大班教育冬至教案(專業(yè)18篇)

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    教案的編寫應(yīng)該結(jié)合學(xué)校的教學(xué)大綱和課程目標(biāo),確保教學(xué)內(nèi)容的全面覆蓋。教案的內(nèi)容要與教材緊密結(jié)合,注意培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和實際運用能力。希望以下教案范例能夠?qū)Υ蠹揖帉懜玫慕贪柑峁┮恍﹨⒖己徒梃b。
    大班教育冬至教案篇一
    1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
    2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
    制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
    (一)教師交代活動目的及注意事項。
    2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(學(xué)生自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
    教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
    (二)談話,激發(fā)興趣。
    師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
    師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。
    師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
    師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
    (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
    1、搗米
    (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
    幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
    師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
    (2)學(xué)生觀看搗米操作情況。
    (3)學(xué)生嘗試、腦沁
    (4)學(xué)生說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
    2、團(tuán)米團(tuán)
    (2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
    3、滾豆沙
    (1)讓學(xué)生區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
    師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
    幼:淡淡的不怎么好吃。
    師:這個好吃嗎?(學(xué)生品嘗)幼:又香又甜。
    師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
    (2)觀看客座教師滾豆挲。
    (3)師幼共同嘗試滾豆覬
    4、學(xué)生品嘗。
    (四)小結(jié)。
    師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!
    師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
    (五)延伸活動(回學(xué)生園嘗試做麻糍)
    師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
    1、學(xué)生嘗試制作麻糍。
    2、學(xué)生品嘗。
    大班教育冬至教案篇二
    1.正確認(rèn)讀一個要求會認(rèn)的生字“窖”,掌握四個要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
    2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。
    3.理解課文內(nèi)容,體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。
    朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態(tài)。
    引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對春天的向往與熱愛。
    課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料,了解什么是冬至以及它的特點。搜集和冬至有關(guān)的諺語。
    教學(xué)時間:兩課時。
    一、交流信息,自然引入。
    1.背誦《節(jié)氣歌》。
    春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
    秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
    大班教育冬至教案篇三
    教學(xué)目標(biāo):
    知識與技能:
    正確、流利、有感情地朗讀課文。
    理解課文內(nèi)容,體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。
    過程與方法:
    讀與品詞相結(jié)合,讀與想象相結(jié)合,感受文章的語言美、意境美,在讀中加深對詞句和課文內(nèi)容的理解,在讀中升華情感。
    情感態(tài)度價值觀:
    體會我和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。
    教學(xué)重點:
    朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動的'生氣勃勃的狀態(tài)。
    教學(xué)難點:
    引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對春天的向往與熱愛。
    教學(xué)過程:
    一、談話導(dǎo)入。
    1、同學(xué)們,還記得我們曾經(jīng)學(xué)過的二十四節(jié)氣歌嗎?(課件出示)咱們一起讀一讀。在老師的引讀下一起讀。
    設(shè)計意圖:《二十四節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{,上課開始齊聲朗誦,能調(diào)動學(xué)生的聽覺感受,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。今天我們學(xué)習(xí)的課文就和其中的一個節(jié)氣有關(guān),冬至!誰來說說你對冬至有什么了解啊?(冬至)課件補充介紹冬至。今天,我們就來學(xué)習(xí)29課《冬至的夢》,下面就請同學(xué)們和老師一起板書課題。(29冬至的夢)。
    2、冬至?xí)惺裁礃拥膲裟?請同學(xué)們打開書170頁,自由讀課文,注意讀準(zhǔn)字音,讀通句子。并把生字詞勾畫出來用心讀一讀。難讀的句子可以做上記號,多讀幾遍!
    4、我們都知道這是一篇散文,其實讀是學(xué)習(xí)散文的一種很好的方法!美美的讀,用心的讀,投入的讀,當(dāng)我們可以把一篇文章讀到自己心坎里去的時候,我們就可以說這篇文章我們讀懂了,讀好了,讀出滋味來了。下面就請同學(xué)們用你喜歡的方式再次讀課文,勾畫出給你留下印象最深的地方,在旁邊簡單批注你的感受!
    5、全班交流。
    誰愿意把你喜歡的地方讀一讀?為什么喜歡這里?
    預(yù)設(shè)一:第二自然段。
    (2)都有哪些事物在做著溫暖的夢、希望的夢?
    同學(xué)們想象一下,還有哪些事物也做著溫暖的夢、希望的夢?一個省略號讓我們產(chǎn)生了無盡的遐想。這些事物在寒冷的冬天,看上去是那么冷清,但他們背后隱藏著的是什么呢?是生命的涌動,是迎春的力量,我們不禁為這種強大的生命力而震撼,下面就讓我們通過朗讀,感受生命的血液在涌動。(感受到作者對生命力的謳歌。)。
    (3)在這樣寒冷的冬天,如果讓你去尋找春天的足跡,你覺得容易嗎?那要怎樣找啊?作者是怎樣找的?(動作:撥開、扒開,仔細(xì))。
    他們已經(jīng)等不及了,誰等不及了?他們會說話嗎?到底是誰等不及了?你覺得這段文字表達(dá)了作者怎樣的情感呢?(板書:向往春天、熱愛生活)。
    冬至過后,人們就開始期盼天氣轉(zhuǎn)暖、大地解凍、小河流水、枝條吐綠,一切事物在呼喚春天中煥發(fā)出勃勃生機。所以說,冬至的夢里充滿了——溫暖、蘊藏著——希望,下面就讓我們在讀中品味這份溫暖,在讀中感悟這份希望。(配樂讀)。
    (讀得真好,老師相信你的心中也一定涌動這對春的向往與熱愛)。
    這樣優(yōu)美的文字,就讓我們把它記在心里,經(jīng)常重溫這份溫暖與感動,但熟讀才是背誦的基礎(chǔ)。讓我們一起再來讀一讀吧。(齊讀)。
    還有哪些段落或句子你感受特別深,我們接著交流。
    預(yù)設(shè)二:第三自然段。
    (1)為什么要經(jīng)過難熬的八十一天?從冬至開始數(shù)九,看大屏幕,《數(shù)九歌》。冬至的夢要歷經(jīng)九九八十一天才會迎來明朗溫暖的春天。
    (2)你從哪些詞體會到了我和“爺爺”對春天的期盼?
    我們在讀的時候就要突出這些詞,誰想帶著你的感受讀一讀這個自然段,讓我們一起來感受“我”和爺爺對春天的期盼。
    第五自然段。
    (2)齊讀對聯(lián)。
    你覺得爺爺是怎樣的人?文中兩次提到梅花圖,飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯情感。讓我們再讀對聯(lián),體會“我”和爺爺對春天的向往、熱愛之情。
    第四自然段。
    “哦,……!”你體會到了作者怎樣的情感?
    在冬夜里等待春天的過程是美好的,因為它讓我們始終心懷希望,心懷向往,下面就讓我們沉浸在這個夢里,去感受它的溫暖、漫長,而又充滿希望。
    6、冬至的夢是多么美好,你能不能模仿文中的寫法,用詩意的語言描繪你心中冬至的夢。
    課件出示:哦,我多么向往明朗的溫暖的春天,我更深深地懷念那無數(shù)個漫長的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢!
    那是_________的夢,是_________的夢,是_________……是希望的夢,溫暖的夢,難熬的夢,等待的夢,懷念的夢,這還是童年的夢,是盼望著長大與自由的夢。配樂讀!
    大家僅僅通過讀,就讀到了作者的內(nèi)心深處,可見讀的魅力非同一般。作者為什么說冬至的夢是溫暖的夢,是希望的夢呢?下節(jié)課我們接著學(xué)習(xí)!
    大班教育冬至教案篇四
    1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。
    2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
    有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
    1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
    3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
    活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
    1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。
    2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。
    3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。
    1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。
    2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
    3、制作課件。
    一、交流信息,自然引入。
    1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》。
    春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
    秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
    2.引起幼兒的好奇心,講述關(guān)于節(jié)氣的.信息。預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
    3、引出繪本故事《冬至節(jié)》。
    二、通過繪本故事說冬至由來。
    簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。
    三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧!
    1、用傳說說冬至。主要有:
    傳說一:冬至餛飩夏至面。
    傳說二:冬至吃狗肉。
    傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩。
    2、用習(xí)俗說冬至。主要有:
    (1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
    (2)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
    (3)習(xí)俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。
    (4)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
    四、游戲活動。
    用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍。
    大班教育冬至教案篇五
    一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
    為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
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    活動流程分為兩個板塊
    第一板塊:
    1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
    2、步行__分鐘后,到達(dá)目的地時,每組負(fù)責(zé)人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應(yīng)立即馬上與掉隊小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
    3、進(jìn)入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
    第二板塊:
    1、給每個組分配任務(wù),二個組個組布置房間,我們設(shè)定的主題是__(或更多人,這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。
    2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
    步驟超級簡單:
    1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
    2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。
    3、香腸也切成條。
    4、壽司簾上鋪一張海苔。
    5、海苔上鋪拌好的米飯。
    6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
    7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
    8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。
    另外要注意:
    1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
    2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。
    3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。
    大班教育冬至教案篇六
    1、認(rèn)知目標(biāo):讓幼兒了解圣誕節(jié)是外國的節(jié)日,與中國的節(jié)日“春節(jié)”進(jìn)行對比,感覺中西方節(jié)日的不同。
    2、情感目標(biāo):讓幼兒互送禮物,增進(jìn)伙伴間的情誼。
    3、技能目標(biāo):讓小朋友初步了解圣誕老人和圣誕樹的由來,感受圣誕節(jié)歡樂的氣氛。
    4、通過參加節(jié)日環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與節(jié)日慶?;顒拥臉啡ぁ?BR>    5、感受到節(jié)日的快樂。
    教學(xué)重點、難點。
    教學(xué)重點:協(xié)助幼兒開展對主題的探究和實踐活動,培養(yǎng)幼兒一定的觀察力、想象力。
    教學(xué)難點:通過圣誕慶?;顒樱屆课挥變簠⑴c團(tuán)體游戲,滿足肢體活動的樂趣,并學(xué)會與人相互合作的精神。
    活動準(zhǔn)備。
    知識準(zhǔn)備:收集有關(guān)圣誕的圖書與故事。
    材料準(zhǔn)備:
    1、白板紙,紅、白皺紋紙,棉花,膠水,剪刀。
    2、音樂:鈴兒響叮當(dāng)。
    3、春節(jié)與圣誕節(jié)的幻燈片。
    4、幼兒自備小禮物。
    活動過程。
    一、開始環(huán)節(jié):
    聽音樂《鈴兒響叮當(dāng)》讓幼兒邊欣賞音樂邊思考老師的問題:這首歌代表了什么節(jié)日。由此問題激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣引導(dǎo)出圣誕節(jié)的由來,播放幻燈片春節(jié)和圣誕節(jié)的圖片讓幼兒說出哪張分別代表什么節(jié)日。
    二、基本環(huán)節(jié):
    1、播放幻燈片并提問圖中的老人是誰?他在做什么?
    2、讓幼兒討論并說出關(guān)于圣誕老人的故事、(教師加以補充)。
    4、用以準(zhǔn)備的材料教幼兒制作圣誕老人的面具。
    三、結(jié)束環(huán)節(jié):
    現(xiàn)在我們的圣誕老人面具已經(jīng)做好了,小朋友們再仔細(xì)看下幻燈片中的圣誕老人在做什么(發(fā)禮物,放音樂《鈴兒響叮當(dāng)》)那現(xiàn)在請小朋友們把準(zhǔn)備好的小禮物送給你的好朋友吧。
    四、延伸環(huán)節(jié):
    在春節(jié)來臨之際,我們會放鞭炮,貼對聯(lián),而外國的圣誕節(jié),只有圣誕老人送禮物么?請幼兒回家做個小調(diào)查。
    大班教育冬至教案篇七
    為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,感受濃濃親情,培養(yǎng)動手能力,我們熱情的邀請家長走進(jìn)班級,與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進(jìn)親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
    1、通過開展包餃子的親子活動,體驗勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造過冬至的熱鬧、快樂氣氛。
    2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
    3、借此機會,促進(jìn)家長間的溝通交流,增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼,增強班級的凝聚力。
    20xx年xx月xx日下午2:30——5:30
    1、事先召開家長會,選出桌長3名家長(負(fù)責(zé)整個組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
    2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
    3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
    4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
    5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動
    6、制作任務(wù)卡四張,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長
    7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
    8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌
    小三班教室、餐廳、舞蹈班
    1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動中積極主動、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神?;顒咏Y(jié)束時,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。
    2、由于寢室空間較小,照顧孩子起床,整理床鋪的家長人數(shù)有限制,約15名(家長會時報名)請幫助起床的家長一定要準(zhǔn)時。
    4、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.
    5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。(家長用自己孩子的擦手毛巾)
    6、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。
    2:30——2:5015名家長負(fù)責(zé)組織孩子起床,整理床鋪
    2:50——3:10家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點心
    3:20——3:40
    1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。
    2、請負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面,搟皮
    3:40——4:10給桌長發(fā)任務(wù)單二
    1、親子游戲(在舞蹈班游戲):由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲,(游戲詳情附后)
    2、四個桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪桌布)
    3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡
    4:10——4:40發(fā)任務(wù)單三,分組包餃子
    1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子
    3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子
    4:40——4:50大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境
    4:50——5:00請3名桌長負(fù)責(zé)煮餃子,3名副桌長負(fù)責(zé)給各組分發(fā)(三個電飯鍋分別由三名教師看管)
    5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子
    5:30——5:50發(fā)任務(wù)單四
    大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結(jié)束。
    親子游戲一:撲克牌搭高樓
    活動準(zhǔn)備:每個家庭準(zhǔn)備一副撲克牌
    活動地點:舞蹈教室
    以家庭為單位,利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法,搭出高高的撲克牌高樓,比比哪個家庭搭出的高樓最高,造型最奇特。教師用相機幫助記錄修建成果。
    親子游戲二:泡泡糖
    玩法:親子面對面站,當(dāng)聽到帶頭人說:“泡泡糖”時,一起回答“粘哪里?”帶頭人回答:如“粘眼睛”這時親子相互摸到對方的眼睛。游戲可以更換帶頭人,玩數(shù)次。
    大班教育冬至教案篇八
    1、能圍繞一個話題進(jìn)行討論,知道冬至由來。
    2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時自然、從容、自信。
    利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息。
    (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:
    教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
    孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!
    剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))。
    (二)冬至節(jié)的談?wù)摗?BR>    小朋友說的.真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)。
    冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?
    (三)自行如廁穿著外衣,到請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動。
    大班教育冬至教案篇九
    正確、流利、有感情地朗讀課文。
    理解課文內(nèi)容,體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。
    讀與品詞相結(jié)合,讀與想象相結(jié)合,感受文章的語言美、意境美,在讀中加深對詞句和課文內(nèi)容的理解,在讀中升華情感。
    體會我和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。
    朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態(tài)。
    引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對春天的向往與熱愛。
    1、同學(xué)們,還記得我們曾經(jīng)學(xué)過的二十四節(jié)氣歌嗎?(課件出示)咱們一起讀一讀。在老師的引讀下一起讀。
    設(shè)計意圖:《二十四節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{,上課開始齊聲朗誦,能調(diào)動學(xué)生的聽覺感受,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。今天我們學(xué)習(xí)的課文就和其中的一個節(jié)氣有關(guān),冬至!誰來說說你對冬至有什么了解啊?(冬至)課件補充介紹冬至。今天,我們就來學(xué)習(xí)29課《冬至的夢》,下面就請同學(xué)們和老師一起板書課題。(29冬至的夢)。
    2、冬至?xí)惺裁礃拥膲裟?請同學(xué)們打開書170頁,自由讀課文,注意讀準(zhǔn)字音,讀通句子。并把生字詞勾畫出來用心讀一讀。難讀的句子可以做上記號,多讀幾遍!
    4、我們都知道這是一篇散文,其實讀是學(xué)習(xí)散文的一種很好的方法!美美的讀,用心的讀,投入的讀,當(dāng)我們可以把一篇文章讀到自己心坎里去的時候,我們就可以說這篇文章我們讀懂了,讀好了,讀出滋味來了。下面就請同學(xué)們用你喜歡的方式再次讀課文,勾畫出給你留下印象最深的地方,在旁邊簡單批注你的感受!
    5、全班交流。
    誰愿意把你喜歡的地方讀一讀?為什么喜歡這里?
    (2)都有哪些事物在做著溫暖的夢、希望的夢?
    同學(xué)們想象一下,還有哪些事物也做著溫暖的夢、希望的夢?一個省略號讓我們產(chǎn)生了無盡的遐想。這些事物在寒冷的冬天,看上去是那么冷清,但他們背后隱藏著的是什么呢?是生命的涌動,是迎春的力量,我們不禁為這種強大的生命力而震撼,下面就讓我們通過朗讀,感受生命的血液在涌動。(感受到作者對生命力的謳歌。)。
    (3)在這樣寒冷的冬天,如果讓你去尋找春天的足跡,你覺得容易嗎?那要怎樣找啊?作者是怎樣找的?(動作:撥開、扒開,仔細(xì))。
    他們已經(jīng)等不及了,誰等不及了?他們會說話嗎?到底是誰等不及了?你覺得這段文字表達(dá)了作者怎樣的情感呢?(板書:向往春天、熱愛生活)。
    冬至過后,人們就開始期盼天氣轉(zhuǎn)暖、大地解凍、小河流水、枝條吐綠,一切事物在呼喚春天中煥發(fā)出勃勃生機。所以說,冬至的夢里充滿了——溫暖、蘊藏著——希望,下面就讓我們在讀中品味這份溫暖,在讀中感悟這份希望。(配樂讀)。
    (讀得真好,老師相信你的心中也一定涌動這對春的向往與熱愛)。
    這樣優(yōu)美的文字,就讓我們把它記在心里,經(jīng)常重溫這份溫暖與感動,但熟讀才是背誦的基礎(chǔ)。讓我們一起再來讀一讀吧。(齊讀)。
    還有哪些段落或句子你感受特別深,我們接著交流。
    (1)為什么要經(jīng)過難熬的八十一天?從冬至開始數(shù)九,看大屏幕,《數(shù)九歌》。冬至的夢要歷經(jīng)九九八十一天才會迎來明朗溫暖的春天。
    (2)你從哪些詞體會到了我和“爺爺”對春天的期盼?
    我們在讀的時候就要突出這些詞,誰想帶著你的感受讀一讀這個自然段,讓我們一起來感受“我”和爺爺對春天的期盼。
    第五自然段。
    (2)齊讀對聯(lián)。
    你覺得爺爺是怎樣的人?文中兩次提到梅花圖,飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯情感。讓我們再讀對聯(lián),體會“我”和爺爺對春天的向往、熱愛之情。
    第四自然段。
    “哦,……!”你體會到了作者怎樣的情感?
    在冬夜里等待春天的過程是美好的,因為它讓我們始終心懷希望,心懷向往,下面就讓我們沉浸在這個夢里,去感受它的溫暖、漫長,而又充滿希望。
    6、冬至的夢是多么美好,你能不能模仿文中的寫法,用詩意的語言描繪你心中冬至的.夢。
    課件出示:哦,我多么向往明朗的溫暖的春天,我更深深地懷念那無數(shù)個漫長的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢!
    那是_________的夢,是_________的夢,是_________……是希望的夢,溫暖的夢,難熬的夢,等待的夢,懷念的夢,這還是童年的夢,是盼望著長大與自由的夢。配樂讀!
    大家僅僅通過讀,就讀到了作者的內(nèi)心深處,可見讀的魅力非同一般。作者為什么說冬至的夢是溫暖的夢,是希望的夢呢?下節(jié)課我們接著學(xué)習(xí)!
    大班教育冬至教案篇十
    今年的冬至,為讓小朋友感受冬至節(jié)氣,了解中國傳統(tǒng)習(xí)俗,20xx年12月21日,東營區(qū)實驗幼兒園開展了“迎冬至,知民俗”主題活動。
    首先,教師帶領(lǐng)幼兒一起觀看生動、形象的視頻、圖片,引導(dǎo)幼兒了解冬至的由來及習(xí)俗,知道冬至是中國古代24節(jié)氣之一,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志;其次,幼兒園還開展了一些和冬至相關(guān)的創(chuàng)意手工,用五顏六色的太空泥制作有關(guān)冬至的食品;再次,根據(jù)各班情況,開展相關(guān)的親子活動,比如包餃子、包餛飩,孩子們品嘗著熱氣騰騰的餃子、餛飩,心中洋溢著快樂的笑容;最后,幼兒們還一起學(xué)習(xí)有關(guān)冬至的故事,進(jìn)一步感受中國的傳統(tǒng)文化。
    幼兒通過做手工、包水餃、包餛飩等活動,鍛煉了幼兒的動手操作能力,感受到了親子交流及集體生活的樂趣。通過舉行此活動,還讓幼兒了解了冬至的相關(guān)知識,感受了中國傳統(tǒng)文化的博大精深。
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    大班教育冬至教案篇十一
    活動背景:
    根據(jù)班級開展的民俗特色教育活動設(shè)計而成。
    活動目標(biāo):
    1、教幼兒練習(xí)用多彩泥包餃子的技能。
    2、感受民族風(fēng)情,培養(yǎng)動手能力。
    3、發(fā)展幼兒的動手能力。
    4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
    5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
    活動準(zhǔn)備:
    1、知識:幼兒在家見過媽媽包餃子。
    2、物質(zhì):每人一塊多彩泥、塑料小玩具做餃子餡、實物:餃子。
    活動過程:
    一、導(dǎo)入。
    向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。
    二、展開。
    1、欣賞、觀察餃子的外形,啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠?、媽媽平時是怎樣包餃子的?
    2、鼓勵幼兒自己包餃子試試。
    3、幼兒相互講述自己包餃子的方法。
    教師進(jìn)行小結(jié),并講解方法:先將面壓平,放上餃子餡,然后對折成半圓,最后,把邊捏緊,以防漏餡。
    4、幼兒再次嘗試制作,比一比與第一次的作品有沒有進(jìn)步。教師巡回指導(dǎo)幼兒,幫助幼兒實現(xiàn)自己的制作愿望,在活動中感受民族韻味。
    三、結(jié)束。
    組織幼兒相互參觀彼此的作品,體驗成功的喜悅。
    活動反思:
    大班孩子已有一定的生活經(jīng)驗,對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容,使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。
    大班教育冬至教案篇十二
    活動目標(biāo):
    1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
    2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
    活動準(zhǔn)備:
    制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
    活動過程:
    (一)教師交代活動目的及注意事項。
    2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)。
    教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
    (二)談話,激發(fā)興趣。
    師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
    師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。
    師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…。
    師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
    (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
    1、搗米。
    (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
    幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
    師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
    (2)幼兒觀看搗米操作情況。
    (3)幼兒嘗試、腦沁。
    (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
    2、團(tuán)米團(tuán)。
    (2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
    3、滾豆沙。
    (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
    師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
    幼:淡淡的不怎么好吃。
    師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。
    師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
    (2)觀看客座教師滾豆挲。
    (3)師幼共同嘗試滾豆覬。
    4、幼兒品嘗。
    (四)小結(jié)。
    師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!
    師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
    (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)。
    師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
    1、幼兒嘗試制作麻糍。
    2、幼兒品嘗。推薦閱讀:
    大班教育冬至教案篇十三
    1、欣賞圖片,感受餃子的不同造型。
    2、嘗試用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。
    3、喜歡用彩泥進(jìn)行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂趣。
    1、經(jīng)驗準(zhǔn)備
    幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。
    2、材料準(zhǔn)備彩泥,一次性紙盤,搓成小團(tuán)的各色皺紋紙。
    1、玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。
    師:小手?jǐn)傞_,來包餃子吧?。ㄉ斐鲎笫质终疲{,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)
    和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包,包,包個小餃子!
    (每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指)香噴噴的餃子給誰吃?
    (用右手把左手包起來)給xx吃?。ㄕf出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)
    2、幼兒分享交流關(guān)于餃子的已有經(jīng)驗。
    1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。
    師:這些餃子像什么?和我們平時吃的餃子有什么不同?
    小結(jié):這些都是小朋友做的個性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。
    2、觀察餃子的制作方法。
    1、熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。
    師:老師準(zhǔn)備了面團(tuán)(彩泥)和餃子餡(搓成團(tuán)的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創(chuàng)意!
    2、幼兒大膽嘗試運用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
    3、教師巡回指導(dǎo),提供幫助。
    鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
    1、把幼兒制作好的餃子放到事先準(zhǔn)備好的一次性紙盤里,帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。
    2、引導(dǎo)幼兒開展評價,評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
    師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?
    師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動。
    請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級和小朋友一起分享。
    大班教育冬至教案篇十四
    為進(jìn)一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時,借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
    1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
    2、借此機會,促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
    3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。
    4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
    20xx年12月21日(星期三)上午9:30―11:30預(yù)計時長2小時。
    餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)
    活動內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里?。。。⒅箫溩?、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子!)。
    游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
    判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
    判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個餃子進(jìn)行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
    1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)
    橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
    溫暖冬日
    百餃?zhǔn)⒀?BR>    冬至冬至祝我福祉
    冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
    (辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
    2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)
    3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
    (1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。
    (2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4―6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
    (3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。
    4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
    5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
    活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。
    班主任和配班教師
    1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
    2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。
    3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
    4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功?。ú蛷d門口懸掛)
    1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來;
    2、通過這次活動,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
    3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時間,以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。
    (一)談話導(dǎo)入
    1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
    2、介紹“冬至”的字源
    (1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
    冬,四時盡也。―《說文》無冬無夏。―《詩?陳風(fēng)》
    (2)最后,最終。
    (二)介紹冬至小知識
    1、你對冬至有哪些了解?
    2、教師介紹冬至相關(guān)知識
    (1)認(rèn)識冬至
    (2)冬至的起源
    (3)冬至為什么吃餃子?
    3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
    4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
    (三)冬至注意事項:(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?BR>    (四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
    (五)作業(yè)
    1、體驗:跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學(xué)生動手的能力。
    2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
    大班教育冬至教案篇十五
    二、活動目的:為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
    三、活動時間:
    四、活動地點:
    五、活動對象:
    六、參與策劃人員:
    七、活動主要內(nèi)容:
    八、活動流程:活動流程分為三個板塊。
    第一板塊:
    1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
    2、步行xx分鐘后,到達(dá)目的地時,每組負(fù)責(zé)人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應(yīng)立即馬上與掉隊小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
    3、進(jìn)入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
    第二板塊:
    可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的.。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
    步驟超級簡單:
    1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
    2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。
    3、香腸也切成條。
    4、壽司簾上鋪一張海苔。
    5、海苔上鋪拌好的米飯。
    6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
    7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
    8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。
    1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
    2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。
    3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。
    大班教育冬至教案篇十六
    1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的'冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
    3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    語言:冬至我知道。
    師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
    冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
    師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
    春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
    秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
    這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。
    師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)。
    冬至到,冬至到;
    南餛飩,北方餃;
    曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
    冬至到,冬至到,
    敬祖宗,把墓掃;
    會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
    冬至到,冬至到,
    這一夜,最長了;
    甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
    科學(xué):白天短、黑夜長。
    師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。
    社會:區(qū)角游戲、制作美食。
    讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    冬至相關(guān)知識。
    小故事。
    冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
    到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點心。
    冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
    此外,冬令進(jìn)補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補,也形成了各種補品的最高峰。
    冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:
    冬至餛飩夏至面。
    冬至吃狗肉。
    全家共吃赤豆糯米飯。
    冬至吃餃子。
    祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
    新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)。
    葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
    盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。
    精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
    大班教育冬至教案篇十七
    (1)本次活動要求同學(xué)們都能夠積極參與,體會活動給大家?guī)淼臉啡ぁ?BR>    (2)班委與本次活動負(fù)責(zé)人應(yīng)相互合作,相互配合,共同為本次活動做好充分的準(zhǔn)備,同時能夠積極才與本次活動主題內(nèi)容,為班級起好帶頭作用。
    (3)其次活動負(fù)責(zé)人應(yīng)該在班里征求每位同學(xué)的建議,由活動策劃人將每位同學(xué)的意見進(jìn)一步整理,制成活動策劃書。
    (4)活動盡可能地代表班級每位同學(xué)的意愿,盡的可能讓每位同學(xué)都能夠從活動中有所收獲,有所感悟,從而讓每一位同學(xué)都得到的滿意。
    (1)在萬物懶散的冬季里舉辦此次活動,為了能夠揚起同學(xué)們的激情,活躍財經(jīng)系同學(xué)們地氣氛。
    (2)舉辦此次活動,為了增強各班同學(xué)們的凝聚力,團(tuán)結(jié)力。讓同學(xué)們在學(xué)校在班級里也能感受到家的溫暖和溫馨。
    (3)舉辦此次活動亦能夠提高同學(xué)們對節(jié)日,對生活的熱情,豐富我們的校園生活,進(jìn)而調(diào)動起同學(xué)們對學(xué)習(xí)的熱情和積極性。
    大班教育冬至教案篇十八
    為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)動手能力,我們熱情的邀請家長走進(jìn)班級,與幼兒一起開開心心包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進(jìn)親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
    1、通過開展包餃子的親子活動,體驗勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
    2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
    3、借此機會,促進(jìn)家長間的溝通交流,增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼,增強班級的凝聚力。
    20xx年x月x日下午2:30——5:30
    1、事先召開家長會,選出桌長3名家長(負(fù)責(zé)整個組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
    2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
    3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
    4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
    5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動
    6、制作任務(wù)卡四張,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長
    7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
    8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌
    學(xué)校食堂
    1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動中積極主動、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神。活動結(jié)束時,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。
    3、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.
    4、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。
    5、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。
    由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發(fā)任務(wù)單一
    1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。(指導(dǎo)教師:楊、孫)
    2、請負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面,搟皮(指導(dǎo)教師:董)
    3、四個桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導(dǎo)教師:孫)
    4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡(指導(dǎo)教師:董)
    5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子(指導(dǎo)教師:楊、孫)
    6、大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境(指導(dǎo)教師教室:楊、孫餐廳:董)
    7、歡歡喜喜吃餃子。