方案的成功與否取決于執(zhí)行者的能力和對細節(jié)的關注。制定方案時,我們應參考先進經驗,借鑒成功案例,避免重復探索。以下是小編為大家準備的方案范文,僅供參考,希望能給大家提供一些啟示。
食堂美食節(jié)方案篇一
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出_、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時刻。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、_特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2。8m×2。8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時刻為_年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。
三、運作模式。
匯聚_及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以_本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
_地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、_鍋貼、_大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:_王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:_涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列。
1、于_年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處。
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到常。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示_、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
食堂美食節(jié)方案篇二
為促進某某某特色食品做大做強,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及某某某特色名品展示有機結合,某某某聲屏網聯(lián)合某某某廣電局旗下各媒體,將于2014年6月27日至7月6日,舉辦“某某某美食文化節(jié)”。通過立體化宣傳、營銷,為商家宣傳、形象展示、品牌提升提供一次集體亮相的商機。
活動方案如下:
一、指導思想:
樹立知名品牌、展示企業(yè)風采、弘揚美食文化、推薦美食美味、服務百姓生活,促進食品、餐飲等相關產業(yè)發(fā)展,引導消費者塑造綠色、健康、營養(yǎng)的飲食文化觀念。
二、活動主題。
三、活動時間(暫定):。
6月27日——7月6日。
四、活動地點:。
某某某市原實驗高中院內。
五、主承辦單位:。
主辦單位:某某某聲屏網、某某某廣電傳媒公司。
承辦單位:某某某新視聽網絡傳播有限公司。
宣傳單位:某某某電視臺、某某某人民廣播電臺、某某某周刊、某某某廣電·移動電視。
協(xié)辦單位:待定。
六、展位及展銷時間。
按地域和小吃特色布展,擬設某某某本土名企名吃;全國特色小吃;異域風味小吃等區(qū)域。
共92個展位,每個展位3m×3m,設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為2014年6月27日—7月6日的每天9:00—22:00。
七、運作模式。
匯聚全國各種風味特色小吃,包括本地美食、土特產品、名點小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。
同時向本地各知名特色產品贈送展位,以某某某本土餐飲名企為主,通過活動,推動某某某特色食品類企業(yè)對外宣傳。
八、日程安排(暫定):。
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
九、宣傳形式及方式。
此次活動,將借助某某某廣電局旗下電視臺、電臺、周刊、移動電視等雄厚的媒體資源鼎力支撐,勢必使某某某美食文化節(jié)成為弘揚飲食文化與周邊經濟發(fā)展的雙重動力,必定成為各大強勢媒體的關注焦點。
1、重點推廣某某某名吃名企名特產和特色美食,展示美食品種和知名商家。
2、分階段在某某某電視臺、某某某周刊、某某某廣電·移動電。
視等媒體上刊登廣告、專題報道等。
3、在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
媒體組合:
1、某某某電視臺三個頻道每天各播出不少于10次。
2、游動字幕每天五個頻道各不少于30次。
3、公交移動電視每天不少于30次。
4、某某某周刊每周1/2版面宣傳。
5、樓宇電視每天15次廣告宣傳。
6、100個小區(qū)led屏幕每5分鐘游動字幕宣傳。
7、微信集贊獲獎宣傳。
8、3萬份宣傳單頁宣傳。10萬張小卡宣傳。
某某網。
某某某有限公司。
2014年6月3日。
食堂美食節(jié)方案篇三
營銷部,餐飲部。
20xx年7月20日至8月5日。
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
食堂美食節(jié)方案篇四
營銷部,餐飲部。
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節(jié)內容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
食堂美食節(jié)方案篇五
一舉辦目的:
個行業(yè)連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規(guī)劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五酒店,大型商業(yè)中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動配合市政建設,創(chuàng)造出更多優(yōu)質城市市政資源。
碧桂園集團創(chuàng)造性地將五標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力、成長潛質的五酒店連鎖集團。
臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(環(huán)市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀)的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體。
臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網球場,桌球場,乒乓球室等康樂設施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。臺山有“中國第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務度假的理想選擇。
隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內地游玩。臺山,中國第一僑鄉(xiāng),當然也受到游客們的關注與前來游玩?,F(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設計一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受的服務之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂”,營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
二活動主題:
本次活動主要是宣揚僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”
三活動理念:
人類在不斷的發(fā)展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養(yǎng)是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分,一、僑鄉(xiāng)當?shù)孛朗?二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受美食服務。
本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養(yǎng)飲食”。
四活動舉辦時間:
20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節(jié))。
五活動形式:
自助餐形式:
賓客價:rmb88+15%服務費。
業(yè)主價:rmb78+15%服務費。
1.4米以下兒童:rmb48/位凈價。
酒店內部員工價:rmb78/位凈價。
每天晚上有菲律賓樂隊現(xiàn)場表演;母親節(jié)當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎品都印上美食節(jié)標志。
食堂美食節(jié)方案篇六
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將透過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正到達“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭潛質:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的。
透過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜愛金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則。
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質服務。
三、活動賣點。
大眾的.菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不一樣,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念。
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題。
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動組織。
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協(xié)調聯(lián)絡;
4、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動資料。
(一)籌備。
1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關聯(lián),解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:透過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:現(xiàn)場修改消息:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,此刻開獎。,營造活躍氣氛。
資料:
(1)金旺菜肴的實物藝術形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動。
主題:簡單體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)消息場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
資料:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它。
1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單張,每張0。3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每一天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用:另計。
食堂美食節(jié)方案篇七
二、負責部門:市場營銷部,餐飲部。
三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1.透過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體資料。
1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2.透過報紙媒體、傳單、橫幅、消息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2.服務人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,情緒和食欲自然不一樣。
(三)活動促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,透過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.消息群發(fā),消息散播。
(五)費用預算:
1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+消息群發(fā)2000=5000元。
2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
食堂美食節(jié)方案篇八
活動主題:弘揚涪州美食展示特色產品。
一、活動組織機構。
(一)主辦單位:重慶市商業(yè)委員會。
重慶市涪陵區(qū)人民政府。
(二)承辦單位:重慶市涪陵區(qū)商務局。
重慶先動文化傳媒有限公司。
(三)媒體支持:涪陵區(qū)電視臺。
巴渝都市報。
涪風論壇。
二、活動時間及地點。
活動時間:2011年9月17日——9月18日活動地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
市民的消費認識,吸引外來人士來涪旅游、投資,改善食品企業(yè)的經營環(huán)境,促進食品產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,最終推動全區(qū)食品企業(yè)經濟收入快速增長。
四、活動內容。
(一)活動開幕式。
時間:2011年9月17日9:00—11:30。
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容見開幕式執(zhí)行方案。
(二)“廚藝大比拼”活動。
時間:2011年9月17日14:00—17:30;
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容另見廚藝大賽執(zhí)行方案。
(三)“星光燦爛”狂歡之夜,時間:2010年9月25日20:00—22:00;
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容:
1、冠名單位介紹宣傳片。
2、文藝演出(抽獎、頒獎、互動游戲)。
3、廚藝大賽頒獎。
內容另見晚會執(zhí)行方案。
(四)餐飲企業(yè)文化建設成果表演。
時間:2011年9月18日9:00—11:30。
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容:
由企業(yè)自報、組委會從中選出優(yōu)秀的自編歌。
舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會。
插花、宴會擺臺、果蔬雕刻、花式調酒、現(xiàn)場捏。
面人等,利用美食節(jié)主會場內舞臺進行現(xiàn)場滾動。
表演,以提高餐飲文化的大眾感染力,加大對企。
業(yè)形象的宣傳。
(五)“2011經典流行食品發(fā)布與展示品嘗”主題活動。
時間:2011年9月18日14:00—17:00。
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容:
本次美食節(jié)著力于“傳播科學健康理念,倡。
導安全營養(yǎng)飲食”的活動宗旨,注重在促進健康。
營養(yǎng)食品的開發(fā)上引導食品行業(yè)發(fā)展,更好地向。
市民傳播涪州飲食文化,特推出2011涪陵經典。
流行食品的發(fā)布,并在美食節(jié)向廣大消費者進行。
展示品嘗。美食節(jié)組委會將組織有關專家、評委。
和市民對企業(yè)參展的經典特色食品進行評選,最。
終評出金牌獲獎菜品和大眾喜愛的食品,頒發(fā)證。
書并在有關媒體予以宣傳。
(六)餐飲企業(yè)齊行動,回報讓利消費者活動。
時間:2011年9月17日——9月18日地點:全體參與企業(yè)。
內容:
美食節(jié)期間,組織參展的所有企業(yè)統(tǒng)一開。
展“金秋真情回報社會”活動,各店促銷方案在美食節(jié)上進行統(tǒng)一宣傳。場地氣氛營造。
(七)“金秋獻好禮,美食送萬家”活動。
內容:
通過美食節(jié)宣傳,將“經典流行食品”的照。
片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券(由企業(yè)自定代金券金額)進行現(xiàn)場發(fā)放,送至千家萬戶。消費者于9月17日—9月30日期間到企業(yè)消費可享受代金券優(yōu)惠。
(八)場地設置。
場地內設舞臺、拱門、氣柱、促銷展位、遮陽傘、桌椅。場地周邊懸掛彩旗、橫幅。其中舞臺、拱門、氣柱、橫幅、宣傳彩旗由活動組委會統(tǒng)一設計制作,參展單位自行布置展位,遮陽傘。
五、活動亮點。
(一)精彩表演。
活動當日,承辦單位將組織各類的精彩節(jié)目上演,如歌舞、雜技、小品等,將活潑、風趣的表演奉獻給廣大市民。
并穿插各種互動游戲,讓現(xiàn)場成為歡樂的海洋。
(二)規(guī)模大、規(guī)格高。
此次活動旨在發(fā)揚涪陵區(qū)飲食文化,塑造涪陵區(qū)美食品牌,市商委、區(qū)政府主辦,區(qū)商務局承辦。因此活動的權威性強、規(guī)模大、規(guī)格高。全面提升參與餐飲單位在社會的規(guī)格與檔次。
(三)影響大、品牌可持續(xù)性強。
采用立體傳播的宣傳方式,涪陵區(qū)內三大宣傳平臺強勢出擊,使此次活動做到人盡皆知。有助于餐飲單位的品牌塑造和擴大影響。
六、參展范圍。
涪陵區(qū)有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產品等相關行業(yè)產品的合法營業(yè)、生產、經銷企業(yè)。
參展單位先報名申請,符合參展要求并經組委會辦公室同意,方可在指定場地進行現(xiàn)場表演、制作、展出。
七、結束語。
2011年涪陵首屆金秋美食文化節(jié)樹立本土食品企業(yè)的品牌形象,是本土文化生活的一部分。本次文化節(jié)將會成功的提升我區(qū)的城市形象,活躍本土餐飲經濟。
重慶先動文化傳媒有限公司。
2011年4月7日。
食堂美食節(jié)方案篇九
1。通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2。營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3。進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1。采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2。通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1。舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2。服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
1。以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2。每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3?,F(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
1。印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2。夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3。短信群發(fā),消息散播
2。贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
3。裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
食堂美食節(jié)方案篇十
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的`氣氛!
20xx年11月28日到12月6日
生態(tài)食品城廣場
茶山鎮(zhèn)上元商貿區(qū)(國際)生態(tài)食品城
協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。
1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2. 具體時間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。 9:30—10:00 領導到場。10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。 10:15之后 各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
3. 安排專區(qū)重點展示中國臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
食堂美食節(jié)方案篇十一
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚x及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到常
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
食堂美食節(jié)方案篇十二
為響應中國賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐.于年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)",旨在捅過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡快、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的詹新風貌,括大其對市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片.
本屆美食節(jié)在總結上屆美食節(jié)成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水泙更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提昇的大好商機.
這次活動以"百姓美食,芬芳李滄"為主題,與賞花會相呼應,突出、李滄特色小吃文化.
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域.共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書.設置電源、照明設施和水源,全盤活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔.
匯聚及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣.同時向各知名特色小吃贈送展位,以本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商.
擬定邀請參展名企名吃如下:。
地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等.
燒烤類小吃:王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等.
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等.
異域風味小吃:開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等.
由于這次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、涼面、關中涼面等.
1、于年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市靈導及區(qū)相關靈導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道.
地點:步行街入口處。
具體安排:。
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯.
10:15之后各位靈導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道.
2、安排專區(qū)要點展示、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示.
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出"群眾歡迎小吃"、"特色小吃"、"營養(yǎng)小吃"等多種專頁獎項.
要點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食榀種和知名商家.分階段在各大媒體上刊登、專題報道等.在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、氣球、牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及相關企業(yè)免費發(fā)放,括大影響力.
食堂美食節(jié)方案篇十三
“倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱?!敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連,世代相傳??刹恢溃斒澄幕哌M校園,和校園飽含生機的青春前衛(wèi)結合在一起,會是什么樣子的。通過這次美食節(jié)活動,可以進一步強化學生的主體意識,調動了同學們主動參與的積極性,充分鍛煉學生的動手實踐能力,增強學生的綜合素質,更好的充分展現(xiàn)我校素質教育的成果和學生的青春風采。
三“色香調頻,味覺百分百”
:10月28日下午15:50
:學校二樓餐廳
大一大二年級以班級為單位自由報名,每班出一支參賽隊伍參加比賽,每支隊伍由4人組成。
1、活動計劃通知各班級,在校內張貼活動海報。
2、報名工作。各班級參賽名單交至學生會生活部。(報名包括:參賽人員名單,所在年級和班級。)
3、比賽規(guī)則、評分標準的制定,由校團委、學生會集體討論決定。
4、食堂的聯(lián)系工作
5、獎項設置:(以年級為單位)
大一年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎8名
大二年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎7名
另外,還將評選最佳創(chuàng)意獎和最佳人氣獎各2名。(現(xiàn)場觀眾投票)
6、聯(lián)系教育技術中心和記者團作好比賽的報道和活動攝影、拍照等工作。
7、評審團名單的確定。
活動中期實施(10月28日)
1、比賽現(xiàn)場的布置10月28日下午14:30。海報的張貼,展板的布置。
2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進行現(xiàn)場廚藝比賽展示
3、美食拍賣
4、簡短的.頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
活動后期總結
1、獲獎名單的公布(學生會宣傳部)
2、比賽活動照片展
3、活動總結
活動籌備日程表:
1、10月24日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。
2、10月24日—10月27日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、10月27日 參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。
4、10月28日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。
附:比賽規(guī)則與評分標準
比賽規(guī)則:
參賽班級自備活動所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。
比賽開始前,所用水果等只可洗凈,不可進行其它任何加工處理
每班完成的作品都要有簡要的文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上)。
本次比賽分二輪進行,分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意水果拼盤。
1、味覺百分百(命題水果拼盤)
主辦方指定各隊提前準備好一些基本的水果(本屆美食節(jié)指定水果為香蕉,番茄,橙子,蘋果,黃瓜),選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結束后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評委及觀眾評分。選手準備下一輪比賽。
2、激情創(chuàng)意(自選創(chuàng)意水果拼盤)
參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱(一個),并根據需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時間(30分鐘)內完成自主創(chuàng)意水果拼盤一份,超出時間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評委立即評分,當場公布。
評分標準:(評定分三個標準,共計10分)
顏色(2分):要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧,美觀大方。參賽者也可依據需要加以點綴,并可對此加以介紹。
整體布局(4分):要求盛盤要有講究,有新意。
創(chuàng)意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內涵。作品起名有創(chuàng)意,文字介紹優(yōu)美,貼切,讓人產生美的享受。
綜合上述統(tǒng)計,按得分高低評選一、二、三等獎。
其他注意事項:
1、各班除參賽選手(4人)外,還可組織5人的助威團到現(xiàn)場觀摩比賽;
3、各班觀看同學要注意保持安靜,不可大聲喧嘩或隨意走動,以免影響參賽同學的正常比賽。
4、比賽過程中注意安全,注意節(jié)約。
食堂美食節(jié)方案篇十四
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
食堂美食節(jié)方案篇十五
四、活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的.餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節(jié)內容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以"夏日好乘涼,開懷享美食"為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+短信群發(fā)xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
食堂美食節(jié)方案篇十六
為響應*中國*賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對*市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結上屆美食節(jié)成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出*、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2、8m×2、8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚*及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
*地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到常
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
食堂美食節(jié)方案篇一
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出_、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時刻。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、_特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2。8m×2。8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時刻為_年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。
三、運作模式。
匯聚_及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以_本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
_地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、_鍋貼、_大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:_王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:_涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列。
1、于_年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處。
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到常。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示_、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
食堂美食節(jié)方案篇二
為促進某某某特色食品做大做強,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及某某某特色名品展示有機結合,某某某聲屏網聯(lián)合某某某廣電局旗下各媒體,將于2014年6月27日至7月6日,舉辦“某某某美食文化節(jié)”。通過立體化宣傳、營銷,為商家宣傳、形象展示、品牌提升提供一次集體亮相的商機。
活動方案如下:
一、指導思想:
樹立知名品牌、展示企業(yè)風采、弘揚美食文化、推薦美食美味、服務百姓生活,促進食品、餐飲等相關產業(yè)發(fā)展,引導消費者塑造綠色、健康、營養(yǎng)的飲食文化觀念。
二、活動主題。
三、活動時間(暫定):。
6月27日——7月6日。
四、活動地點:。
某某某市原實驗高中院內。
五、主承辦單位:。
主辦單位:某某某聲屏網、某某某廣電傳媒公司。
承辦單位:某某某新視聽網絡傳播有限公司。
宣傳單位:某某某電視臺、某某某人民廣播電臺、某某某周刊、某某某廣電·移動電視。
協(xié)辦單位:待定。
六、展位及展銷時間。
按地域和小吃特色布展,擬設某某某本土名企名吃;全國特色小吃;異域風味小吃等區(qū)域。
共92個展位,每個展位3m×3m,設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為2014年6月27日—7月6日的每天9:00—22:00。
七、運作模式。
匯聚全國各種風味特色小吃,包括本地美食、土特產品、名點小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。
同時向本地各知名特色產品贈送展位,以某某某本土餐飲名企為主,通過活動,推動某某某特色食品類企業(yè)對外宣傳。
八、日程安排(暫定):。
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
九、宣傳形式及方式。
此次活動,將借助某某某廣電局旗下電視臺、電臺、周刊、移動電視等雄厚的媒體資源鼎力支撐,勢必使某某某美食文化節(jié)成為弘揚飲食文化與周邊經濟發(fā)展的雙重動力,必定成為各大強勢媒體的關注焦點。
1、重點推廣某某某名吃名企名特產和特色美食,展示美食品種和知名商家。
2、分階段在某某某電視臺、某某某周刊、某某某廣電·移動電。
視等媒體上刊登廣告、專題報道等。
3、在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
媒體組合:
1、某某某電視臺三個頻道每天各播出不少于10次。
2、游動字幕每天五個頻道各不少于30次。
3、公交移動電視每天不少于30次。
4、某某某周刊每周1/2版面宣傳。
5、樓宇電視每天15次廣告宣傳。
6、100個小區(qū)led屏幕每5分鐘游動字幕宣傳。
7、微信集贊獲獎宣傳。
8、3萬份宣傳單頁宣傳。10萬張小卡宣傳。
某某網。
某某某有限公司。
2014年6月3日。
食堂美食節(jié)方案篇三
營銷部,餐飲部。
20xx年7月20日至8月5日。
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
食堂美食節(jié)方案篇四
營銷部,餐飲部。
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節(jié)內容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
食堂美食節(jié)方案篇五
一舉辦目的:
個行業(yè)連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規(guī)劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五酒店,大型商業(yè)中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動配合市政建設,創(chuàng)造出更多優(yōu)質城市市政資源。
碧桂園集團創(chuàng)造性地將五標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力、成長潛質的五酒店連鎖集團。
臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(環(huán)市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀)的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體。
臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網球場,桌球場,乒乓球室等康樂設施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。臺山有“中國第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務度假的理想選擇。
隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內地游玩。臺山,中國第一僑鄉(xiāng),當然也受到游客們的關注與前來游玩?,F(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設計一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受的服務之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂”,營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
二活動主題:
本次活動主要是宣揚僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”
三活動理念:
人類在不斷的發(fā)展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養(yǎng)是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分,一、僑鄉(xiāng)當?shù)孛朗?二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受美食服務。
本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養(yǎng)飲食”。
四活動舉辦時間:
20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節(jié))。
五活動形式:
自助餐形式:
賓客價:rmb88+15%服務費。
業(yè)主價:rmb78+15%服務費。
1.4米以下兒童:rmb48/位凈價。
酒店內部員工價:rmb78/位凈價。
每天晚上有菲律賓樂隊現(xiàn)場表演;母親節(jié)當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎品都印上美食節(jié)標志。
食堂美食節(jié)方案篇六
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將透過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正到達“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭潛質:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的。
透過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜愛金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則。
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質服務。
三、活動賣點。
大眾的.菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不一樣,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念。
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題。
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動組織。
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協(xié)調聯(lián)絡;
4、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動資料。
(一)籌備。
1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關聯(lián),解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:透過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:現(xiàn)場修改消息:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,此刻開獎。,營造活躍氣氛。
資料:
(1)金旺菜肴的實物藝術形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動。
主題:簡單體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)消息場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
資料:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它。
1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單張,每張0。3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每一天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用:另計。
食堂美食節(jié)方案篇七
二、負責部門:市場營銷部,餐飲部。
三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1.透過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體資料。
1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2.透過報紙媒體、傳單、橫幅、消息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2.服務人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,情緒和食欲自然不一樣。
(三)活動促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,透過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.消息群發(fā),消息散播。
(五)費用預算:
1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+消息群發(fā)2000=5000元。
2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
食堂美食節(jié)方案篇八
活動主題:弘揚涪州美食展示特色產品。
一、活動組織機構。
(一)主辦單位:重慶市商業(yè)委員會。
重慶市涪陵區(qū)人民政府。
(二)承辦單位:重慶市涪陵區(qū)商務局。
重慶先動文化傳媒有限公司。
(三)媒體支持:涪陵區(qū)電視臺。
巴渝都市報。
涪風論壇。
二、活動時間及地點。
活動時間:2011年9月17日——9月18日活動地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
市民的消費認識,吸引外來人士來涪旅游、投資,改善食品企業(yè)的經營環(huán)境,促進食品產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,最終推動全區(qū)食品企業(yè)經濟收入快速增長。
四、活動內容。
(一)活動開幕式。
時間:2011年9月17日9:00—11:30。
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容見開幕式執(zhí)行方案。
(二)“廚藝大比拼”活動。
時間:2011年9月17日14:00—17:30;
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容另見廚藝大賽執(zhí)行方案。
(三)“星光燦爛”狂歡之夜,時間:2010年9月25日20:00—22:00;
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容:
1、冠名單位介紹宣傳片。
2、文藝演出(抽獎、頒獎、互動游戲)。
3、廚藝大賽頒獎。
內容另見晚會執(zhí)行方案。
(四)餐飲企業(yè)文化建設成果表演。
時間:2011年9月18日9:00—11:30。
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容:
由企業(yè)自報、組委會從中選出優(yōu)秀的自編歌。
舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會。
插花、宴會擺臺、果蔬雕刻、花式調酒、現(xiàn)場捏。
面人等,利用美食節(jié)主會場內舞臺進行現(xiàn)場滾動。
表演,以提高餐飲文化的大眾感染力,加大對企。
業(yè)形象的宣傳。
(五)“2011經典流行食品發(fā)布與展示品嘗”主題活動。
時間:2011年9月18日14:00—17:00。
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容:
本次美食節(jié)著力于“傳播科學健康理念,倡。
導安全營養(yǎng)飲食”的活動宗旨,注重在促進健康。
營養(yǎng)食品的開發(fā)上引導食品行業(yè)發(fā)展,更好地向。
市民傳播涪州飲食文化,特推出2011涪陵經典。
流行食品的發(fā)布,并在美食節(jié)向廣大消費者進行。
展示品嘗。美食節(jié)組委會將組織有關專家、評委。
和市民對企業(yè)參展的經典特色食品進行評選,最。
終評出金牌獲獎菜品和大眾喜愛的食品,頒發(fā)證。
書并在有關媒體予以宣傳。
(六)餐飲企業(yè)齊行動,回報讓利消費者活動。
時間:2011年9月17日——9月18日地點:全體參與企業(yè)。
內容:
美食節(jié)期間,組織參展的所有企業(yè)統(tǒng)一開。
展“金秋真情回報社會”活動,各店促銷方案在美食節(jié)上進行統(tǒng)一宣傳。場地氣氛營造。
(七)“金秋獻好禮,美食送萬家”活動。
內容:
通過美食節(jié)宣傳,將“經典流行食品”的照。
片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券(由企業(yè)自定代金券金額)進行現(xiàn)場發(fā)放,送至千家萬戶。消費者于9月17日—9月30日期間到企業(yè)消費可享受代金券優(yōu)惠。
(八)場地設置。
場地內設舞臺、拱門、氣柱、促銷展位、遮陽傘、桌椅。場地周邊懸掛彩旗、橫幅。其中舞臺、拱門、氣柱、橫幅、宣傳彩旗由活動組委會統(tǒng)一設計制作,參展單位自行布置展位,遮陽傘。
五、活動亮點。
(一)精彩表演。
活動當日,承辦單位將組織各類的精彩節(jié)目上演,如歌舞、雜技、小品等,將活潑、風趣的表演奉獻給廣大市民。
并穿插各種互動游戲,讓現(xiàn)場成為歡樂的海洋。
(二)規(guī)模大、規(guī)格高。
此次活動旨在發(fā)揚涪陵區(qū)飲食文化,塑造涪陵區(qū)美食品牌,市商委、區(qū)政府主辦,區(qū)商務局承辦。因此活動的權威性強、規(guī)模大、規(guī)格高。全面提升參與餐飲單位在社會的規(guī)格與檔次。
(三)影響大、品牌可持續(xù)性強。
采用立體傳播的宣傳方式,涪陵區(qū)內三大宣傳平臺強勢出擊,使此次活動做到人盡皆知。有助于餐飲單位的品牌塑造和擴大影響。
六、參展范圍。
涪陵區(qū)有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產品等相關行業(yè)產品的合法營業(yè)、生產、經銷企業(yè)。
參展單位先報名申請,符合參展要求并經組委會辦公室同意,方可在指定場地進行現(xiàn)場表演、制作、展出。
七、結束語。
2011年涪陵首屆金秋美食文化節(jié)樹立本土食品企業(yè)的品牌形象,是本土文化生活的一部分。本次文化節(jié)將會成功的提升我區(qū)的城市形象,活躍本土餐飲經濟。
重慶先動文化傳媒有限公司。
2011年4月7日。
食堂美食節(jié)方案篇九
1。通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2。營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3。進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1。采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2。通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1。舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2。服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
1。以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2。每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3?,F(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
1。印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2。夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3。短信群發(fā),消息散播
2。贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
3。裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
食堂美食節(jié)方案篇十
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的`氣氛!
20xx年11月28日到12月6日
生態(tài)食品城廣場
茶山鎮(zhèn)上元商貿區(qū)(國際)生態(tài)食品城
協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。
1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2. 具體時間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。 9:30—10:00 領導到場。10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。 10:15之后 各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
3. 安排專區(qū)重點展示中國臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
食堂美食節(jié)方案篇十一
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚x及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到常
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
食堂美食節(jié)方案篇十二
為響應中國賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐.于年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)",旨在捅過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡快、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的詹新風貌,括大其對市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片.
本屆美食節(jié)在總結上屆美食節(jié)成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水泙更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提昇的大好商機.
這次活動以"百姓美食,芬芳李滄"為主題,與賞花會相呼應,突出、李滄特色小吃文化.
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域.共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書.設置電源、照明設施和水源,全盤活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔.
匯聚及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣.同時向各知名特色小吃贈送展位,以本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商.
擬定邀請參展名企名吃如下:。
地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等.
燒烤類小吃:王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等.
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等.
異域風味小吃:開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等.
由于這次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、涼面、關中涼面等.
1、于年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市靈導及區(qū)相關靈導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道.
地點:步行街入口處。
具體安排:。
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯.
10:15之后各位靈導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道.
2、安排專區(qū)要點展示、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示.
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出"群眾歡迎小吃"、"特色小吃"、"營養(yǎng)小吃"等多種專頁獎項.
要點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食榀種和知名商家.分階段在各大媒體上刊登、專題報道等.在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、氣球、牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及相關企業(yè)免費發(fā)放,括大影響力.
食堂美食節(jié)方案篇十三
“倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱?!敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連,世代相傳??刹恢溃斒澄幕哌M校園,和校園飽含生機的青春前衛(wèi)結合在一起,會是什么樣子的。通過這次美食節(jié)活動,可以進一步強化學生的主體意識,調動了同學們主動參與的積極性,充分鍛煉學生的動手實踐能力,增強學生的綜合素質,更好的充分展現(xiàn)我校素質教育的成果和學生的青春風采。
三“色香調頻,味覺百分百”
:10月28日下午15:50
:學校二樓餐廳
大一大二年級以班級為單位自由報名,每班出一支參賽隊伍參加比賽,每支隊伍由4人組成。
1、活動計劃通知各班級,在校內張貼活動海報。
2、報名工作。各班級參賽名單交至學生會生活部。(報名包括:參賽人員名單,所在年級和班級。)
3、比賽規(guī)則、評分標準的制定,由校團委、學生會集體討論決定。
4、食堂的聯(lián)系工作
5、獎項設置:(以年級為單位)
大一年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎8名
大二年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎7名
另外,還將評選最佳創(chuàng)意獎和最佳人氣獎各2名。(現(xiàn)場觀眾投票)
6、聯(lián)系教育技術中心和記者團作好比賽的報道和活動攝影、拍照等工作。
7、評審團名單的確定。
活動中期實施(10月28日)
1、比賽現(xiàn)場的布置10月28日下午14:30。海報的張貼,展板的布置。
2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進行現(xiàn)場廚藝比賽展示
3、美食拍賣
4、簡短的.頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
活動后期總結
1、獲獎名單的公布(學生會宣傳部)
2、比賽活動照片展
3、活動總結
活動籌備日程表:
1、10月24日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。
2、10月24日—10月27日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、10月27日 參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。
4、10月28日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。
附:比賽規(guī)則與評分標準
比賽規(guī)則:
參賽班級自備活動所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。
比賽開始前,所用水果等只可洗凈,不可進行其它任何加工處理
每班完成的作品都要有簡要的文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上)。
本次比賽分二輪進行,分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意水果拼盤。
1、味覺百分百(命題水果拼盤)
主辦方指定各隊提前準備好一些基本的水果(本屆美食節(jié)指定水果為香蕉,番茄,橙子,蘋果,黃瓜),選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結束后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評委及觀眾評分。選手準備下一輪比賽。
2、激情創(chuàng)意(自選創(chuàng)意水果拼盤)
參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱(一個),并根據需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時間(30分鐘)內完成自主創(chuàng)意水果拼盤一份,超出時間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評委立即評分,當場公布。
評分標準:(評定分三個標準,共計10分)
顏色(2分):要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧,美觀大方。參賽者也可依據需要加以點綴,并可對此加以介紹。
整體布局(4分):要求盛盤要有講究,有新意。
創(chuàng)意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內涵。作品起名有創(chuàng)意,文字介紹優(yōu)美,貼切,讓人產生美的享受。
綜合上述統(tǒng)計,按得分高低評選一、二、三等獎。
其他注意事項:
1、各班除參賽選手(4人)外,還可組織5人的助威團到現(xiàn)場觀摩比賽;
3、各班觀看同學要注意保持安靜,不可大聲喧嘩或隨意走動,以免影響參賽同學的正常比賽。
4、比賽過程中注意安全,注意節(jié)約。
食堂美食節(jié)方案篇十四
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
食堂美食節(jié)方案篇十五
四、活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的.餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節(jié)內容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以"夏日好乘涼,開懷享美食"為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+短信群發(fā)xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
食堂美食節(jié)方案篇十六
為響應*中國*賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對*市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結上屆美食節(jié)成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出*、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2、8m×2、8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚*及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
*地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到常
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。