大班教案合理配餐(優(yōu)秀15篇)

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    教案的編寫需要細(xì)致入微,注重細(xì)節(jié)的把控。編寫教案之前,教師需要對教學(xué)目標(biāo)有清晰的認(rèn)識,明確要達(dá)到的預(yù)期效果。合理的教案設(shè)計(jì)能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和能力。
    大班教案合理配餐篇一
    活動目標(biāo):
    1、了解不同食物有不同的營養(yǎng),,人的身體需要多種營養(yǎng)。
    2、初步學(xué)會合理搭配各種飯菜,養(yǎng)成不挑食的.習(xí)慣。
    活動準(zhǔn)備:
    學(xué)習(xí)包。
    活動過程:
    1、激發(fā)幼兒對配餐的興趣。教師以經(jīng)理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物,餐廳及使用方法。
    2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
    3、幼兒互相介紹自己的配餐,共同討論合理配餐的方法。
    提出問題:誰配的飯菜最有營養(yǎng)?為什么?
    4、幼兒調(diào)整配餐。請幼兒觀察自己的配餐少了什么,多了什么。幼兒再次自選食物進(jìn)行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學(xué)習(xí)包的內(nèi)容。
    大班教案合理配餐篇二
    活動目標(biāo):
    1.知道人們需要吃不同的食物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
    2.初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。
    3.能分析評價(jià)自己和別人的配餐。
    4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    5.初步了解健康的小常識。
    活動重難點(diǎn):
    重點(diǎn):讓幼兒知道人需要吃不同的實(shí)物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
    難點(diǎn):初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。
    活動準(zhǔn)備:
    1、教師了解幼兒平時(shí)飲食習(xí)慣,幼兒具備一些葷菜、素菜有不同營養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)。
    2、設(shè)置好自助餐廳的環(huán)境,不同類的多種食物教具各一盤,如:肉、魚、青菜、蘿卜等。
    3、評選用的紅牌人手二個,攝象機(jī),電視機(jī)。
    活動過程:
    1、導(dǎo)入激趣:游戲引趣、
    (1)教師以經(jīng)理的身份出現(xiàn),介紹自助餐廳,引起幼兒興趣。
    (2)介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法。
    小結(jié):自助餐是指,可以在用餐時(shí)自己幫助自己,自己選定安排自己喜歡吃的的菜。其中包括:主食、配菜、飲料、水果、甜點(diǎn)等。
    (1)請幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
    師:“小朋友們歡迎你們來到自助餐廳,今天我請小朋友們免費(fèi)飲餐?,F(xiàn)在就請盡情的的給自己配菜吧?!?BR>    (2)幼兒互相介紹自己的配餐,共同討論出合理搭配飯菜的原則。引導(dǎo)幼兒共同討論,知道合理配餐應(yīng)根據(jù)葷素搭配、葷菜不宜太多、有一定量的`素菜、有主食、有菜等原才能營養(yǎng)全面,對身體健康有益。教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析,加深對合理搭配食物的理解。
    3、幼兒調(diào)整配餐。
    (1)請幼兒根據(jù)配餐原則評價(jià)自己的配餐少了什么?多了什么?
    (2)幼兒再次自選食物,調(diào)整配餐。
    (3)開展評選“最佳配餐”的活動讓幼兒認(rèn)真觀察其他小朋友搭配飯菜,根據(jù)配餐原則給認(rèn)為搭配合適的飯菜發(fā)紅牌。
    (4)共同討論評選理由。
    4、激發(fā)幼兒回家后能根據(jù)合理搭配食物的原則提醒爸爸媽媽為全家提供符合營養(yǎng)要求的飯菜。
    活動延伸:
    1、利用午餐時(shí)間,準(zhǔn)備各種飯菜讓幼兒真實(shí)地進(jìn)行一次自助活動,繼續(xù)培養(yǎng)幼兒能主動根據(jù)配餐原則選擇搭配食物。
    2、請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理,符合營養(yǎng)要求。
    3、與家長聯(lián)系,使家長與幼兒園共同配合,幫助幼兒克服不良的飲食習(xí)慣,并逐漸養(yǎng)成主動自覺地根據(jù)合理搭配食物的原則,選擇進(jìn)餐食物的良好的飲食習(xí)慣。
    大班教案合理配餐篇三
    1、知道食物有不同的營養(yǎng),人體需要多種營養(yǎng)。
    2、初步學(xué)會合理搭配一餐的飯菜,知道有主食有配菜,有葷有素。
    3、能接受多種食物,養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習(xí)慣。
    4、樂于探索、交流與分享。
    5、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
    1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關(guān)食物營養(yǎng)的資料,并根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行配餐。
    2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
    (一)播放視頻導(dǎo)入,引導(dǎo)幼兒了解偏食對身體的傷害。
    師:小朋友,今天我們班來了一個小客人,他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的,為什么會這樣呢?我們一起來看看。
    提問:
    1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身體經(jīng)常發(fā)生什么不舒服的事情?
    2、后來他是怎么吃飯的?他的.吃法有營養(yǎng)嗎?
    (二)結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)幼兒分享交流食物的不同營養(yǎng),知道人體需要多種營養(yǎng)。
    1、提問:我們身體需要哪些營養(yǎng)?這些營養(yǎng)藏在什么食物里?
    2、結(jié)合收集的資料,引導(dǎo)幼兒分享交流人體需要的營養(yǎng)及其作用。
    3、小結(jié):我們身體需要多種營養(yǎng),主要有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水。這些營養(yǎng)藏在不同的食物里,所以各種食物都要吃。
    (三)以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式,引導(dǎo)幼兒交流自己的配餐。
    1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。
    2、討論:應(yīng)該怎樣搭配飯菜才能營養(yǎng)均衡呢?
    (四)結(jié)合視頻,以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式,引導(dǎo)幼兒學(xué)會合理配餐的方法。
    1、幼兒觀看視頻,了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
    (1)提問:紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用?
    (2)小結(jié):紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜,主要有肉、魚、蛋;黃盤子放的是為身體提供力氣的食)要有米飯、面包、面條;綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物,主要是蔬菜和水果。
    2、師幼共同討論配餐的方法和原則。
    師:我們要想吃得健康,就要合理配餐,均衡營養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜,這樣才能營養(yǎng)全面,對身體健康有益。
    3、幼兒多次自選食物配餐,鞏固對配餐方法的理解。
    重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進(jìn)行配餐。
    師:你的三個盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認(rèn)為吃了這些菜有什么好處?
    (五)集體表演“健康操”,結(jié)束活動。
    大班教案合理配餐篇四
    1.知道人們需要吃不同的食物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
    2、初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。
    3、能分析評價(jià)自己和別人的配餐。
    重點(diǎn):讓幼兒知道人需要吃不同的實(shí)物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
    難點(diǎn):初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。
    1.課件ppt。
    2.不同類的多種食物圖片,如:肉、魚、青菜、蘿卜等。
    一、認(rèn)識各類食物。
    1.導(dǎo)入活動(情景導(dǎo)入)。
    2.初步嘗試搭配食物。
    (1)教師介紹各種食物。
    (2)請小朋友們想一想并動手初次嘗試搭配食物。
    (3)請營養(yǎng)專家進(jìn)行配餐點(diǎn)評。
    小結(jié):合理配餐應(yīng)根據(jù)葷素搭配、葷菜不宜過多、有一定量的素菜、也要有主食米飯或者面條等,這樣子才能營養(yǎng)均衡,對身體有益。
    二、食物分類。
    1.認(rèn)識食物分類標(biāo)準(zhǔn)。
    我們的健康食物基本分為葷菜、素菜還有主食。
    主食有:米飯、面條、饅頭等。
    素菜有:西蘭花、菜心、青瓜等。
    葷菜有:排骨、魚、雞肉、海鮮等。
    2.食物分類。
    小朋友你學(xué)會了嗎?我們現(xiàn)在來進(jìn)行食物分類游戲吧。
    他們分對了嗎?bingo,分對了,表揚(yáng)他們.
    三、再次進(jìn)行“配餐大比拼”活動。
    (1)——小朋友們真厲害都知道了健康食物的分類,還掌握了營養(yǎng)搭配的小技巧,那還等什么呢,趕快進(jìn)行“配餐大比拼吧”
    “配餐大比拼”活動規(guī)則:每個小朋友最多只能選擇5樣食物進(jìn)行搭配,配餐要做到營養(yǎng)均衡,而且要在一分鐘內(nèi)完成搭配。
    (2)共同討論評選理由。
    請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理,符合營養(yǎng)要求。
    教學(xué)反思:這節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)重點(diǎn):讓幼兒知道人需要吃不同的實(shí)物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。難點(diǎn):初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。這節(jié)課中我設(shè)計(jì)了讓孩子自主搭配食物并一起討論判斷是否合理,我結(jié)合對比照片,緊緊圍繞“營養(yǎng)搭配”這一情境激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并引導(dǎo)孩子區(qū)分素材和葷菜,在此基礎(chǔ)上,引入了配餐大比評的活動,通過此次活動孩子們初步掌握了合理配餐應(yīng)根據(jù)葷素搭配、葷菜不宜過多、有一定量的素菜、也要有主食米飯或者面條等,這樣子才能營養(yǎng)均衡,對身體有益。
    大班教案合理配餐篇五
    1、運(yùn)用肢體表現(xiàn)旋轉(zhuǎn)的動作。
    2、嘗試用身體動作表現(xiàn)節(jié)奏感。
    1、“體能游戲”:《圓舞曲》。
    2、掛圖:《圓舞曲》。
    3、錄音機(jī),輕快的音樂帶。
    一、活動導(dǎo)入。
    1、t:小朋友們,還記得在我們的生活中哪些東西可以旋轉(zhuǎn)嗎?
    2、幼兒回答。
    二、探索身體旋轉(zhuǎn)的部位。
    1、t:除了生活的東西能旋轉(zhuǎn)之后,想一想我們小朋友的身體能不能旋轉(zhuǎn)呢?
    t:哪個部位能旋轉(zhuǎn)呢?
    t:現(xiàn)在請小朋友們自己來試一試,看看自己的身體哪些部位可以旋轉(zhuǎn)。
    幼兒嘗試討論之后回答。(如:頭繞圈圈轉(zhuǎn),收繞圈圈轉(zhuǎn),用屁股旋轉(zhuǎn),單腳旋轉(zhuǎn),雙腳旋轉(zhuǎn),整個身體旋轉(zhuǎn),用眼珠子旋轉(zhuǎn),用嘴巴旋轉(zhuǎn)。)。
    2、幼兒自己探索,輪流說出自己的發(fā)現(xiàn)。
    3、放音樂,跟著音樂旋轉(zhuǎn)。
    t:小朋友們,你們可以跟著音樂節(jié)奏來旋轉(zhuǎn)嗎?那讓我們先來聽聽這個音樂的節(jié)奏吧。
    t:現(xiàn)在請小朋友們聽老師的指令,我讓你們轉(zhuǎn)動哪個部位就轉(zhuǎn)動哪個部位,不過要跟著節(jié)奏哦。
    t:現(xiàn)在請小朋友們自己來決定想要轉(zhuǎn)的部位,自己跟著節(jié)奏旋轉(zhuǎn)。
    4、(1)兩個幼兒嘗試旋轉(zhuǎn)。
    t:原來我們發(fā)現(xiàn)在我們的身上有那么多的地方可以旋轉(zhuǎn)呀?老師這邊發(fā)現(xiàn)有一些小朋友他們和我們小朋友旋轉(zhuǎn)的不太一樣。
    (2)教師出示掛圖。
    t:看,這里的小朋友,他們是怎么旋轉(zhuǎn)的呢?
    t:原來他們是兩個小朋友一起旋轉(zhuǎn)的呀。
    t:現(xiàn)在請小朋友來想一想兩個小朋友可以怎么樣做出旋轉(zhuǎn)的動作來呢?
    幼兒討論并示范。
    (手牽著手或是一人手叉腰另一人勾著手繞圈圈)。
    t:原來兩個小朋友也能夠旋轉(zhuǎn)起來呀,那我們現(xiàn)在繼續(xù)跟著音樂節(jié)奏來和自己的好朋友旋轉(zhuǎn)起來吧。
    教師播放音樂,幼兒跟著節(jié)奏旋轉(zhuǎn)。
    三、活動結(jié)束。
    大班教案合理配餐篇六
    1、了解不同食物有不同的營養(yǎng),,人的身體需要多種營養(yǎng)。
    2、初步學(xué)會合理搭配各種飯菜,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
    學(xué)習(xí)包。
    1、激發(fā)幼兒對配餐的興趣。教師以經(jīng)理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物,餐廳及使用方法。
    2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
    3、幼兒互相介紹自己的配餐,共同討論合理配餐的方法。
    提出問題:誰配的飯菜最有營養(yǎng)?為什么?
    4、幼兒調(diào)整配餐。請幼兒觀察自己的.配餐少了什么,多了什么。幼兒再次自選食物進(jìn)行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學(xué)習(xí)包的內(nèi)容。
    大班教案合理配餐篇七
    1.知道食物有不同的營養(yǎng),人體需要多種營養(yǎng)。
    2.初步學(xué)會合理搭配一餐的飯菜,知道有主食有配菜,有葷有素。
    3.能接受多種食物,養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習(xí)慣。
    1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關(guān)食物營養(yǎng)的資料,并根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行配餐。
    2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
    (一)播放視頻導(dǎo)入,引導(dǎo)幼兒了解偏食對身體的傷害。
    師:小朋友,今天我們班來了一個小客人,他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的,為什么會這樣呢?我們一起來看看。
    提問:1.為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身體經(jīng)常發(fā)生什么不舒服的事情?
    2.后來他是怎么吃飯的?他的吃法有營養(yǎng)嗎?
    (二)結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)幼兒分享交流食物的不同營養(yǎng),知道人體需要多種營養(yǎng)。
    1.提問:我們身體需要哪些營養(yǎng)?這些營養(yǎng)藏在什么食物里?
    2.結(jié)合收集的資料,引導(dǎo)幼兒分享交流人體需要的營養(yǎng)及其作用。
    3.小結(jié):我們身體需要多種營養(yǎng),主要有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水。這些營養(yǎng)藏在不同的食物里,所以各種食物都要吃。
    (三)以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式,引導(dǎo)幼兒交流自己的配餐。
    1.幼兒互相交流介紹自己的配餐。
    2.討論:應(yīng)該怎樣搭配飯菜才能營養(yǎng)均衡呢?
    (四)結(jié)合視頻,以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式,引導(dǎo)幼兒學(xué)會合理配餐的方法。
    1.幼兒觀看視頻,了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
    (1)提問:紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用?
    (2)小結(jié):紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜,主要有肉、魚、蛋;黃盤子放的是為身體提供力氣的食物,主要有米飯、面包、面條;綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物,主要是蔬菜和水果。
    2.師幼共同討論配餐的方法和原則。
    師:我們要想吃得健康,就要合理配餐,均衡營養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜,這樣才能營養(yǎng)全面,對身體健康有益。
    3.幼兒多次自選食物配餐,鞏固對配餐方法的理解。
    重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進(jìn)行配餐。
    4.分享評價(jià)幼兒的配餐。
    師:你的三個盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認(rèn)為吃了這些菜有什么好處?
    (五)集體表演“健康操”,結(jié)束活動。
    大班教案合理配餐篇八
    活動目標(biāo):
    1、了解不同食物有不同的營養(yǎng),,人的身體需要多種營養(yǎng)。
    2、初步學(xué)會合理搭配各種飯菜,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
    3、體驗(yàn)幫助他人的快樂心情,教育幼兒自己的事情自己做。
    4、增強(qiáng)思維的靈活性。
    活動準(zhǔn)備:
    學(xué)習(xí)包活動過程:
    1、激發(fā)幼兒對配餐的興趣。教師以經(jīng)理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物,餐廳及使用方法。
    2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
    3、幼兒互相介紹自己的配餐,共同討論合理配餐的方法。
    提出問題:誰配的飯菜最有營養(yǎng)?為什么?
    4、幼兒調(diào)整配餐。請幼兒觀察自己的配餐少了什么,多了什么。;.教.案來自:大.考.吧幼.師網(wǎng);幼兒再次自選食物進(jìn)行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學(xué)習(xí)包的內(nèi)容。
    【活動反思】。
    現(xiàn)在的獨(dú)生子女已經(jīng)成為一個普遍的現(xiàn)象,父母在給他們提供豐富的物質(zhì)環(huán)境的同時(shí)也縱然他們不良習(xí)慣的養(yǎng)成,比如說:偏食、挑食等,我設(shè)計(jì)的這節(jié)活動就是讓幼兒明白合理的膳食對自己的身體的好處,今天的幼兒就是明天的人才,如果我們的國民身體素質(zhì)不好,那么在良好的教育都會讓我們這個民族明天一敗涂地,所以對孩子的良好身體素質(zhì)的養(yǎng)成是我們每一個幼兒老師的責(zé)任。
    大班教案合理配餐篇九
    活動目標(biāo):
    1、了解骨骼是人體的支架,對身體很重要。
    2、知道均衡飲食及保持正確的坐姿、站姿勢和鍛煉可以使骨骼長得更健康。
    3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對以后的成長會具有一定的幫助。
    4、初步了解健康的小常識。
    5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
    活動準(zhǔn)備:
    1、幼兒用書、練習(xí)冊。
    2、各類食物小圖片及畫有餐盤的操作單、膠棒幼兒人手一份。
    3、教師自制錯誤的做、站姿圖片各1張。
    活動過程:
    一、引導(dǎo)幼兒摸一摸自己的身體,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
    教師小結(jié):我們身體的每一個地方都骨頭,骨頭摸起來是硬硬的。骨頭還可以說是成是骨骼。我們?nèi)矶加兄蟠笮⌒〉墓趋溃趋老裰Ъ芤粯又沃覀兊纳眢w。
    二、通過讓幼兒知道骨骼的重要性,引起孩子的重視。接著引導(dǎo)幼兒討論使骨骼健壯的辦法。
    1、教師通過實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)幼兒感知到骨骼的重要性。
    師:我們來看看這個架子,架子上面有個小球,我們的這個架子就等于是我們的骨骼,而這個球等于是我們的皮膚和肌肉,如果把這個架子拿掉的活這個球會怎么樣呢?可見骨骼對我們身體多么重要!沒有了骨骼,我們的就不能站起來,不能做任何事情!所以我們要好好保護(hù)我們的.骨骼,讓我們的骨骼長的更棒。
    三、討論該如何讓我們的骨骼這樣的更棒。
    師:你們知道怎樣才會使骨骼長得更棒嗎?(鼓勵幼兒自由討論)。
    1、了解營養(yǎng)均衡,骨骼會長得更棒。
    師:我們的身體好,我們必須要吃哪些食品?食品是對骨骼有好處的呢?
    教師小結(jié):米飯、雞蛋、牛奶、蔬菜、豆?jié){、肉、魚、蝦等這些食物對我們的骨骼有好處,可以使我們個子長得更高,骨骼更堅(jiān)固。所以每種食物我們都要吃,不能挑食,不然就長不高了。
    2、了解保持正確的坐、站姿、骨骼會長得更棒。
    師:書本里的小朋友的動作有什么不一樣?我們要向哪個小朋友學(xué)習(xí)?
    教師小結(jié):正確的坐、站姿可以使骨骼生長得更健康。
    3、知道加強(qiáng)鍛煉,骨骼會長得更棒。
    師:還有什么辦法可以使我們的骨骼長得更好呢?我們可以每天堅(jiān)持做哪些適合的運(yùn)動?
    教師小結(jié):我們還要經(jīng)常鍛煉身體,這樣我們的骨骼就會很堅(jiān)實(shí),不會容易斷。
    四、結(jié)束活動。
    活動反思:
    活動中,我和幼兒一起細(xì)致地觀察描述了身體的一些器官,根據(jù)幼兒活潑好動的性格,充分利用了幼兒的發(fā)散性思維,說出應(yīng)該怎樣做到從小運(yùn)動。在活動最后,讓幼兒在日常生活中和家長一起去探索,進(jìn)一步激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
    大班教案合理配餐篇十
    1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
    2、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認(rèn)識到偏食會造成不良的后果。
    3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
    1、錄象、課件。
    2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。
    一、激趣導(dǎo)入。
    1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)。
    2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
    3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
    二、認(rèn)識明理。
    1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的`自我介紹吧!
    化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)。
    3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
    三、深化理解。
    1、如果平時(shí)不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!
    (1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
    (2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。
    治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會好的。
    (4)不過,他還是很痛苦,因?yàn)?出示:我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得棒!
    (兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂!)。
    大班教案合理配餐篇十一
    現(xiàn)在的生活條件好了,孩子們可以說是想吃啥,爸爸媽媽或者爺爺奶奶們就會想盡辦法讓他們吃到啥。可是,班級里仍然可以看到“小豆芽”或“小胖墩”,主要的問題就是出在------飲食不科學(xué)。大班的孩子,可以讓他們了解相應(yīng)的科學(xué)飲食知識,同時(shí),讓他們學(xué)習(xí)控制自己生活中的一些不良的飲食習(xí)慣,讓他們知道均衡營養(yǎng)的重要。
    1、了解健康飲食觀念,感受均衡飲食的重要。
    2學(xué)習(xí)科學(xué)配餐。
    3、養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣。
    重點(diǎn):知道每天飲食科學(xué)搭配、均衡營養(yǎng)的重要。
    難點(diǎn):如何為不同的人群選擇不同的飲食配餐。
    1、《今天我吃什么》飲食統(tǒng)計(jì)表。
    2、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、食物圖片。
    3、人手一份配餐表。
    4、彩色筆、各種食物廣告、各色彩紙、剪刀、漿糊、膠布。
    布置各種人群展板。
    :事先了解各種水果、食品的營養(yǎng)價(jià)值、不同人群的飲食習(xí)慣、營養(yǎng)需要。
    2、討論:誰吃的合適?
    (反思:此處我們讓孩子們暢所欲言。由于在小中班的時(shí)候,孩子們已經(jīng)知道了各種食物的營養(yǎng)價(jià)值,所以,在這里,孩子們爭論不休,各說各的好。)。
    3、看一看:出示飲食結(jié)構(gòu)圖(呈金字塔),回憶飲食的科學(xué)搭配。
    觀察:圖上有什么?圖有什么特點(diǎn)?為什么是金字塔的形狀?告訴我們什么道理?
    思考:你發(fā)現(xiàn)自己吃的合理嗎?什么地方合理?什么地方不合理?我該怎么做?
    4、小組活動——科學(xué)配餐“我當(dāng)營養(yǎng)師”
    出示不同年齡、不同生理特征的嬰兒、老人、孕婦、兒童、病人等人物圖片展板,
    說一說:他們需要什么營養(yǎng)?
    配餐可以通過畫的形式、剪貼的形式、粘貼食物圖片的形式進(jìn)行;將配餐好的“營養(yǎng)餐表”貼在相應(yīng)的人群展板進(jìn)行交流分享。
    (反思:此處的活動是幫助孩子遷移已有的知識經(jīng)驗(yàn),并且鼓勵孩子進(jìn)一步提升經(jīng)驗(yàn),知道生活配餐不是一層不變的,應(yīng)該隨著年齡的變化、當(dāng)時(shí)的身體狀況不斷去調(diào)整改變,這樣的飲食才是科學(xué)均衡有營養(yǎng)的。)。
    5、廣而告之:鼓勵孩子在家長接送的時(shí)間,向家長們介紹自己的配餐,說明這樣配餐的道理,對爸爸媽媽、爺爺奶奶進(jìn)行科學(xué)飲食教育。
    (反思:作為活動的進(jìn)一步延續(xù),我們設(shè)計(jì)了這個環(huán)節(jié),聽說讓他們來當(dāng)營養(yǎng)師,他們覺得很光榮,所以也很認(rèn)真地進(jìn)行配餐,有模有樣地進(jìn)行健康飲食宣傳,一副小大人的樣子,令人忍俊不住。)。
    1、家園配合:收集、了解各種人群的身理特點(diǎn),飲食需要的資料。
    2、將不同人群的人物展板、配餐表、食物圖片投放在區(qū)角,鼓勵孩子們進(jìn)一步為他們設(shè)計(jì)合理的早餐、午餐和晚餐。
    大班教案合理配餐篇十二
    活動目的:
    1、初步了解人體需要的各種營養(yǎng)素,并學(xué)習(xí)簡單的、合理的配餐方法,健康教育活動《我會配餐》。
    2、養(yǎng)成不挑食、不偏食的飲食習(xí)慣。
    活動準(zhǔn)備:
    1、知識準(zhǔn)備:
    事先請家長協(xié)助幼兒了解有關(guān)食譜的簡單常識,并用圖畫等形式記錄一頓晚餐的食譜。
    2、材料準(zhǔn)備:
    (1)制作一套相關(guān)的課件。
    (2)米、水果、蔬菜、肉、魚、蛋等食物的替代物若干。
    (3)食物標(biāo)志圖4張。
    活動過程:
    一、以談話口吻引入活動。
    二、觀看課件,幫助幼兒了解正確的飲食結(jié)構(gòu)。
    1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)課件內(nèi)容分析兩位小朋友偏胖、偏瘦的原因。
    2、根據(jù)課件提示引導(dǎo)幼兒為兩位小朋友選擇合理的食物,幼兒教案《健康教育活動《我會配餐《。
    三、通過交流討論、課件分析等形式,引導(dǎo)幼兒了解人體對食物的需求。
    1、教師引導(dǎo)幼兒與同伴交流自己記錄的一份晚餐食譜,并借助投影儀幫助幼兒分析食譜中各種食物的不同類型與需要量。
    2、教師結(jié)合課件中“食物金字塔”,引導(dǎo)幼兒了解人體每天需要的各種食物,并滲透不挑食、不偏食的教育。
    3、幼兒根據(jù)相應(yīng)的原則修改自己的食譜。
    四、幼兒學(xué)習(xí)配餐:
    (一)教師介紹所提供的材料并提出配餐要求。
    (二)幼兒嘗試配餐:
    教師啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn),參照“食物金字塔”的提示及修改后的食譜調(diào)查圖表,自配一份晚餐。
    (三)教師引導(dǎo)幼兒交流、分析食譜:
    1、教師組織幼兒集中交流自己搭配的食譜。
    2、教師借助投影儀引導(dǎo)幼兒分析幾份有代表性的食譜。
    3、小結(jié),自然結(jié)束活動。
    [我會配餐健康教育活動]。
    大班教案合理配餐篇十三
    作為一名辛苦耕耘的教育工作者,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編收集整理的合理用餐身體棒大班教案,僅供參考,大家一起來看看吧。
    1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
    2、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認(rèn)識到偏食會造成不良的后果。
    3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
    1、錄象、課件。
    2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。
    一、激趣導(dǎo)入。
    1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)。
    2、這是在哪里?我們食堂里的`菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
    3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
    二、認(rèn)識明理。
    1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
    化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢?。?。
    3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
    三、深化理解。
    1、如果平時(shí)不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!
    (1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
    (2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。
    治?。拷o她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會好的。
    (4)不過,他還是很痛苦,因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了??磥?,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得棒!
    2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,學(xué)校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會唱???(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂?。?BR>    大班教案合理配餐篇十四
    1、認(rèn)識11個生字,會寫6個字,認(rèn)識“木子旁”。了解“刀”字的字理演變過程。
    2、能主動積累有關(guān)用餐的詞語。
    3、感受家庭用餐時(shí)的溫暖,初步了解中西餐文化,有愛惜糧食的意識。
    識字寫字。
    識字并能恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用。
    生字卡片,食物卡片,實(shí)物。
    一、情境導(dǎo)入。
    同學(xué)們,在上課之前老師想給大家介紹一家人,這個家庭又和睦又溫馨,你們想去看看嗎?
    出示兩張圖片,看圖說說圖上畫的是什么地方?一家人在做什么?你從中體驗(yàn)到了什么?
    再仔細(xì)觀察圖畫,看看上下兩幅圖有什么不同的地方?
    吃的不同:中餐(米飯,湯,水餃,面條)。
    西餐(咖啡,奶油,沙拉,牛排)。
    學(xué)生邊說教師邊貼圖片。
    同學(xué)們觀察的可真仔細(xì),認(rèn)識了這些事物你們想不想也來認(rèn)認(rèn)這些詞語呢?今天我們就來學(xué)習(xí)《用餐》這課。
    二、情景識字。
    1、圖文結(jié)合,學(xué)生看書自由讀字,注意讀準(zhǔn)字音,邊讀邊圈畫出生字。
    在朗讀中隨機(jī)識字。
    (1)學(xué)習(xí)“包”字。你在哪見過這個字?這個字是個象形字,講解字的'本義,并指導(dǎo)書寫,書寫時(shí)上小下大。
    (2)學(xué)習(xí)“杯”字。除了水杯,還有什么杯?(獎杯,酒杯,茶杯等)。指導(dǎo)書寫“杯”左右結(jié)構(gòu),木字做偏旁捺變點(diǎn),書寫時(shí)左窄右寬。
    大家看圖觀察到除了吃的不同,還有什么不同?(吃飯使用的工具也不同)。
    中餐:勺子,筷子。
    西餐:刀,叉。
    一般在吃哪些食物時(shí)可以用到他們呢?同學(xué)分類貼到相應(yīng)的食物圖片哪。一般吃中餐時(shí)我們用勺子,筷子,吃西餐時(shí)則用刀,叉。
    學(xué)習(xí)刀叉的使用方法:
    看畫面媽媽用哪只手拿著叉子?小男孩用哪只手拿著刀?介紹刀叉的使用方法和基本禮儀。
    請同學(xué)拿格尺當(dāng)作刀,鉛筆當(dāng)作叉子,試試吃前,吃時(shí)和吃完飯時(shí)刀叉的用法。
    (7)我們在吃中餐時(shí)用的是筷子或者勺。學(xué)習(xí)“勺”字,它是一個象形字。是指有長柄的勺子形狀,勺中的一點(diǎn)代表所舀取的食物,指導(dǎo)書寫。它的最后一筆和“叉”一樣都是點(diǎn)。區(qū)別一下“勺——勾”兩個字。
    三、鞏固練習(xí)。
    1、游戲:誰能準(zhǔn)確地讀出老師手中的生字寶寶,并能在黑板上找到相應(yīng)的食物圖片,這個食物就送給誰。
    (在朗讀時(shí)注意“杯子,叉子,勺子,筷子”讀輕聲,“汁”在口語中習(xí)慣讀兒化音。)。
    2、游戲:給生字寶寶找家。黑板上有兩張大桌子,誰能按照中西餐給這些字寶寶分類找到自己的家。
    四、悟中總結(jié)。
    同學(xué)們,通過今天這節(jié)課的學(xué)習(xí),你都學(xué)到了什么?
    (我認(rèn)識了許多字,還會寫了一些字。
    我了解了中餐和西餐的區(qū)別。
    我還知道了如何使用刀和叉子)。
    你還想到什么嗎?
    (我還想到我們應(yīng)該節(jié)約糧食………)。
    五、作業(yè)布置。
    1、書寫并練習(xí)朗讀生字。
    2、回家給爸爸媽媽講一講今天你所學(xué)到的知識。
    大班教案合理配餐篇十五
    1、了解不同食物有不同的營養(yǎng),,人的身體需要多種營養(yǎng)。
    2、初步學(xué)會合理搭配各種飯菜,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
    3、體驗(yàn)幫助他人的快樂心情,教育幼兒自己的事情自己做。
    4、增強(qiáng)思維的靈活性。
    學(xué)習(xí)包活動過程:
    1、激發(fā)幼兒對配餐的興趣。教師以經(jīng)理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物,餐廳及使用方法。
    2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
    3、幼兒互相介紹自己的配餐,共同討論合理配餐的方法。
    提出問題:誰配的飯菜最有營養(yǎng)?為什么?
    4、幼兒調(diào)整配餐。請幼兒觀察自己的配餐少了什么,多了什么。;.教.案來自:大.考.吧幼.師網(wǎng);幼兒再次自選食物進(jìn)行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學(xué)習(xí)包的內(nèi)容。
    現(xiàn)在的獨(dú)生子女已經(jīng)成為一個普遍的現(xiàn)象,父母在給他們提供豐富的物質(zhì)環(huán)境的同時(shí)也縱然他們不良習(xí)慣的養(yǎng)成,比如說:偏食、挑食等,我設(shè)計(jì)的這節(jié)活動就是讓幼兒明白合理的膳食對自己的身體的好處,今天的幼兒就是明天的人才,如果我們的國民身體素質(zhì)不好,那么在良好的教育都會讓我們這個民族明天一敗涂地,所以對孩子的良好身體素質(zhì)的養(yǎng)成是我們每一個幼兒老師的責(zé)任。