總結(jié)是一個(gè)人不斷進(jìn)步的飛躍點(diǎn),也是未來規(guī)劃的引導(dǎo)??偨Y(jié)應(yīng)該體現(xiàn)個(gè)人的思考和反思,具有一定的深度和見解。時(shí)間管理是一門學(xué)問,接下來小編為大家分享一些心得和經(jīng)驗(yàn)。
包餃子寫事篇一
我有很多第一次,比如說,第一次炒菜,第一次游泳,第一次掃地,第一次洗菜等等。最難忘的還是和媽媽一起把餃子了。
上個(gè)星期天下午,我想吃餃子,于是媽媽在超市買來餃子皮和肉。媽媽說我們一起包餃子吧。首先是準(zhǔn)備工作:把肉垛碎,再放一些調(diào)料。開始包了,我先笨手笨腳地把肉放到批中心,然后對(duì)折,再把兩邊的餃子皮和攏,包完一看,媽媽說:“包得太大了,真像個(gè)孔雀開屏。”然后,媽媽一步步教我,可是餃子像一個(gè)不聽話的“孩子”,總是左扭扭,有扭扭,包也包不攏,當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽安慰我說:“什么事情要仔細(xì)、認(rèn)真、有始有終?!甭犃藡寢尩脑?,我信心百倍,因?yàn)樗o了我自信。最后終于學(xué)會(huì)了包餃子,晚上我吃了自己親手包的餃子心理美滋滋的。
包餃子并不像我想象中的那樣容易,我懂得了做什么事情都要有始有終。
包餃子寫事篇二
大家都說,萬事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次,到現(xiàn)在我還是記憶猶新。那是暑假的一天。我對(duì)媽媽說:“我想吃餃子,媽媽?!眿寢尨饝?yīng)了。第二天,媽媽買回一大包而粉。她把面粉倒進(jìn)碗里,加入水,過一會(huì)兒就用手揉了揉而粉、不一會(huì)兒,一大塊而團(tuán)就做成了。
媽媽把而團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮??粗鴭寢屄槔膭?dòng)作,我也情不自禁地跑到媽媽身邊,學(xué)著媽媽的樣子做起來。沒過多久,一大碗面團(tuán)就變成了一張薄皮。
終于包餃子了,我首先看媽媽包餃子。媽媽端來一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用勺子把肉餡放到皮上,擔(dān)捏擠擠,就把一個(gè)可愛的餃子做好了,我看了媽媽做餃子后,心里癢癢的,也做了起來。
我先把餃子餡往皮上一放,再學(xué)著媽媽的樣子包了包,捏了捏,可那餡總是不聽話地往。
外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。算了算,我包這次餃子用了六張皮,照這樣算,包一百個(gè)餃于就要用六百張皮,此是驚人呀!
媽媽見了,笑了笑,就耐心地教我包做子。過了一會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了包餃子時(shí)間一分一秒過去了,餃子包完了。桌子上可愛好看的餃于是媽媽做的。不好看的餃子是我包的。
通過這件事,我懂得了:以上無小事,只拍有心人!
包餃子寫事篇三
這天然而星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,十分熱鬧,好像這天過年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就然而搟一遍嗎?太簡(jiǎn)單了,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會(huì)吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個(gè)示范。”只見媽媽拿來一個(gè)面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“就應(yīng)這樣做才行?!笔痉锻旰?,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可然而一點(diǎn)兒也不圓,成了三角形。算了,過會(huì)兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可然而偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說呢?因?yàn)椴颂嗔?,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都能夠站起來了!
我又開始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次必須留意。夾才菜的時(shí)候多了減去一點(diǎn),少了加一點(diǎn),再對(duì)齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。
這天,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子寫事篇四
今天晚上,我們家打算吃餃子,你們肯定會(huì)問,吃餃子算什么呀,那不一樣,因?yàn)檫@可是我自己包的。
下午的時(shí)候,媽媽提議我們晚上吃餃子,并且買了餡打算自己做。我感到很興奮,有些躍躍欲試,迫不及待的就想開始上手。
媽媽洗了手坐在椅子上,捏起一張餃子皮,放上肉餡,給我示范了一遍怎么包,媽媽一推一捏,一個(gè)漂亮的花餃子就呈現(xiàn)在面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看著媽媽。我也捏起一張餃子皮,學(xué)著媽媽,放上肉餡,也是一推一捏,但是初學(xué)者的過程總是坎坷的,這第一個(gè)餃子沒有我想象中的那么美好,包得歪歪斜斜的,活像一張完好的臉,被人打的鼻青臉腫,都看不出形狀了。我撅著嘴巴,看著媽媽漂亮的花餃子和我丑丑的歪餃子放在一起,簡(jiǎn)直就是沒有對(duì)比就沒有傷害。我很不甘心,再包了一個(gè),心里一急躁,手下的程序一亂,這餃子包的比上一個(gè)還難看。我頓時(shí)氣餒了,看來這方面的天賦我是真的沒有。
媽媽笑著搖了搖頭,溫和的說道:“寶貝,我們做事要一步一步的來,可不能操之過急呀!”本來想要放棄的我,聽到媽媽這句話,心里一下子就平靜了下來。心里熊熊的斗志又燃了起來,叫囂著要征服這個(gè)小小的.餃子。我又捏起了一塊餃子皮,重新的做了起來。我輕輕的慢慢的捏著,心中充滿了對(duì)這個(gè)餃子的希望,然后放上肉餡,最重要的一步就是捏出花邊。我小心翼翼的操作著,慢慢的,一個(gè)還算可以看過去的餃子呈現(xiàn)在我的手上。包的比上一個(gè)好了!我激動(dòng)著想著,那么下一個(gè)一定會(huì)更好。媽媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,看到我的進(jìn)步,很是欣慰。
到了最后,我已經(jīng)學(xué)會(huì)和媽媽包一樣漂亮的花餃子了!吃著自己親手做的餃子,我感覺到心中的幸福像是要溢出來一樣。
看來,做事情不一定就是要有天賦,后天的努力和不放棄才是最重要的。
包餃子寫事篇五
今天是陰歷第一個(gè)月的第29天。今晚,奶奶說她想包餃子。起初我并不太在乎。可以看出,媽媽和阿姨很擅長(zhǎng)包餃子。我剛洗手,幫他們一起包餃子。
雖然我知道我的技能不如我媽媽和阿姨,也不如他們包的餃子漂亮。我還擔(dān)心,因?yàn)樗麄冏龅娘溩油庥^不好,沒有辦法去上菜,每個(gè)人都得為我修理,因此耽誤了時(shí)間。然而,事實(shí)證明,我的擔(dān)心是完全沒有必要的,因?yàn)樵谖艺f了這些擔(dān)心之后,我阿姨對(duì)我說,“哦,你這么擔(dān)心什么,為什么你奶奶包餃子的時(shí)候你不能去上菜?”嗯,聽完這些話,我懸著的心終于掉了下來。
起初,我發(fā)現(xiàn)經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的研磨和多次嘗試,我做的餃子幾乎和我媽媽和阿姨做的一樣。唯一的缺點(diǎn)是我的手不夠強(qiáng)壯,不能緊緊地握著。這可能會(huì)導(dǎo)致餃子在鍋里煮的時(shí)候打開。所以當(dāng)奶奶來看包裹的進(jìn)展時(shí),她說我的餃子不夠好,很容易露出來,然后用手緊緊地?cái)D壓。
就在我打包的時(shí)候,我弟弟帶著餃子皮回來了,告訴我奶奶不要讓我打包,說我不能打包。嗨!誰拒絕了。只是我沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)。我一定能再次練習(xí)。
哼!等著瞧吧,明年元旦我一定會(huì)像媽媽和阿姨一樣成為一名大師。來吧。
包餃子寫事篇六
在新的一年來臨時(shí),在我的家里發(fā)生了一件趣事,到現(xiàn)在為止,我還難以忘懷!
那是大年三十的晚上,媽媽在廚房里包餃子,我聽媽媽說在其中一個(gè)餃子里放了鋼镚,媽媽還說誰吃到這個(gè)餃子,“福”就會(huì)降臨到誰的身上。那可是“福”呀!我等呀,盼呀,催催這個(gè),看看那個(gè),終于把餃子給盼熟了。
包餃子寫事篇七
今天上午,寫完作業(yè),我?guī)蛬寢尅?BR> 首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問媽媽:“我可以用刀嗎?”媽媽認(rèn)真說:“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以?!比缓?,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的菜剝下來,還可以吃呢?!比缓螅矣謳蛬寢寯嚲虏损W,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。
包餃子寫事篇八
每到過節(jié),我會(huì)吃鮮的餃子??墒俏覐膩硪矝]包過餃子,今天老師教我們,餃子的包法先活面,再把面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,然后用刀切成一小塊一小塊的,然后把面壓平,再添上餡包起來,用手把皮對(duì)折,把面皮捏緊,就做好了。餃子真難包呀,功夫太多了。以后媽媽的時(shí)候,我要去幫媽媽。
包餃子寫事篇九
今天中午,我們家吃餃子。
姥姥搟餃子皮,我當(dāng)運(yùn)輸大隊(duì)長(zhǎng),姥爺、媽媽、爸爸。
爸爸先是拿了一張餃子皮笨手笨腳的用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮中間,用手一捏,一個(gè)完整的餃子包好了。
餃子的邊薄,中間厚,餃子看起來像一個(gè)漏氣的小皮球。
姥姥把包好的餃子煮熟,我們一家人快快樂樂的在一起吃,餃子真香?。?BR> 包餃子寫事篇十
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?BR> 先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下了一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子??纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加校值氖莸?,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了?!?BR> 那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。
包餃子寫事篇十一
俗話說“好吃不過餃子”,今天爸媽休息,我們?cè)诩页浴?BR> 剛吃完早飯我們就忙活了起來,爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨(dú)門絕技,在面里放了菠菜汁,面就變成綠色的了,這樣又好看又增加了很多營(yíng)養(yǎng)哦!媽媽擇菜的速度總是比我快,我剛擇完幾根,媽媽一大把都擇完了,不一會(huì)兒菜就被我們擇的干干凈凈。
我們搟皮的時(shí)候爸爸自告奮勇“我來搟?!笨砂职謸{皮的技術(shù)實(shí)在不怎么樣,把餃子皮都搟成餛飩皮了,方的。而我呢,忙得滿頭大汗、手忙腳亂,弄的滿臉面粉也沒搟出一個(gè)完整的餃子皮,引的爸爸媽媽笑的前仰后合。媽媽技術(shù)可是“門縫里吹喇叭——名聲在外”。她在單位舉行的三八婦女節(jié)比賽中還得過大獎(jiǎng)呢!我虛心的跟媽媽學(xué)了起來,但是我包的第一個(gè)餃子歪歪扭扭,餡都擠出來了,餛飩不像餛飩餃子不像餃子。爸爸還逗我說:“哇!你包的真像餃子呀!”我反駁;“哼,我會(huì)包的比你好的?!蔽乙稽c(diǎn)不泄氣,在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)比一個(gè)包的好。
忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦,那就一個(gè)字——香。
包餃子寫事篇十二
有一天,阿姨要給我們吃,我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準(zhǔn)備,我對(duì)阿姨說:“阿姨,我能不能跟著你一起學(xué)呀!”阿姨說:“可以,不過,要乖乖地聽話?!钡降臅r(shí)候,阿姨把我叫過來,我們就開始了。
首先,阿姨把一張搟好的餃子皮放在我的手心上,然后,阿姨先包了一個(gè)給我看,我就跟著學(xué)。然后,我拿著一個(gè)小勺,把碗里餃子餡舀一勺,放在餃子皮的中間,再把餃子皮的兩邊捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包好了。接著,我又包了七個(gè)餃子。我終于學(xué)會(huì)了。
包餃子寫事篇十三
我國(guó)的美食文化豐富多彩。有端午節(jié)吃美味的粽子,有中秋節(jié)吃甜美的月餅,有元宵節(jié)吃又香又糯的餃子,還有臘八節(jié)喝的可口的臘八粥,其中我最喜歡的就是了。
餃子來歷有很多很多,有的人說是因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。有的人說是因?yàn)樗篮蟛幌胍兂刹辉趦?cè)的孤魂野鬼。
下面請(qǐng)跟我來欣賞。
首先我們要先揉揉揉好面團(tuán),再把弄好的面團(tuán)壓成一張張餃子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的來了——,我把肉不多不少地灑在餃子皮中心,用中指粘一點(diǎn)水,然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃,而我則變成了一位專業(yè)的面點(diǎn)師將餃子變得變成漂亮的,精美的,有的餃子是扇形的,有的'餃子是橢圓形,肚子是鼓鼓的,加上一對(duì)小豬耳朵,活像一只可愛的小豬。
每次,我都非常興奮,因?yàn)榭粗切┬螤罡鳟惖娘溩?,我心中就像抹了蜜一樣?BR> 包餃子寫事篇十四
春節(jié),我們一家都會(huì)在一起、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。
有一年的春節(jié),我把好朋友叫到我家一起,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子,媽媽要把的任務(wù)交給我們。開始之前,媽媽先包了一個(gè)餃子,給我們用來當(dāng)樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時(shí)候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好??礃幼樱€是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會(huì)兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會(huì)兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道。看著自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里非常高興,拿了一個(gè)嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”
以后的春節(jié),我還要和小伙伴一起,大家在一起的感覺真好!
包餃子寫事篇十五
媽媽很喜歡給我吃,媽媽時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷妗?BR> 先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成餃子。看看我的餃子的什么樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次能包成這樣就是很大的成就?!?BR> 那天的餃子真好吃,我也吃到我自己包的餃子。
包餃子寫事篇十六
星期六的上午,媽媽說:“今天上午?!蔽乙宦?,頓時(shí)就手舞足蹈起來,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。
媽媽先把買來的肉切成肉末狀,再把木耳、蔥、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些調(diào)料,攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就做好了。
媽媽說:“今天你也要,都要參與勞動(dòng)?!蔽蚁耄河猩峨y的,我不學(xué)就會(huì)。我一口就答應(yīng)了下來,媽媽先把面團(tuán)磋成條,切成一塊一塊的,弟弟搟面皮,和我媽媽負(fù)責(zé)。
我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺餡放到面皮中間,把面皮一點(diǎn)一點(diǎn)封起來,結(jié)果,我剛剛封好這一邊,那一邊就露餡了,我把那一邊封好,這一邊又開了,它們好像感覺里面太擠,還是外面舒服。我像泄了氣的皮球說:“太難了,我包不了了?!眿寢屨f:“你看我是怎么包的,你放的餡太多了?!蔽艺J(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽是怎樣包的,我看見媽媽先用勺子挖了一點(diǎn)餡,放到餃子皮的中間,小心翼翼一點(diǎn)點(diǎn)的封起來,哪有餡露出來,媽媽就用手指把餡按回去。我按著媽媽的方法包了起來,終于也包好了,雖然沒有媽媽包的好看,但是心里也美滋滋的。
最后,我們開始下餃子了,餃子端上來了,我迫不及待的嘗了一口,哇!真是又香又甜。因?yàn)檫@是我第一次,我感受到我自己包的餃子非常好吃。
包餃子寫事篇一
我有很多第一次,比如說,第一次炒菜,第一次游泳,第一次掃地,第一次洗菜等等。最難忘的還是和媽媽一起把餃子了。
上個(gè)星期天下午,我想吃餃子,于是媽媽在超市買來餃子皮和肉。媽媽說我們一起包餃子吧。首先是準(zhǔn)備工作:把肉垛碎,再放一些調(diào)料。開始包了,我先笨手笨腳地把肉放到批中心,然后對(duì)折,再把兩邊的餃子皮和攏,包完一看,媽媽說:“包得太大了,真像個(gè)孔雀開屏。”然后,媽媽一步步教我,可是餃子像一個(gè)不聽話的“孩子”,總是左扭扭,有扭扭,包也包不攏,當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽安慰我說:“什么事情要仔細(xì)、認(rèn)真、有始有終?!甭犃藡寢尩脑?,我信心百倍,因?yàn)樗o了我自信。最后終于學(xué)會(huì)了包餃子,晚上我吃了自己親手包的餃子心理美滋滋的。
包餃子并不像我想象中的那樣容易,我懂得了做什么事情都要有始有終。
包餃子寫事篇二
大家都說,萬事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次,到現(xiàn)在我還是記憶猶新。那是暑假的一天。我對(duì)媽媽說:“我想吃餃子,媽媽?!眿寢尨饝?yīng)了。第二天,媽媽買回一大包而粉。她把面粉倒進(jìn)碗里,加入水,過一會(huì)兒就用手揉了揉而粉、不一會(huì)兒,一大塊而團(tuán)就做成了。
媽媽把而團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮??粗鴭寢屄槔膭?dòng)作,我也情不自禁地跑到媽媽身邊,學(xué)著媽媽的樣子做起來。沒過多久,一大碗面團(tuán)就變成了一張薄皮。
終于包餃子了,我首先看媽媽包餃子。媽媽端來一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用勺子把肉餡放到皮上,擔(dān)捏擠擠,就把一個(gè)可愛的餃子做好了,我看了媽媽做餃子后,心里癢癢的,也做了起來。
我先把餃子餡往皮上一放,再學(xué)著媽媽的樣子包了包,捏了捏,可那餡總是不聽話地往。
外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。算了算,我包這次餃子用了六張皮,照這樣算,包一百個(gè)餃于就要用六百張皮,此是驚人呀!
媽媽見了,笑了笑,就耐心地教我包做子。過了一會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了包餃子時(shí)間一分一秒過去了,餃子包完了。桌子上可愛好看的餃于是媽媽做的。不好看的餃子是我包的。
通過這件事,我懂得了:以上無小事,只拍有心人!
包餃子寫事篇三
這天然而星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,十分熱鬧,好像這天過年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就然而搟一遍嗎?太簡(jiǎn)單了,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會(huì)吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個(gè)示范。”只見媽媽拿來一個(gè)面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“就應(yīng)這樣做才行?!笔痉锻旰?,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可然而一點(diǎn)兒也不圓,成了三角形。算了,過會(huì)兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可然而偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說呢?因?yàn)椴颂嗔?,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都能夠站起來了!
我又開始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次必須留意。夾才菜的時(shí)候多了減去一點(diǎn),少了加一點(diǎn),再對(duì)齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。
這天,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子寫事篇四
今天晚上,我們家打算吃餃子,你們肯定會(huì)問,吃餃子算什么呀,那不一樣,因?yàn)檫@可是我自己包的。
下午的時(shí)候,媽媽提議我們晚上吃餃子,并且買了餡打算自己做。我感到很興奮,有些躍躍欲試,迫不及待的就想開始上手。
媽媽洗了手坐在椅子上,捏起一張餃子皮,放上肉餡,給我示范了一遍怎么包,媽媽一推一捏,一個(gè)漂亮的花餃子就呈現(xiàn)在面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看著媽媽。我也捏起一張餃子皮,學(xué)著媽媽,放上肉餡,也是一推一捏,但是初學(xué)者的過程總是坎坷的,這第一個(gè)餃子沒有我想象中的那么美好,包得歪歪斜斜的,活像一張完好的臉,被人打的鼻青臉腫,都看不出形狀了。我撅著嘴巴,看著媽媽漂亮的花餃子和我丑丑的歪餃子放在一起,簡(jiǎn)直就是沒有對(duì)比就沒有傷害。我很不甘心,再包了一個(gè),心里一急躁,手下的程序一亂,這餃子包的比上一個(gè)還難看。我頓時(shí)氣餒了,看來這方面的天賦我是真的沒有。
媽媽笑著搖了搖頭,溫和的說道:“寶貝,我們做事要一步一步的來,可不能操之過急呀!”本來想要放棄的我,聽到媽媽這句話,心里一下子就平靜了下來。心里熊熊的斗志又燃了起來,叫囂著要征服這個(gè)小小的.餃子。我又捏起了一塊餃子皮,重新的做了起來。我輕輕的慢慢的捏著,心中充滿了對(duì)這個(gè)餃子的希望,然后放上肉餡,最重要的一步就是捏出花邊。我小心翼翼的操作著,慢慢的,一個(gè)還算可以看過去的餃子呈現(xiàn)在我的手上。包的比上一個(gè)好了!我激動(dòng)著想著,那么下一個(gè)一定會(huì)更好。媽媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,看到我的進(jìn)步,很是欣慰。
到了最后,我已經(jīng)學(xué)會(huì)和媽媽包一樣漂亮的花餃子了!吃著自己親手做的餃子,我感覺到心中的幸福像是要溢出來一樣。
看來,做事情不一定就是要有天賦,后天的努力和不放棄才是最重要的。
包餃子寫事篇五
今天是陰歷第一個(gè)月的第29天。今晚,奶奶說她想包餃子。起初我并不太在乎。可以看出,媽媽和阿姨很擅長(zhǎng)包餃子。我剛洗手,幫他們一起包餃子。
雖然我知道我的技能不如我媽媽和阿姨,也不如他們包的餃子漂亮。我還擔(dān)心,因?yàn)樗麄冏龅娘溩油庥^不好,沒有辦法去上菜,每個(gè)人都得為我修理,因此耽誤了時(shí)間。然而,事實(shí)證明,我的擔(dān)心是完全沒有必要的,因?yàn)樵谖艺f了這些擔(dān)心之后,我阿姨對(duì)我說,“哦,你這么擔(dān)心什么,為什么你奶奶包餃子的時(shí)候你不能去上菜?”嗯,聽完這些話,我懸著的心終于掉了下來。
起初,我發(fā)現(xiàn)經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的研磨和多次嘗試,我做的餃子幾乎和我媽媽和阿姨做的一樣。唯一的缺點(diǎn)是我的手不夠強(qiáng)壯,不能緊緊地握著。這可能會(huì)導(dǎo)致餃子在鍋里煮的時(shí)候打開。所以當(dāng)奶奶來看包裹的進(jìn)展時(shí),她說我的餃子不夠好,很容易露出來,然后用手緊緊地?cái)D壓。
就在我打包的時(shí)候,我弟弟帶著餃子皮回來了,告訴我奶奶不要讓我打包,說我不能打包。嗨!誰拒絕了。只是我沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)。我一定能再次練習(xí)。
哼!等著瞧吧,明年元旦我一定會(huì)像媽媽和阿姨一樣成為一名大師。來吧。
包餃子寫事篇六
在新的一年來臨時(shí),在我的家里發(fā)生了一件趣事,到現(xiàn)在為止,我還難以忘懷!
那是大年三十的晚上,媽媽在廚房里包餃子,我聽媽媽說在其中一個(gè)餃子里放了鋼镚,媽媽還說誰吃到這個(gè)餃子,“福”就會(huì)降臨到誰的身上。那可是“福”呀!我等呀,盼呀,催催這個(gè),看看那個(gè),終于把餃子給盼熟了。
包餃子寫事篇七
今天上午,寫完作業(yè),我?guī)蛬寢尅?BR> 首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問媽媽:“我可以用刀嗎?”媽媽認(rèn)真說:“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以?!比缓?,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的菜剝下來,還可以吃呢?!比缓螅矣謳蛬寢寯嚲虏损W,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。
包餃子寫事篇八
每到過節(jié),我會(huì)吃鮮的餃子??墒俏覐膩硪矝]包過餃子,今天老師教我們,餃子的包法先活面,再把面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,然后用刀切成一小塊一小塊的,然后把面壓平,再添上餡包起來,用手把皮對(duì)折,把面皮捏緊,就做好了。餃子真難包呀,功夫太多了。以后媽媽的時(shí)候,我要去幫媽媽。
包餃子寫事篇九
今天中午,我們家吃餃子。
姥姥搟餃子皮,我當(dāng)運(yùn)輸大隊(duì)長(zhǎng),姥爺、媽媽、爸爸。
爸爸先是拿了一張餃子皮笨手笨腳的用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮中間,用手一捏,一個(gè)完整的餃子包好了。
餃子的邊薄,中間厚,餃子看起來像一個(gè)漏氣的小皮球。
姥姥把包好的餃子煮熟,我們一家人快快樂樂的在一起吃,餃子真香?。?BR> 包餃子寫事篇十
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?BR> 先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下了一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子??纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加校值氖莸?,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了?!?BR> 那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。
包餃子寫事篇十一
俗話說“好吃不過餃子”,今天爸媽休息,我們?cè)诩页浴?BR> 剛吃完早飯我們就忙活了起來,爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨(dú)門絕技,在面里放了菠菜汁,面就變成綠色的了,這樣又好看又增加了很多營(yíng)養(yǎng)哦!媽媽擇菜的速度總是比我快,我剛擇完幾根,媽媽一大把都擇完了,不一會(huì)兒菜就被我們擇的干干凈凈。
我們搟皮的時(shí)候爸爸自告奮勇“我來搟?!笨砂职謸{皮的技術(shù)實(shí)在不怎么樣,把餃子皮都搟成餛飩皮了,方的。而我呢,忙得滿頭大汗、手忙腳亂,弄的滿臉面粉也沒搟出一個(gè)完整的餃子皮,引的爸爸媽媽笑的前仰后合。媽媽技術(shù)可是“門縫里吹喇叭——名聲在外”。她在單位舉行的三八婦女節(jié)比賽中還得過大獎(jiǎng)呢!我虛心的跟媽媽學(xué)了起來,但是我包的第一個(gè)餃子歪歪扭扭,餡都擠出來了,餛飩不像餛飩餃子不像餃子。爸爸還逗我說:“哇!你包的真像餃子呀!”我反駁;“哼,我會(huì)包的比你好的?!蔽乙稽c(diǎn)不泄氣,在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)比一個(gè)包的好。
忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦,那就一個(gè)字——香。
包餃子寫事篇十二
有一天,阿姨要給我們吃,我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準(zhǔn)備,我對(duì)阿姨說:“阿姨,我能不能跟著你一起學(xué)呀!”阿姨說:“可以,不過,要乖乖地聽話?!钡降臅r(shí)候,阿姨把我叫過來,我們就開始了。
首先,阿姨把一張搟好的餃子皮放在我的手心上,然后,阿姨先包了一個(gè)給我看,我就跟著學(xué)。然后,我拿著一個(gè)小勺,把碗里餃子餡舀一勺,放在餃子皮的中間,再把餃子皮的兩邊捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包好了。接著,我又包了七個(gè)餃子。我終于學(xué)會(huì)了。
包餃子寫事篇十三
我國(guó)的美食文化豐富多彩。有端午節(jié)吃美味的粽子,有中秋節(jié)吃甜美的月餅,有元宵節(jié)吃又香又糯的餃子,還有臘八節(jié)喝的可口的臘八粥,其中我最喜歡的就是了。
餃子來歷有很多很多,有的人說是因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。有的人說是因?yàn)樗篮蟛幌胍兂刹辉趦?cè)的孤魂野鬼。
下面請(qǐng)跟我來欣賞。
首先我們要先揉揉揉好面團(tuán),再把弄好的面團(tuán)壓成一張張餃子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的來了——,我把肉不多不少地灑在餃子皮中心,用中指粘一點(diǎn)水,然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃,而我則變成了一位專業(yè)的面點(diǎn)師將餃子變得變成漂亮的,精美的,有的餃子是扇形的,有的'餃子是橢圓形,肚子是鼓鼓的,加上一對(duì)小豬耳朵,活像一只可愛的小豬。
每次,我都非常興奮,因?yàn)榭粗切┬螤罡鳟惖娘溩?,我心中就像抹了蜜一樣?BR> 包餃子寫事篇十四
春節(jié),我們一家都會(huì)在一起、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。
有一年的春節(jié),我把好朋友叫到我家一起,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子,媽媽要把的任務(wù)交給我們。開始之前,媽媽先包了一個(gè)餃子,給我們用來當(dāng)樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時(shí)候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好??礃幼樱€是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會(huì)兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會(huì)兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道。看著自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里非常高興,拿了一個(gè)嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”
以后的春節(jié),我還要和小伙伴一起,大家在一起的感覺真好!
包餃子寫事篇十五
媽媽很喜歡給我吃,媽媽時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷妗?BR> 先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成餃子。看看我的餃子的什么樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次能包成這樣就是很大的成就?!?BR> 那天的餃子真好吃,我也吃到我自己包的餃子。
包餃子寫事篇十六
星期六的上午,媽媽說:“今天上午?!蔽乙宦?,頓時(shí)就手舞足蹈起來,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。
媽媽先把買來的肉切成肉末狀,再把木耳、蔥、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些調(diào)料,攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就做好了。
媽媽說:“今天你也要,都要參與勞動(dòng)?!蔽蚁耄河猩峨y的,我不學(xué)就會(huì)。我一口就答應(yīng)了下來,媽媽先把面團(tuán)磋成條,切成一塊一塊的,弟弟搟面皮,和我媽媽負(fù)責(zé)。
我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺餡放到面皮中間,把面皮一點(diǎn)一點(diǎn)封起來,結(jié)果,我剛剛封好這一邊,那一邊就露餡了,我把那一邊封好,這一邊又開了,它們好像感覺里面太擠,還是外面舒服。我像泄了氣的皮球說:“太難了,我包不了了?!眿寢屨f:“你看我是怎么包的,你放的餡太多了?!蔽艺J(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽是怎樣包的,我看見媽媽先用勺子挖了一點(diǎn)餡,放到餃子皮的中間,小心翼翼一點(diǎn)點(diǎn)的封起來,哪有餡露出來,媽媽就用手指把餡按回去。我按著媽媽的方法包了起來,終于也包好了,雖然沒有媽媽包的好看,但是心里也美滋滋的。
最后,我們開始下餃子了,餃子端上來了,我迫不及待的嘗了一口,哇!真是又香又甜。因?yàn)檫@是我第一次,我感受到我自己包的餃子非常好吃。