心得體會是我們對自己、他人、人生和世界的思考和感悟。優(yōu)質(zhì)的心得體會該怎么樣去寫呢?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。
酒店心得體會及感悟篇一
很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),那時候可以說是急切地期盼著天的到來,大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),從師兄們那里到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
那么這座酒店到底怎么樣呢?有值得借鑒的呢?還有需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。10人被分成了3個組,分別在不同的,并且每20天換一次,能讓的整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的做法讓感到挺滿意的,這也正和的心意。
組的4個人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲中最辛苦的!”還開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向告誡著。看來,我得真的要思想才是啊!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店給服務(wù)員們制定的崗位職責(zé)和工作描述,這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,的工作每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時著聽從的指揮,固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺所謂的做的本職工作外還得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等臟活、重活、累活男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(加班費),我不知道的作息制度有違反《勞動法》,可是一名有血有肉的人來說都有的最低的底線,人畢竟一臺機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的件事想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,酒店空余的服裝供我“高大威猛”的男生穿,索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我服務(wù)員和客人幾乎區(qū)別,以至于有一次我正為會議服務(wù)時,卻被對方是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計中的要的,好的員工制服不但能使得員工精神從而工作員工制服更體現(xiàn)出企業(yè)的內(nèi)在的文化,文化的企業(yè)如同人了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?不過令我感到高興的是,酒店的員工大都那樣的熱情友好,并是實習(xí)生而對冷漠生硬,在勞累之余,同事們的甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來員工最能夠大家的心情,能站在員工角度來看問題,講述的是“老百姓的心里話?!边@酒店上層所最的素質(zhì)!
中餐廳的日子就一天天結(jié)束了,在日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之間的人際關(guān)系、如何的心態(tài),更讓我到的是服務(wù)員應(yīng)該強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識?!笔前。@才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
酒店工作心得體會感悟篇5
酒店心得體會及感悟篇二
作為旅游業(yè)中不可或缺的一環(huán),酒店是旅行者居住和休息的地方。酒店的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施是影響旅行體驗的重要因素之一。在我的旅行經(jīng)歷中,我住過很多酒店,有時候能夠獲得良好的住宿體驗,有時候也會遭遇不愉快的事情。從這些經(jīng)歷中,我悟出了一些關(guān)于酒店的心得和感悟,分享給大家。
第二段:服務(wù)是酒店的靈魂
在酒店的整體體驗中,服務(wù)質(zhì)量是最重要的因素之一。一個好的酒店不能只有高端的裝修和豪華的福利,更需要提供貼心、周到的服務(wù)。好的服務(wù)人員能夠讓客人感到溫暖和舒適,這種感覺比設(shè)備和硬件的升級更有價值。因此,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識和技能,將服務(wù)作為其核心競爭力之一。
第三段:干凈和衛(wèi)生是基本要求
對于一個酒店,它必須提供一個安全和衛(wèi)生的環(huán)境,這是基本的要求。在這個方面,酒店應(yīng)該采用科學(xué)的、有效的消毒方法,及時更換床上用品及毛巾等,隨時清理客房中的垃圾和雜物。一個無論硬件還是軟件都不具備衛(wèi)生要求的酒店,不論其他條件如何高檔豪華,都會對客人健康造成威脅。
第四段:酒店要關(guān)注細(xì)節(jié)
在旅行過程中,細(xì)節(jié)決定著一切。酒店的每一個細(xì)節(jié)都會影響到客人在酒店內(nèi)的舒適和體驗。例如,房間的照明、窗口的朝向、枕頭的高度等等。一個考慮周到的酒店,肯定會有嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程和個性化的服務(wù),為客人帶來獨特的住宿體驗。我感覺到,在開展酒店的經(jīng)營過程中,細(xì)節(jié)的處理至關(guān)重要。
第五段:深度思考酒店的未來
在未來,我認(rèn)為酒店會越來越個性化和特色化。酒店將不僅僅是提供住宿和休息的地方,而是成為客人文化、藝術(shù)、品質(zhì)和生活方式的一種體驗。同時,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展,從廢水處理、垃圾分類到能源節(jié)約等方面,采用環(huán)保的技術(shù)和管理方法。這些措施不僅符合社會的發(fā)展要求,也能為酒店增加品牌和信譽度。
總結(jié):“酒店心得體會感悟”
酒店是旅游過程中不可或缺的一部分,服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施對于旅行體驗有著重要的影響。好的服務(wù)可以讓客人感到溫暖和舒適,衛(wèi)生和細(xì)節(jié)也是一個酒店必須重視的方面。隨著社會的不斷發(fā)展,酒店的未來會更加注重個性化和環(huán)??沙掷m(xù)。這些心得和感悟都是我在多年的旅行中總結(jié)出來的,對于提高酒店的質(zhì)量和管理,對于旅游行業(yè)和酒店業(yè)的前景,都有這重要意義。
酒店心得體會及感悟篇三
作為酒店前臺,是客人體驗酒店服務(wù)、品質(zhì)的第一線。他們的工作不僅僅是接待和安排客人入住,還包括為客人提供每個環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)服務(wù)。由于酒店的服務(wù)產(chǎn)業(yè)的特殊性,前臺工作是一個充滿挑戰(zhàn)和變化的職業(yè)。酒店前臺非常重要,因為他們是客人與酒店之間的橋梁。在這個工作中,我深刻體悟到自己的使命和責(zé)任。
第二段:工作中需要有的素質(zhì)
在酒店前臺工作中,英語交流能力是必不可少的素質(zhì)。但是僅僅具備英語口語能力并不能讓你成為一個成功的酒店前臺。您需要根據(jù)客人的不同需求和心情,調(diào)整自己的口吻和語氣。此外,善于溝通和解決問題的能力也是前臺的必備素質(zhì)之一。在與團(tuán)隊成員和客人的日常交流中,這種能力非常重要。
第三段:難以應(yīng)付的情況
酒店前臺經(jīng)常會遇到各種意想不到的情況。例如,一些客人需要特殊要求,或者在特定情況下出現(xiàn)問題,或者遭遇天氣變化等。這些都是需要前臺解決和應(yīng)對的問題。在這些情況下,前臺同事們需要保持應(yīng)變能力,從容應(yīng)對。他們需要保持鎮(zhèn)定,愛心和耐心,同時尋求與客人進(jìn)行積極的溝通。
第四段:感受工作中的成就感
在酒店前臺工作中,能夠為客人提供出色的服務(wù)并成功解決問題,是非常愉快的事情。工作中的為人服務(wù),可以讓你理解和感受到并滿足客人的需求會帶來的快樂和滿足感。這種成功和成就感可以成為我們前進(jìn)的動力。
第五段:未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展
在酒店前臺工作的過程中,需要不斷提高自己的技能和知識,以應(yīng)對各種難題和客人的需要。在未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展中,我將關(guān)注變化和市場趨勢,提高自己的專業(yè)素質(zhì)和工作能力。同時,我也將時刻牢記我的初心,始終保持善于溝通、解決問題、愛心、耐心和沉著的態(tài)度,不斷提高自己的技能和專業(yè)素養(yǎng)。
總之,作為酒店前臺,需要具備的素質(zhì)涉及到身體健康、溝通能力、性格特點、多語言技能、職業(yè)承諾、心理素養(yǎng)等諸多方面。在工作的過程中,前臺同事需要以此為準(zhǔn)則,始終保持積極向上、專業(yè)的態(tài)度,全心全意為客人服務(wù)。
酒店心得體會及感悟篇四
2年前的一次機(jī)會讓我與廣州大廈結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。
現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天。”
20__年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的一份子。
第一個工作崗位:房務(wù)部。我身為一個小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強(qiáng)度,高密度,高品質(zhì)的對待每個房間,每個角落,每個細(xì)節(jié)。對待每個房間比對待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。
第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在2011年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。
作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長等??捎涍^一段時間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注?;蛟S來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時刻,卻因為我的一句不恰當(dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏?,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。
第三個工作崗位:宴會廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺,擺場,備茶水,備家具……每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時候,細(xì)致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實習(xí)生一起干活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。
“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長,收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。
酒店工作心得體會感悟(篇3)
酒店心得體會及感悟篇五
在我大學(xué)期間,我選擇在一家酒店兼職。這個經(jīng)歷在我生活中扮演了重要的角色,不僅幫助我克服了經(jīng)濟(jì)困境,還為我提供了豐富的人生經(jīng)驗。通過這段兼職經(jīng)歷,我學(xué)到了許多寶貴的東西。本文將從工作環(huán)境、服務(wù)意識、團(tuán)隊合作、職業(yè)規(guī)劃以及人際關(guān)系這五個方面展開,分享我的感悟和體會。
首先,我想談?wù)勗诰频昙媛毜墓ぷ鳝h(huán)境。酒店是一個快節(jié)奏的工作場所,每天都有不同的挑戰(zhàn)和任務(wù)等著我們。身處這樣一個環(huán)境,我學(xué)會了如何在高壓下保持冷靜,如何快速適應(yīng)新的工作內(nèi)容和安排。我也意識到了時間管理的重要性,并學(xué)會了合理安排自己的工作和休息時間。同時,通過與同事合作,我也培養(yǎng)了良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,這對于將來的職業(yè)發(fā)展將大有裨益。
其次,服務(wù)意識在酒店行業(yè)尤為重要。我在這段兼職經(jīng)歷中學(xué)到了如何給顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過與顧客的互動,我學(xué)會了傾聽和理解顧客的需求,并在力所能及的范圍內(nèi)予以滿足。我也明白了服務(wù)態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)的重要性,學(xué)會了笑容與耐心面對每一位顧客。這種服務(wù)意識不僅在工作中體現(xiàn),在日常生活中也對我有著積極的影響。
再次,團(tuán)隊合作是酒店兼職工作中不可或缺的一部分。酒店是一個大團(tuán)隊的組合,每個人的配合和協(xié)作直接影響到整體工作效率。在這段兼職經(jīng)歷中,我學(xué)到了如何與不同的人合作,如何處理矛盾和分配任務(wù)。我開始理解到,只有通過相互理解和支持,共同解決問題,才能達(dá)到工作目標(biāo)。團(tuán)隊合作的經(jīng)驗不僅對工作有幫助,也為我在其他的人群中更好地融入和合作提供了寶貴的經(jīng)驗。
此外,酒店兼職經(jīng)歷也對我的職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生了積極的影響。這段經(jīng)歷讓我更加明確了自己對于未來職業(yè)的期望和目標(biāo)。通過與各個部門的接觸,我發(fā)現(xiàn)自己對服務(wù)行業(yè)特別感興趣,因此決定將來從事相關(guān)的職業(yè)。兼職經(jīng)歷也為我提供了一個了解酒店行業(yè)的機(jī)會,我可以更好地規(guī)劃自己的學(xué)習(xí)和實踐路徑,并不斷提升自己的能力和技巧。
最后,酒店兼職讓我的人際關(guān)系得到了極大的拓展。我在這段時間中結(jié)識了許多來自不同地方的朋友。與他們的相處讓我學(xué)到了如何尊重和理解不同文化背景的人,如何與不同性格的人相處融洽。我也明白了在團(tuán)隊中建立和諧的人際關(guān)系的重要性,這不僅可以提高工作效率,還可以增強(qiáng)自己的社交能力和人脈資源。
總結(jié)起來,酒店兼職經(jīng)歷給我?guī)砹嗽S多心得和體會,從工作環(huán)境、服務(wù)意識、團(tuán)隊合作、職業(yè)規(guī)劃以及人際關(guān)系等方面,我都收獲頗豐。這段經(jīng)歷讓我明白了成功背后的努力與堅持,也讓我更加明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和人生目標(biāo)。希望將來的我能夠繼續(xù)汲取這段經(jīng)歷中的寶貴經(jīng)驗與教訓(xùn),為自己的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。
酒店心得體會及感悟篇六
作為酒店員工,我經(jīng)歷了種種艱辛和喜悅,不斷地成長和提升自我。我選擇從事酒店服務(wù)行業(yè),是因為這份工作既能夠提供穩(wěn)定的收入,又能夠接觸到各種不同的人和經(jīng)歷。然而,當(dāng)我剛開始工作時,我并沒有意識到這個職業(yè)的挑戰(zhàn)和困難。剛?cè)胄械奈页3S龅揭恍╇y以應(yīng)對的情況,而這讓我明白到了酒店員工工作中必須具備的技能和品質(zhì)。
第二段:善于處理各種復(fù)雜情況的能力
作為酒店員工,我們經(jīng)常需要應(yīng)對各種客戶問題和糾紛。有的客人會因為遲到而抱怨、有的客人會因為房間設(shè)施不符合期望而不滿。在這種情況下,作為一名服務(wù)員,我們需要保持冷靜,及時解決問題,并與客人建立好的溝通關(guān)系。通過接觸各種不同的客戶,我學(xué)到了忍耐、耐心和適應(yīng)能力等技能,這些技能成為我成為一名優(yōu)秀酒店員工的重要素質(zhì)。
第三段:服務(wù)的細(xì)節(jié)決定酒店的品質(zhì)
酒店服務(wù)不僅僅是提供房間和餐飲等基本需求,更體現(xiàn)在對細(xì)節(jié)的關(guān)注。我意識到每一個細(xì)微之處都會對客人留下深刻的印象。比如,用微笑歡迎客人、專業(yè)地給予建議和幫助、提供貼心的服務(wù)等等。這些細(xì)節(jié)在客人的心中留下美好的印象,形成了酒店的口碑和品牌優(yōu)勢。因此,作為酒店員工,我們要時刻保持警惕,將服務(wù)細(xì)節(jié)做到極致,從而提升酒店的整體品質(zhì)。
第四段:團(tuán)隊協(xié)作的重要性
在我工作的過程中,我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊精神是非常重要的。就像酒店這個組織一樣,每一個員工都扮演著不同的角色,但只有所有人齊心協(xié)力,才能為客人提供最佳的服務(wù)。每個部門都需要相互合作和溝通,以確保整個酒店運轉(zhuǎn)順利。通過團(tuán)隊協(xié)作,我學(xué)會了傾聽和理解別人的需求,同時也學(xué)會了相互扶持和互相支持。這些貴重的經(jīng)驗不僅幫助我在工作中快速適應(yīng),也增強(qiáng)了我在團(tuán)隊中的角色和地位。
第五段:成就感源于客人的滿意
作為一名酒店員工,最大的成就感就來源于客人的滿意。當(dāng)我們的服務(wù)得到客人的肯定和贊賞時,會感到自己的辛勤努力沒有白費。當(dāng)客人離開時,留下的不僅僅是物質(zhì)回報,更多的是對我們服務(wù)的認(rèn)可和信任。這種滿足感和成就感,激勵著我們繼續(xù)努力提供更好的服務(wù),讓客人在酒店度過美好的時光。
總結(jié):
作為一名酒店員工,我通過工作經(jīng)歷學(xué)到了很多寶貴的東西。在面對挑戰(zhàn)時,我們需要具備善于解決問題的能力;在服務(wù)客戶時,我們要注重細(xì)節(jié),提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時,團(tuán)隊協(xié)作也成為我們成功的關(guān)鍵因素之一。而最終,我們的辛勤努力將會換來客人的滿意和贊譽。這一切的經(jīng)歷和體會,讓我更加熱愛這份工作,也提醒著我要不斷提升自己,成為一名真正優(yōu)秀的酒店員工。
酒店心得體會及感悟篇七
在當(dāng)代社會,許多大學(xué)生或年輕人選擇尋找兼職工作來彌補生活費用或者提升自身的能力。我也是其中之一,在大學(xué)期間選擇了在一家高檔酒店工作。這段時間的兼職經(jīng)歷讓我有了更加全面的了解酒店行業(yè)。雖然工作繁忙而且壓力很大,但是我從中學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗,并對整個行業(yè)產(chǎn)生了更深的感悟。
第二段:嚴(yán)苛的工作環(huán)境與技能的提升
在酒店工作,有一個非常有名的詞匯:繁忙。盡管每天工作十分辛苦,但酒店從業(yè)者必須在客人和上級的嚴(yán)格要求下完成任務(wù)。這種緊張的工作環(huán)境鍛煉了我的耐心和應(yīng)變能力,讓我能夠更好地處理緊急情況。通過日常工作,我掌握了很多服務(wù)技能,從熟練地使用酒店管理軟件到掌握一些專業(yè)的餐飲服務(wù)技巧,這些技能對我的職業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。
第三段:酒店兼職工作的人際關(guān)系和對待客人的態(tài)度
在酒店工作,與客人的互動是日常工作中最重要的一部分。我必須學(xué)會以友好的態(tài)度對待每一位客人,尊重他們的需求,并及時解決他們的問題。一次次面對來自世界各地的客人,我學(xué)會了從不同的角度看待事物,培養(yǎng)了自己的溝通能力和團(tuán)隊合作精神。這種與人打交道的經(jīng)歷不僅幫助我建立了廣泛的人際關(guān)系,而且讓我深刻意識到服務(wù)行業(yè)的重要性。
第四段:對工作態(tài)度和自我價值的思考
在酒店工作的一段時間里,我思考了很多關(guān)于工作態(tài)度和自我價值的問題。酒店行業(yè)雖然辛苦,但通過培養(yǎng)自己的專業(yè)能力和追求卓越,我意識到每一個工作崗位都具有自己的價值,都承擔(dān)著社會分工中不可或缺的角色。我也開始思考一個人的自我價值不只是從事何種高薪工作的問題,更重要的是在自己的工作崗位上承擔(dān)起責(zé)任,努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)揮積極的作用,為社會創(chuàng)造更大的價值。
第五段:對酒店行業(yè)的感悟與展望
隨著技能的提高和對酒店行業(yè)的更深入了解,我愈發(fā)敬佩這個行業(yè)中的每一個崗位和從業(yè)者。酒店業(yè)并不僅僅是一個提供服務(wù)的行業(yè),它更承擔(dān)著傳遞文化和溝通交流的重要職責(zé)。作為一名有幸從事酒店兼職的大學(xué)生,我將持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)技能,并希望有朝一日能成為這個行業(yè)中的一員,為客人提供更好的服務(wù),為社會創(chuàng)造價值。
總結(jié):
通過這段時間的酒店兼職工作,我明白了付出和回報之間的密切關(guān)系。雖然酒店工作很辛苦,但是通過這段經(jīng)歷,我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗,提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)。同時,對于工作態(tài)度和自身的價值觀也有了更加深刻的認(rèn)識。我希望各位年輕朋友能夠珍惜每一個工作機(jī)會,在辛苦與挑戰(zhàn)中找到成長和進(jìn)步,為自己的職業(yè)生涯鋪就一條堅實的道路。同時我們也應(yīng)該對服務(wù)行業(yè)抱有更加尊重和敬意,將這一份兼職工作視為一個機(jī)會去展現(xiàn)自己的能力,并為社會創(chuàng)造價值。
酒店心得體會及感悟篇八
20__年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵?,F(xiàn)對今年完成的本職工作進(jìn)行以下總結(jié)。
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計得失
和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
四、虛心學(xué)習(xí),努力提高
雖然做客房服務(wù)工作有好幾年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
五、存在的不足和問題
有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
一年的時間漸漸的過去了,我來到___酒店作為一名客房服務(wù)員的時間也已經(jīng)有了_月之久。自從去年_月的時候進(jìn)入酒店以來,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵,才讓我學(xué)會了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入___酒店這個大集體!
回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對比下來,自己一直都在一步步的成長,提升。現(xiàn)在一年的時間過去,我在此對過去一年自己的工作做總結(jié),希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:
一、工作前的教導(dǎo)
作為一名新人,在這工作前期的這段時間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。
在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的時間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因為自己獨自負(fù)責(zé),更加嚴(yán)格的要求自己,力求在最短的時間里將工作完成的。
二、從思想上提升自己
在過去的工作中,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。
在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵。在今后的工作中,我也會緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。
三、個人的不足
在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉,以及對酒店的情況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時間,在下一年的工作中,我會更加努力的去了解酒店,不會再犯下這樣的錯誤。
年初經(jīng)朋友的介紹下,我來到了__,當(dāng)知道我能來__的那一刻,我是非常的激動,并且很珍惜這次機(jī)會,我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒有機(jī)會實踐過,一直想要有一個機(jī)會能夠讓我學(xué)以致用,終于機(jī)會來了,懷揣著一個追夢的心我來到了__,剛到酒店的時候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。
一、客房工作
當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自己一直堅持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持。
如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅持,也非常感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我應(yīng)該不會堅持下去的吧。后來我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
二、前臺工作
我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是工作生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。
總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實際操作。
三、學(xué)習(xí)方面
這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?BR> 一年即將要結(jié)束了,而我也對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的認(rèn)識,當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的幫助,在新的一年里,我會更加努力,用自己所學(xué)的知識對__酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望__酒店的明天越來越好。
一年的時間,也是快要過半了,回顧在這上半年的工作,其實我也是感受到酒店行業(yè)的不景氣,但同時疫情過后的回暖也是讓我明白,做好服務(wù)工作,更好的去把客戶服務(wù)做好,即使外部的環(huán)境不好,但是酒店的客源也是會不斷的,好的口碑,好的服務(wù),能吸引到更多的客源,雖然我只是一名服務(wù)員,但是我也是要去進(jìn)步,要在酒店的行業(yè)做得更好,對于上半年的一個工作,我也是要總結(jié)下。
剛開年的時候,其實我們也是充滿了信心,相信這一年酒店的營業(yè)會做的更好的,但二月份的時候,生意確是急轉(zhuǎn)而下,差不多兩個月的時間,根本沒有客源,我也是沒有回家過年,而是待在酒店里面,但是這也是讓我感受到這段日子的煎熬,但也是沒有放棄,相信疫情會過去,生意會好的,在這段日子,我們雖然沒有事情可做,但是也是利用這段時間去充分的學(xué)習(xí),了解更多服務(wù)的知識,自己去反思,去改進(jìn)自己服務(wù)之中做的還不夠的地方,大家相互的探討,共同的成長,經(jīng)過這段日子的學(xué)習(xí)還有改變,我也是感受到,服務(wù)員雖然是基層的崗位,但是認(rèn)真的去鉆研,其實里面是有很多技巧,很多要學(xué)的東西,而一名出色優(yōu)秀的服務(wù)員,真的會給酒店帶來很多的回頭客。
疫情緩解之后,酒店也是開始慢慢的迎來客人,同時由于我們的服務(wù)做得更好了,口碑也是得到了提升,雖然客流量沒有那么的多,但是長住的客人卻是變得多了,而且服務(wù)的提升,也是讓客人更樂意把我們酒店介紹給朋友,我們的客流量也是變得更多,而我也是把自己的服務(wù)去做好,讓客人滿意。工作里頭,我也是感受到自己的服務(wù)經(jīng)過改善和以往相比,更好了,得到的肯定更多,之前的學(xué)習(xí)和改變沒有白費,我也是感到驕傲,雖然崗位是基礎(chǔ)的,但是我前進(jìn)的心卻是沒有在底層,反而覺得做好了自己的工作,不斷的努力,以后也是有機(jī)會去得到晉升的,但是同樣優(yōu)秀的同事有很多,我也是要不斷的去努力才行的。
半年的時候,過去了,我們酒店的生意也是變得越來越好了,我也是相信,下半年我們酒店的客流量會比往年更好,這也是需要我繼續(xù)的去把服務(wù)的工作做好,同時不斷的去優(yōu)化,去提升,來讓自己更優(yōu)秀。
又到年終,我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余,回顧這些年的工作經(jīng)歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結(jié):
第一、懂得微笑,善于微笑。在當(dāng)今社會中,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。
第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。
第三、熱情。人可以無激情,但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱,并充滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。
第四、周到。待客之道,周到是基礎(chǔ),也是zui重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務(wù),而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。
第五、應(yīng)變能力。在餐廳,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達(dá)官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求服務(wù)人員具備良好的應(yīng)變能力成為一種必然。有人說:“餐廳,是培養(yǎng)外交官的搖籃?!笔呛苡械览淼?。
第六、主人翁意識。工作,實際上是學(xué)習(xí)的另一種形態(tài)。當(dāng)我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會站的更高,看得更遠(yuǎn),做得更好。
以上是我對自己工作的體會和總結(jié),同時還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。
酒店心得體會及感悟篇九
作為酒店員工,我深知這個職業(yè)的困境與挑戰(zhàn)。每天面對各種客人,不同的需求和問題,我們需要保持耐心和理解,并時刻保持微笑。還有繁忙的工作節(jié)奏,艱辛的加班,讓人感到心力交瘁。然而正是這些困境在不斷鍛煉著我們,教會了我們?nèi)绾螒?yīng)對挑戰(zhàn),處理復(fù)雜情況。我們通過不斷地鍛煉和成長,變得更加堅強(qiáng)和自信。
第二段:與客人的交流與體驗
在酒店工作期間,我們與各種各樣的客人進(jìn)行交流,體驗著不同的人生故事和背景。有時候是一位悲傷的客人,我們需要給予安慰和體諒;有時候是一對新婚夫婦,我們需要用心為他們創(chuàng)造美好的回憶。這種交流不僅豐富了我們的生活經(jīng)驗,也使我們更加了解人性和世界。我們學(xué)會了傾聽,學(xué)會了換位思考,學(xué)會了在不同的場合用不同的方式與人溝通,這對我們的個人發(fā)展有著重要的意義。
第三段:團(tuán)隊合作與領(lǐng)導(dǎo)能力
在酒店行業(yè),團(tuán)隊合作是非常重要的。我們總是需要與同事合作完成任務(wù),彼此配合,共同努力。每天的工作過程中,我們學(xué)會了如何更好地與人合作,建立和諧的工作氛圍。同時,我們也鍛煉了自己的領(lǐng)導(dǎo)能力,學(xué)會了帶領(lǐng)團(tuán)隊,分配任務(wù),調(diào)動各種資源來達(dá)到共同的目標(biāo)。這不僅幫助我們在團(tuán)隊中更加融洽,也為我們的職業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
第四段:對待客人的細(xì)心與責(zé)任
作為酒店員工,我們的工作細(xì)致入微,需要對待每一位客人都充滿責(zé)任心和細(xì)心??腿说臐M意度是我們最重要的指標(biāo)之一,為此我們需要時刻保持專業(yè)的服務(wù)態(tài)度,熱情地接待客人,解答他們的問題,解決他們的需求。我們的付出會得到客人的肯定與認(rèn)可,這種成就感是無可替代的。同時,我們也明白了責(zé)任的重大性。在面對客人的投訴或意見時,我們要勇于承擔(dān)責(zé)任,積極解決問題,以確??腿说臐M意度。
第五段:從職業(yè)中汲取的智慧與成長
通過在酒店行業(yè)的工作,我們不僅學(xué)到了專業(yè)的知識和技能,也汲取到了人生中的智慧與成長。我們明白了承受壓力和挑戰(zhàn)的重要性,學(xué)會了適應(yīng)變化和應(yīng)對問題。我們在實踐中培養(yǎng)了決策能力和解決問題的技巧,學(xué)會了面對困難時不放棄,堅持努力。這些智慧和成長使我們不僅在職業(yè)中取得了成功,也為我們在生活中走得更遠(yuǎn)奠定了基礎(chǔ)。
總結(jié):作為酒店員工,我們在工作中面臨各種各樣的挑戰(zhàn)和困境。然而,正是這些挑戰(zhàn)和困境鍛煉著我們,使我們不斷成長和進(jìn)步。通過與客人的交流和體驗,我們變得更加善于傾聽和理解。團(tuán)隊合作和領(lǐng)導(dǎo)能力的鍛煉使我們更加擅長與人合作和帶領(lǐng)團(tuán)隊。在細(xì)心和責(zé)任中我們體會到了成就感和責(zé)任感的重要性。最終,通過這個職業(yè)我們汲取到了智慧和成長,不僅成功在職業(yè)上,也在生活中取得了更大的成功。
酒店心得體會及感悟篇一
很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),那時候可以說是急切地期盼著天的到來,大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),從師兄們那里到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
那么這座酒店到底怎么樣呢?有值得借鑒的呢?還有需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。10人被分成了3個組,分別在不同的,并且每20天換一次,能讓的整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的做法讓感到挺滿意的,這也正和的心意。
組的4個人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲中最辛苦的!”還開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向告誡著。看來,我得真的要思想才是啊!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店給服務(wù)員們制定的崗位職責(zé)和工作描述,這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,的工作每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時著聽從的指揮,固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺所謂的做的本職工作外還得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等臟活、重活、累活男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(加班費),我不知道的作息制度有違反《勞動法》,可是一名有血有肉的人來說都有的最低的底線,人畢竟一臺機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的件事想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,酒店空余的服裝供我“高大威猛”的男生穿,索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我服務(wù)員和客人幾乎區(qū)別,以至于有一次我正為會議服務(wù)時,卻被對方是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計中的要的,好的員工制服不但能使得員工精神從而工作員工制服更體現(xiàn)出企業(yè)的內(nèi)在的文化,文化的企業(yè)如同人了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?不過令我感到高興的是,酒店的員工大都那樣的熱情友好,并是實習(xí)生而對冷漠生硬,在勞累之余,同事們的甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來員工最能夠大家的心情,能站在員工角度來看問題,講述的是“老百姓的心里話?!边@酒店上層所最的素質(zhì)!
中餐廳的日子就一天天結(jié)束了,在日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之間的人際關(guān)系、如何的心態(tài),更讓我到的是服務(wù)員應(yīng)該強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識?!笔前。@才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
酒店工作心得體會感悟篇5
酒店心得體會及感悟篇二
作為旅游業(yè)中不可或缺的一環(huán),酒店是旅行者居住和休息的地方。酒店的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施是影響旅行體驗的重要因素之一。在我的旅行經(jīng)歷中,我住過很多酒店,有時候能夠獲得良好的住宿體驗,有時候也會遭遇不愉快的事情。從這些經(jīng)歷中,我悟出了一些關(guān)于酒店的心得和感悟,分享給大家。
第二段:服務(wù)是酒店的靈魂
在酒店的整體體驗中,服務(wù)質(zhì)量是最重要的因素之一。一個好的酒店不能只有高端的裝修和豪華的福利,更需要提供貼心、周到的服務(wù)。好的服務(wù)人員能夠讓客人感到溫暖和舒適,這種感覺比設(shè)備和硬件的升級更有價值。因此,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識和技能,將服務(wù)作為其核心競爭力之一。
第三段:干凈和衛(wèi)生是基本要求
對于一個酒店,它必須提供一個安全和衛(wèi)生的環(huán)境,這是基本的要求。在這個方面,酒店應(yīng)該采用科學(xué)的、有效的消毒方法,及時更換床上用品及毛巾等,隨時清理客房中的垃圾和雜物。一個無論硬件還是軟件都不具備衛(wèi)生要求的酒店,不論其他條件如何高檔豪華,都會對客人健康造成威脅。
第四段:酒店要關(guān)注細(xì)節(jié)
在旅行過程中,細(xì)節(jié)決定著一切。酒店的每一個細(xì)節(jié)都會影響到客人在酒店內(nèi)的舒適和體驗。例如,房間的照明、窗口的朝向、枕頭的高度等等。一個考慮周到的酒店,肯定會有嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程和個性化的服務(wù),為客人帶來獨特的住宿體驗。我感覺到,在開展酒店的經(jīng)營過程中,細(xì)節(jié)的處理至關(guān)重要。
第五段:深度思考酒店的未來
在未來,我認(rèn)為酒店會越來越個性化和特色化。酒店將不僅僅是提供住宿和休息的地方,而是成為客人文化、藝術(shù)、品質(zhì)和生活方式的一種體驗。同時,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展,從廢水處理、垃圾分類到能源節(jié)約等方面,采用環(huán)保的技術(shù)和管理方法。這些措施不僅符合社會的發(fā)展要求,也能為酒店增加品牌和信譽度。
總結(jié):“酒店心得體會感悟”
酒店是旅游過程中不可或缺的一部分,服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施對于旅行體驗有著重要的影響。好的服務(wù)可以讓客人感到溫暖和舒適,衛(wèi)生和細(xì)節(jié)也是一個酒店必須重視的方面。隨著社會的不斷發(fā)展,酒店的未來會更加注重個性化和環(huán)??沙掷m(xù)。這些心得和感悟都是我在多年的旅行中總結(jié)出來的,對于提高酒店的質(zhì)量和管理,對于旅游行業(yè)和酒店業(yè)的前景,都有這重要意義。
酒店心得體會及感悟篇三
作為酒店前臺,是客人體驗酒店服務(wù)、品質(zhì)的第一線。他們的工作不僅僅是接待和安排客人入住,還包括為客人提供每個環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)服務(wù)。由于酒店的服務(wù)產(chǎn)業(yè)的特殊性,前臺工作是一個充滿挑戰(zhàn)和變化的職業(yè)。酒店前臺非常重要,因為他們是客人與酒店之間的橋梁。在這個工作中,我深刻體悟到自己的使命和責(zé)任。
第二段:工作中需要有的素質(zhì)
在酒店前臺工作中,英語交流能力是必不可少的素質(zhì)。但是僅僅具備英語口語能力并不能讓你成為一個成功的酒店前臺。您需要根據(jù)客人的不同需求和心情,調(diào)整自己的口吻和語氣。此外,善于溝通和解決問題的能力也是前臺的必備素質(zhì)之一。在與團(tuán)隊成員和客人的日常交流中,這種能力非常重要。
第三段:難以應(yīng)付的情況
酒店前臺經(jīng)常會遇到各種意想不到的情況。例如,一些客人需要特殊要求,或者在特定情況下出現(xiàn)問題,或者遭遇天氣變化等。這些都是需要前臺解決和應(yīng)對的問題。在這些情況下,前臺同事們需要保持應(yīng)變能力,從容應(yīng)對。他們需要保持鎮(zhèn)定,愛心和耐心,同時尋求與客人進(jìn)行積極的溝通。
第四段:感受工作中的成就感
在酒店前臺工作中,能夠為客人提供出色的服務(wù)并成功解決問題,是非常愉快的事情。工作中的為人服務(wù),可以讓你理解和感受到并滿足客人的需求會帶來的快樂和滿足感。這種成功和成就感可以成為我們前進(jìn)的動力。
第五段:未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展
在酒店前臺工作的過程中,需要不斷提高自己的技能和知識,以應(yīng)對各種難題和客人的需要。在未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展中,我將關(guān)注變化和市場趨勢,提高自己的專業(yè)素質(zhì)和工作能力。同時,我也將時刻牢記我的初心,始終保持善于溝通、解決問題、愛心、耐心和沉著的態(tài)度,不斷提高自己的技能和專業(yè)素養(yǎng)。
總之,作為酒店前臺,需要具備的素質(zhì)涉及到身體健康、溝通能力、性格特點、多語言技能、職業(yè)承諾、心理素養(yǎng)等諸多方面。在工作的過程中,前臺同事需要以此為準(zhǔn)則,始終保持積極向上、專業(yè)的態(tài)度,全心全意為客人服務(wù)。
酒店心得體會及感悟篇四
2年前的一次機(jī)會讓我與廣州大廈結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。
現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天。”
20__年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的一份子。
第一個工作崗位:房務(wù)部。我身為一個小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強(qiáng)度,高密度,高品質(zhì)的對待每個房間,每個角落,每個細(xì)節(jié)。對待每個房間比對待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。
第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在2011年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。
作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長等??捎涍^一段時間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注?;蛟S來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時刻,卻因為我的一句不恰當(dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏?,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。
第三個工作崗位:宴會廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺,擺場,備茶水,備家具……每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時候,細(xì)致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實習(xí)生一起干活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。
“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長,收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。
酒店工作心得體會感悟(篇3)
酒店心得體會及感悟篇五
在我大學(xué)期間,我選擇在一家酒店兼職。這個經(jīng)歷在我生活中扮演了重要的角色,不僅幫助我克服了經(jīng)濟(jì)困境,還為我提供了豐富的人生經(jīng)驗。通過這段兼職經(jīng)歷,我學(xué)到了許多寶貴的東西。本文將從工作環(huán)境、服務(wù)意識、團(tuán)隊合作、職業(yè)規(guī)劃以及人際關(guān)系這五個方面展開,分享我的感悟和體會。
首先,我想談?wù)勗诰频昙媛毜墓ぷ鳝h(huán)境。酒店是一個快節(jié)奏的工作場所,每天都有不同的挑戰(zhàn)和任務(wù)等著我們。身處這樣一個環(huán)境,我學(xué)會了如何在高壓下保持冷靜,如何快速適應(yīng)新的工作內(nèi)容和安排。我也意識到了時間管理的重要性,并學(xué)會了合理安排自己的工作和休息時間。同時,通過與同事合作,我也培養(yǎng)了良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,這對于將來的職業(yè)發(fā)展將大有裨益。
其次,服務(wù)意識在酒店行業(yè)尤為重要。我在這段兼職經(jīng)歷中學(xué)到了如何給顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過與顧客的互動,我學(xué)會了傾聽和理解顧客的需求,并在力所能及的范圍內(nèi)予以滿足。我也明白了服務(wù)態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)的重要性,學(xué)會了笑容與耐心面對每一位顧客。這種服務(wù)意識不僅在工作中體現(xiàn),在日常生活中也對我有著積極的影響。
再次,團(tuán)隊合作是酒店兼職工作中不可或缺的一部分。酒店是一個大團(tuán)隊的組合,每個人的配合和協(xié)作直接影響到整體工作效率。在這段兼職經(jīng)歷中,我學(xué)到了如何與不同的人合作,如何處理矛盾和分配任務(wù)。我開始理解到,只有通過相互理解和支持,共同解決問題,才能達(dá)到工作目標(biāo)。團(tuán)隊合作的經(jīng)驗不僅對工作有幫助,也為我在其他的人群中更好地融入和合作提供了寶貴的經(jīng)驗。
此外,酒店兼職經(jīng)歷也對我的職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生了積極的影響。這段經(jīng)歷讓我更加明確了自己對于未來職業(yè)的期望和目標(biāo)。通過與各個部門的接觸,我發(fā)現(xiàn)自己對服務(wù)行業(yè)特別感興趣,因此決定將來從事相關(guān)的職業(yè)。兼職經(jīng)歷也為我提供了一個了解酒店行業(yè)的機(jī)會,我可以更好地規(guī)劃自己的學(xué)習(xí)和實踐路徑,并不斷提升自己的能力和技巧。
最后,酒店兼職讓我的人際關(guān)系得到了極大的拓展。我在這段時間中結(jié)識了許多來自不同地方的朋友。與他們的相處讓我學(xué)到了如何尊重和理解不同文化背景的人,如何與不同性格的人相處融洽。我也明白了在團(tuán)隊中建立和諧的人際關(guān)系的重要性,這不僅可以提高工作效率,還可以增強(qiáng)自己的社交能力和人脈資源。
總結(jié)起來,酒店兼職經(jīng)歷給我?guī)砹嗽S多心得和體會,從工作環(huán)境、服務(wù)意識、團(tuán)隊合作、職業(yè)規(guī)劃以及人際關(guān)系等方面,我都收獲頗豐。這段經(jīng)歷讓我明白了成功背后的努力與堅持,也讓我更加明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和人生目標(biāo)。希望將來的我能夠繼續(xù)汲取這段經(jīng)歷中的寶貴經(jīng)驗與教訓(xùn),為自己的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。
酒店心得體會及感悟篇六
作為酒店員工,我經(jīng)歷了種種艱辛和喜悅,不斷地成長和提升自我。我選擇從事酒店服務(wù)行業(yè),是因為這份工作既能夠提供穩(wěn)定的收入,又能夠接觸到各種不同的人和經(jīng)歷。然而,當(dāng)我剛開始工作時,我并沒有意識到這個職業(yè)的挑戰(zhàn)和困難。剛?cè)胄械奈页3S龅揭恍╇y以應(yīng)對的情況,而這讓我明白到了酒店員工工作中必須具備的技能和品質(zhì)。
第二段:善于處理各種復(fù)雜情況的能力
作為酒店員工,我們經(jīng)常需要應(yīng)對各種客戶問題和糾紛。有的客人會因為遲到而抱怨、有的客人會因為房間設(shè)施不符合期望而不滿。在這種情況下,作為一名服務(wù)員,我們需要保持冷靜,及時解決問題,并與客人建立好的溝通關(guān)系。通過接觸各種不同的客戶,我學(xué)到了忍耐、耐心和適應(yīng)能力等技能,這些技能成為我成為一名優(yōu)秀酒店員工的重要素質(zhì)。
第三段:服務(wù)的細(xì)節(jié)決定酒店的品質(zhì)
酒店服務(wù)不僅僅是提供房間和餐飲等基本需求,更體現(xiàn)在對細(xì)節(jié)的關(guān)注。我意識到每一個細(xì)微之處都會對客人留下深刻的印象。比如,用微笑歡迎客人、專業(yè)地給予建議和幫助、提供貼心的服務(wù)等等。這些細(xì)節(jié)在客人的心中留下美好的印象,形成了酒店的口碑和品牌優(yōu)勢。因此,作為酒店員工,我們要時刻保持警惕,將服務(wù)細(xì)節(jié)做到極致,從而提升酒店的整體品質(zhì)。
第四段:團(tuán)隊協(xié)作的重要性
在我工作的過程中,我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊精神是非常重要的。就像酒店這個組織一樣,每一個員工都扮演著不同的角色,但只有所有人齊心協(xié)力,才能為客人提供最佳的服務(wù)。每個部門都需要相互合作和溝通,以確保整個酒店運轉(zhuǎn)順利。通過團(tuán)隊協(xié)作,我學(xué)會了傾聽和理解別人的需求,同時也學(xué)會了相互扶持和互相支持。這些貴重的經(jīng)驗不僅幫助我在工作中快速適應(yīng),也增強(qiáng)了我在團(tuán)隊中的角色和地位。
第五段:成就感源于客人的滿意
作為一名酒店員工,最大的成就感就來源于客人的滿意。當(dāng)我們的服務(wù)得到客人的肯定和贊賞時,會感到自己的辛勤努力沒有白費。當(dāng)客人離開時,留下的不僅僅是物質(zhì)回報,更多的是對我們服務(wù)的認(rèn)可和信任。這種滿足感和成就感,激勵著我們繼續(xù)努力提供更好的服務(wù),讓客人在酒店度過美好的時光。
總結(jié):
作為一名酒店員工,我通過工作經(jīng)歷學(xué)到了很多寶貴的東西。在面對挑戰(zhàn)時,我們需要具備善于解決問題的能力;在服務(wù)客戶時,我們要注重細(xì)節(jié),提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時,團(tuán)隊協(xié)作也成為我們成功的關(guān)鍵因素之一。而最終,我們的辛勤努力將會換來客人的滿意和贊譽。這一切的經(jīng)歷和體會,讓我更加熱愛這份工作,也提醒著我要不斷提升自己,成為一名真正優(yōu)秀的酒店員工。
酒店心得體會及感悟篇七
在當(dāng)代社會,許多大學(xué)生或年輕人選擇尋找兼職工作來彌補生活費用或者提升自身的能力。我也是其中之一,在大學(xué)期間選擇了在一家高檔酒店工作。這段時間的兼職經(jīng)歷讓我有了更加全面的了解酒店行業(yè)。雖然工作繁忙而且壓力很大,但是我從中學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗,并對整個行業(yè)產(chǎn)生了更深的感悟。
第二段:嚴(yán)苛的工作環(huán)境與技能的提升
在酒店工作,有一個非常有名的詞匯:繁忙。盡管每天工作十分辛苦,但酒店從業(yè)者必須在客人和上級的嚴(yán)格要求下完成任務(wù)。這種緊張的工作環(huán)境鍛煉了我的耐心和應(yīng)變能力,讓我能夠更好地處理緊急情況。通過日常工作,我掌握了很多服務(wù)技能,從熟練地使用酒店管理軟件到掌握一些專業(yè)的餐飲服務(wù)技巧,這些技能對我的職業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。
第三段:酒店兼職工作的人際關(guān)系和對待客人的態(tài)度
在酒店工作,與客人的互動是日常工作中最重要的一部分。我必須學(xué)會以友好的態(tài)度對待每一位客人,尊重他們的需求,并及時解決他們的問題。一次次面對來自世界各地的客人,我學(xué)會了從不同的角度看待事物,培養(yǎng)了自己的溝通能力和團(tuán)隊合作精神。這種與人打交道的經(jīng)歷不僅幫助我建立了廣泛的人際關(guān)系,而且讓我深刻意識到服務(wù)行業(yè)的重要性。
第四段:對工作態(tài)度和自我價值的思考
在酒店工作的一段時間里,我思考了很多關(guān)于工作態(tài)度和自我價值的問題。酒店行業(yè)雖然辛苦,但通過培養(yǎng)自己的專業(yè)能力和追求卓越,我意識到每一個工作崗位都具有自己的價值,都承擔(dān)著社會分工中不可或缺的角色。我也開始思考一個人的自我價值不只是從事何種高薪工作的問題,更重要的是在自己的工作崗位上承擔(dān)起責(zé)任,努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)揮積極的作用,為社會創(chuàng)造更大的價值。
第五段:對酒店行業(yè)的感悟與展望
隨著技能的提高和對酒店行業(yè)的更深入了解,我愈發(fā)敬佩這個行業(yè)中的每一個崗位和從業(yè)者。酒店業(yè)并不僅僅是一個提供服務(wù)的行業(yè),它更承擔(dān)著傳遞文化和溝通交流的重要職責(zé)。作為一名有幸從事酒店兼職的大學(xué)生,我將持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)技能,并希望有朝一日能成為這個行業(yè)中的一員,為客人提供更好的服務(wù),為社會創(chuàng)造價值。
總結(jié):
通過這段時間的酒店兼職工作,我明白了付出和回報之間的密切關(guān)系。雖然酒店工作很辛苦,但是通過這段經(jīng)歷,我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗,提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)。同時,對于工作態(tài)度和自身的價值觀也有了更加深刻的認(rèn)識。我希望各位年輕朋友能夠珍惜每一個工作機(jī)會,在辛苦與挑戰(zhàn)中找到成長和進(jìn)步,為自己的職業(yè)生涯鋪就一條堅實的道路。同時我們也應(yīng)該對服務(wù)行業(yè)抱有更加尊重和敬意,將這一份兼職工作視為一個機(jī)會去展現(xiàn)自己的能力,并為社會創(chuàng)造價值。
酒店心得體會及感悟篇八
20__年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵?,F(xiàn)對今年完成的本職工作進(jìn)行以下總結(jié)。
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計得失
和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
四、虛心學(xué)習(xí),努力提高
雖然做客房服務(wù)工作有好幾年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
五、存在的不足和問題
有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
一年的時間漸漸的過去了,我來到___酒店作為一名客房服務(wù)員的時間也已經(jīng)有了_月之久。自從去年_月的時候進(jìn)入酒店以來,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵,才讓我學(xué)會了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入___酒店這個大集體!
回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對比下來,自己一直都在一步步的成長,提升。現(xiàn)在一年的時間過去,我在此對過去一年自己的工作做總結(jié),希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:
一、工作前的教導(dǎo)
作為一名新人,在這工作前期的這段時間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。
在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的時間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因為自己獨自負(fù)責(zé),更加嚴(yán)格的要求自己,力求在最短的時間里將工作完成的。
二、從思想上提升自己
在過去的工作中,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。
在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵。在今后的工作中,我也會緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。
三、個人的不足
在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉,以及對酒店的情況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時間,在下一年的工作中,我會更加努力的去了解酒店,不會再犯下這樣的錯誤。
年初經(jīng)朋友的介紹下,我來到了__,當(dāng)知道我能來__的那一刻,我是非常的激動,并且很珍惜這次機(jī)會,我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒有機(jī)會實踐過,一直想要有一個機(jī)會能夠讓我學(xué)以致用,終于機(jī)會來了,懷揣著一個追夢的心我來到了__,剛到酒店的時候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。
一、客房工作
當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自己一直堅持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持。
如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅持,也非常感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我應(yīng)該不會堅持下去的吧。后來我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
二、前臺工作
我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是工作生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。
總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實際操作。
三、學(xué)習(xí)方面
這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?BR> 一年即將要結(jié)束了,而我也對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的認(rèn)識,當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的幫助,在新的一年里,我會更加努力,用自己所學(xué)的知識對__酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望__酒店的明天越來越好。
一年的時間,也是快要過半了,回顧在這上半年的工作,其實我也是感受到酒店行業(yè)的不景氣,但同時疫情過后的回暖也是讓我明白,做好服務(wù)工作,更好的去把客戶服務(wù)做好,即使外部的環(huán)境不好,但是酒店的客源也是會不斷的,好的口碑,好的服務(wù),能吸引到更多的客源,雖然我只是一名服務(wù)員,但是我也是要去進(jìn)步,要在酒店的行業(yè)做得更好,對于上半年的一個工作,我也是要總結(jié)下。
剛開年的時候,其實我們也是充滿了信心,相信這一年酒店的營業(yè)會做的更好的,但二月份的時候,生意確是急轉(zhuǎn)而下,差不多兩個月的時間,根本沒有客源,我也是沒有回家過年,而是待在酒店里面,但是這也是讓我感受到這段日子的煎熬,但也是沒有放棄,相信疫情會過去,生意會好的,在這段日子,我們雖然沒有事情可做,但是也是利用這段時間去充分的學(xué)習(xí),了解更多服務(wù)的知識,自己去反思,去改進(jìn)自己服務(wù)之中做的還不夠的地方,大家相互的探討,共同的成長,經(jīng)過這段日子的學(xué)習(xí)還有改變,我也是感受到,服務(wù)員雖然是基層的崗位,但是認(rèn)真的去鉆研,其實里面是有很多技巧,很多要學(xué)的東西,而一名出色優(yōu)秀的服務(wù)員,真的會給酒店帶來很多的回頭客。
疫情緩解之后,酒店也是開始慢慢的迎來客人,同時由于我們的服務(wù)做得更好了,口碑也是得到了提升,雖然客流量沒有那么的多,但是長住的客人卻是變得多了,而且服務(wù)的提升,也是讓客人更樂意把我們酒店介紹給朋友,我們的客流量也是變得更多,而我也是把自己的服務(wù)去做好,讓客人滿意。工作里頭,我也是感受到自己的服務(wù)經(jīng)過改善和以往相比,更好了,得到的肯定更多,之前的學(xué)習(xí)和改變沒有白費,我也是感到驕傲,雖然崗位是基礎(chǔ)的,但是我前進(jìn)的心卻是沒有在底層,反而覺得做好了自己的工作,不斷的努力,以后也是有機(jī)會去得到晉升的,但是同樣優(yōu)秀的同事有很多,我也是要不斷的去努力才行的。
半年的時候,過去了,我們酒店的生意也是變得越來越好了,我也是相信,下半年我們酒店的客流量會比往年更好,這也是需要我繼續(xù)的去把服務(wù)的工作做好,同時不斷的去優(yōu)化,去提升,來讓自己更優(yōu)秀。
又到年終,我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余,回顧這些年的工作經(jīng)歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結(jié):
第一、懂得微笑,善于微笑。在當(dāng)今社會中,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。
第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。
第三、熱情。人可以無激情,但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱,并充滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。
第四、周到。待客之道,周到是基礎(chǔ),也是zui重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務(wù),而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。
第五、應(yīng)變能力。在餐廳,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達(dá)官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求服務(wù)人員具備良好的應(yīng)變能力成為一種必然。有人說:“餐廳,是培養(yǎng)外交官的搖籃?!笔呛苡械览淼?。
第六、主人翁意識。工作,實際上是學(xué)習(xí)的另一種形態(tài)。當(dāng)我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會站的更高,看得更遠(yuǎn),做得更好。
以上是我對自己工作的體會和總結(jié),同時還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。
酒店心得體會及感悟篇九
作為酒店員工,我深知這個職業(yè)的困境與挑戰(zhàn)。每天面對各種客人,不同的需求和問題,我們需要保持耐心和理解,并時刻保持微笑。還有繁忙的工作節(jié)奏,艱辛的加班,讓人感到心力交瘁。然而正是這些困境在不斷鍛煉著我們,教會了我們?nèi)绾螒?yīng)對挑戰(zhàn),處理復(fù)雜情況。我們通過不斷地鍛煉和成長,變得更加堅強(qiáng)和自信。
第二段:與客人的交流與體驗
在酒店工作期間,我們與各種各樣的客人進(jìn)行交流,體驗著不同的人生故事和背景。有時候是一位悲傷的客人,我們需要給予安慰和體諒;有時候是一對新婚夫婦,我們需要用心為他們創(chuàng)造美好的回憶。這種交流不僅豐富了我們的生活經(jīng)驗,也使我們更加了解人性和世界。我們學(xué)會了傾聽,學(xué)會了換位思考,學(xué)會了在不同的場合用不同的方式與人溝通,這對我們的個人發(fā)展有著重要的意義。
第三段:團(tuán)隊合作與領(lǐng)導(dǎo)能力
在酒店行業(yè),團(tuán)隊合作是非常重要的。我們總是需要與同事合作完成任務(wù),彼此配合,共同努力。每天的工作過程中,我們學(xué)會了如何更好地與人合作,建立和諧的工作氛圍。同時,我們也鍛煉了自己的領(lǐng)導(dǎo)能力,學(xué)會了帶領(lǐng)團(tuán)隊,分配任務(wù),調(diào)動各種資源來達(dá)到共同的目標(biāo)。這不僅幫助我們在團(tuán)隊中更加融洽,也為我們的職業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
第四段:對待客人的細(xì)心與責(zé)任
作為酒店員工,我們的工作細(xì)致入微,需要對待每一位客人都充滿責(zé)任心和細(xì)心??腿说臐M意度是我們最重要的指標(biāo)之一,為此我們需要時刻保持專業(yè)的服務(wù)態(tài)度,熱情地接待客人,解答他們的問題,解決他們的需求。我們的付出會得到客人的肯定與認(rèn)可,這種成就感是無可替代的。同時,我們也明白了責(zé)任的重大性。在面對客人的投訴或意見時,我們要勇于承擔(dān)責(zé)任,積極解決問題,以確??腿说臐M意度。
第五段:從職業(yè)中汲取的智慧與成長
通過在酒店行業(yè)的工作,我們不僅學(xué)到了專業(yè)的知識和技能,也汲取到了人生中的智慧與成長。我們明白了承受壓力和挑戰(zhàn)的重要性,學(xué)會了適應(yīng)變化和應(yīng)對問題。我們在實踐中培養(yǎng)了決策能力和解決問題的技巧,學(xué)會了面對困難時不放棄,堅持努力。這些智慧和成長使我們不僅在職業(yè)中取得了成功,也為我們在生活中走得更遠(yuǎn)奠定了基礎(chǔ)。
總結(jié):作為酒店員工,我們在工作中面臨各種各樣的挑戰(zhàn)和困境。然而,正是這些挑戰(zhàn)和困境鍛煉著我們,使我們不斷成長和進(jìn)步。通過與客人的交流和體驗,我們變得更加善于傾聽和理解。團(tuán)隊合作和領(lǐng)導(dǎo)能力的鍛煉使我們更加擅長與人合作和帶領(lǐng)團(tuán)隊。在細(xì)心和責(zé)任中我們體會到了成就感和責(zé)任感的重要性。最終,通過這個職業(yè)我們汲取到了智慧和成長,不僅成功在職業(yè)上,也在生活中取得了更大的成功。