卡還有蔬菜和水果的小圖片，請小朋友們把桌子上的蔬菜和水果輕輕地放到水里，然后用小眼睛仔細(xì)看一看，哪些是浮起來的，哪些是沉下去的，然后把蔬菜水果的小圖片貼到記錄表上。
2．幼兒操作并記錄，教師巡回指導(dǎo)。
（三）講一講，說一說。
1．幼兒交流：這些蔬菜和水果放到水中，它會怎么樣？把你的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友。
2．師幼交流：誰愿意把你們一組的發(fā)現(xiàn)講給大家聽？（結(jié)合記錄卡講述）。
3．教師小結(jié)：這些蔬菜和水果有的沉在水底，有的浮在水面，真有趣?。?BR> （四）活動延伸。
經(jīng)過反思，我知道以后的教學(xué)重點應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達(dá)能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應(yīng)該充分考慮，把活動準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇六
水果和蔬菜是幼兒生活中常見的食物。幼兒對它們有一定的了解，但并不熟悉，為了讓幼兒分清常見的水果和蔬菜，培養(yǎng)幼兒的觀察力和良好的飲食習(xí)慣。
1、認(rèn)識目標(biāo)：區(qū)分水果和蔬菜。
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力。
3、情感目標(biāo)：在游戲活動中，讓幼兒主動探索，體會活動的快樂。
重點：通過游戲不斷重復(fù)鞏固，到達(dá)長時記憶的目的。
難點：讓幼兒分清常見的水果和蔬菜。
為了更好的服務(wù)于本次的活動目標(biāo)和完成活動內(nèi)容，我做了以下活動準(zhǔn)備：
1、各種水果和蔬菜的圖片和玩具;。
2、場地的布置;。
一、熱身：以《找朋友》這首歌，讓幼兒自由活動。
二、導(dǎo)入：今天，老師請了許多水果朋友和蔬菜朋友來，你們認(rèn)識他們嗎?
三、活動過程：
1、介紹學(xué)生認(rèn)識水果和蔬菜。水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
師：寶寶們，你們認(rèn)識它們嗎?
生：認(rèn)識。
師：有誰能上來介紹一下它們嗎?請一個一個來介紹好嗎?
生：好?
寶寶們真行。不但介紹了水果和蔬菜的名字，還介紹了它們的顏色和形狀。
生：能。
師：那好，請大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戲開始。
師：-寶寶們都很聰明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。
生：好。
生：好。
師：游戲開始。
四、小結(jié)：
師：寶寶太棒了，你們吃過的菜真多?，F(xiàn)在我們再來回憶下水果朋友和蔬菜朋友的樣子和特征。
師：那它是誰呢?
生：水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
一、在備課時，我考慮了活動內(nèi)容、教學(xué)理論和幼兒的接受能力，如果這節(jié)活動又不適合幼兒的我會隨機應(yīng)變，調(diào)整活動的內(nèi)容。
二、通過這節(jié)活動課的展示后，我進行了以下的反思：
1、對幼兒發(fā)展的反思：這節(jié)活動課，總的來說還不錯，不僅調(diào)動了每個幼兒的積極性，而且?guī)熡着浜系姆浅：?，通過這次的活動，使幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識的方面得到了全面、自主的發(fā)展。
2、對教師專業(yè)發(fā)展的反思：這次活動我抓住了幼兒的經(jīng)驗水平、學(xué)習(xí)特點和個性特征，把握了教育內(nèi)容的核心價值及其發(fā)展線索，能一很小的支持，促進幼兒最大限限度的發(fā)展。
3、對師幼互動反思：本次活動，幼兒能很好的和老師配合，我也會因幼兒的需要調(diào)整活動內(nèi)容。
三、整個活動的效果是不錯的，能始終圍繞教學(xué)目標(biāo)進行活動，就連平時不愛參加活動的幼兒都能積極地參與到這次的活動中來。不足之處在于活動太少，幼兒的情緒沒有充分調(diào)動起來。
四、如果重新上這節(jié)課，我還會再加一個游戲：
讓幼兒為小白兔的生日準(zhǔn)備菜肴與水果。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇七
活動目標(biāo)：
1、熟悉常見的蔬菜，學(xué)習(xí)兒歌。
2、通過買賣活動，嘗試改編兒歌。
3、鼓勵幼兒大膽仿編兒歌，根據(jù)兒歌內(nèi)容用恰當(dāng)?shù)膭幼鞅憩F(xiàn)。
活動準(zhǔn)備：
蔬菜若干。
活動過程：
一、引出活動。
教師手拿一袋蔬菜進入教室。
師：今天菜場大開門，小白兔要賣蔬菜了，老師忙著幫忙擺攤呢!教師擺放蔬菜，并一一詢問幼兒其菜名。(按兒歌內(nèi)容擺放)。
二、談話活動(出示小白兔布偶)。
1、師：小白兔很動腦筋，它還編了一個好聽的兒歌來招攬生意，你們想不想一起來聽一聽啊?(講述兒歌)。
2、師：我們小朋友想不想和小白兔一樣能干啊?我們也來說說看好嗎?(幼兒的講述若有困難，則再來一次)。
3、師：小動物聽到了兒歌，都去買蔬菜了，你們想不想也去買啊?
要求：買好后神氣的坐在位子上，我要請能干的.小朋友報出菜名。
三、游戲活動(買賣蔬菜)。
1、師：找人少的地方去買菜，我們是講文明、懂禮貌的好孩子。
2、師：哪個能干的小朋友告訴我，你買到了什么蔬菜?(重復(fù)2到3次)。
3、師：誰能把自己買到的蔬菜，也編進小白兔的兒歌里?(若小朋友編不了時，教師自己編一個。重復(fù)2到3次)。
四、講評活動。
活動反思：
在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調(diào)動了幼兒的主動性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費的好習(xí)慣。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇八
活動準(zhǔn)備：
不透明的盒子里面放著香菜。
香菜盆栽。
活動目標(biāo)：
通過盒子引起孩子的好奇心。
經(jīng)過看、聞、嘗來了解香菜。
活動過程：
一、出示盒子。
1、猜猜盒子里面裝的什么？
2、把手伸進盒子的面摸一摸，說一說。
——有葉子還細(xì)細(xì)的菜。
3、這是什么菜那？打開盒子看一看。
——我們吃過很多的菜，卻不知道它叫什么。
二、香菜盆栽。
1、看一看。
——像草長得還不一樣，也是綠色的。
2、聞一聞。
——有一股香香的味道。
3、嘗一嘗。
——說不出來，挺好吃的。
三、香菜的吃法。
1、這個菜叫做香菜。
2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。
3、有的菜里面加上香菜，能促進食欲，會變得更美味。
4、在講香菜故事中活動結(jié)束。
活動反思：
在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。
本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。
本次教學(xué)活動，也作為我們小班行為跟進式的研討課。在第一次的教學(xué)活動后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動中，孩子們的思維更活躍了，整個教學(xué)活動也比較流暢。
總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇九
活動目標(biāo)：
1.了解、認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2.通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3.體驗分享的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1.幼兒自帶的各種蔬菜。
2.切蛋糕的刀、叉。
活動過程：
一.組織教學(xué)，引起興趣。
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二.認(rèn)識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1.幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3.請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三.知道多吃蔬菜的好處。
——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
——“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?BR> 四.分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃。”
2.師幼共同討論：可以直接生吃的'蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5.幼兒進行分享活動。
活動結(jié)束。
延伸活動：
1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2.區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3.區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇十
活動目標(biāo)：
1、在游戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。
2、通過裝飾蔬菜，發(fā)展幼兒的動手能力。
3、樂意參與集體游戲，體驗游戲的樂趣。
活動準(zhǔn)備：蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
設(shè)計思路：
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動中發(fā)現(xiàn)孩子們會將黃瓜列為水果的范疇，也會將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開，于是生成了這一活動《可愛的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數(shù)來自純農(nóng)村的孩子，語言表達(dá)能力較弱，有的甚至普通話也不會說，但是他們對動手操作的活動特別感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動的重點，在做做玩玩中，體驗游戲的樂趣，使每個孩子都能積極參與到活動中。
活動過程：
一、接電話引起興趣。
設(shè)置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說明：請幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。
重點認(rèn)識：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發(fā)言。
2、出示教師的設(shè)計范例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。
五、延伸。
帶著你的蔬菜寶寶離開活動室。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇十一
2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）。
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子。
3、豐富詞匯：維生素。
設(shè)計思路：
活動過程：
1、進超市、《買菜》音樂導(dǎo)入。
師：請把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
烹飪過程（介紹大蒜的營養(yǎng)）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。
活動反思：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇十二
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。
3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。
4、小勺、盤子每人一份。
一、開始部分。
1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分。
2、說說我認(rèn)識的蔬菜。
（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"。
3、一起認(rèn)識蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。
（3）同樣的方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？
（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹。
（3）教師用擬人化的.語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"。
（4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。
三、結(jié)束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。
6、活動延伸。
幼兒園小班教案蔬菜一家子含反思篇十三
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好處，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點：
重點：認(rèn)識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
難點：了解吃蔬菜的好處。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課，教師準(zhǔn)備吃各部分的實物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹簽、標(biāo)有根塊等字的四個籃子。
5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動過程：
（一）播放本班幼兒吃中餐時的錄像，激起幼兒興趣。
2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）。
3、觀看完錄像，幼兒反饋。
（1）、你們剛才看見誰了？她（他）在干什么？他吃得香不香？這樣好不好？為什么？
4、認(rèn)識蔬菜圖片。師：剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢？我們先來認(rèn)識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認(rèn)識。
5、那么這些蔬菜長什么樣？出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實）五部分組成的。
（二）游戲：買菜、送菜。認(rèn)識多種常見蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進行分類。
第一組：
(1)這是什么菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）。
第二組：
引導(dǎo)觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿卜，看這是什么？我們該吃它的什么？（根莖）還有什么菜我們吃根莖的？（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽）。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿，小朋友說說，這西紅柿我們吃得是那一部分?(果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。
第四組：
教師出示花菜，你們看看這是什么菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什么菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）。
2、游戲：送菜回家，幼兒相互討論自己帶來的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。
（1）幼兒動手實踐，把自己帶來的蔬菜進行歸類。
（2）教師出示標(biāo)有（根、莖/葉、花、果）標(biāo)志的籃筐。
（3）幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。??。
師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰帶來的蔬菜是吃根的呢？把它送過來。其他類的一樣歸類。
（4）糾錯、小結(jié)，看看有沒有找錯家的蔬菜？為什么？師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧！
教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫（蔬菜）。
（三）了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜？
1、幼兒回答；
3、幼兒回答；
小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得結(jié)實、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。
（五）延伸活動：
1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
活動反思：
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。